Пирожки рецепты с фото: рецепты с фото на Повар.ру (826 рецептов пирожков) — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

рецепты с фото на Повар.ру (826 рецептов пирожков)

Пирожки-бомбочки с мясом 4.2

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье. …далее

Добавил: NataliLarin 14.05.2015

Жареные пирожки с яйцом и луком 4.3

Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства! …далее

Добавил: Маргарита 25.09.2016

Пирожки в духовке 4.5

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки. …далее

Добавил: Алиса 12.03.2018

Пирожки, жареные на сковороде 4.6

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014

Пирожки с брусникой 4.5

Пирожки с брусникой — это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой. …далее

Добавил: Vaso 28.04.2014

Жареные пирожки с картошкой 4.6

Пирожки из дрожжевого теста всегда получаются мягче и вкуснее, а начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю сегодня приготовить пирожки с картошкой. …далее

Добавил: Dashuta 19.02.2021

Колбасные «розочки» 4.7

Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. …далее

Добавил: Giggs 02.07.2012

Картофельные пирожки 4.5

Картофельные пирожки можно встретить и под другим названием — ленивые! Да, эти пирожки готовятся очень легко и просто. Поэтому их любят многие хозяйки. Смотрите, как приготовить картофельные пирожки! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.05.2016

Скороспелые пирожки 4.5

Эти пирожки называются скороспелыми потому, что им не нужна ни расстойка, ни давать подходить. Все происходит очень быстро, тесто универсально — подходит для сладких и соленых пирожков. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.01.2019

Тесто на пирожки 3.4

Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки – все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить тесто на пирожки. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.10.2016

Пирожки с яблоками в духовке 4.5

Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими — такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке — для вас! …далее

Добавил: Алиса 08.04.2014

Пирожки на молоке жареные 4.3

Пирожки на молоке жареные можно делать с любой начинкой. Самые мои любимые с детства пирожки с повидлом. Конечно, жарить их нужно очень аккуратно и быстро, чтоб не вылилось в горячее масло повидло. …далее

Добавил: Galate 28.04.2015

Пирожки с горохом жареные 4.4

Рецепт приготовления пирожков с горохом, жареных в ароматном масле, очень популярен в Украине, а в России пока не очень известен. Предлагаю исправить это досадное упущение! …далее

Добавил: Kurzyupa 08.09.2013

Тесто на пирожки жареные 4.2

Сегодня у меня опять настроение для выпечки. И это хорошо, поскольку домашний очаг творится руками пекаря. Читайте мой рецепт о том, как приготовить тесто на пирожки жареные. Запоминайте! …далее

Добавил: Маргарита 12.10.2016

Духовые пирожки с грибами и рисом 5.0

Домашняя выпечка всегда популярна! Сегодня у меня печеные в духовке пирожки с грибами и рисом. Пышные, ароматные, вкусные! Заходите, читайте рецепт. …далее

Добавил: Зоя Шунина 28.09.2018

Пирожки за 5 минут 4.1

Если вы еще не знаете, как сделать пирожки за 5 минут, открываю секрет — готовое тесто! Все просто, правда? Думаю, купить дрожжевое, или сделать самим — это нетрудно, а вот рецепт пирожков подскажу! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.10.2014

Постные пирожки с фасолью 4.4

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам. …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.07.2018

Кокрок 4.6

Рецепт удмурских пирожков из пресного теста. Кокроки обязательно выпекают, но никак не жарят. Получаются необыкновенно вкусная выпечка из бездрожжевого теста. …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.03.2019

Пирожки из сдобного теста 4.3

Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях — это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.04.2015

Пирожки с капустой (мастер-класс) 4.3

Когда со мной рецептом этих пирожков поделилась кума, они мне так понравились, что теперь я только так и готовлю пирожки с капустой! Они очень мягкие, нежные, вкусные! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.08.2017

Пирожки в микроволновке 3.2

Холодным зимним вечером так хорошо посидеть на уютной кухне за чашкой чая с горячим вкусным пирожком. Давайте испечем вкусные пирожки в микроволновке и устроим маленький праздник. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.06.2013

Пирожки с лисичками 4.3

Пирожки с лисичками очень вкусные и исчезают со стола гораздо быстрее, чем готовятся. Готовим мы их только летом и ранней осенью, когда много этих красивых золотистых грибов. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Galate 14.04.2014

Тесто на молоке для пирожков 4.4

Классический рецепт теста на молоке для пирожков понравится всем любителям старой проверенной классики, — пышные и вкусные пирожки,которые умели готовить наши мамы и бабушки. Без яиц, зато на дрожжах! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.05.2014

Пирожки на молоке без дрожжей 4.2

Хотите приготовить простые, быстрые и очень вкусные пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях? Тогда не уходите, а запоминайте этот совершенно несложный рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.04.2015

Пирожки классические 4.4

Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 07.11.2016

Пирожки «Манзари» 4.4

Предлагаю приготовить необычайно вкусные пирожки из творожного теста с начинкой из зелени. Готовятся они очень просто, жарятся в большом количестве масла, но это не делает их жирными, а даже наоборот! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2016

Вэрзэре 4.6

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.12.2017

Пирожки с творогом и укропом 5.0

Хочу предложить Вам быстрые пирожки из бездрожжевого теста с укропом, а вот начинка из творога и брынзы. Все вкусно, быстро и легко! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2018

Пирожковое тесто 3.8

Простой рецепт приготовления теста для пирожков — в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него — одно удовольствие. …далее

Добавил: Евгений Лем 26.04.2013

Дрожжевое тесто для пирожков 4.0

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков — вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как. …далее

Добавил: Борис 27.03.2013

Пирожки с вишней 4.8

Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара. …далее

Добавил: Виталия 20.03.2013

Сосиски в тесте в духовке 4.4

Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей — это настоящее лакомство. Делаем их в духовке! …далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Тесто на майонезе для пирожков 3.8

Этот оригинальный и простой рецепт теста на майонезе для пирожков отличается рядом преимуществ. Блюдо — практично и экономно, пирожки из такого теста долго будут мягкими. И очень вкусными! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.07.2014

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой 3.7

Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.10.2016

Гусарики 4.8

Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжевого слоенного теста. В качестве начинки выступает свиной или свино-говяжий фарш с луком и морковью. Очень рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.11.2016

Молдавские пирожки с рисом «Вэрзэре» 5.0

Молдавские пирожки «Вэрзэре» готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Угощайтесь! …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2017

Пирожки из творожного теста с курицей 4.6

Предлагаю приготовить пирожки из творожного теста с курицей. Очень вкусные, сытные, с сочной и ароматной начинкой внутри! Вся семья будет в восторге, уверяю! …далее

Добавил: Оксана Ч. 15.09.2018

Пирожки с конфетами 4.4

Есть масса рецептов приготовления пирожков с разнообразными начинками. Но сегодня у меня очень интересный вариант: пирожки с конфетами. Очень вкусная домашняя сдоба. …далее

Добавил: Зоя Шунина 08.11.2018

Пирожки с вареньем 4.5

Простой рецепт пирожков с вареньем мне достался от бабушки, а ей — от ее мамы. Не удивлюсь, если еще в позапрошлом веке пирожки с вареньем в русских печах готовили именно так 🙂 Очень вкусные пирожки! …далее

Добавил: Montovini 06.03.2013

Пирожки жареные с мясом 4.6

Самые популярные пирожки с самой распространенной начинкой. И вы легко сможете приготовить эту вкуснотищу самостоятельно. …далее

Добавил: Dashuta 12.12.2013

Пирожки с курицей в духовке пошаговый рецепт с фото

Разве можно устоять перед румяными, пышными пирожками с курицей прямо из духовки. Воздушное дрожжевое тесто, сочная начинка из курицы и рука сама тянется за ароматным красавцем. Их можно подать к чаю или супу, взять с собой в дорогу или просто сытно перекусить.

Мне очень нравится этот рецепт печеных пирожков. Во-первых, из этого дрожжевого теста можно приготовить как сладкие, так и закусочные пирожки. Для сладкой выпечки в тесто вместо соли нужно добавить сахар. Во-вторых, для начинки можно взять любое готовое мясо птицы от вареного куриного филе, до курицы гриль. Я, к примеру, использую остатки запеченной курицы. В-третьих, лишние пирожки, как и тесто, можно заморозить, а это, согласитесь, очень удобно. Приготовить вкусные дрожжевые пирожки с курицей сможет любой. Главное, запастить желанием и свежими продуктами.

Ингредиенты

для опары

Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Дрожжи прессованные — 50 г

для теста

Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Мука пшеничная — 12 ст. л.
Соль — 1,5 ч.л.
Сахар — 1 ст. л.

для начинки

Курица — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.

Как приготовить дрожжевые пирожки с курицей

В теплое молоко (100 мл) добавляем сахар (2 ст. л.) и свежие дрожжи (50 г). Все хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут пока не появится дрожжевая шапочка.
Если вы используете сухие дрожжи, то их нужно в три раза меньше, где-то 16-17 грамм.
Через 10-15 минут появляется дрожжевая шапочка.
Если этого не произошло, то, скорее всего, вам попались нежизнеспособные дрожжи.
Добавляем в опару пшеничную муку (4 ст. л. с горкой или приблизительно 120 г) и все хорошо перемешиваем. Опара по консистенции должна получиться как густое тесто на оладьи.
Накрываем ее пищевой пленкой и убираем в теплое место без сквозняков на 25-35 минут.
К опаре добавляем взбитые яйца (2 шт.) и размягченное сливочное масло или маргарин (100 г)
Также добавляем молоко (100 мл).
Добавляем к опаре соль (1,5 ч. л.) и сахар (1 ст. л.). Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Просеиваем в миску муку (12 ст. л. с горкой или 360-400 г) и разрыхлитель (2 ч. л.) и перемешиваем до однородного состояния.
Перемешиваем тесто до однородного состояния. Оно получается достаточно липким. Накрываем тесто пищевой пленкой и прячем в теплое место на 1-1,5 часа пока оно не увеличится в 2-2,5 раза.
Вот более детальный рецепт дрожжевого теста для пирожков.
Репчатый лук (1-2 шт.) режем кубиками или любым другим удобным для вас способом.
При желании в начинку можно добавить обжаренную морковь.
Обжариваем репчатый лук на разогретом растительном (2-3 ст. л.) или сливочном масле (20-30 г) до золотистого цвета.
Отделяем куриное мясо от костей. Для начинки подойдет любая часть, в том числе и шкурка.
Я использую остатки запеченной курицы. Для пирожков можно использовать запеченную, вареную, жареную курицу или любую ее часть.
Пропускаем курицу и обжаренный лук через среднюю решетку мясорубки. Пробуем начинку и при необходимости добавляем соли и перец по вкусу.
Если она получилась сухой, то в нее можно добавить немного воды или бульона.
Пока мы готовили куриную начинку, тесто подошло и попыталось вырваться на свободу.
Перекладываем тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешиваем его. При необходимости, если оно получилось слишком жидким, в него можно добавить еще немного муки.
Главное, не забить его мукой, тесто должно получиться мягким, эластичным и немного липким.
Делим тесто на равные части.
Я отделяю кусочки весом около 65 грамм, но размер пирожков может быть любой.
Формируем из теста шарики, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.
Формируем из шарика лепешку и кладем куриную начинку (1-1,5 ст. л.).
Соединяем края и формируем пирожок.
Противень застилаем пергаментом для выпечки или смазываем его маслом, затем кладем пирожки швом вниз.
В процессе выпечки пирожки значительно увеличиваются в размере, так что не забываем размещать их на расстоянии друг от друга.
Оставляем пирожки на расстойку на 25 минут. Затем смазываем их взбитым яйцом (1 шт.) или желтком (1 шт.) с молоком (2 ст. л.) и отправляем в разогретую до 200-220°С духовку на 15-25 минут. Режим выпечки «Верх-Низ».
Готовые пирожки выкладываем на решетку и даем им остыть.
Пирожки с курицей готовы. Их можно подать к первым блюдам, с молоком или в качестве перекуса.
Такие пирожки можно заморозить на будущее, если вы приготовили слишком большую порцию.

Приятного аппетита!

Пирожки с мясом — пошаговый рецепт с фото

Иногда хочется иметь некий стратегический запас какого-либо блюда, чтобы в любой момент можно было полакомиться вкусной едой, не прилагая к этому никаких усилий. Выручат в этом случае пирожки с мясом и лучше, если они пеклись в духовке – это увеличивает их срок хранения до 4-х дней, к тому же чистенькие, не пропитанные маслом пирожки удобно взять куда угодно – на дачу, в лес, на длительную прогулку. Придется, конечно, потратить часа 3–3,5 на приготовление 24-х румяных и воздушных пирожков с мясом, но основное время здесь уходит на подъем теста, расстойку и выпекание.

Продукты

Для теста:

раст. масло – 100 мл;
молоко – 450 мл;
яйца – 2 шт.;
соль – 1 ч. л.;
сахар – 2 ст. л.;
дрожжи – 2 полные ч. л.;
мука – примерно 1 кг.

Для начинки:

мясо (свиной или любой другой фарш) – 350 г;
вода – 100 мл;
рис – 60 г;
лук – 2 шт.;
зеленые петрушка и лук – по пучку;
раст. масло – 30 мл;
соль, острый перец, сушеный майоран – по щепотке.

Для румяной и блестящей корочки понадобятся еще желток, 2 ст. ложки молока и кусочек сливочного маслица.

Совет к рецепту

При использовании активных сухих дрожжей (в виде маленьких шариков), как в предлагаемом рецепте приготовления пирожков с мясом, их следует перед применением размочить. Быстродействующие дрожжи (в виде маленьких палочек) сразу добавляются в замес без предварительного замачивания.

Рецепт приготовления

1. В теплом молоке с разошедшимися дрожжами размешать яйца, сахар.

2. Муку и соль просеять.

3. В жидкую смесь влить масло и порциями всыпать муку, каждый раз размешивая до однородности.

4. Когда тесто станет трудно мешать ложкой, вывалить его на стол и домесить руками. Накрыть полотенцем и оставить для подъема на 40 мин.

5. Рис тем временем отварить.

6. Нарезать мелко лук.

7. До прозрачности обжарить его в масле.

8. Теперь добавить мясо, специи и 3 мин. еще раз все обжарить.

9. Влить в сковороду воду и протушить начинку 5 мин.

10. Нарубить зелень.

11. Слегка остывший фарш перебить блендером.

12. Добавить в общую массу зелень и рис.

13. Все тщательно перемешать, проверить на соль.

14. Тем временем тесто уже подошло.

15. Обмять его и разделить на 24 шарика.

16. Раскатать скалкой лепешку или сформировать ее руками. Выложить начинку.

17. Старательно соединить края пирожка.

18. На смазанный противень пирожки уложить гребешком вниз.

19. Пусть пирожки с мясом расстоятся минут 15. Затем смазать их желтком, перемешанным с двумя столовыми ложками молока.

20. После 45 мин. выпекания при 180 градусах горячие пирожки смазать нанизанным на вилку кусочком сливочного маслица.

Аппетитная и сытная начинка внутри мягкого и пористого теста, покрытого глянцевой корочкой – это лучшая характеристика получившихся пирожков с мясом, которые весьма привлекательны как в виде быстрой перекуски, так и в качестве полноценного завтрака.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Тесто для пирожков рецепты с фото

Давайте поговорим про тесто для пирожков. Кто-то больше любит жареные пирожки, а кто-то печеные. Различаются они и по виду теста, и по видам начинки.

Давайте разберем подробнее несколько рецептов приготовления домашних пирожков.

Тесто для пирожков рецепты с фото

Эти изделия относятся к одной из любимых и ходовых видов выпечки. Мало кто откажется от того, чтоб попробовать румяный пирожок на зубок.

Как приготовить пирожки на кефире с яйцом и зеленью

мука пшеничная — 300 г,
соль — 1 ч. ложка,
сахар — 1 ч. ложка,
кефир — 250 мл,
сода — 0,5 ч. ложки,
отварное яйцо — 3 шт.,
зелень — по вкусу,
специи — по вкусу,
растительное масло для жарки — 200 мл.

Приготовьте тесто для пирожков. В миску просейте муку. Стакан кефира смешайте с содой. Дайте постоять около 10 минут. За это время сода погасится кислой средой. В кефир добавьте 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку соли, и снова размешайте. Влейте кефир в просеянную муку. Все хорошо перемешайте. Вымесите кефирное тесто. Оно должно стать однородным и эластичным. Дайте ему отдохнуть 10 минут. При этом накрывать колобок не обязательно. Поверхность не успеет обветриться.

Отварные куриные яйца очистите и нарежьте кубиком. Добавьте измельченную зелень и немного соли, специй. Это будет начинка для бездрожжевых пирожков.

Тесто разделите на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик. Наполните лепешку начинкой. Сформируйте пирожок. В сковороду влейте растительное масло и хорошо прогрейте. На растительном масле обжарьте заготовки до готовности со всех сторон. Масло в сковороду подливайте по мере надобности. Жарить пирожки надо на небольшом огне, чтоб не горели.

Жареные пирожки выложите на тарелку. Если они жарились в большом количестве масла, то можно предварительно их выложить на бумажную салфетку, чтоб удалить лишний жир. Я могу показать вам, какими они будут в разрезе.
Получается очень вкусно. Готовятся быстро. У меня из данного теста получилось 14 быстрых пирожков среднего размера. Исчезли со стола со скоростью ветра, даже не успев остынуть.

Сырные пирожки с ветчиной

Для приготовления такого вида пирожков возьмите:

мука — 250 г,
кефир — 1 стакан (250 мл),
соль — 1 ч. ложка,
сахар — 1 ч. ложка,
сыр твердый — 150 г,
разрыхлитель — 1 ч. ложка,
ветчина — 400 г,
растительное масло для жарки — 200 мл.

Как приготовить вкусные скороспелые пирожки

Приготовим сырно-кефирное тесто. Смешайте стакан кефира с солью, сахаром и разрыхлителем. Перемешайте. Полученную жидкость отставьте. Займемся мукой. Просейте муку в миску. В центре мучной горки сделайте углубление. В муку добавьте натертый на мелкой терке сыр. Введите к муке и сыру кефирную массу. Замесите тесто. Вымешивать нужно около 10 минут, интенсивно. Полученное тесто сразу готово к работе. Разделите его на 10-15 кусочков. На крупной терке натрите ветчину. Для работы стол следует немного присыпать мукой, чтоб при раскатке тесто не липло к столу. Так же в муке изваляйте скалку, чтоб тесто не липло к скалке.
Каждый шарик раскатайте в лепешку. В центре лепешки уложите столовую ложку начинки. Сформируйте пирожок.

Разогрейте сковороду. Влейте растительное масло. На растительном масле обжарьте пирожки с двух сторон до готовности, по 2 минуты с каждой стороны. При обжарке следите за огнем. Не делайте слишком сильный огонь, чтоб выпечка не превратилась в угольки и не подгорела. Важен уровень масла в сковороде. Пирожок получится равномерно румяный, если будет достаточно масла. У меня уровень масла был 0,5-1 см.

Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир. После переложите на тарелку. Подайте к столу. Я подаю такие сырные пирожки со сметаной.

Пирожки жареные с повидлом из теста на кефире

Ингредиенты:

кефир или простокваша – 250 мл,
мука пшеничная – 2 стакана,
соль – 0,5 ч. ложки,
сахар – 2 ч ложки,
яйцо – 1 шт.,
разрыхлитель – 1 ч. ложка,
повидло – 1 стакан.

Приготовление:

Для приготовления теста на такие пирожки смешайте яйцо, кефир, соль и сахар до полного растворения сахара в жидкости. Муку просейте с разрыхлителем. В муку введите кефирную смесь. Замесите. Тесто должно быть гладким, эластичным. Оно будет немного липнуть, но при этом будет достаточно плотным.

Готовить пирожки мы будем с повидлом. У меня персиковое. Самое главное, чтоб повидло было густым. Вы можете взять любое другое повидло или джем. Если повидло не нашлось, можно приготовить яблочное повидло или его аналог. Яблоки очистите. Нарежьте мякоть кубиком. На сливочном масле обжарьте кусочки, добавив несколько ложек сахарного песка. Можно добавить корицу. Яблоки карамелизируются, станут мягким. К яблочной начинке можно добавить немного кардамона, корицы. Полученной начинкой наполните пирожки. Важно помнить, что она должна остыть, иначе пирожки не получатся. Тесто начнет течь, будет плохо формоваться.

Разделите тесто на 10-15 частей. Каждый кусочек распластайте. На середину выложите чайную ложку повидла (с горкой). Сформируйте пирожок.

Обжарьте пирожки на сковороде до готовности. Для каждой порции подливайте немного растительного масла.

Теперь поговорим о пирожках дрожжевых. Их готовят из опарного или безопарного теста. Конечно, пирожки на опарном тесте пышнее, мягче, нежнее. Как приготовить такие пирожки? Рецептов приготовления теста для пирожков великое множество. Я даже встречала рецепт теста на майонезе. Мы не будем готовить основу сомнительной пищевой ценности. Приготовим классическое дрожжевое тесто для пирожков.

Пирожки дрожжевые печеные в духовке

Ингредиенты:

молоко – 0,5 стакана,
вода питьевая, теплая – 0,5 стакана,
дрожжи быстродействующие – 11 г,
сливочное масло – 150 гр. (растопить),
сахар – 2 ст. ложки,
соль – 1 ч. ложка,
мука – 500 г,
густое варенье – 1 стакан,
яйцо для смазки пирожков – 1 шт.

Приготовление:

Процесс приготовления:

В стакан влейте теплое молоко и воду. Температура жидкости не должна быть выше 40 градусов. При высокой температуре дрожжи разрушаются. Тесто не будет подниматься. Добавьте сухие быстродействующие дрожжи. К ним же сахар и соль. Размешайте. Отставьте на 20 минут. На поверхности жидкости появится пенная шапочка. Просейте муку в миску. В муке сделайте углубление и введите дрожжевую жидкость. Замесите тесто. Оно будет липким и тугим. Введите теплое растопленное масло и снова замесите тесто. Соберите его в шар. Накройте миску пленкой и дайте основе подойти. Оставьте в теплом месте на 2-3 часа. Тесто увеличится вдвое. Следует помнить, что оно должно подходить в теплом месте, без сквозняков. Миска должна быть обязательно накрыта, чтоб поверхность не заветрелось.

Разделите тесто на шарики. Дальше действуем классически. Каждый шарик раскатываем в лепешку. На середину лепешки выложите начинку.

Для начинки я использую густое варенье из клубники с желатином.

Сформируйте пирожки, защипнув плотно края. Чтоб края теста после защипа не расходились, в процессе формовки припудривайте пальцы рук мукой. Пирожки уложите на противень, смазанный маслом. Сам противень можно застелить пергаментной бумагой для выпечки. Она промышленно пропитана маслом. Если бумага качественная, изделия не липнут к ней, а противень, после выпечки, остается чистым. Дайте заготовкам подняться. У меня на это ушло 20 минут. Когда пирожки взойдут (увеличатся), смажьте их взбитым (нехолодным) яйцом. Действуйте аккуратно, чтоб тесто не опало. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирожки из теста на дрожжах около 20 минут до румяности и готовности.

По такому рецепту можно готовить пирожки с любыми начинками, такими как: — яблочная; — вишневая; — любой джем или повидло; — яйца с луком; — ветчина; — отварное мясо: птицы, говядины, свинины перекрученное на мясорубке; — обжаренный сырой фарш с луком и специями; — обжаренные грибы с луком.

Не стоит забывать о пирожках из слоеного теста. Для многих хозяек такие пирожки как находка, потому, что тесто для слоеных пирожков продается в любом минимаркете, не говоря уже о крупных магазинах. Такая выпечка не менее вкусная и ароматная, чем жареная или печеная из дрожжевого теста.

Пирожки из слоеного теста с несладкой начинкой

Ингредиенты:

слоеное тесто (можно дрожжевое или бездрожжевое) – 500 г,
ветчина – 400 г,
твердый сыр- 250 г,
соль, специи – по вкусу,
яйцо – 1 шт.,
кунжут – 2 ст. ложки.

Приготовление:

Слоеное тесто нужно достать из холодильника и разморозить. Раскатать его в пласт.

Пласт разрежьте на квадраты. Ветчину и сыр натрите на крупной терке. На каждый квадрат выложите по хорошей щепотке ветчины и сыра.

Сложите квадрат, соединив два противоположных угла. Получим треугольник. Лишнее срезаем ножом. Защипните края плотно. Пирожок готов. Пирожки выложите на смазанный маслом противень. Смажьте взбитым яйцом. Посыпьте кунжутом. Духовку разогрейте до 200 градусов. Выпекайте в духовке 15 минут.

Сегодня мы с вами познакомились с большим количеством видов и форм пирожков. И пока, мы с вами тут изучали, как их делать, у меня поспели вот такие румяные красавцы с ветчиной и сыром.

Приятных вам выходных, вкусных рецептов и удачной выпечки.

С уважением, Варвара Сергеевна.

Дрожжевые пирожки жареные на сковороде

Мягкие и невероятно вкусные дрожжевые пирожки на сковородке с интересной начинкой. Все кто будет пробовать не сможет догадаться что же внутри за начинка. Вроде картошка и мясо, но какое-то особенное. И будут в чем-то правы. В качестве мясной начинки к картофельному пюре мы добавим куриные пупочки. Получится очень вкусно и необыкновенно.

Готовим тесто на молоке, на дрожжевые пирожки, жареные на сковороде

Чтобы приготовить пирожки на дрожжевом тесте, надо нам сделать опару. Наливаем в миску немного подогретого молока, добавляем свежие дрожжи, соли и сахара. Всё перемешиваем и оставляем на столешнице, буквально через 15 минут наша опара поднимется.

Просеиваем муку в миску, выливаем опару. Вилкой замешиваем тесто, добавляем масло подсолнечное, оно должно быть не сильно жидкое, скорее густое. Накрываем его полотенцем, чтобы оно немного подошло, засекаем 40 минут.

Готовим секретную начинку для жареных пирожков

Тем временем делаем начинку. Отварите в мундирах картошку, хоть старую, хоть молодую. Почистите её и толкушкой превратите в пюре. Немного посолите пюре и перемешайте.

На сковороде обжариваем кубики лука, до золотистой корочки. Высыпаем лук к картошке.

Куриные пупки отвариваем примерно час, в подсоленной воде с горошинами душистого и черного перца. Потом воду сливаем и охлаждаем пупки.

На мясорубке перемалываем все куриные пупочки, добавляем картошку с луком и всё это перемешиваем.

Добавляем еще смесь специй для курицы, сушеный укроп.

Готовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде

У нас уже тесто подошло, увеличилось в два раза. Немного его обминаем и делаем такой длинный жгут, нарезаем эту колбаску на кусочки.

Из каждого кусочка теста будет пирожок, скалкой раскатываем его.

Кладем нашу начинку по центру. И защипываем края, руками формируя пирожок.

Таким образом, мы лепим пирожки пока начинка или тесто не закончится.

Выкладываем их куда-то на доску или тарелку.

Ставим на плиту сковороду большую, наливаем масло, желательно много, чтоб они хорошо обжарились. Когда масло хорошо нагреется, выкладываем наши пирожки.

Можно крышкой сковороду не накрывать. Через время проверяем, если они зажарились, переворачиваем на другую сторону.

Таким образом, у нас получаются отличные румяные, пышные, вкусные пирожки с картошкой и куриными пупками.

Пирожки с картошкой в духовке: рецепт с фото

Пирожки – это один из самых популярных видов домашней выпечки. И сегодня хочу поделиться своим рецептом печеных пирожков из дрожжевого теста с начинкой из картошки. Готовятся они традиционно – в духовке, получаются очень нежными и вкусными.

Вообще начинка подойдет любая, но картофельная начинка одна из самых любимых в моей семье. Обычно я добавляю в нее только свежую рубленую зелень, но по желанию, можно добавить в нее и предварительно обжаренные грибы с луком, и обжаренный фарш – кому что больше по вкусу.

Муку просеять. Затем всыпать в нее сухие дрожжи, соль и сахар.

Перемешать. Добавить яйцо.

Влить теплое молоко или воду. Перемешать.

Чтобы тесто не прилипало к рукам, добавить растительное масло.

Замесить тесто и сформировать из него шар. Миску с тестом затянуть пищевой пленкой или накрыть полотенцем и убрать в теплое место без сквозняков.

Пока тесто подходит, можно заняться начинкой.

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

Слить воду. Картофель размять. Добавить сливочное масло и зелень. Перемешать, остудить.

Часа через полтора объем теста должен увеличиться в 2-3 раза. Нужно обмять его и снова поставить в теплое место для подъема.

Примерно через час тесто снова поднимется.

Готовое тесто выложить на присыпанный мукой стол и немного вымесить.

Потом можно приступать к разделке. Тесто скатать в жгут, разрезать на бруски одинакового размера.

Из брусков скатать шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку толщиной примерно 1 см. В центр лепешки положить начинку.

Соединить края лепешки сначала в центре, защипнуть.

Затем защипнуть по краям. Сформировать пирожок.

Пирожки выложить на смазанный растительным маслом противень. Оставить для расстойки на 15-20 минут.

В миске смешать яйцо и 1 ст. ложку молока, хорошо вбить вилкой. Этой смесью смазать пирожки сверху после расстойки.

Затем выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пирожки ленивчики рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для пирожков ленивчиков на 2 порции :

Рецепт приготовления пирожков ленивчиков по шагам

Мы очень любим всевозможные пирожки, но не всегда бывает время и желание возиться с дрожжевым тестом. Поэтому чаще всего готовлю по любимому рецепту тесто, закладываю его в морозильную камеру порционно. Затем вытаскиваю порцию и пеку пирожки. Но бывают такие моменты, как сегодня, ты к морозильной камере, а там теста нет. Тогда приходит на выручку этот рецепт. Он очень прост и удобен. В миску наливаем тёплое молоко.

Из молока, сахара, щепотки соли и муки, в которую насыпали сухие быстродействующие гранулированные дрожжи, замешиваем тесто, в конце замеса добавляем растительное масло 35 грамм.Количество муки колеблется от 250 до 300 г. Всё зависит от муки. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. Всё зависит от качества муки. Включаем духовку на 100*, прогреваем её. Тесто выкладываем в большую миску. Миску с тестом накрываем крышкой, заворачиваем в кухонное полотенце. Духовку выключаем. Помещаем миску с тестом в прогретую духовку. Там она находится около часа, за это время тесто хорошо успевает подойти. Этим способом пользуюсь всегда, когда нужно ускорить брожение.

Фарш заправляем солью, перцем и нарезаем петрушку.

В сковороду наливаем рафинированное растительное масло 65 грамм. Выливаем тесто. Размер оладьи делаете такой, какой вам нравится. На оладий выкладываете немного фарша и ложкой слегка его вдавливаете, сверху наливаете ещё немного теста, чтобы прикрыть мясо. Жарим на небольшом огне с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Ленивчики по вкусу напоминают беляши, только без дырочки посредине. Очень вкусные в горячем виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Дрожжи быстродействующие

Рафинированное растительное масло

899

Мука пшеничная высшего сорта

210

1002

всего в блюде:

109

247

2153

всего в 1 порции:

124

1077

всего в 100 граммах:

228

Рецепт отличного тыквенного пирога с пошаговыми картинками — everythingPIES.com

Тыквенная смесь готовится перед заполнением пирога. Это предотвращает образование влажной корочки на дне и усиливает вкус. Даже несмотря на то, что здесь используется консервированная тыква, ваши дегустаторы подумают, что она свежая.

Распечатать рецепт

Состав

Тесто для сдобного теста — одинарное тесто

Нужна помощь в приготовлении
слоеной корочки для пирога?

предварительная выпечка

Наполнение

2 стакана консервированной тыквы

1 стакан конфет ямса

3/4 стакана сахара

1/4 стакана кленового сиропа

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка молотого имбиря

1/2 чайной ложки молотой корицы

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

1 стакан жирных сливок

Желтки придают пирогу
связывающую способность.

1 стакан молока

3 яйца целиком

1 яичный желток

1 чайная ложка экстракта настоящей ванили

Проезд

1. Приготовьте ваше любимое тесто: раскатайте тесто и выстелите 9-дюймовую тарелку для пирога с нижней корочкой. Охладите тесто не менее 15 минут.

2. Выстелите корочку фольгой и добавьте веса пирога.

3. Поставьте тесто для пирога в духовку при 400 ° F на 15 минут.

4.Достать корочку пирога из духовки. Снимите утяжелители и фольгу.

5. Переверните тесто в духовке и выпекайте еще 5–10 минут или только тогда, когда края начнут подрумяниваться.

6. Начинка — В большую кастрюлю добавьте консервированную тыкву, сладкий батат, сахар, кленовый сироп, соль, имбирь, корицу и мускатный орех.

6. Готовьте на среднем огне 15 минут. Это концентрирует ароматы и удаляет привкус тыквенного пюре.

7. Выложите заварной крем в большую миску. Добавьте сливки, молоко, яйца, желток и ваниль. Взбейте ингредиенты.

8. Медленно добавьте заварной крем к тыкве, помешивая. Продолжайте перемешивать, пока он не станет однородным.

9. Медленно влейте теплую тыквенную смесь в теплую предварительно испеченную корочку пирога.

10. Выпекайте тыквенный пирог в духовке при 400 ° F в течение 10 минут.Уменьшите температуру до 325 ° F и запекайте еще 30-45 минут.

11. Проверьте степень готовности двумя способами:

а) Немного встряхните, и центр должен немного покачиваться. Начинка по-прежнему должна быть твердой, но немного покачивайтесь в центре.

б) Или возьмите температуру в центре, и она должна быть около 175 ° F.

Начинка все еще будет немного готовиться, если ее вынуть из духовки. Если подождать, пока центр не застынет, значит, оно переварено. У вас появятся трещины, особенно по краям заливки.

12. Дайте пирогу остыть в течение 2–3 часов. Поставьте пирог в холодильник на срок до трех дней или заморозьте на один месяц.

Да, вы можете заморозить полностью испеченный тыквенный пирог. Узнайте, как это сделать правильно, на моей странице «Заморозить тыквенный пирог».

Лучшие рецепты тыквенного пирога

Рецепты пирогов и многое другое…

17 пирогов, которые вы можете испечь, чтобы отпраздновать Национальный день Пи 2021 года

В честь математической константы, начинающейся с 3,14, мы собрали 17 наших любимых рецептов пирогов (потому что 3 + 14, конечно, 17).

Каждый год 14 марта любители математики и ценители круглых блюд, таких как пироги и пицца, отмечают День числа пи. Некоторые люди знают пи как греческий символ π, в то время как другие, возможно, запомнили первые 23 числа константы. Независимо от ваших знаний о пи (и пироге), вам понравится любое из вкусных круглых угощений — сладких или соленых — ниже.

Рецепты сладких пирогов

Майя-Камилла Бруссар

Любой, кто любит соленый десерт, без ума от этого великолепно липкого пирога.С такими богатыми ингредиентами, как эспрессо и какао, перемешанные вместе в карамельном соусе на основе коричневого сахара, вы сможете нарезать несколько секунд.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Рецепт яблочного пирога Марселы Вальядолид ароматизирован корицей и украшен орнаментом из листьев. Просто добавьте немного ванильного мороженого, когда оно свежее из духовки, для достижения наилучших результатов.

«Что я могу принести? Южная еда на любой случай жизни пригодится» / Элизабет Хейскелл

Медово-бальзамический черничный пирог может показаться неожиданным, но он в высшей степени сенсационный! Прикосновение острого бальзамического уксуса в сочетании с медом, корицей и щепоткой свежемолотого черного перца усиливает сладость черники.

Предоставлено Broadway Books, издательством Penguin Random House, LLC.

Знаменитый сладкий картофельный пирог Патти Лабелль имеет тонкий слой коричневого сахара на нижней корке. Это «черное дно» не только добавляет аромата, но и помогает предотвратить образование сырой корочки. Конечный результат — восхитительный пирог, такой же гладкий, как голос Лабеля.

Майк Смит / СЕГОДНЯ

Пироги с лаймом — культовый американский десерт, но их не всегда так просто приготовить. Они должны быть декадентскими, но легкими, прохладными и кремовыми… а в этом есть все!

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Великолепный пирог Санни Андерсон в виде книжки с картинками такой простой и свежий.Одна из лучших особенностей — вам даже не придется включать духовку, чтобы насладиться угощением.

Любите пирожные? Как насчет пирога? Чашки с арахисовым маслом? Побалуйте себя всеми тремя блюдами с этим неотразимым пирогом, в котором традиционная корочка пирога заменяется толстым, жевательным дном из пирожного.

Curtis Stone

Это восхитительное сочетание рассыпчатой корочки крекера, темного соуса ириски и сливочно-банановой начинки может показаться сложным, но на самом деле приготовить его довольно просто. Это победитель для любого особого случая.

Kara Birnbaum / TODAY

Добавление китайского порошка из пяти специй в начинку для тыквенного пирога может показаться необычным, но два его компонента (корица и гвоздика) уже можно найти в стандартной специи для тыквенного пирога. Драматическую корочку создать восхитительно просто.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Что может быть лучше, чем испечь свежую корку пирога и наполнить ее свежими фруктами и мороженым? Все просто и ностальгически. Алекс Гуарнашелли рекомендует покупное или домашнее клубничное мороженое с моросью выдержанного или с пониженным содержанием бальзамического уксуса для некоторой повышенной кислотности.

Рецепты пикантных пирогов

Марк Вайнберг

Это уютное блюдо основано на пастелоне, пуэрториканской запеканке, которая варьируется в зависимости от региона, но обычно включает бананы, мясо, лук, болгарский перец, сыр, помидоры, оливки, зелень, специи и т. Д. иногда изюм. Надин Нельсон использует бананы в качестве корочки в своей версии пастушьего пирога.

Лаура Витале

«Я выросла на пироге с макаронами. Моя нонна готовила макароны по воскресеньям, а она использовала остатки, чтобы приготовить это блюдо.Это восхитительно теплое, но еще лучше холодное, прямо из холодильника », — говорит Лаура Витале об этом сытном итальянском блюде.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Джей Джей Джонсон любит сюрприз подавать пикантный пирог. Слоеная корочка так идеально сочетается с начинка из нежного мяса, ароматных овощей и ароматного соуса.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

«Этот рецепт, как и рецепты моей невестки Сири, очень легко приготовить, — говорит сестра Карсона Куинн». У него восхитительный вкус, и я чувствую себя рок-звездой, когда моя семья и друзья в восторге от того, насколько это вкусно! »

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

Адам Ричман делится забавным способом подать спагетти: превратить его в пирог! Моцарелла — Начинка из пармезана слегка подрумянивается и действительно приносит блюду домой.

Натан Р. Конглтон / СЕГОДНЯ

Рецепт томатного пирога Элизабет Хейскелл невероятно прост благодаря купленной в магазине корочке пирога. Это идеальный способ выделить сочные вкусные помидоры со свежей сливочной начинкой.

Связано:

Эрика Чейес Вида

Эрика Чейес Вида — отмеченный наградами журналист, автор кулинарных рецептов и редактор рецептов, которая руководила местной газетой, прежде чем присоединиться к команде внештатных сотрудников TODAY. Мать двоих детей, она любит петь, собирать старые пластинки и, конечно же, готовить.Эрика вечно находится в мировом поиске лучших круассанов с ветчиной и сыром и проводит мозговой штурм над соусницей из пузырящегося соуса для пасты. Ее работы были представлены на BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living и PopSugar. Следите за новостями в Instagram.

Легкий и красивый рецепт печенья для пирога, достойного фото

Правильное приготовление еды и ингредиентов для фуд-фотографии будет иметь большое значение для получения потрясающего изображения. Стадия стилизации еды так важна, поэтому вот мой любимый (красивый!) Рецепт выпечки, из которой получится корочка для пирога, достойная фото!

Этот рецепт был разработан шеф-кондитером Мишелем Ру и его книгой «Кондитерские изделия: сладкие и соленые».Если в вашем списке выстрелов есть пирог, значит, вы хотите приготовить по этому рецепту потрясающее угощение.

После того, как вы приготовите этот рецепт, вы захотите ознакомиться с моими лучшими 7 советами по приготовлению пищи для пирога с корочкой, достойной фотографии.

Рецепт простого и красивого теста ( Фоторамка для пирога)

Ингредиенты 1 стакан (250 г) универсальной муки 2/3 (150 г) стакана Сливочное масло, нарезанное кубиками 1 чайная ложка соли Щепотка мелкого сахара 1 яйцо 1 столовая ложка холодного молока

Проезд

Для приготовления теста: насыпьте муку на чистую поверхность и сделайте углубление в центре.Положите в углубление масло, соль, сахар и яйцо.

Кончиками пальцев смешайте эти ингредиенты и взбейте их вместе. Затем постепенно втягивайте муку, пока тесто не станет зернистым.

Добавьте молоко и осторожно взбивайте его кончиками пальцев, пока тесто не начнет скрепляться. Замесите тесто примерно 5 раз, отодвигая его от себя, пока оно не станет гладким.

Охладите до использования или немедленно.

рецепт Мишеля Ру.

Чтобы вы могли снимать красивые фотографии пирогов, подобных тем, что изображены в этом посте, загляните в мои 7 лучших советов по стилю еды для пирога с корочкой, достойной фотографий.

Для того, чтобы делать достойные портфолио изображения, вы не только будете иметь сильный кулинарный стиль, но и захотите запечатлеть потрясающий естественный свет. Вы можете узнать, как это сделать, в этой статье «Как управлять естественным светом дома».

Как получить «здоровую» выпечку

Если сюжет, который вы снимаете, требует большего от вашего теста, то вы можете добиться этого, просто адаптировав рецепт выше.Замените половину универсальной муки на цельнозерновую. Это означает, что вы будете использовать 125 г универсальной муки и 125 г цельнозерновой муки.

После того, как вы отмерили оба количества, сложите руками, чтобы убедиться, что смесь перемешана, прежде чем начинать делать лунку и добавлять другие ингредиенты. Вот в чем разница. Это тесто получилось более коричневым и имело приятный вкус. Что вы думаете?

У вас есть любимый рецепт выпечки с потрясающей корочкой? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Pie Maker Meat Pies с пошаговыми фото

Делает эти восхитительные мясные пироги с помощью пирогенератора ! Идеально подходит для вечеринок и развлечений.Рецепт простого пирога с пошаговыми фотографиями .

Пирог

Я ухватился за подножку пирожков. Я никогда не собирался. Наша кухня площадью 9 квадратных метров с минимальным складским помещением, и я уже чувствовал, что владеть двумя (да, двумя!) Вафельными машинами — это немного чрезмерно.

Но этот необычный период изоляции, чтобы избежать определенного вируса, привел ко многим (многим) ночным покупкам в Интернете. Конечно, я все равно делаю большую часть покупок в Интернете, и почти всегда поздно вечером, когда дети уже ложатся спать.

Но, проведя 8 недель работы на дому, обучая двоих детей на дому и готовя пищу два раза в день, я почувствовал, что мне нужна помощь на кухне. Следовательно, пирог .

Почему этот рецепт работает

Приготовьте аппетитные мясные пироги в пирогенераторе с супер хрустящей выпечкой на всем протяжении !
Эти пироги можно приготовить всего за 10 минут .
Выпекать вслепую не нужно, а это значит, что вы можете быстрее приготовить и подать пироги.
Мини-пироги имеют на большее соотношение теста и начинки , что означает более вкусное тесто!

Просто как пирог

Я люблю готовить свои австралийские пироги с мясом или классические пироги с мясом, когда возникает желание.

Но любой, кто регулярно готовит пироги, знает, что это может занять много времени. Хороший мясной пирог всегда имеет хрустящее дно, что лучше всего достигается путем выпекания теста вслепую сначала , что означает 15-30 минут только для этого этапа.

С пирогом можно пропустить выпечку вслепую ! Отсутствие этой задачи означает, что приготовление пирогов никогда не было таким простым! Фактически, теперь, когда у меня есть кондитерская, я не уверен, что снова вернусь к приготовлению пирогов по старинке…

Рецепт мясного пирога

Как австралиец, я люблю классические блюда — говядину и грибы, стейк и перец, курицу и овощи. Еще я люблю пироги с карри!

Начинка для мясного пирога с говядиной обычно представляет собой рагу из говядины какого-то сорта, но с более густым соусом, чтобы начинка не растекалась повсюду, особенно потому, что мясные пироги обычно едят на ходу руками.

Само собой разумеется, что практически любое рагу можно превратить в мясной пирог. На самом деле, зимой я часто превращаю остатки тушеной говядины в мясные пироги; Мои пироги с мясом Beef Bourguignon очень популярны в моей семье!

В приведенном ниже рецепте для приготовления пирогов используется та же говядина и начинка Гиннесса, что и для моих классических мясных пирогов. Это классическое и успокаивающее тушеное мясо из говядины, в котором используется крепкое, чтобы придать знакомый вкус выпечки.

Рецепт пирога

Для приготовления пирогов я предпочитаю использовать слоеное тесто как для дна, так и для крышки.Я считаю более практичным и экономичным использовать только один вид теста при приготовлении мини-пирогов.

Но вы, конечно, можете пойти традиционным путем и использовать песочное тесто для нижнего и слоеное тесто для крышки .

Как пользоваться устройством для приготовления пирогов

Шаг 1

Разогрейте устройство для приготовления пирогов.

Пока устройство для выпечки пирогов нагревается, вырежьте тесто для основания и крышки пирога.

Я рекомендую вырезать ровно столько, сколько нужно для устройства для выпечки, и нарезать лишнее тесто, пока вы ждете, пока пироги приготовятся.Лучше всего тесто получается холодным из холодильника — с ним легче обращаться, и оно дает меньше усадки в холодном тесте.

Обратитесь к инструкциям производителя, чтобы узнать размеры, которые вам нужно вырезать для дна и крышек пирогов.

Для моего производителя пирогов днища имеют размер 11 см , а крышки — 9,5 см .

Поместите нижние части пирога по одному в прорези для пирога.

Поскольку устройство для выпечки пирогов очень горячее, используйте небольшой стакан или аналогичный, чтобы аккуратно протолкнуть тесто в прорезь.Повторите то же самое с оставшимися донышками пирога.

Поскольку машина горячая, она сразу же приступит к приготовлению теста. Так что постарайтесь работать быстро, чтобы каждый пирог готовился одинаковое количество времени.

Шаг 2

Быстро заполните дно каждого пирога начинкой, стараясь не переполнить.

Шаг 3

Накройте начинку крышками для выпечки.

Шаг 4

Быстро смажьте каждый пирог яичной массой.

Шаг 5

Закройте крышку устройства для выпечки пирогов и готовьте примерно 10 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым и не пропарится.

Иногда тесто может казаться золотистым, но оно еще не полностью приготовлено. Многое зависит от типа теста, который вы использовали, а также от его толщины.

Возможно, вам придется поэкспериментировать с партией или двумя, чтобы узнать, какое время лучше всего подходит для вашей машины.

Преимущества использования устройства для приготовления пирогов

Супер хрустящие пироги : Эти машины гарантируют, что у ваших пирогов не будет мокрого дна! Каждый пирог, который я приготовил, был покрыт красивой хрустящей выпечкой, более хрустящей, чем пироги, приготовленные традиционным способом.
Супербыстрый : Хотя приготовление начинки может занять некоторое время, сами пироги готовятся всего за 10 минут (хотя и по 4 за раз).
Super easy : Чтобы приготовить хороший мясной пирог с хрустящим тестом на дне, вам обычно нужно выпекать тесто вслепую, что может быть немного похоже на пфафф, когда дело доходит до мини-пирогов. Но производитель пирогов избавляет от необходимости выпекать вслепую, а значит, готовить пироги намного проще.
Практичный : Если вы регулярно делаете сладкие и / или соленые пироги, вы можете обнаружить, что ваша машина для приготовления пирогов будет использоваться чаще, чем нет.

Недостатки устройства для приготовления пирогов

Space : Эти машины не совсем маленькие — модели, которые делают 6 пирогов, даже больше.
Не для детей : Так как пироги очень горячие, я рекомендую под присмотром взрослых, если вы планируете вовлечь детей. Как и в случае с машиной для приготовления горячих вафель или вафельницей, дети должны быть осторожны, чтобы не обжечься внутренностями машины.

Советы по использованию устройства для приготовления пирогов

Подготовьте все заранее : После того, как кондитерская станет горячей, вы должны подготовить все ингредиенты и компоненты, готовые к сборке.
Работайте быстро : Поскольку машина будет горячей, как только вы начнете помещать тесто в устройство для выпечки пирогов, оно уже начнет готовиться. Так что работайте быстро, чтобы все ваши пироги можно было готовить примерно одинаковое количество времени.
Используйте отдельный таймер : Некоторые производители пирогов имеют встроенный таймер, чтобы вы знали, когда пироги готовы. Тем не менее, я рекомендую проверить примерно через 8 минут, чтобы пироги не подрумянились слишком сильно. Иногда пироги могут быть золотисто-коричневыми, но тесто может быть не полностью прожарено.Так что вам, возможно, придется поэкспериментировать с несколькими партиями.
Очистка между партиями : По моему опыту, много жира может просочиться из теста во время приготовления, а моя модель собирает довольно много горячего жира по краям после каждой партии. Для облегчения уборки я рекомендую использовать бумажные полотенца, чтобы быстро впитать жир между порциями и после того, как вы закончили готовить. Я считаю, что таким способом легче чистить машину, чем позволять жиру застывать в конце приготовления.Как только машина полностью остынет, следует еще раз тщательно протереть ее.

Другие рецепты пирогов

Пирожки для пирожков можно приготовить практически с любой начинкой. Вот некоторые другие начинки, которые здесь были бы восхитительны:

Пироги с австралийским мясом (для классической начинки из говяжьего фарша)

Beef Bourguignon (для начинки из говядины и красного вина)

Классические мясные пироги (для начинки из говядины, грибов и Гиннесса)

Пирожки с ветчиной и сыром (для кремовой начинки с ветчиной, овощами и сыром в белом соусе)

Распечатать
Пирожки с мясом
★★★★★
5 из 2 отзывов
Автор: Thanh | Ешь, птичка
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Урожайность: 24 мини-пирога
Категория: Пироги
Метод: Пирог
Кухня: Австралийская
Делает эти восхитительные мясные пироги с помощью пирогенератора! Идеально подходит для вечеринок и развлечений.Легкий рецепт приготовления пирога с пошаговыми фото.
Состав
Для приготовления начинки с говядиной, грибами и Гиннессом
1 кг (2 фунта) стейка из чак или лезвия, нарезанного на кусочки 5 см (2 дюйма)
60 мл (1/4 стакана) оливкового масла
2 коричневые луковицы, нарезанные толстыми ломтиками
3 мелко нарезанных зубчика чеснока
250 мл (1 чашка) Гиннесс, стаут, светлый эль или говяжий бульон
500 мл (2 стакана) говяжьего бульона
5 веточек свежего тимьяна
2 свежих лавровых листа
морская соль
перец свежемолотый
500 г (1/2 фунта) грибов, нарезанных толстыми ломтиками
2–3 столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с небольшим количеством воды
2–3 столовые ложки свежей мелко нарезанной петрушки
Для сборки мясных пирогов для пирожков
Тесто слоеное
1 яйцо, слегка взбитое
Инструкции
Для приготовления начинки с говядиной, грибами и Гиннессом
Нагрейте немного масла в большой сковороде.Мне нравится чугунная сковорода с плотно закрывающейся крышкой.
Обильно приправьте говядину морской солью и свежемолотым перцем.
Обжарить говядину небольшими партиями и с помощью шумовки переложить подрумянившееся мясо в большую миску. Старайтесь не перегружать сковороду, иначе мясо будет запариваться, а не подрумяниться; карамелизация мяса придает тушеному блюду особый аромат.
Добавьте лук и чеснок и готовьте 1-2 минуты .
Добавьте Гиннесс и пусть все пузырится.
Деревянной ложкой соскребите со сковороды карамелизованные кусочки.
Добавьте говяжий бульон, тимьян и лавровый лист.
Верните говядину в сковороду вместе с любым мясным соком, скопившимся в миске.
Убавьте огонь до минимума и варите на медленном огне примерно 2 часа или пока говядина не станет мягкой. Инструкции по использованию скороварки см. В разделе «Примечания к кухне» ниже.
Когда говядина станет мягкой, добавьте грибы.
Тушите на медленном огне несколько минут, пока грибы не станут мягкими.
За это время попробуйте удалить тимьян и лавровый лист.
Увеличьте огонь до от среднего до высокого и медленно добавьте суспензию кукурузного крахмала. Возможно, вам это не понадобится — просто добавляйте достаточно, пока не получите достаточно густую консистенцию.
Попробуйте соус для приправы.
Перемешайте петрушку.
Отставить смесь, чтобы смесь полностью остыла .
Для сборки пирогов для пирогов
Разогрейте пирогенератор.
Размеры дна и крышек пирога см. В инструкциях производителя. Или просто используйте линейку, чтобы определить нужные вам размеры.
Вырежьте 4 нижней части пирога и 4 крышки пирога из теста.
Когда устройство для приготовления пирогов будет готово к использованию, поместите нижние части пирога в устройство для приготовления пирогов по одному. Пальцами или небольшим стаканом осторожно прижмите тесто.Поскольку машина будет очень горячей, будьте осторожны, но также работайте быстро, так как тесто начнет готовиться в тот момент, когда оно коснется сковороды.
Быстро заполните дно каждого пирога 1-2 столовыми ложками начинки .
Накройте начинку крышками для пирогов.
Смажьте каждый пирог яичной жидкостью.
Закройте устройство для выпечки пирогов.
Установите таймер на 10 минут , но вы можете проверить значение примерно на 8 минут.
Пока пироги готовятся, подготовьте дно и крышки пирогов для следующей партии.
Когда пироги приготовятся по своему вкусу, сразу подавайте или держите их в тепле в духовке при 150 ° C ( 300 ° F ).
Повторите то же самое с оставшимся тестом и начинкой.
Кухонные ноты
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления и время приготовления, указанные здесь, предназначены только для использования пирогенератором.
КАКОЙ ТИП ВЫПЕЧКИ
Традиционно, пироги с мясом имеют дно из песочного теста и крышку из слоеного теста .Я предпочитаю использовать только слоеное тесто при приготовлении мини-пирогов, чтобы сэкономить на отходах, но вы можете использовать то, что вам больше нравится.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДВИГАТЕЛЯ
Если у вас мало времени, я рекомендую использовать скороварку для приготовления начинки. Выполните шаги с 1 по 8, как описано выше, но добавьте только 1 стакан говяжьего бульона. Готовьте при высоком давлении 30 минут, а затем быстро сбросьте давление. Снимите крышку, добавьте грибы и продолжите рецепт. Если тушеному блюду нужно больше жидкости, добавьте еще говяжьего бульона или кипятка.
ТЕМПЕРАТУРА ПЕЧИ
Во всех рецептах на этом веб-сайте указаны температуры для обычной духовки (то есть для обычной духовки без вентилятора ). Если у вас конвекционная печь с вентилятором, обратитесь к руководству производителя, чтобы узнать, как соответствующим образом отрегулировать температуру и время выпечки.
ПРЕОБРАЗОВАНИЯ
Чтобы преобразовать количество чашек в граммы и наоборот, воспользуйтесь этой удобной таблицей преобразования основных ингредиентов.
Яблочные пироги для рук | Пристрастие Салли к выпечке
Если вы читали мой блог в течение нескольких лет, возможно, вы знакомы с моей ежегодной традицией 4 июля.🙂 Каждый год 4 июля или около того я делюсь новым рецептом яблочного пирога. В этом году исполняется 6 лет! Яблочный пирог, классический американский десерт, — мой самый любимый десерт. Я поделился своим первым рецептом еще в 2013 году и с тех пор каждый год:
Мой рецепт домашних пирогов с яблоками для рук действительно весело для лета; Ручные пироги — легкий десерт, поэтому они отлично подходят для летних пикников. Потрясающий контроль порций. Сервировочная посуда или тарелки не требуются. Может быть подан теплым, комнатной температуры или холодным, и, честно говоря, имеет прекрасный вкус во всех смыслах.Дети могут помочь им придать им форму, а ручные пироги можно приготовить на несколько дней вперед или заморозить.
И, что самое приятное, вы буквально едите яблочный пирог только для себя.
Сегодня я делюсь своим рецептом яблочного пирога, пошаговыми фотографиями и видеоуроком. Я также включаю альтернативные варианты наполнения на случай, если яблоко вам не нравится. Еще многое предстоит сделать, так что приступим!
Домашнее тесто для пирогов
Первый шаг — приготовить тесто для пирога. В ручных пирогах более высокое соотношение корочки и начинки, поэтому нам нужна корочка с ХОРОШИМ вкусом.Я рекомендую использовать свою домашнюю корочку для пирога. Эта корка, приготовленная из смеси сливочного масла и жира, достаточно прочная, чтобы ее можно было выпекать в различных формах и дизайнах. Пирог с корочкой может напугать вас, поэтому давайте рассмотрим мои советы и рекомендации по приготовлению пирога:
Почему смесь сливочного масла и жира? Не все жиры одинаковы. Обладая высокой температурой плавления, шортенинг помогает корочке пирога сохранять свою форму, а поскольку он медленно тает, образует слоеные слои и нежную текстуру. Сливочное масло придает непревзойденный безупречный вкус.Поэтому я использую оба жира, чтобы создать прочную, слоистую и маслянистую корочку.
Используйте холодные жиры и ледяную воду. Крайне важно, чтобы тесто для пирогов было как можно более холодным, особенно в летнее время. Если температура комнатная или теплая, жиры тают, когда вы замешиваете и раскатываете тесто для пирога, что делает невозможным работу с ним. Запеченная корочка будет жесткой и плотной. В летние месяцы я даже предлагаю начать с холодной муки. Поместите миску с мукой + солью в морозильную камеру на 30 минут, прежде чем добавлять жиры.Это действует как дополнительная страховка, которая гарантирует, что с тестом для пирога будет (1) легко работать и (2) будет вкусно!
Обращайтесь с тестом осторожно. Раскатайте тесто медленно. Всегда начинайте с центра и продвигайтесь во всех направлениях, поворачивая тесто руками по ходу движения. Если края трескаются, разгладьте их пальцами и руками. (Вы можете увидеть, как я это делаю на видео ниже.)
Шарики и кусочки масла в тесте для пирога — это хорошо. Тем более маслянистых карманов и хлопьев в тесте для пирогов!
Еще не все потеряно. Если вы заметили, что тесто трескается или слишком сухо, окуните пальцы в холодную воду и разгладьте трещины. Если он трескается, ему нужно немного увлажнить. Если тесто кажется очень хрупким и липким, слегка смочите его. Если он липкий, значит, он слишком влажный.
Вот полный рецепт корочки для пирога. Дополнительные советы и устранение неполадок на этом пути. По рецепту получается две корочки, и вы будете использовать обе в этом рецепте, чтобы приготовить 10 ручных пирогов.
Начинка для яблочного пирога
Только яблоки, сахар, специи и масло. Чего еще можно желать? * Время выпечки ручного пирога недостаточно велико, чтобы по-настоящему размягчить яблоки, так что давайте начнем их на плите. Начинка маслянистая, приятно сладкая, с добавлением коричных специй. Вы можете приготовить его на пару дней раньше времени (вместе с тестом для пирога!), Поэтому все, что вам нужно сделать, это собрать и испечь ручные пироги на десерт.
* Карамель.Еще хочется карамели. Это идет наверху !!
Мой единственный совет для начинки для яблочного пирога: нарежьте яблоки небольшими кусочками. Таким образом, вы сможете уместить больше в каждый пирог.
Альтернативные пломбы
Столько вкусных вариантов!
Черника: Смешайте 2 стакана свежей черники (я не рекомендую замороженную — слишком влажную), 1,5 столовых ложки кукурузного крахмала, 1/3 стакана сахарного песка и немного лимонного сока в кастрюле.Приготовьте начинку так же, как и начинку для яблочного пирога, как описано ниже.
Клубника: Следуйте инструкциям по чернике, но используйте 2 стакана нарезанной свежей клубники.
Cherry: Просто следуйте рецепту начинки + инструкциям для моих пирогов с вишней (шаг 1 в этом рецепте).
Варенье: залейте ложкой или двумя вашими любимыми джемами или джемом.
Корица с коричневым сахаром: Просто сделай домашние пироги с корицей и коричневым сахаром.Это ручные пироги. 🙂
Альтернативные формы
Вы можете придать ручным пирогам любую форму. Я использую круглую формочку для печенья 3,5 дюйма. Я не предлагаю ничего меньше 3 дюймов в диаметре, потому что вы не сможете уместить достаточно начинки для такого маленького пирога. Вы также можете придать форму прямоугольникам. См. В качестве примера мои домашние пирожные с коричневым сахаром и корицей. Я использую линейку и разрезаю на прямоугольники размером 3 × 4 дюйма. Время выпекания будет больше или меньше в зависимости от размера — просто выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой.Используйте ту же температуру духовки.
Посмотрите, как я собираю ручные пироги в этом видео:

Легко, правда? Нарезав тесто кружочками, складываю его на тарелку и ставлю в холодильник примерно на 15 минут. Помните, что я сказал выше? Чем холоднее тесто для пирога, тем легче с ним работать. После того, как ручные пироги будут собраны, смажьте их небольшим количеством яичного раствора, чтобы корки стали коричневыми, посыпьте крупным сахаром, чтобы они стали хрустящими и блестящими, затем запекайте до золотисто-коричневого цвета.
Лучше всего подавать с соленой карамелью сверху, но миска + ложка + ванильное мороженое вполне приемлемо!
Распечатать часы значок часов
Описание
Домашние яблочные пироги с маслянистой слоеной корочкой и сочной начинкой для яблочного пирога с корицей! Эти яблочные мини-пироги, покрытые соленой карамелью, восхитительны и очаровательны.
Домашняя корочка для пирога (для приготовления двух коржей, используйте обе)
2 средних яблока очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками (примерно 2 с половиной стакана нарезать кубиками)
1/3 стакана (70 г) сахарный песок
2 столовые ложки (30 г) несоленое масло
1 чайная ложка молотая корица
1/4 чайной ложки молотый мускатный орех
1/4 чайной ложки молотый душистый перец
мытье яиц: 1 большое яйцо взбитое с 1 столовой ложкой (15 мл) молока
по желанию: домашняя соленая карамель для начинки
Предварительное примечание: вы можете придать ручным пирогам любую форму, какую захотите.Я использую круглую формочку для печенья 3,5 дюйма. Я не предлагаю ничего меньше 3 дюймов в диаметре, потому что в такой маленький пирог не поместится много начинки. Вы также можете придать форму прямоугольникам. См. В качестве примера мои домашние пирожные с коричневым сахаром и корицей. Для них я использую линейку и разрезаю на прямоугольники размером 3 × 4 дюйма. Время выпекания будет более или менее зависеть от размера ручного пирога — просто выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой. Используйте ту же температуру духовки.
Корочка: Приготовьте мой рецепт корочки для пирога на шаге 5.Тесто необходимо охладить 2 часа в холодильнике. Вы можете приготовить тесто для пирога заранее, см. Инструкции ниже.
Начинка: Смешайте нарезанные кубиками яблоки, сахарный песок, масло, корицу, мускатный орех и душистый перец в средней кастрюле или сковороде на медленном или среднем огне. Время от времени помешивая, доведите до кипения. Дайте настояться 2 минуты. Снимите с огня и дайте остыть без крышки при комнатной температуре в течение 30 минут. Вы можете произвести заливку заранее, см. Инструкции ниже.
Раскатайте тесто для пирога: Посмотрите мое видео выше как наглядное руководство для следующих нескольких шагов. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте один из дисков охлажденного теста (второй храните в холодильнике). После каждых нескольких рулетов переворачивайте тесто примерно на четверть оборота. При появлении любого признака прилипания посыпьте под ним немного муки и продолжайте скатывать. Раскатайте до тех пор, пока он не станет примерно 12 дюймов в диаметре и примерно 1/8 — 1/4 дюйма толщиной. Используя формочку для печенья, нарежьте кружочки. Переверните все обрезки и нарежьте кружочками.Поместите нарезанные кружки в холодильник, чтобы они не замерзли. Чем холоднее формованное тесто, тем легче с ним работать. Повторите то же самое с тестом для второго пирога и охладите нарезанные кружки не менее 15 минут, прежде чем начинить ручные пироги.
Тем временем разогрейте духовку до 375 ° F (191 ° C). Выстелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками.
Заполните ручные пироги: Разложите половинки кругов на расстоянии примерно 3 дюйма друг от друга на подготовленных противнях. Это нижние корочки.Острым ножом прорежьте оставшиеся кружки. Это верхние корочки. Прорези служат вентиляционными отверстиями, чтобы пар мог выходить во время выпечки ручных пирогов. Поместите примерно 2 столовые ложки начинки в центр каждой нижней корочки. (Или сколько угодно, оставляя края открытыми.) Сверху положите верхнюю корочку. Сожмите пальцами все края, чтобы запечатать, затем обожмите вилкой. Если ручные пироги потеряли какую-то форму, сформируйте руками снова круглый круг. Ничего страшного, если утекает какой-то жидкий сок.Слегка смажьте верх корочки пирога яичной смесью для мытья посуды. При желании посыпать крупным сахаром.
На этом этапе ручные пироги можно выпекать, но если они перестают быть прохладными на ощупь, заморозьте на 10 минут перед выпечкой. Чем холоднее они будут помещаться в духовку, тем лучше будут держать форму.
Выпекайте примерно 28-32 минуты или пока они не станут золотисто-коричневыми сверху и по краям. Переверните сковороды на полпути. Выньте из духовки и дайте ручным пирогам остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы они остыли до готовности.Подавать можно теплым или комнатной температуры. При желании подавать с мелкой соленой карамелью.
Накройте остатки и храните в холодильнике до 5 дней.
Банкноты
Инструкции по опережению / замораживанию: Пара способов сделать заранее! Тесто с корочкой для пирога можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 3 месяцев. Перед употреблением разморозьте в холодильнике.Начинка также может быть приготовлена заранее. Плотно накройте и храните в холодильнике до 2 дней. Готовую начинку можно заморозить до 3 месяцев. Перед употреблением разморозьте в холодильнике. Собранные и невыпеченные пироги для рук можно накрывать крышкой и хранить в холодильнике на срок до 3 дней или замораживать на срок до 3 месяцев. В случае заморозки перед запеканием размораживать не нужно; просто добавьте пару минут на выпекание. Запеченные ручные пироги можно заморозить на срок до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике, затем доведите до комнатной температуры перед подачей на стол.
Специальный инструмент: Резак для кондитерских изделий | Скалка | 3,5-дюймовый круглый резак | Противень | Кисть для кондитерских изделий | Стойка охлаждения
Половина рецепта: При желании вы можете разделить рецепт начинки вдвое и использовать только 1 корочку для пирога, чтобы получить около 5 ручных пирогов.
Яблоки: Используйте любые яблоки, которые вам больше нравятся. Я всегда использую Granny Smith + красный сорт для терпкого / сладкого сочетания. Я люблю Pink Lady, Honeycrisp, Jazz или Fuji.
30 рецептов пирогов, перед которыми невозможно устоять
Составить список из 30 идеальных рецептов пирогов было сложнее, чем вы думаете.
Не потому, что я не мог ничего найти, а потому, что я не мог сузить круг!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Я начал с классики — яблока, вишни, черники, лимонного безе, лайма — и было много других сладких блюд на выбор.
Вы когда-нибудь пробовали шоколадный пирог? Как насчет моего личного фаворита, баноффи ?!
Но потом я начал спускаться по несладкой кроличьей норе и понял, что у меня так много невероятных сырных, вегетарианских пирогов с мясной начинкой, которые просто должны быть здесь.
Прежде чем я узнал об этом, у меня было готово 30 сытных и вкусных рецептов пирогов.
Так что возьмите свое любимое блюдо для пирога, несколько кирпичей масла и закатайте рукава. У нас есть дела по выпечке!
Просто удивительно, что добавление масляной корочки для пирога может сделать с хорошим брауни!
Я никогда не испытывал этого, но знаю, что некоторые люди находят пирожные (и шоколадные торты) слишком насыщенными.
По этому рецепту легкая корочка пирога помогает немного смягчить богатый шоколадный вкус.
Это также дает вам возможность добавить слой карамели под брауни, который станет липким по мере выпекания.
Пирог с пахтой — это южный вариант классического британского яичного заварного крема.
Оба включают песочное тесто и начинку, похожую на небесный заварной крем.
Главное отличие здесь в том, что мы используем пахту вместо жирных сливок для приятного острого вкуса.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Чтобы ребенок получился гладким и идеально приготовленным, вам нужно набраться терпения.
Мало того, что он требует целого часа в духовке, вы должны дать ему полностью остыть перед тем, как погрузиться в него.
Раньше я пробовала консервированные начинки, и они не всегда бывают хорошими. Некоторые из них могут быть довольно безвкусными и недостаточно сладкими на мой вкус.
Я бы посоветовал попробовать несколько, пока не найдете тот, который вам нравится, а затем модифицировать его, чтобы сделать его идеальным.
Например, в этом рецепте вы добавляете в начинку экстракт миндаля, чтобы получить легкий ореховый оттенок.
Когда дело доходит до пирогов без выпечки, вы не ошибетесь с арахисовым маслом и шоколадом.
Вы получите более или менее простую начинку для чизкейка (без яиц), взбивая сливочный сыр до однородной массы, а затем добавляя сахар и арахисовое масло.
Эта смесь очень плотная, кремообразная и сама по себе может стать отличной начинкой для пирога.
Но если вы хотите, чтобы пирог был светлее, а пирог гуще, аккуратно перемешайте его со взбитыми сливками или Cool Whip.
Яблочный пирог — типично американский, и он станет хитом на любой вечеринке.
Хотя у меня никогда не было яблочного пирога плохой , у меня определенно был кусок или два, которые требовали дополнительной посыпки корицы или хорошей ложки взбитых сливок.
Уловка для приготовления лучшей начинки для яблочного пирога (на мой взгляд) состоит в том, чтобы использовать набор яблок и нарезать их относительно тонкими.
При выпекании я люблю предварительно разогревать духовку с противнем внутри.
Таким образом, когда вы добавите пирог, тепло поможет корке запечься и не станет сырой.
Я полагаю, вы могли бы назвать это пирогом или пирогом, но давайте не будем срезать волосы. Если он вкусный, он попадает в список.
И как же вкусно!
Этот рецепт невероятно прост в приготовлении, и он может быть у вас на столе менее чем за 30 минут.
Плюс, все, что вам нужно сделать, это обжарить мясо и взбить несколько ингредиентов в миске. Затем духовка сделает все остальное!
Как бы я ни любил красивую начинку из заварного крема, мне также нравится немного текстуры в моих конфетах.
Этот пирог — лучшее из обоих миров!
Во-первых, это заварной крем из сгущенного молока с добавлением миндаля.
Затем он получает более жевательную добавку с большим количеством подслащенных тертых кокосовых орехов.
Верхний совет: добавьте тонкий слой малинового джема в корку пирога перед добавлением кокосовой начинки.
Он не только будет выглядеть великолепно, но и придаст нотку терпкого фруктового вкуса.
Да, и еще немного темного шоколада.
Не знаю, как вы, но я чувствую тягу к тыквенным специям круглый год.
Настолько, что я активно готовлю, пюре и замораживаю тыкву осенью, чтобы сделать этот пирог весной.
Корки для пирогов с глубоким блюдом — обязательное условие для тыквенных пирогов, так как они дают гораздо больше начинки, чтобы вы могли насладиться им.
Как вариант, вы можете сделать свою собственную корочку из печенья с пеканом и маслом для чего-нибудь особенного.
Один кусок этого, и ты скажешь меня лжецом. Ни в коем случае не веганский!
Я был поражен пикантной начинкой, которая получилась очень яркой, ароматной, красивой и прочной.Но меня заводит безе!
Если вы никогда раньше не работали с аквафабой, сейчас самое время попробовать.
То, что по сути является соком из нута, каким-то волшебным образом взбивается, как настоящий яичный белок.
И нет, не на вкус нута!
Если вы ищете чего-то особенного, чего обычно не видите на летних барбекю, то это для вас!
Основа начинки — смесь сливочного сыра, сгущенного молока и лимонного сока.Так что он кремовый, острый и не слишком сладкий.
К этому вы добавите целую (осушенную) банку измельченных ананасов, несколько вишен мараскино и несколько нарезанных орехов пекан.
Фруктовый, с великолепной текстурой и такой приятной заменой обычных подозреваемых.
В отличие от некоторых рецептов томатного пирога с заварным кремом, в которых вам предлагается нарезать несколько помидоров черри и добавить их в яичный заварной крем, в этом рецепте используются большие толстые ломтики и их много!
Вам нужно «посолить» ломтики помидоров, прежде чем добавлять их в корку для пирога.
Это означает просто посолить их и дать вытечь излишкам сока.
Идея состоит в том, чтобы сохранить весь аромат, но не дать сокам образовать мокрое дно.
Приготовление пирога с курицей может оказаться утомительным занятием.
Между тестом, кремовой начинкой и курицей может пройти несколько часов, прежде чем она окажется на вашем столе.
Или вы всегда можете следовать этому рецепту и использовать несколько простых способов, чтобы приготовить ужин всего за 30 минут.
Крем-суп из курицы уже имеет идеальное количество приправ и аромата, не говоря уже о том, что это просто правильная консистенция.
Но самая лучшая часть здесь — это Bisquick. Смешайте его с молоком и яйцом и просто полейте им пирог.
Скалка не требуется!
Банановый кремовый пирог — это мечта. Оно сочное, сладкое, сливочное, перед которым невозможно устоять.
Этот рецепт — все это, плюс он веганский и безглютеновый.
Для этого вы сделаете простой веганский заварной крем из безмолочного молока и кукурузного крахмала, который действует как загуститель.
Если вы хотите усилить вкус, попробуйте осторожно вскипятить молоко без молока и вылить его в миску с нарезанными бананами.
Накройте крышкой и дайте ему постоять (если можете, на ночь), и у вас останется молоко, настоянное на бананах, которое заставит этот пирог петь!
Кроме того, если вы не хотите добавлять орехи в корочку, попробуйте вместо этого взбить хрустящие банановые чипсы.
Dream Whip похож на пудинг быстрого приготовления, но в основном имеет вкус Cool Whip.
Точно так же, как вы можете купить и запастись пудингом быстрого приготовления, который на самом деле не портится, вы также можете купить взбитую начинку в порошке и хранить ее в шкафу на черный день.
Когда наступает тот дождливый день, нет ничего лучше этого насыщенного шоколадного пирога! Для этого нужно всего пять ингредиентов и 20 минут вашего времени.
Затем его нужно поставить в холодильник на несколько часов.
Есть ли на столе что-нибудь более неотразимое, чем теплый пирог с орехами пекан? Мне сложно не нырнуть прямо с вилкой!
Это фантастический базовый рецепт, но мне нравится модифицировать свой простым прикосновением.
Во-первых, в моем доме просто необходимо немного бурбона. Я также люблю добавить немного темного шоколада для хорошей меры.
Галет — это пирог в деревенском стиле, который готовят путем простого добавления начинки в центр корочки пирога и загибания краев, чтобы он оставался внутри.
Он не должен выглядеть идеально и не должен быть толстым.
Наоборот, это удивительно упрощенный вариант, который хорошо подходит как для соленых, так и для сладких начинок.
Этот рецепт требует кремини и грибов шиитаке, но вы можете использовать все, что есть под рукой.
Пока вы добавляете травы и специи, это будет невероятно!
Banoffee pie — восхитительное сочетание бананов, карамели и взбитых сливок.
Обычно он имеет основу из пищеварительного печенья и густую карамельную начинку, приготовленную из сгущенного молока (dulce de leche).
Крекеры
Graham тоже подойдут, но не тесто, так как оно должно быть рассыпчатым.
Даже печенье с шоколадной крошкой подойдет, если оно хрустящее.
Добавляя банан, не забудьте полностью покрыть карамель, чтобы вы получали ее с каждым укусом.
Затем полностью покройте бананы взбитыми сливками, чтобы они не подрумянились.
Этот особый рецепт имеет тягучую шоколадную начинку, которая по сути представляет собой шоколадный ганаш — шоколад и жирные сливки.
Чем больше вы добавите шоколада, тем плотнее будет начинка.
Для того, чтобы получить настоящий вкус s’more, обязательно нужно приготовить крекер Graham. Но если вы хотите, чтобы он был еще более насыщенным, смело используйте корочку Oreo.
В качестве альтернативы, если бы вы добавили слой зефира в этот пирог сверху, у вас был бы один чертовски сладкий пирог!
После баноффи я думаю, что лайм — мой самый любимый пирог.Я просто обожаю сливочно-салатовый вкус.
Кроме того, каждый кусочек возвращает меня к ключам. Что-то, что, я думаю, нам всем нужно после года в изоляции!
Сок лайма Key, очевидно, лучший вариант для этого, но если вы не можете его найти, используйте обычные лаймы.
Я знаю, что яблочные или персиковые пироги встречаются гораздо чаще, но я думаю, нам всем следует перейти на сливовые пироги.
Они такие милые и потрясающе выглядят своим глубоким цветом. О, и их очень легко приготовить.
Их не нужно чистить или даже нарезать. Вместо этого просто вымойте и разрежьте на четвертинки.
Когда они запекаются, они выделяют сок и образуют прекрасный густой сироп.
Если вы думали, что пирог с курицей — это просто, подождите, пока вы попробуете этот!
Теперь, если у вас есть остатки перца чили, вы можете легко использовать их в качестве основы для этого.
В противном случае все, что вам нужно, — это поджарить говяжий фарш с нарезанным луком. Я также люблю добавить приправу для тако для придания аромата.
Добавьте бобы и сыр, а затем положите на стол щедрую порцию чипсов Fritos.
Он хрустящий, сырный, мясистый и легкий, чтобы сложить вместе.
Я сделал это ради забавы, увидев, как это взорвалось в социальных сетях. Я имею в виду, это какое-то безумие, и в традиционных спагетти нет ничего плохого, верно?
Но я думаю, что обратился!
В этом рецепте есть что-то очень похожее на пиццу, и мне нравится, как лапша слипается под всем этим мясом и сыром.
Не говоря уже о том, что детям легче есть.
Ручные пироги, эмпанада, пирожки, кондитерские карманы, как бы вы их ни называли, их легко приготовить, и это такое лакомство.
Это классический рецепт, в котором используются шпинат и сыр, а также чеснок и зелень для придания силы.
По консистенции похож на соус из шпината, так как вы используете рикотту и сливочный сыр.
Если вы хотите немного попроще, можете не использовать рикотту.
Я считаю, что без него он идеален, если есть приправы и много пармезана и моцареллы.
Помните тот пирог Fritos наверху? Что ж, это похожий рецепт, который будет молниеносно с оставшимся перцем чили.
Но опять же, если у вас под рукой нет чили, достаточно поджарить немного говяжьего фарша и добавить кукурузу, измельченные помидоры, зеленый перец чили, кукурузный крахмал, приправы и тертый сыр.
Кроме того, вы добавите восхитительную начинку в виде кукурузного хлеба, приготовленную из кукурузного крахмала, куриного бульона и большого количества сыра чеддер.
Думаю, можно сказать, что это пастуший пирог в техасско-мексиканском стиле.
Я уже упоминал, что в нем нет глютена?
Кстати о пастушьем пироге: этот быстрый рецепт поможет облегчить ваши будние ночи.
Не повторяется, но для этого вам нужно поджарить немного говяжьего фарша, а затем добавить в пакет замороженных овощей.
Если у вас нет смешанных овощей, используйте все, что есть под рукой.
Только не забудьте нарезать кубиками все относительно мелкие, чтобы все готовилось как следует.
Так как они обычно подаются небольшими порциями (размер ручного пирога), вы не хотите, чтобы в начинке было слишком много влаги.
Не волнуйтесь; это не сухо! Но если вы добавите слишком много нарезанного кубиками зеленого перца чили или слишком много сыра, тесто не будет готовиться и, скорее всего, вытечет наружу, вызывая большой беспорядок.
Если вы не ищете чего-то острого, замените перец чили на сальсу. Только не добавляйте слишком много.
Этот плоский пирог очень похож на рецепт галет, приведенный выше, в том, что для него не требуется форма для пирога, и он имеет очень деревенский вид.
Однако там, где для галет требуется только одна корочка пирога, которая складывается по краям, в этом рецепте вы покрываете все это другой коркой, чтобы запечатать начинку внутри.
Так как это меньший по размеру пирог, вы не хотите переполнять его и обязательно согните края, как если бы вы делали эмпанаду или ручной пирог. Вилка сделает свое дело.
Пирог Shoo-Fly получил свое название от липко-сладкой начинки, от которой мухи просто не могут насытиться.
Некоторые также содержат изюм, который, по мнению некоторых, похож на крошечных мух, застрявших в середине.
В любом случае, вы будете приятно удивлены этим рецептом.
Это почти как начинка для пирога с орехами пекан (определенно по текстуре), но эта темнее и богаче.
Этот рецепт также включает в себя прекрасную масляную крошку сверху.
Зачем готовить пирог из сладкого картофеля, если у вас валяются тыквы?
Некоторые люди непреклонны в том, что сладкий картофель от природы более ароматный, и я должен согласиться, поскольку он имеет более выраженный вкус и сладость, чем тыква сама по себе.
Еще одна причина выбрать сладкий картофель — это его доступность.
По большей части вы можете получить их круглый год, а тыквы не используются до осени.
И последний совет от профессионалов: со сладким картофелем работать намного проще!
По моему скромному мнению, черничный пирог — король фруктовых пирогов.
Это лучше выглядит, вкуснее и проще в приготовлении, чем чистить и нарезать миллион яблок!
Хотя вы можете использовать замороженные ягоды, я настоятельно рекомендую по возможности использовать свежие.
Они имеют лучшую текстуру и не дают такой усадки, как замороженные.
Если создание решетки кажется слишком трудоемким (я вас слышу!), Почему бы не попробовать простой крошащийся верх?
Просто смешайте немного масла с сахаром и мукой, растирая между пальцами, пока оно не станет похоже на панировочные сухари.Упакуйте фрукты и запекайте!
24 лучших пикантных пирога
В США мы обычно относим пирог к десертному меню. За некоторыми примечательными исключениями (привет, пирог с курицей) американцы склонны к сладким начинкам, таким как яблоко и вишня. Какая жалость. Пикантные ингредиенты тоже заслуживают того, чтобы их завернуть в корочку для пирога.
Блюда из одного блюда, настолько сытные, что редко требуют гарнира, пикантные пироги могут быть идеальной едой для комфорта. Большинство из них хорошо замораживаются, что делает их удобными для готовки к ужину или, в случае несладких пирогов, для обедов на ходу.И хотя для создания идеальной корочки для пирога из сливочного масла с нуля требуется практика, как только вы это сделаете, это тесто тоже можно заморозить.
Повара, которые не хотят возиться со скалкой, всегда могут обратить внимание на качественные купленные в магазине пироги, слоеное тесто или тесто филло — ключевой ингредиент классических средиземноморских блюд, таких как греческая спанакопита и марокканская б’стилла. В этом продукте британского паба, пастушьем пироге, совсем нет слоеных конвертов в пользу картофельного пюре.
Ознакомьтесь с лучшими рецептами мясных пирогов U.К., Италия, Чили, Южная Африка и Канада должны предложить, и посмотрите, не хотите ли вы пирог на ужин. Пескатарианские и вегетарианские блюда. Вы найдете искушение в виде ручных пирогов с раками и овощных пирогов. В конце концов, почему фрукты должны получать все удовольствие?
Пирог Mortadella и Fontina Slab
Этот слоеный, успокаивающий ручной пирог из слоеного теста зловещий, но гениальный — он на вкус как итальянская версия круассана с ветчиной и сыром, но без труда приготовленного с нуля теста. Мортаделла, мясной деликатес на основе свинины с фисташками и нежными кусочками свиного жира, продается во многих продуктовых магазинах и на итальянских рынках.Получить рецепт Мортаделлы и Пирога Фонтины » Стейси Адимандо
Итальянский пасхальный пирог (Pizza Gain, он же Pizza Rustica)
Этот пикантный южно-итальянский пирог, который иногда называют пиццей-рустикой или пасхальным пирогом, который едят в преддверии праздника, включает в себя нарезанный вяленый салями и итальянские сыры в плотную начинку из яиц, окруженную корочкой, похожей на печенье. Очень вкусно есть в теплом виде в тот же день, когда выпекается, но остатки (которые у вас почти наверняка останутся) сохранятся в течение 4–5 дней.Получить рецепт итальянского пасхального пирога (Pizza Gain, a.k.a. Pizza Rustica) » Мэтт Тейлор-Гросс
Пирог с раками
Твердое и сладкое мясо раков хорошо подойдет практически везде, где вы хотите использовать омаров; здесь он сочетается с перцем, сельдереем, помидорами и кайенским перцем и запекается в слоеном тесте для пикантного вкуса пирога. Этот рецепт впервые появился в выпуске для планшетов нашего апрельского выпуска 2014 года, посвященного рассказу Фелисии Кэмпбелл «Рожденные на берегу залива». Рецепт пирога с раками » Helen Rosner
Пасхальный пирог с бараниной
Пирог с курицей
Говяжьи короткие ребрышки Эмпанадас
Говяжья щека и толстый пирог с выпечкой из стилтона
Пирог пастуха с курицей
Мясной пирог Марион Буот
Bobotie (Южноафриканский мясной пирог)
Это фирменное блюдо Кейптауна обычно состоит из приправленного пряностями мяса, смешанного с чатни и пастой из тамаринда и пропитанного молоком хлеба, выливаемого в блюдо, покрытого заварным кремом из яйца и молока и запекаемого до золотистого цвета.Получить рецепт южноафриканского пирога с мясом » Todd Coleman
Stargazy Pie (Английский пирог с сардинами)
Пирог с кроликом и раками Stargazy
Топинамбур и пирожки Конте
Пирожки изначально предназначались для горняков — они могли грязными руками придерживать толстый край пирога и выбрасывать его после еды. Джеймс Лоу обновляет пешеходную пасту, сочетая нежные земляные клубни с плавленым сыром для начинки. Получить рецепт топинамбура и пирожков Конте » Билл Фелпс
Tourtière (Квебекский мясной пирог)
Рецепт этой классической французской канадской кухни был предложен кухонным помощником Савера и жительницей канадской кухни Анн-Мари Уайт.«Это мой любимый вид домашней кухни в деревенском стиле, — говорит она, — а яблочный сидр и согревающие специи делают его идеальным праздничным блюдом». Рецепт Туртьера (Квебекского мясного пирога) » Maxime Iattoni
Яичный пирог с беконом
Горчичный пирог
Марокканский пирог с голубем (B’stilla)
Эту роскошную марокканскую закуску — пряный пирог из птицы, обогащенный яичницей и украшенный молотым миндалем, сахаром и корицей — обычно подают на свадьбах и других праздничных мероприятиях.Традиционно для приготовления б’стиллы используется тесто, известное как варка и голубь на кости, но отличными заменителями являются филло и куриные бедра, перепела или корнуоллская дичь. Этот рецепт впервые появился в нашем выпуске за ноябрь 2014 г., в рассказе «Не такой скромный пирог». Рецепт марокканского пирога с голубем (B’stilla) » Андре Барановски
Идеальный пирог с голубым сыром и цельнозерновой корочкой
Один из лучших пирогов с заварным кремом, который мы когда-либо пробовали, принадлежит Эвери Ружичке, главному пекарю Manresa Bread.Она придает начинке бархатистую текстуру, добавляя немного муки и долго запекая в относительно прохладной духовке; она также добавляет много мягкого сыра на всякий случай. Для получения ароматной маслянистой корочки используйте смесь цельнозерновой муки и оставляйте масло крупными кусками, а не галькой размером с горошину. Получить рецепт идеального пирога с голубым сыром и цельнозерновой корочкой » Matt Taylor-Gross
B’Stilla с телятиной и жемчужным луком
Пирог овчарки
В этом продукте для паба подливка добавляется к фаршу, луку и любым овощам под рукой, а сверху ложится масляная насыпь из картофельного пюре.Получить рецепт пастушьего пирога » Penny De Los Santos
Пирог с мясом в Квебекском стиле (Cipaille)
Спанакопита
Охотничьи пироги
Эта усовершенствованная версия традиционных пирогов со свининой включает в себя три вида свинины (лопатку, грудинку и кусок бекона) и нежную курицу для многонеточного мясного вкуса, а также пикантную начинку. Рецепт основан на охотничьем пироге из Brantwood Café, ресторана в Конистоне, где его подают с острым Вестморлендским чатни.По нашему рецепту можно приготовить небольшие порционные пироги; вам понадобятся четыре формы для выпечки хлеба размером 5 3/4 на 3 дюйма, которые можно приобрести в компании Wilton. Рецепт пирогов с охотником » Food Styling от Мэгги Руджеро
Пирог с пикантным рисовым пудингом (Karjalanpiirakka)
.
No related posts.

рецепты с фото на Повар.ру (826 рецептов пирожков)

Пирожки-бомбочки с мясом 4.2

Жареные пирожки с яйцом и луком 4.3

Пирожки в духовке 4.5

Пирожки, жареные на сковороде 4.6

Пирожки с брусникой 4.5

Жареные пирожки с картошкой 4.6

(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}); Колбасные «розочки» 4.7

Картофельные пирожки 4.5

Скороспелые пирожки 4.5

Тесто на пирожки 3.4

Пирожки с яблоками в духовке 4.5

Пирожки на молоке жареные 4.3

Пирожки с горохом жареные 4.4

Тесто на пирожки жареные 4.2

Духовые пирожки с грибами и рисом 5.0

Пирожки за 5 минут 4.1

Постные пирожки с фасолью 4.4

Кокрок 4.6

Пирожки из сдобного теста 4.3

Пирожки с капустой (мастер-класс) 4.3

Пирожки в микроволновке 3.2

Пирожки с лисичками 4.3

Тесто на молоке для пирожков 4.4

Пирожки на молоке без дрожжей 4.2

Пирожки классические 4.4

Пирожки «Манзари» 4.4

Вэрзэре 4.6

Пирожки с творогом и укропом 5.0

Пирожковое тесто 3.8

Дрожжевое тесто для пирожков 4.0

Пирожки с вишней 4.8

Сосиски в тесте в духовке 4.4

Тесто на майонезе для пирожков 3.8

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой 3.7

Гусарики 4.8

Молдавские пирожки с рисом «Вэрзэре» 5.0

Пирожки из творожного теста с курицей 4.6

Пирожки с конфетами 4.4

Пирожки с вареньем 4.5

Пирожки жареные с мясом 4.6

Пирожки с курицей в духовке пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

для опары

для теста

для начинки

Как приготовить дрожжевые пирожки с курицей

Пирожки с мясом — пошаговый рецепт с фото

Тесто для пирожков рецепты с фото

Тесто для пирожков рецепты с фото

Как приготовить пирожки на кефире с яйцом и зеленью

Сырные пирожки с ветчиной

Как приготовить вкусные скороспелые пирожки

Пирожки жареные с повидлом из теста на кефире

Пирожки дрожжевые печеные в духовке

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пирожки из слоеного теста с несладкой начинкой

Дрожжевые пирожки жареные на сковороде

Готовим тесто на молоке, на дрожжевые пирожки, жареные на сковороде

Готовим секретную начинку для жареных пирожков

Готовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде

Пирожки с картошкой в духовке: рецепт с фото

Пирожки ленивчики рецепт с фото

Ингредиенты для пирожков ленивчиков на 2 порции :

Рецепт приготовления пирожков ленивчиков по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

Похожие рецепты

Рецепт отличного тыквенного пирога с пошаговыми картинками — everythingPIES.com

Распечатать рецепт

17 пирогов, которые вы можете испечь, чтобы отпраздновать Национальный день Пи 2021 года

Рецепты сладких пирогов

Рецепты пикантных пирогов

Легкий и красивый рецепт печенья для пирога, достойного фото

Pie Maker Meat Pies с пошаговыми фото

Пирог

Почему этот рецепт работает

Просто как пирог

Рецепт мясного пирога

Рецепт пирога

Колбасные «розочки» 4.7