Легкие фруктовые салаты: Фруктовые салаты, 360 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

ОТ alexxlab

Содержание

Фруктовые салаты — 10 простых рецептов с фото пошагово

Легкая  сладкая закуска для вашего стола – сочный и ароматный фруктовый салат. Его можно приготовить из различных продуктов, с йогуртов, с мороженым, с медом и другими дополнениями. Такое блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети. Оцените простую подборку из 10 кулинарных рецептов с подробным описанием процесса и пошаговыми фото.

Фруктовый салат с йогуртом

Желаете добавить в свой рацион легкости и свежести? Приготовьте сочный и аппетитный фруктовый салат с йогуртом.  Блюдо порадует ярким вкусом с приятной кислинкой. Отличная идея для перекуса.

  • Яблоки 1 шт.
  • Киви 1 шт.
  • Клубника 120 гр.
  • Смородина черная 50 гр.
  • Сахар-песок 30 гр.
  • Йогурт 60 мл.

  • Подготовим продукты по списку.

    Фрукты и ягоды обязательно промываем под водой.

  • Приступаем к нарезке. Очищаем киви и разделываем его вместе с клубникой. Кладем в глубокую тарелку.

  • Очищаем яблоко. Также режем его небольшими кусочками. Отправляем их к остальным продуктам. Дополняем смородиной.

  • Посыпаем блюдо сахаром и поливаем йогуртом. Размешиваем и ставим в холодильник на 10 минут.

  • Сочный и легкий фруктовый салат с йогуртом готов. Пробуйте!

Очень вкусный фруктовый салат с мороженым

Интересный десерт в домашних условиях – фруктовый салат с мороженым. Сладкое угощение понравится как взрослым, так и детям. Можно подавать в качестве перекуса или в рамках праздничного меню.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Банан – 3 шт.
  • Мороженое – 250 гр.
  • Шоколад темный – для украшения.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Плитку темного шоколада натираем на мелкой или на средней терке.

1. Мороженое извлекаем из морозильной камеры. Можно выбирать любой продукт по вашему вкусу. Даем ему немного подтаять.

2. Дальше займемся фруктами. Вымытые и очищенные фрукты нарезать небольшими кубиками.

3. Фрукты перемешать между собой и горкой выложить  на плоскую тарелку.

4. С помощью ложки извлекаем мороженое из стаканчика. Выкладываем его на фрукты.

5. Посыпаем угощение тертым шоколадом и подаем его к столу. Готово!

Салат из фруктов со взбитыми сливками

Вкуснейший десерт, который можно быстро приготовить в домашних условиях – салат из фруктов с взбитыми сливками. Берите на заметку простой кулинарный рецепт интересного угощения.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Яблоко – 0,5 шт.
  • Банан – 0,5 шт.
  • Нектарин – 1 шт.
  • Йогурт – 120 мл.
  • Мед – 2 ч.л.
  • Сливки взбитые – 2 ст.л.
  • Мелисса – по вкусу.
  • Малина – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Промываем половинку яблока и режем его тонкими ломтиками. Кладем их в глубокую миску.

2. Таким же образом разделываем нектарин. Отправляем продукт к яблоку.

3. Банан режем тонкими кругами. Добавляем его в общую массу.

4. Заливаем ингредиенты указанным количеством йогурта.

5. Заправляем еще медом и хорошенько перемешиваем. Можно добавить немного малины.

6. Раскладываем угощение по подходящим тарелкам. Заливаем его взбитыми сливками.

7. Украшаем салат мелиссой и ягодами. Готово, подавайте к столу!

ПП фруктовый салат без сахара

Салат из фруктов легко можно приготовить по полезному рецепту без сахара. Такой продукт не навредит вашей фигуре и послужит прекрасным вариантом для легкого перекуса. Попробуйте!

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Помело – 100 гр.
  • Пшеница пророщенная – 50 гр.
  • Мед – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Очищаем бананы от кожуры, нарезаем их небольшими кусками. Погружаем в глубокую миску.

2. Помело также очищаем и разделяем на дольки. Перекладываем в общую миску.

3. Также поступаем с яблоком. Мелко режем его и отправляем в общую массу.

4. Дополняем фрукты полезной пророщенной пшеницей.

5. Заправляем содержимое медом и аккуратно перемешиваем его.

6. Аппетитный фруктовый салат по ПП-рецепту готов, можно пробовать!

Нежный и вкусный фруктовый салат можно приготовить с заправкой из сметаны. Кулинарный процесс займет считанные минуты, а готовый продукт станет отличной идеей для вашего перекуса.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Яблоко – 2 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Сметана – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые продукты. Фрукты промываем под водой и очищаем.

2. Небольшими кубиками разделываем яблоко, киви, банан и апельсин. Выкладываем в общую емкость.

3. Аккуратно перемешиваем подготовленные продукты между собой. Все кусочки должны располагаться равномерно.

4. Выкладываем заготовку в подходящую посуду.

5. Сметану предварительно размешиваем с сахаром и поливаем блюдо полученным соусом. Сладкий фруктовый салат готов!

Как приготовить фруктовый салат для детей?

Порадуйте своих детей вкусным и не вредным десертом. Приготовьте простой и вкусный фруктовый салат. Он подходит для обычного перекуса, а также и для праздничного меню. Используйте оригинальную идею.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Йогурт – 150 мл.
  • Какао несквик – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Сначала подготовим фрукты. Промываем их, очищаем от кожуры. Из яблока извлекаем сердцевину.

2. Подготовленный банан режем тонкими кружочками.

3. Апельсин, киви и яблоко разделываем небольшими кубиками.

4. Соединяем ингредиенты в общей миске.

5. Поливаем массу йогуртом и посыпаем детским какао несквик.

6. Аккуратно перемешиваем содержимое.

7. Выкладываем угощение на порционную тарелку. Для украшения еще можно посыпать небольшим количеством какао. Фруктовый салат для детей готов!

Вкусный фруктовый салат с орехами в домашних условиях

Интересное решение для быстрого домашнего десерта – салат с фруктами и орехами. Легкое блюдо понравится взрослым и детям. Оцените простой и быстрый в исполнении пошаговый рецепт.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Нектарин – 1 шт.
  • Груша – 1 шт.
  • Виноград – 1 горсть.
  • Орехи грецкие – 3 шт.
  • Сливки – 3 ст.л.
  • Сахар – по вкусу.
  • Шоколад – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Промываем грушу, режем ее небольшими кусочками и перекладываем в глубокую миску.

2. Следом нарезаем нектарин. Его также кладем в общую посуду.

3. Добавляем сюда промытый и снятый с гроздей виноград.

4. Измельчаем грецкие орехи и посыпаем ими фрукты.

5. Дополняем массу сахаром. Вливаем сюда сливки. Аккуратно перемешиваем.

6. Готовый фруктовый салат с орехами украшаем тертым шоколадом.

Фруктовый салат на праздничный стол

Желаете разнообразить праздничное меню и ярко украсить стол? Приготовьте вкусный и оригинальный фруктовый салат. Такой продукт станет настоящей изюминкой вашего праздника. Попробуйте!

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Ананас – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Клубника – 4 шт.
  • Черника – 1 ст.л.
  • Йогурт – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Из ананаса срезаем верхушку и аккуратно извлекаем из оставшейся части мякоть. Салат будет размещаться в основе ананаса.

2. Извлеченную мякоть ананаса режем небольшими кусочками и кладем в глубокую тарелку.

3. Промываем яблоко и также разделываем его на куски среднего размера, высыпаем в тарелку к ананасу.

4. Сюда же кладем промытую и очищенную от плодоножек клубнику.

5. Заправляем ингредиенты йогуртом и аккуратно все перемешиваем.

6. Выкладываем заготовку в основу ананаса.

7. Украшаем яркий праздничный салат черникой и подаем его к столу!

Пошаговый рецепт фруктового салата с яблоками и бананами

Самый популярный рецепт приготовления фруктового салата – с яблоком и бананом. Блюдо выйдет вкусным и невероятно сочным. Можно подавать в качестве десерта или легкого перекуса.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Йогурт – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Очищаем банан и режем его небольшими кусочками.

2. Отправляем фрукт в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать салат. Сюда же кладем заранее очищенный и мелконарезанный киви.

3. С яблока аккуратно снимаем кожуру. Подготовленный плод также некрупно разделываем.

4. Поливаем продукты в миске медом.

5. Следом добавляем немного йогурта. Аккуратно перемешиваем содержимое.

6. Легкий фруктовый салат с яблоком и бананом готов. Можно пробовать!

Фруктовый салат с авокадо

Оригинальная идея для вашего домашнего меню – салат с фруктами и авокадо. Угощение выйдет вкусным, сочным и питательным. Используйте быстрый кулинарный рецепт, чтобы порадовать себя и своих родных.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Киви – 4 шт.
  • Гранат – 0,5 шт.
  • Орехи – по вкусу.
  • Зелень – по вкусу.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Авокадо разрезаем на две части, после аккуратно очищаем от кожуры и косточки.

2. Половинку граната нужно разобрать на зерна, свежую зелень – измельчить.

3. Очищаем киви и режем небольшими кусочками. Также режем авокадо. Соединяем продукты с гранатом и зеленью.

4. Добавляем в массу соль, сахар и вливаем оливковое масло. Аккуратно перемешиваем содержимое, чтобы все ингредиенты пропитались специями и маслом.

5. Делим готовый салат на порции и подаем его к столу охлажденным. Угощайтесь!

Простые рецепты фруктовых салатов. Фруктовый салат, рецепт

Привет всем сладкоежкам и ярым любителям мороженого. Сегодня мы с вами приготовим легкие и полезные фруктовые салаты. А до чего же вкусные и аппетитные — пальчики оближешь!

8 22 т.

Предлагаю несколько простых рецептов, которые непременно понадобятся, если к вам неожиданно заглянули друзья.

Фруктовая прохлада

Для приготовления 6 порций фруктового салата Тебе понадобятся:

2 зеленых яблока,
3 киви,
зеленый виноград — 300 г,
мороженое пломбир.

1. Очисти киви от кожуры и нарежь небольшими кубиками.

2. Помой виноград и порежь его ягоды на половинки. Если виноград с косточками, вынь их.

3. Вырежи сердцевину яблок, очисти их и нарежь кубиками.

4. Перемешай киви, яблоки и виноград в большом сосуде. Теперь подели салат на порции, разложив его в маленькие мисочки или креманки. Сверху украшесь фрукты шариком мороженого.

Наслаждайся фруктовым чудом!

Яблоки и виноград во фруктовом салате Ты легко можешь заменить ананасом, персиками, клубникой, сливами и бананами, положив сверху шарик мороженого и полив салат ягодным сиропом.

Медовый десерт

Красиво, вкусно, да еще и очень полезно. Именно так можно сказать о следующем салате из фруктов. Скорее читай рецепт и быстренько на кухню — удивлять родных сладким десертом.

Для приготовления фруктового салата с медом Тебе необходимы:

2 сладких груши,
половина ананаса,
виноград — 300 г,
клубники — 300г,
3-4 киви,
дыня — 200 г,
10 листочков мяты,
лимон,
60 мл меда.

Заметь: желательно, чтобы все фрукты были холодными. Поэтому перед приготовлением салата положи их на несколько часов в холодильник.

1. Помой все фрукты и нарежь, как Тебе больше нравится: кубиками, пластинками или дольками.

Я нарезал груши кубиками, клубнику на четыре части, виноград пополам, ананас тонкими пластинками, а киви кружочками. Мелко нарежь мяту. Перемешай все ингредиенты в большой миске.

2. Полей соком лимона и медом. Подели на порции.

Вот и все. Приятного аппетита!

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Салаты фруктовые простые – готовить легко и очень вкусно

Иногда бывает так, что на приготовление блюд совсем нет времени, а гости уже на подходе. Именно для этих случаев и существуют фруктовые салаты простые.

Фруктовый салат рецепт простой с йогуртом

Простой фруктовый салат с йогуртом рецепт из классического набора продуктов можно смело назвать классикой. Фруктовый салат с йогуртом рецепт простой готовится быстро, получается сладко, аппетитно и невероятно вкусно!

Что понадобится на простой фруктовый салат с йогуртом:

  • 130 грамм клубники;
  • 10 грамм сахара;
  • 80 грамм винограда;
  • 120 грамм консервированных персиков;
  • 50 мл клубничного сиропа;
  • 1 ветка мяты;
  • 180 мл йогурта без добавок.

Фруктовый салат рецепт простой:

  1. Клубнику вымыть, срезать хвостики и каждый плод порезать на четыре части.
  2. Йогурт смешать с сахаром, пока кристаллы не растворятся и клубничным сиропом.
  3. Мяту вымыть, снять листики с веток.
  4. Персики избавить от сиропа и нарезать кубиками.
  5. Виноградную гроздь вымыть, снять виноградины.
  6. Смешать персики, клубнику и виноград.
  7. Добавить йогурт, перемешать.
  8. Сверху украсить листочками мяты и подавать к столу.

Важно: если у вас дома нет клубничного сиропа, и вы просто не хотите покупать целую бутылку ради такого маленького количества, то можно приготовить его дома из простейших ингредиентов: клубника, сахар и вода. 1 кг. клубники вымыть , срезать хвостики и порезать каждую ягоду на четыре части. Всыпать массу в кастрюлю или сотейник, залить водой, чтобы накрыло, убрать на плиту и с момента закипания варить двадцать минут. Когда появляется пена на поверхности, ее необходимо убирать шумовкой или ложкой. По истечению времени с помощью сита или дуршлага аккуратно достать ягоды. Добавить в красную воду сахар и мешать до полного растворения. Остудить сироп, разить по емкостям и хранить в холодильнике не более двух недель. Если вам хочется более густого результата, то после добавления сахара проварите массу на протяжении пятнадцати минут.

Фруктовый салат простой

Для данного блюда вы можете выбрать абсолютно любые ягоды по своему вкусу. Это может быть клубника, малина, смородина, голубика, ежевика и так далее. Поверьте, в салат с фруктами можно добавить абсолютно любую ягоду и получится все равно незабываемо!

Что понадобится:

  • 30 грамм меда;
  • 2 яблока;
  • 1 апельсин;
  • 480 мл сока лимона;
  • 2 киви;
  • 230 грамм ягод;
  • 1 небольшой арбуз.

Фруктовый салат простой рецепт:

  1. Арбуз вымыть, разрезать его пополам и вырезать ложкой розовую, сладкую часть.
  2. Нарезать мякоть кубиками. По желанию можно максимально очистить кусочки от косточек.
  3. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  4. Апельсин очистить от кожуры и белых прожилок, мякоть нарезать кусочками.
  5. Киви избавить от пушистой кожуры, нарезать.
  6. Ягоды промыть, если нужно (малина, к примеру, не промывается).
  7. Если есть необходимость, удалить веточки/косточки/листочки.
  8. Залить в арбуз сок лимона, добавить мед и перемешать массу до однородности. Сока понадобится в зависимости от размера арбуза, он должен доходить до половины «чаши». Тогда добавлять мед.
  9. Фрукты с ягодами отдельно перемешать и засыпать в арбуз.
  10. Компоненты будут «мариноваться» и при подаче будут поданы как бы с соусом.
  11. Подавать можно сразу.
Совет: чтобы выбрать хороший, натуральный мед, нужно знать, как это правильно сделать. Необходимо помнить о том, что:
  • наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
  • качественный мед тяжелый – то есть, литр продукта может весить и полтора килограмма;
  • если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
  • настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
  • довольно часто в продукт добавляют мертвых пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
  • иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на мед и если в составе имеется мел, продукт начнет шипеть, как сода от уксуса;
  • покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.

Простой фруктовый салат рецепт

Чернослив – уникальный в своем роде продукт, потому что ни один другой ингредиент не сможет придать блюду такой вкус и аромат. Обязательно приготовьте этот салат и порадуйте своих родных и близких.

Что понадобится:

  • 130 грамм чернослива;
  • 120 грамм консервированных персиков;
  • 15 грамм сахара;
  • 20 грамм кокосовой стружки;
  • 1 яблоко;
  • 45 мл сметаны.

Самый простой фруктовый салат:

  1. Вскипятить немного воды.
  2. Залить кипятком чернослив в мисочке, накрыть крышкой или тарелкой.
  3. Через 15 минут воду слить, сухофрукты промыть и дать им обсохнуть.
  4. Извлечь косточки, если нужно.
  5. Яблоко очистить, вымыть, нарезать на кусочки.
  6. Чернослив нарезать произвольными кусочками.
  7. С персиков слить сироп и нарезать их при необходимости небольшими кусочками.
  8. Смешать сметану с сахаром до растворения второго компонента.
  9. Смешать яблоко, персики, чернослив.
  10. Добавить сметану и кокосовую стружку.

Простые фруктовые салаты

Сладкие, сочные и в то же время твердые фрукты и ягоды придают блюду сразу какой-то особенности. Нектарины – очень близкие родственники персиков, отличающиеся только наличие пушистой «шубки».

Что понадобится:

  • 3 персика;
  • 5 грамм сухого имбиря;
  • 3 нектарина;
  • 1 лимон;
  • 80 грамм сахара;
  • 220 грамм черники;
  • 125 мл воды;
  • 60 мл сока лимона.

Салат фруктовый простой:

  1. Лимон вымыть, выдавить из него немного сока (около четырех столовых ложек).
  2. Снять немного цедры мелкой теркой (около одной чайной ложки).
  3. Смешать воду и сахар в сотейнике, убрать на плиту.
  4. Когда закипит, помешивая варить, пока не испарится половина сиропа.
  5. Снять с огня и остудить.
  6. Персики вымыть, по желанию срезать кожуру.
  7. Разрезать каждый плод на две части, удалить косточку и мякоть порезать дольками.
  8. Чернику вымыть, дать жидкости стечь над умывальником в дуршлаге.
  9. Нектарины сполоснуть, разрезать пополам, чтобы вынуть косточки.
  10. Мякоть измельчить.
  11. Смешать нектарины, персики, чернику, залить холодным сиропом.
  12. Добавить сок лимона, его цедру, имбирь.
  13. Перемешать все составляющие блюда и убрать в холодильник хотя бы на один час.

Простой рецепт фруктового салата

Какая добавка к фруктам может быть вкуснее, чем йогурт? Нежный, сладкий салат с клубникой просто покорит ваш желудок.

Что понадобится:

  • 130 грамм йогурта;
  • 10 грамм свежего имбиря;
  • 60 грамм малины;
  • 30 мл сока лайма;
  • 15 грамм миндаля;
  • 1 киви;
  • 2 щепоти черного перца.

Готовим простой фруктовый салат:

  1. Имбирь очистить с помощью чайной ножки, овощечистки или ножа.
  2. Далее вымыть корешок, натереть его на терке или измельчить с помощью пресса для чеснока.
  3. Добавить к нему сок цитруса, перемешать.
  4. Киви избавить от «шубки», нарезать дольками.
  5. Смешать малину, киви, добавить имбирь с соком и перемешать.
  6. Добавить в полученное блюдо йогурт и убрать в холодильник на 30 минут.

Фруктовые салаты простые придутся по вкусу не только детям, но и взрослым. Они позволят разнообразить ваш рацион вкусными блюдами и баловать ваших родных сладкими десертами.

Легкий фруктовый салат — как его приготовить: рецепт с фото

Легкий фруктовый салат – это замечательное летнее блюдо, при приготовлении которого не обязательно строго придерживаться рецептуры. Можно добавлять и исключать компоненты на свое усмотрение. К тому же можно такое блюдо еще и адаптировать под наличие сезонных фруктов и ягод.

Благодаря фруктовому салатику становится возможным не только себя побаловать «вкусненьким», но также еще и оказать неоценимую пользу своему организму. Благодаря тому, что фрукты и ягоды в данном блюде содержатся в свежем виде, то они совершенно не теряют своих полезных веществ во время готовки. Таким образом, вполне очевидно, что приятное и полезное довольно легко совместить!

Итак, начнем готовку, пользуясь рекомендациями данного рецепта с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

—

(по необходимости)

Шаги приготовления

шаг 1

Для легкого фруктового салатика мы подготовим все необходимые по рецептуре ингредиенты.

шаг 2

Теперь займемся ананасом: у него мы отрежем верхнюю часть с хвостиком.

шаг 3

При помощи острого ножа очистим ананас от кожуры.

шаг 4

Тоненькими пластиночками, как на фото, что следует ниже, мы нарежем ананасовую мякоть.

шаг 5

Аккуратно, при помощи все того же острого ножа, мы снимаем кожуру с апельсина.

шаг 6

Теперь вырежем из апельсина дольки.

шаг 7

Теперь пришел черед грейпфрута: с ним мы поступим аналогично тому, как поступали с апельсином.

шаг 8

Клубнику хорошо вымываем и удаляем у нее хвостики. Затем каждую ягодку разделяем на четвертинки.

шаг 9

По мартинкам мы раскладываем все составляющие нашего замечательного салата.

шаг 10

Салатик украшаем листочками мяты и скатанными из пластиночек колечками ананаса.

шаг 11

Теперь нам понадобится обыкновенный бокал. В него мы выложим дробленый лед.

шаг 12

На данном этапе мы поставим мартинку с фруктовым салатом в бокал со льдом.

шаг 13

Сверху поливаем наш салатик мятной заправкой.

* Мятную заправку Вы можете приготовить самостоятельно. Для этого сто грамм воды отправьте кипятиться на плиту, а после закипания добавьте к ней 50 г сахара. Он должен полностью раствориться! Теперь к сладкой воде добавляем 10 г листьев мяты. Все это хорошо перетираем блендером в однородную массу, жидкой консистенции. После этого оставьте заправку настаиваться на два часа. Затем процедите ее. Вот и все!

шаг 14

Наш легкий фруктовый салат готов!

Приятного аппетита!!!

Фруктовые салаты — 20 простых и очень вкусных рецептов

Фото: zira.uz

Свежие, легкие и очень вкусные, эти 20 рецептов фруктовых салатов смогут заменить тебе закуски или десерты. Мы собрали самые интересные и аппетитные варианты, так что пробуй и наслаждайся!

1. Фруктовый салат с персиками и виноградом

Фото: attuale.ru

Персики подойдут даже консервированные.

Тебе понадобится: 1 груша, 100 г персиков, 140 г йогурта, 100 г яблок, 100 г клубники, 100 г винограда, 1 мандарин, клубничный сироп, мята.

Приготовление: Мандарины нарежь полукольцами, клубнику – четвертинками, виноград – пополам, а остальные фрукты кубиками. Перемешай салат с йогуртом, полей сиропом и укрась мятой.

2. Фруктовый салат с грушей и бананом

Фото: aproduct22.ru

Этот салат изумительно выглядит слоями в бокалах, если украсить его сверху густым йогуртом и миндальными хлопьями.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 2 банана, 1 персик, виноград, йогурт.

Приготовление: Нарежь яблоко, грушу, персик и бананы примерно одинаковыми кубиками. Добавь немного винограда по вкусу и заправь салат греческим йогуртом.

3. Фруктовый салат из двух видов киви

Фото: gotovim-edim.ru

Возьми обычные зеленые и золотые киви.

Тебе понадобится: 1 мандарин, по 2 зеленых и золотых киви, 2 ч.л. меда, 2 ч.л. лимонного сока, мята, орехи.

Приготовление: Нарежь киви кубиками, разбери мандарины на дольки и заправь салат медом с лимонным соком. По желанию добавь корицу или другие специи, а сверху присыпь орехами.

4. Фруктовый салат с овощами и бальзамиком

Фото: teletype.in

Можно заменить бальзамик на кленовый сироп или даже на любимый азиатский соус.

Тебе понадобится: 100 г клубники, 100 г голубики, 2 киви, 50 г орехов, 100 г черри, 12 фиников, 200 г огурцов, зелень, 50 мл бальзамика, 50 мл масла виноградных косточек, 1 лимон, острый перец.

Приготовление: Нарежь все тонкими ломтиками, а помидоры черри – на половинки. Смешай бальзамик с лимонным соком, маслом и перцем до густого соуса и заправь салат.

5. Фруктовый салат с сухофруктами и грецкими орехами

Фото: attuale.ru

Это базовый рецепт, который легко менять по сезону.

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 киви, 1 слива, 200 мл йогурта, 30 г изюма, 30 г кураги, 40 г орехов.

Приготовление: Нарежь все фрукты произвольными ломтиками и залей йогуртом. Сухофрукты оставь в воде на 10 минут, обсуши и добавь в салат. Сверху посыпь блюдо орехами.

Салаты с майонезом на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты

6. Фруктовый салат с кокосом

Фото: obrazovannayasova2.ru

Настоящая экзотика для особенного случая!

Тебе понадобится: 1 ананас, 500 г клубники, 4 банана, 4 мандарина, 300 г голубики, половина кокоса, 0,5 стакана кокосовых сливок, 1/4 стакана ананасового сока.

Приготовление: Нарежь все фрукты красивыми кубиками и добавь туда тертый кокос. Стружка тоже подойдет, но со свежим вкуснее и ароматнее. Заправь салат кокосовыми сливками с ананасовым соком.

7. Фруктовый салат с манго и мягким сыром

Фото: retseptury.ru

Волшебная закуска-десерт, которая немного напоминает чизкейк.

Тебе понадобится: 2 груши, 1 манго, 200 г клубники, 4 вафли без начинки, половина лимона, 100 мл йогурта, 200 г мягкого сыра.

Приготовление: Взбей в блендере цедру, лимонный сок, йогурт и сливочный сыр, и добавь сахар по необходимости. Нарежь фрукты, перемешай с заправкой и присыпь поломанными вафлями.

8. Фруктовый салат с грейпфрутом и рукколой

Фото: gastronom.ru

Другая мелкая зелень тоже гармонично впишется.

Тебе понадобится: 3 хурмы, 3 мандарина, 1 грейпфрут, половина граната, 50 г рукколы, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. винного уксуса, 1,5 ст.л. дижонской горчицы, 2 ч.л. меда.

Приготовление: Тщательно очисти мандарины, гранат и особенно грейпфрут. Измельчи все фрукты кусочками, смешай с рукколой и присыпь зернами граната. Сверху полей салат заправкой из масла, уксуса, горчицы и меда.

9. Фруктовый салат с мятой

Фото: zen.yandex.ru

Мятная заправка освежает!

Тебе понадобится: 2 яблока, 2 груши, 2 консервированных персика, 4 сливы, 200 г винограда, 150 г йогурта, пучок мяты, 3 ст.л. сахара, сок 1 лимона.

Приготовление: Нарежь все фрукты кубиками и сбрызни лимонным соком, чтобы яблоки не темнели. Раствори сахар в 0,5 стакана воды и доведи до кипения. Добавь туда листья мяты и продолжай варить, пока масса не уварится вдвое. Перетри мятный сироп через сито, смешай с йогуртом и заправь салат.

10. Фруктовый салат с моцареллой

Фото: pinterest.ru

Еще одна вариация очень вкусной закуски из фруктов и сыра.

Тебе понадобится: 2 груши, 2 абрикоса, 5 слив, 1 ч.л. сахара, 2 персика, 150 г моцареллы в шариках, зелень, 150 г йогурта.

Приготовление: Нарежь все фрукты крупными дольками, а шарики моцареллы пополам. Йогурт смешай с сахаром и зеленью, и заправь салат.

Новогодние салаты без майонеза: 20 вкусных и простых рецептов

11. Фруктовый салат с чили и имбирем

Фото: pl.pinterest.com

Согревающая остренькая находка в нашей подборке рецептов.

Тебе понадобится: 1 маленькая дыня, 3 киви, 2 стакана винограда, 3 см корня имбиря, 1 перец чили, 4 веточки мяты, 2 ст.л. цедры, 0,5 стакана сахара.

Приготовление: Натри имбирь на терке, измельчи чили и мяту и добавь к ним примерно 1-1,5 стакана воды. Доведи смесь до кипения и вари, пока сироп не загустеет, а потом процеди ее. Измельчи фрукты, перемешай и полей салат сиропом.

12. Фруктовый салат с авокадо

Фото: salon-pride.ru

Нежный соус с авокадо полностью меняет вкус салата.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 1 банан, 1 киви, половина лимона, 1 авокадо, 4 ст.л. йогурта, 1 ч.л. сахарной пудры.

Приготовление: Нарежь все фрукты примерно одинаковыми кубиками и сбрызни лимонным соком. Взбей в блендере мякоть очищенного авокадо с йогуртом и сахарной пудрой, и заправь салат.

13. Фруктовый салат с киноа

Фото: food.inmyroom.ru

Киноа – потрясающая крупа, которая не испортит даже фруктовый салат.

Тебе понадобится: 1 стакан киноа, 1,5 стакана клубники, 1 стакан черники, 1 стакан ежевики, 1 манго, 4 ст.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. рубленого базилика.

Приготовление: Отвари киноа по инструкции и смешай с ягодами и фруктами. Добавь рубленый базилик и заправь салат медом с лимонным соком.

14. Фруктовый салат с овсяными хлопьями

Фото: gastronom.ru

Более приятный рецепт на завтрак сложно представить!

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 апельсин, 50 г чернослива, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г йогурта, 1 ч.л. меда.

Приготовление: Залей хлопья йогуртом и оставь на час, а чернослив размочи в теплой воде. Нарежь кусочками яблоко и очищенные дольки апельсина, перемешай все и добавь мед.

15. Фруктовый салат с тыквой

Фото: sushi-salsk.ru

Сладкая тыква как будто бы создана для салатов из фруктов.

Тебе понадобится: 500 г тыквы, 3 яблока, 1 апельсин, 3 ст.л. меда, 0,5 стакана грецких орехов.

Приготовление: Натри яблоки и тыкву на крупной терке, полей апельсиновым соком и перемешай с медом. Сверху посыпь салат рублеными и обжаренными орехами.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты

16. Фруктовый салат с бананом и изюмом

Фото: gotovim-doma.ru

Пять минут на приготовление и ничего лишнего!

Тебе понадобится: 2 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, 1 киви, 1/3 стакан грецких орехов, 1 горсть изюма, 1 стакан йогурта.

Приготовление: Нарежь очищенные апельсины кубиками, банан кружочками, а киви и яблоко соломкой. Добавь заранее распаренный в воде изюм, заправь салат йогуртом и посыпь орехами.

17. Фруктовый салат с сыром

Фото: royal-food.ge

Возьми пармезан или любой другой твердый сыр с выразительным вкусом.

Тебе понадобится: 1 груша, 1 мандарин, 1 яблоко, 1 банан, 2 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. йогурта.

Приготовление: Очисти все фрукты и нарежь кубиками среднего размера. Заправь салат йогуртом, перемешай и сверху присыпь тертым сыром.

18. Фруктовый салат с ананасом, мятой и корицей

Фото: likemoms.ru

При желании добавь в заправку немного коньяка – он чудесно дополнит вкус этого салата из фруктов.

Тебе понадобится: 3 ломтика ананаса, 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 1 пучок мяты, 1 ч.л. корицы, 4 ст.л. сметаны.

Приготовление: Промой все фрукты, нарежь средним кубиком и присыпь сверху корицей. Перемешай салат со сметаной и добавь рубленую мяту.

19. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

Фото: kulinaria1914.ru

Соус из лимона и лайма получается более насыщенным и оригинальным.

Тебе понадобится: 500 г мандаринов, 4 киви, 1 гранат, 2 яблока, 1 лимон, 1 лайм, 2 груши, 3 ст.л. меда.

Приготовление: Нарежь кусочками киви, яблоки и груши, добавь дольки мандаринов и зерна граната. Выдави сок лимона и лайма, смешай его с медом и полей салат. Можно потом посыпать его цедрой.

20. Фруктовый салат с домашним шоколадом

Фото: m.povar.ru

Конечно, ты можешь растопить обычный шоколад на водяной бане, но мы расскажем, как сделать свой!

Тебе понадобится: 1 апельсин, 1 банан, 1 яблоко, 1 помело, 30 г тертого какао, 10 г какао-масла, 1 ст.л. сахара, 50 мл сливок.

Приготовление: Разрежь помело пополам и аккуратно достань мякоть. Какао, масло какао и сахар со сливками разогрей на водяной бане. За это время нарежь фрукты кубиками и выложи в половинку помела. Залей готовый салат шоколадом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Новые рецепты фруктовых салатов Здоровое питание

Забудьте все, что вы слышали о раздельном использовании овощей и фруктов: с нашими рецептами вы получите бесчисленные сочетания для освежающего фруктового салата.


Следуйте формуле


Фрукты и овощи стоит чаще совмещать. И у тех, и у других свой уникальный набор витаминов и минералов, что делает их очень мощной «командой», а потенциал для новых чудесных вкусов здесь неисчерпаем. На наш взгляд, фруктовый салат прекрасно подходит для таких экспериментов. Вместо обычных сладко-пикантных вариантов мы создали освежающие современные интерпретации. Следуйте нашей формуле, чтобы получить свой рецепт: фрукт 1 + фрукт 2 + овощ + усилитель вкуса.

Салат «Прилив сил»


Арбуз + малина + огурец + мята

Наслаждайтесь летом, в разгар сезона арбузов. Здесь много витамина C и клетчатки.

Салат «Пляжный отдых»


Ананас + киви + хикама + порошок чили

Возьмите с собой в кулере. Все три ингредиента богаты витамином C. Киви и хикама — источники клетчатки.

Салат «Хэмптонс»


Персик + слива + помидоры «бычье сердце» + базилик

Используйте красивые сезонные фрукты и овощи. Каждый из них богат витамином C.

Салат «Урожай»


Яблоко + инжир + запеченная мускатная тыква + кленовый сироп

Мы любим хрустящие яблоки, такие как Ханикрисп или Пинк Леди. Если не найдете свежий инжир, используйте сушеный. Яблоки и инжир содержат клетчатку, а мускатная тыква — витамин C и калий.

Салат «Заряд антиоксидантов»


Нектарин + вишня + свекла + свежий имбирь

Это салат в красных оттенках. Вишня и печеная или вареная свекла богаты антиоксидантами. Нектарины обеспечивают витамин C и калий.

Салат «После школы»


Виноград + клубника + сельдерей + арахис, запеченный с медом

Это улучшенная версия закуски «муравьи на бревнах». Виноград и клубника — источники витамина C, а сельдерей содержит витамин K.

Салат «Качели на крыльце»


Черника + ежевика + сладкая кукуруза + мускатный орех

Рецепт вдохновлен винтажной кулинарной книгой. Ягоды содержат витамин C и прочие антиоксиданты, а кукуруза — лютеин (относится к группе каротиноидов).

Салат «Анти-тихоня»


Дыня канталупа + медовая дыня + авокадо + жареный миндаль

Эта дыня — уж точно не скромный «фруктовый наполнитель». Обе дыни содержат витамин C, а авокадо обеспечивает полезными мононенасыщенными жирами. (Ладно, можно сказать, что технически авокадо — это фрукт.)

Салат «Нью-Дели»


Манго + апельсин + морковь + поджаренный кокос

Салат вдохновлен индийским овощным гарниром. Манго и апельсин обеспечивают витамином C, а морковь богата бета-каротином и витамином K.

Фруктовый салат: «Золотые рецепты» с фото

 

Ну кто из нас не любит фруктовый салат? Наверное таких людей просто не бывает! А домашний фруктовый салат это не только безумно вкусно, но и безусловно полезно.

Салат из фруктов – это отличный вариант десерта на праздничный стол, когда все гости уже плотно покушали, не всегда есть силы кушать традиционный  торт со сливочным кремом, в этом случае легкий фруктовый салатик с йогуртом, или мороженным будет оценен гостями по достоинству.

А если у вас намечается детский праздник, то более благодарной публики для фруктового салата, чем дети, точно не найти. Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию оригинальный идеи рецептов фруктовых салатов с фото, которые могут пригодится вам в подготовке к празднику. Найдите среди этих рецептов свой самый любимый фруктовый салат!

Фруктовый салат из клубники, малины и маскарпоне

Ингредиенты:

  • по 150–200 г клубники и малины
  • 2 крупных очень спелых киви
  • 250 мл сливок для взбивания 33%
  • 100 г маскарпоне или другого сливочного сыра
  • натуральный ванильный сахар на кончике ножа
  • сахарная пудра и мята
  • Для соуса:
  • 100 г малины
  • 100 г сахара

Приготовление:

Для соуса смешать малину с сахаром в сотейнике, поставить на средний огонь, довести до кипения, протереть через сито, остудить. Для крема взбить сливки в стойкую пену. Смешать маскарпоне со взбитыми сливками, приправив ванильным сахаром.

Клубнику нарезать на 6–8 ломтиков, крупную малину разрезать пополам. Киви очистить и нарезать кубиками со стороной 1,5 см. Сделать 4 порции, укладывая фрукты и крем в поварское кольцо слоями.

Убирая кольцо, поливать малиновым соусом.

Для такого салата вы можете выбрать другие сочетания сезонных фруктов, которые есть у вас под рукой: персики, сливы, плотные груши. Не используйте только арбузы и дыни – они очень быстро потекут и разрушат всю конструкцию.

Читайте также: Творожное печенье: идеальный рецепт найден!

Салат из фруктов с мороженным «Изумрудный»

Ингредиенты:

  •  2 средних зеленых яблока
  •  3 крупных киви
  •  300 г зеленого винограда
  •  ванильный пломбир

 Приготовление:

Киви чистим и нарезаем небольшими кубиками

Виноград обрываем с ветки. Если он с косточками – разрезаем ягоды пополам и косточки удаляем. Если без косточек – кладем целиком.

У яблок удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем кубиками

Смешиваем фрукты в миске, затем раскладываем по креманкам.Каждую порцию украшаем шариком мороженого.

Фруктовый салат с йогуртом, клубникой, киви и кукурузными хлопьями

Ингредиенты:

  • Клубника – 8 шт
  • Киви – 2 шт
  • Обычный йогурт – 2 стакана
  • Кукурузные хлопья – ½ стакана
  • Мед (опционально)

Приготовление:

Выложите в 2 стакана на дно слой йогурта (пару ложек).

Затем выложите слой нарезанной клубники, йогурт, киви и хлопья.

Снова йогурт – хлопья – киви – клубника.

Украсьте мятой.

Для сладости можно выложить немного меда.

Слоеный фруктовый салат из персиков и абрикосов с творожным кремом

 Ингредиенты:

На 2 порции:

  • Абрикосы — 4шт.
  • Персики — 2шт.
  • Творог — 100г
  • Сметана — 2ст.л.
  • Банан(небольшой) — 1шт.
  • Мед — 2ч.л.
  • Ванильный сахар — 0.5ч.л.

Приготовление:

Абрикосы и персики намыть, обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке банан, мед и ванильный сахар — все взбить миксером или блендером до однородной массы.

В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики — крем — абрикосы — крем — персики — крем — абрикосы.

Салат обязательно выдержать в холодильнике минимум 1час.

При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом.

Фруктовый салат с творогом

Ингредиенты:

  • творог — 300 г
  • сметана — 150 г
  • сахар — 2 ст. ложка
  • желатин — 1 ст. ложка
  • апельсин — 1 шт.
  • банан — 1 шт.
  • киви — 1 шт.

Приготовление:

Для приготовления салата к творогу добавить сметану и сахар.

Творожную массу взбить блендером.

Фрукты очистить и порезать кружочками и кусочками, как вам нравится.

Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.

Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.

В форму выложить слой фруктов.

Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.

Так повторять столько, сколько необходимо.

Последним в салате должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.

Фруктовый салат поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.

Фруктовый салат с курагой, мороженым и взбитыми сливками

Очень вкусный и легкий салат-десерт, который нравится как детям таки взрослым. Подавать лучше всего в бокале или десертной миске (креманке).

Ингредиенты:

  • Курага — 200г,
  • Изюм- 100г,
  • Мандарин — 2 шт.,
  • Кедровые орешки — 50г,
  • Сливки взбитые — по вкусу,
  • Мороженое сливочное или пломбир — 100г.
  • Печенье — для украшения.

Приготовление:

Залить горячей водой сухофрукты и оставить на 15 минут.

Вынуть сухофрукты из воды. Курагу мелко нарезать, соединить с изюмом и кедровыми орешками.

Очистите мандарин и поделите на дольки. Целые дольки мандарина добавьте в салат. Переложите салат в бокалы или креманки.

Мороженое нарежьте кубиками (слегка охладив его) , выложите на салат, а сверху полейте взбитыми сливками.

Салат будет красиво смотреться если сверху его посыпать крошками печенья.

Классический фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Банан — 1-2 штуки
  • Сочное яблоко (1-2 штук в зависимости от размера)
  • Мандарины 2-3 шт,
  • Персики — 3-5 шт,
  • Киви — 2-3 шт,
  • Орехи (любые, можно и без них) — 3-4 ст.л.
  • Заправка: йогурт, взбитые сливки, сгущенка или сахарная пудра.

Приготовление:

Вообще фрукты можно использовать любые для фруктового салата. Просто не переборщите с кислыми фруктами (грейпфрут, кислые яблоки или апельсины), иначе вкус салата может испортиться. Кислых фруктов добавляйте чуть- чуть.

В качестве заправке можно также использовать все что угодно. Но если хотите похудеть лучше не использовать очень сладкие заправки, такие как джем, варенье или сгущенка (для детей, наоборот, лучше всего именно эти заправки).

Если салат получился сочный, достаточно присыпать его сахарной пудрой, чтобы ушла кислота из кислых фруктов. Для праздничного украшения салата можно использовать в качестве заправки мороженое и взбитые сливки.

Часть мороженого растапливаю и добавляю в салат. А сверху выкладываю шарик мороженого и по краю салата — взбитые сливки. Красиво и вкусно!

Способ приготовления фруктового салата:

Очистить, порезать, смешать и заправить. Легко, быстро и просто!

А еще ведь вкусно и полезно! По-чаще балуйте себя такими салатиками, будете очень хорошо выглядеть!

Фруктовый салат с кокосовой стружкой «Пина Коллада»

Ингредиенты:

  •  1 стакан сметаны
  •  1 1 / 2 стакана кокосовой стружки
  •  200гр ананасов, можно консервированных в соку
  •  200гр мандарин
  •  2-3 больших спелых бананов

Приготовление:

Нарезать бананы кружочками, мандарины разделить на дольки, всё положить в большую миску.

Добавить нарезанные ананасы, заправить сметаной, перемешать и добавить кокосовую стружку

Если салат получился водянистым, добавить ещё кокосовой стружки, она впитает лишнюю влагу.

Готовый салат поставить в холодильник на 30 минут.

Салат из фруктов с лимонным кремом

Ингредиенты:

  • лимон — 1 шт.
  • клубника — 80-100 гр.
  • виноград — 80-100 гр.
  • киви — 80-100 гр.
  • яблоко — 80-100 гр.
  • банан — 80-100 гр.
  • сметана — 400 г
  • сливки — 3 ст. ложки
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • мята — 2 веточки

 

Приготовление:

Лимон ошпарьте и обсушите.

Цедру натрите на терке.

Из мякоти лимона отожмите сок.

Фрукты нарежьте кусочками.

Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.

Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.

Фруктовый салат с печеньем для детей

Ингредиенты:

  • 2 стакана любых нарезанных фруктов
  • 100 грамм шоколадного печенья
  • 250 мл сливок для взбивания
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 3 толовые ложки шоколадной стружки
  • 1 столовая ложка рома или конька (по желанию)

Приготовление:

Печенье измельчить с помощью блендера.

Сахарную пудру и сливки смешать, а затем хорошенько взбить.

На дно креманок положить немного сливок, затем выложить печенье, сбрызнуть ромом и разложить фрукты.

Сделать несколько слоёв, так чтобы последним слоем были сливки.

Украшаем фруктами и шоколадной стружкой.

Дать постоять в холодильнике 2 часа.

4.2 / 5 ( 4 голоса )

Рецепт фруктового салата {с медово-лаймовым соусом}

The BEST Fruit Salad со сладкой и яркой медово-лаймовой заправкой! Это невероятно освежающий гарнир, который должен быть приготовлен из красивой смеси вкусных фруктов и простой заправки, которая дополняет его. Это всегда будет фаворитом публики!

Рецепт лучшего фруктового салата

Впервые я поделился этим рецептом 5 лет назад, но это один из моих любимых рецептов, поэтому для новых читателей или на случай, если вы его пропустили, я подумал, что к нему нужно вернуться.К тому же я подумала, что это именно то, что мама хочет в День матери на поздний завтрак с вафлями, блинчиками или яйцами Бенедикт!

Я знаю, что кегли хороши, но думаю, это должен быть правильный способ почувствовать вкус радуги. Эта смесь разноцветных фруктов собрана вместе, чтобы создать великолепную радугу, сделанную из полезных ингредиентов!

Детям понравится этот фруктовый салат, и это простой способ заставить их съесть много фруктов сразу.

Заправка для фруктового салата без сливок и пудинга

Плюс в этой версии столько масла, чем в замороженных взбитых фруктовых салатах.

Этот рецепт показывает, как приготовить фруктовый салат без тяжелой сливочной заправки для фруктового салата, которую вы привыкли видеть. Он оставляет достаточно места для сияния всех ароматов фруктов, не пропитывая их сахаром и другими случайными ароматами.

Plus не использует эти расфасованные смеси для пудинга. Почему мы должны покрывать все яркие и невероятные ароматы фруктов искусственным ароматизатором из смеси для пудинга?

Давайте не испортим такую ​​хорошую вещь, как свежие фрукты, покрывая их упакованными ингредиентами, которые мы даже не можем произнести на этикетке.

Все, что нужно, — это немного меда и лайма, чтобы свежий фрукт по-настоящему запел. 100% натуральный мед и лайм делают этот фруктовый салат сияющим (в прямом и переносном смысле).

Ингредиенты для этого простого фруктового салата

  • Клубника — выбрать хорошую клубнику совсем несложно. У них должен быть красивый красный цвет, без темных пятен, без плесени, и обратите внимание на листья — эти зеленые верхушки должны выглядеть яркими и свежими.
  • Ананас — чтобы снизу хорошо пахло ананасом, он должен иметь сладкий ананасовый аромат.Чтобы знать, когда он созреет, кожица должна пожелтеть и дать немного податливости при нажатии.
  • Blueberries — Мне здесь нравится эта пухлая сочная черника. Они имеют тенденцию быть более сладкими.
  • Красный виноград — чтобы выбрать хороший виноград, выдавите пару из них, он должен быть твердым и пухлым, он также должен выглядеть плотно и неповрежденными стебли (не рыхлый) и иметь приятный цвет.
  • Kiwi — чтобы выбрать киви, обратите внимание на несколько мягких при нажатии.Твердые — кислые и незрелые. Маленький или большой размер значения не имеет.
  • Мандарины — Раньше я использовал консервированные мандарины, но сейчас предпочитаю свежие. Либо отлично подойдет. Манго хорошо заменяет апельсины.
  • Бананы — не обязательны. Если вы все же добавите их, используйте желтые бананы. Никакой зеленой кожуры (недостаточно сладкой) и коричневой (слишком мягкой).
  • Мед — Я не рекомендую заменять его, если нет аллергии (в таком случае, я могу попробовать кленовый сироп или сироп из коричневого риса).
  • Лаймы — в крайнем случае лимоны тоже подойдут.

Как приготовить фруктовый салат

  • Приготовьте фрукты: измельчите фрукты (кроме черники) и добавьте в большую миску.
  • Сделайте заправку: в небольшой миске, взбейте мед, цедру лайма и сок лайма.
  • Перемешать фрукты с заправкой: залить заправкой фрукты непосредственно перед подачей на стол и перемешать, чтобы они равномерно покрылись слоем.
  • Все просто!

Могу ли я использовать в этом рецепте замороженные фрукты?

Для достижения наилучших результатов используйте в этом фруктовом салате только свежие, а не замороженные фрукты. Замороженные фрукты после размораживания становятся мягкими и водянистыми, поэтому здесь, к сожалению, не получится. Однако имейте в виду, что вы можете использовать и другие сезонные фрукты, это универсальный рецепт.

Могу ли я сделать это заранее?

Если у меня что-то осталось, конечно, я все равно ем это на следующий день, но это уже не так хорошо, как в первый день.

Я рекомендую нарезать фрукты за 1 день (кроме бананов) и приготовить заправку за день. Охладите, а на следующий день дайте повязке остыть при комнатной температуре 20 минут. Перемешайте фрукты и заправку, когда будете готовы подавать их.

Советы по созданию идеального фруктового салата:

  • Используйте различные фрукты. Здесь подойдут практически любые свежие фрукты, но используйте смесь, чтобы добавить разнообразный вкус и привлекательный цвет.
  • Используйте созревшие фрукты. Возможно, вам придется спланировать наперед и купить ананас и киви почти за неделю, потому что им нужно время, чтобы созреть.
  • Подождите, чтобы добавить бананы , или даже удерживайте бананы. Они подрумянятся, если не подавать их вскоре после приготовления.
  • Не натирайте лайм теркой для сыра. Скорее всего, у вас останется немного белой сердцевины цедры лайма, которая сделает фруктовый салат горьким на вкус. Используйте зестер и слегка надавите.

Еще рецепты фруктовых салатов, которые вам понравятся:

Радужный фруктовый салат с медом и лаймом

Мой любимый фруктовый салат! Совершенно правильный и освежающий с красивым сочетанием цветов. Это идеальный летний гарнир для пикников или праздничных вечеринок. Вы можете заменить фрукты, перечисленные здесь, на другие, которые могут быть у вас под рукой.

Порций: 10 порций

Подготовка20 минут

Готовность: 20 минут

  • 1 фунт нарезанной свежей клубники
  • 1 фунт нарезанного свежего ананаса,
  • 12 унций свежей черники
  • 12 унций красного винограда, нарезанного пополам
  • 4 киви, очищенных и нарезанных
  • 3 апельсина мандарина *
  • 2 банана , нарезанный ломтиками (по желанию)
Медово-лаймовая заправка
  • 1/4 стакана меда
  • 2 чайные ложки цедры лайма (цедра 2 средних лаймов)
  • 1 1/2 столовой ложки свежего сока лайма

  • Добавьте все фрукты в большую миску.

  • В небольшой миске взбейте мед, цедру и сок лайма.

  • Полить фруктами и перемешать до однородного покрытия, сразу подавать **.

  • * 1 (15 унций) апельсины мандарина в соке или легком сиропе, хорошо просушенные, тоже подойдут (что было в списке ранее, сейчас я предпочитаю свежие).
  • ** Фрукты можно нарезать за 1 день (кроме бананов), а заправку можно приготовить за 1 день и хранить отдельно и охлажденными, перемешивая непосредственно перед подачей на стол.
  • Рецепт опубликован в июне 2014 года, фотографии обновлены.

Пищевая ценность

Радужный фруктовый салат с медом и лаймом

Сумма на порцию

калорий 163

% дневная стоимость *

Натрий 4 мг 0%

Калий 456 мг 13%

Углеводы 41 г 14%

Клетчатка 4g 17%

000000

000

000

000

000 1 г 2%

Витамин A 300IU 6%

Витамин C 96.4 мг 117%

Кальций 42 мг 4%

Железо 0,8 мг 4%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт идеального летнего фруктового салата

Обычно меня не интересуют «формальные» фруктовые салаты, поскольку они, как правило, включают в себя множество других вещей, помимо фруктов — например, сливки, йогурт, зефир, орехи и т. Д. Я оценил простоту тот, который позволил самому плоду сиять.Цитрусовый сироп, казалось, объединял все вкусы, придавал правильную сладость и предотвращал изменение цвета фруктов. Также универсален, так как он будет работать с любыми фруктами, которые вы выберете или имеете под рукой. Я сделал это только для себя и Хабса, поэтому я просто выбросил фрукты и сироп и подал салат в отдельных десертных блюдах.

Я сделал это вчера, и об этом говорили на вечеринке. ВСЕМ понравилось. Я ничего не менял. Одно изменение — я не накладывал слои, а смешал все вместе, и это было так красиво, смешано вместе.Сироп тоже был отличным. На пикнике было около 70 человек, и люди возвращались за новыми. Я сделал его больше, чем требовалось, и он все равно пошел быстрее, чем что-либо еще. Определенный хранитель !!! Хотел бы я дать ему больше звезд. Накануне вечером я аккуратно нарезал все, кроме банана, и даже приготовил соус накануне вечером. Затем за несколько часов до того, как я подал его, я смешал его вместе, затем порезал и добавил банан. YUMMY

Абсолютно замечательно! Я не делал никаких изменений или замен.Я действительно использовал органические фрукты и зеленый виноград без косточек. Мы съели каждый кусочек этого фруктового салата. Думаю, это было бы здорово с дыней, нарезанной кубиками, а также с малиной и ежевикой.

Отличный рецепт! Будьте осторожны, не готовьте соус слишком долго на сильном огне, потому что он будет слишком густым, чтобы смешать его с фруктами. Я добавила сюда только свежий ананас, клубнику и ежевику, и это было восхитительно!

Я вчера подала этот салат на обеде с подругами.Это был самый красивый и вкусный фруктовый салат, который я когда-либо подавал. Я точно выполнила рецепт. Накануне вечером я нарезал все фрукты, приготовил соус, вылил их и оставил мариноваться в холодильнике на ночь. Я добавил бананы на следующее утро, примерно за 3 часа до мероприятия. Фруктовый салат очень яркий и красивый, и на вкус он такой хороший. Это точно хранитель и всем вам рекомендую !!!!! ИДЕАЛЬНЫЙ во всех смыслах.

Слишком сладко. Не требует коричневого сахара или ванили.Фрукт достаточно сладкий и сам по себе имеет много аромата.

Вау! Это действительно идеальный летний фруктовый салат! Он полон свежих цветов и ароматов! Это не только красиво, но и имеет прекрасный вкус, и это полезно для вас. Потрясающее сочетание всех ваших летних фаворитов — подавать в охлажденном виде! Этот рецепт точно не разочарует.

очень хороший способ оживить простой салат из свежих фруктов, не сделав его нездоровым. Я также добавил свежий сок лайма и цедру лайма.Я воспользовался советом другого рецепта и посыпал соус корицей.

Это действительно отличный фруктовый салат. Я приготовил его на День Благодарения. Он подойдет и для летних пикников. Одно предостережение: я добавил немного малины, которая плохо переносится. Фактически они разваливаются. Поэтому, если вы сами выбираете фрукты, избегайте малины.

Фруктовый салат «Радуга» | Уютный фартук

Мой радужный фруктовый салат — это прохладный и освежающий десерт, которым можно насладиться, а также сладкая и сочная сторона, которую можно подавать к любому блюду.Этот фруктовый салат, наполненный ярким сочетанием ананаса, манго, персиков, нектаринов и ягод, заправленный пикантной цитрусово-медовой заправкой, станет идеальным здоровым десертом!

Rainbow Fruit Salad, Nature’s Beautiful Dessert

Великолепные и сочные свежие фрукты со всеми их удивительными цветами, разнообразной текстурой и отчетливо нюансированными вкусами доступны нам в изобилии сладостей в это теплое время года.

Фрукты обладают ароматом, который опьяняет и манит из любой чаши, в которой они находятся, или из любого охлажденного ящика холодильника, в котором они находятся, идеально утоляя эту тягу к чему-то сладкому, но вместе с тем полезному, как ничто другое.

Приготовление прохладного и вкусного радужного фруктового салата со сладкой цитрусовой заправкой — одно из моих любимых занятий в более солнечные месяцы.

Этот простой фруктовый гарнир придает красок любому блюду и содержит природный источник сладкой энергии, которая освежает с каждым укусом. Это поистине прекрасный природный десерт!

Как приготовить радужный фруктовый салат с цитрусово-медовой заправкой

Я называю свой рецепт фруктового салата «радужным» фруктовым салатом, потому что люблю заполнять его разными фруктами.Я использую свежий ананас, персик, манго, нектарин, клубнику и нектарины — получается супер красочный и острый микс!

Как будто вкусных фруктов было недостаточно, я люблю делать свой фруктовый салат немного экстра особенным и ароматным, готовя освежающую цитрусово-медовую заправку, чтобы смешать со свежесрезанными фруктами.

Чтобы сделать эту сладкую и ароматную заправку для фруктового салата, я комбинирую пикантный ароматный цитрусовый сок с медом и легким запахом цитрусовой цедры.Это действительно так просто, но при этом переборщить с этой фруктовой стороной и сделать его совершенно неотразимым!

Вот мой рецепт радужного фруктового салата: (или просто перейдите к полному рецепту …)

  1. Для начала я кладу нарезанный фрукт в большую миску и охлаждаю в течение 30 минут, если это еще не холодно.
  2. Затем я готовлю свою цитрусово-медовую заправку, добавляя все ингредиенты заправки в небольшую миску, взбивая их вместе (или я добавляю все в емкость для каменщика и встряхиваю, чтобы смешать).
  3. Если не использую заправку для фруктового салата сразу (или если готовлю заранее), я храню ее охлажденной в холодильнике.
  4. Затем, непосредственно перед подачей на стол, я собираю фруктовый салат, осторожно перемешивая фрукты с цитрусово-медовой заправкой, а затем украсьте мятой.

Рецепт

Фруктовый салат «Радуга»

by Ingrid Beer

Этот освежающий радужный фруктовый салат с пикантной цитрусово-медовой заправкой — идеальный сладкий и полезный десерт!

Категория: Салат
Кухня: Американская

Урожайность: На 6 порций

Информация о питании: 178 калорий на порцию

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления:
Общее время: 20 минут

Фруктовый салат «Радуга» Ингредиенты:

  • 1 маленький свежий ананас (или ½ большого), очищенный от сердцевины и нарезанный небольшими дольками / кусочками
  • 1 манго, очищенное от кожуры и нарезанное мелкими кубиками
  • 1 персик, нарезанный дольками и нарезанный на более мелкие кусочки
  • 1 нектарин, нарезанный и нарезанный на более мелкие кусочки
  • ½ фунта клубники, лущеный и разрезанный на четыре части
  • 1 упаковка среднего размера (около 11 унций) свежей черники
  • 1 столовая ложка мелко нарезанные или измельченные свежие листья мяты

Цитрусово-медовая заправка Состав:

  • 2 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка или цедра nge
  • 1 чайная ложка цедры лайма
  • 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
  • ½ столовой ложки свежевыжатого сока лайма

Приготовление:

  1. Добавьте все нарезанные фрукты в большую миску, и если они еще не остыли, охладите около 30 минут.
  2. Приготовьте цитрусово-медовую заправку, добавив все ингредиенты в небольшую миску и взбивая их до однородной массы; использовать немедленно или хранить накрытым и охлажденным до использования. (Для наилучшего вкуса лучше всего использовать как можно скорее после приготовления.)
  3. Чтобы собрать фруктовый салат, полейте заправкой фрукты и посыпьте жульеном / измельченной мятой; смешайте все вместе и сразу подавайте. (Если вы делаете немного вперед, вы можете просто хранить нарезанные фрукты в миске в холодильнике, а когда будете готовы к подаче, перемешайте с цитрусово-медовой заправкой и мятой и подавайте.)

Советы и лакомые кусочки для моего радужного фруктового салата:

  • Созревшие, но не мягкие фрукты: Обязательно выбирайте спелые фрукты с легким приподнятым вкусом, но не мягкими. Если он перезрел, его будет трудно разрезать, и он потеряет форму и текстуру.
  • Заправка непосредственно перед подачей на стол: Хотя вы, безусловно, можете нарезать фрукты на день или около того заранее и хранить их в закрытом контейнере, не поливайте заправку до тех пор, пока вы не будете готовы ее подавать. .И лучше всего хранить заправку холодной в холодильнике, если собираетесь забегать вперед.
  • Порубите и добавьте мяту в последнюю минуту: Мята имеет тенденцию обесцвечиваться и становиться немного черной после измельчения, поэтому подождите, пока вы не будете готовы к подаче, прежде чем нарезать и добавить в салат.

Хотите больше фруктовых сладостей? Взгляните на этот персиковый галет, этот пирог с нектариновой крошкой, этот летний фруктовый кростата или этот клубничный джем!

Примечание повара: этот рецепт был первоначально опубликован в 2015 году и был обновлен с еще большей любовью!

Фруктовый салат с медово-лаймовым соусом

Если вам нужен легкий сладкий фруктовый салат, который настолько универсален и подходит к любому блюду, то этот легкий фруктовый салат с медово-лаймовым соусом — то, что вам нужно.Это идеальный гарнир для весны и лета!

Легкий рецепт фруктового салата, который понравится каждому!

После долгой зимы, когда я ел теплую, удобную пищу, включая запеканки и углеводы, когда начинается спринг-ролл, я не могу перестать думать о сладком салате из свежих фруктов! Это как будто выглянуло солнце, дни стали длиннее, и мои вкусовые рецепторы начали кричать СВЕЖЕЕ, СВЕЖЕЕ, СВЕЖЕЕ!

Что может быть свежее фруктового салата?

Этот легкий салат сладкий и легкий.У него такой же вкус, как и на вид, и он похож на радугу, солнечный свет и счастье — только представьте, какой он вкусный! Я люблю подавать это с этими куриными грудками на сковороде или с этими легкими небрежными шутками. Идеальная кулинарная еда.

Ингредиенты рецепта

В этот освежающий гарнир можно добавить ваши любимые фрукты, но вот мой выбор!

  • Клубника: Обожаю немного клубники, особенно когда она сладкая и сочная.
  • Киви: Я люблю зелень, которую киви добавляет в этот салат.Обязательно очистите их. Вам не нужна кожица киви.
  • Черника: Этот салат отлично готовить сразу после поездки на голубиковую грядку!
  • Бананы: Мне нравится, как бананы добавляют сливочности этому салату.
  • Яблоко: Я предпочитаю хрустящее и сладкое яблоко. Я также предпочитаю оставлять кожуру яблока на себе.

Ингредиенты для заправки

Эта простая заправка состоит всего из двух ингредиентов. Он сладко-сливочный с терпким вкусом.

Вот что вам понадобится:

  • Мед
  • Сок и цедра лайма

Как приготовить фруктовый салат

  1. Нарезать и перемешать: Добавьте подготовленные фрукты в большую салатницу . Отложите фрукты в сторону.
  2. Венчик: В миске взбейте мед, сок лайма и цедру.
  3. Смешайте фрукты и заправку: Полейте салат медовой и лаймовой заправкой.Аккуратно перемешайте фрукты и заправку, чтобы покрыть каждый фрукт заправкой. Служить.

Советы по выбору лучшего фруктового салата

Фруктовый салат может быть таким хорошим, но если вы сделаете это неправильно, он также может быть таким, очень плохим. Вы когда-нибудь ели теплый мягкий фруктовый салат с семенами? Если вы хотите безупречный салат, следуйте этим простым советам:

  • Убедитесь, что используете полностью спелые фрукты. Это гарантирует, что каждый фрукт будет нежным и сладким! Не стоит добавлять в салат твердые и горькие фрукты.
  • Всегда охлаждайте фруктовый салат перед подачей на стол. Фруктовый салат должен быть прохладным, а не теплым. Если у вас нет времени поставить его в холодильник после смешивания, убедитесь, что вы используете в салате охлажденные фрукты.
  • Чтобы сэкономить время, вы можете нарезать все фрукты, кроме бананов, за несколько дней. Вы также можете заранее перемешать заправку и хранить ее в банке в холодильнике.
  • Вы можете делать фруктовые замены в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике. Ежевика, груши, ананас, виноград и манго тоже подойдут для этого салата!
  • Я люблю украшать свой фруктовый салат свежими листьями мяты. Эта мятная шипучка добавляет так много аромата. Тебе это понравится!

Как уберечь бананы от коричневого цвета

Чтобы бананы и яблоки не потемнели, просто добавьте в них немного ананасового сока. Вы также можете использовать сок лимона или лайма, но они добавят терпкое послевкусие.Ананасовый сок слаще и не сделает фруктовый вкус терпким. Это хороший прием, если вам нужно нарезать фрукты перед подачей на стол.

Вы можете нарезать бананы и яблоки ломтиками, а затем перемешать их с заправкой, так как в ней есть сок лайма. Это предотвратит потемнение в течение нескольких часов. Однако лучший способ предотвратить подрумянивание — нарезать их ломтиками прямо перед тем, как перебрасывать их с заправкой и подавать салат.

Как хранить фруктовый салат

  • Если вы не собираетесь сразу подавать этот салат и вам нужно его хранить, подождите, пока добавляете яблоки и бананы, потому что они подрумянятся. .
  • Также не добавляйте заправку, пока не будете готовы к подаче. Если вы все же успеете, накройте салат крышкой и держите его в холодильнике до 24 часов.
  • Когда вы будете готовы к подаче, подготовьте яблоки и бананы, а затем добавьте заправку.

Если у вас остались остатки, накройте салат плотно и храните в холодильнике 3-5 дней. Фрукт станет мягче и жидкости станет больше, но вкус все равно будет прекрасным!

Легкий фруктовый салат с медово-лаймовым соусом

Легкий сладкий фруктовый салат, который настолько универсален, что подходит к любому блюду.Этот легкий фруктовый салат с медово-лаймовым соусом — идеальный гарнир для весны и лета!

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Курс: Гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: лучший рецепт фруктового салата, легкий фруктовый салат, фруктовый салат

Порций: 10

калорий: 108 ккал

  • 1 фунт клубники, нарезанной
  • 4 киви, очищенных и нарезанных
  • 1½ стакана черники
  • 2 нарезанных банана
  • 1 большое яблоко, нарезанное кубиками
Медово-лаймовая заправка
  • ¼ чашки меда
  • 1 лайм с соком и цедрой

  • Добавьте измельченные фрукты в большую салатницу; отложить.

  • В миске взбейте мед, сок лайма и цедру.

  • Полить салат медово-лаймовым соусом; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.

  • Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут перед подачей на стол.

  • Подавать.

Если не подавать сразу, дождитесь добавления яблок и бананов, потому что они подрумянятся. Кроме того, если не подаете сразу, не добавляйте заправку.Чтобы забежать вперед, накройте салат крышкой и оставьте в холодильнике до 24 часов. Когда будете готовы к подаче, подготовьте яблоки и бананы; добавить заправку и подавать.

калорий: 108 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 3 мг | Калий: 315 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 74 МЕ | Витамин C: 67 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 1 мг

Салат из клубники и апельсина с цитрусовым сиропом и свежей мятой

Этот великолепный фруктовый салат из клубники и апельсина — освежающая замена типичного предварительно нарезанного фруктового салата.

Этот клубнично-апельсиновый салат — отличная альтернатива стандартной смеси предварительно нарезанных фруктов из супермаркета. Я обычно подаю его на поздний завтрак — он украшает стол и хорошо сочетается с несладкими блюдами из пирога с заварным кремом и запеканками, — но он также прекрасен на десерт, который подается с песочным пирогом и взбитыми сливками.

Что вам понадобится для приготовления салата из клубники и апельсина

Пошаговая инструкция

Из пяти ингредиентов его приготовить быстро и легко.Единственная сложная часть — это нарезка апельсинов. Вместо того, чтобы разрезать их на колеса, я люблю вырезать сегменты из мембран; это займет несколько дополнительных минут, но это красивее, а апельсины намного легче съесть.

Для начала отрежьте дольки сверху и снизу так, чтобы апельсин лежал ровно, затем с помощью ножа обведите плод, чтобы удалить всю кожицу и сердцевину. Держа апельсин над сервировочной миской, острым ножом вырежьте дольки между мембранами.

Выжмите весь сок из апельсинов в отдельную миску, затем добавьте лимонный сок и коричневый сахар. Полейте фрукты сиропом и посыпьте свежей мятой. Поставьте салат в холодильник на 30 минут или до шести часов, чтобы ароматы соединились.

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Салат из клубники и апельсина с цитрусовым сиропом и свежей мятой

Автор: Дженнифер Сигал, вдохновленный Марией Хайнс Сински в «Приятном аппетите»

Этот великолепный фруктовый салат из клубники и апельсина — освежающая замена типичного предварительно нарезанного фруктового салата.

Состав

  • 1 фунт клубники, очищенной и разрезанной пополам (или четвертинками, если они очень большие)
  • 3 апельсина
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока, плюс еще по вкусу
  • 2-1 / 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, в упаковке
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей мяты плюс веточка для украшения

Инструкции

  1. Положите клубнику в сервировочную миску.
  2. Отрежьте дольки сверху и снизу каждого апельсина, чтобы они лежали на разделочной доске. Обойдите фрукты острым ножом, чтобы удалить всю кожицу и сердцевину. Взяв апельсин в одну руку и работая над сервировочной миской, осторожно вырежьте дольки между мембранами. (Обязательно разрезайте только до середины плода!) Над отдельной небольшой миской сильно сожмите оставшиеся мембраны, чтобы выпустить весь апельсиновый сок.
  3. Добавьте лимонный сок и коричневый сахар в свежевыжатый апельсиновый сок и перемешивайте, пока сахар не растворится.Полить дольками клубники и апельсина и аккуратно перемешать. Посыпать свежей мятой. Попробуйте и при необходимости добавьте еще лимонного сока (сироп должен иметь идеальный баланс терпкого и сладкого). Поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до шести часов. Украсить веточкой свежей мяты и подавать в неглубоких мисках с ложками.

Информация о питании

Powered by

  • На порцию (4 порции)
  • Размер порции: около 1 чашки
  • Калорий: 136
  • Жиры: 1 г
  • Насыщенные жиры: 0 г
  • Углеводы: 34 г
  • Сахар: 27 г
  • Волокно: 6 г
  • Белок: 2 г
  • Натрий: 4 мг
  • Холестерин: 0 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Адаптивная нота без глютена

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для человека, страдающего аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на ваших ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Другие рецепты:

Сливочный фруктовый салат — Simply Stacie

Этот сливочный фруктовый салат — мое идеальное лето в миске! Сочные апельсины-мандарины, покрытые сладкими сливками и кокосом, станут отличным гарниром на вечеринке или семейным вечерним десертом.

Сливочно-фруктовый салат

Украсьте свои летние обеденные столы этим восхитительным сладким сливочно-фруктовым салатом.Это называется салатом, но на самом деле он больше похож на десерт. Он очень насыщенный, такой сочный, и его очень легко приготовить!

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную поваренную книгу

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную электронную поваренную книгу.

Этот рецепт почти не требует рецепта: вылейте все ингредиенты в миску и перемешайте. Вот и все! Это отличное блюдо, чтобы взять его с собой на барбекю или обед. Предупреждение: это не самый полезный салат, но он действительно вкусный!

Ищете еще фруктовые салаты? Вам также может понравиться этот вишневый салат, еще один сливочный фруктовый салат с вишней и Cool Whip, или этот восхитительно зеленый фруктовый коктейльный десерт с фисташковым пудингом и кусочками ананаса.

Состав

  • Прохладный хлыст
  • Сметана
  • Кокос, тертый — предпочитаю подслащенный
  • Банка мандаринов
  • Красный виноград
  • Зефир мини

Что я использовал для своего сливочно-фруктового салата

Этот пост содержит партнерские ссылки.

  1. Дуршлаг: Этот дуршлаг отлично подходит для процеживания и стирки! Ручки упрощают использование, а отверстия достаточно большие, чтобы слить жидкость, оставив продукты на дуршлаге!
  2. Мерные ложки и чашки: Каждому нужен хороший набор мерных чашек и ложек, и они превосходны! Благодаря ручкам измерительные инструменты легко прикрепляются и остаются вместе, так что больше не потеряйте эту крошечную чайную ложку в своем ящике!
  3. Чаши для смешивания: Эти стеклянные миски для смешивания красивы и практичны.Мне нравится видеть все мои ингредиенты через миску, и они вкладываются друг в друга для экономии места!

Как приготовить сливочно-фруктовый салат

В этом рецепте фруктового салата есть только один ингредиент — смешайте его вместе, и готово!

  1. Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте. Я люблю добавлять все, кроме зефира, и перемешивать, прежде чем аккуратно складывать зефир, чтобы он не сдулся.
  2. Охладите до подачи на стол.

Что подавать со сливочно-фруктовым салатом

Этот салат идеален для вечеринок и обедов! Сладкое, сливочное, фруктовое блюдо станет отличным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, таким как курица-гриль из кленового дижона или упаковка из фольги с жареными креветками и овощами на гриле для легкой очистки!

Нужно больше сторон для вечеринок? Этот итальянский салат из пасты ароматный и легкий — идеально подходит для больших толп или небольших собраний, поскольку его можно легко удвоить или даже утроить!

Ищете еще немного презентации? Подавайте сливочно-фруктовый салат с кусочком торта с ангельской едой с дополнительной ложкой Cool Whip и поджаренным кокосом сверху, чтобы получился невероятно пушистый и ароматный летний десерт!

Замены сливочного фруктового салата

Если вы не любите виноград или апельсины, замените их другими фруктами, например банкой фруктового коктейля.Не любишь кокос? Брось это! Все, что у вас есть под рукой, будет работать!

Хотите сделать его немного здоровее? Замени сметану на греческий йогурт, чтобы получить ту же кремовую текстуру, с немного добавленной кислотностью и меньшим количеством калорий! Хотя это зависит от бренда, 2 столовые ложки обычной сметаны содержат около 60 калорий по сравнению с таким же количеством простого греческого йогурта, в среднем около 18 калорий.

Как долго сохраняется сливочно-фруктовый салат?

Этот десертный салат, как и большинство сливочных салатов, хранится в холодильнике около пяти дней, что делает его идеальным блюдом, которое можно приготовить заранее! Чем дольше вкусы сочетаются друг с другом, тем больше они сливаются, поэтому не стесняйтесь делать это за день до следующей вечеринки у бассейна или барбекю, чтобы на следующий день вкус еще лучше!

Хотя это прекрасно выглядит в стеклянной миске, я люблю добавить немного дополнительного украшения сверху, добавив несколько раздувшихся мандаринов, мини-зефира и немного поджаренного кокоса.Я предпочитаю украсить свой салат примерно через полчаса после подачи, чтобы мандарины не высохли на воздухе или не потеряли кокосовую начинку из смеси.

Еще больше удивительных рецептов летних десертов

Вам также понравится этот салат «Сникерс».

У вас есть рецепты десертных салатов? Я всегда ищу новые рецепты, чтобы попробовать! Следуйте за мной в Instagram @simplystacieblog, на Facebook в Simply Stacie и на Pinterest @SimplyStacie и дайте мне знать, как вам понравился этот и другие мои рецепты!

Доходность: 6

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Самый простой рецепт фруктового салата! Салат амброзия — любимый семейный салат, приготовленный из мандаринов, винограда, кокоса и мини-зефира.

Состав

  • 2 чашки Cool Whip, размороженные
  • 2 стакана сметаны
  • 1 чашка кокосовой стружки
  • 1 — 284 мл банка мандаринов, сушеных
  • 1 стакан красного винограда
  • 1 чашка мини-зефира

Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте.
  2. Охладите до подачи на стол.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 354Общие жиры: 25 г Насыщенные жиры: 17 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 45 мг Натрий: 79 мг Углеводы: 32 г Волокно: 2 г Сахар: 25 г Белки: 3 г

Пробовали рецепт?

Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

Фруктовый салат — Простая радость

Этот вкусный и легкий фруктовый салат с очень простой глазурью идеально подходит для обеда и барбекю!

На днях мы пошли к моему отцу, которому почти 84 года, и он, наконец, полностью вакцинирован.Мы не видели его больше шести месяцев, и я не обнимал его больше года. Сказать, что это был счастливый день, — значит ничего не сказать.

Когда все нормализуется, и погода становится теплее, я надеюсь, что вы тоже сможете увидеть людей, которых вам не хватало. И есть ли что-нибудь, что объединяет людей, как еда?

Этот рецепт фруктового салата настолько прост и идеально подходит для всех тех летних пикников и встреч, о которых вы мечтали. Смешайте его со своими любимыми фруктами и сделайте мою супер-простую и вкусную глазурь, чтобы покрыть ее.

По этому рецепту можно приготовить отличный гарнир, но также можно использовать в качестве легкого десерта. Возьмите его сверху, заправив взбитыми сливками.

Как приготовить фруктовый салат

  1. Сделайте глазурь: Смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и коричневый сахар в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, помешивая, а затем тушите 8–12 минут, пока жидкость не уменьшится до 3/4 стакана.
  2. Дать остыть: Глазурь должна остыть перед тем, как перемешивать с фруктами.Мне нравится наливать свою в стеклянную банку и ставить ее в миску со льдом. Остывает примерно за полчаса.
  3. Нарезать фрукты: Нарезать клубнику, ананас и киви. См. Альтернативы ниже.
  4. Бросьте все вместе.

Заправка для фруктовых салатов

Заправка по этому рецепту — действительно простая глазурь. Сочетание сахара и фруктового сока уменьшают на огне. Придает фруктам легкую и вкусную оболочку.

Ингредиенты заправки для фруктовых салатов

  • лимонный сок
  • апельсиновый сок
  • коричневый сахар

Варианты

Если фрукты, которые я использовал, вам не нравятся, вы можете выбрать один из альтернативных вариантов, перечисленных ниже. Я бы посоветовал вам убедиться, что вы собираете фрукты, которые немного более крепкие и подходят для фруктового салата. Например, я намеренно исключил из списка малину, так как она развалится при смешивании.

  • виноград (разрезанный пополам)
  • мандарины (свежие, не консервированные, поскольку они будут более крепкими)
  • свежая вишня (без косточек и разрезанная пополам)
  • груша (нарезанная кубиками)

Сбор свежих фруктов

При покупке фруктов по этому рецепту убедитесь, что они спелые, но не слишком. Вот несколько советов:

  • Клубника: Ищите клубнику ярко-красного цвета. Все они должны выглядеть крепко. Переверните пакет, чтобы убедиться, что на дне нет мягких пятен.
  • Киви: Собери киви. Они должны быть твердыми на ощупь, но не твердыми. Вы не должны легко вталкиваться в них.
  • Ежевика и голубика: Как и клубника, переверните упаковку и убедитесь, что вы выбрали упаковку с пухлыми и твердыми ягодами.
  • Ананас: Ищите ананас, у которого больше желтый, чем зеленый цвет. (Если он выглядит скорее коричневым, чем желтым, значит, он перезрел.) Он должен слегка проседать, когда вы в него вдавливаете, а дно должно пахнуть фруктовым.

Приготовление фруктового салата накануне

Этот салат лучше всего перебрасывать прямо перед подачей на стол. Если вы готовитесь к вечеринке, советую сделать глазурь накануне. Так как ему все равно нужно остыть, прежде чем бросать вместе с фруктами, его лучше всего приготовить заранее. Храните его в холодильнике на ночь и перемешайте со свежими фруктами прямо перед подачей на стол.

Остатки

Как уже упоминалось, этот фруктовый салат лучше всего в день его приготовления. Тем не менее, при хранении в герметичном контейнере в холодильнике он все равно будет вкусным в течение 2–3 дней.

Что подавать с фруктовым салатом

У нас есть так много отличных рецептов летних ужинов, которые идеально подходят для барбекю на заднем дворе. Этот салат из свежих фруктов идеально подойдет ко всему этому.

Для других замечательных летних блюд ознакомьтесь с рецептами под карточкой рецептов.

  • Сэндвичи с курицей на гриле: Нам нравится этот рецепт. Это легче и лучше, чем ваша любимая поездка.
  • Steak Kabobs: Маринад для стейка kabob в этом рецепте заставляет мясо таять во рту.Это потрясающе.
  • Пакеты из фольги из лосося: Это легкий здоровый ужин, который оставит чувство удовлетворения у всех.

Если вы сделаете этот рецепт или любой из других моих рецептов, , пожалуйста, оставьте мне комментарий и дайте мне знать, что вы думаете!

Подготовка: 20 минут

Готовка: 15 минут

Всего: 1 час 5 минут

Этот вкусный и легкий фруктовый салат с очень простой глазурью идеально подходит для обеда и барбекю!

  • 2/3 стакана апельсинового сока
  • 1 фунт свежей клубники, разрезанной на четвертинки
  • 1/3 стакана лимонного сока
  • 1/3 стакана коричневого сахара
  • 1/2 свежего ананаса, нарезанного кубиками
  • 1 стакан черных ягод (6 унций контейнер)
  • 1 стакан черники (контейнер на 6 унций)
  • 3 киви очищенных, нарезанных и четвертинками

  • Смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и коричневый сахар в небольшой кастрюле.Помешивая, довести до кипения. Варите на медленном огне 8–12 минут или пока жидкость не уменьшится до 3/4 стакана. Дайте ему полностью остыть. Мне нравится делать это, переливая его в стеклянную банку и ставя ее в миску со льдом. Или сделайте это накануне и храните в холодильнике на ночь.

  • В большой миске смешайте все фрукты. Пожалуйста, посмотрите сообщение об альтернативных фруктовых идеях. Общее количество фруктов должно равняться 8 чашкам.

  • Вылейте соус на фрукты и перемешайте.Для достижения наилучших результатов подавайте сразу после перемешивания.

Курс: гарнир

Кухня: американская

вы сделали это

Легкий фруктовый салат

.

No related posts.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*