Каталог сайтов о еде
В рубрике Еда расположены сайты, предоставляющие информацию о различных продуктах, напитках разных стран. Это сайты компаний-поставщиков мясных, рыбных, овощных продуктов и полуфабрикатов, сайты организаций, занимающихся как розничной, так и оптовой продажей и поставкой еды и напитков и т. п. Сайты, имеющие отношение к данной тематике, можно добавить в каталог в эту рубрику.
DietRecipe.ru — Эффективные диеты для похудения
Сайт о правильном похудении и здоровом питании. Анализируем все популярные диеты на эффективность, говорим о пользе продуктов питания, а также учим готовить из них вкусные низкокалорийные блюда. Кроме того, у нас вы найдете множество полезных статей от популярных российских диетологов, сможете научиться технике выполнения жиросжигающих упражнений, а также увидите таблицу расхода калорий при различной физической активности. Мы хотим вас вдохновлять на изменения в вашем теле и поэтому ежедневно публикуем мотивирующие ролики и истории похудевших людей.
Giperinfo.ru — Информационный сайт о товарах и продуктах питания
Информационный портал о товарах и продуктах питания. Здесь вы найдете ответы на часто задаваемые вопросы о качестве продукции, а также об организации предприятий торговли. Как определить качество товара? Какой продукт лучше выбрать? В чем польза того или иного продукта? Ответы на эти и многие другие вопросы на нашем сайте.
HowCookTasty — Домашние рецепты с пошаговыми фото
Предлагаем рецепты для приготовления различных сложных и простых блюд с пошаговыми инструкциями. Рецепты, представленные на сайте, помогут Вам подготовить праздничный стол или легкий завтрак. Для каждого блюда уже указана точная граммовка ингредиентов и количество порций.
howcooktasty.ruMyCoffemall.ru — Сайт о кофе
Mycoffemall — ваш проводник в удивительном мире кофе — любые рецепты приготовления, особенности сортов, интересные истории и легенды о кофе. Статьи о кофе: география выращивания, характеристики сортов, история и культура потребления напитка, а также рецепты приготовления кофе.
Vegetarian.ru — Портал единомышленников вегетарианства
Наш портал объединяет единомышленников — не только тех, кто уже стал вегетарианцем, веганом, сыроедом или даже праноедом, но, в первую очередь, тех, кто стремится осознанно подходить к своей жизни, к каждому выбору и каждому действию.
vegetarian.ruВся Соль — Кулинарный блог Ольги Баклановой
Это блог не о соли. Он о том, как разные вкусы, сопровождая нас по жизни, сохраняют в нас связь с детством, с людьми, которых мы любили и которых уже больше нет. О вкусе жизни, который сплачивает людей, семьи, передается из поколения в поколения и даже позволяет при известной доли воображения переноситься в разные эпохи и на разные континенты, не покидая московской квартиры. Я не смогу обо всем этом рассказать сама и очень надеюсь на то, что мои родные, друзья и любой из вас поделится своими вкусами. В этом вся соль.
Еда+ — Сайт о правильном питании
Сайт, посвященный правильному питанию и информации о продуктах. Представлен алфавитный каталог еды, трав и напитков с фотографиями и описанием опасных и полезных свойств каждого продукта. Общие советы по питанию помогут без особых усилий нормализовать и поддерживать хорошую форму, начать питаться правильно.
Кулинарная гавань — Сайт рецептов
Кулинарный сайт для начинающих и профессионалов Кулинарная гавань — рецепты различных видов блюд и напитков для детей и взрослых.
www.kulinar-port.ruКУРКУМА.РУ — Вегетарианские рецепты
Качественные вегетарианские рецепты, проверенные на своем опыте. Все рецепты очень просты в приготовлении, с использованием доступных продуктов. Рецепты разбиты по рубрикам: выпечка без яиц, овощные блюда, салаты, сладости, закуски, соусы. В рецептах много пошаговых красочных фотографий. А описания приготовления блюд очень подробные и понятные.
Оливия — Поставки оливкового масла из Греции
ООО Оливия — импортер греческого оливкового масла. Девиз нашей компании — Качество по разумной цене. Мы занимаемся оптовой и мелкооптовой продажей греческого оливкового масла, произведенного на острове Крит, торговой марки Emelko, известной в странах Европы, Азии и Америки.
oliveoils.ruПросто и Вкусно — Кулинарный блог Виктории
«Мое кулинарное блоговодство началось с того, что мой муж однажды взял в руки фотоаппарат, когда мы садились за стол, и начал фотографировать еду, приготовленную мной. Так в домашнем компьютере появилась сначала одна папка с фотографиями, потом вторая, третья… А потом родилась идея интернет-сайта.»
Региональный торговый портал
Объединить три звена продуктовой цепочки: производителя, трейдера и розницу. Обеспечить актуальной и полноценной информацией пользователей портала — сотрудников и руководителей отделов снабжения, продаж, маркетинга и торговых предприятий. Мы хотим, чтобы вы осознали удобство и помощь в вашей работе при использовании услуг сайта, были в курсе изменений рыночных цен на продуктовом рынке, снизить себестоимость вашего продукта и повысить его узнаваемость.
rtprf.ruФудМит — Онлайн-выставка пищевой промышленности
Шеф-студия Вкуса
Команда Шеф-студии Вкуса – это истинные профессионалы своего дела. Технологи компании систематически проверяют предложения по сырью на соответствие нашим требованиям. Мы принципиально отказались от использования продуктов–мутантов: маргарин, сливки шантипак, яичный порошок и синтетические кондитерские смеси. Именно поэтому в изделия попадают только чистые ингредиенты. Наш коллектив объединяет стремление к качеству, желание сделать еду не просто вкусной и красивой, а по-настоящему полезной для здоровья. Сотрудники Шеф студии Вкуса — это мастера высокого уровня, для которых философия натуральной еды – это ежедневная практика. Каждое блюдо готовится маленькими партиями только из натуральных и свежих продуктов.
Экспертный расчет индивидуального суточного рациона питания (диеты)
На сайте предоставляется бесплатный функционал, позволяющий получить индивидуальный суточный рацион питания (диету) с учетом индивидуальных особенностей и принадлежности к определенной группе населения. Также бесплатно представляется всем зарегистрированным пользователям калькулятор калорий онлайн и различная справочная информация по блюдам, их компонентам и характеристикам.
тестируем сайты и сервисы по подбору рецептов из имеющихся дома продуктов
Я часто ищу на кулинарных сайтах рецепты из тех продуктов, которые у меня есть в холодильнике.
Полина Калмыкова
стоит у плиты
Профиль автораВ этом материале — 8 сайтов, которые справляются с такой задачей. Чтобы сравнить, что предлагает каждый сервис, я взяла два списка продуктов.
«Утренний» — когда думаешь, что бы приготовить на завтрак из молока, яиц и завалявшегося куска сыра, но без муки. От сервисов жду, что мне предложат что-нибудь поинтереснее омлета. И «вечерний» — неожиданно из баклажанов и меда. В этом случае протестирую сайты на рецепты с необычным сочетанием ингредиентов.
Вот что смогли предложить кулинарные сайты.
Кратко: кухни народов мира из привычных ингредиентов
Сколько рецептов нашлось: 252
Как все устроено. «Еда» — кулинарный проект «Афиши»: кроме рецептов сайт предлагает научиться готовить с помощью онлайн-энциклопедии, записаться на дистанционные курсы от известных поваров или просто узнать что-то новое о кухне разных народов.
Вместо готового перечня рецептов на сайте работает собственная социальная сеть, где каждый может поделиться своим рецептом, прокомментировать чужие и собрать все понравившиеся блюда в электронную кулинарную книгу.
Искать рецепты можно по категориям: например, заготовки, завтраки или закуски; по кухням или типам меню: итальянские блюда или безглютеновая диета; а также по ингредиентам. В специальную графу можно внести продукты, которых у вас нет: сайт исключит блюда, для приготовления которых пришлось бы идти в магазин.
Для утреннего блюда из яиц, молока и сыра сервис предложил 223 рецепта: от ожидаемых вариаций на тему омлета до необычных рецептов вроде крабовых палочек по-корейски или яичных роллов. Среди блюд, которые не потребовали бы ничего дополнительного для приготовления, кроме масла и специй, мне понравились борано и сырная запеканка.
Для более экзотического сочетания продуктов — баклажаны и мед — нашлось 29 рецептов: самыми простыми и интересными мне показались жаренные в меду баклажаны с чили и баклажаны с козьим сыром и медом.
У сайта есть приложение для iOS и для Android, но поиска по ингредиентам там нет, эта опция работает только в десктопной версии.
Кратко: классика рецептов для домохозяек
Сколько рецептов нашлось: 263
Как все устроено. «Едим дома» — сайт Юлии Высоцкой: актрисы, ведущей кулинарных телепередач и автора нескольких десятков книг с рецептами.
Здесь можно посмотреть видеозаписи и текстовые варианты блюд Юлии, записаться на кулинарные курсы и купить необходимый инвентарь для кухни в онлайн-магазине. Или просто найти подходящий рецепт в большом каталоге, в котором наравне с Высоцкой публикуют свои рецепты посетители сайта.
Фильтров здесь больше, чем на «Еде». Кроме категорий блюд и типов кухни можно указать время приготовления, способ приготовления, например замораживать, взбивать, тушить, или время приема пищи — с экзотическими вариантами вроде «ссобоек» и «второго завтрака». В поиске по ингредиентам тоже можно как включать, так и исключать продукты.
Блюд с яйцами, молоком и сыром, но без муки нашлось чуть больше, чем на «Еде», — целых 227. В основном это блюда домашней кухни: например, омлет в пакете или запеканка послепраздничная — классический рецепт из всех остатков, которые найдутся в холодильнике.
Кроме разных вариаций омлета я не нашла рецептов, которые позволили бы совсем не использовать дополнительные ингредиенты. Но яичный рулет с сыром «Мозаика» выглядит по крайней мере свежо и позволяет поэкспериментировать с начинкой в зависимости от того, что еще есть в холодильнике.
С баклажанами и медом на сайте нашлось 36 рецептов. Мои фавориты — баклажанный пирог с инжиром и рулеты из баклажанов с каштанами. Оба блюда требуют дозакупки ингредиентов, зато точно удивят нестандартным вкусом.
У сайта «Едим дома» нет приложения, зато и для iOS, и для Android есть приложение с рецептами Юлии Высоцкой. Система фильтров там такая же богатая, как и на сайте, но нет удобного поиска по ингредиентам.
Кратко: те самые рецепты, которые бабушка вырезает из журналов
Сколько рецептов нашлось: 87
Как все устроено. «Гастрономъ» — кулинарный сайт одноименного издательского дома, который выпускает журналы о домохозяйстве: «Коллекция рецептов», «Садовник» и «Женские секреты».
В онлайн-версии все то же самое, только больше: заготовки из сезонных продуктов, рецепты диетических блюд и напитков, которые помогают от давления, и, конечно, конкурсы. Например, за лучший рецепт из осенних ингредиентов можно получить микроволновку, а победителям масленичного конкурса дарили наборы кухонного текстиля.
В поиске рецептов можно указать список ингредиентов и тип блюда, его сложность, а еще — уточнить, какие продукты животного происхождения можно использовать. Рецепты делятся на строго вегетарианские, ово-вегетарианские, лакто-вегетарианские, ово-лакто-вегетарианские, пескетарианские и все остальные.
Из молока, сыра и яиц сайт нашел только 73 рецепта, зато среди них есть варианты, которые требуют минимума дополнительных ингредиентов: например, сырный пудинг или жамуко — что-то вроде сырной каши.
Блюд из баклажанов и меда еще меньше: всего 14 вариантов. При этом сами продукты — не «главные герои» рецептов, а легкие вкусовые акценты в многосоставных рецептах, например в запеканке или салате.
У издательского дома «Гастрономъ» есть свое приложение для iOS и для Android, но для поиска рецептов оно не подходит: за 149 Р в месяц можно получить доступ к статьям журналов «Гастрономъ» и «Садовник», чтобы не искать их по ближайшим киоскам.
Кратко: форум для кулинаров
Сколько рецептов нашлось: 719
Как все устроено. «Поваренок» устроен по принципу форума: участники выкладывают рецепты — как в текстовом, так и в видеоформате, задают друг другу вопросы и помогают советами. Для новичков, которые еще не разобрались в терминологии, сайт подготовил кулинарный словарь, а для опытных поваров проводит тематические конкурсы. Победителям дарят полезные устройства для кухни и дома.
Рецепты можно искать по ингредиентам — добавляя нужные и исключая продукты, которых нет дома. Остальные фильтры стандартные: дополнительно можно выбрать национальную кухню и тип блюда — например, закуски из лаваша, каши или маринады.
По запросу блюд из молока, яиц и сыра нашлось 612 рецептов — больше, чем на других сайтах. Любительские фотографии блюд выглядят не так аппетитно, как профессиональные, но сами рецепты оказались интересными: например, я узнала, что из этих ингредиентов можно приготовить южноамериканскую закуску чипас, а если добавить манку — шарики-суфле, которые можно сделать как сладкими, так и пряными.
Из баклажана и меда сайт нашел 107 рецептов, в том числе необычные варианты: «бекон» из баклажанов или моментально маринованные баклажаны.
Приложение «Поваренок» бесплатное для владельцев Android и стоит 75 Р для устройств на iOS: искать блюда по ингредиентам там нельзя, зато можно просматривать избранные рецепты, которые вы отметили на сайте.
Кратко: база уникальных рецептов
Сколько рецептов нашлось: количество найденных блюд сайт не указывает
Как все устроено. Кулинарный сайт Webspoon старается набрать уникальную базу рецептов. Чтобы стимулировать пользователей ее пополнять, сервис платит по 50 Р за каждый рецепт, который нигде до этого не был опубликован.
На сайте работает форум, где кулинары обмениваются опытом, а на отдельной странице собраны советы по приготовлению пищи: как сделать шоколадные листья, слепить красивые хинкали или эффектно подать к столу сливочное масло.
В поиске по ингредиентам можно выбрать до четырех продуктов, а исключать никакие нельзя. Дополнительных фильтров немного: можно указать только вид блюда, например фастфуд, заготовки или напитки, и дополнительно выбрать категорию — только теплые салаты или только бульоны.
Общее количество найденных блюд сайт не указывает, зато уже на превью к рецепту видно, сколько времени займет его приготовление: удобно, если хочется сделать что-то простое и быстрое к завтраку. По моему запросу с минимумом дополнительных ингредиентов и трудозатрат нашлись, естественно, омлеты, а из интересного — мини-киш в чашке и яичный коблер.
Поиск блюд из баклажанов и меда провалился, не начавшись: в каталоге ингредиентов не оказалось меда.
Кратко: конструктор рецептов без изысков
Сколько рецептов нашлось: 2196
Как все устроено. «Готовить легко» — минималистичный кулинарный сайт, на котором нет ничего лишнего: только рецепты, простые кулинарные хитрости — как реанимировать прогорклое масло или придать цвет борщу — и конструктор рецептов из ингредиентов в холодильнике.
Продукты в конструкторе сгруппированы по категориям, как в супермаркете: сметану и сливки можно найти в разделе с молочными продуктами, а аджику и маслины — в рубрике «Специи, соусы и приправы». Выбор продуктов не такой широкий, как у крупных кулинарных порталов, — конструктор не сможет посоветовать, что приготовить из нори или соевого молока. Исключить тот или иной продукт тоже нельзя — придется отсматривать все рецепты самостоятельно.
Результаты поиска сортируются по наиболее точному совпадению: сначала блюда, в которых нужны только перечисленные ингредиенты и ничего другого, а дальше — по количеству продуктов, которые придется докупить.
Всего конструктор нашел 2196 вариантов. Самые подходящие — французские гренки с яблоками и сыром и фритатта с мясным фаршем: там используются все те ингредиенты, которые я задала в конструкторе, и только по два дополнительных.
С баклажанами и медом все оказалось не так просто: ни одного блюда, в котором используются оба продукта, конструктор посоветовать не смог. Зато нашел 345 рецептов, в которых используется либо мед, либо баклажаны.
Кратко: найти полезные рецепты и узнать КБЖУ
Сколько рецептов нашлось: количество найденных блюд сайт не указывает
Как все устроено. «Меню просто» — это сервис планирования меню для тех, кто сидит на диете. Зарегистрированные пользователи могут посмотреть рецепты, добавить понравившиеся блюда в недельный список питания, посчитать баланс белков, жиров, углеводов и калорий и даже узнать, в какую примерно сумму обойдется питание. Часть функций сайта доступна без регистрации — например, можно найти рецепты по списку продуктов в холодильнике.
Исключить ненужные продукты из поиска нельзя, зато можно выбрать систему питания — например, детское меню, диета Дюкана, веганство или система «Минус 60» — и настроить баланс КБЖУ.
Поиск работает не очень точно: блюда, которые рекомендует сайт, могут содержать только один из перечисленных ингредиентов или требовать слишком много дополнительных продуктов. Но использовать сайт для кулинарного вдохновения все равно удобно: когда из диетических блюд знаешь только гречку с куриной грудкой и овощной салат без заправки, рецепты вроде сырного хлеба с базиликом или лодочек по мотивам хачапури приободряют.
Блюда, в которых используются и баклажаны, и мед, сервис нашел: правда, в основном это салаты, которые требуют большого количества других ингредиентов. Самым незатратным по дополнительным продуктам оказался салат из баклажанов «Баку».
Кратко: агрегатор рецептов с других сайтов
Сколько рецептов нашлось: 91 303
Как все устроено. На сайте «Рецепты по ингредиентам» есть только одна функция: поиск блюд из тех продуктов, которые есть у пользователя. Своей базы рецептов здесь нет: сервис просто ищет их в интернете по ключевым словам.
Поиск устроен просто: нужно перечислить продукты, которые должны оказаться в рецепте. Исключить лишнее нельзя. Дополнительно можно указать категорию блюда, национальную кухню, праздник, на который нужен рецепт, или ограничения: например, постное или вегетарианское меню.
Всего блюд из молока, яиц и сыра сервис обнаружил 77 834: просмотреть их все просто не получится. Чтобы облегчить поиск, сайт сортирует рецепты по совпадению: те, в которых используются все перечисленные ингредиенты и минимум дополнительных, оказываются в начале выдачи.
Простых блюд мне найти не удалось, зато я обратила внимание на несколько необычных идей: рогалики с салями и маком с сайта «Миллион меню» и куриный кекс с шампиньонами и сырной заливкой с сайта «Едим дома».
Блюд из баклажанов с медом оказалось, конечно, меньше, но все равно избыточно: 13 469. Большая часть подходящих рецептов нашлась на сайте «Поваренок»: например, дип из белой фасоли и баклажана или варенье из баклажанов по-грузински.
Где искать рецепты
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
29
Можно исключить ингредиент
✅
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
36
Можно исключить ингредиент
✅
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
14
Можно исключить ингредиент
✅
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
107
Можно исключить ингредиент
✅
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
0
Можно исключить ингредиент
❌
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
0
Можно исключить ингредиент
❌
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
Неизвестно
Можно исключить ингредиент
❌
Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов
13 469
Можно исключить ингредиент
❌
Вкусная Еда от Ирины Кукинг
ВыпечкаОткрытый песочный пирог с ягодами45
Этот открытый песочный пирог с ягодами преступно вкусен и прост. Я считаю такие рецепты просто гениальными, минимум телодвижений и потрясающий результат.
ВыпечкаПирог с крыжовником и миндалем11
Я давно хотела попробовать этот пирог с крыжовником и меренгой, но то не было крыжовника, то я просто о нем забывала. А тут как-то идя мимо маленького рыночка.
ВыпечкаБлины из кабачков с творогом и зеленью18
Тонкие блины из кабачков универсальны и прекрасно сочетаются практически с любыми продуктами. Поэтому к ним подойдет начинка из творога, сыра, мясная
ВыпечкаМуссовый торт Страчателла12
Я решила готовить торт Страчателла без выпечки в духовке, потому что стояла жара и я не могла заставить себя включить духовку. Но конечно же, прекрасный
Еда-да-даЛиванский салат Табуле со свежей зеленью7
Ливанский салат Табуле конечно же имеет аутентичный рецепт, но среди множества вариаций найти его сложно, если не сказить больше. Доподлинно известно
Блюда из овощейЗапеченные помидоры в духовке9
Запеченные помидоры с сыром в духовке — закуска, которая долина быть в арсенале любой хозяйки, потому что это быстро, просто, красиво и вкусно.
Блюда из овощейСырники с кабачками на сковороде18
Сырники с кабачками и зеленью — очередной рецепт, который появился в кабачковый сезон на нашей кухне. А что делать, кабачки заполонили все грядки и прилавки.
ВыпечкаСерый хлеб на закваске 1-2-315
Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.
Блюда из овощейГратен из цветной капусты с соусом Бешамель7
Гратен из цветной капусты с брокколи и соусом Бешамель — один из самых популярных гратенов. Делать его очень просто и встречаются варианты со сливками
ДесертыГурьевская каша со свежими ягодами7
В моем сегодняшнем меню легендарная гурьевская каша с ягодами. Этот вариант приготовления знаменитой гурьевской каши кажется мне гораздо более интересным
Picantecooking — Авторский кулинарный сайт: пикантно о еде…
Здравствуйте! Меня зовут Виктория Попин. Я счастливая жена и мать дочерей Эммы и Стеллы, по профессии юрист международного права, а в душе кулинар и гурмэ. И это мой кулинарный сайт. Вместе с мужем Лукашем, поляком по национальности, мы создали польско-украинскую семью, которая для нас является центром нашего мира. Любовь к мужу и нашим дочерям, вдохновляет готовить вкусные блюда, двигаться вперед и вдохновлять своим примером других. А мои родные мне в этом помогают. Муж Лукаш является для меня источником неисчерпаемого вдохновения, любви и поддержки, а кроме того, он занимается польской версией сайта, а также снимает и монтирует видео, которые регулярно появляются на сайте. Старшая дочь Эмма нередко помогает чистить овощи, нарезать их, срезать травы и собирать ягоды, а еще ее уже можно назвать настоящим кулинарным критиком и профессиональным дегустатором. Она с малого возраста все тестирует и выносит свой приговор тому или иному блюду. Меньшая Стелла помогает старшей дочери в дегустации и тоже оценивает блюда, а еще вносит в нашую семейную жизнь приятную суету 🙂
Моей философией является то, что благодаря вкусным блюдам, хорошо убранному столу, традициям, которые мы создаем сами, можно получать частичку счастья каждый день и ежедневно чувствовать себя счастливее. И как метко написала моя одна читательница: «Вкусно приготовленное блюдо — это уже одна маленькая победа», а это вдохновляет на победы и в других сферах. Рада, что своей деятельностью мне удается делать хоть чуточку счастливее других. Это для меня тоже большое счастье.
Своими кулинарными достижениями я хочу поделиться с Вами. Здесь я пишу об опробованных и проверенных мной методах приготовления, кулинарных хитростях и, конечно же, публикую свои наилучшие рецепты на этом кулинарном сайте. То, что мне не удалось, Вы здесь не найдете, а этого, поверьте — достаточно. Я отрабатываю рецепты для Вас так, чтобы с ними мог готовить каждый. Как новичок, так и опытный кулинар.Так что не ленитесь и не бойтесь — возьмите свой кухонный нож и смело на кухню!
Чтобы блюдо удалось — нужно верить в себя, быть внимательным и подходить к кулинарии с любовью. Без любви хороших блюд быть не может!
Не ленитесь готовить для себя и Ваших близких. Приятные вкусовые ощущения обогащают нас и делают счастливее. Вспомните Ваше последнее путешествие, наверняка Вы вспомните те удивительные блюда, которые Вы ели и были ими очарованы. Или вспомните детство, каково оно было на вкус? Какие блюда из детства до сих пор согревают милыми воспоминаниями вашу душу? Бабушкины оладьи с сахаром и вареньем? Или мамина выпечка по воскресеньям? А может быть, молочный коктейль?
Воплощайте такие вкусные воспоминания у себя дома в виде отличных блюд, но уже приготовленных Вами! Готовьте со мной и все у Вас получится!
О копировании:
Если хотите использовать рецепт или фото — обязательно получите мое разрешение. В противном случае — я буду считать это воровством и нарушением своих авторских прав.
Я не кусаюсь. Хотите представить рецепт на своей страничке — поставьте меня в известность! И при получении моего согласия, обязательно укажите ссылку на сайт.
Рада приветствовать Вас также и на моем кулинарном видеоканале на Youtube:
Picantecooking
Подписывайтесь и будем готовить вместе!
Frequently Asked Question — Часто задаваемые вопросы:
FAQ: Можно ли удваивать количество ингредиентов?
В своих рецептах, в основном, я указываю рецепты, рассчитанные на 2-4 человека. Если готовите для большего количества людей — смело удваивайте, утраивайте рецепты так, как Вам нужно.
Если удваивать нельзя, как в некоторых рецептах выпечки — об этом будет написано в предисловии к рецепту.
FAQ: У меня вопрос по рецепту.
Вы можете задать мне вопрос используя форму для комментариев или прислав мне e-mail используя форму размещенную в рубрике «Контакты».
FAQ: У вас есть рецепт…?
Вы можете найти интересующий Вас рецепт с помощью формы поиска. Вы также можете искать рецепт который Вас интересует по тегам и по категориям.
FAQ: Подскажите рецепт вкусного…?
Свои рецепты я не делю на вкусные или не вкусные. Если я выставляю какой-то рецепт, то считаю его вкусным.
FAQ: Нужного рецепта нет на сайте Можно ли заказать рецепт?
Можно. Используя форму для комментариев или прислав мне e-mail, используя форму размещенную в рубрике «Контакты». Я внесу Ваш запрос в список публикаций и дам Вам знать в ответ, когда ожидать интересующий Вас рецепт. Среднее время ожидания рецепта 1 месяц.
FAQ: У меня есть интересный рецепт и я хочу поделиться им на страницах сайта.
Присылайте мне свой рецепт по e-mail используя форму размещенную в рубрике «Контакты». Если рецепт будет действительно интересным, после тестирования он будет опубликован на сайте, естественно, с указанием автора рецепта в предисловии к рецепту.
FAQ: На Вашем сайте множество грамматических ошибок, а я как грамматический нацист считаю своим долгом Вам об этом сообщить.
Спасибо, Вы можете мне сообщить и если у меня будет время, я даже их исправлю. Так как сайт www.picantecooking.com оперируется лишь одной особой, мной, и фото, и рецепты, и оформление всего что есть на этом кулинарном сайте, ошибки просто неизбежны. Это лишь доказательство того, что тексты аутентичны и пишет их живой человек. К сожалению, со мной не работает штаб персонала для коррекции всего, что не так. Если эти ошибки Вам так мешают жить, напишите мне, может Вам от этого станет легче и даже самооценка поднимется.
FAQ: Завтра у мужа день рождения. Нужно вкусное меню на 12 человек. Я занятая мама. Очень срочно. Спасибо.
Я не составляю меню на чьи-то праздники. Я сама занятая мама и чья-то неорганизованность не моя проблема. Вооружитесь упорством и ищите блюда которые Вам соответсвуют. На сайте есть огромное количество рецептов, а еще рубрика «Особый случай», где собраны праздничные рецепты.
FAQ: Пришлите мне рецепт …..?
Я никому рецептов не присылаю. Вы можете сделать заказ на публикацию рецепта блюда на сайте используя форму для комментариев или прислав мне e-mail используя форму размещенную в рубрике «Контакты». Я внесу Ваш запрос в список публикаций и дам Вам знать в ответ, будет ли рецепт опубликован и когда ожидать интересующий Вас рецепт. Среднее время ожидания рецепта 1 месяц.
FAQ: Почему в рецептах указанно количество ингредиентов в граммах, а не в объеме?
Потому, что это самый точный способ измерения продуктов. 1 грамм и в Африке 1 грамм, а стаканы, ложки и чувство меры у всех разные. Если нет весов, в просторах Интернета можно найти множество сравнительных таблиц и даже электронных конвертеров которые с точностью укажут Вам в каком объеме используется тот или иной ингредиент. Прежде чем спросить меня, спросите у всемогущего GOOGLE. У меня чувство соотношения вес-объем значительно хуже.
FAQ: Можно ли попросить детские рецепты? Почему нет рубрики с детскими рецептами лишь «Детский праздник»?
Я, как мама, абсолютный противник приготовления еды для детей. Детям можно не давать всего со стола, но готовить отдельную еду?! Потом удивляются что когда дети идут в школу, они не едят того, сего, и вообще еды которая не в форме бабочки или машинки. Плюются рыбой и субпродуктами, а лучшая еда это конфеты.
Приучить ребенка к здоровому питанию можно лишь на своем примере. И без фанатизма. Одним словом, не по адресу. Другое дело детские праздники, вечеринки и дни рождения. В рубрике «Детский праздник» Вы найдете рецепты блюд, которые точно порадуют малых гурманов и подарят малышам праздничную атмосферу.
FAQ: Почему на сайте нет рецептов того или иного блюда….?
Я готовлю исключительно из тех ингредиентов и те блюда, которые люблю. Уверена, что нельзя приготовить вкусное блюдо не вложив душу, без любви. А как можно вкладывать душу в то, что терпеть не можешь?
На сайте никогда не будет блюд:
— Из тыквы;
— Различных холодцов;
— Безе и приторных до ужаса, скрипучих на зубах, но слишком модных macarons.
— Различных овсянок с молоком, с творогом, с фруктами и всякие другие здоровые завтраки а ля Юлия Высоцкая. Увы, на завтрак я скорее съела бы сочную отбивную:-)
— Молочных каш в принципе.
FAQ: Я начал(-а) вести блог (давно веду), Вы бы могли рассказать обо мне?
Я никогда, ни о ком не рассказываю, только по тому что меня просят. Я рассказываю только тогда, когда мне действительно нравится проект.
FAQ: Возможно ли разместить рекламу на сайте? Сколько стоит реклама на сайте?
По всем вопросам возможной рекламы пишите на e-mail используя форму размещенную в рубрике «Контакты».
FAQ: Я оставил(-а) комментарий на сайте. Он был удален. Почему?
Я удаляю комментарии содержащие нецензурную лексику, ссылки на другие ресурсы и всякого рода рекламу.
Кроме того, я за объективную критику. Если Ваш комментарий лишь способ поднять себе самооценку, не объективно поливая кого-то грязью, ищите себе другое место.
FAQ: Я оставил (оставила) комментарий на сайте. И уже прошел день, а я еще не получил (получила ответа). Почему?
Несмотря на то, что у меня есть помощница, которая занимается в основном техническими вопросами на сайте, готовлю, пишу рецепты, фотографирую, редактирую их я сама. Также, только я лично отвечаю на комментарии. А еще, у меня, так как и у Вас, море ежедневных дел и обязанностей, две дочери и собака и еще множество всего с чем нужно справиться. Кроме того, наше сообщество, количество читателей и комментариев растет, что конечно радует и я всех уважаю одинаково. Поэтому, пожалуйста, наберитесь терпения, я ни один комментарий или вопрос не оставлю без внимания. В среднем, я отвечаю на комментарии по пятницам, организовано, на все сразу. Иногда, из-за большой нагрузки, отвечание на комментарии сдвигается на понедельник.
FAQ: Какую камеру Вы используете для своих фотографий?
Я фотографирую зеркальной камерой Canon 60D. У меня в наличии 4 объектива. Но для кулинарной фотографии использую 2: Canon 50 мм f 1.2.
Sigma Macro 50 мм f 2.8.
Кулинарные фотографии почти всегда делаю со штативом.
Если у Вас есть еще вопросы, спрашивайте, всем отвечу.
По общим вопросам или предложениям пишите:
Правильная Еда | Фуд-блог Вики Лепинг
Горячие бутерброды с креветками и яйцом: рецепт в азиатском стиле
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня мы снова будем готовить! 🙂 На этот раз это будут горячие бутерброды с креветками и яйцом в…
Простой соус для рыбы, риса и морепродуктов Самбала Мата: балийский рецепт
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как приготовить простой соус для рыбы, риса и морепродуктов Самбала Мата. Это балийский рецепт, единственный,…
Пицца Четыре сыра — рецепт самой вкусной пиццы в мире
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу рассказать и показать, как готовится итальянская пицца Четыре сыра — рецепт как всегда достаточно прост,…
Паста спагетти из кабачков или цукини — рецепты сыроедов
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается паста спагетти из кабачков или цукини. Это сыроедческое блюдо, которое отлично поедается летом:…
Яйца Бенедикт или Пашот и Голландский соус — рецепт идеального завтрака
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и в этот раз я вам расскажу, как приготовить яйца Бенедикт или пашот и Голландский соус. Это мой любимый…
Овощная Кесадилья с сыром, тунцом и яйцом — рецепт самого вкусного завтрака
Привет, друзья! Это Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается один из самых вкусных завтраков в мире — овощная Кесадилья с сыром, тунцом и…
Киноа и овощи Вок дома — рецепт самого быстрого и вкусного ужина
Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я покажу, как готовить киноа и овощи вок дома, и это несомненно рецепт самого быстрого и вкусного ужина….
Простая Шарлотка или быстрый пирог с яблоками — самый уютный рецепт осени
Всем привет, с вами снова Вика Лепинг, и сегодня будет рецепт яблочного пирога — наконец-то в моем блоге появится знаменитая, самая вкусная и простая Шарлотка…
Сорбет или фруктовое мороженое из арбуза — рецепт уходящего лета
Привет-привет, с вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу представить вашему вниманию новый рецепт — сорбет или низкокалорийное фруктовое мороженое из арбуза. Освежающее, нереально вкусное,…
3 летних рецепта смузи: ягодный, фруктовый, шоколадно-карамельный
Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и в сегодняшней статье я поведаю, как сделать смузи из фруктов, из ягод и из пряностей. Лето на дворе, так…
Интуитивное питание — 10 принципов похудения без диет и ограничений!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг, и в этой статье я расскажу о том, что такое интуитивное питание и освещу его 10 принципов. Спойлер: это…
Классический чизкейк Нью-Йорк — рецепт счастья!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых вкусных десертов в мире и представляю вашему вниманию долгожданный…
Итальянская паста с мидиями в томатном соусе — блюдо на все случаи жизни!
Всем привет! Я Вика Лепинг, и в этой статье вас ждет итальянская паста с мидиями в томатном соусе. Рецепт очень прост, как и всегда. Ну,…
Книги про правильное питание в моем понимании, изменившие мою жизнь
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я буду говорить про книги о питании, сформировавшие мой пищевой быт. Их будет несколько, и это действительно…
Периодическое голодание или интервальное питание — простой путь к фигуре мечты
Привет-привет, с вами Вика Лепинг! Хочу поднять интересную тему и поговорить про периодическое голодание или интервальное питание. Так же можно встретить определение Intermittent Fasting-диета — циклическое…
Шоколадные Блины VS американские Панкейки!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг! Масленица в самом разгаре, поэтому я приготовила для вас дабл-килл-рецепт — шоколадные блины славянские VS американские Панкейки! Посмотрим, кто…
Конкурс! Аутентичные вкуснейшие призы из Европы!
Привет, друзья мои! С вами Вика Лепинг, и я хочу провести конкурс с очень вкусными призами из Европы! Условия очень простые, поэтому обязательно участвуйте, и…
Шоколадная паста с авокадо — самый полезный и быстрый мусс!
Добрый день, друзья, вас приветствует Вика Лепинг! На сей раз я покажу, как быстро и просто готовится шоколадная паста с авокадо или самый полезный мусс….
Вегетарианский Холодец из грибов и овощей. С наступающим Новым Годом!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня, в преддверии Нового Года и Рождества, я хочу презентовать вам еще один новогодний рецепт — вегетарианский Холодец…
Сыроедческие конфеты Ириски — счастье под Новый Год!
Всем привет, с вами Вика Лепинг! Скоро Новый Год, все больше хочется мандаринок и конфет, поэтому сегодня будем готовить полезные сыроедческие натуральные сладости — конфеты…
Настоящая Нутелла в домашних условиях — самая вкусная шоколадная паста!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается настоящая Нутелла в домашних условиях, ведь это самая вкусная шоколадная паста в мире!…
Smak.ua
Флористика
Майстер-клас по виготовленню букетів з олівців на 1 вересняПерше вересня гарний привід подарувати вчителю оригінальнй та дуже гарний подарунок. Пропонуємо зробити його самостійно чи разом із дитиною, адже такий дарунок, точно, не залишиться без уваги.
Сад, огород
Как вырастить портулак в саду и что из него приготовитьЭто растение радует не только своим видом, но и приносит пользу всей семье. Хотите знать, что таит в себе этот цветок?
Первые блюда
Крем-суп из лисичекТакие грибы, как лисички — высоко ценятся всеми гурманами за свои вкусовые качества. Попробуйте и Вы супчик из этих грибов. Он порадует своим чудесным вкусом и нежной текстурой.
Календарь событий
Яблочный спас: приметы и обычаи праздника19 августа Православная церковь празднует Преображение Господне, или как его еще называют в народе, «Яблочный Спас». Мы расскажем о приметах и обычаях, которые издавна существуют в этот день.
Блюда для детей
Как приготовить сырники с тофуОригинальный рецепт приготовления сырников из абрикос и банана с добавлением сыра тофу не оставит никого равнодушным. Готовится такое блюдо быстро и просто!
Десерты
Домашние сладости: конфетки из белого шоколада с орехами и сухофруктамиЛучшие сладости — приготовленные собственноручно домашние конфеты по этому рецепту. Орехи и сухофрукты очень полезны, а в сочетании с белым шоколадом станут отличным поводом собраться за чаем в обычный день.
Вторые блюда
Готовим блюда с грибами: 4 вкусных рецептаБлюда с дарами леса так и просятся в меню! Предлагаем вам приготовить что-то новое на ужин, в этот раз с грибами: картофельный гратен, пасту или грибной супчик – решайте сами.
Пошаговый фото-рецепт
Готовим дома: закусочный торт из кабачковОвощной тортик легкая, и очень аппетитная закуска, которая способна разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Украсить такой торт можно зеленью, сыром или помидорами. Рекомендуем!
Пошаговый фото-рецепт
Блюдо дня: мясные маффины «Пантагрюэлики»Маффины из мясного фарша идеальны для большой компании друзей или в качестве перекуса на работе. Интересная находка позволит сполна насладится замечательным вкусом и особенно понравится мужчинам.
Пошаговый фото-рецепт
Выпечка на Ореховый Спас: кекс с орехамиРецептов кексов с орехами огромное множество, но самым вкусным для многих, все же, остается ореховый кекс. Эта выпечка получается очень вкусной, в меру влажной и невероятно ароматной!
Как приготовить: видео
Цыганский рулет «Савияко» с маком и творогомСавияко — традиционный цыганский рулет с разными сладкими начинками: творогом, маком, изюмом, курагой и сушеными фруктами. Сегодня предлагаем вам приготовить савияко с творогом и маком.
Вторые блюда
Рецепты из кабачков: готовим запеканкуВкуснейшая запеканка из кабачков, которая готовится быстро и легко и может стать отличным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина.
Варенье, джем, пастила
Дачные заготовки: варенье из мяты «На здоровье»Вкусное и полезное варенье стоит приготовить уже сейчас, чтобы радоваться в холодное время года!
Гастротуры
Арабская кухня – правила вкусного меню с рецептомАрабская кухня значительно отличается от европейской сочетанием продуктов и эстетикой. Что и как едят представители арабских стран?
Пошаговый фото-рецепт
Выпечка на Ореховый Спас: ореховые коржикиРекомендуем приготовить песочные коржики с орехами по этому рецепту. Это невероятно вкусное, сладкое и очень ароматное угощение понравится всем, от мала до велика!
Кулинарное наследие: любимые рецепты немецких бабушек | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW
Много ли нужно для того, чтобы почувствовать себя снова, как в детстве? «Для этого нужны мука, яйца, сахар, масло, орехи и… любимая бабуля!», — уверена уроженка Берлина Штефани Лаге (Stefani Lage), перечисляя ингредиенты семейного рецепта знаменитого праздничного торта под названием «Франкфуртский венец» (Frankfurter Kranz).
Этот легендарный торт, обязательный на семейных торжествах, ее бабушка Гермине Малке (Hermine Mahlke) научилась когда-то готовить в школе по домоводству (Haushaltsschule) в Инстербурге (Insterburg, сегодня Черняховск), рассказывает Штефани в беседе с DW. Теперь она, старшая внучка, переняла бабушкин рецепт. Каждый раз, когда внучка печет любимый бабушкин торт, в доме пахнет праздником.
По следам старинных рецептов
К сожалению, не у каждого есть возможность научиться готовить любимое блюдо под руководством бабушки или дедушки. Поэтому на поиски традиционных рецептов старшего поколения отправились молодые, «звездные» (почти у каждого из них уже имеется мишленовская звезда) повара Германии. Берлинцы Мануэла Рен (Manuela Rehn) и Йорг Ройтер (Jörg Reuter) собрали рецепты, записанные поварами-экспертами во время этой кулинарной экспедиции по регионам страны, в книгу «Наше кулинарное наследие» («Unser kulinarisches Erbe»), вышедшую в издательстве Becker Joest Volk Verlag.
Книга «Наше кулинарное наследие», издательство Becker Joest Volk Verlag
Во встречах с пожилыми знатоками немецкой кухни участвовали эксперты региональной кухни, ведь без них понять тонкости местных рецептов и кулинарных традиций, записать их для современников и потомков было бы очень трудно, признались авторы книги. Так, по словам Йорга Ройтера, рецепты полузабытых региональных блюд словно пробудились от векового сна и заняли свое почетное место в меню гастрономов высшей лиги. Ведь наши вкусовые предпочтения обычно ориентируются на то, что знакомо с детства, ассоциируется с родными сердцу традициями и просто приятными воспоминаниями.
В рамках этой уникальной экспедиции авторы книги и повара побывали в домах престарелых в разных немецких регионах, где в узком кругу поваров-любителей с многолетним опытом имели возможность не только услышать рецепты известных и почти забытых местных блюд, но и продегустировать их. «Для меня время, проведенное с пожилыми людьми, поделившимися с нами своими кулинарными секретами, стало настоящим откровением», — признается повар из баварского Штарнберга Себастиан Франк (Sebastian Frank) на страницах книги «Наше кулинарное наследие».
Любимые рецепты для потомков
Собранные в рамках этого необычного проекта рецепты Фабио Хебель (Fabio Haebel) из Гамбурга так и назвал — «наше кулинарное ДНК». А его просто необходимо сохранить для будущих поколений, считает он. Когда старшее поколение собирается за столом, начинается настоящее приключение, делится впечатлениями берлинский повар Андреас Ригер (Andreas Rieger). Одни названия чего стоят! Большую часть рецептов (80%) члены кулинарной экспедиции услышали впервые.
«Большой Ганс» (Großer Hans), как выяснилось, это гамбургский пирог, приготовленный… на пару, а «бёфламот» (Böfflamott) — местный прародитель баварского жаркого «с кислинкой», «новомодного» в прежние времена блюда из говядины (от французского «Boeuf á la mode»). Картофельные клецки-«попрыгунчики» (Hopselklöße) получили свое название от энергичного встряхивания в сковороде с шипящими шкварками перед подачей на стол. «Лесенки» (Leiterchen) — это свиные ребрышки, которые во Франкфурте-на-Майне сервируют с кнедлями, «обязательно плавающими в густом соусе». А «гранатами» в Бремене называют мелких морских крабов, из которых варят традиционный суп.
«Фунцельзуппе» — «суп с проблесками», заправленный тертым картофелем
«Фунцельзуппе» («Funzelsuppe»), дословно «суп с проблесками» — практически «суп из ничего», то есть… почти из ничего: его в голодные времена находчивые берлинцы заправляли тертым картофелем (один клубень на кастрюлю). Сегодня картофельную стружку запускают в отменный овощной бульон, сдобренный стаканчиком вина. Огурцы в восточных землях Германии не только солят, маринуют или нарезают в салат. Традиционными здесь считаются тушеные огурчики — с копченым салом, яблочным уксусом, укропом и хорошей порцией сметаны. Яблоки, запеченные «в шлафроке», то есть «в халате» (Apfel im Schlafrock), попадают на стол не только в Мюнстере, так же, как и «баденские черепки» (Badische Scherben) — традиционный вид хвороста, выпеченного во фритюре.
У любви нет границ!
Старшее поколение готовит известные блюда иначе, в этом молодые повара убедились на практике. В числе ингредиентов-фаворитов, присутствующих в большинстве рецептов, оказались, например, топленое сливочное масло, копченое сало и…пиво. Ими, как утверждают бабушки и дедушки, испортить ничего нельзя! Так, соус для рагу из языка готовится исключительно с поджаренной на топленом масле мукой, в этом вся «изюминка», настаивают почтенные знатоки-кулинары.
Пирог «большой Ганс» подают с густым компотом из вишни
Особая любовь немцев не только к бесчисленным сортам колбас, но и к горячо любимой картошке — во всех ее проявлениях — известна всем. Оладьи из картофеля оказались абсолютными «любимцами» во всех регионах Германии, отмечает повар Юлия Комп (Julia Komp) из Кельна, где в тесто обязательно кладут много лука, и едят с яблочным пюре (муссом) и (или) рагу из конины. «Мне еще не приходилось встречать пожилых людей, обедающих с таким удовольствием, яркий пример тому, что еда делает нас счастливыми!» — считает самый молодой «звездный» повар Германии.
На сковороде румянятся драники, а умудренные огромным жизненным опытом повара, собравшиеся у плиты, наставляют своих юных гостей: «Вдыхать аромат готовящейся еды очень важно, чтобы желудок успел настроиться на обед». Самой старшей из участниц и участников кулинарных встреч исполнилось сто лет, что, по ее словам, вовсе не повод сидеть сложа руки.
Того же мнения придерживается и бабушка Гермине, ей в 2021 году тоже исполнилось 100 лет. И, разумеется, в честь юбилея Штефани испекла для нее легендарный «Франкфуртский венец» из бисквитного теста с обязательными пятью (меньше никак нельзя!) слоями и заварным кремом, приготовленным (как ни странно) не на масле, а на маргарине — так, как научила любимая бабушка.
Смотрите также:
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Баденские черепки»
«Badische Scherben» — традиционный вид хвороста, выпеченного во фритюре (топленое масло). Тесто замешивается из муки, яиц, сахара, масла и сметаны. Его тонко раскатывают и разрезают на ромбы. Перед выпеканием «черепкам» обязательно нужно полежать 2-3 часа.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Фунцельзуппе»
«Funzelsuppe», дословно «суп с проблесками» — немецкий «супчик из ничего»: его в голодные времена находчивые берлинцы заправляли тертым картофелем (один клубень на кастрюлю). Сегодня картофельную стружку запускают в кипящий овощной бульон, сдобренный стаканчиком вина, толченым зубчиком чеснока и рубленой петрушкой.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Картофельплоац»
«Kartoffelploatz mit Pfifferlingen und Wildkräutern» — пирог из дрожжевого теста на ржаной муке. Тесто выложить на противень, сверху распределить размятый отварной картофель со сметаной, обжаренные лисички, кольца лука-порея, запечь. Подавать с дикорастущими травами с соусом из уксуса и меда.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Хопсельклёзе»
Готовят их из картофельного пюре, яиц, крахмала и муки — тесто следует быстро разделить на меленькие пуговки- клецки — и сразу в сковороду. «Hopselklöße» получили свое название от энергичного встряхивания в сковороде с обжаренным луком и шипящими шкварками перед подачей на стол.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Пфефферпоттхаст»
Для старинного блюда со сложным названием «Pfefferpotthast» обжаривают (на смальце или топленом масле) нарезанную кусочками говядину, затем лук, все смешать, добавить гвоздику, перец-горошек, бульон, тушить часа 2 и еще час, добавив кубики соленых огурцов. Вкусно со свекольным салатом и отварным картофелем.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Большой Ганс»
«Großer Hans» — гамбургский пирог, приготовленный из муки, яиц, молока, сахара, масла, разрыхлителя, лимона и изюма. Тесто подвешивается в полотенце (завязать узлом) на ложку над кастрюлей с кипящей водой — на полтора часа. Пирог подают с густым киселем из вишни с ванилью.
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
«Наше кулинарное наследие»
Наши вкусовые предпочтения обычно ассоциируется с родными сердцу традициями и просто приятными воспоминаниями. В эту кулинарную книгу вошли рецепты полузабытых региональных блюд, которые «словно пробудились из векового сна и заняли свое почетное место в меню гастрономов высшей лиги».
Незабываемый вкус бабушкиной кухни
Торт «Франкфуртский венец»
Рецептом торта своей любимой бабушки Гермины с DW поделилась Штефани Лаге. «Frankfurter Kranz» готовится из бисквитного теста, прослоенного заварным кремом с маргарином (обязательно пять слоев!), снаружи его смазывают абрикосовым джемом, присыпают грильяжем из миндаля и украшают засахаренной вишней.
Автор: Инга Ваннер
О простых рецептах
Кто мы
Simply Recipes поможет вам приготовить вкусные блюда с меньшим стрессом и большим удовольствием. Предлагаем рецепты и советы по приготовлению для домашних поваров, от домашних поваров . Помогать создавать «кухонные победы» — вот что мы делаем.
Simply Recipes была основана в 2003 году Элис Бауэр как блог о домашней кухне, чтобы записывать ее любимые семейные рецепты. Сегодня Simply Recipes превратился в надежный ресурс для домашних поваров с более чем 3000 проверенных рецептов, руководств и планов питания, который ежемесячно привлекает более 15 миллионов читателей со всего мира.Нас поддерживает разнообразная группа разработчиков рецептов, авторов блюд, тестеров рецептов и продуктов, фотографов и других творческих профессионалов.
Наша история
Элиза Бауэр была занятым руководителем в Кремниевой долине, когда она заболела гриппом, который не исчезнет в 2001 году. В 2003 году Элиза переехала домой к своим родителям и жила с ними несколько лет, оправляясь от хронической усталости и документируя их состояние. готовим по простым рецептам. (Вот еще одна история.) С годами то, что начиналось как небольшой блог, росло и ежемесячно достигало миллионов читателей! В 2020 году Simply Recipes была приобретена Dotdash, медиакомпанией из Нью-Йорка.
Разработка рецептов и тестирование
В наших рецептах в основном используются свежие, необработанные ингредиенты, но мы также считаем, что есть время и место для консервированных, замороженных и других готовых ингредиентов. Мы верим в диету, которая включает в себя широкий выбор продуктов: настоящее масло и сливки, оливковое масло первого отжима, яйца, много фруктов и овощей, а также белок из мяса, рыбы, бобов и сыра.Плюс торт на десерт.
Когда мы решаем, достаточно ли хорош рецепт для перехода на простые рецепты, мы учитываем три вещи:
Во-первых, это работает? Рецепты должны быть простыми и всегда обеспечивать надежные результаты.
Во-вторых, вкусно? Блюдо вызывает у нас улыбку внутри и снаружи? Мы хотим съесть всю партию сами?
В-третьих, стоит ли прилагать усилия? Хотим ли мы делать это снова (и снова и снова)?
Чтобы убедиться, что каждый из этих стандартов соблюдается, мы начинаем с работы с опытными разработчиками рецептов — людьми, обладающими опытом и знаниями, чтобы не только разработать хороший рецепт на своей собственной кухне, но и убедиться, что рецепт работает на вашей.Затем мы тщательно проверяем и редактируем каждый рецепт на месте, строка за строкой. Наконец, каждый новый рецепт разрабатывается нашей командой тестировщиков рецептов, работающих на домашних кухнях с теми же кастрюлями, сковородками и инструментами, которые вы используете в своей. Только после всего этого рецепт выложен на Simply Recipes.
Есть ли у нас отзывы? Мы хотели бы услышать от вас! Пожалуйста, свяжитесь с командой по адресу [email protected].
Разнообразие и инклюзивность
За столом Simply Recipes приглашаются все: люди всех рас, религий, полов, сексуальной ориентации, возраста, происхождения и способностей.Мы стремимся быть ресурсом для каждого домашнего повара, и мы сознательно работаем над тем, чтобы это включение ощущалось во всех частях сайта, от людей, которых мы нанимаем, до рецептов, которыми мы делимся.
Мы несовершенны, но мы надеемся сделать больше правильных, чем ошибочных. Ниже приводится краткое изложение наших обязательств по борьбе с расизмом на 2021 год в Simply Recipes. Полный текст читайте ЗДЕСЬ :
- К июню 2021 г. проведите проверку всей нашей библиотеки на предмет предвзятости с командой независимых рецензентов и спланируйте исправление любых статей, выявленных в ходе этой проверки.
- Установите четкие процессы для выявления, сообщения и устранения предвзятости и культурного присвоения в нашем контенте в будущем.
- Увеличьте разнообразие наших коллективов, работающих полный и неполный рабочий день.
- Инвестируйте не менее 30% ежемесячного редакционного бюджета в создание контента, охватывающего различные кухни мира.
- К концу 2021 года по крайней мере 30% наших новых видео с рецептами будут представлять цветных людей.
- К концу 2021 года как минимум 25% наших ежемесячных поглощений и кулинарных демонстраций в Instagram будут включать BIPOC.
- К концу 2021 года мы обязуемся наладить партнерство с некоммерческой организацией, что соответствует нашему стремлению бороться с предвзятостью в сфере продовольствия.
Если вы натолкнулись на рецепт или статью, которые вызывают опасения, которые, по вашему мнению, требуют решения, напишите нам по адресу [email protected].
Комментарии
Мы просматриваем и одобряем каждый комментарий, оставленный на сайте, и обычно отвечаем на вопросы в течение 1-3 дней.Когда вы оставляете комментарии, мы просим вас думать о Simply Recipes как о нашем доме. Конструктивный отзыв всегда приветствуется, но грубые, грубые, неуважительные или спам-комментарии не приветствуются и не будут одобрены.
Отзывы о продукте
Наши обзоры продуктов и рекомендации независимы и основаны на обширных исследованиях и тестировании продуктов. Если вы переходите по ссылкам в нашем контенте, мы можем получать комиссионные с ваших покупок.
Узнайте больше о нашем процессе проверки здесь.
Познакомьтесь с командой
Элспет — генеральный менеджер по простым рецептам и серьезным блюдам. Ранее она была редакционным директором Dotdash’s Beauty & Style Group. До этого Элспет провела время в мире путешествий в качестве редактора-основателя TripSavvy, туристического бренда Dotdash, и редактора Luxury Escapes, австралийского сайта электронной коммерции, базирующегося в Мельбурне.
Сочинения Элспет публиковались в New York Times, Architectural Digest, Vogue, Playboy, а также в изданиях International and Australian Traveler.Она коснулась еды во многих своих любимых вещах, включая освещение ресторанов Нью-Йорка, превращающихся в рынки, ее личное путешествие с закваской и проблемы устойчивого рыболовства в Южной Нижней Калифорнии, Мексика. Элспет окончила Фордхэмский университет со степенью в области коммуникаций и журналистики.
Прочитайте большеЭльспет Фельтен
Генеральный директор
Эмма обладает более чем 10-летним опытом создания продуктов питания и кулинарии как для Интернета, так и для печати, и еще 5 лет в индустрии печатных изданий.Она присоединилась к команде Simply Recipes в 2016 году в качестве управляющего редактора, а позже стала главным редактором. Она бывший редактор рецептов Kitchn. В своей карьере она была редактором, писателем, разработчиком рецептов, фотографом и видеопродюсером.
Эмма является автором трех книг по домашнему пивоварению: True Brews, Brew Better Beer и Modern Cider, а также работала над удостоенной наград книгой Джеймса Берда The Kitchn Cookbook. Ее рецепты и сочинения были опубликованы в Kitchn, Fine Cooking, Chicago Tribune и других изданиях.
Прочитайте большеЭмма Кристенсен
Главный редактор
Summer имеет 20-летний опыт публикации в СМИ на всех своих платформах: журнальных, газетных и цифровых. Последние 12 лет она работала исключительно в сфере продуктовых СМИ, где она работала разработчиком рецептов, тестировщиком рецептов, журналистом по пищевым продуктам, эссеистом, автором кулинарных книг и оратором. Ее работы были опубликованы, в частности, в публикациях Eating Well, Saveur, Bon Appétit, Grit и Edible Communities.Саммер присоединилась к Simply Recipes в 2017 году, где она работала тестировщиком рецептов, разработчиком, младшим редактором и старшим редактором в организации.
Саммер выиграла несколько наград за написание статей и кампании в социальных сетях на протяжении всей своей карьеры. Ее книга New Prairie Kitchen выиграла Книжную премию Небраски за научно-популярную литературу в 2016 году, а Epicurious отметила ее как поваренную книгу, которую нужно прочитать. В настоящее время она входит в состав Консультативного совета по спасению скоропортящихся продуктов Saving Grace и является волонтером в качестве хозяина ужинов для беженцев Home Dish.
Прочитайте большеСаммер Миллер
Старший редактор Recipes
Cambria провела последние 10 лет, помогая людям чувствовать себя уверенно на своей кухне и как дома в своем доме. До того, как присоединиться к Simply Recipes в 2019 году, она долгое время работала редактором и писателем в изданиях Apartment Therapy и Kitchn. В качестве редактора-основателя по дизайну и образу жизни Kitchn она руководила всем контентом, посвященным дизайну кухни, коммерции и образу жизни, включая еженедельные экскурсии по кухне и интервью с ремесленниками и производителями продуктов питания.
Опытный редактор и заядлый исследователь, она на протяжении многих лет тренировала и сотрудничала с десятками писателей и фотографов в сфере продуктов питания и образа жизни, а также написала сотни статей о кухонных инструментах и оборудовании, а также о советах, тенденциях и дизайне кухни. .
Прочитайте большеCambria Bold
Старший редактор, Cooking Education
Энди — арт-директор компании Simply Recipes. До того, как присоединиться к Simply Recipes, он работал старшим арт-директором в Fantasy Flight Games, а ранее — управляющим арт-директором.Он работал помощником по маркетингу в Nomad Press / Nomad Communications, а также иллюстрировал несколько учебных детских книг. Энди открыл свою любовь к еде и кулинарии, работая поваром в ресторане и пабе Zanzibar, где они создавали блюда, вдохновленные региональными ароматами со всего мира.
Энди имеет опыт использования визуального искусства для передачи истории и эмоций с помощью фотографии, иллюстраций, дизайна и многого другого. Он получил степень магистра в области карикатуры в Центре исследований карикатуры и степень бакалавра искусств в студии искусства с незначительной философией в Университете Висконсин-Стаут.
Энди больше всего нравится все, что связано с хорошей историей, и он увлечен созданием искусства во многих формах. Он живет в Миннеаполисе, Миннесота, с женой и двумя детьми.
Прочитайте большеЭнди Кристенсен
Арт-директор
Милагрос пишет, редактирует и развивает рецепты и контент с 2015 года. До того, как присоединиться к команде Simply Recipes, она преподавала детям кулинарные классы в The Dynamite Shop в Бруклине, где она работала с детьми в возрасте от 7 до 14 лет по целому ряду различных тем — домашняя паста, выпечка, клубный ужин и многое другое.Ей нравилось работать с этой возрастной группой, потому что это позволяло ей думать о еде так, как она никогда не могла себе представить.
Milagros также работал с печатными и цифровыми брендами и службами доставки обеденных наборов. HelloFresh, Food Network Magazine, The Latin Kitchen, She Knows Media и Time Out New York — вот некоторые из тех мест, для которых она писала, редактировала и разрабатывала контент.
У нее есть страсть ко всему, что касается еды — вы всегда можете найти ее, смотрящую кулинарное шоу, создающую новый рецепт или просто показывающую кому-то новые радости кулинарии.
Прочитайте большеМио тренировался у лауреата премии Джеймса Берда, шеф-повара Майкла Энтони, работая в его отмеченном звездой Мишлен ресторане Gramercy Tavern. Ее рецепты, письма и стили еды можно найти на сайтах Food Network, Delish, Food52, Good Housekeeping Institute и LIVEKINDLY. Она участвовала в создании кулинарной книги Delish Vegan Dinners, а также в создании фильмов Food Network’s Worst Cooks in America, Worst Bakers in America, Valerie’s Home Cooking, Trisha’s Southern Kitchen и Girl Meets Farm.Она вела уроки кулинарии в приложении Food Network Kitchen.
Когда Мио стала мамой троих мальчиков, ее кулинария перешла на те же подходящие для приготовления и сытные блюда, которые она ела, будучи кореянкой парагвайской национальности.
Прочитайте большеЭлиза Бауэр — основательница SimplyRecipes.com. Пионер в ведении блога, Элиза впервые создала Simply Recipes в 2003 году, чтобы отслеживать семейные рецепты, и с годами превратила его в один из самых популярных кулинарных веб-сайтов в мире.Делитесь рецептами, объясняя методы приготовления пищи или наставляя коллег-блоггеров, Элиза в душе является педагогом и считает, что, щедро делясь своими знаниями, выигрывают все.
Перед тем, как погрузиться в мир продуктов питания, она 17 лет работала руководителем отдела маркетинга в Кремниевой долине, работая с интернет-стартапами, а также с такими компаниями, как Apple и Symantec.
Прочитайте большеЭрик — старший вице-президент группы компаний Dotdash Food + Drink. До прихода в Dotdash в 2013 году Эрик проработал 10 лет в сфере лайфстайл-медиа в Condé Nast, где он руководил операциями и финансами для различных брендов, включая Epicurious, Gourmet и Brides.com.
До Conde Nast он работал в коммерческом отделе New York Press, а также в коммерческом и телевизионном производстве.
Эрик — заядлый домашний повар и любитель всего, что связано с едой. Хотя он не получил профессионального образования на шеф-повара, он прошел десятки кулинарных мастер-классов. Его нынешняя одержимость едой — довести закваску до совершенства, чтобы получить идеальную легкую воздушную крошку с темной и хрустящей корочкой.
Прочитайте большеЭрик Хандельсман
Старший вице-президент, Dotdash Food + Drink
Элисон является заместителем директора по продуктам Dotdash Food + Drink и присоединилась к компании в 2018 году.
До того, как присоединиться к Dotdash, Элисон работала менеджером по продуктам в MyRecipes.com и CookingLight.com.
Она начала свою карьеру в сфере управления продуктами в Time Inc. в медиа-группе, работающей на сайте Health.com.
Она училась в Университете Лихай, получив степень бакалавра. в журналистике и глобалистике.
Прочитайте большеЭлисон Манго
Заместитель директора по продуктам, Dotdash Food + Drink
Ник возглавляет дизайн для Simply Recipes и группы Dotdash Food + Drink.Он присоединился к Dotdash в 2016 году и с тех пор занимал несколько должностей в компании.
Он начал свою карьеру в полиграфическом дизайне, перейдя на цифровые технологии около десяти лет назад. Ник сосредоточен на создании увлекательных и простых в использовании приложений. Он получил степень бакалавра в колледже Флаглер в Сент-Огастине, Флорида. Недавно он переехал в Чарльстон, Южная Каролина, и когда не работает, его обычно можно найти в саду.
Ник любит пробовать что-то новое на кухне. Несколько лет назад он попытался приготовить рождественского гуся для своей большой семьи, и, хотя это была полная катастрофа, это был хороший опыт обучения.
Прочитайте большеНик Рейтер
Заместитель директора по дизайну, Dotdash Food + Drink
О Dotdash
Яркие бренды Dotdash помогают более 100 миллионам пользователей каждый месяц находить ответы, решать проблемы и вдохновляться. Dotdash является одним из крупнейших и наиболее быстрорастущих онлайн-издателей, и только за последний год он получил более 80 наград, в том числе издатель года 2020 года по версии Digiday. Бренды Dotdash включают Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, Liquor.com, TreeHugger и Thoughtco.
Вот обзор наших свойств:
Verywell: Семейство брендов Verywell, включая Verywell Health, Verywell Fit, Verywell Family и Verywell Mind, основано на человеческом подходе к содержанию о здоровье и благополучии и является желанной альтернативой гиперклиническим сайтам о здоровье. Ежемесячно более 38 миллионов человек пользуются сайтами Verywell, чтобы чувствовать себя лучше и поправляться.
Investopedia: Investopedia помогает инвесторам понять финансовые концепции, улучшить навыки инвестирования и научиться управлять своими деньгами.Investopedia ежемесячно охватывает более 20 миллионов человек.
The Balance: Семейство брендов Balance, включая The Balance, The Balance Careers и The Balance Small Business, ежемесячно предоставляет четкие, практичные и прямые личные финансовые консультации более чем 17 миллионам человек.
The Spruce: Семейство брендов Spruce, включая The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts, объединяет вдохновение с практическими советами, помогая пользователям создавать дома, которые им нравятся.В совокупности сайты Spruce ежемесячно посещают почти 40 миллионов человек.
Simply Recipes: Simply Recipes, один из оригинальных кулинарных блогов, помогает 9,7 миллионам человек каждый месяц получать легкую и вкусную еду на столе для себя и своих семей.
Serious Eats: Serious Eats предлагает надежные рецепты, тщательно проверенные методики и науку о питании более чем 4,4 миллионам голодных читателей каждый месяц.
Byrdie: Byrdie посвящен красоте внутри и снаружи.От прически и макияжа до здоровья и благополучия — Берди применяет свежий, серьезный подход к тому, чтобы чувствовать себя и выглядеть как можно лучше. Ежемесячно Byrdie посещает 10,5 миллионов человек.
Brides: Brides вдохновляет и направляет 4,6 миллиона ежемесячных пользователей, которые принимают решения, начиная с предварительной помолвки и вплоть до медового месяца. Brides стремится предоставить вам всесторонний взгляд на мир свадеб, с каждым типом пары, каждым типом свадьбы и каждым типом торжеств.
MyDomaine: MyDomaine делает желаемую жизнь достижимой — и доступной — с тщательно подобранным вдохновением для домашнего дизайна, быстрыми и свежими рецептами и советами по здоровым отношениям, которые пробуждают хорошо прожитую жизнь.MyDomaine ежемесячно посещают почти два миллиона человек.
Lifewire: Lifewire предоставляет полезные, действенные технические советы, советы и ответы без запутанного жаргона. Lifewire помогает 5,7 миллионам человек каждый месяц максимально эффективно использовать свои технологии.
TripSavvy: TripSavvy предоставляет квалифицированные советы экспертов для семейных путешественников и туристов. Мы помогаем 3,8 миллионам человек каждый месяц получать самые лучшие впечатления от путешествий.
Liquor.com: Ликер.com посвящен хорошему питью и хорошей жизни. Каждый месяц мы вдохновляем, развлекаем и обучаем 3,7 миллиона человек, интересующихся тем, что происходит в стакане и вне его.
TreeHugger: Treehugger — единственный современный сайт, посвященный вопросам устойчивого развития, который предлагает советы, ясность и вдохновение как для экологов, так и для новичков в экологической жизни. Treehugger — это один из крупнейших информационных сайтов в мире, посвященный популяризации устойчивого развития, с 2,6 миллионами пользователей в месяц.
Thoughtco: ThoughtCo — один из крупнейших и наиболее всеобъемлющих обучающих, информационных и образовательных сайтов в Интернете.ThoughtCo помогает 6,4 миллионам человек в месяц учиться на протяжении всей жизни.
Источник: Comscore, март 2021 г., США
Dotdash Press
Читайте о Dotdash и нашей семье брендов в новостях.
Познакомьтесь с нашей командой высшего руководства
Узнайте больше о команде, стоящей за Dotdash, здесь.
Свяжитесь с нами
Есть что-то, что вы хотите нам сообщить? Если у вас есть комментарий к рецепту или идея, которой вы хотите поделиться, мы будем рады услышать от вас: contact @ justrecipes.com.
По вопросам прессы пишите нам по адресу [email protected].
Работай с нами
Присоединяйтесь к нашей команде первоклассных редакторов, дизайнеров, маркетологов и других, поскольку мы продолжаем каждый день вносить изменения в жизнь читателей Simply Recipes.
Просмотр вакансий
Напишите нам
Мы всегда ищем новых экспертов, которые присоединятся к нашей команде разработчиков рецептов и авторов. Пожалуйста, присылайте презентации вместе с тремя примерами ваших опубликованных работ (в печати или в Интернете) и краткой биографией для написания @ simplerecipes.com.
- Мы принимаем презентации с рецептами, практическими рекомендациями, советами и сообщениями, основанными на технике.
- Мы не принимаем сообщения о путешествиях, обзоры ресторанов или рассказы о ресторанах.
- Пожалуйста, просмотрите наш сайт, прежде чем писать нам.
Обратите внимание, что мы не принимаем нежелательные гостевые сообщения или статьи.
Рекламируйте с нами
Simply Recipes предлагает рекламодателям высочайшую ценность благодаря сочетанию масштаба, надежности и намерений.Заинтересованы в размещении рекламы у нас? Напишите нам по адресу [email protected] или ознакомьтесь с нашим медиа-комплектом, чтобы узнать больше.
| 1 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:02:18 | 2.78 | 51,82% | |
| 2 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:48 | 2.19 | 71,34% | |
| 3 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:05:34 | 2.20 | 67,55% | |
| 4 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:00:57 | 1.43 год | 46,50% | |
| 5 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -1 | 00:02:33 | 2.03 | 58,46% | |
| 6 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -1 | 00:01:22 | 1.57 год | 65,91% | |
| 7 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:02:56 | 3.44 год | 53,50% | |
| 8 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:50 | 1.87 | 73,25% | |
| 9 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:45 | 1.86 | 72,97% | |
| 10 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:09 | 1.53 | 69,65% | |
| 11 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:02:10 | 2.23 | 63,57% | |
| 12 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:01:13 | 3.00 | 78,72% | |
| 13 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -5 | 00:01:28 | 2.18 | 51,04% | |
| 14 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:01:09 | 1.46 | 80,16% | |
| 15 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +2 | 00:01:37 | 1.67 | 73,53% | |
| 16 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -5 | 00:03:13 | 2.77 | 45,03% | |
| 17 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +7 | 00:01:31 | 1.82 | 58,79% | |
| 18 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +3 | 00:01:20 | 1.37 | 79,08% | |
| 19 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:00:23 | 2.77 | 11,04% | |
| 20 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:00:59 | 1.45 | 75,53% | |
| 21 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -2 | 00:01:26 | 1.51 | 79,03% | |
| 22 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -2 | 00:01:13 | 1.80 | 55,91% | |
| 23 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -3 | 00:01:41 | 2.73 | 50,56% | |
| 24 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:00:51 | 1.48 | 78,91% | |
| 25 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +2 | 00:01:55 | 2.31 год | 53,72% | |
| 26 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -8 | 00:00:40 | 1.20 | 86,57% | |
| 27 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +2 | 00:01:24 | 2.11 | 74,87% | |
| 28 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -3 | 00:01:48 | 2.54 | 68,41% | |
| 29 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -5 | 00:01:45 | 3.99 | 63,21% | |
| 30 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -6 | 00:02:21 | 1.91 | 60,03% | |
| 31 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -2 | 00:01:57 | 2.76 | 66,93% | |
| 32 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -4 | 00:01:21 | 1.69 | 76,38% | |
| 33 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +8 | 00:01:14 | 1.66 | 73,92% | |
| 34 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +8 | 00:01:06 | 1.37 | 80,89% | |
| 35 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -10 | 00:02:14 | 1.72 | 52,76% | |
| 36 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -9 | 00:01:49 | 1.69 | 71,09% | |
| 37 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:19 | 1.67 | 73,36% | |
| 38 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:01:19 | 2.34 | 72,65% | |
| 39 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +10 | 00:01:23 | 1.55 | 69,37% | |
| 40 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +2 | 00:01:15 | 2.36 | 73,63% | |
| 41 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:00:58 | 1.57 год | 68,35% | |
| 42 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -1 | 00:01:06 | 1.42 | 80,78% | |
| 43 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:50 | 2.42 | 69,00% | |
| 44 год | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +8 | 00:01:31 | 1.54 | 77,05% | |
| 45 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +2 | 00:01:07 | 1.47 | 69,61% | |
| 46 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -2 | 00:01:03 | 1.46 | 78,82% | |
| 47 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -1 | 00:01:17 | 1.65 | 75,85% | |
| 48 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | -6 | 00:02:08 | 2.41 год | 59,73% | |
| 49 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | +1 | 00:01:50 | 2.08 | 70,61% | |
| 50 | Еда и напитки> Кулинария и рецепты | знак равно | 00:01:37 | 1.73 | 75,60% |
Kitchn https://www.thekitchn.com/ | ||
Food52 https://food52.com/ | ||
Serious Eats http: // www.seriouseats.com/ | ||
smitten kitchen https://smittenkitchen.com/ | ||
Любовь и лимоны https://www.loveandlemons.com/ | ||
Простые рецепты http://www.simplyrecipes.com/ | ||
Зависимость от выпечки Салли https://sallysbakingadvement.com/recent-posts/ | ||
Печенье и Кейт https: // cookieandkate.com / | ||
Minimalist Baker https://minimalistbaker.com/ | ||
Бюджетные байты https: // www.budgetbytes.com/ | ||
Skinnytaste https://www.skinnytaste.com/ | ||
The Recipe Critic https://therecipecritic.com/ | ||
Женщина-пионер http://thepioneerwoman.com/ | ||
Gimme Some Oven https://www.gimmesomeoven.com/ | ||
Щепотка Yum https://pinchofyum.com/ | ||
Cooking Classy https://www.cookingclassy.com/ | ||
Как сладко ест http://www.howsweeteats.com / | ||
Дэвид Лебовиц https://www.davidlebovitz.com/ | ||
101 Поваренные книги https: // www.101cookbooks.com/ | ||
Два горошка и их стручок https://www.twopeasandtheirpod.com/ | ||
Рецепты вкуса тимьяна https: // thestayathomechef.com / blog / | ||
Пара поваров https://www.acouplecooks.com/ | ||
Дауншифтология https: // дауншифтология.com / | ||
Alexandra’s Kitchen http://alexandracooks.com/ | ||
Ужин, затем десерт https: // ужин затем десерт.com / | ||
Brown Eyed Baker https://www.browneyedbaker.com/ | ||
Oh My Veggies https: // ohmyveggies.com / | ||
Альтон Браун http://altonbrown.com/ | ||
Sprinkle Bakes http://www.sprinklebakes.com/ | ||
Delicieux https://www.deliciouseveryday.com/ | ||
Love & Olive Oil https://www.loveandoliveoil.com/ | ||
Oh She Glows http: // ohsheglows.com / | ||
Пекарь Джой http://joythebaker.com/ | ||
Mexican Food Journal https://mexicanfoodjournal.com/ | ||
YepRecipes https://www.yeprecipes.com/ | ||
My Pure Plants http://mypureplants.com/ | ||
Spoon Fork Bacon http://www.spoonforkbacon.com/ | ||
Steamy Kitchen https://steamykitchen.com/ | ||
Homesick Texan http: // www.Homesicktexan.com/ | ||
Готовка с коктейльными кольцами http://www.cookingwithcocktailrings.com/ | ||
Шоколад и цуккини https://cnz.to/ | ||
Моя зависимость от выпечки https://www.mybakingadicing.com/ | ||
Мои новые корни https://www.mynewroots.org/site/ | ||
Блог Vanilla Bean http: // www.thevanillabeanblog.com/ | ||
Sweet As Honey https://www.sweetashoney.co/ | ||
Сладкие и соленые блюда https: // sweetandsavorymeals.com / | ||
Slender Kitchen https://www.slenderkitchen.com/ | ||
Sugar Free Londoner https://sugarfreelondoner.com/ | ||
Проросшая кухня https: //www.sproutedkitchen.com / | ||
Сладкая ложка http://asweetspoonful.com/ | ||
Список мест для еды и приготовления пищи
(большое спасибо lwv26 @ cas.org (Ларри В. Вирден) за то, что рассказал мне о подавляющему большинству этих сайтов, а также другим людям)rec.food.recipes архив сайтов
(Прошлое и настоящее)- NeoSoft FTP-архив для рецептов rec.food.recipes
- Архив рецептов от rec.food.recipes
- Usenet Food
- Архив рецептов рецептов UUNET
Сайты общих рецептов
- Поваренная книга Каллахана (от читателей alt.callahans)
- Загородный тариф для городского народа Поваренная книга
- Архив рецептов без жира
- Часто задаваемые вопросы о рецептах Fat Free и другие файлы, относящиеся к списку рассылки FATFREE.
- Стеклянные крылышки: рецепты десертов и т. Д.
- Halcyon FTP Каталог рецептов
- Страница рецептов Хейзел
- Страница рецептов Hillegass House
- Указатель рецептов шо
- Интернет Кухня
- Вкусные рецепты от насекомых из Университета штата Айова
- В кухня Джанет Староста
- Рецепты колледжа Миллсапс
- MS Государственные рецепты
- Архивы закваски NWU
- Кухня Фиби, AKA Food Items
- Указатели на страницы с едой
- Архив рецептов
- Каталог рецептов
- Указатель рецептов
- Папка с рецептами!
- Рецепты в сети
- Рецепты в сети (2)
- Рецепты Gopher Menu
- Поиск рецептов
- УМН рецепты
- U Каталог рецептов закваски Техас
- База рецептов WAIS
- База данных WAIS для Usenet Cookbook
- Указатель рецептов WAIS
Места рецептов этнической кухни
- Австралийские FAQs — рецепты
- Китайские рецепты
- Поваренная книга друзей и партнеров
- Креольские / каджунские рецепты
- Индийские рецепты FTP-сайт
- Ла Комида Мексикана (страница мексиканских рецептов на испанском языке)
- Рецепты традиционных блюд в Словении
Вегетарианские рецепты и информация
- Здоровая овощная диета (рецепты и статьи)
- Информация о вегетарианстве
- Вегетарианские рецепты FTP-сайт
Напитки
- Пивная страница
- Напитки для лодок
- Архив кофеина
- Mothercity Coffee — Путеводитель по кофе в Сиэтле
- За кофе
- Кофемашина троянской комнаты
Рестораны
- Ресторан Авалон
- Путеводитель по ресторанам в районе залива
- Список ресторанов Бостона
- Путеводитель по ресторанам Калифорнии
- Чикаго: Рестораны: по НАЗВАНИЮ
- Китайский ресторан Confucius
- Загородный тариф Домашняя страница
- Японский ресторан и суши-бар Kamikaze
- Ноксвилл и рестораны в районе Нокс-Сити
- Ресторан EXPO (Меню от Le Cordon Bleu )
- Золотые ворота, меню местной кухни
- Местное меню в Бостонском университете
- Palo Alto Weekly публикует колонку «Питание вне дома»
- Питтсбург Джанк Фуд
- Питтсбург.Рестораны
- Красный шалфей
- Рестораны и рецепты
- Путеводитель по ресторанам Сан-Диего
- Вкус Индии Тандури Take Away
- TechNet — Информация о государственных услугах — Рестораны
- Закусочная Вирджинии
Коммерческие участки
- Кафе Мам Кофе
- Godiva Online (шоколад)
- Hot Hot Hot (Каталог острой пищи)
- Источники еды по почте — список со страниц Майкла Витброка.
- Продукты и услуги Myers ‘Gourmet Popcorn
- Сид Уэйнер и сын Специализированные продукты и деликатесы
- Добро пожаловать в PizzaNet! (Пицца Хат)
Разное
- Информация об обеде Бена
- eGG Электронный Путеводитель для гурманов.
- Центр FDA по безопасности пищевых продуктов и прикладному питанию
- Списки LISTSERV, связанные с пищевыми продуктами
- Информация о продуктах питания
- Обеденный сервер
- Поваренная книга Жан-Поля Сартра
- Обед Ранджита
- Программное обеспечение для рецептов
- Рек.food.cooking Album
amyl
Школа компьютерных наук Карнеги-Меллона (SCS) любезно размещает архив рецептов . Приглашаем ознакомиться с образовательными программами SCS и Research .
Школа компьютерных наук Карнеги-Меллона (SCS) любезно размещает архив рецептов . Приглашаем ознакомиться с образовательными программами SCS и Research .
13 лучших рецептов — и мы сэкономили
Для начинающих домашних поваров поиск правильного рецепта здорового питания в Интернете занимает много времени, если вы не знаете, где искать. Не говоря уже о простых или дешевых сайтах с рецептами, которые помогут вам приготовить домашние блюда без особых усилий или дополнительных затрат.
Если вы хотите придерживаться здорового питания, тысячи лучших сайтов с дешевыми рецептами содержат информацию о здоровом образе жизни. Гуру и любители еды со всего мира работают, чтобы вдохновить нас визуальными пошаговыми инструкциями по приготовлению пищи.
Эти простые и дешевые сайты рецептов позволяют нам отточить наши кулинарные навыки на недорогих блюдах бесплатно. К тому же не нужны дорогие кулинарные книги!
Если вы всегда ищете отличные сайты с простыми, экономными рецептами, тогда вам повезло! В этот список включены 13 сайтов с лучшими дешевыми рецептами легких и полезных блюд, и почему они так хороши!
Это один из первых сайтов, о которых я узнал, когда начал контролировать свой долг. Мне нравятся все идеи сверхдоступной еды, которые предлагает Бет, и, конечно же, мне нравится, как они не ломают деньги!
Этот сайт очень удобен, потому что вы можете подключить любые ингредиенты, которые есть в ваших шкафах.Тогда сайт действительно найдет рецепты, которые им соответствуют. Все, что вам нужно сделать, это выбрать те, которые хорошо смотрятся, и попробовать свои силы в них.
Этот сайт посвящен домашней кухне с нуля по экономным рецептам, которые оказались питательными. Проверьте это, потому что в нем много легких блюд, которые могут приготовить даже дети.
У них могут быть сложные рецепты, но есть и базовые. Типа, базовый рецепт хрустящего хлеба, который я скоро попробую приготовить. Причина, по которой я предлагаю этот сайт, заключается в том, что они рассказывают вам, почему вы применяете эту технику, чтобы вы могли изучить и применить ее в других вещах, которые вы готовите.
Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение — это фантастический сайт рецептов, где есть все, от смузи до десертов, а также всевозможные вкусные блюда, приготовленные из простых ингредиентов.
На его веб-сайте / канале YouTube есть много простых для выполнения и выполнения рецептов, которые я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую всем, кто хоть отдаленно интересуется кулинарией. Обязательно посмотрите его серию «Основы с Бабишем». Что хорошо в «Бингинге», так это то, что он берет различные продукты и рецепты из телешоу или фильмов и готовит их с нуля.«Основы» рассматривают, как готовить, и используют определенные техники, используя простые, легкие рецепты.
Если вам нравится смотреть обучающие видеоролики, в которых люди превращают повседневные ингредиенты в пиршество, то этот сайт просто необходимо посетить.
Одна из моих любимых категорий — «Три рецепта ингредиентов». Вы можете научиться готовить блюда в стиле ресторана, такие как салат с курицей и капрезе, шоколадные чизкейки Icebox или даже омлет с водяным крессом и фонтиной суфле, и все это всего из трех ингредиентов! Рецепты кажутся необычными, но на удивление простыми.
Отличный сайт. Вы также можете следить за шеф-поваром Джоном на YouTube. Хотя у него есть некоторые продвинутые методы приготовления, он также демонстрирует несколько основных рецептов, которые очень весело готовить. Я рекомендую AllRecipes, потому что вы можете читать предложения людей и даже сортировать различные рецепты по таким категориям, как мясо, веганские и невеганские блюда и т. Д. Это просто вдохновляет!
Здесь вы можете найти новые захватывающие кулинарные тенденции, советы и рекомендации по приготовлению пищи со всего мира. Что делает этот сайт отличным, так это то, что вы можете искать основные продукты для кухонных шкафов или определенные ингредиенты, даже фильтровать вегетарианские, веганские, безглютеновые и даже палео идеи еды, которые соответствуют вашему образу жизни.Что не нравится в Pinterest?
Это, пожалуй, мой любимый веб-сайт с рецептами, и я настоятельно рекомендую его, если вы ищете любую выпечку, включая простые рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные блюда менее чем за 30 минут.
Еще один любимый сайт рецептов, потому что он содержит большое количество разнообразных рецептов, техник приготовления и информацию о последних кухонных гаджетах.
Я люблю искать недорогую еду на Reddit! Вы можете найти некоторые жемчужины в подпункте Reddits: r / AskReddit, r / BudgetFood, r / EatCheapAndHealthy и r / 15MinuteFood.
Instagram отлично подходит для разнообразия. Для хорошего старта поищите теги: #cheapmeals, #cheapeats, #frugalfood.
Мы не учли какие-нибудь сайты с дешевыми рецептами, которые вам нравятся? Если да, сообщите нам об этом ниже! И, если это поможет вам, мы будем рады получить от вас известие! Так что не стесняйтесь оставлять свой комментарий ниже и делиться им с друзьями!
П.С. MyFreezeasy полностью изменил правила игры для нашей семьи, облегчив жизнь в отделе питания! 10/10 рекомендую!
Вкусные рецепты и инструменты для приготовления в App Store
Yummly — ваш умный помощник в приготовлении пищи, предлагающий индивидуальные рекомендации на каждом этапе.В Yummly есть все необходимое, чтобы улучшить жизнь на кухне, от рекомендаций рецептов для вас до удобных инструментов и полезных видео. Испытайте то, чем миллионы людей наслаждаются в Интернете, бесплатно на своем iPhone, iPad и iPod touch.
Краткое описание приложения:
2 миллиона + рецептов из лучших из лучших
Откройте для себя рецепты с тестовой кухни Yummly и других популярных сайтов рецептов и блогов о еде, таких как Allrecipes, Epicurious, Food52, Smitten Kitchen и других.
Персонализировано в соответствии с вашими вкусами и диетическими потребностями
Сообщите Yummly о своей диете, аллергии, вкусах и предпочтениях, и они предложат вам только подходящие рецепты.Когда вы используете Yummly, как волшебство, он узнает, что вам нравится. Чем больше вы ням, тем лучше!
Пошаговые рецепты
Позвольте Yummly думать за вас с помощью пошаговых рецептов, включая видеоуроки, таймеры и другие удобные инструменты, которые сделают приготовление пищи проще простого.
Собирайте, сохраняйте и систематизируйте свои избранные
Сохранение любимых рецептов никогда не может быть проще. Одним нажатием кнопки «Yum» ваши любимые блюда сохраняются в ящике с цифровыми рецептами.После сохранения создавайте коллекции для удобной организации и просмотра при приготовлении пищи и покупке продуктов.
Что у вас в холодильнике?
Откройте для себя рецепты, которые можно приготовить прямо сейчас из того, что у вас есть под рукой. Просто введите ингредиенты, которые вы хотите использовать, и Yummly предоставит вам подходящие рецепты.
Составление расписания рецептов для упрощения планирования приема пищи
Запланируйте рецепт на точное время, в которое вы хотите поесть, и он мгновенно добавится в ваш календарь. Вы даже получите легкий толчок, когда пора начинать готовить.
Добавить целые рецепты в список покупок
Одним щелчком мыши вы можете добавить полный рецепт в свой список покупок. Yummly автоматически классифицирует ваш список как по проходам, так и по рецептам, чтобы сделать вашу поездку в продуктовый магазин несложной.
Особенности:
-Отслеживайте питание и порции того, что вы едите с помощью интеграции Yummly с приложением Apple Health на каждой странице рецептов.
-Добавьте виджет Yummly, чтобы получить самый совершенный рецепт на любой момент дня на рабочем столе.Вы можете получить доступ к нему с экрана «Сегодня».
Резиденты Калифорнии — Не продавайте мою личную информацию: https://www.yummly.com/do-not-sell-my-info
Что мне приготовить на ужин? 8 веб-сайтов, которые упростят вам питание
Сколько вечеров вы задавали себе вопрос: «Что мне приготовить на ужин?»
Работаете ли вы весь день или сидите дома, ужин часто кажется самой сложной частью дня.
Не должно быть.Ниже приведены 8 лучших веб-сайтов с функцией поиска креативных ингредиентов, которые помогут вам решить, что вам следует приготовить на ужин сегодня вечером. Вам даже не придется ехать в продуктовый магазин.
На сегодняшний день лучший веб-сайт для того, чтобы придумать хороший ужин, когда у вас нет идей, является AllRecipes.
Этот сайт предлагает обычный поиск рецептов, который вы ожидаете от любого хорошего сайта рецептов, включая просмотр по типу еды, вашей диете, стилю приготовления и многому другому.
Но идеальный способ ответить на вопрос: «Что мне приготовить на ужин?» фильтруется только по ингредиентам, которые у вас есть под рукой.Вот где сияет AllRecipes.
Для этого выберите Ingredient Search в поле поиска рецептов. Это вызывает новое поле, где вы можете просто вводить ингредиенты, которые у вас есть под рукой, по одному. Щелкните значок «+», чтобы добавить этот ингредиент в фильтр.
Выбрав Go , вы откроете для себя длинный список фантастических рецептов, включающих все ингредиенты, которые у вас есть под рукой.
Другие функции, которые вы найдете в AllRecipes, включают библиотеку избранного, сортировку рецептов по коллекциям, фотографии, добавленные пользователями, список покупок, а также возможность настраивать порции и автоматически настраивать ингредиенты.
Если вы жаждете китайской, барбекю или мексиканской кухни, не заходите в ресторан и отправляйтесь домой. Yummly поможет вам найти простые рецепты в любом жанре еды прямо с главной страницы сайта.
Или, если вы хотите пройти по маршруту ингредиентов, выберите Обзор в левом меню навигации, выберите Ингредиенты в меню на странице обзора и выберите основной ингредиент, на котором вы хотите сосредоточиться.
Это немного менее гибкий, чем AllRecipes, поскольку вы можете выбрать только один основной ингредиент для создания рецептов.Однако в каждый рецепт входит ряд ингредиентов. Так что вы заранее узнаете, попадете ли вы в рецепт, который доставит больше хлопот, чем того стоит.
Однако, как и AllRecipes, Yummly предлагает добавить в список покупок одним щелчком мыши. Вы также можете выбрать значок журнала Планировщика питания в правой части окна, чтобы добавить рецепт в библиотеку Планировщика питания для быстрого доступа в дальнейшем.
Приятной особенностью Yummly является то, что вы можете пройти быстрый трехэтапный опрос, чтобы Yummly мог настроить просмотр рецептов на основе вашего плана питания, аллергии и ингредиентов, которых следует избегать.
Веб-сайт Fine Cooking — это частично блог и частично база данных рецептов. Чтобы получить доступ к рецептам, выберите Рецепты и меню в верхнем меню. Или, если вы ищете рецепты на основе ингредиентов, выберите в меню Ingredients . Выберите Просмотреть все , чтобы увидеть все ингредиенты.
Интересен формат списка ингредиентов. Вы увидите формат, похожий на блог, с ингредиентами и их описаниями, перечисленными в основной области в алфавитном порядке.
Выберите один, чтобы увидеть инструкции о том, как выбрать его в магазине, как приготовить, как хранить и т. Д. Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепты, в которых используется этот ингредиент.
Рецептыимеют красивое, детализированное изображение, хорошо отформатированный список ингредиентов и инструкции, а также информацию о пищевой ценности.
Другие функции Fine Cooking включают рейтинги пользователей, коробку рецептов для сохранения рецептов и возможность добавлять свои собственные примечания к рецептам.
Сайт рецептов FridgeToTable, вероятно, имеет одну из самых минималистичных главных страниц среди всех сайтов рецептов.
Не позволяйте этому обмануть вас. Начните добавлять все ингредиенты, которые у вас есть под рукой, выберите предпочитаемый тип диеты и выберите Найти рецепт .
Итоговый список рецептов разбит по типам продуктов. Вы можете дополнительно отфильтровать рецепты по времени приготовления, курсу и другим параметрам. Выберите маленькое сердечко на фото рецепта, чтобы сохранить рецепт.
В каждом рецепте указано время, которое потребуется на его приготовление, чтобы вы знали, во что ввязываетесь, еще до того, как нажмете ссылку рецепта.
Если вы хотите, чтобы ваша семья называла вас супер-поваром, вам обязательно нужно попробовать SuperCook.
Этот сайт рецептов посвящен ингредиентам. Вдоль левой панели навигации вы можете ввести рецепты, которые у вас есть под рукой, или выбрать их из древовидной структуры, в которой ингредиенты упорядочены по категориям, таким как овощи, фрукты, молочные продукты и т. Д.
На этом сайте есть обширная база рецептов, так что ожидайте много результатов. Также вверху есть предложения по ингредиентам, так что вы можете добавить больше ингредиентов, если они у вас есть.Это еще больше сузит список и поможет вам выбрать, что приготовить на ужин.
Сайт фактически является агрегатором рецептов. Он извлекает рецепты с большого выбора онлайн-сайтов рецептов, поэтому страницы рецептов часто выглядят иначе. Это что-то вроде инстаграмма рецептов.
SuperCook также доступен в виде приложения в Google Play и Apple Store.
Сайт RecipeLand назван удачно с учетом огромной базы данных рецептов, которые вы там найдете.Но что действительно выделяет сайт, так это когда вы выбираете By Ingredient в верхнем меню.
По мере того, как вы вводите каждый рецепт в поле ингредиентов, показанные ниже рецепты будут автоматически обновляться для включения этих ингредиентов.
Вы можете ввести частичное название ингредиента, а затем просто выбрать значок «+» справа от него, чтобы добавить его в свой список ингредиентов.
Есть ли в еде ингредиенты, которые вы абсолютно ненавидите? Измените с на без и введите все ингредиенты, которые вам не нужны!
На страницах рецептовесть оценки пользователей, большие фотографии и быстрая ссылка, которую вы можете выбрать (значок сердца), чтобы сохранить этот рецепт в коробке с рецептами.
Каждый ингредиент на странице рецепта указан с указанием количества, которое вам нужно. Под инструкциями по рецепту вы увидите ссылки для отправки рецепта по электронной почте или его распечатки. Вы также можете добавить его в свою кулинарную книгу или выбрать значок Меню , чтобы создать индивидуальное меню.
Вам нужно будет войти на сайт, зарегистрировавшись или войдя через Facebook, чтобы использовать любую из дополнительных функций.
Сайт MyRecipes, вероятно, является самой большой базой рецептов в Интернете.Для поиска по ингредиентам на главной странице просто выберите в меню Любимые ингредиенты .
Страница рецептов проста. Вы можете выбирать только отдельные ингредиенты за раз.
Но чего не хватает в выборе ингредиентов, так это в разнообразии. Результаты рецептов можно отфильтровать по всем типам рецептов, которые вы можете приготовить с этим ингредиентом. И список рецептов продолжается на страницах.
Индивидуальные рецепты просты и понятны, включая время приготовления, время приготовления, время выдержки и общий выход.Вы можете распечатать рецепты, отправить их по электронной почте или опубликовать их в популярных социальных сетях.
Единственный недостаток MyRecipes — это чрезмерная зависимость от рекламы.
Сайт MyFridgeFood буквально посвящен еде, которая сейчас есть в вашем холодильнике. Главная страница — это форма, в которой вы отмечаете все ингредиенты, которые у вас есть под рукой.
Не пытайтесь смешивать странные ингредиенты, чтобы увидеть, что получится, потому что результаты поиска рецептов ищут только хотя бы один ингредиент из вашего списка.
Наилучшие результаты дает попытка объединить в рецепте ингредиенты, которые обычно хорошо сочетаются друг с другом. В результате вы получите фантастические рецепты, в приготовлении которых вы захотите попробовать свои силы.
Страницы рецептов хорошо отформатированы, но им не хватает интерактивных функций, которые есть на большинстве других сайтов.