Торт с крекером и сметаной: Быстрый торт из крекера и сметаны (без выпечки)

Содержание

Рецепт торта из крекеров со сметаной и бананами, 15 фото

 

Вкусный и быстрый вариант торта из крекеров со сметанным кремом и бананами выручит, когда нет лишнего времени на приготовление сложных десертов. Я часто пользуюсь этим рецептом летом, когда дома жарко и не хочется включать духовку.

 

Готовим дома простой десерт без выпечки

По желанию сахар в сметанном креме можно заменить сгущенкой или растопленным белым шоколадом. Слой из печенья можно дополнить измельченными орехами, свежими или сушеными ягодами, сухофруктами или тертым шоколадом. Тортик из крекерного печенья без выпечки готовится быстро, легко, а результат вас приятно порадует и удивит.

Потребуются ингредиенты

  • 250 г сливочного крекера
  • 400 г сметаны
  • 3-4 спелых банана
  • 100 г сахара
  • 15 г быстрорастворимого желатина
  • щепотка ванилина
  • безе и грецкие орехи для украшения

Поэтапное приготовление

Быстрорастворимый желатин зальем 100 мл холодной воды. Перемешаем и оставим желатин набухать на 10 минут.

Готовим сметанный крем

Тем временем в глубокой посуде соединим жирную сметану, сахар и щепотку ванилина. Взобьем смесь миксером до однородной консистенции.

Набухший желатин подогреем на водяной бане или в микроволновой печи, не доводя его до кипения. Добавим желатин в сметанную смесь, после чего еще раз перемешаем все миксером.

Форму для выпечки диаметром 20-22 см (или другую посуду подходящего размера) застелем пищевой пленкой. Благодаря этому готовый пирог будет легко доставать из формы. Обмакивая крекер в сметанную смесь, выложим его одним слоем в подготовленную форму.

Сверху выложим кружочки банана, соблюдая рецепт торта из крекера со сметаной и бананами.

Зальем слой фруктов небольшим количеством сметанной смеси.

Чередуя слои крекера и бананов, сформируем торт из крекера и бананов. Накрыв форму крышкой или пищевой пленкой, отправим торт в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся и застыл.

Как украсить и подать торт

Готовый десерт выложим на плоское блюдо. Украсим верх и бока торта крошкой из измельченного печенья. Для декора будем использовать кружочки бананов, безе и грецкие орехи.

Торт из крекера будем подавать с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

4.9 / 5 ( 31 голос )

Торт с клубникой сметаной и крекерами

Когда у вас нет времени на приготовление полноценного торта, замешивание теста и выпечку, а порадовать детей и домочадцев чем-то сладким нужно, вам на помощь придёт этот рецепт самого простого, самого экономного и самого быстрого торта из крекера и сметаны. Рецепт настолько лёгкий, что с приготовлением справится даже ребёнок. Да и времени это займёт всего 5-10 минут. Плюс минимальное количество ингредиентов. Как видите, этот торт – просто находка! Подойдёт он для тех, у кого нет духовки, а также хорош в летнее время, когда не хочется создавать жару на кухне во время выпечки. При всей своей простоте тортик довольно приятен на вкус.

Это самый простой, базовый рецепт. По желанию в сметанный крем можно добавить ванилин, а к печенью мелко порезанный банан, орешки, ягоды, кусочки зефира или мармелада, чернослив, тёртый шоколад.

Также к сметане можно добавить немного мягкого творога. В готовом изделии он заметен практически не будет, а дети съедят с удовольствием, даже те, кто творог не любит. Также можно вместо сахара смешать сметану со сгущенкой. Как видите, вариантов очень много!

Ингредиенты:

  • несолёный крекер «рыбки» – 400 гр.
  • сахар – 1 стакан.
  • сметана – 600-650 гр.
  • ванилин или ванильный сахар — по вкусу.
  • бананы, шоколад — по желанию.

Как приготовить торт из крекера и сметаны:

В глубокой миске смешать сметану с сахаром и ванилином, пока сахар не растворится.

Затем высыпать крекер Рыбки в сметанно-сахарную смесь, хорошо перемешать, оставить минут на 10, чтобы сметана впиталась, а крекер разбух (к печенью я еще добавила мелко порезанный банан).

Теперь формируем наш торт. Можно сделать это в разъемной форме, можно придать форму горку. Я застелила глубокую миску пищевой плёнкой, уложила туда печенье в сметане, слегка прижала, чтобы внутри не было пустот, и поставила на несколько часов в холодильник.

После этого перевернула готовый торт на плоскую тарелку и посыпала тёртой шоколадкой, её ушло буквально 15 граммов. Торт хорошо держит форму, отлично пропитался, приобрёл мягкую однородную консистенцию и нежный вкус.

Лёгкий торт из крекеров без выпечки готов! Заваривайте чай, наливайте кофе и приятного аппетита.

За рецепт торта из крекера благодарим Байбакову Оксану!

Источник: http://multivarka-recepti. ru/raznyie-retseptyi/tort-iz-krekera

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Описание рецепта:
Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана. Я, думаю, что этот торт вам понравится, можно попробовать приготовить торт с любыми фруктами.

P. S многие называют этот торт — ленивый Наполеон.

Как приготовить Торт из крекеров с бананом

Ингредиенты для рецепта

  • 450 г нежного крекера,
  • 4 банана,
  • 450 г сметаны (я взяла 15%),
  • 1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты).

Рецепт приготовления

Бананы нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром. Взбивать до загустения сметану не нужно. Сметана должна быть жидкой, тогда она хорошо пропитает печенье. Я взяла сметану 15% жирности.

Форму застелить пленкой, смазать сметаной. Я взяла большой одноразовый кулек. У меня форма, диаметром 24 см.

Выложить слой крекера. Если крекер круглый, как у меня, между печеньем будут промежутки, эти промежутки закрыть 2-м слоем крекера. Получается, мы выкладываем, 2 слоя крекера.

Покройте крекеры сметаной.

Выложите слой бананов.

Покройте бананы сметаной.

Затем снова 2 слоя крекера.

Покрываем крекер сметаной, затем слой банана, слой сметаны, и завершаем слоем крекера, который также покрываем сметаной. Проще сказать мы чередуем, слои крекера и банана, и каждый слой смазываем сметаной (у меня получилось 2 слоя банана и 3 слоя крекера). Отправляем наш торт в холодильник. Крекер должен полностью пропитаться сметаной. Обычно торт должен быть в холодильнике не менее 4-х часов.

Мы должны оставить немного печенья и сметаны для оформление нашего торта. У меня осталось 50 г крекеров и немного сметаны.

Достать торт из холодильника. На форму положить блюдо.

Перевернуть, блюдо должно оказаться внизу, форма на верху. Снять форму.

Затем снять пленку.

Печенье мелко поломать или подавить.

Смазать торт (включая бока) оставшейся сметаной. Посыпать бока и торт крошкой из печенья. К бокам крошку прикладываем руками. Она хорошо пристает, так, как бока смазаны сметаной.

Источник: http://vkusno-gotovim. com/recepty/187-tort-iz-krekerov-s-bananom. html

Когда гости на пороге, и угощение нужно приготовить быстро, на помощь приходит крекер и сметана. Из этих простых и доступных продуктов получается нежнейший десерт, который можно разнообразить, добавив в него ягоды, шоколад, фрукты, мармелад и т. д.

Общие принципы приготовления

Хрустящий крекер прекрасно сочетается со сгущенным молоком и сметаной. Из этих продуктов получается отличный десерт. На его приготовление понадобится совсем немного времени. Останется только подождать, пока он застынет.

Для торта лучше всего подходит мелкий крекер с маком. Круглый или квадратный сливочный ломают на мелкие кусочки.

Десерт формируют слоями, либо соединяют все ингредиенты, размешивают, выкладывают в форму, застеленную пленкой, и оставляют в холоде до полного застывания.

Торт можно сделать на основе крекера и сливочного масла. Для этого печенье перемалывают в крошку с помощью скалки или блендера. Затем ее соединяют с маслом, вымешивают и раскатывают в пласт.

Начинку делают из сметаны, взбивая ее с сахаром или пудрой. Для разнообразия в нее добавляют творог, сгущенку, сливочное масло. Десерт будет ароматным, если в крем добавить ванилин, цедру лимона или апельсина.

Торт необходимо выдержать в холоде как минимум три часа, а лучше приготовить его с вечера и оставить на ночь.

Разнообразить десерт можно, добавив в него кусочки фруктов, шоколада, мармелада или ягоды.

Украшают торт шоколадной или кокосовой стружкой, какао-порошком, ягодами или фруктами.

Рецепт 1. Классический торт из крекеров и сметаны

Ингредиенты

сметана 15% — литр;

ванильный сахар – два пакетика;

крекер сладкий – 600 г;

белый сахар – 400 г;

очищенная вода – 120 мл.

Способ приготовления

Желатин высыпаем в небольшую пиалу, заливаем холодной водой и оставляем набухать на 15 минут. Мелкий крекер оставляем целиком, а крупный ломаем на мелкие кусочки.

Емкость с набухшим желатином устанавливаем над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем смесь, помешивая, пока крупинки желатина не растворятся полностью. До вскипания не доводим, иначе он потеряет свои свойства.

Снимаем пиалу с водяной бани и оставляем до полного охлаждения. Сметану соединяем ванильным и белым сахаром. Взбиваем на средней скорости миксером до полного растворения крупинок сахара.

Вводим в сметанный крем, растворенный желатин, добавляем печенье и размешиваем. Форму или контейнер застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее полученную смесь. Верх также накрываем пленкой. Отправляем в холод на несколько часов, чтобы десерт полностью застыл. Перед подачей вынимаем из формы, аккуратно переворачиваем и снимаем пленку.

Рецепт 2. Торт из крекера и сметаны со сгущенкой

Ингредиенты

50 мл очищенной воды;

пол-литра молока сгущенного;

350 г крекера сладкого;

Способ приготовления

В силиконовую форму выкладываем две трети мелкого крекера.

Высыпаем желатин в глубокую тарелку, заливаем его горячей водой. Размешиваем и оставляем на четверть часа набухать. Помещаем тарелку над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем, помешивая, до его полного растворения.

Сгущенное молоко соединяем в глубокой миске со сметаной и теплым растворенным желатином. Тщательно размешиваем до получения однородной смеси. Выливаем ее в силиконовую форму. Сверху выкладываем оставшийся крекер, слегка вдавливая. Ставим, как минимум на пять часов в холод. Переворачиваем десерт на плоское блюдо

Рецепт 3. Торт из крекера и сметаны с бананами и орехами

Ингредиенты

280 г сладкого крекера с маком;

горсть орехов грецких;

пол-литра сметаны 20%;

15 г быстрорастворимого желатина;

180 г белого сахара.

Как приготовить

Сметану выкладываем в глубокую посуду, добавляем ванилин и сахар. Начинаем взбивать на низких оборотах миксером, постепенно увеличивая их, до растворения крупинок сахара.

Желатин высыпаем в небольшую тарелочку, вливаем пять ложек горячей воды, и размешиваем, пока он не растворится полностью. Отставляем в сторону остужаться.

Вливаем теплый желатин в сметанный крем, при этом интенсивно размешивая.

Снимаем с бананов кожуру. Мякоть фрукта мелко нарезаем. Ядра грецких орехов измельчаем в блендере в не слишком мелкую крошку. Орехи, бананы и крекер выкладываем в сметанный крем и перемешиваем. Оставляем на некоторое время пропитываться, после чего еще раз размешиваем.

Форму застилаем пищевой пленкой так, чтобы ее края были за бортами. Так будет легче извлечь десерт. Выкладываем в нее смесь сметаны с фруктами, орехами и крекером. Накрываем сверху пленкой и оставляем до полного застывания в холоде. Аккуратно вынимаем торт из формы, выкладываем на плоское блюдо, снимаем пленку и украшаем ломтиками бананов и ореховой крошкой.

Рецепт 4. Торт из крекера и сметаны с шоколадом и фруктами

Ингредиенты

300 г крекера сладкого;

30 г желатина быстрорастворимого;

150 г пудры сахарной.

Пошаговый рецепт

Высыпаем желатин в подходящую посуду, заливаем его холодной водой и отставляем в сторону, чтобы он набух.

Соединяем сметану с сахарной пудрой и взбалтываем венчиком. Посуду с набухшим желатином размещаем над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем, постоянно размешивая, до полного растворения продукта.

Крекер ломаем, выкладываем в сметану и размешиваем. Выстилаем форму пленкой так, чтобы ее края свисали. Шоколад трем и посыпаем дно формы. Выкладываем треть смеси сметаны с крекером, посыпаем тертым шоколадом. Так выкладываем всю смесь в три слоя, посыпая каждый тертым шоколадом.

Яблоко и грушу чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Слегка припускаем фрукты на сковороде, влив совсем чуть-чуть воды. Остужаем и выкладываем сверху, слегка вдавливая. Форму оставляем в холоде до полного застывания.

Рецепт 5. Торт из крекера и сметаны с бананом и клубникой

Ингредиенты

200 г сладкого крекера;

9 г сахара ванильного;

300 г густой сметаны;

20 мл подсолнечного масла;

60 г вареной сгущенки;

120 г слив. масла;

100 г пудры сахарной;

Как приготовить

Крекер выкладываем в полиэтиленовый пакет и измельчайте в мелкую крошку молоточком и скалкой. Высыпаем крошку в тарелку. Масло растапливаем, охлаждаем и соединяем с крошкой. Вымешиваем, собираем массу в шар.

Выкладываем импровизированное тесто на лист пергамента, накрываем вторым. Предварительно промазываем их постным маслом. Раскатываем в круг, диаметром чуть больше формы.

Помещаем его в форму вместе с нижним пергаментом. Выпекаем десять минут в духовке, предварительно разогретой до 180 С.

Соединяем охлажденную густую сметану с ванильным сахаром и пудрой сахарной. Перебиваем погружным блендером до однородности. Отправляем сметанный крем в холодильник.

Основу вынимаем из формы, охлаждаем и смазываем дно вареной сгущенкой. Снимаем с бананов кожуру, мякоть фрукта нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем бананы на слой вареной сгущенки. Покрываем их охлажденным сметанным кремом. Сверху выкладываем ломтиками банана и клубники. Притрушиваем сахарной пудрой.

Рецепт 6. Торт из крекеров и сметаны с творогом и консервированными персиками

Ингредиенты

банка консервированных персиков;

30 квадратных крекеров;

90 г масла слив.;

100 г белого сахара.

60 г какао-порошка;

Способ приготовления

Творог выложите в миску и перебейте погружным блендером до пастообразного состояния. Добавьте сметану, мягкое масло и сахар. Продолжайте перебивать, пока не получится гладкий творожный крем.

Консервированные персики нарежьте небольшими ломтиками. Оставьте одну половинку для украшения.

Выстелите дно формы пленкой. Смажьте дно небольшим количеством творожного крема. Разложите крекер в один слой. Покройте печенье слоем крема и разровняйте. На крем выложите кусочки персиков. Формируйте таким образом торт, пока не закончится крем и печенье. Последним слоем должен быть крекер. Сверху накройте пленкой и отправьте на два часа в холод.

В кастрюльку выложите ингредиенты для глазури. Перемешайте до однородности, поставьте на огонь и доведите до вскипания, постоянно размешивая. Остудите. Выньте торт из холодильника и покройте глазурью. Сверху украсьте ломтиками консервированного перца.

Торт из крекера и сметаны – советы и хитрости

Украсить десерт можно какао-порошком, ягодами, ломтиками фруктов или орехами. Перед подготовкой желатина ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Количество желатина зависит от объема сметаны.

Если вы хотите получить диетический десерт, возьмите низкокалорийную сметану.

Сметану для десерта лучше брать с высоким процентом жирности.

Для аромата в десерт добавляют цедру апельсина или лимона, ванильный экстракт.

Если вы используете домашнюю сметану, не взбивайте ее долго, чтобы она не превратилась в масло.

Источник: http://zhenskie-razgovory. ru/kulinariya/tort-iz-krekerov-i-smetany-nezhnyi-desert-na-vse-slychai-zhizni-lychshie-recepty-torta-iz-krekerov-i-smetany-s-razlichnymi-dobavkami. html

Не все хозяйки готовы часами тратить своё время на кухне для приготовления торта. Бывает, что времени не хватает, а гости вот-вот придут. Справиться с такой неприятной ситуацией поможет торт без выпечки с желатином и фруктами. Сделать выбор лакомства будет нетрудно, ведь сейчас большое разнообразие рецептов можно встретить в интернете. Ингредиенты, нужные для такого десерта, несложные, и купить их не составит труда. А по вкусу некоторые превосходят традиционные торты. Попробуем рассмотреть несколько рецептов.

С желатином и фруктами

Начиная готовить, нужно определиться с фруктами. Они могут быть любыми, исходя из предпочтений хозяйки или гостей.

  • Взять 500 г сметаны и сахар по вкусу, всё взбить до растворения сахара.
  • В кастрюлю высыпать 20 г желатина, сюда же влить 100 г воды (нужно, чтобы она была холодной) и дать постоять хотя бы 30 минут.
  • По истечении времени ставим кастрюлю на маленький огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, растворяем желатин.
  • Смешать желатин со взбитой сметаной.
  • Выбираем глубокую форму, можно взять тарелку, подходящую по форме, или салатницу. Застелить её пищевой плёнкой и выложить кусочки любых фруктов.
  • На фрукты положить ломанный на кусочки бисквит, а дальше слои повторяются.
  • В конце всё залить сметаной массой.

Торт из сметаны и желатина без выпечки нужно поставить в холодильник, желательно на два-три часа для того, чтобы желе застыло. Перед тем как подавать десерт, его нужно перевернуть на плоскую тарелку и убрать пищевую плёнку. Такой торт с желатином, сметаной и фруктами понравится всем.

Желейный торт без выпечки

Для приготовления желатинового торта с фруктами без выпечки понадобится:

  • Один банан.
  • Одно киви.
  • Два персика.
  • Пять штук абрикоса.
  • Полстакана клубники.
  • Полстакана малины.
  • Пол-литра сметаны.
  • Желатина 30 грамм.
  • Один стакан сахара.
  • Триста грамм готового бисквита.

Нужно заранее испечь или купить уже готовый бисквит. Желатин залить охлаждённой кипячёной водой и отставить минут на тридцать для набухания. Помыть и почистить фрукты и ягоды и выложить на бумажное полотенце. Порезать фрукты большими кусочками, а ягоды лучше не трогать, а добавить целыми. Бисквит порезать на небольшие кубики. С помощью миксера взбить сахар и сметану. После набухания желатин нужно растопить до однородной массы, сделать это лучше на водяной бане.

Помешивая влить желатин в сметану и хорошо вымешать. Взять глубокий салатник или миску, застелить дно пищевой плёнкой и начать формировать. Здесь нет придела фантазии. Можно начать с фруктов, а потом добавить бисквит и залить немного смесью из сметаны. Дальше ягоды с бисквитом и опять сметана. Можно выложить узор на стенках посудины, это смотрится красиво. Главное, чтобы последним слоем была сметанная смесь.

Кстати, делать всё нужно быстро: смесь может начать застывать. Накрыв торт пищевой плёнкой, кладём его в холодильник на 2−3 часа, можно и на дольше, тогда будет ещё лучше.

Из фруктов с желатином без выпечки

Нежный и вкусный желатиновый торт без выпечки подойдёт для любого праздника. Можно делать такой торт и просто для десерта. Ведь для приготовления нужны простые и всегда доступные продукты:

  • Творог 9% грамм 300.
  • Сметана грамм 350.
  • Желатин грамм 25.
  • Сахар грамм 250.
  • Вода 200 мл.
  • Ванилин 1 пакетик.
  • Киви штучки две.
  • Один апельсин.
  • Один мандарин.

Протираем творог через сито для улучшения структуры торта. Добавляем ванилин и сметану, перемешиваем ложкой. Потом высыпаем сахар и опять перемешиваем. Оставляем полученную массу постоять минут на десять для растворения сахара. Когда сахар растворился, взбиваем всё блендером.

Желатин высыпаем в посудину, заливаем охлаждённой кипячёной водой и оставляем для набухания минут на двадцать. Затем растворяем желатин, нагревая на огне и постоянно помешивая. Охлаждённый желатин влить в массу из творога и взбить блендером.

Выбранную форму застилаем пищевой плёнкой и кладем нарезанные фрукты. Режем фрукты на своё усмотрение, чтобы получить рисунок на стенках. Заливаем фрукты творожной смесью, а сверху оставшиеся фрукты, ставим форму в холодильник для застывания на три часа.

Плоской тарелкой накрыть форму с тортом и перевернуть, стараясь ничего не испортить. Снять аккуратно плёнку и подать десерт.

Торт банановый с шоколадом

Чтобы приготовить такой десерт, надо взять следующие продукты:

  • 200 г любимого печенья;
  • 100 мл молока;
  • 3 маленьких банана;
  • 10 г желатина;
  • Полпачки масла сливочного.
  • 400 мл нежирного йогурта, или сметаны;
  • 1 плитку тёмного шоколада можно заменить на 3 ст. ложки какао;
  • 6 ст. ложек сахара.

Желатин приготовить, как написано на упаковке. Выбранное печенье бросаем в блендер и измельчаем, ещё можно воспользоваться кухонным комбайном. Растопленное сливочное масло добавляем к измельчённому печенью и хорошо вымешиваем.

Берём разъёмную форму и кладем в неё массу, которая получилась, утрамбовываем и разравниваем верх. Ставим в холодильник на 30 минут.

Налить молоко в кастрюлю и поставить на малый огонь, сюда же добавить какао, желатин и сахар. Постоянно помешиваем, чтобы желатин полностью растворился. Снять и, помешивая, добавить йогурт или сметану.

Очищенные бананы разрезать по желанию. Достать основу из холодильника. Выложить на неё бананы и залить приготовленной массой. Поставить в холодильник на три часа, можно и на дольше.

Клубничный из крекеров

Для приготовления торта понадобятся ингредиенты:

  • Клубника (можно взять замороженную) 2 кг.
  • Сливки густые 500 г.
  • Сахара 200 г.
  • Сахар ванильный 1 пакет.
  • Шоколад чёрный, чтобы украсить торт 50 г.
  • Желательно квадратного, но можно и просто крекера 500 г.

Клубнику перебрать, промыть, высушить. Отложив самые подходящие ягоды для украшения тортика, оставшиеся ягоды режем ломтиками, желательно тонкими. Взбиваем сахар со сливками, добавив ванилин, чтобы масса получилась густой. Крекеры можно разделить на несколько ровных частей в зависимости от того, какая форма выбрана для торта.

На выбранное блюдо под торт первым слоем выложить крекеры, затем намазать их кремом со сливками. Поверх сливок положить кусочки клубники. Дальше все слои повторить. Последний слой покрыть кремом и украсить оставленной клубникой. Поломать шоколад и растопить его. Можно положить в микроволновку или растопить на водяной бане. Жидким шоколадом полить торт.

Таким большим разнообразием рецептов торта без выпечки можно постоянно удивлять своих друзей и близких. Учитывая то, что ничего сложного в приготовлении нет, с этим справится любая хозяйка.

Источник: http://supy. guru/desertyi/tort-bez-vyipechki-s-zhelatinom-i-fruktami

Торт из зефира — рецепт нежного десерта, который так нравится сладкоежкам. Воздушный торт из зефира с фруктами или торт с печеньем и зефиром легко приготовит даже начинающий кондитер. Подробней про торт из зефира .

Нежнейший зефирный торт без выпечки.

Чтобы приготовить такой красивый и вкусный торт вам вовсе не придется замешивать тесто и выпекать его. Нужно всего лишь подготовить продукты и выложить их слоями, образовывая слоеный тортик. Любители зефира по достоинству оценят это лакомство.

Великолепный шифоновый бисквит всегда получается сочным и воздушным. Можно подавать шифоновый бисквит как пирог, без добавок, но я готовлю на его основе различные торты. В этот раз приготовила торт со сметанным кремом и зефиром.

Гениальный и универсальный бисквит. Тортов на основе бисквитных коржей существует великое множество. Могу похвастаться, что бисквитный торт, рецепт которого предлагается вашему вниманию, настолько хорош, что было бы несправедливо не поделиться им с теми, кто его еще не испытывал. А тому, кому этот чудесный торт с зефиром и фруктами давно известен, просто напомнить о простом и вкусном лакомстве.

Этот тортик не требует выпечки.

Самый простой рецепт вкуснейшего чизкейка без выпечки. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 10 минут. Быстро, просто и нереально вкусно! Обязательно приготовьте чизкейк, не пожалеете!

Зефирный торт — нежное воздушное лакомство без выпечки. Рецепт торта зефирного из готового зефира с масляно-заварным кремом и орехами. Этот торт зефирный может оставаться свежим в течение недели.

Когда хочется сладенького, а времени нет — я пеку бисквит. А если хочется не просто бисквит — я пеку бисквит с сюрпризом! Быстро и вкусно!

На основе «шифонового» бисквита приготовила вкуснейший торт с арахисом и зефиром.

Торт на день рождения — это один из важнейших атрибутов праздника, такой, как подарки. Поэтому нам всегда хочется, чтобы праздничный торт был необыкновенным, особенно, если это торт на день рождения ребенка.

Каждый год в декабре самыми популярными становятся рецепты новогодних тортов. Например, вот такое «Новогоднее счастье» — фруктовый бисквитный торт со сливочным кремом.

Рецепт торта без выпечки, из готовых слоеных коржей, с зефиром и бананами. Крем для торта с зефиром приготовим из сладкой творожной массы, со сметаной и желатином.

Торт с зефиром, рецепт которого использует готовый зефир делается очень быстро. Такой торт с зефиром без выпечки, например, торт из зефира и печенья, часто готовят для детского праздника. Еще нежнее получится торт с зефиром и фруктами: клубникой, ананасами или киви. Торт из зефира без выпечки особенно популярен в жаркий сезон, но любители зефира готовят его круглый год!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www. RussianFood. com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www. RussianFood. com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. RussianFood. com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источник: http://www. russianfood. com/recipes/bytype/?fid=1380

Торт битое стекло со сметаной и крекерами. Видео рецепт


В сегодняшнем видео рецепте я вам хочу рассказать и показать как можно легко и просто приготовить красивый и вкусный, желейный торт «Битое стекло» со сметанной.

Время приготовления 9 часов.

Ингредиенты на 12 порций:

  • 3 упаковки (270 гр) желе
  • 3 стакана воды
  • 500 гр сметаны
  • 200 гр сахарной пудры
  • 15 гр желатина
  • 100 мл воды
  • 150 гр крекеров

Видео рецепт приготовления желейного тора битое стекло:

Рецепт торта Битое Стекло без выпечки со сметаной и крекерами:

1. Для приготовления этого торта я буду брать желе трёх разных цветов. У меня клубника, киви и персик.

2. В 200 мл кипятка необходимо добавить 90 гр клубничного желе, перемешиваем до полного растворения. Далее желе необходимо перелить в формочку и ставим в холодильник до полного остывания. Таким же образом готовим персиковое желе и киви.

3. Далее в воду необходимо добавить желатин. На медленном огне при постоянном помешивании доводим желатин до полного растворения.

4. В сметану добавляем сахарную пудру, перемешиваем. Затем при постоянном помешивании тонкой струйкой добавляем остывший желатин.

5. Когда желе готово достаём из формочки и нарезаем желе кубиками.

6. В сметанную смесь добавляем 150 гр крекеров с маком, перемешиваем. Крекеры берём на Ваш вкус. Затем добавляем клубничное желе, персиковое и киви. Всё аккуратно перемешиваем, ставим торт в холодильник на ночь.

7. Когда торт готов, чтоб достать его из формы, ставим форму в тёплую воду. Затем аккуратно перекладываем торт на блюдо.

Вот и всё. Наш Торт битое стекло со сметаной и крекерами готов, он получается очень вкусный. Готовиться легко и просто. Обязательно попробуйте приготовить. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Этот рецепт приготовления желейного торта без выпечки битое стекло прислал автор кулинарного канала «Быстро, просто и аппетитно»

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

Сметанный торт с крекером | Простой сметанный торт

Здравствуйте дорогие читатели!
Как всегда пишу эту статью спустя неделю. Ладно, в феврале собираюсь пойти в отпуск и свободного времени будет побольше. Надеюсь буду писать как минимум две статьи в неделю. Ну а пока попробуйте самый простой по приготовлению и очень вкусный сметанный торт с крекером.
Я если честно не очень часто ем сладкое (в отличие от моей супруги), но этот торт действительно достоин восхищения.

Кстати мои родители, узнав что я фотографирую блюда для блога, подарили мне на новый год очень красивый чешский фарфор. Так что теперь на фотографиях вы будете частенько наблюдать эту красоту. Ладно, похвастался и хватит, давайте уже приготовим торт.

Рецепт сметанного торта

  • Крекер(не соленый) – 400 гр.
  • Сахарный песок – 1 стакан(200 гр.)
  • Сметана – 500 гр.(20%)
  • Грецкий орех – 100 гр.
  • Шоколад – 50 гр.

Как приготовить сметанный торт без выпечки?

В глубокую емкость выкладываем всю нашу сметану и засыпаем сахаром.

Далее взбиваем миксером так, что бы сахар полностью растворился в сметане.

В полученную однородную массу засыпаем крекер.

Как следует перемешиваем и выкладываем в форму.

Грецкий орех я измельчил в блендере, а шоколад натер на крупной терке. Кстати перед тем как тереть шоколад, лучше убрать его в морозилку на несколько минут, так он не будет таять в руках.


Украшаю торт

Сверху посыпаем наш торт шоколадом и грецким орехом.

Единственный минус этого торта, то что нужно убрать его в холодильник на 5-7 часов, для того что бы крекер полностью пропитался сметаной. Но это ожидание поверьте мне стоит того. Вот и все, скорее ставьте чайник, заваривайте чай и налетайте.

Приятного аппетита.

А если Вам удобней воспринимать рецепт в видеоформате, то можете посмотреть его на нашем ютуб канале:

А если хотите сладкой выпечки, то обязательно попробуйте сочни с творогом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями в социальных сетях.
А так же вы можете подписаться на новые рецепты указав свою почту в форму указанную ниже.

Так же на эту тему вы можете почитать:

Торт из крекеров с бананом, пошаговый рецепт с фото на Вкусно готовим

Описание рецепта:
Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана. Я, думаю, что этот торт вам понравится, можно попробовать приготовить торт с любыми фруктами.
P.S многие называют этот торт — ленивый Наполеон.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Бананы нарезать кружочками.

Шаг 2

Сметану взбить с сахаром. Взбивать до загустения сметану не нужно. Сметана должна быть жидкой, тогда она хорошо пропитает печенье. Я взяла сметану 15% жирности.

Шаг 3

Форму застелить пленкой, смазать сметаной. Я взяла большой одноразовый кулек. У меня форма, диаметром 24 см.

Шаг 4

Выложить слой крекера. Если крекер круглый, как у меня, между печеньем будут промежутки, эти промежутки закрыть 2-м слоем крекера. Получается, мы выкладываем, 2 слоя крекера.

Шаг 5

Покройте крекеры сметаной.

Шаг 6

Выложите слой бананов.

Шаг 7

Покройте бананы сметаной.

Шаг 8

Затем снова 2 слоя крекера.

Шаг 9

Покрываем крекер сметаной, затем слой банана, слой сметаны, и завершаем слоем крекера, который также покрываем сметаной. Проще сказать мы чередуем, слои крекера и банана, и каждый слой смазываем сметаной (у меня получилось 2 слоя банана и 3 слоя крекера). Отправляем наш торт в холодильник. Крекер должен полностью пропитаться сметаной. Обычно торт должен быть в холодильнике не менее 4-х часов.

Шаг 10

Мы должны оставить немного печенья и сметаны для оформление нашего торта. У меня осталось 50 г крекеров и немного сметаны.

Шаг 11

Достать торт из холодильника. На форму положить блюдо.

Шаг 12

Перевернуть, блюдо должно оказаться внизу, форма на верху. Снять форму.

Шаг 13

Затем снять пленку.

Шаг 14

Печенье мелко поломать или подавить.

Шаг 15

Смазать торт (включая бока) оставшейся сметаной. Посыпать бока и торт крошкой из печенья. К бокам крошку прикладываем руками. Она хорошо пристает, так, как бока смазаны сметаной.

Напечатать Рецепт: Торт из крекеров с бананом. Как приготовить Торт из крекеров с бананом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Сладкая выпечка

Просмотров: 286 306

⇐ Назад

Торт из крекеров и сметаны – нежный десерт на все случаи жизни. Лучшие рецепты торта из крекеров и сметаны с различными добавкам | Lady’s Club

Когда гости на пороге, и угощение нужно приготовить быстро, на помощь приходит крекер и сметана. Из этих простых и доступных продуктов получается нежнейший десерт, который можно разнообразить, добавив в него ягоды, шоколад, фрукты, мармелад и т.д.

Общие принципы приготовления

Хрустящий крекер прекрасно сочетается со сгущенным молоком и сметаной. Из этих продуктов получается отличный десерт. На его приготовление понадобится совсем немного времени. Останется только подождать, пока он застынет.

Для торта лучше всего подходит мелкий крекер с маком. Круглый или квадратный сливочный ломают на мелкие кусочки.

Десерт формируют слоями, либо соединяют все ингредиенты, размешивают, выкладывают в форму, застеленную пленкой, и оставляют в холоде до полного застывания.

Торт можно сделать на основе крекера и сливочного масла. Для этого печенье перемалывают в крошку с помощью скалки или блендера. Затем ее соединяют с маслом, вымешивают и раскатывают в пласт.

Начинку делают из сметаны, взбивая ее с сахаром или пудрой. Для разнообразия в нее добавляют творог, сгущенку, сливочное масло. Десерт будет ароматным, если в крем добавить ванилин, цедру лимона или апельсина.

Торт необходимо выдержать в холоде как минимум три часа, а лучше приготовить его с вечера и оставить на ночь.

Разнообразить десерт можно, добавив в него кусочки фруктов, шоколада, мармелада или ягоды.

Украшают торт шоколадной или кокосовой стружкой, какао-порошком, ягодами или фруктами.

Рецепт 1. Классический торт из крекеров и сметаны

Ингредиенты

сметана 15% — литр;

ванильный сахар – два пакетика;

крекер сладкий – 600 г;

желатин – 25 г;

белый сахар – 400 г;

очищенная вода – 120 мл.

Способ приготовления

Желатин высыпаем в небольшую пиалу, заливаем холодной водой и оставляем набухать на 15 минут. Мелкий крекер оставляем целиком, а крупный ломаем на мелкие кусочки.

Емкость с набухшим желатином устанавливаем над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем смесь, помешивая, пока крупинки желатина не растворятся полностью. До вскипания не доводим, иначе он потеряет свои свойства.

Снимаем пиалу с водяной бани и оставляем до полного охлаждения. Сметану соединяем ванильным и белым сахаром. Взбиваем на средней скорости миксером до полного растворения крупинок сахара.

Вводим в сметанный крем, растворенный желатин, добавляем печенье и размешиваем. Форму или контейнер застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее полученную смесь. Верх также накрываем пленкой. Отправляем в холод на несколько часов, чтобы десерт полностью застыл. Перед подачей вынимаем из формы, аккуратно переворачиваем и снимаем пленку.

Рецепт 2. Торт из крекера и сметаны со сгущенкой

Ингредиенты

50 мл очищенной воды;

пол-литра молока сгущенного;

200 мл сметаны;

350 г крекера сладкого;

20 г желатина.

Способ приготовления

В силиконовую форму выкладываем две трети мелкого крекера.

Высыпаем желатин в глубокую тарелку, заливаем его горячей водой. Размешиваем и оставляем на четверть часа набухать. Помещаем тарелку над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем, помешивая, до его полного растворения.

Сгущенное молоко соединяем в глубокой миске со сметаной и теплым растворенным желатином. Тщательно размешиваем до получения однородной смеси. Выливаем ее в силиконовую форму. Сверху выкладываем оставшийся крекер, слегка вдавливая. Ставим, как минимум на пять часов в холод. Переворачиваем десерт на плоское блюдо

Рецепт 3. Торт из крекера и сметаны с бананами и орехами

Ингредиенты

280 г сладкого крекера с маком;

горсть орехов грецких;

пол-литра сметаны 20%;

пакетик ванилина;

два банана;

15 г быстрорастворимого желатина;

180 г белого сахара.

Как приготовить

Сметану выкладываем в глубокую посуду, добавляем ванилин и сахар. Начинаем взбивать на низких оборотах миксером, постепенно увеличивая их, до растворения крупинок сахара.

Желатин высыпаем в небольшую тарелочку, вливаем пять ложек горячей воды, и размешиваем, пока он не растворится полностью. Отставляем в сторону остужаться.

Вливаем теплый желатин в сметанный крем, при этом интенсивно размешивая.

Снимаем с бананов кожуру. Мякоть фрукта мелко нарезаем. Ядра грецких орехов измельчаем в блендере в не слишком мелкую крошку. Орехи, бананы и крекер выкладываем в сметанный крем и перемешиваем. Оставляем на некоторое время пропитываться, после чего еще раз размешиваем.

Форму застилаем пищевой пленкой так, чтобы ее края были за бортами. Так будет легче извлечь десерт. Выкладываем в нее смесь сметаны с фруктами, орехами и крекером. Накрываем сверху пленкой и оставляем до полного застывания в холоде. Аккуратно вынимаем торт из формы, выкладываем на плоское блюдо, снимаем пленку и украшаем ломтиками бананов и ореховой крошкой.

Рецепт 4. Торт из крекера и сметаны с шоколадом и фруктами

Ингредиенты

пол-литра сметаны;

одно яблоко;

300 г крекера сладкого;

пачка желе;

200 г шоколада;

одна груша;

30 г желатина быстрорастворимого;

150 г пудры сахарной.

Пошаговый рецепт

Высыпаем желатин в подходящую посуду, заливаем его холодной водой и отставляем в сторону, чтобы он набух.

Соединяем сметану с сахарной пудрой и взбалтываем венчиком. Посуду с набухшим желатином размещаем над кастрюлей с кипящей водой и прогреваем, постоянно размешивая, до полного растворения продукта.

Крекер ломаем, выкладываем в сметану и размешиваем. Выстилаем форму пленкой так, чтобы ее края свисали. Шоколад трем и посыпаем дно формы. Выкладываем треть смеси сметаны с крекером, посыпаем тертым шоколадом. Так выкладываем всю смесь в три слоя, посыпая каждый тертым шоколадом.

Яблоко и грушу чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Слегка припускаем фрукты на сковороде, влив совсем чуть-чуть воды. Остужаем и выкладываем сверху, слегка вдавливая. Форму оставляем в холоде до полного застывания.

Рецепт 5. Торт из крекера и сметаны с бананом и клубникой

Ингредиенты

200 г сладкого крекера;

9 г сахара ванильного;

300 г густой сметаны;

20 мл подсолнечного масла;

60 г вареной сгущенки;

120 г слив. масла;

100 г пудры сахарной;

100 г клубники;

2 банана.

Как приготовить

Крекер выкладываем в полиэтиленовый пакет и измельчайте в мелкую крошку молоточком и скалкой. Высыпаем крошку в тарелку. Масло растапливаем, охлаждаем и соединяем с крошкой. Вымешиваем, собираем массу в шар.

Выкладываем импровизированное тесто на лист пергамента, накрываем вторым. Предварительно промазываем их постным маслом. Раскатываем в круг, диаметром чуть больше формы.

Помещаем его в форму вместе с нижним пергаментом. Выпекаем десять минут в духовке, предварительно разогретой до 180 С.

Соединяем охлажденную густую сметану с ванильным сахаром и пудрой сахарной. Перебиваем погружным блендером до однородности. Отправляем сметанный крем в холодильник.

Основу вынимаем из формы, охлаждаем и смазываем дно вареной сгущенкой. Снимаем с бананов кожуру, мякоть фрукта нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем бананы на слой вареной сгущенки. Покрываем их охлажденным сметанным кремом. Сверху выкладываем ломтиками банана и клубники. Притрушиваем сахарной пудрой.

Рецепт 6. Торт из крекеров и сметаны с творогом и консервированными персиками

Ингредиенты

полкилограмма творога;

банка консервированных персиков;

80 мл сметаны;

30 квадратных крекеров;

90 г масла слив.;

100 г белого сахара.

Глазурь:

60 г какао-порошка;

80 г сахара;

60 г сметаны.

Способ приготовления

Творог выложите в миску и перебейте погружным блендером до пастообразного состояния. Добавьте сметану, мягкое масло и сахар. Продолжайте перебивать, пока не получится гладкий творожный крем.

Консервированные персики нарежьте небольшими ломтиками. Оставьте одну половинку для украшения.

Выстелите дно формы пленкой. Смажьте дно небольшим количеством творожного крема. Разложите крекер в один слой. Покройте печенье слоем крема и разровняйте. На крем выложите кусочки персиков. Формируйте таким образом торт, пока не закончится крем и печенье. Последним слоем должен быть крекер. Сверху накройте пленкой и отправьте на два часа в холод.

В кастрюльку выложите ингредиенты для глазури. Перемешайте до однородности, поставьте на огонь и доведите до вскипания, постоянно размешивая. Остудите. Выньте торт из холодильника и покройте глазурью. Сверху украсьте ломтиками консервированного перца.

Торт из крекера и сметаны – советы и хитрости

Украсить десерт можно какао-порошком, ягодами, ломтиками фруктов или орехами. Перед подготовкой желатина ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Количество желатина зависит от объема сметаны.

Если вы хотите получить диетический десерт, возьмите низкокалорийную сметану.

Сметану для десерта лучше брать с высоким процентом жирности.

Для аромата в десерт добавляют цедру апельсина или лимона, ванильный экстракт.

Если вы используете домашнюю сметану, не взбивайте ее долго, чтобы она не превратилась в масло.

Рецепт торта крекер со сметаной

Очень быстрый и невероятно простой в приготовлении торт из печенья «Рыбки». В рецепте я использовала крекер «Рыбки» с маком, на мой взгляд с ним еще вкуснее. Благодаря сметане тортик получается абсолютно не сухой, а приятной мягкой консистенции. Пропитанный торт хорошо держит свою форму и легко режется на порционные кусочки. Вариантов приготовления такого торта из печенья и сметаны можно придумать очень много. Например, добавлять различные фрукты, ягоды, орешки, кусочки цветного мармелада или зефира. Тортик без выпечки настолько простой в приготовлении, что можно часто экспериментировать с начинками, не сомневаясь в конечном результате.

Как приготовить быстрый торт из крекера и сметаны (без выпечки)

Нет,не мешает,вкус получается не обыкновенный,я уже много лет делаю этот торт моим всем детям нравиться

Когда у вас нет времени на приготовление полноценного торта, замешивание теста и выпечку, а порадовать детей и домочадцев чем-то сладким нужно, вам на помощь придёт этот рецепт самого простого, самого экономного и самого быстрого торта из крекера и сметаны. Рецепт настолько лёгкий, что с приготовлением справится даже ребёнок. Да и времени это займёт всего 5-10 минут. Плюс минимальное количество ингредиентов. Как видите, этот торт – просто находка! Подойдёт он для тех, у кого нет духовки, а также хорош в летнее время, когда не хочется создавать жару на кухне во время выпечки. При всей своей простоте тортик довольно приятен на вкус.

Это самый простой, базовый рецепт. По желанию в сметанный крем можно добавить ванилин, а к печенью мелко порезанный банан, орешки, ягоды, кусочки зефира или мармелада, чернослив, тёртый шоколад.

Также к сметане можно добавить немного мягкого творога. В готовом изделии он заметен практически не будет, а дети съедят с удовольствием, даже те, кто творог не любит. Также можно вместо сахара смешать сметану со сгущенкой. Как видите, вариантов очень много!

Ингредиенты:

  • несолёный крекер «рыбки» – 400 гр.
  • сахар – 1 стакан.
  • сметана – 600-650 гр.
  • ванилин или ванильный сахар — по вкусу.
  • бананы, шоколад — по желанию.

Как приготовить торт из крекера и сметаны:

В глубокой миске смешать сметану с сахаром и ванилином, пока сахар не растворится.

Затем высыпать крекер Рыбки в сметанно-сахарную смесь, хорошо перемешать, оставить минут на 10, чтобы сметана впиталась, а крекер разбух (к печенью я еще добавила мелко порезанный банан).

Теперь формируем наш торт. Можно сделать это в разъемной форме, можно придать форму горку. Я застелила глубокую миску пищевой плёнкой, уложила туда печенье в сметане, слегка прижала, чтобы внутри не было пустот, и поставила на несколько часов в холодильник.

После этого перевернула готовый торт на плоскую тарелку и посыпала тёртой шоколадкой, её ушло буквально 15 граммов. Торт хорошо держит форму, отлично пропитался, приобрёл мягкую однородную консистенцию и нежный вкус.

Лёгкий торт из крекеров без выпечки готов! Заваривайте чай, наливайте кофе и приятного аппетита.

За рецепт торта из крекера благодарим Байбакову Оксану!

Торт из крекера и сметаны – очень популярный, быстрый, легкий в приготовлении.

Выпекать его не надо. С мукой возиться тоже. Печенье можно выбрать любое, добавить по желанию фрукты, нарезанное кубиками желе, можно также не смешивать печенье и сметанную заливку, а выложить все слоями, убрать шоколад или заменить его джемом, вареньем, главное фантазия.

Такой торт — очень простой способ побаловать вкусным десертом всю семью.

Медовый пирог Грэма без выпечки

· 16 комментариев · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Иногда вам нужно немного отдохнуть от горячей духовки, верно? Или, может быть, вам нужно приготовить вкусное угощение, но у вас не хватает времени. Что ж, этот медовый пирог Грэма без выпечки обязательно придет вам на помощь. Вам нужно всего 3 ингредиента! Выпечки не требуется. Это настолько просто, что большинство детей могут это сделать. Это маленькое творение практически безотказно!

Я предпочитаю этот торт немного менее влажным, поэтому я обычно делаю его с использованием крекеров Грэхема Walmart’s Great Value, так как он немного суше.Вы можете попробовать другие бренды, чтобы увидеть, какой конечный результат вам больше понравится.

Вы также можете попробовать смешать его с другими вкусами, такими как Cinnamon Graham’s, Chocolate Graham’s или просто старыми добрыми оригинальными Graham Crackers. Сообщите мне, какой вид и вкус крекеров вам больше всего нравится. Этот торт невероятно простой, но невероятно вкусный, мягкий и сытный. Ты будешь делать это снова и снова …

Состав медового крекера Грэма
  • Сливки для взбивания (40% жирности)
  • Сметана
Honey Graham Cracker Cake Cream Инструкции по применению

Налейте густые сливки в миску и взбивайте, пока они не загустеют.Добавьте сметану и еще раз взбивайте, пока смесь не смешается примерно 30 секунд. С помощью силиконового шпателя соскребайте по бокам чаши миксера в перерывах между перемешиванием, чтобы сливки смешались и хорошо перемешались.

Инструкция по сборке медового крекера Грэма

Смажьте подставку для торта небольшим количеством крема (чтобы сухарики немного прилипли к тарелке) и выложите на нее первый слой сухарей.

Между слоями крекеров можно использовать столько сливок, сколько хотите.Мне нравится использовать достаточно, чтобы почти удвоить толщину крекера.

Добавьте сливки и равномерно распределите их поверх слоя крекеров. При намазывании крема придерживайте сухарики на месте. Повторите то же самое с каждым слоем и поднимите его так высоко, как хотите. У меня было 10 слоев крекеров из Грэма.


Измельчите примерно 3 целых крекера в пакете Ziploc с помощью игольчатого валика.

Посыпать крошкой верх и бока торта. Поместите торт в холодильник и дайте ему впитаться не менее 4 часов или на ночь, чтобы торт полностью размяк.Вы будете удивлены, насколько мягкий и влажный этот торт будет по сравнению с твердыми и хрустящими крекерами, которые вы только что сложили.

Инструкции по нарезке торта

Нам действительно нужны инструкции по нарезке торта? У большинства из нас нет проблем с приготовлением вкусного торта … не так ли? Обычно в большинстве рецептов это здравый смысл, как нарезать себе кусок пирога. Ну нет, если вы цените чистоту и презентабельность.

Если вам нравятся красивые и чистые кусочки торта, важно знать несколько советов.Это торт, для которого вы захотите использовать этот прием, так как торт прилипает к ножу и легко крошится.

Как нагреть нож для нарезки торта

Положите длинный нож в высокую чашку, наполненную горячей водой. Вынуть нож из воды и высушить бумажным полотенцем. Горячий нож будет аккуратно разрезать, если вы разрежете только одним движением вниз и вытащите его.

Затем снова нагрейте этот нож, протрите его бумажным полотенцем и сделайте еще одним разрезом на торт.Повторите то же самое с каждым надрезом, чтобы сделать липкое лакомство.

Я предпочитаю полакомиться кусочком этого торта за чашкой горячего черного чая. Какой торт вы бы выбрали?

Если вы сделаете этот торт No Bake Honey Graham Cracker , поделитесь со мной фотографией на Facebook, Instagram или Pinterest. Тег с #valyastasteofhome . Я хотел бы увидеть ваши творения!

Медовый торт Грэм без выпечки

Иногда вам нужно немного отдохнуть от горячей духовки, верно? Или, может быть, вам нужно приготовить вкусное угощение, но у вас не хватает времени.Что ж, этот медовый пирог Грэма без выпечки обязательно придет вам на помощь. Вам нужно всего 3 ингредиента! Выпечки не требуется. Это настолько просто, что большинство детей могут это сделать. Это маленькое творение практически безотказно!

Ключевое слово: десерт без выпечки, медовый торт без выпечки, медовый крекер без выпечки, супер легкий рецепт торта

Количество порций: 16

Автор: Валя Валя Вкус дома

Состав

Ингредиенты для торта с медовым крекером Грэхема

  • 9 пакеты или 3 коробки — крекеры Honey Graham
  • 5 чашки (1182 мл) — сливки жирные (Я использовал 40% жирности)
  • 24 унция (680 г) — сметана

Инструкции

Инструкции по применению крема для торта с крекером Honey Graham Cracker

  1. Налейте густые сливки в миску и взбивайте, пока они не загустеют.Добавьте сметану и еще раз взбивайте, пока смесь не смешается примерно 30 секунд. С помощью силиконового шпателя соскребите стенки чаши миксера, чтобы сливки смешались и хорошо перемешались.

Инструкции по сборке торта с медовым крекером Грэхема

  1. Смажьте подставку для торта небольшим количеством крема (чтобы сухарики немного прилипли к тарелке) и выложите на нее первый слой сухарей.

  2. Между слоями крекеров можно использовать столько сливок, сколько хотите.Мне нравится использовать достаточно, чтобы почти удвоить толщину крекера.

  3. Добавьте сливки и равномерно распределите их поверх слоя крекеров. При намазывании крема придерживайте сухарики на месте. Повторите то же самое с каждым слоем и поднимите его так высоко, как хотите. У меня было 10 слоев крекеров из Грэма.

  4. Измельчите примерно 3 целых крекера в пакете Ziploc с помощью игольчатого валика.

  5. Посыпать верх и стороны торта измельченной крошкой.Поместите торт в холодильник и оставьте на 4 часа или на ночь, чтобы торт полностью размяк. Вы будете удивлены, насколько мягкий этот торт будет по сравнению с твердыми и хрустящими крекерами, которые вы только что наслоили.

Инструкции по нарезке торта с медовым крекером Грэм

  1. Нам действительно нужны инструкции по нарезке торта? У большинства из нас нет проблем с приготовлением вкусного торта … не так ли? Обычно в большинстве рецептов это здравый смысл, как нарезать себе кусок пирога.Ну нет, если вы цените чистоту и презентабельность.

  2. Если вам нравятся красивые и чистые кусочки торта, важно знать несколько советов. Это торт, для которого вы захотите использовать этот прием, так как торт прилипает к ножу и легко крошится.

  3. Положите длинный нож в высокую чашку, наполненную горячей водой. Вынуть нож из воды и высушить бумажным полотенцем. Горячий нож будет аккуратно разрезать, если вы разрежете только одним движением вниз и вытащите его.

  4. Затем снова нагрейте этот нож, протрите его бумажным полотенцем и сделайте еще одним разрезом на торт. Повторите то же самое с каждым надрезом, чтобы сделать липкое лакомство.

Примечания к рецептам

Этот торт прилипает к ножу и сильно крошится, если не следовать этим инструкциям по резке.

Ищете больше NO BAKE десертов? Пожалуйста, проверьте это:

Ознакомьтесь со всеми рецептами десертов ЗДЕСЬ.

Кухонные принадлежности, которые я использовал при приготовлении этого рецепта:

(Если вам нужен какой-либо из этих предметов, просто нажмите на изображение, чтобы сделать заказ. Это партнерские ссылки Amazon. Это означает, что когда вы нажимаете на ссылку с изображением и совершаете покупку, я получаю небольшую комиссию. Стоимость вашей покупки не взимается изменить. Спасибо за вашу поддержку!)

Любите этот медовый торт Грэма без выпечки? Пожалуйста, сохраните и закрепите на Pinterest!

Это обновленный рецепт. Изображение (ниже) от 6 августа 2014 г., , когда рецепт был первоначально опубликован.

Люблю то, что видишь? Поделись, пожалуйста!

Чизкейк-батончиков — ужин, затем десерт

Чизкейк-батончики содержат всего 5 ингредиентов в богатой сметанно-сливочно-сырной начинке над масляной корочкой из крекеров. Идеально подходит для толпы или перекусов в дороге.

Если вы хотите насладиться вкусом New York Cheesecake без суеты, вам понравится этот простой рецепт десерта .Идеально подходит для вечеринок или когда вы хотите сливочный чизкейк на ходу!

ЧИСКЕЙК-БАРЫ

Чизкейк — один из тех десертов, которые все любят, но обычно готовят только для особых случаев. Между водяной баней и медленным охлаждением чизкейка в духовке нужно много терпения. Этот простой рецепт избавит вас от лишней суеты, но при этом каждый раз будет готовить сливочный чизкейк.

Чизкейк-батончики — это простой рецепт чизкейка, в котором используется только горстка ингредиентов и минимальная очистка.Вы можете легко приготовить весь рецепт в одной большой миске. Сделайте корочку крекера из Грэма, затем промойте и высушите ту же миску, чтобы получилась начинка для чизкейка. Выстелите форму для запекания алюминиевой фольгой, чтобы ее было еще легче очистить.

Подавайте батончики с чизкейком, сбрызнув соленым карамельным соусом или Шоколадный ганаш , чтобы получить легкий ароматный рецепт чизкейка. Для классической начинки подайте чизкейк-батончики с этим простым домашним клубничным топпингом , приготовленным всего из 3 ингредиентов!

Вы хотите хранить чизкейк в холодильнике, но его вкус лучше всего подавать при комнатной температуре.После охлаждения доведите батончики чизкейка до комнатной температуры примерно на 30 минут, чтобы получить идеальную кремообразную текстуру чизкейка.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ЧИЗКЕЙКОВ:

New York Cheesecake
Chocolate Hazelnut Cheesecake
Oreo Cheesecake
Chocolate Cheesecake

Подавайте толпе

Чизкейк, выпечка — лучшие рецепты чизкейка или кормление толпы. Вы можете сократить их больше или меньше в зависимости от того, скольким людям вы обслуживаете.Выпекайте их на сковороде меньшего размера 8 × 8 дюймов для более толстых батончиков (например, пирожных) или на противне 9 × 13 для более тонких батончиков чизкейка, которые можно разрезать на кусочки небольшого размера.

Приготовьте три мини-чизкейка для легкого десерта для свадебного душа, используя варианты, представленные ниже. Вы можете приготовить три разных порции или разделить начинку для чизкейка на три части и выпекать на одной и той же сковороде с разделителями из алюминиевой фольги. Нарежьте батончики с чизкейком на небольшие кусочки и подавайте в мини-подушечках для кексов.

ВАРИАНТЫ НА ПЛАНКИ ЧИЗКЕЙКА

    • Корка : приготовьте Graham Cracker Crust с измельченными орео, ванильными вафлями, сахарными рожками, имбирем или крутыми кренделями.
    • Fruit Swirl : перемешайте малиновое или клубничное варенье или желе поверх начинки для чизкейка. Вытяните из полиэтиленового пакета в несколько линий сверху и аккуратно перемешайте ножом.
    • Шоколадная крошка : замените 30 печенья Oreo (с начинкой) и не добавляйте сахар в корку крекера. Добавьте 1 стакан мини-шоколадной крошки в начинку для чизкейка, затем посыпьте верхнюю часть чизкейка еще одной 1/4 чашки мини-шоколадной крошки перед выпечкой.
    • Лимонный : Превратите их в сливочные Лимонный батончик — гибриды чизкейка, добавив лимонный творог в начинку для чизкейка.
    • Начинка для пирога : Сверху на каждый батончик чизкейка выложите ложку консервированной черничной или вишневой начинки для пирога.

НЕКОТОРЫЕ ИДЕИ ВКУСНЫХ ТОПИНОВ:

Стабилизированные взбитые сливки (со сливочным сыром)
Легкие взбитые сливки
Домашние холодные взбитые сливки
Легкая клубничная начинка

КАК ХРАНИТЬ CHEESECAKE

  • Подавать : батончики с чизкейком можно хранить при комнатной температуре до 2 часов, прежде чем их нужно будет охладить.
  • Магазин : Поместите батончики с чизкейком в герметичный контейнер или накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 1 недели.
  • Заморозить : Плотно завернуть батончики чизкейка полиэтиленовой пленкой, поместить в герметичный контейнер и заморозить на срок до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь, затем оставьте при комнатной температуре на 30 минут для подачи.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Чизкейк-батончики

  • Выход: 18 порций
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Общее время: 55 минут
  • Курс: десерт
  • Кухня: американская
  • Автор: Сабрина Снайдер

Чизкейк-батончики содержат всего 5 ингредиентов в богатой сметанно-сливочно-сырной начинке над маслянистой коркой крекера.Идеально подходит для толпы или перекусов в дороге.

Ингредиенты

Сухарики Грэма
  • 3 стакана крошек крекера (24 полных крекера)
  • 1/2 стакана сахара
  • 12 столовых ложек сливочного масла, плавленого
Начинка для чизкейка
  • 32 унции сливочного сыра размягченный (4 блока)
  • 1 стакан сахара
  • 4 больших яйца
  • 1/2 стакана сметаны
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления .

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов и опрыскайте форму для выпечки 9×13 спреем.

  2. Смешайте крошки крекера Грэм, сахар и топленое масло, затем равномерным слоем прижмите его в форму для выпечки.

  3. В настольный миксер добавьте сливочный сыр и сахар на высокой скорости, пока он не станет легким и воздушным.

  4. Уменьшите скорость до средней и добавьте яйца, сметану и ваниль до однородной массы.

  5. Осторожно распределите смесь по корочке и выпекайте 40-45 минут, пока она не затвердеет.

  6. Полностью охладите перед подачей на стол.

Информация о питании

Выход: 18 порций, Количество на порцию: 322 калории, калории: 322 г, углеводы: 32 г, белки: 7 г, жиры: 19 г, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 92 мг, натрий: 351 мг, калий : 176 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 23 г, витамин A: 611 г, витамин C: 1 г, кальций: 101 г, железо: 1 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевое слово: Чизкейк-батончики

Сохранить

Рецепт сметанного чизкейка

Этот рецепт сметанного чизкейка очень вкусный и сливочный.Легко приготовить, вашим гостям и близким понравится каждый острый и сладкий кусочек!

Рецепт сметанного чизкейка

Было время в недалеком прошлом, когда рецепт этого сметанного чизкейка был моим рецептом праздничного десерта go to , который можно было использовать на любом мероприятии, подавать друзьям и семье (когда я знал, когда они придут ) и т.д. Рецепт я знал наизусть, столько раз готовил!

Это отличный чизкейк, который всегда хорошо принимается. Когда холодно, первый укус получается приятным и кремовым с легким намеком на привкус.Ммм чудесно!

Примечания:

● Поставьте поддон на решетку духового шкафа под подпружиненный противень — он поможет улавливать любые капли.

● Нарежьте грецкие орехи мелко или воспользуйтесь этим трюком, чтобы легко нарезать орехи!

Если вам нравится хороший чизкейк, вы можете попробовать один из этих рецептов чизкейка:

● Рецепт шоколадного чизкейка

● Рецепт парфе с клюквенным чизкейком без выпечки

● Фирменный рецепт чизкейка — аналог этого рецепта

Сметанный чизкейк Ингредиенты корочки:

● 1½ стакана мелко измельченных крекеров Грэхема
● стакана сахара
● стакана грецких орехов, мелко нарезанных
● ½ стакана сливочного масла, топленого

Сметанный чизкейк Начинка:

● 2 упаковки по 8 унций сливочного сыра, размягченного
● 1 чашка сахара
● 2 чайных ложки универсальной муки
● 2 чайные ложки ванильного экстракта
● ¼ чайной ложки миндального экстракта
● 3 яйца
● 24 унции сметаны

Сметанный чизкейк Mise en Place:

● 9-дюймовая сковорода Springform
● Шпатель
● Стационарный миксер (чаша, взбиватель и т. Д.)
● Мерные ложки
● Мерный стаканчик


● Чаша

Чизкейк со сметаной Направления:

Сметанная корочка чизкейка Направления:

● Разогрейте духовку до 375 °.
● Приготовьте корку крекера Грэма —
● В миске смешайте крошки крекера Грэма, ¼ стакана сахара, грецкие орехи.
● Добавьте топленое масло.
● Нажмите на дно и на 2 дюйма вверх по бокам 9-дюймовой пружинной формы.
● Отложить.

Направления начинки для чизкейка со сметаной:

● Для начинки взбейте в большой миске сливочный сыр, сахар, муку, ванильный и миндальный экстракты до однородной массы.
● Добавить все яйца сразу; взбить электрическим миксером на слабом токе до однородности.(Не взбивайте слишком сильно, иначе чизкейк потрескается)
● Размешайте сметану.
● Вылейте начинку в подготовленную корочку Graham Cracker.
● Выпекайте в духовке с температурой 375 ° в течение 60 минут или до тех пор, пока середина не застынет. Чтобы проверить степень готовности, осторожно встряхните сковороду. Когда закончите, часть центра шириной 1 дюйм будет слегка покачиваться при встряхивании.
● Охладите на решетке в течение 10 минут.

● С помощью металлического ножа или лопатки отделите чизкейк от формы.
● Остудите еще 30 минут.
● Снимите стенки кастрюли.

● Остудить еще 2 часа.
● Накройте крышкой и тщательно охладите в холодильнике.

Рецепт сметанного чизкейка
Автор Ann
Этот рецепт сметанного чизкейка очень вкусный и сливочный. Легко приготовить, вашим гостям и близким понравится каждый острый и сладкий кусочек!

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 3 часа 20 минут

Корка ингредиентов:

● 1½ стакана мелко измельченных крекеров Грэхема
● стакана сахара
● стакана грецких орехов, мелко нарезанных
● ½ стакана сливочного масла, топленого

Состав Начинка для чизкейка:

● 2 упаковки по 8 унций сливочного сыра, размягченного
● 1 чашка сахара
● 2 чайных ложки универсальной муки
● 2 чайные ложки ванильного экстракта
● ¼ чайной ложки миндального экстракта
● 3 яйца
● 24 унции сметаны

Указания:

● Указания для корки:
● Разогрейте духовку до 375 °.
● Приготовьте корку крекера Грэма —
● В миске смешайте крошки крекера Грэма, ¼ стакана сахара, грецкие орехи.
● Добавьте топленое масло.
● Нажмите на дно и на 2 дюйма вверх по бокам 9-дюймовой пружинной формы.
● Отложить.
● Направления Чизкейк:
● Для начинки взбейте в большой миске сливочный сыр, сахар, муку, ванильный и миндальный экстракты до однородной массы.
● Добавить все яйца сразу; взбить электрическим миксером на слабом токе до однородности. (Не взбивайте слишком сильно, иначе чизкейк потрескается)
● Размешайте сметану.
● Вылейте начинку в подготовленную корочку Graham Cracker.
● Выпекайте в духовке с температурой 375 ° в течение 60 минут или до тех пор, пока середина не застынет. Чтобы проверить степень готовности, осторожно встряхните сковороду. Когда закончите, часть центра шириной 1 дюйм будет слегка покачиваться при встряхивании.
● Охладите на решетке в течение 10 минут.
● С помощью металлического ножа или лопатки отделите чизкейк от формы.
● Остудите еще 30 минут.
● Снимите стенки кастрюли.
● Остужайте еще 2 часа.
● Накройте крышкой и тщательно охладите в холодильнике.

На 12 порций сметанного чизкейка

● Чтобы распечатать этот рецепт чизкейка со сметаной, щелкните здесь.


● Раскрытие ссылки в этом посте могут быть партнерскими ссылками.

● Для получения дополнительных рецептов о жизни Анны щелкните здесь.

● Если вам понравился этот пост, обязательно подпишитесь на еженедельную рассылку Ann’s Entitled Life и никогда не пропустите ни одной статьи!


Легкий вишневый десерт со сметаной

Рекомендации по питанию (на порцию)
670 калорий
30 г жир
94 г Углеводы
10 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Сумма на порцию
калорий 670
% дневная норма *
30 г 39%
Насыщенные жиры 15 г 77%
214 мг 71%
374 мг 16%
94 г 34%
Пищевые волокна 4 г 15%
10 г
Кальций 139 мг 11%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Этот вишневый десерт легко приготовить из простого крекера из крекера и вишневого пирога, выложенного ложкой на тесто из сметаны. Это вкусный десерт после любого грандиозного ужина, который вы запланировали на праздники или другие важные события в течение года.

  • 1 стакан крошек крекера
  • 1 стакан муки
  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 стакана сливочного масла (топленого)
  • 1 большое яйцо
  • 1 стакан сметаны
  • 1 1/4 стакана сахарного песка
  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1 банка (20 унций) начинки для вишневого пирога
  1. Смазать маслом квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов или сбрызнуть ее спреем для выпечки.Разогрейте духовку до 325 F.

  2. В миске смешайте крошки крекера из муки, муку, 1/4 стакана коричневого сахара, 1 чайную ложку корицы и масло.

  3. Смешайте до однородной массы.

  4. Выдавите примерно 1/2 части крошки в подготовленный противень.

  5. В другой миске взбейте яйцо со сметаной, сахарным песком, кукурузным крахмалом и 1 1/2 чайной ложки корицы.

  6. Вылейте нижнюю корочку.

  7. Выложите начинку вишневого пирога ложкой на слой сметаны.

  8. Равномерно посыпьте слой вишни оставшейся крошкой.

  9. Выпекайте от 55 до 60 минут, пока нож или тестер для торта не выйдет чистым, если вставить его в центр.

  10. Подавать теплым или охлажденным.

  11. Накройте остатки и храните их в холодильнике.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Медовый торт без выпечки — пусть начнется выпечка!

Этот медовый торт без выпечки — это простой десерт без выпечки с слоями торта из крекера и мягким кремом между ними, а затем покрытый сладким шоколадным ганашем. Этот медовый торт — рецепт быстрого десерта и отличная альтернатива оригинальному рецепту медового торта без выпечки.

ПРИКЛЮЧИТЕ этот рецепт десерта без выпечки к своей десертной доске !!

Этот десерт без выпечки — ответ на все ваши проблемы с выпечкой!

Вы не большой пекарь? Что-то идет не так каждый раз, когда вы кладете что-нибудь в духовку? Тогда этот медовый торт без выпечки для тебя! Это восхитительная альтернатива оригинальному медовому пирогу, в котором коржи нужно готовить с нуля.Он по-прежнему производит нежный торт, который тает во рту, без часов интенсивного труда на приготовление каждого отдельного коржа.

Этот торт с крекером Грэма без выпечки можно приготовить менее чем за час, включая мытье посуды! Десерт без выпечки уже привлек ваше внимание? 🙂

Этот торт с крекерами Грэма — прекрасная альтернатива!

Мне нравится оригинальный медовый торт, но на его приготовление нужно время, которого у меня нет! Мне просто нужно было сделать более простой вариант торта без выпечки.Итак, я собрался приготовить медовый торт без выпечки. Без использования духовки, скалки и часов времени. Вы спросите, как мне это удалось? Грэм Крекерс.

Возможно, это не такая уж новаторская идея, но она работает и работает отлично! Я использовала крекеры Honey Graham для коржей. Они впитывают влагу из крема и становятся нежно мягкими. Так что, если у вас есть навыки складывания, у вас все отлично!

Еще несколько замечательных рецептов десертов:

Медовый торт без выпечки

Этот медовый торт без выпечки — простой десерт без выпечки с слоями торта с крекером и мягким кремом между ними, затем покрытый сладким шоколадным ганашем.

Ганаш
  • 1/3 чашка жирные сливки
  • 1/3 чашка измельченный шоколад
Приготовить шоколадный ганаш
  1. Нагрейте 1/3 стакана сливок почти до кипения (в микроволновой печи или на плите). Добавьте 1/3 стакана шоколада и оставьте на 2-3 минуты. Ложкой перемешайте до однородной массы.

Как приготовить сливочный крем с сыром
  1. Взбейте 4 унции сливочного масла до образования пышности, добавляйте 1 пакет сливочного сыра по 1 столовой ложке за раз, пока не перестанут видны кусочки сливочного сыра.Продолжая взбивать, влейте 14 унций сгущенного молока до полного растворения. Переложите в большую миску.

  2. В пустой чаше миксера взбейте 2 стакана жирных сливок до плотных пиков.

  3. 3 раза добавить жирные сливки в сливки из сгущенного молока и осторожно сложить.

Как собрать медовый торт без выпечки
  1. Нанесите немного глазури на сервировочную тарелку. В первый ряд выложить 4 сухаря.Нажмите, чтобы закрепить их на пластине.

  2. Положите примерно 1 стакан глазури поверх крекеров и равномерно разложите. Продолжайте чередовать слои, пока не израсходуются вся глазурь и крекеры.

  3. Покройте торт оставшейся глазурью.

Как украсить медовый торт Грэма
  1. Измельчите примерно 4 крекера в крошки. Возьмите ладонь, полную крошек, затем прижмите ладонь к краю торта.

  2. Вылейте ганаш поверх торта и разложите, стараясь не допускать стекания капель по бокам.

  3. По желанию украсьте верхние края торта нарезанными чашками для арахисового масла.

  4. Дайте пирогу постоять в холодильнике на 24 часа перед едой.

  5. Дать остыть до комнатной температуры перед подачей на стол

Пищевая ценность

Медовый торт без выпечки

Сумма на порцию

калорий 889 Калорий в составе жира 594

% дневная стоимость *

Жиры 66 г 102%

Насыщенные жиры 39 г 244%

Холестерин 192 мг 64%

Натрий 257 мг 11%

0 Калий

408 мг Углеводы 68 г 23%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 56 г 62%

Белок 10 г 20%

Витамин A 2030IU 41%

Витамин C 2.2 мг 3%

Кальций 287 мг 29%

Железо 1,2 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Чизкейк по-нью-йоркски — Выпечка с нуля

Создайте домотканую версию фирменного десерта Big Apple, приготовленного из сливочного сыра, сметаны и жирных сливок, а также свежих яиц, лимона, ванили и небольшого количества сахара, и все это в крекерной корочке.Дополнительные рецепты классических тортов можно найти здесь.

Чизкейк по-Нью-Йоркскому

  • ½ стакана (113 грамм) плюс 1 столовая ложка (14 грамм) несоленого масла, топленого и разделенного на части
  • 1½ стакана (195 грамм) крошек из крекера Грэм
  • 1¼ стакана (250 грамм) плюс 1 столовая ложка (12 граммов) сахарного песка, разделенная
  • 2 чайные ложки (6 граммов) кошерной соли, разделенная
  • 2 фунта (900 граммов) сливочного сыра, размягченного
  • 1 столовая ложка (8 граммов) кукурузного крахмала
  • 1 стручок ванили, разрезанный вдоль , очищенные и зарезервированные семена
  • Цедра 1 лимона
  • 4 больших яйца (200 грамм)
  • 1 стакан (240 грамм) сметаны
  • ⅓ стакана (80 грамм) жирных сливок для взбивания
  1. Разогрейте духовку до 325 ° F (170 ° С).С помощью кондитерской кисти смажьте 1 столовую ложку (14 граммов) растопленного масла на дне и по бокам 9-дюймовой формы с пружинной формой.
  2. В миске среднего размера смешайте крошки крекера, 1 столовую ложку (12 граммов) сахара и 1 чайную ложку (3 грамма) соли. Добавьте оставшиеся ½ стакана (113 г) растопленного сливочного масла, перемешивая, чтобы все перемешалось. Выдавить смесь на дно подготовленной сковороды. Выложите сковороду на противень с бортиком и запекайте 12 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 15 минут. Оберните дно и стороны кастрюли двойным слоем фольги, чтобы образовалась водонепроницаемая пленка.Поместите сковороду в большую жаровню.
  3. В дежи миксера с насадкой для лопастей взбейте сливочный сыр на средней скорости до кремообразного состояния, примерно 4 минуты. Уменьшите скорость миксера до минимума. Добавьте кукурузный крахмал, оставшиеся 1 ¼ стакана (250 граммов) сахара и оставшуюся чайную ложку (3 грамма) соли; взбивайте, пока не станет пушистым, 3-4 минуты, останавливаясь, чтобы очистить стенки миски. Добавьте семена ванили и цедру. Увеличьте скорость миксера до средней. Добавляйте яйца по одному, взбивая, пока они не смешаются, после каждого добавления.Уменьшите скорость миксера до минимума. Добавьте сметану и сливки, взбивая до однородности.
  4. Влить тесто в подготовленную корочку, разглаживая верх смещенной лопаткой. Налейте в жаровню достаточно кипятка, чтобы она доходила до середины формы с пружинной формой, стараясь не пролить воду на чизкейк. Осторожно переложить в духовку.
  5. Выпекать 1,5 часа. Выключите духовку и оставьте чизкейк в духовке с приоткрытой дверцей на 1 час. Осторожно достаньте противень и чизкейк из духовки.Выньте пружинную форму из противня и осторожно снимите фольгу. Переложите чизкейк на решетку. Проведите лопаткой со смещением по краям чизкейка, чтобы ослабить и предотвратить чрезмерное прилипание, но пока не удаляйте пружинную форму. Дать постоять 1-2 часа, пока не остынет. Неплотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 5 часов или на ночь перед подачей на стол. Перед подачей на стол снимите сковороду с пружинной формы.

3.5.3251


Предыдущая статьяКлубничный торт на сковородеСледующая статьяВанильный мадлен с сахаром кардамона

Peach Delight Cake — Swanky Recipes

Этот Peach Delight — очень простой рецепт торта, приготовленный из масла, желтой смеси для торта, консервированных персиков, сметаны, яичных желтков и корицы, и это самый простой торт этим летом.Идеальная запеканка-десерт с персиками и кремовой прохладной начинкой для летних вечеринок и пикников!

Ничто так не говорит о лете, как легкий десертный торт, приготовленный в форме для запекания. Его односторонний пирог подают на Среднем Западе. Если вы подумываете приготовить быстрый летний десерт для вкусного летнего десерта, выпускного вечера или кулинарии, этот кремовый торт с персиковым наслаждением удивит вас и ваших гостей вкусными рецептами. Они будут умолять вас приготовить этот восхитительный рецепт торта!

Ингредиенты для персикового торта

Моя бабушка готовит персиковое наслаждение почти 20 лет.Обычно его подают как десерт в последнюю минуту на семейной вечеринке. Но его также подают на выпускные, дни рождения, летние каникулы и званые обеды. Нашей семье он нравится, потому что он легкий, освежающий и не слишком сладкий для летнего десерта в жаркий день.

Я не совсем уверен, откуда взялся рецепт (кроме бабушки), но я видел вариации этого рецепта на протяжении многих лет.

Смесь для торта — Я использую купленную в магазине желтую смесь для торта, которую можно найти в проходе для выпечки в продуктовом магазине.Моя бабушка готовит этот легкий персиковый торт почти два десятилетия, так что это тоже мой быстрый торт. Иногда я делаю двухслойную корку из смеси для торта с маслом, и вы можете найти эти инструкции в примечаниях к рецепту.

Масло — Богатым на вкус этот торт делает масло. Обычно я использую несоленое масло , но не стесняйтесь использовать все, что у вас есть под рукой; даже маргарин. Масло должно быть холодным. Нарезать кубиками, как пирог.Затем используйте резак для теста, вилку или кухонный комбайн, чтобы полностью смешать сухие ингредиенты со сливочным маслом, пока не перестанут оставаться сухие крошки.

Персики — Начните с слива жидкости с персиков. Затем выложите их на противень и промокните персики кухонным полотенцем. Это поможет удалить жидкость, чтобы корочка печенья не стала мокрой.

Сметана — Сметана снижает сладость корочки торта, добавляя слой кремовой прохлады.Два яичных желтка помогут удержать подслащенную сметану на месте, добавив пышности топингу.

Корица — Обильно посыпьте начинку Peach Delight молотой корицей. Эта теплая специя придает аромат топпингу.

Десерты из смеси для тортов

Десерты из смеси для тортов отлично подходят по разным причинам. Использование магазинной смеси для торта стоит недорого. Я могу забрать коробку примерно за 1 доллар, а это очень много . Затем я могу использовать смесь для торта, чтобы сделать следующее.

Торт — Я приготовлю смесь для торта, как этот Торт «Персиковое наслаждение», и сделаю из него корочку печенья. Все, что ему нужно, это масло, чтобы получилось песочное печенье. Поскольку оно уже подслащено, больше сахара не требуется. Попробуйте мой Peach Cobbler Dump Cake , Strawberry Poke Cake и Blueberry Lemon Poke Cake .

Печенье — Печенье из смеси для кексов легко приготовить и недорого. Печенье можно придавать разнообразным формам, например, этим Клубнично-лимонадным печеньем , Масляным печеньем с пеканом , Лимонно-сахарным печеньем , Печенье с липким маслом , Сахарным печеньем для торта и этим Клубничным Файлы cookie .

Приготовление торта «Peach Delight Cake» — мой любимый способ оживить упакованный в коробку торт. Я использую эту желтую смесь для торта с маслом, чтобы сделать сахарную корочку песочного печенья, которая используется в качестве основы этого торта. Затем консервированные персики мгновенно заполняют центр этого торта, а сверху намазывают кремовую сахарную глазурь из сметаны.

Ищете еще летние десерты? Попробуйте этот любимый фанатами клубничный торт , клубничное печенье , маффины с кабачком , слоеный пирог с ягодным шантильи , Peach Cobbler Dump Cake , или эти вишневые пироги .

  • 15,25 унций. желтая смесь для торта в коробках (я использую Betty Crocker Super Moist Cake Mix)
  • 3/4 стакана (1 + 1/2 палочки) несоленого масла (нарезать кубиками)
  • 73 унции. консервированные персики {2 банки (29 унций) + 1 банка (15 унций)} (хорошо высушенные и промокшие)
  • 16 унций. (1 пинта) сметаны
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 2 больших яичных желтка
  • молотая корица для украшения
  • Разогрейте духовку до 375 градусов F. Смажьте форму для запекания размером 9 × 13 дюймов.Хорошо слейте персиковый сок. Положите персики на двойной слой бумажного полотенца или кухонной ткани. Промокните персики насухо. Вылейте смесь для торта в миску. Нарезать масло кубиками, затем добавить в смесь для торта, как корочку для пирога, и взбивать до тех пор, пока тесто не станет однородным и не останется сухой смеси для торта. Я использовал кухонный комбайн, чтобы смешать масло и смесь для торта. Равномерно выложить тесто на дно приготовленной запеканки. Выдавите тесто, пока оно не станет ровным и плоским. Равномерно распределите персики сверху. В небольшой миске взбейте 2 яичных желтка, 1/4 стакана сахарного песка и 16 унций сметаны.Намажьте персики сверху. Посыпать корицей и запекать в духовке 25-40 минут. Пирог обычно готовится через 25-30 минут, но духовки могут отличаться. Дайте персиковому пирогу остыть, затем разрежьте на 18 ломтиков.

ТОЛСТУЩАЯ КОРКА — Этот рецепт может быть адаптирован для получения двойной толстой корочки из смеси для печенья. Просто удвойте ингредиенты для корочки (смесь для торта и масло). Выпекать около 40-45 минут.

Калорий: 267 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 197 мг | Калий: 270 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 795 МЕ | Витамин C: 8 мг | Кальций: 90 мг | Железо: 1мг

  • Pinterest446 Facebook3
Yummly

: AI: PGRpdiBjbGFzcz0ibmV4dHJlY2lwZSI + Cgo8P3BocCB3cF9saW5rX3BhZ2VzKGFycmF5KCdiZWZvcmUnID0 + ICc8ZGl2IGNsYXNzPSJwYWdlbmF2IiBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIjs + PHN0cm9uZz4KPC9zdHJvbmc + JywgJ2FmdGVyJyA9PiAnPC9kaXY + JywgJ25leHRfb3JfbnVtYmVyJyA9PiAnbmV4dCcsICduZXh0cGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL25leHQtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSwgJ3ByZXZpb3VzcGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL3ByZXYtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSkpOyA / PiAKCjwvZGl2Pg ==

.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*