Лучшие рецепты для мультиварки Поларис
Первое, но неглавное достоинство мультиварки Поларис – речь идет о самой недорогой и самой популярной модели Рolaris 0508d – розовые цветочки на белом корпусе. Нежные и трогательные, они первыми агитируют хозяек обзавестись замечательным кухонным помощником, аппаратом, способным превратить приготовление пищи в праздник, а завтраки, обеды и ужины – в настоящие пиршества.
Однако радуют хозяек не одни только цветочки общедоступной мультиварки или металлический блеск самых солидных моделей. Самое важное: рецепты для мультиварок Поларис многочисленны и универсальны. Первые и вторые блюда, горячие закуски, теплые салаты, десерты, подаваемые горячими и холодными – арсенал кушаний, таящихся в недрах волшебной машины, потрясающе велик!
Как вы думаете, сколькими способами можно приготовить курицу в мультиварке Поларис? Тремя? Жаркой, тушением и варкой? Понятное заблуждение! На самом деле количество рецептов приготовления птицы неограниченно, а комбинации способов готовки дают возможность как повторения классических успехов, так и достижения новых вершин.
Совсем недавно был изобретен и повсеместно признан рецепт курицы, приготовленной в рамках модной «молекулярной» кулинарии – а ведь он как нельзя лучше подходит для мультиварки Поларис!
А каша? Лишь приготовление крупяных блюд в русской печи способно сравниться по качеству «итогов» с продукцией мультиварочного творчества. Суп? Всего лучше его готовить опять-таки в мультиварке Поларис: сохранение ароматов, предотвращение выкипания, равномерный и глубокий прогрев ингредиентов несомненно идет на пользу любому первому блюду, прошедшему горнило мультиварки.
Своеобразие рецептов для мультиварки Поларис 0517 – предмет гордости опытных владетельниц хорошо оборудованных кухонь. Мощное устройство оснащено шестнадцатью программами приготовления блюд! Многие из них можно готовить совместно – если использовать функцию варки на пару.
Двенадцать программ модели Рolaris 0512 обеспечивают возможность безупречной готовки даже для того пользователя мультиварки, который раньше самостоятельно мог лишь масло на хлеб намазать. Неслучайно мультиварка Рolaris 0512 так часто фигурирует в подарочных списках!
Умеренная мощность мультиварки Рolaris 0508d позволяет готовить самые деликатные блюда без опасности их пригорания. Эта машина – настоящая находка для поваров, вдумчиво заботящихся о состоянии здоровья едоков, и отказавшихся от пользования маслом при жарке.
Среди собранных нами рецептов для мультварки Поларис вы без труда отыщете каждодневные кушанья для семьи с маленькими детьми, и для компании взрослых едоков. Привычные блюда мы постарались разнообразить праздничными меню. Читайте материалы нашего сайта и убеждайтесь: ваша мультиварка Поларис – замечательный выбор! С нею вы – шеф-повар вашего собственного домашнего ресторана высокой кухни!
Рецепты для мультиварки — сборник пошаговых рецептов с фото
Невероятную популярность среди современных хозяек завоевали мультиварки, как простые, так и оснащенные функцией скороварки. При помощи этого чудо-прибора можно готовить множество блюд, не беспокоясь о результате: при соблюдении рецептуры еда никогда не пригорит и всегда оправдает надежды хозяйки. Рецепты для мультиварки просты и понятны, с ними справятся даже неопытные кулинары.
Что такое мультиварка
Все, кто хоть раз попробовал еду, приготовленную в мультиварке, непременно задаются целью приобрести себе такой же аппарат. Что же это за чудо-техника и почему к ней все больше возрастает интерес покупателей?
Мультиварка – электроприбор для домашнего приготовления блюд способом варки, тушения, жарения, приготовления на пару, для разогрева еды в полуавтоматическом режиме или режиме автоматического управления.
Прибор представляет собой корпус с находящейся в нем кастрюлей со специальным антипригарным покрытием. Сверху имеется крышка, которая герметично закрывается при приготовлении пищи. У моделей, оснащенных функцией скороварки, на крышке имеется специальный клапан для спуска давления. При покупке аппарата в комплекте обычно можно обнаружить мерный стакан, ложечку, решетку для приготовления блюд на пару, рецепты для конкретной модели мультиварки, подобранные с учетом ее технологических особенностей, часто сопровождаемые фото процесса.
Преимущества обычных мультиварок
Мультиварки обладают такими достоинствами:
- Легкость в управлении, возможность во время приготовления блюд заглядывать внутрь прибора с целью контроля процесса.
- Если нужно отлучиться из дома, не нужно беспокоиться о качестве приготовления: запрограммированная мультиварка приготовит еду и выключится автоматически, перейдя в режим подогрева.
- Супы и каши, приготовленные в мультиварке, обладают особенным вкусом; рыба и овощи, приготовленные на пару, сохраняют максимум полезных веществ.
- Во время работы прибора на кухне не ощущается обилие запахов, присущее приготовлению блюд на обычной плите.
- Для приготовления требуется минимум масла или жира, что делает пищу здоровой и полезной.
- Аппарат занимает на кухне очень мало места, доступен по цене и потребляет намного меньше электричества, чем электроплиты.
- Это отличный вариант для дачных домиков без плит и духовок.
- Незаменимое приобретение для холостяков, студентов, молодых мам, для тех, кто следит за своим здоровьем.
Недостатки обычных мультиварок
Как и у любого прибора, у чудо-кастрюли имеются некоторые недостатки, которые, впрочем, не умаляют ее достоинств:
- Покрытие внутренней емкости очень легко поцарапать, поэтому пользоваться нужно только специальными ложками и лопаточками.
- Приготовленную еду долго хранить в кастрюльке не рекомендуется, ее нужно перелить в другую емкость.
- Отсутствие функции автоматического перемешивания пищи.
- При приготовлении блюд на пару в некоторых моделях приходится доливать воду из-за очень маленького объема лотка для воды.
- При выпекании пирогов для получения румяной корочки их необходимо переворачивать.
- Некоторые кулинарные рецепты предполагают закладку продуктов пошагово, что не очень нравится людям с ограниченным запасом времени.
- Громкий звук сигнала готовности пищи и выключения прибора, который нельзя сделать тише.
Все эти недостатки можно считать субъективными, зависящими от модели аппарата и требований владельца, они совершенно не влияют на качество приготовленных блюд, а кто-то найдет в них свои плюсы. Например, сработавший рано утром сигнал мультиварки послужит будильником для «любителей» опаздывать на работу.
Мультиварки-скороварки
Улучшенным вариантом мультиварок являются скороварки, отличающиеся большим количеством функций и высокой скоростью приготовления блюд. Благодаря тому, что в аппарате во время готовки создается высокое давление, еда готовится намного быстрее. К тому же, приготовление происходит на пару, который под действием температуры и давления выделяется из продуктов. За счет герметичности кастрюли жидкость не испаряется, продукты готовятся в собственном соку, без добавления воды или масла, и получаются более вкусные и полезные. Скороварки позволяют сэкономить время приготовления, уменьшают потребление электроэнергии, имеют намного больше функций, чем обычные аппараты.
К минусам скороварки можно отнести ее высокую стоимость, большие размеры, опасность ожога паром при несоблюдении правил приготовления. Если не положить какой-либо компонент, его нельзя будет доложить позже, так как крышку скороварки во время приготовления нельзя открывать.
Что готовят в мультиварке
Правильно подобрав рецепт и ингредиенты для мультиварки, обязательно останетесь довольны результатом приготовления, независимо от того, приготовлено ли блюдо обычным способом, на пару или при помощи скороварки. Высокие результаты приготовления мультиварка показывает при приготовлении таких блюд:
- Рассыпчатые каши и плов. Каши получаются действительно рассыпчатыми, крупинки не прилипают друг к другу, каша не пригорает.
- Тушеные и томленые блюда. Можно готовить йогурты, творог, кислое или топленое молоко, тушить мясо, грибы, картошку, варить холодец.
- Бульоны. Они получаются прозрачными, ароматными и насыщенными.
- Блюда, пачкающие плиту или с сильным запахом. Это могут быть свекла, рыба, кипяченое молоко.
- Выпечка. При выпекании в мультиварке не образуется столько жара, как при работе с обычной духовкой, поэтому этот вид приготовления особенно ценится летом, во время жары.
- Приготовление на пару. Пища, приготовленная на пару, сохраняет натуральный запах, цвет, вкус и полезные вещества (витамины и микроэлементы). Например, известно, что при обычной варке в коричневом рисе полностью разрушается витамин В1, в то время как при приготовлении на пару он сохраняется в достаточном количестве.
На сайте собраны рецепты для мультиварки, качество и удобство приготовления которых проверены многими кулинарами, к каждому рецепту прилагается фото. Обладатели чудо-кастрюлек могут выбрать для себя лучшие и легкие рецепты, чтобы баловать себя и своих близких замечательными блюдами.
Кому необходима мультиварка
Безусловно, этот замечательный прибор будет полезен на любой кухне, но особенно необходим он для:
- Любителей порядка и чистоты. Обычно кухня сильно загрязняется при жарке в масле, кипячении молока, приготовлении соусов. С мультиваркой можно избежать забот по очистке поверхностей от следов жира и других загрязнений.
- Любителей йогуртов. Практически в каждом аппарате есть функция приготовления йогурта, особенно пригодится эта опция в семьях, где есть маленькие дети.
- Сторонников здорового питания. Многочисленные рецепты для мультиварки позволяют разнообразить рацион, приготовить еду без использования масла, сохранить все полезные свойства продуктов.
- Людей с ограниченным запасом времени. Наличие функции скороварки в несколько раз сокращает время, необходимое на приготовление пищи.
- Любителей холодца. Студень (холодец) обычным способом готовится очень долго, но при наличии скороварки эта задача намного упрощается.
- Студентов. Еда в студенческой столовой нравится не каждому, поэтому приобретение электрической кастрюльки придется по душе студентам.
- Вегетарианцев. Они по достоинству оценят здоровую пищу, которую можно приготовить с помощью мультиварки.
Чтобы не запутаться в процессе приготовления, начинающие кулинары могут найти на сайте множество рецептов с фото, последовательно отображающих процесс приготовления. Все фото предоставлены опытными хозяйками, поэтому в сочетании с подробными рецептами они помогут приготовить настоящие шедевры.
Простые и вкусные рецепты для любой мультиварки
Приготовление пищи отнимает много времени. С этим согласятся все, особенно те женщины, которые не хотят погрязнуть в домашнем хозяйстве, но и предпочитают вести активный образ жизни, строить карьеру. Поэтому, чтобы немного облегчить свою участь, следует использовать такое чудо техники, как мультиварки. Благо, рецепты с фото, представленные на нашем сайте, довольно простые и позволяют приготовить действительно вкусные и неповторимые блюда.
Уникальная электрическая кастрюля
Если вы не знаете, что такое мальтиварка, то наиболее простой характеристикой этой бытовой техники – электрическая кастрюля с часами и несколькими режимами. Естественно, консерваторам все эти режимы покажутся сложными, но разобраться в них довольно просто. При этом, приготовление того или иного блюда не занимает много времени, а сама техника одинаково подходит для «появления» разнообразных вкусностей:
Таким образом, одна мультиварка эффективно заменяет прочие кухонные приборы, такие как духовой шкаф, микроволновая печь, газовая плита. Позволяет готовить и первые, и вторые блюда
Для тех, кто не умеет готовить
На нашем сайте вы найдете множество рецептов вкусных и простых блюд, иллюстрированных качественными фото. Мы постарались отобрать для вас наиболее оригинальные рецепты, благодаря которым вы сможете существенно разнообразить домашнее меню, привнести в него оригинальность и некую уникальность, но при этом на приготовление не будет тратиться так уж много времени.
Ведь мультварка создана специально для тех, кто не умеет готовить или же не имеет для этого много времени. Масса рецептов с фото, простые и сложные, но неизменно вкусные блюда содержит виртуальная книга нашего сайта. Чтобы создать тот или иной кулинарный шедевр достаточно лишь приобрести необходимые ингредиенты, засыпать их в мультиварку, выбрать нужный режим и все – аппарат все сделает за вас!
Не забываем о полезных свойствах!
Ни для кого не секрет, что приготовление пищи на обычной плите приводит к потере полезных свойств фруктов и овощей, витамины растворяются, минеральные вещества испаряются и в итоге организм не получает нужного природного «усиления». Положительной характеристикой мультиварки является ее способность удерживать все полезные вещества в продуктах. При этом и приготовленная еда отличается поразительными вкусовыми качествами. Неудивительно, что все больше людей, ратующих за здоровый образ жизни и здоровое питание, выбирают именно данную технику. Специально для поклонников мультиварки, нами были собраны лучшие рецепты с фото, что еще больше облегчает процесс готовки.
Функция отложенной готовки
Вам вовсе необязательно постоянно дежурить на кухне, чтобы вовремя подать к столу то или иное блюдо. Достаточно лишь выбрать необходимую программу, подготовить продукты и все. Мультиварка сама включится в нужное время и к нужному часу обеспечит готовность блюда. Например, вы всегда можете быть уверены, что утром, как только вы выйдете из душа, вас будет ждать вкусный и горячий завтрак, рецепты с фото которого представлены в виртуальной книге нашего сайта.
Экономия во всем!
Мультиварка позволит существенно экономить. И не только на энергии, которой ей нужно совсем немного, но и на продуктах. Это выражается в том, что все рецепты, предлагаемые нами, требуют использования только строго определенного количества продуктов, а потому вы никогда не ошибетесь. Кроме того, любая пища, приготовленная в данном чуде современной кухонной техники, обладают отменным вкусом, а испортить продукты в момент готовки – невозможно! Книга рецептов нашего сайта предлагает вам большой выбор различных блюд, благодаря чему вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и гостей вашего дома!
Готовим в мультиварке, аэрогриле, мультиповаре и др
60 минут
Баклажаны широко используют в кулинарии. Они низкокалорийны, хорошо усваиваются организмом и содержат полезные витамины и микроэлементы. Чтобы сохранить полезные свойства, рекомем готовить баклажаны в мультиварке. Они не потеряют витамины, а отличное сочетание овощей подарит блюду изысканный вкус и тонкий аромат.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Тушёный картофель в мультиварке с беконом — недорогое и сытное блюдо для всей семьи! А мультиварка не только съэкономит вам время, но и сделает блюдо растушенным, как из скороварки или даже из печки.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Картофель запечённый дольками со сливочным маслом и зеленью можно приготовить в мультиварке. Очень красивое и вкусное блюдо подойдёт как на гарнир к мясу, курице или шашлыку, так и основным блюдом, например, в Пост.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Вкуснее и проще, чем эта ветчина из куриного филе в ветчиннице я не пробовала! Готовить её одно удовольствие, получается вкусно, много и ДЁШЕВО!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
100 минут
Капуста, тушеная именно в мультиварке, получается очень вкусной — сочной, нежной, пальчики оближешь! А запах в процессе приготовления — ммм…)))
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Тыква в мультиварке или в духовке — три проверенных рецепта! С приходом осени, рынки начинают пестреть овощем, с красивым оранжевым окрасом, в тон листвы на деревьях. А многие вырастили его сами! Овощ этот – тыква.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Яблочная шарлотка – самый любимый вид выпечки, как хозяек, так и остальных домочадцев – мужей и детей. Она привлекает своим волшебным вкусом и доступностью, ведь продукты для нее всегда найдутся в доме, и приготовление не зависит от времени года.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
30 минут
Гречаники — это вкуснейшие котлетки, сытные и сочные, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша, а у нас в рецепте его заменяет куриная печень! Это блюдо традиционной украинской кухни.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
По нашему рецепту получится своеобразный бефстроганов из печени. Вкусно и ароматно, а главное очень легко!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
60 минут
Блюд, которые можно приготовить из куриной печени, очень много и каждое из них можно разнообразить, заменив один ингредиент другим, получается другой вкус. В общем, размах для творчества, безусловно, есть, плюс – куриная печень всегда есть в магазинах, она достаточно доступна по цене, а если учитывать ее огромную пользу – то она даже очень дешево стоит.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
45 минут
Куриная печенка — очень удобный ингредиент, из которого можно приготовить огромное количество как простых, так и изысканных блюд. Она нежнее и вкуснее, чем говяжья или свиная, ее быстрее и проще приготовить, особенно, если есть в доме мультиварка.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
45 минут
Горошница — это традиционно русское блюдо. Таким красивым названием называют гороховое пюре или густую похлебу из этого продукта. Несмотря на доказанную полезность употребления гороха, немногие люди включают блюда из этого продукта в свой рацион, хотя рецептов его приготовления существует очень много.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
КНИГА РЕЦЕПТОВ для мультиварки —
Книга рецептов для мультиварки собирает лучшие рецепты с нашего сайта. Вам будет легко и вкусно приготовить эти блюда, ведь они составлены специально для мультиварок и учитывают все их особенности. Здесь Вы найдете популярные рецепты блюд различных кухонь мира, адаптированные для нашего любимого кухонного прибора! Лучшие рецепты вы можете выбрать на нашем сайте, ниже представлены все рецепты, которые есть у нас.
Неожиданно пришли гости и обед должен быть на столе через несколько минут? Теперь все реально и готовить могут все! Вам больше не нужно часы своего времени проводит у плиты – с мультиваркой все готовиться очень быстро! Если хотите готовить еще быстрее быстрого рекомендуем вам мультиварки-скороварки!
Наша книга рецептов для мультиварки – гарантированные и проверенные рецепты, прокоментированные сотнями людей, вам не нужно больше думать “Получится или не получится блюдо”!
Книга рецептов для мультиварки от нашего сайта*:| Пироги и выпечка | ||
| Супы | ||
| Блюда из мяса | ||
| Блюда из рыбы и морепродуктов | ||
| Блюда из птицы | ||
| Овощи | ||
| Макароны | ||
| Блюда из молочных продуктов | ||
| Варенье, джемы, компоты | ||
| Соусы | ||
| Детское питание | ||
Книга рецептов для мультиварки – как вы видите для удобства мы все рецепты разбили на категории – уверены, нашим пользователям будет значительно удобнее продвигаться по нашему сайту таким образом. Абсолютно все страницы нашего сайта можно посмотреть в КАРТЕ САЙТА. Мультиварка – большая помощница в доме. Но иногда так хочется простых классических блюд “по-старинке” с пошаговыми фото. Мы их поместили в отдельный раздел “Простые рецепты” .
*Внимание, книга рецептов для мультиварки не подходит для индукционных мультиварок!
3 необычных рецепта для мультиварки
Для многих мультиварка – это быстрая готовка без лишних хлопот. Но пробовали ли вы готовить в ней что-то посложнее творожной запеканки, омлета или овощного рагу? Например, буженину, заливное из рыбы или лазанью. Попробуйте. Эти три рецепта для мультиварки перевернут ваше представление о ней.
Буженина. Рецепт для мультиварки
Вам потребуется:
1–2 кг свинины одним куском (окорок, вырезка, ошеек, карбонад)
3–5 зубков чеснока
1/2 средней моркови (40 г)
для маринада:2–3 ч. л. соли
2–3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. горчицы с зернами
специи на выбор: молотый черный перец, паприка, кориандр, прованские травы и другие специи по вкусу
для жарки:
2–3 ст. л. растительного масла
Процесс приготовления:
Промойте и обсушите мясо. Зубки чеснока разрежьте вдоль на несколько частей, в зависимости от их величины. Очищенную морковь нарежьте узкими полосками. Острым ножом с узким лезвием сделайте в мясе глубокие проколы и вложите в них разрезанные зубки чеснока и кусочки моркови.
Смешайте соль, горчицу, растительное масло и выбранные вами специи. Хорошенько смажьте свинину маринадом. Если кусок мяса плоский, сверните его рулетом и обвяжите кулинарным шпагатом.
Плотно заверните мясо в пищевую пленку и поставьте в холодильник мариноваться на 2-3 часа, а можно и на ночь. Перед приготовлением пленку снимите.
Налейте пару ложек растительного масла на дно чаши МВ, уложите свинину и включите программу Выпечка на 40 минут. Через 20 минут откройте крышку и переверните мясо.
По окончании программы Выпечка переключите мультиварку на программу Тушение на 1,5–2,5 часа, в зависимости от веса куска.
Можно предоставить дальнейшее мультиварке и попросту дождаться окончания программы. Но лучше, особенно в первый раз, проконтролировать процесс. Для этого через час откройте крышку МВ и проткните мясо вилкой. Если мясо мягкое и из него выделяется прозрачный сок, буженина готова. Если сок розовый или красный, переверните мясо и проверьте еще через полчаса-час.
Как только буженина приготовится, выключите программу Тушение.
Можно оставить буженину в выключенной и отключенной от сети мультиварке на полчаса, так она будет еще нежнее, но можно вынуть и сразу.
Если вы перевязывали кусок шпагатом, дайте мясу остыть и только тогда снимите шпагат, чтобы буженина не потеряла форму.
СОВЕТ: На оставшемся в чаше мультиварки соусе можно сразу же приготовить гарнир – потушить картошку или добавить необходимое количество воды и сварить кашу.
5 простых рецептов для мультиварки
Сергей Капличный
Хотите разнообразить свой рацион и научиться готовить несколько новых «коронных блюд»? Собрали для вас 5 простейших рецептов, которые вы можете приготовить в мультиварке. Особых кулинарных талантов для этого не потребуется, просто следуйте инструкции. Начнём?
Ленивые вареники
Чем меньше муки, тем вкуснее получаются ленивые вареники. Чтобы они лепились с минимальным количеством муки, необходимо брать максимально плотный и сухой творог. Влажный творог необходимо выложить в марлю и подвесить, чтобы сцедить лишнюю сыворотку.
На 2 порции потребуется:
Творожное тесто
— очень плотный творог – 500 г
— некрупные яйца – 2 шт.
— пшеничная мука – 2–3 ст. ложки
— манная крупа – 2 ст. ложки
Вкусовые добавки
— ваниль
— сахар – 4 ст. ложки (или сахарозаменитель)
Способ приготовления:
1. Вечером перемешать все ингредиенты и замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на ночь.
2. Утром раскатать колбаску, нарезать ее кусочками по 2 см.
3. В чашу мультиварки налить стакан воды, включить режим варка на пару на 10 минут.
4. Вареники можно или бросить в кипящую воду на 7 минут, или выложить в корзину, слегка смазанную маслом, и сварить на пару (10 минут).
Подают вареники с маслом, сметаной или ягодным соусом. Как вариант свежие или замороженные ягоды можно пюрировать блендером с сахаром.
Гречневая каша с помидорами и луком
На 2 порции потребуется:
Каша
— гречневая крупа обжаренная или сырая – 1–1 1/2 стакана
— вода – 1 1/2–2 1/2 стакана
— соль
Овощи
— помидоры – 2 шт.
— сиреневый лук – 1/2 головки
Заправка
— нерафинированное растительное масло – 3 ч. ложки
Способ приготовления:
1. В чашу мультиварки насыпать гречку, налить воду, посолить и перемешать. Обжаренную гречку (обычную серо-коричневую) готовить в режиме гречка/рис, сырую (зеленую) – в режиме тушение 25–30 минут (выключить принудительно).
2. Заправить готовую кашу чайной ложкой масла.
3. Лук нарезать мелкими кубиками, помидоры – крупными, перемешать овощи с 2 чайными ложками масла.
4. В миску выложить помидоры с луком, сверху – кашу с маслом.
Количество воды определит, насколько будет разварена каша, причем есть разница для приготовления обжаренной и сырой гречки. для обычной коричневой гречки достаточно воды в полтора раза больше, чем объем крупы, и даже
с соотношением 1:1,3 она не будет слишком плотной. Зеленая гречка требует больше воды, чем коричневая, до двух объемов крупы.
Рисовая запеканка с яблоками
Запеканка – традиционное блюдо, в котором удобно «утилизировать» остатки любых каш – молочных или нет.
На 2 порции потребуется:
— рисовая каша – 1 стакан
Начинка
— яблоки – 2 шт.
— морковь – 1 шт.
— изюм без косточек/курага – горсть
Тесто-заливка
— яйца – 2 шт.
— творог – 100 г
— молотая корица, ваниль
— сахар – 3 ст. ложки (или сахарозаменитель)
Способ приготовления:
1. Яблоко очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на терке.
2. Курагу нарезать небольшими кусочками.
3. Тщательно перемешать, а лучше взбить блен- дером все ингредиенты теста. при использова- нии блендера морковь и яблоко можно измель- чить вместе с тестом.
4. Вмешать рисовую кашу (можно молочную) и сухофрукты.
5. Готовить в режиме выпечка/запеканка 30–40 минут.
При желании данные этот рецепт можно разнообразить другими начинками, пряностями.
Паэлья с рыбой и морепродуктами
Шафран часто заменяют куркумой из-за его высокой цены. Это, безусловно, ухудшает вкус блюда, но вполне допустимо, если вы не претендуете на классическую паэлью. Улучшить вкус можно использованием рыбного бульона вместо воды. В любом случае будет полезно и вкусно!
На 2 порции потребуется:
— филе белой рыбы – 200 г
— креветки, мидии, кольца кальмаров – 200 г
— круглоили среднезерный рис – 1 стакан
— вода – 1 1/2 стакана
— оливковое масло – 1–2 ст. ложки
— соль
Вкусовые добавки
— чеснок – 2 зубчика
— шафран/молотая куркума – на кончике чайной ложки
Способ приготовления:
1. Включить режим выпечка/жарка/быстрое приготовление. Налить в чашу мультиварки масло.
2. Чеснок мелко порубить и ароматизировать им масло, обжаривая в течение 2 минут.
3. Рыбу нарезать кусочками, добавить в мультиварку вместе с морепродуктами и обжаривать 5–10 минут.
4. Всыпать рис и пряности, залить горячей водой и переключить мультиварку в режим гречка/рис или плов.
В блюдо можно добавить помидоры (лучше без кожицы) или зеленый горошек. рыбу лучше брать нескольких видов.
Перловая каша с зелеными овощами
Перловая каша очень сытная и полезная, особенно в таком сочетании. Она медленно переваривается и дает организму продолжительный подъем энергии. Блюдо полностью самодостаточно, но может подаваться и как гарнир.
На 2 порции потребуется:
Каша
— перловая крупа – 1 стакан вода – 2 стакана соль
Овощи
— зеленый лук – 1 стебель
— зеленый горошек (свежий или замороженный) – 50 г редис или дайкон – 50–100 г
Заправка
— чеснок – 2 зубчика сок 1/4 лимона
— оливковое масло первого отжима – 1–2 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Перловую крупу засыпать в чашу мультиварки, посолить, положить очищенный зубчик чеснока, добавить воду и включить режим гречка/ рис/коричневый рис.
2. Если горошек замороженный, его можно разместить в корзине для варки на пару, лучше в закрытом контейнере, чтобы
не переварился.
3. Редис и зелень мелко нарезать.
4. Второй зубчик чеснока раздавить ножом или пропустить через пресс, перемешать венчиком с лимонным соком и маслом.
5. В готовую кашу добавить овощи и заправку.
Чеснок для заправки необязателен, но он хорошо дополняет вкус. Тот, с которым каша варится, практически не дает характерного чесночного запаха, но положительно влияет на вкус каши.
Приятного аппетита!
Другие классные рецепты ищите в книге «Мультиварка: 100 здоровых завтраков и ужинов».
6 советов по мультиварке — простой со вкусом блог
Давайте посмотрим правде в глаза: мультиварки (также известные как Instant Pots или IP) — это вещь. Однажды ночью в 2018 году я лег спать с мыслью: «Я так люблю свои мультиварки!» На следующее утро я проснулся, вошел в систему и обнаружил, что мультиварка внезапно стала такой же архаичной, как телефон с дисковым набором номера. Хм.
Я не был одним из первых, кто принял эту страшную новомодную машину. Я видел эти фотографии крышек скороварок, вделанных в потолок. И нет, я не хочу, чтобы меня ударили по лицу крышками, шрапнелью или обжигающей горячей куриной ножкой, путешествующей со скоростью 497 миль в час.Нет, спасибо. Я буду придерживаться своей скромной, медленной, супербезопасной (если вы, конечно, не Джека Пирсона) мультиварки. Положите еду, поверните ручку и через 8 часов… ужин.
Когда я наконец купил мультиварку, я смотрел на нее несколько дней (недель!), Прежде чем использовать. Все эти кнопки! Эта прихотливая крышка, которая больше не откроется! Резиновое уплотнение, которое не войдет! Размер! Милостивый — для этой вещи нужен специальный гараж. Я чувствовал давление готовки под давлением. Мне это не понравилось.
Теперь, когда я много раз пользовался своей мультиваркой, она мне нравится — и вы тоже можете! Они действительно безопасны и не страшны. Вот 6 советов для новичков, основанных на моем опыте:
1. Уплотнение против вентиляции
Моя первая ошибка (и, что невероятно, вторая и третья ошибка) заключалась в том, что я забыл повернуть ручку выпуска пара в положение «уплотнение» перед тем, как начать. Это означает, что горшок находится в режиме вентиляции, и в нем не будет давления. Так что шаг 1 для меня всегда — «установить ручку выпуска пара на герметичность!»
2.Установить таймер
Я всегда устанавливаю таймер дважды. Один раз примерно на 10-15 минут, чтобы мультиварка действительно достигла давления и начала готовить. Затем я устанавливаю таймер на оставшееся время приготовления. My Instant Pot издает звуковой сигнал в конце времени приготовления, но если вы не находитесь в пределах четырех футов от машины или у вас бионическое ухо, вы можете не услышать его, потому что он очень мягкий. Если вы похожи на меня, вы побежите в спальню, пока IP готовит, внезапно решите, что шкаф нуждается в чистке, и через 87 минут вспомните про цыпленка.Бонусный совет: я не рекомендую 87-минутное «естественное высвобождение» курицы. Так что таймер для меня — обязательный шаг.
3. Не переполняйте
У большинства мультиварок есть линия розлива, и мои друзья, соблюдайте ее! В то время как современные мультиварки имеют множество встроенных функций безопасности, наша безопасность также зависит от игры по правилам. Переполнение мультиварки может привести к слишком сильному повышению давления и… бездельничанию! Хорошо, вероятно, этого не произойдет из-за других мер безопасности, но переполнение может вызвать проблемы.
4. Не стоит недооценивать время приготовления
Мы все видели сообщения в Facebook: «Я приготовил курицу за 8 минут!» Это вроде как правда, но это всего лишь фактическое время готовки. Вашей мультиварке потребуется 10-15 минут, чтобы нагреться до давления, и для многих рецептов также требуется некоторое время, прежде чем вы сбросите давление, так что 8-минутный цыпленок, вероятно, находился в кастрюле около 30 минут.
5. Используйте кнопку «saute» для предварительного разогрева. Вы можете немного сократить время нагнетания давления, предварительно разогрев мультиварку.Просто нажмите кнопку «обжарить», пока собираете ингредиенты, а затем сначала добавьте жидкость.
6. Плевать!
Иногда «быстрый сброс» давления приводит к тому, что я называю «изверганием» — это означает, что из клапана выходит не только пар, но и жидкость для приготовления пищи. Никогда не забуду, как впервые приготовила солонину в Instant Pot. Я перевернул паровой клапан, чтобы быстро отпустить его, и Господи. Ад. У меня везде был пар, варочная жидкость и тушеный жир. Было плохо, друзья.После этого мне пришлось пропарить кухню, что было не так весело, как кажется. Итак, две вещи: если вы готовите мясо под давлением, делайте естественное расслабление в течение как минимум 10 минут. И если вы все-таки получите «извергание», снова осторожно закройте клапан и подождите еще несколько минут.
Использование мультиварки было настоящим путешествием, и хотя я, вероятно, не откажусь от своих мультиварок, мне нравятся результаты, которые я получаю в моем IP, особенно при приготовлении мяса.
Независимо от того, являетесь ли вы новичком в приготовлении пищи под давлением или опытным профессионалом, у нас есть набор для мультиварки на 10 блюд, который даст вам возможность попробовать кучу новых рецептов.А если вы просто не готовы к давлению, все 10 этих рецептов также можно приготовить в мультиварке.
Но на этой неделе я призываю вас вынуть эту мультиварку и потренироваться!
Наслаждайтесь!
j * a * N * e
PS: Вы можете периодически готовить курицу ПЛЮС говядину и свинину в мультиварке (или мультиварке) с нашей приправой для курицы Makin ’Magic.
Рецепты быстрого приготовления завтрака — Chowhound
Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.
Независимо от того, продолжают ли дети учиться дистанционно или возвращаются в класс, когда школа снова в школе, идеи быстрого и легкого завтрака важны как никогда. Эти полезные рецепты завтрака Instant Pot могут навсегда изменить ваш утренний распорядок.
Мир приготовления под давлением штурмует Интернет, по рецепту Instant Pot за раз. От вариантов медленного приготовления до функций приготовления йогурта — этот прибор — чудо-машина, которая захватывает кухни по всей стране.Но насколько универсальна эта волшебная мультиварка? Большинство популярных рецептов Instant Pot включают легкие обеды в будние дни или куриный бульон в мгновение ока, но завтрак — один из лучших способов получить максимальную отдачу от вашего Instant Pot. От сваренных вкрутую яиц до сливочного кленового овса — для первого приема пищи в день открыт целый новый мир приготовления под давлением.
Ссылки по теме: Поваренные книги быстрого приготовления, чтобы вдохновить вас | Принадлежности для приготовления блюд быстрого приготовления для здорового питания
Эти рецепты завтрака Instant Pot особенно хороши для школьного утра, когда вы хотите дать своим детям больше, чем тост, но едва успеваете выпить кофе, а затем по выходным они позволяют вам немного расслабиться, все еще создавая уютную утренняя трапеза.
Овсянка быстрого приготовленияОвсянка из стали — отличный вариант для завтрака, но время приготовления может удержать кого-либо от взбивания партии этого питательного зерна. Instant Pot волшебным образом сокращает время приготовления всего до шести минут, оставляя больше времени для сна! Получите рецепт овсянки Instant Pot Steel Cut. И посмотрите, как разделить его и заморозить, чтобы действительно опередить игру, в нашем руководстве по приготовлению еды Instant Pot.
Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутуюЧовхаунд
Работаете над планом Whole30? Сваренные вкрутую яйца являются основным продуктом здорового питания, а Instant Pot позволяет приготовить несколько яиц до совершенства всего за несколько коротких минут.Отрегулируйте время приготовления в зависимости от того, как вы предпочитаете желтки! Получите рецепт вареных вкрутую яиц быстрого приготовления.
Фриттата с ветчиной и перцемОпция мультиварки, которая является отличительной чертой Instant Pot, позволяет этой фриттате готовить овощи на «соте», а затем идеально готовить яичную смесь для получения легкой и воздушной фриттаты. Перемешайте овощи в зависимости от того, что в вашем холодильнике. Получите рецепт кето с ветчиной и перцем фриттата Instant Pot.
Запеканка для завтрака в горшочке быстрого приготовления
Если вас не интересуют углеводы и вы не хотите готовить на завтрак картофель на стороне, эта запеканка сочетает в себе картофельные оладьи, яйца, бекон и перец в одном укусе; используйте ветчину или колбасу, если хотите, или сделайте их постными.Получите рецепт запеканки для завтрака в горшочке быстрого приготовления.
Скороварка с клюквой, французские тостыВ этом рецепте скороварки хлебный пудинг сочетается со вкусом французских тостов! Кусочки хлеба пропитываются жирным заварным кремом и готовятся со сладким и острым клюквенным соусом для контраста вкуса. Подавайте эту декадентскую запеканку на свой первый осенний бранч. Получите рецепт французских тостов с клюквой в скороварке.
Хлеб с цуккини быстрого приготовления
Пока вы все еще имеете дело с изобилием кабачков летом, превратите их в легкое испеченное лакомство для завтрака.Да, вы тоже можете испечь этот хлеб в горшочке быстрого приготовления! Получите рецепт быстрого приготовления хлеба из кабачков.
Сливочный кленовый овес быстрого приготовленияВы можете приготовить различные зерна для завтрака со сливками в Instant Pot для обслуживания большой группы или на всю неделю. Взбейте партию этих сливочно-кленовых овсяных хлопьев и установите кастрюлю в «теплый» режим, чтобы все в вашей семье могли служить себе, когда они будут готовы, или спрячьте остатки в холодильнике и нагрейте, пока идет неделя, чтобы завтракать на лету. .Получите рецепт сливочно-кленового овса быстрого приготовления.
Яичные кексы для завтрака в горшочках быстрого приготовленияИщете идею быстрого завтрака с контролируемыми порциями? Наполните силиконовые прокладки (или керамические формочки) взбитыми яйцами и свежими овощами и поставьте чашки на решетку, входящую в комплект Instant Pot. После быстрого приготовления под давлением свежие яйца готовятся до совершенства прямо в контейнерах для сервировки! Получите рецепт яичных кексов на завтрак в горшочке быстрого приготовления.
Мюсли для медленного приготовленияЗнаете ли вы, что большинство рецептов мультиварки можно приготовить в Instant Pot? Вариант с мультиваркой позволяет этой домашней граноле медленно готовить до идеального состояния, развивая вкус и текстуру.Добавьте к этой домашней каше йогурт быстрого приготовления! Получите рецепт мюсли в медленном огне.
Дополнительная литература: Как использовать кастрюлю быстрого приготовления в качестве мультиварки
Миски для завтрака из киноа быстрого приготовленияВы избегаете глютена? В этой белковой миске для завтрака замените киноа овсяными хлопьями. Зерна киноа приготовлены под давлением для получения превосходной текстуры, идеально подходящей для взбивания вашего любимого миндального молока или добавления свежей малины. Получите рецепт мисок для завтрака из киноа быстрого приготовления.
Все, что вам нужно знать
Полное руководство по питанию здорового завтрака каждый день
Изображение заголовка — Chowhound.
Рэйчел Джонсон — любительница кулинарии миллениума; она пишет о еде, все, что она пишет в Инстаграме, — это еда, и она просто не может перестать говорить об этом. Ее первая поваренная книга, «Глупое добро: заткнись и поваренная книга», была опубликована в 2014 году, в ней поощрялись достоинства свежей, яркой еды и готовки для себя в возрасте двадцати с небольшим лет.Сегодня Рэйчел работает писателем-фрилансером и фотографом, специализирующимся на онлайн-изданиях о еде, и управляет своим брендом Stupid Good Food. Она живет в Остине со своим парнем, собакой и полной кладовой.безопасных для диабета рецептов для вашего быстрого приготовления
Электрические скороварки и «мультиварки», такие как Instant Pot, — это новая горячая кухонная техника. Скорее всего, он у вас есть, вы планируете его получить или, по крайней мере, много о нем слышали. Так что же такого особенного в мультиварках? И могут ли они помочь в приготовлении блюд, благоприятных для диабета?
«Мультиварка», такая как Instant Pot, выполняет работу нескольких приборов — это мультиварка, пароварка, рисоварка, сотейник, кастрюля для подогрева и скороварка — все в одном.Вы можете использовать его как мультиварку и позволить ужину протекать на медленном огне весь день или, если заранее не планировать, вы можете приготовить ту же «медленную» еду за считанные минуты, используя функцию скороварки.
Лучше всего то, что вы можете приготовить и приготовить все в одной кастрюле, а это значит, что вам не нужно предварительно нагревать духовку, зажигать гриль, наводить беспорядок на плите или мыть много кастрюль и сковородок.
Если у вас есть мультиварка или вы думаете о ее приобретении, вот несколько рецептов для лечения диабета, которые помогут вам начать! Найдите больше рецептов в нашей новой кулинарной книге, The Instant Pot Diabetes Cookbook!
Острый тайский грибной суп
Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос, приготовьте более здоровую версию этого классического тайского супа у себя дома в Instant Pot! Этот веганский суп приобретает богатую сливочную консистенцию благодаря кокосовому молоку.В нем также много овощей, чтобы приготовить сытный суп, идеально подходящий для легкого обеда или ужина. Лучше всего то, что Instant Pot ускоряет время приготовления, поэтому он готов менее чем за 30 минут, но на вкус как будто готовился весь день!
Салат с курицей и карри
При приготовлении куриной грудки в кастрюле быстрого приготовления получается влажная нежная курица, которую можно использовать в любом блюде. В этом рецепте курица покрывает яркий салат из зелени, эдамаме и спаржи (которые также готовятся на пару в Instant Pot), смешанных с заправкой из карри и йогурта.
Азиатская тарелка для спагетти и сквоша
Спагетти из тыквы — отличная низкоуглеводная альтернатива лапше на зерновой основе, особенно в азиатских блюдах, легкая текстура которых похожа на стеклянную или рисовую лапшу. Имбирь, лайм и эдамаме придают этому блюду легкий и освежающий вкус, которым на следующий день можно наслаждаться горячим или холодным как остатки.
Чечевица и яйца-пашот
Пикантная чечевица прекрасно сочетается со сливочным яйцом-пашот в этом блюде с высоким содержанием клетчатки и белка.Наслаждайтесь им как сытным завтраком, быстрым и легким обедом или ужином. Для еще большего удобства приготовьте чечевицу заранее и храните ее в холодильнике до 4 дней. Вы можете приготовить яйца за время, необходимое для разогрева чечевицы в микроволновой печи!
Отдельные яичные и овощные фриттаты
Отдельные яичные фриттаты, начиненные овощами и посыпанные сыром чеддер, делают завтрак идеально порционным! Instant Pot выполняет большую часть работы за вас и готовит идеально приготовленные нежные фриттаты.Вы можете насладиться ими прямо сейчас или приготовить их заранее на будние завтраки в дороге. Вы можете использовать любые овощи, которые есть под рукой. Фриттата — отличный способ израсходовать остатки овощей до того, как они испортятся.
Freezer Fix Чили
На улице холодно, у вас был долгий день, и вы хотите быстро успокоиться. Но все заморожено (как и вы)! Для этого рецепта нет проблем — вы можете начать с замороженной индейки и кукурузы, добавить еще несколько ингредиентов, запечатать их в плите и позволить ему сделать остальную работу.Ни нарезки, ни подрумянивания, просто взбалтывайте в конце! Это отличный рецепт, который нужно иметь под рукой в «те» дни, и он также подходит для детей!
Салат из пшеничных ягод, черной фасоли и авокадо
Ягода пшеницы — это цельное зерно пшеницы, состоящее из отрубей, зародышей и эндосперма. Это настоящее цельное зерно, что означает, что оно богато клетчаткой и обладает полезными питательными свойствами. Я влюбился в пшеничную ягоду — она хрустящая и жевательная, и кажется, что она лопается, когда вы ее откусываете.Он также хорошо держится, поэтому вы можете приготовить большую порцию, чтобы добавить ее в салаты, супы или использовать вместо риса. Единственный недостаток заключается в том, что обычно на приготовление ягод пшеницы (и сушеных черных бобов тоже) уходит много времени, но в этом рецепте я готовил их вместе в одно и то же время в скороварке, и это время было сокращено вдвое! Вы можете использовать это красочное блюдо из одного блюда без мяса круглый год. Он достаточно сытный для зимы, но обладает свежими ароматами в теплое время года.
Куриная колбаса и картофель с цуккини
Разве вы не любите горячий пушистый запеченный картофель? Но мысль о том, чтобы разжечь всю духовку на целый час, чтобы приготовить четыре картофелины, кажется немного чрезмерной.Вместо этого использование мультиварки экономит время и снижает расходы на электроэнергию! Кроме того, с этим рецептом «все в одном» вы можете использовать плиту вместо духовки и сковороды! Полностью приготовленная колбаса быстро подрумянивается с помощью функции обжаривания, затем добавляется немного воды, цукини, зеленый лук и приправ, которые на короткое время готовятся и откладываются. Картофель готовят в скороварке, раскалывают, взбивают и покрывают слоями аромата богатой смеси колбасы / цукини и острым голубым сыром.
Груши с миндальным ириском
Тосты, пашот и тушение — все, что вам нужно для приготовления этого вкусного десерта, можно сделать в Instant Pot! Конфеты без сахара используются для создания насыщенного соуса ириски, чтобы украсить эти груши-пашот с корицей. Это может выглядеть модно, но этот десерт готовится менее чем за 20 минут.
Блинчики с чиа и ягодами
Семена чиа и замороженные ягоды создают густую начинку, напоминающую варенье, с минимальным добавлением сахара.В этом рецепте варенье из суперпродуктов используется для начинки блинчиков для изысканного десерта, который не экономит на размере порции! Вы также можете использовать джем для украшения блинов или смешать его с утренней овсянкой.
Чаша для риса с кокосом и карри
Это блюдо на растительной основе содержит богатые клетчаткой цельнозерновые продукты, овощи и нут. Воспользуйтесь преимуществами предварительно нарезанных консервированных ингредиентов без добавления соли, чтобы минимизировать время на приготовление, и этот рецепт очень прост в использовании!
Треска в Панко
Приготовьте идеально приготовленную на пару рыбу за считанные минуты в Instant Pot! Это идеально нежное филе трески, посыпанное лимонными панировочными сухарями, создает восхитительный хруст.Взбейте быстрые овощи, такие как пикантные брокколини и чеснок, и получите легкую еду менее чем за 30 минут.
Нэнси С. Хьюз является автором The Diabetes Instant Pot Cookbook и нескольких других кулинарных книг ADA, включая The 4-Ingredient Diabetes Cookbook, The Fast-Fix Slow Cooker Cookbook, и Designed for One!
65 простых рецептов еды ниндзя
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.В сообщении могут быть партнерские ссылки. Будьте готовы влюбиться и, вероятно, замените свою духовку на Ninja Foodi и эти 65 простых рецептов еды Ninja!Во-первых, может быть, вы спрашиваете себя… что такое Ninja Foodi?
Это единственный прибор, который вам когда-либо понадобится. Я могу вам сказать, что если вы купите Ninja Foodi, вы можете безопасно передать свою фритюрницу, мгновенный горшок, мультиварку или мультиварку. Почему?
Это все… в одном! Он даже печет!
Это буквально ЕДИНСТВЕННЫЙ прибор из упомянутых выше, который я держу на своем прилавке и использую почти каждый день.
У меня есть большой список 10 лучших рецептов еды ниндзя здесь, на YouTube!
Что можно приготовить в Ninja Foodi?Это потрясающая часть использования Ninja Foodi. Все рецепты, которые вы видите, такие как Instant Pot, Slow Cooker или Air Fryer, работают в Ninja Foodi точно так же. Это лучший маленький прибор.
Я тоже упоминал, что это печенья? ДА! Он заменит вашу духовку. Я просто сказал.
Ninja Foodi очень похож на Instant Pot, но работает как многие приборы в одном устройстве.Если я готовлю еду в мультиварке, я просто кладу ее в Ninja Foodi, и она готова к употреблению вечером, как если бы я использовал свою мультиварку.
То же самое и с Instant Pot. Если вы хотите приготовить фрикадельки быстрого приготовления, я тоже использовал для этого рецепта свою Ninja Foodi… работает точно так же.
Как Ninja Foodi превращается из мультиварки, скороварки и фритюрницы?Ninja Foodi поставляется с двумя крышками, это означает, что у вас уже есть крышка, которая уже прикреплена к ней и используется для фритюрницы или фритюрницы.Внутри кастрюли находится корзина для фритюрницы.
Если вы планируете использовать скороварку или мультиварку, для нее предусмотрена вторая крышка. Эта крышка очень похожа на крышку Instant Pot, и она также имеет решетку для вашего горшка, как и Instant Pot.
Если вы предпочитаете, я действительно решил купить эту стеклянную крышку к своей, и она работает так же, как вы использовали бы ее для мультиварки.
Подпишитесь на мой канал на YouTube пошаговые рецепты — Подпишитесь здесь
Он настолько прост в использовании, мы приготовили в нем столько всего, что я буквально сбился со счета.В нем также есть функция обжаривания, поэтому я тоже готовлю в нем мясо и овощи, прежде чем использовать другие функции.
Сегодня я хотел собрать все рецепты со своего сайта, которые я использовал в Ninja Foodi. Устройтесь поудобнее, потому что их много. Я также добавлю несколько с других сайтов.
Как готовить рецепты в Ninja Foodi?Каждый из этих рецептов был приготовлен в моем Ninja Foodi точно так же, как он написан для мультиварки, быстрого приготовления или фритюрницы.Это будет сделано точно так же.
При приготовлении рецепта просто выберите на Ninja Foodi соответствующую кнопку, соответствующую методу, например, если это рецепт фритюрницы, используйте кнопку «воздушная хрустящая корочка» на Ninja Foodi. Если это рецепт быстрого приготовления, используйте кнопку «скороварка».
С тех пор, как я написал этот пост, я добавил ЕЩЕ БОЛЬШЕ рецептов, полный указатель рецептов Ninja Foodi находится здесь!
65 Рецепты еды для ниндзя Рецепты воздушных чипсов для Ninja FoodiЭти рецепты Air Crisp не содержат глютен.Рецепты фритюрницы будут готовиться в Ninja Foodi с использованием функции Air Crisp.
Свиные отбивные в панировке на ранчо в воздухе
Варка креветок по-каджунски во фритюрнице
Куриные крылышки в фритюрнице, 20 минут
Фритюрница с чесноком и хлебом для пиццы
Хрустящий бекон во фритюрнице
Фритюрница с курицей, жареным рисом
Фритюрница с приправами Asapargus
Луковые кольца для фритюрницы Easy Air
Жареные соленые огурцы во фритюрнице
Щенки для фритюрницы Hush
Фритюрница Korean BBQ Beef
Колбаса, фасоль и картофельное пюре во фритюрнице
Фаршированный перец для фритюрницы
Фритюрница с медом и чесноком с курицей
Плита для фритюрницы Nachos
Запеканка для завтрака с колбасой для фритюрницы
Тако для фритюрницы
Фритюрница для колбас и овощей
Чаши терияки с курицей для фритюрницы
Фритюрница с медом и чесноком с креветками
Рецепты скороварки для Ninja FoodiВсе рецепты в кастрюле или скороварке можно приготовить в Ninja Foodi с функцией скороварки.
Скороварка для супа с лазаньей
Скороварка Pumpkin Chili
Овощной и говяжий суп в скороварке
Скороварка Taco Pasta
Скороварка с медом и имбирем с курицей
Креветки Scampi в скороварке
Шведские фрикадельки в скороварке
Куриный суп с тако в скороварке
Крекеры с курицей в скороварке
Скороварка с курицей песто
Фахитас с курицей в скороварке
Запеканка для завтрака в скороварке
Кофейный торт в скороварке
Скороварка с чесноком, свиная вырезка
Ребра для скороварки с кленовой глазурью
Кленовый цыпленок и сладкий картофель в скороварке
Скороварка Kung Pao Chicken
Картофельное пюре из мясного рулета в скороварке
Запеченные макароны с сыром в Ninja Foodi (скороварка)
Скороварка Peach Cobbler
Запеченные рецепты еды ниндзяNinja Foodi даже готовит пищу, как в традиционной духовке.
Крекер Баррель Копия Кот Хэшбраун Запеканка
Стромболи Ninja Foodi с ветчиной и сыром
Овсяная каша с корицей и яблоками
Запеченные французские тосты
Печенье Ninja Foodi
Рецепты мультиварки для Ninja FoodiНаконец, если у вас есть рецепты мультиварки или мультиварки, Ninja Foodi можно использовать с функцией мультиварки.
Ростбиф из 4 ингредиентов в медленноварке
Сэндвичи с французским соусом в медленноварке
Суп-тако из говядины медленного приготовления
Мультиварка Maple Roast
Кисло-сладкая курица в медленноварке
Фаршированный перец в медленноварке
Сырный куриный суп энчилада в медленноварке
Мультиварка с курицей Терияки
Медленная запеканка для завтрака на ночь
Мультиварка Ritz Chicken
Тайская курица с арахисом в медленноварке
Суп с фрикадельками в медленном приготовлении
Кастрюля для запекания с булочками с корицей
Жаркое в медленной печи
Кастрюля No Cook Manicotti
Брауни медленного приготовления
Колбаса и перец в медленноварке
Цыпленок с корицей и сладким картофелем в медленноварке
Итальянские фрикадельки в медленном приготовлении
Цыпленок и картофель с розмарином в медленноварке
Найдите еще больше УДИВИТЕЛЬНЫХ рецептов на веб-сайте Ninja Foodi.
Рецепт тушеной говядины в медленноварке или в кастрюле быстрого приготовления
Погода идеально подходит для этого рецепта тушеной говядины. На улице было холодно, а когда мы имели в виду холод, то до 50 градусов. Некоторые из вас, друзья, могут смеяться над нами, пока вы сидите в округе метелей, но помните, что Со Кэл всегда печально известен своей мягкостью зимой. Да, мы здесь довольно избалованы, когда зимой греемся под теплым полуденным солнцем.Но это не мешает нам тянуть к теплой, успокаивающей пище, чтобы согреться, когда на улице 55 ° F. Именно тогда это сытное тушеное мясо из говядины становится великолепным ужином в будние дни, чтобы накормить и подпитать нас после долгого дня.
Видео: Дерзкий и ароматный рецепт тушеной говядины
Мы не новички в повальном увлечении приготовлениями в Instant Pot, и у нас определенно есть своя доля мультиварок. Поэтому, когда мы жаждем этого восхитительного и ароматного тушеного мяса из говядины, у нас есть идеальные кухонные плиты, которые сделают ужин простым.Instant Pot — фантастический инструмент, потому что он готовит даже замороженное мясо до нежного совершенства. Если вы забыли поставить мясо для размораживания, в кастрюле быстрого приготовления его можно приготовить намного быстрее, чем в мультиварке.
Итак, к какой плите нужно использовать тушеную говядину? Что ж, если у вас есть целый день, вы можете просто приготовить его в своей мультиварке. А когда приходишь домой, уже подан ужин! Если у вас мало времени или вам нужно поужинать быстрее, тогда вам подойдет скороварка или скороварка.В общем, если вы планируете заранее и не спешите на ужин, то мультиварка подойдет. Если бы вы были немного более спонтанными и не столь организованными, как мы, то Мгновенный горшок пообедает примерно через час.
Насыщенное и ароматное тушеное мясо из говядины с овощами
Вкус тушеной говядины богатый и пикантный. Потому что мы любим добавлять в смесь соевый соус или Уорстершир. Комбинация умами и говядины, тушеная со всеми овощами, создает фантастическую миску ароматного тушеного мяса.Все крепче скрепляется, и у вас будет достаточно еды, чтобы прокормить семью из 4 человек в течение двух дней. Или, если у вас остались остатки еды, приготовьте тушеный пирог с говядиной. Это следующее в нашем списке!
Наслаждайтесь,
диана и тодд
Фотографии: Как приготовить тушеную говядину в кастрюле или мультиварке
Наши любимые плиты:
Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут облегчить ужин для занятой семьи:
Crockpot 6qt.Мультиварка — оригинальная мультиварка. На этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обеды и тому подобное. Простая, недорогая и надежная. Многофункциональная скороварка Instant Pot — у нее есть культ поклонников не зря. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это круто! Если вам нужна скороварка, у которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также подойдет.Мультиварка Cuisinart — если готовка под давлением — не ваше дело, но вам нужно немного больше, чем просто мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас. Он может тушить, готовить на пару и медленное приготовление. Идеально подходит для приготовления блюд из одного горшка.Вот еще несколько отличных рецептов быстрого приготовления, мультиварки и удобной еды:
Amazing Beef Stew (быстрое приготовление, мультиварка)
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 30 минут
Если вы впервые используете Instant Pot, то всегда требуется около 10-15 минут, чтобы Instant Pot пришел в состояние давления.Как только это произойдет, он будет вариться 45 минут. Поэтому ожидайте, что общее время приготовления для Instant Pot составит около 1 часа. Мы опробовали этот рецепт на замороженной говядине, и она все равно получилась нежной и идеальной! Наш рецепт более пикантный, потому что мы любим соус! Если вы хотите меньше соуса, всегда можно добавить меньше томатного соуса.
- 2 фунта (907 г) жареного цыпленка, нарезанного кусочками или тушеная говядина
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла или сливочного масла
- 1 средняя (1 средняя) луковица, нарезанная
- 4 зубчика (4 зубчика) ) чеснок, измельченный или измельченный
- 4 (4) моркови, нарезанные кусочками
- 1 фунт (454 г) картофеля, нарезанный кусочками
- 2 стебля (2 стебля) сельдерея, нарезанного
- 2 стакана ( 480 мл) говяжьего бульона
- 14 унций (397 г) томатного соуса (около 1 3/4 стакана)
- 2 столовые ложки (30 мл) соевого соуса или Вустерширского соуса
- 1 чайная ложка (5 мл) сушеного базилика или вашей любимой травы
- 1 столовая ложка (15 мл) сахара
- 1 чайная ложка (5 мл) соли,
- 1/2 чайной ложки (2.5 мл) черного перца
- 3 столовые ложки (45 мл) кукурузного крахмала
- 3 столовые ложки (45 мл) воды
For Instant Pot (Скороварка)
Включите Instant Pot в режиме «Соте» и добавьте оливковое масло или растопите масло в кастрюле. Необязательно для дополнительной карамелизации говядины: добавьте говядину и обжаривайте до подрумянивания со всех сторон (если требуется более быстрый способ, просто добавьте говядину с морковью и картофелем).
Добавьте лук и чеснок.Обжаривайте 3-5 минут или пока не станет мягким и слегка подрумяненным.
Добавьте морковь, картофель, сельдерей, говяжий бульон, томатный соус, соевый соус / Вустершир, сушеный базилик, сахар, соль и черный перец. Осторожно перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось.
Закройте крышку, закройте вентиляционное отверстие и готовьте под высоким давлением 45 минут. ( Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot. Нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Sauté». Нажмите кнопку «Manual». Установите время на 45 минут.)
По истечении времени приготовления нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление. Взбейте кукурузный крахмал и воду до получения однородной массы.
Когда давление полностью упадет, откройте крышку и добавьте смесь кукурузного крахмала и воды. Аккуратно перемешайте тушеную говядину и закройте крышку примерно на 5 минут, чтобы соус загустел. Когда тушеное мясо загустеет, наслаждайтесь!
Для мультиварки
Смешайте все ингредиенты, кроме воды и кукурузного крахмала, в мультиварке (говядина, оливковое масло, лук, чеснок, морковь, картофель, бульон, томатный соус, соевый / Вустерширский соус, зелень, сахар, соль и перец).
Накройте крышкой и готовьте тушеное мясо на медленном огне в течение 7 часов или около 4 часов на сильном.
Взбейте кукурузный крахмал и воду до однородной массы. Добавьте тушеную говядину, накройте крышкой и готовьте около 5 минут или пока она не загустеет. Наслаждаться!
калорий: 310 ккал, углеводы: 19 г, белок: 25 г, жиры: 15 г, насыщенные жиры: 6 г, холестерин: 78 мг, натрий: 1153 мг, калий: 966 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 5 г, витамин A: 5370 МЕ, витамин C: 13.5 мг, кальций: 69 мг, железо: 5,2 мг
Курс: основное блюдо, суп
Кухня: быстрорастворимый
Калорийность: 310
Более простые рецепты:
Этот рецепт был первоначально опубликован в 2018 году и переиздан в 2020 году.
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.
Наша мультиварка выбирает
Это идеальный кухонный аксессуар — извлеките из него максимум пользы с помощью этих кулинарных книг, обсуждения и обмена с другими членами сообщества Multicooker Community! У Key Ingredient есть идеальные рецепты, которые понравятся вам и вашей семье!
Медленноварка Easy Beef & Broccoli
Автор: á-174535
Не нужно заказывать ужин
- Круглый стейк из говядины без костей весом 1 фунт, нарезанный жиром и нарезанный кубиками диаметром 1 дюйм
- 1 банка (4 1/2 унции) нарезанных грибов Green Giant ™, сушеные
- 1 средняя луковица, нарезанная дольками
- 1/2 стакана сгущенного говяжьего бульона (из банки емкостью 10 1/2 унции)
- 3 столовые ложки пасты терияки и глазури (из бутылки емкостью 12 унций)
- 1 столовая ложка кунжута
- 1 чайная ложка темного кунжутного масла, по желанию
- 2/3 стакана обычного длиннозерного риса сырого
- 1 1/3 стакана воды
- 2 столовые ложки воды
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 чашки замороженных соцветий брокколи Green Giant Select (из 1-фунтового мешка)
Томатный суп Тортеллини
Автор: á-174535
Никто не догадается, что вас обманули, употребив консервированный томатный суп
- 1 упаковка (9 унций) охлажденного сырного тортеллини
- 2 банки (10 3/4 унции каждая) сгущенный томатный суп с пониженным содержанием натрия, неразбавленный
- 2 стакана овощного бульона
- 2 стакана 2% молока
- 2 стакана полуторных сливок
- 1/2 стакана вяленых на солнце помидоров в масле, нарезанных
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
- Дополнительный тертый сыр Пармезан, по желанию
Тушеный бефстроганов из говядины в мультиварке
Автор: mzander
Простая и потрясающая еда для встречи в семейном доме на ужин
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 фунт стейка из говяжьего кончика без костей, нарезанный кусочками размером 1/2 дюйма
- 2 банки (по 18 унций каждая) грибной крем-суп Progresso® Vegetable Classics
- 1/2 стакана воды
- 2 1/2 стакана сырой широкой яичной лапши (4 унции)
- 1 стакан сметаны
- 2 столовые ложки свежей петрушки, по желанию нарезанной
Хлеб с семенами лимона и мака
Автор: á-61574
Добавление цедры лимона усиливает цитрусовый вкус хлеба, а семена мака придают хрустящую текстуру с …
- ЛИМОННОЕ ОБледенение:
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 2 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана мака
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана простого греческого йогурта или сметаны
- 1/4 стакана молока
- 1 чайная ложка лимонной цедры, мелко измельченной
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 чайная ложка ванили
- 2 стакана сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки мелко измельченной цедры лимона
- Лимонный сок и / или молоко
Тушеная говядина (скороварка)
Автор: á-10966
Приготовление под давлением — король! Говядина, морковь и картофель на вкус так, как будто они тушились весь день, но готово менее чем за …
- 1,5 фунта тушеного мяса, нарезанного на кусочки по 2,5 см
- 1/4 стакана муки
- 4 средних картофеля, нарезанных кусочками по 2,5 см
- 1 фунт молодой моркови, разрезанной пополам
- 2 маленькие луковицы, разрезанные на четвертинки
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 4 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса
- 1 лавровый лист
- 1/2 чайной ложки тимьяна
- 1 чайная ложка сухой горчицы
- 1/8 чайной ложки молотого душистого перца
- 1 маленькая банка горошка
- Соль и перец по вкусу
Барбекю из свинины в скороварке
Автор: Шугер
Свинина в скороварке — это быстро и легко, вместо того, чтобы ждать целый день, чтобы приготовить в мультиварке
- От 3 до 4 фунтов свинины, нарезать кусочками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чашка вашего любимого соуса для барбекю
- 1 стакан воды
- Чесночный порошок, луковый порошок и перец по вкусу
- Булочки для бутербродов
Жаркое в скороварке Easy
Автор: janriff924
Жаркое в скороварке — это просто и быстро! Это основное блюдо из мяса и овощей — это комфорт и без излишеств …
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 (3 фунта) жареного мяса из говяжьей вырезки без костей
- Перец черный молотый по вкусу
- 1 щепотка приправленной соли, или по вкусу
- 1 щепотка лукового порошка, или по вкусу
- 1 (14.5 унций) консервированного говяжьего бульона
- 1 1/2 столовой ложки Вустерширского соуса
- 1 большая луковица, нарезанная 4 дольками
- 4 моркови, очищенные и нарезанные небольшими кусочками
- 4 крупных картофеля, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
Мясной рулет классический Nuwave
Автор: Bettybug
Классический рецепт восхитительного мясного рулета, который можно приготовить в духовке Nuwave
.- 1.5 фунтов говяжьего, свинины, телятины и / или индейки
- 3/4 стакана мелких сухих панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 3/4 стакана молока
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сухой горчицы
- 1 столовая ложка кетчупа
- 2 чайные ложки Вустершир
- 1/8 чайной ложки тимьяна
Жаркое из говядины — Мгновенное приготовление
Автор: lindaauman,
.Это классическое и успокаивающее жаркое из говядины с картофелем можно быстро приготовить и сделать еще вкуснее с помощью …
- РАЗДЕЛЕНИЕ:
- 1 (3-4 фунта) жареного мяса из говяжьей вырезки без костей
- Соль и перец
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 мелко нарезанная луковица
- 2 стакана говяжьего бульона
- Картофель Yukon Gold на 2 фунта (от 1 до 3 дюймов)
- Греческая приправа Кавендера
- ЖИДКОСТЬ:
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 3 столовые ложки воды
Скороварка Jambalaya
Автор: mdcook
Быстро, чисто и вкусно! Эта джамбалая, приготовленная под давлением, очень эффективна, свободна от беспорядка и сохраняет великолепный вкус …
- МЯСО:
- 8 унций андуальных колбас, нарезанных ломтиками
- Куриные грудки 8 унций, без кожи, костей, нарезанные на кусочки размером 1 дюйм
- 8 унций сырых креветок, очищенных и очищенных от прожарки
- 1 чайная ложка креольской приправы или специи Essence
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
- 1 дэш кайенского перца
- БЕЗ МЯСА:
- 1 нарезанная луковица
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 чайная ложка креольской приправы или специи Essence
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
- 1 стакан длиннозерного белого риса
- 2 стакана консервированных помидоров, недренированных
- Куриный бульон 1 чашка
- 3 столовые ложки свежей петрушки, измельченной или 3 чайные ложки сушеной
Картофель с зубьями в скороварке
Автор: jlwoodruff
Готовить в скороварке легко и быстро
- Куриный бульон на 1 стакан
- 6 картофелин среднего размера, очищенных и нарезанных ломтиками 1/4 дюйма
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки белого перца
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1/3 стакана сметаны
- 1/3 стакана молока
- 2 столовые ложки картофельного крахмала
- Паприка
100 простых рецептов для вашей мультиварки, скороварки или мультиварки от Jenna Helwig
Приготовить свежее необработанное детское питание так же просто, как «поставить и забыть», когда вы подключаете мультиварку или мультиваркуЗдесь Дженна Хельвиг, автор книг Real Baby Food и Baby-Led Feeding и редактор отдела питания журнала Parents , делится 100 рецептами, чтобы способствовать развитию вашего ребенка и способствовать полноценному семейному питанию.Лучше всего то, что приготовление детского питания в
Сделать собственное свежее необработанное детское питание так же просто, как «настроить и забыть», когда вы подключаете мультиварку или мультиварку.Вот, Дженна Хельвиг, автор Real Детское питание и Baby-Led Feeding и редактор отдела питания в журнале Parents делятся 100 рецептами, чтобы способствовать развитию вашего ребенка и обеспечить полноценное семейное питание. Лучше всего то, что приготовление детского питания в мультиварке или мультиварке дает вам подарок, который больше всего нужен молодым родителям — раз : вы просто кладете еду в кастрюлю, устанавливаете время и уходите.Вот некоторые из веских причин, по которым вы можете самостоятельно приготовить детское питание с помощью мультиварки:
• Все под вашим контролем: Вы не ограничены разновидностями на полках супермаркетов и можете настроить продукты для своих младенец.
• Это просто и удобно: Для большинства рецептов требуется всего одна кастрюля, и машина сделает всю работу за вас. Многие из этих рецептов готовы за 30 минут или меньше.
• Время гибкое: Многие рецепты можно приготовить быстро или медленно, используя скороварку или мультиварку — гибкость, которая бесценна, когда вы жонглируете ненормированным графиком.
• Это экономично: Приготовить собственное гораздо дешевле, чем покупать такое же количество детского питания в банках.
• Это экономит время: Готовьте и храните большие партии, и вы будете готовить обед в течение нескольких недель.
От закусок до семейных блюд — рецепты включают в себя такие основные продукты, как йогурт; однокомпонентные фруктовые и овощные пюре; закуски, такие как пирожки из пурпурного сладкого картофеля, чернично-банановый хлеб и куриные наггетсы; а также блюда для малышей, такие как Mac ’n’ Cheese из цветной капусты, фрикадельки и несладкие овсяные хлопья.Все рецепты проверяются зарегистрированным диетологом и включают информацию о питании, чтобы обеспечить здоровое время приема пищи.