Заправка для солянки: Приправа Maggi Заправка для солянки — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

10 пошаговых рецептов, тонкости приготовления

Заправка на зиму для солянки – отличный вариант заготовки для тех, кто иногда любит побаловать себя и близких вкусным супом. Для приготовления не потребуется большого количества времени, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов заготовки, но все они имеют прекрасный вкус, при соблюдении правил, заготовку можно хранить до следующего урожая.

Преимущества заготовки впрок

Достоинств у зимней заготовки немало.

Во-первых, в теплое время года любые овощи будут свежими, сочными и особенно вкусными. Во-вторых, качество и цена летних, осенних даров природы гораздо приятнее, чем зимних.

Способ приготовления заправки для солянки на зиму

Существует много рецептов полезной заправки для солянки.

Классический рецепт

Вариант заправки, рассчитанный примерно на 16-20 порций супа.

Для него потребуются следующие ингредиенты:

морковь – 2-3 шт., количество зависит от размера плодов;
огурцы – 2 кг;
лук репчатый – 1-2 головки;
масло подсолнечника – 120 мл;
сахар, соль – по 1 ст. л.;
уксус – 3 ст. л.:
специи по вкусу.

Для приготовления блюда необходимо нарезать все продукты на одинаковые кубики, обжарить морковь и лук, добавить остальные ингредиенты и тушить 40 минут на небольшом огне. Затем снять блюдо с огня, поместить в банку и добавить уксус.

Заправку закатать горячей крышкой.

С баклажанами

К классической рецептуре нужно добавить 1, 5-2 кг баклажанов, нарезанных крупными кубиками. Их необходимо посолить, промыть, а затем отжать. Добавлять овощи нужно в одно время с огурцом.

С рисом

Для рецепта потребуется 350 г белого риса. Промытый проточной водой рис отваривают и добавляют в заправку за 5 минут до готовности всего блюда.

С грибами

Грибы в рецепте используются вместо огурцов, берутся в таком же количестве, и также готовятся. Подойдут любые лесные грибы – белые, сыроежки, опята, подосиновики.

С помидорами

Спелые помидоры сначала обдают кипятком, а потом обливают ледяной водой. Затем снимают с них шкурку и натирают на мелкой терке. Добавлять их необходимо вместе с огурцами. Для заправки требуется около 1 кг томатов.

Со свеклой

Килограмм свеклы натирают на крупной терке и добавляют после лука и моркови. В остальном рецепт от классического приготовления не отличается.

С болгарским перцем

Килограмм болгарского перца обжарить с луком и морковью. Далее все делают по классическому рецепту.

С шампиньонами

Шампиньоны тоже будут подходящим ингредиентом для заправки, однако их лучше смешать в равной пропорции с лесными грибами. Так вкус будет насыщеннее.

С томатной пастой

Томатную пасту добавляют в конце при заправке по классическому рецепту. Буквально за 5 минут до готовности 2 ст. л. пасты смешивают со всеми овощами и накрывают крышкой.

Из огурцов

Огурцы входят в классический рецепт зимней заготовки, однако при желании их количество можно регулировать, добиваясь нужного вкуса. Тут уже все зависит от предпочтений повара.

Правила и сроки хранения

Перед длительным хранением заправку кладут в холодильник на 2 часа, а уже после помещают в морозильную камеру с температурой ниже 18 градусов. Срок ее хранения составляет 6 месяцев.

Заправка для солянки. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Рецепты заправок для супа на зиму

Зимние заправки для супов – экономичный и экологичный вариант приготовления любимых первых блюд. Во-первых в летне-осенний сезон все овощи у нас свежие, часто со своей грядочки – с ними вкус любого супчика только выиграет. Ну, а во-вторых, цена и качество зимних овощей, особенно перцев да томатов, заставляет иной раз готовить блюда и вовсе и без них. Попробуйте приготовить заправку для вашего любимого супчика! Увидите сколько времени, сил и денег вы сэкономите холодной зимой.

Заправка для солянки на зиму

Трудно найти для солянки классический рецепт приготовления. Ведь по традиции солянку готовили из остатков продуктов. Главное — чтобы суп был густой с пряной кислинкой. Для зимней заготовки предлагается использовать огурцы, морковь и лук. А уже при готовке супа добавлять другие ингредиенты.

Ингредиенты:

Огурцы 2 кг
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло полсткана
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус столовый 9% 2 ст.л.

Из указанного количества получится 3-4 л готовой заправки.

Как приготовить:

Огурцы, морковь и лук режем кубиками, перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы овощи отдали сок.
Потом ставим на огонь и тушим 5 минут после закипания.
В конце добавляем уксус и перемешиваем.
Горячую смесь раскладываем по стерилизованным банкам, закручиваем, переворачиваем и укутываем под плед или полотенце.

Заправка для борща на зиму

В наваристом борще обязательно должны быть овощи, зелень и мясо. Зимой, сварив крепкий бульон, просто добавьте в суп густую заправку. Ведь в летней-осенний сезон морковь, свекла, капуста, перцы и томаты гораздо сочнее и витаминее. И вы сэкономите ценное время. порадов семью вкусным бощом за полчаса.
___________________________________________________________________

ПРОСТОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ БОРЩА
___________________________________________________________________

Ингредиенты:

Свекла 3 кг
Морковь 1 кг
Капуста 2 кг
Томаты 1 кг (или томатная паста)
Перец 0,5 кг
Лук 1 кг
Уксус столовый 9% 1 стакан
Масло растительное 1 стакан
Соль 4 ст.л
Сахар 1 стакан

Из указанного числа ингредиентов получится 8-9 л заправки.

Как приготовить:

Готовим все овощи как для обычного борща
Свеклу режем кубиками, добавляем немного воды, ставим на огонь и начинаем тушить.
Затем добавляем нашинкованную капусту и морковь, перец, томаты и лук.
Ждем, когда все овощи закипят, и тушим еще 20 минут.
Добавляем уксус и тушим еще минут 10.
Горячую смесь раскладываем по банкам, закатываем, уктуываем до полного остывания.

___________________________________________________________________

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ БОРЩА НА ЗИМУ: 2 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТА

Заправка для рассольника на зиму

Готовая заправка может храниться несколько лет и служить палочкой-выручалочкой, когда нет времени. Готовят заправку на зиму из свежих огурцов. вместо перловки можно добавить рис (если, кто не любит). Но на мой взгляд, именно перловка насыщает рассольник густым вкусом, вбирая в себя аромат овощей и бульона.

Ингредиенты:

Огурцы 3 кг
Томаты1,5 кг
Лук 1 кг
Морковь 1 кг
Перловка 0,5 кг
Сахар 4 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Уксус 9% 0,5 стакана
Вода 0,5 стакана
Масло растительное 0,5 стакана

Из указанного числа ингредиентов получится 7-8 л заправки.

Как приготовить:

Перловку промыть и ненадолго замочить.
Морковь натереть на крупной терке, огурцы порезать кубиками, лук мелко нашинковать.
Овощи поставить на огонь и тушить с добавлением воды и масла 20 минут после закпиания.
Потом добавить уксус и тушить еще 10 минут.
Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Заправка для щей

Зимой часто приходится готовить щи из квашеной капусты. Блюдо это тоже полезное и вкусное. Но если хочется приготовить щи из свежих овощей, выручит заправка. Хранить заправки для супов можно и в домашних условиях. Выберите для этого самое прохладное и темное место в доме.

Ингредиенты:

Капуста 800 г
Лук 300 г
Морковь 300 г
Перец 300 г
Петрушка 10 г
Масло растительное 50 мл
Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.

Из указанных ингредиентов получается 4 банки емкостью по 0,5 л

Как приготовить:

Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Перец и капусту нашинковать соломкой. Томаты нарезать дольками. Петрушку мелко порубить
Сложить все овощи в кастрюлю, перемешать, варить до закипания на среднем огне. Добавить соль, сахар, варить ещё пять минут. Выключить, добавить уксус.
Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать.

Томатная заправка для супа на зиму

Такую универсальную томатную заправку можно добавлять и в борщ, и в солянку и в любой суп. Или же использовать как соус для гарникров, пасты или домашней пиццы. Заправка хороша и вместо томатной пасты. Вкус получается более летний, насыщенный и аппетитный.

Ингредиенты:

Томаты 1 кг
Перец болгарский красный 1 кг
Петрушка 3 пучка
Соль 1 ст. л.

Как приготовить:

Томаты нарезать дольками и измельчить в блендере. Перец нашинковать соломкой и также отправить в блендер. Петрушку мелко порубить.
Все смешать, добавить соль.
Смесь отправить в кастрюлю или сотейник на средний огонь, дождаться закипания и прокипятить еще 15 минут
Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать или плотно закрутить крышками

Универсальная заправка для супа на зиму

Универсальная заправка выручит, когда в холодную стужу захочется горячего супчика, чтобы согреться и почуствовать настоящий домашний уют. Берем на свой вкус и «на глаз» любые овощи, которые любим. Пропорции соблюдаем такие же, что и при варке супа: моркови, помидоров и перца побольше, лука и зелени- поменьше.

Ингредиенты:

морковь
перец болгарский
томаты
лук репчатый
корень сельдерея
корень петрушки
растительное масло
соль
перец горошком +душистый
лавровый лист
зелень (укроп, петрушка, кинза)

Такую заправку можно приготовить традиционно, потушив все овощи и закатав их по стерилизованным банкам. Есть и вариант приготовлени без варки и стерилизации. Выбирайте, какой рецепт по вкусу именно вам!

Классический рецепт приготовления:

Морковь на тереть на крупной терке. Перец порезать кубиками, томаты – дольками. Коренья сельдерея и петрушки шинкую соломкой.
Все овощи отправить в сотейник и притушить с водой и растительным маслом. В конце тушения добавить соль, перец, лавровый лист, зелень и специи.
Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать или закрутить крышки, перевернуть и укутать.

Рецепт приготовления без варки

Зелень порубить, коренья нарезать брусочками, помидоры – дольками, морковь натереть на крупной терке, перец нашинковать,
Сложить все овощи в большую миску, щедро посолить и аккуратно перемешать. Соли должно быть примерно половина объема заправки.
Соленую смесь разложить в сухие чистые банки, закрыть крышками и отправить в холодильник. Там и же хранить.

___________________________________________________________________

РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ТОМАТНОГО СУПА
___________________________________________________________________

Заправка Maggi для солянки 180гр м/у

object(shopProduct)#33 (4) {
  ["data":protected]=>
  array(61) {
    ["id"]=>
    string(6) "267420"
    ["id_1c"]=>
    string(36) "9381988a-7053-11e8-b9d9-98f2b3ebfc1d"
    ["name"]=>
    string(58) "Заправка Maggi для солянки 180гр м/у"
    ["summary"]=>
    string(770) "Заправка Maggi для солянки 180гр
Солянка – традиционный суп русской кухни. Наваристый, густой суп на мясном, рыбном или грибном бульоне никого не оставит равнодушным! 
А с MAGGI® Заправкой для солянки вы сможете чаще радовать семью любимым вариантом супа без лишних усилий. 
MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из отборных овощей, с маринованными огурчиками, греческими оливками и душистыми специями.
Масса: 180гр.
Код: РЦ000006919"
    ["meta_title"]=>
    NULL
    ["meta_keywords"]=>
    NULL
    ["meta_description"]=>
    NULL
    ["description"]=>
    string(770) "Заправка Maggi для солянки 180гр
Солянка – традиционный суп русской кухни. Наваристый, густой суп на мясном, рыбном или грибном бульоне никого не оставит равнодушным! 
А с MAGGI® Заправкой для солянки вы сможете чаще радовать семью любимым вариантом супа без лишних усилий. 
MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из отборных овощей, с маринованными огурчиками, греческими оливками и душистыми специями.
Масса: 180гр.
Код: РЦ000006919"
    ["contact_id"]=>
    NULL
    ["create_datetime"]=>
    string(19) "2018-10-01 06:10:31"
    ["edit_datetime"]=>
    string(19) "2021-10-31 15:46:41"
    ["status"]=>
    string(1) "1"
    ["type_id"]=>
    string(1) "1"
    ["image_id"]=>
    string(5) "45450"
    ["image_filename"]=>
    string(0) ""
    ["video_url"]=>
    NULL
    ["sku_id"]=>
    string(6) "267420"
    ["ext"]=>
    string(3) "jpg"
    ["url"]=>
    string(38) "zapravka_maggi_dlya_solyanki_180gr_m_u"
    ["rating"]=>
    string(4) "0.00"
    ["price"]=>
    string(3) "332"
    ["compare_price"]=>
    int(0)
    ["currency"]=>
    string(3) "KZT"
    ["min_price"]=>
    string(3) "332"
    ["max_price"]=>
    string(3) "332"
    ["tax_id"]=>
    string(1) "1"
    ["count"]=>
    string(2) "17"
    ["cross_selling"]=>
    NULL
    ["upselling"]=>
    NULL
    ["rating_count"]=>
    string(1) "0"
    ["total_sales"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["category_id"]=>
    string(4) "4624"
    ["badge"]=>
    NULL
    ["sku_type"]=>
    string(1) "0"
    ["base_price_selectable"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["compare_price_selectable"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["purchase_price_selectable"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["sku_count"]=>
    string(1) "1"
    ["skidka_do"]=>
    NULL
    ["flexsort__sort"]=>
    string(1) "1"
    ["flexsort__price"]=>
    string(8) "269.0000"
    ["flexsort__discount"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["unconverted_currency"]=>
    string(3) "KZT"
    ["unconverted_price"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["frontend_price"]=>
    string(3) "332"
    ["unconverted_min_price"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["frontend_min_price"]=>
    string(3) "332"
    ["unconverted_max_price"]=>
    string(8) "332.0000"
    ["frontend_max_price"]=>
    string(3) "332"
    ["unconverted_compare_price"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["frontend_compare_price"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["skus"]=>
    array(1) {
      [267420]=>
      array(27) {
        ["id"]=>
        string(6) "267420"
        ["product_id"]=>
        string(6) "267420"
        ["id_1c"]=>
        string(36) "9381988a-7053-11e8-b9d9-98f2b3ebfc1d"
        ["sku"]=>
        string(13) "7613036446648"
        ["sort"]=>
        string(1) "1"
        ["name"]=>
        string(0) ""
        ["image_id"]=>
        NULL
        ["price"]=>
        string(3) "332"
        ["primary_price"]=>
        float(332)
        ["purchase_price"]=>
        float(0)
        ["compare_price"]=>
        float(0)
        ["count"]=>
        int(17)
        ["available"]=>
        string(1) "1"
        ["dimension_id"]=>
        NULL
        ["file_name"]=>
        string(0) ""
        ["file_size"]=>
        string(1) "0"
        ["file_description"]=>
        NULL
        ["virtual"]=>
        string(1) "0"
        ["stock"]=>
        array(0) {
        }
        ["unconverted_currency"]=>
        string(3) "KZT"
        ["currency"]=>
        string(3) "KZT"
        ["frontend_price"]=>
        string(3) "332"
        ["unconverted_price"]=>
        float(332)
        ["frontend_compare_price"]=>
        float(0)
        ["unconverted_compare_price"]=>
        float(0)
        ["original_price"]=>
        string(3) "332"
        ["original_compare_price"]=>
        float(0)
      }
    }
    ["categories"]=>
    array(1) {
      [4624]=>
      array(23) {
        ["id"]=>
        string(4) "4624"
        ["id_1c"]=>
        string(36) "b1be654c-87df-4c0f-bc64-85f03438e737"
        ["left_key"]=>
        string(3) "463"
        ["right_key"]=>
        string(3) "464"
        ["depth"]=>
        string(1) "3"
        ["parent_id"]=>
        string(4) "4622"
        ["name"]=>
        string(34) "Заправка для супов"
        ["meta_title"]=>
        NULL
        ["meta_keywords"]=>
        NULL
        ["meta_description"]=>
        NULL
        ["type"]=>
        string(1) "0"
        ["url"]=>
        string(29) "4622-zapravka_dlya_supov_new2"
        ["full_url"]=>
        string(29) "4622-zapravka_dlya_supov_new2"
        ["count"]=>
        string(1) "3"
        ["description"]=>
        NULL
        ["conditions"]=>
        NULL
        ["create_datetime"]=>
        string(19) "2021-11-01 06:56:31"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["filter"]=>
        NULL
        ["sort_products"]=>
        NULL
        ["include_sub_categories"]=>
        string(1) "1"
        ["status"]=>
        string(1) "1"
        ["do_not_show_products_if_stock_less_than"]=>
        string(1) "0"
      }
    }
    ["category_url"]=>
    string(29) "4622-zapravka_dlya_supov_new2"
    ["original_price"]=>
    string(3) "332"
    ["original_compare_price"]=>
    int(0)
    ["tags"]=>
    array(0) {
    }
    ["og"]=>
    array(0) {
    }
    ["features"]=>
    array(2) {
      ["tsena_za"]=>
      string(7) "1 шт."
      ["kod"]=>
      string(13) "РЦ000006919"
    }
    ["pages"]=>
    array(0) {
    }
    ["images"]=>
    array(2) {
      [45450]=>
      array(16) {
        ["id"]=>
        string(5) "45450"
        ["product_id"]=>
        string(6) "267420"
        ["upload_datetime"]=>
        string(19) "2019-05-22 06:16:00"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["description"]=>
        string(58) "Заправка Maggi для солянки 180гр м/у"
        ["sort"]=>
        string(1) "0"
        ["width"]=>
        string(3) "787"
        ["height"]=>
        string(3) "787"
        ["size"]=>
        string(5) "86441"
        ["filename"]=>
        string(0) ""
        ["original_filename"]=>
        string(40) "9381988a-7053-11e8-b9d9-98f2b3ebfc1d.jpg"
        ["ext"]=>
        string(3) "jpg"
        ["badge_type"]=>
        NULL
        ["badge_code"]=>
        NULL
        ["edit_datetime_ts"]=>
        NULL
        ["url_crop"]=>
        string(71) "/wa-data/public/shop/products/20/74/267420/images/45450/45450.96x96.jpg"
      }
      [67044]=>
      array(16) {
        ["id"]=>
        string(5) "67044"
        ["product_id"]=>
        string(6) "267420"
        ["upload_datetime"]=>
        string(19) "2019-05-24 02:47:35"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["description"]=>
        string(58) "Заправка Maggi для солянки 180гр м/у"
        ["sort"]=>
        string(1) "1"
        ["width"]=>
        string(3) "787"
        ["height"]=>
        string(3) "787"
        ["size"]=>
        string(5) "86441"
        ["filename"]=>
        string(0) ""
        ["original_filename"]=>
        string(54) "9381988a-7053-11e8-b9d9-98f2b3ebfc1d_РЦ000006919.jpg"
        ["ext"]=>
        string(3) "jpg"
        ["badge_type"]=>
        NULL
        ["badge_code"]=>
        NULL
        ["edit_datetime_ts"]=>
        NULL
        ["url_crop"]=>
        string(71) "/wa-data/public/shop/products/20/74/267420/images/67044/67044.96x96.jpg"
      }
    }
  }
  ["is_dirty":protected]=>
  array(5) {
    ["compare_price"]=>
    bool(true)
    ["category_url"]=>
    bool(true)
    ["original_price"]=>
    bool(true)
    ["original_compare_price"]=>
    bool(true)
    ["skus"]=>
    bool(true)
  }
  ["is_frontend":protected]=>
  bool(true)
  ["model":protected]=>
  object(shopProductModel)#34 (8) {
    ["table":protected]=>
    string(12) "shop_product"
    ["adapter":protected]=>
    object(waDbMysqliAdapter)#9 (3) {
      ["handler":protected]=>
      object(mysqli)#10 (19) {
        ["affected_rows"]=>
        int(1)
        ["client_info"]=>
        string(79) "mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: b5c5906d452ec590732a93b051f3827e02749b83 $"
        ["client_version"]=>
        int(50012)
        ["connect_errno"]=>
        int(0)
        ["connect_error"]=>
        NULL
        ["errno"]=>
        int(0)
        ["error"]=>
        string(0) ""
        ["error_list"]=>
        array(0) {
        }
        ["field_count"]=>
        int(1)
        ["host_info"]=>
        string(25) "Localhost via UNIX socket"
        ["info"]=>
        NULL
        ["insert_id"]=>
        int(0)
        ["server_info"]=>
        string(14) "5.5.60-MariaDB"
        ["server_version"]=>
        int(50560)
        ["stat"]=>
        string(146) "Uptime: 1882937  Threads: 1  Questions: 117062846  Slow queries: 25  Opens: 526  Flush tables: 2  Open tables: 256  Queries per second avg: 62.170"
        ["sqlstate"]=>
        string(5) "00000"
        ["protocol_version"]=>
        int(10)
        ["thread_id"]=>
        int(1587205)
        ["warning_count"]=>
        int(0)
      }
      ["charset":"waDbMysqliAdapter":private]=>
      string(7) "utf8mb4"
      ["settings":protected]=>
      array(6) {
        ["host"]=>
        string(9) "localhost"
        ["port"]=>
        bool(false)
        ["user"]=>
        string(16) "shop.semeiniy.kz"
        ["password"]=>
        string(16) "p8l1dsbfgxxZx4rq"
        ["database"]=>
        string(16) "shop.semeiniy.kz"
        ["type"]=>
        string(6) "mysqli"
      }
    }
    ["writable":protected]=>
    bool(false)
    ["fields":protected]=>
    array(42) {
      ["id"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["autoincrement"]=>
        int(1)
      }
      ["id_1c"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(2) "36"
      }
      ["name"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["summary"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["meta_title"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["meta_keywords"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["meta_description"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["description"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["contact_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["create_datetime"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
        ["null"]=>
        int(0)
      }
      ["edit_datetime"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
      }
      ["status"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["type_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["image_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["image_filename"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(0) ""
      }
      ["video_url"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["sku_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["ext"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(2) "10"
      }
      ["url"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["rating"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(3) "3,2"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(4) "0.00"
      }
      ["price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["compare_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["currency"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(4) "char"
        ["params"]=>
        string(1) "3"
      }
      ["min_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["max_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["tax_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["count"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["cross_selling"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["upselling"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["rating_count"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["total_sales"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["category_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["badge"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["sku_type"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["base_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["compare_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["purchase_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["sku_count"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["skidka_do"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
      }
      ["flexsort__sort"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["flexsort__price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["flexsort__discount"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
    }
    ["id":protected]=>
    string(2) "id"
    ["cache":"waModel":private]=>
    NULL
    ["cache_cleaners":"waModel":private]=>
    array(0) {
    }
    ["type":protected]=>
    string(7) "default"
  }
}

Заправка Maggi для солянки 180гр Солянка – традиционный суп русской кухни. Наваристый, густой суп на мясном, рыбном или грибном бульоне никого не оставит равнодушным! А с MAGGI® Заправкой для солянки вы сможете чаще радовать семью любимым вариантом супа без лишних усилий. MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из отборных овощей, с маринованными огурчиками, греческими оливками и душистыми специями. Масса: 180гр. Код: РЦ000006919

Заправки для супов: солянки, борща, щей, рассольника

Сегодня предусмотрено множество способов приготовления супов на зиму. Эти заготовки полезны во всех отношениях. Они способствуют насыщению организма витаминами, ведь при правильном приготовлении большая часть полезных веществ сохраняется на длительное время.

Заправка для солянки на зиму

Ингредиенты: огурцы — 2 кг, морковь — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, растительное масло — 1/2 стакана, соль — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., уксус столовый 9-процентный — 2 ст. л.
Огурцы, морковь и лук нарезать кубиками, перемешать и оставить на 1 час, чтобы овощи отдали сок. Потом поставить на огонь и тушить пять минут после закипания.
В конце добавить уксус и перемешать. Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам, закрутить, перевернуть и укутать пледом или одеялом.

Заправка для щей

Ингредиенты: капуста — 800 г, лук — 300 г, морковь — 300 г, перец — 300 г, петрушка — 10 г, масло растительное — 50 мл, уксус столовый 9-процентный — 2 ст. л., сахар — 2 ст. л., соль — 1 ст. л.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Перец и капусту нашинковать соломкой, томаты нарезать дольками, петрушку мелко порубить. Сложить все овощи в кастрюлю, перемешать, варить до закипания на среднем огне. Добавить соль, сахар, варить еще пять минут. Выключить, добавить уксус. Горячую смесь разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать.

Томатная заправка для супа

Ингредиенты: томаты — 1 кг, перец болгарский красный — 1 кг, петрушка — 3 пучка, соль — 1 ст. л.
Томаты нарезать дольками и измельчить в блендере. Перец нашинковать соломкой и также отправить в блендер, петрушку мелко порубить и все перемешать, добавить соль. Смесь отправить в кастрюлю или сотейник на средний огонь, дождаться закипания и прокипятить еще 15 минут. Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать одеялом.

Соленая заправка из овощей

Ингредиенты: томаты — 500 г, морковь — 500 г, сладкий перец — 500 г, репчатый лук — 500 г, зелень петрушки — 300 г, соль — 500 г.
Все овощи, кроме моркови, нарезать в виде небольших кубиков, а морковь порезать на крупной терке, зелень вымыть и мелко нарезать.
Потом поместить все в глубокую емкость, засыпав поверх солью, и оставить на 10 минут. Спустя это время разложить смесь по подготовленным емкостям и сверху разлить выделившийся сок. Потом закатать банки и укутать.

Заправка для щей

Ингредиенты: капуста — 500 г, морковь — 150 г, лук — 150 г, помидоры — 150 г, перец сладкий — 150 г, соль — 1 ст. л., сахар — 1/2 ст. л., растительное масло — 30 мл, вода — 80 мл, уксус 9-процентный — 25 мл, зелень — 1 пучок, чеснок — 4 дольки, лавровый лист — 2 шт.
Капусту нашинковать, лук очистить и нарезать произвольно. Морковь натереть на крупной терке, нарезать томаты и перец. Все отправить в кастрюлю, добавляя соль, сахар, воду, масло, лавровый лист, и тушить, помешивая, 20 минут.
Тем временем нарезать чеснок и зелень, добавить их в конце варки. Потом добавить уксус, перемешать и разложить в подготовленные стерилизованные банки. Не следует тушить овощи до очень мягкого состояния, они должны оставаться слегка хрустящими.
Закрыть банки крышками, перевернуть их и укутать одеялом до остывания. После этого убрать заправку для щей на зиму в темное место на хранение. Можно хранить при комнатной температуре.

Заправка для борща

Ингредиенты: помидоры — 600 г, свекла — 600 г, перец сладкий — 350 г, морковь — 350 г, лук репчатый — 350 г, соль — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., масло растительное — 250 мл, уксус 9-процентный — 50 мл.
Очистить репчатый лук и нарезать его мелкими кубиками. У сладкого перца удалить семена, нарезать сначала тонкими полосками, а потом измельчить кубиками.
Помидоры промыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку; можно измельчить блендером либо снять кожицу и нарезать на очень мелкие кусочки.
На крупной терке натереть морковь и свеклу. В большую сковороду налить 1/3 стакана растительного масла и пассеровать в нем лук до прозрачности.
Засыпать тертую морковь, подлить еще 1/3 стакана масла и обжарить около двух минут. Далее в сковороду выложить перец и вылить остатки масла, все это тушить еще две минуты.
Выложить размягченные овощи в казан или кастрюлю с толстым дном, чтобы овощи не подгорали, поставить на огонь и ждать, когда закипит.
Тем временем в свеклу добавить 25 мл уксуса, перемешать. Выложить в кастрюлю свеклу, измельченные томаты, соль, сахар, тщательно перемешать и тушить при приоткрытой крышке 30 минут, помешивая заправку, чтобы все овощи тушились равномерно.
В самом конце приготовления вылить остатки уксуса, перемешать и снять с плиты, разложить по стерилизованным банкам.
Закатать крышками, перевернуть вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть.

Рассольник с перловкой

Ингредиенты: огурцы — 3 кг, помидоры — 1,5 кг, лук репчатый — 1 кг, морковь — 1 кг, крупа перловая — 500 г, соль — 2 ст. л., сахар — 4 ст. л., уксус 9-процентный — 0,5 стакана, вода — 0,5 стакана, масло растительное — 0,5 стакана.
Огурцы нарезать кубиками, лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, томаты очистить от кожуры и нарезать на кусочки, а можно пропустить через мясорубку. Перловку промыть. Выложить помидоры в емкость для тушения и добавить воду, соль, сахар, растительное масло.
Затем добавить огурцы, лук, морковь, перловку и перемешать. Если еще холодную массу перемешать ложкой, то жидкости получается поменьше, а если руками, то побольше. Варить 20 минут. По истечении указанного времени добавить уксус и тушить еще 10 минут.
Горячую заготовку разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

Зеленая заправка

Ингредиенты: сладкий перец — 2 кг, морковь — 500 г, чеснок — 150 г, корень петрушки — 2 шт., зелень петрушки — 200 г, корешок сельдерея — 2 шт., зелень сельдерея — 200 г, острый перчик — 1 шт., уксусная эссенция — 100 мл, соль — 2 ст. л.

Все овощи после очистки перемешать и измельчить при помощи мясорубки. После этого смешать полученную смесь со специями и разложить по подготовленным емкостям для хранения.

Заправка для Солянки Махеев 250г

Результаты поиска Штрих-код: 4604248016753

Наши пользователи определили следующие наименования для данного штрих-кода:

№	Штрих-код	Наименование	Единица измерения	Рейтинг*
1	4604248016753	ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНКИ МАХЕЕВ 250Г	ШТ.	86
2	4604248016753	ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА МАХЕЕВ 250Г В АСС	ШТ.	3
3	4604248016753	МАХЕЕВ ЗАПРАВКА	ШТ.	2
4	4604248016753	ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНКИ МАХЕЕВ 250Г	ШТ	2
5	4604248016753	ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНКИ МАХЕЕВ 250Г		2
6	4604248016753	ХАРЧО БОРЩ ЛИЯ	ШТ.	2
7	4604248016753	МАХЕЕВЪ СОЛЯНКА ЗАПРАВКА, 250ГР	ШТ.	2
8	4604248016753	ЗАПРАВКА СОЛЯНКА 250Г 1 ШТ МАХЕЕВ РОССИЯ	ШТ.	1
9	4604248016753	ЗАПРАВКАМАХЕЕВ 250Г В АССОРТ-Е	ШТ.	1
10	4604248016753	ЗАПРАВКА «МАХЕЕВ» ДЛЯ СОЛЯНКИ 250Г	ШТ.	1

* Рейтинг — количество пользователей, которые выбрали это наименование, как наиболее подходящее для данного штрих-кода

Поиск: Заправка Солянки Махеев

Рецепт самой вкусной солянки — как приготовить

Солянка относится к разряду тех блюд, отказаться от которых мы просто не в силах. Всеми любимая, сытная и ароматная – она снискала заслуженную популярность как в меню большинства ресторанов, так и в домашней кухне. И каких рецептов солянок только нет!

Читайте в этой статье:

Солянка сборная мясная – традиционный классический рецепт

Именно о нем сегодня и пойдет речь. Самое интересное то, что это блюдо из разряда тех, которое можно приготовить в течении пятнадцати минут, если у вас в холодильнике уже стоит готовый наваристый мясной бульон и заправка для солянки.

Но не будем торопить события. Рецепт излагаем не торопясь и со смаком!

Как приготовить бульон для солянки

Ингредиенты на 6 порций

Мясо – 700г
Вода – 4л
Лавровый лист – 2 штуки
Луковица -1 штука
Морковь – 1 штука
Перец душистый, имбирь

Многие предпочитают сварить бульон на свинине, диетический вариант – куриный бульон, но по утверждению настоящих гурманов – лучше мяса для солянки, чем говядина, не сыскать! Чтобы приготовить ароматный бульон, кусок говядины, примерно 700г,тщательно промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения, тщательно собирая пену.

Далее прибавляем крупными кусками очищенную морковь, корень петрушки и большую луковицу. Солим слегка и на медленном огне увариваем до готовности мяса. Под конец варки добавьте лавровый лист 1-2листика, 4-5 горошин душистого перца, 0,5 чайной ложки корня имбиря, пару долек крупно порезанного чеснока. все приправы – на любителя. Время приготовления бульона зависит от вида мяса. В любом случае он варится до полной готовности мяса, которое должно легко отходить от косточки.

Далее готовое мясо вынимаем, коренья и лук из бульона удаляем и процеживаем его. Ароматный наваристый бульон для солянки готов.

Как приготовить заправку для солянки

Для заправки понадобятся

1 большая луковица
2-3 соленых огурца
томатная паста
масло растительное (подсолнечное или оливковое)

На разогретую сковороду наливаем масло так, чтобы оно едва покрыло дно, выкладываем лук, порезанный полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

Затем в сковороду выкладываются соленые огурцы, порезанные соломкой. Смесь тушится до мягкости огурцов. Если жидкости для тушения в сковороде оказалось мало, можно подлить огуречного рассола или жидкости из консервированных оливок.

После того, как огурцы приобрели мягкость , добавляется столовая ложка с горкой томатной пасты, разведенная в небольшом количестве бульона и минуты три при тщательном помешивании заправка протушивается на медленном огне.

Заправка для солянки готова!

” Сборка” солянки

Теперь приступим к самому творческому и интересному процессу – сборке солянки, ведь она у нас – сборная мясная.

Нарезаем небольшими кусочками:

копчености – грудинку, копченую колбасу -желательно разных видов (всего 300г)
ветчину, вареную колбасу, сосиски (300г)
отваренную говядину из бульона
Маленький секрет. Нарезку желательно слегка обжарить, солянка получится вкуснее.

Вскипятить бульон, добавить в него заправку, порезанное мясо и колбасу, прокипятить в течении 3-5 минут, посолить по вкусу, поперчить, перед самым выключением плиты добавить 2-3 столовых ложки каперсов и рубленную зелень, накрыть крышкой кастрюлю и дать немного настояться. Достаточно 10 -15 минут.

При подаче добавьте в тарелку ломтик лимона, порезанные колечками оливки и сметану.

Кушать подано! По своей сытности солянка ничем не уступает борщу. Приятного аппетита! Если вам понравился этот рецепт, или вы хотите поделиться своими кулинарными секретами приготовления солянки, оставляйте комментарии.

Рецепт южной заправки для кукурузного хлеба — Hodgepodge

24 ноября 2014 г. Автор: Hodgepodgemom

Это рецепт моей бабушки по материнской линии для заправки на День Благодарения. У Наны есть рецепт, который Мамау написала сама.

Рецепт начинается со слов «испечь лепешку из кукурузного хлеба». Я никогда не задавался вопросом об определении пони, пока не начал печатать этот рецепт. Я думаю, что лепешка — это просто красивый круглый кусок кукурузного хлеба, который выходит из черной железной сковороды, в которой вы его готовите.

Вот определение Вебстера. Он восходит к североамериканским индейцам:
СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ (также кукурузная лепешка или лепешка) пресный кукурузный хлеб в форме плоских овальных лепешек или буханок, первоначально приготовленный североамериканскими индейцами с водой и запеченный в горячем золе
ПРОИСХОЖДЕНИЕ Вирджиния Алгонкинский , ‘хлеб’. Дата: 1634

Рецепт южной заправки для кукурузного хлеба

Выпекать лепешку из кукурузного хлеба (я использую рецепт на обратной стороне мешка «Белая лилия»)

— 2 стакана панировочных сухарей
— бульон из потрохов индейки (или 1-2 банки куриного бульона)
— 1 стакан нарезанного сельдерея
— 1/2 стакана нарезанного лука
— 1 взбитое яйцо
— 3/4 стакана пахты
— приправа для птицы
— соль и перец

Смешайте все вместе.
«Не добавляйте слишком много приправ для птицы, иначе люди подумают, что вы янки, потому что это будет« слишком мудро ». Попробуйте, он не убьет вас только потому, что он еще не приготовлен — вы должны получить его по вкусу. Убедитесь, что на нем достаточно запаса, иначе он высохнет. Сделайте это жидким.

Накройте фольгой и запекайте в духовке при 350 градусах примерно 35 минут. Взять вилку, перевернуть и разломить на части. Затем снова поставьте в духовку примерно на 10-15 минут, чтобы она подрумянилась. Добавьте еще бульона, чтобы он не высох.”

Да, Мамав. Удивительно, сколько прямо цитируемый рецепт говорит о человеке. И она уверена, что сможет испечь восхитительную лепешку из кукурузного хлеба. У меня остались теплые воспоминания о овощных тарелках, которые летом подавали в ее доме и в доме моего деда, изображенного выше.
И в дополнение к заправке, вот рекомендации по индейке. Мне всегда нужно знать детали индейки. Добавьте немного масла ко всему, и вы сможете назвать это южным рецептом.

День Благодарения, индейка

(можно использовать для целой индейки или только грудки)

— Индейка (с таймером всплывающего окна)
— 1 палочка маргарина (я использую сливочное масло)
— мука

1.Посмотрите на индейку с обоих концов и выньте шейку, желудок, сердце и т. Д.
2. Растопите масло в микроволновой печи.
3. Добавьте достаточно муки, чтобы получилась паста. Добавляйте достаточно, пока, когда вы воткнете палец посередине, паста не прилипнет.
4. Нанесите на индейку руками, покрывая всю птицу. Обратите особое внимание и добавьте немного больше в область груди и кончиков ног, поскольку они высыхают.
5. Следуйте инструкциям на упаковке индейки относительно температуры в духовке и времени приготовления на фунт индейки.

Это делает индейку сочной и ароматной каждый раз!

6. Возьмите шейку и потроха и отварите до готовности. Сохраните запасы. Можно порезать печень для подливки. (Честно говоря, никогда не делал этот шаг)

Наше удобное для аллергиков и практичное меню на День благодарения уже здесь.

Тогда обязательно насладитесь пирогом!

Связанные

Тушеный в клене свиной окурок с жареной овощной рамой

Вот еще один рецепт клена от сотрудников Rodale’s Organic Life (ссылка).Они пишут: « Глубоко коричневое карамелизованное жареное мясо придает мрачную сладость мясу, а смолистые нотки свежего розмарина и тимьяна дополняют легкую древесность сиропа. ”на 6.

Состав

Свиной окурок

1 столовая ложка кошерной соли, плюс еще по вкусу
1½ чайных ложки свежемолотого черного перца, плюс еще по вкусу
1 чайная ложка копченого перца
5–6 фунтов свиной лопатки или окурка без кости
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая морковь, нарезанная кусочками по 2,5 см
1 крупная луковица, нарезанная восьмыми
1 крупное ребро сельдерея, нарезанное кусочками по 2,5 см
1½ стакана белого сухого вина
5 очищенных и измельченных зубчиков чеснока
3 веточки плоской петрушки
2 веточки шалфея
2 веточки тимьяна
1 веточка розмарина
Куриный бульон 1 литр
¼ чашки яблочного уксуса
¼ чашки семейных ферм Кумбс класса А темного цвета, крепкий вкус кленового сиропа
2 столовые ложки универсальной муки
2 столовые ложки сливочного несоленого, размягченного

Hodgepodge

Мелкий картофель 1 фунт, разрезанный пополам
2 чашки бланшированного очищенного жемчужного лука
¼ чашка оливкового масла
3 столовых ложки кленового сиропа Coombs Family Farms, темного цвета, крепкого вкуса
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка листьев тимьяна
½ чайной ложки свежемолотого черного перца
5 морковок, нарезанных 3-дюймовыми кусочками
3 крупно нарезанных зубчика чеснока
3 репы с пурпурной верхушкой, нарезанные дольками ½ дюйма
1 мускатная тыква, нарезанная на-дюймовые кусочки
3 столовые ложки измельченного чеснока

Препарат

Приготовьте свинину: разогрейте духовку до 350 градусов.Смешайте 1 столовую ложку соли, 1½ чайной ложки перца и перец; натереть свинину. Нагрейте масло на среднем или сильном огне в голландской духовке на 8 литров. Обжарьте свинину до темно-коричневого цвета, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Удалите и отложите в сторону.
Уменьшите огонь до среднего. Добавьте морковь, лук и сельдерей; варить, помешивая, до мягкости, около 7 минут. Добавьте вино, чеснок и зелень, соскребая коричневые кусочки. Доведите до кипения и уменьшите вдвое, примерно 6 минут.
Верните свинину и сок в кастрюлю. Добавьте бульон, уксус и сироп; довести до кипения.Накрыть крышкой и готовить в духовке, пока мясо не станет очень мягким, 3–4 часа.
Переложить свинину на блюдо; палатка с фольгой. Процедите жидкость в кастрюлю на 3 литра; выбросить твердые частицы. Поднимите духовку до 400 градусов.
Кипятите жидкость, пока не уменьшится на треть, примерно 8 минут. Смешайте муку и масло; взбейте жидкость до загустения, около 2 минут. Варить еще 2 минуты. Заправить соус солью и перцем.
Приготовьте солянку: в большой миске смешайте все ингредиенты, кроме чеснока. Разделите между двумя противнями; запекать, перемешивать и менять местами противни в середине, пока они не станут мягкими, 40 минут.Переложить в миску; вмешайте чеснок. Свинину нарезать и подавать с соусом и солянкой.

Одержимость материалами: Hodge Podge

Одна из вещей, которые мы заметили в нашем новом доме, — это то, что у нас много ткани, и мы решили что-то с этим сделать … так что … Начиная с завтрашнего дня, 1 апреля, у нас будет Найдите точечную распродажу! Мы наносим цветные пятна на ткани по всему магазину.Каждая точка означает скидку 10-50%. Конечно, у нас также есть наши обычные сделки по 10 долларов, которые отлично подходят для поддержки. Это прекрасное время, чтобы подобрать что-то особенное для бэкграунда или разобраться с приближающимися праздниками … особенно сейчас, когда погода становится идеальной для стеганого шитья. Для начала у нас лучшая экономия на данный момент в разделе «размножение»! ДА, у нас есть раздел репродукций, но вы можете найти там некоторые сюрпризы …

Привет, Тина … посмотри, Мэг учится резать ткань !!!

В классе люди были очень заняты, концентрируясь на новых проектах.Узнайте, что происходит на уроке «Освобожденное лоскутное шитье» Венди Уилсон. В этом классе мы обращаем внимание на чудесную Гвен Марстон и используем ее серию книг «Совместное лоскутное шитье» в качестве текста. Там вы найдете шаткие блоки, шатких людей и дико забавные идеи, которые можно превратить в лоскутные одеяла, как это делают эти девчонки!

Каждый раз, когда я захожу в эту комнату, я хочу бросить свои инструменты и присоединиться к веселью, поскольку они подпитывают друг друга и создают дизайн.

См. Квилтеры. Смотрите, как они шьют. В этот момент все выглядят такими серьезными, но наверху я слышал только смех!

Я начинаю собирать небольшую коллекцию готовых лоскутных одеял для мастерских Kaffe. Здесь у нас есть Дениз с ее комплектом солнечной версии. Это очень красивое одеяло!

Похоже, что за этим прячется Миган, но это также великолепный пример азарта, который можно вызвать с помощью ткани.Тщательный выбор в парах сделал это одеяло потрясающим. Он также отлично смотрится с моим стулом.

Робин отточила свое одеяло. Смесь тканей создает совершенно другой вид: ткани, немного проникающие из левого поля, вызывают восхищение.

Это три из многих, но разве не интересно видеть совершенно разный эффект, который они все оказывают? Я знаю, что говорю об этом все время, но это теплое и нечеткое чувство, когда люди делают выбор, который в конце концов их устраивает.Все трое создателей тщательно обдумывали то, что они видели, когда составляли свои комбинации. Конечным результатом в каждом случае является чудесно составленное отдельное произведение.

И последнее, но не менее важное в моем посте о мешанине … проверьте мое новое платье (и если вы должны прочитать мои мысли, я думаю, что на этом этапе я думал … сосредоточиться … сосредоточиться … попытаться вспомнить, что вы делаете и думаете, прежде чем говорить для разнообразия!) Я забрал в Sit & Sew на прошлых выходных.У меня где-то есть карта и информация! Должно быть больше платьев из чудесных тканей Kaffe, так что я найду их и свяжусь с вами.

Это утренняя почта сегодня. Надо двигаться. Если вас интересует продажа, а не Сидней, напишите мне! k

Плавающий мир Сюзанны Айвс

Сегодня я собираюсь быть немного глобальным. Я возьму отрывок из американской книги и буду использовать женскую моду из Франции и мужскую моду из Англии. В этом прелесть ленивого исследователя, ведущего блог.Наслаждаться!

Из «Les Modes Parisiennes», 1870

Из Этикет дам и джентльменов: Полное руководство по манерам и одежде американского общества , Элиза Бисби Даффи, 1874 г.

Гримерная.

Первое, что необходимо для правильного выполнения туалетных обязанностей, — это иметь регулярно обставленную гардеробную. Эта комната, конечно, во многих случаях также является спальней; но это никоим образом не должно мешать его общему порядку.

Стены должны быть отделаны светлой бумагой, гармонично сочетаться занавески на окнах и мебельные чехлы. На стены можно повесить несколько избранных принтов или акварельных рисунков, а один или два орнамента могут занять место на каминной полке; но следует иметь в виду, что комната должна использоваться исключительно для одевания и туалета, поэтому следует старательно избегать всего, что каким-либо образом мешает работе этих кабинетов.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870

Дамская уборная.

Мебель женской гардеробной должна состоять из невысокого туалетного столика, умывальника, кресла, установленного перед туалетным столиком, одного или двух других стульев, софы или кушетки, если позволяет место, и большой шкаф, если в нем недостаточно удобств.

На туалетный столик должны быть помещены дамский шкатулка, ее шкатулка для драгоценностей, подставка для кольца, подушка для булавок и подушка для шпильки. Последний очень удобен и делается следующим образом: он может быть круглым или квадратным, стороны из дерева или картона, свободно набитый тонким конским волосом и обтянутый простой вязкой, обработанный однотонной берлинской шерстью с тонкими иглами.Эта крышка не мешает шпилькам, которые таким образом сохраняются намного лучше, чем если их оставлять в неопрятном виде. Кроме того, должен быть поднос с различными видами гребней, фризет и флаконов с духами. Не должно быть ни флаконов с сильными духами, такими как мускус или пачули, ни краски для волос, ни косметики, ни банок с маслом для волос, ни пуховкой, ни румянцем. Допускается бутылка чистого сладкого масла, кабачков или медвежьего жира, которые будут использоваться в очень редких случаях, которые будут описаны ниже.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870

Умывальник должен быть оборудован большой тазой и кувшином, мыльницей, маленьким кувшином и стаканом, фарфоровым подносом с двумя зубными щетками и щетками для ногтей, тазом для губки с двумя губками ( большой и маленький) и бутылку нашатырного спирта.

Справа от умывальника должна быть вешалка для полотенец, на которой должны быть одно тонкое и два грубых полотенца и еще два очень грубых рюкзака или турецких полотенца. Под умывальником следует поставить ванночку для ног.

На стене должны быть крючки и колышки на удобном расстоянии, к которым могут быть подвешены мешки, халаты, платья, которые собираются надеть, или любые другие предметы общего или немедленного пользования.

Из «Вестника моды и компаньона в гардеробной», 1870

Различные предметы женской одежды — платья, юбки, кринолины и т. Д. — следует аккуратно развешивать в шкафу или гардеробе. Нижнее белье должно быть сложено и аккуратно размещено в ящиках гардеробного бюро.Более тонкие платья хранятся в лучшем порядке, если их аккуратно сложить и положить на полки, а не вешать.

Джентльменская гардеробная.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870 г.

Обстановка в уборной джентльмена во многом схожа с убранством дамской уборной, но разница лишь в пустяках.

Гардероб джентльмена не должен быть таким большим, как женский, но он должен быть хорошо снабжен ящиками для аккуратно сложенных панталонов и жилетов.В самом деле, ни один джентльмен, желающий выглядеть опрятно, никогда не повесит эти статьи.

Колышки и крючки в мужской туалетной комнате предназначены для удобства предметов мужского туалета, соответствующих тем, которые занимают то же место в дамской комнате.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870 г.

Туалетное бюро джентльмена должно содержать предметы, которые используются в мужском туалете — бритвы, щетку для бритья, мыло для бритья и небольшую жестяную кастрюлю для горячей воды, а также пакеты с бумагой, на которых протереть бритвы.Дешевые бритвы — это ошибка, так как вскоре они теряют свою остроту. Хорошая бритва не требует ремня. Было предложено в качестве отличного плана иметь ящик из семи бритв — по одной на каждый день недели, — чтобы все они использовались одинаково.

Подставка для ботинок, на которой должны быть расположены в обычном порядке все сапоги и туфли, с пиджаками и крючками для ботинок, является необходимым дополнением к гардеробной джентльмена.

К принадлежностям туалета можно добавить пару перчаток для волос с щеткой для плоти.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870

Баня.

В большинстве наших городских домов есть отдельные ванные комнаты с горячей и холодной водой, но в загородных домах такое удобство есть не всегда. Заменить ванную комнату может большой кусок клеенки, который можно положить на пол обычной гардеробной. На это можно поставить ванну или умывальник.

Есть разные виды ванн, как горячие, так и холодные — душевая, душевая, хип-ванна и губка.

Принимать душ могут только самые сильные люди, поэтому его нельзя рекомендовать для неизбирательного использования.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870 г.

Душ или хип-ванна можно принимать каждое утро, зимой и летом, при этом температура воды соответствует индивидуальной выносливости. Летом после выхода на пенсию можно принять вторую ванну или обмыть губкой.

Мы купаемся не для того, чтобы очиститься, а для того, чтобы оставаться в чистоте, и ради того, чтобы оно было благотворным и бодрящим.Раз в неделю можно использовать теплую ванну с температурой около 100 ° с большим количеством мыла, чтобы тщательно очистить поры кожи.

После этих ванн следует энергично использовать грубые полотенца, не только для того, чтобы помочь удалить загрязнения с кожи, но и для полезного трения, которое создаст сияние по всему телу. Перчатку для волос или щетку можно использовать в ванне перед нанесением полотенца.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870

Перед тем, как войти в ванну, нужно смочить голову холодной водой, а в ванне сначала промыть живот.

Для большинства людей принятие ванны в состоянии обычного потоотделения не представляет опасности. Но следует во что бы то ни стало избегать этого, если он перегрет или утомлен.

Воздушная баня.

Следующим по важности после водяной бани является воздушная баня. Ничто так не способствует здоровью, как пребывание на воздухе и на солнце. Французский врач рекомендовал солнечные ванны как желательную гигиеническую практику. Поэтому хорошо после купания некоторое время оставаться без одежды, выполняя те обязанности по унитазу, которые могут быть выполнены в таких условиях.

Из «Парижских мод», 1870

Труссо.

Приданое может быть настолько большим и дорогим, насколько позволяют обстоятельства невесты, но эти расходы в основном ложатся на верхнюю одежду. Есть определенные необходимые предметы, которые должны быть поставлены в необходимом количестве, и все они должны быть у всех невест и иметь определенное сходство в общем характере и внешнем виде. Их можно записать следующим образом:

Двенадцать сорочек, шесть искусно скроенных и еще шесть простых.

Двенадцать пар ящиков, составленных в наборах с сорочками и подходящих к ним по отделке.

Шесть тонких и шесть простых ночных сорочек.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870 г.

Шесть корсетных покрытий, три изящно обработанных.

Четыре пары корсетов: одна пара белых вышитых, две простые белые и одна цветная пара, причем последние используются в путешествиях.

Дюжина пар тонких шлангов, дюжина толстых хлопчатобумажных и дюжина тонких мериносовых шлангов — это немного.

Шесть обрезанных юбок и шесть однотонных.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870 г.

Две балморальные юбки, красивая и простая.

Шесть фланелевых юбок, три из них красиво расшиты.

Четыре белых саквояжа, два. из них фланелевые.

Две свободные обертки из ситца или кашемира.

Шесть комплектов льняных воротников и манжет для утреннего ношения.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870

Шесть комплектов кружевных или вышитых воротников и манжет.

Дюжина простых носовых платков, одна дюжина тонких носовых платков и шесть вышитых или кружевных платков.

Ботинки, гетры и тапочки различных фасонов.

Две пары белых детских перчаток, две светлых и две темных, остальные из ниток и ткани.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870 г.

Из платьев требуется: утренние платья, прогулочные костюмы, каретные платья, вечерние платья, одно дорожное платье, один водонепроницаемый костюм, один очень красивый костюм для ответа на свадебные звонки и И последнее, но не менее важное — свадебное платье, о котором уже упоминалось.Эти платья могут быть увеличены в количестве в зависимости от средств и потребностей невесты.

Из «Парижских мод», 1870

ТУР.

[Примечание Сюзанны: извините, но у меня нет иллюстраций траурного платья. Плохой исследователь! Плохой исследователь!]

МНОГИЕ разумные люди решили полностью отказаться от траурных одежд; тем не менее, поскольку есть еще большее число тех, кто принимает его в большей или меньшей степени, когда они лишаются своих друзей, может быть целесообразно пересмотреть установленные правила в отношении этого.

Глубокий траур.

Для глубокого траура требуется плотный черный цвет из саржа, бомбазина, матовой альпаки, мериноса или аналогичного тяжелого липкого материала, с воротником и манжетами из крепа. Вдова носит шапку из белого тарлетана, известную как «шапка вдовы».

Траурные одежды выполнены в строжайшей простоте. У них не должно быть обрезки или совсем немного; не допускаются воланы, оборки или банты. Если платье не сшито en suite, , то надевается длинная или квадратная шаль из баржежа или кашемира с краповой каймой.

Капот из черного креп; шапка недопустима. Покрывало из крепа или береже с толстой каймой. Черные перчатки и носовой платок с черной каймой.

Зимой темные меха можно носить с глубочайшим трауром. Драгоценности строго запрещены, все булавки, пряжки и т. Д. Должны быть из гагата.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870

Второй траур.

Альпака без блеска можно носить во втором трауре с белым воротником и манжетами.Креповая вуаль откладывается на сетку или тюль, но украшения из гагата все еще сохраняются.

Малые степени скорби.

Еще меньшая степень траура обозначается черным и белым, пурпурным и серым или комбинацией этих цветов. Креп по-прежнему сохраняется в отделке капота, и могут быть добавлены цветы креп.

Светло-серый, бело-черный и светлые оттенки сиреневого указывают на легкий траур. Черный кружевной чепчик с белыми или фиолетовыми цветами заменяет креп, а также носят черные и золотые украшения.

Покупать дешевые и непрочные материалы для траура — это неэкономично. Только лучшие изделия черного цвета хорошо носятся, не становясь ржавыми и потертыми. Из платков можно изготавливать полутурные платья, пригодные для использования в качестве накидок или прогулочных костюмов.

Из «Les Modes Parisiennes», 1870,

. Ниже приведены правила, установленные властями, имеющими право говорить по этим вопросам, в отношении надлежащей степени траура и продолжительности его ношения:

«Самый глубокий траур — это то, что вдова носит по своему мужу.Его носят два года, а иногда и дольше. В первый год траур вдовы состоит из прочных черных шерстяных изделий, воротника и манжетов из сложенного необрезанного крепа, простого капота из крепа и длинной толстой черной вуали из крепа. На второй год можно носить шелк, отделанный крепом, воротник и манжеты из черного кружева и более короткую вуаль, а в последние шесть месяцев разрешены серые, фиолетовые и белые цвета. Вдова должна носить идеально ровную прическу, если она не носит чепец, и всегда носить чепчик, а не шляпу.

«Траур по отцу или матери носят один год. Первые шесть месяцев правильная одежда состоит из прочных черных шерстяных изделий, отделанных крепом, черного крепового чепчика с черными краповыми вставками и черными завязками, черной вуали из крепа, воротника и манжетов из черного крепа. Три месяца, черный шелк с отделкой крепом, воротник и манжеты из белого или черного кружева, фата из тюля и белые окантовки чепчика; и последние три месяца серым, пурпурным и фиолетовым.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870 г.

«Траур для ребенка такой же, как для родителей.

«Траур по бабушке и дедушке носят шесть месяцев: три месяца, изделия из черной шерсти, белые воротник и манжеты, короткая вуаль из крепа и чепчик из крепа, обшитый черным шелком или лентой; шесть недель в черном шелке с отделкой крепом, кружевным воротником и манжетами, короткой фатиновой вуалью; и шесть недель в сером, пурпурном, белом и фиолетовом.

«Траур по другу, который оставил вам наследство, такой же, как по бабушке или дедушке.

“ Траур по брату или сестре носится шесть месяцев: два месяца в сплошном черном с отделкой крепом, воротником и манжетами из белого льна, черным чепцом с белой лицевой стороной и черными завязками; два месяца в черном шелке, с белым кружевным воротником и манжетами; и два месяца серым, пурпурным, белым и фиолетовым.

«Траур по дяде или тете носят в течение трех месяцев, и это второй траур, названный выше, причем одновременно надевают тюль, белое полотно и белые накладки на чепчик. Племянник или племянница носят то же самое в течение одного и того же периода времени.

«Самый глубокий траур не включает детские перчатки; они должны быть из ткани, шелка или ниток; и никакие украшения не разрешены в течение первого месяца близкого траура. Вышивка, струйная отделка, пуфы, косы — фактически, обрезка любого вида — запрещены в глубоком трауре, но их следует носить в облегченном состоянии.

«Траурные носовые платки должны быть из очень чистого тонкого льна с черной каймой, очень широкой для близкого траура и более узкой, если черная становится светлее.

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870 г.

«Траурные шелка должны быть совершенно тусклыми, а ленты — без блеска.

«Дамы, приглашенные на похороны, должны всегда носить черное платье, даже если они не в трауре; а появляться в веселом чепце или шали, как по празднику, — дурной тон.

«Траур для детей до двенадцати лет белый летом и серый зимой, с черной окантовкой, поясом, рюшами на рукавах и лентами на капоте».

Из «Вестника моды и компаньона в столовой», 1870

Из Les Modes Parisiennes, 1870

Это все до следующего раза!

29 марта 2012 г. — Прилагаю печальную картину вдовы, созданную Эдвардом Киллингвортом Джонсоном в 1877 году.

Нравится:

Нравится Загрузка…

: Коптильня Таино и ее сборная с барбекю

Метафизика барбекю — это время — «уравнение простое, — сказал г-н Шевчик, -« медленно и медленно »- и хотя толпа людей, требующих еды на вынос, предложила фаст-фуд, Моджо медленного питания пронизывает все, что делает Таино. Это строго домашняя еда, вплоть до того, чего вы не ожидаете, например, горчицы. На кухне готовят кукурузный хлеб и сосиски, а также коптят бекон. Картофель нарезается вручную.Перед приготовлением цыплят засаливают. Крылышки коптят в течение трех часов, затем быстро обжаривают, заправляют соусом и подают — с домашними чипсами, которые несколько минут назад были свежим картофелем.

Возможностей для обжорства предостаточно, включая чудовищный двухфунтовый бургер с четырьмя котлетами, начиненный тушеной свининой, грудинкой, макаронами и сыром (бесплатно, если вы можете закончить за 15 минут или меньше). Лучший способ познакомиться с Taino Smokehouse — заказать комплексный сэмплер под названием Big Bang. Приведи друзей. Думаю, я могу с уверенностью сказать, что это была самая большая тарелка еды, которую мне когда-либо подавали: одно звено колбасы, половина жареного на гриле цыпленка, большая куча тушеной свинины, полдюжины длинных ломтиков грудинки, и все это укрывается под половиной решётка с ребрышками.Я едва мог разглядеть нож для стейка с толстой ручкой, торчащий из середины всего этого.

Блюдо «Big Bang», достаточно большое, чтобы разделить его, включает тушеную свинину, курицу, грудинку, ребра и колбасу. Фото… Джессика Хилл для The New York Times

Все было хорошо: ребра, покрытые жесткой корой, и подшипники кольцо розового дыма внизу; курица очень влажная; грудинка чуть менее жирная, чем я предпочел, но нежная; тушеная свинина почти неприлично мягкая, очень соленая, с кусочками почерневшей корочки.Горячее звено было почерневшим снаружи, изнутри благоухало фенхелем; как и большинство мяса здесь, он нашел критическую зону между дымным, сладким и острым.

Другие стандарты соответствовали тому же уровню: гамбургер на гриле, уложенный высокими стопками с гофрированными прожаренными во фритюре луковыми нитками; стейк рибай, приготовленный на дровяном гриле, с жареным кабачком, свежий и хрустящий. Крылья были дымными, слегка почерневшими, сладкими, пухлыми и необычайно хорошими. Соусы включали «соус вуду» с добавлением хабанеро, легкие цитрусовые терияки и ежедневные специальные соусы, такие как персиковый бальзамик или шрирача из бурбона.Отличные стороны включали в себя миску чили с тмином, слегка суповую, но ароматную, и чрезвычайно сливочный шпинат со сливками, бланшированный ярко-зеленым. В зелени колларда были большие куски копченого бекона. Картофельное пюре было чрезмерно маслянистым. Лучшим из домашних десертов был красный бархатный торт, покрытый слоем чизкейка — ну, знаете, на тот случай, если вы еще не насытились.

История Hodgepodge — richmondmagazine.com

Сегодня, как скромное здание на 4118 Вт.Брод-стрит превращается в новую витрину Управления по контролю за алкогольными напитками Вирджинии, мало что в здании признает его значение в социальной истории Ричмонда середины 20-го века. Когда-то здесь работали два известных заведения питания: Clover Room (1946-78) и Stanley Stegmeyer’s Hodgepodge Restaurant (1979-84).

В 1940-х годах братья Эшленд Битти С. и Кэбелл Лак управляли перерабатывающим заводом своей молочной фермы Clover Leaf Dairy. Доение коров происходило в том месте, которое стало Северной комнатой столовой, когда 23 марта 1946 года Lucks открыли ресторан Clover Room в качестве небольшого магазина сэндвичей и мороженого среди полей и деревьев.Curles Neck Dairy приобрела Clover Leaf Dairy в марте 1952 года и переехала на Мур-стрит, в районе Скоттс-Аддишн.

Среди ближайших соседей Clover Room были Детский дом методистов Вирджинии и легендарный бальный зал Tantilla. Поговаривали о 30 вкусах домашнего мороженого и 30 видах бутербродов. Позже было добавлено меню ужина, в том числе давно запомнившийся салат из креветок. Вскоре у дверей выстроились очереди.

Beattie Luck курировал ежедневные операции и приветствовал гостей.К началу 1960-х ресторан расширился до четырех залов, а штат вырос до 65 человек. Clover Room стал основным местом для обеда после церкви, свиданий и ужинов после просмотра фильмов. Близость к средней школе Томаса Джефферсона на Грейс-стрит привлекала любителей бобби.

Когда здоровье Битти Лак ухудшилось, Эндрю Льюис, тогдашний исполнительный вице-президент Best Products, купил бизнес в 1975 году. Три года спустя он продал бизнес Джону Дж. Данкосу, который вместе со своей женой Терезой основал сеть блинных домов тети Сары. в 1962 году и Анджело Александри, который вместе с Данкосом руководил King’s Bar барбекю.

Clover Room площадью 10 000 квадратных футов претерпел 16-месячный капитальный ремонт стоимостью 1 миллион долларов, поскольку он был преобразован в ресторан Stanley Stegmeyer’s Hodgepodge. Отсутствие притворства в Clover Room было преобразовано в опыт — частично Дисней, частично Вегас, частично Ричмонд.

Посетители ознакомились с концепцией отеля Stegmeyer, начиная с зеркал в фойе и с кафедры медного орла высотой 6 футов, где хозяйки встречали посетителей. Обстановка включала столетнюю исповедальню, две церковные скамьи и грузовик модели А (из бакалейных лавок Укропа), который использовался как салат-бар.Многоярусные и секционированные пространства образовали Овальный кабинет (сценарий столовой Белого дома) и Тропический зал, в котором преобладают 16-футовый водопад, механизированный аллигатор и две «свободные кабинки» на железнодорожных путях, излюбленные для детских праздников.

серверов, оборудованных Premiere Costumes — «Одеваемся на ужин», — гласила реклама — включали Супермена, Бэтмена и Робина, кролика из Playboy и узника в полосатых полосках. Эти персонажи исполняли платные и бесплатные розыгрыши: запихивали именинный торт в лицо лауреата или подбрасывали столовое серебро в карманы посетителей.

Ричмонд не знал, что делать с Hodgepodge. Несмотря на пиано-бар и танцпол, освещенный а-ля «Лихорадка субботнего вечера», новая концепция и, возможно, даже еда были недостаточно впечатляющими, чтобы вернуть клиентов. Закрыт в 1984 году.

Концепция Dankos опередила местные тематические рестораны, такие как The Tobacco Company, а затем и Havana ’59, или повсеместное распространение сетей, таких как TGI Fridays и Applebee’s, чья загроможденная эстетика вызывает ассоциации с районными пабами в старинном стиле.

Модель А вернулась в «Укроп» и осталась в семье, изгнанной по особым случаям и ежегодному рождественскому параду на Брод-стрит.

Версия этой колонки появилась в нашем выпуске за май 2001 года.

Плиточный фартук Hodgepodge ручной работы | Платье Salad Bowl

У одной из моих подруг есть очень милый дом, который она постоянно ремонтирует. Но из-за пандемии было трудно оправдать выполнение некоторых проектов, в то время как можно было попробовать другие проекты.Поскольку Home Depot всегда была открыта и считалась важным бизнесом, она подумала, что сейчас самое время что-то сделать со старыми обоями за ее прилавками. Идя туда и сюда, что ей делать? Покрасьте, купите скучный фартук или повесьте новые обои. Ну, так как она мой друг, я предположил, что она видела мой фартук и просто не стала делать свою собственную. Но я посоветовал ей сделать такой, потому что она очень хитрая и может сделать это по индивидуальному заказу в своем домашнем интерьере. Ей понравилась эта идея. Итак, вот история и инструкции по созданию собственного фартука.

Вот как мы это сделали.

Кей и Хизер разбивают плитку.

Праздничные выходные с семьей обычно означают дни семейного искусства. Либо занимаюсь искусством, либо хожу в музеи, галереи, холлы, сады скульптур и частные коллекции. Это также означает посещение фильмов, просмотр слайд-шоу с фотографиями, обсуждение последних видеороликов, подкастов, комиков, телешоу, а затем обсуждение периодических изданий, блогов и, конечно же, всегда лучше читать хорошую книгу, о которой стоит поговорить.

Прошедшие выходные в День Благодарения продлились до понедельника, а сегодня вторник, и неудивительно, что моя маленькая семья устала. Это было очень весело.

На повестке дня стояло создание искусства. Лучше всего было заставить мою маму снять коллаж у себя дома, чтобы вместо этого, как гениальный ход, помочь ей, придумав один из примерно пятидесяти проектов, которые я / готовил для желающих племянниц, детей, сестер. , зять и мать работать.

Мы выложили плитку. У меня были доски luan, уже предварительно обрезанные до нужного размера для новых фартуков на моей кухне, и некоторые дополнительные детали, которые люди могут забрать домой или, если захотят, сделать для моих ванных комнат?

У моей мамы было несколько старых тарелок, и я просто закончил тем, что использовал эти прикольные «государственные» тарелки, стоявшие в неиспользованном шкафу.Разбить посуду оказалось отличной работой для моего услужливого зятя.

Мы все были новичками, но не скупились на творчество. Все приступили к работе, как будто это была гонка, и все закончили свою и помогали другим, пока все не закончили. Любые сумасшедшие предложения, такие как приклеивание сервировочного блюда к одному, приветствовались с условием, что это сработает.

Это прошло для меня хорошо, потому что я доверяю художественной свободе моей семьи, всегда со вкусом и изобретательно. Мы прекрасно провели время. Но теперь нужно сделать следующий этап затирки.Рождество не может наступить достаточно скоро!

Можно подумать, может, тогда люди помогут с затиркой, но никак. Ожидается, что я буду такой по всему проекту плитки, пусть он висит и будет красивым. Потому что украшенный дом — это единственная причина для развлечения, или это единственная причина для уборки? И украсить?

Прошло несколько месяцев, но мы наконец-то закончили укладку плитки и установили ее на кухне! Если вы не читали о проекте семейной плитки, я поручил своей семье заняться изготовлением брызг для нашей кухни и / или ванной комнаты.Поскольку нас было много, и я не хотел, чтобы в моем доме было что-то постоянное, мы построили их на луанах , специально вырезанных на заказ по адресу Home Depot . Мы все думали, что, может быть, есть еще один, который можно раздать, но некоторые из использованных клея были не того типа. Я рекомендую использовать только плиточный клей AcrylPro 1 Qt. Клей для керамической плитки , который действительно прост в использовании, и кварта будет иметь большое значение. Вы можете сначала намазать его, а затем добавить кусочки или склеить каждый по отдельности.Поэтому я одной рукой приклеил самый большой кусок над плитой, и два других были в порядке. Однако еще две части просто развалились.

Отрезаем кусок длиной 5 футов над раковиной.

Фэй делает свой фартук. Вечеринка из плитки!

Все приклеено.

Замешивание раствора.

Вытереть большой губкой.

Так как это была моя первая укладка плитки, я не знала, как наносить раствор.

10 пошаговых рецептов, тонкости приготовления

Преимущества заготовки впрок

Способ приготовления заправки для солянки на зиму

Классический рецепт

С баклажанами

С рисом

С грибами

С помидорами

Со свеклой

С болгарским перцем

С шампиньонами

С томатной пастой

Из огурцов

Правила и сроки хранения

Заправка для солянки. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Читайте также

Солянки

Солянки

Борщи, щи, солянки

Раздел III Солянки

Солянки

БОРЩИ, РАССОЛЬНИКИ, СОЛЯНКИ

Заправка для солянки

Солянки

Солянки

Мясные солянки

Солянки с грибами

Солянки с морепродуктами

Заправка для солянки

Солянки

6 Соль солянки

Рецепты заправок для супа на зиму

Заправка для солянки на зиму

Заправка Maggi для солянки 180гр м/у

Заправки для супов: солянки, борща, щей, рассольника

Заправка для солянки на зиму

Заправка для щей

Томатная заправка для супа

Соленая заправка из овощей

Заправка для щей

Заправка для борща

Рассольник с перловкой

Зеленая заправка

Заправка для Солянки Махеев 250г

Рецепт самой вкусной солянки — как приготовить

Солянка сборная мясная – традиционный классический рецепт

Как приготовить бульон для солянки

Ингредиенты на 6 порций

Как приготовить заправку для солянки

” Сборка” солянки

Рецепт южной заправки для кукурузного хлеба — Hodgepodge

Рецепт южной заправки для кукурузного хлеба

День Благодарения, индейка

Тушеный в клене свиной окурок с жареной овощной рамой

Тушеный в клене свиной окурок с жареной овощной рамой

Состав

Свиной окурок

Hodgepodge

Препарат

Одержимость материалами: Hodge Podge

Плавающий мир Сюзанны Айвс

Нравится:

Похожие сообщения

: Коптильня Таино и ее сборная с барбекю

История Hodgepodge — richmondmagazine.com

Плиточный фартук Hodgepodge ручной работы | Платье Salad Bowl

Оставить ответ Отменить ответ