Салат из сельдерея с ананасом и яблоком пошаговый рецепт с фото

Сегодня делюсь рецептом приготовления оригинального салата из сельдерея с ананасом и яблоками.

На мой взгляд, такие салаты больше любят женщины. Мужчины более консервативны в еде и сочетание фруктов, овощей и майонеза их немного напрягает. Мы, женщины, не в обиде, нам больше достанется. Все, кто пробовал этот салат, отмечают его свежий вкус и идеальное сочетание ингредиентов. Чтобы оценить его, надо приготовить и попробовать.

Ингредиенты

---

• Сельдерей черенки — 100 г
• Яблоки — 2 шт.
• Ананасы консервированные — 170 г
• Орехи грецкие — 1,5 ст. л.
• Майонез — 2.5 ст. л.

---

Как приготовить салат из сельдерея, яблок и ананаса

1. Стебли сельдерея очень тонко нарезать поперёк.

2. Кусочки ананасов вынуть из сиропа и порезать на небольшие кубики.

3. Ядра грецких орехов выложить в полиэтиленовый пакет и размять скалкой.

4. Кисло-сладкие яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке или тёрке для моркови по-корейски.

5. Соединить сельдерей, ананасы, яблоки и 1 ст. ложку орехов.

6. Смесь перемешать и заправить майонезом.

7. Салат окончательно перемешать.

8. Салат из сельдерея, яблока и ананаса посыпать оставшимися грецкими орехами.

   Если вам понравится этот рецепт, то рекомендую также попробовать салат «Дамский каприз».

Приятного аппетита!

Дамский, Вальдорф, Белые ночи, Дебют – ПроОвощи.ру

Салаты с сельдереем и яблоком никогда не теряют своей популярности. Предлагаем вам подборку самых востребованных блюд.

Рецепт салата Дамский с сельдереем и яблоком

Салат «Дамский» прост не только в приготовлении, но и состоит из простых продуктов. В его составе есть сельдерей, который диетологи считают продуктом с отрицательной калорийностью. Есть в нем и ананас. Этот фрукт содержит органические кислоты, положительно влияющие на липидный обмен и способствующие снижению веса. Чтобы это действительно произошло, для салата нужно приобретать свежий либо замороженный ананас, но для удобства можно взять и консервированный в сиропе.

Читать: Салат с сельдереем, яблоком, майонезом

Для салата «Дамский» нужно:

• сыр голландский, витязь или российский – 200 г;
• сельдерей черешки – 200 г;
• яблоко – 200 — 220 г;
• ананас в сиропе – 6 колечек;
• майонез – 100 г.

Рецептура:

• Кусок сыра нарезать на мелкие кубики. Для салата можно использовать как бюджетные сорта, так и более дорогой сыр, например, мааздам или гауду. Кубики сыра выложить в салатник.
• Яблоки очистить. Убрать семена, а мякоть нарезать на такие же кубики, как и сыр. Переложить кусочки фруктов в салатник.
• Стебли сельдерея вымыть и порезать на тонкие кружочки, переложить в салатник.
• Кружочки ананаса, который достали из консервной банки, разрезать на небольшие сегменты и переложить их в салатник к остальным продуктам.
• Заправить салат майонезом. По желанию сверху можно добавить небольшое количество любимых свежих пряных трав. Салат «Дамский» можно подавать гостям. Приготовление салата редко когда занимает более 10-12 минут.

Видео по теме:

Салат Вальдорф с сельдереем и яблоками

Название салата многие связывают с отелем «Вальдорф – Астория» в Нью-Йорке и его хозяином, немецким эмигрантом из германской деревушки Вальдорф Джоном Я. Астором VI. С течением времени забылось, кто придумал, а кто записал рецепт этого блюда, но, говорят, не обошлось в этом деле и без метрдотеля швейцарского происхождения О. Чирки. С того времени прошло более века, а рецепт салата до сих пор популярен как у шеф-поваров, так и у домашних хозяек. Для блюда нужно:

• яблоки кислые или кисло-сладкие – 2 шт.;
• стебли (черешки) сельдерея среднего размера – 3-4 шт.;
• лимона половина;
• сухая клюква (если есть) – 80 г;
• орехи грецкие – 50 г;
• сметана – 60 г;
• майонез – 1 ст. л.

Читать: Салат из капусты с сельдереем и яблоком

Этапы приготовления:

• Стебли сельдерея вымыть, очистить от грубых волокон и нарезать на мелкие кусочки. Высыпать их в салатник.
• Яблоки вымыть, очистить, нарезать на мелкие кусочки, сбрызнуть соком лимона и переложить в салатник.
• Соединить майонез со сметаной и заправить салат. Высыпать орешки и перемешать ингредиенты еще раз. Верх салата оформить сушеной клюквой.

Видео по теме:

Салат Белые ночи с сельдереем и яблоком

Этот салат готовится из привычных продуктов, которые не только почти всегда есть под рукой, не требуют специальной подготовки, но и стоят не очень дорого. Попробуйте только один раз приготовить салат с черешками сельдерея, как вы будете добавлять этот овощ во все блюда, он придает свежую приятную нотку.

Для салата нужно:

• ананас, консервированный кусочками – 200 г;
• капуста пекинская – 300 г;
• сельдерей черешки – 2-3 шт.;
• палочки крабовые – 200 г;
• яблоко крупное – 1 шт.;
• соль;
• майонез – 40 г;
• йогурт – 40 г.

Читать: Салат с яблоком, сельдереем, гранатом

Этапы приготовления:

• Вымыть сельдерей и мелко его порезать.
• Из ананасов слить сироп. Порезать их на небольшие кусочки.
• Яблоки вымыть, почистить, убрать семена и нарезать на мелкие кусочки.
• Нарезать на кружочки крабовые палочки.
• Соединить йогурт с майонезом.
• Соломкой нашинковать капусту.
• В салатник сложить капусту, сельдерей, яблоко и ананас. Посолить по вкусу и заправить смесью йогурта и майонеза. Перемешать все еще один раз.

С учетом сочности пекинской капусты салат не нужно готовить впрок.

Салат Дебют с сельдереем и яблоком

Этот салат не только сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов, но и имеет пикантный вкус, который ему придают стебли сельдерея и немного острая заправка из майонеза с добавлением горчицы и молотого перца.

Для салата нужно:

• куриная грудка – 400-450 г;
• перец горошком по вкусу;
• лавровый лист по вкусу;
• вода – 800 мл;
• соль;
• сельдерей черешки – 2-3 шт.;
• яблоки среднего размера кисло-сладкие – 2 шт.;
• майонез – 100 г;
• горчица мягкая – 20 г;
• перец молотый.

Читать: Салат из стебля сельдерея с яблоком

Этапы приготовления:

• В кастрюлю или ковш положить вымытое филе курицы. Налить воду, нагреть до кипения, убрать накипь. Положить 3-4 горошинки перца, листик лавра и посолить по вкусу. Варить полчаса. Охладить мясо курицы и нарезать его на кубики. Сложить в салатник.
• В майонез положить горчицу, размешать. Добавить по вкусу перец, который только что перемололи. Перемешать.
• Почистить яблоки, убрать коробочку с семенами, порезать на кусочки и высыпать их в салатник.
• Сельдерей помыть и мелко порезать. Добавить кусочки сельдерея в салатник.
• Хорошо перемешать все ингредиенты.
• Добавить майонезную заправку и перемешать салат еще один раз. Блюдо готово и его можно сразу ставить на стол.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

рецепт с фото и видео

Салат «Дамский» — это блюдо, предназначенное не только для милых дам. Все эти варианты закусок отличаются своей легкостью, быстротой исполнения и отсутствием вреда для фигуры. Существует множество рецептов салатов с названием «Дамский», среди них и «Дамский угодник», «Дамский каприз», «Дамские пальчики». Мало кто знает в точности все компоненты этих блюд, но название они точно знают.

Здесь дамы могут экспериментировать с компонентами того или иного рецепта, подбирая свое сочетание. Настоящий дамский салат должен обладать легким, пикантным вкусом и иметь оригинальную подачу.

Салат «Дамский каприз» с отварной курицей

Этот салат с курицей и черносливом станет настоящим подарком и коронным блюдом на любом празднестве.

Нужные компоненты:

• куриные копченые ножки — 2 шт.;
• чернослив без косточек — 2 горсти;
• орехи грецкие — 2 горсти;
• огурец свежий — 2 шт.;
• сыр (твёрдых сортов) — 150 г;
• Майонез — по необходимости.

Поэтапная готовка:

С куриных окорочков нужно аккуратно удалить кожуру и убрать косточки. Ополаскиваем и рвем на волокна. Грецкие орехи прокаливаем на сухой сковороде. Вместе с черносливом и грецкими орехами режем тонкими полосками. Огурец режем мелкими кубиками. Твердый сыр режем крупными брусочками. Все измельченные ингредиенты соединяем в салатнице, добавляем измельченный зеленый лук с майонезным соусом, перемешиваем. Готовый салат выкладываем в невысокое блюдо.

Увидеть поэтапное приготовление блюда можно тут:

Оригинальный «Дамский каприз» с курицей и ананасами

Эта сочетаемость компонентов дарит блюду потрясающий вкус и необычность.

Для этого нам понадобятся:

• отварное куриное филе — 200 г;
• консервированный ананас — 200 г;
• российский сыр — 100 г;
• чеснок — 2 дольки;
• майонез — для заправки;
• Соль — щепотка.

Поэтапная готовка:

Куриное филе промываем и варим со специями. После варки вынимаем куриное филе и режем его на кубики. Сыр нарезаем средними кубиками. Очищаем чеснок и пропускаем через специальный пресс. С ананасов сливаем лишнюю воду, режем крупными кусочками. Соединяем все подготовленные компоненты и солим по вкусу. Перемешиваем и немного охлаждаем в холодильнике.

Посмотреть приготовление салата можно тут:

Салат «Дамский каприз» с говяжьим языком

Этот вариант салата пользуется бешеной популярностью, сохраняет свои диетические свойства.

Список нужных компонентов:

• говяжий язык — 300 г;
• соленые огурцы — 200 г;
• шампиньоны — 300 г;
• луковица — 1 шт.;
• растительное масло — 3 ст.л.;
• майонез — 3 ст.л.;
• соль — щепотка.

Поэтапная готовка:

Говяжий язык промываем и ставим на огонь для варки. После закипания необходимо сменить воду, затем продолжаем варить 2,5 часа на умеренном огне. Остужаем, удаляем белую пленку, режем кубиками.

Луковицу очищаем от шелухи, моем, мелко шинкуем. Жарим до готовности в подсолнечном масле. Шампиньоны нарезаем кубиками, отправляем жариться к луку до полной готовности. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой. Все продукты соединяем, перемешиваем, заправляем все майонезом, присаливаем.

Посмотреть видео приготовления салата можно тут:

Пикантный «Дамский каприз» с ветчиной

Ветчина прекрасно дополняет оригинальный вкус этого салата. Любители этого продукта оценят такое блюдо.

Список нужных компонентов:

• ветчина — 200 г;
• сырок плавленый — 2 шт.;
• лук репчатый — 2 шт.;
• яблоко — 2 шт.;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• орехи грецкие— 150 г;
• майонез — для заправки.

Поэтапное приготовление:

Мелко нашинкованный лук маринуем в столовом уксусе, сахаре с добавлением крутого кипятка. Яйца варим вкрутую и остужаем в холодной воде. Плавленый сырок нужно слегка заморозить, натереть на терке. Ветчину режем средними кубиками. Промываем яблоко, очищаем ее от кожуры. Режем крупными брусьями. Орехи прокаливаем на сухой сковороде. Все компоненты перемешиваем в глубоком блюде с майонезом.

Оригинальный салат «Дамский угодник»

Этот прекрасный вариант салата заслужил признание многих хозяек со всего мира.

Для этого потребуются:

• сыр «Пармезан» (может подойти любой твердый сыр) – 200 г;
• кальмар – 1 шт.;
• отварное филе курицы – 200 г;
• апельсин – 1 шт.;
• кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;
• чищеные грецкие орехи – 1 горсть;
• изюм – 1 горсть;
• луковица;
• уксус;
• майонез;
• соль;
• черный молотый перец.

Поэтапная готовка:

Лук нарезать соломкой и промариновать в течение часа в уксусе и воде из пропорции 1:1. Кладем кальмар в кипящую воду на 3 минуты. Сыр трем на крупной терке и отправляем его на раскаленную сковороду. Обжариваем его с обеих сторон – так получается тарталетка. По 10 секунд для каждой стороны достаточно. Затем ошпариваем изюм кипятком. Режем кубиками курицу, кальмар и яблоко. Апельсин очищаем от кожуры и перегородок, режем кубиками. Измельчаем грецкие орехи. Перемешиваем все компоненты, добавляем маринованный лук и апельсины. Теперь салат нужно заправлять и выкладывать в сырные тарталетки.

Уникальный салат «Дамский»

Уникальное сочетание нежного куриного мяса и ананасов никого не оставят равнодушным.

Для этого нам потребуются:

• отварное куриное филе – 200 г;
• консервированные ананасы – 150 г;
• твердый сыр (отлично подойдет сыр «Российский») – 70 г;
• чеснок – 1 зубец;
• майонез;
• соль;
• черный молотый перец.

Поэтапное приготовление:

Мясо и ананасы нарезаются кубиками. Все перемешиваем в глубоком блюде. К ним добавляется тертый сыр. Отдельно давим чеснок и смешиваем его с майонезом. После этого готовой смесью заправляем салат. Перчим блюдо и солим.

Диетический салат «Дамский» с сельдереем

Этот более легкий вариант салата с виноградом и сельдереем станет настоящим фаворитом стола.

Для этого нам потребуются:

• сельдерей – 5-6 стеблей;
• отварное куриное филе – 400 г;
• фисташки – 200 г;
• виноград (желательно без косточек) – 300 г;
• зеленый лук;
• соль;
• майонез.

Поэтапное приготовление:

Курицу режем кубиками, оставшуюся половину соломкой. Виноград разрезаем пополам, добавляем его к курице. Добавляем мелко шинкованный лук. Очищаем и измельчаем фисташки, мелко режем сельдерей. Замешиваем салат, заправляем майонезом.

«Дамский каприз» с острой корейской морковью

Этот салат отлично сочетается с праздничными блюдами.

Для этого нам потребуются:

• копченое куриное бедро — 1 шт.;
• киви – 2 шт.;
• яблоко — 3 шт.;
• морковь по-корейски — 200 г.;
• яйцо – 2 шт.;
• майонез — 250 г.;
• чипсы- 20 г.;
• помидор – 1 шт.;
• петрушка.

Поэтапная готовка:

Киви очищаем и нарезаем средними кусочками. Куриное бедро также нарезаем кубиками, соединяем с киви в блюде. Яичные белки натираем отдельно от желтков, отправляем в блюдо. Далее идет слой моркови по-корейски. Этот слой также обрабатываем майонезом. Следующим этапом идут яблоки, очищенные от кожуры и натертые на крупной терке. Желтки разминаем вилкой, присыпаем верх салата, украшаем его хрустящими чипсами и веточками свежей петрушки.

Увидеть интересную вариацию этого салата можно тут:

«Дамский каприз» со свиным языком и гранатом

Это сочетание продуктов придаст блюду неповторимый вкус.

Список нужных ингредиентов:

• язык свиной – 300 г.;
• ветчина – 300 г. ;
• огурцы маринованные – 250 г.;
• гранат – 1 шт.;
• грибы – 200 г.;
• масло сливочное – 50 г.;
• лук репчатый – 1 шт.
• масло растительное;
• майонез;
• соль;
• перец.

Порядок готовки:

Свиной язык варим до готовности, в остуженном виде нарезаем тонкой соломкой. Аналогичным способом нарезаем ветчину и свежие огурцы. Лук мелко шинкуем, отправляем жариться на сковороду, грибы нарезаем полосками, отправляем к луку. Готовые грибы остужаем. Все компоненты перемешиваем с майонезом, солью и специями. Гранат разбираем на зерна, которыми нужно присыпать поверхность салатника.

Великолепный салат «Дамский каприз» с оливками

Оливки делают блюдо невероятно интересным, оставляя прекрасное послевкусие.

Список нужных компонентов:

• грудка куриная – 400 г.;
• оливки зеленые – 1 банка;
• кукуруза – 1 банка;
• ананас консервированный – 1 банка;
• сыр – 150 г.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• соль, майонез по вкусу.

Порядок готовки:

Ананасы нарезать кубиками, оливки без косточек режем пополам. Все смешиваем в миске. Добавляем туда нарезанную кубиками отварную грудку. Затем идет мелко нашинкованный и обжаренный на масле лук. Перемешиваем компоненты, добавляем нужное количество майонеза, соли и душистого перца. Оставляем салат в холодильнике для пропитки на пару часов, после чего верх присыпаем тертым сыром.

Пикантный салат «Дамский каприз» с крабовыми палочками

Вариаций салата множество. В качестве основного ингредиента в нем выступает свиное либо куриное мясо.

Если заменить этот компонент крабовым мясом, то блюдо от этого только выиграет.

Список нужных компонентов:

• яйца – 3 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• крабовое мясо (или палочки) – 250 г.;
• лук репчатый – 1-2 шт.;
• зеленый горошек – 1 банка;
• сыр – 200 г.;
• соль;
• майонез, уксус.

Поэтапное приготовление:

Лук нужно замочить в уксусной эссенции на час. Сваренные вкрутую яйца делим на желтки и белки, последние трем на средней терке. Выкладываем белки на плоское блюдо. Далее идет тертый сыр, смазанный майонезом. Следующим этапом идет 0,5 банки зеленого горошка, жидкость из банки нужно слить. Затем кладем промытый маринованный лук, делаем майонезную сеточку. Мелко шинкуем крабовое мясо, кладем его следующим слоем. За ним отправляем тертое зеленое яблоко. Выкладываем остатки горошка, обмазываем майонезом, украшаем тертыми желтками.

Увидеть этапы готовки салата можно здесь:

Салат «Дамский каприз» с миндалем и сливками

Вкус этого нежного салата никого не оставит равнодушным.

Список нужных ингредиентов:

• куриное мясо – 300 г.;
• яблоки – 3 шт.;
• миндаль – 100 г.;
• яйца – 3 шт.;
• сливки – 100 мл.
• майонез – 100 мл.
• перец, соль по вкусу.

Поэтапная готовка:

Варим мясо в подсоленной воде, в остуженном виде режем соломкой. Отварные яйца режем кубиками. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем тонкой соломкой. Измельчаем миндаль. Все продукты перемешиваем в глубоком салатнике, солим, перчим, заправляем майонезом и сливками.

Салат «Дамский каприз» с орехами и свежим ананасом

Для приготовления этого салата подойдут любые орехи, которые пришлись по вкусу хозяйке.

Список ингредиентов:

• сыр — 100 г.;
• ананас свежий — 100 г.;
• фундук — 50 г.;
• кешью — 50 г.;
• курица филе — 150 г.;
• соль по вкусу;
• йогурт — 100 г.;
• листья салата.

Порядок готовки:

Твердый сыр режем кубиками. У ананаса удаляем сердцевину, режем кубиками. Вареное куриное мясо режем кубиками. Все продукты тщательно перемешиваем, выкладываем на листья салата, присыпаем тертым сыром.

Салат «Дамский каприз» с курицей и грейпфрутом

Этот салат обладает легким, приятным вкусом.

Для этого нам понадобятся:

• спелый грейпфрут – 1 шт.;
• стеблевой сельдерей – 1 шт.;
• сваренное куриное филе (можно брать грудку) – 1 шт.;
• салат сорта «корн» — 1 пучок;
• очищенные ядрышки орехов кедра – большая горсточка;
• несладкий йогурт – 50 г.;
• зерненная горчица – по вкусу;
• лимон.

Поэтапная готовка:

Охлажденное филе курицы режем кубиками. Грейпфрут очищаем от кожуры и перегородок, режем средними ломтиками. Измельчаем сельдерей, кедровые орешки прокаливаем на сухой сковороде. Листья салата промываем и обсушиваем.

Все подготовленные составляющие перемешиваем в глубоком салатнике, заправляем соусом, созданным из йогурта, горчицы и выжатого лимонного сока.

Нежный «Дамский каприз» с черносливом

Этот салат можно приготовить с добавлением этого полезного сухофрукта.

Список компонентов:

• филе птицы (можно брать курицу или индейку)– 500 г.;
• отварные яйца 5 шт.;
• чернослив – 1 ст.;
• огурчики свежие – 3 шт.;
• грецкий орех – 0,5 ст.;
• ароматные травы (сухая приправа) – 1 ч. л.;
• любая свежая зелень;
• майонез, масло оливы – по 4 ст. л.;
• специи по вкусу.

Поэтапная готовка:

Филе натираем специями травами и отправляем в фольге запекаться. В остуженном виде режем соломкой. Свежие огурцы режем также. Замоченный чернослив режем тонкими полосками. Яйца трем на средней терке. Орехи измельчаем в блендере.

Выкладываем слои салата: сначала огурчики, затем филе, далее чернослив и яйца. Все слои промазываются майонезом. Готовый салат украшается маслинами либо оливками.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с курицей сельдереем ананасом и грушей. Салат с курицей, сельдереем и ананасом: рецепты приготовления

Салат из стеблевого сельдерея с яблоком

Витаминный салат с сельдереем и яблоком – незаменимая закуска для тех, кто следит за фигурой или придерживается здорового питания. Минимум калорий, неоценимая польза фруктово-овощного микса, дополненного орехами, и простота исполнения рецепта сделали блюдо одним из самых востребованных в своем сегменте.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея – 250 г;
• яблоки – 300 г;
• орехи грецкие – 200 г;
• майонез – 150 г;
• соль, перец, салатные листья.

Приготовление

1. Шинкуют сельдерей и очищенные яблоки.
2. Рубят не очень мелко орехи.
3. Смешивают компоненты в салатнике, заправляют майонезом, солят, перчат и перемешивают.
4. Подают салат с сельдереем и яблоком на салатных листьях.

Салат с сельдереем и куриной грудкой

Одновременно легкий, полезный и сытный получается салат с курицей и сельдереем. Более ценного сочетания для диетического и здорового питания не сыскать. Особую нежность закуске придадут виноградные ягоды, которые нужно разрезать пополам и избавить при необходимости от косточек. В качестве заправки используется натуральный йогурт без добавок, который можно заменить домашним майонезом.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г;
• стебли сельдерея – 150 г;
• орехи грецкие – 100 г;
• виноград – 200 г;
• йогурт – 100 г;
• соль, перец, салатные листья.

Приготовление

1. Отваренную грудку нарезают кубиками или брусочками.
2. Шинкуют стебли сельдерея, измельчают орехи, разрезают пополам виноградины.
3. Соединяют компоненты в миске, заправляют йогуртом, солят, перчат, перемешивают и выкладывают на блюдо с салатными листьями.

Салат с сельдереем и ананасом

Салат из стеблей сельдерея получится нежнее, если дополнить его ананасовыми ломтиками, которые могут быть как свежими, так и консервированными. Дополнительную лепту во вкус внесет кисловатое свежее яблоко, а копченый сыр придаст закуске пикантности и сделает ее более насыщенной и питательной.

Ингредиенты:

• ананас – 200 г;
• стебли сельдерея – 3-5 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• копченый сыр – 70 г;
• соль, перец, майонез, семечки подсолнечника.

Приготовление

1. Очищенное яблоко, мякоть ананаса, сыр нарезают мелкими кубиками.
2. Шинкуют некрупно стебли сельдерея.
3. Заправляют салат с ананасом и сельдереем майонезом, подсаливают, перчат, выкладывают на блюдо и посыпают очищенными обжаренными семечками.

Легко, сочно, свежо

Салат с сельдереем и ананасом придется по вкусу всем любителям легких, свежих и сочных блюд. Особую популярность такая закуска имеет у следящих за фигурой девушек, но это вовсе не означает, что рецептом салата с сельдереем и ананасом не может воспользоваться хозяйка, планирующая накрыть праздничный стол или накормить своих домашних.

И сельдерей и ананас считаются диетическими продуктами, которые стимулируют пищеварение, очищают организм от вредных веществ, насыщая его витаминами и необходимыми минералами. Так, например, стебли сельдерея содержат много витаминов А, С, К, группы В, Е и РР, а также калий, кальций, цинк, железо, магний. В мякоти ананасов содержатся те же микроэлементы, а также необходимый для нормального гормонального обмена йод.

Оба продукта содержат минимум калорий (12 ккал на 100 г сельдерея и 49 ккал у ананаса) и большое количество клетчатки, пищевых волокон и полезных кислот. Салат с сельдереем стеблевым или корневым и ананасом поможет без труда избавиться от лишних килограммов, не отказывая себе во вкусной пищи.

Кстати, в салате эти ингредиенты идеально дополняют друг друга, поскольку кисло-сладкий ананас смягчает резкий вкус сельдерея. К тому же довольно легко скомбинировать их с другими продуктами. Например, можно приготовить диетический, но питательный салат с сельдереем, курицей и ананасами. В качестве пикантной закуски для праздничного стола подойдет салат с сельдереем, ананасом и сыром.

А вегетарианцы и любители фруктов могут полакомиться салатом с сельдереем, яблоками и ананасом, в этом случае закуска может быть как сладкой, заправленной йогуртом и медом, так и с добавлением отварной или копченой курицы, сыра.

Приготовить любой салат с ананасом и сельдереем очень просто, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии.

Салат с тунцом и сельдереем – рецепт

Следующий рецепт особенно оценят фанаты рыбных блюд. Вкусный, полезный и питательный салат с тунцом и сельдереем подойдет как для подачи к праздничному столу, так и в качестве сытной закуски для будничной трапезы. Оформляется блюдо с консервированной рыбой, которую необходимо просто извлечь из банки и размять вилкой.

Ингредиенты:

• тунец консервированный – 1 банка;
• стебли сельдерея – 5 шт.;
• вареные куриные яйца – 3 шт.;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• соль, перец, зелень.

Приготовление

1. Нарезают некрупно стебли сельдерея.
2. Шинкуют кубиками очищенные яйца и свежие огурцы.
3. Смешивают составляющие в салатнике, добавляют консервированную кукурузу, рыбу вместе с соком, солят, перчат, перемешивают.
4. Подают салат с тунцом и сельдереем, украсив веточками зелени.

Салат из авокадо и сельдерея

Салат из корневого сельдерея, рецепты которого могут быть как самыми простыми и тривиальными, так и более изысканными и многокомпонентными, получается не менее ценным и принесет организму пользу не меньше аналогов на основе стеблей овоща. Далее одна из многочисленных вариаций закуски с добавлением авокадо и свежих овощей.

Ингредиенты:

• авокадо – 1 шт.;
• корень сельдерея – ½ шт.;
• помидоры и огурцы – по 2 шт.;
• соус соевый и оливковое масло – по 2 ст. ложки;
• лимонный сок – 1-2 ст. ложки;
• соль, перец, базилик, зелень, салатные листья.

Приготовление

1. Шинкуют тонкой соломкой очищенный корень и огурцы.
2. Нарезают кубиками помидоры и авокадо.
3. Смешивают подготовленные компоненты, добавляют листья салата и рубленую свежую зелень.
4. Заправляют салат из корня сельдерея смесью соевого соуса, масла с лимонным соком, перцем и сушеным базиликом.

Очень вкусный салат Сказка с ананасами и курицей

Праздничный салат, который как нельзя лучше подойдет для детского утренника или Дня рождения.

Ингредиенты:

• 1/2 банки ананасов
• 1/2 банки кукурузы
• 1/2 красного перца
• 250 г куриного мяса
• 2 ст.л. майонеза
• Зеленый лук

Приготовление:

Курицу нарезать. Перец нарезать дольками.

Лук измельчит

Ананасы нарезать треугольниками.

Все заправить майонезом и перемешать.

Салат с сельдереем и огурцом

Далее вы узнаете, как приготовить салат из сельдерея со свежими огурцами. Это еще один вариант легкой витаминной закуски, которая сможет эффективно утолить голод и вместе с тем сберечь стройную фигуру. Яйца сделают блюдо более сытным, а зелень укропа освежит вкус и сделает его более пикантным и ярким. Стебли сельдерея можно заменить перетертым корнем.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея – 6 шт.;
• свежие огурцы – 3-4 шт.;
• яйца вареные – 6 шт.;
• свежий укроп – 1 пучок;
• оливковое масло и майонез – по 2 ст. ложки;
• соль, перец.

Приготовление

1. Шинкуют кубиками очищенные яйца и огурцы, измельчают укроп и стебли сельдерея.
2. Смешивают подготовленные составляющие в миске.
3. Заправляют салат из сельдерея и огурцов смесью майонеза и оливкового масла, посолив в процессе и поперчив.

Салат с анонсом и курицей в соусе карри

Нежная курица, смешанная с фруктами, орехами и овощами, заправлена восхитительным соусом карри.

Ингредиенты:

• 1 ананас
• 4 чашки нарезанной курицы
• 1 лук
• 1 кочан сельдерея
• 1/3 чашки изюма
• 1/3 чашки миндаля
• 2/3 чашки майонеза
• 1/4 стакана ананасового сока
• 1 ложка дижонской горчицы
• 3/4 ложки порошка карри
• Лист салата

Приготовление:

Нарезать ананас кубиками.

В большой миске смешайте курицу, лук, сельдерей, изюм, миндаль и ананас.

В маленькой миске взбейте майонез, ананасовый сок, горчицу, карри и соль; добавить в куриный салат и смешайте. Охладите.

Салат с сельдереем и крабовыми палочками

Еще один салат из корневого сельдерея можно оформить с крабовыми палочками. Мякоть авокадо придаст блюду изысканности, огурец освежит вкус, а зелень петрушки сделает его более пикантным и ароматным. При желании многокомпонентную заправку на основе йогурта можно заменить классическим майонезом.

Ингредиенты:

• корень сельдерея – ½ шт.;
• авокадо – 2 шт.;
• крабовые палочки – 200 г;
• огурец свежий – 1 шт.;
• йогурт натуральный – 4 ст. ложки;
• лимонный сок – 1,5 ст. ложки;
• горчица – ½ ч. ложки;
• петрушка – 1 пучок;
• соль, перец.

Приготовление

1. Перетирают корень сельдерея на терке, нарезают соломкой огурец, измельчают крабовые палочки и мякоть авокадо.
2. Соединяют подготовленные составляющие в миске, добавив рубленую петрушку.
3. Смешивают йогурт с горчицей, лимонным соком, солью и перцем, заправляют полученной смесью салат с сельдереем.

«Белые ночи»

Есть много вариантов приготовления салата с курицей, сельдереем и ананасом. Состав разнится в зависимости от кулинарных предпочтений изготовителя. Некоторым вариантам присваиваются очень романтичные названия. «Белые ночи» — одно из них. Для приготовления блюда придется запастись следующими продуктами:

• пекинская капуста – 200 граммов;
• стебли сельдерея – 200 граммов;
• крабовые палочки – 200 граммов;
• сладкие яблоки – 200 граммов;
• консервированные ананасы – 200 граммов;
• куриное филе — 200 граммов;
• сметана, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Прежде всего необходимо тонко нашинковать пекинскую капусту.
2. Порезать кубиками и обжарить филе.
3. После этого нужно нарезать кубиками очищенные стебли сельдерея и крабовые палочки.
4. Затем следует порезать на кусочки сладкие яблоки и консервированные ананасы.
5. Потом необходимо приготовить заправку. Для этого нужно соединить в равном соотношении йогурт и майонез.
6. Теперь следует смешать все ингредиенты в глубокой миске.

Салат готов! При желании можно крабовые палочки заменить на креветки.

Смотреть галерею

Салат с креветками и сельдереем

Любители морепродуктов по достоинству оценят вкусный салат с сельдереем, оформленный с креветками с добавлением крабового мяса, которое при необходимости можно заменить нарезанными крабовыми палочками. При подаче закуски на праздничный стол ее декорируют ломтиками лимона и веточками свежей зелени.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея – 4 шт.;
• креветки очищенные – 200 г;
• мясо крабовое – 200 г;
• огурцы – 2 шт.;
• сметана – 4 ст. ложки;
• лимон – ½ шт.;
• петрушка и укроп – 1 пучок;
• соль, перец.

Приготовление

1. Отваривают и очищают креветки, нарезают крабовое мясо, огурцы, сельдерей и зелень.
2. Смешивают сок половинки лимона со сметаной, солью и перцем, заправляют полученной смесью подготовленные составляющие, перемешивают.

Салат с капустой и сельдереем

Легкий салат с сельдереем и пекинской капустой можно подать в качестве гарнира к мясному блюду или полакомиться закуской за ужином, не опасаясь навредить фигуре. Состав блюда можно дополнить свежим огурцом или заменить перетертый корень сельдерея нарезанными стеблями, а постную заправку майонезом. Всего 15 минут на подготовку составляющих и яство на четверых на вашем столе.

Ингредиенты:

• корень сельдерея, морковь и пекинская капуста – по 200 г;
• яблоко – 2 шт.;
• масло растительное и лимонный сок – по 2 ст. ложки;
• соль, перец, зелень.

Приготовление

1. Перетирают на терке корень сельдерея и морковь, нарезают соломкой яблоко, шинкуют капусту и зелень.
2. Смешивают составляющие, заправляют смесью лимонного сока и масла, подсаливают и перчат по вкусу.

Порядок действий

Очень просто сделать салат с курицей, сельдереем и ананасом. Фото позволят вам освоить рецепт без особых хлопот.

1. Для начала необходимо отварить куриное филе. Затем его нужно порезать на кубики.
2. Потом следует измельчить на крупной терке очищенный корень сельдерея. Так же нужно поступить с яблоками.
3. Далее колечко свежего ананаса необходимо нарезать ломтиками.
4. После этого салат латук следует порвать руками на кусочки небольшого размера.
5. Затем грецкие орехи нужно обжарить на сковороде.
6. Теперь все ингредиенты необходимо соединить в одной миске, заправить сметаной или йогуртом, добавить клюкву и все хорошенько перемешать.
7. В заключение блюдо следует посыпать рубленой зеленью.

Салат с курицей, сельдереем и ананасом готов! Он покорит своим нежным кисло-сладким вкусом. Если вы планируете подавать его порциями, то каждую вазочку можно украсить неразрезанным колечком ананаса, в центре которого разместить по клюковке.

Салат с сельдереем, курицей и ананасом

 

Ингредиенты:

 

• Сельдерей (корень) — 200 грамм.
• Ананас свежий — 200 грамм.
• Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт.
• Салат латук — 200 грамм.
• Грецкие орехи (ядра) — 2-3 ст. л.
• Зелень.
• Клюква.
• Йогурт или нежирная сметана.

Легко, сочно, свежо

Салат с сельдереем и ананасом придется по вкусу всем любителям легких, свежих и сочных блюд. Особую популярность такая закуска имеет у следящих за фигурой девушек, но это вовсе не означает, что рецептом салата с сельдереем и ананасом не может воспользоваться хозяйка, планирующая накрыть праздничный стол или накормить своих домашних.

И сельдерей и ананас считаются диетическими продуктами, которые стимулируют пищеварение, очищают организм от вредных веществ, насыщая его витаминами и необходимыми минералами. Так, например, стебли сельдерея содержат много витаминов А, С, К, группы В, Е и РР, а также калий, кальций, цинк, железо, магний. В мякоти ананасов содержатся те же микроэлементы, а также необходимый для нормального гормонального обмена йод.

 

Оба продукта содержат минимум калорий (12 ккал на 100 г сельдерея и 49 ккал у ананаса) и большое количество клетчатки, пищевых волокон и полезных кислот. Салат с сельдереем стеблевым или корневым и ананасом поможет без труда избавиться от лишних килограммов, не отказывая себе во вкусной пищи.

Кстати, в салате эти ингредиенты идеально дополняют друг друга, поскольку кисло-сладкий ананас смягчает резкий вкус сельдерея. К тому же довольно легко скомбинировать их с другими продуктами. Например, можно приготовить диетический, но питательный салат с сельдереем, курицей и ананасами. В качестве пикантной закуски для праздничного стола подойдет салат с сельдереем, ананасом и сыром.

 

 

А вегетарианцы и любители фруктов могут полакомиться салатом с сельдереем, яблоками и ананасом, в этом случае закуска может быть как сладкой, заправленной йогуртом и медом, так и с добавлением отварной или копченой курицы, сыра.

Приготовить любой салат с ананасом и сельдереем очень просто, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии.

Приготовление

Салат с корнем сельдерея, ананасом и грецкими орехами послужит прекрасным завтраком или дополнит легкий ужин. Кисло-сладкий вкус этого блюда, дополненный нежным соусом, особенно понравится девушкам.

 

1. На крупной терке следует измельчить очищенный корень сельдерея и яблоки, у которых заранее были удалены сердцевины.
2. Колечки свежего ананаса нарезать ломтиками.
3. Салат латук порвать руками на небольшие кусочки.
4. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде.
5. Все ингредиенты соединить, полить йогуртом или сметаной, добавить 1-2 ч. л. клюквы и хорошо перемешать.
6. Сверху салат посыпать рубленой петрушкой.
7. Если блюдо подается порциями, то каждую можно сверху украсить целым колечком ананаса, в центр которого выложить по клюкве.

 

Кстати, из стеблевого сельдерея, ананаса, яблок и сыра можно сделать необычный салат с пряным вкусом, если к нарезанным кубиками ингредиентам добавить рубленый укроп и пару щепоток тмина, а заправить все оливковым майонезом.

Варианты

Популярное сочетание для диетического салата — сельдерей, ананас и куриная грудка. Эти ингредиенты достаточно просто нарезать кубиками, соединить и полить соусом из сметаны или натурального йогурта. Сверху можно посыпать салатик семечками тыквы или подсолнечника. Такая закуска отлично утолит голод во время диеты или легкого перекуса.

 

Если же хочется сделать праздничное блюдо, то стоит приготовить такой салат с сельдереем, ананасами и копченой курицей. В этом случае в него можно добавить еще и яблоко, орешки, а заправить все майонезом. Ананасы могут быть как свежими, так и консервированными, последние придадут закуске сладковатый вкус.

 

Очень вкусный и простой праздничный салат с ананасом и сельдереем «Белые ночи» . Готовится он из тонко нашинкованной пекинской капусты, нарезанных кубиками стеблей сельдерея и крабовых палочек, а также кусочков сладких яблок и консервированных ананасов. В качестве заправки используется смесь майонеза и йогурта/сметаны (1:1). Этот салат с ананасом и сельдереем можно готовить с креветками, а не крабовыми палочками.

А салат «Дамский»  с сельдереем и ананасом легко заменит ужин для дам, следящих за своим весом. Чтобы его приготовить, нужно всего лишь нарезать кубиками стебли сельдерея, ананас, яблоко и твердый сыр, заправить все сметаной и слегка посолить.

 

Если готовите такой салат с ананасом, сельдереем и яблоком на праздник, то сыр можно заменить на копченый, а в качестве заправки использовать майонез.

Несколько вкусных рецептов салата из стеблевого сельдерея с яблоком

Рецепты приготовления салат из сельдерея. Салат из сельдерея очень полезен, ведь он насыщает организм огромным количеством жизненно необходимых ему витаминов и микроэлементов. А еще он очень приятно пахнет и может похвастаться отменным вкусом! Такой салат можно готовить не только из черешкового сельдерея (то есть из стеблей), но и из корней этой ценной огородной культуры.

Салат с морковью сельдереем и яблоком

Такой салатик просто идеально подойдёт для тех, кто соблюдает пост и стремится питаться правильно. Он очень лёгкий и при этом безумно вкусный.

Ингредиенты:

• Морковь — 1 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук зелёный, соль, перец, грецкие орехи, мёд — по вкусу

Ингредиенты:

Морковь и корень сельдерея чистим, моем и нарезаем тонкой соломкой. Яблоки чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Чтобы яблоки не темнели, их следует взбрызнуть соком лимона и перемешать.

В отдельной ёмкости соединяем мёд, оливковое масло, жидкость с яблок, соль, перец и тщательно всё перемешиваем.

На мелкую тарелку выкладываем ровным слоем яблоки, сверху слой моркови и, наконец, слой сельдерея. Теперь приготовленный салат поливаем приготовленной заправкой и присыпаем измельчённым луком и грецким орехом.

Свойства растения

Главными компонентами состава растения являются калий и натрий, которые отвечают за работу сердца и нервную систему организма.

Также овощная культура содержит:

• Эфирные масла;
• Витамины группы B;
• Витамины А,С,Е,РР;
• Фолиевую кислоту;
• Аскорбиновую и Щавелевую органические кислоты;
• Соли магния, калия, натрия, железа и фосфора и др.

Свежий сельдерей

С таким богатым составом сельдерей оказывает выраженное антиоксидантное действие, очищает и омолаживает организм, обеспечивает хорошее пищеварение, улучшает общее состояние, способствует похудению.

Салат с сельдереем и яблоком – простой рецепт

Это наиболее простой рецепт, прозванный худеющими дамами «Ноль калорий». Калорийность настолько ничтожна, что её можно не учитывать при составлении диетического меню. Угощайтесь блюдом в любое время суток, и будет вам счастье.

Возьмите:

• Яблоки – парочка.
• Стебли сельдерея – 3 шт.
• Натуральный йогурт – сколько необходимо.
• Соль.

Как приготовить:

1. Измельчите оба главных компонента любым способом, но лучше помельче.
2. Присыпьте солью, залейте йогуртом. Перемешайте и бегом за ложкой. Приятного аппетита!

Салат «Морской»

Салат рецепт которого описан ниже так называется из-за того, что в его составе есть крабовые палочки. Крабовые палочки для данного блюда рекомендуется выбирать самые качественные. Ещё лучше, если заменить их крабовым мясом.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Стебель сельдерея — 2 шт.
• Консервированная кукуруза — 2 ст. л.
• Сметана, соль, зелень — по вкусу

Приготовление:

Яблоки и сельдерей моем и мелко шинкуем. Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками. У кукурузы сливаем лишнюю жидкость. Все ингредиенты соединяем, заправляем сметаной, солим по вкусу, перемешиваем, украшаем зеленью и подаём к столу.

Салат из языка с авокадо, сельдереем и перцем чили

язык свиной – 2 шт.; лавровый лист – 1 шт.; перец черный (горошком) – 5 шт.; соль – по вкусу; авокадо – 1 шт.; сельдерей стеблевой – 2 стебля; лук репчатый (красный) – 1/2 шт.; помидор – 2 шт.; перец сладкий болгарский – 1 шт.; перец чили – 1 стручок

Салат «Круговой»

В состав салатика входят самые обычные продукты. Вся его особенность заключается в способе подачи.

Ингредиенты:

• Яблоко — 2 шт.
• Стебель сельдерея — 4 шт.
• Грецкие орехи — 70 гр.
• Лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Яблоки и сельдерей моем и нарезаем мелким кубиком. Подсушиваем и измельчаем грецкий орех. На плоское широкое блюдо укладываем яблоко в форме кольца. Внутри яблочного кольца располагаем кольцо из сельдерея. В центе сельдерейного кольца располагаем орешки. Яблочный круг сбрызгиваем лимонным соком и подаём блюдо к столу.

Как приготовить Дамский салат с ананасом

Известная вариация праздничного Дамского салата. Уверена, что среди наполненных вредными продуктами блюд, многие обратят внимание именно на него.

Салат с яблоком, сельдереем и сыром

Данное блюдо нельзя назвать низкокалорийным. Во-первых, в нём присутствует сыр, обладающей определённой жирностью. Во-вторых, заправку данного салата так же нельзя назвать постной.

Ингредиенты:

• Стебель сельдерея — 5 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Зелёный горошек — 1 баночка
• Твёрдый сыр — 100 гр.
• Соль, растительное масло, яблочный уксус, горчица — по вкусу

Приготовление:

Сельдерей и яблоки чистим и моем. Яблоки нарезаем тонкой соломкой, сельдерей — полукружочками средней толщины. Сыр трём на крупной тёрке. У горошка сливаем лишнюю жидкость.

Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости. В небольшой пиале соединяем растительное масло, уксус и горчицу. Всё это перемешиваем.

Горошек, сыр, яблоко и сельдерей соединяем, заправляем приготовленной заправкой, солим по вкус и тщательно перемешиваем.

Крабовый салат с сельдереем и авокадо  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Интереснейший салатик! Только три компонента, а какая вкусовая гамма! Сочный и свежий, очень сытный. Полноценный завтрак, обед или ужин. Потрясающе вкусное средство для похудения!

Сельдерей черешковый Авокадо Крабовое мясо Йогурт Соль

Салат из сельдерея, яблок и огурца

Мало кто может поспорить, что яблоко, огурец и сельдерей — это продукты весьма схожие между собой. Во-первых, они имеют достаточно лёгкий и свежий вкус. Кроме того, они богаты влагой. Вполне естественно, что тандем таких продуктов способен привести к созданию блюда с неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

• Огурец свежий — 2 шт.
• Стебель сельдерея — 3 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Оливковое масло, соль — по вкусу

Приготовление:

Огурец, сельдерей и яблоко моем и нарезаем тонкой соломкой. Потом соединяем эти продукты в одной ёмкости, солим, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Куриный салат с грудкой, сельдереем и яблоком

Несмотря на добавление к ингредиентам куриного мяса, салат великолепно подойдет для диетического питания. Калорийность его всего 230 ккал. Он более сытный, разнообразен по составу.

Ингредиенты:

• Куриная грудка.
• Черешок сельдерея.
• Редиска – 3-4 шт.
• Большое кисло-сладкое яблоко.
• Лимонный сок – немного.
• Майонез, сметана – по ложке.

Готовим:

1. Отварите грудку, остудите её прямо в бульоне, тогда она получится сочнее. Охладите, порежьте небольшими кусочками.
2. Покрошите кубиками фрукт, удалив семенную часть. Поделите колечками черешок. Соедините ингредиенты в миске.
3. Добавьте майонез со сметаной, подсолите, размешайте.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

САЛАТ ДАМСКИЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ — Салат с сельдереем, курицей и ананасом — пошаговый рецепт, варианты

Например, таким блюдом является вкусный и очень полезный салат из сельдерея с яблоком. Сельдерей нарезать, добавить к нему натертые корень и яблоки. Если готовите такой салат с ананасом, сельдереем и яблоком на праздник, то сыр можно заменить на копченый, а в качестве заправки использовать майонез. Салат из сельдерея с яблоком – идеальное начало дня, ведь в нем много энергии и витаминов. Лучше всего в салат из сельдерея с яблоком добавлять такие же легкие продукты и использовать натуральную заправку.

Отлично будут сочетаться яйцо (только не увлекайтесь с количеством, максимум пара), зелень и орехи любых видов. Не рекомендуется использовать майонез, если вы желаете питаться правильно. Поэтому нет смысла использовать большое количество ингредиентов и оставлять салат в холодильнике на несколько дней – он потеряет не только вкусовые качества, но и порцию витаминов.

Если брать основные, то потребуются одно яблочко (желательно, зеленое) и один корень сельдерея. Продукты необходимо тщательно вымыть и вытереть, удалить кожицу, а у яблока дополнительно удалить семечки и прожилки. Этот салат интересен еще и тем, что в готовом виде он будет смотреться очень оригинально.

Рецепт 2: Салат из сельдерея с яблоком и куриной грудкой

Салат из сельдерея с яблоком можно заправить растительным или оливковым маслом (последнее предпочтительнее), соевым соусом, специями, зеленью и т.д. Старайтесь использовать минимум соли – она не только вредная, но и перебивает настоящий вкус продуктов. Это самый простой салат из двух доступных ингредиентов. Его можно употреблять каждый день, в нем много витаминов и полезных веществ, при этом очень мало калорий.

Салат из сельдерея

Кстати, эти ингредиенты можно и потереть на терке, тогда салат станет отличной закуской. Для заправки: выжимаем сок из половинки лимона и смешиваем его со специями и зеленью по вкусу. Готовый салат полить заправкой и подавать.

Куриная грудка в принципе отлично сочетается со множеством продуктов, сюда же входят яблоки и зелень. К тому же, куриная грудка – идеальный диетический продукт, кладезь белка и полное отсутствие углеводов. Такой салат станет отличным угощением на праздничном столе, поэтому можно увеличить количество ингредиентов. Для заправки трем на терке желтки яиц и высыпаем их в сметану. Рыбу аккуратно извлекаем из баночки, стараемся не вытащить вместе с ней и жидкость.

Салат хорошенько ополоснуть, просушить, затем порвать руками и выложить на дно миски или блюда. Порезанные кубиками сельдерей и яблоко смешать с семечками и выложить на листья салата. По желанию для вкуса сюда можно добавить лук или измельченный чеснок – салат станет по-особенному пикантным. Всем известно, что мякоть яблока при взаимодействии с углекислым газом в воздухе начинает темнеть и терять свои вкусовые качества. К тому же, употребление сельдерея улучшит и состояние кожи и волос. Чтобы взять от этого продукта как можно больше пользы, приобретайте именно корень, а не стебли сельдерея.

Салат с помидорами и сельдереем под чесночным соусом

И сельдерей и ананас считаются диетическими продуктами, которые стимулируют пищеварение, очищают организм от вредных веществ, насыщая его витаминами и необходимыми минералами. Так, например, стебли сельдерея содержат много витаминов А, С, К, группы В, Е и РР, а также калий, кальций, цинк, железо, магний. Оба продукта содержат минимум калорий (12 ккал на 100 г сельдерея и 49 ккал у ананаса) и большое количество клетчатки, пищевых волокон и полезных кислот.

Полезные свойства сельдерея

К тому же довольно легко скомбинировать их с другими продуктами. На крупной терке следует измельчить очищенный корень сельдерея и яблоки, у которых заранее были удалены сердцевины. Салат латук порвать руками на небольшие кусочки.

Сверху салат посыпать рубленой петрушкой. Популярное сочетание для диетического салата — сельдерей, ананас и куриная грудка. Эти ингредиенты достаточно просто нарезать кубиками, соединить и полить соусом из сметаны или натурального йогурта. Если же хочется сделать праздничное блюдо, то стоит приготовить такой салат с сельдереем, ананасами и копченой курицей.

Делиться своими рецептами в «Кулинарном клубе Valio» очень просто – нужно только заполнить короткую форму. Перед заполнением ознакомьтесь с простыми правилами оформления рецептов. Например, вместо названия «Борщ» напишите «Русский борщ» или «Борщ с грибами».

Название должно быть понятным и по возможности коротким. Если в настоящий момент мы проводим конкурс рецептов и вы хотите, чтобы ваш рецепт участвовал в нем, поставьте галочку. Если в своих рецептах вы используете продукты Valio, уточните какие и в какой пропорции. Введите в этом поле все оставшиеся ингредиенты из вашего рецепта по очереди, от самого важного продукта к второстепенному. Вспомните о различиях в названиях, например, «помидор» и «томат».

Выберете одну из категорий блюд. Укажите все особенности блюда, для какого события оно подойдет и когда его лучше подавать. Перед публикацией рецепта воспользуйтесь клавишей «Предпросмотр», чтобы убедиться, что все поля заполнены и нет ошибок.

Любое застолье нельзя себе представить без салатов. История салата очень проста, но заслуживает внимания. В древние времена сам салат готовился только из зеленых листьев и трав, которые считались наиболее витаминными и полезными. Их готовили только летом. Родиной салата считается – Италия. На Старый континент салат попал, как дополнительное блюдо, которое подавалось к основным. Такие блюда назвали салатом, благодаря салатовому цвету. Основой были легкие травы, а королем салата считался сельдерей, так как он имеет приятный пряный аромат и растет очень быстро.

Впишите первые буквы продукта в поле и затем выберите нужное из выпадающего списка. Множество вкусных и замечательных салатов можно приготовить из сельдерея. Желательно делать их одинаковыми по размеру, чтобы готовый салат из сельдерея с яблоком выглядел аппетитно и оригинально. Если в салат из сельдерея с яблоком вы добавляете дополнительные продукты, их следует подготовить надлежащим образом.

Рецепт лепешки из яблок и сельдерея | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

4 стебля сельдерея, соленые

2 зеленых яблока, соленые

1 халапеньо, разрезанный пополам и тонко нарезанный

1/2 кочана зеленой капусты, тонко нарезанной

1/2 кочана пурпурной капусты, тонко нарезанной

1/2 стакана оливкового масла

1/2 столовой ложки дижонской горчицы

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка белого уксуса

1/4 чайной ложки кайенского перца

1/8 чайной ложки соли

Соль сельдерея 1/8 чайной ложки

2 стакана свежих слегка нарезанных листьев кинзы

Куриный Вальдорфский салат

Мой взгляд на классический американский салат.От Эрики Кастнер из Buttered Side Up.

---

Я впервые услышал о курином вальдорфском салате в подростковом возрасте. Чаепития были в моде в нашем кружке домашнего обучения, поэтому мы всегда искали новые рецепты чая, чтобы попробовать. Я не могу вспомнить, что сестра или друг впервые приготовили салат Вальдорф для чаепития, но я помню, что нам, девочкам, он нравился, а некоторым мальчикам это не нравилось. Очевидно, это поляризационная тарелка!

Салат Вальдорф — мой фаворит, потому что это прекрасная смесь: сливочная, но свежая, пикантная, но сладкая.Так много разных текстур и вкусов. Вы могли подумать, что это беспорядок, но почему-то это просто работает.

Позвольте мне поделиться своим мнением об этом классическом американском салате!

Есть много разных вариантов этого салата, но я включил только свои любимые ингредиенты: яблоко, лимон, сельдерей, орехи пекан, курицу и виноград. Некоторым людям нравится добавлять лук или изюм, но от сырого лука у меня болит живот, и давайте просто скажем, что у нас с изюмом сложные отношения (я не любил их с детства).Грецкие орехи более традиционны, чем орехи пекан, но в 9 случаях из 10 я предпочитаю орехи пекан. Грецкие орехи идеально подходят для бананового хлеба и пирожных, но, на мой взгляд, орехи пекан лучше в салатах.

Теперь вы можете ненавидеть сельдерей и любить лук. Или вы можете любить изюм и презирать яблоки или предпочитать миндаль орехам пекан. Если это так, не стесняйтесь делать любые замены, которые захотите!

Мне нравится использовать комбинацию майонеза и сметаны в моем курином вальдорфском салате.Сметана придает яркий пикантный вкус.

Этот салат действительно сложно приготовить.

Шучу!

Просто бросьте все ингредиенты в большую миску (моя должна была быть больше)…

И перемешайте все вместе! Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец. В зависимости от того, насколько солен ваш майонез и насколько сильно приправлена ​​курица, вам может не понадобиться соль.А если ваш майонез уже достаточно кислый, немного лимонного сока может помочь. Обязательно сначала попробуй!

Примечания:

1. Мой рецепт салата Вальдорф довольно сливочный, и это именно то, что мне нравится. Если вы предпочитаете более сухой салат, сократите потребление майонеза или сметаны.

2. Если вы сделаете это заранее, я настоятельно рекомендую держать орехи пекан отдельно и перемешивать их в последнюю минуту, чтобы они не стали мокрыми.

3. В этом рецепте я использовал замоченные орехи пекан, но вы можете просто поджарить сырые орехи пекан, если у вас мало времени.

4. Если вы подаете его на пикник или обед, обязательно храните его в холодильнике или холодильнике, пока он не будет готов к подаче, поскольку он содержит майонез. И как можно скорее положите остатки еды обратно в холодильник!

5. Я использовал куриные грудки без костей и кожи, но не стесняйтесь использовать вместо них остатки курицы.

6. Вы можете подавать это на подушке из салата, если хотите, или просто прямо!

Вы когда-нибудь ели куриный вальдорфский салат? Вы любили это или ненавидели? Вы бы хотели попробовать еще раз?

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Яблочный салат с брокколи | Нашивка с трилистником Маккаллума

Яблочный салат с брокколи — один из тех салатов, которые так восхитительно хороши. Трудно вспомнить, что основной ингредиент — брокколи. Брокколи на протяжении многих лет вызывает у многих взрослых и детей отношения любви и ненависти.Тем не менее, рецепт салата с брокколи и яблоками «» всегда пользовался огромным успехом у моих детей и семьи, к счастью.

Хрустящая брокколи, розовые женские яблоки, сельдерей, клюква, изюм, тертая морковь и семечки подсолнечника — все вместе, чтобы сделать изумительный салат с восхитительным вкусом и разнообразной текстурой. Сливочная заправка сверху делает этот салат с брокколи и яблоками просто восхитительным.

Я люблю брокколи, если это не просто безвкусная брокколи, приготовленная на пару, брошенная мне на тарелку.Вот где я провожу черту с брокколи. Я также не буду есть пережаренную брокколи; это просто отвратительно. Что вас беспокоит?

Эти крошечные зеленые мини-деревья, которые мы называем брокколи, известны тем, что их сбивают с тарелок как детей, так и взрослых по всему миру. Тем не менее, согласно различным статистическим данным, брокколи считается одним из самых полезных овощей.

Польза для здоровья от употребления брокколи

• Понижен риск диабета

• Сниженный риск сердечных заболеваний

• Сниженный риск некоторых видов рака

• Улучшение пищеварения и естественной детоксикации

• Здоровый Цвет лица и волосы

• Лучше Здоровье костей

• Общая Смертность

• Повышенная энергия

• Нижний груз .

Свежая молодая брокколи не должна иметь древесный или серный привкус. Чтобы получить лучший вкус брокколи, храните немытую свежую брокколи в свободном или перфорированном пластиковом пакете в ящике для более свежих продуктов холодильника. Мойте брокколи только непосредственно перед употреблением, так как на мокрой брокколи может образоваться плесень и она станет мягкой.

Яблочный салат с брокколи наверняка станет одним из ваших любимых рецептов брокколи для обеда или любой вечеринки.Этот простой в приготовлении салат из брокколи и яблок идеально подходит для летнего обеда или в качестве свежего гарнира к ужину. Он имеет ровное количество сливочного вкуса, чтобы сделать этот салат с брокколи и яблоками таким рецептом, который вам захочется готовить снова и снова.

Ингредиенты для салата из яблок и брокколи

• Пять-шесть чашек свежих соцветий брокколи, около трех средних головок

• 1/2 стакана тертой моркови

• Один большой красный лук, нарезанный кубиками

• Два ребра сельдерея, нарезанные ломтиками

• Четыре нарезанных яблока Pink Lady

• 1/2 стакана сушеной клюквы

• 1/2 стакана изюма

• 1/4 стакана семян подсолнечника

• 3/4 стакана майонеза

• сок двух свежих лимонов

• Две столовые ложки сахара

• кошерная соль по вкусу

• перец черный свежемолотый по вкусу

Салат с брокколи и яблоками

hmccallum

Хрустящая брокколи, розовые женские яблоки, сельдерей, клюква, изюм, тертая морковь и семечки подсолнечника — все вместе, чтобы сделать изумительный салат с восхитительным вкусом и разнообразной текстурой.Сливочная заправка сверху делает этот салат с брокколи и яблоками просто восхитительным.

Время приготовления 25 минут

Охлаждение 30 минут

Общее время 55 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порций на 8 человек

Калорийность 314 ккал

• 5 чашек соцветий брокколи около 3 средних головок
• ½ стакана измельченной моркови
• 1 большой красный лук, нарезанный кубиками
• 2 ребрышки сельдерея, нарезанные кубиками
• 4 яблока Pink Lady или нарезанные гала
• ½ стакана сушеной клюквы
• изюм майский с обычным
• чашки подсолнечника несоленые

Ингредиенты для сливочной заправки:

• чашки майонеза
• 2 лимона Сок
• 2 столовые ложки сахара или по своему вкусу
• Кошерная соль по собственному вкусу
• черный перец по вкусу

• В большой стеклянной миске смешайте соцветий брокколи, измельченную морковь, нарезанный кубиками красный лук, нарезанный сельдерей, нарезанные яблоки Pink Lady, сушеную клюкву, изюм и семена подсолнечника.

• В небольшой стеклянной миске смешайте майонез , сок 2 лимонов, сахар, кошерную соль и свежий молотый перец по своему вкусу.

• Добавьте заправку для салата в большое блюдо и перемешайте ингредиенты, чтобы получилась заправка для салата и овощи.

• Поместите в холодильник примерно на 30 минут перед подачей на стол.

Хотя сайт themccallumsshamrockpatch.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные.Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способы обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте. Ни при каких обстоятельствах компанияccallumsshamrockpatch.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате вашего использования информации о питании.

Порция: 01Калорийность: 314 ккал Углеводы: 39 г Белки: 4 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 9 мг Натрий: 169 мг Калий: 488 мг Волокно: 6 г Сахар: 26 г Витамин A: 1807 IU Витамин C: 71 мг

Ключевое слово Брокколи Яблочный салат

Если вам понравился этот рецепт яблочного салата с брокколи, возможно, вам понравятся и эти рецепты.

• Салат из морковно-яблоко такой освежающий, сладкий и острый. Салат из моркови и яблок хорошо хранится в холодильнике несколько дней. Этот салат станет прекрасным дополнением к любому блюду. Это фантастическое блюдо для дегустации также станет прекрасной презентацией на обеденном столе и отлично подходит для обеда, праздников или собраний.
• Салат Орзо с яблоками и клюквой — простой, вкусно приготовленный салат с охлажденным озро, хрустящими гала-яблоками, сушеной клюквой, брокколи, измельченными грецкими орехами и свежей заправкой с чистым вкусом.
• Салат из курицы на гриле с фруктами — это не только мало калорий, полезный и освежающий вкус; это просто потрясающе выглядящая легкая закуска для шоу, которую можно подать на любой обед или легкий ужин.

Не забудьте использовать параметры «Закрепить» и «Печать», чтобы СОХРАНИТЬ рецепт на потом!

Поделиться — это забота!

О hmccallum

Я — девушка из маленького городка из Саншайн-Стейт, которая недавно переехала в район Мемфиса.Я обожаю писать о дурацкой истории рецептов и делиться заветными фаворитами нашей семьи, которые варьируются от всех знаковых южных классических блюд до традиционных итальянско-американских рецептов.

Салат из курицы с яблоками и эстрагоном — Девушка из Айовы ест

Яблочный салат с курицей и эстрагоном — это легкий рецепт обеда, полный свежих ароматов. Подавать с салатом или между ломтиками хлеба.

Ничто не делает меня счастливее, чем готовый здоровый обед, который можно положить в холодильник.Что это говорит обо мне, я не уверен. А если серьезно, то, что мне приходилось придумывать для мальчиков две отдельные идеи обеда, а затем оборачиваться и решать, что я собираюсь приготовить, вызывает у меня серьезную усталость от принятия решений.

Вот почему я всегда стремлюсь иметь в холодильнике остатки, яичный или куриный салат, чтобы их можно было съесть на обед, а этот осенний салат из курицы с тархуном и яблоком — новый фаворит на обед!

Классический куриный салат из закусок

Запеченная курица, хрустящие яблоки, зеленый лук и свежий эстрагон, смешанные с майонезом и лимонным соком, для быстрого и легкого рецепта салата из курицы, свежего и сытного.Мне нравится сворачивать свою в обертку GF (люблю лепешки Mission GF!), Хотя она также фантастическая, разлитая в каменные банки, а затем покрытая смесью зелени для быстрого приготовления полезного салата, когда наступает время обеда. Просто вылейте, перемешайте и ешьте.

У меня под рукой тонна яблок Honeycrisp, поэтому я использую их в этом рецепте, но, конечно же, используйте любое яблоко, которое вы любите. И если вы никогда не пробовали эстрагон, это чудесная свежая трава. Каждый раз, когда ем, я думаю: «, почему бы мне не употреблять это чаще?» Вам понравится этот свежий и обновленный вариант классического куриного салата!

Как приготовить этот рецепт

Начните с приготовления 2 куриных грудки (14 унций) как хотите — вы даже можете использовать оставшуюся жареную курицу или курицу-гриль.Мой любимый и простой метод приготовления — это растолочь курицу до однородной толщины, приправить обе стороны солью и перцем , затем выложить на противень с фольгой, покрытой силпатом или антипригарным покрытием. Сбрызните или опрыскайте верхнюю часть оливковым маслом первого холодного отжима или кулинарным спреем, затем запекайте 15-17 минут или до полной готовности. Нарезать кубиками или после остывания измельчить. ЛЕГКИЙ. Вы даже можете сделать это на день раньше срока.

Добавьте охлажденную нарезанную курицу в большую миску с 1 нарезанное красное яблоко, 2 нарезанных зеленых лука, 1 столовую ложку нарезанного свежего эстрагона, соль, и перец .

Затем добавьте 1/3 стакана майонеза и выдавите свежевыжатого лимонного сока , затем перемешайте. Попробуйте, затем добавьте еще майонеза, лимонного сока, соли и / или перца, если необходимо. Я действительно думаю, что добавление лимонного сока делает этот куриный салат более похожим на куриный салат с заправкой, чем на куриный салат с майонезом. Вы поймете, о чем я!

Это все, что она написала! Как я уже сказал, я обычно выкладываю яблочный салат с курицей и эстрагоном поверх зелени или использую его для обертывания, хотя куриный салат, конечно, хорош в качестве сэндвича или фарширован в лаваше.Кроме того, не забывайте об этой удобной идее каменщика! Как бы вы его ни съели — наслаждайтесь!

бесплатный бонус по электронной почте!

Ужин — ПРОСТО!

простых, но вкусных рецепта, снимающих стресс во время ужина

Салат из курицы с яблоком и эстрагоном

Описание

Салат из курицы с яблоком и эстрагоном — это легкий рецепт обеда, полный свежих ароматов. Подавать с салатом или между ломтиками хлеба.

Ингредиенты

• 2 куриные грудки (14 унций), измельченные до однородной толщины
• соль и перец
• 1 нарезанное красное яблоко
• 2 нарезанные зеленые луковицы
• 1 столовая ложка нарезанного свежего эстрагона
• сок свежего лимона
• 1/3 — 1/2 стакана майонеза
• соль и перец
• хлеб, обертки или салат, для подачи

Указания

1. Разогрейте духовку до 400 градусов, затем выстелите половину листа антипригарным покрытием напыляемая фольга.Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем, затем выложить на подготовленный противень и сбрызнуть или распылить сверху оливковое масло первого отжима или антипригарный спрей. Выпекайте 15-17 минут или пока курица не прожарится, затем дайте остыть. Когда остынет, нарежьте небольшими кусочками. Можно сделать на день раньше срока.
2. В большую миску добавьте нарезанную курицу и оставшиеся ингредиенты, затем перемешайте, чтобы они смешались. Попробуйте, затем добавьте еще лимонного сока, соли и / или перца для приготовления, затем поставьте в холодильник, пока не остынет. Подавать между ломтиками хлеба, завернутыми в пленку или на подушке из салата.

Примечания

• Курица-гриль была бы отличной заменой здесь.
• Из этого куриного салата можно отлично приготовить блюдо из каменной кувшины. Выложите куриный салат на дно каменной банки, а затем положите сверху салат по вашему выбору. Остается свежим в холодильнике 3-4 дня.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Яблочный салат (с грецкими орехами и изюмом)

Этот яблочный салат легкий и сливочный с приятной хрустящей текстурой.Все, что вам нужно сделать, это смешать хрустящие кусочки яблока с сельдереем, грецкими орехами и изюмом в простой майонезной (или йогуртовой) заправке. Идея для здорового обеда, закуски или гарнира!

Яблочный салат — это вневременная классика, полезная и вкусная. Этот рецепт основан на традиционном вальдорфском салате, созданном отелем Waldorf Astoria еще в 1800-х годах. Мы немного изменили его, добавив изюм и грецкие орехи, но есть много аппетитных комбинаций, чтобы сделать его своим!

Вы увидите, что это легко сделать всего за 10 минут, используя ингредиенты, которые, скорее всего, будут у вас под рукой.Итак, приступим.

Состав

Вот что вам понадобится для его изготовления:

• Яблоки: Используйте крепкие хрустящие сорта, такие как Fuji, Granny Smith, Honeycrisp, Golden Delicious, Pink Lady или Empire. Некоторые люди предпочитают яблоки с красной кожурой, чтобы они имели цветовой контраст с сельдереем.
• Сельдерей: Несколько стеблей свежего свежего сельдерея — это все, что вам нужно
• Кусочки грецкого ореха: Половинки грецкого ореха идеальны, так как их легче съесть вилкой.Вы также можете использовать орехов пекан , если хотите приготовить салат из яблок и пеканов.
• Изюм: Можно использовать любой жирный изюм. Возможные замены включают сушеной клюквы или разрезанный пополам виноград, оба из которых также составляют праздничные комбинации для праздников.
• Майонез: Обычный или нежирный майонез подойдет в качестве заправки. Некоторые люди предпочитают йогурт , но для достижения наилучших результатов используют более толстый, например греческий йогурт.
• Лимон: Всплеск свежего лимонного сока предотвратит обесцвечивание во время приготовления салата.Сидровый уксус — достойная замена.

Чтобы презентация выглядела привлекательно, попробуйте выложить ее на листья салата, хотя сам по себе он тоже хорош.

Варианты яблочного салата

Помимо вышеперечисленных замен, есть и другие пикантные варианты, которые вы, возможно, захотите попробовать…

• Брокколи Яблочный салат: Замените сельдерей смесью брокколи (или шпината, капусты или фенхеля), моркови и красного лука.
• Panera Fuji Apple Salad: этот пункт меню Panera Bread включает смешанную зелень, кусочки приготовленной курицы, сыр горгонзола и красный лук (также называемый яблочным салатом с курицей)

… а также несколько рецептов для сладкоежек:

• Салат из ириски с яблоками: классический южный аромат, в котором яблоко сочетается с ананасом, арахисом и зефиром, заправленный Cool Whip для более сладкого вкуса.
• Snicker Apple Salad: десерт, состоящий из яблок, нарезанных батончиков Snickers и смеси пудинга в заправке Cool Whip.

Учитывая безграничные возможности, вы действительно можете проявить творческий подход и использовать ингредиенты, которые у вас есть под рукой!

Более сливочные салаты:

Посмотреть все рецепты салатов

Яблочный салат

Яблочный салат — это восхитительный гарнир или закуска, которые готовы всего за 10 минут! Все, что вам нужно для приготовления этого рецепта яблочного салата, — это хрустящие яблоки, сельдерей, грецкие орехи, изюм, майонез (или йогурт) и немного лимонного сока.

• Яблоки нарежьте сердцевиной и нарежьте кусочками по 1/2 дюйма.Сбрызните свежим лимонным соком и перемешайте, чтобы предотвратить обесцвечивание.

• В средней миске смешайте нарезанные яблоки с сельдереем, изюмом и грецкими орехами.

• Добавьте в миску майонез или йогурт. Затем перемешайте все ингредиенты, пока они полностью не покроются.

• Выложите ложкой на сервировочные тарелки или на листья салата для привлекательного внешнего вида.

• * Ищите хрустящие, крепкие сорта яблок, такие как Fuji, Granny Smith, Honeycrisp, Golden Delicious, Pink Lady и Empire.
• ** Для йогурта используйте толстый сорт, например греческий йогурт, который равномерно покрывает ингредиенты.
• Предварительная подготовка: Вы можете приготовить ее на 2 дня раньше срока и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Заправка предотвратит потемнение яблок. Примечание: яблочный салат плохо замораживается.

Пищевая ценность

Яблочный салат

Количество на порцию (4 унции)

калорий 226 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жир 10 г 15%

Насыщенный жир 1 г 5%

Холестерин 2 мг 1%

Натрий 172 мг 7%

0

1100000 Калий 3 9000 Углеводы 35 г 12%

Клетчатка 6 г 24%

Сахар 14 г 16%

Белок 3 г 6%

Витамин A 136IU 3%

Витамин C 7 мг 8%

Кальций 33 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* на основе дневных значений диета на 2000 калорий.

Пожалуйста, прочтите наш отказ от ответственности в отношении питания.

Инструменты для рецептов:

Примечание редактора: опубликовано 26 апреля 2019 г. и обновлено 9 апреля 2020 г.

Куриный салат с яблоками и редисом

Кана Окада

Этот куриный салат совсем не скучный, с яркой смесью острого редиса, хрустящего сельдерея и острого кресс-салата. Но самое интересное — это яблоко, которое приносит баланс своей терпкой сладостью.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 275

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 40 минут

Кошерная соль и перец

1 1/2 фунт.куриные грудки без костей и кожи

1/4 c. нежирная сметана

2 ст. майонез

4 редис

2 стебли сельдерея

1 маленькое зеленое яблоко

2 зеленый лук

1 c.кресс-салат

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Заполните среднюю кастрюлю наполовину водой; довести до кипения и всыпать 1 ч. л. соли. Добавьте курицу, убавьте огонь и тушите на медленном огне 10–12 минут до готовности.Переложите курицу в тарелку. Когда достаточно остынет, порезать или порезать на кусочки.
2. В большой миске взбейте сметану, майонез и по ½ чайной ложки соли и перца. Добавьте курицу и перемешайте, чтобы покрыть ее слоем.
3. Добавьте редис, сельдерей, яблоко и зеленый лук и перемешайте. Добавьте кресс-салат.

Советы и приемы

Чтобы сэкономить время, используйте курицу-гриль, купленную в магазине, вместо того, чтобы готовить самостоятельно.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Тощий куриный салат — Пипетка для фунта

ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 3 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 SmartPoints на порцию

Вы ищете другие варианты салата с низкими ценами? Обязательно ознакомьтесь с этими замечательными рецептами:

Салат из тонкого тунца

Итальянский салат из пасты с подсветкой

Яичный салат Zero Point

Куриный салат BBQ Skinny

Легкие скинни из капусты из капусты

В этом курином салате столько всего хорошего.Добавление лакомых кусочков ананаса, нарезанных кубиками яблок и винограда делает этот салат невероятно вкусным.

Ананасовые лакомства: ананасовые лакомства добавляют немного сладости. Обязательно слейте сок, иначе это скажется на стоимости балла. Если из сока вылить лакомые кусочки ананаса, они получают 0 баллов.

Яблоки: К этому салату идеально подходят яблоки Гала или Пинк Леди. Яблоки Гала имеют форму сердца и имеют характерную желто-оранжевую кожуру с красными полосами.Невероятно свежий, сладкий вкус, Гала отлично подходит для салатов. Pink Lady — сладко-терпкое яблоко с большой универсальностью. Pink Lady — яблоко с высоким содержанием кислоты и сахара с хрустящей корочкой. Это немного более терпко, чем сладко, и очень освежает

Виноград : красный виноград часто считается более сладким, чем зеленый. Добавление красного винограда в этот куриный салат придает ему немного хрусткости и сладости.

Сельдерей, зеленый лук, миндаль : для придания вкуса и вкуса.

Заправка из капусты из капусты, легкий крафт-майонез и обезжиренный йогурт : Я использую комбинацию из трех, чтобы снизить количество калорий и калорий, не жертвуя при этом всей кремовой консистенцией и вкусом, который придают заправка из капусты из капусты и легкий майонез.

Укроп, тимьян, луковый порошок и имбирь: придает этому салату легкий привкус, тонкий, сухой аромат и очень легкий древесный привкус, который хорошо сочетается со сливочной заправкой.

Чтобы приготовить этот салат с курицей в обтяжку, вам понадобится:

Смешайте легкий майонез, заправку из салата из капусты и греческий йогурт в средней смеси.Перемешайте. Добавьте приправы и добавьте курицу.

В отдельной большой миске смешайте нарезанные кубиками сельдерей, зеленый лук, виноград, лакомые кусочки ананаса и нарезанные кубиками яблоки. Смешайте заправку куриной смеси со смесью фруктов и овощей.

Перемешайте, пока заправка не покроет салат равномерно.

Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 4 часов перед подачей на стол.

Перед подачей посыпать нарезанным миндалем сверху. (они придают салату отличный хруст)

Подавать на хлебе, булочках или в пленке.В качестве низкоуглеводного варианта можно подавать салат с небольшим количеством авокадо.

Состав:

• 2 банки (12,5 унций) Консервированная куриная грудка Premium Chunk, высушенная, или 4 чашки курицы-гриль, нарезанные на кусочки
• 3 зеленые луковицы, нарезанные кубиками
• 1 чашка сельдерея, нарезанного кубиками
• 2 стакана нарезанного кубиками яблока (я использую Gala или Pink Lady)
• 1 стакан красного винограда, разрезанного пополам
• 1 банка (20 унций) лакомых кусочков ананаса, осушенные
• 1/2 чашки светлый крафт-майо
• 3 столовые ложки заправки из салата из капусты (я использую заправку из салата из крафт-салат)
• 1/2 стакана обезжиренного простого или греческого йогурта
• 1/4 чайной ложки тимьяна
• 1/2 чайной ложки сушеного укропа
• 1/2 ч.л. лукового порошка
• щепотка имбиря
• 3 столовые ложки измельченного миндаля

Направление:

1. В средней миске смешайте легкий майонез, заправку из капусты и греческий йогурт.Перемешайте. Добавьте приправы и добавьте курицу.
2. В отдельной большой миске смешайте нарезанные кубиками сельдерей, зеленый лук, виноград, лакомые кусочки ананаса и нарезанные кубиками яблоки. Смешайте заправку куриной смеси со смесью фруктов и овощей. Перемешивайте, пока заправка не покроет салат равномерно.
3. Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 4 часов перед подачей на стол.
4. Перед подачей на стол посыпать нарезанным миндалем. (они придают салату отличный хруст)
5. Подавать на хлебе, булочках или в пленке.В качестве низкоуглеводного варианта можно подавать салат с небольшим количеством авокадо.

На 8 (1 чашка) порций

ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 3 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 SmartPoints на порцию

(количество баллов одинаковое с миндалем или без него)

Время подготовки 20 минут

Дополнительное время 4 часа

Общее время 4 часа 20 минут

Ингредиенты

• 2 (12.5 унций) банок Консервированная куриная грудка Premium Chunk, осушенная, или 4 чашки курицы-гриль, нарезанные на кусочки
• 3 зеленые луковицы, нарезанные кубиками
• 1 чашка сельдерея, нарезанного кубиками
• 2 чашки нарезанного кубиками яблока (я использую Gala или Pink Lady)
• 1 стакан красного винограда, разрезанного пополам
• 1 банка (20 унций) ананасовых лакомых кусочков, осушенных
• 1/2 стакана светлого крафт-майо
• 3 столовые ложки заправки из капусты из капусты (я использую заправку из капусты из капусты)
• 1/2 стакана обезжиренного простого или греческого йогурта
• 1/4 чайной ложки тимьяна
• 1/2 чайной ложки сушеного укропа
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• щепотка имбиря
• 3 столовые ложки измельченного миндаля, по желанию

Инструкции

1. В средней миске смешайте легкий майонез, заправку из капусты и греческий йогурт.Перемешайте. Добавьте приправы и добавьте курицу.
2. В отдельной большой миске смешайте нарезанные кубиками сельдерей, зеленый лук, виноград, лакомые кусочки ананаса и нарезанные кубиками яблоки. Смешайте заправку куриной смеси со смесью фруктов и овощей. Перемешивайте, пока заправка не покроет салат равномерно.
3. Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 4 часов перед подачей на стол.
4. Перед подачей на стол посыпьте нарезанный миндаль сверху. (они придают салату отличный хруст)
5. Подавать с хлебом, булочками или завернутыми в пленку.В качестве низкоуглеводного варианта можно подавать салат с небольшим количеством авокадо.

На 8 (1 чашка) порций

ЗЕЛЕНЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 3 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 SmartPoints на порцию

(количество баллов одинаково с миндалем или без него )

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 145 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 57 мг Натрий: 156 мг Углеводы: 15 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 18 г

Количество баллов и информация о пищевой ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

.

No related posts.