Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Самый вкусный пирог с клубникой

Вот что нужно готовить из клубники прямо сейчас. Самый вкусный пирог с клубникой по моему рецепту любит вся моя семья. Это вкус лета. Рецепт удачный и очень простой.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Для начала подготовим тесто. В ёмкость высыпаем муку, желательно её просеять, я взяла обычную пшеничную, но можно взять из твердых сортов или например овсяную, добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем и выкладываем размягченное сливочное масло,

немного соли и сметану 20 % жирности. Теперь аккуратно замешиваем тесто. Кстати, удобнее всего это делать руками.

Главное хорошо растереть кусочки масла в муке, чтобы получилось однородное мягкое тесто, всё вымешивание занимает от силы три минуты. В итоге тесто получается очень эластичное и совершенно не липнет к рукам, это отличная база для разных пирогов. Перекладываем тесто на пищевую пленку, хорошо закрываем края и отправляем в морозилку минут на пять, а пока сделаем заливку.  Для этого в отдельную ёмкость разбиваем яйца комнатной температуры, добавляем сахар, йогурт и муку.

Теперь обычным венчиком хорошенько всё перемешиваем и взбиваем до пышной однородной массы. Можно конечно воспользоваться миксером и сначала взбить яйца с сахаром, но мне захотелось венчиком. И осталось подготовить клубнику. Для этого помытую и очищенную от черенков клубнику выкладываем на доску и нарезаем.

Отправляем нарезанную клубнику в ёмкость и добавляем крахмал, кстати, я люблю использовать кукурузный, всё перемешиваем.

Достаём тесто, оно немного охладилось, но осталось эластичным. Раскатываем его в тонкий пласт. Кстати, я не убираю пленку и раскатываю тесто в пленке, так намного легче и удобнее, а главное ничего не пачкается и не прилипает, когда тесто в пленке раскатывать уже не удобно, разворачиваем его и сверху накрываем новым куском пленки, и продолжаем раскатывать до нужного размера. Сильно тонко раскатывать тоже не нужно. Толщина должна быть 0,7 — 0,8 сантиметра.

Итак, перекладываем тесто в форму и равномерно распределяем по всей поверхности, выкладывая одинаковым слоем. Форма в диаметре у меня 18 см. Желательно, чтобы высота бортиков была везде одинаковой. Форму предварительно я ничем не смазывала.

Прокалывать тесто вилкой тоже не нужно, сразу сюда же выкладываем всю клубнику, равномерно распределяя.

Можно взять любую ягоду, которая у Вас есть или фрукты, очень вкусно будет с вишней, черешней. Кстати, у вишни и черешни не забывайте вынуть косточки. В общем, экспериментировать есть с чем. Теперь осталось вылить заливку. Она получается жидкая, но не переживайте, будет просто супер.

Аккуратно разравниваем и погружаем в заливку всю клубнику. Отправляем форму с пирогом в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Достаём готовый пирог и наслаждаемся ароматом.

Как только пирог остыл, разъединяем и убираем борта формы. Это самый мой любимый и самый вкусный пирог с клубникой. И на праздничный стол подойдет и на каждый день. Можно украсить сверху сахарной пудрой, но мне больше нравиться так. Перекладываем на блюдо и уже не терпится разрезать и попробовать. Он отлично пропёкся, получился мягкий внутри с ароматным хрустящим песочным тестом. Внутри суфле с клубникой, это безумно вкусно.

Пирог просто тает во рту, так что настоятельно рекомендую приготовить, пока сезон клубники в самом разгаре. Уже с нетерпением жду Ваши отзывы в комментариях. Как Вам мой самый вкусный пирог с клубникой? Всем приятного аппетита и хорошего настроения.

Самый вкусный пирог с клубникой

Песочный пирог с клубникой пошаговый рецепт (12 фото)

В сезон, когда созревает клубника, обязательно следует воспользоваться случаем и приготовить вкусный и ароматный песочный пирог с клубникой. Рассыпчатое тесто в сочетании с клубничной начинкой в сметанной заливке обязательно придется по душе любителям сладких пирогов!

Таким пирогом можно полакомиться во время семейного чаепития, а можно смело угощать им гостей.

Ингредиенты для песочного пирога с клубникой

для теста

• Мука пшеничная — 350 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Сливочное масло — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.

для начинки

• Клубника — 150-200 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст.

Рецепт песочного пирога с клубникой

1. В объемной миске смешать слегка размягченное сливочное масло и сахар, который предназначается для теста. Хорошо растолочь вилкой.

2. Добавить пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Растереть тесто руками, пока оно не превратится в мягкую жирную крошку.

3. Добавить 2 яйца. Замесить руками тесто и скатать его в шар.

4. В другой миске следует приготовить заливку для пирога.

   Для этого нужно смешать оставшиеся яйца, сахар, крахмал и сметану.

5. Взбить заливку венчиком. Все компоненты должны хорошо перемешаться между собой.

6. Тесто распределить по смазанной форме, делая бортики равные высоте самой формы.

7. Положить вымытую клубнику на тесто.

   Количество клубники можно регулировать. Но нужно помнить, что если кладете больше клубники, заливки нужно делать немного меньше. Иначе начинка не поместится в форме.

8. Залить пирог сметанной заливкой.

9. Запечь в разогретой до 180ºС духовке в течение 25-30 минут.

   Если берете форму небольшого диаметра то время выпекания следует увеличить.

   Готовность пирога нужно отслеживать по состоянию теста, так как заливка остается жидковатой. Затвердеет она при остывании пирога.

10. Пирог следует остудить в течение нескольких часов, пока начинка не загустеет.

    Пирог готов, его можно резать на кусочки и угощаться!

Приятного аппетита!

Лёгкий пирог с клубникой и смородиной

Простой рецепт клубничного пирога — как приготовить клубничный пирог

Поздняя весна, теплая погода, и свежей клубники на рынках в изобилии. Это идеальное время, чтобы приготовить свежий, потрясающий, но легкий десерт, например, клубничный пирог. Да, консервированная начинка для клубничного пирога существует, и да, вы можете использовать клубничное желе для наполнения корочки, но в подходящий сезон единственный пирог, который вы должны искать, — это свежий клубничный пирог! Наш простой свежий клубничный пирог, состоящий всего из пяти ингредиентов, привносит ароматы сезона прямо на ваш кухонный стол.

Как приготовить клубничный пирог с нуля?

Сначала начнем с корочки запеченного пирога. Чтобы упростить задачу, вы можете использовать охлажденную корочку для пирога и испечь одну корочку в соответствии с инструкциями на упаковке. Если вы любите делать свою собственную корочку или прятали шарик идеальной корочки для пирога Ри в морозильной камере, используйте это! Вам нужно будет полностью пропекать корочку вслепую перед тем, как начинать начинку. Выпечка вслепую (или предварительная выпечка) проста — вот как это сделать:

Разогрейте духовку до 400 градусов.Раскатайте тесто для пирога в 12-дюймовый круг на слегка присыпанной мукой поверхности. Переложите корочку на 9-дюймовую тарелку для пирога. Обрежьте корку так, чтобы она на ½ дюйма свешивалась над краем формы для пирога. Подоткнуть края корочки так, чтобы они были на одном уровне с краем формы для пирога, и обжать. Поставьте корочку в холодильник на 60 минут (или в морозильную камеру на 30 минут). Выстелите внутреннюю часть корочки пергаментной бумагой, затем залейте весами для выпечки или сушеными бобами. Выпекать 16-18 минут, пока края корочки не станут очень слегка золотистыми.Снимите утяжелители для пирогов и пергаментную бумагу, смажьте их жирными сливками и проколите дно корки вилкой 6-8 раз. Вернитесь в духовку и запекайте, пока вся корочка не станет золотисто-коричневой, еще 12-14 минут. Дайте остыть до комнатной температуры.

Далее сделайте свою начинку. На плите приготовьте смесь из свежего клубничного пюре, сахара, ванили и кукурузного крахмала, чтобы получился слегка подслащенный и густой соус. Добавьте свежую клубнику, разрезанную пополам, и переложите смесь до полностью пропекшейся корочки.Дайте остыть в холодильнике несколько часов.

Наконец, подавайте со взбитыми сливками. Cool Whip отлично работает, чтобы упростить задачу, но вы также можете приготовить свои собственные взбитые сливки. Попробуйте несколько простых поворотов, например, добавьте 2 столовые ложки какао-порошка для взбитых сливок в шоколаде или 2 чайные ложки цедры лайма или лимона для цитрусовых.

Как сделать начинку для клубничного пирога густой?

Чтобы клубничный пирог загустел, его нужно приготовить на плите и использовать крахмал, например кукурузный крахмал, крахмал тапиоки или муку.(Некоторые рецепты требуют использовать клубничное желе для загустения, но свежий вкус цельной размятой клубники для пюре невозможно превзойти !) Приготовленная мучная смесь может сделать вашу начинку немного мутной, в то время как кукурузный крахмал и крахмал тапиоки станет прозрачным и сохранит свою густоту около 48 часов. Поскольку кукурузный крахмал — обычная кладовая, которую хранят большинство поваров, это идеальный загуститель для этого простого клубничного пирога.


Почему мой клубничный пирог жидкий?

Поскольку свежий клубничный пирог не запечется в духовке после того, как он соберется, важно полностью приготовить начинку на плите.Этот рецепт требует количества кукурузного крахмала, необходимого для получения очень густой начинки, чтобы ваш пирог застывал и хорошо нарезался в охлажденном виде. Кукурузный крахмал необходимо сначала растворить в холодной жидкости, а затем нагреть до точки кипения, чтобы полностью активировать его загущающую способность. Обязательно дайте смеси полностью закипеть и варите все время, которое рекомендует рецепт. Тщательное приготовление смеси также поможет уменьшить количество жидкости в начинке, сделав ее более густой. Собрав пирог, не забудьте дать ему полностью остыть в холодильнике, прежде чем нарезать ломтиками.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Простой свежий клубничный пирог

Простой клубничный пирог со свежей клубникой, покрытый светлой клубничной глазурью, а затем покрытый взбитыми сливками. Перейти к рецепту клубничного пирога

Как приготовить лучший клубничный пирог

Ищете простой и скромный пирог? Вы его нашли.Он наполнен свежей сладкой клубники, покрытой светло-клубничной глазурью . Глазурь достаточно густой, чтобы скрепить клубнику, но достаточно рыхлой, чтобы на тарелку выпала пара клубничных ягод. Это не идеально — нам это нравится. Не говоря уже о том, что эта бродячая клубника идеально подходит для того, чтобы протереть слегка взбитые сливки.

Этот пирог — одно дело. Этот рецепт состоит из двух частей — ракушки для пирога и клубничной начинки.

Вам также могут понравиться: Наши рецепты домашнего черничного пирога и вишневого пирога

Как испечь идеальную корочку для пирога

Если вы покупаете тесто для пирога или делаете домашнее тесто, вам нужно будет испечь скорлупу для пирога. Это занимает от 20 до 30 минут.

Начните с того, что раскатайте тесто для пирога и поместите его в форму для пирога (для справки, посмотрите наше видео с рецептом корочки для пирога — в нем вы увидите, как мы его делаем, скатываем, кладем в форму для пирога и обжимаем края).

Затем проткните вилкой основание скорлупы пирога — это предотвратит образование пузырей в тесте при выпечке. Добавьте на дно немного алюминиевой фольги или пергаментной бумаги, затем утяжелите его рисом, сушеными бобами или утяжелителями для пирогов. Выпекайте до золотистого цвета, затем снимите фольгу или пергамент, смажьте всю скорлупу яичным раствором и запекайте еще немного. Промывка для яиц помогает сделать оболочку пирога блестящей и золотистой , но она также закрывает дно оболочки пирога и препятствует тому, чтобы клубничная начинка делала корочку сырой.Охладите оболочку пирога, затем залейте.

Как приготовить клубничную начинку

Нам очень нравится использовать для этого свежую клубнику. Начните с , смешав примерно 2 стакана клубники . Добавьте сахар, кукурузный крахмал и дополнительные ароматизаторы (например, ваниль и лимон), затем готовьте до образования пузырьков и густоты . — Это ваша клубничная глазурь.

Затем перемешать с клубникой и добавить к испеченной и остывшей корочке пирога. Поставьте в холодильник на несколько часов, затем полейте взбитыми сливками.

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в мае 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом. — Адам и Джоанн

Простой пирог со свежей клубникой

• PREP 45 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 30 минут
• ИТОГО 1 час 15 минут

Нам нравится этот клубничный пирог со свежей клубникой. Они покрыты глазурью, достаточно густой, чтобы удерживать клубнику вместе, но достаточно рыхлой, чтобы на тарелку выпала пара случайных ягод клубники.Количество сахара в этом рецепте зависит от сладости клубники. Добавляйте на свой вкус.

На один пирог или примерно 8 порций

Посмотрите на нас Приготовьте рецепт

Вам понадобится

Охлажденное тесто для одного 9-дюймового пирога (см. Наш рецепт корочки для пирога)

5 чашек (24 унции или 680 граммов) измельченной и очищенной на четвертинки клубники

1/4 стакана (30 граммов) кукурузного крахмала

От 2/3 до 3/4 стакана (134-150 г) сахара, регулируемого в зависимости от сладости клубники

1/8 чайной ложки соли

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки миндального экстракта

1 столовая ложка лимонного сока

1 яичный желток

1 столовая ложка сливок

Взбитые сливки, по желанию

Направления

• Приготовить корочку

Раскатать тесто для пирога, чтобы оно соответствовало форме для пирога.Осторожно вдавите тесто в блюдо, чтобы оно покрыло дно и бока блюда. (Будьте осторожны, чтобы не тянуть и не растягивать тесто). Затем с помощью ножа или кухонных ножниц обрежьте тесто на расстоянии не более 1/2 дюйма от края блюда.

Загните края теста под себя так, чтобы получилась более толстая, 1/4-дюймовая граница, прилегающая к краю блюда. Затем обожмите края. (Вы можете увидеть, как мы делаем это в нашем видео с рецептом корочки для пирога).

• Выпечка с корочкой

Нагрейте духовку до 425 градусов F (220 C).Поместите противень на среднюю решетку духовки.

Проткните основание корочки вилкой (это предотвратит образование воздушных карманов или пузырей во время выпекания). Выстелите корочку двумя листами алюминиевой фольги. (Обязательно прижмите фольгу к краям корочки). Затем заполните фольгу сушеным рисом, сушеной фасолью или массой для пирогов. Охладите 30 минут или заморозьте на 10 минут, или до твердого на ощупь.

Поместите корку пирога на разогретый противень и уменьшите температуру духовки до 400 градусов F (200 C).Выпекать 20–30 минут или пока корочка не станет золотистой.

Сделайте промывку яиц, взбивая яичный желток и сливки в небольшой миске. Затем удалите рис, фасоль или массу для пирогов и фольгу с корки пирога. Смажьте дно и стороны корочки яичной жидкостью. Выпекайте от 3 до 5 минут, пока яйцо не станет сухим и блестящим. Перед заливкой полностью охладите корочку.

• Приготовление начинки

Добавьте 2 стакана клубники в небольшую кастрюлю. Клубнику размять до однородного состояния. Добавьте сахар, кукурузный крахмал, экстракт ванили, экстракт миндаля, лимонный сок и соль.Доведите до кипения на среднем огне и варите, периодически помешивая, пока сахар не растворится и глазурь не загустеет; 3-5 минут. Полностью остыть.

• Завершение

Смешайте оставшиеся 3 чашки клубники с остывшей клубничной глазурью. Перемешивайте, пока клубника не станет хорошо покрытой слоем. Выложите ложку клубничной начинки в остывшую корочку пирога.

Охладите пирог как минимум за 2 часа до нарезки, чтобы начинка застыла. Сверху полейте взбитыми сливками.

Советы Адама и Джоанны

• Пищевая ценность: Пищевая ценность, указанная ниже, является приблизительной.Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений. При расчетах мы включили 1 1/2 стакана несладких взбитых сливок.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1/8 пирога / 385 калорий / белок 4 г / углеводы 46 г / пищевые волокна 3 г / общее количество сахаров 24 г / общее количество жиров 22 г / насыщенные жиры 14 г / холестерин 85 мг

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Рецепт клубничного пирога | Джеффри Закарян

Убрать выделение со всего

3 фунта клубники без стеблей

1/3 стакана плюс 1 столовая ложка сахарного песка

1 столовая ложка ликера из бузины

1/4 стакана клубничного джема

3 1/2 столовых ложки кукурузного крахмала

1 чайная ложка лимонного сока

Кошерная соль

1 тесто для пирога, запеченное в соответствии с инструкциями на упаковке, или 1 тесто для домашнего пирога, запеченное вслепую

1 1/2 стакана жирных сливок

Кондитерский сахар — 3 ст.

1 чайная ложка ванильной пасты

1/2 чайной ложки винного камня

Fresh Strawberry Pie — Wyse Guide

Содержание
1. Что такое начинка на плите по сравнению с запеченной начинкой?
2. Откуда аромат?
3. Посмотрите, как приготовить этот клубничный пирог
4. Рецепт свежего клубничного пирога

Если вы не уверены в приготовлении пирога, то этот пирог стоит сделать.Это пирог с плиты, что делает его почти надежным. Когда корочка запечется, все готово. Вся начинка готовится на плите, поэтому вам не придется ждать, пока начинка будет пузыриться в духовке. Таким образом, нетрудно догадаться, действительно ли это сделано. Этот рецепт устраняет неопределенность при приготовлении пирогов, но при этом обеспечивает пирог, полный свежего вкуса.

Если вы хотите почувствовать вкус лета, то вот оно!

Чем отличается начинка на плите от запеченной?

Обычно пироги начинаются с одного типа корочки: частично запеченного или сырого.Их наполняют фруктами, заварным кремом или другой начинкой и запекают в духовке, пока фрукты не станут мягкими, а начинка не загустеет. Это запеченный пирог с подачей и самый традиционный вид пирога, с которым мы сталкиваемся.

В этом методе варки используется пюре из свежей клубники с кукурузным крахмалом, водой и лимонным соком. При затирании ягод из них выделяется сок, который в сочетании с кукурузным крахмалом образует суспензию. Через несколько минут на плите смесь загустеет. После того, как вы вылили его в тесто для запеченного пирога, его нужно просто застыть, чтобы быть готовым.Это пирог на плите: быстро и легко.

Если это не самый красивый вид на клубнику, я не знаю, что это такое!

Откуда аромат?

Когда традиционный пирог выпекается в духовке, время выпекания может занять от 45 до 90 минут, чтобы активировать загуститель. Этот свежий пирог занимает мало времени, используя в основном сок свежих ягод и их мякоть. Когда смесь загустеет, полейте ее свежими ягодами. Благодаря этому методу в пироге остается так много свежего клубничного вкуса.

Один укус, и он станет вашим любимым!

Посмотрите, как приготовить этот клубничный пирог

Свежий клубничный пирог

В этом пироге, установленном на плите, используется метод приготовления, наливания и охлаждения вместо выпекания в духовке. Этот клубничный пирог, сделанный из тонны свежих фруктов, идеально подходит для жаркого летнего дня!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Время охлаждения 5 часов

Общее время 5 часов 20 минут

Порций 8 порций

• 1 рецепт 9 дюймов тесто для пирога
• 4 стакана свежей клубники целиком
• стакана сахара
• ¼ стакана воды
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• красный пищевой краситель (по желанию)
• В средней кастрюле смешайте 2 стакана клубники с сахаром, водой, лимонным соком и кукурузным крахмалом.Используя старомодный картофельный пюре, разомните клубнику до тех пор, пока смесь не станет почти жидкой, с оставшимися кусочками ягод. Вылейте остатки свежей клубники в полностью испеченную корочку пирога и отложите.

• Нагрейте пюре из ягод на среднем огне, периодически помешивая, 3-5 минут. Когда смесь начнет пузыриться по краям, постоянно помешивайте, пока она не начнет пузыриться и не загустеет, 3 минуты. Когда все будет готово, смесь будет образовывать медленные, большие пузыри и быть густой.

• Снимите с огня и сразу же полейте свежую клубнику в оболочке для пирога. Дать остыть до комнатной температуры, 1 час. Поместите в холодильник до полного охлаждения на 4-6 часов. Подавать со свежими взбитыми сливками.

Порция: 1 порцияКалорийность: 330 ккалУглеводы: 46,2 г Белки: 3 г Жиры: 15,5 г Насыщенные жиры: 7 г Полиненасыщенные жиры: 2,3 г Мононенасыщенные жиры: 5,2 г Транс-жиры: 0,8 г Холестерин: 22,9 мг Натрий: 294,5 мг 2,1 углеводов4 г Витамин A: 73,6 МЕ Витамин C: 43,8 мг Кальций: 18,9 мг Железо: 1,4 мг

Десертный курс

Кухня Американская

Уровень сложности Средний

Метод приготовления

Поделитесь своими результатами в Instagram

Подпишитесь на @wyseguide и пометьте свою фотографию тегом #thatssowyse. Мне нравится видеть, что вы делаете и развиваете.

Свежий клубничный пирог {обязательное летнее предложение}

Ой, клубничный пирог! Кто-нибудь сделает это для меня на день рождения?

Любой, кто родился в летние месяцы, будет удостоен чести полакомиться этим клубничным пирогом в свой особый день.Лично я бы взял свежий клубничный пирог поверх торта в любой день недели, но особенно в свой день рождения.

Цель этого простого домашнего клубничного пирога — просто подчеркнуть свежесть ягод в разгар сезона.

Салли Варгас

Как приготовить клубничный пирог

Не поймите меня неправильно, я люблю клубничный пирог с ревенем, но из-за абсолютного блаженства клубники на пике формы, вы действительно не можете оказать им лучшую услугу, чем этот домашний клубничный пирог.

Начинка для клубничного пирога проста: нарезанная клубника покрыта глазурью из клубничного пюре, пектина с низким содержанием сахара, кукурузного крахмала и лимонного сока. Сложите эти ломтики в масляную корочку, а затем украсьте половинки клубники. Все это красивее картинки!

Дайте клубничному пирогу остыть столько, сколько сможете (около часа), а затем без промедления закопайте.

Грязный пирог — часть очарования

Обратите внимание, что разрезать клубничный пирог бывает непросто.Клубника будет прилипать друг к другу, и хотя пирог можно нарезать ломтиками, обратите внимание, что , этот клубничный пирог не будет таким твердым и твердым, как версии, приготовленные с желе или желатином .

Ожидайте чего-то посередине: джемов из спелых ягод клубники, неплотно скрепленных масляной корочкой. Скорее всего, вам на тарелку упадет несколько ягод клубники!

Салли Варгас

Съешьте клубничный пирог немедленно!

Не пытайтесь приготовить клубничный пирог накануне; он плохо переносит ночь в холодильнике. лучше всего подавать свежим, как и ягоды.В любом случае, я сомневаюсь, что вы сможете так долго ждать, чтобы съесть этот свежий простой клубничный пирог!

Еще больше замечательных клубничных десертов!

Натурально подслащенный свежий клубничный пирог

Healthy Home

Обновлено: 5 ноября 2020 г. Элси 12 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Использование ссылок на эти сайты означает, что я могу зарабатывать процент от покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как сотрудник Amazon, я получаю процент от соответствующих покупок.

Время чтения: 3 минуты

Вот рецепт свежего клубничного пирога , который естественно подслащен медом! Этот клубничный десерт станет праздничным летним угощением 4 июля.

Элси, автор статей и редактор сайта

Я не могу придумать более вкусного способа продемонстрировать свежую клубнику, чем холодный, слегка подслащенный клубничный пирог с сочным соком. Этот десерт станет завершающим этапом вашего пикника 4 июля или в любое время, когда вы подадите его этим летом!

Зимой можно отведать приготовленные пироги с замороженными ягодами, а летом — воспользоваться возможностью отведать пироги без выпечки со свежими ягодами! В моем рецепте учитывается естественная сладость клубники, добавляется лишь легкий намек меда, который подчеркивает, а не подавляет.

Этот клубничный пирог — один из 75+ настоящих рецептов еды в моей электронной книге « Настоящая еда для настоящей домохозяйки» , ресурс для домохозяйки, которая хочет простые классические рецепты, которые легко приготовить и не требующие странных ингредиентов!

Отрежьте большой кусок пирога, налейте себе стакан сливочного сырого молока и насладитесь летним днем!

Натуральный сладкий клубничный пирог

Инструкции

1. Вымойте и почистите клубнику.Положите две чашки клубники в кастрюлю с водой. Тушить на среднем огне 10 минут; растолочь ягоды ложкой или картофелемялкой.
2. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и лимонный сок. Медленно влить ягодную смесь, постоянно помешивая. Дайте ягодам загустеть и пузыриться около 3 минут, затем снимите с огня. Добавьте мед.
3. Разрежьте оставшуюся клубнику пополам и выложите их на тесто для пирога. Равномерно полейте приготовленные ягоды. Накройте пирог полиэтиленовой пленкой и тщательно охладите в холодильнике не менее 2 часов.Подавать со взбитыми сливками или домашним мороженым с заварным кремом.

Хотите еще более простых, настоящих рецептов еды? Получите более 175 страниц поваренной книги в формате PDF, версию kindle, карточки с рецептами для печати и удобную электронную таблицу, которая поможет вам в планировании еды и составлении списка покупок! Получите копию Real Food для настоящей домохозяйки сегодня!
Другие рецепты клубники, которые могут вам понравиться:

Сироп для ягодных блинов

Клубничные чипсы с двойным тестом

Летний смузи Smashing

Молоко со вкусом клубники

Клубничное песочное печенье с начинкой из сливочного сыра

И не забудьте подписаться на мою доску рецептов клубники на Pinterest!

Какой ваш любимый рецепт клубники? Вы когда-нибудь ели клубничный пирог?

Клубничный пирог

Этот клубничный пирог состоит из свежей клубники, вылепленной на густой маслянистой корочке.Маленький (или большой) кусочек вкусного. Идеальный летний десерт и мой любимый клубничный пирог!

Каждое лето, с тех пор как Элии исполнился год, мы устраиваем большой праздник в честь дня рождения наших детей! Сначала это было только для Эллии, затем для Эллиии и Греты, а последние два года — для всех трех девочек. У нас было семь разных тем: от горошек до животных из зоопарка, бабочек и шмелей, принцесс и пикников на заднем дворе, а совсем недавно — Red, White & Blue Garden Party.Если мы решим сделать это снова в этом году, это будет наш восьмой год подряд … и … у нас будет новенький ребенок!

Конечно, это будет не первый год у нас будет новый ребенок … в конце концов, у ВСЕХ наших детей летние дни рождения. Но есть что-то особенно устрашающее в попытке спланировать день рождения с четырьмя детьми … один из которых — новорожденный! Я мысленно перебирал все «за» и «против» каждого решения. Плюсы, конечно, в том, что мы можем увидеть всех, кого любим, в одном месте, наши дети получают удовольствие от специальной вечеринки по случаю дня рождения, а я получаю удовольствие от планирования другой вечеринки! (Мне это действительно нравится…)

Минусы? Ну …. стресс от планирования вечеринки! Хотя я люблю это делать, правда в том, что это вызывает стресс. Не говоря уже о времени, необходимом для подготовки, стоимости и количестве новых ВЕЩЕСТВ, которые приходят в наш дом … Я действительно разорван. С одной стороны, я не могу представить, что это хорошая идея. А с другой стороны, я не могу себе представить, чтобы у меня не было летней вечеринки по случаю дня рождения. Это означает, что у Норы было только две вечеринки вместо семи, которые были у Элии? Я никогда не услышу этого конца! Аггххх !!!

Я не слишком много думаю об этом ?? Может мне нужно сосредоточиться на чем-нибудь попроще…как вся вкусная еда, которую я ем, когда у нас вечеринка! Мне повезло, что у меня есть замечательные друзья и семья, которые приносят мне свою помощь… например, закуски и салаты и, конечно же, ДЕСЕРТЫ!

Клубничный пирог — летний десерт

Этот рецепт клубничного пирога — фирменный десерт моей мамы. Она готовит его с детства, и это, наверное, самый востребованный десерт на любом семейном мероприятии! Мы любим это!

Глядя на него, вы можете понять, почему (я прав?) Он до краев набит свежей цельной клубникой и густой липкой глазурью.Но что действительно делает пирог, так это корочка. Не могу поверить, что говорю это, потому что обычно я не любитель корок … но корочка на этом клубничном пироге — моя любимая! Он такой жирный и маслянистый … почти как песочное печенье … и его так легко приготовить. Без него пирог был бы совсем не таким!

Так что я думаю, что, может быть, вечеринка все-таки состоится. Нам нужно отпраздновать 8-е, 6-е и 3-е дни рождения наших детей … и в этот момент все еще могут быть некоторые люди, которые даже не встретили ребенка.Почему бы не праздновать с людьми, которых мы любим ?? И … с клубничным пирогом, который мы любим ??

Рецепт клубничного пирога

Клубничный пирог

ЛУЧШИЙ клубничный пирог! Свежая клубника с густой маслянистой корочкой. Маленький (или большой) кусок вкусного …. идеально подходит для лета!

Состав

Корка

• ½ c. 1 палочка сливочного масла, размягченного
• 3 столовая ложка сахар
• 1 c.мука

Начинка

• 2 c. воды
• 2 c. сахар
• 6 столовая ложка кукурузный крахмал
• 1 6 унций. пакет клубничное желе
• 3 фунты клубника очищены и удалены
• * Если вы используете неглубокую тарелку для пирога разрезать рецепт начинки пополам.

Инструкции

Корка

1. Смешать масло, сахар и муку и вылить в смазанную жиром глубокую тарелку для пирога. Выпекать при 375 градусах 10-15, пока не подрумянится.

Начинка

1. Доведите до кипения воду, сахар и кукурузный крахмал, помешивая, до загустения и прозрачности.

2. Снять с огня; добавить клубничное желе.

3. Хорошо перемешайте и остудите.

4. Добавить клубнику.

   No related posts.