Сколько калорий в оладьях на кефире – Рецепт ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

Рецепт ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.1 кКал	1684 кКал	13.2%	5.9%	755 г
Белки	6.644 г	76 г	8.7%	3.9%	1144 г
Жиры	7.064 г	56 г	12.6%	5.6%	793 г
Углеводы	32.993 г	219 г	15.1%	6.8%	664 г
Органические кислоты	0.355 г	~
Пищевые волокна	1.174 г	20 г	5.9%	2.6%	1704 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1%	4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ	47.1 мкг	900 мкг	5.2%	2.3%	1911 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.5%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	3.6%	1233 г
Витамин В4, холин	71.53 мг	500 мг	14.3%	6.4%	699 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	3.7%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.3%	1980 г
Витамин В9, фолаты	13.199 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3031 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	3.5%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.325 мкг	10 мкг	3.3%	1.5%	3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.327 мг	15 мг	15.5%	6.9%	645 г
Витамин Н, биотин	5.039 мкг	50 мкг	10.1%	4.5%	992 г
Витамин РР, НЭ	1.854 мг	20 мг	9.3%	4.2%	1079 г
Макроэлементы
Калий, K	119.47 мг	2500 мг	4.8%	2.2%	2093 г
Кальций, Ca	62.47 мг	1000 мг	6.2%	2.8%	1601 г
Кремний, Si	1.341 мг	30 мг	4.5%	2%	2237 г
Магний, Mg	12.71 мг	400 мг	3.2%	1.4%	3147 г
Натрий, Na	170.95 мг	1300 мг	13.2%	5.9%	760 г
Сера, S	61.3 мг	1000 мг	6.1%	2.7%	1631 г
Фосфор, Ph	93 мг	800 мг	11.6%	5.2%	860 г
Хлор, Cl	190.91 мг	2300 мг	8.3%	3.7%	1205 г
Микроэлементы
Бор, B	12.4 мкг	~
Ванадий, V	30.18 мкг	~
Железо, Fe	0.841 мг	18 мг	4.7%	2.1%	2140 г
Йод, I	7.01 мкг	150 мкг	4.7%	2.1%	2140 г
Кобальт, Co	2.44 мкг	10 мкг	24.4%	10.9%	410 г
Марганец, Mn	0.1983 мг	2 мг	9.9%	4.4%	1009 г
Медь, Cu	50.29 мкг	1000 мкг	5%	2.2%	1988 г
Молибден, Mo	7.268 мкг	70 мкг	10.4%	4.7%	963 г
Селен, Se	7.491 мкг	55 мкг	13.6%	6.1%	734 г
Фтор, F	23.4 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17094 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	1.9%	2358 г
Цинк, Zn	0.5579 мг	12 мг	4.6%	2.1%	2151 г

Энергетическая ценность ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Оладьи на кефире 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.1 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1052 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	5.8%	1070 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.6%	1750 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	7.2%	859 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Вода	55.5 г	2273 г	2.4%	1.5%	4095 г
Зола	0.639 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.7 мкг	900 мкг	2.3%	1.4%	4348 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	6%	1047 г
Витамин В4, холин	34.55 мг	500 мг	6.9%	4.3%	1447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	3.4%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин В9, фолаты	2.966 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	13486 г
Витамин В12, кобаламин	0.202 мкг	3 мкг	6.7%	4.2%	1485 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.204 мкг	10 мкг	2%	1.2%	4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.413 мг	15 мг	2.8%	1.7%	3632 г
Витамин Н, биотин	4.289 мкг	50 мкг	8.6%	5.4%	1166 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.0131 мг	20 мг	5.1%	3.2%	1974 г
Ниацин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.69 мг	2500 мг	5.1%	3.2%	1973 г
Кальций, Ca	98.84 мг	1000 мг	9.9%	6.2%	1012 г
Магний, Mg	12.01 мг	400 мг	3%	1.9%	3331 г
Натрий, Na	50.99 мг	1300 мг	3.9%	2.4%	2550 г
Сера, S	39.02 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2563 г
Фосфор, Ph	87.4 мг	800 мг	10.9%	6.8%	915 г
Хлор, Cl	92.02 мг	2300 мг	4%	2.5%	2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.1 мкг	~
Железо, Fe	0.309 мг	18 мг	1.7%	1.1%	5825 г
Йод, I	8.81 мкг	150 мкг	5.9%	3.7%	1703 г
Кобальт, Co	1.588 мкг	10 мкг	15.9%	9.9%	630 г
Марганец, Mn	0.0065 мг	2 мг	0.3%	0.2%	30769 г
Медь, Cu	16.72 мкг	1000 мкг	1.7%	1.1%	5981 г
Молибден, Mo	4.442 мкг	70 мкг	6.3%	3.9%	1576 г
Олово, Sn	11.73 мкг	~
Селен, Se	3.496 мкг	55 мкг	6.4%	4%	1573 г
Стронций, Sr	13.3 мкг	~
Фтор, F	20.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19503 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	2.4%	2604 г
Цинк, Zn	0.411 мг	12 мг	3.4%	2.1%	2920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.156 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.69 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.232 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.834 г	min 16.8 г	5%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.555 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.672 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.7%
18:2 Линолевая	0.587 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.3%

health-diet.ru

Рецепт В Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.1 кКал	1684 кКал	11.7%	5.9%	854 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.7%	1382 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	8.1%	629 г
Углеводы	23.4 г	219 г	10.7%	5.4%	936 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.3%	3776 г
Зола	0.765 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44 мкг	900 мкг	4.9%	2.5%	2045 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	4.5%	1118 г
Витамин В4, холин	68.45 мг	500 мг	13.7%	7%	730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.414 мг	5 мг	8.3%	4.2%	1208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	2.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	10.772 мкг	400 мкг	2.7%	1.4%	3713 г
Витамин В12, кобаламин	0.29 мкг	3 мкг	9.7%	4.9%	1034 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	1.7%	3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.832 мг	15 мг	18.9%	9.6%	530 г
Витамин Н, биотин	5.087 мкг	50 мкг	10.2%	5.2%	983 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.5295 мг	20 мг	7.6%	3.9%	1308 г
Ниацин	0.324 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.12 мг	2500 мг	5%	2.5%	2014 г
Кальций, Ca	77.48 мг	1000 мг	7.7%	3.9%	1291 г
Кремний, Si	0.82 мг	30 мг	2.7%	1.4%	3659 г
Магний, Mg	12.6 мг	400 мг	3.2%	1.6%	3175 г
Натрий, Na	99.19 мг	1300 мг	7.6%	3.9%	1311 г
Сера, S	54.48 мг	1000 мг	5.4%	2.7%	1836 г
Фосфор, Ph	96 мг	800 мг	12%	6.1%	833 г
Хлор, Cl	167.06 мг	2300 мг	7.3%	3.7%	1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	242.5 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	18.44 мкг	~
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	1.9%	2699 г
Йод, I	7.96 мкг	150 мкг	5.3%	2.7%	1884 г
Кобальт, Co	2.261 мкг	10 мкг	22.6%	11.5%	442 г
Марганец, Mn	0.1244 мг	2 мг	6.2%	3.1%	1608 г
Медь, Cu	37.67 мкг	1000 мкг	3.8%	1.9%	2655 г
Молибден, Mo	6.264 мкг	70 мкг	8.9%	4.5%	1117 г
Никель, Ni	0.451 мкг	~
Олово, Sn	8.17 мкг	~
Селен, Se	6.517 мкг	55 мкг	11.8%	6%	844 г
Стронций, Sr	9.29 мкг	~
Титан, Ti	2.25 мкг	~
Фтор, F	22.95 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17429 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	2.1%	2392 г
Цинк, Zn	0.5145 мг	12 мг	4.3%	2.2%	2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.3 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Лактоза	1.967 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.643 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.299 г	~
Лизин	0.254 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.143 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.166 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.318 г	~
Заменимые аминокислоты	0.923 г	~
Аланин	0.155 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.518 г	~
Пролин	0.203 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.929 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.055 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.049 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.925 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.514 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.455 г	min 16.8 г	14.6%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.231 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.792 г	от 11.2 до 20.6 г	33.9%	17.2%
18:2 Линолевая	3.429 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая	0.057 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	38.9%

health-diet.ru

Рецепт Оладьи на кефире 3.2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.3 кКал	1684 кКал	10.1%	6%	995 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.4%	1357 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	6%	982 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	6.4%	928 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	66.7 г	2273 г	2.9%	1.7%	3408 г
Зола	0.888 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.1 мкг	900 мкг	4.3%	2.5%	2302 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	5.4%	1104 г
Витамин В4, холин	64.83 мг	500 мг	13%	7.7%	771 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	4.8%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.8%	2105 г
Витамин В9, фолаты	12.458 мкг	400 мкг	3.1%	1.8%	3211 г
Витамин В12, кобаламин	0.313 мкг	3 мкг	10.4%	6.1%	958 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.3%	19565 г
Витамин D, кальциферол	0.208 мкг	10 мкг	2.1%	1.2%	4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.467 мг	15 мг	9.8%	5.8%	1022 г
Витамин Н, биотин	4.714 мкг	50 мкг	9.4%	5.6%	1061 г
Витамин РР, НЭ	1.5626 мг	20 мг	7.8%	4.6%	1280 г
Ниацин	0.362 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.49 мг	2500 мг	5.5%	3.2%	1805 г
Кальций, Ca	88.81 мг	1000 мг	8.9%	5.3%	1126 г
Кремний, Si	0.981 мг	30 мг	3.3%	1.9%	3058 г
Магний, Mg	14.14 мг	400 мг	3.5%	2.1%	2829 г
Натрий, Na	201.28 мг	1300 мг	15.5%	9.2%	646 г
Сера, S	52.92 мг	1000 мг	5.3%	3.1%	1890 г
Фосфор, Ph	101.1 мг	800 мг	12.6%	7.4%	791 г
Хлор, Cl	92.26 мг	2300 мг	4%	2.4%	2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	257.5 мкг	~
Бор, B	9.1 мкг	~
Ванадий, V	22.08 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	1.9%	3005 г
Йод, I	8.2 мкг	150 мкг	5.5%	3.2%	1829 г
Кобальт, Co	1.996 мкг	10 мкг	20%	11.8%	501 г
Марганец, Mn	0.1465 мг	2 мг	7.3%	4.3%	1365 г
Медь, Cu	38.96 мкг	1000 мкг	3.9%	2.3%	2567 г
Молибден, Mo	6.934 мкг	70 мкг	9.9%	5.8%	1010 г
Никель, Ni	0.54 мкг	~
Олово, Sn	1.28 мкг	~
Селен, Se	5.784 мкг	55 мкг	10.5%	6.2%	951 г
Титан, Ti	2.7 мкг	~
Фтор, F	23.79 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16814 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	2.7%	2232 г
Цинк, Zn	0.5406 мг	12 мг	4.5%	2.7%	2220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.988 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	max 100 г
Галактоза	0.007 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Лактоза	2.377 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.777 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.243 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.305 г	~
Заменимые аминокислоты	1.115 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.501 г	~
Пролин	0.217 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.528 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.059 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.704 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.381 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.648 г	min 16.8 г	9.8%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.09 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.572 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	8.3%
18:2 Линолевая	1.471 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая	0.062 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%

health-diet.ru

Рецепт Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.9 кКал	1684 кКал	14.1%	6%	711 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.3%	1267 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	6.1%	691 г
Углеводы	34.6 г	219 г	15.8%	6.7%	633 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Вода	39.8 г	2273 г	1.8%	0.8%	5711 г
Зола	0.325 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.8 мкг	900 мкг	2.3%	1%	4327 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.4%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.8%	2308 г
Витамин В4, холин	19.06 мг	500 мг	3.8%	1.6%	2623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.2%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7407 г
Витамин В9, фолаты	3.458 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11567 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	2.5%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.1%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.79 мг	15 мг	11.9%	5%	838 г
Витамин Н, биотин	1.556 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3213 г
Витамин РР, НЭ	0.3596 мг	20 мг	1.8%	0.8%	5562 г
Ниацин	0.047 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.62 мг	2500 мг	2.6%	1.1%	3810 г
Кальций, Ca	53.94 мг	1000 мг	5.4%	2.3%	1854 г
Магний, Mg	6.22 мг	400 мг	1.6%	0.7%	6431 г
Натрий, Na	22.59 мг	1300 мг	1.7%	0.7%	5755 г
Сера, S	13.05 мг	1000 мг	1.3%	0.5%	7663 г
Фосфор, Ph	42.9 мг	800 мг	5.4%	2.3%	1865 г
Хлор, Cl	48.77 мг	2300 мг	2.1%	0.9%	4716 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.064 мг	18 мг	0.4%	0.2%	28125 г
Йод, I	3.99 мкг	150 мкг	2.7%	1.1%	3759 г
Кобальт, Co	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	1.9%	2257 г
Марганец, Mn	0.0028 мг	2 мг	0.1%		71429 г
Медь, Cu	4.58 мкг	1000 мкг	0.5%	0.2%	21834 г
Молибден, Mo	2.217 мкг	70 мкг	3.2%	1.4%	3157 г
Селен, Se	0.887 мкг	55 мкг	1.6%	0.7%	6201 г
Фтор, F	8.87 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45096 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	0.8%	5618 г
Цинк, Zn	0.181 мг	12 мг	1.5%	0.6%	6630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	max 100 г
Галактоза	0.004 г	~
Лактоза	1.596 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.531 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.125 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты	0.76 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.228 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.18 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.111 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.073 г	~
12:0 Лауриновая	0.082 г	~
14:0 Миристиновая	0.395 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.036 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.467 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.911 г	min 16.8 г	11.4%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.683 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.447 г	от 11.2 до 20.6 г	21.8%	9.2%
18:2 Линолевая	2.388 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.035 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%

health-diet.ru

Рецепт Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.1 кКал	1684 кКал	11.1%	5.9%	900 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.8%	1382 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	5.1%	1057 г
Углеводы	29 г	219 г	13.2%	7.1%	755 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.3%	3953 г
Зола	0.904 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.8 мкг	900 мкг	3.6%	1.9%	2744 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	4.1%	1314 г
Витамин В4, холин	46.87 мг	500 мг	9.4%	5%	1067 г
Витамин В5, пантотеновая	0.389 мг	5 мг	7.8%	4.2%	1285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.2%	2381 г
Витамин В9, фолаты	10.526 мкг	400 мкг	2.6%	1.4%	3800 г
Витамин В12, кобаламин	0.257 мкг	3 мкг	8.6%	4.6%	1167 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.776 мг	15 мг	5.2%	2.8%	1933 г
Витамин Н, биотин	3.883 мкг	50 мкг	7.8%	4.2%	1288 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.5252 мг	20 мг	7.6%	4.1%	1311 г
Ниацин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.73 мг	2500 мг	4.9%	2.6%	2037 г
Кальций, Ca	74.37 мг	1000 мг	7.4%	4%	1345 г
Кремний, Si	1.074 мг	30 мг	3.6%	1.9%	2793 г
Магний, Mg	12.81 мг	400 мг	3.2%	1.7%	3123 г
Натрий, Na	227.11 мг	1300 мг	17.5%	9.4%	572 г
Сера, S	48.74 мг	1000 мг	4.9%	2.6%	2052 г
Фосфор, Ph	87 мг	800 мг	10.9%	5.8%	920 г
Хлор, Cl	141.13 мг	2300 мг	6.1%	3.3%	1630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	308.8 мкг	~
Бор, B	9.9 мкг	~
Ванадий, V	24.17 мкг	~
Железо, Fe	0.615 мг	18 мг	3.4%	1.8%	2927 г
Йод, I	6.85 мкг	150 мкг	4.6%	2.5%	2190 г
Кобальт, Co	1.681 мкг	10 мкг	16.8%	9%	595 г
Марганец, Mn	0.1589 мг	2 мг	7.9%	4.2%	1259 г
Медь, Cu	40.27 мкг	1000 мкг	4%	2.1%	2483 г
Молибден, Mo	6.643 мкг	70 мкг	9.5%	5.1%	1054 г
Никель, Ni	0.591 мкг	~
Олово, Sn	8.38 мкг	~
Селен, Se	5.16 мкг	55 мкг	9.4%	5%	1066 г
Стронций, Sr	9.13 мкг	~
Титан, Ti	2.95 мкг	~
Фтор, F	21.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18975 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	2.1%	2513 г
Цинк, Zn	0.4929 мг	12 мг	4.1%	2.2%	2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.099 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.685 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.512 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.605 г	min 16.8 г	15.5%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.072 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.52 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	2.5%
18:2 Линолевая	0.411 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.8%

health-diet.ru

Рецепт Оладья на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.3 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1106 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.2%	1551 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.3%	1244 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	7%	944 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	29.4 г	2273 г	1.3%	0.9%	7731 г
Зола	0.2213 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.6 мкг	900 мкг	2.3%	1.5%	4369 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.2556 мкг	~
Ликопин	0.0297 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.4399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.7%	3913 г
Витамин В4, холин	33.65 мг	500 мг	6.7%	4.4%	1486 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	2.4%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.8%	3571 г
Витамин В9, фолаты	7.727 мкг	400 мкг	1.9%	1.2%	5177 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	0.9%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.1%	5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.778 мг	15 мг	11.9%	7.8%	844 г
гамма Токоферол	0.0207 мг	~
дельта Токоферол	0.0005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.129 мкг	50 мкг	4.3%	2.8%	2349 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.0542 мг	20 мг	5.3%	3.5%	1897 г
Ниацин	0.332 мг	~
Бетаин	0.0077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	44.27 мг	2500 мг	1.8%	1.2%	5647 г
Кальций, Ca	12.08 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8278 г
Кремний, Si	1.057 мг	30 мг	3.5%	2.3%	2838 г
Магний, Mg	5.5 мг	400 мг	1.4%	0.9%	7273 г
Натрий, Na	11.64 мг	1300 мг	0.9%	0.6%	11168 г
Сера, S	32.64 мг	1000 мг	3.3%	2.2%	3064 г
Фосфор, Ph	38.1 мг	800 мг	4.8%	3.2%	2100 г
Хлор, Cl	17.93 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	12828 г
Микроэлементы
Бор, B	9.8 мкг	~
Ванадий, V	23.78 мкг	~
Железо, Fe	0.541 мг	18 мг	3%	2%	3327 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7576 г
Кобальт, Co	1.215 мкг	10 мкг	12.2%	8%	823 г
Марганец, Mn	0.1878 мг	2 мг	9.4%	6.2%	1065 г
Медь, Cu	33.79 мкг	1000 мкг	3.4%	2.2%	2959 г
Молибден, Mo	3.778 мкг	70 мкг	5.4%	3.5%	1853 г
Никель, Ni	0.581 мкг	~
Селен, Se	4.104 мкг	55 мкг	7.5%	4.9%	1340 г
Фтор, F	29.99 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	13338 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5556 г
Цинк, Zn	0.2765 мг	12 мг	2.3%	1.5%	4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.098 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0073 г	~
Мальтоза	0.0132 г	~
Сахароза	0.0291 г	~
Фруктоза	0.0075 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1686 г	~
Валин	0.1856 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.1615 г	~
Лейцин	0.3001 г	~
Лизин	0.1379 г	~
Метионин	0.0731 г	~
Метионин + Цистеин	0.1495 г	~
Треонин	0.1305 г	~
Триптофан	0.0424 г	~
Фенилаланин	0.1839 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2877 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1438 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1882 г	~
Глицин	0.1261 г	~
Глутаминовая кислота	0.9548 г	~
Пролин	0.2888 г	~
Серин	0.2062 г	~
Тирозин	0.1044 г	~
Цистеин	0.0759 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.288 мг	~
бета Ситостерол	5.284 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0032 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3718 г	~
17:0 Маргариновая	0.0026 г	~
18:0 Стеариновая	0.1858 г	~
20:0 Арахиновая	0.0024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.8928 г	min 16.8 г	11.3%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.8172 г	~
18:1 цис	0.0005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.5326 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	9%
18:2 Линолевая	1.5022 г	~
18:3 Линоленовая	0.0192 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0079 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	20.9%

health-diet.ru

Рецепт ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ».

Рецепт Оладьи на кефире 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт В Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Оладьи на кефире 3.2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Оладья на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Оставить ответ Отменить ответ