Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° 4 яйца Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· 4 яиц — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, состав, описаниС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

πŸ‘Œ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π½Π° яйцах, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Β ΠΆΠ΅ получаСтся такая вкусная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вопрос: Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.
Β 

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, я всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ новСнькоС, хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.
Β 
По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ тСсто для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ получаСтся ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° бисквит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яйца. БисквитноС тСсто я люблю, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° яйцах ΠΌΠ½Π΅ нравится Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ я Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ дСлаю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ.
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Β 

Β 
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: минимальная.
Β 
ВрСмя приготовлСния: 1 час.
Β 
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
Β 
ВСсто дСлаСтся ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ большС. Π£ мСня просто ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ всСго Π΄Π²Π° яблока:)
Β 

Β 
Π˜Ρ… я почистила ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° кусочками.
Β 

Β 
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ бисквита – Π΄Π΅Π»ΠΎ нСпростоС, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца.
Β 

Β 
ДобавляСм сахар.
Β 

Β 
Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. ПСкла я ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° домашниС Π΅Ρ‰Π΅ спали, ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡˆΡƒΠΌΠΎΠΌ  миксСра ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ. Π’Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Ρƒ мСня Π½Π΅Ρ‚ (ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠΆΡƒΡΡŒ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ приобрСсти), Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСйствовала простой Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСслоТно ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ сказалось Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅.
Β 

Β 
Π”Π΅Π»ΠΎ Π·Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ уксусом соду.
Β 

Β 
РазмСшиваСм Π΄ΠΎ однородности.
Β 

Β 
КладСм Π² тСсто яблоки.
Β 

Β 
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ β€” ΠΈ Π½Π° сковородку/Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ/ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€Π΄ΠΊΡƒ я, ΠΏΠΎ-старинкС, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазала сливочным мслом ΠΈ обсыпала ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
Β 

Β 
Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 45. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· час ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сСмью Π·Π° ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.
Β 

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Как вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ-осСннСму Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ.

articleContentΠ‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ: это яйца, сахар, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, яблоки. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² измСнится вкус: Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС яиц – тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получится Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΒ».

ΠœΡ‹ собрали для вас Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° смСтанС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ

1 стакан сахара

1 стакан смСтаны

1-2 яйца

1/2 Ρ‡. Π» соды, гашСной уксусом

5 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблок

сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

@meshelova_

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с содой.

2. Π”Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яблок, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ остатки тСста.

3. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

4 яйца

1 ст. сахара

1 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ

1-2 яблока

масло (для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹)

@missljalysha

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1. ΠžΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стакана сахара ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром.

2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто.

3. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания маслом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки яблок ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСстом.

4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

4 яблока

1 стакан ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

1 яйцо

3 ст. Π». сахара

@irina.oreh

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1. Π’ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 1 час Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ.

2. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растСртоС с сахаром.

3. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками яблоки, свСрху Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСстом.

4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 195 градусов.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

4 простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: stil.kurir.rs

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСсятка популярных Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄ ΠΎ происхоТдСнии ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ – прСдания королСвского Π΄Π²ΠΎΡ€Π°, романтичСскиС Ρ‚Ρ€Π°Π³Π΅Π΄ΠΈΠΈ ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ любви ΠΈ истории ΠΎΠ± экономных Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ°Π½Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ сухарСй. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ популярного дСсСрта ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ 4 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅!

1. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: zen.yandex.ru

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС яблок, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ слоТностСй – всС Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊ любим!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится:

5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 7 яблок, масло, 0,5 Ρ‡.Π». соды.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 180 градусов – пускай грССтся;
2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉ ΠΈΡ… с сахаром Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²;
3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ постСпСнно добавь ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅;
4. НС прСкращая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, добавь ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ соду, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану. Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ моТСшь Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ разрыхлитСля;
5. БмаТь Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ маслом, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ яблочныС дольки ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ кислыС, для контраста вкусов;
6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ моТСшь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°;
7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ золотистым;

8. Подавай с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, смСтаной, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ – Π½Π° Ρ‚Π²ΠΎΠΉ вкус.

ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: 4 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

2. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° смСтанС

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: replyua.net

ВСсто получаСтся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 яйца, 6 ст.Π». ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны, ΠΏΠΎ 2 стакана сахара ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ сливочного масла, 800 Π³ яблок, 0,5 Ρ‡.Π». соды, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈ яйца с сахаром ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ‚. Если Π½Π΅ любишь слишком сладкоС тСсто, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒ количСство сахара Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ;
2. Π’ смСтанС погаси соду ΠΈ добавь смСсь Π² яйца;

3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π² тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²;
4. ПослСдним вмСшай размягчСнноС сливочноС масло. ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹;
5. ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈ яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ 3/4 Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, смазанной маслом ΠΈΠ»ΠΈ застСлСнной ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ;
6. Π—Π°Π»Π΅ΠΉ слой яблок тСстом, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ дольки ΡƒΡ‚ΠΎΠΏΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ;
7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ полчаса ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах, Π½ΠΎ Ссли послС этого Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½Π° останСтся сырой – ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 150 ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки красиво Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ свСрху.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками: 15 быстрых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (пошагово)

3. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° овсянкС ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: superiorblog2021.blogspot.com

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 яйца, 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 6 яблок, ΠΏΠΎ 0,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², 3 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. БмСшай Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, 1 яйцо, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. По консистСнции ΠΎΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅;
2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ яиц ΠΈ вмСшай ΠΈΡ… Π² тСсто. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½Π΅ понадобятся;
3. ПодоТди полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»ΠΈ ΠΈ масса загустСла;
4. Π—Π° это врСмя Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ дольками яблоки ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов;
5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π² тСсто Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу: ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;

6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ яблоки Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉ тСстом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ полчаса.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины: 3 простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

4. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: legkovmeste.ru

Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· остатков Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 куска Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, 2 стакана смСтаны, 1 стакан сахара, 12 яблок.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈ чСрствый Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ – Ρƒ тСбя получится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 стакана Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈ яблоки ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ дольками, слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΈΡ… сахаром ΠΈ Π΄Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
3. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 200 градусов – пускай разогрСваСтся;
4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ слой Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π½Π° Π½ΠΈΡ… – яблочныС дольки, Π° свСрху Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ сахара;

5. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·: ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, яблоки, сахар;
6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ смСтаной ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ послСдний слой Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ;
7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ подрумянится.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ публикация? Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ!

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ 🍏 Β· Вкусно ΠΊΠ°ΠΊ Π² ДСтствС!

Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ понадобится?

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ элСмСнтарСн. Как ΠΈ список Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Π΅Π΅ приготовлСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 4 яйца;
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ;
  • 2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яблока;
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ ТСланию.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки сочныС, сладкиС, Π½ΠΎ с кислинкой. Для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта, ΠΊΠ°ΠΊ Антоновка ΠΈΠ»ΠΈ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусноС домашнСС блюдо ΠΊ сСмСйному Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ.

1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ яблоки. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ – дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

2. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 180 градусов.

3. Π’ это врСмя приступайтС ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ тСста. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ 4 яйца ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйца Π½Π΅ станут свСтлСС, Π° сама масса – Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ.

4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Π»Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΊ яйцам, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

5. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ будущая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π΅Π΅ стСнок, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡˆΠΊΡƒΒ».

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ ΠΈ стСнки Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм сливочного масла, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. РаспрСдСлитС Π΅Π΅, слСгка потряхивая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π° остатки ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ.

6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яблок, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – идСальноС сочСтаниС! Благодаря Π΅ΠΉ ваша ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС.

7. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° яблоки ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. РаспрСдСлитС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яблок, вновь ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.

8. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса – всС зависит ΠΎΡ‚ вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСрху ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ спички.


Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ свСрху, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° мягкая ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ. ИмСнно поэтому Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ всС ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ прямо ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠΆΠ°, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΎΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ всю ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρƒ, мягкоС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус – Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дСтства. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками – ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ всСй сСмьСй лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ ΠΎ самом свСтлом, простом ΠΈ Π±Π΅Π·Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ – дСтствС.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пСрСнСсСмся Ρ‚ΡƒΠ΄Π°! И машина Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π°ΠΌ для этого Π½Π΅ понадобится. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈ ΠΌΡ‹ вновь окаТСмся Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΠΌ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ – Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пошагово ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ силу ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ!

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° это совсСм Π½Π΅ муТскоС блюдо, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ простоС ΠΈ вкусноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π½Π° этом сайтС.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Ρ‹ Ρƒ вас Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ тСсто ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скорСС вкусным Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚.

Для приготовлСния тСста потрСбуСтся 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ (200-250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΈ 1 стакан сахара, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сначала ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с сахаром, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца. Π’ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с сахаром Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° этой стадии Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ добавляСтся Ρ‚ΠΎ нСкоторая ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ допустима.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ — Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ — 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) гашСной кипятком соды. Π”Π°Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ соду ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ кипятком Π½Π°Π΄ тСстом. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ кипятка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большим — минимально достаточноС Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ всю соду. Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ пористыми.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ яблокам — ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку (ΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·ΠΎΠΊ с косточками). ВсСго потрСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 — 1,5 ΠΊΠ³ яблок. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кислыС Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ осСнниС сорта яблок, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ яблоки Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками — Ρ‚Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Π° Π½Π° вкус Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ Π½Π΅ сильно влияСт.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сковородку (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ сковородки Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пластиковой Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ — Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ). Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСстом. Если тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слишком густоС ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ яблоками Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΈ тСсто.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 — 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ стСпСни румяности. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ стоит Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ 170-180 градусов Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ прокалывания зубочисткой — готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния простой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:

01. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ° для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

02. ΠœΡƒΠΊΠ°, сахар ΠΈ яйца для приготовлСния тСста

03. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто

04. ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды

05. Π“Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ соды кипятком прямо Π½Π°Π΄ тСстом

06. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

07. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ яблоки Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания

08. Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° тСстом яблок

09. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ

10. Готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· яблок

11. Π’ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π°ΡΡŒ

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

На Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² 151k. ОбновлСно

ОсСнью хозяйки готовят простой, Π½ΠΎ вкусный дСсСрт с сСзонными яблоками. Π£ этого популярного дСсСрта Π΅ΡΡ‚ΡŒ масса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Но самым вкусным считаСтся простой Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками в Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ дСсСрта готовится ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Для приготовлСния дСсСрта понадобится:

  • яблоки – 3-4 ΡˆΡ‚;
  • пСсок сахарный – 1 ст.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 1 ст.;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 3-4 ΡˆΡ‚;
  • масло сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1\2 Ρ‡. Π».

Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ разрыхлитСля, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ количСством соды. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ уксусом, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π² дСсСртС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ пСсочный привкус.


Готовится дСсСрт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца с сахаром.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ соду, всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ВСсто долТно Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ консистСнции ΠΊΠ°ΠΊ смСтана, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² смСсь яиц ΠΈ сахара.
  4. Пока тСсто настаиваСтся, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² тСсто. Π Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто с яблоками сразу ΠΈ послС Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с использованиСм яблок Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅.

НиТС прСдставлСно ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт с яблоками

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками.

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ красивым. Для приготовлСния ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • пСсок сахарный – 1 ст.;
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо – 4 ΡˆΡ‚;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 1 Ρ‡. Π».

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Боль придаст тСсту Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° даст Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.


Готовится Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ дСсСрт ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ косточСк ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сахарного пСска ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. НарСзанныС яблоки для дСсСрта.
  2. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ сахар. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ всС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. БмСсь сахара ΠΈ яиц.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для выпСкания.
  3. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСнкам ΠΈ Π΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ кисти.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ красиво Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Закладывания тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
  6. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180-200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с яблоками ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Для этого рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π½Π° самом Π΄Π½Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ пирог получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ дСсСрт стал вкуснСй, Π΅Π³ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.


ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной получаСтся ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с использованиСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Для Π΅Π΅ приготовлСния понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки – 3 срСдних ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 1 ст.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 1 ст.;
  • пСсок сахарный – 1 ст.;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • яйца – 4 ΡˆΡ‚;
  • масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ – 70 Π³Ρ€.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ готовится ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

1.Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску Π² нСсколько слоСв. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

2.Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу сахар, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° объСм Π½Π΅ увСличится.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца с сахаром.

3.Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² сотСйникС, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π² смСсь яиц ΠΈ сахарного пСска. ВсС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² тСсто.

4.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ вмСстС с остатками ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ получится ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎ консистСнции ΠΊΠ°ΠΊ смСтана.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², тСсто рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСбольшими частями Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

5.Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π½Π° Π΄Π½ΠΎ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ тСстом, снова Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послСдним слоСм Π±Ρ‹Π»ΠΎ тСсто.

6.Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ готовится.

7.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ДСсСрт получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π° счСт своСй Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ практичСски Π½Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. Но Π·Π°Ρ‚ΠΎ вСсь ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ пропитываСтся ΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками.


Готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками.

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ экзотичСских ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Для Π΅Π΅ приготовлСния понадобятся:

  • яблоки – 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • сахарный пСсок – 1.5 ст;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 1 ст.;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 4 ΡˆΡ‚;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1 ст. Π»;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° молотая – 1\2 Ρ‡. Π»;
  • масло сливочноС – 2 кусочка.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π΄ΠΎ густой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яйцам стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ получится ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  3. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  4. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. На сковородку Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 1 кусочСк сливочного масла ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ стакана сахарного пСска, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

    Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! НСобходимо Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яблоки Π½Π° сковородС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появится Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рСкомСндуСтся ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с раскалСнной повСрхности. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

  6. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… тСста ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ.
  7. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΏΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусов.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя для остывания. Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… остыла. ДСсСрт рСкомСндуСтся ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндуСтся вмСстС со сливочным ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΏΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ. Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ этого дСсСрта Π½Π΅ трСбуСтся особых ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³Β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.

Β 

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ 3 яйцами: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ осСни начинаСтся сбор уроТая яблок – сама ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ для своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просто ΠΈ быстро создаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ – ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π° вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

ВыпСкаСтся ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яйцами ΠΈ яблоками ΠΏΡ€ΠΈ 180-200 градусах, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΠ· Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π», Π° сСрСдинка ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π°ΡΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ свСрху ΠΈ снизу, Π° сыроС тСсто ΠΈΠ· сСрСдины ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π²Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблок ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° вкус, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ количСство сахара Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся для тСста. По ТСланию ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСрху ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарным пСском ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠœΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ практичСски Π½Π° всС эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ наносят слой ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π½Π° 2 пСрсоны3 пСрсоны4 пСрсоны5 пСрсон6 пСрсон8 пСрсон10 пСрсон12 пСрсон

Π¨Π°Π³ 1 ΠΈΠ· 8

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 2 ΠΈΠ· 8

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Ссли ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… миксСром. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° яиц Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТими. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ соль ΠΈ сахарный пСсок.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ для Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ – 1:1.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Тидкости.

Π¨Π°Π³ 3 ΠΈΠ· 8

ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π° минимальной скорости Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ массу. Π›ΠΈΠ±ΠΎ сдСлайтС это с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· тСста Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Π¨Π°Π³ 4 ΠΈΠ· 8

ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180-200 градусов.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ любого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΎΠ½Π° поднимСтся Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.

Π¨Π°Π³ 5 ΠΈΠ· 8

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎ ТСланию Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сливочным Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ бисквитноС тСсто.

Π¨Π°Π³ 6 ΠΈΠ· 8

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π² любом порядкС. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ свСрху ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшим количСством сахарного пСска, Ссли яблоки кисловатыС Π½Π° вкус.

Π¨Π°Π³ 7 ΠΈΠ· 8

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сСрСдину ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ румяности. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° Π±ΠΎΠΊ, оставляя Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ осСла.

Π¨Π°Π³ 8 ΠΈΠ· 8

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ послС этого Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚ Рояль | Food Network Canada

ΠœΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚

Баварский ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π ΠΎΠ»Π» с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅

1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 F. ВыстСлитС Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 15 x 10 дюймов с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра, снабТСнного насадкой для взбивания, ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ увСличатся Π² объСмС Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ поднятии взбивания ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль.

3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с солью сначала Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ высокой ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сахарный пСсок, взбивая Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ срСдний ΠΏΠΈΠΊ.

4. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² смСсь ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ послСдний Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅.

5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ отскочит, Ссли Π΅Π³ΠΎ слСгка Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ для охлаТдСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΡŒΡ‚Π΅ края Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ слой сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ повСрхности Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистым ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, снимая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» испСчСн. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ эту ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. РаскатайтС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ с 10-дюймовой стороны ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ (ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ скатанного тСста устанавливаСт Π΅Π³ΠΎ Β«ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒΒ», Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ потрСскаСтся послС наполнСния).

6.Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ стало мягким. РаскатайтС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

7. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°

1.Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎ кипСния вмСстС с ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² (ΠΈΠ»ΠΈ пастой ΠΈΠ· Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅). Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сахар. МСдлСнно Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, постоянно взбивая, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ всю смСсь Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ загустССт ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ заднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² миску.

2.Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с 1/3 стакана ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ горячий. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ застыл.

3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ (с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°) с ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ смСсью. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ высох.

4. ЗастСлитС миску Π½Π° 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ выстСлитС всю миску, приТимая Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ измСняя ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ баварский ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°. НакройтС ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ пластиком ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 часов.

5.Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ снимитС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π₯Π΅Ρ€Π± Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°

БСатрис ΠšΠΎΡΡ‚Π°

Π­Π»Π΅Π³Π°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² этой ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с сыров Π€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Π΅Π΄Π°, которая Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Cal / Serv: 290

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 12

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 0 часы 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

18 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

6 ст.масло

1 c. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

3/4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° поварСнная соль

2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока

1 1/2 c. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сСрдСчки Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°

1 c.Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр Ρ„ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

8 яйца

3/4 c. ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ

1/2 c. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСТий Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ

1/2 c.НарСзанной ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

5 ст. сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°

чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

1/4 c. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½-Ρ€Π΅Π΄ΠΆΠ°Π½ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ содСрТимом Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

  1. НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 325 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° маслом. ВыровняйтС Π΄Π½ΠΎ ΠΈ стороны Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ³Π»Ρ‹ сковороды ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ²Ρ‹.
  2. НагрСйтС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло Π² сковородС Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ свСтло-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСрдСчки Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Fontina ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду.
  3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, зСлСнь, Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсью Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ². Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ…Π»Π΅Π±. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ-Ρ€Π΅Π΄ΠΆΠ°Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 1 час.
  4. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ малСньким Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹
Экономия Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ: Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ скорлупы ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° яичной смСсью. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 400 градусов F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° Рояль с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ со всСго

КСкс:

Антипригарный ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спрСй для сковороды

2 Ρ‚ΡŽΠ±ΠΈΠΊΠ° (200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) миндальной пасты

9 яиц, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹

1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня

3/4 стакана (150 Π³) сахарного пСска

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта

3/4 стакана (65 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° голландского производства (я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Cacao Barry Extra Brute)

1 стакан (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) кондитСрского сахара для присыпки

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ сироп:

1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (120 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²) ΠΊΠΎΡ„Π΅

1/2 стакана (100 Π³) сахарного пСска

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°:

1 1/2 стакана ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколадного Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

1 Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ шоколадного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, слСгка размягчСнного

Шоколадная ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° | CBC Life

Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ 1 8-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° — настоящая ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒΡ пСкаря.Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡΡƒΠ΄ΡŒΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС ВСхничСского конкурса для ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„ΠΈΠ½Π°Π»Π° 4 сСзона The Great Canadian Baking Show .

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹, Π΄Π²Π° ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… мусса (Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ), ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· шоколадного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ — всС это Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌ дСсСртС.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π·Ρ€Ρ‹Π² вкуса, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ просто хочСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ большС этого Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

  • 2 Β½ листа ΠΈΠ»ΠΈ 2 Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
  • Β½ стакана (125 Π³) ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ

  • Β½ стакана (112 Π³) сливочного масла, размягчСнного
  • Β½ стакана (100 Π³) сахарного пСска
  • ΒΌ стакана (85 Π³) Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (2 Π³) ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (1 Π³) соли
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (3 ΠΌΠ») Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (180 Π³) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, просСянной
  • 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (36 Π³) ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, просСянного
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (28 Π³) сливочного масла, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Black Cocoa Ladyfingers

  • 5 яиц, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (150 Π³) Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (5 ΠΌΠ») ванильного экстракта
  • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (1 Π³) соли
  • Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (36 Π³) ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, просСянного
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (18 Π³) Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, просСянный
  • 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (90 ΠΌΠ») кипятка
  • 1 ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (168 Π³) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ назначСния просСянная ΠΌΡƒΠΊΠ°

Π“Π°Π½Π°Ρˆ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

  • β…“ стакана (79 ΠΌΠ») сливок для взбивания, 35%
  • 1 стакан (180 Π³) ΠΊΠ°Π»Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (10 Π³) ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

ΠœΡƒΡΡ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

  • 6 листов ΠΈΠ»ΠΈ 6 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
  • Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (135 Π³) ΠΊΠ°Π»Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, расплавлСнного
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (135 Π³) ΠΊΠ°Π»Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, расплавлСнного
  • Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (177 ΠΌΠ») Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ + 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (450 ΠΌΠ») сливок
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (5 ΠΌΠ») ванильной пасты

Decor

  • Π₯рустящий ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

  • АцСтат
  • ΠšΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ мСшок с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ 805

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

РаспылитС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону 6-дюймового ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ° Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм ΠΈ помСститС распылСнной стороной Π²Π½ΠΈΠ· Π² 6-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, разглаТивая Π΄ΠΎ прилипания.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Π°Π· с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚; Для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π² мискС Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (28 Π³) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

НагрСйтС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· листового ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для застывания.

ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 F.

ВыровняйтС Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сковороды ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусок Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4 дюйма ΠΈ выровняйтС ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ 8-дюймовой ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ВыстСлитС Π΄Π½ΠΎ сковороды ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ листом ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло, сахарный пСсок, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду, соль ΠΈ ваниль Π² большой мискС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π½Π° срСднС-высокой скорости Π΄ΠΎ получСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ смСси Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт сухим. ЗамСситС тСсто Ρƒ края миски, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€.

ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. РаскатайтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ дюйма, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками ΠΏΠΎ 2 дюйма ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ застывания, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° с насадкой для Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 Β½ стакана ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π² миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°.

Π›Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 F.ВыстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· листов ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ нарисуйтС Π΄Π²Π° ряда Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 15 Ρ… 3 дюйма Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ кондитСрский мСшок с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ 805.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, 50 Π³ сахара, ваниль ΠΈ соль Π² большой мискС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут свСтлыми ΠΈ густыми, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈΠ· яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ сахара.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ².ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

НанСситС боТьиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹, касаясь Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² шаблонС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ нарисовали Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ застынутыми, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10–12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НСмСдлСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ офсСтной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ боТьими ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° сковородС.

ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ совмСститС стороны ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с «боТьими ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈΒ», обрСзая лишниС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ смСсь шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΊ основанию Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для формования ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

Π“Π°Π½Π°Ρˆ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ

Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ довСсти сливки Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнный шоколад Π² нСбольшой ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ мискС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠœΡƒΡΡ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт мягким, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску 3 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

НагрСйтС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² малСнькой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· листового ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ растаСт. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ постСпСнно добавляйтС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки Π² срСднСй мискС Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром Π½Π° высокой скорости Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ². ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π² смСсь Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ процСсс с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ / ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.

Если ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° остыла ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, остороТно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ снова расплавился.Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ пасту ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°

Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ганаш Π½Π° мусс ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ муссом ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ помСститС Π½Π° подставку.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ТСланию хрустящими ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ оставлСнными ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

Шоколадная ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°

Шоколадная ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° 0:21

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° | Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ ΠΈ Π›ΠΈΠ½Π΄Π°

Π― ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подСлюсь этой чудСсной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ Nordic Ware.Π­Ρ‚ΠΎ называСтся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°. Π­Ρ‚Π° сковорода ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ красивый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°. ΠšΡƒΠΏΠΈΠ» Π½Π° АмазонС.

ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ красоту Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ французского дСсСрта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовился ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Ladyfingers ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊ просто ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ вкусно! Π’ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ.


Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° свою сСмью ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ, эта Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚!

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • 4 яйца, комнатная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°
  • 2/3 стакана сахара
  • 2/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/2 Ρ‡.Π». ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ
  • сироп ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°:
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ.замороТСнная вишня
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

Указания

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 Β° F. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ спрСя для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ миксСра с насадкой-Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π½Π° высокой скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно добавляйтС сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ получСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ смСси. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅.ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ слоТитС. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка Π½Π΅ станСт чистой. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сковородС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния.

    Пока лСпСшка выпСкаСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сироп. Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ вишню с соком ΠΈ сахаром. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, постоянно помСшивая, ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сироп Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

    Когда всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, установитС элСктричСский миксСр с Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вишнСвого сиропа. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° высокой скорости Π΄ΠΎ образования мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сироп Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Β» ΠΈ свСрху ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Для своСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° 4 июля я ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ Buttercream, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π― посыпала сахар сахаром.

ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π² свой адрСс элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ послСдниС обновлСния прямо Π² свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик.

О Π›ΠΈΠ½Π΄Π° @ Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ ΠΈ Π›ΠΈΠ½Π΄Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² LifeandLinda. Π― ΠΈΠ· Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ. МнС нравится вСсти Π±Π»ΠΎΠ³, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΎΠ³ΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ садоводством ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ. Π― надСюсь, Π²Π°ΠΌ понравился ваш Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° Рояль ΠœΡΡ€ΠΈ Π‘Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ — The Great British Bake Off

Method

Π¨Π°Π³ 1
НачнитС с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ для ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ².ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с сахаром ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар Π½Π΅ растаСт. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ интСнсивно кипятитС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ достигнСт 104 Β° C / 219 Β° F Π½Π° сахарном Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ застывания. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 2
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 220 Β° C / 200 Β° C вСнтилятором / 425 Β° F / Π³Π°Π·ΠΎΠΌ 7.ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца ΠΈ сахар Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ миксСром, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ пСнистой, ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ слСд. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ смСсью ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ большой мСталличСской Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ пластиковой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 3
Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 2 ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° встряхнитС ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь достигла Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня; ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΏΠΎ ΡƒΠ³Π»Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 10–12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° бисквиты Π½Π΅ станут золотистыми ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ со стСнок Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Step 4
Пока ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρƒ 2 листа Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹) ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π·Π°ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ снимитС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ края Π³ΡƒΠ±ΠΎΠΊ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ (это ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ линию Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠ΅ Π½Π° расстоянии 2 см ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² (Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ насквозь). Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΡƒΠ±ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ с Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ понадобится.

Π¨Π°Π³ 5
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ баварский соус, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π² мискС с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 450 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² миску ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сито, установлСнноС Π½Π°Π΄ миской, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠ°Π· Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ понадобится.

Π¨Π°Π³ 6
НалСйтС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ кипСния.Пока ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ нагрСваСтся, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с сахаром Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ мискС Π΄ΠΎ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнции. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² смСсь ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ устойчивой струСй, постоянно помСшивая. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всю лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ; Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ растаСт. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² сковороду ΠΈ остороТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, постоянно помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ загустССт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ заднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ провСсти линию ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ (Π½Π΅ позволяйтС Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ расколСтся) .ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1 час ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ загустССт Π΄ΠΎ консистСнции густых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок.

Step 7
ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ 1,5 см ΠΈ выровняйтС ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ миски, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ достаточно Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ… (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ станСт основой ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ).

Step 8
Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 300 ΠΌΠ» сливок для баварского Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π΄ΠΎ образования мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ². Аккуратно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь баварского ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 100 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² миску с выстланной стСнкой. НакройтС оставлСнныС кусочки ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°. НакройтС миску ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚.

Step 9
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ снимитС всю ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сироп.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚ с 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахарный сироп (ΠΎΠ½ загустССт). Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сразу ΠΆΠ΅ снимитС с огня. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сахарным сиропом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ровная блСстящая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ очиститС ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 10
Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ состояния мягкого ΠΏΠΈΠΊΠ°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² кондитСрский мСшок, снабТСнный Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ основания ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° Роял

Роял Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с королСвским Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — здСсь ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄, яблоки, масло. НСобычайно вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8-10 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° — 250 Π³ Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° Рояль Aux Figues

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСального ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚ Ρ€ΠΎΡΠ»ΡŒ aux figues с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Роял

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ королСвский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΈΡ€ Роял

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΈΡ€-рояля с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСального королСвского Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй.ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСальной королСвской ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠŸΠ°ΡΡ…Π°

НС зря Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π¦Π°Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ, это поистинС царскоС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ станСт настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вашСго ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ царской пасхи ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно, Π½ΠΎ для этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ самыС свСТиС ΠΈ качСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ …

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

Овсянка «Роял»

Если вас Π½Π΅ вдохновляСт овсянка Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Royal Oatmeal. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ каши Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ откаТСтся. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΈ быстро! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 2 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ — 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — 600 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Изюм — 1 ст.с …

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСального пСрсика ΠΏΠΎ-королСвски с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

ΠšΠΎΡ„Π΅ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСальной ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

Fast Charlotte

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрой ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ — самого быстрого ΠΈ простого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.Если Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, этот быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочной ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ для вас! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π―ΠΉΡ†Π° — 4 ΡˆΡ‚. ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 160 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 200 Π³ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — 200 Π³ …

Fast Charlotte

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ (ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°) готовится ΠΈΠ· бисквитного тСста, Π½ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· соблюдСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠœΡƒΠΊΠ° — 1 стакан (130-160 Π³) Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1 стакан (180-200 Π³) Π―ΠΉΡ†Π° — 3 ΡˆΡ‚.Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ — 2 ΡˆΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° Классик

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° — это простой яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 40 ΠΌΠΈΠ½. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°) — 3-4 ΡˆΡ‚. Π―ΠΉΡ†Π° — 5 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1 стакан ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° — 1 стакан (150 Π³) …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с вишнСй

Π’Π°ΠΊ быстро ΠΈ просто! Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ, нСТная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с вишнСвой ΠΌΠ΅Π³Π°-сочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ тСстом.Вкусный Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ просто! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ — 500 Π³ ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° — 160 Π³ (1 стакан 250 ΠΌΠ») Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 200 Π³ (1 стакан) Π―ΠΉΡ†Π° — 4 ΡˆΡ‚ …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с вишнСй

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° — быстрый ΠΈ вкусный бисквит. Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды. БСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с вишнСй. Когда Π½Π΅ сСзон свСТСй вишни, Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ…

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

НСмного Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками. Π’ тСсто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яблоки, Π° свСрху ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· сахара ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° получаСтся с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π―ΠΉΡ†Π° — 4 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ — 2 ст. Π›. + …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ — это нСобычная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π° сладкий привкус Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Π» Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π±Π΅Π· косточСк (киш-миш) — 160 Π³ Π―ΠΉΡ†Π° — 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 0,75 стакана ΠœΡƒΠΊΠ° — 0,75 стакана Π‘ΠΎΠ΄Π° — 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус (Π΄ΠΎΠ± …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° с маскарпонС

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСальной ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с маскарпонС с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ …

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ананасом

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° — самый извСстный ΠΈ нСзамысловатый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π²ΠΎ всСх странах.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹*