Выпечка на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (1807 рецептов выпечки на скорую руку)
Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее
Добавил: Dashuta 14.09.2014
Быстрая пицца 4.5
Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее
Добавил: Алиса 01.03.2013
Творожная запеканка в микроволновке 4.2
Добавил: Erich 27.11.2012
Панкейки на кислом молоке 4.5
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 06.12.2015
Кексики на молоке 4.4
Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее
Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019
Кекс за 5 минут в духовке 4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Сырники (творожники) в духовке 4.1
Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее
Добавил: Alteredego 13.10.2011
Блинчики на молоке с дырочками 4.3
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.09.2014
Португальское печенье 4.1
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее
Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019
Панкейки классические 4.2
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.10.2016
Оладьи на ряженке
4.5
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее
Добавил: Mamamaksa 07.11.2012
Оладьи на молоке с дрожжами 4.3
Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.09.2016
Блинчики на кислом молоке 4.4
Если у вас скисло молоко — не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. …далее
Добавил: Борис 08.09.2014
Банановые оладьи 4.3
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее
Добавил: Artem 05.12.2017
Торт «Ванька кучерявый» 4.6
Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее
Добавил: Jess 15.02.2018
Торт на сковороде 4.6
Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. …далее
Добавил: Jess 23.11.2012
Оладьи на молоке с яблоками 4.3
Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем… Вкусно! …далее
Добавил: Julechka 07.08.2013
Классическое песочное печенье 4.2
В моем кулинарном арсенале уже давненько «поселился» чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто. …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2016
Блинчики на кефире 4.4
Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей 🙂 …далее
Добавил: Борис 08.09.2014
Кекс в микроволновке без какао 3.7
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Печенье на кефире 3.4
Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее
Добавил: Jess 12.02.2018
Оладьи на кефире классические 4.5
У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.04.2017
Колбасные «розочки» 4.7
Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. …далее
Добавил: Giggs 02.07.2012
Пышки на кефире, жаренные на сковороде 4.4
Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла. …далее
Добавил: Вика Василенко 19.01.2016
Овсяное печенье в микроволновке 3.3
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально 🙂 Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.05.2013
Быстрая пицца на кефире 4.2
Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант — рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.11.2018
Шарлотка на молоке 4.2
Предлагаю еще один вариант шарлотки — на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.08.2018
Вафли на сковороде 4.1
Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:) …далее
Добавил: TomaB 20.10.2014
Печенье на сковороде 4.5
Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки — на сковороде. …далее
Добавил: Арина Вольская 24.03.2015
Американские оладьи 4.7
Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 09.01.2016
Блинчики на молоке 4.4
Блинчики на молоке — самые простые, самые вкусные и самые популярные блинчики, которые готовят практически в каждой семье. Рассказываю и показываю, как приготовить блинчики на молоке. …далее
Добавил: Aelita 08.09.2014
Маффины с какао 4.5
Хочу рассказать вам очень простой вариант, как приготовить маффины с какао. Нежные, слегка влажные внутри и аппетитные, они буквально таят во рту и станут прекрасным вариантом десерта для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.07.2016
Пирог из детского питания 4.3
Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2016
Быстрый пирог с клубникой 4.4
Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! …далее
Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015
Слойки в микроволновке 2.6
Сегодня приготовим очень простую, быструю и легкую выпечку — слойки в микроволновке. Это базовый вариант, на основе которого вы можете сделать любые вариации по своему вкусу. …далее
Добавил: Даша Петрова 10.06.2021
Хворост с водкой 4.1
Хворост с водкой — это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство — это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 16.06.2016
Чебуреки классические 3.7
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.10.2016
Классический яблочный пирог 4.3
Это рецепт можно считать основой яблочного пирога, поэтому любые добавки приветствуются. Кто-то любит ванилин, кто-то корицу, мускатный орех, все это можно добавить в тесто или к яблочкам. …далее
Добавил: Вика Василенко 01.12.2018
Оладьи на простокваше пышные 3.8
Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем. …далее
Добавил: Арина Вольская 23.02.2017
как приготовить просто и вкусно
Суп гороховый с копченым беконом и колбасой
54 0
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Гороховый суп с копченостями – рецепт, который идеально подходит для замораживания. Я привыкла готовить супы или рагу в больших количествах. В маленькой кастрюле на 1,5–2 литра мне сложно подобрать количество ингредиентов. Хотя мне совсем не нужно так много супа за раз. И вот хорошая идея для тех, кто не любит готовить каждый день: любое блюдо, приготовленное в количестве 3–4 литров можно разделить пополам, чтобы затем заморозить в пластиковых контейнерах. Я купила небольшие пластиковые судочки прямоугольной формы с крышкой – они идеально становятся …
Описание категории
Домашняя выпечка – это то, что знакомо нам с детства. Все любят домашние пирожки со всевозможными начинками, пироги с капустой и картошкой, простые пироги с вареньем к чаю, пышки, ватрушки с творогом, да разве все перечислить?
А можно ли себе представить Великий праздник Пасхи без домашнего кулича? Согласитесь, в магазине никогда не купишь такой пышный, высокий, сладкий, сдобный и богато украшенный кулич, какой выпекают наши мамы и бабушки дома.
Домашняя выпечка придает особый запах нашему дому. Если в доме пахнет пирогами, свежеиспеченным хлебом, такой дом становится уютным и добрым и для живущих в нем, и для гостей.
Печь свой домашний хлеб – это особое искусство, которым владели наши бабушки и которое сегодня утрачено в большинстве семей. Сегодня печь хлеб – это работа для промышленных пекарен. Но разве может что-либо «промышленное» сравниться с домашним, в которое вложена душа и умение?
На этой странице я приведу рецепты выпечки хлеба, булочек, пирожков, ватрушек и всякой другой домашней выпечки, которой научили меня мои мама и бабушка и частично которую я нашла сама в Сети, позаимствовала у подруг и сотрудниц.
Приобщайтесь к домашней выпечке вместе со мной. Вы увидите, что «не святые горшки лепят», многие рецепты – простые и вкусные, а ваши домашние будут вам безмерно благодарны за вкусный и полезный стол в вашем доме.
Что приготовить к чаю быстро и вкусно: 5 рецептов
Думаете, что приготовить к чаю быстро и вкусно? Что можно испечь в духовке на скорую руку для всей семьи и гостей? Мы подобрали 5 чудесных рецептов ароматной выпечки, которая точно понравится вашим близким! Рассыпчатое печенье, необычный манник или домашние маффины. А может быть простой пирог с бананами или яблоками. Каждый найдет рецепт себе по душе!
Кекс «Манник» на молокеВоздушный кекс «Манник» на молоке просто приготовить без особых хлопот! Нежный и ароматный, этот кекс не похож на обычные манники. Благодаря особому рецепту, эта выпечка на манке хорошо держит форму. А значит можно испечь его в разных фигурных формах. Такой манник получится таким же чудесным на вкус, как и на вид. Необычный десерт, который порадует вас и ваших близких!
Последний видео рецепт
Печенье песочное на маргарине
Рассыпчатое песочное печенье на маргарине – самый простой рецепт печенья из 3 ингредиентов! Мука, маргарин и сахар – вот и все, что вам нужно для этого песочного лакомства. Всего 10 минут в духовке, и самое вкусное печенье к чаю готово! Наслаждайтесь песочной выпечкой в кругу близких и родных. Каждый кусочек этого ароматного десерта просто тает во рту!
Простой пирог банановый в духовкеПростой пирог банановый в духовке – идеальное лакомство к кружечке ароматного чая. В холодильнике остался очень переспелый банан? Смело пускайте его в выпечку! Получится самый вкусный пирог с яркими банановыми нотками. Нужно просто размять банан вилкой, добавить еще несколько простых ингредиентов и отправлять в духовку. и совсем скоро вашу кухню наполнит волнующий запах свежей выпечки!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Кексы «Маффины» с изюмомЛучшие кексы «Маффины» с изюмом, которые вы когда-либо пробовали! Под рукой не оказалось сливочного масла или маргарина? Эти ароматные кексы можно приготовить на растительном масле. Еще несколько ингредиентов, которые найдутся на кухне каждой хозяйки, и все готово. Изюм подчеркнет нежную текстуру маффинов и добавит приятную сладость этой выпечке.
Простой пирог с яблоками в духовкеПростой пирог с яблоками в духовке очень понравится всем любителям яблочной шарлотки. Самый лучший рецепт яблочного пирога, который только можно представить. Чудесный пирог, который можно испечь в обычном глубоком противне! Этот яблочный десерт становится еще лучше, если полить каждый кусочек сметаной. Обязательно приготовьте эту бесподобную яблочную выпечку с невероятным вкусом! Теперь вы знаете, что приготовить к чаю быстро и вкусно.
Что еще приготовить вкусного?
Кекс за 5 минут — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Мука пшеничная высшего сорта
4 ст. л
Яйцо куриное
1 шт
Масло растительное
1 ст. л
Разрыхлитель теста
0.25 ч. л
Соль
1 щепотка
Стоимость ингредиентов
~ 0.4
В список покупокПриготовление этого десерта занимает невероятно мало времени. Ингредиенты для теста можно смешать прямо в чашке, а приготовление в микроволновке займет всего пару минут. Из данного количества ингредиентов можно сделать 2 маленькие порции или одну большую, время приготовления одинаковое.
Как приготовить «Кекс за 5 минут»
1 Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке.
2 Распределите тесто между 2 чашечками объемом 150 мл. Для одной большой порции подойдет кружка объемом 250-300 мл.
3 Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились «резиновыми» на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.
4 Приятного аппетита!
Рецепт «Кекс за 5 минут» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обычный бисквит рецепт
Этот бисквит лёгкий во всех отношениях. Во-первых, сам рецепт предельно прост, во-вторых, бисквит получается пушистым, пористым и невесомым, ну и в-третьих, он почти не вредит фигуре :)).
Простой рецепт бисквита в духовке для торта освоит даже тот, кто делает на кухне первые шаги, потому что в подробностях расскажу, как печь бисквит в духовке и как сделать бисквит пышным и воздушным.
Рецепт обычного бисквита в духовке является базовым, то есть содержит минимум ингредиентов и служит основой для более сложных блюд. Бисквит из яиц, сахара и муки рецепт, который всегда получается.
Этот бисквит хорош как самостоятельный десерт к чаю, а также идеален для перевоплощения в торт :). При необходимости он легко разрезается на 3 коржа высотой по 2-2,5 см. Мягкий и пористый, он отлично берёт в себя пропитку и торт выходит нежнейшим.
Итак, приступаем, начинаем осваивать легкий рецепт воздушного бисквита. Для выпечки лучше всего подойдёт форма диаметром 22 см.
Продукты для Бисквит рецепт простой в духовке | |
---|---|
Яйца куриные | 5-6 штук (400 граммов) |
Мука высшего сорта | 150 граммов |
Сахар | 150 граммов |
Ванильный сахар или ванилин | 1 пакетик или щепотка |
Бисквит рецепт простой в духовке пошаговый.
Бисквит — это выпечка, которая должна «созреть», то есть приготовить торт с бисквитом «с пылу с жару» не получится. Задумывая торт, о бисквите необходимо позаботиться заранее, хотя бы за сутки, а можно и за несколько дней.
Как делать бисквит рецепт.
Приступая к приготовлению бисквита, первым делом достаём из холодильника яйца. Так как размер у яиц бывает разным, удобнее ориентироваться на вес. Вес яиц для этого рецепта — 400 граммов плюс-минус 10 граммов. Яйца необходимо хорошо согреть. Я достаю яйца минут за 20 до взбивания и заливаю их горячей водой из-под крана. Воду за 20 минут меняю 3 раза. Именно тёплые яйца лучше всего взбиваются.
Пока яйца набирают нужную температуру, отмеряем другие ингредиенты и включаем на разогрев духовку. Я прогреваю до 200 градусов. Взвешиваем по 150 граммов сахара и муки. Муку просеиваем два раза.
Дно разъёмной формы выстилаем бумагой для запекания, защёлкиваем форму, излишки бумаги снаружи обрезаем. Бока смазываем холодным сливочным маслом и присыпаем мукой. Муку равномерно распределяем, поворачивая форму в руках.
В миску для взбивания разбиваем яйца и насыпаем сахар обычный и сахар ванильный. Миску берите объёмом не менее 2,5 литра. У меня миска на два литра, хватает её еле-еле, но я уже приловчилась и знаю, что как только масса доходит до краёв, взбивание пора прекращать :).
Начинаем взбивать. Одну минуту взбиваем на низкой скорости миксера, затем переходим на высокую и продолжаем взбивать около 10-12 минут. Время ориентировочно, зависит от мощности миксера. Масса увеличится в объёме очень сильно. Понять, что она взбита достаточно, можно по тому, что, стекая с венчика, струйка образует узор на поверхности, который не сразу расходится.
Миксер убираем, вооружаемся лопаточкой и в несколько приёмов вводим просеянную муку, каждый раз аккуратно перемешивая сверху вниз.
Мука имеет привычку «проваливаться» на дно, поэтому, размешивая, обязательно достаём до дна. Как только в тесте не останется видимых комочков, размешивать прекращаем.
Переливаем тесто в подготовленную форму. И осторожно несколько раз поворачиваем форму по часовой стрелке, чтобы посередине образовалась «ямка». Тогда при выпечке середина бисквита сильно не вздуется.
Выпекаем на среднем уровне духовки около 30 минут. Первые 15 минут при 200°. Затем температуру можно понизить и допекать при 180°. При выпекании первые 20 минут дверцу духовки открывать нельзя. И нельзя, чтобы в кухне были сквозняки, бегающие дети 🙂 и гремящая кастрюлями и дверцами шкафов мама :)). Готовность проверяем деревянной лучинкой. Если она выходит из бисквита сухой, то он готов.
Бисквит достаём, даём совсем немного остыть форме, осторожно проводим тонкой лопаточкой вдоль краёв (удобно использовать лопатку для блинов). Форму раскрываем, убираем снизу бумагу для выпечки и выкладываем бисквит на решётку, чтобы он остыл.
Остывший бисквит заворачиваем в пищевую плёнку или фольгу и убираем в холодильник минимум на 8 часов, а лучше на сутки. После этого можно приступать к его нарезанию и приготовлению торта.
Вот такой рецепт бисквита простого и пышного в духовке. Уверена, у вас всё получилось. Приятного аппетита!
Предлагаю вам также рецептик нежного сочного апельсинового пирога в духовке.
Что быстро испечь к чаю – Рецепты к чаю. Что испечь быстро и вкусно к чаю
Что быстро испечь к чаю, когда гости вот-вот подойдут. На замысловатый кремовый тортик, дрожжевые пирожки или оригинальные пирожные, с которыми придётся повозиться, времени уже нет. Хорошо, если в морозилке лежит на такой экстренный случай пакет замороженного слоёного теста, а если нет?
На выручку придёт наша подборка рецептов быстрой выпечки. Они помогут вам быстро испечь к чаю и пирог, и печеньице, и шарлотку, которые не отнимут у вас много времени и сил. Наши рецепты далеки от экзотики, ингредиенты для выпечки всегда найдутся в ваших закромах, а если чего-то и не хватит, всегда можно поэкспериментировать и нечаянно выдумать что-то особенное.
Рецепты быстрой выпечки к чаю
Творожная запеканка с бананами
Ингредиенты:
200 г творога,
1 яйцо,
2 ст.л. сметаны,
½ стак. сахара,
1 банан,
3 ст.л. манной крупы,
3 ст.л. какао-порошка,
3 ст.л. сахарной пудры,
3 ст.л. молока,
50 г сливочного масла,
кондитерская посыпка – для украшения.
Приготовление:
Творог взбейте с яйцом, сметаной и сахаром, добавьте манную крупу и оставьте на 10 минут для набухания. Банан измельчите в блендере и добавьте в творожную смесь. Смажьте маслом форму для выпечки, влейте в неё получившееся тесто и выпекайте в духовке при температуре 180ºС 40 минут. Подогрейте молоко, растопите в нём масло, добавьте сахарную пудру, какао-порошок и перемешайте. Готовую запеканку выложите на блюдо, полейте глазурью и украсьте кондитерской посыпкой.
Слоёный рулет с вишней и грецкими орехами
Ингредиенты:
400 г слоёного теста,
500 г замороженной вишни,
3 ст.л. крахмала,
300 г грецких орехов,
1 стак. сахара.
Приготовление:
Измельчите орехи, тесто разморозьте и раскатайте. Выложите его на смазанный маслом противень, обсыпьте орехами, на орехи выложите вишню, равномерно обсыпьте её сахаром и посыпьте крахмалом через сито. Сверните пласт теста рулетом, защипните края и запекайте в разогретой до 150ºС духовке 20 минут.
Ватрушка с яблочно-творожной начинкой
Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца,
2 ст.л. сахара,
500 мл кефира,
2 стак. муки,
2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. соды,
соль, ванильный сахар – по вкусу.
Для начинки:
200 г творога,
200 г яблок,
1 яйцо,
50 г сахара.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и соль. Постепенно всыпьте муку, смешанную с ванильным сахаром и содой, влейте растительное масло и перемешайте. Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками, смешайте с творогом, взбитым яйцом и сахаром. Выложите полужидкое тесто в форму, смазанную растительным маслом, на тесто поместите начинку и выпекайте ватрушку в нагретой до 180ºС духовке до готовности.
Коврижка «Чайная»
Ингредиенты:
1 стак. холодного крепкого чая,
1 стак. сахара,
1 яйцо,
½ ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. растительного масла,
1,5 стак. муки,
2 ст.л. любого варенья.
Приготовление:
Разотрите яйцо с сахаром, добавьте варенье, масло и разрыхлитель. Постепенно подливая чай и подсыпая муку, замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте 30 минут в духовке при температуре 180ºС.
Бисквит «Жаворонок»
Ингредиенты:
300 г жирного творога,
5 яиц,
½ ч.л. разрыхлителя,
½ ч.л. соды,
1 банка сгущённого молока,
мука.
Приготовление:
Взбейте яйца миксером с добавлением разрыхлителя, поставьте в холодильник на 10 минут. Смешайте творог со сгущёнкой до однородной массы и введите яйца. Добавьте соду, всыпьте муку (столько, чтобы получилось тесто средней мягкости). Выпекайте бисквит в духовке при температуре 180ºС до золотистой корочки.
Коврижка «Мостовая»
Ингредиенты:
Для теста:
3 стак. муки,
1 стак. мёда,
50 г маргарина,
2 яйца,
½ ч.л. соды.
Для сиропа:
1 стак. сахарного песка,
½ стак. белого вина или воды.
Приготовление:
Замесите тесто, раскатайте его на мелкие шарики величиной с лесной орех. Выложите их на смазанный маслом противень плотно один к другому и выпекайте 20 минут при температуре 200-220ºС. При выпечке шарики расплывутся и образуют сплошной пласт, напоминающий мостовую. Готовую коврижку остудите и покройте с помощью кисточки сахарным сиропом. Когда сироп застынет, разрежьте пласт на порционные кусочки.
Сухарный кекс с корицей и яблоками
Ингредиенты:
50 г молотых сухарей,
1 ст.л. сливочного масла,
50 г сахара,
1 яйцо,
1 ст.л. муки,
50 мл яблочного сока,
1 яблоко,
1 ч.л. молотой корицы,
1 ч.л. сахарной пудры.
Приготовление:
Сухари залейте яблочным соком, добавьте взбитое яйцо, муку, сахар, корицу. Перемешайте и поместите половину массу в форму, смазанную сливочным маслом. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками и половину выложите на тесто. Закройте яблоки второй половиной теста, сверху выложите оставшиеся яблоки и запекайте в нагретой до 180ºС духовке 30 минут. Готовый кекс посыпьте пудрой.
Кекс с курагой и орехами
Ингредиенты:
1 стак. молока,
1 стак. кураги,
1 стак. грецких орехов,
1 стак. сахара,
1 стак. муки,
1 яйцо,
½ ч.л. соды,
1 ст.л. уксуса.
Приготовление:
Измельчите очищенные грецкие орехи, мелко нарежьте промытую курагу. Перемешайте молоко, орехи курагу, сахар, яйцо, муку, соду и уксус. Выложите получившееся тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекайте в духовке при температуре 250º С 15-20 минут.
Пирог «Кружева»
Ингредиенты:
200 г растопленного маргарина,
250 г сметаны,
1 стак. сахара,
1 яйцо,
3 стак. муки,
½ ч.л. соды,
абрикосовое или клубничное варенье – по вкусу.
Приготовление:
Маргарин, сметану и сахар разотрите с яйцом, добавьте соду и муку. Должно получиться некрутое тесто. Разделите его на 2 части: одна большая, другая поменьше. Уложите на противень, смазанный маслом, большую часть и растяните её по дну руками. Сверху положите варенье. Возьмите вторую часть теста, отрывайте от неё маленькие кусочки и укладывайте, немного вдавливая, в произвольном порядке. Таким образом, у пирога получится ажурный верх. Выпекайте пирог в разогретой до 180ºС духовке до готовности.
Ванильные пирожные «Наполеонки»
Ингредиенты:
200 г готового слоёного теста,
6 ст.л. сахарной пудры,
вода,
чуть-чуть красного пищевого красителя,
2 ст.л. джема,
½ стак. 33% сливок,
немного ванилина.
Приготовление:
Раскатайте тесто и разрежьте его на две полоски размером 8х30 см. Выложите тесто на влажный противень и выпекайте при температуре 220ºС 10 минут. Смешайте сахарную пудру с водой до консистенции глазури и добавьте немного красителя. Одну полоску теста смажьте глазурью, вторую – джемом, поверх которого выложите взбитые сливки с ванилином. Соедините обе полоски так, чтобы глазурь оказалась сверху, и разрежьте полоски на порционные пирожные. Готовить эти пирожные быстрее, чем читать рецепт!
Ромовик-медовик
Ингредиенты:
1 стак. муки,
¾ стак. мёда,
4 яйца,
2 ст.л. сахарного песка,
¼ стак. измельчённых ядер любых орехов,
2 ст.л. манной крупы,
ванилин, апельсиновая цедра – по вкусу.
Для глазури:
200 г сахарной пудры,
½ стак. горячей воды,
2 ст.л. рома,
1 ст.л. мёда.
Приготовление:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром в крутую пену и добавьте в них небольшими порциями мёд и отдельно взбитые белки, перемешивая снизу вверх. Всыпьте орехи, муку, пряности и манную крупу и перемешайте. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте в неё тесто. Выпекайте в духовке, разогретой до 180ºС, до готовности. Для глазури смешайте сахарную пудру с горячей водой и, добавив ром и мёд, размешивайте до желаемой плотности. Готовый пирог выньте из духовки, охладите и залейте ромовой глазурью.
Творожный хворост
Ингредиенты:
300 г творога,
1 яйцо,
1 ст. муки,
2 ст. л. сахара,
3 ст. л. семян кунжута,
1 ст. л. сахарной пудры,
3 ст. растительного масла,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Соедините творог с яйцом и солью, сахаром, мукой и семенами кунжута, замесите тесто. Оставьте его на 30 минут, затем раскатайте в пласт толщиной 3 мм, нарежьте полосками и сформуйте хворост. Обжарьте его в кипящем растительном масле до золотистого цвета и обсушите на салфетке, чтобы убрать лишнее масло. Выложите хворост на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Фисташковое печенье
Ингредиенты:
½ стак. очищенных фисташек,
100 г размягчённого сливочного масла,
⅓ стак. сахара,
1 яйцо,
1 желток,
2 ст.л. натурального крепкого кофе,
1 стак. муки,
½ ч.л. соды,
соль – по вкусу.
Для украшения:
50 г горького шоколада.
Приготовление:
Взбейте миксером размягчённое масло, сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока полностью не растворится сахар. Вмешайте яйцо, желток, кофе, затем добавьте измельчённые фисташки, муку, соду и щепотку соли. Хорошо вымесите тесто, раскатайте в пласт толщиной 5 мм, вырежьте из него печенья диаметром около 4 см и уложите их на смазанный маслом противень. Поставьте противень в разогретую до 180ºС духовку и выпекайте 10 минут. Готовые остывшие печенья украсьте растопленным шоколадом и дайте им остыть.
Творожные булочки
Ингредиенты:
500 г творога,
3 яйца,
½ стак. сахара,
1 стак. муки,
немного соды и соли.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты и замесите тесто. От готового теста отделяйте небольшие куски, скатывайте их в шарики и выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга на противень, смазанный маслом, и выпекайте 30 минут в разогретой до 200ºС духовке, пока не станут румяными.
Заварные пончики
Ингредиенты:
1,5 стак. воды,
3 ст.л. растопленного сливочного масла,
2 стак. муки,
4 яйца,
200 г растительного масла,
½ стак. сахара.
Приготовление:
Воду и 1,5 ст.л. сливочного масла вскипятите, затем всыпьте к нему муку и размешайте до гладкости. Когда масса остынет, вбейте в неё яйца, всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Обмакивайте ложку в оставшееся растопленное масло, берите ею понемногу теста из миски и опускайте его в кипящее растительное масло. Готовые пончики выложите на блюдо и украсьте по своему усмотрению: глазурью, сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
Печенье «Минутка»
Ингредиенты:
2 плавленых сырка,
250 г маргарина,
1 стак. муки,
сахар – по вкусу.
Приготовление:
Сырки и охлаждённый маргарин натрите на крупной тёрке. Хорошо перемешайте, добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте его, вырежьте фигурки или ромбики, посыпьте сахаром, поставьте в разогретую до 180ºС духовку и выпекайте до золотистого цвета.
Печенье «Розочки»
Ингредиенты:
2 стак. муки,
2 творожных сырка,
200 г сливочного масла,
2 желтка.
Для начинки:
2 белка,
1 стак. сахара.
Приготовление:
Разотрите желтки с маслом, добавьте творожные сырки, муку и замесите тесто. Раскатайте его и смажьте взбитыми с сахаром белками. Скатайте тесто в рулет, затем разрежьте его на полоски толщиной не более 2 см, выложите на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 20-25 минут.
Вкусные колобки
Ингредиенты:
3 яйца,
½ стак. сахара,
200 г размягчённого маргарина,
2,5 стак. муки,
немного соли,
ванилин.
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, достаньте желтки и разотрите их с сахаром, затем добавьте размягчённый маргарин, муку, соль и ванилин. Всё хорошо размешайте. Сделайте из теста небольшие шарики и уложите их на противень, смазанный маслом. Выпекайте 30 минут в духовке, разогретой до 200ºС. Когда шарики будут готовы, горячими обваляйте их в смеси какао с сахаром.
Печенье «Сливочные палочки»
Ингредиенты:
100 г сливочного масла,
½ стак. сметаны,
1 стак. сахара,
2 желтка,
1 стак. муки,
1 стак. крахмала,
½ лимона,
сода на кончике ножа.
Приготовление:
Взбейте масло с сахаром, добавьте желтки, лимонную цедру, сметану, лимонный сок, муку и соду. Быстро замесите тесто, скатайте из него валики длиной 5 см и диаметром 1 см, выложите на противень и выпекайте в духовке при температуре 180ºС до золотистого цвета.
Фруктовая пицца
Ингредиенты:
250 г готового слоёного теста,
1 груша,
100 г клубники,
100 г чёрного винограда,
½ стак. сметаны,
¼ стак. сахара,
2 ст.л. мёда,
¼ стак. грецких орехов.
Приготовление:
Разморозьте тесто, выложите на присыпанную мукой доску и раскатайте в круглый корж. Очистите грушу, удалите сердцевину, мякоть нарежьте тонкими ломтиками, клубнику нарежьте небольшими кусочками, виноград разрежьте пополам и удалите косточки, орехи измельчите, сметану взбейте с сахаром. Тесто уложите на застеленный пергаментной бумагой противень, сверху выложите тонкие грушевые ломтики, клубнику и виноград, полейте фрукты мёдом и сметаной, посыпьте орехами. Выпекайте «пиццу» в нагретой до 180ºС духовке 20-25 минут.
Теперь вы знаете, что быстро испечь к чаю. Ещё много интересных и полезных рецептов вы всегда сможете найти на страницах нашего сайта.
Приятного чаепития и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Пироги в духовке: 13 советов, как правильно печь | Бытовая техника | Кухня
Пироги горят, сохнут, не пропекаются? Не получается золотистая и хрустящая корочка? Совсем не обязательно задумываться над покупкой новой духовки, вполне возможно договориться с той, что уже есть, особенно если знать несколько секретов.
Электрическая духовка
С ней обращаться намного удобнее, чем с газовой духовкой, так как нагрев может идти и сверху, и снизу. Можно включать отдельно верхние или нижние нагревательные элементы. Кроме того электрическая духовка снабжена удобным термостатом и часто таймером. Она как утюг, сама выключается и включается – поддерживает постоянную температуру.
- Перед включением обязательно нужно вынуть из духовки все лишние предметы. Если стоит решетка, но использоваться она не будет, то ее необходимо извлечь (оставленный в духовке лишний противень будет негативно влиять на температуру и прогрев духовки).
- Перед выпеканием духовку нужно разогреть: выставить нужную температуру и подождать 15-20 минут.
- Если нужно выпечку ставить в холодную духовку (например, стеклянную или керамическую форму для выпечки нельзя ставить в раскаленную духовку — лопнет), то следите за тестом. Если оно уже поднялось, а духовка пока не прогрелась, то можно на тесто сверху положить пергамент, смоченный водой.
- Форму с выпечкой нельзя ставить на дно духовки, только на решетку или противень. Ставить необходимо по направляющим в духовке.
- В электрической духовке очень сухой воздух, поэтому выпечку нужно увлажнять. Можно поставить в духовку емкость с водой на первую половину времени выпечки. Также можно сбрызнуть схватившиеся пироги водой или теплым молоком.
- Режим конвекции делает воздух горячее на 10-15 градусов.
- Любую духовку нельзя открывать во время приготовления теста. — Когда поставили пирог внутрь, закройте дверцу аккуратно, не хлопайте. Иначе тесто может упасть.
- Узнать о готовности теста поможет зубочистка: нужно ее воткнуть в тесто, если на ней не останется липкого теста, значит, все пропеклось.
Газовая духовка
Фото:globallookpress.comВ ней нагрев идет только снизу и температуру регулировать сложнее. Поэтому часто бывает так, что снизу пирог пригорает, а в середине – не пропекается. Что делать?
- Перед тем, как поставить пирог духовку нужно прогревать 10-15 минут на самом большом огне. Потом огонь уменьшить до среднего или даже до минимального (если чувствуете, что горит), и сверяясь с термометром и регулируя температуру, если нужно, выпекать пирог.
- Пирог надо ставить так, чтобы вокруг него оставалось достаточно места для циркуляции воздуха.
- Чтобы защитить низ пирога от излишнего жара под форму или противень с выпечкой надо поставить противень с крупной солью или же с песком. Иногда под пироги ставят сковороды с водой, но не во всех случаях этот способ является действенным.
- К газовым духовкам часто прилагается эмалированный черный поддон –это емкость для сбора жира и в нем не выпекают. Для выпечки нужно использовать специальные формы и ставить их на решетку, или же печь в протвине.
- Чтобы получить золотистую корочку, надо пирог довести до готовности на небольшом огне, а потом прибавить огонь на 5 минут. И после этого выключить.
В какой бы духовке вы ни собирались готовить, лучше всего сначала прочтите к ней инструкцию. Даже опытные кулинары, сменившие несколько духовок, могут найти в обычной инструкции очень много интересного и полезного.
Температура выпекания
Пироги из дрожжевого теста – 180 °С
Высокие изделия – 175-190 °С
Мелкие изделия, пряники, пирожки – 210-220 °С
Пироги из слоеного теста – 200-220 °С
Безе и меренги – 100-130 °С
Полезные советы начинающим хозяйкам ищите каждый четверг на АиФ-Кухне
Смотрите также:
Как быстро и легко очистить духовку
Поднимите руку, если вы когда-нибудь задумывались, как очистить духовку — и сделайте это быстро. Этот бытовой прибор может сильно испачкаться из-за разливов, крошек и прочего мусора, которые остаются после каждого приготовления. Скомбинируйте эти сложные кухонные беспорядки с высокими температурами духовки, и вы получите идеальный рецепт для затвердевшей, налипшей грязи, которую сложно удалить, а вопрос о том, как чистить духовку, становится головной болью, которой большинство из нас старается избежать. .
К счастью, у нас есть ваше руководство, как очистить духовку эффективно и без лишних затрат времени. У нас также есть информация для всех, кто хочет узнать, как избавиться от сильнейших разливов из духовки. Кроме того, вам даже не понадобятся специальные чистящие средства или инструменты. Фактически, все, что вам нужно для очистки духовки, может уже быть в кухонном шкафу. Забудьте о жестких бытовых чистящих средствах; Эти блестящие приемы уборки хорошо справляются со своей работой, сохраняя при этом воздух в вашем доме чистым и свежим.Приложив немного времени и усилий, ваша духовка может быть чистой и без пятен в кратчайшие сроки. А теперь за работу!
Как быстро очистить духовку
Сколько времени нужно, чтобы очистить духовку? Как известно каждой домашней богине (давайте, дайте себе небольшую похвалу!), Духовка — лучшее место в доме для сбора труднодоступной грязи и высохших жидкостей. Раньше вы, возможно, ездили в город на приборе, как сумасшедшие вытирали его с помощью спреев и мыла — так и не добившись того безупречного состояния, которое вы хотите.Пора забыть об этих старых способах: очистить духовку намного проще, чем кажется.
(Фото: Getty Images)
Насколько просто? Что ж, давайте начнем с того, что идеальное мягкое средство для чистки духовки уже есть на вашей кухне: смесь воды, пищевой соды и уксуса. Кроме миски, старой тряпки и губки, это все, что вам нужно.
Читатели могут задаться вопросом, как очистить дверцу духовки, как очистить решетку духовки или как очистить окно духовки — и у нас для вас хорошие новости: этот простой метод очистки работает для всего вышеперечисленного.Когда дело доходит до того, что использовать для очистки духовки, простая, сделанная своими руками смесь из пищевой соды, воды и уксуса безопасна для использования во всех областях вашей духовки, и ваша духовка будет сверкать с минимальными усилиями.
Как очистить духовку с помощью пищевой соды
Пищевая сода готова? Не волнуйтесь, вам не нужно быть профессионалом в уборке, чтобы вернуть этому прибору идеальную форму. Шаг за шагом этот надежный список инструкций проведет вас через то, что именно нужно делать, чтобы очистить духовку с помощью пищевой соды.
(Фото: Getty Images)
Шаг 1: Снимите стойки. Перво-наперво: вам нужно снять стойки, чтобы завершить работу. (Решетки духовки тоже грязные? Что касается того, чем чистить решетки, перейдите к этому разделу ниже.)
Шаг 2: Смешайте пасту из пищевой соды. В миске смешайте полстакана пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. ( Примечание: вам может потребоваться отрегулировать количество в зависимости от размера вашей духовки. ) Когда вы достигнете консистенции, при которой у вас будет паста, распределяющая ее, начните распределять ее внутри духовки.Вам нужно, чтобы это было во всем интерьере, кроме нагревательных элементов.
Шаг 3: Подождите. Оставьте смесь на ночь в духовке минимум на 12 часов. Ожидайте, что пищевая сода станет коричневой. Это нормально, не паникуйте.
Шаг 4: Используйте уксус. На следующий день аккуратно нанесите уксус на поверхность и дайте ему вступить в реакцию с пастой, что упростит удаление мусора. При желании вы можете попытаться стереть большую часть мусора без уксуса, чтобы использовать меньше, а затем просто используйте уксус для любых остатков.
Вот и все! Хотя многие люди знают, что пищевая сода помогает при похудании, может быть откровением, что это лучший выбор для чистки духовки — и это определенно меняет правила игры.
Дополнительный совет: если вы ищете способ еще быстрее очистить духовку, просто поставьте кастрюлю с кипящей водой на нижнюю решетку после приготовления ужина. Подождите 30 минут, а затем вытрите остатки влажной тканью.
Как очистить духовку с лимоном
Чистить духовку естественно очень просто и эффективно.А поскольку лимоны и другие цитрусовые масла отлично справляются с жиром, все, что вам понадобится для этого трюка, — это два лимона, немного воды, форма для выпечки и губка для мытья посуды, например, Scotch-Brite Heavy Duty Scouring Pad (Купить на Amazon, $ 10,18).
(Фото: Getty Images)
Сначала разрежьте лимоны пополам и выжмите сок в форму для запекания. После того, как вы выдавите его, положите в блюдо оставшуюся кожуру лимона. Налейте в форму на 1/3 воды и поставьте в духовку.Выпекайте при температуре 250 градусов по Фаренгейту 30 минут.
Тогда просто расслабьтесь и расслабьтесь! Когда вода и лимонный сок нагреются, пары начнут прилипать к грязи, делая ее достаточно рыхлой, чтобы ее можно было стереть.
По истечении 30 минут выньте форму и дайте духовке остыть. После того, как духовка остынет, с помощью мочалки сотрите все, что осталось внутри. (Совет от профессионала: используйте лопатку для удаления более крупных и комковатых кусков.)
Используйте оставшуюся воду с лимоном, чтобы смыть грязь во время чистки.Продолжайте мыть губкой, пока духовка не станет чистой. Затем вытрите полотенцем.
Обратите внимание, во время этого процесса печь будет дымить. Просто будьте осторожны, включите вентилятор духовки и откройте окно.
Как очистить самоочищающуюся духовку
Если вы купили самоочищающуюся духовку, поздравляю! Вы на полпути.
(Фото: Getty Images)
Во-первых, вам нужно удалить все решетки духовки, фольгу и все остальное, что можно снять с внутренней духовки.Не распыляйте какие-либо чистящие средства внутри духовки и положите фольгу и решетки для мытья в раковину.
Когда вы посмотрите на оголенный костяк духовки, включите переключатель самоочистки. Циклы самоочистки обычно длятся три часа. Поскольку во время этого цикла температура духовки становится очень высокой, вы должны ожидать, что духовка будет коптить.
По окончании цикла дайте духовке остыть в течение нескольких часов. Затем влажной тканью или губкой вытрите золу и другой мусор изнутри духовки.Обязательно обратите особое внимание на уплотнения и переднюю внешнюю часть дверцы духовки, так как эти области не будут очищены циклом самоочистки. Вы можете легко очистить эти участки влажной тканью, смоченной перекисью водорода.
Как очистить стеклянную дверцу духовки
Если вы думали, что чистка духовки — это просто, то вам понравится этот быстрый совет по очистке стеклянной дверцы духовки. Просто добавьте немного воды в 1/4 стакана пищевой соды и перемешайте до образования густой пасты. Затем откройте дверцу и с помощью губки нанесите пасту на внутреннее стекло.Оставьте смесь на 20 минут, затем вытрите влажной губкой. Закончите полировкой бумажным полотенцем и альтом! Стекло дверцы духовки будет как новое.
Как мыть стойку духовки в ванне
Большинство решеток для духовки можно мыть в раковине водой и жидкостью для мытья посуды. (Только некоторые решетки для духовки можно мыть в посудомоечной машине, поэтому обязательно проконсультируйтесь с руководством к духовке, если вы хотите воспользоваться этим путем очистки.) Но поскольку использование мойки может быть затруднено из-за нехватки места, более простой вариант — ваша ванна или пластик мусорная корзина.
Сначала налейте в ванну очень горячую воду, ровно настолько, чтобы покрыть решетку духовки. Добавьте до 1/2 стакана средства для мытья посуды (или до 3/4 стакана стирального порошка). Оставьте на ночь. Кроме того, вы можете посыпать решетки для духовки пищевой содой, а затем полить их уксусом. Как только пенообразование прекратится, погрузите решетки в ванну с горячей водой и оставьте на ночь.
Утром поройтесь в коробке со старыми чистящими средствами и найдите старое кухонное полотенце, чтобы протереть решетки и удалить налипший жир и грязь.Если у вас очень стойкие кусочки, старая зубная щетка может помочь вам в очистке: посыпьте старую зубную щетку морской солью, чтобы очистить ее более абразивно, и аккуратно почистите трудно очищаемые места. После этого тщательно промойте решетки перед тем, как вернуть их в духовку.
Вместо использования ванны для мытья решеток духовки вы также можете поместить решетки духовки в неиспользованный мешок для мусора с 1/2 л аммиака. (Предупреждение: вы можете сделать это на улице или в хорошо проветриваемом помещении с множеством открытых окон и даже вентилятором.) Вам также следует надеть маску, чтобы защитить себя от резких паров аммиака. Закройте пакет и оставьте на ночь. Утром стойки тщательно промыть и заменить.
(Фото: Getty Images)
Можно ли очистить духовку отбеливателем?
Да, но мы не рекомендуем это делать. Основная цель использования отбеливателя — либо дезинфекция, например, при уничтожении бактерий или плесени, либо удаление цвета или повышение эффективности очистки определенных моющих средств для стирки. Для очистки духовки лучше использовать раствор, специально разработанный для удаления жира и застывших продуктов, например средство для чистки духовки или смесь пищевой соды и уксуса, описанную выше.
Если вы решили очистить духовку отбеливателем, используйте небольшое количество и разбавьте его как минимум четырьмя частями воды. Затем не забудьте тщательно промыть духовку перед тем, как использовать ее. Важно отметить: бытовой отбеливатель (гидроксид натрия) технически не считается едким или токсичным, даже при проглатывании, но воздействие отбеливателя может вызвать раздражение в глазах, во рту, легких и на коже. Вы также должны следовать стандартным советам по безопасности, которые вы будете использовать каждый раз, когда работаете с отбеливателем при регулярной стирке белья: оставайтесь в хорошо вентилируемом помещении и защищайте глаза и кожу.
Можно ли чистить духовку Coca-Cola?
В Интернете ходят слухи, что из Coca-Cola (и других газированных напитков) получается фантастическое очищающее средство, потому что оно эффективно удаляет жир (а также дешево и, возможно, легко доступно в вашем холодильнике). Но для нас это звучит как липкая, бурлящая грядущая катастрофа. Итак, что дает?
Хотя из Coca-Cola можно легко очистить такие предметы, как противни для печенья, грязные кастрюли и сковороды с налипшими остатками и жиром, мы не рекомендуем ее для очистки духовки.Он по-прежнему требует большого количества смазки для локтей с губкой для мытья посуды, чтобы удалить самые сильные пятна, он содержит сахар, и это, безусловно, липкий раствор. Гораздо лучше использовать пищевую соду для очистки духовки, как описано выше.
Хотите еще несколько полезных советов по чистке? Ознакомьтесь с инструкциями или инструкциями о том, как чистить тостер, как чистить кувшины для свечей, как глубоко чистить ковер (без аренды парового пылесоса!) И как чистить белые туфли, чтобы они снова стали яркими.
Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям.Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.
Лучший способ очистить духовку (это так просто!)
Вам не нужно, чтобы мы говорили вам, что чистка духовки — одна из самых сложных и грязных работ, но, тем не менее, ею важно заниматься.
Грязная духовка не только ужасно выглядит, но и есть много практических причин, по которым ее нужно содержать в чистоте. Старая еда, застрявшая внутри духовки, может стать причиной возгорания и снизить эффективность духовки.На приготовление еды уйдет больше времени, а свежеиспеченные пирожные тоже могут быть немного забавными.
Независимо от того, пострадали ли вы из-за ужасной ошибки рецепта, которая привела к серьезному беспорядку, или с тех пор, как вы в последний раз чистили духовку, прошло очень много времени, пора научиться чистить духовку раз и навсегда.
Сегодня мы рассказываем, как лучше всего очистить духовку. У нас есть несколько простых способов мгновенно очистить вашу одежду — они не зря называют нас «экспертами»!
Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован в мае 2016 года и был полностью переработан и обновлен для обеспечения точности и полноты в июне 2020 года.
Посмотреть видео
Понравилось наше видео? Не забудьте подписаться на наш канал на YouTube! Наша миссия — облегчить вашу жизнь с помощью наших умных советов по дому.
Лучший способ мыть духовку
Сделаем работу за 8 простых шагов …
1. Убедитесь, что ваша духовка остыла, и удалите излишки грязи
Похоже, это большая работа …Для начала выньте все решетки из духовки, чтобы убрать их с дороги.Используя бумажное полотенце или старую ткань, удалите все эти надоедливые маленькие кусочки пригоревшей пищи с основания духовки, вытирая их прямо в совок или мусорное ведро, если это возможно. Чем больше вы удалите сейчас, тем меньше придется избавляться позже.
Перед переходом к шагу 2 убедитесь, что духовка полностью остыла.
2. Используйте лучшее средство для чистки духовок
А теперь пора немного волшебства!
Насколько нам известно, лучшее средство для чистки духовки, которое вы когда-либо могли купить, — это пищевая сода.Да это правильно. Пищевая сода может показаться непритязательной, но с ее помощью вы легко удалите жир и грязь с духовки. Вы можете потратить деньги на жесткие химические чистящие средства для духовок, но мы предпочитаем это дешевое и натуральное средство для чистки духовок.
Чтобы приступить к приготовлению домашнего средства для чистки духовки, смешайте 1/2 стакана пищевой соды с водой до образования пасты. Распределите пасту по всему дну духовки (избегая нагревательных элементов). Мы бы посоветовали надеть резиновые перчатки и пальцами убедиться, что смесь попадет повсюду, включая действительно стойкую налипшую грязь!
3.Как мыть решетку для духовки
Это не обязательно займет много времени …А теперь пора подумать об этих решетках для духовки! Обычно это самая сложная часть чистки духовки, верно? Ну, больше нет. У нас есть особый секретный совет, который действительно работает.
Налейте немного стирального порошка в ванну с очень горячей водой и поставьте в нее решетки духовки на ночь. Всю грязь можно будет легко удалить после небольшого утреннего скраба. Магия!
Если у вас под рукой нет стирального порошка, мы слышали, что простыни для сушки тоже помогают.Просто поместите несколько листов в ванну с решетками для духовки. Оставьте на ночь, а затем используйте простыни, чтобы хорошо очистить стойки.
Если они не слишком грязные и вам нужно принять ванну, попробуйте поместить их в посудомоечную машину.
4. Оставить на покой
Позвольте смеси пищевой соды и воды сделать всю работу в течение ночи, пока вы отдыхаете и мечтаете о том, какой красивой и чистой будет ваша духовка.
5. Как мыть стекло духовки
Позвольте ему творить чудеса.Теперь самое интересное: мыть стекло духовки.Используйте ту же смесь пищевой соды и воды, которую вы использовали для внутренней части духовки, и нанесите пасту на внутреннюю часть окна духовки. Оставьте на полчаса, затем протрите окно тканью.
Другой популярный метод — использовать дешевый планшет для посудомоечной машины. Не снимая покрытия, погрузите таблетку в посудомоечной машине (порошкообразную) в немного теплой воды. Потрите им стекло дверцы духовки, время от времени погружая в воду, чтобы она оставалась влажной. Вы увидите, как легко он удаляет грязь!
6.Перебираем плиту
Пока вы занимаетесь этим, вы можете быстро взглянуть на плиту.
Смешайте следующие ингредиенты:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка пищевой соды
- 1 столовая ложка воды
Протрите пастой верхнюю часть плиты и вытрите начисто — легко!
7. На следующее утро
Время убираться!Пора! Подойдите к духовке и вытрите засохшую пасту влажной тряпкой.Если вам нужна дополнительная рука, чтобы удалить пасту, возьмите резиновую лопатку.
8. Используйте уксус и влажную ткань
Наконец, налейте немного уксуса в распылитель и сбрызните те участки, на которых еще есть пищевая сода. Снова возьмите влажную ткань и вытрите излишки. Быстро вычистив решетки для духовки, снова поместите их в духовку.
Как содержать духовку в чистоте (помогут 6 советов по очистке духовки)
Очистить духовку намного проще, если вы будете держать ее наверху.Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы избежать беспорядка.
1. Просить всех помочь
Если у вас есть большая семья или домашнее хозяйство, которое использует печь, попросите всех принять участие и убрать за собой. Таким образом, вы не получите слой за слоем смазки, которую вам придется убирать самостоятельно.
2. Возьмите вкладыш для духовки
Никогда больше не чистите дно духовки антипригарным покрытием от Amazon — упаковка из трех штук стоит всего 8,90 фунтов стерлингов! Выровняйте основание духовки этими прочными подкладками для духовки.Их можно разрезать по размеру, и они будут собирать любые продукты, упавшие при использовании гриля или духовки. Вкладыши можно легко мыть, к тому же их можно мыть в посудомоечной машине.
3. Используйте второй противень для жарения
Используйте старый поднос!Это отличный совет по чистке духовки. Если у вас есть запасной противень для жарения, поставьте его на дно духовки. Если у вас есть для готовки с закрытой крышкой на полке выше, тогда выстелите запасной противень фольгой, чтобы помочь уловить летящий жир.
4.Не переполняйте посуду
Если вы заполните форму для запекания до верха, значит, вы напуганы. Не делай этого! Найдите подходящую кастрюлю с достаточным пространством для еды.
5. Очистите духовку паром снаружи
Пар может избавить от 99,9% вредных бактерий в доме, поэтому, если вы серьезно относитесь к чистоте духовки, возьмите в руки пароочиститель. Вам нужно подождать всего две минуты, пока он нагреется, а затем нажать на спусковой крючок, чтобы выпустить пар — это не может быть проще!
6.Наклеить крышку
Обязательно используйте их!Закройте форму для выпечки или запеканки крышкой. Это предотвратит разбрызгивание жира повсюду и загрязнение духовки.
Собираетесь попробовать наши советы? Не забудьте подписаться на наш канал на YouTube, чтобы узнать больше о способах очистки!
Вопросы и ответы
Как лучше всего чистить духовку?Лучше всего чистить духовку с помощью нашей пищевой соды. Это не только дешево и естественно, но и снимает с себя всю тяжелую работу! Попробуйте сегодня.
Как очистить духовку изнутри без пищевой соды?Нет пищевой соды? Без проблем. Самый простой способ очистить духовку без пищевой соды — использовать чистящую пасту Pink Stuff. Это действительно потрясающе!
В этом видео мы покажем вам, как использовать The Pink Stuff для мытья дверцы духовки и варочной панели:
Может ли пищевая сода повредить мою духовку?
Использование пищевой соды для очистки духовки не вызовет повреждений, если все сделано правильно.Причина, по которой он настолько безопасен по сравнению с любым химическим очистителем, который вы могли бы использовать вместо него, заключается в том, что он нетоксичен, прост в использовании, не такой абразивный или агрессивный.
Чем миссис Хинч чистит свою духовку?Ощущение чистоты, миссис Хинч, как известно, использовала Pink Stuff и Elbow Grease для чистки своей духовки. Ознакомьтесь с нашими статьями, чтобы узнать, как это делается!
Как вы думаете, как лучше всего чистить духовку? Поделитесь с нами своим методом в комментариях ниже!
Раскрытие информации: эта статья содержит партнерские ссылки.Мы получаем комиссию без дополнительных затрат для читателя, если вы перейдете на один из рекомендуемых нами продуктов и совершите покупку.
3 простых шага по очистке духовки во время сна
Компания Mess Free Life может получить часть продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.
Я никогда не умел чистить духовку. Несмотря на то, что это самоочищение, которое, на мой взгляд, не работает так хорошо, кажется, что он никогда не становится по-настоящему чистым. Из-за своего разочарования я знал, что у многих из вас тоже возникнет вопрос: «В чем секрет чистой духовки?».
Итак, я отправился на охоту, чтобы найти метод, который я лично мог бы гарантировать, что он будет работать.
Я провел свое исследование.
Обыскал интернет.
Я попробовал несколько хаков, которые вообще НЕ работали. — сумасшедший Pinterest!
Я провел свои испытания, чтобы узнать, в чем секрет очистки духовки.
И я здесь, дамы, чтобы сказать вам, я думаю, что нашел это.
Я нашел секрет. Три простых шага, чтобы очистить духовку, пока вы спите (и один, пока вы ждете метода).
Вы можете в это поверить? Пока ты спишь.
ТРИ ПРОСТОГО ШАГА ДЛЯ ОЧИСТКИ ДУХОВКИ ВО ВРЕМЯ СНАДуховки могут стать довольно грязными из-за того, что пища проливается и разбрызгивается во время приготовления. Затем он запекается и покрывается коркой на дне, решетках и даже по бокам.
Чем больше готовишь без очистки, тем больше застревает. И, конечно же, беспорядок готовится вместе со всем остальным, что вы печете, поэтому ваш дом наполняется запахом подгоревшей пищи.
Мало того, ваша духовка улавливает жир, который в конечном итоге может привести к более серьезной проблеме, например, к возгоранию или скоплению жира, профессиональная очистка которых будет довольно дорогостоящей.
С приближением курортного сезона ваша духовка, вероятно, будет использоваться больше, чем в остальное время года. Праздничные обеды и выпечка могут удержать вас на кухне на многие выходные.
Но одной мысли о том, что вам нужно почистить духовку, достаточно, чтобы вы захотели забронировать праздничный ужин вместо того, чтобы готовить дома.
Это отнимает много времени и неприятно пахнет, и, вероятно, это ваша нелюбимая работа. Возможно, вы даже собираетесь позвонить в клининговую компанию, чтобы подготовить кухню к праздникам, чтобы вам не приходилось этого делать.Прежде чем вы перейдете к расходам и пока духовка не выйдет из-под контроля, самое время заняться ею и хорошенько почистить.
Но агрессивные химикаты и пары могут быть сильными, неприятно пахнуть на кухне и даже вызывать головную боль. Кроме того, даже с губкой для мытья рук нужно много смазки для локтей, чтобы удалить всю эту покрытую коркой пищу изнутри.Причина, по которой вы, вероятно, откладываете это, заключается в том, что вы знаете, что это займет несколько часов, а у вас просто нет времени и вы не хотите заниматься этим.
Но что, если бы ваша духовка могла чиститься, пока вы спите? Разве это не было бы намного проще? Проснувшись утром, вы обнаружите, что вся покрытая коркой пища рассыпалась и ее нужно только стереть? Сейчас ты разговариваешь!
Этот простой трехэтапный способ очистки быстро очистит вашу духовку, так что вы сможете вернуться к чему-нибудь еще, кроме чистки духовки.
Нравится эта статья? Вот несколько избранных читателей:Блестящие советы и рекомендации по чистке туалета
Как организовать ящики в ванных комнатах
Компания идет: что убирать перед приездом гостей
МЕТОД ОЧИСТКИ ДУХОВКИ ВО ВРЕМЯ СНАВо-первых, вам нужно всего 3 предмета. Аммиак, миска, пригодная для использования в духовке, и губка. Тогда просто следуйте этим простым инструкциям:
- Налейте около ¼ стакана нашатырного спирта в емкость, пригодную для использования в духовке.
- Поставьте миску в духовку и оставьте на ночь при ВЫКЛЮЧЕННОЙ духовке.
- Пары аммиака размягчат весь налет за ночь, поэтому утром вы можете просто протереть его губкой.
Вот и все! В мгновение ока ваша духовка станет чистой и готовой к праздничной выпечке.
А что, если вам не нравится запах аммиака? У некоторых людей запах может быть слишком резким, вызывая головную боль. Есть ли другой способ легко очистить духовку без резкого запаха? Да!
МЕТОД ОЧИСТКИ ДУХОВКИ БЕЗ АММИАКАНа этот раз вам понадобится еще несколько материалов:
- Бумажные полотенца
- Маленькая чаша
- Белый уксус
- Вода
- Пищевая сода
- Бутыль с распылителем
Собрав все материалы, можно приступать к уборке!
НАПРАВЛЕНИЯ:- Выньте решетки духовки и отложите их в сторону.Позже вы сможете очистить их с помощью губки для мытья посуды в кухонной раковине.
- Смешайте пищевую соду с водой в небольшой миске, чтобы получилась пастообразная смесь. Начните с пищевой соды, затем медленно добавляйте по несколько капель воды за раз, пока она не станет красивой и густой. В зависимости от размера вашей духовки вам может потребоваться пара партий этой смеси, чтобы полностью покрыть внутреннюю часть. Если ваша смесь станет слишком жидкой, просто добавьте еще пищевой соды.
- Распределите пасту по внутренней части духовки, покрывая дно и все стороны.Пищевая сода может стать коричневой, это нормально. Он просто вытягивает жир и грязь. Закройте дверцу духовки и оставьте на ночь или как минимум на 12 часов.
- Утром вытрите смесь пищевой соды бумажными полотенцами, удаляя как можно больше.
- Добавьте белый уксус в бутылку с распылителем и распылите внутреннюю часть духовки, особенно там, где есть остатки пищевой соды. Затем протрите его большим количеством бумажных полотенец.
- Теперь поставьте решетки на место и высушите духовку, включив ее при температуре 200 градусов примерно на 15 минут.
Этим методом можно мыть и окно духового шкафа, но не нужно оставлять его на ночь. Просто приготовьте еще одну порцию пасты из пищевой соды, разложите ее по окну и оставьте на 30 минут, прежде чем стереть. Затем нанесите спрей уксуса и еще раз протрите.
Нужна более быстрая очистка духовки, как сегодня, чтобы вы могли печь? Без проблем. Вот еще один способ, благодаря которому ваша духовка начнет сверкать всего за пару часов.
БЫСТРО ОЧИСТИТЕ ДУХОВКУ (НЕ НОЧНОЙ МЕТОД)Вам понадобится:
- Горячая вода
- Белый уксус
- Противень с бортиком
- Бутыль с распылителем
- Сода пищевая
- Губка
- Чаша с водой
- Пластиковый шпатель
Метод:
- Разогрейте духовку до 350 градусов.Заполните форму для запекания наполовину теплой водой и добавьте около чашки белого уксуса.
- Поставьте противень на среднюю решетку духового шкафа и выпекайте около часа.
- Выключите духовку, но оставьте форму для выпечки с закрытой дверцей еще примерно на час, пока она полностью не остынет.
- Снимите форму для выпечки и решетки для духовки.
- Обрызгайте внутреннюю часть духовки белым уксусом, затем сбрызните дно пищевой содой. Дайте смеси вспениться около 5 минут.
- Протрите духовку влажной губкой.Если остались какие-то кусочки пищи, соскребите их пластиковой лопаткой.
- Промойте губку. Наполните миску чистой водой и используйте ее вместе с губкой, чтобы стереть остатки уксуса и пищевой соды.
Вот и все!
Вот еще несколько статей по очистке, которые могут вам понравиться!12 привычек людей, у которых всегда чистый дом
Как глубоко очистить кухню | Советы по весенней уборке
Легко! 2 шага по удалению водяных пятен с нержавеющей стали
ЗАКЛЮЧЕНИЕКакой бы метод вы ни выбрали, ваша духовка должна быть чистой, красивой и готовой к приготовлению и выпечке! А с помощью этих простых методов будет очень легко снова мыть духовку в течение всего года.Просто выберите способ очистки, закройте духовку и ложитесь спать!
Поделиться с тем, кто в этом нуждается
Как очистить духовку за 5 минут
1. Убедитесь, что духовка выключена и остыла.Перед тем, как вычистить грязь и излишки пищи, начните с очистки решеток духового шкафа.
2. Смешайте собственный чистящий раствор с пищевой содой и водойОтличный способ чистки духовки — использовать простой самодельный раствор из пищевой соды и воды.
Для всего метода вам понадобится только пищевая сода, вода, белый уксус, влажная тряпка для посуды, резиновые перчатки и распылитель.
Аммиак также можно использовать как отличную альтернативу пищевой соде.
В небольшой миске смешайте 1/2 стакана пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды, пока не получите пастообразное вещество.
3. Покройте духовку пастой для чисткиНанесите домашнюю пасту на всю внутреннюю часть духовки.Используйте для этого резиновые перчатки, если ваша духовка очень грязная. Если паста приобретает коричневатый цвет, это нормально.
Обязательно накройте все части духовки в прошлом, включая стеклянную дверцу.
4. Оставить на ночьДайте раствору пищевой соды постоять в духовке на 12 часов (или на ночь). Между тем, было бы неплохо потратить это время на тщательную очистку стоек.
5. Протрите духовкуПосле того, как духовка пропиталась раствором пищевой соды в течение 12 часов (или на ночь), возьмите влажную тряпку для посуды и протрите внутреннюю часть насколько это возможно.Лопаткой можно соскрести любую жесткую, испытанную пищевую соду в труднодоступных местах.
6. Сбрызнуть уксусомНалейте немного белого уксуса в бутылку с пульверизатором и разбрызгайте им всю внутреннюю часть духовки, чтобы обеспечить полную чистоту и чистоту. Когда уксус вступает в реакцию с раствором пищевой соды, он начинает пениться — это нормально!
7. Протрите духовку в последний разВозьмите влажную ткань и сделайте заключительную протирку, очистив каждый уголок и щель, чтобы убедиться, что все остатки пищевой соды исчезли.Распылите побольше уксуса, чтобы убедиться, что он на 100% чист.
8. Заменить решетки духовкиПосле того, как внутренняя часть вашей духовки будет полностью очищена и высохла, протрите решетки духовки и верните их обратно. Тогда привет! Ваша духовка будет сиять чистой и готовой к повторному использованию.
Другие советы по очистке духовкиЕсли у вас мало времени или у вас нет ингредиентов для приготовления домашней пасты, в продуктовых магазинах есть еще несколько вариантов, например Woolworths, Coles или Bunnings.
Такие марки средств для чистки духовок, как Mr Muscles, OzKleen, Jif, Easy-Off или Selleys, работают очень хорошо.
Сколько стоит профессиональная чистка духовки?Профессиональный очиститель духовки может стоить в среднем от 50 до 100 долларов на таких предприятиях, как Airtasker, или в рамках услуг по уборке.
Советы по очистке духовки — вот простой способ очистить духовку
Когда вы думаете о наведении порядка на кухне, мытье посуды, мытье столешницы и подметании крошек, скорее всего, вам на ум приходит.С другой стороны, чистите духовку? Не так много. Этой задачей часто пренебрегают, потому что так легко просто закрыть дверцу духовки и скрыть беспорядок от гостей. Но с правильными приемами очистки духовки вы будете готовы снова приступить к выпечке в кратчайшие сроки.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Приятный
Белый дистиллированный уксус LoveSome, 64 унции (6 шт. В упаковке)
Приятный амазонка.ком
Если вы когда-либо пытались мыть духовку традиционным мылом и водой, вы, вероятно, помните, как сложно — и требует много времени — избавиться от этого стойкого жира. А затем вам напомнят, почему вы вообще отказываетесь от чистки духовки!
Не бойся. Это видео Cleverly показывает, что процесс настолько прост, что вы почти не почувствуете, что выполняете какую-либо работу. Лучшая часть? Для этого требуется всего три ингредиента, которые, вероятно, уже есть в вашем доме: разрыхлитель, вода и уксус.
Лучший способ чистки духовки
Сначала смешайте ингредиенты в посуде, пригодной для использования в духовке, до образования пасты и вылейте ее на самые грязные части духовки. Затем поместите оставшуюся смесь (все еще в миске) в духовку на 45 минут при 100 ° C. А пока вы можете приступить к уборке остальной части дома.
Когда время истечет, протрите духовку губкой, как обычно. Вы сразу заметите, как легко удаляется грязь. Никакой дополнительной работы не требуется! Затем вы можете заняться другими комнатами в рамках своей процедуры генеральной уборки в этом году.
Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Следите за женским днем в Instagram.
Марлисс Сепеда Веб-редактор Марлисс — веб-редактор WomansDay.com, она родом из Бронкса, штат Нью-Йорк.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как быстро и легко очистить духовку
Сколько из нас виновно в пренебрежении духовкой просто потому, что она обычно закрыта и нам не нужно смотреть внутрь?
Согласно исследованию Tombola, чистка духовки — самая ненавистная работа в Великобритании! Но проблема в том, что чем дольше вы его оставляете, тем труднее становится выполнять работу.
Есть хорошие новости, даже если вы презираете чистку духовки.Что, если бы мы сказали вам, что есть способы содержать его в чистоте, чтобы вам никогда не приходилось посвящать весь день своей жизни чистке?
Мы думали, вам будет интересно! Просто следуйте нашему быстрому и простому руководству из четырех шагов, чтобы поддерживать вашу духовку в чистоте …
Как очистить духовку
Внутри и полкиВыдержите полки духовки на час в раковине с горячей водой, в которой растворены 250 г кристаллов соды. Сотрите запеченные продукты сморщенным шариком фольги, промойте и дайте высохнуть.
Если требуются более радикальные меры, воспользуйтесь специальным средством для чистки духовки, например, Oven Pride, чтобы очистить духовку и ее полки. Следуйте инструкциям и помните, что очиститель для духовок нельзя использовать для духовок из нержавеющей стали или AGA. Всегда надевайте резиновые перчатки и следите за тем, чтобы комната хорошо проветривалась.
Вы также можете мыть полки в посудомоечной машине, если они подходят. В противном случае вы можете замочить их в большом пластиковом ящике для хранения в растворе биологического моющего средства и теплой воды.Используйте мягкое абразивное чистящее средство для удаления стойких остатков пищи и жира.
Оборудование для очистки духовок
Система очистки Oven Pride, 500 мл
Духовка Гордость tesco.com3,00 фунта стерлингов
Скребок для духового шкафа / варочной панели KitchenCraft
КухняCraft amazon.co.uk
Пакеты для запекания Sealapack, 24 пакета
Sealapack амазонка.co.uk2,89 фунтов стерлингов
Бикарбонат соды Dri Pak, x6
Дри Пак amazon.co.uk9,16 фунтов стерлингов
Паста Stardrops Pink Stuff Paste, 500 г
Звездные капли amazon.co.uk0,95 фунтов стерлингов
Набор геля для очистки Oven Mate
Духовка Mate Лейкленд.co.uk7,99 фунтов стерлингов
Лайнер для духовки с антипригарным покрытием Magic
Лейкленд lakeland.co.uk10,99 фунтов стерлингов
Много оригинальных кухонных булочек
Множество amazon.co.uk8,29 фунтов стерлингов
ДверцаУдалите пригоревшие продукты с помощью металлического шпателя или скребка для керамических плит, затем используйте гель или спрей для чистки духовки.
Если у вас их нет, возьмите дверцу духовки, нанеся пасту из бикарбоната соды и воды по стеклу. Оставьте на 15-20 минут, затем вытрите влажной салфеткой из микрофибры.
Как содержать духовку в чистоте
Как только духовка начнет сверкать, поддерживать ее в таком состоянии — еще одна проблема! Следуйте этим советам, чтобы он дольше оставался чистым …
Используйте подкладку для духовки
Перед использованием духовки выстелите основание либо куском фольги, либо одним из тех блестящих легко чистящихся листов для духовки, которые вы можете купить в большинстве случаев. кухонные магазины.
Эти антипригарные листы бывают разных размеров, подходящих для всех духовок, и означают, что вам больше никогда не придется мыть пол духового шкафа!
Хафпойнт ИзображенияGetty Images
Купите пакеты для запекания
Используйте пакеты для запекания мяса, рыбы или даже овощей, чтобы не пролить и не брызнуть во время приготовления.
Нам нравятся пакеты для запекания Sealapack, которые предотвращают попадание брызг на мясо, рыбу или овощи.
Удалите жир сразу же.
Если вы проверяете процесс приготовления на полпути, снимите противень, а не ковыряйтесь внутри духовки и не капайте на него жир.
Всегда вынимайте противни с помощью духовых перчаток и следите за тем, чтобы ваша кожа не соприкасалась с противнем, чтобы не обжечься.
Westend61 Getty Изображений
Очистите сразу после использования
Как только вы закончите пользоваться духовкой, поставьте в нее термостойкую миску с водой и нагрейте при высокой температуре в течение 20 минут.Это поможет удалить грязь и жир.
Когда он достаточно охладится, протрите внутренние поверхности, чтобы удалить грязь.
Найдите службу по чистке духовки
Вас не беспокоят жир и жиры? Заплатите кому-нибудь другому, чтобы он очистил вашу духовку за вас.
Руководитель отдела тестирования Верити Манн GHI советует: пусть это сделают профессионалы! «Профессиональная чистка духовки — это удобно, экономит время и меньше хлопот — стоит каждой копейки!»
Как выбрать…- Ищите профессионалов, работающих в таких национальных компаниях, как Ovenu, Ovenclean и OvenKing. У них больше шансов иметь страховку и привлекать квалифицированных специалистов.
- Пользуетесь местной службой? Спросите совета у друзей и семьи.
- Убедитесь, что производитель духовки рекомендует конкретную услугу очистки.
Наборы посуды высшего качества
Набор из трех кованых алюминиевых кастрюль
Лейкленд Лейкленд.co.uk119,99 фунтов стерлингов
Дополнительный набор GreenPan Venice Pro
GreenPan johnlewis.com£ 165,00
Набор кастрюль из твердого анодированного алюминия Momentum
Импульс very.co.uk174,99 фунтов стерлингов
Набор сковороды и кастрюли Tower
Башня амазонка.co.uk70,95 фунтов стерлингов
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как очистить печь изнутри (6 простых шагов!)
Чтобы очистить печь изнутри, сначала наполните две теплостойкие емкости среднего размера тремя частями воды и одной частью аммиака или уксуса. Во-вторых, разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Затем поставьте посуду в духовку на 20-30 минут и выключите духовку. Оставьте эти блюда в духовке на ночь.Утром все, что вам нужно сделать, это вытереть внутреннюю часть.
Довольно просто, правда? Если вы хотите получить более подробную информацию о том, как это сделать, продолжайте читать. Мы ответим на все ваши вопросы ниже.
Очистка пригоревшей пищи, пригоревшего жира и стойких пятен внутри плиты может занять много времени, особенно если вы не знаете, что делаете. Если вы не осматриваете внутреннюю часть каждый день, ее тоже легко забыть почистить.
Но у нас есть решение для самых стойких пятен.Вам не нужно тратить время и энергию на чистку, чтобы просто поднять губку и осознать, что вы не добились прогресса.
Любой желающий может использовать следующий метод; он полностью сделан своими руками и требует лишь некоторых основных повседневных чистящих средств. Прочтите приведенные ниже инструкции, чтобы узнать, как очистить печь изнутри.
Но это еще не все. Мы подробно рассмотрим этот процесс, а затем обсудим:
- Какой очиститель лучше всего подходит для вашей духовки?
- Какой способ чистки духовки самый простой или самый быстрый? (с включенной бонусной стратегией!)
И мы также обсудим некоторые более конкретные вопросы:
- Как очистить худшую печь?
- Как удалить жир с бекона из духовки?
- Как очистить дно духовки?
Что вам нужно
- 1 стакан бытового аммиака
- Пара полотенец
- Бутылка средства для мытья посуды
- 3 стакана кипятка
- Два контейнера для духовки
Как очистить внутреннюю часть Ночёвка вашей плиты (8-12 часов)
Есть несколько способов очистить внутреннюю часть вашей плиты за ночь.Все они включают бытовые чистящие средства, включая нашатырный спирт, уксус и пищевую соду, а также лимон из холодильника.
Подготовка должна занять всего 20 минут — затем подождите в ожидании, пока химические вещества сделают работу за вас.
Как очистить духовку с помощью аммиака
- Наполните один из ваших безопасных для духовки контейнеров среднего размера примерно тремя стаканами воды. Наполните другую емкость одним стаканом нашатырного спирта. Противень или миска, пригодная для использования в духовке, отлично подойдут.
- Установите посуду с нашатырным спиртом на нижнюю решетку, а посуду с водой — на верхнюю решетку.
- Разогрейте духовку примерно до 200 градусов по Фаренгейту.
- Дайте воде и аммиаку нагреться в течение 20–30 минут. Вода не закипит, но полчаса достаточно, чтобы образовался пар, который разрушит стойкие жирные пятна. Аммиак устранит резкие запахи от готовки.
- Держите оба контейнера внутри на ночь. Это разрушит жир, грязь и запеченные продукты в духовке.
- Утром протрите изнутри влажной тканью с небольшим количеством мыла.Здесь вы можете приобрести самое продаваемое средство для мытья посуды на Amazon. После одной ночи, когда грязь и жир удаляются, вся духовка должна стать чистой, протерев ее тряпкой. Если у вас остались пятна, которые трудно удалить, просто повторите процесс.
Если вы не хотите использовать ту же стратегию, не волнуйтесь! Вы можете попробовать и другие методы, описанные далее в этой статье: функцию самоочистки духовки или очистку пастой из пищевой соды и уксусом.
Очистка духовки паром уксуса
Чтобы очистить духовку паром уксуса, повторите описанный выше процесс.Но наполните емкость 1 стаканом уксуса вместо нашатырного спирта. Оставив воду и уксус в духовке на ночь, просто с легкостью вытрите всю грязь.
Купите уксус на Amazon по этой ссылке.
Лучший очиститель для духовки
Есть тысячи очистителей на выбор. Щелкните по этой ссылке, чтобы просмотреть самые популярные. Использование чистящих средств — более быстрый метод, поскольку вам не придется ждать всю ночь.
В зависимости от вашего стиля приготовления и того, сколько времени прошло с тех пор, как вы чистили внутреннюю часть плиты, вам понадобится более надежное решение.
Как проще всего очистить духовку?
Теперь вы знаете, как чистить печь изнутри. Но не уходи пока. У нас есть несколько других полезных стратегий, которые помогут вам эффективно очистить плиту. Самый простой способ очистить его — использовать функцию самоочистки. Если в вашем ассортименте есть эта функция, продолжайте читать! Если нет, пропустите этот раздел!
Используйте функцию самоочистки.
Большинство духовок должны иметь функцию самоочистки. Они работают, запирая дверцу духовки при очень высокой температуре, обычно выше 500 градусов по Фаренгейту.Самоочистка занимает несколько часов, но она полностью растопит всю пригоревшую и пригоревшую пищу, превратив ее в пепел.
При использовании функции самоочистки убедитесь, что ваш дом хорошо вентилируется. Перед включением этой функции откройте несколько окон и дверей. В противном случае ваш дом станет исключительно задымленным.
Если ваша духовка действительно грязная, не используйте функцию самоочистки; это может вызвать опасное количество дыма в вашем доме. Вместо этого попробуйте одну из других наших стратегий.
Так как духовка будет работать при температуре выше 500 градусов, на кухне может стать жарко. Не позволяйте никому заходить на кухню, пока включена самоочистка, на всякий случай.
Если у вас есть вытяжка с вытяжкой, включите ее на слабом уровне, пока духовка очищается, чтобы выпустить пар из дома.
Как быстро очистить духовку
Если у вас нет функции самоочистки духовки, просто очистите духовку аммиаком и оставьте на ночь: это первая стратегия, которую мы обсуждали; проверьте это, если у вас нет! Аммиак сделает всю работу за вас.
Если вы предпочитаете не оставлять аммиак на ночь, это потребует немного больше усилий. Но есть способы упростить и этот процесс.
Во-первых, вы можете сэкономить время, пропитав поверхность теплой водой или опрыскав ее универсальным очистителем или обезжиривателем, таким как этот высококачественный продукт от Amazon.
Во-вторых, если у вас есть доступ к обезжиривателю, это облегчит вашу работу. Теплая вода со временем избавит от стойких пятен, но очиститель будет намного эффективнее.
Мы взяли наш 15-летний опыт работы на кухне и рассмотрели восемь лучших обезжиривателей на рынке — ознакомьтесь с нашей подробной статьей здесь.
В-третьих, перед очисткой снимите решетки с духовки. Таким образом, вам не придется перемещаться по ним, пытаясь очистить остальную часть духовки.
Эти советы помогут вам выполнить работу быстрее. Прежде чем вы отправитесь на кухню, у нас есть для вас последний бонусный совет о том, как быстро очистить духовку.
Бонусная стратегия — Как очистить духовку с лимоном за 2 часа или меньше!
Эта техника устранит резкие запахи, которые пронизывают всю вашу кухню.Он не оптимален для удаления самых стойких жиров и пятен, но это, безусловно, один из самых быстрых методов, особенно если вы регулярно чистите духовку.
- Достаньте миску и используйте ее в духовке.
- Залейте два-три стакана воды.
- Возьмите лимон из холодильника и разрежьте его пополам. Если вас особенно беспокоит запах духовки, можно добавить второй лимон, также разрезанный пополам.
- Поместите лимон (ы) в миску.
- Разогрейте плиту до 250 градусов.
- После предварительного нагрева поставьте миску в духовку и дайте ей поработать 1-2 часа.
Купите мощную вытяжку для кухни.
Теперь, когда чистить внутреннюю часть вашей плиты просто и легко, разве вы не хотите, чтобы приготовление пищи было проще?
Профессиональная вытяжка поддерживает воздух в чистоте, удаляя все выхлопные газы, дым и пар из дома. Мало того, это еще и выглядит красиво. Это отличный повод для разговора, когда к вам приезжают гости на праздники или по любому поводу.
Профессиональные вытяжки Proline оснащены яркими светодиодными лампами и разделительными фильтрами, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы облегчить вашу работу на кухне. Чтобы просмотреть наш выбор качественных вытяжек, нажмите кнопку ниже.
Как очистить худшие печи
Мы наконец-то добрались до пары конкретных сценариев; спасибо, что следите за обновлениями!
Следующая техника — одна из самых тщательных, но она также потребует больше всего усилий: пищевая сода и уксус. Пищевая сода и уксус отлично подходят для очистки самых разных поверхностей: столешниц, раковин, кухонных плит, микроволновых печей и многого другого.
Вот что вы делаете.
- Сделайте пасту из пищевой соды и воды в соотношении 3: 1 (например, 3 стакана пищевой соды, один стакан воды). Вам понадобится достаточно пасты, чтобы покрыть весь диапазон изнутри. Кроме того, если вы планируете чистить решетки духовки, сделайте еще немного пасты, чтобы покрыть их.
- Снимите стойки.
- Покройте их пастой из пищевой соды. Используйте настенную кисть от Amazon, чтобы нанести пасту.
- Вы также можете использовать функцию самоочистки для очистки решеток духовки.Просто установите их внутрь и нажмите кнопку!
- Смажьте внутреннюю часть духовки и дверцу смесью пищевой соды и воды. Покрывайте только сам прибор и в целях безопасности не закрывайте отверстия внутри духовки.
- Оставьте эти детали с покрытием на ночь.
- Утром сбрызните уксусом покрытые участки. Они выдохнутся; затем протрите их влажной тканью. В зависимости от того, насколько грязная у вас кухонная утварь, вам может понадобиться более одного полотенца. И вам может потребоваться повторить этот шаг два раза.
- Вставьте стойки обратно внутрь — готово!
Как удалить жир с бекона из духовки
Если вы пролили что-то в духовку, немедленно вытрите это. В идеале найдите бытовое чистящее средство и опрыскайте область, а затем протрите бумажным или кухонным полотенцем.
Но иногда вы не замечаете, что пролили в духовку. В этом случае попробуйте следующий метод.
Пищевая сода и уксус
Чтобы очистить жир от бекона, вам понадобится пищевая сода — попробуйте этот надежный продукт Arm & Hammer от Amazon!
- Сделайте пасту из пищевой соды из трех частей пищевой соды и одной части воды, затем нанесите ее на вязкий жир с беконом с помощью настенной кисти.
- Подождите несколько минут, а затем сбрызните это место уксусом.
- Дайте раствору шипеть, а затем вытрите жир с бекона бумажными полотенцами.
- Обмакните полотенце в уксус и протрите его, чтобы он оставил красивый блеск.
Как очистить дно духовки?
Дно духовки, вероятно, будет труднее всего чистить. Пища будет падать с решетки и пропекаться до дна. Кроме того, любые соки, полученные при приготовлении пищи, могут стекать на дно и выпекать духовку.
Я рекомендую пасту из пищевой соды. Создайте пасту, состоящую из трех частей пищевой соды и одной части воды, и нанесите ее на пораженный участок.