Простые и быстрые рецепты блюд на каждый день

Брокколини в горчичной заправке

Автор: Food Network
Просмотры: 4 454

Брокколини – родственница брокколи с менее пышными соцветиями и более длинными стеблями. У неё не такой выраженный капустный аромат, как у брокколи, и этим она многим нравится. А ещё брокколини…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Жареный сельдерей с томатами и струганым пармезаном

Автор: Food Network
Просмотры: 2 882

Черешковый сельдерей смешивается помидорами черри, оливковым маслом и тимьяном, всё обжаривается в духовке в режиме гриля, пока вкус овощей не станет интенсивнее, посыпается поджаренными грецкими…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Палочки моцареллы с соусом «Баффало»

Автор: Food Network
Просмотры: 3 186

На создание этого простого рецепта вдохновили популярные жареные крылышки «Баффало» в остром соусе со сливочным маслом, которые традиционно подаются с палочками сельдерея и моркови, а также соусом из…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Сырные сгустки в пивном кляре

Автор: Food Network
Просмотры: 2 962

Эта закуска станет хитом на вашей следующей домашней вечеринке. Сырные сгустки окунаются в пивной кляр с паприкой и жарятся во фритюре до пухлой золотистой корочки. Идеальная закуска к пиву!…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Британские горячие бутерброды с сыром и печёной фасолью

Автор: Food Network
Просмотры: 2 157

С печёной фасолью ваши горячие бутерброды станут ещё сытнее и вкуснее. Используйте для приготовления остатки печёной фасоли после вчерашнего ужина или консервированную фасоль. Вместе со сладкими…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2

Фаршированные яйца со сладким перцем

Автор: Food Network
Просмотры: 1 545

Свежий сладкий перец придаёт фаршированным яйцам яркий цвет, хрусткость и сочность, а благодаря добавлению к желткам релиша, горчицы и майонеза они приобретают пикантный вкус. Украсьте фаршированные…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рыба в пивном кляре и картофель фри с сыром

Автор: Food Network
Просмотры: 1 726

Представьте себе классическую английскую закуску фиш-энд-чипс (рыбу с картошкой фри), но под густым сырным соусом с нотками пива – идеальная закуска для домашней вечеринки. К тому же, никакой жарки!…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Палочки моцареллы с кремовым соусом

Автор: Food Network
Просмотры: 1 590

Это идеальная закуска для домашних вечеринок. Пиво и чеддер встречаются друг с другом, чтобы создать невероятный соус для хрустящих палочек моцареллы, ведь сыра никогда не бывает слишком много! Для…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 — 10

Пирог из спагетти с говядиной

Автор: Food Network
Просмотры: 2 171

Если после вчерашнего ужина у вас остались в холодильнике отваренные спагетти, не спешите их просто разогревать, лучше порадуйте близких новым блюдом и приготовьте вкусный и сытный пирог! Охлаждённые…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Пико-де-гальо с чёрной фасолью

Автор: Food Network
Просмотры: 1 736

Пико-де-гальо – мексиканская сальса, которая подаётся свежей в качестве закуски, например, с чипсами из тортильи. Обычно это мелко нарезанные помидоры, лук, перец чили и кинза в заправке из…

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Сырное фондю с перцами пименто

Просмотры: 1 595

Это фондю готовится из смеси чеддера и сливочного крем-сыра с майонезом и жирными сливками. Соус получается гладким и сливочным, а перцы пименто, релиш из солёных огурцов и немного острого соуса…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Вафли на яблочном пюре

Автор: Food Network
Просмотры: 1 715

Эти бельгийские вафли получаются очень аппетитными, золотистыми и хрустящими снаружи, а добавленное в тесто яблочное пюре делает их влажными и мягкими как маффины внутри. Но самое прекрасное в этом…

Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 8 вафель

Простой и быстрый суп минестроне

Автор: Food Network
Просмотры: 2 511

Эта версия итальянского супа минестроне полностью готовится из продуктов, которые можно найти в кладовой или кухонном шкафчике. В его составе, консервированные овощи, макароны, сушёные травы,…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Паста с эскариолем и нутом

Автор: Food Network
Просмотры: 1 669

Приготовьте быструю и вкусную вегетарианскую пасту, которая наполнена полезной клетчаткой и белком. Для этого блюда рекомендуется брать макароны спиралевидной формы, например, фузилли или джемелли,…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 643

Эгг-роллы в порционных чашах

Автор: Food Network
Просмотры: 2 056

В этих чашах есть всё, что так многие любят в эгг-роллах: хрустящие сочные овощи, пряная свинина и чудесный кисло-сладкий соус, только нет теста, а значит, блюдо идеально подходит тем, кто на…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4

Куриный суп с лапшой

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 2 467

Классический суп с лапшой и кусочками нежной куриной грудки одинаково хорош и летом и зимой, особенно когда нужно быстро согреться в непогоду или прийти в себя после простуды. Этот рецепт должен быть…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Ракушки со вкусом барбекю

Просмотры: 1 437

Сырный соус для этих макарон готовится из нескольких видов сыра, включая экстра-острый чеддер и хаварти, с добавлением пива и соуса барбекю. Вкус получается насыщенным и просто превосходным, а…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Салат из макарон для детей

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 2 962

Для приготовления этого салата возьмите макароны необычной формы. Детям понравится не только есть его, но и готовить вместе с вами, ведь макароны – это самое простое, с чего можно начать постигать…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8

Быстрая паста фузилли с помидорами в одной кастрюле

Автор: Джефф Мауро — совладелец ресторана
Просмотры: 1 282

Эта суперлёгкая в приготовлении итальянская паста – идеальное решение для ужина в будний вечер, когда после рабочего дня хочется порадовать близких вкусным блюдом без особых хлопот. Паста варится…

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Лёгкие тако на ужин

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 2 426 Содержание рецепта:

В приготовлении техасско-мексиканских тако замените традиционную говядину более диетической, низкокалорийной индейкой, и у вас получится отличный ужин, лёгкий по калорийности и в приготовлении. На…

индейка, тортилья, сыр кесо фреско, соус сальса, перец чипотле в соусе адобо, Авокадо, редис, лайм, фасоль черная прето, томаты сливовидные, сметана, приправа чили, кумин, кинза…

Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

рецепты простых и очень вкусных блюд из лаваша — Zira.uz

Конечно, можно просто использовать лаваш вместо хлеба, но куда интереснее приготовить из него что-то вкусное, оригинальное и полезное.

Закуски из лаваша можно назвать самым универсальным, быстрым и простым блюдом. Они подойдут для праздничного застолья и быстрого перекуса.

Трубочки из лаваша с картофелем

Трубочки из лаваша с картошкой придутся по душе взрослым и детям, могут быть легким перекусом или быстрым завтраком.

Сырные трубочки из лаваша

Очень вкусная закуска, которая невероятно проста в приготовлении и обязательно понравится домашним.

Трубочки из лаваша с курицей

Приготовьте хрустящие и вкусные куриные трубочки из лаваша. От них очень трудно отказаться.

Быстрые пирожки из лаваша с ветчиной и сыром

Когда хочется пирожков, но нет времени возиться с тестом, на помощь придет лаваш. Достаточно просто завернуть в него начинку, и быстрые, румяные и очень хрустящие пирожки к завтраку готовы.

Запеканка из лаваша

Предлагаем приготовить простейшую запеканку или пирог из обычного тонкого лаваша с сыром. Пирог получается очень вкусный и сытный.

Пицца на лаваше

Такого тонкого тесто нет ни в одной другой пицце. Основа из лаваша. При запекании она приобретает насыщенный хлебный вкус и становится очень хрустящей по краям, но мягкой внутри.

Рулет из лаваша с курицей

Аппетитная и очень вкусная закуска на все случаи жизни.

Куриный чесночный рулет

Нежные куриные рулетики с сырной начинкой внутри отлично подходят как самостоятельное горячее блюдо так и в качестве закуски.

67 433

Рецепты вегетарианских блюд вкусный и простых на каждый день – Антонов сад

Блюда без мяса составляют постоянный рацион вегетарианцев. Кроме того, они могут стать отличной альтернативой привычного ужина и для тех, кто употребляет мясную продукцию. Вегетарианская пища отличается высоким содержанием полезных элементов, которые заменяют органические вещества, содержащиеся в мясе. Сегодня мы подготовили для вас подборку простых рецептов вегетарианских блюд на каждый день.

Фото: простые рецепты вкусных вегетарианских блюд.

Чечевица с грибами

Время приготовления: 1 час, 4 порции

Продукты:

• Шампиньоны – 300 г;
   
• Чечевица зеленая – 1 ст;
   
• Лук репчатый – 1 шт;
   
• Морковь – 1 шт;
   
• Чеснок – 1 зубок;
   
• Петрушка свежая рубленая – 2 ст. л;
   
• Растительное масло – 2 ст. л;
   
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Чечевицу тщательно промойте, залейте 2,5 ст воды, доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимального и варите чечевицу 20–30 минут.

2. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте. Морковь очистите, натрите на крупной терке. Грибы нарежьте ломтиками.

3. В сковороде разогрейте растительное масло, положите лук, чеснок и морковь, пассеруйте 7–10 минут, помешивая. Добавьте шампиньоны, готовьте еще 10 минут. Приправьте солью перцем.

4. Добавьте в сковороду отварную чечевицу и петрушку, готовьте 1 минуту.

Фото: чечевица с грибами.

Оладушки без яиц: простое вегетарианское блюдо

Продукты:

• Кефир – 0,5 л; 
   
• Сахар – 3 ст.л;
   
• Мука – 2 стакана;
   
• Сода – 1 ч.л;
   
• Соль по вкусу;
   
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. В кефир (комнатной температуры) добавить сахар, соль, соду. Перемешать.

2. Постепенно, всыпая муку, взбить миксером

3. На сковородку налить немного масла, разогреть его и столовой ложкой выкладывать тесто.

4. Выпекать оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной, вареньем или медом.

Фото: оладушки без яиц.

Нут со шпинатом в томатном соусе

Продукты:

• Помидоры – 3 шт;
   
• Лук красный – 1 шт;
   
• Нут консервированный – 1 банка;
   
• Шпинат – 1 пучок;
   
• Вода – 50 мл;
   
• Томатная паста — 2 ч. л;
   
• Аджика – 1 ч. л;
   
• Соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

1. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

2. К луку выложите нарезанные кубиками помидоры. Залейте водой, добавьте аджику, томатную пасту и специи. Тушите 10 минут.

3. В полученный соус выложите консервированный нут (предварительно слив с него жидкость) и крупно нарубленный шпинат. Готовьте все вместе еще 5 минут.

Фото: нут со шпинатом в томатном соусе.

Капустные котлеты: вкусное вегетарианское блюдо

Время приготовления: 30 минут, 4 порции

Продукты:

Капуста белокочанная – 600 г;

Лук репчатый – 1 шт;

Чеснок давленый – 1 зубок;

Манная крупа – 3 ст. л;

Мука – 2 ст. л;

Зелень укропа рубленая – 2 ст. л;

Соль, перец;

Растительное масло.

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинкуйте, отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг, тщательно отожмите от лишней жидкости. Пропустите через мясорубку или мелко порубите.

2. Лук натрите на мелкой терке, добавьте к капусте вместе с чесноком и укропом. Приправьте солью и перцем.

3. Добавьте муку и манную крупу. Тщательно перемешайте.

4. Из полученной массы сформируйте небольшие котлеты, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Фото: капустные котлеты.

Борщ вегетарианский

Продукты:

• Свекла – 2 шт;
   
• Морковь – 2 шт;
   
• Картофель – 3 шт;
   
• Капуста – 1/2 маленького кочана;
   
• Лук – 2 головки;
   
• Томатная паста – 1 ст. л;
   
• Подсолнечное масло — 4 ст. л;
   
• Сок – 1/2 лимона;
   
• Лавровый лист – 1 шт;
   
• Душистый перец – 3 горошины;
   
• Сахар – 1 щепотка;
   
• Чеснок – 2 зубчика;
   
• Укроп, петрушка – по 1 пучку;
   
• Соль, перец черный молотый.

Приготовление:

1. Свеклу нарежьте тонкой соломкой. Обжаривайте на сковороде в 2 ст. л. масла 7 минут, предварительно добавив в свеклу лимонный сок. После этого залейте зажарку стаканом кипятка, накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут. Добавьте к свекле томатную пасту и тушите еще в течение 5 минут.

2. В другую сковороду налейте 2 ст. л. масла и обжаривайте нарезанный полукольцами лук около двух минут. Добавьте к луку морковь, порезанную соломкой, лавровый лист и душистый перец. Тушите все вместе 10 минут.

3. Сложите подготовленные овощи в кастрюлю, добавьте сахар и тушите примерно 3 минуты. Влейте 2 литра воды и доведите до кипения.

4. Положите нашинкованную капусту и варите около 5 минут, не накрывая кастрюлю крышкой.

5. Добавьте порезанный кубиками картофель и готовьте еще 15 минут.

6. В завершении положите толченый чеснок, часть мелко порезанной зелени и дайте настояться борщу минут 20.

7. Подавайте этот ароматный и красивый борщ, посыпав свежей зеленью.

Фото: вегетарианский борщ.

Салат с нутом и сыром фета: популярное блюдо вегетарианской кухни

Продукты:

• Овощная смесь – половина базового рецепта;
   
• Фета – 120 г;
   
• Нут – 100 г;
   
• Помидоры черри – 8 шт;
   
• Несколько веточек базилика.

Приготовление:

1. Накануне замочите нут в большом количестве воды (на 10–12 часов). Воду слейте, залейте нут свежей водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.

2. Печеные овощи разрежьте на небольшие кусочки (каждый кружок или ломтик на 4–6 частей).

3. Помидоры разрежьте вдоль на 4 части, фету нарежьте небольшими кубиками, листочки базилика оторвите от стеблей, крупные разорвите на несколько частей.

4. Смешайте в салатнике овощи, нут, фету и помидоры. Сверху посыпьте базиликом.

Фото: салат с нутом и сыром фета.
________________________________________________________________________________________

Смотрите другие рецепты полезных и вкусных рецептов:

Взрыв удовольствия: рецепты прохладительных напитков для жаркого лета

6 рецептов оригинальных десертов к чаю

Закуски и напитки: простые рецепты для пикника

Рецепты супов, которые приятно удивят гостей
_______________________________________________________________________________________

Поделитесь своими любимыми рецептами блюд без мяса с другими садоводами в комментариях!

Что приготовить с маком — рецепты вкусных и простых блюд

Мак отлично сочетается со многими блюдами. Его добавляют в торты с цитрусовыми, шоколадом, медом или даже используют в качестве панировки для рыбы или мяса. Но самое популярное блюдо с маком – рулет. В этой статье расскажем, как приготовить вкусные и ароматные блюда с маком.

Пирог с маковым заварным кремом — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 300 г муки
• 1 яйцо
• 150 г сахара
• 125 г сливочного масла

• 1 желток
• 2 ст. л. рома

Для крема:

• 4 желтка
• 400 мл молока
• 40 г сахарной пудры
• 40 г муки
• 100 г мака
• 30 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст. л. рома

Готовим заварной крем. Для этого соедините желтки с сахарной пудрой и мукой. В сотейнике нагрейте молоко с сахаром и ванильным сахаром до кипения. Затем перелейте массу в миску, добавьте желтки и хорошо перемешайте. Верните крем в кастрюлю и готовьте, пока он не загустеет. После этого влейте ром и хорошо перемешайте.

Готовый крем остудите и накройте пленкой в контакт.

Тем временем размелите мак и соедините с остывшим кремом.

Готовим тесто. Для этого перемешайте масло, сахар и ром. Добавьте желток, яйцо и снова хорошо перемешайте. Затем всыпьте муку и замесите тесто. Накройте его пленкой и оставьте на 20 минут.

Треть теста раскатайте и выложите в форму для выпечки так, чтобы свисали края. Затем выложите начинку из крема и мака и накройте раскатанным тестом, что осталось. Сделайте несколько надколов, чтобы выходил пар.

Отправьте пирог в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. Затем полностью охладите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Творожный рулет с маковой начинкой — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 300 г муки
• 50 г сахара
• 200 г творога

• 75 г сливочного масла
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 желток
• цедра 1 лимона
• 1 яйцо
• 50 г миндаля
• щепотка соли

Для начинки возьмите ингредиенты:

• 150 г мака
• 65 г сахара
• 150 г молока

Готовим начинку. Для этого размелите мак в кофемолке. Доведите молоко с сахаром до кипения. Затем влейте эту массу к маку. Остудите начинку до комнатной температуры.

Готовим тесто. Для этого соедините и тщательно перемешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, цедру лимона.

На терке натрите холодное масло и добавьте в тесто. Затем переложите творог и снова перемешайте массу. Вбейте яйцо и желток. Замесите тесто.

Готовое тесто отправьте в холодильник на полчаса.

Раскатайте тесто на рабочей поверхности и присыпьте измельченными поджаренными орехами. Затем сложите его втрое и раскатайте снова. Выложите начинку и сверните рулетом.

Переложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов на 40-50 градусов.

Готово!

Маковые коржики — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 300 г мука
• 200 мл кефир

• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. соль
• 2 ч. л. сахар
• 0,5 ч. л. сода

Для начинки:

• 100 г мака
• 3 ст. л. сахар
• 200 мл вода
• 2 ст. л. мёд
• 2 ст. л. лимонный сок

Мак залейте водой и доведите до кипения. Готовьте его в течение 10 минут на маленьком огне. Затем накройте крышкой и дайте остыть.

Тем временем готовим тесто. Просейте муку и добавьте кефир, яйцо, соль, сахар и соду. Хорошо замесите тесто и сформируйте лепешку. Затем выпекайте в духовке при 200 градусах 20 минут.

Готовый корж разделите на кусочки.

Промойте мак и перетрите с сахаром. Затем добавьте мед и стакан теплой воды. Полученной смесью залейте коржики и подавайте к столу.

Готово!

Читайте также: Как приготовить домашний пирог с малиной — рецепты и советы

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

5 простых рецептов рыбных блюд

Несколько легких рецептов приготовления рыбы дома с приложением минимальных усилий

Рыба – это здоровый и питательный продукт, который обязательно должен присутствовать в меню тех, кто хочет богато и разнообразно питаться. К сожалению, это не самый простой ингредиент для приготовления, и если у вас недостаточно опыта на кухне, вы рискуете провалить все дело! Сегодня мы покажем вам 5 простых рецептов, в которых рыба играет главную роль. Вы сможете приготовить эти блюда дома с помощью духового шкафа и микроволновой печи.

Салат из морепродуктов

Количество порций: 2 Время:25 мин.

Приготовление: микроволновая печь

Ингредиенты:

5 очищенных креветок, 100 г трески, 100 г очищенного кальмара, 100 г очищенного осьминога, несколько листиков свежей мяты, 1 зубок чеснока, 50 г оливок без косточек, сок 1 лимона, полстакана белого вина, 1 столовая ложка семян фенхеля, перец, растительное масло и соль по потребности

Действия:

Промойте и очистите креветки. Нарежьте рыбу на маленькие кусочки. Нарежьте мяту. Положите рыбу и зубок чеснока в чашу.  Добавьте маслины, лимонный сок и белое вино. Готовьте с программой P100 в течение 5 минут. Перемешайте, добавьте семена фенхеля и готовьте в течение еще 8 минут в режиме Р100. Оставьте остывать на 5 минут. Извлеките зубок чеснока и слейте сок от приготовленной рыбы.  Положите в чашу, приправьте растительным маслом, солью, перцем и свежей мятой. Оставьте на несколько минут, чтобы морепродукты впитали ароматы, и подавайте на стол.

Крокеты из трески

Количество порций: 2 Время:25 мин.

Приготовление: микроволновая печь + духовой шкаф

Ингредиенты:

300 г трески, 2 морковки (отваренных), 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 1 столовая ложка семян фенхеля, зелень, масло, соль, перец

Действия:

Вымойте и нарежьте морковь кружочками и отварите с небольшим количеством воды на мощности P80 в течение 4 минут. Оставьте в покое на 2 минуты. Приготовьте рыбу на пару в режиме Р100 в течение 6 минут и оставьте на 4 минуты. Извлеките кости и разотрите в большой чаше. Добавьте к рыбе отварную морковь, яйцо, нарезанную зелень, семена фенхеля, масло, соль, перец и столовую ложку панировочных сухарей. Перемешайте до получения плотной однородной смеси. Скатайте небольшие шарики, затем сплюсните их руками или используйте специальную форму. Обваляйте крокеты в панировочных сухарях и разложите на противне, смазанном растительным маслом. Готовьте при температуре 190° в течение 20 минут.

Рыбное филе с лимоном и имбирем

Количество порций: 1 Время: 20 мин.

Приготовление: микроволновая печь

Ингредиенты:

150 г рыбного филе, 2 столовые ложки муки, 1 зубок чеснока, 1 лук-шалот, 1 лимон, 40 г имбиря, 100 г панировочных сухарей, несколько листочков шалфея, растительное масло и соль по потребности

Действия:

Очистите и мелко нарежьте чеснок и лук-шалот. Нарежьте имбирь тонкими ломтиками. Обваляйте рыбу в муке, выложите на противень с маслом для жарки, чесноком и луком-шалот, и готовьте в режиме P100 в течение 2 минут с одной стороны, затем переверните рыбу и готовьте еще 2 минуты с другой стороны. Выжмите сок одного лимона. Полейте лимонным соком и покройте ломтиками имбиря и листиками шалфея. Готовьте в режиме Р100 в течение 3 минут, переверните филе и продолжите приготовление с Р100 в течение 3 минут. Добавьте соль. Оставьте в покое на 3 минуты.

Миллефолье из лосося, картофельного крема и кабачков

Количество порций: 1 Время:20 мин.

Приготовление: духовой шкаф:

Ингредиенты:

250 г лосося, 100 г кабачков, 150 г картофеля, молоко по необходимости, соль, перец и растительное масло по вкусу

Действия:

Нарежьте несколько кабачков кружками с помощью овощерезки. Отварите картофель в кипящей воде и разомните его. Пюрируйте картофель с молоком, добавив по желанию соль и перец, до получения крема. Уложите филе лосося, чередуя со слоями крема и кружками кабачков, на противень. Запекайте при температуре 170°С в течение 20 минут.

Креветки с шафраном и шинкованной свеклой

Количество порций: 2 Время:15 мин.

Приготовление: микроволновая печь

Ингредиенты:

200 г отваренных креветок, 1 апельсин, 1 отваренная столовая свекла, 1 пакетик шафрана, оливковое масло и соль по вкусу

Действия:

Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок. Нашинкуйте свеклу полосками с помощью терки с широкими отверстиями или кухонного комбайна. Готовьте креветки на вращающейся тарелке в режиме Р80 в течение 2 минут. Дайте остыть, после чего очистите. Добавьте сок апельсина и готовьте еще 2 минуты в режиме P80, перевернув через минуту. Добавьте шафран и хорошо растворите его в соке апельсина, размешав ложкой. Готовьте в течение 2 минут в режиме Р80. Уложите шинкованную свеклу слоем и добавьте креветки. Полейте несколькими столовыми ложками кулинарного сока от приготовления креветок. Сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и подавайте в холодном или теплом состоянии, в зависимости от вкуса.

Иметь экосистему из бытовой техники, подключаемой к Интернету, столь же важно, сколь и полезно. Ассортимент кухонной электробытовой техники Candy станет вашим верным союзником, позволяя с помощью приложения simply-Fi не только дистанционно управлять электроприборами, но и открыть для себя потрясающие рецепты, подобные приведенным выше, а также узнать множество полезных советов о приготовлении продуктов. 

ТОП-5 простых блюд, которые можно съесть вместе с тарелкой

Эта статья посвящается не только ярым противникам процесса мытья тарелок и тем, у кого нет посудомойки, но и всем любителям вкусно поесть. Если тарелки съедобные, проблема решается сама собой.

Подписывайся на наш Telegram-канал

Рекомендуем:

13 гаджетов для пикников и дачи
Что взять на пикник? Вкусный обзор аксессуаров для отдыха (видео)
Собираемся на природу: ТОП-10 составляющих идеального пикника
4 составляющие идеальной поездки «на шашлыки»

Картофельные лодочки с ветчиной и грибами

Ничто не может заменить второй хлеб – картофель. Этот универсальный овощ и варят, и жарят, и запекают с самыми разными начинками, и подают с самыми разными соусами.

Сытно – с мясом. Как вариант, с ветчиной и сыром. Такой – фаршированный, с аппетитно хрустящей корочкой – картофель можно есть прямо руками.

Вам нужны:

• 12 шт. картофеля
• 200 граммов твердого сыра
• 200 граммов шампиньонов (или других грибов)
• 1 луковица
• 150 граммов ветчины
• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. растительного масла (для жарки)
• специи (по вкусу)

Что делать:

1. Отварите до полуготовности разрезанный на половинки картофель и остудите.
2. Грибы тщательно вымойте, измельчите и обжарьте на растительном масле вместе с луком.
3. Смешайте в миске нарезанную небольшими полосками ветчину с тертым сыром, жареными грибами и майонезом (можно заменить сметаной или вовсе исключить из рецепта). Сюда же соль, перец и любимые специи.
4. Аккуратно, чтобы не повредить лодочки, с помощью ложки сделайте в каждой половинке картофеля углубление, наполните его начинкой. Выложите картофель на противень и поставьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф. Через 10–15 минут съедобная «тарелка» готова.

Еще блюда из картофеля:

Запеченный картофель с беконом. Простые рецепты вкусных блюд (видео)
Запеченный картофель с сыром. Простые рецепты вкусных блюд (видео)
Закуски под… футбол. Картофель фри, куриные наггетсы и хрустящие кольца (видео)
Невероятно вкусный итальянский картофельный салат (видео)

Томаты с творогом

Помидоры, творог и зелень – друзья по рецепту, создающие прекрасный весенний союз для ваших вкусовых рецепторов.

Вам нужны:

• 6–7 помидоров
• 200 граммов творога
• 50 граммов вяленых помидоров
• 2–3 зубчика чеснока
• 5–6 каперсов
• веточка базилика и любая зелень (укроп, петрушка, кинза)
• соль (по вкусу)

Что делать:

1. Срежьте у томатов верхушки, ложкой выньте семена.
2. Измельчите вяленые томаты, каперсы (можно и без них), чеснок и зелень. Смешайте с творогом, немного посолите и наполните начинкой помидоры. Сверху каждый прикройте верхушкой-крышечкой. При желании закуску можно сделать горячей, потомив ее немного в духовке или микроволновке.

Вкусный пикник. Идеи:

На природу: идеи вкусных закусок для 
Не шашлыком единым. О вкусных альтернативах для пикника с огоньком
Как дождаться шашлыка или закуски для пикника
Самые вкусные маринады к мясу и рыбе
Фаршированные шампиньоны. Идеи для летних посиделок

Фаршированный перец

Всего полчаса – и сытная закуска на столе.

Вам нужны:

• 6–7 шт. сладкого перца
• 300 граммов мясного фарша
• 150 граммов твердого сыра
• любимая зелень
• соль и перец (по вкусу)

Что делать:

1. Обжарьте фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Посолите, поперчите, добавьте зелень по вкусу.
2. Наполните очищенные от семян половинки перца фаршем и запеките в духовке в течение 15–20 минут. За несколько минут до готовности посыпьте каждую тертым сыром, чтобы он расплавился. Вкусно горячим.

Рекомендуем обогатить блюдо витаминами с помощью весенней зелени: щавеля, шпината, петрушки или укропа.

Яичница-горячий бутерброд

Вам нужны:

• 4 булочки
• 4 яйца
• 100–150 граммов бекона
• 100 граммов твердого сыра
• зелень
• соль и перец (по вкусу)

Что делать:

1. У булочек отрежьте верхушки. Освободите их от мякиша (здесь идеи, как его можно использовать).
2. На дно каждой поместите кусочек бекона, уложите его по всему периметру булки. Сверху – разбейте яйцо, немного посолите и поперчите.
3. Посыпанные тертым сыром и зеленью булочки накройте срезанной верхушкой и командируйте в духовку на 5–10 минут.

Осталось переместиться с этой вкуснятиной на веранду или в сад (в крайнем случае – на балкон, особенно если у вас живописный вид из окна), прихватив с собою чашечку душистого чая или бодрящего кофе и, конечно, пищу для ума. И это, к слову, отличный релакс, отвлекающий от офисных будней и извечной суеты сует.

Еще блюда с яйцами:

Блюда из яиц: ТОП-5 вкусных идей на завтрак, обед и ужин

О самых вкусных «яичницах» мира, или Как по-новому приготовить яйца

Что приготовить из вареных яиц

Яйца Бенедикт

Мексиканская кухня. Готовим Яйца Вальехо (видео)

Мексиканские мотивы – Яйца Вальехо

Тунец в авокадо

Вкус авокадо интересен с любой начинкой, с тунцом – особенно. Эта закуска, приготовленная с минимальными затратами сил и времени, наверняка сможет оправдать ваши ожидания.

Вам нужны:

• 6 шт. авокадо
• 250 граммов консервированного тунца
• 2 помидора
• 1 фиолетовая луковица
• любимая зелень
• оливковое масло (для заправки)
• веточки тимьяна и листья зеленого базилика (для украшения)
• лимонный сок

Что делать:

1. Очистите авокадо от кожуры, разрежьте пополам и удалите часть сердцевины вместе с косточкой.
2. Приготовьте начинку с рыбы, растертой вилкой, томатов и лука, нарезанных кубиками (если помидоры мелкие, можно просто разрезать каждый на четыре части), и измельченной зелени.
3. Выложите заправленный оливковым маслом салат в лодочки из авокадо и сбрызните лимонным соком. При подаче украсьте веточками тимьяна и базиликом.

Уверены, тарелка-авокадо придется вам по вкусу не только потому, что ее не надо мыть.

Еще блюда с авокадо:

Запеченные в авокадо яйца
Овощной микс с яйцом и авокадо
Брускетта с авокадо и крем-сыром. Простые рецепты вкусных блюд (видео)
Мегаполезный Салат с рукколой и авокадо. Готовим вкусно и легко (видео)

А мы желаем всем вам вкусного лета (которое уже вот-вот!), душевных пикников и самого настоящего человеческого счастья.

Готовим на скорую руку:

Ленивые блюда для мудрых хозяек
Экспресс-закуски из лаваша
ТОП блюд из лаваша
Варианты быстрых горячих блюд к приходу гостей
Кухня холостяка. Готовим вкусные бутерброды
А вот это – можно: самые вкусные бутерброды для тех, кто следит за фигурой
ТОП-5 невероятно вкусных тостов для сластен
Сэндвич с курицей и соусом. Простые рецепты вкусных блюд (видео)

Простые рецепты вторых блюд для детей «от 1 до 1.5» лет

• Рисовый гарнир с овощами:
• Рис2 столовые ложки
• Морковь1 штука
• Небольшая луковица1 штука
• Спаржевая фасоль8 стручков
• Масло растительное1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Рис с курагой:
• Рис2 столовые ложки
• Курага6 штук
• Молоко½ стакана
• Сахар2 чайные ложки
• Сливочное масло1 чайная ложка
• Яйцо1 штука
• Соль по вкусу
• Творожная масса с молоком:
• Творог100 г
• Молоко½ стакана
• Сахар1 чайная ложка
• Изюм1 чайная ложка
• Тыква тушеная:
• Тыква200 г
• Масло сливочное2 чайные ложки
• Молоко½ стакана
• Крупа2 столовые ложки
• Вода1 стакан
• Сахар2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Пюре из фасоли с луком:
• Фасоль2 столовые ложки
• Луковица½ штуки
• Растительное масло1 столовая ложка
• Вареное яйцо1 штука
• Зелень петрушки по вкусу
• Соль по вкусу

• Рисовый гарнир с овощами

  Рис переберите, промойте и засыпьте в кипящую подсоленную воду. Отварите в течение 20 минут и слейте воду. За это время вымойте и почистите морковь, лук, стручки фасоли. Потушите с маслом нарезанную ломтиками морковь, лук и разрезанные на несколько частей стручки фасоли. После того как овощи потушатся 10 минут, добавив рис и тушите еще 10 минут, добавляя немного воды (слитый рисовый отвар).

• Рис с курагой

  Переберите курагу, промойте, замочите на несколько часов в холодной воде, а потом прокипятите в этой же воде 5 минут. Курагу измельчите.

  Сварите и немного охладите рисовую кашу, добавьте в нее растертый с сахаром желток и взбитый белок. Смажьте формочку маслом и положите слоями рис и курагу. Сверху должен находиться слой риса, на который положите кусочки масла. Запекайте полчаса в духовке.

  К столу подавайте с сиропом, со сметаной, с яблоками или с вареньем.

• Творожная масса с молоком

  Протрите творог через сито или размешайте миксером, разведите столовой ложкой молока. Смешайте полученную массу с изюмом без косточек и сахаром. К столу можно подать с молоком.

• Тыква тушеная

  Вымойте тыкву, очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками и залейте кипятком, добавьте сахар и тушите в закрытой посуде полчаса. Затем всыпьте крупу — манную, пшено, рис, налейте горячее молоко и продолжайте тушить еще 30 — 40 минут.

  Готовое блюдо посолите, добавьте сливочное масло и прогрейте до кипения.

• Пюре из фасоли с луком

  Отварите до готовности фасоль, протрите ее через сито, добавив немного отвара. Лук мелко нарежьте, поместите на сковороду, залейте небольшим количеством воды и добавьте растительное масло. Потушите лук, а затем соедините с протертой фасолью, посолите. Добавьте нарубленное крутое яйцо, перемешайте, сверху посыпайте мелко нарезанной зеленью.

---

Простые и быстрые в приготовлении рецепты вторых блюд для самых маленьких. А самое главное полезные для здоровья юных первооткрывателей.

Если малыш еще не может есть крупные кусочки пищи, то можно блюдо слегка измельчить в блендере.

( Пока оценок нет )

25 простых веганских рецептов, которые понравятся всей семье

Ищете вдохновение в понедельник без мяса во Всемирный день вегана? Как насчет того, чтобы попробовать веганские блюда на неделю?

Для тех, кто балансирует на грани веганства — или тех, кто просто заинтригован планом питания, ориентированным на вегетарианство, — иногда меняйте одно или два блюда, не содержащих мяса, молочных продуктов и любых побочных продуктов животного происхождения, каждые несколько дней. Начните.

К счастью, когда дело доходит до приготовления веганской еды дома, есть множество поваров-суперзвезд, таких как Сама Дада, Хлоя Коскарелли, Джоанна Молинаро (также известная как корейский веган) и Дженне Клэйборн, которые помогут вам.

Creamy Vegan Cacio e Pepe от Samah Dada

Cacio e pepe — одно из тех блюд, которые многие любят из-за своей простоты, но непросто воспроизвести сложный вкус традиционных итальянских сыров. Dada использует пищевые дрожжи и кешью для создания восхитительного соуса, наполненного умами.

Thai Coconut Red Curry от Plantable

Кокосовое молоко является традиционным ингредиентом многих тайских карри — оно придает им характерную кремообразную консистенцию без настоящих молочных сливок.Разнообразные овощи и твердый тофу делают это блюдо сытным, но при этом достаточно легким для летнего ужина.

Vegan Chili Chili от Chloe Coscarelli

Сытная чечевица и мясные грибы заменяют животный белок в этом насыщенном чили. Эта полезная замена делает блюдо намного лучше для вас, не теряя при этом ни приятного вкуса, ни успокаивающей текстуры этого классического блюда для холодной погоды.

Острый и хрустящий тофу с чесноком (Kkanpoong Tofu) от Джоан Молинаро

«Я придумал этот рецепт тофу с острым и хрустящим чесноком, потому что это должно было случиться», — говорит Молинаро о своем известном рецепте на TikTok.«Мол, во вселенной была зияющая пасть, которую можно было заполнить только после того, как был создан этот рецепт».

Салат из дикого риса от Plantable

Этот салат, приготовленный из сытного и питательного дикого риса, можно использовать в качестве гарнира или основного блюда во время обеда или ужина. Его можно подавать отдельно или над слоем листовой зелени для дополнительной пухлости и клетчатки.

История продолжается

Посыпанная сумаком Chana Masala от Kanchan Koya

Нут и другие бобовые культуры богаты клетчаткой и растительным белком и поэтому приносят большое удовольствие и полезны.На самом деле их регулярное употребление связано с укреплением здоровья и долголетием! Приправы в этом рецепте не только согревают живот и усиливают вкус, но и способствуют усвояемости бобовых, что для некоторых может быть сложной задачей. Это блюдо со временем улучшается, поэтому добавляйте его и заморозьте, чтобы получился быстрый и вкусный ужин в будние дни.

Обугленная цветная капуста от Кваме Онвуачи

Пряный кокосовый сироп в этом блюде перенесет вас на острова, а соус Ромеско напоминает классическую европейскую кухню.Это поистине глобально вдохновленное блюдо, которое заставит вас вернуться за новыми блюдами.

Сезонный суп из чечевицы от Доминика Хури

Это красивое ливанское блюдо было передано из поколения в поколение женщинами в семье Хури, питая их богатой питательными веществами чечевицей, яркими сезонными овощами и теплыми специями. Вы можете приготовить это блюдо в одной большой суповой кастрюле, наслаждаться им в течение нескольких дней на обед или ужин, а также создавать большие партии и замораживать его для будущих семейных обедов. Он наполнен слоями полезных, ярких и восхитительных ароматов, и лучше всего его подают с кусочком теплого тоста, семьей и друзьями!

Vegan Taco Mac and Cheese от Chloe Coscarelli

Это веганское блюдо от шеф-повара из Нью-Йорка, веганского шеф-повара Хлои Коскарелли, с большой буквы с большой буквы! Это что-то среднее между тако и макаронами с сыром — так что определенно приготовьте его для самых голодных из друзей и членов семьи и просто осмелитесь им сказать, что веганская еда не сытна.

Sheet Pan Vegetable Coconut Curry Rice от Jerrelle Guy

Вам понравится это универсальное рисовое месиво. Он идеально подходит для ужина в будние дни, потому что все удобно перемешать, вылить прямо на противень и готово к употреблению через 30 минут. Как только вы вытащите эту сковороду из духовки, лук станет карамелизированным, изюм станет пухлым, овощи станут нежными, а комната наполнится запахом, который Джеррелл Гай любит называть «попурри на листовой сковороде».

Веганский бутерброд Дженне Клэйборн с нутом и тунцом от Дженне Клэйборн

Этот восхитительный бутерброд так легко приготовить, и он идеально сытный — как на обед, так и на ужин.»Даже моему малышу это нравится!» — говорит Клэйборн.

Тако с салатом «Чоризо» с грибами от Марко Боргеса

Это «чоризо», созданное тренером Бейонсе по питанию Марко Борхесом, создано из грибов с начинкой умами. Обычно он делает дополнительную партию и хранит ее в морозильной камере, чтобы позже приготовить еще тако. В конце концов, это тоже любимец семьи в доме Борхесов.

Замороженный запеченный сладкий картофель от Джорджа Ли

Лето на Тайване только терпимо с этим: карамельный, сладкий, заварной крем, холодный сладкий картофель.Правильно: сладкий картофель здесь именно такой, как звучит — запеченный, а затем замороженный. На Тайване они настолько распространены, что вы найдете их упакованными в полиэтиленовые пакеты в магазинах. Но, как ни странно, это один из лучших сладких картофелей, которые вы когда-либо ели.

Паста с кремом из авокадо с рукколой и жареными помидорами черри от Samah Dada

Сливочный соус Samah Dada из авокадо одновременно легкий и освежающий — качества, которые редко можно найти в сливках. Этот соус также сохраняет удивительную яркость благодаря добавлению свежего базилика и лимона.Вы можете добавить его в пасту или добавить в него свой любимый веганский протеин.

Веганская пицца с фрикадельками от Chloe Coscarelli

Эта веганская пицца — идеальное средство для приготовления пищи в будние дни и порадует публику. К тому же это легко добавить, если вы один из тех, кто ест ананас в пицце и хочет посмотреть, как он сочетается с овощными фрикадельками. И не дерзите, это сыр из кешью… не настоящая моцарелла!

Sheet Pan Aloo Gobi by Priya Krishna

Aloo gobi — картофель и цветная капуста, обжаренные со специями — был основным продуктом воспитания Прии Кришны.Его просто собрать, удобно, а соотношение вкуса и легкости зашкаливает. Кроме того, картофель и цветная капуста действительно превосходно впитывают и усиливают приправы.

Полезный загруженный сладкий картофель от Марко Борхеса

Каждый кусочек этого блюда полон вкуса — в нем идеальное сочетание сладости и пикантности сладкого картофеля, тушеной черной фасоли и капусты. Кроме того, заправка из кешью добавляет кремовой консистенции.

Болоньезе из чечевицы от Samah Dada

Когда вы знаете, что у вас есть рецепт простой в приготовлении пасты в заднем кармане, есть несколько вещей, которые могут пойти не так.Болоньезе из чечевицы — одно из наших любимых. Приготовление чечевицы в болоньезе весело использовать так же, как и мясо, но при этом оставлять при себе такие традиционные элементы, как морковь и лук. В результате традиционное и культовое блюдо из макарон придает изюминку на растительной основе.

Веганский картофель фри по-животному от Рэйчел Мэнсфилд

Этот картофель фри — наша более здоровая версия классического жареного картофеля по-звериному «In-N-Out». Обычные покрыты сыром, майонезом и луком, в то время как этот рецепт веганский и более здоровый по сравнению с оригиналом.Картофель фри становится очень хрустящей в духовке (или вы можете обжарить его на воздухе!) И сбрызнут секретным соусом сверху с карамелизованным луком и сыром кешью.

Веганские рогалики для пиццы от Габриэль Рейес

«Я всегда любил пиццу с пепперони с детства, и мне не терпелось разработать простой заменитель пепперони на растительной основе в течение многих лет!» — говорит Габриэль Рейес, известная как One Great Vegan. «Мясные грибы действительно впитывают полный, крепкий вкус, и, поскольку в наши дни трудно найти сильный хлеб на растительной основе и без глютена, я одержим этими прекрасными рогаликами.»

Red Vegan Bean Stew by Zoe Adjonyoh

Тушеное мясо настолько хорошее, что они назвали его дважды. Это рагу из черноглазого гороха, приготовленное в слегка приправленном томатном соусе, — отличное веганское блюдо, которое в Гане едят весь день — альтернатива для запекания бобов на завтрак или в качестве запеканки на обед или ужин. Обычно его едят с жареными бананами, это вкусная, питательная и комфортная еда, которую очень легко приготовить.

Булочки из сладкого картофеля с корицей от Jenné Claiborne

«Они достаточно сладкие чтобы вы вспомнили, какой беспорядок вы бы натворили с глазурью от булочки с корицей в детстве », — говорит Клэрборн о своих веганских роллах.«Они также достаточно вкусны, чтобы приостановить соблюдение правил« здорового питания »на несколько минут, а затем отбросить любое сожаление».

Easy Vegan Pesto от Samah Dada

Классический итальянский песто приобретает здоровый вид с большой порцией шпината. Этот рецепт можно изменить, и он отлично сочетается с помидорами в пузырях, рикоттой из миндального молока, большим количеством оливкового масла и чем-то хрустящим, например грецкими или кедровыми орехами. Использование макарон из нута также добавит в блюдо немного белка.

Бургеры Санни с черными бобами, Санни Андерсон

Что такое понедельник без мяса без твердого заменителя бургеров, сидящего за столом? Бургеры из черной фасоли Санни Андерсон настолько сытны и сытны, что легко забыть, что они сделаны не из говядины.Овсянка помогает связать бургер, а также делает пирожки более пухлыми. Бобовый аппетит!

Брауни из нута от Сама Дада

«Блондины из нута — один из моих самых популярных рецептов, поэтому брауни из нута казался следующим очевидным выбором», — говорит Дада. «Эти пирожные очень вкусные, и их очень легко приготовить, потому что тесто смешивается в блендере».

Легкий рецепт виндалу из свинины

Фото Фариде Садегина

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 2 часа плюс маринование на ночь

ИНГРЕДИЕНТЫ:

20: паста для виндала

1 столовая ложка масла канолы
1 столовая ложка семян тмина
1 столовая ложка цельного черного перца
5 чайных ложек семян кориандра
4 чайных ложки цельной гвоздики
¼ среднего красного лука, тонко нарезанного
3 столовые ложки порошка красного кашмирского чили
1 столовая ложка белого уксуса

маринад:
8 измельченных зубчиков чеснока
1 (2-дюймовый) кусок имбиря, очищенного и измельченного
3 столовые ложки светло-коричневого сахара
2 столовые ложки кошерной соли
3 столовые ложки пасты виндалу
1 столовая ложка белого уксуса
1 полка Св.Ребрышки Луи, нарезанные на 3 или 4 части

для медового соуса виндалу:
3 столовые ложки масла канолы
2 измельченных зубчика чеснока
1 (1 дюйм) кусок имбиря, очищенного и измельченного
1 средний испанский лук, тонко нарезанный
2 чашки | 582 грамма кетчупа
3 столовые ложки меда
1 столовая ложка виндалу пасты

для свиного виндалу:
¼ чашки | 60 мл масла канолы
1 средний красный лук, крупно нарезанный
гвоздика, измельченная
1 (1-дюймовый) кусок имбиря, очищенного и измельченного
кошерной соли, по вкусу
¼ чашки | 15 г свежих листьев кинзы, мелко нарезанных
вареного риса, для сервировки

НАПРАВЛЕНИЯ:

1. Сделать паста виндалу: разогрейте масло на средней сковороде над средним.Добавьте семена тмина, целые горошины черного перца, семена кориандра и гвоздику и готовьте, пока специи не начнут хрустеть, около 2 минут. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, до золотистого цвета, около 3 минут. Добавьте порошок чили, уксус и 2–3 столовые ложки воды. Доведите до кипения и снимите с огня. Дайте смеси остыть, затем превратите в пасту, добавив 1 столовую ложку воды по мере необходимости, чтобы смешать.
2. Замариновать свинину. В миске среднего размера смешайте чеснок, имбирь, коричневый сахар, соль, пасту виндалу и белый уксус.Положите ребрышки на противень или противень и полностью залейте их маринадом. Хранить в холодильнике без крышки не менее 12 часов.
3. Приготовьте медовый соус для виндалу. Нагрейте масло в кастрюле среднего или высокого давления на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, пока он не станет слегка золотистым, около 5 минут, затем добавьте чеснок и имбирь и готовьте до мягкости еще около 2 минут. Добавьте кетчуп, мед и пасту виндалу и тушите, пока не загустеет, около 10 минут. Дать остыть и отложить.
4. Приготовьте виндалу из свинины: разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте красный лук и готовьте до золотистого цвета 10–12 минут. Добавьте имбирь и чеснок и готовьте до золотистого цвета 2–4 минуты. Добавьте маринованные ребрышки, медовый соус виндалу, оставшуюся пасту виндалу и 2 стакана | 500 мл воды. Варить на медленном огне под крышкой, пока мясо не начнет отваливаться от костей, примерно 1 час 15 минут. Приправить солью и подавать с рисом.

Получайте подобные и другие рецепты в информационном бюллетене Munchies Recipes. Подпишите здесь.

Рецепты | Реальные простые

рецепты | Real Simple Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте Real Simple

Выбор редакции

Баскский чизкейк с апельсином и гвоздикой

Баскский чизкейк с апельсином и гвоздикой

Нет нужды приучать эту красоту.Откажитесь от водяной бани, взорвите ее и будьте готовы к ох и ах за праздничным столом.

Подробнее

Дымчатый клен, индейка

Дымчатый клен, индейка

Превосходная индейка на День Благодарения с гениальным трюком с подогревом.

Подробнее

Вегетарианский соус

Вегетарианский соус

Этот вегетарианский соус так же вкусен, как и обычные индейки, к тому же вы можете приготовить его заранее.

Подробнее

Вдохновение и идеи

Пицца с баклажанами

26 самых простых рецептов из баклажанов Баклажаны — лучший вид овощей, иными словами, это многозадачность.Это не только полезный заменитель мяса, но и его можно жарить на гриле или запекать (например, в пармезане из баклажанов или роллатини из баклажанов), и он восхитителен в жареном, тушеном или обжаренном виде для рататуя или здорового соуса. Бонус: научиться готовить баклажаны на самом деле довольно легко, если начать с этих простых блюд из баклажанов и способов их приготовления. СВЯЗАННЫЙ С : Вот почему вам нужно попробовать японские и китайские баклажаны Подробнее

best-Healthy-breakfast-tout

25 идей быстрого, здорового (и вкусного!) Завтрака

Эти идеи здорового завтрака готовятся быстро.Наслаждайтесь ими дома или когда вы выбегаете за дверь.

Подробнее

Все рецепты

Тыквенный пирог без выпечки — идеальный осенний десерт, не требующий выпечки

Тыквенный пирог без выпечки вызывает споры, но спорный (в данном случае) означает безумно вкусный и идеальный для всех, кто ищет для нового и легкого поворота. Почему? Поскольку это решает проблемы, особенно если возня с тестом для пирога утомляет вас, управление пространством в духовке в День Благодарения — неизбежный кошмар, а выпечка — это слишком много работы.Иметь отношение к? Тогда этот несложный рецепт тыквенного пирога для вас. (Psst: Он по-прежнему считается самодельным и приготовленным с нуля, на всякий случай, если ваша свекровь спросит.) Корка из классической разновидности крекеров Грэма с прессованием — победитель, несмотря ни на что — но вот тыква и сияющая начинка из белого шоколада. Белый шоколад не только придает пирогу кремовый ванильный вкус, но и укрепляет его по мере охлаждения, а это означает, что вам не нужно увлекаться желатином или беспокоиться о жидкой начинке. Добавление сливочного сыра и теплых специй делает текстуру как комбинацию тыквенного чизкейка и тыквенного пирога — и это повод для радости.Указания: убедитесь, что сливочный сыр действительно комнатной температуры и что шоколад остыл, прежде чем добавлять его в тыквенное пюре. Это обеспечит очень гладкое наполнение.

Ананда Эйдельштейн

Ананда Эйдельштейн

Тыквенные чипсы с пеканом

Хорошо, хорошо, мы знаем, что некоторым из вас все еще нужно приготовить тыквенный пирог. Итак, мы придумали этот перевернутый пирог-десерт специально для вас: кремовый заварной крем с теплыми пряностями скрывается под ореховой хрустящей начинкой из штрейзеля.Это как индивидуально сделанный тыквенный пирог с корочкой сверху. Вы можете заменить орехи пекан любыми орехами — грецкими орехами или миндалем — и не стесняйтесь повеселиться со взбитыми сливками. Crème fraiche был бы неожиданным поворотом, но мы могли бы даже подать их с ложкой греческого йогурта и называть это завтраком.

Автор: Deb Wise

Простая домашняя сальса

После того, как вы приготовили свою собственную свежую домашнюю сальсу (также известную как pico de gallo), вы, возможно, больше никогда не вернетесь к покупной в магазине.Для этого простого рецепта сальсы начните с сочных сливовых помидоров, известных своей хрустящей текстурой, а затем смешайте с луком, кинзой, лаймом, чесноком и халапеньо. Что касается уровня тепла, то ключевым моментом являются семена. Не так любите специи? Избегайте мелких белых семян внутри халапеньо. Хотите погорячее? Держите их внутри. Подавайте этот простой рецепт сальсы с чипсами из тортильи, с рыбными тако или чтобы скрасить свой утренний омлет.

Мелисса Кларк

Apple Streusel Dump Cake

Если честно, мы бы сравнили этот «торт» с усиленным мега-вкусным яблочным чипсом.Основа состоит из запеченных яблок, корицы и лимонного сока для баланса, как и начинка для пирога. В духе лепешек фруктовая смесь покрыта хрустящей начинкой, которую вы быстро сваливаете вместе (мы добавили немного овсяных хлопьев для текстуры, а также корицу и имбирь для сочности). В качестве завершающего штриха, подчеркивающего сходство десерта с яблочной хрустящей корочкой, мы решили завершить его дополнительным слоем штрейзеля. И не просто штрейзель: большие маслянистые хрустящие крошки.

Хит Голдман

Идеальный жасминовый рис

Приготовление жасминового риса — одна из тех, казалось бы, простых задач, которые на самом деле довольно сложно освоить даже для некоторых профессиональных поваров.Но как только вы овладеете этой техникой, вы быстро достигнете совершенства. Одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются люди, — это прилипание риса ко дну кастрюли. На самом деле это признак того, что вы достигли соотношения жасминового риса и воды. Чтобы выпустить его, все, что вам нужно сделать, это снять кастрюлю с плиты и дать ему накрыться на 5 минут. Крахмалистые зерна волшебным образом высвободятся со дна, и получится идеально приготовленная партия жасминового риса.

Сара Кесенберри

Май Тай

Этот красивый коктейль Май Тай фруктовый и освежающий.Если вам интересно, как приготовить Май Тай (или что в Май Тай), вы попали в нужное место. Каждый из ингредиентов Май Тай добавляет глубину и аромат тропическому коктейлю. Кислый сок лайма уравновешивает сладкий ананасовый сок, а фруктовый сироп (сироп со вкусом сладкого миндаля) предлагает базовую ноту, чтобы скрепить вкусы вместе. Не стесняйтесь заменить фруктовый сок простым сиропом и каплей экстракта миндаля, который имитирует миндальный оттенок. Хотя в рецепте мы и призываем темный ром, мы тестировали его с белым ромом, и он оказался таким же восхитительным.Приготовьте этот легкий рецепт Май Тай, пока вы отдыхаете на пляже — или если вы просто хотите притвориться, что это так.

By Paige Grandjean

Тыквенно-карамельные пироги с поджаренным кокосом

Если вы любите тыквенный пирог и любитель соленой карамели, этот десерт на День Благодарения для вас. Масляная корочка для запекания устраняет напряжение раскатывания теста для пирога, а выпекание его на противне 9×13 означает отсутствие необходимости в гофрировании. Чтобы сделать эти батончики особенными, мы разработали простой домашний карамельный соус и добавили его прямо в начинку.Результат? Тыквенная начинка с теплыми пряностями и сладкими нотками карамели в каждом кусочке. Поджарить кокос для украшения несложно. Просто выложите кокосовую стружку на противень и запекайте в духовке при температуре 325 ° F, один раз помешивая, до золотистого цвета в течение 6-8 минут.

Грейс Элькус

Пьяный яблочный сидр Slushie

Эта осень особенно теплая, правда? Или мы просто извиняемся, чтобы выпить эту сладкую яблочный сидр с шипами? В любом случае, этот замороженный коктейль станет сезонным шедевром.Вы можете приготовить пьяную граниту из смеси бурбона, яблочного сидра и очень простого сиропа с коричневым сахаром, приправленного пряностями. Затем вы замораживаете и царапаете, замораживаете и царапаете, пока не достигнете, эээ, текстуры «слизи» (вы понимаете, что мы имеем в виду). Он красиво украшен ломтиком яблока, но палочки корицы добавили бы еще один аромат. Приветствую сезон!

Ребекка Пепплер

Слойки с тыквенным кремом

Эти сливки гарантированно остановят движение по пути к пирогам в этот День Благодарения.Классическое заварное тесто (оно запекается, как капуста или «завар» по-французски) наполнено коричневым сахаром и кремом из тыквенного теста, создавая сказочный контраст текстур. Когда ребята выйдут из духовки, их захочется перевернуть и проткнуть кончиком острого ножа. Это позволяет пару выходить из центра полости, чтобы затяжки оставались свежими. Вы можете приготовить начинку заранее и держать ее охлажденной до тех пор, пока она не будет готова к сборке. И не беспокойтесь, если он выглядит слишком густым: немного взбитых сливок, добавленных в основу для пудинга, сделает начинку очень легкой.

Автор: Deb Wise

Как приготовить двухкомпонентное мороженое в домашних условиях (это шокирующе просто)

Вы знаете, о чем я говорю: эти сладкие сливочные кружочки мороженого, собранные вместе в маленькой чашке, покрытые красочной начинкой. Свернутое мороженое — это замороженный десерт, который возник в Таиланде, часто называемый «тайским рулонным мороженым» или «жареным мороженым». Многие узнают в кремовой смеси удовольствие, которое каждое лето наводняет их Instagram.Если вы думали, что можете покупать мороженое только у профессионалов, у нас есть хорошие новости: сделать свою собственную версию с нуля очень просто, и, хотите верьте, хотите нет, вам нужно всего 2 ингредиента. Вот как приготовить мороженое в домашних условиях.

By Betty Gold

Apple Cider Donut Tower

У этого восхитительного десерта есть все уютные осенние ароматы, не требующие ни единой минуты выпечки.

Мелисса Грей

Булочки с корицей

Если вы искали рецепт булочки с корицей, не ищите дальше.

By Grace Elkus

Наш любимый рецепт тыквенных маффинов с корицей

Мы обожаем вещи со вкусом тыквы, особенно когда они влажные, нежные и по консистенции напоминают торт. Но давайте проясним кое-что: это не торт. Единственное, что делает маффин пирогом, — это глазурь. Это кексы, а это значит, что осенью они станут лучшим вариантом завтрака. Выберите свое собственное приключение, а это значит, что вы можете превратить этот восхитительный маффин в закусочный торт с мазком глазури с корицей и сливочным сыром или посыпкой из коричневого сахара со специями и корицей.Называйте их как хотите и не забудьте в следующий раз удвоить количество ингредиентов, чтобы получилось вдвое больше.

Глютен — секретный ингредиент идеальных блинов

By Betty Gold

Яблочный кофейный торт с гигантскими крошками

Сладко-пряный топпинг из крошки с корицей, несомненно, лучшая часть любого кофейного торта. Естественно, мы сделали его звездой этого десерта. Здесь большие маслянистые крошки лежат на элегантном скрученном серповидном булочке, который лучше подавать (и просто запекать), чем традиционный кофейный торт.В качестве начинки вы можете выбрать яблоки Granny Smith или Pink Lady, которые сохраняют некоторую текстуру при приготовлении и не становятся мягкими. Ничего страшного, если твоя скрутка выглядит не идеально — кусочек яблока или два могут проткнуть тесто, — потому что ты можешь скрыть любые недостатки своими огромными крошками.

Глютен — секретный ингредиент идеальных блинов

Бетти Голд Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

50+ простых рецептов, которые займут 30 минут или меньше

Когда дело доходит до творческого подхода на кухне в наши дни, всегда полезно иметь в рукаве быстрые и простые рецепты ужина. Вот почему мы собрали 50 динамитных тарелок, которые требуют очень небольшой подготовительной работы и гарантируют удовлетворение всей семьи. Даже лучше? Некоторые из этих идей быстрого питания требуют мультиварки! Прокрутите вниз, чтобы увидеть их все.

Сохраните весь список в Pinterest.

Легкая сига с лопнувшими помидорами черри и базиликом

Этот простой летний рецепт займет всего 15 минут! Смешайте помидоры черри, сиг, базилик и несколько других продуктов для кладовой, и готово! Получите рецепт здесь.

Строгановский фарш

Бефстроганов — классическое блюдо из макарон, и этот вариант говяжьего фарша из «Грязного фартука Челси» быстро готовится. Это блюдо, от которого могут отказаться даже придирчивые едоки. Получите рецепт здесь.

Паста с томатами и базиликом

Вы не ошибетесь со свежими помидорами и базиликом! Эта паста понравится публике, и вы всегда можете добавить овощи или курицу.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Цыпленок с небес в мультиварке

Это прямо в названии: этот цыпленок — кусочек рая. Еще это удобно, вкусно и может быть адаптировано под палеодиеты! Возьмите рецепт, нажав здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Классическое фондю

Ура за эту поделку с фондю! Просто нагрейте фондю Trader Jacques ’La Fondue (приготовленное из трех несладких сортов сыра) в микроволновой печи в течение примерно пяти минут. Et voilà! Подробнее здесь.

Жареный сыр с яблоком и джемом

Улучшите свой классический сыр на гриле, добавив два ингредиента, которые у вас, вероятно, есть под рукой: яблоки и джем! Получите вкусный рецепт здесь.

фото: Дженнифер Кози

Идеальные банановые мини-кексы

Если хотите вкусно позавтракать или быстро перекусить, приготовьте партию этих мини для своих.Это идеальное банановое угощение для любого дня недели! Оцените рецепт (любезно предоставленный Сири Дейли) здесь.

фото: Сара Ольшер

Салат Карнитас

Psst! Если вы смешаете предварительно приготовленные карниты, сыр, авокадо, сальсу, заправку для салата с кинзой, сметану и пакет салата ромэн, вы получите восхитительный ужин. Узнайте больше здесь.

Мультиварка Sloppy Joes

Для ужина без суеты добавьте в закладки этот рецепт из раздела «Домашние рецепты стрекозы»! Все, что вам нужно сделать, это поджарить мясо и иметь под рукой свою верную мультиварку.Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Салат с тунцом и пастой

Этот салат из макарон простой, быстрый и готовится из нескольких ингредиентов! Он идеально подходит для жарких дней или когда вам нужно очень быстро перекусить. Найдите рецепт Weelicious здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Вегетарианский цыпленок с мандарином и апельсином

Этот замороженный обед TJ гарантированно доставит удовольствие детям, а самое приятное то, что в него легко перебраться и некоторые овощи.(Подумайте о брокколи, горохе и зеленом перце.) Узнайте больше здесь.

Чили быстрого приготовления

Любите свой Instant Pot? Вам понравится этот рецепт от The Bearded Hiker! Просто обжарьте говядину, добавьте овощи, бобы и специи, а все остальное сделает скороварка. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Сара Ольшер

Тако со свининой

Суммируется: приготовьте свинину Trader Joe’s Pulled Pork в микроволновой печи за три минуты, и вы получите супервкусную основу для тако.Тогда просто добавьте свои любимые начинки и сальсу! Узнайте больше здесь.

Радужная пленка

Вашим детям понравится это сияющее обертывание от Super Healthy Kids, которое наполнено красным, оранжевым, зеленым, пурпурным и ложкой сыра. Получите рецепт здесь.

Тако Хот Доги

Превратите ужин в дверь багажного отделения с этими гениальными собаками от Mama Gourmand. Это вкусный вариант чили для собак и идеальный ужин в будние дни.Найдите рецепт для себя здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Индивидуальные Пицца Пироги

Кто знал, что из замороженного хлеба наан у Торговца Джо получается потрясающая корочка для пиццы? Пусть все выложат свою любимую начинку, быстро испекут и подадут ужин. Узнайте больше здесь.

Обертка с черными бобами из тыквы и тыквы

Есть пресс для гриля или панини? Возьмите пример с Pinch of Yum и используйте его для этого кармана из сладких тыквенных орехов, теплых черных бобов и липкого сыра.Чтобы посмотреть рецепт, нажмите здесь.

фото: Сара Ольшер

Карри для детей

Легко почувствовать вкус тайского языка с помощью этого рецепта Trader Joe’s, в котором используются кокосовый крем Thai Red Curry Sauce от TJ, полностью приготовленная полностью натуральная куриная грудка и трехминутный рис. Не забывайте про овощи! Узнайте больше здесь.

Гавайская пицца барбекю

Пицца от Kim’s Cravings с соусом барбекю, ананасами и курицей-гриль не может быть проще.Пригласите детей приготовить еду, чтобы сделать ужин еще более увлекательным! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Анна Дуган

Чаша для риса Island Soyaki с фрикадельками

Создайте чашу для риса в тропическом стиле с замороженными мини-фрикадельками Trader Joe для вечеринки, маринадом Island Soyaki, кусочками ананаса на гриле и всего несколькими другими ингредиентами. Ужин подан! Узнайте больше здесь.

Тайский салат с курицей и пастой

Этот салат из пасты от I Wash You Dry требует лапши рамен и курицы-гриль — очень просто! — а также хрустящих овощей и ароматного соуса.Получите рецепт здесь.

фото: Сара Ольшер

Следующий уровень Равиоли

Trader Joe’s предлагает большой выбор равиоли, и можно легко заменить обычный соус маринара. Вместо этого выбирайте шпинат, горох и сыр Бурсен! Вдохновляйтесь здесь.

фото: Дженнифер Мартин

Сладкий пирог Кесадилья

Сладкий картофель плюс плавленый сыр? Вам понравится эта кесадилья из Best Lunch Box Ever. Его можно приготовить заранее, и вы всегда можете добавить лишних овощей! Сделайте свой собственный рецепт.

Паста с томатами и базиликом в горшочке

Это потрясающее блюдо из макарон не слишком модное, не подходит для занятий спортом с детьми, и оно наверняка станет новым фаворитом на ужин. Бонус: загрязняется только один горшок! Получите инструкции здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Суп из мускатной тыквы

Мускатный суп из кабачков Trader Joe вкусен сам по себе, но вы можете сделать его еще лучше, добавив клюкву, козий сыр и многое другое! Вдохновляйтесь этими идеями.

Свиньи в одеяле

Всеми любимое приложение для вечеринок также может стать отличным ужином! А всего с двумя ингредиентами и четырьмя шагами дети могут помочь приготовить их! Сделайте свой, следуя этим инструкциям.

Феттучини Альфредо

Сливочный феттучини, Альфредо, тоже здорово? Секрет этого рецепта в том, чтобы добавить в соус шпинат и предварительно приготовить курицу.Получите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Перец фаршированный киноа

Хотите вкусный вегетарианский ужин как можно скорее? Как насчет фаршированного перца с киноа и фетой? Да, это так хорошо, как звучит, и к тому же полезно для здоровья! Вдохновитесь созданием собственного здесь.

Рулетики с сыром на гриле

Думайте не о жареном сыре! Эти роллы обладают классическим вкусом, который нравится детям, с небольшими изюминками.И на их изготовление уходит всего 10 минут! Узнайте, как это сделать здесь.

фото: Анна Дуган

Песто Паста с креветками

Песто с чесноком + креветки + ваша любимая паста? Это брак, заключенный в легком обеденном раю. Чтобы добавить ммм, добавьте свежий базилик, помидоры и пармезан! Узнайте больше здесь.

Салат без яиц

Эй, веганы! Это угощение тофу от Lunchbox Bunch — гениальное, оно очень холодное, и его тоже можно приготовить заранее! Получите рецепт здесь.

Цыпленок в мультиварке с медом и чесноком

Этот рецепт курицы от Hello Spoonful — хранитель! В нем всего несколько ингредиентов, поэтому вы можете положить его в мультиварку утром менее чем за десять минут! Получите рецепт здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Салат теплый «Зимний»

Конечно, это зимний салат, но он настолько вкусен (и полезен!), Что мы не видим причин, по которым вы не можете наслаждаться теплой заправкой из винегрета, эдамаме и свеклой круглый год.Чтобы узнать больше об этом рецепте, нажмите здесь.

Бри, яблоко, корица, кесадилья,

Для сладких и соленых угощений возьмите бри и яблоки! Мы подготовили шаги для вас и детей — это будет ваша новая любимая кесадилья! Сделайте свой собственный рецепт.

Цыпленок Гонг Бао

Этот рецепт (любезно предоставлен Everyday Secret Restaurant Recipes Лии Шапира и Виктории Двек) очень вкусный, но очень простой.Осталось всего несколько шагов! Получите рецепт здесь.

Лосось в чили-лаймовом соусе

Три ура для Instant Pot, который готовит лосося из пикантного зуба всего за пять минут. Кроме того, есть острый соус, рис и хорошая доза овощей. Найдите рецепт здесь.

Салат Орзо Паста

С простой смесью пасты орзо, моцареллы, виноградных помидоров и свежего базилика, у вас есть салат из макарон, который идеально подходит для пикников и ланчбоксов! Получите инструкции здесь.

фото: Эллисон Сатклифф

Чаша для кабачка и риса

Love Trader Joe’s Everything, кроме приправы для рогаликов? Это звезда этой рисовой миски, наряду с кабачками, брокколи и предварительно приготовленной курицей. Узнайте, как сделать свое здесь.

Тефтели, фаршированные сыром

Попробуйте эти креативные фрикадельки (от Энди из The Weary Chef) в качестве быстрого обеда или выложите их в кастрюле с соусом для пасты.Для вкусной середины можно даже использовать сыр из ниток! Ознакомьтесь с рецептом здесь.

фото: Анна Дуган

Стейк Тако

Вы можете съесть тако во вторник в любой день недели с карне асада, приготовленной ТиДжеем. Не забудьте авокадо, сыр, сметану и сальсу! Узнайте больше здесь.

Миска для корейской говядины

Благодаря Ambs Loves Food вы сможете удовлетворить свою тягу к корейской еде за 15-20 минут.И у вас, вероятно, есть список ингредиентов в вашей кладовой! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

фото: Анна Дуган

Роллы с гребешком

Проведите отпуск на море с легким ужином по будням! Все, что вам нужно сделать, это обжарить гребешки Торговца Джо с маслом и приправами, добавить закуски для бутербродов и наслаждаться! Узнайте больше здесь.

Куриный рулет с пармезаном

Эти кусочки мясного рулета от нашей подруги Кэтрин МакКорд из Weelicious — миниатюрные версии вашей любимой комфортной еды.И вы можете поспорить, что они идеально подходят для детских вкусовых рецепторов! Найдите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Шашлык из свинины с салатом из капусты

С помощью нескольких ярлыков вы можете приготовить бутерброды со свининой барбекю PDQ! Ключ — это предварительно приготовленная тертая свинина и быстро приготовленная смесь из капусты. Узнайте больше здесь.

Хрустящая рыба с пармезаном

Хотите познакомить детишек с рыбой? Попробуйте эту мягкую белую рыбу, покрытую хрустящей корочкой из пармезана.Ингредиенты простые, а вкус отличный! Получите рецепт здесь.

фото: Анна Дуган

Салат с курицей и пастой

Этот салат можно подавать как теплым, так и холодным, чтобы легко перекусить в будни. Другие волшебные ингредиенты включают сальсу, черную фасоль, рубленую курицу и сливочную заправку. Узнайте больше здесь.

Салат Кидди Кобб

Салат для детей? Выслушайте нас.Этот быстрый рецепт из Маминой кухни содержит такие вкусные добавки, как авокадо, копченая индейка и яйцо. Добавьте его в свое меню по этому рецепту.

фото: Сара Ольшер

Легкие вегетарианские мягкие тако

Внимание! Эти тако можно приготовить менее чем за пять минут. Он начинается с лепешек и обжаренных бобов и заканчивается такими начинками, как сальса, сыр, гуак и зелень.Узнайте больше здесь.

Салат Паста Триколор

Почему этот рецепт, адаптированный из книги Мелиссы д’Арабиан, стал таким победителем? Разноцветная лапша не повредит, равно как и здоровые овощи. Получите рецепт здесь.

Мультиварка с курицей Терияки

Факт: Дети любят терияки. Еще один факт? В этом рецепте от Our Little Acre используется мультиварка, и его очень просто приготовить.Найдите рецепт, нажав здесь.

Парм из курицы в медленноварке

Спорим, вы можете бросить все три (да, три ) ингредиента для этого простого рецепта в мультиварку во время одной рекламной паузы. Затем установите его и забудьте, пока не придет время копаться. Получите рецепт здесь.

— Эбигейл Мацумото

Показанное изображение: Энгин Акюрт через Unsplash

РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:

15 новых рецептов мультиварки, которые вы должны попробовать

Быстро и за 30 дней окупаемости Легкое питание

5 простых рецептов на каждый вечер в школе на этой неделе

6 рецептов яиц на ужин, которые стоит попробовать сегодня вечером

быстрых и простых рецептов ужинов

быстрых и простых рецептов ужинов | Марта Стюарт Перейти к содержимому

Навигация по верхней части

Закройте это диалоговое окно

Изучите Марта Стюарт

Самые популярные

36 блюд на одну кастрюлю прямо на ужин сегодня вечером

Одна сковорода, кастрюля, сковорода или мгновенный горшок — это все, что вам нужно приготовьте эти простые семейные обеды, в которые входят рецепты лосося, пасты, жареного в горшочке, перца чили и многого другого.

Виктория Спенсер

Вдохновение и идеи

she-salmonfennel-002d-med109135.jpg

22 листовых ужина, которые сделают ужин в будний день проще и вкуснее

Пришло время выложить все на сковороде. Приготовление всего блюда на одном противне — отличная альтернатива классическим рецептам в одной кастрюле. Добавьте эти рецепты ужина на листовой сковороде, от жареного цыпленка с картофелем и капустой до лосося с болгарским перцем и оливками, в свою еженедельную ротацию.

Подробнее

Shortcut Italian Wedding Soup

Shortcut Italian Wedding Soup

Кожура пармезана — главный ингредиент этого быстрого, ароматного варианта классического супа.

Все рецепты быстрого и легкого ужина

Легкие спагетти и фрикадельки

Нет макарон более культовых, чем спагетти и фрикадельки, и теперь это очень просто — фрикадельки тушатся прямо в соусе.

Лимонная паста с козьим сыром и шпинатом

Это один из самых быстрых и эффективных ужинов на планете.Из сливочного козьего сыра можно приготовить собственный соус, но ему нужна свежая яркость лимона, чтобы он действительно появился.

Обжаренный стейк

С правильным стейком, хорошей чугунной или другой жаростойкой сковородой ваша кухня может стать лучшим стейк-хаусом в городе.

Острый суп с арахисом и креветками

Добавление арахисового масла в конце делает этот тайский суп более острым и насыщенным, но настоящий секрет здесь заключается в рыбном соусе, который используется для его пикантно-соленого пунша.

Succotash

Подавайте это сытное южное блюдо в качестве основного блюда или вместе с такими удобными блюдами, как жареный цыпленок или свиные отбивные.

Куриный суп с лимонным песто

Украсьте зиму этим ярким, живым супом, который по вкусу напоминает весну. Все получается мгновенно, особенно если вы используете купленный в магазине бульон, курицу-гриль и соус песто.

Pound-Cake Tiramisu

Когда вы развлекаетесь, вам нужен оригинальный десерт, который впечатляет.На приготовление этого насыщенного кондитерского изделия уходит всего 15 минут, его можно приготовить за неделю, и оно вас не разочарует.

Жареный радиккио

При жарке радиккио смягчается его слегка горький вкус; бальзамический уксус добавляет сладости. В этом рецепте вы можете использовать любой из популярных сортов радиккио — круглую веронскую или тонкую Тревизо, поскольку оба они дают восхитительные результаты. Подавайте дольки радиккио вместе с пастой.

Классический кукурузный хлеб

Этот кукурузный хлеб обеспечивает идеальный баланс между нежностью и рассыпчатостью.Чтобы использовать его в начинке на День Благодарения, уменьшите количество сахара до 2 столовых ложек.

Запеканка из курицы и шпината

Используйте в этой успокаивающей запеканке курицу-гриль, обычную для супермаркетов. Смешайте тертый цыпленок с обжаренным шпинатом в сливочном соусе, вылейте в форму для запекания и посыпьте рваным хлебом. Подайте своей семье эту сливочную пузырящуюся запеканку для уютного ужина.

Зеленый тайский куриный суп

Прижатый на время? Используя купленный в магазине бульон, курицу-гриль и пасту карри, вы сможете получить этот яркий, ароматный суп на столе менее чем за полчаса.Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

45 простых рецептов быстрого приготовления для начинающих — Brit + Co

Эти рецепты Instant Pot спасут вас от голода и огромных счетов на вынос в напряженные ночи. Если у вас есть Instant Pot, вы знаете, насколько ценна современная скороварка. Это экономит ваше время, деньги и массу усилий при приготовлении повседневных блюд.Однако устройство может показаться немного сложным, когда нужно понять, какие рецепты и как их приготовить. Вот где пригодятся следующие рецепты Instant Pot для начинающих.

---

Мультиварка Zavor Lux LCD

Мультиварка Zavor LUX LCD с 10 основными функциями и более чем 30 предустановками предлагает универсальность и удобство для повседневного приготовления пищи.

Завор

Yedi Скороварка 9-в-1

Программируемая скороварка 9-в-1 Total Package, 6 литров, набор аксессуаров Deluxe, рецепты, скороварка, медленное приготовление, рисоварка, йогуртница, приготовление яиц, соте, пароварка , Нержавеющая сталь.

Йеди

Яйца рамэкин в скороварке:

Ваши любимые овощи, яйца и сливки помещаются в отдельные формочки, готовятся в скороварке и получаются очень мягкими, чтобы вы могли намазывать все это на тосты. (через Brit + Co)

Рецепт тосканского супа из белой фасоли быстрого приготовления

Этот суп для начинающих питателен благодаря восьми различным овощам. Он богат сладкой итальянской колбасой и большим количеством бобов каннеллини.Кроме того, он поистине тосканский благодаря сочным помидорам Сан-Марцано, лимоном и свежей петрушкой. (через Brit + Co)

Пушистая киноа быстрого приготовления в горшочке

Ключи к пышной, ароматной киноа: смойте горький налет псевдозерна водой, обжарьте в горшочке быстрого приготовления до поджаривания и приготовьте с бульоном на рисовой установке гаджета. (через Brit + Co)

Instant Pot Carnitas

Carnitas в скороварке означает, что вы можете решить, что хотите тако, в 18:00 и сесть с тарелкой свинины к 18:35.Этот гибкий рецепт включает ароматную основу из свиной лопатки, ароматных овощей, соуса адобо и пива, но вы также можете проявить творческий подход, добавив собственную комбинацию трав и приправ. (через Brit + Co)

Instant Pot French Dip Sandwich

В нашей версии популярного рецепта Pinterest в Instant-Pot готовится нежный жареный цыпленок в ореховом топленом масле, который мы подаем на намазанных маслом рулетах с кренделем, мягким сыром чеддер, карамелизованным луком и оставшимися соками для макания. (через Brit + Co)

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Зачем варить яйца вкрутую в горшочке быстрого приготовления? Из-за изменения давления их намного легче чистить, чем их традиционные вареные аналоги, поэтому вы можете тратить больше времени на поедание яиц и меньше на возни с твердой скорлупой.Оттуда нарежьте их в яичный салат с тостами для простого ужина. (через Brit + Co)

Запеченный картофельный суп

Приготовьте картофельный суп быстрого приготовления со всеми вашими любимыми закусками. (через Brit + Co)

Ужин с лососем в горшочке быстрого приготовления

Лосось, сладкий картофель и брокколи можно приготовить на пару за три минуты с помощью чудесного режима быстрого приготовления. (через Brit + Co)

Куриные грудки в скороварке Basic

Все, что вам нужно, это вода, соль и перец, чтобы приготовить 10-минутную куриную грудку, которую легко измельчить для салатов, супов и т. Д.Для дополнительной влажности и аромата мы предлагаем засолить курицу в соленой воде на ночь и немного посыпать коричневым сахаром и перцем. (через Brit + Co)

Рагу из говядины быстрого приготовления

Скорее всего, после того, как вы сделаете это рагу в первый раз, вы будете возвращаться к нему снова и снова. (через Brit + Co)

Цыпленок в масле быстрого приготовления

Цыпленок в остром масле отлично подойдет для романтического свидания в будни дома. Подавайте с большим количеством риса наан и басмати, чтобы приготовить соус, вызывающий привыкание.(через Brit + Co)

18. Ползунки для свинины быстрого приготовления: С помощью скороварки вы можете приготовить * действительно * нежную свинину, которая заставит ваших друзей думать, что вы ведете двойную жизнь как питер. (через Brit + Co)

Кастрюля быстрого приготовления с супом из рамена

Аутентичный рамен бывает трудно найти. Секрет самостоятельного приготовления — домашний куриный бульон, который с помощью Instant Pot можно приготовить менее чем за час. (через Steamy Kitchen)

Куриное адобо быстрого приготовления

Вы никогда не подумаете о курице как о скучной, если попробуете это филиппинское адобо, которое благоухает чесноком, уксусом и перцем.(через острый зуб)

Овощи быстрого приготовления

Ужин очень быстро надоест, если вы подаете одни и те же гарниры изо дня в день. Всего с четырьмя ингредиентами и менее чем за пять минут эти овощи могут быть на столе, готовые к любому основному блюду. (через 365 дней медленного приготовления)

Лосось быстрого приготовления с соусом из чили и лайма

В скороварке легко есть здоровую пищу. Нет временных оправданий, и у вас есть преимущество в использовании минимального или нулевого количества масла при приготовлении белка, как этот лосось с чили-лаймом.(через острый зуб)

Чаша для риса с курицей и курицей быстрого приготовления в горшочке

Используйте эту функцию обжаривания в горшочке для быстрого приготовления с этой миской для риса в тайском стиле. Противодействуйте мягкости приготовленной текстуры с помощью хрустящего арахиса и сырой моркови. (через Wondermom Wannabe)

Паста Bang Bang в скороварке

Если это тайско-американское блюдо является любимым домашним любимым блюдом на ночь доставки, то этот рецепт будет бесценным. (через Kirbie’s Cravings)

Тайская куриная лапша быстрого приготовления

Чтобы приготовить идеальное блюдо, не нужно много искать.Эта достойная ресторана тайская лапша — все, о чем вы когда-либо мечтали, и она будет готова всего за 15 минут. (через 365 дней медленного приготовления)

Instant Pot Easy Mac and Cheese

Попрощайтесь с порошкообразными макаронами и сыром в коробках и избавьтесь от догадок, чтобы приготовить их дома с помощью этой простой версии Instant Pot. (через 365 дней медленного приготовления)

Брюссельская капуста быстрого приготовления

К счастью, такие гарниры, как эта брюссельская капуста с беконом, не застрахованы от силы быстрого приготовления.(через острый зуб)

Instant Pot Sweet Potato Chili

Теперь, когда у вас есть Instant Pot, вы, наконец, сможете приготовить перец чили одним нажатием кнопки. Лучшая часть? Это займет всего 10 минут. (через Wondermom Wannabe)

Куриные тортеллини в ресторанном стиле

Держите под рукой домашнюю итальянскую приправу, и вы сможете приготовить это аутентичное блюдо, когда душе угодно. Подавайте готовую курицу на тортеллини со сливочным соусом, нарезанными кубиками помидорами и базиликом. (через 365 дней медленного приготовления)

Instant Pot Carnitas

Используйте режим медленного приготовления на вашем Instant Pot, чтобы получить сочную тушеную в пиве свиную лопатку.Разве в центре этой миски с буррито не смотрится чертовски хорошо? (через Жареный корень)

Целая курица в горшочке быстрого приготовления

Здоровая доза сушеных трав и чесночного порошка сделает это блюдо из курицы более ярким. Доставка из Instant Pot на ваш стол занимает всего 40 минут. (через острый зуб)

Соус для спагетти быстрого приготовления

Менее чем за 15 минут обжаривайте и готовьте под давлением, чтобы получить сочный томатный соус. (через 365 дней медленного приготовления)

Фаршированная капуста в горшочке быстрого приготовления

Извини, бабушка, но этот голубчик так же хорош, как и твоя, и намного проще.(через Girl and the Kitchen)

Instant Pot Lo Mein

Instant Pot — лучший друг любителей еды на вынос. Наслаждайтесь приготовлением всего, от идеально нежной лапши до овощей. (через Kirbie’s Cravings)

Цыпленок с кунжутом в горшочке быстрого приготовления

Еда на вынос может показаться лучшим выбором для ужина, когда у вас мало времени, но приготовление еды дома может быть * намного * быстрее. С Instant Pot вы можете положить на стол сладкую и пряную курицу с кунжутом и медом одним нажатием кнопки. (через Джули Харрингтон)

Обертки из свинины и салата быстрого приготовления

Когда все остальное не помогает, обертывания из салата — отличный ужин в последнюю минуту, который можно использовать, чтобы очистить холодильник.Они богаты питательными веществами и получают неожиданную консистенцию из ягод пшеницы. (через Sidewalk Shoes)

Кастрюля для куриного супа с тортильей

Легкий и сытный суп из куриных лепешек — это блюдо, которое вы захотите, когда захотите немного комфортной еды, которая не заставит вас вздремнуть после этого. (через опытную маму)

Веганский суп из цветной капусты с чечевицей и карри

Этот суп из цветной капусты и картофеля имеет сливочный вкус без молочных продуктов! Вкусная чечевица придает этому крепкому рецепту много текстуры и белка, а сок небольшого лимона делает вкус ярким! (через вегетарианскую гастрономию)

Rutabaga Gratin

Вы даже не догадываетесь, что этот веганский гратен веганский — это так здорово! (через Full of Plants)

Цыпленок по-гречески

Добавьте перец и лук, чтобы сделать этот цыпленок по-гречески лучше, чем когда-либо.(через Wholesomelicious)

Какой рецепт в горшочке быстрого приготовления вам больше всего нравится? Следуйте за нами на Pinterest, чтобы узнать больше рецептов.

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

Этот пост был обновлен.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

3 простых, полезных и праздничных рецепта на День матери 2021

Когда мои дочери были маленькими, они часами готовили для меня завтрак ко Дню матери.Моя «работа» заключалась в том, чтобы нежиться в постели, пока они готовили для меня под присмотром своего отца. Я слышал, как они ссорятся на каждом этапе трапезы, а затем был свидетелем гордости, которую они испытывали, готовя для меня завтрак ко Дню матери.

Слушая, как из кухни доносятся голоса их маленьких девочек, я погружался в мысли о беспорядочной красоте материнства. Когда завтрак был готов, они входили в мою спальню, балансируя подносом с едой и крошечной вазочкой с весенними цветами, собранными в майском саду, и пели «С Днем матери» на мелодию «С Днем Рождения».«Я всегда плакал. Затем они ложились ко мне в постель и «помогали» мне позавтракать с подноса, все вместе в нашей пижаме.

Эти маленькие девочки стали взрослыми женщинами, живущими на другом конце страны. Каждый год, когда мне звонят, чтобы поздравить с Днем матери, я вспоминаю этот ритуал завтрака. Я также думаю о своей матери, которой не было более 30 лет, и о том, как я надеюсь, что она наблюдает за нами и становится свидетелем того, какими красивыми, сильными и успешными женщинами стали ее внучки.

Я очень верю в то, чтобы приводить детей на кухню и помогать им учиться готовить. Все эти три рецепта могут быть приготовлены даже маленькими детьми. Я отметил, какие шаги подходят для помощи детям. Очевидно, что все, что связано с острыми ножами, горячими сковородками и горячей духовкой, требует серьезного наблюдения.

Начните день с фриттата из спаржи, пряностей и сыра фета. Это яркое и простое блюдо из запеченных яиц — замечательный способ отпраздновать праздник. Салат «День матери» сочетает в себе приготовленную на пару стручковую фасоль, хрустящий салат, апельсины, фенхель, оливки и орехи — буйство цвета, текстуры и яркого вкуса.Салат достаточно сытный, чтобы его можно было подавать как легкое основное блюдо. Лимонный пирог, отличный весенний десерт с первой в сезоне клубникой, можно подавать на десерт или в середине дня с чашкой чая и салатом из свежих фруктов.

Всем трудолюбивым матерям, которые пережили невероятно тяжелый год изоляции и домашнего обучения, вот вам. С днем ​​матери.

Фриттата со спаржей, фетой и травами

Фриттата со спаржей, фетой и травами (Кэти Ганст)

Фриттату практически невозможно испортить, и даже самый маленький ребенок может помочь в приготовлении.В этом запеченном яичном блюде используются весенняя спаржа, сливочная фета и свежие травы. Подавать с хрустящим хлебом, тостами или печеньем.

Фриттата также имеет то преимущество, что она легко адаптируется — ее можно подавать на завтрак, поздний завтрак, обед или ужин.

На 4 порции

Ингредиенты

• 1 фунт спаржи с обрезанными концами
• 1 1/2 столовых ложки оливкового масла
• 8 средних яиц
• 1 столовая ложка свежего измельченного чеснока
• 2 столовые ложки 1 нарезанной петрушки 9018 столовая ложка свежего тимьяна, мелко нарезанного
• 1 чашка измельченного или нарезанного кубиками сыра фета
• 1 чайная ложка сливочного масла
• Соль и свежемолотый черный перец
• Съедобные цветы, дополнительный гарнир

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 градусов .
2. Жарьте спаржу: в жаростойкой неглубокой сковороде высотой 8–10 дюймов перемешайте спаржу, 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец. Поместите на среднюю полку на 8-10 минут, в зависимости от толщины. Вы хотите, чтобы спаржа была слегка нежной, но не прожаренной; проверьте конец стебля небольшим острым ножом.
3. Тем временем позвольте детям помочь взбить яйца в большой миске с щедрой щепоткой соли и перца. Добавьте травы и сыр и взбейте смесь.
4. Достаньте спаржу из духовки и выложите на тарелку. Добавьте сливочное масло и оставшиеся ½ столовой ложки оливкового масла в горячую сковороду. Добавьте взбитую яичную смесь, а затем выложите сверху спаржу в виде узора (осторожно, сковорода и спаржа горячие!). Выпекать на средней полке от 10 до 12 минут или пока яйца не станут слегка вздутыми, почти золотисто-коричневыми и не будут выглядеть мокрыми. Вынуть и подавать горячим или комнатной температуры.

Весенний салат «День матери»

Весенний салат «День матери» (Кэти Ганст)

Этот салат можно легко подавать в качестве основного блюда — полезный, красочный и наполненный великолепной текстурой.Подавать с теплым хрустящим хлебом или булочками.

Если салат является основным блюдом, его будут сервировать 2–3; если это гарнир, он будет служить от 4 до 6.

Ингредиенты

Салат:

• 1/2 фунта зеленой фасоли, обрезанные концы
• 1 большой или 2 маленьких апельсина крови или пупка
• 1 большой кочан красный или зеленый лист салата, вымытый, высушенный и отдельные листья, но оставленные целыми
• 1 огурец, очищенный (или промытый и неочищенный) и очень тонко нарезанный
• 1 большая луковица фенхеля или две маленькие с сердцевиной и очень тонко нарезанные
• 2 столовые ложки нарезанных листьев фенхеля (верхушка луковицы фенхеля, напоминающая укроп; оставьте дополнительные ингредиенты для винегрета)
• 1/3 стакана черных (масличных) оливок без косточек или зеленых оливок без косточек
• 1/2 стакана миндаля , Миндаль маркона, фисташки или ваш любимый орех

Винегрет:

• 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 3 столовые ложки белого винного уксуса или лимонного сока
• Около 1/3 стакана оливкового масла
• Соль и пе pper по вкусу
• 1 столовая ложка нарезанных листьев фенхеля из луковицы фенхеля, необязательно

Инструкции

1. Доведите до кипения небольшую кастрюлю воды и добавьте бобы.Добавьте фасоль в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте 5 минут. Слейте воду и промойте под холодной проточной водой. Снова слейте воду и отложите в сторону.
2. С помощью небольшого острого ножа удалите кожуру с апельсина (ов). Работая над небольшой миской, разрежьте апельсин на части, удаляя белую перепонку между каждой частью, или нарежьте тонкими ломтиками. Отложите апельсиновые дольки и оставьте сок в миске для заправки.
3. Приготовление салата — идеальная работа для детей: выложите салат в большую салатницу или мелкое блюдо.Выложите фасоль небольшими кучками вокруг салата. Посыпьте дольки фенхеля посередине и разложите апельсины и ломтики огурца вокруг фенхеля. Посыпать салат оливками и миндалем. Посыпьте сверху 1-2 столовыми ложками измельченного вайя фенхеля. Салат можно приготовить на несколько часов раньше, неплотно накрыть крышкой и поставить в холодильник.
4. Приготовить винегрет: В миске с апельсиновым соком смешать горчицу, соль и перец. Добавьте уксус и перемешайте до однородной массы.Добавьте оливковое масло и приправьте по вкусу. Смешайте нарезанные листья фенхеля, если используете. Винегрет можно приготовить на день-два раньше срока; накрыть и поставить в холодильник.
5. Посыпьте салат винегретом и подавайте.

Лимонный пирог

Лимонный весенний пирог (Кэти Ганст)

По-настоящему простой лимонный весенний пирог в честь Дня матери. Выпекать пирог можно на день раньше срока. Подавать с кусочками клубники и сахарной пудрой. Вам понадобится форма для торта размером 8 x 8 x 2 дюйма со съемным дном.

На 4-6 порций.

Ингредиенты

Корочка:

• 1 стакан муки
• стакана кондитерского сахара
• ½ стакана сливочного масла, размягченного и нарезанного мелкими кусочками

Лимонная начинка:

• 2 яйца
• ¼ чашки плюс 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 1/2 столовых ложки тертой цедры лимона
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока

Гарниры:

• 1-2 столовые ложки кондитерского сахара
• Свежая клубника, нарезанная дольками или любимая ягода

Инструкции

1. Сделайте корочку: разогрейте духовку до 350 градусов.Отложите противень со съемным дном.
2. Дети могут помочь с этим шагом: в средней миске смешайте муку и кондитерский сахар. Добавьте масло и, используя руки или кондитерский нож, хорошо перемешайте, пока масло не распадется и не станет размером с горошек. Вдавите корку в форму для торта (она будет казаться сухой и рассыпчатой, и это нормально) руками, образуя край на полдюйма вверх по бокам. Выпекать на средней полке 20 минут.
3. Пусть дети помогут перемешать жидкое тесто. Тем временем в большой миске взбейте яйца венчиком или электрическим миксером.Добавьте сахар, разрыхлитель, соль, цедру лимона и лимонный сок и взбивайте, пока он не станет легким и пушистым, около 5 минут.
4. Вылейте смесь в раскаленную корочку и запекайте еще 25 минут. Если пирог начинает подрумяниваться, накройте его алюминиевой фольгой. Пирог готов, когда при легком прикосновении к центру не появляются углубления. Вынуть пирог и остудить. Непосредственно перед подачей позвольте детям просеять кондитерский сахар поверх охлажденного торта и окружить его дольками клубники.

   No related posts.