Простые и вкусные салаты на скорую руку
Давным-давно еще при царе Горохе итальянцы-гурманы придумали блюдо, в рецепт которого вошли мелко нарезанные томаты, огурцы и лук. Они их перемешали, заправили изумительнейшим оливковым маслом и добренько присолили. А присолили так, что у нас бы точно сказали: «этот кашевар определённо влюблён!». С тех пор салат от слова «salare» – солить основательно вошел в гастрономическую культуру и уже не знает даже кулинарных и географических границ. Вкусные салаты готовят везде! И это аксиома. А что для этого надо?! Всего-ничего: немного выдумки, свежие продукты и желание уместить в одной тарелке море гурманского удовольствия. Вкусные салаты хороши каждый будний день, а уж на праздник и подавно: именины-крестины, Новый Год, День рождения или просто пати-суарэ – поводов масса. Так и разнообразия до безобразия! Овощи, фрукты, разные там продукты. И заправок мега разных – море вариантов и идей: салаты без майонеза, с маслом, йогуртом или сметаной. А мы все на одной страничке решили собрать да показать.
Простые и вкусные салаты с морепродуктами
С морепродуктами салаты получаются очень необычными и вкусными. Для салатов моно использовать вареномороженные коктейли, креветки, мидии. Их достаточно залить кипятком, оставить на пару секунд и использовать в салате. Можно использовать микс разных морепродуктов или же один вид морепродуктов.
С курицей
Курица универсальное мясо для добавления в салат. С ней можно готовить салаты с майонезом или более легкие салаты из свежих овощей с курицей-гриль. Также курица хорошо сочетается с ягодами, фруктами, орехами и сыром.
Популярные салаты
Пожулай эту классику знают все. Ни один ресторан не обходится в своем меню без цезаря, греческого салата, оливье, овощного салата с песто, салат с тунцом. Также эти салаты можете готовить дома, это очень просто и интересно.
Простые салаты – 570 рецептов с фото, готовим простые салаты пошагово, ингредиенты
Кулинарный опыт приходит со временем, не все блюда поддаются с первого раза. Рекомендуем вам начать с простых и вкусных салатов – результат вас приятно удивит.
Простые и вкусные салаты – основа повседневного меню работающих людей, которые не могут себе позволить проводить слишком много времени на кухне. В рецептах простейших салатов на скорую руку используются готовые продукты, не требующие кулинарной обработки и длительной нарезки, при этом важно сохранить питательную ценность и привлекательность блюда. Несмотря на то, что в рецептах простых и вкусных салатов применяются упрощенные кулинарные приемы, блюда получаются необычными, яркими и вкусными.
Простые салаты на скорую руку обычно состоят из 4-5 ингредиентов и готовятся в течение 20-30 минут. Обычно в «быстрые» салаты добавляют ветчину, колбасные изделия, готовое мясо, рыбные консервы, яйца, маринованные грибы, овощи, фрукты, сыр, чипсы, сухарики и зелень. Простые рецепты вкусных салатов могут включать в себя любые продукты, которые имеются в холодильнике – главное смешать их со вкусом и подобрать идеальный соус. Для заправки можно взять сметану, майонез, растительное масло и добавить туда хрен, горчицу, специи, травы, лук, чеснок и любую зелень. Большое количество быстрых простых салатов можно найти в средиземноморской кухне, где все блюда отличаются простотой и изысканностью.
Изучите фоторецепты вкусных простых салатов на нашем сайте, и вы убедитесь, что многие из них впишутся в праздничное меню. Кто сказал, что невозможно сотворить кулинарный шедевр за полчаса? Что может быть проще крабового салата с кукурузой, яйцами и помидорами или салата из краснокочанной капусты с сыром и орехами? Яичный салат с майонезом в состоянии приготовить даже дети, а мужчины легко освоят закуску с картофелем, помидорами и луком. Фото простых салатов от профессиональных поваров сумеют убедить вас в том, что ежедневная готовка может занимать минимум времени. Вместо дегустации очередных полуфабрикатов или похода в кафе лучше приготовить простой, но сытный салат и накормить всю семью. Все гениальное – просто!
Вкусные салатики — 4 простых рецепта на каждый день
Главная » Салаты » Вкусные салатики — 4 простых рецепта на каждый день
Вкусные салатики любят все без исключения! У каждой хозяйки в кулинарной копилке наверняка хранится не один десяток разнообразных рецептов простых и не очень, но обязательно вкусных салатиков. Но ни одна из них не откажется опробовать еще несколько несложных рецептов. Именно такие сегодня у нас на сайте!
1. Салат «Валерия»
Ингредиенты для приготовления салата «Валерия»:
- 200 г крабовых палочек
- 200 г моркови по-корейски
- 100 г твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 г укропа
- 20 г зеленого лука
- соль, молотый черный перец
- домашний майонез
Как приготовить салат «Валерия»:
- Морковь выложить в салатник.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Зелень и чеснок измельчить.
- Яйца нарубить.
- Все сложить в салатник к моркови, посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
2. Вкусные салатики — Салат «Розовый»
Ингредиенты для приготовления салата «Розовый»:
- 4 крабовых палочки
- 1 отварное куриное филе
- 2 небольших вареных моркови
- 2 маленьких отварных свеклы
- гроздь винограда без косточек
- 150 г сыра
- домашний майонез
- соль
Как приготовить салат «Розовый»:
- Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.
- Всё перемешиваем и солим.
- Заправляем майонезом.
3. Салат «Фасолька»
Ингредиенты для приготовления салата «Фасолька»:
- 4 куриных яйца;
- 400 г зеленой фасоли;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- домашний майонез для заправки.
Как приготовить салат «Фасолька»:
- Отвариваем куриные яйца вкрутую и охлаждаем.
- Зеленую фасоль почистим и нарежем. В кастрюлю нальем воду и поставим на огонь, посолим воду по вкусу и, как только закипит, добавим фасоль и варим до любимой мягкости — это примерно 5-10 минут. Фасоль промываем в дуршлаге под холодной водой.
- Берем сковороду и разогреваем ее со сливочным маслом на среднем огне. Затем добавляем фасоль и жарим примерно пять минут, не забываем помешивать.
- Затем выкладываем фасоль в большую тарелку и сверху пропускаем чеснок через пресс.
- Чистим и нарезаем куриные яйца и добавляем в тарелку.
- Осталось по вкусу посолить и добавить майонез. Все хорошо перемешиваем. И можно подавать.
4. Вкусные салатики — Салат «Тбилиси»
Ингредиенты для приготовления салата «Тбилиси»:
- 1 банка красной фасоли;
- 250 г отварной говядины;
- 1 средняя красная луковица;
- 1 красный болгарский перец;
- половинка острого перца;
- 3 зубчика чеснока;
- 50 г грецких орехов;
- средний пучок кинзы;
- молотый черный перец;
- хмели-сунели;
- 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса — для заправки.
Как приготовить салат «Тбилиси»:
- Лук режем тонкими полукольцами. Если лук сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в кипяток, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
- Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
- Мясо режем кубиками.
- Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
- Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
- Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
- Выкладываем фасоль в салатник. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
- Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели — по вкусу.
- Для заправки смешиваем оливковое масло с винным уксусом.
- Заправляем салат заправкой. Перемешиваем. Подаем на стол.
Приятного аппетита!
Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:
Салат «МИНУТКА» | Step-by-Step Recipes
Хотите приготовить на Новый год или на день рождения самый быстрый и простой салат Минутка. Не поверите, этот вкусный салат будет состоять всего из трех ингредиентов, который вы приготовите буквально за 7-10 минут, так сказать на скорую руку.
Посмотрите другие рецепты салата минутка, которые предлагают домашние кулинары, и скажите, соответствует название салату, как минимум час уйдет для приготовления салата «Минутка». А в моем рецепте, ни чего лишнего, все очень просто, и готовится быстро, лично мое мнение, помимо слоеных салатов на праздничном столе, обязательно должны присутствовать именно такие простые и вкусные салаты.
Да, такие простые салаты не требуют дополнительной подготовки, не нужно отваривать или еще чего-то жарить, все достаточно просто, порезать и смешать все ингредиенты, а получается вкусно. А для праздничного стола, такой легкий салат минутка из трех компонентов, просто находка для хозяйки.
Что нам потребуется для приготовления салата Минутка?
В период подготовки к торжеству, во времени все ограничено, и хочется не только нарубить праздничных салатов, но еще уделить время на себя любимую. Вот именно, в такие моменты и задумываешься, что можно приготовить быстро, просто, и так, что бы салат получился дешевый по цене. И в этом нам помогут уже полюбившиеся ингредиенты многих хозяек, такие как: крабовые палочки, (можно заменить на крабовое мясо), консервированная кукуруза в банках, и аромат салату придадим свежим огурцом. Дополнительную «вкусность» салату можно придать солеными сухариками,
что сделает салат немного оригинальным, и соответственно добавит дополнительную вкусовую добавку. Заправить салат можно майонезом, чесночным соусом, греческим йогуртом или выбрать на ваше усмотрение. Я все-таки рекомендую салат минутка заправить майонезом.
P.S Рекомендую этот простой и вкусный салат состоящий всего-то из трех ингредиентов приготовить мужчинам, и удивить своих половинок, своими кулинарными способностями!
Распечатать рецепт
Салат «МИНУТКА»
Салат минутка — простой и вкусный салат, состоящий всего из трех ингредиентов, который можно, даже нужно приготовить на Новый год или на день рождения, не беспокойтесь, такой салат приготовленный на скорую руку, так же быстро разлетится с праздничного стола, главное успейте сделать фото, что бы потом можно было любоваться приготовленными шедеврами.
Голоса: 0Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления | 5-7 минут |
Инструкции
Продукты для приготовления салата «Минутка» перед вами. Салат готовится из доступных продуктов и займет у вас минимум времени. Такой быстрый салат станет палочкой выручалочкой когда гости уже на пороге.
Огурец режем соломкой.
Крабовые полочки также режем соломкой.
В удобной емкости смешиваем кукурузу, огурец и крабовые палочки.
По желанию добавляем зелень, какая есть у вас в доме. Заправляем салат майонезом или сметаной, солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем салат.
Можно добавить сухарики, так салатик будет только вкуснее.
Салат «Минутка» готов за считаные минуты, гости будут в восторге. Приятного аппетита!
Вкусные и простые салаты на праздничный стол: 5 рецептов
Ищите, самые вкусные и простые салаты на праздничный стол? Обычные ингредиенты, немного усилий и потрясающий результат на вашем столе! Мы собрали 5 лучших рецептов на праздник. Чудесные салаты с куриной грудкой, капустой, сладким перцем или баклажанами. А может быть сытный салат всего из 3 ингредиентов? Или модный салат с авокадо, который сможет приготовить каждая хозяйка на скорую руку? Каждый найдет рецепт себе по душе!
Салат с грибами, курицей и сладким перцемЧудесный салат с грибами, курицей и сладким перцем – настоящее буйство вкусов на вашем столе! Сладость болгарского перца отлично сочетается с нежностью куриной грудки. А сочность соленых огурчиков идеально гармонирует с потрясающими грибами. Необычный соус всего из 3 компонентов только подчеркнет яркий вкус основных ингредиентов.
Крабовый салат с рисом и кукурузойЛюбимый крабовый салат с рисом и кукурузой точно порадует ваших близких и родных. Настоящая классика, которая с каждым разом становится только лучше! Необычная подача превратит этот простой салат в сказочно красивое блюдо. Нужно аккуратно выложить это нежное угощение «башенкой» на тарелку. Осталось только украсить сверху ломтиками огурца и перьями лука – и чудесный салат готов.
Салат с ветчиной, яйцами и капустойОчень вкусный салат с ветчиной, яйцами и капустой – лучший салат для мужчин, особенно на 23 февраля! Звезды из свеклы добавляют этому вкусному блюду особый шарм! Волнующий аромат ветчины, немного зеленого горошка и пекинской капусты, а еще – яйца с жидким желтком. Настоящее удовольствие, которым стоит делиться с самыми близкими. Пикантная заправка придаст этому сказочному блюду яркие нотки и легкую остринку.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Картофельный салат с авокадоУдивительный картофельный салат с авокадо никого не оставит равнодушным! Отварной картофель, спелое авокадо и зеленый лук – вот и все, что понадобится для этого салата. Сытность рассыпчатой отварной картошки отлично сочетается с ароматным авокадо и свежестью зеленого лука. Но настоящий секрет этого салата – в соусе на сметане. Самый вкусный и очень простой салат с авокадо!
Салат из баклажанов с курицей и яйцомСытный и простой салат из баклажанов с курицей и яйцом, который придется по вкусу всем гостям! Сочная куриная грудка, ароматные баклажаны и отварные яйца. Всего 3 основных ингредиента, которые превратятся в потрясающее угощение! Немного чесночка и майонеза завершит эту идеальную симфонию вкусов и ароматов. Волшебный салат для любого праздника! Теперь вы знаете, какие вкусные и простые салаты на праздничный стол стоит приготовить.
Видео рецепт
Что еще вкусного приготовить?
Простые и вкусные рецепты салатов с фото
Огурцы по-корейски быстрого приготовления
Огурцы по-корейски – очень популярный летний салат. Овощи нарезаются соломкой и маринуются в смеси уксуса, соли, сахара и специй. Очень сочный, хрустящий, непередаваемо вкусный салат.
Салат «Гранатовый браслет»
Эффектный праздничный слоеный салат из курицы, картофеля, моркови, свекла, яиц и грецких орехов.
Салат «Щетка»
Близкий друг боннского супчика, этот салат был придуман для монодиеты. Два дня похрустеть овощами – и пара-тройка лишних кило долой. Размер порций не ограничен. Но если вы не нацелены на эксперименты с экспресс-диетами, этот салат прекрасно подойдет для очищения организма. Он делается без масла, соли и сахара. Только свежие овощи и немного лимонного сока.
Салат с фасолью, жареными грибами и огурцами
Новый рецепт салата с необычным вкусовым сочетанием жареных грибов, консервированной фасоли, маринованных огурцов и зелени. Можно подавать с двумя вариантами заправки – с маслом или с майонезом и чесноком. Салат очень вкусный и прост в приготовлении. Советуем обязательно попробовать.
Классический американский картофельный салат
Попробовав этот простой и крайне дешевый салат из вареной картошки, свежих овощей с яйцом и горчино-майонезной заправкой, вы поймете, почему он так популярен на своей родине – в Америке.
Весенний салат с черемшой
Если вы приглядываетесь на рынке к пучкам молоденькой черемши, но пока так и не поняли, что бы с ней можно было бы такого приготовить вкусного, то начните с этого салата. Он очень простой и раскрывает всю прелесть свежей лесной весенней зелени.
Салат «Берёзка»
Каких сегодня только салатов не увидишь на праздничном столе! Классические всеми любимые салаты сменяются новыми, такими, как салат «Берёзка». Простой, нежный, очень вкусный и нарядный, он украсит стол на любом празднике, а поэтому берите рецепт на вооружение.
Салат «Ананас»
Один из самых простых слоеных салатов. Отварная курица, ананасы из банки, твердый сыр, яйца и грецкие орехи – вот и все, что вам потребуется, чтобы соорудить весьма аппетитный и эффектный праздничный салат.
Салат «Красная шапочка»
Простой, бюджетный праздничный салат из курицы со свежими овощами, яйцом и консервированным горошком. Выглядит весьма эффектно, готовится элементарно.
Салат с фасолью и сухариками
Простенький салат – резать почти ничего не надо, основные ингредиенты достаются из консервных банок и готовых упаковок. Получившийся в результате этих нехитрых манипуляций салат не стыдно поставить на праздничный стол.
Винегрет с сельдью
Отличная альтернатива традиционной шубы для тех, кто не любит майонезных салатов. Винегрет с добавлением малосольной селедочки – объедение.
Салат «Анастасия»
Популярный, но неизбитый рецепт салата, сытного и в то же время достаточно легкого. Если вы еще не пробовали майонезные салаты с корейской морковкой, но давно об этом мечтаете, то попробуйте приготовить именно этот салатик.
Салат из курицы с помидорами и сыром
Простенький слоеный салатик, готовится очень быстро и без усилий, а выглядит при этом вполне празднично. Необычный свежий вкус.
Очень вкусный салат из печени трески
Очень вкусный салат из печени трески, слоями укладывается картошка, яйца, маринованные огурчики, морковка и сыр. На мой вкус он получается куда вкуснее традиционного.
Вкусный салат из вешенок
Вешенки – весьма интересные и вместе с тем недорогие грибы, из которых можно приготовить много отличных блюд. Например, салат с сыром, картофелем, солеными огурцами, зеленью и яйцом.
Классический салат «Столичный»
Когда в конце 80-х в России был открыт доступ к истории, выяснилось, что «Оливье», который мы ежегодно ставим на праздничный стол имеет к первоисточнику весьма косвенное отношение. Все наперебой друг другу пересказывали вычитанные в газете новости, что в оливье-то нужно рябчиков и трюфели класть, а вовсе не колбасу с морковкой. Вот такую злую шутку сыграла с салатом путаница в названиях. Ведь на самом деле на наших столах красовался салат «Столичный», либо его родственник салат «Московский». Классический рецепт и немного настоящей истории.
Фунчоза по-корейски
Если вы с интересом присматриваетесь к полкам с азиатскими продуктами, но не знаете, с какой стороны подступиться ко многим из них, предлагаю начать освоение корейских премудростей с фунчозы. Блюдо очень простое, быстрое и вкусное. Мы сделаем овощной салат с фунчозой с восхитительно ароматным соусом.
Салат «Черепаха»
Несложный в приготовлении и очень простой в оформлении праздничный салат, в составе, кроме курицы и орехов, твердый сыр, яблоки, лук, яйца и зелень.
Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами
Простенький рецепт салата всего из четырех основных ингредиентов.
Классический рецепт винегрета
Традиционное блюдо русской кухни, в классическом варианте, вкус один в один, как в детстве. Рецепт для новичков, с описанием принципов варки овощей.
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Простой и недорогой салат, где вместо традиционного риса использована сочная, хрустящая пекинская капуста, в остальном он похож на классику – кукуруза, огурец, яйца, майонез. Сочетание продуктов получается органичным. Салат благодаря капусте выглядит объемно.
Семга под шубой
Если у вас есть небольшой кусок семги, из которого никак не получится сделать достаточное количество бутербродов, чтобы хватило на всех гостей, приготовьте из нее очень вкусный салат. Его получится много, каждый сможет попробовать и оценить по заслугам ваше кулинарное мастерство.
Салат «Грибная поляна»
Думаете, такой салат сложно приготовить. А вот и нет. Вам не придется учиться искусству художественного втыкания маринованных шампиньонов в салатную поверхность. За вас всю работу проделает обычная… миска.
Салат из курицы в апельсине
Иногда успех праздничному салату можно обеспечить одной лишь формой подачи. И совсем не обязательно напрягаться, выкладывая продукты слоями, достаточно лишь освоить фигурную вырезку из апельсиновой корки, и у вас получится настоящее украшение стола.
Простейший салат из курицы с грибами и сыром
Если вам хочется как-то особенно отличиться и порадовать гостей и домочадцев чем-то изысканным, новым и необычным, совершенно не обязательно разоряться на деликатесы. Достаточно просто создать необычное сочетание продуктов – и вуаля — кулинарный шедевр готов. Попробуйте, к примеру, такой чудесный салат, состоящий всего из четырех основных компонентов. Салат совсем легкий в приготовлении, но в то же время результат превзойдет все ваши ожидания.
Салат из сайры с яйцом и рисом
Простой и вкусный салат для бюджетного новогоднего меню. Его многие помнят со студенческих времен.
Салат из креветок и ананасов с розовым соусом
Классическое сочетание ананасов и креветок с розовым соусом на основе майонеза и пюре из свежего помидора дополнен помидорками черри, зеленым виноградом и ворохом свежих салатных листьев.
Салат из курицы с черносливом и грецкими орехами
Мегапростой и мегасытный праздничный салат, прячущий в себе прослойку хрустящих орешков. Его можно сделать в виде высокого «тортика», а можно в обычном салатнике.
Исключительно вкусный салат-коктейль из креветок
Этот салат выглядит таким легким не случайно. Он без майонеза, но при этом очень сочный благодаря острыму кисло-сладкому соусу на основе сметаны. Состав продуктов наипростейший: креветки, яйцо, огурец и листовой салат.
Салат с тунцом из банки
Простой майонезный салат, который сочетает в себе три главных качества хорошего салата: он сытный, свежий и симпатичный. В составе, кроме тунца, яйца и огурца, вареная картошка, лук, зеленый горошек и сладкий перец.
Свекла по-корейски
Оригинальный и простой в приготовлении салат из сырой свеклы делается по тому же принципу, что и знаменитая морковь по-корейски. Благодаря пряному маринаду привкуса сырой свеклы не остается. Салат получается хрустящим и весьма полезным для здоровья.
Салат из свеклы с грецкими орехами
Салат из свеклы, изюма, яблок и грецких орехов, доведенный до совершенства хрустящей ореховой посыпкой. Без майонеза. Для заправки подойдет и сметана, и легкий йогурт.
Салат с курицей и ананасами слоями
Этот праздничный салат можно нарезать всего за 5 минут, если заранее подготовить основные ингредиенты.
Самый вкусный салат из курицы с ананасами
Легкий в приготовлении салат, который вполне подойдет и для праздничного стола. Основа — курица и ананасы, добавки — изюм, черешковый сельдерей и немного лука. Сочетание получается очень свежее. При наличии уже готовой вареной курицы делается салат за 8 минут.
Салат «Красное море» с крабовыми палочками
Очень простой рецепт необычного салата из крабовых палочек, помидоров, яиц, сыра и чеснока с майонезной заправкой.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический рецепт
Простой рецепт праздничного майонезного салата из 90-х годов прошлого века. В составе, кроме крабовых палочек и кукурузы, рис, яйца и свежий огурец.
Салат с грушами, жареным беконом, голубым сыром в горчично-медовой заправке
Очень необычный и очень вкусный салат для тех, кто находится в поисках новых вкусов, но еще не успел распробовать всякие модные сочетания типа груш с беконом и горгонзолой. В общем, рецепт для счастливчиков 🙂
Салат «Оливье» — знакомая тема в новой вариации
Все знают: лучшее враг хорошего, но желание сделать обкатанный столетней застольной практикой новогодний салат еще вкуснее неистребимо. Самое забавное, что поиск вкуса – дело порой весьма благородное. И этот вариант традиционного салата скорее всего придется вам по душе. Вы, конечно, наизусть помните список ингредиентов, так вот вместо колбасы или вареного мяса мы добавим копченую курицу, а соленые огурчики заменим на свежие, добавив кислое яблочко.
«Нисуаз» — праздничный салат для тех, кому надоел «Оливье»
Вокруг любого салата с громким именем не утихают споры, как же правильно нужно его готовить. Нисуаз — не исключение. Одни сердито заявляют, что в нем не должно быть ничего, кроме зеленого лука, помидоров и анчоусов. Другие крутят пальцем у виска, ведь в ресторане им подавали салат с таким названием, в котором была куча всего — и зеленая фасоль, и яйца, и даже красная рыба. Собственно, именно такую, общеизвестную вариацию на тему Нисуаза, мы и предлагаем вам приготовить. Возможно, вам понравится такая южнофранцузская альтернатива уже порядком надоевшего новогоднего «Оливье».
Необычный салат из огурцов
Такой салат вы точно еще не пробовали. Сочетание огурцов с творогом, инжиром и гранатом может показаться слишком необычным. Но это салатик из меню хорошего европейского ресторана. К нему еще полагается кисло-сладкая заправка. В общем, пробуйте и удивляйтесь.
Слоеный салат «Новогодняя елка»
Праздничный салат в сочетании слоев чернослива, жареных шампиньонов, курицы, яиц и свежего огурца дополнен слоем новогодних украшений.
Салат с помпончиками
Новогодняя ночь — время чудес и превращений. Легким движением рук унылое замороженное филе трески превратится в горку прелестных белых помпончиков, с которыми простенький овощной салатик выглядит как изысканное угощение. А вкусный какой…
Легкий салат с грушей и сыром
С тех пор, как я впервые попробовала горчично-медово-лимонную заправку для салатов, ничего другого мне уже и не хочется. Она способна «увязать» в единое гармоничное целое самые неожиданные сочетания продуктов. Что уж говорить о классике? Такой, к примеру, как груши с сыром. Добавим сюда грецких орехов, немного лучка для остроты. Мм, какая же вкуснятина 🙂
Как приготовить салат «Виноградная гроздь»
Это такой очень «женский» салат – без лука, чеснока и каких-то горьких или резких компонентов. Нежная курица, легкие салатные листья, вкусные солененькие фисташки и сладкий сочный виноград. Для пикантности и остроты используется горчица.
Салат-коктейль с курицей и ананасами под горчичным соусом
Этот салат очень простенький, но в то же время имеет благородный и я даже сказала бы изысканный вкус. Причина тому — горчичный соус. Очень вкусный, с кисло-сладким салатом просто чудесный. Мне так понравился соус, что я теперь с ним и другие салаты делаю.
Рецепты вкусных салатов с авокадо
Все наверняка пробовали салат с авокадо и креветками. А какие еще бывают салаты с авокадо? Представляем подборку вкусных салатов с авокадо.
Интересные салаты с квашеной капустой
Квашеная капуста обычно воспринимается как отдельное блюдо. Максимум, что с ней обычно делают перед подачей к столу, так это смешивают с клюквой и заправляют растительным маслом. Думаю, вряд ли вы когда-нибудь пробовали салаты по тем рецептам, которые мы хотим вам сегодня предложить. Необычные сочетания продуктов. Но ничего экзотического. Все очень и очень просто.
Простые и вкусные салаты из капусты
Для любителей похрустеть капусткой подборка вкусных овощных салатов. Простых и сложных, традиционных и экзотических.
Салат Любимый — Простые и вкусные рецепты пошагово с фото на каждый день
Салат «Любимый» получил свое название за то, что его любят все, и он всегда первым исчезает со стола. Этот салат достаточно питательный, так как в него входит колбаса и яичные блинчики, но в тоже время он имеет легкий свежий вкус. Рецепт салата очень простой, для его приготовления потребуется не больше 20 минут.
- Для приготовления салата на 4-5 порций возьмите:
- Свежие огурцы2 шт.
- Полукопченая колбаса100 гр.
- Консервированная кукуруза1 банка
- Яйцо4 шт.
- Зеленый лук
- Майонез для заправки
-
Яйца разбейте в чашку и взбейте вилкой, добавив щепотку соли. Из яичной смеси пожарьте на небольшой сковороде несколько блинчиков.
-
Остывшие яичные блинчики нарежьте на тонкие полоски.
-
Огурцы очистите от кожуры, вначале их нарежьте на кружочки, затем кружочки порежьте вдоль для получения тонкой соломки. Также порежьте колбасу соломкой. Зеленый лук мелко покрошите.
-
В одной чашке соедините вместе покрошенные соломкой яичные блинчики, колбасу, огурцы, зеленый лук, добавьте консервированную кукурузу. Салат заправьте майонезом, посолите и перемешайте.
Лучший рецепт салата — Классная кулинария
ЛУЧШИЙ рецепт салата ! Если в коробке с рецептами есть один рецепт салата, то это он, любимый моими семьями! Он сделан из свежего салата ромэн, двух видов сыра, ароматного бекона, сладких виноградных помидоров, хрустящего поджаренного миндаля, хрустящих гренок и всего этого, заправленного свежим ярким лимонным винегретом.
Семейный рецепт любимого салата!
Это один из тех рецептов, которые принадлежат моей семье уже более 20 лет.Моя тетя делала это на большинстве праздничных встреч, затем моя сестра начала делать это практически для каждой вечеринки, и теперь он стал одним из самых популярных салатов в моей семье.
Вы просто не ошибетесь с комбинацией вкусов BLT! К тому же в этом салате есть идеальное сочетание всех лучших текстур.
Я сделал несколько изменений по сравнению с оригинальным рецептом. Например, для этого требуется растительное масло, и мне нравится использовать легкое оливковое масло (я думаю, что оно лучше по вкусу и полезнее), а затем я добавляю немного того или другого (например, этих восхитительных жареных миндальных орехов).
А еще я добавил в заправку мед и дижонскую горчицу. Это натуральные эмульгаторы, которые помогают связать повязку. Они также добавляют приятный слабый аромат, который хорошо сочетается с лимоном и помогает сбалансировать кислотность.
Еще одна вещь, которую я люблю делать, когда позволяет время, — это делать домашние гренки (как это сделать ниже). Они просто на вкус намного лучше, но иногда это не так практично, поэтому купленные в магазине работают нормально.
Настоящее название рецепта салата — Salad de Maison, но «Лучший салат» просто более подходящее.Как бы вы его ни называли, обязательно попробуйте этот салат! Скорее всего, он станет самым популярным салатом в вашей семье!
Ингредиентов, необходимых для приготовления этого салата:
Для салата:
- Нарезанный миндаль — палочка с нарезанным миндалем, не заменители. Нарезанный миндаль не такой хрустящий, как более нежный, а другой орех здесь не такой вкусный.
- Бекон — используйте бекон хорошего качества. Иногда дешевые бренды слишком соленые, а вкус не такой хороший.
- Большие сердца ромэна — предварительно нарезанные пакеты сердец ромэна можно использовать для экономии времени, но если позволяет время, лучше всего на вкус свеже нарезанные сердца.
- Виноградные помидоры — помидоры черри тоже отлично подходят.
- Швейцарский сыр и сыр пармезан — используйте свежемолотые сыры.
- Гренки — покупая в магазине, я использую что-то вроде итальянских приправ.
Для перевязки:
- Легкое оливковое масло — при желании можно заменить растительное масло или обычное чистое оливковое масло.
- Лимонный сок — используйте только свежевыжатый лимонный сок, а не бутилированный.
- Чеснок — палочка со свежемолотым чесноком.
- Дижонская горчица — помогает связать заправку.
- Мед — помогает сбалансировать терпкость лимона.
- Соль и перец — в этой заправке используется изрядное количество каждого из них.
Как приготовить лучший салат {Salad de Maison}:
- Приготовить заправку, охладить: Добавьте в банку оливковое масло, лимонный сок, чеснок, дижон и мед.Добавьте соль и перец. Накройте и закройте крышкой, встряхните, чтобы смешать. При необходимости взболтайте мед, если он приставал ко дну банки. Охладите в холодильнике, пока готовите остаток.
- Тост с миндалем: Разогрейте духовку до 350 градусов. Выкладываем миндаль ровным слоем на небольшой противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не станет светло-золотистого цвета, около 6-10 минут, перемешивая один раз в середине процесса поджаривания. Вынуть из духовки, отставить, чтобы остыть.
- Приготовить бекон: Увеличить температуру духовки до 400 градусов.Выстелите противень 18 на 13 дюймов с окантовкой алюминиевой фольгой. Выложите полоски бекона на противень в один слой. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подрумянивания и почти хрустящей корочки (после охлаждения они должны полностью стать хрустящими), примерно 13-18 минут (время зависит от толщины бекона).
- Слейте лишний жир : Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть. После охлаждения нарезать бекон небольшими кусочками.
- Приготовьте салат: Промойте салат под холодной водой и пропустите через счетчик для салата (у меня есть этот ЗДЕСЬ — партнерская ссылка) партиями, чтобы хорошо просохнуть.Добавьте салат в большую сервировочную миску.
- Добавьте ингредиенты салата: Добавьте миндаль, бекон, помидоры, швейцарский сыр и сыр пармезан. Снова встряхните заправку, затем полейте салатом, перемешайте салат, добавьте гренки и снова перемешайте. Подавать немедленно.
Как приготовить домашние гренки:
- Нарежьте сытный дневной хлеб кубиками размером около 3/4 дюйма, отмерьте 4 чашки.
- Разогреть духовку до 375 градусов F.
- Поместите кусочки хлеба близко друг к другу на ободок 18 на 13 дюймов, затем медленно и равномерно сбрызните 2–3 столовыми ложками оливкового масла, затем перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
- Распределите хлеб по противню. Приправить солью, перцем и итальянской приправой (около 3/4 ч. Л.).
- Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки, перемешивая один раз в середине, всего около 15-20 минут.
- Охладите и храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере для увеличения срока хранения.
Советы по приготовлению идеального салата каждый раз:
- Охлаждающая заправка. Он делает его густым и помогает сохранять холодный салат холодным.Хотите сделать еще один шаг вперед? Подавать салат на охлажденных тарелках.
- Салат-латук промыть. В большинстве случаев вы обнаружите там небольшую ошибку или мусор.
- Отжать салат сушеным в машине для салатов. Это лучший способ тщательно высушить листья салата. Если листья салата еще влажные, заправка не прилипнет к листьям, а на дне миски будут образовываться лужи.
- Используйте свежий тертый сыр. Предварительно измельченные сыры имеют порошкообразное целлюлозное покрытие и не имеют такого приятного вкуса.
- Если позволяет время, приготовьте домашние гренки.
- Подавайте сразу после добавления заправки для салата. Заправка начинает увядать и пропитывается гренками, и салат становится влажным.
Как сделать заранее?
Большую часть этого салата можно приготовить заранее, но подождите, пока не добавите заправку! Это то, что я делаю, когда готовлюсь заранее:
- Сварить бекон, остудить и нарезать, завернуть в бумажное полотенце и положить в пакет, но не закрывать полностью и охладить.
- Обжарьте миндаль, остудите и переложите в емкость.
- Нарежьте салат, промойте и высушите в вращающейся машине для салатов. Выложить в салатник, накрыть крышкой и остудить.
- Сыры тертые, охлажденные.
- Помидоры Я обычно предпочитаю подождать, чтобы нарезать их почти до подачи на стол, потому что помидоры не следует хранить в холодильнике, это изменит их вкус.
Могу ли я разрезать рецепт вдвое или вдвое?
Да! Этот рецепт можно уменьшить вдвое для небольшой семьи или вдвое для большой компании.
Как сделать из него основное блюдо?
Добавьте в салат рубленую курицу-гриль или измельченную курицу-гриль и назовите это ужином!
Еще 10 рецептов салатов, которые вам понравятся:
Лучший рецепт салата {Salad de Maison}
Если в коробке с рецептами есть один рецепт салата, то это он, любимый моими семьями! Он сделан из свежего салата ромэн, двух видов сыра, ароматного бекона, сладких виноградных помидоров, хрустящего поджаренного миндаля, хрустящих гренок и всего этого залито свежим ярким лимонным винегретом.
Порций: 9
Подготовка25 минут
Готовка 20 минут
Готовность через 45 минут
- 1 стакан нарезанного миндаля
- 10 унций бекона (10 ломтиков)
- 3 больших сердца ромэна *, нарезанных на кусочки (от 22 унций, 18 унций после нарезки)
- 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 1 чашка (4 унции) тертого швейцарского сыра
- 1/2 стакана (1,4 унции) мелко измельченного сыра пармезан
- 1 1/2 стакана гренок
Лимонная заправка
- 3/4 стакана светлого оливкового масла **
- 1 / 4 стакана свежего лимонного сока
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 1/2 чайной ложки меда
- 3/4 чайной ложки соли или по вкусу
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца по вкусу
Для приготовления заправки: Добавьте в банку оливковое масло, лимонный сок, чеснок, дижон и мед.Добавьте соль и перец. Накройте и закройте крышкой, встряхните, чтобы смешать. При необходимости взболтайте мед, если он приставал ко дну банки. Охладите в холодильнике, пока готовите остаток.
Для тостов с миндалем: Разогрейте духовку до 350 градусов. Выкладываем миндаль ровным слоем на небольшой противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не станет светло-золотистого цвета, около 6-10 минут, перемешивая один раз в середине процесса поджаривания. Вынуть из духовки, отставить, чтобы остыть.
Чтобы приготовить бекон: Увеличьте температуру духовки до 400 градусов.Выстелите противень 18 на 13 дюймов с окантовкой алюминиевой фольгой. Выложите полоски бекона на противень в один слой. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подрумянивания и почти хрустящей корочки (они должны полностью стать хрустящими после охлаждения), около 13-18 минут (время зависит от толщины бекона).
Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть. После охлаждения нарезать бекон небольшими кусочками.
- Для приготовления салата: Промойте салат под холодной водой и пропустите порциями через счетчик для салата (партнерская ссылка), чтобы он хорошо просох.Добавьте салат в большую сервировочную миску.
Добавьте миндаль, бекон, помидоры, швейцарский сыр и сыр пармезан. Снова встряхните заправку, затем полейте салатом, перемешайте салат, добавьте гренки и снова перемешайте. Подавать немедленно.
- * Это центральная более хрустящая порция салата ромэн. Обычно вы можете купить их в большинстве продуктовых магазинов, в противном случае вы можете заменить 2 пакета (9 унций) предварительно нарезанными сердцами салата ромэн или 1 1/2 головки салата ромэн.
- ** Обычное оливковое масло можно заменить, оно просто имеет более заметный вкус.Растительное масло также делает вкус еще более мягким.
Пищевая ценность
Лучший рецепт салата {Salad de Maison}
Сумма на порцию
калорий 386 Калорий в составе жира 297
% дневная стоимость *
Жиры 33 г 51%
Насыщенные жиры 7 г 44%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 485 мг 21%
Клетчатка 3 г 13%
Сахар 4 г 4%
Белок 11 г 22%
Витамин A 3857IU 77%
Витамин C 11 мг 13%
Кальций 206 мг 21%
* Дневные процентные значения рассчитаны на основе диеты в 2000 калорий.
Этот пост содержит ссылки на партнерские продажи.Быстрый и легкий салат из пасты
Свежий легкий салат из макарон с хрустящими овощами, свежей моцареллой и простой домашней заправкой. Это идеальный гарнир! Перейдите к легкому рецепту салата из макаронных изделий или посмотрите наш видеоролик с быстрым рецептом, в котором показано, как его приготовить.
Смотрите, как мы делаем рецепт
Еще рецепты салата из пасты: Нам нравится этот кремовый салат из пасты, а нашим читателям нравится этот легкий салат из пасты Орзо.
Паста салат легко приготовить . Ингредиенты простые и гибкие, так что вы можете приготовить их, когда вы завалены летними продуктами, или можете адаптироваться к сезону осенью и зимой. Plus, от начала до конца у вас меньше 20 минут. Неплохо, особенно если хранить его в холодильнике до 5 дней!
Как приготовить лучший салат из пасты
На протяжении многих лет мы поделились несколькими вариантами салата из макарон.Наш салат из пасты орзо сочетает в себе пасту орзо, оливки, огурцы и простую лимонную заправку. У него восторженные отзывы! Наш салат с овощной пастой на гриле также популярен. Для сливочного салата из макарон попробуйте этот сливочный салат из макарон с макаронами!
Однако на этот раз мы хотели поделиться с вами очень легким и гибким салатом из макарон . Это просто и быстро сделать. Чтобы вы могли приготовить лучший салат из макарон, мы поделились множеством советов ниже.
Какие ингредиенты добавить в салат из макарон?
Этот салат представляет собой смесь греческого и итальянского салатов из пасты. Греческий, потому что мы добавляем и каламату, и зеленые оливки, и итальянский, потому что мы добавляем в смесь пармезан и свежий сыр моцарелла. Если вы любите салаты в греческом стиле, обратите внимание на наш любимый греческий салат.
Теперь, если вы сидите и думаете, что не хотите добавлять оливки в салат, не проблема! Используйте наш рецепт в качестве руководства, а затем добавьте ингредиенты, которые вам нравятся. Ниже мы поделимся множеством предложений.
- Макаронные изделия: Макароны необходимы, но тип макарон, которые вы используете, имеет значение.Мне нравится, когда паста немного откусывает, и ненавижу, когда она становится мягкой. Вот почему вам следует выбирать макароны сытной формы, такие как пенне, фузилли, ротини и фарфалле (галстук-бабочка). У них также есть преимущество в виде множества укромных уголков и трещин, в которых скапливаются соус и кусочки сыра. Подойдут и другие формы. Паста орзо — отличный вариант, только убедитесь, что вы не пережарили ее.
- Овощи: Ассортимент овощей придает салату цвет и хрусткость. Мы любим добавлять болгарский перец, огурец или цуккини, разрезанные пополам помидоры черри и тонко нарезанный зеленый лук (или зеленый лук).Вы также можете добавить другие овощи. Попробуйте нарезанный фенхель, тертую морковь, редис и даже цветную капусту или брокколи. Зимние жареные кабачки и свекла — отличная альтернатива осенью и зимой. Также неплохо добавить горсть свежих трав, которые у вас есть под рукой. Чем больше цвета и аромата, тем лучше!
- Сыр: Нам нравится соленый тертый пармезан в салате из макарон. Поскольку он измельчен, он почти тает в заправке. Еще один фаворит — сыр моцарелла.Маленькие шарики свежей моцареллы разрезаем пополам и перемешиваем с макаронами. Подойдут и другие сыры. Попробуйте сыр фета вместо греческого салата из пасты или замените сыр пармезан на тертый острый чеддер. В веганский салат из пасты не добавляйте сыр.
- Вкусные дополнения: Моя любимая часть в салате из макаронных изделий — это добавление секретных ингредиентов, которые делают его сияющим. Оливки добавляют остроты и аромата. Маринованные овощи — это весело (попробуйте маринованный лук), а нарезанный перец пепперончини добавляет немного дополнительного удовольствия.Если вы не предпочитаете вегетарианский салат из пасты, можно добавить горсть нарезанной салями, пепперони, индейку или ветчину. Вы даже можете измельчить гриль или жареный цыпленок и бросить его. Так много вариантов!
Наша простая заправка для салата из макарон
После того, как вы определились с ингредиентами, которые вы добавляете в салат; нужно сделать заправку. Мы делаем легкую заправку для салата из пасты из пяти ингредиентов . Чтобы сделать это, взбейте красный винный уксус, оливковое масло первого отжима, сушеный орегано и щепотку соли и перца.Это просто, но при смешивании с макаронами, овощами и другими ингредиентами получается потрясающий вкус.
Чтобы улучшить заправку, попробуйте шампанский уксус. Он немного дороже, но вкус у него невероятный.
Готовим заранее
Вот отличные новости. Паста салат со временем становится лучше . Оставьте пасту и овощи на некоторое время в соусе, чтобы их вкус сильно изменился. Такой же подход мы используем при приготовлении картофельного салата.
Вы можете приготовить салат из макарон и хранить его в холодильнике до пяти дней, что делает его идеальным гарниром для заранее приготовленного блюда.
Подведем итоги: для лучшего домашнего салата из макарон имейте в виду следующее:
- Простая комбинация красного винного уксуса, орегано, оливкового масла, соли и перца делает идеальную острую заправку.
- Салат из макарон со временем становится вкуснее, поэтому приготовить его заранее не просто возможно, это рекомендуется.
- Используйте различные цвета и текстуры. Овощи делают салат хрустящим и ярким, оливки — соленым, а свежая моцарелла делает салат особенным.
- Добавьте еще больше аромата свежими травами, маринованными овощами или острым перцем, например, нарезанным перцем пепперончини.
Быстрый и легкий салат из макарон
- PREP
Этот легкий салат из макарон подойдет для разных ингредиентов на кухне или в зависимости от сезона. Начните с плотной формы пасты, в которой есть укромные уголки и трещинки, которые можно закрепить за заправкой, например, ротини или пенне.Затем добавьте нашу простую заправку и много ярких овощей. Мы также любим добавлять сыр пармезан, который тает в заправке, а также горсть свежих шариков моцареллы. Чтобы узнать, что добавить, прочтите наши рекомендации в статье выше.
На 10 порций
Вам понадобится
Салат из макарон1 фунт сушеных макарон, таких как фузилли, пенне, ротини или фарфалле (галстук-бабочка)
1 чашка нарезанного болгарского перца (1 средний)
1 чашка тонко нарезанных цуккини (1/2 средних)
1 стакан разрезанных пополам помидоров черри
1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука (от 5 до 6)
1/4 стакана нарезанного перца пепперончини или бананового перца, по желанию
1 стакан (4 унции) разрезанных пополам маслин
1 стакан (2 унции) тертого сыра пармезан или твердого сыра
1 чашка (6 унций) свежих шариков моцареллы, нарезанных
1/3 стакана свежей петрушки или базилика, по желанию
Домашняя заправка1/3 стакана красного винного уксуса, белого винного уксуса или шампанского
1/2 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще по вкусу
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/2 чайной ложки сушеного орегано
2-3 столовые ложки сока из банки пепперончини, по желанию
1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
Указания
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.Добавьте макароны и варите 6–10 минут, пока они не станут мягкими (рекомендуемое время приготовления проверьте на упаковке). Слейте воду и хорошо промойте под холодной водой.
Пока паста готовится, на дне большой миски приготовьте заправку. Взбейте красный винный уксус, соль, перец, орегано, сок пепперончини (если используете) и оливковое масло до однородной консистенции. Добавьте высушенную и промытую пасту к заправке и хорошо перемешайте.
Добавьте болгарский перец, цукини, помидоры, зеленый лук, пепперончини (если используете), оливки, пармезан, моцареллу и зелень (если используете).Попробуйте добавить приправы и при необходимости добавьте соль и перец. Подавайте или для достижения наилучших результатов накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 30 минут до 5 дней.
Советы Адама и Джоанны
- Со временем это становится все лучше и лучше, так что сделать это на день вперед — отличная идея!
- Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: размер порции 1/10 салата / 363 калорий / всего жиров 19.1 г / насыщенные жиры 5,1 г / холестерин 18,3 мг / натрий 507,1 мг / углеводы 36,6 г / пищевые волокна 2,3 г / всего сахара 2 г / белки 11,7 г
АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер
16 лучших рецептов салатов (которые полезны и сытны!) • Шеф-повар сладкого горошка
Вам нужны простые идеи салатов и отличные рецепты салатов? Надеюсь, вы готовы поразить вас этими 16 лучшими рецептами салатов, которые сытны, сытны и просты в приготовлении. От быстрых рецептов салатов до готовых салатов — у вас есть множество вариантов, чтобы сделать салатные блюда полезными и вкусными.
Салаты удобны и просты в приготовлении. Это также полезная еда для всех, кто хочет добавить в свой рацион больше питательных веществ.
Как вы бы описали свой любимый салат? Для меня это чистый, полезный салат, богатый белками и клетчаткой, а также витаминами, минералами и другими питательными веществами. Он также должен быть красочным. И по вкусу вкусно. Также хороши разные текстуры и вкусы.
Я не люблю невкусные салаты или салаты с приятным вкусом, но не для здоровья.Не говоря уже о том, что салат не годится, если он не сытный и не сытный. Так что эти характеристики тоже должны быть в списке. Кто хочет приготовить салат только для того, чтобы почувствовать голод через час или около того. Никто, правда?
Мне нравятся здоровые салаты, которые могут заменить еду. Успешно. Хорошая новость в том, что я знаю множество рецептов салатов, которые могут это сделать.
Я почти уверен, что вы хотите того же от здорового салата, поэтому я решил собрать все свои любимые блюда в одном месте. Все эти полезные салаты — это чистые, простые салаты, вкусные и сытные, несмотря на то, что они сделаны из неочищенных ингредиентов.
Если вы ищете идеи салатов, оставайтесь поблизости и откройте для себя лучшие салаты, которые можно приготовить на обед или ужин, а также советы о том, как сделать салат одновременно полезным и вкусным, и все мои любимые рецепты полезных салатов.
НАБОР РЕЦЕПТОВ
Перед тем, как погрузиться в рецепты салатов, давайте обсудим инструменты, необходимые для приготовления полезных салатов. Это первый шаг в изучении приготовления салата, и мы не должны его пропускать. Эти инструменты позволяют мне делать вкусные и полезные салаты и потрясающие заправки для салатов.И они сделают то же самое для вас.
- Если вы хотите попробовать эти простые полезные салаты, найдите свои чаши для смешивания, потому что вы будете часто их употреблять.
- Кроме того, убедитесь, что у вас под рукой есть герметичные контейнеры и кувшины для приготовления всех замечательных салатов.
- Для приготовления сытных салатов и вкусных салатов необходимо использовать как свежие, так и приготовленные ингредиенты. Вам понадобится сковорода или сковорода, чтобы приготовить постное мясо, и кастрюлю для варки яиц и риса или киноа.
- Чтобы приготовить вкусные домашние заправки для полезных салатов, вам понадобится кухонный комбайн или блендер.
- Помимо упомянутых мною инструментов, вам, конечно же, понадобятся некоторые кухонные принадлежности, такие как овощечистка, нож, разделочная доска, чтобы приготовить овощи для полезных салатов.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САЛАТОВ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ-УДИВИТЕЛЬНЫХ САЛАТОВ
Чтобы салаты были вкусными, нужно быть открытым для новых вкусовых сочетаний и научиться делать салат сбалансированным и питательным.Потому что, к сожалению, не все салаты полезны. Но сделать их здоровыми определенно очень легко. Итак, вот мои советы:
- Чтобы салаты были полезными и вкусными, смешайте зелень с овощами и / или фруктами;
- Добавьте полезные злаки, например киноа, чтобы они стали сытными;
- Упакуйте их полезными белками, такими как постное мясо, яйца и бобы;
- Не покупайте заправку для салата, богатую жирами и натрием, и делайте полезную заправку для салата с нуля из чистых ингредиентов.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЫХ САЛАТОВ
Эти полезные рецепты салатов идеально подходят для обеда или ужина, и это простые салаты, которые можно легко приготовить, когда у вас нет много времени, чтобы приготовить еду с нуля. На самом деле, в списке есть несколько отличных салатов. Они идеально подходят для приготовления еды. Но большинство рецептов — это быстрые рецепты салатов, которые вы можете составить менее чем за 30 минут, если приготовление еды на самом деле вам не нравится. Хотя я действительно думаю, что так должно быть, потому что приготовление еды облегчает все.
Хорошие рецепты салатов = легкие здоровые блюда
Итак, давайте поговорим об этих восхитительных рецептах салатов, не так ли?
1. ЗДОРОВЫЙ САЛАТ БРОККОЛИ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ
Превратите классический салат из брокколи в полезный салат из брокколи. Здоровый салат из брокколи с греческой йогуртовой заправкой, приготовленный с добавлением греческой йогуртовой заправки, наполнен добротой и отлично подходит в качестве гарнира или основного блюда. Простой рецепт салата, но такой вкусный
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 20 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 226 ккал
Получить рецепт.
2. САЛАТ С КУРИНЫМ КОББОМ МЕЙСОН В БАНКАХ
Этот салат с курицей Кобб Мейсон в банке — лучший салат для полноценного обеда. Но это также замечательно, если вы ищете идеи салата на ужин. Это здорово, чисто, но при этом сытно и вкусно.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 364 ккал
Получить рецепт.
3. РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО САЛАТА С ТАКО
С этим рецептом полезного салата из тако вы сможете сократить потребление углеводов, даже не подозревая об этом. Этот рецепт салата дает вам текстуру и удивительный вкус тако, но с меньшим количеством углеводов и большим удовольствием. Кстати, рецепт здорового салата из тако отлично подходит для приготовления салатов.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 284 ккал
Получить рецепт.
4. САЛАТ СО СВЕКЛО И КОЗЬИМ СЫРОМ С ЗАПИСКОЙ ИЗ УКСА ИЗ БЕЛОГО ВИНА
Если вы ищете легкие салаты, которые позволят вам утолить тягу к сыру, этот салат из свеклы и козьего сыра с заправкой из белого винного уксуса зовет вас по имени. Салат богат клетчаткой, белком и витаминами, и он идеально подходит для легкого ужина или обеда в дороге.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 10 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 419 ккал
Получить рецепт.
5. СТЕЙК КОББ С СЛИВОЧНЫМ ЗАПРАВЛЕНИЕМ ИЗ АВОКАДО, ЦИЛАНТРО и ЛИМЯ
Салат из стейка кобб со сливочной заправкой из авокадо, кинзы и лайма — свежий и легкий салат, сытный и вкусный. Даже не заставляйте меня начинать заправку из авокадо, кинзы и лайма. Его. Так. Хороший.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 20 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 478 ккал
Получить рецепт.
6. САЛАТ КИНОА ЛЕНТИЛЬ С ЛИМОННЫМ ВИНАГРЕТОМ
Из всех здоровых салатов на ланч, этот салат из лебеды и чечевицы с лимонным винегретом должен быть моим фаворитом. Он не только легкий и полезный, но и яркий, красочный и ароматный.
Примечания к рецепту:
- Время на подготовку: 15 минут
- Общее время: 15 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 425 ккал
Получить рецепт.
7. САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ ЛЕВЫЙ С КЛУБНИЧНЫМ ВИНАГРЕТОМ
Легкие и полезные салаты — это салаты, которые можно приготовить без особых усилий. Такие салаты, как этот Салат из оставшейся индейки с клюквенным винегретом, который готов менее чем за 15 минут, настолько восхитителен, насколько это возможно.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 8 мин.
- Общее время: 13 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 634 ккал
Получить рецепт.
8. 4 РЕЦЕПТА САЛАТОВ EASY MASON JAR
Добавьте эти 4 простых рецепта салата из баночки Mason в свой список легких салатов. На самом деле, добавьте их в свой список быстрых рецептов салатов, потому что они действительно быстрые и легкие. И они так красиво смотрятся в каменных банках! Замечательные салаты!
Примечания к рецепту:
- Время на подготовку: 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 30 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 530 ккал
Получить рецепт.
9. СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ СТЕЖКИ ГРЕЧЕСКОЙ КИНОА
Кстати, о салатах «Готовим заранее». У меня есть для вас еще один удивительный рецепт — стеки из греческой киноа «Make-Ahead». Этот рецепт салата позволяет приготовить ланч-салаты на неделю всего за 30 минут. Amazeballs!
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Общее время: 30 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 591 ккал
Получить рецепт.
10. ЗАПРАВКА ИЗ ТАЙСКОГО САЛАТА С АРАХИСОМ НА ТЕРЁЗКОМ ТАЙСКОМ САЛАТЕ
Если вам нужны идеи здоровых салатов на обед, которые являются вегетарианскими (и которые легко сделать веганскими, заменив сырой мед кленовым сиропом в заправке для салатов), приготовьте этот нарезанный тайский салат с арахисовой заправкой.
Примечания к рецепту:
- Время на подготовку: 15 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 541 ккал
Получить рецепт.
11. ВЕСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КОББА С МАЛИНОВЫМ ВИНАГРЕТОМ
Весна яркая, свежая и восхитительная, и здоровые салаты на ланч, которые вы готовите весной, должны отражать это. Как этот весенний салат кобб с малиновым винегретом. Он такой красочный, свежий и наполнен вкусными сезонными ингредиентами.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 502 ккал
Получить рецепт.
12. Тарелка для обеда с тако из индейки
Эта миска для обеда с тако с индейкой — восхитительная миска с прекрасным вкусом, наполненная, сытная и очень простая в приготовлении. И да, этот легкий салат — еще один отличный способ сделать тако более здоровым без ущерба для вкуса и аромата.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 578 ккал
Получить рецепт.
13. САЛАТ ИЗ КЛУБНИЧНЫХ ПОЛЕЙ С ВИНАГРЕТОМ ЧИА С СЕМЕНАМИ ЧИА
Добавление фруктов в салаты — отличный способ сделать их интересными и увлекательными. А сезонные фрукты — всегда лучший вариант. В весенние месяцы приготовьте салат из клубничных полей с винегретом из семян чиа и наслаждайтесь лучшими весенними вкусами в легком, полезном и простом в приготовлении салате.
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 402 ккал
Получить рецепт.
14. САЛАТ ВЕСЕННИЕ ЗЕРНА + ЗЕЛЕНЬ С МЕДОМ ЛИМОННЫЙ ВИНАГРЕТ
Салат из весенних зерен и зелени с медово-лимонным винегретом — это весело, креативно и так, так, так вкусно. Он сделан из гороха, козьего сыра, ежевики и других замечательных ингредиентов. Плюс восхитительная медово-лимонная заправка, сочетающая в себе все вкусы.
Примечания к рецепту:
- Время на подготовку: 25 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 35 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 467 ккал
Получить рецепт.
15. КОНЕЦ ЛЕТНЕГО САЛАТА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ВИНАГРЕТОМ ИЗ ФИЖА
После стольких восхитительных здоровых салатов на обед, я думаю, пришло время для новых идей салатов на ужин. Надеюсь, вы согласитесь, потому что я очень взволнован этим салатом в конце лета с бальзамическим винегретом из инжира. У него потрясающие ароматы!
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Общее время: 20 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 549 ккал
Получить рецепт.
16. СДЕЛАЙТЕ САЛАТЫ MASON JAR НА НЕДЕЛЮ + УБИЙСТВЕННЫЙ ЧИСТЫЙ МЕДОВЫЙ ГОРЧИК!
За считанные минуты вы сделаете эти Make-Ahead Mason Jar Salads For The Week + Killer Clean Honey-Mustard Dressing, которого хватит на целую неделю. Удивительно, правда? Салат еще вкуснее. А повязка? ЛЮБОВЬ!
Примечания к рецепту:
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Сложность: Легкая
- Калорийность: 434 ккал
Получить рецепт.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.
Легкий рецепт средиземноморского салата — Primavera Kitchen
Наслаждайтесь этим восхитительным легким средиземноморским салатом из помидоров черри, огурцов, болгарского перца, вяленых помидоров и красного лука. Отличный вариант для летнего обеда.
Теперь, когда в Северной Америке так жарко, пора устраивать званые обеды на свежем воздухе и наслаждаться природой.Одно из блюд, которое по-настоящему кричит о лете, — это хорошая и вкусная тарелка салата, согласны? Он вкуснее и легче других блюд.
Если вы похожи на меня, то наверняка любите салаты и едите их круглый год, а не только летом. Я люблю салаты с морепродуктами, такие как салат с авокадо и тунцом, салат из рубленого лосося и салат из помидоров и авокадо с креветками.
Мм… Они такие хорошие, очень простые в приготовлении и содержат хороший белок. Кроме того, салаты с курицей великолепны и восхитительны, например, салат с курицей песто и рубленый салат с курицей Чимичурри.
Но я должен сказать, что этот легкий средиземноморский салат — один из моих любимых салатов, потому что в нем есть все овощи, которые я люблю, такие как огурцы, красный лук, помидоры и сладкий перец. Кроме того, заправка сделана из оливкового масла, лимонного сока и чеснока, ее очень легко приготовить, и она отлично сочетается со всеми этими вкусными ингредиентами.
Я люблю средиземноморский вкус, как в моем рецепте средиземноморской курицы Instant Pot, поэтому этот салат всегда пользуется успехом.
Мне также нравится этот легкий средиземноморский салат из-за вяленых на солнце помидоров, поскольку он придает много вкуса.Вяленые помидоры также полезны для здоровья. Почему? В них много антиоксидантов, витаминов и полезных минералов.
Но когда я покупаю сушеные на солнце помидоры, я всегда выбираю те, которые упакованы в оливковое масло первого холодного отжима, так как это масло полезно для вас. Некоторые бренды продают вяленые на солнце помидоры с нездоровыми растительными маслами, которые содержат трансжиры и различные промышленные химикаты. Итак, купите вяленые помидоры в оливковом масле, как этот. Вы можете легко купить его на Amazon.
Необходимые ингредиенты
- Помидоры черри — можно также использовать виноградные помидоры или рома.
- Желтый болгарский перец — можно также использовать красный или оранжевый сладкий перец.
- Красный лук — Если красный лук покажется вам слишком сильным, вы можете заменить его на лук-шалот.
- Черные оливки — , разрезанные пополам. Если вы не любите оливки, просто пропустите их.
- Огурец — Я люблю покупать огурцы без косточек, чтобы облегчить их приготовление.
- Сыр фета — покрошенный сверху, исключите сыр, который вы соблюдаете при соблюдении диеты Whole30.
- Вяленые помидоры — Мне нравится использовать помидоры из банки в масле, но вы можете использовать и те, что в пакете.
- Оливковое масло первого холодного отжима — вы также можете использовать масло авокадо. Подойдет любое нейтральное масло.
- Чеснок — Я рекомендую свежемолотый чеснок.
- Лимонный сок — Я рекомендую использовать свежевыжатый лимонный сок, а не лимонный сок в бутылках.
- Соль и черный перец свежемолотый
- Петрушка свежая — или используйте любую другую приправу.Свежий укроп хорошо сочетается со средиземноморскими ароматами.
Как приготовить салат
В большой миске смешайте все овощи.
В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец, чтобы приготовить заправку.
Полить салат и перемешать.
Сверху посыпать свежей петрушкой.
Сколько длится этот рецепт средиземноморского салата?
Этот средиземноморский салат можно хранить в холодильнике от трех до четырех дней, что делает его идеальным решением для приготовления еды.
По этому рецепту четыре порции. Вы можете разделить средиземноморский салат на четыре порции и готовить обед в течение следующих четырех дней.
Поскольку в этом салате нет салата, не беспокойтесь о том, что он намокнет от заправки. Заправка «замариновывает» салат, на самом деле делает его вкуснее на следующий день!
Что еще я могу добавить к этому?
Для порции протеина я также люблю добавлять куриные грудки в этот средиземноморский салат.Чтобы приготовить курицу, ознакомьтесь с этим рецептом салата из рубленой курицы или куриных грудок, запеченных в чесночном масле.
К этому же можно добавить немного лосося. Посмотрите этот рецепт обжаренного лосося или простой рецепт лосося в чесночном масле. Как вариант, вы можете добавить в салат нут. Имейте в виду, что вы уже включили сыр фета, в котором есть белок. Если вы не поклонник сыра фета, к этому салату также подойдет крошка из козьего молока или сыр с плесенью.
Вы также можете добавить в него больше овощей, например свежий шпинат, помидоры или редис.Вы также можете добавить к нему немного орехов и семян, чтобы он получился хрустящим.
Это идеальный салат для летних ужинов или обедов на свежем воздухе. Я действительно думаю, тебе стоит попробовать этот салат. Обещаю, вы не пожалеете! 😉
Другие легкие средиземноморские салаты и блюда, которые стоит попробовать:
Еще рецепты салатов, чтобы попробовать:
- Super Easy Салат с авокадо, огурцом и тунцом: этот рецепт легкий, ароматный и сливочный благодаря авокадо. А лимонная заправка супер свежая!
- Средиземноморский салат из цветной капусты: этот веганский рецепт, наполненный свежими летними овощами, не содержит глютена и идеально подходит для низкоуглеводной диеты.
- Легкий средиземноморский рубленый салат: еще один освежающий овощной салат с красным луком, маслинами, листьями салата, огурцами, помидорами черри, сыром фета и легкой лимонной заправкой!
В большой миске смешайте помидоры черри, желтый болгарский перец, красный лук, маслины, огурцы, сыр фета и вяленые помидоры.
В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Полить салат и перемешать.Сверху свежая петрушка
Курс: салат
Кухня: средиземноморская
Ключевое слово: легкий салат, без глютена, с низким содержанием углеводов, салат, гарнир
Порция: 1/4, калорийность: 241 ккал, углеводы: 8 г, белок: 4 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 10 мг, натрий: 278 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г
Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.Смотрите Интернет-историю ЗДЕСЬ.
Если вам нравится этот рецепт простого средиземноморского салата, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления рецептов. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.
опубликовано 15 июля 2021 г. пользователем Olivia
Легких рецептов летних салатов — Olivemagazine
Попробуйте один из наших рецептов летних салатов. Помимо классических блюд — например, картофельного салата, греческого салата и салата с курицей — у нас также есть салаты из арбуза, киноа и моркови. Затем попробуйте наши рецепты полезных салатов и рецепты киноа для получения питательных идей.
Наши идеи салатов вдохновлены кухнями всего мира — от марокканской до тайской, от вьетнамской до итальянской, и в них используются сезонные ингредиенты.Так что служите частью барбекю и убегайте в свое любимое место отдыха.
Рецепты летних салатов
Салат из арбуза и халлуми
Сочный освежающий арбуз великолепно сочетается с теплым соленым халуми и свежей мятой в этом ярком летнем рецепте — идеальном гарнире для барбекю.
Маринованная вишня, горгонзола и руккола
Этот красочный вишневый салат — блюдо с острым, маринованным вкусом — в его заправке даже используется маринованная жидкость из вишни.
Салат из фенхеля
Очень простой рецепт салата из фенхеля, с патокой из граната и заправкой из сумаха. Отличный способ использовать эти овощи, когда они лучше всего подходят летом. Используйте мандолину или острый нож, чтобы нарезать фенхель как можно тоньше.
Пад тайский салат
В салате Хетти Маккиннон измельченная капуста и капуста делают свежую и хрустящую лапшу паэд-тай, которая подается с согревающей заправкой из перца чили.
Тайский имбирный салат
Салат из тертой капусты, моркови, огурца и эдамаме, приготовленный с восхитительно ореховым вкусом с заправкой из арахисового масла и сока лайма.
Фаттуш с хрустящим пряным нутом
Яркий летний салат, в котором нут сочетается с гренками питта с травами, редисом, помидорами, сумахом и заправкой из гранатовой патоки.
Картофельный салат с айоли
Свежий золотистый молодой картофель в сочетании со свежим редисом и пикантным айоли в этом летнем блюде, который станет отличным дополнением к вашему следующему барбекю. Более простые рецепты картофельного салата вы можете найти здесь.
Греческий салат с маринованной фетой
Этот свежий греческий салат с маринованной фетой — отличный способ использовать бобы, когда они сезонны в течение всего лета.Подавать как гарнир или с поджаренной питтой или лепешками для легких блюд. У нас есть еще отличные идеи вегетарианских салатов.
Тайский куриный салат
Тайский салат с курицей — яркое и яркое блюдо. Заправка сделана из свежих трав, рыбного соуса и сока лайма, что означает, что это блюдо полно летних ароматов, но при этом остается мало калорийным.
Летний салат из арбуза
Арбуз заменяет зеленую папайю в этом обновлении классического летнего тайского блюда.Лучше покупать арбуз целиком и использовать мякоть, максимально прилегающую к кожуре, так как она обычно немного тверже.
Прекрасный легкий летний салат из киноа со сладким, сочным гранатом и свежими травами, который также придает немного хрусткости. Добавьте приготовленную тертую курицу, если хотите больше белка. Сушеные абрикосы тоже хорошо подходят для этого.
Веганский летний салат с арбузом и лапшой
Готовый за 20 минут, этот веганский летний салат в тайском стиле наполнен сочным арбузом и хрустящим арахисом для свежего ужина на двоих.
Салат Цезарь с беконом и гренками из пармезана
Если вам не нравится салат «Цезарь» с курицей, попробуйте вместо него кусочки копченого бекона. Легкая домашняя заправка делает это быстрым и простым блюдом в середине недели, а гренки с пармезаном являются отличным завершающим штрихом. Еще рецепты салата цезарь здесь.
Салат из помидоров с бурратой и теплой заправкой «ндуджа»
Этот салат из свежих помидоров с пряностями ндуджи, хрустом и свежестью ярких помидоров и нежной сливочной буррата станет отличной летней закуской.
Салат из креветок по-испански
Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом салата агуачиле с креветками. Агуачиле в переводе с испанского означает «вода с перцем чили», имея в виду огненную повязку. Традиционно его готовили из сырых креветок, но мы использовали приготовленные здесь, чтобы сэкономить время.
Салат из моркови с йогуртом из моркови и зелени
Посмотрите этот рецепт салата из жареной моркови с пикантным йогуртом и ботвой из моркови. Подавайте этот простой рецепт в качестве замечательного гарнира на следующем семейном ужине.
Марокканский летний салат с цветной капустой
Какой способ заставить цветную капусту сиять! Поджарьте свои соцветия с рас-эль-ханут, сушеной клюквой, финиками, орехами и зернами граната, а затем сбрызните все это соусом тахини и мятой, чтобы получился красочный летний салат.
Зеленый салат из суперпродуктов
Сделайте полезный зеленый салат с суперпродуктами: этот быстрый, наполненный авокадо, брокколи, киноа и бобами эдамаме. Семена и травы добавляют еще больше добра.Отличная еда для солнечного дня.
Быстрый рисовый салат по-японски
Используйте упаковку готового риса или оставшегося риса, чтобы приготовить супер быстрый (и низкокалорийный) салат с креветками. Сделайте его зеленым с помощью бобов эдамаме, огурца и авокадо. Легкая и свежая еда для теплых дней.
Салат из козьего сыра и свеклы и цитрусовых
Если солнца недостаточно, чтобы скрасить ваши дни этим летом, этот красочный салат из свеклы, полный цитрусовых ароматов и сливочного козьего сыра, отлично подойдет!
Фарро, персик на гриле и салат из орехов пекан
Персики на гриле (сезон которых начинается с июля) придают здесь приятную сладость, уравновешенную пикантным привкусом маринованного лука-шалота и дымным ореховым привкусом жареных орехов пекан.Яркий веганский салат.
Салат из жареной моркови и полбы с дуккой и консервированной лимонной заправкой
Этот пикантный салат из моркови и полбы свежий, красочный и очень простой в приготовлении — отличный вариант для ленивого летнего ужина. Дука придает этому салату восхитительный ореховый вкус, идеально подходящий для обеда в понедельник без мяса.
Салат из жареной каули и кускуса с чугом и хрустящим луком-шалотом
Гигантский кускус отлично подходит для приготовления более сытных летних салатов. Его здесь используют с цветной капустой, хрустящим жареным луком и пикантной заправкой «чуг», чтобы создать легкий веганский и низкокалорийный салат.
Веганский салат с тофу для коронации
Ознакомьтесь с нашим простым рецептом веганского салата для коронации. Использование копченого тофу вместо куриного означает, что он легче, чем классический вариант, и ароматен порошком карри Мадрас и чатни из манго.
Салат из лосося горячего копчения с заправкой из пахты из чеснока
Этот свежий хрустящий салат, покрытый мягкими ломтиками лосося, прекрасно завершается пикантной пахтой и заправкой из чеснока. Рецепт полезного летнего салата на скорую руку.
Салат из креветок, огурцов и авокадо с соусом мисо
Здоровое сочетание креветок, огурцов, авокадо, свежего салата и приправы мисо, смешанных вместе в восхитительном летнем салате. Готово менее чем за 20 минут и идеально подходит для более легкого обеда или ужина.
5 вкусных салатов, которые можно приготовить за 10 минут или меньше
В прекрасный летний день меньше всего хочется проводить вечер на кухне.Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов салатов, на приготовление которых уходит не более 10 минут. Это означает, что вы можете проводить меньше времени на кухне и больше времени, весело проводя время на солнышке!
Салат с кускусом, 10 минут
Если вы ищете освежающий способ получить порцию злаков, попробуйте взбить этот полезный салат из кускуса. Он не только отлично подходит для быстрого гарнира на ужин, но и отлично подходит для легкого обеда на пикнике! Кускус дополняет хрустящие огурцы, лук и перец в салате.Сыр фета придает приятную кремовую текстуру. Песто — восхитительная альтернатива традиционной заправке для салатов в бутылках, которая действительно объединяет блюдо.
Попробуйте рецепт: 10-минутный салат с кускусом от BBC Good Food.
Клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром
В сезон клубники заманчиво добавлять ее в каждый прием пищи. К счастью, с этим быстрым салатом можно легко съесть ягоды на ужин! Клубника и шпинат — единственные основные ингредиенты в этом простом салате, но обжаренный миндаль и козий сыр создают смесь текстур и дополняют сладость ягод.В этом рецепте также есть домашняя заправка с особым вкусом: Вустерширский соус!
Попробуйте рецепт: клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром от Foodess.
Быстрый и легкий салат из белой фасоли
Если вы ищете быстрое решение проблемы протеина, не ищите ничего, кроме этого простого рецепта. Все, что вам нужно для этого салата, — это банка белой фасоли и немного лука. Для базовой заправки требуется всего пять ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть в кладовой.Хотя этот салат можно подавать сразу после того, как вы его приготовили, ароматы лучше смешаются, если вы сначала охладите его в течение нескольких часов.
Попробуйте рецепт: Быстрый и легкий салат из белой фасоли от Simply Recipes.
Массажный салат из капусты
Этот простой салат из четырех ингредиентов за очень короткое время даст вашему телу заряд множества важных витаминов и минералов! Все, что вам нужно сделать, это удалить стебли капусты, сделать очень простую заправку, а затем массировать заправку в капусту, чтобы усилить нежность и аромат.Попробовав этот рецепт, вы удивитесь, почему раньше никогда не думали массировать капусту!
Попробуйте рецепт: Массажный салат из капусты от Nutrition Stripped.
Летний персиковый салат
Если у вас под рукой свежие сочные персики, почему бы не попробовать положить их в салат? В этом летнем персиковом салате сочетаются сладкий вкус персиков с острым сыром пекорино, а домашняя заправка с медом, шампанским уксусом и оливковым маслом придает смеси мягкий летний аромат.
Попробуйте рецепт: салат из летних персиков из журнала Oprah.
Салаты не должны быть сложными и трудоемкими! Эти 5 рецептов доказывают, что иногда самые вкусные блюда можно приготовить за считанные минуты.
Ищете закуску к салату? Попробуйте тилапию с корочкой из орехов пекан, чтобы получить уникальное ароматное блюдо.
Фотографии: Pexels, BBC Good Food, Foodess, Simply Recipes, Nutrition Stripped, viamarisol
5 простых салатов, 5 ингредиентов, 5 минут
Опубликовано:
Когда наступает лето, салаты могут быть самыми простыми, так как продукты обладают таким сильным ароматом. А если серьезно, кому нужны формальные рецепты? Просто выберите горсть подходящих ингредиентов, сбрызните ароматной заправкой и наслаждайтесь. Вот 5 простых идей салатов, в каждом из которых используется всего 5 ингредиентов, и на приготовление у вас не должно уйти больше 5 минут. Пятый ингредиент этих салатов — это любая заправка, которую вы выберете (исходя из наших предложений или того, что у вас есть под рукой).
Все это на ложе из хрустящей сезонной зелени, и вы можете выбрать что-то другое, кроме предложенного, потому что, опять же, никаких правил! Используйте эти простые идеи салатов в качестве шаблона для создания своего собственного; смешать и сопоставить, использовать дополнительные ингредиенты.Никаких конкретных количеств не требуется; сделать салат на одного или на нескольких.
Сверху показан классический ягодно-шпинатный салат. Мы не уверены, кто первым посмотрел на клубнику и шпинат и сказал: «Эй, я думаю, из них получится отличная команда в салате!» Потому что это странно. Но когда вы попробуете комбинацию, вы увидите, насколько хорошо она работает. Мы немного углубимся в тему ягод, добавив также чернику. Вам понадобится:
- Свежий шпинат (хорошо промытый и нарезанный, или молодой шпинат)
- Клубника
- Черника
- Нарезанные грецкие орехи или жареный миндаль
- Рекомендуемая заправка: что-нибудь фруктовое или цитрусовое (мы использовали цитрусово-имбирный от Simple Girl;
малиновый винегрет тоже отличный)
Мы получили партию перечной рукколы с местной фермы и приготовили этот перечный салат из нута.Вы можете просто смешать все вместе, если, конечно, не хотите все вычурно. Вам понадобится:
- Пучок рукколы или молодой рукколы (или неполноценная зелень)
- Консервированный нут, сушеный и промытый
- Болгарский перец (апельсин кажется особенно вкусным в теплое время года, но используйте то, что есть под рукой)
- Редис
- Рекомендуемая заправка: Нам понравилось это с фруктовым оливковым маслом; Бальзамический винегрет тоже подойдет.
Эта комбинация кукурузных зерен, авокадо и помидора на смешанной зелени является фантастическим гарниром к блюдам из тортильи в юго-западном стиле с добавлением бобов, например, легким веганским буррито с фасолью или черными бобами с чесноком и мягкими тако из летней сквоши.Вам понадобится:
- Микс зелени
- Авокадо
- Помидор (или помидоры черри или виноград)
- Зерна кукурузы свежие или замороженные
- Заправка Предложение: Мне нравится этот вид салата с маком папайи, веганский или французский. Вы также можете просто придерживаться винегрета. В этом плане салат достаточно гибкий, поэтому используйте свой любимый.
Когда вы подаете основное блюдо в азиатском стиле, не всегда легко подобрать к нему салат, но это станет отличным простым компаньоном.Вам понадобится:
- Смешанная зелень (можно также заменить молодой шпинат или рукколу)
- Огурец
- Натертая на терке морковь (или маленькая морковь)
- Обжаренные нарезанные кешью (или нарезанный миндаль)
- Рекомендации по заправке: Безусловно, этот лучше всего с имбирем кунжута, хотя упомянутый выше цитрусовый имбирь тоже хорошо работает)
Иногда вам нужно, чтобы в салате было больше белков, особенно если основное блюдо в этом отделе немного легкое.Смешайте зелень с фасолью и семенами. Для этого комбо вам понадобится:
- Шпинат или руккола
- Розовая фасоль
- Тыквенные семечки
- Болгарский перец (желтый, оранжевый или красный; или вы можете заменить желтые помидоры
, если вы предпочитаете их перцу) - Рекомендуемая заправка: Мне больше всего нравится бальзамический винегрет, но фруктовая заправка вроде папайи и мака тоже хороша.
Как видите, ни один из этих салатов не высечен в камне, и количество, используемое в каждом, полностью зависит от вас.Используйте их как отправную точку для создания собственных простых идей салата и, прежде всего, ешьте салат!
Фотографии: Эван Атлас
Посмотрите другие умные ярлыки или способы сделать здоровую пищу еще более полезной в Hack This!
.