10 порой абсурдных запретов на продукты в разных странах мира

Запреты можно найти и в наши дни порой даже на самые нелепые вещи. В разных странах мира существуют различные ограничения ввиду религиозных, медицинских, политических и других соображений.

Сегодня Mnevkusno.ru постарается разобраться в причинах подобных запретов на продукты питания.

Фуагра

^{Фото: berryprovince.com}

Чтобы приготовить данное блюдо, необходимо специальным «жестким» образом откармливать уток и гусей, чья печень является его самым главным компонентом. Вероятно, жителям Индии и Сан-Паулу (Бразилия) стало жалко птичек, что стало причиной запрета блюда.

«Хаггис» – национальное блюдо Шотландии

^{Фото: blog.nms.ac.uk}

Это блюдо готовят из потрохов баранов, – запрещен с 1971 г. в США, так как нельзя ввозить на территорию страны бараньи легкие.

Мясо коней

Как оказалось, жители Иллинойса и Калифорнии много лет назад проголосовали за то, чтобы запретить конину в местных ресторанах.

Фугу

^{Фото: girlschannel.net}

В Японии, Китае и многих европейских странах запрещено готовить это блюдо. Дело в том, что неправильное приготовление этого деликатеса, главным ингредиентом которого является рыба из семейства иглобрюхих, содержащая тетродоксин, может привести к смерти. Но всё-таки владельцам некоторых ресторанов в Японии, США и Южной Кореи выдана государственная лицензия на приготовления опасного блюда.

Самса

^{Фото: uzrestoran.ru}

Вкусные пирожки с мясом или овощами находятся под запретом в Сомали. Как известно, в этой стране исповедуют мусульманство, поэтому это треугольное жареное блюдо, напоминающее Святую Троицу, строго запрещено.

Жевательная резинка

^{Фото: pikabu. ru}

В 1992 г. в Сингапуре было на законодательном уровне запрещено это кондитерское изделие по просьбе коммунальщиков, которым надоело её отдирать от асфальта. За импорт этой сладкой конфеты нарушителю грозит штраф в размере $5500. На данный момент её можно купить исключительно по рецепту.

Кетчуп

^{Фото: easyketchup.com}

Во Франции этот соус запрещен к подаче на школьные обеды. По мнению авторов закона, именно в детском возрасте формируются вкусовые качества. И если школьники будут добавлять его в блюда, то не смогут ощутить настоящий вкус французской кухни. Правда, взрослые могут свободно приобрести кетчуп в любом супермаркете.

Яйца с сюрпризом

^{Фото: casaegiardino.it}

В Соединенных Штатах Америки нельзя добавлять при производстве продуктов не съедобные элементы. Поэтому шоколадные яйца здесь «в чёрном списке». Стоит отметить, что это единственная страна в мире, где просто невозможно найти в продаже это всем знакомое детское лакомство.

Лосось

^{Фото: sushi163.wordpress.com}

В Австралии и Новой Зеландии нельзя готовить лосося. Правда, выращенного искусственно в водоёме. Эту рыбу на специальных фермах кормят антибиотиками, поэтому у него мясо имеет не розовый цвет, как это показывают в рекламе, а серый. Возвращают же светлый оттенок лососю с помощью ядовитого химического вещества астаксантина.

Парное Молоко

^{Фото: nl.linkedin.com}

Канадское, шотландское, австралийское правительство и власти многих штатов США запрещают употреблять эту питательную жидкость в непастеризованном виде, потому что это может привести к различным заболеваниям.

Мы в редакции Mnevkusno.ru пришли к коллективному мнению, что без лосося и парного молока (конечно, по отдельности) не можем представить нашу жизь. А вы?

 

тестируем сайты и сервисы по подбору рецептов из имеющихся дома продуктов

Я часто ищу на кулинарных сайтах рецепты из тех продуктов, которые у меня есть в холодильнике.

Полина Калмыкова

стоит у плиты

В этом материале — 8 сайтов, которые справляются с такой задачей. Чтобы сравнить, что предлагает каждый сервис, я взяла два списка продуктов.

«Утренний» — когда думаешь, что бы приготовить на завтрак из молока, яиц и завалявшегося куска сыра, но без муки. От сервисов жду, что мне предложат что-нибудь поинтереснее омлета. И «вечерний» — неожиданно из баклажанов и меда. В этом случае протестирую сайты на рецепты с необычным сочетанием ингредиентов.

Вот что смогли предложить кулинарные сайты.

Кратко: кухни народов мира из привычных ингредиентов
Сколько рецептов нашлось: 252

Как все устроено. «Еда» — кулинарный проект «Афиши»: кроме рецептов сайт предлагает научиться готовить с помощью онлайн-энциклопедии, записаться на дистанционные курсы от известных поваров или просто узнать что-то новое о кухне разных народов.

Вместо готового перечня рецептов на сайте работает собственная социальная сеть, где каждый может поделиться своим рецептом, прокомментировать чужие и собрать все понравившиеся блюда в электронную кулинарную книгу.

Искать рецепты можно по категориям: например, заготовки, завтраки или закуски; по кухням или типам меню: итальянские блюда или безглютеновая диета; а также по ингредиентам. В специальную графу можно внести продукты, которых у вас нет: сайт исключит блюда, для приготовления которых пришлось бы идти в магазин.

Для утреннего блюда из яиц, молока и сыра сервис предложил 223 рецепта: от ожидаемых вариаций на тему омлета до необычных рецептов вроде крабовых палочек по-корейски или яичных роллов. Среди блюд, которые не потребовали бы ничего дополнительного для приготовления, кроме масла и специй, мне понравились борано и сырная запеканка.

Для более экзотического сочетания продуктов — баклажаны и мед — нашлось 29 рецептов: самыми простыми и интересными мне показались жаренные в меду баклажаны с чили и баклажаны с козьим сыром и медом.

У сайта есть приложение для iOS и для Android, но поиска по ингредиентам там нет, эта опция работает только в десктопной версии.

Кратко: классика рецептов для домохозяек
Сколько рецептов нашлось: 263

Как все устроено. «Едим дома» — сайт Юлии Высоцкой: актрисы, ведущей кулинарных телепередач и автора нескольких десятков книг с рецептами.

Здесь можно посмотреть видеозаписи и текстовые варианты блюд Юлии, записаться на кулинарные курсы и купить необходимый инвентарь для кухни в онлайн-магазине. Или просто найти подходящий рецепт в большом каталоге, в котором наравне с Высоцкой публикуют свои рецепты посетители сайта.

Фильтров здесь больше, чем на «Еде». Кроме категорий блюд и типов кухни можно указать время приготовления, способ приготовления, например замораживать, взбивать, тушить, или время приема пищи — с экзотическими вариантами вроде «ссобоек» и «второго завтрака». В поиске по ингредиентам тоже можно как включать, так и исключать продукты.

Блюд с яйцами, молоком и сыром, но без муки нашлось чуть больше, чем на «Еде», — целых 227. В основном это блюда домашней кухни: например, омлет в пакете или запеканка послепраздничная — классический рецепт из всех остатков, которые найдутся в холодильнике.

Кроме разных вариаций омлета я не нашла рецептов, которые позволили бы совсем не использовать дополнительные ингредиенты. Но яичный рулет с сыром «Мозаика» выглядит по крайней мере свежо и позволяет поэкспериментировать с начинкой в зависимости от того, что еще есть в холодильнике.

С баклажанами и медом на сайте нашлось 36 рецептов. Мои фавориты — баклажанный пирог с инжиром и рулеты из баклажанов с каштанами. Оба блюда требуют дозакупки ингредиентов, зато точно удивят нестандартным вкусом.

У сайта «Едим дома» нет приложения, зато и для iOS, и для Android есть приложение с рецептами Юлии Высоцкой. Система фильтров там такая же богатая, как и на сайте, но нет удобного поиска по ингредиентам.

Кратко: те самые рецепты, которые бабушка вырезает из журналов
Сколько рецептов нашлось: 87

Как все устроено. «Гастрономъ» — кулинарный сайт одноименного издательского дома, который выпускает журналы о домохозяйстве: «Коллекция рецептов», «Садовник» и «Женские секреты».

В онлайн-версии все то же самое, только больше: заготовки из сезонных продуктов, рецепты диетических блюд и напитков, которые помогают от давления, и, конечно, конкурсы. Например, за лучший рецепт из осенних ингредиентов можно получить микроволновку, а победителям масленичного конкурса дарили наборы кухонного текстиля.

В поиске рецептов можно указать список ингредиентов и тип блюда, его сложность, а еще — уточнить, какие продукты животного происхождения можно использовать. Рецепты делятся на строго вегетарианские, ово-вегетарианские, лакто-вегетарианские, ово-лакто-вегетарианские, пескетарианские и все остальные.

Из молока, сыра и яиц сайт нашел только 73 рецепта, зато среди них есть варианты, которые требуют минимума дополнительных ингредиентов: например, сырный пудинг или жамуко — что-то вроде сырной каши.

Блюд из баклажанов и меда еще меньше: всего 14 вариантов. При этом сами продукты — не «главные герои» рецептов, а легкие вкусовые акценты в многосоставных рецептах, например в запеканке или салате.

У издательского дома «Гастрономъ» есть свое приложение для iOS и для Android, но для поиска рецептов оно не подходит: за 149 Р в месяц можно получить доступ к статьям журналов «Гастрономъ» и «Садовник», чтобы не искать их по ближайшим киоскам.

Кратко: форум для кулинаров
Сколько рецептов нашлось: 719

Как все устроено. «Поваренок» устроен по принципу форума: участники выкладывают рецепты — как в текстовом, так и в видеоформате, задают друг другу вопросы и помогают советами. Для новичков, которые еще не разобрались в терминологии, сайт подготовил кулинарный словарь, а для опытных поваров проводит тематические конкурсы. Победителям дарят полезные устройства для кухни и дома.

Рецепты можно искать по ингредиентам — добавляя нужные и исключая продукты, которых нет дома. Остальные фильтры стандартные: дополнительно можно выбрать национальную кухню и тип блюда — например, закуски из лаваша, каши или маринады.

По запросу блюд из молока, яиц и сыра нашлось 612 рецептов — больше, чем на других сайтах. Любительские фотографии блюд выглядят не так аппетитно, как профессиональные, но сами рецепты оказались интересными: например, я узнала, что из этих ингредиентов можно приготовить южноамериканскую закуску чипас, а если добавить манку — шарики-суфле, которые можно сделать как сладкими, так и пряными.

Из баклажана и меда сайт нашел 107 рецептов, в том числе необычные варианты: «бекон» из баклажанов или моментально маринованные баклажаны.

Приложение «Поваренок» бесплатное для владельцев Android и стоит 75 Р для устройств на iOS: искать блюда по ингредиентам там нельзя, зато можно просматривать избранные рецепты, которые вы отметили на сайте.

Кратко: база уникальных рецептов
Сколько рецептов нашлось: количество найденных блюд сайт не указывает

Как все устроено. Кулинарный сайт Webspoon старается набрать уникальную базу рецептов. Чтобы стимулировать пользователей ее пополнять, сервис платит по 50 Р за каждый рецепт, который нигде до этого не был опубликован.

На сайте работает форум, где кулинары обмениваются опытом, а на отдельной странице собраны советы по приготовлению пищи: как сделать шоколадные листья, слепить красивые хинкали или эффектно подать к столу сливочное масло.

В поиске по ингредиентам можно выбрать до четырех продуктов, а исключать никакие нельзя. Дополнительных фильтров немного: можно указать только вид блюда, например фастфуд, заготовки или напитки, и дополнительно выбрать категорию — только теплые салаты или только бульоны.

Общее количество найденных блюд сайт не указывает, зато уже на превью к рецепту видно, сколько времени займет его приготовление: удобно, если хочется сделать что-то простое и быстрое к завтраку. По моему запросу с минимумом дополнительных ингредиентов и трудозатрат нашлись, естественно, омлеты, а из интересного — мини-киш в чашке и яичный коблер.

Поиск блюд из баклажанов и меда провалился, не начавшись: в каталоге ингредиентов не оказалось меда.

Кратко: конструктор рецептов без изысков
Сколько рецептов нашлось: 2196

Как все устроено. «Готовить легко» — минималистичный кулинарный сайт, на котором нет ничего лишнего: только рецепты, простые кулинарные хитрости — как реанимировать прогорклое масло или придать цвет борщу — и конструктор рецептов из ингредиентов в холодильнике.

Продукты в конструкторе сгруппированы по категориям, как в супермаркете: сметану и сливки можно найти в разделе с молочными продуктами, а аджику и маслины — в рубрике «Специи, соусы и приправы». Выбор продуктов не такой широкий, как у крупных кулинарных порталов, — конструктор не сможет посоветовать, что приготовить из нори или соевого молока. Исключить тот или иной продукт тоже нельзя — придется отсматривать все рецепты самостоятельно.

Результаты поиска сортируются по наиболее точному совпадению: сначала блюда, в которых нужны только перечисленные ингредиенты и ничего другого, а дальше — по количеству продуктов, которые придется докупить.

Всего конструктор нашел 2196 вариантов. Самые подходящие — французские гренки с яблоками и сыром и фритатта с мясным фаршем: там используются все те ингредиенты, которые я задала в конструкторе, и только по два дополнительных.

С баклажанами и медом все оказалось не так просто: ни одного блюда, в котором используются оба продукта, конструктор посоветовать не смог. Зато нашел 345 рецептов, в которых используется либо мед, либо баклажаны.

Кратко: найти полезные рецепты и узнать КБЖУ
Сколько рецептов нашлось: количество найденных блюд сайт не указывает

Как все устроено. «Меню просто» — это сервис планирования меню для тех, кто сидит на диете. Зарегистрированные пользователи могут посмотреть рецепты, добавить понравившиеся блюда в недельный список питания, посчитать баланс белков, жиров, углеводов и калорий и даже узнать, в какую примерно сумму обойдется питание. Часть функций сайта доступна без регистрации — например, можно найти рецепты по списку продуктов в холодильнике.

Исключить ненужные продукты из поиска нельзя, зато можно выбрать систему питания — например, детское меню, диета Дюкана, веганство или система «Минус 60» — и настроить баланс КБЖУ.

Поиск работает не очень точно: блюда, которые рекомендует сайт, могут содержать только один из перечисленных ингредиентов или требовать слишком много дополнительных продуктов. Но использовать сайт для кулинарного вдохновения все равно удобно: когда из диетических блюд знаешь только гречку с куриной грудкой и овощной салат без заправки, рецепты вроде сырного хлеба с базиликом или лодочек по мотивам хачапури приободряют.

Блюда, в которых используются и баклажаны, и мед, сервис нашел: правда, в основном это салаты, которые требуют большого количества других ингредиентов. Самым незатратным по дополнительным продуктам оказался салат из баклажанов «Баку».

Кратко: агрегатор рецептов с других сайтов
Сколько рецептов нашлось: 91 303

Как все устроено. На сайте «Рецепты по ингредиентам» есть только одна функция: поиск блюд из тех продуктов, которые есть у пользователя. Своей базы рецептов здесь нет: сервис просто ищет их в интернете по ключевым словам.

Поиск устроен просто: нужно перечислить продукты, которые должны оказаться в рецепте. Исключить лишнее нельзя. Дополнительно можно указать категорию блюда, национальную кухню, праздник, на который нужен рецепт, или ограничения: например, постное или вегетарианское меню.

Всего блюд из молока, яиц и сыра сервис обнаружил 77 834: просмотреть их все просто не получится. Чтобы облегчить поиск, сайт сортирует рецепты по совпадению: те, в которых используются все перечисленные ингредиенты и минимум дополнительных, оказываются в начале выдачи.

Простых блюд мне найти не удалось, зато я обратила внимание на несколько необычных идей: рогалики с салями и маком с сайта «Миллион меню» и куриный кекс с шампиньонами и сырной заливкой с сайта «Едим дома».

Блюд из баклажанов с медом оказалось, конечно, меньше, но все равно избыточно: 13 469. Большая часть подходящих рецептов нашлась на сайте «Поваренок»: например, дип из белой фасоли и баклажана или варенье из баклажанов по-грузински.

Где искать рецепты

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

29

Можно исключить ингредиент

✅

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

36

Можно исключить ингредиент

✅

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

14

Можно исключить ингредиент

✅

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

107

Можно исключить ингредиент

✅

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

0

Можно исключить ингредиент

❌

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

0

Можно исключить ингредиент

❌

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

Неизвестно

Можно исключить ингредиент

❌

Сколько нашлось блюд из меда и баклажанов

13 469

Можно исключить ингредиент

❌

ТвоиРецепты.ру – лучший сайт кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями

Добро пожаловать в мир простой, обыденной и в тоже время необычной, но всегда вкусной кулинарии! Сайт Твои Рецепты – настоящая галерея самых разнообразных возможностей, как для начинающих хозяек, так и самых привередливых игроков и гурманов. Мы постарались его устроить так, чтобы Вам легко, удобно и просто можно было отыскать не только конкретный рецепт, но и различные тематические подборки и даже готовые меню.

Наш сборник рецептов богат, разнообразен и удивляет нестандартным отношением к тому или иному продукту. Мы следим за всеми новинками в мире кулинарии и гастрономии, и все самые передовые идеи выносим на Ваш суд и Вашу пробу. Зайдите в наш раздел «Салаты», и вы легко найдете список самых разнообразных вариантов от быстрых будничных до изысканных и праздничных. Наши супы – лучшие в Рунете, среди которых простые, но вкусные домашние, а также элегантные и светские рецепты. Наша выпечка – это коллекция мировой кондитерской культуры, которая просто, вкусно и комфортно может прижиться на любой домашней кухне. Радуйте свою семью полезными напитками, очаровательными безалкогольными и детокс-коктейлями, составляйте гастрономические пары к алкоголю из закусок и подборки горячих и основных блюд из мяса, рыбы или овощей.

Все наши кулинарные рецепты и гастрономические находки и идеи сопровождают пошаговые фото и инструкции. Мы показываем лишь то, что сами испытали, попробовали и опробовали, нашли ту или иную идею полезной, чтобы с радостью поделиться ею с Вами. Тvoirecepty.ru – это настоящая «библиотека» маленьких и больших хитростей, которые испытаны на себе, на наших друзьях и близких. Мы отдаем должное уникальности нашей работы, а потому все рецепты нашего портала – авторские, но они не истина в последней инстанции и всегда подразумевают кулинарные маневры для Вашей кухни. К примеру, если в рецепте как ингредиент указан лук-порей, а у вас в домашних закромах его нет, вы смело можете пойти на подмену и использовать привычный для Вас лук репчатый.

Мы уверены, что Твои Рецепты станет для вас хорошим подспорьем. Готовьте с нами и радуйте себя вкусной едой, семейным уютом и отличным настроением.

Кулинарные рецепты — Kedem.ru — Кулинарный Эдем

Постное меню на неделю

22 марта 2021

Предлагаемое постное меню на неделю не вполне соответствует строгому церковному уставу. Хотя сами служители Церкви говорят, что строгое соблюдение предписаний во время поста – это удел священников и монахов, мирянам же достаточно просто отказа от продуктов животного происхождения.

Как провести Великий пост, выбирать вам. А наш сайт предлагает примерное постное меню на неделю для тех, кто решил провести предстоящий пост с минимальными ограничениями.

Рис в мультиварке

19 марта 2021

Как вы варите рис? Большинство народонаселения ответит на это вопрос примерно так: «Промываем рис, засыпаем в кастрюлю с кипящей (как вариант – с холодной) подсоленной водой, варим до готовности, откидываем на дуршлаг, промываем». А вы знаете, что такой способ варки риса в корне неверен?

Передайте домашние заботы умной технике Polaris IQ Home

18 марта 2021

Новая коллекция умной техники Polaris IQ Home предназначена для людей, которые ценят комфорт и свободное время. Подогревайте воду в чайнике, готовьте ужин лежа на диване, управляйте роботом-пылесосом со смартфона – Polaris IQ Home возьмет на себя все домашние заботы.

Постное меню на каждый день

17 марта 2021

Великий пост – время духовного и физического очищения, светлых мыслей и чувств, терпения, доброты и покоя. Чтобы мысли во время поста были действительно радостными и светлыми, на столах должно быть разнообразие, а блюда обязательно должны быть вкусными. Отказ от привычных продуктов для многих хозяек становится настоящей проблемой, кажется, что без них не приготовить по-настоящему интересных, вкусных и разнообразных блюд.

Великий пост в 2021 году, питание по дням

15 марта 2021

Великий пост в 2021 году проходит с 15 марта по 1 мая, знаменуя собой кардинальные изменения в рационе питания всех верующих. Великий пост является одним из самых строгих постов в церковном календаре, начинаясь за семь недель до Пасхи и продолжаясь 48 дней.

50 начинок для блинов

10 марта 2021

Ищете идеи о том, с чем приготовить любимые блинчики на Масленицу, эти 50 начинок для блинов помогут вам с идеями, чтобы стопочка тончайших блинчиков могла через полчасика превратиться в полноценный праздничный ужин, перекус или сытную сладость к чаю.

Чтобы окинув глазом длинный список и сопоставив его с имеющимся набором продуктов, можно было бы без проблем и особых хлопот приготовить блинчики с начинкой на любой вкус.

Блины фаршированные на Масленицу

9 марта 2021

Золотистые, сдобренные маслом, ароматные блины — лучшее лакомство на Масленицу. Они вкусны и сами по себе, но просто блины, даже если постоянно вносить изменения в их рецептуру, надоедают. Хочется разнообразия, да и блинов, как правило, готовится больше, чем может съесть семья за один раз, поэтому стоит узнать побольше рецептов блинов, фаршированных на Масленицу.

Масленица 2021

8 марта 2021

За новогодними праздниками и хлопотами пролетели январь с февралем. Не успели оглянуться, уж и март на дворе, а вместе с ним вот и она Масленица 2021 подоспела, гостья желанная – касаточка, перепёлочка да объедуха!

Вкусные весенние салаты

1 марта 2021

Наконец-то закончилась зима, и на рыночных прилавках и у вечных бабулек у остановок появились первые весенние овощи и зелень. Вот оно, счастье! Хрустящая редиска, свежий зелёный лучок, ароматная черемша, кисленький щавель и многое-многое другое можно соединить в самые вкусные весенние салаты. А уж пользы в них сколько!

Ленивые вареники

26 февраля 2021

Ленивые вареники – это тот самый случай, когда и просто, и быстро, и при этом невероятно вкусно и даже полезно! Из самого простого набора ингредиентов вы сможете приготовить замечательное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и малышам. К слову говоря, последние не только с удовольствием будут уплетать ленивые вареники за обе щеки, но и с радостью поучаствуют в процессе их лепки. Варятся такие вареники очень быстро, поэтому буквально за 15 минут вам удастся приготовить сытный завтрак, питательный полдник или легкий ужин.

Рулька в духовке

24 февраля 2021

Сочная, румяная и будоражащая аппетит рулька в духовке – превосходное блюдо для любого случая, будь то повседневная трапеза или праздничный ужин. Если вам кажется, будто приготовить рульку под силу только опытным кулинарам, смеем вас заверить, что это совершенно не так.

Блюда для мужчин

20 февраля 2021

Мужчин и женщин недаром называют половниками одной Вселенной. Даже если они и схожи в некоторых вопросах, то в питании различия между ними заметны особенно сильно. Если женщине достаточно салатика и йогурта, то мужчину такой перекус вряд ли устроит. Блюда для мужчин должны содержать много белка, и это понятно, ведь и энергетические затраты у них больше.

Каши в мультиварке

19 февраля 2021

Каша – вот что готовят в новоприобретённой мультиварке в самую первую очередь! Первым экспериментам подвергаются режимы «Гречка», «Рис» и «Молочная каша». Знакомимся с инструкцией, промываем крупу, заливаем воду и включаем необходимый режим – и всё готово!

Сайт с подробными кулинарными рецептами приготовления блюд

Одно из самых древних искусств человечества- это кулинария. Мастерством приготовления еды пытались овладеть многие женщины древнего мира и это у них весьма неплохо получалось. Они готовили блюда из всех продуктов которые давала им природа. В наше время интерес к кулинарии появился и у мужчин тоже, теперь сильный и слабый пол наравне познают это искусство в совершенстве. Наш сайт Gotovite.ru создан для людей, которые хотят совершенствовать свои навыки в приготовлении блюд и узнавать все новые и новые рецепты, которые будут радовать глаз и желудок как самих поваров, так и их близких. Мы научим вас готовить быструю, вкусную и полезную пищу!

Если вы занятой человек и у вас нет много времени на готовку, то на нашем сайте вы отыщите рецепты аппетитных блюд, которые готовятся за минимально короткое время. Мужчины и женщины, которые любят устраивать романтические трапезы для своих половинок, не будут обделены интересными рецептурами блюд и напитков для проведения неповторимого романтика. Барышни, пристально следящие за своей фигурой отыщут у нас на сайте не мало диетических блюд, которые принесут удовольствие и не испортят фигуру.

Наш сайт не пройдет мимо любителей сладостей, вкусных коктейлей, закруток, соусов, кремов. Для такой аудитории найдутся хорошие мастер классы по приготовлению этого разнообразия с фото и видео инструкциями. Праздничные застолья, естественно не обойдутся без наших рекомендаций по готовке. Мы подскажем чем и как удивить своих гостей за Новогодней, Пасхальной, Юбилейной, Масленичной трапезой, тысячи лучших блюд, закусок и напитков на праздник, ждут своих поваров.

Мировая кухня, а как же без нее, любите блюда разных народов, тогда сайт Gotovite.ru лучший выбор для вас. У нас припасены рецептуры по готовке суши, пиццы, равиоли, ромштекса, кнедликов и других звучных блюд. Любите готовить не на обычной кухонной плите, а предпочитаете открытый огонь, мангал, барбекю, мультварку, аэрогриль, микроволновую печь и тандыр? Тогда читайте у нас на сайте рецепты по готовке еды на этих поварских приспособлениях.

Все вышеперечисленное кулинарное разнообразие будет пополняться нашей командой как можно чаще, а это значит, что ваш завтрак, обед и ужин никогда не станут скучными и однообразными!

5 американских кулинарных сайтов, которые вдохновят вас подтянуть английский

Сказать, что я люблю готовить — сильно преуменьшить. Если я хочу узнать, что происходит на кухне у профессиональных поваров, ищу новый рецепт чего-нибудь с черникой, лимонной цедрой и базиликом, или же исследую популярные кулинарные техники и приемы (и рестораны, где их применяют), обычно обращаюсь к нижеперечисленным ресурсам. Пригодятся тем, кто хочет подтянуть знание «кулинарного» английского, интересуется готовкой из сезонных продуктов, открыт новому на кухне — в общем, краткий курс «все для фуди».

Крутой сайт Деб Перельман, которая живет в Нью-Йорке. У Деб прекрасный слог, отменное чувство юмора и рецепты достаточно простых, но очень вкусных блюд. Чего стоит один «Всепоглощающе Прекрасный Салат из Огурцов и Авокадо» (мой вольный перевод). Изюминка: раздел сайта, посвященный сезонным ингредиентам. Если я не знаю, что приготовить на ужин, обращаюсь к Деб.

©smittenkitchen.com

Это журнал и, соответственно, его сайт (группа Condé Nast). Всегда очень привлекательные фотографии (мигрирующие из журнала на сайт и наоборот), рецепты блюд разной степени сложности. Приятное разделение на секции. «Здоровые (относительно) рецепты», статьи о поварах и ресторанах, ежегодные номинации. Не так давно появилась секция «Basically», подробно рассказывающая о базовых ингредиентах и кулинарных технологиях. Очень полезно начинающим кулинарам.

©bonappetit.com

Настоящая кухонная лаборатория, основанная энтузиастами. Сайт построен очень удобно: первое меню разбито на темы/основные ингредиенты, второе — на различные техники и способы приготовления, далее — просто интересная информация (история, способы приготовления яиц и прочее). Прекрасные, подробнейшие, пошаговые инструкции, лайфхаки и объяснения. Если я хочу опробовать новый рецепт, всегда ищу, есть ли что-нибудь на Serious Eats.

©seriouseats.com

Автор блога — профессиональный повар и писатель. Живет во Франции, выкладывает как американские, так и французские традиционные рецепты, причем делает это настолько с душой, что сразу хочется приготовить все и немедленно. Меню с рецептами разбито на визуально приятные категории, каждая из них с картинкой. К Давиду, как и к Деб, я часто прихожу в поисках десерта.

©davidlebovitz.com

Американская классика. Рецепты от знаменитых шефов, проверенные временем. Моя любимая секция, которая всегда вдохновляет на подвиги, — What to Cook This Week. Минус — сайт доступен исключительно по подписке. Подписка стоит всего пять долларов. Еще есть приложение, очень удобное в те моменты, когда стоишь у плиты, из неиспачканных пальцев на руке только мизинец, а рецепт подглядеть надо.

©cooking.nytimes.com

Чтобы воспринимать английский на слух проще, чем сейчас, запишитесь в онлайн-школу английского языка Skyeng. Преподаватели будут давать вам только те материалы, которые вас зацепят, да и в интерактивном классе вы никогда не заскучаете, как случается порой с бумажными учебниками. Приятного аппетита (и английского)!

Записаться на бесплатный урок

Сайт say7.info — «Что приготовить? Сайт, который поможет ответить на этот вопрос и порадовать вкусной едой»

Я являюсь постоянным пользователем этого сайта уже более 10 лет. Можно сказать, что и готовить я научилась по нему.

Было приготовлено множество блюд из разных категорий. Не получалось что либо максимум пару раз, да и то, уже не помню, что именно. Поэтому смело рекомендовала его своим подругам.

На главной странице можно найти основные разделы: салаты, закуски и бутерброды, первые блюда, вторые блюда, рыба и морепродукты, выпечка,несладкая выпечка, блины, оладьи, сырники, торты и пирожные, десерты и напитки, разное. В течение года появляются дополнительные разделы, например, новогодние рецепты или рецепты для пикника. В каждом разделе есть подразделы, где можно сузить поиск по конкретному продукту.

Также на главной странице есть подборка рецептов из разных категорий.

Опишу подробнее то, за что я люблю этот сайт.

• Ассортимент рецептов. Их очень много, практически на любой вкус, они разнообразны. Есть как праздничные, и так и повседневные блюда, для детей и для взрослых. Каждый вторник выходит новый рецепт. Я с удовольствием составляю домашнее меню с помощью этого сайта.
• Стиль и дизайн. Сайт довольно простой, нет ничего лишнего. Он очень удобный. Радует качество фотографий — они чёткие, всегда красивая сервировка.
• И самое главное это понятные пошаговые рецепты. Всегда указано количество продуктов, пропорции, то, чем можно заменить тот или иной продукт. Есть фотографии к каждому этапу готовки, очень сложно сделать что-то не так. В комментариях к рецепту можно задать вопрос Анастасии — создателю этого сайта.

Многие рецепты (иногда с моими дополнениями) стали фирменными. Сейчас я уверена, что если возьмусь что-то приготовить с этого сайта, то блюдо удастся, надо просто соблюдать инструкцию.

Раньше никогда не работала с дрожжевым тестом, а теперь пеку свои куличи.

Одни из моих любимых рецептов: сырники с вишневым соусом, лазанья, пирог с сыром и творогом, салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой (его съедают первым), суп с чечевицей, беконом и сухариками (этот суп очень любит мой муж) и другие.

Также у сайта есть форум, где уже все желающие могут выкладывать рецепты. Форумом я пользуюсь реже. Но там разнообразие рецептов в разы больше.

Еще можно подписаться на бесплатную новостную рассылку «Что приготовить?». Вам будут предлагать варианты для вашего домашнего меню.

Однозначно рекомендую этот сайт всем, кто любит готовить, кто хочет научиться готовить или кто хочет разнообразить свое меню.

Что мне приготовить на ужин? 8 веб-сайтов, которые упростят вам питание

Сколько вечеров вы задавали себе вопрос: «Что мне приготовить на ужин?»

Работаете ли вы весь день или сидите дома, ужин часто кажется самой сложной частью дня.

Не должно быть. Ниже приведены 8 лучших веб-сайтов с функцией поиска креативных ингредиентов, которые помогут вам решить, что вам следует приготовить на ужин сегодня вечером. Вам даже не придется ехать в продуктовый магазин.

На сегодняшний день лучший веб-сайт для того, чтобы придумать хороший ужин, когда у вас нет идей, является AllRecipes.

Этот сайт предлагает обычный поиск рецептов, который вы ожидаете от любого хорошего сайта рецептов, включая просмотр по типу еды, вашей диете, стилю приготовления и многому другому.

Но идеальный способ ответить на вопрос «что мне приготовить на ужин?» фильтруется только по ингредиентам, которые у вас есть под рукой. Вот где сияет AllRecipes.

Для этого выберите Ingredient Search в поле поиска рецепта. Это вызывает новое поле, где вы можете просто вводить ингредиенты, которые у вас есть под рукой, по одному. Щелкните значок «+», чтобы добавить этот ингредиент в фильтр.

Выбрав Go , вы откроете для себя длинный список фантастических рецептов, включающих все ингредиенты, которые у вас есть под рукой.

Другие функции, которые вы найдете в AllRecipes, включают библиотеку избранного, сортировку рецептов по коллекциям, фотографии, добавленные пользователями, список покупок, а также возможность настраивать порции и автоматически настраивать ингредиенты.

Если вы жаждете китайской, барбекю или мексиканской кухни, не заходите в ресторан и отправляйтесь домой. Yummly поможет вам найти простые рецепты в любом жанре еды прямо с главной страницы сайта.

Или, если вы хотите пройти по маршруту ингредиентов, выберите Обзор в левом меню навигации, выберите Ингредиенты в меню на странице обзора и выберите основной ингредиент, на котором вы хотите сосредоточиться.

Это немного менее гибко, чем AllRecipes, поскольку вы можете выбрать только один основной ингредиент для создания рецептов.Однако в каждый рецепт входит ряд ингредиентов. Так что вы заранее узнаете, попадете ли вы в рецепт, который доставит больше хлопот, чем того стоит.

Однако, как и AllRecipes, Yummly предлагает добавить в список покупок одним щелчком мыши. Вы также можете выбрать значок журнала Планировщика питания в правой части окна, чтобы добавить рецепт в библиотеку Планировщика питания для быстрого доступа в дальнейшем.

Приятной особенностью Yummly является то, что вы можете пройти быстрый трехэтапный опрос, чтобы Yummly мог настроить просмотр рецептов на основе вашего плана питания, аллергии и ингредиентов, которых следует избегать.

Веб-сайт Fine Cooking — это отчасти блог, а отчасти база данных рецептов. Чтобы получить доступ к рецептам, выберите Рецепты и меню в верхнем меню. Или, если вы ищете рецепты на основе ингредиентов, выберите в меню ингредиенты . Выберите Просмотреть все , чтобы увидеть все ингредиенты.

Интересен формат списка ингредиентов. Вы увидите формат, похожий на блог, с ингредиентами и их описаниями, перечисленными в основной области в алфавитном порядке.

Выберите один, чтобы увидеть инструкции о том, как выбрать его в магазине, как приготовить, как хранить и т. Д. Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепты, в которых используется этот ингредиент.

Рецепты

имеют красивое, детализированное изображение, хорошо отформатированный список ингредиентов и инструкции, а также информацию о пищевой ценности.

Другие функции Fine Cooking включают рейтинги пользователей, коробку рецептов для сохранения рецептов и возможность добавлять свои собственные примечания к рецептам.

Сайт рецептов FridgeToTable, вероятно, имеет одну из самых минималистичных главных страниц среди всех сайтов рецептов.

Не позволяйте этому обмануть вас. Начните добавлять все ингредиенты, которые у вас есть под рукой, выберите предпочитаемый тип диеты и выберите Найдите рецепт .

Полученный список рецептов разбит по типам продуктов. Вы можете дополнительно отфильтровать рецепты по времени приготовления, курсу и другим параметрам. Выберите маленькое сердечко на фото рецепта, чтобы сохранить рецепт.

В каждом рецепте указано время, которое потребуется на его приготовление, чтобы вы знали, во что ввязываетесь, еще до того, как нажмете ссылку рецепта.

Если вы хотите, чтобы ваша семья называла вас супер-поваром, вам обязательно нужно попробовать SuperCook.

Этот сайт рецептов посвящен ингредиентам. Вдоль левой панели навигации вы можете ввести рецепты, которые у вас есть под рукой, или выбрать их из древовидной структуры, в которой ингредиенты упорядочены по категориям, таким как овощи, фрукты, молочные продукты и т. Д.

На этом сайте есть обширная база рецептов, так что ожидайте много результатов. Также вверху есть предложения по ингредиентам, так что вы можете добавить больше ингредиентов, если они у вас есть.Это еще больше сузит список и поможет вам выбрать, что приготовить на ужин.

Сайт фактически является агрегатором рецептов. Он извлекает рецепты с большого выбора сайтов рецептов в Интернете, поэтому страницы рецептов часто выглядят иначе. Это что-то вроде инстаграмма рецептов.

SuperCook также доступен в виде приложения в Google Play и Apple Store.

Сайт RecipeLand назван удачно с учетом огромной базы данных рецептов, которые вы там найдете.Но что действительно выделяет сайт, так это когда вы выбираете By Ingredient в верхнем меню.

По мере того, как вы вводите каждый рецепт в поле ингредиентов, показанные ниже рецепты будут автоматически обновляться для включения этих ингредиентов.

Вы можете ввести частичное название ингредиента, а затем просто выбрать значок «+» справа от него, чтобы добавить его в свой список ингредиентов.

Есть ли в еде ингредиенты, которые вы абсолютно ненавидите? Измените с на без и введите все ингредиенты, которые вам не нужны!

На страницах рецептов

есть оценки пользователей, большие фотографии и быстрая ссылка, которую вы можете выбрать (значок сердца), чтобы сохранить этот рецепт в коробке с рецептами.

Каждый ингредиент на странице рецепта указан с указанием количества, которое вам нужно. Под инструкциями по рецепту вы увидите ссылки для отправки рецепта по электронной почте или его распечатки. Вы также можете добавить его в свою кулинарную книгу или выбрать значок Menu , чтобы создать индивидуальное меню.

Вам нужно будет войти на сайт, зарегистрировавшись или войдя через Facebook, чтобы использовать любую из дополнительных функций.

Сайт MyRecipes, вероятно, является крупнейшей базой рецептов в Интернете.Для поиска по ингредиентам на главной странице просто выберите в меню Любимые ингредиенты .

Страница рецептов проста. Вы можете выбирать только отдельные ингредиенты за раз.

Но чего не хватает в выборе ингредиентов, так это в разнообразии. Результаты рецептов можно отфильтровать по всем типам рецептов, которые вы можете приготовить с этим ингредиентом. И список рецептов продолжается на страницах.

Индивидуальные рецепты просты и понятны, включая время приготовления, время приготовления, время выдержки и общий выход.Вы можете распечатать рецепты, отправить их по электронной почте или опубликовать их в популярных социальных сетях.

Единственный недостаток MyRecipes — это чрезмерная зависимость от рекламы.

Сайт MyFridgeFood буквально посвящен еде, которая сейчас есть в вашем холодильнике. Главная страница — это форма, в которой вы отмечаете все ингредиенты, которые у вас есть под рукой.

Не пытайтесь смешивать странные ингредиенты, чтобы увидеть, что получится, потому что результаты поиска рецептов ищут только хотя бы один ингредиент из вашего списка.

Наилучшие результаты дает попытка объединить в рецепте ингредиенты, которые обычно хорошо сочетаются друг с другом. В результате вы получите фантастические рецепты, в приготовлении которых вы захотите попробовать свои силы.

Страницы рецептов хорошо отформатированы, но им не хватает интерактивных функций, которые есть на большинстве других сайтов.

На самом деле, общий дизайн сайта немного устарел. Но, учитывая уникальные и очень вкусные рецепты, которые вы найдете здесь, он все же заслуживает места в этом списке.

Имея все эти места в качестве вариантов, у вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы выяснить, что вам следует приготовить на ужин. Так что бегите домой прямо сейчас, проверьте, какие ингредиенты есть у вас в кладовой, и начинайте готовить!

5 сайтов с дешевыми и простыми рецептами, чтобы приготовить здоровую пищу дома с ограниченным бюджетом

Хотите приготовить здоровую еду при ограниченном бюджете или нехватке продуктов? Эти веб-сайты научат вас лучшим дешевым рецептам, которые можно приготовить дома, независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром.

Из-за вспышки коронавируса большинство людей целыми днями сидят дома.Вариант без риска — готовить себе еду. Пандемия также нанесла ущерб мировой экономике, поэтому разумно самостоятельно готовить здоровую и дешевую пищу.

Независимо от того, есть ли у вас только предметы первой необходимости или свежие продукты, вы можете приготовить вкусные блюда дома по правильным рецептам.Вам даже не нужно быть отличным поваром, так как эти веб-сайты подходят и для начинающих на кухне.

1.The Stonesoup (Интернет): рецепты с низким содержанием углеводов, состоящие всего из шести ингредиентов

Претензия Stonesoup на известность заключается в создании рецептов, в которых используется всего шесть ингредиентов.Это значительно упрощает процесс приготовления для начинающих поваров и удешевляет его.

В то же время автор Жюля Клэнси делает упор на то, чтобы сделать их здоровыми и низкоуглеводными.И вы можете доверять Клэнси в ее утверждениях, поскольку она в прошлом ученый-кулинар.

Формат рецепта обычно довольно стандартный, но самое лучшее — это то, что идет после рецепта.Клэнси обычно показывает, как сделать его более привлекательным, и добавляет заменители для различных диетических вариантов, таких как вегетарианское, веганское, безмолочное, кладовое и т. Д.

Вы можете ознакомиться со всеми рекомендованными ею заменителями пищи в отдельном разделе.На сайте также сортируются рецепты по времени, затраченному на приготовление, диетическому выбору и типу блюда.

Clancy также включает в себя «стратегии предотвращения отходов», чтобы вы в полной мере использовали все свои ингредиенты и не тратили пищу зря.В этих простых и полезных рецептах также есть раздел о том, можно ли их приготовить в рамках будущего планирования питания.

Для офлайн-ссылок вы можете загрузить бесплатную электронную книгу с 29 рецептами с низким содержанием углеводов и 6 ингредиентами.

2.Mob Kitchen (Интернет): обслужить четырех человек за 10 баксов

Mob Kitchen ориентирована на студентов, которые впервые в жизни заботятся о себе.Так что все блюда здесь легко приготовить начинающим поварам, стараясь при этом оставаться здоровыми. И все это рецепты с ограниченным бюджетом.

Основная идея веб-сайта — создавать рецепты для четырех человек по цене менее 10 британских фунтов.

В Америке все эти ингредиенты можно будет купить за 10 долларов.И действительно, они включают в себя все, кроме предметов первой необходимости, таких как соль, перец, молоко и масло.

Mob Kitchen представляет рецепты в несколько ином формате, чем на других сайтах рецептов, но на самом деле он довольно продуман.Вы обнаружите, что шаги более многословны, чем обычно, но это потому, что они тщательно включают в себя все шаги «руководства для пустышки».

Например, они не скажут «разрезать огурец пополам», а вместо этого напишут «снимите кожицу с огурца, а затем разрежьте его пополам».«Эти особенности могут показаться излишними для опытного повара, но они важны для новичков.

На сайте нет огромной коллекции рецептов, но доступные варианты разнообразны и звучат восхитительно.Обязательно ознакомьтесь с электронной книгой по хакам для студентов Mob Kitchen, где есть советы и рекомендации для любого новичка.

3.Brokeass Gourmet (Интернет): рецепты до 20 долларов и советы по приготовлению

Как следует из названия, Brokeass Gourmet — это ограниченный бюджет, при котором вы едите вкусную и здоровую пищу.Идея автора Габи Московиц состоит в том, чтобы приготовить рецепты, которые стоят менее 20 долларов, но при этом выглядят и имеют потрясающий вкус.

Блог существует уже более 10 лет, поэтому коллекция рецептов обширна.Архивы рецептов — это хорошее сочетание полноценного обеда, блюд с ограничением диеты, разнообразной кухни и некоторых блюд, о которых вы даже не подумали.

Кроме того, поищите в фирменной колонке «Десерты за 5 долларов», чтобы найти дешевые, но богатые десерты, которые понравятся вашим сладкоежкам.

Приятно то, что вам не нужно читать длинные абзацы, чтобы задать настроение, поскольку блог погружается прямо в рецепт только с коротким вступлением.

Московиц также часто пишет руководства о том, как готовить с ограниченным бюджетом, например, как сделать так, чтобы продукты оставались свежими в течение длительного времени.

4.Рецепты из одной кастрюли (Интернет): 30-минутное питание в одной кастрюле

Худшее в приготовлении пищи — это сопровождающая ее уборка.Вы прикладываете все эти усилия к плите и вместо того, чтобы наслаждаться едой, думаете о беспорядке в раковине, который необходимо устранить.

One Pot Recipes показывает вам, как уменьшить беспорядок и упростить приготовление, используя один большой сосуд для всего блюда.

Блогер Абир говорит, что большинство этих рецептов требует от вас всего 30 минут работы.One Pot Recipes часто полагается на купленные в магазине предметы кладовой с длительным сроком хранения, что упрощает работу поваров-любителей.

Вам понадобится хороший горшок для медленного или быстрого приготовления a.к.а. скороварка для приготовления многих блюд, у которых тоже есть свои секции. Но вы также найдете рецепты без них для всего, от салатов до десертов.

One Pot Recipes имеет приятный формат, который сообщает вам варианты блюда, такие как добавление или удаление ингредиентов или изменение самой основы.

Вы также найдете инструкции по хранению предмета, а также советы и методы, которые помогут добиться наилучшего результата в соответствии с рецептом.

5.One Dish Kitchen (Интернет): рецепты приготовления еды для одного человека

Большинство веб-сайтов, посвященных еде, предлагают рецепты для всей семьи.Но если вы остаетесь один, это много пищевых отходов или остатков. Кроме того, это не так просто, как просто разделить количество рецепта, чтобы превратить его в еду для одного человека. One Dish Kitchen ориентирована на приготовление пищи для одного человека.

На сайте собраны рецепты завтрака, основного блюда, гарнира, закуски, салата, супа, соусов, напитков и десертов.Он также включает в себя идеи планирования еды, чтобы вы могли заранее подготовиться, чтобы приготовить еду позже. Инструкции ясны, а в рецептах есть полезные советы и рекомендации, которые помогут приготовить гладко.

One Dish Kitchen регулярно добавляет новые рецепты и соответствующие руководства, такие как 14-дневный план изолированного питания, чтобы заранее приготовить еду на одну порцию.Если вы предпочитаете смотреть, а не читать, загляните на их канал YouTube, где вы найдете множество таких же рецептов в видеоформате.

Оттачивайте свои базовые кулинарные навыки

То, что вы готовите и едите дома, не означает, что еда должна быть скучной.Если вы отточите свои базовые кулинарные навыки, вы сможете есть вкусные домашние блюда, не выходя из дома.

Один из наших любимых ресурсов для изучения основных кулинарных навыков — это бесплатный 51-страничный курс кулинарии от шеф-повара Ги Алината.Вы можете найти этот и другие инструменты для начинающих поваров в нашей коллекции из пяти основных сайтов для новичков на кухне.

12 полезных способов повторного использования старого маршрутизатора (не выбрасывайте его!)

Старый маршрутизатор загромождает ваши ящики? Вот как перепрофилировать старый маршрутизатор и сэкономить деньги, а не выбрасывать его!

Читать далее

Об авторе Михир Паткар (Опубликовано 1253 статей)

Михир Паткар более 14 лет пишет о технологиях и продуктивности в ведущих мировых изданиях.Он имеет академическое образование в области журналистики.

Более От Михира Паткара

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать технические советы, обзоры, бесплатные электронные книги и эксклюзивные предложения!

Еще один шаг…!

Подтвердите свой адрес электронной почты в только что отправленном вам электронном письме.

лучших кулинарных сайтов | Суперпроф

«Хорошая кухня — это честно, искренне и просто» Элизабет Дэвид.

В сегодняшнем стрессовом мире приготовление пищи может стать отличным спасением. На самом деле, когда вы готовите, кажется, что ваши проблемы просто тают.

Такие шоу, как Masterchef и The Great British Bakeoff, разжигают аппетиты по всей стране. Некоторым людям действительно сложно готовить даже с помощью поваренной книги.

Люди часто говорят: «Я готовлю чушь» или «Я не умею готовить». Если это похоже на вас и вы хотите улучшить свои кулинарные навыки, вам повезло! Теперь вы можете научиться готовить, не выходя из собственного дома, благодаря Интернету. Конечно, вам также понадобится посуда, прежде чем вы приготовите первое блюдо.

Если вы пытаетесь пролистать тысячи кулинарных веб-сайтов в Интернете, Superprof собрал для вас несколько лучших.

Готовы стать следующим лучшим шеф-поваром?

Почему вы должны научиться готовить?

Научиться готовить никогда не поздно. Говорим ли мы, что нас не беспокоят или у нас просто нет времени, мы всегда извиняемся, почему не учимся готовить.

Готовить и есть вместе с другими людьми веселее, чем есть в одиночестве. (Источник: северянка)

Готовка начинается с покупок, а не с покупки готовых блюд, а также с получения ингредиентов, очистки, нарезки и жарки, чтобы в итоге получилась еда, которую стоит съесть.

Зачем вам беспокоиться?

• Ешьте лучше: готовые блюда часто содержат соль и добавки, вредные для вашего здоровья.
• Ешьте меньше: Когда вы готовите себе еду, вы, как правило, едите меньше, когда подходите к столу. Пробуя еду во время ее приготовления, вы можете обмануть свой желудок, заставив думать, что вы уже поели. Попробуй сам.
• Произведите впечатление на своих друзей: Азиатская еда, гаспачо, равиоли или десерты, кто не любит ходить по ресторанам в гости к своим друзьям?
• Проведите больше времени со своими близкими: хорошая еда может объединить всех.Так что выключите телевизор, приготовьте ингредиенты и приготовьтесь к хорошей еде!

Когда ты учишься готовить, практика совершенствуется. Так что, хотя вы не собираетесь в одночасье стать лучшим шеф-поваром страны, чем больше вы тренируетесь, тем лучше у вас получается.

Когда вы начнете учиться готовить, вы удивитесь, насколько быстро вы научитесь. Вы даже обнаружите, что покупки занимают меньше времени. Вы начнете точно знать, что вам нужно для каждого приема пищи, даже если это для вас.

Кто сказал, что приготовление пищи должно занимать много времени?

Хотя рецепт жареной свинины с картофелем, репой и морковным пюре, луковой подливкой и цветной капустой заставит вас все утро работать над духовкой, вы можете легко найти рецепт более здорового домашнего блюда, которое так же вкусно и требует часть времени приготовления.

Вот несколько сайтов, которые помогут вам в этом:

BBC Good Food

Прежде чем переходить к более сложным рецептам, неплохо было бы начать с некоторых основ на этом сайте.

Для приготовления не нужно много специальной посуды. (Источник: rawpixel)

Начните со статьи о 25 навыках, которые должен знать каждый повар. Это включает в себя такие вещи, как нарезание лука, использование ножей, варка яйца, приготовление пасты, запекание картофеля, запекание курицы, измельчение чеснока и приготовление перца чили! Как желе, все готово!

Вы также должны выучить основы, такие как названия посуды, веса и меры, кулинарный словарь, как нарезать овощи, как делать различные соусы и начинки, а также различные способы приготовления пищи.

Прежде чем приступить к приготовлению более сложных блюд, вам следует начать с более простых блюд, чтобы вы могли овладеть вышеупомянутыми методами приготовления.

Здесь также есть полезная информация о методах выпечки различных видов теста, кремов и муссов. Если вы сладкоежка, возможно, стоит сосредоточиться на выпечке, а не на традиционной кулинарии.

Почему бы не удивить своих друзей и близких десертами?

Благодаря подробным изображениям каждого шага, вы можете легко следовать каждому шагу, чтобы составлять простые рецепты. Основные рецепты разделены на четкие разделы: горячие и холодные блюда, мясо, яйца, рыба, макароны, рис и т. Д.

Если вы хотите добиться успеха в качестве повара, вам нужно с чего-то начинать. Чтобы стать хорошим поваром, следует начать с советов на сайте.

Преимущества:

• На сайте есть много материалов для абсолютных новичков, а шаги описаны для новичков в кулинарии.
• Вы можете найти простые рецепты, когда вы только начинаете, а затем более сложные рецепты, когда вы освоитесь.
• Основные термины приготовления объясняются с самого начала, поэтому вы не чувствуете себя полностью потерянным или будто инструкции написаны на другом языке.
• Рецепты понятны и имеют хорошие изображения.

Недостатки:

• При таком большом количестве контента можно легко потеряться или не справиться с любыми рецептами.
• Изображения настолько хороши, что ваши первые несколько попыток могут выглядеть некачественно.

Посетите кулинарные классы рядом со мной.

Epicurious

Epicurious настоятельно рекомендуется и является настоящей сокровищницей рецептов и кулинарных изделий. Если вы хотите узнать быстрые и простые рецепты или просто, какое оборудование должно быть у вас на кухне, — это сайт, который вам стоит посетить.

Они также поддерживают аппетитную ленту в Instagram. Если вы ждете автобуса или просто думаете об ужине, вы можете найти вдохновение для следующего приема пищи.

Поиск на веб-сайте довольно умный, и вы даже можете найти множество рецептов для разных праздников, таких как День святого Валентина, День Св.День Святого Патрика, Пасха, Хэллоуин и Рождество.

Каждая техника приготовления четко объясняется и сопровождается полезными изображениями, которые помогут вам. Вы можете найти рецепты, основанные на используемых продуктах и ​​диетических требованиях (без глютена, без лактозы, вегетарианские, веганские и т. Д.) Или по случаю, например, рождественские обеды или сезонные меню (пытаетесь избавиться от тыквы с Хэллоуина?). Это кладезь информации о кулинарии с пошаговыми инструкциями по изучению кулинарных приемов.

Достоинства:

• Изображения действительно пригодятся тем, кто ничего не знает о кулинарии.
• Есть много рецептов, которые вы, вероятно, никогда раньше не пробовали.
• Широкий выбор рецептов.

Недостатки:

• Как и на сайте BBC, перед вами стоит дилемма выбора.
• Проверьте каждый рецепт перед тем, как начать готовить, так как некоторые из них довольно сложны.

Кулинария для студентов

Устали от печеной фасоли на тостах, супах быстрого приготовления, горшечной лапше и расфасованных бутербродах? Возможно, пора заглянуть на этот кулинарный сайт для студентов.Студенты часто ищут дешевые и простые в приготовлении рецепты. Вкус не часто является их самым важным критерием.

Действительно ли мы должны есть то, что обычно едят студенты?

Мы бы так не сказали. Хотя этот сайт отлично подходит для студентов, также отлично подходит для начинающих шеф-поваров, желающих узнать больше о кулинарии, не разбивая банк.

Получите бесплатный доступ к онлайн-урокам кулинарии.

Макаронные изделия — это основной продукт питания студентов. (Источник: RitaE)

Есть много блюд, которые вы можете приготовить, используя только ингредиенты в ваших шкафах или быстро сходив в местный супермаркет (вам не понадобятся тонны специализированных ингредиентов).Вы также можете найти рецепты для вегетарианцев, веганов и для особых мероприятий.

Рецепты разнообразны и интересны, от макаронного сыра до пиццы. Если вам нравится тушеная солонина, жаркое из овощей или салат из тунца, вам стоит заглянуть на этот сайт.

Преимущества:

• Эти рецепты предназначены для людей с ограниченными знаниями в области приготовления пищи.
• Веб-сайт организован и удобен для навигации.
• Если вы студент, есть также блог с советами для студентов.

Недостатки:

• Шаги можно было бы написать более подробно или лучше.

AllRecipes.com

Вы не ожидали, что на таком сайте, как AllRecipes.com, будет всего несколько рецептов, а на самом деле их нет.

Вегетарианцы готовят не только овощи. (Источник: manfredrichter)

Поиск на веб-сайте является исключительным, и вы создаете свой собственный набор рецептов в зависимости от ваших вкусов:

• Тип рецепта: Вы можете следовать различным спискам (мы бы рекомендовали «Быстро и легко» если вы только начинаете).Если вы предпочитаете печь пирожные или пудинг, вам стоит посетить этот раздел.
• Состав: В ваших шкафах мало вещей? Почему бы не поискать ингредиенты, которые у вас есть, и не посмотреть, что предлагают на сайте? Вы также можете искать ингредиенты, которые не должны появляться в рецепте.
• Стиль кулинарии: Работайте со своими сильными и слабыми сторонами. Вы можете выбирать рецепты, в которых используются методы, которые вы знаете или хотите улучшить. Вы предпочитаете картофель вареный, жареный или жареный? Это раздел, в который стоит заглянуть.
• Персональные рекомендации: Именно здесь сайт действительно сияет. Так же, как Facebook автоматизирует вашу ленту, чтобы показывать вам то, что, по вашему мнению, вам понравится, вы можете заставить AllRecipes.com делать то же самое. Чем больше вы пользуетесь сайтом, тем больше вы от него получаете.
• Мировая кухня: Если есть определенные вкусы, которые вам просто нравятся из определенной части мира, вы найдете их в этом разделе. Ищете лазанью или ищете спагетти? Вот где вы его найдете.

Это сайт, который оправдывает свое название. Добавьте его в избранное.

Преимущества:

• Простота навигации.
• Множество дешевых и простых в приготовлении рецептов.
• Настройте свой корм, чтобы получать для вас лучшие рецепты.

Недостатки:

• Сложно для новичков и неуверенных пользователей Интернета.

SeriousEats.com

Это отмеченный наградами сайт с множеством ресурсов для тех, кто нуждается в помощи или вдохновении на кухне.В дополнение ко всем рецептам, доступным на сайте , вы также можете прочитать полезные статьи о методах приготовления пищи, которые имеют решающее значение, когда дело доходит до приготовления вкусных блюд.

Сайт чистый и по нему легко перемещаться. Рецепты сгруппированы по ингредиентам, есть целый раздел о методах, которые вы будете использовать, и даже есть обзоры лучшего оборудования.

Рецепты суммируются по тому, сколько людей они обслуживают, как долго вы будете активны при приготовлении, сколько времени у вас уйдет, чтобы приготовить, и рейтинг самого рецепта.К сожалению, в нет указания на сложность какого-либо рецепта. Однако быстрый поиск таких слов, как «легкий» или «простой», исправит это.

Достоинства:

• Широкий выбор рецептов.
• Дополнительная информация о технике и различном кухонном оборудовании и посуде.
• Четкие инструкции и хорошо написанные рецепты.

Недостатки:

GeniusKitchen.com

На сайте Genius Kitchen более 500 000 рецептов.Хотя я не могу гарантировать, что все они победители, поскольку они голосуют и оценивают их пользователями сайта, сливки поднимаются вверх, и вы можете найти действительно хорошие рецепты как для начинающих, так и для опытных поваров.

Вы будете удивлены тем, что в конечном итоге сделаете. (Источник: RitaE)

Genius Kitchen — это не просто сайт с рецептами, он фокусируется на кулинарии и культуре, связанной с кулинарией. Это отличный сайт для амбициозных новичков, которые не унывают из-за неудач.Несмотря на то, что есть простые рецепты, сайт действительно сияет, когда вы позволяете ему вдохновлять вас, а не копаться по всем рецептам, которые у него есть. Конечно, вы все равно можете искать «легкие» или «простые» рецепты, если не хотите чувствовать себя не в своей тарелке.

Мы рекомендуем вам использовать этот сайт в качестве источника вдохновения, как только вы начнете осваивать приемы (как указано в нашей предыдущей рекомендации). Как только вы повысите свой набор навыков на кухне, вы сможете получить от этого сайта максимальную пользу.

Преимущества:

• На сайте можно найти огромное количество разнообразных рецептов.
• Поскольку за рецепты проголосовали пользователи, вы сможете отделить зерна от плевел.
• Рецепт дня — хороший повод возвращаться на сайт.

Недостатки:

• Из полумиллиона рецептов обязательно найдутся не самые лучшие.
• Несмотря на все рецепты, очень легко потеряться во всем содержании, кроме рецептов.

Найдите кулинарные курсы в Глазго, которые помогут вам научиться готовить эти вкусные рецепты.

Yummly.com

Yummly.com может похвастаться даже большим количеством рецептов, чем Genius Kitchen. Однако — это скорее шлюз к рецептам, чем сам сайт. Хотя они говорят, что на этом сайте есть 1 000 000 рецептов, на самом деле они размещены на других сайтах.

Если вы новичок, вам следует немедленно нажать на раздел «Быстро и просто» (и не только потому, что я обнаружил, что сайт работает медленно, если вы попытаетесь просмотреть все рецепты).

Хотя я не являюсь поклонником навигации по сайту, мне нравится, как представлены рецепты: вы сразу видите, сколько разных ингредиентов вам понадобится, сколько калорий в еде и сколько времени нужно, чтобы делать.

В отличие от других веб-сайтов в этом списке, на не так много разных разделов, которые помогут вам найти определенные рецепты.

Рецепты представлены как в метрической, так и в британской системе мер, но при преобразовании в метрическую систему можно использовать несколько интересных единиц. Неужели вы не потрудитесь отмерить 1 10/13 децилитров бальзамического уксуса?

Этот сайт лучше подходит для поиска вдохновения для блюд, чем для их приготовления. Разнообразие сайтов, на которые они ссылаются, также означает, что вы не можете гарантировать фактическое качество сайта, на котором собираетесь попасть.

Однако именно столько рецептов, к которым у вас будет доступ, — вот почему он попал в список.

Преимущества:

• Больше рецептов, чем вы можете себе представить.Ищете ли вы закуски или основные блюда, здесь вы найдете рецепты.
• Нравится Google рецептов.
• Полезные превью каждого рецепта перед тем, как покинуть сайт.

Недостатки:

• Медленная навигация.
• Рецепты не размещены на самом сайте.

Вы, вероятно, узнаете Food Network из своей ленты в Facebook и из множества вирусных видео, которыми поделились ваши друзья (если вы ими не делитесь).Но самое лучшее на этом сайте — это раздел для готовки с детьми. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или нет, вы сможете помочь своим детям приготовить рецепты на этом веб-сайте.

Нам особенно нравится раздел, посвященный безопасным методам приготовления пищи для детей, поскольку безопасность является общей заботой родителей, когда они поощряют своих детей на кухне. Есть отличная статья, в которой даются советы по безопасности для детей разного возраста.

Преимущества:

• Быстрое и легкое приготовление рецептов.
• Четкие инструкции.
• Рецепты для всей семьи.

Недостатки:

• Поскольку рецепты довольно детские, вам придется с трудом поощрять к участию детей старшего возраста (особенно подростков).

Научитесь готовить с кулинарными блогами

Несмотря на успех кулинарных видео, существует еще множество действительно хороших кулинарных блогов. Некоторые блогеры поддерживают сайты, на которых столько же рецептов и контента, сколько кулинарных сайтов.

Вы можете найти множество отличных рецептов в блогах. (Источник: Ananya440)

В блогах, как правило, используется более личный подход, и их обычно приятнее читать, чем некоторые веб-сайты, посвященные более сухим кулинарам. Вот некоторые из блогов, которые стоит посетить, если вы хотите научиться готовить:

• Simply Recipes
• A Cozy Kitchen
• Not Without Salt
• How Sweet Eats
• Orangette
• David Lebovitz
• Andie Mitchell
Что делает Gaby Cooking
• 20 Something Cupcakes
• Smitten Kitchen
• Joy the Baker
• Have Cake Will Travel
• Butter Me Up, Brooklyn
• Tartelette Blog
• Spoon Fork Bacon
• Cookie 9026
  Kings и печенье персональный подход к блогам, которые обращаются к своей аудитории как к людям. Блоги не такие снобистские, как кулинарные сайты, что часто может отпугнуть начинающих поваров. Они действительно полезны, если у вас есть планшет, который можно использовать на скамейке, пока вы следуете рецептам.
  Если вы хотите приготовить омлет, вам нужно разбить несколько яиц. (Источник: bluebudgie)

  Достоинства:

  • Часто встречаются оригинальные и единственные в своем роде рецепты.
  • Фотографии обычно очень хорошие.
  • Блогеры обычно находятся в авангарде современных тенденций и используют современные рецепты.

  Недостатки:

  • Поскольку рецепты обычно довольно амбициозны, они могут быть трудными для абсолютных новичков.
  • Они включают в себя приемы, с которыми начинающие повара могут быть не знакомы. Тем не менее, сайты по-прежнему могут быть настоящей золотой жилой для тех, кто хочет научиться готовить.
  • Вам просто нужно выбрать подходящую платформу и сначала начать с основ.

  Вкратце:

  Вы можете научиться готовить на уроках кулинарии, но дешевле научиться готовить на кулинарных веб-сайтах. Начните с изучения основ и жаргона на веб-сайтах для начинающих. Затем вы можете перейти на базовые веб-сайты (например, кулинарные сайты для студентов) и блоги о кулинарии. Кулинария, как и все другие навыки, улучшается с практикой.

  Веб-сайт	Плюсы	Минусы
  BBC Good Food	Контент для начинающих, простые рецепты, объяснение терминов приготовления, хорошие изображения.	В таком большом количестве контента легко потеряться, хорошие изображения сделают ваши попытки выглядеть неудачными.
  Epicurious	Хорошие образы, много интересных рецептов, хорошее разнообразие рецептов.	В некоторых случаях слишком большой выбор, некоторые рецепты затруднительны.
  Студенческие рецепты	Рецепты для начинающих, хорошая навигация, советы студентам.	Плохое написание некоторых рецептов.
  Все рецепты	Простая навигация, дешевые рецепты, индивидуальные корма.	Несколько сложных рецептов.
  Serious Eats	Широкий выбор рецептов, информация о методах приготовления, четкие инструкции.	Нет рейтинга сложности рецептов.
  Genius Kitchen	Огромное разнообразие, оценки пользователей, рецепт дня.	Много контента, кроме рецептов, много рецептов, которые нужно просмотреть.
  Вкусный	Множество рецептов, мощный инструмент поиска, предварительный просмотр рецептов.	Медленная навигация, агрегированный контент с других сайтов.
  Food Network (для детей)	Быстрые и простые рецепты, четкие инструкции, рецепты для всей семьи.	Детские рецепты (не подходят для подростков).

  Теперь, когда у вас есть все ингредиенты и вы знаете основы, вы готовы включить плиту и приготовиться к лучшему моменту, дегустируя свою еду!

  Посмотрите лучшие видео-уроки по приготовлению пищи.

  Помимо вышеперечисленных онлайн-ресурсов, вы можете найти полезные советы в кулинарных книгах.

  Найдите кулинарные курсы по всей Великобритании с Superprof

  Найдите кулинарные курсы в Лондоне.

  5 приложений, которые помогут вам готовить из того, что у вас есть в холодильнике

  Если есть одна вещь, которую мы узнали за последний год, так это то, что стресс — это чертовски неизбежно. Хотя полностью избавиться от беспокойства из повседневной жизни невозможно (в конце концов, некоторый стресс на самом деле полезен для нас), есть способы минимизировать его влияние и найти с ним гармонию.

  Один из таких способов — вплетать в наш день больше моментов заботы о себе. Эти моменты позволяют нам сделать сознательное усилие, чтобы заземлить себя и восстановить контроль над всем, что может усиливать нашу тревогу, особенно в течение рабочего дня.Чтобы понять, с чего начать, мы обратились к нашим друзьям из Boxed Water, которые кое-что знают об одном из важнейших элементов ухода за собой: о сохранении водного баланса! А впереди мы поделимся девятью осознанными идеями, которые вы можете реализовать сегодня, чтобы привнести немного дзен в свои 9–5. Эти смены самообслуживания помогут привнести ощущение спа в вашу повседневную рутину и помогут вам расслабиться от утренней спешки до полуденного перерыва на обед, вплоть до спокойной рутины перед сном.

  Гидрат, гидрат, гидрат

  Мы знаем, что гидратация необходима для нашего физического здоровья, но знаете ли вы, что она также важна для нашего психического здоровья и настроения? Выровняйте свои перерывы с водой, заменив сладкие напитки или воду в пластиковых бутылках на один из новых натуральных фруктовых вкусов в штучной упаковке.Это экологически чистый выбор благодаря упаковке на растительной основе, а вода из лимона, ежевики, грейпфрута или огурца поможет вам идти в ногу с ежедневными целями гидратации. Попробуйте новые вкусы для воды в штучной упаковке со скидкой 5 долларов на набор разнообразных продуктов с кодом BRITCO5!

  Примите утреннюю ванну

  Не знаете, как лучше всего использовать время, которое мы тратили на поездки на работу? Пофантазируйте, как можно без проблем провести время, приняв утреннюю ванну или сделав успокаивающий массаж лица своими руками.

  Замедлите свое утро с помощью медитации по уходу за кожей

  Легко ускорить выполнение процедур красоты в AM, но что, если вы отключили автопилот и потратили это время на более целенаправленный процесс? У нас есть полное руководство по медитации по уходу за кожей, но некоторые из основных моментов 6-минутного ритуала включают размышления о том, что вы хотите высвободить, что больше не помогает вам, когда вы очищаете и отшелушиваете свою кожу.

  Получите заряд витамина D
  

  Теперь, когда наступила весна, мы, наконец, можем вернуться на улицу и сделать перерывы на обед вне рабочего места.Если у вас нет двора для отдыха (у меня, конечно, нет), вы можете сесть на крыльце, чтобы понежиться на солнце, или отправиться в соседний парк на обед в стиле пикника. Если ваша рабочая нагрузка заставляет вас чувствовать себя привязанным к своему рабочему столу, еще более важно, чтобы вы последовали этому совету, чтобы снять напряжение, зарядиться энергией и насладиться естественным подъемом настроения от солнечного света.

  Растяните его

  Хорошо, может быть, нереально втиснуться в потную тренировку между вызовами Zoom, но растяжка может быть столь же успокаивающей и восстанавливающей для тела.Держите под рукой коврик для йоги и добавьте 10-минутный перерыв в свой календарь, чтобы поработать над своей гибкостью и расслабиться после сутулой позы за столом.

  Попробуйте не разговаривать по телефону

  Если вы отойдете от стола, но все еще прокручиваете на телефоне электронную почту, это не совсем перерыв. Найдите другие способы заполнить перерыв подальше от экранов , например, листая физические копии любимого журнала, читая главу в книге или нажимая кнопку воспроизведения в подкасте, чтобы дать глазам отдохнуть.

  Найдите свою ароматерапевтическую пару

  Аромат — мощный инструмент для изменения настроения. Поскольку многие из нас продолжают работать, не выходя из дома, сейчас самое время поэкспериментировать с ароматами и найти, какие ароматы больше всего подходят вам. Свечи и диффузоры эфирных масел — это простой способ создать свежую атмосферу в вашем помещении, но комнатные туманы тоже могут сыграть свою роль.

  Записывайте свой стресс подальше

  Преимущества ведения дневника огромны: а) он отлично подходит для постановки и достижения целей и б) помогает изменить ваше мышление и рассеять беспокойство.Приостановите свой ночной стриминговый марафон, чтобы записать любые факторы стресса, с которыми вы столкнулись в течение дня, или обозначить намерения, которые у вас есть на оставшуюся часть недели, например, делать более рациональный выбор или выражать благодарность каждый день.

  Если сомневаетесь, отправьте мем

  Чувствуете потребность в общении с людьми? Напиши другу мем, который заставил тебя улыбнуться перед сном. Надеюсь, вы проснетесь и получите что-то позитивное взамен!
  

  Фотография Бретани Доун.Художественное оформление и стиль Кайлы Хайкин.

  ShoptoCook, LLC

  Прочие услуги

  Помимо наших основных решений для магазинов, Интернета и мобильных устройств, мы также предлагаем ряд других услуг, представленных ниже.

  Купоны

  Многие покупатели не планируют поход по магазинам заранее, а у других нет времени посещать веб-сайт своего продавца перед каждым посещением магазина.Для многих покупателей киоск ShoptoCook более удобен для доступа к цифровым купонам, чем через Интернет или мобильный телефон.

  • Сотни купонов для печати прямо в кассе.
  • Интерактивный центр купонов в Интернете.
  • Создайте свои собственные купоны и разместите их на своем веб-сайте или в магазине.

  Информационные бюллетени

  Электронные кампании и электронные бюллетени привлекают трафик в Интернет и магазины, предоставляя своевременный и релевантный контент, который интересует каждого покупателя, включая еженедельную рекламу, рецепты, купоны и специальные предложения магазинов.Приложение ShoptoCook Newsletter обрабатывает простые рассылки по электронной почте в более сложные информационные бюллетени с настраиваемыми баннерами, купонами, рецептами и рекламными акциями. Расширенный контент обеспечивает одни из самых высоких в отрасли показателей открытия и кликабельности, подтверждая, что покупатели ценят контент.

  Графический дизайн основан на еженедельном рекламном проспекте или праздничной теме на неделю. Надежные кампании по электронной почте разработаны для создания стимулов для сбора адресов электронной почты с помощью конкурсов и специальных предложений для регистрации.«Чистый» адрес электронной почты имеет решающее значение, и если его не использовать должным образом, это может привести к массовому отказу. Электронные письма проходят процесс очистки, чтобы снизить риск и повысить открываемость.

  Рецепты

  Привлекательный контент помогает немного упростить планирование питания и организацию поездок в проходе.

  База данных рецептов содержит 13 582 рецепта с новым содержанием, вводимым ежедневно.Рецепты поступают из проверенных источников, включая советы по маркетингу, бренды и советы. Каждый рецепт включает фотографию готового продукта в высоком разрешении. Обновленная база данных рецептов размещается на веб-сайтах каждую неделю в зависимости от новых дополнений, сезонных и праздничных обновлений. Каждый рецепт вручную проверяется командой «гурманов» и связывается с 1000 уникальными тегами, которые помогают в поиске и ассоциациях ингредиентов. Рецепты — это главное вложение в ShoptoCook!

  Реклама бренда

  Доставьте сообщение вашего бренда на этапе принятия решения, в магазине, в проходе, заинтересованным покупателям, с тележкой в ​​руке, готовой к покупке, где принимается 78% решений!

  Переместить продукт, точка.Представляем новые предметы. Сохраняйте адреса электронной почты покупателей. Переориентируйте свои цифровые активы в проход! Рецепты, видео, рекламные акции, игры — все в цифровом формате.

  5 лучших кулинарных сайтов для начинающих

  Если вы только начинаете готовить, у вас может возникнуть соблазн поискать в Интернете рецепты. В то время как Интернет — это огромное количество знаний, которые ждут, чтобы их использовали, он также может содержать множество советов, которые он дает.«Простой рецепт» для опытного кулинара может оказаться непростой задачей, например, для новичка. К счастью, есть безопасные убежища для новичков, которые могут получить необходимую им помощь, не забиваясь инструкциями!

  Связанные : Поднимите свою кулинарию на новый уровень с помощью этих 5 приложений для Android

  1. Кухонная кулинарная школа

  Кухонная кулинарная школа — отличный способ начать работу на кухне. Не пугайтесь профессионально звучащего названия — эта школа знакомит вас с основами кулинарии.В нем рассказывается, как приготовить определенные ингредиенты, и звучит так, как будто вы впервые сталкиваетесь с этим. Он поставляется с «домашним заданием», в котором перечислены три действия, которые вы можете выполнить, и вы можете выбрать, какое из них вы хотите выполнить.

  2. Синий фартук

  Blue Apron имеет очень интересную предпосылку: вы подписываетесь на их услугу, и время от времени они присылают вам коробку, полную ингредиентов, и рецепт, чтобы сделать из этого что-нибудь вкусное. Это делает сервис забавным и удобным для начинающих поваров, которые могут не иметь уверенности или желания выбирать ингредиенты в магазине.Просто возьмите то, что прислали, следуйте инструкциям, и у вас будет вкусная еда!

  Из-за характера доставки эти услуги «продуктового ящика» различаются в зависимости от того, на какие территории они могут надежно отправляться. Если помещение вас интересует, но Blue Apron не может доставить вам свои ингредиенты, поищите, нет ли ближе к вам продуктовых ящиков.

  3. Суперповар

  Кроме того, вы можете знать, какие ингредиенты хотите использовать, но не можете найти простой рецепт, в котором они бы использовались.Нередко запускать поиск ингредиентов, которые вы хотите использовать, только для того, чтобы найти рецепты, требующие гораздо большего количества добавок и навыков для приготовления! Если вы хотите сократить количество ингредиентов, попробуйте Supercook.

  Эта поисковая система позволяет вам вводить ингредиенты, которые у вас есть под рукой или которые вы хотите использовать, и выводит рецепты, в которых используются только эти точные ингредиенты. Он также даст вам рекомендации по дополнительным ингредиентам, которые соответствуют введенным вами, что отлично подходит либо для очистки полки для специй, либо просто для получения вдохновения для вашей следующей поездки за продуктами.

  4. Бюджетные байты

  Рецепты

  Budget Bytes обладают двумя преимуществами: из них готовят отличные, дешевые блюда для начинающих, получающих опыт, и, естественно, их легко и просто приготовить благодаря низкому бюджету. У каждого рецепта есть смета, поэтому вы точно знаете, сколько каждый прием пищи вам обойдется, и можете настроить его порции в соответствии с вашими потребностями. Он даже поставляется с приложением, так что вы можете готовить, держа рядом с собой телефон или планшет.

  5. YouTube

  Если вы предпочитаете визуальную подсказку о том, как начать готовить, на YouTube есть удивительно большое количество видеоуроков, которые вы можете попробовать.Вы можете искать «простые рецепты» и найти несколько хороших видеороликов, но у вас могут быть лучшие результаты, если вы будете искать термины, которые соответствуют тому, что вы хотите сделать (например, «простые рецепты карри» или «простые рецепты на десерт»). . Канал Food Wishes — очень хорошо зарекомендовавшая себя кулинарная площадка, и некоторые из их более ранних видео идеально подходят для начала.

  Готовим по (цифровой) книге

  В Интернете можно найти множество советов по приготовлению пищи, но это может ошеломить того, кто просто хочет начать с чего-нибудь.Теперь вы знаете пять разных способов начать работу на кухне.

  Что из вышеперечисленного вам больше всего нравится? Сообщите нам об этом ниже!

  Саймон Батт

  Саймон Батт — выпускник факультета компьютерных наук со страстью к кибербезопасности.

  Эта статья полезна? да Нет

  Вот 6 фантастических приложений для рецептов, которые позволяют искать по ингредиентам

  Нас все спрашивают: «Как приготовить из того, что у меня есть?» Я понял.Мы смотрим на то, что находится в наших кладовых, холодильниках, морозильниках, и пытаемся придумать рецепты. Мы задаемся вопросом, что делать с этой наполовину использованной банкой лимонного варенья, банкой фасоли и кокосовым молоком. (Хотя, надеюсь, не вместе!) Что ж, не смотрите дальше, потому что я отследил 6 отличных приложений для рецептов, которые позволяют искать по ингредиентам.

  Эти приложения с рецептами помогут вам израсходовать остатки еды, углубиться в кладовую, чтобы освободить место для входящих продуктов, и даже оптимизировать ваши походы по магазинам, чтобы вы могли ограничить свои расходы и поездки из дома.

  По теме: Советы по подготовке кладовой к карантину от мамы, которая всю свою жизнь тренировала этому: Что вам действительно нужно

  Этот веб-сайт существует уже много лет, и приложение AllRecipes — отличное мобильное дополнение, которое нравится нашим читателям, плюс оно позволяет вам искать рецепты по ингредиентам, которые у вас есть под рукой.

  Рецепты собраны краудсорсингом, поэтому, хотя в целом они могут быть не такими последовательными, как в уважаемых блогах о еде или журналах, где блюда создаются разработчиками рецептов, вы все же можете найти множество настоящих жемчужин.Если вы хотите избавиться от лишних хлопот, просто ищите рецепты с большим количеством положительных отзывов.

  Еще одно проверенное приложение Epicurious — это рецепт, который позволяет вам искать по ингредиентам множество профессионально разработанных рецептов. Вы также можете отфильтровать результаты по таким темам, как диетические проблемы, тип блюда, кухня, праздник (для всех предстоящих больших праздников / сарказм) и сезон. Просто нажмите «Расширенный поиск» под основной панелью поиска, и вы будете поражены возможностями (как показано на верхнем фото).

  Epicurious также имеет несколько потрясающих редакционных обзоров, если вы ищете, скажем, рецепты фасоли или первые блюда, которые можно приготовить с помощью обычных кладовых. В качестве бонуса мне нравится, что прямо в приложении есть супер удобный таймер приготовления.

  Связано: 5 овощей и других съедобных продуктов, которые вы можете выращивать на своей кухне без огорода.

  Мне нравится это приложение, потому что оно выполняет поиск по всем популярным кулинарным сайтам — Food52, Splendid Table, Martha Stewart — и объединяет те рецепты, которые соответствуют вашим ингредиентам.К тому же, когда я ввел свой список заведомо случайных ингредиентов, рецепты всплыли из нескольких моих любимых кулинарных блогов. Ура! Приложение SuperCook также показывает вам, сколько рецептов вы можете приготовить с уникальным сочетанием ингредиентов, и я думаю, вы будете приятно удивлены тем, сколько вариантов у вас есть.

  Как и SuperCook, Yummly берет рецепты из популярных блогов и веб-сайтов, а также предлагает несколько полезных фильтров, таких как «для детей» и «с инструкциями», если вы готовите лучше, когда есть видео, на которое можно сослаться.Когда вы начинаете работу с этим приложением, вы заполняете быстрый опрос, в котором, помимо прочего, спрашиваете о ваших предпочтениях в кухне и пищевой аллергии, а затем используете эти ответы для заполнения ленты индивидуальных предложений. Ставьте лайк в ленте Facebook, но ради еды!

  Связанный: Гениальный трюк, который нам нравится, когда мы используем остатки еды.

  Если вы ищете приложение для комплексного планирования питания, обязательно обратите внимание на Big Oven. Моя любимая функция: специальный раздел «Использовать остатки».Он также включает функцию списка покупок, поэтому вы не переключаетесь между приложениями, когда на самом деле делаете покупки.

  No related posts.