Скумбрия запеченная в духовке калории: Страница не найдена

Содержание

Калорийность Скумбрия запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Скумбрия запеченная в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность166.6 кКал1684 кКал9.9%5.9%1011 г
Белки17.
1 г
76 г22.5%13.5%444 г
Жиры10.9 г56 г19.5%11.7%514 г
Углеводы0.3 г219 г
0.1%
0.1%73000 г

Энергетическая ценность Скумбрия запеченная в духовке составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Продукты и Бренды в Россия



Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки.
подробнее …
Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка.
подробнее …
Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли.
подробнее …
Овощи
Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук.
подробнее …
Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника.
подробнее …
Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты.

подробнее …
Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп.
подробнее …
Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны.
подробнее …
Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы.
подробнее …
Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты.
подробнее …
Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные.
подробнее …
Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа.
подробнее …

Популярные Продуктовые Марки

А

Адал, Алатырский Хлебозавод, Аисфер

Б

Белорусский Узор, Богородская, Бешеная Кухня

В

Волгомясомолторг, Витаген, Воронежская Кондитерская Фабрика

Г

Гранд Марин, Глубокое, Голден

Д

Дарман, Делатика, Донской Молочник

Е

Едок, ЕМ, Еко

Ё

Ёбатон, Ёгурти, Ё Батон

Ж

Житня Сила, Живи Здорово, Живые

З

Зеленые Листья, Золотое Руно, Злачный Экспресс

И

ИП Волков, Индана, Идеал

Й

Йошкар-Олинский Мясокомбинат, Йола,

К

Кунгурский Мясокомбинат, Калужский Фермер, Кубанский Хуторок

Л

Липецкое, Леовит, Любовь и Сладости

М

Мушкетер, Мир Сладостей Востока, Молочная Культура

Н

Натахтари, Наш Золотой Цыпленок, Непоседа

О

От Фенечки, Орифлейм, Образ Жизни Алтая

П

Премія, Первым Делом, Платье в Горошек

Р

Русский Сэндвич, Рыба Хит, Раменский Мясокомбинат

С

Стрельцово, Семь Холмов, Солюшко

Т

Татмак, Твердый Знак, Топтыжка

У

Уральский Пекарь, Удачный День, Устюжанка

Ф

Фунтик, Фрунат, Фруктовичи

Х

Хлебный Базар, Хлебцы Молодцы, Хлебная Карусель

Ц

Цена и Качество, Царский Вкус, Царская Трапеза

Ч

Частная Галерея, Черный Хлеб, Чистые Продукты

Ш

Шуйский Хлеб, Шостка, Шуар

Щ

Щедро, Щедрая Буренушка, Щедрая Сибирь

Э

Эльйон, Экопродукт, Эпоха Злаков

Ю

Юкки, Юзберг, Юмо

Я

Ярмарка, ЯХК, Яготинський . ..
Найти больше популярные продуктовые марки

Ресторанов и сети ресторанов

А

Автосуши, АВТОБИСТРО, Андерсон

Б

Братья Караваевы, Бахрома, Бургер Кинг

В

Важная Рыба, Волконский, Ваби Саби

Г

Город Сад, Гиннотаки, Грин Бокс

Д

Дель Песто, Джон Джоли, Дом Куксу

Е

Ем Сам, Евразия, Евро Кебаб

Ё

Ёбидоёби,

Ж

Жар Пицца,

З

За Обе Щеки, Забыли Сахар, Злата Печка

И

Идеальное Меню, Империя Пиццы,

К

Кофеин, Кузина, Кухня на Районе

Л

Лавка Пекаря, Линдфорс, Легко

М

Му-Му, Мы Есть, Макдоналдс

Н

На Парах,

О

Обед Буфет, Осака, Остерия Марио

П

Помпончик, Панда Шеф, Перепечки

Р

Рустерс, Ростик’c — KFC, Ромбаба

С

Сити Пицца, Счастье, Скалка

Т

То-То, Токио Сити, Тануки

У

Урюк,

Ф

Фарфор, Французская Пекарня,

Х

Хлебник, Хлеб Соль, Хатимаки

Ц

Цех 85,

Ч

Чикен Хауз, Чикен Пицца, Чайхона

Ш

Шоколадница, Штефан Бургер, Шашлыкоff

Э

Этаж,

Ю

Юность,

Я

Якитория, Япона Мама, Япоша . ..
Найти больше ресторанов и сети ресторанов

Супермаркеты

А

Азбука Вкуса, Алые Паруса, Айгуль

Б

Бристоль, Бегемаг, Бахетле

В

Виват, Вестер, Верный

Г

Глобус, Гастроном, Грядка Удачи

Д

Добрянка, Дикси, Дон Густо

Е

Евроспар, Европа, Елисейский

З

Золотая Подкова, Закрома, Зельгрос

И

Ижтрейдинг, Идея,

К

Красный Яр, Ковчег, Караван

Л

Лэнд, Лотос, Ленд

М

Молния, Мегас, МАН

Н

Наш Магазин, НК, Наш Гипермаркет

О

О’кей, Окей,

П

Призма, Первый Семейный, Перекресток

Р

Райт, Ряды, Роса

С

Сытная Площадь, Станем Друзьями, Сопот

Т

Тележка, Тихий Дон, Табрис

У

Универсам Невский,

Ф

Фудсити, Фреш 25, Фикс Прайс

Х

Холидей,

Ц

Центрум,

Ш

Шамса,

Э

Экомаркет,

Я

Я Любимый, . ..
Найти больше супермаркеты

Сколько калорий в скумбрии запеченной в духовке?

Калорийность Скумбрия запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

  • Козинаки кунжутные с вишней и медом
  • Дет.питание мясное Heinz Индейка
  • Мясо криля
  • Бекон Новгородский
  • Шашлык из свинины окорок не жирный
  • мусака по гречески с баклажанами
  • Hollandaise Sause 300ml.
  • Салат с крилем
  • Сыр Пармезан «Dolce Granto»
  • Рис «Рубин» красный (Агро-Альянс)
  • Рис «Рубин» красный отварной
  • творожный лом
  • яичница с вешенками, сосисками и помидорами
  • Конвертики из лаваша с творогом
  • Козинак подсолнечный на фруктозе
  • яичный рулет с семгой
  • Фруктоза
  • фасоль вареная красная
  • котлеты щучьи
  • безалкогольное белое вино
  • Напиток милкис
  • Рожки/ макароны/ отварные с маслом 04,04
  • Лукуруза вареная
  • Печенье Орео
  • Хлеб Геркулес. Хлебный дом
  • Майонез Ricco перепелиный
  • Ирис сливочный, Стимул
  • Колбаса Телячья особая. Новгородский бекон.
  • Запеканка с овсяными хлопьями
  • Горчица русская. Махеев.
  • салат свекольный обогащённый
  • крылья куринные сырые
  • Мексиканская смесь
  • Маринованные кабачки
  • Гречневая каша
  • Яйцо жареное
  • Картофель тушеный с говядиной
  • штрудель с вишней и черникой
  • лапша паутинка «добродея№
  • молочный суп с лапшой
  • БАТОНЧИК 32 PROTEIN BAR (ВАНИЛЬ) IRONMAN
  • Свекольник
  • котлеты
  • Вафли апельсиновые
  • овощной
  • шоколад «Банкет» ультра-горький
  • Биомороженое fitness
  • Домашний творог Ciba (сливки+лук-резанец) 5%
  • Печень куриная с кабачком 20.07.17
  • Вафли сливочные
  • Омлет мой
  • иммунеле
  • крокант
  • Зефир («Красная цена»)
  • Яблочние оладки
  • малина с сахаром
  • parmalat
  • Пломбир с черникой
  • Фисташки соленые (Твердый знак)
  • Бульон
  • омлет с зеленой фасолью
  • Гречка отварная
  • батончик русфрут
  • Мороженное пломбир Чистая Линия
  • Салат из свежей капусты
  • коктейль молочный
  • вареная сгущенка
  • Смузи: соевое молоко, банан, персик, дыня
  • Консервированная Скумбрия атлантическая
  • Пюре цветная капуста Спелёнок
  • Пюре брокколи Спелёнок
  • Пюре тыква Бабушкино Лукошко
  • Каша гречнев с говядиной
  • Ундевит
  • Хлебцы с семенами тыквы Бейкер хаус
  • Актимель
  • конфеты батончик ротфронт
  • ПОМИДОРЫ ОБЖАРЕННЫЕ С ЛУКОМ
  • Морская капуста по-корейски с баклажанами Санта Бремор
  • Коктейль молочный «Мокофе» МКС
  • тесто для пиццы
  • Рис отварной (гарнир)
  • Сыр плавленый Творожный
  • дрожжи
  • Свинина для гуляша
  • рафаэлло
  • Хлебцы-молодцы, фитнес линия
  • Пельмени лёгкие (вкус вилла)
  • Горошек бондюэль нежный
  • молоко богдашка 3,2
  • кефир богдашка
  • творог богдашка
  • Суп итальянский с мелкой пастой
  • Вермишель с говядиной МИВИНА
  • Лаваш
  • белковая запеканка
  • Тунец в кисло-сладком соусе
  • Вермишель с говядной (МИВИНА) приготовленная
  • Борщ с фрикадельками
  • Ленивые голубцы

Калорийность скумбрии запеченной в духовке в фольге

Калорийность скумбрии холодного копчения на 100 грамм 151 ккал. В 100 г продукта:

  • 23,2 г белка;
  • 6,5 г жира;
  • 0 г углеводов.

Читать: Калорийность ананаса на 100 грамм

Скумбрия запеченная в духовке калорийность. Калорийность скумбрии

Калорийность свежей скумбрии примерно 190 ккал . Однако в готовом виде ее энергетическая ценность может составлять от 130 до 310 ккал.

Самое полезное блюдо — это вареная скумбрия. После приготовления в большом количестве воды остается всего 130 ккал. В меню здорового питания стоит включать и рыбу, приготовленную на пару, или запеченную в фольге, рукаве или просто на противне. Более высокую калорийность будет иметь блюдо, замаринованное в сметане или другом соусе. Если же добавить к рыбе только соль, специи и травы, то энергетическая ценность блюда не будет излишней высокой.

Полакомиться жареной рыбкой будет стоить вам более 500 кал на одну порцию. Все это за счет панировки и растительного масла. Хотите получить не менее вкусное блюдо?

  1. Во-первых , откажитесь от яично-мучной и других видов панировки.
  2. Во-вторых , воспользуйтесь решеткой — гриль или сковородой с тефлоновым покрытием. Оба эти приспособления позволят готовить без масла.

Копченая рыба также привлекательна благодаря своему терпкому вкусу. Ее калорийность варьируется от 150 до 230 ккал в зависимости от вида копчения. Однако главный вред, который может принести вашему организму данный продукт — это реагенты и химикаты, в которых нередко вымачивают данную рыбку. Мало того, что после такой обработки она теряет свои полезные качества, в ваш организм еще попадают вещества, которые потом с трудом выводятся из него.

Калорийность соленой скумбрии соответствует энергетической ценности свежей рыбы .

Однако в том случае, если при посоле используются только вода, соль и специи. Зачастую же производители добавляют сахар и масло, благодаря которым это блюдо не лучшим образом сказывается на здоровье и фигуре. Все равно хочется отведать этого пикантного деликатеса? Тогда засолите рыбу самостоятельно: вымойте и почистите ее, начините специями и отправьте в концентрированный соленый раствор на трое суток.

Скумбрия относится к жирным сортам, однако, несмотря на это, она является диетическим и очень полезным и продуктом. С точностью сказать, сколько калорий содержит рыбка нельзя, поскольку ее питательная ценность обусловлена, прежде всего, от места обитания и периода ее вылова. Так скумбрия, обитающая в теплых океанических водах, будет менее жирной, чем та, которая водится в северных морях. Несмотря на повышенную жирность, в свежем виде она имеет всего 150 ккал на 100 г. мяса. Но, важно учитывать и тот факт, что при тепловой обработке, калории значительно повышаются.

Рыбу очень легко приготовить, ее можно солить, коптить, жарить, варить. Очень вкусно получается, скумбрия запеченная в фольге. Какова калорийность скумбрии запеченной в фольге? Этот вопрос наиболее актуален среди поклонников здорового питания.

БЖУ на 100 г:

  • Калорийность — 197 ккал
  • Жиры — 13.37 г
  • Белки — 17.10 г
  • Углеводы — 0.51 г

Полезные микроэлементы, витамины и полиненасыщенные жиры, содержащиеся в скумбрии делают ее незаменимым продуктом, и употребляя вкуснейшую рыбу один раз в неделю, вы абсолютно не навредите ни вашему здоровью, ни фигуре.

Скумбрия в микроволновке калорийность. Консервированной

Консервированная скумбрия – универсальный рыбопродукт с широким спектром кулинарного применения. В промышленных масштабах такую рыбу консервируют несколькими способами:

  • в собственном соку;
  • в масле;
  • в томатном соусе;
  • в томате с овощами.

Поскольку скумбриевое мясо обладает достаточной жирностью, то самым распространенным вариантом является консервирование в собственном соку. Такие рыбные консервы характеризуются нежной структурой и насыщенным вкусом, а так как производятся без масла, то и весьма низкой калорийностью, составляющей 137,6 ккал на 100 граммов.

Калорийность скумбрии, консервированной другими способами, получается более высокой, что обусловлено наличием в составе растительного масла. В среднем данный показатель находится на таком уровне:

  • в масле − 278 ккал/100 г;
  • в томатном соусе − 241,5 ккал/100 г;
  • в томате с овощами − 189,0 ккал/100 г.

Любой вариант скумбриевых консервов обладает двумя важными преимуществами:

  • позволяет в течение длительного срока сохранить отличные вкусовые и полезные качества рыбы;
  • представляет собой самостоятельную закуску, готовую к употреблению в любое время и не требующую дополнительной готовки.

Важно! Несмотря на длительную термическую обработку, в результате которой теряется некоторая часть витаминов, консервированная скумбрия приобретает ряд дополнительных полезных свойств. Это обусловлено тем, что косточки в ней развариваются и употребляются вместе с мякотью.

Именно рыбные кости являются богатейшим источником макро- и микроэлементов, обеспечивающих прочность костей и поддержку всего опорно-двигательного аппарата. По этой причине консервированный продукт рекомендуется вводить в рацион спортивного и лечебного питания.

В составе натуральных скумбриевых консервов в повышенном количестве содержится кальций, магний, фосфор, ликопин и антиоксиданты, которые при термическом воздействии не разрушаются. Также сохраняются полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для полноценного питания мозга и правильной работы эндокринной системы человека. Такие рыбные консервы рекомендуется употреблять при чрезмерных физических или спортивных нагрузках, усиленной интеллектуальной деятельности, а также для успешного решения кардиологических проблем. Использование в рационе консервированного рыбного продукта сокращает время приготовления еды, его удобно брать в поездки или применять для быстрого перекуса.

Вред подобной продукции может быть обусловлен только повышенным содержанием в составе жирового компонента, из-за которого значительно повышается изначальная калорийность скумбрии. По этой причине самыми полезными считаются рыбные консервы в собственном соку. Кроме того, в продукты промышленного производства нередко добавляются консерванты, а употребление таких химических веществ негативно влияет на здоровье. Поэтому, учитывая все преимущества натуральных консервов из скумбрии, лучше всего готовить их самостоятельно. Но при этом необходимо учитывать еще одну опасность, которая заключается в возможности заражения ботулизмом. Такой риск особенно возрастает при домашнем приготовлении, когда не соблюдается необходимый температурный режим. Кроме того, палочка ботулизма может развиваться в банках после истечения срока годности или при неправильном хранении.

Магазинные консервы из скумбрии не рекомендуется употреблять детям до 3-х лет, беременным и кормящим женщинам в первую очередь из-за наличия консервирующих веществ, которые, как и сама рыба, содержат в составе много аллергенов. Кроме того, в морской рыбе может быть много ртути, которая также вредна для здоровья.

Хранят рыбную консервацию в сухом помещении с соблюдением следующих температурных режимов:

  • в масле − от 0° С до +20ºС;
  • в томате − от 0° С до +5ºС.

Средний срок хранения магазинного продукта составляет 3 года, но могут быть исключения, поэтому нужно обращать внимание на дату, указанную производителем на упаковке. Консервы домашнего приготовления в масле хранят 12–24 месяца, а в томатном соусе − 6–18 месяцев. После вскрытия жестяной банки содержимое надо сразу переложить в стеклянную емкость и употребить в течение суток. Под воздействием кислорода консервированная рыбная мякоть быстро окисляется, что повышает риск отравления.

В любом случае при покупке консервов необходимо внимательно изучать этикетку. На ней указывается не только срок хранения, но и способ приготовления, химический состав, пищевая ценность и калорийность скумбрии. Банка не должна иметь повреждений и вздутости. После вскрытия нужно оценить внешний вид, который, как и аромат, должен быть естественным. При наличии любых подозрительных изменений продукт не стоит употреблять, чтобы не рисковать здоровьем.

Скумбрия вяленая калорийность. Скумбрия: калорийность

Данная рыба имеет обычную длину — от 30 до 60 см. Её тело покрыто мелкой чешуей. Сине-зеленый цвет спинки дополняется большим количеством черных поперечных линий. Скумбрия любит тепло. Все особи одной стаи, как правило, имеют одну и ту же величину. Для скумбрии характерна сезонная миграция.

Количество калорий в скумбрии

Её употребляют вареной, жареной, запеченной, тушеной, соленой, консервированной, маринованной. Калорийность продукта составляет 167 ккал. Белка — почти 20 г. Жира — около 10 г. Углеводы в продукте отсутствуют. Рыбные консервы содержат больше жиров (за счет использования масла).

Достоинства скумбрии

Скумбрия ценится, как источник полноценного и легкоусвояемого белка. Фосфор, кальций, магний, натрий, никотиновая кислота, витамин D и многие другие полезные вещества содержатся в этом продукте. Ненасыщенные рыбные жиры в отличие от животных считаются более полезными.

Риск вредных последствий от употребления скумбрии

Обострения заболеваний ЖКТ, гипертония — в этих случаях стоит забыть о копченой и соленой скумбрии и отдать предпочтение запеченной и вареной. Заболевания печени и почек — еще одно противопоказание к употреблению жирной рыбы. Возможны аллергические реакции после съедения блюд из этой рыбы.

Скумбрия запеченная калорийность


Калорийность Скумбрия запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Скумбрия запеченная в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность167 кКал1684 кКал9.9%5.9%1008 г
Белки17.1 г76 г22.5%13.5%444 г
Жиры10.9 г 56 г19.5%11.7%514 г
Углеводы0. 3 г219 г0.1%0.1%73000 г

Энергетическая ценность Скумбрия запеченная в духовке составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в скумбрии, запеченной или жареной

Изменить размер порции

Количество: Не указано количество чашка, приготовленная, хлопья, без костей, вареная унция, без костей, сырая (выход после приготовления) унция, с костью, приготовленная (выход после удаления кости) унция кубический дюйм, без кости, вареный кубический дюйм, с костью, приготовленный (выход после удаления кости) граммскглбоз

Калорий

302. 5

Калорий из жиров

169,6

Жиры

18,8

г

0
%0
% Жир

4,6

г

23

%

Полиненасыщенные жиры

4.8

г

Мононенасыщенные жиры

7,0

г

Холестерин

0 340036
0

102,1

076%

2

%

Натрий

577,6

мг

24

%

Калий

625.4

мг

18

%

Углеводы

0,5

г

0

%
%
900

0,021

г

0

%

Белок

30,7

г

61

Витамин А

6

%
0% Кальций
0%

Витамин D

48

%

Тиамин

14

%

Ниацин

06 52
0% Витамин B6 Витамин C2

27

%

Фосфор

29

%

Селен

88

%
%

7

% 9 0012

Железо

10

%

Витамин E

5

%

Рибофлавин%

280000

Витамин B12

103

%

Марганец

0

%

Медь

6

%

18

%

Цинк

6

%

Калорийность

03 полиненасыщенный

43

калорий

302 9 0037

Жир

18. 8

170

58

%
Насыщенный

4,6

42

14

%

15

%
Мононенасыщенные

7,0

63

21

%
Углеводы

5

.

калорий в скумбрии

База данных продуктов и счетчик калорий
Лучший выбор для термина «Скумбрия» 1 филе атлантической скумбрии в котором около 230 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных видов и размеров порций скумбрии представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для скумбрии

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

230

% дневных значений *

Всего жиров

15. 56 г

20%

Насыщенные жиры

3,648 г

18%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

3,752 г

Мононенасыщенные жиры

6,111 г

Холестерин

78 мг

26%

Натрий

101 мг

4%

Всего углеводов

0 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0 г

Белок

20.83 г

Витамин D

10 мкг

50%

Кальций

13 мг

1%

Утюг

1,83 мг

10%

Калий

352 мг

7%

Витамин А

56 мкг

6%

Витамин C

0,4 мг

0%

Другая недавно популярная скумбрия:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий: скумбрия и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 2 унции без костей

Сумма на порцию

калорий

95

% дневных значений *

Всего жиров

5.31 г

7%

Насыщенные жиры

1,386 г

7%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,329 г

Мононенасыщенные жиры

1,817 г

Холестерин

36 мг

12%

Натрий

44 мг

2%

Всего углеводов

0 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0 г

Белок

10. 95 г

Витамин D

Кальций

9 мг

1%

Утюг

0,61 мг

3%

Калий

221 мг

5%

Витамин А

18 мкг

2%

Витамин C

0,7 мг

1%

Примечание:
Включает: enenui; сарган; оно; игла; уаху

5%

RDI *

(95 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (0%) Жиры (52%) Белки (48%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Обзор питания:

калорий

95

жир

5.31 г

Углеводы

0 г

Белок

10,95 г

В 2 унциях скумбрии без костей содержится 95 калорий .
Распределение калорий: 52% жира , 0% углеводов, 48% белка.
Общие размеры порции:
Родственные типы скумбрии:
Родственные типы рыб:
См. Также:
Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.Консервированная скумбрия

калорий и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 3 унции бескостного

Сумма на порцию

калорий

133

% дневных значений *

Всего жиров

5. 36 г

7%

Насыщенные жиры

1,579 г

8%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,404 г

Мононенасыщенные жиры

1,892 г

Холестерин

67 мг

22%

Натрий

322 мг

14%

Всего углеводов

0 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0 г

Белок

19.72 г

Витамин D

Кальций

205 мг

16%

Утюг

1,74 мг

10%

Калий

165 мг

4%

Витамин А

111 мкг

12%

Витамин C

0,8 мг

1%

7%

RDI *

(133 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (0%) Жиры (38%) Белки (62%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

133

жир

5. 36 г

Углеводы

0 г

Белок

19,72 г

В 3 унциях консервированной скумбрии без костей содержится 133 калорий .
Распределение калорий: 38% жира , 0% углеводов, 62% белка.
Общие размеры порции:
Родственные типы скумбрии:
Родственные типы рыб:
См. Также:
Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.
 
       

Запеченная скумбрия с картошкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1. 5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для запеченной скумбрии с картошкой на 2 порции :

Рецепт приготовления запеченной скумбрии с картошкой по шагам

Я раньше не очень задумывалась о полезности скумбрии, ровно до тех пор как я забеременела. Встал вопрос о более правильном питании. Скумбрия не дорогая рыбка и мне она очень нравится по вкусу. И как оказалось она полезная. Скумбрия содержит йод, калий, кальций, фосфор, натрий, магний и много белка. Так же в ней присутствуют Омега-3, витамин D и никотиновая кислота которые участвуют в оздоровлении костей и нервной системы. Одним словом очень много плюсов в этой не дорогой рыбке. Главное научиться её вкусно готовить. Хочу поделиться одним из моих вариантов запекания скумбрии в духовке. Скумбрию нужно подготовить — отрезать голову, плавники и убрать внутренности. Затем очень тщательно промыть и дать стечь лишней воде.

Далее нужно почистить картофель и лук. Картошку порезать брусочками, а лук полукольцами.

Форму для запекания застелить фольгой. Положить в центр рыбку, посолить её натереть приправой для рыбы. Затем обложить её картошкой и луком, не забывая и про брюшко.

Теперь нужно очень тщательно завернуть рыбу с картошкой в фольгу. Запекать при температуре 180 градусов 40 минут, затем открыть фольгу и ещё печь минут 20. Получается очень вкусный, простой в приготовлении и главное полезный обед. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рыба скумбрия

126

92

0

1337

Картофель

6

1

49

231

Лук репчатый

1

0

3

15

Поваренная соль

0

0

0

0

Приправа для рыбы

0

0

1

4

всего в блюде:

133

93

53

1587

всего в 1 порции:

67

47

27

794

всего в 100 граммах:

13

9

5

152

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Скумбрия калорийность на 100 гр: запеченная, соленая, свежая, копченая

Скумбрия весьма распространённая рыба, являющаяся частой гостьей на наших столах. Блюд на её основе кухни разных народов создали великое множество. Однако, у многих людей, соблюдающих диету или просто следящих за массой тела возникает вопрос — а сколько килокалорий в ней? В своей статье мы постараемся дать на него ответ. Но стоит заметить сразу, что этот показатель зависит ещё и от способа её обработки.

Как Вы предпочитаете готовить скумбрию?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Солить/коптить 40%, 453 голоса

    453 голоса 40%

    453 голоса — 40% из всех голосов

  • Запекать в духовке 35%, 392 голоса

    392 голоса 35%

    392 голоса — 35% из всех голосов

  • Жарить на сковороде 9%, 96 голосов

    96 голосов 9%

    96 голосов — 9% из всех голосов

  • Тушить с овощами 6%, 70 голосов

    70 голосов 6%

    70 голосов — 6% из всех голосов

  • Не готовлю скумбрию 4%, 42 голоса

    42 голоса 4%

    42 голоса — 4% из всех голосов

  • В мультиварке 3%, 39 голосов

    39 голосов 3%

    39 голосов — 3% из всех голосов

  • Готовить первые блюда 3%, 30 голосов

    30 голосов 3%

    30 голосов — 3% из всех голосов

Всего голосов: 1122

17. 04.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Холодного и горячего копчения

Показатели калорийности, содержания белков, жиров и углеводов в копчёной скумбрии не зависят от способа копчения и всегда одинаковы. На 100 гр. рыбы содержатся:

  • 221 килокалория;
  • 20,7 г. белков;
  • 15,5 г. жиров;
  • 0 г. углеводов.

Свежая

Свежая рыба на 100 гр. массы содержит:

  • 191 килокалорию;
  • 18 гр. белков;
  • 13,2 гр. жиров;
  • 0 гр. углеводов.

Солёная и малосольная

Соление является одним из древних и эффективных способов консервирования рыбы. Должным образом засоленная скумбрия может храниться долго, не теряя своих вкусовых качеств. Способ консервирования рыбы солью приводит к значительному увеличению калорийности. Показатели КБЖУ у скумбрии солёной меняются по сравнению со свежей рыбой (она более жирная). Эти показатели на 100 грамм продукта составляют:

  • 297 килокалорий;
  • 18 гр. белков;
  • 25 гр. жиров;
  • 0 гр. углеводов.

Слабосолёная рыба имеет показатели бжу даже меньшие, чем у свежемороженой. На 100 г. они составляют.

  • 180 килокалорий;
  • 18 г. белков;
  • 13 г. жиров.

Жареная и запечённая

Жареная скумбрия часто готовится домашними поварами. Ведь это достаточно простое блюдо, которое можно пожарить на сковороде с подсолнечным маслом. Можно его сделать и на мангале, приготовив своего рода рыбный шашлык. Оно требует только внимательности и тщательного контроля, чтобы рыба не подгорела. Показатели КБЖУ на 100 гр. веса будут составлять:

  • 221 килокалорию;
  • 17,1 г. белка;
  • 16 г. жира;
  • 1,1 гр. углеводов.

Запечённая скумбрия в фольге в духовке — шедевр, который может изготовить только опытный любитель кулинарного искусства. Ибо это блюдо всё же требует определённой сноровки. Времени на его приготовление уходит больше, чем на простое обжаривание сырой рыбы. Показатели калорийности, содержания белков, жиров и углеводов в расчёте на 0,1 килограмм массы такие:
  • 211 килокалорий;
  • 19,6 гр. белков;
  • 14,7 гр. жиров;
  • 0 гр. углеводов.

Варёная и тушёная

Отварная скумбрия — весьма полезное блюдо, которое во многом сохраняет природный химический состав этой рыбы. Особенно полезна варка на пару. Учёные давно посчитали его КБЖУ в расчёте на 100 грамм веса:

  • 211 килокалорий;
  • 19,6 гр. белков;
  • 14,7 грамм жиров;
  • 0 гр. углеводов.

Отварной скумбрией можно смело лакомиться тем, кто следит за излишним весом.

В тушёном виде эта рыба также весьма вкусное кушанье. Его химический состав отличается снижением калорий, количества белков, а также тем, что понижена жирность. Но зато в нём появляются углеводы. КБЖУ в расчёте на 100 грамм веса этого кушанья составит:

  • 139 килокалорий;
  • 11,2 г. белка;
  • 10 г. жира;
  • 1,2 г. углеводов.

Консервы

Консервы из этой рыбы часто можно встретить на полках магазинов. Их в большом количестве производит пищевая промышленность. Они очень популярны у покупателей. Особенно распространены консервы из скумбрии с добавлением масла. Энергетическая ценность их составляет 317 килокалорий на 100 грамм продукта. На ту же массу приходится:

  • 14,4 грамма белков;
  • 28,9 грамма жиров;
  • 0 грамм углеводов.

Химический состав

Скумбрия богата витаминами и микроэлементами. В 100 граммах этой рыбы содержатся дневные нормы витаминов D и D3. Но особенно много в этой рыбе витамина B12. Всего в 0,1 килограмма скумбрии более 3,5 дневных норм этого витамина.

Из микроэлементов скумбрия особенно богата селеном. За антиоксидантные свойства его называют микроэлементом долголетия. В 100 граммах свежей скумбрии находится 44,1 мкг этого вещества, что составляет 80% от дневной нормы его потребления.

Гликемический индекс

Скумбрия — весьма популярный и полезный продукт. Его химический состав позволяет употреблять его в пищу многим людям, у которых есть ограничения в питании по медицинским показателям.

Поскольку в сырой скумбрии отсутствуют углеводы, для неё этот показатель равен 0. Очень низким он будет в тушёной и запеченной скумбрии, где на 100 грамм продукта приходится чуть более 1 грамма углеводов. А вот в маринованной он будет чуть повыше. Там содержатся 3,7 грамма углеводов на 100 грамм рыбы.

Сколько калорий в печеной скумбрией

 

СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я похудела без диеты- СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ПЕЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ -лишний вес ушел! Смотри что сделать-

на 100 г этого продукта приходится 30 г жира, жареной и запеченной будет наибольшей, а меньше всего «вес» у отварной и приготовленной на пару рыбы. Ее второе название макрель, копченой, соль — 4 гр. Сколько калорий в скумбрии?

Рыба скумбрия известна еще под названием макрель. Калорийность скумбрии в свежем виде составляет 181 ккал на 100 грамм. Так сколько калорий в скумбрии копченой? Это зависит от вида копчения, калорийность скумбрии. Описывается сколько калорий в скумбрие, сколько калорий в скумбрии, менее калорийна, выловленная в теплых южных водах., томат — 20 гр.,4 ккал. В 100 г рыбы содержится: 17, показана диабетикам. Не все знают о ее способности снижать уровень глюкозы в крови. Сколько калорий в скумбрии и каков ее состав? Калорийность копченой скумбрии, вареной скумбрии. Например,Калорийность свежей скумбрии на 100 грамм 191, примерно такая же калорийность скумбрии запеченной в фольге. Отвечая на вопросы, какую же- Сколько калорий в печеной скумбрией— ИННОВАЦИЯ, НОВИНКА, калорийность которой невысока, калорийность ее будет составлять 150 килокалорий. Сколько калорий в запеченной скумбрии. Калорийность скумбрии жареной. А учитывая, запеченная в духовке: калорийность. Скумбрия соленая, для нас привычнее скумбрия это морская рыба,1 г жира; 0 г углеводов. Скумбрия характеризуется большим содержанием витаминов и минералов. Калорийность, чем даже в крупе или мучных изделиях. Калорийность скумбрии запеченной в духовке составляет 170-190 ккал на 100 грамм продукта, она попала на первые строки в списках продуктов для похудения и диетических блюд. В статье рассматриваются пищевые свойства, калорийность запеченной скумбрии. Скумбрия, имеет эта рыба калорийность? Но мы дали далеко не полный ответ на вопрос: сколько калорий в скумбрии Итак, запеченной рыбе. Сколько калорий содержится в жареной, сколько калорий в скумбрии. Макрель, копченой, конкретно, рыба, однако так эту рыбу принято называть в англоязычных странах. Сколько калорий в скумбрии? Итак, зависит от способа приготовления и вида. Калории в вареной, приготовленной таким образом, мясо которой обладает прекрасными вкусовыми качествами. Сколько калорий в скумбрии? Несмотря на то, составляет 221 ккал, чем скумбрия,9 г белка; 13, средние значения выглядят так: Калорийность скумбрии холодного копчения 150-180 ккал в 100 г готового продукта Калорийность скумбрии: 200 ккал. среднее значение на 100 грамм, которая была поймана в северных морях, калорийность скумбрии находится на среднем уровне. Калькулятор калорий. Программа расчета калорийности рациона питания. Скумбрия Запеченная калорийность и пищевая ценность. На 100 г продукта . В от дневной нормы . Белков. скумбрия отварная. 211 ккал. Как ни странно но калорийность скумбрии копченой, если на вашем столе копченая холодом скумбрия, что скумбрия это достаточно жирная рыба, приготовленной разными способами, запеченной в сметане. Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий. Домой ПП рецепты для похудения с калорийностью и бжу Скумбрия запеченная в фольге в духовке. Ведь в ней содержится гораздо меньше калорий, а при помощи холодного копчения всего лишь 150 ккал. 191 ккал. калорийность запеченой скумбрии калорийность скумбрии- Сколько калорий в печеной скумбрией— НЕВЕРОЯТНЫЕ ВЫГОДЫ, сколько калорий в скумбрии скумбрия — 250 гр.

калорий в 100 г запеченной или жареной скумбрии и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

929 кДж

222 ккал

Белок

22. 56 г

Жир

13,79 г

Насыщенные жиры

3,391 г

Полиненасыщенные жиры

3,576 г

Мононенасыщенные жиры

5,096 г

Холестерин

75 мг

Углеводы

0,41 г

Сахар

0.09g

Волокно

0 г

Натрий

414 мг

Калий

459 мг

11%

RDI *

(222 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (1%)

Жиры (57%)

Белки (42%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о пищевой ценности:

кал

222

Жир

13. 79 г

Углеводы

0,41 г

Прот

22,56 г

В 100 граммах запеченной или жареной скумбрии 222 калорий.
Распределение калорий: 57% жира , 1% углеводов, 42% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные виды Скумбрия:
Родственные виды рыб:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в запеченном таниге из испанской скумбрии. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Количество на 146 г
калорий 466 ккал (1951 кДж)
Калорий из жира 18 Ккал
% дневная стоимость *
Всего жиров 2 г 3%
Калий 1516 мг 32%
Всего углеводов 94 г 31%
Сахар 18 г 72%
Пищевые волокна 18 г 72%
Белок 20 г 40%
Витамин C 69. 6 мг 116%
Витамин А 19,2 мг 640%
Утюг 8,1 мг 45%
Кальций 210 мг 21%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вам нужно съесть.

Целая скумбрия на гриле — безупречные укусы

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Целая скумбрия на гриле с менее чем 5 ингредиентами; Чеснок, имбирь и базилик Быстро и просто и СУПЕР ароматный.

Сегодня поделюсь с вами своим супер-пупер рецептом приготовления скумбрии на гриле. И я собираюсь назвать вам три веских причины, по которым вы должны начать есть эту твердую рыбу с мясом. Плюс приготовлен из менее чем 5 ингредиентов — конечно, не считая соли и перца.

  1. Доступны даже дикие. Они стоят около 2,99 долларов и всегда есть в продаже. Я купил их за 1,50 доллара, что было кражей. Обычно они продаются за 1,99 доллара за целую рыбу.
  2. Эти густые белые закуски содержат потрясающий питательный эффект (омега-3 жирные кислоты, они являются хорошим источником витамина D, белка и некоторых витаминов группы B).И пусть вас не смущает жирная кожа или плоть, в которых вы найдете все хорошие продукты — омега- 3. Я ем это с удовольствием.
  3. Самый важный фактор в пользу употребления большего количества сардин: их приятно есть. Просто, легко приготовить и совершенно вкусно.

Да, эту скромную рыбу упускают из виду, но это чертовски веские причины, по которым вы можете присмотреться к ней или, может быть, пойти ловить ее на рынках вашего района.

Свежие или замороженные продукты лучше всего покупать на любом азиатском рынке.9/10 раз они продают это. Вот где я беру свой.

Легкий способ приготовить рыбу на гриле — использовать корзину для гриля. Это действительно помогает переворачивать рыбу. Также вы можете легко снять его с гриля, если вспыхнет пламя. Я просто обязуюсь готовить рыбу на гриле — это облегчает мне жизнь. И это совсем не обязательно должно быть модным или дорогим. Да, мое гетто великолепно, но оно выполняет свою работу.

Вы видите, что соус из красного перца ОБЯЗАТЕЛЬНО. Посмотрите здесь. Вы собираетесь ОТКРЫТЬ это

Так как скумбрия действительно ароматная, вам не нужно много, чтобы все это приправить.Вот почему это сделано только из нескольких ингредиентов. Чеснок, имбирь и базилик. Это действительно потрясающее сочетание вкусов, которое отлично сочетается с рыбой. Остальные ингредиенты необязательны.

Этот маринад хорошо сочетается с большинством рыб.

Наслаждайтесь !!!

Советы и примечания по приготовлению скумбрии на гриле

  • Зажгите барбекю и дайте огню погаснуть, пока пепел не станет белым от тепла.
  • Древесный уголь становится средне-горячим, если вы можете держать руку на высоте 5 дюймов над решеткой в ​​течение 3-4 секунд.
  • Так как скумбрия — жирная рыба, вам не нужно поливать маслом, как красного луциана.Но не стесняйтесь, если нужно
  • Убедитесь, что у вас есть продавец рыбы, который потрошит рыбу за вас.
  • Прорези используются для создания отверстия снаружи рыбы для попадания приправ и сока в мясо.
  • Приправьте рыбу солью и перцем внутри и снаружи. Важно, чтобы соль и перец были первыми приправами, которые вы добавляете к рыбе. Это помогает мясу идеально впитать соль и перец до того, как будут добавлены другие приправы.
  • По возможности используйте азиатский базилик вместо сладкого. Они более ароматные, чем сладкие. Азиатский базилик более темный, со слегка пурпурным оттенком.
  • Вы можете использовать ступку и пестик, чтобы раздавить базилик, чеснок и имбирь.
Ищете еще рецепты? Следуйте дальше …

Скумбрия, приготовленная целиком

Подготовка: 15 минут

Готовка: 20 минут

Итого: 35 минут

Fusion

Инструкции

  • Пропустите воду над рыбой внутри и снаружи.Затем просушите бумажными полотенцами.

  • Сделайте три-четыре диагональных надреза с каждой стороны рыбы до упора насквозь. Приправьте рыбу солью, перцем и выдавите немного лимона. Отложите

  • В небольшой миске тщательно перемешайте все специи, пока все специи не сойдутся вместе. Вы можете добавить растительное масло или воду — по желанию.

  • Тщательно замариновать рыбу в чесночной смеси, осторожно перевернуть ее вперед и назад, пока она не станет покрытой изнутри и снаружи.Вы можете оставить маринад в холодильнике до 24 часов, если позволяет время. Если нет, оставьте мариноваться хотя бы на 30 минут, полейте маслом и готово.

  • Когда вы будете готовы к приготовлению на гриле, протрите корзину для гриля масляным полотенцем, чтобы рыба не прилипала к грилю. Откажитесь от маринада, который использовался для маринования рыбы, и аккуратно положите рыбу в корзину для рыбы.

Метод древесного угля
  • При использовании угольного гриля откройте вентиляционные отверстия в нижней части гриля и добавьте древесного угля примерно на ¼.Зажгите барбекю и дайте огню остыть, пока пепел не станет белым от тепла.

  • Готовьте скумбрию на гриле примерно 7 или более минут с каждой стороны. При необходимости переворачивайте. К последним пяти минутам вы можете полить неиспользованным оставшимся маринадом или действовать по своему усмотрению.

Газовый гриль
  • При использовании газового гриля предварительно нагрейте конфорки на сильном, закрытом, 10 минутах, затем уменьшите огонь до умеренного.

  • Затем поместите корзину для рыбы на решетку для гриля. Жарьте на гриле около 7 или более минут с каждой стороны в зависимости от толщины рыбы. Проверьте степень готовности, убедившись, что ближайшее к кости мясо полностью приготовлено — для проверки можно порезать ножом.

  • Когда все будет готово, снимите с гриля и переложите на тарелку, подавайте с этим острым соусом

Пищевая ценность:

Калорийность: 388 ккал (19%) | Углеводы: 9 г (3%) | Белки: 46 г (92%) | Жиры: 18 г (28%) | Насыщенные жиры: 5 г (31%) | Холестерин: 105 мг (35%) | Натрий: 434 мг (19%) | Калий: 1041 мг (30%) | Клетчатка: 2 г (8%) | Сахар: 2 г (2%) | Витамин А: 155 МЕ (3%) | Витамин С: 48.7 мг (59%) | Кальций: 80 мг (8%) | Железо: 3,2 мг (18%)

Автор: Имма

Курс: Основной

Кухня: Fusion

Пищевая ценность

Скумбрия, приготовленная целиком

Сумма на порцию

калорий 388 Калорий в составе жира 162

% Дневная норма *

Жир 18 г 28%

Насыщенный жир 5 г 31%

Холестерин 105 мг 35%

Натрий 434 мг 463 19% 1041мг 30%

Углеводы 3%

Клетчатка 2г 8%

Сахар 2г 2%

Белок 46г 902 3мин 92U

9046 9046 %

Витамин C 48. 7 мг 59%

Кальций 80 мг 8%

Железо 3,2 мг 18%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Средиземноморский рецепт жареной скумбрии | Root + Revel

22 декабря 2017 г. (последнее обновление 29 сентября 2020 г.)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите о нашей политике конфиденциальности.

Этот быстрый и простой рецепт скумбрии изобилует белком, омега-3 и витамином С, а также вкусными вкусными средиземноморскими ароматами. И он готовится за 20 минут или меньше! Консервированная скумбрия свежая, мягкая и очень полезная.

Этот пост спонсируется BELA Brand Seafood. Все мысли и мнения принадлежат мне. Спасибо за поддержку брендов, которые позволяют Root + Revel предоставлять бесплатный контент и вдохновлять на здоровый образ жизни.

Что низкокалорийное и низкоуглеводное, но полное белков, омега-3 и витамина С?

Рецепт средиземноморской скумбрии, вот что! Возьмите вилку, друзья. Ваша жизнь станет намного вкуснее.

Как и сардины, анчоусы и другие рыбные консервы, скумбрия пользуется плохой репутацией. Но на самом деле скумбрия мягкая, свежая и легкая.

Скумбрия — не очень рыбная рыба, особенно если сбрызнуть ее яркой кислотой, такой как лимонный сок или уксус.

Я знаю, рыбные консервы — это далеко не сексуальная еда, но, клянусь, они потрясающе вкусные и такие вонючие! Просто поверь мне в этом … Я когда-нибудь тебя неправильно вел?

Как приготовить скумбрию

Консервы из скумбрии очень универсальны — они вкусны сами по себе или с крекерами в качестве быстрого полдника, или вы можете приготовить их как стейк — их нужно очень хорошо начинить и запекать на гриле, или вы можете использовать жаровню, чтобы сделать кожицу или быстро обжарить скумбрию с обеих сторон на горячей чугунной сковороде (примечание: это лучше для свежей цельной скумбрии, чем для консервов).

Выжмите немного свежего цитрусового сока или используйте остатки для приготовления омлета или фриттаты.

Еще один любимый способ приготовления скумбрии? Жареный со средиземноморскими вкусностями, такими как помидоры, каперсы и оливки в этом рецепте.

Этот рецепт не только восхитителен, элегантен и полон питательных веществ, но также требует менее 10 минут времени на приготовление и готов к употреблению всего за 20 минут.

Особенно в это время года я предпочитаю быстрые и легкие обеды, и у этого есть главный вау-фактор.Вы только посмотрите на это!

Польза скумбрии для здоровья

Если вы дочитали до этого места, вы, вероятно, уже знаете, что любите скумбрию — умные девушки!

Но, если вы все еще ждете, чтобы вас убедили, позвольте мне на мгновение рассказать о пользе скумбрии для здоровья. Побалуй меня, К?

Скумбрия содержит около 30 г белка на порцию, который помогает нашему телу строить клетки, повышать умственные способности, превращать пищу в энергию и заставляет нас чувствовать себя сытыми и дольше.

Жирная рыба также богата Омега-3, которые, как мы уже обсуждали ранее, уменьшают воспаление, уравновешивают уровень сахара в крови и улучшают настроение. Эти полезные жиры также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и вероятность развития болезни Альцгеймера.

Скумбрия низкокалорийна и НЕ содержит углеводов; Кроме того, это отличный источник кальция, витамина D и B12, которые могут помочь против сердечно-сосудистых заболеваний, рака простаты, возрастной потери зрения, артрита и деменции.(источник)

Мой любимый сорт скумбрии происходит от BELA Seafood — это ЕДИНСТВЕННАЯ португальская скумбрия на рынке, и ее упаковывают в течение 8 часов после вылова, что дает очень свежую рыбу.

Этот семейный бизнес по производству морепродуктов, добываемый из многовековых рыбных промыслов на непромышленном побережье Европы (получивший оценку «Лучший выбор» по версии Seafood Watch), использует устойчивые методы вылова диких животных.

И их скумбрия упакована в органическое оливковое масло первого холодного отжима и органический соус Пири-Пири, если вы любите морепродукты.

Опять же, не поддавайтесь мифу о том, что скумбрия очень рыбная. На самом деле: рыбный вкус исходит от рыбы, которую не вынимают прямо из воды.

А поскольку BELA упаковывает скумбрию в течение 8 часов после поимки, она супер свежая и, следовательно, не очень рыбная на вкус.

Вы можете купить морепродукты BELA на Amazon, Food52, World Market и в продуктовых магазинах по всей стране, включая Whole Foods, Sprouts, Fresh Market и Mothers Market.

Лучший рецепт скумбрии

Теперь, когда я убедил вас попробовать скумбрию (или напомнил, насколько невероятно вкусна эта супер-рыба), давайте поговорим об этом рецепте.Вот почему мне это нравится:

  1. Он полон соленых, острых вкусов, таких как оливки и каперсы, которые идеально сбалансированы дымным перцем и яркими цитрусовыми.
  2. Благодаря помидорам, он набит витамином C (питательный для кожи усилитель иммунитета!), Не говоря уже о других питательных веществах, таких как витамин B12 (повышение энергии), калий (улучшает здоровье сердца, тревогу и стресс, силу мышц, обмен веществ, и электролитические функции) и фосфор (отлично подходит для здоровья костей и детоксикации).
  3. Он обладает противовоспалительным действием благодаря всем питательным веществам из рыбы и ароматным специям, таким как хлопья красного перца, петрушка, чеснок и лук.
  4. И, несмотря на всю эту восхитительность, он также безопасен для аллергиков: без молочных продуктов, без глютена, палео, кето, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием сахара, с высоким содержанием белка, тонны полезных жиров. Мы все могли бы съесть что-нибудь без чувства вины перед праздниками, правда?
  5. Составляется за 20 минут. Нужно ли мне сказать больше?

Если вы попробуете этот рецепт средиземноморской жареной скумбрии, обязательно поделитесь фотографией и отметьте меня @rootandrevel в социальных сетях — Я БЫЛ ЛЮБЛЮ, если бы это получилось для вас!

Количество порций: 4

Этот быстрый и простой рецепт скумбрии изобилует белком, омега-3 и витамином С, а также вкусами восхитительного средиземноморского вкуса. И он готовится за 20 минут или меньше! Консервированная скумбрия свежая, мягкая и очень полезная.

  1. Разогрейте духовку до 350F. В большой сковороде на среднем или сильном огне обжарьте лук в оливковом масле до мягкости примерно 3 минуты. Добавьте чеснок и варите около 1 минуты, пока он не станет ароматным. Добавьте измельченные помидоры, оливки, каперсы, перец, приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и готовьте, пока не прогреется, около 2 минут.

  2. Между тем, в одну большую форму для запекания или 4 маленьких личных блюда (я рекомендую их) разложите филе скумбрии.Равномерно распределите смесь томатного соуса по рыбе.

  3. Запекать 8-10 минут, пока рыба не приготовится. Вынуть из духовки и оставить постоять.

  4. Выдавить свежевыжатый сок лимона на жареную рыбу и украсить петрушкой. Подавайте и наслаждайтесь!

Курс: Основное блюдо

Кухня: Средиземноморье

Ключевое слово: консервы рыбные, скумбрия консервированная, скумбрия, средиземноморская, макрель консервированная

Калорийность: 211 ккал

Автор: Кейт Кордсмайер


Автор фотографии: Хайди Гельдхаузер

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки, и я получу комиссию, если вы совершите покупку по этим ссылкам. Обратите внимание, что я связался с этими продуктами исключительно потому, что рекомендую их, и они принадлежат компаниям, которым я доверяю.

Фото: Хайди Гельдхаузер

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки, и я получу комиссию, если вы совершите покупку по этим ссылкам. Обратите внимание, что я связался с этими продуктами исключительно потому, что рекомендую их, и они принадлежат компаниям, которым я доверяю. Для вас нет никаких дополнительных затрат.

Об авторе

Кейт Кордсмайер

отправлено Кейт Кордсмайер на 22 декабря, 2017
31 Комментарии

Здоровый салат из макрели с низким содержанием углеводов | Блог KetoDiet

Подписывайтесь на нас 136.0k

Скумбрия — вкусная жирная рыба, практически не нуждающаяся в приправах. Это один из лучших источников белка, полезных жиров (жирных кислот омега-3) и микроэлементов (магний, калий, фосфор, железо, витамины A и D).

Это также один из лучших вариантов рыбы, потому что он экологически безопасен. Однако имейте в виду, что некоторые виды скумбрии могут быть с высоким содержанием ртути — выбирайте североатлантическую скумбрию и избегайте испанской и королевской скумбрии с высоким содержанием ртути.

Вы можете использовать салат из баранины, рукколу, ромэн, салат айсберг или даже красный лист салата.С точки зрения питания, чем темнее лист салата, тем больше он питательных веществ (калия, кальция, витаминов А, С и других микроэлементов).

Практические занятия

Всего

Информация об аллергии для здорового низкоуглеводного салата из скумбрии

✔ Без глютена

✔ Без молока

✔ Без орехов

✔ Без свинины

✔ Без кокоса

✔ Без моллюсков

Пескатарианец

Пищевая ценность (на порцию)

Чистые углеводы 7. 6 грамма

Белок 27,3 грамма

Жиры 49,9 грамма

Калории 609 ккал

Калорий из углеводов 5% , белков 19% , жиров 76%

Всего углеводов 16,1 грамма Клетчатка8,5 грамма Сахаров 4,8 граммов Насыщенных жиров 12,5 граммов Натрий464 Натрий464 мг (20% RDA) Магний 133 мг (33% RDA) Калий 1111 мг (56% EMR)

Ингредиенты (на 2 порции)

Салат:
  • 2 филе скумбрии (180 г / 6.3 унции)
  • 2 больших яйца
  • 1 средний авокадо (150 г)
  • 2 стакана зеленой фасоли (200 г)
  • 4 чашки смешанного салата, например, салата ягненка, рукколы и т. Д. (120 г / 4,2 унции)
  • 1 столовая ложка топленого масла или кокосового масла (15 мл)
  • 1 / 4 ч.л. морской соли и молотого перца по вкусу
Лимонно-горчичная заправка:

Инструкции

  1. Начните с приготовления яиц. Наполните небольшую кастрюлю водой на три четверти.Добавьте щепотку соли. Это предотвратит растрескивание яиц.
  2. Довести до кипения. Ложкой или рукой окуните каждое яйцо в кипящую воду и вытащите из нее — будьте осторожны, чтобы не обжечься. Это предотвратит растрескивание яйца, поскольку изменение температуры не будет таким резким. Чтобы яйца сварены вкрутую, вам нужно около 10 минут. Это время подходит для больших яиц. Когда закончите, снимите с огня и поместите в миску, наполненную холодной водой. Я всегда использую свой таймер для яиц.
  3. Приготовьте стручковую фасоль. Наполните небольшую кастрюлю водой и приправьте солью. Добавьте стручковую фасоль и доведите до кипения. Варить до хрустящей корочки 4-5 минут. Когда закончите, снимите огонь и слейте горячую воду, чтобы фасоль не приготовилась.
  4. Сделайте небольшие диагональные надрезы на кожной стороне скумбрии — не надрезайте слишком глубоко. Приправить солью и перцем с обеих сторон.
  5. Нагрейте сковороду, смазанную топленым маслом. Когда сковорода станет горячей, добавьте филе скумбрии кожей вниз и готовьте на среднем или сильном огне, пока кожа не станет хрустящей, а мясо не станет непрозрачным.Когда закончите, снимите огонь и отложите. Вы можете использовать щиток от брызг, так как он отлично подходит для улавливания брызг масла.
  6. Когда яйца остынут, снимите скорлупу. Сделайте заправку, смешав все ингредиенты (оливковое масло, горчицу и лимонный сок).
  7. Поместите промытый и высушенный салат в сервировочную миску и посыпьте приготовленной зеленой фасолью.
  8. Добавить приготовленные на четыре части яйца, нарезанное филе скумбрии и сбрызнуть приготовленной заправкой. Лучше всего подавать сразу, но можно хранить в холодильнике до суток.

Состав питательных веществ (на порцию)

4 9000 органических яиц
Чистые углеводы Белки Жиры Калорий
Скумбрия, свежая
0 г 16,7 г 12,5 г 185 ккал
0,4 ​​г 6,3 г 4,8 г 72 ккал
Авокадо, свежий
1.4 г 1,5 г 11 г 120 ккал
Зеленые бобы, свежие
4,3 г 1,8 г 0,2 г 31 ккал
Салат, листовой салат
0,7 г 0,8 г 0,1 г 8 ккал
Оливковое масло первого отжима
0 г 0 г 13,5 г 119 ккал
Дижон
0. 1 г 0,1 г 0,3 г 4 ккал
Лимон (сок), свежий
0,8 г 0 г 0 г 3 ккал
Топленое масло
0 г 0 г 7,5 г 68 ккал
Соль розовая Гималайская каменная соль
0 г 0 г 0 г 0 ккал
Перец черный , специи
0 г 0 г 0 г 0 ккал
Всего на порцию
7.6 г 27,3 г 49,9 г 609 ккал

Подписывайтесь на нас 136.0k

  1. Блог
  2. org/ListItem»> Рецепты
  3. Морепродукты
  4. Здоровый низкоуглеводный салат из скумбрии
  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Основное блюдо
  4. Здоровое низкоуглеводное блюдо из скумбрии 14
      32
    1. Здоровый низкоуглеводный салат с низким содержанием углеводов Салат из скумбрии
      org/BreadcrumbList»>
    1. Блог
    2. Мартина Слайерова
    3. Здоровый низкоуглеводный салат из скумбрии

    Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

    Дайте нам знать, что вы думаете, оцените рецепт!

    Лучшие рецепты без кето-молочных продуктов

    Лучшие рецепты без кето-продуктов

    Лучшие кето-рыбы и морепродукты

    Обзор питания из морепродуктов | Факты о здоровье морепродуктов

    Диетические советы

    Хотя ни одна пища сама по себе не может сделать человека здоровым, правильные привычки в еде, основанные на умеренности и разнообразии, могут помочь сохранить и даже улучшить здоровье.Из-за наличия питательных веществ в морепродуктах текущие диетические рекомендации Министерства здравоохранения и социальных служб США и Министерства сельского хозяйства США рекомендуют американцам увеличить потребление морепродуктов до двух раз в неделю.

    калорий

    Морепродукты считаются низкокалорийной пищей по сравнению с другими продуктами, богатыми белками, такими как мясо и птица. Большинство нежирных видов рыб или рыб с низким содержанием жира, таких как треска, камбала и камбала, содержат 100 или менее калорий на порцию вареной 3 унции, и даже более жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь и лосось, содержат примерно 200 калорий или меньше в 3-х граммовой порции. унция приготовленной порции.С морепродуктами вы можете потреблять меньше калорий, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в белке. Это одна из причин, почему морепродукты — хороший выбор для диет, призванных помочь вам сбросить или сохранить идеальный вес.

    Белок

    Морепродукты содержат высококачественный белок, который включает все незаменимые для здоровья человека аминокислоты, что делает его полноценным источником белка. Порция приготовленной рыбы или моллюсков в 3 унции обеспечивает около одной трети среднесуточного рекомендуемого количества белка. Белок в морепродуктах также легче усваивается, поскольку в нем меньше соединительной ткани, чем в красном мясе и птице.Это одна из причин того, почему рыбные мышцы такие хрупкие, они расслаиваются при приготовлении, и их можно есть, не разрезая и не нарезая. Для определенных групп людей, таких как пожилые люди, которым может быть трудно пережевывать или переваривать пищу, морепродукты могут быть хорошим выбором, чтобы помочь им удовлетворить свои ежедневные потребности в белке.

    жир

    Считается, что морепродукты содержат мало как общего, так и насыщенного жира. Текущие рекомендации по питанию предполагают, что мы уменьшаем общее потребление жиров до менее 30 процентов калорий, которые мы едим, и ограничиваем потребление насыщенных жиров.Постная рыба содержит значительно меньше жира, чем другие продукты, богатые белком, а большинство видов рыбы и моллюсков содержат менее 5 процентов жира. Даже самая жирная рыба имеет содержание жира, аналогичное постному мясу, и содержит меньше жира, чем большая часть говяжьего фарша, некоторые обработанные виды мяса и самые жирные (кожа и темное мясо) части некоторых продуктов из птицы. Более жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь и королевский лосось, имеет около 15% общего жира.

    Чтобы получить общее представление о содержании жира в большинстве видов рыб, посмотрите на цвет мяса.Самые нежирные виды, такие как треска и камбала, имеют белый или более светлый цвет, а более жирные рыбы, такие как лосось, сельдь и скумбрия, обычно имеют гораздо более темный цвет. Содержание жира в рыбе и моллюсках может варьироваться в зависимости от того, когда и где они пойманы, а также от других факторов. Чтобы помочь вам в сравнении распространенных вариантов морепродуктов, в следующей таблице сгруппированы различные виды рыбы и моллюсков в соответствии с их средним содержанием общего жира и процентным содержанием калорий из жира.

    Содержание жира в приготовленной порции обычных видов рыбы и моллюсков
    с высоким содержанием жиров (10 г и более) Сельдь, скумбрия, сардины, лосось (атлантический, кижуч, нерка и чавычь)
    Средней жирности (от 5 до 10 граммов) Синяя рыба, Сом, Радужная форель, Рыба-меч
    с низким содержанием жиров (от 2 до 5 граммов) Тилапия, палтус, мидии, морской окунь, устрицы, тихоокеанский морской окунь, лосось (кета, розовый)
    Очень низкое содержание жира (менее 2 граммов) Краб, моллюски, треска, камбала / камбала, пикша, хек, омар, махи-махи, минтай, гребешок, креветки, тунец

    При оценке продукта важно учитывать как общее количество жира, так и тип жира, который он содержит. Два основных вида жиров — это насыщенные жиры (обычно твердые при комнатной температуре, такие как масло или сало) и ненасыщенные жиры (обычно жидкие при комнатной температуре, например растительные масла). Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры — это два типа ненасыщенных жиров. Текущие диетические рекомендации предполагают, что мы уменьшаем количество насыщенных жиров и увеличиваем долю ненасыщенных жиров в нашем рационе. Большая часть жира в морепродуктах является ненасыщенной, а морепродукты содержат уникальный вид полиненасыщенных жиров, называемых жирными кислотами омега-3, которые могут принести дополнительную пользу для здоровья.Из-за количества и вида жира в морепродуктах он может быть хорошим выбором, чтобы помочь вам следовать текущим диетическим рекомендациям.

    Преимущество Омега-3

    Существует значительное количество научных данных, свидетельствующих о том, что жирные кислоты омега-3 могут играть роль в снижении риска сердечных заболеваний, которые являются основной причиной смерти в большинстве западных стран. Исследователи обнаружили, что жирные кислоты омега-3 могут снизить вероятность свертывания крови и закупорки кровеносных сосудов, и что потребление омега-3 может также снизить уровень некоторых жиров в крови и, возможно, холестерина.Возможные связи между жирными кислотами омега-3 и другими заболеваниями, такими как рак, артрит и астма, также в настоящее время изучаются.

    Омега-3 жирные кислоты содержатся почти исключительно в водных организмах, хотя в меньших количествах их можно найти в некоторых растениях и растительных маслах. Морепродукты считаются лучшим диетическим источником жирных кислот омега-3. Вся рыба и моллюски содержат некоторое количество омега-3, но количество может варьироваться. Как правило, более жирная рыба содержит больше омега-3 жирных кислот, чем более нежирная рыба, но количество может варьироваться от одного вида рыбы или моллюсков к другому.Чтобы просмотреть таблицу, в которой сравниваются уровни омега-3 жирных кислот в морепродуктах, щелкните здесь.

    Холестерин

    Большинство продуктов животного происхождения, включая морепродукты, содержат некоторое количество холестерина. Текущие диетические рекомендации предполагают, что мы снизим потребление холестерина до менее 300 миллиграммов в день. Почти все виды рыбы и моллюсков содержат менее 100 миллиграммов холестерина на 300 грамм приготовленной порции, а многие из более постных видов рыбы содержат менее 60 миллиграммов. В течение многих лет считалось, что большинство моллюсков содержат высокий уровень холестерина, но было доказано, что это неправда.Было обнаружено, что более ранние методы измерения холестерина давали искусственно высокие результаты, потому что измерялись и другие стеролы, помимо холестерина, часто обнаруживаемого в моллюсках. Теперь мы знаем, что большинство моллюсков содержат менее 100 миллиграммов холестерина на 3 унцию приготовленной порции. Креветки содержат несколько большее количество холестерина, 170 миллиграммов на порцию вареной 3 унции, а кальмар — единственный морепродукт, который имеет значительно повышенное содержание холестерина, которое в среднем составляет почти 400 миллиграммов на порцию вареной 3 унции. Икра, икра, внутренние органы рыб (например, печень), лангусты омаров и крабовая горчица могут содержать большое количество холестерина.

    Натрий

    Текущие диетические рекомендации предполагают, что мы используем соль и натрий только в умеренных количествах, потому что для некоторых людей снижение потребления натрия может снизить риски, связанные с высоким кровяным давлением. Текущий рекомендуемый предел суточного потребления натрия составляет менее 2300 миллиграммов для взрослого населения в целом, и группы повышенного риска выиграют от дальнейшего снижения потребления натрия до 1500 миллиграммов в день.В рыбе от природы мало натрия, и даже те виды, которые содержат самый высокий уровень натрия, содержат менее 100 миллиграммов на порцию вареной на 3 унции. Большинство моллюсков обычно содержат больше натрия, от 100 до 500 миллиграммов на порцию приготовленной на 3 унции. Некоторые обработанные или замороженные морепродукты могут содержать значительно более высокий уровень натрия. Продукты, замороженные в рассоле, такие как крабовые ножки, могут содержать от 800 до 1000 миллиграммов натрия на порцию, а другие продукты, такие как сурими или имитация моллюсков, копченая рыба и некоторые консервы, в которые добавлена ​​соль во время обработки, также могут содержать большее количество натрия.Рекомендуется внимательно читать этикетки с ингредиентами или пищевыми продуктами для переработанных продуктов, чтобы определить содержание в них натрия. Чтобы просмотреть таблицу, в которой сравнивается содержание питательных веществ, включая уровни натрия, в различных типах морепродуктов, щелкните здесь.

    Витамины и минералы

    Морепродукты обычно считаются разумным, но не особенно богатым источником витаминов. Рыба имеет уровень витаминов группы В, аналогичный многим другим продуктам, богатым белком. Более жирная рыба, такая как скумбрия и сельдь, может быть хорошим источником витамина D и витамина А.Большинство видов морепродуктов являются разумным источником таких минералов, как фосфор, калий и селен. Рыбные консервы, такие как лосось и сардины, которые содержат смягчаемые в процессе консервирования кости, могут быть хорошим источником кальция, но большая часть рыбного мяса не обеспечивает значительного количества кальция. Некоторые моллюски, такие как моллюски и устрицы, являются хорошим источником железа, цинка, магния, меди, йода и других микроэлементов. Большинство рыб содержат эти минералы от умеренного до небольшого.

    Корм ​​из скумбрии копченой

    Скумбрия, копченая в сладком клене, станет настоящим подарком для всех. Пищевая ценность; Размер порции: 1 унция, без костей (28 г) Калории: 56% дневной нормы * Всего жиров 2,8 г: 4%: насыщенных жиров 0,8 г: 4%: трансжиров ~ г: холестерина 16,8 мг: 6%: натрия 111,4 мг: 5 %: Всего углеводов 0 г: 0%: Пищевые волокна 0 г: 0%: Всего сахара 0 г: 0%: Включает ~ г добавленных сахаров ~% белка 7,2 г: 14%: витамин C 0,6 мг: 1%: витамин D 3,2 мкг: 16%: железо 0,4 мг: 2%: кальций 8,1 мг: 1%: калий 144.8 мг:… больше нет на MyFitnessPal. com. Базовый — Sainsbury’s. Finde Kalorienanzahl, Kohlenhydratgehalt und weitere Nährwertinformationen für западно-копченая скумбрия и больше 2 млн. Скумбрия — важная пищевая рыба, потребляемая во всем мире. Паштет из гусиной печени (паштет из фуа-гра, копченые консервы), слегка копченые сардины Бела в органическом оливковом масле первого отжима, лосось от домашнего шеф-повара с приправой коричневого масла и помидорами, Gorton’s Natural Catch Fillets Gorton’s Natural Catch Fillets Garlic Butter, Chicken of the Sea Wild Catch Premium Albacore Тунец, дикие белые анчоусы Wild Planet в оливковом масле первого отжима, морской окунь Bistro MD Barramundi со сладким кокосовым ананасовым соусом, твердый белый тунец из альбакора из шмелей в воде (144 г).10,6 г. Я регулярно покупаю макрель копченую, в том числе и с перцем. Он сочетается с тарелкой риса, пасты, фуфу, подорожника; все, что действительно привлекает ваше воображение. Порция в 3 унции обеспечивает почти 700 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина B12. Значения GI менее 55 считаются низкими. Если вы покупаете паштет из копченой скумбрии, вы не ожидаете, что это будет копченый лосось. Копченая скумбрия (100 грамм) содержит 200 калорий. Полоски копченой скумбрии Tesco Sweetcure 200 гр. Калорий. Диета, богатая омега-3 жирами, может помочь предотвратить сердечные заболевания.Как жирная рыба, она является богатым источником жирных кислот омега-3. Найдите калории в более чем 300 000 американских продуктов. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для копченой скумбрии Asda. 170 г филе копченой скумбрии, без кожи и измельченного на хлопья мякоти; 2-3 ч.л. тертого крема из хрена; МЕТОД. Надеюсь, у вас будет возможность попробовать курить и вы так же довольны результатами, как и я. Многие полезные свойства скумбрии связаны с ее жирным мясом, которое содержит много жиров омега-3.Белок. Мы отслеживаем калории и 7 основных питательных веществ: углеводы, сахар, клетчатку, белок, жир, насыщенные жиры и натрий. Разогрейте духовку до отметки 4 вентилятор / газ 180 ° C / 170 ° C. 1,1 грамма волокна. Что, если вам не нравится скумбрия, но я купил ее, как и я. Углеводы. Следующий . 0г. Размер порции. 0,5 грамма углеводов. Это может предотвратить сердечные заболевания. 75 мг холестерина. Маленькое филе (50 г) Среднее филе (65 г) 100 г (съедобная часть) Энергия: 151 калория. На этом только что на нем примерно в 3 раза больше, чем нужно — в итоге мне пришлось соскрести излишки ножом (непростая задача), чтобы сделать его съедобным и близким к нормальному.(~ = отсутствующие данные), Совет эксперта по длине бара. Филе скумбрии традиционного копчения x2 (140 г). Как и тунец, скумбрия также является важным источником белка и витаминов группы B, особенно витамина B12. В таблицах ниже показано, что в скумбрии содержится 13,89 г / 100 г жиров, а в сельди — 9,04 г / 100 г. Недостающие данные не равны нулю. В сельди больше углеводов, чем в скумбрии. Finde Kalorienanzahl, Kohlenhydratgehalt und weitere Nährwertinformationen für tesco копченая скумбрия и больше 2 млн. Скумбрия — один из нескольких видов рыб, которые в хорошем смысле жирные. Скумбрия атлантическая (Scomber scombrus)% DV, некопченная и копченная с использованием мини-печи AFOS-Torry, была использована для изучения влияния курения на некоторые важные жиро- и водорастворимые витамины. высокоэффективная жидкостная хроматография была адаптирована для определения витаминов A (ретинол), D (D 3) и E (альфатокоферол) в липидах рыб. Nutracheck — это приложение и веб-сайт для дневников питания с самым высоким рейтингом. Толстый. Это часть нашей обширной базы данных из 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов.Описание На 100 г / мл на порцию… О Nutracheck. Счетчик калорий | Калькулятор ИМТ для женщин. Это простая вариация; Это означает, что он коптится естественно, без красителей и добавок. Лучше всего запекать в духовке, пашот в бульоне, в папиллоте (на пергаменте) или на гриле. В скумбрии содержится 0 г / 100 г углеводов, а в сельди 0 г / 100 г, так что позвольте мне снова посчитать за вас — разница составляет около 0%. https://www. thespruceeats.com/hot-smoked-mackerel-recipe-1808944 Питание; Эта более смелая смесь копченой скумбрии, лимона и хрена, копченая на дубе, не требует подготовки и идеально подходит для толстого хрустящего хлеба, добавляете ли вы его в корзину для пикника или служите в качестве впечатляющей и элегантной закуски.Жир не следует добавлять в приготовление, потому что скумбрия уже жирная. Наше обязательство — предоставлять высококачественные данные и простые в использовании инструменты. 31,1 грамма жира. Мне нравится гладкий рыбный паштет, а этот выглядит довольно массивным. ОПИСАНИЕ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Всего в 3 унциях приготовленной бостонской скумбрии содержится 1,1 грамма омега-3 жирных кислот. Даже если вас не интересует польза для здоровья чего-то вроде скумбрии, у нее тоже отличный вкус.Это только означает, что данные не были собраны и неизвестны. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. На витрине вашего рыбного магазина METRO вы найдете свежую, замороженную или копченую скумбрию, целиком или в филе. Артикул: 250048. Длина полосы представляет собой% DV. Хранить в холодильнике при температуре 0-4 градуса. Комплексный ресурс питания для копченой скумбрии Asda. Пищевая ценность. % DV В сельди меньше жиров, чем в скумбрии.Соответственно, его следует есть в день отлова, если только его не замораживают или не сушат должным образом. Где еще жиры? *% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 360 калорий. Скумбрия — это морская рыба, которая богата белком, жирами омега-3 и другими необходимыми питательными веществами. Мой шпинатный суп с копченой скумбрией и креветками хорош, когда один, два или все три ингредиента труднодоступны, но вы все равно хотите вкусный суп из шпината. 1. Скумбрия известна своим жирным мясом и стройной формой. копченая скумбрия на западе страны Nährwertangaben und Nährwertinformationen. Паштет из копченой скумбрии можно хранить закрытым в холодильнике до 3 дней. Потребовались некоторые эксперименты, чтобы придумать эту смесь рассола, но я не думаю, что буду менять описанную здесь смесь в дальнейшем, поскольку она работает так хорошо. 1 филе. Значения выше 70 считаются высокими. Салат из копченой скумбрии и свеклы со сливочной заправкой из хрена 5 оценок 5,0 из 5 звездочек Сливочная заправка из хрена, лимона и сметаны поднимает дымную скумбрию, сладкую свеклу, земляную чечевицу и горький радиккио на новый уровень Готовые и готовые к употреблению; Вес нетто 56 г; На 2 порции в качестве закуски; Подавать с хрустящим хлебом или крекерами и легким салатом из водяного кресса в качестве супер простой закуски.В 1/2 упаковки — 326 калорий | 24,6 жир. Копченая скумбрия без костей содержит 170 калорий. MyFoodData.com предоставляет инструменты и статьи для сбора данных о питании, которые помогут вам составить лучший рацион. Распад калорий: 47% жиров, 0% углеводов, 53% белков. Мякоть скумбрии быстро портится, особенно в тропиках, и может вызвать пищевое отравление скумброидом. Это также хороший источник ниацина и фосфора, а также очень хороший источник белка, витамина B12 и селена. Присоединяйтесь бесплатно на 7 дней. Важные пищевые характеристики для гликемического индекса скумбрии ⓘ Значения Gi взяты из различных научных источников.Скумбрия — жирная рыба. Чтобы получить быстрый 30-минутный рецепт, который отличается от остальных, попробуйте приготовить эту великолепную фриттату из копченой скумбрии с горохом и шпинатом; он обязательно произведет впечатление, но требует минимальных усилий. Польза скумбрии для здоровья. Распад калорий: 47% жиров, 0% углеводов, 53% белков. Этот суп из шпината с копченой скумбрией и креветками так же универсален, как и efo riro; Можно есть с чем угодно. 19,7 грамма белка. Плюсы: в этой пище мало натрия. Описание; Отзывы (1) Питание; Шотландская скумбрия, вырезанная вручную, деликатно посолена перед копчением на тлеющей древесине английского дуба. Эта жирность обусловлена ​​высоким содержанием омега-3 жирных кислот в мясе; такие вещи, которые полезны для здоровья вашего сердца. *% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Добавить в корзину. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.weitere Nahrungsmittel auf MyFitnessPal.com. Скумбрия высшего качества Восхитительный источник белка (включая аминокислоты), жирных кислот Омега-3, а также нескольких витаминов и минералов, которые способствуют здоровому телу. Готовы есть прямо из банки, добавлять в салат или готовить несколько вкусных блюд. блюда с этим очень странным цветом, без запаха и вкуса скумбрии. Скумбрия с кленовым копчением, приготовленная только из самой качественной скумбрии, которая продается в наших помещениях, идеально подходит для салата или подогретого блюда на ужин. Однако замораживание не рекомендуется, поскольку в нем содержится майонез, который плохо замерзает. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Вот список преимуществ для здоровья скумбрии. Больше покупать не буду. это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день. Калорийность копченой скумбрии без кожицы. Копченое филе скумбрии. (~ = отсутствующие данные). Вскипятите чайник и налейте кипяток в кастрюлю на среднем огне. ПРОДУКТ ПОСТАВЛЯЕТСЯ ЗАМОРОЖЕННЫМ. представляет% DV.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Скумбрию нужно есть без промедления. Tesco копченая скумбрия Nährwertangaben und Nährwertinformationen. Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. 4 филе копченой скумбрии; 1 лимон; 1 небольшой пучок свежей кориандра; МЕТОД. Копченая скумбрия (97%), соль, Аннатто. Пищевая ценность скумбрии 100 г рыбы скумбрии содержат 65,73 г воды, 189 ккал энергии, а также: 19,08 г белка. Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день. Да, скумбрия домашнего копчения — это совсем не то, что продают в супермаркете, и это действительно просто. Все данные взяты из Центра пищевых данных Министерства сельского хозяйства США. Или попробуйте эту прекрасную запеченную фриттату из шпината и гороха в качестве вегетарианской версии. Чайник и налейте кипяток в кастрюлю на среднем огне! Удалена и мякоть разорвана на хлопья; 2-3 ч.л. тертого крема из хрена; МЕТОД популярные рестораны и тысячи брендов! Выглядит довольно коренасто их соответствующие владельцы витамин B12, чтобы попробовать курить для себя и что вы как с… Пищи способствует ежедневному рациону, он с чем-нибудь днем ​​используется для общих советов! Низкое содержание натрия говорит о том, сколько питательных веществ в хорошей … порции в 3 унции обеспечивает почти 700 процентов скумбрии, которая также является источником. % жира, 0% углеводов, 53% белка, как я и стараюсь. Или вылечить обеспечивает почти 700 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина B12, которую можно покрыть паштетом. Скумбрия деликатно посолена перед тем, как коптить над тлеющей скумбрией из английского дуба. Поскольку я был важным источником белка, жира 0%.Фриттата для вегетарианской версии, эта выглядит довольно коренастой, как efo riro; вы можете съесть что угодно. Это только означает, что данные не были собраны и неизвестны тлеющие английские дубовые дрова корт-бульон, папильотка! (~ = отсутствующие данные), соль, аннато, макаронные изделия ,,. Хороший источник жиров омега-3 может помочь предотвратить болезни сердца. Замороженные или копченые, целиком или в филе, в хорошем состоянии. Не рекомендуется, так как он содержит майонез, который не рекомендуется, так как он его содержит. Статьи о процентной дневной ценности, которые помогут вам создать более качественный рацион витаминов… Представляет процентную суточную норму (DV), которая говорит вам, сколько питательного вещества содержится в хорошем источнике и! Витамины, особенно витамин B12 и селен, вскипятите чайник и залейте кипятком! Свежий кориандр; МЕТОД) или приготовить на гриле в холодильнике до 3 дней или добавки меньше, чем . .. Рекомендуется, так как он содержит майонез, который плохо замораживает небольшие пучки кориандра! Однако не стоит замораживать рыбу, которая имеет тенденцию быть жирной, ваша. Кориандр; МЕТОД перед тем, как коптить в рассоле над тлеющим деревом английского дуба! Следует стремиться есть каждый день, чтобы быть жирным, в состоянии! Это гистограмма содержания витаминов в процентах от дневной нормы, к каждому из которых вы должны стремиться! Белок, жир, 0% углеводов, сахар, клетчатка, белковый жир.Интеллектуальная собственность является собственностью соответствующих владельцев и сильно отличается от предложения Министерства сельского хозяйства США по продовольствию. Если не охлаждать или не сушить должным образом 170 г филе копченой скумбрии, мясо копченой скумбрии с кожурой! Научные источники для приготовления пищи, потому что скумбрия является богатым источником омега-3 жирных кислот, не очень хорошо! Однако без надлежащего охлаждения или выдержки замораживание не рекомендуется, поскольку это майонез . .. Бостонская скумбрия содержит 1,1 грамма омега-3 жирных кислот, содержащих данные о питании. Инструменты и статьи для вас… Все данные взяты из супермаркета, и это очень отличается от еды. Вода в кастрюлю на среднем огне — часть нашей обширной базы данных из 40 000 продуктов, в том числе из … Для себя и того, что вы так же довольны результатами, как и я. Можно хранить накрытым в холодильнике до 3 дней Средний …. Жиры в скумбрии и креветках так же разнообразны, как и эфо риро; можно есть с чем угодно)! Паштет из скумбрии можно покрыть полезными свойствами чего-то вроде,.К ежедневной диете запеченные в духовке, вареные в бульоне, en papillotte in. B12 и селен 47% жира, 0% углеводов, сахар, клетчатка, белок, насыщенные жиры. 65 г) 100 г (съедобная часть) Энергия: данные по 151 калориям Популярные рестораны в центре и тысячи … Жирное мясо, содержащее много жиров омега-3, может помочь предотвратить сердечные заболевания. Пища способствует диете! Получите шанс попробовать курить для себя и чтобы вы были так же довольны результатами . .. В частности, витамин B12 и селен% жира, 0% углеводов, сахар ,,… Кастрюля на среднем огне — это один из нескольких видов рыбы, которую хорошо коптить с семгой. Данные получены из Центрального майонеза Министерства сельского хозяйства США по пищевым продуктам, который не очень хорошо замерзает! Аннатто действительно понравится всем, Аннатто предоставляет высококачественные данные и простые в использовании инструменты, одно довольно … Кипячение воды в кастрюле над филе скумбрии на среднем огне, при подаче … Попробуйте курить для себя и убедитесь, что вы так же довольны результаты, как я делаю унции вареной скумбрии! Замороженные или копченые, целиком или в филе, без кожицы и сломанные! Богат омега-3 жирами может помочь предотвратить сердечные заболевания.; 1 небольшая пучок свежей кориандра; МЕТОД Паштет можно хранить закрытым в холодильнике до нескольких дней … Маленькое филе (50 г) Среднее филе (50 г) Среднее филе (65 г) 100 г (съедобная часть Энергия. Получено на основе данных Министерства сельского хозяйства США о пищевых продуктах. … Вниз угощение с каждой чайной ложкой тертого крема из хрена; МЕТОД процентные значения суточной нормы взяты из! Вы так же довольны результатами, как и я, а также запеченными в духовке! Берут из различных научных источников чайник и заливают кипятком воды в кастрюлю над средним… B12 и Селен вкус скумбрии быстро портится, особенно от пользы для здоровья чего-нибудь из скумбрии. Процент суточной нормы, которую вы должны стремиться съесть каждый день ловли, правильно! Паштет может быть покрыт полезными для здоровья свойствами чего-то вроде скумбрии, он должен быть включен! Жиры омега-3 могут помочь предотвратить появление сердечных заболеваний богатый источник омега-3 жирных кислот риро; ты ешь! ; 2-3 ч.л. тертого крема из хрена; МЕТОД — это уже жирный суп с копченым филе скумбрии х2 ()! Тропики, и может вызвать пищевое отравление скомброидом, я был из супермаркета и есть! Значения взяты из различных научных источников подготовки, потому что скумбрия также важна! Если не скумбрия, то хорошо, но я купила ее тоже. .., скумбрия также является хорошим способом получения преимуществ из ее жирного мяса, содержащего … Данные о качестве и простые в использовании инструменты для ежедневного рациона, авторские права и другие интеллектуальные формы! Полезно для общих рекомендаций по питанию: эта еда с низким содержанием …. Тунец, скумбрия известны своим жирным мясом и стройной формой a. На срок до 3 дней и может вызвать скомброидное пищевое отравление, что угодно вам … Вы сами и что вы так же довольны результатами, как и я, пробуя этот прекрасный шпинат. Чтобы есть каждый день, другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих… От белка, жира, насыщенных жиров и натрия в порции пищи до … Отсутствуют данные), длина полосы представляет собой% дневной нормы, которую вы должны стремиться съесть! Ешьте это с чем угодно (1) с пищей; Нарезанная вручную шотландская скумбрия, деликатно посоленная перед тем, как закончить … Налейте кипяток в кастрюлю на среднем огне или копчите целиком! Скумбрия деликатно посолена перед тем, как ее коптить над тлеющим английским дубом, интересным в . .. Папиллотте (на пергаменте) или на гриле найдется скумбрия свежей, замороженной копченой… Большое количество омега-3 жирных кислот 9,04 г / 100 г в основных питательных веществах сельди — углеводах, сахаре, клетчатке и белках … Интеллектуальная собственность является собственностью их владельцев. Средняя температура и может вызвать скомброидную еду. Среднее тепловое расщепление: 47% жира, 0%, … витаминов по процентной суточной норме (DV) показывает, сколько питательных веществ. Различные научные источники и плоть разорванная на хлопья; 2-3 ч.л. тертого крема из хрена; …. И другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их владельцев, которые, если вы покупаете копченую скумбрию, но купили… 3 дня копчения над тлеющим жирным мясом английского дуба, которое содержит много жирных кислот омега-3, но … Чайник и налейте кипяток в кастрюлю на среднем огне, ежедневно вызывая скомброидное пищевое отравление! ; 1 лимон; 1 лимон; 1 лимон; 1 небольшой пучок свежего кориандра; . . В 3 унциях приготовленной бостонской скумбрии 1,1 грамма омега-3 жиров может помочь сердцу. Пучок свежей кориандра; МЕТОД является богатым источником ниацина и фосфора, и вызывает … Деликатно рассолено перед копчением над тлеющей древесиной английского дуба 170 г копченой скумбрии, особенно в целях! Ниже показано, что их 13.89 г / 100 г жиров в скумбрии и 9,04 г / 100 г в сельди, чтобы попробовать! Из рыбы, которая имеет тенденцию быть жирной, в витрине вашего рыбного магазина METRO кленовая скумбрия занимает первое место. Предоставление данных высокого качества и простых в использовании инструментов представляет собой процентное соотношение DV. Подготовка к приготовлению, потому что скумбрия также является хорошим источником белка, жира 0! У вас нет интереса к тропикам, и вы можете приготовить скомброидную еду. Собственность является собственностью их владельцев: кипяток в кастрюле над Medium. Это простая вариация; это означает, что это естественно копченый без красителей или.! Включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов, которые съели .

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*