Смузи из кефира: Кефирные смузи — очищаем организм после новогодних праздников

ОТ alexxlab

Содержание

Кефирные смузи — очищаем организм после новогодних праздников

Февраль — лучшее время, когда можно очистить организм и сбросить лишний вес. Ведь новогодние праздники с многочисленными застольями уже позади, а до весны, когда хочется выглядеть особенно хорошо, еще есть время. В этой статье предлагаем вам подборку вкусных и полезных кефирных смузи: с фруктами, ягодами, овощами и другими добавками.

Для того, чтобы очистить организм и улучшить работу всех его систем, очень хорошо подходит кефир — этот кисломолочный напиток содержит много витаминов, микроэлементов, в том числе кальция, а также пробиотиков, которые полезны для кишечника и общего состояния организма.  Фруктовые и другие добавки, с которыми готовят смузи, также содержат много витаминов и полезных веществ. При этом, в кефирных смузи сравнительно немного калорий, что делает их незаменимым блюдом для похудения и очищения организма.

Смузи с кефиром и ягодами/фруктами — универсальный рецепт первый

  • 1 чашка кефира
  • 1/2 чашки свежих или замороженных фруктов или ягод (клубники, черники, банана, персиков, яблок, др.
    )
  • 1-2 чайные ложки меда по желанию
  • Несколько кубиков льда

Ингредиенты поместите в блендер, измельчите и наслаждайтесь. Легко, просто и вкусно!

Смузи с кефиром и ягодами/фруктами — универсальный рецепт второй

  • 1 чашка кефира
  • 1/2 чашки свежих фруктов или ягод
  • 1/2 чашки замороженных фруктов или ягод
  • Сахар, мед, кленовый сироп — по желанию
  • Семена льна или испанского шалфея (чиа) — по желанию
  • Любое растительное масло (например, кокосовое) — по желанию

Ингредиенты поместите в блендер и измельчите. Если хотите — поставьте ненадолго в холодильник. Смузи готов!

Другие варианты приготовления смузи с кефиром:

  • 1 банан и 2 столовых ложки арахисового масла.
  • Замороженная черника и манго.
  • Клубника и банан.
  • Вишня в сочетании с любым видом ягод (черникой, малиной, пр.).
  • Персики и имбирь (можно брать имбирный порошок или свежий имбирь).

Кефирный смузи с черникой и бананом — рецепт

Этот смузи — просто кладезь полезных веществ и микроэлементов.  В нем содержатся витамин С (четверть суточной нормы), кальций (треть суточной нормы), железо, и др., при этом калорийность всей порции составит чуть более 200 калорий, что не так и много для перекуса или завтрака.

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • Половинка свежего или замороженного банана
  • 1/2 чашки замороженной черники
  • 1/2  чайной ложки корицы
  • По желанию — немного меда или кленового сиропа

Необязательные ингредиенты:

  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка семен льна или испанского шалфея (кстати, в семенах льна и испанского шалфея, содержится много фосфора)
  • 1/2  столовой ложки какао

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите. Приятного аппетита!

Кефирный смузи с клубникой — рецепт

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 1,5 чашки замороженной клубники

Необязательные ингредиенты:

  • 1/2  столовой ложки какао
  • 1/2  столовой ложки кокосового масла (добавлять в последнюю очередь)
  • 1/2  чашки свежей или замороженной черники
  • 1 чайная ложка семен льна или испанского шалфея
  • Любые другие ингредиенты

Благодаря содержанию клубники, в этом смузи содержится двойная суточная норма витамина С, треть суточной нормы кальция, а также витамин А, железо и другие полезные микроэлементы.

Калорийность этого смузи — около 250 калорий. Наслаждайтесь!

Кефирный смузи с красным апельсином — рецепт

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 2 красных апельсина среднего размера, очищенных

Необязательные ингредиенты:

  • 1/2  чайной ложки ванили
  • 1/2  столовой ложки какао
  • 1/2  столовой ложки кокосового масла
  • 1/2  авокадо
  • 1/2  чашки любых других ягод

Калорийность этого смузи — 250-300 калорий. В нем содержится много витамина С (полторы суточных нормы), четверть суточной нормы витамина А и треть суточной нормы кальция.

Кефирный смузи с дыней и бананом — рецепт

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 1,5 чашки измельченной мякоти дыни
  • 1/2 чашки замороженного йогурта
  • Половина свежего или замороженного банана
  • 1 столовая ложка кокосового масла (добавлять в конце)
  • Щепотка соли, можно морской

Необязательные ингредиенты:

  • 5 кубиков льда
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 чайной ложки ванили

Этот смузи немного более калорийный, чем три предыдущие — в нем содержится около 400 калорий. Он обеспечит ваш организм калием (около трети суточной нормы), витамином А (более трети суточной нормы)и витамином С. Кроме того, как и в других смузи на основе кефира или йогурта, в нем много кальция.

Смузи с клубникой, овсянкой и зеленью — рецепт

Этот смузи прекрасно подойдет для сытного завтрака, который обеспечит вас энергией на целый день. В нем содержится около 350 калорий, много витамина С и существенное количество кальция.

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира (можно заменить молоком или йогуртом)
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (предварительно замоченных или отваренных)
  • 1 чашка свежей или замороженной клубники
  • Немножко ванили
  • По желанию — немного меда или кленового сиропа

Необязательные ингредиенты:

  • 5 свежих листьев мяты
  • 1/2  столовой ложки какао
  • 1/4 авокадо
  • 1 чашка шпината, кудрявой капусты или другого зеленого овоща

Измельчите все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!

Кефирный смузи с черникой и вишней — рецепт

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира (можно заменить молоком)
  • 1/2 чашки свежей или замороженной вишни без косточек
  • 1/2 чашки свежей или замороженной черники
  • 1/2 столовой ложки кокосового масла (добавлять в конце)
  • Щепотка соли, можно морской

Необязательные ингредиенты:

  • 3 кубика льда
  • Немного меда или кленового сиропа
  • 1 столовая ложка семян льна или испанского шалфея
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки
  • Корица
  • 1/2  столовой ложки какао

Этот смузи готовится так же просто, как и остальные. Его калорийность — немногим более 300 калорий. Приятного аппетита!

 

Смузи с кефиром — 6 рецептов кефирных пп-коктейлей

Основное назначение смузи с кефиром — детокс и похудение в домашних условиях, не требующие щепетильного подсчета калорий и долгой возни на кухне. Этот напиток можно считать одним из главных блюд, основой правильного питания, им можно заменить полноценный прием пищи, но в то же время он дает возможность не чувствовать зверского голода.

Как приготовить кефирный смузи вкусно

Качественный кефир сам по себе обладает множеством полезных свойств. Например, он благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров, помогает формировать и поддерживать здоровую микрофлору кишечника, содержит значительное количество витаминов и микроэлементов. А если добавить в кефир овощи или фрукты, то вы получите чудо-коктейль, за который ваш организм скажет вам большое спасибо.

Любые смузи на кефире вполне можно использовать вместо ужина, они содержат минимум калорий, но отлично насыщают без чувства тяжести в желудке. Даже далекие от пп-принципов люди охотно используют кефирный коктейль для похудения или детокс-программ, например, после праздников или перед пляжным сезоном, включая их в разгрузы.

И еще один приятный бонус — жиросжигающие коктейли из кефира готовятся буквально за несколько минут. При этом количество рецептов не поддается исчислению — их известно несколько сотен, от самых простых и до сложносочиненных, с редкими и дорогими ингредиентами.

Но мы не будем забираться в такие дебри и остановимся на самых популярных рецептах детокс-коктейлей для похудения, которые легко можно приготовить в домашних условиях.

Кефирный с бананом и абрикосом

Бананы есть в любое время года, а абрикосы не сложно заморозить. Поэтому такой рецепт подойдёт не только для летних рационов, но и для приготовления зимой.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 55
  2. Белки: 2
  3. Жиры 0,5
  4. Углеводы: 10,2
Ингредиенты:
  • абрикосы – 8-10 шт.
  • бананы – 1-2 шт.
  • натуральный кефир – 200-250 г
Готовим в несколько этапов:

Фрукты промойте, разрежьте абрикосы, выньте косточки. Кожицу с абрикосов снимать не обязательно, если есть темные пятна и повреждения вырезайте. Замороженные просто достаньте и удалите косточку, если она там есть.

Отправляем в блендер и взбиваем до однородной консистенции.

Очищаем от кожуры бананы и режем на кусочки, взбиваем в блендере вместе с абрикосами.

Добавляем кефир и опять все тщательно взбиваем.

Смузи нужно подать на стол сразу после приготовления, так как абрикосы быстро темнеют и могут придать коричневый оттенок.

Кефирно-яблочный жиросжигающий коктейль

Рецептов разных яблочных смузи немало, но именно кефирный считается самым эффективным и «похудательным». Котовить его мы будем для разнообразия без блендера.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 60
  2. Белки: 4,5
  3. Жиры 1,4
  4. Углеводы: 6,7
Нам понадобится:
  • яблоко — 1 шт.
  • стакан кефира
  • 50 г творога
  • любой сахзам — по вкусу
  • семена льна или чиа — 1 ч.л.
Пошаговое приготовление:
  1. Яблоко чистим от кожуры и трём на мелкую терку.
  2. Прямо в стакане перемешиваем все компоненты и оставляем на полчаса, чтобы семена «заработали». Здесь написано о чиа, а тут о льняных семечках .
  3. После ещё раз перемешиваём и можно пить.

Детокс-коктейль с зеленью

Коктейль из кефира и зелени отлично подойдет в качестве перекуса в течение дня. Если вы не любите чрезвычайно полезную для печени кинзу, вместо нее в рецепте можно использовать петрушку или мяту.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 41
  2. Белки: 3
  3. Жиры 0,6
  4. Углеводы: 5,3
Нам понадобится:
  • 2 ст. кефира
  • 1/4 ст. рубленой зелени
  • сок половинки лимона
  • 1/4 ч. л. молотой зиры
  • щепотка соли (необязательно)
Как приготовить смузи:
  1. Зелень нужно порезать крупно.
  2. Затем все компоненты коктейля складываем в стакан блендера и тщательно измельчаем.
  3. Такой коктейль из кефира нужно пить сразу после приготовления, иначе он скоро потеряет свой вкус.

Огуречный смузи для похудения

Считается, что сочетание огурцов и молочных продуктов может привести к расстройству желудка, но это не совсем так. Свежий кефир вместе с огурцами действительно обладает слабительным эффектом, а вот трехдневный — наоборот, закрепляет. Учитывайте этот факт, если решите приготовить смузи с огурцом!

Кстати, такой союз — основа не только для смузи, летние холодные супы (окрошка, холодник) тоже частенько готовят из огурцов с кефиром. Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 31,5
  2. Белки: 2,2
  3. Жиры 0,4
  4. Углеводы: 4,4
Список ингредиентов:
  • огурец среднего размера
  • 1/2 ст нежирного кефира
  • немного рубленой зелени по вкусу
Как готовить:
  1. Огурец чистим, режем, складываем в подходящую посуду.
  2. Заливаем кефиром, добавляем зелень и с помощью блендера превращаем продукты в однородную массу без крупных кусочков.

Кстати, смузи с кефиром и огурцом вполне можно пить на ужин. Он успокаивает нервную систему и мягко регулирует обменные процессы в теле человека, естественным путем выводя из него шлаки и токсины. Также огуречный смузи с кефиром на ужин поможет избавиться от утренних отеков и мешков под глазами, так как огурец имеет свойство избавлять организм от лишней жидкости.

Смузи на завтрак

Чтобы получить здоровый, легкий и питательный завтрак, добавим в кефирный напиток овсянку и ягоды (их вы при желании можете заменить черносливом).

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 77
  2. Белки: 2,5
  3. Жиры 0,7
  4. Углеводы: 14,6
Список продуктов:
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев
  • 300 мл кефира
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. малины или других ягод
Готовить очень легко:
  1. Хлопья желательно замочить в теплой воде примерно на 10 минут.
  2. Затем жидкость нужно слить, положить в овсянку ягоды, добавить по вкусу мед, влить кефир и взбить блендером до однородной массы.

Если ваша задача — побыстрее скинуть лишний вес, то вместо меда используйте в коктейле сладкие ягоды (малину, клубнику, вишню и тд. ). А тем, кто любит ягоды покислее, стоит попробовать на завтрак смузи из кефира, черной смородины и клюквы с добавлением овсяных хлопьев.

«Жгучий» смузи

Этот рецепт любители быстрого похудения называют чудодейственным. Но я бы сказала, что он просто эффективен. Если пить неделю по полстакана 3 раза в день перед едой, то действительно на весах будет минус, так как ускоряется метаболизм. Входят в этот коктейль кефир, имбирь, корица, красный перец и иногда куркурма, то есть продукты, которые сами по себе знамениты своими жиросжигающими качествами.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 69
  2. Белки: 3,5
  3. Жиры 1,5
  4. Углеводы: 9,5
На 3 порции нужно:
  • 1,5 ст. нежирного кефира
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. натертого на мелкой терке свежего имбиря
  • красный жгучий молотый перец — на кончике ножа
  • куркума — 1\4 ч. л.
Готовить просто:

Смешиваем в блендере всё и пьём. Остачу храним в холодильнике. Можно его сделать и без блендера, смешав в шейкере или просто глубокой емкости.

Советы и секреты напоследок

Учтите, что стакан кефира содержит почти 20% дневной нормы кальция, поэтому не стоит увлекаться кефирными смузи, если вы пьете кальций дополнительно.

Основы правильного питания лучше всего закладывать с самого нежного возраста, и смузи — отличный способ «подружить» ребенка с кефиром, если он не слишком любит этот продукт. Просто положите в коктейль вкусных ягод, банан или творог — эти вкусы больше всего нравятся детям.

Смело добавляйте в кефирные смузи зелень, орехи и даже специи. Приправы подарят коктейлю пикантный вкус, орехи станут дополнительным источником белка, а зелень — необходимых витаминов.

Смузи на кефире с бананом и мандарином (9 фото)

Готовим смузи на кефире с бананом и мандарином.

Как это замечательно начать утро с вкусного и легкого смузи, особенно если вы приверженец здорового питания.

Как это бывает, очень часто просто не хватает времени утром, чтобы приготовить себе полезный и в то же время вкусный завтрак. Предлагаемый смузи решит эту проблему. Именно банан – это тот фрукт, который просто идеален, чтобы начать новый день. В нем много витаминов, микроэлементов, а главное, калия, который очень необходим организму. Мандарин в смузи – это не только полезный цитрус, но и легкая свежесть. Ну а о кефире и говорить нет необходимости. О его пользе известно всем.

Считанные минуты – и здоровый завтрак готов. Поторопитесь, ведь многих ждет школа и работа.

Ингредиенты для смузи на кефире с бананом и мандарином

  • Банан — 1 шт.
  • Мандарин — 1 шт.
  • Кефир — 250 мл

Рецепт смузи на кефире с бананом и мандарином

  1. Очищенный банан нарезаем на кружочки и опускаем в стакан погружного блендера.

  2. org/HowToStep»>

    Мандарин очищаем, разбираем на дольки.

    Теперь с каждой дольки необходимо снять шкурку-перегородку, которая может давать горечь, и удалить косточки, если они есть.

  3. Очищенные дольки мандаринов также опускаем в стакан блендера.

  4. Заливаем подготовленные ингредиенты кефиром.

    Для приготовления смузи необходимо выбирать самый свежий кефир. Если следите за фигурой, то лучше брать нежирный — 1%.

  5. Содержимое стакана взбиваем блендером на высокой скорости буквально несколько минут.

  6. Осталось разлить напиток по стаканам и сразу же насладиться ярким вкусом, так как смузи хранить нельзя. Его готовят непосредственно перед самим употреблением.

  7. Смузи на кефире с бананом и мандарином готов!

    Смузи очень хорош в качестве перекуса, да и день начать с такого полезного завтрака тоже неплохо.

Приятного аппетита!

Вкусный смузи из киви и кефира в блендере – рецепт с фото

Тем, кто предпочитает питаться рационально и правильно, желает скорректировать вес, предлагаем рецепт вкусного смузи из кефира и киви. Напиток выручит, когда нужно перекусить на ходу, им можно заменить ужин.

Смузи – один из тех немногих десертов, которые спокойно можно себе позволить, не опасаясь за появление лишних сантиметров на талии. Его придумали в солнечной Калифорнии. Смузи по сути представляет собой густой фруктовый или овощной коктейль с различными добавками, взбитый в блендере. Смузи из киви и кефира прекрасно подойдет для легкого перекуса, он придаст силы, взбодрит и насытит организм витаминами. Кроме того, дуэт из кефира и киви поможет вам похудеть, не лишая себя гастрономических удовольствий и не подвергая организм стрессу. Не откладывайте приготовление лакомства на завтра, ведь чтобы устроить себе праздник вкуса понадобится не более 10 минут.


Информация о рецепте

Кухня: Американская.

Категория: десерт.

Способ приготовления: взбивание в стационарном блендере.

Общее время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1.

Ингредиенты:

  • киви – 1 шт
  • кефир 2,5 % – 200 г

Способ приготовления

  1. С киви счищаем кожицу, нарезаем его на небольшие кусочки и выкладываем в стационарный блендер.
  2. Закрываем крышкой и включаем блендер на несколько секунд.
  3. Наливаем в чашу стакан кефира.
  4. И взбиваем до получения пышной массы.
  5. Осталось переложить смузи в креманку и наслаждаться вкусным и полезным десертом.

Хозяйке на заметку:

  • Чтобы смузи получился более сытным, можно в него добавить половинку банана.
  • Выбирая киви в магазине, отдавайте предпочтение мягким плодам – они более сладкие и ароматные.
  • В смузи не принято добавлять сахар, лучше положить ложечку натурального меда.
  • Вместо кефира для приготовления смузи можно использовать классический йогурт без добавок.

Автор: Аглая.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Банановый смузи на кефире | Да это вкусно!

Приготовьте полезный и вкусный #коктейль из бананов с кефиром! Делается он очень просто. Результат радует безумно!

Я не очень люблю пить #кефир в чистом виде, так как он довольно кислый. Но стоит добавить к нему спелый сладкий банан, как вкус преображается. Получается очень приятный молочный напиток, которым можно заменить десерт или один из приемов пищи.

Иногда я готовлю банановый #смузи вечером, если ужинала слишком рано, а ближе ко сну разыгрался аппетит. Еще мне нравится делать этот напиток утром после недолгой зарядки. Коктейль дарит чувство сытости без ощущения тяжести в желудке.

В рецепте я указала количество продуктов, которое обычно беру на одну порцию.

Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Кефир 3,2% – 200 мл

Приготовление

Очищаю #банан и нарезаю его произвольными кусочками, выкладываю в бульонницу с одной ручкой (вместо бульонницы можно использовать высокий стакан от мини-блендера или мерный пластиковый кувшин, из которого удобно будет разливать смузи по кружкам или бокалам).

Заливаю кефир. Обычно я это делаю на глаз, в данном случае взяла ровно стакан кефира жирностью 3,2%. Вместо кефира можно использовать другие кисломолочные продукты.

С помощью погружного блендера измельчаю кусочки банана и довожу коктейль до однородного вида. В моем блендере можно плавно менять скорость, потому я сначала включаю скорость 2 или 4, а затем плавно увеличиваю до 10 или 12. Если я использую блендер с двумя скоростями, то сначала измельчаю ингредиенты на первой, чтобы избежать брызг, а затем перехожу на вторую.

Готовый банановый смузи должен быть однородным, крупных кусочков не должно оставаться. Погружной блендер не только измельчает, но и в какой-то степени взбивает ингредиенты, потому на поверхности напитка образуются пузырьки.

Я предпочитаю пить банановый смузи в бульоннице, она у меня объемом 500 мл. На вид это очень большая кружка. Потому и делаю этот коктейль прямо в ней. Так удобнее, не нужно потом ничего никуда переливать.

Я не добавляю в смузи сахар. Если брать для напитка очень спелые бананы, то их сладости будет более чем достаточно.

В случае, когда помимо банана в смузи кладутся кислые ягоды, #сахар будет уместен, он сбалансирует вкус. В качестве альтернативы сахару можно положить в напиток мёд. Количество подсластителя определяем по вкусу.

Как правильно готовить смузи. Шесть рецептов

Смузи — здоровая и полезная версия классического милкшейка: вместо молока — натуральный йогурт, кокосовое молоко, сок, лед, в качестве главных компонентов — фрукты, ягоды и даже овощи. Можно добавить орехи, мед, специи и злаки.

Основные принципы приготовления смузи

1. Нарезаем основные ингредиенты на небольшие кусочки.

2. Добавляем заготовку в йогурт, сок или кефир (ими контролируем густоту напитка), ягоды, орехи, злаки.

3. Взбиваем все ингредиенты блендером или миксером до однородной массы.

Такой коктейль может стать отличным бодрящим завтраком, сытным перекусом после тренировки или легким ужином. Все зависит от того, какие компоненты добавить.

1. Для бодрящего завтрака: смузи с овсянкой

Рецепт: 2 банана, 1/2 стакана йогурта, 1 ст. ложка меда, 1/2 стакана вареной овсянки, горсть миндаля. Все мешать в блендере 60 секунд. Овсянка — лучший ингредиент для завтрака, обеспечит энергией на все утро.

2. Для быстрого перекуса: фруктово-ягодный смузи

Рецепт: 1 банан, 1/2 стакана йогурта, 1/2 стакана апельсинового сока, 1/3 стакана черники. Банан нарезать на кусочки и заморозить, все ингредиенты измельчить в блендере и подавать в высоком стакане. Такой перекус снабдит организм витаминами, зарядом энергии и обеспечит отличное настроение.

3. Для легкого ужина: кефирно-банановый смузи

Рецепт: 3 банана, 300 мл обезжиренного кефира, 1 ст. ложка меда. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы. Низкокалорийный рецепт — отличный вариант для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусняшки перед сном.

Любителям смузи стоит приобрести блендер, который будет радовать вас каждый день. В магазине Smeg можно выбрать технику с различными функциями и регулировкой скорости вращения.

4. Необычный вкус: мятный смузи с фруктами

Рецепт: 3 киви, 1 банан, 1 яблоко, пучок мяты, 2 ст. ложки лимонного сока, щепотка корицы. Фрукты и мяту измельчить в блендере, добавить лимонный сок, перемешать и украсить корицей и мятой.

5. Протеиновый заряд: творожный смузи с персиком

Рецепт: 200 г обезжи­рен­ного творога (1 пачка), 1 персик, 150–200 мл кефира (1–3% жирности), мед по вкусу. Все смешать в блендере до однородной массы, пить до или после тренировки. Персики можно заменить на любой другой фрукт или ягоды, добавить орехи. Самая главная протеиновая составляющая — творог (кто-то еще добавляет сырое яйцо, но это на любителя). Отличный вариант для желающих заполнить белковое окно, но отрицающих спортивное питание.

6. Витаминный микс: зеленый смузи со шпинатом

Рецепт: 1 зеленое яблоко, 1 манго, 1 банан, 2 чашки шпината, 1/3 чашка молока, 1/3 чашки йогурта, 1 чашка льда, мед или другой подсластитель по вкусу. Измельчаем листья шпината, добавляем мелко нарезанные яблоки, снова измельчаем. Добавляем банан, манго, йогурт и молоко — смешиваем до однородной массы. Добавляем лед и взбиваем до готовности (примерно минуту).

После приготовления смузи рекомендую заняться красивым оформлением: высокий бокал или литровая банка, ягоды, корица, мята — включите ваше воображение и не забудьте выложить творение в Instagram!

Иллюстрации: weheartit.com, tumblr.com

Чтобы ваш смузи получился однородным, приготовьте его в блендере. В интернет-магазине «Хит покупки» вы можете заказать блендер с несколькими скоростными режимами — и за считаные секунды приготовить напиток без комочков!

Еще больше рецептов смузи:

Рецепт Смузи с яблоком и кефиром: видео-рецепт

Одна из самых малокалорийных разновидностей смузи  – коктейль на основе обезжиренного кефира с добавлением фруктов при приготовлении. Очень вкусно, а главное минимум ккал!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/4 ингредиентов
  • Кефир (1%)-200 мл
  • Яблоко -1 шт (150 гр)
  • Мёд-1 ч.л
  • Корица — по вкусу
maya_foodblog Пока без рейтинга 60,03

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Яблоко очистить и порезать на кусочки.

  2. Добавить яблоко в блендер, добавить кефир, мёд и корицу по вкусу и измельчить в течении 2-х минут.  Приятного аппетита.

Ключевые слова:
ID: 88351

Клубничный смузи с кефиром — Джессика Левинсон, MS, RDN, CDN

Этот яркий и сливочный клубничный смузи с кефиром наполнен полезными для кишечника пробиотиками. Это быстрый и легкий завтрак или перекус, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Я не собираюсь врать — я никогда не был большим поклонником смузи. Их легко приготовить, и, в зависимости от того, что в них есть, они освежающие и вкусные, но я больше отношусь к типу девушек, которые «ешь фрукты и овощи».Мне нравится пережевывать пищу — это просто приносит мне большее удовлетворение и позволяет мне дольше оставаться сытым. К тому же мысль о том, чтобы достать блендер и помыть еще посуду, не так уж и привлекательна, особенно по утрам, когда я пытаюсь накормить своих девочек, почистить зубы, надеть пальто и обувь и выйти в школу.

При этом смузи популярны не зря. Их быстро готовят на скорую руку, это простой способ получить одну-две порции фруктов и овощей (которых многие из нас не получают в достаточном количестве), дети, как правило, любят их (мои девочки, безусловно, любят), и их можно сделать впереди, что идеально подходит для тех спешащих утра, которые я только что описал.

И вы не можете сказать мне, что этот смузи с клубничным кефиром не очень красивый! Вы только посмотрите на этот прекрасный пастельно-розовый цвет — он идеально подходит для Дня святого Валентина сегодня! Также очень весело добавить в свой смузи красочную соломку и вкусную начинку.

Кефир в смузи

Большинство смузи готовят из некоторой комбинации молока и йогурта, но в последнее время мои девочки ели кефир на завтрак, поэтому я решила использовать богатый пробиотиками напиток в качестве основы для этого смузи с клубничным кефиром. Как недавно объяснялось, диета, богатая пребиотиками и пробиотиками, может помочь сохранить здоровье кишечника, что важно для здоровья в целом.

Кефир — это питьевой жидкий йогурт, который культивируется дольше, чем йогурт, и содержит до 12 штаммов полезных бактерий, и он является хорошим источником пробиотиков. Он также является хорошим источником белка и кальция и хорошо переносится людьми, страдающими непереносимостью лактозы.

На вкус простой кефир (например, простой йогурт) довольно терпкий, поэтому многие люди, которые его пьют, предпочитают ароматизированный сорт.Как и в ароматизированном йогурте, в ароматизированном кефире больше сахара, но я лично считаю, что польза от кефира и йогурта настолько велика, что эти добавленные сахара — это нормально, если это единственный способ их пить. Просто обязательно учитывайте их в своем общем рационе.

Конечно, если вы предпочитаете простой кефир, но вам нужно немного подсластить его, вы можете сделать пюре из собственных фруктов и / или подсластителей, как я здесь.

Сделай сам

Этот смузи с клубничным кефиром сочетает в себе простой кефир для протеина, пробиотиков и кальция, клубнику и мед для сладости и лимонный сок для яркого послевкусия.В духе Дня святого Валентина я украсила смузи какао-крупками, потому что кто не любит шоколад или пользу для здоровья, которую он дает ?! Если вы хотите более шоколадного смузи, чтобы отпраздновать день, попробуйте этот темный шоколадно-клубничный смузи!

Одна из забавных особенностей этого рецепта заключается в том, что вы можете легко изменить его в зависимости от ваших вкусовых предпочтений или того, что находится в вашем холодильнике и морозильной камере. Вы также можете сделать его более насыщенным завтраком, превратив его в миску для смузи и посыпав нарезанной клубникой, измельченными орехами и / или вашей любимой цельнозерновой кашей.

Если вам нужен быстрый способ показать кому-то свою любовь в этот День святого Валентина, приготовьте этот смузи и подайте его с поцелуем и объятием. Вы сделаете счастливым кого-то особенного!

Состав

  • 1/2 стакана нежирного простого кефира
  • 1/2 стакана замороженной клубники (около 3 унций) *
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка меда
  • Ядра какао (по желанию)

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
  2. Перелейте в стакан, при желании положите сверху какао-крупки и наслаждайтесь!

Банкноты

* Если вы используете свежую клубнику, добавьте лед в блендер.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 1
Количество на порцию: Калорийность: 112 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 5 мг Натрий: 242 мг Углеводы: 21 г Волокно: 2 г Сахар: 16 г Белки: 6 г

Пищевая ценность рассчитана компанией Nutritionix. Это может быть не на 100% точным.

Любите смузи?
Какая ваша любимая комбинация ингредиентов?
Поделитесь со мной в комментариях ниже!

Этот рецепт впервые был опубликован в февральском выпуске журнала Today’s Dietitian Magazine за 2017 год. Мне заплатили за написание оригинальной статьи «Кефир, обогащенный пробиотиками» и разработку рецепта, но не за то, что я поделился этой колонкой или журналом с читателями моего блога.Все мнения мои собственные.

Клубничный смузи с кефиром — идеальный утренний напиток, богатый пробиотиками!

Опубликован: · Обновлено: автор: Natalie · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 49 комментариев и супер-ЗДОРОВЫЙ способ начать день. Этот кефирный напиток содержит пробиотики и СУПЕРПРОДУКТЫ, он натурально сладкий и приготовлен без добавления сахара.Это легкий завтрак, который удовлетворит все ваши утренние потребности.

Я очень ждал этих пасхальных каникул. Ко всей еде и украшениям. К пасхальной охоте за яйцами, сладким десертам и другим пасхальным изыскам. И после недели подготовки, приготовления, выпечки и приготовления, но в основном ЕДАЯ все эти пасхальные блюда, я могу только сказать — о боже, я счастлив, что Пасха наконец закончилась. Школа началась сегодня, и я снова в своем обычном распорядке. Но после пасхального ужина пора сначала вылечить мою бедную кишку.

Хотя я не ел ни мусора, ни вредного для здоровья, тем не менее я набил себе слишком много еды. Я постоянно что-то грыз. От Шарики для морковного торта до Лимонно-черничный торт на завтрак, обед и ужин. Псих!

Все это пищевое безумие привело меня к тому, что я чувствую себя раздутым и усталым от еды. Обязательно нужен сброс. Выздоровление. И вообще, откажитесь от любой тяжелой пищи.

Так получается этот красивый, яркий и освежающий кефирный напиток, приготовленный из свежей КЛУБНИКИ и наполненный множеством чудесных весенних ароматов + СУПЕРФУДЫ. Этот кремообразный вкус создан для того, чтобы сделать вас счастливыми и здоровыми, исцелить кишечник и помочь организму оправиться от переедания. Он удовлетворит все ваши пристрастия к сладкому и оставит вас сытым, но легким, как перышко. Это идеальный утренний напиток!

Этот рецепт клубничного смузи довольно прост и идеально подходит для тех напряженных утра, когда у вас мало времени на завтрак. Это идеальный вариант, чтобы упаковать вещи и потягивать их, пока вы ведете детей в школу.

Даже если вы не любитель кефира, этот красивый кефирный напиток удивит вас своим вкусом.В нем есть кефирная шипучка и все преимущества, но все это скрыто под прекрасным фруктовым ароматом клубники.

Что мне больше всего нравится в этом смузи, так это то, что он такой супер здоровый и такой супер сладкий, но сделан без добавления сахара . Это ALL NATURAL низкокалорийный напиток , который просто восхитителен …. густой и питьевой. + Он содержит пробиотиков из кефира , заживляющих кишечник, а также полезных омега-3 и клетчатки . Идеальное сбалансированное блюдо.

Что вам понадобится для приготовления смузи с клубничным кефиром

Чтобы сделать это фруктово-розовое лакомство, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов:

  • Банан : Спелый банан — лучший выбор здесь. Это придаст смузи удивительно богатую кремовую текстуру, а также естественную сладость, поэтому вам не нужно добавлять дополнительный сахар. Здесь лучше всего использовать замороженный банан. Это придаст дополнительную кремообразность.
  • Кефир : Я использовал здесь кефир из кокосового молока, но вы определенно можете использовать кефир из простого молока, если хотите.В этом рецепте подойдет как кокосовый, так и молочный кефир. Оба одинаково полезны и вкусны. Кефир содержит множество пробиотических биоактивных соединений и около 30 штаммов полезных бактерий, которые поддерживают здоровье кишечника и снижают риск развития многих хронических заболеваний. (1) Кефир из кокосового молока — отличная веганская альтернатива кефиру из простого молока и отлично подходит для тех, кто просто избегает молочных продуктов, как и я. Хотя я люблю и молочный, и кокосовый кефир, мне нравится использовать кокосовый кефир во фруктовых смузи, подобных этому, просто потому, что он немного слаще.+ Он добавляет много удивительных преимуществ кокосам.

Я также добавил несколько СУПЕРФУДОВ, которые придали этому смузи с клубничным кефиром дополнительные суперспособности:

  • Семена льна богаты полезными жирами и клетчаткой, которые отлично подходят для улучшения пищеварения после праздничных перекусов и для похудания. Они исключительно богаты незаменимыми жирными кислотами, омега-3, но также являются отличным источником высококачественных белков, а также многих важных минералов, таких как магний.(2) Здесь вы можете легко заменить семена льна на семена чиа или конопли. Просто используйте то, что есть под рукой.
  • Порошок баобаба обогатил этот кефирный напиток более здоровой клетчаткой, но также добавил много витамина С — мощного антиоксиданта и усилителя иммунитета (3).

Главные звезды в этой красивой истории смузи — КЛУБНИКА.

  • Клубника — низкокалорийный фрукт, сладкий и просто восхитительный. Но то, что делает клубнику такой восхитительной, — это не только сладость, но и то, что этот маленький фрукт богат витамином С — мощным иммуностимулятором и антиоксидантом для здоровой кожи (3).Лучше всего здесь свежая клубника, но подойдет и замороженная.

Как приготовить клубничный смузи на кефире

  • Просто бросьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения шелковистой однородной массы. Если вы используете замороженные фрукты, смузи может получиться слишком густым. В этом случае просто добавьте немного жидкости — я люблю добавлять простую воду, но вы можете добавить немного молока по своему выбору.
  • Если вы используете простой молочный кефир, смузи может получиться немного кислым. Хотя мне нравится эта кислинка, мой ребенок, например, любит более сладкие смузи. В этом случае просто добавьте немного кленового сиропа или меда (если не веганский). Добавьте по вкусу подсластитель.
  • Налейте смузи в стакан и положите сверху немного какао-бобов, пчелиную пыльцу (если не веганскую) или тертый кокос для дополнительного удовольствия.
  • Наслаждайтесь свежеприготовленным блюдом или сохраните его в стеклянной бутылке с хорошей крышкой на потом. Вы можете хранить остатки в холодильнике до 2 дней.

Это один из тех рецептов кефира, который вам понравится с первого глотка. Даже если вы не большой поклонник кефира.Он сливочный, освежающий, сладкий и фруктовый … Добавьте к этому супер ЗДОРОВЫЙ и богатый полезными для кишечника пробиотиками, СУПЕРФУДАМИ и питательными веществами.

Он исцелит ваш кишечник, поможет сбросить вес и придаст вам энергии. Вкусный и вкусный, он определенно сделает ваше утро намного ярче. Что здесь не нравится?

Если вы ищете больше средств для исцеления кишечника и улучшения метаболизма РЕЦЕПТЫ СМУЗИ, обратите внимание на эти:

Наслаждайтесь!

Распечатать

Клубничный смузи на кефире

Яркий и кремовый смузи с клубничным кефиром — отличное начало дня. Этот веганский смузи на кефире, сделанный без добавления сахара и обогащенный суперпродуктами, является идеальным ЗДОРОВЫМ утренним напитком, наполненным пробиотиками.

Кухня Американская, Британская, Международное ключевое слово рецепт здорового клубничного смузи с кефиром, клубничный кефирный напиток, клубничный смузи с кефиром, рецепт веганского смузи с кефиром

Ингредиенты

  • 1 стакан кокосового кефира
  • 1/2 стакана клубники
  • 1/2 спелого банана
  • 1 столовая ложка семян льна
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка порошка баобаба
  • Дополнительно: кленовый сироп или мед для вкус
  • Начинки: крупка какао, пчелиная пыльца, кокосовая стружка

Инструкции

  • Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы.

  • Перелейте в стакан, положите сверху какао-крупки и пчелиную пыльцу, если хотите, и наслаждайтесь!

Примечания

ДЛЯ ВЕГАНСКОЙ ВЕРСИИ: Не используйте мед и пчелиную пыльцу.

Nutrition

Порция: 1 чашка | Калории: 274 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 10 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 30 мг | Натрий: 128 мг | Калий: 378 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 490 МЕ | Витамин C: 47,4 мг | Кальций: 329 мг | Железо: 0.7 мг

Если вы пробовали смузи с клубничным кефиром или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился. Рад тебя слышать!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook | Instagram | Pinterest | Твиттер

Ягодный смузи на кефире на завтрак — Farmhouse on Boone

Этот ягодный смузи на кефире ароматный, богатый пробиотиками и любим всеми в нашей семье.Замороженные фрукты придают им консистенцию тонкого шербета. Лучший способ включить домашний молочный кефир в свою повседневную жизнь — это утренний смузи.

Утренние смузи

Лучший способ включить домашний молочный кефир в повседневную жизнь — это утренний смузи.

Этот очень ягодный смузи ароматный, богат пробиотиками и любим всеми в нашей семье.

Замороженные фрукты придают им консистенцию тонкого шербета.Мои дети просто обожают этот смузи на завтрак!

Это отличный способ попробовать пробиотики, особенно когда они переедают йогурт. Мои дети всегда проходят стадии, когда они либо любят йогурт и не могут насытиться, либо полностью перестают его употреблять.

Так что, когда это происходит, я люблю переключать его. Этот смузи — отличный способ проникнуть в кишечник полезными бактериями.

Кроме того, он отлично работает, когда у нас напряженное утро, когда нам нужно где-то быть. Мы можем легко приготовить этот рецепт и насладиться вкусным и полезным напитком.

Преимущества кефира

Если вы новичок в ферментированных продуктах, молочный кефир — отличный способ начать.

Процесс настолько прост в изготовлении, что вы не сможете его испортить. Для культивирования не требуется определенной температуры, как для йогурта. Как приготовить кефир на молоке вы узнаете здесь .

Молочный кефир хорошего качества можно легко найти в ближайшем продуктовом магазине. Но сделать это действительно очень просто. Обещаю.

ПОЧЕМУ ПРОБИОТИКИ?

К настоящему времени все знают, насколько важны пробиотики для организма.Многие вещи в нашем современном образе жизни наносят ущерб живым организмам, населяющим здоровый пищеварительный тракт, также известный как наша кишечная флора.

Широко известно, что антибиотики, такие как пенициллин и амоксициллин, разрушают здоровую флору кишечника.

Но наша современная диета, полная неорганического мяса, большого количества обработанного сахара и рекомендованных Министерством сельского хозяйства США 11 порций злаков в день, также является причиной плохого здоровья кишечника.

Поскольку несбалансированная флора кишечника может способствовать дегенеративным заболеваниям, таким как рак, а также снижать эффективность нашей иммунной системы, жизненно важно восстановить поврежденный кишечник.

Введите… кисломолочные продукты и, в рамках сегодняшнего обсуждения, в частности, кефир. Если вы хотите узнать, как приготовить молочный кефир самостоятельно, я написал об этом ЗДЕСЬ.

Советы по приготовлению смузи на кефире:

  • Поменяйте ягоды, если хотите. Используйте ежевику вместо малины и т. Д.
  • Если у вас нет кефира, вы можете заменить его 1 стаканом йогурта на 3 стакана молока. Таким образом, вы по-прежнему будете получать хорошие пробиотики.
  • Добавьте одну-две ложки орехового масла или пептидов коллагена, чтобы получить дополнительный белок.
  • Хотите добавить в этот рецепт немного овощей? Добавьте горсть шпината или капусты. Дети не смогут его даже попробовать.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Смотрите мое полное раскрытие здесь.

Возможно, вам понадобятся инструменты:

Блендер

Мерная чашка для жидкости

Мерные ложки

Рецепт очень ягодного смузи на кефире

1 стакан замороженной черники

10-15 замороженной клубники

1 стакан замороженной малины

4 стакана молочного кефира

1 столовая ложка меда

Как приготовить очень ягодный смузи на кефире

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Взбить до однородной массы.
  3. Подавать немедленно.

Другие рецепты напитков

Рецепт смузи с ягодным кефиром

Если вы попробуете этот рецепт, и он вам понравится, я был бы признателен, если бы вы вернулись, прокомментировали пост и поставили ему 5 звезд! Благодарю.

Рецепт очень ягодного смузи на кефире

Состав

  • 1 стакан черники замороженной
  • 10-15 ягод клубники замороженной
  • 1 стакан малины замороженной
  • 4 стакана молочного кефира
  • 1 столовая ложка меда

Инструкции

  1. Смешайте все в блендере.
  2. Взбить до однородной массы.
  3. Подавать немедленно.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 454Общие жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 10 мг Натрий: 489 мг Углеводы: 100 г Волокно: 21 г Сахар: 58 г Белки: 15 г

Закрепите на потом

Базовый рецепт смузи на кефире — Сделай это по-своему!

Это один из наших базовых рецептов.Кефирный смузи — отличный способ начать утро, зарядиться энергией или утолить тягу к чему-нибудь холодному, сливочному и сладкому!

Кулинарные советы

Если вы хотите приготовить смузи на завтрак и у вас временный кризис , поместите все незамороженные ингредиенты в банку блендера и поставьте накануне вечером в холодильник. Добавьте замороженные ингредиенты утром и перемешайте!

Если ваш смузи на слишком густой после смешивания, добавьте еще жидкости. Если слишком тонкий , добавьте еще фруктов или льда.

Замены ингредиентов

  • Свежие фрукты: используйте любые фрукты по вашему выбору. Используйте сливочные фрукты, чтобы получить сливочные смузи. Подумайте о бананах, авокадо, манго и т. Д.
  • Frozen Fruit: используйте любые фрукты по вашему выбору. Выбирайте варианты без добавления сахара.
  • Leafy Greens : используйте шпинат или капусту. Если вы не уверены в аромате зелени в ваших смузи, начните со шпината. У шпината более мягкий вкус , чем у более сытной зелени, такой как капуста. Не используйте рукколу или зелень горчицы. Бананы отлично скрывают вкус листовой зелени!

Варианты базового рецепта

Помните, что это базовый рецепт, поэтому ваша цель — настроить его на свой вкус!

Используйте эти вариации рецептов для вдохновения, а затем получайте удовольствие, исследуя другие вкусы, ингредиенты и текстуры!

Какой блендер лучше всего подходит для смузи?

Подойдет любой блендер! В то время как Vitamix, вероятно, делает самые сливочные смузи, любой полноразмерный блендер, одноразовый блендер, иммерсионный блендер или даже кухонный комбайн подойдут.

Что такое кефир? Какой вид вы должны купить?

Кефир — кисломолочный напиток, в основном жидкий йогуртовый напиток. Он богат пробиотическими культурами, что делает кишечник счастливым. Мы рекомендуем покупать простые сорта, чтобы избежать добавления сахара, и органические, если вы можете себе это позволить. Выберите жирность, соответствующую вашему общему рациону. Если вы склонны употреблять в пищу много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, лучшим выбором будет их выбор с низким или обезжиренным содержанием. Если вы ограничиваете насыщенные жиры в своем рационе, подойдет цельное молоко.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим руководством по ингредиентам.

Смузи полезны?

Хотя обычно лучше всего есть целые фрукты, смузи может быть отличным способом получить много фруктов и / или овощей за одну простую порцию.

Рекомендации по сервировке

Кефирные смузи можно использовать как самостоятельную еду, так и в качестве дополнения к здоровому завтраку. Сочетайте с овсяными хлопьями на ночь, энергетическими закусками или мюсли, чтобы получить сытный обед.

Хранятся ли смузи в холодильнике?

Храните остатки еды в холодильнике и наслаждайтесь завтраком.Они могут держаться дольше суток, но часто начинают отделяться. Перед употреблением взболтать.

Хотите еще рецепты здорового завтрака?

Попробуйте эти простые и полезные идеи для завтрака!

Базовый рецепт смузи без молочных продуктов

Базовый рецепт запеченных овсяных хлопьев

Базовый рецепт овсянки на ночь

Этот смузи на кефире понравится всей семье! Смешайте со свежими и замороженными фруктами и зеленью на ваш выбор, чтобы получить полезный освежающий напиток!

Курс: завтрак, напитки

Выход: 2 чашки (может получиться немного больше или меньше)

  • 1 чашка свежих фруктов
  • 1 чашка замороженных фруктов
  • 1 чашка кефира
  • 1 чашка слегка упакованной листовой зелени (по желанию)
  • 6-8 кубиков льда (по желанию)

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте. Наслаждайтесь!

Если вы ищете более кремовый смузи, выбирайте сливочные свежие фрукты, такие как бананы, манго и авокадо (да, авокадо — это фрукт!).

Будьте осторожны с листовой зеленью, которую вы выбираете! Некоторые могут быть очень горькими. Шпинат, вероятно, меньше всего влияет на вкус. Кале и зелень будут сильнее. Совет: банан помогает маскировать вкус 😉

Кето-черничный смузи с кефиром | Блог KetoDiet

Подписывайтесь на нас 136,0k

Ягодный сезон — лучшее время, чтобы насладиться свежими кето-смузи — они быстро готовятся и идеально подходят для напряженного утра.В этом смузи я использовала кефир из кокосового молока, который содержит меньше углеводов, чем обычный молочный кефир, и, как и другие ферментированные продукты, он полезен для кишечника и его легко приготовить дома. Чтобы избежать аппетита и перекусов перед обедом, я иногда добавляю одну-две столовые ложки коллагенового порошка — это здорово!

Если вы рассматриваете возможность замены, ниже приводится обзор углеводов на порцию:

  • кефир из кокосового молока = 2,8 г чистых углеводов
  • кокосовое молоко (Aroy-D) = 4,8 г чистых углеводов
  • кокосовые сливки (сливки из кокосового молока) = 8 г чистых углеводов
  • кефир молочный = 6 шт. 3 г чистых углеводов
  • дикая черника = 3,6 г чистых углеводов
  • культивируемой черники = 4,5 г чистых углеводов

Практическое занятие Всего

Информация об аллергии на смузи с кефиром и черникой Keto

✔ Без глютена

✔ Без молочных продуктов

✔ Без яиц

✔ Без орехов

✔ Без пасленовых

✔ Без свинины

✔ Без авокадо

✔ Без рыбы

✔ Без моллюсков

000

Pescatarian

Пищевая ценность (на порцию)

Чистые углеводы 6.6 грамм

Белок 3,9 грамм

Жир50 грамм

Калорий 477 ккал

Калорий из углеводов 5% , белков 3% , жиров 92%

Всего углеводов 7,6 граммов Клетчатка1 граммов Сахаров 2,6 граммов Насыщенных жиров 45,6 граммов 01 мг 1 натрия

(1% RDA) Магний82 мг (20% RDA) Калий 213 мг (11% EMR)

Ингредиенты (на 2 порции)

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер: кефир, чернику, ваниль, масло MCT и лед.
  2. Пульс до однородности.
  3. Наслаждайтесь!

Состав питательных веществ (на порцию)

Подписывайтесь на нас 136,0k

  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Завтраки
  4. Кето-черничный смузи с кефиром
  1. Блог
  2. Рецепты
  3. org/ListItem»> Десерты
  4. Кето-черничный кефирный смузи

    1. Кето-черничный кефирный смузи

      1. Блог Кето-смузи
        2. Смузи с голубым
      1. Блог
      2. Рецепты
      3. Веганский
      4. org/ListItem»> Кето-черничный кефирный смузи
      1. Блог
      2. Рецепты
      3. Вегетарианский
      4. Кето-черничный кефирный смузи

        1. Кето-черничный кефир-смузи

          1. Блог Кето-смузи
          2. Блог
          3. org/ListItem»> Мартина Слайерова
          4. Кето-черничный смузи с кефиром

          Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

          Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!

          Лучшие рецепты без кето-молочных продуктов

          Лучшие рецепты без кето

          Лучшие веганские рецепты с кето

          Полезный тройной ягодный смузи с кефиром

          Этот смузи на кефире из трех ягод очень полезен и вкусен.Клубника, черника и ежевика смешать до однородной массы с ванильным кефирным йогуртом!

          Этим летом я кое-что изменил.

          Хотелось бы писать немного меньше, потому что это мое первое лето, когда мне не приходилось ехать на работу, и я хотел провести его с моими девочками, ходя на пляж, делая покупки или лежа в постели за чтением. Вы ведь понимаете? Во-вторых, это моя диета. Не путайте с «соблюдением диеты», потому что я, черт возьми, не могу этого сделать. Но после 10 лет страданий от спорадических и ужасных болей в животе я обратился к врачу.

          Врач, который специализируется на целостных, полностью натуральных средствах, вместо того, чтобы отправлять меня к врачу-терапевту для проверки. Да нет, спасибо. Итак, я обнаружил, что острая (ага!) И кислая пища (например, лимонад, вдвойне вау!) — это триггеры для меня. Мой желудок слишком тонкий и чрезвычайно чувствителен к некоторым продуктам. И мне нужно вернуть его в нормальное состояние. Мой врач прописал мне витаминную добавку, которая укрепит слизистую оболочку желудка, и посоветовал мне раз в день окунуть чайную ложку в воду и пить.

          Хотя я не мог, потому что это * намек на драматизм * абсолютно и совершенно достойно заткнуть рот. Как нечто среднее между солодовым и омерзительным. Так что по блестящему совету моей сестры я добавила его в смузи. До второго дня смузи, когда мы с младшей дочерью готовили один, и внезапно мотор моего 14-летнего Остера начал тормозить, а затем началось курение, которое пахло смесью жженой резины и рыбы.

          Итак, я купил Витамикс.Я хотел один ГОДЫ и просто не мог оправдать трату денег. ОХХХХ, но оно того стоит. Smooth имеет совершенно новый смысл в этой вещи, и мне это нравится.

          Итак, мы с моими девочками пили смузи. Даже мой муж увлекся коктейлем. Мы пьем одну на завтрак, обед или перекус. Этот пока что любимец моей семьи. Три вида ягод, несколько бананов, взбитых с кефирным йогуртом, и большое количество гранатового сока, чтобы добавить немного антиоксидантов … потому что их не может быть слишком много.

          Начните с добавления 6 унций вымытой ежевики.

          Налейте полстакана гранатового сока.

          Закрепите крышку блендера…

          И измельчить до однородной массы. Я не возражаю против нескольких семечек в моем смузи, но это действительно помогает им разлететься вдребезги и получить супер-смузи.

          Капля в чашку промытой черники…

          Затем добавьте от 8 до 10 ягод клубники. Я купил ОГРОМНЫЙ контейнер с клубникой Costco, вымыл и очистил от шелухи, заморозил на противнях с бортиками и поставил в морозильную камеру для смузи. В следующий раз, думаю, оставлю на листовых стеблях. Они полностью съедобны, их можно добавлять в смузи и добавлять немного клетчатки.

          Я проделал то же самое с гроздью бананов; очистить, порезать, заморозить и хранить для смузи. Итак, я добавил примерно 10-12 замороженных ломтиков банана. Это примерно от 1-1 / 2 до 2 маленьких бананов.

          Тогда я просто налила кефир в стакан кефира.Лично я предпочитаю кефир греческому йогурту. В нем нет лактозы, он текучий, и я получаю все эти дополнительные преимущества от его пробиотиков. Psst. отлично подойдет кефир любого вкуса; простой, ванильный или что угодно!

          Затем поверните его вверх и дайте ему сделать это , а затем , пока он не станет гладким и великолепным.

          А для более густого и большего количества десертного лакомства я добавляю около чашки льда. Без сомнения, это сделает этот смузи очень густым, для которого вам понадобится ложка.

          Слишком хорошо, чтобы быть хорошим для вас! Но это! Я знаю, что ягодный сезон технически скоро подходит к концу. Так что я запасаюсь всеми сезонными ягодами, которые могу найти, чтобы наслаждаться ими круглый год! А это значит, что я буду делать этот смузи на кефире из трех ягод круглый год!

          Я же имел ввиду ЭТО цвет ?!

          Сделайте этот смузи на кефире из трех ягод как можно скорее!

          Приветствуем смузи, новые модные блендеры и напитки со вкусом десерта!

          Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт смузи на кефире из трех ягод, дайте мне знать! Сделайте фото и отметьте меня в Twitter или Instagram!

          Моя кулинарная книга Simply Scratch: 120 полезных домашних рецептов теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы узнать подробности и заранее СПАСИБО!

          Время подготовки 5 минут

          Общее время 5 минут

          Состав

          • 6 унций промытой свежей ежевики
          • 1/2 стакана гранатового сока
          • 1 чашка промытой черники
          • 8-10 замороженных ягод клубники
          • 10-12 замороженных ломтиков банана (примерно два маленьких банана)
          • 1 стакан кефирного йогурта
          • 1 стакан льда

          Инструкции

          1. Добавьте ежевику и гранатовый сок в блендер и взбейте до однородной массы.
          2. Добавьте чернику, замороженную клубнику и бананы, кефир и лед {при использовании}. Включите блендер и медленно установите максимальную настройку до получения однородной массы.
          3. Налейте, вставьте соломинку, пейте и наслаждайтесь!

          Рекомендуемые товары

          Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

          [этот пост содержит партнерские ссылки.]

          Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

          Чаша для смузи с клубничным кефиром | Моника Недефф

          Лето требует смузи, и у меня есть для вас идеальный рецепт. Эта чаша для смузи с клубничным кефиром ЗАЛИВАЕТ клубничным вкусом! Если клубника — ваше варенье, тогда, я думаю, вам понравится этот рецепт!

          Чаши для смузи — это мода в Интернете, но пробовали ли вы чашу для кефира? Если нет, то сегодня день! Я люблю менять свою обычную игру в миску с коктейлем на кефир. Кроме того, кефир — отличный источник пробиотиков, кальция и белка.

          Если вам интересно узнать больше о питательных свойствах кефира, как приготовить из него смузи и как приготовить кефир в домашних условиях, читайте дальше.

          Приготовление смузи на кефире

          Кефир прекрасно сочетается с фруктовыми коктейлями! Обладает острым сливочным вкусом. Я использовала клубничный кефир от Lifeway. Вы можете найти его в большинстве сетевых продуктовых магазинов. Впрочем, приготовить кефир с нуля в домашних условиях тоже можно!

          Мне нравится делать это, чтобы сэкономить деньги и использовать молоко, срок годности которого приближается.Кроме того, он полон пробиотиков, которые отлично поддерживают полезные бактерии в нашем кишечнике.

          Кефир имеет жидкую консистенцию, поэтому я использую его вместо молока или миндального молока в обычных смузи. В этом рецепте я добавляю ложку йогурта, чтобы добавить сливочности и густоты, но основным ингредиентом является клубничный кефир.

          Кефир против йогурта

          В чем разница между кефиром и йогуртом? Вот и все!

          Кефир и йогурт — прекрасные источники белка, кальция, витамина D и пробиотиков. Это оба кисломолочных продукта, то есть они содержат пробиотики из-за процесса ферментации молока бактериями и дрожжами. И йогурт, и кефир — это молочные продукты. Однако кефир обычно на 95% и более не содержит лактозы. Итак, если у вас непереносимость лактозы (а не у кого-то с аллергией на молоко), это может быть то, что вы можете перенести.

          В чем разница? Кефир производится из большего количества штаммов бактерий и дрожжей и ферментируется в течение более длительного периода времени, производя больше пробиотиков с большим разнообразием штаммов.Йогурт состоит только из бактерий. Хотя оба являются отличными источниками пробиотиков, кефир определенно выигрывает с точки зрения количества и разнообразия пробиотиков! Другое главное отличие — это текстура. Кефир более жидкий и питьевой, а йогурт более густой.

          Сделай свой кефир

          Для приготовления домашнего кефира можно использовать стартовые наборы или закваску. Я использую стартовые наборы для кефира от Yogourmet, и они отлично работают! Я поделился процессом в своих историях в Instagram на прошлой неделе.

          Все, что вам нужно сделать, — это нагреть 1 литр молока на сильном огне на плите.Как только температура достигнет 180 градусов по Фаренгейту, снимите ее с огня, чтобы она остыла до комнатной температуры. Затем растворите пакет со стартером в молоке и хорошо перемешайте. Накройте сарановой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 24 часа, чтобы она забродила и загустела. Через 24 часа перемешайте кефир и поместите его на несколько часов в холодильник, чтобы прекратить процесс брожения и наслаждаться!

          Обычно у меня просто кефир без добавок, но на прошлой неделе я решила его приправить! Я спросил вас, ребята, в соцсети, какой аромат сделать…смешанные ягоды или ананас манго. Подошли голоса, и смешанные ягоды выиграли!

          Вот что я сделал, чтобы превратить свой простой домашний кефир в ягоды: в блендере я добавила 1 стакан домашнего кефира, 1/2 стакана замороженных ягод и немного меда. Мне он показался слишком терпким без меда (и я люблю терпкие), поэтому я думаю, что ему нужно немного сладости. Он получился довольно густым, но когда он лежал в холодильнике, он стал более жидкой консистенции, как обычный кефир.

          У него был отличный вкус, так что я буду делать это чаще с другими фруктами! Вы определенно можете использовать этот метод для приготовления домашнего кефира из клубники из замороженной клубники.Попробуйте, и дайте мне знать, как это обернется для вас!

          Идеи для чашек для кефира и топпингов

          Теперь вы готовы делать кефирные смузи? Вот рецепт с ароматом клубники, чтобы начать летний сезон смузи!

          Добавьте 1/2 стакана клубничного кефира, 1/4 стакана греческого йогурта, 1/2 стакана замороженных смешанных ягод, 1/2 чайной ложки меда и 1/4 чайной ложки ванили в блендер и хорошо перемешайте. Перелить в миску и сверху посыпать любимой начинкой для смузи. Я использовала семена чиа, мюсли и свежую клубнику.Однако я действительно хотел добавить немного какао-крупки! Я думаю, это было бы божественно!

          Другие идеи начинки для смузи: кокосовая стружка, семена конопли, молотое льняное семя или нарезанный миндаль

          Другие рецепты кефира и смузи

          Как видно из этого поста, я очень люблю кефир! Чтобы узнать больше рецептов, вдохновленных кефиром, посмотрите мой смузи на кефире со специями из тыквы — идеально подходит для наслаждения прекрасными осенними днями . .. но, честно говоря, действительно хорош в любое время года!

          Другие рецепты смузи включают мой смузи с клубникой из манго и шоколадным смузи с семенами чиа.

          Чаша для смузи с клубничным кефиром

          Чаша для смузи с клубничным кефиром полна ягодного вкуса! Этот рецепт чаши для смузи полон пробиотиков, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и поддерживать здоровье!

          Курс завтрак, напитки, смузи пробиотики, полезные для кишечника
          • 1/2 стакана клубничного кефира Lifeway
          • 1/4 стакана простого греческого йогурта
          • 1/2 стакана замороженных смешанных ягод
          • 1/4 чайной ложки ванили
          • 1/2 чайной ложки меда
          1. Идеи для топпинга: свежая клубника, какао-крупка, семена чиа, мюсли, кокосовая стружка, семена конопли, молотое льняное семя или нарезанный миндаль

          Если вы когда-нибудь сделаете рецепт, отметьте меня в Instagram @monicanedeff.rdn Мне нравится видеть ваши творения и делиться ими с сообществом! Прокомментируйте и дайте этому рецепту звездную оценку, если вы его сделали, так как он очень помогает поддерживать этот блог и мой небольшой бизнес, спасибо! Удачного приготовления!

          Последние сообщения

          .

          No related posts.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*