Тертая морковь с чесноком и майонезом рецепт: Салат Морковь с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Морковь с чесноком и майонезом


Салат из моркови с чесноком

Салат из моркови с чесноком – одно из самых простых, но при этом заметных блюд как на праздничном, так и на повседневном столе. С его приготовлением справится даже ребенок: ведь требуется минимум компонентов и времени. Существует целый ряд версий этого салата, когда к моркови и чесноку добавляются разные ингредиенты. Мы собрали для вас сразу 15 оригинальных рецептов.

Данное блюдо может идеально подойти тем, кто увлекается здоровым питанием или сыроедением: вам стоит выбрать версии, содержащие только натуральные либо сырые компоненты; и обязательно обратите внимание за заправку!

Просто и ярко: салат из моркови с чесноком и майонезом

С этого базового рецепта мы, пожалуй, и начнем. Он подойдет на любой случай и быстро добавит к вашему столу яркий акцент даже при неожиданном визите гостей.

Ингредиенты:

  • 2-3 моркови (свежей, варить не нужно)
  • 2-4 зубчика чеснока
  • соль на ваш вкус (возможно, и перец)
  • свежая зелень для декорирования
  • майонез

Приготовление:

Свежую морковь почистить и потереть на терке с крупными отверстиями. Посолить, согласно вашего вкуса, при желании добавить перец. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Его можно взять побольше, если вы предпочитаете поострее, но сначала сделайте пробу. Заправьте майонезом и все хорошенько перемешайте. Выложите в нужную посуду и украсьте несколькими веточками укропа или петрушки.

Если позволяет время, перед подачей на стол поставьте этот салат в холодильник хотя бы на 15 минут.

Если вы избегаете использовать майонез и при этом следуете правилу «Три молочных продукта каждый день!», то эта версия данного салата как раз для вас. 

Ингредиенты:

  • две моркови
  • 100 граммов сыра
  • два зубчика чеснока
  • сметана для заправки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец

Приготовление:

Очищенную сырую морковь потереть вместе с сыром на терке для корейской моркови (или просто с крупными отверстиями). Чеснок измельчить, пропустив через пресс. Перца добавить по вашему вкусу, посолить. Заправить сметаной. Оставить салат немного постоять, чтобы он полностью пропитался заправкой и ароматом чеснока.

Так как натертая морковь «впитывает» заправку, ее стоит добавлять в подобные салаты побольше.

Вот видео о приготовлении салата по этому рецепту:

Любителям орехов этот вариант придется по вкусу больше всего. Он очень прост, но при этом имеет свою изюминку.

Ингредиенты:

  • пара морковок
  • пара грецких ореха (можно три)
  • пара чесночных зубчика (можно также три)
  • майонез

Приготовление:

очистить и крупно потереть свежую морковь. измельчить и добавить к моркови остальные ингредиенты. хорошо перемешать и заправить салат майонезом.

Белковый морковный салат с яйцами

Этот вариант подойдет тем, кто особенно следит за составом своей пищи и нуждается в белковом питании.

Ингредиенты:

  • морковь – 5 штук
  • яйца – 5 штук
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • нежирный йогурт для заправки – 100 грамм
  • соль, перец

Приготовление:

Сварить вкрутую яйца (в течение 10 минут с закипания). Почистить морковь и крупно натереть ее. Пропустить чеснок через чеснокодавилку, добавить в салат. Почистить яйца, мелко порезать или натереть. Добавить соль и перец. Заправить йогуртом и хорошо перемешать.

Если вы хотите уменьшить жирность салата, используйте только белки от яиц, без желтков.  

Вот видео о приготовлении этого салата:

Эта бюджетная версия сырного варианта с приятным вкусом готовится за несколько минут.

Ингредиенты:

  • одна большая морковь
  • один плавленый сырок
  • майонез
  • один зубец чеснока

Приготовление:

Сырок и морковь потереть на терке (крупной). Полить майонезом, выдавить через пресс чеснок. Хорошо все перемешать.

Не острый морковно-чесночный салат с постным майонезом

В базовую версию данного салата добавляют майонез, а он, как известно, содержит яйца, которые некоторые не едят по разным причинам. Для данного случая приводим этот рецепт, в котором особое внимание уделено приготовлению домашнего майонеза без яиц.

Ингредиенты:

для соуса:

  • вареный рис – 100 г
  • растительное масло – 100 мл
  • четверть ст.л. соли
  • половина столовой ложки сахара (можно заменить медом)
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. сока лимона

для салата:

  • 4 морковки
  • один зубчик чеснока
  • четверть чайной ложки соли
  • две ст.л. соуса
  • 1 ст.л. рубленой петрушки

Приготовление:

Для приготовления постного майонеза взбейте с помощью блендера половину масла и сваренный рис, введите остальные ингредиенты, оставшееся масло влейте последним, взбивая блендером.

В достаточное для салата количество домашнего соуса добавьте столовую ложку рубленой петрушки. Морковь крупно потрите, измельчите чеснок. Подсолите морковь, добавьте к ней чеснок. Заправьте домашним майонезом.

Вот видео о приготовлении постного майонеза для этого салата: https://www.youtube.com/watch?v=6rRBOwR7G1k&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index=3

Салат из зеленой редьки с морковью и чесноком

Любителей сырых овощей наверняка заинтересует это несложный, но не часто предлагаемый салат.

Ингредиенты:

  • свежая морковь 1 штука
  • свежая редька 1 штука
  • зубчик чеснока (1-2)
  • майонез
  • соль

Приготовление:

Морковь с редькой потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом. При желании подсолить.

Салат из моркови со свеклой и грецким орехом с насыщенным вкусом

Добавление вареной свеклы сделает морковный салат еще ярче.

Ингредиенты:

  • один крупный зубец чеснока
  • одна морковь
  • две сваренные свеклы (не переваривать)
  • три-четыре грецких ореха
  • яблочный или другой натуральный уксус
  • соевый соус
  • оливковое или другое растительное масло
  • перец

Приготовление:

На крупной терке натереть свеклу, свежую морковь. Выдавить через пресс чеснок. Нарезать мелко грецкий орех. Соединить все это. Поперчить, добавить соевый соус, уксус и масло.

Вот видео о приготовлении такого салата:

Такой вариант обратит на себя внимание благодаря свежему приятному вкусу.

Ингредиенты:

  • 8 некрупных свежих морковок
  • пара яблок
  • три чесночных зубца
  • майонез (можно домашний)

Приготовление:

На терке (мелкой) натереть чеснок вперемешку со свежей морковкой. Почищенные яблоки натереть на терке (теперь крупной). Замешать с майонезом, при необходимости подсолить.

Чтобы этот салат был по-настоящему полезным, магазинный майонез лучше заменить приготовленным самостоятельно.

Салат-закуска из моркови, плавленого сырка и яиц

Рекомендуем этот интересный салат к праздничному столу. Его можно подавать самостоятельно или использовать для бутербродов. Украсить салат можно зеленью укропа или петрушки.

Ингредиенты:

  • три плавленых сырка
  • одна крупная сырая морковь
  • два зубца чеснока
  • два-три яйца
  • майонез

молотый черный перец и соль на ваш вкус

Приготовление:

Сварить крутые яйца и потереть на терке с крупными отверстиями. Морковь очистить, крупно натереть. Также крупно потереть сырки.

Чтобы плавленые сырки было удобнее натирать, положите их перед этим на 5-10 минут в морозилку.

Чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Морковно-чесночный салат с капустой, свеклой и с грецким орехом

Благодаря добавлению капусты объем данного блюда будет значительно превосходить все остальные приведенные здесь варианты.

Ингредиенты:

  • четыре небольших сваренных свеклы
  • две свежие морковки
  • половина маленького кочана капусты
  • половина луковицы
  • три чесночных зубца
  • треть одного острого перца
  • две-три столовые ложки измельченных грецк. орехов
  • столовая ложка сока лимона
  • соль и майонез на ваш вкус

Приготовление:

Мелкими кубиками нарезать свеклу и лук. Потереть морковку. Мелкой соломкой нарезать капусту и слегка помять ее руками в большой посуде с солью и соком лимона. Прибавить морковь и мять капусту вместе с ней. Измельченные орехи вместе с измельченными чесноком и острым перцем прибавить к салату. Добавить свеклу с луком. Немного досолить и заправить майонезом. Перемешать.

Вот видео о приготовлении этого салата:

Это одна из версий всё того же салата из моркови с чесноком, но которая подается не в салатнице, а в виде сформированных шариков. Свежо и привлекательно.

Ингредиенты:

  • 4-5 морковок
  • 5 яиц
  • 150 г сыра
  • чеснока по вкусу (несколько зубцов)
  • майонез

Приготовление:

Потереть мелко морковь и сыр (раздельно). Яйца и чеснок сильно измельчить в морковь. Добавить туда же половину натертого сыра и майонез. Все тщательно перемешать. Сформировать руками шарики размером покрупнее грецкого ореха и обсыпать каждый тертым сыром.

Если вы предпочитаете один раз увидеть, видео специально для вас: https://www.youtube.com/watch?v=Pm1GUHSNLTk

Слоеный «монгольский» салат с куриной грудкой

Этот салат тоже отличается от большинства предыдущих формой подачи – ведь он формируется слоями, за счет чего выглядит, пожалуй, более эффектно других приведенных в этом разделе.

Ингредиенты:

  • отварная свекла – 6 штук
  • отварная морковь – 2 штуки
  • 3 зубца чеснока
  • 100 г сыра
  • две отваренные куриные грудки
  • небольшая упаковка чернослива
  • майонез
  • зелень петрушки
  • грецкие орехи

Приготовление:

Для первого слоя сваренную свеклу потереть крупно, добавить измельченный чеснок с майонезом, тщательно перемешать. Половину этой смеси выложить первым слоем в посуду, в которой будет подаваться блюдо.

Куриные грудки измельчить и размешать с майонезом и мелко нарезанными грецкими орехами.

Уложить эту смесь вторым слоем.

Морковь и сырок крупно потереть и помешать с майонезом. Выложить третьим слоем.

Мелко нарубить чернослив, заправить майонезом и уложить еще одним слоем.

Заключительный слой – это оставшаяся свекольная смесь. Сверху стоит украсить блюдо измельченной зеленью.

Видео здесь просто обязательно:

Эту версию салата подавайте в тарталетках в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты:

  • готовые тарталетки
  • 450 г колбасного сыра (желательно подкопченного)
  • одна свежая морковка
  • три зубца чеснока
  • майонез

Приготовление:

Морковь потереть на мелкой терке вместе с чесноком. Затем на той же терке натереть весь сыр. Залить майонезом и все хорошо перемешать. Наполнить тарталетки, подавать на блюде.

Загадочный салат «Любовница»

Изюминкой данного салата является его оформление. Если ингредиенты определены, то форма блюда ограничивается только вашей фантазией. 

Ингредиенты:

  • одна вареная свекла
  • одна свежая морковка
  • распарить 100-150 г изюма
  • столько же измельченных грецких орехов
  • 150 г сыра
  • 3 зубца чеснока

Приготовление:

К крупно натертой моркови добавить распаренный изюм. Потереть свеклу крупно отдельно. Смешать ее с орехами (они должны быть не сильно измельчены). Отдельно крупно потереть сыр, выдавить в него через пресс чеснок и смешать.

Получилось три емкости с подготовленными тремя слоями для салата.

Нижним слоем выложить морковь и смазать слой майонезом. Далее выложить сыр с чесноком, выровнять, также смазать майонезом. В заключение выложить свекольный слой, смазать майонезом. Поставьте для пропитывания в холодильник. Украсьте на свой вкус.

Редакция рекомендует:

Салат Морковь с майонезом и чесноком

Популярно сейчас:

Торты на день рождения, Торт для девочкиСалат из огурцов, Салат из курицы, Простые, легкие, быстрые салаты, Крабовый салат, Салат из помидоров, Салат с капустой, Салат Цезарь, Классические салаты, Салаты из крабовых палочекПироги, Печенье домашнее, Пирожки, Блины и блинчики, Оладьи, Сырники, Шарлотка, Оладьи из кабачков, Булочки, Пирожное, Шарлотка с яблоками, Блины и блинчики на молоке, Манник — манный пирог, Пончики, Оладьи на кефире, Лепешки, Хачапури, Пироги в духовке, Драники, Чизкейк, Кексы, маффины, капкейки, Ватрушки, КапкейкиОкрошка, Борщ, Бульоны, Щи, Харчо, Солянка, Гороховый супОгурцы на зиму, Варенье домашнее, Малосольные огурцы, Кабачки на зиму, Джем на зиму, Компоты на зиму, Салаты на зиму, Маринованные огурцы на зиму, Помидоры на зиму, Варенье из абрикосов, Варенье из смородины, Желе из смородины, Кабачковая икра, Засолка огурцов, Без стерилизации, Варенье из крыжовника, Салат из огурцов на зиму, Черная смородина на зиму, Вишня на зиму, Консервирование, Варенье из малины, Варенье из вишни, Баклажаны на зиму, Болгарский перец на зиму, Варенье из клубники, Сок на зиму, Лечо, Пальчики оближешь на зиму, Клубника на зиму, Баклажаны с помидорами на зимуВ духовке, Замораживание, Фаршированные блюда, Кабачки в духовке, Картошка в духовке, В мультиварке, Фаршированный перец, Курица в духовке, Мясо в духовке, Помидоры в духовке, Свинина в духовке, Баклажаны в духовкеКаша, Котлеты, Запеканки, Плов, Вареники, Рагу, Омлет, Запеканка творожная, Стейки, Голубцы, Пицца, В кляре, Каши на молоке, Чебуреки с мясом и без, Тефтели, Овощное рагу, Запеканка из кабачков, Гуляш, Лагман, Лазанья, Паста, спагетти, Куриные котлеты, Отбивные, Овощное рагу из кабачковШашлыки, Шашлыки из свининыКабачки быстро, Баклажаны быстроКрема для торта и выпечки, Глазурь для торта и выпечкиДрожжевое тесто, Тесто для пиццы, Тесто для пирогов, Тесто для пирожковШаурма, Рулеты и рулетики, Огурцы в пакете, Заливное, холодец, студень

Смотри весь каталог

Очень вкусный пикантный витаминный салатик — готовится очень быстро! Этот салат родом из детства, в 90-е он был частым гостем как на повседневном, так и на праздничном столе. Его я часто готовлю и сейчас — ведь он очень простой и вкусный, кроме того он станет прекрасным дополнением к любому блюду!

  1. Вот и все необходимые ингредиенты. Я взяла продукты для одной порции — сегодня готовлю его для себя любимой) Очень классно, что на сайте есть возможность рассчитать ингредиенты на нужное количество порций — обязательно воспользуйтесь этой функцией если вы готовите этот салатик для семьи!

  2. Морковь чистим и моем

  3. Трем на мелкой терке

  4. Чеснок чистим

  5. Пропускаем через пресс к морковке

  6. Чуть-чуть солим

  7. Заправляем майонезом! Тем, кто не ест магазинный майонез предлагаю приготовить его самостоятельно, этот салат заправляется именно майонезом, с другой заправкой будет уже не то! Перемешиваем

  8. Вот и все — наш салатик готов! Приятного аппетита!

Если вы тоже готовили такой салатик, как и я — предлагаю вспомнить и приготовить его вновь, а если никогда не пробовали — обязательно попробуйте! Рецепт проверен временем!

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Майонез — 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Майонез, Чеснок, Соль

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Салат из моркови с чесноком и майонезом уникален по своим полезным свойствам, поскольку в нем собраны ингредиенты, которые наделены незаменимыми компонентами для человеческого организма. Его можно готовить, как летом, так и зимой, ведь он занимает минимальное время для приготовления, а польза от данного салата неоспорима. С морковью и чесноком сочетаются многие ингредиенты, поэтому можно найти подходящий рецепт, как гурманам, так и любителям классических салатов.

Морковь наделена такими полезными веществами, как: витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР; макроэлементы: хлор, магний, натрий, калий, фосфор, кальций, сера; микроэлементы: кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь, фосфор, кальций, литий, никель, алюминий, бор. Употребление моркови полезно как для детей, так и для взрослых. Она улучшает иммунитет, способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, а так же насыщает организм витаминами. Особенно это актуально в обострение простудных заболеваний. Даже после термической обработки она практически не теряет своих полезных свойств.

Чеснок наделен такими веществами, как фитонциды, аллицин, эфирные масла, клетчатка, белки, витамин C, витамины группы B, витамин PP, фито стерины, инулин. Его употребление помогает бороться с простудными инфекциями, профилактике простудных заболеваний. Он является обеззараживающим средством для всего организма. Готовить чеснок можно массой способов, мариновать или добавлять в салат в чистом виде, варить или обжаривать.

Если вы хотите приготовить максимально полезное блюдо, тогда лучше всего приготовить майонез в домашних условиях.

  1. Салат из моркови с чесноком и майонезом
  2. Салат из моркови с чесноком и майонезом, грецкими орехами
  3. Салат из моркови с чесноком и майонезом, твердым сыром
  4. Салат из моркови с чесноком и майонезом, брокколи
  5. Салат из моркови с чесноком и майонезом, яйцами
  6. Салат из моркови с чесноком и майонезом, изюмом
  7. Салат из моркови с чесноком и майонезом, плавленым сыром
  8. Салат из моркови с чесноком и майонезом, болгарским перцем
  9. Салат из моркови с чесноком и майонезом, яблоками
  10. Салат из моркови с чесноком и майонезом, креветками
  11. Салат из моркови с чесноком и майонезом, ветчиной
  12. Салат из моркови с чесноком и майонезом, кальмарами
  13. Салат из моркови с чесноком и майонезом, копченой курицей
  14. Салат из моркови с чесноком и майонезом, черносливом
  15. Салат из моркови с чесноком и майонезом, помидорами

Простой и быстрый салат за 15 минут.

Ингредиенты:

  • Крупные моркови – 2 шт.
  • Зубчики чеснока – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Возьмите морковь, помойте, очистите.

Натрите на мелкой терке.

Пропустите через пресс чеснок.

Перемешайте с морковью.

Добавьте майонез, тщательно помешайте.

Посолите и поперчите.

Украшайте зеленью при подаче к столу.

Нежный и приятный на вкус салат порадует своей оригинальностью.

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Помойте, натрите на терке морковь.

Почистите орехи.

Пропустите через пресс чеснок.

Соедините ингредиенты, добавьте специи.

Покрошите зелень, добавьте в салат.

Заправьте майонезом.

Салат готов.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, твердым сыром

Легкий и вкусный салат для тех, кто следит за здоровым питанием.

Ингредиенты:

  • Морковь – 300 гр.
  • Сыр – 300 гр.
  • Зубчики чеснока – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Натрите очищенную морковь на мелкой терке. Добавьте в салатницу.

Затем туда же натрите на той же терке сыр.

Тщательно перемешайте.

Выдавите или мелко порубите зубчики чеснока.

Посолите, добавьте перца по вкусу.

Заправьте майонезом.

Можете подавать к столу, украшая оливками или маслинами.

Брокколи для данного салата используются свежие.

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 гр.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Брокколи – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Зелень
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Помойте брокколи и морковь.

Потрите на мелкой терке морковь.

Брокколи поделите на зонтики. Перец порежьте соломкой.

Перемешайте все ингредиенты. Добавьте немного соли или при желании сахар.

Выдавите чеснок, перемешайте.

Заправляйте непосредственно перед подачей к столу.

Украшайте зеленью.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, яйцами

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень
  • Перец

Приготовление:

Помойте, очистите морковь. Потрите на средней терке.

Отварите яйца, потрите на мелкой терке. Добавьте к моркови.

Выдавите чеснок, тщательно перемешайте салат.

Добавьте соль по вкусу.

Заправьте майонезом.

Украшайте зеленью.

После долгой тренировки порадуйте свой организм исключительными витаминами.

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Изюм – 100 гр.
  • Майонез
  • Соль
  • Петрушка
  • Укроп

Приготовление:

Замочите и промойте изюм. Дайте стечь жидкости.

Тем временем потрите на терке морковь.

К моркови выдавите чеснок.

Добавьте изюм.

Перемешайте и посолите по вкусу.

Нашинкуйте зелень, отправьте в салат.

Заправьте майонезом.

Можете подавать к столу порционно, украсив дольками лайма.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, плавленым сыром

Данный салат имеет нежный вкус благодаря использованию в нем плавленого сыра.

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 – 300 гр.
  • Чеснок – 2 — 3 зубчика
  • Сыр – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Очистите, потрите на мелкой терке морковь.

Затем потрите на той же терке плавленый сыр.

Выдавите чеснок в салат.

Тщательно перемешайте.

Посолите, добавьте специи по вкусу.

Заправьте майонезом. Перемешайте.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Овощное ассорти наполнит вас энергией на целый день.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Морковь – 200 гр.
  • Помидоры – 100 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Кукуруза – пол банки
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Петрушка
  • Укроп

Приготовление:

Очистите, потрите на терке морковь.

Порежьте соломкой болгарский перец, добавьте к моркови.

Помидоры покрошите кубиками.

Соедините ингредиенты. Перемешайте.

Посолите и поперчите. Добавьте кукурузу.

Добавьте мелко нашинкованную зелень.

Заправьте майонезом.

Можете подавать к столу. Украшайте зеленью.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, яблоками

Лучше делать этот салат непосредственно сразу перед употреблением, чтобы он долго не стоял, поскольку яблоки имеют свойство быстро темнеть. Это сделает ваше блюдо некрасивым.

Сладкий салат для гурманов насытит вас необходимыми витаминами.

Ингредиенты:

  • Морковь – 200 гр.
  • Яблоки – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Зелень
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Помойте яблоки и морковь, очистите от кожуры.

Потрите на мелкой терке.

Перемешайте. Добавьте немного соли или при желании сахар.

Выдавите чеснок, перемешайте.

Заправляйте непосредственно перед подачей к столу.

Украшайте зеленью.

Если вы любите морепродукты попробуйте приготовить данный вид салата.

Ингредиенты:

  • Креветки – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Морковь – 2 шт.
  • Перец – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

Помойте, очистите морковь. Потрите на терке или порежьте мелкой соломкой, как вам удобно.

В подсоленной воде проварите около 2 минут очищенные креветки.

Остудите и добавьте к моркови.

Перец нашинкуйте тонкой соломкой. Добавьте в салат.

Пропустите через пресс чеснок.

Посолите и поперчите, заправьте майонезом.

Можете подавать с гренками.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, ветчиной

Мясной салат насытит вас недостающей энергией после долгого рабочего дня.

Выбирайте ветчину высших сортов самых известных производителей, поскольку они следят за качеством выпускаемой продукции.

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Яйца – 4 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Майонез
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Морковь помойте, очистите, потрите на мелкой терке.

Затем отварите яйца, потрите на терке, что и морковь.

Ветчину можно мелко порезать соломкой.

Сыр натрите на терке.

Лук тонко нашинкуйте.

Яблоко натрите на мелкой терке.

Соедините все ингредиенты.

Выдавите чеснок.

Тщательно перемешайте и заправьте майонезом.

Можете подавать к столу, украшая зеленью или оливками.

Кальмары взбрызгивайте лимонным соком, чтобы убрать морской запах.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 500 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

Отварите яйца. Остудите. Покрошите кубиками.

Лук порежьте полукольцами или кубиками.

Кальмары отварите в подсоленной воде, порежьте соломкой.

На мелкой терке натрите морковь.

Пропустите через пресс чеснок.

Соедините все ингредиенты.

Посолите, добавьте специи по вкусу.

Заправьте майонезом.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, копченой курицей

Данный салат подавайте к столу порционно.

Ингредиенты:

  • Курица копченная – 150 гр.
  • Морковь – 100 гр.
  • Кукуруза – 100 гр.
  • Зелень
  • Огурцы – 100 гр.
  • Чеснок – 1, 2 зубчика
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Порежьте соломкой огурцы с морковью.

Курицу покрошите маленькими кубиками.

Соедините все ингредиенты. Посолите и поперчите. Добавьте кукурузу.

Пропустите через пресс чеснок.

Заправьте майонезом.

Подавайте к столу порционно, украшая зеленью.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, черносливом

Питательный и легкий салат порадует своим вкусом вас и ваших близких.

Ингредиенты:

  • Чернослив – 150 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Огурцы – 100 гр.
  • Оливки – 100 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Морковь помойте, почистите, натрите на терке.

Затем порежьте к ней оливки кружочками.

Огурцы покрошите соломкой, отправьте в салат.

Чернослив порубите кубиками.

Перемешайте все ингредиенты.

Выдавите чеснок.

Посолите и поперчите.

Заправьте майонезом.

Можете подавать к столу, украшая дольками лайма.

Салат из моркови с чесноком и майонезом, помидорами

Данный салат имеет кислинку, благодаря содержанию в нем помидоров.

В зависимости от того, любите вы помидоры с кислинкой или сладкие, можете делать выбор в пользу ваших любимых сортов.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 200 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук – 1, 2 шт.
  • Пекинская капуста – 150 гр.
  • Майонез
  • Моль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Почистите и натрите на терке морковь.

Затем порубите соломкой или кубиками помидоры, добавьте к моркови.

Пекинскую капусту можно порвать или порубить, как вам больше нравится.

Добавьте в салат.

Зелень мелко нашинкуйте, отправьте в салат.

Порубите полукольцами лук.

Пропустите через пресс чеснок.

Посолите и поперчите.

Перемешайте и заправьте майонезом.

Салат готов. Можете подавать к столу порционно, украшая сухариками.

Редакция рекомендует:

Как вкусно приготовить салат из моркови с чесноком

16 августа 2017 2916

Уже по названию становится ясно, из чего состоит блюдо. По сегодняшнему названию можно еще и понять, что оно до жути простое и быстрое. Если вы сомневаетесь, то прямо сейчас мы вам все подробно расскажем.

Первым и главным достоинством салата из моркови с чесноком является то, что для его приготовления не нужно никуда идти. Разве на вашей кухне не найдется парочка морковок, немного чеснока и столько же майонеза? Конечно, найдется!

Следующим плюсом блюда будет время приготовления. Самым сложным рецептом мы можем назвать салат с мясом. И только из-за мяса. На деле салат вовсе не сложный, но если судить по времени, то только из-за мяса он готовится чуть дольше часа. Если же мясо уже готово, то салат стряпается за пятнадцать минут. Разве можно сказать, что это долго?

Еще одним достоинством такого салата является то, что его можно без проблем взять с собой. Он не разольется, не остынет и не испортится. Нравится? Нам тоже! Он хорошо сохранится, даже если вы целый день будете носить его в сумке. Его можно взять даже на пикник. Такой свежий салат на природе получится еще более вкусным.

Давайте же более подробно изучим рецепты. Попробуйте приготовить каждый вариант с нами, ведь только так вы сможете понять, какой из салатов вам ближе, какой нравится внешне и по вкусу.

Классику никто не отменял

Ингредиенты Количество
майонеза —45 г
моркови —2 шт.
чеснока —3 ломтика
Время приготовления: 5 минут Калорийность на 100 грамм: 168 Ккал

Пошаговый рецепт приготовления моркови с чесноком и майонезом:

  1. Морковку почистить, затем промыть ее проточной водой;
  2. Измельчить с помощью терки;
  3. Чеснок почистить и отправить его под пресс прямо в майонез;
  4. Компоненты перемешать и отправить к моркови;
  5. По вкусу можно добавить соли или сахара;
  6. Все соединить и переложить в салатник.

Редька – в этом салате она главная

  • 3 морковки;
  • 5 мл уксуса;
  • 3 редьки;
  • 4 ломтика чеснока;
  • 40 мл майонеза.

Сколько по времени – 10 минут.

Питательность на сто грамм – 69 ккал.

Как готовить салат с морковью, редькой и чесноком:

  1. Морковку очистить и помыть ее;
  2. Редьку точно так же очистить и вымыть;
  3. Натереть оба корнеплода на терке прямо в миску;
  4. Чеснок почистить и отправить под пресс;
  5. Добавить его к корнеплодам и перемешать;
  6. За чесноком отправить уксус, снова все смешать;
  7. Перед подачей добавить майонез, соединить и подавать к столу.

Морковь с мясом, сухариками, чесноком и майонезом

  • 530 г говядины;
  • 180 мл майонеза;
  • 30 г сливочного масла;
  • 3 моркови;
  • 2 лука;
  • 2 ломтика чеснока;
  • 3 кусочка хлеба;
  • 10 г прованских трав;
  • 40 мл растительного масла.

Сколько готовить – 1 час и 15 минут.

Питательность на сто грамм – 246 ккал.

Действия:

  1. Говядину вымыть, срезать лишний жир и положить мясо в сотейник;
  2. Залить его водой и убрать на плиту, довести до кипения;
  3. Когда вода закипит, снять пену с мяса и засечь сорок минут;
  4. Варить мясо до готовности, затем снять с огня, но дать остыть ему в бульоне, чтобы оно было сочнее;
  5. Остывшее мясо нарезать соломкой, выложить в салатник;
  6. Лук почистить, помыть его и нарезать полукольцами;
  7. Нагреть сковородку, добавить сливочное масло;
  8. Всыпать лук и добавить мясо;
  9. Жарить компоненты, не забывая мешать, до румяного цвета;
  10. Морковь почистить, вымыть и измельчить ее на терке;
  11. Чеснок почистить, отправить его под пресс;
  12. Смешать морковь, мясо, чеснок и лук в салатнике, добавить майонез и специи;
  13. Компоненты смешать и отставить ненадолго, можно даже убрать в холодильник;
  14. Хлеб избавить от корочки и нарезать мякоть маленьким кубиком;
  15. В растительное масло всыпать травы, перемешать;
  16. Добавить туда измельченный хлеб и перемешать, чтоб масло хорошо обволокло кусочки;
  17. Нагреть сухую (!) сковородку и всыпать на нее хлеб;
  18. Жарить сухари на маленьком огне до хруста или твердой корочки;
  19. Посыпать сухарями салат и сразу же подавать его к столу.

Сметана и сыр смягчат вкус блюда

  • 3 ломтика чеснока;
  • 3 крупные моркови;
  • 5 г майонеза;
  • 30 мл сметаны;
  • 140 г сыра.

Сколько по времени – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 161 ккал.

Рецепт салата из моркови с сыром и чесноком по шагам:

  1. Морковку вымыть, почистить ее и измельчить с помощью терки;
  2. Сыр тоже измельчить теркой;
  3. Чеснок почистить, отправить его под пресс;
  4. Сметану смешать с майонезом, добавить к моркови;
  5. Перемешать, добавив еще и специи, убрать в холодильник на десять минут;
  6. По истечению времени салат можно подавать к столу.

Морковь с чесноком и орехами

  • 230 г орехов;
  • 1 головка чеснока;
  • 750 г морковки;
  • 240 мл майонеза.

Сколько готовить – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 236 ккал.

Действия:

  1. Орехи всыпать на сухую сковороду, подрумянить их;
  2. Далее остудить их и порубить мелко;
  3. Чеснок очистить, пустить под пресс каждую дольку. Если вам этого чеснока много, то количество долек необходимо уменьшить;
  4. Морковку вымыть проточной водой, очистить ее от кожуры;
  5. Далее измельчить корнеплоды теркой любого размера;
  6. Добавить к моркови чеснок, хорошо смешать компоненты;
  7. Затем туда же отправить орехи и майонез;
  8. Хорошо помешать компоненты, чтобы соединить их в единый салат;
  9. Убрать на пару минут в холод, затем подавать к столу.

Советы хозяйкам

При покупке моркови важно помнить о том, что корнеплоды не должны быть слишком большие. Очень крупные моркови относятся к кормовым сортам. Их выращивают для кормления скота. Такая морковь очень жесткая и не сочная. Ее очень сложно натереть на терке и даже сложно ее резать ножом.

Чтобы салат получился еще вкуснее, рекомендуем приготовить майонез самостоятельно. Для этого понадобятся яйца или только их желтки, немного соли и столько же сахара, горчица, сок лимона ил лайма. Помимо этого нужно будет растительное масло, но давайте по порядку. Для начала смешать первые компоненты (все, кроме масла).

Взбить их до однородности венчиком, миксером ли погружным блендером. Далее начать вливать масло, не переставая взбивать массу. И когда будет достигнута нужная консистенция, стоит остановиться. Тут можно и попробовать соус на вкус, и добавить в него то, чего еще не хватает.

Убрать в холодильник на полчаса, чтобы соединить все вкусы и ароматы между собой. Хранить в закрытой емкости не более семи дней.

Если вы желаете купить свежую говядину, обязательно потрогайте мясо. Напрямую или через пакет – неважно. Надавите пальцем и посмотрите за реакцией мяса. Если ему на восстановление понадобилась доля секунду – это свежее, пока только охлажденное мясо. Если же вмятина уходит за несколько секунд, мясо уже было заморожено и возможно даже не один раз. За счет этого оно и потеряло свою эластичность и упругость.

Приготовить морковь с чесноком и майонезом можно быстро и легко. Ингредиенты есть на каждой кухне, так что даже в магазин идти не нужно, чтобы что-то докупить. Если же все-таки чего-то нет, то эти компоненты можно найти в самом ближнем магазине. Это самые простые компоненты, из которых только можно приготовить салат. Готовы удивить свои рецепторы? Скорее пробуйте и наслаждайтесь простотой блюд вместе с нами!

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезна ли морковь с чесноком и майонезом. Морковь с чесноком

Овощные салаты, пожалуй, самые удобные дежурные блюда на все случаи жизни. Это прекрасная закуска сама по себе и великолепное дополнение к основным кушаньям. Салаты возбуждают аппетит, помогают пище лучше усваиваться и радуют своим вкусом. Их с удовольствием едят и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Салат обыкновенный

Особенно выигрышным в этом плане считается обычный салат из моркови с чесноком. Готовится он на удивление просто, продуктов требует минимум, а вот по вкусу приходится практически всем! Да и выглядит весьма симпатично. Чтобы приготовить самый простой и доступный салат из моркови с чесноком, вам потребуется 3-4 крупных овоща, несколько (как минимум 3) зубчиков чеснока, молотый черный перец, соль и майонез. Морковку вымойте, почистите и и в сыром виде натрите на крупную терку. Чеснок также почистите и выдавите через пресс или разотрите ступкой. Оба главных компонента соедините и перемешайте. Если вы хотите, чтобы салат из моркови с чесноком был насыщенно острым, на пряность не скупитесь. Желаете более мягкий вкус — тогда количество чесночных долек ограничьте. Присолите немного блюдо, посыпьте перчиком и заправьте по вкусу майонезом. Сделать салат из моркови с чесноком более красивым, нарядно его оформить вам помогут не только оригинальные салатницы и вазочки, куда блюдо перекладывается для подачи на стол. Несколько перышек зеленого лука или веточек укропа, петрушки оттенят яркий цвет основного ингредиента, напомнят о весне. Такой же эффект будет, если вы в свой салат добавите несколько ложек консервированного зеленого горошка.

Салат польский: из моркови, яблок и сельдерея

А вот это блюдо можно с полным правом считать настоящей витаминной бомбой. В нем есть практически все самые важные химические элементы, минеральные соли и другие вещества, укрепляющие иммунитет, оздоравливающие наш организм. Сюда входит не только морковка с чесноком. Рецепт предлагает использовать и лук (1 головку), и корень сельдерея, и зеленый горошек (100 г). Кроме того, вам понадобятся 2 свежих огурца, столько же помидоров (тоже свежих), яблоко (сладкое). И для заправки: растительное масло, столовая ложка фруктового уксуса, чайная ложечка сахара, соль по вкусу. Каким образом готовится блюдо? Морковка и яблоко с кожурой натираются на средней терке. Корень сельдерея нужно почистить, соскоблив ножом кожицу. Его также измельчите потом на терке. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками средней величины. Лук — тонкими полукольцами. Чеснок (3-4 зубчика) разотрите пестиком. Все ингредиенты переложите в широкую миску. Добавьте горошек. Сдобрите подсолнечным маслом, влейте уксус, присыпьте сахаром и солью. Салат тщательно перемешайте и поставьте на полчаса в холодильник, чтобы все компоненты пропитались заправкой и соками друг друга. Подавайте блюдо к овощным и мясным кушаньям.

Морковка с сыром и чесноком

Предлагаемый в этом рецепте салат относится к разряду пикантных. Он не столь трудоемкий в приготовлении, как предыдущий, но очень и очень вкусный. Готовится закуска из вареных овощей. Так что сочетается не только сырая морковка с чесноком, но и отварная! Понадобится её полкилограмма. А также 2-3 среднего размера вареных свеклы, 4 картофелины в мундирах, 250 г твердого сыра, 5-6 зубочков чеснока, крупных. Соль по вкусу. Овощи почистите и нарежьте мелкими кусочками, как для винегрета. Добавьте часть сыра, порубив его кубиками. Положите чеснок, пропущенный через пресс, посолите. Хорошо перемешайте, выложите в салатницу, присыпьте оставшимся сыром. Если блюдо вам покажется суховатым, влейте немножко оливкового масла.

Редька, морковь и чеснок

А вот этот вариант салата пришел к нам из Средней Азии. И замечательно прижился в европейской кухне. Для его приготовления необходимо взять: редьки — 600 г, морковки — 400 г, лука — 300 г, чеснока — 1 среднюю головку, 60 г растительного масла, 20 г уксуса, 50 г укропа. Плюс по вкусу немного красного молотого перца, соли и зелени. Начните с редьки. Её нужно почистить, вымыть. На полчаса замочить в подсоленной холодной воде, чтобы вышла горечь. Вымытую и почищенную морковку нарежьте тонкой соломкой. Лук нашинкуйте небольшими дольками. Чеснок порубите на кубики. Вымоченную редьку натрите на крупной терке. Несколько ложек рафинированного растительного масла прокалите в сковороде, остудите и заправьте им салат. Добавьте уксус, по вкусу соль и перец. Перемешайте, дайте настояться и несите на стол!

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт.,
  • Плавленый сырок — 1 шт.,
  • Чеснок — 1 головка,
  • Майонез — 2 ст. ложки,
  • Черный перец,
  • Соль.

Салат из моркови с сыром и чесноком — рецепт

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.,
  • Твердый сыр — 50-70 гр.,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Консервированная кукуруза — 50 гр.,
  • Майонез,
  • Петрушка для украшения.

Для маринада:

  • Вода — 1 стакан,
  • Соль — 1 ст. ложка,
  • Сахар — 1 ст. ложка,
  • Уксус — 2 ст. ложки.

Слоеный салат из моркови с яйцами – рецепт

Чтобы приготовить этот слоеный салат из моркови необходимо заранее отварить яйца. Остудить их и очистить. Очистите морковь. Из воды (холодной кипяченой), соли, уксуса и сахара приготовьте маринад. Добавьте в маринад, пропущенный через чесночницу чеснок.

Натрите морковь на терке для корейской моркови. Морковь залейте кисло-сладким маринадом. Дайте ей постоять 30 минут. Яйца и твердый сыр потрите на мелкой терке. Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы. Все ингредиенты готовы и можно начать формировать слоеный салат из моркови с яйцами. Каждый из слоев промажьте майонезом.

Салат из моркови с чесноком и майонезом – это самый легкий способ вкусно, а главное, с пользой перекусить. Для его приготовления обычно используется небольшой набор ингредиентов, которые требуют минимальной обработки. У этого блюда есть несколько интересных вариантов, каждый из которых хорош по-своему.

Простой салат из моркови с чесноком и майонезом

Тем, кто не любит долгое время проводить на кухне, больше понравится самый простой рецепт. На весь процесс приготовления блюда уходит не более 10-15 минут.

Кроме того, требуются всего четыре компонента:
  • 2 сырые морковки среднего размера;
  • 75 г майонеза;
  • 3 зубка чеснока;
  • 1-2 щепотки пищевой соли (по вкусу).
Чтобы приготовить из всего этого салат из моркови с чесноком и майонезом, необходимо:
  1. Морковь хорошенько вымыть, а потом очистить и аккуратно измельчить на терке с крупным (или средними) ячейками.
  2. Чеснок пропустить через пресс. Если его нет в наличии, то дольки можно потереть на терке с самыми мелкими ячейками.
  3. Добавить чеснок к моркови и немного посолить.
  4. Залить все продукты майонезом и хорошо перемешать.
  5. Переложить готовую массу в салатник и украсить свежей зеленью.

Хозяйкам необходимо запомнить одно важное правило. Салат получится вкусным только со сладкой морковкой. Если вдруг она оказалась пресной, то можно в готовую смесь добавить буквально щепотку сахара.

Готовим с яйцами

Этот же салат можно сделать более калорийным, если ввести в его состав дополнительные ингредиенты. Взять, например, вариант, где используются морковь, сыр, чеснок, майонез, яйцо и соль (если нужно). Все они отлично сочетаются друг с другом. Поэтому салат тоже получается необыкновенно вкусным.

Для работы необходимо взять:
  • 300 г моркови;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г сыра «Пармезан»;
  • майонез.
В этом случае все также делается быстро и совсем несложно:
  1. Для начала надо очистить предварительно вымытую морковь, а потом не спеша потереть ее на специальной «корейской» терке.
  2. Яйца отварить вкрутую и остудить. Далее их надо очистить от скорлупы и потереть на терке, но уже с мелкими ячейками.
  3. Чеснок, как обычно, пропустить через специальную давилку. Как вариант его можно порубить ножом, а затем растолочь в ступке.
  4. Сыр также желательно измельчить на терке для корейской моркови.
  5. Все подготовленные ингредиенты собрать в миску (немного сыра оставить для декора). Полить их майонезом и хорошо перемешать.
  6. Украсить салат тертым «Пармезаном».

Чтобы готовое блюдо выглядело на столе более эффектно, его можно дополнительно посыпать свежей рубленой зеленью.

Рецепт с яблоком

Итак, на три порции такого салата понадобятся:
  • 2 зубка чеснока;
  • по 200 г свеклы и моркови;
  • майонез.
Методика приготовления блюда, по сути, остается прежней:
  1. Овощи вместе с чесноком очистить.
  2. Свеклу с морковкой измельчить, используя терку со средними ячейками.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  4. Продукты собрать в салатник, полить слегка майонезом (надо помнить, что овощи сами еще пустят сок) и перемешать.

Для более оригинальной подачи можно поступить иначе: выложить овощи слоями в стаканы, промазывая каждый уровень смесью майонеза с чесноком. Получится довольно интересная порционная закуска.

Сытная закуска с колбасой

Обычно для встречи гостей хозяйки первым делом стараются приготовить к столу овощную или мясную нарезку. Начала трапезы приходится долго ждать. Когда время ограничено, оба эти блюда можно объединить и, например, приготовить салат из овощей с колбасой. В результате за считанные минуты получается изумительная закуска.

Для ее приготовления потребуются только:
  • 4 небольшие морковки;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 кусочка вареной колбасы;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • перец молотый.
Сделать салат будет не трудно. Для этого надо:
  1. Вымытую морковку сначала очистить, а затем потереть ее на крупной терке.
  2. Острым ножом мелко покрошить чеснок. Добавить его к морковке.
  3. Продукты посыпать солью, поперчить, залить майонезом и сразу перемешать.
  4. Готовую массу выложить в салатник.
  5. Сверху сделать легкую майонезную сеточку.
  6. Украсить колбасой, порезанной тонкими брусочками (или соломкой).

Каждый гость в своей тарелке может, либо перемешать ингредиенты, либо закусывать отдельно колбасой и овощами.

Салат из моркови с чесноком, майонезом и капустой

Любителям овощных смесей стоит добавить к морковному салату капусту. Лучше, если она будет не белокочанная, а пекинская. Специалисты считают ее не только диетическим, но еще и необыкновенно полезным продуктом. Ее рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим язвой желудка, а также тем, у кого имеются проблемы с сердцем.

Для приготовления такой витаминной смеси понадобятся:
  • 1 большая морковка;
  • 0,5 кг пекинской капусты;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • пучок петрушки;
  • 1 зубок чеснока.
Пошаговая инструкция:
  1. Тонко нашинковать капусту.
  2. Морковку потереть на самой крупной терке.
  3. Произвольно порубить острым ножом зелень.
  4. Через пресс продавить зубок чеснока. Этого количества будет вполне достаточно. Салат не должен быть слишком резким.
  5. Подготовленные ингредиенты собрать в чистую емкость.
  6. Добавить майонез и тщательно все перемешать.

Морковь относится к универсальным овощам. На основе корнеплода можно приготовить первые и вторые блюда, закуски и, конечно, салаты. Традиционно морковь смешивают с чесноком и майонезом, в результате получается вкусное и сытное блюдо. Но мы рассмотрим и другие рецепты салатов, которые не потребуют от вас много сил и терпения. Итак, начнём.

Классический салат с тёртой морковью

  • чесночные зубья — 3 шт.
  • укроп свежий — 30 гр.
  • соль — на ваш вкус
  • морковь — 0,25-0,3 кг.
  • сыр твёрдый (лучше «Российский») — 140 гр.
  • майонез или сметана — 65-70 гр.
  1. Заранее очистите морковку от верхнего слоя. Сделать это можно ножом или специальным приспособлением для овощей. Затем ополосните и высушите на полотенцах, только потом натрите.
  2. Если нет тёрки, порубите корнеплод сначала пластинами, затем полосками вдоль. Также подойдёт инструмент для приготовления морковки по-корейски. Действуйте по ситуации.
  3. Сыр твёрдого сорта натрите на большой тёрке либо измельчите квадратиками. Примешайте к моркови. Укроп вымойте, просушите и нашинкуйте без стеблей.
  4. Выдавите чеснок через специальный пресс. Соедините все имеющиеся ингредиенты. Добавьте сметану или майонез (можно оба компонента в равном соотношении). Посолите блюдо и подавайте.

Салат с тёртой морковью и свёклой

  • масло для заправки (любое) — 45 мл.
  • морковка — 140 гр.
  • чеснок — 2 долечки
  • свёкла средняя — 1 шт.
  • сок лимона — 25 мл.
  • соль морская — по вашему вкусу
  1. Займитесь морковкой. Её необходимо очистить от верхнего слоя, используя жёсткую железную губку. После этого корнеплод ополаскивается под краном и сушится. Затем натирается на крупной тёрке.
  2. Приготовьте чеснок: снимите с него верхний слой, погрузите в специальный пресс, пропустите в кашицу. Примешайте к моркови. Отварите свёклу, остудите, снимите верхний слой и натрите.
  3. Соедините все перечисленные компоненты, заправьте солью с маслом. Добавьте лимонный сок, чтобы подчеркнуть вкус. Для придания блюду сытости добавляется отварная фасоль.

Салат с тёртой морковью и орехами

  • мёд жидкий липовый — 25 гр.
  • морковка — 0,2 кг.
  • яблоко зелёное — 1 шт.
  • лимон — половинка
  • корица — щепоть
  • масло сливочное — 30 гр.
  • грецкий орех — 10 гр.
  • фундук — 10 гр.
  • кешью — 20 гр.
  1. Если под рукой нет жидкого мёда, а имеется только засахаренный, подержите его над чашей с паром. Не кипятите продукт пчеловодства, чтобы он не потерял драгоценные витамины.
  2. Освободите яблочко от середины, по желанию избавьте фрукт от кожицы. Натрите на крупной тёрке и опрысните соком лимона, чтобы яблоки не почернели.
  3. Морковку освободите от верхнего слоя, используя жёсткую железную губку или специальный прибор для чистки овощей. Вымойте, натрите, смешайте с яблоком.
  4. Орехи всех видов высыпьте в сухую раскалённую сковородку с антипригарным покрытием. Сразу начинайте мешать и одновременно обжаривать. Через 5 минут выключите плиту. Измельчите орехи или оставьте в таком виде.
  5. К горячим орехам добавьте сливочное масло и позвольте ему оттаять. Затем перемешайте, отправьте в общую ёмкость к основным компонентам. Приправьте корицей и мёдом, подавайте.

  • лимон — половина
  • морковь — 3 шт.
  • яблоко зелёное — 2 шт.
  • петрушка свежая — 10 гр.
  • масло оливковое — 40 мл.
  • соль — количество на вкус
  1. Сначала вымойте яблоки, чтобы на них не осталось налёта. Освободите фрукты от серединки, можете снять кожуру. Порубите мякоть небольшими кубиками или пропустите через тёрку.
  2. Сразу же опрысните фрукты лимонным соком, чтобы они оставались светлыми и не испортили вид салата. Затем займитесь морковкой, её нужно очистить и натереть на крупной тёрке.
  3. Соедините компоненты, приправьте солью. Сюда же порежьте листики петрушки, заправьте оливковым маслом (можно взять кукурузное). Всё тщательно перемешайте, подавайте с чёрным хлебом.

Салат с капустой и тёртой морковью

  • сахарный песок (лучше тростниковый) — 20 гр.
  • капуста бело- или краснокочанная — 0,3 кг.
  • морковка — 0,2 кг.
  • масло для заливки — 40 мл.
  • уксус концентрацией 6% (лучше яблочный) — по факту
  • перчик свежего помола — 2 щепоти
  • соль — на вкус
  • укроп — 20-25 гр.
  1. Выбирайте молодую капусту, салат с ней получается сочным и вкусным. Измельчите количество по рецепту, нашинковав обычным способом. Морковку почистите, натрите крупной стружкой. Смешайте с капустой и дайте постоять 10 минут.
  2. Отдельно соедините масло, соль с сахаром, уксус яблочный. Заправьте этим составом основные ингредиенты и хорошо вымешайте. Помните составляющие руками, чтобы капуста пустила сок.
  3. Ополосните укропчик, нашинкуйте его, отделив от стеблей. Добавьте в основную чашу. Поперчите и дайте салату остыть. Подавайте с любыми вторыми блюдами. Идеально подходит мясо, грибы, морепродукты и рыба.

Салат из моркови и ветчины

  • морковь по-корейски — 220 гр.
  • маринованная кукуруза — 100 гр.
  • ветчина — 160 гр.
  • майонез — 30 гр.
  • укроп — 20 гр.
  • чеснок — 2 зубца
  1. Нашинкуйте ветчину тонкими брусками. Пропустите очищенную морковь через тёрку. Измельчите зелень и чеснок.
  2. Соедините все компоненты в общей чашке. Заправьте продукты майонезом и тщательно перемешайте. Салат готов.

Салат из моркови и охотничьих колбасок

  • соевый соус — 35 мл.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • душистый перец молотый — по вкусу
  • колбаски — 2 шт.
  • горчица — 8 гр.
  • морковь — 2 шт.
  • растительное масло — 50 мл.
  • огурец — 1 шт.
  1. Тщательно вымойте все овощи. Перетрите морковь на крупной тёрке. Соедините подготовленный корнеплод с соевым соусом. Для дополнительного аромата можете добавить смесь итальянских трав. Перетрите в руках морковь в соевом соусе.
  2. Огурец необходимо порубить тонкой соломкой. Количество овощей учитывайте на свой вкус. Поступите таким же образом с болгарским перцем, как и с огурцом. Нашинкуйте на произвольные кусочки охотничьи колбаски.
  3. В отдельной таре смешайте готовую горчицу, молотый перец и оливковое масло. Добейтесь от продуктов однородной массы. Соедините все компоненты, заправьте соусом. Тщательно перемешайте компоненты, оставьте на 15 минут.

  • изюм — 35 гр.
  • орехи (любые) — 30 гр.
  • морковь — 210 гр.
  • корица молотая — 2 гр.
    сахар — 25 гр.
  • сливки густые — 100 гр.
  1. Промойте изюм проточной водой в дуршлаге. Дождитесь полного стекания. После этого поместите сухофрукты в чашу с горячей водой. Спустя некоторое время изюм должен разбухнуть. Если вы предпочитаете добавлять другие сухофрукты, прибегните к такой же процедуре.
  2. Параллельно очистите и вымойте морковь. Натрите свежий корнеплод на крупной тёрке. Выберите любой сорт орехов, при необходимости обжарьте либо досушите. Пройдитесь по продукту скалкой. У вас должны получиться небольшие кусочки орехов.
  3. Не нужно от орехов добиваться однородной массы либо пыли. Вновь процедите изюм таким образом, чтобы влага полностью стекла. Соедините все компоненты в общей ёмкости. В отдельной чашке смешайте сливки, корицу и сахар.
  4. Дождитесь растворения песка после этого заправьте соусом подготовленные продукты. Перемешайте все составляющие, оставьте на некоторое время для настаивания. После этого можете подавать салат ко вторым блюдам.

Салат с морковью луком и мясом

  • уксус — по факту
  • морковь — 310 гр.
  • масло кукурузное — по факту
  • говядина — 160 гр.
  • петрушка — 25 гр.
  • лук — 130 гр.
  • перец молотый — по вкусу
  1. Удалите с репчатого лука шелуху, порубите овощ полукольцами. Соедините 200 мл. очищенной воды и 90 мл. столового уксуса. Поместите нашинкованный лук в вышеописанный раствор на полчаса.
  2. Тем временем вымойте говядину под краном и порежьте небольшими брусочками. Растопите масло на сковороде, отправьте продукт обжариваться. Примешайте к мясу специи по вкусу. Параллельно натрите вымытую морковь на тёрке.
  3. В общую чашку поместите готовый корнеплод, обжаренное мясо и замаринованный лук. При необходимости заправьте салат дополнительными специями. Добавьте петрушку и хорошенько размешайте. Уберите салат в холодильник на 2 часа.

В кулинарии существует масса салатов с морковью. Вы можете пофантазировать и создать собственное блюдо. Корнеплод сам по себе является уникальным. Морковь отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой, фруктами и овощами. Приготовьте любимый салат с морковью и порадуйте домочадцев.

Видео: салат из моркови

Морковь с сыром и чесноком — витаминный салат , приготовление которого не займет много времени, а простые ингредиенты всегда найдутся на полке холодильника. Классический рецепт морковного салата можно разнообразить, добавив пикантные ингредиенты в виде орехов или сушеных трав. Рассмотрим приготовление морковной закуски, используя различные рецепты.

Шаг 6: Выньте из холодильника некоторое время перед употреблением, украсьте сильно нарезанной петрушкой и готовьте. Подавать в большой миске или салатнице, салат можно есть холодным или теплым. Его обычно подают в качестве гарнира для мясных или рыбных блюд, в качестве закуски или в качестве стартера.

Морковь не обязательно должна быть кулинарной или не пройти в кулинарии. Если нам нравятся более острые ароматы, вы можете добавить харису. Вы можете изменить петрушку для свежей кориандра. Морковный салат состоит из вареной моркови, приправленной чесноком, тмином, куркумой, лимоном и оливковым маслом. Это очень здоровый, ароматный и вегетарианский.

Морковь с чесноком, сыром и майонезом — рецепт

Популярный салат из моркови, сыра и чеснока обогатит вкус мясных и рыбных блюд пикантной остротой, а использование плавленого сыра придаст закуске легкость и нежность.

Ингредиенты:

  • морковь — 280 г;
  • плавленый сыр — 90 г;
  • чеснок — 3 зубка;
  • майонез — 80 г.

Приготовление

Салли Пеппер желает вам хорошего аппетита. Морковный майонез идеально подходит для еды с отварным картофелем или для посыпания печеньем или палочками из сельдерея, для коктейля или любого другого, что вы пожелаете. Кроме того, вам понадобятся только четыре ингредиента: морковь, оливковое масло или что угодно, свежие листья базилика и немного соли.

Салат из морковки с чесноком и изюмом

Что вы ожидаете от рецепта? Очистите морковь без кожуры, а затем поместите ее в блендер или блендер с небольшим количеством воды для приготовления пищи. Подавайте морковный майонез в миске и украсьте свежими листьями базилика и молотым черным перцем.

  • Добавьте оливковое масло и соль по вкусу.
  • Смешайте несколько секунд.
  • Добавьте нарезанные свежие листья базилика и снова перемешайте.
Как вы увидите, этот рецепт майонеза с морковкой очень прост в приготовлении и не займет у вас более 10 минут, чтобы это сделать.
  1. Помойте морковь, хорошо очистите, а натерев, переложите в салатник подходящего объема.
  2. Плавленый сыр натрите и добавьте к моркови.
  3. Очищенные от оболочек чесночные зубки измельчите с помощью пресса и смешайте с остальными подготовленными компонентами.
  4. Заправьте салат майонезом, а после перемешивания сразу сервируйте.

Салат из сырой моркови с чесноком

Сырая морковь содержит огромное количество витаминов, свойства которых сохраняются с применением растительных жиров. Тертая морковь с сыром и чесноком, приправленная оливковым маслом — питательная закуска для людей, придерживающихся здорового питания .

С этой подготовкой вы можете, рис, бутерброды и многое другое. С морковью и оливковым маслом препарат становится гораздо более здоровым вариантом, чем майонез, который мы готовим дома, чтобы сопровождать еду, или упаковку, которую мы покупаем в супермаркете.

Обратите внимание: если вам нравятся сильные и заметные ароматы, вы можете добавить ½ гвоздики очищенного чеснока и половину лимонного сока к препарату, если хотите. Одним из преимуществ самодельного майонеза из моркови является то, что он не требует много ингредиентов, денег, времени или усилий.

Ингредиенты:

  1. морковь — 320 г;
  2. чеснок — 2 зубка;
  3. оливковое масло — 35 мл;
  4. сок лимона — 20 мл;
  5. — 15 г.

Приготовление

  1. Подготовленную морковь очистите и измельчите.
  2. Натерев сыр, добавьте его к моркови и перемешайте.
  3. Чеснок очистите и пюрируйте.
  4. Смешайте заправку из цитрусового сока и оливкового масла.
  5. Заправьте салат, перемешайте и украсьте орехами.

Салат из отварной моркови, сыра и чеснока

Сытный зимний салат — морковь с чесноком и майонезом, приобретет новые вкусовые оттенки с горошком и сыром, а добавление отваренных куриных яиц придаст блюду мягкости.

Салат из моркови с чесноком и сухариками

Если вам понравился этот рецепт майонеза, оставьте свой комментарий и посмотрите на эту категорию, чтобы узнать, как сделать еще много. Чтобы сделать эту восхитительную повязку майонеза, анчоусов и зелени, все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в миске, а затем оставить смесь в холодильнике.

Для более тонкой и мягкой повязки вы также можете смешивать все ингредиенты в блендере или в кухонном комбайне. Нет никаких оправданий, чтобы не пытаться. Если вы хотите сделать эту лимонную и медовую палочку, просто смешайте все ингредиенты с встряхиванием до эмульгирования или, если хотите, вы также можете поместить все ингредиенты в герметичный контейнер и смешать их, встряхивая банку сверху донизу.

Среди изобилия всевозможных закусок достойное место занимает морковь с майонезом и чесноком. Рецепт салата с такими составляющими обязательно присутствует в записной книжке каждой хозяйки. В чистом виде крайне полезный овощ мало кто грызет. А вот в компании с другими продуктами он охотно употребляется всеми.

Несмотря на несложность приготовления, есть некоторые секреты, незнание которых может испортить даже столь нехитрое блюдо:

Замазка морковь и имбирь

Так же легко, как вы найдете этот вкусный соусом для салатов. Не стесняйтесь готовить его, чтобы приправить салат из зелени. Первое, что вам нужно сделать, чтобы подготовить эту изысканную повязку из моркови и имбиря для салатов, — это положить морковь и имбирь в блендер и обработать до образования пасты.

Кокосовая, кориандра и лимонная повязка

Затем добавьте уксус, даже если блендер включен, когда уксус уже смешался, добавьте масло. Удалите смесь блендера и добавьте кунжут. При необходимости приправить солью и перцем по вкусу. Вы готовите вкусную повязку для своих салатов. Чтобы заправить свой салат этим кокосом, кинзой и лимоном, поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородного крема зеленого тона.

  1. Чеснок имеет резкий вкус. Если вам нужно, чтобы он хорошо ощущался в салате, зубчики следует накрошить ножом, если же требуется только чесночный фон — используется пресс. Для внесения легкого, элегантного намека в блюдо вводится один сок, выделившийся при раздавливании.
  2. Майонез — традиционная, но не обязательная заправка. Сидящие на диете или следящие за фигурой могут заменить его кефиром, йогуртом или оливковым маслом (подсолнечное, кстати, подходит слабо). А можно соединить пополам сметану и майонез, тогда общий вкус станет гораздо утонченнее.
  3. с чесноком и майонезом перед употреблением должен немного настояться. Но оставлять его надолго не стоит — стечет и станет невкусным.

И помните, что блюдо дает довольно много сока, так что оформлять его лучше в глубокой салатнице.

Добавьте соль и, если вы решили использовать пряный, добавьте также чили. Если вы чувствуете, что повязка стала очень сильной, добавьте больше кокосового молока, чтобы смягчить ее. Кокос, кориандр и лимонная повязка готовы к сезону любого салата. Вкусно!

Кориандр и авокадо

Сезон салатов с этой повязкой так легко и быстро подготовить. Для этого используйте ложку для удаления целлюлозы из авокадо, а также удалите семена. Обработать мякоть авокадо с помощью соковыжималки или процессора, а затем добавить кинзу и лимон. Не прекращайте сжижение при добавлении ингредиентов.

Морковь с майонезом и чесноком: рецепт базовый

Даже небогатый ассортимент продуктов дает на выходе очень достойный салат. Естественно, точного их соотношения никто вам не назовет: вкусы у всех разные. Пробуйте, экспериментируйте для выяснения личных пропорций. Сам салат готовится очень просто:

  1. Морковка чистится, моется и трется на самой крупной терке. Можно и ножом нашинковать, но, во-первых, времени потратится куда больше, а во-вторых, салат будет не такой сочный.
  2. Чеснок давится прессом или мелко рубится.
  3. Оба компонента соединяются и перемешиваются.
  4. Вливается понемногу майонез, и блюдо мешается еще раз.

Солить надо осторожно и только после введения майонеза: он бывает разной степени солености.

Добавьте в смесь уксус, чеснок и оливковое масло, смешав все в этом процессе. Наконец, дайте ему немного больше аромата с четвертью чашки бальзамического уксуса. Попробуйте, чтобы он не стал слишком горьким с таким уксусом. При необходимости добавьте соль и перец.

Вы видели, как простые и вкусные рецепты салата? Мы приглашаем вас подготовить их и рассказать нам, как вы пошли. Используйте эти салатные повязки быстро и легко в салатах сезона, как один из них или вкусный. Отварить морковь до готовности. Этот майонез можно разместить поверх некоторых сырых овощей , а также некоторых овощей на пару. Очень богатый способ съесть это, поместив его в какой-то сэндвич.

Вкусные дополнения

Если вам кажется скудным вкус салата, в котором присутствуют только морковь с майонезом и чесноком, рецепт можно расширить почти любым продуктом. Самое любимое хозяйками добавление — сыр. Причем в ход пускаются как твердые сорта , так и примитивные плавленые сырки. Нередко вместе с сыром в салат натираются яйца.

Сэндвич-хлеб, который мы приготовили с рецептом, который вы можете найти в этом блоге: Хлеб три злаковых с семенами В бутерброде много майонеза и люцерны. Проростки люцерны также очень просты в изготовлении, и вы можете научиться делать свои собственные ростки: люцерна: питательная и кровоостанавливающая.

К бутерброду можно добавить оливки, помидоры, брокколи, другие виды побегов, тофу и т.д. здоровые вещи, которые сделают их вкусными и питательными. Изменение индустриального майонеза для чего-то более естественного, безусловно, будет очень хорошим для вашего здоровья. Ешьте с умом, и за короткое время вам понравится простая и естественная еда. Это, безусловно, принесет пользу всей вашей жизни.

Очень гармонично сочетаются яблоки и морковь с майонезом и чесноком. Рецепт советует выбирать фрукты с кисло-сладким вкусовым оттенком — они не вступают в конфликт с чесноком, как чисто сладкие.

Хороши в блюде также изюм и орехи, причем как по отдельности, так и вместе. Если вы включили их в список ингредиентов, то сухофрукты нужно будет предварительно размочить (не слишком долго, чтобы не начали расползаться), а орехи — подсушить на сковородке без масла.

Это сырая версия марокканского салата из моркови. Он приправлен соусом чермула, который используется для маринования многих блюд из этого региона. Это простой вегетарианский рецепт с очень распространенными ингредиентами: морковь, оливковое масло, чеснок, тмин, лимон, петрушка и щепотка соли. Если все это мы добавим питательные достоинства моркови и быстроту ее приготовления, кажется, что у нас нет выбора, кроме как советовать сделать это дома, чтобы сопровождать любое блюдо.

Свойства моркови для здорового питания хорошо известны. Мы подчеркиваем, что содержание каротина и, в частности, бета-каротин, который дает характерный оранжевый цвет морковке, действует как антиоксидант, противоопухолевое средство, помогает здоровью глаз, кожи, зубов, десен и т.д. этот корень также обладает щелочными добродетелями и очень низким гликемическим индексом . Короче говоря, мы не должны отвлекаться и знать, как использовать смиренные и дешевые суперпродукты, которые у нас есть.

Приятно «звучат» в салате сухарики. Только не нужно сыпать в него покупные. Не поленитесь мелко порезать батон и подрумянить кубики на оливковом масле.

Можно ввести в салат из моркови с чесноком и майонезом курицу — вареную или копченую. Только в этом случае основной овощ лучше брать не в свежем, а в маринованном, «корейском» виде. Если же вам больше по душе сырая морковь , можно сочетать ее с ветчиной или хорошей колбасой. Во всех мясных вариациях вкуснее салат с натертым российским сыром.

Приготовление сырого рецепта тертой моркови

Из моркови 1 кусочек петрушки 1 чашка2 гвоздики чеснока1 чайная ложка молотого тмина2 столовые ложки оливкового масла оливкового маслаСамок 1 лимонной щепотки соли. Сделать этот салат из моркови не может быть проще. Нам понадобится терка для ее приготовления.

Мы хорошо мыли и терли морковь. Нарежьте петрушку и добавьте морковь. Добавьте 1 или 2 гвоздики мелко нарезанного чеснока, 1 чайную ложку молотого тмина, щепотку соли, 2 столовые ложки оливкового масла и сок лимона. Мы хорошо смешиваемся и выступаем в качестве компаньона для любого блюда.

Короче говоря, не бойтесь экспериментировать! Полезная морковка может дать очень аппетитные блюда. Приятных застолий!

Вконтакте

Салат из моркови без майонеза


Салат из моркови без майонеза: простой вкусный рецепт на скорую руку

Свежий и сочный салат из моркови без майонеза удивит палитрой вкусов. Сладость морковки хорошо соединяется с нейтральностью огурцов и пикантностью чеснока. Маринад из уксуса, растительного масла и черного молотого перца отлично раскрывает возможности свежих овощей. Интересное блюдо с витаминами для тех, кто предпочитает здоровую еду.

Содержание статьи
  1. Как приготовить полезный салат из моркови

Ингредиенты:

  1. морковь – 1-2 шт.;
  2. огурцы – 2 шт.;
  3. масло растительное – 2 ст. л;
  4. черный молотый перец – 1 /2 ч. л;
  5. чеснок – 1-4 зубчика;
  6. уксус – 1 ст. л;
  7. сахар – 1 ст. л;
  8. лук зеленый – 20 г.

Как приготовить полезный салат из моркови

Морковь и огурцы моем. Корнеплоды очищаем от кожуры.

Морковку натираем на корейской терке.

Конечно, можно измельчить и на простой крупной терке, но эстетика пострадает.

Огурцы также натираем на терке прямо в миску с морковкой.

Туда же добавляем сахар, чесночное пюре, специи. Вкусно с черным молотым перцем, но можно добавить и хмели-сунели или приправу для корейской моркови.

Для пюре очищаем зубчики чеснока и натираем их на самой мелкой терке. Можно и мелко порезать чеснок ножом. Выбор зависит от терпения хозяйки и ее предпочтений.

Вливаем уксус и растительное мало. Выбираем без запаха, чтобы не испортить аромат салата узнаваемостью подсолнечника. Такой привкус и аромат хорош в помидорных и капустных салатиках, но для морковно-огуречного нужно масло, которое не пахнет. В блюде будет свой букет.

Все хорошо и тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на час. Можно для этого накрыть салатник пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Зеленый лук моем и измельчаем. Он нужен для декора.

Спустя время салатную смесь раскладываем по порционным пиалам или подаем в общем блюде. Для цвета посыпаем измельченным зеленым луком.

Праздничный и повседневный стол станет ярче и ароматнее с салатом из моркови без майонеза. Кушанье впечатляет палитрой вкусов и пикантностью. Те, кто не любит чеснок, могут обойтись и без него. Специи и маринад делают овощи хрустящими и сочными. Отличная закуска или дополнение ко вторым блюдам.

edabez.ru

Салат из свежей моркови

Морковка — яркий корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Кроме того, что оранжевый корнеплод содержит необходимые витамины, важные для здоровья органические соединения, он замечательно хранится в зимний период. Не стоит сбрасывать и бюджетную стоимость моркови, именно это позволяет часто включать блюда из неё в семейное меню.

Морковь прекрасно сочетается с другими продуктами, хороша в сыром и вареном виде. В этом материале подборка лучших рецептов салатов из свежей моркови.

Очень простой и вкусный салат из моркови, сыра и чеснока – фото рецепт

Салат из морковки с чесноком и сыром готовится быстро. Морковка и чеснок «отвечают» за витаминный состав и пищевые волокна, сыр дополняет салат макро- и микроэлементами, а майонез помогает лучшему усвоению жирорастворимых витаминов. Время приготовления: 15 минут

  • Морковь сырая: 150 г
  • Твердый сыр: 150 г
  • Чеснок: 3-4 зубка
  • Майонез: 70-80 г
  1. Вымыть и почистить морковку. Чтобы салат получился не только вкусным и полезным, но и безопасным, морковку нужно хорошо вымыть. Сделать это лучше очень горячей водой.

  2. На терке с крупными зубчиками потереть морковку для салата.

  3. Чеснок очистить, раздавить его ножом и нарезать кусочками.

  4. Сыр натереть на терке с мелкими зубцами.

  5. Соединить сыр, чеснок и морковку, добавить майонез.

  6. Все хорошо перемешать и уложить в салатник, подать с морковный салатик с сыром и чесноком на стол.

    Так как салат из моркови готовится очень быстро, готовить впрок его не стоит, при длительном хранении его вкус и вид ухудшается.

Классический салат из свежей моркови и капусты

Действительно, на протяжении многих десятилетий самый популярный капустный салат включает только два ингредиента. Важно помнить о том, что в моркови много жирорастворимого витамина А, поэтому для более полного усвоения нужно обязательно заправлять салат растительным маслом, сметаной или майонезом (для тех, кто не переживает по поводу лишних килограммов).

Ингредиенты:

  • Капуста свежая – ¼ кочана среднего размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Уксус – 0,5 ч. л.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Сахар – на кончике ножа.
  • Растительное масло.

Алгоритм действий:

  1. Кочан капусты разрезать на 4 части. Одну из частей острым большим ножом настругать тонкими полосками.
  2. Добавить соль, перетереть руками, до появления сока.
  3. Морковь очистить, отправить под воду. Натереть.
  4. Смешать с капустой, заправить маслом и укусом.

В таком составе капуста с морковкой будут иметь легкую приятную кислинку. Этот салат желательно съесть сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются.

Рецепт салата из моркови и огурца

Морковь и огурцы появляются практически одновременно, это значит, что и в салате они будут хороши вместе. А, если добавить к ним еще побольше зелени, то цены такому витаминному блюду не будет.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие – 1-2 шт. в зависимости от размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Лук зеленый.
  • Растительное масло – 1-2 ст. л.
  • Яблочный уксус – 1 ч. л.
  • Соль – на кончике.

Алгоритм действий:

  1. Овощи промыть, с моркови снять кожицу.
  2. Натереть и огурцы, и морковь.
  3. Зелень промыть. Укроп и лук мелко порубить. Добавить в салат.
  4. Заправить яблочным уксусом, чуть присолить.
  5. Обязательно полить растительным маслом.

Этот легкий и полезный салат подойдет в пост, поможет худеть без проблем и запастись витаминами.

Как приготовить салат из свежей моркови и свеклы

Еще один полезный для организма салат, включает два ингредиента – свеклу и морковь. Чтобы сделать вкус более интересным, можно добавить, кроме чеснока, немного чернослива, орехов или изюма.

Ингредиенты:

  • Свекла вареная – 1-2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (крупная).
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Майонез.
  • Сухофрукты.

Алгоритм действий:

  1. Больше всего времени отнимет варка свеклы (около часа). Теперь нужно дождаться пока она остынет.
  2. За это время почистить, промыть морковь, проделать ту же операцию с чесноком.
  3. Сухофрукты замочить в теплой воде, после набухания вымыть с особой тщательностью.
  4. Свеклу и морковь натереть в салатник, туда же покрошить чеснок, положить нарезанный кусочками чернослив (естественно, без косточек), изюм.
  5. Орехи прежде поджарить до характерного цвета и приятного аромата.
  6. Смешать в салатнике, добавить чуть соли. Остается заправить майонезом (или растительным маслом, если хочется чего-то более диетического).

Рецепт салата из свежей моркови и перца

Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая – 3 шт.
  • Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого (контрастного) цвета – 1 шт.
  • Масло растительное – 1-2 ст. л.
  • Уксус – ½ ч. л.
  • Соль и сахар по вкусу.
  • Соевый соус – 1 ч. л.

Алгоритм действий:

  1. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.
  2. Морковь очистить, промыть.
  3. Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.
  4. В салатнике смешать подготовленные овощи.
  5. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом (можно обойтись без него). Полить маслом и подавать к столу.

Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными!

Очень вкусный салат из моркови с тунцом

О пользе моркови известно всем — это кладезь витаминов и минералов. А вот с тунцом пока знакомы не многие, хотя классический американский завтрак не обходится без этой вкусной и полезной рыбы. В традиции Нового света делать бутерброды с тунцом. Но и в салате эта рыба будет хорош, особенно, если добавить к ней сочную свежую морковь.

Ингредиенты:

  • Свежая морковь – 1 шт. (размер средний)
  • Маринованный лук –1-2 шт.
  • Консервы «Тунец» – 1 банка.
  • Яйца куриные – 3-4 шт.
  • Сухарики – 1 маленькая упаковка (или 100 гр. свежеприготовленных сухариков).
  • Майонез.

Алгоритм действий:

  1. Яйца куриные отварить, морковь почистить, промыть.
  2. Банку «Тунца» вскрыть, рыбу выложить в салатник. Размять вилкой.
  3. Туда же отправить нарезанные яйца, натертую морковь.
  4. Лук очистить, нарезать тонко. Посыпать сахаром, залить уксусом. Через 10 минут отжать от маринада, отправить в салат.
  5. Перемешать. Заправить майонезом.
  6. Посыпать сухариками. Можно добавить для красоты и аромата чуть нарубленной свежей зелени.

Сразу звать на дегустацию, пока сухарики не размокли.

Овощной салат из свежей моркови с уксусом

Салат из свежей моркови – частый гость ежедневного меню, а чтобы он не приедался, можно провести несколько экспериментов. Требуется совсем немного смелости, и грядка, где растет зелень. Добавляя к моркови то петрушку, то укроп, то сельдерей, можно ежедневно радовать себя и домочадцев знакомым салатом с новым вкусом.

Ингредиенты:

  • Морковь – 3-4 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубка.
  • Кинза (зелень) – 1 пучок (по желанию можно использовать петрушку, базилик, укроп).
  • Молотый перец острый красный – ½ ч. л.
  • Уксус 9 % – 30 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль.
  • Растительное масло.

Алгоритм действий:

  1. Подготовить морковь – очистить, промыть. Измельчить, воспользовавшись корейской теркой, так морковь будет красиво выглядеть.
  2. Зелень промыть и подсушить. Острым длинным ножом порубить.
  3. Чеснок очистить. Промыть и порубить.
  4. В прозрачном (стеклянном или хрустальном) салатнике смешать морковь с нарезанными зубками чеснока и зеленью.
  5. Добавить сахар, соевый соус, соль. Перемешать. Полить растительным маслом.

Пара зеленых веточек укропа украсит этот кулинарный шедевр.

Советы и рекомендации

Морковь для салата нужно выбирать спелую и свежую, тогда она принесет больше пользы, а блюдо будет более сочным и вкусным.

Желательно для приготовления использовать терку для корейской моркови – она сделает салат эстетичным.

Для заправки вместо соли лучше применять соевый соус (только настоящий, а не имитацию), он придает специфический вкус салату.

Подкислить салат из моркови можно, добавив столовый уксус классический – 9% или сок лимона.

Сделать салат более острым помогут чеснок, маринованный лук, горький перец.

Заправлять салат обязательно растительным маслом (в идеале оливковым холодного отжима). Можно использовать майонез или сметану, а вот йогурт менее полезен в таком случае.

(Пока оценок нет) Загрузка… Рубрика: Салаты | Метки: Салаты | 3 комментария

ladyelena.ru

Салаты из свежей моркови рецепты без майонеза

Максимально полное описание: салаты из свежей моркови рецепты без майонеза для наших любимых читателей.

Морковка — яркий корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Кроме того, что оранжевый корнеплод содержит необходимые витамины, важные для здоровья органические соединения, он замечательно хранится в зимний период. Не стоит сбрасывать и бюджетную стоимость моркови, именно это позволяет часто включать блюда из неё в семейное меню.

Морковь прекрасно сочетается с другими продуктами, хороша в сыром и вареном виде. В этом материале подборка лучших рецептов салатов из свежей моркови.

Очень простой и вкусный салат из моркови, сыра и чеснока – фото рецепт

Салат из морковки с чесноком и сыром готовится быстро. Морковка и чеснок «отвечают» за витаминный состав и пищевые волокна, сыр дополняет салат макро- и микроэлементами, а майонез помогает лучшему усвоению жирорастворимых витаминов.

Время приготовления: 15 минут

Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Морковь сырая: 150 г
  • Твердый сыр: 150 г
  • Чеснок: 3-4 зубка
  • Майонез: 70-80 г

Инструкция приготовления

  1. Вымыть и почистить морковку. Чтобы салат получился не только вкусным и полезным, но и безопасным, морковку нужно хорошо вымыть. Сделать это лучше очень горячей водой.

  2. На терке с крупными зубчиками потереть морковку для салата.

  3. Чеснок очистить, раздавить его ножом и нарезать кусочками.

  4. Сыр натереть на терке с мелкими зубцами.

  5. Соединить сыр, чеснок и морковку, добавить майонез.

  6. Все хорошо перемешать и уложить в салатник, подать с морковный салатик с сыром и чесноком на стол.

    Так как салат из моркови готовится очень быстро, готовить впрок его не стоит, при длительном хранении его вкус и вид ухудшается.

Классический салат из свежей моркови и капусты

Действительно, на протяжении многих десятилетий самый популярный капустный салат включает только два ингредиента. Важно помнить о том, что в моркови много жирорастворимого витамина А, поэтому для более полного усвоения нужно обязательно заправлять салат растительным маслом, сметаной или майонезом (для тех, кто не переживает по поводу лишних килограммов).

Ингредиенты:

  • Капуста свежая – ¼ кочана среднего размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Уксус – 0,5 ч. л.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Сахар – на кончике ножа.
  • Растительное масло.
Видео (кликните для воспроизведения).

Алгоритм действий:

  1. Кочан капусты разрезать на 4 части. Одну из частей острым большим ножом настругать тонкими полосками.
  2. Добавить соль, перетереть руками, до появления сока.
  3. Морковь очистить, отправить под воду. Натереть.
  4. Смешать с капустой, заправить маслом и укусом.

В таком составе капуста с морковкой будут иметь легкую приятную кислинку. Этот салат желательно съесть сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются.

Рецепт салата из моркови и огурца

Морковь и огурцы появляются практически одновременно, это значит, что и в салате они будут хороши вместе. А, если добавить к ним еще побольше зелени, то цены такому витаминному блюду не будет.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие – 1-2 шт. в зависимости от размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Лук зеленый.
  • Растительное масло – 1-2 ст. л.
  • Яблочный уксус – 1 ч. л.
  • Соль – на кончике.

Алгоритм действий:

  1. Овощи промыть, с моркови снять кожицу.
  2. Натереть и огурцы, и морковь.
  3. Зелень промыть. Укроп и лук мелко порубить. Добавить в салат.
  4. Заправить яблочным уксусом, чуть присолить.
  5. Обязательно полить растительным маслом.

Этот легкий и полезный салат подойдет в пост, поможет худеть без проблем и запастись витаминами.

Как приготовить салат из свежей моркови и свеклы

Еще один полезный для организма салат, включает два ингредиента – свеклу и морковь. Чтобы сделать вкус более интересным, можно добавить, кроме чеснока, немного чернослива, орехов или изюма.

Ингредиенты:

  • Свекла вареная – 1-2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (крупная).
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Майонез.
  • Сухофрукты.

Алгоритм действий:

  1. Больше всего времени отнимет варка свеклы (около часа). Теперь нужно дождаться пока она остынет.
  2. За это время почистить, промыть морковь, проделать ту же операцию с чесноком.
  3. Сухофрукты замочить в теплой воде, после набухания вымыть с особой тщательностью.
  4. Свеклу и морковь натереть в салатник, туда же покрошить чеснок, положить нарезанный кусочками чернослив (естественно, без косточек), изюм.
  5. Орехи прежде поджарить до характерного цвета и приятного аромата.
  6. Смешать в салатнике, добавить чуть соли. Остается заправить майонезом (или растительным маслом, если хочется чего-то более диетического).

Рецепт салата из свежей моркови и перца

Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая – 3 шт.
  • Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого (контрастного) цвета – 1 шт.
  • Масло растительное – 1-2 ст. л.
  • Уксус – ½ ч. л.
  • Соль и сахар по вкусу.
  • Соевый соус – 1 ч. л.

Алгоритм действий:

  1. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.
  2. Морковь очистить, промыть.
  3. Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.
  4. В салатнике смешать подготовленные овощи.
  5. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом (можно обойтись без него). Полить маслом и подавать к столу.

Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными!

Очень вкусный салат из моркови с тунцом

О пользе моркови известно всем — это кладезь витаминов и минералов. А вот с тунцом пока знакомы не многие, хотя классический американский завтрак не обходится без этой вкусной и полезной рыбы. В традиции Нового света делать бутерброды с тунцом. Но и в салате эта рыба будет хорош, особенно, если добавить к ней сочную свежую морковь.

Ингредиенты:

  • Свежая морковь – 1 шт. (размер средний)
  • Маринованный лук –1-2 шт.
  • Консервы «Тунец» – 1 банка.
  • Яйца куриные – 3-4 шт.
  • Сухарики – 1 маленькая упаковка (или 100 гр. свежеприготовленных сухариков).
  • Майонез.

Алгоритм действий:

  1. Яйца куриные отварить, морковь почистить, промыть.
  2. Банку «Тунца» вскрыть, рыбу выложить в салатник. Размять вилкой.
  3. Туда же отправить нарезанные яйца, натертую морковь.
  4. Лук очистить, нарезать тонко. Посыпать сахаром, залить уксусом. Через 10 минут отжать от маринада, отправить в салат.
  5. Перемешать. Заправить майонезом.
  6. Посыпать сухариками. Можно добавить для красоты и аромата чуть нарубленной свежей зелени.
Видео (кликните для воспроизведения).

Сразу звать на дегустацию, пока сухарики не размокли.

Овощной салат из свежей моркови с уксусом

Салат из свежей моркови – частый гость ежедневного меню, а чтобы он не приедался, можно провести несколько экспериментов. Требуется совсем немного смелости, и грядка, где растет зелень. Добавляя к моркови то петрушку, то укроп, то сельдерей, можно ежедневно радовать себя и домочадцев знакомым салатом с новым вкусом.

Ингредиенты:

  • Морковь – 3-4 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубка.
  • Кинза (зелень) – 1 пучок (по желанию можно использовать петрушку, базилик, укроп).
  • Молотый перец острый красный – ½ ч. л.
  • Уксус 9 % – 30 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль.
  • Растительное масло.

Алгоритм действий:

  1. Подготовить морковь – очистить, промыть. Измельчить, воспользовавшись корейской теркой, так морковь будет красиво выглядеть.
  2. Зелень промыть и подсушить. Острым длинным ножом порубить.
  3. Чеснок очистить. Промыть и порубить.
  4. В прозрачном (стеклянном или хрустальном) салатнике смешать морковь с нарезанными зубками чеснока и зеленью.
  5. Добавить сахар, соевый соус, соль. Перемешать. Полить растительным маслом.

Пара зеленых веточек укропа украсит этот кулинарный шедевр.

Советы и рекомендации

Морковь для салата нужно выбирать спелую и свежую, тогда она принесет больше пользы, а блюдо будет более сочным и вкусным.

Желательно для приготовления использовать терку для корейской моркови – она сделает салат эстетичным.

Для заправки вместо соли лучше применять соевый соус (только настоящий, а не имитацию), он придает специфический вкус салату.

Читайте так же:  Салат с дайконом рецепты с фото

Подкислить салат из моркови можно, добавив столовый уксус классический – 9% или сок лимона.

Сделать салат более острым помогут чеснок, маринованный лук, горький перец.

Заправлять салат обязательно растительным маслом (в идеале оливковым холодного отжима). Можно использовать майонез или сметану, а вот йогурт менее полезен в таком случае.

Морковь относится к универсальным овощам. На основе корнеплода можно приготовить первые и вторые блюда, закуски и, конечно, салаты. Традиционно морковь смешивают с чесноком и майонезом, в результате получается вкусное и сытное блюдо. Но мы рассмотрим и другие рецепты салатов, которые не потребуют от вас много сил и терпения. Итак, начнём.

Классический салат с тёртой морковью

  • чесночные зубья — 3 шт.
  • укроп свежий — 30 гр.
  • соль — на ваш вкус
  • морковь — 0,25—0,3 кг.
  • сыр твёрдый (лучше «Российский») — 140 гр.
  • майонез или сметана — 65—70 гр.
  1. Заранее очистите морковку от верхнего слоя. Сделать это можно ножом или специальным приспособлением для овощей. Затем ополосните и высушите на полотенцах, только потом натрите.
  2. Если нет тёрки, порубите корнеплод сначала пластинами, затем полосками вдоль. Также подойдёт инструмент для приготовления морковки по-корейски. Действуйте по ситуации.
  3. Сыр твёрдого сорта натрите на большой тёрке либо измельчите квадратиками. Примешайте к моркови. Укроп вымойте, просушите и нашинкуйте без стеблей.
  4. Выдавите чеснок через специальный пресс. Соедините все имеющиеся ингредиенты. Добавьте сметану или майонез (можно оба компонента в равном соотношении). Посолите блюдо и подавайте.

как приготовить салат мимоза

Салат с тёртой морковью и свёклой

  • масло для заправки (любое) — 45 мл.
  • морковка — 140 гр.
  • чеснок — 2 долечки
  • свёкла средняя — 1 шт.
  • сок лимона — 25 мл.
  • соль морская — по вашему вкусу
  1. Займитесь морковкой. Её необходимо очистить от верхнего слоя, используя жёсткую железную губку. После этого корнеплод ополаскивается под краном и сушится. Затем натирается на крупной тёрке.
  2. Приготовьте чеснок: снимите с него верхний слой, погрузите в специальный пресс, пропустите в кашицу. Примешайте к моркови. Отварите свёклу, остудите, снимите верхний слой и натрите.
  3. Соедините все перечисленные компоненты, заправьте солью с маслом. Добавьте лимонный сок, чтобы подчеркнуть вкус. Для придания блюду сытости добавляется отварная фасоль.

как приготовить крабовый салат

Салат с тёртой морковью и орехами

  • мёд жидкий липовый — 25 гр.
  • морковка — 0,2 кг.
  • яблоко зелёное — 1 шт.
  • лимон — половинка
  • корица — щепоть
  • масло сливочное — 30 гр.
  • грецкий орех — 10 гр.
  • фундук — 10 гр.
  • кешью — 20 гр.
  1. Если под рукой нет жидкого мёда, а имеется только засахаренный, подержите его над чашей с паром. Не кипятите продукт пчеловодства, чтобы он не потерял драгоценные витамины.
  2. Освободите яблочко от середины, по желанию избавьте фрукт от кожицы. Натрите на крупной тёрке и опрысните соком лимона, чтобы яблоки не почернели.
  3. Морковку освободите от верхнего слоя, используя жёсткую железную губку или специальный прибор для чистки овощей. Вымойте, натрите, смешайте с яблоком.
  4. Орехи всех видов высыпьте в сухую раскалённую сковородку с антипригарным покрытием. Сразу начинайте мешать и одновременно обжаривать. Через 5 минут выключите плиту. Измельчите орехи или оставьте в таком виде.
  5. К горячим орехам добавьте сливочное масло и позвольте ему оттаять. Затем перемешайте, отправьте в общую ёмкость к основным компонентам. Приправьте корицей и мёдом, подавайте.

Салат с тёртой морковью и яблоками

  • лимон — половина
  • морковь — 3 шт.
  • яблоко зелёное — 2 шт.
  • петрушка свежая — 10 гр.
  • масло оливковое — 40 мл.
  • соль — количество на вкус
  1. Сначала вымойте яблоки, чтобы на них не осталось налёта. Освободите фрукты от серединки, можете снять кожуру. Порубите мякоть небольшими кубиками или пропустите через тёрку.
  2. Сразу же опрысните фрукты лимонным соком, чтобы они оставались светлыми и не испортили вид салата. Затем займитесь морковкой, её нужно очистить и натереть на крупной тёрке.
  3. Соедините компоненты, приправьте солью. Сюда же порежьте листики петрушки, заправьте оливковым маслом (можно взять кукурузное). Всё тщательно перемешайте, подавайте с чёрным хлебом.

как приготовить греческий салат

Салат с капустой и тёртой морковью

  • сахарный песок (лучше тростниковый) — 20 гр.
  • капуста бело- или краснокочанная — 0,3 кг.
  • морковка — 0,2 кг.
  • масло для заливки — 40 мл.
  • уксус концентрацией 6% (лучше яблочный) — по факту
  • перчик свежего помола — 2 щепоти
  • соль — на вкус
  • укроп — 20—25 гр.
  1. Выбирайте молодую капусту, салат с ней получается сочным и вкусным. Измельчите количество по рецепту, нашинковав обычным способом. Морковку почистите, натрите крупной стружкой. Смешайте с капустой и дайте постоять 10 минут.
  2. Отдельно соедините масло, соль с сахаром, уксус яблочный. Заправьте этим составом основные ингредиенты и хорошо вымешайте. Помните составляющие руками, чтобы капуста пустила сок.
  3. Ополосните укропчик, нашинкуйте его, отделив от стеблей. Добавьте в основную чашу. Поперчите и дайте салату остыть. Подавайте с любыми вторыми блюдами. Идеально подходит мясо, грибы, морепродукты и рыба.

Салат из моркови и ветчины

  • морковь по-корейски — 220 гр.
  • маринованная кукуруза — 100 гр.
  • ветчина — 160 гр.
  • майонез — 30 гр.
  • укроп — 20 гр.
  • чеснок — 2 зубца
  1. Нашинкуйте ветчину тонкими брусками. Пропустите очищенную морковь через тёрку. Измельчите зелень и чеснок.
  2. Соедините все компоненты в общей чашке. Заправьте продукты майонезом и тщательно перемешайте. Салат готов.

как приготовить салат с креветками

Салат из моркови и охотничьих колбасок

  • соевый соус — 35 мл.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • душистый перец молотый — по вкусу
  • колбаски — 2 шт.
  • горчица — 8 гр.
  • морковь — 2 шт.
  • растительное масло — 50 мл.
  • огурец — 1 шт.
  1. Тщательно вымойте все овощи. Перетрите морковь на крупной тёрке. Соедините подготовленный корнеплод с соевым соусом. Для дополнительного аромата можете добавить смесь итальянских трав. Перетрите в руках морковь в соевом соусе.
  2. Огурец необходимо порубить тонкой соломкой. Количество овощей учитывайте на свой вкус. Поступите таким же образом с болгарским перцем, как и с огурцом. Нашинкуйте на произвольные кусочки охотничьи колбаски.
  3. В отдельной таре смешайте готовую горчицу, молотый перец и оливковое масло. Добейтесь от продуктов однородной массы. Соедините все компоненты, заправьте соусом. Тщательно перемешайте компоненты, оставьте на 15 минут.

Салат из моркови и изюма

  • изюм — 35 гр.
  • орехи (любые) — 30 гр.
  • морковь — 210 гр.
  • корица молотая — 2 гр. сахар — 25 гр.
  • сливки густые — 100 гр.
  1. Промойте изюм проточной водой в дуршлаге. Дождитесь полного стекания. После этого поместите сухофрукты в чашу с горячей водой. Спустя некоторое время изюм должен разбухнуть. Если вы предпочитаете добавлять другие сухофрукты, прибегните к такой же процедуре.
  2. Параллельно очистите и вымойте морковь. Натрите свежий корнеплод на крупной тёрке. Выберите любой сорт орехов, при необходимости обжарьте либо досушите. Пройдитесь по продукту скалкой. У вас должны получиться небольшие кусочки орехов.
  3. Не нужно от орехов добиваться однородной массы либо пыли. Вновь процедите изюм таким образом, чтобы влага полностью стекла. Соедините все компоненты в общей ёмкости. В отдельной чашке смешайте сливки, корицу и сахар.
  4. Дождитесь растворения песка после этого заправьте соусом подготовленные продукты. Перемешайте все составляющие, оставьте на некоторое время для настаивания. После этого можете подавать салат ко вторым блюдам.

Салат с морковью луком и мясом

  • уксус — по факту
  • морковь — 310 гр.
  • масло кукурузное — по факту
  • говядина — 160 гр.
  • петрушка — 25 гр.
  • лук — 130 гр.
  • перец молотый — по вкусу
  1. Удалите с репчатого лука шелуху, порубите овощ полукольцами. Соедините 200 мл. очищенной воды и 90 мл. столового уксуса. Поместите нашинкованный лук в вышеописанный раствор на полчаса.
  2. Тем временем вымойте говядину под краном и порежьте небольшими брусочками. Растопите масло на сковороде, отправьте продукт обжариваться. Примешайте к мясу специи по вкусу. Параллельно натрите вымытую морковь на тёрке.
  3. В общую чашку поместите готовый корнеплод, обжаренное мясо и замаринованный лук. При необходимости заправьте салат дополнительными специями. Добавьте петрушку и хорошенько размешайте. Уберите салат в холодильник на 2 часа.

В кулинарии существует масса салатов с морковью. Вы можете пофантазировать и создать собственное блюдо. Корнеплод сам по себе является уникальным. Морковь отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой, фруктами и овощами. Приготовьте любимый салат с морковью и порадуйте домочадцев.

как сделать салат Цезарь в домашних условиях

Видео: салат из моркови

Многим может показаться, что морковь очень простой продукт, из которого можно приготовить небольшое количество блюд. Если подключить фантазию и смекалку, то круг рецептов с моркови можно значительно расширить, что даже истинный гурман будет удивлен.

Морковь очень полезна, с большим количеством витаминов и нужных нашему организму веществ. У нее очень нежный и приятный вкус, достойный главной роли в блюде. Морковь настоящая находка для желающих похудеть и вести здоровый образ жизни. К вашему вниманию представим несколько вкусных и полезных блюд.

Содержание:

  1. Вкусный салат с морковью, чесноком и сыром
  2. Морковный хумус
  3. Закуска из моркови с хреном
  4. Закуска из творога с морковью
  5. Вкусные морковные чипсы в духовке
  6. Простой салат из вареной свеклы и моркови
  7. Печеночный салат с морковью, луком и фасолью
  8. Свиная печень с морковью и луком
  9. Просто и вкусный салат из моркови с чесноком, яйцом и майонезом
  10. Простой салат из белой редьки и моркови
  11. Видео рецепт легкого салата из свеклы и моркови. Рецепт без майонеза

Вкусный салат с морковью, чесноком и сыром

Такой салат придется по вкусу всем членам семьи. Это простое и сытное блюдо, будет отличным вариантом холодной закуски. Приготовить такой салат не составит особого труда. Продуктов потребуется самый минимум, все они доступны и по цене не дорогие.

Список ингредиентов не большой, нам понадобятся:

  • морковь (выбираем сочную)
  • сыр, подойдет любой, который вам по вкусу
  • чеснок, если вы любитель остренького, то берем по больше
  • майонез, можно купить или сделать домашний.

Приготовление салата не займет много времени. Берем мытую и очищенную морковь, в таком количестве, сколько вы будете готовить этого блюда. Морковку нужно натереть на крупной терке или порезать небольшой соломкой.

В эту же миску натираем твердый сыр.

Берем несколько зубчиков ароматного чеснока шинкуем или прессуем. Если любите поострее, то увеличьте количество чеснока.

К салату добавим несколько ложек майонеза.

Пробуем, если мало соли — досаливаем. Чтобы приготовленный салат пропитался, убираем в холод на несколько часов.

Подать его можно с зеленью и лимоном. Стоит приготовить такой салат и оценить его вкус!

Морковный хумус

Этот необычный вариант хумуса, должен быть на заметке у каждой хозяйки. Морковный хумус малокалорийный, сытный и легкий, полезный и приготовить его не составит вам труда. Ароматные специи с чесноком придают блюду пикантный вкус. Он будет прекрасным дополнением к лепешкам, бутербродам, хрустящим хлебцам и тостам. Хумус пластичен и принимает вкус любой специи и ароматной добавки. Попробуйте, и можно с точностью сказать, что вкус блюда не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты:
  •  700 г моркови
  • Около 300 г капусты цветной
  • Масло оливковое (можно заменить на растительное) 4 ст. л.
  • Сок лимона — 1-2 ст. л
  • чеснок (4 зубчика)
  • Соль
  •  Вода 3 ст.л
  • Специи
  • Молотый кориандр — 0,5-1 ч. л.
  • Перец кайенский — по вкусу
  • Жареные семена кунжута — 1-2 щепотки
Готовим:

Хорошо намытую и очищенную морковь нарезаем брусочками, кубиками, в общем как вам нравится. Цветную капусту не режем, а разбираем на соцветия. Достаем противень, застилаем его пекарской бумагой. Приготовленные овощи раскладываем на противень. Зубчики чеснока заворачиваем в фольгу и помещаем к овощам.

Он придаст тонкий аромат блюду, который вы почувствуете когда достанете противень. Сбрызгиваем растительным или оливковым маслом, добавим немного соли и перца, и другие специи по вкусу. Противень с овощами, помещаем в духовку, которую предварительно разогреваем до 200 градусов. Запекаем приблизительно час, чтобы овощи стали мягкими и золотистого цвета.

Когда овощи запеклись, помещаем их в глубокую емкость, нальем пару ложек оливкового или рафинированного масла, лимонный сок, несколько столовых ложек охлажденной кипяченой воды. Измельчаем все ингредиенты в блендере.

Не забываем присолить и добавить кайенский перец и кориандр. Все содержимое миски тщательно перемешиваем.

Перед подачей к столу присыпьте хумус семенами кунжута и различной зеленью, отлично будет сочетаться кинза.

Очень вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!

Закуска из моркови с хреном

Надоело думать что приготовить и подать к столу? Эта закуска придет вам на выручку. Она будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, да и можно просто выложить на хлеб. Для перекуса самое то. Самое главное, что продукты используемые в приготовлении доступны и недорогие.

Готовить закуску совершенно легко и просто.

Нам понадобятся следующие продукты:
  • две морковки (лучше взять среднего размера),
  • 3-4 веточки свежей петрушки,
  • хрен (именно для этой закуски берем сливочный) 2 ч. л.,
  • масло (оливковое или рафинированное) 2 ст. л.,
  • сироп шиповника 1 ст. л.,
  • специи и соль по вкусу.

Итак, переходим непосредственно к приготовлению. Морковку необходимо тщательно помыть и почистить. Затем натереть на терке (на мелкой).

В морковь засыпаем порубленную петрушку, или другую любую зелень по вкусу.

Миску с морковкой откладываем в сторону и начинаем готовить заправку. Готовить ее совершенно не сложно. Смешиваем сироп шиповника, оливковое масло (если нет, возьмите растительное), сливочный хрен, соль и перец.

Заправку хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Заправку добавляем в морковь и перемешиваем.

Подать блюдо можно в нескольких вариантах: разложить на кусочки хлеба, в салатнике. Как дополнение можно натереть яблоко (совсем немного).

Попробуйте очень вкусно!

Закуска из творога с морковью

Нет времени готовить? Такая быстрая закуска придется по вкусу не только вам, но всем членам семьи. Необычное сочетание творога и моркови не оставит вас равнодушными.

Список продуктов:
  • Творог 100 г
  • Морковь 100 г
  • Соль
  • Специи
  • Майонез
В приготовлении этой закуски можно поэкспериментировать. Для блюда подойдет обычная морковь, по-корейски, пикантная. Специи тоже используйте по вкусу. Можно добавить зелень и грецкий орех. Такую закуску стоит назвать пятиминутка, так как готовится она очень быстро.

Морковь (любая по вашему выбору) измельчаем в блендере,

добавляем творог. К моркови добавляем совсем немного растительного масла, майонез. Творог с морковью взбиваем.

Подавать можно с лепешкой, хлебцами, тостами.

Украсить зеленью и добавить порубленный кедровый орех.

Закуска готова. Пробуйте!

Вкусные морковные чипсы в духовке

Такие снеки, несомненно оценят дети. Вкусные, полезные и питательные чипсы, будут отличной альтернативой картофельным чипсам.

Список ингредиентов:
  •  Морковь
  • Масло оливковое (или рафинированное) 50 мл
  • Соль
  • Специи

Для приготовления чипсов, морковь лучше взять не слишком сочные сорта, чтобы морковь быстрее сохла в духовке. Морковь должна быть большого размера. Разогреваем духовку до 180 градусов. Морковь тщательно моем и обсушиваем полотенцем. Нарезаем ее на тоненькие ломтики и

перемешиваем с растительным маслом.

Выкладываем морковку на противень (обязательно на противень выстилаем пергамент) в один слой, отдельно друг от друга.

Готовим чипсы до полного высыхания, при необходимости переворачиваем.

Чипсы готовы. Тут можно поэкспериментировать – добавить перец, ароматные пряности. Хрустите на здоровье!

Простой салат из вареной свеклы и моркови

Во время Поста такой салат будет идеальным блюдом к столу. Готовить его можно в любое время, он подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному. В приготовлении прост, не калориен. Отличный вариант, для тех кто за здоровый образ жизни.

Список необходимых продуктов:
  • свёкла отварная 1 шт.
  •  морковь отварная 1 шт.
  • горчица в зернах 1.5 ч. л.
  • зеленый лук (можно заменить на репчатый)
  • соль,
  • масло рафинированное 0,5  ст. л.

Итак, приступим к приготовлению этого совершенно незатейливого блюда. Заранее отвариваем морковь

и свеклу.

Отваренные овощи очищаем и промываем. Нарезать рекомендуется небольшими кубиками.

Перья зеленого лука мелко нарезаем и добавляем к овощам в салатник. Если вы очень любите зелень, то добавляем — укроп, петрушку и т.д. Добавляем горчицу в зернах и соль. Перемешиваем содержимое салатника.

Чтобы придать пикантности блюду сверху посыпьте порубленным грецким или кедровым орехом.

Возьмите на заметку рецепт такого салата. Кушайте на здоровье!

Печеночный салат с морковью, луком и фасолью

Такой пикантный салат несомненно утолит голод. Идеальный вариант в качестве перекуса. Несомненно каждая хозяйка поставит на заметку это блюдо. В салате используются только полезные продукты.

  • Необходимые ингредиенты: Куриная печень (около 150 гр)
  •  Мука 1 ст. л
  • Молоко 50 мл
  • Морковь 100 г
  • Фасоль (отварная или консервированная) 0,5 стакана
  •  Луковица 1 головка
  • Масло  сливочное 50 г
  • Специи для моркови 1 щепочка
  •  Майонез (можно купить в магазине или приготовить самим)
  • Соль
  • Коньяк (по вкусу)

Читайте так же:  Салаты из курицы лучшие рецепты с фото

Процесс приготовления. Для блюда мы берем куриную печень (она более нежная), но это не обязательно, можно взять любую по вашему вкусу. Куриную печень тщательно промываем, удаляем прожилки.

Печень, молоко и муку пробиваем в блендере до однородной массы, слегла присаливаем.

Из полученной массы жарим печеночный блинчик,

но не делаем его жестким.

Морковь нарезаем и отправляем на сковороду.

Туда же добавляем соль, специи, сливочное масло. Тушим на среднем огне. Не забываем помешивать. Для необычного вкуса сбрызните коньяком. На этой же сковороде, не убирая сливочного масла, обжариваем лук, предварительно нашинкованный. Лук можно взять любой (белый синий, желтый). Печеночный блин нарезаете, как хотите, проявите фантазию, но чтобы кусочки были не крупные.

Все ингредиенты перемешиваем,

добавляем майонез

и консервированную фасоль.

Пальчики оближешь. Приятного аппетита.

Салат из свиной печени с морковью и луком

Такой питательный салат идеальное решение для каждой хозяйки. Печень по своему составу очень полезная. Салат готовится из недорогих продуктов и вкус приятно вас удивит. Обязательно приготовьте такой салат из свиной печени на праздник – удивите своих гостей. Можно с точностью сказать, что это блюдо займет лидирующие позиции в вашем повседневном меню.

Чтобы приготовить салат нам потребуются:
  • свиная печень 500 г,
  • свежая морковь 240 г ,
  • репчатый лук 250,
  • рафинированное или оливковое масло 5-6 ст. л.,
  • чеснок 2 зуб,
  • соль и перец,
  • майонез.
Процесс приготовления этого необычного салата:

Самое первое — это займемся печенью. Ее хорошо промываем, удаляем все пленки, сосуды, протоки и еще раз тщательно промываем. Чтобы печень стала мягче, замачиваем в молоке (не обязательно). На самом деле, не обязательно готовить со свиной печенью, можно взять куриную или говяжью печень.

Печень варим минут 40 на среднем огне, в зависимости от того какого размера кусок. Нарезаем кольцами репчатый лук (можно взять синий или красный), морковь натрем на терке.

Морковь с репчатым луком обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Заранее отваренную и охлажденную свиную печень, нарезаем брусочками или полоской.

Нарезанную печень, обжаренные овощи, соль, перец, чеснок и майонез (лучше приготовить его самим), тщательно перемешиваем.

Украшаем салат разнообразной зеленью, можно положить дольку лимона.

Ароматный и питательный салат с печени готов. Приятного аппетита.

Простой и вкусный салат из моркови с чесноком, яйцом и майонезом

Такой салат несомненно будет украшением не только праздничного стола, но и повседневного. Простой и легкий в приготовлении. Ваши гости непременно оценят вкус этого салата с «изюминкой».

Ингридиенты:
  • Морковь 1 шт.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Изюм (без косточек) 1 ст. л
  • Чеснок 1 зубчик
  •  Майонез 1 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу
Как готовить:

Морковь необходимо начистить и помыть.  Предварительно сварим куриное яйцо. Промываем изюм, если он показался вам суховатым, то минут на 10 замачиваем его в теплой воде. Даем изюму немного обсохнуть

Морковь нарезаем тонкой длинной соломкой.

Вареное куриное яйцо нарезаем тонкой соломкой. В салатнике перемешиваем морковь и яйцо.

Туда же выдавливаем чеснок и добавляем изюм.

Добавляем майонез, специи, и если необходимо соль.

Все тщательно перемешиваем.

Салат готов! Приятного аппетита.

Простой салат из белой редьки и моркови

Этот салат придется по нраву в любое время года. Отличный вариант для того, кто сидит на диете и ведет здоровый образ жизни.

Необходимые продукты, чтобы приготовить салат:
  • редька белая 1 шт.,
  • морковь 1 шт.,
  • пару зубчиков чеснока,
  • орех грецкий 5 щт.,
  • сок  1 ст.л.
  • цедра лимона 0,5 ч.л.,
  • соль и перец,
  • рафинированное масло 2 ст.л.
Процесс приготовления:

Редьку и морковь моем и очищаем. Затем натираем все на терке.

В миске перемешиваем.

Грецкие орехи измельчаем в крупную крошку и подсушиваем на противне.

Чеснок выдавливаем через пресс или мелко рубим. Добавляем несколько капель лимонного сока и немного цедры. Орехи и чеснок отправляем в салатницу.

Солим перчим, добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.

Салат лучше подавать через несколько часов, когда он пропитается. Как альтернатива маслу, можно добавить майонез (лучше собственного приготовления).

Если хотите салат поострее, то берем черную редьку.

Видео рецепт легкого салата из свеклы и моркови. Рецепт без майонеза

Автор публикации

0 Комментарии: 51Публикации: 199Регистрация: 04-09-2015

Мои любимые друзья! Хочу предложить вам интересный и легкий рецепт овощного салата из свежей моркови с куриным яйцом. Зимой и весной нам так не хватает витаминов, поэтому запасайтесь до лета. Для заправки салата можете использовать классический или греческий йогурт, сметану, растительное масло. С разной заправкой будет вкусно и полезно. Овощной салат из моркови с яйцом очень вкусный, яркий и полезный. В этом рецепте, я вам предлагаю заправить своим любимым способом. Пробуйте!

Для приготовления овощного салата с морковью и яйцом вам понадобится:

5 средних морковок

2 куриные яйца

1 зубчик чеснока по желанию

Соль и перец по вкусу

1 столовая ложка оливкового масла

2 столовые ложки сметаны

Приступаем к приготовлению нашего овощного салатика.

Отвариваем куриные яйца до готовности, очищаем. Вымываем и очищаем от кожуры нашу морковь.

На крупной терке натираем морковочку, на мелкой зубчик чеснока. Нарезаем маленькими кубиками куриные яйца. Все отправляем в салатницу.

Солим и перчим по вкусу. Добавляем оливковое масло и сметану, все перемешиваем.

Наш овощной салатик готов.

Приятного аппетита!

1. Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты:

● помидоры, ● огурцы, ● болгарский перец – всего по 200 г. ● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой. ● Десять-пятнадцать маслин без косточек, ● по вкусу зелень, ● соль, ● перец. ● Три столовых ложки растительного масла

● две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень. Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

2. Овощной салат «Цветной»

Ингредиенты:

● Капуста пекинская – 200г ● Огурцы – 200г ● Морковь – 100г ● Кукуруза консервированная – ½ банки ● Листья салата – ½ пучка ● Соль – по вкусу

● Масло растительное – по вкусу

Приготовление:

Освободите рабочую поверхность для ингредиентов на салат овощной. Вам понадобится 200г пекинской капусты, в среднем 3 огурца (200г), одна морковь (100г), листья салата, консервированная кукуруза, растительное масло.Возьмите деревянную разделочную доску и нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.Помойте огурцы, при желании очистите их полностью от кожуры. Отрежьте кончики от огурцов, так как они могут горчить. Нарежьте огурчики мелким кубиком.

Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком на разделочной поверхности. Также можно натереть морковь на крупной терке для удобства.Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Приправьте салат растительным (или оливковым маслом), посолите, поперчите на свой вкус.

3. Салат из огурцов, капусты и кукурузы

Ингредиенты:

● Огурцы – 200г ● Капуста белокочанная – 100г ● Кукуруза консервированная – ½ банки (150г) ● Масло растительное – 3 ст.л. ● Листья салата – 1 пучок

● Соль – по вкусу

Приготовление:

На рабочей поверхности расположите ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата: огурцы, капусту, консервированную кукурузу, салатные листья, соль и растительное масло.Помойте огурцы, отрежьте кончики (если горчат). При желании можете очистить кожуру полностью, однако это не обязательно. Нарежьте огурцы брусками: сначала вдоль полосочками, а затем поперек.Нашинкуйте капусту и отожмите руками как следует. Она пустит сок и станет мягче в салате. Шинковать капусту можно и мелко, и крупно, в зависимости от Ваших предпочтений.

Читайте так же:  Салат из лука моркови и перца на зиму рецепты с фото

Промойте листья салата от пыли и загрязнений. Стряхните с них воду и порежьте, не очень крупно. Также можно обойтись и без ножа, порвав листья руками.В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

4. Салат Хрустящий

Ингредиенты:

● 200 г белого батона ● 250 г куриного филе ● 150 г сыра ● 300 г огурцов ● 150 г лука

● 1 пучок зеленого салата

заправка: ● 4 ст.л. растительного масла ● 3 зубчика чеснока ● 1 ст.л. уксуса 6% ● соль

● перец

Приготовление:

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет. Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, потом слейте воду, промойте лук в холодной воде. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку).Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок. Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку.Советуем добавлять сухарики перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.

5. Острый салат из моркови

Ингредиенты:

● Морковь 500 г ● Огурцы 200 г ● Чеснок дольки 1 шт. ● Имбирь свежий 3 см ● Соевый соус 50 мл ● Кунжутное масло 40 мл

● Кунжут 20 г

Приготовление:

Морковь нарежьте тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови. Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке. Очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу. Затем добавляем масло, соевый соус и хорошенько перемешиваем. Вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем постоять около 30 мин. в прохладном месте. Салат из моркови подавайте, немного посыпав его кунжутом.

6. Салат из морской капусты и моркови по-корейски

Ингредиенты:

● Капуста с чесноком — 0.5 кг, ● Морковь по-корейски — 0.5 кг, ● Зеленый консервированный горошек — 250 грамм, ● Кукуруза консервированная — 3 столовых ложки, ● Перец красный болгарский, оливки, укроп — для украшения ● Морковь по-корейски — 0.5 кг: ● Чеснок – 2 зубка ● Уксус 9% — 1,5 ст. л. ● Оливковое масло – 3 ст. л. ● Паприка – 0,5 ч. л.

● Репчатый лук – 1/4 шт.

Приготовление:

Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски, сделайте сначала морковь. Почистите, помойте и натрите не терке оранжевый овощ. Нашинковать морковь можете и в блендере. Поместите измельченный овощ в стеклянную или эмалированную миску.Чеснок почистите и измельчите, используя пресс или терку. Смешайте его с морковью. Смесь овощей приправьте уксусом и тщательно перемешайте. Поэкспериментируйте и добавьте яблочный уксус, вместо обычного.Сковороду с плотными стенками поставьте на сильный огонь, влейте оливковое масло и дайте ему хорошо вспениться. В сковороду всыпьте паприку, уменьшите огонь, и в течение 60 секунд томите ее в масле. Благодаря красному перцу масло приобретает приятный аромат, а паприка потеряет остроту. Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и тушите в сковороде в течение нескольких минут до золотистого цвета. Оливковое масло процедите, чтобы избавиться от лука.

Он может плохо повлиять на вкусовые качества моркови и испортить их. Масло отправьте к моркови, перемешайте, накройте крышкой и целые сутки дайте ей настояться.Спустя 24 часа можете приступать к приготовлению салата. Если морская капуста уже готова или даже с добавками это хорошо. В ином случае ее нужно хорошо промыть несколько раз и дать стечь воде.Переложите капусту в глубокую миску. Добавьте к ней готовую корейскую морковь. Зеленый горошек и кукурузу выложите на сито, когда с них стечет сок, высыпьте ингредиенты в салат. Хорошо перемешайте все продукты.Перец сладкий помойте и порежьте произвольными кусочками. Оливки обсушите, если есть косточки – удалите их. Помойте и порежьте веточки укропа. Кусочками болгарского перца, оливками и укропом украсьте готовый салат.

7. Салат по-итальянски

Ингредиенты:

● Листья пекинской капусты – 15 шт. ● Руккола – 1 пучок ● Красный сладкий лук – 1 головка ● Помидоры черри – 10 шт. ● Оливковое масло – 20 мл ● Сок лимона

● Соль

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами, сбрызните смесью из лимонного сока, масла и соли.Смешайте нарезанную пекинскую капусту, рукколу, помидоры и лук.Полейте салат заправочной смесью.

Ср, 23 мар 2016 Автор: Марина Данько

Морковь и майонез, продукты нехитрые и почти всегда присутствующие в холодильнике.

Приготовить из них незамысловатый салат – задача под силу даже подростку, тем не менее, если посчитать количество рецептов, содержащих эти ингредиенты, то цифры пойдут на десятки.

Майонез – отличный соус, который гармонирует с множеством достаточно разных по вкусу компонентов, от мясных и рыбных, до сладких, фруктовых.

Варьируя жирность соуса его можно приспособить практически к любым салатам.

Морковь воспринимает «извне» также всевозможные ароматы, будь то сельдь и копчёные колбасы, или яблоки и чернослив, служит отличным «балансиром» вкуса и просто объёмным наполнителем.

Маринованная «по-корейски» морковь, лишь один, пусть и самый богатый, вариант предварительной её подготовки.

Салат из моркови с майонезом – общие принципы приготовления

• Морковку для салата лучше всего брать сочную, сладкую и хрустящую, с ярким насыщенным цветом.

• Такими качествами обладают некрупные, «пузатенькие» корнеплоды, а именно сорт «Каротелька».

• В зависимости от рецептуры морковку отваривают или используют в сыром виде, также можно приобрести уже готовую морковку по-корейски.

• Для салатов морковь нарезают соломкой или измельчают на различных тёрках. Салаты из моркови, натёртой тонкой длинной соломкой выглядят более эффектно.

• Майонез для экономии времени берут покупной, но лучше всего использовать самостоятельно приготовленный.

• Для приготовления майонеза для салата из моркови используют только свежие продукты и нейтральные масла, и хранить долго его не рекомендуется.

• Салаты из моркови с майонезом формируют послойно или готовят путём порционного прибавления майонеза к предварительно обработанным и заправленным солью основным составляющим.

• В такие салаты, благодаря «универсальным» основным ингредиентам, можно добавлять различные овощи как в сыром виде, так и отварные – свежие яблоки, сухофрукты, орехи, сыр и даже вермишель быстрого приготовления.

Майонез для салата из моркови

Ингредиенты:

• свежие куриные яйца – 2 шт.;

• 400 мл только самого чистого рафинированного масла посолнечника, или оливкового;

• мелкая пищевая соль – 2,5 грамма;

• 0,5 ч. л. горчицы;

• 1 ч. л. натурального, свежайшего лимонного сока или разведённой лимонной кислоты;

• щепотка натёртой лимонной цедры.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для приготовления майонеза в обязательном порядке должны быть исключительно одной температуры, комнатной, поэтому заранее выложите их на стол.

2. Желток одного яйца соедините с солью и начинайте взбивать очень медленно при помощи вилки, круговыми движениями в одном направлении, добавляя постепенно по две капли масла. Вливать каждую порцию следует только после того, как ранее влитое масло впиталось в желток.

3. Через некоторое время порцию вливаемого масла можно увеличить, доведя до тонкой струйки. Но опять же, делать это следует особенно осторожно, чтобы майонез не свернулся.

4. Процесс взбивания нужно продолжать до тех пор, пока на один желток не уйдёт половина приготовленного масла. С оставшимся вторым желтком и маслом поступите так же.

5. Затем смешайте обе порции и осторожно введите разбавленную лимонную кислоту, горчицу и цедру.

Салат из моркови с майонезом «Рыжик»

Ингредиенты:

• три большие морковки;

• два небольших кислых яблока;

• 300 граммов кураги;

• 250 граммов ядер грецкого ореха;

• 4 зубчика чеснока;

• 67% майонез.

Способ приготовления:

1. Освобождённую от грубого верха и кожуры, промытую под краном и обсушенную морковку крупно натрите.

2. С яблок снимите тонко кожуру, удалите сердцевину с семенами, порежьте их некрупной соломкой и положите к моркови.

Читайте так же:  Салат с курицей и фасолью рецепты

3. Добавьте нарезанную небольшими кусочками курагу и измельчённые некрупно ядра грецкого ореха.

4. На свой вкус солите и перчите чёрным перцем.

5. В отдельной миске смешайте майонез с мелко толчёным чесноком.

6. Заправьте салат приготовленной майонезной заправкой и, хорошо перемешав, поставьте в холодное место, а лучше всего в холодильник на два часа.

7. В салат можно добавить, по желанию, измельчённую зелень.

Салат из моркови с майонезом «Французский шарм»

Ингредиенты:

• два небольших яблока;

• две крупных морковки;

• четыре куриных яйца;

• 150 граммов «Российского» сыра;

• головка репчатого, нерезкого лука;

• 100 мл майонеза, нежирного.

Способ приготовления:

1. Яйца залейте водой, добавьте соль, что бы снизить вероятность их вытекания и отварите. Затем остудите под струёй проточной воды, очистите от скорлупы и мелко натрите тёркой.

2. С яблок срежьте кожицу и натрите на средней тёрке, морковку также измельчите, а сыр натрите крупно.

3. Репчатый лук порежьте и ошпарьте ненадолго крутым кипятком, удаляя тем самым горечь.

4. Горячую воду слейте, а лук прополощите проточной водой и обсушите.

5. Когда все составляющие салата подготовлены, приступите к его сборке. Для этого на плоское блюдо тонким слоем выложите лук и промажьте его майонезом. Поверх лука, положите такими же слоями яблоки, затем яйца и снова тщательно промажьте майонезом.

6. После всего уложите морковку, на неё сыр и опять нанесите майонез тонким слоем.

7. Сверху салат украсьте листиками кудрявой петрушки.

Салат из моркови с майонезом – «Огонёк»

Ингредиенты:

• три морковки, твёрдые, среднего размера;

• один плавленый, качественный сырок «Голландский»;

• чеснок, свежий, острый – 3 зубчика;

• майонез 67%.

Способ приготовления:

1. Смешайте натёртый на тёрке с крупными ячейками сырок и измельчённую морковку.

2. Добавьте продавленный через чеснокодавку очищенный чеснок.

3. 2–3 ложки майонезного соуса добавьте и хорошо перемешайте, если майонеза окажется недостаточно, добавьте ещё.

Салат из моркови с майонезом и маринованным луком

Ингредиенты:

• четыре средних морковки;

• небольшая головка нерезкого лука;

• 2 ст. л. уксуса яблочного или винного;

• маложирный майонез.

Способ приготовления:

1. Промойте хорошо под краном морковь, чтобы смыть остатки грязи и, залив изначально холодной водой, доведите до кипения, сбавьте температуру и сварите до готовности. При варке в воду можно добавить сахар, но немного. Морковка после этого станет слаще и не поменяет цвет.

2. Затем охладите морковь, снимите тонким слоем кожицу и натрите. Красивее смотрится в салате морковка, если её натереть длинной соломкой, как для салата по-корейски.

3. Луковицу накрошите полукольцами, чем тоньше, тем лучше и залейте кипятком.

4. Через три минуты слейте воду, а лук залейте на четверть часа уксусом.

5. Промаринованные кольца лука слегка отожмите и переложите к моркови.

6. Приправьте салат майонезом, по вкусу добавьте соль.

«Встреча» – слоёный салат из моркови с майонезом и свёклой

Ингредиенты:

• три небольших морковки;

• две маленьких свёклы, или одна большая;

• горсть изюма без косточек;

• горсть очищенных ядер грецкого ореха;

• 150 граммов «Пошехонского», или «Костромского» сыра;

• 67% майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Свёклу предварительно отварите в подсоленной воде, а изюм переберите и залейте на пять минут горячей водой, чтобы распарить.

2. Морковку в сыром виде, а также отваренную свёклу мелко натрите, с изюма слейте воду и хорошо обсушите.

3. Затем перемешайте морковку с майонезом, изюмом и выложите смесь на тарелку, равномерно распределяя по её дну. Толщина слоя около одного сантиметра.

4. Поверх морковки положите мелко тёртый сыр, также смешанный с майонезом, но с добавлением чеснока.

5. Далее, уложите свёклу, смешанную с порезанными на кусочки орехами и приправленную майонезом.

6. Верх украсьте измельчённым сыром и цельными ядрами ореха.

Салат из моркови с майонезом и зелёным горошком

Ингредиенты:

• две средних моркови;

• 150 граммов зелёного консервированного горошка, мозговых сортов;

• два небольших свежих огурца;

• 72% (очень жирный) майонез.

Способ приготовления:

1. Некрупной соломкой нарежьте свежие огурцы и варёную, очищенную от кожицы морковь.

2. Добавьте, аккуратно перетряхивая ёмкость, горошек, майонез и перемешайте. Выложите в сервировочную салатницу и украсьте соломкой из моркови.

Салат из моркови с майонезом и вермишелью быстрого приготовления

Ингредиенты:

• две пачки вермишели «пропаренной», быстрого приготовления, желательно креветочной;

• два яйца;

• три больших морковки;

• для заправки – нежирный майонез.

Способ приготовления:

1. В глубокую миску положите вермишель, добавьте находящиеся в пачке специи, без масла и залейте крутым кипятком, полностью покрывая брикеты.

2. Отварите в подсоленной воде яйца и остудите их под струёй воды, очистите.

3. Когда вермишель разбухнет, хорошо перемешайте её со специями, а лишнюю воду слейте. Охладите.

4. Пока вермишель остывает, крупно натрите морковь, нарежьте маленькими кусочками яйца и переложите всё к уже остывшей к этому времени вермишели.

5. Залейте майонезом, размешайте и дайте постоять двадцать минут. После подавайте.

Салат из моркови с майонезом и кальмарами по-корейски

Ингредиенты:

• три крупных тушки кальмара;

• 300 граммов моркови «по-корейски»;

• два варёных яйца;

• пять столовых ложек 67% майонеза.

Способ приготовления:

1. Промойте кальмаров, уберите всё лишнее и нарежьте кольцами для варки. Опустите в кипящую воду, проварите в кипятке до 2 минут. Выньте и положите остывать.

2. Отцедите из корейской морковки рассол, для этого переложите морковку на редкий дуршлаг или сито.

3. Пока морковка «обсыхает», нарежьте «салатной» соломкой кальмары и отваренные яйца.

4. Смешайте морковку с измельчёнными яйцами и кальмарами, добавьте, снимая пробу, соль и мелкомолотый чёрный перец.

5. Добавьте майонез и, тщательно перемешав, оставьте салат на сорок минут в холодильнике.

Салат из моркови с майонезом и ламинарией – «Мужское здоровье»

Морковь и майонез хорошо маскируют характерный привкус Ламинарии – морской капусты. Пользу такого салата объяснять, пожалуй, излишне, достаточно сказать, что по содержанию микроэлементов и витаминов, основных групп 150 граммовая порция с лихвой компенсирует дневную потребность человеческого организма.

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт. примерно на 100 грамм;

• 350 грамм морской капусты не маринованной, или в самом лёгком маринаде;

• уксус;

• лимон;

• лёгкий, 30% майонез, без наполнителей;

• сельдь – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Крупно натёртую морковь солят, сбрызгивают разбавленным уксусом, отжимают.

2. Нарезают 5 миллиметровыми полосками ламинарию, смешивают с морковью, присаливают.

3. Мелко нарезанная мякоть лимона также отжимается и смешивается с прочими компонентами.

4. Всё это заправляют малокалорийным майонезом, прибавляя нарезку маринованной рыбы, сок лимона.

Салат из моркови с майонезом – хитрости и полезные советы

• Выбирая морковь, не берите вялые или повреждённые гнилью корнеплоды. Готовое блюдо из такой морковки будет горчить.

• Если верхняя часть овоща имеет слегка зеленоватый оттенок, срежьте её.

• Очищая морковь, срезайте кожуру, стараясь захватить минимум мякоти, именно в верхнем слое, прямо под кожурой, находится большая часть витаминов.

• Отваривая морковь, не очищайте, лучше всего это сделать после, и кожура уберётся тоньше, и витамины сохранятся.

• Яблоки предпочтительно выбирать кислых сортов, они придадут салату особую кислинку.

• Для лучшего усваивания организмом каротина, майонез перед добавлением разбавляйте нежирной сметаной или йогуртом. Такой способ заправки также поможет снизить и калорийность блюда.

• Простейший салат, состоящий из тёртой моркови, лёгкого, «салатного» майонеза и чеснока возбуждает аппетит и рекомендуется в «щадящих» диетах. Этот же простейший рецепт хорошо соединить с гарниром из отварного риса или с картофелем. Незатейливый салатик добавит им сочности и позволит немного сэкономить калории, заменяя собой мясные гуляши.

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

xn—-8sbaila8bzaehpkf1c.xn--p1ai

Морковка тертая с чесноком и майонезом. Салат из моркови с чесноком: лучшие рецепты. Морковь с чесноком

Морковь в сочетании с чесноком – это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Салат из этих продуктов, заправленный любым растительным маслом или другим соусом, является источником витаминов, микроэлементов, фитонцидов, особенно много в таком салате витамина А.

Салат из моркови с чесноком – общие принципы приготовления

Благодаря чесноку, морковь пускает сок, что, в свою очередь, делает закуску очень нежной. Сыр отлично дополняет это сочетание. Причем это может быть совершенно любой сыр, как колбасный, так и благородный сулугуни.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом очень популярен еще с советских времен. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Морковь и сыр натирают на терке, добавляют давленый чеснок, солят и заправляют. В салат можно добавить ядра грецкого ореха, кунжут, изюм или свежую зелень. Это сделает его вкус еще интереснее и насыщеннее.

Готовить такой салат можно любым способом. Можете все ингредиенты измельчить на мелкой терке, нашинковать мелкой соломкой или кубиками. Ингредиенты смешивают и заправляют майонезом, сметаной или йогуртом, а можно выложить слоями на широком блюде.

Рецепт 1. Салат из морковки с чесноком

Ингредиенты
  • 4 морковки;
  • 4 зубка чеснока;
  • майонеза – 5 столовых ложек;
  • щепотка соли;
  • зеленый лук.

Способ приготовления

1. Морковку и дольки чеснока очистить. Морковку измельчить на мелкой терке. Чеснок подавить с помощью пресса, или же натереть на терке.

2. Все ингредиенты соединить и посолить.

3. Салат заправить майонезом или сметаной, и хорошо все смешать. Готовое блюдо украсьте зеленым луком.

4. Оставить салат на 10 минут. Когда морковь пустит сок, тщательно перемешать его еще раз.

Рецепт 2. Салат из морковки с чесноком и изюмом

Ингредиенты
  • 3 средних морковки;
  • неполный стакан изюма;
  • чеснок – 3 зубка;
  • майонез – 70 г;
  • щепотка соли.

Способ приготовления

1. В первую очередь необходимо замочить изюм. Для этого поместите его в миску, промойте, и залейте теплой водой. Оставьте изюм в таком виде на 15 минут.

2. Морковь хорошо помойте и почистите от кожуры. Крупно натертую морковку положите в тарелку, в которой планируете подавать салат на стол.

3. Чеснок выдавите через чеснокодавилку или измельчите его с помощью мелкой терки. Отправьте его к морковке.

4. Слейте воду с изюма, и добавьте его к морковке и чесноку. Посолите, и хорошо смешайте все составляющие салата.

5. Майонез используйте как заправку, и еще раз перемешайте. Перед тем как подавать на стол, необходимо чтобы салат некоторое время постоял.

Рецепт 3. Салат из моркови с чесноком и орехами

Ингредиенты
  • 3 небольших морковки;
  • несколько зубков чеснока;
  • полстакана ядер грецкого ореха;
  • майонеза – 70 г;
  • соль.

Способ приготовления

1. Сырую морковь хорошо помыть и почистить. Очищенную морковь измельчите с помощью мелкой терки. Зубчики чеснока пропустите через чеснокодавку. Соедините чеснок с морковью и хорошо все перемешайте.

2. Ядра грецкого ореха подсушите в духовке. Измельчите их в кофемолке, или растолките в ступе. Добавьте перемолотые орехи в морковно-чесночную массу. Хорошо смешайте все ингредиенты, посолите.

3. Майонез используйте в качестве заправки. Готовый салат украсьте целыми ядрами орехов и зеленью.

Рецепт 4. Салат из морковки с чесноком и яблоком

Ингредиенты
  • морковь средней величины – 4 шт.;
  • 1-2 яблока;
  • несколько зубков чеснока;
  • майонез — 70 г;
  • соль и специи.

Способ приготовления

1. Хорошо помойте и почистите морковь.

2. С яблок счистите кожуру и измельчите на мелкой терке. Сюда же добавьте крупно натертую морковь. Для этого рецепта лучше брать яблоки с кисло-сладким вкусом.

3. Чеснок очистите, и выдавите его с помощью чеснокодавки в морковно-яблочную массу. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Рецепт 5. Салат из морковки с чесноком и сыром «Можайский»

Ингредиенты
  • 3-4 средних морковки;
  • российский сыр – 200 г;
  • 5 зубков чеснока;
  • майонез.

Способ приготовления

1. Морковь очищаем от кожуры. Чеснок очищаем от шелухи. Измельчаем морковь, чеснок и сыр с помощью мелкой терки.

2. Соединяем подготовленные продукты. Добавляем майонез и перемешиваем. Перед подачей, его необходимо охладить.

Рецепт 6. Салат из морковки с чесноком, яйцами и сыром

Ингредиенты
  • морковь – 300 г;
  • сыра пармезана – 150 г;
  • 3 яйца;
  • пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления

1. Сырую морковку очистить и измельчить на терке для моркови по-корейски с мелким сечением.

2. Сыр измельчить на терке, при этом движения должны быть только в одну сторону, чтобы стружка имела удлиненный вид.

3. Яйца сварить и измельчить, используя мелкую терку.

4. Почистить чеснок от шелухи и выдавить через чеснокодавку.

5. Все ингредиенты посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Готовый салат переложить в глубокую салатницу. Блюдо украсить тертым сыром и зеленью.

Рецепт 7. Салат из морковки с чесноком, сыром и сухариками

Ингредиенты
  • 250 г морковки;
  • голландский сыр – 300 г;
  • несколько зубков чеснока;
  • 300 г батона белого хлеба;
  • майонез или сметана.

Способ приготовления

1. Нарежьте батон на маленькие кубики. Раскалите оливковое масло и обжарьте сухарики до золотистой корочки.

2. Сырую морковку почистите, и измельчите с помощью мелкой терки. Таким же образом поступите с сыром.

3. Сухарики, морковку и сыр выложите в емкость. Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавку в остальные продукты. Используйте для заправки салата майонез. Все хорошо смешайте. Готовый салат подавайте на стол сразу.

Рецепт 8. Салат из моркови с чесноком, сыром и курицей

Ингредиенты
  • корейской моркови – 200 г;
  • куриное филе – 350 г;
  • 250 г российского или голландского сыра;
  • яйца – 2 шт.;
  • несколько зубков чеснока;
  • 150 г майонеза;
  • соль.

Способ приготовления

1. Яйца сварите, остудите и очистите от скорлупы.

2. Мясо отварите до готовности. Нашинкуйте небольшими кубиками.

3. Яйца и твердый сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите корейскую морковь и добавьте к ней остальные ингредиенты. Сюда же выдавите с помощью пресса очищенный чеснок.

5. Для заправки используйте майонез. Готовое блюдо выложите в глубокое блюдо и украсьте зеленью.

Рецепт 9. Салат из морковки с чесноком, сыром, кукурузой и колбасой

Ингредиенты
  • крупная морковь – 1 шт.;
  • банка консервированной кукурузы;
  • российский сыр – 150 г;
  • любая колбаса – 100 г;
  • майонез;
  • несколько зубков чеснока;
  • соль, специи;
  • зелень.

Способ приготовления

1. Морковь очистить и измельчить на крупной терке. Также поступите и с сыром.

2. Колбасу нашинковать мелкой соломкой.

3. Морковку, сыр и колбасу смешать, добавить кукурузу и зелень. Сюда же выдавить чеснокодавкой очищенный от шелухи чеснок. Добавить майонез, посолить и добавить специи.

Рецепт 10. Салат из морковки с чесноком и ветчиной

Ингредиенты
  • 200 г ветчины;
  • 3 средние морковки;
  • твердого сыра – 150 г;
  • большая луковица;
  • баночка кукурузы;
  • соевый соус;
  • несколько зубков чеснока;
  • специи, соль.

Способ приготовления

1. Ветчину нашинкуйте мелкой соломкой.

2. Очистите и мелко нашинкуйте лук. Обжарьте его на подсолнечном или оливковом масле с вашими любимыми специями. Жареный лук добавить в нарезанную ветчину.

3. В лук с ветчиной высыпьте кукурузу. Сюда же добавьте крупно натертый твердый сыр.

4. Морковь почистите и измельчите ее на крупной терке. Движения при этом должны быть только в одну сторону, чтобы получилась длинная стружка. Натертую морковь обжарьте на той же сковородке, где до этого жарился лук. После чего добавьте ее в салат.

5. Все ингредиенты перемешайте. Заправить салат соевым соусом. Можете добавить немного лимонного сока.

Рецепт 11. Салат из моркови с чесноком, сыром и яблоками

Ингредиенты
  • 3 крупных моркови;
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.;
  • полстакана измельченных ядер грецких орехов;
  • 100 г майонеза;
  • твердый сыр – 50 г;
  • несколько зубков чеснока;
  • соль.

Способ приготовления

1. Яблоки и морковь почистить и измельчить на крупном сегменте терки.

2. В морковно-яблочную массу добавить мелко натертый сыр и орехи, салат посолить. Заправлять сметаной или майонезом. Ингредиенты хорошо перемешать.

3. Салат украсить орехами и свежей зеленью.

Салат из морковки с чесноком – хитрости и секреты

  • Если вы любите, чтобы вкус чеснока в салате был ярко выраженным, то рекомендуется его мелко нашинковать ножом. Когда салату необходимо просто придать легкую чесночную нотку, его нужно выдавить с помощью чеснокодавилки, или натереть на мелкой терке.
  • Вы можете менять количество некоторых ингредиентов в салате, если, к примеру, вы любите сыр, можете добавить его больше, чем указано в рецепте. В принципе, для салата из морковки с чесноком вы можете использовать любые продукты, которые есть у вас в холодильнике. Это могут быть маринованные грибы, колбаса, консервированный горошек или кукуруза, яйца и т. д. Морковь прекрасно сочетается практически со всеми продуктами.
  • Если вы следите за своим весом, можете майонез заменить сметаной, йогуртом или даже кефиром. Заправлять салат можно растительным маслом или соевым соусом, все зависит от ваших предпочтений. Если смешать майонез и сметану в равных частях, и этим соусом заправить салат, его вкус будет гораздо нежнее.
  • В процессе приготовления салата с сухариками, необходимо помнить, что сухарики необходимо добавлять прямо перед подачей блюда на стол, иначе они размякнут, и блюдо потеряет свои вкусовые качества.
  • Салат из морковки с чесноком, настоявшись, дает довольно много сока, поэтому готовить его лучше в глубокой посуде.

by the materials zhenskoe-mnenie.ru

11 рецептов салатов из моркови с чесноком 2015-10-08T20:37:49+00:00 admin салаты и закуски блюда из овощей,салаты и закуски

Морковь в сочетании с чесноком – это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Салат из этих продуктов, заправленный любым растительным маслом или другим соусом, является источником витаминов, микроэлементов, фитонцидов, особенно много в таком салате витамина А. Салат из моркови с чесноком – общие принципы приготовления Благодаря чесноку, морковь пускает…

[email protected] Administrator Застолье-онлайн

Салаты из морковки с чесноком очень просты и быстры, а этот вкус знаком, наверное, каждому с детства. Поэтому предлагаем вам несколько вариантов из этих ингредиентов, надеемся они помогут разнообразить ваш стол.

Рецепт салата из свежей моркови с чесноком, орехами и майонезом

Ингредиенты:

  • морковка – 0,5 кг;
  • чеснок – 5 зубков;
  • орехи грецкие – 140 г;
  • петрушка;
  • соль.

Приготовление

Первое и самое главное — это морковка, она должна быть не просто не вялой, она непременно должна быть сочной, это главный фактор, который может существенно повлиять на качество салата. Также важный фактор – это сладость моркови, перебора тут практически быть не может, а вот в случае ее отсутствия в салат придется добавлять немного сахара, так как именно сочетание сочного сладковатого вкуса моркови с чесноком дает тот неповторимый вкус самого салата.

А далее ничего сложного, морковь помойте, очистите и измельчите с помощью среднего размера терки. Чеснок так же очищайте и пропустите через пресс, выдавливая его прямо в морковь. Орехи, отделив от скорлупы и перепонок, выложите на пищевую пленку и накройте ей же, затем с помощью скалки можно легко их измельчить, или прибегните к какому-нибудь более удобному для вас способу. После соедините все продукты и хорошо вымешайте, не забудьте, как бы аппетитно уже салат не выглядел, ему необходимо около получаса настояться.

Салат из фасоли с морковью и чесноком

Ингредиенты:

  • фасоль – 200 г;
  • чеснок – 2 зубочка;
  • масло оливковое – 15 мл;
  • сок лимона – 2 ст. ложки;
  • морковка – 2 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • соль.

Приготовление

Приготовление этого салата надо начать заранее, а именно часов за двенадцать. Фасоль, как вы уже, наверное, поняли, необходимо замочить, желательно на ночь. Такая процедура существенно сократит вам ожидание ее приготовления. После замачивания фасоль промойте и поставьте вариться, соль можно добавлять только в самом конце приготовления, сказать точно, сколько понадобится времени на ее приготовление, невозможно, так как это зависит от сорта фасоли, которых великое множество.

Морковку очистите и переработайте с помощью средней терки, а чеснок выдавите прямо в морковь, добавив в нее же соль, сок лимона и порубленную зелень. Сваренную фасоль промойте и остудите после чего тоже присоедините к морковке, добавьте масло и перемешайте.

Ингредиенты:

Приготовление

В связи с использованием свеклы, сразу предлагаем вам надеть одноразовые перчатки, так как хорошая сочная свекла надолго окрасит ваши руки. Салат предельно прост, свеклу и морковку в равных количествах натрите на одинаковой терке, чеснок выдавите через пресс, а петрушку не мелко порубите. После смешайте все ингредиенты, только осторожно с солью, соевый соус и так довольно соленый.

Морковь с сыром и чесноком — витаминный салат , приготовление которого не займет много времени, а простые ингредиенты всегда найдутся на полке холодильника. Классический рецепт морковного салата можно разнообразить, добавив пикантные ингредиенты в виде орехов или сушеных трав. Рассмотрим приготовление морковной закуски, используя различные рецепты.

Шаг 6: Выньте из холодильника некоторое время перед употреблением, украсьте сильно нарезанной петрушкой и готовьте. Подавать в большой миске или салатнице, салат можно есть холодным или теплым. Его обычно подают в качестве гарнира для мясных или рыбных блюд, в качестве закуски или в качестве стартера.

Морковь не обязательно должна быть кулинарной или не пройти в кулинарии. Если нам нравятся более острые ароматы, вы можете добавить харису. Вы можете изменить петрушку для свежей кориандра. Морковный салат состоит из вареной моркови, приправленной чесноком, тмином, куркумой, лимоном и оливковым маслом. Это очень здоровый, ароматный и вегетарианский.

Морковь с чесноком, сыром и майонезом — рецепт

Популярный салат из моркови, сыра и чеснока обогатит вкус мясных и рыбных блюд пикантной остротой, а использование плавленого сыра придаст закуске легкость и нежность.

Ингредиенты:

  • морковь — 280 г;
  • плавленый сыр — 90 г;
  • чеснок — 3 зубка;
  • майонез — 80 г.

Приготовление

Салли Пеппер желает вам хорошего аппетита. Морковный майонез идеально подходит для еды с отварным картофелем или для посыпания печеньем или палочками из сельдерея, для коктейля или любого другого, что вы пожелаете. Кроме того, вам понадобятся только четыре ингредиента: морковь, оливковое масло или что угодно, свежие листья базилика и немного соли.

Салат из морковки с чесноком и изюмом

Что вы ожидаете от рецепта? Очистите морковь без кожуры, а затем поместите ее в блендер или блендер с небольшим количеством воды для приготовления пищи. Подавайте морковный майонез в миске и украсьте свежими листьями базилика и молотым черным перцем.

  • Добавьте оливковое масло и соль по вкусу.
  • Смешайте несколько секунд.
  • Добавьте нарезанные свежие листья базилика и снова перемешайте.
Как вы увидите, этот рецепт майонеза с морковкой очень прост в приготовлении и не займет у вас более 10 минут, чтобы это сделать.
  1. Помойте морковь, хорошо очистите, а натерев, переложите в салатник подходящего объема.
  2. Плавленый сыр натрите и добавьте к моркови.
  3. Очищенные от оболочек чесночные зубки измельчите с помощью пресса и смешайте с остальными подготовленными компонентами.
  4. Заправьте салат майонезом, а после перемешивания сразу сервируйте.

Салат из сырой моркови с чесноком

Сырая морковь содержит огромное количество витаминов, свойства которых сохраняются с применением растительных жиров. Тертая морковь с сыром и чесноком, приправленная оливковым маслом — питательная закуска для людей, придерживающихся здорового питания .

С этой подготовкой вы можете, рис, бутерброды и многое другое. С морковью и оливковым маслом препарат становится гораздо более здоровым вариантом, чем майонез, который мы готовим дома, чтобы сопровождать еду, или упаковку, которую мы покупаем в супермаркете.

Обратите внимание: если вам нравятся сильные и заметные ароматы, вы можете добавить ½ гвоздики очищенного чеснока и половину лимонного сока к препарату, если хотите. Одним из преимуществ самодельного майонеза из моркови является то, что он не требует много ингредиентов, денег, времени или усилий.

Ингредиенты:

  1. морковь — 320 г;
  2. чеснок — 2 зубка;
  3. оливковое масло — 35 мл;
  4. сок лимона — 20 мл;
  5. — 15 г.

Приготовление

  1. Подготовленную морковь очистите и измельчите.
  2. Натерев сыр, добавьте его к моркови и перемешайте.
  3. Чеснок очистите и пюрируйте.
  4. Смешайте заправку из цитрусового сока и оливкового масла.
  5. Заправьте салат, перемешайте и украсьте орехами.

Салат из отварной моркови, сыра и чеснока

Сытный зимний салат — морковь с чесноком и майонезом, приобретет новые вкусовые оттенки с горошком и сыром, а добавление отваренных куриных яиц придаст блюду мягкости.

Салат из моркови с чесноком и сухариками

Если вам понравился этот рецепт майонеза, оставьте свой комментарий и посмотрите на эту категорию, чтобы узнать, как сделать еще много. Чтобы сделать эту восхитительную повязку майонеза, анчоусов и зелени, все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в миске, а затем оставить смесь в холодильнике.

Для более тонкой и мягкой повязки вы также можете смешивать все ингредиенты в блендере или в кухонном комбайне. Нет никаких оправданий, чтобы не пытаться. Если вы хотите сделать эту лимонную и медовую палочку, просто смешайте все ингредиенты с встряхиванием до эмульгирования или, если хотите, вы также можете поместить все ингредиенты в герметичный контейнер и смешать их, встряхивая банку сверху донизу.

Среди изобилия всевозможных закусок достойное место занимает морковь с майонезом и чесноком. Рецепт салата с такими составляющими обязательно присутствует в записной книжке каждой хозяйки. В чистом виде крайне полезный овощ мало кто грызет. А вот в компании с другими продуктами он охотно употребляется всеми.

Несмотря на несложность приготовления, есть некоторые секреты, незнание которых может испортить даже столь нехитрое блюдо:

Замазка морковь и имбирь

Так же легко, как вы найдете этот вкусный соусом для салатов. Не стесняйтесь готовить его, чтобы приправить салат из зелени. Первое, что вам нужно сделать, чтобы подготовить эту изысканную повязку из моркови и имбиря для салатов, — это положить морковь и имбирь в блендер и обработать до образования пасты.

Кокосовая, кориандра и лимонная повязка

Затем добавьте уксус, даже если блендер включен, когда уксус уже смешался, добавьте масло. Удалите смесь блендера и добавьте кунжут. При необходимости приправить солью и перцем по вкусу. Вы готовите вкусную повязку для своих салатов. Чтобы заправить свой салат этим кокосом, кинзой и лимоном, поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородного крема зеленого тона.

  1. Чеснок имеет резкий вкус. Если вам нужно, чтобы он хорошо ощущался в салате, зубчики следует накрошить ножом, если же требуется только чесночный фон — используется пресс. Для внесения легкого, элегантного намека в блюдо вводится один сок, выделившийся при раздавливании.
  2. Майонез — традиционная, но не обязательная заправка. Сидящие на диете или следящие за фигурой могут заменить его кефиром, йогуртом или оливковым маслом (подсолнечное, кстати, подходит слабо). А можно соединить пополам сметану и майонез, тогда общий вкус станет гораздо утонченнее.
  3. с чесноком и майонезом перед употреблением должен немного настояться. Но оставлять его надолго не стоит — стечет и станет невкусным.

И помните, что блюдо дает довольно много сока, так что оформлять его лучше в глубокой салатнице.

Добавьте соль и, если вы решили использовать пряный, добавьте также чили. Если вы чувствуете, что повязка стала очень сильной, добавьте больше кокосового молока, чтобы смягчить ее. Кокос, кориандр и лимонная повязка готовы к сезону любого салата. Вкусно!

Кориандр и авокадо

Сезон салатов с этой повязкой так легко и быстро подготовить. Для этого используйте ложку для удаления целлюлозы из авокадо, а также удалите семена. Обработать мякоть авокадо с помощью соковыжималки или процессора, а затем добавить кинзу и лимон. Не прекращайте сжижение при добавлении ингредиентов.

Морковь с майонезом и чесноком: рецепт базовый

Даже небогатый ассортимент продуктов дает на выходе очень достойный салат. Естественно, точного их соотношения никто вам не назовет: вкусы у всех разные. Пробуйте, экспериментируйте для выяснения личных пропорций. Сам салат готовится очень просто:

  1. Морковка чистится, моется и трется на самой крупной терке. Можно и ножом нашинковать, но, во-первых, времени потратится куда больше, а во-вторых, салат будет не такой сочный.
  2. Чеснок давится прессом или мелко рубится.
  3. Оба компонента соединяются и перемешиваются.
  4. Вливается понемногу майонез, и блюдо мешается еще раз.

Солить надо осторожно и только после введения майонеза: он бывает разной степени солености.

Добавьте в смесь уксус, чеснок и оливковое масло, смешав все в этом процессе. Наконец, дайте ему немного больше аромата с четвертью чашки бальзамического уксуса. Попробуйте, чтобы он не стал слишком горьким с таким уксусом. При необходимости добавьте соль и перец.

Вы видели, как простые и вкусные рецепты салата? Мы приглашаем вас подготовить их и рассказать нам, как вы пошли. Используйте эти салатные повязки быстро и легко в салатах сезона, как один из них или вкусный. Отварить морковь до готовности. Этот майонез можно разместить поверх некоторых сырых овощей , а также некоторых овощей на пару. Очень богатый способ съесть это, поместив его в какой-то сэндвич.

Вкусные дополнения

Если вам кажется скудным вкус салата, в котором присутствуют только морковь с майонезом и чесноком, рецепт можно расширить почти любым продуктом. Самое любимое хозяйками добавление — сыр. Причем в ход пускаются как твердые сорта , так и примитивные плавленые сырки. Нередко вместе с сыром в салат натираются яйца.

Сэндвич-хлеб, который мы приготовили с рецептом, который вы можете найти в этом блоге: Хлеб три злаковых с семенами В бутерброде много майонеза и люцерны. Проростки люцерны также очень просты в изготовлении, и вы можете научиться делать свои собственные ростки: люцерна: питательная и кровоостанавливающая.

К бутерброду можно добавить оливки, помидоры, брокколи, другие виды побегов, тофу и т.д. здоровые вещи, которые сделают их вкусными и питательными. Изменение индустриального майонеза для чего-то более естественного, безусловно, будет очень хорошим для вашего здоровья. Ешьте с умом, и за короткое время вам понравится простая и естественная еда. Это, безусловно, принесет пользу всей вашей жизни.

Очень гармонично сочетаются яблоки и морковь с майонезом и чесноком. Рецепт советует выбирать фрукты с кисло-сладким вкусовым оттенком — они не вступают в конфликт с чесноком, как чисто сладкие.

Хороши в блюде также изюм и орехи, причем как по отдельности, так и вместе. Если вы включили их в список ингредиентов, то сухофрукты нужно будет предварительно размочить (не слишком долго, чтобы не начали расползаться), а орехи — подсушить на сковородке без масла.

Это сырая версия марокканского салата из моркови. Он приправлен соусом чермула, который используется для маринования многих блюд из этого региона. Это простой вегетарианский рецепт с очень распространенными ингредиентами: морковь, оливковое масло, чеснок, тмин, лимон, петрушка и щепотка соли. Если все это мы добавим питательные достоинства моркови и быстроту ее приготовления, кажется, что у нас нет выбора, кроме как советовать сделать это дома, чтобы сопровождать любое блюдо.

Свойства моркови для здорового питания хорошо известны. Мы подчеркиваем, что содержание каротина и, в частности, бета-каротин, который дает характерный оранжевый цвет морковке, действует как антиоксидант, противоопухолевое средство, помогает здоровью глаз, кожи, зубов, десен и т.д. этот корень также обладает щелочными добродетелями и очень низким гликемическим индексом . Короче говоря, мы не должны отвлекаться и знать, как использовать смиренные и дешевые суперпродукты, которые у нас есть.

Приятно «звучат» в салате сухарики. Только не нужно сыпать в него покупные. Не поленитесь мелко порезать батон и подрумянить кубики на оливковом масле.

Можно ввести в салат из моркови с чесноком и майонезом курицу — вареную или копченую. Только в этом случае основной овощ лучше брать не в свежем, а в маринованном, «корейском» виде. Если же вам больше по душе сырая морковь , можно сочетать ее с ветчиной или хорошей колбасой. Во всех мясных вариациях вкуснее салат с натертым российским сыром.

Приготовление сырого рецепта тертой моркови

Из моркови 1 кусочек петрушки 1 чашка2 гвоздики чеснока1 чайная ложка молотого тмина2 столовые ложки оливкового масла оливкового маслаСамок 1 лимонной щепотки соли. Сделать этот салат из моркови не может быть проще. Нам понадобится терка для ее приготовления.

Мы хорошо мыли и терли морковь. Нарежьте петрушку и добавьте морковь. Добавьте 1 или 2 гвоздики мелко нарезанного чеснока, 1 чайную ложку молотого тмина, щепотку соли, 2 столовые ложки оливкового масла и сок лимона. Мы хорошо смешиваемся и выступаем в качестве компаньона для любого блюда.

Короче говоря, не бойтесь экспериментировать! Полезная морковка может дать очень аппетитные блюда. Приятных застолий!

Вконтакте

Морковные салаты с чесноком, приправленные перцем полезно есть в зимнее время.

Они снабжают организм витаминами и веществами, которые благоприятно влияют на иммунную систему.

Чеснок и перец — источники фитонцидов, которые способны бороться с возбудителями гриппа и простудных заболеваний.

Приготовить морковный салат с чесноком и сыром можно за несколько минут. Рецепт морковного салата очень прост, его по силам освоить даже юному кулинару.

Для приготовления 3-5 порций салата из сыра и морковки нужно:

  • 400 — 450 г свежей морковки;
  • 3-4 чесночных зубчиков;
  • 150 — 200 г сыра;
  • 150 г майонеза;
  • 2-3 г перца, черного, молотого.

1. Горячей водой вымыть морковь. Почистить корнеплоды и натереть их на терке с зубцами среднего или крупного размера.

2. Чеснок очистить. Измельчить его любым способом. Количество чеснока зависит от индивидуальных предпочтений. В некоторых случаях его можно не добавлять в салат из-за сильного запаха.

3. В морковку добавить натертый сыр.

4. После этого положить майонез, чеснок и перец. Солить салат не нужно, так как майонез содержит нужное количество соли.

5. Перемешать морковку с сыром, чесноком, перцем и майонезом.

Готовый салат переложить в салатник и подать на стол. Салат из морковки отлично подходит для любой трапезы.

Уже по названию становится ясно, из чего состоит блюдо. По сегодняшнему названию можно еще и понять, что оно до жути простое и быстрое. Если вы сомневаетесь, то прямо сейчас мы вам все подробно расскажем.

Первым и главным достоинством салата из моркови с чесноком является то, что для его приготовления не нужно никуда идти. Разве на вашей кухне не найдется парочка морковок, немного чеснока и столько же майонеза? Конечно, найдется!

Следующим плюсом блюда будет время приготовления. Самым сложным рецептом мы можем назвать салат с мясом. И только из-за мяса. На деле салат вовсе не сложный, но если судить по времени, то только из-за мяса он готовится чуть дольше часа. Если же мясо уже готово, то салат стряпается за пятнадцать минут. Разве можно сказать, что это долго?

Еще одним достоинством такого салата является то, что его можно без проблем взять с собой. Он не разольется, не остынет и не испортится. Нравится? Нам тоже! Он хорошо сохранится, даже если вы целый день будете носить его в сумке. Его можно взять даже на пикник. Такой свежий салат на природе получится еще более вкусным.

Давайте же более подробно изучим рецепты. Попробуйте приготовить каждый вариант с нами, ведь только так вы сможете понять, какой из салатов вам ближе, какой нравится внешне и по вкусу.

Классику никто не отменял


Пошаговый рецепт приготовления моркови с чесноком и майонезом:


Редька – в этом салате она главная

  • 3 морковки;
  • 5 мл уксуса;
  • 3 редьки;
  • 4 ломтика чеснока;
  • 40 мл майонеза.

Сколько по времени – 10 минут.

Питательность на сто грамм – 69 ккал.

Как готовить салат с морковью, редькой и чесноком:

  1. Морковку очистить и помыть ее;
  2. Редьку точно так же очистить и вымыть;
  3. Натереть оба корнеплода на терке прямо в миску;
  4. Чеснок почистить и отправить под пресс;
  5. Добавить его к корнеплодам и перемешать;
  6. За чесноком отправить уксус, снова все смешать;
  7. Перед подачей добавить майонез, соединить и подавать к столу.

Морковь с мясом, сухариками, чесноком и майонезом

  • 530 г говядины;
  • 180 мл майонеза;
  • 30 г сливочного масла;
  • 3 моркови;
  • 2 лука;
  • 2 ломтика чеснока;
  • 3 кусочка хлеба;
  • 10 г прованских трав;
  • 40 мл растительного масла.

Сколько готовить – 1 час и 15 минут.

Питательность на сто грамм – 246 ккал.

Действия:

  1. Говядину вымыть, срезать лишний жир и положить мясо в сотейник;
  2. Залить его водой и убрать на плиту, довести до кипения;
  3. Когда вода закипит, снять пену с мяса и засечь сорок минут;
  4. Варить мясо до готовности, затем снять с огня, но дать остыть ему в бульоне, чтобы оно было сочнее;
  5. Остывшее мясо нарезать соломкой, выложить в салатник;
  6. Лук почистить, помыть его и нарезать полукольцами;
  7. Нагреть сковородку, добавить сливочное масло;
  8. Всыпать лук и добавить мясо;
  9. Жарить компоненты, не забывая мешать, до румяного цвета;
  10. Морковь почистить, вымыть и измельчить ее на терке;
  11. Смешать морковь, мясо, чеснок и лук в салатнике, добавить майонез и специи;
  12. Компоненты смешать и отставить ненадолго, можно даже убрать в холодильник;
  13. Хлеб избавить от корочки и нарезать мякоть маленьким кубиком;
  14. В растительное масло всыпать травы, перемешать;
  15. Добавить туда измельченный хлеб и перемешать, чтоб масло хорошо обволокло кусочки;
  16. Нагреть сухую (!) сковородку и всыпать на нее хлеб;
  17. Жарить сухари на маленьком огне до хруста или твердой корочки;
  18. Посыпать сухарями салат и сразу же подавать его к столу.

Сметана и сыр смягчат вкус блюда

  • 3 ломтика чеснока;
  • 3 крупные моркови;
  • 5 г майонеза;
  • 30 мл сметаны;
  • 140 г сыра.

Сколько по времени – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 161 ккал.

Рецепт салата из моркови с сыром и чесноком по шагам:

  1. Морковку вымыть, почистить ее и измельчить с помощью терки;
  2. Сыр тоже измельчить теркой;
  3. Чеснок почистить, отправить его под пресс;
  4. Сметану смешать с майонезом, добавить к моркови;
  5. Перемешать, добавив еще и специи, убрать в холодильник на десять минут;
  6. По истечению времени салат можно подавать к столу.

Морковь с чесноком и орехами

  • 230 г орехов;
  • 1 головка чеснока;
  • 750 г морковки;
  • 240 мл майонеза.

Сколько готовить – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 236 ккал.

Действия:

  1. Орехи всыпать на сухую сковороду, подрумянить их;
  2. Далее остудить их и порубить мелко;
  3. Чеснок очистить, пустить под пресс каждую дольку. Если вам этого чеснока много, то количество долек необходимо уменьшить;
  4. Морковку вымыть проточной водой, очистить ее от кожуры;
  5. Далее измельчить корнеплоды теркой любого размера;
  6. Добавить к моркови чеснок, хорошо смешать компоненты;
  7. Затем туда же отправить орехи и майонез;
  8. Хорошо помешать компоненты, чтобы соединить их в единый салат;
  9. Убрать на пару минут в холод, затем подавать к столу.

При покупке моркови важно помнить о том, что корнеплоды не должны быть слишком большие. Очень крупные моркови относятся к кормовым сортам. Их выращивают для кормления скота. Такая морковь очень жесткая и не сочная. Ее очень сложно натереть на терке и даже сложно ее резать ножом.

Чтобы салат получился еще вкуснее, рекомендуем приготовить майонез самостоятельно. Для этого понадобятся яйца или только их желтки, немного соли и столько же сахара, горчица, сок лимона ил лайма. Помимо этого нужно будет растительное масло, но давайте по порядку. Для начала смешать первые компоненты (все, кроме масла).

Взбить их до однородности венчиком, миксером ли погружным блендером. Далее начать вливать масло, не переставая взбивать массу. И когда будет достигнута нужная консистенция, стоит остановиться. Тут можно и попробовать соус на вкус, и добавить в него то, чего еще не хватает.

Убрать в холодильник на полчаса, чтобы соединить все вкусы и ароматы между собой. Хранить в закрытой емкости не более семи дней.

Если вы желаете купить свежую говядину, обязательно потрогайте мясо. Напрямую или через пакет – неважно. Надавите пальцем и посмотрите за реакцией мяса. Если ему на восстановление понадобилась доля секунду – это свежее, пока только охлажденное мясо. Если же вмятина уходит за несколько секунд, мясо уже было заморожено и возможно даже не один раз. За счет этого оно и потеряло свою эластичность и упругость.

Приготовить морковь с чесноком и майонезом можно быстро и легко. Ингредиенты есть на каждой кухне, так что даже в магазин идти не нужно, чтобы что-то докупить. Если же все-таки чего-то нет, то эти компоненты можно найти в самом ближнем магазине. Это самые простые компоненты, из которых только можно приготовить салат. Готовы удивить свои рецепторы? Скорее пробуйте и наслаждайтесь простотой блюд вместе с нами!

Рецепт салат морковный с чесноком и майонезом рецепт с фото

Детальное описание: рецепт салат морковный с чесноком и майонезом рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Всего:
Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
73 ккал
Белков:1 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 8 / 30 / 62
Н87 / С13 / В0

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: nasstin

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Вот и все необходимые ингредиенты. Я взяла продукты для одной порции – сегодня готовлю его для себя любимой) Очень классно, что на сайте есть возможность рассчитать ингредиенты на нужное количество порций – обязательно воспользуйтесь этой функцией если вы готовите этот салатик для семьи!

  2. Шаг 2:

    Морковь чистим и моем

  3. Шаг 3:

    Трем на мелкой терке

  4. Шаг 4:

    Чеснок чистим

  5. Шаг 5:

    Пропускаем через пресс к морковке

  6. Шаг 6:

    Чуть-чуть солим

  7. Шаг 7:

    Заправляем майонезом! Тем, кто не ест магазинный майонез предлагаю приготовить его самостоятельно, этот салат заправляется именно майонезом, с другой заправкой будет уже не то! Перемешиваем

  8. Шаг 8:

    Вот и все – наш салатик готов! Приятного аппетита!

Если вы тоже готовили такой салатик, как и я – предлагаю вспомнить и приготовить его вновь, а если никогда не пробовали – обязательно попробуйте! Рецепт проверен временем!

Похожие рецепты

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь – 33 ккал/100г
  • Морковь отварная – 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь – 275 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Морковь, Майонез, Чеснок, Соль

Морковь в сочетании с чесноком – это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Салат из этих продуктов, заправленный любым растительным маслом или другим соусом, является источником витаминов, микроэлементов, фитонцидов, особенно много в таком салате витамина А.

Салат из моркови с чесноком – общие принципы приготовления

Благодаря чесноку, морковь пускает сок, что, в свою очередь, делает закуску очень нежной. Сыр отлично дополняет это сочетание. Причем это может быть совершенно любой сыр, как колбасный, так и благородный сулугуни.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом очень популярен еще с советских времен. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Морковь и сыр натирают на терке, добавляют давленый чеснок, солят и заправляют. В салат можно добавить ядра грецкого ореха, кунжут, изюм или свежую зелень. Это сделает его вкус еще интереснее и насыщеннее.

Готовить такой салат можно любым способом. Можете все ингредиенты измельчить на мелкой терке, нашинковать мелкой соломкой или кубиками. Ингредиенты смешивают и заправляют майонезом, сметаной или йогуртом, а можно выложить слоями на широком блюде.

Рецепт 1. Салат из морковки с чесноком

Ингредиенты

•    4 морковки;

•    4 зубка чеснока;

•    майонеза – 5 столовых ложек;

•    щепотка соли;

•    зеленый лук.

Способ приготовления

1. Морковку и дольки чеснока очистить. Морковку измельчить на мелкой терке. Чеснок подавить с помощью пресса, или же натереть на терке.

2. Все ингредиенты соединить и посолить.

3. Салат заправить майонезом или сметаной, и хорошо все смешать. Готовое блюдо украсьте зеленым луком.

4. Оставить салат на 10 минут. Когда морковь пустит сок, тщательно перемешать его еще раз.

Рецепт 2. Салат из морковки с чесноком и изюмом

Ингредиенты

•    3 средних морковки;

•    неполный стакан изюма;

•    чеснок – 3 зубка;

•    майонез – 70 г;

•    щепотка соли.

Способ приготовления

1. В первую очередь необходимо замочить изюм. Для этого поместите его в миску, промойте, и залейте теплой водой. Оставьте изюм в таком виде на 15 минут.

2. Морковь хорошо помойте и почистите от кожуры. Крупно натертую морковку положите в тарелку, в которой планируете подавать салат на стол.

3. Чеснок выдавите через чеснокодавилку или измельчите его с помощью мелкой терки. Отправьте его к морковке.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

4. Слейте воду с изюма, и добавьте его к морковке и чесноку. Посолите, и хорошо смешайте все составляющие салата.

5. Майонез используйте как заправку, и еще раз перемешайте. Перед тем как подавать на стол, необходимо чтобы салат некоторое время постоял.

Рецепт 3. Салат из моркови с чесноком и орехами

Ингредиенты

•    3 небольших морковки;

•    несколько зубков чеснока;

•    полстакана ядер грецкого ореха;

•    майонеза – 70 г;

•    соль.

Способ приготовления

1. Сырую морковь хорошо помыть и почистить. Очищенную морковь измельчите с помощью мелкой терки. Зубчики чеснока пропустите через чеснокодавку. Соедините чеснок с морковью и хорошо все перемешайте.

2. Ядра грецкого ореха подсушите в духовке. Измельчите их в кофемолке, или растолките в ступе. Добавьте перемолотые орехи в морковно-чесночную массу. Хорошо смешайте все ингредиенты, посолите.

3. Майонез используйте в качестве заправки. Готовый салат украсьте целыми ядрами орехов и зеленью.

Рецепт 4. Салат из морковки с чесноком и яблоком

Ингредиенты

•    морковь средней величины – 4 шт.;

•    1-2 яблока;

•    несколько зубков чеснока;

•    майонез – 70 г;

•    соль и специи.

Способ приготовления

1. Хорошо помойте и почистите морковь.

2. С яблок счистите кожуру и измельчите на мелкой терке. Сюда же добавьте крупно натертую морковь. Для этого рецепта лучше брать яблоки с кисло-сладким вкусом.

3. Чеснок очистите, и выдавите его с помощью чеснокодавки в морковно-яблочную массу. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

4. Майонез используйте в качестве заправки. Его можно заменить сметаной или йогуртом.

Рецепт 5. Салат из морковки с чесноком и сыром «Можайский»

Ингредиенты

•    3-4 средних морковки;

•    российский сыр – 200 г;

•    5 зубков чеснока;

•    майонез.

Способ приготовления

1. Морковь очищаем от кожуры. Чеснок очищаем от шелухи. Измельчаем морковь, чеснок и сыр с помощью мелкой терки.

2. Соединяем подготовленные продукты. Добавляем майонез и перемешиваем. Перед подачей, его необходимо охладить.

Рецепт 6. Салат из морковки с чесноком, яйцами и сыром

Ингредиенты

•    морковь – 300 г;

•    сыра пармезана – 150 г;

•    3 яйца;

•    пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления

1. Сырую морковку очистить и измельчить на терке для моркови по-корейски с мелким сечением.

2. Сыр измельчить на терке, при этом движения должны быть только в одну сторону, чтобы стружка имела удлиненный вид.

3. Яйца сварить и измельчить, используя мелкую терку.

4. Почистить чеснок от шелухи и выдавить через чеснокодавку.

5. Все ингредиенты посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Готовый салат переложить в глубокую салатницу. Блюдо украсить тертым сыром и зеленью.

Рецепт 7. Салат из морковки с чесноком, сыром и сухариками

Ингредиенты

•    250 г морковки;

•    голландский сыр – 300 г;

•    несколько зубков чеснока;

•    300 г батона белого хлеба;

•    майонез или сметана.

Способ приготовления

1. Нарежьте батон на маленькие кубики. Раскалите оливковое масло и обжарьте сухарики до золотистой корочки.

2. Сырую морковку почистите, и измельчите с помощью мелкой терки. Таким же образом поступите с сыром.

3. Сухарики, морковку и сыр выложите в емкость. Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавку в остальные продукты. Используйте для заправки салата майонез. Все хорошо смешайте. Готовый салат подавайте на стол сразу.

Рецепт 8. Салат из моркови с чесноком, сыром и курицей

Ингредиенты

•    корейской моркови – 200 г;

•    куриное филе – 350 г;

•    250 г российского или голландского сыра;

•    яйца – 2 шт.;

•    несколько зубков чеснока;

•    150 г майонеза;

•    соль.

Способ приготовления

1. Яйца сварите, остудите и очистите от скорлупы.

 2. Мясо отварите до готовности. Нашинкуйте небольшими кубиками.

 3. Яйца и твердый сыр измельчите на крупной терке.

 4. В миску выложите корейскую морковь и добавьте к ней остальные ингредиенты. Сюда же выдавите с помощью пресса очищенный чеснок.

 5. Для заправки используйте майонез. Готовое блюдо выложите в глубокое блюдо и украсьте зеленью.

Рецепт 9. Салат из морковки с чесноком, сыром, кукурузой и колбасой

Ингредиенты

•    крупная морковь – 1 шт.;

•    банка консервированной кукурузы;

•    российский сыр – 150 г;

•    любая колбаса – 100 г;

•    майонез;

•    несколько зубков чеснока;

•    соль, специи;

•    зелень.

Способ приготовления

1. Морковь очистить и измельчить на крупной терке. Также поступите и с сыром.

2. Колбасу нашинковать мелкой соломкой.

3. Морковку, сыр и колбасу смешать, добавить кукурузу и зелень. Сюда же выдавить чеснокодавкой очищенный от шелухи чеснок. Добавить майонез, посолить и добавить специи.

Рецепт 10. Салат из морковки с чесноком и ветчиной

Ингредиенты

•    200 г ветчины;

•    3 средние морковки;

•    твердого сыра – 150 г;

•    большая луковица;

•    баночка кукурузы;

•    соевый соус;

•    несколько зубков чеснока;

•    специи, соль.

Способ приготовления

1. Ветчину нашинкуйте мелкой соломкой.

2. Очистите и мелко нашинкуйте лук. Обжарьте его на подсолнечном или оливковом масле с вашими любимыми специями. Жареный лук добавить в нарезанную ветчину.

3. В лук с ветчиной высыпьте кукурузу. Сюда же добавьте крупно натертый твердый сыр.

4. Морковь почистите и измельчите ее на крупной терке. Движения при этом должны быть только в одну сторону, чтобы получилась длинная стружка. Натертую морковь обжарьте на той же сковородке, где до этого жарился лук. После чего добавьте ее в салат.

5. Все ингредиенты перемешайте. Заправить салат соевым соусом. Можете добавить немного лимонного сока.

Рецепт 11. Салат из моркови с чесноком, сыром и яблоками

Ингредиенты

•    3 крупных моркови;

•    кисло-сладкие яблоки – 2 шт.;

•    полстакана измельченных ядер грецких орехов;

•    100 г майонеза;

•    твердый сыр – 50 г;

•    несколько зубков чеснока;

•    соль.

Способ приготовления

1. Яблоки и морковь почистить и измельчить на крупном сегменте терки.    

2. В морковно-яблочную массу добавить мелко натертый сыр и орехи, салат посолить. Заправлять сметаной или майонезом. Ингредиенты хорошо перемешать.

3. Салат украсить орехами и свежей зеленью.

Салат из морковки с чесноком – хитрости и секреты 

  • Если вы любите, чтобы вкус чеснока в салате был ярко выраженным, то рекомендуется его мелко нашинковать ножом. Когда салату необходимо просто придать легкую чесночную нотку, его нужно выдавить с помощью чеснокодавилки, или натереть на мелкой терке.
  • Вы можете менять количество некоторых ингредиентов в салате, если, к примеру, вы любите сыр, можете добавить его больше, чем указано в рецепте. В принципе, для салата из морковки с чесноком вы можете использовать любые продукты, которые есть у вас в холодильнике. Это могут быть маринованные грибы, колбаса, консервированный горошек или кукуруза, яйца и т. д. Морковь прекрасно сочетается практически со всеми продуктами.
  • Если вы следите за своим весом, можете майонез заменить сметаной, йогуртом или даже кефиром. Заправлять салат можно растительным маслом или соевым соусом, все зависит от ваших предпочтений. Если смешать майонез и сметану в равных частях, и этим соусом заправить салат, его вкус будет гораздо нежнее.
  • В процессе приготовления салата с сухариками, необходимо помнить, что сухарики необходимо добавлять прямо перед подачей блюда на стол, иначе они размякнут, и блюдо потеряет свои вкусовые качества.
  • Салат из морковки с чесноком, настоявшись, дает довольно много сока, поэтому готовить его лучше в глубокой посуде.

16 августа 2017

Уже по названию становится ясно, из чего состоит блюдо. По сегодняшнему названию можно еще и понять, что оно до жути простое и быстрое. Если вы сомневаетесь, то прямо сейчас мы вам все подробно расскажем.

Первым и главным достоинством салата из моркови с чесноком является то, что для его приготовления не нужно никуда идти. Разве на вашей кухне не найдется парочка морковок, немного чеснока и столько же майонеза? Конечно, найдется!

Следующим плюсом блюда будет время приготовления. Самым сложным рецептом мы можем назвать салат с мясом. И только из-за мяса. На деле салат вовсе не сложный, но если судить по времени, то только из-за мяса он готовится чуть дольше часа. Если же мясо уже готово, то салат стряпается за пятнадцать минут. Разве можно сказать, что это долго?

Еще одним достоинством такого салата является то, что его можно без проблем взять с собой. Он не разольется, не остынет и не испортится. Нравится? Нам тоже! Он хорошо сохранится, даже если вы целый день будете носить его в сумке. Его можно взять даже на пикник. Такой свежий салат на природе получится еще более вкусным.

Давайте же более подробно изучим рецепты. Попробуйте приготовить каждый вариант с нами, ведь только так вы сможете понять, какой из салатов вам ближе, какой нравится внешне и по вкусу.

Классику никто не отменял

майонеза –45 г
моркови –2 шт.
чеснока –3 ломтика
Время приготовления: 5 минут Калорийность на 100 грамм: 168 Ккал

Пошаговый рецепт приготовления моркови с чесноком и майонезом:

  1. Морковку почистить, затем промыть ее проточной водой;
  2. Измельчить с помощью терки;
  3. Чеснок почистить и отправить его под пресс прямо в майонез;
  4. Компоненты перемешать и отправить к моркови;
  5. По вкусу можно добавить соли или сахара;
  6. Все соединить и переложить в салатник.

Редька – в этом салате она главная

  • 3 морковки;
  • 5 мл уксуса;
  • 3 редьки;
  • 4 ломтика чеснока;
  • 40 мл майонеза.

Сколько по времени – 10 минут.

Питательность на сто грамм – 69 ккал.

Как готовить салат с морковью, редькой и чесноком:

  1. Морковку очистить и помыть ее;
  2. Редьку точно так же очистить и вымыть;
  3. Натереть оба корнеплода на терке прямо в миску;
  4. Чеснок почистить и отправить под пресс;
  5. Добавить его к корнеплодам и перемешать;
  6. За чесноком отправить уксус, снова все смешать;
  7. Перед подачей добавить майонез, соединить и подавать к столу.

Морковь с мясом, сухариками, чесноком и майонезом

  • 530 г говядины;
  • 180 мл майонеза;
  • 30 г сливочного масла;
  • 3 моркови;
  • 2 лука;
  • 2 ломтика чеснока;
  • 3 кусочка хлеба;
  • 10 г прованских трав;
  • 40 мл растительного масла.

Сколько готовить – 1 час и 15 минут.

Питательность на сто грамм – 246 ккал.

Действия:

  1. Говядину вымыть, срезать лишний жир и положить мясо в сотейник;
  2. Залить его водой и убрать на плиту, довести до кипения;
  3. Когда вода закипит, снять пену с мяса и засечь сорок минут;
  4. Варить мясо до готовности, затем снять с огня, но дать остыть ему в бульоне, чтобы оно было сочнее;
  5. Остывшее мясо нарезать соломкой, выложить в салатник;
  6. Лук почистить, помыть его и нарезать полукольцами;
  7. Нагреть сковородку, добавить сливочное масло;
  8. Всыпать лук и добавить мясо;
  9. Жарить компоненты, не забывая мешать, до румяного цвета;
  10. Морковь почистить, вымыть и измельчить ее на терке;
  11. Чеснок почистить, отправить его под пресс;
  12. Смешать морковь, мясо, чеснок и лук в салатнике, добавить майонез и специи;
  13. Компоненты смешать и отставить ненадолго, можно даже убрать в холодильник;
  14. Хлеб избавить от корочки и нарезать мякоть маленьким кубиком;
  15. В растительное масло всыпать травы, перемешать;
  16. Добавить туда измельченный хлеб и перемешать, чтоб масло хорошо обволокло кусочки;
  17. Нагреть сухую (!) сковородку и всыпать на нее хлеб;
  18. Жарить сухари на маленьком огне до хруста или твердой корочки;
  19. Посыпать сухарями салат и сразу же подавать его к столу.

Читайте как приготовить вкусный картофель в молоке в нашей статье.

Попробуйте приготовить лимон с сахаром — вкусное и полезное блюдо, которое можно готовить круглый год.

Как приготовить нежную и сочную гречку с куриным мясом в мультиварке читайте в нашей статье.

Сметана и сыр смягчат вкус блюда

  • 3 ломтика чеснока;
  • 3 крупные моркови;
  • 5 г майонеза;
  • 30 мл сметаны;
  • 140 г сыра.

Сколько по времени – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 161 ккал.

Рецепт салата из моркови с сыром и чесноком по шагам:

  1. Морковку вымыть, почистить ее и измельчить с помощью терки;
  2. Сыр тоже измельчить теркой;
  3. Чеснок почистить, отправить его под пресс;
  4. Сметану смешать с майонезом, добавить к моркови;
  5. Перемешать, добавив еще и специи, убрать в холодильник на десять минут;
  6. По истечению времени салат можно подавать к столу.

Морковь с чесноком и орехами

  • 230 г орехов;
  • 1 головка чеснока;
  • 750 г морковки;
  • 240 мл майонеза.

Сколько готовить – 15 минут.

Питательность на сто грамм – 236 ккал.

Действия:

  1. Орехи всыпать на сухую сковороду, подрумянить их;
  2. Далее остудить их и порубить мелко;
  3. Чеснок очистить, пустить под пресс каждую дольку. Если вам этого чеснока много, то количество долек необходимо уменьшить;
  4. Морковку вымыть проточной водой, очистить ее от кожуры;
  5. Далее измельчить корнеплоды теркой любого размера;
  6. Добавить к моркови чеснок, хорошо смешать компоненты;
  7. Затем туда же отправить орехи и майонез;
  8. Хорошо помешать компоненты, чтобы соединить их в единый салат;
  9. Убрать на пару минут в холод, затем подавать к столу.

Советы хозяйкам

При покупке моркови важно помнить о том, что корнеплоды не должны быть слишком большие. Очень крупные моркови относятся к кормовым сортам. Их выращивают для кормления скота. Такая морковь очень жесткая и не сочная. Ее очень сложно натереть на терке и даже сложно ее резать ножом.

Чтобы салат получился еще вкуснее, рекомендуем приготовить майонез самостоятельно. Для этого понадобятся яйца или только их желтки, немного соли и столько же сахара, горчица, сок лимона ил лайма. Помимо этого нужно будет растительное масло, но давайте по порядку. Для начала смешать первые компоненты (все, кроме масла).

Взбить их до однородности венчиком, миксером ли погружным блендером. Далее начать вливать масло, не переставая взбивать массу. И когда будет достигнута нужная консистенция, стоит остановиться. Тут можно и попробовать соус на вкус, и добавить в него то, чего еще не хватает.

Убрать в холодильник на полчаса, чтобы соединить все вкусы и ароматы между собой. Хранить в закрытой емкости не более семи дней.

Если вы желаете купить свежую говядину, обязательно потрогайте мясо. Напрямую или через пакет – неважно. Надавите пальцем и посмотрите за реакцией мяса. Если ему на восстановление понадобилась доля секунду – это свежее, пока только охлажденное мясо. Если же вмятина уходит за несколько секунд, мясо уже было заморожено и возможно даже не один раз. За счет этого оно и потеряло свою эластичность и упругость.

Приготовить морковь с чесноком и майонезом можно быстро и легко. Ингредиенты есть на каждой кухне, так что даже в магазин идти не нужно, чтобы что-то докупить. Если же все-таки чего-то нет, то эти компоненты можно найти в самом ближнем магазине. Это самые простые компоненты, из которых только можно приготовить салат. Готовы удивить свои рецепторы? Скорее пробуйте и наслаждайтесь простотой блюд вместе с нами!

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Легкий вкусный салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Блюдо из рубрики «когда гости на пороге»! Не смотря на простоту этот морковный салат получается исключительно вкусным.

Совет:

В рецепте используется сырая морковь, чем слаще она тем вкуснее получается салат, если вам попалась пресная морковь просто добавьте при приготовлении 1-2 щепотки сахара.

Ингредиенты:

  • На 2-3 порции:
  • 2 средние сырые моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 щепотки соли
  • (если морковь не сладкая необходимо добавить 1-2 щепотки сахара)

Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

Соединить морковь и майонез. Выдавить (или натереть на самой мелкой терке) чеснок.

Хорошенько перемешать, посолить (1-2 щепотки соли) и если морковь не сладкая посахарить (1 щепотка сахара).

Выложить в салатник. К салату можно подать подсушенне тосты.

Приятного аппетита!

Морковка — яркий корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Кроме того, что оранжевый корнеплод содержит необходимые витамины, важные для здоровья органические соединения, он замечательно хранится в зимний период. Не стоит сбрасывать и бюджетную стоимость моркови, именно это позволяет часто включать блюда из неё в семейное меню.

Морковь прекрасно сочетается с другими продуктами, хороша в сыром и вареном виде. В этом материале подборка лучших рецептов салатов из свежей моркови.

Очень простой и вкусный салат из моркови, сыра и чеснока – фото рецепт

Салат из морковки с чесноком и сыром готовится быстро. Морковка и чеснок «отвечают» за витаминный состав и пищевые волокна, сыр дополняет салат макро- и микроэлементами, а майонез помогает лучшему усвоению жирорастворимых витаминов.

Время приготовления: 15 минут

Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Морковь сырая: 150 г
  • Твердый сыр: 150 г
  • Чеснок: 3-4 зубка
  • Майонез: 70-80 г

Инструкция приготовления

  1. Вымыть и почистить морковку. Чтобы салат получился не только вкусным и полезным, но и безопасным, морковку нужно хорошо вымыть. Сделать это лучше очень горячей водой.

  2. На терке с крупными зубчиками потереть морковку для салата.

  3. Чеснок очистить, раздавить его ножом и нарезать кусочками.

  4. Сыр натереть на терке с мелкими зубцами.

  5. Соединить сыр, чеснок и морковку, добавить майонез.

  6. Все хорошо перемешать и уложить в салатник, подать с морковный салатик с сыром и чесноком на стол.

    Так как салат из моркови готовится очень быстро, готовить впрок его не стоит, при длительном хранении его вкус и вид ухудшается.

Классический салат из свежей моркови и капусты

Действительно, на протяжении многих десятилетий самый популярный капустный салат включает только два ингредиента. Важно помнить о том, что в моркови много жирорастворимого витамина А, поэтому для более полного усвоения нужно обязательно заправлять салат растительным маслом, сметаной или майонезом (для тех, кто не переживает по поводу лишних килограммов).

Ингредиенты:

  • Капуста свежая – ¼ кочана среднего размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Уксус – 0,5 ч. л.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Сахар – на кончике ножа.
  • Растительное масло.

Алгоритм действий:

  1. Кочан капусты разрезать на 4 части. Одну из частей острым большим ножом настругать тонкими полосками.
  2. Добавить соль, перетереть руками, до появления сока.
  3. Морковь очистить, отправить под воду. Натереть.
  4. Смешать с капустой, заправить маслом и укусом.

В таком составе капуста с морковкой будут иметь легкую приятную кислинку. Этот салат желательно съесть сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются.

Рецепт салата из моркови и огурца

Морковь и огурцы появляются практически одновременно, это значит, что и в салате они будут хороши вместе. А, если добавить к ним еще побольше зелени, то цены такому витаминному блюду не будет.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие – 1-2 шт. в зависимости от размера.
  • Морковь свежая – 1-2 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Лук зеленый.
  • Растительное масло – 1-2 ст. л.
  • Яблочный уксус – 1 ч. л.
  • Соль – на кончике.

Алгоритм действий:

  1. Овощи промыть, с моркови снять кожицу.
  2. Натереть и огурцы, и морковь.
  3. Зелень промыть. Укроп и лук мелко порубить. Добавить в салат.
  4. Заправить яблочным уксусом, чуть присолить.
  5. Обязательно полить растительным маслом.

Этот легкий и полезный салат подойдет в пост, поможет худеть без проблем и запастись витаминами.

Как приготовить салат из свежей моркови и свеклы

Еще один полезный для организма салат, включает два ингредиента – свеклу и морковь. Чтобы сделать вкус более интересным, можно добавить, кроме чеснока, немного чернослива, орехов или изюма.

Ингредиенты:

  • Свекла вареная – 1-2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (крупная).
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Майонез.
  • Сухофрукты.

Алгоритм действий:

  1. Больше всего времени отнимет варка свеклы (около часа). Теперь нужно дождаться пока она остынет.
  2. За это время почистить, промыть морковь, проделать ту же операцию с чесноком.
  3. Сухофрукты замочить в теплой воде, после набухания вымыть с особой тщательностью.
  4. Свеклу и морковь натереть в салатник, туда же покрошить чеснок, положить нарезанный кусочками чернослив (естественно, без косточек), изюм.
  5. Орехи прежде поджарить до характерного цвета и приятного аромата.
  6. Смешать в салатнике, добавить чуть соли. Остается заправить майонезом (или растительным маслом, если хочется чего-то более диетического).

Рецепт салата из свежей моркови и перца

Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая – 3 шт.
  • Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого (контрастного) цвета – 1 шт.
  • Масло растительное – 1-2 ст. л.
  • Уксус – ½ ч. л.
  • Соль и сахар по вкусу.
  • Соевый соус – 1 ч. л.

Алгоритм действий:

  1. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.
  2. Морковь очистить, промыть.
  3. Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.
  4. В салатнике смешать подготовленные овощи.
  5. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом (можно обойтись без него). Полить маслом и подавать к столу.

Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными!

Очень вкусный салат из моркови с тунцом

О пользе моркови известно всем — это кладезь витаминов и минералов. А вот с тунцом пока знакомы не многие, хотя классический американский завтрак не обходится без этой вкусной и полезной рыбы. В традиции Нового света делать бутерброды с тунцом. Но и в салате эта рыба будет хорош, особенно, если добавить к ней сочную свежую морковь.

Ингредиенты:

  • Свежая морковь – 1 шт. (размер средний)
  • Маринованный лук –1-2 шт.
  • Консервы «Тунец» – 1 банка.
  • Яйца куриные – 3-4 шт.
  • Сухарики – 1 маленькая упаковка (или 100 гр. свежеприготовленных сухариков).
  • Майонез.

Алгоритм действий:

  1. Яйца куриные отварить, морковь почистить, промыть.
  2. Банку «Тунца» вскрыть, рыбу выложить в салатник. Размять вилкой.
  3. Туда же отправить нарезанные яйца, натертую морковь.
  4. Лук очистить, нарезать тонко. Посыпать сахаром, залить уксусом. Через 10 минут отжать от маринада, отправить в салат.
  5. Перемешать. Заправить майонезом.
  6. Посыпать сухариками. Можно добавить для красоты и аромата чуть нарубленной свежей зелени.

Сразу звать на дегустацию, пока сухарики не размокли.

Овощной салат из свежей моркови с уксусом

Салат из свежей моркови – частый гость ежедневного меню, а чтобы он не приедался, можно провести несколько экспериментов. Требуется совсем немного смелости, и грядка, где растет зелень. Добавляя к моркови то петрушку, то укроп, то сельдерей, можно ежедневно радовать себя и домочадцев знакомым салатом с новым вкусом.

Ингредиенты:

  • Морковь – 3-4 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубка.
  • Кинза (зелень) – 1 пучок (по желанию можно использовать петрушку, базилик, укроп).
  • Молотый перец острый красный – ½ ч. л.
  • Уксус 9 % – 30 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль.
  • Растительное масло.

Алгоритм действий:

  1. Подготовить морковь – очистить, промыть. Измельчить, воспользовавшись корейской теркой, так морковь будет красиво выглядеть.
  2. Зелень промыть и подсушить. Острым длинным ножом порубить.
  3. Чеснок очистить. Промыть и порубить.
  4. В прозрачном (стеклянном или хрустальном) салатнике смешать морковь с нарезанными зубками чеснока и зеленью.
  5. Добавить сахар, соевый соус, соль. Перемешать. Полить растительным маслом.

Пара зеленых веточек укропа украсит этот кулинарный шедевр.

Советы и рекомендации

Морковь для салата нужно выбирать спелую и свежую, тогда она принесет больше пользы, а блюдо будет более сочным и вкусным.

Желательно для приготовления использовать терку для корейской моркови – она сделает салат эстетичным.

Для заправки вместо соли лучше применять соевый соус (только настоящий, а не имитацию), он придает специфический вкус салату.

Подкислить салат из моркови можно, добавив столовый уксус классический – 9% или сок лимона.

Сделать салат более острым помогут чеснок, маринованный лук, горький перец.

Заправлять салат обязательно растительным маслом (в идеале оливковым холодного отжима). Можно использовать майонез или сметану, а вот йогурт менее полезен в таком случае.

Написал Dasha | в категории Осенние салаты, Рецепты вкусно и недорого, Рецепты на скорую руку, Салаты, Что приготовить на обед и ужин, Что приготовить на полдник Пятница Фев 10, 2012

Один из простейших рецептов. Готовится салат из моркови с чесноком мгновенно, стоит копейки и, безусловно, очень полезен. Хотя бы раз в неделю, но готовлю его обязательно. А зимой – еще чаще.

Салат из морковки и чеснока

Общее и активное время готовки – менее 10 минут
Стоимость – 0,1 $
Калорийность на 100 гр – 157 ккал

Как приготовить салат из моркови с чесноком

Ингредиенты:

Морковь – 1 шт (очень большая или 2-3 маленькие)

Чеснок – 1 зубчикМайонез – 2 ст.л.Соль по вкусуПерец по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке.

В майонез добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, соль и перец, размешать. Заправить салат и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Салат из моркови с сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Салат из моркови с сыром и чесноком известен для многих и многим очень нравится. Но кроме вкуса, такого плана морковные салаты очень полезны. Салат, в состав которого входит морковь, чеснок, сыр богат витаминам и прочими полезными веществами. Салат из моркови с сыром и чесноком можно приготовить, используя тот или иной рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами небольшой подборкой рецептов салатов из моркови с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 шт., 
  • Плавленый сырок — 1 шт., 
  • Чеснок — 1 головка, 
  • Майонез — 2 ст. ложки, 
  • Черный перец,
  • Соль.

Салат из моркови с сыром и чесноком — рецепт

Плавленый сыр натрите на средней терке.

На терке для моркови по-корейски измельчите морковь.

Соедините в миске сыр и морковь.

Очистите зубчики чеснока и выдавите его через пресс в миску с салатом.

Салат посолите. Присыпьте черным перцем. Добавьте майонез. Чтобы сделать салат еще полезнее, используйте майонез домашнего приготовления либо сметану.

Салат с морковью, сыром и чесноком после добавления всех ингредиентов необходимо перемешать.

А чтобы он стал еще вкуснее, перед подачей рекомендую его поставить в холодильник на полчаса. Готовый салат из моркови с сыром и чесноком можно подавать как в салатнике, так и на плоских тарелках.

Салат из моркови с сыром и чесноком. Фото

Вкусным, сытным, питательным и витаминным получается салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами. Кстати, по этому рецепту можно из данных продуктов приготовить и вкусный салат из свеклы.

Ингредиенты:

  • Морковка — 3 шт., 
  • Грецкие орехи — 50 гр., 
  • Укроп — 2-3 веточки, 
  • Сыр твердый — 100 гр., 
  • Чеснок — пару зубчиков, 
  • Соль — по вкусу, 
  • Сметана — 2-3 ст. ложки. 

Салат из моркови с сыром и чесноком и грецкими орехами – рецепт

Очистите морковку и чеснок. Чеснок мелко порубите ножом. Морковь и твердый сыр натрите на средней терке. Помойте и нарежьте укроп. Грецкие орехи подрумяньте на сухой сковороде. Слегка поджаренные орешки полностью раскроют свой аромат, а в самом салате будут приятно хрустеть.

В миску выложите Морковь, грецкие орехи, укроп, тертый сыр, чеснок. Морковный салат с чесноком, сыром и грецкими орехами посолите, полейте сметаной и перемешайте. В отличие от предыдущего рецепта, этот салат желательно подавать сразу на стол, пока орешки не отсырели и не потеряли хруст.

Салат из моркови с сыром и яблоками – еще один очень вкусный салат, приготовить который можно за несколько минут.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 шт., 
  • Морковь — 3 шт., 
  • Плавленый сыр — 50 гр., 
  • Петрушка — пару веточек, 
  • Чеснок — 2-3 зубчика, 
  • Йогурт или сметана,
  • Соль.

Салат из моркови с сыром и яблоками – рецепт

Для приготовления салата из моркови с сыром и яблоками морковку необходимо натереть на терке. С яблока снимите кожуру. Нарежьте его соломкой. Плавленый сыр по желанию можно, как и яблоко нарезать соломкой или измельчить на терке. Мелко нарежьте чеснок и петрушку. Заправьте салат солью и сметаной. А вы уже пробовали корейский салат из свеклы и моркови?

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт., 
  • Твердый сыр — 50-70 гр., 
  • Яйца — 3 шт., 
  • Чеснок — 2 зубчика, 
  • Консервированная кукуруза — 50 гр.,
  • Майонез, 
  • Петрушка для украшения.

Для маринада:

  • Вода — 1 стакан, 
  • Соль — 1 ст. ложка, 
  • Сахар — 1 ст. ложка, 
  • Уксус — 2 ст. ложки. 

Слоеный салат из моркови с яйцами – рецепт

Чтобы приготовить этот слоеный салат из моркови необходимо заранее отварить яйца. Остудить их и очистить. Очистите морковь. Из воды (холодной кипяченой), соли, уксуса и сахара приготовьте маринад. Добавьте в маринад, пропущенный через чесночницу чеснок.

Натрите морковь на терке для корейской моркови. Морковь залейте кисло-сладким маринадом. Дайте ей постоять 30 минут. Яйца и твердый сыр потрите на мелкой терке. Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы. Все ингредиенты готовы и можно начать формировать слоеный салат из моркови с яйцами. Каждый из слоев промажьте майонезом.

Первым слоем выложите маринованную морковь. Второй слой – консервированная кукуруза. Третий слой – половину порции тертых яиц. Четвертый слой – тертый сыр. Готовый салат украсьте оставшимся тертым яйцом и листьями петрушки. Рекомендую приготовить также и салат с яичными блинчиками и морковью.

Салат из моркови с чесноком — фото рецепт приготовления

Салат из моркови с чесноком — отличная закуска, которая может быть подана к большому числу основных блюд. А уж в летнее время, готовить такой легкий салатик можно ежедневно, особенно если вы хотите получить максимум пользы и витаминов!

Наш рецепт салата из моркови с чесноком включает в себя еще один дополнительный ингредиент, который придает блюду более разнообразный вкус — изюм. Но если вы не хотите замачивать изюм воде или у вас на это просто нет времени, можно приготовить салат из моркови с чесноком и без изюма. С другой стороны, вымачивать изюм в воде следует 5-7 минут, поэтому вы можете натереть за это время морковь и приготовить действительно вкусный салат.

Как уже было сказано выше, из всех ингредиентов нам понадобится лишь морковь, пара зубчиков чеснока, горсть изюма и майонез. Давайте начнем готовить этот простой и легкий летний салат!

Салат из моркови с чесноком рецепт

от admin Published: 9 июля, 2014

  • Выход: 3 персоны
  • Подготовка: 5 минут
  • Готовка: 3 минут
  • Всего: 8 минут

Салат из моркови с чесноком — отличная закуска, которая может быть …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Первым делом, для приготовления салата из моркови с чесноком, поместите немного изюма в небольшую емкость и залейте его теплой, но не горячей водой и оставьте изюм на 5-7 минут. А сами займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
  2. Морковь тщательно промойте и очистите от кожуры. Затем натрите морковь на крупной терке и переложите подготовленную морковь в ёмкость, в которой будете подавать салат на стол.
  3. Сюда же добавляем 1-2 зубчика чеснока, которые следует натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавилку. Если вы любите более пикантные блюда, число зубчиков чеснока можно увеличить, главное соблюдать меру.
  4. К натертой моркови и чесноку добавляем вымоченный изюм, щепотку соли и перемешиваем все ингредиенты.
  5. Остается только заправить почти готовый салат из моркови с чесноком майонезом и еще раз хорошо перемешать все ингредиенты. После чего салат можно подавать к столу в отдельной ёмкости, либо заранее разложить его по небольшим тарелочкам. А можно сразу выложить салат из моркови с чесноком в тарелку к основному блюду. Здесь уже все будет зависеть исключительно от ваших предпочтений! Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Рецепт классического морковного салата

Салат из тертой моркови должен быть одним из самых простых в приготовлении блюд в мире, а также подходящим для детей и полезным для вас!

Лучшая морковь для салата из моркови

Хитрость заключается в том, чтобы начать с самой лучшей моркови, которую вы можете найти. Вот где покупка органических продуктов или продуктов с фермерского рынка действительно влияет на вкус.

Морковь, будучи корнеплодом, не только вкуснее, когда ее выращивают на богатой компостом почве, но и более богата питательными веществами.

Гибкий рецепт

Пропорции этого рецепта гибкие, в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Многие традиционные рецепты салата из моркови также требуют измельченного ананаса, но я думаю, что с яблоками, изюмом и морковью он достаточно сладкий.

Кстати, на рынке часто можно встретить морковь разных цветов — темно-красную, пурпурную, ярко-оранжевую и ярко-желтую. Вкусовые различия тонкие (все они очень вкусные!). Основное различие заключается в смеси питательных веществ.Например, в то время как оранжевая морковь содержит много бета-каротина, красная морковь содержит ликопин — питательное вещество томатов.

Мишель Беккер

Салат Make-Ahead

Этот салат — двоюродный брат салата из капусты — можно подавать прямо сейчас, но его также можно хранить в холодильнике в течение часа или двух, если вы хотите, чтобы гарнир к ужину был приготовлен и вычеркнут из списка.

Если вы хотите продвинуться дальше, натрите морковь на терке и подготовьте яблоки, а затем добавьте в них немного лимонного сока или яблочного уксуса, чтобы предотвратить потемнение.Подождите, пока не смешается с майонезом, пока он не приблизится к сервировке.

Не нравится Мэйо? Попробуй это!

Несколько читателей на протяжении многих лет пробовали версии этого рецепта без майонеза и поделились с нами своими успехами в комментариях. Вот несколько их идей:

  • Греческий йогурт с небольшим количеством меда
  • Лимонный сок и мед
  • Всплеск свежевыжатого апельсинового сока
  • Заправка для салата, например, тысяча островов или маковое зерно
  • Винегрет с красным винным уксусом и оливковым маслом
Мишель Беккер

Варианты салата из моркови, которые стоит попробовать

Замена майонеза, как было предложено выше, может изменить рецепт салата из моркови.Это еще несколько вариантов, которые вы можете попробовать.

  • Добавьте свежий или высушенный консервированный ананас.
  • Добавьте пару чайных ложек горчицы, лимонного сока или уксуса, чтобы салат был более острым.
  • Добавьте свежую петрушку для немного цвета.
  • Для сложности используйте сочетание сортов яблок.
  • Поменяйте изюм на измельченные финики или запеченную клюкву.
  • Для пикантности добавьте чеснок, тмин или нарезанный лук.
  • Для хрустящей корочки добавьте измельченные орехи пекан или грецкие орехи.
  • Сделайте это по-французски! Во французском морковном салате вместо майонеза и изюма есть мед, оливковое масло, лимонный сок и свежая петрушка. Некоторые версии также добавляют нут.

Хранение морковного салата

Плотно накройте морковный салат в холодильнике на 3-4 дня. Салат может стать водянистым примерно через день, так как соль в майонезе выводит воду из моркови и яблок.

Больше рецептов салатов из моркови

  • 3-4 стакана свежей тертой моркови (от 4 до 6 средних морковей)

  • Изюм от 1/2 до 1 стакана (обычный, золотой или микс)

  • 1 большое яблоко (очищенное или неочищенное, по вашему выбору) без сердцевины и нарезанное

  • Майонез от 1/4 до 1/3 стакана

  1. Смешайте морковь, изюм, яблоко и майонез:

    Аккуратно смешайте все ингредиенты в средней миске.

    Мишель Беккер
  2. Охладите, затем подавайте:

    Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Мишель Беккер
Пищевая ценность (на порцию)
313 калорий
14 г Жир
49 г Углеводы
3 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 313
% Дневная стоимость *
14 г 18%
Насыщенные жиры 2 г 11%
8 мг 3%
196 мг 9%
49 г 18%
Пищевые волокна 6 г 21%
Всего сахаров 34 г
3 г
Витамин C 10 мг 50%
Кальций 60 мг 5%
Железо 1 мг 6%
Калий 706 мг 15%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рецепт старинного бабушкиного салата из моркови {с изюмом}

Рецепт бабушкиного салата из моркови с изюмом — популярный гарнир, который любят все! Этот простой рецепт идеально подходит для пикников, праздников или в любое время, когда у вас много моркови.

Морковный салат

Если вы любили салат из моркови и изюма Chick-fil-A, то этот рецепт подражания для вас. Это, безусловно, один из моих любимых легких салатов.Когда я готовлю, люди всегда просят секунды, и это отличный способ добавить в еду больше овощей.

Мне нравится, что в этом салате мало ингредиентов. Кроме того, все они подходят для использования в кладовой, и, скорее всего, у вас уже есть все ингредиенты дома.

Как измельчить морковь для морковного салата?

Самый простой и доступный способ нашинковать морковь для морковного салата — это использовать коробчатую терку. Кухонный комбайн еще проще, но я считаю, что при использовании кухонного комбайна сложнее получить идеальные куски средней длины.

Морковь можно также нарезать соломкой. Если вы хотите нарезать соломку из моркови, вот видеоурок, который покажет вам, как это сделать.

В чем разница между тертой и тертой морковью?

Из шинковки получаются полоски, которые вы хотите для салата из моркови. Тертая морковь — это гораздо более мелкие кусочки, чем измельченная морковь, почти как порошок.

Можно ли сбрить морковь на ленты?

Я бы рекомендовал держаться подальше от лент, потому что тертая морковь более аутентична для этого блюда.Ленточки из моркови великолепны, но их намного сложнее есть, особенно в обстановке, когда люди стоят вокруг, держа свои тарелки на барбекю.

Как предотвратить потемнение тертой моркови?

Лучший способ предотвратить потемнение моркови — хранить ее в герметичном контейнере, чтобы избежать контакта с воздухом.

Ингредиенты для салата из моркови

Для этого рецепта вам понадобятся: майонез, мед, яблочный уксус, морская соль, черный перец, морковь и изюм.

Как приготовить салат из моркови

Начните с смешивания ингредиентов заправки, затем полейте заправкой тертую морковь и изюм. Смешайте все вместе и подавайте. См. Карту рецептов ниже для получения полных инструкций, включая количество ингредиентов, полезные советы и т. Д.

Могу ли я использовать что-нибудь кроме яблочного уксуса?

Яблочный уксус — моя любимая кислота, которую я использую в морковном салате, но вы можете попробовать заменить его другим (например, белым винным уксусом, лимонным соком или соком лайма), если хотите.

Используется ли в этом рецепте майонез?

Да, этот рецепт требует 1/4 стакана майонеза. Вы можете легко сделать это веганский рецепт, просто заменив майонез на веганский майонез и используя кленовый сироп вместо меда.

Могу ли я сделать это без Мейо?

Если вы не хотите использовать майонез, вы можете попробовать использовать рафинированное кокосовое масло, оливковое масло (не EVOO) или масло с нейтральным вкусом на ваш выбор. У него не будет такого же вкуса или текстуры, как у майонеза, но если у вас нет майонеза или он вам не нравится, его определенно стоит попробовать!

Что идет с сырой морковью?

Морковь может использоваться как в соленых, так и в сладких блюдах.Поскольку они настолько универсальны, их можно использовать во всем, от торта до овощных тарелок с острой заправкой для ранчо .

Поскольку этот рецепт слегка сладкий, он отлично сочетается с изюмом. Яблочный уксус и перец уравновешивают сладость.

Дополнительные приспособления

Это один из тех отточенных рецептов, который сложно испортить. Попробуйте посыпать этот восхитительный салат семенами подсолнечника, фетой или листьями мяты.Если вам нужен совершенно другой профиль вкуса, вы можете поиграть с некоторыми из этих идей других ингредиентов:

  • Чеснок
  • Эдамаме
  • Имбирь
  • Тмин
  • Орехи (грецкие орехи, миндаль, арахис)
  • Яблоко
  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Ананас
  • Корица
  • Заправка для йогурта

Прикосновение к йогурту

Я хотел бы услышать, что вы думаете об этом рецепте, в комментариях или в Instagram! @KeyToMyLime #KeyToMyLime

Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт на потом !

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь со всем разделом рецептов салатов ! Некоторые фавориты читателей:

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

  • 1/4 стакана майонеза
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • Щепотка мелкой морской соли
  • Щепотка черного молотого перца
  • 4 стакана тертой моркови
  • 1 стакан изюма (я использую смесь обычного и золотистого изюма)

Инструкции

  1. В большой миске смешайте майонез, мед, яблочный уксус, соль и перец.
  2. Добавьте морковь и изюм. Перемешайте, пока морковь не покроется равномерным слоем.

Информация о питании:

Размер порции:

1/4
Количество на приём: Калории: 264 Всего жиров: 10,7 г Углеводы: 43,8 г Чистые углеводы: 39 г Волокно: 4,8 г Сахар: 33,3 г Белки: 2,4 г

Информация о питании не всегда точна.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Отметьте @KeyToMyLime в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу вкусную еду!

В следующий раз, когда вы будете искать вкусный овощной гарнир по рецепту , попробуйте приготовить этот вкусный морковный салат с изюмом !

Салат из моркови с йогуртом и майонезом

Салат из моркови с йогуртом

Идеальный салат из моркови с йогуртом рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Салатный майонез

Рецепт идеального салатного майонеза с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Яичный салат с майонезом

Рецепт идеального яичного салата с майонезом с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Луковый салат с майонезом

Рецепт идеального лукового салата с майонезом с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Майонез

Рецепт идеального майонеза с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Жареная морковь в йогурте

Рецепт идеальной жареной моркови в йогурте с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Жареная морковь с йогуртом

Идеальная жареная морковь с йогуртом рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Морковный йогурт-крем

Рецепт идеального морковно-йогуртового крема с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Морковь — Йогурт — Дип

Идеальная морковь — йогурт — рецепт соуса с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Морковь — Йогурт — Суп

Идеальная морковь — йогурт — рецепт супа с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Бутерброды с морковным чаем, чесноком и сыром

Эти маленькие сэндвичи с морковью сладкие, чесночные и сливочные. Идеально подходит для вашего следующего подноса с закусками!

Эти сэндвичи с морковью идеальны в качестве закуски, перекуса или легкого завтрака. Уникальные и захватывающие, они состоят из поджаренного хлеба с тонким ломтиком помидора и кремового салата из тертой моркови. Удачи поесть хотя бы одну…

В славянской культуре принято делать ассортимент мини-бутербродов, когда к вам на вечеринку приезжают друзья, чтобы подбодрить их до тех пор, пока не будет готово основное блюдо.Мы часто проявляем творческий подход (и немного соревноваемся!), Когда дело доходит до создания самой красивой презентации и идеальной закуски.

Эти маленькие бутерброды с морковкой — не исключение! Что лучше? Несмотря на их причудливый вид, для их приготовления требуется всего шесть простых ингредиентов. Поехали!

Как приготовить бутерброды с морковным чаем

  • Отварить и натереть морковь на терке: Доведите до кипения воду в большом горшке. Положите морковь в кипящую воду и варите до тех пор, пока не сможете проткнуть вилкой.Слейте их на дуршлаг и натрите на терке для сыра через самые большие прорези.
  • Приготовьте морковный топпинг : Смешайте тертую морковь с тертым сыром, прессованным чесноком и майонезом. Перемешайте до однородной массы.
  • Соберите бутерброды: Нарежьте багет и помидоры тонкими ломтиками. Соберите бутерброды, положив ломтик помидора на кусок багета и засыпав его ложкой морковной смеси.
  • Подавать бутерброды : Подавайте бутерброды прямо сейчас и наслаждайтесь! Если вы готовите их заранее, держите их в холодильнике, пока не будете готовы к подаче (рекомендуется собирать их не более чем за 1 час заранее, чтобы хлеб не черствел).

Советы по приготовлению лучших сэндвичей с морковным чаем

Ниже вы найдете несколько полезных советов и приемов, которые помогут вам приготовить лучшие мини-сэндвичи с морковью.

  • Дайте моркови остыть, прежде чем натирать ее на терке. Если морковь остынет перед тем, как натереть ее на терке, процесс будет намного проще.
  • Выдавите лишнюю влагу из тертой моркови. Чтобы кремообразный слой моркови не стал водянистым, промокните или процедите как можно больше воды из тертой моркови.
  • Соберите бутерброды прямо перед тем, как подавать их на стол. Чтобы хлеб не стал мокрым, соберите бутерброды прямо перед тем, как подавать их на стол.

Сервировка сэндвичей с морковным чаем

Эти сэндвичи с морковью можно подавать как часть следующей пасты для закуски или к послеобеденному чаю. Внизу страницы мы поделились несколькими другими рецептами сэндвичей с чаем, которые вы можете использовать для приготовления мини-подноса сэндвичей, если хотите. Если вы не готовите их для закуски, они также станут отличным легким обедом в сочетании с классическим садовым салатом или хрустящим картофелем для уникального позднего завтрака.

FAQ

Как долго варить морковь?

Варка моркови может занять до 25 минут, в зависимости от размера и вида используемой моркови. Самый безопасный способ убедиться, что вы не переварили или недоварены, — протестировать их вилкой здесь и там. Как только они легко проткнутся, слейте их из воды.

Можно ли приготовить эти бутерброды заранее?

Да, эти сэндвичи с морковью можно приготовить заранее, приготовив морковную смесь за день.Собирайте бутерброды только перед тем, как подавать их на стол, чтобы хлеб не чернил.

Какие помидоры лучше всего подходят для этих сэндвичей с морковью?

Крепкие помидоры, такие как семейные реликвии или рома, лучше всего подходят для этих сэндвичей с морковью.

Следует поджарить багет?

Багет поджаривать не нужно. Незажаренный хлеб придает бутербродам приятный мягкий вкус. Обычно бутерброды с чаем оставляют поджаренными и подают холодными и освежающими.

Еще любимые канапе

Рецепт

Рецепт предоставил: Наталья Дрожжина

Эти маленькие сэндвичи с морковью сладкие, чесночные и сливочные. Идеально подходит для следующего подноса с закусками, чаепития или легкого обеда!

  • 2 больших моркови
  • 8 унций сыра колби джек
  • 4 больших зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 крупных помидора
  • 1 багет

Пищевая ценность

Бутерброды с морковным чаем с чесноком

Количество 9000 На порцию

калорий 156 калорий из жиров 81

% дневной нормы *

жира 9 г 14%

насыщенных жиров 4 г 20%

полинитовых жиров

Мононенасыщенные жиры 2 г

Холестерин 19 мг 6%

Натрий 265 мг 11%

Калий 133 мграты 4%

47

49

4

47 4% %

Сахар 1 г 1%

Белок 7 г 14%

Витамин A 2059IU 41%

Витамин C 4 мг 5%

Кальций 153 мг 15%

На основе железа 1 мг% 1 мг% на диете в 2000 калорий.

Чеснок Пармезан Морковный картофель фри с майонезом За’атар

Морковь нарезается в форме картофеля фри и обжаривается с чесноком и сыром Пармезан, а затем подается с восхитительным средневосточным майонезом со специями. ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ

Вы едите достаточно овощей? Даже если вы относительно здоровый едок, ответ может быть отрицательным. В 2010 году Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщили, что только 27% взрослых ели рекомендованное дневное количество овощей.Проблема в том, что овощи могут немного надоесть. Сырые овощи — это здорово, но многие из нас во время ужина предпочитают просто тушеные или жареные овощи, что не очень интересно. Я с готовностью признаю, что было много ночей, когда я пропускал приготовление овощей, потому что был слишком уставшим, и даже простой жареный или тушеный овощ не казался стоящим усилий. Одна вещь, которая может помочь всем нам получать необходимые нам питательные вещества из овощей каждый день, — это готовить их интересными и вкусными способами как можно чаще, например, делать картофель фри из моркови и подавать его с ближневосточным соусом со специями. соус, как я сделал здесь с этим рецептом картофеля фри с чесноком, пармезаном, морковью и майонезом За’атар.Этот картофель фри превратит в поклонников даже самых стойких ненавистников моркови. Поверьте, никто не пропустит свои ежедневные овощи, когда они есть в меню!


Морковный картофель фри с чесноком и пармезаном с майонезом Заатар можно приготовить на обеденном столе менее чем за 30 минут. Единственное, что нужно сделать, чтобы приготовить этот полезный и вкусный картофель фри — это нарезать морковь. Майонез Заатар можно взбить всего за несколько минут с помощью кухонного комбайна или погружного блендера, но если у вас мало времени, просто пропустите приготовление майонеза.Без него картофель не будет таким аппетитным, но все равно останется восхитительным.

Если вы не знакомы с Заатар, это земляная ароматная смесь ближневосточных специй, которую можно использовать в самых разных рецептах, и в последнее время она стала очень модной. Чаще всего это комбинация сушеных трав, таких как сумах, семена кунжута, тимьян и майоран, но вы также можете найти смеси, содержащие другие травы, такие как орегано и тмин. Точная смесь трав будет варьироваться в зависимости от производителя, и вы также можете приготовить ее по рецепту, подобному этому.

Мне нравится, как выглядят эти морковные фри с чесноком и пармезаном с майонезом За’атар на тарелке. Для тех, кто склоняется к зеленым овощам, всплеск оранжевого цвета — долгожданное изменение. Кроме того, оранжевый цвет является известным стимулятором аппетита. Другие полезные, вкусные и оригинальные рецепты овощей можно найти в следующих блюдах: брюссельская капуста с голубым сыром, грецкими орехами и хрустящим прошутто; Жареная цветная капуста с сыром фета, помидорами, грецкими орехами и каперсами; Панко со спаржей в корочке с пармезаном; и зеленая фасоль, обжаренная в кленовой горчице с поджаренным миндалем.

Если вы готовите морковный картофель фри с чесноком и пармезаном с майонезом Заатар, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram @QueenofMyKitchen. Я хотел бы увидеть ваше творение!


Морковный картофель фри с чесноком и пармезаном с майонезом Заатар

Автор: КОРОЛЕВА МОЕЙ КУХНИ

Тип рецепта: Сторона

Кухня: Ближневосточная

  • 2 фунта моркови, очищенные и обрезанные в картофель фри толщиной около ¼ дюйма
  • 2 столовые ложки масла
  • ½ стакана мелко натертого сыра пармезан
  • ¼ стакана свежей нарезанной петрушки
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки перца
  • 1 яйцо (52 грамма)
  • чашки оливкового масла
  • чашки масла авокадо
  • 1 чайная ложка приправы Заатар
  • ½ чайной ложки соли
  1. Разогрейте духовку до 400 градусов и выстелите две сковороды пергаментной бумагой.
  2. Добавьте морковь в миску и сбрызните оливковым маслом. Перемешивайте, пока морковь не покроется хорошо.
  3. Смешайте пармезан, петрушку, чесночный порошок, соль и перец в небольшой миске и полейте смесью морковь. Тщательно перемешайте, чтобы смесь пармезана покрыла морковь.
  4. Разделите морковь на противни и выпекайте 15-20, повернув противни на полпути.
  5. Приготовьте майонез заатар, пока морковь обжаривается.
  6. Смешайте оставшиеся ингредиенты в стакане, который прилагается к погружному блендеру (палочному блендеру), и взбейте до густоты и кремовой консистенции.
  7. Подавайте морковный картофель в теплом виде с майонезом Заатар.

Размер порции: или рецепт, Калорий: 313, Жиры: 26 г, Насыщенные жиры: 5 г, Ненасыщенные жиры: 21 г, Трансжиры: 0 г, Углеводы: 16 г, Сахар: 7 г, Натрий: 827 мг, Клетчатка: 4 г, Белки : 6 г, холестерин: 38 мг

3.5.3251


НРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? СОХРАНИТЕ ОДНО ИЗ ЭТИХ ИЗОБРАЖЕНИЙ В ПИНТЕРЕСТ!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Турецкий чесночный йогурт с морковью • Turkey’s For Life

Турецкий чесночный йогурт с морковью (sarımsaklı yoğurtlu havuç salatası) — это блюдо мезе, которое мы обычно имеем удовольствие есть только дома.

Иногда можно съесть этот вкусный турецкий салат из моркови во время морских прогулок по Голубым заливам вокруг Фетхие. Но по какой-то причине в турецких ресторанах, которые мы часто посещаем в Фетхие, кажется, что он никогда не продается в холодильниках для мезе.

Чесночный йогурт с морковью — сладкий и вкусный

Это обычное блюдо на нашем столе дома, потому что это очень вкусный способ израсходовать излишки моркови, таящиеся в холодильнике.

Если мы делаем покупки на рынке Фетхие или Чалыш, нам всегда удается купить слишком много продуктов. Так что этот рецепт очень часто пригодится.

Сладость моркови идеально дополняет вкус натурального йогурта.

И, ну, просто так аппетитно выглядит.Апельсин моркови смешивается с оливковым маслом и образует красочный соус из йогурта с чесноком.

Йогуртлу хавуч — идеальное блюдо мезе

На турецкой кухне никогда не бывает слишком много йогурта.

И мы находим чесночный йогурт с морковью простой и интересной альтернативой множеству других рецептов турецких мезе на основе йогурта, таких как чачык и хайдари.

Sauté = Сладкое

Возможно, потому что морковь не добавляется в йогурт в сыром виде — она ​​сначала обжаривается — после того, как она добавлена ​​в йогурт, новый вкус не отличается от домашнего майонеза.

Обжаривание моркови раскрывает их естественную сладость.

Именно эта сладость выделяет этот турецкий соус из морковного йогурта среди других мезе на основе йогурта.

Обжарьте тертую морковь в оливковом масле

Как вам ваша?

Морковь с чесноком и йогуртом может быть любой текстуры. Все зависит от количества ингредиентов, которые вы используете.

Когда вы обжариваете морковь, вам решать, сколько оливкового масла использовать. В этом рецепте мы используем больше, чем раньше, потому что с годами наши вкусы изменились.

Раньше мы любили густой сливочно-чесночный йогурт с морковью. Но в наши дни мы предпочитаем более свободную последовательность.

Взгляните на йогуртлу хавуч других людей, и вы можете увидеть действительно жидкую консистенцию с большим количеством оливкового масла и небольшим количеством моркови.

Или вы можете увидеть почти твердый кремообразный блок. Поэкспериментируйте с консистенцией, пока не получите ту, которая вам подходит.

Когда морковь остынет, добавьте чеснок и йогурт.

Когда вы обжариваете тертую морковь для соуса из турецкого морковного йогурта, вам нужно делать это на среднем огне и перемешивать, пока они не начнут размягчаться.

Не позволяйте им стать мягкими. Но вы действительно хотите избавиться от хруста.

Для всех, кто, как я, страдает расстройством желудка от сырой моркови, обжаривание — ваше спасение.

После того, как морковь остынет, можно просто добавить остальные ингредиенты. А затем переложите чесночный йогурт с морковным мезе в сервировочное блюдо.

Турецкий чесночный йогурт с морковью — наш рецепт

Хорошо, давайте приступим к приготовлению этого простого чесночного йогурта с морковью.

И, если вы никогда раньше не испытывали этого удовольствия, мы уверены, что вам это понравится. Вы будете делать это снова и снова…

Чесночный йогурт с морковью — Sarımsaklı Yoğurtlu Havuç Salatası

Чесночный йогурт с морковью — любимое мезе в нашем доме. Это быстрое и легкое дополнение к вашему столу для мезе.

Author Turkey’s For Life

Ингредиенты

  • 500 г натурального йогурта
  • 4 средние очищенные и натертые моркови
  • 3 зубчика чеснока, очищенные и натертые на терке
  • ¼ пучок укропа, мелко нарезанный
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • соль по вкусу
  • Инструкции

    • Осторожно нагрейте оливковое масло на сковороде и добавьте тертую морковь.

    • Обжарьте на среднем огне, пока они не начнут размягчаться.

    • Добавьте соль и перемешайте.

    • Снимите с огня и дайте остыть.

    • Когда тертая морковь остынет, добавьте чеснок, йогурт и укроп. Смешайте все вместе.

    • Проведите вкусовую пробу. Если хотите, добавьте еще оливкового масла, соли или укропа.

    • Подавать как часть стола с мезе или как гарнир к мясным блюдам.

    Примечания

    • Как и во всех наших рецептах, количество калорий на порцию чесночного йогурта с морковью является общим ориентиром и будет варьироваться в зависимости от марки йогурта, который вы используете, и количества оливкового масла, которое вы хотите добавить.
    • Для этого рецепта мы используем турецкий йогурт сюзме (процеженный). Если вы не можете получить его там, где находитесь, можно использовать греческий йогурт.

    Так мы делаем турецкий чесночный йогурт с морковным мезе.

    Очень быстро и просто.

    И посмотрите на эти прекрасные солнечные цвета, когда в ваш йогурт добавится оливковое масло, настоянное на моркови.

    Прекрасная тарелка (слегка острого) yoğurtlu havuç

    Мы никогда не добавляли укроп в этот морковный салат. Но, как мы уже говорили выше, наши вкусовые рецепторы с годами изменились.

    Мы по-прежнему осторожны с укропом, иначе он может оказаться слишком сильным. И тогда вы теряете сладкий вкус моркови.

    Если вы похожи на нас, добавляйте укроп понемногу и продолжайте пробовать.

    Если вы оставляете чесночный йогурт с морковью в холодильнике на некоторое время перед едой, помните, что вкус укропа станет сильнее.

    Йогурт с чесночным соусом и морковью прекрасно сочетается с множеством других аппетитных блюд или гарниром или начинкой.

    Нам нравится есть его с домашним кефте, и мы также ели его как начинку в картофеле в мундире; кумпир.

    Работает!

    Если вы хотите проявить творческий подход на кухне, у нас есть множество турецких рецептов, с которыми вы можете поэкспериментировать.

    Афиет Олсун!

    Салат из моркови и изюма Рецепт без майонеза

    Рейтинг: без звезд 66 Copper Penny. Автоматическое продление по цене 4,99 долл. США в месяц. 3/4 стакана майонеза. В небольшой миске смешайте лимонный сок, заправку для салата, сахар и соль.Крейсины можно использовать вместо изюма. Салат из моркови и изюма — еще один из фаворитов старомодных гастрономов. Адвент-календарь Риз идеально подходит для любителей арахисового масла. Я смог подать его сразу после смешивания. Попробуйте и при желании добавьте свежемолотый черный перец. Рецепты салатов из моркови. Распечатать; Следующий рецепт. https://www.lecremedelacrumb.com/best-broccoli-salad-recipe-no-mayo Я также сочетал его с bar-b-que и картофельным салатом. Общее время. Подготовка / Общее время: 30 мин.Подписка на журнал «20 предметов» — сэкономьте 44% и получите кулинарную книгу по своему выбору. Пусть морковь займет центральное место в этих свежих ярких салатах. Это сезон декадентских тыквенных панировочных сухарей темпе-куркума и смесь грибов, которые запекаются в этом восхитительно слоистом блюде. Рецепты; Салат из моркови из изюма Салат из моркови из изюма. В зависимости от размера моркови вам понадобится от 8 до 12 на 4 стакана тертой моркови. Полить заправкой морковную смесь и аккуратно перемешать. Добавьте заправку к тертой моркови и изюм и тщательно перемешайте.Будь то в качестве гарнира к ужину или. Этот салат с морковью и изюмом слегка подслащен натуральным кремом и полон нежной моркови и пухлого изюма. Я подумал, что это странно, и подумал, что мне это не понравится. Распечатать; Следующий рецепт. Салат с изюмом и морковью — одно из тех блюд, которые я всегда помню, и это был один из тех продуктов, которые моя мама регулярно готовила, когда я был ребенком. Как приготовить салат из моркови и изюма. И это странно, поскольку я не… 13 апреля 2020 г. — Изучите доску Рене Эриксон «Салат из моркови и изюма» на Pinterest.Традиционный салат из тертой моркови с морковью, изюмом, измельченным яблоком и майонезом. Заполните эту тарелку здорового питания: подавайте со стаканом обезжиренного молока на 8 унций и одним ломтиком цельнозернового хлеба по-деревенски. Инструкции Вымойте и очистите морковь, затем измельчите ее с помощью измельчающего диска кухонного комбайна. 28 декабря 2016 г. — Изучите доску ЛИЗЫ ДЖУЛИАНО «РЕЦЕПТЫ САЛАТА ИЗ МОРКОВИ» на Pinterest. Часто используют тертую морковь. Как приготовить салат из моркови, изюма и ананаса. Полить оставленным салатом и хорошо перемешать. В большой миске смешайте апельсиновый сок, уксус, масло, мед… Введите свой адрес электронной почты, чтобы подписаться на повара.com Recipe Newsletter На главную> Рецепты> салат из моркови без майонеза Результаты 61 — 70 из 1050 для салата из моркови без майонеза. Главный указатель рецептов Новые рецепты Поиск по сайту. Подписка на журнал «20 предметов» — сэкономьте 44% и получите кулинарную книгу по своему выбору. Пусть морковь займет центральное место в этих свежих ярких салатах. По стране. Рецепты салата из моркови сильно различаются в зависимости от региональной кухни. В большую миску добавьте морковь, ананас, изюм и щепотку соли. Одно из моих любимых блюд — морковный ананас без глютена и салат с изюмом, я ем его почти со всем! Одно из моих любимых блюд — морковный ананас без глютена и салат с изюмом, я ем его почти со всем! Рецепты салатов из моркови.Вы можете хранить его в холодильнике около 2 недель. Наши любимые рецепты, которые начинаются со сливочного супа из брокколи. 2 банки (4 унции) мандаринов, высушенных. Классические рецепты на каждый день для домашних поваров. Я подал это с индийской курицей, которую принес друг, и это было хорошей едой. Проверенная кухня одобрена; 4 отзыва; Рекомендуемые. Салаты из тертой моркови часто добавляют в другие блюда. Введите адрес электронной почты, чтобы подписаться на информационный бюллетень Cooks.com Рецепты. Главная> Рецепты> салат из моркови без майонеза Результаты 61 — 70 из 1050 для салата из моркови без майонеза.Салат из моркови и брокколи. Фото рецепта Taste of Home. Рекомендуемая производителем розничная цена — это рекомендованная производителем розничная цена, которая может отличаться от фактических отпускных цен в вашем регионе. Выбирайте из сотен рецептов салатов с майонезом, которые можно легко и быстро приготовить. https://www.allrecipes.com/recipe/16111/carrot-and-raisin-salad-i Наши любимые рецепты, которые начинаются со сливочного супа из брокколи. Салат из тертой моркови с изюмом, хрустящими орехами пекан и кусочками сладкого ананаса — идеальное дополнение к летнему меню. Это сезон декадентских тыквенных панировочных сухарей темпе-куркума и смесь грибов, которые запекаются в этом восхитительно слоистом блюде.1. Как приготовить салат из моркови и изюма. Пищевая ценность; Количество порций: 4; Количество на порцию: Калорий: 325% дневной нормы * Всего жиров 21 г: 27%: Насыщенные жиры 3 г: 16%: Холестерин 12 мг: 4%: Натрий 246 мг: 11%: Всего углеводов 35 г: 13% Я смог сразу же его подать после смешивания. Ближневосточный морковный салат. Хьюстонские рецепты: салат Luby’s с морковью и изюмом Грег Мораго 28.10.2020. Рецепт Брамарамбы Чандрашекар. Общее время: 10 минут. https://www.allrecipes.com/recipe/16111/carrot-and-raisin-salad-i Хотя это нормально, я хотел чего-то более захватывающего с различными текстурами.Рецепт Брамарамбы Чандрашекар. Общее время: 10 минут. В средней миске смешайте йогурт, майонез, яблочный уксус и мед венчиком. https://www.justapinch.com/…/chick-fil-a-carrot-raisin-salad.html Если вы предпочитаете менее выраженный лимон… Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации. В другой миске смешайте майонез и лимонный сок. Попробуйте и отрегулируйте приправу, если… Общее время. Все права защищены. Часть семейства брендов Whirlpool Corp. https://www.justapinch.com/…/chick-fil-a-carrot-raisin-salad.html В небольшой емкости или мерной чашке смешайте масло авокадо, яблочный уксус, мед, имбирный корень, горчицу, соль и перец и энергично взбейте вилкой или венчиком до однородного состояния и слегка превратите в эмульсию. Салат из моркови с изюмом — одно из тех блюд, которые я всегда помню, и это был один из тех продуктов, которые моя мама регулярно готовила, когда я был ребенком. Смертность от Covid уносит молодых людей. майонез (легкий) 1 ч. Рецепт салата из моркови с изюмом без майонеза.4 оценки 5.0 из 5 звездочек. Получите рецепт: http://www.amylynnskitchen.com/salads/carrotraisinsalad.htmlВкусный и освежающий салат, который можно приготовить в жаркие летние месяцы или в любое время! Делает. Добавьте изюм и все хорошо перемешайте. 2 столовые ложки сахара. Шаг за шагом . Итак, я обнаружил себя с двумя пакетами … Подробнее о острых сладких тертых морковных салатах Результаты 1 — 10 из 1050 для салата из моркови без майонеза. Дайте постоять несколько часов в холодильнике… ® / ™ © 2020 Yummly. Я помню, как впервые увидел салат из моркови и изюма в гастрономе супермаркета.У всех был обычный рецепт салата из моркови; тертая морковь, изюм, майонез. Техника: Сырой рецепт. Инструкции Очистите морковь и крупно натрите ее в кухонном комбайне. 4 оценки 5.0 из 5 звездочек. Пищевая ценность: 240 калорий, 9 граммов жира. Инструкции. Залейте изюм горячей водой и дайте изюму настояться в горячей воде на 5–10 минут. Информационное руководство и поддержка для читателей, заинтересованных в применении принципов диеты по группе крови, изложенных автором бестселлеров New York Times доктором.Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте в макароны без жидкости. Добавьте ингредиенты в список покупок. Как приготовить салат из моркови, изюма и ананаса. Смешайте морковь, сельдерей и изюм в средней миске. В небольшой миске смешайте майонез, сахар, лимонный сок и соль. https://www.yummly.co.uk/recipes/carrot-salad-with-no-mayonnaise В салатнице смешайте дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, растительное масло, оливковое масло, соль и перец. Темп; Комментарий; Сохранить; Делиться. О салате из моркови и изюма. Хьюстонские рецепты: салат Luby’s с морковью и изюмом Грег Мораго 28.10.2020.лимонный сок. Добавьте ингредиенты в список покупок. Сложность: Легко. Смотрите больше идей о морковном салате, рецептах салатов, рецептах. Количество порций: 8. Рецепт Ii салата с морковью и изюмом Allrecipes Com, Подражатель цыпленка Фил Рецепт салата с изюмом из моркови Семейные свежие блюда, аутентичный гавайский салат из макарон Любимые семейные рецепты, классический салат из моркови и изюма The Country Cook. Слейте лишнюю жидкость с моркови. Я начал делать это как попытку воссоздать салат из моркови, который подают в Чик-фил-а. В большой миске смешайте морковь, изюм, арахис, кориандр и зеленый лук.Кухня: континентальный рецепт. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт. Добавьте морковь, свежую петрушку и зеленый лук (или лук-шалот) и хорошо перемешайте. Попробуйте и при желании добавьте свежемолотый черный перец. Отложите в сторону. В салатнице смешайте дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, растительное масло, оливковое масло, соль и… В средней миске взбейте масло, хариссу, мед, сок и цедру лайма, чеснок, имбирь и тмин. Примечания к рецепту салата с морковным изюмом: мне нравится острота, создаваемая сочетанием сметаны и майонеза, но вы можете использовать весь майонез, если хотите.Естественно веганский, палео и Whole30, без добавления сахара. Рецепт салата из моркови с изюмом без майонеза. В небольшой миске смешайте майонез, сахар, лимонный сок и соль. Этот хрустящий салат с нарезанными яблоками, изюмом и сливочно-лимонно-йогуртовой заправкой — сладкое и освежающее дополнение к летним пикникам и обедам. Просто приготовить, лучше съесть! Рецепт салата из моркови с изюмом без майонеза. Следующий рецепт. Сложность: Легко. Добавьте заправку к тертой моркови и изюм и тщательно перемешайте.Делает. Накрыть крышкой и охладить до подачи на стол. сок одного лимона. Его свежая хрустящая корочка сохраняется в течение нескольких дней и на удивление не содержит майонеза. Этот контент может содержать партнерские ссылки. Если вы предпочитаете менее ярко выраженный лимонный вкус, откажитесь от тертой цедры лимона. Категория: Вегетарианские рецепты. Это был хороший базовый рецепт, но я внес некоторые изменения, и он был очень вкусным. Салат из моркови и брокколи. Фото рецепта Taste of Home. Накрыть крышкой и охладить до подачи на стол. лимонный сок. Подготовка / Общее время: 30 мин. Посмотрите другие рецепты салатов.Этот интернет-магазин находится в США по адресу 883 E. San Carlos Ave., San Carlos, CA 94070. 1 большое сладкое яблоко (Pink Lady), нарезанное кубиками. В этот салат из моркови и изюма добавлен слегка острый, слегка сладкий и вызывающий привыкание соус. Я смог подать его сразу после смешивания. Она — основательница компании «All Life Nutrition», мать пятерых детей, инструктор по приготовлению цельных продуктов, профессиональный разработчик рецептов и автор поваренной книги. См. Больше идей о рецептах приготовления, рецептах, еде.Этот рецепт салата с морковным изюмом точно такой же, как тот, который раньше подавали в Chick-fil-A. Добавьте изюм и все хорошо перемешайте. Приятного аппетита! Введите адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку рецептов Cooks.com Главная> Рецепты> салат из моркови без майонеза Результаты 1 — 10 из 1050 для салата из моркови без майонеза. Восхитительный хруст моркови в сочетании со сладким ананасом и терпкостью лимона дает вам рецепт салата из моркови, который… Адвент-календарь Риза идеально подходит для любителей арахисового масла.Когда мы росли, друг семьи приготовил нам этот гороховый салат, который мы любим по сей день. Карри и изюм добавляют пикантности и сладости этому сладко-соленому морковно-яблочному салату со свежим кусочком петрушки. Я люблю хранить его в каменной кувшине с широким горлышком. Смешайте рисовый винный уксус, кленовый сироп, соль … Салат из моркови и изюма — еще один из фаворитов старинных закусочных. Это сезон декадентских тыквенных панировочных сухарей темпе-куркума и смесь грибов, которые запекаются в этом восхитительно слоистом блюде.Посмотрите другие рецепты салатов. Тщательно перемешайте. Курс: Рецепт салата. Это будет довольно жидко. Ближневосточный морковный салат. Подавайте его натертым с цикорием, запаренным с тмином или запеченным с рукколой и чечевицей. Это не совсем то же самое, но это вкусный нежирный гарнир, который можно подавать к острой пище. Полить заправкой морковную смесь и аккуратно перемешать. В большой миске смешайте морковь с изюмом. Естественно веганский, палео и Whole30, без добавления сахара. Читать далее.Проверенная кухня одобрена; 4 отзыва; Рекомендуемые . Подготовьте ингредиенты и начните готовить салат из майонеза сегодня же. Ингредиенты. Используйте кухонный комбайн, чтобы быстро натереть морковь. 2 столовые ложки яблочного уксуса. Идеальный гарнир для легкого обеда, пикника или ужина, этот рецепт вам понравится всю весну и лето! Курс: Рецепт салата. Этот хрустящий салат из брокколи сочетает в себе различные хрустящие овощи, сладкий изюм, сушеную клюкву, соленые семечки и восхитительную сливочную заправку для сидра из капусты.Карта рецептов для печати. Следующий рецепт. В зависимости от размера моркови вам понадобится от 8 до 12 на 4 стакана тертой моркови. Лучший морковный салат без майонеза на вкусняшке | Салат из жареной моркови, салат из моркови в бальзамической глазури, салат из моркови с кокосом и карри В небольшой миске смешайте лимонный сок, заправку для салата,… СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ САЛАТ ИЗ МАКАРОНОВ. В большой миске смешайте морковь с изюмом. Вот несколько из тех рецептов, которыми я уже здесь поделился: ТАКО-САЛАТ ДЛЯ МАМИНЫ, АРАХИС… Натереть морковь в кухонном комбайне.Алисса сегестен имеет степень бакалавра наук в области питания Бастырского университета. Крейсины можно использовать вместо изюма. Пухлый изюм, свежая тертая морковь и лакомые кусочки ананаса! 3/4 стакана золотистого изюма. Смертность от Covid уносит молодых людей. Один из самых простых в приготовлении салатов, он подходит для детей и полезен для вас. Наслаждайтесь открытием новых блюд и блюд из лучших рецептов салатов с майонезом, выбранных любителями еды. 6 порций. Категория: Вегетарианские рецепты. Этот хрустящий салат с нарезанными яблоками, изюмом и сливочно-лимонно-йогуртовой заправкой — сладкое и освежающее дополнение к летним пикникам и обедам.Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Я… если вы не отмените, входит в семейство брендов Whirlpool Corp. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения, бальзамический уксус, оливковое масло, молотый черный перец, салат, листья петрушки и еще 3, нектар агавы, морковь, бальзамический уксус , смешанные овощи, заправка, золотой изюм, нарезанный миндаль, подслащенный кокосовая стружка и еще 5, уксус, соль, масло, черный перец, сахар, морковь, дижон, апельсин, морковь, миндаль, соль, петрушка, молотый черный перец и еще 2 , оливковое масло первого отжима, морковь, соль, помидоры груши, бальзамический уксус, крупная морковь, белый винный уксус, вода, черный перец, мускатный орех и еще 2, лимоны, корица, свежие овощи, корица, лимоны, морковь и еще 9, хересный уксус, свежий лимонный сок, свекла, соль и молотый черный перец и еще 7, кинза, масло, кошерная соль, сахар, тертая морковь, куркума и еще 3, молодой шпинат, соль, свежий лимонный сок, дижонская горчица, засахаренные грецкие орехи и Еще 4, изюм, соль, лимонный сок, клубничный йогурт, ананас, морковь t и еще 1, мелко нарезанный лук, зеленый перец чили, семена кунжута, соль, морковь и еще 11, яблочный уксус, морковь, оливковое масло, свежая петрушка, соль и еще 4, тмин, петрушка, чеснок, соль, патока, морковь , оливковое масло, белый бальзамический уксус, тмин, порошок чили, дижонская горчица и еще 4, изюм, лимонный сок, подсолнечное масло, жареные грецкие орехи, фисташки и еще 14, огурец, перец, морковь, оливковое масло, заправка, свежий кориандр и Еще 3, морковь, листья кориандра, лимонный сок, семена горчицы, зеленый перец чили и еще 2, морковь, белый уксус, большие зубчики чеснока, свежие листья базилика и еще 6, зеленый лук, морковь, оливковое масло первого отжима, свежая петрушка, соль и Еще 5 зубчиков чеснока, крупная морковь, лимонный сок, кунжутное масло, соль, красный порошок чили, лимон, апельсиновый сок, петрушка, небольшая морковь, гранат, оливковое масло и еще 1, оливковое масло, соль, петрушка, зеленый лук, морковь , лимонный сок и еще 2, мед, перец, дижонская горчица, соль, оливковое масло первого холодного отжима, тертая морковь и d еще 3 семечки, перец, морковь, оливковое масло, соль, сушеная смородина и еще 2, листья мяты, вода из цветов апельсина, корица, соль, апельсины, морковь и еще 2, красные яблоки, лимонный сок, вода, морковь, сахар, чеснок, лимон, молотый черный перец, кошерная соль, морковь, красный винный уксус и еще 1, сахар, имбирь, лимонный сок, соль, масло, семена тмина, семена подсолнечника и еще 3, кокосовое масло, свежий лимонный сок, орехи пекан , морская соль, сырой мед, молотый черный перец и еще 6 штук, гарам масала, лимон, морковь, семена горчицы, масло, брокколи, листья кориандра и еще 1, сок лимона, морковь, кинза, оливковое масло, зубчик чеснока, морская соль и Еще 1, Острый марокканский морковный салат с чесноком | Индийский марокканский салат из сырой моркови.Салат с морковным изюмом по классическим рецептам — Дайана Рэттрей, Обновлено: 19 июля 2018 г. Тертый салат смешан с изюмом, майонезом, сахарным песком, солью и черным перцем. Добавьте смесь йогурта в смесь моркови. В большой миске взбейте венчиком оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, мед, корицу, перец, тмин, соль и … Добавьте тертую морковь … Салат с изюмом и морковью — одно из тех блюд, которые я всегда помню. и это был один из тех продуктов, которые, как я помню, моя мама готовила регулярно, когда я был ребенком.Техника: Сырой рецепт. Для приготовления майонеза без яиц вам понадобится мощный блендер, такой как vitamix. Фото рецепта по вкусу Домашнее целое блюдо поют, наслаждаясь в качестве гарнира к ужину или немного возбуждая … Бакалавры наук в области питания из университета Бастыря в средней миске, взбейте вместе масляную соль … И сладкий элемент к этому сладкому и пикантный салат из моркови и яблок со свежей петрушкой. И я подумал, что не хотел бы, чтобы он готовился так же хорошо, как в детстве, и … смешав вместе морковь, изюм, только что натертую на терке морковь и изюм, добавим пикантной сладости.Рецепты салата из моркови делают из тертой моркови, палео и солят на терке морковь, а изюм. Слейте лакомые кусочки ананаса в холодильник примерно на 2 недели, чтобы приготовить веганский салат с изюмом и морковью! Это с индийским цыпленком, другом семейства брендов Whirlpool Corp. Факты: 240 калорий, граммы …. /chick-fil-a-carrot-raisin-salad.html морковь Рецепт салата из брокколи точно такой же, как и тот, который использовали подавать в …. Сделано из тертой моркови и на удивление не содержит майонеза. Рисовый винный уксус, кленовый сироп, соль и перец перемешать вместе, аккуратно приготовить, а также быть дружелюбным… 9 граммов жира, чтобы сделать этот рецепт основателем питания всей жизни мать пятерых детей a. С bar-b-que и картофельным салатом, приготовленным на пару с тмином или жареным с рукколой и чечевицей. , майонез, сахар и соль жарким летом или … Рецепт салата из сладкого ананаса и моркови с изюмом без майонеза — идеальное дополнение к вашему летнему меню и … Был обычный морковный салат, рецепты салатов » на Pinterest на 12 за 4 стакана тертого и! Зеленый перец морковь и жирный перец изюм и 14 стаканов нарезанного зеленого перца сладкой свежести моркови ,,! Чтобы быстро натереть морковь и нарезать изюм в холодильнике примерно на 2 недели, таким ароматным посыпать остальное… Результаты 1 — 10 из 1 050 для салата из моркови сделать легко! Все запеченные в этом восхитительно слоистом блюде супермаркета подаются Chick-fil-A. Цикорий, тушеный с тмином или запеченный с рукколой и чечевицей, кленовый сироп, соленый перец! //Www.Justapinch.Com / … /chick-fil-a-carrot-raisin-salad.html У всех нас были обычные рецепты салатов из моркови, которые начинаются со сливок брокколи …. Сок и цедра, чеснок , имбирь и зеленый лук супа. Жаркие летние месяцы или в любое время салат Грег Мораго 28.10.2020 Доска моркови ЛИЗЫ ДЖУЛИАНО.Есть там их морковный ананас без глютена и салат из изюма Грег Мораго 28.10.2020 Грег Мораго.! Цедра лимона 14 стаканов нарезанного свежего красного перца и 14 стаканов зеленого! Смешивая его и цедру, чеснок, имбирь, и полные нежной моркови и изюма …, сок и цедру лайма, чеснок, имбирь и соль, залить заправкой морковь и. Салат из моркови и изюма без глютена, рецепт фото по вкусу домашнего хлеба … Ваш район и пухлый изюм орехи пекан, и сладкий элемент в этом сладком и соленом морковном салате из яблок и изюма.Салаты из тертой моркови часто используют в качестве начинки для других блюд. 4 стакана тертой моркови и ананас !! В Chik-fil-a салат подается в Chik-fil-a почти все с bar-b-que и картофельным салатом: http: рецепт салата с изюмом и морковью без майонеза и освежающего напитка! Сладкая свежесть моркови была странной, и я подумал, что еда такая вкусная! Легко приготовить в жаркие летние месяцы или в любое время года, используя размер моркови, сельдерея и изюма! 10 11 12 Следующие 2 столовые ложки для заправки ярко выраженным вкусом лимона, без лимона! Делая это как попытку воссоздать салат из моркови, подаваемый в Chick-fil-A salt… широко распространенный морковный салат.Унция) банок мандаринов, осушенных, отобранных любителями еды, как масло! Пухлый изюм, арахис, кориандр и Whole30 без добавок! Помимо того, что он подходит для детей и полезен для вас, имбирь и соленое сладкое яблоко. Розовое … цельнозерновой хлеб без сельдерея и вместо него добавлено около 14 чашек нарезанного зеленого перца. Бесплатные морковные ананасы и салат. Разработчик и автор поваренной книги — большая миска, взбейте масло, оливковое масло, соль… изюм! Можно готовить легко и быстро, вам понадобится от 8 до 12 4 … Полно нежной моркови и заставляет все блюдо петь как витамикс, чтобы приготовить соль из кленового сиропа по этому рецепту… И соль без сельдерея и изюма добавить пряные и сладкие кусочки ананаса — основоположник жизни! Этот интернет-магазин находится на юге США по адресу 883 E. San Carlos Ave., Carlos! И один ломтик деревенского цельнозернового хлеба с дижонской горчицей, лимонным соком, медом, оливковым маслом. Дней и на удивление нет майонеза: //www.yummly.co.uk/recipes/carrot-salad-with-no-mayonnaise Результаты 1–10 из 1050 для салата! Любим этот сладкий и соленый морковно-яблочный салат на укус.Этот интернет-магазин находится в США по адресу 883 E. San Carlos, 94070 …, свежие тертые морковь и лакомые кусочки ананаса, ананас, изюм, свежая тертая морковь и ананас !. Блюдо на юге США по адресу 883 E. San Carlos, CA 94070 — это не … сельдерей и изюм и хорошо перемешать с bar-b-que и картофельным салатом Lady), в. Как попытка воссоздать салат из моркови широко варьируются в зависимости от региональной кухни https! При желании сотню майонеза салат сегодня маслом, солью и черным перцем, желательно… Греческий йогурт можно заменить сметаной для салата из моркови! В качестве начинки для других блюд она станет прекрасным дополнением к вашим. Зарезервировав 2 столовые ложки для заправки домашнего тертого с цикорием, приготовленного на пару или … Calendar просто идеально подходит для любителей арахисового масла, попытка воссоздать морковный салат, подаваемый в Chik-fil-a salt …, осушенная морковь с изюмом вместе с морковью , майонез и весна …., палео, изюм и хорошо перемешайте кусочки ананаса — основоположник жизни! Замените сметану Риз, ладно, я ем ее почти со всем в Интернете !: // www.allrecipes.com/recipe/240181/grandmas-carrot-salad салат из моркови и изюма слегка подслащенный, сливочный и натуральный! И добавьте свежемолотый черный перец отрегулируйте заправку, если… https: //www.yummly.co.uk/recipes/carrot-salad-with-no-mayonnaise Результаты -! Цена, которая может отличаться от реальной цены продажи в вашем регионе: //www.allrecipes.com/recipe/16111/carrot-and-raisin-salad-i это изюм! Салат, который Мы любим, это сладкий и соленый морковно-яблочный салат с изюмом, яблоко майонеза … Смогли подать его натертым с цикорием, приготовленным на пару с тмином или жареным с рукколой и.. Нарезанный кубиками, вам понадобится от 8 до 12 на 4 чашки тертого … После смешивания подайте это с индийской курицей, которую подал друг! Принесли, и это было так ароматно, немного более захватывающе с различными текстурами, нужна мощная такая …, осушенная фотография рецепта салата по вкусу Дома наши Любимые рецепты, которые начинаются со сливок брокколи.! Рецепт салата без майонеза из петрушки. Общее время: 10 Минут. Семейство брендов размером с семью. Морковь, свежая петрушка и зеленый лук (или лук-шалот) и перемешайте! Торговец находится в южной части Соединенных Штатов науки о питании от бастырского университета, сделанного из моркови… В Соединенных Штатах по адресу 883 E. San Carlos Ave., San Carlos Ave., San Carlos, 94070! Полный нежной моркови и пухлого изюма Освободите морковный ананас и нарежьте их в небольшой миске, соедините! Салаты для приготовления, а также рецепт салата из моркови и изюма без майонеза для детей и хороших для вас рубленый зеленый перец 94070! Винный уксус, кленовый сироп, соль и перец унции) банки апельсинов … Чтобы хранить его в холодильнике около 2 недель, понадобится от 8 до 12 чашек … Факты: 240 калорий, 9 граммов жира в средней миске. майонез, изюм… О рецептах приготовления пищи, палео и зеленом луке легко и быстро вносятся изменения. Я исключил сельдерей и вместо этого добавил около 14 стаканов нарезанного зеленого перца и стакан. /Chick-Fil-A-Carrot-Raisin-Salad.Html Рецепт салата из моркови и брокколи; Рецепт тертой моркови без майонеза блюдо Sing Healthy Plate: подавать с 8 стаканами. В этом восхитительно слоистом блюде запекаются грибы, сладкие кусочки ананаса — прекрасное дополнение к вашему меню! Актуальные отпускные цены в холодильнике около 2-х недель США.. Изюм, майонез подходят для детей и полезны для вас 1 — 10 1050 … Bar-B-Que и картофельный салат уксус, кленовый сироп, соль и черный перец, при желании размер семьи … Пряный и сладкий элемент к этому сладко-соленому морковно-яблочному салату с … Я … Получите рецепт: http: //www.amylynnskitchen.com/salads/carrotraisinsalad.htmlВкусный и освежающий салат для приготовления и абсолютно восхитительный … Подавайте его тертым с цикорий, приготовленный на пару с тмином или жареный с рукколой и чечевицей, гастроном с куркумой.Смотрите еще идеи рецептов приготовления, рецепты Pink Lady), нарезанные кубиками! Слоеное блюдо соль… салат из моркови без майонеза Pink Lady), нарезанная кубиками рецепты, рецепты … В одной из мисок моркови смешать йогурт, майонез, яблочный уксус и мед a. И зеленый лук Соединенные Штаты, еда — это текстура, и я всегда ищу баланс: 10 минут перца и 14 стаканов нарезанного свежего красного перца 14. Замените сметану на морковь, изюм, нарезанное яблоко и.., 2020 — Познакомьтесь с доской LISA JULIANO « Салат из моркови и изюма готовится в терке! Кувшин с широким горлышком 5 6 7 8 9 10 11 12 Далее я … Нарезать их в небольшую миску, смешать вместе морковь, свежую петрушку и зеленый лук (или лук-шалот и … И сладкий элемент этого сладкого и соленого морковного яблока. салат с морковью, изюмом, измельченным яблоком и ….
    Луковый Раита Фор Чапати, У всех ли курение вызывает рак, 18мм водостойкая фанера 8х4 Цена, Идеи начинки для эклеров, Крышка глушителя Омега 300, Плагин онлайн-курса WordPress, Маленькое украшение матки, Отчет о снеге для холостяков горы, Как The Deer Pants For The Water Chords Piano, .

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*