Вкусные торты рецепты с фото пошагово: Рецепты тортов домашнего приготовления: 327 рецептов

Содержание

Торты как приготовить с фото пошагово

Вкусные простые рецепты тортов, украшение тортов, крем для торта.

Этот рецепт потрясающего зеленого тортика просто очаровал меня, когда я его увидела. Решила сразу же сделать перевод. В ингредиентах есть шпинат – травка, мною любимая, и мне очень интересно, как она «работает» в таком вот рецепте? По сути, рецепт торта “Лесной мох” достаточно прост в ис…

К замечательным праздникам Дню всех влюбленных и Дню защитника отечества! …моим любимым! А также влюбленным в шоколад, посвящается… Этот шикарный торт – самая настоящая нежная нежность, и главное – в шоколаде! которую многие очень и очень любят! Мягкие, насыщенные сочные шоко…

Большинство из нас любят “Наполеон”. Такой торт всегда означает праздник, так как в основном его готовят именно по большим праздникам. Существует масса вариантов приготовления данного торта, каждая хозяйка старается внести что-то свое. Я очень люблю торты и прочую выпечку, но крайне редк…

В ночь с 31 октября на 1 ноября во многих странах Европы и Америки отмечают праздник Хэллоуин. В основе его лежат языческие верования древних кельтов. Этот праздник многим в России даже не известен. В этот день люди наряжаются в ведьм и иную нечисть, пугая друг друга, шутят и веселятся. Это отличный…

В последние дни лета погода нас немного решила порадовать солнцем, тучи и проливные дожди сменились ясным небом и теплым ветром. В связи с чем хочется поделиться с вами очень вкусным рецептом домашнего торта Персик-манго, с немного грустным вторым названием: “До свидания, Лето!” Торт пол…

Я не очень люблю возиться с тортами. Но иногда все же хочется под настроение. Да и муж у меня сладкоежка, очень любит к чайку что-то вкусненькое чтоб было. После того как у меня в хозяйстве появилась мультиварка, бисквитные тортики перестали для меня быть чем-то сложным и волнительным в плане “…

Этот торт напоминает мне об Австрии. Впервые попробовала его именно там….

Так уж выходит, что готовлю всегда с детьми. Либо сразу с двумя, либо с одним. И надо успевать не только глазурь помешивать, но и посматривать, чтоб шустрые ручки не успели дойти до импровизации. Не всегда успеваю, правда. То кусочек откусят, то миску перевернут. В общем, готовка без веселья не быва…

Хотя и родилась летом, я очень люблю зиму. Зима – это самое волшебное время, когда за окном идёт пушистый снег, в доме тепло, уютно и пахнет свежей выпечкой. А уж как я люблю этот чудесный семейный праздник Новый год, словами не передать! Это самый домашний и уютный праздник. Во многих семьях …

Торт с вишней и сливочным кремом – отличная идея для новогоднего стола. Замечательный вкус бисквита, ягод и шоколадного крема, думаю, вам понравится. Для этого торта я использовала свежезамороженную вишню, но можно взять и из компота. А выбирал рецепт четырехлетний сын. Если бы не ребенок, то …

Торты (448 рецептов с фото)

Готовим дома, рецепты с фото пошагово

Данный рецепт эффектного торта Зебра без выпечки невероятно прост! Духовка для этого шедевра не нужна, а продукты, которые потребуются для него, доступны каждому. Торт выглядит очень празднично и нарядно, еще и аппетитно. Этот десерт из шоколадного печенья хорошо держит форму. Внутри тортик Зебра полностью полосатый. На вкус напоминает сливочное облачко, которое просто тает во рту.

Один из самых вкусных десертов – бисквитный торт со сметанным кремом, который можно сделать по-разному. Предлагаем приготовить разноцветный тортик, который будет особенно хорош для детского праздника. Взрослым он понравится не меньше – выпечка получается легкой, без лишней масляной жирности. Нежный бисквитный торт со сметанным кремом украсит и шумный праздник, и уютное семейное застолье. Десерт нельзя

Восхитительный и воздушный, очень вкусный шоколадный торт «Норка мышки» никого не оставит равнодушным. Особенно понравится это десерт любителям бананов. Приготовьте на сладкий стол на Новый год 2020 этот чудесный торт с манящим банановым ароматом, который особенно красив в разрезанном виде. Читайте также: Торт Наполеон на Новый Год Маффины в домашних условиях Рождественская выпечка Корзиночки с белковым кремом Пирожные Мышки

Изюминка этого кулинарного рецепта торта «Медовик» в нетрадиционном приготовление теста. Оно варится на водяной бане в течение 40 минут. В результате чего, у торта появляется нежный карамельный вкус. Приступим к приготовлению и украшению самого вкусного торта «Медовик» со сметанным кремом по рецепту с фото пошагово в домашних условиях. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 2

Торт без выпечки из печенья с творожным и сметанным кремом легко приготовить в домашних условиях. Данный рецепт не требует каких-то серьезных навыков. Например, как вымешивание теста. Времени на приготовление такого торта с фруктами и ягодами потребуется не так и мало. Но результат вам должен понравиться. Приготовление кремов, кофейного напитка и сборка торта займет 40 минут.

Торт из печенья и сгущенки без выпечки — настоящая палочка-выручалочка в летнее время года, когда нет желания долго стоять у плиты или включать духовку. Возьмите любое песочное печенье типа «Юбилейное» (и тому подобные), промажьте смесью сметаны и вареной сгущенки. Подождите пару часов, пока торт застынет в холодильнике, и наслаждайтесь! Торт без выпечки из печенья получается

Рецепт шоколадного торта простого и вкусного Хотите приготовить торт в домашних условиях, но не любите взбивать яйца на бисквит? Или, может, он у вас недостаточно поднимается? Или бывает, что нет очень много времени на приготовление кулинарного шедевра, а испечь что-нибудь хочется. Тогда скорее смотрите рецепт шоколадного торта простого и вкусного. На первый взгляд торт выглядит

Если у Вас мало времени, а родственники на праздник требуют домашнюю выпечку, то можно приготовить этот простой шоколадный торт. В его основе лежит вкусный и нежный шоколадный бисквит, а сверху красуется шоколадная глазурь. Украсить торт можно любимыми сладостями: маршмеллоу, конфетами, зефиром, мармеладом. Отлично дополнят украшение фрукты и ягоды.

Торт «Баунти» — нежнейший бисквитный десерт с прослойкой из кокосово-сливочного крема. Торт очень напоминает по вкусу одноименный батончик, и это «райское наслаждение» можно легко приготовить в домашних условиях. Из доступных и недорогих ингредиентов выходит по-настоящему изысканный и богатый десерт, вкус торта превосходит все ожидания.

Торт Панчо (или Санчо Панчо) — идеальный вариант для украшения праздничного стола. Готовится десерт легко и быстро, а результат Вас приятно удивит. Торт состоит из нежного шоколадного бисквита, сладкого сметанного крема, консервированных ананасов и хрустящих грецких орехов.

Простой рецепт «Наполеона» с заварным кремом пошагово с фото Торт Наполеон, приготовленный в домашних условиях — вкуснейший десерт, знакомый для каждого из нас с детства. Этот торт и сейчас любят многие маленькие дети, и их сладкоежки-взрослые. Классический торт Наполеон считается изысканным и довольно трудным, не зря он носит имя императора. По одной версии, кондитеры придумали

Торт «Наполеон» — один из самых известных и популярных тортов. Его нежный вкус знаком нам с детства. Ванильно-молочный аромат крема и рассыпчатые коржи образуют превосходный дуэт вкусов, за который хочется лакомится тортом снова и снова. Правда, готовится торт очень долго и муторно. Этот рецепт подойдет тем, у кого нет времени на выпекание коржей, а торта хочется здесь и сейчас.

Нежное бисквитное тесто и сладкая меренга (безе) — отличное вкусовое сочетание. Дополнить его может лимонный заварной крем, придав десерту приятную кислинку и приятный цитрусовый аромат. Торт получается восхитительным, а сладость его можно регулировать, добавляя сахар непосредственно в крем.

Шоколадный бисквит со сметанным кремом — это классика. А если добавить кисло-сладких летних ягод, то такой торт оживает на глазах. Эту вкуснятину стоит попробовать хотя бы потому, что времени на приготовление уходит совсем немного. За 2,5 часа у вас получится испечь бисквит, приготовить крем и собрать очень вкусный и нежный торт.

Вишня — вкусная и сочная кисло-сладкая ягода. Но, как правило, свежую ее в пищу не употребляют. Но вот выпечка с ней получается превосходная! предлагаю приготовить очень вкусный вишневый торт со сметанным кремом и шоколадным бисквитом, он вам определенно понравится. В нем все гармонично: и кисло-сладкая начинка, и воздушный бисквит, и слегка жирноватый крем со сметаной.

Летом всегда хочется чего-то более легкого, прохладного и не сильно калорийного. Бисквитный торт с малиной — именно такой торт, который хорошо идет в жару. В сметанный крем добавляется совсем чуть-чуть желатина, благодаря которому он немного застывает в холодильнике и держит форму. А малиновое компоте и аромат свежих ягод в креме делают торт еще более желанным.

Клубничный торт с заварным кремом — вкусный и в меру легкий летний десерт. Коржи для торта готовятся из нежного бисквитного теста, а затем пропитываются кофе. Молочный заварной крем с ароматом ванили создает прослойку торта, а клубничные ягоды привнося легкую кислинку и летнюю свежесть. Кроме клубники для приготовления торта нужен минимум ингредиентов, которые зачастую есть в холодильнике.

В торт наполеон невозможно не влюбиться. Нежный, с хрустящими коржами, которые таят во рту и с приятным ванильным кремом, который пропитывает весь торт свои молочно-ванильным вкусом и нежным ароматом. Это божественное наслаждение! Готовится этот торт по старинному рецепту. И если вы хотите насладиться нежнейшим тортиком к чаю — приготовьте Наполеон сами, в домашних условия.

А что Вы слышали о торте «Микадо»? Название само по себе японское, но торт вовсе не японский, а армянский. Причем торт очень распространенный в Армении, как у нас «Наполеон» или «Медовик». Это классический рецепт торта с нежными коржами и простым вкуснейшим кремом. Вкус у торта ванильно-ирисовый, нежный и сладкий. Коржи таят во рту, и так и хочется взять еще кусочек.

Этот торт немного напоминает медовик по вкусу, но готовится немного иначе. Крепкий, рассыпчатый бисквит с хрустящими орешками и масляным кремом с вареной сгущенкой собираются воедино в одном из самых вкусных и любимых нами с детства торте, имя которому «Золотой ключик». И даже если Вам с детства не знаком этот вкус — то попробуйте приготовить торт по этому рецепту, вам понравится.

Вкусный торт, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

сахар — 1 Ст. ложка (ингредиенты для коржа) –

печенье — 2 Чашки (раздавить) –

ложка – корица — 1 Чайная шт

сливочное масло — 6 Ст. ложек (растопить) –

крем-чиз — 1100 Грамм (ингредиенты для крема) –

сахар — 1,5 Чашки –

яйца — 5 Штук –

яичные желтки — 2 Штуки –

сметана — 1/4 Стакана –

цедра лимона — 1 Ст. ложка –

экстракт ванили — 1,5 Чайных ложки –

растительное масло — 1 Штука –

любые ягоды — 1 Чашка (ингредиенты для украшения) –

ягодное варенье — 1 Чашка –

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Приготовление

Разогреть духовку до 350F. В небольшой посуде смешать раздавленное печенье, корицу и сахар. Хорошо перемешайте.

Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

Выложить смесь для коржа в форму для выпечки. Хорошенько утрамбовать. Выпекать в течении 8 минут. Отложить в сторону для последующих шагов.

После того, как сливочный сыр дошел до комнатной температуры, взбивать на низкой скорости до получения однородной массы около 45 секунд.

Добавить сахар и продолжать смешивать.

Добавляйте яйца по два за раз, начиная с яичных желтков.

Готовые взбитые сливки:

Добавьте в сливки цедру лимона, ванилин и сметану. Еще раз перемешать.

Влить крем в форму для выпечки поверх коржа.

Поместить форму для выпечки на противень с небольшим количеством воды. Выпекать при темп 450F около 15 минут. Сразу после этого, включите температуру духовки на 225 F и запекайте еще 1 час и 15 минут. Когда время истекло, нужно выключить огонь и держать торт в духовке еще в течение 2 часов. Дождитесь пока торт остынет. Украшаем ягодами и подаем к столу.

рецепт с фото пошагово (простой и вкусный)

 

Этот шоколадный торт с карамельным кремом обязательно понравится тем, кто любит простые в приготовлении десерты. Рецепт шоколадного торта в домашних условиях  настолько простой, что не доставит хлопот на кухне даже неопытному новичку. А вот насыщенный шоколадный вкус этого торта приятно удивит даже капризных сладкоежек и искушенных гурманов.

Готовится этот шоколадный торт с карамельным кремом намного проще, чем, к примеру, торт Птичье Молоко, или классический медовик, а результат вас непременно порадует.

Просто испеките шоколадный торт на раз два, и пригласите друзей на чай. И этот супер вкусный шоколадный торт покорит всех своим ярким насыщенным вкусом и красивым разрезом.

Ингредиенты:

Для шоколадных коржей:

  • 140 г муки;
  • 160 г сахара;
  • 45 г какао;
  • 2 яйца;
  • 110 мл молока;
  • 55 г рафинированного масла;
  • 110 мл кипящей воды;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;

Для крема:

  • 380 г вареной сгущенки;
  • 200 г сливочного масла.

Как приготовить шоколадный торт с карамельным кремом:

Начинаем с шоколадного бисквита. Замешивается он максимально просто. Просеиваем в глубокую чашку муку, высыпаете какао (его можно тоже пропустить через сито), сахар, соду и разрыхлитель. И просто перемешиваете эту сухую массу ложкой до однородности.

Затем вбиваем оба яйца, вливаем растительное масло и молоко и снова перемешиваете все той же ложкой. Пока сухие ингредиенты не соединятся с жидкими.

Затем берем миксер и прорабатываем массу на низких оборотах до более однородного состояния. Буквально пару минут. Длительного взбивания массы здесь не требуется.

Потом вливаем в шоколадное тесто кипящую воду и аккуратненько, чтобы не забрызгать все вокруг, перемешиваете массу. Тесто становится более жидким. И у него появляется явно ощутимый шоколадный аромат.

Переливаем ароматное тесто в форму размером 20-22 см. Бока формы оставляете сухими, а вот дно прикрываете пекарской бумагой. Также при выборе формы учитывайте жидкую консистенцию теста. Из негерметичной формы тесто может попросту вытечь.

Выпекаем наш шоколадный бисквит 45-50 минут при 180 градусах. Шоколадный корж получается высоким и с небольшой выпуклостью по верху. Его готовность определяем либо деревянной шпажкой, она должна выйти из бисквита сухой, либо легким надавливанием на верх коржа.

Даем коржу немного остыть и извлекаем из формы. Когда бисквит остынет полностью, срезаете сначала выпирающую верхушку, а затем разрезаете на три пласта. Следует отметить, что бисквит имеет нежную и достаточно влажную структуру, поэтому разрезать его удобнее всего ниткой, тогда пласты получатся максимально ровными и одинаковыми по толщине.

С карамельным кремом для нашего шоколадного торта, тоже все просто. Заранее достаем из холодильника масло и даем ему размягчиться при комнатной температуре. Затем в удобной чашке взбиваете до пышности сначала одно масло, а потом добавляете к нему малыми порциями вареную сгущенку. Получается пышный и достаточно густой крем, который очень хорошо держит форму, и кстати, подходит для капкейков.

Собираем шоколадный торт, прослаивая шоколадные коржи масляно-карамельным кремом. Так как коржи имеют вполне влажную структуру, ничем дополнительно пропитывать их не надо.

Остатками крема обмазываем шоколадный торт по верху и бокам, придавая ему ровную форму. И обсыпаем бисквитной крошкой, которую делаем из срезанной верхушки.

Этому шоколадному торту с карамельным кремом не требуется много времени для пропитки. Достаточно буквально пары часов, чтобы торт закрепился и стал необычайно нежным.

Торт Красный Бархат рецепт с фото пошагово в домашних условиях

1.Соедините в большой миске сметану, уксус и кефир. Сразу нужно отметить, что использование сметаны делает этот бисквит более плотным и несколько влажным. Если вы хотите получить воздушный бисквит, то замените сметану кефиром, увеличив количество последнего.

2.Заранее выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно растаяло. Сложите его в мисочку, добавьте необходимое количество сахара и воспользуйтесь миксером. У вас должна получиться масса, напоминающая воздушный крем белого цвета. Добавьте в него краситель и ванильный ароматизатор. Продолжите взбивать, добавляя в крем сырые яйца по одной штуке за раз.

3.Смешайте отдельно муку с какао и содой. Перемешайте.

4.Во взбитое масло добавьте мучнистую и кефирную смеси. Добавляйте неспешно, каждый раз аккуратно вымешивая все миксером, но не взбивая. Ингредиенты должны только соединиться.

5.Разделите тесто на две части и выложите их в заранее подготовленные формы (смазанные или застеленные пергаментом). Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте коржи минут тридцать-тридцать пять. Обязательно проверяйте их готовность, так как духовки у всех разные. Когда бисквиты будут готовы, дайте им полностью остыть.

6.Пока готовятся и остывают коржи, приготовим крем. В отдельной емкости соедините масло и сахарную пудру, небольшое количество ванили. Взбейте ингредиенты, постепенно добавляя небольшими порциями сырный крем.

7.Приступаем к сборке торта. Промажьте каждый корж кремом и положите их друг на друга.

8.Обильно, но аккуратно смажьте им края тортика.

9.Небольшим количеством бисквитной крошки украсьте бока тортика. Крошка должна хорошо покрыть все пространство. Получается такая «присыпка» от обрезания и подравнивания коржей бисквита.

10.Осталось  присыпать верх торта натертым белым шоколадом. Вы можете украсить тортик на свое усмотрение.

11.Очень вкусный тортик готов! Можете дать ему немного постоять, чтобы коржи несколько пропитались, а после подавать к столу. Обязательно заварите чай или кофе. Приятного аппетита!

Торты домашние — 1404 рецепта приготовления пошагово

Вход Регистрация

Забыли свой пароль?

Еще не зарегистрированы?

Вход через социальную сеть

На сайте 30 228 рецептов
у 245 967 пользователей

Главная Найди рецепт Комментарии Конкурсы Полезное Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Таблицы продуктов Таблица калорийности продуктов Таблица содержания белков в продуктах Таблица содержания жиров в продуктах Таблица содержания углеводов в продуктах Таблица гликемического индекса продуктов Калькуляторы Калькулятор калорий для похудения онлайн Калькулятор концентрации уксуса Калькулятор калорийности продуктов Калькулятор замены сахара Добавь своё Добавь рецепт Зарабатывай с нами Рецепто-Сохранялка Каталог рецептов ► Способы приготовления Быстро, просто, вкусно Праздничный стол На завтрак На ужин Рецепты для детей Рецепты на природу Ограничения в питании Используем кухонную утварь Национальные кухни Классические рецепты блюд От шеф-повара Старинные рецепты Веселые и смешные рецепты Закуски Напитки Салаты Тесто домашнее Бутерброды Молочные продукты домашние Супы первые блюда Вторые горячие блюда Гарниры Соусы Десерты Выпечка Торты домашние Для тортов и выпечки Заготовки на зиму Яйца Мясо и мясопродукты Полуфабрикаты Из рыбы Морепродукты Сыр любой Молочные продукты Грибы Овощи Мука Фрукты Сухофрукты Ягоды Орехи и семена Сладкое Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия Макаронные изделия Бобовые Хлебобулочные изделия Специи, приправы, пряности Листья, цветки, коренья, кора Жир любой Алкоголь Другое

Популярно сейчас:

Торты домашние Торты на день рождения , Торт для девочки , Медовый торт Салаты Салат из огурцов , Салат из курицы , Салат с капустой , Крабовый салат , Салат с яйцами , Салат из помидоров , Простые, легкие, быстрые салаты , Классические салаты Супы первые блюда Окрошка , Борщ , Бульоны , Щи , Гороховый суп , Окрошка классическая , Харчо Выпечка Пироги , Печенье домашнее , Блины и блинчики , Пирожки , Оладьи , Сырники , Булочки , Шарлотка , Пирожное , Оладьи из кабачков , Лепешки , Пироги в духовке , Манник — манный пирог , Блины и блинчики на молоке , Пончики , Хачапури , Панкейки , Оладьи на кефире , Чизкейк , Шарлотка с яблоками , Драники , Кексы, маффины, капкейки , Ватрушки , Заливной пирог , Безе и меренги , Пироги на кефире , Печенье овсяное , Дрожжевые пирожки , Хлеб в духовке Способы приготовления В духовке , Замораживание , На сковороде , Картошка в духовке , Фаршированные блюда , Кабачки в духовке , Курица в духовке , Блюда с кабачками на сковороде , В мультиварке , Мясо в духовке , Фаршированный перец , Свинина в духовке , Помидоры в духовке , Сырники на сковороде Классические рецепты блюд Вторые горячие блюда Каша , Шашлыки , Котлеты , Запеканки , Плов , Омлет , Запеканка творожная , Стейки , Вареники , Пицца , Голубцы , Каши на молоке , Рагу , Чебуреки с мясом и без , Шашлыки из свинины , Тефтели , Лазанья , В кляре , Гуляш , Куриные котлеты , Лагман , Творожная запеканка в духовке , Манная каша Заготовки на зиму Огурцы на зиму , Варенье домашнее , Малосольные огурцы , Компоты на зиму , Джем на зиму , Маринованные огурцы на зиму , Желе из смородины , Кабачки на зиму , Варенье из крыжовника , Варенье из абрикосов , Варенье из смородины , Вишня на зиму , Салаты на зиму , Помидоры на зиму , Кабачковая икра , Варенье из вишни , Засолка огурцов , Без стерилизации , Варенье из клубники , Черная смородина на зиму , Клубника на зиму , Варенье из малины Для тортов и выпечки Крема для торта и выпечки , Заварной крем , Глазурь для торта и выпечки Напитки Квас домашний , Домашнее вино , Компот из вишни , Компот из черной смородины , Домашние наливки Тесто домашнее Дрожжевое тесто , Тесто для пиццы , Тесто для пирожков , Тесто для пирогов Быстро, просто, вкусно Кабачки быстро Десерты Желе рецепты Закуски Рулеты и рулетики , Шаурма , Заливное, холодец, студень , Огурцы в пакете Гарниры Пюре Бутерброды Соусы Подливки , Сливочный соус Используем кухонную утварь Фольга в духовке Овощи Кабачки с фаршем , Картошка с мясом , Курица с картошкой , Кабачки с сыром Варенье из черной смородины Грибы Курица с грибами Молочные продукты домашние Сыр домашний Ограничения в питании ПП рецепты

Смотри весь каталог

Сладости любят и взрослые, и дети, а торт, приготовленный нежными руками мамочки или жены, с добавлением капельки любви, внимания и заботы получается еще аппетитнее и вкуснее. Читай дальше…

Главная Лучшие подборки Торты домашние Крема для торта и выпечки Медовый торт Шоколадный торт Тирамису Классические торты Торт Наполеон Бисквитный торт Торт проще простого Торт без выпечки Украшение тортов Сметанник Торт птичье молоко Заварной торт Торт Молочная девочка Творожный торт Торт со сгущенкой Морковный торт Торты без мастики Торт с фруктами Детский торт Торт Прага ( Пражский ) Торт из слоеного теста Блинный торт Торт на сковороде Торт с ягодами Торт Муравейник Легкие торты Торт Черепаха Муссовый торт Торт Сникерс Торт с маскарпоне Сливочный торт Вафельный торт Торт на кефире Торт с орехами Торт безе Торт Графские развалины Торт Пломбир Торт в мультиварке Торт Сердце Классические торты советского времени Торт с желе Песочный торт Праздничные торты Торт быстро и вкусно Масляный торт Лимонный торт Йогуртовый торт Торт суфле Торт рыбки Торт с вареньем Торт с кокосом Торт Дамские пальчики Торт Мишка на Севере Торт из печенья и творога Торт Каприз Торт без яиц Торт Маша и Медведь Торт с черносливом Торт Пень Постные торты Диетический торт Торт Битое стекло Быстрый фильтр: В духовке Блюда со сметаной Выпечка Блюда с молоком Куриные яйца Блюда со сгущёнкой Мука Блюда с желатином Праздничный стол Красивый торт Блюда с пшеничной мукой На день рождения Шоколадный бисквит Вегетарианство Яйца Торт с грецкими орехами Торт без яиц Блюда с жирными сливками На 8 марта Рецепты без сливочного масла и маргарина Поиск по всем рецептам Поиск по категории «Торты домашние» 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Торт цифра 8 Такой торт — прекрасное украшение любого праздника! 338 ккал 1 д состав Бисквит для торта пышный и простой в духовке Очень нежный, воздушный и практически невесомый! 275 ккал 1 ч состав Домашний классический тирамису Без выпечки, на праздничный стол, тает во рту! 296 ккал 3 ч 20 мин состав Торт Единорог для девочки без мастики Мечта многих детей — это торт в виде любимого мультгероя! 271 ккал 1 д состав Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку Торт без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный! 298 ккал 1 ч состав Бисквит классический в духовке Приготовить нежный и воздушный бисквит совсем несложно! 249 ккал 1 ч состав Торт мороженое Аляска Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! 272 ккал 3 ч состав Торт с шоколадными подтеками и фруктами Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами 204 ккал 2 ч состав Простой чизкейк без творога с печеньем Эффектный торт — отличный подарок по любому случаю. 304 ккал 2 ч состав Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином Легкий, красивый, тает во рту, бесподобно вкусный! 261 ккал 3 ч 30 мин состав Печенье для тирамису Печенье для «тирамису», нежное, буквально, тающее во рту, и хрустящее. 248 ккал 40 мин состав Торт Медовик заварной классический Наивкуснейший, из простых продуктов, на праздничный стол! 274 ккал 1 д состав Торт с творожным сыром Наивкуснейший, красивый, оригинальный, на праздничный стол! 304 ккал 2 ч состав Торт Анна Павлова классический Нежный, воздушный, тающий во рту торт Анна Павлова. 213 ккал 3 ч состав Домашний торт Наполеон из готового слоеного теста Вкусно, просто, недорого. Быстрый торт когда гости на пороге! 406 ккал 3 ч состав Торт Фрезье с клубникой Изысканный десерт в лучших французских традициях. 254 ккал 2 ч 30 мин состав Торт из печенья и сметаны без выпечки Бюджетный, быстрый, вкусный, легкий, приготовит и ребенок! 452 ккал 2 ч состав Торт из печенья и сгущенки без выпечки Вкусно, быстро, шоколадно и недорого! Когда гости на пороге. 405 ккал 1 ч состав Торт Сказка по ГОСТу Самый вкусный торт на день рождения и любой праздник! 347 ккал 1 д состав Торт Нежный праздничный Красивый, вкусный, пышный, воздушный, мягкий — пища богов! 300 ккал 1 д состав Торт в микроволновке за 5 минут быстро и вкусно Нежный, бисквитный тортик за считанные минуты. 451 ккал 30 мин состав Зебра торт классический Очень вкусно, из простых продуктов, праздник каждый день! 283 ккал 1 ч состав Домашний Торт Зебра в духовке на кефире Из простых продуктов, очень легко, вкусно, красиво! 318 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Прага классический по госту Вкусный шоколадный торт для праздников и будней! 390 ккал 2 ч состав Торт без выпечки с желатином и фруктами Нежный торт без выпечки с сочными фруктами и желатином. 146 ккал 2 ч 30 мин состав Торт с кокосовой стружкой Очень красивый, очень вкусный, очень нежный и воздушный! 353 ккал 8 ч состав Торт Королевский с маком орехами изюмом Очень вкусный торт с тремя наполнителями и нежным сметанным кремом! 332 ккал 2 ч 20 мин состав Торт муравейник классический Торт из песочного теста с варёной сгущёнкой. 416 ккал 18 ч состав Торт Летний с фруктами ягодами желатином Сметанно-ягодный шедевр — любовь с самого первого кусочка! 188 ккал 1 ч состав Торт Черепаха классический со сметаной Нежные бисквитные лепёшки в кофейно-сметанном креме. 307 ккал 3 ч состав Конфеты Птичье молоко домашние Свежие, без добавок, абсолютно натуральные домашние конфеты! 365 ккал 5 ч состав Торт с розами из мастики Оригинальный тортик, украшенный розами — лучший подарок на праздник! 312 ккал 8 ч состав Торт Холодное сердце Эльза для девочек Детский сладкий торт с персонажем из любимого мультфильма! 305 ккал 8 ч состав Торт Наполеон на сковороде Супербыстрый способ приготовления знаменитого торта! 355 ккал 2 ч 30 мин состав Классический торт Панчо с ананасами Вкусный и нежный торт! Очень прост в приготовлении! 240 ккал 1 д состав Простой торт Наполеон в домашних условиях Нестареющая классика!!! Торт — легенда!!! 262 ккал 1 д состав Карамельный торт домашний Настоящее карамельное лакомство для сладкоежек. 346 ккал 14 ч состав Торт Человек Паук Порадуй гостей этим произведением искусства — тортом Человек Паук! 301 ккал 5 ч состав Сливочно сырный торт Замечательный и легкий тортик из сливочного плавленого сыра. 364 ккал 5 ч 20 мин состав Пирог Зебра на кефире Вкуснейший пирог для домашнего уютного вечера! 233 ккал 1 ч состав Торт Орех с миндалем Нежный торт с миндальными коржами и сливочным кремом. 392 ккал 8 ч 10 мин состав Кухен немецкий пирог шоколадный Вкуснейший, с какао, простой в готовке! 365 ккал 55 мин состав Торт Полет по госту Хрустящее безе, сливочный крем, пикантные орешки! 390 ккал 4 ч состав Торт без масла и без выпечки Вкусный и полезный десерт без масла, яиц, молока и муки! 198 ккал 3 ч состав Торт Чародейка из мастики Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! 264 ккал 3 ч состав Торт Маша и Медведь шоколадный бисквит из мастики Сладкий и яркий торт по мотивам любимого мультфильма Маша и Медведь! 290 ккал 1 д состав Простой и вкусный шоколадный торт Наивкуснейший, пышный, воздушный, нежный, на праздник! 339 ккал 1 д состав Торт с меренгами украшенный цветами Нежный бисквит, хрустящие меренги. Очень вкусно! 292 ккал 2 ч состав Торт в виде книги на юбилей для мужчины Попробуй совсем нестрашный, но очень вкусный торт! 336 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Вупи Пай Безумно вкусно, очень ярко, красиво, празднично! 335 ккал 6 ч состав Торт из рикотты Быстро готовить, вкусно есть! Без выпечки! 344 ккал 20 мин состав Домашний бисквитный торт с творожным кремом и фруктами Украшение стола! Очень вкусный и красивый на любой праздник! 284 ккал 1 д состав черемуховый торт классический со сметаной Черёмуховый торт — это исконно русский сибирский десерт! 218 ккал 8 ч состав Торт Спартак шоколадный Божественный вкус, торт такой нежный, что тает во рту! 338 ккал 12 ч состав Клубничный чизкейк без выпечки Нежнейший чизкейк из творожного сыра и свежей клубники. 318 ккал 6 ч состав Апельсиновый торт Красивый, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! 221 ккал 4 ч 30 мин состав Торт из зефира без выпечки Приготовь бюджетный зефирный тортик из доступных ингредиентов. 404 ккал 2 ч 30 мин состав Чизкейк с желатином без выпечки Творожно-сливочный чизкейк — нежнейший десерт. 360 ккал 6 ч состав Крем для тирамису с маскарпоне Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта. 336 ккал 25 мин состав Торт Баунти кокосовый шоколадный бисквит Шоколадный десерт с экзотическим вкусом кокоса. 314 ккал 1 д 5 ч состав Торт Принцесса София шоколадный бисквит Лучший торт для юной принцессы — готовь и радуй деток! 228 ккал 6 ч состав Миндальный торт Самый вкусный, самый нежный, очень легкий, без глютена! 394 ккал 2 ч состав Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку Невероятно нежное и воздушное лакомство из Италии! 337 ккал 30 мин состав Торт Винни Пух Подари своим близким сладкую радость — испеки торт Винни Пух! 260 ккал 8 ч состав Торт с маршмеллоу Воздушный, пышный, очень нежный десерт без духовки. 373 ккал 6 ч состав Торт Танк из мастики Подари радость! Приготовь оригинальный торт из мастики! 412 ккал 10 ч состав Торт с бантом из мастики Цветы Оригинальный вкусный букет без ущерба природе!! )) 390 ккал 3 д состав Торт Корона Нежный тортик с короной для нежных девочек. Порадуй близких! 313 ккал 1 д состав Торт медовик классический со сгущенкой и маслом Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту! 403 ккал 14 ч состав Творожный торт без выпечки Необыкновенно вкусный, сливочный, легкий, оригинальный! 364 ккал 8 ч состав Чизкейк с маскарпоне с выпечкой Нежнейший пирог с простой в приготовлении песочной основой. 338 ккал 3 ч 30 мин состав Торт Муравейник из печенья со сгущенкой Домашний, самый вкусный и простой, за 15 минут! 502 ккал 4 ч состав Торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой Быстро и вкусно, приготовит даже ребенок! 256 ккал 2 ч 30 мин состав Торт Карпатка заварной Вы любите эклеры? Тогда этот рецепт для вас! 255 ккал 2 ч состав Торт Черный лес классический с вишней Шварцвальд Очень красивый, очень вкусный, очень праздничный и пышный! 281 ккал 1 д состав Морковный торт классический Морковные коржи, пропитанные сметанным кремом! Просто вау! 272 ккал 5 ч 30 мин состав Торт Наполеон классический советский Один из самых вкуснейших тортов! Нестареющая классика! 283 ккал 1 д состав Торт Ленинградский по госту С этим рецептом надо повозиться, но результат того стоит! 387 ккал 1 д 2 ч состав Торт без муки и сахара Этот торт принесет удовольствие и укрепит здоровье! 135 ккал 3 ч состав Торт Белка Очень вкусный тортик порадует и деток, и взрослых, любящих орехи! 443 ккал 2 ч 30 мин состав Медовик на сковороде Приготовим вкусный домашний медовик на сковороде! 300 ккал 1 ч 30 мин состав Медовый торт Чудо Невероятно вкусный торт, с секретным ингредиентом — настоящий хит! 368 ккал 2 ч 30 мин состав Торт с абрикосами Настоящее кондитерское блаженство, а не торт! 209 ккал 5 ч 30 мин состав Торт из крекера и сметаны на скорую руку без выпечки Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот! Изумительно! 324 ккал 30 мин состав Бисквитный торт с заварным кремом Легкий и необыкновенно воздушный десерт, как полет балерины. 235 ккал 2 ч состав Торт Бабочка Легкая воздушная кремовая бабочка! Попробуй это кулинарное чудо! 211 ккал 6 ч состав Пышный бисквит в мультиварке Нежный вкус любимого тортика! Сладкоежки будут поражены! 335 ккал 1 ч 40 мин состав Торт Графские развалины классический Безумно вкусно, с оригинальным оформлением, на праздник! 296 ккал 1 ч состав Постный бисквит без яиц Пышный, простой, вкусный, воздушный, нежный, легкий! 312 ккал 45 мин состав Торт из рыбок со сметаной и бананом Очень быстро, за 10 минут, а еще вкусно и недорого! 286 ккал 10 мин состав Торт бисквитный с фруктами Нежный бисквит и сочное фруктовое ассорти! 154 ккал 12 ч состав Ленивый медовик без раскатки коржей Вкусный, тающий во рту медовик! Не разочаруешься) 319 ккал 2 ч состав Суфле Птичье молоко с желатином Вкус этого десерта похож на качественный пломбир! 223 ккал 3 ч состав Торт Миньон шоколадный бисквит из мастики Оригинальный и простой в приготовлении и декорировании торт Миньон! 288 ккал 8 ч состав Торт со сгущенкой бисквитный Очень вкусный торт с нежным кремом, шоколадной глазурью! 341 ккал 2 ч 50 мин состав Бисквит на кипятке Высокий, пышный и простой, который всегда получается! 296 ккал 1 ч 20 мин состав Торт из печенья сметаны и бананов без выпечки Сметанный торт-десерт без выпечки с печеньем и бананами! 270 ккал 1 ч 30 мин состав Торт из бананов и печенья Девочки, это нереально вкусно! Обязательно попробуйте. 262 ккал 30 мин состав Торт с бананами без печенья Приготовь такой тортик и порадуй им свою семью. 310 ккал 3 ч состав Бисквитный Торт Рафаэлло с кокосом и миндалем Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса! 346 ккал 2 ч 30 мин состав Черничный муссовый торт Нежный, бархатистый вкус — торт для любого торжества. 243 ккал 10 ч состав Торт Киндер Сюрприз из мастики Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей! 363 ккал 1 д 12 ч состав Торт Рыжик классический с заварным кремом Нежный, мягкий, медовый, просто тает во рту! 259 ккал 2 ч состав Медовик со сметаной Самый классический рецепт со сметанным кремом! 315 ккал 2 ч состав Сочный бисквитный торт Вкусный, сочный торт для любого торжества! 309 ккал 1 д состав Бисквит в микроволновке за 5 минут Бисквит без миксера, духовки, долгого взбивания приготовить легко! 321 ккал 15 мин состав Торт Лего Ниндзяго из мастики Простое и вкусное оформление детского торта! Попробуй! 352 ккал 6 ч состав Торт Радуга Яркий и вкусный настоящий праздничный красавец! 283 ккал 3 ч состав Торт из пряников с бананами и сметаной Бесподобно вкусно, очень просто, быстро, легко, празднично! 213 ккал 3 ч 30 мин состав Фисташковый торт с малиной Яркий, свежий, ароматный и освежающий с нежной начинкой 322 ккал 5 ч состав Торт кофейный Американо-торт: кофе в бисквите, кофе в пропитке 302 ккал 1 ч состав Тирамису без маскарпоне Если вдруг вы не нашли маскарпоне в магазине. 253 ккал 20 мин состав Торт сметанно медовый Бесподобно вкусный, тает во рту, на праздничный стол! 308 ккал 14 ч состав Торт с голубикой Сочный десерт с нежным сливочным кремом, ягодами и лимоном! 377 ккал 4 ч состав Торт из профитролей Крокембуш Удиви своих гостей невероятным тортом Крокембуш! 226 ккал 5 ч состав Шоколадный торт с грецкими орехами Шоколадно-ореховый торт с пропиткой и сметанным кремом 297 ккал 2 ч 30 мин состав Торт Дамский каприз Вкусный, в меру сладкий, нежный торт ореховыми нотками и медовым послевкусием! 353 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Барби из мастики Попробуй вкусный и красивый торт Барби для девочек! 337 ккал 3 ч состав Торт День и Ночь советский со сметанным кремом Торт из воздушных бисквитных коржей со сметанным кремом 271 ккал 8 ч состав Торт Наполеон из печенья ушки с заварным кремом Наивкуснейший и самый простой — приготовит даже ребенок! 328 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Футбольный мяч Отличный торт для любого мальчишки футболиста! 319 ккал 1 д состав Торт Губка Боб из мастики Идеальное решение для детского праздника — любимый сказочный персонаж! 300 ккал 2 д состав Торт Полено слоеное Угостись невероятно нежным и аппетитным тортиком! 330 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Слёзы ангела творожный Сказочно нежный, воздушный и ароматный тортик! 256 ккал 40 мин состав Торт Красный Бархат классический в домашних условиях Яркий, вкусный, нежный, воздушный, сливочный, праздничный! 418 ккал 2 ч состав Чизкейк банановый Простой банановый чизкейк без выпечки дома. 289 ккал 3 ч состав Торт Черный принц на кефире Шоколадный торт на кефире с кремом из сметаны и сгущенки 245 ккал 1 ч 30 мин состав Бисквитный торт с клубникой и кремом Праздничный и очень вкусный торт для вашего стола! 222 ккал 1 д состав Муссовый торт с манго и шоколадом Вкус манго и сливочного суфле. Что еще может быть вкуснее! 270 ккал 10 ч состав Торт Наполеон из лаваша с заварным кремом без выпечки Ленивый Наполеон из лаваша. Готовится очень быстро! 178 ккал 1 ч 30 мин состав Классический сметанный торт без яиц Сметанник сочный, пропитанный, мягкий! Вкус из детства, и простой! 328 ккал 5 ч состав Торт из печенья и творога без выпечки Вкусненький творожный торт без выпечки! 316 ккал 10 ч состав Торт Баня медовый Всеми любимый Медовик с заварным кремом — тает во рту! 303 ккал 3 ч состав Торт Букет цветов бисквит Подари близким съедобный букетик из сладких кремовых цветов! 257 ккал 8 ч состав Торт с маскарпоне и клубникой Нежнейший торт с любимой ягодой! Безумно вкусно и красиво! 235 ккал 3 ч 30 мин состав Быстрый торт Наполеон Торт по этому рецепту готовится действительно очень быстро! 244 ккал 2 ч состав Торт Пломбир без выпечки Очень вкусный и нежный торт со вкусом мороженого пломбир! 353 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Литл Пони бисквитный из мастики Попробуй отличный тортик для совместного с детьми приготовления! 391 ккал 6 ч состав Шоколадный торт с грушами Шоколадная радость для всех домашних — приготовь вкуснейший торт! 301 ккал 2 д 2 ч состав Торт медовик с заварным кремом Вкусный и нежный торт для любого торжества! 261 ккал 1 д состав Торт Черепашки ниндзя без мастики Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! 316 ккал 6 ч состав Торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой Вкуснейший тортик без выпечки и без особых хлопот! 443 ккал 8 ч состав Пирожное Муравейник Любимый десерт всех поколений — сладкий муравейник! 429 ккал 1 ч 45 мин состав Торт идеал мужской Идеальный вариант к сердцу любого мужчины! 396 ккал 1 д состав Медовый торт со сметанным кремом классический Угостись вкусным и по-домашнему уютным медовым тортом! 297 ккал 2 ч 30 мин состав Торт Мильфей Торт на гриле! Невозможно? А я говорю: легко! 262 ккал 20 мин состав Веганский торт без яиц Веганские торты ничем не уступают обычным! 177 ккал 1 ч 20 мин состав Торт без выпечки за 15 минут Очень простой и быстрый в приготовлении торт без выпечки! 592 ккал 15 мин состав Торт Трухлявый пень с вареньем Торт Трухлявый пень — вкус детства и любимого варенья! 279 ккал 1 ч 20 мин состав Торт Трюфель шоколадный Шоколадное безумие! Для истинных шоколадоголиков! 338 ккал 12 ч состав классический торт Микадо с вареной сгущенкой Угостись нежным армянским тортиком Микадо! 292 ккал 2 ч 30 мин состав Маковый торт со сметаной Очень нежный с приятным маковым вкусом торт со сметаной! 289 ккал 1 ч состав Шоколадно банановый торт без выпечки за 15 минут Шоколадный торт из печенья с глазурью — отличный десерт. 276 ккал 15 мин состав Японский хлопковый чизкейк с маскарпоне Нежный и воздушный бисквит, который всегда получается! 289 ккал 2 ч 20 мин состав Торт Рыба из мастики Поймай свою сладкую рыболовецко-кулинарную чудо-рыбу торт! 329 ккал 5 ч состав Бисквитный торт со сметанным кремом Очень вкусный и простой десерт для праздничного стола. 297 ккал 1 д состав Блинный торт со сметанным кремом Из простых продуктов, очень вкусно, оригинально, легко! 250 ккал 3 ч 35 мин состав Торт Генерал на кефире Сочный торт с воздушными коржами, сочетающий разные вкусы! 361 ккал 1 ч 45 мин состав Сметанные коржи для торта Коржи легко готовятся, рецепт несложный. 359 ккал 12 ч состав Торт ежик из бисквита домашний Сказочный и очаровательный гость на вашем столе 252 ккал 5 ч состав Торт Опера шоколадный бисквит Это современный рецепт известной Оперы! Классика в новом исполнении! 316 ккал 1 д состав Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку Вкусный торт без хлопот, детишки будут в восторге! 487 ккал 20 мин состав Торт на сметане и сгущенном молоке Вкусно, красиво, ароматно и довольно просто — пробуй 275 ккал 1 ч состав Торт Часы на Новый год Красивый и вкусный торт для Новогоднего стола! 189 ккал 3 ч состав Торт Слеза слона Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так 308 ккал 2 ч состав Шоколадный торт с вишней и крем чизом Красивый, нежный, бисквитный, ароматный, для праздников! 339 ккал 1 д состав Торт для военного Милитари-торт — прекрасный подарок военным любого рода войск 402 ккал 1 ч 30 мин состав Торт Тающий во рту Очень вкусный и нежный торт для праздничного стола. 271 ккал 1 д состав Торт Тачка Маквин из мастики Этот милый тортик приведет в восторг любого малыша! 368 ккал 10 ч состав Смотри дальше 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Домашние торты

Такие кондитерские изделия — отличный повод порадовать домочадцев и удивить гостей за приемом. Это прекрасный подарок на день рождения, 14 февраля, 8 марта и другие праздники.

У себя дома можно приготовить практически любые торты, например, медовый, шоколадный, бисквитный, сметанный или низкокалорийный с большим количеством фруктов и ягод — для приверженцев правильного питания. Для этого не обязательно быть настоящим кулинаром, некоторые из них готовятся просто и быстро – справится каждая хозяйка. В приготовлении других придется постараться, многие торты выпекаются корж за коржом в течение 1,5-2 часов и больше.

Но результат того стоит! Преимущества тортиков собственного приготовления очевидны: исключительно натуральные ингредиенты, гарантия свежести, более приятный вкус, ну и конечно наличие главного ингредиента — частички души. Если возникло желание приготовить что-то вкусненькое, порадовать своих близких, подарить им хорошее настроение, то стоит воспользоваться рецептами из данной рубрики. Главная Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Форум кулинарных рецептов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Калорийность продуктов Все пользователи Правила сайта Политика конфиденциальности Политика Cookies Работа на сайте Контакты

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu © 2010 — 2021 1000.menu — Хрумка со вкусом — Рецепто-Сохранялка

Вкусный торт «Птичье молоко» — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (38)

azagur

и еще несмотря на то что я хорошо пеку я не умею делать розочки и моя мечта научиться их делать — именно такие из масляного крема как в былые времена…А все эти новомодные украшения из мастики мне не по душе

12 December 2014 в 16:50

azagur

я сама люблю печь торты и пироги и разбираюсь в этом деле и хочу сказать что очень мне понравился ваш торт…я его сохранила и наверное Бог даст на новый год испеку ))) спасибо Вам за то что радуете людей…а на завистников которые тут высказывают свои отрицательные эмоции не обращайте внимание — они просто несчастные люди — их жалеть надо

12 December 2014 в 16:46

zojka-bjaka

Вчера у мужа был др.сделала.допустила ошибку.я желатин не просто растопила,а по инструкции растворила в 400 г воды.поэтому 2 слой был очень жидкий.я оставила в миске на 3 часа в холодильнике.он немного застыл и потом я его забила на нижний слой коржа.но торт после застывания жидковатый получился,но на кусочки порезался.учитывая,что делала первый раз,мужу понравилось.хотя по времени чуть дольше получилось,так как дети помогали (2,6 и 1 год). А за рецепт спасибо

10 November 2014 в 11:53

A.B.A. Ageev Roma

vkusno ochen viglydit,lapushka

6 January 2014 в 12:02

chups6

🙂

4 December 2013 в 13:47

chups6

Вот только что поставила торт в холодильник,посмотрю,что будет завтра:-)надеясь застынет!

4 December 2013 в 13:45

as.borodaeva

Спасибо! Интересная пропитка! Я сиропами иногда пропитываю, надо Вашу попробовать!

15 November 2013 в 10:40

nadya.antipova.1971

Спасибо за рецепт, у вас рецепт попроще чем мой, в моем надо желтки с молоком уваривать на водяной бане потом пропустить через сито и соединить с маслом, поэтому готовила только по праздникам, единственное я всегда пропитываю бисквит взбиваю сметану с сахаром.

15 November 2013 в 05:51

as.borodaeva

Спасибо, Татьяна, это торт на День Рождения моим детям)

14 November 2013 в 20:27

t.lazunko

Очень красиво! и если фигура позволяет себя баловать — почему бы и нет?! ))

14 November 2013 в 18:39

eduard-m-2013

Лично Вы мне совсем неинтересны. Загружать фото (или видео) нужно было сразу, а не сейчас.

13 November 2013 в 07:22

as.borodaeva

Спасибо большое, Светлана, очень приятно!

12 November 2013 в 22:25

maksvett

Очень аппетитный и красивый тортик! Мне особенно по душе кусочек, с огромной прослойкой КРЭМА!!!! Не все же время сидеть на диете!

12 November 2013 в 20:15

big94den

так ведь правда же..торт потрясающе красивый…видно что вкусный и очень аппетитный!!!ну на мой взгляд,нууу не к чему придраться!!все идеально!!!!!!!!!!!!!!!!!!

12 November 2013 в 18:57

big94den

самый настоящий торт Птичье молоко очень аппетитный и очень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

12 November 2013 в 18:52

Old Fashioned Buttermilk Pound Cake (пошаговые фото)

Старомодный пирог из пахты — классика не зря — влажный, вкусный, простой в приготовлении и такой маслянистый! Это отличное дополнение к вашей коллекции рецептов и отличный способ использовать лишнюю пахту.

(Любите пирожные? Попробуйте этот Meyer Лимонный пирог с рикоттой . Не менее вкусный и восхитительно лимонный!)

Насколько я люблю глазурь, я неравнодушен к простым тортам, которые в них не нуждаются, например:

Они вкусны сами по себе, и больше ничего не нужно.

Этот пирог с фунтом пахты — фаворит. Это потрясающий торт на каждый день с кофе или чаем, но его также можно подать компании.

Влажный, вкусный и такой маслянистый. Сделать тоже просто; никаких специальных техник не требуется.

Это также отличный рецепт, чтобы использовать больше пахты, если она у вас есть (я знаю, что всегда так).

Что такое пахта?

Для тех из вас, кто не знаком с пахтой — нет, на самом деле в ней нет масла.Короткий ответ: пахта — это кисломолочный продукт, похожий на натуральный йогурт. Здесь вы можете прочитать о пахте и о том, как ее готовят.

Это любимый ингредиент многих пекарей не только из-за его уникального острого вкуса, но и потому, что он помогает смягчить глютен, в результате чего выпечка становится более мягкой и легкой.

Для меня остается загадкой, почему я могу покупать пахту только в картонных коробках объемом 1 л. Обычно мне нужна только чашка, поэтому я всегда получаю много лишнего.

Со временем я разработал рабочий процесс с пахтой.

Дополнительная пахта = классических лепешек из пахты + блинчиков из банановой пахты , которые я просто замораживаю, а затем в микроволновке по утрам на завтрак (или когда-либо, в нашем доме никаких суждений).

Или пирог с пахтой, если мы чувствуем себя особенными.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления старомодного пирога из пахты

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.Для получения дополнительной информации см. Условия использования

Чтобы испечь старомодный пирог с пахтой, вам понадобится:

Если вы хотите сделать простую глазурь для этого торта, вам понадобится:

Инструменты, необходимые для приготовления классического пирога с пахтой

При приготовлении полных пирогов я предпочитаю использовать миксер для взбивания сливочного масла. Но ручной электрический миксер тоже подойдет.

Что касается форм для выпечки, я использую либо 10-дюймовые противни для выпечки, либо противни для выпечки хлеба (этот рецепт подходит для 2 противней 9 × 5 дюймов).Вы также можете использовать противень на 10 чашек

Другие вещи, которые вам понадобятся, включают:

  • Миски для смешивания
  • Мерные ложки и чашки
  • Пергаментная бумага
  • Решетка

Как приготовить торт с пахтой с нуля

Чтобы просмотреть подробный рецепт, прокрутите до конца сообщения и найдите карточку с рецептами для печати.

Сделать пирог из пахты с нуля проще, чем вы думаете.

1.ПРИГОТОВИТЬ СОВЕНЫ. Сначала вам нужно разогреть духовку до 325F. Затем смажьте маслом формы для выпечки, которые собираетесь использовать. При выпекании кексов я обычно использую либо трубчатый противень, либо 2 формы для выпечки хлеба. Если вы используете поддон для трубок, выстелите дно пергаментной бумагой. Прочтите этот пост с пошаговыми фотографиями о том, как выровнять поддон для труб .

2. ОБЪЕДИНЕНИЕ СУХИХ ИНГРЕДИЕНТОВ. В большой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.

3. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО. Используя ручной электрический миксер или настольный миксер с лопастной насадкой, взбейте масло и сахарный песок на средней или высокой скорости до получения легкой и воздушной смеси (около 5 минут).

4. ДОБАВИТЬ ЯЙЦА. Переключитесь на низкую скорость и яйца по одному, следя за тем, чтобы каждое из них хорошо перемешалось после каждого добавления.

5. ДОБАВИТЬ ЛИМОН И ВАНИЛЬ. Добавьте лимонный сок, цедру лимона и ванильный экстракт.

6. КОМБИНИРУЙТЕ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И МАСЛО ПО АЛЬТЕРНАТУ. Добавьте треть мучной смеси, затем половину пахты. Затем еще треть муки, остаток пахты и, наконец, последний кусок муки, тщательно перемешивая после каждого добавления.

7. ПЕРЕНОС НА СКОРОСТЬ И ВЫПЕЧКА. Перелейте тесто для торта в подготовленные формы и выпекайте до тех пор, пока пирог не начнет отрываться от стенок формы и, если зубочистка, вставленная в середину, выйдет чистой или с минимальными сухими крошками, прилипшими к нему. 60-75 минут для форм для выпечки хлеба; длиннее для тубуса. Все духовки индивидуальны, поэтому, если кажется, что ваш пирог не готов, его нужно запекать дольше.

8. ПОЗВОЛИТЬ ОХЛАДИТЬ. Достаньте из духовки и дайте остыть в сковороде в течение 10 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

При приготовлении глазури просто смешайте кондитерский сахар и лимонный сок в небольшой миске до полного растворения сахара. Полить еще теплыми лепешками.

Часто задаваемые вопросы по рецепту пирога с пахтой

Я считаю, что ключ к созданию впечатляющих простых тортов — это поиск лучших ингредиентов. В этом случае не обращайте внимания на эти бюджетные масла и купите лучшее в магазине.

И лучший экстракт ванили, который вы можете найти. Они будут иметь значение.

Вот еще несколько советов по приготовлению лучшего пирога из пахты.

Какой хороший заменитель пахты?

Нет пахты? Без проблем. Приготовить пахту самостоятельно легко. Он не будет таким толстым, как те, которые можно купить в магазине, но в крайнем случае подойдет.

Просто смешайте чашку молока и столовую ложку лимонного сока, перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

Какую форму для выпечки лучше всего использовать при выпекании полных пирогов?

Как я уже упоминал выше, я обычно использую два вида сковородок при приготовлении кексов: либо трубчатая, либо пара форм для выпечки хлеба.Сковороды Bundt тоже подойдут.

Просто имейте в виду, что время выпечки меняется в зависимости от используемой формы. Просто следите за признаками того, что торт готов (например, тест зубочисткой).

Как избежать прилипания пирожных из пахты к сковороде

Когда я использую форму для выпечки хлеба, я тщательно смазываю дно и стороны формы, чтобы в дальнейшем не образовалось липкое покрытие. Я использую антипригарный спрей для выпечки

.

Для поддона для трубок, помимо смазки сковороды, я также выстилаю дно пергаментной бумагой.

Кастрюли Bundt требуют особого внимания, особенно если ваша сковорода имеет замысловатые детали. Мне нравится использовать растопленный шортенинг + сахар, чтобы приготовить свои сковороды, в то время как другим пекарям нравится использовать масло + муку. Придерживайтесь того, что работает для вас.

Вот еще несколько полезных советов по приготовлению форм для торта.

Рецепты тортов с использованием пахты

Хотите испечь еще пирожных из пахты? Попробуйте эти восхитительные рецепты тортов, и вы не разочаруетесь!

Простой вишневый торт , который очень легко приготовить, и он настолько вкусный, что его хочется печь все лето.Плотный, но мягкий, не слишком сладкий, с чудесным вишневым ароматом.

Подобно этому пирогу из пахты, этот пирог из красного бархата с глазурью из горностая — это пирог из красного бархата старых добрых времен. Его не утяжеляют тяжелым сливочным сыром, а сочетают с нежнейшей взбитой глазурью из горностая. Комбинация восхитительна!

Торт funfetti — самый крутой праздничный торт, который можно испечь для любимого человека. Мало того, что он кричит о веселье и счастье внутри и снаружи, это еще и действительно восхитительный торт, наполненный ванильным вкусом, который все любят.

Плюс, посмотрите эту коллекцию из сладких и соленых рецептов с использованием остатков пахты . Теперь тебе захочется, чтобы остатки пахты были все время. Наслаждаться!

Торт из пахты Old Fashioned

Старомодный пирог с пахтой — классика не зря — влажный, вкусный, простой в приготовлении и такой маслянистый! Это отличное дополнение к вашей коллекции рецептов и отличный способ использовать лишнюю пахту.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 30 минут

Десертный курс

Кухня Северной Америки

Порций на 12 человек

Калорийность 487 ккал

Пахта:
  • Разогрейте духовку до 325F.Затем смажьте маслом формы для выпечки, которые собираетесь использовать. При выпекании кексов я обычно использую либо трубчатый противень, либо 2 формы для выпечки хлеба. Если вы используете поддон для трубок, выстелите дно пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

  • В большой миске смешайте 3 стакана муки, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли.

  • Используя ручной электрический миксер или настольный миксер с лопастной насадкой, взбейте 1 стакан сливочного масла и 3 стакана сахара на средне-высокой скорости до получения легкой пышной массы (около 5 минут).

  • Переключитесь на низкую скорость и добавляйте 6 яиц по одному, следя за тем, чтобы каждое яйцо хорошо перемешалось после каждого добавления.

  • Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока, 2 чайные ложки лимонной цедры и 1 чайную ложку ванили.

  • Добавьте треть мучной смеси, затем половину пахты. Затем еще треть муки, остаток пахты и, наконец, последний кусок муки, тщательно перемешивая после каждого добавления.

  • Переложить тесто в подготовленные формы и выпекать 60-75 минут (см. Примечания).Пироги готовы, когда они начинают отрываться от стенок сковороды, и если зубочистка, вставленная в середину, выходит чистой или с минимальным количеством сухих крошек, налипших на нее.

  • Достаньте из духовки и дайте остыть в сковороде в течение 10 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

  • Сбрызните лимонной глазурью, если используете, пока лепешки еще теплые.

  1. Время выпекания зависит от формы, которую вы используете. Когда я использую 8.Форма для выпечки 5х4,5 дюйма, торт готов за 60 минут. На сковороде 9×5 дюймов выпечка выполняется за 75 минут. Сковорода-трубка занимает немного больше времени. Каждая духовка индивидуальна, поэтому следите за своими пирогами — только не проверяйте степень готовности слишком рано (я бы сказал, подождите, пока не пройдет час, прежде чем открывать эту духовку).
  2. См. Пост, где вы найдете полные пошаговые фотографии и другие ответы на часто задаваемые вопросы.

калорий: 487 ккал, углеводов: 83 г, белков: 4 г, жиров: 16 г, насыщенных жиров: 10 г, холестерина: 45 мг, натрия: 145 мг, калия: 65 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 58 г, витамина A: 506 МЕ, витамина C: 1 мг, кальция5: 1 мг, кальция 5: 32 мг

Пищевая ценность является приблизительной.

Ключевое слово Послеобеденный чай, Пасха, Легкий, День матери, Простой

Удачной выпечки!

Вы испекли классический пирог из пахты с нуля? Я хотел бы услышать ваше мнение в разделе комментариев ниже.

А давайте пообщаемся! Найдите меня на Facebook, Pinterest, Instagram, Twitter и YouTube.

простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Мы хотим рассказать вам один замечательный рецепт кефирного крема для торта.Многие женщины отказывают себе в удовольствии попробовать сладкий или волшебно вкусный десерт, потому что считают каждую калорию и не могут позволить себе расслабиться на празднике за сладким столиком. Их можно понять, сегодня торт с прослойкой крема, а завтра лишние сантиметры на талии, которые придется убирать в спортзале в результате многочасовых тренировок.

Правда, многие десерты действительно настолько калорийны и жирны, что лучше не злоупотреблять ими, особенно это вредно для здоровья детей и людей, имеющих проблемы со здоровьем.Что же тогда делать, отказаться от сладкого совсем? Из любой ситуации всегда есть выход, это аксиома. В этом случае вместо сдобной дрожжевой выпечки можно испечь легкое воздушное печенье. А жирные масляные кремы для прослойки нужно заменить протеиновыми кремами, сметаной или, например, кефиром.

Таким нежным легким кремом можно намазать любой торт, наполнить корзинки из песочного теста. Его можно подавать с фруктовым салатом, а если в кефирный крем добавить растворенный в теплой воде желатин и разлить по формочкам, то через несколько часов у нас будет очень вкусный кисель, почти такой же, как тот, который мы приготовили не очень давно.

Просто замечательно, что этот крем сочетается со сметанным тестом в очень простой, но вкусный торт. Замесить тесто 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана пшеничной муки. 1,5 стакана сметаны, 3 яйца, сода или разрыхлитель. Разделите его на 3 части, добавьте в каждую по 0,5 стакана пропаренного мака, орехов и изюма. Выпекать коржи при температуре 195 градусов 25-30 минут, остудить и смазать кефирным кремом. Дайте коржу пропитаться, и через 5-6 часов можно будет угощать своих гостей.

Приготовить такой крем очень просто, самое главное купить свежий жирный кефир и процедить его на марле 6-8 часов, чтобы кефир превратился в густую массу.И только тогда его можно взбить с сахарной пудрой. Можно, конечно, пренебречь отстаивкой, но тогда крем не будет таким легким и пушистым.

Состав:

— кефир жирностью 2,5% — 1 л,
— сахарная пудра — 1 неполный стакан,
— ванилин — по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:


Для начала отфильтруем и защитим кефир. Возьмите дуршлаг, накройте его марлей, сложенной вчетверо, положите в кастрюлю такого же диаметра.На марлю налить кефир, сразу слить жидкость со дна сковороды и поставить всю эту конструкцию в прохладное место на 6-8 часов.
Перемешайте пару раз.


Когда кефирная масса на марле загустеет и превратится в сметану, осторожно переложите ее в чашу миксера.


Чтобы крем получился еще гуще и пышнее, перед тем, как намазывать торт, поставьте его на полчаса в холодильник.


Еще сливки можно есть сразу, посыпав свежими ягодами.
Если не добавлять сахарную пудру, то можно использовать ее для различных закусок.
Приятного аппетита!


Старинская Леся


Кефирный крем — это десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, положив все продукты в холодильник. Нежные кисломолочные сливки, воздушные, легкие, низкокалорийные, изготовленные из полезного кефира — отличное лакомство для детей, понравится и взрослым.

Вам понадобится (на 4-6 порций):
Кефир — 0,5 литра;
Сметана — 200 гр.;
Желатин — 10 гр .;
Сахар — треть или полстакана;
Сахар ванильный — 1 пакетик;
Для украшения и дополнений — тертый шоколад, свежие ягоды.

Несколько слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и вы можете выбрать его. Если есть возможность / видно на прилавке, покупайте желатин в тарелках — он немного дороже, чем желатин в виде крошек или порошка, но он хорошо рафинирован и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с нежным нежным вкусом; с ним также очень легко обращаться.Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного киселя. Еще мне нравится Dr.Oetker, тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.

В начале приготовления замочите желатин (10 граммов или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды на 5-10 минут.

В миске смешать кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

Желатин уже набух, листья увеличились в размерах и стали мягкими, а порошкообразный желатин тоже не станет твердым, а станет эластичным, мягким и увеличится в объеме.Слить с него лишнюю воду и растопить-растворить на водяной бане / в микроволновой печи / на слабом-медленном огне. В микроволновке нужно 10-15 секунд, на водяной бане еще немного.

Перемешайте желатин и убедитесь, что он полностью растворился. Тонкой струйкой влить в кефирную смесь, все время помешивая, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставить в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет немного гелеобразно.

Достаньте таз и взбейте крем миксером или венчиком — крем станет более нежным и воздушным, пушистым, немного увеличится в объеме.

Можно разливать по банкам, стаканам, при желании добавить в крем свежие фрукты или тертый шоколад.

Если нет возможности или желания взбивать сливки, можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и остудить, тоже будет вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания поставьте сливки в холодильник на 3-4 часа.

Детям понравился тертый шоколад, но он мне напомнил творог Даниссимо. Вкусно, можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем — думаю, будет хорошее сочетание вкусов.С вишней получилось очень свежо и сочно, понравилось — сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все же классика. Думаю повторить еще раз, с вишней и клубникой, а лучше — с земляникой, ароматной и сладкой!

Приятного аппетита!

Приготовление:

Чтобы приготовить этот замечательный домашний крем, нужно сначала полностью заморозить кефир и полностью его разморозить. В результате получается нежный сливочный сыр. Я использую кефир жирностью 3.2%. Кефир в пакете кладу в морозилку на 12 часов. Кефир должен быть густым, вкусным и главное натуральным.

Когда кефир полностью заморожен, его нужно разморозить и дать всей жидкости полностью стечь (полученную сыворотку можно использовать для приготовления других блюд или просто пить). Металлическое сито накрыть чистой марлей в 2 слоя, положить в глубокую кастрюлю или миску (сюда будет капать сыворотка) и положить в него замороженный кефир. Дать кефиру растопиться при комнатной температуре.Если сделать это вечером, то утром получится вкусный нежный сливочный сыр с легкой кислинкой. Из 1 литра кефира получается около 300 граммов сливочного сыра.

Теперь нужно смешать сливки с остальными ингредиентами. Сливки и посуду, в которой будем их взбивать, а также насадки для миксера складываем в холодильник на час. Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой до тех пор, пока они не увеличатся в объеме и не станут устойчивыми блестящими пиками.Чтобы сливки хорошо взбивались, их жирность должна быть не менее 30%.

Затем, продолжая взбивать, в два приема добавить кефирный крем, добавить сок лимона. У вас уже есть крем для намазывания домашнего торта.

Если вы хотите получить шоколадный крем, то вам нужно растопить шоколад на водяной бане.

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

Нет ничего вкуснее домашней выпечки. Особенно хороши кефирные лепешки.В лидирующей группе находятся «Фантазия» и «Ночь».

Торт на кефире

8-12 порций

1 час

238 ккал

5 / 5 (3 )

Любители домашней выпечки, радуйтесь! Вам предложат замечательные простые рецепты тортов на обычном кефире, приготовить которые под силу любой хозяйке.

Торт на кефире «Фантазия»

Для начала — быстрое пирожное «Фантазия» на кефире, пошаговый рецепт с фото.Очень вкусно.

  • Время приготовления: минимум 3 часа для пропитки.
  • Кухонная техника и посуда: 2 миски, венчик, стакан, ложка, форма для запекания, блюдо для сервировки.

Необходимые товары

Продукты, входящие в рецепт шоколадного торта «Фантастика» с кефиром, делятся на две категории.

Для изготовления бисквита вам понадобится:

Для сметаны вам понадобится:

Как приготовить торт «Фантазия» (на кефире) в домашних условиях

В специальной тетради у меня есть рецепт вкусного и эффектного торта на кефире, который так легко испечь в домашних условиях, что освоить его приготовление может даже ребенок.

Торт на кефире со сметаной — подходящий вариант как для чаепития с семьей, так и для приема гостей, ведь вы сами приготовили его из простых и полезных ингредиентов. Попробуйте самостоятельно приготовить пятиминутный шоколадный торт на кефире «Фантастика», и вы убедитесь, насколько это просто и вкусно.

Для этого торта крем можно использовать как сметану, так и заварной крем, одинаково хорошо пропитываются кефирные коржи.

Можно использовать другой крем, который, по вашему мнению, подходит для кефирного торта, результат, скорее всего, вас не разочарует.

В моей семье часто готовили торт из кефира «Фантастика» на праздники и просто так, а теперь я хочу предложить вам пошаговый рецепт его приготовления.

Приготовление бисквита для торта

Все жидкие ингредиенты (кефир, яйца, растительное масло) смешиваем в одной посуде венчиком до однородной массы, все сухие (сахар, какао, сода, мука) — в другой. Соединяем, просеивая сухие продукты через сито, и, избавив смесь от комков, тщательно вымешиваем в единую массу.

После замеса выложить тесто в разделенную форму для выпечки, уже густо смазанную маслом, и отложить в сторону. Ему нужно постоять при комнатной температуре 20 минут, чтобы клейковина, содержащаяся в муке, набухла, а выделяемый содой углекислый газ, гашенный кислотой из кефира, высвободился и обогатил тесто пузырьками. Одновременно включите духовку, чтобы она прогрелась.

После приготовления теста и его «отдыха» включите духовку, чтобы оно разогрелось.Рецептов, требующих холодной духовки, очень мало. Его почти всегда нужно готовить.

Отправляем бисквит в разогретую духовку. Выпекаем около часа. Температура — 170 градусов. Деревянной палочкой по старинке проверяем, пропекся ли бисквит.

Фантастический рецепт крема для торта

Пока бисквит запекается, медленно приготовьте крем для торта. Для этого смешайте сметану с ванилью и сахаром и хорошо перемешайте венчиком или миксером.

Необходимо добиться растворения сахарных крупинок. Чтобы ускорить этот процесс, можно использовать не сахар, а сахарную пудру. Если вам нравится кислинка сливок, можно взять немного меньше сахара.

Когда сахар растворится, добавьте мягкое масло и все взбейте. Отправляем крем в холодильник, чтобы он стал не таким жидким.

Красивое оформление и сервировка торта «Фантазия» (на кефире)

Дождавшись остывания, делим готовый бисквит на три коржа.Делать это удобно коротким ножом и ниткой. Ножом делаем неглубокие ровные надрезы по периметру бисквита, продеваем в канавку прочную нить и осторожно натягиваем противоположные концы нити, пересекая их, отделяя более тонкий корж.

Еще можно резать длинным ножом, но у меня всегда получается не так аккуратно.

Каждый корж хорошо промазываем кремом. Покройте оставшимся кремом верх и бока. Украсить орехами или шоколадной стружкой.В декорировании лучшим помощником вам станет собственное воображение.

Заключительный этап

Торт на кефире «Фантастика» нужно пропитать сливками. Лучше всего готовить его утром, пока ждут гостей к ужину.
Этот кефирный торт имеет массу преимуществ: быстрый, простой, сделанный из простых и качественных ингредиентов, очень вкусный. Он заслуживает того, чтобы занять достойное место среди семейных рецептов.

Видео рецепт торта «Фантастика»

Все этапы подготовки можно посмотреть в видео.Вот ингредиенты, из которых состоит фантастический кефирный торт, подробно описана технология приготовления теста и крема. Автор делится тонкостями рецепта в процессе приготовления торта. Наглядно и наглядно показана сборка готового торта и его украшение.

Шоколадный торт на кефире Фантастика. Быстрый шоколадный торт. Шоколадный торт с орехами.

Видео рецепт шоколадного торта. Шоколадный торт — рецепт несложный. Рецепт шоколадного торта.Сгущенное молоко и сливочный крем. Съедобные серебряные шарики для украшения https://megabonus.com/y/5gO4S
Кружка-сито https://megabonus.com/y/Lz8Sc Состав: тесто-кефир 300 мл., 2 яйца, 2 ст. масло растительное, сахар 1-2 ст., мука 300-320 гр., какао-порошок 2-3 ст., сода 1 ч. л. сливки — 200 гр. сл. масло, 200-250 гр. сгущенка, орехи (по желанию) 150 гр. Чтобы не пропустить новые ролики жмите на колокольчик сверху!)))

2017-05-06T08: 33: 09.000Z

Шоколадный торт с кефиром «Ночь»

Торт «Ночь» на кефире, пошаговый рецепт с фото, понятный, простой и доступный даже тем, кто раньше не занимался выпечкой.

  • Время приготовления: 2 часа
  • Порций: на 12 персон.
  • Кухонная техника и посуда: чаша или кастрюля для замешивания теста, венчик или миксер, ложка, половник, форма с пружинной формой, чаша для взбивания ингредиентов для сливок, кастрюля для взбивания сливок, сервировочное блюдо.

Необходимые товары

Для прохождения теста вам понадобится:

  • Кефир — 0,5 литра;
  • Сода — 2 чайные ложки;
  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 2 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Какао-порошок — 4-8 столовых ложек;
  • Орехи или тертый шоколад для украшения.

Для заварного крема нужно:

  • Молоко — 2 стакана;
  • Мука — 2 столовые ложки;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Масло сливочное — 100 г.

Как приготовить шоколадный торт «Ночь» (на кефире) в домашних условиях

Шоколадный торт «Ночь» на кефире — один из моих любимых тортов. Я получил его рецепт от друга давным-давно, и с тех пор прочно закрепился среди рецептов, которые я использую все время.Если бы я сначала не попробовала, наверное, не поверила бы, что торт с кефиром и другими простыми и повседневными продуктами может быть таким вкусным и праздничным.

Как приготовить бисквит и торты


Если остались комки и не могут быть растворены, тесто следует пропустить через сито. Оставшиеся на нем комочки растереть небольшим количеством жидкого теста и все хорошо перемешать.

Торты для приготовления

Коржи для торта на кефире лучше выпекать отдельно, вылив часть теста в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой.Делать это удобно ковшом. В зависимости от диаметра формочки коржей получится от 6 до 12 штук.

Чем больше коржей получится, тем больше крема нужно приготовить, чтобы хватило на их все пропитывание. Каждый корж выпекается в подготовленной горячей духовке четверть часа при 180 градусах. Готовность, как обычно, выясняем с помощью деревянной палочки.

Рецепт крема для торта «Ночь»

А пока варим крем.Для этого доведите до кипения полтора стакана молока с сахаром.
Оставшуюся половину стакана взбить с яйцами и мукой до однородной массы.

Тонкой струйкой, не переставая активно помешивать венчиком, вводим яично-молочную смесь с мукой в ​​горячее сладкое молоко.

Видео рецепт шоколадного торта «Ночь»

На видео показано, как приготовить торт на кефире «Ночь» без заварного крема. Вместо этого автор ролика использует смесь сливок и сыра Филадельфия с сахарной пудрой.Описана технология, показаны пошаговые действия при приготовлении торта. Наглядно продемонстрировано приготовление оригинального крема, показана сборка и украшение торта.

Торт Ночь (на кефире)

Итак, берем на пол-литра кефира:
2 стакана сахара
2 стакана муки,
2 яйца,
2 чайные ложки без горки пищевой соды,
2 столовые ложки растительного масла
и 4-8 (в зависимости исключительно от вашего представления о Шоколад) столовые ложки какао-порошка.
Для крема:
на пол-литра холодных (не менее 30%) сливок нужно 100 грамм сахарной пудры,
1 пачка ванильного сахара (можно ванильную эссенцию, можно ванильную палочку, можно используйте любой другой ароматизатор, вы можете это сделать вообще … без)
и пачки (225 граммов) сыра Филадельфия (можно заменить творогом или рикоттой, хорошо протереть через мелкое ситечко или протереть до однородной массы с помощью блендер).

Уважаемые друзья, подписчики и зрители, приглашаю вас посетить мой сайт http: // www.fotokulinary.ru/, на сайте
представлены только домашние кулинарные рецепты,
домашних с фото и пошаговыми описаниями,
руководствуясь которыми можно легко приготовить любое блюдо!

2015-03-06T12: 39: 07.000Z

При приготовлении коржей на кефире нелишним будет знать некоторые тонкости:

    • Тесто на кефире получается плотным, это нужно учитывать при приготовлении кремов и делать их немного жидкими, чтобы корж лучше пропитался.
    • Используя кефир или даже что-нибудь простоквашу для приготовления теста, гасить соду уксусом не нужно. Кислота, содержащаяся в кефире, успешно справится с этой ролью.

Приглашение к обсуждению тортов и возможных улучшений

Приготовьте торт на кефире по моим рецептам и поделитесь своими впечатлениями, мнениями, секретами вкусной выпечки на кефире, доставшейся вам в наследство от мам и бабушек.

Очень часто хочется пирожного, но не жирного крема.В этом случае советую приготовить медовик с кефирным кремом.
Торт умеренно сладкий, с приятным ароматом и вкусом меда, с легким кремом.

Для начала нужно приготовить крем. Для этого кефир необходимо заморозить. Ставлю кефир на ночь в морозилку.

Кефир лучше брать жирнее и не кислый.
На следующее утро. достал кефир. Дуршлаг, покрытый марлей в три слоя

Разрезал упаковку на кефире

и положил кефир в дуршлаг

Кефир накрыл марлей и поставил дуршлаг в чашу

Собственно, от нас больше ничего не требуется.Кефир должен растаять при комнатной температуре (у меня это заняло сутки)
А теперь перейдем к лепешкам. Я указала количество продуктов для большого торта (у мужа был ДР), при необходимости делим на 2.
Берём маргарин

Один стакан сахара

Складываем в тару, которая можно поставить на огонь (у меня кастрюля с толстым дном) и добавить 4 ст. ложки меда

Ставим кастрюлю на огонь

Постоянно помешивая (на медленном огне), нужно все растопить.Пока первая масса стоит и тонет, берем яйца

Вливаем стакан с сахаром

Растираем. Делал вилкой

Когда первая масса растает, снимаем с огня

И, постоянно помешивая, объединяем обе массы

Ставим снова на слабый огонь и доводим до смеси до кипения.
Снимаем с огня

Даем немного остыть и в теплую массу добавляем соду

Перемешиваем и оставляем на время постоять, чтобы сода хорошенько погасла медом.

Сначала замесите тесто ложкой, а когда это станет трудно делать, замесите тесто на столе. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липким к рукам.

Сначала разделите тесто на две части, а затем каждую часть еще на 5 частей.

Скатываем каждый шарик тонким слоем

Выпекаем коржи в предварительно разогретой духовке. Выпекала при максимальной температуре.Пекутся коржи очень быстро. Около 5 минут
Снимите коржи на ровной поверхности (осторожно, очень нежно и хрупко!), Чтобы они остались даже после охлаждения

Срежьте еще горячие лепешки на тарелке, на которой мы будем собирать торт. Оставьте обрезанные края. Затем натираем их на крупной терке и делаем крошку для обсыпки торта.
Т.к. у меня нет специальной тарелки для торта, а у обычной тарелки есть небольшое углубление по центру. Я вырезала один торт по этой выемке.Чтобы у готового торта не было провальной серединки.

Коржи готовы. Пора вернуться к крему.
Кефир полностью растаял. Выложите то, что осталось в марле, в миску.

Еще осталось немного сыворотки.

Я не делал из него блины.
Берем сахарную пудру

Добавляем в получившуюся массу. Не добавляйте слишком много, коржи получатся сладкими.
Хорошо перемешайте наши сливки. Все готово!


Начинаем собирать торт. Выкладываем коржи и смазываем их кремом.

Каждый верхний пирог должен слегка прижиматься к низу. Также промазываем кремом верх и бока.

Полученного количества крема мне хватило на 8 коржей. В следующий раз сделаю еще крем.
Сверху посыпать торт крошкой, которую мы сделали из срезанных краев.

Дайте настояться несколько часов.
В разрезе торт выглядит так

Всем приятного аппетита!
Время приготовления указываю без учета замораживания и размораживания кефира.

Время приготовления: PT03H00M 3 ч.

Ориентировочная стоимость обслуживания: 250 руб.

BEST Strawberry Shortcake Cake (Make Ahead инструкции, советы и хитрости, пошаговые фотографии)

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ — это потрясающий летний десерт, радующий публику!

В этом клубничном песочном пироге есть все, что вам нравится в клубничном песочном пироге, но с большим количеством слоев, которые стоит полюбить! Мягкий, легкий, маслянистый шифоновый торт наслоен яркой, сочной клубникой и сочными взбитыми сливками из сливочного сыра, а затем наслоен снова и снова, чтобы создать неотразимый десерт всю весну и лето.Этот с нуля рецепт клубничного торта свеж, но в то же время декадентский и гарантированно станет новым любимцем семьи, соседа, друга, почтальона. Я включил пошаговые фотографии, советы и рекомендации и все (и многое другое!), Что вам нужно знать о том, как сделать этот рецепт клубничного песочного торта безудержным, сладким, нежным и сочным успехом! Я также рассказал, как подготовиться заранее и как заморозить — теперь нет причин не готовить этот клубничный торт и все восхитительные причины его приготовить!

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

Рецепт торта с клубникой

Национальный день песочного пирога с клубникой наступит только 14 июня, но я хотел доставить вам этот феноменальный рецепт как раз ко Дню памяти, потому что все сходят с ума от этого рецепта клубничного пирога!

Этот торт, помимо Дня памяти, захочется испечь в любой шанс, который у вас есть — это не только для вечеринок у бассейна и барбекю, но и подается на званых обедах, детских / свадебных душах, днях рождения или просто так!

Этот торт с клубникой был названный «безумным» моим любимым гурманом.И если вы не знакомы с этим комплиментом «безумный» предназначен только для самых безумно вкусных, неописуемо восхитительные, невероятно вкусные блюда. Это редкая честь даже в моем доме. И повторял это неоднократно.

Другие мои друзья, которым я уронил остатки торта, сказали, что они «одержимы», а другой сказал: «Нам всем это понравилось !!!» Итак, я думаю, можно с уверенностью сказать, что этот клубничный торт не разочарует и даже может быть назван престижным названием «безумный».”

Этот торт с клубникой может выглядеть экстравагантно, но его внушительный рост пугающе легко падает из-за к легкому шифоновому пирогу и взбитым сливкам — таким образом, возвышающимся слоям. Потому что двух слоев было недостаточно. Так, Давайте поговорим об этих слоях и о том, что делает этот клубничный торт лучший, по моему скромному мнению:

Слой для торта

Потребности для торта с клубникой легкий, нежный торт, но достаточно крепкий, чтобы выдержать клубнику начинка — ответ масло шифоновый торт! Я создал помесь шифонового торта который имеет структуру и влажность бисквитного торта, но вместо него используется масло масла для достижения маслянистого аромата блаженства.

Пирог становится очень влажным и воздушным, если взбить яичные белки по отдельности и затем сложить их в тесто. Это может показаться хлопотным, но вы будете потрясены результатами, поскольку взбитые яичные белки могут увеличиваться в восемь раз по сравнению с их первоначальным объемом! Полученный торт НАСТОЛЬКО нежный, но все же достаточно твердый, чтобы на нем была клубника.

Что в конечном итоге делает этот масляный пирог самым вкусным и выделяется среди остальных, так это добавление кукурузной муки.Я заменил ½ стакана муки на ½ стакана кукурузной муки, чтобы получить восхитительную текстуру, напоминающую мягкое печенье, используемое в традиционных клубничных коржах — это одновременно соблазнительно и божественно. Торт не будет на вкус кукурузным хлебом, но он добавляет правильный намек на текстуру и аромат и является моей любимой частью торта.

Итак, я в значительной степени одержим этим слоем торта и уже планирую способы сделать рецепт на его основе. Но когда вы не думали, что может стать лучше, вот и слой клубники…

Клубничная начинка

Пирожное с клубникой рецепты используют только один фунт клубники, что заставит вас захотеть еще клубничный аромат.Этот торт, однако использует 3 фунта клубники в различных формах и является идеальным использованием всех эти свежие клубники!

Упаковываем клубнику: 1) клубнику, разрезанную пополам, выстраиваем в линию по периметру торта; 2) измельченную клубнику мацерируют и затем грубо обрабатывают; 3) оставшиеся клубничные соки варятся на медленном огне до уменьшенного количества клубничного сиропа, затем добавляются обратно к обработанной клубнике для получения слоя концентрированного клубничного вкуса и восхитительной текстуры, потому что, в конце концов, это Strawberry Shortcake Cake!

Взбитые сливки

Взбитые сливки — это фирменный слой в Strawberry Shortcake Cake, но этот топпинг из взбитых сливок — это не просто взбитые сливки, это взбитые сливки CREAM CHEESE, которые вызовут у вас слюни.

По сути, это лучшее из сливочного сыра и взбитых сливок. Сливочный сыр делает его достаточно густым, чтобы выдержать торт, а жирные сливки делают его одновременно легким и воздушным. Он также более ароматный, чем взбитые сливки, благодаря сливочному сыру, сахару и лимонному соку, и настолько хорош, что вы будете лизать его просто.

Рецепт песочного печенья с клубникой Ингредиенты:

ТОРТ:

  • мука для пирожных: НЕ заменяйте универсальной мукой! Этот клубничный торт представляет собой шифоновый торт, поэтому для него требуется муки для пирожных: мука для пирожных представляет собой тонкую, нежную муку с низким содержанием белка (в отличие от универсальной муки с более высоким содержанием белка), что превращается в супертяжелую. текстура, мелкая крошка, значительный рост.Муку для выпечки можно найти в проходе для выпечки вашего продуктового магазина.
  • кукурузная мука: любая кукурузная мука, которую вы купите в своем продуктовом магазине, должна быть хорошей кукурузной мукой (даже если это специально не сказано), что мы и хотим — только будьте осторожны, там написано кукурузная мука, а не кукурузная мука.
  • сахар: используйте сахарный песок и не заменяйте его коричневым сахаром или медом, так как это изменит вкус и текстуру торта.
  • разрыхлитель: — это кислотный разрыхлитель, который работает со взбитыми яичными белками для разрыхления торта.Следите за тем, чтобы ваш разрыхлитель был свежим (выбросите через 6-12 месяцев), чтобы он работал!
  • масло: , пожалуйста, НЕ заменяйте его маслом, иначе вы упустите какой-то серьезный аромат. Используйте несоленое масло, чтобы мы могли контролировать количество соли в рецепте.
  • яиц: в этом рецепте мы будем использовать всего 10 яиц — 4 целых и 6 отдельных яиц. Вы можете отделить яичные белки прямо в миске, в которой будете их взбивать.
  • ваниль : для достижения наилучших результатов используйте чистый экстракт ванили.
  • винный камень: даже если мы используем щепотку зубного камня, винный камень в этом рецепте имеет решающее значение. Его кислотность помогает белкам полностью раскрыть свой потенциал при взбивании. Крем из зубного камня также имеет решающее значение, потому что он стабилизирует яичный белок.
  • соль: усиливает вкус и уменьшает сладость. Вы хотите использовать старую добрую поваренную соль.

КЛУБНИЧНАЯ НАПОЛКА:

  • свежая клубника : выбирайте клубнику темно-красного цвета, твердую, полностью спелую, но не мягкую! И ароматную.Спелая клубника придаст сладкий и глубокий вкус.
  • Можно ли использовать замороженную клубнику? НЕТ, замороженная клубника имеет слишком много влаги и не подойдет для этого рецепта клубничного песочного торта.
  • сахар: сахарный песок используется для извлечения ягодного сока.
  • соль : щепотка поваренной соли поможет.

СЛИВОЧНЫЙ СЫР ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ:

  • сливочный сыр: используйте жирный сливочный сыр для достижения наилучших результатов.Сливочный сыр следует размягчить до комнатной температуры, иначе взбитые сливки станут слишком жидкими.
  • сахар : используйте только сахарный песок, и нет, вы не сможете почувствовать текстуру!
  • лимонный сок: уравновешивает сладость. Можно использовать в бутылках или в свежем виде.
  • ванильный экстракт: чистый ванильный экстракт для лучшего вкуса.
  • жирные сливки: используйте только жирные сливки — молоко или половина и половина не подойдут.Убедитесь, что жирные сливки остыли, достаньте их из холодильника непосредственно перед использованием.

Как приготовить торт с клубникой

Клубничный торт с песочным пирогом содержит больше шагов, чем ваш традиционный торт, но на самом деле он очень простой и понятный, поэтому, пожалуйста, не пугайтесь! Я сделал это очень подробный рецепт и включил советы и рекомендации ниже, так что ваш клубничный торт будет безумным успехом, он же безумно вкусным.

ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ

  • Формы для жира и муки Выстелите две формы для выпечки диаметром 9 дюймов и глубиной не менее 2 дюймов пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным кулинарным спреем МУКУ или формы для жира и муки.Я всегда использую антипригарный кулинарный спрей с мукой, и у меня никогда не было проблем с прилипанием кексов. Если вы хотите смазать сковороды жиром и мукой, это тоже сработает!
  • Сахарники. После того, как вы смазали сковороды маслом, посыпьте 1 столовую ложку сахарного песка (на сковороду), начиная с верхних краев сковороды, чтобы он стекал вниз по сковороде, затем нажмите и поверните сковороду, чтобы равномерно покрыть сковороду. Это не только добавляет дополнительный барьер, чтобы наш торт не прилипал, но и добавляет восхитительное сахарное покрытие, напоминающее клубничное песочное печенье.
  • Смешайте сухие ингредиенты. В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, ДВЕ чашки сахара, разрыхлитель и соль.
  • Отдельные яйца. Добавьте в мучную смесь 4 целых яйца. Разделите оставшиеся 6 яиц и добавьте яичные желтки в мучную смесь, а яичные белки в миску. Добавьте масло, воду и ваниль в мучную смесь и взбивайте до однородности.
  • Взбить яичные белки. Взбить яичные белки и винный камень ручным миксером на средне-высокой скорости до образования мягких пенистых образований (фото слева).При работающей лопатке постепенно добавляйте оставшийся & frac13; стакан сахара и взбивать 1-2 минуты до образования мягких пиков (фото справа). «Мягкие пики» означают, что яичные белки будут взбиваться до пика, но пики с трудом удерживают свою форму и сразу же перевернутся, когда будут удалены взбиватели.
  • Смешайте взбитые яичные белки и жидкое тесто. Вмешайте половину яичных белков в тесто, чтобы оно стало светлее, затем аккуратно добавьте оставшиеся белки в тесто, пока не перестанут белые полосы.
  • Выпекать. Вылейте тесто в подготовленные формы и выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не станет чистой, от 30 до 40 минут (у меня на это ушло 38 минут).
  • Прикольные торты. Остудить коржи в формах на решетке в течение 10 минут, затем перевернуть лепешки на смазанную маслом решетку; снимите пергамент и дайте ему полностью остыть, около 2 часов.
  • Тщательно слейте воду из клубники. После того, как ягоды постоят в сахаре в течение 1 часа, хорошо их процедить. Важно, чтобы ягоды не были мокрыми, так как это может сделать торт намокшим.Вместо этого мы хотим использовать их влагу для превращения в липкий сироп.
  • Сироп для загустения. Убедитесь, что клубничный сироп густой и совсем не жидкий, иначе начинка будет жидкой.

ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНУЮ НАЧИВКУ

Пока торт выпекается / остывает, приготовьте клубничную начинку:

  • Клубнику вымыть и обсушить. Тщательно вымойте и обсушите клубнику — вы не хотите лишней влаги, иначе клубничная начинка будет жидкой.При мытье никогда не замачивайте ягоды, иначе они потеряют вкус и питательные вещества, а также затопятся.
  • Клубнику разрезать пополам. Разделите пополам 32 ягоды самой однородной / красивой клубники и оставьте. Они станут клубникой по периметру торта, поэтому попробуйте выбрать такие же по размеру, чтобы торт не получился неровным.

Мацерировать клубнику. Мацерация — это процесс, при котором сахар вытягивает влагу из клубники и растворяется с образованием сиропообразного клубничного соуса, в то время как клубника размягчается.Для этого четверть оставшихся ягод — они могут быть неровными, потому что мы обрабатываем их позже, поэтому не тратьте время на их однородность. Добавьте в миску измельченные ягоды и добавьте 8 столовых ложек сахара. Дайте настояться 1 час, время от времени помешивая.

Слить ягоды. Положите ягоды в мелкоячеистое сито, расположенное над миской, и дайте ягодам стечь в течение 10-30 минут до ночи в холодильнике, надавливая лопаткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Добавьте высушенные ягоды в кухонный комбайн и взбейте 4-5 раз, чтобы они стали крупно нарезанными.Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете нарезать его вручную. Точный размер ягод не имеет большого значения — вы просто не хотите, чтобы они мурлыкали, мы хотим попробовать их текстуру.

Сделайте сироп. Перелейте ягодный сок в небольшую кастрюлю и тушите на среднем или сильном огне до загустения около 6-8 минут, периодически помешивая. Вы хотите загустеть, пока сок не станет похож на густой сироп. Я обнаружил, что сироп будет немного пузыриться ближе к концу, а затем утихнет, когда он будет почти готов.Чтобы проверить консистенцию, окуните ложку в соус — вы хотите, чтобы он прилипал к тыльной стороне ложки и не был жидким, иначе ваша начинка будет жидкой.

Смешайте сироп и ягоды. Полить мацерированные ягоды уменьшенным сиропом, добавить щепотку соли и перемешать. Охладите, пока пирог не остынет или пока он не будет готов к употреблению.

Сделать взбитые сливки

  • Взбить сливочный сыр до образования пены. Когда торт остынет, добавьте в большую миску сливочный сыр, сахар, лимонный сок, ваниль и соль.Взбивайте ручным миксером на средне-высокой скорости до легкого и пушистого состояния в течение 1-2 минут, соскребая по бокам по мере необходимости. Начинайте добавлять жирные сливки только тогда, когда смесь сливочного сыра станет очень легкой.
  • Добавьте жирные сливки. Уменьшите скорость до низкой и добавьте густые сливки медленной струей, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте до образования жестких пиков, еще примерно 2–3 минуты. «Жесткие пики» просто означают, что взбитые сливки будут стоять вертикально, когда будут удалены венчики, а не скручиваться на концах.

СБОРКА

  • Полностью остудить коржи. Позаботьтесь о том, чтобы торты полностью остыли, прежде чем разрезать их пополам, иначе они развалятся.
  • Пирожные разрезать пополам. Во-первых, положите торты на твердую поверхность, например на разделочную доску (а не на решетку для охлаждения, как на фото — мое плохое). Используйте длинный зубчатый нож, чтобы разрезать коржи пополам, прежде чем разрезать их. Таким образом, вы не разрежете торт насквозь и не получите неровную поверхность с другой стороны.
  • Клей для торта. Добавьте немного глазури в центр подставки для торта или тарелки, чтобы «приклеить» нижний слой.
  • Слой торта по периметру с клубникой. Добавьте нижний слой торта разрезанной стороной вниз и расположите кольцо из 18-20 половинок клубники (в зависимости от размера), срезанными сторонами вниз и концами стебля наружу по периметру слоя торта.
  • Добавьте клубничную начинку. Добавьте одну треть обработанной ягодной смеси (около стакана) в центр, затем распределите до клубники, она продолжит растекаться наружу, когда вы заморозите слой взбитых сливок.
  • Добавьте взбитые сливки. Добавьте 1 ½ стакана взбитых сливок поверх ягодного слоя и распределите до дюйма от края.
  • Повторить. Поместите второй слой торта сверху, срезанной стороной вниз и осторожно надавите, чтобы слой взбитых сливок был на одном уровне с краем торта. Повторяйте слои, пока не поместите последний корж срезанной стороной вниз.
  • Топ со взбитыми сливками и ягодами. Выложить сверху оставшиеся взбитые сливки и украсить оставшейся клубникой.
  • Холод. Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол. Вы можете охладиться до 8 часов, но лучше всего приготовить клубничный торт в течение первых 4 часов.

Советы и хитрости для рецепта клубничного песочного торта

  • Используйте противень правильного размера. Важно, чтобы ваши сковороды были глубокими, иначе пирог переполнится, когда поднимется, и не выпечется должным образом. Тесто для торта должно доходить примерно до половины стенок формы для торта.
  • Используйте пергаментную бумагу: Вы ДОЛЖНЫ застелить формы для торта пергаментной бумагой, так как это шифоновый торт, и он с большей вероятностью прилипнет.Он обязательно развалится, если вы не будете использовать пергаментную бумагу, потому что она более нежная.
  • Используйте яйца комнатной температуры. Как и во всех моих рецептах, для этого клубничного песочного торта вам понадобятся яйца комнатной температуры. Яйца комнатной температуры перемешивать намного проще — разницу можно почувствовать буквально. Это затрудняет чрезмерное перемешивание жидкого теста, в результате чего торт получается более мягким, пышным и нежным. Из холодных яиц получается сухой плотный пирог.
  • Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры: налейте теплую (не горячую) водопроводную воду в миску, затем добавьте яйца (все еще в скорлупе) не менее 20 минут.
  • Не смешивайте слишком много. Чтобы получить самый легкий и нежный пирог, старайтесь не слишком перемешивать мучную смесь, перемешивайте только до однородного состояния. Никогда не стоит перемешивать мучную смесь после того, как были добавлены яйца, так как это приведет к чрезмерному разрастанию глютена и получению твердого пирога.
    Не открывайте дверцу духовки раньше времени. Важно даже не взламывать дверцу духовки, пока не придет время проверить ваши торты на степень готовности. Открытие дверцы может привести к тому, что торт приготовится неравномерно и упадет в центре.
  • Тщательно слейте воду из клубники. После того, как ягоды постоят в сахаре в течение 1 часа, хорошо их процедить. Важно, чтобы ягоды не были мокрыми, так как это может сделать торт намокшим. Вместо этого мы хотим использовать их влагу для превращения в липкий сироп.
  • Нарезать, а не пюре из ягод. При измельчении ягод не переусердствуйте. Мы хотим попробовать их текстуру. Пюре из ягод потеряет текстуру и станет слишком влажным в сочетании с клубничным сиропом.
  • Сироп для загустения. Убедитесь, что клубничный сироп густой и совсем не жидкий, иначе начинка будет жидкой.
  • Не готовьте сливочный сыр в микроволновой печи. НИКОГДА НЕ МИКРОВОЛНОВЫЙ сливочный сыр для глазури или, в данном случае, взбитые сливки. Благодаря этому взбитые сливки из сливочного сыра будут идеальной консистенции и не станут жидкими.
  • Взбейте до жестких пиков. Важно взбивать взбитые сливки сливочного сыра до жестких пиков, потому что мы хотим, чтобы они были достаточно густыми и твердыми, чтобы сохранять свою форму между слоями.
  • Взбитые сливки не взбивать. При этом прекратите взбивать, как только образуются жесткие пики, потому что чрезмерное взбивание может привести к расслоению крема.
  • Клубника экстра. Этот рецепт требует 3 фунта клубники, после чего у вас останется несколько ягод, чтобы украсить торт сверху. Мне нравится использовать полные 4 фунта ягод и использовать все лишние ягоды на верхнем слое, чтобы каждый кусочек был полон ягод!

вариации рецептов

  • Ягоды: Используйте комбинацию клубники и малины — ням!
  • Мелочь: Используйте те же ингредиенты, чтобы приготовить песочное печенье с клубникой.
  • Лимонный творог: Добавьте слой лимонного творога вместе с клубничным вареньем или чередуйте творог и варенье между слоями.
  • Взбитые сливки с лимонным творогом: Попробуйте эти яркие цитрусовые взбитые сливки, как в моем рецепте клубничного песочного пирога.
  • Разделите рецепт пополам: Разрежьте рецепт пополам, чтобы у вас было только 2 коржа.

МОГУ ЛИ Я ЗАГРЕВАТЬ ТОРТ?

Вы можете приготовить различные компоненты для торта с клубникой заранее, но не собирайте торт до дня подачи на стол — желательно всего за 4 часа до этого.Если вы соберете слишком рано, торт станет мокрым, так как клубничный сок пропитает его.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ИНСТРУКЦИЯ:

  • Клубника нарезанная; Вы можете разрезать клубнику пополам и хранить на тарелке, выстланной бумажным полотенцем, с бумажными полотенцами между слоями клубники за 24 часа.
  • Клубничный наполнитель: Вы можете полностью приготовить клубничный наполнитель и хранить его в герметичной таре за 24 часа.
  • Взбитые сливки: Вы можете взбить сливочный сыр со всеми ингредиентами, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ взбитых сливок, накройте чашу для смешивания и поставьте в холодильник. Когда все будет готово, добавьте взбитые сливки в соответствии с инструкциями по рецепту.
  • Пирог: Когда пирожные остынут, плотно заверните их в полиэтиленовую пленку и храните при комнатной температуре до 24 часов.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ?

Вы можете заморозить торт, но не клубничную начинку или взбитые сливки.Замороженная клубничная начинка изменит консистенцию и станет слишком жидкой для торта. Для заморозки коржей:

  • Плотно дважды оберните каждый корж отдельно полиэтиленовой пленкой.
  • Заморозить торт на срок до 3 месяцев.
  • Дайте пирогам оттаять в холодильнике в течение ночи, затем разверните и дайте им нагреться до комнатной температуры на прилавке перед сборкой.

Ищете еще рецепты летних десертов?

Хотите попробовать этот РЕЦЕПТ торта с клубникой?

Прикрепите его к ДЕСЕРТУ, ТОРТУ или ЛЕТНЕЙ доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

ТОРТ
  • 2 стакана муки для выпечки
  • 1/2 стакана кукурузной муки
  • 2 1/3 стакана сахарного песка отдельно
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 10 больших яиц при комнатной температуре
  • 12 ложки несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
  • 1/4 стакана воды
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки винного камня
КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНА
  • 3 фунта свежей клубники, вымытой, высушенной, очищенной от стеблей (см. примечание) *
  • 8 столовых ложек сахара
  • щепотка соли
СЛИВОЧНЫЙ СЫР Взбитые сливки
  • 12 унций сливочного сыра комнатной температуры
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 1/2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 1/2 стакана жирных сливок
ТОРТ
  • Разогрейте духовку до 325 градусов F.Выровняйте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки глубиной не менее 2 дюймов с пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным кулинарным спреем МУКУ или противни из жира и муки. Посыпьте 1 столовую ложку сахарного песка (на сковороду) — начиная с верхних краев сковороды, чтобы он стекал вниз, нажмите и поверните сковороду, чтобы равномерно покрыть сковороду.

  • В большой миске взбейте муку, кукурузную муку, ДВЕ чашки сахара, разрыхлитель и соль. Добавьте 4 целых яйца. Разделите оставшиеся 6 яиц и добавьте яичные желтки в мучную смесь, а яичные белки в миску.Добавьте масло, воду и ваниль в мучную смесь и взбивайте до однородности.

  • Взбить яичные белки и винный камень ручным миксером на средне-высокой скорости до образования мягких пенистых образований (см. Фотографии). При работающей лопатке постепенно добавляйте оставшийся & frac13; чашка сахара и взбивать 1-2 минуты до образования мягких пиков.

  • Вмешайте половину яичных белков в тесто, чтобы оно стало светлее, затем аккуратно добавьте оставшиеся белки в тесто, пока не перестанут белые полосы.

  • Вылейте тесто в подготовленные противни и несколько раз капните на стол, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.Выпекайте при температуре 325 градусов по Фаренгейту, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой, от 30 до 40 минут (у меня на это ушло 38 минут).

  • Остудить кексы в формах на решетке в течение 10 минут, затем перевернуть кексы на смазанную маслом решетку; снимите пергамент и дайте ему полностью остыть, около 2 часов.

КЛУБНИЧНАЯ НАПИСКА
  • Пока пирог выпекается / остывает, приготовьте клубничную начинку.

  • Разделите пополам 32 ягоды самой однородной / красивой клубники и оставьте.

  • Осталась четверть ягод (они могут быть грубыми, перерабатываем позже). Добавьте в миску измельченные ягоды и добавьте 8 столовых ложек сахара. Дайте настояться 1 час, время от времени помешивая.

  • Добавьте ягоды в мелкоячеистое сито, расположенное над миской, и дайте ягодам стечь в течение 10-30 минут до ночи в холодильнике, надавливая лопаткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Добавьте осушенные ягоды в кухонный комбайн и взбейте 4-5 раз, чтобы они стали крупно нарезать (или нарезать вручную).Отложите в сторону.

  • Перелейте ягодный сок в небольшую кастрюлю и тушите на среднем или сильном огне до густоты и сиропа около 6-8 минут, периодически помешивая. Вылейте измельченный сироп на мацерированные ягоды, добавьте щепотку соли и перемешайте. Охладите, пока пирог не остынет или пока он не будет готов к употреблению.

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ
  • Когда торт остынет, добавьте сливочный сыр, сахар, лимонный сок, ваниль и соль в большую миску. Взбивайте ручным миксером на средне-высокой скорости до легкого и пушистого состояния в течение 1-2 минут, соскребая по бокам по мере необходимости.

  • Уменьшите скорость до низкой и добавьте густые сливки медленным потоком, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте до образования жестких пиков, еще примерно 2–3 минуты.

СБОРКА
  • Разрежьте торты пополам по горизонтали с помощью ножа с длинными зубцами, чтобы создать 4 ровных слоя (сначала я надрезаю их, а затем разрезаю по линиям надреза). Добавьте немного глазури в центр подставки для торта или тарелки, чтобы «приклеить» нижний слой. Добавьте нижний слой торта срезанной стороной вниз и расположите кольцо из 18-20 половинок клубники, срезанными сторонами вниз и концами стебля наружу, по периметру слоя торта.

  • Налейте одну треть обработанной ягодной смеси (около стакана) в центр, затем разложите до клубники. Добавьте 1 ½ стакана взбитых сливок поверх ягодного слоя и распределите до дюйма от края. Поместите второй слой торта сверху, срезанной стороной вниз и осторожно надавите, чтобы слой взбитых сливок был на одном уровне с краем торта. Повторяйте слои, пока не поместите последний корж срезанной стороной вниз. Сверху намазать оставшимися взбитыми сливками и украсить оставшейся клубникой.

  • Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол.Вы можете охладиться до 8 часов, но лучше всего в течение первых 4.

* Технически вам нужно всего 3 фунта клубники для рецепта, но я всегда кладу сверху лишнее (даже больше, чем на фото) — так что для действительно впечатляющего эффекта используйте 4 фунта клубники.

Полезные советы и подсказки
  • Используйте противень правильного размера. Важно, чтобы ваши сковороды были глубокими, иначе пирог переполнится, когда поднимется, и не выпечется должным образом. Тесто для торта должно доходить примерно до половины стенок формы для торта.
  • Используйте пергаментную бумагу: Вы ДОЛЖНЫ застелить формы для торта пергаментной бумагой, так как это шифоновый торт, и он с большей вероятностью прилипнет. Он обязательно развалится, если не использовать пергаментную бумагу, потому что она более нежная.
  • Используйте яйца комнатной температуры. Как и во всех моих рецептах, для этого клубничного песочного торта вам понадобятся яйца комнатной температуры. Яйца комнатной температуры перемешивать намного проще — разницу можно почувствовать буквально. Это затрудняет чрезмерное перемешивание жидкого теста, в результате чего торт получается более мягким, пышным и нежным.Из холодных яиц получается сухой плотный пирог.
  • Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры: налейте теплую (не горячую) водопроводную воду в миску, затем добавьте яйца (все еще в скорлупе) не менее 20 минут.
    Не перемешивайте слишком много. После того, как вы добавите яичные белки в мучную смесь, следите за тем, чтобы не перемешать слишком много. Никогда не следует слишком сильно взбивать яйца, так как это приведет к тому, что тесто станет жидким, и оно может переливаться через край при выпекании.
    Не перемешивайте слишком много. После того, как вы добавите яичные белки в мучную смесь, следите за тем, чтобы не перемешать слишком много.Никогда не следует слишком сильно взбивать яйца, так как это приведет к тому, что тесто станет жидким, и оно может переливаться через край при выпекании.
  • Не открывайте дверцу духовки рано. Важно даже не взламывать дверцу духовки, пока не придет время проверить ваши торты на степень готовности. Открытие дверцы может привести к тому, что торт приготовится неравномерно и упадет в центре.
  • Тщательно слейте воду из клубники. После того, как ягоды постоят в сахаре в течение 1 часа, хорошо их процедить. Важно, чтобы ягоды не были мокрыми, так как это может сделать торт намокшим.Вместо этого мы хотим использовать их влагу для превращения в липкий сироп.
  • Ягоды измельчать, не протирать пюре. При измельчении ягод не переусердствуйте. Мы хотим попробовать их текстуру. Пюре из ягод потеряет текстуру и станет слишком влажным в сочетании с клубничным сиропом.
  • Сироп для загустения. Убедитесь, что клубничный сироп густой и совсем не жидкий, иначе начинка будет жидкой.
  • Не используйте сливочный сыр в микроволновой печи. НИКОГДА НЕ МИКРОВОЛНОВЫЙ сливочный сыр для глазури или, в данном случае, взбитые сливки. Благодаря этому взбитые сливки из сливочного сыра будут идеальной консистенции и не станут жидкими.
  • Взбить жесткие пики. Важно взбивать взбитые сливки сливочного сыра до жестких пиков, потому что мы хотим, чтобы они были достаточно густыми и твердыми, чтобы сохранять свою форму между слоями.
  • Взбитые сливки не взбивать. При этом прекратите взбивать, как только образуются жесткие пики, потому что чрезмерное взбивание может привести к расслоению крема.
  • Клубника экстра. Этот рецепт требует 3 фунта клубники, после чего у вас останется несколько ягод, чтобы украсить торт сверху. Мне нравится использовать полные 4 фунта ягод и использовать все лишние ягоды на верхнем слое, чтобы каждый кусочек был полон ягод!

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ИНСТРУКЦИЯ: Вы можете приготовить различные компоненты для торта с клубникой заранее, но не собирайте торт до дня подачи — желательно всего за 4 часа до этого.Если вы соберете слишком рано, торт станет мокрым, так как клубничный сок пропитает его.
  • Клубника нарезанная; Вы можете разрезать клубнику пополам и хранить на тарелке, выстланной бумажным полотенцем, с бумажными полотенцами между слоями клубники за 24 часа.
  • Клубничный наполнитель: Вы можете полностью приготовить клубничный наполнитель и хранить его в герметичной таре за 24 часа.
  • Взбитые сливки: Вы можете взбить сливочный сыр со всеми ингредиентами, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ взбитых сливок, накройте миску для смешивания и поставьте в холодильник.Когда все будет готово, добавьте взбитые сливки в соответствии с инструкциями по рецепту.
  • Пирог: Когда пирожные остынут, плотно заверните их в полиэтиленовую пленку и храните при комнатной температуре до 24 часов.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Carlsbad Cravings Original, вдохновленный тестовой кухней Америки

Рецепт идеального легкого торта на день рождения (шаги + видео!)

Нет ничего лучше, чем поздравить день рождения с праздничным тортом! В моей семье каждый раз, когда наступают дни рождения, все просят меня приготовить этот домашний торт на день рождения по рецепту .Сладкий ванильный аромат и влажная текстура торта получили столько восторженных отзывов, что мне, возможно, придется открыть свою собственную пекарню!

Лучший рецепт торта ко дню рождения

Какой лучший рецепт торта на день рождения? Это влажная текстура торта? Это кремово-сладкая глазурь? Или у вас есть слои обоих этих вещей, которые дают повод для праздника, плюс немного забавных и красочных брызг? Думаю, это все вышеперечисленное!

Состав домашнего торта на день рождения
  • Мука для торта — Все начинается здесь, чтобы сделать основу торта
  • Разрыхлитель и пищевая сода — Вам нужно и то, и другое, чтобы этот торт соответствовал случаю и гарантированно получил рецепт пушистого ванильного торта.
  • Несоленое масло — Сначала дайте ему размягчиться!
  • Сахарный песок — Иначе торт не будет сладким.
  • Яйца — Они связывают ингредиенты вместе. Вам понадобятся 3 больших яйца и 2 яичных белка по отдельности.
  • Пахта — Секрет влажной текстуры в этом рецепте влажного ванильного торта.
  • Экстракт ванили — Для большей глубины вкуса.
  • Радуга окропляет — Здравствуйте! Это праздничный торт! Нам нужна посыпка смеси!
  • Масло сливочное ванильное — Не покупайте эту слизь в баночках.Вы сделаете свой собственный из несоленого сливочного масла, кондитерского сахара, жирных сливок для взбивания, экстракта ванили и соли.

Нет ничего, что не мог бы решить торт.
Аноним

Рецепт простого торта ко дню рождения

Домашние праздничные торты выглядят устрашающе. Признаюсь, здесь много подготовительной работы, но все это легко. Я собрал шаги, которым вы должны следовать, и если вы это сделаете, у вас будет легкий рецепт праздничного торта, на который вы сможете рассчитывать на каждый день рождения в своей семье.

Как сделать легкий праздничный торт с нуля

Сначала вы разогреете духовку и смажете 3 формы для выпечки (они должны быть размером 9 дюймов). Затем смешайте сухие ингредиенты. В другой миске взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции, затем на высокой скорости добавьте яйца, яичные белки и ваниль. После этого вы ставите его на слабый огонь и добавляете сухие ингредиенты, пока они не смешаются. Затем добавьте пахту и медленно добавьте посыпку.Вылейте тесто в сковороды и запекайте, пока они не станут золотистыми. Дайте им остыть и сделайте глазурь. Тогда вы сможете собрать их вместе и украсить имениннику или девушке!

Советы экспертов по созданию идеального праздничного торта каждый раз
  • Дайте слоям время полностью остыть . При выпечке праздничного торта с нуля важно терпение. Если немного теплее, глазурь растает.
  • Проверить торт зубочисткой .Если он выходит чистым, выпечка завершена.
  • Охладив торт в холодильнике, дайте ему остыть до комнатной температуры перед подачей на стол . Когда пирог остыл, текстура может стать сухой, а глазурь затвердеет. Я позволил своему немного посидеть, чтобы торт остыл.

Как сделать простой торт на день рождения дома?

Просто следуйте этому рецепту домашнего торта, и вы сделаете дома легкий праздничный торт, от которого все сходят с ума!

Какой торт лучше всего на день рождения?

Какой торт лучше всего подойдет на день рождения, зависит от ваших предпочтений.Вообще говоря, он должен иметь как минимум 2 слоя (в идеале 3 или даже больше) и густую глазурь. Брызги, безусловно, могут сделать любой торт на день рождения более праздничным, как и этот рецепт домашнего торта!

Как сделать ванильный пирог с нуля?

Чтобы приготовить сочный ванильный пирог с нуля, легко, если следовать этому несложному рецепту торта. Эти инструкции помогут вам приготовить тесто, испечь его, приготовить собственную глазурь из сливочного крема и сложить все вместе.

Как пошагово испечь торт?

Следуя этому несложному рецепту торта, вы сможете испечь пирог шаг за шагом. Короче говоря, вы предварительно разогреваете духовку, смазываете формы для выпечки, готовите тесто, выпекаете тесто, делаете сливочный крем, даете пирогам остыть, а затем собираете все вместе.

Какой ингредиент делает торт влажным?

Мука для тортов в этом рецепте также помогает, как яйца и пахта. Все это способствует прекрасной текстуре, которая не кажется рассыпчатой ​​или сухой, когда вы кусаете ее.

Чем отличается белый пирог от ванильного пирога?

В белом пироге используются яичные белки. Но в ванильном пироге также используются желтки, которые придают ему золотисто-желтый цвет.

Что делает торт влажным и воздушным?

Секрет этого рецепта заключается в том, что пахта придает ему привкус, но при этом создает влажную и пушистую консистенцию.

Какое масло лучше всего использовать в тортах?

Масло канолы предпочтительнее при выпечке, однако в этом пироге используется размягченное несоленое масло, чтобы придать ему маслянистость, необходимую для праздничного торта.

Что произойдет, если я добавлю в свою смесь для торта еще одно яйцо?

Если добавить еще одно яйцо, получится более влажный пирог. Это помогает связать вещи воедино и придать им более богатую текстуру.

Можно ли накануне сделать праздничный торт?

Да, можно! Просто хорошо заверните и уберите в холодильник. Вы также можете подождать, чтобы заморозить его до дня, если хотите.

Как долго печь праздничный торт

При температуре 350F выпекание коржей займет около 25 минут.Вы захотите проверить его примерно через 20 минут с помощью зубочистки, чтобы увидеть, все ли идет по плану.

Как заморозить торт для начинающих?

Мне нравится использовать вращающийся поднос для торта. Это позволяет легко намазать глазурью весь торт. Я также рекомендую вам убедиться, что коржи полностью остыли, иначе у вас получится растопленная глазурь.

Что хорошо сочетается с праздничным тортом

Вы не ошибетесь с мороженым, взбитыми сливками, горячей помадкой и любыми другими начинками! Мне нравится предлагать гостям на наших днях рождения множество вариантов.Я также кладу свежие ягоды, чтобы сбалансировать сладость.

Как хранить торт ко дню рождения

Из-за масляного крема в этом торте его следует хранить в холодильнике после подачи. Вы должны завернуть все, что осталось, и положить в холодильник.

Сколько длится праздничный торт?

Торт на день рождения хранится в холодильнике от 3 до 4 дней. После этого положите его в морозилку, чтобы приготовить особенное угощение, чтобы насладиться им в другое время.

Можно ли заморозить праздничный торт?

Давай! Хорошо заверните его, и вы можете хранить свой праздничный торт в морозильной камере до 2 месяцев.

Как разогреть праздничный торт?

Здесь нагревание не требуется. Достаньте праздничный торт из морозильной камеры и дайте ему на ночь разморозиться в холодильнике. Затем вы можете достать его из холодильника и оставить на столе от 30 минут до часа перед подачей на стол.


Смотреть Как сделать праздничный торт (видео)

Этот рецепт пушистого мягкого торта на день рождения с шелковистой ванильной глазурью из сливочного крема абсолютно восхитителен и мой рецепт тортов на день рождения друзей и всей семьи.Это тот, который меня все просят сделать, и он всегда является фаворитом публики. С днем ​​рождения!!!

  • 3 2/3 стакана муки для выпечки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 3/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1 1/2 стакана несоленого сливочного масла (размягченного)
  • 2 1/4 стакана гранулированного сахар
  • 3 больших яйца
  • 2 яичных белка
  • 1 1/2 столовой ложки ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана пахты
  • 3/4 стакана радужной посыпки
Ванильный сливочный крем
  • 1 1/2 стакана несоленого сливочное масло (размягченное)
  • 6 стаканов кондитерского сахара
  • 1/3 стакана жирных сливок
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Разогрейте духовку до 350F и смажьте три 9-дюймовых формы для выпечки.

  • Сначала смешайте сухие ингредиенты. Взбейте муку для выпечки, соль, разрыхлитель и пищевую соду и отставьте.

  • Затем с помощью ручного миксера взбивайте масло и сахар в течение примерно 3-4 минут или до получения однородной кремообразной массы. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок миски. Добавьте яйца, яичные белки и экстракт ванили, пока не смешайте их на высокой скорости. Затем, включив миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются.Влейте пахту и перемешайте до однородного состояния. Затем медленно добавьте радужную посыпку.

  • Равномерно вылейте тесто на три формы для выпечки и выпекайте около 25 минут или до золотистого цвета. Проверьте степень готовности, вставив зубочистку в центр каждого торта. Дайте пирогам полностью остыть, прежде чем замораживать и собирать.

  • Пока коржи остынут, сделайте глазурь. В большой миске возьмите ручной миксер и взбивайте масло около 2 минут на средней скорости.Затем на небольшой скорости добавить кондитерский сахар, ванильный экстракт и соль.

  • Когда торты полностью остынут, соберите их и украсьте. Лучше всего это делать на вращающемся подносе для торта. Используйте лопатку для глазури, чтобы равномерно покрыть каждый слой торта и распределить оставшуюся глазурь сверху и по бокам. Перед тем, как нарезать и подавать на стол, охладите на 1 час.

калорий: 599 ккал | Углеводы: 105 г | Белок: 6 г | Жиры: 39 г | Насыщенные жиры: 24 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 10 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 131 мг | Натрий: 262 мг | Калий: 94 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 36 г | Витамин А: 1219 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 1 мг

Еще рецепты тортов:

Мини-пирожное с красным бархатом

Торт «Красный бархат» Bundt приобретает новый весёлый оттенок в этих восхитительных мини-версиях.Такие же вкусные, как традиционный красный бархатный торт, эти мини-торты Bundt включают в себя все богатые, восхитительные, нежные пирожные, которые мы любим, и ту классическую глазурь из сливочного сыра, которая всегда идет с ними.

Когда я думаю о красном бархатном торте, я сразу же думаю о насыщенном, нежном торте, который так полон шоколадного вкуса и богатой сладкой глазурью из сливочного сыра. Это идеальная пара, и это всегда выигрыш. Я делаю всевозможные торты, но один из моих любимых тортов на все времена — красный бархат. Я готовил его во многих формах, но один из моих любимых — торт Bundt.Такой пирог всегда кажется таким необычным, а когда вы готовите его на сковороде Bundt, форма делает его еще красивее. Это так много добавляет к презентации, и использовать сковородку Bundt намного проще, чем многие думают.

Пирожные The Perfect Mini Red Velvet Bundt

Это действительно идеальные мини-торты Bundt. Они такие же нежные и влажные, как традиционные торты из красного бархата, и в них также есть восхитительная глазурь из сливочного сыра. На самом деле это просто идеальные торты Bundt в миниатюрной форме, но что делает их такими идеальными?

Начнем с того, что тесто для торта совсем не отличается от традиционного рецепта торта из красного бархата.Ничего не прибавляется или вычитается, чтобы приготовить по-другому. В нем также используется сметана, которая всегда является отличным дополнением к любой выпечке. Сметана придает пирогу сочность и дополнительную влажность. Наконец, мы завершаем все это классической глазурью из сливочного сыра, наполненной сливочным сыром, ванилью и сахарной пудрой. Все это собрано вместе, чтобы создать мини-торты из красного бархата, такие же восхитительные, как и их полноразмерные аналоги, и чертовски весело поесть!

Что такое Торт Красный Бархат

Многие думают, что красный бархатный торт — это просто шоколадный торт с красным цветом, но это совсем не так.Шоколадный торт — это просто тесто для торта, приготовленное из шоколада или какао, а красный бархатный торт — это разновидность бисквитного торта. Этот торт очень влажный, намного богаче и нежнее обычного шоколадного торта.

Красный бархатный торт также имеет менее шоколадный вкус, чем обычный шоколадный торт. Красный бархатный торт — это все о текстуре и мягком вкусе. На самом деле, это нечто большее, чем просто вкус. На самом деле, часто говорят, что главная нота вкуса красного бархатного торта — это вовсе не шоколад, а скорее крем-сырная глазурь, которая идет вместе с тортом.Основным ароматом является глазурь из сладкого сливочного сыра, которая затем сопровождается легким, воздушным, влажным пирогом с нотками шоколада.

Состав

Этот рецепт торта Bundt из красного бархата может выглядеть необычно из-за своего размера, но для его приготовления нужны только простые ингредиенты. Это простой рецепт, для которого требуются простые ингредиенты. Я бы хотел, чтобы у вас на кухне было больше всего, если не все. Вот что вам понадобится.

  • Универсальная мука
  • Несладкий какао-порошок
  • Пищевая сода
  • Соль
  • Масло, комнатная температура
  • Сахар
  • Яйца, комнатная температура
  • Сметана
  • Ванильный экстракт
  • Молоко
  • Красный пищевой краситель
  • Шоколадные чипсы
  • Сливочный сыр
  • Сахарная пудра
  • По желанию: посыпка конфет

Как приготовить мини-пирожные «Красный бархат»

Как я уже сказал, этот рецепт довольно прост, как вы сначала увидели со списком ингредиентов.Когда вы увидите сам рецепт, вы поймете, насколько он прост. Вы найдете полный рецепт с указанием количества и времени приготовления в карточке рецептов в конце поста, но схема ниже даст вам хорошее представление о том, насколько прост рецепт торта Bundt из красного бархата.

Пошаговые инструкции

Шаг 1 — Подготовка

Разогрейте духовку до 350 ° и опрыскайте мини-форму для выпечки Bundt антипригарным кулинарным спреем прямо перед заполнением.

Шаг 2 — Приготовление теста

В средней миске взбейте муку, какао-порошок, пищевую соду и соль до однородного состояния.В большой миске с помощью электрического миксера или настольного миксера взбейте масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными. Взбить яйца по одному, затем добавить сметану и молоко. Смешайте на средней скорости до однородного состояния. Добавьте красный пищевой краситель и взбивайте до полного перемешивания. Добавьте мучную смесь во влажные ингредиенты и хорошо перемешайте. Добавьте шоколадную стружку.

Шаг 3 — Вылейте тесто и запекайте

Затем налейте тесто в подготовленную форму для Bundt ¾ и выпекайте до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.Когда они будут выпекаться, выньте их из формы для выпечки и поставьте на решетку для полного остывания.

Шаг 4 —
Для глазури

В средней миске взбейте сливочный сыр и масло до образования пышной массы. Добавьте ваниль, сахарную пудру и молоко. Взбивайте на средней скорости до однородности. Как только пироги остынут, обмакните верхнюю часть в глазурь из сливочного сыра и снова положите на решетку. Добавьте любимые праздничные посыпки и наслаждайтесь!

Попробуйте эти маленькие красные бархатные торты Bundt сегодня

Этот рецепт торта Bundt из красного бархата очень прост в приготовлении, и он такой восхитительный.Со всеми ароматами и великолепной текстурой красного бархата в качестве полноразмерного аналога эти мини-торты из красного бархата доставляют истинное удовольствие, и они выглядят чертовски мило. Эти маленькие пирожные идеально подходят для десертов по будням или для особых случаев, поэтому они всегда будут отличным выбором. И они идеально подходят для Дня святого Валентина или Рождества. Попробуйте, и я знаю, что вы будете делать их снова и снова.

Ищете более вкусные рецепты торта?

Торт Red Velvet Bundt

Эти праздничные и вкусные мини-пирожные из красного бархата идеально подходят для торжественного случая и особенно для праздника.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: Торты Bundt Red Velvet, Красный бархат, Торты Bundt Red Velvet

Порции: 6 Mini Bundt Cakess

Автор: Great Grub, Delicious Treats

Состав

Для тортов Bundt

  • 2½ чашка мука общего назначения
  • ½ чашка не сладкий какао порошок
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • ½ чайная ложка поваренная соль
  • 1 чашка масло, комнатная температура
  • 1½ чашка сахар
  • 4 яйца комнатная температура
  • 1 чашка сметана
  • 1 чайная ложка ваниль
  • ½ чашка молоко
  • ⅛ чайная ложка красный пищевой краситель
  • 1½ чашки шоколадные чипсы

Для крем-сырной глазури

  • 8 унция сливочный сыр, комнатная температура
  • ½ чашка масло, комнатная температура
  • 1 чайная ложка ваниль
  • 3 чашки сахарная пудра
  • ⅛ чашка молоко
  • Дополнительно: посыпка конфет

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 ° и опрыскайте мини-сковороду с антипригарным спреем.Отложите в сторону.

Для тортов Mini Bundt

  1. В миске среднего размера взбейте муку, какао-порошок, пищевую соду и соль до однородного состояния.

  2. В большой миске с помощью электрического миксера или настольного миксера взбейте масло и сахар до получения легкой и воздушной смеси.

  3. Взбить яйца по одному, затем добавить сметану и молоко. Смешайте на средней скорости до однородного состояния.

  4. Добавьте красный пищевой краситель и перемешайте до полного перемешивания.

  5. Добавьте мучную смесь во влажные ингредиенты и хорошо перемешайте.

  6. Наполните каждый мини-бисквит на ¾ полностью и выпекайте 20-22 минуты или до тех пор, пока зубочистка не вставится и не выйдет чистой.

Для крем-сырной глазури

  1. В средней миске взбить сливочный сыр и масло до образования пышной массы.

  2. Добавить ваниль, сахарную пудру и молоко и взбивать на средней скорости до однородности.

  3. Когда кексы Bundt остынут, окуните верхнюю часть в глазурь из сливочного сыра, переверните и поместите на решетку.

  4. Посыпьте любимыми брызгами и наслаждайтесь!

Вот пара картинок, которые идеально подходят для закрепления на ваших любимых досках Pinterest.

Наслаждайтесь, Терри

Авторские права © Great Grub, Delicious Treats . Все материалы и изображения защищены авторским правом. Не используйте изображения без предварительного разрешения.
Если вы хотите переиздать этот рецепт, не забудьте переписать рецепт своими словами и перечислить только ингредиенты, убедившись, что ссылка на этот пост содержит исходный рецепт и инструкции.

Рецепт шоколадного торта Гиннесс | Бейкерс Рояль

Инструкции

Нагрейте духовку до 350 F. Слегка покройте две круглые 8-дюймовые сковороды антипригарным спреем.

Для приготовления шоколадного торта: В большой миске смешайте сахарный песок и коричневый сахар, универсальную муку, ржаную муку, пищевую соду и соль; установить сторону.

В большой кастрюле на среднем огне доведите до кипения пиво Guinness и воду. Снимите кастрюлю с огня и взбейте какао-порошок, отставьте в слишком прохладное место примерно на 5 минут. После охлаждения добавьте масло, яйца и ванильный экстракт, взбивайте до однородной массы. Добавьте мучную смесь и взбивайте до однородности и без комков.

Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекайте до тех пор, пока пирог слегка не отскочит назад при нажатии в центре и вставленный тестер не выйдет без влажного теста, примерно 30–35 минут.Переложите сковороду на решетку, чтобы она полностью остыла, примерно 1-2 часа.

А пока приготовьте сироп Guinness: Смешайте пиво Guinness и сахар. Перемешайте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Отложите, чтобы остыть.

Затем, пока торт все еще выпекается, сделайте глазурь: смешайте шоколад и сливки в миске. Установите миску над кастрюлей, наполненной кипящей водой на 2,5 см (убедитесь, что дно миски не касается воды). Взбивайте, пока смесь не станет однородной и блестящей, около 10 минут.Снимите миску с кастрюли. Добавьте масло и взбивайте до полного смешивания. Перенесите шоколадный ганаш в холодильник, чтобы он охладился и загустел, примерно на 30 минут. Достаньте из холодильника, не беспокойтесь, если масло отделилось. Используя ручной миксер или настольный миксер, взбейте глазурь для ганаша примерно 3 минуты до пышной массы. Примечание: чем дольше вы взбиваете ганаш с глазурью, тем светлее он станет.

Для сборки торта: Воспользуйтесь зубчатым ножом и аккуратно разделите лепешки пополам вдоль.Аккуратно смажьте каждый торт сиропом Guinness. Не переусердствуйте с сиропом. Торт уже влажный, это только для придания аромата. Слишком большое количество сиропа приведет к образованию сырых крошек.

Выложить 1 слой торта разрезанной стороной вверх на блюдо. С помощью лопатки распределите сверху примерно 1/2 стакана глазури для ганаша, распределяя по краям. Выложите еще один корж, срезанной стороной вниз и намажьте до края еще ½ стакана ганаша. Сверху выложить оставшийся корж (верх не промерзать). Охладите пирог в течение часа.

Достаньте частично собранный торт из холодильника.Перед тем, как начать глазурь, зарезервируйте и отложите около 3 стаканов глазури. Распределите оставшийся сливочный крем по всей поверхности и по бокам торта. Верните полностью замороженный торт в холодильник для охлаждения в течение часа.

Тем временем приготовьте заливной ганаш: смешайте шоколад и сливки в миске. Установите миску над кастрюлей, наполненной кипящей водой на 2,5 см (убедитесь, что дно миски не касается воды). Взбивайте, пока смесь не станет однородной и блестящей, около 10 минут. Снимите с огня и добавьте сахарную пудру, взбейте, чтобы смешать.Добавляйте воду по 2 столовые ложки за раз, перемешивая после каждого добавления, пока не получите консистенцию заливки. Отложите, чтобы остыть, пока не станет теплее.

Достаньте полностью замороженный торт из холодильника и сбрызните сверху ганашем. Отложите на 20 минут, чтобы ганаш застыл.

Перелейте отложенную глазурь в кондитерский мешок со звездообразным наконечником. Нанесите глазурь на верх торта. Дополнительная отделка: положите конфеты Ferrero Rochero поверх глазури.

Как заморозить торт сливочным кремом

Сегодняшнее руководство посвящено тому, как заморозить гладкий торт. Чтобы добиться такой красивой гладкой поверхности при покрытии торта глазурью, нужно немного потренироваться, но меня столько раз спрашивали, как сделать глазурь такой гладкой, что я наконец собрал некоторые инструкции, которые, надеюсь, будут полезны. Просто помните, что нужно набраться терпения. Мой первый торт не был похож на мои нынешние. Потребовалась практика — и нужные инструменты.

Хотите заморозить кексы? Смотрите мой пост о том, как красиво заморозить кексы!


Читать стенограмму

Итак, для начала давайте поговорим об инструментах, которые вам понадобятся:

Наконечники для глазури (Wilton # 789 для обледенения сторон и Ateco 844 для окантовки края)
Пакеты для обледенения
Поворотный стол (я использую поворотный стол Wilton Trim-N-Turn Ultra для украшения торта)
Более гладкая глазурь (я на 100% рекомендую гребень для украшения Ateco поверх любой другой)
9-дюймовый офсетный шпатель (я использую Wilton Angled Spatula)
Fondant Smoother (я использую Wilton Easy Glide Fondant Smoother)
Бумажные полотенца Viva (специально для бренда Viva)

Давайте на секунду поговорим о более гладкой глазури.Я ссылался на него выше, но это плавник Ateco, который стоит менее 5 долларов. Это лучшие деньги, которые я когда-либо тратил на инструмент. Раньше я использовал другой, но он был большим и неуклюжим, и я понятия не имел, насколько это мешает мне получить красивый гладкий торт, пока я не попробовал этот. Он легкий, маленький и простой в использовании.

В дополнение к этим инструментам вам, очевидно, понадобится торт и немного глазури. Я использовал обычный американский масляный крем (рецепт американского масляного крема здесь). Для своих тортов примерно такого размера я использую примерно 2 1/2 рецепта.

В этом уроке я начал с торта, который уже был покрыт крошкой и имел слой глазури на вершине торта. Важно, чтобы верхний слой уже был на торте и получился как можно более гладким с помощью лопатки со смещением. Позже он будет еще более сглажен, но лучше сделать это и сейчас.

Покрытие из крошки необязательно для каждого торта. Обычно они могут понадобиться для шоколадных тортов, так как в них больше крошек. Но из-за того, как я добавляю глазурь, это не всегда необходимо.Я использую наконечник для глазури и пакет, который уменьшает попадание крошек в глазурь.

Как заморозить торт

Итак, чтобы начать, вам нужно, чтобы ваш пакет для глазури был снабжен наконечником для глазури Wilton № 789 и наполнен глазурью. Начиная с нижней части торта, нанесите глазурь по краю, стараясь удерживать равномерное давление на пакет, чтобы слой глазури был ровным.

У вас будет несколько слоев глазури в зависимости от высоты торта.Верхний слой нужно наклеить над верхним краем торта. Это будет важно позже для сглаживания верхних краев / углов торта.

Когда вы закончите наносить глазурь на стороны торта, пора его разгладить. Вот тут-то и пригодится средство для глазури. Поместите его на край торта. Вы должны держать его прямо вверх и вниз, как можно прямее. Держите глазурь более гладкой в ​​том же месте, а другой рукой поверните вращающийся поднос.Продолжайте поворачивать поворотный стол, время от времени соскребая глазурь с гладкой поверхности, чтобы не было слишком много отложений. Я регулярно счищаю гладилку, и когда я соскребаю с нее лишнюю глазурь, я обычно также вытираю ее бумажным полотенцем, чтобы на ней не осталось ничего, что испортит глазурь, когда я снова кладу ее на сторона торта.

Вот изображение, показывающее угол, под которым я держу более гладкий. Я действительно считаю, что угол имеет большое значение для разглаживания обледенения.Не держите его под углом 90 градусов. Чем меньше угол (как показано), тем лучше излишняя глазурь обволакивает торт и заполняет зазоры.

Сделав несколько оборотов поворотного стола, вы заметите некоторые более глубокие зазоры, которые, вероятно, следует заполнить. Я обычно замечаю это в «кажущемся» месте, где были нанесены три слоя глазури. На этом этапе используйте лопатку для смещения, чтобы добавить немного глазури в зазоры. Вам нужно, чтобы глазури было немного больше, чем слишком мало.

Снова начните разглаживать стороны, растягивая излишки глазури вокруг торта, чтобы заполнить зазоры, затем при необходимости сотрите глазурь более гладким слоем.

Продолжайте работать с внешней стороны торта, вытягивая глазурь, а затем соскребая ее с более гладкой глазури. При необходимости вы можете заполнить больше пробелов, просто продолжайте работать по сторонам, пока не будете довольны.

У вас должен получиться торт, который выглядит вот так. Бока в основном гладкие, а излишек глазури сверху все еще торчит над пирогом. В некоторых местах в глазури могут образовываться крошечные дырочки от воздуха.Угол, под которым вы держите глазурь более гладким, может иметь значение, сколько штук у вас получится. Опять же, более узкий угол лучше. Кроме того, некоторые из них заполнятся, когда мы позже снова разгладим стороны бумажным полотенцем.

Дальше всегда самое страшное! Верхние края / углы. Во время фотосъемки это было еще сложнее. 🙂 Весь процесс глазури занял больше времени, чем обычно, поэтому моя глазурь начала немного покрываться коркой, и поэтому на фотографиях она немного суше, чем должна быть на данный момент.Вы хотите работать как можно быстрее. Если глазурь начинает покрываться коркой, работать с ней сложнее.

Для обработки кромок можно использовать лопатку для глазури или смещающий шпатель. Я использую любой из них, в зависимости от моего настроения, хотя часто мне кажется, что смещенный шпатель дает мне больше контроля. Вытяните глазурь по направлению к середине торта, сделав угол на уровне верха торта. Шпатель должен располагаться под углом примерно 45 градусов. Излишек глазури должен помочь заполнить неровности в этих верхних углах, когда вы его затягиваете.


Обойдите торт до тех пор, пока он не станет похожим на показанный ниже. Опять же, моя глазурь немного суше, чем должна быть у вас. Надеюсь, верхняя часть торта станет немного более гладкой.

С помощью лопатки со смещением продолжайте наносить глазурь на верхнюю часть торта и разгладить верхние края. Пока не возитесь с боковыми сторонами или боковыми частями углов. Просто постарайтесь сделать верх как можно более гладким, стороны уже должны быть гладкими.

Затем мы используем бумажное полотенце, чтобы закончить сглаживание любых дефектов, оставшихся от смещающего шпателя.Как я уже сказал выше, я использую ТОЛЬКО бумажные полотенца Viva. Это единственное бумажное полотенце, которое мне известно, без выпуклого рисунка. Вы заметите, что одна сторона более гладкая, чем другая — это именно та сторона, которая должна быть напротив торта.

Обычно я начинаю с верхней части торта, так как она имеет тенденцию быть более грубой и требует дополнительной работы. Вместе с бумажным полотенцем вам понадобится средство для разглаживания помады. Положите бумажное полотенце на торт гладкой стороной вниз и потрите небольшими круговыми движениями помадной пасты, чтобы разгладить глазурь.Надавите плотно и равномерно, но не сильно.

Сделайте то же самое с краями торта, выровняйте неровности и дырки.

Для получения более острых углов положите бумажное полотенце на верх торта так, чтобы оно свисало с края и вниз по краю. Приложив пальцы к краю торта, чтобы глазурь оставалась на месте, используйте средство для разглаживания помады, чтобы аккуратно выдвинуть глазурь к краю, чтобы сделать этот угол острым. Сделайте это везде, где, по вашему мнению, края могут это использовать.

Продолжайте разглаживать бумажное полотенце и помадную мастику, пока не будете довольны своим тортом.

Затем я беру офсетную лопатку и удаляю излишки глазури с нижней части торта и придаю ему чистый край. Лопатку кладут под углом так, чтобы на самом деле ничто не касалось стороны торта, но только нижняя часть стороны шпателя захватывает излишки глазури. Затем потяните лишнее к себе и от торта.

Используйте другой наконечник для обледенения, чтобы нанести трубку на бордюр.Я использовал наконечник Ateco 844, но вы также можете использовать аналогичный наконечник Wilton 1M или любой другой наконечник, который вам больше нравится.

Посыпьте немного spraaaankles (я использовала Wilton Spring Confetti Sprinkles!

И готово! Положите торт на свою любимую подставку для торта, добавьте еще немного посыпки и окунитесь !! Пора съесть всю эту тяжелую работу. 😉

* Обновление * Чтобы получить некоторую помощь в получении нужной консистенции глазури, ознакомьтесь с моим новым постом «Как получить правильную консистенцию глазури» о том, как я люблю это делать.

Эта страница содержит партнерские ссылки.


Узнайте, как украсить сахарное печенье королевской глазурью

Попрактикуйтесь в технике разглаживания на некоторых из этих восхитительных тортов:

Влажный и пушистый ванильный торт
(рецепт торта в уроке выше!)

Клубничный слоеный пирог

Лучший шоколадный торт

Торт Фостер с бананами

Вишнево-шоколадный торт

Шоколадный торт Орео

Шоколадный торт с игристым клюквенным соусом

Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*