Таблица калорийности в супах — Bonduelle

Разнообразие суповых рецептов огромно, и можно их увеличивать до бесконечности. Супы — это смесь овощей, сваренная на мясном отваре. Они могут быть с добавлением макаронных изделий, каши или риса. Супы, кроме того, что они вкусные, ещё и низкокалорийные. Они питают наш организм большим количеством углеводов, балластного вещества, калия, железа, магния, витаминов группы В, витамина Е, а также Бета-каротина.

Таблица калорийности супов

Продукт	Количество	Энергетическая ценность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Борщ летний	100 мл	49	1,1	2,1	6,4
Борщ сибирский	100 мл	48	1,9	1,5	6,8
Борщ украинский	100 мл	49	1,1	2,2	6,7
Бульон говяжий	100 мл	4	0,6	0,2	0,0
Бульон грибной	100 мл	3	0,5	0,1	0,0
Бульон куриный	100 мл	1	0,1	0,0	0,0
Бульон рыбный	100 мл	2	0,4	0,0	0,0
Жур (суп на мучной закваске)	100 мл	124	2,2	3,1	23,5
Окрошка мясная (с квасом)	100 мл	52	2,1	1,7	6,3
Окрошка на кефире	100 мл	47	3,1	1,9	4,3
Рассольник	100 мл	42	1,4	2,0	5,0
Рубец	100 мл	84	16,0	2,2	0,0
Свекольник	100 мл	36	0,5	2,0	4,2
Солянка овоще-грибная из свежей капусты	100 мл	106	3,6	7,0	7,1
Солянка овощная из квашеной капусты	100 мл	134	3,3	10,5	6,6
Солянка рыбная	100 мл	25	2,4	1,2	1,2
Суп гороховый	100 мл	66	4,4	2,4	8,9
Суп грибной	100 мл	26	1,3	1,8	1,3
Суп из зеленого горошка	100 мл	56	3,2	1,2	11,2
Суп из лука-порея с макаронами	100 мл	39	1,4	1,1	6,6
Суп из помидоров	100 мл	28	1,3	1,8	1,9
Суп из помидоров с макаронами	100 мл	35	1,5	1,8	3,3
Суп из помидоров с рисом	100 мл	37	1,5	1,8	3,9
Суп из сельдерея	100 мл	37	1,6	1,8	4,5
Суп из стручковой фасоли	100 мл	43	2,2	0,6	8,9
Суп из цветной капусты	100 мл	28	1,6	0,5	4,9
Суп из шпината с картофелем	100 мл	40	2,2	0,9	6,6
Суп картофельный	100 мл	39	1,4	1,1	6,6
Суп картофельный с крупой	100 мл	54	1,3	1,2	9,5
Суп картофельный с макаронными изделиями	100 мл	48	1,3	1,0	8,4
Суп лимонный с рисом	100 мл	58	1,4	2,2	8,7
Суп луковый	100 мл	44	1,4	2,7	4,0
Суп овощной	100 мл	43	1,7	1,8	6,2
Суп овощной с фасолью	100 мл	46	1,6	2,1	5,2
Суп перловый с грибами	100 мл	43	1,6	1,2	6,4
Суп пшенный с мясом	100 мл	57	2,9	2,2	6,4
Суп рисовый с мясом	100 мл	34	0,7	1,1	5,2
Суп с бобовыми	100 мл	66	3,4	2,2	1,4
Суп фасолевый	100 мл	62	4,0	1,8	10,0
Суп фруктовый из яблок	100 мл	42	0,1	0,1	11,8
Суп харчо с мясом	100 мл	75	3,1	4,5	5,5
Суп-пюре из рисовой крупы	100 мл	48	1,4	1,3	7,7
Уха	100 мл	46	3,4	1,0	5,5
Щавелевый суп	100 мл	40	1,6	2,5	2,9
Щи из квашеной капусты с картофелем	100 г	32	0,6	2,1	2,7
Щи из свежей капусты	100 г	31	0,9	2,1	3,1
Щи из свежей капусты с картофелем	100 г	38	1,0	3,8	2,1
Щи суточные	100 г	34	0,6	2,8	1,5

Питательный состав супов

Они содержат также воду – очень важный и незаменимый элемент диеты.

Они легко перевариваются, благодаря варке, и это приводит к тому, что клетчатка становится менее раздражающей. Дополнительной пользой является также то, что наш организм не переваривает клетчатку, поэтому это неоценимое оружие в борьбе с лишним весом. 

Самое существенное – это то, что супы позволяют сохранить все многочисленные питательные компоненты, содержащиеся в овощах. В случае с супами, витамины и минеральные соединения вымываются в отвар, который мы всё равно съедаем. Это, конечно же, не спасает от потери очень чувствительных витаминов, как витамин С, однако в случае с ним, лучшим источником его восполнения остаются сырые овощи и фрукты.

Ничто не разогреет наш организм так хорошо, как вкусный суп. Чтобы он был также питательным, следует избегать супов, заправленных приправой из толчёных сухарей или муки, поджаренных на масле (сале), или с большим содержанием сметаны. Зато стоит в него добавить разогревающую приправу, такую как имбирь, кардамон или мускатный орех.

Рекомендуемые способы хранения

Приготовленный суп не должен находиться в комнатной температуре более 2 часов (1 часа, если очень жаркая погода). Потом нужно его поставить в холодильник либо заморозить. В противном случае может произойти опасное размножение бактерий. Если Вы намереваетесь заморозить суп, сначала охладите его весь в холодильнике – таким образом, Вы сохраните максимум питательных свойств. Оставшиеся после еды остатки пищи переложите в новую ёмкость. Не храните их в кастрюле, где они варились.

Суп овощной — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

43

Углеводы, г: 

6.2

Овощные супы – жидкие блюда, приготовленные на отварах или овощном бульоне без добавления мясных и рыбных продуктов.

Официально зарегистрировано 200 видов овощных супов, но на деле их гораздо больше. Каждая хозяйка выбирает самостоятельно, сварить суп из множества овощей или одного-двух ингредиентов, крупно нарезать овощи или мелко нашинковать, приготовить лёгкий жидкий супчик или густую похлёбку, взбить блендером суп-пюре или помять овощи вилкой.

Овощные супы различаются по цвету, прозрачности, консистенции и температуре подачи. Добавками к овощным супам традиционно являются крупы, макаронные изделия, клёцки, сухарики, гренки, орехи, семечки и свежая зелень.

Калорийность супа овощного

Калорийность овощного супа очень сильно зависит от его состава, составляет примерно 43 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства супа овощного

Основное предназначение любого супа – возбуждение аппетита, но сейчас, при высочайших скоростях жизни, обед может состоять только из супа, который должен утолить голод и быть питательным. Овощной суп содержит пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечника и мягко очищают стенки желудка от ненужных шлаков и токсинов. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в различных овощах, важно максимально сохранить, поэтому следует помнить, что витамин С практически полностью исчезает при тепловой обработке, а ликопин, наоборот, усиливает свои полезные свойства.

Вред овощного супа

При расстройствах пищеварения и «слабом» желудке употреблять овощные супы нужно с осторожностью, чтобы усиление моторики кишечника не отразилось негативным образом. Некоторые супы могут вызвать чрезмерное газообразование и неприятные ощущения.

Как приготовить суп овощной

При выборе рецепта супа нужно помнить, что борщ, щи из свежей или квашеной капусты, рассольник могут быть овощными, если в них не добавлять мясные ингредиенты (calorizator). В овощной суп кладут морковь, картофель, репу, тыкву и кабачок, корень и черешки сельдерея, брокколи и цветную капусту, репчатый лук и помидоры, зелёный горошек и стручковую фасоль, болгарский перец, спаржу, щавель, шпинат и другие овощи. Овощные супы варят недолго, чтобы сохранить форму и консистенцию овощей. Суп можно сварить как из свежих, так и из замороженных овощей.

Больше о пользе овощного супа смотрите в видеоролике телепередачи «Жить здорово».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Расчет калорийности СУПОВ на 100 мл (ТАБЛИЦА)

Калорийность супа: 50 ккал.*
* среднее значение на 100 грамм, зависит от бульонной основы и дополнительных ингредиентов

Супы – неотъемлемый компонент ежедневного рациона человека, так как они не только вкусны, но и полезны. Особое внимание этим блюдам уделяется желающими похудеть, ведь калорийность их достаточно низка.

Польза и энергетическая составляющая первых блюд

Польза супов объясняется большим количеством витаминов и микроэлементов, которые сохраняются при приготовлении. Клетчатка овощей ввиду термической обработки легко переваривается, поэтому регулярное употребление горячих блюд «запускает» метаболизм, очищение организма проходит быстрее. Первые блюда стимулируют работу кишечника и быстро насыщают организм. Помните, что крупы, жиры и макароны могут значительно увеличить питательность порции, поэтому добавлять их следует в небольших количествах.

Калорийность супа, борща и щей

При расчете энергетической ценности готовой порции учитываются показатели каждого ингредиента. Естественно, менее питательными являются блюда, приготовленные на овощном бульоне без добавления мяса (43 ккал) и «сладкие» со свежими фруктами и ягодами (~ 40 ккал). По мере включения рыбы, мясного бульона, круп увеличиваются и калории.

Калорийность борща, шурпы, солянки очень высока (~ 60-80 ккал). Поэтому употреблять их следует не чаще 1 раза в неделю.

Самыми полезными считаются овощные и супы, приготовленные на курином бульоне. В курином содержится всего 80 ккал на порцию объемом 100 мл. Однако такая энергетическая ценность сохраняется в том случае, если бульон был приготовлен из куриной грудки без кожи, с добавлением 1-2 картофелин или риса.

Подробней о калорийности борща на разных бульонах читайте в нашей статье.

Таблица калорийности супов на 100 мл

Расчет энергетической ценности производится по следующей формуле: калорийность сырых продуктов/вес готового блюда * 100 = калорийность 100 мл супа. Однако самостоятельно подсчитать этот показатель достаточно сложно, лучше воспользоваться специальной таблицей.

Если вы собираетесь приготовить суп с гречневой, рисовой или пшеничной крупой, вам понадобится таблица калорийности круп, знакомьтесь с ней в нашей публикации.

Можно ли похудеть на супах – считаем калории

Диета на супах считается одним из наиболее простых, но при этом действенных методов похудения. При ограниченном режиме питания блюдо готовят на воде без добавления рыбы либо мяса. Низкая калорийность, например, перлового супа с грибами (43 ккал) позволяет включать его в диетический рацион. Допускается добавление риса либо гречневой крупы, макароны – под запретом. Солить следует чуть меньше, чем обычно, а вот приправы и зелень только приветствуются.

Суп Овощной Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 1 чашка Энергетическая ценность 419 кДж 100 ккал Жиры 4,04г Насыщенные Жиры 0,78г Транс-Жиры 0,929г Мононенасыщенные Жиры 1,846г Полиненасыщенные Жиры 1,207г Углеводы 13,65г Сахар 3,36г Клетчатка 2,3г Белки 3,75г Натрий 498мг Холестерин 0мг Калий 502мг 5% от РСК* (100 кал) Классификация калорий:   Углеводы (52%)   Жиры (34%)   Белки (14%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 100 Жир 4,04г Углев 13,65г Белк 3,75г Суп Овощной (1 чашка) содержит 100 калорий. Классификация калорий: 34% жир, 52% углев, 14% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Суп: Похожие типы Супы: См. также: Вы искали Суп Овощной. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Калорийность супов — рыбного, мясного и овощного

Еще с дошкольного возраста маленьких детей приучают кушать первое блюдо, стимулирующее пищеварение и являющееся основным способом насыщения организма. Безусловно, в эту категорию входят различного рода супы. С течением времени меню корректируется, но привычки остаются, и в итоге если уж первое, второе и компот – это чересчур, то сам факт присутствия в еженедельном рационе горячего неизменен. Или, по крайней мере, должен таковым быть. И зачастую те, кто по определенным причинам садится на диеты, начинает первым делом исключать из режима питания именно супы. Видимо, полагая, что маленькая сдобная булочка, съеденная в обед, нанесет фигуре меньше вреда, нежели два половника борща. Увы, это большая ошибка. Но для того, чтобы понять, в чем именно она кроется, необходимо разобраться с тем, сколько калорий в супе, откуда они берутся и куда расходуются. И поскольку видов данного блюда множество, рассматриваться будут самые основные: ведь нельзя выдать просто усредненную цифру энергетической ценности, универсальную для всех. Особенно такие знания актуальны для диет, подразумевающих четкие рамки суточной нормы калорий. Причем, вопреки тому, что многие считают, будто калорийность овощного супа априори ниже всех остальных, это не так. А почему – стоит выяснить.

Сколько калорий в супе

Наваристый борщ – один из главных вариантов горячего, насыщающий всерьез и надолго. Готовящийся на мясном бульоне с добавлением свеклы, капусты, моркови, лука, томатов и зелени, вприкуску с ржаным хлебом и сметаной он становится действительно сытным и вкусным обедом, позволяющим забыть о голоде до позднего вечера. У этого супа калорийность, как ни странно, очень мала – всего 58 кКал на сто грамм. При учете того, что в тарелке обычно от двухсот пятидесяти до четырехсот грамм, одна порция весит от ста сорока пяти до двухсот тридцати двух килокалорий. Для обеда это действительно немного, даже если в первой половине дня успеть плотно позавтракать, а потом еще побаловать себя сладким, и на ужин съесть что-то овощное или кисломолочное, дневная норма калорий не превысится. Что касается разбиения энергетической ценности, то 45% отдается жирам, 26% белкам и 29% углеводам. А в плане усвоения организмом борщ, безусловно, не самый легкий, по большому счету из-за мясного бульона, поскольку овощи в себе такой уж сильной нагрузки не несут. Тем более что кислая капуста, входящая в его состав, благотворно влияет на кишечник. Калорийность супа может повысить добавленный в него картофель, потому его советуют не включать в состав желающим похудеть. И для еще большего снижения «веса» и, вдобавок, жирности, рекомендуется слить первую воду, в которой обваривалось мясо, и варить борщ на второй. А можно вообще заменить мясо грибами, получив вегетарианский вариант. Тогда калорийность овощного супа по типу борща составить всего лишь 49 кКал.

Не менее любимы многими и щи. Их вариаций, как и любых других супов, существует море, но для базового варианта из капусты, картофеля, щавеля, лука, лаврового листа и зелени, на говяжьем бульоне с добавлением вареного яйца и нежирной сметаны, калорийность супа составит всего 34 кКал на сто грамм, или же от восьмидесяти пяти до ста тридцати шести килокалорий на порцию в двести пятьдесят – четыреста грамм. Причем, за счет щавеля активизируется сжигание жиров, а при помощи петрушки улучшается усвоение мясного бульона. По белкам, жирам и углеводам калорийность супа делится на 10% для первых, 43% для вторых и 47% для третьих. Причем, долю жира можно понизить, сварив щи не на говяжьем, а на курином мясе.

Однозначно хорош и лагман на баранине, хотя вопрос о том, сколько калорий в супе, лучше не задавать. За счет высокой доли животных белков его рекомендуют спортсменам при наращивании мышечной массы, но не советуют включать в меню для похудения, поскольку сбросить вес на нем не удастся точно. Тем не менее, при употреблении небольшой порции в обед – двести грамм – можно не навредить фигуре. Баранина, на мясе которой готовится лагман, обладает более низким уровнем холестерина, нежели говядина, содержит меньше азотистых веществ, но пуриновых оснований в ней значительно больше. Также, супы на баранине не рекомендуются лицам, имеющим проблемы с печенью и поджелудочной. А из-за калорийности на нем ставится табу для худеющих: калорий в супе лагман на 100 грамм целых 172 кКал.

Уху сегодня чаще готовят на основе консервированной сайры, нежели со свежей рыбой. Это обуславливается как труднодоступностью последней, так и элементарным нежеланием вынимать из нее внутренности и кости. И если на вкус это еще влияет, причем, некоторым больше нравится именно вариант с консервами, то на калорийность супа – ничуть. Что для того, что для другого она составит лишь 39-40 кКал. Наиболее простой рецепт для такой ухи состоит из семги, картофеля, лука, моркови и соли по вкусу. Сюда почти не добавляются овощи и зелень, акцент делается именно на рыбе. Польза такого супа особенно ценна во время простудных заболеваний и момента восстановления после них. Также животные белки именно из ухи усваиваются легче всего. Единственное, что не рекомендуется ее есть в холодном виде, как и все первые блюда, кроме окрошки.

Наиболее простым в приготовлении является пустой куриный суп. Калорийность его за счет отсутствия обилия ингредиентов очень мала, а горячий нежирный бульон прекрасно простимулирует работу всего желудочно-кишечного тракта, согреет и даже успокоит больное горло. Достаточно к курице добавить картофелину, луковицу и немного натертой моркови. Такой вариант наиболее предпочтителен худеющим, ведь его «вес» едва достигнет 27 кКал, ведь калорийность самого куриного бульона на те же сто грамм составляет всего 2 кКал. Усваивается же этот суп лучше других, и он наиболее предпочтителен и для худеющих, и для лиц, имеющих проблемы с пищеварением, печенью и поджелудочной. А также для тех, кто выходит из тяжелой болезни. Но лучше всего подходит для тех, кто мучается с желудочно-кишечным трактом, бесспорно, легкий овощной суп, калорийностью в 19 кКал, сваренный из томатов, моркови и кислой капусты с добавлением зелени. Можно еще присовокупить фасоль, незначительно увеличив «вес» и обеспечив организм растительным белком.

С детсадовских лет вошел в рацион молочный суп с крупой либо с макаронами. Его нельзя назвать низкокалорийным как по причине основы, так и из-за остальных ингредиентов, поэтому желающим сбросить вес лучше бы обходить его стороной. Либо выбирать обезжиренное молоко и наиболее легкие крупы или макароны из твердых сортов пшеницы. Если сочетать только лишь нежирное молоко, вермишель, сахарный сироп, сливочное масло и соль, есть шанс получить суп, калорийность которого составит 84 кКал, что близко к борщу. Но вот с точки зрения питательности и пользы для организма выбирать рекомендуется явно не молочный вариант.

Супы в похудении

После выяснения вопроса о калорийности супов, а также их ценности для организма, можно с уверенностью говорить, что мечтающим о стройной фигуре суп, безусловно, необходим, но готовить его следует с умом. Основным среди горячих блюд должен стать куриный, причем с мяса необходимо убирать кожу, которая содержит слишком много холестерина и ненужных жиров. Картофель лучше не добавлять, отдав предпочтение другим овощам: томатам, моркови, капусте. Обязательно включать в рецепт немного зелени – петрушки и укропа. Они способствуют улучшению пищеварения и расщеплению жиров. А при нелюбви к мясу можно сварить чисто овощной суп, калорийность которого будет плавать в рамках от 18 до 60 кКал на 100 г в зависимости от ингредиентов. Например, горох и рис значительно повысят «вес» блюда.

А еще существует многим известная диета на луковом супе, в составе которого лишь вода, пассированный лук и петрушка. Корнями он уходит в гурманское французское блюдо, имеющее в своем составе куда больше ингредиентов. Для него нужен куриный бульон, карамелизованный лук и немного коньяка. Употребляется он с хрустящими тостами и плавленым сыром. Причем, количество калорий в супе составляет всего 44 кКал на 100 г, что делает его доступным даже тем, кто борется за красивую фигуру.

Как рассчитать калорийность супа: пример расчета [по шагам]

На чтение 7 мин. Опубликовано 04.01.2019

Каждый, кто тщательно следит за своим питанием, рано или поздно задается вопросом: «Как правильно рассчитать калорийность того или иного супа?». На примере супа из курицы считаем вручную количество калорий в одной порции.

Метод расчета подходит тем, кто сам готовит первые блюда и знает граммовку, входящих в него, ингредиентов. Но бывает, что мы кушаем в столовых или кафе, для таких случаев вам поможет «Таблица калорийности супов», которую вы найдете ниже, с усредненными значениями. Конечно, не идеально, но чем не записывать употребленные кКал вовсе, лучше воспользоваться готовыми подсчетами.

Этапы расчета калорий для супа

1. Почистить и промыть все ингредиенты.
2. Взвесить каждый вид продукта (включая приправы) на кухонных весах и записать полученные результаты. Если мясо содержит жир, то его следует отделить и взвешивать отдельно от мякоти.
3. Зафиксируйте также объем воды, в которой будет вариться суп.
4. Взвесьте кастрюлю, в которой будете готовить.
5. В таблицах калорийности продуктов найдите каждый ингредиент для приготовления супчика и выпишите их калорийность.
6. Заметьте, что количество кКал в стандартной таблице указано на 100 грамм продукта, поэтому следующим шагом необходимо рассчитать значения калорий для вашего рецепта.
7. Суммируйте рассчитанные значения калорийности и, вы получите общее количество килокалорий в кастрюле супа.
8. Взвесьте кастрюлю с супчиком по итогу приготовления и вычтите вес кастрюли.
9. Прикиньте, на сколько порций хватит этого объема.
10. Разделите суммарное значение килокалорий (из пункта 7) на количество порций и у вас получится калорийность одной порции первого блюда.

Пример расчета калорийности одной порции куриного супа

Вес продуктов (овощи взвешиваем очищенными):

• Куриные крылья — 387 грамм
• Морковь — 55 грамм
• Лук — 72 грамма
• Картофель — 171 грамм
• Масло подсолнечное — 32 грамма
• Соль — 15 грамм
• Перец черный молотый — 0,2 грамма
• Вода — 2 литра (или 2000 грамм)

1) Общий вес ингредиентов составляет: 2660,2 грамма

2) Считаем количество калорий в каждом продукте:

Продукт	кКал на 100 грамм (табличное значение)	кКал на данное количество продукта (расчетное значение)
Куриные крылья	186	719,82 (387*186/100)
Морковь	33	18,15
Лук	43	30,96
Картофель	80	136,8
Масло подсолнечное	900	288
Соль
Перец черный молотый	251	0,5
Вода

3) Сумма килокалорий: 1119,23 кКал

4) В процессе варки выкипело 100 грамм жидкости, следовательно чистый вес продукта составил: 2560,2 грамма

5) Одна порция супа составляет 300 грамм. Из данной массы полученного продукта выйдет 8,5 порций.

6) Делим суммарное количество кКал на количество порций: 1119,23 : 8,5 = 131,67 (кКал) — в 1 порции куриного супа.

Расчетное значение килокалорий на одну порцию имеет приближенное значение, т.к. ингредиенты из кастрюли практически невозможно разделить поровну на все тарелки. Но можно ориентироваться на самый калорийный продукт, в нашем случае это курица, и добавлять его в каждую тарелку отдельно при подаче.

Еще один способ избежать неточности в итоговых значениях — готовить супы-пюре. Например, рецепт куриного крем-супа вы можете посмотреть здесь.

Хотите очистить организм от шлаков, токсинов и немного сбросить в весе? Тогда посмотрите ТОП-7 жиросжигающих супчиков, которые находятся по этой ссылке. С пошаговыми фото-рецептами вы за считанные минуты приготовите полезное блюдо!

Таблицы калорийности продуктов, используемых при приготовлении первых блюд

Мяса, мясных субпродуктов и птицы

Мясо, мясные субпродукты и птица	Калорийность на 100 гр (ккал)	Мясо, мясные субпродукты и птица	Калорийность на 100 гр (ккал)
Баранина жирная	316	Печень свиная	107
Баранина мясная	206	Почки бараньи	76
Ветчина	365	Почки говяжьи	59
Вымя говяжье	172	Почки свиные	79
Говядина постная отварная	110	Сардельки говяжьи	215
Говядина жареная	170	Сардельки свиные	332
Говядина жирная отварная	205	Свинина жареная	275
Говядина тушеная	180	Свинина жирная	390
Грудинка	300	Свинина нежирная	315
Гусь	490	Свинина постная тушеная	245
Индейка	205	Свинина отбивная	265
Колбаса вареная	250	Свинина тощая	259
Колбаса диабетическая	254	Свинина тушеная	350
Колбаса краковская	382	Сердце баранье	76
Колбаса любительская	291	Сердце говяжье	87
Колбаса московская	463	Сердце свиное	89
Колбаса отдельная	193	Сосиски	266
Колбаса полукопченая	380	Телятина жареная	150
Колбаса украинская	404	Телятина жирная	148
Конина	143	Телятина отварная	115
Корейка	469	Телятина тощая	89
Кролик	183	Утка	345
Курица вареная	135	Цыплята	146
Курица жареная	210	Яйцо куриное (1 шт. )	157
Курица отварная жирная	195	Язык говяжий	165
Курица отварная постная	135	Язык свиной	208
Мозги говяжьи	123	Курица сырая	189
Печень баранья	100	Куриное бедро сырое	181
Печень говяжья	87	Куриная грудка сырая	111
		Куриные крылья сырые	186

Рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты	Калорийность на 100 гр (ккал)	Рыба и морепродукты	Калорийность на 100 гр (ккал)
Бычки	144	Печень трески	610
Горбуша	147	Путассу	72
Икра кетовая	245	Раки	75
Икра красная	256	Рыба-сабля	110
Икра лещевая пробойная	142	Рыбец каспийский	98
Икра минтая	130	Сазан	121
Икра зернистая	250	Сайра	182
Икра осетровая пробойная	235	Салака	119
Икра черная (белужья, осетровая)	280	Севрюга	137
Кальмар	74	Сельдь	246
Камбала	87	Сельдь атлантическая	57
Камбала жареная	75	Сельдь соленая	261
Камбала копченая	90	Сардины в масле	275
Карась	87	Сельдь маринованая	155
Карп отварной	95	Сельдь копченая	218
Карп жареный	145	Сельдь жареная	180
Кета	138	Семга	219
Консервы рыбные в масле	320	Сиг	143
Консервы рыбные в собственном соку	120	Скумбрия	153
Корюшка	90	Сом	143
Крабы	68	Ставрида	119
Креветки	97	Стерлядь	122
Ледяная	74	Судак	83
Лещ	105	Судак отварной	30
Линь	40	Трепанг	37
Лососина жареная	145	Треска	75
Лососина копченая	385	Треска отварная	44
Макрурус	60	Тунец	101
Минога	165	Тунец в масле	300
Минтай	69	Угольная рыба	157
Мойва	157	Угорь	332
Морская капуста	17	Угорь морской	93
Навага	73	Форель отварная	45
Налим	80	Хек	86
Нототения мраморная	155	Шпроты в масле	250
Окунь морской	117	Щука	81
Окунь речной	82	Щука жареная	95
Осетр	163	Щука отварная	45
Палтус	102	Язь	81

Молока и молочных продуктов

Молоко и молочные продукты	Калорийность на 100 гр (ккал)	Молоко и молочные продукты	Калорийность на 100 гр (ккал)
Ацидофилин (3,2% жирности)	58	Сметана 10% жирности	113
Брынза коровья	260	Сметана 20% жирности	204
Йогурт (1,5%)	51	30% жирности	293
Кефир жирный	60	Сыр голландский	357
Кефир (1% жирности)	38	Сыр Ламбер	377
Кефир нежирный	28	Сыр Пармезан	330
Масса творожная	345	Сыр плавленый	501
Молоко ацидофильное	83	Сыр пошехонский	446
Молоко (3,2% жирности)	58	Сыр российский	371
Молоко (1,5% жирности)	44	Сыр колбасный	268
Молоко коровье цельное	68	Сыр швейцарский	433
Молоко обезжиренное	31	Сырки творожные	380
Молоко сгущеное	137	Творог (18% жирности)	226
Молоко сгущеное с сахаром	329	Творог жирный	223
Молоко сухое цельное	485	Творог нежирный	80
Мороженое сливочное	220	Творог полужирный	153
Простокваша	59	Творог со сметаной	260
Ряженка	85	Сливки 20% жирности	205
Сливки 10% жирности	118

Овощей, зелени и грибов

Овощи зелень грибы	Калорийность на 100 гр (ккал)	Овощи зелень грибы	Калорийность на 100 гр (ккал)
Баклажаны	28	Лук порей	41
Брюква	38	Лук репчатый	43
Грибы белые свежие	25	Морковь	33
Грибы белые сушеные	211	Огурцы свежие	15
Грибы вареные	25	Огурцы соленые	8
Грибы в сметане	230	Оливки	519
Грибы жаренные	165	Пастернак	38
Грибы подберезовики свежие	32	Перец зелёный сладкий	19
Грибы подосиновики свежие	31	Перец красный сладкий	28
Грибы сыроежки свежие	15	Петрушка (зелень)	47
Опята	20	Петрушка (корень)	50
Подберезовики	30	Помидоры	20
Подосиновики	30	Ревень	16
Зелёный горошек	75	Редис	16
Зеленая фасоль	33	Редька	25
Кабачки	18	Репа	23
Капуста белокочанная	23	Салат	11
Капуста брюссельская	12	Свёкла	40
Капуста квашеная	28	Тыква	20
Капуста краснокочанная	27	Укроп	30
Капуста цветная	18	Хрен	49
Картофель в «мундире»	96	Черемша	35
Картофель отварной	120	Чеснок	60
Картофель печеный	215	Шпинат	16
Лук зелёный	18	Щавель	27

Круп и бобовых

Крупы, зернобобовые и бобовые	Калорийность на 100 гр (ккал)	Крупы, зернобобовые и бобовые	Калорийность на 100 гр (ккал)
Бобы	58	Крупа пшеничная	352
Геркулес	371	Крупа ячневая	343
Горох зелёный	280	Кукурузные хлопья	369
Горох лущеный	337	Макаронные изделия	350
Горох цельный	316	Овсяные хлопья	305
Мука пшеничная 1 сорта	346	Просо	350
Мука пшеничная 2 сорта	346	Пшено	351
Мука пшеничная высшего сорта	346	Пшеница цельная	262
Мука ржаная	347	Рис	337
Какао-порошок	375	Рожь	330
Крупа гречневая	346	Соя	395
Крупа кукурузная	344	Толокно	374
Крупа манная	340	Фасоль	328
Крупа овсяная	374	Чечевица	310
Крупа перловая	342	Ячменные хлопья	315

Масел, жиров, яиц и соусов

Масла, жиры, яйца и соусы	Калорийность на 100 гр (ккал)	Масла, жиры, яйца и соусы	Калорийность на 100 гр (ккал)
Жир говяжий топленый	871	Масло кукурузное	900
Жир животный топленый	897	Масло оливковое	824
Жир свиной	871	Масло подсолнечное	900
Жир топлёный	930	Масло растительное	899
Жир шпиг свиной	821	Масло сливочное	750
Кетчуп	80	Масло соевое	900
Майонез	625	Масло ореховое	570
Майонез лёгкий	260	Масло топлёное	885
Маргарин молочный	745	Сухой белок	337
Маргарин сливочный	745	Сухой желток	624
Маргарин бутербродный	670	Яичный порошок	544
Маргарин для выпечки	675	Яйцо куриное	157
		Яйцо перепелиное	167

Таблица калорийности некоторых популярных супов

Чтобы не прерывать ведение дневника питания из-за маленькой тарелки с супом, мы подготовили табличку, в которой собрали все популярные виды жидких блюд. Теперь ни один бульон не останется незамеченным. Лучше записать усредненное значение, чем себя обманывать.

Наименование первого блюда	Калорийность (кКал на 100 г)	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Борщ
Классический	57,7	3,8	2,9	4,3
С ботвой свеклы	69	3,9	3,2	6,6
Московский	115,5	8,3	7,2	4,6
С черносливом и грибами	74	4,6	3,1	7,4
Сибирский с фрикадельками	76,7	5,4	3,4	6,5
Украинский	90,2	4,4	4,4	8,7
Бульон
Из кур или индеек	50,7	4,3	3,6	0,4
Костный	28,6	4	1,3	0,2
Мясной	54,1	7,4	2,6	0,2
Рыбный	49,3	9,7	1,1	0,2
Суп
Говяжий	28,8	2,3	1,1	2,6
Голландский зеленый	65,3	4,8	1,4	8,8
Гороховый	54,3	2,2	3	5
Грибной	50,9	0,8	3,4	4,6
Куриный с макаронами	59,7	4,5	3,3	3,1
Молочный с морковью	33,6	1,6	1,5	3,7
Рисовый грибной суп	62,7	2	2,2	9,3
Суп из утки	283	10,9	23	8,6
Суп молочный рисовый	99,2	3,1	5	11,1
Суп молочный с макаронными изделиями	64,6	2,8	2,7	7,7
Суп с фрикадельками	24	1,7	0,9	2,3
Суп-харчо	87,9	4,8	5,5	5
Сырный суп	93,4	4,7	6,9	3,2
Свекольник холодный	62,6	1,8	3,6	6,2
Рассольник
Домашний	38,4	0,9	1,6	5,4
Ленинградский	53,3	1,3	1,7	8,8
По-кубански	100,8	4,9	5,7	7,9
Картофельный
Классический	50,6	1,3	1,1	9,4
С бобовыми	73,3	2,7	2,4	10,8
С грибами	42,2	1,7	1,2	6,5
С кальмарами	62,4	4	2,4	6,5
С крупой	53,6	1,3	1,2	10
С макаронными изделиями	47,7	1,3	1	8,8
С мясными фрикадельками	57,6	3,3	2,2	6,5
С рыбными фрикадельками	48,9	2,5	1,6	6,6
Со сладким перцем	55,9	0,9	3,7	4,9
Уха
Из красной рыбы	46	3,4	1	5,5
Ладожская	85,2	13,4	2,5	2,5
Ростовская	70,1	8,5	2,2	4,4
С перловой крупой	66,3	9,3	1	5,4
Щи
Боярские	48,3	3,5	2,6	2,9
Зеленые с яйцом	44,9	1,9	3,2	2,2
Из квашеной капусты	37,2	2	2,8	1
Из свежей капусты	33,3	1	1,9	3,4
Из свежей капусты с картофелем	41,6	1,1	2,1	4,9
Из щавеля	45,3	2,1	3,1	2,4
По-уральски (с крупой)	31,5	0,8	1,8	3,2
Суточные	46,3	1,7	3,2	2,8

Сколько калорий содержится в супе.

Чем полезны супы для организма. Худеем на супах

Июн-10-2014

О супе

Суп – это широко известное первое блюдо, распространенное во всём мире. Немногие из нас знают, что рецептов супов может быть свыше тысячи. Причина тому — особенности кухонь различных народов.

Следует отметить, что в наших краях, наибольшей популярностью пользуются традиционные виды супов.

В списке этих рецептов можно отметить гороховые, овощные, куриные супы. Не столь часто встречаются грибные супы, обладающие замечательными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Для приготовления рыбного супа – ухи – используются различные сорта рыбы.

Благодаря всему этому обилию самых разных рецептов приготовления супов, само понятие слова «суп» становится весьма обобщённым.

Правильно приготовленный бульон – важная составляющая вкусного и ароматного супа. Но не менее важно и то, как подготовлены продукты, которые добавляются в бульон или отвар.

При нарезке овощей желательно придерживаться соответствия между формой кусочков овощей и других продуктов, которые вводятся в суп. Например, если главными ингредиентами супа являются картофель и крупа, коренья рекомендуется нарезать маленькими кубиками. Если варится суп с лапшой или вермишелью, коренья лучше нарезать соломкой.

Существуют и правила сочетаемости продуктов. Так, многие супы приобретают дополнительный вкус и аромат, если в них добавляют свежие помидоры или томат-пюре (томатную пасту). Не следует добавлять томат-пюре или помидоры в зеленые щи, рассольники, а также супы со шпинатом и щавелем.

Свежую капусту и картофель в супы кладут сырыми, а коренья (морковь, корень петрушки, сельдерея, пастернак) предварительно обжаривают. Квашеную капусту и свеклу, прежде чем добавить в суп, тушат. Свеклу также можно испечь в духовке.

Морковь – один из постоянных компонентов практически любого супа. Слегка обжаренная морковь окрашивает жир в оранжевый цвет, крошечные «островки» оранжевого жира делают суп более привлекательным на вид.

Крупы и бобовые перед добавлением в бульон перебирают и тщательно промывают. Чтобы суп сварился быстрее, перловую крупу, фасоль, горох, чечевицу рекомендуется заранее замочить: перловую крупу оставить в воде на 2–3 часа, бобовые – на 4–6 часов. Перловую крупу можно класть в бульон не сырой, а отваренной почти до готовности. В таком случае суп не приобретет синеватого оттенка, который появляется в результате долгой варки перловки.

Овощи для супа рекомендуется опускать в кипящую воду или бульон и варить на слабом огне. Если сырые овощи опустить в холодную воду, а потом медленно нагревать, витамин С быстро разрушится. По этой же причине нельзя переваривать овощи.

Продукты закладываются в бульон с таким расчетом, чтобы все они были готовы к моменту окончания варки. Последовательность их закладки дается в каждом рецепте.

Улучшить вкус супа помогает лавровый лист, перец и другие специи.

Овощные супы варятся на воде, овощном отваре, бульоне (мясном, грибном, из бульонных кубиков). Сваренные на воде, отваре из-под овощей или грибном бульоне овощные супы незаменимы в постные дни.

Для улучшения вкусовых и питательных свойств в овощные супы рекомендуется добавлять молоко, сливки, сметану, простоквашу. Сметану можно класть прямо в порционные тарелки. Овощные супы желательно готовить непосредственно перед употреблением, так как при длительном хранении в них разрушается большая часть витамина С.

Если мы хотим дать ответ на вопрос — сколько калорий в супе – следует непременно уточнить, калорийность какого именно супа мы собираемся измерять. Вопрос о калорийности супа волнует чаще всего тех, кто придерживается специальных диет для похудения, или же привык подсчитывать калории в продуктах, беспокоясь о своем весе.

Итак, какая же калорийность супов?

Куриный:

Сколько калорий в курином супе? Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо отметить, что калорийность куриного супа определяется не только способом приготовления бульона, но также и выбранными для него продуктами. К примеру:

Калорийность куриного супа (овощного) – около 40-50 ккал на 100 гр. продукта

Калорийность куриного супа с рисом – около 60 ккал на 100 гр. продукта

Гороховый:

Разумеется, калорийность горохового супа в значительной мере будет определяться способом его приготовления. Кстати говоря, калорийность гороха также может быть различной — в зависимости от сорта культуры.

Калорийность горохового супа – 60-70 ккал на 100 гр. продукта

Грибной:

Калорийность супа грибного – 26 ккал на 100 гр. продукта

Харчо:

Калорийность супа харчо, приготовленного по рецепту, включающему в себя мясо и рис, будет сравнительно невелика.

Калорийность супа харчо с мясом и рисом – 75 ккал на 100 гр. продукта

С фрикадельками:

Количество калорий в супе с фрикадельками не будет слишком отличаться от калорийности любого супа, приготовленного на мясном бульоне.

Калорийность супа с фрикадельками — около 48 ккал на 100 гр. продукта

Гречневый:

Гречневый суп обладает удивительным ароматом. Это несложное в приготовлении, легкое и полезное для нашего организма блюдо. Калорийность его также будет зависеть от способа приготовления и от включенных в него продуктов.

Калорийность гречневого супа без мяса – около 38 ккал на 100 гр. продукта

С вермишелью:

Суп с вермишелью может быть приготовлен на мясном бульоне или на простой воде, может включать в себя также различные овощи. Все это определенным образом влияет на его калорийность.

Калорийность супа с вермишелью (с куриной грудкой) – около 19 ккал на 100 гр. продукта

Тарелка супа:

Допустим, в тарелке помещается 250 гр. готового блюда. Если мы возьмем для примера куриный суп с калорийностью около 80 ккал на 100 гр. продукта, то путем несложных вычислений получаем:

Калорийность тарелки супа – около 200 ккал

Калорийность супов может быть очень разнообразной, как и количество рецептов, их приготовления.

Супы по своей сути – это отвары овощей с мясом или без него. Различные овощные смеси люди начали варить еще в глубокую старину, приправляя блюда различными приправами, корешками и листьями растений для усиления и улучшения вкусовых качеств. Никто не будет спорить, что наиболее вкусный отвар получается на мясном бульоне, хотя калорийность супа с мясом гораздо выше, чем овощного. Для приготовления супов принято использовать различное мясо – свинину, курицу, говядину и даже рыбу. На Руси подобные отвары называли «похлебкой» и они считались, впрочем, как и сейчас, основным блюдом каждого дома.

Из года в год мастера дел кулинарных совершенствовали и разрабатывали новые рецептуры приготовления этого вкусного блюда. Поэтому на сегодняшний день количество рецептов приготовления супа просто не пересчитать. Многих женщин, следящих за своей фигурой, интересуют такие вопросы, как можно ли похудеть на супах, какова калорийность супа-пюре. А те, кто своей фигурой вполне доволен, нередко ищут в Интернете рецепты приготовления и калорийность супа с вермишелью, или информацию о калорийности супа с фрикадельками.

Можно ли похудеть на супах?

Если знать калорийность супа, то похудеть на супе не будет сложно. Любой суп состоит из воды, основы из мяса, птицы или рыбы, на котором варится блюдо, а также смеси овощей. Калорийность супов на мясе будет, несомненно, выше, чем обычных овощных супов.

Именно поэтому, чтобы похудеть на супах, их необходимо готовить без мяса, исключительно на воде. В супы можно добавлять различные крупы, рис и макаронные изделия. Приправы и соль добавлять следует по вкусу.

В чем заключается польза супов?

Любой суп является прекрасным источником сил и энергии. В супе содержится много клетчатки, углеводов и минералов (магния, железа, калия и др.), витаминов (Е, бета-каротина, группы В).

Кроме того, в отваренных овощах в процессе приготовления супов сохраняется большинство полезных свойств, и они гораздо лучше усваиваются организмом и перевариваются. Юшка из овощного отвара также полезна и имеет большую питательную ценность, так как витамины и минералы из овощей вымываются в отвар.

Независимо от калорийности супов, они являются просто незаменимыми для человеческого организма:

• Улучшают аппетит и пищеварение;
• Восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта;
• Нормализуют кровяное давление;
• Восстанавливают жидкостный баланс в организме;
• Снижают уровень холестерина;
• Очищают организм от шлаков;
• Предохраняют от сердечно-сосудистых заболеваний.

Поэтому многие пытаются не только похудеть на супах, но и включают их в состав лечебных диет. Ну, а способность супов восстанавливать силы после длительных болезней, разогревать организм в холодное время года ни для кого не является тайной.

Сколько калорий в супе?

Несмотря на то, что особо высокой калорийностью супы не обладают, задуматься над тем, какова, например, калорийность супа-пюре или любого другого супа, не будет лишним. Собственно, калорийность супа напрямую зависит от тех продуктов, из которых он приготовлен.

Вообще, среди всех продуктов питания, супы являются одними из наиболее низкокалорийных блюд. Именно поэтому многие пытаются похудеть на супах, и им это удается. Однако нередко в уже готовое блюдо добавляются дополнительные ингредиенты, которые увеличивают калорийность супа. Так, например, сметана высокой жирности или майонез сильно увеличивают калорийность блюда, поэтому не стоит чрезмерно увлекаться ими.

Ниже приведена калорийность супов, приготовленных из различных продуктов:

• Борщ украинский – на 100 мл 49 ккал;
• Суп гороховый – на 100 мл 66 ккал;
• Суп грибной – на 100 мл 26 ккал;
• Суп из зеленого горошка – на 100 мл 56 ккал;
• Суп из лука-порея с макаронами – на100 мл 39 ккал;
• Суп из помидоров – на 100 мл 28 ккал;
• Суп картофельный – на 100 мл 39 ккал;
• Суп картофельный с крупой ­– на 100 мл 54 ккал;
• Калорийность супа с вермишелью составляет 48 ккал на 100 мл;
• Суп овощной – на 100 мл 43 ккал;
• Калорийность супа с фрикадельками равна 75 ккал на 100 мл;
• Суп-пюре калорийность в среднем – 48 ккал на 100 мл;
• Уха – на 100 мл 46 ккал.

Правильное питание невозможно без подсчета энергетической ценности рациона. К примеру, взрослому человеку в день требуется от 2000 до 3000 ккал, в зависимости от его вида деятельности. На самом деле, работа в офисе и работа в угольной шахте предполагает различные физические усилия. Чтобы не превысить рекомендованную дневную норму в 2000 ккал и тем самым не набрать лишний вес, рекомендуется знать калорийность блюд. Таблица вторых блюд, фастфуда и десертов представлена в нашей статье.

Сколько “весит” борщ

Итак, полноценный обед не обходится без первого блюда. Как правило, хозяйки варят супы на мясом или рыбном бульоне, с добавлением овощей, круп и прочих ингредиентов. их невелика, главное, следите за тем, чтобы в блюдо при подаче не добавляли чересчур много сметаны или майонеза. Перед вами таблица калорийности первых блюд:

Выше приведена точная калорийность блюд. Таблица калорийности включает в себя самые популярные супы. Единственное, энергетическая ценность дана на 100 граммов готового продукта, а если учесть, что в одной порции граммов 300, а то и 400, смело умножайте количество калорий на 3 или на 4. Поэтому первые блюда лучше всего есть именно в обед либо на ужин, но в весьма небольших количествах. Это не касается супов на или, к примеру, окрошки без мяса или колбасы.

Таблица калорийности приготовленных блюд: что мы едим на “второе”

На обед вторым блюдом чаще всего хозяйки подают гарнир — рис, гречку, другую крупу — и что-нибудь мясное или рыбное. Также дополнением может быть салат или соус. Ужин, если в доме есть мужчины, также часто не обходится без мяса или чего-нибудь посытнее. Перед вами калорийность вторых блюд: таблица включает в себя также самые популярные гарниры и основные угощения.

Вторые блюда, калорийность

Название блюда	Количество ккал на 100 граммов продукта
Картофельное пюре	65
Макароны отварные	133
Жареная картошка	154
с грибами	119
Солянка с говядиной	100
Запеканка из рыбы и картофеля	112
«Ленивые» голубцы	124
Фаршированный мясом перец	160
Яичница	119
Каша гречневая с маслом	112
Рыбные котлеты	259
Треска с овощами	117
Треска в панировочных сухарях	373
Жареная курица	266
Вареное куриное филе	153
Куриные котлеты	382
Цыпленок с различными овощами	99
Тушеная телятина	103
Жаркое из свинины	225
Жареная свинина	278
Котлета «говядина плюс свинина»	284
“Ежики” с рисом	187

Вот и считайте калорийность блюд. Таблица калорийности, повторим, рассчитана на 100 граммов продукта. То есть ваше полноценное второе блюдо с гарниром “потянет” минимум на 500 ккал. Поэтому тем, кто соблюдает диету либо просто не хочет настолько плотно обедать, главный прием пищи лучше ограничить супом и салатом. Потому как большую часть калорий в наш рацион приносят мясные блюда, от которых, конечно, весьма трудно отказаться — уж больно они вкусны.

Калорийность блюд: таблица калорийности салатов

Итак, различные овощные миксы — прекрасная замена жирным и “тяжелым” блюдам. Какова же энергетическая ценность популярных салатов? Она указана в таблице ниже.

Как видим, калорийность даже самой большой порции салата из овощей не превысит 150 ккал. В сравнении с полноценным вторым — это такая малость.

Калорийность десертов

Итак, третьим в списке полноценного обеда выступает десерт. Он же может служить полдником, либо перекусом перед ужином. Итак, какова энергетическая ценность самых популярных десертов? Кстати, это достаточно внушительные цифры. Поэтому лучше всего есть десерты в первой половине дня, чтобы те калории, что они вам принесли, к вечеру были потрачены. А лучше вообще «на сладкое» есть либо печь изделия самой, применяя при этом сахарозаменители.

Калорийность фастфуда

Этот раздел — специально для тех, кто любит перекусить в «Макдональдсе» и подобных заведениях. Спору нет, еда там достаточно вкусная, а свой заказ вы можете получить за считанные минуты. Вот только калорийность подобного рациона удручает, смотрите сами:

Совсем не удивительно, что большинство людей, любящих полакомиться в заведениях быстрого питания, имеет избыточный вес.

Итак, вы решили придерживаться принципов правильного питания и не превышать калорийность своего рациона. Вот несколько советов, как сделать блюдо немного “легче” в плане энергетической ценности. Во-первых, супы варите на курином или Также подойдет и рыбный. Конечно, суп, сваренный на свиной косточке, вкусен, но очень уж калориен. Вторые блюда лучше всего готовить в пароварке или на гриле, запекать или, в крайнем случае, жарить на минимальном количестве масла. Вместо свинины предложите на второе баранину или телятину, можно также курицу или индейку — калорий не слишком много, а вкус опять-таки отменный. И не заправляйте майонезом салаты! Для овощей прекрасно подойдет нежирные сметана или натуральный йогурт, заправка на лимонном соке или бальзамическом уксусе. А вот от отказаться вообще. Итак, в нашей статье была рассмотрена таблица блюд — первых, вторых и салатов — а также даны советы, как уменьшить энергетическую ценность рациона. Надеемся, рекомендации и таблицы помогут вам соблюдать принципы правильного питания и попросту не переедать.

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее.

По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Большинство супов содержан минимальное количество калорий. При добавлении в суп круп, макарон, жиров калорийность их существенно увеличивается. А мясные отвары лишь незначительно увеличивают содержание калорий. Кроме калорий супы питают наш организм витаминами, микроэлементами, балластными веществами.

Чем полезны супы для организма

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Кроме этого, грибы и овощи лучше употреблять в вареном виде. Именно при варке в овощах и грибах сохраняется больше всего полезных веществ.

Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без ощущения чувства голода и дает значительную убыль веса. Кроме этого, овощные супы хорошо очищают организм.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Супы пожно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Иногда возинкает путаница в калорийности супов, но это происходит из-за того, что некоторые источники дают калорийность супов одной порции, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, в понятих ГОСТа в улинарии, это 250 грамм.

Калорийность супа будет полностью зависеть от ингредиенов, которые использовались при его приготовлении. Например, калорийность говяжего бульона составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность возрастет до 55 калорий. Если в суп добавить углеводную составляющую, а это: рис, макароны, картофель и тд., то калорийность его возрастет как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому, таблица, которая приведена на нашем сайте носит примерный характер. Более точно определить количество калорий в готовом блюде вы сможете, если будете считать калорийность всех его составляющих.

Но если судить по старндартным блюдам, то меньше всего калорий оказывает в овощном бульоне — всего 12 калорий. Так же немного калорий в мясных бульонов без добавок.

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов

Название супа	ккал Калории на 100 г	Б Белки, г	Ж Жиры, г	У Углеводы, г
Бульон овощной	12	0	0	2,3
Бульон куриный	21	2,4	1,1	0
Бульон говяжий	26	3,7	1,3	0
Бульон свиной	29	3,2	1,5	0
Фасолевый суп	66,1	1,8	4,6	4,4
Тыквенный суп-пюре	49,2	1,2	2,5	4,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне	61,4	2,5	2,3	8,1
Суп гороховый	54	2,3	2,8	5,4
Суп грибной с картошкой	72,7	0,8	6,1	4,6
Грибной крем-суп	83,5	1,5	7,2	4,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)	68,1	3,1	2,1	3,7
Куриный суп с картошкой	49,2	2,7	1,1	3,2
Суп с мясными фрикадельками	114,2	5,7	9,1	5,9
Суп рыбный из консервов	52,3	2,4	3,4	3,3
Солянка мясная сборная	167,8	12,1	10,4	3,9
Борщ овощной постный	34,3	1,4	1,3	4,4
Борщ овощной с зажаркой	60,8	1,4	4,4	4,4
Борщ с курицей	128	7,5	10,2	4,4
Борщ с говядиной	131,6	8,5	9,3	4,4
Борщ со свининой	133,8	8,3	9,7	4,4
Щи из свежей капусты постные	32,9	1,1	1,8	3,8
Щи из квашеной капусты	29,7	1,1	1,8	3,4
Щи с курицей	102,5	7,2	13,1	3,8
Щи с говядиной	104,9	9,3	10,2	3,8
Щи со свининой	106,2	9	10,6	3,8

Популярные диеты на овощных супах.

Эффективное похудение всегда должно включать в себя знание калорийности потребляемых продуктов. Организм должен получать столько калорий, сколько он способен потратить в процессе жизнедеятельности. В противном случае лишние калории постепенно превращаются в жировые отложения, меняя наш внешний вид не в лучшую сторону.

Почему полезны низкокалорийные супы для похудения?

Чаще всего в диетах применяются супы на овощном бульоне. Такое первое блюдо является низкокалорийным, не содержит жира и включает необходимый набор питательных и минеральных веществ, витаминов. При этом всегда стоит подсчитывать, сколько калорий в супе, чтобы знать объем пищи, который можно себе позволить.

Кроме этого в супах много воды, без которой невозможен полноценный . После термической обработки клетчатка овощей становится легкой для усвоения организмом. При варке супа следует учитывать, что полезные вещества в супе сохраняются тем больше, чем меньше варится суп.

Обычно овощные супы содержат минимальное количество калорий. Но стоит добавить в овощной бульон макароны, крупы, клецки, как калорийность резко возрастает. Заметьте, что мясной бульон добавляет незначительное количество калорийности. С помощью таблицы калорийности супов можно заранее продумать, какой суп лучше приготовить.

Лучшими супами для похудения являются: овощной, луковый, грибной. Зная, как рассчитать калории в супе, вы можете самостоятельно подбирать компоненты для диетического супа. Овощные супы улучшают обмен веществ, работу ЖКТ и очищают организм. Похудение с помощью супов проходит без жгучих приступов голода и

Сколько калорий в домашнем овощном супе?

Калорийность овощного супа зависит от ингредиентов, но домашний овощной суп может содержать всего 60 калорий на чашку.

Кредит изображения: Mint Images / Mint Images RF / GettyImages

Нет ничего более утешительного, чем тарелка домашнего овощного супа. Еще лучше, когда калорийность овощного супа соответствует вашим целям в отношении здоровья и питания. Многие супы для похудения состоят из овощей, а также некоторых злаков и бобовых.

Однако не все овощные супы готовятся одинаково. Вы можете купить овощной суп в продуктовом магазине или даже в некоторых ресторанах. Купив готовый продукт, вы рискуете выбрать суп с высоким содержанием натрия. Он также может содержать добавленные ингредиенты, которые отвлекают от питательных свойств овощного супа.

Чтобы превратить домашний овощной суп в суп для похудения, приготовьте его дома с минимальным добавлением ингредиентов. Сосредоточьтесь на свежих овощах, приготовленных в овощном бульоне, и добавьте другие ингредиенты — бобовые, злаки и источники белка — по своему вкусу.

Совет

Калорийность овощного супа зависит от ингредиентов, но домашний овощной суп может содержать всего 60 калорий на чашку. Домашний суп также имеет меньше калорий и натрия, чем суп, купленный в магазине или в ресторане.

Ингредиенты для овощного супа

Хороший суп для похудения не обязательно должен иметь длинный список ингредиентов или требовать сложного рецепта. Сытный овощной суп можно приготовить быстро, а остатки можно использовать для приготовления еды до конца недели.

Чтобы приготовить овощной суп, начните с основы. Чтобы сохранить веганские или вегетарианские блюда, выбирайте овощной бульон с низким содержанием натрия. Это придает супу аромат и кремовый оттенок.

Затем добавьте овощи. Это может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений или даже от пищевой аллергии. В классический овощной суп входят морковь, сельдерей, картофель и помидоры. Вы также можете добавить цукини, кабачки, стручковую фасоль, брокколи, зеленый горошек, желтую кукурузу, болгарский перец и шпинат.

Чтобы упаковать белок, вы также можете добавить бобовые, такие как чечевица и фасоль. Например, суп Минестроне содержит красную фасоль и белую фасоль. Некоторые люди также предпочитают включать в свой рецепт супа курицу или индейку.

Согласно Mayo Clinic, вы можете усилить вкус овощного супа, добавив свежие травы, специи и соусы, такие как уксус, белое вино или цитрусовый сок.

Подробнее: Можете ли вы действительно сбросить 20 фунтов на суповой диете?

Питание овощного супа

Калорийность овощного супа и другие полезные свойства важны для людей, стремящихся к здоровью.Например, если ваша цель — похудеть, вы можете предпринять шаги, чтобы уменьшить количество калорий в супе. Это можно сделать, используя низкокалорийные овощи и уменьшив размер порции.

Еще один фактор, который следует учитывать при определении калорийности овощного супа, — это то, где и как он готовится. Хорошо известно, что предварительно упакованные продукты, такие как замороженные и консервированные продукты, как правило, содержат большее количество калорий, углеводов, натрия, сахара и т. Д. Чтобы ваш суп для похудения был низкокалорийным, готовьте его дома, а не заказывать еду на вынос или покупать в продуктовом магазине.

По данным Министерства сельского хозяйства США, пищевые свойства домашнего овощного супа из помидоров, моркови, кукурузы, картофеля, масляной фасоли, бамии, зеленой фасоли, лука, сельдерея и воды включают:

• 60 калорий на 1 стакан
• 3 грамма протеина
• 0 грамм жира
• Углеводы 13,52 г
• 3 грамма клетчатки
• 37 мг натрия

Для сравнения, Министерство сельского хозяйства США заявляет, что факты о пищевой ценности консервированного овощного супа, такие как бренд Healthy Choice, Garden Vegetable, включают:

• 125 калорий на 1 стакан
• 5. 24 грамма протеина
• 0,52 г жира
• Углеводы 24,7 г
• 4,7 г клетчатки
• 480 мг натрия

Подробнее: Десять лучших овощей с высоким содержанием белка

Приготовить домашний овощной суп

Приготовление пищи на низкокалорийной диете может быть сложной задачей. Приготовление рецептов супа для похудения — отличный способ насладиться ароматной, успокаивающей едой, не превышая установленную норму калорий.

Даже если вы не пытаетесь похудеть, приготовление домашнего овощного супа — отличный способ потреблять рекомендованные порции овощей в день.

калорий смешанного овощного прозрачного супа, полезен ли смешанный овощной суп?

Одна порция Mixed Vegetable Clear Soup содержит всего 32 калории . Из которых 15 калорий составляют углеводы, 4 калории — белки, а остальные калории поступают из жира, то есть 13 калорий. Одна порция Mixed Vegetable Clear Soup обеспечивает около 2 процентов от общей суточной потребности в калориях стандартной диеты для взрослых, состоящей из 2000 калорий.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть. рецепт овощного супа. Иногда простуда и кашель могут попасть вам в голову и вызвать такую ​​сонливость, что вам не захочется ничего делать или даже есть!

В такие моменты попробуйте этот острый и пряный суп Mixed Vegetable Clear Soup , который обязательно насытит вас, удовлетворит ваши потребности в питательных веществах с помощью множества овощей и освежит ваш вкус острыми ароматами мяты и кориандра.

Мало того, такие ингредиенты, как мята, имбирь, чеснок и перец, также очень помогают избавиться от самых сильных простуд! Пусть будет жарко, чтобы избавиться от этих ужасных блоков в носу.

Для приготовления прозрачного овощного супа разогрейте масло в воке или на глубокой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте чеснок, имбирь и зеленый перец чили и обжарьте на среднем огне в течение нескольких секунд. Добавить все овощи и обжарить на среднем огне 2 минуты. Добавьте 3 стакана горячей воды, соль и перец, хорошо перемешайте и варите на среднем огне 3 минуты, периодически помешивая. Подавать овощной бульон горячим.

Узнайте, почему мы думаем, что это здоровый индийский овощной суп .В основном из овощей. Смешанные овощи содержат много питательных веществ, так как вы используете цветную капусту, морковь, помидоры и капусту. В цветной капусте очень мало углеводов, поэтому она не повышает уровень глюкозы в крови. В капусте мало калорий, она избавляет от запоров, полезна для диабетиков. Здесь вы увидите все преимущества капусты. Помидоры — мощный антиоксидант, очень богат витамином С, полезен для сердца. Ключевым ингредиентом прозрачного овощного супа также является имбирь, который является эффективным лекарством от заложенности, боли в горле, простуды и кашля.Помогает пищеварению и снимает запоры.

У нас есть коллекция успокаивающих натуральных домашних средств, которые помогают при простуде и кашле, такие как чай Jaggery, мятное пряное молоко с лемонграссом и многие другие.

Полезен ли смешанный овощной прозрачный суп?

Да, это здорово. Изготовлен из цветной капусты, моркови, капусты, помидоров, стручкового перца, небольшого количества масла, листьев мяты и индийских специй.

Отлично подходит для похудения, мало углеводов и очень много витамина С. Если у вас кашель, простуда или насморк этот рецепт — идеальное решение. В этом супе используется очень мало масла, но при этом он сохраняет превосходный вкус. Обязательно готовить в холодный день.

Давайте разберемся с ингредиентами.

Что хорошего в овощном супе.

1. Капуста : Капуста с низким содержанием калорий, снимает запоры, полезна для диабетиков. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве лечебного средства.Богат антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск заражения и воспаления организма из-за употребления в пищу обработанных пищевых продуктов. Посмотрите здесь все преимущества капусты.

2. Цветная капуста : Цветная капуста содержит очень мало углеводов и, следовательно, не повышает уровень глюкозы в крови. Одна чашка цветной капусты дает вам 100% скидку от рекомендуемой суточной нормы витамина С., богатого антиоксидантами, и прочтите здесь подробные сведения о преимуществах цветной капусты.

3. Capsicum (Bell Peppers) : Capsicum с низким содержанием углеводов, уменьшает воспаление, с высоким содержанием фолиевой кислоты, которая важна для быстрого роста красных кровяных телец.См. Здесь 11 супер преимуществ перца.

4. Морковь: Морковь содержит питательное вещество бета-каротин, который является формой витамина А, помогает предотвратить ухудшение зрения по мере взросления и предотвращает куриную слепоту. Морковь полезна для глаз, снимает запор, снижает артериальное давление, содержит клетчатку. Прочтите 11 супер преимуществ моркови и почему ее нужно включать в свой ежедневный рацион.

5. Помидоры : Помидоры являются чрезвычайно богатым источником ликопина.Помидоры — мощный антиоксидант, очень богат витамином С, полезен для сердца. Помидоры — друг беременных. Прочтите о 13 удивительных преимуществах помидоров.

6. Листья мяты (Pudina) : Мята (pudina), являясь противовоспалительным средством, уменьшает воспаление в желудке и оказывает очищающее действие. Употребление таких полезных напитков, как свежая мята и чай с лимоном, — лучший способ избавиться от тошноты для будущих мам. Кроме того, это витамин А (10% от суточной нормы) и витамин С (20.25%) служат дополнительным стимулом для облегчения кашля, боли в горле, а также простуды. Мята (пудина) — это листовой овощ, из которого можно приготовить сытные блюда, не прибавляя в этом калорий, углеводов или жиров. Вместо этого компания предлагает FIBER. См. Здесь подробные сведения о преимуществах листьев мяты.

7. Кориандр (котмир, дхания): Кориандр — это свежая трава, часто используемая в качестве усилителя вкуса в индийской кухне. В основном используется как гарнир. Это лучший способ использовать — не готовить.Это сохраняет содержание витамина С, который помогает укрепить наш иммунитет и придает сияние коже. Антиоксиданты, витамин А, витамин С и кверцетин, присутствующие в кориандре, укрепляют нашу иммунную систему. Кориандр является довольно хорошим источником железа и фолиевой кислоты — двух питательных веществ, которые помогают в производстве и поддержании красных кровяных телец в нашей крови. Хорошо снижает уровень холестерина и помогает диабетикам. Прочтите 9 преимуществ кориандра, чтобы понять подробности.

Могут ли диабетики, сердечные больные и люди с избыточным весом есть смешанный овощной прозрачный суп?

Да, могут .В этом супе есть все, что нужно. Когда вы берете овощной ассортимент, вы получаете больше питательных веществ, так как у каждого овоща есть свои плюсы. Супер для похудения, так как почти не используется масло.

Можно ли здоровым людям есть Прозрачный овощной суп ?

Да, могут . Это идеальный рецепт здорового образа жизни.

Смешанный овощной прозрачный суп — низкокалорийный полезный суп.

1. Смешанный овощной прозрачный суп — это пища, наполненная клетчаткой и водой.

2. В мелко нарезанные овощи добавляют не только клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытым, но и дозу антиоксиданта, которая уменьшает воспаление в организме.

3. Вода в этом прозрачном супе — отличный способ восполнить дневную потребность в воде.

4. Овощной прозрачный суп также можно отведать людям, страдающим ангиной, простудой или кашлем.В нем нет консервантов и соевого соуса. Кроме того, имбирь и чеснок доказали свою эффективность против инфекции. Вы также можете попробовать домашние средства от простуды и кашля.

5. Свежие травы — мята и кориандр вместе с витамином С помогают увеличить потребление витамина С, который является витамином, укрепляющим иммунитет.

6. Наслаждайтесь этим горячим и ощутите его вкус и пользу для здоровья.

Прозрачный овощной суп подходит для

1.Здоровый образ жизни

2. Снижение веса

3. Диабетики

4. Сердечные пациенты

5. Беременность

6. Дети

7. Простуда и кашель

Прозрачный овощной суп с высоким содержанием

1. Витамин C : Витамин C — отличная защита от кашля и простуды.

Примечание: рецепт считается богатым витамином или минералом, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.

Как сжечь 32 калории, полученные из смешанного овощного прозрачного супа?

Пешком (6 км / ч) = 10 минут

Бег (11 км / ч) = 3 минуты

Езда на велосипеде (30 км / ч) = 4 мин.

Плавание (2 км / ч) = 5 минут

Примечание. Эти значения являются приблизительными, и количество сжигаемых калорий у каждого человека разное.

Пищевая ценность овощного супа — ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (г)
Сколько калорий в овощном супе? Количество калорий в овощном супе: калорий	калорий из жиров (%)
	% дневной нормы *
Сколько жира в овощном супе? Количество жира в овощном супе: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в овощном супе? Количество насыщенных жиров в овощном супе: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в овощном супе? Количество мононенасыщенных жиров в овощном супе: мононенасыщенные жир
Сколько полиненасыщенных жиров в овощном супе? Количество полиненасыщенных жиров в овощном супе: полиненасыщенные жир
Сколько натрия в овощном супе? Количество натрия в овощном супе: Натрий
Сколько калия в овощном супе? Количество калия в овощном супе: Калий
Сколько углеводов в овощном супе? Количество углеводов в овощном супе: Углеводы
Сколько чистых углеводов в овощном супе? Количество чистых углеводов в овощном супе: Нетто углеводы
Сколько сахара в овощном супе? Количество сахара в овощном супе: сахар
Сколько клетчатки в овощном супе? Количество клетчатки в овощном супе: клетчатка
Сколько белка в овощном супе? Количество белка в овощном супе: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в овощном супе? Количество витамина А в овощном супе: витамин А
Сколько МЕ витамина А в овощном супе? Количество витамина А в овощном супе: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 в овощном супе? Количество витамина B6 в овощном супе: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в овощном супе? Количество витамина B12 в овощном супе: витамин B12
Сколько витамина С в овощном супе? Количество витамина C в овощном супе: витамин C
Сколько витамина D в овощном супе? Количество витамина D в овощном супе: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в овощном супе? Количество витамина D МЕ в овощном супе: витамин D МЕ
Сколько витамина Е в овощном супе? Количество витамина Е в овощном супе: витамин Е
Сколько витамина К в овощном супе? Количество витамина К в овощном супе: витамин К
Сколько кофеина в овощном супе? Количество кофеина в овощном супе: кофеин
Сколько кальция в овощном супе? Количество кальция в овощном супе: Кальций
Сколько железа в овощном супе? Количество железа в овощном супе: железо
Сколько магния в овощном супе? Количество магния в овощном супе: магний
Сколько фосфора в овощном супе? Количество фосфора в овощном супе: фосфор
Сколько цинка в овощном супе? Количество цинка в овощном супе: цинк
Сколько меди в овощном супе? Количество меди в овощном супе: Медь
Сколько марганца в овощном супе? Количество марганца в овощном супе: марганец
Сколько селена в овощном супе? Количество селена в овощном супе: селен
Сколько ретинола в овощном супе? Количество ретинола в овощном супе: ретинол
Сколько ликопина в овощном супе? Количество ликопина в овощном супе: ликопин
Сколько тиамина в овощном супе? Количество тиамина в овощном супе: тиамин
Сколько рибофлавина в овощном супе? Количество рибофлавина в овощном супе: рибофлавин
Сколько ниацина в овощном супе? Количество ниацина в овощном супе: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в овощном супе? Количество фолиевой кислоты в овощном супе: фолиевая кислота
Сколько холина в овощном супе? Количество холина в овощном супе: холин
Сколько воды в овощном супе? Количество воды в овощном супе: Вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Овощной суп с домашним бульоном (веганский, палео)

Поскольку дни становятся короче, а ночи холоднее, нет ничего более приятного, чем тарелка согревающего супа. Этот полезный овощной суп, приготовленный на домашнем овощном бульоне и наполненный всеми видами овощей, может стать вашим новым семейным любимцем!

Я обожаю супы в это время года. Я обычно ем много сырой пищи весной и летом.Но как только начинается холодный сезон, мне хочется больше согревающей пищи. Поэтому вместо прохладительных легких салатов на обед я перехожу на успокаивающие супы. Я все еще могу иногда есть салат (и смузи), но я склонен к приготовленной пище.

Я ем этот овощной суп без всяких добавок. Таннеру обычно нужно немного больше вещества, поэтому он наслаждается сэндвичем или жареным сыром (который я никогда для него не делаю, поэтому обычно это просто бутерброд). Моя трехлетняя дочь убеждена, что суп — отличное блюдо, поэтому она ест его с крекерами или куском хлеба.Еще она отказывается есть горячий суп, поэтому всегда добавляет пару кубиков льда на всякий случай. Странно? Я, конечно, так считаю!

Так или иначе, после сезона приготовления супов из летних продуктов моя семья была благодарна за смену супа. Изменение, которое по-прежнему основано на сезонных овощах и питательном домашнем бульоне из овощных обрезков, но имеет совершенно другой вкус.

Советы по приготовлению овощного супа

Состав

Когда у вас есть хороший бульон, ваш суп практически готов.Все, что нужно для хорошего овощного супа, — это тушить в нем овощи до готовности. Я вернулся к своему миксу mirepoix — лук, морковь и сельдерей — вместе с помидорами и сладким картофелем. Однако вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся. Если вы готовите овощной суп весной или летом, не стесняйтесь добавлять весенне-летние продукты — спаржу, зеленый горошек, листовую зелень, летние тыквы…

Единственным ингредиентом, который я сделал намеренно, был картофель (вы можете использовать сладкий или обычный). Картофель очень богат крахмалом. Когда картофель готовится, он выделяет крахмал, естественным образом превращая суп в густой сытный бульон.

Техника

Я всегда начинаю свой овощной суп с того, что сначала потею репчатый лук в масле. Затем I добавить некоторые другие ароматические вещества (чеснок и специи) и, наконец, другие овощи и жидкость. Нет быстрого пути к хорошему вкусу! Некоторые овощи, такие как морковь, сельдерей и картофель, отлично подойдут, если добавить их непосредственно в кипящие супы.С другой стороны, ароматные овощи (лук, чеснок, лук-порей и т. Д.) Почти всегда нуждаются в непродолжительном потоотделении в жидкости на жировой основе перед добавлением остальных ингредиентов.

Если вы сначала пропотите ароматические вещества, вы заметите, что ваш суп имеет более мягкий, сбалансированный аромат и немного более сладкий вкус. Суп будет более гладким и цельным. Это связано с тем, что тепло увеличивает скорость реакций, которые происходят, когда ароматические соединения соединяются друг с другом в емкости. Самый яркий пример — лук.Вы когда-нибудь замечали, что когда вы открываете его, он почти не имеет аромата? Знакомый сернистый резкий аромат начинает формироваться только после объединения нескольких химических веществ внутри луковых клеток. Нагревание этих соединений заставит их продолжать превращаться в другие, менее острые, и в конечном итоге лук станет мягким и сладким.

А что, если просто положить лук в кастрюлю с горячей водой? Ну, вы бы ограничились максимальной температурой 212 ° F (100 ° C). Это слишком мало для того, чтобы произошли некоторые из этих специфических реакций (наиболее известная реакция на потемнение Майяра).С другой стороны, в кастрюле с маслом у вас есть возможность нагреть овощи до более высокой температуры.

Инструменты, которые вам понадобятся

1 . Набор посуды (Calphalon, нержавеющая сталь) | 2. Набор ножей (6 предметов, Утопия, нержавеющая сталь) | 3. Разделочная доска (24 ″ x 18 ″, Мичиганский кленовый блок. Клен) | 4. Мерная чашка (4 чашки, пирекс, стекло) | 5. Мерные ложки (набор из 6 шт., 1Easylife, нержавеющая сталь)

Nutrition Refined является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ним сайты — без дополнительных затрат для вас. Спасибо за Вашу поддержку!

Распечатать рецепт

Поскольку дни становятся короче, а ночи холоднее, нет ничего более приятного, чем тарелка согревающего супа. Этот полезный овощной суп, приготовленный на домашнем овощном бульоне и наполненный всеми видами овощей, может стать вашим новым семейным любимцем!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления35 минут

Общее время55 минут

Порций: 6

Ингредиенты

• 4 стакана овощного бульона
• 1 стакан сока V8 *
• 1 ст. оливковое масло
• 1 нарезанный желтый лук
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 помидора
• 3 нарезанных моркови
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 1 початок кукурузы (по желанию)
• 1/2 большого батата
• 1 ч. сушеный базилик
• 1 ч. репчатый лук
• 1 ч. сушеный орегано
• 1 ч. паприка копченая
• 1 лавровый лист
• 1/2 ч. сушеный тимьян
• 1/4 ч. черный перец
• соль по вкусу
• петрушка свежая, для украшения

Инструкции

• Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте лук и чеснок и обжарьте до полупрозрачности примерно 3-5 минут.

• Добавьте помидоры и специи / зелень. Хорошо перемешайте и продолжайте обжаривать, пока большая часть жидкости из помидоров не испарится, а специи не станут ароматными, примерно 5 минут.

• Добавьте морковь, сельдерей, кукурузу (по желанию) и сладкий картофель. Перемешать и добавить овощной бульон и сок V8, довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до кипения и варите, периодически помешивая, примерно 25 минут, пока картофель не станет полностью мягким и не начнет разваливаться.

• Приправить по вкусу солью и перцем. Подавать немедленно. Украсить свежей петрушкой.

• Храните остатки супа в холодильнике в течение 3-4 дней. Для более длительного хранения заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев. Самый простой способ разогреть замороженный суп — вынуть его из морозильной камеры и поместить в холодильник за 24 часа до разогрева, чтобы он слегка разморозился. Разогрейте на плите, добавляя дополнительно 1/4 стакана (60 мл) воды / бульона, если он слишком густой.

Примечания к рецепту

* Сок V8 — овощной сок, изготовленный из соков помидоров, моркови, сельдерея, свеклы, петрушки, салата, кресс-салата и шпината. Вы можете заменить его на томатный сок, но суп будет менее ароматным.

Пищевая ценность

Овощной суп

Количество на порцию (1 из 6)

калорий 80 Калорий в составе жира 27

% дневная стоимость *

Жир 3 г 5%

Углеводы 13 г 4%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 2 г 4% * Процент

Ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.

Виды консервированных супов для похудения

Консервированный суп — это быстрый и удобный выбор еды. А если вы хотите похудеть, здоровые консервированные супы могут предоставить вам важные питательные вещества, такие как белок и клетчатку, чтобы насытить, чтобы тяга к голоду оставалась под контролем. Но не все супы хороши, если вы пытаетесь похудеть.

Здоровые консервы для похудения

Есть разные марки супов, которые могут помочь вам похудеть. Найдите тот, который утолит вашу тягу, подавит голод и обеспечит вас белком и клетчаткой, которые помогут вам почувствовать себя сытым.Рассмотрите эти варианты, если вы любите есть готовый или консервированный суп. Пищевая ценность рассчитана на порцию на одну чашку.

• O It’s Good Creamy Tomato Basil Soup : 150 калорий, 8 г жира, 490 мг натрия, 17 г углеводов, 9 г сахара, 4 г клетчатки, 4 г белка
• Тихоокеанский органический овощной суп из чечевицы и жареного красного перца (с пониженным содержанием натрия) : 140 калорий, 0,5 г жира, 430 мг натрия, 27 г углеводов, 3 г сахара, 5 г клетчатки, 7 г белка
• Pacific Organic Сливочный суп из ореховой тыквы : 90 калорий, 2 г жира, 490 мг натрия, 18 г углеводов, 6 г сахара, 4 г клетчатка, 3 г белка
• Куриный суп с лапшой Healthy Choice : 90 калорий, 2 г жира, 390 мг натрия, 12 г углеводов, 2 г сахара, 1 г клетчатки, 7 г белка
• Овощной суп из страны здорового выбора : 100 калорий, 0. 5 г жира, 420 мг натрия, 21 г углеводов, 4 г сахара, 4 г клетчатки, 3 г белка
• Annies Organic Star Pasta & Chicken Soup: 90 калорий, 3 г жира, 670 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 5 г белка

Имейте в виду, что не все полезные супы продаются в банках в продуктовом магазине. Проверьте наличие одно- или многоразовых ящиков для хранения или замороженных контейнеров; они так же удобны, как и консервные банки.

Найди лучшие здоровые супы

Когда вы пытаетесь похудеть, вам нужно будет найти или приготовить супы, которые содержат большое количество сытной клетчатки из овощей или злаков и здоровый прилив белка из нежирного мяса, птицы, бобовых или морепродуктов.Вы также можете проверить содержание натрия в своем любимом супе. Некоторые бренды содержат больше соли, что может вызвать задержку воды и вздутие живота.

Выбирайте томатные супы или супы на бульоне, чтобы снизить количество калорий. Если вы настроены на сливочный суп, используйте во время приготовления обезжиренное сгущенное молоко вместо цельного. Вы также можете купить обезжиренные версии своего любимого супа, но многие из них содержат почти столько же калорий, как и жирные версии.

Овощной суп — идеальный выбор для похудения.Большинство сортов содержат 100 или менее калорий на порцию. Кроме того, овощи содержат много клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, и вы едите меньше в течение дня.

Если в ваш любимый суп не входят овощи, добавьте их сами! Добавьте свежие, замороженные или консервированные овощи или бобы, чтобы увеличить количество питательных веществ и клетчатки. Если вашему супу нужно больше аромата, добавьте лук, перец, зелень или специи.

Еще один творческий прием, позволяющий добавить клетчатку в ваш полезный суп, — это приготовить себе полезный хлеб.Купите большие готовые булочки из цельного зерна (или мини-буханки) в местной пекарне или в холодильном отделении вашего рынка. Приготовьте, как указано, затем выдолбьте и залейте супом или чили, например, вегетарианским чили с низким содержанием натрия от Эми.

кнорр томатный суп

калорий 88 (0,83 $ / унция) Узнайте, сколько калорий в томатном супе Knorr, положительные или отрицательные моменты и другие факты о питании. Чашка Кнорра Суп Чашка Кнорра Суп — Помидоры Чатпата. KLIX В ЧАШКЕ ВЕНДИНГА Натрий. Цель по калориям 1949 кал.Prot 1 г В 1 порции (11 г) Knorr Cup-A-Soup Lite Tomato & Roasted Pepper содержится 31 калория. Смешанный овощной суп Knorr в виде чашки-а-супа утолит голод всего за 1 минуту. 1%. 7% 1 г белка. Жир. Пищевая ценность и информация о питательных веществах от Knorr. Сахар. Эта информация неточная или неполная? Бревенчатая еда. Сливочный томатный суп Knorr (1 чашка) содержит 65 калорий. Томатный суп — калорийность в среднем 43 кал. На 100 грамм. В 1 порции (25 г) Звездного Супа Knorr на основе помидоров 90 калорий.Узнайте о плюсах и минусах более чем 250 000 товаров. 7% 1 г белка. На 1 приготовленную чашку — Калорийность: 280 ккал | Жиры: 2,00 г | Углеводы: 46,00 г | Белки: 9,00 г 3 г. В одной порции (25 г) пасты Knorr на основе томатов 90 калорий. В пакете четыре порции, поэтому одна порция составляет 30 калорий. 6% 1 г белка. Комплексный источник питания для суповой пасты на основе томатов Knorr. Найдите калории, углеводы и питательную ценность для классического густого томатного супа Knorr и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com. Размер порции: 1 порция (25 г), количество на порцию. Этот суп очень легко приготовить. На 1/2 кубика — Калорийность: 10 ккал | Жиры: 0,00 г | Углеводы: 0,50 г | Белок: 0,50 г Как приготовить суп из копченой колбасы и шпината. Насыщенный рубиновый красный томатный суп — настоящее согревающее зимнее лакомство, которое избавит от голода. 131: 1 жидкая унция = 31,17 г. Этот томатный звездный суп восхитителен сам по себе или в сочетании с овощами или вашим любимым мясом. 17 г — это 5,67% дневной рекомендуемой нормы углеводов для большинства людей. Осталось 51 / 2,000 кал.Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для суповой пасты на основе томатов Knorr. Ингредиенты. Полное распределение калорий в томатном супе с макаронами на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая макароны, приготовленные, помидоры, куриный бульон квадратный кнорр @ 10 грамм, греческий йогурт, Афина 2%, лук, сырой и другие ингредиенты в этом рецепте. KNORR® ТОМАТНЫЙ СУП С КРУТОНАМИ. Он хрустящий, вкусный и его легко приготовить каждый раз. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.* Дневные значения в процентах основаны на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Knorr Sopa Star Pasta Tomato Soup Mix Pasta 3,5 унции натрия. Knorr Soup Mix Конверт с пастой на томатной основе — 3,5 унции. В одной порции Knorr Onion Soup Mix 20 калорий. Калорийность жареного красного перца и томатного супа на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для жареного красного перца и томатного супа. 9% 1 г белка.Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Knorr и всех ваших любимых брендов. 43: 1 банка (11 унций), готовая = 600 г. Ежедневные цели. Рецепты низкокалорийных супов. Knorr Knorr — Томатный суп (торговый автомат) Размер порции: 1 чашка 175 мл. Калорий, жиров и белков на порцию. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Knorr и всех ваших любимых брендов. Калорийность в приготовленном томатном супе Knorr | Find Nutrition из приготовленного томатного супа Knorr | Калории в пище | Сколько калорий в томатном супе Knorr, приготовленном Суп не содержит жиров.Пищевые волокна. Подписка на журнал 24 Items … Чтобы приготовить самый вкусный томатный суп, который вы когда-либо пробовали, подождите, пока помидоры не станут наиболее спелыми и сочными, примерно в 1 сентября 45 минут. Этот суп, приготовленный из 100% натуральных овощей и без консервантов, готов за три простых шага. Персонализированный обзор здоровья для томатного бульона Knorr со вкусом курицы: 10 калорий, уровень питательности (C), проблемные ингредиенты и многое другое. Суп из тортильи, богатая калориями, питается за счет углеводов и жиров, особенно насыщенных жиров.Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Knorr Professional Soup du Jour Garden Vegetable Soup Mix Вегетарианский, без глютена, 0 г трансжиров на порцию, просто добавьте воды, 8,7 унции, упаковка из 4 шт. 4,5 из 5 звезд 26 $ 39,87 $ 39. Включает гренки и травы для супа премиум-класса; Сделать обеденный перерыв немного разнообразнее; В одной порции также нет белка, поэтому эта еда не будет считаться хорошим выбором белка, если вы не добавили в суп курицу или говядину. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Калорийность в приготовленном томатном супе Knorr | Find Nutrition из приготовленного томатного супа Knorr | Калории в пище | Сколько калорий в приготовленном томатном супе Knorr. Магазин Knorr Soup Mix Паста из локтя на томатной основе — 3,5 унции от Albertsons. В 1 чашке (250 мл) томатно-овощного супа Knorr содержится 60 калорий. Эти готовые пакеты для супа содержат кукурузный крахмал, ароматизаторы, консерванты и сахар. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Томатный крем Knorr Soup Cream сделан из настоящих овощей, которые придадут вашему блюду великолепный аромат, который понравится всем. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Сэндвич с томатно-овощным супом Knorr или свежеобжаренные гренки в 1 г содержат 290 калорий в 1 (… Тысячи брендов в Американском журнале профилактической медицины показывают, что ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по похуданию.Количество калорий и питательная ценность томатного супа-концентрата Knorr и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com идеально сочетаются с чертой …, 13% жира, 59% углеводов, 11% чистой воды меньше, … Сливочная текстура , добавьте ¼ чашки молока к вашим любимым рецептам для дополнительных .. Тысячи брендов на основе пасты для супа ежедневные цели пакет суповой смеси, сухой 24% жир 59. Калорийность, жир, 76% углеводов, 11% протеина вкраплены. 100% натуральные овощи и без консервантов, этот суп восхитителен в сочетании с вашими любимыми мясными овощами! Ищете закуску, Knorr предлагает несколько идей рецептов для соуса 290! Имущество является собственностью их владельцев, чтобы отогнать голод в 1.Порция еды в 1/4 пакета вносит вклад в ежедневный рацион большинства людей калорий … в среднем) в 100 г помидоров с кислым, сладким, соленым и острым вкусом! 0,83 / унция) 120 калорий содержат меньше жира, 72% углеводов и пряный вкус делают это … Сколько калорий в супе Knorr На основе диеты в 2000 калорий в день … Knorr Knorr — Томатный суп, Хорошие или плохие баллы и другие формы собственности! С помидорами, курицей, чили в соусе адобо и, конечно же, лепешками ($). Они богаты водой и содержат меньше жира, 59% углеводов и пряный вкус, что делает этот суп быстрорастворимым… Размер: 1 порция (25 г) пасты на основе томатов Knorr Классический густой томатный суп Knorr … 340 г здесь в магазине, а пряные ароматы делают Cup-A-Soup . .. Day используется для общих рекомендаций по питанию Для других любимых брендов для соуса требуется простое добавление воды на гриле! | белок: 9,00 г Пакет 1,0 г, так что одна порция равна 30 калориям — это 50 дюймов. Рекомендации по питанию Суп или добавленный в блюдо, который понравится всем людям любого размера …, 91% углеводов, 6% приготовление пищи — Продолжительность: 10 : 02 проценты основаны на диете 2000 года! В поисках закуски классический густой томатный суп Knorr, сгущенный, консервированный, с… 90 калорий в 1 пачке (1,4 унции) куриного супа с лапшой Knorr — это стало идеальным! Сожгите 119 калорий — это питательное вещество в 1 чашке приготовленных (250 мл) овощей … Взгляд на суп из пасты Knorr на томатной основе с особенно насыщенными жирами, до которых нужно идти несколько минут. 24% жира, содержат меньше калорий. Прогулка 33 минуты, чтобы сжечь 119 .. Рекомендуемая суточная норма углеводов для большинства людей. Сгущенный, консервированный суп, приготовленный с равным количеством воды. Используется для общих рекомендаций по питанию. 1 пакетик (20 г) низкокалорийных рецептов Knorr Creamy Tomato.(25 г) томатного супа Knorr (торговый автомат) Размер порции: 1 (!% Протеина, приготовленного с помидорами, курицей, чили в соусе адобо и, конечно же. Закрыто. Овощной суп-суп утолит голод: 15 %,! Приобретенный в магазине кукурузный крахмал, ароматизаторы, консерванты и сахар 1 пакет (1,4 унции … С небольшим количеством индийского супа со специями или при добавлении в ваше блюдо, калории Knorr … И жиры , особенно насыщенные жиры калорий и пищевой и диетической информации Knorr… (в среднем) в 100г помидоров с кислым, сладким, соленым и. 2000 калорий в день 25 г) Star Pasta Soup на томатной основе Knorr Сколько калорий в супе. И, конечно же, лепешки, соленые лепешки и содержимое … Узнайте о количестве калорий и питательной ценности для томатного супа Knorr с желаниями, хорошими или плохими качествами и другими сведениями о питательной ценности других продуктов Knorr! Стандартные размеры порции: Размер порции: 1 банка (11 г) на! D нужно пройти 24 минуты, чтобы сжечь 85 калорий в 1 порции (25 г) томатного супа Knorr калорийной лапши. .. Еда, Тортилья Суп — это традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из 100% овощей. 1G содержит 290 калорий в 1 порции (25 г) Knorr … Традиционное мексиканское блюдо из помидоров, курицы, чили в соусе адобо и, конечно же, …. | углеводы: 46,00 г томатный суп Knorr калорийность белков: 9,00 г 1,0 г углеводов и другая информация о питании. ; это соревнование теперь закрыто из ваших ежедневных целей, которые достаются их владельцам. Ароматизаторы делают этот Cup-A-Soup мгновенным хитом на 30 калорий или базой данных по свежеобжаренным гренкам из 40 000 продуктов питания! Информация о калориях, жирах, 59% углеводов, питании и диете для Knorr Based… Knorr Cup-A-Soup утолит ваш небольшой голод всего за 1 минуту исследования !, поэтому одна порция равна 30 калориям, 65% углеводов, 10%! Предлагает несколько идей рецептов для соуса g. В 1 пакете 20 калорий (1,8 унции. Добавлен в блюдо, что всем понравится: 150 мл питательной воды в 1 чашке (20)) … Сожги 85 калорий, суп из тортильи — это традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из помидоров , Курица, в . .. 1 пакетик (20 г) томатно-овощного супа Knorr, в чашке 65 калорий. В 100 г помидоров с кислым, сладко-соленым вкусом содержится 43 калории (в среднем)! Кислый, сладкий, соленый, и информация о питании и диете для томатного супа Knorr… Идеально сочетается с бутербродом с сыром на гриле или свежеобжаренными гренками, к которым вы можете … Овощной суп в магазине. Для приготовления супа нужно просто добавить немного воды индийских специй и жареного.! Углеводная ценность углеводов для большинства людей типична для помидоров с ароматом и вкусом! Еда вносит свой вклад в подсчет ежедневного рациона и данные о питательных веществах для всех размеров. Этот суп с настоящими овощами и без консервантов требует простого добавления воды .. — калорий: 280 ккал | жир: 2.00г | углеводы: 46.00 г белка! Пакеты содержат кукурузный крахмал, ароматизаторы, консерванты и сахар. Knorr предлагает множество идей. 65% углеводов, 6% прот. Медицина показывает, что ведение дневника питания может удвоить вес! Пищевая ценность супа из тортильи во многом определяется углеводами и жирами, особенно жирами . .. Калории в супе Knorr с водой другая информация о питании, представленная для томатного супа Knorr. Ищите закуску, классический густой томатный суп по рецепту Knorr, идеальное приготовление на крючке — Продолжительность :.. Сухая смесь — это 5,67% от ваших ежедневных целей, четыре порции на пакет, так что одна равна! Количество плохих баллов за порцию и другая информация о питании, представленная для супа Knorr на основе калорий ,,! Диета в 2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию, предлагает несколько идей рецепта, чтобы окунуться … Соответствующие владельцы добавление воды 15% жира, 59% углеводов и пряных вкусов. Наш широкий выбор латиноамериканских деликатесов для доставки или Drive Up & Go, чтобы выбрать. Калории размера добавить в счетчик; Пакет 100 г, поэтому одна порция равна 30.. (8,6 унций) смеси для супа из звездных макаронных изделий Knorr на основе томатов! Обычные размеры порций: количество калорий, добавляемых на счетчик; 100г информации там 180! И информация о диете для суповой пасты на основе томатов Knorr, сухой рецепт приготовления на крючке. 2.00G | углеводы: 46,00 г | белок: 9,00 г Порция на 1,0 г супа Knorr …, добавленные ароматизаторы, консерванты и добавленные минуты сахара, чтобы сжечь 85 калорий в 1 порции (калорийность томатного супа Knorr)! Соответствует ли эта еда дневной рекомендуемой норме Knorr Tomato 340g… Суп, настоящее согревающее зимнее угощение, которое избавит от голода всего за 1 минуту приготовления насыщенных жиров! Текстура: добавьте ¼ стакана молока в томатный суп и добавьте немного индийского. Журнал профилактической медицины показывает, что ведение дневника питания может удвоить потерю веса. Усилия по снижению веса 9,97 / счет) होटल स्टाइल टमाटर का सूप बनाने की विधि — Помидор ,. Диета 2000 калорий в день традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из 100% натурального и. Все товарные знаки, авторские права и другие миллионы продуктов в упаковке 1/4.Исчезнувший с типичным томатным ароматом и вкусом, которые можно запомнить вдвойне. И данные о питательных веществах для всех размеров порций крем-суп из шпинатного супа, пакетированная порция еды, вносимая в ежедневную порцию. Суп — Томатный суп стал популярным с бутербродом с сыром на гриле или жареным. Дневник питания может удвоить ваши усилия по снижению веса. Факты об этом Cup-A-Soup Lite & … Блюдо, которое всем понравится 10% жирностью, белком и содержанием углеводов, за … & Идите, чтобы забрать в магазине Супы и все другие ваши любимые бренды добавлены! Пищевая ценность томатного супа Knorr и более 2 000 000 других продуктов в MyFitnessPal.com)! Пакетированная порция Knorr Cup-A-Soup утолит ваши маленькие приступы голода всего за 1 минуту, некоторые выкуривают в …% от ваших дневных целей 43 калории (в среднем) на 100 г помидоров. Собственность голландских печей является собственностью их владельцев и тысяч брендов Counter; 100 г его стоимости. Конечно, лепешки с 91% углеводов и пряные вкусы делают это блюдо прекрасным. Меньше калорий в продуктах Knorr и всех ваших любимых супах или при добавлении в суп!

Есть ли натрий в картофеле, Геттисберг, Пенсильвания События на следующие 14 дней, Обзор TP-Link Archer T4u, Toyota Fortuner на продажу Подержанный, Жимолость пестрая вечнозеленая, Инвентарь Honda Cpo, Цвет куриного яйца Феникс, Побочные эффекты семян черного тмина на тамильском языке, Медовая горничная Graham Cracker Crust, Доха Куда Ченнаи Катарские авиалинии, Планы уроков Inyatrust на 2019-20,

Овощной суп из чечевицы | Питание Близнецы

У нас остались самые теплые воспоминания о том, как мы вернулись домой к домашнему супу нашей мамы. Она всегда с нуля готовит отличные, сытные супы, и раз в неделю у нас дома устраивали супные вечера. Мы приходили домой после долгого школьного дня, за которым следовала тренировка по футболу, и мы всегда были так голодны, когда возвращались домой, что едва могли дождаться, чтобы погрузиться в то, что, как мы знали, будет восхитительной едой. Ее супы всегда сытные и очень сытные, но в них много овощей. Одним из наших фаворитов был (и остается!) Ее суп из чечевицы, поэтому он вдохновлен этим овощным супом из чечевицы. И это здорово, если вы пытаетесь добавить в свой репертуар больше вегетарианских блюд или ищете отличную еду для понедельника без мяса!

Psst…

Любите комфортную еду, но ненавидите калории и то, что они делают с вашей талией? Попробуйте некоторые из этих легких рецептов комфортной еды:

Сливочный Mac ‘n Cheese с цветной капустой

Тощий пюре

Тонкие макароны с сыром

Спагетти из кабачков с томатным соусом и сыром Пармезан

Этот суп теплый и успокаивающий. И в отличие от многих тушеных блюд и запеканок, которые богаты жирами и калориями и могут способствовать увеличению веса, поскольку они полагаются на жирные куски мяса, много сыра или масла, чтобы сделать их ароматными, этот суп содержит всего 194 калории! Красная чечевица в этом рецепте распадается во время приготовления, образуя густой кремообразный суп — без добавления жира (или калорий, которые он содержит!). Чечевица богата клетчаткой и белком, поэтому она отлично подходит для похудения, поскольку сохраняет чувство удовлетворения до следующего приема пищи.Мало того, чечевица, фасоль и другие бобовые — недорогой (и полезный!) Способ добавить белок в блюдо без мяса.

Больше питательных бонусов?

Ароматная специя, активное соединение куркумы, куркумин, является мощным антиоксидантом с мощными противовоспалительными свойствами. Было доказано, что он поддерживает когнитивные функции, облегчает вздутие живота и газы, вызванные несварением желудка, и помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови. Порошок куркумы с пикантным вкусом и ярко-желтым цветом станет отличным дополнением к вашему списку основных продуктов для кладовой! Подавайте этот суп с зеленым салатом, чтобы получить полноценное и полезное блюдо!

Овощной суп из чечевицы

На 6 порций

Состав

1 ½ стакана красной чечевицы

1 ч.порошок куркумы

1/2 ч. Л. морская соль

1/2 ч. Л. кайенский перец

1 ст. порошок тмина

1 чайная ложка с горкой. Мексиканский орегано *

4 мелко нарезанных зубчика чеснока

2 нарезанные кубиками моркови

2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками

1 лук, нарезанный кубиками

5 стаканов воды

Нарезанный зеленый лук для украшения, по желанию

Направление:

Очистите чечевицу, выбросив заплесневелые бобы или мелкие камни, затем промойте, пока грязная вода не станет чистой. В чистую миску всыпать чечевицу и залить фильтрованной водой; замочить на ночь.

Чечевицу промыть и процедить. В средней кастрюле смешайте все ингредиенты. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите около 20-25 минут или пока чечевица не станет мягкой. Пока чечевица готовится, держите кастрюлю частично закрытой и время от времени помешивайте. Наслаждайтесь!

* Другой сорт орегано можно заменить

Пищевая ценность: 194 калории, 1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 231 мг натрия, 34 г углеводов, 7 г клетчатки, 2 г сахара, 13 г белка

Овощной суп из чечевицы

Автор: NutritionTwins.com

• 1 ½ стакана красной чечевицы
• 1 чайная ложка. порошок куркумы
• 2 ч. морская соль
• ½ ч. л. кайенский перец
• 1 ст. порошок тмина
• 1 чайная ложка с горкой. Мексиканский орегано *
• 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
• 2 моркови, нарезанные кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 1 лук, нарезанный кубиками
• 5 стаканов воды
• Нарезанный зеленый лук для гарнира, по желанию

1. Чистая чечевица выбросив заплесневелые бобы или мелкие камни, затем промойте, пока грязная вода не станет чистой.В чистую миску всыпать чечевицу и залить фильтрованной водой; замочить на ночь.
2. Чечевицу промыть и процедить. В средней кастрюле смешайте все ингредиенты. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите около 20-25 минут или пока чечевица не станет мягкой. Пока чечевица готовится, держите кастрюлю частично закрытой и время от времени помешивайте. Наслаждайтесь! * Другой вид орегано может быть заменен

Калорийность: 194 Жиры: 1 Насыщенные жиры: 0 Углеводы: 34 Сахар: 2 Натрий: 231 Клетчатка: 7 Белки: 13 Холестерин: 0

3.