Салат шпротинка: Салат Шпротинка рецепт с фото

ОТ alexxlab

Содержание

Салат Шпротинка рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата шпротинка на 3 порции :

Рецепт приготовления салата шпротинка по шагам

Первым делом необходимо сварить яйца, морковь тоже отварить «в мундире». После того как морковь сварилась, снимаем с неё кожуру, яйца также очищаем и охлаждаем, лук очищаем.

Салат делается слоями. Берём шпроты, разминаем с помощью вилки и выкладываем на дно тарелки.

Сверху выкладываем мелко нарезанный лук, смазываем майонезом.

Отделяем желтки от белков.

Трём белки на крупной тёрке и выкладываем на слой майонеза, опять смазываем майонезом.

Сливочное масло трём на крупной терке.

Выкладываем на майонез.

Сыр трём на крупной терке.

Выкладываем сыр на масло.

Смазываем слой соусом — майонез плюс чеснок.

Трём морковь на крупной тёрке и выкладываем на майонез.

Трём желтки на мелкой тёрке и посыпаем. Салат готов, по желанию украсить зеленью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

21

19

1

259

Консервированные шпроты

28

52

0

581

Сыр плавленый

21

23

3

300

Масло сливочное

0

66

1

598

Лук репчатый

1

0

3

15

всего в блюде:

77

294

21

3033

всего в 1 порции:

26

98

7

1011

всего в 100 граммах:

9

36

3

371

Похожие рецепты

Салат Шпротинка- всегда первый в праздничном меню | Вкусно всем

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!

Делюсь с вами невероятно вкусным, слоеным салатом, который называется «Шпротинка». Это простое в приготовлении, яркое, нежное и сытное блюдо. Салат подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Поверьте он исчезнет с вашего стола первым!

Так как приближаются новогодние праздники, думаю этот рецепт как нельзя актуален.

*******************************************************************************

Ингредиенты:

  • шпроты — 1 банка;
  • картофель — 4 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • яйца — 5 шт.;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • зелень укропа — 1 пучок;
  • майонез для заправки.

Я обычно готовлю салат в кольце, чтобы он красиво смотрелся на праздничном столе. Но для семейного ужина можно его приготовить и в обычном салатнике.

*******************************************************************************

Приготовление:

1. Картофель, морковь, яйца необходимо отварить до готовности.

2. С консервов слить всю жидкость и хорошо размять шпроты вилкой. Выложить их на сервировочную тарелку (или в салатник) — это первый слой салата.

3. Вареный картофель чистим от кожуры, натираем на крупной терке и выкладываем вторым слоем, немного утрамбовывая столовой ложкой. Этот слой необходимо смазать майонезом.

4. Зеленый лук мелко шинкуем ножом и укладываем следующим слоем.

5. Яйца очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.

6. На зеленый лук выкладываем белки, натертые на крупной терке и смазываем майонезом.

7. Следующий слой морковь, натертая на крупной терке и майонез.

8. Далее выкладываем желтки, натертые на мелкой терке, хорошо смазанные майонезом.

9. И в конце салат посыпаем мелко порубленной зеленью укропа.

Как вариант, в майонез можно добавить черный молотый перец по вкусу или измельченный чеснок — будет более пикантный вкус.

*******************************************************************************

Вкусных и приятных вам моментов!

Салат со шпротами — масса всевозможных вариантов: рецепт с фото и видео

Салат со шпротами для большинства наших соотечественников ассоциируется только с одним блюдом — это салат «Мимоза». На самом деле это далеко не так. Существует просто масса всевозможных рецептов, которые дают возможность ощущать вкус шпротов в самых разных ракурсах.

Всегда было принято считать, что шпроты лучше всего сочетаются с такими продуктами, как картофель и яйца.

В наши дни многие опытные кулинары не менее часто используют такие сочетания, как шпроты и рис, шпроты и твёрдые сыры.

Кроме того, не маловажную роль играют и заправки. Если раньше салат со шпротами заправляли либо майонезом, либо маслом из под шпрот, то теперь сложные многокомпонентные заправки постепенно захватывают пальму первенства.

Решив приготовить салат со шпротами, каждая хозяйка должна помнить об одной важной вещи. Шпроты — это консервы отличающиеся повышенным содержанием соли и с большим содержанием жиров. К сожалению, их регулярно можно есть далеко не всем. Именно по этой причине салат из шпрот лучше делать не часто, в качестве особого лакомства.

Салат «Весенний»

Салатик весенний — необычное блюдо. Его можно формировать двумя способами. Первый — это просто соединить и перемешать все ингредиенты, а второй — выложить ингредиенты слоями. Каждый слой при этом смазывается майонезом.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Горошек зелёный консервированный — 2 ст. л.
  • Шпроты — 1 банка
  • Сырок плавленый — 100 гр.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Зелень (лук зелёный, укроп) — 1 пучок
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим.

Чтобы яйца было легче чистить, их следует сразу после варки опустить на несколько минут в холодную воду.

Теперь эти продукты следует нарезать мелкими кубиками. Моем, просушиваем и мелко шинкуем зелень. Огурец моем, чистим на краях кожицу и нарезаем соломкой. Плавленый сырок натираем на крупной тёрке. Шпроты вытягиваем из баночки и разбираем на небольшие кусочки. Хвостики с хребтом желательно удалить.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в глубокий салатник, добавляем к ним горошек, солим и заправляем майонезом по вкусу. Салат «Весенний» готов!

Салат из шпрот и помидоров

Это достаточно вкусное и необычное блюдо, которое обладает очень пикантным вкусом. Формируется такой вкус благодаря сочетанию свежего помидора, чеснока и шпрот.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Майонез, чеснок — по вкусу
  • Сухарики из белого хлеба — 100 гр.

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем кубиками. Вынимаем шпроты из банки и нарезаем крупными кусочками. Примерно 2 зубка чистим, моем и пропускаем через чесночницу. Измельчённым чесноком натираем сухарики.

В глубокой ёмкости смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Салат следует подавать на стол сразу после приготовления. Украсить его можно листиком петрушки.

Слоёный салат со шпротами

Слоёный салат со шпротами — это прекрасное решение для праздничного стола. При том, что он очень вкусный, в его состав сходят самые доступные и недорогие продукты.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 2 банки
  • Яйца куриные — 8 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Соль, майонез — по вкусу

Приготовление:

Шпроты вынимаем из банки и при помощи вилки разминаем до кашеподобного состояния. Яйца и морковь отвариваем до полной готовности, остуживаем и чистим. Потом яйца разбираем на белки и желтки. Белки нарезаем на мелкие кусочки. Желтки трём на мелкой тёрке. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Морковь трём на крупной тёрке

Теперь можно приступать к формированию салата. Для этого на широкое мелкое блюдо слоями выкладываем ингредиенты в такой последовательности:

  1. Первый слой — шпроты;
  2. Второй слой — яичные белки;
  3. Третий слой — лук;
  4. Четвёртый слой — морковь;
  5. Пятый слой — яичные желтки.

Каждый слой салатика промазываем майонезом. Перед подачей салат должен настояться около 2-х часов.

Салат из шпрот и яблок

Такой салатик — это настоящий витаминный коктейль. Он очень богат витаминами, в следствии чего, особо уместно его готовить зимой и в начале весны.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яблоко свежее — 1 шт.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Орехи — 50 гр.
  • Чернослив — 50 гр.
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Шпроты разминаем вилкой, предварительно слив масло. Картофель и яйца отвариваем, остуживаем, чистим, моем и трём на крупную тёрку. Белки с желтками, при этом, разделяем в разные ёмкости. Яблоко моем, и трём на крупную тёрку.

Чтобы салат был нежнее, у яблока следует почистить шкурку.

Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Измельчаем ядра грецкого ореха. Чернослив замачиваем в кипятке на 5 — 10 минут, после чего нарезаем его кусочками средней величины.

Теперь приступаем к формированию салата. Выкладывается он слоями в такой последовательности:

  1. Первый слой — шпроты;
  2. Второй слой — яичные белки;
  3. Третий слой — картофель;
  4. Четвёртый слой — яичные желтки;
  5. Пятый слой — яблоко;
  6. Шестой слой — лук;
  7. Седьмой слой — орехи;
  8. Восьмой слой — чернослив.

Второй и шестой слои промазываются майонезом. Салат можно употреблять в пищу!

Картофельный салат со шпротами

Рецептура данного блюда рассчитана на одну порцию. Чтобы сделать такой салатик на несколько персон, следует просто умножит массу используемых ингредиентов на количество предполагаемых потребителей.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый — 70 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Шпроты — 1 банка
  • Майонез — 150 гр.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Белый хлеб нарезаем кубиками средней величины и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12 мин. Лук репчатый чистим, моем и мелко шинкуем. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Шпроты вытягиваем из баночки и нарезаем кубиками, а масло сливаем в отдельную мисочку. Остывшие сухарики выкладываем в шпротное масло и тщательно перемешиваем их там.

Теперь приступаем к приготовлению соуса. Для этого в небольшой пиале смешиваем майонез, лимонный сок, чёрный молотый перец и соль. Всё тщательно перемешиваем.

Лук, картофель, яйца и шпроты соединяем в одной ёмкости, добавляем к ним половину сухариков, заправляем соусом и тщательно всё перемешиваем. Готовый салатик выкладываем на красивую тарелку и сверху посыпаем оставшимися сухариками.

Салат с макаронами и шпротами

Это один из классических горячих салатов. Подавать на стол его следует сразу после приготовления, когда он ещё тёплый.

Ингредиенты:

  • Макароны — 300 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Уксус столовый — 1/2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Масло из под шпрот
  • Укроп — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем макароны.

Для данного блюда лучше всего воспользоваться макаронами из твёрдых сортов пшеницы. В процессе варки их регулярно стоит пробовать, чтобы они не переварились.

Пока макароны варятся готовим соус. Для этого в небольшой тарелочке соединяем растительное масло, уксус, горчицу, масло из под шпрот и помытый и измельчённый укроп. Всё тщательно перемешиваем.

Отвариваем, остуживаем, чистим и продольно разрезаем пополам яйца. Шпроты вынимаем из банки и нарезаем крупными кусочками.

Готовые макароны смешиваем со шпротами и заправляем соусом. Поверх блюда выкладываем нарезанные яйца.

Салат «Шпротинка»

Такой салатик всем своим названием даёт понять, что его основной ингредиент — это, естественно, шпроты. Прочие продукты входящие в состав салата как бы подчёркивают вкус этой легендарной консервы.

Ингредиенты:

  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Сыр Гауда — 100 гр.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Горошек консервированный — 100 гр.
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.

Приготовление:

Лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Сыр трём на крупной тёрке. Отвариваем, остуживаем и чистим яйца. Потом белки отделяем от желтков и натираем их в отдельные ёмкости. Белки на крупную тёрку, а желтки на мелкую.

Приступаем к завершающей стадии приготовления салата, его формированию. Все ингредиенты выкладываем слоями в такой последовательности:

  • Первый слой — лук;
  • Второй слой — целые шпротины;
  • Третий слой — горошек;
  • Четвёртый слой — яичные белки;
  • Пятый слой — сыр;
  • Шестой слой — яичные желтки.

Каждый слой салата, кроме последнего, промазываем майонезом. Сразу после приготовления салат можно подавать к столу.

Салат из цветной капусты со шпротами

Такое блюдо покорит сердца всех ценителей утончённой кухни. Данный салатик волне можно было бы отнести к блюдам средиземноморской кухни, если бы не один ингредиент. Шпроты в масле.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 400 гр.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Маслины без косточек— 50 гр.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Базилик, петрушка, чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем до полной готовности, остуживаем и разбираем на соцветия цветную капусту. Шпроты вынимаем из банки и нарезаем кусочками средней величины. Маслины моем и нарезаем колечками.

Теперь приступаем к приготовлению заправки. Для этого моем, просушиваем и измельчаем всю зелень. Соединяем зелень, лимонный сок и масло со шпрот в общей ёмкости и тщательно перемешиваем.

Капусту соединяем со шпротами и маслинами, заправляем заправкой и перемешиваем. Приятного аппетита.

Салат со шпротами и кукурузой

Безумно вкусный, ароматный и воздушный салатик. Его следует подавать в порционных пиалах. Так он будет смотреться весьма необычно и эффектно.

Ингредиенты:

  • Шпроты в масле — 2 банки
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сырок плавленный — 100 гр.
  • Картофель — 2 шт.
  • Уксус — 3 ст. л.
  • Вода — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Ряженка — 4 ст. л.
  • Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Лук чистим, моем, нарезаем мелкими полукольцами. Чтобы от стал нежным и утратил резкость, его следует замариновать. Для этого нарезанный лук заливаем крутым кипятком и уксусом. Потом лук следует перемешать и оставить мариноваться примерно на один час.

Шпроты вытягиваем из банки, заливаем половиной масла и растираем при помощи вилки в кашицу. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупную тёрку. Картофель чистим, моем, отвариваем, остуживаем и трём на крупной тёрке. Натираем на крупную тёрку сырок.

Чтобы сыр было легче тереть, перед обработкой его следует поместить в морозильную камеру на 20-30 минут.

Когда основные ингредиенты подготовлены, начинаем готовить заправку. Для этого смешиваем майонез с ряженкой и перчим по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.

В небольшие пиалы слоями выкладываем салат в такой последовательности:

  1. Первый слой — картофель и соль;
  2. Второй слой — шпроты;
  3. Третий слой — лук;
  4. Четвёртый слой — яйца и соль;
  5. Пятый слой — плавленый сырок;
  6. Шестой слой — кукуруза.

Каждый слой этого салатика, кроме второго и пятого промазываются заправкой. Украсить салатик можно листочком петрушки, или кинзы. Приятного аппетита!

Салат из шпрот с горчично-сметанной заправкой

Такое блюдо — идеальный вариант закуски под крепкие спиртные напитки. Оно имеет приятный острый вкус и достаточно калорийно.

Ингредиенты:

  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Огурец маринованный — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль, горчица — по вкусу

Приготовление:

Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и режем на крупные кусочки. Шпроты разминаем вилкой. Огурец моем и нарезаем соломкой. Лук чистим моем и мелко шинкуем.

Для заправки смешиваем сметану и масло из под шпрот с солью и горчицей.

Все ингредиенты соединяем, заправляем заправкой и тщательно перемешиваем.

Салат со шпротами «Лёгкий»

Вся изюминка этого салата заключается в необычном его оформлении. Со стороны он напоминает подарок на тарелке. Такое блюдо очень уместно готовить на дни рождения.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1/2 пучка
  • Укроп — 2 веточки
  • Майонез, соль — по вкусу
  • Сыр твёрдый — 200 гр.

Приготовление:

Яйца и картофель отвариваем, остуживаем, чистим, моем и натираем на тёрку в разные ёмкости. Картофель на крупную тёрку, а яйца на мелкую. Лук моем, просушиваем и мелко шинкуем. Огурец моем и трём на крупную тёрку. С огурца предварительно срезаем несколько тоненьких слайзов для украшения салатика. Сыр трём на мелкой тёрке. Шпроты вытягиваем из баночки и разделяем на мелкие кусочки.

Теперь приступаем к формированию салата. Для этого выкладываем все ингредиенты в такой последовательности:

  1. Первый слой — картофель;
  2. Второй слой — лук;
  3. Третий слой — огурец;
  4. Четвёртый слой — сыр;
  5. Пятый слой — шпроты;
  6. Шестой слой — яйца.

Первый и четвёртый слои смазываем майонезом. Чистой зеленью и огуречными слайсами украшаем салатик.

Салат со шпротами и авокадо

Данный салатик очень похож по своей рецептуре на другие салаты со шпротами, однако, его форма подачи в корне отличается от всех остальных.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Шпроты — 12 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

Из лимона выжимаем сок. Авокадо разрезаем пополам, вытягиваем у него косточку и опрыскиваем его внутреннюю сторону соком лимона. Отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем крупными кубиками яйца. Чистим, моем и крупно шинкуем лук. В каждую половинку авокадо выкладываем слой лука. Поверх него слой яиц. Сверху яиц укладываем две шпротинки. Начинённые половинки авокадо выкладываем на общее блюдо и сбрызгиваем лимонным соком.

Салат с капустой и шпротами

Салат приготовленной по данной рецептуре вполне можно считать уникальным. В состав данного кушанья входят такие ингредиенты, как морковь и капуста. В большинстве блюд эти продукты подвергаются предварительной обработке, а вот в этом салате их используют в натуральном виде, что делает это кушанье насыщенным витаминами.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 100 гр.
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 200 гр.
  • Майонез — по вкусу
  • Укроп — 2 веточки

Приготовление:

Шпроты выкладываем из банки. Добавляем к ним немного масла из банки и растираем вилкой в однородную кашицу. Растёртые шпроты выкладываем первым слоем салата. Далее лук чистим, моем, мелко шинкуем и выкладываем из него следующий слой салатика. Луковый слой смазываем майонезом. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим, моем, трём на крупной тёрке и укладываем следующим слоем. Картофельный слой тоже смазываем майонезом. Морковь чистим, моем, трём на крупную тёрку и укладываем поверх картофеля. Капусту моем и мелко шинкуем. Её следует выложить поверх моркови. Укроп моем, просушиваем, мелко шинкуем и украшаем им салатик.

Салат рисовый со шпротами

Очень вкусный и сытный салат. Он чудесно дополнит любой праздничный стол, особенно если на нём будут присутствовать спиртные напитки.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 160 гр.
  • Горошек зелёный — 200 гр.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Рис — 2 ст.
  • Майонез — 150 гр.
  • Укроп — 1 ст. л.

Приготовление:

Отвариваем до полной готовности рис. Тщательно его промываем. Моем огурцы и нарезаем кубиками. Отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками яйца. Шпроты нарезаем крупными кусочками.

В глубокой ёмкости соединяем рис, шпроты, горошек, огурец и яйцо. Всё заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Моем, просушиваем и мелко шинкуем зелень. Потом ей украшаем наш салатик.

Салат «Океан»

Салат «Океан» прекрасное блюдо для фуршетного стола. Его следует выкладывать в порционные пиалы.

Ингредиенты:

  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Морковь — 3 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

Шпроты измельчаем вилкой. Картофель и морковь моем, отвариваем, остуживаем,чистим и трём на крупную тёрку в разные ёмкости. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на мелкую тёрку. Сыр трём на крупную тёрку.

Теперь салатик выкладываем в пиалы в такой последовательности:

  1. Первый слой — шпроты;
  2. Второй слой — картофель;
  3. Третий слой — морковь;
  4. Четвёртый слой — яйца;
  5. Пятый слой — сыр.

Каждый слой промазываем майонезом. «Океан» можно подавать к столу.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Подборка салатов на день рождения и на любое торжество!: photorecept — LiveJournal

Салаты на день рождения

 

Салат готовится из простых ингредиентов, а в итоге мы получаем нежную, сочную закуску.

 

Существует множество рецептов салата “Оливье”, можно сказать сколько хозяек, столько и рецептов. Сегодня я хочу поделится с Вами своим рецептом.

 

Самые вкусные рецепты – родом из детства. Предлагаю Вашему вниманию всеми любимый салат «Мимоза», без которого не обходится ни один праздничный стол. Это очень вкусный, простой в приготовлении салат из доступных продуктов. А если его оригинально украсить – он станет украшением стола.

 

Здравствуйте! Чтобы приготовить очень популярный салат в России, вам потребуется небольшое количество ингредиентов, которые есть у каждого дома в холодильнике. Готовится салаты очень быстро и просто, без лишних затрат.  

 

Кроме распространённого рецепта цезаря с курицей, есть еще отличный вариант цезаря с креветками. В приготовлении он очень простой и самое главное нарядно смотрится на столе.

 

Для любителей блюд с рыбой отличным вариантом является салат «Мимоза» с тунцом. Ставший классическим салат эпохи СССР в оригинальном оформлении в виде головки сыра с мышками. Простота в приготовлении позволяет готовить такой салат не только на праздники, но и на каждый день, а приготовить его сможет даже кулинар без специальных…

 

Легкодоступные ингредиенты, низкокалорийное блюдо, сочно и полезно, эстетично и богато – это все про салат Цезарь. Приготовление займет меньше 30 минут.

 

Салат Цезарь многие связывают с именем древнеримского императора Гая Юлия Цезаря, но на самом деле он американского происхождения. Его изобрел Цезарь Кардини, имевший итальянские корни, но эмигрировавший в Америку. Он работал шеф-поваром в своем ресторане. Был День независимости Америки, подвыпившие посетители требовали еду, а продуктов совсем не оставалось. В итоге…

 

Салат готовится из простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки. Время на приготовление и готовку уходит не много.

 

Очень интересный по вкусу, яркий и не сложный в приготовлении салат. На праздничном столе смотрится очень оригинально и колоритно.

 

Предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата на праздничный стол. Уверена, что «Грибная поляна» увидит ваших гостей! Продуктовый набор так же минимален и прост.

 

Предлагаю приготовить салат Оливье. Это традиционное блюдо праздничного стола, а особенно новогоднего. Готовлю с докторской колбасой, но можно использовать и копчёную, либо вареное мясо.

 

Чтобы приступить к реализации рецепта, нужно отварить заранее картошку, морковку, яйца. После термической обработки данные ингредиенты остудить и очистить. Горошек из банки откинуть на сито, чтобы сцедить жидкость. Заправлять оливье без огурца будем майонезом, но можно взять и сметану.

 

Изысканный салат со свежим шпинатом, слабосолёным лососем, сыром с голубой плесенью и маслянистым авокадо. Невероятное сочетания цвета и вкуса! Такой салат заслуживает одно из центральных мест на любом праздничном столе!

 

Для приготовления салата нам понадобится копченое куриное филе, сваренные вкрутую яйца, кисло-сладкие яблоки любого сорта и консервированный горошек

 

Для того, чтобы приготовить изысканный салат не нужно много дорогих ингредиентов. Буквально несколько кубиков сыра Бри преподносят любой салат на уровень ресторанного. Тем более, что сейчас его зачастую можно купить дешевле, чем наши традиционные сыры. А сладкая хурма добавляет ярких красок любому блюду

 

Нас пригласили в последнюю минуту на вечеринку по случаю Дня рождения, и мне нужно было что-нибудь сделать поскорее! Оглядевшись, я увидела, что у меня много бананов, и я вспомнила рецепт моей второй мамы – этот фруктовый салат. Он замечательный и очень простой.

 

Для салата нам понадобятся свежие помидоры и огурцы, а также любая полукопчёная колбаса и кисло-сладкие яблок. Я салат заправляю нежирным йогуртом, но можно заправить и майонезом, если Вы не воспринимаете такие салаты без него

 

Элегантный салат для праздника на двоих – такой можно приготовить любимому на его день рожденья, если празднуете вдвоем и ли на годовщину, день Святого Валентина, а можно и в обычный день устроить себе праздник.

 

Салаты-коктейли, приготовленные порционно в индивидуальных стаканчиках – отличный способ подачи салатов, ведь так все гостям достанется абсолютно одинаковый салат и попадутся все компоненты. К тому же это удобно и красиво. Предлагаю салат из крабовых палочек, свежего кабачка, вареных яиц и твердого сыра. А заправим все это мы сырным соусом. Можно,…

 

Закуска состоит из салата латук, который послужит тарелочками. Начинкой закуски станут жареные креветки и сальса из помидоров и авокадо. Дополнит блюдо нежная сметанная заправка с кинзой.  

 

Хочу предложить еще один вариант простого, но элегантного салата в бокалах. В него входит немного ингредиентов, но за счет риса салат получается питательным и сытным, так что он вполне может стать полноценным вторым блюдом, а не закуской

 

Для приготовления салата заранее отварить в слегка присоленной воде куриное филе (достаточно 30 минут с момента закипания). Листья салата латук промыть от возможных загрязнений, лишнюю воду смахнуть. Выложить листья на бумажные полотенца для обсушки. Использовать можно как ананас в кольцах, так и уже нарезанный кусочками. Авокадо очистить, удалить косточку.

 

Чудесный праздничный салат с разнообразных по вкусу и текстуре ингредиентов без майонеза. Да-да, салаты без майонеза тоже могут быть вкусными. Попробуйте приготовить такой, и вы в этом убедитесь!

 

На праздничный стол хочется подать красивое, яркое и необычное блюдо. Традиционные салаты идут с майонезом, но сейчас в моде здоровый образ жизни и полезные ингредиенты. Поэтому я предлагаю удивить ваших гостей и подать красочный и полезный салат из запеченной тыквы, хурмы, помидоров и феты на листьях салат. Салат подается на…

 

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем использовать для салата, а оставшийся бульон можно взять за основу для любого супа. Итак, приступаем.

 

Сидите на диете и думаете, что бы съесть вкусненького? Предлагаем салат из овощей и жареного стейка говядины. Быстро, вкусно и просто.

 

По-моему, в моем детстве ни один Новый год не обходился без этого салата – “Селедка под шубой”. Сейчас такое разнообразие салатиков, но я все равно (может ностальгия) готовлю этот слоеный салат с селедкой.

 

Облегченный вариант салата из курицы, разноцветного винограда, яиц и сыра Леердам. Такой салат подойдет для праздничного стола по любому поводу. Его также можно использовать для фуршета, если разложить в вафельные корзинки

 

Изысканный, со множеством различных по цвету, вкусу и текстуре ингредиентов, при этом совершенно прост в приготовлении. Так что даже самая неопытная хозяйка сможет удивить себя и своего любимого, подав такой чудесный салат на романтический ужин

 

Красивый салат, выложенный разноцветными слоями в прозрачную посуду, станет ярким украшением праздничного стола и покорит ваших гостей

 

Традиционный салат, который мы с детства привыкли готовить и есть на Новый год. Сейчас я редко его готовлю, ведь есть такое разнообразие новых рецептов интересных салатов. Но иногда бывает находит ностальгия и хочется вспомнить былые времена, когда вся семья собиралась за Новогодним столом, смотрели фильм “Ирония судьбы” и были очень…

 

Хотя в наше время в интернете и в журналах можно найти множество вариантов салатов и з разных ингредиентов, которые в нашем детстве были недоступны, но все равно салат Оливье остается очень популярным. Ведь готовится он с простых недорогих и всем доступных компонентов. И нам он напоминает о прекрасном детстве, когда…

 

Очень простой в приготовление салат, чем-то похож на оливье (запахом точно), но немного другие ингредиенты. И вместо жирного майонеза заправка из маложирного майонеза, разведенного 1% йогуртом. Получается также вкусно, но немного полезней.

 

Интересный вариант салата из слабосоленого лосося, кабачка, маринованных огурцов, яиц и сыра с голубой плесенью – такой салат можно смело подать гостям на праздник. Также, можно подать в виде закуски в корзиночках, получится очень красиво!

 

Салат из шпината – это витамины. В его состав входит сладкая клубника, хрустящие орехи и красный лук. В качестве заправки будет использовано оливковое масло.

 

Все вкусовые качества остаются прежними, поскольку в составе присутствуют все те же привычные продукты свекла, картофель, морковь и селедка, приправленные майонезом. Меняется лишь способ подачи закуски.

 

Салат готовила на День рождения сына. Всем он очень понравился.

 

Салат шпротинка – один из моих коронных, быстрых и легких салатиков. Шпроты с овощами – это очень экономный вариант вкусного и нежного салата.

 

Для приготовления нам понадобится: шампиньоны, плавленый сыр, копченая куриная грудка, вареные яйца, чеснок, майонез, соль.

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Салат со шпротами «Берта» рецепт с фото на Webspoon.ru

Салат со шпротами, яйцом и сыром «Берта»

Я не знаю почему салат назвали этим именем, но признаюсь, он меня приятно удивил содержанием — благодаря правильному расположению слоёв довольно «тяжёлые» на вкус ингредиенты, такие как шпроты, сыр и яйца стали тающими и воздушными. В нём лук маринуется майонезом и теряет остроту, шпроты придают пикантный вкус и аромат копченостей, зелёный горошек делает салат свежее, а яйца, разделённые на белки и воздушную шапку из желтков удачно связывают сыр с остальными ингредиентами.

Как приготовить «Салат со шпротами «Берта»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата вам понадобятся: шпроты, зелёный горошек, сыр, варёные яйца, лук и майонез.

Шаг 2 Ссылка

Для начала подготовим все ингредиенты. Пока варятся яйца, нарежьте половину луковицы тонкими кольцами.

Шаг 3 Ссылка

Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Отделите белки от желтков и натрите их на крупной тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Желтки натрите на мелкой тёрке.

Шаг 6 Ссылка

Приступаем к сборке салата. На дно салатника вкладываем нарезанный лук.

Шаг 7 Ссылка

Покрываем его слоем майонеза.

Шаг 8 Ссылка

Сверху выкладываем шпроты.

Шаг 9 Ссылка

Засыпаем их горошком.

Шаг 10 Ссылка

Покрываем горошек слоем майонеза.

Шаг 11 Ссылка

Затем выкладываем яичные белки.

Шаг 12 Ссылка

Так же промазываем их майонезом.

Шаг 13 Ссылка

Сверху раскладываем натертый сыр.

Шаг 14 Ссылка

Заключительный слой майонеза.

Шаг 15 Ссылка

Покрываем салат яичными желтками (непосредственно перед подачей).

Шаг 16 Ссылка

Украшаем рыбкой чтобы не возникало вопроса: «с чем салат?» 🙂 Этот салат практически не требует пропитки, поэтому его можно подавать на стол сразу после приготовления.

подборка 10 простых но вкусных рецепта

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1273.1 ккал 		белки
69.7 г 		жиры
82.1 г 		углеводы
61 г
Порции
ккал
159.1 ккал		белки
8.7 г		жиры
10.3 г		углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
155.3 ккал		белки
8.5 г		жиры
10 г		углеводы
7.4 г

С чем сочетаются шпроты

С вареными яйцами, с черным и белым хлебом, картофелем и различной зеленью, особенно с петрушкой, салатом и зеленым луком. Репчатый лук также можно использовать вместе со шпротами, а еще помидоры, свежие и соленые огурцы.

В салаты со шпротами можно добавлять отварную морковь, авокадо, морскую капусту и сухарики. А заправлять такое блюдо следует либо растительным маслом, либо майонезом. Из специй к данному продукту отлично подходят горчица, кориандр и чеснок, семена черного кунжута и лимонный сок.

Салат слоеный со шпротами

Предлагаю приготовить для праздничного стола простой, но очень вкусный слоеный салат со шпротами. Эта рыбка придает блюду вкус копченостей, горошек – свежесть, лук маринуется майонезом, а разделение слоев на желтки и белки делает салатик очень нежным и воздушным. Необыкновенно вкусно!

Рецепт салат со шпротами слоями пошагово

Для рецепта салата нам понадобиться:

  • Картофель – 2шт;
  • Шпроты – 1 баночка;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сыр твердый – 150 г;
  • Сухарики – 30 г;
  • Майонез.

1. Первый слой будет – отварной картофель. Натрем его не крупной терке.

2. Выкладываем равномерно натёртую картошку на тарелку. Не придавливаем. Все должно быть воздушно.

3. Смазываем картофельный слой майонезом.

Не стоит пользоваться ложкой или вилкой. Я просто сделала небольшую дырку в упаковке с майонезом и распределила его по всему слою картошки.

4. Вторым слоем мы выкладываем шпроты. Выкладываем их сверху нашей картошечки.

5. На шпроты наносим майонезную сеточку.

Кстати, вы можете приготовить вкусный домашний майонез, буквально за пять минут — рецепт читайте тут!

6. Дальше, натираем отваренные куриные яйца на крупной терке.

7. Третьим слоем выкладываем натёртые вареные яйца. Просто сверху распределяя.

8. Также делаем сеточку из майонеза.

9. Помидорки будем нарезать тонкими полукольцами.

10. Аккуратненько распределим слой из помидорок.

11. Наносим сеточку майонезную на помидорки.

12. Мелко нарезаем чеснок.

13. На смазанный слой помидор выкладываем наш мелко порезанный чесночок.

14. Сыр также натрем на большой терке.

15. Посыпаем сверху салат натёртым сыром.

16. Наносим на сырный слой сеточку майонеза.

17. Украшаем все сверху сухариками.

Наш нежный и вкусный салат готов! Идеально сочетание ингредиентов вас удивит! Попробуйте приготовить салат по моему рецепту —  не пожалеете!

Приятного аппетита!

Рецепт 1: Простой салат со шпротами, яйцом, луком

  • Банка шпрот;
  • 2 яйца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • Черный молотый перец;
  • Майонез – 2 ст. л.

Шпроты размять вилкой в небольшой пиале или миске. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, оставить на 5 минут. После того, как яйца остыли, мелко порубить. Репчатый лук мелко нашинковать, выложить в сито, обдать кипятком и дать лишней жидкости стечь. Соединить все ингредиенты, поперчить, заправить майонезом, тщательно перемешать. Если закуска полается суховатой, можно подлить немного масла из банки.

Салат со шпротами можно подавать как отдельно, так и на поджаренных хлебцах.

Ингредиенты

Для приготовления слоеного салата со шпротами понадобится:

шпроты в масле – 100 г;

лук репчатый – 0,5 шт.;

сыр твердый – 100 г;

яйца – 4 шт.;

горошек консервированный – 100 г;

майонез легкий 30% – 50-70 г.

Салат “Солнышко”

картофель, морковь, свекла, огурцы (соленые или консервированные), зеленый горошек (консервированный), лук репчатый, шпроты или шпротный паштет, майонез…

раздел: Салаты овощные

Из шпрот и кукурузы

Отличный рецепт экспресс-кулинарии: салат со шпротами и кукурузы. Отличное решение ситуации «нежданных гостей».

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. извлечённые из баночки шпроты размять вилкой;
  2. яйца сварить, почистить от скорлупы, порезать кубиками;
  3. слить рассол со сладкой консервированной кукурузы;
  4. смешать всё и заправить легким майонезом или белым йогуртом;
  5. перед подачей украсить укропным крошевом.

Ингредиенты (одна порция):

  • 75 г. морепродукта;
  • яичко;
  • консервированная сладкая кукуруза: 150 г.;
  • одна ст.л. лёгкого майонеза;
  • пучок укропа;

Калорийность ста граммов деликатесного салата: 127 ккал. БЖУ: 15/5/14.

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Слоеный салат «Шпроты под шубой»

картофель, морковь, шпроты, яйцо (вкрутую), зеленый горошек, укроп, петрушка (зелень), майонез…

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Салат со шпротами — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Успех приготовления салата со шпротами во многом зависит от правильно выбранных продуктов. Особенно тщательно нужно выбирать сами консервы. Идеальным продуктом считается такой, в состав которого входят только рыба (чаще используют кильку), соль и масло. В соответствии с  государственными стандартами, рыбы в банке должно быть как минимум ¾ от общего объема продукта. Открыв банку, следует обратить внимание на состояние шпрот. Рыбины должны быть целостными, никак не раскрошенными или размятыми. Если содержимое напоминает кашу, значит, были нарушения в процессе производства. Салат со шпротами из такого продукта будет не только невкусным, но и даже опасным. Допускаются легкие повреждения шкурки рыбы.

В процессе приготовления салата со шпротами часто используется само масло, поэтому в таких случаях много майонеза добавлять не следует. Слоеным салатам рекомендуется дать настояться в холодильнике – так они лучше пропитаются и станут еще вкуснее. Следует учитывать, что хранить открытую банку с консервами можно не более трех дней, поэтому, открыв шпроты, желательно приступить к готовке салата сразу. Существует еще один секрет – если купленные шпроты немного горчат на вкус (что, в принципе, допускается), можно размять их в миске и добавить немного лимонного сока, кислота перебьет горечь. Вообще, лимон и шпроты отлично «обыгрывают» вкус друг друга, что можно учитывать при приготовлении салата со шпротами.

Салат из печеной свеклы с маринованными перепелиными яйцами

шпроты, яйцо перепелиное, свекла, репа, салат зеленый, уксус винный красный, анис (бадьян), масло растительное, масло оливковое, горчица (зернистая), розмарин, шелуха луковая…

раздел: Салаты из свеклы, Салаты рыбные

«Шпротинка»

Этот классический «советский» простой салат со шпротами. Отличное решение семейного обеда или ужина.

Приготовление:

  1. репчатый лук чистить, мыть и шинковать тонкими полукольцами;
  2. хороший сыр «твёрдых сортов» тереть на крупной тёрке;
  3. консервированный горошек мозговых сортов слить с рассола;
  4. отварить, остудить и очистить от скорлупы яйца. Белки отделить от желтков;
  5. формировать салат послойно. Последовательность «сборки»: лук, шпротины, зеленый горошек, белки, тёртый сыр, желтки. Каждый слой салата промазывать нежирным майонезом.
  6. сразу после сборки подавать на стол.

Ингредиенты (одна порция):

  • шпроты: сто грамм;
  • твёрдый сыр: 50 гр.;
  • яичко;
  • горошек консервированный: 50 гр.;
  • луковица;
  • лёгкий майонез: 2 ст. ложки;
  • соль и перец: по вкусу.

Калорийность 100 г. блюда: 195 ккал. БЖУ: 14/9/13.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Бутерброды «Шпротинка». Рыбные деликатесы по-домашнему

Читайте также

Бутерброды

Бутерброды Бутерброды очень удобное и практичное блюдо. На природе они просто незаменимы. Пока шашлык не приготовился, то утолить голод можно именно бутербродами. Их приготовление не займет много времени. Для этого можно использовать все, что есть под рукой: мясо, рыба,

Бутерброды

Бутерброды Бутерброды с рыжиками ? 150 г соленых или маринованных рыжиков? 50 г сливочного масла? 3 ломтика пшеничного хлеба? по 1 головке репчатого лука, помидору? 3 ст. л. сметаны? зеленый лукЛук очистите, сполосните и мелко порубите. Грибы промойте под струей холодной воды,

БУТЕРБРОДЫ

БУТЕРБРОДЫ Бутерброды готовят на пшеничном хлебе с творогом, маслом сливочным, сыром и др. Продукты, имеющие плотную консистенцию, для бутербродов нарезают ломтиками, украшают различными продуктами, которые придают им более привлекательный вид и дополняют вкус и

БУТЕРБРОДЫ

БУТЕРБРОДЫ Бутерброды с килькой Время приготовления: 7 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 1 банка консервированной кильки, 1 морковь, 0,5 яблока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г майонеза, 0,5 пучка зелени петрушки.Способ приготовленияНарезать хлеб

БУТЕРБРОДЫ

БУТЕРБРОДЫ БУТЕРБРОДЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ, С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИТребуется: 1/2 буханки нарезного хлеба, 3–4 крупных помидора, 2–3 огурца, редис, майонез.Способ приготовления. Нарежьте хлеб круглыми ломтиками и поджарьте на масле. Положите на кусочек хлеба полукруглый ломтик

Бутерброды

Бутерброды Обычно бутербродом называют ломтик хлеба с каким-нибудь закусочным продуктом (сыр, колбаса, икра, мясные или рыбные копчености и др.). Вариантов

Бутерброды

Бутерброды Слово «бутерброд» в переводе с немецкого означает «хлеб с маслом», а в обиходе – ломтик хлеба с каким-то закусочным продуктом: мясом, рыбой, ветчиной, колбасой или сыром. Сначала действительно, хлеб и масло были единственными и обязательными компонентами этой

Бутерброды

Бутерброды Бутерброды с чесноком и творогом Чеснок посыпать солью и растереть в ступке, добавляя небольшими порциями растительное масло, протертый через сито творог, красный молотый перец, сок лимона.Все это тщательно перемешать. Намазывать на хлеб, посыпая растертыми

Бутерброды

Бутерброды С ветчиной 350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы.Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать сливочным маслом, перемешанным со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и

Бутерброды

Бутерброды

Бутерброды

Бутерброды Хот-дог 1 булочка, 1 сосиска, горчица, кетчуп или майонез. Булочку разрезать вдоль на две части, удалить часть мякиша и вложить сосиску. Завернуть в бумажное полотенце и нагревать при полной мощности 1–1,5 минуты, пока сосиска полностью не

Бутерброды

Бутерброды Холодный бутерброд с соленым огурцом Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., яйца вареные – 2 шт., масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и укропа по вкусу. На кусочки хлеба намазывают сливочное масло, сверху кладут нарезанные ломтиками яйца,

Бутерброды «Сью»

Бутерброды «Сью» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, чеснок – 2 дольки, орехи грецкие очищенные – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, сливки – 50 г.Чеснок и орехи очищают и пропускают через мясорубку. После этого их тщательно перемешивают с лимонным соком и сливками. Полученную массу

Бутерброды

Бутерброды Бутерброд с маслинами 300 г хлеба, 100 г маслин, 70 г репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. л. подсолнечного масла, черный молотый перец по вкусу.Маслины хорошо размять, предварительно удалив косточки. Добавить мелко нарезанные репчатый лук и вареное яйцо, подсолнечное

9 Салат со шпротами

Килька — отличный вариант для любого семейного застолья, ведь из них можно приготовить столько вкусных закусок. Один из вариантов закусок — салаты, о которых пойдет речь в этом сборнике рецептов.

Часто со шпротами готовят самые разные бутерброды и бутерброды на весу, но тогда салаты с ними получаются просто потрясающими. Быстро, удобно, вкусно — все это можно сказать об этих салатах. В этом сборнике мы собрали 10 рецептов салатов со шпротами на любой вкус.Читайте, выбирайте, готовьте в свое удовольствие!

Первый рецепт: салат с авокадо и килькой

Потребность: 12 кильки, 3 авокадо, 2 вареных яйца ,? лук и лимон (сок).

Как приготовить салат из шпротов и авокадо. Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, сделать надрез внутри, сбрызнуть лимонным соком, мелкими кубиками нарезать лук и яйца. Несколько луковиц положить в каждую половинку авокадо сверху — немного яйца, затем пару кильки, сбрызнуть сверху лимонным соком и подавать в общем блюде.

Этот салат — довольно необычный, ему обязательно понравится авокадо, но следующий более простой и привычный.

Второй рецепт: Салат с помидорами и гренками из кильки

Вам понадобится: 2-4 помидора, 1 банка шпротов, сухарики из белого хлеба, чеснок, майонез.

Как приготовить салат с гренками и шпротами. С кильки слить масло, нарезать небольшими кусочками, смешать с пропущенными чесночными гренками, соединить с рыбой, нарезанными помидорами и майонезом, сразу же нанести, чтобы сухарики не растаяли.

Салат Next тоже очень необычный и наверняка понравится всем любителям салатов, в которых традиционные овощи и продукты с фруктами и сухофруктами.

Третий рецепт: Салат из кильки с яблоком и черносливом

Потребность: 5 вареных яиц, 2-3 луковицы, 2 вареных картофеля, 1 яблоко и банка кильки, чернослив, грецкие орехи, майонез.


Как приготовить салат со шпротами, черносливом и яблоками. Размять вилкой рыбу, слить масло, яичные белки натереть на крупной терке, затем то же самое проделать с картофелем, яблоком.На мелкой терке натереть желтки, лук мелко порезать и обжарить на мясорубке до измельчения орехов. Выкладываем салат слоями: рыба, белки, майонез, картофель, яичные желтки, яблоко, лук, майонез, орехи и чернослив, мелко нарезанные.

Можно просто смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, не укладывая продукты слоями.

Рецепт четвертый: Салат из кильки и овощей с горошком

Вам понадобится: 160 г кильки, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 вареных картофеля, 2 огурца, 1 вареная морковь, 1 чайная ложка лимонного сока, петрушка, соль.

Как приготовить салат из кильки, гороха и овощей. Нарезать кубиками некрупные морковь, картофель и огурцы, выложить их слоями в салатник, сверху посыпать шпротами, затем горошком. Сбрызнуть салат маслом и лимонным соком кильки, посыпать петрушкой.

Если немного расширить предыдущие ингредиенты салата шпротами, получится следующее.

Рецепт пятый: Салат из кильки с овощами, солеными огурцами и перцем

Вам понадобится: 300 г майонеза, 250 г консервированного зеленого горошка, 5 солений, 3 вареных моркови, 3-4 вареных картофеля, 1-2 вареных свеклы, 1 репчатый лук и килька (можно 2 банки).

Как приготовить салат из кильки и овощей. Овощи нужно немного доварить. Натереть их, очистить, на крупной терке, затем сделать то же самое с огурцами или все мелко нарезать. Пюре из шпротов соединить с нарезанным луком. Шпроты выложить в центр блюда, остальные ингредиенты выложить отдельно друг от друга горочками. Салат сбрызнуть майонезом и перемешать корм.

Килька очень хорошо сочетается с солеными огурцами, поэтому можно найти множество рецептов салатов с этой комбинацией.

Шестой рецепт: Салат из гренок с килькой, горохом, овощами и маринованными огурцами

Вам понадобится: 250 г консервированного зеленого горошка, 2-3 вареных яйца, 1 луковица, отварная морковь, соленые огурцы, шпроты в масле? батон, майонез.

Как приготовить салат из кильки с солеными огурцами и гренками. Буханку нарезать небольшими кубиками в духовке по мере высыхания, остудить, залить маслом кильку и перемешать. Шпроты размять вилкой, соединить с сухариками, мелко нарезанными кубиками яйцом, луком, морковью (можно сырую морковь — потом натереть на крупной терке), огурцом, перцем, майонезом, хорошо перемешать. Сразу подавайте на стол, пока гренки не пропитаются.

Со шпротами можно готовить и салаты классические, немного изменив их рецепты.

Рецепт седьмой: Салат «Мимоза» со шпротами

Вам понадобится: 500гр свеклы и моркови отварные, 6 яиц вареных, 2 луковицы, 1 банка шпрот, майонез, сахар.

Как приготовить Мимозу со шпротами. Разомните вилкой рыбу, измельченный лук, мелко натрите на крупной терке яйца — морковь и свеклу. Шпроты выложить на плоское блюдо первым слоем промайонезита, сверху положить лук, снова майонез, натереть яйцо, посолить майонез, морковь, сахар и соль, майонез, свеклу, майонез посолить, сахар.За 2 часа до подачи салат поставить в холодильник.

И шпроты очень хорошо сочетаются с фасолью, салатом, попробуйте следующее и сможете в этом убедиться!

Восьмой рецепт: Салат из кильки и консервированной фасоли

Вам понадобится: 120 г фасоли на белой и сладкой кукурузе, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 банка кильки? хлеб Бородинский хлеб, майонез, петрушка.

Как приготовить салат из кильки и фасоли. Слить масло в отдельную посуду с килькой. Приготовить сухарики из бородинского хлеба, залить их маслом, перемешать 5-10мин, оставить для пропитки.Размять вилкой рыбу, осушенную кукурузой и фасолью, пропущенную через пресс для чеснока, натереть на мелкой терке сыр. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез, петрушку, сразу подать салат.

Что ж, дополним нашу подборку салатов салатами из шпротов, которые вполне могут стать полноценным обедом или ужином — очень интересно и сытно.

Рецепт девятый: Салат из кильки и макарон

Вам понадобится: 300г сухих макарон, 3 вареных яйца, 1 банка кильки, соус — 2 столовые ложки растительного масла? ложки уксуса, 1 ч.л горчичного масла из-под шпрот, укроп.

Как приготовить салат со шпротами и пастой. Варить макароны, не разваривая. Все ингредиенты для соуса соединить с измельченным укропом. Шпроты нарезать небольшими дольками, яйца разрезать на четвертинки. Подавать салат так: на тарелку выложить макароны, смешать их со шпротами, украсить яйца и сверху все полить соусом.

Салаты со шпротами могут быть самыми разнообразными, так что приготовить их можно на любой вкус, попробуйте!


Ресторан Jack Sprats — Cottage Grove, OR

  • Кари (, четверг, 18 марта, 21:50, восточноевропейское время, )

    Я ТАК рад видеть, что вы снова открылись !!! Я немного волновался, но очень рад видеть, что вы в порядке.Я много месяцев думал о ваших тушеных свиных начо и не могу дождаться, чтобы заказать у вас завтра вечером!

  • Дорин Гудро ( суббота, 25 января, 20 января 13:35 EST )

    Все было замечательно. Мы рано и были рады, что избежали 6-часовой спешки, так как быстро стало очень многолюдно, но персонал справился со всеми быстро, поэтому все были счастливы. Мы заказали самые разные блюда, от безглютеновых до бутербродов.Бутерброды такие большие, что разумно попросить взять домой коробку, чтобы завтра поесть. Салат с кокосовыми креветками был лучшим, что я когда-либо ел, макароны с сыром просто замечательные. Приближается мой день рождения, я очень рад снова туда поехать.

  • Барбара К. Теннесон ( суббота, 28 декабря 19 12:30 EST )

    Спасибо за прекрасную еду сегодня. У двоих из нашей группы были луковые кольца, потому что это наконец стало возможно.Они были в восторге. Мы все уехали сытыми и очень счастливыми.

  • Кэтт Фой (, воскресенье, 15 декабря, 20:26, EST )

    Прекрасная атмосфера и приветливый персонал в очаровательно оформленном старинном здании. Мне сказали, что вегетарианский перец чили великолепен!

  • Макс Гайли ( вторник, 19 ноября 19 18:34 EST )

    Это ТАКОЕ ОСВЕЖЕНИЕ найти отличный ресторан без глютена с действительно дружелюбными людьми!

  • Кэти Хейнс ( суббота, 28 сентября 19 20:50 по восточноевропейскому времени )

    Отличная еда и сервис.Был салат из лосося и очистил мою тарелку (необычно для меня). Отличный ужин в день рождения!

  • Кэтлин Поповски ( вторник, 24 сентября 19 21:42 EDT )

    У меня сегодня были пирожные с киноа. Они были вкусными!!

  • Кэрри ( Пятница, 6 сентября 19 11:26 EDT )

    Хорошие варианты, отличная еда и обслуживание.Моя дочь GF, и я ем с низким содержанием углеводов, мы оба очень наслаждались нашей едой. Вернусь!

  • Лесли Уитхолл ( Воскресенье, 1 сентября 19 16:55 EDT )

    Просто пройдила и нашла тебя в приложении «Найди меня без глютена». Вкусная курица, авокадо, бекон на булочке без глютена.

  • Бекки Холм ( Воскресенье, 25 августа 19 22:54 EDT )

    Пирожные с фундуком и киноа были ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ! Салат представлял собой уникальное сочетание вкусов и текстур.Комбуча из грейпфрута была терпкой и вкусной. Еда была «чистой» и свежей, без большого количества тяжелых масел. Сегодня был мой первый визит и не последний.

  • Роджер Кроуэр ( Понедельник, 29 апреля, 19 апреля, 12:50 по восточноевропейскому времени, )

    OMG, СЛАДКИЙ ФРИ КАРТОФЕЛЬ ДОЛЖЕН УМЕРТЬ ЗА
    IVE, ЕДИНЫЙ ЗДЕСЬ МНОГИЕ РАЗ, И НИКОГДА НЕ РАЗОЧАРОВАЛИСЬ!

  • Доун ( Понедельник, 21 января, 19 12:24 по восточному стандартному времени, )

    Отличный ужин.У нас была вечеринка из 24. Еда была восхитительной. Отличная живая музыка. Спасибо за размещение нашей большой группы. Обязательно вернусь. Сервер проделал большую работу.

  • Хельмут Клюкнер (, четверг, 3 января 19, 21:57 EST, )

    Однажды вы посетите это место. Ты вернешься снова. Это главный проезд на Мейн-стрит. Он очень привлекателен, так как у него очень необычное лицо и, может быть, нигде нет ничего подобного.Это так здорово, и кажется, что они улыбаются 365 дней в году. Они хорошо осведомлены, так как в этом ресторане есть много вариантов еды, о которых они знают. Очевидно, в этом красивом городе много ресторанов. Однако насладиться этой атмосферой и ЭТОЙ едой очень сложно получить все сразу. Мы любим это место.

  • Наташа Маклин (, понедельник, 8 октября, 18 октября, 16:29 EDT )

    Большое спасибо за пожертвование Peacehealth и United Way. Наша победительница никогда раньше не ела в Jack Sprats, и она выбрала этот приз, чтобы попробовать что-то новое.Я знаю, ей это понравится!

  • tasha ( понедельник, 8 октября 18 16:27 EDT )

    Люблю это место! Отличная еда, отличная атмосфера 🙂

  • Aspen Brooks ( среда, 22 августа 18 20:48 EDT )

    Изумительная еда! Очень дружелюбный к собаке!

  • Дэвид ( Воскресенье, 14 января 18 11:49 EST )

    Прекрасно поужинали там в пятницу вечером с соседями! Они быстро разместили нас шестерых, сдвинув столики вместе.Обслуживание было отличным, и еда была просто фантастической! Такое причудливое место в Исторической Коттеджной Роще.

  • Зеленый ( Воскресенье, 3 декабря 17 17:20 EST )

    Это потрясающее место! Отличная еда, отличный сервис. Подходит для детей, что очень важно для нас с 4 детьми.

  • Sherrill ( понедельник, 23 октября, 17 11:52 по восточноевропейскому времени )

    Джек Спрэтс — это наш ресторан, куда можно пойти, когда у нас есть компания из другого города.Меню всегда свежее и вкусное. Отличная еда и дружелюбные серверы. Отличный сервис.

  • Джанет ( вторник, 15 августа 17 августа 18:44 EDT )

    Отличная еда и отличное обслуживание! Моя подруга и я приехали на ее день рождения, и мы испытали восхитительный обед из салата из лосося с дольками апельсина и поджаренного чесночного хлеба. Еда была настолько хорошей, что мы вернулись на следующий день на завтрак, который был одинаково восхитителен!

  • Коррина Скотт ( четверг, 6 апреля, 17 апреля 07:11 по восточноевропейскому времени )

    Ехал на север от Медфорда, штат Орегон, и остановился в Коттедж-Гроув.К счастью, местный житель направил меня к Джеку Спрэтсу. Это мой любимый ресторан на все времена. Еда качественная и питательная, а персонал потрясающий. Я останавливаюсь здесь каждый раз, когда еду на север по I5.

  • Нэнси МакКоллум ( Воскресенье, 12 марта, 17 марта 21:37 EDT )

    Этот ресторан будет как дома в Ноэ-Вэлли в Сан-Франциско. Нам так повезло, что он здесь, в Коттеджной роще! Очень свежие, удобные органические блюда, приготовленные творчески и безупречно.

  • Вики ( Понедельник, 13 февраля, 17 февраля 16:51 EST )

    Только что вкусно пообедали в этом ресторане. Еда свежая! Обслуживание было восхитительным !! Это был наш первый раз и определенно не последний раз. Если вы едете по шоссе и проголодаетесь, СТОП !!

  • The Bath’s (, четверг, 9 февраля, 17 февраля, 20:30 EST )

    Это место — бомба! Лучшая еда в CG! Очень дружелюбный к детям! Варианты без глютена, и вы даже не можете сказать, чтобы ваша семья, не являющаяся девушкой, даже не узнала! Атмосфера и сотрудники такие замечательные! Это место делает нас постоянными клиентами! Я упоминал дружелюбный к детям… это одно из немногих мест, где я могу расслабиться, потому что у них есть игровая площадка, которая удовлетворяет моего ребенка всю ночь. Спасибо вам Шпроты!

  • Rozalyn ( пятница, 23 сентября, 16 сентября 18:53 EDT )

    Отличная еда и обслуживание. Определенно рекомендую.

  • Лори и Арло ( среда, 6 июля, 16 июля 22:35 EDT )

    Вкусная еда! Небольшая игровая площадка, чтобы дети могли чем себя занять! Сказочное место!

  • Даниэль Таддеи ( среда, 8 июня, 16 июня, 20:55 EDT )

    Лучшее место в Коттеджной роще! Персонал замечательный !! Внимательный, доброжелательный и все вокруг классно !!

    Больше мест должно предлагать как можно больше безглютеновых, вегетарианских и веганских блюд, не разбивая банк !!

  • Heather ( Воскресенье, 14 февраля, 16 февраля, 21:00 EST )

    Привет.Нам понравилась ваша еда и атмосфера! Не могли бы вы прислать мне имя музыканта, который играл сегодня вечером? Он был превосходен. Спасибо.

  • Серебряная лисица! С гордостью!!!!!!! ( понедельник, 23 ноября, 15 14:18 EST )

    Хорошо, это место, безусловно, лучшее место, чтобы поесть в коттеджной роще !!!! Все вокруг хорошо !! Сервис, еда, музыка !!! Если вы приехали в коттеджную рощу, не пропустите это впечатление.

  • Мари (, четверг, 23 июля, 15 22:26, ​​восточноевропейское время, )

    Мы с дочерью съехали по трассе I-5, чтобы найти что-нибудь полезное на обед. Мы не только стали здоровыми, но и очень вкусными. У нее был кубинский бутерброд, а у меня — рис и бобы.

  • Джуди Селоувер (, четверг, 16 апреля, 15 апреля, 20:43, восточноевропейское время, )

    Мы с дочерьми посетили Джека Спрэтса 3 недели назад и были более чем довольны — сотрудниками, отличным меню и особенно прекрасным выбором без глютена.У нас был выбор из
    вариантов завтрака, и все они были очень хорошими и хорошо приготовленными. Я действительно рекомендую этот ресторан всем, кто любит хорошую еду и приятную атмосферу.

  • Ричард У. ( вторник, 2 декабря 14 21:54 EST )

    Превосходно. JaLese, ты молодец! Отличный картофель фри, стабильное качество. Рекомендую!

  • рассвет ( среда, 12 марта 14 14:47 EDT )

    лучшая еда и атмосфера, нам нравятся разные вкусы и текстуры, которые мы можем попробовать, и наши бизнес-ланчи потрясающие

  • Союзник ( Воскресенье, 12 января, 14:08, EST )

    УДИВИТЕЛЬНЫЕ веганские блюда и самые дружелюбные люди, которых вы встретите.:)

    • Жареные шпроты со специями и салатом из фенхеля

    У меня есть далекие воспоминания о том, как я был маленьким ребенком в саду паба в Суррее с моими родителями, когда я впервые обнаружил блюдо, которое представляет собой тарелку крошечной жареной рыбы, которую вы ели целиком; малька. Я стал внутренне одержим ими, всегда жаждал найти их в меню, когда ел вне дома, ждал ту хрустящую рыбку, которую я мог бы полить уксусом и съесть целиком. В более позднем возрасте эта навязчивая идея есть морепродукты и целиком уступила место открытию краба с мягким панцирем, который я впервые попробовал в Сингапуре и с тех пор очень хотел, чтобы он появлялся в большем количестве меню, что позволило бы мне по возможности воспользоваться своим успехом.

    Затем, когда я последний раз был среди торговцев рыбой, я заметил большую кадку со шпротами, гнездящуюся среди различных других выставленных на обозрение морских даров, и задумался, имеют ли они какое-либо отношение к мальку или их можно есть целиком. Они были отличными по цене 3,99 фунта стерлингов / кг, поэтому я купил полкило, чтобы забрать домой на обед. Некоторые онлайн-исследования показали, что этих маленьких парней можно вымыть или съесть целиком, но в момент нарастающей брезгливости я решил вымыть, обезглавить и погладить их. Но сейчас, когда я пишу это, мне кажется, что я подвел себя, поэтому я пообещал себе, что в следующий раз я выполню их целиком.

    Этот простой способ приготовления позволяет обвалять их и хорошо засыпать мукой и специями, а затем очень быстро обжарить на сильном огне, чтобы они стали хрустящими и приобрели небольшую текстуру, не прибегая к тяжелой, взбитой во фритюре кулинарии. Единственное, о чем я сожалею, — это то, что я не получил немного листьев кориандра, чтобы закончить его, так как посыпать сверху измельченным кориандром после приготовления, действительно, это блюдо закончится. В качестве сопровождения я приготовила простой салат из смешанных листьев, помидоров, нарезанного фенхеля и дижонского винегрета, а также хлебную палочку на закваске с чили и оливками, купленную на рынке.Хрустящая жирная рыба вместе с острым уксусным гарниром хорошо сочеталась с нотками кориандра и тмина в покрытии и фенхеля в салате.


    Жареные шпроты со специями и салатом из фенхеля

    Гэвин Рен

    Загрузка … 4.1 / 558