Пшенная каша с тыквой

Простой и вкусный способ приготовления пшенной каши.

Для приготовления нам потребуется: пшено 1,5 стакана, тыква 750 гр, соль, масло.

Возьмем свежую тыкву, помоем и отчистим от кожи и семян. Мелко нарезаем и ложем в кастрюлю с водой, ставим на огонь и варим 15 минут. Затем добавляем пшено, соль и помешивая варим еще 20 минут до загустения. Накрываем кастрюлю крышкой, добавляем масло и даем настоятся 30 минут. Также вместо воды можно использовать молоко, тогда каша будет намного вкуснее. Приятного аппетита!