Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

10 идей для украинской хозяйки — что приготовить с моцареллой

Моцарелла — мягкий рассольный сыр, который прекрасно сочетается с самыми разными продуктами и будет кстати на любом застолье. Кто хотя бы раз пробовал настоящую моцареллу в рассоле, согласится, что это потрясающе вкусно! В этой статье мы подобрали 10 идей, что можно приготовить с моцареллой.

Моцарелла — родом из Италии, и сегодня моцарелла популярна во всем мире. Конечно же, моцарелла широко используется в итальянской кухне, но не только. С моцареллой можно приготовить много вкуснятины, и в этой статье мы расскажем, какой именно.

1. Простой итальянский стол

Если вы ждете гостей, а времени на готовку совсем нет, всегда можно накрыть изысканный стол — не хуже, чем в Италии. Для этого понадобятся черные и зеленые оливки, немного салями и ветчины, помидоры, огурцы и, конечно же, моцарелла в рассоле. Больше читайте в статье Как накрыть изысканный стол за 5 минут — 5+1 идея для вкусного ужина.

2. Салаты с моцареллой

С моцареллой, конечно же, можно приготовить много разных салатов — от просто салата капрезе до более сложных салатов с макаронами. При этом стоит помнить, что итальянские салаты готовятся не так, как украинские. Например, для итальянского салата овощи нарезаются крупными кусками, а заправляются итальянские салаты оливковым маслом или бальзамическим уксусом. Об этом мы уже писали в статье Готовим по-итальянски — 4 рецепта салатов с моцареллой.

3. Лазанья

Если вы любите вкусно и сытно поесть, или если вам нужно хорошо накормить большую компанию, лазанья — великолепный выбор. Лазанью можно готовить с чем угодно: овощами, мясом, морепродуктами. Как правило, в лазанью добавляют несколько видов сыра, например, моцареллу, проволоне, чеддер и другие. О том, как готовить лазанью, читайте в статье Готовим лазанью — 3 великолепных рецепта от итальянских шеф-поваров.

4. Макароны с моцареллой

Когда нет времени готовить что-то сложное, можно приготовить макароны с сыром, например итальянский салат с макаронами и моцареллой или итальянскую макаронную запеканку, которая называется зити. Готовится зити в среднем 1 час. Больше читайте в статье Как и с чем готовить макаронно-овощную запеканку — итальянские рецепты.

5. Мясные блюда

Для тех, кто любит мясо, вряд ли найдется что-то лучше, чем запеченное мясо с моцареллой: куриное филе с моцареллой в панировке, запеченная говядина или ягнятина с моцареллой, мясной рулет со шпинатом и моцареллой, мясная запеканка с моцареллой. Все эти рецепты — в статье Готовим мясо как шеф-повар: курица, говядина и ягнятина с моцареллой.

6. Жареные сырные шарики

Есть такой вкусный десерт — жареные сырные шарики с моцареллой. Для этого блюда вам понадобится моцарелла в рассоле (сырные шарики), мука, яйца и другие простые ингредиенты. Рецепт — в статье Кулинария для сырных гурманов — 3 рецепта с моцареллой, проволоне и сыром чеддер.

7. Яичницы и омлеты

Если вы любите яичницу с сыром, самое время приготовить яичницу с моцареллой. Готовится она как обычная яичница (или омлет) с сыром, а результат превзойдет все ваши ожидания. Пальчики оближешь!

8. Сырники

Скорее всего, вы не раз в жизни готовили сырники из кисломолочного творога. Также, можно приготовить сырники с моцареллой. О том, как это сделать, читайте в статье 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью.

9. Закуска для фуршета

Если вы планируете накрыть стол для фуршета, вряд ли вы сможете обойтись без моцареллы. Сырные шарики из моцареллы идеально подходят для сырной закуски — их как раз удобно накалывать на деревянные шпажки.

10. Пицца

Конечно же, с итальянской моцареллой готовят итальянскую пиццу. Пиццу с моцареллой и салями, пиццу с моцареллой и грибами, пиццу с моцареллой и ветчиной, и многие другие. Приятного аппетита!

А что готовите с моцареллой Вы?

Сырные шарики из моцареллы — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Сырные шарики из моцареллы:

Моцарелла- сыр легко плавящийся, что очень удобно для приготовления множества блюд, таких как пицца, например. Более того, моцарелла не просто плавится! В горячем виде моцарелла хорошего качества очень хорошо тянется, ну, как жевательная резинка, чтобы вы лучше поняли, что я имею ввиду. Сырные шарики- одно из вкуснейших блюд, в котором важны все эти качества моцареллы. Шарики имеют румяную корочку и тянущуюся, ароматную, сливочную, сырную-сырную серединку! Вкусно очень, да и готовить такие сырные шарики быстро и просто, главное- найти именно моцареллу-мини, и тогда шарики будут идеальными!

Сырные шарики из моцареллы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления сырных шариков нам понадобятся следующие ингредиенты: моцарелла-мини, куриные яйца, панировочные сухари, пшеничная мука, молоко, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:

Шарики моцареллы из рассола перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя и совершенно ненужная для этого блюда жидкость.

Шаг 3:

В миску разбиваем два куриных яйца, всыпаем соль.

Шаг 4:

Слегка взбиваем яйца с солью вилкой, вливаем молоко и ещё раз перемешиваем яичную смесь.

Шаг 5:

Берём шарик моцареллы и панируем его в пшеничной муке.

Шаг 6:

Затем шарик моцареллы в муке опускаем в яичную смесь.

Шаг 7:

Шаг 8:

Чтобы корочка была толще и чтобы сырная серединка хорошо сохранилась внутри неё, т.е. сыр не вытек во время обжаривания, необходимо сделать двойную панировку. После того, как вы обваляли шарик моцареллы в сухарях, опускаем его ещё раз в яичную смесь.

Шаг 9:

И снова панируем в сухарях.

Шаг 10:

Таким же образом подготавливаем остальные шарики моцареллы. Когда шарики для одной порции обжаривания будут подготовлены, можно приступать к их дальнейшему приготовлению.

Шаг 11:

В небольшой кастрюле или ковше разогреваем сравнительно большое количество подсолнечного рафинированного масла. Обжариваем сырные шарики в масле до румяной корочки. Следите за тем, чтобы шарики готовились равномерно со всех сторон, не слишком зажаривались и чтобы сыр не начинал проступать через корочку. Пока одна порция сырных шариков готовится, подготавливайте следующую, и так далее.

Шаг 12:

Готовые сырные шарики из масла перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 13:

Идеальные сырные шарики из моцареллы готовы!

Шаг 14:

Подавайте вкуснейшие сырные шарики в горячем виде- тогда сыр будет при раскусывании вытекать, а корочка останется хрустящей!

Шаг 15:

Сырные шарики, приготовленные по этому рецепту, понравятся всем, а в особенности тем, кто любит сыр и все блюда из него- шарики получаются очень сырными!

классные рецепты • INMYROOM FOOD

Сегодня мы решили поделиться с вами самыми классными рецептами с этим универсальным сортом сыра, чтобы вы смогли погрузиться в атмосферу солнечной Италии и почувствовать себя настоящим гуру итальянской кухни, ведь моцарелла — эта один из ее базовых элементов.

1. Кростини с авокадо, томатами и моцареллой 

2. Брускетта с моцареллой, козьим сыром и клубникой 

3. Салат из дыни с моцареллой и ветчиной

4. Салат с редисом, авокадо и моцареллой 

5. Салат с томатами и моцареллой 

6. Моцарелла в панировочных сухарях  

7. Инжир с моцареллой и ветчиной  

8.»Капрезе» с персиками и сливами 

9. Рулетики из баклажанов с моцареллой и сушеными томатами 

10. Баклажаны с моцареллой и помидорами черри 

11. Итальянский сэндвич с моцареллой и курицей 

12. Пицца с баклажаном, моцареллой и гранатом

13. Пирог с зеленой фасолью и моцареллой 

14. Арбузный салат 

15. Карпаччо из клубники с моцареллой и мятой 

Рецепты

Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.

На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:

1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;
2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;
3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;

– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.

Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.

Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.

Масса: 125 г.
Срок годности: 120 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.
Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.

Сыр в хлебе «Моцарелла ин Кароцца» рецепт

Сыр в хлебе «Моцарелла ин Кароцца» — подробный рецепт приготовления.

Рекомендуем

15 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 6 ломтиков белого хлеба без корочки
• 1 нарезанный ломтиками толщиной примерно 0,5 см., а затем полосками шарик моцареллы
• 1/2 ст. молока
• 3 ст. л. с горкой пшеничной муки
• 1 яйцо
• Соль и молотый черный перец
• 1/2 ст. растительного масла для жарки

Приготовление блюда по рецепту:

1. Приготовьте сэндвичи из хлеба и сыра, оставив небольшие края. Сожмите края пальцами, чтобы получился шов. (Оно из преимуществ мягкого белого хлеба то, что он легко слепляется.)

   В одну суповую миску налейте молоко, в другую насыпьте муку, а в следующей взбейте яйца с солью и перцем. В сковороде на среднем огне нагрейте масло.

2. Быстро обмакните сэндвичи один за одним в молоко, затем обваляйте в муке, затем снова обмакните во взбитое яйцо.

   Обжарьте в горячем масле с каждой стороны, пока поверхность не станет хрустящей и золотистой, затем переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Разрежьте пополам и подавайте.

Популярные блюда с сыром Моцарелла

О молодом сыре Моцарелла итальянцы говорят «откусить кусочек молока», а его нежный нейтральный вкус уживается с бесконечным списком продуктов, то солируя, то деликатно оттеняя ингредиенты-компаньоны.

Капрезе

Итальянская кухня немыслима без Моцареллы. Простейший в приготовлении салат Капрезе —визитная карточка Италии, повторяющая красно-бело-зеленый триколор национального флага. Рецепт Капрезе до смешного прост, а вкус незабываем.

Нарезанные кольцами красные мясистые помидоры перекладывают ломтиками сыра, украшают свежими листьями зеленого базилика и сверху сбрызгивают слегка подсоленным оливковым маслом. Салат настолько популярен, что ходят слухи, будто бы классический bocconcini — порционный шарик Моцареллы весом 125 г — специально подогнан по диаметру к стандартному итальянскому помидору.

Вариация Капрезе с разрезанными пополам помидорками черри и маленькими шариками Моцареллы ciliegine хороша для пикников и больших компаний, так как смешивается и подается в глубоком салатнике.

Зимой свежие томаты можно заменить вялеными, вкус блюда преобразится, но останется удивительно гармоничным.

Пицца

Моцарелла — идеальный сыр для пиццы. Она прекрасно плавится, делая сочной начинку на лепешке из теста. В Италии готовят более 2000 видов пиццы, но истинной классикой считается «Маргарита», названная в честь королевы Маргариты Савойской. Неаполитанская «Маргарита» на лепешке с тонкой корочкой готовится исключительно из томатов и Моцареллы с добавлением базилика, оливкового масла, чеснока и орегано. Все очень просто, но по-королевски вкусно.

Для пиццы нужно брать специальный вид Моцареллы пиццайоло — он более плотный и пластичный, хранится без рассола, идеально плавится в раскаленной печи, продается в форме вытянутых колбасок. Сыр Mozzarella Alti — безупречный продукт для запекания.

Паста

Паста — традиционная итальянская еда с невообразимым количеством соусов. Даже различные формы макарон нужны итальянцам для того, чтобы те лучше удерживали соусы разной консистенции. Чаще всего к пасте добавляют пикантный пармезан, но нежная Моцарелла незаменима, когда нужно подчеркнуть сливочный вкус, также она идеальна для запеканок типа лазаньи.

Как и пицца, паста стала хитом мировой кулинарии, блюда из макарон адаптируют под свои вкусы многие страны. Mac and cheese — классика американской кухни, по популярности блюдо соревнуется с бургерами и яблочным пирогом. Для приготовления нужны короткие макароны (пене, рожки, спиральки, бабочки), смесь сыров Моцарелла и Чеддер, молочный соус Бешамель, который готовится быстрее, чем варится паста. В горячий Бешамель  добавляют натертый сыр, активно перемешивают до однородности и соединяют с отваренной пастой. Иногда макароны с соусом выкладывают в смазанную сливочным маслом форму, посыпают сверху сыром и запекают 20 минут.

Что еще готовят с Моцареллой

Моцарелла хороша сама по себе, например, в жареном виде. Брусочки сыра обваливают в смеси панировочных сухарей, черного перца, соли, измельченного чеснока и обжаривают во фритюре.

Деликатный вкус шариков молодого сыра сочетается в легких закусках с бальзамическим уксусом, листьями рукколы, стеблем сельдерея, черными оливками. Моцареллу используют в блюдах из овощей, мяса, птицы, морепродуктов, а еще мягким сыром  с кусочками фруктов начиняют традиционный итальянский десерт — пончики bombolini. Сложно найти сыр, более дружелюбный по отношению к другим продуктам.

Легкие рецепты моцареллы — Olivemagazine

Ищете рецепты моцареллы? Хотите лучшие рецепты сыра? Побалуйте себя нежной закуской, легким салатом на обед или сытным основным блюдом.

Попробуйте наши идеи ниже и ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами сырного камамбера.

Лучшие рецепты моцареллы

Лазанья с ветчиной, шпинатом и моцареллой

Этот оригинальный вариант традиционной лазаньи с ветчиной и шпинатом преобразит ваши обеды в середине недели.Для золотистого покрытия используйте много моцареллы.

Кесадилья из чечевицы, моцареллы и зеленого лука

Используйте смесь тертой моцареллы и чеддера, чтобы получить мягкий сырный результат. Богатая белком и железом чечевица — спасение для вегетарианцев. Консервированные коричневые сорта красиво сочетаются в этих красочных кесадильях.

Запеканка с фрикадельками и моцареллой

Продемонстрируйте моцареллу в нашем одном горшочке с великолепными сырными фрикадельками.Вы не можете вежливо поставить его на тарелку, поэтому просто поставьте его посередине стола и позвольте всем копаться.

Палочки из моцареллы с острым соусом для макания

Блоки моцареллы хорошо выдерживают жарение во фритюре и отлично работают, создавая сырную, вязкую слизь. Их лучше всего готовить из замороженных продуктов, поэтому они идеально подходят для еды, когда у вас есть гости.

Салат из кабачков, моцареллы, гороха и мяты в гриле

Получите максимум удовольствия от домашней садовой зелени в этом ярком салате для быстрого вегетарианского обеда.Разорвите один шарик моцареллы, чтобы получить кремовую начинку.

Куриная моцарелла пери-пери в стопках с горошком «мачо»

Nando понравится этот легкий рецепт курицы со сливочной моцареллой, жареным красным перцем и ярким горошком «мачо». Это облегченная версия ресторанной классики.

Инжир, маринованный с моцареллой и ветчиной серрано

Элегантный рецепт маринованного инжира со сливочной моцареллой, соленой ветчиной серрано и перечной рукколой — идеальная закуска для званого обеда.

Пирожки с фенхелем, колбасой, помидорами и моцареллой

Попробуйте пироги Эдда Кимбера с фенхелем, колбасой, помидорами и моцареллой. Эти легкие в приготовлении золотые пирожные очень хрустящие и наполнены липкой моцареллой — идеальной закуской на обед.

Итальянские лепешки с персиком, прошутто и моцареллой

Эти красочные закуски — праздник лета. Сделайте тесто, затем готовьте на мангале или под грилем.Сверху посыпьте свежими персиками, итальянским сыром и ветчиной прошутто для застолья на свежем воздухе.

Весенний салат с фиолетовой проросшей брокколи, горохом и моцареллой

Этот весенний салат с пурпурной брокколи, горохом и моцареллой — быстрое и легкое вегетарианское блюдо для двоих, в нем менее 300 калорий.

Спагетти с айваром, моцареллой и размолотыми оливками

Айвар, традиционный балканский соус, состоящий в основном из красного перца, быстро и легко готовится и прекрасно сочетается с оливками, моцареллой и спагетти.

30 рецептов свежей моцареллы — безумно хороши

Что первое приходит в голову, когда вы слышите рецепта моцареллы ?

Я уверен, что ваш мозг сразу переходит к пицце и пасте, верно? Я здесь с вами, и в этом списке их много.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Моцарелла очень универсальна, и есть так много невероятных рецептов, которые не включают тяжелую пасту или хлеб.

От салатов Капрезе и пирога со шпинатом без корочки до суперпростого цыпленка в листе и нежных маленьких пирогов — это один из лучших сыров!

Я собрал 30 невероятных рецептов моцареллы, и каждый из них не хуже предыдущего!

Используете ли вы свежие продукты или просто сыр, у вас есть из множества вариантов.

Давайте копаться.

Лазанья — такая удобная еда, и в холодные месяцы я готовлю ее довольно часто.

В этой слоистой смеси макарон, мяса и вязкого сыра моцарелла есть что-то такое, перед чем я не могу устоять.

Для этого рецепта вы будете использовать любой соус маринара, который вам больше нравится — это может быть из банки, или, может быть, у вас есть рецепт, который ваша семья просто любит!

Тогда вместо сливочного соуса смешайте сушеную рикотту, моцареллу, пармезан-реджано и яйца.

Это запекется, красиво застынет в духовке и позволит вам красиво и чисто нарезать.

Разве чесночный хлеб не лучший гарнир?

Я никогда не тушил его и не ел остатки, и это всегда первое, что я заказываю, когда мы едим куда-нибудь.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Это действительно безумие, потому что это безумно легко сделать дома.

Вам просто понадобится приличная буханка хлеба и много чесночного масла!

Мне нравится мой с большим количеством сыра, поэтому выбирайте смесь чего-нибудь крепкого (например, зрелого чеддера) со сливочной моцареллой.

Это так хорошо; их легко можно подавать как основное блюдо!

Проще использовать для этого ломтики помидора. Таким образом, они не перевернутся, когда вы переместите лоток.

Мне нравится что-то большое и спелое, но вы всегда можете использовать помидоры черри и просто приготовить это в форме для запекания.

Нет ничего лучше тарелки, полной сочных ломтиков помидоров, свежих кусочков моцареллы и большого количества пикантного бальзамика.

Это блюдо особенно эффективно, когда вы складываете все вместе и добавляете листья базилика для получения прекрасного свежего цветового контраста.

Если вы когда-нибудь ели макароны в Италии, то знаете, что они не пропитывают ее соусом.

Вместо этого они предпочитают использовать свежие ингредиенты и позволять пасте сиять.

Использование свежих помидоров вместо тяжелого соуса сделает вашу пасту легкой и позволит идеально сочетать сладкий и острый вкус.

Мне нравится использовать смесь помидоров черри, так что вы получаете прекрасную сладость и множество великолепных цветов.

Это фантастическое маленькое блюдо подойдет как простая закуска или как гарнир к сочному жареному цыпленку.

Как бы я ни любил салат Капрезе, на улице я люблю потянуться за чем-нибудь теплым.

Это блюдо именно для этого!

Когда лук-шалот, чеснок и тимьян станут мягкими и ароматными, просто перемешайте с помидорами и моцареллой, чтобы получилось простое, но вкусное блюдо.

Моцарелла не только прекрасно тает, но и прекрасно смотрится, когда пузырится и становится золотистым.

В этом блюде вы разогреете измельченные помидоры с размягченным луком и чесноком, а также итальянскую приправу, хлопья красного перца, базилик и песто, чтобы получить быстрый, но мощный томатный соус.

Прекрасно сочетается с макаронами или хрустящим жареным картофелем.

Яичная выпечка (или пирог с заварным кремом без корочки) — сытное и вкусное начало дня.

Вам понадобится довольно много шпината, который необходимо размягчить перед добавлением.

Если вы хотите использовать замороженные продукты, обязательно полностью разморозьте их и хорошо высушите.

Добавление зеленого лука вместе со шпинатом придаст вам великолепный вкус, но вы всегда можете добавить некоторые дополнительные ингредиенты, если хотите.

Красный перец — отличный вариант!

Кесадилья — идеальная легкая закуска. Просто бросьте немного сыра в лепешку и, возможно, оставшуюся курицу, и все готово.

Этот рецепт включает соус для пиццы и пепперони — классическое сочетание!

Они отлично подходят для тех, кто любит поздно вечером или когда вы хотите пиццу, но пытаетесь сократить количество углеводов.

Кстати о нарезке углеводов: попробуйте эту запеканку для пиццы без глютена и овощей.

Корка представляет собой смесь измельченных (хорошо дренированных) цуккини, яиц, моцареллы, чеддера и сыра пармезан.

Он красочный, здоровый, хорошо держится до посыпки и не разваливается.

Оставьте его вегетарианским и загрузите сверху оливками, помидорами и перцем или сделайте мясной пир с салями, курицей и большим количеством бекона.

Я, вероятно, мог бы жить за счет бутербродов и с удовольствием ел бы их на обед и ужин каждый день.

Но иногда хлеба бывает многовато.

Эти бинты легкие, полезные для здоровья и их очень легко собрать. Не стесняйтесь использовать хлеб, если хотите!

Но они особенно вкусны, если использовать лепешки из вяленых помидоров!

Мы маринуем мясо, чтобы придать ему аромат, но сыр? О, да!

Сначала смешайте оливковое масло с чесноком, зеленью, хлопьями красного перца и солью.

Если можете, дайте ему немного постоять, чтобы аромат действительно проник в масло.

Если честно, это отличное масло для того, чтобы окунуть или сбрызнуть курицу!

Но когда вы добавляете сыр, это нечто особенное!

Знаете ли вы, что из нити сыра можно сделать хрустящие палочки из моцареллы?

Я знаю, что у вас сейчас есть немного в холодильнике, и готов поспорить, что у вас в кладовой есть панировочные сухари.

Итак, чего вы ждете?

Для достижения наилучших результатов вы должны заморозить этих младенцев, прежде чем их жарить.Это ключ к их совершенству!

Если вы любите чипсы и у вас пограничная зависимость от них, вы поймете, что отказаться от них не всегда легко.

Если вы хотите сократить потребление углеводов и, возможно, попробовать кето, это прекрасная альтернатива!

А еще они до смешного просты!

Начните с добавления маленьких кучков моцареллы на выстланный противень, а затем добавьте дополнительные ингредиенты.

Чесночный порошок, базилик и измельченные пепперони придадут пицце неповторимый вкус.

По мере запекания сыр тает, прежде чем начнет красиво рассыпаться. Дайте им остыть и наслаждайтесь!

Уберите ломтики плавленого сыра, потому что это единственный жареный сырный бутерброд, который вам когда-либо понадобится!

Домашнее песто из грецких орехов на толстых ломтиках закваски со свежими помидорами и топленой моцареллой — я знаю, у вас текут слюни!

Если вы когда-нибудь делали песто, то наверняка знаете, что кедровые орехи могут быть немного дорогими.

Грецкие орехи — прекрасная альтернатива, придающая смеси прекрасный маслянистый вкус.

Листовые блюда — это замечательно, если вы ищете что-то быстрое, но вкусное.

Их так легко изготовить и удобно, что они идеально подходят для напряженного буднего вечера.

Помидоры черри — лучший выбор для этого, и если вы найдете красочную смесь, это блюдо будет выглядеть потрясающе!

Самое приятное то, что все запекается вместе, и когда все будет готово, помидоры станут сочными и покрытыми пузырями, а курица — нежной и покрытой липкой моцареллой.

Обожаю фаршированные ракушки! Они просто потрясающе смотрятся в вашей форме для выпечки, пузырящиеся сыром.

В этом рецепте используются сыры рикотта, пармезан и моцарелла, чтобы придать вкус сливочному и декадентскому вкусу.

Не забудьте слить рикотту, чтобы макароны не образовывались водянистыми, и не стесняйтесь добавлять туда мяса, если хотите!

Вы можете легко добавить кусочки бекона или даже добавить в соус колбасу.

Я люблю пиццу во всех ее формах, и белая пицца мне так же нравится, как и все остальное.

Возможно, это связано с небесной смесью чеснока, трав, рикотты и моцареллы.

Я также люблю посыпать сверху ломтиками красного лука и прошутто, если он у меня есть.

Лето в основном здесь, а это значит, что наступил сезон барбекю! И ни один хороший барбекю не обходится без обильного выбора салатов из пасты.

Я так же люблю сливочный салат на основе майонеза, как и вы, но приятно иметь разнообразие.

Этот салат из помидоров и моцареллы очень легкий, острый и такой приятный переход по сравнению с более тяжелыми сливочными пастами, которые вы обычно видите.

Можно с уверенностью сказать, что если это есть в меню, я его закажу. Все мы знаем, что это вкусно, и перед ним невозможно устоять!

И это так просто сделать! Просто смешайте сливочный сыр и сметану с приготовленным шпинатом, чесноком, пармезаном и сыром моцарелла.

Опять же, не забудьте слить шпинат, если вы используете замороженный. Этот материал настолько полон воды, что испортит вам погружение.

Это сытное, ароматное, безглютеновое блюдо с изобилием овощей! О чем еще ты можешь попросить?

Это будет отличный вегетарианский вариант, и если вы будете использовать этот овощной соус, он будет невероятно полезным.

Поскольку цуккини очень водянистые, я настоятельно рекомендую либо сначала обжарить ломтики на гриле, либо посолить их в миске, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Это займет всего несколько минут и будет иметь решающее значение.

Домашняя пицца не всегда означает замешивание теста (и беспорядка!).

Иногда это просто захват того хлеба, который у вас есть, и добавление начинки.

Французский хлеб — отличный выбор, потому что он густой и хрустящий, но приятный и нежный внутри.Он также будет содержать дополнительную начинку — так что сходите с ума!

Забавно, как использование настоящих помидоров вместо соуса для пиццы превращает этот завтрак в вполне приемлемый!

Единственным недостатком здесь является то, что вам нужно сначала поджарить помидоры, чтобы они стали сладкими и очень сочными.

Но это того стоит, когда ты первый раз откусишь.

Как вариант, вы можете попробовать обжарить их на плите с добавлением чеснока и масла.

Это будет быстрее, но вам нужно следить за ними и держать их в движении.

Картофель фри с сыром и соусом — не новость, и вы увидите их повсюду под разными названиями. Вы ведь ели путин?

Они такие классные и такие непослушные. Они грязные, соленые и просто идеальная закуска, когда вам нужно что-то плохое.

Наши друзья на севере любят сырный творог, но я считаю, что смесь чеддера, сыра Грюйер и моцареллы самая лучшая!

Вы получаете так много вкуса и потрясающие тяги сыра!

Пирог спагетти — такое необычное и чудесное творение.Кто знал, что мы все это время ели спагетти неправильно?

Вам нужно будет приготовить спагетти как обычно, но затем они будут смешаны с яйцами и пармезаном. Это поможет ему застыть в виде корочки.

Что касается начинки, здесь действительно можно делать все, что угодно. Если вы думали, что белая пицца звучит хорошо, попробуйте!

Или оставьте его классическим и используйте маринару и много сыра!

Давайте будем честными: квиноа может быть богата белком, но это не самое вкусное зерно!

Вот почему я люблю загружать свой вкус вкусными дополнениями!

Это идеальный рецепт для использования маринованных шариков из моцареллы!

Он придаст так много фантастического вкуса и будет использоваться в качестве заправки, так что вы сэкономите больше времени.

В этих тортах так много всего хорошего, и я настоятельно рекомендую вам их попробовать.

Если выпечка — твой враг — я тебя чувствую! Это не самая простая вещь в изготовлении, и она может испортиться!

Сохраните рассудок и просто используйте замороженные готовые вещи.

Вам нужно сосредоточиться на наполнении.

В этом рецепте много карамелизированного красного лука под помидорами и моцареллой, что придает пикантный контраст вкусу.

Эти маленькие кусочки — прекрасная небольшая альтернатива палочкам моцарелла.

Они похожи на курицу с попкорном и отлично подходят в качестве легкой закуски.

Опять же, эти маринованные сырные шарики идеально подойдут для этого!

Но вы всегда можете просто нарезать ниточный сыр на небольшие кусочки.

Вот еще один восхитительный способ насладиться пиццей без углеводов!

Горячие соусы — идеальная закуска для вечеринок, и вы можете подавать их со всем, от хрустящего хлеба до хрустящих овощей.

Основа для этого — сливочный сыр, что делает его очень насыщенным и кремообразным.

Для достижения наилучших результатов начните с очень мягкого сливочного сыра или немного взбейте его перед добавлением в форму для запекания.

Сверху посыпьте моцареллой и пармезаном, а затем выложите несколько слоев восхитительного соуса для пиццы.

Все, что вам понадобится для этих восхитительных слайдеров, — это пять ингредиентов и 10 минут вашего времени.

Вы можете сделать это так быстро; просто нарежьте свои булочки как один, как их одну большую буханку.

Наполните его, как бутерброд, а затем позвольте гостям разобрать их, когда они горячие.

Мне нравится сочетание песто и курицы с липкой моцареллой, но этот песто из вяленых помидоров не из этого мира!

Может быть, получишь половину и половину, чтобы получить лучшее из обоих миров.

15 рецептов свежей моцареллы, которые вам понравятся — Brit + Co

Я думаю, мы все согласны с тем, что сыр превращает практически любую еду в победителя. Я имею в виду, вы когда-нибудь встречали жареный сыр, который вам не нравился? А макароны с сыром — всегда удовольствие, особенно когда они домашние.Но моцарелла, растопленная в пицце или съеденная в салате, стоит выше остальных, особенно в свежем виде. Эти 15 рецептов свежей моцареллы навсегда избавят вас от скучных обедов.

Запеченная, фаршированная куриная грудка

Итальянский бутерброд с фрикадельками

Итальянский салат Фарро

Сковорода с курицей и моцареллой

Капрезе Пицца

Паста Капрезе

Say Cheese! 24 восхитительных рецепта моцареллы

В сыре моцарелла есть что-то успокаивающее.Его относительно мягкий вкус делает его идеальным для салатов, а его мягкий сырный вкус просто просит поджарить и растопить. Итак, давайте рассмотрим несколько красивых способов насладиться моцареллой как гарниром, так и главной звездой. Если вы хотите здоровый салат или легкую еду, например жареный сыр и пиццу, моцарелла — это сыр, к которому стоит обратиться!

2. Сэндвич «Зеленая богиня»: Если вы ищете бутерброды, чтобы увеличить время обеда, этот начнется с обильной заправки, намазанной на хлеб, с добавлением огурца, зеленых помидоров зебры, авокадо, ростков и салата со свежей моцареллой. там для дополнительного белка.(через The Bojon Gourmet)

3. Летние тартины из рататуй: Рататуй можно приготовить из любых овощей, но в этом есть много сочных помидоров черри из семейной реликвии, свежего базилика и небесных кучей сливочной моцареллы. (через приручение меня)

5. Слайдеры с моцареллой из индейки: Насколько милы эти крошечные гамбургеры? Несмотря на то, что они маленькие, они впечатляют своим вкусом благодаря хорошо приправленным котлетам из индейки и небольшим кусочкам свежей моцареллы для дополнительной липкости.(через Simple Sated)

6. Салат из помидоров и персиков с моцареллой: сладость персиков идеально сочетается с кислотностью томатов, а сливочная моцарелла объединяет все воедино. Этот салат достаточно сытный, чтобы наслаждаться им самим. Или совместите его с пиццей или пастой на итальянском застолье. (через «Жизнь со вкусом»)

7. Пицца на сковороде: Говоря о пицце, вот рецепт, который позволяет вам приготовить четыре различных варианта менее чем за 15 минут, а это значит, что вкус талая моцарелла может попасть вам в рот за меньшее время, чем нужно, чтобы сказать ммм, ммм, мммоцарелла! (через Brit + Co)

9.Севиче из арбуза: сладкое и соленое — одна из тех комбинаций, от которых мы просто не можем насытиться, и этот салат из арбуза и моцареллы проверяет все эти вкусовые качества. С добавлением мяты и бальзамического уксуса к этому салату вы вернетесь еще долгое время после того, как лето закончится. (через Brit + Co)

10. Трехсырный хлебный суп. Если вы любите по-настоящему густой сырный суп, то это блюдо вам обязательно понравится. Этот суп, полный деревенского хлеба и трех разных сыров, согреет вас, когда ночью станет прохладнее.(через All That’s Delicious)

12. Mini Deep Dish Pizzas: вот еще одна пицца, которую нужно держать под рукой для следующей вечеринки. С помощью формы для кексов у вас получится один кусочек моцареллы идеального размера. (через Brit + Co)

13. Салат «Капрезе из сладкой кукурузы»: запеченная на домашней основе, эта пицца наполнена помидорами, базиликом, свежей моцареллой и сладкой кукурузой на гриле, и все это приправлено сладким бальзамическим уксусом. (через Krafted Koch)

14.Сладкий картофель с начинкой из яиц на завтрак: это может показаться удовольствием, но на самом деле он действительно полезен для вас! Сладкий картофель намного более питателен, чем обычный картофель, а из яиц, моцареллы и бекона получается ароматный, богатый белками завтрак, который достаточно легко готовить каждый день. (через Roxy’s Kitchen)

15. Капрезе на гриле: Моцарелла не нуждается в углеводах и крахмале, чтобы выжить. Переверните свой типичный жареный сыр с ног на голову, подавая внутренности без хлеба. Результаты представляют собой удивительно впечатляющую презентацию.(через Brit + Co)

17. Салат с помидорами и мангольдом: Добавление мангольда в салат капрезе может показаться немного нетрадиционным, но текстура немного напоминает шпинат, а цвета такие красивые! В этом рецепте используется моцарелла из буйвола, которая тает во рту и является идеальным сыром для любого салата. (через Amsterdam Food Stories)

18. Чашки Капрезе: Верно. Мы еще не закончили выяснять, как можно есть классический капрезе. На этот раз с помощью тортильи он немного вспыхивает к югу от границы.По сути, это самый вкусный плавильный котел, который вы когда-либо испытывали. (через Brit + Co)

20. Philly Steak Cheese Grilled Cheese: используйте остатки стейка, придавив его сыром моцарелла, а затем поджарив его в восхитительный бутерброд. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавить немного жареного лука или перца для дополнительного аромата и цвета. (через убийство тимьяна)

21. Basil Mozzarella Cheez-Its: Если вы не слышали, скоро в школе начнутся занятия. А если вы родитель, это означает, что вам нужен план игры, когда дело касается перекусов.Считайте первую неделю покрытой кусочками базилика и моцареллы. (через Brit + Co)

23. Салат капрезе из авокадо: Добавление авокадо в салат капрезе — это совершенство, потому что оно придает дополнительную гладкость и цвет. Он настолько красочный, что вы не можете не улыбаться, пока едите его … мы сообщим вам, если у вас что-то застрянет в зубах. (через Cooking Glory)

Какой ваш любимый способ полакомиться сыром моцарелла? Свежий и гладкий или мягкий и растопленный?

Рецептов сыра Моцарелла | Allrecipes

Навигация по меню

Изучить все рецепты

Выбор персонала

Американская лазанья

Приготовление этой лазаньи на день вперед и охлаждение на ночь позволяет специям смешаться и придаст ей исключительный вкус.

Easy Honey Mustard Mozzarella Chicken

Это просто и очень вкусно! Моему мужу это нравится, и он такой же разборчивый, как и они! Просто бросьте в духовку и расслабьтесь. Прекрасно сочетается с рисом или лапшой. Наслаждаться!

Портобелло и моцарелла на гриле

Совершенно просто и вкусно в качестве закуски или основного блюда! Грибы портобелло с красным соусом, жареный красный перец и сыр моцарелла делают это блюдо просто потрясающим! Няммм!

Слойки с моцареллой

Пахта с начинкой из сыра моцарелла, покрытая соусом для пиццы и запеченная до золотистого качества.

Spicy Chipotle Turkey Burgers

Этот пряный, но ароматный гамбургер с перцем чили чипотле, сыром моцарелла и другими приправами вам обязательно понравится!

Сэндвич с базиликом, помидорами и моцареллой

Это быстрое и освежающее вегетарианское блюдо без готовки. Базилик, моцарелла и помидор на итальянском хлебе. Отлично подходит для жарких летних вечеров, когда не хочется готовить.

Куриный пармезан

Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.

Вдохновение и идеи

Запеченные зити I

Женщина, с которой я работал, принесла это за один день, и это был хит. Теперь это фаворит всех моих гостей за ужином. Он также отлично подходит для ужина из закрытых блюд. Я сделал это также без мяса, и он был хорошо принят.

Manicotti

Вкусно! Подавайте с хрустящим салатом и чесночным хлебом, и у вас будет блюдо, которое понравится вашей семье! Дети тоже любят фаршировать лапшу!

крупным планом свежие пухлые равиоли, высушенные на пергаментной бумаге

Домашние равиоли с четырьмя сырами

Отличный домашний рецепт итальянских равиоли, который я воссоздал по вкусу, как равиоли в ресторане Maggiano.Не пугайтесь большого списка ингредиентов, оно того стоит!

Другие рецепты сыра Моцарелла

Лазанья со шпинатом III

Свежий шпинат и большое количество рикотты, романо и моцареллы делают это сырное и сытное блюдо. Эту лазанью можно приготовить и без шпината.

Фаршированные снаряды III

Этот рецепт подойдет вам, куда бы вы ни пошли. Это очень насыщенное и сырное блюдо, которое в готовом виде выглядит как глубокая пицца.Я изменил то, что мне давали изначально, потому что мне не нравился творог, и добавил другие ингредиенты, которые, по моему мнению, он заслуживает.

Бабушкин сырный картофель

Моя бабушка готовит это каждый год с грудинкой на рождественский ужин. Это мой любимый рецепт из картофеля. Я оставляю кожуру на картофеле, но это необязательно. Украсить нарезанным зеленым луком или итальянской петрушкой и посыпать сыром, чтобы придать ресторанному «вид». Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.

Воздушная фритюрница Баклажаны с пармезаном

Эти раунды из баклажанов с пармезаном не содержат масла и жира, но при этом они хрустящие и хрустящие. Все благодаря приготовлению во фритюрнице. Их хорошо есть прямо из фритюрницы или с соусом маринара и сыром моцарелла. В любом случае они восхитительны.

Fast English Muffin Pizzas

Быстро и ОЧЕНЬ дружелюбно к детям .. они могут их приготовить, и все, что вам нужно сделать, это испечь их! Соус для пиццы, сыр и их выбор начинки делают его отличной закуской или едой в любое время суток!

Большой чесночный хлеб

Чесночный хлеб всегда отлично сочетается с макаронами! Этот чесночный хлеб, покрытый сыром, готов за считанные минуты.

Skillet Lasagna

Эта лазанья на сковороде без запекания готовится прямо на вашей плите и является быстрой и простой альтернативой покупным в магазине смесям для гамбургеров!

Запеченный Зити II

Три сыра, прослоенные с пастой и соусом маринара. Этот рецепт такой простой и такой хороший!

Капустная лазанья

Очень сытная лазанья с низким содержанием углеводов, в которой вместо лапши лазаньи используются листья капусты. Мы считаем, что это ничуть не хуже, если не лучше, чем лазанья с пастой.

Chicken Parmigiana

Это очень хороший ужин на двоих. Подавать с любимой пастой и зеленью.

Лучшая сметанная лазанья от бабушки

Это знаменитый рецепт моей бабушки, за исключением того, что я использую сметану вместо традиционных сыров (трюк, который я переняла от свекрови). Она всегда делала это для ужинов на день рождения и для особых случаев. Это большая сумма. Я делаю это вдвое, когда делаю это для себя и своего парня.Очень сырно — иногда добавляю немного томатного соуса. Наслаждаться!

Легкая запеканка с курицей и лапшой

Ее легко приготовить, и всем, для кого я ее приготовил, она очень нравится! По желанию подавайте с хлебом и любимыми овощами. (Примечание: вы также можете использовать 2 фунта куриной грудки вместо целой курицы; я люблю готовить курицу заранее и замораживать ее, чтобы это было еще быстрее, когда я буду готов).

Лазанья с артишоками и шпинатом

Это великолепная лазанья, сделанная из смеси артишока и шпината, приготовленной с овощным бульоном, луком и чесноком.Смесь покрывают лапшой лазаньи, соусом для пасты, сыром моцарелла и покрывают покрошенным сыром фета.

Высшая низкоуглеводная лазанья из кабачков

Ломтики кабачков заменяют пасту в этой восхитительной и сытной лазанье из говядины с низким содержанием углеводов и без глютена. такой угодник толпы!

Жареные макароны и сырные шарики

Веселый и легкий рецепт, который понравится детям и гостям! Это супер дрянной и абсолютно один из моих любимых. Для этого блюда из макинтоша не нужны ложки !!

Запеченный баклажан с пармезаном

Ломтики баклажана покрыты панировочными сухарями и сыром пармезан и запекаются между слоями томатного соуса и сыра моцарелла для получения сытного блюда в итальянском стиле.Добавьте свежий чеснок и базилик по вкусу. Я использую от 2 до 4 зубчиков свежего чеснока и от 5 до 10 листиков свежесобранного базилика в соусе. Свежий базилик, уложенный в один из слоев, добавляет много «свежего» аромата!

Creamy Cheesy Spinach Dip

Этот рецепт не содержит майонеза или сметаны, как большинство, поэтому он очень сырный и очень вкусный. Меня просят рецепт каждый раз, когда я его готовлю. Для тех, кто не хочет крепкого сыра, такого как Чеддер, вы можете заменить его чем угодно или даже вообще отказаться от него.Мне нравится добавлять чеддер, потому что он добавляет цвет и немного больше аромата.

Салат из томатов и моцареллы

Ломтики моцареллы подаются с помидорами, свежим базиликом и сбрызнуты оливковым маслом. Прекрасная альтернатива салату, особенно летом, когда в саду можно купить помидоры и базилик.

Легкая перевернутая запеканка для пиццы

Не могу вспомнить, откуда я взял этот рецепт, но это очень простая запеканка, которая тоже очень хороша! Вашим малышам это обязательно понравится!

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

12 вещей, которые можно приготовить из моцареллы, которые взорвут ваш мозг

Последнее обновление 14 октября 2021 г.

Ах, хорошая моцарелла.

Пицца была бы ничем без нее, это само собой разумеющееся, но на самом деле ее можно использовать для гораздо большего. Этим мягким, гладким, кремовым пакетикам восхитительности нет предела.

Ищете немного вдохновения? Вот коллекция удивительных рецептов от лучших мировых кулинарных блогеров.Пора спуститься в магазины, взять пару шариков (то есть сыра) и начать разбираться в них один за другим!

1. Палочки моцареллы в беконе

С беконом все лучше, а эти дети на самом деле кето, так что это, по сути, салат. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

2. Ползунки для салата с курицей Буффало

Простое в приготовлении и впечатляющее блюдо, которое можно приготовить во время всех стильных зимних званых обедов, которые у вас будут в этом сезоне. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

3. Мини-пицца с грибами и помидорами

Все лучше в мини-форме, и эти маленькие пирожки — отличный способ использовать овощи в холодильнике в качестве начинки. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

4. Макароны и сыр со сливками и чесноком

Неужели этому нужно объяснение? Макинтош с сыром — это уже максимальный комфорт. Добавление чеснока только улучшает впечатление. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

5. Куриный песто и моцарелла Панини

Работа на дому для обеда становится проблемой, так что вот новый, который можно добавить в репертуар.Полный рецепт ЗДЕСЬ.

6. Стеки моцареллы из баклажанов на гриле с соусом песто и помидорами

Если вы любите баклажан, когда едите его в ресторане, но не знаете, как добавить его в свою кулинарию, это отличное начало. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

7. Хрустящий цыпленок с пармезаном

Хрустящая курица? Задушен сыром? Что еще можно пожелать от блюда. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

8. Пицца с сырной начинкой

Пицца и паста становятся единым целым в этом невероятно комфортном блюде.Полный рецепт ЗДЕСЬ.

9. Жареный персик и салат Буррата с прошутто

Burrata — более сливочный кузен моцареллы, он станет угощением в этом восхитительном салате. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

10. Копченый перец Моцарелла Чоризо, фаршированный перцем

Сладость перца и вкус чоризо объединяются, чтобы сделать эти вкусные и красочные канапе. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

11. Итальянские фрикадельки

Такой бутерброд, из-за которого вы можете представить, что Джоуи получит пулю.Полный рецепт ЗДЕСЬ.

12. Запеченный зити

Особый аромат Carmela Soprano и один из лучших способов использовать моцарелл. Полный рецепт ЗДЕСЬ.

Вы попробуете что-нибудь из этих удовольствий?

Изображение в заголовке на сайте tasandsee.com

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Пора начинать заказывать рождественские впечатления — вот некоторые из лучших предложений Ирландии!

10 рецептов моцареллы для любителей сыра

Моцарелла — очень любимый итальянский сыр, который можно найти во всем мире и в любом количестве из блюд . Есть в свежем виде или запекать по рецептам. Есть много аппетитных способов насладиться этим универсальным сыром.

Мы собрали несколько наших любимых рецептов сыра моцарелла от пикантных кексов до брускетты, где у поклонников моцареллы будет еще больше шансов насладиться этим традиционным сыром в лучшем виде.

Хотя большая часть моцареллы из буйволиного молока происходит из южной Италии, недалеко от Неаполя, становится все более популярным делать сыр и за пределами страны. Прочтите увлекательную историю об американском производителе моцареллы из его стада водяных буйволов.

10 любимых рецептов сыра моцарелла

Шпажки Caprese

Вот забавная закуска , которая не требует времени на приготовление и очень привлекательна. Всего три ингредиента: жемчуг моцарелла, базилик и помидоры черри.

Салат из моцареллы и авокадо

Богатый вкус авокадо — идеальная фольга для свежего сыра моцарелла. В этом восхитительном салате их сочетают с зеленым луком, чили и пикантным винегретом.

Салат с капустой и моцареллой

Это идеальный салат для любителей капусты. Опять же, появляются авокадо и моцарелла, но на этот раз манго и орехи макадамия являются частью смеси.

Вегетарианская лазанья

Любители сыра оценят сытную лазанью , приготовленную из цветной капусты Романеско, брокколи и большого количества сыров рикотта и моцарелла.

Салат из дыни

Вам понравятся сладкие и соленые ароматы в этом вкусном салате , приготовленном из рукколы, дынных шариков, свежей моцареллы и ветчины Серрано.

Шар из моцареллы

Эксклюзивный рецепт для жареных шариков из моцареллы, приготовленный итальянским шеф-поваром Розанна Марциале в Identità New York 2014

Итальянская Брускетта

Брускетта — классический всеми любимый итальянский рецепт. Убедитесь, что у вас есть оливковое масло, помидоры, моцарелла и хлеб самого высокого качества, и вам будет сложно превзойти такое любимое блюдо.

САЛАТ ИЗ ПАСТА С КАПРЕЗОМ С ПОМИДОРАМИ И МОЦЦАРЕЛЛОЙ ОТ FDL

Ищете легкую и вкусную пасту? попробуйте этот восхитительный салат из пасты «Капрезе» , наполненный ароматом.

БАШНИ ЦУККИНИ, ТОМАТЫ И МОЦЦАРЕЛЛА

Попробуйте эти башни из кабачков, помидоров и моцареллы , которые станут легкой и вкусной закуской.

Вегетарианские кексы с моцареллой и помидорами

Моцареллы мало — из нее можно даже запечь пикантных кексов вместе со сладкими помидорами черри.

Хотите большего?

Не пропустите эти советы о том, как хранить еще один классический итальянский сыр: пармиджано-реджано.

Следуйте за Fine Dining Lovers на Facebook