Рецепты вкусных супов с фото: Рецепты супов вкусных и простых, приготовление первых блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Кухня Мировая

Калорийность 142.5 ккал

Порции 4 порц.

Время готовки 80 мин.

Углеводы* 10.5 гр.

Первые блюда – это основа домашней кухни, они одновременно и вкусны, и полезны. Традиционные борщ, рассольник или щи постепенно приедаются и хочется разнообразить свое меню новыми оригинальными рецептами. Мы предлагаем интересные, но простые в приготовлении рецепты супов, которые вы сможете приготовить из самых доступных продуктов. Эти супы оценят не только взрослые, но и дети, которых бывает достаточно тяжело уговорить поесть полноценную еду.

Суп-пюре из зеленого горошка: французская классика

Для супа отлично подойдет как свежий, так и замороженный горошек. Этот суп имеет нежную консистенцию, сливочный вкус и насыщенный зеленый цвет. Для подачи можно использовать какую-нибудь интересную зелень, например, мяту. Мята добавит супу необычные пряные нотки.

Горошек зеленый замороженный 400 гр. Лук репчатый (средний) 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Сливки 20% 100 мл. Соль 0.5 ч.л. Вода или Бульон 700 мл. Зелень для посыпки

Тыквенный суп-пюре: лучший рецепт осени

Супы-пюре часто считаются ресторанным блюдом. Их кремовая консистенция и утонченный вкус ассоциируется с высокой кулинарией. Но на самом деле их легко приготовить дома. Например, для этого вкуснейшего супа из тыквы, вам потребуются фактически всего 2 основных ингредиента – тыква и сливки. Приготовьте этот классический суп-пюре – и оцените его незабываемый вкус!

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная — 1 кг.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Бульон овощной — 1 л.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Сливки — 150 мл.
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Зира (кумин) — 0,3 ч. л.
  • Петрушка сушеная — 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для супа необходимо очистить тыкву от кожицы и семечек, нарезать довольно крупными кубиками, около 2-3 см. Репчатый лук почистить и нарезать.
  2. В раскаленную сковородку положить масло, отправить туда же тыкву и лук. Пассеровать тыкву с луком 5 минут на среднем огне, тщательно перемешивая. Интенсивная обжарка на сливочном масле придаст супу более насыщенный вкус.
  3. Разогреть в кастрюле бульон и положить в него обжаренные овощи. Закипятить, снизить огонь и варить 20 минут до мягкости тыквы. Поперчить блюдо, добавить соль, измельченный или продавленный чеснок, молотый кумин (если вы не любите эту специю, ее можно в суп не класть).
  4. Снять суп с плиты и пробить погружным блендером в однородную массу. Кастрюлю с получившимся пюре поставить обратно на огонь, влить сливки и разогреть, но не доводить до кипения, чтобы не свернулись сливки.
  5. На сухой сковородке поджарить семечки из тыквы. Разлить суп по тарелкам, посыпать петрушкой и украсить семечками. Сразу же подавать к столу!

Сытный суп с плавленым сыром и рисом

Иногда приготовить кулинарный шедевр можно из самых доступных ингредиентов. Например, куриный суп – отличное сытное блюдо для детей и взрослых. А если добавить в него плавленый сырок и хрустящие гренки – оторваться будет просто невозможно. Вкуснейший семейный обед гарантирован.

Ингредиенты:

(на 6 порций)

  • Картофель – 3-4 шт.
  • Курица – 200 гр.
  • Рис – 80 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сырок плавленый — 200 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1,5 л.
  • Хлеб – 4 кусочка.
  • Масло растительное по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Обмойте овощи и подготовьте все продукты.
  2. Положите курицу в холодную воду, добавьте соль и варите после закипания воды полчаса. Выньте мясо из кастрюли, процедите бульон и вылейте его обратно в кастрюлю.
  3. Закипятите бульон и положите в него рис, который заранее был промыт в нескольких водах. Готовьте рис около 10-15 минут на умеренном огне.
  4. Положите в суп порезанный на небольшие кусочки картофель и готовьте еще 10 минут.
  5. Приготовьте зажарку. Кубики лука и потертую на терке морковь обжарьте на сковородке и положите в бульон.
  6. Добавьте в суп плавленый сыр и проследите, чтобы он полностью растворился.
  7. Перед самой готовностью положите в суп куриное мясо, нарезанное на кусочки, закипятите, выключите газ и оставьте суп немного настояться.
  8. В это время приготовьте гренки: нарежьте белый хлеб кубиками и зарумяньте на растительном масле. Чтобы уменьшить количество масла, можно подсушить гренки в духовке.
  9. Наш вкусный суп готов. В тарелку с горячим супом кладем нарезанную зелень и горсть сухариков. Угощайтесь!

Сливочный суп с гречневой крупой

Часто ли вы готовите супы с гречневой крупой? Наверняка, не очень, а ведь это очень вкусно. Если иметь готовый мясной бульон, приготовить такой суп будет очень быстро. Суп получается довольно легкий, т.к. в рецепте нет картофеля. Кроме кабачка и моркови, вы можете добавить в этот суп любые другие овощи. Сделайте свои обеды разнообразными – обязательно приготовьте этот суп!

Ингредиенты:

(на 4 порции)

  • Кабачок – 300 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бульон мясной — 1 л.
  • Крупа гречневая – 70 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Сырок плавленый — 150 гр.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Все овощи и зелень тщательно промойте. Очистите лук и чеснок от шелухи. Морковь почистите овощечисткой. Гречневую крупу несколько раз промойте под проточной водой.
  2. Закипятите бульон и положите в него крупу. Поставьте вариться на медленный огонь.
  3. На крупной терке натрите кабачок и морковку. Мелко покрошите лук и чеснок.
  4. Разогрейте на сковородке масло. Пассеруйте чеснок и морковь до золотистости.
  5. Добавьте к моркови кабачок и лук. Готовьте до мягкости. Положите овощи в суп.
  6. В суп положите плавленый сырок, размешивайте, пока он не разойдется. Всыпьте порубленную петрушку. Приправьте суп солью и перцем.
  7. Кушайте на здоровье!

Вкусный суп для похудения

Этот суп понравится тем, кто придерживается диетического питания. В состав супа входят полезные низкокалорийные овощи. Наполняемся витаминами и за одно худеем, ведь на 100 гр. этого супа приходится всего 37,7 ккал. А вкус при этом весьма неплох. Советуем обязательно попробовать.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 500-600 гр.
  • Корень сельдерея — 350 гр.
  • Свежие помидоры — 350 гр.
  • Цветная капуста — 300 гр.
  • Морковь — 250 гр.
  • Репчатый лук — 200 гр.
  • Зеленый лук — 50 гр.
  • Чеснок — 50 гр.
  • Оливковое масло — 100 гр.
  • Вода — 3 л.
  • Соевый соус по вкусу.
  • Зелень по вкусу.
  • Тмин по вкусу.
  • Карри по вкусу.
  • Лавровый лист.

Процесс приготовления:

  1. Репчатый и зеленый лук пассеровать на хорошем оливковом масле.
  2. Добавить измельченный чеснок и приправу карри. Потушить немного на маленьком огне.
  3. Положить в зажарку помидоры, порезанную морковь и сельдерей.
  4. Тушить овощи около 10 мин.
  5. Положить к овощам нарезанную белокочанную капусту и соцветия цветной, залить кипящей водой (3 литра). Варить суп на маленьком огне 20 минут.
  6. Добавить соль, соевый соус и оставшиеся специи на ваше усмотрение.
  7. Перед выключением супа положить в него тонко нарезанные ломтики лимона. Приятного аппетита!

Рецепты супов с фото готовим дома

1.Для приготовления вам понадобится. Мясо — 500г Капуста кваш. — 500-600г Картофель — 5-6шт (небольшой) Лук — 1шт Морковь — 1шт. Чеснок — 2 зуб. Растительное масло Соль, перец, специи [wpmfc_cab_si]Всем известный суп на капусте – щи, повел свое название в русском языке от «сыто» — еда, затем «есьти» — «сьти» — кушать. История щей…

Читать далее

Гороховый суп — один из любимых супов в моей семье. вариантов приготовления этого супа много, поэтому, сегодня делюсь тем рецептом горохового супа, по которому я готовлю наиболее часто. Супчик очень вкусный, занимает не очень много активного времени и не требует супер умений в кулинарии. Зато домашний, полезный и достаточно недорогой супчик к обеду будет весьма…

Читать далее

Каждый раз, думая об обеде, вернее о том, какой же суп приготовить в этот раз, хочется чего-то эдакого! Особенного и необычного! Но, как всегда, то ли времени не хватает, то ли желание недостаточно сильное, чтобы убить пол дня у плиты. Надеюсь, что подобное иногда происходит если не со всеми, то с многими женами, мамами, хозяйками…

Читать далее

Насколько мне известно, во многих странах вообще не едят супы, вернее, нет такой культуры, как у нас, готовить супы на обед. С детства мама и бабушка твердили мне, что «обязательно нужно есть на обед жидкое». Думаю, так было у многих, если не у всех, и мы к этому попросту привыкли. Вот и теперь, я тоже…

Читать далее

В который раз убедилась, насколько прост в приготовлении молочный суп. Когда нужно накормить обедом ребенка, а времени на долгую готовку не остается, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. К слову, не только ребенка, такой суп понравится всем, как деткам, так и взрослым. Легкий, любимый, полезный супчик для семьи, а также быстрый и простой для Вас. Продукты…

Читать далее

Рецепт простого, но от этого не менее вкусного супа на рыбном бульоне. Бульон у меня остался после варки рыбы и в холодильнике за ночь застыл в холодец. На этом рыбном бульоне я и решила сварить незатейливый супчик. К слову, суп на рыбном бульоне получился довольно сытным, но в то же время легким и очень-очень вкусным!…

Читать далее

Многим знакомо название супа Харчо. И как ни странно все его готовят по-разному. В этот раз мне хотелось подобного супа, но к сожалению, у меня не было всех необходимых продуктов. Поэтому я приготовила немного измененный суп Харчо из тех продуктов, которыми располагала в тот момент. Я не знала, как такой суп назвать и поэтому назвала…

Читать далее

Существует так много различных вкусных блюд, однако, по моим наблюдениям, в меню среднестатистической семьи присутствует около пяти основных рецептов первых блюд. Как-то грустно получается, почему люди не хотят побаловать себя чем-то вкусненьким не только на завтрак или ужин, но еще и на обед. Ниже я предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего рассольника — берите на заметку,…

Читать далее

Наверное каждый хоть раз в жизни готовил или хотя бы пробовал гороховый суп. Многим он знаком из детства — им часто кормили в детских садах. Конечно тот суп немного отличается от домашнего варианта, ведь каждая хозяйка, которая готовит гороховый суп для своей семьи, старается сделать его наиболее вкусным, отвечающим вкусовым пристрастиям своих близких. Я обожаю…

Читать далее

Хочу поделиться рецептом вкусного красного борща. Мне особенно нравится этот рецепт – борщ получается не слишком густым, но в то же время довольно сытным из-за бульона и полезным из-за разнообразия овощей. Конечно, такой борщ лучше всего готовить летом, когда все овощи необычайно свежи, вкусны и содержат максимум витаминов и микроэлементов, так необходимых организму. Я и…

Читать далее

Овощной суп-пюре — пошаговый рецепт с фото быстро и просто от Алены Каменевой и Натальи Даньчишак

Вариант 5: Овощной суп-пюре с грибами в хлебном горшочке

Приготовьте суп-пюре по этому рецепту. Нежный сливочный вкус и непревзойденный аромат не оставит равнодушным никого. Подача супа в хлебном горшочке удивит ваших близких.

Ингредиенты

  • полкилограмма грибов;
  • морская соль;
  • луковица;
  • четыре ржаные булочки;
  • 400 г картофеля;
  • масло растительное;
  • пол-литра сливок 20 %;
  • две дольки чеснока;
  • 100 г сыра твердого.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1:

Первым делом подготавливаем «посуду» для подачи супа. С булочек срезаем верхушки, которые будут служить крышками для хлебных горшочков. Аккуратно, чтобы не нарушить стенки, удаляем хлебный мякиш. Стараемся, чтобы стенки получились не слишком тонкими. Выставляем булочки на противень и подсушиваем в разогретой духовке 15 минут при 180 С.

Шаг 2:

Чеснок чистим и мелко крошим. Выкладываем в ступку, добавляем немного постного масла и хорошенько растираем. Смазываем чесночной смесью хлебные «горшочки» изнутри. Крышечки так же смазываем.

Шаг 3:

Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в сотейник и отвариваем в небольшом количестве воды. Грибы и лук нарезаем кусочками. Обжариваем их на сковороде и выкладываем в сотейник к картофелю. Солим, перчим и сливаем бульон.

Шаг 4:

Овощи с грибами измельчаем блендером до состояния пюре, вливаем сливки, перемешиваем и снова отправляем на огонь. Как только суп начнет закипать, снимаем с огня. Разливаем по булочкам, сверху присыпаем тертым сыром, накрываем хлебными крышечками и подаем.

Булочки лучше брать вчерашние. Хлебный горшочек отламывают по кусочку и едят вместе с супом.


Вариант 6. Овощной суп-пюре с фасолью и беконом

Наваристый и невероятно сытный суп-пюре. Каждый ингредиент сам по себе имеет свои вкусовые нотки, объединяясь, они создают настоящий букет ароматов. Этот суп разогреет кровь и поднимет настроение.

Ингредиенты

  • 400 г томатов в собственном соку;
  • четыре полоски бекона;
  • луковица;
  • 3 г сахарного песка;
  • стебель сельдерея;
  • несколько капель соуса Табаско;
  • два зубка чеснока;
  • литр мясного или овощного бульона;
  • 400 г консервированной фасоли;
  • 150 г риса.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1:

Овощи чистим и моем. Чеснок и лук мелко крошим. Сельдерей и морковку нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем овощи в разогретую сковороду с маслом и слегка обжариваем.

Шаг 2:

Томаты в собственном соку разминаем и добавляем к овощам. Перчим, добавляем соус Табаско, перчим, приправляем специями. Перемешиваем и тушим минут пять.

Шаг 3:

Бульон переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Рис промываем в нескольких водах. Откидываем на сито. Как только стечет вся жидкость, перекладываем его в кипящий бульон. Сюда же отправляем консервированную фасоль и овощи с томатами. Перемешиваем и варим минут 20, периодически размешивая.

Шаг 4:

Готовый суп измельчаем до состояния пюре и еще раз доводим до вскипания. Подаем с ломтиками бекона и измельченной свежей зеленью.

Ломтики бекона лучше предварительно обжарить. Вместо соуса Табаско можете положить в суп стручок перчика чили.

Вариант 7. Оригинальный суп-пюре из овощей

Такой суп без преувеличения самый полезный и вкусный. Классический вариант супа-пюре из овощей демонстрирует основные принципы его приготовления. Овощи можете выбирать на свой вкус.

Ингредиенты

  • 10 мл оливкового масла;
  • 1/8 стак. тертого пармезана;
  • лук- шалот – 2 шт.;
  • молотый мускатный орех – щепотка;
  • четыре стак. овощного бульона;
  • морская соль;
  • 200 г картофеля;
  • 100 г морковки;
  • 10 мл белого винного уксуса;
  • 200 г капусты;
  • 300 г сыра Тофу;
  • 200 г свежих томатов.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1:

Чугунный казан с оливковым маслом ставим на огонь. Овощи чистим, моем и измельчаем одинаковыми кусочками. Капусту нашинкуйте тонкими полосками.

Шаг 2:

Кладем в казан лук и жарим, помешивая, примерно пять минут.

Шаг 3:

Заливаем обжаренный лук бульоном и доводим до вскипания. Выкладываем в казан нарезанные овощи, перемешиваем, еще раз доводим до кипения. Огонь скручиваем, накрываем крышкой и варим, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 4:

Готовый суп пюрируем погружным блендером. Добавляем сыр Тофу, уксус и еще раз перебиваем. Готовое блюдо солим, приправляем мускатным орехом и перцем. При подаче в тарелку кладем немного тертого пармезана.

С помидоров можете снять тонкую кожуру, предварительно обдав их кипятком. Вместо пармезана можете использовать любой другой сыр твердых сортов. Свежую зелень добавляйте в готовый суп при подаче.

ТОП-11 самых вкусных рецептов с фото

Задорные и очень сочные мясные шарики — в аппетитной юшке, с овощами, картофелем, крупами. Самый вкусный суп с фрикадельками: рецепты с фото соревнуются за внимание едоков! С нами вы приготовите лучшие и проверенные блюда — пошаговые и бюджетные.

С одной стороны, все просто. А с другой — крайне разнообразно. В фарш можно добавить оригинальные компоненты. Коллекция аппетитных идей для фрикаделек — в конце статьи. А в суповой набор клади что хочешь — не прогадаешь.

Находите в оглавлении приглянувшийся супчик. И меняйте симпатии под настроение. По нашим рецептам с фото отлично получается каждое блюдо!

Быстрая навигация по статье:

Классический суп с фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Алгоритм приготовления простой: лепим круглые мясные котлетки и отвариваем их. Остальные ингредиенты добавляем по желанию. Делается все играючи, легко и на скорую руку. А если у вас есть любопытные малыши, обязательно привлекайте их к процессу лепки колобков.

На 2 литра воды:

  • Мясной фарш — 250 г
  • Картофель — 2–3 корнеплода
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, специи, лавровый листик, зелень

Как приготовить пошагово с фото.

Фото будто с кулинарной выставки! Пальчики оближешь!

Самый вкусный суп с фрикадельками и лапшой

На сегодняшний день известно множество вариаций рецепта. Отменная композиция выйдет и с лапшой, и с вермишелью. Уплетают за обе щеки все от мала до велика! Сварите супчик уже сегодня!

При взгляде на фото рука сама тянется к ложке

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 300 г
  • Яичная лапша — 50–70 г
  • Лук репчатый — 2–3 головки
  • Морковка — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Соль, специи, зелень

Алгоритм приготовления — самый элементарный.

Замешиваем фарш с мелконарезанной луковкой, солью и специями. Формируем мясные кругляши и бросаем их в кипящую подсоленную воду.

В компанию к ним добавляем картошечку (нарезка — привычный кубик) и варим все 20–25 минут.

Обжариваем на сковороде лук и морковку: их ждут коллеги в дружном сообществе!:) Добавляем туда же пару горсточек лапши. Варим — не более 5 минут.

Заправляем бульон специями и нарезанной зеленью. Даем вкусной красоте потомиться пару минут и снимаем с плиты. Аромат дразнит аппетит! Можно повторять и несколько раз в неделю.

В пару к полному описанию — видео с лаконичной подачей этого симпатичного рецепта.

Суп с фрикадельками с рисом — простой рецепт

Разнообразить рецепт по силам не только вермишели с лапшой, но и любимцу миллионов — рису. Фрикадельки отвечают за вкус и навар, а крупа придает ансамблю традиционной сытности. Самый удачный ансамбль, когда нужно восстановить силы!

Настоящий шедевр кулинарии — на предельно вкусном фото!

На 2 литра воды:

  • Картофель — 2–3 клубня
  • Белый рис — 100 г
  • Рассыпчатый бульон — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 корнеплод
  • Половинка луковицы
  • Масло для обжаривания

Для главных героев потребуется:

  • Мясной фарш — 600 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Половинка луковицы
  • Соль, перец
  • Сухая измельченная зелень

Приступаем к таинству с удовольствием!:)

Смешиваем фарш с нашинкованной луковичкой, добавляем соль, черный перец и сухую измельченную зелень. Массу для лепки как следует вымешиваем. Формируем из нее шарики небольшого размера.

Картофель заливаем водичкой и ставим вариться. А пока — размягчаем на сковороде лук и морковь.

После того, как вода закипела, можно обогатить вкус рассыпным бульоном.

Аккуратно помещаем в жидкость заготовки из мяса, обжарку и промытый рис. Теперь остается все перемешать и варить сытное чудо до готовности — 20-25 минут.

Как сварить вкусный суп с фрикадельками и овощами

Ярко и весело для детей и взрослых! Такой супчик варится на скорую руку — даже без зажарки. А воспринимается богатым шедевром. Все потому, что морозным зимним днем он напомнит вам жаркое и щедрое лето.

Вкусную красоту с фото мы приготовим в два счета, самым быстрым образом!

На 2-2,5 литра воды:

  • Фарш (говяжий) — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Манка — 1 ст. л.
  • Лук и морковь — по 1 шт.
  • Картофель — 3 клубня
  • Половинка сладкого перца
  • Томат — 1 шт.
  • Пучок петрушки
  • Соль, перец, лавровый лист
  • Чеснок — 1 зубок

Приготовим самый вкусный суп с фрикадельками и овощами.

Фарш перемешиваем с яйцом, добавляем специи и соль, манку. Из массы формируем кругляши — до 3 см в диаметре.

В кипящую воду по очереди выкладываем нашинкованную луковицу, натертую морковку и картофель кубиками.

Красочный и такой манящий! Фото супа с фрикадельками получается таким же вкусным как и само блюдо

Вода снова закипела: опускаем в бульон мини-котлетки. Варим 15–20 минут.

Для заправки нарезаем кубиками помидор, половинку болгарского перца и шинкуем зелень. Опускаем овощи в кастрюлю и варим буквально 2-3 минуты. Если любите пикантные решения, можно положить рубленый чесночок, немножко сельдерея и лавровый листик.

Фанаты овощных первых блюд по-достоинству оценят в этой роскошной версии дополнительные дары огорода.

  • По нескольку соцветий капусты (цветная и брокколи, режем на один укус)
  • Зеленый горошек: 3-4 столовые ложки
  • Половинку среднего кабачка крупным кубиком
  • Консервированная кукуруза — тоже к месту

А уж как красиво смотрятся колоритные порции на фото и на столе: глаз не оторвать!

Суп с рыбными фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Ароматный и полезный супчик, который любит малышня. Легкий рыбный суп с фрикадельками — самый вкусный рецепт! С фото по шагам вы сделаете его быстро и с удовольствием.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 1 шт. (200 г)
  • Лук — 1 шт. (50 г)
  • Масло сливочное — 10 г
  • Вода — 2 л
  • Лаврушка — 1 шт.
  • Соль, перец, зелень — по вкусу
  • Масло постное — 1 ст. л.

Для фрикаделек:

  • Хек — 450 г
  • Лук — 1 шт. (50 г)
  • Базилик — ¼ ч. л. (сушеный)
  • Мускатный орех — ¼ ч. л.
  • Белок — 1 шт.
  • Сливки — 1 ч. л. (жирные)
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление рыбного супа с фрикадельками.

Рыбу освобождаем от кожи и костей. Их отправляем в кастрюлю с водой и варим 20 минут после закипания. Филе измельчаем ножом в фарш.

Пошаговый рецепт с фото — самый проверенный способ избежать ошибок в работе

Одну небольшую луковицу натираем на мелкой терке и отправляем к фаршу. Добавляем базилик, мускатный орех, соль, перец, яичный белок, сливки и перемешиваем. Ставим массу в морозилку.

Вторую луковицу мелко режем. Морковь натираем крупной стружкой и обжариваем на масле.

Картофель нарезаем мелкими кубиками и опускаем его в процеженный бульон. Добавляем по вкусу соль, перец.

Тем временем делаем маленькие фрикадельки — по 1,5 см в диаметре.

Когда картофель будет готов, перекладываем в кастрюльку обжаренные овощи, после повторного закипания — фрикадельки и сливочное масло. В конце добавляем лаврушку и измельченную зелень.

Настойчивым кулинарам — самые удачные фото и неизменно вкусные рецепты!

Суп с фрикадельками по-итальянски «Wedding soup»

Бонжорно, синьоры и синьорины! Готовим wedding soup — итальянское блюдо, известное во всем мире. Дословно оно переводится, как «свадебный суп», но с бракосочетанием не связано. Скорее всего, имеется в виду крепкий союз самых разных ингредиентов и специй.

На фрикадельки:

  • Говядина — 500 г
  • Луковица и яйцо — по 1 шт.
  • Манка — 2,5 ст. л.
  • Пучок петрушки
  • Немного тертого сыра
  • Соль, перец, сухой базилик

Для основы:

  • Куриный бульон — 2,5 л
  • Макароны — 1-2 жмени
  • Морковь и луковица — по 1 шт.
  • Томаты — 2–3 шт.
  • Картофель — 3 клубня
  • Сладкий перец — 1–2 шт.
  • Стручковая фасоль
  • Кабачок
  • Зелень

Приготовление интересного рецепта с фото.

Мясо и луковицу — через мясорубку. В массу добавляем оставшиеся компоненты во главе с рубленной зеленью. Хорошенько все вымешиваем. Делаем небольшие круглые шарики.

Измельчаем овощи. Лук и морковь обжариваем до размягчения — 3-4 минуты. Можно всыпать немного сахара. Это поможет раскрыть вкус овощей.

В бульон кладем картофель и доводим до кипения. Затем можно положить остальные овощи и немного проварить их — до 5 минут. Выкладываем в горячую компанию и зажарку. Даем бульону закипеть, закладываем макароны, а чуть позже и мясные кругляши. Варим все 15–20 минут.

Кажется, будто фото самого кудрявого супчика источает аромат, правда?

На финише не забудем любимые специи и немного чеснока (его вкуснее порубить). Даем шедевру настояться. В порционные тарелки — топпинг из зелени и тертого сыра. Бон аппетито!

Вкусный суп с фрикадельками и клецками по-немецки

Из солнечной Италии — к немецкому свадебному образцу. По традиции в Германии молодожены должны есть такой суп с фрикадельками из одной тарелки. Давайте научимся готовить блюдо.

Делаем самый вкусный суп на курином бульоне из целой птички и 3-х литров воды.

Ингредиенты:

  • Замороженная зеленая фасоль и горошек — по 100 г
  • Мелкие макароны — 70 г
  • Сваренная в бульоне морковка

Фрикадельки:

  • Нескучный фарш (например, говядина + курятина) — 300 г
  • Лук и яйцо — по 1 шт.
  • Соль, перец

Клецки:

  • Крупа манная — 150 г
  • Сок 1 свежей морковки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Бульон — 50 мл

Как мы готовим самый весёлый рецепт прямиком из Германии.

Чтобы бульон из курицы получился насыщенным, добавим при варке целую морковку, луковицу, стебли сельдерея и лавровый листочек.

В фарш кладем обжаренный лук и сырое яйцо. Приправив все солью и перцем, старательно вымешиваем. Формируем небольшие шарики.

Замешиваем тесто для клецек. Из натертой морковки выжимаем сок. Подливаем к нему чашку готового бульона, запаренную манку и соль. Вводим растительное масло и сырое яйцо. Вымешиваем тесто. Если оно выходит жидким, подсыпаем немного муки.

Кладем в кипящий бульон по очереди: замороженные овощи, мясные заготовки, а после кипения — и клецки. Берем одной ложкой немного теста, второй ловко скидываем его в юшку.

Остается добавить мелкие макароны и нарезку вареной моркови. Варить недолго — 5–6 минут. В тарелки можно добавить и зелень.

Вкусная красотища — на фото и в жизни!

Гречневый суп в мультиварке — самый простой рецепт с фрикадельками

Любая мультиварка позволит приготовить этот вкусный рецепт.

На 2 литра воды:

  • Мясной фарш (говяжий) — 400 г
  • Картофель— 5 клубней
  • Крупа гречневая — 1 мультистакан
  • Морковка и лук — по 1 шт.
  • Соль, специи
  • Масло для жарки
Начинать готовить хочется от одного только фото супчика!

Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке.

В чашу мультиварки наливаем масло. Обжарим в нем лук и морковь в мелкой нарезке — режим «жарка» или «выпечка».

Из фарша лепим круглые шарики. Выкладываем их в обжаренные овощи. Даем компании подружиться в мультиварке несколько минут.

В чашу добавляем нарезанную кубиками картошку и промытую гречку. Подсаливаем и заливаем горячей водой. Теперь выставляем режим «суп» на 1 час. В некоторых моделях вместо него можно выбрать «тушение».

Еще одно вкусное блюдо для детей и взрослых готово. Для зимы горячий суп с гречкой и мясом — самый лучший вариант!

Акцент!

Именно в этот суп очень аппетитно положить нарезку соленых огурчиков. По 2 небольших овоща — на каждую среднюю картофелину.

Сырный суп с фрикадельками — рецепт с плавленым сыром

Вкусные супы не заканчиваются! Потому что фрикадельки очаровательны всюду. Как шутят мужчины: «Самый нажористый рецепт из холостяцкой кухни». А задорные кругляши всегда вдохновляют детей.

Ингредиенты на 3 литра воды:

  • Смешанный фарш — 450 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Плавленый сыр — 200 г
  • Картофель — 4–5 клубней
  • Морковь и репчатый лук — по 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Соль, душистый перец горошком, лавровый лист
Не фото — поэма!

Приготовление фрикаделек в сырной юшке не утомит.

Сформируем из фарша главных малышей. Варим их в кипятке — 10 минут.

Измельчаем картофель, морковку и луковицу. Отправляем все овощи в бульон. Солим по вкусу, аналогично —  душистый перчик. Варим еще 15–20 минут.

Добавляем в общую компанию нарезку шампиньонов. Даем нашему наваристому красавцу еще 5 минут на плите и выключаем нагрев.

Вводим плавленый сыр, перемешиваем. Остается положить рубленый чесночок и дать зачетной юшке настояться — 10–15 минут.

В тарелки добавляем свежую зелень. Кудрявый, нарядный, вкусный рецепт!

Самые удачные акценты для сырной версии — грибная пыль как специя (перемолоть сушеные грибы в кофемолке), жменька семечек и мелкие кубики сыра твердых сортов в роли топпинга в тарелки.

Оригинальный суп «Сырный сюрприз» с овощами на бульоне

А сейчас — интересный и самый оригинальный суп с фрикадельками. Решайтесь! Крайне вкусный рецепт с фото, где сыру отводится ведущая роль. Другое название фрикаделькам из необычного фарша — «сырные клецки».

Ингредиенты на 2 литра бульона:

  • Картофель — 5 средних клубней
  • Лук, морковь, сладкий перец — по 1 шт.
  • Соль, специи по вкусу
  • Твердый сыр любого сорта — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука — 2–3 ст. л.
  • Яйцо
Фото супа будит мечты о горячем обеде! Это самый контрастный и нестандартный рецепт всей коллекции

Как мы делаем сырные фрикадельки во вкусном бульоне.

Натираем твердый сыр на терке. Соединяем его со сливочным маслом, яйцом, мукой и любимыми пряностями. Вымешиваем сырную смесь. Отправляем ее на полчаса в холодильник.

Делаем обжарку из лука, морковки и болгарского перчика. Можно и сюда не пожалеть пару щепоток специй.

Картошку нарезаем кусочками или пластинками и отправляем ее в кипящий куриный отвар. Через 10 минут к корнеплоду высыпаем готовую зажарочку.

Формируем из сырной массы небольшие шарики. Далее опускаем их в юшку.

Перед окончанием варки кладем мелкую нарезку зелени, соль и любые пряные акценты по желанию.

Суп с куриными фрикадельками «Ароматный» — видео-рецепт

А это — самый понятный вариант для ребенка. Малыши с удовольствием едят нежные кругляши из мяса курицы, забыв капризы «Не хочу! Не буду!».

Берем:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Лук и морковь — по 1 шт.
  • Картофель — 3 клубень
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Пучок зелени
  • Соль, перец

Ниже — видео-рецепт приготовления вкусного шедевра. Четко, детально и сугубо по делу. Все для вашего удобства и яркого кулинарного успеха.

Как приготовить фарш для фрикаделек в суп: лучшие идеи

Вы, наверняка, уже освоились с нехитрой рецептурой. Осталось перечислить практичные идеи для фарша. Обратите внимание и на диетические решения.

  • Учтите, что составной фарш с курицей или индейкой всегда самый сочный.
  • Проверьте нашу давнюю нежную идею — добавить в фарш печень. Примерно пятую часть от мяса. Масса станет более липкой, но катать ее все равно несложно. Хорошо увлажняем руки — и дело пойдет.
  • Мы очень любим обогащать мясную массу зеленью. Частенько прокручиваем ее прямо через мясорубку.
  • Не бойтесь побаловаться сыром. Кусочек твердого — на мелкой терке и вмешать в массу.
  • Под рукой оказались орешки? Порубите в фарш — средним шагом. Вкусно и неожиданно!
  • А самый своеобразный вариант — добавить подсолнечные семечки.

Для более строгих диетических версий тоже есть проверенные подходы.

  • При аллергии можно полностью исключить яйцо. Белковой цепкости мясного сока хватит, чтобы круглые фрикадельки держали форму. Забрасывайте в кипяток — ни одна не развалится.
  • Не бойтесь использовать разные овощи. Любую капусту, морковь, немножко корешков (сельдерей, петрушка) проворачиваем через мясорубку прямо в фарш. Такие овощи добавят шарикам из фарша клетчатки и пушистой сочности.
  • Будет кстати и популярная фишка ПП (правильного питания) — отруби. Для первых опытов отдавайте предпочтение овсяным. В однородных  мясных изделиях они воспринимаются более гладко, почти незаметно.
  • И, конечно же, облегчая рецепт, используем изящную нарезку и отказываемся от зажарки. Поверьте, соломка из моркови или ее тонкие кружочки преображают супчик не только внешне.

А фигурные решения для фарша привнесут драйвовую нотку в меню и великолепно завлекут к столу малышню.

Заморозить в формочках для льда, как на фото. Сделать элементарно, зато удобство и креатив — закачаешься!

Какой рецепт вам приглянулся? Согласно кулинарным легендам любопытное первое блюдо родом из Европы. Царь Петр Первый рекомендовал его знати. Еще один пример, как всего за пару веков заморская находка стала родной для славян. Выбирайте самый вкусный суп с фрикадельками. Рецепты с фото вам в помощь!

Рецепт вкусного супа на говяжьем бульоне

6 порций

2 часа

58 ккал

5/5 (1)

Уважаемые читатели, сегодня мы с вами поговорим о первых блюдах. Вкусный суп всегда будет актуален в нашем меню, ведь он согреет зимой, придаст сил и утолит голод. А суп, приготовленный с говядиной, несет в себе огромное количество полезных веществ и положительно влияет на ЖКТ.

Во многих семьях первые блюда являются обязательными на обед, но иногда хочется их разнообразить. Предлагаю вам несколько вариантов простых рецептов с фото по созданию вкусных супов на говяжьем бульоне.

В первом рецепте вы узнаете, как приготовить суп в мультиварке. Очень удобно пользоваться этой техникой, потому что весь процесс приготовления не займет много вашего личного времени.

Суп с перловкой на говяжьем бульоне

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты

Мясо (говядина)500 г
Луковица1 шт. (100 г)
Морковь150 г
Картофель3-5 шт.
Перловая крупа0,5 мультистак.
Лавровые листья3 шт.
Соль1 ст. л.
Вода горячая2 л
Подсолнечное масло3 ст. л.
Зелень1 пучок

Выбираем ингредиенты правильно

  • Для перлового супа возьмите мясо говядины, желательно ту часть тушки, которая находится ближе к шее. При желании, можете взять мясо на кости, так ваш бульон будет еще более наваристым.
  • Я делюсь с вами классическим рецептом этого супа. Вы можете добавлять в него различные приправы и зелень по вкусу.

Пошаговый рецепт

  1. Вначале нужно помыть картофель. Очистить его от кожуры и положить в воду. Для супа можно использовать 3-5 клубней картофеля. Их количество будет зависеть от того, насколько густым вы хотите получить кушанье.
  2. Помыть одну морковь и очистить от кожуры. Морковь подойдет примерно 150-200 г весом. Натереть морковь на крупной терке либо нарезать мелкими кубиками.
  3. Взять крупную луковицу, снять с нее кожуру и помыть под проточной водой. Нарезать лук небольшими кубиками.
  4. Кубиками нарезать подготовленный картофель. Размер кубиков можете регулировать самостоятельно. Я люблю нарезать овощи мелко.
  5. Для супа нужно взять 0,5 мультистакана перловой крупы и хорошо промыть ее под проточной водой. Вместе с ней промыть три лавровых листа.
  6. Помыть и нарезать небольшими кусочками мясо говядины. Для этого супа можете взять и любое другое мясо по своему усмотрению.
  7. Готовить будем в мультиварке. Поставить в ней режим «Жарка», налить в чашу 3 ст. л. растительного масла и всыпать нарезанный лук.
  8. Обжарить его 5-10 минут до прозрачности и выложить сверху мясо. Говядину всегда нужно обжаривать на луке, так она будет более сочной и вкусной.
  9. Готовить мясо с луком до тех пор, пока вся жидкость не исчезнет. По времени это займет 15-20 минут. Теперь можно добавить морковь и готовить еще 5 минут, периодически помешивая.
  10. Добавить в массу нарезанный картофель и перловую крупу. Также можно посолить по вкусу. Другие специи можете добавлять по своему усмотрению.
  11. В чашу налить 2 литра горячей воды. Когда чаша мультиварки горячая, воду в нее тоже необходимо заливать горячей, чтобы не испортить поверхность чаши.
  12. Закрыть крышку, поставить режим «Суп» и готовить 1 час. После приготовления оставить суп закрытым еще на 20-30 минут.

Видеорецепт

Уважаемые кулинары, приглашаю вас посмотреть короткое видео, в котором показаны все подробности приготовления вкусного супа в мультиварке. Вы сможете посмотреть, до какой степени готовить мясо, какое количество продуктов нужно для блюда и что вы получите в результате.

Варианты подачи

  • В мультиварке вы можете сварить суп в любое удобное для вас время. Также вы можете засыпать все ингредиенты, выставить режим и заниматься своими делами либо удалиться. Кушанье никуда не денется, и в режиме «Подогрев» будет ждать вас горячим необходимое количество времени.
  • Подавать суп в порционных тарелках, присыпав рубленой зеленью.
  • Дополнительно к супу можно предложить сметану или соус, гренки.
  • По такому же рецепту можно приготовить этот суп в кастрюле на плите.

А вот еще один простейший рецепт вкусного кушанья. Все мы знаем о пользе говядины и гороха. Совместив эти продукты, мы получим очень вкусный и полезный суп для всей семьи. На Руси такое блюдо является национальным, потому что горох неприхотлив в выращивании и очень полезен. Его можно совмещать с абсолютно любыми ингредиентами, а суп из него станет полноценным обедом, который придаст вам силы на оставшийся день.

Но не стоит им увлекаться, потому что он может вызвать вздутие живота. Тем, у кого есть проблемы с желудком, достаточно будет по одной порции супа 2-3 раза в неделю, чтобы не перегрузить желудок.

Рекомендую пользоваться этим рецептом минимум 1 раз в неделю, чтобы разнообразить меню первых блюд. Кстати, такое блюдо отлично подходит и для тех, кто следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни.

Гороховый суп на говяжьем бульоне

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: на 6 человек.
Калорийность: 77,3 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска, кастрюля, варочная плита.

Ингредиенты

Говядина500 г
Оливковое масло2 ст. л.
Сливочное масло20 г
Морковь2 шт.
Лук1 шт.
Горох1 стак.
Картофель7-8 шт.
Копченая ветчина125 г
Лавровый лист1 шт.
Соль1 ч. л.
Чеснок0,5 ч. л. (2 зубчика)
Перец0,5 ч. л.
Кориандр0,5 ч. л.
Укроп1 пучок
Вода2 л

Пошаговый рецепт

  1. Глубокую кастрюлю не менее 3,5 литров поставить на огонь, добавить 2 ст. л. оливкового масла и 20 г сливочного.
  2. Хорошо помыть и нарезать кусочками 500 г говядины. Всыпать ее в кастрюлю и обжарить на небольшом огне, периодически помешивая.
  3. Добавить к говядине 125 г копченой ветчины. Ее можно заменить любым другим копченым мясом или ребрами. Такая добавка поможет сделать вкус супа пикантным.
  4. Помыть и очистить 7-8 клубней картофеля. Нарезать их небольшими кубиками.
  5. Помыть две моркови, натереть их на крупной терке.При желании, морковь можете нарезать мелкими кубиками. Очистить от кожуры и помыть одну луковицу. нарезать ее небольшими кубиками.
  6. Промыть несколько раз 1 стакан гороха. Также рекомендую предварительно замочить его в воде, можно на ночь, тогда в супе он быстро сварится.
  7. В процессе жарки добавить к мясу тертую морковь, лук и лавровый лист. Обжарить все продукты, периодически помешивая.
  8. Отправить в кастрюлю горох, картофель и специи. Их вы можете взять на свое усмотрение. В этом рецепте я решила использовать 1 ч. л. соли, по пол чайной ложки кориандра, черного перца и сушеного чеснока. Чеснок можете использовать свежий, достаточно будет 2 зубчика.
  9. Нарезать пучок зелени укропа и отправить к остальным ингредиентам. Вы можете использовать укроп свежий, мороженый или сушеный.
  10. Залить наши продукты 2 л воды. После закипания варить на маленьком огне примерно 40 минут. Если у вас есть крышка-пароварка с клапаном, вам нужно будет готовить такой суп всего лишь 10 минут.

Варианты подачи: Подавать суп в горячем виде с зеленью, сметаной и чесночными гренками.

Видеорецепт

Уважаемые кулинары, предлагаю вашему вниманию короткое видео, в котором подробно рассказано, как приготовить вкусный гороховый суп на говяжьем бульоне. Вы сможете увидеть, какое количество ингредиентов потребуется, как их лучше измельчить и что вы получите в конечном итоге.

Варианты приготовления

  • Не менее полезным является куриный бульон. Он содержит в себе меньше калорий и с ним получаются очень вкусные первые блюда. Конечно, самым вкусным и полезным станет бульон из домашней курицы. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить правильный —куриный бульон—, который можете использовать для создания супов, крем-супов и соусов.
  • Сейчас очень часто мы покупаем пельмени – приготовив их, получаем быструю горячую пищу. Предлагаю вам приготовить —пельмени с бульоном внутри—. Все мы знаем, что еда, приготовленная своими руками, намного вкуснее магазинной, а любимые пельмени в таком варианте исполнения согреют нас в период холодов.
  • Большинство супов готовится на бульоне. Правильно приготовленный бульон станет основой вкусного кушанья. Предлагаю вам познакомиться с вкусным —бульоном из индейки—, который готовится очень быстро. Кстати, сейчас многие при выборе мяса для супа отдают предпочтение именно этой птице, потому что знают о ее незаменимой пользе для нашего организма.
  • Раз уж мы научились готовить вкусные бульоны, предлагаю вам очень легкий рецепт супа с клецками на курином бульоне. Для него вы также можете использовать бульон индейки. Легкий суп всегда приятен для желудка, поэтому такое кушанье может стать отличным ужином, который не перегрузит желудок на ночь.

Теперь вы знаете, какой суп можно сварить на говяжьем бульоне. Из такого бульона можно варить блюда с абсолютно различными крупами. Надеюсь, мои рецепты вкусных супов стали для вас полезными и на вашей плите уже готово первое горячее блюдо, которое только и ждет, чтобы его съели. Если у вас появились какие-либо предложения или дополнения, оставляйте их в комментариях, я обязательно с ними ознакомлюсь. А теперь хочу пожелать вам приятного аппетита и хорошего настроения!

рецептов супов | Allrecipes

Рецепты супов | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по верхней части

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Суп из яичных капель (лучше, чем в ресторане!)

После многих поездок в разные китайские рестораны в поисках хорошей тарелки супа из яичных капель , Я решил взять на себя задачу создать то, что, как мне кажется, является лучшим в супе из яичных капель. Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне!

Крем-суп из спаржи Chef John’s

Для меня спаржа — один из тех редких овощей, которые ярче всего сияют, когда их едят в форме супа.Вот рецепт ультра-простого и великолепно окрашенного крем-супа из спаржи.

Куриный суп с тортильей I

Этот суп быстро готовится, ароматный и сытный! Подавать с теплым кукурузным хлебом или лепешками. Это тоже хорошо замерзает. Украсьте нарезанным свежим авокадо, сыром Монтерей Джек, измельченными чипсами из тортильи или зеленым луком!

Калифорнийский итальянский свадебный суп

Это мой вариант стандартного рецепта. Я люблю свежий базилик и немного цедры лимона, так что это в основном мои единственные изменения.Это быстрый и легкий суп с восхитительным вкусом.

Тайский куриный суп с красным карри

Куриный суп с красным карри — любимое блюдо всей семьи, поэтому я приготовила из него суп. Так вы никогда не пропустите ни одного восхитительного соуса!

Лучший венгерский грибной суп в Женеве

Теплый суп с начинкой, который отлично подойдет для обеда или ужина в прохладную погоду и особенно хорош с гарниром из мультизернового хлеба! Я загружаю нарезанные грибы и использую традиционную венгерскую сладкую паприку.Эм! Обязательно используйте помидор и перец. Это придает ему совершенно другой вкус. Вы можете подавать сразу же или охладить и разогреть. Я считаю, что на следующий день суп будет таким же хорошим, если не лучше. Используйте спелый помидор. Кроме того, если вы не можете найти венгерский восковой перец, попробуйте другой мягкий перец чили и просто возьмите кусочек поменьше.

Пряный суп с лаймом и авокадо

Мой муж пытался запретить мне отправлять этот рецепт … он не хочет, чтобы об этом узнал весь мир, но я говорю, поделитесь тем, что у вас есть! Подавать с теплыми чипсами из тортильи и большим красивым мохито.При желании посыпьте сметаной или крем-фреш.

Суп с говядиной и лапшой

Этот восхитительный суп был моим любимым блюдом во время учебы в колледже. С тех пор моя семья наслаждается этим! Изготовить очень легко и быстро. Он включает тушеное мясо, овощную смесь и яичную лапшу на основе говяжьего бульона.

Absolutely Ultimate Potato Soup

Я сделал это для многих, кто дал ему название. Это требует немного усилий, но оно того стоит.Обратите внимание: для тех, кто не хочет использовать бекон, замените жир бекона на 1/4 стакана топленого масла и продолжите рецепт. (Обычно я использую этот суп как особое угощение, так как он не рекомендуется людям, считающим калории.)

Сливочный итальянский суп из белой фасоли

Сытный и полезный суп, любимый друзьями и семьей. Звучит сложнее, чем есть на самом деле. Попытайся! Мы уверены, что вы будете довольны. Подавать с тертым пармезаном.

Насыщенный и простой французский луковый суп

Мы уже много лет пробуем французский луковый суп в ресторанах, и моя семья и друзья согласны с тем, что ни один из них не может сравниться с моим рецептом по вкусу и простоте приготовления.

Мисо-суп

Даши — это основной бульон, используемый в японской кулинарии, который готовится путем кипячения сушеных водорослей (водорослей) и сушеной скумбрии (рыбы). Гранулы даси быстрого приготовления продаются в банках или пакетах подходящего размера и различаются по крепости. Добавьте больше даси в суп, если хотите более крепкий бульон. Для этого супа можно использовать желтую, белую или красную пасту мисо. Желтый мисо сладко-сливочный, красный — более насыщенный и соленый.

Автор: Anonymous

Вдохновение и идеи

Свежий томатный суп с хрустящими сырными тостами

Свежий томатный суп с хрустящими сырными тостами

«Oui Chef! Я добавила анчоусы, как указано.Красиво, просто и вкусно. »- Whiskeyjelly

Подробнее

Лучший итальянский суп с колбасой

Сытные супы в медленном приготовлении

Сытный суп медленного приготовления, наполненный нежным мясом, шелковистыми овощами, зерновыми и фасолью, — это то блюдо, которое поможет вам пережить длинная, напряженная неделя.

Подробнее

Пельмени

Пельмени

Моя мама была одним из лучших поваров, которых я когда-либо знал. Когда она готовила тушеное мясо, мы в основном находили в них пельмени. Мы никогда не ели что-то из пакетов или микроволновок, а вы конечно мог попробовать, что это была за еда.Сегодня я готовлю только так — я не использую никаких электронных устройств, кроме электрической плиты.

Другие рецепты супов

Цыпленок и клецки в медленноварке

Это простой рецепт медленного приготовления, который готовится, пока вы на работе! Замечательно в холодный снежный день. У меня четверо детей, которые разборчивы в еде, и им это НРАВИТСЯ! Наслаждаться!

Super-Delicious Zuppa Toscana

Это очень хороший рецепт. Достаточное количество специй, чтобы заставить вас выпить холодного напитка, но обязательно возвращайтесь снова и снова! Этот суп неотразим!

Мисо-суп

Даши — это основной бульон, используемый в японской кулинарии, который готовится путем кипячения сушеных водорослей (водорослей) и сушеной скумбрии (рыбы).Гранулы даси быстрого приготовления продаются в банках или пакетах подходящего размера и различаются по крепости. Добавьте больше даси в суп, если хотите более крепкий бульон. Для этого супа можно использовать желтую, белую или красную пасту мисо. Желтый мисо сладко-сливочный, красный — более насыщенный и соленый.

Анонимно

Суп из куриной тортильи в шести банках

Вкусный и ЛЕГКИЙ рецепт пикантного супа, в котором используются только 6 консервированных ингредиентов! Подавать с чипсами из тортильи и посыпать тертым сыром чеддер.Выбросьте банки и никто не узнает, что это не на пустом месте!

Чечевичный суп

Сытный суп из чечевицы, полный овощей и очень вкусный. Подавать с теплым кукурузным хлебом.

My Best Clam Chowder

Вкусный традиционный суп на основе сливок, в этом рецепте используются стандартные ингредиенты для похлебки: лук, сельдерей, картофель, нарезанная кубиками морковь, моллюски и сливки. Для дополнительного аромата перед подачей добавляется немного красного винного уксуса.

Perfect Potato Soup

Попрощайтесь с классным картофельным супом! Легко приготовить из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой. При желании украсьте кусочком сливочного масла. Лучше всего подавать с теплым хрустящим хлебом.

Golden Potato Soup

Это густой, сытный суп. Детям это нравится из-за сырного вкуса.

Украинский красный борщ

Мама моего друга из Украины научила меня этому рецепту классического свекольного супа.Это настолько аутентично, насколько это возможно. Его можно подавать по-вегетариански, без колбасы.

Сырный суп с брокколи

Это отличный, очень ароматный суп. Подходит для подачи на обед или особые встречи с пирогом с заварным кремом. Чтобы суп получился более изысканным, добавьте к луку 1 стакан нарезанных грибов и 1 стакан белого вина.

Ranch Taco Soup

Этот густой и сытный суп из тако готовится мгновенно. Тонкий намек на ранчо отличает его от обычного супа из тако.При желании украсьте рубленой кинзой.

Caldo de Res (Мексиканский суп из говядины)

Это очень сытный и сытный суп. Задняя голень придает бульон прекрасный аромат, как и костный мозг. Украсить нарезанным сырым луком, соком лайма, перцем халапеньо и другими ингредиентами кинзы.

Овощной суп из говяжьего фарша

Это сытный, очень простой и вкусный овощной суп, который можно подавать в любое время года. Подавать с солеными крекерами и кусочками острого сыра.

Slow Cooker Taco Soup

Это быстрый суп из мультиварки с мексиканским стилем. Подросткам это нравится. Подавать с кукурузными чипсами, тертым сыром Чеддер и ложкой сметаны. Не забудьте отрегулировать количество перца чили, если вы чувствительны к острой пище.

Вкусный суп из ветчины и картофеля

Это восхитительный рецепт супа из ветчины и картофеля, который мне подарил друг. Это очень просто, и самое замечательное в этом то, что вы можете добавить дополнительные ингредиенты, больше ветчины, картофеля и т. Д., И это все равно отлично.

Гороховый суп

Это замечательный, сытный гороховый суп. Отлично подходит для осени или ветреного зимнего дня.

Caldo de Pollo

Это моя первая попытка сделать кальдо-де-полло. Думаю, получилось здорово. Возможно, вам придется добавить соль по вкусу, так как в моем рецепте ее не так уж и много. Я люблю подавать это с теплыми кукурузными лепешками и гарниром из испанского риса и жареной фасоли. Пожалуйста, наслаждайтесь и дайте мне знать, что вы думаете.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Комфортные супы и рагу: горячие и уютные рецепты: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Суп-суп с курицей и лапшой

Получите рецепт: Суп-суп с традиционной курицей и лапшой

Домашний жареный томатный суп

Получите рецепт: Домашний жареный томатный суп

Ирландское рагу

Получите рецепт: Ирландское рагу

Французский луковый суп

Получите рецепт: Французский луковый суп

Жареный суп из мускатной тыквы

Получите рецепт: Жареный суп из мускатной тыквы с чили-имбирем

Супер-тосканский суп из моллюсков

Получите рецепт: Супер-тосканский суп из моллюсков

Хорошее блюдо из говядины

Получите рецепт: Рагу из говядины Good Eats

Сливочный томатный суп

Получите рецепт: Сливочный томатный суп

Рагу из тосканской говядины с полентой

Получите рецепт: Рагу из тосканской говядины с полентой

Итальянский свадебный суп

Получите рецепт: Итальянский свадебный суп

Кукурузный суп с порошком чили и покрошенным сыром Котия

Получите рецепт: Кукурузный суп с порошком чили и измельченным сыром Котия

Куриное рагу

Получите рецепт: Куриное рагу

Остатки печеного картофельного супа

Получите рецепт: Остатки печеного картофельного супа

Говядина Бургиньон

Получите рецепт: Говядина Бургиньон

Вьетнамский суп с рисовой лапшой «Фо»

Получите рецепт: Вьетнамский суп из рисовой лапши «Фо» с говядиной

Карри-суп из кабачков с яблочным соусом и расплавленным сыром чеддер

Получите рецепт: Карри-суп из кабачков с яблочным соусом и расплавленным сыром чеддер

Быстрый и острый томатный суп

Получите рецепт: Быстрый и острый томатный суп

Итальянская Stracciatella

Получите рецепт: Итальянская Страчателла с мини-фрикадельками, тортеллини с нежным сыром и молодым шпинатом

Суп из черной фасоли

Получите рецепт: Суп из черной фасоли

Пряный суп из моллюсков и кукурузы

Получите рецепт: Пряный суп из моллюсков и кукурузы

Брансуик с высоким содержанием хлопка

Получите рецепт: Брансуик с высоким содержанием хлопка

Рагу из говядины и жареных овощей

Получите рецепт: Рагу из говядины и жареных овощей

Куриный суп с лапшой

Получите рецепт: Куриный суп с лапшой

Ступень Рыбака

Рэйчел использует гребешки и треску для этого томатного супа, но вы можете добавить любую рыбу, которая лучше всего смотрится на вашем рыбном рынке.

Получите рецепт: Ступень Рыбака

Овощной суп по-деревенски

Получите рецепт: Овощной суп по-деревенски

Тушеная говядина с ароматом хрена

Получите рецепт: Тушеная говядина с ароматом хрена

Куриный суп по-итальянски с грибами и перцем

Получите рецепт: Итальянский куриный суп с белыми грибами, портобелло и перцем

Легкий гороховый суп из колотого гороха

Получите рецепт: Легкий гороховый суп из колотого гороха

Устричный суп

Получите рецепт: Устричный суп

Нарезанный стейк и грибной ячменный суп

Получите рецепт: Нарезанный стейк и грибной ячменный суп

Пряный суп с тайским вкусом

Получите рецепт: Пряный суп с тайским вкусом

Рататуй с яйцом-пашот и чесночными гренками

Получите рецепт: Рататуй с яйцом-пашот и чесночными гренками

Суп Минестроне со сладкой колбасой

Получите рецепт: Суп Минестроне со сладкой колбасой

Чипотле Томатно-ячменный суп

Получите рецепт: Чипотле Томатно-ячменный суп

Колбаса и брокколи Rabe Stoup

Суп Рэйчел в итальянском стиле сочетает горьковатый раб из брокколи со сладкой итальянской колбасой.Подавать с хрустящим хлебом.

Получите рецепт: Колбаса и брокколи Rabe Stoup

Тушеная курица по-каталонски

Получите рецепт: Тушеная курица по-каталонски

Суп с лапшой из говядины с рисовой лапшой: Пхо Бо

Получите рецепт: Суп с лапшой из говядины с рисовой лапшой: Пхо Бо

Похлебка из кукурузы и лобстера

Получите рецепт: Похлебка из кукурузы и лобстера

Надя Г.Сливочный суп из цветной капусты

Получите рецепт: Сливочный суп из цветной капусты с выдержанной панчеттой из чеддера и обжаренным луком-пореем

Бархатный томатный биск

Получите рецепт: Бархатный томатный биск

Минестра с говядиной и свининой полпетте

Polpette — это итальянские фрикадельки, и Рэйчел запасает свой суп традиционными супами из говядины и свинины, приправленными петрушкой, семенами фенхеля и сыром пармезан.

Получите рецепт: Минестра с говядиной и свининой полпетте

Чечевичный и томатный суп

Получите рецепт: Чечевичный и томатный суп

Французский луковый суп

Получите рецепт: Французский луковый суп

Марокканские фрикадельки с яйцами

Получите рецепт: Марокканские фрикадельки с яйцами

Все Гамбо

Этот сытный гамбо полон восхитительности благодаря классической смеси приправ каджун, пиву и трем видам мяса: колбасе андуий, курице и свежему крабу.

Получите рецепт: Все Гамбо

Суп из белых грибов

Получите рецепт: Zuppa di Porcini: суп из белых грибов

Сопа де Тортилья

Получите рецепт: Классический суп из тортильи со всей начинкой: Sopa de Tortilla

Паста е Фаджиоли

Получите рецепт: Паста E Fagioli

Соево-морковный суп

Превратите повседневный ингредиент — морковь — в особый суп с азиатскими ароматами, такими как свежий имбирь, соевый соус и поджаренное кунжутное масло.

Получите рецепт: Имбирно-соевый морковный суп

Суп Селериак Роджера

Корень сельдерея необычной формы — это основа кремового супа Роджера — он идеально подходит для этого, о котором часто забывают, в холодную погоду.

Получите рецепт: Суп из сельдерея

Суп из овощей и пельменей

Превратите упакованную в коробку смесь для печенья в уютные клецки для овощного супа Рэйчел.Добавьте овощной бульон, чтобы сделать его вегетарианским.

Получите рецепт: Суп из овощей и пельменей

Французский луковый суп с белыми грибами

Рэйчел придает классическому французскому луковому супу еще больше аромата с добавлением богатых умами белых грибов.

Получите рецепт: Французский луковый суп с белыми грибами

Суп из сладкого картофеля Чака

Сладкий картофель идеально сочетается с пряным имбирем.Чак добавляет прекрасный текстурный контраст с гарниром из хрустящего картофеля фри из спичек и завитого лука-порея.

Получите рецепт: Суп из сладкого картофеля с жареным картофелем из спичек и вьющимся луком-пореем

Риболитта

Получите рецепт: Ла Риболитта

Кокосовый суп с карри

Этот сытный вегетарианский суп начинается с густого сливочно-кокосового бульона.Выложите лапшу из ламинарии и тонко нарезанные полоски ваших любимых сезонных овощей.

Получите рецепт: Кокосовый овощной суп с лапшой и карри

Суп из моллюсков Дэвида Рокко

Этот суп с сильным пикантным вкусом — острый перец чили, сладкие помидоры черри, соленые моллюски и свежая петрушка — лучше всего заправлять толстыми поджаренными ломтиками деревенского хлеба.

Получите рецепт: Zuppa di Vongole: суп из моллюсков

Обугленный томатный суп с топленой моцареллой

Получите рецепт: Обугленный томатный суп с топленой моцареллой

Классический рецепт куриного супа с лапшой от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 4 порции

  • ¼ чашки оливкового масла (60 мл)
  • 1 крупная нарезанная луковица
  • 3 крупные моркови, нарезанные ломтиками
  • 4 стебля сельдерея, нарезанные
  • кошерная соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • 3 зубчика чеснока, нарезанные
  • 8 чашек куриного бульона (2 л)
  • 8 унций яичной лапши ( 225 г). большая суповая кастрюля.Добавьте лук, морковь, сельдерей и по 1 чайной ложке соли и перца. Готовить, часто помешивая, пока овощи не станут очень мягкими, около 15 минут.
  • Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата около 1 минуты. Добавьте бульон и доведите до кипения.
  • ДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ: не добавляйте лапшу или петрушку. Охладите и поставьте суп в герметичный контейнер в течение четырех дней или в морозильную камеру на срок до двух месяцев. Разогрейте на плите и добавьте лапшу и петрушку непосредственно перед подачей на стол.
  • Добавьте лапшу и готовьте 6 минут, затем добавьте курицу и готовьте еще 2 минуты, пока лапша не пропарится и курица не прогреется.
  • Приправить по вкусу солью и перцем, затем добавить петрушку.
  • Подавать с пармезаном.
  • Наслаждайтесь!
  • на 4 порции

    • ¼ чашки оливкового масла (60 мл)
    • 1 крупная нарезанная луковица
    • 3 крупные моркови, нарезанные ломтиками
    • 4 стебля сельдерея, нарезанные
    • кошерная соль, по вкусу
    • черный перец, по вкусу. , нарезанный
    • сыр пармезан, тертый, по вкусу
    1. Нагрейте оливковое масло до мерцания на среднем огне в большой суповой кастрюле.Добавьте лук, морковь, сельдерей и по 1 чайной ложке соли и перца. Готовить, часто помешивая, пока овощи не станут очень мягкими, около 15 минут.
    2. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата около 1 минуты. Добавьте бульон и доведите до кипения.
    3. ДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ: не добавляйте лапшу или петрушку. Охладите и поставьте суп в герметичный контейнер в течение четырех дней или в морозильную камеру на срок до двух месяцев. Разогрейте на плите и добавьте лапшу и петрушку непосредственно перед подачей на стол.
    4. Добавьте лапшу и готовьте 6 минут, затем добавьте курицу и готовьте еще 2 минуты, пока лапша не пропарится и курица не прогреется.
    5. Приправить по вкусу солью и перцем, затем добавить петрушку.
    6. Подавать с пармезаном.
    7. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    10 международных рецептов супов, чтобы согреться этой зимой

    Суп, как Бейонсе и щенки, ценится во всем мире. Супы могут быть разными, от мясистых супов до мясистых бульонов. Для некоторых из нас температура меняется от похотливых летних жарких дней до ужасных холодных и суровых зимних дней.В то время как вы можете смеяться и бездельничать в 80-градусную погоду, те из нас, кто живет в северной части штата Нью-Йорк, очень скоро будут выглядеть так:

    Итак, выбираете ли вы это ради вкуса или просто пытаетесь согреться, эти рецепты со всего мира наверняка удовлетворят любого гурмана, ищущего комфорта.

    Rae Steinbach

    Этот суп представляет собой идеальное сочетание специй из Таиланда и овощей с огромной пользой для здоровья.Порошок карри, сделанный из некоторых разновидностей кориандра, куркумы, тмина, пажитника и перца чили, станет вашим новым лучшим другом после того, как вы попробуете этот суп. Настройте этот рецепт, добавив в него свои любимые овощи; морковь, кто-нибудь?

    Tallie Gabriel

    Caldo Verde, что по-португальски означает «зеленый бульон», традиционно готовится из картофеля, капусты, оливкового масла и соли. Некоторые рецепты включают мясо, например, колбасу для дополнительного вкуса.В Португалии его часто употребляют в особых случаях, например, на свадьбах, днях рождения и праздниках. Этот рецепт настолько хорош, что вы захотите придумать себе праздник как повод съесть его.

    Хейли Клэр Мартин

    Суп из кабачков традиционно едят во многих частях Северной Африки, но его также можно найти в кухне Южной Африки, включая Мозамбик и Намибию. Суп из кабачков можно приготовить из кусочков тыквы или протертой тыквы. В дополнение к ореху можно использовать желудевые кабачки и тыквенные кабачки.

    Jennifer Cao

    Пхо (произносится как «фух»), состоящий из бульона, рисовой лапши, зелени и мяса, представляет собой восхитительный суп, который является популярной уличной едой во Вьетнаме. Фо впервые появился в 20 веке на севере Вьетнама, но стал популярным в остальном мире, когда беженцы принесли фо во многие страны после войны во Вьетнаме. Существует так много вариаций блюда, так что экспериментируйте и создайте свой фото!

    Julia Maguire

    Этот китайский основной продукт готовится путем добавления взбитых яиц в кипящий бульон.В результате у вас останутся восхитительные тонкие пряди вареного яйца, которые плавают в супе. В суп из яичных капель обычно добавляют черный перец, измельченный зеленый лук и / или тофу. Существует несколько вариантов, например, с имбирем и карри.

    Kennedy Choi

    Французский луковый суп восходит к древним временам. Когда-то это считалось едой для бедных, но современная версия возникла во Франции в 18 веке. Французский луковый суп, приготовленный из говяжьего бульона и карамелизованного лука, затем покрывается хлебом или гренками и сыром, чаще всего грюйером или швейцарским соусом.Затем суп запекают в формочке и растапливают этот прекрасный сыр.

    Анна Хиршорн

    Традиционно в начале пасхального обеда подавали суп из страчателлы. Подобно супу из яичных капель, суп из страчателлы готовится путем добавления яйца, сыра и смеси приправ в горячий бульон. Соедините его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и погрузитесь в рай для итальянских супов.

    Мисо-суп Judy Holtz

    состоит из воды с порошком даси (бульон) и размягченной пасты мисо.Так что же такое мисо-паста? Это комбинация ферментированной сои, ячменя или рисовой пасты, кодзи кин (разновидность грибка) и соли. Мисо выдерживается от шести до тридцати шести месяцев. Звучит грубо? Попробуйте!

    Как говорит Анна Ло, думайте об этом как о сыре с японскими нотками. Известно, что мисо стимулирует пищеварение, борется с инфекциями, увеличивает количество пробиотиков в кишечнике и заряжает организм энергией. Добавьте вкусные ингредиенты, такие как тофу, зеленый лук и грибы.

    Savannah Carter

    Многие карибские и латиноамериканские рецепты супа из белой фасоли возникли в Испании, но каждый регион начал добавлять в блюдо свои изюминки.Основные ингредиенты: белая фасоль, бульон, картофель и лук. Попробуйте добавить чоризо, чтобы получился насыщенный аромат копчения.

    Кристин Чен

    В 18 веке в Ирландии сформировались региональные модели питания. Они ели больше картофеля, часто добавляя его в супы и тушеные блюда. Во всех блюдах основным овощем стал картофель. Хотя Ирландии трудно отдать должное за вкусный картофельный суп, они, безусловно, сыграли свою роль в его развитии.Картофельный суп всегда начинается с картофеля, сливок / сгущенного молока, масла, муки и других овощей, таких как лук, сельдерей и морковь. Сейчас существует множество вариаций супа, например, с добавлением бекона и сыра. Падать в обморок.

    Итак, пока вы закутываетесь в одеяла и наблюдаете за запоем Freeform’s 25 Days of Christmas , сделайте себе одну из этих дымящихся чаш, наполненных культурным достоянием.

    20 супов со всего мира, чтобы удовлетворить ваше желание путешествовать

    Если вы не можете путешествовать, попробуйте приготовить эти супы, чтобы утолить свою страсть к путешествиям.«Путешествуйте» в Италию, Испанию, Индию и многое другое с каждым кусочком.

    Попробуйте эти 20 вкусных супов, которые помогут избавиться от страсти к путешествиям:

    Суп — один из тех универсальных и сытных блюд, которым можно наслаждаться в любое время к любой трапезе. Это может быть необычно или просто и по-домашнему, в любом случае вы обязательно останетесь довольными.

    Суп также может быть действительно полезным и питательным, что является бонусом. Что мне больше всего нравится, так это то, что вы найдете суп в разных стилях и вкусах в каждой стране мира, что позволяет легко путешествовать с собственной кухни в восхитительном стиле.

    Совет. Если вы встретите рецепт с ингредиентами, которые кажутся чужими, не бойтесь искать в Google заменители, доступные поблизости.

    Вот некоторые из моих любимых супов со всего мира:

    Гороховый суп (Канада)

    Этот замечательный классический суп — один из лучших супов со всего мира.

    В Канаде есть несколько разновидностей горохового супа. Некоторые из них включают пельмени, а другие — без них. Каким бы способом вы это ни предпочли, вы не пожалеете о том, что попробовали.

    Учитывая, что в Канаде одни из самых холодных и длинных зим, неудивительно, что такой сытный и сытный суп стал одним из основных продуктов питания. Этот суп действительно легко приготовить, и на него у вас уйдет чуть больше часа. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт горохового супа из Ньюфаундленда.

    Ссылки по теме: Еда и напитки в Германии против. Канада

    Гаспачо (Испания)

    Этот суп — необычный суп со всего мира, так как его подают холодным.

    Гаспачо — холодный суп из свежих овощей, родом из Андалусии.Это популярное блюдо в Испании и популярное летнее блюдо. Помимо того, что он питательный, если его правильно приготовить, он еще и восхитителен.

    Гаспачо очень легко приготовить, и это займет у вас не более 30 минут. Добавьте в него другие ингредиенты, чтобы приготовить действительно весело.

    Попробуйте этот быстрый и простой рецепт гаспачо, который подарит вам настоящую испанскую атмосферу в вашем доме.

    Ссылки по теме: Испанский рецепт омлета в каталонском стиле

    Пряный суп из черной фасоли (Мексика)

    Фасолевый суп — вкусное мексиканское блюдо, и один из моих любимых супов со всего мира.

    Мексиканская кухня — одна из лучших кухонь мира.Я почти не провожу неделю без хотя бы одного блюда в мексиканском стиле (если честно, в основном, начо). Есть так много отличных супов на выбор, но этот — мой любимый.

    Одного запаха достаточно, чтобы перенестись на улицы Мексики. Это легкая еда, на приготовление которой у вас уйдет не больше часа. Попробуйте этот отличный рецепт супа из черной фасоли.

    Дополнительная литература: Путешествие в Мексику: 19 фотографий, которые заставят вас посетить

    Куриный суп с лапшой (Куба)

    Есть версии куриного супа с лапшой со всего мира, но этот кубинский вариант — идеальный новый опыт.

    Этот куриный суп с лапшой, сытный суп, который является традиционным продуктом питания во многих кубинских семьях, представляет собой восхитительный вариант старинной классики.

    Этот суп до сих пор готовят многие кубинские бабушки. Если вы еще не пробовали это сделать, я настоятельно рекомендую это, особенно если Куба находится в вашем списке путешествий. Попробуйте этот удивительный рецепт кубинского куриного супа с лапшой.

    Картофельный суп (Германия)

    Если вы что-нибудь знаете о Германии, вы, вероятно, знаете, что они любят свою картошку.Совершенно очевидно, что одним из самых популярных супов в Германии будет картофельный суп.

    У вас есть разные варианты, в зависимости от региона Германии. Но это одна из самых популярных версий.

    Это один из самых сытных и сытных супов со всего мира. Попробуйте этот рецепт немецкого картофельного супа.

    Ссылки по теме: Knödel-Немецкие клецки: что вам нужно знать

    Французский луковый суп (Франция)

    Признаюсь, вы либо любите французский луковый суп, либо ненавидите его.Он должен быть хорошо приготовлен и приправлен, чтобы он мне понравился.

    Но нет никаких сомнений в том, что это один из самых полезных и популярных супов во всем мире. Это обязательно заставит вас задуматься о своих путешествиях по Франции. Этот суп простой, и его можно приготовить из ограниченного количества ингредиентов. Обратите внимание на этот рецепт французского лукового супа.

    Ссылки по теме: Майенн: идеальный отпуск на лодке во Франции и что вам нужно знать

    Харира (Марокко)

    Для этого нужны простые ингредиенты, которые легко достать.Харира — отличный суп с прекрасным вкусом, который перенесет вас в потрясающее Марокко. Рецепт также действительно универсален, так как вы можете приготовить вегетарианскую версию или добавить любое мясо, которое вам нравится.

    Этот рецепт немного сложнее, но он стоит потраченного времени и усилий. Вы откроете для себя новые вкусы и навыки. Попробуйте этот отличный рецепт Хариры.

    Суп Том Ям (Таиланд)

    Это мои любимые супы со всего мира, так как он напоминает мне о моих путешествиях в Таиланд.Вы найдете суп Том Ям на каждом углу в Таиланде. Это любимое блюдо как местных жителей, так и туристов, и одно из самых простых в приготовлении тайских блюд.

    Все ингредиенты легко найти, включая пасту Том Ям, которую вы, вероятно, найдете в любом супермаркете, независимо от того, где вы находитесь.

    Это сытный суп, который можно приготовить из любого белка, от свинины до морепродуктов. Попробуйте этот рецепт супа Том Ям.

    Ссылки по теме: Люди Таиланда: самая влиятельная часть моего пребывания

    Суп Вонтон (Китай)

    Этот замечательный суп со всего мира — идеальное блюдо.

    Китайская еда известна как еда на вынос.Но этот рецепт — отличное блюдо для дома. Это быстро и просто сделать. И я уже упоминал, что это супер вкусно? Вы не ошибетесь с этим, независимо от того, готовите ли вы его как обычную еду или устраиваете ужин в китайском стиле.

    Этот рецепт позволяет заменить белок, будь то курица, свинина или морепродукты. Вы можете приготовить вонтоны или купить их замороженными в местном супермаркете. Попробуйте этот рецепт.

    Жареный тыквенный суп (Австралия)

    Идеально подходит для любого случая, это один из моих любимых супов со всего мира.

    Суп из жареной тыквы — фаворит местных жителей Австралии. В большинстве стран есть разновидности этого супа, и неудивительно, что он так популярен. Тыквенный суп — это ароматный, сливочный и сытный суп, который идеально подходит для зимы.

    Этот суп обладает легкой сладостью, которую невозможно воспроизвести ни с одним другим овощем, кроме ореха, конечно.

    Самое лучшее в тыкве — это то, что в ней мало калорий, но много питательных веществ. Попробуйте этот отличный рецепт жареного тыквенного супа.

    Ссылки по теме: Mindil Beach Sunset Market, Дарвин

    Локро (Аргентина)

    Этот аргентинский основной продукт, самый популярный в Андах в Южной Америке, полон добра и обязательно заполнит вас. Традиционно Locro готовят на медленном огне в течение нескольких часов, но с этим рецептом вам не придется так долго ждать, чтобы насладиться этим ароматным блюдом.

    Хотя, поскольку запахи разносятся по вашей кухне, вы можете помочь, но вас перевезут в Аргентину.Это идеальный способ «путешествовать» в собственном доме. Это относительно быстрый и легкий суп, который можно приготовить по этому рецепту.

    Суп Минестроне (Италия)

    Minestrone — один из моих любимых и популярных зимой. Мне нравится менять его на разные виды бобов. Вы также можете приготовить его без пасты, если я не в настроении для дополнительных углеводов.

    Я тоже предпочитаю делать пюре из части супа, чтобы он не получился таким толстым. Это простой и быстрый рецепт, наполненный питательными веществами.Попробуйте этот замечательный рецепт.

    Дополнительная литература: 20 фактов о кофе, которые должен знать каждый любитель кофе

    Суп из красной чечевицы (Турция)

    Турецкий суп из красной чечевицы — один из моих любимых во всем мире.

    Я впервые попробовал его в небольшом ресторане в Стамбуле, и это была любовь с первого укуса. Каждый раз, когда я готовлю дома этот полезный суп, меня переносит в то время, когда я был в Стамбуле.

    Этот суп не только вызывает у меня ностальгию, но и является отличной закуской или основным блюдом, в зависимости от порции, и его удивительно легко приготовить.Если вы хотите ускорить процесс, замочите чечевицу на ночь в воде.

    Это значительно сократит время приготовления. Этот суп также легко сделать веганским, если вместо куриного бульона использовать овощной бульон. Вот отличный турецкий рецепт супа из красной чечевицы, который стоит попробовать.

    Пхо Га (Вьетнам)

    Этот Пхо Га сделан из говядины, которая является отличной заменой курицы. Универсальные супы со всего мира отлично подходят для добавления разнообразия.

    Pho обычно можно найти по всему Вьетнаму и представляет собой исключительно вкусный суп с начинкой.Это идеальный обед, готовите ли вы его для себя или для званого ужина. Поменяйте местами белки, чтобы разнообразить этот замечательный суп.

    Просто имейте в виду, что красное мясо готовится дольше, поэтому вам придется увеличить время приготовления. Специи, которые вы должны иметь возможность купить в местном магазине специй или супермаркете. Вот отличный рецепт, который вы можете попробовать.

    Рекомендуемая литература: 33 лучших идеи декора, вдохновленные путешествиями на 2021 год

    Ирландский суп с беконом и капустой (Ирландия)

    Вкусный суп мира!

    Если вы ищете сытный и легкий суп, то этот традиционный ирландский суп — идеальный выбор.Это идеальный зимний обогреватель. Он также будет действительно сытным и отличным после долгого, активного дня.

    Вам понравится эта легкая еда, которая перенесет вас прямо в ваш любимый ирландский паб, даже если вы находитесь в собственном доме. Попробуйте этот легкий рецепт.

    Дополнительная литература: Как найти и приготовить дикую пищу в горах Блэкстэйрс в Ирландии

    Борщ красный классический (Украина)

    Борщ — один из самых питательных супов со всего мира.Он богат антиоксидантами.

    Варианты борща можно найти повсюду в Восточной Европе, и это даже национальное блюдо Украины. Борщ традиционно готовят из свеклы, и его вкус представляет собой смесь сладкого, землистого с легким привкусом.

    Должен признать, это навязчивый вкус, но если вы любите свеклу, то вам понравится этот суп. Свекла также действительно полезна и богата антиоксидантами.

    Совет: при работе со свеклой используйте перчатки, они пачкают руки.Попробуйте этот отличный рецепт.

    Ссылки по теме: Львов Украина: 10 вещей, которые вы должны сделать во Львове

    Суп Маллигатони (Индия)

    Mulligatawny — идеальный суп на любой день, он наполнен великолепными специями и ароматом.

    Этот суп настолько ароматен, что вы почувствуете себя, гуляя по индийскому рынку, прямо у себя дома. Сделать это легко и быстро.

    Чечевица также очень питательна, и этот суп сытный, но с низким содержанием калорий.Соедините его с прекрасным индийским нааном или любой другой лепешкой для идеальной трапезы.

    Этот суп тоже хорошо замораживается. Это действительно отличный вариант, когда вы пробуете супы со всего мира. Попробуйте этот легкий рецепт.

    Рекомендуемая литература: индийский декор, который заставит вас почувствовать, будто вы путешествуете по Индии

    Кальду Верде (Португалия)

    Этот Caldo Verde без мяса и является идеальным супом в мире для использования в качестве вегетарианской еды.

    Caldo Verde традиционно крестьянское блюдо, это один из самых вкусных супов со всего мира.Это быстро, просто, и вы можете заменять некоторые ингредиенты для создания различных вариаций.

    В большинстве рецептов используется чурико, но вы можете использовать твердую колбасу чоризо или любую подобную колбасу. Соедините его с хрустящим чесночным хлебом и бокалом хорошего вина. Не пропустите великолепный рецепт Кальдо Верде.

    Чупе де Камаронес (Перу)

    Chupe de Camarones — это уникальный суп со всего мира, который выведет вас из зоны комфорта.

    Этот суп — национальное блюдо Перу, его можно приготовить практически из чего угодно.Фаворитом местных жителей являются креветки, которые в изобилии водятся недалеко от побережья.

    Это сытный и вкусный суп, который заставит вас почувствовать себя так, как будто вы приехали в Перу, даже не выходя из дома.

    Внимание! Этот суп выведет вас из зоны комфорта, ведь это не так просто, как некоторые другие супы. Но не волнуйтесь, это не так сложно, как вы думаете. Вот отличный рецепт, который стоит попробовать.

    Рамэн с говядиной (Япония)

    Рамэн — один из самых известных супов со всего мира.

    Пожалуй, один из самых популярных супов во всем мире. Рамэн имеет множество различных вариаций. Это идеальный суп, который можно менять в соответствии с вашим настроением.

    Как только вы усвоите основы рецепта, его достаточно легко повторить с другими ингредиентами. Попробуйте этот рецепт рамэн.

    Дополнительная литература: 22 фотографии, которые заставят вас отправиться в путешествие на Окинаву, Япония

    Наслаждайтесь этими чудесными супами со всего мира. Они прекрасны на вкус в любое время и помогут удовлетворить ваше желание путешествовать.


    [thrive_leads id = ’1055181 ′]

    11 лучших американских рецептов супов [простые идеи для ужина]

    Эти супы в американском стиле сытные, успокаивающие и сразу же могут быть поданы на стол. От классических блюд, таких как куриная лапша и кукурузный крем, до сытного тушеного мяса из говядины или фасоли, эти восхитительные рецепты супов станут идеальным согревающим блюдом для всей семьи.

    Лучшие супы — это супы, приготовленные с любовью и заботой.Они сытные, утешительные и могут давать достаточно еды на несколько дней.

    Эти супы в американском стиле идеально подходят для непринужденного ужина в холодный зимний день или когда вы чувствуете себя не в себе. Здесь вы не найдете консервированных ингредиентов. Просто полезная домашняя еда, вкус которой лучше, чем что-либо из консервной банки.

    Куриный фарш и картофельный суп

    Каждому нужен хороший рецепт куриного супа в своем репертуаре, и он идеально отвечает всем требованиям. Этот молотый куриный суп, наполненный такими ингредиентами для начинок, как молодой картофель, морковь и куриный бульон, является идеальным согревателем на зиму.От кастрюли до стола требуется чуть больше получаса, и он идеально подходит для тех, кто ищет недорогие идеи для приготовления порционного супа.

    Старомодный овощной суп из говядины

    С чего лучше начать, чем с этого классического зимнего подогревателя? Наш овощной суп с говядиной — это вкусное и сытное тушеное мясо, приготовленное из свежей нежной говядины, лука, картофеля и моркови с добавлением нотки специй из соуса из острого перца. Супы не могут быть более утешительными, чем этот.

    Свекла и фенхель

    Несмотря на то, что он похож на борщ, этот сытный рецепт можно отведать и вне холодных месяцев.Он сочетает в себе тонкий баланс между свеклой и зеленью, а также добавление чеснока и имбиря для небольшого дополнительного тепла. Этот рецепт супа из свеклы и фенхеля подходит для веганов, но понравится и любителям мяса. Для этого нужно всего несколько ингредиентов, и его невероятно легко приготовить.

    Суп из говядины и овощей

    Одна большая кастрюля и один час — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот сытный суп. Сделайте это на обед или подавайте на ужин. Его легко приготовить, и требуется всего несколько минут на подготовку, прежде чем мультиварка сделает все остальное.

    Посмотрите здесь

    Куриный суп с лапшой

    Этот домашний куриный суп с лапшой станет прекрасным гарниром. На следующий день оно станет еще лучше, если у вас останутся остатки еды. Нам нравится эта классика, потому что она универсальна. Вы можете использовать любую лапшу, которая вам нравится, или даже рис, чтобы все перемешать.

    Кукурузный суп

    Этот рецепт сочетает в себе идеальный баланс насыщенного и сливочного вкуса в одной миске. Это быстрый, легкий и вкусный суп, который можно приготовить примерно за 30 минут.Он имеет ровную сливочную насыщенность, чтобы удовлетворить любую тягу к кукурузной похлебке. Готовиться так просто. Попробуйте добавить чашку тертого чеддера или бекона, чтобы серьезно улучшить вкус.

    Большой суп из северной фасоли

    Этот суп готовится из смеси белой фасоли, лука и свежих овощей. Это легкий в приготовлении суп с множеством вкусов, который согреет вас в холодный день.

    Ингредиенты очень недорогие, что делает это блюдо отличным вариантом для любого экономного повара или семьи, желающей сэкономить во время отпуска.Этот суп также является отличным источником клетчатки, белка и железа.

    Hearty Beef Soup

    Этот говяжий суп отлично подходит для тех зимних ночей, когда вы хотите сытное блюдо, которое легко приготовить. Он состоит всего из шести ингредиентов и обладает отличным вкусом благодаря помидорам, луку, чесночному порошку, хлопьям петрушки, черному перцу и вустерширскому соусу.

    Этот рецепт занимает всего 30 минут от начала до конца, что означает, что он идеально подходит для ночного обеда, или вы можете готовить порционно и сохранять остатки.

    Зацените здесь

    Картофельный суп

    Этот богатый на вкус и сытный картофельный суп наполнен ароматом и идеально подходит для обеда или ужина. Он обязательно удовлетворит любую вашу тягу к комфортной еде. Он сырный, сливочный, а бекон уравновешивает его легким дымком. Самое лучшее в этом рецепте? Вы можете приготовить его на плите менее чем за час.

    Проверьте это здесь

    Тыквенный суп

    В этом блюдо идеально гармонично сочетаются сливочный, пряный и сладкий вкус.Консервированная тыква имеет приятный вкус и ее легко использовать, или вы можете использовать тыквенное пюре, если хотите.

    Смесь ингредиентов, представленная здесь, придает нотку сладости. Приправы тонкие, но все же содержат сильные ароматы, такие как кориандр, тмин, корица и имбирь, чтобы придать блюду нужный жар. Его можно подавать в качестве закуски или даже в качестве закуски к следующему званому обеду.

    Посмотрите здесь

    Курино-овощной суп в одной кастрюле

    Когда вам нужно согреться, нет ничего лучше восхитительной тарелки куриного и овощного супа! Это блюдо содержит нежно-хрустящие овощи, которые готовятся вместе с чесноком и луком.Они несут в себе глубокий аромат от того, что их заранее приготовили на пару или обжарили.

    Прикосновение кинзы добавляет немного яркости, что уравновешивает насыщенность кремовой основы и разбросанных по ней кусочков бекона. Возможно, он не такой сытный, как другие супы, потому что он не содержит бобов, но если вы хотите чего-то более легкого, этот рецепт идеально подойдет.

    Посмотрите здесь

    Лучшие рецепты супов на любой случай

    Зимняя погода требует успокаивающей тарелки супа. Лучшие рецепты супов можно найти здесь, в этой замечательной коллекции, полной всевозможных супов!

    Первоначально опубликовано 6 октября 2013 г.Обновлено 21 февраля 2020 г.

    Я мог есть суп каждый день, а иногда и ем! Я включил сюда некоторые из моих любимых, но поверьте мне, у меня есть еще кое-что. Этот обзор включает в себя всевозможные рецепты супов: сырные, говяжьи, куриные, овощные и охлажденные в летнее время. Я разбил их на следующие категории, чтобы вы могли легко найти именно то, что ищете.

    • Сырные супы
    • Супы из курицы и индейки
    • Охлажденные супы
    • Супы из говядины и свинины
    • Супы из овощей, бобов и чечевицы
    • Супы из морепродуктов

    Как приготовить лучший суп?

    Лучшие рецепты супов начинаются по возможности с домашнего бульона.Если нет, то мой любимый бренд — Kitchen Basics. Используйте свежие овощи и зелень, готовя их до тех пор, пока они не станут мягкими для супа без пюре или очень нежными для супов с пюре. Не добавляйте соль во время готовки, позвольте людям добавлять ее за столом, если они хотят, чтобы в ваших супах было меньше натрия.

    Большинство супов хорошо замораживаются, поэтому готовьте много и замораживайте их в контейнерах размером с порцию, которые можно разогреть в микроволновой печи для легкого обеда. Я часто замораживаю супы в больших емкостях и разогреваю их на ужин, который мне не нужно готовить в тот вечер.

    Что можно подавать с супом?

    Салаты, хрустящий хлеб и кукурузный хлеб — отличный выбор, чтобы подавать его с вашим любимым супом. И красное, и белое вино — отличный выбор для напитка: красное сочетается с говяжьим супом, а белое — с куриным. Напитки на основе текилы, такие как маргарита, хорошо сочетаются с некоторыми мексиканскими супами.

    Ниже вы найдете более 80 лучших рецептов супов. Наслаждаться!

    Сырные супы

    Сырный суп из цветной капусты быстрого приготовления из Rants From My Crazy Kitchen

    Philly Cheesesteak Soup от Ann’s Entitled Life®

    Брокколи и бекон Пиво Сырный суп из It’s Yummi

    Really Cheese Soup from It’s Yummi Excellent Beer from This Yummi My Soup For You

    Ореховый суп из яблок и пастернака с голубым сыром от The Hungry Belgian

    Чизбургерный суп с кето и беконом от The Keto Queens

    Сырный суп с ветчиной, картофелем и брокколи от Cooking with Mary and Friends

    Курица и индейка Супы. Курица и чили в кулинарии от Flavor Mosaic

    Юго-западная куриная лепешка Суп из Caramel Living

    Чизи Чипотле Куриная колбаса Похлебка из кексов и чипсов из капусты

    Суп из куриных крылышек из Rants From My Crazy Kitchen

    Тайский суп из кокосовой индейки из The Endless Meal

    Медленный суп из цветной капусты и куриной лепешки

    Легкий суп из куриной лепешки из еды

    Суп с лапшой из индейки от Our Life вкусный

    Домашний крем из куриного супа из Rants From My Crazy Kitchen

    Суп из курицы и дикого риса от Margaret’s Morsels

    Домашний суп с ньокки от FoodThoughtsOfaChefWannabe

    Curtiious Crock Potis Chicken Chicken

    Средиземноморский куриный суп в горшочках от Nom Eat Nom

    Albondigas from My Turn for Us

    Быстрый индейский чили от Cherished Bliss

    Охлажденные супы

    Охлажденный суп из нута от Rants From My Crazy Kitchen

    Газпачини из кабачков Домашнее and Yummy

    Пряный крем из тофу и морковь с добавлением чоризо из Del’s Cooking Twist

    Гаспачо с крабом из My Soup For You

    Холодный суп из огурца и кресс-салата из My Soup For You

    Гаспачо из арбуза из Curry Trail

    Охлажденный фруктовый суп from My Soup For You

    Супы из говядины и свинины

    Суп из ребрышек Prime от Rants From My Crazy Kitchen

    Суп тортеллини из говядины в одном горшочке от The Toasty Kitchen

    Суп из чечевицы и шпината с итальянскими колбасками из ложки Манилы

    Crock Pot Суп с ветчиной и фасолью от Moore or Less Cooking Blog

    Похлебка с ветчиной в глиняном горшочке от My Recipe Round Up

    Суп с лапшой и говяжьим фаршем (подражание Кэмпбелла) от Rants From My Crazy Kitchen

    Пикантный итальянский суп с пастой от жонглирования настоящей едой и реальной жизнью

    Тушеная говядина медленного приготовления из основных укусов Рэйчел

    Тосканский Южный суп с изюминкой

    Похлебка из ветчины и кукурузы от In The Kitchen с Дженни

    Чили, как Wendy’s из Love Bakes Good Cakes

    Пряное тушеное мясо из свинины быстрого приготовления с двумя рукавами

    Тушеная говядина и грибной суп из тушеных грибов в медленном огне From My Crazy Kitchen

    Суп из белой фасоли, капусты и копченой колбасы из сказок из кухни среднего класса

    Сенсационный суп из скинни рубен от SkinnyKitchen

    Суп гуляс из венгерского кулинарного гида

    Супы из овощей, бобов и чечевицы

    Тыквенный суп от Rants From My Crazy Kitchen

    Кокосовый орех и тайский красный карри Чечевичный суп от гурмана из Нью-Йорка

    Легкий мексиканский суп из фасоли от вегетарианских десертов

    Супер скинни кисло-сладкий капустный суп от SkinnyKitchen

    Яичный суп со шпинатом от Rants From My Crazy Kitchen

    Овощной суп из кусочков Маргарет

    Картофельный лук-порей So вверх с беконом из Sugar Dish Me

    Суп из мускатной тыквы от A New York Foodie

    Веганский суп из спаржи быстрого приготовления из Piping Pot Curry

    Минестроне позднего лета от The Clever Carrot

    Жареный суп из желтых помидоров по рецептам Эрики

    Квош

    Мускульный орех Суп с поджаренными кешью от «What A Girl Eats»

    Crockpot Butternut Squash и Apple Bisque от Meal Planning Maven

    Каджунский тыквенный суп от The Hungry Belgian

    Индийский чечевичный суп от Box of Spice

    Морковный суп от Divya’s Culinary Journey

    Даал (чечевица) и суп из мускатной тыквы из кексаLuvs

    Rasam from Yes I Can Cook

    Карабачча: итальянский луковый суп из роскошных ложек

    Суп из фасоли эскароле с курицей из экструдированной лапши

    мексиканский жареный поблано и кукурузный суп

    Суп из черной фасоли и овощей от FlavorNspice 900 11

    Суп из жареных овощей от рассчитанного венчика

    PB & J Тыквенный суп от Sherry K Jazzy Gourmet

    Арахисовый суп с африканским красным карри от гурмана из Нью-Йорка

    Тыквенный суп Easy Peasy из консервов от Make the Best of Everything

    Tomato Florentine Суп от Chicago Foodie Sisters

    Тайский суп из орехов и кабачков от Let’s Cook At Home


    Супы из морепродуктов

    Крабовое бисквит из Rants From My Crazy Kitchen

    Здоровый мексиканский суп из морепродуктов от Beyond Mere Suppuppa

    di Pesce (итальянский рыбный суп) с воскресенья в Giacometti’s

    Laska from With A Spin

    Мисо-суп с яйцом-пашот из лимонного тимьяна

    Пряный кокосовый суп с креветками от The Spice Train

    Spinach Clam Soup from Rants From My Crazy Kitchen

    Кальдо де Камарон из кухни Мамы Мэгги

    Если вам удалось достать Вот и вся моя категория рецептов супов и тушеных блюд.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*