Суп из яблок

Один из простых рецептов фруктового супа из яблок.

Для приготовления это супа будут необходимы следующие продукты: Яблоки 200 гр, вода, крахмал картофельный 10 гр, сметана 20 гр, корица.

Чистим от кожуры и семечек наши яблоки и нарезаем кубиками, заливаем водой и варим с сахаром и корицей. Ближе к завершению варки вливаем крахмал разведённый водой и кипятим.Если вам показалось что супу не хватает кислинки добавите немного лимонной кислоты. Подают суп добавив сметану. Приятного аппетита!