Молочная кукурузная каша: Молочная кукурузная каша — пошаговый рецепт с фото — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Кукурузная крупа100 гр.
Молоко 3,2%200 мл.
Вода200 мл.
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное 10 гр.

Полезные свойства кукурузной крупы известны с давних времен. В ней содержатся витамины группы В, Е, А, РР и микроэлементы. Кукурузная крупа богата углеводами и каротином. А еще кукурузную кашу очень удобно готовить в мультиварке, так как не нужно стоять у плиты и постоянно ее помешивать.
Советую подавать кашу с мелко натертым сыром «Пармезан» — это очень вкусно!

1 этап

Кукурузная крупа100 гр.

Кукурузную крупу тщательно промываем.

2 этап

Вода200 мл.
Молоко 3,2%200 мл.
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное 10 гр.

Засыпаем крупу в чашу мультиварки, заливаем водой и молоком. Добавляем сахар и ломтик сливочного масла. Закрываем крышку и включаем режим «Варка/Каша» или «Молочная каша» на 20 минут.

По истечении времени, перемешиваем.

Напоминаю, в зависимости от мощности вашей мультиварки, время приготовления может измениться. Чем выше мощность, тем меньше времени на приготовление и наоборот.

Приятного аппетита!

Каша молочная Nutrilon кукурузная абрикос-банан 200г с 6месяцев

Каша молочная сухая быстрорастворимая кукурузная с абрикосом и бананом Nutrilon, для питания детей с 6 месяцев

100% натурально

Без добавления сахара¹

Без пальмового масла

Без консервантов

С 6 месяцев

Каши Nutrilon – 100% натуральные каши без искусственных добавок, в том числе красителей и консервантов, в составе которых только злаки, цельное молоко и фрукты с природным содержанием витаминов и минералов. Мы тщательно отбираем сырье и производим детские каши по высоким стандартам качества! Каждая партия каш соответствует требованиям пищевой безопасности Европы и Российской Федерации и проверяется по физико-химическим и микробиологическим параметрам.

Для оптимального роста, развития и здоровья малыша Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 месяцев жизни и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Nutricia полностью поддерживает данные рекомендации.

Проконсультируйтесь со специалистом перед началом использования продукта.

ВАЖНО

Для детского питания.
Рекомендуется готовить кашу непосредственно перед употреблением.
Никогда не используйте остатки готового питания для последующего кормления.
При введении прикорма рекомендуется приучать ребенка есть его с ложечки.
После каждого приготовления питания тщательно закрывайте упаковку.
Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта.

Таблица кормления:

Если нет дополнительных рекомендаций специалиста, рекомендуется приучать ребенка к новому продукту постепенно, начиная с одной ложечки, за 5-7 дней доводя до примерной возрастной суточной нормы:

с 6 месяцев – до 150 мл,

с 8 месяцев – 180 мл,

с 9 месяцев – 200 мл.

Способ приготовления:

Перед приготовлением детского питания тщательно вымойте руки.
В чистую посуду налейте 150 мл кипяченой воды, охлажденной до температуры 50 °С.
Ложку обработайте кипятком.Сухой столовой ложкой постепенно насыпьте 55 г сухой каши (приблизительно 7 столовых ложек), непрерывно размешивая.
Подождите 1 мин., и каша готова.

Состав: кукурузная мука (из молотого зерна кукурузы), цельное сухое молоко, натуральныйнаполнитель сухой плодовый из абрикоса, банановые хлопья.Может содержать следы глютена.

¹ Содержит сахара природного происхождения.

Пищевая ценность*

Наименование показателя	100 г сухой каши	100 мл готовой к употреблению каши
Энергетическая ценность, ккал (кДж)	426 (1794)	114,3 (481)
Белок, г	15	4,0
Жир, г	11,7	3,1
Углеводы, г	66,3	17,8
Влага,не более г	6

* Значения могут варьироваться в зависимости от естественных колебаний показателей сырья природного происхождения.

Условия хранения: Срок хранения закрытой пачки 18 месяцев.

Невскрытую упаковку хранить при температуре от 5 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель.

Кукурузная молочная каша в мультиварке. Кукурузная каша на молоке

Для 2-ух детских порций понадобится:

1,5 стакана молока
1,5 стакана воды
½ стакана кукурузной крупы
2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве . Но начинать следует с .

Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
Молоко – 2.5 мульти стакана;
Вода – 1.5 мульти стакана;
Сахарный песок – 1 столовая ложка;
Соль – 1 щепотка;
Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Кукурузная каша очень полезна и взрослым, и малышам. Большое количество клетчатки в ее составе, способствует выводу токсинов, а витамины групп A, B(1,2), С, способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить при помощи мультиварки. По вашему желанию в нее можно добавить разные сухофрукты (например изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.

Приготовьте необходимые продукты.

Кукурузную крупу промойте.

В чашу мультиварки положите кукурузную крупу, влейте молоко и воду. Немного посолите и добавьте сахар.

Мультиварку поставьте в режим «Каша». Это режим приготовления каш при температуре 90 °С. У некоторых мультиварок есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько мелко дробленная кукуруза. В среднем для приготовления нужен 1 час. Но может понадобится и больше времени. Поэтому после того как пройдет 1 час загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось очень много, а каша не разбухла и жесткая на вкус, то следует еще немного её проварить.

Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.

Кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Как варить кашу

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке! Очень полезная и вкусная каша по пошаговому рецепту. Также ее рекомендуют употреблять в пищу тем, кто худеет.

50 мин

140 ккал

4.75/5 (8)

Очень полезная и при правильном приготовлении вкусная кукурузная каша. Кукурузная крупа богата клетчаткой, очень хорошо прочищает кишечник. Отлично подходит эта каша, предварительно перемолотая до состояния кукурузной муки, для ввода прикорма грудным детям. Так же ее рекомендуют употреблять в пищу тем, кто худеет. Низкокалорийная сама по себе, она на достаточно продолжительное время дает ощущение сытости.

В свое время, когда начинала понемногу вводить прикорм своему ребенку, я с кукурузой намучилась, конечно. Мало того, что ее необходимо постоянно помешивать, чтобы она не пригорала, так еще уследить момент и вовремя снять с огня, чтобы каша не превратилась в один сплошной комок. И очень здорово, что нынче есть такая умная кухонная техника, как мультиварка, которая может самостоятельно и успешно справиться с такой нелегкой задачей! А как приготовить кукурузную кашу в мультиварке, которая подойдет как взрослым, так и для ребенка, вы узнаете из рецепта ниже. При варке важно чтобы были соблюдены пропорции — соотношение крупы и воды, или крупы и молока. Итак, если вам нужна рассыпчатая каша, то это один мультистакан крупы на 3 мультистакана жидкости. То есть 1:3. Для средней каши это 1:3,5. Для жидкой — 1:4 или 1:5. Сколько кукурузная каша варится в мультиварке зависит от того, какое время производитель заложил в режим варки.

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

Если вы собираетесь готовить кашу для ребенка, можно выбрать специально подготовленную для этого крупу мелкого помола. Если в наличии обычная кукурузная крупа и есть кофемолка, с ее помощью очень быстро можно превратить необходимое количество крупы в кукурузную муку.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

Хорошо промываем необходимое количество крупы под водой и всыпаем в чашу мультиварки.
Добавляем щепотку соли, сахар, сливочное масло и заливаем молоком и водой.
Немного помешиваем специальной ложкой для мультиварки или обычной деревянной лопаткой, чтобы крупа равномерно распределилась в жидкости, и закрываем крышку.
Жидкость к крупе добавляется необходимой температуры в зависимости от того, какой консистенции вы хотите приготовить кашу. Если вам нужна густая каша – жидкость вливается холодная, если же хотите получить кашку в более жидком состоянии – добавляйте хорошо подогретые молоко и воду.
Выставляем режим «Каша» или «Молочная каша» и готовим 35-40 минут. По истечении времени приготовления откройте крышку мультиварки и проверьте, удовлетворительное ли состояние готовности вашей каши. Если крупинки еще слишком жесткие, закройте крышку и проварите кашу еще минут 20.
Готовую кашу следует есть еще умеренно горячей или теплой, так как по мере остывания она загустевает.

Видеорецепт

В коротком видеоролике поэтапно показан рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке «REDMOND».

Находи достойные, проверенные на практике вариации рецептов кукурузной каши в мультиварке на познавательном кулинарном онлайн-ресурсе сайт. Познакомься с версиями каши на воде, молоке или бульоне. Приготовь аппетитное кушанье с мясом, грибами, различными овощами. Оцени сладкие варианты с сухофруктами, медом, орехами, тыквой и ягодами. Смело экспериментируй с универсальным гарниром!

Кукурузная каша по праву считается самой «стройной» кашей. В 100 гр содержится 86 ккал. При этом она уникальна по набору полезных элементов. При несложном соотношении жидкости и крупы(2,5:1) всё-таки она довольно капризна в приготовлении (во избежание пригорания её надо постоянно помешивать). Однако имея в помощницах мультиварку, все сложности останутся позади. Крупа не требует длительных приготовлений перед её готовкой. Главное, что бы она была свежей, не сырой и не залежалой. Перед приготовлением крупу следует немного промыть.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах кукурузной каши в мультиварке:

Интересный рецепт:
1. Крупу тщательно промыть до прозрачности воды.
2. Засыпать в чашу мультиварки.
3. Залить прохладной водой. Подсолить, перемешать.
4. Выставить программу «Каша» (или «Гречка», или «Крупа» в зависимости от модели мультипечи) на один час.
5. По окончании перемешать. Попробовать на вкус.
6. Если крупинки окажутся немного жестковатыми, то довести до готовности в режиме «Тушение» в течение 20 минут.
7. Приправить маслом.
8. Подавать с мясом, рыбой, овощами, с разнообразными подливами или соусами по индивидуальному вкусу и желанию.

Пять самых быстрых рецептов кукурузной каши в мультиварке:

Полезные советы:
. Если каша получилась густой, то можно добавить в конце немного жидкости (вода, молоко, бульон) и выдержать в режиме «Подогрев» 10-15 минут.
. Кукурузная каша великолепно сочетается со многими продуктами. Поэтому смело можно добавлять пассированные лук и морковь, сладкий перчик, помидоры, сыры и зелень.

Каша молочная кукурузная Беллакт

Сухая быстрорастворимая молочная кукурузная каша для питания детей с 5-ти месяцев обогащенная витаминами и минералами.
Кукурузная каша не только сытная и вкусная, но и полезная благодаря сбалансированному содержанию белков, жиров и углеводов. Улучшает и нормализует работу ЖКТ.
Содержит:

Железо – поддерживает уровень гемоглобина в крови и предотвращает анемию;
Кальций – структурный элемент костного скелета и тканей зубов, необходим для нормальной деятельности нервно-мышечного аппарата и центральной нервной системы;
Витамины А, С и Е – регулируют обмен веществ, поддерживают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
Йод – влияет на умственное развитие, нормализует обмен веществ, регулирует нервно-мышечную функцию
Кальциферол (витамин Д) – необходим для роста и правильного развития костей и зубов, способствует всасыванию кальция, предотвращает развитие рахита;
Клетчатка – нормализует работу кишечника, снижается вероятность проявления метеоризма (вздутия живота) и колик у малыша.

Хорошо растворяется и легко усваивается. Без соли и сухого молока. Не содержит ГМО, консервантов и красителей.
Без глютена.

Пищевая ценность в 100 гр. сухого продукта:

Жир, г. – 10,0
Белок, г. – 12,5
Углеводы, г. – 66,0
в т.ч. сахарозы, г. – 15,0

Энергетическая ценность, ккал/кДж – 404/1705

Масса

200 гр.

Ценность продукта

Без соли и сухого молока

Витамины и минералы

Без консервантов и красителей

Легко усваивается

Без глютена

Молоко коровье нормализованное, мука кукурузная, сахар, масло кукурузное, минеральные вещества: кальция лактат, цинка сульфат, железа сульфат, йодид калия, витамины: С (L-аскорбиновая кислота), РР (никотинамид), Е (DL-альфа токоферол ацетат), А (ретинола пальмитат), В₁ (тиамина гидрохлорид), В₂ (рибофлавин), Д₃ (холекальциферол).
Не содержит глютена. Возможно наличие следов глютена.

Приготовление:

Для кормления используйте только свежеприготовленную кашу. Оставшаяся после кормления порция использованию не подлежит.

Условия хранения:

До вскрытия упаковки храните сухую кашу при температуре от +1 до +25 °С и относительной влажности воздуха не выше 85%.
После вскрытия упаковки кашу следует хранить не более 4-х недель в сухом прохладном месте при температуре воздуха не выше 20 °С.

Кукурузная каша в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond

Во многих странах кукурузная каша считается национальным блюдом, готовят ее по-разному, но результат один — вкусная, сытная и полезная для организма каша. Для вас — отличные рецепты кукурузной каши.

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

2 мультистакана молока (это около 320 мл).
Половинка мультистакана крупы.
Щепотка соли.
Сливочное или растительное масла.
Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Винни Каша молочная Кукурузная c пребиотиками (5 m+) 200 гр. в Кишиневе, Молдове

Для детей с 5 месяцев
С пребиотиками. Без пальмового масла.
Кукурузная крупа богата витаминами группы В, Е, А, РР. Уникальное свойство кукурузы – снижение процессов брожения в кишечнике. Молочная Кукурузная каша с пребиотиками разнообразит меню малыша старше 5 месяцев и подарит новые вкусовые впечатления.
Сбалансированный состав
•   без добавления пальмового и других растительных масел
•   не содержит ГМО
•   не содержит красителей и консервантов
•   без соли
•   расфасована в специальных условиях, обеспечивающих сохранность витаминов и минеральных веществ
Важные ингредиенты для роста и развития
•   100% натуральные злаки являются источником углеводов, растительного белка и пищевых волокон.
•   Цельное молоко повышает питательную ценность каши, являясь источником высококачественного молочного белка и витаминов.
•   11 витаминов способствуют гармоничному росту и развитию ребенка.
•   Кальций необходим для формирования костей и зубов.
•   Железо обеспечивает профилактику железодефицитной анемии.
•   Йод способствует интеллектуальному развитию малыша.
•   Пребиотик (инулин) помогает нормализации микрофлоры кишечника и комфортному пищеварению.
Масса нетто: 200г
Инструкция
Способ приготовления:
● Тщательно вымыть руки перед приготовлением питания для ребенка.
● Использовать чистую посуду.

1. Налить 90-100 мл подогретой до 50ºС питьевой воды для детей или кипяченой
воды, охлажденной до 50ºС.
2. Постепенно высыпать, непрерывно помешивая, 30 г сухого продукта (приблизительно
4-5 столовых ложек).
3. Перемешать до полного растворения. Каша готова к употреблению.

Для размешивания каши рекомендуется использовать вилку.
● Всегда готовьте кашу непосредственно перед кормлением.
● Не используйте остатки ранее приготовленной каши для следующего кормления.
Учитывая возраст ребенка и его предпочтения, консистенцию каши можно менять,
добавляя большее или меньшее количество воды.

Перед началом введения прикорма проконсультируйтесь у педиатра.
Рекомендуется вводить прикорм постепенно, начиная с одной ложечки, увеличивая порцию каши до возрастной нормы в течение 5-7 дней.

Условия хранения:
До и после вскрытия пачки продукт хранить при температуре от 1 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Открытый пакет плотно закрывайте после приготовления каждой порции.
После вскрытия пакета продукт хранить в сухом прохладном месте не более 4-х недель.
Срок годности: 18 месяцев.

Состав: мука кукурузная, молоко цельное сухое, сахар, пребиотики (инулин), минеральные вещества (кальция карбонат, железа пирофосфат, йодид калия), витамины (L-аскорбиновая кислота, никотинамид, D-альфа-токоферол ацетат, D- пантотенат кальция, рибофлавин, пиридоксин гидрохлорид, тиамина мононитрат, ретинола ацетат, фолиевая кислота, D-биотин, цианкобаламин). Может содержать следы глютена.

Пошаговый рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке. Кукурузная каша на молоке в мультиварке Как приготовить молочную кукурузную кашу в мультиварке

1,5 стакана молока
1,5 стакана воды
½ стакана кукурузной крупы
50 г сливочного масла

Кукурузная каша в мультиварке

В любой семье готовят каши. Но особенно вкусными получаются они в мультиварке. И кукурузная каша не исключение. Кукурузная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовится намного проще чем на обычной плите. Готовьте всегда кукурузную кашу в мультиварке, в ней она никогда не пригорит, а ваш организм будет обеспечен полезными микроэлементами и витаминами. Рецепты кукурузной каши для мультиварки простые и вкусные.

Ингредиенты для кукурузной каши в мультиварке на молоке. Пропорции молока и воды:

30 г сливочного масла;
2 столовые ложки сахара;
½ чайной ложки соли.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке и воде: рецепт приготовления пошагово

Как приготовить, сварить кукурузную кашу в мультиварке? Для приготовления кукурузной каши в мультиварке, отмерьте крупу и промойте ее. Выложите в съемную чашу вашей кастрюли. Налейте указанную в рецепте норму молока и воды. Данное соотношение жидкости и крупы позволит получить не густую кашу. Посолите и положите сахар. Сахара можете положить больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса. Добавьте масло и перемешайте мультиварочной ложкой. Закройте крышку кастрюли до щелчка.

Какой режим (программу) включить и сколько варится в мультиварке кукурузная каша

Заранее проверьте, чтобы между съемной чашей и нагревательным элементом ничего не было, чтобы не произошло сбоя в работе мультиварки с кукурузной кашей. Установите кнопкой меню режим «Молочная каша» . Время не устанавливайте, оно по умолчанию запрограммировано на 1 час. Нажмите кнопку старта. После звукового сигнала вкусная кукурузная каша в мультиварке готова. Если вы любите кашу погуще, тогда оставьте ее в режиме подогрева минут на 30-40.

Если вам необходимо приготовить в мультиварке кукурузную кашу на воде для гарнира, то используйте вместо молока воду. В таком случае готовьте на режиме «Гречка».

Кукурузная каша в мультиварке с сухофруктами: рецепт приготовления пошаговый

Ингредиенты к кукурузной каше в мультиварке:

1 мультиварочный стаканчик кукурузной крупы;
2 мультиварочных стаканчика воды;
3 мультиварочных стаканчика молока;
30 г сливочного масла;
2 столовые ложки сахара;
½ мультиварочного стаканчика сухофруктов;
½ чайной ложки соли.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке:

Предварительно, перед приготовлением кукурузной каши в мультиварке, сухофрукты необходимо залить кипятком, чтобы они размягчились. Кукурузную крупу промой холодной водой. Выложите в мультиварку. Добавьте ранее замоченные сухофрукты.

Залейте водой с молоком. Засыпьте сахара и посолите. Положите кусочек сливочного масла. Закройте крышку. Готовьте на режиме «Молочная каша». Когда прозвучит сигнал, кукурузная каша в мультиварке с сухофруктами готова. Приятного аппетита! Рецепты разнообразных каш для мультиварки читайте на нашем сайте tobix.ru. Еще можно посмотреть рецепт приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке на видео.

Кукурузная каша в мультиварке пропорции рецепт видео приготовления

Пошаговый рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

Видеорецепт

В коротком видеоролике поэтапно показан рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке «REDMOND».

С чем подают такую кашу

Подсоленная каша отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. К молочной сладкой каше можно подать варенье или сгущенное молоко. Запивают кукурузную кашу горячим или холодным напитком по вкусу.

Возможные другие варианты приготовления и наполнения

Кукурузную кашу можно употреблять как подсоленной, так и сладкой. Вместо сахара можно использовать мед, но добавлять его следует уже перед самой трапезой, так как изначально содержащий в себе массу полезных веществ мед становится крайне не полезным после воздействия на него высоких температур. Дополнить сладкую кашу можно, особенно если так сложилось, что она приготовлена на воде, а не на молоке, добавив к ней кусочки фруктов или сухофрукты, предварительно выдержанные в горячей воде.

Заключение

Как показала практика, каша из кукурузной крупы в мультиварке готовится довольно просто. Также вы можете ознакомиться с Рецептом кукурузной каши на молоке или Кукурузной каши на воде и, следуя указанной инструкции, без особых усилий приготовить ее в кастрюле.

Кукурузная каша в мультиварке

Для 2-ух детских порций понадобится:

1,5 стакана молока
1,5 стакана воды
½ стакана кукурузной крупы
2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
50 г сливочного масла

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве прикорма грудничкам. Но начинать следует с безмолочной каши.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт в мультиварке

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд — за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше — рыхлую консистенцию.
Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

кукурузная крупа — 1 стакан;
молоко — 2 стакана;
вода — 1 стакан;
сахар — 1 ст. ложка;
сливочное масло — 50 г.

Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
Включите режим «Каша».
Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

крупа кукурузная — 1 стакан;
тыква — 300 г;
молоко — 2 стакана;
вода — 1 стакан;
сливочное масло — 50 г;
сахар, соль.

Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
Промойте крупу, выложите на тыкву.
Влейте молоко, воду.
Добавьте соль, сахар.
Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

свинина — 600 г;
кукурузная крупа — 2 стакана;
вода — 4 стакана;
лук — 1 крупная головка;
специи (паприка, майоран;
соль.

Нарежьте филе кусочками.
Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
Установите режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Как варить кашу

50 мин

140 ккал

4.75/5 (8)

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

Хорошо промываем необходимое количество крупы под водой и всыпаем в чашу мультиварки.
Добавляем щепотку соли, сахар, сливочное масло и заливаем молоком и водой.
Немного помешиваем специальной ложкой для мультиварки или обычной деревянной лопаткой, чтобы крупа равномерно распределилась в жидкости, и закрываем крышку.
Жидкость к крупе добавляется необходимой температуры в зависимости от того, какой консистенции вы хотите приготовить кашу. Если вам нужна густая каша – жидкость вливается холодная, если же хотите получить кашку в более жидком состоянии – добавляйте хорошо подогретые молоко и воду.
Выставляем режим «Каша» или «Молочная каша» и готовим 35-40 минут. По истечении времени приготовления откройте крышку мультиварки и проверьте, удовлетворительное ли состояние готовности вашей каши. Если крупинки еще слишком жесткие, закройте крышку и проварите кашу еще минут 20.
Готовую кашу следует есть еще умеренно горячей или теплой, так как по мере остывания она загустевает.

Видеорецепт

В коротком видеоролике поэтапно показан рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке «REDMOND».

Приготовьте необходимые продукты.

Кукурузную крупу промойте.

В чашу мультиварки положите кукурузную крупу, влейте молоко и воду. Немного посолите и добавьте сахар.

Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.

Кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

кукурузная крупа мелкого помола – 1 полный мультистакан
молоко жирностью 2,5% – 1 литр
сахар – 3 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
сливочное масло по вкусу

Если вы выросли в сельской местности или приезжали к бабушке в деревню на лето, наверняка помните обворожительный запах только что сваренной кукурузы. Проще блюда не найти, зато как же вкусно! Вот только жаль, отыскать свежую кукурузу практически невозможно, за исключением летнего периода. Но не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь тоже можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. А вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из самых древних окультуренных человеком растений. Возделывать ее начали, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас располагается современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков и в наше время она также имеет огромное значение.

Ну да ладно, оставим историю ученым, а сами вернемся к кулинарии. Как я уже сказала, блюд из кукурузы существует великое множество, причем во многих кухнях мира. . Несмотря на простоту приготовления, молочная кукурузная каша в мультиварке отличается приятным ароматом, отличным вкусом и, к тому же, она весьма полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следите за собственной фигурой, лучший вариант сложно представить, ведь наряду с тем, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, благодаря тому, что сварена на . А обладателям мультиварок теперь можно варить эту полезную кашу, не переживая, что она подгорит, ведь в отличие от приготовления на плите, над ней не нужно стоять, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать. Меня лично еще подкупает и то, что свежесваренная кукурузная каша на молоке в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако свои нюансы в приготовлении кукурузной каши есть, даже если варить ее в мультиварке, и это следует учитывать. Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать при варке в себя жидкость, причем требует ее много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости – это 1 к 5 или 1 к 6. Как раз соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комочков и избавит от необходимости мешать содержимое чаши во время приготовления. Еще одна рекомендация – крупу следует заливать жидкостью, а не наоборот, причем, она (жидкость) должна быть холодной, затем перемешать и уже после ставить вариться. А теперь от слов перейдем к делу.

Способ приготовления

Конечно же, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно – крупу, молоко, сахар, соль и сливочное масло.
Кукурузную крупу высыпаю в чашу мультиварки.
Дно и стенки чаши своей мультиварки я ничем не смазываю, но если вы, несмотря на все мои доводы о том, что ничего не подгорит, все-таки сомневаетесь, то можете перестраховаться и поверхность чаши смазать сливочным маслом. Если для приготовления каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как я, то предварительно ее промойте.
Настал черед к крупе добавить соль и сахар.
Теперь заливаю все холодным молоком и хорошенько перемешиваю.
Если вы будете варить кашу на домашнем молоке, то есть смысл его разбавить водой, у меня же сегодня молоко магазинное и процент жирности в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Модель мультиварки, которая у меня в распоряжении (PHILIPS HD3077/40), оснащена программой «каша» – ею и воспользуюсь для того, чтобы сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке. Программа стартует сама с заданным временем 2 часа, но уже через 30 минут я мультиварку перевожу в режим “подогрева” (поддержание тепла), в котором каша доходит еще полчаса (вот здесь содержимое чаши можно перемешать).
Если же вдруг по консистенции каша вам покажется жидкой, то оставьте ее еще минут на 20-30 в данном режиме – за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.
Перед подачей к столу заправляю ее сливочным маслом и раскладываю по тарелочкам.

Примечания: если вы решили стенки мультиварки смазать-таки маслом, тогда крупу лучше соединить с молоком в отдельной посуде, а уже потом вылить в чашу и запустить программу. Если вы тщательно следите за своей фигурой, то уменьшить калорийность каши можно, если разбавить молоко водой, исключить или уменьшить количество сахара и сливочного масла. Чтобы при этом каша не показалась пресной, добавьте в нее или мед.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Такое блюдо на завтрак – сытная, богатая витаминами еда. Для насыщения необходимо съесть совсем немного. Готовка кукурузной каши в мультиварке – малохлопотное занятие даже для неопытных хозяек. Блюдо не подгорает, его не надо постоянно мешать. Узнайте, как же правильно сварить кашу из кукурузной крупы при помощи этого многофункционального устройства.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке

Приготовление блюда стандартное. Учитывая тот факт, что мощность и функционал кухонных устройств может разниться, то соотношение жидкости (воды/молока) и времени варки блюда может отличаться. Чтобы приготовить кашу в мультиварке, рекомендуется взять стандартную пропорцию из соотношения 2:5. Готовиться блюдо может от 20 мин. до часа. Калорийность 100 г крупы составляет всего 98 ккал.

На молоке

Это блюдо на молоке имеет нежный, изысканный сливочный вкус, что оценит любой ребенок и взрослый. Готовить его нужно, предварительно потомив крупу вместе со сливочным маслом. Готовая еда приобретет богатый и неповторимый вкус. Калорийность блюда составит всего 120 ккал на 100 г. Молочная кукурузная каша варится из следующих ингредиентов:

молоко – 2 стакана;
кукурузная крупа/мука – один стакан;
сахар – 1 ст.л.;
соль – щепотка;
масло сливочное – 50 г.

Приготовление:

Промытую крупу выложите внутрь чаши. Добавьте масло (сливочное).
Потомите десять минут (режим «Выпечка»)
Добавьте сахар, соль, молоко.
Варите 20-60 мин. при режимах «Варка»/«Гречка».

На воде

Безмолочная кукурузная каша на воде полезная: она богата микроэлементами и легко усваивается. Если такое слово как калория для вас – не пустой звук, то рецепт порадует. В 100 г блюда всего 80 ккал. К тому же, такая кукурузная каша в мультиварке для детей, страдающих аллергией на молоко, станет отличной находкой. Сварить блюдо можно следующим образом:

вода – 5 ст.;
крупа кукурузная – 2 ст.;
соль, сахар – по вкусу;
сливочное масло – по желанию.

Приготовление:

Промыть крупу и насыпать ее внутрь (в чашу).
Залить водой и добавить соль с сахаром.
Установить режим «Гречка» / «Варка» на 20-60 мин..
Если добавлять масло, то минута томления под закрытой крышкой только улучшит вкусовые качества еды.

Сколько варить кукурузную кашу

Оптимальное время и режим легко подобрать в таблице:

Модель мультиварки	Время приготовления	Режим приготовления
		«молочная каша/крупа/рис пропаренный/гречка»
		«тушение»
		«молочная каша/суп/крупа»
Панасоник	До звукового сигнала (60 мин.)	«гречка/крупа/рис/быстрая готовка»
Скороварка

Видео: как вкусно приготовить кукурузную кашу

Помимо традиционных рецептов приготовления этого продукта питания существуют еще пара оригинальных способов готовки блюда на плите в кастрюле. Из видеороликов вы узнаете новый способ приготовления кукурузной каши с тыквой, с мясом. Они разнообразят ваше привычное меню и подойдут не только на завтрак, но и как самостоятельное блюдо на ужин. Видеоролики познакомят с рецептом приготовления вкусного блюда из кукурузной крупы с тыквой с минимальным набором ингредиентов. Еще вариант – с куриной грудкой, овощами и зеленью в мультиварке рекомендации (с сервировкой блюда).

Ямайская кукурузная каша (легкий рецепт завтрака)

Поделитесь этим рецептом с семьей и друзьями!

Ямайская кукурузная каша ( Рецепт легкого завтрака ) , этот кремовый, согревающий и вкусный рецепт завтрака вам обязательно понравится! Он готов всего за 25 минут и сделан из самых простых ингредиентов, таких как кукурузная мука, корица, мускатный орех, немного ванили и подслащенные по вкусу. Это идеальный недорогой вариант завтрака для приготовления еды!

Каша кукурузная

Эта каша — классическая каша в домашних хозяйствах Карибского бассейна.Это делает здоровый сытный завтрак, согревающий, вкусный и непременно сытный! Ямайская кукурузная каша приготовлена из кукурузной муки мелкого помола, молока (традиционно коровьего молока), приправлена корицей и мускатным орехом и подслащена сгущенным молоком. Если вы веган, вы можете заменить коровье молоко на молоко без орехов, например миндальное или кокосовое, и подсластить кокосовым сахаром, коричневым сахаром или сахарным песком.

Советы по приготовлению ямайской кукурузной каши — легкий рецепт завтрака

Взбивание — ваш лучший друг, особенно если вы впервые добавили смесь кукурузной муки в горячую воду.Это помогает предотвратить образование комков. Есть почетный знак за приготовление кукурузной каши без комков. Однако Я ЛЮБЛЮ комочки в своей каше, и это изображено на моих фотографиях!
Не оставлять без присмотра. Когда смесь смешана, убавьте огонь и перемешайте, чтобы кукурузная мука не прилипла / не подгорела ко дну кастрюли.
Отрегулируйте вкус (больше или меньше корицы / мускатного ореха) и подсластите по вкусу (след.
Отрегулируйте текстуру и густоту по вкусу, добавив молока или воды.

Сделайте это веганским

The Milk : замени коровье молоко на миндальное, кокосовое или овсяное!

The Sweetner: замените сгущенное молоко на коричневый или кокосовый сахар!

С этими двумя простыми заменами вы полностью перейдете на веганский рецепт вкусного завтрака!

Как приготовить ямайскую кукурузную кашу (легкий рецепт завтрака)

Во-первых, вы хотите убедиться, что все ингредиенты этого рецепта у вас под рукой.Кукурузная каша готовится очень быстро, так что это главное! Для начала доведите до кипения воду, палочку корицы и лавровый лист в средней кастрюле. Затем в другой средней миске смешайте кукурузную муку, молоко, мускатный орех, соль, ваниль и перемешайте до однородности. Затем добавьте смесь кукурузной муки в кастрюлю и быстро взбейте. Добавьте молоко и возьмите деревянную ложку, как только смесь начнет густеть. Подсластить сгущенкой и наслаждаться горячим!

Возьмите список покупок (снимок экрана ниже)!

Желтая кукурузная мука
Универсальная мука
Молоко или альтернатива молоку
Молотый или свежий мускатный орех
Палочка корицы
Лавровый лист
Чистый экстракт ванили
Сгущенное молоко или сахар

Другие рецепты завтрака Вы Буду наслаждаться!

Традиционная ямайская каша с зеленым бананом, безглютеновые банановые овсяные оладьи и бурбон, персик, ваниль, французские тосты со специями

Я буду очень признателен, если вы оставите звездочку ★ рейтинг (расположен в верхней части карточки рецепта ниже), а также оставите комментарий, если вы нашли этот пост в блоге полезным!

Также не забывай следить за мной в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest!

Состав

3/4 стакана желтой кукурузной муки
1 1/2 стакана воды
1 столовая ложка универсальной муки
2-3 стакана молока или альтернативы молоку (в зависимости от желаемой консистенции)
1/4 чайной ложки молотого или свежего тертого мускатного ореха
1/2 палочки корицы
1 лавровый лист
1/4 чайной ложки соли, более-менее по вкусу
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
2-3 столовые ложки сгущенного молока или сахара для подслащивания

Инструкции

1
В кастрюлю среднего размера добавьте воду, палочку корицы и лавровый лист и доведите до кипения на среднем огне.
2
В средней миске смешайте кукурузную муку, муку, 2 стакана молока, мускатный орех, соль, ваниль и перемешайте до однородности.
3
Постепенно взбивайте смесь кукурузной муки в кипящей воде, пока вся смесь не окажется в кастрюле. Делайте это постепенно, постоянно взбивая, чтобы не было комков. Переключитесь на деревянную ложку, как только смесь начнет загустевать.
4
Убавьте огонь до минимума и добавьте в смесь молоко.Продолжайте помешивать, пока молоко не смешается. См. Раздел примечаний.
5
Добавьте еще одну чашку в полторы чашки молока, когда оно загустеет, и дайте ему закипеть до готовности.
6
Готовьте, пока смесь не загустеет до желаемой консистенции прибл. 15-20 минут.
7
При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив молоко и / или воду.
8
Снимите с огня и подсластите по желанию.
Банкноты
Традиционные ингредиенты: 2% -ное или цельное молоко, подслащенное сгущенным молоком по вкусу. Это дает неотразимый сливочный вкус! // Добавьте еще молока до достижения желаемой консистенции и постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Как только каша начнет остывать, она еще немного загустеет.

СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Оставьте комментарий ниже и рейтинг выше или отметьте @ theseasoned.skillet в Instagram и используйте хэштег #theseasonedskillet!

ВЫ все еще голодны?

Подпишитесь на The Seasoned Skillet на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы увидеть больше отличных рецептов!

Рецепт ямайской кукурузной каши | myjamaicanrecipes.com

Холодным зимним утром нет ничего лучше горячей миски ямайской кукурузной каши, чтобы начать свой день. Этот низкокалорийный сытный завтрак — именно то, что вам нужно, чтобы начать свой день. Его идеально подавать детям перед тем, как они отправятся в школу, потому что вы знаете, что он будет прилипать к их ребрам, пока они не пообедают. Их легко и быстро приготовить, и они намного лучше, чем традиционные холодные хлопья, которые продаются в коробках. Вы можете украсить его нарезанными бананами или любыми другими фруктами, чтобы придать ему индивидуальный вкус.

Рецепт ямайской кукурузной каши

https://myjamaicanrecipes.com

Рецепт ямайской кукурузной каши — идеальное начало дня. Это горячая и вкусная альтернатива обычным овсяным или пшеничным хлопьям. Если вы выросли в семье на Ямайке, я уверен, что на завтрак вы ели кашу из кукурузной муки.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Порций 1

Калорий 1265 ккал

Инструкции

Добавьте 3 стакана воды и 1 стакан кокосового молока в кастрюлю среднего размера при среднем огне.
Добавьте кукурузную муку в кастрюлю и взбивайте до получения однородной текстуры.
Добавьте мускатный орех, палочку корицы и ванильный экстракт и доведите до кипения.
Добавьте сгущенное молоко и продолжайте помешивать, чтобы каша не стала комковатой.
Вы можете добавить еще воды и кокосовое молоко, чтобы получить консистенцию, которая соответствует вашему вкусу.
Дайте вариться примерно 20 минут.

Ноты

Подавать горячим.Украсить фруктами по вашему выбору. Я рекомендую свежесрезанные бананы или персики. Вы можете посмотреть это очень полезное видео от шеф-повара Рикардо, чтобы увидеть пошаговые инструкции.

Nutrition

Порция: 01Калорийность: 1265 ккалУглеводы: 156 г Белки: 25 г Жиры: 63 г Насыщенные жиры: 48 г Холестерин: 20 мг Натрий: 1311 мг Калий: 1232 мг Волокно: 15 г Сахар: 36 г Витамин A: 9cIron 12 мг Витамин A: 9cIron 12U витамин

Здоровая каша из кукурузной муки — Omisnutrition

Овес вкусный.Но они приедаются, правда? Почему бы не попробовать мою полезную версию традиционной ямайской кукурузной каши? Он не содержит добавленных сахаров, содержит мало насыщенных жиров, питательный и вкусный!

Я знаю эту борьбу.

Вы хотите есть более здоровую пищу, но не можете отказаться от традиционной «жирной» пищи.

Западная кухня великолепна. Но вы также хотите попробовать традиционные пельмени, оладьи, кашу, тушеное мясо и все остальное, что вкусно, не всегда щадит вашу талию или помогает контролировать диабет и высокое кровяное давление.

Понятно!

Не нужно отказываться от любимой еды. Вам нужно только адаптировать способ их приготовления.

Что такое кукурузная каша

Кукурузная мука является одним из основных продуктов многих кухонь мира. Если вы не знакомы, его получают путем измельчения сушеной кукурузы в муку мелкого, среднего или грубого помола. Эта мука отличается от кукурузной муки.

Итальянцы обычно используют кукурузную муку грубого помола для поленты. Чернокожие американцы для кукурузного хлеба используют мелкую или среднюю кукурузную муку.А для крупы используют гомини (более грубую кукурузную муку). Карибские острова используют мелкую или среднюю кукурузную муку, чтобы приготовить кашу, которую наивно называют «винтик» или «поп».

Кукурузная каша — традиционный карибский завтрак. Это вкусная альтернатива овсяным хлопьям и обработанным хлопьям для завтрака.

Традиционная карибская каша из кукурузной муки готовится из сгущенного молока, консервированного кокосового молока, сахара и мускатного ореха. Несомненно, вкусно. Но в нем много сахара, жиров и насыщенных жиров.

Например, традиционный рецепт на порцию дает:

456 ккал
27.2 г сахара
21,5 г жира
16,5 г насыщенных жиров

Можно время от времени есть угощение по традиционному рецепту. Но это не идеально для повседневного использования.

Причина?

Блюда с высоким содержанием сахара и жира (высококалорийные) с большей вероятностью вызывают накопление жира, особенно если вы ведете малоподвижный образ жизни. Они также вызывают резкие скачки уровня сахара в крови — чего лучше избегать ежедневно, если ваш общий рацион богат рафинированными углеводами и жирами. А если у вас избыточный вес, инсулинорезистентность или диабет.

Что делает мою кукурузную кашу полезнее?

Мой рецепт исключает сахар и сгущенное молоко. И он заменяет консервированное кокосовое молоко миндальным молоком. Я использую греческий йогурт для жирности, насыщенности и протеина. Белок дольше сохраняет чувство сытости.

Я добавляю в кашу молотые семена льна, которые содержат незаменимые жиры омега-3, и семена тыквы, содержащие цинк. Малина и семена граната обеспечивают натуральную сладость, антиоксиданты и клетчатку.Клетчатка также дольше сохраняет чувство удовлетворения и способствует здоровью пищеварительной системы.

Мой сбалансированный рецепт кукурузной каши менее сладок, чем оригинал. Но это питательно, и лучше всего есть ежедневно.

Готовы?

Распечатать часы значок часов

Описание

Питательная альтернатива традиционной ямайской кукурузной каше без добавления сахара и с низким содержанием насыщенных жиров.

25 г мелкой или средней кукурузной муки
225 миндальное молоко
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки молотой корицы

Наверх

Небольшая горсть малины
1 столовая ложка греческого йогурта
1 столовая ложка зерен граната
1 чайная ложка тыквенных семечек
1 чайная ложка измельченных семян льна
Щепотка сушеного кокоса (по желанию)

Смешайте кукурузную муку, миндальное молоко, экстракт ванили и молотую корицу в средней кастрюле.Варить на слабом огне 10 минут, непрерывно помешивая.

Переложить в сервировочную миску. Сверху добавьте греческий йогурт, малину, семена граната, тыквенные семечки и молотые семена льна. Наслаждаться!

Банкноты

Если вы используете кукурузную муку среднего или грубого помола, вам нужно готовить дольше.

Молоко или другое молоко на растительной основе подойдет для этого рецепта. Однако питательная ценность будет отличаться.

Питание

Размер порции: Количество порций 1
Калорий: 205
Сахар: 4.7 г
Жиры: 9,5 г
Насыщенные жиры: 3,6 г
Углеводы: 23 г
Волокно: 4 г
Белки: 6,9 г
Холестерин: 7,5 мг

Ключевые слова: Кукурузная каша, завтрак

Список литературы

Чигнарелли, А., Генчи, В.А., Перрини, С., Наталиккио, А., Лавиола, Л., и Джорджино, Ф. (2019) Инсулин и рецепторы инсулина в развитии жировой ткани. Int J Mol Sci, 20 (3), 759.
Стинсон, Э.Дж., Пьяджи, П., Ибрагим, М., Венти, К., Кракофф, Дж., И Вотруба, С.Б. (2018) Высокое потребление жиров и сахара во время приема ad libitum предсказывает увеличение веса. Ожирение (Серебряная весна) , 26 (4), 689-695.
Матрос Д. (2013) Увеличение веса как следствие современного образа жизни: обсуждение препятствий на пути эффективного контроля веса и способов их преодоления. J Chiropractic Humanities, 20 (1), 27-35 /.
Hardy, O.T., Czech, M.P., and Corvera, S. (2012) Что вызывает инсулинорезистентность, лежащую в основе ожирения. Curr Opin в эндокринологии, диабете и ожирении, 19 (2), 81-87.
Паддон-Джонс, Д., Вестман, Э., Мэттес, Р. Д., Вулф, Р. Р., Аструп, А., Вестертерп-Плантенг, М. (2008) Белок, контроль веса и насыщение. Американский журнал клинического питания , 87 (5), 1558S-1561S.
Парих, М., Maddaford, T.G., Austria, J.J., Aliani, M., Netticadan, T., and Pierce, G.N. (2019) Диетическое льняное семя как стратегия улучшения здоровья человека. Питательные вещества, 11 (5), 1171.
Martinec, N., Balbino, S., Dobša, J., Šimunić-Mežarić, V., and Legen, S. (2019) Макро- и микроэлементы в масле из семян тыквы: влияние обработки, сезона урожая и страны происхождения источник. Food Science and Nutrition, 7 (5), 1634-1644.
Латтимер, Дж. М., и Хауб, М. Д. (2010) Влияние пищевых волокон и их компонентов на метаболическое здоровье. Питательные вещества , 2 (12), 1266-1289.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Кукурузная каша — Дуг Кук RD

Хотите узнать, как приготовить кашу из кукурузной муки?

Возможно, не так популярны, как каша из киноа или овсяная каша, но кукурузная каша — это «вещь».

Каша из кукурузной муки действительно восходит к временам ранних американских колоний, когда поселенцы готовили кашу из кукурузной муки.Колонисты получили рецепт кукурузной каши от коренных американских индейцев, которые на протяжении веков измельчали и ели кукурузу.

Рецепты кукурузной каши

Базовый рецепт очень простой (мало чем отличается от рецепта Red River Cereal. Стандартное соотношение зерна и воды составляет 1: 4 или 1 стакан кукурузной муки на 4 стакана воды с добавлением соли.

Оттуда вы можете наслаивать различные ингредиенты и вкусы в соответствии с вашими личными предпочтениями. Как видите, существует несколько вариаций, таких как:

Ямайская кукурузная каша
Каша кукурузная сладкая
Каша кукурузная на кокосовом молоке
Овсяная каша из кукурузной муки с корицей

В большинстве случаев используются специи, такие как корица и мускатный орех, с добавлением подсластителей, таких как сгущенное молоко, тростниковый или кокосовый сахар и т. Д.

Ямайская кукурузная каша

Состав

3 чашки воды
1 чашка легкое кокосовое молоко Хорошо встряхните баллончик перед порционированием
1/2 чайная ложка поваренная соль
1 чашка желтая кукурузная мука
1 чайная ложка ваниль
1 чайная ложка порошок корицы
1/2 чайная ложка мускатный орех

Инструкции

Добавьте 3 стакана воды, соль и 1 стакан светлого кокосового молока в большую кастрюлю / кастрюлю и доведите до кипения.
Постепенно вбивайте кукурузную муку, понемногу, чтобы не сгущаться, пока не добавите всю кукурузную муку.
Убавьте огонь до минимума и тушите, пока смесь не загустеет, около 15 минут.
Отрегулируйте толщину с помощью дополнительной воды и / или кокосового молока.
Добавить ваниль, корицу и мускатный орех и хорошо перемешать
По достижении желаемой консистенции выключите огонь и подавайте кашу в мисках.
Добавьте любой подсластитель по выбору, например, сахар, коричневый сахар и т. Д. По вкусу.

Примечания к рецепту

Опция:

Для дополнительной кремовой консистенции сверху нанесите немного масла или сливок. В противном случае ешьте как есть или добавьте сверху молоко, как овсяную кашу или кашу из квиона
Сверху посыпьте любимыми фруктами, такими как свежие или размороженные ягоды лобзена, нарезанный банан или персики, например.

Дуг Кук RDN — диетолог из Торонто и специалист по функциональному питанию, специализирующийся на пищеварительном, кишечном и психическом здоровье. Следуйте за мной в Facebook, Instagram и Twitter.

Кукурузная каша — насыщенная

Бранч — это концепция, которую я по-настоящему открыл для себя только в 20 лет, когда я жил в Америке, но, подумав, я определенно баловался этим в детстве … только без названия. Мои выходные обычно состояли из утренней уборки и поздних завтраков, поскольку семья предавалась еде, которую у нас действительно не было времени готовить в течение недели, а кукурузная каша была основным продуктом в меню моей мамы.Это идеальная, более приятная альтернатива овсяной каше, но при этом она по-своему питательна и обеспечивает отличное начало дня.

Урожайность Четверть порции (1 порция) Половина (2 порции) По умолчанию (4 порции) Двойная (8 порций) Тройная (12 порций) Время приготовления 5 минут Время приготовления 15 минут Общее время 20 минут
1 стакан мелкой кукурузной муки
2 стакана овсяного молока
400 мл овсяного молока
200 мл кокосового молока половина банки
2 палочки корицы
½ стакана сгущенного молока или по вкусу
1 столовая ложка ванильной эссенции
½ чайной ложки молотого / тертого мускатного ореха
½ чайной ложки морской соли
¼ чайной ложки молотой корицы
1
В кастрюлю добавьте 400 мл овсяного молока, кокосовое молоко, палочку корицы, молотую корицу и мускатный орех на среднем огне.
2
Смешайте кукурузную муку и 2 стакана овсяного молока в кувшине до получения однородной массы и отставьте в сторону.
3
Когда молоко закипит, добавьте смесь кукурузной муки, которую вы приготовили ранее, и взбивайте до однородной массы.
4
Дать закипеть на слабом или среднем огне, помешивая каждые несколько минут, пока каша не загустеет, чтобы не было комков.
5
После того, как вся жидкость исчезнет, добавьте сгущенное молоко или выбранный подсластитель, ванильную эссенцию и морскую соль и взбейте, чтобы каша оставалась гладкой.
6
Перед тем, как подавать на стол, дайте ему покипеть на слабом огне в течение нескольких минут.
Я узнал, что многие жители Ямайки верят, что каша из кукурузной муки делает детей сильными и здоровыми, поэтому вы часто обнаружите, что это одно из первых «твердых» блюд, которые ребенок будет есть в попытках откормить его. и помочь им расти. Я до сих пор ем свою кукурузную кашу, хотя и не так часто, поэтому для меня это скорее роскошь. Его так просто приготовить, он немного длиннее, чем овсяные хлопья или хлопья быстрого приготовления, но не требует слишком много времени, и его можно есть отдельно или как часть более широкого завтрака / позднего завтрака; иногда мама давала нам небольшую тарелку для начала, а потом уже целый приготовленный завтрак!
Я предпочитаю густую кашу — она меня насытит и надолго снизит аппетит.Мне также нравится текстура и консистенция, так как это не похоже на жидкий суп или молочный напиток на основе кукурузы. Если вы хотите отрегулировать консистенцию, просто измените количество жидкости, которое вы используете при приготовлении молочной основы в начале, или постепенно добавляйте молоко в конце. Мне также нравится использовать венчик при приготовлении небольшой кастрюли каши, поскольку это помогает мне добиться гладкой шелковистой текстуры — лично мне не нравятся комочки в моей каше. Вместо этого вы всегда можете использовать деревянную ложку и следить за тем, чтобы вы часто и хорошо перемешивали.
Для каши я всегда использую молоко, а не воду! Молоко дает более насыщенный сливочный вкус и намного лучше дополняет кукурузную муку и специи. Моя смесь овсяного и кокосового молока является самой сливочной альтернативой молочному молоку, но не стесняйтесь использовать любую альтернативу, которая вам подходит.
Сгущенное молоко — излюбленный способ подсластить кашу из кукурузной муки — нет, это не веганский продукт, но мне это нравится! Если вы веган, вы можете подсластить альтернативу, которая вам подходит; сахар, кокосовое сладкое молоко и т. д.
Кашу из кукурузной муки традиционно подают с водяными крекерами Excelsior (см. Ниже) или хлебом из твердого теста (мой личный фаворит!), Но вы также можете есть ее и с фруктами.
Наслаждайтесь! 🙂

Ингредиенты
1 стакан мелкой кукурузной муки
2 стакана овсяного молока
400 мл овсяного молока
200 мл кокосового молока половина банки
2 палочки корицы
½ стакана сгущенного молока
1 столовая ложка ванильной эссенции
½ чайной ложки молотого / тертого мускатного ореха
½ чайной ложки морской соли
¼ чайной ложки молотой корицы
Указания
1
В кастрюлю добавьте 400 мл овсяного молока, кокосовое молоко, палочку корицы, молотую корицу и мускатный орех на среднем огне.
2
Смешайте кукурузную муку и 2 стакана овсяного молока в кувшине до получения однородной массы и отставьте в сторону.
3
Когда молоко закипит, добавьте смесь кукурузной муки, которую вы приготовили ранее, и взбивайте до однородной массы.
4
Дать закипеть на слабом или среднем огне, помешивая каждые несколько минут, пока каша не загустеет, чтобы не было комков.
5
После того, как вся жидкость исчезнет, добавьте сгущенное молоко или выбранный подсластитель, ванильную эссенцию и морскую соль и взбейте, чтобы каша оставалась гладкой.
6
Перед тем, как подавать на стол, дайте ему покипеть на слабом огне в течение нескольких минут.
Кукурузная каша без молока — вкусные рецепты
Каша — огромная часть большинства блюд Вест-Индии. Это блюдо, которое можно попробовать на завтрак, потому что оно сытное и вкусное. Этот рецепт кукурузной каши без молочных продуктов заставит вас вспомнить свое детство на островах. Если вы выросли не на Карибах, но вам интересно попробовать этот рецепт, то вы не будете разочарованы.
Кукурузная мука является результатом измельчения сушеной кукурузы до грубого, средне грубого или мелкого помола. Он также бывает двух разных цветов: белого или желтого. Для приготовления кукурузной муки нам нравится использовать желтую мелкую кукурузную муку.
Приготовить эту безмолочную кашу из кукурузной муки довольно просто. Для этого не нужно много ингредиентов и много времени. Вам не нужно сходить с ума в продуктовом магазине, пытаясь найти ингредиенты, потому что они уже дома.
Кукурузная мука без молока Porrdige
Рецепт кукурузной каши без молочных продуктов — веганская версия традиционного карибского блюда для завтрака.Идеально для начала дня.
Порций 4
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
1 и 1/2 стакана кокосового молока (или любого молока по вашему выбору)
1 и 1/2 стакана теплой воды
1 стакан мелкой желтой кукурузной муки
1/3 стакана коричневого сахара
1 корица палочка
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки миндальной эссенции
1/2 чайной ложки мускатного ореха
Щепотка соли
Инструкции
В средней кастрюле нагрейте молоко и палочку корицы.
В миске смешайте кукурузную муку и теплую воду, пока она не станет однородной.
Добавьте кукурузную муку в молоко вместе со специями, экстрактом ванили, миндальной эссенцией и солью.
Перемешайте все вместе и дайте покипеть в течение 7-10 минут. Обязательно время от времени помешивайте.
Кукурузная каша
Кукурузная каша всегда возвращает меня в дни моего детства.Это была одна из моих любимых каш после каши из маниоки, и мне всегда нравилась моя, даже до сегодняшнего дня, густая и сливочная. Некоторые люди, которых я знаю, даже любят их настолько густыми, что их можно нарезать как своего рода пудинг, но как бы вы ни любили свою кукурузную кашу, она всегда вызывает у вас ностальгическое чувство прошлых лет …
Практичная и сытная еда
Ближе к сну маленький чайник стоял на огне и варил свежую порцию кукурузной каши, которую могли съесть все домочадцы: от самого маленького ребенка до взрослого.Практично — вот что я называю практичным. И, что положительно, все чувствовали себя сытыми до следующего утра. Что еще вы могли бы попросить во время еды?
Польза кукурузной каши для здоровья
Даже сегодня большинство людей по-прежнему любят кормить своих младенцев кукурузной кашей. Будь то традиция или что-то еще, это хороший ход. посмотрим почему. Недавно я обнаружил, что кукурузная мука имеет много преимуществ для здоровья; он богат антиоксидантами, особенно каротиноидами, которые известны своей ассоциацией в предотвращении хронических заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания и дегенерацию желтого пятна.
На самом деле, Марио Ферруцци, доктор философии, доцент кафедры пищевых наук Университета Пердью, Западный Лафайет, штат Индиана, заявил, что каротиноиды из «продуктов из измельченной кукурузы так же высоки, если не выше, чем у многих других продуктов». продукты, такие как шпинат, морковь и помидоры … «. Кукурузная мука также содержит очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия. Однако, если вы готовите кашу из кукурузной муки на коровьем молоке, я ожидаю, что вы увеличите эти переменные. Итак, наши родители, бабушки и дедушки были на правильном пути.
Как приготовить кашу из кукурузной муки
При приготовлении каши из кукурузной муки я предпочитаю использовать для каши 100% кукурузную муку; это должна быть 100% кукурузная мука. Некоторые из вас могут не получить 100% -ную чистоту, поэтому используйте все, что можно.
Рецепт этой каши из кукурузной муки прост, и ее можно приготовить за 20 минут. Обычно его приправляют и украшают корицей, мускатным орехом и специями, хотя я привыкла к тому, что мама тоже использует лавровый лист для ароматизации своей каши. Некоторые люди заменяют коровье молоко кокосовым молоком.Я считаю, что вы можете заменить его любым другим типом молока, если хотите.
Так что, ненавидели ли вы это, когда росли тогда, и устали от кукурузной муки во всем, начиная с пельменей, время от времени здорово сидеть и наслаждаться одним из наших ценных рецептов. Кроме того, помня о пользе для здоровья.
Часто мы забываем некоторые из тех простых блюд, которые приносили нам огромное удовлетворение. Попробуй не. Вот каша из кукурузной муки, практичная и полезная для сердца еда для молодых и молодых душой.Наслаждаться!
Рецепт кукурузной каши
КУКУРУЗНЫЙ ПОРРИДЖ
Ингредиенты :
2 стакана воды комнатной температуры
¼ стакана воды, кипяченой
5 ст. кукурузная мука
3 ст. сухое молоко
½ ч. л. мускатный орех, тертый
1 палочка специй и корицы
2 ст. сахар
Направление :
На этом рисунке: палочка корицы, тертый мускатный орех и палочка специй.
Добавьте специи в глубокую кастрюлю.Затем добавьте кукурузную муку и …
…. 2 стакана воды. Нагрейте на очень слабом огне специи, корицу, тертый мускатный орех, кукурузную муку и два стакана воды. Дать готовиться, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня.
Смешайте сухое молоко и горячую воду. Добавьте его в приготовленную кукурузную муку. Хорошо перемешать.
Подсластить сахаром и подавать горячим.
Надеюсь, вам понравился этот пост о кукурузной каше.
Распечатать рецепт
Кукурузная каша
Время приготовления3 минуты
Время приготовления7 минут
Общее время10 минут
Курс: Напиток
Кухня: американская, креольская
Порций: 2
Автор: Felix
83 стакана воды комнатной температуры
¼ стакана воды кипяченой
5 ст.кукурузная мука
3 ст. сухое молоко
½ ч. л. тертый мускатный орех
1 палочка специй и корицы
2 ст. сахар
Инструкции
Нагрейте на очень слабом огне специи, корицу, тертый мускатный орех, кукурузную муку и два стакана воды вместе. Дать готовиться, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня.
Смешайте сухое молоко и горячую воду.
No related posts.