Шоколадный торт в микроволновке со сметаной рецепт с фото пошагово

Тесто
120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахара
2 яйца
150 грамм (мл) молока
6 грамм (1 ч. ложка) соды
Щепотка соли
12 грамм (1 ст. ложка) 9% уксуса
60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла

Крем
25 грамм (2,5 ст. ложки без верха) какао
90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахарной пудры
120 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
400 грамм сметаны

1. Огромным плюсом этого торта является то, что он получается очень вкусным, и при этом очень быстро и просто готовится. Вашего личного времени на приготовление потребуется не более 30 минут. Прекрасный торт на любой праздник! В чашу просеем 120 грамм пшеничной муки, 30 грамм какао, 90 грамм сахара, Щепотку соли, 6 грамм или 1 ч. ложку соды, Перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились. Вливаем 60 грамм растительного масла, 150 грамм или мл молока комнатной температуры, 2 яйца.

Перемешивая до однородного состояния. Добавляем 12 грамм или 1 ст. ложку 9% уксуса. Перемешивая до однородного состояния, реакция уксуса должна полностью закончится. Переливаем тесто в чашу. Чтобы готовый пирог было удобнее достать из чаши, я дно закрываю пергаментной бумагой. Убираем выпекаться в микроволновую печь. Чаша должна быть заполнена тестом не более чем на 1/3. Объём моей чаши 2 литра, высота 10 см. Я выпекаю на максимальной мощности, у меня это 800 Ватт, 7 минут. Время выпечки может составлять от 5 до 8 минут, в зависимости от размера и материала вашей чаши. Готовность проверяем деревянной палочкой, если палочка выходит сухой, значит пирог готов. Пересушивать пирог не надо, иначе он будет сухим.

2. Накрываем пирог пергаментной бумагой, решёткой, переворачиваем и освобождаем от чаши Снимаем пергаментную бумагу Оставляем пирог на решётке остывать. Если надо чтобы он быстрее остыл, можно поставить в холодное место. Чашу, в которой готовили пирог, выстилаем пищевой плёнкой В этой чаше будем формировать торт У остывшего пирога срезаем образовавшеюся при выпекании «шапочку». Позже мы измельчим её в крошку и украсим ею готовый торт Пирог разрезаем на 3 коржа.

Если вы не любите готовить в микроволновой печи, то коржи для торта из этого теста, можно испечь на сковороде. Как приготовить коржи на сковороде, видео есть у меня на канале, ссылку на рецепт я оставлю в описание под видео и в подсказках к видео. И конечно это тесто, при желании, можно выпекать в духовке. Коржи получаются очень вкусные, влажные, насыщенно шоколадные. Приготовим крем 120 граммов чёрного шоколада с содержанием какао 50% надо растопить. Сделать это можно разогрев шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. К 400 граммам сметаны, у меня сметана жирностью 20%, можно брать и более жирную сметану. Добавляем 90 граммов сахарной пудры.

3. Перемешиваем, чтобы сахарная пудра полностью растворилась. Сахарную пудру можно заменить мелкокристаллическим сахаром, но сахар будет дольше растворяться в сметане. Добавляем 25 граммов просеянного какао. Перемешиваем до однородного состояния. Сметану в данном рецепте можно заменить густым жирным натуральным йогуртом без добавок. Далее в два этапа вводим в сметану растопленный шоколад. Добавляем часть растопленного шоколада.

И хорошо всё перемешиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем оставшийся шоколад. И перемешиваем до однородного состояния. Так как сметана у меня холодная, а шоколад достаточно тёплый, то при смешивании шоколад быстро застывает и образовываются маленькие шоколадные вкрапления, чтобы этого не было можно прогреть немного крем в микроволновой печи, буквально 5-10 секунд или на водяной бане. Сметана с шоколадом должны полностью соединиться, масса станет однородной. Цвет у крема становится более насыщенно шоколадным.

4. То что крем жидкий не волнуйтесь, после стабилизации торта в холодильнике, он хорошо застынет, и отлично пропитает коржи. Отложим немного крема, в конце этим кремом выравняем готовый торт Накрываем крем пищевой плёнкой Делаем отверстие, чтобы не собирался конденсат и убираем в холодильник. Сформируем торт.

Делим визуально крем на 3 части Выливаем 1/3 часть крема в чашу, разравниваем На крем выкладываем первый корж, слегка придавливаем, чтобы корж немного погрузился в крем На корж выливаем следующую 1/3 часть крема.

Разравниваем, кремом также смазываем плёнку. Выкладываем второй корж, слегка придавливаем Заливаем оставшимся кремом Немного крема оставьте, чтобы заполнить пустоту между 3 коржом и чашей Выкладываем третий корж, корж слегка придавливаем Заполняем пустоту между коржом и чашей, кремом.

5. Закрываем торт пищевой плёнкой. Убираем торт в холодильник стабилизироваться, на 5-6 часов. Я обычно убираю на ночь. Охлаждённый торт достаём из холодильника. Вынимаем торт вместе с плёнкой из чаши. Ставим сверху тарелку и переворачиваем. Снимаем плёнку Обмазываем торт ранее отложенным кремом. В конце я выравниваю крем ацетатной плёнкой Украшать торт можно по своему желанию. Ранее срезанную «шапочку», я измельчаю в блендере, в крошку.

И посыпаю крошкой низ торта. При желании можно весь торт обсыпать крошкой, как вам больше нравится. Торт готов, его можно подавать к столу Советую Вам его приготовить Это торт отлично подойдёт для праздничного стола! Пока в духовке запекается утка или что-то другое вкусненькое, можно параллельно быстро приготовить торт в микроволновой печи. Вкусный и красивый торт, с насыщенным шоколадным вкусом! Если вам понравился рецепт, тогда делитесь этим видео с друзьями, ставьте лайки, пишите комментарии. Подписывайтесь на мой канал, смотрите мои другие видео, мне будет очень приятно.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Шоколадный торт в микроволновке | Сладкие пироги

Аппетитный и яркий шоколадный торт в микроволновке – вариант экспресс десерта для занятых хозяек. Весь процесс приготовления, включая глазурь, занимает меньше получаса! При этом, вкус ничем не отличается от традиционной выпечки в духовке. В этом рецепте шоколадного торта в микроволновке для украшения используются маршмеллоу и цветная глазурь. Но Вы можете экспериментировать с декором: посыпать торт орешками и кокосовой стружкой, выложить сверху свежие фрукты или ягоды, украсить сахарными посыпками.

1. Смажьте маслом форму, в которой будете выпекать торт в микроволновке, и поместите кружок пергамента на дно.

2. Смешайте сахар, муку, какао и разрыхлитель в миске. Отдельно взбейте масло, яйца и 100 мл горячей воды, до однородности. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.

3. Влейте тесто в форму и осторожно постучите ею по столу, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. Накройте крышкой.

4. Выпекайте шоколадный торт в микроволновке 7 минут при мощности 800 Вт. Затем проверьте готовность, вставив в середину деревянную палочку (после вытаскивания она должна остаться чистой). Дайте тортику постоять 5 минут, затем уберите пленку и достаньте из формы, для полного остывания.

5. Шоколадную глазурь для торта в микроволновке готовьте следующим образом: расплавьте шоколад в СВЧ на мощности 600 Вт (на это потребуется около 2 минут), помешивая каждые 30 секунд. Добавьте сливки и тщательно перемешайте, чтобы масса стала гладкой и блестящей. Наносите ее на полностью остывшую выпечку. Сверху посыпьте мини маршмеллоу и полейте цветной сахарной глазурью.

 

Как приготовить шоколадный торт в микроволновке в 2 раза быстрее?

Вы можете сделать такой же торт, сэкономив время на отмеривание ингредиентов, смазывание формы, взбивание и пр. Возьмите сухую смесь «Шоколадный торт в микроволновке 6 минут», добавьте к ней яйцо, масло и воду, перемешайте и вылейте в форму. Время выпечки – 6 минут. А пока тортик остывает, можно приготовить жидкую шоколадную глазурь – смесь для нее входит в комплект.

Торт в микроволновке 🥝 по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

• миска;
• сито;
• миксер;
• венчик;
• микроволновка;
• струна для нарезки бисквита;
• лопатка, разделочная доска;
• нож;
• форма для выпечки.

Ингредиенты

• Яйца куриные — 2 шт.
• Мука пшеничная высшего сорта — 5 ст. л.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Молоко — 6 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сахар-песок — 150 г в тесто + 50 г в сироп
• Сода — 0,5 ч. л.
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Ванилин — 1 ч. л.
• Вода (для сиропа) — 150 мл
• Сметана (густая) — 350 г
• Миндаль — для украшения
• Соль — щепотка

Пошаговое приготовление

Вкусный торт можно приготовить в микроволновке по пошаговому рецепту с фото:

1. Разбиваем в миску яйца и взбиваем их венчиком.
2. Добавляем сахар и продолжаем взбивать.
3. Добавляем соль, молоко и все хорошо перемешиваем.
4. В отдельной миске соединяем муку и какао-порошок, просеиваем в миску к жидким ингредиентам. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. При желании добавляем ванилин или ванильный сахар.
5. Соду гасим уксусом и выливаем в миску к остальным ингредиентам, перемешиваем.
6. Добавляем в тесто растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
7. Переливаем тесто в силиконовую или стеклянную форму, которую можно поставить в микроволновку.
8. Отправляем форму с тестом в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Ватт. Если мощность меньше, то тесто выпекается немножко дольше. Когда микроволновка выключится, корж не вынимаем сразу, а оставляем внутри еще на 10 минут при закрытой двери. После этого вынимаем корж из формы и отставляем в сторону.
9. В отдельной кастрюльке готовим сироп. Разводим сахар с водой и доводим до кипения. Проварить 3-4 минуты до полного растворения сахара.
10. В чашу миксера выкладываем сметану и высыпаем сахарную пудру. Взбиваем до получения густого однородного крема. Лучше всего брать домашнюю сметану.
11. Мелко рубим миндаль. При желании можно брать грецкие орехи, фундук и т. д.
12. Режем корж на две части специальной струной, плотной ниткой или острым ножом.
13. Обе части коржа смазываем сиропом в качестве пропитки. Но это не обязательно.
14. Намазываем кремом нижний корж. Сверху накрываем вторым коржом и немного придавливаем руками.
15. Второй корж сверху также промазываем кремом, аккуратно распределяя тот при помощи лопатки.
16. Также покрываем кремом и боковые стороны.
17. Сверху присыпаем измельченным миндалем или другими орехами.
18. Готовый торт можно поместить в холодильник на пару часов, а можно сразу же подавать на стол. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Предлагаем вашему вниманию интересный видеорецепт быстрого приготовления торта в микроволновке. Вы увидите все этапы приготовления с объяснением. А также сможете убедиться сами, насколько просто приготовить такой десерт. В конце сюжета вы сможете оценить внешний вид и аппетитность готового торта.

Уважаемые читатели, любите ли вы печь торты? Предлагаем сделать очень вкусный торт в микроволновке по пошаговому рецепту с фото из этой статьи. Напишите, понравился ли вам рецепт или вы хотели бы что-то изменить? Как, на ваш взгляд, можно еще украсить такой десерт? Если вы готовите торты в микроволновке, поделитесь своими проверенными рецептами. Пишите свои идеи, комментарии, варианты приготовления и отзывы.

Торт в микроволновке за 10 минут самый вкусный и бюджетный рецепт

Перед вами интересный торт в микроволновке за 10 минут – самый вкусный и бюджетный рецепт. С ним справится не только самая неопытная хозяюшка, но и даже ребенок. В крем лучше всего брать сахарную пудру, чтобы сэкономить время на взбивание. А сам десерт выпекать желательно в форме из силикона, ведь к ней тесто точно не пристанет и тортик достанется из формы легко, без повреждений.

Ингредиенты для торта:

• масло растительное – 2 ст. л.;
• мука пшеничная – 100 г;
• молоко – 100 мл.
• крахмал – 1 ст. л.;
• порошок какао – 1 ст. л. + немного для украшения;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• сахар – 70 г;
• разрыхлитель для теста – 2 ст. л.;
• сметана – 180 г;
• пудра сахарная – 3 ч.л.

Как приготовить торт в микроволновке за 10 минут

Разбиваем два куриных яйца и взбиваем их вместе с сахарным песком.

Добавляем пару столовых ложек растительного масла. Всыпаем какао порошок, крахмал. Добавляем порцию просеянной пшеничной муки и вымешиваем тесто.

Оно должно быть густоватым.

Вливаем молоко.

Тщательно перемешиваем. Прикрываем кухонным полотенцем миску с тестом и не трогаем минут 20.

Далее выливаем шоколадное тесто в формочку и отправляем в микроволновую печь на 7-8 минут.

Готовый корж достаем из печи и даем ему охладиться.

Теперь делаем крем: в сметану всыпаем сахарную пудру и перемешиваем.

Шоколадный корж разрезаем на три или четыре  части.

Перемазываем сметанным кремом.

Украшаем наш быстрый торт порошком какао или можно посыпать тертым шоколадом, украсить также можно фруктами.

Даем ему пропитаться пару часов в холодильнике. Но можно также кушать и сразу.

Сказать спасибо за статью 4

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Торт в микроволновке. Пошаговый рецепт приготовления

Торт в микроволновке прекрасно получается. В СВЧ можно готовить почти все. Даже печь торты.

Правда торты печь надо очень осторожно, так как у каждой СВЧ своя мощность и она может не совпадать с температурой и временем приготовления, указанным в рецептах.

Вот рецепт приготовления торта  в СВЧ печи, очень красивого с названием » Зебра».

Для приготовления торта в микроволновке нам понадобится:

• 1,5 стакана сахара;
• 1,5 стакана муки
• 150 г сметаны
• 3 яйца
• 1 чайная ложка гашеной соды
• 40 г. сливочного масла.
• какао
• коньяк

Вкусный торт в микроволновке. Рецепт приготовления

Шаг 1.  Готовим крем для торта:

200 г. сливочного масла режем кусками,  добавляем 1 банку сгущенки, 4-5 ст. ложек коньяка (можно и больше), все хорошенько взбиваем и пропитываем потом коржи.

Шаг 2. Готовим коржи: 

Сахар взбиваем с яйцом, добавляем муку, сметану, соду, масло и опять взбиваем.

Получившееся жидкое тесто делим на 2 равные части.

В одну из частей добавляем какао и перемешиваем.

Выпекаем наши коржи в микроволновке на 100% мощности— 2,5 мин.

Внимание! В качестве формы можно использовать крышку от кастрюли для СВЧ (стеклянную).

Каждый корж поливаем кремом. И соединяем их так, чтобы получилась Зебра, то есть на коричневый кладем белый, затем опять коричневый и так далее.

Верх торта можно залить растопленным шоколадом или украсить цукатами, мармеладом и т.д.

А вот еще один рецепт приготовления вкусного и быстрого тортика в микроволновке.

Как испечь тортик в микроволновке за 10 минут. Пошаговый рецепт

Торты в микроволновке хорошо готовить летом, когда духовку из за жары включать никто не будет…

На сайте kuhnja.biz  есть и другие рецепты приготовления вкусных тортов, а так же другие рецепты для микроволновки.

5/5 — (16 голосов)

Прочитано: 1 131

Торт в микроволновке –6 быстрых и вкусных рецептов

Дата публикации: 31.10.2018

Для тех, кто любит сладкое, но не любит долго стоять у плиты, нет духовки или, когда гости на пороге, отличным вариантом выпечки будет торт в микроволновке. Это просто, вкусно, быстро и не затратно.

Торт «Минутка» в микроволновке

Приготовление такого торта не отнимает много времени и сил, к тому же готовится он ровно столько, сколько нужно для закипания чайника, так что после заветных звуков микроволновой печи все домашние соберутся за столом.

Итак, для рецепта потребуются:

• мука просеянная – 60 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• сахар – 30 г;
• масло растительное – 25 мл;
• молоко – ¼ стакана;
• крахмал картофельный – 15 г;
• какао-порошок – 2 ч. л.;
• ванилин – 1 пакетик.

Приготовление:

1. В миску всыпать сахар и разбить яйцо, взбить венчиком или миксером до пышности.
2. В полученную массу влить молоко, перемешать, всыпать какао, разрыхлитель и муку, взбить, добавить масло и ванилин, довести тесто до однородности и влить в подготовленную форму. Можно использовать силиконовую форму, очень удобно испечь и достать пирог.
3. Готовую смесь поставить в микроволновку при максимальной мощности на 4 минуты.
4. В это время можно приготовить крем на выбор: сметанный или со сгущённым молоком.
5. Для первого варианта сметану соединить с сахаром и взбить. Лучше всего брать сметану с высоким процентом жирности и очень густую.
6. Для второго необходимо банку сгущенки взбить с 50г сливочного масла и добавить к ним 5 ст.л. какао-порошка.
7. Готовый корж извлечь из микроволновки, разрезать на две части и промазать кремом. Для украшения можно использовать фрукты или присыпку.
8. Подавать можно сразу или после охлаждения в холодильнике, дав ему пропитаться.

Десерт на основе сметаны

Торт за 5 минут сегодня пользуется популярностью, ведь это удобно, а главное вкусно. Так сметанный торт в микроволновке получается удивительно нежным и таящим во рту.

• сметана – 200 г;
• мука просеянная – 180 г;
• сахар ванильный или обычный песок – 50 г;
• яйца куриные – 1 шт.;
• сода или разрыхлитель – 10 г.

Для крема:

• сметана густая – 200 г;
• сахар – 60 г.

Приготовление:

1. В миску разбить яйцо, добавить сметану и сахар. Хорошо взбить.
2. Муку, смешанную с разрыхлителем, добавить к смеси и перемешать, чтобы не было комочков.
3. Тесто должно быть густым, но не плотным.
4. В миску для выпекания влить тесто и поставить в микроволновку на 3минуты 30 секунд при максимальной мощности.
5. В это время приготовить сметанный крем, взбив сметану с сахаром.
6. Достать готовый корж и промазать его получившимся кремом.
7. Между коржей можно проложить фрукты, а сверху полить топленым шоколадом, и сделать узоры.

Медовое лакомство на скорую руку

Всем известна польза меда, так что многие добавляют его не только в чай, но и выпечку. Так, с медом можно испечь торт за 5 минут при помощи микроволновой печи.

Ингредиенты:

• мед – 2 ст. л.;
• вода питьевая – 100 мл;
• мука – 1 стакан;
• сахар – ½ стакана;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• растительное масло – 50 г.

Приготовление:

1. В миске смешать сахар с водой до полного растворения, добавить мед и масло, перемешать.
2. В отдельной миске смешать все сыпучие продукты и добавить их к остальным.
3. Замешать тесто, чтобы не было комочков и отправить в микроволновку на 25 минут при полной мощности.
4. Кремом для этого торта может послужить вареная сгущенка. Для более интересного вкуса можно добавить между коржами соленые фисташки или соленую карамель.

Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут

Когда нет времени, но хочется побаловать себя вкусным тортом, на выручку придет шоколадный торт микроволновке.

• просеянная мука – 200 г;
• сливки жирные – 50-70 мл;
• сахар ванильный – 80 г;
• разрыхлитель –1 пакетик;
• какао – 7 ст. л.;
• масло растительное – 3 ст. л.;
• яйца куриные – 2 шт.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, чтобы он растворился, влить сливки.
2. Муку смешать с разрыхлителем и какао, понемногу добавлять к жидкой смеси, чтобы не образовывалось комочков.
3. Перемешать и добавить масло, чтобы тесто было более нежным и не прилипало к стенкам посуды.
4. Готовое тесто отправить в микроволновку на 5 минут при высокой мощности.
5. В это время необходимо растопить плитку молочного шоколада и перемолоть в блендере или скалкой грецкие орехи.
6. Готовый корж разрезать и полить шоколадом между коврижками, а затем и сверху, присыпав грецкими орехами, отправить в холодильник до полного застывания.

Готовим без яиц

Гости на пороге, а для приготовления быстрого торта в микроволновке нет яиц – не беда, можно обойтись и без них.

Ингредиенты:

• мука – 350 г;
• вода питьевая – 1 стакан;
• ванилин – 1 пакетик;
• сахар – 1 стакан;
• разрыхлитель – 1 пачка;
• масло растительное – 100 мл;
• белый крупный изюм для начинки.

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем, сахар растворить в воде.
2. Сухие ингредиенты добавить к сладкой воде и перемешивать, чтобы не было комочков.
3. Влить растительное масло, перемешать и добавить изюм.
4. Подготовленное тесто отправить в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
5. Пирог получается похожим на кекс, поэтому не обязательно готовить крем, но при желании можно приготовить белую глазурь и полить ею корж, присыпав кокосовой стружкой.

Бисквитное угощение

Торт-минутка с лимоном послужит палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Такое угощение получается нежным и воздушным.

• мука – 200 г;
• сахар – 1 ст.;
• сливочное масло – 80 г;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• яйца куриные – 1 шт.;
• маковая начинка;
• лимон – 1 шт.

Приготовление:

1. Муку соединить с разрыхлителем и маком.
2. Яйцо взбить с сахаром и растопленным сливочным маслом.
3. Соединить сухие и мокрые ингредиенты, перемешать, чтобы не было комочков муки.
4. Цедру лимона протереть на мелкой терке и добавить к основному тесту.
5. Готовую смесь переложить в глубокую миску, так как пирог поднимется, и отправить в микроволновую печь для выпекания на 4 минуты при максимальной мощности.
6. Готовый торт получается вкусным с насыщенным лимонным вкусом.
7. Украсить его можно взбитыми сливками, они придадут ему еще белее нежный вкус и будет интересное сочетание цветов: желто-белое.

Благодаря микроволновой печи можно приготовить вкуснейший торт за 15 минут, накормить неожиданно нагрянувших гостей или побаловать домашних немудреной выпечкой. Кроме того, имеется множество рецептов сладких угощений в СВЧ, начиная от кекса и заканчивая тортами, а варианты украшений можно найти в любом рецепте, или придумать самостоятельно.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как сделать торт в микроволновке

Какие продукты нельзя греть в микроволновке

Не все продукты можно греть в микроволновке, поэтому стоит знать список Табу, чтобы после не отмывать печь от ошметков еды и не переводить дорогие продукты. 

Яйца

Мало кто знает, но яйца нельзя варить в микроволновке из-за того, что они имеют свойство к быстрому нагреву. Именно это способствует набору давления под скорлупой, что в итоге приводит к взрыву яиц. Если даже яйца варенные их все равно нельзя греть в микроволновке, так как белковые продукты, разогретые с помощью микроволн становятся ядовитыми для пищеварения человека.

Замороженное мясо

Несмотря на то, что многие микроволновые печи предлагают функцию «Разморозка», не стоит размораживать в ней мясо. Ведь все дело кроется в том, что в продукте начинает активно выделятся рост бактерий, разрушаются витамины и полезные элементы. Если мясо и так с трудом усваивается организмом, то после разогрева в микроволновке — оно будет словно камень для желудка человека.

Морковка

В морковке присутствуют такие элементы, как селен, железо и магний, которые очень полезны для человеческого организма. Но если нагреть морковку в микроволновке, то все эти вещества превращаются в металл, что может весьма сильно навредить внутренним органам человека.

Мед

Мед — это кладезь полезных веществ, но только когда он разогрет на паровой бане. Ведь мед имеет свойство кристаллизоваться и многие потребители прибегают к помощи микроволновки, чтобы разогреть продукт. Но при нагреве с помощью микроволн, все полезные вещества в меде разрушаются.

Еда в бумажных пакетах

Если вы часто покупаете еду в кофейнях, где продают круассаны или булочки в коричневых, бумажных пакетах, то ни в коем случае не разогревайте их в микроволновке. Все дело в том, что при нагреве такой пакетик вырабатывает опасные токсины для организма, которые впитываются в еду. А еще пакеты могут стать причиной возгорания.

Зелень

При нагреве зелени в микроволновой печи она начинает вянуть и полностью теряет все свои полезные ценные вещества. В каждой зелени содержится небольшое количество нитратов, которые безопасны для человека, но при нагреве они образуются в токсичные вещества, способные привести к отравлению.

Грибы

Грибы содержат большое количество белка, который после пребывания в холодильнике, а далее с последующим разогревом, преобразуется во вредные вещества. Таким образом разогрев в микроволновке вчерашние грибы, можно с легкостью заработать расстройство пищеварения и нарушение работы кишечника.

Еда в фольге

Если вы разогреваете еду в фольге, то вы рискуете создать пожароопасную ситуацию. Дело в том, что фольга под воздействием нагревания микроволнами может искрить, что станет причиной возгорания.

Каши из зерновых культур

Вся польза каш улетучивается после того, как ее разогреть в микроволновой печи. А все дело в том, что во время нагрева каши микроволнами из нее выделяются свободные радикалы, которые позже вредят желудочно-кишечному тракту человека.

Источник: https://womans.ws/2020/01/22/kakie-produkty-nelzya-gret-v-mikrovolnovke/

Шоколадный торт в микроволновке со сметанным кремом за 5 минут

Раньше мы использовали микроволновку с одной только целью: разогрев еды. А ведь очень зря.

Микроволновая печь способна и на большее, и поэтому, всеми ее возможностями нужно научиться пользоваться, или хотя бы ознакомиться с ними.

Поэтому я и предлагаю вам приготовить шоколадно-сметанный торт, на приготовление которого уйдет не много – не мало около 5 минут.

Получается такой торт в микроволновке очень высоким, пористым и воздушным, и он намного выше чем кексы в кружках, которые нам так и предлагают попробовать приготовить при помощи этой печи.

Наш торт заполнит весь дом шоколадным ароматом и притянет к себе всех домашних. Итак, приступим.

Шоколадный торт в микроволновке, рецепт

Ингредиенты:

Сметана – 2-3 ст.ложки;

Куриное яйцо – 1 штука;

Пшеничная мука – 4-5 ст.ложек;

Сахарный песок – 1-2 ст.ложки;

Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;

Какао-порошок – 2 ст.ложки;

Шоколад – 25 грамм;

Сметана (для крема) – 3 ст.ложки;

Сахарный песок (для крема) – 2 ст.ложки.

Приготовление:

1. Перемешиваем в глубокой миске: куриное яйцо, сметану и сахарный песок.

2. К первым ингредиентам добавляем заранее перемешанные: пшеничную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок. Массу перекладываем в глубокую тарелку, желательно в промасленную. Категорически не используем металлическую посуду и фольгу.

3. Посуду устанавливаем в микроволновую печь на 3 минуты и 30 секунд. За это время желательно не открывать дверцу печи. Мощность – около 700. Никакой конкретный режим устанавливать не нужно: только время.

4. Масса поднимается в печи. Как только она будет готова, вынимаем посуду и ждем немного остывания выпечки, прежде чем ее полностью извлечь.

5. Шоколадный бисквит готов.

6. Готовим крем: перемешиваем сахарный песок и сметану. Покрываем ими шоколадный торт в микроволновке (также можно разрезать корж напополам и промазать кремом прослойку).

7. Сверху украшаем десерт растопленным шоколадом, поверх крема и помещаем его в холодильник на полчаса-час, для пропитки и полного застывания шоколада.

Общее количество порций: 4 порции;

Общее время приготовления: 5 минут.

Автор рецепта: ЮлиАнна

Рекомендованные статьи

• Праздничный торт «Зимняя Вишня»Торт «Зимняя Вишня» — прекрасный десерт, которым могут наслаждаться даже малыши, так как в его состав входят только натуральные продукты.
• Как приготовить торт на сковороде?Для того, чтобы приготовить аппетитный и очень вкусный торт, вовсе не обязательно иметь хорошую духовку. Коржи для десерта можно приготовить

Источник: https://minys-kg.ru/shokoladnyj-tort-v-mikrovolnovke-so-smetannym-kremom-za-5-minut.html

Быстрый торт в микроволновке за 5 минут

Микроволновка нынче есть практически на любой кухне. Однако большинство хозяек пользуются ею, как правило, лишь для разогрева блюд или изготовления горячих бутербродов. Изредка о ней вспоминают, если надо быстро что-то разморозить.

И все! А ведь этот аппарат многофункционален и пригоден для создания настоящих произведений кулинарного искусства. К тому же процессы готовки в нем идут куда быстрее, чем в обычной печи, так что состряпать торт в микроволновке за 5 минут – не проблема.

А тем, кто не очень дружит с выпечкой, этот кухонный агрегат вполне может спасти поварскую репутацию в глазах домочадцев.

Чтобы все получилось: посуда

Однако даже виртуозы от кулинарии перед тем, как приготовить торт в микроволновке, должны усвоить несколько правил, которые предотвратят возможную неудачу. Принцип работы микроволновки все же кардинально другой, чем у стандартной печи. И это надо принять во внимание.

1. У посуды, приготовленной под выпечку, должны быть высокие стенки – в микроволновке тесто поднимается значительно сильнее, чем в духовке. И заливать его надо только до половины высоты бортиков.
2. Форму посыпать мукой не стоит. Воспользуйтесь пергаментом.
3. Форма ни в коем случае не должна накрываться крышкой.

Желательно использовать специальную «микроволновочную» посуду. Однако подойдет и любая другая: керамическая, стеклянная, силиконовая – только не металлическая.

Что касается подготавливаемого для выпечки в микроволновке теста, то здесь тоже есть свои секреты:

1. Сахар должен быть вымешан до полного и безоговорочного растворения. Его крупинки в микроволновке могут обуглиться, а «аромат» гари отнюдь не улучшит впечатления от торта. Если вы пользуетесь готовыми смесями для выпечки, вымешиванию придется уделить особенно пристальное внимание.
2. В тесто нужно добавлять больше жидкости (воды, сока, кефира, молока), чем обычно указано в рецептах для газовых или электронных плит, иначе выпечка получится слишком сухой. Подгоняя рецепт под микроволновку, на каждое вводимое по рецепту яйцо добавляют дополнительную ложку жидкости.
3. Если в состав выпекаемого лакомства входят фрукты, выбирается более низкий уровень энергии печи.
4. Внутри торт печется быстрее, чем снаружи. Если визуально он кажется еще сыроватым, внутри он уже почти готов.
5. Если на упаковке с заготовкой для выпечки не указано время для приготовления в микроволновке, берется четверть расчетного для духовки.

В остальном приемы того, как сделать торт в микроволновке, мало отличаются от таковых при использовании обычного духового шкафа.

Рецептов, по которым можно приготовить «быстрый» торт в микроволновке, великое множество. Но предлагаемый здесь — наиболее популярен у хозяек. Он даже в добавлении муки не нуждается! Берется стакан орехов – любых, какие вам нравятся и на какие хватает семейного бюджета. Они измельчаются практически в пыль.

Большинство поваров пользуются для этой цели кофемолкой. Три яйца старательно растираются с тремя (с хорошей горкой!) ложками сахара – добела. Смесь выливается в ореховую муку, всыпается ложечка разрыхлителя, и тесто вымешивается до гладкости. Оно получается довольно жидким.

Форма либо промазывается, либо выстилается пекарской бумагой.

Чтобы ореховый торт в микроволновке за 5 минут успел не только пропечься, но и стать пышным, форму надо брать небольшого диаметра, объемом в литр. Иначе есть риск получения сухого и плоского блина. Микроволновка включается на полную мощность (900 Вт) на пять минут. Дальнейшие действия зависят от ваших вкусов. Долгой пропитки торт не требует – тесто очень нежное. Можно разрезать его на два коржа, смазать любым кремом и сразу же есть. Можно просто полить растопленным шоколадом.

«Кокосовое счастье»

Еще один чудесный торт (в микроволновке за 5 минут он пропекается идеально, так что тоже подойдет, если внезапно нагрянули гости). Три столовые ложки сливочного масла подтапливаются, смешиваются с яйцом, четырьмя ложками сахара и тремя – молока. Как только смесь станет однородной, а сахар растворится, всыпаются стружка кокоса (две ложки), мука (четыре), ложечка разрыхлителя и ванильный сахар.

Тесто получается консистенции хорошей сметаны. Оно выливается в форму и ставится в микроволновку на пять минут, опять же при максимальной энергии. А пока готовится сироп: в двух ложках воды растворяются три ложки сахара и всыпается ложка кокосовой стружки. Как закипит – можно снимать с огня и поливать разрезанный на коржи тортик. Верхушка украшается взбитыми сливками – и лакомство подается семейству.

Клубнично-ванильный торт

Чем хороша микроволновая печка? Тем, что в ней любую выпечку приготовить можно очень быстро, используя обыкновенную керамическую чашку. Торт в микроволновке за 5 минут – это уже не актуально! И пары минут хватит. Получатся индивидуальные тортики. На две порции смешиваются ложка мягкого масла, две – сахара-песка, крупное яйцо, по пол-ложечки ванилина и корицы, целая ложка разрыхлителя и четверть стакана муки.

Когда тесто станет однородным, в него осторожно вмешиваются порезанные ягодки клубники, и масса разливается по большим чашкам. Микроволновка на полторы минуты включается на полную мощность, а уже остывшие тортики затем поливаются глазурью, приготовленной из четверти стакана сахарной пудры, ложки топленого масла, такого же объема сливок и ванилина по вкусу (взбивается до нужной плотности).

Смело можно назвать такой десерт «Торт «Минутка» — в микроволновке с хорошими характеристиками он готовится именно столько.

Манник

Люди, интересующиеся выпечкой, знают, насколько нежной и воздушной она получается при использовании манной крупы. Для изготовления лакомства полстакана манки размешивается в таком же объеме кефира и оставляется для набухания на полчаса. Затем в миску с массой вбивается яйцо, всыпаются сахар (полстакана) и какао – две полные ложки.

После перемешивания тесто дополняется половинкой стакана муки, смешанной с ложечкой разрыхлителя. В последнюю очередь вливается постное масло – четверть стакана. Тесто должно быть не очень густым, а то манник получится жестким. Основа выливается в форму и убирается в микроволновку на шесть минут. Для крема взбивается полстакана сметаны с четвертью стакана сахара.

Перед употреблением придется немножко подождать, пока блюдо пропитается.

Торт «Зебра»

Обычно выпечка в микроволновке делается одним коржом, который после делится на нужное количество частей. Однако этот десерт должен быть цельным и полосатым, как на фото.

Торт в микроволновке готовится аналогично тому, как это делается в духовке: для теста полтора стакана сахара взбивается с тремя яйцами, после побеления смеси добавляются полтора стакана муки, ложечка гашеной соды, две ложки масла и треть стакана сметаны. После тщательного вымешивания тесто делится пополам, и в одну часть всыпаются две ложки порошка какао.

В форму тесто выливается по очереди из обеих емкостей, произвольными полосками. Запекаться торт будет на максимуме все те же пять минут. Смазывается он сгущенным молоком (200 граммов), взбитым с 200 граммами сливочного масла и четырьмя ложками коньяка.

составляющая — творог (лучше брать нежирный). Пачка продукта старательно перетирается с двумя яйцами, половиной стакана сахара и двумя ложками овсяных хлопьев. Для большей воздушности хорошо бы использовать миксер или кухонный комбайн.

В полученную массу добавляется ложечка соды или разрыхлителя. Поскольку это еще один торт в микроволновке за 5 минут, данное время и выставляется на табло. Мощность, опять-таки, максимальная.

В качестве крема используется сметана, взбитая с сахаром в той пропорции, какая вам по душе.

Апельсиновый торт

Цитрус используется и для начинки, и в тесте. Для первой: полтора апельсина взбиваются блендером с четырьмя ложками сахара и двумя – крахмала. Для теста с половинки цитруса снимается цедра и выжимается сок (его нужно четверть стакана). Апельсиновое пюре выкладывается в выстеленную пергаментом форму и ставится в микроволновку на пару минут при максимуме – для желирования.

Готовится тесто: 4 яйца взбиваются со стаканом сахара, соединяются с растопленным маслом (100 г), соком, цедрой, чайной ложкой разрыхлителя и мукой (три четверти стакана). Полученной массой заливается апельсиновое желе – и будущий торт помещается в микроволновку на 6 минут. После десятиминутного остывания тортик переворачивается на блюдо, чтобы апельсинчики оказались сверху.

Теперь вы умеете готовить чудесные торты в микроволновке. Рецепты (фото не дадут соврать!) неизменно радуют симпатичным результатом. И времени тратится просто восхитительно мало!

Источник: https://FB.ru/article/176532/byistryiy-tort-v-mikrovolnovke-za-minut

Рецепты вкусных тортов в микроволновке

Сегодня трудно кого – то удивить микроволновой печью. Она вошла в кухонный быт и заняла свое далеко не последнее место.

Горячие бутерброды, пицца, каши, плов, запеченные овощи, просто разогрев пищи, это далеко не полный перечень функций, которыми пользуются не только хозяйки, но и все члены семьи. Но торты, пирожные, кексы все же не все решаются выпекать в микроволновке.

Здесь мы приведем рецепты вкусных тортов в микроволновке, чтобы вы могли угощать ваших домашних и гостей, не проводя много времени на кухне.

Минутка

Буквально несколько минут и вы, без длительного стояния у плиты, сэкономив драгоценные минутки, сможете приготовить разные вкуснейшие торты. Далее предлагаем рецепты тортов в микроволновке с фото.

Ингредиенты:

Тесто:

• 3 свежих яйца;
• молоко – ¾ стакана;
• подсолнечное масло – пару ложек;
• какао, сахар и мука – по одной, пять и шесть ложек;
• разрыхлитель — 2 ч.л;
• крахмал – 2 ч.л.

крем:

• пол литра сметаны;
• сладкая пудра – пару ложек.

Приготовление:

1. в стеклянную емкость вбиваем яйца, насыпаем сахар и взбиваем;
2. какао, муку, разрыхлитель, крахмал перемешивает отдельно;
3. в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
5. в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
6. форму для микроволновки или обычную стеклянную посуду, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
7. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
8. сделать крем: 3 минуты взбивать сахарную пудру со сметаной;
9. испеченный корж остужаем, разрезаем вдоль, промазываем кремом.

Торт в микроволновке за 5 минут готов!

Медовик

Рецепт торта в микроволновке за 5 минут Быстрый медовик, как на видео. Составляющие для теста:

• яйцо – 2 шт;
• молоко – 6 ст.л;
• подсолнечное масло – 6 ст.л;
• мед жидкий – 1 ½ ст.л;
• сахарный песок – 4 ½ ст.л;
• мука – 6 ст.л;
• разрыхлитель – 1,5 ч.л;
• крахмал – 5 ч.л;
• соль – 0,5 ч.л.

для крема:

• сгущенка – 350 граммов;
• сл. масло – 100 граммов.

Приготовление очень быстрое и займет 3 минуты:

1. в стеклянную емкость вбиваем яйца, насыпаем сахар, мед, молоко и взбиваем;
2. муку, разрыхлитель, крахмал, соль перемешивает отдельно;
3. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
4. в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
5. форму для микроволновки или обычную стеклянную посуду, предназначенную для микроволновой печи, выложить полиэтиленовым пакетом и выливаем туда тесто;
6. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
7. сделать крем: сгущенное молоко взбить со сливочным маслом;
8. испеченный корж остужаем, разрезаем на 3 коржа, промазываем кремом.

Если несколько видоизменить рецепт крема для этого торта и добавить туда 50 граммов растопленного на водяной бане шоколада, то буквально без потери времени за пару минут получится прекрасный шоколадный крем.

Бананчик

Быстрый рецепт торта Бананчик.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт;
• грецкие орехи – 50 граммов;
• сливочное масло – 100 граммов;
• бананы – 4 шт;
• сахарная пудра – 200 граммов;
• мука – 1,5 стакана;
• разрыхлитель — 2 ч.л;
• вода – 2 ст.л;
• соль – щепотка.

Приготовление:

1. в стеклянную емкость вбиваем яйца, насыпаем сахарную пудру, сливочное масло и растираем;
2. бананы очистить, размять;
3. муку, разрыхлитель, теплую воду перемешивает отдельно;
4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
5. форму для выпечки или обычную стеклянную посуду, предназначенную для микроволновой печи смазываем маслом и выложить туда тесто;
6. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
7. проверить степень выпечки и если недостаточно пропеклось, то выпекать еще 3 минуты.
8. испеченный торт остужаем;
9. для этого торта сделать шоколадный крем из какао, молока и 50 граммов сливочного масла.

Готовьте этот торт в микроволновке с фото.

8 Марта

Рецепт торта 8 Марта за 5 минут

Теста взять:

• яйцо – 3 шт;
• ряженки – 250 мл;
• сахара – 200 граммов;
• муки – 160 граммов;
• разрыхлитель – 0,5 ч.л;

украшение:

• джем – 150 граммов;
• консервированные ананасы – 1 банка.

Приготовление:

1. в стеклянную емкость вбиваем яйца, насыпаем сахар и взбивать 3 минутки;
2. муку, разрыхлитель перемешивает отдельно;
3. в яйца с сахаром вмесить ряженку;
4. сухие и жидкие ингредиенты смешать, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
5. форму для микроволновки или обычную стеклянную посуду, предназначенную для микроволновой печи смазываем маслом и выложить туда тесто;
6. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
7. проверить степень готовности и выпекать еще 5 минут;
8. испеченный торт остудить, украсить джемом и ананасами.

Великолепный рецепт торта буквально за несколько минут.

Источник: http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/recepty-vkusnyh-tortov

Торт в микроволновке

Удивительно, но факт, и я уже второй раз убеждаюсь в том, что в микроволновой печи можно приготовить и бисквит, и полноценный торт – главное, обзавестись лишь желанием экспериментировать и вкусно позавтракать. Кстати, именно к завтраку и подойдет такой быстрый рецепт – очень хочется чего-нибудь сладенького, а дома ничего нет? Пожалуйста! Лишних 10 минут и вы уже пробуете вкуснейший торт. Конечно же, по этому рецепту.

Торт в микроволновке приготовить очень просто, а получается он очень вкусным: нежный шоколадный бисквит, который пропекается как внутри, так и снаружи – выглядит более чем аппетитно. И это все ни быль, ни сказка! Познакомлю вас наглядно с каждым этапом приготовления, который убедит вас в том, что приготовить торт таким способом можно, и даже порой, просто нужно.

Ингредиенты:

для бисквита:

• куриные яйца – 2 шт
• сахарный песок – ½ стакана (можно и меньше)
• пшеничная мука – ½ стакана
• какао-порошок – 1 ст.л.
• ванилин – 1 г

для крема и пропитки:

• сметана – 100 г
• сахарный песок – ½ стакана
• ягодное варенье – ½ стакана
• вода – ½ стакана

для украшения:

• взбитые сливки – 1 баллончик

Как приготовить торт в микроволновке:

Куриные яйца взбиваем в чистой сухой посуде, при помощи миксера или блендера.

Добавляем сахарный песок и какао-порошок. Общее время взбивания должно занимать не менее 5 минут.

Просеиваем в яичную массу пшеничную муку. Перемешиваем все ложкой.

Промасленную пленку выкладываем на дно формы; для того, чтобы было легче выложить пленку – форму можно слегка смочить водой. Выливаем тесто.

Форму ставим в микроволновку на 4 минуты. Почему-то, время приготовления шоколадного теста увеличивается, по сравнению с обычным – не могу объяснить это.

Не открываем дверцу, не прерываем процесс. Определенного режима при приготовлении бисквита в микроволновой печи – нет, просто установите время, как перед подогревом пищи.

Бисквитный корж готов! И внутри он отлично пропекся.

Пропитываем коржи смесью ягодного варенья и воды. В качестве крема используем сметану с сахаром, которые можно как взбить, так и перемешать ложкой.

Готовый торт можно украсить тем же, сметанным кремом, или же взбитыми сливками из баллончика.

Приятного аппетита!!!

Торт в микроволновке приготовила Юлия.
Используемая микроволновая печь: LG MB-4042D Мощность 700 Вт.

Источник: http://multivarka-recepti.ru/torty/tort-v-mikrovolnovke

Быстрый торт в микроволновке: просто и вкусно

Такие рецепты — спасение, когда нужно приготовить вкусный, а самое главное, быстрый десерт. Вашему вниманию предлагается быстрый торт в микроволновке, который ничем не уступит испеченному в духовке. И, конечно же, сделаем крем — какой же торт без крема.

Может пригодиться: как варить рис в микроволновке https://gotovim-v-mikrovolnoe.ru/kak-varit-ris-v-mikrovolnoe.html

 Как сделать торт в микроволновке

Одновременно замешиваем в двух емкостях тесто: возьмем две мисочки и в каждую положим норму продуктов, указанную в рецептуре. Можно замесить тесто и в одной, а потом разделить пополам, но лучше сделать в двух. Так как один корж темный, то тесто с какао будет гуще, если добавить какао после муки в отделенную половину! Можно это, конечно, исправить, пропитав сиропом, если любите пропитанные торты.

Я в миску с темным тестом кладу меньше муки ровно настолько, сколько будет какао, в нашем случае — 2 ст. ложки.
И еще совет: не добавляйте много сахара, иначе корж, выпеченный в микроволновке, будет сухарем. Потому что тесто, содержащее большое количество сахара, быстро сохнет.

Норма продуктов для одного коржа:

• 2 яйца,
• 1 чайная ложка разрыхлителя (можно и соды, но лучше разрыхлитель) ,
• сахара — 6 ст. ложек,
• сухого молока — 6 ст. ложек,
• любого растительного масла — 6 ст. ложек,
• 8 столовых ложек муки (помним, что в темный корж – 6!).

Еще необходимы:

• банан — 1
• 2 столовые ложки какао.

Для крема:

• ½ кг творога,
• 1 банка сгущенного молока.

Крем можно использовать любой, по вкусу.

Вы уже пиццу в микроволновке готовили?

Готовим тесто: яйца миксером взбиваем с сахаром. Добавляем поочередно: разрыхлитель, растительное масло, сухое молоко, муку. Хорошо размешиваем, разбиваем комки. Тесто — как негустая сметана.

В светлый корж добавляем не очень мелко нарезанный банан.

Хорошо смазываем сливочным маслом форму для запекания (силиконовую или стеклянную! Не металлическую!). К растительному маслу корж пристанет, и вытащить его из формы будет проблемно! Имейте это в виду и когда кекс в микроволновке будете готовить.

Как испечь торт в микроволновке

Выливаем белое тесто, и выпекаем его в микроволновой печи 10 минут на средней мощности (700 Вт).

Аналогично поступить с темным тестом.

Готовим крем: творог протираем через сито, хотя можно этого и не делать, лишь потолочь и все. Смешиваем его со сгущенным молоком.

Формируем торт:  бисквиты, теплыми, разрезаем острым ножом поперек на две части.

Укладываем поочередно: темный корж, далее крем, светлый корж, снова крем, темный, крем, светлый. Коржи при желании можно пропитать сиропом.

Если готовите праздничный вариант – полейте сверху торт глазурью. Но очень вкусно и так!

Источник: https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/bystryj-tort-v-mikrovolnovke.html

Торт в микроволновке –6 быстрых и вкусных рецептов

31.10.2018

Для тех, кто любит сладкое, но не любит долго стоять у плиты, нет духовки или, когда гости на пороге, отличным вариантом выпечки будет торт в микроволновке. Это просто, вкусно, быстро и не затратно.

Итак, для рецепта потребуются:

• мука просеянная – 60 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• сахар – 30 г;
• масло растительное – 25 мл;
• молоко – ¼ стакана;
• крахмал картофельный – 15 г;
• какао-порошок – 2 ч. л.;
• ванилин – 1 пакетик.

Приготовление:

1. В миску всыпать сахар и разбить яйцо, взбить венчиком или миксером до пышности.
2. В полученную массу влить молоко, перемешать, всыпать какао, разрыхлитель и муку, взбить, добавить масло и ванилин, довести тесто до однородности и влить в подготовленную форму.

   Можно использовать силиконовую форму, очень удобно испечь и достать пирог.

3. Готовую смесь поставить в микроволновку при максимальной мощности на 4 минуты.
4. В это время можно приготовить крем на выбор: сметанный или со сгущённым молоком.
5. Для первого варианта сметану соединить с сахаром и взбить.

   Лучше всего брать сметану с высоким процентом жирности и очень густую.

6. Для второго необходимо банку сгущенки взбить с 50г сливочного масла и добавить к ним 5 ст.л. какао-порошка.
7. Готовый корж извлечь из микроволновки, разрезать на две части и промазать кремом. Для украшения можно использовать фрукты или присыпку.
8. Подавать можно сразу или после охлаждения в холодильнике, дав ему пропитаться.

Десерт на основе сметаны

Торт за 5 минут сегодня пользуется популярностью, ведь это удобно, а главное вкусно. Так сметанный торт в микроволновке получается удивительно нежным и таящим во рту.

• сметана – 200 г;
• мука просеянная – 180 г;
• сахар ванильный или обычный песок – 50 г;
• яйца куриные – 1 шт.;
• сода или разрыхлитель – 10 г.

Для крема:

• сметана густая – 200 г;
• сахар – 60 г.

Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут

Когда нет времени, но хочется побаловать себя вкусным тортом, на выручку придет шоколадный торт микроволновке.

• просеянная мука – 200 г;
• сливки жирные – 50-70 мл;
• сахар ванильный – 80 г;
• разрыхлитель –1 пакетик;
• какао – 7 ст. л.;
• масло растительное – 3 ст. л.;
• яйца куриные – 2 шт.

Бисквитное угощение

Торт-минутка с лимоном послужит палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Такое угощение получается нежным и воздушным.

• мука – 200 г;
• сахар – 1 ст.;
• сливочное масло – 80 г;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• яйца куриные – 1 шт.;
• маковая начинка;
• лимон – 1 шт.

Торт в микроволновке — самые быстрые рецепты вкусной домашней выпечки

Обладатели СВЧ печей уже успели оценить преимущество приготовления различных блюд с помощью данного гаджета, который позволяет в несколько раз сократить время термической обработки. Даже торт в микроволновке получится оформить значительно быстрее, нежели традиционным способом.

Как сделать торт в микроволновке?

Любые коржи для торта в микроволновке можно испечь всего за несколько минут. Главное определиться с рецептом теста, выбрать подходящую технологию оформления сласти и запомнить простые правила, которые помогут избежать казусов во время подобной термической обработки.

1. Готовя вкусные торты в микроволновке, обязательно используют специальную посуду для СВЧ устройства, которую промасливают тщательно и обсыпают мукой.
2. Контролируют процесс выпекания ежеминутно, так как в конкретном случае время может значительно отличаться от заявленного и зависеть от мощности прибора.

Торт «Пятиминутка» в микроволновке

Без всяческих усилий можно приготовить вкуснейший торт в микроволновке за 5 минут. Для этого смешивают в миске ингредиенты для теста и выпекают из него корж, выдержав в СВЧ печи на высокой мощности около 3 минут. Оформить лакомство можно в виде классического изделия, разрезав полученный бисквит на 2-3 части или разломать его на кусочки, которые смешать с кремом и выложить горкой на блюдо.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 90 г;
• крахмал – 30 г;
• молоко – 5 ст. ложек;
• сахар – 100 г;
• масло растительное – 50 мл;
• какао – 60 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• сметана – 250 г;
• пудра сахарная и ягоды – по вкусу.

Приготовление

1. Смешивают в миске муку, крахмал, какао и разрыхлитель.
2. Соединяют яйцо с молоком и маслом, взбивают, вливают к сухим составляющим.
3. Выпекают корж, остужают.
4. Взбивают сметану с пудрой, промазывают бисквит кремом, добавляя по вкусу ягоды.
5. Готовый торт в микроволновке декорируют по вкусу.

Шоколадный торт в микроволновке

Не менее вкусным получится торт в микроволновке с какао, которое добавляют не только в тесто, но и в крем, получая в итоге максимально шоколадный вкус сласти. Рецепт теста схож с предыдущим, однако имеет свою индивидуальность и в готовом десерте дает совершенно иной вкусовой результат. По желанию можно заменить крем готовой шоколадно-ореховой пастой.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• мука – 200 г;
• сахар – 120 г;
• какао – 150 г;
• сливки – 650 мл;
• пудра сахарная – по вкусу;
• растительное масло – 100 мл;
• разрыхлитель – 20 г;
• ванилин – щепотка;
• орехи – по вкусу.

Приготовление

1. Взбивают яйца с сахаром, добавляют 150 мл сливок, масло.
2. Всыпают в тесто какао, ванилин, разрыхлитель и муку, добиваясь текстуры как густая сметана.
3. Перекладывают тесто в форму и выпекают корж 5 минут на максимальной мощности.
4. Взбивают сливки до пиков, вмешивают какао и пудру.
5. Остывший корж разрезают, промазывают кремом, посыпая его орехами.

Торт «Зебра» в микроволновке – рецепт

Быстрым и вкусным дополнением к домашнему чаепитию станет торт «Зебра» в микроволновке. Для исполнения рецепта понадобятся простые и всегда доступные продукты, которые следует просто смешать согласно рекомендациям и выложить поочередно слоями в специальную форму. Готовая сласть порадует вас не только отменным вкусом, но и эффектным внешним видом.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука и сахар – по 4 ст. ложки;
• молоко и масло – по 3 ст. ложки;
• какао – 1 ст. ложка;
• растворимый кофе – 1 ч. ложка;
• разрыхлитель и ванилин – по 2 щепотки.

Приготовление

1. В одной емкости смешивают муку, разрыхлитель, ванилин и сахар, а в другой яйца, масло и молоко.
2. Соединяют две основы вместе, перемешивают, разделяют на 2 части, в одну из которых вмешивают кофе и порошок какао.
3. По одной ложке выкладывают поочередно белое и темное тесто в форму и выпекают торт 3-5 минут на высокой мощности.
4. Торт, приготовленный в микроволновке, выкладывают на блюдо и декорируют по вкусу.

Торт в микроволновке без какао

И без участия какао можно получить весьма достойный по вкусовым характеристикам десерт. Одним из таковых является медовый торт в микроволновке, оформленный с учетом изложенных далее рекомендаций. В данном случае для пропитки коржей используется классический масляный крем со сгущенкой, который можно заменить любым другим.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука, масло и молоко – по 4 ст. ложки;
• крахмал и мед – по 1 ст. ложке;
• сахар – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• соль – щепотка;
• сгущенка – 0,5 банки;
• масло – 100 г.

Приготовление

1. Смешивают все компоненты кроме масла и сгущенки.
2. Из полученной основы выпекают на максимальной мощности корж.
3. Разрезают остывший медовик на 2 продольные части и промазывают кремом из масла и сгущенки.
4. Готовый торт, испеченный в микроволновке, украшают по вкусу.

Торт в микроволновке без молока

Следующий рецепт торта в микроволновке не содержит молока, благодаря чему его можно применить в случае отсутствия продукта или для уменьшения калорийности десерта. Лакомство можно приготовить без какао, заменив его порцией муки, а вместо сахара использовать мед. Полученный корж пропитывают сиропом или сладким чаем и дополняют любым кремом на выбор.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• вода, масло и какао – по 2 ст. ложки;
• сахар и мука – по 3 ст. ложки;
• кофе растворимый – 1 ч. ложка;
• ванилин и разрыхлитель – по щепотке;
• сироп и крем для пропитки коржей.

Приготовление

1. Соединяют составляющие для теста, перемешивают, перекладывают в форму и выпекают в печи при максимальной мощности 3-5 минут.
2. Разрезают корж вдоль на 2-3 части, пропитывают сиропом, смазывают кремом.

Бисквитный торт в микроволновке

Бисквит для торта в микроволновке получается не таким румяным, как при классическом приготовлении его в духовке, но удается определенно пышным и воздушным. Полученный корж после остывания и разрезания можно промазать кремом на основе вареной сгущенки, сливок, сметаны или другой основы на выбор.

Ингредиенты:

• мука, сахарная пудра и масло сливочное – по 100 г;
• молоко – 30 мл;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 10 г;
• крем для пропитки.

Приготовление

1. Взбивают яйца с сахарной пудрой, вмешивают масло, муку с разрыхлителем и молоко.
2. Перекладывают основу в промасленную форму и выпекают торт в микроволновке 3-5 минут.
3. Разрезают остывший корж на продольные части и промазывают любимым кремом.

Торт в микроволновке без яиц

Еще один простой рецепт торта в микроволновке, будет предложен далее. Прелесть варианта в том, что основа готовится совсем без яиц и масла, благодаря чему десерт получается легким и малокалорийным. Особенный вкус и аппетитный цвет сласти придаст порошок какао, вмешанный в тесто вместе с другими компонентами.

Ингредиенты:

• мука – 100 г;
• молоко – 140 мл;
• какао порошок – 90 г;
• сахар – 80 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• крем для торта или джем для пропитки.

Приготовление

1. Соединяют муку, какао, разрыхлитель и сахар, вливают молоко и размешивают.
2. Перекладывают тесто в форму и готовят быстрый торт в микроволновке 3-5 минут.
3. После остывания разрезают корж и промазывают кремом или вареньем.

Торт безе в микроволновке

Простой и вкусный торт в микроволновке можно приготовить, не используя муку, крахмал, масло и другие традиционные компоненты. Основой десерта в данном случае будут яичные белки, которые после взбивания с пудрой и приготовления в СВЧ печи превратятся в нежное, воздушное безе. Корж дополняют взбитыми сливками, фруктами и ягодами

Ингредиенты:

• яичные белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 2-3 ст. ложки;
• лимонная кислота – щепотка;
• сливки – 150 мл;
• сахар – по вкусу;
• фрукты и ягоды – по вкусу.

Приготовление

1. Взбивают белки с лимонной кислотой до пиков, вмешав в конце сахарную пудру.
2. Отсаживают при помощи кондитерского мешка массу в силиконовую форму, оформляя круглую основу для торта, после чего отправляют на 5 минут в микроволновку.
3. Оставляют безе в устройстве до остывания, после чего дополняют его слоем взбитых сливок и фруктами.

Морковный торт в микроволновке

Еще один вкусный торт на скорую руку в микроволновке можно приготовить из моркови с орехами. Пропитать и украсить тортик можно по своему вкусу, используя любой крем на сметанной, масляной, сливочной основе или дополнив его ломтиками свежих (консервированных фруктов), ягодами. Особый аромат и вкус сласти придаст цедра и сок лимона.

Ингредиенты:

• морковь, орехи и сахар – по 125 г;
• лимон – 0,5 шт.;
• ванильный сахар – 10 г;
• мука – 3 ст. ложки;
• яйца – 3 шт.;
• разрыхлитель – 10 г;
• крем для пропитки.

Приготовление

1. Перетирают на мелкой терке морковь, смешивают ее с остальными компонентами для теста и выкладывают в промасленную форму.
2. Выпекают торт 5-8 минут при максимальной мощности, дают остыть, разрезают вдоль пополам, пропитывают кремом.

Источник: https://womanadvice.ru/tort-v-mikrovolnovke-samye-bystrye-recepty-vkusnoy-domashney-vypechki

Быстрый рецепт торта Пятиминутка в микроволновке

Торт в микроволновке за 5 минут – находка для начинающего или ленивого кулинара, а также для всех, кто не имеет времени или должен встретить неожиданных гостей.

Такие десерты экономят не только время и силы, но и средства

О блюде

Торт в микроволновке за пять минут пекут по разным рецептам. Тесто может быть медовым, на майонезе, сметане, кефире, с крахмалом, с порошком какао. Особенно популярны шоколадные десерты, которые очень эффектно смотрятся с белым кремом. Их действительно можно испечь за 5 минут.

Советы по приготовлению

Тесто для быстрого торта в микроволновке за 5 минут должно иметь консистенцию довольно густой сметаны.

Сначала смешивают яйца с сахаром, затем вливают все жидкие ингредиенты, далее добавляют сыпучие. Муку рекомендуется засыпать в последнюю очередь небольшими порциями. Ориентироваться нужно не только на рецептуру, но и на реальный результат, поскольку качество муки может быть разным и количество в ложке с горкой неодинаково.

Для пропитки можно приготовить сахарный сироп или купить, например, кленовый.

Вариантов промазки коржей может быть много: это и сметана, и вареная сгущенка, и шоколадная паста, и простое варенье или джем, и классический заварной крем (но для него времени потребуется больше).

Выпекать торт 5-минутку в микроволновке нужно на максимальной мощности СВЧ-печи или установить режим Попкорн. Время приготовления – от 3 до 5 минут. Форму для выпечки обязательно смазать сливочным маслом и на дно желательно положить пекарскую бумагу – так будет проще извлечь корж.

Сверху наносят основной крем или шоколадную глазурь, приготовленную из растопленного сливочного масла и шоколада.

Важно! Не рекомендуется отказываться от пропитки, иначе коржи могут получиться суховатыми.

Украсить поверхность можно дроблеными слегка обжаренными орешками, кокосовой стружкой, порошком какао, свежими ягодами (малиной, черникой, голубикой, вишней, клубникой), кусочками фруктов, цукатами.

Источник: https://vmolo.by/vypechka/bystryy-retsept-torta-pyatiminutka-v-mikrovolnovke.html

Быстрый Торт в микроволновке за 15 минут – вкусно и просто

Сегодня мы с вами приготовим торт в микроволновке. Рецепт простой и не требует слишком много времени на приготовление.

Тортик получается нежным и хорошо пропитывается кремом.

Торт в микроволновке — ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.;
• Молоко – 6 ст. л.;
• Мука – 5 ст. л.;
• Какао – 1 ст. л.;
• Сахар – 6 ст. л.;
• Подсолнечное масло – 2 ст. л.;
• Ванильный сахар – 10 г;
• Сода – 0,5 ч. л. погасить уксусом;
• Сметана 20% – 200 г;
• Сахарная пудра – 3 ст. л.

Способ приготовления торта в микроволновке:

1. В глубокую миску вбиваем 2 яйца, добавляем 6 столовых ложек сахара и 10 грамм ванили. Взбиваем при помощи венчика или вилкой.

2. В полученную смесь добавляем молоко и подсолнечное масло.

3. Соду погасить уксусом и вылить в миску. Продолжаем перемешивать.

4. В сито насыпаем муку и к ней добавляем какао. Просеиваем в яичную смесь и перемешиваем тесто до однородности. На этом этапе можно использовать миксер, для получения более однородной массы.

5. Берем форму, которую можно использовать в микроволновой печи, и слегка смазываем сливочным маслом. Размер формы примерно 16-18 сантиметров в диаметре.

6. Переливаем тесто в форму и выпекаем торт в микроволновке 5 минут.

7. Когда торт будет готов, оставьте его еще на 5 минут в выключенной микроволновке для остывания.

8. Разрезаем торт на два коржа и приступаем к приготовлению крема.

9. В отдельную миску выложить сметану и добавить сахарную пудру. Тщательно перемешиваем ингредиенты и наш крем готов.

Важно! Вы можете использовать любой другой крем на ваш вкус.

10. Оба коржа хорошо смазываем кремом с внутренней стороны (там, где производился разрез) и смазанными сторонами накладываем коржи друг к другу.

11. Готовый тортик смазываем кремом со всех сторон и ненадолго можем оставить его для пропитки кремом. Украшаем тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Подробности

Источник: https://ladynews.biz/retsepty-v-multivarke/799-bystryj-tort-v-mikrovolnovke-za-15-minut-vkusno-i-prosto.html

Торт в микроволновке –6 быстрых и вкусных рецептов — Дом и сад

Для тех, кто любит сладкое, но не любит долго стоять у плиты, нет духовки или, когда гости на пороге, отличным вариантом выпечки будет торт в микроволновке. Это просто, вкусно, быстро и не затратно.

Торт в микроволновке

Порций: 4 Время приготовления: 10 мин. без пропитки Хорошие рецепты

Для любителей кофе предлагаю попробовать летний вариант — быстрый торт в микроволновке.

Недавно захотелось испечь что-то вкусное к чаю, тем более что в гости обещала заглянуть подруга. Лето сейчас в самом разгаре, поэтому только от одной мысли о включенной духовке, мне стало дурно. Но сладкого все же хотелось.

Поэтому, я начала перебирать в уме разные рецепты, но все они были похожи в том, что выпечка делалась в духовке.

https://www.youtube.com/watch?v=0oitqbuYw4c

И тут я вспомнила, что недавно дочь готовила кексы в чашке в микроволновке. И они у нее получились мягкими, нежными и очень вкусными.

Как раз тогда она наконец-то нашла такой рецепт, когда готовится выпечка несложно, из доступных продуктов, да еще не просто быстро, а супербыстро, потому что в микроволновке. Но мне хотелось приготовить именно торт, чтобы с кремом и фруктами. Т.е.

мне необходимо было увеличить указанную порцию для одного кекса в три раза и испечь не высокий кекс, а корж в жаростойкой форме. И тогда я решила рискнуть. И, скажу я вам не зря.

Подруга и моя семья буквально смели шоколадный торт с подноса. Муж попросил обязательно завтра повторить мой успех. Дело еще в том, что в крем я добавила кофе. Вкус получился очень интересный. К тому же и супруг, и моя подруга, и старший сын очень любят кофе.

Поэтому, это был просто беспроигрышный вариант. Чтобы не ждать, пока торт пропитается, я сделала что-то подобное «Кудрявому пинчеру». Середину коржа выбрала ложкой и поломала на кусочки, а затем обмакивала их в крем и укладывала горкой.

Ну, и придуманное украшение в виде шариков, также оживило общую картинку. Ну, а теперь обо все подробнее.

Процесс приготовления:

Заранее проверим наличие необходимых продуктов для приготовления торта «Кофейная смородина».

Сливочное масло положите в жаростойкую форму для микроволновой печи и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Масло должно стать мягким, но не растопиться совсем. Разомните его дополнительно ложкой.

Теперь добавьте яйца и молоко. Перемешайте.

Высыпьте соль и сахар. Снова хорошо перемешайте. Миксер в данном случае нам не нужен. Все размешиваем вилкой и сразу в той емкости, в которой будем выпекать.

Добавляем какао.

Теперь разрыхлитель.

Последней добавляем муку. У вас могут быть небольшие масляные комочки. Ничего страшного. С ними тесто будет более рыхлым.

Вот такое тесто у нас получилось – как негустая сметана. Ставим форму с тестом в микроволновую печь на 8-9 минут и готовим при мощности 800 Вт.

Через короткий промежуток времени достаем наш корж, проверяем его готовность спичкой.

Благодаря тому, что все и сразу мы делали в одной форме, а первым растопили масло, тесто легко отстает от дна формы. Готовый кекс достаньте из микроволновки и оставьте остывать. С поверхности готового коржа срежьте верх, а затем ложкой достаньте серединку. Получаем такую вот «корзинку». Мякиш режем на кусочки, примерно 3х3 см.

Теперь займемся кремом. Если сметана у вас из магазина, то сначала взбейте ее с помощью миксера. Затем понемногу добавляйте сахар или сахарную пудру, продолжая взбивать. Если сметана с рынка и очень жирная, то взбивайте ее сразу с половиной нормы сахара, постепенно досыпая вторую половину. Если жирную сметану взбивать без сахара – она может превратиться в масло.

В готовый крем добавьте измельченный дополнительно в кофемолке растворимый кофе. Это делаем в том случае, если у вас кофе не в виде порошка, а в гранулах. Я просто использовала напиток из ячменя, такой вариант тоже подходит.

Сразу приготовим украшение. Для этого несколько кусочков коржа измельчаем руками до состояния крошки и добавляем совсем немного крема, чтобы можно было сформировать шарики. Часть шариков необходимо обвалять в сахарной пудре, а часть в какао.

Теперь формируем наш торт. Смазываем нашу «корзинку» внутри кремом. Затем обмакиваем в крем каждый кусочек и заполняем все дно. Затем выстраиваем горку. Остатками крема смазываем верх торта.

Смородину отделяем от веточек и моем. Выкладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю воду. С одного бока выкладываем наши шарики, а весь торт засыпаем смородиной. Украшаем листиками мяты. Можно сразу звать всех пить чай, а можно, если позволяет время, поставить в холодильник на 1-2 часа. В охлажденном состоянии такой тортик очень вкусен. Приятного чаепития!

Торт в микроволновке «Кофейная смородина»: автор: Биленко Анна

Источник: https://sovetzhen.ru/tort-v-mikrovolnovke-6-bystryx-i-vkusnyx-receptov.html

Обалденный бисквитный торт в микроволновке

Обожаю готовить этот бисквитный торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, который можно приготовить за считанные минуты, и уже сегодня наслаждаться его сладким вкусом с приятной кислинкой клюквы. Я его называю тортик выходного дня и готовлю очень часто для своей семьи. При этом ягоды использую каждый раз разные. Попробуйте, и вы приготовить вкусный бисквитный торт в микроволновке у себя дома.

Обалденный бисквитный торт в микроволновке. Пошаговый рецепт

1. В глубокую миску разбиваем одно куриное, высыпаем сахарную пудру, какао и хорошо перемешиваем с помощью миксера.
2. Выливаем молоко и продолжаем перемешивать.
3. Высыпаем предварительно просеянную муку, разрыхлитель теста. Перемешиваем до однородности.
4. Затем выливаем в тесто растительное масло (оливковое или подсолнечное) и еще раз хорошо перемешиваем миксером.
5. Тесто готово.
6. Стеклянную форму (я использую круглую форму) смазываем растительным маслом.
7. Важно! Ни в коем случае не используйте металлическую форму, так как выпекать бисквит мы будем в микроволновой печи.
8. Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем его.
9. Ставим форму в микроволновую печь. Включаем мощность 600 Вт. Выпекаем 7 минут.
10. Вынимаем готовый бисквит и остужаем его.
11. Тем временем займемся приготовлением крема для бисквитного торта с клюквой.
12. Отправляем сметану в глубокую миску, добавляем сахарную пудру и тщательно перемешиваем вилкой (или венчиком).
13. Берем новую форму для торта (я использую круглую керамическую форму размером 22х16 см) и застилаем ее дно пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали по сторонам формы.
14. Остывший бисквит разделяем руками (рвем) на небольшие кусочки.
15. Кусочками бисквита выкладываем дно формы.
16. Затем хорошо пропитываем их кремом и выкладываем часть свежих ягод клюквы.
17. Снова выкладываем слой кусочков бисквита, пропитываем кремом и выкладываем клюкву.
18. И выкладываем третий слой кусочков бисквита, хорошо смазываем оставшимся кремом.
19. Каждый слой немного утрамбовываем ложкой.
20. Накрываем торт пищевой пленкой (теми концами, что свисали с бортиков формы) и отправляем в холодильник на 2 часа.
21. Затем освобождаем торт из формы и перекладываем его на сервировочное блюдо.
22. Сверху при желании также можно украсить ягодами клюквы.
23. Угощайтесь!

Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт бисквитного торта в микроволновке.

Скорее зовите родных к столу и кушайте домашний торт с клюквой за приятной беседой. Также этот торт можно готовить и с другими сезонными ягодами: черникой, смородиной, малиной. Команда сайта «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита.

Источник: https://ochenvkusno.com/obaldennyj-tort-v-mikrovolnovke/

Бисквит в микроволновке: рецепты

27 мая 2018 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

Если хочется полакомиться вкусным домашним десертом, но возможности его приготовить нет в виду отсутствия духовки, на помощь приходит микроволновка. Многие пользуются ею только чтобы подогревать пищу, но ведь в ней же можно и готовить вкусные шедевры. При этом выпечка получается ничуть не хуже, чем из духового шкафа. Научитесь делать изысканный бисквит всего за несколько минут.

Как приготовить бисквит в микроволновке

Бисквит из СВЧ-печи станет прекрасной основой для торта. Главным преимуществом является то, что на его приготовление потребуется всего 6-10 минут, ведь вам даже не понадобится разогрев печи, а это по достоинству оценит каждая хозяйка, к которой неожиданно нагрянули гости. Прежде, чем приступить к замешиванию теста, стоит узнать несколько полезных рекомендаций, чтобы выпечка получилась идеальной:

1. Для того чтобы пирог был пышным, добавляйте не соду, а разрыхлитель – так вы не почувствуете вкуса соды.
2. Для равномерного выпекания используйте стеклянную посуду, которую можно ставить в микроволновку на высокую температуру.
3. Чтобы не испортить вкус бисквита, не используйте маргарин вместо сливочного масла.
4. Если переживаете, что пирог может подгореть, то постелите на дно формы пергамент или фольгу – так его будет гораздо проще доставать.
5. Ускорить процесс приготовления можно, разлив тесто по чашкам – так вы получите небольшие кексы.
6. Мощность СВЧ-печи должна быть не менее 750 Вт.

Рецепт бисквита в микроволновке

Хотя процесс приготовления бисквита в микроволновке однообразен, все равно можно каждый раз делать новые пироги, просто заменяя ингредиенты. Так, можно научиться делать шоколадный или лимонный бисквит, который затем легко превращается в торт. Рецепт постного бисквита пригодится на время поста, а красивая зебра особенно понравится деткам.

Бисквит в микроволновке за 5 минут

• Время: 10 минут.
• Количество порций: на 2 персоны.
• Калорийность блюда: 240 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Нагрянули гости, а в холодильнике не нашлось никакого угощения? Этот рецепт – настоящий помощник в таких ситуациях. Что не менее важно – это то, что понадобится совсем немного продуктов, чтоб получить полноценную выпечку к чаю.

Тесто можно вылить в одну большую миску или разлить по чашкам или формам для кексов. Украсить маленькие бисквиты можно жидкой глазурью или шоколадом с посыпкой.

Ингредиенты:

• яйцо среднее – 1 шт.;
• сахар-песок – 4 ст. л.;
• мука – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• масло подсолнечное – 3 ст. л.;
• молоко – 5 ст. л.

Способ приготовления:

1. Яйцо взбить с сахаром при помощи венчика или миксера.
2. Добавить масло, молоко, снова перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем в отдельной миске и всыпать к взбитой смеси.
4. Жидкое тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом.
5. На самой высокой мощности выпекать в микроволновке до готовности (пробовать шпажкой).

• Время: 10 минут.
• Количество порций: на 2 персоны.
• Калорийность блюда: 250 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Всегда можно обычный пирог превратить в шоколадный, причем для этого потребуется лишь какао, и никакого волшебства. Принцип приготовления совершенно такой же, как и в предыдущем рецепте: замешиваются все ингредиенты и выпекаются в СВЧ-печи в течение 5 минут. Из шоколадного бисквита затем можно сделать торт на скорую руку с кремом из сметаны и сахарной пудры, который получается очень нежным.

Ингредиенты:

• яйцо среднее – 1 шт.;
• сахар-песок – 4 ст. л.;
• мука – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• подсолнечное масло – 3 ст. л.;
• молоко – 5 ст. л.;
• какао-порошок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. В миске смешать яйцо, сахар, молоко до состояния белой пены.
2. Муку перемешать с разрыхлителем и какао.
3. Всыпать мучную смесь к жидкой и замесить однородную массу.
4. Выпекать в стеклянной форме 5 минут или до готовности на самой высокой мощности.

• Время: 10 минут.
• Количество порций: на 4 персоны.
• Калорийность блюда: 260 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Существует рецепт постного пирога, который готовится без молока и яиц. При этом получается он ничуть не хуже, а некоторые считают, что даже лучше. Его тоже можно использовать в качестве основы для торта, потому что он получается пышным и легко делится на 2 или 3 коржа. В этом рецепте используется сода, которую обязательно нужно погасить уксусом, чтобы бисквит не имел неприятного привкуса.

Ингредиенты:

• сахар-песок – 100 г;
• мед жидкий или растопленный – 2 ст. л.;
• мука – 200 г;
• сода – 1 ч. л.;
• 9% уксус– 1 ч. л.;
• растительное масло – 100 мл;
• какао-порошок – 60 г;
• соль – щепотка;
• вода (компот) – 200 мл;
• крахмал – 1 ст. л.;
• пудра сахарная – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В разных емкостях смешайте сухие и жидкие компоненты.
2. Затем соедините обе смеси и замесите до однородной консистенции.
3. Перелейте тесто в стеклянную огнеупорную форму для микроволновки и выпекайте в течение 5 минут на самой высокой мощности.
4. Не вытаскивайте бисквит сразу, оставьте его в СВЧ-печи еще на 3 минуты.

• Время: 10 минут.
• Количество порций: на 3 персоны.
• Калорийность блюда: 230 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Разнообразить привычную всем выпечку можно, если добавить в нее дополнительные компоненты. В данном случае это будет цитрусовая цедра, которая кардинально меняет вкус готового блюда. Лимонный бисквит просто идеально сочетается со сливочным кремом, так что из таких коржей можно сделать торт на скорую руку, который обязательно всем понравится. Цедру можно купить уже засушенную или натереть лимон на мелкой терке.

Ингредиенты:

• яйцо среднее – 1 шт.;
• сахар песок – 4 ст. л.;
• мука в/с – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• ванильный сахар – щепотка;
• лимонная цедра – 2 ч. л.;
• масло подсолнечное – 3 ст. л.;
• молоко – 5 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Белок взбейте с сахаром при помощи миксера до образования воздушной пены.
2. Перемешайте молоко, масло и желток. Соедините желтковую и белковую смеси.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в жидкую массу.
4. В готовое тесто вмешайте лимонную цедру.
5. Выпекайте в стеклянной жаропрочной форме 5 минут.

• Время: 6 минут.
• Количество порций: на 2 персоны.
• Калорийность блюда: 200 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Этот бисквит в микроволновке за 3 минуты особенно понравится тем, кто не хочет пачкать много посуды. Тесто замешивается в кружке и там же выпекается. Получается воздушный пирог, который удобнее всего кушать ложкой. Идеально для завтраков. Для разнообразия кекс можно делать шоколадным, добавлять в тесто вишню, смородину, яблоки, чтобы получать новые вкусы. Выпекается порционный бисквит в чашке в микроволновке еще быстрее – в течение 3 минут.

Ингредиенты:

• яйцо куриное среднее – 1 шт.;
• сахар песок – 2 ст. л.;
• мука пшеничная – 6 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• масло сливочное – 100 г;
• ликёр «Бейлиз» – 50 мл.

Способ приготовления:

1. В кружке 300 мл вилкой взбейте яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и ликер.
2. Добавьте разрыхлитель и муку.
3. Готовое тесто разделите по кружкам так, чтобы они были заполнены наполовину.
4. Выпекайте в микроволновке в течение 3 минут.

• Время: 10 минут.
• Количество порций: на 4 персоны.
• Калорийность блюда: 250 ккал/ 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: мировая.
• Сложность: легкая.

Этот быстрый бисквит в микроволновке выглядит особенно красиво в разрезе, потому что там смешиваются два теста – светлое и темное. Такую выпечку можно подавать как самостоятельное блюдо, присыпав сахарной пудрой, либо сделать из него тортик с шоколадным или сметанным кремом. Для придания тесту темного оттенка можно использовать как какао-порошок, так и растворимый кофе.

Способ приготовления:

• яйцо среднее – 1 шт.;
• сахар песок – 4 ст. л.;
• мука высшего сорта – 4 ст. л.;
• разрыхлитель – на кончике ножа;
• масло подсолнечное – 75 мл;
• какао порошок – 1 ст. л.;
• молоко – 75 мл;
• кофе растворимый – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель отдельно от жидких компонентов.
2. Отдельно взбейте яйцо и масло.
3. Аккуратно соедините полученные смеси.
4. Тесто поделите пополам и в одну всыпьте какао и кофе.
5. По очереди выкладывайте в форму два разных теста: ложку одного, ложку другого.
6. Выпекайте 3 минуты на максимальной мощности.

Бисквит в микроволновке [eat easy]

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/18820-biskvit-v-mikrovolnovke.html

Булочка с корицей Рецепт торта из кружки для микроволновой печи

Этот простой рецепт торта из кружки с булочками с корицей для микроволновой печи состоит всего из восьми простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой. Это идеальное удовольствие, когда хочется чего-нибудь сладкого. Буквально через минуту вы можете насладиться восхитительным, влажным пирогом со вкусом булочки с корицей одного размера. Тот факт, что этот торт приготовлен в микроволновой печи, не означает, что он не может быть восхитительным!

OMG, ребята.Этот рецепт торта из кружки с булочками с корицей стал одним из любимых быстрых и простых десертов моей семьи.

Простое, более здоровое лакомство, но невероятно влажное, легкое и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)! Кружка торта на двоих!

Кексы из кружки, которые можно разогреть в микроволновой печи, настолько удобны, особенно если вы живете в общежитии и у вас нет доступа к духовке или вы просто не хотите ее разжигать.

Скорее всего, у вас есть ВСЕ ингредиенты прямо сейчас в вашей кладовой! Идеально подходит для тех случаев, когда вы испытываете тягу поздно ночью.Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы подавить эту тягу). Эта кружка-десерт ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали, вы на 100% упускаете.

Если вы ищете вкусный и простой способ подать толпе вкусные булочки с корицей, попробуйте мою запеканку с булочками с корицей. Это тоже несложный рецепт, но он определенно декадентский и не такой полезный, как этот пирог с кружкой. Давайте перейдем ко всем интересным деталям!

ЛУЧШИЙ рецепт торта из кружки!

А если серьезно, вы, наверное, уже слишком зациклились на пирожных и, вероятно, сейчас закатываете на меня глаза, но ПРЕКРАТИТЕ! Обещаю, это не похоже на другие торты из кружки .Прочтите все ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ отзывы в разделе комментариев.

Я пробовала кексы из кружек и ненавидела их.

Я подумал, что это действительно изящная идея для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГУСКИ, и у них была самая грубая текстура. Но только не этот! Я чувствую, что секрет легкой, нежной, восхитительной текстуры в кружке кексов исходит от , исключая яйца . Верно! В этом рецепте нет яиц.Сделать кружку без яйца не только проще, но и намного вкуснее!

Даже моим разборчивым детям понравился этот рецепт торта на одну порцию. Они такие огромные фанаты, что мы уже делали это больше раз, чем я мог сосчитать. Даже для особого завтрака! Этот торт-кружка имеет все классические ароматы вашего любимого булочки с корицей, но без скручивания и ожидания!

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаю этот вопрос, и кружка торта — это буквально так, как звучит. Торт в кружке! Это здорово, потому что для приготовления этого простого рецепта десерта не нужно изобретать кучу инструментов. Просто поставьте его в микроволновую печь, и все будет готово за считанные минуты!

Необходимые ингредиенты:

Одна из лучших особенностей этого рецепта торта из кружки заключается в том, что он приготовлен из основных ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас на кухне. Для этого рецепта вам понадобится:

• Мука. Для достижения наилучших результатов используйте универсальную муку или смесь для блинов Kodiak Cakes.Я уверен, что другие смеси для блинов тоже подойдут!
• Разрыхлитель. Чтобы торт немного приподнялся. Если вы используете смесь для блинов, этот ингредиент вам не понадобится, потому что он уже включен в смесь.
• Молоко. Я использую несладкое ванильное миндальное молоко или молоко из кешью, но подойдет любое молоко.
• Кленовый сироп. Для подслащивания торта. Если у вас нет кленового сиропа, можно использовать сахарный песок или коричневый сахар, но для консистенции может потребоваться немного больше молока.
• Экстракт ванили. Придает этому угощению нотку вкуса!
• Масло или сливочное масло. Небольшое количество масла или сливочного масла придаст вашей кружке идеальную влажную текстуру.
• Коричневый сахар + корица. Закрученный в верхней части торта кружки для классического вкуса булочки с корицей! Если у вас нет коричневого сахара, в крайнем случае подойдет обычный сахарный песок.

Как приготовить торт в виде кружки:

Этот рецепт полезного торта из кружки не может быть проще! Если вы мне не верите, посмотрите видеоурок , расположенный в карточке рецепта.Вот простой процесс:

1. Приготовьте кружку. Для начала смажьте кружку для микроволновой печи кулинарным спреем, сливочным маслом или маслом.
2. Смешайте ингредиенты для торта. Смешайте в кружке муку (или смесь для блинов), разрыхлитель, молоко, кленовый сироп, ваниль и масло (или топленое масло). Если нужно, добавьте еще 1-2 столовых ложки молока для консистенции. Вы хотите, чтобы тесто оставалось густым, но не слишком сухим. Кроме того, ингредиенты можно перемешать в небольшой миске, а затем перелить в кружку.
3. Посыпка из корицы / сахара. Взбейте коричневый сахар и корицу в отдельной небольшой миске. Вылейте смесь поверх жидкого теста для торта в кружке. Кончиком ножа добавьте смесь корицы в тесто. (См. Фото выше.)
4. Выпекать. Микроволновая печь на высокой мощности около 1 минуты 25 секунд. Достаньте кружку из микроволновки и при желании переложите кружку коржа на тарелку. Будьте осторожны, кружка, скорее всего, будет СУПЕР горячей.Наслаждаться!

Совет от профессионала: Не перемешивайте тесто для торта слишком сильно! Смешайте, пока все ингредиенты не смешаются. Чрезмерное перемешивание может привести к тому, что торт станет жестким.

Можно ли приготовить этот кекс из кружки в духовке?

Я лично не готовил этот рецепт торта из кружки в духовке . Не стесняйтесь экспериментировать и попробовать. Основываясь на некоторых других подобных рецептах торта из кружки, если бы я собирался попробовать это в духовке, я бы выпекал при 350ºF примерно 14 минут .Если вы попробуете, прокомментируйте этот пост и сообщите нам, как это сработало для вас.

Торт на кружке без глютена

Этот торт-кружка полностью работает с использованием безглютеновой смеси для блинов! Вот что сказал один читатель:

«Просто хочу сообщить, что это было замечательно! У меня нет глютена и яиц, поэтому я использовала смесь для блинов Pamela’s Pancake и не добавила разрыхлитель — ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Вкус был отличным и таким легким. У меня были остатки сахарной пудры, поэтому я положила немного ее сверху, когда она была еще теплой.ПРОСТО КАК КИННАМОННЫЙ РОЛЛ ». ~ Эшли

Кружка вариаций торта

Этот торт из кружки довольно идеален как есть, но есть много способов изменить его и настроить рецепт в зависимости от того, чего вы хотите. Вот несколько вкусных вариантов:

• Глазурь для булочек с корицей. Наслаждайтесь этим пирогом из кружки с корицей и глазурью, как НАСТОЯЩИЙ булочка с корицей! Смешайте 2 столовые ложки сахарной пудры с 1 чайной ложкой молока (при необходимости и больше) до однородной массы.
• Ароматизаторы для блинов. Смеси для блинов бывают самых разных вкусов. Измените вещи и используйте другой вкус. В зависимости от того, какой ароматизатор вы используете, вы можете изменить добавку корицы / сахара.
• Торт на день рождения кружка. Оставьте сверху корицу / сахар, добавьте посыпку и подавайте с глазурью Funfetti и шариком мороженого. Вы также можете заменить экстракт ванили на экстракт теста для торта, если он у вас есть.
• Кофейный торт кружка торт. Приготовьте пирог в соответствии с инструкциями, но вместо добавления корицы / сахара, добавьте начинку из штрейзеля.Смешайте 1 столовую ложку топленого масла, 1 1/2 столовые ложки универсальной муки, 1 столовую ложку коричневого сахара, 1/8 чайной ложки молотой корицы и 1/8 чайной ложки соли. Посыпьте тесто для торта струйкой и осторожно надавите пальцами. Затем запекайте, как указано.

Дополнительные параметры надстройки

• Маленькая мерная ложка Nutella, миндального или арахисового масла
• Джем или желе (или другой вкусный намаз)
• Шоколадные чипсы (или другие ароматизированные чипсы для выпечки)
• Кокос
• Гайки
• Осыпает

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Этот рецепт торта из кружки действительно прост и его легко приготовить, но вот несколько советов, которые сделают ваш десерт или закуску идеальными каждый раз!

• Различные микроволновые печи могут различаться по мощности и скорости приготовления, поэтому при первом приготовлении по этому рецепту вам придется немного поэкспериментировать, чтобы убедиться, что время приготовления соответствует времени выпечки.По крайней мере, даже если пирог получится недоваренным, не нужно беспокоиться о сырых яйцах!
• Когда я делаю этот пирог из кружки с корицей, он готовится за одну минуту и ​​25 секунд на 100% мощности. Если вы новичок в приготовлении кружек, проверьте торт через минуту, и вы всегда сможете добавить время.
• Обычно я готовлю торт на растительном масле, поэтому мне не нужно беспокоиться о растоплении масла. Если вы хотите использовать сливочное масло, смело используйте несоленое или соленое масло.
• Кружка с прямыми стенками лучше всего подходит для равномерного выпекания торта.Я использую подходящую для микроволновой печи кружку на 14 унций, она большого размера, чтобы пирог поднимался во время выпечки, не переполняясь. (Вы можете наполнить кружку водой, а затем налить воду в мерный стакан, чтобы определить его вместимость.)
• Если у вас нет кружки, подходящей для использования в микроволновой печи, попробуйте использовать одно из следующего: небольшую фарфоровую формочку, небольшую керамическую миску, маленькую стеклянную миску для приготовления пищи или мисочку.
• Будьте осторожны, вынимая кружку для торта из микроволновой печи. Ваша кружка, скорее всего, будет ОЧЕНЬ горячей.Вынимая его из микроволновой печи, используйте горячую подушку или прихватку для духовки.

Этот рецепт торта из кружки — мой помощник, когда я хочу идеально порционированное, вкусное сладкое угощение! Используйте смесь для блинов Kodiak Cakes, и этот пирог из кружки достаточно полезен, чтобы наслаждаться им на завтрак или перекус! И не стесняйтесь экспериментировать — замените завихрение с корицей мини-шоколадной стружкой или посыпкой.

БОЛЬШЕ ИЗБРАННЫХ РЕЦЕПТОВ ТОРТА С ЗДОРОВЫМИ КРУЖКАМИ

Если попробуете этот рецепт торта из кружки, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если вашей семье он нравится так же, как и моей, не забудьте поставить ему оценку в пять звезд ⭐️! Также отметьте @kimscravings в Instagram изображением вашего творения.Так весело смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Булочка с корицей Торт в кружке для микроволновой печи

Выход: 1 кружка торта

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 минута

Общее время: 6 минут

Этот легкий пирог из булочки с корицей из кружки для микроволновой печи — идеальное лакомство для тех, кто жаждет чего-нибудь сладкого!

• 1/4 стакана универсальной муки или смеси для блинов Kodiak Cakes *
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки несладкого ванильного миндального молока или другого молока + 1-2 столовые ложки при необходимости
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 чайная ложка кокосового масла или топленого сливочного масла **
• 1 столовая ложка коричневого сахара или кокосового сахара
• 1/4 чайной ложки молотой корицы

• Обрызгайте кружку для микроволновой печи кулинарным спреем, а затем смешайте внутри муку (или смесь для блинов), разрыхлитель, молоко, кленовый сироп, ваниль и масло (или топленое масло).Если нужно, добавьте еще 1-2 столовых ложки молока для желаемой консистенции. Вы хотите, чтобы тесто оставалось густым, но не сухим.

• В небольшой миске взбейте вместе коричневый сахар и корицу и посыпьте смесью в кружке. Кончиком ножа добавьте смесь корицы в тесто.

• Микроволновая печь на высокой мощности примерно 1 минуту 25 секунд. Достаньте из микроволновки и при желании переложите маффин на тарелку. Наслаждаться!

* Универсальная мука или (мой личный фаворит) смесь для лепешек Kodiak Cakes Flapjack принесут наилучшие результаты.Еще я успешно использовала полбовидную муку. Другая мука, вероятно, подойдет, но может изменить текстуру торта. Если вы используете смесь для блинов, не используйте разрыхлитель. ** Подойдет любое масло или топленое масло. Обратите внимание, что ALL микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны. Когда вы пробуете этот рецепт в первый раз, вы можете начать с 60-70 секунд приготовления на 100% мощности. Нет яиц? Верный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ .Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для пирога в кружке использовать 1 яйцо — МНОГО! Мне также понравился этот пирог без коричневого сахара и с небольшим количеством джема. В любом случае вкусно!

Фото Саши в Eat Love Eats

Автор: Ким Ли

Курс: завтрак, десерт, закуска

Кухня: американская

Порция: 1 кружка торта, Калорийность: 262 ккал, Углеводы: 48.5 г, белки: 4,2 г, жиры: 5,8 г, насыщенные жиры: 4,5 г, холестерин: 3 мг, натрий: 109,4 мг, клетчатка: 1,2 г, сахар: 22,6 г

ЛУЧШИЙ рецепт торта с ванильной кружкой — приготовленный в микроволновой печи!

Поделиться — это забота!

Лучший рецепт торта с ванильной кружкой, который вы когда-либо найдете! Вы никогда не поверите, что это было сделано менее чем за пять минут и приготовлено в микроволновой печи!

Особенности рецепта

• Быстро и легко — этот рецепт готов менее чем за пять минут.
• Одноразовое лакомство — не нужно делиться!
• Легко настроить — см. Идеи ниже, чтобы получить больше вдохновения!

Не секрет, что ваниль — один из моих любимых вкусов.Мы готовим мой рецепт сладких сливок Starbucks почти ежедневно, и читатели в восторге от моего рецепта ванильной мюсли. Так что имело смысл только создать торт из ванильной кружки в микроволновой печи, чтобы добавить его в коллекцию! На его приготовление у меня уходит меньше пяти минут, он невероятный на вкус и вот-вот станет вашим любимым лакомством.

Примечание: этот рецепт ОЧЕНЬ близок к моим проверенным ванильным кексам с нуля. Вы почти не заметите разницы!

Рецепт ванильного торта с кружкой

Для приготовления этого рецепта вам понадобится всего несколько кладовых.

• Мука. Я использовал универсальную муку, но уверен, что она подойдет для цельнозерновой пшеницы.
• Сахарный песок
• Разрыхлитель
• Молоко — я использовал 2%
• Сливочное масло ИЛИ Масло ИЛИ Яблочное пюре
• Ванильный экстракт

Идеи замены

Это такой прощающий рецепт торта. Мы сделали это около десятка раз и попробовали несколько замен. Вот несколько идей, которые могут сработать для вас!

• Уменьшите количество сахара с двух столовых ложек до одной для менее сладкого торта.
• Заменитель орехового или соевого молока для кружочного торта без молока.
• Вы также можете заменить сливочное масло на масло без запаха, такое как кокосовое, авокадо или яблочное пюре.
• Для больших кружек или для совместного использования вы можете легко удвоить этот рецепт.

Пошаговая инструкция

1. Смочите внутреннюю часть кружки кулинарным спреем, чтобы торт не прилипал к бокам.
2. Добавьте в кружку муку, сахар и разрыхлитель.Аккуратно взбивайте вилкой примерно 30 секунд.
3. Добавьте молоко, топленое сливочное масло (или масло) и ванильный экстракт. Перемешайте вилкой до полного растворения, убедившись, что доходит до дна чашки.
4. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 2 минут или пока пирог полностью не приготовится.
5. Подавать без добавок, с глазурью или с шариком мороженого.

Советы и ответы на часто задаваемые вопросы по ванильному торту

• Для этого рецепта не потребуется большая кружка, однако, если вы решите удвоить рецепт, внимательно следите, так как он поднимется над стаканом.
• Замените посыпку шоколадной стружкой, чтобы получилось весело.
• Подавать со свежими ягодами и взбитыми сливками (мои любимые) для быстрого приготовления.
• Этот рецепт не безопасен в духовке. Пожалуйста, не пытайтесь испечь этот рецепт.
• Если торт не поднимается, обязательно проверьте срок годности разрыхлителя и убедитесь, что он еще не прошел.

Что такое кружка торта?

Мне часто задают этот вопрос, и я подумал, что на него стоит ответить! Кексы из кружки — это пирожные размером с индивидуальную порцию, которые полностью готовятся внутри кружки! В этом случае его готовят в микроволновой печи, что делает его идеальным супер-лакомством.

Почему мой торт жевательный?

Этот пирог из кружки не должен быть жевательным. После приготовления у вас должен получиться легкий торт, который чуть плотнее настоящего. ЕСЛИ ваш торт слишком жевательный, скорее всего, результат был переварен.

Каждая микроволновая печь отличается из-за разной мощности. Они варьируются от 600 до 1200, что означает, что ваша микроволновая печь может работать немного дольше или готовить быстрее. Моя микроволновая печь мощностью 950 Вт, и мне нужно от 45 секунд до 1 минуты, чтобы приготовить этот торт.

Еще рецепты кружек

Состав

• 4 столовые ложки универсальной муки
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 стакана молока
• 1-1 / 2 столовые ложки сливочного масла, топленого или растительного масла
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка посыпки (по желанию)

Инструкции

1. Смочите внутреннюю часть кружки кулинарным спреем, чтобы торт не прилипал к бокам.
2. Добавьте в кружку муку, сахар и разрыхлитель. Аккуратно взбивайте вилкой примерно 30 секунд.
3. Добавьте молоко, топленое сливочное масло (или масло) и ванильный экстракт. Перемешайте вилкой до полного растворения, убедившись, что доходит до дна чашки.
4. Добавьте брызги, если используете.
5. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 2 минут или пока пирог полностью не приготовится.
6. Подавать без добавок, с глазурью или с шариком мороженого.

Банкноты

Каждая микроволновая печь отличается из-за разной мощности.Они варьируются от 600 до 1200, что означает, что ваша микроволновая печь может работать немного дольше или готовить быстрее. Моя микроволновая печь мощностью 950 Вт, и мне нужно от 45 секунд до 1 минуты, чтобы приготовить этот торт.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Шоколадный торт в кружке

---

Были ли у вас когда-нибудь такое сильное желание шоколадного торта, что вы просто умрете, если не получите его в течение пяти минут?

Хорошо, у меня есть.Много-много раз.

И вот тут-то и пригодится эта маленькая кружка! Если вы еще не открыли для себя Pinterest, как приготовить 90-секундный шоколадный торт в кружке … что ж, ваша жизнь скоро изменится.

(Pssst. Это богатая чашечка чудес! Разделите ее с другом или любимым человеком.)

Засыпьте 3 столовые ложки муки в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи…

Вместе с 3 столовыми ложками сахара…

2 столовые ложки какао-порошка (не показано) и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Ой! И крошечная щепотка соли.

Размешайте вилкой все вместе.

Добавьте 3 столовые ложки молока и 3 столовые ложки растительного масла…

Вместе с ванилью…

И размешать…

Пока все не соберется и вы не захотите съесть жидкое тесто.

Это необязательно, но вкусно! Добавьте 3 столовые ложки полусладких шоколадных чипсов.

Затем положите его в микроволновую печь и дайте ему взорваться в течение 90 секунд!

Это определенно не выглядит модно. Но как же хорошо!

Я взял на себя смелость взбить немного сливок и нарезать ложкой.

И еще посыпал!

И зацените.

Шоколадный торт менее чем за 5 минут!

Это грешное декадентское шоколадное лакомство. Поделись этим со своим любимым!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Торт из шоколадной кружки — Cooking Classy

Микроволновая печь Торт «Шоколадная кружка» — самый простой и быстрый десерт! На приготовление уходит буквально считанные минуты, а готовка — в мгновение ока! Я приготовил бесчисленное количество тортов из шоколадных кружек, и этот — мой любимый (и вы будете удивлены ингредиентом, который делает его лучшим).

Обязательно попробуйте легкие шоколадные десерты, которые вам понравятся: маленькие пирожные (всего 3 шт.), Печенье без выпечки (любимое блюдо всей семьи), шары Oreo (блюдо для вечеринок).

С тех пор, как я впервые попробовал пирожные в кружке, я был так удивлен, что что-то настолько хорошее действительно можно приготовить в микроволновой печи.

Если вы никогда не пробовали пирожные, то вот рецепт для начала! Это шоколадное блаженство, приготовленное за считанные минуты!

Я протестировал более 15 пирожных из кружек, и это тот, который я люблю больше всего. И в нем используется лишь горстка повседневных ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

Другими словами, это опасный рецепт! Идеально подходит для тех случаев, когда у вас возникает тяга к шоколаду, но вы не хотите прикладывать все усилия или вам нужен целый торт!

Так что же секретный ингредиент для лучшего торта на кружке?

Майонез! Я пробовала так много разных вариантов, включая сливочное масло, растительное масло, яйца, желтки, яблочное пюре и т. Д.и на удивление майонез (вместе с молоком) вышел победителем с лучшей общей текстурой и влажностью.

Майонез сделан из масла, жидкости и яичных желтков (которые являются натуральными эмульгаторами), поэтому он помогает связывать ингредиенты, а также помогает приготовить мягкий, влажный и пушистый, и даже пушистый торт.

Это действительно кажется странным, но на самом деле вы этого не чувствуете. Просто работает.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного торта в микроволновой печи

• Универсальная мука — Я не рекомендую здесь заменители, если вы не готовы немного поэкспериментировать.Если бы вы использовали муку без глютена, миндальную муку и т. Д., То соотношение, вероятно, пришлось бы изменить.
• Сахарный песок — на удивление текстура сахара была лучше, чем у коричневого сахара, поэтому придерживайтесь белого.
• Пищевая сода — в этом рецепте вам действительно понадобится щепотка (только щепотка), немного пищевой соды имеет большое значение.
• Какао-порошок — используйте какао-порошок без сахара, чтобы контролировать количество добавляемого подсластителя.
• Молоко — Я рекомендую использовать цельное молоко, хотя 2-процентное, 1-процентное или даже обезжиренное молоко должно работать, просто добавьте еще 1 чайную ложку майонеза, чтобы восполнить меньшее количество жира.
• Экстракт ванили — не пропустите, он идеально дополняет шоколадный вкус.
• Майонез — используйте майонез хорошего качества с хорошим вкусом (например, Hellman’s / Best Foods) и придерживайтесь полножирного масла. К сожалению, я еще не тестировал веганский майонез, если вы это сделаете, дайте нам знать, как это происходит.
• Шоколадные чипсы — вместо этого можно просто добавить 2 столовые ложки шоколадных чипсов. Кусочки шоколада тоже подойдут.
• В качестве примечания для рецепта соль не требуется, так как она уже включена в майонез.

Как сделать торт из шоколадной кружки

Сделать это очень просто, это всего лишь 4 этапа:

1. Смешайте сухие ингредиенты в кружке: Взбейте муку, какао, сахар, пищевую соду в керамической кружке среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи (около 12 унций.).
2. Добавить влажные ингредиенты: Добавить молоко, ваниль и майонез.
3. Смесь, верхняя часть с шоколадной крошкой: Хорошо перемешайте вилкой, соскребая по дну и краям (особенно по нижним краям, если они не закруглены). Сверху посыпать шоколадной стружкой.
4. Готовьте, хотя и в микроволновой печи: нагрейте в микроволновой печи на высокой мощности, пока в центре почти не приготовится, примерно от 1 минуты до 1 1/2. Дайте ему остыть в течение минуты или двух, прежде чем подавать на стол, он станет горячим.

Могу ли я удвоить рецепт?

Да, удвойте количество теста, смешайте в миске, затем просто разделите на две кружки и готовьте отдельно. Или просто сделайте две рядом, дважды отмерив ингредиенты.

Можно ли заранее приготовить и хранить торт в виде кружки?

К сожалению, нет. Лучше всего подавать кексы сразу после приготовления (примерно 5-10 минут). Текстура меняется по мере остывания, однако этот рецепт был лучше всего протестирован после 30-минутного отдыха.

Варианты шоколадного торта

• По желанию, по желанию, на теплый пирог из кружки добавьте ванильное или шоколадное мороженое или взбитые сливки и шоколадную стружку.
• После приготовления положите ложку Nutella (вместо шоколадной стружки).
• После приготовления добавьте немного натурального арахисового масла.
• Завершите приготовление свежей нарезанной клубникой или цельной малиной.
• Попробуйте приготовить какао по-голландски, используйте 1/4 чайной ложки разрыхлителя вместо щепотки пищевой соды.

Советы по созданию лучшего торта из кружки

• Не используйте легкий майонез, иначе торт, скорее всего, станет сухим, а текстура не будет такой мягкой и нежной.
• Если у вас есть кружки в стиле капучино, я предпочитаю их использовать для пирожных.
• Убедитесь, что кружка достаточно большая. После смешивания теста должно остаться около 1/3 пустого пространства, чтобы торт расширился. Вы же не хотите, чтобы в микроволновой печи было все тесто.

• Все хорошо перемешать.Вам не нужны маленькие карманы с сухой смесью, используйте вилки, чтобы добраться до нижних краев.
• Не переваривайте, иначе он высохнет. Моя обычно идеальна примерно через 1 минуту 10 секунд (в микроволновой печи на 1000 ватт), время приготовления будет зависеть от формы используемой кружки и мощности микроволн.
• Не нужно смазывать кружку, независимо от того, используете ли вы антипригарный спрей, в конечном итоге смесь прилипнет. Просто погрузитесь в воду на некоторое время, как только вы закончите торт, и он легко очистится.

Еще рецепты торта из кружки

Торт с шоколадной кружкой

Самый быстрый и простой десерт! На приготовление уходит буквально несколько минут, а на приготовление — чуть более 1 минуты! Я приготовил бесчисленное количество тортов из шоколадных кружек, и этот — мой любимый.

Порций: 1

Подготовка5 минут

Готовка 1 минута

Готовность через 6 минут

• 3 столовые ложки универсальной муки
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 2 1/2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• 1 щепотка пищевой соды
• 2 столовые ложки майонеза (хорошего качества, как у Хеллмана)
• 3 столовые ложки цельного молока
• 1 / 4 чайных ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка полусладких шоколадных чипсов (по желанию)

• Смешайте сухие ингредиенты в кружке: Взбейте муку, какао, сахар, пищевую соду в керамической кружке среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи (не менее 11 унций.).

• Добавьте влажные ингредиенты: Добавьте молоко, ваниль и майонез.

• Смешайте, добавьте шоколадную стружку: Хорошо перемешайте вилкой, чтобы получилось соединение, соскребая по дну и краям (особенно по нижним краям, если они не закруглены). Посыпать шоколадной стружкой.

• Готовьте в микроволновой печи: нагрейте смесь в микроволновой печи на высокой мощности до тех пор, пока она не будет почти полностью приготовлена ​​в центре, примерно от 1 минуты до 1 1/2 минуты.Дайте ему остыть минуту или две, он будет горячим.

• По желанию сверху: по желанию подается с ванильным или шоколадным мороженым, или со взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

• Кружка для смазки не требуется. Он будет прилипать в любом случае, поэтому просто замочите в воде после завершения, чтобы облегчить очистку.
• Будьте осторожны, не пережарьте, иначе пирог в кружке не высохнет.
• Получите лучшую текстуру в течение 10 минут.

Пищевая ценность

Торт с шоколадной кружкой

Сумма на порцию

калорий 557 Калорий в составе жира 270

% дневная стоимость *

Жиры 30 г 46%

Насыщенные жиры 8 г 50%

Холестерин 17 мг 6%

Натрий 476 мг 21%

Калий

Углеводы 71 г 24%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 45 г 50%

Белок 4 г 8%

Витамин A 73IU 1%

Кальций 67 мг 7%

Железо 4 мг 22%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Торт с шоколадной лавой в микроволновой печи

Этот торт с шоколадной лавой , приготовленный в микроволновой печи , получается насыщенным, нежным и готовым менее чем за пять минут! Точно так же, как ваш любимый торт из лавы из расплавленного шоколада, но сделанный в кружке!

Вы когда-нибудь хотели просто кусок торта, но не хотели испечь его целиком? Да, я тоже. Чаще, чем я могу признаться. Вот тут-то и пригодится этот шоколадный пирог из кружки, приготовленный в микроволновой печи. Вы можете приготовить вкусные, липкие порции индивидуального размера.

Торт из лавы из расплавленного шоколада — один из моих самых любимых десертов. Сочный пирог с начинкой из теплого растопленного шоколада. Вы не ошибетесь. Сверху посыпьте ванильным мороженым, и вы станете золотым. Но приготовление шоколадного торта из лавы — это процесс, и у меня не всегда на это время. Вот почему я люблю готовить одну порцию в кофейной кружке.

Просто отведи меня в микроволновую печь. Рецепт торта из шоколадной лавовой кружки!

Я получаю много вопросов о моих рецептах от читателей! Чтобы лучше служить им.Я люблю делиться всеми своими советами и хитростями с каждым рецептом.

Если вы предпочитаете пропустить эту информацию и сразу перейти к рецепту торта из шоколадной лавовой кружки в микроволновой печи, прокрутите страницу вниз, где вы найдете простой рецепт для печати.

Что такое торт из кружки в микроволновой печи?

Ну, просто торт в кружке! Торт из кружки, приготовленной в микроволновой печи, великолепен, потому что вы можете приготовить одну порцию, когда вас поразит тяга к шоколаду. Вместо того, чтобы делать целый шоколадный торт, который будет сидеть и искушать вас всю неделю, вы можете сделать небольшую кружку небес, чтобы удовлетворить свое желание.

Как приготовить шоколадный торт из кружки лавы в микроволновой печи

Для приготовления этого торта из торта из шоколадной лавы вам понадобятся:

• любимая кружка конечно
• 1/4 стакана муки
• 1/4 стакана сахарного песка
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• Соль щепотка
• 3 столовые ложки сливочного несоленого, топленого
• 3 столовые ложки молока
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• Чипсы полусладкого шоколада 1 унция
• 1 столовая ложка воды

Соберите все свои ингредиенты.Растопите масло в микроволновой печи.

Взбейте вилкой муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль до однородного состояния в кружке.

Добавить топленое масло, молоко, яйцо и ваниль. Хорошо взбейте, чтобы смешать, не забудьте добавить мучную смесь на дне.

Положите полусладкую шоколадную стружку в центр кружки. Полейте столовую ложку воды прямо на жидкое тесто.

Готовьте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока пирог не поднимется до верха и края не станут гладкими.Центр будет выглядеть слегка влажным и блестящим, но не сырым и слегка прилипает к пальцу при прикосновении.

Дайте шоколадному пирогу из кружки лавы остыть примерно 5 минут.

Советы по приготовлению торта из шоколадной лавы:

• Не переваривать! Вы хотите убедиться, что у вас красивый липкий центр. Моя золотая середина — 1 минута и 15 секунд, чтобы получить идеальный торт из лавы. Начните с минуты в микроволновой печи и проверьте свой торт.
• Сходите с ума и добавьте в центр карамель, орехи, варенье или арахисовое масло!
• Посыпать сверху сахарной пудрой или ванильным мороженым.

Наши любимые рецепты десертов

Как приготовить шоколадный торт из кружки лавы

Выход: 1

Торт с шоколадной лавой

Этот торт из шоколадной лавы, приготовленный в микроволновой печи, получился насыщенным, пушистым и готовым менее чем за пять минут!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 2 минуты

Дополнительное время 5 минут

Общее время 17 минут

Состав

• 1/4 стакана муки
• 1/4 стакана сахарного песка
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соль
• 3 столовые ложки сливочного несоленого, топленого
• 3 столовые ложки молока
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 унция полусладких шоколадных чипсов
• 1 столовая ложка воды

Инструкции

1. Взбейте вилкой муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль до однородного состояния в кружке.
2. Добавить топленое масло, молоко, яйцо и ваниль. Хорошо взбейте, чтобы смешать, не забудьте добавить мучную смесь на дне.
3. Положите полусладкую шоколадную стружку в центр кружки. Полейте столовую ложку воды прямо на жидкое тесто.
4. Готовьте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока пирог не поднимется до верха и края не станут гладкими. Центр будет выглядеть слегка влажным и блестящим, но не сырым и слегка прилипает к пальцу при прикосновении.
5. Дайте остыть примерно 5 минут.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Доходность

1

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 606 Всего жиров 42 г Углеводы 55 г Волокна 7 г Сахар 21 г Белки 10 г

Рецепт шоколадного торта из кружки для микроволновой печи

Я намеренно подождал до 1 апреля, чтобы опубликовать эту маленькую вечеринку с шоколадной кружкой в ​​микроволновой печи, потому что я не думал, что вы отнесетесь к этому достаточно серьезно.Это очень серьезно! 😉

Рецепт был вдохновлен одним из самых известных кондитеров нашего времени Кристиной Този. Ее новая книга «Молочный бар», посвященная торту

, полна игривых, но восхитительных тортов. Ее торт из расплавленного шоколада из кружки для микроволновой печи находится в той же главе, что и пирожные в мультиварке, и есть 50 страниц, посвященных тортам, без палочки.

Трюфели для торта — это уловка, которую мы использовали на профессиональных кухнях, чтобы израсходовать остатки торта и сделать трюфели, которые были быстрыми и вкусными.У Кристины много забавных вкусов. Я обычно беру рецепт в новой книге, который знакомит с техникой, которую я раньше не пробовал, так что приготовление в микроволновой печи казалось хорошим испытанием.

Я опоздала с покупкой микроволновки, но мои мальчики упросили меня об этом. Я единственный в доме, кто использует его, в основном, для плавления масла, но из-за этого он очень загружен. Что ж, как вы увидите из моего видео в инстаграмм, я справился с этим.

Это дерзкий рецепт, но я обещаю, что это один из тех тортов, на которые вы можете положиться, когда вам нужно побаловать себя в полночь.Только ты, Донна Саммер и безумно вкусная кружка шоколадного торта. Я добавил сверху мороженое с карамелью и арахисом, потому что кто ест шоколадный торт в полночь без мороженого?

Посмотрите, как я делаю этот торт и дискотирую свои волосы в моем видео в instagram.

Шоколадный торт из кружки для микроволновой печи

Этот шоколадный торт из кружки для микроволновой печи — одно из тех тортов, на которые вы можете положиться, когда вам нужно побаловать себя в полночь. Только ты, Донна Саммер и безумно вкусная кружка шоколадного торта.Я добавил сверху мороженое с карамелью и арахисом, потому что кто ест шоколадный торт в полночь без мороженого?

• 2 1/2 столовые ложки (40 г) растительного масла
• 2 1/2 столовые ложки (40 г) пахты
• 2 столовые ложки (50 г) горячего кофе
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта приготовьте самостоятельно
• 1 яйцо
• 1 / 2 стакана (100 г) сахара
• 1/3 стакана (45 г) муки для выпечки
• 3 столовые ложки (25 г) несладкого какао-порошка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 3 столовые ложки измельченного батончика Heath шт. опционально

• В большой миске взбейте масло, пахту, кофе, ваниль и яйцо.

• В другой миске просейте вместе сахар, муку, какао, разрыхлитель и соль. Смешайте сухие ингредиенты с яичной смесью до получения однородной массы. Добавьте нарезанный батончик вереска, если используете.

• Разделите тесто на две кружки по 12 унций. Готовьте лепешки в микроволновой печи по одному примерно 45 секунд или пока они почти не станут наверху. Они предназначены для того, чтобы сверху оставалось немного жидкого теста для торта, но если они все еще жидкие, вернитесь в микроволновую печь еще на 10 секунд.Время будет немного отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.

• Подавать сразу с мороженым.

* Мороженое: я сделал основу ванильного мороженого из The Perfect Scoop Дэвида Лебовица и добавил к нему 1/3 стакана карамельного соуса и 1/4 стакана нарезанного арахиса. Инструкции для духовки: вы можете выпекать их в обычной духовке при температуре 375 ° F в течение 10-15 минут (это будет зависеть от формы вашей чашки и от того, насколько глубоко в ней находится тесто. Это делается, когда выходит тестер с влажным крошки цепляются за него.Вы же не хотите, чтобы тестер был чистым.)

Вам также может понравиться:

Легкий пирог из лимонной кружки с лимонной глазурью в микроволновке

Настроение на десерт? Сразу! Просто взбейте этот сладкий и слегка терпкий лимонный торт. Рецепт занимает всего 4 минуты от начала до конца и вуаля — десерт быстрого приготовления!

Иногда хочется просто десерта и сразу хочется! Проблема в том, что большинству десертов нужно время, чтобы они испеклись или остыли, так что же делать, если у них есть эта тяга к чему-нибудь сладкому?

Я вам скажу, чем занимаюсь.Я делаю это легко: «Кто угодно может сделать этот» десерт из лимонной кружки. И от старта до финиша нужно всего 4 минуты! Я имею в виду, как ты можешь это победить! Более того, этого достаточно, чтобы разделиться между двумя людьми, и не о чем беспокоиться. Это отличный десерт с контролем порции без напоминания о том, что целый торт стоит на прилавке и искушает вас в течение нескольких дней. Конечно, если вам действительно плохо (или вы один дома), этот торт может служить только одному. (ммммм, интересно, как я это узнал?)

Этот торт-кружка также не содержит молочных продуктов! В большинстве кексов для кружек используется яйцо, но в этом тесте яиц вообще нет.Мне кажется, что добавление яйца делает торт слишком бисквитным. Без яйца оно все еще влажное и имеет более сладкую текстуру.

Советы по приготовлению лучших тортов из кружки

• ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ: убедитесь, что используете достаточно большую кружку, чтобы не было переполнения, чтобы испортить вашу микроволновую печь. Перед запеканием кружка должна быть заполнена только наполовину.
• Чтобы проверить готовность, просто прикоснитесь к верхней части. Она должна быть твердой и слегка отскочить. Если он станет жидким, снова поставьте в микроволновую печь на 5-10 секунд.
• Знайте, что ваша кружка для торта тонет после того, как вытащена из духовки. Так и должно быть!

Часто задаваемые вопросы о кружке тортов

Что такое кружка торта?

Это именно то, что написано, это буквально торт, сделанный в кружке.

В какой посуде лучше всего испечь пирог с кружкой?

Все, что можно использовать в микроволновой печи — кружки, керамические формочки, стаканы, баночки и даже бумажные стаканчики.

Почему мой торт в кружке не становится коричневым сверху, как обычный торт?

Коричневый цвет на традиционном пироге возникает из-за карамелизации сахара, которая происходит при 320 градусах.Микроволновая печь обычно достигает 212 градусов тепла.

Могу я испечь этот пирог из кружки в обычной духовке?

Если не считать «зачем вам это делать», да, вы можете. Тем не мение. имейте в виду, что это повлияет на время, и необходимо предпринять несколько дополнительных шагов.

Кексы лучше всего готовить в микроволновой печи, но лучше всего в конвекционной печи. Он будет работать и в обычной духовке, но убедитесь, что кружка или контейнер пригодны для использования в духовке.

Затем не забудьте использовать сверхвысокую кружку или форму для торта и поместить в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть половину кружки.Сверху посыпьте немного сахарного песка, чтобы они не слишком сильно поднялись. Это также добавит красивый подрумяненный верх, похожий на обычный запеченный торт.

Как приготовить торт из лимонной кружки

1. Соберите сухие ингредиенты для лепешки — муку, сахар, разрыхлитель и соль. (изображение 1)
2. Поместите в кружку и взбейте. (изображение 2)
3. Соберите влажные ингредиенты — лимонный сок, молоко, растительное масло, лимонный творог, ванильный экстракт и цедру лимона. (изображение 3)
4. Взбейте влажные ингредиенты в небольшой миске. (изображение 4)
5. Добавить влажные ингредиенты к сухим и взбивать до получения однородной массы. (изображение 5)
6. Готов к использованию в микроволновой печи. (изображение 6)

7. Выпекать 2 минуты 15 секунд и вынуть из микроволновой печи. Посмотрите, как он выглядит легким и пушистым! (изображение 7)
8. Смешайте лимонный сок с сахарной пудрой и полейте теплый пирог лимонной глазурью. (изображение 8)

Вы только посмотрите на этот влажный и восхитительный торт. У тебя еще нет слюни?

А теперь откусите и насладитесь сочетанием сладкого и терпкого. Это влажный пирог, немного отличающийся от обычного пирога, но с чудесным ароматом лимона, который заставит вас подумать о лете и солнце.

Так что в следующий раз, когда вы почувствуете тягу к чему-нибудь сладкому и вам это понадобится быстро, возьмите кружку, перемешайте и поставьте в микроволновую печь. Вуаля! Мгновенный торт за 3 минуты! Наслаждаться!

Более быстрые и простые рецепты для сладкоежек

Торт с шоколадной лавой

Здоровый торт из кружки с миндальным маслом

Торт «Клубничная кружка» с шоколадным ганашем

Вы сделали этот легкий торт с лимонной кружкой? Оцените рецепт и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как это получилось!

Любите быстрые и легкие рецепты? Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы узнать о новых рецептах! Кроме того, подпишитесь на мой список рассылки здесь и получите нашу бесплатную электронную книгу Awesome Appetizers.

ЛЕГКИЙ МИКРОВОЛНОВЫЙ ЛИМОННЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРИЕЙ

Есть настроение на десерт? Сразу! Просто взбейте этот сладкий лимонный пирог с кружкой. Рецепт занимает всего 4 минуты от начала до конца и вуаля — десерт быстрого приготовления!

Распечатать Темп

Курс: десерт

Кухня: американская

Время приготовления: 2 минуты

Время приготовления: 2 минуты

Общее время: 4 минуты

Порций: 1 порция

калорий: 578 ккал

Ингредиенты

• 4 столовые ложки универсальной муки
• 2 столовые ложки сахара
• ¼ чайной ложки разрыхлителя
• ⅛ чайной ложки соли
• 1 столовая ложка лимонного сока
• чашки молока (я использовал миндальное молоко для безмолочной версии)
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чайной ложки лимонной цедры
• 2 чайные ложки лимонного творога

Глазурь

• 2 столовые ложки кондитерского сахара
• ½ чайной ложки лимонного сока

Инструкции

• В очень большой кружке смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

• В небольшой миске смешайте лимонный сок, молоко, растительное масло, экстракт, цедру лимона и лимонный творог. Размешайте как следует.

• Смешайте влажные и сухие ингредиенты в кружке и взбейте до получения однородной массы.

• Выпекать в микроволновке при высокой температуре 2 минуты 15 секунд.

• Пока торт выпекается, взбейте сахарную пудру и лимонный сок для получения глазури.

• Осторожно достать кружку из духовки и сбрызнуть глазурью.

• Съешьте это сами или поделитесь с кем-то, кого любите.

Заметки

Советы по приготовлению лучших тортов из кружки

PRO-TIP : Убедитесь, что используете достаточно большую кружку, чтобы не было переполнения, чтобы испортить вашу микроволновую печь. Перед запеканием кружка должна быть заполнена только наполовину. Чтобы проверить готовность, просто прикоснитесь к верху, он должен быть твердым и слегка отскочить. Если он станет жидким, снова поставьте в микроволновую печь на 5-10 секунд. Знайте, что кружка для пирога тонет после того, как вытащена из духовки.Так и должно быть! Сверху торт в форме кружки не будет коричневым, как у обычного пирога, запеченного в духовке. Коричневый цвет на традиционном пироге вызван карамелизацией сахара, которая происходит при 320 градусах. Микроволновая печь нагревается до температуры всего 212 градусов.

Питание

Калорий: 578 ккал | Углеводы: 74 г | Белок: 4 г | Жиры: 30 г | Насыщенные жиры: 24 г | Натрий: 417 мг | Калий: 101 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 49 г | Витамин C: 6,8 мг | Кальций: 118 мг | Железо: 1,4 мг

В этот пост добавлен новый улучшенный рецепт и пошаговые фотографии.Впервые он был опубликован 23 апреля 2017 года.

.

No related posts.