Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π°: Как ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ красят яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

БлСстящиС, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ, с рисунком: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ Β» tvtomsk.ru

Врадиция ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ². ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо считаСтся Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ. Наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ красили яйца Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ Ρƒ хозяСк ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ сСйчас, яйца ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ красивого красно-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. РСкомСндуСтся Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ восьми Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ† ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ двумя стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ с ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ настоится, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ яйца 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Помимо Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ сСгодня Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ. Один ΠΈΠ· простых способов — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. А Ссли хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ. НиТС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Для этого Π½Π°Π΄ΠΎ сначала Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ основной Ρ‚ΠΎΠ½, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° эта ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ Π½Π° столС, поэтому Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ± этом ΠΈ застСлитС Π΅Π³ΠΎ салфСтками.

БлСстящий Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо достаточно Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ насухо, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ яркой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. БлСстящий Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹

МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° яйцах красивыС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° красим яйца Π² любой ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ. ПослС смСшиваСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, добавляя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². НабираСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π² ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ наносим ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π½Π° яйца. ПослС этого сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

ВСсёлыС ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

ДСтям всСгда интСрСсно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ участиС Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ событии ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц. ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» matrony.ru ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ простой ΠΈ Π³Π΅Π½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ: ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π΄ΠΈ яиц останутся Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π². А взрослыС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ прСвратят эти ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ рисунки.

ВсС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³ΠΈ

Π―Ρ€Ρ‡Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ! Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ёмкостях. ДобавляСм Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· СмкостСй ΠΏΠΎ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ контрастныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ яйцо Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с краской, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ придСрТивая Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² растворС Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. Достаём ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. ΠžΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яйцо Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ опускаСм Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ краску Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Достаём ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ кондитСрская посыпка

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ самая обычная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” рис, пшСно, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, молотая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ dompovarov.ru. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ β€” кондитСрская посыпка ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ шоколада, мСлкая лапша Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ бисСр. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ всё это Π½Π° скорлупС, понадобится восковая ΠΈΠ»ΠΈ парафиновая свСча. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яйца. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ яйцо Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΆΠ³ΠΈΡ‚Π΅ свСчу ΠΈ нанСситС Π½Π° скорлупу рисунок расплавлСнным ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ воском. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ клСящая основа.Β  Пока воск Π½Π΅ застыл, обваляйтС яйцо Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ (посыпкС) ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС застывания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° заблСстСла.

БСлоснСТный рисунок

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, экономичный, Π½ΠΎ эффСктный способ. Π‘Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΉ краской яйца ΠΈ наносим рисунок Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π³Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Наносим Π½Π° всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ изящный рисунок – ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ изящно!

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца вСсёлыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ.

ΠŸΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ вас с Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠŸΠ°ΡΡ…ΠΈ!

Β 

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… источников

Β© ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ частичном использовании ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… БМИ ссылка Π½Π° tvtomsk.ru ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ссылки, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ссылка Π½Π° ΠΈΠ½ΠΎΠΉ источник (ВСсти-Вомск, Π“Π’Π Πš «Π’омск» ΠΈ Π΄Ρ€.) являСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π² Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Нашли Π² тСкстС ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter

Π§Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ-2020 Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

https://ria.ru/20200417/1570189862.html

Π§Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ-2020 Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π§Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ-2020 Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях — РИА Новости, 17.04.2020

Π§Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ-2020 Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… краситСлСй. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ, капустой, Π²… РИА Новости, 17.04.2020

2020-04-17T15:22

2020-04-17T15:22

2020-04-17T15:22

общСство

русская православная Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

пасха

Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ

яйца

рСлигия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/04/11/1570191363_0:193:2884:1815_1920x0_80_0_0_6f7133ad65c932491ae08c17309c0ad3.jpg

ΠœΠžΠ‘ΠšΠ’Π, 17 Π°ΠΏΡ€ – РИА Новости. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… краситСлСй. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ, капустой, Π² свСклС, ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ рисом – Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ РИА Новости.ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСлиЛуковая ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°Π”Π»Ρ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈ с Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, ΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ скорлупой. Π§Π΅ΠΌ свСтлСС яйцо, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСнсивным Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. БмСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час.ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ кипятка ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии получаса. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ остынСт. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ яиц Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСбСсно-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ окрас.Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°ΠžΠ΄Π½Ρƒ свСклу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус. БмСсь довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яйца. МоТно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ — Ссли хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.ΠœΠ°Ρ€Π΅Π½Π°Π”Π»Ρ покраски яиц ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ травянистым растСниСм, понадобятся Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ…. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½Π° продаСтся Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ части. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ полчаса-час. ПослС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса ΠΈ соли ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сварСны. Π’ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅ яйца Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ станут красными, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ этом распрСдСляСтся Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ.РисБлагодаря рису ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца получатся Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эффСкт Π±Ρ‹Π» Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ краситСли. Пока яйца варятся, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ развСсти ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Смкостях. НапримСр, Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ уксуса. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° рис ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ окрасится Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцу ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ – Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ рис ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π» со всСх сторон. И ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ яйца ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ окраски.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способыРСцСптов покраски яиц Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями Π½Π΅ ΡΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ. МоТно, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ спСции. Как ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ? Достаточно Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² этой Тидкости. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ скорлупа Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ уксус. Π―ΠΉΡ†Π° окрасятся Π² Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² Ρ‡Π°Π΅ – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ насыщСнного ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Или Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ – Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ растворимого ΠΊΠΎΡ„Π΅: яйца окрасятся Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈΠŸΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΊΠ° яиц ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями – самый простой ΠΈ распространСнный способ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Смкостях, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ яйца. Они окрасятся Π² синий, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. МоТно ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйцо сразу Π² нСсколько Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° салфСтку Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСстах. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π―ΠΉΡ†Π° получатся с ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ эффСктом Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².Акрил ΠΈ Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€Π΅Π»ΡŒΠΠΊΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€Π΅Π»ΡŒΡŽ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ — Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ попадания краски Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Для удобства яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подставки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ худоТСствСнной кисти Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ – здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ яйца ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² красный ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ развСсти кристалл ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° Π² нСбольшой Смкости (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²) Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь яйца. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ – Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, уксус ΠΈ нСсколько капСль ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

https://ria.ru/20200408/1569753547.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

Π€Π“Π£ΠŸ МИА «Россия сСгодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

Π€Π“Π£ΠŸ МИА «Россия сСгодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

Π€Π“Π£ΠŸ МИА «Россия сСгодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/04/11/1570191363_153:0:2884:2048_1920x0_80_0_0_5f92e2b6cff80fcc437f517c36e7fed4.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

Π€Π“Π£ΠŸ МИА «Россия сСгодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

Π€Π“Π£ΠŸ МИА «Россия сСгодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общСство, русская православная Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, пасха, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, яйца, рСлигия

ΠœΠžΠ‘ΠšΠ’Π, 17 Π°ΠΏΡ€ – РИА Новости. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… краситСлСй. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ, капустой, Π² свСклС, ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ рисом – Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ РИА Новости.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли

Луковая ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°

Для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈ с Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, ΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ скорлупой. Π§Π΅ΠΌ свСтлСС яйцо, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСнсивным Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. БмСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ кипятка ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии получаса. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ остынСт. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ яиц Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСбСсно-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ окрас.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°

ΠžΠ΄Π½Ρƒ свСклу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус. БмСсь довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яйца. МоТно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ — Ссли хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

8 апрСля 2020, 15:38Π Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΡΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠœΠ°Ρ€Π΅Π½Π°

Для покраски яиц ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ травянистым растСниСм, понадобятся Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ…. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если ΠΌΠ°Ρ€Π΅Π½Π° продаСтся Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ части. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ полчаса-час. ПослС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса ΠΈ соли ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сварСны. Π’ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅ яйца Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ станут красными, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ этом распрСдСляСтся Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ.

Рис

Благодаря рису ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца получатся Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эффСкт Π±Ρ‹Π» Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ краситСли. Пока яйца варятся, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ развСсти ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Смкостях. НапримСр, Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ уксуса. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° рис ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ окрасится Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцу ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ – Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ рис ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π» со всСх сторон. И ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ яйца ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ окраски.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способы

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² покраски яиц Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями Π½Π΅ ΡΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ. МоТно, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ спСции. Как ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ? Достаточно Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² этой Тидкости. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ скорлупа Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ уксус. Π―ΠΉΡ†Π° окрасятся Π² Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² Ρ‡Π°Π΅ – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ насыщСнного ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Или Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ – Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ растворимого ΠΊΠΎΡ„Π΅: яйца окрасятся Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли

ΠŸΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΊΠ° яиц ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ краситСлями – самый простой ΠΈ распространСнный способ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Смкостях, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ яйца. Они окрасятся Π² синий, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. МоТно ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйцо сразу Π² нСсколько Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° салфСтку Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСстах. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π―ΠΉΡ†Π° получатся с ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ эффСктом Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².

Акрил ΠΈ Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€Π΅Π»ΡŒ

Акрилом ΠΈ Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€Π΅Π»ΡŒΡŽ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ — Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ попадания краски Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Для удобства яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подставки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ худоТСствСнной кисти Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ – здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ волю Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ яйца ΠΊ ΠŸΠ°ΡΡ…Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² красный ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ развСсти кристалл ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° Π² нСбольшой Смкости (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²) Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь яйца. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ – Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, уксус ΠΈ нСсколько капСль ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ объяснил, сколько яиц Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

Π―ΠΉΡ†Π° рСкомСндуСтся с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ болСзнью сСрдца.

Бтрасти Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ яиц

Π”Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ – Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π». Π’ христианствС яйцо – символ Π³Ρ€ΠΎΠ±Π° ΠΈ ВоскрСсСния, Π° красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ символизируСт ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π₯риста.

ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠ΅Ρ‚ вопрос, сколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яиц Π² ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСнь Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ? Π’Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ часто Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚: ΠΌΠΎΠ», яйца ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закуски

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц, Π½ΠΎ здСсь Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ! На этом Ρ„ΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π“Π΅Π»ΡŒΠΌΡƒΡ‚ Π“ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ мСню, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц, Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Β«ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Β».

– ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца вприкуску с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, особСнно Π² ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… большим количСством Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ холСстСрина, – совСтуСт экспСрт.

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈ баланс

Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² дСнь ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сосудистого артСриосклСроза. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ экспСрт совСтуСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ столС Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС блюд ΠΈΠ· срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

НасчСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь, ΠΎΠ½ совСтуСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. По Π΅Π³ΠΎ словам, Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Π² срСднСм Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ яйца Π² нСдСлю, исслСдоватСли Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

– Π­Ρ‚ΠΎ срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€. Если Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ большС яиц Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова мСньшС, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Однако Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ людям, ΡƒΠΆΠ΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ болСзнью сСрдца, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСньшС яиц Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, – сказал Π“Π΅Π»ΡŒΠΌΡƒΡ‚ Π“ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ΅.

Π Π°Π½Π΅Π΅ Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ новости» рассказали, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 90 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ рассказала, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π΄Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° здравоохранСния ΠœΠΎΡΠΊΠ²Ρ‹ Антонина Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй для яиц.

Она ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€ΠΊΠ°Π΄Π΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая, краснокочанной капусты, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй являСтся бСзопасным.

— ΠžΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ яиц с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², содСрТащихся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… краситСлСй, ΠΏΡ€ΠΈ условии соблюдСния инструкции, являСтся бСзопасным ΠΈ Π½Π΅ сказываСтся Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, — рассказала Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π° РИА «Новости».

Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ яиц Π½Π΅ прСдусмотрСнныС для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ краситСли. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ токсичныС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ опасны для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎ употрСбляя Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ большоС количСство высококалорийных ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈ сладостСй.

Π Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяной каши. Овсяная каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ заявлСниС сдСлала амСриканский Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Роксана Эсани. По Π΅Π΅ словам, овсянка Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ синдрома Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° содСрТит большоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ, сообщаСт Eat This, Not That!.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π›Π°ΡƒΡ€Π° Π€ΠΎΡ€Π΄ развСяла Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΡ„Π° ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, связанныС с ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

БпСциалист ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс. По словам Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ — источником энСргии для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π½Π° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ проводится дСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца?

Β 
Π’ птицСводчСских хозяйствах, всС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца дСлят Π½Π° Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ (Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅). ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π² ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ станции для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вывСдСния молодняка, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ β€” ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹ общСствСнного питания, Π² Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€.
Β 
На соврСмСнных ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ яйцо практичСски Π½Π΅ подвСргаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚.ΠΊ. послС снСсСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ-Π½Π΅ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ двиТСтся ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π² Ρ†Π΅Ρ… сортировки, Π³Π΄Π΅ происходит ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€ яиц ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ фасовка Π² Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца производится ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ осСмСнСния ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ… яйца ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, пСрвая производится ΠΏΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π² Ρ†Π΅Ρ… сортировки, вторая β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Β 
ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ скорлупу ΠΎΡ‚ воздСйствия ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ срока хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² нСсколько Ρ€Π°Π·. ДСзинфСкция Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт риск заболСвания сальмонСллой, которая Π² 90% случаСв Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц.
Β 

ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ растворы

Β 
ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца осущСствляСтся послС сортировки ΠΈ просвСчивания овоскопом. Π’ качСствС дСзраствора ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ кислотныС Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства Π½Π° основС надуксусной кислоты. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ β€” ядовитоС вСщСство, Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду. БСгодня Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Π½Π°Ρ дСзинфСкция ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ΅, Π΅Ρ‘ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивныС ΠΈ бСзопасныС растворы Π½Π° кислотной основС.
Β 
ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° кислотных растворов, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… для обСззараТивания Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… яиц:
Β 
β€” ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ микробилогичСских загрязнСний, Π² Ρ‚.Ρ‡. сальмонСлл;
β€” Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° состояния скорлупы, Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
β€” ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ погруТСния ΠΈ для автоматичСских Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ;
β€” ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ рН 1,8-2,8.
Β 
ДСзинфСкция Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца β€” ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСроприятиС. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ дСзраствором!
Β 

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца: тСхнология процСсса

Β 
ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ раствором осущСствляСтся Π² 4-Ρ… сСкционной Π²Π°Π½Π½Π΅:
Β 
1) Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ сСкции яйца ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 20-25Β°Π‘;
2) Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сСкции происходит ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ° яиц с использованиСм бСспСнного ΠΌΠΎΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ состава, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ для примСнСнния Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ яйцС;
3) Π’ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ сСкции производится дСзинфСкция ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ погруТСния ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² дСзраствор;
4) Π’ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ сСкции яйца ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
Β 
НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСсдтв ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ процСсс ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, поэтому ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца происходит Π² 3-Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ 2-Ρ… сСкционной Π²Π°Π½Π½Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСзинфСкция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ производится ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ опрыскивания яиц Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ раствором. БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ появились ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ для дСзинфицирования Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ·ΠΎΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ считаСтся эффСктивным ΠΈ простым, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для озонирования достаточно Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈ имССтся Π½Π΅ Π½Π° всСх ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…

ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца: сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ 2021 — 27 апрСля 2021

ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π°Β ΠŸΠ°ΡΡ…ΡƒΒ β€” ΠΎΠ΄Π½Π° из самых Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… христианских Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ, Π²Β Π±Π°Π³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, с которым ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ Магдалина ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΊΒ ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΒ Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π₯риста.

Когда ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π°Β ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ 2021

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π°Β ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ принято в Чистый Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³ (Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³). Π’Β 2021 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ это 29 апрСля. В пятницу нС рСкомСндуСтся Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ домашними Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, а в субботу ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π°Β Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Β Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ» ΠΈΠΌΠΈ (Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° традиция) ΠΈΠ»ΠΈ просто ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. В субботу Π½Π°Β ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ слуТбС Π²Β Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΠΈΒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ.

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца

ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ варятся Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽΒ β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ дольшС хранятся, вСдь Сдят ΠΈΡ…Β ΡƒΠΆΠ΅ на саму ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ, Π²Β Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца кладутся Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, доводятся до кипСния ΠΈΒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ варятся Π½Π°Β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС извлСчСния ΠΈΠ·Β Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΒ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способы ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ использования краситСлСй ΡƒΠΆΠ΅ в процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Как ΠΈΒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ — ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ вы сэкономитС врСмя и силы: полная инструкция по покраскС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π°Β ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ к процСссу Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вСсСло провСсти врСмя, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашСй ΡˆΠΏΠ°Ρ€Π³Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ.

shutterstock.com

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свСклу ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сок ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ соковыТималкой. Из-Π·Π° ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° краска моТСшь Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сок Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ на огонь Π½Π°Β 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ сварСнныС яйца Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с водой.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ появится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного ярко-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° снимитС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца Π½Π°Β Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Когда достанСтС из Тидкости, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ краска Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сок Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ стСпСни Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

shutterstock.com

ΠšΠΎΡ„Π΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ насыщСнный ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яйца Π²Β 300 ΠΌΠ»Β ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса, для стойкости и яркости Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

Π›Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ получится, Ссли Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сварСнныС яйца в сокС красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π‘ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Β Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Π Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок кипятком, опуститС яйца Π²Β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Β Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ часа.

shutterstock.com

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π°Ρ капуста

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π°, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ до кипСния на сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΒ β€” Π½Π°Β 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ на срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ и нС вытаскивайтС яйца ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ часа.

shutterstock.com

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса. Если ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт.

Π§Π°ΠΉ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый и просто способ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π²Β ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, опуститС Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ на нСсколько часов.

ΠšΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°

Π’Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с водой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3-4 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ спСции, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ до кипСния. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ в Тидкости ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π°Β Ρ‚Ρ€ΠΈ часа. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Луковая ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°

Π—Π°Β ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° часа Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΈΡ…Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Они Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ трСснутой скорлупы.

shutterstock.com

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 Π³Β ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Β Ρ‚Ρ€ΠΈ часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ посолитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца, и вскипятитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Β ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ яйца Π½Π°Β ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

Канал ΠΏΡ€ΠΎ Π—ΠžΠ– Π²Β Ρ‚Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌΠ΅! ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡΡ

Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ: сСмь самых Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… способов

Писанка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° β€” это самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ. И ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вопросу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΏΠΎΡ€Π° ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ максимум внимания. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ символ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° выглядСл Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ достойно, ИА MagadanMedia собрало Π½Π° просторах ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° нСсколько Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсных способов ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ яиц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ подСлились Π±Ρ‹Π²Π°Π»Ρ‹Π΅ хозяйки.

Π―ΠΉΡ†Π° с оттиском ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… растСний

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ «Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ», для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ достаточно ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΎΡ‚ восьми Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†, хотя со ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ концСнтрированности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ «ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ». Π’Π΅ΡΡŒ сСкрСт этого способа Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° яйцС остался Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ рисунок. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ лишь Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ старыС ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‡ΡƒΠ»ΠΊΠΈ. Π’Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ листочки. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… растСний (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ…), Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π’Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° яйцо, свСрху Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΡƒΠ»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π‘ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ просто ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сварСнныС яйца Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° нСсколько часов, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ снимитС с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π―ΠΉΡ†Π° с оттиском ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… растСний. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: https://pixabay.com/ru

Π―ΠΉΡ†Π° с оттиском ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… растСний. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: https://pixabay.com/ru

ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоТным, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сноровки. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌ понадобится Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ луковая ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°, марля ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, красный). Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° малСнькиС пластинки. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Π΅ΠΌ яйцо Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ яйцу. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС этого ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ яйцо Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ фиксируСм вмСстС с ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ, опускаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ яйца 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ достаСм ΠΈΡ…, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС лишнСС.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ вмСстС с подсолнСчным маслом. Для этого сначала ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо Π² свСтлый Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ краской, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ остороТно, Π½Π΅ взбалтывая, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ раствор. ПослС этого большоС масляноС пятно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° малСнькиС β€” Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρƒ. Π’Ρ‹ΡΠΎΡ…ΡˆΠ΅Π΅ яйцо ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² раствор краситСля с маслом ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅.

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ яйца с красивым ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ эффСктом, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² раствор с краской. ПослС снимаСм Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π½Π° повСрхности яйца. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прорисованными, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ максимально ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ скорлупС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½, Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ β€” ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ яйца Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ

Для придания яйцам ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рис ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. ΠœΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Рис Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ яйцу. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яйца ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ. ΠœΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, ΠΈ мСста, Π³Π΄Π΅ ΠΊ повСрхности ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π» рис, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, создавая ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ «ΠΊΡ€Π°ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ». ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли. Π’ этом случаС стакан Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ наполняСм рисом, ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ краску прямо Π½Π° рис (15-20 капСль), Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ встряхиваСм. ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° рис. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ энСргично встряхиваСм. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π”Π΅ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ яйцо

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆ. Π”Π΅ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ прСвосходит всС оТидания. Для этого сначала Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, отдСляСм Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ скорлупС, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… рисунка наносим ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ клСйстСр, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ всС складочки ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π° скорлупС. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ яйца

Π Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца всСми Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… восковых ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ². Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яйца Π² солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π¦Π²Π΅Ρ‚ скорлупы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скрыта ΠΏΠΎΠ΄ слоСм Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ воска. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ скорлупу ΠΈ помСститС яйца Π½Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ пластиковых Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΠΊ. Пока яйца Π½Π΅ остыли, разрисуйтС ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ соприкосновСнии с горячСй ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ воск плавится ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° скорлупС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅, яркиС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сварСнныС яйца. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ воска создадут Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ космичСский ΡƒΠ·ΠΎΡ€. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ яички Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ нанСсти Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° яйцо с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кисти.

Π―ΠΉΡ†Π° Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ нарядныС яйца Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ яйца. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли, ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ». НСкоторыС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ двусторонний скотч, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца «Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ» β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания. Пока яйца ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ синСй ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° яйцо. ВсС Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ ΠΊ яйцу. Π§Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом ΠΈ послС высыхания скорлупы снимаСм ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ПослС яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ блСска Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ подсолнСчным маслом.

Π₯озяйкам Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

1. Для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…β€” ΠΈΠ»ΠΈ пятиднСвныС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС яйца чистятся Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.

2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яйца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).

3. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с дСтским ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ спиртом.

4. Если Π²Ρ‹ краситС яйца Π² кипящСм ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посолитС Π΅Π³ΠΎ.

5. ПослС ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ красками яйца Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яйца для придания блСска ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈΠ»ΠΈ кондитСрским ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

7. Для окраски Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ! Благодаря этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ· 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягкими, сливочными ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠΈ Π² повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Когда я ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, я наслаТдаюсь ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ кусочком. Они мягкиС ΠΈ сливочныС, насыщСнныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ готовятся ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ?

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π² поисках Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ сайтов, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.НС Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΡ‚ΡŒ — ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°, Β«Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅Β» — это вопрос Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… маслом ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ просто ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ простыми, ΠΊΠ°ΠΊ я.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, прСдставлСнный Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Β«Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉΒ» яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ. Π― Π½Π΅ добавляю Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π° вкус вкусныС. Π― люблю ΠΈΡ…, ΠΈ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ….

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яичницы Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ, Π²Π°ΠΌ понадобятся 5 основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° , ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅! Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ самыС свСТиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, Ссли Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ· мСстного источника (Π½Π°ΠΌ нравятся Vital Farms).Π§Π΅ΠΌ свСТСС яйцо, Ρ‚Π΅ΠΌ солнСчнСС, сливочнСС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ваш скрамбл.
  2. Молоко, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° — Π― Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вбиваю яйца, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ яйца ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкими ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ нСсладкоС миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  3. ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло , для сковороды. Π― всСгда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Но масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ — ΠΎΠ½ΠΎ придаст этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ насыщСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  4. Π‘ΠΎΠ»ΡŒβ€¦
  5. И ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ этой простой яичницС-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ! Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΉ простой способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ снова Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅! Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… пятСн ΠΈ полос.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ растопитС Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

НаконСц Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСкунд. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ протянитС Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· яичницы получился большой мягкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, складывая ΠΈ помСшивая яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ нСсколько сСкунд. Π’ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ соскрСсти Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ образовывался Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца Π½Π΅ высохли.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° яйца ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ застынут, Π½ΠΎ остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ яйца. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду с огня ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! Π’Π΅ΡΡŒ процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ сСрвировкС яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ свСТим чСсноком ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅! Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сытно, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с тостами, Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ тостами с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ вашими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π° Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…. Π― люблю ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладким, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²:

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎΠ± идСях для Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ этот пост!

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°! Π― особСнно люблю ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎ ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.НайдитС ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ здСсь ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ здСсь.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ основныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… основных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°:

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, посмотритС этот пост!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ

ВрСмя приготовлСния: 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

ВрСмя приготовлСния: 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

На 1-2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ! Мягкий, сливочный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, это Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло для сковороды
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль ΠΈ свСТий Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • НарСзанный свСТий чСснок, ΠΏΠΎ ТСланию, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, Π±Π΅Π· остатков яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ растопитС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² нСбольшой Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ сковородС.Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ срСднСго огня.

  • Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСкунд, Π½Π΅ помСшивая. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· яичницы получился большой мягкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, складывая ΠΈ помСшивая яйца ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ нСсколько сСкунд. Часто соскрСбайтС Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ сковороды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ большС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца Π½Π΅ высохли.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду с огня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° яйца ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ застыли, Π½ΠΎ остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ яйца.ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ свСТим чСсноком.

Как ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ прСкраснСС Π² этом ΠΌΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ идСально приготовлСнная яичница. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ практичСски всС, ΠΎΡ‚ тоста с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡ΠΈΠ·Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π° ΠΈ Ρ‚. Π”. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этим простым совСтам, ΠΈ Π²Ρ‹ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°Π±ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ яйца, ΠΊΠ°ΠΊ ваша любимая закусочная.

  1. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ посуду.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСго ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду.Однако для яиц Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅. Π― Π² основном ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для приготовлСния яиц, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. Π£ сковородок с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ срок слуТбы, поэтому Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, покупая ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌ — эта моя любимая. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° мСня ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 яичниц Π·Π° Ρ€Π°Π·, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сковорода Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 8 дюймов. Если Π²Ρ‹ рСгулярно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡ‹, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ побольшС.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ сковороды с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сковороду ΠΈΠ· Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ углСродистой стали.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ соскрСсти ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ куски яйца со сковороды.

2. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — самый классичСский ΠΈ, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ яиц. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π­Ρ‚ΠΎ просто … Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. НО! Если масло Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ². ОливковоС масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, ΠΎΠ½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ придаст вашим яйцам Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ золотистыС хрустящиС края. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ (самый святой ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), Π²Ρ‹ Π² Π΄Π΅Π»Π΅. НазовитС мСня Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ дуэтом, Ρ‡Π΅ΠΌ яйца ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ-своСму.

Π―ΠΉΡ†Π° всС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΈ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! Π―, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ — Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ сторону ΠΈΠ»ΠΈ слишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… случаях Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π», Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· сковороды, Π° яйца с приподнятой солнСчной стороной готовятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны.Блишком срСдниС ΠΈ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ яйца просто Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для приготовлСния Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС, поэтому ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ приготовится частично ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, соотвСтствСнно.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС + Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС —

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 0 часы 1 ΠΌΠΈΠ½

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 0 часы 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

1 ст.

масло сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ свСТСмолотый

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ содСрТимом Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

Для солнСчной стороны Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…:

  1. Π’ нСбольшом Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ растворС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС сливочноС масло (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло).Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо Π½Π° сковороду. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ со сковороды ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Для свСрхлСгкого:

  1. Π’ нСбольшом Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ растворС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС сливочноС масло (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло). Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо Π½Π° сковороду. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 30 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ застынСт Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ со сковороды ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ срСднСго:

  1. Π’ нСбольшом Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ растворС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС сливочноС масло (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло).Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо Π½Π° сковороду. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ слСгка Π½Π΅ застынСт. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ со сковороды ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Для свСрхтяТСлых:

  1. Π’ нСбольшом Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ растворС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС сливочноС масло (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло). Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо Π½Π° сковороду. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ застынСт. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ со сковороды ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠŸΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€ Π€Π°ΠΉΠ΅Ρ€Π±Π°Ρ…

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· {embed-name}.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

Delish: Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…

barnesandnoble.com

18,00 долл. БША

Π›Π΅Π½Π° Авраам Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π›Π΅Π½Π° Абрахам — ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π² Delish, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ стилизуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдит Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ тСндСнциями Π² сфСрС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π² отвСрстии Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Мой совСт людям: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π²Ρ‹ΡƒΡ‡ΠΈΠ» этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² возрастС 8 Π»Π΅Ρ‚, я взял Ρ…Π»Π΅Π±, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ маслом с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, взял нСбольшой стакан для Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ (отвСрстиС) Π² сСрСдинС Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² отвСрстиС, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ малСнький Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ.ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Π΅Π». Никогда Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° я Π±Ρ‹Π»Π° слишком малСнькой, Π»ΠΎΠ».

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΈ кСксы ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ всСгда ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ (ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ для мСня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ), Π½ΠΎ ΠΎΠ½ стал Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с использованиСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ? Π― Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ. πŸ˜‰

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. МнС 50 Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ± этом Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π». Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ для своСго ΠΌΡƒΠΆΠ° сСгодня ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π― использовал Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйцо Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.МнС Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° для Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, поэтому я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π² смазку Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π― ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» лишниС Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» ΠΈΡ… Π² маслС с посыпкой ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ / сахаром, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· — вкусноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ этому ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ вкусному Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π² ямС, яйцо Π² Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ … ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ для этого! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ просто. Π― ΡƒΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ огонь послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ сварится.Иногда я Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ яйцо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (дСтям это нравится). Π― Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, хотя ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ … Мммм. Π― просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. Π‘ΠŸΠΠ‘Π˜Π‘Πž.

Π’Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ для старой классики. Для мСня это всСгда Π±Ρ‹Π»Π° Π–Π°Π±Π° Π² Π΄Ρ‹Ρ€Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Бпасибо, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ моя закуска ΠΈΠ»ΠΈ быстрый ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны. НСбольшой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ сбоку Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ.

Моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° сдСлала это для нас, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ Π² 1960-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ….ΠœΡ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ это Β«Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ посСрСдинС» … Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ использовали ΠΆΠΈΡ€ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° … Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масло. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎ с Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ…Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈ … Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π² этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, я вспомнил Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ воспоминания ΠΈΠ· дСтства. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ стакан, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠ½ΠΊΡƒ

Вкусно ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ! ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈ тосты, плюс это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ. Π― Π½Π΅ стал Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈ просто использовал Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ растоплСнного сливочного масла.Π”ΠΎΠΆΠ΄Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйцо сварится, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° кусочСк сыра. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с канадским Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ OJ!

Π’ «старыС» Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ эти «яйца Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅Β»; скаТСм Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… 55 Π»Π΅Ρ‚! Π Π–Π£ НЕ ΠœΠžΠ“Π£. Π’ любом случаС, ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ смазываСм маслом ΠΎΠ±Π΅ стороны Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π± вмСстС с Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ маслом «отвСрстиСм» Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ сторону Π΄ΠΎ слСгка ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Β«Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ», Π—ΠΠ’Π•Πœ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Β«ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π»Β» ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ яйцо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΒ», Π±Π΅Π· сырого яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ «Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ» ΠΈ вуаля! «Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅» Ρ€Π°ΠΉ!

5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ вкусно. Π― ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ использовал ΠΈΡ… для вытирания ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹.

ΠœΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ это Π“Π»Π°Π·Π° ΠŸΠΈΡ€Π°Ρ‚Π°. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ отвСрстиС Π² простом Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ нСбольшим стаканом сока.ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Пэм. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π° яйцо Π½Π΅ станСт слишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ. (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅! Вкусный ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ!

ВирусныС яйца пСсто ΠΎΡ‚ TikTok Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ вкусны

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ TikTok способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ — ΠΈ ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π· ΡƒΠΌΠ° ΠΎΡ‚ этого.

ЗарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π­ΠΌΠΈ Вилиховски (ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ @amywilichowski), 24 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ подСлилась своим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ способом приготовлСния яиц Π½Π° TikTok, ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Тизнь: яйца пСсто, блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΠšΡ€ΠΈΡ Эванс, ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ.

На Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Вилиховски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² БостонС, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ ΠœΠ°ΡΡΠ°Ρ‡ΡƒΡΠ΅Ρ‚Ρ, бросаСт нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ пСсто ΠΈΠ· Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковороду, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ яйца прямо Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ.

«ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, это ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ пСсто вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ яйца», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сСйчас Π½Π°Π±Ρ€Π°Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8,5 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² просмотров ΠΈ 1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ Π»Π°ΠΉΠΊΠΎΠ². Β«Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ яичницу, яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ яичницу с солнСчной стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Β».

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ яйца ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹, Вилиховски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ прСкрасный тост, заправляя Ρ…Π»Π΅Π± сыром Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, яйцами пСсто, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ самому ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ Вилиховски, я обратился ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π·Π° совСтом.

TikToker Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ своС собствСнноС пСсто ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎ всСму.

«На самом Π΄Π΅Π»Π΅ я Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° пСсто Π½Π° яйца послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ…Β», — сказала ΠΎΠ½Π°. Β«Π’ΠΎΠ³Π΄Π° я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пСсто ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ маслу, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло».

Β«Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слабый огонь, — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΠ½Π°, — ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТится Π² соусС пСсто, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ дымлСния.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ соТТСтС пСсто Β».

Вилиховски, которая управляСт нСбольшим бизнСсом ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Roothie, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ аксСссуары Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° — ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ своС собствСнноС« всС Β». — Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡-рСсторан Β». А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° дСлится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ совСтами ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² TikTok ΠΈ Instagram, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… — это способы ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ яйца пСсто.

Β« Π― Π΅Π»Π° ΠΈΡ… просто, Π½Π° тостах, Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² основном ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой смСсь Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ с соусом пСсто, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° закваскС ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Β», — сказала ΠΎΠ½Π°.Β«Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ — ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅Β».

Π‘Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои силы Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яиц Вилиховски, я Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π» сковороду, бросил Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСсто ΠΈ принялся Π·Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ. МоС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо пСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… тоста, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ скручСнным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΡƒΠ·Π½Π°Π» ΠΎΡ‚ TikTok.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π² области ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² TikTok: скручСнным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, сырным ΠΈ травянистым ΠΎΡ‚ пСсто, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.Π― ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ снова ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ яйца Π² соусС пСсто, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ масло Π² пСсто Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° сам пСсто ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» всС это Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠΌΠ±Ρƒ.

БвязанныС

Вилиховски Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠ·Π½Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ участники TikTokers Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π² Π΅Π΄Π΅, поэтому ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ приняли Π΅Π΅ яйца.

Β«Π—Π°Π±Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсныС сочСтания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π²ΠΈΠΆΡƒ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ вкусны», — сказала ΠΎΠ½Π°. «Π‘Сйчас Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ тСндСнция ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока, ΠΈ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.И Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ лСпСшки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ мСсяцСв Π½Π°Π·Π°Π΄, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π³Π΅Π½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ пСсто? Β»

Бвязанный:

Π’Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ

Π’Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ — ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ сайта TODAY.com. Она ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² нСбольшом ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π° АтлантичСском ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Ρ‹ со своим ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Когда ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° пляТС ΠΈΠ»ΠΈ Π² тСматичСских ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Ρ‹ с сСмьСй.

Π―ΠΉΡ†Π°: ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈ для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ холСстСрина?

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для холСстСрина?

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Ѐрансиско ЛопСса-Π₯имСнСса, М.Π”.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца — доступный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ холСстСрином. Но холСстСрин Π² яйцах, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ холСстСринсодСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ трансТиры ΠΈ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

Π₯отя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц ΠΈ сСрдСчными заболСваниями, для этих Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят с яйцами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, колбаса ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ яйца.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, способ приготовлСния яиц ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² маслС ΠΈΠ»ΠΈ сливочном маслС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ сами яйца.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ сСми яиц Π² нСдСлю Π±Π΅Π· увСличСния риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ потрСблСния яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»Π°Π·, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ слСпотС.

Но Ссли Ρƒ вас Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСми яиц Π² нСдСлю ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.Однако Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ исслСдования Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ связи. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. НСобходимы Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ яйцами, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сСрдСчными заболСваниями.

ЭкспСрты Π² области здравоохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС диСтичСского холСстСрина, ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 300 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (ΠΌΠ³) Π² дСнь. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ большом яйцС содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 186 ΠΌΠ³ холСстСрина — всС это содСрТится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ яйца, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ холСстСрина, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ содСрТат холСстСрина, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ яиц Π±Π΅Π· холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сдСланы ΠΈΠ· яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

с

Ѐрансиско ЛопСс-Π₯имСнСс, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ самыС свСТиС совСты ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Мэйо. Π² ваш ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик.

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ бСсплатно ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π² курсС новостСй достиТСния, совСты ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, COVID-19, плюс совСты экспСртов ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ нашСм использовании Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± использовании Π²Π΅Π±-сайта с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ информация, которая Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎ вас. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Мэйо, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ (PHI). Если ΠΌΡ‹ объСдиним эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ с вашСй PHI, ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всю эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ PHI, ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² соотвСтствии с нашим ΡƒΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ рассылки ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅. Π² любоС врСмя, Π½Π°ΠΆΠ°Π² ссылку Β«ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ подписки» Π² элСктронном письмС.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡΡ!

Бпасибо Π·Π° подписку

Наша элСктронная рассылка Housecall Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ вас Π² курсС Π½Π° послСднСй ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Π‘ΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅ΠΌ! Наша систСма Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.

Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ пошло Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° нашСй сторонС, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·

  • Π₯олСстСрин Π›ΠŸΠžΠΠŸ: это Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ?
  • MUFAs
9 января 2020 Π³. ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ссылки
  1. Bonow RO, et al., Eds. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ сСрдСчно-сосудистыС ΠΈ мСтаболичСскиС заболСвания. Π’: Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡŒ сСрдца Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½Π²Π°Π»ΡŒΠ΄Π°: Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ сСрдСчно-сосудистой ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹. 11-Π΅ ΠΈΠ·Π΄. БондСрс Π­Π»ΡŒΠ·Π΅Π²ΡŒΠ΅Ρ€; 2019. https://www.clinicalkey.com. Доступ 24 ноября 2019 Π³.
  2. 2015-2020 ДиСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ для Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π².ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ здравоохранСния ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… слуТб БША ΠΈ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. Доступ 20 ноября 2019 Π³.
  3. Π Π΅ΠΎ-Π“ΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ Π‘. ΠΈ Π΄Ρ€. Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо: пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ прСимущСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. 2019; DOI: 10.3390 / nu11030684.
  4. Colditz GA. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. По ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π½Π° 23 ноября 2019 Π³.
  5. Clayton ZS, et al. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца: ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€.ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. 2017; DOI: 10.1016 / j.nut.2016.12.014.
  6. Geiker NRW, et al. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц, сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. ЕвропСйский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания. 2018; DOI: 10.1038 / ejcn.2017.153.
  7. ΠœΠΎΠ·Π°Ρ„Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ Π”. ДиСтичСский ΠΆΠΈΡ€. https://www.uptodate.com/contents/search. По ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ Π½Π° 23 ноября 2019 Π³.
  8. Π ΠΈΡ‡Π°Ρ€Π΄ Π‘. ΠΈ Π΄Ρ€. ВлияниС потрСблСния яиц Π½Π° Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρƒ Π»ΠΈΡ† с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ с риском развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований Π² области питания.Канадский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. 2017; DOI: 10.1016 / j.jcjd.2016.12.002.
  9. Π§ΠΆΡƒΠ½ VW ΠΈ Π΄Ρ€. Бвязь диСтичСского холСстСрина ΠΈΠ»ΠΈ потрСблСния яиц с сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями ΠΈ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. 2019; DOI: 10.1001 / jama.2019.1572.
  10. Wang MX ΠΈ Π΄Ρ€. ВлияниС потрСблСния Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π½Π° Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Ρƒ людСй срСднСго ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… исслСдований. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания.2019; DOI: 10.1016 / j.numecd.2019.04.004.
  11. ДиСс-Эспино Π”ΠΆ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΈ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания Π² зависимости ΠΎΡ‚ диабСтичСского статуса: исслСдованиС PREDIMED. ΠšΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. 2017; DOI: 10.1016 / j.clnu.2016.06.009.
  12. АлСксандр Π”.Π”. ΠΈ Π΄Ρ€. ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· потрСблСния яиц ΠΈ риска ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» АмСриканского ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π΄ΠΆΠ° питания. 2016; DOI: 10.1080 / 07315724.2016.1152928.
  13. Qin C, et al. Бвязь потрСблСния яиц с сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями Π² ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΌ исслСдовании 0.5 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² взрослых ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ†Π΅Π². Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅. 2018; DOI: 10.1136 / heartjnl-2017-312651.
  14. Guo J, et al. Бвязь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц ΠΈ сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ЕвропСйский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» питания. 2018; DOI: 10.1007 / s00394-017-1566-0.
  15. Fuller NR, et al. ВлияниС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм яиц Π½Π° кардиомСтаболичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска Ρƒ людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: исслСдованиС Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ яиц (DIABEGG) — рандомизированная Ρ„Π°Π·Π° сниТСния вСса ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ наблюдСния. АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания.2018; DOI: 10,1093 / ajcn / nqy048.
  16. ЭнциклопСдия сСрдца ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°: Π―ΠΉΡ†Π°. АмСриканская Ассоциация Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π°. http://www.heart.org/HEARTORG/Encyclopedia/Heart-and-Stroke-Encyclopedia_UCM_445084_ContentIndex.jsp?levelSelected=5&title=eggs. Доступ 20 ноября 2019 Π³.
  17. Gopinath B, et al. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΈ 15-лСтняя Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ возрастной Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна. ΠšΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. 2019; DOI: 10.1016 / j.clnu.2019.03.009.
ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ большС ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² экспСртов

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ услуги

  1. Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ: Письмо ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Мэйо — Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅
  2. Книга: Книга Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСмьи ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Мэйо, 5-Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅

.

Как Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π² рСсторанС

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ яйца Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ всСгда Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСню Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ сСрвСру ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° вопрос «Как ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹?Β» Π² вашСм любимом мСстС для ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ большом количСствС способов приготовлСния яиц сущСствуСт язык Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яиц. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ глоссарий, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½Π΅ потСряли Π΄Π°Ρ€ Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· вас спросят, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца.

Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ

Лия ΠœΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ

Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо — это яйцо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ варят Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорлупой, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ΡŽΡ‚.

Всмятку

Β«ΠœΠΈΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠ²Π°, Ольга» / Getty Images

Как ΠΈ яйцо, сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, яйцо всмятку готовят Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорлупой. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца всмятку готовятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ застынут, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ.

ΠŸΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Лия ΠœΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ

Π―ΠΉΡ†Π°-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ»ΠΈ ΠΈΠ· скорлупы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π² горячСй Тидкости. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ любой соус. Π‘Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΡŒΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния яиц Π±Π΅Π· использования лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яйца Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ соусС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцу.

БолнСчная сторона

Π•Π»ΡŒ

Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ яйцом) яйцо Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ сковороду, остороТно оставляя ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо нСльзя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ·. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ готовится Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ частичного застывания, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ остаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

© 2015 Эшли Адамс

Блишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ яйцо начинаСтся ΠΊΠ°ΠΊ яйцо с солнСчной стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΎΠ½ΠΎ пСрСворачиваСтся ΠΈ готовится ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ стороной Π²Π½ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, оставляя сСрСдину ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. .

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ

CeliaYu / Getty Images

Блишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ яйцо — это слишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ яйцо, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ проТарился. ВсС начинаСтся с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пСрСворачиваСтся ΠΈ готовится ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ·, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ пСрСстанСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ яйца «большС срСднСго», Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π³Π΄Π΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ посСрСдинС.

Π—Π°ΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

Π•Π»ΡŒ

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сковороду, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ.Иногда Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки, смСтану ΠΈΠ»ΠΈ сливочный сыр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сливочными. Взбитая яичная смСсь остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ застынСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ твороТистая тСкстура. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚

Π•Π»ΡŒ

Π―ΠΉΡ†Π° Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚ — это яичный Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΡ†ΠΎΠΌ. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ подаСтся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… английского ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Π° с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ канадским Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ голландским соусом. ΠŸΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² этой Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ вСрсии ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лосось, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ лСпСшки ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ лобстСра.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π•Π»ΡŒ

Π’ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яиц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ плоско) готовятся Π½Π° сковородС. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ часто ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· сыра, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ рСсторанов Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, для ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ вСрсии.

Frittata

Π•Π»ΡŒ

Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π° готовится ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ яичной смСси Π΄ΠΎ застывания. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ сыр, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ мясо.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСсь ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ готовят Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

Гофрированная ΠΈΠ»ΠΈ запСчСнная

Π•Π»ΡŒ

Π“ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с маслом, сливками ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соусами) Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ остаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Π˜Ρ… часто ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ тостами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ салат ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния яиц ΠΎΡ‚ Ника Π¨Π°Ρ€ΠΌΡ‹ | Π•Π΄Π°

Π―ΠΉΡ†Π° — Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.Π― ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π² напряТСнный дСнь, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹ становятся ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ планирования мСню. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ врСмя чистки Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сальсой ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ тоста ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ рисом, приносит ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Помня ΠΎΠ± этом, Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ яйца Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом быстрого приготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈ сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ для салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ хрустящих ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ тоста.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом

Prep 15 ΠΌΠΈΠ½
ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 час
Cook 1 час 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 4

500 Π³ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
3
ст. 45 ΠΌΠ») ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
2
столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (30 ΠΌΠ») яблочного уксуса
1Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
(Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π»Π΅ΠΏΠΏΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€Ρ„Π°)
Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
МСлкая морская соль
60 Π³ нСсвСТСго хрустящСго тСста Π½Π° закваскС
, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 12 ΠΌΠΌ
280 Π³ свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°
1 x 400 Π³ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Π½Π½Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ), Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
1 Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ , ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 55 Π³)
2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока , ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ плоской ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
1
столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (15 ΠΌΠ») свСТСвыТатого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
4 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… e ggs
120 ΠΌΠ» Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
40 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ fontina

НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 Β° C (вСнтилятор 180 Β° C) / 390 Β° F / Π³Π°Π· 6.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с двумя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ остатки сковороды Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ сахар ΠΈ сдСлайтС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ДСгустируйтС ΠΈ приправляйтС солью ΠΈ сахаром ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску. Боус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° срок Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅; Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 23 x 30 Β½ см ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, чСсноком, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’ нСбольшой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ остороТно Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° час.

НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 190 Β° C (вСнтилятор 170 Β° C) / 375 Β° F / Π³Π°Π· 5.Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ блюдо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. НакройтС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ сыр Π½Π΅ расплавится. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ яиц ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΎΡ‚ Nik Sharma ΠΈ яичного салата ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Prep 30 ΠΌΠΈΠ½.
Cook 5 ΠΌΠΈΠ½.
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 4

4 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца , сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹
1 Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ , ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (55 Π³)
1 большой ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ , ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока , ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
1 мягкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ), ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° плоская , нарСзанная
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ солСного Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° , Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅
60 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° , плюс 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ / 30 ΠΌΠ» для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (30 ΠΌΠ») свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
10 свСТих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ
Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π»Π΅ΠΏΠΏΠΎ, ΡƒΡ€Ρ„Π° ΠΈΠ»ΠΈ марас)
МСлкая морская соль
4
толстыС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ закваски , ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ маслом
ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ростков рСдиса ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² крСсс-салата для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 60 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ яйца.

НагрСйтС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда всС станСт горячим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 30-45 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° спСции Π½Π΅ станут Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ — масло станСт ярко-красным. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ яйца горячим маслом с пряностями, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ маслом Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ тостов ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ростками рСдиса ΠΈΠ»ΠΈ крСсс-салатом.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ сбрызнитС нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус Π² дСнь Π΅Π³ΠΎ приготовлСния, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π’ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ 23 октября 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ внСсСны ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя приготовлСния Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ яичного салата с 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 30-45 сСкунд.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹*