Гавайская смесь с курицей — готовим дома
Добавить рецепт в избранное!Гавайская смесь — это рис с овощами: кукуруза, зелёный горошек и болгарский перец. Сегодня замороженную гавайскую смесь можно купить в любом супермаркете. Воспользуйтесь этим и закиньте пару — тройку пакетиков в свою морозилку — она непременно выручит Вас, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин.
Вам понадобится: (4 порции)
- гавайская смесь 1 пакет (400 гр)
- варёный рис 1 стакан
- варёная куриная грудка 1 шт
- лук 1 шт
- растительное масло 50 мл
- соль
- чёрный молотый перец
- любимые приправы
Чтобы приготовить это блюдо Вы можете специально отварить рис и куриную грудку, а можно использовать продукты, оставшиеся от вчерашнего ужина. У меня осталось немного риса, есть варёная курица из бульона, но одним стаканом риса и единственной куриной грудкой семью не накормить, а вот если добавить к ним
Пошаговый фото-рецепт приготовления:
Прежде всего порежьте и обжарьте лук до мягкости в растительном масле. Удобно это делать в кастрюле с антипригарным покрытием. В ней же потом мы будем тушить гавайскую смесь.
Пока лук жарится порежьте варёную грудку курицы.
Добавьте курицу к луку, перемешайте прогрейте в течении 5 минут.
Добавьте в кастрюлю варёный рис
Накройте кастрюлю крышкой и тушите всё на маленьком огне 20-25 минут. В процессе тушения пару раз перемешайте.
Блюдо готово и, как видите, совсем не обязательно стоять у плиты часами, чтобы приготовить вкусный, полезный и сытный домашний ужин.
Рис и соевый соус лучшие друзья, полейте соусом готовое блюдо.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить Суп с гавайской смесью и консервированным тунцом
Гавайская смесь с курицей. Краткий рецепт.
Вам понадобится:
- гавайская смесь 1 пакет (400 гр)
- варёный рис 1 стакан
- варёная куриная грудка 1 шт
- лук 1 шт
- растительное масло 50 мл
- соль
- чёрный молотый перец
- любимые приправы
Порежьте и обжарьте лук в растительном масле до мягкости.
Добавьте кусочки варёной курицы, перемешайте, прогрейте 5 минут.Добавьте варёный рис, замороженную гавайскую смесь, соль, перец, любимые приправы, перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 20-25 минут. Во время тушения перемешайте.
Рис с гавайской смесью
Рецепт классической гавайской смеси
Как делается гавайская смесь? Рецепт ее довольно прост. Рис нужно отварить в подсоленной по вкусу воде до готовности и оставить остывать. Перец разрезаем пополам и удаляем сердцевину с семенами. После этого нарезаем его небольшими кубиками и кладем на сковородку с разогретым растительным маслом. Помешивая, ждем, пока перец станет мягким, и добавляем к нему кукурузу с горошком. Заливаем овощи половиной стакана воды и тушим до ее испарения.
Смешиваем рис с овощами и оставляем остывать. Блюдо готово. Теперь его можно подавать к столу или использовать в других рецептах как добавку.
Открытый пирог из слоеного теста с картофелем и охотничьими колбасками Открытый пирог из слоеного теста с картофелем и охотничьими колбасками. Фото: телеканал Dомашний- Слоеное тесто (бездрожжевое)-200 гр.
- Картофельное пюре-200гр.
- Сыр творожный-150гр.
- Маринованные огурцы-100гр.
- Помидоры черри-100гр.
- Сыр «Сулугуни»-100гр.
Раскатываем слоеное бездрожжевое тесто и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Делаем вилкой в тесте дырочки. На тесто намазываем толстым слоем творожный сыр, а сверху выкладываем заранее приготовленное остывшее картофельное пюре.
Сверху покрываем сыром «Сулугуни», натертом на крупной терке. Далее добавляем охотничьи колбаски, маринованные огурцы, помидоры черри. Засыпаем оставшимся сыром «Сулугуни». Ставим все в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Пирог готов!
Фотоотзывы по рецепту
Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться …
Цыпленок Тапака с салатом из кинзы, лука и граната. Фото: телеканал Dомашний
Мясные котлеты — это любимое блюдо в моей семье. Разнообразие в приготовлении котлет делает их каждый раз по-новому вкусными…
Рис с мексиканской смесью, рецепт
Автор: Наталия Олендра
-
- Приготовление
-
- Общее время
-
-
- Сложность
- легко
Этот рецепт риса с мексиканской смесью настоящая палочка-выручалочка! Если у вас есть хотя бы чашка риса и замороженная мексиканская смесь, то вкуснейший обед или ужин будет обеспечен. Блюдо вегетарианское, простое в приготовлении и поможет разнообразить постное меню.
Конечно же, лучше всего использовать домашнюю мексиканскую смесь, собственноручно заготовленную впрок из свежих овощей и бережно упакованную в морозильную камеру. Но на худой конец подойдет и магазинный полуфабрикат. Главное, чтобы овощная смесь была качественной, поэтому перед покупкой обратите внимание на количество льда в упаковке и внимательно изучите состав. Вкуснее всего получается рис с мексиканской смесью, в составе которой присутствует спаржа, кукуруза, горошек, морковь и болгарский перец. Если какого-то из ингредиентов на этикетке не оказалось, его можно будет добавить отдельно, в сыром виде прямо в сковороду.
Ингредиенты
- мексиканская смесь 300 г
- рис пропаренный 1 ст.
- вода 1,5-2 ст.
- репчатый лук 1 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- соль 3/4 ч. л.
- черный молотый перец 1 щеп.
- красный молотый перец (опционально) 1 щеп.
Как приготовить рис с мексиканской смесью
- Рис хорошенько промываю, чтобы смыть с крупы крахмал, который помешает приготовить рассыпчатую кашу. Вода должна перестать окрашиваться в молочно-белый цвет, стать полностью прозрачной. Промытый рис заливаю холодной водой таким образом, чтобы она покрывала рисовые зернышки примерно на 1 см. Сразу добавляю соль и ставлю сотейник на слабый огонь.
- Пока варится рис, очищаю и нарезаю кубиком крупную луковицу. Пассирую ее на разогретой сковороде с растительным маслом. При желании можно одновременно с луком припустить зубчик чеснока, измельченного ножом.
- Как только лук станет мягким и начнет румяниться, отправляю в сковороду мексиканскую смесь (в замороженном виде).
- Обжариваю примерно 10 минут, до готовности овощей.
- Тем временем рис уже полностью приготовится. Промываю его в холодной воде, затем откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость. Соединяю рис вместе с овощами в сковороде.
- Все перемешиваю, обжариваю еще 1 минутку, чтобы рис прогрелся. Добавляю немного молотого перца по вкусу и снимаю сковороду с огня.
- Подаю мексиканскую смесь с рисом в теплом виде. Я кладу еще 1-2 щепотки молотого красного перца для остроты и пикантности, но эта добавка необязательна, особенно если блюдо будут кушать дети.
Рис с мексиканской смесью получается рассыпчатый и вкусный. Подавать его следует горячим, можно разогревать прямо в сковороде или 1 минуту в микроволновке на максимальной мощности.
Похожие рецепты
Гавайская смесь — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
по вкусу | 1 ст. л. | ||||
| 50 г | 250 г |
Описание рецепта — Гавайская смесь:
Рис с кукурузой и горошком. Надеюсь, рис «Цветной» с овощами станет частым гостем на вашем столе. Можно готовить как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе. Рецепт прост в приготовлении, а выглядит гарнир из риса очень аппетитно и ярко! Надеюсь вам понравится!
Гавайская смесь: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
по вкусу | |||
1 ст. л. | |||
| 50 г | ||
250 г |
Налить воды в кастрюле. Поставить на огонь 🔥. Когда закипит , посолить, добавить уксус и положить рис. Оставить до полуготовности на слабом огне.
Шаг 2:
Когда рис почти будет приготовлен, откинуть на дуршлаг и дать стечь всему отвару.
Шаг 3:
Разогреть сковороду, выкладываем сначала замороженный(свежий) зелёный горошек. Дать прогреться примерно минуту.
Шаг 4:
Затем добавляем кукурузу, если любите перец добавьте кубиками. Протомите овощи примерно минуту.
Шаг 5:
Затем добавляем отварной рис 🌾 даём просушиться овощам до готовности , переодически перемешиваем. За минуту до готовности добавляем чёрный перец, Чили и чеснок.
Шаг 6:
Выкладываем на тарелку порционно и подаём к столу.
Шаг 7:
Приятного аппетита 😋
Диетическая гавайская смесь из бурого риса
Гавайская смесь — популярное блюдо, которое можно купить практически в любом магазине в отделе замороженных продуктов. Но такая гавайская смесь весьма условно подходит для правильного питания, главным образом, из-за присутствия в ней белого риса. Я предлагаю заменить белый рис на бурый, а также добавить в гавайскую смесь куриное филе, таким образом, мы получим прекрасное сбалансированное блюдо, полностью соответствующее принципам диетического питания. Бурый рис делает гавайскую смесь не только полезнее, но и придает ей более яркий вкус. Пищевая ценность гавайской смеси из бурого риса и курицы (100 г): 117 ккал, белки — 9 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 15 г.
Ингредиенты:
Для приготовления гавайской смеси нам понадобится:
куриное филе — 500 г, бурый рис — 200 г, зеленый замороженный горошек — 400 г, кукуруза замороженная — 400 г, лук репчатый — 100 г, красный сладкий перец — 200 г, подсолнечное масло — 10 г, соль, перец, вода для варки риса — 500 мл.
Приготовление:
В первую очередь поставим вариться бурый рис, заливаем стакан бурого риса двумя (или чуть больше) стаканами горячей воды, варим на очень малом огне под крышкой (25-30 минут), добавляем немного соли.
Репчатый лук мелко нарезаем.
Куриное филе нарезаем небольшими ломтиками.
Сладкий красный перец (болгарский) очищаем от семян, нарезаем небольшими кусочками (в идеале кусочки должны быть не больше одной горошины или зернышка кукурузы).
Обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла репчатый лук до золотистого цвета.
Затем добавляем куриное филе, обжариваем куриное филе в течение 10 минут. Солим, добавляем острый перец.
Затем добавляем замороженные горошек и кукурузу (предварительно размораживать не нужно), перемешиваем, тушим под крышкой 10 минут.
Добавляем нарезанный сладкий красный перец, добавляем еще немного соли и перца, тушим еще 7-10 минут.
В готовую смесь из овощей и мяса добавляем отваренный бурый рис.
Тушим рис с овощами еще несколько минут, чтобы рис впитал в себя лишнюю жидкость и насытился вкусом и ароматом других ингредиентов.
Продукт | Вес продукта (грамм) | Цена за кг продукта (руб) | Ккал на 100 г продукта |
Куриное филе | 500 | 250 | 110 |
Лук репчатый | 100 | 30 | 41 |
Кукуруза замороженная | 400 | 180 | 238 |
Сладкий красный перец | 200 | 200 | 27 |
Горошек замороженный | 400 | 180 | 83 |
Масло подсолнечное | 10 | 100 | 900 |
Рис бурый | 200 | 100 | 337 |
Вода | 500 | — | — |
Итого:
| 2310 | 338 | 2691 |
Порция (100 г) | 100 | 15 | 117 |
Белки (грамм) | Жиры (грамм) | Углеводы (грамм) | |
Порция | 9 | 1,5 | 15 |
Похожие рецепты:
Как приготовить гавайскую смесь с рисом замороженную
Главная » Разное » Как приготовить гавайскую смесь с рисом замороженнуюкак приготовить, рецепт с фото пошагово
Готовые замороженные смеси, которые сейчас можно подобрать на любой вкус, – настоящая палочка-выручалочка, особенно когда некогда делать овощную нарезку. Они отлично подходят и как дополнение к различным блюдам, и как самостоятельный гарнир.
Сегодня я предлагаю вариант одного из таких блюд – его можно отнести к теплым салатам с рисом или назвать постным пловом. Подавать можете как самостоятельное, или же в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.
Готовить рис с гавайской смесью можно на плите, в духовке. Сегодня я предлагаю рецепт для микроволновки. Получается вкусно и быстро.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 12
Подготовьте необходимые ингредиенты, гавайскую смесь размораживать не нужно.
Шаг 2 из 12
Хорошо промойте круглый рис. Меняйте воду несколько раз.
Шаг 3 из 12
Репчатый лук я добавляю, т.к. в составе гавайской смеси его нет, а луковый аромат придаст блюду аппетитность и вкусовую завершенность. Поместите нарезанный лук в кастрюлю для СВЧ и влейте подсолнечное масло.
Шаг 4 из 12
Слегка обжарьте, в течение 1-2 минут, на максимальной мощности.
Шаг 5 из 12
Добавьте гавайскую смесь прямо из пакета, не размораживая.
Шаг 6 из 12
Влейте пару столовых ложек воды и поставьте готовиться на 5 минут на максимум под крышкой.
Шаг 7 из 12
После сигнала СВЧ извлеките емкость и всыпьте подготовленный рис.
Шаг 8 из 12
Влейте воду, перемешайте.
Шаг 9 из 12
Готовьте в течение 10 минут на максимальной мощности – рису этого времени обычно достаточно, но ориентируйтесь на мощность своей микроволновки.
Шаг 10 из 12
Дайте смеси немого постоять и перемешайте.
Шаг 11 из 12
Подавайте блюдо в теплом или горячем виде.
Шаг 12 из 12
Рис с гавайской смесью отлично сочетается с основными блюдами из мяса, птицы, особенно хорош он с запеченной или отварной рыбой.
Приятного аппетита!
vilkin.pro
Гавайская смесь рецепт приготовления на сковороде
Гавайская смесь рецепт приготовления очень вкусного гарнира
Гавайская смесь рецепт приготовления которой очень прост, может стать отличным гарниром к мясу или курице. Также гавайская смесь может быть и самостоятельным блюдом. Это смесь овощей и риса, ее можно купить в отделе замороженных овощей, а также можно составить самостоятельно. Когда мне случается быть в большом супермаркете, где продают замороженные овощи весом, я покупаю их примерно по килограмму каждого вида, а дома в любой момент могу сама составить любую, в том числе и гавайскую, овощную смесь.
Гавайская смесь состав
Эта смесь имеет в своем составе овощи и рис. Овощи – это кукуруза, горошек (зеленый) и болгарский перец. Этих овощей в гавайской смеси должно быть около 60%, где-то по 20% каждого вида. На мой вкус перца нужно чуть поменьше, поэтому его я кладу около 10%, а кукурузы и горошка побольше. Рис составляет около 40% всей смеси. При самостоятельном составлении смеси нужно сварить рис (как сделать рис рассыпчатым), лучше не до полной готовности.
Гавайская смесь рецепт приготовления
Готовлю эту смесь на сковороде, замороженные овощи предварительно не размораживаю. Итак, разогреваем растительное масло на сковороде (где-то 3 столовые ложки) и высыпаем туда приготовленную (купленную в упаковке или составленную самостоятельно) смесь. Добавляем воды (чуть-чуть, на 400 граммов смеси около трети чашки). Но это все приблизительно, воды всегда можно добавить. Тушим все это дело примерно 10 минут, периодически перемешиваем. Когда вся вода испарится, овощи и рис начнут поджариваться. Теперь добавляем соль и, если хотите, любимые приправы. Готово!
Еще рецепты:
Post navigation
prostonavtoroe.ru
Гавайская смесь с рисом – как приготовить в домашних условиях
В магазинах в холодильных прилавках часто можно встретить замороженный продукт под названием «Гавайская смесь». В его состав входит вареный рис и овощи. Как и другие замороженные продукты, она очень удобна, с ней можно быстро приготовить гарнир к мясу или рыбе. Да и сама по себе она вкусная и полезная. Помните, что многие замороженные продукты не только сохраняют свои вкусовые качества, но и витамины? Но зачем покупать замороженную в магазине, когда можно легко приготовить подобное блюдо в домашних условиях.
Причем, зная состав, можно и самим заготовить ее на зиму, ведь сейчас практически в каждой семье имеются морозильные камеры. Тем более, что многие ингредиенты выращиваются на ваших огородах и дачах.А вас не заинтересовало: почему смесь называется Гавайской? Меня – да, поэтому я пошла искать информацию и вот что нашла я на форумах, где задавали тот же вопрос. Не знаю, действительно ли это так, но название продукт получил из-за ярких красок готового блюда, что ассоциируется с яркими раскрасками гавайских рубашек.
Предлагаю вам свой рецепт приготовления гарнира с рисом и овощами, который порадует ваших домочадцев не только яркими красками, но и вкусом.
Гавайская смесь – состав и пропорции
Приготовить Гавайскую смесь для гарнира проще простого. Это все равно будет вкуснее, чем из замороженной. Возможно, в запасе надо только иметь консервированные кукурузу и зеленый горошек. Если у вас замороженный зеленый горошек – это прекрасно! Также можно воспользоваться замороженным болгарским перцем.
Состав и пропорции:
- Отварной рис – 200 г,
- Консервированная кукуруза – 1 баночка (100 г),
- Консервированный зеленый горошек – 1 баночка (100 г),
- Красный болгарский перец – 1 шт.,
- Репчатый лук – 1 шт.,
- Морковь – 1 шт.,
- Растительное масло – 1-2 ст. л.,
- Специи (черный молотый перец, карри, куркума, итальянские или прованские травы) – 1 щепотка, по желанию можно обойтись и без них или взять что-то одно,
- Соль – по вкусу.
Как вкусно приготовить гавайскую смесь на сковороде в домашних условиях
Сначала подготовьте все необходимые продукты.
Промойте рис в нескольких вода, залейте водой, посолите и поставьте его вариться на огонь. Он должен полностью свариться и стать мягким.
Рис можно также отварить заранее. У меня он остался от блинчиков с мясом, поэтому он у меня уже был готовый.- Пока крупа варится, очистите лук и нарежьте его кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Болгарский перец нарежьте некрупной соломкой.
- Откройте баночки с кукурузой и зеленым горошком, слейте с них жидкость, переложив их в дуршлаг.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте до прозрачности лук.
Затем к нему добавьте натертую морковь, и продолжайте жарить вместе с луком.
Как только морковь станет немного мягкой, добавьте болгарский перец, и на небольшом огне под крышкой потушите немного времени, достаточно 5 минут.
К этому времени рис должен быть готов. Сливаем с него воду, откинув его на дуршлаг, а потом добавляем к овощам. Туда же добавляем отцеженные от жидкости кукурузу и зеленый горошек. Солим, добавляем любимые специи по вкусу, перемешиваем. Я добавила приправу Вегета, что вы будете добавлять, решайте сами.
Закрываем сковороду крышкой и на медленном огне доводим гарнир до готовности.
Калорийность готового продукта — жареной гавайской смеси
Калорийность замороженной смеси и приготовленной со свежими и консервированными овощами не превышает 120 ккал. Но калорийность готового блюда может незначительно повыситься за счет обжарки ингредиентов на растительном масле. Но это некритично для похудения.
Но если вы положите рядом жареное мясо или рыбу, соответственно, калорийность готового блюда значительно увеличится. Имейте это ввиду.
Гавайская смесь с рисом и овощами готова!
Готовое блюдо выглядит просто потрясающе! Белый рис вместе с оранжевой морковью, красным луком, желтой кукурузой и зеленым горошком, выглядит нарядно и очень аппетитно! А щепотка специй придаст гарниру приятную нотку.
Такое блюдо может быть прекрасным гарниром как на праздничном столе, так и для каждодневного обеда или ужина. Кроме того, гавайская смесь может быть самостоятельным блюдом во время Поста, а также очень полезной для похудения.
Приятного аппетита!
urozhajnayagryadka.ru
Гавайская смесь ⋆ Простые рецепты с фото
Инструкции
Смесь овощей с рисом называется гавайской смесью из за ее яркого цвета и неповторимого аромата. Состав может разниться, но в основном в состав всегда входит кукуруза, горошек и болгарский перец. Такая смесь хорошо сочетается с мясом и птицей. Многие хозяйки готовят гавайскую смесь дома, это не занимает много времени, а полученное блюдо будет отличным ужином для всей семьи.
Для приготовления домашней гавайской смеси потребуется:
- 1 полный стакан риса;
- 1 банка кукурузы;
- 1 банка зеленого горошка;
- 1 болгарский перец (красный или желтый).
Рис можно сварить разными способами – как в мультиварке, так и в обычной кастрюле или на сковороде.
В мультиварке нужно залить рис водой, в пропорции 2 к 1, подсолить и готовить в режиме «гречка» или «рис».
В кастрюлю или сковороду налить немного масла, прогреть рис около 5 минут и залить водой в пропорции 2 к 1. готовится рис до полного выпаривания воды около 20 минут.
Во время этого нужно порезать куриную грудку небольшими кубиками и обжарить в масле с добавлением соли и приправ.
Морковку и перец порезать кубиками. Добавить к курице сначала морковь, потушить 10 минут.
Добавить перец, кукурузу и горошек, предварительно слив из банок жидкость.
Если хотите использовать только часть продуктов, то оставшийся горошек, кукурузу и перец с морковкой можно заморозить до следующего раза. В морозилке продукты отлично сохранятся. Так же можно поступить, если отваренного риса оказалось слишком много.
Добавив все ингредиенты, блюдо тушится до готовности около 20 минут. После того, как Вы добавите сваренный рис, нужно немного подсолить, поперчить и оставить томиться с овощами под крышкой на 10-15 минут.
Готовое блюдо подается в горячем виде. При желании можно добавить чесночный соус или майонез, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
2food.ru
расскажите,как вы готовите замороженный полуфабрикат «Гавайскую смесь»?
Я готовлю как написано на упаковке: в разогретую сковороду наливаю растит.масло,выкладываю смесь и тушу до полуготовности. Отдельно я обжариваю кусочками куриное филе. Потом мясо выложить в сковороду со смесью, перемешать и дотушить до готовности.
Просто на смазанную маслом сковороду и всё ! Я её в любом виде люблю
С фаршем и заливаю сливками
слегка недожарить, пусть овощи и рис будут чуть жесткими, и постоянно помешивая, чтобы в кашу не склеелось
я жарю на сковородке..
Никогда не пробовала, что это такое!
Выкладываю на разогретую скоаороду,обжариваю,потом протушиваю и добавляю сливочное масло,добавляю специй,зелени.
200 г риса, 100 г кукурузы, 100 г горошка, 100 г красного сладкого перца.<br><br>Приготовление:<br>В BAUER-посуду залить 200мл воды и довести до кипения. Добавить рис в кипящую воду, закрыть крышкой и снизить температуру до минимума. Готовить рис 15-20 минут. Затем увеличить температуру, добавить кукурузу, горошек, сладкий перец и немного подсолнечного масла. Обжарить получившуюся смесь в течение 5-7минут<br>СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ<br>Рис промыть,выложить в кастрюлю(желательно с антипригарным покрытием)просушить,чтобы вода испарилась,а рис стал рассыпчатым,добавить растительное масло и продолжать обжаривать рис. Жарить его можно до тёмно-коричневого цвета,при постоянном помешивании.Как только рис пожарился,заливаем его водой(желательно кипятком из чайника) чтоб вода прикрыла рис примерно на 3-4см.Рис варится минут 20.Получается очень рассыпчатый,ароматный и красивый. В глубокую сковороду кладём замороженный зелёный горошек,замороженную кукурузу и замороженный резаный болгарский перец.Как только уйдёт вся лишняя вода,добавляем туда жареный рис.Все хорошо перемешиваем.Можно посолить,а можно добавить соевый соус.Получается очень вкусно. <br><br>ИНГРЕДИЕНТЫ<br>Рис,горошек зелёный,кукуруза,болгарский перец,растительное масло.
touch.otvet.mail.ru
Гавайская смесь с курицей — готовим дома
Добавить рецепт в избранное!Гавайская смесь — это рис с овощами: кукуруза, зелёный горошек и болгарский перец. Сегодня замороженную гавайскую смесь можно купить в любом супермаркете. Воспользуйтесь этим и закиньте пару — тройку пакетиков в свою морозилку — она непременно выручит Вас, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин.
Вам понадобится: (4 порции)
- гавайская смесь 1 пакет (400 гр)
- варёный рис 1 стакан
- варёная куриная грудка 1 шт
- лук 1 шт
- растительное масло 50 мл
- соль
- чёрный молотый перец
- любимые приправы
Чтобы приготовить это блюдо Вы можете специально отварить рис и куриную грудку, а можно использовать продукты, оставшиеся от вчерашнего ужина. У меня осталось немного риса, есть варёная курица из бульона, но одним стаканом риса и единственной куриной грудкой семью не накормить, а вот если добавить к ним гавайскую смесь, получится сытный и полезный ужин — хватит на всех и это отличная идея, которую можно использовать в целях экономии продуктов.
Пошаговый фото-рецепт приготовления:
Прежде всего порежьте и обжарьте лук до мягкости в растительном масле. Удобно это делать в кастрюле с антипригарным покрытием. В ней же потом мы будем тушить гавайскую смесь.
Пока лук жарится порежьте варёную грудку курицы.
Добавьте курицу к луку, перемешайте прогрейте в течении 5 минут.
Добавьте в кастрюлю варёный рис и замороженную гавайскую смесь. Посолите, добавьте перец и любимые специи. Перемешайте.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите всё на маленьком огне 20-25 минут. В процессе тушения пару раз перемешайте.
Блюдо готово и, как видите, совсем не обязательно стоять у плиты часами, чтобы приготовить вкусный, полезный и сытный домашний ужин.
Рис и соевый соус лучшие друзья, полейте соусом готовое блюдо.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить Суп с гавайской смесью и консервированным тунцом. Это тоже быстро.
Гавайская смесь с курицей. Краткий рецепт.
Вам понадобится:
- гавайская смесь 1 пакет (400 гр)
- варёный рис 1 стакан
- варёная куриная грудка 1 шт
- лук 1 шт
- растительное масло 50 мл
- соль
- чёрный молотый перец
- любимые приправы
Порежьте и обжарьте лук в растительном масле до мягкости.
Добавьте кусочки варёной курицы, перемешайте, прогрейте 5 минут.Добавьте варёный рис, замороженную гавайскую смесь, соль, перец, любимые приправы, перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 20-25 минут. Во время тушения перемешайте.
maminapechka.ru
Гавайская смесь по простому 🥝 пошаговому рецепту с фото
Гарнир
redaktor4
Что такое гавайская смесь и как ее приготовить в домашних условиях. Интересный рецепт необычного гарнира. Список продуктов, пошаговые фото, полезные советы.
Пока нет оценок
Сегодня вы научитесь готовить гавайскую смесь. Получите список овощей, которые используются для изделия, увидите процесс готовки его в домашних условиях, простую и быструю технологическую подготовку компонентов к применению, некоторые советы по приготовлению. Если вы пожелаете сделать блюдо для своей семьи, можете опереться на пошаговый рецепт с красочными фотографиями всех моментов приготовления смеси.
Кухонная техника и утварь: плита, сковорода, разделочная доска, нож, кухонная лопатка, блюдо для готового изделия, столовая ложка, дуршлаг, небольшая кастрюля.
Ингредиенты
Морковь | 1 шт. |
Перец болгарский | ½ шт. |
Рис | 150 г |
Зеленый горошек | 200 г |
Растительное масло | 50 г |
Консервированная кукуруза | 100 г |
Соль | 1,5 ч. л. |
Пошаговое приготовление
- Очищаем от кожуры одну небольшую морковь, моем ее под краном, разрезаем пополам. Каждую половину нарезаем тонкими пластинками по высоте. Каждую такую пластинку нарезаем тонкими полосками: делаем соломку.
- Ставим на огонь небольшую кастрюлю с водой, добавляем половину чайной ложки соли. Когда вода закипит, высыпаем туда 150 граммов заранее промытого риса, варим 5-7 минут. Затем выключаем огонь, даем ему постоять 5-7 минут, сцеживаем через дуршлаг, держим пока в стороне.
- На огонь помещаем сковороду, разогреваем ее. Наливаем 20-30 граммов растительного масла в сковороду, смазываем маслом дно сковороды, даем несколько секунд, чтобы оно нагрелось.
- Выкладываем нарезанную соломкой морковь в сковороду, обжариваем ее, перемешиваем время от времени кухонной лопаткой.
- Пока морковь жарится, моем под краном половину большого болгарского перца, нарезаем его на разделочной доске пополам, а затем измельчаем полукольцами.
- Морковь обжариваем в течение 2-3 минут, а затем добавляем в сковороду нарезанный полукольцами сладкий перец, перемешиваем и жарим овощи вместе еще 2-3 минуты, постоянно перемешиваем.
- Затем добавляем в сковороду 200 граммов замороженного зеленого горошка, перемешиваем, жарим овощи в течение 5-6 минут. Огонь при этом уменьшаем немного, делаем ближе к среднему.
- Затем помещаем в сковороду 100-150 граммов консервированной кукурузы, перемешиваем.
- После этого наливаем в сковороду 50-70 мл воды и тушим овощи еще несколько минут. Солим продукты одной неполной чайной ложкой соли, перемешиваем.
- Теперь добавляем в сковороду отваренный раньше рис, перемешиваем компоненты и обжариваем их еще 2-4 минуты, постоянно перемешивая.
- По истечении этого времени выключаем огонь на плите, выкладываем гарнир на красивое блюдо. Гавайская овощная смесь готова, ее можно употреблять как самостоятельное блюдо, или использовать в качестве гарнира к мясным изделиям.
Полезные советы
- Любителям острых блюд можно добавить к изделию различные острые специи при желании. Но гарнир без специй сохраняет вкус каждого ингредиента отдельно, поэтому и так очень вкусный.
- Такое блюдо подходит для меню сторонников правильного питания, желающим сбросить лишний вес, при проблемах желудочно-кишечного тракта.
Видеорецепт
Познакомившись с материалами этого видео, вы получите наглядный подробный рецепт приготовления овощного гавайского гарнира, который готовится очень быстро и очень просто.
youtube.com/embed/S0YxCETF_r8?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Гавайское овощное блюдо рекомендуется не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Полезность, калорийность его очевидна, компонентами его являются овощи. Попробуйте приготовить изделие для своей семьи. Напишите в комментариях, понравилось ли блюдо вашим близким, и как они отреагировали? Поделитесь своими рецептами приготовления овощных гарниров.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
www.svoimirykami.club
8 домашних вкусных рецептов приготовления
Замороженные овощи прочно вошли в рацион людей по всему земному шару. Полуфабрикаты, приготовленные таким способом вкусны, полезны, удобны в использовании. Они просто находка для занятых домашними делами женщин, холостяков и тех, кто не умеет или не любит готовить.
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 267
Источник: https://1000. menu/catalog/gavaiskaya-smes
Гавайская смесь
Гавайская смесь одна из самых популярных среди хозяек всего мира. Ее компоненты просты и низкокалорийные (120 калорий). Классический состав: рис, свежий зелёный горошек, кукуруза и сладкий перец. У разных производителей могут быть различные комбинации, например, смесь может быть дополнена кабачками, спаржевой фасолью, помидорами, кольраби или цветной капустой. Неизменным компонентом остается только рис.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 423
Источник: https://1000.menu/catalog/gavaiskaya-smes
Приготовление
1. Подготовьте первым делом все составляющие. Длинный рис нужно заранее промыть и обсушить, разложив на полотенце. Болгарский перец также нужно помыть. Можно использовать две половинки перца разных цветов.
2. Раскройте стручки и достаньте зеленый горошек.
3. Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками, предварительно удалив семена и плодоножку.
4. В кастрюльке доведите до кипения слегка подсоленную воду, бланшируйте зеленый горошек пару минут, после чего охладите в ледяной воде. Дайте стечь лишней воде, откинув горошек на дуршлаг.
5. В миске смешайте горошек, кукурузу (можно взять консервированную), рис и перец. Кукурузу можно использовать и свежую, только тогда зерна тоже придется бланшировать.
6. Все хорошенько перемешайте.
7. Так как смесь все равно получается влажной, нужно будет ее разложить на разделочной доске и так заморозить. Предварительно доску застелите пищевой пленкой или целлофаном. В противном случае получится один большой мерзлый комок. Отправьте доску в морозилку и оставьте на пару-тройку часов.
8. Замороженную гавайскую смесь теперь можно расфасовать по пакетам и хранить в морозилке.
9. Перед приготовлением смесь размораживать не нужно.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1210
Источник: https://nakormi.com/gavajskaya-zamorozhennaya-smes.html
Как приготовить «Рис с гавайской смесью»
1. Вок отправляю на огонь, вливаю оливковое масло. Чищу зубчики чеснока и нарезаю крупными кусками, отправляю их на сковороду.
2. Чищу мелкий лук и морковь, мою. Морковь нарезаю кусочками среднего размера, а лук оставляю как есть, отправляю овощи в вок.
3. Как только овощи стали мягкими, солю и всыпаю специи по вкусу (черный молотый перец, мяту, чабер, базилик, орегано).
4. Горошек и стручковая фасоль у меня замороженные, добавляю их на сковороду и обжариваю в течение пяти минут.
5. С консервированной кукурузы сливаю воду и отправляю содержимое банки в сковороду к остальным овощам, перемешиваю и готовлю 3-5 минут.
6. Всыпаю соцветия капусты брокколи и готовлю еще 6 минут, вливаю ½ стакана кипятка, делаю минимальный огонь и готовлю под закрытой крышкой около 10-15 минут до мягкости всех овощей.
7. Заранее отвариваю рис в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полной готовности, всыпаю рис в вок к овощам и перемешиваю, прогреваю в течение 10 минут на слабом огне.
8. Готовый рис с гавайской смесью подаю к столу горячим, приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Оксана Ч. 05:13 «Ответить
Готовила с мексиканской смесью. Делала как гарнир. Очень вкусно!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 4394
Источник: https://povar.ru/recipes/ris_s_gavaiskoi_smesiu-47855.html
Чаще всего гавайская смесь замороженная встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
Рецепты блюд с гавайской смесью являются диетическими, наполненными витаминами и микроэлементами, важными для поддержания нашего организма в отличной форме. Рис дает необходимую сытость и утоляет голод, насыщая нас энергией, придавая силы и бодрость. Диета, основанная на употреблении только таких ингредиентов и вареной куриной грудки, дает положительные результаты, сводя к минимуму нагрузку на ЖКТ. Приготовить с ее помощью можно разнообразные кулинарные шедевры. Это идеальная основа для питательного завтрака и обеда. Ею можно фаршировать грибы, рыбу и мясо. Делать запеканки, тушить, добавляя другие ингредиенты, использовать в салатах, супах, как гарнир. Можно есть в чистом виде, просто разогрев на сковороде.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 809
Источник: https://1000.menu/catalog/gavaiskaya-smes
Как приготовить гавайскую смесь в домашних условиях
Продукты
Длиннозёрный рис — 2 стакана
Зелёный горошек консервированный — 300 грамм
Кукуруза консервированная — 300 грамм
Болгарский перец — 3 штуки
Соль и приправы — по вкусу
Готовим гавайскую смесь дома
На 2 стакана риса предусмотреть 4 стакана воды, которые влить в кастрюлю. Рис хорошо промыть, всыпать в кастрюлю. Поставить на тихий огонь. Добавить 1 столовую ложку соли и накрыть крышкой. Варить рис 20 минут, затем слить воду.
Зелёный горошек и кукурузу выложить в миску. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку, прожилки и семена. Мелко нарезать.
Разогреть сковородку, налить 1 столовую ложку растительного масла, выложить кукурузу, горошек и перец, обжарить в течение 5 минут при постоянном помешивании. Затем добавить рис, хорошо перемешать с овощами и выключить плиту.
Остудить готовую гавайскую смесь, разложить по полиэтиленовым пакетам, чтобы в каждом было полкило — и убрать в морозильную камеру.
При приготовлении можно пожарить гавайскую смесь с луком.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1058
Источник: https://www.timefry.ru/mixes_and_dishes/hawaiian_mix/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/ris_s_gavaiskoi_smesiu-47855.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 4394 (49%)
- https://www.timefry.ru/mixes_and_dishes/hawaiian_mix/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1821 (20%)
- https://1000.menu/catalog/gavaiskaya-smes: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1499 (17%)
- https://nakormi. com/gavajskaya-zamorozhennaya-smes.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1210 (14%)
slavray.ru
Ответы Mail.ru: Сколько варить гавайскую смесь????
Из своего опыта могу рассказать рецепт как приготовить Гавайскую смесь на сковороде. Гавайскую смесь не надо размораживать. Разогреть на сковороде 3 ложки оливкового (подсолнечного) масла и высыпать на нее все содержимое упаковки. Добавить 50 мл. (четверть кружки) воды. Всю эту смесь тушить на среднем огне около 8-10 минут, периодически помешивая. Главное — вода должна выпариться, a рис чуть-чуть поджариться. Под конец жарки стоит добавить соль, перец или травяные приправы по вкусу.
Варить её не надо, Высыпаешь на сковороду, добавляешь четверть стакана воды. и тушишь 15 минут. если не боишься за фигуру добавь ложку растительного масла. соль перец по вкусу. И будет тебе замечательный ужин.
недолго, да и видно будет, что готово. приятного аппетита
гавайскую смесь варить не надо только разморозить
touch. otvet.mail.ru
Замороженная гавайская смесь: состав, приготовление
Замороженная гавайская смесь – сочетание нескольких видов замороженных овощей и злаков (риса), гармонично скомбинированных в единую кулинарную композицию.
Эта смесь овощей производится несколькими компаниями и выпускается для быстрого и удобного приготовления в домашней и ресторанной кухне.
А вы знали? Название смеси отсылает к Гавайским островам, но на самом деле овощная смесь называется гавайской из-за яркого разноцветного состава.
Состав
Овощная смесь гавайская обладает неповторимым химическим минеральным и витаминным составом. Это витамины группы В, еще витамины А, К, Е, D, Е. В числе входящих в состав минералов молибден и ванадий, марганец, кальций, селен, хром, натрий и еще более 10 минералов.
Различные производители комбинируют овощи по-разному, но, как правило, она состоит из:
- Зеленый горошек,
- Морковь,
- Сладкий болгарский перец,
- Один из видов капусты — цветная либо брокколи,
- Кукуруза,
- Рис.
Также ингредиентами могут быть: стручковая фасоль, картофель, репчатый лук. Из зелени в состав данного полуфабриката часто входит свежий укроп, зелень петрушки, стебли сельдерея.
Благодаря низкой калорийности и простоте приготовления гавайской смеси диетологи полагают, что за такими смесями будущее рационального и правильного питания человека.
Польза
Замороженная смесь гавайская благоприятно влияет на нормальное функционирование организма человека.
- Качественная смесь не содержит модифицированных организмов, а также пищевых добавок и ароматизаторов. Благодаря богатому составу она обеспечивает организм полным комплексом необходимых биологически активных веществ.
- Входящие в состав смеси натуральные компоненты быстро усваиваются организмом и лучше сохраняют витамины, чем консервированные.
- Время приготовления таких смесей овощей намного меньше, чем свежих, поэтому потеря витаминов минимальна.
Вред
Возможна индивидуальная непереносимость определенных компонентов гавайской смеси, либо запрет врачей на употребление любого из овощей вследствие определенных заболеваний.
Как использовать
Замороженную гавайскую смесь можно готовить разнообразными способами:
- Отваривать в воде или мясном бульоне, так готовая смесь содержит наименьшее количество калорий,
- тушить с добавлением масла или в небольшом количестве воды,
- обжарить, а затем протушить.
Чаще всего овощная гавайская смесь подается в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе. С ее использованием можно приготовить первое блюдо, комбинацию риса с овощами запекают как начинку для домашних пирогов, а также как берут за основу или ингредиент для салатов.
Интересно! Гавайская смесь готовится на сковороде и в микроволновой печи всего несколько минут и сохраняет максимум витаминов.
Как выбирать
А вы знали? Диетологи говорят, что овощи замороженных смесей по своим полезным и питательным свойствам не уступают свежим.
При выборе смеси овощей гавайская необходимо запомнить следующую информацию:
- На упаковке обязательно должна быть надпись «мгновенная (шоковая) заморозка». По этой технологии овощи максимально сохраняют вкус, структуру и цвет овощей, а также витамины и микроэлементы.
- Упаковка продукта должна быть неповрежденной, без вздутий и обледенения. Овощи внутри пакета должны перемещаться и быть разделенными друг от друга. Если они смерзлись, это говорит о неправильных условиях хранения и многократной разморозке и повторному замораживанию.
- Иней на упаковке говорит о чересчур низкой температуре хранения смеси.
- Если дата изготовления гавайской смеси превышает 6 мес. Не стоит приобретать ее, ведь такие овощи теряют свои ценные для человека свойства.
- Температура внутри холодильного прилавка в магазине должна быть: -18°С — именно этот температурный показатель считается оптимальным.
Хранение
Купив замороженную смесь, желательно обернуть упаковку в фольгу — это предотвратит ее оттаивание. Овощную гавайскую смесь можно хранить в морозильнике до полугода.
dom-eda.com
Рис с гавайской смесью! Невозможно остановиться!
Правильно приготовленный рис может стать не только отличным дополнением к рыбным или мясным блюдам, но и звездой вечера. Гавайскую смесь можно купить в замороженном виде в любом супермаркете, однако предпочитаю натуральность, поэтому делаю такую смесь самостоятельно. В результате получается очень вкусное, сытное и полезное блюдо.
Вок отправляю на огонь, вливаю оливковое масло. Чищу зубчики чеснока и нарезаю крупными кусками, отправляю их на сковороду.
2. Чищу мелкий лук и морковь, мою. Морковь нарезаю кусочками среднего размера, а лук оставляю как есть, отправляю овощи в вок.
3. Как только овощи стали мягкими, солю и всыпаю специи по вкусу (черный молотый перец, мяту, чабер, базилик, орегано).
4. Горошек и стручковая фасоль у меня замороженные, добавляю их на сковороду и обжариваю в течение пяти минут.
5. С консервированной кукурузы сливаю воду и отправляю содержимое банки в сковороду к остальным овощам, перемешиваю и готовлю 3-5 минут.
6. Всыпаю соцветия капусты брокколи и готовлю еще 6 минут, вливаю стакана кипятка, делаю минимальный огонь и готовлю под закрытой крышкой около 10-15 минут до мягкости всех овощей.
7. Заранее отвариваю рис в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полной готовности, всыпаю рис в вок к овощам и перемешиваю, прогреваю в течение 10 минут на слабом огне.
8. Готовый рис с гавайской смесью подаю к столу горячим, приятного аппетита!
cookingfor.ru
Гавайская смесь в мультиварке — Рецепты для мультиварки
Гавайская кухня представляет собой слияние многих кухонь мира. В ней содержатся элементы, привнесённые иммигрантами из разных стран.
Довольно широко распространены элементы азиатской кухни, в частности, рис.
На основе риса многие гавайские повара готовят различные блюда, от простых до сложных.
У нас большое распространение получила гавайская смесь. Она представляет собой полуфабрикат, который предназначен для дальнейшего приготовления. На самом деле, название этой смеси с Гавайями никак не связано. Здесь единственной точкой соприкосновения является использование риса.
Гавайская смесь представляет собой смесь овощей и риса. Вы можете приобрести готовый полуфабрикат в магазине или приготовить это блюдо самостоятельно.
Существуют разные рецепты приготовления гавайской смеси, которые могут включать в себя различные ингредиенты. Способы её приготовления также различны. Мы будем готовить гавайскую смесь в мультиварке.
Ингредиенты
- Грибы – 6 шт.
- Рис – 1 стакан
- 1 средний зелёный перец
- 1 средний лук
- 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
- 4 средних моркови
- 1 банка консервированных ананасов
- По ¼ чайной ложки имбиря и порошка карри
- ¼ чайной ложки сушёных листьев базилика
- 1 банка каштанов
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- Соль по вкусу.
Гавайская смесь в мультиварке готовится следующим образом
В чашу мультиварки поместите рис, залейте его достаточным количеством воды, посолите по вкусу. Варите в режиме “Варка” до готовности.
После этого достаньте сваренный рис и отложите его в сторону.
В чашу мультиварки поместите сливочное масло. Вместо масла вы можете использовать маргарин.
Грибы очистите и измельчите. Вы можете использовать любые грибы, по своему вкусу. Поместите измельчённые грибы в мультиварку. Перец и репчатый лук очистите и измельчите. Отправьте овощи в мультиварку. Обжарьте всё в режиме “Жарка” в течение 5 минут, или пока лук не станет мягким. Выньте овощи из мультиварки и отложите.
Морковь очистите и измельчите. Поместите в мультиварку. Откройте банку с консервированными ананасами. Сок влейте в мультиварку. Добавьте имбирь, порошок карри и базилик. В режиме “Варка” доведите до кипения. Варите в течение 10 – 15 минут, или пока морковь не станет мягкой.
После этого добавьте заранее приготовленную грибную смесь, измельчённые ананасы, каштаны и коричневый сахар. Посолите по вкусу. Варите в течение 5 минут.
Затем добавьте рис и в режиме “Тушение” готовьте ещё 10 минут.
Гавайская смесь в мультиварке готова. Вы можете употреблять её как в горячем виде, так и заморозить для дальнейшего использования.
Жареный рис по-гавайски | Что-то новое на ужин
Секрет великолепного жареного риса
Моя сестра Бекки известна своим жареным рисом. Бекки научилась готовить жареный рис от своей школьной подруги Пуа. Пуа учился у своей матери, Киануэну, замечательной женщины, которая также познакомила меня с греблей на каноэ в свое время.
Так в чем же секрет Киануэну в ее гавайском рецепте жареного риса? Бекон! Вы обжариваете полоски бекона и используете топленый жир для обжаривания риса.Вы также нарезаете бекон и добавляете его в жареный рис. Как мы говорим на Гавайях, так оно и есть!
Еще секреты жареного риса
Есть еще несколько секретов приготовления отличного жареного риса:
- Используйте длиннозерный рис , а не рис для суши. Вы хотите, чтобы рис был легким и воздушным, а не липким и мягким. Мне нравится использовать рис басмати.
- Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Я обычно промываю рис 4 или 5 раз.
- Используйте дневной рис , а не свежий рис.В свежем рисе слишком много влаги, и перед обжариванием его необходимо немного подсушить.
- Используйте холодный рис , а не теплый или горячий рис. Лучше всего подойдет холодный рис прямо из холодильника. Перед тем, как поставить в холодильник, слегка взбейте рис, чтобы избежать комкования.
- Обжарьте рис в воке или на сковороде. Традиционно используются изделия из углеродистой стали. Я использую свою сковороду Anolon из нержавеющей стали. Если у вас нет вок, используйте большую сковороду.
- Лопата вок действительно помогает. Лопата вок позволяет быстро переворачивать продукты и работает намного лучше, чем обычная лопатка.
- Разогрейте вок , прежде чем добавлять масло. Это поможет предотвратить прилипание пищи к сковороде. По словам Грейс Янг, известного специалиста по жарке и автора книги «Жаркое на краю неба», кантонцы называют эту технику wok doong yul , или «горячий вок с холодным маслом». Если уж на то пошло, тот же метод применим ко всем видам готовки на плите. Нагрейте сковороду, затем разогрейте масло и добавьте ингредиенты.
- Нагрейте масло до испарения капли воды за 1-2 секунды. Теперь вы готовы добавить ингредиенты.
- Разное место — ключ . Да, это французский кулинарный термин, но он полностью относится к жарке с перемешиванием. Значит, подготовьте все ингредиенты заранее. Заранее приготовьте соус, омлет и нарежьте все овощи и белок, чтобы все было готово и готово к употреблению.
- Жарка идет быстро . Как только все будет готово, жарка происходит очень быстро, и блюдо готово менее чем за 10 минут.
- Если вы ненавидите измельчение купите себе мини-приготовление Cuisinart. Это лучшие 35 долларов, которые вы потратите на кухонное устройство. Он отлично подходит для небольшого измельчения лука, чеснока и имбиря. Также хорошо сочетается с травами и орехами. Во избежание чрезмерного измельчения используйте пульс при измельчении.
- Приготовить бекон в духовке. См. Мой рецепт фирменного бекона Сью, только не добавляйте коричневый сахар или перец. Приготовление бекона в духовке освобождает руки, чтобы вы могли нарезать овощи, пока готовится бекон, и сохраняет плиту чистой.
Нажмите, чтобы загрузить нашу бесплатную электронную поваренную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас похожими на звезду
Варианты
Жареный рис — отличное блюдо для очистки холодильника. Вы можете буквально добавлять любые овощи и белок, которые есть у вас под рукой. Подумайте о брокколи, эдамаме, грибах, креветках, курице, колбасе, свинине, тофу или стейке.
Вы также можете разнообразить соус, добавив устричный соус, рыбный соус и сок лайма, как это делают в Таиланде, или пасту чили или шрирача, если вы хотите немного подправить рис.
Дешевый обед в одной кастрюле
Как только вы научитесь готовить жареный рис, вы оцените его универсальность и способность использовать остатки, чтобы приготовить отличное блюдо из одного горшка. Регулярно готовьте жареный рис, чтобы сэкономить на еде и не выбрасывать остатки еды.
Жареный рис по-гавайски
Подготовка
Готовка
Всего
Автор Что-то новенькое На ужин
Выход 4 порции
Жареный рис — восхитительный способ использовать остатки еды.Это также легко сделать, если вы знаете несколько секретов. Это рецепт из моего детства в Гонолулу. Бьюсь об заклад, вы никогда не угадаете секрет номер один!
Ингредиенты
- 1/2 фунта вареного и нарезанного бекона, зарезервировать 2 ст. Смазки для бекона
- 2 яйца, слегка взбить (по желанию)
- 1 чашка нарезанного лука
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 1 чашка морковь, нарезанная на кусочки спички 1 1/2 дюйма
- 3/5 стакана водяных каштанов, нарезанных
- 4 стакана дневного длиннозерного пропаренного риса, предпочтительно басмати
- 1/3 стакана соевого соуса
- 1 т сахара
- 1 Саке или рисовый уксус
- 2 т поджаренного кунжутного масла
- 2 ч тертого имбиря
- 1 стакан нарезанного зеленого лука плюс еще для украшения
- 1 стакан размороженного замороженного горошка
- 1 стакан нарезанных листьев и стеблей кинзы, плюс больше для гарнира
- Белый перец по вкусу
- Хлопья красного перца (по желанию)
Инструкции
- Нагрейте вок, пока капля воды не закипит и не испарится через 1-2 секунды после попадания в вок.Добавьте 1 ст. Жира бекона и нагрейте, пока он не начнет мерцать. Вращайте жир вокруг дна вок и добавьте яйца. Готовьте 1-2 минуты, переверните яйцо и продолжайте готовить еще 1-2 минуты. Выньте яичный блин из вок и дайте остыть. Нарезать небольшими кусочками и отложить.
- Приготовьте соус, смешав соевый соус, сахар, саке или рисовый уксус, кунжутное масло и тертый имбирь. Отложите в сторону.
- Вытрите оставшееся яйцо из вок, верните на плиту и снова нагревайте, пока капля воды не испарится за 1-2 секунды.Добавьте 1 столовую ложку беконной смазки и нагрейте до мерцания. Добавьте чеснок и лук, обжарьте, помешивая, около 1 минуты, затем добавьте морковь и водяные каштаны. Жарьте, помешивая, еще 2–4 минуты, пока морковь не станет мягкой.
- Добавьте суточный рис и с помощью лопатки или лопатки для вок измельчите рис и разбейте все комочки. Добавьте соус и обжарьте, помешивая, 2–3 минуты. Добавьте зеленый лук, горох, кинзу, рубленый бекон и белый перец. Используйте лопатку для вок, чтобы смешать ингредиенты без пюре, пока все не покроется соусом и не прогреется, 1-2 минуты.Не переваривайте.
- Подавать в отдельных мисках, украсив зеленым луком и кинзой.
Простой гавайский рецепт жареного риса
В этом рецепте гавайского жареного риса используется любимое гавайское мясо в горшках — СПАМ. В нем есть горох, морковь, кешью и лук, и он наполнен ароматом.
Моя версия гавайского жареного риса вдохновлена блюдом, которое я ел в Chattanooga в одном из моих любимых ресторанов Thai Smiles.Блюдо там называется Hawaii Fried Rice . (Да, именно так это пишется в онлайн-меню.)
В оригинальном блюде основным источником белка является курица. Поскольку в названии указано Hawaii , я подумал, что было бы забавно использовать вместо этого СПАМ. Некоторые скажут, что это не настоящий гавайский рис, и, вероятно, это правда. Тем не менее, это довольно вкусное блюдо из жареного риса, и я надеюсь, вам оно понравится.
Как приготовить гавайский жареный рис
Для этого простого рецепта жареного риса со СПАМом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 большой пакет для варки риса или 1 стакан сухого жасминового риса
- Вода
- 1/3 стакана ананасового сока
- ¼ чашки соевого соуса
- 2 ч.л. порошка карри
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1 мелко нарезанная луковица
- 1 пакет объемом 3 унции СПАМ Одинарный, кубический
- ½ стакана замороженного горошка и моркови
- ½ стакана нарезанных кешью
Для этого подготовьте рис в соответствии с инструкциями производителя.
Пока рис варится, смешайте ананасовый сок, соевый соус и порошок карри в миске среднего размера и отложите в сторону. В другой миске взбейте 3 яйца и 2 столовые ложки молока и отставьте.
Затем нагрейте 2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла на среднем огне в большой сковороде с антипригарным покрытием или в воке.
Как только лук станет полупрозрачным, отложите его в сторону и приготовьте яйца. Когда яйца приготовятся, пора добавить другие ингредиенты.
Начните с добавления СПАМА и замороженных овощей.
Перемешайте ингредиенты и готовьте, пока овощи не перестанут замораживаться. Добавьте приготовленный рис и соус карри и перемешивайте, пока соус не покроет весь рис.
Добавьте нарезанные кешью.
Гавайский жареный рис
Этот жареный рис по-гавайски приготовлен с использованием СПАМА — любимого гавайского мяса в горшках.
Ключевое слово жареный рис, гавайский, рис- 1 большой пакет для варки риса
- Вода
- 1/3 стакана ананасового сока
- ¼ стакана соевого соуса
- 2 чайные ложки порошка карри
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1 нарезанная луковица среднего размера
- 1 пакет объемом 3 унции SPAM Нарезанный кубиками
- ½ стакана замороженного гороха и моркови
- ½ стакана нарезанных кешью
Приготовьте рис в соответствии с указаниями на коробке.
Смешайте ананасовый сок, соевый соус и карри в миске и отставьте.
Взбить яйца с молоком и отложить.
Тем временем обжарить лук в небольшом количестве поджаренного кунжутного масла.
Отложите лук на одну сторону сковороды. Добавить яичную смесь и варить, пока яйца не станут готовыми.
Добавьте спам и горох с морковью. Готовьте, пока овощи не перестанут замораживаться.
Добавьте рис и хорошо перемешайте.Сверху залить смесью карри.
Добавьте кешью и жарьте, помешивая, 1-2 минуты.
Порций: 1 | Калории: 376 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 14 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 155 мг | Натрий: 1357 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г
Вот так выглядит готовый продукт.
Знаете ли вы, что рис является вторым по употреблению основным продуктом питания в мире? Это неудивительно, если учесть, что на всех континентах, за исключением Антарктиды, растет более 40 000 разновидностей.
Азиаты веками наслаждались жареным рисом. Возможно, он был изобретен во времена династии Суй в Китае. В большинстве стран Юго-Восточной Азии есть свои разновидности.
Рис — отличный гарнир, но когда вы смешиваете его с яйцами и мясом и добавляете несколько овощей, он сам по себе становится блюдом.
Почему СПАМ?
SPAM существует с 1937 года, когда Hormel представил это новое мясо для обеда. В 1941-1945 годах СПАМ поставлялся нашим войскам. Он не требовал охлаждения и имел длительный срок хранения. Согласно сайту СПАМА:
Истинный корень любви острова к продуктам SPAM® восходит к Второй мировой войне, когда мясо на обед подавали военнослужащим. К концу войны продукты SPAM® были приняты в местную культуру, а жареный SPAM® Classic и рис стали популярными блюдами.Уникальный аромат быстро нашел свое отражение в других блюдах гавайской кухни, от SPAM® Fried Wontons до SPAM® Musubi, а продукты SPAM® стали неотъемлемой частью завтрака, обеда и ужина.
Если вы нашли этот пост в Google Discover через Hawaiian Fried Rice With SPAM Web Story , спасибо, что заглянули, чтобы прочитать статью. Я надеюсь, что вам понравится рецепт, и у вас будет время, чтобы изучить другие рецепты в Southern Kissed.
Гавайский жареный рис — Sweet Pea’s Kitchen
Гавайский жареный рис — идеальный гарнир ко многим блюдам! В этом жареном рисе по-гавайски есть всего понемногу.Кусочки ананаса, овощи, прошутто и многое другое. Все мы любим рис в своем доме, независимо от того, как он готовится. Но этот жареный рис с ананасом — безусловно, один из наших любимых гавайских рецептов, потому что он очень ароматный и простой в приготовлении.
Добавьте этот жареный рис с гавайским ананасом в свой рацион, и у вас всегда будет что-нибудь вкусненькое. О, и что самое приятное, это одобрено детьми. Поскольку в нем есть прошутто, вы и дети можете даже съесть его в качестве основного блюда.
Как приготовить гавайский жареный рис
Это не обычный рецепт риса, в котором не хватает вкуса. Этот гавайский рис невероятно удивителен, и для его приготовления не требуется много усилий. Посмотрите, насколько просты эти шаги:
Первый шаг: Начните с добавления 1/3 стакана соевого соуса в небольшую миску. Добавьте по 1 столовой ложке сахара и кунжутного масла. Следуйте инструкциям на упаковке и начните готовить 4 чашки белого риса.
Второй этап: Вмешайте рисовый уксус в смесь соевого соуса. Перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются хорошо. Отложите в сторону.
Третий этап: Добавьте немного кунжутного масла в сковороду и нагрейте на среднем или сильном огне.
Четвертый этап: После того, как масло нагреется и сковорода будет готова, добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет ароматным, не станет мягким и не подрумянится.
Пятый этап: Добавьте зубчики чеснока и овощную смесь.Часто помешивайте и продолжайте готовить 1-2 минуты.
Шестой этап: Нарежьте прошутто небольшими кусочками и выложите на сковороду.
Седьмой шаг: Взбить 2 яйца в небольшой миске. Затем переместите ингредиенты с одной стороны сковороды. Влейте взбитые яйца и взбивайте до готовности. Затем перемешайте яйца и овощи.
Восьмой этап: Положите 4 стакана вареного белого риса в сковороду и перемешайте.
Девятый шаг: Добавьте соус к рисовой смеси и готовьте 1 минуту.Часто помешивайте, чтобы соус хорошо перемешался.
Десятый этап: Положите кусочки ананаса в сковороду и перемешайте, пока они не станут горячими. Снимите с огня и подавайте.
Варианты жареного риса с гавайским ананасом
Это один из моих любимых гавайских рецептов, потому что я знаю, что могу легко его изменить. Если мне хочется что-то менять в зависимости от того, что у меня есть под рукой, все равно получается замечательно! Насколько это удивительно? Вот несколько восхитительных способов, которыми я его обслужил, и вам следует подумать о них:
- Креветки — Если вы не любите прошутто или у вас нет его под рукой, попробуйте креветки.Креветки и рис всегда хорошо сочетаются. Гавайские рецепты тоже прекрасно сочетаются с морепродуктами!
- Жасминовый рис — Никогда раньше не пробовали жасминовый рис? Когда вы это сделаете, вас ждет настоящее удовольствие. Он придает блюду почти цветочный и сладкий аромат. Очень хорошо!
- Ветчина — Вы можете нарезать или нарезать кусочки ветчины, чтобы добавить к этому гавайскому рису. Он соленый, насыщенный и имеет приятную текстуру, которая хорошо сочетается с рисом.
- Брокколи — Замените замороженные овощи брокколи или используйте их комбинацию.Мне нравится аромат брокколи, поэтому я считаю, что это отличное дополнение.
- Красный болгарский перец — Придает рису дополнительную сладость. Кроме того, красный болгарский перец тоже добавляет блюду питательных веществ.
- Имбирь — Добавьте одну или две чайные ложки тертого имбиря. Убедитесь, что он получился очень мелким, и бросьте его в смесь соуса. Это наверняка хоумран, и я уверен, что он станет одним из ваших любимых гавайских рецептов.
Нужен ли мне свежий ананас?
Нет, для этого рецепта жареного риса необязательно использовать свежий ананас.Вы можете выбрать между нарезанным кубиками свежим ананасом, консервированным ананасом или даже замороженным, если хотите. Если вы предпочитаете замороженный ананас, дайте ему немного разморозиться, прежде чем добавлять его в рецепт. Все ананасы вкусны по большинству гавайских рецептов.
Следует ли разморозить овощи?
Да, вам следует использовать размороженные замороженные овощи или свежие овощи. Если вы положите их в сковороду, когда они заморожены, они будут готовиться бесконечно, и самое важное преимущество этого рецепта — то, насколько легко его приготовить.Один из быстрых способов разморозить замороженные овощи — это поместить их в дуршлаг и промыть холодной водой. Это займет всего несколько минут, и они будут в порядке.
Как хранить жареный рис с гавайским ананасом
Для достижения наилучших результатов вы можете хранить этот жареный рис с гавайскими ананасами в холодильнике. Если вы планируете прием пищи или просто храните остатки, вы можете хранить жареный рис в одном большом контейнере или в одной порции. В любом случае его нужно хранить в герметичном контейнере.Неважно, стекло это (но его легче всего чистить), пакеты с замком на молнии или пластиковый контейнер. Вы должны выбросить остатки еды, если они не были съедены в течение трех дней. В противном случае бактерии будут довольно быстро размножаться.
Если вы заметили, что легко обжаренный рис имеет странный запах или выглядит водянистым, сухим или покрытым плесенью, его следует выбросить.
Можно ли заморозить гавайский рис?
Да, это блюдо из сладкого риса можно заморозить. Я рекомендую помещать его в пакеты для заморозки, потому что тогда вы сможете разложить его совершенно ровно и он займет меньше места.Вы также можете заморозить его в любом другом герметичном контейнере для морозильной камеры, который у вас есть. Это продлится около 6 месяцев.
Как разогреть жареный рис по-гавайски?
Жареный рис можно разогреть в микроволновой печи. Я рекомендую использовать миску, подходящую для микроволновой печи, положить внутрь рис и добавить в него воду, бульон или даже немного ананасового сока. Не сходите с ума, одной столовой ложки должно хватить. Жидкость используется только для того, чтобы она оставалась влажной, и добавляла немного пара при нагревании. Слегка накройте бумажным полотенцем и нагрейте, пока оно полностью не станет горячим.Чтобы убить микробы на рисе, его следует пропарить.
Другой вариант — разогреть оставшийся рис в сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Просто нагрейте масло на среднем или сильном огне и часто помешивайте, пока оно полностью не станет горячим. Тогда подавай!
Наслаждайтесь!
Теперь не забудьте сохранить этот рецепт в Pinterest на потом 🙂
Состав
- 4 в. Вареный белый рис
- 2 ст.Кунжутное масло
- 1 нарезанная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. Сахар
- ⅓ c. Соевый соус
- 1 в. Замороженная овощная смесь (размороженная)
- 2 больших яйца
- 1 ст. Рисовый уксус
- 1 в. Кусочки ананаса
- 6 тонких ломтиков прошутто нарезать небольшими кусочками
- Лук зеленый мелко нарезанный
Инструкции
- Налейте ⅓ стакана соевого соуса в небольшую миску.
- Добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку кунжутного масла.
- Налейте в миску 1 столовую ложку рисового уксуса. Взбейте соус, чтобы смешать ингредиенты, и отложите его для дальнейшего использования.
- Положите 1 столовую ложку кунжутного масла в большую сковороду на среднем огне.
- После нагрева добавьте в сковороду 1 нарезанный лук и готовьте несколько минут, пока лук не станет коричневым и не станет мягким.
- Добавьте 2 зубчика чеснока и 1 стакан замороженной смеси овощей, которые были разморожены.Варить 1-2 минуты, часто помешивая.
- Смешайте 6 тонких ломтиков ветчины, нарезанных небольшими кусочками, в сковороде.
- Отодвиньте овощную смесь в сторону сковороды и влейте два взбитых яйца. Хорошо перемешайте яйца, а затем равномерно смешайте их с овощной смесью.
- Добавьте 4 стакана вареного белого риса в сковороду и перемешайте.
- Вылейте ранее приготовленный соус на рисовую смесь в сковороде и готовьте еще 1 минуту, помешивая, чтобы соус смешался.
- Бросьте 1 стакан кусочков ананаса в смесь обжаренного риса и перемешайте, снимая сковороду с огня.
- Подавайте жареный рис по-гавайски, посыпанный свежим нарезанным зеленым луком.
Подписывайтесь на меня в Pinterest, я наколачиваю всякие прелести!
Не забудьте сохранить этот рецепт в Pinterest на потом
Убедитесь, что вы проверили мои лучшие рецепты закусок ниже:
Рецепт яблочно-перцового желе быстрого приготовления в горшочке — Ищете рецепт перцового желе? Если вам нравится вкус яблочного перца, вам понравится, насколько легко его приготовить дома.Это желе идеально подходит к крекерам
Пицца Начо с тремя сырами и пепперони — Ищете лучшую пиццу начо? Не беспокойтесь о том, чтобы заказать еду на вынос, с этим простым рецептом начо вы можете приготовить итальянские начо дома, когда захотите.
Рецепт сырного соуса с липким беконом — Хотите лучший рецепт сырного соуса с беконом? Подождите, пока не попробуете рецепт сырного соуса с липким беконом! Этот соус, наполненный настоящим беконом и сыром, идеально подходит для игрового дня, удачи в горшочке или в любое время, когда вы просто хотите сырный соус.
Рецепт креветок Буффало — Эти запеченные креветки Буффало — это быстрая и легкая закуска из креветок, которая идеально подходит для праздничных вечеринок, игровых дней или даже легкого ужина! Попробуйте эту креветку-бизон сегодня.
Mini Pizza Bites Pretzels — Любите кусочки пиццы с кренделями и хотите приготовить их дома? Это идеальный рецепт. Эти крендели с кусочками пиццы очень вкусные, и их легко приготовить.
Гавайский жареный рис с курицей — Kim’s Cravings
Этот гавайский жареный рис с курицей спонсируется Minute® Ready to Serve Family Bowls.Это любимое блюдо всей семьи для насыщенных вечеров!
Супер легкий, полезный и такой вкусный! Плюс только посмотрите на этот цвет!
Гавайский жареный рис с курицей настолько прост в приготовлении, что он готов всего за 15 минут. Можно с уверенностью сказать, что он идеально подходит для ужинов в будние дни. Этот рецепт очень легко адаптируется — он, естественно, не содержит глютена, и его можно легко сделать вегетарианским, если исключить курицу.
И есть что-то в еде, подаваемой внутри ананаса, которая перенесет ваши вкусовые рецепторы на тропический остров!
Вы серьезно не ошибетесь, выбрав обед, который включает почти НУЛЕВУЮ подготовительную работу.Благодаря Minute® Ready to Serve Family Bowls вам не нужно варить рис, он уже приготовлен для вас. В этом рецепте также используется предварительно приготовленная курица, и вам не нужно следить за сковородой или перемешивать ее. К тому же, в конце нужно вымыть только одну посуду!
Minute® Ready to Serve Family Bowl — лучшее решение, когда я хочу быстро приготовить полезную еду для своей семьи в будние дни. Вечерами в будние дни может быть очень много людей, и тогда жизнь чаще всего бросает вызов (движение, неожиданные поздние ночи на работе и т.) иногда нужно просто кататься с ним… или, в данном случае, «ЧАША с ним!»
Мне нравится, что в дополнение к чашкам Minute Ready to Serve на одну порцию, Minute теперь предлагает больший размер, идеально подходящий для таких семейных блюд, как этот. 16 унций. миски рассчитаны на 3-4 порции и настолько удобны, что их можно просто подавать прямо из миски.
Давайте приготовим гавайский жареный рис с курицей!Все в моей семье сходят с ума от этой яркой и ароматной еды! Выглядит немного модно, но серьезно, ребята, проще некуда.Начните с приготовления овощей, пока они не станут мягкими и мягкими. Добавьте Minute® Ready to Serve Family Bowl, приготовленную курицу и ананас. Добавьте несколько основных соусов — и вуаля!
Я использовал семейную чашу для белого риса Minute® Ready to Serve, но вы также можете использовать доступную семейную чашу из 100% цельнозернового коричневого риса. Мне нравится, что обе чаши Minute Family Bowls не содержат глютен и консервантов.
Чтобы сделать это блюдо настоящей пробкой для шоу, выдолбьте ананас и подавайте внутрь жареный рис.Совершенно необязательно, но если вы хотите превратить это блюдо из повседневного ужина в будний вечер в оживленную вечеринку, вам просто необходимы лодочки из ананасов.
Я большой поклонник всего, что связано с сочетанием сладких и соленых вкусов с разнообразной текстурой. Различные ингредиенты в этом блюде заставляют мои вкусовые рецепторы хотеть большего! Тебе тоже захочется большего! Это блюдо:
Начинка
Так удобно
Fresh
Супер ароматный
Солнце в миске!
Возможно, я не поеду на Мауи в ближайшее время, но, по крайней мере, я могу наслаждаться тропическими ароматами и мечтать о чистой голубой океанской воде, пока я ужинаю со своей семьей.И эту еду так просто приготовить, что вам может показаться, что вы на самом деле в отпуске.
Распечатать
Порции: 6 порций
Перенесите свои вкусовые рецепторы на тропический остров с этим ароматным, приятным для публики блюдом!
- 1 столовая ложка авокадо или оливковое масло
- 1 маленький белый лук нарезанный
- 1 красный перец посеянный и нарезанный
- 3 чашки вареный рис (я использовал Minute® Ready to Serve Family Bowl для белого риса)
- 1-2 чашки приготовленная курица *
- 1 чашка лакомые кусочки ананаса осушенный или свежий ананас, нарезанный небольшими кусочками
- 1 столовая ложка кунжутное масло
- 1 столовая ложка соевый соус или кокосовые аминокислоты более или менее по вкусу
- 2 зеленый лук нарезанный кольцами
- хлопья красного перца и свежая кинза для украшения по желанию
Разогрейте масло в большой сковороде или воке до среднего огня.Добавить лук и красный болгарский перец и обжарить до готовности.
Добавьте рис, курицу и ананас в овощную смесь. Сверху полить соевым соусом и кунжутным маслом. Перемешайте и обжарьте смесь риса и овощей, пока она не нагреется и не смешается. Добавьте измельченный зеленый лук и, при желании, также посыпьте хлопьями красного перца и свежей кинзой. Попробуйте и добавьте еще соевого соуса и / или соли и перца по мере необходимости.
Подавайте блюдо внутри выдолбленного ананаса для особого вкуса!
* Используйте оставшуюся курицу, консервированную курицу (сушеную) или курицу-гриль
Автор: Ким
Курс: Основное блюдо
Нужны идеи для других быстрых и легких семейных обедов? Попробуйте еще несколько моих любимых!Юго-западная запеканка из лебеды и сладкого картофеля
Мультиварка Crispy Chicken Carnitas
Миски для тако с рыбой и сальсой с ананасом
ПИН!Есть над чем подумать….
Есть ли у вас какие-нибудь забавные идеи для сервировки блюд, например, ананасовые лодочки? Вы пробовали использовать чашу Minute® Ready to Serve Family Bowl, чтобы упростить время приема пищи? Держите кладовую заполненной Семейными Мисками; они идеальное решение, когда нужно быстро, удобно и сытно поесть!
Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Minute® Ready to Serve Family Bowls.
Гавайский рисовый плов
Джессика
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Это рецепт простого гавайского рисового плова. Это забавный вариант традиционного плова, который наверняка оживит вечернюю трапезу в будние дни.
Почти год назад я впервые испытал этот потрясающий вариант классического плова. Это был крахмал, который сестра Чак подала на своей свадьбе. Я помню, что это был взрыв вкуса с легким кремовым оттенком и большой текстурой, по сути, это было идеальное сочетание.С приближением лета, я жаждал всего тропического. Да, мои вкусовые рецепторы в тренде, в этом нет ничего удивительного. В любом случае, я подумал, что это будет идеальное блюдо, чтобы испытать его и удовлетворить мои пристрастия.
Потребовалось несколько попыток, но я наконец получил тот насыщенный и острый вкус, который искал, и он полностью удовлетворил. Мне очень нравится, как орехи макадамия придают блюду ровную текстуру, чтобы оно стало действительно вкусным. Я попробовал это с миндалем, и это было неправильно. Макадамия — это то, что вам нужно для этого.
Также, если вы не заметили, это было также главным источником вдохновения для гавайского рецепта курицы на прошлой неделе. Они сочетаются друг с другом как шарм, теперь добавьте тропический салат, и вас перенесет.
Если вас интересуют другие варианты, я также заметил, что некоторые из моих любимых дам-блоггеров по еде тоже находятся в этом тропическом пике. Отведайте кебабы из гавайского цыпленка с ананасом от Кристины, азиатские кебабы из лосося в Чанге или гавайские кебабы из Тигана Карне Асада.
Вполне возможно, что вы могли бы сделать огромную партию этого плова и есть его с другим основным блюдом почти всю неделю.Я искренне сомневаюсь, что вам может наскучить такое количество вкусов.
Плов с гавайским рисом
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла
- ½ среднего лука, нарезанного
- ½ стакана нарезанных орехов макадамия
- 1 стакан нарезанного кубиками ананаса 1 90¼18
- ½ стакана куриного бульона
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Растопите масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне.
- Обжарьте лук, ананас и ананас в течение 1-2 минут, пока лук не станет мягким.
- Добавьте рис и готовьте еще 2–3 минуты, пока рис не начнет поджариваться.
- Добавьте куриный бульон и доведите его до кипения. Уменьшите до кипения и варите 15-20 минут, или пока рис не станет мягким.
- Снимите с огня и добавьте петрушку. Отрегулируйте приправы и подавайте.
3.3.3070
Какие летние ароматы вы жаждете прямо сейчас? Я хотел бы знать.
Вы встречали какие-нибудь потрясающие тропические рецепты? Пожалуйста, поделитесь ими !! Я сейчас работаю над коллекцией.
Гавайский жареный рис | Блог Grace Like Rain
Пожалуйста, поделитесь этим!
Гавайский жареный рис — идеальное островное блюдо для следующего семейного ужина. Он может стоять отдельно или может быть подан с гавайской курицей. Вы не захотите пропустить это сочетание имбиря, чеснока и ананаса. Давайте есть!
Раскрытие информации — Я могу получить небольшую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Ключ к успеху №1 — Кунжутное масло — это ключ. Никаких замен.
Ключ к хорошему жареному рису — это кунжутное масло.
Он придает так много вкуса вашему рису, что вы обязательно заметите разницу, если не будете его забывать.
Вы можете использовать комбинацию кунжутного масла и другого масла с умеренным вкусом, например, рапсового или оливкового масла, если хотите.
Если вы используете комбинацию масел, я бы посоветовал добавить кунжутное масло в конце рецепта, когда вы добавляете соевый соус и шрираче.
Ключ к успеху №2 — Используйте холодный белый рис.
Этот гавайский жареный рис — отличный рецепт с остатками риса.
Если у вас нет остатков риса, приготовьте рис заранее, а затем поставьте его в холодильник, пока не будете готовы приготовить жареный рис.
Использование холодного риса гарантирует, что ваш гавайский жареный рис не станет мягким.
Чем холоднее, тем лучше.
Если вы можете приготовить белый рис за день или два, это будет идеально.
Если вам нужен свежий рис, ваше блюдо не обречено.
Просто будьте особенно осторожны при перемешивании риса, чтобы не размять зерна.
Ключ к успеху №3 — Добавьте ананасы и зелень лука после нагрева.
Последнее, что вы добавите в свой гавайский жареный рис, — это ананасы и зеленая часть зеленого лука.
Вы не хотите, чтобы из-за жары ананасы становились мокрыми, а зеленый лук увядал.
Говоря об ананасах, вы можете использовать кусочки ананаса или кусочки ананаса из консервной банки, или вы можете использовать свежие кусочки ананаса в этом рецепте.
Я предпочитаю ананасовые лакомства, потому что я могу получить немного ананаса в каждом укусе.
Этот гавайский жареный рис фантастичен сам по себе. Вы можете подавать его с гавайской курицей или курицей Хули Хули.
Закрепите этот рецепт гавайского жареного риса на своей любимой доске китайской еды или на гавайской доске рецептов.
Ингредиенты
- 5 столовых ложек кунжутного масла, разделенных на части
- 1 чашка нарезанной ветчины
- 2 красных болгарских перца, очищенных от стебля, очищенных от семян и нарезанных на кусочки 1/2 дюйма на кусочки 1/2 дюйма
- 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
- 3 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 4 чашки вареного белого риса, холодный
- 2 больших яйца
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка соус шрираче
- 1 банка (22 унции) ананасовых лакомств, осушенных
Инструкции
- В большой сковороде нагрейте 2 столовые ложки кунжутного масла на среднем или сильном огне.Добавьте ветчину, болгарский перец, белки зеленого лука и лук. Готовьте, периодически помешивая, примерно 8-10 минут, пока ветчина не подрумянится, а овощи не станут мягкими.
- Добавьте чеснок и имбирь и готовьте еще 30 секунд.
- Добавьте белый рис и готовьте, время от времени помешивая, пока рис не прогреется.
- Переместите рис на одну сторону сковороды и добавьте 1 столовую ложку кунжутного масла на другую сторону. Нагрейте масло, затем добавьте яйца. Взбить яичницу и варить около 1 минуты до застывания.
- Добавьте соевый соус, соус шрираче и оставшиеся 2 столовые ложки кунжутного масла.Постоянно помешивайте в течение 1 минуты, пока рис хорошо не покроется.
- Снимите с огня и добавьте зелень ананаса и лука.
Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1 граммКоличество на порцию: Ненасыщенные жиры: 0 г
Вы приготовили этот рецепт?
Хотелось бы увидеть, как это получилось! Поделитесь фотографией в Instagram и отметьте нас @gracelikerainblog или оставьте оценку и комментарий ниже!
Посмотрите эти другие фантастические рецепты на GraceLikeRainBlog.com.
Пирог с курицей для фритюрницы
Пирог с перевернутым ананасом
Легкий гавайский соус
Сладкие булочки с ананасом и кокосом
Куриные пельмени
Старомодный шоколадный пирог с меренгой ** В этой публикации можно легко найти
ссылки.Жареный рис, спам | Компьютерщик-диетолог
Опубликовано: · Изменено: автор: Laura Reigel · Это сообщение может содержать партнерские ссылки
SPAM Жареный рис — это гавайский рецепт жареного риса, который на Гавайях подают в качестве гарнира и даже в качестве жареного риса на завтрак.Если вы когда-нибудь задумывались, что приготовить со СПАМом, этот Рецепт жареного риса ТАК ОНО (вкусно поесть).
Подавайте этот рецепт со всеми своими любимыми рецептами гавайской кухни.
За эти годы я в значительной степени усовершенствовал этот рецепт гавайского риса. Так много людей, которые жили на Гавайях и попробовали спам-жареный рис, говорят мне, что этот рецепт — самый настоящий, который они нашли.
Когда я переехал на Гавайи, я впервые столкнулся со спамом (чудо-ветчиной в банке), когда я ел его на поджаренном белом хлебе с кетчупом и горчицей.
Мы находились в военной общине, ожидая нашего жилищного задания и доставки мебели из Калифорнии. Я был ребенком, и мое нёбо было, возможно, менее развито, чем сейчас. Но мне понравился Спам.
]]> Найдите то, что вы ищетеЧто вам понравится в этом рецепте
- Подлинный. Настоящий гавайский рецепт. Сотни людей говорят мне, что этот рецепт такой же, как на Гавайях.
- Комфортное питание. Этот спам и рецепт — настоящая комфортная еда в островном стиле.
- Легко. Приготовить жареный рис очень просто и быстро. Это идеальный легкий рецепт для ужина.
Примечания к рецепту
Для этого рецепта лучше всего использовать оставшийся рис. Так что планируйте заранее и убедитесь, что у вас есть немного в холодильнике.
Что нужно для приготовления жареного риса СПАМ
- Остаток риса . Жареный рис всегда начинается с оставшегося риса.Для достижения наилучших результатов его следует поставить в холодильник на ночь. Мне нравится рис Nishiki Sushi Rice или Calrose Botan.
- Спам . Одна банка спама. Мне нравится оригинал.
- Яйца . Я смешиваю яйца со щепоткой сахара и немного соевого соуса.
- Овощи. Замороженный горошек, сладкий лук, морковь, свежий имбирь и чеснок. Также одна пучок зеленого лука. Некоторые любят добавлять в замороженную морковь и кукурузу.
- Из азиатского раздела. Мирин, соевый соус, кунжутное масло и рисовый винный уксус.
- Необязательные ингредиенты. Шрирача или кетчуп для заправки жареного риса.
Как приготовить СПАМ Жареный рис
Шаг 1. Убедитесь, что у вас есть остатки риса.
В этом рецепте использовалось от 4 до 6 чашек суточного риса. Соотношение риса и товара можно отрегулировать по своему вкусу.
Шаг 2. Сделайте сладкое яйцо
Смешайте яйцо с сахаром и соевым соусом. Добавьте немного масла в небольшую сковороду на слабом огне.Накройте сковороду крышкой и варите яйцо до полной готовности. Затем отложите и нарежьте яйцо кубиками.
PRO-TIP: Если вы не хотите испачкать секундную сковороду, вы можете создать углубление в середине жареного риса в конце и просто взбить яйцо в центре сковороды.
Шаг 3. Поджарьте спам
Начните с нарезки спама кубиками, а затем обжарьте его в большой сковороде на среднем или сильном огне до светло-золотистого цвета. Удалите спам из сковороды и отложите в сторону.
Шаг 4 — Обжарить mirpoix
Добавьте морковь, лук, имбирь и чеснок в большую сковороду или вок. Обжарьте овощи, пока они не станут слегка мягкими и ароматными, около 4 минут.
Шаг 4 — Добавьте рис
Добавьте в сковороду рис и немного кунжутного масла. Обжарьте рис в масле и разбейте его лопаткой или деревянной ложкой.
Шаг 5 — Добавьте замороженный горох и морковь
Добавьте замороженный горошек и убедитесь, что он достаточно нагрет.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это когда вы добавляете замороженный горох и морковь или кукурузу, если вы их используете.
Шаг 6 — Добавьте оставшиеся ингредиенты
Снимите жареный рис с огня. Добавьте в сковороду мирин, рисовое вино и соевый соус. Хорошо смешать. Добавьте спам и нарезанное кубиками яйцо. Перемешайте, чтобы раствориться. Добавьте нарезанный кубиками зеленый лук.
Подавать немедленно.
Часто задаваемые вопросы и советы экспертов
Какой сорт риса используется для жареного риса?Используйте дневной рис для приготовления жареного риса.
Охлажденный суточный рис немного подсушен и лучше подходит для приготовления жареного риса, поскольку он может впитывать жидкость из соевого соуса и мирина, не становясь слишком мягким.
Жареный спам — это хорошо?Да жареный спам однозначно хорош!
Можно есть с рисом и яйцами. Я люблю добавлять шрирача и фурикаке для супер вкусного завтрака.
Как приготовить спам.Единственный способ, которым я когда-либо готовил спам, — это жарить его на сковороде.
Обычно я разрезаю спам на кусочки и поджариваю его с каждой стороны. Этот метод лучше всего подходит для приготовления одного из моих любимых завтраков, риса и спама с несложной яичницей.
Нарезанный спам также используется для создания спама Musubi.
Чтобы приготовить жареный рис со спамом, нарежьте спам кубиками, а затем обжарьте его на сковороде или воке.
Что такое спам Musubi?
Моим самым любимым лакомством для спама был и остается спам Musubi. Спам Мусуби — это толстый кусок жареного спама, иногда в соусе терияки.Он расположен на кирпиче риса и завернут в лист нори. Есть много разных версий, но все в основном следуют этой формуле. Это магия!
Spam Musubi — So OnoХотите еще рецептов жареного риса?
Два моих любимых блюда с жареным рисом в спаме — это жареный цыпленок Фурикаке и Острый азиатский салат из огурцов.
Еще гавайские рецепты на пробу
Когда вы посещаете Гавайи, обязательно попробуйте:
Не обязательно в таком порядке.
➽ Вы приготовили этот рецепт? Если вам понравилось, не забудьте оставить 5 ★ отзыв и комментарий! Я очень рад тебя слышать! Подписывайтесь на меня @foodologygeek в своем любимом социальном канале! Facebook, Instagram и Pinterest.
Рецепт жареного риса в спаме — Аутентичный гавайский
Лаура РейгельSPAM Жареный рис — это гавайский рецепт жареного риса, который на Гавайях подают в качестве гарнира и даже в качестве жареного риса на завтрак. Если вы когда-нибудь задумывались, что приготовить со СПАМом, обязательно попробуйте этот рецепт жареного риса.
]]>Время приготовления 20 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 30 минут
Курс с рисом
Гавайская кухня
Порций 12
Калорий 297 ккал
]]> Режим готовки Не гаснет экран
]]>Инструкции
Приготовьте рис в соответствии с инструкциями. Перед использованием в этом рецепте храните в холодильнике на ночь. ПРИМЕЧАНИЕ. В этом рецепте свежий рис станет мягким.Всегда лучше использовать холодный рис.
Слегка взбить яйца с 1 чайной ложкой сахара и 2 чайными ложками соевого соуса. Я обычно готовлю это как омлет, а затем нарезаю кубиками.
Избавьтесь от спама. Обжарьте спам в небольшом количестве масла. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
Добавьте гавайский мирепуа в сковороду, обжарьте до мягкости и аромата.
Добавьте в сковороду кунжутное масло и рис. Хорошо смешать.
Добавьте замороженный горох (и / другие замороженные овощи, если хотите).Смешайте и убедитесь, что они достаточно прогрелись.
Снимите жареный рис с огня.
Добавьте в сковороду мирин, рисовое вино и соевый соус. Хорошо смешать.
Добавьте спам и нарезанное яйцо. Перемешайте, чтобы раствориться.
Добавьте нарезанный кубиками зеленый лук.
Подавать немедленно.
Советы и примечания Лауры
Советы по ингредиентам- Остаток риса .Жареный рис всегда начинается с оставшегося риса. Для достижения наилучших результатов его следует поставить в холодильник на ночь. Мне нравятся белоснежные короткозернистые рецепты, такие как рис Нишики для суши или рис Calrose Botan.
- Спам . Одна банка спама. Мне нравится оригинал.
- Яйца . Я смешиваю яйца со щепоткой сахара и немного соевого соуса.
- Овощи. Замороженный горошек, сладкий лук, морковь, свежий имбирь и чеснок. Также одна пучок зеленого лука. Дополнительно: добавить замороженную морковь и кукурузу.
- Из азиатского раздела. Мирин, соевый соус, кунжутное масло и рисовый винный уксус.
- Необязательные ингредиенты. Шрирача или кетчуп для заправки жареного риса.
Nutrition
Порция: 1 чашкаКалорий: 297 ккалУглеводы: 42 г Белки: 9 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 61 мг Натрий: 677 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Кальций: 32 мг Железо: 1 мг
.