Вы приготовили этот рецепт?

Используйте тег #DeliciousMeetsHealthy при размещении изображения своего рецепта и обязательно подписывайтесь на @deliciousmeetshealthy в Instagram!

Знакомьтесь, автор: Нели | Вкусный встречает здоровый

Добро пожаловать на мою кухню! Меня зовут Нели Ховард, и я работаю блоггером по питанию, стоящим за Delicious Meets Healthy.Я начал Delicious Meets Healthy в 2014 году, когда работал в сфере бухгалтерского учета. Хотя все, что я делал на работе, было очень аналитическим и ориентированным на детали, мне нравилось готовить, потому что я мог использовать свое творчество и экспериментировать с вкусами и текстурами различных продуктов.

рецептов летних салатов — 15 лучших легких летних салатов

Найдите 15 рецептов летних салатов , которые быстро и легко. Эти салаты освежают и идеально подходят для теплых месяцев, когда вам хочется чего-нибудь легкого.

Салаты такие легкие и освежающие летом. Это идеальная еда, когда на улице жарко и не хочется есть что-то тяжелое.

Один из моих любимых салатов — клубничный салат со шпинатом. Ням!

У нас есть 15 вкусных салатов, которые вы можете попробовать этим летом или этой весной. Каждый найдет себе занятие по душе и множество вкусных салатов на выбор.

Приготовление блюд из сезонных овощей — отличный способ сэкономить.Эти рецепты летних салатов восхитительны, полезны и содержат прекрасные летние овощи!

Вот 15 летних салатов, которые легко приготовить в этом сезоне. Не могу дождаться, чтобы попробовать пару новых рецептов летних салатов.

Свежий летний салат из шпината, вкусный и полезный! Кроме того, салат здесь выглядит очень красиво, несмотря на все цвета.

Я просто обожаю этот салат из красных, белых и синих фруктов.Рецепт здесь просто кричит о еде 4 июля! Он красивый, и вы можете собрать его всего за 5 минут.

Этот салат из макарон идеален для вечеринок, обедов, пикников и, конечно же, в качестве прекрасного гарнира к обеду или ужину. Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее. Найдите рецепт здесь.

Этот простой рецепт — празднование щедрости лета в самом восхитительном салате, который вы когда-либо ели.Благодаря обилию свежей клубники и шпината салат здесь освежающий и вкусный.

Это просто, но со вкусом! Это наш рецепт салата для летнего барбекю, который идеально подходит, чтобы накормить толпу. Здесь всем нравится рецепт, и он недорогой.

Такой салат приготовить проще простого! Этот салат заправлен свежим огурцом и заправлен лучшим сливочно-укропным соусом.

Летний салат с пастой Орзо — отличное дополнение к любому летнему празднику! Рецепт здесь легкий, но достаточно сытный, чтобы порадовать голодную толпу.

Этот салат из брокколи здесь легко приготовить, и это вкусный летний рецепт. Все любят бекон, и он прекрасно сочетается с брокколи.

Салат идеально подходит для барбекю, семейного отдыха или летнего перекуса.В самом деле … мы все время держим это в холодильнике, когда я могу купить огурцы дешево! Получите рецепт здесь.

Этот полезный салат из капусты, украшенный теплой клюквенно-миндальной заправкой, является восхитительным летним рецептом. Заправка действительно поднимает этот салат на новый уровень. Ням!

Вы всегда будете возвращаться к этому восхитительному нарезанному салату, потому что он свежий, освежающий и ароматный.Нарезанные салаты настолько популярны, что их легко приготовить в соответствии с тем, что нравится вашей семье.

Это соус, который можно использовать как маринад! Его легко приготовить, а вкус — БОЛЬШОЙ! Смотрите рецепт вкусного салата здесь.

Этот восхитительный салат здесь отлично подходит для летнего барбекю или даже быстрого обеда. Легкий, освежающий и легкий в приготовлении.

Этот великолепный, питательный и вкусный салат с ярким цветом делает его идеальным салатом для летних месяцев. Рецепт здесь всегда является фаворитом публики.

Он быстро готовится из небольшого количества ингредиентов и является одним из наших любимых летних салатов! Фета так хорошо сочетается с овощами в салате.

Есть что-то освежающее в легком салате летом, когда вам нужно быстро перекусить. Будь то салат из курицы-гриль или шпинат с фруктами и орехами, каждый найдет себе занятие по душе.

Салаты такие простые и просто идеальные для жарких дней. Когда можно приготовить летний салат, не нужно топить плиту или кухню.

Приготовьте один из этих восхитительных салатов и пообедайте или поужинайте, которые понравятся всем. Мы любим ходить на наш местный фермерский рынок и запасаться свежими продуктами.

Если вы думаете, что салаты скучны, подумайте еще раз. Есть так много вариантов. От салата из креветок и салата из авокадо до салата из фасоли и салата из кукурузы — идей поистине безграничны.

Мы любим готовить фруктовый салат, чтобы брать его с собой на обеды и пикники. Еще один любимый рецепт салата — картофельный салат и салат Цезарь.

Вы не ошибетесь с салатом, и всегда есть что-то для всех. Мои дети обычно не любят брокколи, но любят салаты из брокколи.

Также мы часто готовим салат из макарон, чтобы накормить толпу. Это бюджетно и легко сделать.

То же самое и с салатом из огурцов и салатом из помидоров. Так скромно. Добавьте немного красного лука и оливкового масла для лучшего салата и так легко.

Если вы хотите что-то с мясом, попробуйте салат из курицы и, возможно, салат из гороха, чтобы сбалансировать блюдо.

Есть так много отличных вариантов. Уверена, вам понравятся эти вкусные летние салаты.

Эти рецепты понравятся всей семье. Попробуйте и сообщите нам, как они всем нравятся.

Летом мы обычно готовим салаты несколько раз в неделю, и всем это всегда нравится. Есть так много вкусных блюд на любой вкус, и все их легко собрать.

Здесь вы не найдете сложных рецептов! Все мы стремимся к простоте и легкости.

Занятые графики — это быстрые рецепты, и все будут довольны!

У нас также есть 30 из лучших рецептов гамбургеров , которые вам понравятся.

13 рецептов осенних салатов, которые принесут сезон на кухню

Невозможно описать словами, как я взволнован по поводу осени и всех ее вкусных сезонных продуктов.Точно так же, как по маслу, когда наступает октябрь, он выходит с солнечными шляпами и клубникой, а затем с ботинками и мускатной тыквой. Вам лучше поверить, что я был у Trader Joe’s, как только их осенние продукты попали на полки, и я заполнил все тыквенные. Я, например, испытываю огромную радость, любуясь тыквой на пороге своего дома, пока ем кусок тыквенного хлеба, не так ли? Можно с уверенностью сказать, что этим летом я немного повеселился, поэтому я ищу рецепты, которые на вкус и ощущаются как осенние, но при этом полезные и питательные.Введите: этот обзор лучших рецептов осенних салатов в Интернете.

Лучшее в осенних салатах — это то, что они содержат вкусные основы для салатов, такие как брюссельская капуста и киноа, а также мои любимые начинки, такие как сладкий картофель и яблоки. Я убежден, что если каждую осень класть в миску продукты из этого списка, они будут очень вкусными. Вы не ошибетесь. Читайте 13 рецептов осенних салатов, которые принесут сезон на вашу кухню.

Рецепты осенних вегетарианских салатов

Жареный салат из кабачков и капусты «Деликата»

Почему мы его любим: Шила Пракаш поделилась с нами этим рецептом в прошлом году, и с тех пор он остается фаворитом осени.Он полезный, красочный и невероятно ароматный. Этот рецепт имеет идеальную острую заправку, не содержит глютена и вегетарианец, а также содержит несколько вкусных компонентов для хрустящей корочки. К тому же выглядит красиво .

Герой Ингредиент: Деликатная тыква весь год ждала, чтобы засиять в этом салате.

Получите рецепт здесь.

Салат из винограда, авокадо и рукколы из духовки Gimme Some

Почему нам это нравится: В этом рецепте есть все, что я хочу от салата: что-то сладкое, что-то хрустящее, что-то мягкое и что-то острое.В этом салате это виноград, грецкие орехи, авокадо и козий сыр. Он такой вкусный, в нем используются руккола в самый разгар сезона и виноград, когда мы приближаемся к концу их сезона.

Герой Ингредиент: Свежая руккола в этом сезоне.

Получите рецепт здесь.

Салат из грейпфрута с кинзой и козьим сыром из крошки

Почему мы его любим: Я провожу весь год в ожидании, чтобы съесть идеально спелый грейпфрут, и этот рецепт салата — один из моих любимых способов сделать это.Зимние цитрусовые так хорошо сочетаются с кинзой, а козий сыр просто придает им восхитительную кремовую текстуру. Я люблю козий сыр, но автор также рекомендует использовать авокадо, чтобы сделать рецепт безмолочным. В любом случае этот салат станет новым фаворитом.

Hero Ингредиент: Грейпфрут, для непревзойденного острого вкуса.

Получите рецепт здесь.

Яблочно-клюквенный салат с грецкими орехами из Creme de la Crumb

Почему нам это нравится: Вместо того, чтобы говорить о яблоках в салатах, я пощажу вас и расскажу о взрывном вкусе, который происходит, когда вы получаете каждый ингредиент в этом салате за один укус.Яблоко, грецкий орех, фета и клюква сочетаются друг с другом свежим, вкусным и полным осеннего вкуса. Этот рецепт — идеальный гарнир, но с курицей он легко может стать основным блюдом.

Hero Состав: Красная и спелая клюква.

Получите рецепт здесь.

Салат из жареных зимних овощей с хрустящей киноа

Почему нам это нравится: Габи Далкин из What’s Gaby Cooking поделилась с нами этим прекрасным овощным салатом, который полон лучших осенних и зимних блюд.Хлопья красного перца добавляют идеальное количество специй, лебеда дает нужное количество хруста, а фасоль пинто придает салату немного белка. Это очень просто и наверняка станет фаворитом осени.

Герой Состав: Невозможно превзойти киноа.

Красочный салат из свеклы с морковью, киноа и шпинатом от Cookie + Kate

Почему мы его любим: Этот салат, наполненный суперпродуктами и осенних продуктов, так же хорош, как и выглядит (и выглядит чертовски хорошо).Свекла и киноа также делают его более сытным, чем ваш обычный салат. В нем нет молочных продуктов и глютена, поэтому его можно подавать на всех осенних званых обедах.

Герой Состав: Морковь — это больше, чем еда для кроликов.

Получите рецепт здесь.

Салат из кабачков и клюквы с киноа от Little Broken

Почему мы его любим: Это может быть рецепт осеннего салата, который завершит все рецепты осеннего салата. Это также один из самых уникальных рецептов в этом списке, поскольку он не содержит листовой зелени.Тем не менее, это салат, и вы должны попробовать его немедленно. Отсутствие зелени делает его идеальным и для приготовления еды. Бонус: в этом посте с рецептами есть отличные советы о том, как нарезать мускатную тыкву!

Герой Ингредиент: Лебеда впитывает заправку и делает этот рецепт 10/10.

Получите рецепт здесь.

Салат из жареной тыквы, фенхеля и персика от Green Kitchen Stories

Почему мы это любим: Если вы ищете здоровый способ есть тыкву, то вот оно.Я никогда не пробовала жарить и есть тыкву, но просто глядя на этот рецепт, мне хочется пойти в магазин и попробовать его сегодня. Кроме того, фенхель и персик — одна из моих любимых вкусовых комбинаций, поэтому этот салат просто отмечен всеми галочками.

Герой Ингредиент: Тыква за то, что в этом году она больше, чем просто фонарь из Джека.

Получите рецепт здесь.

Жареный сладкий картофель и салат из капусты инжира с винегретом из кленово-коричного сидра из жареного корня

Почему мы это любим: Сладкий картофель, инжир, клен-корица, о боже! Это название рецепта может быть многословным, но никакие слова не могут передать его должное.Это салат из суперпродуктов, пусть даже осенние продукты сделают свое дело. Сладкий картофель и инжир придают салату немного сытности, а корица в заправке богата антиоксидантами.

Герой Состав: Сладкий, сладкий картофель.

Получите рецепт здесь.

Рецепты осенних салатов с мясом

Осенний хрустящий салат с яблоками и фетой из полуфабрикатов

Почему нам это нравится: Положить яблоки в салат — один из самых простых способов проникнуть в мое сердце.Добавьте немного засахаренных орехов и хрустящего ветчины прошутто, и игра окончена. Этот рецепт салата заставляет меня пускать слюни, и у меня кружится голова от мысли о том, насколько хорош он будет на вкус, когда все ингредиенты будут сезонными. Беги, не ходи, попробуй это.

Герой Ингредиент: Сочные, хрустящие, сладкие яблоки с медовой хрустящей корочкой.

Получите рецепт здесь.

Осенний салат из рубленой курицы с Наташиной кухни

Почему нам это нравится: Все любят хороший рубленый куриный салат, и этот осенний вариант одинаково вкусен.В нем используются груши и клюква, чтобы придать традиционному рецепту осеннюю вспышку, за которую стоит умереть. Как и любой рубленый салат, этот рецепт легко приготовить заранее и смешать прямо перед подачей на стол. Бонусные баллы за отсутствие глютена.

Hero Состав: Груши придают исключительную свежесть и идеальные фруктовые нотки.

Получите рецепт здесь.

Салат из капусты с прошутто и инжиром из Джадзи

Почему нам это нравится: Если бы этот салат оценивался по функции времени на приготовление и впечатления, он был бы вне диаграмм.Ваши гости будут думать, что вы потратили на это часы, и быстро очистят их тарелки. Этот рецепт действительно подчеркивает свежий инжир и дополняет аромат сыром маскарпоне, грецкими орехами и прошутто.

Герой Ингредиент: Инжир для победы.

Получите рецепт здесь.

Осенняя тарелка с лососем и кабачком from Once Upon a Pumpkin

Почему нам это нравится: Все в этом рецепте, от изображения до списка ингредиентов, просто кричит «падать.«В нем не только вкусный медово-горчичный лосось, но и тонны осенних продуктов: мускатная тыква, киноа, яблоки, семена граната, тыквенные семечки и многое другое. Это один из рецептов осеннего салата, который будет еженедельно чередоваться у меня дома.

Герой Ингредиент: Тыквенные семечки, творческий способ израсходовать тыквенные внутренности после вырезания.

Получите рецепт здесь.

Салат из измельченной брюссельской капусты с беконом с теплым сидровым винегретом из полузапеченного урожая

Почему мы это любим: Радуйтесь, потому что брюссельская капуста сейчас в сезон.Будь то хрустящая во фритюрнице или измельченная в салате, брюссельская капуста должна быть одним из моих любимых осенних овощей. Этот рецепт особенно занимает особое место в моем сердце из-за одного уникального аспекта: в нем теплая заправка . На первый взгляд, меня это так смутило, но после того, как я попробовал, я полностью понял. Тепло слегка поджаривает брюссельскую капусту, убирая часть ее горечи и выводя рецепт за грань.

Герой Ингредиент: Брюссельская капуста, аутсайдер овощей.

Получите рецепт здесь.

33 лучших салата в мире

Салаты соблазняют наши вкусовые рецепторы своими свежими ингредиентами и ярким ароматом. Возьмите вилку и присоединяйтесь к нам, когда мы представляем наши подборки 33 лучших салатов в мире. Обязательно дочитайте до конца, чтобы узнать о бонусном салате, который может вас удивить.

Как профессиональных гастрономов нас часто спрашивают о наших любимых блюдах в мире. Минди без колебаний отвечает «пицца», в то время как Дэрил обычно продолжает объяснять, почему он ненавидит этот вопрос, и вместо этого предоставляет подробный список своих любимых блюд.

Салата нет в его списке.

Дело не в том, что мы что-то имеем против салата. Скорее, проблема в том, что мы склонны забывать о салате, когда заняты глотанием супа, жеванием гамбургеров и дегустацией вина. Позор нам! Каждый раз, когда мы едим салат, мы поддерживаем независимых фермеров и ремесленников, приобщаясь к местной культуре питания. Да, салаты — тоже часть культуры.

История салата

Мужчины и женщины веками ели салаты, вероятно, столько же, сколько они ели хлеб, а может, даже дольше.

Историки относят смешанные салаты к временам древних империй, в том числе греков, персов и римлян. Британцы также имеют давнюю историю салатов, как и азиатские страны, такие как Китай и Таиланд. Другими словами, у салата нет конкретной истории происхождения.

Как и многие другие продукты, салат эволюционировал с годами. Многие салаты, которые мы едим сегодня, представляют собой более современные творения, в которых используются новые мировые ингредиенты, которые не были доступны во всем мире в древние времена.

Салаты совершили большой скачок в 20-м веке, когда современные технологии предоставили домашним поварам такие инструменты, как прядильщики для салатов и измельчители еды, в то время как сетевые рынки продавали тем же потребителям салат в пакетах и ​​заправку в банках. Как видите, не все эти скачки были положительными.

Но сегодня многие возвращаются к своим салатным корням (каламбур), покупая свежие ингредиенты на фермерских рынках по выходным и через членство в CSA.Они быстро измельчают свои овощи с помощью поварских ножей, а некоторые (например, мы) даже пропускают пылесборник uni-tasker, также известный как счетчик салата.

Наша история с салатом

В детстве мы не любили салат. На самом деле Дэрил ненавидел это вещество и редко ел его. Что касается Минди, то ее мать в основном готовила салаты с салатом айсберг и приправляла зелень магазинной заправкой.Это было некрасиво.

Во время нашего кочевого быта мы ели салаты на четырех континентах. Без плана и намерения мы съели десятки и десятки салатов. Некоторые из них были стандартными салатами, в то время как другие впечатлили нас уникальными ингредиентами, такими как прессованный арбуз и конина. Да, конина — об этом позже.

Перенесемся в настоящее, и теперь мы решили регулярно готовить и есть салат.Но салаты, которые мы едим, отличаются от тех, что были в детстве. Мы покупаем свежие ингредиенты на местных рынках Лиссабона и добавляем в салаты заправки, которые Дэрил готовит из таких ингредиентов, как оливковое масло, белый винный уксус и дижонская горчица.

Наш выбор лучших салатов в мире

Несмотря на сомнительную репутацию салата как здорового корма для кроликов, в котором главное содержание, а не стиль, некоторые салаты восхищали и удивляли нас во время наших путешествий.Некоторые из них были простыми закусками с супер-свежими овощами, а другие — сытными блюдами в миске. Лучшие из них продемонстрировали безупречное кулинарное мастерство.

На основании нашей обширной выборки салатов следующие салаты получили наши голоса как лучшие салаты в мире:

1. Кобб салат (США)

Некоторые салаты представляют собой изысканные закуски с овощами, которые обычно едят как кролики, так и вегетарианцы.Кобб салат не из таких салатов. Вместо этого это основное блюдо с высоким содержанием протеина, которое предлагает разный вкус в каждой вилке. Авокадо? Проверять. Голубой сыр? Проверить чек. Хрустящий бекон? Проверить чек чек.

Хотя Боб Кобб (да, это его настоящее имя) представил свой фирменный салат в голливудском отделении Brown Derby в 1937 году, мы не пробовали вдохновленный нарезанный салат из Калифорнии более полувека спустя. Эти первые тарелки, наполненные авокадо, беконом, куриной грудкой, ломтиками сваренных вкрутую яиц и голубым сыром, были далеко не последними.

→ Салат Кобб — культовая американская еда. Откройте для себя больше фаворитов американской кухни.

Теперь, когда мы освоили приготовление салатов «Кобб» в домашних условиях, классическое калифорнийское блюдо присоединилось к нашей ротации ужинов.

Этот салат не только относительно легко приготовить, но и дает нам достаточно белка, чтобы подняться на гору или испечь пирог. Тем не менее, мы обычно предпочитаем вздремнуть после того, как съели наполненную миску с вкусными ингредиентами.

→ Попробуйте наш вкусный рецепт салата Кобб.

3. Salade Niçoise (Франция)

Первоначально салат из помидоров и анчоусов, Salade Niçoise прошел долгий путь с момента своего дебюта в 19 веке в Ницце. Современные версии включают дополнительные ингредиенты, такие как тунец, стручковая фасоль, оливки и картофель.

→ Попробуйте наш аутентичный рецепт салата Нисуаз.

Фирменный французский салат стал мировым стандартом салатов. Мы ели отличные изображения в разных местах по всему миру, в том числе на круизном лайнере в Норвегии, однако ни один из них не был лучше, чем те, которые мы ели в ресторанах Марселя и Парижа, за исключением тех, которые мы сделали сами дома.

→ Откройте для себя наши любимые рестораны в Париже.

4. Салат Цезарь (США через Мексику)

Несмотря на то, что он был изобретен прямо за границей в Тихуане, Цезарь — популярный американский салат, который ставит важный вопрос: с анчоусами или без них? Мы всегда отвечаем на этот вопрос утвердительно, едим ли мы классический салат в казино Лас-Вегаса, в отеле во Вьетнаме или дома.

→ Попробуйте наш ресторанный рецепт салата Цезарь.

Легенда гласит, что Чезаре (он же Цезарь) Кардини не добавил анчоусы в 1924 году, когда он создал культовый салат из салата ромэн и подавал его на стол в своем ресторане.Мы позволим упущению забыть о нем, так как он включил настоящий список других ингредиентов, который включал салат ромэн, черный перец, гренки, дижонскую горчицу, яйца, чеснок, оливковое масло, сыр пармезан и соус Вустершир.

Интересный факт
Джулия Чайлд в детстве ела салат «Цезарь» в ресторане Tijuana Чезаре Кардини.

5. Сом Там (Таиланд)

Сом Там, без сомнения, самое популярное тайское блюдо из провинции Исаан на северо-востоке Таиланда. Это самый культовый салат Таиланда. Однако этот салат не похож на большинство салатов, которые подают в западных странах.

В состав Сом Там вместо салата и гренок входят измельченная зеленая папайя, морковь, помидоры, фасоль и арахис. Дополнительные ингредиенты, такие как перец чили, чеснок, пальмовый сахар, тамаринд, рыбный соус и сок лайма, придают хрустящему салату всплеск сложного вкуса.

→ Откройте для себя больше фаворитов тайской кухни.

6. Хориатики (Греция)

Оставьте свои представления о греческом салате дома, когда приедете в Грецию. Греческие салаты, известные как Хориатики, не содержат салата. Вместо этого эти деревенские салаты включают в себя изобилие местных ингредиентов, таких как помидоры, огурцы, лук, сыр фета и оливки, приправленные орегано, солью и оливковым маслом.

Во многих странах салаты считаются «диетической» пищей для тех, кто хочет похудеть. Это не тот случай в Греции, где приятно съесть красочный салат со спелыми помидорами, оливками каламата и кусочками соленой феты. В таких городах, как Афины и Родос, в лучшие салаты Хориатики добавляют паксимадиа или дважды запеченные ячменные сухарики, похожие на хрустящие гренки, но большего размера.

→ Откройте для себя больше фаворитов греческой кухни.

7.

Итальянская Инсалата Капрезе, также известная как салат Капрезе, доказывает, что простые салаты могут быть лучшими салатами. Салат, изобретенный на острове Капри недалеко от Неаполя, является популярным аперитивным блюдом в таких городах, как Болонья и Венеция.

Чтобы приготовить этот салат из пяти ингредиентов, шеф-повара и домашние повара нарезают нарезанные помидоры слоями с моцареллой и сверху меланжа свежим базиликом, оливковым маслом и солью. Полученное блюдо не только на вкус похоже на лето, но и соответствует цветам итальянского флага.

→ Insalata Caprese хорошо сочетается с Margherita Pizzas. Получите доступ к нашему подробному путеводителю по пицце в Неаполе, чтобы открыть для себя лучшую пиццу Margherita на его родине.

8. Салат Фалафель (Египет и Израиль)

Происхождение фалафеля вызывает споры в различных странах, претендующих на признание, хотя наши исследования указывают либо на Египет, либо на Израиль. Вегетарианцам и наркоманам уличной едой все равно, кто первым начал жарить оладьи из нута, когда они запихивают хрустящие шарики в карманы для лаваша и засыпают их свежими овощами, маринованными овощами, острым соусом и тахини.

Салат «Фалафель» представляет собой деконструкцию традиционного фалафеля, искусно размещая все ингредиенты на тарелке, а не в лаваше. Несмотря на то, что салат достаточно плотный, чтобы стать основным блюдом, он является отличной закуской в ​​ближневосточных ресторанах по всему миру.

Pro Tip
Добавьте острый соус в салат «Фалафель», если вам нравится немного тепла во время еды. Возможно, вам придется запросить приправу с вашего сервера, если ее еще нет на столе.

9.Лионский салат (Франция)

Лионская еда славится такими успокаивающими блюдами, как Quenelles de Brochet (рыбные клецки), Saucisson de Lyon (колбаса) и тонко нарезанный, обжаренный на сковороде картофель Lyonnaise. Мы наслаждались всеми этими и другими блюдами в нескольких бушонах Lyon за три отдельных визита, но нашим любимым блюдом из лионеза вполне может быть салат Lyonnaise.

На первый взгляд простой французский салат состоит из короткого списка ингредиентов — фризе, салата с беконом, хрустящих гренок и яйца пашот.Пикантный винегрет объединяет их в такой гармонии, что мы с радостью говорим «ой». В качестве бонуса, чем больше салата мы съедаем, тем больше остается места для французской выпечки.

→ Откройте для себя еще больше вкусной еды в Лионе.

10. Краб Луи (США)

Краб Луи — это салат с множеством потенциальных источников происхождения. Родным городом для салата с крабовой начинкой может быть Сан-Франциско, если это не Сиэтл или Портленд.С другой стороны, это мог быть Спокан. По крайней мере, историки кулинарии могут согласиться с тем, что краб Луи родился где-то на западном побережье Америки более века назад

Повара так же сбиты с толку, как и историки, когда дело касается этого салата. Хотя салат и крабовое мясо (настоящее или имитация) являются обязательными, другие ингредиенты варьируются в зависимости от шеф-повара. Типичные элементы включают спаржу, яйца и помидоры. Некоторые повара идут дальше, добавляя оливки, лук и даже авокадо.

Pro Tip
Хотя вы можете добавить заправку «Тысяча островов» или «Зеленая богиня» к своему крабу Луи, вместо этого выберите заправку Луи, приготовленную из майонеза, зеленого лука и перца чили.Заправка — классический выбор.

11. Салат нарезанный (США)

Практически любой салат можно нарезать, но не каждый салат можно нарезать. Суть в том, решит ли шеф-повар измельчить все ингредиенты вместо того, чтобы смешивать в миске разные формы, размеры и текстуры.

Поскольку поесть нарезанных салатов веселее, чем их приготовить, большинство людей едят нарезанные салаты в ресторанах, а не дома.Однако домашний повар с хорошим ножом и / или мясорубкой может приготовить прекрасный рубленый салат. Что до наведения порядка в неизбежном беспорядке, это отдельная история.

Интересный факт
Хотя он не изобрел рубленый салат, Вольфганг Пак прославил это блюдо, добавив его в свое лос-анджелесское меню Spago в 1980-х годах.

12. Гаргуйю де Жен-Легм (Франция)

Революционное блюдо, которое вдохновило поваров всего мира, Gargouillou de Jeunes Légume — визитная карточка новой кухни. Это блюдо также побудило нас отправиться в Лагиоле, чтобы пообедать в Maison Bras. Мы были одержимы после того, как впервые увидели красочный салат из фильма Entre Les Bras .

Спустя более 40 лет после того, как шеф-повар Мишель Бра создал концептуальное блюдо в 1978 году, команда Maison Bras каждый день готовит его по-разному, в зависимости от того, что есть в саду шеф-повара, на местных рынках, а также в обширных лесах и полях Обрака.В отличие от простого салата, каждый гаргуйю состоит из 50-60 цветов, зелени и овощей разной степени готовности. Это остановка.

→ Узнайте о нашем трехзвездочном ужине Мишлен в Maison Bras.

13. Критикос Дакос (Греция)

Критикос Дакос выводит греческий салат Хориатики на новый уровень — буквально. Салат Дакос, изобретенный на Крите, начинается с хрустящих ячменных сухарей и сверху нарезанных помидоров и сыра, обычно мицитры или феты.Завершающие штрихи — оливковое масло, каперсы и оливки.

Мы ели разные варианты вкусного салата в Греции. Некоторые были смешаны в миске, в то время как другие были слишком красивы, чтобы их можно было есть. Наши любимые версии были в ресторанах Санторини и Афин.

→ Откройте для себя еще больше вкусной еды на Санторини.

14. Вальдорфский салат (США)

Не обижайтесь, если кто-то сравнивает вас с вальдорфским салатом.Изобретенный в 1896 году в нью-йоркском отеле Waldorf-Astoria, салат приобрел первоклассный статус в поп-культуре, когда Коул Портер написал слова «You’re the top! Ты вальдорфский салат! » для шоу Anything Goes в 1934 году.

Рецепт Вальдорфского салата — это не просто лирическая отсылка, он включает яблоки, сельдерей, виноград и грецкие орехи, а также салат и майонез. Современные исполнения часто включают дополнительные услуги, такие как курица, изюм и сыр. Некоторые заменяют майонез заправкой на основе йогурта.

→ Откройте для себя другие фавориты нью-йоркской кухни, которые стоит исследовать после того, как вы съедите вальдорфский салат.

15. Салат Фатуш (Ливан)

Созданный в Ливане, салат «Фаттуш» — это салат из ближневосточной кухни с изюминкой. Собственно два поворота.

Список ингредиентов этого салата включает терпкий сумах и хрустящие чипсы из лаваша в дополнение к таким стандартным продуктам, как салат, помидоры и огурцы. Некоторые салаты Фаттуш также включают мяту, петрушку и редис.

Fun Fact
Сумах — это не просто ингредиент салата Фаттуш. Сушеные ягоды также являются ключевым ингредиентом заатар, ароматной смеси левантийских пряностей.

16. Салат из жареных овощей (разные)

Доказывая, что не все салаты являются сырыми, салат из жареных овощей выводит овощи на новый уровень, подавая их (как вы уже догадались) жареными.Корнеплоды, такие как морковь, свекла и кабачки, отлично подходят для этого успокаивающего салата, который можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве гарнира.

Умные повара меняют обстановку летом, нагревая овощи на гриле, а не в жаровне. Этот метод отлично подойдет для сезонных вариантов, таких как кабачки, болгарский перец и кукуруза.

Pro Tip
Добавьте козий сыр и / или курицу, чтобы превратить салат из жареных овощей в основное блюдо.

17. Клин (США)

Трудно испортить салат из клинья, основной продукт стейк-хауса, который украшает кусок салата айсберг с крошенным голубым сыром, хрустящим беконом и заправкой. Трудно также не полюбить этот простой салат, в котором очень много калорий и грубых кормов.

Американцы ели салаты Wedge более века, начиная с начала 20 века, когда салат айсберг впервые появился в кулинарных книгах и в ресторанах. Однако салат «Клин» не получил статуса значка, пока стейк-хаусы по всей стране не добавили его в свои меню.Остальное, как говорится, уже история.

Fun Fact
«Салат из клина» вошел в поп-культуру, когда появился в телешоу «Безумцы».

18. Салат Тако (США)

Можно подумать, что салат из тако изобрели в Мексике. Вы ошибаетесь. Это блюдо Tex-Mex — американское изобретение, корни которого уходят в Калифорнию и Техас. Он также является фаворитом в сетях быстрого питания, таких как Taco Bell и Chipotle.

Для непосвященных, салаты тако берут ингредиенты, обычно содержащиеся в тако, и помещают их в хрустящую жареную миску тортильи. Не будем лгать — этот салат, вероятно, самый жирный в этом списке благодаря таким ингредиентам, как сыр чеддер, гуакамоле и сметана. По той же причине он один из самых вкусных.

Интересный факт
Некоторые историки кулинарии считают, что изобретение салата тако принадлежит Элмеру Дулину. Самая большая известность Дулина связана с основанием компании Frito Lay.

19. Ларб (Таиланд)

Как и Сом Там (см. Выше), таиландский Ларб — это острый салат с корнями Исаана. Однако основным ингредиентом этого блюда является фарш, а не зеленая папайя. Да, Ларб — это салат с мясом , заправленный типичными тайскими ингредиентами, такими как рыбный соус, красный перец чили и свежая зелень.

После того, как мы впервые попробовали Ларб в ресторанах Энди Рикера в Бруклине и Портленде, нам было любопытно посмотреть, какой вкус у Ларба на его родине.В то время как в Чиангмае нам нравились салаты, фаршированные Ларбом, нам еще больше нравилось есть Нам Прик Онг, острое мясное блюдо со свининой и помидорами.

Fun Fact
Ларб — одно из самых популярных блюд в Лаосе, соседнем Таиланде по Юго-Восточной Азии.

20. Картофельный салат (Германия)

Германия — не единственная страна, где люди любят картофельный салат, но немцы, похоже, любят мясистый, крахмалистый салат чуть больше, чем их европейские коллеги из Франции, Италии, Скандинавии и России.В таких городах, как Берлин и Гамбург, местные жители едят теплый картофельный салат без майонеза, а также шницель, карривурст и многое другое.

По иронии судьбы, учитывая, что картофель — овощ нового мира, немецкие иммигранты получают честь привозить картофельный салат в США. Однако американцы изменили рецепт, добавив майонез и охладив блюдо, за исключением таких городов Техаса, как Локхарт, где местные жители едят теплый картофельный салат с жареной грудинкой. (Это имеет смысл, поскольку многие немцы иммигрировали в Техас.) Теперь это летний фаворит на кулинарии и пикниках от моря до сияющего моря.

Fun Fact
Картофельный салат — это не просто прыжок из пруда. Это также популярный гарнир в азиатских странах, таких как Южная Корея и Япония.

21. Салат из баклажанов (разный)

Как американцы, мы не выросли на салате из баклажанов. Самое близкое, что у нас получилось, было, когда мы макали лаваш в тарелки с соусом Баба Гануш в израильских ресторанах.

Без сомнения, ситуация была бы иной, если бы мы выросли в Восточной Европе, Индии или на Ближнем Востоке, где различные варианты салата из баклажанов были скорее нормой, чем исключением. Нашей любимой версией до сих пор было пюре Salată de Vinete, которое мы ели в Трансильвании.

→ Узнайте больше о традиционной румынской кухне в Трансильвании.

22. Салат Шевр Шо (Франция)

Подобно тому, как французы умеют работать с камамбером и рокфором, французский шевр одновременно самобытен и божественен. Скорее всего, добавить козий сыр в салат было несложно. Нагревать его сначала было гениально.

бистро по всей Франции подают салат «Шевр Шо», простой зеленый салат с теплыми ломтиками шевра и поджаренным хлебом. Мы бы назвали это французским хлебом, но это было бы излишним во Франции . Эта концепция не менее популярна в Монреале, где мы съели незабываемый салат Chèvre Chaud в L’Express, одном из самых знаковых ресторанов города.

→ Откройте для себя еще девять знаменитых ресторанов Монреаля.

23. Салат-бар (разный)

Покойный пионер кулинарии Джеймс Бирд лаконично заявил, что «слишком много простых зеленых салатов страдают от недостатка воображения». Если вы согласны с утверждением Бирда, то салат-бары — это ответ на ваше беспокойство. И, если вы создаете простой зеленый салат в салат-баре, то это ваша вина.

Изобретенные в Америке и охваченные поколением бэби-бума, салат-бары — это счастливое место привередливых едоков с огромным выбором овощей, начинок и заправок. Хотя мы не знаем, как и будут ли салатные бары продолжаться в постпандемических ресторанах, у нас всегда будут теплые воспоминания об использовании нашего воображения в них в прошлом.

Pro Tip
Делайте большие или идите домой, когда вы создаете салат-бар. Это ваш шанс съесть все это, не беспокоясь о чистке, нарезке кубиками или уборке на кухне.

24. Салат из свеклы (разный)

Салаты из свеклы и козьего сыра были нашими воротами в употребление свеклы, пищи, которую в детстве обычно чрезмерно мариновали. Мало ли мы знали, что позже нам понравится жарить свеклу дома и добровольно съесть ее в супе.

Но, как мы выяснили во время путешествия, салаты из свеклы не требуют козьего сыра, чтобы они были хорошими на вкус. Это особенно актуально в таких странах, как Россия и Турция, где корнеплоды чрезвычайно популярны, а козий сыр не так популярен.

Интересный факт
В то время как американцы называют землистые овощные свеклы или сахарную свеклу, такие страны, как Великобритания и Германия, вместо этого называют их свеклой.

25. Салат с креветками (разный)

Салат с креветками — один из тех салатов, значение которых зависит от того, где вы его едите. В тайских версиях часто используются большие креветки и перец чили, тогда как в новоорлеанских версиях часто используется травяной соус ремулад.Затем есть скандинавские салаты с креветками, наполненные дополнительными продуктами, такими как картофель и свежий укроп.

По нашему мнению, лучший салат с креветками — это тот, который мы едим сейчас. Возможно, в эти выходные мы сделаем это на скорую руку.

Pro Tip
Не сомневайтесь, добавьте креветки в салат. В них низкокалорийный белок, всего 28 калорий на унцию.

26. Салат из морских водорослей (Япония)

Хотя люди тысячелетиями ели водоросли, именно японцы превратили это распространенное морское растение во вкусный салат. Чтобы сделать это преобразование, они замачивают водоросли Вакаме и добавляют ароматные ингредиенты, такие как чеснок, имбирь, хлопья перца, кунжутное масло, соевый соус, сахар и уксус.

Мы ели салат из морских водорослей в суши-ресторанах по всему миру в таких городах, как Осака, Лиссабон и Будапешт. Это отличное дополнение к суши, которое имеет прекрасный вкус и не переливается.Другими словами, у нас все еще есть много места для суши после того, как мы съедим салат из морских водорослей.

Fun Fact
В отличие от листов морских водорослей Нори, используемых для обертывания суши, водоросли Вакаме нежные и листовые. Вакаме также имеет более мягкий вкус по сравнению с нори.

27. Салат Кацуц (Израиль)

Более известный как израильский салат за пределами обетованной земли, Салат Кацуц — это салат из нарезанных овощей, в котором есть радуга из помидоров, огурцов, лука и всех возможных цветов болгарского перца (т.е зеленый, красный и желтый). Другие потенциальные ингредиенты включают лимонный сок, чеснок, оливковое масло и заатар.

В то время как Минди ела салат Кацуц во время завтрака «шведский стол» в отеле, когда она была в Израиле много лет назад, мы оба ели нарезанный салат в качестве гарнира в израильских ресторанах в таких городах, как Филадельфия и Париж. Мы надеемся когда-нибудь съесть его вместе в Тель-Авиве.

Fun Fact
Некоторые люди считают салют национальным блюдом Израиля, в то время как другие выбирают вместо него хумус или фалафель.

28. Куриный салат (США)

Курица — один из самых универсальных белков в мире. Он может быть жареным во фритюре, тушеным, запеченным или жареным. Иногда его подают в запеканке, а иногда — в бутерброде.

Домашние повара обычно готовят салат из курицы, смешивая приготовленную птицу с майонезом и подавая его на подушке из салата или между двумя ломтиками хлеба. Такие добавки, как карри, яблоки и кешью, превращают простой куриный салат в более экзотическое блюдо.

Интересный факт
Несмотря на свое название, китайский куриный салат был изобретен в Голливуде, а не в Шанхае.

29. Салат из осьминога (разный)

Осьминоги плавают в соленой воде во всем мире. Мы ели вкусных моллюсков в странах от Греции до Японии, а также в приготовлении блюд, включая суши, севиче, пасту и свежее приготовленное на гриле. Один из наших любимых — салат из осьминога.

Поедание салата из осьминога — это всегда приключение, так как большинство поваров добавляют блюду свою индивидуальность. Некоторые салаты из осьминога охлаждают, а другие подают теплыми. Лучшие из них — это мясной осьминог, приготовленный с идеальной нежностью.

Fun Fact
У осьминогов восемь рук, три сердца, девять мозгов и голубая кровь.

30. Салат из фасоли (разный)

Фасоль, бобы, они полезны для вашего сердца … Ну, вы наверняка знаете остальную часть этой песни.Если нет, вы можете и должны его найти.

Важно знать о салате из фасоли, что существует столько же версий, сколько и стран. На самом деле больше. Кроме того, большинство салатов из фасоли — это здоровые гарниры, которые содержат клетчатку и мало жира.

Fun Fact
Салат из трех бобов — популярный американский салат из фасоли, состоящий ровно из трех зерен. Однако эти три боба не всегда одинаковы. К типичным бобовым относятся стручковая фасоль, фасоль и фасоль гарбанзо.

31. Инсалата ди Кавалло (Италия)

Итальянский Insalata di Cavallo — это, в основном, конский салат. Да, вы правильно прочитали — это конский салат, а не домашний. Однако технически это могут быть и те, и другие итальянские рестораны, специализирующиеся на конском белке.

В то время как большинство американцев не подумали бы о том, чтобы есть Black Beauty на ужин, в других странах поедание лошади сравнивается с поеданием коровы или свиньи.Италия — одна из таких стран.

Следуя выражению «когда в Риме», мы попробовали Insalata di Cavallo в Парме, хотя технически это была ситуация «когда в Парме». Наш вердикт — лошадь не так уж и отличается от говядины, только похудела.

Fun Fact
Конина содержит вдвое меньше жира, чем говядину, и при этом менее калорийна.

32. Салат из сига (США)

Салат из сига — это салат без овощей в самом простом виде. Требуются только два ингредиента — копченый сиг и майонез; однако в некоторых рецептах в смесь добавляют измельченный укроп, фарш из сельдерея и лимонный сок. Мы не знаем, почему мы так любим этот пикантный салат. Мы просто делаем.

Возможно, он нам нравится за воспоминания о семейных трапезах с бубликом и пастой из лосося. Неа. Мы любим салат из сига, потому что он оооочень хорош.

33. Фруктовый салат (разный)

Фруктовые салаты популярны везде, где есть фрукты. Другими словами, фруктовый салат популярен во всем мире, включая Антарктиду, где фрукты импортируются и выращиваются в круглогодичных теплицах.

Каждый фруктовый салат отличается в зависимости от ингредиентов, которые могут включать в себя множество фруктов или только один фрукт. Некоторые фруктовые салаты содержат дополнительные элементы, такие как орехи и взбитые сливки.Вы можете гипотетически назвать Вальдорфский салат (см. Выше) фруктовым салатом, поскольку в нем есть яблоки и виноград, но мы будем обсуждать это утверждение.

Интересный факт
Хотя помидоры технически являются фруктами, фруктовые салаты обычно не включают пикантные красные фрукты.

Бонус — мармеладки для фруктовых салатов (Германия)

Не все фруктовые салаты сделаны из настоящих фруктов, как в случае жевательных конфет Fruit Salad Gummies.Хотя мы не можем назвать этот салат из конфет здоровым из-за таких ингредиентов, как сахар, кукурузный сироп и пищевые красители, в нем нет добавленных жиров, так что они есть.

Haribo делает самые популярные мармеладки для фруктовых салатов с такими ароматами, как вишня, грейпфрут, лимон, апельсин, маракуйя и персик. Мы нашли универсальную версию без искусственной окраски на местном рынке Lidl, которая заставляла нас улыбаться, когда мы ее видели, а также когда мы ее ели.

→ Нажмите здесь, чтобы купить пакет жевательных конфет Haribo Fruit Salad Gummies на Amazon.

Прикрепите его на потом

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur, Дэрил и Минди Хирш, делятся своими кулинарными впечатлениями и рецептами на сайте 2foodtrippers и YouTube. Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии.Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

29 вкусных рецептов салатов, которые действительно имеют изумительный вкус!

В летние месяцы свежий, полезный и вкусный салат может стать для вас идеальным обедом или ужином.

Прошли скучные салаты из вялого салата с несколькими тертыми морковками и калорийными заправками. Это полезные, наполненные ароматом и восхитительными ингредиентами и кое-что немного необычное, чтобы ваша диета для похудения оставалась интересной!

Вот 29 удивительных, полезных рецептов салатов , которые вы можете попробовать и полюбить! Как всегда, не забудьте сохранить и поделиться своими любимыми в социальных сетях! Наслаждаться!

29 вкусных рецептов салатов, которые действительно имеют изумительный вкус!

Салат из обжаренной брюссельской капусты с киноа

«Если вы ищете здоровый праздничный гарнир или вкусный осенний обед, вам понравится этот салат из жареной брюссельской капусты с киноа!». Рецепт : FitFoodieFinds.

Лучший стейк-салат со сливочным бальзамическим винегретом

«Это стейк-салат вашей мечты! Он наполнен сочным стейком, вашими любимыми овощами и сливочным бальзамическим винегретом. Из него получится вкусный полезный салат на обед или ужин! ». Рецепт : Бесконечная еда.

Золотая запеченная цветная капуста и салат из киноа

«Этот салат из золотой жареной цветной капусты и киноа — это полезный, сытный и вкусный салат, который понравится всем в вашей семье.Он отлично подходит для быстрого обеда или легкого салата из киноа на ужин. Вы не сможете превзойти пикантный соус тахини со сладким изюмом, чтобы получить идеальное сочетание сладкого и соленого! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат Цезарь с беконом и капустой

«Салат« Цезарь »с беконом и капустой — лучший способ съесть много капусты. Этот палео-цезарь без зерен включает в себя хрустящий бекон и жареные кешью вместо гренок, что придает ему хрустящий вкус и аромат. Готовить легко, полезно и вкусно! ». Рецепт : Бесконечная еда.

Салат из жареной капусты из нута

«Если вы любите хумус, вам понравится этот салат из обжаренной капусты из нута — нут слегка приправляют и обжаривают до хрустящей корочки, а затем бросают в слой массированной капусты и покрывают сливочной тахини. Этот салат объединяет все ваши любимые вкусы хумуса в один простой, но вкусный салат. | Веганский + Без глютена ». Рецепт : ASaucyKitchen.

Суперпродукт Детокс Салат

«Суперпродукт из всех суперпродуктов уже здесь! Этот салат Superfood Detox, наполненный бритой брюссельской капустой, капустой, черникой, орехами и семенами с заправкой из имбиря и куркумы, порадует толпу.Сделайте этот суперпродукт-детокс-салат сегодня же! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат из огурцов и помидоров

«Салат из помидоров и огурцов имеет яркий и свежий вкус, его легко и быстро приготовить. Это идеальный рецепт здорового гарнира практически к любому ужину, который хорошо упаковывается, чтобы подать на обед. Это наш рецепт салата, который, я знаю, вам понравится так же, как и нам! ». Рецепт : Бесконечная еда.

Салат из цветной капусты со сливочным песто из авокадо

«Салат из цветной капусты со сливочным песто из авокадо, сладкими помидорами черри и острой рукколой скоро станет вашим рецептом, который можно взять с собой на пикник или подать на террасе во время ужина.Вкус яркий, свежий и такой восхитительный! ». Рецепт : Бесконечная еда.

Куриный салат с буйволом на гриле

«Получите свой салат из курицы буйвола с этим легким и легким приготовлением салата из курицы буйвола на гриле, который подается с восхитительно приятной заправкой из голубого сыра из греческого йогурта. Это идеальный ужин в будние дни в теплый вечер, и этот салат с курицей на гриле из буйвола также отлично подойдет для приготовления еды ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Куриный салат Шрирача

«Этот куриный салат срирача — восхитительное сочетание свежей зелени, пикантной курицы и пикантной греческой заправки зеленой богини! Если вы хотите добавить в меню ароматный и полезный рецепт салата, вот он! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Лучший салат из рукколы

«В этом салате из рукколы есть сухофрукты, овощи, сыр и восхитительная заправка! Это лучший салат из рукколы.Он идеально подходит для приготовления обеда или прекрасного дополнения к любому ужину! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Греческий салат

«Этот греческий салат приготовлен из сладких помидоров черри, огурца, красного лука, феты и домашней греческой заправки для салата! Он идеально подходит для приготовления еды, летнего пикника или просто полезного летнего обеда! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Тайские обертки с салатом из индейки

«Тайские обертки из салата с индейкой легко приготовить, и они по-настоящему понравятся публике.Они сделаны из здорового фарша из индейки и азиатского вкуса, которые являются основными продуктами буфета, и сбрызнуты сливочно-имбирным соусом тахини ». Рецепт : Бесконечная еда.

Чаша для вегетарианского коричневого риса

«Эта вегетарианская миска для коричневого риса, наполненная богатыми питательными веществами овощами и зерном, — это такая легкая идея для приготовления обедов на неделю!». Рецепт : FitFoodieFinds.

Простой салат с брокколи

«Этот простой салат из брокколи наполнен полезными ингредиентами и заправлен ароматным бальзамиком, оливковым маслом и заправкой из лимонного сока.И ДА, это действительно можно сделать всего за 10 минут! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат из лосося с греческим йогуртом и укропом

«Этот восхитительный салат из лосося с греческой заправкой из йогурта и укропа наполнен ароматом жареной кукурузы, свежего редиса, кусочков яблока и, конечно же, лосося и восхитительной заправки. С помощью простых пошаговых инструкций по приготовлению лосося на гриле и взбивания полезной домашней заправки из греческого йогурта и укропа вы сразу же насладитесь этим полезным салатом! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Легкий салат из креветок и авокадо с помидорами и фетой (6,5 г чистых углеводов)

«Этот холодный салат из креветок с авокадо, помидорами, сыром фета и лимонным соком — восхитительный выбор для тех, кто ищет рецепты салатов с низким содержанием углеводов, подходящие для кето-диеты». Рецепт : Пикантный зуб.

Здоровый азиатский куриный салат

«Вам понравится этот полезный азиатский салат с курицей! Он приготовлен из вкусных сырых овощей, домашнего азиатского винегрета и хрустящего рамена, что создает идеальное сочетание текстуры и вкуса.». Рецепт : FitFoodieFinds.

Веганский азиатский салат с брокколи

«Вы ищете забавный вариант салата из брокколи? Этот веганский азиатский салат с брокколи — идеальное сочетание мандаринового апельсинового салата и классического салата из брокколи. Брокколи прекрасно обжарен, заправка восхитительна, и из нее можно приготовить супер здоровый салат для приготовления еды на неделю! Сделай это сегодня! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Тайский салат с лососем

«Наш овощной салат из тайского лосося, приготовленный из пасты мисо, свежего имбиря, тонны овощей и самых восхитительных кешью, обжаренных с кунжутным кленом.». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат Фарро

«Поприветствуйте идеальный салат! Этот салат из фарро — изумительный вегетарианский вариант на обед или ужин. Укус фарро, вкусные овощи и белок из бобов делают этот салат суперполезным! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат с курицей и коббом на гриле

«Ваш обед на неделю готов менее чем за 30 минут с этим белковым салатом Rotisserie Chicken Cobb!». Рецепт : FitFoodieFinds.

Марокканский салат из киноа

«Этот марокканский салат из киноа с хрустящим нутом наполнен протеином и полон овощей! Сделайте это сегодня для идеи здорового обеда на неделю! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат из капусты с гранатом и грушами

«Ароматный гранатовый салат, приготовленный с массированной капустой, домашней заправкой для салата из граната и восхитительными начинками >> свежие гранатовые орехи, ломтики груши, грецкие орехи и козий сыр.». Рецепт : FitFoodieFinds.

Куриный салат BBQ

«Поздоровайтесь с самым вкусным куриным салатом BBQ. Этот салат хрустящий, острый и все, что между ними. Салат с курицей BBQ станет отличным ужином в будние дни или отличным обедом на неделю! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Здоровый салат из брокколи с беконом

«Этот полезный салат из брокколи с беконом — классический салат со Среднего Запада с еще более полезными нотками! Этот салат из брокколи не только станет отличным гарниром для любого пикника, но и станет отличным салатом, который можно добавить в меню для приготовления еды на неделю.Он наполнен овощами, белком и имеет вкуснейший сливочный соус. Сделайте салат из брокколи сегодня же! ». Рецепт : FitFoodieFinds.

Салат с курицей и авокадо

«Салат с курицей и авокадо — отличное блюдо для одного или в качестве гарнира. Кровать из зелени покрыта восхитительной маринованной курицей-гриль, беконом, помидорами, сыром, авокадо и медовой дижонской заправкой для салата, который захочется попробовать ». Рецепт : LaCremeDeLaCrumb.

Брускетта в рулетах с курицей и салатом

«Брускетта в обертках с курицей и салатом — это самый легкий и вкусный рецепт летнего ужина. Куриные бедра приправляют, жарят на гриле, измельчают, затем кладут в салатные обертки, покрывают брускеттой и сбрызгивают сладким восстановленным бальзамическим уксусом. Это полезный рецепт, который понравится всем за вашим столом! ». Рецепт : Бесконечная еда.

Куриный салат с хумусом с высоким содержанием белка

«Быстрый и легкий куриный салат с хумусом с высоким содержанием белка, из которого можно сделать идеальный, здоровый ужин в будние дни или сытный письменный обед, который вам понравится!» .Рецепт: FoodFaithFitness.

80+ лучших рецептов салатов — щепотка и завихрение

Легко попасть в рутину, готовя одни и те же салаты снова и снова, и именно поэтому этот пост здесь! Думайте об этом как о вдохновении для расширения и открытия новых фаворитов. В этом списке из более чем 80 лучших рецептов салатов вы найдете что-то на любое время года и для любого случая!

Когда вы думаете о салатах, вы сразу же вспоминаете длинные теплые дни и легкие летние закуски? Это правда, что есть бесконечное количество салатов для теплой погоды.Но их столько же, и некоторые из них достаточно сытны, чтобы приготовить еду самостоятельно, чтобы насладиться ею в осенние и зимние месяцы.

Классические салаты

Поговорка гласит: «Вы не ошибетесь с классикой», и это правда. Для быстрого и вкусного салата, который понравится каждому, вот четыре лучших традиционных рецепта салата.

Все любят классический салат «Цезарь». В этом рецепте есть все ингредиенты, которые вам нравятся, с парочкой поворотов (потрясающе хрустящие гренки с гренками и хрустящие каперсы) и лучший домашний соус Цезарь.

Ключ к отличному яичному салату — это сливочная, хорошо сбалансированная заправка и не слишком много ее, а также идеально сваренные вкрутую яйца. Этот рецепт гарантирует, что вы будете есть и то, и другое каждый раз.

В этом ресторане достойный салат, который легко приготовить дома, он всегда нравится публике. Он может превратить даже повседневную трапезу в блюдо, которое стоит запомнить.

Этот вариант классического салата из дольки обязательно стоит попробовать в следующий раз, когда вы захотите салат из дольки. У вас по-прежнему будет классический хруст с беконом и сливочная заправка из голубого сыра, но вместо салата айсберг появится шанс сиять салатом ромэн.

Французские салаты

Во французских салатах есть что-то особенное; они всегда выглядят элегантно и утонченно. Независимо от того, какой из них вы выберете, он обязательно произведет впечатление на ваших друзей и семью.

Выведенный во французском городе Ницца, этот сытный салат из помидоров, стручковой фасоли, картофеля, яиц, оливок и горчичной заправки заставит вас захотеть еще больше. Наслаждайтесь им как вегетарианским блюдом или с добавлением качественного консервированного тунца или копченого лосося.

Если вы хотите почувствовать себя обедающим во французском бистро, этот рецепт для вас.Корень сельдерея сырой, но я обещаю, что попробовать стоит. Хруст сырого сельдерея идеально сочетается со сливочным французским соусом ремулад.

Для элегантного салата, который занимает менее получаса, приготовьте «Лионский салат». Вы положите основу из салата фри с оборками, перемешанного с домашним теплым соусом из бекона с идеально приготовленным яйцом-пашот. Легкий обед сам по себе и идеальный компаньон к чашке супа.

Традиционный салат Нисуаз готовят из стручковой фасоли, но спаржа — прекрасная альтернатива.Он идеально подходит для весны, когда спаржа самая свежая.

Это забавный вариант Лионского салата. Вместо салата фризе вы будете использовать савойскую капусту, а вместо яйца пашот замените теплый кусок сливочного козьего сыра в хрустящей панировке.

Южные салаты

Если вы жаждете чего-то утешительного из южных корней, но не слишком тяжелого, обратите внимание на эти рецепты южных салатов.

В этом салате в стиле Луизианы маслянистые креветки добавлены в пряный, сливочный, острый соус Ремулад.Это один из тех салатов, которые вам часто хочется.

Кукурузный салат — идеальный гарнир для барбекю с семьей и друзьями. Свежая кукуруза, помидоры, авокадо и лимонная заправка хорошо сочетаются со всем, что вы готовите на гриле.

Если у вас остались остатки кукурузного хлеба, приготовьте этот салат из кукурузного хлеба. Вы нарежете кукурузный хлеб на небольшие кусочки и поджарите их в духовке, чтобы смешать с черноглазым горошком, зеленью и зимней тыквой. Это южный взгляд на итальянскую панзанеллу.Кстати об этом …

Этот салат представляет собой вариант знаменитого сэндвича Muffuletta, который можно найти повсюду в Новом Орлеане. В традиционный сэндвич входят различные виды мяса и сыров, в том числе салями, острая сопрессата, моцарелла и проволоне. Вы можете приготовить этот салат самостоятельно, заменив его любым из ваших любимых колбасных изделий.

Итальянские салаты

Эти салаты уходят корнями в Италию или навеяны вкусными блюдами, которые вы там найдете.

Этот салат достаточно сытный, чтобы его можно было назвать ужином.В нем есть все ваши любимые итальянские ингредиенты для сэндвичей, такие как нарезанная салями и нарезанный кубиками сыр моцарелла, но в форме салата. Добавьте нут или бобы каннеллини, чтобы приготовить еду, и, я обещаю, вы захотите повторить заправку!

Фрегола — популярное блюдо из пасты из Сардинии. Паста скатывается в шарики и, приготовленные до состояния аль денте, становится идеальной основой для салата. Вы будете использовать фреголу и зелень в качестве основы и верха с фундуком, каперсами и тертыми яйцами вкрутую, чтобы придать широкий вкусовой профиль.

Этот помидор из семейной реликвии — идеальный салат для летнего ужина, когда помидоры находятся на пике популярности. В каждом укусе вы будете ощущать сочные помидоры, моцареллу, освежающий огурец и соленые оливки. Этот восхитительный салат идеален сам по себе, но кусочек чесночного хлеба — желанное дополнение.

Этот яркий салат состоит из нескольких компонентов, которые делают каждый укус немного особенным. Вы почувствуете маслянистый, соленый, острый и травянистый вкус в каждом кусочке, а лесные орехи придадут желанный маслянистый хруст.

Мексиканские салаты

Когда вы думаете о мексиканских салатах, вы, вероятно, сразу же вспоминаете салат из тако. Салаты из тако восхитительны и успокаивают, но эти два мексиканских салата просто необходимо попробовать, если вы хотите попробовать что-то новое.

Попробуйте этот салат, чтобы получить более легкий способ подать сочную карне-асаду. Заправка Mojo — это игра на маринаде стейка, которая подчеркнет вашу трапезу еще более сильным ароматом карне асада. Добавьте свою любимую начинку и немного сыра котия, и у вас получится идеальный салат из стейков.

Хрустящий салат из всеми любимой мексиканской уличной кукурузы! Достаточно сытный, чтобы стоять сам по себе, и гостеприимная основа для всего, что вы готовите на гриле (я рекомендую острые креветки на гриле!).

Средиземноморские салаты

В Средиземноморье так много культур и вкусных рецептов, которыми можно поделиться со всем миром. Если вы жаждете вкуса Средиземноморья, но не можете попасть туда в ближайшее время, эти салаты приблизят ваши вкусовые рецепторы.

Этот вегетарианский салат полон вкуса! Тонкие, как бумага, ломтики цуккини замаринованы в лимонно-цитрусовой заправке и посыпаны фетой и кедровыми орешками.Это салат, который вы будете жаждать все лето.

Если вы ищете салат с яркой текстурой и ароматом, салат Табули для вас. Нежный булгур смешивают с чесноком, свежим лимонным соком, петрушкой и чесноком, затем покрывают фетой, оливками, огурцами и помидорами. Это натяжка по сравнению с традиционной версией, но совершенно божественная.

Считайте это идеальным гарниром практически к любому блюду любой кухни. Это соленый, соленый, сливочный, хрустящий салат, который можно подавать к любой трапезе.

Салат Табуле из киноа — это протеиновый и безглютеновый вариант традиционного салата Табули.

Если вы никогда раньше не пробовали этот ливанский салат, то сейчас самое время. С хрустящими овощами, салатом и хрустящими кусочками лаваша в сладком, остром и сумаховом платье, это неотразимо.

Этот рифф классического яичного салата полон любимых средиземноморских вкусов: оливкового масла, свежего лимонного сока, масляных оливок и кедровых орехов.

Этот сытный салат — само по себе блюдо. Это традиционный греческий салат, но вместо листовой зелени в качестве основы вы будете использовать киноа. Яркая заправка не сделает лебеду сырой, поэтому это идеальный предварительный салат для всех видов пикников, посиделок или обедов в будние дни.

Нарезанный салат и хрустящие овощи, сбрызнутые сливочной тахини, оливковым маслом и заправкой из лимонного сока, это салат с ближневосточной начинкой, который стоит попробовать.

Азиатские салаты

Пара салатов, которые вам нужны в ротации, вдохновленные вкусами Азии.

В этом веганском салате из 8 ингредиентов, который легко и действительно весело готовить, есть все! Он хрустящий, сладкий, пряный и идеальный почти для любого основного блюда в азиатском стиле.

Этот салат яркий и очень простой. Все, что вам нужно, это свежая китайская брокколи и несколько простых ингредиентов для заправки: кунжутное масло, шрирача и немного соевого соуса.

Салаты из рукколы

Добавление рукколы в салаты (а еще лучше — сделать ее звездой!) Придает деликатный перечный вкус, который приятно отличается от романа и другой зелени.

Это один из тех салатов с идеально сбалансированным вкусом, которые нравятся всем. И его так легко приготовить, что вы получите его через десять минут всего из шести простых ингредиентов.

Хрустящие ломтики сладкого яблока и сливочный козий сыр созданы друг для друга. Добавьте основу из рукколы и несколько масленых орехов пекан, и вы получите элегантный салат, который тоже несложно приготовить.

Некоторые салаты просто полны вкуса, и это один из них.Сладкие кусочки свежего арбуза с острым сыром фета, перечной рукколой и цитрусовым соусом с легким вкусом, я обещаю, вам понравится каждый кусочек!

Салаты Фарро

Фарро, приготовленное с орехами, — это вкусная, питательная и сытная основа (или украшение) для множества вкусных салатов! Вот одни из лучших.

Салат из фарро — сытное, но относительно легкое основное блюдо, идеально подходящее круглый год. С маслянистой соленостью оливок и сыра и сладостью изюма, это один аппетитный салат с полностью сбалансированным вкусовым профилем.

Фарро — идеальный холст для этого элегантного салата с масляным копченым лососем и сливочным козьим сыром. Это достойный особый случай, но его достаточно легко устроить в будний вечер. (Обязательно на бранч ко Дню матери!)

Салат Чарли Берд Фарро — основное блюдо в знаменитом одноименном ресторане в районе Сохо в Нью-Йорке. Что делает этот салат таким уникальным? Вы бросите приготовленный фарро яблочный сок в идеальном сочетании лимонного сока, оливкового масла, яблочного уксуса и щепотки соли, а затем смешайте его со всеми видами свежих, травянистых, хрустящих и маслянистых ингредиентов.Если вы не пробовали раньше, вы никогда не пробовали ничего подобного!

Греческий салат фарро (часто называемый средиземноморским салатом фарро) — это сытный, насыщенный вкусом и текстурой салат со всеми вашими любимыми средиземноморскими вкусами, который можно использовать отдельно или в качестве гарнира к основному блюду.

Ничто так не кричит о лете, как свежие хрустящие овощи, и этот салат полон их, включая сырую капусту, которую намазывают арахисовым маслом! Добавление фарро делает его едой.

Трудно ошибиться с хорошим соусом песто и идеально жареным яйцом. Когда вы добавляете их в салат из фарро вместе с покрошенным сыром фета и нарезанным авокадо, это салат, который вы будете часто жаждать.

Салаты из капусты

Эта богатая питательными веществами зелень стала бешено популярной в последние несколько лет, и не зря. Он обладает приятным вкусом, который идеально подходит для всех видов салатов!

Если вы жаждете салата «Цезарь», но хотите немного его изменить, замена капусты — отличный вариант.Это облегченная версия, но не волнуйтесь, у вас все равно останется классический сливочный соус «Цезарь» и хрустящие маслянистые гренки из панировочных сухарей.

Теплые салаты не так уж и распространены, но после того, как вы попробуете этот, вы часто захотите его. Слегка увядшая капуста смешивается с теплой, пикантно-сладкой, чесночной заправкой и завершается стружкой пармезана и хрустящим поджаренным миндалем. Что не любить?

Салат со вкусом и белком, который представляет собой быстрое и сбалансированное блюдо, где каждый укус немного отличается с острой заправкой и обильным фета, авокадо и миндалем.

Этот энергетический центр питания напоминает классический салат «Цезарь» и наполнен ароматом и хрустящей корочкой!

Идеальный салат для осени, но приветствуется в любое время года. Соль, массированная капуста, добавленная в сладкую абрикосовую заправку с кусочками сладкого яблока, — это салат, не похожий ни на какой другой.

Посмотрим правде в глаза, бекон делает все вкуснее, и этот салат не исключение. Если вы хотите BLT, но следите за своей талией, попробуйте этот салат.

Сочетание азиатских ароматов и текстур в этом салате делает его таким фантастическим. Достаточно сытный, чтобы стоять сам по себе и желанное дополнение ко многим основным блюдам.

Салаты из шпината

Салаты со шпинатом — это классика, потому что они такие универсальные! Вот несколько, которые обязательно понравятся всем за вашим столом.

Сладкая свежая клубника идеально сочетается с молодым шпинатом и сливочным козьим сыром и нужным количеством подслащенного медом бальзамического винегрета.

Этот рецепт был в моей семье с тех пор, как моя мама вырезала его из счета за электричество в начале 70-х. Это действительно ТАК хорошо. Достаточно сказано.

В этом восхитительном салате — двойная доза свежей клубники! Нарезанная свежая клубника и ярко-красный клубничный винегрет, хрустящие грецкие орехи и острый сыр фета делают его приятным для публики.

Овощные форвардные салаты

Салаты — это восхитительный способ дополнить ежедневную порцию овощей.Вот несколько, где овощи (не салат) являются звездой.

Этот элегантный салат — один из самых простых и вкусных в приготовлении. Готовить не нужно. Просто нарежьте сахарный горошек и положите его на простую сливочно-йогуртовую заправку.

Спаржа и яйца — брак, заключенный на небесах. Этот салат максимально использует эту выигрышную комбинацию!

Этот сливочный хрустящий салат — прекрасное освежающее дополнение к любому блюду и отличный вариант для любителей свежего укропа.Вы никогда не догадались, что в одной большой порции содержится менее 100 калорий!

Деликатная тыква — единственная осенняя тыква, которую я знаю, которая не требует каких-либо приправ, чтобы ее вкус был восхитительным. В этом салате со сложным вкусом он сияет смесью зеленых хрустящих грецких орехов и сливочной заправки из эстрагона.

Еще один отличный вариант классического салата «Цезарь» — использовать в качестве основы жареную брюссельскую капусту. Необычный оттенок повязки делает эту повязку обязательной!

Это элегантное украшение салата.Нежную жареную свеклу нарезают и покрывают простым домашним ломким кешью и сливочным голубым сыром.

Картофельные салаты

Ни одно праздничное собрание или пикник не обходится без одного-двух картофельных салатов.

Сливочно-хрустящий классический картофельный салат с нотками каджунской специи!

В этом картофельном салате есть все, что вы любите в греческом салате, но он лучше всего готовится из картофеля.

Добро пожаловать на любую вечеринку и отличный выбор для обеда в будние дни. Этот итальянский картофельный салат украшен овощами, сваренными вкрутую яйцами и консервированным тунцом хорошего качества, залитым острым домашним итальянским соусом.

Паста Салаты

Салаты из пасты — еще одно идеальное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин, и вы не ошибетесь, выбрав классическое блюдо.

Выберите свою любимую пасту; пенне — мой любимый рецепт. Смесь нарезанного кубиками сыра моцарелла, салями, оливок и других итальянских закусок будет каждый раз заставлять людей просить вас приготовить это на обед.

Если вы собираетесь добавить морепродукты в салат из пасты, почему бы не сделать его звездой! В этом были креветки и крабы с нежной пастой и нужное количество хрустящего сельдерея и сливочной заправки.

Салаты с фруктами

Когда вы думаете о салатах, в первую очередь на ум приходят овощи. Но одни из самых лучших салатов готовятся из фруктов!

Это салат, который мы едим постоянно, когда наступает сезон цитрусовых. Вкусно, освежающе и красиво на блюде!

Фенхель и яблоки — основа этого вкусного фруктового салата. Выращивание фенхеля и яблока делает его элегантным и забавным.

Сладкие хрустящие дольки яблока и сырой фенхель с лакричным оттенком оживают с хрустящими грецкими орехами и острым сладким домашним кленом и винегретом из дижонской горчицы.

Это для таких любителей косточковых, как я! Феерия вкусов и идеальный способ насладиться любимыми блюдами.

Вкусный пикантный салат с необычными фруктами. Если вы никогда раньше не пробовали кумкват, этот салат — идеальный способ насладиться им.

Салаты с морепродуктами

Вы слышали о лососе и тунце, которые используются для приготовления белков в салатах, но если вы ищете салаты из крабов или креветок, они для вас.

Крабовый салат должен усилить вкус настоящего краба, и вот в чем суть этого салата.Наслаждайтесь этим декадентским угощением отдельно или подайте с крекерами или бутербродами.

Настоящий краб и креветки, смешанные с нежной пастой и нужным количеством сливочной заправки, этот салат доставит удовольствие любителям морепродуктов!

Этот простой и эффектный салат из креветок идеально подходит для любого особого случая. Но не нужно относить это к праздникам, это идеальное удовольствие жаркими летними ночами или неторопливой трапезой в выходные.

Сытный декадентский салат, который прекрасно выделяется сам по себе и прекрасно сочетается со всем, что вы готовите на гриле.

Креветки на гриле и авокадо: чего еще вы хотите от салата из морепродуктов? Это одинаково хорошо подходит как для основного блюда, так и для закуски.

Эти маленькие салатные обертки были летним экспериментом, который стал регулярным в нашем меню. Нежные креветки и сочные дыни, добавленные в пикантную майонезную заправку, затем растертые в нежных масляных листьях салата и посыпанные хрустящим миндалем и свежими листьями базилика.

В этом салате в карибском стиле используются незрелое манго, маслянистые креветки и немного специй.Попробуйте один раз, и я думаю, вы будете часто этого хотеть.

Куриные салаты

Куриные салаты — прекрасный обед и идеальная еда для пикников и барбекю на заднем дворе. Вот пара, которую нужно попробовать.

Пряный, соленый сладкий салат из нежных кусочков курицы с кешью, виноградом и сельдереем в сливочной йогуртовой заправке с карри.

Во многих куриных салатах есть яблоки, но если вы не пробовали их с виноградом, вы упустили возможность!

Заправки для салатов

Покупка заправок для салатов может быть удобной, но на этом плюсы заканчиваются.Как только вы обнаружите, как легко приготовить их дома и насколько они превосходны по вкусу, вы больше никогда не вернетесь к их покупке.

Идеальное украшение почти для любого листового зеленого салата, его нужно всегда держать под рукой.

Если у вас есть десять минут, вы можете приготовить лучший бальзамический винегрет всего из 4 простых ингредиентов, плюс соль и перец.

Просто, быстро и идеально подходит для любого салата в греческом стиле.

Свежий взгляд на заправку из голубого сыра с пуншом свежего базилика.

Домашнее ранчо всегда вкуснее, чем купленное в магазине. Идеально подходит для обмакивания овощей и, конечно же, для поливки салатов. Самое приятное то, что у вас, вероятно, есть все необходимое прямо сейчас, чтобы это сделать!

«Цезарь» — это классика, а приготовление этой аутентичной версии, приготовленной с помощью погружного блендера, занимает всего 10 минут.

Идеальная летняя одежда всего в пяти минутах ходьбы.Секрет острого сладкого вкуса и яркого красного цвета этого винегрета — смесь свежей клубники и клубничного варенья.

10 дней освежающих рецептов летних салатов

Нельзя отрицать, что для большинства из нас существует четкая связь между погодой и едой, которую так жаждет наш организм. Сытная запеканка в холодные месяцы года и что-нибудь более легкое и освежающее, когда солнце светит ярче, а температура повышается в теплые месяцы.Салаты — одно из самых лучших летних блюд, поэтому мы составили список наших любимых блюд, так что вы можете есть салат 10 дней подряд .

И не поймите нас неправильно, эти салатов не будут ни скучными, ни скучными , сделанными из сытных зерен, свежих продуктов и необычных заправок и начинок. Готовы принять вызов?

Советы, чтобы сделать любой салат лучше

Прежде чем мы углубимся в нашу задачу по созданию рецептов, мы рассмотрим некоторые элементы, которые могут превратить любую обычную смесь листовой зелени в достойное слюни сочетание вкуса и текстуры.От добавления сезонных овощей и фруктов, острых и острых приправ до множества вкусных заправок, эти советов и дополнений стоит помнить, чтобы создать свой собственный вкусный салат. Вы можете попробовать это самостоятельно или поделиться с семьей и друзьями, чтобы поучаствовать — эти салаты, несомненно, украсят любую обстановку, с их яркими сезонными цветами и их сочным и свежим вкусом! Чтобы салаты стали еще интереснее, не забудьте добавить к ним восхитительный рисовый пудинг в качестве сладкого угощения после обеда или ужина.

• Добавьте зерна и готовьте их партиями : Добавление сытных зерен, таких как рис и киноа, — один из секретов, который делает салаты восхитительными и превращает их в сытное блюдо. Выберите зерно, посетив наш путеводитель по всему, что вам нужно знать о сортах риса, и попробуйте приготовить их в периодическом режиме, чтобы не включать плиту каждый раз.
• Откройте для себя овощи помимо листовой зелени: Салат — отличный, но не единственный вариант для салатов. Попробуйте другие виды зелени, такие как капуста, швейцарский мангольд или руккола, чтобы ваши блюда не повторялись.Вы также можете попробовать другие овощи: сырые, маринованные, жареные или обжаренные, такие как свекла, перец или цуккини, для некоторого разнообразия вкусов и контрастных текстур.
• Попробуйте домашние заправки : Заправка может сделать или сломать ваш салат, и это факт. Вы хотите, чтобы ваши овощи и злаки впитали весь этот аромат, так почему бы не попробовать их домашние? Ознакомьтесь с нашим руководством по домашним винегретам и заправкам и наслаждайтесь!
• Нарезать и бросить фрукты: Вместо того, чтобы оставлять фрукты для десертов или закусок, бросьте их в салатницу и наблюдайте, насколько они прекрасны на вкус и смешиваются с другими ингредиентами.Используйте что угодно, от летних ягод до тропических фруктов, таких как манго или ананас.
• Измените начинки: Если вы собираетесь выполнить 10-дневную задачу, вы также можете поиграть с начинками в кладовой и в холодильнике, чтобы получить дополнительную текстуру и аромат. Используйте разные виды сыра, такие как Монтерей Джек, моцарелла или козий сыр, или гренки, семена и орехи, чтобы получить дополнительный хруст.

Воспользуйтесь этими советами, чтобы скорректировать любую из этих идей салата или насладиться ими как есть.Давайте узнаем, какие 10 рецептов салатов вам понравятся! Комбинируйте как хотите , например, начните с номера 1 и продолжайте с номера 5, вам не обязательно наслаждаться в этом порядке.

Классика

Иногда вам просто хочется классического вкуса простого и знакомого салата. Эти три салата воплощают в себе простоту традиционного салата со свежим и ароматным вкусом . К классике всегда приятно обратиться, если вы хотите приготовить что-то быстро и легко или если вам нужен красочный гарнир для летнего барбекю.

1. Слоеный рисовый салат «Капрезе»

В первый день купите самые сочные и свежие помидоры на местном фермерском рынке или в продуктовом отделе любого супермаркета, чтобы попробовать этот восхитительный многослойный салат из капрезе. Цветные слои помидоров выложены сливочно-моцареллой и пушистым белым рисом и, наконец, покрыты оливковым маслом и треснувшим черным перцем, чтобы связать все вместе. Сделайте это для прекрасного летнего обеда на солнце или в качестве гарнира на ужине на закате.

2. Салат с курицей и рисом с капустой

Откройте для себя новые вкусы и сорта риса, попробовав этот салат из цитрусовых, капусты и дикого риса с курицей и смесью жасмина Carolina® Premium с красным и диким рисом. На третий день соревнований побалуйте себя этим вкусным салатом с домашним цитрусовым винегретом , сельдереем, яблоками, измельченными орехами пекан и клюквой. Помните, мы говорили, что начинки — это ключ к восхитительному салату? Что ж, этот рецепт доказывает это!

3.Рисовый салат Mason Jar

Если вы ищете что-то быстрое и легкое на второй день, этот рисовый салат в банке Mason можно приготовить заранее и попробовать где угодно. Каждый слой имеет различную текстуру и цвет, с рисом, бобами и овощами, такими как свежие помидоры, огурцы, авокадо, тертая морковь и хрустящая листовая зелень. Этот салат можно легко настроить и полить любой заправкой по вкусу. Мы упоминали, что это отличный вариант для еды в дороге ?

Фруктовый твист

Нет ничего более сытного или освежающего, чем фрукты летом.Наполненный сладкими и цитрусовыми оттенками, добавление фруктов в салаты усилит вкус, а также добавит интересной текстуры вашей еде.

4. Клубничный салат с диким рисом

Добавьте ярко-красную клубнику в этот салат из дикого риса, чтобы добавить восхитительные и освежающие нотки. С той же премиальной смесью из 3-го дня этот легкий салат — отличный вариант для быстрого обеда перед вечером, наполненным активностями: основа из зелени шпината, увенчанная жасмином, красным и диким рисом, клубникой, базиликом, красным луком. , фета, хрустящие орехи пекан и медово-горчичный соус, чтобы связать все вместе.

5. Салат с курицей и манго с рисом

Наслаждайтесь сладостью и мягкостью спелого манго в этом салате с курицей и рисом с манго. В сопровождении коричневого риса и киноа для изрядной дозы цельнозерновых, листьев салата и золотого изюма винегрет на медовой основе свяжет все вкусы воедино в салате на 5-й день. Представьте этот салат на вечеринке с барбекю. этим летом, чтобы все ваши гости были поражены и желали получить больше удовольствия!

6.Салат из коричневого риса с кунжутом и апельсином, креветками,

На шестой день принесите морскую жизнь к своему столу с этим азиатским салатом с креветками и коричневым рисом. Этот салат идеально подходит для летнего сезона. Он дополняет сочную креветку ярким ароматом кунжута и острым апельсиновым соком. Морепродукты — отличное дополнение к ароматным рисовым салатам .

Ароматы со всего мира

Поскольку эта задача связана с салатами и исследованием новых вкусов, вы можете попробовать около блюд, вдохновленных интернациональной кухней со всего мира.От Азии до Ближнего Востока или Карибского моря, мы гарантируем, что каждый из этих салатов предлагает уникальный опыт, который заставит вас захотеть приготовить их снова.

7. Рисовый салат с карибской курицей

Отведайте свои вкусовые рецепторы в короткое путешествие по Карибам с салатом 7-го дня. Наш Карибский салат с курицей и рисом состоит из легкого и пушистого органического белого риса в основе, с начинкой из жареного перца, черной фасоли, спелого авокадо, острого ананаса и Карибского вяленого цыпленка .Если вам понравился вкус, ознакомьтесь с нашим путеводителем, чтобы узнать больше секретов карибской кухни.

8. Азиатский куриный салат с жасмином и рисом

С ароматной рисовой основой , приготовленной до совершенства всего за 90 секунд , этот салат в азиатском стиле наполнен лущеными эдамаме, дольками апельсина, тертым салатом из капусты, жареными кешью и неотразимой кунжутной заправкой. Попробуйте на 8-й день и откройте для себя преимущества наполнения кладовой пакетами Carolina® Ready to Heat с жасминовым рисом для быстрого и легкого приема пищи.

9. Ближневосточный салат из дикого риса с жареным сладким картофелем и цветной капустой

Некоторые летние дни наполнены дождем и ветром, поэтому хочется просто скатиться и посмотреть фильмы весь день. Этот сытный ближневосточный салат из дикого риса идеально подходит для такого дня, он наполнен осенними ароматами жареного сладкого картофеля и цветной капусты , а также смесью специй для этого ближневосточного колорита. Тем не менее, это блюдо Day 9 по-прежнему сопровождается прекрасными летними удовольствиями, украшенными сочными гранатами и поджаренным миндалем для хрустящей корочки.

10. Марокканский салат с диким рисом

В последний день соревнований насладитесь этим салатом из дикого риса в марокканском стиле, смешанным с яркой и ароматной комбинацией таких ингредиентов, как руккола, мята, миндаль и жареная морковь s. Этот салат идеально подходит для любой вечерней посиделки с друзьями после долгого солнечного дня.

Больше, чем вызов, вся идея этих 10 дней салатов состоит в том, чтобы продемонстрировать, насколько разнообразными, веселыми и вкусными они могут быть! Если вы хотите, чтобы продолжал изучать более интересные способы есть салаты , взгляните на эти идеи рисового салата, которые помогут вам съесть радугу.Доверьтесь Carolina® Rice, чтобы приготовить самые вкусные и сытные летние блюда.