20 мин.5

Если вы любитель грибов, тогда этот вкусный и сытный рецепт, обязательно, вам понравится. Приготовьте

25 мин.4

Крем-суп из брокколи готовится довольно просто и быстро, особенно, если на вашей кухне есть мультиварка

35 мин.4

Чечевица не самый частый гость в наших рационах, а зря! Этот вид бобовых не имеет равных по содержанию

30 мин.51

Сборная мясная солянка отличается от других первых блюд отсутствием в ингредиентах картофеля и моркови.

30 мин.5

Щи очень популярное блюдо и многие хозяйки с удовольствием его готовят. Этот суп будет одинаково вкусным

25 мин.6

Что такое вкусный, домашний, ароматный обед? Конечно же — наваристый борщ, который запросто собирает

10 мин.4

Уха в скороварке готовится чрезвычайно просто и быстро. Для этого легкого рыбного супа можно брать любое

35 мин.4

Этот суп-пюре готовится очень быстро и получается потрясающе вкусным! Горох рекомендован к употреблению

40 мин.4

В скороварке гороховый суп варится гораздо быстрее, чем в обычной кастрюле, и получается необыкновенно вкусным.

20 мин.51

Бюджетный вариант классического рассольника на костном бульоне с перловой крупой.

30 мин.

Попробуйте разнообразить меню для своей семьи рыбной солянкой. Рыбную солянку можно приготовить из любой рыбы.

25 мин.4

Вкусный куриный супчик разнообразит меню вашей семьи. Готовится просто — все необходимые ингредиенты

Первые блюда в мультиварке

В этом разделе собраны рецепты первых блюд, приготовленных в мультиварке и при помощи другой кухонной техники.

Опубликовано 4 августа, 2021 — 10:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовится суп с сосисками в мультиварке. На обед или ужин можно сварить вкуснейший супчик из овощей с добавлением сосисок. Нарезать колбасные изделия можно кружочками.

Опубликовано 26 июля, 2021 — 14:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как сварить диетический суп в мультиварке. Овощной супчик можно приготовить для разгрузочного дня. Получается легкое и питательное блюдо, обладающее приятным ароматом.

Опубликовано 13 июля, 2021 — 11:39 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления щавелевого супа с говядиной в мультиварке. Это наваристое и сытное блюдо займет достойное место за семейным обедом. Супчик получается ароматный и вкусный, его можно кушать как с ломтиком хлеба, так и с гренками или другими бутербродами. Если в наличии есть мультипекарь, то можно в нем приготовить вкуснейшие сэндвичи.

Опубликовано 14 июня, 2021 — 18:10 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления супа с шампиньонами и курицей в мультиварке.

Опубликовано 17 мая, 2021 — 10:00 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский суп под названием «Минестроне» в мультиварке. Как правило, данное блюдо готовится из сезонных овощей, иногда добавляются макароны, либо рис.

Опубликовано 13 мая, 2021 — 22:28 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить ароматные щи с индейкой в мультиварке.

Опубликовано 8 мая, 2021 — 21:08 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать в мультиварке полезную и вкусную уху из форели. Из рыбы можно приготовить легкие и ароматные блюда. Для ухи хорошо подходит не только голова, плавники и хвост, но и обычные стейки. За счет небольшого количества рыбы образуется легкий бульон.

Опубликовано 5 мая, 2021 — 14:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как варится рассольник на курином бульоне в мультиварке. На курином бульоне рассольник получается наваристым и жирным. А подавать его можно с отварным куриным яйцом, щавелем, зеленым луком, гренками.

Опубликовано 10 апреля, 2021 — 14:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как сварить в мультиварке сытный и ароматный бульон из индейки. Для приготовления бульона подойдет мясо на кости.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 17:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить вкусный и ароматный суп с беконом в мультиварке. Для приготовления данного блюда понадобится не слишком большой перечень ингредиентов. А супчик получается просто восхитительным по вкусу.

Опубликовано 11 марта, 2021 — 10:11 пользователем Марина

На основе ветчины можно делать не только закуски, салаты, горячие блюда, но еще и вкусные, интересные и оригинальные супы. Мой сегодняшний рецепт, которым бы я хотела поделиться с вами – овощной суп из брюссельской капусты в мультиварке с добавлением ветчинных кнедлей.

Первое блюдо по данному рецепты получается очень ароматным и аппетитным. Оно отлично подойдет для любого времени года, так как получается одновременно достаточно сытным, но легким для организма. Хорошо насыщает, питает и наполняет энергией, надолго избавляет от чувства голода.

Опубликовано 9 марта, 2021 — 16:57 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить вкусный наваристый бульон из курицы в мультиварке. Зачем нужен готовый бульон? Его можно заранее сварить, а потом использовать для приготовления многих блюд. Куриный бульон можно добавлять в борщ или суп. В таком случае блюдо станет гораздо сытным. Можно варить исключительно на бульоне, либо развести его водой. А подавать бульон можно с гренками, бутербродами или пирожками.

Опубликовано 4 марта, 2021 — 23:36 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить суп с вермишелью и картошкой в мультиварке. Первое блюдо хорошо подходит для обеденного приема пищи. А такой супчик подойдет для любого питания, так как он не слишком жирный и в то же время сытный.

Опубликовано 16 февраля, 2021 — 19:14 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить суп в пакетиках в мультиварке. Этот вариант блюда относится к супам быстрого приготовления. Практически в любом магазине можно купить готовый суповой набор, который достаточно лишь сварить.

Опубликовано 29 января, 2021 — 08:03 пользователем Проскурина Ирина

Первые блюда принято кушать на обед. Их готовят во всем мире с разными составляющими: с мясом или рыбой, с крупой или овощами. Предлагаю рецепт полезного и ароматного супа с домашней лапшой и индейкой в мультиварке. Готовить его в принципе несложно, но придется уделить немного времени приготовлению лапшы.

Опубликовано 20 января, 2021 — 16:32 пользователем Проскурина Ирина

Хочу предложить Вам приготовить пшеничный суп с индейкой в мультиварке по моему рецепту, он получается очень вкусный, сытный и ароматный.

Опубликовано 17 января, 2021 — 10:54 пользователем Марина

Хочу предложить вам рецепт малозатратного и очень вкусного супа из доступных продуктов. Приготовим суп с лососем в мультиварке. Лосось возьмем консервированный. Для сытности и загущения будем использовать достаточно интересный продукт, который редко используют для приготовления первых блюд – гречневую крупу. Она придаст оригинальный вкус и аромат лососевому супу.

Опубликовано 22 декабря, 2020 — 21:04 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь, как готовится ароматный суп-пюре из тыквы в мультиварке. Для приготовления такого блюда понадобится минимум овощей. А готовый суп получается однородным и нежным.

Опубликовано 15 декабря, 2020 — 22:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится ароматный крем-суп из тыквы со сливками в мультиварке. Подавать тыквенный крем-суп можно с сухариками или чесночными гренками.

Опубликовано 2 сентября, 2020 — 23:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать в мультиварке вкусный суп из консервов горбуши. В рыбные супы рекомендуется добавлять небольшое количество чеснока. А подавать супчик с горбушей необходимо в горячем виде. Получается ароматное и сытное блюдо. Можно подавать такой суп к семейному обеду или ужину.

Страницы

Первые блюда | Блог Metro

Рецепты первых блюд: готовьте супы по-новому

Первые блюда в славянской кулинарной традиции всегда были основой повседневного меню. Каждый день и в каждом доме на столе есть ароматный борщ (по уникальному рецепту хозяйки!) или душистый супчик на курином бульоне. Но ограничиваться хоть и вкусными, но слишком консервативными и традиционными рецептами не стоит. Ведь в кухнях разных стран мира существуют интересные варианты супов, достойные того, чтобы готовить их для семьи. На страницах блога METRO легко отыскать самые разнообразные вкусные первые блюда. Холодные, горячие, густые и самые легкие — это супчики, и это целая кулинарная вселенная!

Что приготовить на первое

Любите борщ, но домочадцы требуют что-то новенькое и отказываются есть наваристое блюдо? Сварите любимое первое на овощном бульоне. Затем добавьте запеченную в духовке белую рыбу. Подайте с укропом, перетертым с чесноком, и свежей сметаной. Не сомневайтесь: близкие съедят поданное, зажмурившись от удовольствия, и обязательно попросят добавки! Творческий подход — это основа успеха в процессе создания супов. Знакомый с детства гороховый суп «зазвучит» по-новому, если добавить секретный ингредиент в виде пряных специй и копченого бекона. В грибной суп-пюре добавьте столовую ложку жидкого плавленого сыра, и вкус станет еще более насыщенным.

Простые первые блюда на каждый день

Правильный ответ на вопрос, что приготовить на первое, — что-то оригинальное на основе классической рецептуры. Это оптимальное решение для ежедневного рациона. Такой подход поможет привить детям вкус к правильной и оригинальной пище, а также ознакомить с кулинарными обычаями семьи.

Не забывайте и о традициях других стран. Вкусные и простые супы умеют готовить в Италии, Голландии, Польше и других странах. Удивите любимых — приготовьте минестроне или буйабес по рецепту из блога METRO! Важно, что все рецепты в блоге приведены по четкой схеме: необходимые ингредиенты, время приготовления, а также пошаговые этапы создания блюда. Все составляющие доступны для украинских потребителей, и любой рецепт реально повторить на домашней кухне.

Вторые блюда — рецепты по сезону

Еще один важный момент в приготовлении супов — сезонность. Весной мы дадим лучшие советы, как сварить идеальный зеленый борщ, зимой научим создавать сытные и густые мясные первые блюда. Летом никак не обойтись без освежающей окрошки или же яркого, прохладного и свежего супа из летних овощей — гаспачо! Осенью просто жизненно необходимо радовать себя и родных грибными ароматными супами, яркими пюре из полезной тыквы.

Много внимания мы уделяем аспектам полезности повседневных супов. Важно знать, какой бульон полезнее — овощной, мясной или рыбный. Мы подскажем, как сделать основу для супа прозрачной, вкус блюда — более острым или сливочным. А еще — как использовать магию специй для того, чтобы суп был максимально ароматным.

90 лучших блюд в одном горшочке | Классические рецепты комфортной еды: Food Network

Гуляш

Получите рецепт: Гуляш

Макароны с сыром

Получите рецепт: Макароны с сыром

Простой, идеальный перец чили

Получите рецепт: Простой, идеальный перец чили

Сливочная курица на сковороде

Получите рецепт: Сливочная курица на сковороде

Идеальное жаркое в горшочке

Обжаренное, а затем обжаренное в бульоне в течение трех часов, жаркое от Ри — настоящий фурор.Если вы хотите получить более крупное мясо на 4–5 фунтов, запланируйте его в течение четырех часов. Вы узнаете, что оно готово, когда мясо станет нежным.

Получите рецепт: Идеальное жаркое в горшочке

Запеканка с курицей и лапшой рамэн

Получите рецепт: Ужин с курицей рамэн и лапшой

20-минутная паста с креветками и креветками быстрого приготовления

Получите рецепт: 20-минутная паста с креветками и креветками быстрого приготовления

Мак жареный сквош с чили

Кто сказал, что макароны с сыром предназначены только для детей? Удивите своих гостей ужина этим изысканным вариантом классической комфортной еды.Рэйчел добавляет порошок чили, орегано, кориандр, тмин, корицу, чеснок и перец чили для сырного соуса с насыщенным вкусом.

Получите рецепт: Мак жареный сквош с чили

Макароны с лобстером и сыром

Получите рецепт: Макароны с лобстером и сыром

Мак и копченый сыр Гауда с цветной капустой

Дети не будут возражать против того, чтобы съесть свои овощи, когда вы подадите это сырное блюдо.Цветная капуста придает великолепную текстуру, но кремово-копченая Гауда по-прежнему занимает центральное место.

Получите рецепт: Мак-н-копченая Гауда с цветной капустой

Макароны и сыр с беконом

Тайлер называет это блюдо «идеальными макаронами с сыром», и как этого не могло быть, учитывая идеальное сочетание острого белого чеддера и хрустящего бекона? Перед подачей посыпьте смесь бекона по только что вынутой из духовки запеканке.Вычерпывайте порции большой ложкой, чтобы в каждой ложке было немного бекона.

Получите рецепт: Mac ‘N Cheese с беконом и сыром

Пирог с горшком без цыплят

Вегетарианский взгляд Триши на пирог с курицей без мяса такой же декадентский.Хотя сочная овощная начинка с горошком, морковью и картофелем может быть блюдом сама по себе, заверните ее в предварительно приготовленные тесто для пирога с хрустящей корочкой.

Получите рецепт: Пирог с горшком без цыплят

Макароны с курицей и сыром Буффало

Этот рецепт из журнала Food Network Magazine призван удовлетворить любой вкус.Ключ к идеальному укусу в каждой вилке — это наслоение: макароны, курица, макароны, сырный соус. Сверху полейте смесью панко, голубого сыра и петрушки и запекайте до образования пузырьков.

Получите рецепт: Макароны с курицей и сыром

Курица и лапша

Получите рецепт: Курица и лапша

Брансуикское рагу Джека

Получите рецепт: Брансуикское рагу Джека

Макароны и сыр из свинины в одной горшочке

Получите рецепт: Макароны и сыр из свинины в одной горшочке

Тушеная говядина с корнеплодами

Ри говорит, что добавление пива в это сытное рагу придает великолепный вкус, а перец придает ему насыщенный цвет и немного пряностей.Подавайте с крупой сыра чеддер, чтобы завершить сытный обед.

Получите рецепт: Тушеная говядина с корнеплодами

Остатки печеного картофельного супа

Получите рецепт: Остатки печеного картофельного супа

Куриный суп с шариками из мацы

Получите рецепт: Куриный суп

Пирог с курицей

Ри советует не беспокоиться об идеальных краях корочки для пирога — так она будет выглядеть по-деревенски.Кроме того, вы сможете быстрее окунуться в мир!

Получите рецепт: Пирог с курицей

Пирог с курицей карри

Чтобы сэкономить время, Альтон использует замороженную овощную смесь из гороха и моркови и приготовленное слоеное тесто для этого пирога в горшочке.После обжаривания овощей смешайте со смесью курицы и лука карри, затем положите сверху слоеное тесто. Вы узнаете, что пирог готов, когда слоеное тесто подрумянится, а начинка станет горячей и пузырящейся.

Получите рецепт: Пирог с курицей карри

Похлебка из моллюсков Новой Англии

Когда готовите с моллюсками, «всегда проверяйте, нет ли сломанных или потрескавшихся раковин», — говорит Энн Баррелл, и, если вы найдете их, бросайте их.Готовьте моллюсков на пару, чтобы открыть их, и оставьте натуральный сок моллюсков и морскую воду для придания вкуса вашему супу.

Получите рецепт: Похлебка из моллюсков Новой Англии

Острый говяжий чили

В этом рецепте от Food Network Kitchen нет жидких ингредиентов, поэтому каждая миска становится очень мясистой.Идеально подходит для вечеринок и вечеринок, вы можете приготовить этот перец чили за два дня.

Получите рецепт: Острый говяжий чили

Техасский чили Тайлера

Tyler’s Texas Chili наполнен ароматным вкусом, которого он добивается, комбинируя обжаренную говядину с чесноком, чипотле, перцем халапеньо, помидорами, сахаром, палочкой корицы и мексиканским шоколадом.Налейте себе сытную тарелку с фреской queso fresco, кинзой и лаймом.

Получите рецепт: Техасский чили Тайлера

Спагетти и тефтели «Ступ»

Если вы не можете решить, какое мясо вам нравится, попробуйте Rachael’s Spaghetti and Meatball «Stoup».«Рецепт предусматривает приготовление мясного рулета из говяжьего, свиного и телячьего фарша, доступного в большинстве мясных прилавков.

Получите рецепт: Спагетти и тефтели «Ступ» (гуще супа, тоньше тушеного мяса)

Пряный кукурузный суп

Нежные кукурузные зерна, хрустящие кусочки бекона и кусочки красного картофеля — кукурузный суп Neelys наполнен великолепной текстурой и вкусом.А для тех, кто любит здоровую дозу тепла, это может быть просто идеальным блюдом в холодную погоду.

Получите рецепт: Пряный кукурузный суп Gina’s

Манхэттенский похлебка из моллюсков

Этот рецепт похлебки от Food Network Kitchen дает широкое распространение в Новой Англии за свои деньги.Поскольку Manhattan Clam Chowder не требует молока или сливок, он намного легче, получая свой крепкий вкус благодаря измельченным моллюскам, чесноку и грубо нарезанным помидорам.

Получите рецепт: Манхэттенский похлебка из моллюсков

Жареный цыпленок и пельмени с ярлыком

Получите рецепт: Жареный цыпленок и пельмени с ярлыком

Пирог пастуха

Получите рецепт: Пирог пастуха

Колбаса и рагу из овощей

Вы обязательно захотите подать это рагу с хлебом, чтобы впитать каждую частичку дымного аромата колбасы.

Получите рецепт: Тушеное мясо с колбасой и овощами

Куриный суп по-итальянски с ньокки из пармезана

Рецепт Алекса Гуарнашелли позволяет легко приготовить ньокки с нуля.Вы узнаете, что они закончили готовить, когда они переместятся на верхнюю часть супа.

Получите рецепт: Куриный суп по-итальянски с поджаренными ньокки из пармезана

Суп с курицей и клецками

Для клецок в своем успокаивающем супе Майкл Саймон рекомендует использовать лопатку для мороженого, чтобы сформировать тесто.Опустите их в горячий бульон и накройте крышкой, пока клецки не станут пухлыми и всплывут на поверхность.

Получите рецепт: Суп с курицей и пельменями

Сырный суп с брокколи

Зачем использовать один вид сыра, если можно использовать три? Ри выбирает мягкий чеддер, острый чеддер и Джека в своем густом сливочном сырном супе с брокколи.При необходимости можно добавить немного куриного бульона для разжижения.

Получите рецепт: Сырный суп с брокколи

Легкий томатный суп с сырными гренками на гриле

Получите рецепт: Легкий томатный суп и сырные гренки на гриле

Макинтош и сырный суп

В этом рецепте из журнала Food Network Magazine встречаются два фаворита комфортной еды.Начните с приготовления бульона, затем добавьте молоко, тертый чеддер, тертый пармезан и макароны, помешивая, пока сыры не растают.

Получите рецепт: Макинтош и сырный суп

Легкая курица и пельмени

Получите рецепт: Легкая курица и пельмени Санни

Суп из мацы с шариками

Получите рецепт: Суп с шариками из мацы Throwdown

Куриное рагу

Получите рецепт: Куриное рагу

Мексиканский чоризо и индейский перец чили

Если вы ищете альтернативу куриному или говяжьему чили, попробуйте рецепт Рэйчел.Здесь есть индейка, а также мексиканский чоризо — пикантная, пикантная колбаса из свинины и перца чили.

Получите рецепт: Мексиканский чоризо и индейский перец чили

Быстрый и острый томатный суп

Giada, чтобы сделать этот рецепт настолько простым, заключается в том, чтобы либо купить ваш любимый магазинный соус маринара, либо приготовить собственный и использовать остатки для супового бульона.

Получите рецепт: Быстрый и острый томатный суп

Сливочные макароны и сыр на плиту

Нет необходимости в муке с маслом заправлять эту простую версию старого фаворита на плите; сливочный сыр придает пышность и насыщенность.Если при остывании макароны с сыром становятся немного жесткими, просто добавьте немного теплой воды, чтобы они разгладились — это действует как заклинание.

Получите рецепт: Сливочные макароны и сыр на плиту

Chunky Chili

Получите рецепт: Chunky Chili

Сливочные запеченные макароны и сыр

Эти запеченные макароны с сыром — идеальный вариант для большого скопления людей или в качестве гарнира — очень просто приготовить.Сливочный сыр придает сочность и легкий привкус.

Получите рецепт: Сливочные запеченные макароны и сыр

Сливочные запеченные макароны и сыр с капустой и грибами

Не пугайтесь того, сколько капусты вы начинаете с этого рецепта.Он немного прожарится и прекрасно сочетается со сливочной пастой и грибами шиитаке.

Получите рецепт: Сливочные запеченные макароны и сыр с капустой и грибами

Сливочные макароны с халапеньо и сыром

Этот приятно пряный макароны с сыром оправдывает свое название.Сырная паста халапеньо с хрустящей начинкой из панировочных сухарей панко по вкусу напоминает попперс!

Получите рецепт: Сливочные макароны с халапеньо и сыром

Сливочная пицца с макаронами и сыром

Этот макарон с сыром можно назвать мэшапом: на вкус он такой же, как пицца! Используйте оставшееся масло из банки с вялеными на солнце помидорами, чтобы приготовить топпинг.

Получите рецепт: Сливочная пицца с макаронами и сыром

Завтрак с макаронами и сыром с колбасой и картофельными конфетами

Лучшая часть этих макарон с сыром, вдохновленных завтраком, — это картофельная паста.Нет ничего проще: просто разморозьте замороженные картофельные оладьи и полейте сливочным маслом, чтобы они стали золотистыми и хрустящими.

Получите рецепт: Завтрак с макаронами и сыром с колбасой и картофельными конфетами

Макароны и Сыр Карбонара

В этом запеченном макароне с сыром есть лучшие составляющие традиционного итальянского блюда из спагетти карбонара: сочность бекона, сливочность тертого сыра и специи из черного перца.

Получите рецепт: Макароны и Сыр Карбонара

Запеканка из куриной тортильи

Ключ к этой сытной запеканке в мексиканском стиле — это простая куриная подливка Триши.

Получите рецепт: Запеканка из куриной тортильи

Запеканка из паэльи Make-Ahead

Эта паэлья идеальна, если у вас мало времени: просто соберите, накройте крышкой и поставьте в холодильник накануне, чтобы быстро приготовить днем.

Получите рецепт: Запеканка из паэльи Make-Ahead

Куриная запеканка Тетраццини с цветной капустой

В эту сливочную запеканку, сделав небольшую подготовительную работу накануне, можно добавить грибы, курицу-пашот и цветную капусту.

Получите рецепт: Куриная запеканка Тетраццини с цветной капустой

Лазанья с черной фасолью

Овощная лазанья Триши совсем не скучна.Черная фасоль, рикотта тофу и жареные на огне помидоры — это успокаивающая и ароматная еда, вегетарианская и не содержащая молочных продуктов.

Получите рецепт: Лазанья с черной фасолью

Запеканка с тунцом и лапшой

Тунец, горох, свежие грибы и много сыра делают обновленную запеканку с лапшой Санни порадовать публику.

Получите рецепт: Запеканка Санни с тунцом и лапшой

Классическая итальянская лазанья

Приготовьте традиционную лазанью Giada, приготовив каждый из отдельных ингредиентов перед нанесением слоями.

Получите рецепт: Классическая итальянская лазанья

Рагу из бычьего хвоста

Получите рецепт: Рагу из бычьего хвоста

Небрежный Джо и запеканка из макарон

Попробуйте современный взгляд Рэйчел на классику старой школы: небрежные шутки.Просто добавьте макароны, чеддер и маринованные огурцы из укропа.

Получите рецепт: Небрежный Джо и запеканка из макарон

Запеканка из фасоли

Триша смешивает свинину, фасоль и соус барбекю в этой простой запеканке, рассчитанной на 12 человек.

Получите рецепт: Запеканка из фасоли

Тушеная чечевица и помидоры

Получите рецепт: Тушеная чечевица и помидоры

Запеченный пенне с жареными овощами

Это блюдо — мечта любителя овощей: с добавлением красного перца, цуккини, кабачков, грибов и гороха вы ощутите тонны вкуса в каждом укусе.

Получите рецепт: Запеченный пенне с жареными овощами

Рагу из сладкого картофеля

Получите рецепт: Рагу из сладкого картофеля

Пирог с курицей и корочкой из чеддера

Сохраните куриные кости для уютного застолья.Вы будете использовать их для обогащения бульона, купленного в магазине, в этом рецепте журнала Food Network Magazine.

Получите рецепт: Куриный картофель с корочкой из чеддера

Итальянская запеченная курица и пастина

Запеканка с курицей и макаронами Giada будет готова менее чем за час.

Получите рецепт: Итальянская запеченная курица и пастина

Куриные спагетти

Запеканка из курицы и спагетти от Ree — это настоящая комфортная еда.Она упрощает есть, разбивая спагетти на кусочки.

Получите рецепт: Куриные спагетти

Запеканка из брокколи и орзо

Сливочный Хаварти лучше всего подходит для этой успокаивающей запеканки.Мягкий датский сыр широко доступен с разными вкусами — попробуйте укроп или тмин для дополнительного пунша.

Получите рецепт: Запеканка из брокколи и орзо

Куриная запеканка с лапшой

Запеканка на основе любимого супа удовлетворит любого, кто жаждет комфортной еды.Частичное приготовление яичной лапши позволяет ей впитать ароматный соус, не становясь слишком мягким.

Получите рецепт: Куриная запеканка с лапшой

Кокосово-миндальная запеканка из французских тостов

Масляная кокосово-миндальная корочка делает эту запеканку из французских тостов по-настоящему особенной и компенсирует сливочную пушистую текстуру хлеба.Вы должны собрать блюдо накануне, чтобы дать хлебу время пропитаться заварным кремом.

Получите рецепт: Кокосово-миндальная запеканка из французских тостов

Запеканка на завтрак с ветчиной и сыром

Эту красочную и очень сырную запеканку для завтрака можно приготовить заранее и испечь на следующий день — идеально для позднего завтрака в большом количестве.

Получите рецепт: Запеканка на завтрак с ветчиной и сыром

Запеканка из тако с говядиной и фасолью

Food Network Kitchen назвала эту запеканку «сломанной энчилада», потому что мягкий слой запеченных чипсов тортильи на дне напомнил нам энчиладас.Но приготовить это блюдо намного проще!

Получите рецепт: Запеканка из тако с говядиной и фасолью

Запеченные спагетти

Из этого мэшапа из лазаньи и спагетти с мясным соусом можно приготовить согревающий ужин из одной сковороды.(А если вы начнете с оставшейся приготовленной лапши и мясного соуса, вы настроитесь на сверхбыстрый ужин в будние дни.) Соберите запеканку заранее и запекайте, когда будете готовы к подаче.

Получите рецепт: Запеченные спагетти

Курица и пельмени

Тайлер рекомендует готовить пельмени в домашнем курином бульоне и сливочном соусе.Таким образом, клецки впитают часть насыщенного аромата соуса.

Получите рецепт: Курица и пельмени

Дымчатый Чипотле Чеддер Мак

Устали от макарон или пенне? Рэйчел рекомендует пасту каватаппи (в форме штопора) для этого пряного дымного оттенка традиционных макарон с сыром.

Получите рецепт: Дымный чипотле и чеддер мак

Жаркое в семейном стиле

Когда говядина станет мягкой, Гай Фиери переминает овощи в однородную подливку.

Получите рецепт: Жаркое в семейном стиле

Тушеная говяжья грудинка с луком, грибами и бальзамиком

Энн использует большое количество бальзамического уксуса для создания яркого сладкого соуса для своей говяжьей грудинки.

Получите рецепт: Тушеная говяжья грудинка с луком, грибами и бальзамиком

Пименто Чизи Мак

Пименты сладкие и ароматные — идеальны в сочетании с острым желтым чеддером.Чтобы немного разогреться, Рэйчел добавляет в соус бешамель перец и сухую горчицу.

Получите рецепт: Pimiento Cheesy Mac

Тушеная курица в пиве

Это пикантное блюдо из тушеной курицы не сковывает вкуса.Он требует коричневого эля, темно-коричневого сахара и толстого бекона.

Получите рецепт: Тушеная курица в пиве

Брокколи Чеддер Орзотто

Получите рецепт: Брокколи Чеддер Орзотто

Американский мясной соус

Этот соус — отход от итальянской версии, которую некоторые из нас знают и любят.Американская версия немного слаще и имеет отчетливый привкус зеленого перца.

Получите рецепт: Американский мясной соус

Ужин с колбасой и ригатони

Получите рецепт: Ужин с колбасой и ригатони

Мак-н-сыр в одной банке

У этого чуда с одним горшком скромное начало: просто молоко и макароны.По мере приготовления макаронных изделий выделяющийся крахмал помогает загустеть молоко и сделать его идеальной основой для соуса. Сыры и приправы перемешиваются в самом конце, и все волшебным образом складывается.

Получите рецепт: Мак-н-сыр в одной банке

Тушеное жаркое с овощами

Жаркое из говядины Тайлера тушится в течение трех часов в плотном клубке ароматных овощей, зелени и измельченных помидоров.

Получите рецепт: Тушеное жаркое с овощами

Макароны с сыром и беконом

Поднимите батончик с макаронами и сыром, добавив бекон для хрустящей корочки и немного кайенского перца для нагрева.

Получите рецепт: Макароны с сыром и беконом

Рагу из говядины и бамии

Получите рецепт: Рагу из говядины и бамии

Говяжий перец чили без бобов

Получите рецепт: Говяжий перец чили без бобов

Спагетти в одной кастрюле со свежим томатным соусом

Это блюдо из одной кастрюли идеально подходит для начинающих кулинаров: все, кроме сыра, помещается в одну сковороду, и все это волшебным образом соединяется вместе.Томатная паста здесь для небольшой страховки вкуса, на случай, если ваши помидоры не в лучшем виде; не стесняйтесь добавлять дополнительную столовую ложку, когда помидоры не в сезон.

Получите рецепт: Спагетти в одной кастрюле со свежим томатным соусом

Похмельный суп

Верный своему названию, этот мясистый суп с беконом, колбасой, рубленой свиной корейкой и овощами идеально подходит после долгой ночи, но мы думаем, что вы оцените его восстанавливающие свойства, даже если вы не проснулись с пульсирующей головной болью. .

Получите рецепт: Похмельный суп

Простой, идеальный перец чили

Готовитесь ли вы к вечеринке у двери багажного отделения или просто хотите согреться сытным рецептом, чили Ree’s каждый раз будет пополнить счет.Она выбирает классическую смесь говядины и бобов, которую она делает жирным, добавляя дымный порошок чили и щепотку кайенского перца. Подавайте чили вместе с тягучим чеддером, свежим луком и хрустящими чипсами из тортильи, чтобы члены вашей семьи могли приготовить индивидуальные тарелки.

Получите рецепт: Простой, идеальный перец чили

Похлебка из кукурузы с чеддером

Сливочный суп с начинкой из бекона, наполненный нежным картофелем, сочной кукурузой и полфунта острого белого чеддера, представляет собой успокаивающий суп, который можно приготовить из свежей или замороженной кукурузы.

Получите рецепт: Похлебка из кукурузы с чеддером

Острые макароны с сыром

Получите рецепт: Острые макароны с сыром

Цезарь Мак с курицей на гриле

Получите рецепт: Цезарь Мак с курицей на гриле

Белый цыпленок с чили

Получите рецепт: Белый цыпленок с чили

24 простых блюда на одной сковороде — безумно хорошо

Ищете легкие блюда на одной сковороде? Не делайте догадок во время ужина с одним из этих восхитительных рецептов сегодня вечером!

Самое худшее в приготовлении еды — это блюда!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Вот где вам помогут простые блюда из одной сковороды.

Я не говорю, что я ленив, но могу ли я приготовить ужин из одного блюда ?! Запишите меня!

И на хорошей сковороде, пригодной для использования в духовке, это еще не все макароны и лапша.

Для тех дней, когда у вас просто нет энергии для чего-то достойного ресторана, этот список из 24 простых блюд, приготовленных на одной сковороде, поможет вам!

Говорят, завтрак — самая важная еда дня. Если это правда, то этот завтрак будет питать вас до обеда!

Сначала необходимо приготовить картофель, чтобы он успел подрумяниться.

Когда вы добавляете бекон и колбасу, весь этот ароматный жир просачивается внутрь картофеля, образуя золотистую корочку.

Выпекайте от восьми до десяти минут, в зависимости от того, как вы любите яйца.

Ищете альтернативу коричневому цвету? Попробуйте использовать несколько картошек, которые есть в морозильной камере!

Воссоздать этого любимого детства намного проще, чем вы думаете.

После того, как мясо подрумянилось, слейте излишки жидкости перед тем, как посыпать сухие ингредиенты.

Когда вы добавляете горячую воду и молоко, кукурузный крахмал начинает делать свое дело и загущает все.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Можно сразу добавить макароны, оставив готовиться в мясном соке.

Не стесняйся сыра! Может быть, попробуйте подать с небольшим количеством перца чили, посыпанного сверху.

Да, вы правильно прочитали.

На сковороде можно не только приготовить пирог с курицей, это может быть даже лучше!

Начните с смягчения старых фаворитов: лука, моркови и сельдерея с добавлением тимьяна. Через несколько минут добавьте чеснок, чтобы он не подгорел.

Вы приготовите соус прямо в сковороде, добавив в сковороду муку, бульон и сливки и взбивая, пока он не станет однородным и густым.

Курица и бисквит запекаются в духовке до мягкости и идеальной формы.

Я знаю, что сказал, что это не все макароны и лапша.Но согласитесь, что нет ничего более утешительного, чем большая миска макарон.

Хотя для приготовления требуется 20-25 минут, на приготовление потребуется всего пять минут вашего времени.

После того, как вы растопили масло и поджарили чеснок до появления аромата, вы можете добавить бульон, молоко и сливки.

Паста готовится прямо в этом соусе, а затем добавляется изрядная порция сыра пармезан, который перемешивается и тает.

Раз уж это так легко приготовить, почему бы не добавить гарнир домашнего чесночного хлеба, чтобы произвести впечатление ?!

Итак, лазанья обычно представляет собой слои мяса с соусом и пастой.

Если вы ищете короткий путь, это для вас!

В нем используются отличные итальянские колбасы и томатный соус с ломаной лапшой для лазаньи, которую готовят в горшочке.

Если вы думаете, что пропустите сырный слой, попробуйте добавить смесь рикотты и сыра с яйцом и запечь в духовке, чтобы она застыла сверху.

Точно так же, как в вышеупомянутом рецепте лапша для лазаньи добавляется к мясному соусу, в этом рецепте делается то же самое с лепешками.

Это так же просто, как приготовить мясо перед добавлением приправы для сальсы, бобов и тако.Я бы также добавил немного кукурузы и перца халапеньо, пока вы это делаете!

Как только оно закончится, положите несколько полосок лепешек на сковороду и посыпьте сыром.

Приготовление курицы на тяжелой сковороде — отличный способ получить глубокий аромат и хорошую корочку на коже.

После того, как курица хорошо обжарилась снаружи, уберите ее на тарелку, пока будете готовить кускус.

Немного поджарить и добавить в бульон. Доведите до кипения, прежде чем снова класть курицу в блюдо.

Примерно через 15 минут в духовке все должно стать нежным и готовым к употреблению.

Рецепт этого не говорит, но вы можете приготовить партию мексиканского риса на сковороде перед приготовлением креветок.

Таким же образом, как был приготовлен кускус, вы можете добавить свои любимые специи и приготовить легкий рисовый гарнир.

Так как креветкам нужно всего несколько минут, чтобы приготовить рис, рис все равно будет горячим, и вы можете подавать его все вместе.

Использовать курицу-гриль быстро, вкусно и нечего стыдиться.Не знаю, как они это делают, но вкус всегда лучше, чем все, что я могу приготовить дома.

Добавьте немного приправы для тако и соус энчилада для быстрого семейного фаворита.

В это блюдо укладываются полоски тортильи, как и в случае с буррито. Все тот же аромат, но с меньшими усилиями.

Этот безуглеводный перец чили, наполненный мясным фаршем и овощами, сытно и согревает.

Можно даже сделать его безмолочным без сметаны и сыра.

Я люблю использовать цветную капусту, чтобы придать блюду объем. Это вкусно, но не портит общего вкуса.

И не стесняйтесь добавлять больше овощей! Я всегда добавляю сладкий картофель в свой чили.

Мы большие поклонники острой еды в нашем доме, поэтому это блюдо, вдохновленное каджуном, пользуется успехом.

Кроме специй, здесь всего шесть ингредиентов.

Картофелю и моркови нужно время, чтобы размягчиться, прежде чем добавить лук, перец и колбасу.

В этом рецепте предлагается отварить спаржу отдельно, но, честно говоря, я бы порезал их и добавил вместе с колбасой.

Им нужно столько же времени, и они станут нежными, но слегка хрустят.

Это был мой любимый продукт в течение многих лет. Я люблю готовить с разными видами помидоров, позволяя сочиться сокам и придавать курице аромат.

После того, как курица подрумянится, нужно вынуть курицу, чтобы приготовить лук и чеснок.

Когда вы снова положите курицу в сковороду, добавьте помидоры, базилик и шпинат.

Все вместе готовятся, прежде чем вы снимете огонь и перемешаете сыр пармезан.

Классический пастуший пирог с говяжьим фаршем, луком, томатной пастой, Вустерширским соусом и удобной овощной смесью денди.

Мне нравится, когда подливка быстро густеет перед добавлением овощей. Это потому, что они обычно замораживаются и будут добавлять жидкость при оттаивании и приготовлении.

Сверху посыпьте картофельным пюре столько, сколько поместите в сковороде!

Я бы посоветовал поставить противень под сковороду, чтобы уловить все, что может протечь.

Рецепт нежных фрикаделек в томатно-сырном соусе, за которые стоит умереть!

Вам понадобится еще одна кастрюля, если вы хотите подавать ее с пастой.

Или возьмите немного хрустящего хлеба и сделайте фрикадельки!

Я люблю использовать фарш из индейки в своих фрикадельках. Он более компактный, и я не вижу разницы.

Будьте осторожны, чтобы не перемешать мясо слишком сильно, и постарайтесь обернуть сыр внутри так, чтобы при надкусывании сыр просачивался наружу.

Возможность поставить на стол сковороду, полную восхитительных и сытных блюд, менее чем за полчаса — такая гибкость.Вперед!

Смешайте приготовленный говяжий фарш с рисом, сальсой, приправами, фасолью и кукурузой.

Все покрыть сыром и запекать 10-15 минут.

Подавать с большим количеством гуакамоле и хрустящим жареным перцем халапеньо. Ужин готов!

Вы видели разные виды колбасы, которые сейчас есть в магазине?

Этот рецепт требует андоуилле или кильбасы, но я бы попробовал что-нибудь веселое, например, чоризо или острую курицу.

Здесь нужно готовить колбасу и макароны отдельно.

Когда все будет готово, вы можете приготовить овощи, прежде чем добавлять их вместе со сливками и горчицей для получения однородного соуса с легким вкусом.

Это блюдо такое красочное и отличный ужин без углеводов.

Готовьте курицу до золотистого цвета, прежде чем вынуть и приготовить овощи.

Цыпленок будет покрыт сыром.

Если вы любите вкусные блюда, попробуйте этот острый картофель фри из сладкого картофеля.

Как будто макароны не были идеальными, они пошли и наполнили ее сыром, шпинатом и ветчиной!

Я люблю фаршированные тортеллини за текстуру и аромат, который они придают вашему блюду.Моим любимым блюдом должна быть паста с начинкой из бекона и сыра в куриной карбонаре.

Но это блюдо из сыра и говядины может быть вторым.

В этом рецепте используется говяжий фарш, но я думаю, что нарезанный стейк будет отличным улучшением.

Самое замечательное в тортеллини — это то, что вы можете засунуть туда шпинат, и никто не узнает!

Прелесть курицы в том, что она подходит ко всему. Он так хорошо сочетается с большинством соусов и добавок, а при правильном приготовлении получается сочным и вкусным.

По этому рецепту курицу готовят с луком и грибами, а затем обливают сливочно-сырным соусом, из которого вам нужно будет сделать больше.

Это так просто. Просто добавьте сливочный сыр и бульон и дайте ему раствориться.

Я знаю, что написано в названии, но должен сказать, это было бы здорово в качестве блюда для завтрака!

Измельченный картофель приготовится быстрее, а по краям останется прекрасная корочка.

Если вы не любите мангольд, добавьте вместо него немного шпината и помидоров.

Фета — хорошее дополнение здесь, и я бы посоветовал жарить около пяти минут, чтобы приготовить яичные белки, но чтобы желток оставался красивым и жидким.

Если приготовление стейка в домашних условиях заставляет вас нервничать, этот рецепт развеет ваши страхи.

Все начинается с хорошей резки и хорошей сковороды.

Мне нравится идти к мяснику и заставлять их резать мои стейки толщиной не менее двух дюймов.

Филе филе, рибай и полоска — отличные варианты. Поищите что-нибудь с толстым мраморным слоем.

Промокните стейки и приправьте обе стороны солью и перцем. Вы также можете смазать стейк маслом, а не сковороду.

Нагрейте сковороду до максимума и добавьте стейк, оставив готовиться на несколько минут. Переверните и готовьте еще три-четыре минуты, в зависимости от того, насколько он густой.

Всегда оставляйте стейк отдыхать не менее пяти минут.

Что касается чесночного масла, добавьте его сверху, когда снимите стейк с огня, чтобы он растаял и не подгорел.

Еще одно волшебно быстрое блюдо. Этот пирог полон пикантной говядины, лука и грибов.

Очень похоже на пастуший пирог, здесь нет вустерширского соуса, но вместо него используется бальзамический уксус.

Чтобы получить красивую крышку для пирога, вы можете разрезать и испечь купленное в магазине тесто на противне.

Если вам нравится более деревенский стиль, просто положите его на говяжью начинку и запекайте 10 минут, пока она не станет золотисто-коричневой.

Я сказал, что 30-минутное питание — это волшебство? Беру обратно! Это 15-минутное блюдо безумно хорошее и безумно легкое.

Да, я из тех людей, которые ставят ранчо на все.

Порошок — это такой удивительный способ добавить аромат, и при смешивании этот рецепт полон вкуса и довольно полезен.

Между курицей, брокколи, цукини и шпинатом вы можете съесть десерт без чувства вины, когда очистите свою тарелку.

Как и во многих азиатских блюдах, список ингредиентов может выглядеть немного устрашающе.

Не паникуйте! У вас, наверное, все уже есть в шкафах.

Мариновать стейк здесь просто необходимо. Порежьте его на полоски и дайте ему постоять с ароматизаторами не менее шести часов, если возможно.

Говядину нужно готовить партиями, чтобы она полностью касалась сковороды и идеально поджаривалась.

Соус загустеет в остатках кукурузного крахмала, и все перемешается.

Подавать, посыпав кунжутом и немного нарезанного перца чили.

блюд из одной кастрюли для ужина

Готовите ли вы ужин в голландской духовке, сковороде, быстрорастворимом горшочке или на противне, вам понравятся эти блюда из одной кастрюли, которые сделают ужин в будний день восхитительно выполнимым и сохранят чистоту -до минимума.Наша тестовая кухня разработала и протестировала широкий спектр креативных рецептов для одной сковороды, кастрюли или листа с использованием курицы, лосося, говядины и других любимых семьей белков. У нас даже есть вегетарианские блюда, которые гарантированно понравятся публике; всей семье понравится овощной паштет с яйцами, который показан здесь (кто не любит завтрак на ужин?), запеченный ризотто с мускатной тыквой и рагу из каннеллини с фасолью и зеленью.

Поскольку мы знаем, что всем нравится готовить по-разному, на следующих слайдах вы найдете сочетание разных способов приготовления.Есть блюда из одной посуды на плите, рецепты, которые позволяют духовке делать всю работу, и пара рецептов для мультиварки — в конце концов, этот тип сытного ужина из одной кастрюли — самое прекрасное применение Instant Pot. Конечно, мы включили наше самое известное блюдо на одну сковороду: пасту на одну сковороду. Он основан на рецепте, которым один из наших кулинарных редакторов наслаждался во время путешествия по Апулии, Италия. Вернувшись на тестовую кухню, она приготовила блюдо для своих коллег-поваров, а остальное уже история. С тех пор рецепт стал сенсацией в Интернете.Сухие макароны готовятся на сковороде, а не в обычной большой кастрюле, вместе с другими ингредиентами. Результат — максимум аромата и легкости.

Если вы новичок в приготовлении блюд на одной сковороде, знайте, что этот стиль приготовления еды — это нечто большее, чем просто богатый выбор рецептов ужина. У нас также есть коллекции полезных блюд из одной посуды, вегетарианские блюда из одной посуды, блюда из одной посуды, приготовленные на лето, и коллекция, посвященная рецептам из одной посуды с курицей.

Вы уже чувствуете себя сытым? Если вам действительно нравится жанр одной сковороды, мы можем предложить вам довести ее до логического завершения: закончите трапезу на одной сковороде десертом из одной чашки из нашей коллекции несложных тортов и печенья.

Сделайте это слайд-шоу своим незаменимым источником рецептов на ужин, которые будут вкусными, удобными для всей семьи и простыми в приготовлении. Мы называем это беспроигрышным!

10 быстрых и простых блюд из одной посуды

Простые обеды из стакана для тех напряженных ночей, когда у вас просто нет времени. Легко и просто: нужно вымыть только одну сковороду!

Еда из одной посуды — лучшее, особенно в те очень загруженные будние дни, когда все, что вы хотите сделать, — это потянуться за этим тайником меню на вынос.Но с этими рецептами нужно убирать только одну сковороду, и все готовится на одной сковороде!

1. Паста с чесноком и пармезаном в одной банке — Самая легкая и самая кремовая паста из когда-либо приготовленных без особых усилий. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

2. Паста в одном горшке — Помидоры, базилик, лук, чеснок и колбаса андуилле — все вместе приготовленные в одной кастрюле. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

3. One Pot Cheeseburger Casserole — Все вкусы чизбургера в форме пасты.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

4. Мексиканская паста в сковороде с одним горшком — блюдо из макарон в мексиканском стиле, наполненное авокадо и творогом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

5. Easy One Pot Lasagna — Самая легкая 30-минутная лазанья, приготовленная в одной кастрюле — без кипячения, без наслоений, ничего. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

6. One Pot Pizza Pasta Bake — Кто когда-нибудь откажется от пасты в форме пиццы, наполненной мини-пепперони? [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

7. Креветки Орзо с лимоном в одной банке — Быстро, просто и с большим вкусом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

9. One Pot Andouille Sausage Skillet Pasta — Копченая колбаса андуий с макаронной лапшой — безупречный комфортный продукт, приготовленный так быстро и легко. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

9. One Pot Chili Mac and Cheese — В этом легком обеде, который понравится всей семье, объединяются два любимых удобных блюда.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

10. Паста с грибами и цукини в горшочке — Сливочное, сытное блюдо из макарон, которое можно приготовить всего за 20 минут. Готово. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

Easy One Pot Meals — Olivemagazine

Ищете лучшие блюда из одного горшочка? Хотите простые рецепты пасты в одном горшочке? Попробуйте наши идеи здесь, а затем ознакомьтесь с нашими вегетарианскими чайниками.

Одноразовая и однокорпусная посуда — отличный способ легко накормить всю семью, не тратя слишком много средств на мытье посуды.Ищете обед в середине недели? Попробуйте нашу быструю пасту или рагу из морепродуктов. У вас достаточно времени, чтобы заняться едой? Затем приготовьте 4-часовой перец чили или запеканку из свинины и фасоли в мультиварке. У нас есть один горшок на любой случай.

Простые рецепты в одной кастрюле

Веганский плов: золотой лук и весенний овощной плов

Добавьте яркости своим обедам в середине недели с этим питательным вегетарианским горшком с зеленью, приправленным тмином, кардамоном, куркумой и молотым кориандром.

Универсальная кастрюля: тушеные фрикадельки с чатни из кориандра

Попробуйте этот универсальный ужин из одной кастрюли, богатый домашними фрикадельками и ярким чатни из кориандра.

Паста в одной кастрюле: паста из козьего сыра и шпината

В этой пасте сочетаются вяленый шпинат и мягкий козий сыр, чтобы создать сливочное и насыщенное блюдо. Украсьте пармезаном и наслаждайтесь супер простой едой в середине недели.

Цыпленок тинга

Этот дымный, пряный мексиканский горшок для одного блюда хорошо замораживается, если у вас есть остатки — подавайте в тако, энчиладах, кесадильях или просто в мисках с рисом и ложкой йогурта в качестве успокаивающего ужина в пятницу вечером.

Showstopping one-pot: перец чили из костного мозга

Ознакомьтесь с нашим простым, но очень успокаивающим рецептом перца чили с костным мозгом. Это классический американский перец чили, но с особой глубиной, благодаря какао и чудесно обогащающим костный мозг.

Ризотто в горшочке: ризотто с морепродуктами

При наличии небольшого количества ноу-хау (и некоторого успокаивающего, медитативного перемешивания) сливочное ризотто с высоким содержанием умами и идеально приготовленным рисом гарантировано. Вот как освоить эту классику комфортной еды.

Один горшок в румынском стиле: запеченный в духовке плов из перловой крупы с курицей и грибами

Это легкое и сытное блюдо, которое часто готовят из риса басмати, является одним из самых популярных ужинов по будням в Румынии. обжарить лук в запеканке, прежде чем бросить все остальные ингредиенты и поставить в духовку.

Равиоли в одной горшочке: сливочно-лимонные и шпинатные равиоли

Готовая в мгновение ока, в этой сливочной пасте, приготовленной в одном горшочке, используются купленные в магазине равиоли в качестве основы для питательного вегетарианского обеда на двоих.

Одночасовая кастрюля: бостонская запеченная фасоль и сосиски

Положите белок в эту сытную кастрюлю со свиными сосисками, копченым беконом и домашней запеченной фасолью.

Итальянская кастрюля: курица, красный перец и оливковое масло cacciatore

Эту летнюю итальянскую кастрюлю легко приготовить, она прекрасно замораживается, к тому же она низкокалорийна и не содержит глютена. Рецепт легко сократить вдвое, если вы хотите обслужить только трех или четырех человек.

Карри в одном горшочке: карри из Бомбейского яйца и картофеля

Иногда по ночам не хочется тратить целую вечность на покупки, чтобы приготовить вкусную еду.Это бомбейское карри из яиц и картофеля можно приготовить из продуктов, хранящихся в шкафу, всего за 40 минут.

Тушеная козлятина в одной кастрюле медленного приготовления

Ищете ароматный рецепт из одной кастрюли для всей семьи? Козленок медленного приготовления с перцем, болгарским перцем и хересом для получения нежного и ароматного мяса.

Баранина в одной кастрюле: рагу из баранины и Гиннесса

Обратите внимание на наше тушеное мясо в одной кастрюле со сливочным пюре и горошком. Предварительная жарка ингредиентов не требуется, и лучше всего использовать тяжелую чугунную кастрюлю или запеканку, чтобы нагрев был равномерным.

Колбаса в горшочке: колбаски с чечевицей и капустой

Хотите легкий рецепт на один горшок в середине недели? Сделайте наше блюдо из сосисок «все в одном» — подайте с капустой и быстрой пикантной гремолатой.

Испанский горшок: запеченное чоризо орзо с хеком

Попробуйте наши орзо легкой выпечки с острым чоризо и слоеным филе хека. Эта простая, но сытная кастрюля — впечатляющая еда в середине недели, которую можно приготовить менее чем за час, к тому же она низкокалорийна.

Курица в горшочке: курица с финиками и карамелизированным лимоном

Джемми лимоны и жирные жареные финики, приготовленные с курицей в этом простом, но оригинальном блюде из цельной курицы от Элисон Роман.

Мультиварка с одной кастрюлей: запеканка из свинины и фасоли

Эта тающая во рту запеканка из свиной лопатки со смешанной фасолью — легкая кастрюля, чтобы накормить толпу, и в ней отлично можно использовать эту мультиварку.

Морепродукты в одной кастрюле: рагу из морепродуктов

Рагу из морепродуктов не нужно готовить часами. Этот рецепт чит-версии полон этих восхитительных рыбных вкусов, но готов к употреблению меньше чем через час, так что это все еще возможно в середине недели.

Быстрое вегетарианское одно горшок: белая фасоль и весенняя зелень

Посуда в одной кастрюле не только для холодных осенних и зимних месяцев. Этот легкий рецепт наполнен свежими весенними ароматами. Более того, он готов всего за 30 минут и содержит менее 300 калорий.

Здоровая одна кастрюля: курица с фасолью каннеллини и чоризо

Этот рецепт курицы в одной кастрюле с фасолью каннеллини и чоризо очень прост в приготовлении и требует минимального времени.Он также содержит менее 300 калорий на порцию.

Cheesy one-pot: четыре сыра, паста

Попробуйте эту пасту с четырьмя сырами сегодня вечером и получите сливочный мечтательный ужин (и да, все это действительно приготовлено в одной кастрюле).

Кастрюля по-персидски: тушеная баранина

Это тушеное мясо ягненка в персидском стиле действительно просто и идеально для всей семьи. Семена граната и мята придают ему прекрасный свежий аромат. Если вас только двое, заморозьте остальных.

Одна сковорода: паэлья с оливками

Великолепное блюдо, привлекающее внимание публики, наша паэлья включает в себя курицу, чоризо, панчетту и морепродукты, чтобы упаковать тонны аромата. Для дополнительного эффекта подавайте на огромной сковороде для паэльи.

Ближневосточная тушенка из баранины

Наша легкая ближневосточная баранина в одной кастрюле — отличный способ накормить семью, потребляя менее 500 калорий на порцию и с минимальным мытьем посуды.

Ваниль по-вьетнамски: тушеная говядина и лемонграсс

Нам нравятся ароматы вьетнамской кухни, поэтому это блюдо из говядины и лемонграсса — однозначный победитель.Это одна кастрюля, и она непревзойденна с точки зрения вкуса.

Низкокалорийная баночка: баранина и шпинат Пшеница болгарская

Этот плов из болгарской пшеницы с тонкой бараниной и шпинатом готов за 30 минут, содержит менее 500 калорий и обладает полным вкусом.

Quick one-pot: мергез с фасолью каннеллини и шпинатом

Из этого рецепта колбасных изделий мергез с фасолью каннеллини и шпинатом можно быстро поесть на двоих в середине недели. Кроме того, он подходит для морозильной камеры.

Один горшок со специями: тажин из курицы и киноа

Попробуйте наш слегка приправленный цыпленок и тажин из киноа. Этот рецепт с одним горшком легко приготовить, он низкокалорийен для здорового семейного обеда.

Нет больше кастрюль с посудой: 26 чудес в одной кастрюле

В моем доме есть правило: когда один человек готовит, другой убирает. А поскольку я являюсь основным поваром — по крайней мере, в течение недели, — хабы могут мыть посуду пять или шесть вечеров в неделю. Обычно я чувствую смесь благодарности и ворчания, когда у нас есть новый восхитительный ужин, на который нужно собрать две огромные кастрюли, вок, рисоварку и противень.И постоянное облегчение, когда это один из моих любимых ужинов в горшочке.

Каждый занятой повар имеет в своем репертуаре несколько таких рецептов одного блюда: вкусное тушеное мясо, быстрое карри, оригинальное блюдо из макарон. Просто добавьте немного хрустящего хлеба или наана, или лаваша, или лепешек — или, если вы хотите расширить определение термина «один горшок», включив в него рисоварку, это тоже. Смешайте салат и налейте немного вина, и вы даже можете назвать это званым ужином.

Тем не менее, чудеса с одним горшком — не обязательно чудеса, которые не требуют подготовки или работы.На самом деле, некоторые из моих любимых — это приготовление нескольких овощей, подрумянивание мяса, обжаривание ароматических веществ или приготовление зерен или крахмалов в течение определенного времени, в определенном количестве жидкости, партиями. Однако это стоит усилий — и технически в раковине остается только одна кастрюля, когда приходит время прибраться. И если ваш партнер хоть немного похож на меня, он вам за это скажет спасибо.

Вот 26 блюд из одного горшка, которые охватывают весь земной шар и приносят удовольствие.

Тушеный нут с помидорами, шпинатом и фетой

Тушеный нут с помидорами, шпинатом и фетой от Yummly

Что может быть лучше (или проще), чем это? Обжарьте шпинат и чеснок, добавьте помидоры, нут и лимон, затем запекайте с фетой менее 10 минут.Этот оригинальный рецепт Yummly является вегетарианским, но бесконечно разнообразным. (Вегетарианский? Замените фету. Хотите больше белка? Просто добавьте курицу!) Подается с хрустящим хлебом или лавашем, и это блюдо, которое может понравиться каждому — даже ребенку.

Coq Au Vin, Ultimate One Pot Dinner

Coq Au Vin, Ultimate One Pot Dinner от Vikalinka

Возможно, я просто слишком романтизирую что-нибудь французское, но coq au vin всегда звучало так фантастично, что я не думал это мог быть корм для ночных будней.И вот, может. Хотя этот рецепт из Викалинки — не совсем 20-минутный прием пищи — он требует измельчения бекона, подрумянивания курицы, заправки заправки и обжаривания овощей — он того стоит. А те 55 минут, которые он тратит на кипячение в голландской духовке, позволяют вам заниматься домашними делами, наслаждаясь ароматом.

Сливочный томатный суп с тортеллини в горшочке

Сливочный томатный суп с тортеллини в горшочке от Gal on a Mission

В этом рецепте с одним горшком свежие травы делают все возможное, добавляя яркие итальянские нотки к сливочно-томатной основе.Чтобы не усложнять задачу, в Gal on a Mission вы готовите тортеллини прямо в супе. Читатели добавили все, от колбасы до черной фасоли и цуккини, чтобы сделать это блюдо «супер-легкое удобное блюдо» по-своему. Двенадцать тысяч ням не могут ошибаться!

Строганов из говяжьего фарша в одной банке

Строганов из говяжьего фарша от Taste and Tell

По словам одного обозревателя Yummly: «Так быстро и просто! Мой муж почти не дышал между укусами, так что я бы сказала, что это хит.Этот рецепт Taste and Tell поистине универсален: вы готовите ротини прямо в говяжьем бульоне вместе с говядиной, а в конце добавляете сметану и приготовленные грибы.

Строганов с веганскими грибами в одном горшочке

Строганов с веганскими грибами в одном горшочке от Flipped-Out Food

Веганы, не бойтесь: этот рецепт строганова с грибами в одном горшочке от Flipped-Out Food делает свое дело. Используйте безмолочную сметану для соуса и пищевые дрожжи вместо сыра пармезан, чтобы завершить его.

Ужин из кокоса и нута в горшочке

Ужин из кокоса в горшочке от A Pretty Life in the Suburbs

На приготовление этого полезного для здоровья блюда в стиле чана масала из A Pretty Life in the Suburbs требуется примерно 10-15 минут, а затем 40 минут без рук на плите. Подавать с рисом или нааном — или с тем и другим вместе!

Arroz con Pollo

Arroz con Pollo от Epicurious

Есть бесчисленное множество удивительно вкусных arroz con pollo рецептов, но к этому от Epicurious я возвращаюсь снова и снова.(Полное раскрытие: я пропускаю приправу Sazón). Какому бы рецепту вы ни следовали — включая те рецепты без рецептов, которые хранятся в вашей голове — концепция победит в одном горшке: коричневые куриные бедра и вынуть их; обжаренные ароматические вещества; добавить помидоры, бульон и рис; уложите курицу обратно и дайте закипеть.

Сливочные ньокки с колбасой на одну сковороду

Сливочные ньокки на одной сковороде с колбасой с солью и лавандой

В этом любимом рецепте ужина из соли и лаванды картофельные ньокки длительного хранения готовятся прямо в сливочно-томатном соусе.

Энчиладас с ленивым цыпленком на одной сковороде

Энчиладас с ленивым цыпленком на одной сковороде от повседневных блюд

Любой рецепт со словом «ленивый» в названии получает особое внимание в середине недели. Это деконструированное блюдо энчилада с курицей от Everyday Dishes пропускает все окунания и скатывание: просто позвольте полоскам лепешек размером 1/2 дюйма раствориться в соусе, чтобы они загустели. Возможно, это не аутентично, но этот рецепт, вдохновленный мексиканцами, заслуживает высшей оценки за простоту — все происходит в одной сковороде.

Средиземноморская курица и кускус в одном горшочке

Средиземноморская курица и кускус в одном горшке от Chef Times Two

Это блюдо из курицы и кускуса в одном горшочке от Chef Times Two по концепции схоже с arroz con pollo: только кускус по-израильски и твик вкусовой профиль. Куркума придает ему великолепный золотистый оттенок, а сочетание свежего укропа, мяты, петрушки и чеснока в конце делает блюдо красивым и ярким.

Средиземноморская курица на одной сковороде

Средиземноморская курица на одной сковороде с чесноком и цедрой

Это средиземноморское блюдо из курицы также теоретически похоже на арроз кон полло, но с отчетливым вкусовым профилем из вяленых на солнце помидоров, артишоков и грибов .Один совет: если вы обнаружите, что ваш рис не полностью приготовлен при первом приготовлении, заранее замочите рис на 15 минут.

Африканское рагу из арахиса в одной кастрюле

Африканское рагу из арахиса в одной кастрюле, приготовленное из тимьяна для здоровья

Блюда из одного горшочка — это не просто герои буднего вечера; они более или менее нормальны в культурах по всему миру. Показательный пример: рагу из арахиса, основной продукт питания на большей части Африки. Хотя существует бесчисленное множество региональных вариаций, этот рецепт от Making Thyme for Health включает сладкий картофель и зелень капусты, приготовленные на тушеной основе из имбиря, лука, халапеньо, томатной пасты и арахисового масла.Бонус: веганский и без глютена.

Really Easy Mushroom Risotto

Really Easy Mushroom Risotto by BBC

Есть бесчисленное множество блюд, которые претендуют на звание оригинального ужина из одного горшка, но я собираюсь вложить свои деньги в ризотто. В этом суперпростом рецепте грибного ризотто от BBC обязательно присутствуют сушеные белые грибы. Вы заметите, что в списке ингредиентов также есть каштаны; Это обычное британское название кремини или грибов бэби-белла.

Чили

Чили от виски и соба

Или, может быть, перец чили — это оригинальное блюдо, приготовленное на один горшок? Этот рецепт от Whisky and Soba — твердый соперник чили из говядины и красной фасоли, но это скорее проект выходного дня, рассчитанный на 2 часа 40 минут.Но если вы действительно хотите приготовить еду в будние дни, обратите внимание на опцию мультиварки в конце рецепта.

Easy One Skillet Creamy Cilantro Lime Chicken

Easy One Skillet Creamy Cilantro Lime Chicken от Gimmedelicious

Люди сходят с ума от этого легкого куриного блюда от Gimmedelicious. Это очень просто, и на приготовление уходит всего 25 минут — идеальное сочетание для ужина в будние дни. Просто обжарьте куриные грудки до полной готовности, удалите их, чтобы получился нежный сливочный соус, верните курицу на сковороду и подавайте с гарниром из риса или хлеба, чтобы впитать соус.

Шакшука

Шакшука от Girl with the Iron Cast

Для всех, кто любит завтрак на ужин, Шакшука — это блюдо на одной сковороде. Специи в этом рецепте от Girl with the Iron Cast действительно делают его победителем.

Яйца в сковороде с чоризо и овощами

Яйца в сковороде с чоризо и овощами от Leite’s Culinaria

Этот богатый и сытный рецепт на одну сковороду из кулинарии Leite’s похож на шакшуку на стероидах — если под стероидами вы имеете в виду много кабачков, баклажанов, красного перца и чоризо.

Курица, капуста + сковорода из нута

Курица, капуста + сковорода из нута от How Sweet It Is

У Джессики Мерчант в How Sweet It Is есть такая же договоренность, как и я, я готовлю-ты-почисти, то есть: ее муж любит эту еду на одной сковороде. Технически макароны готовятся в отдельной кастрюле, но если вы похожи на меня, в холодильнике всегда припрятаны дополнительные предварительно приготовленные макароны. В этом случае это сочетание курицы, грибов, нута, капусты и приготовленных макарон объединяется в мгновение ока в одной жалкой сковороде.

Skillet Lasagna

Skillet Lasagna от Baked Bree

Моя первая мысль была: Что ?! А потом: Ого. Это все, что вам нравится в лазаньи — кремовая рикотта, свежий базилик, сладкие итальянские колбасы, паста с бабочкой, измельченные помидоры, моцарелла, приготовленные макароны — все это выложено слоями в чугунной сковороде. Десять минут в духовке, и все готово.

Cheesy Chicken and Rice Skillet с беконом

Cheesy Chicken and Rice Skillet with Bacon от Picky Palate

Этот ужин в одной кастрюле от Picky Palate — настоящий победитель среди детей — что не является большим сюрпризом, если учесть ингредиенты : бекон, курица, рис и сыр чеддер.Вы даже можете немного схитрить и использовать курицу-гриль, чтобы сэкономить время.

Poulet’s One-Pot Coconut Chicken Over Jasmine Rice

Poulet’s One-Pot Coconut Chicken Over Jasmine Rice by Serious Eats

Poulet — это кулинарная книга Кри ЛеФавур, посвященная курице во всем мире. Этот тайский рецепт включает в себя тушение целой курицы в кокосовом молоке вместе с чесноком, имбирем, бок-чой, болгарским перцем, грибами и куркумой. Подавать с нежным жасминовым рисом, свежей мятой и кинзой.

Цыпленок в сковороде с картофелем и фасолью Vert

Цыпленок в сковороде с картофелем и фасолью Vert от шеф-повара Naptime

Я, наверное, тысячу раз приготовил вариант этого блюда — курицу, картофель и стручковую фасоль, но никогда не думал сделать это на одной сковороде раньше. Ага. Уменьшение количества белого вина и куриного бульона делает курицу невероятно влажной.

Джамбалая

Джамбалая от Beach House Kitchen

Трудно представить себе, что в обед из одной кастрюли больше, чем в классическую джамбалаю.Этот рецепт от Beach House Kitchen, полный курицы, колбасы и креветок, каджунской / креольской святой троицы (лук, сельдерей, болгарский перец), а также помидоров, зелени и риса, очень приятен.

Лосось в одной горшочке с горохом и рисом

Лосось в одной горшочке с горохом и рисом от MyRecipes

Когда мой муж впервые сказал мне, что в колледже он готовил лосося в своей рисоварке, я почти назвал его лжецом. Я этого не сделала — и это тоже хорошо, потому что это не просто возможно, это супер просто и вкусно.В этом истинном блюде из одного горшка от MyRecipes вы готовите лосось на частично приготовленном рисе, ждете 7 минут, кладете горох на рис и лосось, ждете еще 3-5 минут, а затем сбрызгиваете все простой соевой начинкой. соус перед подачей на стол.

Спагетти в одном горшке

Спагетти в одном горшке от Camille Styles

Точно так же я скептически относился к макаронам в одном горшке — до тех пор, пока не приготовил их сам. Хотя этот рецепт от Camille Styles требует фарша из индейки, вы действительно можете порадовать свое сердце — замените куриный фарш или сладкую итальянскую колбасу, или вообще не мяса, если на то пошло.Ломанные спагетти готовятся прямо в соусе.

Easy Instant Pot Beef Stew

Easy Instant Pot Beef Stew от Carmy

Для надежного обеда в одной кастрюле — вдвое быстрее — вы не сможете превзойти еду в скороварке, такую ​​как классическое соленое тушеное мясо из говядины от Carmy .

Рецептов, чтобы накормить всю семью

Вы хотите порадовать своих детей и приготовить те продукты, которые они просят, — вы знаете, что делаете. В недавнем исследовании, проведенном с участием 12 групп матерей детей в возрасте от 2 до 5 лет, 100% групп заявили, что готовят еду, которая нравится их детям, и удовлетворили их просьбы.И вы слишком хорошо знаете, какие продукты занимают наиболее востребованные позиции: макароны с сыром (из коробки), хот-доги, гамбургеры, пицца, куриные наггетсы и т. Д.

Возможно, вам интересно, как вы и ваш супруг можете возможно, сядьте за другую тарелку этих продуктов. Но если вы подадите жаркое из жареных креветок или соблазнительное тайское блюдо из курицы, ваши дети взбунтуются. Или, что еще хуже, они его просто не съедят. По словам Адама Древновски, доктора философии, профессора эпидемиологии и медицины Вашингтонского университета, предпочтения в еде определяются многими факторами, но в основном возрастом.

«Исследования изучали взаимосвязь между пищевыми предпочтениями родителей и их детей — забывая об одном: родители и дети никогда не одного возраста. Дети всегда моложе!» — отмечает Древновски.

«Хотя новорожденный рождается с предпочтением сладкого, ни один новорожденный человек или животное, если на то пошло, никогда не рождался с предпочтением горьких, пряных или раздражающих веществ», — объясняет Джули Люменг, доктор медицинских наук из Университета. Мичиганского центра человеческого роста и развития.

Когда ребенок отказывается от острой пищи за обедом, родители могут подумать, насколько это действительно странно, что они сами находят острую пищу приятной на вкус, добавляет Люменг. Она говорит, что предпочтение острой пищи развивается со временем в зависимости от окружающей среды и наблюдения за тем, как другие наслаждаются этой пищей (конечно, у некоторых людей это никогда не развивается).

«Прежде чем критически взглянуть на« придирчивого »соседского ребенка, подумайте о сложных биологических основах такого поведения», — призывает Люмен.«Ученые только начинают разгадывать эти отношения».

Большинство мам не только пытаются приготовить еду, которую будут есть их дети, но и стараются приготовить здоровую пищу. Хотя дети (и многие из нас), кажется, предпочитают сладкую и жирную пищу, можно подавать полезные блюда, которые понравятся вашим детям. Я постоянно это вижу!

Чтобы доказать это вам, я придумал несколько рецептов «2-в-1», которые помогут вам легко приготовить два питательных блюда из одного рецепта основного блюда — одно, которое понравится детям, а другое — соблазнить взрослых. вверх нёбо

Вот несколько примеров того, как работают блюда 2-в-1:

• Жареные чизбургеры для детей могут превратиться в котлетки на ржи для взрослых.
• Кесадилья с курицей и сыром для детей может стать цыпленок му шу для взрослых. (Используйте мучные лепешки для обертывания му шу и бутилированный соус хойсин, ростки фасоли, нашинкованную капусту и т. Д., Чтобы быстро приготовить начинку.)
• Хот-доги (менее жирные) для детей можно превратить в жареный лук и индейку бутерброды с колбасой kielbasa на французском ролле для взрослых.
• Спагетти с фрикадельками-монстрами для детей превращается в бутербродов с фрикадельками для взрослых.
• Жареный цыпленок с лапшой, намазанной маслом для детей становится жареным цыпленком с коричневым маслом и сыром Мизитра поверх пасты для взрослых.
• Бутерброды с ветчиной и сыром (холодные или приготовленные на гриле) превращаются в бутерброды с рубеном для взрослых.

Получить изображение?

Посудами 2-в-1 довольны все, особенно вы. Взрослые выигрывают, потому что они могут есть что-нибудь, кроме жирных наггетсов, а их дети едят более здоровые, приготовленные дома версии своих любимых блюд.Дети выигрывают, потому что садятся за обед, который им нравится.

С рецептами, приведенными ниже, выигрывает даже врач, потому что каждый из них настолько постный, насколько позволяет вкус, с упором на замену насыщенных жиров мононенасыщенными жирами и омега-3 жирными кислотами. Я по возможности добавлял фрукты, овощи и молочные продукты с низким содержанием жира, чтобы повысить их пищевую ценность. (Каждый рецепт, который я перечисляю ниже, также предлагает способы, которыми дети могут помочь в приготовлении пищи.)

А теперь рецепты!

Макароны и сыр (для детей)
Паста с острым шпинатом и индейкой (для взрослых)

Участники клиники по снижению веса WebMD: Журнал, как 1 1/2 чашки тушеного мяса / чили + 1 чашка овощей без добавления жира , ИЛИ 1 порция постного / умеренно жирного мяса без добавления жира + 3/4 стакана крахмальных продуктов с жиром + 1 стакан овощей без добавления жира

Вы не будете возражать, когда ваши дети попросят макароны с сыром, потому что вы будете есть вместо этого красочное, пряное блюдо из макарон.

1 коробка (7,25 унции) макарон и обед с сыром
2 столовые ложки масла или маргарина канолы
1/4 стакана нежирного молока
1/2 крупно нарезанного желтого лука
4 унции польской колбасы из индейки, нарезанной кубиками (например, Hillshire Farms )
коробка объемом 10 унций замороженного нарезанного шпината, размороженного и слегка высушенного
1 чайная ложка измельченного или измельченного чеснока
2 столовые ложки куриного бульона
1/4 стакана тертого обезжиренного острого сыра чеддер
Молотый черный перец по вкусу
Хлопья красного перца (по желанию )

• Доведите до кипения 6 стаканов воды в большой кастрюле.Добавьте макароны и лапшу и быстро варите 7-0 минут, пока макароны не станут мягкими. Слейте воду на дуршлаг, а затем снова добавьте лапшу в кастрюлю.
• Добавьте масло, молоко и содержимое пакетика соуса к горячей лапше в кастрюле и перемешайте до однородной консистенции на очень слабом огне. Выключите огонь и отложите.
• Смажьте другую большую кастрюлю или сковороду спреем для жарки канолы, затем обжарьте лук и польскую колбасу из индейки на среднем огне, часто помешивая. Когда лук и колбаса хорошо подрумянятся, добавьте шпинат, чеснок и бульон в кастрюлю и продолжайте готовить, часто помешивая, около 3 минут или пока бульон не исчезнет.
• Добавьте половину макаронно-сырной смеси и тертого сыра и готовьте еще пару минут. При желании добавьте перец и хлопья красного перца по вкусу. Приготовьте макароны с сыром для детей и пасту со шпинатом и индейкой для взрослых. К этому подойдет холодный шпинат или зеленый салат.

КАК ДЕТИ МОГУТ ПОМОЧЬ: Дети могут вырезать 2 столовые ложки масла из палочки с помощью пластикового ножа. Они также могут отмерить 1/4 стакана молока, из которого делают макароны и сыр.Дети могут использовать пластиковый нож, чтобы нарезать кубиками турецкую польскую колбасу, и стоячую терку для сыра, чтобы натереть сыр (если он не куплен в терке).

Выход: 2 детские порции и 2 большие взрослые порции

На детскую порцию: (не включая салат из шпината) 253 калории, 7,5 г белка, 38 г углеводов, 7,5 г жира, 4,5 г насыщенных жиров, 16 мг холестерина, 1,5 г клетчатки, 478 мг натрия. Калорийность из жира: 27%.

На порцию для взрослого: 434 калории, 24,5 г белка, 50 г углеводов, 15 г жира, 8.5 г насыщенных жиров, 54 мг холестерина, 5 г клетчатки, 1260 мг натрия. Калорийность из жира: 31%.

Жареные нежирные чизбургеры (для детей)
Cajun Meatloaf (для взрослых)

Журнал как: 1 порция нежирного мяса с соусом + 1 ломтик хлеба

Дети никогда не устанут от чизбургеров, и вы никогда не устанешь от этого влажного и ароматного мясного рулета. Вы можете сделать двойную порцию и заморозить мясной рулет на отдельные порции. Тогда в эти сумасшедшие будние вечера просто поставьте его в микроволновую печь.

1 чайная ложка рапсового масла
2 столовые ложки безалкогольного пива (или используйте вместо него обычное пиво или говяжий бульон)
1/3 стакана мелко нарезанного лука
1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
1/4 стакана мелко нарезанного зеленого или красного болгарского перца
1/8 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1 чайная ложка измельченного или измельченного чеснока (примерно 2 зубчика)
1 чайная ложка соуса Табаско
1 чайная ложка креольской или каджунской приправы (при желании добавьте больше)
1/4 стакана нежирного молока
1 / 4 стакана кетчупа
1 фунт измельченного филе или очень нежирного говяжьего фарша, разделенное на части
1/4 стакана заменителя яиц
1/2 стакана очень мелких сухих панировочных сухарей
2 унции обезжиренного острого чеддера, натертого на терке (около 1/2 стакана ), разделенное использование
2 булочки для гамбургеров (цельнозерновые, если есть)
2 листа салата, 2 ломтика помидора, кетчуп, соус барбекю и горчица для украшения (все по желанию)

• Добавьте рапсовое масло в среднюю кастрюлю с антипригарным покрытием или для жарки кастрюля.Добавьте пиво, лук, сельдерей, перец, зеленый лук, чеснок, табаско и смесь приправ креольской или каджунской в ​​нагретую сковороду и тушите, пока смесь не начнет прилипать ко дну сковороды (около 3 минут), часто помешивая.
• Добавьте молоко и кетчуп и продолжайте готовить около минуты, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте остыть.
• Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте 6 чашек маффинов кулинарным спреем для рапса.
• Смешайте половину говяжьего фарша, заменитель яиц, панировочные сухари, смесь кетчупа и лука и 1/4 стакана тертого сыра ложкой, руками или электрическим миксером (на самой низкой скорости).
• Наполните чашки для кексов говяжьей смесью и запекайте в течение 15-20 минут или до тех пор, пока они не подрумянятся.
• Тем временем согните оставшиеся полфунта говяжьего фарша на лепешки, используя два куска вощеной бумаги или пресс для котлет. Жарьте на сковороде среднего размера с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем канолы. Посыпьте котлеты на сковороде черным перцем, солью и чесночным порошком. Когда нижняя сторона хорошо подрумянится, переверните котлеты на другую сторону. Когда гамбургеры приготовятся, выключите огонь и посыпьте гамбургеры тертым сыром.Накройте сковороду на 2-3 минуты — к этому моменту сыр расплавится.

КАК ДЕТИ МОГУТ ПОМОЧЬ: Дети могут помочь нарезать некоторые овощи пластиковым ножом, а также отмерить молоко и кетчуп. Также из них можно делать пирожки с помощью пресса для пирожков или кусочков вощеной бумаги. Дети тоже могут натереть сыр на терке.

Выход: 2 детские порции и 2 порции для взрослых

На детскую порцию: 320 калорий, 25,5 г белка, 25 г углеводов, 12,5 г жира, 5 г насыщенных жиров, 38 мг холестерина, 1.5 г клетчатки, 392 мг натрия. Калорийность из жира: 36%.

На большую порцию для взрослых: 382 калории, 29,5 г белка, 34 г углеводов, 14 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 40 мг холестерина, 3 г клетчатки, 800 мг натрия. Калорийность из жира: 33%.

Soft Beef Tacos (для детей)
Quick & Spicy Taco Salad (для взрослых)

Journal as: 2 чашки основного салата с мясом и легкой заправкой для салата + 1 порция фруктов (из помидоров)

Этот салат из тако можно быстро приготовить, и его приятно съесть.Вы сами решаете, насколько острым будет соус, используя мягкую, среднюю или горячую сальсу. Я добавил бобы для увеличения количества клетчатки и питательных веществ.

1 фунт супер-постного говяжьего фарша (или фарша)
1 унция пакета специй и приправ для тако (например, Lawry’s)
2/3 стакана воды
Банка 15 унций с низким содержанием натрия, промытые и высушенные
1 / 3 стакана обезжиренной сметаны (или используйте легкую сметану)
1/3 стакана сальсы в бутылках (выберите мягкую, среднюю или горячую в зависимости от предпочтений)
6 стаканов измельченного салата айсберг (или другого вида салата), разделить на части
2 стакана нарезанных помидоров (высушенных), разделенных на части
1 стакан тертого обезжиренного острого сыра чеддер, разделенного на части
2 унции (около 2 стаканов) чипсов из тортильи размером укус (обезжиренные, если возможно)
1 авокадо без косточек , очищенные и нарезанные тонкими полосками для украшения (по желанию)
6 мучных лепешек (для тако или фахитас)
Свежая или бутилированная сальса по желанию для украшения

• В большой сковороде, подрумяненная говядина до рассыпчатости.Добавьте пакет приправы тако, 2/3 стакана воды и бобы; тщательно перемешать. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте без крышки около 6 минут, периодически помешивая. Отложите и дайте немного остыть.
• Добавьте сметану и сальсу в небольшую или среднюю миску и взбивайте до однородного состояния; отложить.
• Добавьте 4 стакана салата, 1 стакан помидоров, 1/2 стакана сыра, чипсы из тортильи и половину охлажденной говядины в большую сервировочную миску. Полейте сверху желаемым количеством заправки и перемешайте, чтобы смесь хорошо перемешалась.При желании украсьте полосками авокадо.
• Для тако из говядины разогрейте мясную начинку в микроволновой печи примерно на 2 минуты или на сковороде на плите. Выложите немного начинки в каждую мучную лепешку, которая была нагрета в микроволновой печи в течение 30 секунд или быстро на плите на сковороде. Сверху выложите оставшийся тертый салат, тертый сыр, нарезанные помидоры и свежую или бутилированную сальсу по желанию.

КАК ДЕТИ МОГУТ ПОМОЧЬ: Дети могут отмерить воду, слить и промыть бобы на дуршлаге, отмерить сметану и сальсу и смешать их.Они также могут помочь разбить чипсы тортильи на небольшие кусочки и нарезать помидоры пластиковым ножом.

ПРИМЕЧАНИЕ. Чтобы еще больше снизить количество жира и натрия, используйте запеченные чипсы из тортильи для гурманов или приготовьте свои собственные запеченные чипсы из маисовой лепёшки в домашних условиях. Оригинальный рецепт этого салата тако (с использованием обычного говяжьего фарша, сыра и настоящей сметаны — но без бобов — содержит 650 калорий и 45 г жира (20 г насыщенных жиров).

Выход: 3 детские порции (2 тако каждый) и 2 больших салата тако для взрослых

На детскую порцию: 465 калорий, 27.5 г белка, 57,5 ​​г углеводов, 14 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 30 мг холестерина, 7 г клетчатки, 789 г натрия. Калорийность из жира: 27%.

На большую порцию для взрослых: 500 калорий, 31 г белка, 54 г углеводов, 17 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 33 мг холестерина, 10 г клетчатки, 1088 мг натрия.