Кексы рецепты в домашних условиях с фото
Сортировать по:
- рейтингу
- цене
- дате
- врем.ени приг.отовления
- калор.ийности
Ингредиенты: яйцо куриное, маргарин, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, изюм, яйцо куриное, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, разрыхлитель теста, яйцо куриное, масло сливочное, молоко
Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, молоко, сахар, мука пшеничная высшего сорта, изюм, разрыхлитель теста, зерна мака
Ингредиенты: яйцо куриное, творог, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта
Ингредиенты: яйцо куриное, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, клюква, корица, имбирь, орех мускатный, кардамон, гвоздика, цедра апельсина
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, какао, йогурт, разрыхлитель теста, сахар
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, сахар, соль, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао
Ингредиенты: сметана, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, сливки, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, ванилин
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, яблоки, какао, шоколад черный, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, какао, разрыхлитель теста, сахар
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, разрыхлитель теста, какао, сахар
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, лимонная цедра
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль, яблочный уксус, ванильный экстракт, масло растительное, вода
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука овсяная, кукурузный крахмал, овсяные хлопья, апельсин, масло сливочное, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйцо куриное, йогурт, корица молотая, соль, сахар …
Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, лимон
Ингредиенты: бананы, мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, молоко, масло растительное, овсяные хлопья, шоколад черный, ванильный сахар, сода, разрыхлитель теста, соль
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, какао, сахар, разрыхлитель теста
Ингредиенты: кефир жирный, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар коричневый, ванильный сахар, лимон, разрыхлитель теста, масло сливочное, сахарная пудра, соль
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, масло сливочное, сыр твердый, ветчина, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, кунжутные семечки, соль, молотая паприка
Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, лимонная цедра, разрыхлитель теста
Ингредиенты: бананы, мука цельнозерновая, пшеничные отруби, йогурт, сахар коричневый, яйцо куриное, соль, разрыхлитель теста, корица, ванильный экстракт, масло виноградной косточки, льняные семена, сахарная …
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, лимон, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, сахарная пудра, мука пшеничная высшего сорта, картофельный крахмал, яйцо куриное, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, лимонная цедра, сок лимона, йогурт, оливковое масло, яйцо куриное, ванилин, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, миндаль, яйцо куриное, молоко, масло растительное, разрыхлитель теста, сода, сахар, черника
Ингредиенты: смородина черная, мука пшеничная высшего сорта, геркулес, сахар, яйцо куриное, йогурт, разрыхлитель теста, соль, орех мускатный, корица, ванилин
Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, орехи грецкие, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, сахар коричневый, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, разрыхлитель теста, миндаль молотый
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сливки 33%, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста
Ингредиенты: тыква, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, апельсин, лимон, вода, соль, имбирь, корица
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, яйцо куриное, какао, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, шоколад черный, сметана, арахис
Ингредиенты: слива, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, молоко, ванильный сахар, корица, разрыхлитель теста, соль
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука рисовая, разрыхлитель теста, сахар, кефир жирный, масло сливочное, яйцо куриное, апельсин, зерна мака, соль
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, сливки, масло растительное, разрыхлитель теста, соль
Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, тыквенное пюре, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао
Ингредиенты: маргарин, сахар, арахисовая паста, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, сахар коричневый, вода, масло растительное, разрыхлитель теста, яблоки
Ингредиенты: бананы, шоколад черный, йогурт, сахар коричневый, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, корица, сода, разрыхлитель теста
Ингредиенты: мука рисовая, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста, йогурт, кокосовая стружка, сахар, яйцо куриное, соль, ванильный экстракт, лимон, масло сливочное
Ингредиенты: тыквенное пюре, йогурт, яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, сахар коричневый, сыр твердый, тыквенные семечки, разрыхлитель теста, перец чили, перец черный молотый, соль
Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, разрыхлитель теста, миндаль, смородина черная, шоколад черный
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, разрыхлитель теста, яйцо куриное, масло растительное, кефир нежирный, шоколад молочный, сода
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, масло растительное, яйцо куриное, бананы, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель теста
Ингредиенты: апельсин, клюква сушеная, мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель теста
Ингредиенты: сахар коричневый, сироп агавы, масло растительное, яйцо куриное, соль, корица, мука цельнозерновая, яблоки, пекан, разрыхлитель теста
Ингредиенты: смородина черная, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, картофельный крахмал, масло сливочное, сахарная пудра, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, сахар, молоко, смородина красная, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, разрыхлитель теста, яблоки
Ингредиенты: творог, картофель, яйцо куриное, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, цедра апельсина, цукаты, кус-кус, шоколадная паста, миндаль молотый, соль, мята свежая
Ингредиенты: кабачки, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сметана, масло сливочное, разрыхлитель теста, чеснок, зелень, сыр пармезан, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, мандарин, разрыхлитель теста, сахар
Ингредиенты: цуккини, сыр адыгейский, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, соль, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, молотая паприка, чеснок сушеный, зелень
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сок апельсиновый, сок лимона, цедра апельсина, разрыхлитель теста, творожный сыр, сахарная пудра
Ингредиенты: бананы, мука рисовая, хлопья 5 злаков, сахар коричневый, пекан, яйцо куриное, миндальный сироп, масло сливочное, разрыхлитель теста, шафран, соль, сахарная пудра
tvoirecepty.ru
Домашние кексы — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Разбить в миску яйца
2 Добавить сахар
3 Добавить мягкий маргарин
4 Взбить в блендере
5 Добавить разрыхлитель и муку. Еще раз взбить в блендере до однородного состояния
6 Разделить тесто по формочкам
7 Выпекать при 190 градусах 12-15 минут
Рецепт «Домашние кексы» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
tvoirecepty.ru
Кексы Рецепты приготовления с фото пошагово.
10 мин.
легко
Для сладкоежек и любителей шоколада в любом его виде этот рецепт выпечки придётся по вкусу. Невероятно ароматные и восхитительно шоколадные маффины к чаю или праздничному столу поднимут вам настроение
60 мин.
легко
Сочное тесто на творожной основе хорошо и для кексов, и для маффинов, и для куличей. Сегодня мы попробуем приготовить нежные творожные маффины, которые полюбятся вам с первого раза.
60 мин.
легко
Часто мы балуем родных к чаю интересной выпечкой. А такой вариант приготовления угощения существенно сократит ваши усилия и время у печи. Результат — неимоверно вкусные и нежные маффины.
60 мин.
легко
Нежные, таящие во рту шоколадные маффины — любовь каждого и каждой сладкоежки. Эти удивительные пирожные не дадут спокойно уснуть, пока еще остаются на тарелочке. Съедаются все до единого.
60 мин.
легко
Если намечается небольшой пикник или маленькая семейная вечеринка, то осень оригинально подать к столу такую славную закуску — маффины с сыром и ветчиной.
60 мин.
легко
Эти вкусные, нежные, ароматно-фруктовые кексики полюбятся и взрослым, и малышам. Попробовать такую выпечку с чаем стоит еще и потому, что кексы, словно солнышки, поднимают настроение.
60 мин.
легко
Нежный и удивительно шоколадный кекс — настоящее наслаждение для шокоманов. Эта выпечка просто наулёт уйдет к чаю или кофе.
90 мин.
легко
Вкусная творожная выпечка — это удел не только пасхальных куличей. Вполне реально готовить маленькие творожные кексы и просто к чаю по выходным дня. Вкусно и полезно!
60 мин.
легко
Выпечка к чаю в виде кекса всегда была традиционной для наших мама и бабушек. Сегодня и мы освоим простой рецепт приготовления кекса на кефире. Получается просто здорово.
75 мин.
легко
Если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а времени на готовку нет, то можно воспользоваться этим рецептом кекса в микроволновке за пять минут. Просто, быстро и вкусно для всей семьи.
60 мин.
легко
Так хочется иногда приготовить к чаю что-нибудь быстренькое и на скорую руку. Но так, чтобы сладенькое было нежным и вкусным. Все очень просто — кекс в духовке придёт на выручку.
75 мин.
легко
Выпечка к чаю — это не просто традиция украинских хозяюшек. Это своеобразный кулинарный ритуал. И постигать его очень интересно. Особенно если это будут маленькие домашние кексы. Попробуем?
90 мин.
средне
Интересные маленькие пирожные к праздничному столу в виде капкейков — новое направление в современной кулинарии. Яркий цвет и не менее яркий вкус выпечки не оставят равнодушными никого.
90 мин.
средне
Нежный вкус лимонного торта придётся ко двору не только на праздничный стол, но и в знойную жару к утреннему чаю или кофе. Да и в принципе, десерт со вкусом лимона — это незабываемо.
120 мин.
средне
Помните любимое пирожное из детства? Хотите побаловать родных нежной выпечкой с легким кремом? Тогда пирожное корзиночка — ваше новое открытие.
90 мин.
средне
Вы легко можете приготовить для своих близких праздничные шоколадные кексы «Мишки». Просмотрите этот пошаговый рецепт!
Эти невероятно вкусные кондитерские изделия имеют множество вариантов и могут выпекаться с добавлением разных дополнительных ингредиентов. Например, чаще всего готовят кексы с джемом, изюмом, орехами. Кроме этого, достаточно популярные рецепты кексов с маком. А шоколад, сахарная пудра или специальная кондитерская помадка в качестве украшения помогают превратить обычный кекс в кулинарный шедевр.
Простые и вкусные рецепты кексов подвластны всем, даже начинающим хозяйкам. Это кондитерское изделие может иметь различную форму. Чаще всего они квадратные, круглые или прямоугольные. Тем не менее, иногда они выпекаются в форме кольца. Для этого используют специальную силиконовую форму, благодаря которой кекс имеет идеальный внешний вид.
Секреты приготовления классического кекса
Рецепт классического кекса очень популярный среди хозяек, так как он обладает прекрасными вкусовыми свойствами. Для приготовлния кексов используют как дрожжевое, так и бисквитное тесто в зависимости от предпочтений. Тем не менее, простые рецепты кексов в формочках обязательно отличаются большим количеством сахара, а также наличием масла или маргарина, а также яиц среди основных ингредиентов.
Чтобы простые пошаговые рецепты кексов в формочках с фото получились с первого раза, стоит учитывать следующие рекомендации по приготовленю этого кондитерского изделия:
- Во время приготовления кекса с изюмом обратите внимание на последовательность добавления компонентов и тщательно следуйте рецепту. Чаще всего нужно добавлять сухие ингредиенты в уже предварительно взбитое масло, а уже потом вводить остальные продукты.
- Если вы хотите придать тесту дополнительный аромат, добавьте в него немного миндаля, цедры лимона или апельсина или ванильный сахар. Также можно использовать корицу.
- Чтобы кекс в силиконовой форме получился максимально пышным, аккуратно перемешивайте тесто и старайтесь сделать все как можно быстрее, чтобы сохранить воздушную структуру.
- Простые рецепты кексов на кефире можно сделать более мягкими, если вместо 1 яйца использовать 2 желтка.
- Чтобы кекс дольше оставался свежим и не начал черстветь уже через сутки, добавьте в него немного крахмала вместо муки, только не перейстарайтесь. Количество крахмала не должно превышать 10%.
- Добавляйте в тесто взбитые белки в самом конце приготовления теста, чтобы они не успели осесть.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов, чтобы она уже была готова к тому времени, когда вы закончите замешивать тесто.
- Не проверяйте и не перемешивайте тесто первые полчала, так как из-за резкого перепада температуры оно может опуститься и вы не получите такой пышный и воздушный кекс, как хотели.
- Проверить кондитерское изделие на готовность можно с помощью обыкновенной зубочистки. Проткните ею тесто, если она останется полностью сухой – значит кулинарный шедерв готов.
- Если же палочка осталась важной, но сверху кекс уже начинает пригорать, просто накройте его пергаментом для выпекания и оставьте в духовке еще на несколько минут.
Тем не менее, кроме традиционного способа приготовления кекса в духовке, для ленивых существуют рецепты кекса в кружке и кекса в микроволновке на скорую руку.
foodmaster.info
Рецепты простых и вкусных кексов с фото
Мы даже и не успели заметить, как и когда в нашу кондитерскую культуру попали кексы, но полюбили мы их всецело и повсеместно. Оно и неслучайно, ведь кекс — это уже и не просто пирог, а что-то среднее между тортом и пирожным. Этакий бисквит, который и по вкусу воздушный, и по виду — изящный и презентабельный. А между тем кексы пришли к нам из дождливого Лондона. В краях Туманного Альбиона не сыскать было каких-то диковинных специалитетов и тамошние хозяйки научились «из ничего» печь вкусные и веселые штучки. Пока там английские колонии из жарких стран доставят экзотику, все эти орехи или фрукты превратятся в цукаты. Вот их-то как раз активно и пользовали. А за основу всегда все было родное, английское: сметана, кефир или йогурт, немного борошна и яйца. Растереть, взбить, испечь. Мы собрали на одной страничке все самые вкусные рецепты нашего портала — пусть у вас будет под рукой на всякий случай и повод!
Правила хорошего кекса
Бисквит не терпит суеты. Собственно, чопорные английские кухарки никогда и никуда не торопились, а от того их опыт — нам наука, и мы раскроем несколько главных секретов хорошего кекса:
— яйца, сметана, кефир или йогурт должны быть строго комнатной температуры
— сахар и сливочное масло следует взбивать или растирать до светлого, воздушного состояния
— кексы не терпят разделения яиц на белки и желтки, в тесто их следует добавлять целиком
— схема замеса теста чрезвычайно проста: муку просеять и добавлять порциями в жидкую взбитую массу
— если в кекс «идут» орехи, сухофрукты и цукаты — то уже в самую последнюю очередь и при аккуратном помешивании
Простые кексы на кисломолочных заквасках
Что тут главное?! Тут основу бисквита составляют сметана, йогурт, кефир или творог. Такие кексы получаются удивительно сочные, мягкие и чрезвычайно нежные. Наши рецепты — стопроцентное тому подтверждение.
Вкусные кексы с ягодами, фруктами и… даже с овощами
Глобализация расширила кондитерские и гастрономические горизонты. В каком-то смысле фунтовый кекс уже даже стал неинтересен и скучен. Ну что там этакого удивительного: фунт сахара, фунт масла да столько же муки?! А вот ежели в такой бисквит вживить яблоко, сливы, морковь или даже портвейн с черносливом, он начинает играть совершенно иными — изящными и волшебными — кулинарными красками. Не верите?! Судите сами. В нашей коллекции — рецепт один краше и вкуснее другого. И не забывайте, что технический прогресс сейчас позволяет приготовить кексы не только в духовке, еще и в микроволновках, аэрогрилях и мультиварках.
Мини-варианты — не менее вкусные рецепты
Апологет русской кухни «Уильям наш» Похлёбкин сравнил английские кексы с нашими куличами. И он был отчасти прав, когда имел ввиду большие кексы порций так минимум на шесть. Но мини-варианты никто не отменял, а потому маленькие порционные кексы радуют своими размерами и удобством. Их охотно забирают дети в школу, они удобно «идут» на прогулку, пикник или в дорогу. Кондитеры даже придумали для них прекрасные бумажные стаканчики, и эти гофрированные чашечки создают кексикам особый шарм и уют.
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
tvoirecepty.ru
Простые рецепты кексов с фото
В этом разделе собраны простые рецепты кексов с фото. Честно говоря, никаких других, кроме простых, я рецептов кексов и не знаю. Потому что испечь кекс – это самое простое, что только можно сделать на домашней кухне. Для смешивания теста не нужны никакие приспособления типа миксеров или блендеров, ведь кексы пекут с разрыхлителем – иначе плотное, насыщенное маслом и яйцами тесто просто не поднимется. Главное – не усердствовать и долго ничего не мешать. Добились минуты за три однородности – сразу выливаем (или выкладываем) тесто в форму и отравляем в духовку.
Как печь кексы в силиконовых формочках
Как правильно печь кексы в силиконовых формах? На какой объем наполнять формы? Какое тесто выбрать для первого опыта? Сколько времени печь? На все эти вопросы ответ вы найдете, кликнув по фото.
Детские шоколадные кексики
Простейший рецепт кексов из какао, смеси сливочного и растительного масла из серии — все смешать, вылить в форму и поставить в духовку. Подходит для кулинарных занятий с детьми.
Рецепт творожно-ягодных маффинов
Знаменитый рецепт американских маффинов. Правда, у них с черникой, а у нас с черной смородиной. И наши явно вкуснее! В простом рецепте с пошаговыми фото рассказаны основные принципы приготовления маффинов, которыми пользуются американские хозяйки. А надо отдать им должное: они упростили рецепт так, что дальше уже просто некуда!
Кекс «Черный шоколад»
Те, кто пек шоколадные кексы, знают, что даже если положить в тесто самый горький и абсолютно черный шоколад, кекс получится все равно ярко-коричневым. Как же сделать кекс такого же цвета, как на картинке, да еще, чтобы блестел, как шоколадная фигурка? Чтобы получить ответ, щелкните по фото.
Творожный кекс в мультиварке
Простой рецепт творожного кекса по ГОСТу. Он получается плотным, мягким, долго хранится, не черствея и постепенно набирая ни с чем не сравнимый «кондитерский» аромат. То, что вы видите на прилавках под названием «творожный кекс, ГОСТ» — лишь жалкое подобие этого кекса по советскому рецепту, использовавшемуся в кондитерской промышленности.
Нежный лимонный кекс в мультиварке
Чтобы приготовить этот изумительно душистый кекс не потребуется никаких искусственных ароматизаторов. Цедра свежего лимона дает не только стойкий аромат, но и яркий жизнерадостный желтый цвет этому очень простому и очень вкусному кексу. Рекомендуем!
Апельсиновый кекс
Лучший рецепт в коллекции. Обязательно его попробуйте. Он получается замечательно вкусным и без цукатов. Свежевыжатый апельсиновый сок и яркая душистая цедра (на фото показано, как можно легко и просто ее снять при помощи самой обычной терки) идеально подходят к легкому и воздушному кексовому тесту.
Кекс с белым шоколадом
Этот рецепт — результат нехитрого кулинарного эксперимента. Белый шоколад, конечно, не настолько изменяет вкус кекса, как черный, но зато придает кексу дополнительную нежность. Если вы еще не разу не пробовали растапливать белый шоколад, то это отличный повод потренироваться.
Идеальный рецепт шоколадных маффинов
Это самые вкусные шоколадные из тех, что существуют в природе. Говорю без преувеличений. Сложности в приготовлении — ноль. Тесто замешивается обычной вилкой. Время замеса — минут 7. Пекутся они тоже достаточно быстро. Продукты самые простые. Какао не используется. Обязательно понадобится плитка горького шоколада.
Кекс в мультиварке
Этот простенький и очень удачный рецепт кекса с изюмом из Кулинарной книги лентяйки адаптирован для мультиварки. Но его можно совершенно спокойно печь и в духовке.
Как испечь кекс
Если вы еще ни разу не пекли кекс в духовке или печете все время один и тот же, но хотите расширить свою кексовую палитру, обязательно прочитайте эту небольшую статью, где простым и доступным языком раскрыты все секреты выпечки идеальных домашних кексов.
Шоколадный кекс без яиц
Этот вегетарианский рецепт кекса из цельнозерновой муки — реально очень полезная домашняя выпечка. Простой рецепт рекомендован для тех, кто уже хорошо освоился в домашней выпечки.
Постный морковный кекс
Плотный вегетарианский кекс на воде из моркови, грецких орехов и растительного масла с небольшим количеством муки. Почему-то очень нравится детям. Рецепт для опытных кулинаров.
Кекс-пряник
Простенький рецепт кекса на сметане с насыщенным пряничным вкусом. Большого набора специй не требуется. Достаточно ложки корицы и нескольких сухих гвоздичек, которые можно легко смолоть в кофемолке.
Большой лимонный кекс
Исключительно вкусный и совершенно не диетический рецепт кекса. Невероятную пушистость тесту придает большое количество сливочного масла. Но если вы его попробуете хотя бы разок, вы поймете, почему я всегда пеку его в самой большой форме. Он чудесный!
Кекс «Столичный» по ГОСТу с изюмом
Этот кекс и сейчас можно встретить в продаже в кондитерских отделах, но на вкус он не особо приятен, несмотря на свой привлекательный вид. Замена масла маргарином, использование дешевых ароматизаторов никогда не шло на пользу выпечке. Попробовав испечь кекс по этому рецепту, вы вспомните вкус детства. Точно такие кекс продавались в нашем школьном буфете.
easycookschool.com
Самый простой кекс — пошаговый рецепт с фото: как приготовить
«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }Название кекса напрямую отражает легкость его приготовления. Все используемые продукты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1 ст.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 ст.
- Кефир — 1/2 ст.
- Сода — 1 ч.л.
- Ваниль — на кончике ножа
Информация
Сладкая выпечкаПорций — 8.
Время приготовления — 50 мин.
Самый простой кекс: как приготовить
Масло взбиваем с сахаром и ванилью.Добавляем яйца, кефир, муку, взбиваем до однородного состояния. Кладем соду и перемешиваем. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и т.п.
Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!
Самый простой кекс
Оценка: 5. Всего голосов: 99Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
Комментарии:
- Автор: Кристина
Добавлено Апрель 15, 2017 в 21:36
Получается потрясающий вкусный пирог, не смотря на то, что он очень легкий!
Ответить - Автор: Amina
Добавлено Май 19, 2016 в 22:00
Очень вкусный и нежный
Ответить - Автор: Маша
Добавлено Ноябрь 10, 2015 в 11:03
Спасибо, пирог получается превосходный)))
Ответить
pojrem.ru