Калорийность Галетное печенье 1 шт.
Пищевая ценность и химический состав «Галетное печенье 1 шт. — 8гр.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393 кКал | 1684 кКал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 3.3% | 784 г | |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 4.6% | 549 г |
| Углеводы | 68.4 г | 219 г | 31.2% | 7.9% | 320 г |
Энергетическая ценность Галетное печенье 1 шт. — 8гр. составляет 393 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Галеты — польза и вред
Галеты — сорт несладкого печенья, имеющий легкую слоеную текстуру. Печенье галеты имеют следующий состав: пшеничная мука в\с в купе с мукой грубого помола, пекарские дрожжи, вода и соль. Некоторые разновидности такого печенья могут содержать различные пищевые добавки. В улучшенных вариантах содержится до восемнадцати процентов жира. Энергетическая ценность такого печенья не превышает 350 ккал.
За счет безобидного состава галет многие женщины, придерживающиеся основ правильного питания, зачастую употребляют их в пищу. Существуют даже особые диетические галеты, предназначенные для лиц, страдающих избыточной массой тела. В таких продуктах содержится отрубная мука, соль, вода и дрожжи. Их калорийность составляет менее 300 ккал на сто грамм. Они быстро придают чувство сытости.
Польза и вред галет
Как уже говорилось, рецептура такого печенья является очень простой. В ней не предусмотрено наличие химических добавок, всевозможных ароматических и красящих веществ. За счет этого галеты не вызывают аллергических реакций и всевозможных высыпаний даже у маленьких детей. Их без опаски могут употреблять в пищу женщины, кормящие грудью.
Галеты входят в меню многих популярных диет. Неудивительно, ведь этот продукт низкокалориен и сытен. Их можно употреблять людям, страдающим печеночной недостаточностью, заболеваниями ЖКТ и почек.
Но не стоит злоупотреблять галетами. Это чревато последствиями: вздутием живота, появлению газообразования, нарушениями работы ЖКТ.
Также помните, что не все печенье таких сортов одинаково полезно. Сейчас, в целях экономии, многие производители включают в рецептуру галет жиры и пальмовое масло. Такой продукт имеет повышенную калорийность. И он не безопасен для здоровья.
Поэтому перед покупкой необходимо изучить состав, чтоб приобрести действительно полезный продукт. Или печь галеты в домашних условиях.
womanadvice.ru
Калорийность галеты. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «галеты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393 кКал | 1684 кКал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.3% | 784 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 4.6% | 549 г |
| Углеводы | 65.6 г | 219 г | 30% | 7.6% | 334 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.1% | 625 г |
| Вода | 9.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23926 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 1324 г | |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 938 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.3% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 550 мг | 1300 мг | 42.3% | 10.8% | 236 г |
| Фосфор, Ph | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 3% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 64.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность галеты составляет 393 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность галет. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «галет».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 420 кКал | 1684 кКал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.8% | 844 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 6% | 400 г |
| Углеводы | 61 г | 219 г | 27.9% | 6.6% | 359 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 10.1% | 235 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.2% | 750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 55 мг | 400 мг | 13.8% | 3.3% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 2.9% | 818 г |
Энергетическая ценность галет составляет 420 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Галеты. Калорийность и состав галет
Свойства галет
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит галеты ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
120 р.
Галеты – это сухие хлебные лепешки, которые обладают высокой питательностью и компактностью. Широкое распространение этот вид мучных изделий получил в пищевом довольствии всех армий, в особенности в походных условиях. Галетам присуща большая устойчивость по сравнению с сухарями против хлебных вредителей и других микроорганизмов. Кроме того, они способны без порчи выдерживать длительное хранение (до 3 лет).
Оказавшись очень удобными для формирования неприкосновенных военно-продовольственных запасов, галеты представляют собой необходимую составную часть «железного пайка» или «ранцевого запаса» в военное время. Кроме того, они широко используются в морских плаваниях, туристических походах и экспедициях. Калорийность галет довольно высока (как и питательная ценность других мучных изделий) и составляет приблизительно 393 ккал на сто граммов.
Состав галет
В настоящее время выделяется немало сортов этого мучного продукта, которые напрямую зависят от видов используемой муки и добавочных веществ, которые входят в состав галет. Например, простые пресные галеты изготавливаются из смеси пшеничной муки и воды с солью без использования дрожжей. Однако чаще всего в продажу поступают так называемые квашеные галеты на основе теста на дрожжах или закваске. Кроме того, нередко в составе галет помимо муки пшеничной присутствует ржаная мука, а также толокно и кукурузная мука.
В состав галет зачастую могут входить различные жиры, яйца, молоко, сахар, мясной порошок и вкусовые добавки (ваниль, тмин и другие). Производство этого вида печенья состоит из следующих процессов: изготовление очень крутого теста, которое сбраживается или разрыхляется, а затем раскатывается, формуется и выпекается. Обязательными этапами являются просушка галет, их сортировка и упаковка.
Правильно приготовленные пшеничные галеты отличаются слегка коричневым цветом, гладкой, истыканной мелкими отверстиями поверхностью без трещин, равномерной мелкой пористостью излома, а также легкой намокаемостью. По содержанию питательных веществ и калорийности галет это весьма разнообразный продукт (в зависимости от свойств примесей и природы муки).
Употребление как фабричных так и домашних галет большей частью характерно для северных народов. Особенно это касается шведов и финнов, которые привыкли заготавливать галеты один или несколько раз в год и питаться ими на протяжении длительного времени, изредка употребляя свежий хлеб.
Что интересно, помимо людских галет бывают также галеты конские. Они заготовляются исключительно для армейских животных и состоят в основном из муки овсяной, картофельной, ржаной, гороховой и льняного масла.
Калорийность галет 393 кКал
Энергетическая ценность галет (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 9.7 г. (~39 кКал)
Жиры: 10.2 г. (~92 кКал)
Углеводы: 65.6 г. (~262 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|23%|67%
Рецепты с галетами
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 штуке 15.5 граммов
в 1 упаковке 1000 граммов
Пищевая ценность и состав галет
Пищевые волокна
0.1 г
Органические кислоты
1.7 г
Моно- и дисахариды
2.2 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Галеты отзывы и комментарии
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
Просмотров: 37683
findfood.ru
Калорийность Галеты. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Галеты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371 кКал | 1684 кКал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.5% | 768 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.1% | 523 г |
| Углеводы | 65 г | 219 г | 29.7% | 8% | 337 г |
Энергетическая ценность Галеты составляет 371 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI |
www.tablicakalorijnosti.ru