О полезности супов каждый из нас слышит с самого детства…

О полезности супов каждый из нас слышит с самого детства. Правда, далеко не всегда любовь к ним возникает именно в юном возрасте, и многим мамам приходится проявлять настоящие чудеса изобретательности и проявлять всю фантазию, чтобы уговорить малыша съесть пару ложечек супчика.

Взрослый человек даже при понимании всей полезности первых блюд также порой пытается избежать этого этапа в приёме пищи и сразу перейти к следующим блюдам. Но на самом деле такую ситуацию очень легко исправить, разнообразив меню .

Если вы заботитесь о здоровом питании своих близких и при этом стремитесь сделать трапезу праздником вкуса, то вполне можете превратить каждый день в знакомство с первыми блюдами разных кухонь мира. Найти сегодня оригинальные и главное полезные рецепты вкусных супов на каждый день совершенно несложно, благодаря доступности интернета. Просто загляните на кулинарные сайты и вы с удивлением узнаете сколько существует видов супов, не говоря уже о «изюминках» каждой национальной кухни. А именно:

• из мяса;
• из рыбы;
• из грибов;
• из овощей;
• из бобовых;
• заправочные супы;
• молочные супы;
• суп-пюре;
• прозрачные супы;
• холодные супы;
• сладкие супы.

И это лишь очень укрупненная их классификация. Поэтому можно не сомневаться, что настоящая хозяйка сумеет превратить ежедневную подачу супа в самое ожидаемое событие. Но давайте подробней рассмотрим различные виды супов, чтобы в дальнейшем было удобней ориентироваться в составлении ежедневного меню. Ведь нельзя забывать о полезности этого блюда – это отличный «инструмент» для поднятия иммунитета, наполнения организма необходимыми микроэлементами и веществами, придания бодрости.

Польза супов на каждый день

Супы на молочной основе одни из самых полезных. Не случайно они обязательно входят в детский рацион питания. Молоко — важный источник кальция, оно богато белками, аминокислотами, витаминами и минеральными солями, что очень важно для развивающегося организма. Они очень легко усваиваются в организме, полезны и взрослым, особенно, если есть проблемы с костной системой или заболевания почек.

Одно из важнейших преимуществ супа перед другими блюдами – это режим обработки продуктов, позволяющий максимально сохранить их питательную ценность. Овощи и сам овощной бульон становятся источником витаминов и минеральных веществ, необходимых организму (особенно в осенне-зимней период). Кроме того, такой суп способствует очищению организма и традиционно включается в меню для поддержания стройности.

Можно уверенно сказать, что это просто-таки чудодейственно средство, когда организм требует восстановления или ведет борьбу с воспалительными процессами. Он способствует быстрому выздоровлению и помогает ослабленному организму набраться сил. Также супы на курином бульоне рекомендуются людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Рыбный бульон считается одним из самых «лёгких», потому что быстро усваивается и при этом насыщен огромным количеством питательных микроэлементов. Это отличное диетическое блюдо, которое при этом отличается высокой полезностью.

Ну а чтобы внести и свою лепту в создание вашего нового меню первых блюд, мы предлагаем рецепт простого, но очень полезного и вкусного супа.

Для его приготовления вам потребуются такие продукты:

• 500 г тыквы
• овощной бульон
• 1 средняя луковица
• 1 ст. сливок
• 150 гр твердого сыра

Первое, что необходимо сделать, это запечь тыкву. Запекание, к слову сказать, позволяет сохранять большинство полезных веществ в овощах. Луковицу почистить, нарезать и обжарить до прозрачности. Затем добавить к луку нарезанную кубиками запеченную тыкву и еще всё вместе немного обжарить. Теперь добавляем овощной бульон и тушим на небольшом огне в течение четверти часа (лучше под крышкой).

Когда тыква хорошо протушилась, пюрируем всё блендером и добавляем сливки.

Простые и вкусные супы: 3 рецепта с фото

Приготовить к обеду для всей семьи можно различные простые и вкусные супы на основе самых разных продуктов. Ведь существует великое множество рецептов приготовления первого. Такие сытные, душистые и аппетитные похлебки очень полезны для организма. Они способствуют нормализации пищеварения и улучшают перистальтику кишечника. Предложенные варианты привлекательны тем, что наверняка придутся по душе взрослым и маленьким гурманам. Ведь эти супы весьма оригинальны и вкусны. Приготовьте то, что вас заинтересовало, и убедитесь в этом сами!

Легкий супчик с фрикадельками

Даже те, кто не любит первое, наверняка с удовольствием отведают легкий супчик с фрикадельками.

Ингредиенты

Для приготовления этого простого и вкусного супа нужны:

• картофель – 200 г;
• куриное филе – 250 г;
• куриный бульон – 1 л;
• лук — 150 г;
• зелень – 1 пучок;
• морковь – 100 г;
• лавровый лист – 1 шт.;
• растительное масло – для жарки;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления

Этот простой супчик делается очень быстро и легко.

1. Сначала подготовьте всё, что вам нужно.

2. Лук надо очистить, мелко порезать и обжарить на сковороде. Зелень следует вымыть и порубить ножом. Всё это вместе с куриным филе отправляется в чашу блендера.

3. Продукты перемалываются в кашицу.

4. Из полученного фарша надо скатать небольшие шарики и немного припустить их в ковше с лавровым листом и солью.

5. Лук, морковь и картофель надо очистить и порезать некрупно. В кастрюлю заливается куриный бульон. Когда он закипит, в него перекладывается картофель. Лук и морковь следует обжарить по отдельности.

6. Морковка и лук тоже перекладываются в похлебку.

7. Когда овощи практически будут готовы, в суп добавляются фрикадельки. Похлебка корректируется на вкус по соли.

Всё готово!

Оригинальный суп с гречневой лапшой и курицей

Не менее просто и очень быстро готовится вкусный и оригинальный суп с гречневой лапшой и курицей.

Ингредиенты

Чтобы сварить такое первое, необходимы:

• куриное филе – 100 г;
• гречневая лапша – 30 г;
• куриный бульон – 200 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• зеленый лук – 2 пера;
• соевый соус – 20 мл;
• соль – по вкусу;
• хондаши – на кончике ножа (по желанию).

Способ приготовления

Такой супчик варится невероятно быстро, а получается сытным, аппетитным и вкусным.

1. Первым делом подготовьте все продукты.

2. Отварите гречневую лапшу.

3. В отдельной плошке взбейте вилкой яйцо.

4. В кастрюлю влейте куриный бульон и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Влейте в него соевый соус. Потом введите в бульон хондаши.

5. Вливайте тонкой струйкой в бульон яичную «болтушку».

На заметку! В этот момент непрерывно помешивайте суп, чтобы яйцо равномерно расходилось «нитками».

6. Отправьте в суп кусочки предварительно отваренной и порезанной курочки. Выкладывайте в бульон гречневую лапшу.

Важно! Если нужно, дополнительно посолите супчик.

Перед подачей на стол первое рекомендуется украсить измельченной зеленью.

Сырный суп-пюре с домашними гренками

Прекрасный вариант первого – вкусный, душистый и простой суп-пюре, который рекомендуется подавать к столу с домашними гренками.

Ингредиенты

Чтобы сделать оригинальный, но очень вкусный и при этом достаточно простой в приготовлении сырный суп-пюре, вам потребуется использовать следующий набор компонентов:

• бульон – 700 мл;
• картофель – 1 шт.;
• чеснок – 2 дольки;
• цветная капуста – 500 г;
• сыр – 50 г;
• луковица – 1 шт.;
• сливочное масло – 30 г;
• коровье молоко – 100 мл;
• горчица – 1 ст. л.;
• оливковое масло – 20 мл;
• багет – 50 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления

Пусть вас не пугает достаточно большой список необходимых ингредиентов. В процессе готовки у вас не должно возникнуть проблем. Пошаговый рецепт, каждый этап которого проиллюстрирован фото, поможет начинающим кулинарам избежать возможных ошибок.

1. Как только подготовите все продукты, сразу же займитесь картофелем. Клубни надо очистить, вымыть и порезать на маленькие кубики. Чеснок и лук тоже нужно очистить. Плоды следует мелко порезать.

2. В кастрюлю вливается оливковое масло. Туда же отправляется сливочное. Смесь надо разогреть.

3. К ним отправляется овощная нарезка. Жарятся продукты до прозрачности лука.

4. Потом к ним отправляется цветная капуста, которую предварительно промыли и разобрали на соцветия. В емкость надо влить бульон.

Обратите внимание! Бульон может быть любым – мясным или овощным. Можно использовать и обыкновенный кипяток.

5. Варить продукты следует до мягкости, а потом надо перебить их блендером в пюре.

6. В массу вливается слегка подогретое молоко. Сюда же всыпается мелкая сырная стружка. Всё еще раз пюрируется.

7. Остается только сделать гренки. Для этого на мелкие кубики режется багет и отправляется на сковороду с разогретым оливковым маслом. Гренки надо посолить и заправить горчицей. Дополнительно их еще стоит посыпать измельченным на терке сыром.

Суп-пюре разливается по порционным тарелкам и подается с душистыми домашними гренками. Получается очень вкусно!

Супы — первые блюда — Простые рецепты

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы.

60 минут

Холодные супы подают в жаркое время года, обязательно остудив их в холодильнике. Заправляют по вкусу сметаной, майонезом или лимонным соком. Предлагаю Вам пять вкуснейших рецептов холодных супов.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 12 июня 2019

Создано: 07 июня 2019

Обновлено: 14 июля 2020

30 минут

Окрошка считается традиционным русским блюдом. Для ее приготовления обычно используют квас, но мы приведем рецепт окрошки на основе кефира. Мы уверены, что данный рецепт обязательно займет свое место «на полке» хозяйки. Порадуйте своих близких таким обычным, но вкусным кушаньем, особенно в жару!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 15 апреля 2020

Создано: 15 апреля 2020

Обновлено: 14 июля 2020

90 минут

Предлагаю вам рецепт гречневого супа, всё легко и просто. И, конечно, очень вкусно! А ещё гречка очень полезна для сердца и печени, она способствует выведению из организма избыточного холестерина, выводит шлаки.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 08 марта 2019

Создано: 08 марта 2019

Обновлено: 14 июля 2020

100 минут

Домашняя куриная лапша это вкусный и ароматный куриный бульон и нежная беленькая домашняя лапша собственного приготовления!  Классический рецепт для Вас! Если вы думаете, что это сложно — ОШИБАЕТЕСЬ! Друзья, очень рекомендую вам приготовить.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 12 ноября 2018

Создано: 12 ноября 2018

Обновлено: 14 июля 2020

45 минут

Cуп с фрикадельками — это что-то из детства, да? Мама делала маленькие фрикадельки, которые умещались в ложке и в маленьком ротике. )) Нигде больше такого супчика не ела! Делюсь рецептом!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 14 июля 2018

Создано: 13 июля 2018

Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

Щи из квашеной капусты или щи из кислой капусты понравятся многим. Часто их называют кислые щи. Есть ещё выражение «профессор кислых щей», но об этом в конце. А пока рецепт кислых щей.  Это истинно русское первое блюдо. Особенность щей из квашеной капусты в том, что после варки они ещё не так вкусны, как на второй день.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 13 июля 2018

Создано: 13 июля 2018

Обновлено: 14 июля 2020

120 минут

Всем нам хорошо известно, что мясной бульон не только очень питателен, но и очень полезен для здоровья. Так же мясные бульоны являются прекрасной основой для многих блюд во всех кухнях мира.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 21 мая 2018

Создано: 21 мая 2018

Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

Гороховый суп на курице с копчёностями получается вкусный и ароматный. Суп необязательно варится только на мясе. Вполне можно его сварить на курице, с добавлением копчёной колбаски. Бюджетно и очень вкусно!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 14 января 2018

Создано: 14 января 2018

Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

По этому рецепту получится очень вкусный суп-пюре или крем-суп. Всего несколько тонкостей и у вас на кухне Шедевр, который станет одним из любимейших супчиков в вашей семье.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 23 августа 2017

Создано: 23 августа 2017

Обновлено: 14 июля 2020

180 минут

Это среднеазиатское блюдо уважают на Востоке и на Севере за пряный вкус, приятную кислинку и сытность! Замечательный суп для зимы.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 25 декабря 2015

Создано: 25 декабря 2015

Обновлено: 14 июля 2020

40 минут

Прозрачный, полезный куриный бульон тоже нужно уметь варить.Чтобы он получался не мутным, а золотым.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 01 сентября 2015

Создано: 01 сентября 2015

Обновлено: 15 октября 2015

30 минут

Мы заменили калорийную картошку — репой. Вы знаете, она очень вписалась по вкусу, а еще репка содержит больше витамина С, чем апельсин и лимон.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 01 февраля 2015

Создано: 01 февраля 2015

Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

Вкусный суп на курице, с кислой капустой и пшёнкой.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 16 ноября 2014

Создано: 16 ноября 2014

Обновлено: 14 июля 2020

30 минут

Предлагаю Вашему вниманию супы, которые не уступают по вкусу обычным супам на мясе или курице.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 27 октября 2014

Создано: 27 октября 2014

Обновлено: 22 августа 2020

40 минут

Легкий и вкусный сырный суп из расчета 3 л кастрюли. Можно протереть блендером. Или подать так. Варится без мяса, на овощном бульоне.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 16 июня 2014

Создано: 16 июня 2014

Обновлено: 20 августа 2020

45 минут

Этот лёгкий витаминный супчик варится весной, из молодой крапивы, пока она еще не набрала цвет.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 18 января 2014

Создано: 18 января 2014

Обновлено: 20 августа 2020

90 минут

Гороховый суп, рецепт которого устроил бы всех, трудно найти. Мы предлагаем способ приготовления этого блюда, который используем в своей семье. Чтобы горох хорошо разварился нужно его промыть под проточной водой и залить кипятком.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 18 января 2014

Создано: 18 января 2014

Обновлено: 22 августа 2020

Домашние супы: простые рецепты с фото

Без первых блюд — что за еда? К обеду всегда хочется съесть вкусного борща или супа, а потом уже, если желание покушать не пропадет, можно и второго, да десерта на закуску. Но первое блюдо должно присутствовать в меню практически ежедневно. Оттого и придумало человечество множество рецептов первых блюд, где супы занимают ведущее место.

Рецепты супов имеются у каждой хозяюшки свои, исходя их предпочтений домочадцев. Кто-то только борщи любит, кому-то куриные бульоны подавай, кто-то без мясных супов жить не может, а кому-то только холодные супы по душе типа гаспаччо или свекольника, да окрошки. Да, летом горячее не очень то идет, а вот в зимние холода горячий супчик — самое милое дело.

Домашний суп может быть куриным, овощным, мясным, фасолевым, вермишелевым, рисовым и так далее, может содержать зажарку или просто добавку травок и специй – на любителя. Обычно приготовление супов в домашних условиях много времени не занимает. Часто занятые хозяйки даже замораживают мясо отварное или фрикадельки на выходных, а потом после работы быстренько готовят домочадцам горячее первое блюдо.

В нашей рубрике найдете рецепт вкусного супа из говядины или курицы, с овощами и лапшой, суп харчо или гороховый. Все они вкусны и полезны, можно здорово разнообразить меню и вкусно кормить домочадцев из простых продуктов. Еще экономно можно использовать мясо, если сварить на нем бульон, мясо вытащить и сделать второе блюдо. Так можно готовить супы на каждый день, простые и дешевые, и заодно и вторые блюда. Да и по времени такая готовка занимаем времени намного меньше.

Сварить вкусный суп быстро и просто вовсе не сложно, возьмем, к примеру, куриный суп с вермишелью. Покупаем часть курицы, отвариваем ее, вынимаем мясо. В бульон бросаем нарезанную картошку, вермишель, можно нарезать болгарского перчика, помидоры, зелень. Когда будет готов картофель, солим, добавляем на свой вкус специи, и суп готов. Дальнейшие действия — либо мясо в тарелочки каждому положить, либо разобрать и в суп закинуть, или из мяса соорудить второе. Можно подливку со сметаной и томатом, подойдет к любому гарниру.

Смотрите в нашей рубрике самые вкусные супы, а рецепты с фото вам помогут выбрать наилучшие варианты, и ваши домочадцы останутся довольны. В дни поста, к примеру, очень важно кушать первые блюда, чтобы организм не истощал и полноценно работал. Для этого подойдут фасолевые борщи и супы, гороховые и с чечевицей. Они богаты растительным белком и питательны.

Самые вкусные первые блюда обычно определяются в ходе экспериментов. Ведь вкусы, как известно, у людей разные. Кому-то понаваристее подавай да погуще, кому-то охота легеньких домашних супчиков, чисто для затравки перед основной едой. Кто-то без мяса жить не может, а кому-то хоть каждый день овощные бульоны подавай, что кстати, весьма полезно.

В нашей рубрике найдете легкие рецепты супов на каждый день с пошаговыми фотографиями — по ним очень просто готовить, и справится даже начинающая хозяйка. К примеру, можно на обед для семейства сварить легкий вкусный супчик с рисом и овощами. Ингредиенты для супа простые — рис, любые овощи (обычно это томаты, перец, морковка, лук), немного специй, и через полчаса первое блюдо, горячее и вкусное, готово. Это суп из разряда «проще простого».

В летнюю жару самые популярные супы, это окрошка, свекольник и гаспаччо – подержав готовый суп в холодильнике, можно и покушать вкусно, и жажду заодно утолить. В жару то особо есть не хочется, а вот от холодного первого блюда никто не откажется.

12 невероятно вкусных зимних супов со всего мира

Зимой без супа обойтись не получится. Он и насытит, и согреет, и душу порадует. У жителей разных стран есть свои любимые супы, которыми можно разнообразить ваш стол, и они идеально подойдут для обеда в холодный день.

AdMe.ru собрал для вас лучшие рецепты вкусных зимних супов со всего света — густых, наваристых и ароматных.

Знаменитый болгарский гуляш (бограчгуйяш)

На традиционных и очень популярных в Венгрии конкурсах на лучший гуляш такой суп готовят на открытом огне. Не только потому, что именно так и стряпали настоящие мадьярские пастухи, но еще и ради специальной посуды, в которой только и можно приготовить правильный гуляш. Точное его название — бограчгуйяш (bogracsgulyas), то есть «гуляш из котелка».

Вам понадобится:

• 1 кг говядины без костей
• 4—5 полосок бекона или свиной жир (можно взять и растительное масло)
• 300 г лука репчатого 
• 3 ст. л. паприки
• соль, тмин, чеснок
• 1 кг картофеля
• 140 г перца (сладкий зеленый или красный)
• 1 помидор
• 2—3 л воды или бульона
• на 6 порций для чипетке (клецек): 80 г муки, 1 яйцо, соль

Приготовление:

• Сочное мясо со множеством сухожилий (лопаточная часть, зарез, голяшка) нарезать кубиками со стороной 1,5—2 см. В растопленном жире (или масле) поджарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Уменьшить огонь, положить в не слишком горячий жир паприку, быстро перемешать, тотчас же добавить мясо, добавить растолченный чеснок, смешанный с тмином, подлить немного воды и, изредка помешивая, продолжать тушить на слабом огне. При необходимости добавлять воду, но всегда понемногу, чтобы мясо не варилось, а тушилось в малом количестве жидкости.
• Пока тушится мясо, очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см картофель, зеленый перец, помидоры, а также приготовить чипетке. Когда мясо будет почти готово, дать соку испариться, чтобы в кастрюле остался один только жир. Добавить к мясу картофель, хорошо размешать и тушить до тех пор, пока картофель не станет «стекленеть», тогда подлить бульон или воду и положить зеленый перец и помидоры.
• Когда картофель почти сварится, непосредственно перед подачей на стол положить в суп чипетке и дать им свариться. Окончательно количество супа регулируется путем добавления бульона или воды, после чего опять нужно посолить.
• Как приготовить чипетке. Название теста чипетке происходит от венгерского слова «чипкедни», что значит «щипать». Из муки, яйца и соли (без воды) замесить крутое тесто. Раскатать его на посыпанной мукой доске в лист толщиной около 1 мм, затем обсыпанными мукой руками отщипывать от него бесформенные кусочки размером примерно с ноготь. Эти кусочки варить в кипящем супе. Когда тесто будет готово (через 3—4 минуты), оно всплывет на поверхность.

Немецкий густой пихельштайнер

Густой и сытный пихельштайнер входит в золотую коллекцию 100 самых известных рецептов разных стран мира. В его честь в немецком городе Регене уже 130 лет проводится праздник с ночными катаниями на лодках, костюмированным шествием, ярмаркой и фейерверком.

Вам потребуется:

• 600 г трех видов мяса (свинины, говядины, курятины или телятины)
• 2 луковицы
• 750 г картофеля
• 1 корневой сельдерей (около 200 г)
• 3 моркови
• 1 стебель лука-порея
• соль, порошок сладкой паприки
• 1 пучок петрушки
• мясной бульон или вода

Приготовление:

• Нарежьте мясо кусочками. Очистите и мелко нарежьте лук. Очистите остальные овощи. Картофель и сельдерей порежьте кубиками, морковь — толстыми кружочками. Лук-порей порежьте тонкими кольцами.
• По очереди сложите в кастрюлю мясо, картофель и остальные овощи. Залейте горячим бульоном или просто водой так, чтобы только покрыла верхний слой. Посолите и приправьте порошком паприки. Варите под крышкой на слабом огне примерно 1,5 часа. Петрушку нарежьте, за минуту до конца приготовления добавьте ее в суп.

Английский стю с фасолью

В Великобритании зимы не самые теплые. Поэтому похлебка со времен римлян была любимым, а зачастую и единственным угощением бедняков зимой. Аристократы тоже не отказывали себе в удовольствии полакомиться густым наваристым супом.

Вам потребуется:

• 500 г говядины
• 150—200 г мясного фарша (свиного или говяжьего)
• 2 моркови
• 1 луковица
• 1—2 зубчика чеснока
• 0,5 стакана красной фасоли
• 0,5 стакана эамороженного (или консервированного) зеленого горошка
• 1 стакан стручковой фасоли, свежей или мороженой
• 2—3 картофелины
• 4 ст. л. соевого соуса
• томатная паста, соль, черный перец, сахар, сладкая паприка, лавровый лист

Приготовление:

• Красную фасоль замочить на ночь, затем промыть ее, отварить в отдельной посуде до готовности, слить воду. Мясо поставить варить; после того как бульон закипит, снять пену и добавить лавровый лист, варить до готовности.
• Готовое мясо вынуть из бульона, в бульон добавить картофель, порезанный на мелкие кубики, проварить его до готовности. Затем добавить готовую фасоль, морковь соломкой, стручковую фасоль, горошек. Прямо в бульон налить соевый соус.
• Мелко порезанный лук обжарить с томатной пастой (примерно 1—1,5 ст. л. ) и добавить в бульон. Добавить еще томатной пасты (еще примерно 2 ст. л.) по вкусу и мелко рубленный чеснок. На отдельную сковороду положить фарш, присыпать солью, черным перцем, обжарить до готовности и добавить в стю. Порезать отварное мясо на кусочки и тоже положить в суп.
• Добавить в него немного сахара (чтобы не был кислым), сладкую паприку и еще немного потомить.

Палестинский суп из красной чечевицы и тыквы 

Ароматный суп-пюре богат витаминами и растительным белком, и его очень вкусно есть с лепешкой. 

Вам потребуется:

• 3 ст. л. оливкового масла
• 4 зубчика чеснока
• 3 средние моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 средняя луковица
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1/2 ч. л. сушеного перца чили
• 400 г тыквы
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1,5 л куриного бульона или воды
• 1 чашка красной чечевицы
• петрушка и паприка для украшения

Приготовление:

• Хорошо нагрейте масло в кастрюле с толстым дном или в сковороде, положите мелко нарезанные чеснок, морковь, сельдерей и лук и поджаривайте, все время помешивая, 12—14 минут. Затем добавьте тмин, чили, порезанную на кубики тыкву, соль, перец и тушите, пока тыква не станет мягкой.
• Добавьте бульон и чечевицу и доведите до кипения. Если тушили овощи в сковороде, положите овощи с чечевицей в кастрюлю, влейте бульон и продолжайте готовить там.
• Уменьшите огонь и варите, прикрыв крышкой, минут 20, пока чечевица не разварится. Дайте супу немного остыть и пюрируйте его блендером. Разложите в тарелки, украсьте петрушкой и паприкой и подавайте с лепешкой и дольками лимона (при желании).

Острая мексиканская тортилья

Острый, пряный и довольно легкий суп очень популярен в странах Латинской Америки.

Вам потребуется:

• 1 крупный перец чили
• 400 г нарезанных кубиками помидоров
• 2 ст. л. растительного масла
• 3 очищенных зубчика чеснока
• 1 средняя луковица
• 1,5 л куриного бульона
• кинза сушеная
• 600—700 г вареной куриной грудки, нарезанной кусочками 
• соль и свежемолотый черный перец
• 150 г натертого твердого сыра
• 1—2 нарезанных кубиками авокадо
• сметана, ломтики лайма для сервировки
• кукурузные чипсы (около 4 чашек)

Приготовление:

• Поджарьте перец чили в сковородке с толстым дном на сильном огне, периодически ее поворачивая. Удалите семена и измельчите в блендере вместе с помидорами. Обжарьте чеснок и лук в масле до золотистого цвета, переложите их в блендер с помидорами и чили и измельчите до однородной массы.
• Залейте томатную смесь в кастрюлю и варите на среднем огне до кипения 8—10 минут. Добавьте бульон и кинзу, снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Положите курицу, соль, перец и снова прогрейте.
• Разложите в тарелки чипсы (оставив немного для сервировки) и налейте сверху суп, украсьте сыром, кусочками авокадо, чипсами и сметаной. Подавайте с дольками лайма. 

Классический борщ

Горячий борщ, да с чесночком — лучшего согревающего супа для холодной российской зимы еще не придумали.

Вам потребуется:

• 3 л воды
• 700—800 г говядины на кости
• 300 г свежей капусты 
• 2—3 средних картофелины 
• 2 маленьких или 1 средняя свекла
• 1 морковка
• 1 луковица 
• 1 ст. л. томатной пасты и 1 небольшой помидор
• масло растительное для обжарки
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка, базилик)
• сметана для сервировки

Приготовление:

• Первым делом нужно сварить бульон. Для этого говядину на кости промыть под проточной водой, положить ее в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения и убавить огонь до минимума.
• Пока готовится бульон, нужно почистить и нарезать овощи: картофель, морковь, свеклу, лук. Когда мясо приготовится, его нужно вынуть из бульона и немного остудить. Затем отделить мясо от кости и разделать на небольшие куски. Разделанное вареное мясо опустить обратно в бульон. Не забывайте регулярно снимать пену с поверхности бульона.
• Когда бульон закипит, отправляем в кастрюлю нашинкованную свежую капусту. Картофель, нарезанный кубиками, отправляем в кастрюлю следом за капустой, после того как вода вновь закипит, и солим.
• На сковороде обжариваем свеклу, нарезанную соломкой. Добавляем лук кубиками и морковь. Далее томатную пасту и помидоры, натертые на терке. После того как помидоры немного загустеют, нужно влить стакан бульона. Тушим минут 10. А затем отправляем поджарку в борщ.
• За 5 минут до готовности добавьте в суп специи, а мелко нарезанный (или давленый) чеснок со свежей нарубленной зеленью — непосредственно перед выключением.
• Дайте борщу настояться полчаса, и можно подавать его на стол, положив в каждую тарелку по ложке сметаны.

Пряное грузинское харчо

Вам потребуется:

• 400 г говядины 
• 3 луковицы
• 4 ст. л. риса 
• 500 г помидоров 
• укроп, петрушка, кинза по вкусу
• 1 зубчик чеснока

Приготовление:

• В кастрюлю наливаем 2—2,5 л холодной воды, закладываем нарезанное кусочками мясо и косточки и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем пену и уменьшаем огонь. Оставляем варить на час-полтора. За полчаса до окончания варки в бульон можно добавить корень петрушки или сельдерея и посолить по вкусу.
• Тем временем мелко режем лук и слегка обжариваем его в растительном масле на медленном огне. Как только лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем к нему мясо из бульона (огонь под ним выключаем) и жарим минут 5.
• Затем добавляем пару столовых ложек бульона и тушим под закрытой крышкой минут 15.
• Пока мясо и лук тушатся, подготавливаем помидоры. Моем, делаем крестообразные надрезы и заливаем на пару минут кипятком. Затем легко снимаем кожицу и нарезаем некрупными кубиками.
• Выкладываем помидорные кубики в сковороду к мясу и луку и тушим 10 минут. Содержимое сковороды отправляем в бульон, который уже снова на плите и собирается закипеть.
• В закипевший бульон засыпаем рис. Даем супу 5 минут покипеть, уменьшаем огонь до среднего и добавляем специи. Далее толченый чеснок и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу) и сразу выключаем. Перед тем как подавать суп на стол, дайте ему час настояться.

Американский чаудер

Чаудер — это густой суп, известное блюдо американской кухни. В разных частях страны его готовят по-разному: с беконом, рыбой, креветками, брокколи, кукурузой. Но всегда в составе есть сливки и сыр. Этот сытный суп замечательно подходит для холодов, когда так нужно согреться.

Вам потребуется:

• 200—300 г бекона
• 400 г замороженной или консервированной кукурузы
• 3—4 картофелины
• 1 л куриного бульона
• 500 мл сливок (10%)
• 2 ст. л. муки
• 1 стебель сельдерея
• 1 болгарский перец
• 1 головка репчатого лука
• 200 г твердого сыра
• соль, черный молотый перец

Приготовление:

• Бекон на­резать маленькими кубиками и слегка поджарить на ложке растительного масла в кастрюле, где будете готовить суп. Затем вынуть. Положить в масло мелко нарезанную луковицу и томить до готовности.
• Нарезать картошку, выложить ее в кастрюлю и влить куриный бульон. Варить 15—20 минут, чтобы картошка при растирании деревянной лопаткой разминалась в пюре.
• Тем временем мелко нарезать болгарский перец, сельдерей и обжарить их отдельно на сковороде, добавив к ним замороженную кукурузу (если она консервированная, ее нужно будет положить в готовый бульон).
• Когда превратите картошку в пюре, добавьте в бульон сливки, размешанные с мукой, и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем положите в суп поджаренный бекон, овощи и кукурузу (если используете консервированную). Снова надо довести суп до кипения и положить в него часть тертого сыра, оставить томиться минут на 10.
• Перед подачей на стол украсьте суп тертым сыром и зеленью.

Венгерский суп с цветной капустой, паприкой и клецками

Отличный вариант зимнего супа для вегетарианцев.

Вам потребуется:

• 1/3 стакана муки
• 0,5 ч. л. соли
• 6 ст. л. охлажденного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1,5 острого перца (тем, кто не любит острого, можно заменить болгарским)
• 1 большая луковица
• 1,5—2 л овощного бульона или воды
• 1 маленькая головка цветной капусты
• 1 средняя морковь, очищенная и мелко нарезанная
• соль, свежемолотый черный перец
• 1 небольшой пучок петрушки

Приготовление:

• Сделать клецки: в миске перемешать вместе муку и соль, добавить 4 ст. л. сливочного масла и перетереть муку с маслом, пока они не скатаются в комочки размером с горошину. Добавить яйцо, сделать тесто. Поставить в холодильник.
• Оставшееся масло положить в кастрюлю, разогреть и обжарить до мягкости мелко нарезанные перец и лук. Налить бульон или воду, положить разобранную на соцветия цветную капусту и морковь. Приправить солью и перцем и довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 15 минут.
• Чайной ложкой нужно отщипывать кусочки теста и кидать их в кипящий суп (примерно по половине ложки), варить 3 минуты. Разлить в тарелки и украсить петрушкой.

Немецкий перловый суп с копченостями

Немецкий классический суп, очень простой в приготовлении.

Вам потребуется:

• 4 ст. л. сливочного масла (или растительного)
• 1 средняя луковица
• 1 чашка перловки
• 1,5 л мясного, овощного бульона или воды
• 1—2 картофелины
• 1 морковь
• четвертинка корня сельдерея
• полчашки нарезанного лука-порея
• 2 немецкие колбаски (можно взять 200 г любой копченой или полукопченой колбасы или подкопченные сосиски)
• 1 ломтик бекона
• сушеный мускатный орех
• 1 ч. л. сушеного майорана
• петрушка
• соль и свежемолотый черный перец

Приготовление:

• Разогрейте на дне кастрюли масло и обжаривайте мелко нарезанный лук 5 минут. Положите перловку и тоже слегка обжарьте ее в течение 5 минут.
• Добавьте бульон, нарезанные картофель, морковь, корень сельдерея и лук-порей, майоран и немецкие колбаски и варите на небольшом огне, пока овощи не сварятся, а колбаски не станут мягкими. Если используете готовую копченую колбасу или сосиски, положите их за 10 минут до готовности.
• Достаньте копчености из супа, порежьте их на кружочки, а бекон удалите. Перед выключением положите мускатный орех, соль и перец и дайте настояться. Разложив суп в тарелки, украсьте его петрушкой и кружочками колбасы.

Восхитительный итальянский томатный суп с тортеллини и шпинатом

Этот суп готовить быстро и просто. Главное — найти в магазине тортеллини, то есть пасту с начинкой, похожую на наши пельмени.

Вам потребуется:

• 1 луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 600—700 г консервированных или свежих помидоров
• 1 л куриного бульона
• 1 ч. л. сушеного базилика
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1 лавровый лист
• 1 ч. л. паприки
• по 1/2 ч. л. соли и черного перца (если не любите острое, так много перца можно не класть)
• 200—300 г тортеллини с сыром или другой начинкой
• 200—300 г свежего или мороженого шпината
• немного тертого твердого сыра и свежая зелень

Приготовление:

• Если используете свежие помидоры, подготовьте их: обдайте кипятком, снимите кожицу, порежьте на кусочки и потушите на сковороде под крышкой несколько минут. 
• В сотейнике разогрейте масло и жарьте мелко нарезанный лук 5 минут. Добавьте чеснок, паприку, соль и перец и обжаривайте 1 минуту, пока не появится приятный аромат. 
• Положите помидоры (измельченные консервированные или тушеные), влейте бульон, добавьте базилик, орегано и лавровый лист и доведите до кипения. 
• Уменьшите огонь, положите тортеллини и варите, сколько указано на упаковке (обычно 7—9 минут). Положите шпинат, потомите на огне еще несколько минут и сразу же подавайте на стол, посыпав свежей зеленью и сыром. 

Американский суп с диким рисом, грибами и курицей

У дикого риса тонкий вкус и аромат и необычный вид: он длинный и черный. Сегодня его можно купить в любом крупном магазине, и, если вы до сих пор не пробовали черный рис, советуем это сделать.

Вам потребуется:

• 1 стакан дикого риса
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 луковица
• 2 средние морковки
• 2 стебля сельдерея
• 1 ч. л. тимьяна
• 100 г муки
• 2 л куриного бульона
• 300 г вареной курицы
• 200 г грибов
• 1 стакан сливок (10%)
• петрушка

Приготовление:

• Варите рис в литре воды до готовности (примерно 45 минут). Слейте воду, если осталась, и отставьте в сторону. 
• В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте нарезанные лук, сельдерей и морковь. Затем положите тимьян и муку, тушите, помешивая, еще 2—3 минуты. Влейте бульон и доведите до кипения. 
• Положите нарезанные курицу, грибы, соль и перец и потомите на медленном огне 10 минут. Затем добавьте рис и влейте сливки, дайте супу вновь закипеть и прогревайте его 5 минут. Выключите, положите петрушку и дайте немного настояться.

Супы – кулинарные рецепты с фото

Супы — первые блюда, которые чаще присутствуют в меню на каждый день. Супы бывают горячие для зимнего стола и холодные для летнего меню. Правильно приготовленный суп в домашних условиях получается аппетитный и вкусный.

Супы — рецепты с фото простые и вкусные

Рецепты различных супов на любой вкус: классические, легкие, наваристые и сытные, супы-пюре и многие другие вызывающие интерес варианты. Со сборником рецептов супов приготовить вкусный суп не составит труда молодым кулинарам, а опытные хозяюшки смогут пополнить свою домашнюю коллекцию новыми рецептами простых и вкусных супчиков, а также поделиться своими интересными идеями первых блюд.

История возникновения в кулинарии жидкого блюда – бульона и супа – уходит корнями в далекое прошлое. В те времена суп называли похлебкой, а уже позже первые блюда стали называться в кулинарных рецептах супами.

Изучив нашу коллекцию, Вы узнаете, как правильно готовить вкусные супы, рецепты с фото помогут понять технологию приготовления таких вкусных блюд, простых и сложных. В каждой национальной кухне имеются свои традиции, фирменные рецепты супов: борщ украинский, гаспаччо испанский, щи русские, харчо грузинский и т.д.. Их настолько много, что перечислять все не стоит.

В зависимости от температуры подачи супов, все первые блюда в кулинарных кругах разделяются на холодные (окрошка, холодник), горячие (суп с фрикадельками, рассольник, гороховый суп) и супы, которые подаются и в горячем, и холодном состоянии (гаспачо, борщ, уха).

Самые простые рецепты супа – где мясные и рыбные продукты варятся на воде, именно они входят в меню на каждый день. По составу супы разделяют на рыбные, мясные, грибные, овощные, крупяные, молочные. Популярные рецепты простейших супов: куриные с вермишелью, овощные супы-пюре, молочные с лапшой и рисом, рыбные супы и с консервами.

Основой вкусного супа является наваристый бульон. Усвоив кулинарные рецепты супов с кулинарными советами, Вы быстро поймете, как варить суп и сделать его питательным самостоятельным блюдом для всей семьи.

Как приготовить суп, рецепт которого Вам не до конца понятен? В подобных ситуациях нужно задать свой вопрос в форме комментариев, расположенной после каждого рецепта, в самом конце статьи, и мы обязательно дадим разъяснения по правильной готовке супа.

главные рецепты этой весны • INMYROOM FOOD

Почему-то суп воспринимается всеми только как плотное первое блюдо: именно он вызывает у нас стойкие ассоциации с холодной зимой и сытным обедом. С этим сложно поспорить: действительно, если речь идет о наваристом борще или согревающем французском луковом супе, дело обстоит именно так. Но сегодня мы решили поговорить с вами о легких овощных супах — не самых для нас привычных, но уж точно самых полезных и в то же время диетических блюдах.

Время таких супов наступает как раз-таки весной, когда на прилавках появляется все больше свежих овощей, ярких фруктов и ароматной зелени, а мы переходим на более легкую пищу, стараясь добрать как можно больше живых витаминов. Разнообразие рецептов таких супов поражает — в новом обзоре мы собрали для вас только такие, которые вы непременно захотите приготовить.

Легкие овощные супы

Весна — прекрасный повод включить в свой рацион как можно больше овощей, а овощные супы станут прекрасной основой легкого обеда. Готовить их крайне просто: для самого «быстрого» супа вам не понадобится ни мясо, ни рыба, ни какие-либо другие дополнительные ингредиенты, кроме овощей. Выбирайте их как угодно: по цвету, по вкусовым предпочтениям или по полезности сочетаний. Мы уверены, что рано или поздно вы подберете «тот самый» рецепт, который надолго станет вашим любимым.

Классический минестроне — король овощных супов, сытный и ароматный. Диетическими можно считать суп из красной чечевицы и моркови или, например, простой, но очень вкусный овощной суп с грибами и сельдереем. Но самым весенним супом можно назвать суп из кабачков — низкая калорийность и прекрасный вкус как в холодном, так и в горячем виде.

Крем-супы

Мы в KitchenMag очень любим крем-супы — нежная, воздушная текстура в сочетании с потрясающим вкусом, практически неприличная легкость в приготовлении, а к тому же колоссальная польза для организма (они гораздо легче усваиваются, чем обычные супы) и диетический эффект превращают их в едва ли не лучшее блюдо на свете.

Классика жанра — грибной крем-суп. Наверняка вы уже пробовали такой где-нибудь в кафе, а теперь мы советуем вам по всем правилам приготовить это блюдо самостоятельно. Подавайте его с гренками и не забудьте о приправах. Еще один классический рецепт, который непременно стоит приготовить — диетический крем-суп из брокколи.  

Вооружившись блендером, вы сможете приготовить идеальный крем-суп практически из чего угодно — выбирайте свои любимые ингредиенты, ищите самый соблазнительный рецепт и не ленитесь экспериментировать!

Оригинальные рецепты

Для тех, кто уже перепробовал все возможные варианты супов, и теперь хочет разнообразить свой рацион чем-нибудь совершенно особенным, мы предлагаем несколько необычных рецептов первого блюда.

Пикантный яркий суп с имбирем, морковью и куркумой наверняка поднимет вам настроение и уж точно украсит любой стол своими яркими солнечными цветами. Еще один простой, но очень оригинальный рецепт — крем-суп со шпинатом на кокосовом молоке: необычный вкус и красивый внешний вид порадует всех любителей такого вида супов.

Супы с фруктами

Кухня — отличное место для новых экспериментов, а весна — пора первых долгожданных фруктов. Сложив дважды два, мы получаем прекрасную возможность научиться готовить фруктовые супы. Да, такие существуют, и они совершенно потрясающие!

Взять, хотя бы, вот этот необычный фруктовый суп с креветками: взбив в блендере все ингредиенты (среди которых, между прочим, такие изюминки, как кинза, дыня, груша и корень имбиря), вы получите настоящий кулинарный шедевр.

Еще одно интересное сочетание вы найдете в рецепте морковного крем-супа с яблоком и орехом пекан — отличное диетическое и к тому же вегетарианское блюдо. Любители национальной кухни точно оценят яркий грузинский суп чриантели — свежая зелень, чеснок, измельченные орехи, а в основе всего этого вкусового многообразия — ягоды вишни. А вот еще один восточный рецепт фруктово-овощного супа, на этот раз с яблоком и мятой.

Супы с нутом, бобами или орехами

Полноценным сытным обедом станут для вас супы, содержащие орехи или бобовые. Содержание клетчатки, белка и полезных жиров в таких супах порадует всех, кто хочет питаться правильно и в то же время не переедать.

Один из самых легких для фигуры вариантов такого супа — сливочный крем-суп с сельдереем и грецкими орехами, а для тех, кто основательно проголодался, мы выбрали вот этот крутой рецепт супа с нутом, картофелем и шпинатом. Если вы давно мечтали попробовать что-то оригинальное, попробуйте приготовить персидский йогуртовый суп с огурцами и грецким орехом — его очень просто сделать, а еще одно важное преимущество этого супа — холодная подача.

Любители гороховых супов обязательно найдут что-то новое и необычное в его многочисленных вариациях: это может быть, например, гороховый суп с кунжутом, с розмарином или роскошный и в то же время простой рецепт горохового супа-пюре с семечками, мускатным орехом и луком-пореем.

11 простых рецептов супов в дождливый день

Идёт дождь, а ты забыл свой зонтик. И твои резиновые сапоги. В этот вечер вам понадобится что-то теплое и невероятно простое, что вы сможете приготовить менее чем за полчаса. Мы знаем это чувство, поэтому мы придумали удивительные быстрые и простые рецепты супа для вкусного и быстрого ужина, который утешит вас изнутри в самый шумный день.

Куриный суп из цудл Whole30

Суп из трех ингредиентов тортилья

Нет ничего лучше обеда в горшочке. Мы всегда любим иметь пару тарелок, которые нужно вымыть после того, как впали в теплую суповую кому.

Имбирно-ореховый суп из кабачков

Жареный томатный суп

Веганский Шрирача Чили

Да, вы можете получить совершенно ароматный перец чили из одной кастрюли, и да, он согреет вашу душу.

Самодельная чашка рамэн

Самодельная версия — взрослая версия нашего любимца в общежитии. Сделайте это, когда вам нужно чем-то бездумно пастись, когда вы выходите из дня.

Суп из нута и лайма

Запеченный картофельный суп с начинкой

Гороховый суп Easy Blender

Если вы начинаете чувствовать себя виноватым из-за калорий в зимний месяц, попробуйте этот полезный гороховый суп.Мы определенно не будем судить, добавите ли вы в конечном итоге немного чесночного хлеба в блюдо.

Что у вас на повестке дня сегодня вечером? Поделитесь с нами @BritandCo!

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущей публикацией.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

простых рецептов супа {плита и мультиварка!}

В этом сборнике простых рецептов супа есть все, что вам может понадобиться, чтобы пережить сезон супа — простые супы из варочной панели, а также простые супы из мультиварки! Во всех этих рецептах есть несколько ингредиентов или простые инструкции.

Я поделился своими любимыми рецептами куриного супа, а также рецептами супа в мультиварке. В этой коллекции есть и то, и другое! Все эти супы очень ЛЕГКО приготовить, будь то в мультиварке или на плите.

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, здоровые супы, куриные супы

Несколько ингредиентов, простые инструкции

Готовится ли суп в мультиварке часами, 30 минут на плите или где-то посередине, все эти рецепты очень легко приготовить.Для приготовления большинства из них не требуется много ингредиентов или шагов!

В эту коллекцию входят супы с курицей, овощами, говядиной, макаронами, рисом и др. В основном что-то для всех! Я знаю, что вы сможете найти несколько простых рецептов, которые понравятся вашей семье в холодный день.

Советы по упрощению их работы:

• Чтобы приготовить суп как можно проще, я предпочитаю хранить в морозильной камере нарезанную тушеную курицу и тушеную говядину. Вы также можете использовать консервированную курицу или измельченную курицу-гриль.
• Еще один способ сделать эти рецепты супа еще проще — это приготовить суп и хранить его в морозильной камере. Если суп можно предварительно заморозить, дополнительную информацию можно найти на страницах с отдельными рецептами.

Опять же, вы можете использовать предварительно приготовленную курицу, курицу-гриль или консервированную курицу в большинстве этих рецептов супа, чтобы сделать их еще проще!

Этот рецепт домашнего куриного супа с лапшой — один из самых простых и вкусных рецептов с кусочками куриной грудки, сельдереем, морковью и домашней яичной лапшой.

Общее время: 1 час

Суп с фрикадельками — это ужин, который понравится и проглотит вся ваша семья. Вкусы пасты и фрикаделек идеально сочетаются, чтобы приготовить один вкусный и сытный суп.

Общее время: 30 минут

Сытный итальянский курино-овощной суп наполнен ароматом. Это отличный вариант легкого супа, который подойдет в любой день года!

Общее время: 45 минут

Если вам нравится ветчина и фасоль, то вам понравится этот суп.Вкус этого супа с ветчиной и фасолью невероятно сливочный и вкусный, и он является воплощением изысканной еды.

Общее время: 50 минут

Easy Chicken Alfredo Soup превращает самую любимую пасту в суп! Это по-прежнему сливочно и вкусно !!

Общее время: 50 минут

Сытный и пикантный суп из макарон из говядины и томатов наполнен насыщенным ароматом.Для этого потребуется всего лишь горстка скоб для трусиков.

Общее время: 40 минут

Все вкусы вашей любимой закуски в этом восхитительном курином супе с буффало. Он такой сытный и на вкус как крылья буйвола!

Общее время: 30 минут

Наша любимая версия одного из самых классических рецептов супа — Курица с клецками! Этот простой и вкусный суп состоит из кусочков курицы и печенья, а также ваших любимых овощей!

Общее время: 30 минут

Все лучшие ингредиенты и ароматы фаршированного перца объединены в восхитительный суп! Если вам нравится классический фаршированный перец, вам понравится этот суп.

Общее время: 55 минут

Все это то, что я называю рецептами «брось и работай». Ни у одного из них нет более трех шагов на карточке рецепта (это мой рецепт), что означает минимальные усилия с вашей стороны. Все они получаются потрясающими, и никто не узнает, что для их создания едва ли нужно было пошевелить пальцем. 😉

Этот рецепт супа с тако в мультиварке включает в себя все самые ароматные ингредиенты.Просто вылейте все ингредиенты в мультиварку, и через 4 часа у вас будет сливочный и вкусный суп из тако!

Общее время: 4 часа 5 минут

Crock Pot Green Chile Enchilada Soup — новый любимый суп, в который входят курица, зеленый перец чили, кукуруза, рис, а также много специй и сыров.

Общее время: 3 часа 35 минут

Этот суп из печеного картофеля наполнен ароматом и начинкой из красновато-коричневого и красного картофеля, моркови, бекона, сыра и многого другого.

Общее время: 40 минут

Сытный и вкусный суп-гамбургер с начинкой из кукурузы, моркови, картофеля, сыра и многого другого! Лучше всего то, что он готовится в мультиварке с минимальными усилиями.

Общее время: 2 часа 5 минут

Easy Crock Pot Tortellini and Spinach Soup — сытный суп с сырными тортеллини, шпинатом, помидорами и множеством специй !!

Общее время: 3 часа 5 минут

Нет ничего лучше теплой тарелки супа из тортильи в холодный зимний день! Эта более легкая версия супа из куриной тортильи полезна, ароматна и наполнена восхитительными ингредиентами.

Общее время: 8 часов 5 минут

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, здоровые супы, куриные супы

Easy Fall Soup Recipes — 25 осенних супов, которые вам обязательно понравятся

В тарелке вкусного супа есть что-то успокаивающее. Вот 25 рецептов легкого осеннего супа , которые можно попробовать в течение всего сезона!

Пройдет осень раньше, чем мы узнаем об этом, а это значит, что погода начнет охлаждаться, свитеров много, и вы увидите в изобилии сапоги! В жизни бывает много дел, поэтому я стараюсь всегда иметь под рукой быстрые обеды.

идеально подходят для напряженных осенних ночей, и их так легко приготовить.

Более того, эти супы можно приготовить 3 разными способами. Вы можете использовать мультиварку, быстрорастворимый горшок или плиту.

Здесь каждый найдет что-то для себя и в любое время года! Если вы собираетесь отсутствовать весь день, мультиварка — ваш лучший друг.

Или вы можете попробовать растворимый горшок, если вам нужно срочно поужинать.Нам нравится наш растворимый горшок, и он действительно быстро готов к обеду.

Вы также можете просто использовать хорошую кастрюлю для бульона и приготовить суп на плите.

Каждый рецепт такой простой и легкий. Кроме того, у нас есть широкий выбор рецептов, которые понравятся каждому.

Если вы давно хотели попробовать новый рецепт супа на осень, здесь так много вкусных рецептов супа.

У меня есть несколько, которые я хочу попробовать. Ням!

Когда погода начинает остывать, сразу начинаю думать о супе!

Это идеальное блюдо для удовлетворения в холодный день. От картофельного супа и куриной лапши до супа из лазаньи и т. Д. — есть множество вариантов для всех.

Эти рецепты супов также отлично подходят для обеда.Собираетесь ли вы на обед на работе или с детьми в школе, на следующий день будет еще лучше.

думаю, что у вкусов еще больше времени для смешивания. Мы упаковываем суп в термос, и он остается горячим до тех пор, пока он не будет готов к употреблению.

Отправляйтесь на Amazon, где вы найдете маленькие термосы по цене от 10 долларов. Не экономьте на термосе.

Пластиковые не работают. Купите в продаже красивый термос, и он прослужит вам долгие годы.

Поверьте мне! Я с самого начала научился покупать хороший.

Жареный чеснок в этом супе тушится вместе с тыквой, чтобы получилось абсолютно восхитительное сочетание! Попробуйте подать его в тыкве, чтобы сделать его еще более праздничным! Смотрите рецепт здесь.

Если вы любите сыр, обязательно попробуйте этот рецепт! Яблоко и сыр делают суп декадентский.Смотрите рецепт здесь.

Этот суп сожрут за секунды! Возможно, вы даже захотите приготовить двойной рецепт. Это похоже на объединение всех ваших любимых рецептов в одну тарелку восхитительного супа! Смотрите рецепт здесь.

Превратите мексиканскую ночь в суп! Нам нравится этот суп энчилада с большим количеством сыра, сметаны и чипсов из тортильи.Это так хорошо! Смотрите рецепт здесь.

Этот рецепт делает суп на ходу проще простого! В этих маленьких пирожках есть все, что вы любите в супе из брокколи и чеддера, упакованное внутри, чтобы приготовить вкусную еду. Смотрите рецепт здесь.

С помощью этого рецепта превратите традиционный суп из тортильи в одну миску со сливками. Вы будете делать это снова и снова.

Нет ничего лучше домашнего куриного супа с лапшой. Этот 20-минутный рецепт, найденный здесь, идеально подходит для осенних дней или когда кто-то находится в плохой погоде. Так просто и хорошо!

Бекон — секретный ингредиент этого рецепта супа из мускатной тыквы! Бекон и тыква — это сытная комбинация супа, которая идеально подходит для осени! Смотрите этот рецепт здесь.

Ой, это так хорошо, и еще лучше с теплым хлебом! Сделайте это очень просто, используя замороженные тортильи! Найдите рецепт здесь.

Классическая лазанья превращается в суп по этому сытному рецепту. Это дрянное добро в миске! Получите рецепт здесь.

Рис используется в этом рецепте супа, чтобы сделать его невероятно вкусным с кремовой курицей.Этот суп идеально подходит для тех осенних ночей, когда вам нужно что-то по-настоящему сытное.

Любите куриный кордон блю? Превратите его в еду из одного горшка с этим рецептом осеннего супа! Курица и ветчина заставят любителей мяса больше просить супа. Найдите рецепт здесь.

Вы можете приготовить это в своей мультиварке на насыщенный вечер. Это так хорошо с тертой курицей, фасолью и кукурузой! Добавьте еще больше вкусных ингредиентов, таких как сыр, чипсы из тортильи, сметана и многое другое! Взгляните на рецепт здесь.

Мы обожаем фаршированный перец, а еще лучше его превращать в суп! Попробуйте рецепт, который вас не разочарует. Рис и помидоры просто восхитительны!

Кабачки и сладкий картофель так хороши, если их обжарить на оливковом масле и приготовить в пюре для супа! Этот понравится даже тем, кто не любит сквош! Вы можете использовать куриный бульон, если предпочитаете более жидкий суп.Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Используйте курицу и белую фасоль в классическом рецепте чили. Это так сытно и остро!

Этот рецепт — лучшая еда для комфорта! Подавайте в миске для хлеба, чтобы было еще вкуснее! Получите рецепт здесь.

Вы можете добавить в рецепт самые разные ингредиенты, чтобы они соответствовали вкусу вашей семьи.Тортеллини помогает увеличить объем супа, и его так легко приготовить.

Попробуйте этот суп, и он вам обязательно понравится! Аромат действительно проявляется, когда вы обжариваете красный перец, чтобы приготовить восхитительный суп! Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Мы любим блюда, приготовленные в мультиварке, и приготовить этот суп еще проще. Этой осенью превратите тако во вторник в вечерний куриный суп с тако! Всей семье понравятся все вкусные кусочки куриной грудки, сыра и многое другое в рецепте, представленном здесь.

Белая фасоль, капуста и многое другое делают этот суп таким вкусным рецептом осени! Он немного другой и просто идеальный суп для свежего осеннего дня. Получите легкий рецепт здесь.

Куриный суп с лапшой — фаворит большинства людей. Сделайте это еще проще, используя мультиварку. Подавать отдельно или с сырными бутербродами на гриле! Найдите рецепт здесь.

Чизбургеры любят все! Этот сырный суп с большим количеством говяжьего фарша настолько сытен, что даже те, кто не любит суп, попросят его снова! Получите легкий рецепт здесь.

Овощи, курица и сливочный суп делают этот пирог с курицей в миске ТАК восхитительным! Подавать с большим количеством хлеба или теплого печенья. Рецепт здесь понравится всем.

Классический овощной суп готов за 20 минут, если вы воспользуетесь кастрюлей быстрого приготовления! Он полон вкусных овощей и говядины, которые понравятся каждому. Кроме того, вы можете приготовить рецепт прямо здесь, используя свой растворимый горшок!

Чтобы получить больше вдохновения от ужина, попробуйте эти Рецепты супа в горшочках быстрого приготовления и Рецепты супа в горшочках.

Я знаю! Не могу дождаться, чтобы попробовать все это.

Они выглядят и звучат потрясающе, и я вижу суп в нашем меню на несколько дней.

Это такие простые и вкусные идеи. Попробуйте эти полезные рецепты осеннего супа.

Вашей семье понравятся эти рецепты осеннего супа в мультиварке.

Есть столько замечательных и сытных рецептов супов. Вы будете наслаждаться супом всю осень и всю зиму.🙂

От рецептов супа с курицей до овощного супа — каждый найдет себе занятие по душе. Если вы ищете легкие рецепты супа и рецепты здорового супа, это наверняка будет хитом!

Мы любим хороший сытный суп! Наша семья любит рецепты супов.

У нас есть 20 простых идей декора стола на День благодарения , которые вы можете сделать, затратив совсем немного времени и усилий.

Любите ли вы попробовать новые рецепты тыквы ? Мы собрали 100 быстрых и простых рецепта тыквы, вы должны попробовать!

Ужин на столе с минимальными усилиями Easy Slow Cooker Meals для занятых мам .

Узнайте, , как быстро и легко приправить коричневый рис , для получения более вкусных и экономных идей.

У нас есть 5 осенних мероприятий для детей , которые понравятся всем.

Найдите 20 идей украшения тыквы без вырезки , с которыми может помочь вся семья.

Когда приближается прохладная погода, я сразу начинаю думать о легких рецептах чили в медленноварке .

У нас есть более 20 простых рецептов пасты с курицей , которые понравятся всей семье.

Займите детей этими забавными и Легкими поделками на День благодарения для малышей .

Попробуйте эти идеи поделок на День благодарения , которые идеально подходят для всех возрастов.

Это лучших рецептов горячего шоколада , которые вы должны попробовать!

У нас есть 25 идей декора для осени , которые вам обязательно понравятся.

Попробуйте лучших рецептов горячего шоколада , когда станет прохладнее.

15 простых и вкусных рецептов супа

Несмотря на то, что мы страстные любители кулинарии, которые любят готовить, есть только некоторые блюда, которые нам не очень нравится готовить, даже если мы очень любим их есть.С другой стороны, есть и другие блюда, которые нам очень нравятся в процессе создания, несмотря на то, что это не наша любимая еда. Однако когда дело доходит до супов, мы обожаем готовить и есть их одинаково. В обоих этих вещах есть что-то очень приятное! В последнее время мы все чаще и чаще пытаемся привлечь наших детей на кухню и готовить вместе с нами, поэтому мы всегда внимательно следим за легкими рецептами супа, которые весело готовить, вкусно есть и достаточно просто, чтобы их собрать. что дети могут нам помочь.

1. Быстрый и легкий крем-суп овощной

Не поймите неправильно; мы так же обожаем сытный суп из нарезанных кусочков и кусочков, как и все остальные. Однако в сливочных супах с однородной консистенцией есть что-то такое, что нам действительно нравится! Наверное, поэтому этот быстрый и легкий овощной крем-суп от Inspired Taste стал таким большим хитом в нашем доме.

2. Куриный суп простой

Может быть, вы на самом деле новичок на кухне и достаточно новичок в том, чтобы делать супы с нуля, что вам нужно какое-то руководство, когда дело доходит до некоторых основ? В таком случае мы думаем, что вы просто должны взглянуть на то, как Taste of Home приготовил этот быстрый, легкий и вкусный куриный суп, который идеально подходит, когда вы чувствуете себя немного не в себе.

3. Легкий кремовый домашний картофельный суп

Что делать, если вы большой поклонник толстых супов и и у вас возникли проблемы с выбором между ними, когда дело доходит до того, какой из них вы сделаете большую партию на этой неделе? Что ж, благодаря этому рецепту от Inspired Taste у вас на самом деле не , а на выбор! Мы любим их легкий сливочный домашний картофельный суп с кусочками моркови, сельдерея и золотистого картофеля больше, чем мы должны даже признать.

4. Овощной суп простой в горшочке

На тот случай, если вы любите обеды в одном горшочке так же сильно, как и мы, а то и больше, вот восхитительный урок от One Pot Recipes по приготовлению овощного супа, который в своей суперлегкости по сути является образцовым! Все, что вам действительно нужно для приготовления, — это один горшок, и они даже предложат вам варианты вкусных вегетарианских комбинаций в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике.

5. Кисло-острый суп простой

Если вы собираетесь приготовить даже самый простой домашний суп с нуля, вы бы предпочли приготовить что-то, вдохновленное вашими любимыми рецептами азиатской кухни, чем что-либо еще? Что ж, если вы когда-нибудь были поклонником острой пищи, то мы думаем, вам понравится то, как Gimme Some Oven готовит этот восхитительный, но очень легкий острый и кислый суп.

6. Легкий кукурузный суп чипотле

Мы действительно привлекли ваше внимание, когда начали говорить о восхитительно смешанных овощных супах, но вы уверены, что вам понравится эта идея еще больше, если рецепт будет немного увлекательным? Тогда, возможно, вам понравится этот кукурузный суп с чипотле от Chow Hound, который имеет легкую пряность среди своей идеальной текстуры!

7. Простой смешанный суп из цветной капусты

На всякий случай, если вы все еще не против идеи смешанных супов, но вы также относитесь к тому типу людей, которые предпочитают полакомиться одним овощем за раз, вот еще один восхитительно мягкий и питательный рецепт от Simply Recipes! Они шаг за шагом проведут вас через процесс приготовления супа из смешанной цветной капусты, который является идеальной, полезной и комфортной пищей.

8. Домашний домашний суп из индейки

Мы действительно привлекли ваше внимание, когда заговорили об идее приготовить прекрасный домашний куриный суп, который понравится любому, но ваша семья на самом деле всегда предпочитала индейку курице, когда это возможно? Тогда мы думаем, что вы могли бы немного лучше устроиться с этим восхитительным, но простым домашним супом из индейки, описанным в шаге за шагом в «Бесконечной трапезе»!

9. Легкий курино-рисовый суп

Вы полностью согласны с идеей приготовить вкусный куриный суп, но вы также из тех людей, которые быстро проголодались и действительно хотите насытиться? В таком случае, мы бы определенно посоветовали взглянуть на то, как Iowa Girl Eats готовит этот восхитительный курино-рисовый суп, в котором немного больше содержания!

10.Марокканский суп из цветной капусты со специями

На случай, если идея приготовить суп из цветной капусты действительно понравилась вам, но вы просто не уверены, что в предыдущем рецепте вам достаточно вкуса, вот альтернатива, похожая, но с немного большей отдачей! Мы на самом деле одержимы тем, как A Couple Cooks приготовила этот марокканский суп из цветной капусты со специями, и теперь мы сделали его несколько раз.

11. Легкий итальянский свадебный суп

Если вы собираетесь приготовить целый суп с нуля, даже самым простым способом, вы бы предпочли приготовить тот, который раньше пробовали только в ресторанах, и какое-то время хотели попробовать дома? Что ж, именно так мы относились к этому фантастическому, но простому итальянскому свадебному супу, который поэтапно описан в Вкусно, Здорово, Легко.

12. Легкий, 15-минутный суп из яичных капель

действительно ли мы привлекли ваше внимание, когда начали говорить об идее приготовления острого и кислого супа, потому что вы, , любите азиатскую кухню, но вы также никогда не были хороши с острой едой? В таком случае, у нас есть ощущение, что этот простой суп из яичных капель, подробно описанный в «Простых рецептах», может быть вам подойдет! Это действительно займет всего 15 минут.

13. Крем-суп из красной чечевицы

На случай, если вы пролистали наш список, пытаясь собрать как можно больше простых идей супа, вот еще один для хранения идей и вариантов! Мы всегда любили супы из чечевицы любого вида, но текстура этого смешанного кремового супа из красной чечевицы, представленного на A Couple Cooks, просто неотразима.

14. Быстрый и легкий суп из орехов и тыквы на варочной панели

Теперь, когда вы увидели всевозможные виды супов с уникальными ингредиентами, действительно ли вы больше убеждены в том, что лучше сделать классический, который будет немного проще, чем некоторые другие рецепты, которые вы пробовали раньше? В этом случае, мы думаем, вы получите удовольствие от того, как Serious Eats приготовила этот быстрый и простой суп из мускатных орехов на плите, который по вкусу не уступает любым другим, которые мы пробовали.

15.Овощной суп легкий гамбургер

На случай, если вы все еще думаете об идее приготовить хороший овощной суп с кусочками, но не думаете, что он будет достаточно сытным для вас без мяса, вот фантастическая идея от Foodie Crush! Их рецепт проведет вас через процесс приготовления легкого овощного супа для гамбургеров, который даст вам все вкусной говядины, которую вы только можете пожелать в бульоне.

У вас есть еще один любимый суперпростой рецепт супа, который всегда пользуется успехом в вашем доме и который нравится вашей семье, но которого вы не видите здесь в нашем списке? Расскажите нам об этом или свяжите нас с рецептом в разделе комментариев, чтобы мы тоже могли его попробовать!

12 легких любимых рецептов супов

Ищете легкие и бережливые блюда? Попробуйте один из этих любимых рецептов супа! Все они очень нравятся нашей семье и очень вкусные.

Мы любим домашние супы у себя дома, и мы нередко можем отведать их несколько раз в неделю в осенние, зимние и весенние месяцы. Супы не только восхитительны и во многих случаях удобны, но еще и недороги, и это отличный способ растянуть бюджет на продукты.

В связи с празднованием января, объявленного Национальным месяцем супа, я подумал, что было бы весело поделиться с вами нашими 12 любимыми рецептами супа! Итак, вот они, в произвольном порядке.

12 любимых простых рецептов супов

1. Сливочный итальянский суп с колбасой и пастой

2. Томатный суп с базиликом и пармезаном
Отличный вариант без мяса, который наполнен овощами и может быть приготовлен в мультиварке или на плите.

3. Суп с курицей и рисом карри
Нам нравится этот восхитительный вариант классической комбинации курицы и риса! Это один из тех рецептов, которыми можно наслаждаться в холодную и ветреную погоду.

4. Крем-сырный картофельный суп (с ветчиной)
Сливочный, ароматный и такой восхитительный! Мне нравится неожиданный вкус сливочного сыра, который придает этому супу.

5. Куриный суп сальса
Этот суп представляет собой разновидность куриного супа с тако. Это ни в коем случае нельзя назвать «красивым» супом, но его очень быстро приготовить, и в результате я стал одним из моих любимых блюд, когда мне не хватает времени. К тому же оно настолько вкусное, что я часто подаю его гостям!

6. Hearty Chili Mac
Этот суп идеально подходит для комфортной еды и очень сытен. Это немного пряно, и я обычно сокращаю количество порошка чили до 1 ½ столовой ложки.

7. Crockpot Tuscan Bean Soup
Мне нравится необычное сочетание фасоли и картофеля в этом простом и вкусном супе. И это идеальный рецепт, чтобы можно было использовать и бульон из ветчины !

8. Кремовый белый чили
Этот сытный суп быстро готовится и всегда пользуется успехом! Я часто получаю запросы на рецепт, когда подаю его гостям.

9. Суп из тако
Суп из тако — это такая классика, и он всегда просто поражает! Поскольку он такой вкусный, сытный и простой в приготовлении, он также идеально подходит для больших групп. О, и он хорошо замерзает, так что давай, добавь!

10. Деревенский картофельный суп
Мой муж, который не является поклонником картофельного супа, назвал эту версию «очень хорошей»! Мне нравится, что он кремовый и насыщенный, но при этом недорогой!

11.Суп чизбургер
Вы не ошибетесь с этим сырным супом. Любимое блюдо всей семьи!

12. Французский луковый суп
Ах, я очень люблю французский луковый суп! Забавно то, что я не большой поклонник лука, поэтому в течение многих лет я предполагал, что мне не понравится этот суп. В жирном бульоне в сочетании с жевательным хлебом и тягучим сыром есть что-то еще более вкусное!

Какой ваш любимый рецепт супа? Не стесняйтесь ссылаться на него в комментариях!

Простых рецептов супа — The New York Times

Если горшок с домашним супом напоминает большой чайник, в котором много ингредиентов кипит в течение нескольких часов, подумайте еще раз.Существует простая формула для приготовления овощных супов, которая требует всего нескольких ингредиентов и минимального времени приготовления, но при этом дает такой же комфорт, который призван обеспечить суп. Вам понадобится около фунта свежих овощей, три стакана воды и блендер или кухонный комбайн (хотя картофелесодержащий пресс можно использовать). В результате получатся две щедрые порции бархатистого тепла или четыре более скромных порции.

Добавление индивидуальности зависит от вас. Основной суп можно обогатить, заменив воду бульоном, добавив жирные сливки или кокосовое молоко или добавив немного оливкового, базиликового или орехового масла.Слегка обжаренный имбирь, перец чили, лук, чеснок или лук-шалот можно протереть с овощами. Суп можно заправить ложкой греческого йогурта, свежего козьего сыра, песто или чипсов с чили; перед подачей на стол можно добавить гренки, каперсы, чеснок или другие измельченные травы, немного тертого сыра, нарезанный кубиками авокадо, зеленый лук, жареный миндаль или кедровые орехи, просеянный сваренный вкрутую яичный желток или крошку бекона.

Ниже приводится шаблон простого супа с морковью и имбирем, а также предложения по некоторым другим комбинациям.Хотя свежие овощи являются основой большинства этих супов, некоторые консервы, особенно черные бобы или каннеллини и помидоры Сан-Марцано, также хорошо подойдут (подумайте о том, чтобы приготовить оставшиеся приготовленные овощи). В большинстве супов немного кислоты — лимонного сока или нескольких капель уксуса — необходимо для придания яркости вкусу.

Базовый овощной суп: морковно-имбирный

Время: 30 минут

Урожай: от 2 до 4 порций

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

1 столовая ложка измельченного свежего имбиря

1 фунт моркови (около 8), очищенных , порезанный, нарезанный на кусочки

1 чайная ложка лимонного сока

Соль по вкусу

1 столовая ложка мелко измельченной ботвы моркови или других трав, по желанию

1.Нагрейте масло на среднем огне в кастрюле объемом 3 л. Добавьте имбирь и обжарьте несколько минут, пока он не станет мягким. Добавьте морковь. Добавьте 3 стакана воды.

2. Доведите до кипения, убавьте огонь до сильного кипения и готовьте, пока морковь не станет очень мягкой при протыкании ножом, 15–20 минут. Снимите с огня и добавьте 3-4 кубика льда, чтобы ускорить охлаждение.

3. Пюре в блендере или кухонном комбайне. Вернитесь в кастрюлю и доведите до кипения. При желании отрегулируйте консистенцию, добавив воды или продолжая тушить, чтобы она загустела.Добавьте лимонный сок и приправьте по вкусу солью. Выложите ложкой в ​​теплые миски или мелкие суповые тарелки, посыпьте немного зелени в центре миски и подавайте.

Другие комбинации супов:

Спаржа: Если стебли толстые, очистите их. Добавьте немного оливкового масла и добавьте тертый пармезан-реджано. Попробуйте добавить яйцо-пашот в каждую порцию.

Брокколи или брокколини: Используйте стебли и соцветия. Приправьте хлопьями чили, разровняйте кокосовым молоком, добавьте рисового уксуса и оставьте несколько крошечных соцветий для украшения.

Велюровая цветная капуста: Вам понадобится целая кочан, хорошо обрезанная и нарезанная. Добавьте сливки или жирные сливки, а сверху посыпьте каперсы, фисташки или нарезанный поджаренный миндаль.

Сливочный томат: Тушите консервированные помидоры с чесноком, затем добавьте сливки или острый перец чили или шрирача.

Чечевица и колбаса: Начните с двух третей стакана сырой чечевицы; они приготовятся примерно за 30 минут. Затем добавьте еще воды и обжаренную колбасу.Или начните с двух чашек оставшейся вареной чечевицы. Было бы неплохо немного красного вина.

Картофель-порей: Классика. Вы можете добавить немного сливок и положить немного измельченного чеснока или икры лосося или и того, и другого на поверхность.

Sunchoke и картофель: Более землистый, чем картофельный лук-порей, для этого сорта требуется чеснок в основе и греческий йогурт сверху.

Кресс-салат: Используйте весь пучок, стебли и все остальное, затем добавьте сливки. Оставьте несколько веточек для украшения, чтобы добавить их в готовый суп.Это очень холодно.

Белая или черная фасоль: Банку с фасолью емкостью 14–16 унций, ополоснутую, можно на короткое время кипятить в воде с такими приправами, как чеснок, перец чили или лук, прежде чем использовать машину. Кусочки свинины дополняют белую фасоль, а крошеные кукурузные чипсы могут украсить черную.

Идеи быстрого и легкого ужина (суп)

Двадцать быстрых и простых идей обеда (суп) , которые можно собрать за считанные минуты. Используйте остатки еды и порадуйте свою семью уютным ужином сегодня вечером.

Идеи супа для ужина

После Рождества мы уехали за город, поэтому я бросил остатки индейки с соусом в морозилку. Когда я пришел домой, я разморозил их и приготовил потрясающую похлебку. Я сварила немного картошки, но если бы у вас осталось картофельное пюре, это сэкономило бы вам еще больше времени! Это был один из лучших супов, которые я готовила.

Детские супы

Я приготовил это на ужин, а на следующий день подал его детям из детского сада, и они РАЗОРВИЛИ ЭТО! Это детское угодье, и у меня есть ПИЛИЧНЫЕ дети.

Любая публикация в этом блоге может содержать партнерские ссылки, которые платят мне очень небольшую комиссию за товары, которые вы покупаете по этим ссылкам, но ничего не стоит вам дополнительно.

Если бы мне не пришлось варить картофель, это заняло бы меньше 15 минут. Если у вас остались остатки еды, их можно быстро приготовить, потому что индейка уже приготовлена. Вы также можете использовать оставшийся печеный или жареный картофель и немного размять его. Легко свежий!

В маленьких проростках есть множество супов, которые любят дети.Я всемирно известен своим супом тако. Мои дети любят готовить суп для дружбы, овощной суп с говядиной и всевозможные супы. Недавним фаворитом был суп из курицы и риса, который я приготовил на лету.

Меня всегда удивляло, сколько разных видов супов любят дети. Я люблю готовить из них сытные, согревающие и успокаивающие супы всю зиму.

Идеи для быстрого и легкого ужина-суп

Есть так много быстрых и простых идей обеда (супа), которые вы можете приготовить в кратчайшие сроки и с легкостью поесть сегодня на столе для своей семьи.Вы можете быстро приготовить суп в кастрюле быстрого приготовления или положить ингредиенты в мультиварку утром и забыть об этом на весь день. Ужин будет готов, когда ты вернешься домой.

Щелкните здесь, чтобы узнать о других простых блюдах, которые можно приготовить помимо супа.

Суп тортеллини со шпинатом и колбасой с чесночной приправой для хлеба — один из самых вкусных супов, которые я придумал. Я люблю эти пасты в форме пупка!

Hearty Squash Soup for Summer — легкий, но сытный летний суп, который вам захочется приготовить этим летом!

Этот суп из цветной капусты, орехов и тыквы навсегда изменит ваше мнение о цветной капусте.Он такой насыщенный, сливочный и полон чудесных пикантных вкусов.

С помощью чайника быстрого приготовления вы можете приготовить этот суп из курицы и дикого риса за несколько минут без особых усилий.

Готовить с детьми — отличное занятие. Овощной суп из говядины пользуется успехом у детей! Просто используйте те овощи, которые у вас есть, полкило говяжьего фарша, чтобы помочь детям приготовить супервкусное и полезное блюдо на кухне.

Одно из любимых блюд моего ребенка — это суп с тако в мультиварке .В течение многих лет он нравился мне и моей семье. Им мало.

Луковый суп с мясом

Луковый суп с мясом, который можно мгновенно приготовить в горшочке быстрого приготовления.

Куриный суп из тортильи — один из моих самых любимых, и его можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления менее чем за час. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Суп с беконом и чизбургером

Этот простой рецепт супа-чизбургера с беконом — низкоуглеводный, не содержит глютена, кето и полезен для здоровья.Мультиварка не требуется.

Домашний куриный суп

Этот успокаивающий домашний куриный суп понравится всей семье. Если вы ищете альтернативу традиционной пшенице, в нем даже используется лапша без глютена.

Суп из кабачков и картофеля

Этот насыщенный сливочный суп из кабачков и картофеля успокаивает и дает сытный вкус.

Тайский суп Том Кха

Сливочная тайская лапша, пропитанная кокосовым молоком и травами, с лаймовой застежкой.

Алфавитный суп

Лапша ABC, приготовленная с нуля из домашнего теста для макарон. Это не так сложно, как вы думаете, и вашим детям это понравится!

Идеи для быстрого приготовления супа

Сытный греческий суп из чечевицы

Здоровый и сытный суп из чечевицы обязательно понравится вашей семье.

Лучшая не замачиваемая кастрюля с перцем чили

Сытный перец чили, приготовленный прямо в вашей посуде быстрого приготовления, даже не замачивая фасоль!

Мультиварка из тыквы и яблочного супа

Рецепт медленноварки с кокосовым молоком, мускатной тыквой и яблоками.Ровно и вкусно. Какой отличный ужин (суп) в любое время.

Сливочный цыпленок с чили

Острый пикантный сливочно-куриный перец чили. Вылейте все в мультиварку и вернитесь позже, чтобы поесть. Супер легкий ужин.

Сырный суп с брокколи из быстрого приготовления

Вы можете сразу же съесть теплый, успокаивающий сырный суп с брокколи в кастрюле быстрого приготовления.

Детский овощной суп с чеддером

Теплый пикантный сырный овощной суп с тонким вкусом.Вашей семье это понравится.

Быстрое и легкое приготовление супов

Куриный суп с имбирем

Куриный суп в ароматном пикантном бульоне.

Суп из яичных капель

Суп из яичных капель. Теплый пикантный бульон с яйцами и овощами понравится всей семье.

Легкий куриный суп с лапшой

Супер вкусный куриный суп с лапшой, который можно приготовить большой партией и использовать для нескольких приемов пищи.

Простой домашний картофельный суп с ограниченным бюджетом

Простой и экономичный рецепт ароматного картофельного супа!

Похлебка из оставшейся кукурузы с индейкой

Отличный способ использовать остатки мяса! Вкусный суп, который прилипает к ребрам!

Курс: Суп

Кухня: Американец

Ключевое слово: остатки индейки, быстрый легкий ужин-суп, суп из индейки,

Количество порций: 8

Автор: Кристина

• 4 весь очищенный и нарезанный картофель
• Вода для покрытия
• 1 лук, нарезанный
• 1 Т масло или масло на ваш выбор
• 3 c приготовленное мясо индейки, нарезанное
• 1 сумка замороженная кукуруза
• 1/2 сумка замороженного горошка
• 8 c куриный, говяжий или овощной бульон
• 1 c остатки соуса из индейки (можете пропустить, если его нет)
• Соль и перец по вкусу
• 2 c тертый сыр чеддер
• 1 c жирные сливки (молоко подойдет, у меня только с Рождества остались сливки)

1. Залить нарезанный картофель водой и варить до готовности вилки.

3. Если у вас остались остатки картофеля, начните с лука на сковороде.

4. Положите нарезанный лук в масле в большую сковороду и жарьте на медленном огне до полупрозрачности.

5. Добавить индейку, подливку, кукурузу, горох, картофельное пюре, бульон, соль и перец и довести до кипения.

6. Когда суп закипит, добавить тертый сыр и сливки и перемешать.

7. Выключите огонь и подавайте.

8. Можно украсить кусочками бекона, зеленым луком или чесноком, тертым сыром или гренками, но это тоже замечательно само по себе.

Это очень большая партия.Мои дети из детского сада едят как лесорубы.

Многие рецепты, которые помогут вам быстро приготовить легкий обед для вашей семьи, доступны в моей новой электронной книге: «Питание от нуля до героя: как на самом деле заставить детей есть здоровую пищу»

Суп очень понравится, он полон питательных веществ, и его можно быстро приготовить.