Творожные палочки приготовленные в духовке. Видео рецепт

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!! Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.Приятного Вам аппетита!

В этом видео рецепте я расскажу Вам и покажу как приготовить вкусные творожные палочки в духовке. Такие палочки хорошо подходят для сытного завтрака или как творожный десерт к чаю.

Время приготовления 50 минут:

Ингредиенты на 25 палочек:

• 400 гр творога (9% жирности)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. л. сахара
• 3 ст. л. сметаны
• 0,5 ч. л. соды
• 1 щепотка соли
• 4 стакана муки (примерно 600 гр)

Видео рецепт приготовления творожных палочек:

Как приготовить палочки из творожного теста в духовке:

1. Творог выкладываем в миску и немного его разомнем. Добавляем в творог сахар, куриные яйца и сметану. Перемешаем все ингредиенты в миске.

2. Добавим к творогу половинку чайной ложки соду и 1 щепотку соли, снова все перемешаем.

3. Муку добавляем постепенно, порциями. У меня вышло примерно 4 стакана (это около 600 гр муки). Замешиваем творожное тесто.

4. Далее формируем из теста печенье необходимого Вам размера. Я просто скатала колбаски примерно по 7-8 сантиметров в длину.

5. Застелем противень пергаментной бумагой и выложим наши подготовленные творожные палочки с небольшим зазором ( печенье при выпечки немного увеличивается в размере).

6. Отправляем противень с творожными палочками в духовку и включив ее на 200 градусов выпекаем примерно 30-35 минут.

Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
Смотрите больше видео рецептов на нашем кулинарном видео канале «Простые кулинарные рецепты»

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

Загрузка…

————————-

Творожные палочки, рецепт с фото пошагово

В мою кулинарную книгу

Я очень люблю готовить выпечку для своих детей, да и для себя тоже. Так приятно работать мягким, податливым тестом, замешивая его и вкладывая в этот ароматный комок свои положительные эмоции. И затем наблюдать, как из этого комочка получается горка вкуснейшего печенья или пестрый пирог. Но это лирическое отступление, вернее даже вступление, а основная мысль моего сегодняшнего обращения все же другая, хотя и очень близка.

Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом приготовления простейшей домашней выпечки. Творожные палочки, рецепт которых я очень удачно нашла в интернете и уже опробовала лично, впечатлили меня. Это творожное печенье готовится невероятно просто и включает в себя самые простецкие ингредиенты, причем в небольших количествах. Всего 100 г творога да 100 г сливочного масла, мука да пара яиц, одно из которых идет на обмазывание творожных палочек. Согласитесь, что состав такого творожного печенья более чем бюджетный.

Съедаются творожные палочки за один присест, особенно с чаем или молоком. Это печенье удобно брать с собой на прогулку или как приятный перекус в школу и на работу. В общем, рекомендую опробовать и пользоваться, а я в свою очередь постараюсь очень доходчиво рассказать как готовить творожные палочки с кунжутом.

Время приготовления:40 минут

Количество порций – 5-6

Ингредиенты:

• 100 г творога
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 2 ч.л. сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 250 г муки
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст.л. кунжута

Творожные палочки с кунжутом в духовке. Пошаговый рецепт с фото

В емкость, где будем замешивать тесто для творожных палочек, закладываем 100 г творога, 100 г порезанного кубиками сливочного масла и сахар с солью.

При помощи вилки хорошенько смешаем ингредиенты, раздавливая ею комочки творога. Блендером в этом рецепте пользоваться не рекомендуется. В тесте все же должны оставаться небольшие комочки творога, тогда готовые творожные палочки будут иметь более интересную структуру теста.

Добавляем в миску к творогу и маслу одно яйцо. Второе оставляем для смазывания печенья перед запеканием. Снова перемешиваем вилкой.

Добавляем в миску к тесту 250 г муки и чайную ложку разрыхлителя.

Замешиваем плотное однородное творожное тесто, в котором все же будут просматриваться крупицы творога.

Шар теста для удобства делим на 2-3 части. Каждую часть поочередно раскатываем скалкой на слегка присыпанном мукой столе. Толщина слоя – 5 мм. Затем при помощи ножа или фигурного резака для теста нарезаем из раскатанного пласта полосы. Длину полос выбираете произвольную, но, желательно, чтобы творожные палочки были одинакового размера. Длина моих творожных палочек около 12 см, а ширина – 2 см.

Оставшееся яйцо взбалтываем вилкой в кружке или глубокой тарелке, после чего смазываем им поверхность творожных палочек. Удобнее всего для этой цели воспользоваться специальной кулинарной кисточкой. Поверх слоя яйца насыпаем небольшое количество кунжутных семян.

Выпекаем творожное печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут (до легкого румянца на печенье). Важно при этом не пересушить творожные палочки.

Творожные палочки, рецепт которых, как видите, прост до невозможности, готовы и ждут своего часа. Храните их в закрытом пищевом контейнере (во избежание засыхания) при комнатной температуре не более трех суток. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Творожные палочки с сыром -пошаговый рецепт с фото

Творожные палочки с сыром готовятся очень просто и быстро! Для творожных палочек нужно: творог (у меня домашний), твердый сыр, мука, яйца, кунжут, разрыхлитель, соль и любимые травы. Можно сушеный чеснок, розмарин или базилик. Я остановилась на сушеном базилике.

1. Творог необходимо протереть через сито или просто размять вилкой. Я воспользовалась толкушкой))). На этом этапе или после, добавляем 2 яйца.

2. Твёрдый сыр натираем на мелкой стороне тёрки.

3. Можно взять не 100 гр. сыра, а чуть больше! Это по желанию.

4. К творогу добавляем сыр и перемешиваем ложкой.

5. Соединяем сухие продукты. Муку просеиваем и добавляем разрыхлитель, соль.

6. Затем в два этапа добавляем сухие ингредиенты в сырную массу и перемешиваем ложкой.

7. Рабочую поверхность присыпаем мукой (совсем немного), выкладываем тесто, добавляем травы и продолжаем замес.

8. Вот такой творожный клубок теста. Оно мягкое и совсем чуть чуть прилипает к рукам. Это нормально. Не забивайте тесто мукой!

9. Слегка прижимаем тесто ладошкой и делим его на 12 частей.

10. Скатываем каждый кусочек теста в шар, а затем формируем из него небольшой батончик. Смотрите фото. Батончики теста выкладываем в противень, застеленный пергаментом.

11. Смазываем каждую заготовку теста взбитым желтком.

12. И обильно посыпаем кунжутом. Я добавила еще и семена льна. Отправляем противень с заготовками в заранее разогретую духовку и выпекаем при 200 ºС — 25 минут.

13. Готовность сырных палочек — это румяная запеченная корочка! Если она не появляется можно включить конвекцию (это вентилятор). Ориентируйтесь на вашу духовку!

Творожные палочки с сыром и кунжутом готовы! Они даже не успели полностью остыть, как их и след простыл! Да, если семья у вас большая, готовьте двойную порцию! Сырные палочки на вкус получаются солененькие! А это то, что нравится детям)))

Но всё же покажу, какие они получились внутри! Аппетитная хрустящая корочка и кунжут! А внутри мягкие и очень вкусные!

Друзья, всем желаю приятного аппетита и до новых рецептов! Всех благ!

Творожные палочки жареные в масле на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Творог классифицируется по содержанию в нем жира на: жирный (18 %), полужирный (9 %) и нежирный творог (не более 3 %). К полужирному относят также мягкий диетический творог. 

Творог — это прекрасный молочный концентрат с большим количеством солей кальция. В нем от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка. Творог не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры. Это выгодно отличает его от таких источников животного белка, как рыба, мясо и птица. Хлопья творога легко усваиваются.

По количеству солей кальция и фосфора, а также и физиологически благоприятному соотношению их между собой творог выгодно выделяется среди других пищевых продуктов.

Считается, что самый полезный творог тот, который был приготовлен в домашних условиях. На нашем сайте можно найти много интересных рецептов домашнего творога.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.

Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.

Творожные палочки рецепты. Творожные палочки, рецепт с фото пошагово

После школы, почти все мои подруги поразъехались по разным городам. И видимся мы с ними теперь очень редко. Но, зато созваниваемся в скайпе довольно таки часто. Делимся секретами, новостями и просто общаемся. Время летит не заметно, и вот уже прошло десять лет с последнего звонка. Все кто смог из одноклассников, съехались в родной город для встречи выпускников. И мои подружки тоже. После встречи, они еще задержались в городе на недельку, и всё это время мы собирались с ними каждый вечер за кружечкой ароматного чая и болтали, вспоминали школьные дни. Посиделки за чаем и без сладкого – это не посиделки. Так что я решила приготовить свои любимые творожные палочки и удивить подружек. И не прогадала! А когда они узнали, что я сделала их собственноручно, то сразу же попросили написать им рецепт их приготовления. Творожные палочки жареные в масле – это очень вкусное лакомство, которое понравится всем членам вашей семьи. Обязательно их приготовьте, тем более сделать это не составит абсолютно никакого труда. Думаю, вам понравятся и такие .

Необходимые продукты:

— 1 яйцо,
— 250 грамм творога,
— 3-4 столовых ложки сахарного песка,
— 100 грамм муки,
— 250 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить с фото пошагово

В миску выложите весь творог. Если у вас он домашний, тогда обязательно с помощью блендера раздавите все крупинки.
К творогу вбейте яйцо.

Затем добавьте сахар,

муку и замесите тесто.

Добавлять соду или разрыхлитель не нужно, палочки и так получатся очень нежными по вкусу и пышными по виду.

Из теста сделайте равномерные (по возможности) палочки. Удобнее всего их выкладывать на самую обычную разделочною доску, которую нужно предварительно посыпать мукой.

Растительное масло хорошо нагрейте, а затем обжарьте в нем со всех сторон палочки. Приготовьте и этот

2017-01-20

Иногда хозяйки покупают слишком много творога. Чтобы он не испортился, его надо поскорее использовать. Чаще всего из творога готовят разнообразные запеканки либо сырники.

Но мы решили подать вам еще одну замечательную идею. Приготовьте вкуснейшие палочки. Если добавить меньше сахара, их можно подавать на завтрак.

Продукты:

1. Творог — 500 гр

2. Яйцо куриное — 1–2 шт.

3. Сметана — 2 ст. ложки

4. Сахар — 1–2 ст. ложки

5. Пшеничная мука — 1 стакан

6. Сода — 0,5 ч. ложки

7. Соль — 1 щепотка

8. Подсолнечное масло — 70 мл

9. Сахарная пудра — по вкусу

Как приготовить творожные палочки:

1. Протрите творог через сито.

2. Добавьте яйцо, взбитое с сахаром. Затем сметану, муку, соль, соду.

Тщательно всё перемешайте. Важный момент: если творог у вас жидкий, муки нужно добавить больше.

3. Замесите тесто.

4. Посыпьте рабочую поверхность мукой.

5. Из творожного теста раскатайте тонкие колбаски. Затем нарежьте их.

6. Обжарьте палочки на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Посыпьте сахарной пудрой.

Я очень люблю готовить выпечку для своих детей, да и для себя тоже. Так приятно работать мягким, податливым тестом, замешивая его и вкладывая в этот ароматный комок свои положительные эмоции. И затем наблюдать, как из этого комочка получается горка вкуснейшего печенья или пестрый пирог. Но это лирическое отступление, вернее даже вступление, а основная мысль моего сегодняшнего обращения все же другая, хотя и очень близка.

Съедаются творожные палочки за один присест, особенно с чаем или молоком. Это печенье удобно брать с собой на прогулку или как приятный перекус в школу и на работу. В общем, рекомендую опробовать и пользоваться, а я в свою очередь постараюсь очень доходчиво рассказать как готовить творожные палочки с кунжутом.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций – 5-6

Ингредиенты:

• 100 г творога
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 2 ч.л. сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 250 г муки
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст.л. кунжута

Творожные палочки с кунжутом в духовке. Пошаговый рецепт с фото

В емкость, где будем замешивать тесто для творожных палочек, закладываем 100 г творога, 100 г порезанного кубиками сливочного масла и сахар с солью.

При помощи вилки хорошенько смешаем ингредиенты, раздавливая ею комочки творога. Блендером в этом рецепте пользоваться не рекомендуется. В тесте все же должны оставаться небольшие комочки творога, тогда готовые творожные палочки будут иметь более интересную структуру теста.

Добавляем в миску к творогу и маслу одно яйцо. Второе оставляем для смазывания печенья перед запеканием. Снова перемешиваем вилкой.

Добавляем в миску к тесту 250 г муки и чайную ложку разрыхлителя.

Замешиваем плотное однородное творожное тесто, в котором все же будут просматриваться крупицы творога.

Шар теста для удобства делим на 2-3 части. Каждую часть поочередно раскатываем скалкой на слегка присыпанном мукой столе. Толщина слоя – 5 мм. Затем при помощи ножа или фигурного резака для теста нарезаем из раскатанного пласта полосы. Длину полос выбираете произвольную, но, желательно, чтобы творожные палочки были одинакового размера. Длина моих творожных палочек около 12 см, а ширина – 2 см.

Оставшееся яйцо взбалтываем вилкой в кружке или глубокой тарелке, после чего смазываем им поверхность творожных палочек. Удобнее всего для этой цели воспользоваться специальной кулинарной кисточкой. Поверх слоя яйца насыпаем небольшое количество кунжутных семян.

Выпекаем творожное печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут (до легкого румянца на печенье). Важно при этом не пересушить творожные палочки.

Творожные палочки, рецепт которых, как видите, прост до невозможности, готовы и ждут своего часа. Храните их в закрытом пищевом контейнере (во избежание засыхания) при комнатной температуре не более трех суток. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Приготовить продукты.

Затем добавить в муку масло. Масло порубить на кусочки ножом или натереть на крупной тёрке.

Замесить мягкое и нежное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Если тесто подлипает, припылите его мукой.

Готовое тесто тонко раскатать на силиконовом коврике или на столе, присыпанном мукой, в прямоугольный пласт.

Свернуть пласт теста пополам.

Раскатать тесто скалкой в пласт, не слишком тонко. Я из теста сформировала ровный прямоугольник, отрезав лишнее тесто. Так удобнее формировать палочки. Оставшееся тесто можно снова раскатать.

Нарезать творожно-сырное тесто на палочки толщиной примерно 5-7 мм.

Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить творожные палочки с сыром на пергамент. Я сделала надписи на палочках с помощью вырубки. Поставить противень с сырными палочками в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 10-15 минут, до лёгкого золотистого цвета.

Готовые сырно-творожные палочки слегка остудить, а затем переложить на плоскую тарелку и подать к столу. Вот такие аппетитные, красивые и вкусные палочки получились у меня. Детям и взрослым очень понравились сырные палочки с творогом.

Приятного аппетита!

Творожная выпечка получается нежной и очень вкусной. Творожные булочки и печенье, творожники, булочки с творогом и многие другие кулинарные изделия отлично дополняю чашечку ароматного кофе или чая.

Вот, к примеру, что можно приготовить на завтрак к чаю из творога, пока вся семья просыпается ото сна? Отличный вариант – это творожные палочки. Они получаются очень нежными и мягкими и просто тают во рту. А на их приготовление уйдет минут сорок.

Итак, чтобы приготовить эти палочки нам понадобятся вот эти ингредиенты:
0,5 кг творога,
одно большое яйцо,
полторы столовые ложки сметаны любой жирности,
две столовые ложки сахарного песка,
щепотка поваренной соли,
пакетик ванилина,
половина чайной ложки – сода и разрыхлитель теста,
мука пшеничная – сколько возьмет,
масло растительное для жарки,
пудра сахарная для обсыпки.

Теперь начинаем готовить творожные палочки жареные в масле.

1. Берем глубокую миску и выкладываем в нее творог. Для приготовления берет творог не сильно сухой. Тщательно его растираем, чтобы масса получилась однородной консистенции. В полученную творожную массу добавляем яйцо, свежую сметану, сахарный песок, ванилин, соль, соду + разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

2. В полученную массу постепенно добавляем муку малыми порциями и замешиваем тесто. Тесто должно получится нежным и не липнувшим к рукам.

3. Стол слегка присыпаем мукой и выкладываем на него творожное тесто. Обминаем его и отрезаем небольшой кусок. Этот кусок теста раскатываем в тонкий жгут. Острым широким ножом нарезаем жгут на палочки, длиной десять-двенадцать сантиметров.

4. В глубокой сковороде разогреваем масло растительное. И в раскаленном масле обжариваем палочки из творога со всех сторон. ни должны приобрести золотистый цвет.

5. С помощью шумовки достаем палочки и выкладываем на блюдо, чтобы они слегка остыли.

Творожные палочки с сыром — 14 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить Вашему вниманию удачный рецепт приготовления творожно-сырных палочек в духовке. Палочки, благодаря добавлению в тесто творога, получаются очень вкусными, с лёгким хрустом и нежным мякишем внутри. Приготовить такие творожные палочки с сыром довольно просто, попробуйте и я уверена, они Вам понравятся. Их можно подать к чаю или взять на пикник в роли перекуса.

Для приготовления творожных палочек с сыром нам потребуется:

соль — 1/3 ч. л.

Приготовить продукты.В удобную миску просеять муку, добавить соль и сахар.

Затем добавить в муку масло. Масло порубить на кусочки ножом или натереть на крупной тёрке.

Далее добавить творог. Творог можно использовать любой жирности. 

Замесить мягкое и нежное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Если тесто подлипает, припылите его мукой.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Готовое тесто тонко раскатать на силиконовом коврике или на столе, присыпанном мукой, в прямоугольный пласт.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Посыпать пласт теста сыром.

Свернуть пласт теста пополам.

Раскатать тесто скалкой в пласт, не слишком тонко. Я из теста сформировала ровный прямоугольник, отрезав лишнее тесто. Так удобнее формировать палочки. Оставшееся тесто можно снова раскатать. Нарезать творожно-сырное тесто на палочки толщиной примерно 5-7 мм.

Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить творожные палочки с сыром на пергамент. Я сделала надписи на палочках с помощью вырубки. Поставить противень с сырными палочками в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 10-15 минут, до лёгкого золотистого цвета. 

Готовые сырно-творожные палочки слегка остудить, а затем переложить на плоскую тарелку и подать к столу. Вот такие аппетитные, красивые и вкусные палочки получились у меня. Детям и взрослым очень понравились сырные палочки с творогом.

Приятного аппетита!

Выпечка с творогом в духовке рецепт с фото 🍎

Здравствуйте! Я тот мужчина, который любит вкусно готовить!

Запомните, не бывает сладкая выпечка полезной, т.к. сахар это яд, самая лучшая и более-менее полезная — это выпечка из творога на скорую руку. Если вы хотите иметь крепкие кости и быть более сытым, то вам необходимы рецептики из творожка, т.к. в твороге содержится много белка и кальция.

Мы рассмотрим разные сладкие творожные рецепты, которые выпекаются в духовке. Выпечка из творога на скорую руку кроет в себе секрет, это ее неприхотливость и простота в приготовлении.

В этой статье мы будем готовить рецепты печенье из творога, думаю это неплохая идея! Эти рецепты также подходят и для начинающих кулинаров, попробуйте приготовить мои печенье, и у вас все получится!

Давайте приготовим с вами самый первый и простой рецепт печенье в духовке. Рецепты, которые представлены ниже, выпекаются исключительно на скорую руку и в духовке, я постарался представить самое простое и быстрое решение.

Отличное печенье из творога

Список необходимых ингредиентов:

220 грамм творога (это примерно одна пачка), нужно также прикупить в магазине и слив. масло одну пачку (его вес в среднем 200-220 грамм), необходимо 2 ста-на просеянной муки с горкой, 1/3 часть чайной ложечки разрыхлителя, пол ста-на сахара, 1-2 ст. ложки сметаны

Приступаем к приготовлению печенье из творога на скорую руку.

1. Всыпаем творог в миску и растираем до однородной массы вилкой.
2. Когда закончите эту процедуру, добавим муку, сахар и разрыхлитель, опять хорошо перемешиваем, добавляем сметану с маслом, но сливочное масло нельзя растапливать, его нужно подержать до размягчения при комнатной температуре. После чего, вымешиваем крутое тесто.
3. Раскатываем пласт подпыляя мукой в толщину примерно 4-5 мм и при помощи различных формочек для печенья, которые продают в магазинах, мы делаем печенье и выкладываем их на противень. Смазывать его не обязательно, но желательно.
4. Выпекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов

После чего вытаскиваем. Выпечка из творога должна немного остыть, только потом, подаем к столу. Изучаем другие рецепты!

Супер творожные пирожки с яблоками

Для того, чтобы приготовить рецепт нам потребуется :

350 грамм творожка любой жирности, примерно 3 яблока, 100-120 грамм сметаны (тоже любой жирности), мука высшего сорта 60 г, и сахарку, тоже 60 г, 40 грамм слив. масла, 1 кур. яйцо и корица.

1. Выкладываем творог в емкость и хорошо перетираем его вилкой до однородности, чтобы не было комков, добавим в творог яйцо и сахар и опять хорошо перемешаем, теперь просеем туда же муку и вымесим тесто.
2. Теперь займемся начинкой! Яблоки нужно почистить от кожуры, по желанию, в обязательном порядке убрать сердцевину и нарежем их на мелкий кубик. Нарезанные яблоки выкладываем на сковороду и немножко тушим, добавим при этом туда сахар и корицы для аромата, добавим туда изюма по желанию и дадим начинке остыть.
3. Необходимо наше тесто поделить на кружочки, в каждый из них нужно положить немного начинки и залепить. Полученные пирожочки выкладываем на противень, не забываем смазать его маслом!

После чего будущая выпечка смазывается взбитыми яйцами и выпекается в нашей горячей духовке около 20 минут при температуре 180-200 градусов по цельсию. Когда все будет готово, выпечка должна остыть, и подается к столу. Рецепты простые, не правда ли?!

Творожные булочки

Для того, чтобы приготовить нам потребуется :

пол кг просеянной муки (если есть возможность, купите грубого помола), 2 пачки творога (это примерно 400 грамм), 2 ст. ложки дрожжей без горки (40 грамм), 1 яйцо для смазки.

1. В теплую воду добавим дрожжи, чайную ложку сахара и 2 столовые ложки муки, перемешиваем и убираем опару для поднятия на 15-20 минут.
2. После того, как пройдет время, мы туда всыпем творог, муку и вымешиваем эластичное тесто.
3. После замеса, тесто подпылим мукой, уберем в салафан, или оставим в той же емкости, накрыв крышкой, дадим тесту 1 час настоятся, для увеличения в объеме.
4. Тесто после поднятия делим на 12 одинаковых частей и раскатываем руками шарики, все полученные шарики выложим на противень, дадим 10-15 минут настоятся, для подъема, и по желанию, вся выпечка должна смазаться взбитым яйцом.
5. В заранее разогретую духовку до 180 градусов кладем противень с булками, и выпекается выпечка примерно 20 минут.

После приготовления, дадим булочкам остыть и подаем к столу! Поехали изучать дальше мои рецепты!

Вкусные творожные плюшки с джемом

Для того, чтобы приготовить рецепт, нам потребуется :

одна пачка творожка (250 г), 120-150 г джема, пол пачки слив. масла (это 100 грамм), 4 ст-ые ложки муки высшего сорта, 3 ст-ые ложки сахара и 2 кур. яйца.

Начинаем приготовление плюшек:

1. Для начала приготовим тесто! Нужно творог добавить в емкость и вбить туда все яйца и хорошо перемешать, добавим туда сливочное масло, немножечко соли, сахар и опять хорошо перемешаем. Теперь в эту массу всыпаем муку и вымешиваем тесто, дадим ему настоятся примерно 15-20 минут.
2. Далее приступаем к лепке. Нам нужно подпылить стол мукой и все тесто раскатать в пласт толщиной примерно 4-5 мм, взять стакан и сделать из этого пласта много кружочков.
3. Добавьте на середину кружка джем и залепите, достаточно одной чайной ложки, соедините края и все готово.

После чего выпечка выкладывается на смазанный противень, и закладывается в духовочку до 180 градусов кладем противень и выпекаем примерно 20 минут. Как приготовится выпечка, дадим остыть и подадим к столу. Рецепты прикольные, идем дальше!

Необычные творожные рогалики с начинкой

Для того, чтобы приготовить рецепт, нам потребуется :

250 грамм просеянной муки, 150 грамм творога (любой жирности), 70 грамм сахара, 1 куриное яйцо, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды или разрыхлителя, щепоточка соли.

1. Ложкой или вилкой нужно хорошенечко размять творог, всыпать туда сахар и подсолить, также вбейте туда яйцо, перемешайте до однородной массы, добавляя при этом по одной столовой ложке растительного масла, не переставая мешать.
2. Всыпьте теперь туда разрыхлитель и просеянную муку, вымешивайте тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт, нарежьте его на полоски шириной примерно 6-7 см и из них уже легко можно вырезать треугольники.
3. Эту полоску можно поделить на квадратики, а квадратик на треугольник, получатся 2 равные части. На каждый треугольник кладите начинку, например джем или вареную сгущенку, скручиваем рогалик от широкой стороны к узкой.

Выкладываем рогалики на противень смазанным маслом, по желанию смазываем их взбитым яйцом для красоты. В заранее разогретую духовку закладываем противень и готовим примерно 20 минут, до золотистого цвета. Температура духовки должна быть 180 градусов.

Творожные конвертики (печенье)

Для приготовления этого рецепта нам потребуется :

пол кг творога любой жирности, 200-240 г слив-го масла, 2 ст. муки высшего сорта, 4 столовые ложки сахарного песка, необходимо добавить 1/3 чайной ложки соды или разрыхлителя для воздушности теста.

Начинаем приготовление печенье из творога.

1. На крупной терке натрем замороженное слив. масло, обязательно насыпим муки и крошку при натирании будем перемешивать. Когда закончим, нужно творог всыпать в миску и хорошо размять вилкой до однородного состояния, всыпим в него сахар и перемешаем.
2. Творожную массу смешиваем с маслом и вымешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Теперь тесту нужно настояться, для этого убираем его в холодильник на пол часа.
3. Когда пройдет время, достаем тесто с холодильника и раскатываем пласт подпыляя мукой, толщина примерно должна быть 3-4 мм.
4. Далее берем стакан и вырезаем из этого пласта кружочки похожие на круглые печенье, каждый кружочек можно посыпать сахаром и по желанию корицей, получится нереально вкусно!
5. Каждый кружок складываем в двое и кладем печенье на противень, сам противень смазывать не обязательно, но желательно.

По желанию печенье из творога смазываем яйцом и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 15-20 минут. Давайте почитаем и другие рецепты!

Простые творожные палочки (печенье)

Для приготовления рецепта «печенье из творога» на скорую руку нам потребуется:

пол кг творожка, 2 ста-на муки, 200-250 г слив. масла, 1 ч. л. соли.

Приготовление печенье на скорую руку.

1. Нужно тщательно перетереть творог в миске до однородного состояния, добавьте туда после этой процедуры соль, просеянную муку, мягкое сливочное масло, предварительно подержав его при комнатной температуре, и замешиваем тесто на печенье.
2. По желанию, тесто можно убрать в холодильник на пол часа для набухания клейковины, но если вам не в терпежку, то можете, прям сразу начать раскатывать творожные палочки.
3. Формы палочек можно делать любые, по вашему желанию. Противень можно смазать маслом, выкладываем туда все печенье и выпекаем в заранее разогретой духовке примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Выпечка после приготовления остужается и подается к столу. Идем дальше изучать рецепты!

Вот мы и закончили с вами готовить все рецепты! Печенье и другие вкусности получились вкусными! Я всегда был и буду на стороне тех рецептов, которые готовятся быстро, оставайтесь с нами!

Выпекание десертов из творога

Здравствуйте! Как сладкоежка со стажем, я советую к приготовлению такие прекрасные десерты, как выпечка из творога, несомненным их плюсом будет то, что приготовить их не сложно, не требует особых затрат по времени и не ввергает Вас в большие финансовые расходы.

Надеюсь, приведённые ниже рецепты придутся Вам и Вашим домочадцам по вкусу.

Творожные пончики

Для приготовления нам понадобится:

полтора стакана творога, 3 яйца, полный стакан муки, полстакана сахара, по пол столовые ложки соли с содой, масло растительное рафинированное и пудра сахарная по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Берем вышеперечисленные ингредиенты, кроме масла и пудры, и тщательно вымешиваем до полной гомогенности, удобней всего вымешивать мягкой пластиковой лопаткой.
2. Ставим разогреваться масло в скороварке.
3. Делаем из теста шарики.
4. Опускаем шарики в разогретое до кипения масло. Периодически переворачиваем их.
5. Получившиеся пончики кладем на салфетку, что бы масло стекло.

Внимание! Дабы тесто не прилипало к рукам – макаем их в муку.

Выпечка из творога готова! Подавать пончики горячими, засыпанные пудрой, они подойдут к киселю.

Творожный пирог

Для приготовления нам понадобится:

упаковка дрожжей, полкило муки, 2/3 стакана сахара, полпачки масла, полстакана растительного масла, 7 яиц, два стакана творога, полстакана изюма 2/3 стакана йогурта, чайная ложка соли, сахарная пудра по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Дрожжи растворить в воде согласно инструкции.
2. Вымешиваем чуть подтаявшее масло с солью и половиной приготовленного сахара. Добавляем муку, вымешиваем.
3. Выливаем дрожжевой раствор добавляем масло растительное, стакан воды и яйцо. Вымешиваем до получения эластичного теста.
4. Накрываем и даем настояться полчаса.
5. Творог тщательно перебить с йогуртом, изюмом и остатком яиц и сахара.
6. Укладываем начинку на раскатанное тесто и сворачиваем в рулон.
7. Форма для выпекания смазывается маслом. 8 Выпекание осуществляется в духовом шкафу, разогретом до 200°С в течении получаса. Степень готовности проверяем спичкой или зубочисткой.

Внимание! Форму для выпекания можно не смазывать маслом, а посыпать мукой.

Пирог готов! Подавать не горячим к чаю или киселю Приятного аппетита!

 

Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь 🙂

zsuzsa находится на кухне: СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ДЛЯ КОТТЕДЖА

Это был один из первых рецептов, которые я попробовала от Маргит. Поваренная книга Нени. Помимо угадывания количества сухих дрожжей для замены жмыха дрожжи, что привлекло меня в рецепте, так это то, что несколько ингредиентов требуемый весит то же самое. У меня был новый имперские весы, и я взвесил кадку творога и поправил другой ингредиенты к нему. Никаких расчетов не потребовалось! Чего я не знал на время было, что творог не был túró.Рецепт все еще работал у некоторых по необъяснимой причине и творожные палочки оставались одними из любимых Джимов. Этот должно было вселить надежду, что молодая девушка из Венгрии, на которой он женился, однажды приготовить хорошую еду. Все, что я принес с собой в новый мир, это воспоминания о еда. Я ничего не знал о кулинарии; Я был таким новичком, что искал рецепт приготовления чай … в венгерской кулинарной книге ха! Я отправлял домой бешеные письма, как сделать рантас [Ру]. Вся моя поваренная книга говорила: «Сделай хороший ру…». Только любовь поддерживала нас в течение первых нескольких месяцев, пока однажды к нам не подошла Энн Эгглтон, и мы начали ежедневно разговаривать по телефону.Как мы это сделали, я уже не совсем уверен … Я не говорил по-английски, а она не говорил по-венгерски. Но там мы разговаривали. Энн думала, что я англичанин и несколько хитрости на кухне. Чтобы поесть, я на десятилетия отказался от своего венгерского вкуса. Я заказал поваренную книгу Purity в провинции Ванкувер. Журнал выходного дня. Я мог бы пользоваться кулинарной книгой Purity без расчетов, и я не нужно было искать ингредиенты, все было в наличии у принца Руперт Кооператив. Помимо нескольких венгерских блюд, мои дети выросли на канадской кухне.Многие блюда, которые я готовлю сейчас, они никогда не пробовали и, честно говоря, даже не понравились бы … Шло время, я попробовала несколько рецептов из старых рецептов Маргит Нени. поваренная книга и эти творожные палочки — одни из немногих, которые я все еще делаю для этого день.

Творожные палочки

1 стакан 2% творога

1-1 / 2 стакана муки

1/2 стакана сливочного масла

2 ч.л. быстрорастворимых дрожжей

2 чайные ложки сахара

1/4 чайной ложки соли

1 слегка взбитое яйцо

1-1 / 2 стакана тертого чеддера

• Слив творог на добрый час.
• линия противень с пергаментной бумагой.
• Предварительный нагрев духовку до 375F.
• В в большой миске втирать масло в муку.
• Добавить дрожжи, сахар и соль и взбейте, чтобы смешать.
• Перемешать слитый творог в мучную смесь, чтобы сформировать тесто.
• Рулон тесто на посыпанной мукой поверхности до 1/2 дюйма толщиной.
• Кисть сверху промыть яйцом и сверху выложить тертый чеддер.
• Вырезать в 3-4-дюймовые палочки.
• Место палочки на подготовленном противне.
• Выпечка в разогретой духовке до золотистого цвета.

слоеных слоеных сырков — Pogačice

Мы называем эти ПУФЫ С СЫРОМ Pogačice, и они всегда пользуются успехом, когда их подают на вечеринках!

Эти восхитительные, пышные сырные закуски высотой в милю на один укус станут предметом обсуждения на вашей следующей вечеринке или вечеринке. Предлагаем вам посмотреть наш простой 1-минутный видеоролик о том, как их создавать.Затем следуйте этим простым советам, чтобы добиться полного успеха!

Этот рецепт — одна из самых популярных закусок для вечеринок. Каждый, кто его пробует, хочет большего. Вот предложение! PIN этот рецепт любимой доски или ЗАКЛАДКА эту страницу для легкого доступа. Не стесняйтесь приготовить его для друзей, а затем передать им рецепт! По нашему мнению, каждый должен готовить это восхитительное угощение.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Барабан, пожалуйста: эти слоёные сырки сделаны из четырёх ингредиентов.Перед тем, как начать, убедитесь, что ваше масло (несоленое, пожалуйста) имеет комнатную температуру. Это гарантирует, что масло идеально смешается с мукой и прессованным творогом.

РОЛЛ. ЗВОНОК

Раскатать тесто и сложить его на трети — КЛЮЧ к тому, чтобы эти маленькие чудеса поднялись так высоко. Сделайте шаг сворачивания и складывания как минимум ЧЕТЫРЕ РАЗ, если не больше!

СЫР, ПОЖАЛУЙСТА,

Прессованный творог — идеальный сыр для этого рецепта, потому что он практически не содержит жидкости.Это заставляет POGAČICE расширяться и подниматься вверх во время запекания. Нас всегда удивляло, насколько они легкие, но маслянистые. Это действительно слоёные сырки!

Вы заметите, что мы никогда не упоминали урожайность для этого рецепта. Вы видите результат одной из двух завернутых порций теста. Другой все еще находится в холодильнике, так что вы сможете вытащить его в любой момент и ответить на крики тусовщиков еще, еще, еще!

Если вы читаете это и хотите знать, что с ними хорошо сочетается, попробуйте наши SAVORY MINI TARTS или SMOKED TROUT DIP .Пора начинать вечеринку!

Подайте эти ПУФФИ С СЫРОМ на следующей вечеринке. ПОГАЧИЦЕ это оно!

PIN МЕНЯ!

Щелкните значок , чтобы закрепить этот рецепт на доске.

WATCTV

Продукты, использованные в рецепте

Просто нажмите на ссылки ниже, чтобы покупать товары через Amazon.com и добавьте их в свою коллекцию. Счастливые покупки!

Слойки с слоеным сыром — Pogačice

Состав

• 3 стакана небеленой универсальной муки
• 1½ стакана сливочного масла (3 палочки)
• 2 чайные ложки кошерной соли
• 500г пакет творог сухой прессованный

Проезд

1. Разогрейте духовку до 400˚F, установив решетку в среднее положение.
2. Приготовьте тесто: Взбейте муку и соль в миске среднего размера. Добавьте масло и разотрите его с мукой между пальцами, чтобы получилось однородное лохматое тесто. Добавьте творог и перемешайте так же руками.
3. Сформировать тесто и вылить на посыпанную мукой поверхность. Раскатайте до прямоугольника толщиной ½ дюйма. С левой стороны сложите 1/3 теста в центр. Повторите то же самое с правой стороной. Перевернуть тесто на 90 градусов и повторить. Повторите этот процесс еще три раза.
4. Разделите тесто на две равные части и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
5. Формовать и выпекать: Выложить охлажденное тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатать до большого прямоугольника толщиной примерно ½ дюйма. Используя 1,5-дюймовую круглую форму для печенья или рюмку, нарежьте тесто кружочками и выложите на противень, застеленный пергаментом.
6. Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут, перевернув противень на полпути.
7. Выньте из духовки, когда она станет высокой и золотистой.

Связано по типу рецепта

Связано по ингредиентам

Для получения дополнительных замечательных идей посетите:

Рецепт запеченных сырных палочек | Allrecipes

Я нарезал сыр на палочки вдвое меньшего размера и оставил палочки на полчаса в холодильнике. Я не испытал ни одной утечки, упомянутой в других обзорах, и сырные палочки пользовались большим успехом у всех.

Довольно хорошо, учитывая, что я внес несколько изменений в исходный рецепт.вместо кукурузных хлопьев я использовал 1 и 1/2 стакана приправленных панировочных сухарей. также Если разрезать целый кирпич из моз. Из сыра получается около 24 полубольших сырных палочек. У меня действительно было несколько проблем с утечкой сыра, и после прочтения других отзывов я покрыл каждую палочку 2-3 раза яйцом и панировочными сухарями. После запекания при температуре 400 градусов в течение 8 минут корочка не была очень твердой, поэтому я дал сыру затвердеть, а затем поставил их при температуре 425 градусов еще на 5 минут или около того. С этими изменениями рецепт получился отличным!

пытался убедиться, что сыр был покрыт яйцом и крошками, но сыр все равно расплавился и был довольно беспорядочно

Все в порядке.Хорошее отличие от обычного жареного, но я заметил, что их было непросто покрыть слоем — смесь яиц и муки не слишком хорошо подходила для панировки — я думаю, хлопья были слишком тяжелыми по консистенции. Я бы сделал их снова — возможно, с некоторыми изменениями в смеси.

Я подумал, что попробую использовать панировочные сухари вместо кукурузных хлопьев. Когда я вынул их из духовки через 8 минут, они выглядели нормально, но панировка выглядела еще сырой, поэтому я выключил духовку и оставил их там на несколько минут, и они растаяли.Панировка сохранила форму, и все, кроме сыра, вытекло. Думаю, что в следующий раз я буду использовать все яйцо, а не только белок, и посмотрю, что будет дальше. Даже с «протекающим» сыром они были хороши (я имею в виду, что их все равно будут жевать, верно)? Есть кое-что, чтобы повозиться спасибо Линде.

Ага, это были утечки! Подумал, что стоит попробовать, потому что они полезнее жареного. Они просто растаяли. Хотя они, безусловно, были хороши на вкус, мне придется придерживаться моего метода жареного папы, который готовит сырные палочки.

Сыр растопился, панировочные сухари не прилипли. Попробую еще раз. Может, новичкам не повезло. Но попробую еще раз!

Я попробовал этот рецепт, потому что он требовал кукурузных хлопьев вместо панировочных сухарей, так как в то время у меня их не было. Я бросил кукурузные хлопья орегано и чесночную соль в кухонный комбайн и взбивал их, пока они не стали очень хорошими. Это сделало покрытие намного лучше, чем если бы его просто раздавили вручную. Я жарил их во фритюре, пока сыр не начал вытекать.Получились хрустящие и вкусные. Сделаю еще раз!

Хотя они не были слишком плохими на вкус, сыр потек повсюду и сделал их совершенно непривлекательными. Я не буду пробовать это снова; Если кому-то нужны сырные палочки, я бы порекомендовал попробовать что-нибудь, что включает в себя жарку моцареллы между двумя ломтиками итальянского хлеба.

Обжаренный творог в запеченных корзинах Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

Этот рецепт был отправлен участником сообщества Tasty и не был протестирован командой Tasty recipe .

на 4 порции

• 1 пакет панир
• ½ желтого болгарского перца, мелко нарезанного
• ½ красного болгарского перца, мелко нарезанного
• ½ красного лука, мелко нарезанного
• соль, по вкусу
• ½ чайной ложки паприки
• ½ чайная ложка черного перца
• ½ чайной ложки порошка кориандра
• 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• хлопья чили, по вкусу
• свежий лист кинзы, для гарнира, мелко нарезанный

• 1 ½ стакана цельнозерновой муки (185 г)
• 3 чайные ложки оливкового масла
• соль по вкусу
• вода

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. В большой миске смешайте цельнозерновую муку, соль и оливковое масло. Добавьте воду в соответствии с требованиями и замесите, пока не образуется мягкое круглое тесто. Накройте тесто и дайте ему постоять 30-45 минут.
2. Разогрейте духовку до 400 ° F в течение примерно 15 минут, прежде чем раскатывать тесто.
3. Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в неглубокой сковороде. Добавить лук и варить.
4. Постепенно добавить 2 сорта болгарского перца и соль и перемешать. Затем добавить панир, перец, черный перец и порошок кориандра.
5. Перемешивайте несколько минут, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
6. Разделите тесто на 4 маленьких шарика и скатайте каждый из них в круг диаметром 6–8 дюймов. Не забудьте отложить тесто для изготовления ручек корзины.
7. Смажьте раскатанное тесто с двух сторон оливковым маслом.
8. Используя смазанный жиром противень для кексов, поместите кружочки теста в углубления противня, создавая мини-корзины. Выпекать 5-7 минут или пока корзинки не станут хрустящими и не станут золотисто-коричневыми.
9. Из оставшегося теста сделайте ручки корзины, скатывая их полукругом и готовя на сковороде до золотистого цвета.
10. Когда корзины запекутся, достаньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Медленно извлеките корзины из полостей и заполните начинкой из овощей и панир.
11. После наполнения возьмитесь за ручки и аккуратно положите сверху наполнение, чтобы заполнить корзины.
12. Украсить хлопьями чили и листьями кинзы и подавать горячим.
13. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Запеченные палочки Моцарелла — Кухня Fountain Avenue

Я перекусываю. Хотя я никогда не пропускаю приемы пищи, я все равно испытываю чувство голода между этими приемами пищи. Как и многие, я больше всего склонен к рассеянному выпасу за час или два до обеда, когда соленые или пикантные закуски с высоким содержанием углеводов кажутся непреодолимыми.

Запеченные палочки моцареллы — это закуски перед ужином, которые я люблю по нескольким причинам. Во-первых, белок в сыре действительно утоляет мой голод до обеда, поэтому я не ем.Во-вторых, готовый рецепт удобно хранить в морозильной камере до тех пор, пока он не понадобится. Затем палочки моцареллы отправляются из морозильной камеры в духовку и готовятся за несколько коротких минут. Если мои дети голодают после занятий спортом, (если ??) я могу вытащить ровно столько, сколько нужно. И хотя эти вкусные закуски идеально подходят для повседневного перекуса, они также могут стать удобной закуской, понравившейся публике.

Прямо из обертки сыр на нити уже давно стал популярной закуской как для моего мужа, так и для моих детей. Для меня белок и кальций — это бонус.Этот предварительный рецепт с использованием основных ингредиентов для кладовой превращает сырную палочку из холодильника в нечто особенное … и мне нужно двигаться быстро, чтобы моя порция не исчезла. Моим детям еще не приходило в голову, что домашняя версия этого многолетнего фаворита ресторана — это запеченная, а не жареная. Они просто хотят, чтобы я заработал больше!

Запеченные палочки из моцареллы

Эти пикантные закуски перед запеканием необходимо заморозить. Другой полезный совет — внимательно присматривайте за ними в первый или два раза, когда вы их запекаете.Таким образом, вы будете точно знать, сколько времени нужно, чтобы приготовить их в вашей духовке. Слишком много на одну минуту может сделать разницу между идеальной палочкой из моцареллы и лужей сыра — хотя и вкусной лужей!

Урожайность 24 штуки (12 порций).

• 12 палочек Сардженто, частично обезжиренный нить сыра моцарелла
• 1 большое яйцо, взбитое
• 2 столовые ложки муки (можно использовать универсальную безглютеновую смесь)
• 1/3 стакана панировочных сухарей панко (см. Примечания)
• 1/3 стакана обычных сухих панировочных сухарей
• 1 столовая ложка тертого сыра Пармезан
• 1 столовая ложка смеси сушеных итальянских трав
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• Спрей для жарки на оливковом масле
• Дополнительно: ваш любимый соус маринара для окунания

1. Разрежьте сырные палочки пополам.У вас будет 24 штуки. Поместите сыр в морозильную камеру на несколько часов или на ночь, пока сыр не застынет. (Я кладу их на небольшой поднос, выстланный пергаментом или вощеной бумагой, чтобы они не прилипали к сковороде.)

2. В маленькой миске взбейте яйцо. Насыпьте муку на небольшое блюдо или в пакет с застежкой-молнией. В отдельной миске или пакете тщательно перемешайте панко, панировочные сухари, сыр пармезан, сушеные травы и соль.

3. Обмакните замороженные палочки в муку, стряхивая излишки.Затем окуните их в яйцо, а затем в смесь крошек. Не забудьте также покрыть концы. Это покрытие образует тонкую корочку, которая придаст структуру сыру, когда он начнет размягчаться. (Я считаю, что проще всего использовать одну руку, так как рука, используемая для окунания, будет довольно грязной).

4. Повторите этот процесс с оставшимися кусочками сыра, по ходу кладя их на поднос, выстланный пергаментной или вощеной бумагой. Поместите сыр обратно в морозильную камеру до запекания. Для хороших результатов сыр должен быть полностью заморожен.После замораживания вы можете перенести палочки на заднюю часть с застежкой-молнией и хранить до готовности.

5. Когда будете готовы запекаться, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень алюминиевой фольгой и слегка смажьте маслом.

6. Поместите замороженные сырные палочки на противень и сбрызните верхушки моцареллы оливковым маслом. Выпекать 3-4 минуты. Переверните палочки и запекайте еще 3-4 минуты, пока сырные палочки не станут слегка золотистыми и станут мягкими в центре.ОЧЕНЬ внимательно следите за ними после того, как перевернете их, чтобы они не таяли. Подавайте сразу же с необязательным соусом маринара для макания. Как и любой сыр, он затвердеет, когда остынет … но все равно будет иметь прекрасный вкус!

• Вместо 1/3 стакана каждого панко и панировочных сухарей я также приготовил их со всеми безглютеновыми панировочными сухарями (2/3 стакана) с хорошими результатами. Сырные палочки на фото на самом деле безглютеновые. Текстура немного мельче с легким намеком на хруст, чем при использовании двух крошек в комбинации, но она демонстрирует, что безглютеновая версия работает достаточно хорошо и что все панировочные сухари можно использовать, если у вас нет под рукой панко.Наконец, я всегда использовал панировочные сухари без приправ. Если вы используете приправленный сорт, я предлагаю не добавлять 1/4 чайной ложки соли.

Кухня Fountain Avenue https://fountainavenuekitchen.com/

Перед тем, как покрыть сыр, разрежьте палочки моцареллы пополам и заморозьте их.

После нанесения крошки снова заморозить. Как только палочки полностью заморозятся, вы можете запечь их или переложить в пакет с застежкой-молнией для использования в будущем.

Несколько забавных фактов о сыре:

• Натуральные сырные закуски Sargento — это натуральный источник высококачественного протеина, содержащий 4-8 граммов протеина на порцию.
• Употребление высококачественного протеина после регулярных тренировок или тренировок с отягощениями может помочь в восстановлении после тренировки.
• В мире доступно более 2000 сортов сыра. Моцарелла — самый популярный сорт.
• И, наконец, я недавно прочитал, что еще одно преимущество сыра заключается в том, что сыр помогает защитить зубную эмаль и обладает антибактериальным действием.Так что чистите зубы зубной нитью и ешьте сыр! 🙂

Этот рецепт был адаптирован из Skinnytaste.

Рулетики из творога и сливочного рога — Рецепты по-деревенски

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, если вы совершите покупку по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Поделись этим рецептом!

Рулетики с творогом и бутербродом — это забавный небольшой рецепт, когда вам нужно приготовить что-нибудь для следующего семейного праздника.

Этот рецепт мне подарила тетя Марлен, которая приготовила их для церковного обеда в один год. Они просто великолепны. Полный аромата и такой нежный, с легким намеком на сладость. Они маленькие, поэтому идеально подходят для фуршета, когда вы берете их с собой. Кроме того, они будут работать на бранч, ужин или даже в качестве сюрприза на пикнике.

Уникальность этих булочек заключается в том, что вы добавляете их в тесто для хлеба. Звучит странно. Но он работает хорошо и делает самое нежное тесто. Обязательно купите небольшую творожную емкость с творогом. И всегда используйте настоящее масло.

Ингредиенты, необходимые для изготовления рулетов из творога и сливочного рога

• масло сливочное, комнатной температуры
• творожный творог мелкий
• мука универсальная
• соль

Обледенение:

• сахарная пудра
• цельное молоко
• ванильный экстракт

Инструкции по приготовлению этого рецепта

Разогрейте духовку до 350 градусов.В миске взбить сливочное масло и творог. Добавьте муку и соль. Хорошо перемешать. Поместите в миску с крышкой и поставьте в холодильник на четыре часа.

Тесто разделить на три части. На посыпанной мукой поверхности сформируйте каждый шарик и раскатайте в круг, пока тесто не станет толщиной 1/8 ″ -1/4 ″. Нарежьте 12 дольками. Сверните каждый клин, начиная с широкого конца (как полумесяц). Положите острие вниз на противень, застеленный силиконовым ковриком.

Выпекать булочки 30-40 минут до румяной корочки.Остужаем на проволочных стойках.

Чтобы сделать обледенение:

В небольшой миске смешайте сахарную пудру, цельное молоко и ванильный экстракт. Взбейте до однородной массы. Полить глазурью теплые булочки.

По этому рецепту получается 36 роллов.

Другие варианты сладкого хлеба: круассаны на закваске с шоколадом, булочки с острым крестом или булочки с корицей.

Найдите здесь рецепты хлеба.

• 1 стакан сливочного масла комнатной температуры
• 12 унций творога небольшой творог
• 2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки соли

• Разогрейте духовку до 350 градусов.Соберите все ингредиенты, чтобы все было под рукой на прилавке или на столе.

• В большой миске взбейте сливочное масло и творог. Добавьте универсальную муку и соль. Хорошо перемешать. Поместите в миску с крышкой и поставьте в холодильник на четыре часа.

• Разделите тесто на три части. На посыпанной мукой поверхности сформируйте каждый шарик и раскатайте в круг, пока тесто не станет толщиной 1/8 «-1/4». Нарежьте 12 дольками. Сверните каждый клин, начиная с широкого конца (как полумесяц).Положите острие вниз на противень, застеленный силиконовым ковриком.

• Выпекать булочки в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Остужаем на проволочных стойках.

Для приготовления глазури:

• В небольшой миске смешайте сахарную пудру, цельное молоко и ванильный экстракт. Взбейте до однородной массы. Полить глазурью теплые булочки. Делает 36.

* Если не указано иное, все масло, используемое на этом сайте рецептов, является соленым.

Поделиться в Facebook / Pinterest / Instagram — укажите @countryatheartrecipes или отметьте #countryatheartrecipes

Поделись этим рецептом!

Палочки Моцарелла, запеченные скинни

Горячие запеченные палочки из моцареллы — я не могу придумать более популярной закуски для детей и взрослых. Моя старшая дочь Карина любит их, и они никогда не разочаруют!

Запеченные палочки Моцарелла

Сделано более легким и здоровым с частично обезжиренной моцареллой, затем покрытым хрустящими панировочными сухарями и запекается (не жареным!) До горячего и золотистого цвета.Подавайте их с моим быстрым соусом маринара, и у вас будет закуска, которую все полюбят! Это будет отличным дополнением к мини-бургерам для вечеринки!

Запекать их вместо жарки и использовать частично обезжиренный сыр не влияет на их вкус. Сыр еще тает, убедитесь сами! См. Здесь, чтобы узнать больше о еде для вечеринок в Суперкубке.

Конечно, вы захотите подавать их горячими прямо из духовки, потому что, как и любой сыр, при остывании они быстро затвердевают.

Мне потребовалось несколько попыток, чтобы сделать их идеальными.Я поигрался с разными марками светлого сыра, чтобы увидеть, какой из них дает наилучшие результаты. Победителем стал частично обезжиренный продукт Sargento с низким содержанием натрия. Хотя это не сыр с наименьшим содержанием жира по сравнению с некоторыми другими брендами, он имел лучший вкус и был не таким соленым, как некоторые марки.

Палочки моцарелла для замораживания

Они подходят для заморозки, на самом деле они ДОЛЖНЫ быть заморожены перед тем, как запечь их, иначе у вас в духовке будет одна большая сырная масса, так что лучше приготовить их хотя бы на день вперед! Хорошая новость в том, что вы можете заранее обжарить их все, а затем положить на поднос с вощеной бумагой и заморозить.После замораживания переложите в пакет для заморозки, так что в любое время, когда вы захотите испечь несколько штук, я просто поставлю их в духовку!

Как приготовить запеченные палочки из моцареллы

Вам понравятся более простые закуски:

Запеченные палочки Моцарелла

87 ккал 7.5 Белок 7 углеводов 5 жиров

Время приготовления: 1 час 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 1 час 25 минут

Хитрость при приготовлении запеченных палочек моцареллы в духовке заключается в том, чтобы убедиться, что они заморожены, прежде чем запекать их! Сделайте партию и держите ее замороженной, чтобы вы могли взбить ее, когда захотите перекусить!

• 12 палочек, частично обезжиренных, сыр моцарелла с пониженным содержанием натрия (Сардженто)
• 1 большое взбитое яйцо
• 2 ст.л. муки
• 5 ст.л. итальянских панировочных сухарей или панировочных сухарей GF
• 5 ст. сыр
• 1 столовая ложка сушеной петрушки
• спрей для приготовления оливкового масла, я использовал мой misto

• Разрежьте сыр пополам, чтобы получить 24 кусочка.Поместите сыр в морозильную камеру, пока сыр не застынет.

• В маленькой миске взбейте яйцо. Насыпьте муку в другое небольшое блюдо.

• В отдельной миске смешайте панировочные сухари, панко, сыр пармезан и сушеную петрушку.

• Обмакните замороженные палочки в муку, стряхивая излишки, затем в яйцо, затем посыпьте крошкой.

• Повторите этот процесс с оставшимся сыром, поместив их на лоток с вощеной бумагой.

• Поместите сыр обратно в морозильную камеру по крайней мере на 1 час до запекания (это ОБЯЗАТЕЛЬНО, иначе сыр расплавится до того, как крошки станут золотистыми).

• Когда вы будете готовы к выпеканию, разогрейте духовку до 400 ° F.

• Выстелите противень алюминиевой фольгой и слегка сбрызните маслом. Поместите замороженные сырные палочки на противень. Сбрызните верхнюю часть палочек моцареллы небольшим количеством масла и запекайте в нижней трети духовки до хрустящей корочки, примерно 4–5 минут.

• Переверните и запекайте еще 4–5 минут, внимательно наблюдая за ними, чтобы они не таяли.

* После панировки будут лишние крошки и мука, я вычел их из информации о питании.

Порция: 2 штуки, калорийность: 87 ккал, углеводы: 7 г, белок: 7,5 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 21 мг, натрий: 168,5 мг, клетчатка: 0,2 г, сахар: 0,2 г

Blue Smart Points: 2

Зеленые умные точки: 3

Фиолетовые умные точки: 2

Очки +: 2

Ключевые слова: запеченные палочки из моцареллы, рецепт запеченных палочек из моцареллы, идеи еды для детских праздников, закуски для вечеринок, запеченные в тонких палочках моцарелла

.

No related posts.