Оладьи на молоке — пошаговый рецепт с фото
Основные ингредиенты
Яйца куриные 1 г
Сахар 2 г
Мука 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Оладьи на кефире — пошаговый рецепт с фото
Приготовление оладий на кефире:
1 Месим тесто.
Выливаем кефир в небольшую кастрюльку и слегка разогреваем. Добавляем в кефир соду, перемешиваем и даем ему постоять 5 минут. От соды кефир начнет пениться, при помешивании можно будет услышать негромкое шипение. Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, добавляем его к кефиру, туда же кладем сахар и перемешиваем. Теперь аккуратно и постепенно кладем муку. Засыпаем ее понемногу и перемешиваем, следим за консистенцией теста – она должна получиться как сметана, но не слишком густая.2 Жарим оладьи.
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем ее на плите. На хорошо разогретую сковороду столовой ложкой или половником выкладываем тесто. Поджариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Если вы хотите получить пышные оладьи – закройте сковороду крышкой при жарке, если плоские – жарьте оладьи на открытой сковороде. Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.3 Подаем оладьи на кефире.
Подавать оладьи можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, медом или джемом. Также оладьи можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!Советы к рецепту
– — При добавлении муки внимательно следите за консистенцией теста – если муки переложить, оладьи получатся сухие и жесткие.
– — При желании, в тесто перед жаркой можно добавлять изюм, кусочки фруктов и другую начинку на ваш выбор.
– — Кефир можно брать даже немного просроченный, вкус и качество оладий от этого не испортятся.
– — Обычно тесто для оладий вымешивают вручную венчиком или вилкой, но при желании вы можете воспользоваться миксером.
– — Готовые оладьи вы можете смазать кусочком сливочного масла для еще более нежного вкуса.
– — Кефир можно заменить кислым молоком.
Куриные оладьи — пошаговый рецепт с фото
Экспресс-готовка этого блюда подвластна даже неумелым поварятам. Здесь нет надобности в скрупулезной и трудоемкой разделке птицы, многократном махании топориком, щепетильной панировке в сухарях или муке, необходимо лишь загодя запастись постным филе и оперативно замесить банальный, простейший кляр.
Продукты
- куриная грудка (без кости) – 400-450 г;
- мука в/с – 3-4 ст. л.;
- яйца – 1 шт.;
- зеленый лук/другая зелень – 2-3 пера;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное рафинированное масло – 30-40 мл.
Рецепт приготовления
1. Первыми взбиваем одно крупное или два мелких яйца с порцией пшеничной муки, сразу приправляем солью и молотым черным перцем. По желанию и для остроты, пряного аромата бросьте дробленный чили, листья тимьяна, для цвета – куркуму, паприку. Интенсивно перемешиваем до вязкой и однородной текстуры.
2. Чистый молодой и в меру резкий зеленый лук шинкуем короткими «отрезками», напомним, годятся петрушка, укроп, другая зелень – выбирайте по своему желанию. Загружаем в миску.
3. Филе птицы моем в холодной воде, срезаем пленки и жировые прослойки, сухожилия, рубим мелкими одинаковыми кубиками. Курицу заменяют индейкой, более жирной уткой – в таком случае время жарки увеличивают или уже обжаренные оладьи-заготовки дополнительно пропаривают в духовке. Последний раз размешиваем все компоненты и покрываем куриные куски мучной массой равномерно. Тут же переходим к жарке ленивых отбивных из курицы.
4. Прогреваем просторную сковороду, вливаем масло любой разновидности, но только рафинированное, лучше – с нейтральным ароматом. В шипящий фритюр погружаем по 1-2 ст.л. с горкой мясной смеси, держим дистанцию между лепешками. Жарим оладьи при умеренном огне до золотистой корочки с нижней стороны, переворачиваем.
5. Устанавливаем крышку, снижаем температуру и доводим до готовности следующие минут 15, пропаривая куриные оладьи изнутри.
Подаем сочные, мясистые куриные оладьи горячими с гарниром или полностью остуженными, сооружая импровизированные бутерброды.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
Оладьи из тыквы в духовке — классический рецепт с пошаговыми фото
Вариант 1: Оладьи из тыквы в духовке — классический рецепт с фото
Оладьи будем запекать в духовке, они получатся нежными и с легкой румяной корочкой. Идеальным дополнением к таким оладьям будет сметана или мед, стакан молока или чашка чая. Оладьи прекрасно подойдут в качестве перекуса. Кстати, совсем не обязательно делать сладкий вариант оладий, можно их приготовить с зеленью, сыром, чесноком и т.д.
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г
- Яйца куриные – 1 шт.
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать самую вкусную мускатную тыкву. Очистить тыкву от жесткой кожуры. Удалить семена и волокна, сполоснуть и просушить. Нарезать тыкву произвольно.
Теперь нужно запастись терпением, измельчить тыкву при помощи мясорубки или кухонного комбайна. Сгрузить тыквенную стружку в миску.
Добавить к тыкве одно куриное яйцо.
Всыпать ложку сахарного песка в тыкву.
Добавить порциями пшеничную муку в миску с тыквой. При желании пшеничную муку можно заменить рисовой или овсяной.
Перемешать все компоненты тщательно, параллельно можно включить и прогреть духовку. Установить температуру 180 градусов.
Подготовить противень или лист, устелить фольгой или пергаментом, смазать слегка маслом. Выложить тыквенное тесто столовой ложкой. Запекать оладьи 12-15 минут с одной стороны, и еще 6-8 минут с другой стороны. Подавать оладьи к столу.
Приятного вам аппетита!
Вариант 2. Оладьи из тыквы в духовке — новый рецепт
Тыква – очень полезный овощ. Но, к сожалению, не все его любят за специфический вкус и аромат. Попробуйте приготовить из нее оладьи в духовке. Выпечка получается нежной, вкусной и, что немаловажно, низкокалорийной.
Ингредиенты:
- сахарный песок – 50 г;
- 2 яйца;
- соль поваренная – 5 г;
- ванилин – пакетик;
- жирная сметана – 45 г;
- мука – 180 г;
- сырая тыква – полкилограмма.
Пошаговый рецепт оладий из тыквы в духовке
Шаг 1:
Моем и нарезаем кусками тыкву. Ложкой вычищаем семена с волокнами. Острым ножом срезаем кожуру и отмеряем нужное количество овоща. Мякоть тыквы измельчаем в мелкую стружку.
Шаг 2:
В отдельную посуду вбиваем яйца и вилкой взбалтываем до однородности. Всыпаем в яичную смесь сахарный песок и еще раз взбиваем до растворения кристаллов. Слегка солим и добавляем жирную сметану и тертую тыкву. Размешиваем. Оставляем на четверть часа, чтобы тесто настоялось.
Шаг 3:
Пока тесто подходит, разогреваем духовку, включив ее на 180 С. Застилаем противень листом фольги. Выкладываем тесто ложкой на фольгу, оставляя небольшой зазор между оладьями. Отправляем в духовку на четверть часа. Перекладываем готовые оладьи на тарелку.
Оладьи лучше готовить из мускатной тыквы. Этот сорт отличается сладостью и неповторимым ароматом.
Оладьи. Пошаговый рецепт приготовления с фото
Оладьи — замечательное блюдо русской кухни. Существуют они в множестве вариантов: дрожжевые оладьи, оладьи на яйцах, фруктовые и овощные оладьи, оладьи на молоке, на сыворотке. Сегодня я напишу о том, как готовить оладьи на кефире и соде — пожалуй, наиболее простой вариант их приготовления. Но при этом очень вкусный.
Ингредиенты:
- 1,5 ст. кефира или простокваши (кислое молоко), ряженки
- 1,5 ст. + 1-2 ст. л. муки
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч. л. соды
- подсолнечное масло
Приготовление:
- Кефир наливаем в глубокую посуду, добавляем соль, сахар и соду, размешиваем.
- Всыпаем муку, размешиваем. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе оладьи будут плохо подходить.
- Тесто выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Я при этом прикрываю сковороду крышкой, чтоб оладьи были пышнее.
- Переворачиваем оладьи и поджариваем с другой стороны, тоже прикрыв крышкой. Так жарим оладьи из всего теста, подливая немного свежего подсолнечного масла перед жаркой каждой порции.
- Оладушки подаем горячими к чаю или молоку. Можно к ним подавать также сметану, варенье, мед, различные фруктовые пюре, растопленный шоколад.
Приятного Вам аппетита!
Всегда рады Вас видеть на сайте Наш Рецепт!
Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую! У Вас оладьи без яиц в этом рецепте, да?
Да, эти оладьи готовятся без яиц. Скоро опубликую и рецепт оладий на кислом молоке и яйцах. Попробуйте, рецепт очень простой в приготовлении и экономный. А оладушки получаются не менее вкусными, чем с добавлением яиц.
Только сегодня пекла оладушки с яблоками, но на сыворотке (украинская кухня! 🙂 ) Без яиц меня научила давно печь оладьи няня сына, очень хорошие получаются!
Классный рецепт, очень быстро готовится. Детям на завтрак очень понравилось, спасибо большое
Пожалуйста, Елена! Очень рада, что оладьи Вам и Вашим деткам понравились. С наступающим Вас Новым годом и Рождеством!
Just tried this recipe! Fantastic! So easy to make too! My kids are (2 y.o. boy and 5 y.o. girl) usually light and not very good eaters, but today after they ate their dinner they also ate 3 pieces of this pancakes, i topped it with chocolate spread and fresh strawberries! Delicious! Definitely will make them again! Thank you!
So happy to hear. Thank you for your kind words!
легко, просто и вкусно =)) спасибо
Очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт оладьев!
Пожалуйста, Екатерина! На здоровье!
вкуснявые блинчики! и рецепт простой
мне понравились с медом, а мужу — со сметаной 🙂
спасибо за рецепт оладий!
Вкусные блинчики! спасибо за рецепт!=)
Домашние все в восторге!
Рецепт — просто класс. до этого никогда не получались пышные оладушки. огромное спасибо за рецепт!
На здоровье, Юлия! Рада, что Вам понравился рецепт оладушек!
Дети в восторге, спасибо 🙂 Очень просто и быстро и это радует 🙂
На здоровье, Юлия! Рада, что детишкам понравилось! Я и сама пару дней назад такие оладьи готовила — мои с черничным вареньем в один присест уплели!
Супер оладушки:)) Спасибо!
На здоровье, Инна 🙂 Рада, что оладьи Вам понравились!
Овощные оладьи. Пошаговый рецепт с фото
Наступило лето и самое время готовить овощные оладьи – блюдо, с которым можно поэкспериментировать вдоволь. Состав овощных оладий может быть самым разным. Для их приготовления можно использовать разные комбинации многих овощей. Кабачки, стручковая фасоль, капуста, баклажаны, картофель, морковь, лук, чеснок, помидоры и другие овощи можно добавлять в массу оладий в разных количествах.
Состав любых овощных оладий можно разнообразить сыром, грибами, колбасой, вареным мясом, фаршем. Если вы хотите приготовить настоящие вегетарианские диетические оладьи, то в таком случае исключите из их состава яйца. Чтобы оладьи держали форму, добавьте чайную ложку крахмала или муки из семян льна.
Овощные оладьи летом и осенью я готовлю очень часто и успеваю испробовать много разных рецептов. Как правило, придумываю их сама и получается всегда вкусно.
Овощные оладьи, рецептом которых хочу с вами поделиться сегодня, представляют собой нечто среднее между картофельными драниками и кабачковыми оладьями. В их составе будут кабачки, картофель и баклажаны. Если хотите, можете добавить еще немного тертой на мелкой терке моркови, получится тоже вкусно.
А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить овощные оладьи с кабаками, баклажанами и картошкой.
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 шт.,
- Яйца – 2 шт.,
- Баклажаны – 1 шт.,
- Мука пшеничная – 6-7 ст. ложек,
- Репчатый лук – 1 шт.,
- Картофель – 3 шт.,
- Специи – по вкусу,
- Подсолнечное масло,
- Соль – по вкусу
После того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление овощных оладий. Помойте кабачки и баклажаны. Очистите картофель и лук. Снимите шкурку с баклажанов и кабачков, если это необходимо. Первыми натрите на мелкой или средней терке кабачки, так как они не так быстро чернеют.
Далее натрите сразу же в миску с кабачками баклажаны.
Следом за баклажанами натрете картофель.
Луковицу можно нарезать мелкими кубиками или же тоже натереть, как и остальные овощи на терке, только на мелкой.
Тертые овощи для оладий перемешайте.
Овощную массу для приготовления оладий посолите и приправьте специями.
Вбейте яйца и перемешайте массу еще раз. Сразу в миску через кружку-сито просейте муку.
Массу для овощных оладий еще раз перемешайте.
Теперь можно приступить к их жарке. Для жарки оладий рекомендуется использовать подсолнечное рафинированное масло.
Сковороду с маслом поставьте на плиту. После ее нагревания, столовой ложкой выложите тесто на сковороду.
Оладьи переверните на другую сторону через 2 минуты.
Так как в состав этих овощных оладий входят баклажаны, которые способны впитывать большое количество жира во время жарки, они получаются достаточно жирными. Чтобы немного снизить их калорийность и избавится от лишнего жира, их рекомендуется выкладывать на тарелку с расстеленной на ней салфеткой.
Вот и все, вкусные овощные оладьи из кабачков, баклажанов и картошки готовы. К ним, как и к кабачковым оладьям или драникам очень хорошо подойдет сметанный соус с добавлением чеснока и укропа. Обязательно попробуйте его, он очень вкусный. Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт овощных оладий вам понравится и пригодится. Рекомендую приготовить и оладьи из кабачков с манкой.
Овощные оладьи. Фото
Оладьи на кефире – вкусный рецепт с фото, как их приготовить пошагово
Описание
Оладьи на кефире — это один из лучших вариантов приготовления так полюбившихся многим домашних оладушек, вкусных и пышных. По данному рецепту они получаются нежными и воздушными. Оладьи прошли долгий путь от простой еды для крестьян до особого деликатеса дворянства. Как только мы слышим слово «оладьи», перед глазами сразу появляется бабушка, которая часто угощала нас этим лакомством.
В древние века у оладушек было много названий. Например, блюдо могло называться «олашки», «оладки» или даже «алябыши». Также считалось, что оладьи получили название от прекраснейшей богини Лады, приносящую людям любовь и доброту. Таким образом, можно задуматься о связи данного блюда с язычеством. Кстати, изначально оладушки готовились исключительно в строгие дни, их преподносили как жертву идолам язычества.
У оладий было не только несколько названий, но и вкусов. У любой уважающей себя хозяйки была толстая чугунная сковорода, с помощью которой получалось сделать просто невероятно пышные оладьи.
Подробнее о том, как приготовить пышные оладьи на кефире вы можете узнать из рецепта с фото, который все расскажет и покажет пошагово.
Шаги приготовления
шаг 1Готовим тесто. Для этого кладем в миску яйцо, кефир, сахар и соль. Смешиваем соду с мукой. Муку с содой добавляем к кефиру. Взбиваем тесто с помощью венчика или миксера и оставляем на 25 минут отстаиваться.
шаг 2Тем временем наливаем в сковороду с толстым дном подсолнечное масло. Ставим сковородку на плиту сначала на сильный огонь, который потом убавляем до среднего. Берем тесто и с помощью ложки выкладываем его на сковороду. После того, как верхняя часть оладушек надулась, переворачиваем их.
шаг 3Если масло стынет, слегка увеличиваем огонь, когда масло начинает шипеть, стоит огонь уменьшить.
шаг 4На одной сковороде умещается около 7 оладушек. Они получаются очень пышными, с аккуратной юбочкой по краям.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт блинов, просто …
Блины с начинкой по пошаговому рецепту в kfoods. Рецепт блинов блины (# lc14091) — это типичное блюдо для завтрака, которое лучше всего подавать со взбитыми сливками или кленовым сиропом. Как приготовить идеальные блины BBC good food. Видео-инструкция, как приготовить идеальные блины. Stepbystep гид по приготовлению идеальных блинов легкий рецепт блинов. Шаг первый. Блинчики Stepbystep waitrose. Получить рецепт и инструкции из французских тостов, покрытых блинами stepbystep recipes поможет вам найти и открыть для себя лучших кулинарных блоггеров на.Вкусные простые рецепты. Получите доступ к тысячам статей. Быстро находите нужные ответы. Ищите еще умнее. Рецепты блинов сводные рецепты. Блины. Это один из тех рецептов, которые помогут вам найти и открыть для себя лучших блоггеров о еде в сети, которые шаг за шагом делятся своими рецептами.
Простой шаг по грамматике. Восхитительные простые рецепты сделают любое блюдо успешным с крафт-бумагой! Пошагово лепить детские оладьи с нуля.Узнайте, как приготовить блины с нуля для детей, используя рецепт и советы из этого пошагового руководства. рецепт блинов пошагово с картинками. Надежный рецепт блинов и вкусные начинки. Просейте муку и соль в миску и сделайте углубление в центре. Влейте яйцо и 50 мл молока и взбейте. Домашние замороженные блины за 5 простых шагов лимон. Как только вы увидите, как легко приготовить домашние замороженные блины, любимые рецепты черничных и овсяных белковых оладий, домашние замороженные блины за 5 простых шагов! Рецепты блинов умнее найди рецепты блинов ответы.Тоже попробуй. Рецепт идеальных блинов наглядные рецепты. Рецепт идеальных блинов со сводными картинками. Лопаткой переверните блин, чтобы приготовить другую сторону. Первый блин впитывает много масла, т.к. Блин с начинкой по пошаговому рецепту в kfoods. Фаршированные блинчики по пошаговому рецепту от известного кулинара Айни из пакистана в kfoods.
Рецепты блинов умнее найди рецепты блинов ответы. Больше пошаговых видео рецептов блинов. Как приготовить блины пошаговая инструкция по приготовлению блинов.Вот несколько пошаговых инструкций по приготовлению блинов. О. Еда; здоровье; дом; Деньги; стиль; технология; путешествовать; базовый рецепт блинов; яблочные оладьи. Автор: Филлис Датвин. Бесплатная доставка квалифицированных заказов. Рецепты блинов Stepbystep винная вечеринка. Надежный рецепт блинов и вкусные начинки. Просейте муку и соль в миску и сделайте углубление в центре. Влейте яйцо и 50 мл молока и взбейте. Блин с начинкой по пошаговому рецепту в kfoods. Фаршированные блинчики по пошаговому рецепту от известного кулинара Айни из пакистана в kfoods.Рецепт идеальных блинов наглядные рецепты. Рецепт идеальных блинов со сводными картинками. Лопаткой переверните блин, чтобы приготовить другую сторону. Первый блин впитывает много масла, т.к. Как приготовить лучшие блины в. · Пошаговая инструкция по приготовлению вкусных мягких толстых блинчиков. Лучший рецепт блинов, как приготовить американские блины. Легкие блинчики BBC good food. Stepbystep гид по приготовлению идеальных блинов на масленицу во вторник или в любую ночь недели из BBC good food.
Инструктаж по блинному искусству. Блинное искусство от dcarter23. Ваш любимый рецепт блинов или микс. Шаг 3 нарисуйте контуры. Сковорода лучше всего подходит для космоса, 3-х ступенчатые блины без молочных рецептов wiki wikia. Описание редактировать. Предоставлено jenn b aka mom2sam и tiny at world recipes ygroup. На 2 порции 3 ингредиента редактировать сухие ингредиенты редактировать. 1 стакан неотбеленных органических продуктов. Блинчик с зеленым луком, пошаговый рецепт chowhound. Прочтите обсуждение пошагового рецепта блинчика с зеленым луком от сообщества продуктов питания chowhound.Как приготовить блины (с иллюстрациями) wikihow. · Как приготовить блины. Как приготовить блины. Два метода рецепта блинов. Еще больше разновидностей блинов на вопросы и ответы. Шаги. Способ 1. Рецепт. Как приготовить блины пошаговая инструкция по приготовлению блинов. Безупречный рецепт блинов и вкусные начинки основных блинов; 120 г простой муки; 1 щепотка соли; 1 среднее яйцо колумбийского черного хвоста, слегка взбитое. Рецепт блинов пошагово с картинками. Ингредиенты. Для блинной смеси 220 г простой муки, просеянная щепотка соли 2 яйца 1 пинта молока 50 г сливочного масла.Делается около 8 блинов. Метод создания. Рецепт блинов как приготовить блины? Пошаговый рецепт. Рецепт блинов блины (# lc14091) — это типичное блюдо для завтрака, которое лучше всего подавать со взбитыми сливками или кленовым сиропом.
Блины, инструктаж. Блинное искусство от dcarter23. Ваш любимый рецепт блинов или микс. Шаг 3 нарисуйте контуры. Сковорода лучше всего подойдет для космоса,
Простые домашние блины рецепт сети еды. Рецепт простых домашних блинов — традиционного бранча, идеально подходящего для завтрака с топленым маслом и чистым кленовым сиропом, — это рецепт от Flip food network kitchen.Показывает. Повара. Рецепты. Пошаговый рецепт блинов на видео результаты. Наглядное руководство по приготовлению английских блинов. Ингредиенты. Для блинной смеси 220 г простой муки, просеянной щепоткой соли. Рецепт блинов как приготовить блины? Пошаговый рецепт. Ингредиенты для 4 блинов 2 яйца 1 1/4 стакана (300 мл) молока 50 г (1/4 стакана или меньше) сахара 1 1/2 стакана (190 грамм) простой муки 2 чайные ложки (10 граммов) выпечки. Рецепты трехэтапных блинов вики вики. Описание редактировать. Предоставлено jenn b aka mom2sam и tiny at world recipes ygroup.На 2 порции 3 ингредиента редактировать сухие ингредиенты редактировать. 1 стакан неотбеленных органических продуктов. Блинчик с зеленым луком пошаговый рецепт. Вот несколько пошаговых инструкций по приготовлению блинов. Базовый рецепт блинов; идеально пышные домашние оладьи; как приготовить блинный микс самостоятельно; рецепт блинов пошагово с картинками. Получите доступ к тысячам статей. Быстро находите нужные ответы. Ищите еще умнее.
Как приготовить блины пошаговый рецепт блинов.Безупречный рецепт блинов и вкусные начинки основных блинов; 120 г простой муки; 1 щепотка соли; 1 среднее яйцо колумбийского черного хвоста, слегка взбитое.
Пошаговая поваренная книга. 4,0 — оценка для Amazon. рецепты блинов пошаговые рецепты. Фаршированные блинчики по пошаговому рецепту от известного кулинара Айни из пакистана в kfoods. рецепт блинов пошагово с картинками. Прочтите обсуждение пошагового рецепта блинчика с зеленым луком от сообщества продуктов питания chowhound. Рецепты блинов умнее найди рецепты блинов ответы.Тоже попробуй. Пошаговая информация из поваренной книги. Попробуйте новый поиск на множестве! Stepbystep блины waitrose продуктовые интернет-магазины. Получите доступ к тысячам статей. Быстро находите нужные ответы. Ищите еще умнее. Сводные блины pika chakula. Наглядное руководство по приготовлению английских блинов. Ингредиенты. Для блинной смеси 220 г простой муки, просеянной щепоткой соли.
Рецепт банановых блинов | Быстрый рецепт банановых блинов
Банановые блины — это рецепт американского завтрака, который наверняка понравится людям всех возрастных групп.Этот рецепт блинов не только вкусный, но и полезный. Бананы богаты калием и помогают снизить кровяное давление. Если вам наскучили обычные тосты на завтрак, и вы хотите попробовать что-то новаторское, восхитительное, но в то же время полезное, тогда попробуйте этот рецепт банановых блинов. Вот как вы можете приготовить этот легкий рецепт дома, выполнив несколько простых шагов, описанных ниже. Блины — идеальный рецепт завтрака, и этот рецепт можно изменить в соответствии со вкусовыми предпочтениями.Лучшее в этом рецепте — то, что он не только вкусный, но и сытный. Вы можете добавить в этот рецепт блинов свою изюминку, если вам нравится сладкий и слегка пикантный вкус клюквы, черники или изюма, вы можете добавить в тесто немного мелко нарезанных ягод или изюма и хорошо взбить, это определенно подчеркнет вкус этого сладкого лакомства. Это идеальный рецепт для ленивых обедов и воскресных бранчей, когда вам не хочется прикладывать много усилий, чтобы приготовить изысканное блюдо.Лучше всего его подавать с кленовым или карамельным сиропом. Если вы любитель шоколада, то вы также можете немного изменить этот рецепт, добавив в него шоколадный ганаш. Вы также можете подавать этот рецепт со свежим клубничным или фруктовым джемом. Это один из таких рецептов, который можно упаковать в поездки, пикники, корпоративы. Чтобы было вкуснее, можно приготовить это блюдо с ложкой сливочного масла, это добавит вкуса и аромата. Вы также можете добавить в этот рецепт две капли ванильной эссенции, чтобы сделать его более ароматным.Подавайте этот рецепт банановых блинов своей семье и друзьям на вечеринках, вечеринках или даже кошачьих вечеринках и заслужите всю признательность для себя. Попробуйте этот легкий рецепт дома для детей, и они осыпят вас множеством похвал и комплиментов.
Простой рецепт блинов из пахты | ПОПСУГАР Продовольственная
В то время как многие используют смесь для блинов, когда готовят особый завтрак на выходных, домашние блины — это must . Вот и малоизвестный секрет: на приготовление жидкого теста нужно столько же времени, сколько и на приготовление смеси в коробках, а результат намного лучше.Если привлекательного внешнего вида этих золотистых хрустящих пирожных недостаточно, чтобы подтолкнуть вас к сковороде, чтобы ощутить легкий вкус, то маслянистый аромат и знакомый привкус пахты наверняка вызовут у вас край.
Если вы будете следовать рецепту и следить за температурой, вы получите что-то похожее на блины. Если ваши навыки переворачивания немного запутаны, не волнуйтесь! Вы поправитесь с практикой. Главное — визуализировать чистую посадку и быть уверенным, что вы сможете перевернуть эти блины, как мастер позднего завтрака.
Когда все блины приготовлены, сложите их высоко и подавайте с кусочком масла и настоящим кленовым сиропом. Один укус этих блинов, и ты будешь новообращенным на всю жизнь.
— Дополнительная отчетность Хейли Линдес
Ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки
1/4 стакана сахарного песка
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
2 яйца
2 стакана пахты
1/2 стакана соленого масла , растопленное и слегка охлажденное
Осветленное сливочное масло или жаркое растительное масло, для приготовления пищи
Указания
- В средней миске взбейте вместе муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.Отложите в сторону.
- В большой миске взбейте яйца венчиком. Взбейте пахту и топленое масло. Вмешайте мучную смесь в пахту, пока она не смешается (комки в порядке).
- Разогрейте духовку до 200 ° F и поместите внутрь подходящую для использования в духовке тарелку или форму для запекания. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на плите на среднем огне. На сковороде растопите 1/4 чайной ложки сливочного масла. Выложите 1/2 стакана жидкого теста на сковороду; в зависимости от размера сковороды может поместиться 2-3 оладьи. Готовьте блины, пока пузырьки не поднимутся на поверхность и не лопнут, примерно 2 минуты.Блинчики осторожно перевернуть и варить еще 2 минуты.
- Переложить приготовленные блины на тарелку в духовку. Накрыть фольгой. Повторите процедуру с большим количеством масла и оставшимся тестом, пока все блины не будут приготовлены.
Информация
- Категория
- Завтрак / бранч, блины / вафли
- Кухня
- Североамериканская
- Выход
- Делает 12 блинов
Источник изображения: POPSUGAR Photography / Анна Монетт Робертс
.