Поедание собственной плоти. Кто этим занимается?
- Роэн Мера
- BBC Earth
Автор фото, Scott Camazine / Alamy
Подпись к фото,Этот китайский богомол (Tenodera aridifolia) занят самопоеданием? Нет, он просто приводит себя в порядок
Многие из нас порой грызут ногти, однако существуют животные, которые отгрызают намного более интимные и важные части своего тела. О них и рассказывает обозреватель BBC Earth.
Природа жестока. Так было и так будет всегда. Некоторые создания, для того чтобы добыть пищу, оставить потомство и даже просто поиграть, заставляют других испытывать ужасные страдания.
Многих животных можно назвать каннибалами, поскольку они поедают представителей своего вида ради выживания или доминирования.
Однако есть в природе кое-что похуже простого каннибализма.
Некоторые животные при определенных обстоятельствах поедают собственную плоть. Это неестественное поведение известно как аутоканнибализм.
Мы спросили наших читателей, слышали ли они когда-нибудь о том, чтобы животные ели самих себя.
«Не думаю, что животное станет намеренно поедать собственную плоть, даже если оно будет голодать… Это противоречило бы инстинкту самосохранения, — говорит Селина Тик Конкин. — Тем не менее многие животные, попав в капкан, отгрызают себе ногу или хвост, чтобы выбраться из него».
Это правда — к сожалению, таких случаев зарегистрировано немало. Чтобы освободиться из ловушки, собаки, медведи и обезьяны удаляют застрявшую конечность, прогрызая собственные кожу, мышцы, суставы и кости.
В 2007 году в Национальном парке Тессо-Нило был сфотографирован несчастный тигр без передней лапы. По-видимому, он отгрыз ее, чтобы не попасться в руки охотников.
Тем не менее указанные случаи нельзя назвать аутоканнибализмом. Животные не поедали части своего тела, а просто освобождались от них.
Автор фото, Eric Baccega/naturepl.com
Подпись к фото,Этот гималайский медведь (Ursus thibetanus), вероятно, потерял лапу, попав в капкан
Подобные действия могут показаться жуткими, однако за ними стоит четкая логика. Все же лучше потерять конечность, чем жизнь.
Однако есть животные, которые поедают части своего тела по, казалось бы, менее разумным причинам.
Уильям Т. Террелл рассказал об одном из таких случаев на странице BBC Earth в «Фейсбуке»: «На одной из стадий своего жизненного цикла асцидии поедают собственный мозг».
Асцидии, также известные как туникаты, — это простейшие морские животные. Они начинают свою жизнь как свободно плавающие личинки, похожие на крошечных головастиков.
Каждая личинка прикрепляется к камню или другой поверхности и с этого момента уже больше никогда не двигается.
Подобно сухопутным гусеницам, асцидии проходят ряд метаморфоз и до неузнаваемости меняют свое обличие.
Взрослые особи похожи на маленькие бугорчатые мешки. Пищу они получают, фильтруя окружающую их воду.
Автор фото, Sinclair Stammers/naturepl.com
Подпись к фото,Личинка асцидии (Salpa maxima) и ее «хребет»
Различия в образе жизни на разных стадиях развития означают, что внутреннее строение у личинки и взрослой особи асцидии также различается.
«Строение личинки очень простое. Она имеет спинномозговую трубку, похожую на позвоночник более развитых животных», — говорит Джон Бишоп из Ассоциации морской биологии Великобритании.
«В передней части этой нервной трубки находится ганглий, или «мозговой пузырь», а также органы, отвечающие за восприятие света и гравитации и помогающие асцидии найти постоянное место обитания», — рассказывает он.
Когда асцидия становится взрослой особью, многое из перечисленного исчезает. «Как только асцидия прикрепляется к поверхности, ей больше не нужны органы чувств, нервная трубка и даже хвост, поэтому они рассасываются», — говорит Бишоп.
«Мозговой пузырь превращается в головной ганглий, который у взрослой особи отвечает только за питание», — добавляет он.
Поэтому поведение асцидий не столь жуткое, как может показаться на первый взгляд. Они не «поедают» и не «переваривают» свой простой мозг, а трансформируют его в другие, более полезные органы.
Автор фото, Jurgen Freund/naturepl.com
Подпись к фото,Взрослые особи золотой асцидии (Polycarpa aurata), потерявшие свой «хребет»
Впрочем, существуют и другие животные, известные употреблением в пищу частей своего тела — в частности, хвостов.
«Змеи, поедающие других змей (например, королевские и крысиные), принимают свой хвост за хвост другой змеи и съедают его, — пишет Джон Аллен Гордон-Левитт Герлах. — Греки называют это «уроборос» и считают символом вечного цикла жизни и смерти».
Еще один пользователь, чей комментарий был впоследствии удален со страницы в «Фейсбуке», рассказал, что его змея съела более половины собственного тела, в результате чего задохнулась.
Неужели некоторые змеи настолько глупы, что путают собственный хвост с обедом?
«Большинство змей ищут добычу при помощи органов, способных улавливать тепловое излучение, — говорит Салли Саут из Музея Южной Австралии в Аделаиде. — Однако некоторые из них прибегают к «каудальному приманиванию» (то есть быстро подергивают кончиком хвоста), чтобы привлечь жертву».
«Некоторые делают это просто потому, что возбуждены. У змей небольшой мозг, и они скорее реагируют на уже случившееся событие, а не предвидят его, поэтому когда движение хвоста привлекает их внимание, они могут подумать, что это добыча», — поясняет она.
Автор фото, Sandesh Kadur/naturepl.com
Подпись к фото,Этот самец королевской кобры (Ophiophagus hannah) поедает самку. Но станет ли змея есть собственный хвост?
У Джеймса Б. Мерфи из Смитсоновского музея естественной истории в Вашингтоне, округ Колумбия, также однажды «была королевская змея, которая сбрасывала кожу и начала поедать чешуйки, которые еще оставались на хвосте. Она заглатывала свой хвост до тех пор, пока я не вмешался».
У Мерфи есть одна догадка о том, почему змея так поступила. «На теле змеи остается запах ее жертв, и поэтому она могла подумать, что глотает добычу. Для удавов это особенно характерно», — говорит он.
Другими словами, хоть змеи иногда и пытаются съесть самих себя, вряд ли они делают это намеренно.
А как насчет животных, больше похожих на нас, а именно млекопитающих? Практикуют ли они аутоканнибализм?
«Животные довольно часто употребляют в пищу части своего тела по разным причинам… В частности, самки (кошек, например) съедают послед», — пишет Черити Янг в «Фейсбуке».
Подобное поведение распространено довольно широко. «Большинство млекопитающих, имеющих плаценту, в процессе родов съедают и ее, и амниотическую жидкость», — говорит Синтия У. Коул из медицинской школы Файнберга при Северо-Западном университете в Чикаго, штат Иллинойс.
«Существует несколько теорий относительно того, какие преимущества это дает животным, однако большинство из них не применимы ко всем видам», — добавляет она.
Марк Кристал из Университета штата Нью-Йорк в Буффало предположил, что плацентофагия (поедание плаценты) может служить своего рода обезболивающим средством для только что родившего животного.
Автор фото, Jane Burton/naturepl.com
Подпись к фото,Домашняя кошка, родившая котят, поедает свою плаценту
Исследование Кристала касается преимущественно грызунов, однако в нем упоминается и более сложное млекопитающее, которое иногда также занимается плацентофагией.
Как пишет в «Фейсбуке» Марк А. Роуди, «некоторые женщины съедают свою плаценту и даже делятся ею с мужчинами».
В исследовании 2015 года Коул и ее коллеги провели исследование на тему человеческой плацентофагии и выяснили, что ее случаи довольно редки.
Этот феномен возник относительно недавно, несмотря на то, что сторонники альтернативной медицины и гуру здоровья рекомендуют плацентофагию как естественное и традиционное явление.
«В документальных источниках мы не нашли свидетельств того, чтобы это делали представительницы каких-либо культур, — говорит Коул. — Эта практика — относительно недавнее явление, существующее преимущественно в западных странах».
Она также не обнаружила достоверных доказательств того, что плацента может быть полезна для здоровья человека.
«Сторонники плацентофагии часто приводят цитаты из исследований, проводившихся на животных, в подтверждение того, что и для человека она полезна», — говорит Коул.
«Однако эта польза, в том числе профилактика послеродовой депрессии, стимулирование лактации и повышение активности, в подобных исследованиях не изучалась и не подтверждена. Поэтому возникает вопрос, есть ли у людей хотя бы эффект плацебо», — объясняет она.
Если Коул права, то те, кто употребляет в пищу человеческую плаценту, представляют собой редкий пример животных, намеренно поедающих часть своего тела.
Но, в отличие от попавшего в капкан леопарда, у них может не быть на то веских причин.
Прогулка по Жереш | www.visitportugal.com
Национальный парк Пенеда-Жереш (Parque Nacional da Peneda-Gerês), в самой крайней северо-восточной части Португалии, между Алту-Минью и Траз-уж-Монтеш, является единственной заповедной зоной Португалии.
Это отдельный мир гармонии человека и природы, в котором сохранились самые старинные ценности и традиции, особенно заметные в местных деревнях Питоеш-даш-Жуниаш (Pitões das Júnias) и Тоурем (Tourém).
Роскошная растительность, представленная во всех оттенках зеленого цвета, включает остролистовый лес, единственный в Португалии, и многие виды исконно произрастающих в этом регионе растений, например лилия из Гереж, цветы которой оживляют своим сине-фиолетовыми тонами здешние поля. На вершинах Серраш-да-Пенеда (Serras da Peneda), Соажу (Soajo), Амарела (Amarela) и Жереш (Gerês), расположенных на территории парка, текут реки и ручьи, которые впоследствии низвергаются вниз водопадами и заполняют лагуны. От пейзажей захватывает дух.
Здесь можно увидеть косулю (символ парка) или постоянно охотящегося за ней хищника – иберийского волка. Чаще встречаются дикие низкорослые лошади (garranos), которые свободно бродят по горным склонам. Также можно встретить быков породы «барроза» (barrosã) или каштро-лаборейрских овчарок с темной шерстью, охраняющих стада, которые в зависимости от времени года перемещаются от мест летовок к местам зимовок. Речь идет о горных деревнях и районах, традиционно связанных со старинным отгонным животноводством. Сегодня в эти места только перегоняют скот: в низкие долины и вершины зимой, в более высокие места летом, в зависимости от имеющихся пастбищ.
Национальный парк Пенеда-Жереш (Parque Nacional da Peneda-Gerês), в самой крайней северо-восточной части Португалии, между Алту-Минью и Траз-уж-Монтеш, является единственной заповедной зоной Португалии.
Это отдельный мир гармонии человека и природы, в котором сохранились самые старинные ценности и традиции, особенно заметные в местных деревнях Питоеш-даш-Жуниаш (Pitões das Júnias) и Тоурем (Tourém).
Роскошная растительность, представленная во всех оттенках зеленого цвета, включает остролистовый лес, единственный в Португалии, и многие виды исконно произрастающих в этом регионе растений, например лилия из Гереж, цветы которой оживляют своим сине-фиолетовыми тонами здешние поля. На вершинах
Здесь можно увидеть косулю (символ парка) или постоянно охотящегося за ней хищника – иберийского волка. Чаще встречаются дикие низкорослые лошади (garranos), которые свободно бродят по горным склонам. Также можно встретить быков породы «барроза» (barrosã) или каштро-лаборейрских овчарок с темной шерстью, охраняющих стада, которые в зависимости от времени года перемещаются от мест летовок к местам зимовок. Речь идет о горных деревнях и районах, традиционно связанных со старинным отгонным животноводством. Сегодня в эти места только перегоняют скот: в низкие долины и вершины зимой, в более высокие места летом, в зависимости от имеющихся пастбищ.
В нашей прогулке по парку отправной точкой в продвижении на запад может стать поселок Соажу (Soajo) с его старинными амбарами из камня, предназначенными для хранения зерна. Амбары мы сможем увидеть и в Линдозу (Lindoso), где стоит подняться к наклонившемуся над долиной реки Лима замку. Немного севернее мы сможем заскочить в деревню Каштру-Лаборейру (Castro Laboreiro), где разводятся пастушьи овчарки.
Дальше на юг, ближе к Браге, находится гора Серра-ду-Жереш. Здесь дверью в парк здесь служит деревня Кампу-ду-Жереш (Campo do Gerês). На этой горе находятся лагуны плотины
Отправившись из Кампу-ду-Жереш, оставим машину у въезда в лес Мата-да-Албергария и далее пешком проследуем вдоль реки до Портела-ду-Омен. На обратном пути мы сможем передохнуть в Кардаш-ду-Жереш (Caldas do Gerês), где расположена водолечебница. В качестве другого варианта может стать хорошо сохранившаяся старинная римская дорога (geira romana) с указанием расстояний в милях, построенная более 2000 лет назад.
Река Каваду (Rio Cávado), служащая границей парка на востоке, указывает путь до плотины Парадела (Barragem da Paradela). Прогулка верхом на лошади или купание в реке отлично помогут расслабиться. Тем, кто предпочитает гулять пешком, следует непременно посетить деревню
В целом, при посещении парка у вас не будет недостатка в возможностях для активного отдыха, поскольку здесь созданы условия даже для каньонинга и гребли на каноэ. Разнообразие и обилие местной флоры и фауны обеспечат вам уникальный контакт с природой, и, каким бы ни был ваш выбор, средневековые замки, монастыри и традиционные деревни всегда будут частью этого пейзажа необыкновенной красоты.
«Ты просто жрешь чаинки и запиваешь их водой»
31 января ОМОН задержал заместителя коммерческого директора Sports.ru Соню Шевелеву около СИЗО «Матросская тишина», куда она пришла вместе с друзьями на акцию в поддержку Навального. Люблинский районный суд назначил ей 8 суток ареста по статье о нарушении порядка проведения митингов. Его Шевелева отбывала в Центре временного содержания иностранных граждан (ЦВСИГ) в Сахарово вместе с сотнями других задержанных. Специально для «Холода» она рассказывает, как это было.
Меня задержали 31 января у «Матросской тишины» ровно в три часа дня. Я осознанно шла на митинг и этого не стесняюсь. Я считаю, что это мое конституционное право — выражать свое мнение и несогласие с существующим общественно-политическим строем мирно и спокойно.
В тот день мы с друзьями вышли поздно, дошли до «Матросской тишины» и влились в толпу митингующих. Когда мы оказались напротив СИЗО, хотели перейти дорогу — уже было ощущение давления со стороны «космонавтов», но мы не успели. Они взяли нас в кольцо и начали орать, чтобы мы расходились. Мы пытались разойтись, но нас забрали. Сначала забрали моего друга, потом меня, и за нами пошла наша третья подруга — она понимала, что ее в любом случае задержат, а так мы хотя бы будем вместе.
В автозаке мы провели 50 минут, после чего нас выгрузили во внутренний двор ОВД по району Марьино и очень медленно, ничего не объясняя, начали забирать паспорта для оформления. Нас продержали на улице примерно до семи вечера. Было холодно. Мы раза с третьего уговорили полицейских разрешить нам пойти в туалет. При этом полицейский, который охранял нас на улице, был довольно человечным, я теперь таких про себя называю «сочувствующими». Он разрешил нам заказать «Кухню на районе». Райдер, конечно, офигел, когда подъехал — мы кричали ему из-за забора: «Сюда, сюда». Мы заказали по два бутерброда, съели по одному, а еще три после отдали людям в актовом зале. Никакой воды или еды от полицейских и в помине не было.
Когда нас завели внутрь, знатно замерзших, у нас сразу же отняли телефоны и все личные вещи. Мы говорили, что имеем право на звонок. На это нам отвечали, что мы насмотрелись американских фильмов и никаких звонков нам не положено. Полицейские дали мне подписать бумагу о том, что мне разъяснены права, но, естественно, мне никто ничего не разъяснял. Когда я попросила их разъяснить, мне сказали: «Читай бумажку». Слава богу, я успела освежить свои знания по поводу 51-й статьи Конституции и максимально старалась пользоваться этим правом. Они не сильно давили — единственное, меня сфотографировали у стены.
Копии протоколов мне не отдали, хотя обещали это сделать сразу же. Есть два протокола — протокол доставления и протокол задержания. Протокол доставления важен тем, что в нем написано время, от которого в дальнейшем считаются сутки, во сколько ты должен выйти. В этом протоколе доставления было абсолютно неверное время — доставили в 15:50, а там было написано 19:10, при этом в моем судебном постановлении стояло время 20:10.
В актовом зале нас держали несколько часов. Время нам никто не говорил. Кого-то вызывали на допрос и возвращали, кого-то отпускали, потому что была московская прописка. Я отказалась называть свой московский адрес, возможно, поэтому меня и не отпустили. Часов в 10 вечера сотрудники полиции пришли и взяли всех девушек, мы спустились вниз, и нам сказали, что мы остаемся на ночь в ОВД.
В нашем ОВД сразу же объявили план «Крепость» — к нам не могли пройти ни правозащитники, ни друзья. Наши имена им не сообщали, не говорили, там мы находимся или нет. Они узнали, что мы там, от выходящих из ОВД людей с пропиской.
Нас распределили по камерам. В нашей камере было три девушки, в соседней — еще две. Парней было четверо. И только нам троим каким-то чудом достались маленькие матрасики, на которых мы расположились на нарах. Нас заперли в камере, дали сухпаек, который состоял из гречки с имитацией тушенки и галет, и налили чай в пластиковые стаканчики. От гречки с мясом мы отказались, потому что ни я, ни моя подруга не едим мясо. Съели по галете, выпили этот чай. У меня в этот день болел живот, я сказала, что он ночью может очень сильно разболеться, и спросила, есть ли у них аптечка, на что мне сказали, что в случае чего вызовут скорую. Благодаря тому, что я говорила, что живот может разболеться, нам налили кипяченой воды в бутылку из-под «Шишкиного леса», миллилитров 200. Парням в соседней камере не дали ни матрасов, ни воды, ничего.
По коридору постоянно ходили в туалет менты и росгвардейцы и как-будто специально открывали дверь побольше, чтобы мы слышали, как они испражняются
Естественно, ни о каком сне речи не шло, потому что там постоянно горел верхний свет и лампочка светила прямо в лицо. Мы пытались закрыться медицинскими масками, но это не сильно помогало. Помимо этого по коридору постоянно ходили в туалет менты и росгвардейцы и как будто специально открывали дверь побольше, чтобы мы слышали, как они испражняются. Там еще был мужчина, мне показалось, что с психическими проблемами. Они называли его Царь. Я боюсь, что они его били, потому что всю ночь он издавал какие-то ужасные звуки. В пять утра они нас разбудили и повели подписывать протокол задержания, спрашивали: «Ну вам хоть заплатили?». Я не ответила, потому что с полицейскими было абсолютно бесполезно разговаривать: они были уверены, что мы враги народа и американские шпионы. Протокол задержания тоже был составлен абсолютно бредово — в нем было написано, что мы мешали проезду транспорта, проходу людей, выкрикивали лозунги «Мы тут власть», «Путина в отставку», «Леша, выходи» и «Свободу власти», хотя никто ничего не кричал.
Потом нас отвели поспать — где-то полтора часа мы полежали на этих нарах, и в 9 утра нас повезли в Люблинский районный суд. Нам отдали вещи, и в этот момент мы смогли связаться с друзьями.
Больше всего меня во всем этом поразило, что система не то что чужих не щадит, она и к своим так себе относится. Люди, которые нас задержали, не спали всю ночь, стряпали эти протоколы, не ели особо — я видела, что они периодически носили пакеты из KFC, но это что, еда? Некоторых вызвали с выходного.
В суде мы провели целый день — с девяти утра до десяти вечера. Конечно, речи о том, что нас покормят и напоят, не шло. Спасибо волонтерам из «ОВД-Инфо» и нашим друзьям, которые приехали к суду и умудрились передать нам еду и воду. В суде уже был адвокат от «Апологии протеста», с которым мы смогли обсудить, что делать и что говорить в какой ситуации. Почти сразу было понятно, что нас посадят, но непонятно, на сколько. Всего в этот день приговоров со штрафами в нашем суде было два: один — мужчине-врачу, который работает с тяжелобольными людьми, второй — тяжелобольному человеку. При этом двум людям с эпилепсией, как потом выяснилось, которые сидели с нами в Сахарово, все равно дали по 8-10 суток.
Я получила восемь суток по части 6.1 статьи 20.2 КоАП («Участие в несанкционированных собрании, митинге, демонстрации, шествии или пикетировании, повлекших создание помех функционированию объектов жизнеобеспечения, транспортной или социальной инфраструктуры») с формулировкой, что это восстановит социальную справедливость. В постановлении написано, что я признала свою вину, хотя я просто сказала, что шла на митинг, не отрицала этого. Не вызывали, конечно, никаких полицейских, которые меня задерживали. Суду я говорила, что готова заплатить максимальный штраф, но прошу меня отпустить, потому что — это правда — у меня дома собака одна.
Соня Шевелева. Фото: личный архивПосле суда нас привезли обратно в ОВД, еще раз отняли вещи, в том числе шнурки и резинки для волос. Опять-таки не дали сделать никакой звонок, я успела написать только адвокату, с которым мы общались, и отправить ему постановление суда. Успела еще и выписать на руку, пока у меня была ручка, телефоны друзей. Нас посадили в автозак, в котором уже сидели люди из другого ОВД, у них при этом были с собой вещи и телефоны, и повезли в третье ОВД. Мы долго ждали, пока оттуда выведут людей. Меня с подругой пересадили в другой автозак, который был устроен иначе — там была клетка, и в этой клетке держали мужиков, там было уже негде сидеть, половина стояла, и нас посадили на скамейку перед этой клеткой. Мы еще довольно долго ждали, пока автозаки не заполнятся людьми.
На середине дороги мы узнали, что едем в Сахарово. Что это такое, нам особо не объясняли, а телефонов у нас уже не было, чтобы загуглить. Приехали мы туда около пяти утра 2 февраля. Среди полицейских, которые нас доставляли, был один сочувствующий. Когда мы приехали и поняли, что нам не видать личных вещей и мы не сможем сказать друзьям, что с нами все относительно в порядке и где мы, он дал нам позвонить другу.
Когда мы подъехали, в автозак зашла замечательная женщина и со словами «Мальчишки, девчонки, ну что, как вы тут, наверное, спать хотите?» предложила положить личные вещи в одну камеру, а нас отвести поспать и оформляться уже утром. Мы согласились — к этому моменту хотелось спать, было очень холодно из-за открытых дверей автозаков. Нам выдали наши вещи, но только для того, чтобы мы отнесли их в камеру в мусорных пакетах, которые потом порвались и люди не могли найти свои вещи, когда они выходили на свободу. После того как нас отвезли в другой корпус, к нам вышел начальник этого заведения Алексей Лагода, наорал на нас и сказал: «Подумайте о своих матерях, что вы вообще делаете, вам нужно учиться, пигалицы-школьницы». Посмотрел на нас с подругой и сказал: «Понятно, это — политические».
Задержанные в Москве 31 января в автозаке. Фото предоставлено Соней ШевелевойНам выдали матрасы, одеяла и подушки — выглядели они так, будто хранятся там с 1937 года, хотя, как я прочитала позже, этот центр — достаточно новое место (центр был открыт в 2014 году в помещениях заброшенной воинской части. — Прим. «Холода»). Мы потащили их на четвертый этаж. Честно говоря, руки болели потом от этого упражнения. Наша камера была отвратительная, как-будто до этого в ней был потоп — с половины потолка штукатурка падала, на стене была плесень. На тот момент я старалась об этом не думать. В камере было ужасно жарко, топили на полную. Было закрыто окно, была закрыта кормушка — окошко в двери. Видимо, когда сотрудникам ЦВСИГ сказали, что нас сейчас привезут, они включили батареи. Камера была длиной в 12 моих шагов и где-то 10 в ширину, там стояли две двухъярусные шконки, окно было под потолком и без ручки (ручку нужно было брать отдельно), и приоткрывалось на полторы книги. Был не туалет, а параша, огороженная стеночкой, через которую все видно, и раковина. Из мебели стоял стол с двумя лавками под окном, два ведра, тазик и совок.
Первые три дня у нас не было туалетной бумаги, что доставляло нам некоторое неудобство. У меня были месячные, живот в ОВД болел поэтому. Попросить средства гигиены можно было, но их бы, вероятно, не принесли. Я пользуюсь менструальной чашей, поэтому мне не нужны были прокладки. Это такой отличный лайфхак и неплохая реклама для менструальных чаш. Очень удобная штука, когда тебя задерживают на непонятное количество времени.
Утром 2 февраля нам принесли завтрак, и это был первый раз, когда нам налили кипяток и дали воды. До этого нам давали воду 31 января в 10 вечера. Если бы не наши друзья и волонтеры, вряд ли бы я об этом могла рассказывать, а лежала бы где-нибудь, обезвоженная. Когда кипяток наливают в алюминиевую кружку, пить его сначала невозможно, потому что губы обжигает, а потом он быстро остывает. Система с чаем там тоже прикольная, потому что заварку насыпают в тарелку, ты его пытаешься размешать в этом кипятке, естественно, ничего не получается, и ты просто жрешь чаинки и запиваешь их водой.
Наступил мой момент отчаяния, я подумала: «Ну все, мне конец»
2 февраля наши друзья приехали в Сахарово, чтобы сделать передачу, но не успели — была адская очередь, а в 8 вечера закончили принимать передачи по расписанию. Я ношу линзы, я боялась их снять из-за того, что у меня довольно плохое зрение и без линз я совсем дезориентирована. Три дня я провела в одноразовых линзах и спала в них. На второй день я уже была в полуотчаянии — понимала, что еще одну ночь они не выдержат. 2 февраля в 10 часов вечера нашу сокамерницу отвели за передачкой, и так у нас появилась вода и туалетная бумага. 3 февраля мы смогли позвонить нашему другу, который сказал, что передача была, при этом нам сказали, что передачи не было, и вот тут наступил мой момент отчаяния, я подумала: «Ну все, мне конец».
Линзы у меня появились ночью с 3 на 4 февраля. В полпервого ночи нас разбудили и повели за передачкой — они их очень долго обрабатывают из-за большого количества людей. Обычно в Сахарово содержится 100 человек, соответственно, количество персонала было рассчитано на 100 человек, а нас туда привезли сначала 800 человек, а затем — почти тысячу. Поэтому персонал не мог справиться с таким потоком, у них не было никаких инструкций.
2 или 3 февраля приходили представители ОНК, и при них нам наобещали и мыло, и туалетную бумагу, и зубные щетки, и даже тапочки, и в душ сводить, и воду дать. Все пообещали, и мы этого не увидели до 4 февраля. 4 февраля еще раз пришла член ОНК Марина Литвинович, и при ней немного обиженный сотрудник ЦВСИГ сказал, что у нас все нормально, «и вот, пожалуйста, вам вода». Дали нам воду бутилированную, потом мы узнали, что ее закупили на деньги волонтеров. Дали зубные щетки, зубной порошок и туалетную бумагу. Если бы у нас не было передачи первой девочки, мы бы до этого времени сидели без туалетной бумаги. Все, что я смогла принести в камеру, — это гигиеническая помада. Были с собой еще медицинские маски, которые мы использовали как маски для сна.
Когда привезли главреда «Медиазоны» Сергея Смирнова, стало чуть-чуть полегче, потому что сразу разрешили звонить подольше — не 5 минут на камеру, а по 15 минут на человека, как и положено. Потом, как выяснилось, разрешили кнопочные телефоны передавать и сим-карты. У нас их не было, но мальчишки в соседней камере нашли сим-карту. Первый раз, когда мы звонили, боялись, что на ней не будет денег, что она не работает, но нам повезло.
Я застала полицейский шмон. Они пришли в понедельник со словами «Вечер в хату», не говорили, что ищут, не представились и не сказали, по какому поводу, но потом по разговорам мы подумали, что, возможно, они искали зарядку для телефона — телефон можно было передавать, а зарядку нельзя.
Я вышла из Сахарово утром 8 февраля. Меня встретили друзья. На выходе стояли волонтеры, таксисты. Люди снаружи смогли организоваться в десятки раз лучше, чем те, кто должен был это организовать внутри ЦВСИГ.
После того как я вернулась домой, у меня начались проблемы со сном — не могла спать и чувствовала себя очень уставшей, не было ни моральных, ни физических сил. Как-будто за это время я отвыкла нормально спать, поскольку там это было невозможно — нас будили в шесть утра, включали верхний свет и больше не выключали до отбоя. В шесть утра врубается яркая лампа над тобой, приходит дежурный сотрудник с криком «Мусор!» — таким образом они выкидывали мусор. Мы попытались сломать эту систему и отдавать им мусор вечером, но они отказались, потому что у них такая процедура. С 7 до 9 утра приносили завтрак, и пропустить его можно было, потому что еду нам передали, но кипяточку очень хотелось.
К концу срока у меня наступило принятие этой ситуации — я понимала, что все уже решили в тот момент, когда меня взяли омоновцы, и от моих действий или бездействия ничего не зависело. Пойду я с адвокатом в суд или без адвоката, скажу я, что шла на митинг или мимо, — ничего не поменяется, и меня все равно посадят.
Когда я вышла, на меня накатила злость на несправедливость и тупость системы, злость за то, что пережила я и мои друзья, и за все, что продолжают переживать люди, которые там до сих пор находятся. Власти совершили большую глупость — подкинули умным людям, у которых есть критическое мышление, еще больше аргументов в пользу того, что они правы, что эта система действительно не работает, что в ней все плохо.
Я выходила на протестные акции с 2012 года. Страха у меня не появилось, но теперь в течение 180 дней, если меня второй раз закроют по этой статье, мне могут пришить уголовку (ответственность по статье 212.1 УК наступает только за четвертое аналогичное правонарушение в течение полугода. — Прим. «Холода»). Поэтому я сразу для себя решила, что полгода я не буду выходить на несанкционированные митинги, но буду волонтерить в «ОВД-Инфо», помогать «Апологии протеста». Я подала апелляцию в Мосгорсуд, буду подавать жалобу в ЕСПЧ, чтобы добиться максимальной огласки, чтобы то, что произошло, не было очередным пшиком в воздух и система начала меняться.
Шутка: Конфетки, бараночки — жир на пузе и складочки.
ШУТКА
Конфетки, бараночки — жир на пузе и складочки.5 лет назад
+3
похожие
Конфетки, бараночки — жир на пузе и складочки
Ты не жирная, тебя просто укусил радиоактивный жир. И теперь ты Женщина-Жир. Ночной борец с едой, в леопардовых лосинах.
Ты не жирная, тебя просто укусил радиоактивный жир. И теперь ты Женщина-Жир. Ночной борец с едой в леопардовых лосинах.
Жрешь много — излишек откладывается в жир. Жрешь мало — организм думает, что грядут плохие времена, и начинает накапливать жир. Ни единого ш
Жрёшь много — излишек откладывается в жир Жрёшь мало — организм думает что грядут плохие времена и начинает накапливать жир Ни единого шанса
Жрешь много — излишек идет в жир. Жрешь мало — организм думает: грядут плохие времена, и накапливает жир. Ни единого шанса, черт подери.
Жрешь много- излишек идет в жир. Жрешь мало- организм думает, что грядут плохие времена, и накапливает жир. Ни единого шанса, черт подери.
Он был в прекрасной спортивной форме, но на пузе она уже не застегивалась…
От одной конфетки ничего не будет. Съем сто.
В ходе обыска были изъяты конфеты бараночки сани похожие на лебедей румяные гимназистки там еще с облучка кто-то вякал но мы угомонили
— Мамочка, дай еще ирисок! — Попа слипнется! — Не бойся, я конфетки в рот положу.
По возвращении из командировки, муж допытывается у сынишки: Дядя приходил? Нет. Конфетки давал? Да!
Меня мучает один вопрос, в связи с чем эти ледяные штуки называются >, а карамельные конфетки — >. Почему не наоборот?
Меня мучает вопрос, почему эти ледяные штуки называются сосульки, а карамельные конфетки — леденцы. Почему не наоборот?
Я — перфекционист. Купюры в портмоне должны быть сложены по номиналам, конфетки по цветам, фото по папкам раскиданы, люди должны молчать.
Лучше бы комары сосали жир, а не кровь.
Сжигая лишний жир – дымом не пропахнешь.
Мечта: Отдам жир в хорошие руки.
Без труда не вытащишь и жир из живота…
Краснодар | Хочу быть змеей. Лежишь лежа, сидишь лежа, ходишь лежа, жрешь лежа: анекдоты дня
Краснодар | Хочу быть змеей. Лежишь лежа, сидишь лежа, ходишь лежа, жрешь лежа: анекдоты дня — БезФормата «Живая Кубань” продолжает традиционную юмористическую рубрику.Сегодня «Живая Кубань» публиковала материал об огромной змее в Туапсинском районе. Читатели поделились юмористическими мемами на тему змей. LiveKuban.Ru LiveKuban.Ru Курганинский районный суд в Краснодарском крае признал местного жителя виновным в покушении на убийство, приговорив к практически максимальному по данной статье сроку – 15 годам колонии строгого режима.
Газета Курганинские известия Серьёзная авария произошла в районе станицы Ширванской. Здесь около семи часов утра 20 сентября автомобиль покинул дорогу и несколько раз опрокинулся.
Газета Апшеронский рабочий На ул. Московской будут менять участок канализационного коллектора До 10 декабря ограничат движение по одной из самых загруженных улиц Краснодара.
KrasnodarMedia Как сообщили в краевом управлении МЧС, штормовое предупреждение действует на Кубани с 20 по 22 сентября.
Газета Заря Кубани Возбуждено уголовное дело об убийстве В Новороссийске возбуждено уголовное дело в отношении 32-летнего местного жителя.
Югополис Фото: отдел пропаганды УГИБДД ГУ МВД России по Краснодарскому краю Авария, в которой пострадал мужчина и трое его детей, произошла вечером 19 сентября в Гулькевичском районе.
Кубанские Новости Аэропорт курорта принял первый груз королевских гонок из Великобритании – более 110 тонн.
Газета Кубань Сегодня Лучший торговый фестиваль страны — новороссийская «Хамса», в этом году, скорее всего,
Газета Новороссийский рабочий На ранних стадиях коронавирус можно лечить дома. Фото: pexels.com Американские исследователи выяснили, что лечение на ранних стадиях проверенными натуральными средствами может победить коронавирус.
Кубанские Новости Центральная городская библиотека им. Э.Э. Баллиона Еще одно значимое событие в литературном мире: 19 сентября 1919 года родился выдающийся английский писатель, лауреат Нобелевской премии 1983 года Уильям Голдинг.
ЦБС г. Новороссийска 16 сентября 2021 г. исполнилось 90 лет со дня рождения Игоря Яковлевича Куценко, доктора исторических наук, заслуженного деятеля науки РФ, Адыгеи и Кубани.
КубГТУ Накануне глава города И.А.Дяченко вместе с коллегами и сотрудниками Новороссийского исторического музея-заповедника совершили небольшую экспедицию по окрестностям города,
Сетевое издание Официальный Новороссийск
©2021 BezFormata.Com.
Традиционный поход к друзьям «помыться» и отчаяние мужа-американца. Читательницы «Бумаги» рассказывают о неловких ситуациях из-за отключения горячей воды
В Петербурге с мая вновь отключают горячую воду в связи с профилактическими работами. В этом году работает специальный сервис, где можно узнать сроки отключения воды в своем доме, но порой холодный душ все равно становится неожиданностью и причиной неловких или забавных ситуаций.
Читательницы «Бумаги» рассказывают, как подготовить к отключению воды впервые встретившегося с этим мужа-американца, почему в походе к друзьям за «помыться» есть что-то трогательное и что делать, если дверь в квартиру захлопнулась, когда в ведро набиралась вода.
Мой муж — американец, не привыкший к таким дикостям, как плановое отключение горячей воды. Пару недель назад, когда мы узнали, что воды не будет аж пять дней, он впал в отчаяние. Как вынести такие испытания и не сломаться?
В первое утро без Неё я провела привычные всем нам маневры с подогретой на плите водой и ушла на работу, оставив в душевой кабине кастрюлю, ковшик и тазик.
Через пару часов решила поинтересоваться, как там выкупался мой супруг. А он, к моему удивлению, отвечает, что прекрасно и что «the set up you had in there worked pretty well actually» (твоя заготовка отлично сработала, — прим. «Бумаги»). Сетап, представляте? Сразу захотелось перефразировать мем: «С утра сетапишь тазик с ковшиком, жрешь беляш на бегу, зато потом весь день брифинги, коворкинг и диджитал энтертейнмент».
На днях отключили горячую воду, как хитренькая пошла в спортзал, но не учла, что мы в одном дворе и там воды тоже не было.
Отсутствие воды никогда не заставало меня врасплох, однако выработалась привычка: помыться с пышной шевелюрой целиком — всего два чайника.
А еще мы с друзьями не стесняемся приезжать друг к другу за «помыться». В этом есть что-то трогательное — это не просто прийти в гости в назначенное время в прибранное жилище. Это прийти в неурочный час, возможно, став свидетелем чего-то, что обычно скрыто от глаз, — утренних кофейных традиций, вечерних посиделок в пижамах. Или вообще, выходя из душа, застать спящих хозяев и укрыть их пледом.
Что делать, если отключили горючую воду? Конечно, ставить греться чайник, а лучше целое ведро. Что я и сделала, встав утром с кровати. А пока ведро набирается, почему бы не вынести мусор. Благо мусоропровод на лестничной клетке.
И стоило мне выйти на лестницу, как тут же подул сквозняк и «бамс!» — входная дверь захлопывается. Боже, кто придумал замки с автоматической защелкой и как случилось, что этот замок купили именно мы? В итоге я стояла на лестничной клетке растерянная, сонная и помятая в пижаме (далеко не в самой лучшей своей пижаме) с пакетом мусора в руках и не знала, что делать, ведь дома никого нет и дверь открыть некому.
Вначале это всё кажется даже смешным, но спустя пару секунд ты вспоминаешь про ведро, которое стоит в раковине на кухне. Вот так и взрослеют дети, вот так и появляются первые седины на юных детских висках. И поборов пижамный страх и стеснение, ты спускаешься вниз на поиски соседей, так как твое воображение уже рисует страшные картины, как твой кот брассом переплывает из комнаты в комнату, потому что вода уже почти добралась до подоконников.
Ну а дальше стучишься в дверь к взрослому соседу, он вызывает мастера, мастер взламывает дверь, ты счастливый хватаешь кота, который вовсе и не плавает. Все счастливы. Кроме мамы. Которая первые секунды думала, что нас обворовали и взломали замок.
Пару лет назад я в конце мая ездила домой в Башкирию, и с самого первого дня в нашем доме отключили горячую воду. Приезжаю через две недели в Петербург и вижу объявление, что и здесь на две недели отключают воду. Ну, думаю, пойду в фитнес купаться — а там тоже нет горячей воды! Пришлось мыться в Обводном канале. Ну, это я утрирую, но от безысходности мы всё же помочили ноги в канале.
Мать из Кузьминок безнаказанно издевается над маленьким сыном
https://ria.ru/20190111/1549198920.html
Мать из Кузьминок безнаказанно издевается над маленьким сыном
Мать из Кузьминок безнаказанно издевается над маленьким сыном — РИА Новости, 11.01.2019
Мать из Кузьминок безнаказанно издевается над маленьким сыном
В интернет попали видеозаписи, на которых москвичка Олеся Савичева, мать двоих маленьких детей, измывается над младшим сыном, не стесняясь в выражениях. Она же… РИА Новости, 11.01.2019
2019-01-11T08:00
2019-01-11T08:00
2019-01-11T08:03
общество
дети
москва
следственный комитет россии (ск рф)
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/154919/68/1549196822_0:169:906:679_1920x0_80_0_0_d2e202dfa41e98269c136807a4d77f53.jpg
МОСКВА, 11 янв — РИА Новости, Александр Чернышев. В интернет попали видеозаписи, на которых москвичка Олеся Савичева, мать двоих маленьких детей, измывается над младшим сыном, не стесняясь в выражениях. Она же выступает в роли оператора. Кроме того, по соцсетям разлетелись шокирующие фотографии: на одних снимках видна открытая рана на руке ребенка, на других — по лицу растерта кровь. Подписчики Савичевой в «Инстаграме» утверждают, что подобное в этой семье не редкость. Следственный комитет уже начал проверку, а уполномоченный по правам ребенка в Москве взял ситуацию под контроль.»В детский дом поедешь»В ночь на девятое января в одной из закрытых групп соцсети «ВКонтакте» опубликовали пост, который сопровождался видеозаписями и фотографиями ужасающего содержания.»Это все к врачу пойдет, чтобы не говорили, что я тебя бью. Ты покушал целую тарелку, совесть имей! Даже не доел и бьется головой об пол, совсем дурак. Чокнуться можно», — за кадром звучит голос 27-летней Олеси Савичевой. На ролике ребенок младше двух лет лежит на полу и несколько раз ударяется об него головой (РИА Новости опускает нецензурную брань, которая есть на всех видео, по этическим соображениям мы также не публикуем фото- и видеоматериалы, о которых идет речь).Следующая запись: мальчик полулежит на животе в ванной, опершись на локоточки, и издает гортанные звуки, напоминающие звуки при приступе тошноты. «Засрать всю кровать! Я не могу, меня тошнит от этого ребенка. Тварина ты нечеловеческая, животное ты, скотина», — заходится в истерике мать.Видео номер три: та же ванная, тот же ребенок, та же поза. «Весь в говне, тварина. Все руки, ноги, вся спина, голова, рот весь в говне. Не нажрешься никак, скотина. В детский дом в понедельник поедешь, тварь. Ты не человек, ты говно жрешь, (…)», — кричит Савичева.Кроме того, в посте размещены фотографии, где видна кровавая рана на правой ручке малыша. Еще на нескольких снимках кровь растерта по руке и лицу ребенка. Впрочем, в этой же публикации — и пара кадров, где старший и младший сын мирно сидят у мамы на руках с сосками во рту, а также гуляют в парке.Несмотря на позднее время суток, запись вызвала шквал комментариев «с наилучшими пожеланиями» в адрес матери двоих детей.»Зачем такие рожают?» — задается вопросом один из подписчиков паблика.»Боже, вот это чудовище», — возмущается другой.Предложений, как и оскорблений в адрес Савичевой, в комментариях тоже хватает. Одни уверены, что женщину необходимо срочно лишить родительских прав, а заодно и свободы, другие и вовсе требуют «посадить мамашу на кол» или расправиться с ней иным способом.»Захотела спасти малышей»К слову, нашлись и те, кто не ограничился пустой болтовней, а решил действовать в интересах детей. «Ночью я увидела в группе пост. Он вызвал шок и негодование. Захотелось как можно скорее спасти малышей, лично поговорить с матерью и по-человечески попросить отдать их, раз уж она неадекватная и не может совладать с собой. Ведь я сама молодая мама. Мы списались с другими неравнодушными людьми и решили обратиться в опеку. По имени и фамилии вычислила адрес Савичевой, сразу же написала письмо опеке на почту — ведь неизвестно, когда сняли видео и что сейчас с ребенком. С утра в опеку позвонил муж, ему сказали, что уже пришло много заявлений, пообещали, что в ситуации обязательно разберутся», — рассказывает РИА Новости Анжелика Ларина.Вскоре с ней связалась девушка, представившаяся бывшей близкой подругой Савичевой. Ларина созвонилась с ней, чтобы на всякий случай уточнить адрес горе-мамаши, и вызвала полицию. «Буквально через несколько часов в СМИ стали появляться репортажи из той самой квартиры, я поняла, что теперь ей так просто не отделаться», — вспоминает Анжелика.Также бывшая подруга Савичевой рассказала Лариной, что дети живут в антисанитарных условиях. «Изредка убирается, готовит только муж Олеси, игрушек у детей нет либо сломаны. На квартире нередко проходят вечеринки с распитием алкоголя и курением табака. Савичева — человек странный и лживый: в своем «Инстаграме» она собирала деньги на одежду детям, благодарила тех, кто откликнулся, а потом продавала вещи через интернет. Муж (неизвестно, законный или гражданский. — Прим. ред.) занимается рэп-творчеством, подкаблучник и во всем слушается Олесю», — цитирует бывшую приятельницу Савичевой Анжелика.»У нас все Ok!»Слова экс-подруги подтверждают пользователи соцсетей, давно наблюдающие за Савичевой в «Инстаграме». Дело в том, что она активно ведет блог, где делится самым сокровенным с более чем пятью тысячами подписчиков.»Сперва они казались обычной семьей. Олеся жаловалась, что младший сын родился инвалидом по вине врачей — его правая рука частично парализована. Многие подписчики помогали им детским питанием, колясками и прочими вещами. Но потом случайно выяснилось, что все это она продавала. Позже, посмотрев ее прямые эфиры и фотографии, я стала замечать, что дети грязные, в подгузниках, которые давно нужно поменять. Больше всего удивило, как ее муж держал на руках старшего сына и при этом курил. Как-то раз Олеся настолько увлекалась разговорами в прямом эфире, что не заметила, как старший сын взял откуда-то стиральный порошок и начал его есть», — рассказала РИА Новости одна из подписчиц Эльмира Умярова.По ее словам, чем дальше, тем становилось только хуже: «Младшего она пыталась ограничить в еде: говорила, что врачи запретили ему есть из-за избыточного веса. И снимала видео орущего от голода ребенка. Были фото, где она детей одевала не по погоде: на улице холодно, а младший в летних сандалиях или в обуви на пять размеров больше. Много раз выкладывала видео, на которых кричит на детей. Любила делиться записями, где дети в истерике бьются о стену, а она комментирует. Многие подписчицы и раньше обращались в опеку, к примеру, из-за антисанитарии в их квартире. Ее вроде навещали, смотрели, как обстоят дела, но дело с места не сдвинулось. Я, конечно, давно понимала, что Олеся не совсем адекватна, но от последних видео впала в ступор».Другие подписчики рассказывают похожие истории. Также они указывают, что Савичева постоянно рассказывала разные истории, противоречащие друг другу. В конце концов даже появилась отдельная страница в «Инстаграме», где люди стали сохранять ее публикации и обсуждать слова и поступки.Сейчас эта страница, как и прежний аккаунт самой Олеси, закрыты. Зато открыт «Инстаграм» отца. В описании профиля он, не стесняясь, признается, что у него «есть свой хейтерский фан-клуб» (речь, по всей видимости, о той самой странице, созданной подписчиками жены), а также пишет, что «нас обсуждают и осуждают», но «у нас все Ok!».Насколько «все Ok» у семьи на самом деле, теперь разбирается ГСУ СК по Москве. «Организована доследственная проверка по сообщению в СМИ о получении травм малолетним ребенком. В статье указывается, что ребенок на протяжении суток находится в манеже с окровавленной раной на руке. В настоящее время выполняются мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Будут проверены условия проживания детей в семье, опрошены родственники и соседи. По результатам примем процессуальное решение», — говорится на сайте ведомства.Также видео- и фотоматериалами заинтересовались органы опеки и детский омбудсмен по Москве Евгений Бунимович, взявший ситуацию под личный контроль. Профильные специалисты, пообещал он, разберутся с этой историей.В свою очередь Анжелика Ларина сообщила агентству, что дети пока что находятся с Савичевой — об этом ей рассказал инспектор по делам несовершеннолетних. РИА Новости будет следить за развитием событий.
москва
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/154919/68/1549196822_0:177:906:857_1920x0_80_0_0_fb66d908b0bcba383fd2df6ea2be3a75.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, дети, москва, следственный комитет россии (ск рф)
МОСКВА, 11 янв — РИА Новости, Александр Чернышев. В интернет попали видеозаписи, на которых москвичка Олеся Савичева, мать двоих маленьких детей, измывается над младшим сыном, не стесняясь в выражениях. Она же выступает в роли оператора. Кроме того, по соцсетям разлетелись шокирующие фотографии: на одних снимках видна открытая рана на руке ребенка, на других — по лицу растерта кровь. Подписчики Савичевой в «Инстаграме» утверждают, что подобное в этой семье не редкость. Следственный комитет уже начал проверку, а уполномоченный по правам ребенка в Москве взял ситуацию под контроль.
«В детский дом поедешь»
В ночь на девятое января в одной из закрытых групп соцсети «ВКонтакте» опубликовали пост, который сопровождался видеозаписями и фотографиями ужасающего содержания.
«Это все к врачу пойдет, чтобы не говорили, что я тебя бью. Ты покушал целую тарелку, совесть имей! Даже не доел и бьется головой об пол, совсем дурак. Чокнуться можно», — за кадром звучит голос 27-летней Олеси Савичевой. На ролике ребенок младше двух лет лежит на полу и несколько раз ударяется об него головой (РИА Новости опускает нецензурную брань, которая есть на всех видео, по этическим соображениям мы также не публикуем фото- и видеоматериалы, о которых идет речь).
Следующая запись: мальчик полулежит на животе в ванной, опершись на локоточки, и издает гортанные звуки, напоминающие звуки при приступе тошноты. «Засрать всю кровать! Я не могу, меня тошнит от этого ребенка. Тварина ты нечеловеческая, животное ты, скотина», — заходится в истерике мать.
Видео номер три: та же ванная, тот же ребенок, та же поза. «Весь в говне, тварина. Все руки, ноги, вся спина, голова, рот весь в говне. Не нажрешься никак, скотина. В детский дом в понедельник поедешь, тварь. Ты не человек, ты говно жрешь, (…)», — кричит Савичева.
Кроме того, в посте размещены фотографии, где видна кровавая рана на правой ручке малыша. Еще на нескольких снимках кровь растерта по руке и лицу ребенка. Впрочем, в этой же публикации — и пара кадров, где старший и младший сын мирно сидят у мамы на руках с сосками во рту, а также гуляют в парке.
Несмотря на позднее время суток, запись вызвала шквал комментариев «с наилучшими пожеланиями» в адрес матери двоих детей.
«Зачем такие рожают?» — задается вопросом один из подписчиков паблика.
«Боже, вот это чудовище», — возмущается другой.
Предложений, как и оскорблений в адрес Савичевой, в комментариях тоже хватает. Одни уверены, что женщину необходимо срочно лишить родительских прав, а заодно и свободы, другие и вовсе требуют «посадить мамашу на кол» или расправиться с ней иным способом.
«Захотела спасти малышей»
К слову, нашлись и те, кто не ограничился пустой болтовней, а решил действовать в интересах детей. «Ночью я увидела в группе пост. Он вызвал шок и негодование. Захотелось как можно скорее спасти малышей, лично поговорить с матерью и по-человечески попросить отдать их, раз уж она неадекватная и не может совладать с собой. Ведь я сама молодая мама. Мы списались с другими неравнодушными людьми и решили обратиться в опеку. По имени и фамилии вычислила адрес Савичевой, сразу же написала письмо опеке на почту — ведь неизвестно, когда сняли видео и что сейчас с ребенком. С утра в опеку позвонил муж, ему сказали, что уже пришло много заявлений, пообещали, что в ситуации обязательно разберутся», — рассказывает РИА Новости Анжелика Ларина.
Вскоре с ней связалась девушка, представившаяся бывшей близкой подругой Савичевой. Ларина созвонилась с ней, чтобы на всякий случай уточнить адрес горе-мамаши, и вызвала полицию. «Буквально через несколько часов в СМИ стали появляться репортажи из той самой квартиры, я поняла, что теперь ей так просто не отделаться», — вспоминает Анжелика.
Также бывшая подруга Савичевой рассказала Лариной, что дети живут в антисанитарных условиях. «Изредка убирается, готовит только муж Олеси, игрушек у детей нет либо сломаны. На квартире нередко проходят вечеринки с распитием алкоголя и курением табака. Савичева — человек странный и лживый: в своем «Инстаграме» она собирала деньги на одежду детям, благодарила тех, кто откликнулся, а потом продавала вещи через интернет. Муж (неизвестно, законный или гражданский. — Прим. ред.) занимается рэп-творчеством, подкаблучник и во всем слушается Олесю», — цитирует бывшую приятельницу Савичевой Анжелика.
«У нас все Ok!»
Слова экс-подруги подтверждают пользователи соцсетей, давно наблюдающие за Савичевой в «Инстаграме». Дело в том, что она активно ведет блог, где делится самым сокровенным с более чем пятью тысячами подписчиков.
«Сперва они казались обычной семьей. Олеся жаловалась, что младший сын родился инвалидом по вине врачей — его правая рука частично парализована. Многие подписчики помогали им детским питанием, колясками и прочими вещами. Но потом случайно выяснилось, что все это она продавала. Позже, посмотрев ее прямые эфиры и фотографии, я стала замечать, что дети грязные, в подгузниках, которые давно нужно поменять. Больше всего удивило, как ее муж держал на руках старшего сына и при этом курил. Как-то раз Олеся настолько увлекалась разговорами в прямом эфире, что не заметила, как старший сын взял откуда-то стиральный порошок и начал его есть», — рассказала РИА Новости одна из подписчиц Эльмира Умярова.
По ее словам, чем дальше, тем становилось только хуже: «Младшего она пыталась ограничить в еде: говорила, что врачи запретили ему есть из-за избыточного веса. И снимала видео орущего от голода ребенка. Были фото, где она детей одевала не по погоде: на улице холодно, а младший в летних сандалиях или в обуви на пять размеров больше. Много раз выкладывала видео, на которых кричит на детей. Любила делиться записями, где дети в истерике бьются о стену, а она комментирует. Многие подписчицы и раньше обращались в опеку, к примеру, из-за антисанитарии в их квартире. Ее вроде навещали, смотрели, как обстоят дела, но дело с места не сдвинулось. Я, конечно, давно понимала, что Олеся не совсем адекватна, но от последних видео впала в ступор».
Другие подписчики рассказывают похожие истории. Также они указывают, что Савичева постоянно рассказывала разные истории, противоречащие друг другу. В конце концов даже появилась отдельная страница в «Инстаграме», где люди стали сохранять ее публикации и обсуждать слова и поступки.
Сейчас эта страница, как и прежний аккаунт самой Олеси, закрыты. Зато открыт «Инстаграм» отца. В описании профиля он, не стесняясь, признается, что у него «есть свой хейтерский фан-клуб» (речь, по всей видимости, о той самой странице, созданной подписчиками жены), а также пишет, что «нас обсуждают и осуждают», но «у нас все Ok!».
Насколько «все Ok» у семьи на самом деле, теперь разбирается ГСУ СК по Москве. «Организована доследственная проверка по сообщению в СМИ о получении травм малолетним ребенком. В статье указывается, что ребенок на протяжении суток находится в манеже с окровавленной раной на руке. В настоящее время выполняются мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. Будут проверены условия проживания детей в семье, опрошены родственники и соседи. По результатам примем процессуальное решение», — говорится на сайте ведомства.
Также видео- и фотоматериалами заинтересовались органы опеки и детский омбудсмен по Москве Евгений Бунимович, взявший ситуацию под личный контроль. Профильные специалисты, пообещал он, разберутся с этой историей.
В свою очередь Анжелика Ларина сообщила агентству, что дети пока что находятся с Савичевой — об этом ей рассказал инспектор по делам несовершеннолетних. РИА Новости будет следить за развитием событий.
12 фотографий людей, которые едят, которые покажут вам, что такое настоящее счастье.
Еда приносит нам счастье и, ммм … делает нас лучше. Потому что HANGRY — это настоящая эмоция! А учитывая безумное количество часов, которые мы тратим на выбор ресторанов, бронирование столиков и споры о том, кто забирает чек, можно с уверенностью сказать, что (хорошая) еда приближает нас.
Большой фестиваль индийских ресторанов 2017 представляет проект FACE & PLATE — своего рода собрание, мероприятие, если можно, — куда мы пригласили 13 одержимых Интернетом миллениалов (инстаграмеров, моделей, писателей, блоггеров и др.), Чтобы продемонстрировать эмоции, которые только хорошо оформленная плита может принести нам.
Еще не голодны? Этот набор изображений наверняка вдохновит вас пойти и купить себе тарелку лучшего Nihari, которое вы можете найти, или самые сочные бараньи рульки, которые можно купить за деньги, или просто действительно мясной бургер … Вы получите упражнение!
1. Блогер Долли Сингх из Spill The Sass съела (довольно стильно) ВСЮ тарелку Burnt Chilly Crispy Chicken из Cafe Dalal. Почему бы и нет? (Кажется, она тоже никогда не набирает ни одного килограмма!)
2. Экзотическая тарелка индонезийского Nasi Goreng от Парамвира Сингха из The Flying Saucer QBA была «лучшим жареным рисом», который он ел, КОГДА-ЛИБО!
3.Актер и писатель Шибани Беди обожает подливу, особенно когда ее подают с парой слишком вкусных австралийских рулеток ягненка с Калифорнийского бульвара.
4. Йогини Прачи Гангвани буквально вдохнул тарелку бирманского бхела со свалки. За 10 минут ровно!
5. Блогер по мужской моде Сахил Нандал (с улицы Франкли) заявил о своей любви к кебабу из патиалы из меча из Nh54, назвав его «просто круто!»
6. Акшай Шарма из блога Never Stay Sober описал специальные хрустящие креветки BW (от Big Wong) как «острые, вкусные и достойные слюни!»
7.Блогер личного стиля, Апурва Лама из Appycat, думал, что Двойные рыбные тикки из Забардаста действительно были… «Забардастом!»
8. Блогер и дизайнер мужской одежды Нитиш Арора чуть не в восторге от восхитительного напитка Nihari From Coriander Leaf.
9. Блогеру Теджешвару Сандху из Blueberry Blackout, возможно, слишком понравилось его Filetti Di Sogliola Al Forno из 56 Ristorante Italiano.
10. Блогер о моде и путешествиях Моналиша Махапатра (из блога The Grey Halfway) «очень любила» ее Джардалу Ма Гос из журнала Soda Bottle Openerwala.
11. «Этот цыпленок с маслом из Пенджаба — лучший антидепрессант!» сказал актер и писатель Анкуш Бахугана.
12. Блогер и любитель DIY, Чарута Арвинд Ядав была одержима своим феттучини из гоанских креветок из Cafe Southall.
Все представленные блюда и сотни других блюд являются частью Dineout’s Great Indian Restaurant Festival (GIRF), который является первым ресторанным фестивалем в Индии, который начинается с 1 по 10 февраля, где более 1000 ресторанов предлагают удивительные скидки.Вы можете воспользоваться предложениями пяти категорий скидок — 50% на еду, 50% на «шведский стол», специальные предложения (специально подобранные меню), 50% на алкогольные напитки и 50% на пакеты на День святого Валентина.
Границы | Food-pics: база данных изображений для экспериментальных исследований еды и аппетита
Введение
Наша нынешняя среда характеризуется частыми подсказками в пользу вкусной еды. Многие исследователи частично связывают с этим фактором рост показателей ожирения и проблемы саморегуляции, связанные с приемом пищи (Meule and Vögele, 2013).Чтобы изучить факторы, лежащие в основе реакции аппетита на пищу, в исследованиях все чаще используются изображения еды (Van Der Laan et al., 2011). Визуальные пищевые сигналы, как и запахи, представляют собой первичный сенсорный ввод, который позволяет делать прогнозы относительно съедобности и вкусовых качеств пищевого объекта. Таким образом, визуальные пищевые сигналы можно рассматривать как условные стимулы, которые связаны с гедоническими и гомеостатическими эффектами приема пищи и, следовательно, сами по себе являются полезными (Dagher, 2012). Кроме того, явное пищевое поведение находится под строгим сознательным контролем и, следовательно, не всегда выявляет скрытые тенденции реакции.Использование изображений еды, нейрокогнитивных и косвенных показателей особенно успешно при изучении тонких аппетитных и регуляторных детерминант явного пищевого поведения.
«Подход к просмотру изображений» подтверждается несколькими доказательствами. Первый , лишение пищи / голод влияет на реакцию на изображения еды на нескольких уровнях. Кратковременное голодание влияет на реакцию на изображения еды, что продемонстрировано для неявной оценки еды (например, Seibt et al., 2007; Hoefling and Strack, 2008), слюноотделение (e.g., Wooley and Wooley, 1981), автономная реакция (например, Rodriguez et al., 2005), обработка визуального внимания (например, Stockburger et al., 2009b) и активность нейронной системы вознаграждения (например, Labar et al., 2001). ; Uher et al., 2006; Castellanos et al., 2009; Goldstone et al., 2009). Второй , ответы на изображения еды надежно дифференцируют людей с ненормальным пищевым поведением от здоровых людей: сообщалось об изменении обработки пищевых сигналов у людей с ограниченными возможностями (Blechert et al., 2010; Burger and Stice, 2011), внешнее (Nijs et al., 2009) или эмоциональное питание (Bohon et al., 2009), а также у пациентов с расстройствами пищевого поведения (Blechert et al., 2011; Nikendei et al., 2012 ) или ожирением (Nijs and Franken, 2012; Martens et al., 2013). Третий , задачи просмотра изображений еды были адаптированы для обучения контролю за приемом пищи, например, с помощью задач ингибирования пищевых продуктов (например, задача стоп-сигнала; Van Koningsbruggen et al., 2013) или переподготовки внимания (Werthmann et al., 2013; Какошке и др., 2014; Kemps et al., 2014) с измеримыми эффектами на фактическое потребление пищи, подтверждая представление о том, что реакция на изображения еды причинно связана с пищевым поведением. В общем, есть убедительные доказательства того, что подход к просмотру картинок еды является полезным инструментом для изучения пищевого поведения и аппетитных / мотивационных систем мозга. Однако при выборе изображений необходимо учитывать ряд факторов, чтобы можно было сделать твердые выводы. Эти факторы в целом попадают в категории (1) типов продуктов питания , (2) индивидуальных различий и (3) характеристик изображения .
Что касается типов продуктов питания , культуры по всему миру создали огромное разнообразие продуктов, которые исследователи должны учитывать при разработке экспериментов. Какие размеры следует учитывать при выборе изображения? Во-первых, продукты различаются по содержанию калорий и , что, как было показано, влияет на ранние электрокортикальные реакции (Toepel et al., 2009; Meule et al., 2013). Однако калорийность часто соответствует степени обработки пищевых продуктов : обработанные пищевые продукты часто более калорийны, чем натуральные, необработанные.Кроме того, обработанные продукты отличаются своим цветом от цельных продуктов, таких как фрукты и овощи, которые используют весь спектр цветов. Таким образом, при выборе изображения по калорийности необходимо одновременно учитывать уровень обработки и цвета. Помимо калорийности, следует принимать во внимание макроэлементов , которые представляют собой белки, жиры и углеводы, если тяга к определенным типам пищи вызывает интерес (например, тяга к углеводам, Corsica and Spring, 2008).Кроме того, существуют различимые продукты классов , такие как овощи, мясные блюда, фрукты и закуски, каждая из которых отличается своей (сезонной) доступностью, готовностью к употреблению, вкусом, питательным составом, полезностью, цветом и привычностью. Очевидно, что разделение продуктов на некоторые классы зависит не только от индивидуального опыта и наличия определенных продуктов, но и от заданных исследовательских вопросов. Именно по этой причине food-pics предоставляет множество изображений еды, которые охватывают многие классы еды и, что наиболее важно, могут быть классифицированы по мере необходимости пользователем.
Мало того, что существует широкий выбор видов пищи, исследователям необходимо учитывать целевую популяцию и, следовательно, индивидуальных различий при выборе изображения. Например, если вегетарианцы или веганы являются частью выборки, вероятно, следует избегать изображений, содержащих мясо, поскольку они вызывают измененные нейронные и поведенческие реакции у вегетарианцев по сравнению с всеядными (Stockburger et al., 2009a). Аналогичные соображения применимы к предпочтениям в еде, основанным на культурных, религиозных или медицинских основаниях (Hoffman et al., 2013). Индивидуальные предпочтения влияют на реакцию мозга, поэтому некоторые исследования индивидуализируют стимулы, чтобы они соответствовали предпочтениям каждого участника (например, Hollmann et al., 2012; Giuliani et al., 2013). При выборе изображений следует учитывать дополнительные индивидуальные различия в возрасте и поле, образовательном статусе и индексе массы тела (ИМТ) (Caine-Bish and Scheule, 2009; Raffensperger et al., 2010; Berthoud and Zheng, 2012).
Третий класс факторов — это характеристик изображения .К сожалению, такие параметры, как яркость, контраст или пространственные частоты, не получили особого внимания в исследованиях с использованием изображений, связанных с едой. Однако хорошо известно влияние таких характеристик изображения на зрительное восприятие и вызванные стимулом нейронные реакции. Следовательно, рекомендуется тщательно контролировать физические свойства материала зрительного стимула (Knebel et al., 2008; Willenbockel et al., 2010; Kovalenko et al., 2012; Ball et al., 2013). Например, роль сложности изображения и пространственных частот для нейронных реакций активно обсуждается в области обработки лиц (Vuilleumier et al., 2003; Тьерри и др., 2007; Rossion and Jacques, 2008) и все чаще рассматриваются при просмотре аффективных изображений (Bradley et al., 2007; Delplanque et al., 2007; Wiens et al., 2011). Таким образом, аналогичные стандарты должны применяться к исследованиям с использованием изображений еды, делающих стандартизированные наборы стимулов и связанные с ними метаданные. С этой целью Foroni et al. (2013) недавно представили базу данных изображений, включающую пищу (естественную, преобразованную), гнилую пищу, непродовольственные объекты (естественные, искусственные), животных и сцены, а также нормативные оценки 73 здоровых участников и физические свойства изображения (размер, яркость и пространственная частота).В своем анализе данных они сосредоточились на естественном (пищевые, непродовольственные) и искусственном различии. В то время как их база данных (База данных изображений Foodcast Research, FRIDa) представляет собой важный шаг вперед в области исследования изображений еды, и их разнообразие изображений велико, количество съедобных продуктов питания относительно ограничено и частично характерно для средиземноморской кухни. . Более того, их нормативные данные взяты из небольшой выборки с небольшим демографическим разнообразием, что приводит к относительно низкому количеству оценок на изображение.
В настоящем исследовании мы представляем изображений еды, , набор стимулов из 568 изображений еды и 315 изображений непродовольственных товаров. В дизайне нашего исследования (нормативные рейтинги, характеристики изображений) мы стремились дополнить FRIDa и в то же время устранить некоторые ее ограничения. Food-pics был объединен, чтобы представить более широкий спектр продуктов питания, чтобы его можно было применять в западных странах. Наши нормативные выборки участников ( N = 1988) были отобраны для представления типичных выборок студентов университета, но в целом охватывают сравнительно широкий диапазон возрастов (11–77 лет), ИМТ (12–67 кг / м 2 ) и культурный фон (немецкоязычные страны и США), чтобы предоставить надежные и обобщаемые нормативные данные о часто используемых перцептивных и психологических параметрах, таких как вкусовые качества, желание есть, узнаваемость, знакомство, валентность и возбуждение.Характеристики физических изображений, то есть цвет, размер, контраст, яркость и сложность, были вычислены для дополнения набора данных и позволили выбрать физически совпадающие группы изображений. Наш анализ исследует несколько примерных параметров, имеющих отношение к дизайну исследования: (1) тип изображения (например, изображения еды и непродовольственных товаров) и тип еды (например, овощи против мяса против фруктов, высокое или низкое — высококалорийная пища, сладкая или соленая пища, цельная пища или обработанная), (2) индивидуальных различий (e.g., демографические данные, такие как возраст, пол и ИМТ, а также культурное происхождение и вегетарианство) и (3) переменных состояния (например, голод и текущая диета для снижения веса) в рейтингах изображений. Мы также исследовали взаимосвязь (4) характеристик изображения (например, контраст, яркость, сложность) с субъективными оценками и содержанием питательных веществ.
Методы
Стимулы
База данных содержит 568 изображений продуктов питания, включая сладкое (например, мороженое, шоколад), несладкое (например, мороженое, шоколад).g., фисташки, бутерброды), обработанные (например, гамбургеры, картофель фри, картофельные чипсы, плитки шоколада) и цельные продукты (например, овощи и фрукты) и напитки (например, кофе, апельсиновый сок). Были включены изображения отдельных предметов (например, одно яблоко), нескольких предметов (например, три яблока), а также полных обедов (например, ростбиф с овощами). Изображения еды дополняются 315 непродовольственными изображениями, включающими животных ( n = 37, например, бабочки, собаки), цветы и листья ( n = 42), обычные предметы домашнего обихода ( n = 89, e.г., ведро, утюг), канцелярские товары ( n = 20, например, скрепка, шариковая ручка), кухонные принадлежности ( n = 46, например, тостер, сковорода), а также инструменты ( n = 23, например, плоскогубцы, винты), упаковка для пищевых продуктов ( n = 33, например, коробка для пиццы; на упаковке не видно еды) и другие предметы ( n = 25). Изображения были выбраны из коммерчески доступной базы данных (Hemera Photo Objects, Vols. I-III), собраны из источников в Интернете, не защищенных авторским правом, или сняты в нашей лаборатории с помощью цифровой камеры Olympus SZ-31MR (OlympusCorp., Токио, Япония). Все изображения представляют собой цветные фотографии с разрешением 600 × 450 пикселей (96 dpi, цветовой формат sRGB). Изображения были стандартизированы по цвету фона (белый) и выбраны / отредактированы так, чтобы они были относительно однородными в отношении расстояния просмотра (≈80 см), угла и простой композиции фигуры и фона. Фон был адаптирован к условиям приема пищи: некоторые продукты можно подавать без посуды (например, фрукты или гамбургеры), в то время как для других, естественно, требуется тарелка или миска (например, суп или фруктовый салат).
Характеристики изображения
Для каждого изображения мы вычислили соответствующие свойства изображения, которые характеризуют внешний вид изображений, с использованием настраиваемых скриптов, написанных в Matlab R2011b (The Mathworks, Inc., Натик, США). Сценарии можно загрузить с веб-сайта food-pics (www.food-pics.sbg.ac.at). За исключением вклада канала RGB, все свойства были вычислены после преобразования цветного изображения в значения серого путем формирования взвешенной суммы каналов красного, зеленого и синего цветов: 0.2989 × красный + 0,5870 × зеленый + 0,1140 × синий. Эта процедура преобразует изображения RGB в оттенки серого, удаляя информацию об оттенке и насыщенности, сохраняя при этом яркость изображения (Poynton, 2012). Были проанализированы следующие свойства изображения:
Цвет , определяемый количественно как пропорциональный вклад красного, зеленого и синего каналов, усредненный по всем небелым пикселям. Например, помидор характеризуется сильным вкладом красного канала (см. Рисунок 1).
Рисунок 1.Примеры изображений, иллюстрирующие характеристики изображения от низкого (слева) до высокого значения параметра (справа) .
Размер , количественно определяется как доля небелых пикселей по отношению к общему количеству пикселей (идентично Foroni et al., 2013).
Яркость , определяемая количественно как разница между средней яркостью всех небелых пикселей серого изображения и белого фона (Foroni et al., 2013). Таким образом, наиболее заметные объекты (то есть очень темные объекты на белом фоне) дали самые высокие значения яркости.
Контраст внутри объекта , определяемый количественно как стандартное отклонение яркости для всех небелых пикселей изображения с масштабированием по серому. Например, изображение плитки черного шоколада на белой тарелке содержит пиксели со значениями яркости от очень темного до белого. Таким образом, это изображение характеризуется высоким стандартным отклонением значений яркости. Напротив, изображение взбитых сливок на белой тарелке содержит очень мало темных пикселей и поэтому характеризуется небольшим стандартным отклонением.
Пространственные частоты
Средняя мощность каждого объекта была проанализирована путем вычисления двумерного быстрого преобразования Фурье на полутоновых изображениях. Одномерные спектры мощности были получены путем вычисления радиального среднего двумерных спектров мощности. Эта процедура позволяет измерить пространственные частоты изображения, отражающие вариации яркости пикселей, независимо от их расположения на изображении. Чтобы представить спектральную мощность в виде одного значения для каждого изображения, мы вычислили медианную мощность по всем пространственным частотам.
Сложность
В то время как некоторые изображения отображают один однородный объект (например, кусок сыра), другие изображения отображают несколько объектов (например, ассортимент разных фруктов) или объекты, состоящие из нескольких компонентов (например, пиццу). Сложные в этом смысле изображения характеризуются множеством очертаний объектов. Таким образом, мы проанализировали изображения на предмет контуров с помощью алгоритма обнаружения краев Кэнни (Canny, 1986) и количественно оценили сложность изображения, вычислив долю связанных с контурами пикселей в изображении.Однако количество контурных пикселей также определяется размером объекта — увеличенная версия идентичного объекта будет иметь более крупные очертания и даст более высокое значение сложности. Поэтому мы также вычислили нормированную меру сложности , которая не зависит от размера объекта, путем дополнительного деления доли пикселей, связанных с контуром, на общее количество небелых пикселей в изображении. Размер и яркость рассчитывались так же, как описано Foroni et al.(2013).
Макроэлементы
Количество ккал и состав макроэлементов (белки, углеводы, жиры) изображенного продукта питания были оценены для каждого изображения продукта питания обученным научным сотрудником (студентом уровня магистра психологии) с использованием баз данных продуктов питания в Интернете и информации об упаковке продуктов питания. Ккал и макроэлементы представлены в виде ккал / 100 г и граммов / 100 г, а также общее количество ккал и граммы, соответственно, для изображенной порции. Всякий раз, когда отображалось несколько продуктов (например,g., виноград), чтобы облегчить анализ экспериментальных пробных блюд. Чтобы проверить точность этих данных, второй научный сотрудник (также студент уровня магистра психологии) оценил эти данные во второй раз для случайно выбранной подвыборки из 38 продуктов. Соглашение между двумя кодировщиками было превосходным; Корреляции Пирсона варьировались от r = 0,84 до r = 0,99 со средним значением r = 0,95.
Участники
Четыре образца прошли анонимный онлайн-опрос (описание образцов см. В таблице 1), чтобы предоставить нормативные данные для food-pics .Были включены только участники, которые заполнили все оценки как минимум по 3 изображениям еды (см. «Онлайн-опрос» ниже). В первую выборку (« UniHagen sample », n = 638) вошли студенты Хагенского университета, немецкого университета дистанционного обучения, которые заполнили опрос в обмен на зачетные баллы и возможность участия в розыгрыше на трех человек. × 50 евро по завершении. Вторая выборка была набрана через списки рассылки нескольких университетов Германии, Швейцарии и Австрии (« немецкоязычная выборка », n = 831).Третий образец был адресован участникам из США (« образец из США », n = 496), набранных через онлайн-рынок труда «Mechanical Turk» в Amazon, где зарегистрированные пользователи работают над онлайн-задачами в обмен на оплату. Четвертая выборка была адресована детям и молодежи в австрийской средней школе (« детей / молодежь, выборка », n = 23), чтобы расширить возрастной диапазон. Немецкоязычным и детско-юношеским образцам также было предложено участие в розыгрыше 3х50 евро.Все опросы были завершены в период с мая по август 2013 г. Совет по этике Зальцбургского университета одобрил исследование.
Таблица 1. Демографические характеристики по выборке .
Интернет-опрос
Поскольку нельзя было ожидать, что участники будут надежно оценивать все 882 изображения, каждый участник оценил случайное подмножество изображений, отдельно взятых из изображений непродовольственных товаров и продуктов питания. Из-за различных способов компенсации (зачет курса, оплата, розыгрыш) образцы различались по количеству изображений, оцененных каждым участником: образец UniHagen 40 непродовольственных товаров / 80 продуктов питания, немецкоязычный образец 25/40, образец США 17/35 , и Детско-юношеский образец 5/35.В среднем каждое изображение оценили 48,8 ( SD, = 22,9) участников.
Опрос начался с оценки демографических данных (возраст, пол, рост, род занятий, национальность) и привычек питания (вес, диета: всеядное / вегетарианское / веганское, диета для похудания) перед отображением подробного объяснения, а также примерного рейтинга. для всех масштабов. Во время опроса отображалось по одному изображению, и требовались оценки для дихотомического элемента : узнаваемость, (да или нет) и , узнаваемость, (легко или сложно).Визуальные аналоговые шкалы (VAS, длина около 8 см) отображались для оценки сложности (были отмечены только крайние значения, шкала варьировалась от «очень мало» до «очень высокая»), валентность (от «очень отрицательная» до «очень высокая»). очень положительно ») и возбуждения (от« совсем нет »до« крайне »). Пищевые продукты дополнительно оценивались по вкусовым качествам (от «совсем нет» до «крайне») и желания есть (от «совсем нет» до «крайне»). Общие инструкции гласят: «Насколько вкусна эта еда для вас в целом?» и «сколько бы вы хотели съесть эту еду прямо сейчас, если бы она была перед вами.«Якоря на каждой визуальной аналоговой шкале для каждого изображения читаются как« Вкусовые качества »(по-немецки« Schmackhaftigkeit »):« совсем нет »-« чрезвычайно »; и «Желание есть» (нем. Verlangen): от «совсем нет» до «чрезвычайно». Сложность (нем. Komplexität): от «очень низкой» до «очень высокой»; был объяснен как характеризующийся «множеством компонентов, деталей и подобъектов», а также «множеством краев и границ». VAS отображался в виде сплошной полосы, по которой нужно было перемещать курсор; рейтинг регистрировался при щелчке мышью.На шкале представлены, невидимые для участников, 100 баллов (от 1 до 100).
Анализ данных
Чтобы описать и изучить нормативную базу данных food-pics и выделить некоторые переменные, которые могут направлять пользователей при выборе изображений и разработке дизайна исследования, мы провели следующие анализы:
(1) Тип изображения : В базе данных приведены описательные данные о валентности стимула и возбуждении для разных классов стимулов (включая изображения непродовольственных товаров).Для пищевых продуктов (и большинства оставшихся анализов) первостепенное значение имеют оценки вкусовых качеств и желания есть, и они представлены как функция калорий, (высококалорийные продукты против низкокалорийных), , сладости (сладкие и соленые продукты). ) и степень обработки (цельные или обработанные пищевые продукты).
(2) Индивидуальные различия и Демографические данные: Влияние пола, возраста и ИМТ, а также диеты (всеядность против вегетарианца) и культуры (немецкоязычные противСеверная Америка) были изучены в отношении вкусовых качеств и оценки желания есть.
(3) Переменные состояния: Оценки голода коррелировали с оценками вкусовых качеств и желания поесть. Точно так же люди, сидящие на диете («текущая диета для снижения веса») сравнивались с людьми, не соблюдающими диету, по оценке вкусовых качеств и желания есть.
(4) Характеристики изображения, оценки и макроэлементы : Корреляционный анализ исследовал взаимосвязь между субъективными оценками, характеристиками изображения и питательными веществами.
Как правило, из-за высокой статистической мощности в настоящей выборке мы сообщаем только об эффектах, по крайней мере, со средними (η 2 > 0,06, Cohen’s d > 0,3) размерами эффекта, если не указано иное. В каждой подгруппе сравнений мы использовали парную выборку Стьюдента t-критерий для сравнения подгрупп изображений или отображения 95% доверительных интервалов.
Результаты
Тип изображения
В качестве примера характеристики пищевые и непродовольственные объекты были разделены на несколько конкретных категорий.Объекты еды были разделены на категории, основанные на доминирующей еде на изображении, на фрукты (13,3% всех изображений еды), овощи (20,7%), шоколад (11,4%), мясо (11,1%), рыбу (2,28%), орехи. (1,76%), напитки (1,58%) и 38% других продуктов без явного преобладания одного типа пищи. Непродовольственные изображения были разделены на цветы и листья (13,4%), животных (10,1%), инструменты (7,32%), предметы домашнего обихода (не для кухни, 28,3%), кухонные принадлежности (14,6%), канцелярские товары (6,37%). ), пищевая упаковка (10,5%) и другие предметы (1%).На рисунке 2 показаны рейтинги валентности, возбуждения, вкусовых качеств и желания есть для этих категорий с 95% доверительными интервалами. Объекты, цветы, листья и животные были оценены более положительно по валентности по сравнению с инструментами, домашними и кухонными принадлежностями, что было выявлено неперекрывающимися доверительными интервалами. Цветы, листья и животные также оценивались по валентности более положительно, чем большинство продуктов, за исключением фруктов. В продуктах питания наибольшей популярностью пользовались фрукты как с точки зрения валентности и вкусовых качеств, так и с точки зрения желания есть.Интересно, что мясо было оценено меньше всего по вкусовым качествам и желанию есть (за ним следовали орехи по желанию есть).
Рис. 2. (A) Средние значения и 95% доверительные интервалы для валентности (от «очень отрицательной» до «очень положительной») и возбуждения (от «очень незначительной» до «очень высокой») для всех категорий изображений. (B) Средство и 95% доверительные интервалы для вкусовых качеств и желания есть (как «совсем не», так и «очень» для разных типов продуктов.
Кроме того, поскольку предыдущее исследование сравнивало продукты питания в соответствии с калорийностью , степенью обработки и вкусовыми качествами , мы классифицировали наши изображения еды на высокие инизкая калорийность (среднее разделение относительно калорийности = ккал / 100 г), а также на обработанные (32,0% всех продуктов) и цельные (66,7% всех продуктов, 1,3% не классифицируемые) и сладкие (42,8%) vs. пикантные продукты (38,8%, 18,4% не классифицируются ; см. в Таблице 2 средние значения и стандартные отклонения всех оценок различных типов продуктов питания) и определенные оценки вкусовых качеств и желания есть для каждой категории. Высококалорийные и низкокалорийные продукты получили более низкие оценки с точки зрения вкусовых качеств, т (1942) = 13.0, p <0,001, d = 0,46, и желание есть, t (1942) = 9,3, p <0,001, d = 0,42. Сладкое по сравнению с несладким продуктов получили более высокие оценки с точки зрения вкусовых качеств, т (1960) = 20,3, p <0,001, d = 0,46, и желание есть, т ( 1960) = 18,8, p <0,001, d = 0,42. Всего vs. обработанных пищевых продуктов получили более высокие оценки с точки зрения вкусовых качеств, [ t (1858) = 15,1, p <0,001, d = 0,35] и желания есть, [ t (1858) = 9,86, p <0,001, d = 0,23]. Короче говоря, рейтинги валентности и возбуждения в значительной степени отражали эти различия, а узнаваемость и узнаваемость были неизменно высокими (> 93,2% всех продуктов были оценены как узнаваемые, а 94,6% всех продуктов были оценены как знакомые).
Таблица 2. Субъективные оценки как функция для разных типов пищевых продуктов (среднее значение, стандартные отклонения) .
Влияние демографии и переменных индивидуальных различий: культура, пол и вегетарианство, ИМТ и возраст
Короче говоря, влияние культуры (Северная Америка против немецкоязычных) на все оценки продуктов (все продукты, высококалорийные или низкокалорийные / обработанные и необработанные продукты, мясо или немясные) было значительным, но незначительным. размер эффекта (η 2 p <0.06) при рассмотрении возрастных и гендерных различий между выборками в качестве ковариат.
Женщины дали более низкую оценку желания есть все продукты по сравнению с мужчинами [ M = 32,2, SD = 19,6 по сравнению с M = 40,5, SD = 20,5, t (1963) = 7,70, p <0,001, d = 0,42], тогда как по вкусовым качествам не было обнаружено гендерных различий [ M = 58,8, SD = 14,5 по сравнению с M = 59.1, SD = 15,6, t (1963) <1,00].
V egetarians оценили мясо, содержащее изображения, ниже, чем у всеядных животных по вкусовым качествам [ M = 19,6, SD = 21,2, по сравнению с M = 56,1, SD = 21,2, t (1879) = 29,6, p <0,001, d = 1,72] и желание есть [ M = 7,46, SD = 13,2, по сравнению с M = 31,3, SD = 26,3, t ( 1879) = 16.8, p <0,001, d = 1,21].
ИМТ не был связан с вкусовыми качествами [ r (1916) = 0,029, n.s. ] и положительно, но слабо коррелирует с желанием есть [ r (1961) = 0,117, p <0,001, для высококалорийной пищи r (1961) = 0,146, p < 0,001, для низкокалорийных продуктов r (1961) = 0,059, p <0.001]. Корреляция между возрастом и с вкусовыми качествами и желанием поесть была очень слабой ( r s <0,1).
Влияние переменных состояния: голод и текущая диета
Интересно, что соблюдение диеты для снижения веса (13,6% ответили на этот вопрос «да») лишь в незначительной степени повлияло на рейтинг. Люди, сидящие на диете, не отличались от людей, не сидящих на диете, по оценке вкусовых качеств [ M = 59,0, SD = 14,9, по сравнению с M = 58,8, SD = 14.8, т (1963) <1,00] и давал несколько повышенный рейтинг желания есть [ M = 37,1, SD = 19,9, по сравнению с M = 33,5, SD = 20,1, т (1963) = 2,71, p = 0,007, d = 0,21]. Голод (усредненный по оценкам до и после анкетирования) слабо положительно коррелировал с вкусовыми качествами, r (1965) = 0,120, p <0,001 ( r = 0.04 и r = 0,141 для изображений низкокалорийной и высококалорийной еды соответственно), но показали положительную корреляцию среднего размера с желанием есть, r (1965) = 0,528, p <0,001 ( r = 0,473 и r = 0,524 для изображений низкокалорийной еды соответственно).
Характеристики изображений, рейтинги и макроэлементы
Основной целью включения характеристик изображения было обеспечение возможности сопоставления различных наборов стимулов в исследованиях с использованием нейрокогнитивных показателей (например,g., набор высококалорийных и низкокалорийных, т.е. Toepel et al., 2009). Поскольку в этой базе данных не было нейрокогнитивных показателей, мы исследовали, как характеристики изображения связаны с (а) субъективными оценками и (б) макроэлементами отображаемых продуктов. Такие данные могут способствовать повышению осведомленности о важности контроля таких характеристик путем соответствующего выбора изображений в будущих исследованиях. Для этого мы вычислили корреляции Пирсона (изображения в строках) между характеристиками изображения и субъективными оценками (усредненными по всем участникам), а также с макроэлементами.
Единственная корреляция размера, близкого к среднему, показала, что изображение с более сильным вкладом канала красного цвета было оценено как более возбуждающее, r (883) = 0,279, p <0,001. Кроме того, сложность изображения (обнаружение краев), а также нормализованная сложность изображения (сложность относительно размера изображения) коррелировали с субъективно оцененной сложностью [ r (883) = 0,349, p <0,001 и r (883) = 0.248, p. <0,001]. Более высокий вклад канала зеленого цвета сопровождался более низкими концентрациями белков, жиров и углеводов, а также меньшим количеством калорий ( r = -0,251, r = -0,209, r = -0,257 и r = −0,313 соответственно)
Обсуждение
Настоящее исследование представляет изображений еды , базу данных изображений продуктов питания для экспериментального исследования восприятия пищи и пищевого поведения.Предыдущие исследования значительно ограничены в выборе стимула и / или характеристике стимулирующего материала и состава пищи, что затрудняет сопоставимость результатов, полученных в разных лабораториях. Food-pics содержит большое количество продуктов и непродовольственных товаров, а также подробные данные о характеристиках изображений, составе продуктов и нормативных рейтингах. Мы представили пример анализа типов продуктов питания, индивидуальных различий, эффектов состояния и характеристик изображения, чтобы изучить ключевые переменные, имеющие отношение к экспериментальному дизайну исследований просмотра продуктов питания.
Что касается типов продуктов питания , наши результаты подтверждают, что содержание калорий является важным определяющим фактором субъективных реакций, в соответствии с несколькими исследованиями, показывающими различные нейронные реакции для высококалорийных и низкокалорийных изображений (например, Killgore et al., 2003; Cornier et al., 2007; Toepel et al., 2009; Frank et al., 2010). Интересно, что наши нормативные данные предполагают несколько более низкую оценку вкусовых качеств и желания есть для высококалорийных изображений (эффект от малого до среднего), что, возможно, отражает растущее осознание нездоровой природы этих продуктов в исследуемых здесь популяциях или предвзятость самопрезентации.Другие исследования самоотчетов показывают обратное (Richter et al., В обзоре), как и неявные измерения (Houben et al., 2012). Возможно, здесь сыграли роль ограничения в питании перед тестированием, потому что голодание делает особенно калорийные продукты более привлекательными (Goldstone et al., 2009). Наши данные показывают, что участники не были очень голодны [ M = 28,5, SD = 25,4, по шкале от 1 (не голоден) до 100 (очень голоден)], но чувство голода немного сильнее коррелировало с оценкой вкуса / желания есть высоко- по сравнению с низкокалорийными изображениями.Сладкие по сравнению с пикантными продуктами были оценены как более вкусные и вызывающие более сильное желание есть, как и цельные продукты по сравнению с обработанными. Следует иметь в виду, что мы использовали все изображения соответствующего типа базы данных, поэтому вполне может быть, что определенные подкатегории с большим количеством изображений внесли больше, чем другие (например, 76 изображений отображали фрукты во всех категориях и сладких категориях) . В совокупности эти результаты предполагают, что выбор изображения будет существенно влиять на результаты (рейтинг) в зависимости от доли высококалорийных, сладких и цельных продуктов в определенной категории.Обработанные продукты часто имеют более высокую калорийность, однако исследователи все же могут сопоставить общее количество калорий, отображаемое на изображениях между цельными и обработанными продуктами, путем выбора изображений с большим количеством цельных продуктов (например, смесь лесных ягод, 53,75 ккал, изображение № 214) и изображения с меньшим количеством обработанных пищевых продуктов (например, 4 кренделя, 44 ккал, № 494). Хотя узнаваемость и знакомство объектов были относительно высокими, следует отметить, что участники выполняли задачу «да / нет» и не называли объекты.
Индивидуальные различия , такие как сдержанность, внешнее или эмоциональное питание, расстройства пищевого поведения или ожирение, являются центральными независимыми переменными в исследовании пищевого поведения. Однако ошибка выборки может вызвать групповые различия по другим переменным индивидуальных различий, если не будет проведена тщательная стратификация. Различия в возрасте и ИМТ в некоторой степени допустимы, поскольку в нашем анализе они оказали лишь незначительное влияние на оценки ( r s <0,117). Пол и вегетарианство более актуальны для отбора проб / сопоставления, потому что более низкие оценки вкусовых качеств и желания есть у женщин в целом и у вегетарианцев, в частности, у мясосодержащих продуктов.Эти результаты частично отражают также несоответствия в литературе в отношении пола: иногда сообщается, что женщины испытывают тягу чаще (Cepeda-Benito et al., 2003), но также сдерживают и беспокоятся о том, что они едят больше, чем мужчины (Dinkel et al. , 2005). Настоящие данные показывают, что в большой выборке и по широкому спектру продуктов женщины дают более низкие оценки вкусовых качеств / желания есть. Таким образом, нормативные рейтинги, представленные вместе с изображениями, сообщаются отдельно для вегетарианцев и всеядных животных, а также для мужчин и женщин, чтобы облегчить выбор подходящих изображений.
Переменные состояния , такие как голод, очевидно, важны в контексте питания. Голод влияет на желание поесть в большей степени, чем на вкус, что согласуется с выводами о том, что пристрастие к конкретному состоянию коррелирует с голоданием (Cepeda-Benito et al., 2003; Meule et al., 2012) и интересно в контексте обсуждение того, являются ли «желание» (~ желание есть) и «симпатия» (~ вкус) диссоциативными у людей (Finlayson et al., 2007; Havermans et al., 2009; Finlayson and Dalton, 2011; Havermans, 2011).Голод также может влиять на калорийность, как обсуждалось выше. Интересно, что нынешняя диета не сильно повлияла на результаты: было обнаружено лишь небольшое увеличение желания есть у тех, кто сидит на диете, по сравнению с теми, кто не придерживается диеты. Литература о влиянии диеты неоднозначна: некоторые исследования показали, что диета снижает тягу к еде (обзор в Martin et al., 2011), другие исследования показали обратное (Massey and Hill, 2012). С другой стороны, сообщалось, что снижение веса приводит к долгосрочному увеличению веса (так называемые «эффекты йо-йо»), хотя механизмы не ясны (Ochner et al., 2013). Эти результаты подчеркивают необходимость оценки краткосрочного и долгосрочного режима диеты, успеха диеты (то есть снижения веса), а также текущего уровня голода участников.
Подобно тому, как внешний вид продуктов влияет на их приемлемость для употребления (Wadhera and Capaldi-Phillips, 2014), характеристики изображения , как было показано, влияют на нейрокогнитивные показатели (Vuilleumier et al., 2003; Bradley et al., 2007; Delplanque et al. др., 2007; Тьерри и др., 2007; Rossion and Jacques, 2008), поэтому мы рассчитали ключевые показатели, которые были установлены в области визуального восприятия (Knebel et al., 2008; Willenbockel et al., 2010; Wiens et al., 2011; Kovalenko et al. , 2012; Foroni et al., 2013). Не имея нейрокогнитивных показателей в настоящем исследовании, мы изучили их взаимосвязь с нормативными оценками и макроэлементами. Красный цвет соответствовал более высоким показателям возбуждения, тогда как зеленый цвет указывал на более низкую калорийность и более низкую концентрацию белков, жиров и углеводов.Поэтому при разработке исследования следует учитывать цвета. Ожидается, что наш объективный индекс сложности (отражающий количество объектов-компонентов, отображаемых на изображении) положительно коррелирует с оцененной сложностью. Однако корреляция от низкого до среднего указывает на то, что субъективные и объективные меры сложности являются частично независимыми конструкциями, и исследованиям необходимо выбирать, какой индекс использовать в зависимости от целей исследования. В будущих исследованиях можно будет дополнительно измерить эстетику изображения, которая здесь не измерялась, но может быть связана с ожидаемым вкусом.Дальнейшие исследования также должны включать нейрокогнитивные измерения, чтобы определить, какие объективные и субъективные характеристики изображения влияют на нейронные реакции. В отсутствие таких доказательств исследователи могли бы использовать метаданные food-pics для сопоставления наборов изображений по факторам, не связанным с их независимой переменной, особенно при сравнении различных типов продуктов питания друг с другом. Например, если необходимо изучить влияние калорийности, наборы изображений с высокой и низкой калорийностью могут быть сопоставлены по общему количеству калорий в изображении, соотношению сладких / соленых и обработанных / цельных продуктов, а также вкладу зеленого цвета в повысить специфичность сравнений.Если сопоставление невозможно или нежелательно, исследователи все равно должны описать свои изображения более подробно, используя метаданные, предоставленные с food-pics , или перечислить номера изображений в сноске или дополнительном материале.
В заключение, мы надеемся, что food-pics будет способствовать экспериментальным исследованиям восприятия пищи, пищевого поведения и аппетитных реакций. Базы данных, такие как food-pics , повысят сопоставимость результатов исследования и, следовательно, облегчат общение в ходе исследования, как это имеет место при распознавании объектов, обработке лиц или просмотре эмоциональных изображений. Food-pics , а также нормативные рейтинговые данные можно бесплатно загрузить с сайта первого автора по адресу www.food-pics.sbg.ac.at после заключения соответствующих лицензионных соглашений.
Заявление о конфликте интересов
Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.
Благодарность
Авторы благодарят Кэролайн Хофф, Ину Ланц, Дезире Баумбуш, Тину Херманн, Сильвию Корн, Мелани Шварц, Тобиаса Буркхарда и проф.Доктору Вольфгангу Маку, Университет Хагена, за помощь в сборе данных.
Сноски
Список литературы
Болл Ф., Эльземанн А. и Буш Н. А. (2013). Сцена и невидимое: манипулирование фотографиями для экспериментов по слепоте к изменению и памяти сцены. Behav. Res. Методы . DOI: 10.3758 / s13428-013-0414-2. [Epub перед печатью].
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Blechert, J., Feige, B., Hajcak, G., и Тушен-Каффье, Б. (2010). Кушать или не есть? Доступность пищи модулирует электрокортикальную реакцию на изображения еды у людей, которые ограничены в еде. Аппетит 54, 262–268. DOI: 10.1016 / j.appet.2009.11.007
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Блехерт, Дж., Файге, Б., Джоос, А., Зик, А., и Тушен-Каффье, Б. (2011). Электрокортикальная обработка пищи и эмоциональные картины при нервной анорексии и нервной булимии. Психосом.Мед . 73, 415–421. DOI: 10.1097 / PSY.0b013e318211b871
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Бохон К., Стайс Э. и Спур С. (2009). Эмоциональные едоки женского пола демонстрируют отклонения в потребляемой и ожидаемой пищевой награде: исследование с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии. Внутр. J. Eat. Дисорд . 42, 210–221. DOI: 10.1002 / eat.20615
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Брэдли, М. М., Хэмби, С., Лоу, А., и Ланг, П. Дж. (2007). Возможности мозга в восприятии: сложность изображения и эмоциональное возбуждение. Психофизиология 44, 364–373. DOI: 10.1111 / j.1469-8986.2007.00520.x
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Бургер, К.С., Стайс, Э. (2011). Связь оценок диетической сдержанности с активацией связанных с вознаграждением областей мозга в ответ на прием пищи, ожидаемое потребление и изображения еды. Нейроизображение 55, 233–239.DOI: 10.1016 / j.neuroimage.2010.12.009
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Каин-Биш, Н. Л., и Шойле, Б. (2009). Гендерные различия в пищевых предпочтениях детей школьного возраста и подростков. J. Sch. Здоровье 79, 532–540. DOI: 10.1111 / j.1746-1561.2009.00445.x
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Кастелланос, Э. Х., Шарбоно, Э., Дитрих, М. С., Парк, С., Брэдли, Б. П., Могг, К., и другие. (2009). У взрослых с ожирением визуальная предвзятость внимания к изображениям пищевого ориентира: свидетельство изменения функции системы вознаграждения. Внутр. J. Obes. (Лондон) . 33, 1063–1073. DOI: 10.1038 / ijo.2009.138
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Сепеда-Бенито А., Фернандес М. К. и Морено С. (2003). Взаимосвязь пола и симптомов расстройства пищевого поведения с заявленной тягой к еде: составьте анкету для проверки состояния и характерных черт тяги на испанском языке. Аппетит 40, 47–54. DOI: 10.1016 / s0195-6663 (02) 00145-9
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Корниер, М. А., Фон Каенель, С. С., Бессесен, Д. Х., и Трегеллас, Дж. Р. (2007). Влияние перекармливания на реакцию нейронов на визуальные пищевые сигналы. Am. J. Clin. Нутр . 86, 965–971.
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст
Корсика, Дж. А., и Спринг, Б. Дж. (2008). Тяга к углеводам: двойной слепой плацебо-контролируемый тест гипотезы самолечения. Ешьте. Поведение . 9, 447–454. DOI: 10.1016 / j.eatbeh.2008.07.004
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Delplanque, S., N’Diaye, K., Scherer, K., and Grandjean, D. (2007). Пространственные частоты или эмоциональные эффекты? Систематическое измерение пространственных частот для изображений IAPS с помощью дискретного вейвлет-анализа. J. Neurosci. Методы 165, 144–150. DOI: 10.1016 / j.jneumeth.2007.05.030
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Динкель, А., Берт, Х., Экснер, К., Риф, В., и Бальк, Ф. (2005). Немецкая версия Шкалы сдержанности для оценки ограниченного питания. Diagnostica 51, 67–74. DOI: 10.1026 / 0012-1924.51.2.67
CrossRef Полный текст
Финлейсон, Г., и Далтон, М. (2011). Текущий прогресс в оценке «симпатии» и «желания» еды в человеческом аппетите. Ответ RC Havermans [«Вы говорите, что нравится, я говорю, что хочется…». О трудности распутывания пищевой награды в человеке. Аппетит 57, 286–294.DOI: 10.1016 / j.appet.2011.05.310
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Финлейсон Г., Кинг Н. и Бланделл Дж. Э. (2007). Можно ли разделить «пристрастие» и «желание» к пище у людей? Новая экспериментальная процедура. Physiol. Поведение . 90, 36–42. DOI: 10.1016 / j.physbeh.2006.08.020
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Франк, С., Лахарнар, Н., Куллманн, С., Вейт, Р., Канова, К., Хегнер, Ю.L., et al. (2010). Обработка изображений еды: влияние голода, пола и калорийности. Мозг Рес . 1350, 159–166. DOI: 10.1016 / j.brainres.2010.04.030
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Голдстоун, А. П., Прехтл Де Эрнандес, К. Г., Бивер, Дж. Д., Мухаммед, К., Кроуз, К., Белл, Г. и др. (2009). Пост смещает систему поощрения мозга в сторону высококалорийной пищи. евро. Дж. Neurosci . 30, 1625–1635. DOI: 10.1111 / j.1460-9568.2009.06949.x
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Хаверманс, Р. К. (2011). «Вы говорите, что нравится, я говорю, что хочу…». О трудности распутывания пищевой награды в человеке. Аппетит 57, 286–294. DOI: 10.1016 / j.appet.2011.05.310
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Хаверманс, Р. К., Янссен, Т., Гизен, Дж. К., Рофс, А., и Янсен, А. (2009). Пристрастие к еде, отсутствие еды и сенсорное насыщение. Аппетит 52, 222–225. DOI: 10.1016 / j.appet.2008.09.020
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Хефлинг, А., Страк, Ф. (2008). Соблазнительный эффект от запретной еды. Высокая калорийность вызывает противоречивые неявные и явные оценки у сдержанных едоков. Аппетит 51, 681–689. DOI: 10.1016 / j.appet.2008.06.004
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Хоффман, С. Р., Столлингс, С.Ф., Бессинджер Р. К., Брукс Г. Т. (2013). Различия между здоровыми и этичными вегетарианцами. Сила убеждения, знания о питании, диетические ограничения и продолжительность соблюдения. Аппетит 65, 139–144. DOI: 10.1016 / j.appet.2013.02.009
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Hollmann, M., Hellrung, L., Pleger, B., Schlogl, H., Kabisch, S., Stumvoll, M., et al. (2012). Нейронные корреляты волевой регуляции желания есть. Внутр. Дж. Обес . 36, 648–655. DOI: 10.1038 / ijo.2011.125
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Houben, K., Roefs, A., and Jansen, A. (2012). Виновные удовольствия II: скрытые предпочтения сдержанных едоков к высококалорийной, умеренной и низкокалорийной пище. Ешьте. Поведение . 13, 275–277. DOI: 10.1016 / j.eatbeh.2012.03.007
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Киллгор, В. Д., Янг, А. Д., Фемия, Л.А., Богородский П., Роговска Дж., Юргелун-Тодд Д. А. (2003). Кортикальная и лимбическая активация при просмотре высококалорийной пищи по сравнению с низкокалорийной. Нейроизображение 19, 1381–1394. DOI: 10.1016 / S1053-8119 (03) 00191-5
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Кнебель, Дж. Ф., Тепель, У., Худри, Дж., Ле Кутр, Дж., И Мюррей, М. М. (2008). Создание наборов контролируемых изображений в исследованиях когнитивной нейробиологии. Мозг Топогр . 20, 284–289. DOI: 10.1007 / s10548-008-0046-5
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Коваленко, Л. Ю., Чаумон, М., Буш, Н. А. (2012). Пул пар связанных объектов (POPORO) для исследования визуальной семантической интеграции: поведенческая и электрофизиологическая проверка. Мозг Топогр . 25, 272–284. DOI: 10.1007 / s10548-011-0216-8
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Лабар К. С., Гительман Д. Р., Пэрриш Т.Б., Ким, Ю. Х., Нобре, А. С., и Месулам, М. М. (2001). Голод избирательно модулирует кортиколимбическую активацию пищевых стимулов у людей. Behav. Neurosci . 115, 493–500. DOI: 10.1037 / 0735-7044.115.2.493
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Martens, M. J. I., Born, J. M., Lemmens, S. G. T., Karhunen, L., Heinecke, A., Goebel, R., et al. (2013). Повышенная чувствительность к пищевым сигналам натощак и снижение тормозящего контроля в сытом состоянии при избыточном весе. Am. J. Clin. Нутр . 97, 471–479. DOI: 10.3945 / ajcn.112.044024
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Мартин, К. К., МакКлернон, Ф. Дж., Челлино, А., и Корреа, Дж. Б. (2011). «Пристрастие к еде: центральный конструкт в поведении, связанном с потреблением пищи, потере веса и нейробиологии аппетитного поведения», в справочнике по поведению, еде и питанию , ред. В. Р. Приди, Р. Р. Уотсона и К. Р. Мартина (Нью-Йорк, Нью-Йорк: Спрингер), 741–755. DOI: 10.1007 / 978-0-387-92271-3_49
CrossRef Полный текст
Меуле А., Кюблер А. и Блехерт Дж. (2013). Динамика реакции электрокортикального пищевого сигнала при когнитивной регуляции тяги. Фронт. Психол . 4: 669. DOI: 10.3389 / fpsyg.2013.00669
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Меуле А., Лутц А., Фогеле К. и Кюблер А. (2012). Тяга к еде различается между успешными и неудачливыми людьми, сидящими на диете, и теми, кто не придерживается диеты.Валидация анкет о пищевых предпочтениях на немецком языке. Аппетит 58, 88–97. DOI: 10.1016 / j.appet.2011.09.010
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Никендей, К., Фридрих, Х. К., Вайсброд, М., Вальтер, С., Шарма, А., Херцог, В. и др. (2012). Связанные с событием потенциалы при распознавании семантических и наглядных пищевых стимулов у пациентов с нервной анорексией и здоровых лиц из контрольной группы с различными внутренними состояниями голода. Психосом.Мед . 74, 136–145. DOI: 10.1097 / PSY.0b013e318242496a
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Очнер, К. Н., Барриос, Д. М., Ли, К. Д., и Пи-Суниер, Ф. X. (2013). Биологические механизмы, которые способствуют восстановлению веса после похудания у людей с ожирением. Physiol. Поведение . 120, 106–113. DOI: 10.1016 / j.physbeh.2013.07.009
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Пойнтон, К. (2012). Цифровое видео и HD: алгоритмы и интерфейсы .Уолтем, Массачусетс: Издательство Морган Кауфманн.
Раффенспергер С., Кучмарски М. Ф., Гочкисс Л., Котугна Н., Эванс М. К. и Зондерман А. Б. (2010). Влияние расы и предикторов социально-экономического статуса на качество диеты в выборке исследования «Здоровое старение в районах разнообразия на протяжении всей жизни» (HANDLS). J. Natl. Med. Assoc . 102, 923–930.
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст
Родригес, С., Фернандес, М. К., Сепеда-Бенито, А., и Вила, Дж.(2005). Субъективная и физиологическая реакция на изображения шоколада у лиц, страдающих от высокой и низкой тяги к шоколаду. Biol. Психол . 70, 9–18. DOI: 10.1016 / j.biopsycho.2004.10.001
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Россион Б. и Жак К. (2008). Объясняет ли физическая дисперсия межстимулов ранние электрофизиологические реакции человеческого мозга на чувствительность лица? Десять уроков на N170. Neuroimage 39, 1959–1979. DOI: 10.1016 / j.нейровизуализация.2007.10.011
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Зайбт Б., Хефнер М. и Дойч Р. (2007). Готовы к употреблению: как отсутствие пищи влияет на немедленные аффективные и мотивационные реакции на пищевые сигналы. евро. J. Soc. Психол . 37, 359–379. DOI: 10.1002 / ejsp.365
CrossRef Полный текст
Стокбургер, Дж., Реннер, Б., Вайке, А. И., Хамм, А. О., и Шупп, Х. Т. (2009a). Вегетарианство и восприятие еды.Избирательное визуальное внимание к картинкам с мясом. Аппетит 52, 513–516. DOI: 10.1016 / j.appet.2008.10.001
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Stockburger, J., Schmalzle, R., Flaisch, T., Bublatzky, F., and Schupp, H. T. (2009b). Влияние голода на обработку пищевых сигналов: исследование потенциала мозга, связанное с событием. Нейроизображение 47, 1819–1829. DOI: 10.1016 / j.neuroimage.2009.04.071
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Тьерри, Г., Мартин, К. Д., Даунинг, П., и Пенья, А. Дж. (2007). Контроль межстимульной дисперсии восприятия отменяет избирательность лица N170. Nat. Neurosci . 10, 505–511. DOI: 10.1038 / nn1864
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Тепель, У., Кнебель, Дж. Ф., Худри, Дж., Ле Кутр, Дж., И Мюррей, М. М. (2009). Мозг отслеживает энергетическую ценность изображений еды. Нейроизображение 44, 967–974. DOI: 10.1016 / j.neuroimage.2008.10.005
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Угер Р., Сокровище, Дж., Хейнинг, М., Браммер, М. Дж., И Кэмпбелл, И. К. (2006). Церебральная обработка пищевых стимулов: влияние голодания и пола. Behav. Мозг Res . 169, 111–119. DOI: 10.1016 / j.bbr.2005.12.008
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Ван Дер Лаан, Л. Н., Де Риддер, Д. Т. Д., Виргевер, М. А., и Смитс, П. А. М. (2011). Первый вкус всегда с глазами: метаанализ нейронных коррелятов обработки визуальных пищевых сигналов. Нейроизображение 55, 296–303. DOI: 10.1016 / j.neuroimage.2010.11.055
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Ван Конингсбругген, Г. М., Велинг, Х., Стребе, В., и Аартс, Х. (2013). Сравнение двух психологических вмешательств для снижения импульсивных процессов пищевого поведения: влияние на размер порции, выбранный вами самим. руб. J. Психология здоровья . DOI: 10.1111 / bjhp.12075. [Epub перед печатью].
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Vuilleumier, P., Армони, Дж. Л., Драйвер, Дж., И Долан, Р. Дж. (2003). Четкая пространственная частотная чувствительность для обработки лиц и эмоциональных выражений. Nat. Neurosci . 6, 624–631. DOI: 10.1038 / nn1057
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Wadhera, D., и Capaldi-Phillips, E. D. (2014). Обзор визуальных сигналов, связанных с едой, о приеме и потреблении пищи. Ешьте. Поведение . 15, 132–143. DOI: 10.1016 / j.eatbeh.2013.11.003
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Werthmann, J., Филд, М., Рофс, А., Недеркоорн, К., и Янсен, А. (2013). Предвзятость внимания к шоколаду увеличивает потребление шоколада — исследование модификации предвзятости внимания. J. Behav. Ther. Exp. Психиатрия 45, 136–143. DOI: 10.1016 / j.jbtep.2013.09.009
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Винс С., Санд А. и Олофссон Дж. К. (2011). Неэмоциональные особенности подавляют ранние и усиливают поздние эмоциональные электрокорковые реакции на негативные картинки. Biol. Психол . 86, 83–89. DOI: 10.1016 / j.biopsycho.2010.11.001
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Вилленбокель В., Садр Дж., Фисет Д., Хорн Г. О., Госселин Ф. и Танака Дж. У. (2010). Управление низкоуровневыми свойствами изображения: панель инструментов SHINE. Behav. Res. Методы 42, 671–684. DOI: 10.3758 / BRM.42.3.671
Pubmed Реферат | Pubmed Полный текст | CrossRef Полный текст
Вули, О., и Вули, С.(1981). Связь слюноотделения у людей с лишением, торможением и энцефализацией голода. Аппетит 2, 331. doi: 10.1016 / S0195-6663 (81) 80019-0
CrossRef Полный текст
Парень ест фотографию Джейсона Сигела каждый день, почти умирает, съедая фотографию Джейсона Сигела
Скриншот: YouTube
Ной Мэлони, человек из Торонто, чьи кишечники теперь изрезаны бумажными порезами, все еще ест фотографию Джейсона Сигела каждый день, пока Джейсон Сегель ест его фотографию.Он занимается этим уже более 50 дней и становится все более изобретательным в своих вариациях на эту тему. Как мы уже сообщали, он съел фотографию перед стеной из фаллоимитаторов, смешал ее в смузи и даже собрал хор Сегелей. Сегель так и не ответил.
С тех пор он начал сочетать фотографию с настоящими продуктами, такими как рассол и кусок пиццы.
Ох, и он чуть не умер.
«Я окунул целую фотографию в пиво и попытался сделать это одним большим шариком / глотком, и это застряло у меня в горле», — сказал он The Daily Dot в недавнем интервью.«Я попытался разбавить его еще пивом, но он застрял, и было 15 секунд, когда я смирился с тем, что именно так я пойду… Джейсон Сигел убил бы меня. Но потом я бросил в друга шар из бумаги и пива и съел его, так что все хорошо ».
Можно подумать, что околосмертный опыт может отвлечь его от путешествия. Он даже звучит немного устало. «Сейчас это занимает большую часть нашей жизни», — сказал он в интервью. «Несмотря на то, что это такая простая задача, каждый день мне кажется, что это такая утомительная и важная задача.Нетрудно продолжать, это просто скучно ».
Вчера казалось, что его наконец сломали. На видео он показывает серию знаков, которые оплакивают молчание Сегеля. «Прошло слишком много времени», — говорит он, делая рукописные знаки. «Нет никакой надежды на то, что Segel это сделает».
Вскоре, однако, он обнаруживает, что просто шутит, и тут же поглощает фотографию Джейсона Сигела, которую вклинивает среди знаков.
G / O Media может получить комиссию
«Я не остановлюсь», — гласит предпоследний знак.И последний знак?
«Привет, Джейсон».
Это не закончится хорошо.
Вот несколько нелестных фотографий знаменитостей, которые едят
Настоящий разговор: никто не смотрит на свои самые горячие фотографии во время еды. Даже самые горячие люди в мире.
Просмотр галереи 20 Фотографии1 из 20
Настоящий разговор: никто не смотрит на свои самые горячие фотографии во время еды.Даже самые горячие люди в мире.Фото: Instagram
2 из 20
Фото: Getty Images
3 из 20
Ким Кардашян
Фото: Getty Images
4 из 20
Бейонсе и Джей Зи
Фото: Getty Images
5 из 20
Дэвид Бекхэм
Фото: Pacific Coast News
6 из 20
Тина Фей
Фото: Getty Images
7 из 20
Джулианна Хаф
Фото: FameFlynet
8 из 20
Никки Рид
Фото: FameFlynet
9 из 20
Кэндис Свейнпол
Фото: Pacific Coast News
10 из 20
Мишель Родригес
Фото: Pacific Coast News
11 из 20
Джо Джонас
Фото: Pacific Coast News
12 из 20
Дайан Крюгер
Фото: Pacific Coast News
13 из 20
Хайди Клум
Фото: Pacific Coast News
14 из 20
Селена Гомес
Фото: Getty Images
15 из 20
Холли Берри
Фото: Getty Images
16 из 20
Whitney Port
Фото: Getty Images
17 из 20
Шэрон Стоун
Фото: Getty Images
18 из 20
Элизабет Олсен
Фото: FameFlynet
19 из 20
Лиэнн Раймс
Фото: FameFlynet
20 из 20
Эван Рэйчел Вуд
Фото: FameFlynet
Реклама — продолжить чтение ниже
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Перестаньте превращать время приема пищи в фотосессии, посвященные еде не на жизнь, а на смерть.
Как мама говорила вам в детстве: «Перестань играть и ешь свою проклятую еду, пока она не остынет».
Я знаю, что это не новая мозоль (люди жаловались на это годами), но на днях я чуть не лопнул вену, когда мне пришлось ждать после того, как мои друзья закончили, а остались довольны со снимками их мороженого, потом мое, потом групповой снимок, прежде чем я успел хоть немного откусить .
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 16 приложений, которые серьезно поднимут вашу игру в InstagramК моменту окончания фотосессии с мороженым у меня пропал аппетит, а десерт превратился в растаявший месиво. Какая трата 7 долларов.
Я не собираюсь лгать, я был виноват в том, что фотографировал свою еду, но в последние годы я останавливался, и вот почему вы должны тоже.
Почему люди это делают
Люди занимаются фуд-фотографией (фудтографией?) С момента изобретения фотоаппаратов. В наши дни дети любят называть это #foodporn (кажется, по какой-то причине есть порно для всего, что не связано с порно, но это уже другая напыщенная речь), но это то же самое.
Японцы, которые были первыми реальными потребителями, получившими мобильные телефоны со встроенными камерами, целую вечность снимали и публиковали фотографии еды.
Foodtography стала действительно популярной в глобальном масштабе за последние несколько лет благодаря трем причинам: смартфоны с четкими экранами и хорошими камерами, социальные сети и быстрый Интернет для обмена.
Предоставлено: Стивен Лим.
Новая технология хороша тем, что демократизирует передовые технические процессы. То, что когда-то требовало докторов наук, чтобы понять, — это всего лишь несколько ударов по стеклянной плите, которая умещается в вашем кармане.
Делиться фотографиями вашей еды 10 лет назад было бы утомительно. Вам нужно будет сделать снимок цифровой камерой, загрузить его на свой компьютер, а затем найти место для загрузки. Потом, после всего этого, молитесь, чтобы кто-нибудь увидел это и насрать.
Теперь это один процесс. Откройте Instagram, Twitter или Facebook — сделайте фото, загрузите и посмотрите на него — и за несколько нажатий весь мир увидел ваше фото, понравился, ненавидел и двинулся дальше.
Ваша еда — это не модель
Вы не внезапно стали Энни Лейбовиц из фудтографии, потому что вы потратили 10 минут «вдумчиво» в поисках нужного угла
Пора остановиться.Действительно. Ваша еда предназначена для еды, а не для фотографирования.
Вы не внезапно стали Энни Лейбовиц в фудтографии, потому что вы потратили 10 минут «вдумчиво», подбирая правильный ракурс и композицию для своего салата в Olive Garden или запечатлевая тот самый обычный лист в своем латте, который вы купили в какой-то малоизвестной хипстерской кофейне.
И вы определенно не #chasinglight, когда вы отвратительно перемещаете свою еду к окну, чтобы получить естественное освещение, и в конечном итоге применяете эффект блеклого фильтра от Vsco и повышаете контраст перед нажатием кнопки публикации.Из любви к настоящей фотографии вы не гонитесь за светом для своего изысканного пончика. Прекратите вести себя так претенциозно!
Около 50% фотографий еды, которые я вижу в Instagram, посредственные — просто смесь коричневого, коричневого и коричневого. Что это такое? О, это просто коричневый бургер в коричневой булочке с поджаренным луком, стоящий рядом с коричневым стаканом колы в плохо освещенном коричневом бургере.
Этот веселый — и явно преувеличенный — набросок от AwesomenessTV показывает, какими нелепыми стали «фудтографы» в наши дни.Это так грустно, потому что это чертовски правда.
Никто на самом деле не заботится
Спросите себя, сколько раз вы на самом деле оглядывались на свои фотографии еды. Никто не смотрит на их фото еды. Они ничуть не запоминаются. Какая разница, что вы ели на обед 10 месяцев назад? Никто, вот кто.
Если вы или на самом деле смотрите на свои фотографии еды, задайте себе этот вопрос: сможете ли вы даже вспомнить, где было заказано случайное изображение чизбургера или стейка, если рядом с ним не было подписи или геотега? ? Сомнительно.(Я вообще не могу сказать вам, откуда берутся эти фотографии еды из верхней подборки, я взял и разместил их!)
Затем спросите себя, можете ли вы вспомнить вкус еды — не то, насколько она была наполнена, а как она была на самом деле. Какая была на вкус булочка? Хрустящий или мягкий? А говядина — сочная и нежная? Стейк был слишком красным или слишком хорошо прожаренным? Как вам жареный картофель, который был в вашем стейке? Жирный?
Если вы похожи на меня, а не являетесь профессиональным кулинарным критиком, который должен помнить вкус еды, ваш ответ, вероятно, будет таким:
Мало того, что никого не волнуют ваши банальные фотографии еды, но и сам акт фотографирования вашей еды в ресторане неприятен.Рестораны — это места для обедов. Если бы это были места для фотосессий с едой, их бы назвали студиями. Вы бы не пошли в студию фотографа, чтобы сволочь.
Даже моя бабушка взялась фотографировать свою еду, а ей 88.
Тенденция к фотографии еды сделала фотографирование еды обязательной задачей, которую никто не хочет делать . Даже моя бабушка фотографировала свою еду, а ей 88 лет. Когда я спросил ее, почему она это сделала, она просто пожала плечами, засмеялась и сказала: «Потому что это делают все остальные.»
Я не говорю, что вы никогда не должны фотографировать свою еду. Кого я шучу? Я. Хорошо, я бы дал вам прощальный пропуск, если бы еда действительно выглядела особенной — например, ваша свадьба. торт. Но даже тогда, почему бы не сделать фотографию более запоминающейся и не поместить в нее себя — но не делать из нее селфи? перед вашей сложенной башней из крема и глазури и помните тот особый момент жизни, когда вы были частью , а не просто каким-то объектом.
TL; DR:
Прекратите делать это каждый раз, когда вы собираетесь поесть:
Предоставлено: Джереми Кейт / Flickr.
И сосредоточьтесь на этом больше:
Чтобы вы могли больше это:
Вы будете благодарить меня позже, когда у вас будет кризис четверти жизни, а , а не , сидите дома в депрессии из-за того факта, что вы потратили все свои «веселые» годы, фотографируя свою дурацкую чашу Chipotle.
Предоставьте фотографирование еды профессионалам (их называют кулинаром стилистам) , которые зарабатывают на жизнь, используя всевозможные грубые уловки, чтобы убедиться, что фотографии в меню не похожи на те, что вы получаете на кухне.Я гарантирую, что вы будете счастливее, ваша еда будет вкуснее, когда она не холодная, и у вас не будет тонны и тонны фотографий еды, на которые вы никогда не взглянете.
Есть что добавить к этой истории? Делитесь в комментариях.
Смешные картинки людей, едящих шоколад Стоковые Фото
649-07437841
Портрет мальчика, облизывающего чайную ложку в шоколаде
Премиум без лицензионных отчислений
649-07520672
Студийный портрет молодой девушки, едящей шоколадный зефир
Премиум без лицензионных отчислений
649-08117855
Студийный портрет молодой женщины, делающей глазки шоколадным зефиром
Премиум без лицензионных отчислений
628-07072342
Счастливый мужчина и беременная женщина едят шоколад
Премиум без лицензионных отчислений
649-03774386
Мальчик ест шоколадный соус
Премиум без лицензионных отчислений
614-05819073
Мальчик с кексиком во рту
Премиум без лицензионных отчислений
640-03257522
Студийный портрет молодой женщины с мороженым на лице
Премиум без лицензионных отчислений
659-06186082
Девушка ест шоколадный зефир
Премиум без лицензионных отчислений
659-06186083
Девушка ест шоколадный зефир
Премиум без лицензионных отчислений
640-03257521
Студийный портрет молодой женщины, едящей мороженое
Премиум без лицензионных отчислений
649-08117854
Студийный снимок молодой женщины, делающей рога дьявола с шоколадным зефиром
Премиум без лицензионных отчислений
659-03521743
Девушка с крашеными шоколадными яйцами
Премиум без лицензионных отчислений
695-03377397
Блондинка-малышка ест хлеб с шоколадом
Премиум без лицензионных отчислений
400-07580884
описание изображения
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
600-00848624
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
600-00848625
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
600-00848623
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
400-07247170
Подавленный беременный цыпленок ест из коробки шоколадных конфет
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06560792
Молодая девушка ест плитку шоколада.Студийный снимок.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
600-00848621
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
600-00848620
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
600-00848622
Портрет девушки с грязным лицом
Премиум без лицензионных отчислений
700-00787029
Женщина сосет палец и держит кусок торта
Права управляемого
400-05342095
милая маленькая девочка ест мороженое на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06364984
Забавный молодой повар добавил шоколадный соус в кусок торта
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06693596
дети с рожком мороженого, изолированные на белом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06481577
Красивая африканская женщина, держащая огромную плитку темного шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04852541
Женщина украла пончик из кучи пончиков
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
689-03130824
Молодая женщина откусывает шоколадную маску
Премиум без лицензионных отчислений
400-04076169
Крупным планом — женский рот, полный кусочков тающего шоколада и покрытый капающим сиропом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04822269
Женщина в спортивной одежде тянется к плитке шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07263812
Блондинка актриса ест шоколадный кекс крупным планом
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04320798
Молодая женщина в спортивной одежде пытается спрятать плитку шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04355189
Женщина с нетерпением смотрит на пончик
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05343999
милая маленькая девочка ест мороженое на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04284497
милый мультфильм бесшовные модели
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04345159
Иллюстрация мальчика с избыточным весом, который ест большой шоколадный торт
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08555323
Блинчики на завтрак веселые с фруктами для детей
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05342096
милая маленькая девочка ест мороженое на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04350528
Молодая женщина в спортивной одежде ест шоколад
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
700-00551311
Мужчина ворует шоколад у женщины
Права управляемого
400-04320799
Молодая женщина в спортивной одежде ест шоколад
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08774938
Отец и дочь в коронах и едят мороженое
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05883266
Без ума от шоколада, симпатичная молодая женщина ест шоколад
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08731852
Мальчик ест свой первый кусок шоколада.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04320800
Молодая женщина в спортивной одежде пытается спрятать плитку шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-08935409
Счастливый маленький мальчик, держащий огромное мороженое, красочный персонаж на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04216683
Иллюстрация мультяшного апельсина, едящего шоколад
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04216684
векторная иллюстрация смешного апельсина есть шоколад и горшок с молоком
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07247173
Беременная деревенщина, выкидывающая коробку конфет
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07247172
Улыбающаяся беременная женщина в бигуди ест шоколад
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05311914
Женщина в спортивной одежде тянется к плитке шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04579106
Портрет молодой женщины, весело проводящей время со своей маленькой дочкой
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04001907
Мальчик-печенька с гнилыми зубами
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-06560793
Молодая девушка ест плитку шоколада.Студийный снимок.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07263809
Счастливая белокурая певица ест кекс
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04438295
Стоковая Фотография довольно молодой женщины есть шоколад
.Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
6124-08946032
Ласковая пара, кусающая шоколадное печенье в форме сердца
Премиум без лицензионных отчислений
400-06560791
Молодая девушка ест плитку шоколада.Студийный снимок.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05311913
Молодая женщина в спортивной одежде пытается спрятать плитку шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04509577
Мальчик с гнилыми зубами ест печенье
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04629645
Женщина держит в руках разноцветные конфеты, желтый фон
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03967395
Юмористический снимок, на котором муж кормит жену Валентиной конфетой.Она не выглядит слишком уверенной в этом. Черный фон
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-07097777
Кавказская маленькая девочка портрет изолированной студии на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05323410
Женщина в спортивной одежде тянется к плитке шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03973062
Два повара дерутся за свежеиспеченное печенье с шоколадной крошкой.Изолированные на белом.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04236317
Женский рот с конфетой внутри
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-05158523
Молодой бизнесмен ест меню быстрого питания в офисе с ноутбуком
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03973061
Повар, мужчина и женщина.Он хвалит качество ее печенья. Изолированные на белом.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-04822268
Молодая женщина в спортивной одежде пытается спрятать плитку шоколада
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03972889
Суровый повар отказывается от печенья голодному коллеге.Сосредоточьтесь на нем.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03973060
Один шеф-повар расстроился, потому что она поймала другого повара, крадущего ее печенье.Изолированные на белом.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
400-03972807
Один повар крадет шоколадное печенье у другого.Изолированные на белом.
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
649-036
Женщина ест плитку шоколада, вокруг рта шоколад и смеется
Премиум без лицензионных отчислений
400-09274572
Две маленькие девочки едят торт на белом фоне
Бюджет без лицензионных отчислений и подписка
Образ тела и расстройства пищевого поведения
Расстройство образа тела часто рассматривается как симптом расстройства пищевого поведения.Однако не каждый человек с расстройством пищевого поведения имеет проблемный образ тела, а многие люди, не страдающие расстройством пищевого поведения, имеют плохой образ тела. Итак, как мы можем понять взаимосвязь между образом тела и расстройствами пищевого поведения?
Смотреть сейчас: Общие признаки расстройства пищевого поведения
Что такое изображение тела?
Образ тела — это субъективное представление людей о собственном теле, которое отличается от того, как на самом деле выглядит их тело. Образ тела — это сложная конструкция, состоящая из убеждений, мыслей, восприятий, чувств и поведения.То, как мы видим себя и свое тело, влияет на наше здоровье, на наше психическое здоровье и на наши отношения. Образ здорового тела предполагает объективное восприятие своей внешности и способность отделять свою ценность как человека от того, как он выглядит.
Негативное изображение тела
Негативный образ тела часто характеризуется неудовлетворенностью внешним видом и поведением, таким как соблюдение диеты, сдерживание и / или избегание, в попытке уменьшить неудовлетворенность.Негативный образ тела часто возникает в детстве.
Исследования показывают, что примерно 50% девочек и 30% мальчиков не любят свое тело и что 60% взрослых женщин и 40% взрослых мужчин имеют отрицательный образ тела.
Термин «нормативное недовольство» впервые был использован Роденом и его коллегами в 1984 году для описания неудовлетворенности размером и формой тела. Было обнаружено, что он настолько распространен среди женщин, что был признан «нормативным» или нормальным.Недавнее крупномасштабное исследование исландцев в возрасте от 18 до 79 лет показало, что почти 43 процента населения недовольны своей массой тела и более 71 процента считают, что им необходимо похудеть. Несмотря на то, что средний ИМТ был выше у мужчин, больше у женщин. чем мужчины были недовольны своей массой тела во всех возрастных группах.
Проблемы с изображением тела при расстройствах пищевого поведения
Расстройства пищевого поведения — это сложные психические заболевания, вызванные как генетическими, так и факторами окружающей среды — отрицательный образ тела — лишь один из возможных факторов.Тем не менее, отрицательный образ тела является заметным при расстройствах пищевого поведения, потому что многие люди с расстройствами пищевого поведения придают большое значение своей форме и весу при определении собственной самооценки.
Эта «переоценка формы и веса» является симптомом некоторых, но не всех, расстройств пищевого поведения. На самооценку непропорционально сильно влияют форма тела и вес, что соответствует диагнозу нервной анорексии или нервной булимии. Диагноз нервной анорексии дополнительно согласуется с нарушением восприятия веса или формы тела или неспособностью распознать серьезность нынешней низкой массы тела.
Переоценка формы и веса не является обязательной чертой компульсивного переедания (BED), наиболее распространенного расстройства пищевого поведения. Исследования показывают, что только около 60 процентов пациентов с BED соответствовали критериям переоценки формы и веса. Однако, похоже, что пациенты с BED, которые озабочены формой и весом, могут иметь более тяжелую форму BED. Пациенты с расстройством пищевого поведения, избегающим ограничительного приема пищи (ARFID), обычно вообще не озабочены формой и весом.
Негативное изображение тела и другие заболевания
Неудовлетворенность телом может привести к соблюдению диеты и расстройству пищевого поведения, что может стать воротами к расстройству пищевого поведения.
Неудовлетворенность телом является не только фактором риска или симптомом расстройства пищевого поведения, но также может быть фактором риска депрессии, беспокойства и низкой самооценки. Таким образом, это обычная цель профилактических мероприятий.
Дисморфическое расстройство тела
Дисморфическое расстройство тела (BDD) — еще одно психическое расстройство, классифицируемое как тип обсессивно-компульсивных и связанных с ними расстройств.Люди с BDD озабочены одним или несколькими несуществующими или незначительными дефектами или недостатками своего внешнего вида, которые могут включать форму тела.
Чтобы получить диагноз BDD, человек должен проявлять повторяющееся поведение (например, проверять или искать подтверждения), связанное с озабоченностью, и это должно вызывать нарушение функционирования. Однако, если проблемы с изображением тела человека возникают только в контексте расстройства пищевого поведения, диагностируется только расстройство пищевого поведения.Пациенты нередко страдают как расстройством пищевого поведения, так и расстройством пищевого поведения (последнее сосредоточено не только на весе или жировой ткани, но и на других проблемах).
Неудовлетворенность массой тела и размером давно признана проблемой среди женщин, но в последние годы она стала все более серьезной проблемой среди мужчин. Один тип дисморфического расстройства тела, мышечная дисморфия, поражает в первую очередь мужчин, которые хотят быть более мускулистыми. Поскольку многие пациенты с мышечной дисморфией занимаются физическими упражнениями и меняют режим питания, чтобы повлиять на вес и форму тела, некоторые исследователи считают, что мышечная дисморфия на самом деле является разновидностью нервной анорексии, более тесно связанной с традиционными мужскими гендерными нормами.
Лечение отрицательного изображения тела
Исследования показывают, что образ тела часто является одним из последних симптомов расстройства пищевого поведения, который необходимо улучшить во время лечения. Даже с учетом различных методов лечения и симптомов у разных пациентов стадии выздоровления от расстройства пищевого поведения следуют довольно схожей схеме. Почти всегда восстановление веса и изменение поведения предшествуют психологическому восстановлению. И некоторая степень дистресса и озабоченности по поводу своего тела может сохраняться после выздоровления от расстройства пищевого поведения, поскольку для людей в нашем обществе ненормально полностью избавляться от проблем, связанных с изображением тела.
Были разработаны различные вмешательства, направленные на создание негативного образа тела. Эти вмешательства делятся на несколько широких категорий, включая
- когнитивно-поведенческую терапию
- фитнес-тренинг
- медиаграмотность
- повышение самооценки
- психообразование
- благодарность
Во многих случаях лечение включает более одной категории вмешательства. Например, когнитивно-поведенческие методы лечения и программы медиаграмотности часто включают психообразование.
Когнитивно-поведенческие вмешательства
Когнитивно-поведенческие вмешательства — это те вмешательства, которые наиболее часто используются для решения проблемы образа тела. Эти вмешательства помогают людям изменить дисфункциональные мысли, чувства и поведение, которые способствуют формированию отрицательного образа тела. Используемые методы включают самоконтроль, когнитивную реструктуризацию, обучение оценке размера тела, воздействие триггеров и зеркальное воздействие. Одна из самых известных когнитивно-поведенческих программ для решения проблемы образа тела — это рабочая тетрадь по образам тела Томаса Кэша.
Фитнес-тренинг
Мероприятия по фитнес-тренировкам включают упражнения, направленные на улучшение физических возможностей, таких как мышечная сила. Объективные улучшения физической формы не так важны, как предполагаемые улучшения. Фитнес-тренировки также могут улучшить образ тела, побуждая людей уделять больше внимания функциональности своего тела, а не внешнему виду.
Мероприятия по повышению медиаграмотности
Мероприятия по повышению медиаграмотности учат людей критически оценивать и оспаривать образы и сообщения в СМИ, которые могут способствовать формированию негативного образа тела.Например, изображения очень тонких моделей и сообщения типа «Тонкое — это красиво» могут быть оспорены. Методы, используемые в мероприятиях по повышению медиаграмотности, включают обучение и тренинг по защите интересов.
Вмешательства по повышению самооценки
Стратегии самооценки, используемые при лечении негативного образа тела, сосредоточены на выявлении и оценке индивидуальных различий как в отношении образа тела, так и внутренних качеств и талантов. Стратегии также сосредоточены на формировании здоровых навыков выживания.
Психологическое образование
Психообразовательные стратегии учат людей вопросам, связанным с негативным образом тела, включая его причины и последствия. Психообразовательные стратегии часто используются в сочетании с одним из других типов вмешательств.
Вмешательства на основе благодарности
Новая линейка вмешательств с изображением тела включает стратегии, основанные на благодарности, такие как журналы благодарности, списки, размышления и медитации. Такие вмешательства направлены на повышение признательности за аспекты себя, не основанные на внешности.
Стратегии, которые стоит попробовать дома
Вот несколько стратегий самопомощи, основанных на некоторых из вышеперечисленных вмешательств, которые вы можете предпринять самостоятельно для улучшения образа тела:
- Ведите дневник телесных благодарностей . Повседневный распорядок дня, который включает в себя самоуничижительные комментарии о своем теле, скорее всего, ухудшит ваше самочувствие. Чтобы прийти к более сбалансированной точке зрения, важно переключить внимание и ценить хорошие качества своего тела.Один из способов добиться этого — вести дневник телесной благодарности. Постарайтесь ежедневно писать что-нибудь положительное о своем теле. Вы можете добавить такие вещи, как: «У меня был хороший день прически», «Мои ноги позволили мне подняться вверх по каньону» или «Мои руки позволили мне обнять ребенка». Поначалу это может быть сложно, но с практикой станет легче.
- Очистите ленту социальных сетей . Мы все ежедневно забиваемся изображениями и сообщениями, подчеркивающими худобу и / или достижение идеального телосложения.Чтобы противодействовать этим сообщениям, важно найти сообщения, которые поддерживают принятие тела и включение ряда тел. Вместо этого читайте позитивные блоги и следуйте бодипозитивным образцам для подражания. Вот несколько отличных постов: «Ускоритель образа тела: 5 способов укрепить самоуважение» Маргариты Тартаковски и «Что за умирающее сожаление» Керри Иган. Вы можете создать доску на Pinterest для бодипозитива. Также неплохо перестать подписываться на сайты социальных сетей, которые продвигают идеал для худощавых или подтянутых.
- Купите одежду, которая подходит сейчас . Многие люди сопротивляются покупке подходящей одежды и либо носят бесформенную одежду, либо болтаются в награду за покупки или влезают в старую одежду, «когда они худеют». Это ошибочное упражнение увеличивает страдания в настоящем и никак не повышает мотивацию. Вместо этого купите хотя бы несколько основных вещей, которые подходят сейчас и заставляют вас чувствовать себя хорошо. Большинство людей считают, что это заставляет их чувствовать себя более уверенно и снижает беспокойство и самоуничижение при одевании.
- Отказ от вызова и прекращение проверки тела . Избегание и проверка тела были причастны к сохранению расстройств пищевого поведения. Избегание может включать в себя полное прикрытие, отказ носить соответствующую одежду (носить толстовку летом, отказаться носить шорты или топ без рукавов в летний день, отказ от плавания из-за беспокойства по поводу ношения купальника) или полное избегание врачей, которые могут их взвесить. Проверка тела — это многократная проверка формы и веса, которая принимает самые разные формы: от многократного взвешивания, измерения (с помощью рулетки или наощупь) или навязчивой проверки в зеркале.Избегание и проверка тела только увековечивают тревогу. Целью должна быть умеренность. Тем, кто избегает, следует практиковать воздействие, а тем, кто навязчиво проверяет, следует остановиться. Если проверка является проблемой, попробуйте отслеживать количество проверок, а затем постарайтесь постепенно сократить это количество. Воздействие также может быть постепенным. Например, сначала можно носить рубашки без рукавов по квартире в течение длительного времени, прежде чем в конечном итоге рискнуть выйти в них на улицу.
- Действуйте вопреки тонкому идеалу. Некоторые из наиболее эффективных программ профилактики расстройств пищевого поведения, такие как The Body Project, основаны на принципе когнитивного диссонанса. Когнитивный диссонанс — это идея о том, что, когда отношения и поведение конфликтуют, человек испытывает дискомфорт и пытается согласовать отношения с поведением. Людей поощряют к занятиям, которые активно сопротивляются культурному давлению в сторону тонкого идеала. Такие действия включают в себя написание сверстнице или молодой девушке письма, которое побуждает ее принять более разнообразный спектр красоты, или написание компании, которая занимается стыдливым поведением или поведением, ориентированным на худощавость, письмо, в котором объясняется, почему это вас беспокоит.
- Измените отрицательный язык тела. Вступление в типичный «толстый разговор» — негативные и осуждающие комментарии или разговоры, посвященные весу и внешнему виду — наносит ущерб имиджу тела. Избегайте таких суждений (например, «Я такая толстая!») Может улучшить образ тела. Подумайте о том, чтобы взять на себя обязательство не вести толстых разговоров.
Слово Verywell
Существует множество движений, предлагающих людям стремиться любить свое тело. Это может быть невозможно.Для некоторых более разумной целью может быть стремление ценить и принимать свое тело. Образ тела вряд ли улучшится без усилий, и перечисленные выше действия необходимо выполнять с течением времени. Улучшение образа тела — подходящая цель терапии, независимо от того, страдает ли человек нарушением питания. Если использование этих стратегий самостоятельно не помогает со временем, а образ тела отрицательно влияет на общее самочувствие или повседневное функционирование, не стесняйтесь обращаться за помощью к профессионалу.