2 порции1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций13 порций14 порций15 порций16 порций17 порций смесь

Картофель отварить, очистить от кожуры и натереть на терке в миску. Добавьте порошок красного перца чили, порошок тмина, порошок амчура, листья кориандра, орегано и соль по вкусу.Хорошо перемешать.

Последние рецепты

Рекомендуемые рецепты

Картофельные котлеты с грибной начинкой

Хотите чего-нибудь вкусненького? Почему бы не попробовать эти полезные веганские картофельные котлеты с грибной начинкой? Вкусный, сытный и успокаивающий — что здесь не нравится?

Термин котлета используется для обозначения тонкого мяса без костей, которое обычно жарят на сковороде.Он происходит от French côtelette и впервые был использован в 1682 году.

Тонкость котлеты достигается в большинстве случаев путем измельчения мяса до однородного состояния; затем перед приготовлением их посыпают панировочными сухарями.

Котлеты, как правило, фаршированы овощами и специями, и они эволюционировали таким образом, что котлеты больше не должны содержать мяса! В настоящее время этот термин используется также для пирогов с начинкой из картофеля и , поэтому рецепт легко «вегетарианец».

Происхождение котлет из картофеля неясно, так как они популярны во многих кухнях мира, включая индийскую, французскую, , итальянскую, и русскую! Я решил вдохновиться русской версией картофельных котлет, которая называется драники.

Однако считается, что рецепт картофельных котлет происходит из Индийского субконтинента, где они называются алоо тикки, «алоо» , что означает картофель, и «тикки», , что означает котлета на хинди и маратхи.

Хотя рецепт может немного отличаться от страны к стране, особенно когда речь идет о травах и приправ, основы остаются прежними, а идея довольно проста: картофельное пюре, фаршированное вашей любимой начинкой (в данном случае мы речь идет о грибах, , конечно!) во фритюре.

Звучит довольно просто, но, опять же, большинство удивительных вещей в этом мире именно такие! Для картофельных котлет требуется очень мало ингредиентов, таких как картофель (очевидно), лук, панировочные сухари… и, что очень важно, специи и зелень.Сочетание этого просто райское! 🙂

Если вы считаете, что вам следует избегать всего, что содержит белый картофель, у меня для вас есть новости. Картофель не вреден, как нас иногда заставляют думать — его просто нужно есть умеренными порциями.

Если вы не едите много, картофель тоже не сделает вас толстым. Просто нужно быть немного осторожнее. Картофель — прекрасный источник витамина С, крахмала, тиамина и ниацина — впечатляет, правда? И еще один повод попробовать этот рецепт! Он довольно полезен и питателен, он сытный, сытный… а что лучше всего? Это без жестокости.

В основном, вы можете приготовить картофельные котлеты, отварив немного картофеля (предпочтительнее картофель поменьше, так как он быстрее достигнет точки кипения) и размять его, а затем смешать со всеми видами трав, специй и приправ, таких как соль, перец, кориандр. листья, порошок куркумы, порошок красного чили и так далее.

Не пропустите часть с приправами, так как именно они придают котлетам особый вкус и делают переход от обычного и безвкусного к невероятно вкусному! Грибную начинку можно получить, обжарив несколько грибов на сковороде вместе с вашими любимыми травами — например, петрушка отлично работает в этом сочетании.

Когда у вас получится однородная смесь, вы берете ложку картофельного пюре, кладете внутрь несколько грибов и скатываете все вместе. Картофельное пюре должно служить своего рода кармашком для грибов. Когда эти карманы готовы, вам нужно посыпать их мукой, панировочными сухарями или их смесью и обжарить на масляной ванне. Или вы можете поджарить их на сковороде, если предпочитаете более здоровый вариант!

Результат — одна из самых удивительных вещей, которые вы когда-либо пробовали, и самая небесная из текстур.Котлеты должны получиться очень хрустящими снаружи (издавая божественный звук при надкусывании), мягкими, но все же немного жевательными внутри, со случайным хрустом кусочка лука и восхитительным соком грибов.

На мой взгляд, картофельные котлеты — изумительно комфортная еда. Лучше всего подавать теплым, с отварным зеленым горошком или даже с восхитительным соусом поверх всего — чаще всего выбирают соус из саунта, тамаринда и кориандра-мяты, а иногда и йогурт (растительная альтернатива, если вы конечно же веган!).

Я обещаю, что эта комбинация создана на небесах, поскольку прохладный йогурт создает интересный контраст рядом с горячими пирожками. В Мумбаи котлеты подают с острым карри и различными видами чатни.

Варианты этой успокаивающей еды в уличной еде также доступны, особенно на улицах Индии, где котлеты быстро бросают внутрь бутербродов или оберток. Благодаря этому вы сможете приготовить полезный и сытный обед или завтрак в дороге.

Картофельные котлеты с грибной начинкой обычно едят как полдник, вместе с чаем или как гарнир к рису и овощам или чечевице.Однако, если быть полностью честным, я думаю, что, съев один кусок, вы уже не сможете остановиться, поэтому котлеты могут превратиться в собственное основное блюдо — они просто потрясающие! 🙂

Если хотите пофантазировать, можете добавить сверху семена граната. Они не только сделают это блюдо очень красивым и красочным, но и сочетание сладкого, кислого и соленого обязательно поразит всех!

Я считаю, что из этих картофельных котлет можно приготовить изумительную закуску , так почему бы не попробовать? Обещаю, вы не пожалеете об этом — и ваши близкие тоже!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Состав

• 5-6 крупных картофелин, 1 кг
• 2 стакана шампиньонов
• 1 большая желтая луковица
• 8 столовых ложек муки — при необходимости используйте GF
• 2 столовые ложки шелухи подорожника
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка свежего черного перца
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

Инструкции

1. Добавьте неочищенный картофель в большую кастрюлю и залейте водой.
2. Доведите кастрюлю до кипения на сильном огне. Посолить.
3. Убавьте огонь и готовьте картофель на медленном огне около 15 минут или до готовности.
4. Слить воду. Наполните кастрюлю холодной водой и начните чистить картофель. Размять картофель до состояния пюре с помощью пюре.
5. Тем временем грибы и лук мелко нарезать.
6. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавить нарезанный лук обжарить около минуты.
7. Добавьте грибы, соль и перец и продолжайте обжаривать.
8. Варить около 10 минут. Отложите, чтобы остыть.
9. Для приготовления пирожков:
10. Добавьте шелуху псиллиума и муку в картофельное пюре и перемешайте.
11. Для формования пирожков:
12. Присыпать поверхность мукой. Добавьте 1 столовую ложку картофельного теста, выложите 2 чайные ложки грибной смеси в центр и загните края, чтобы покрыть грибную начинку. Обеими руками сформируйте пирожок.
13. Нагрейте большую сковороду с 1 столовой ложкой масла на среднем огне.
14. Добавьте котлеты в форму.Обжаривайте каждую сторону около 5 минут или до золотистого цвета.
15. Подавать с нарезанной зеленью, горошком, солеными огурцами или веганской сметаной.

Куриные котлеты с сырной начинкой

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ГОРЧАРНЫМ СОУСОМ

Категории Сыр Курица Ужин

Выход 4 порции

Количество ингредиентов 11

Шагов:

• 1.Духовку разогрейте до 350 °. С помощью небольшого ножа вырежьте на боку каждой куриной котлеты карман размером 4 на 3 дюйма. Вставьте ломтик хаварти и распределите по 1 чайной ложке тимьяна в каждом кармане; осторожно нажмите, чтобы закрыть. 2. В небольшой кастрюле отварите куриный бульон и сливки на умеренно сильном огне до 1/2 стакана, примерно 5 минут. Добавьте горчицу и варите 30 секунд, несколько раз взбивая. Приправить солью и перцем и снять с огня. 3. В неглубокой миске взбейте яйца. Добавьте пармезан-реджано.В другую неглубокую миску насыпьте муку. 4. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1/4 дюйма оливкового масла. Приправить котлеты солью и перцем. Обвалять 2 котлеты в муке, стряхивая излишки, затем обвалять взбитым яйцом. Жарьте на умеренно сильном огне до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Переложите на большой противень с бортиками. Обварить и обжарить оставшиеся котлеты. 5. Запекайте курицу примерно 12 минут, пока она не станет полностью готовой. Разогрейте горчичный соус и разлейте по тарелкам. Положите котлеты в соус и подавайте
.

КУРИЦА С СЫРОМ БРОККОЛИ

Этот сырный цыпленок с брокколи — идеальная еда в холодный день.Покупая тонко нарезанные куриные котлеты, вы избавляетесь от необходимости нарезать их самостоятельно, однако не стесняйтесь нарезать куриные грудки обычного размера, если хотите. Разрежьте пополам по горизонтали, затем разотрите до толщины примерно 1/4 дюйма. Не стесняйтесь изменять вкус сыра The Laughing Cow® для разнообразия.

Предоставлено Францией C

Категории Рецепты из мяса и птицы Курица Рецепты Куриной Грудки

Время 35 м

Урожайность 3

Количество ингредиентов 9

Шагов:

• Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
• Разрежьте куриные котлеты толщиной 1/4 дюйма между двумя кусками полиэтиленовой пленки. Посыпать котлеты с обеих сторон солью и перцем. Отложите в сторону.
• Разомните ломтики сыра вилкой в ​​небольшой миске и перемешайте до кремообразной консистенции. Добавьте брокколи и тертый сыр Чеддер и перемешайте.
• Равномерно выложить начинку из брокколи на середину каждой котлеты. Начните с одного конца, раскатайте котлеты и закрепите края зубочистками.
• Смешайте муку и перец в неглубокой миске.Обвалять куриные рулетики в смеси.
• Нагрейте оливковое масло в безопасной сковороде на среднем или сильном огне. Выложите куриные рулетики на сковороду и готовьте 2–3 минуты, пока они не подрумянятся. Переверните и поджарьте другую сторону еще 2–3 минуты.
• Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а соки не станут прозрачными, 14–16 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в центр, должен показывать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса по Цельсию).Удалите зубочистки и подавайте.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С Хрустящим фаршем

Шеф-повар Александра Райж смоделировала этот рецепт на основе традиционного испанского блюда под названием фламенкин, в котором плоские куриные грудки фаршируются ветчиной и сыром, затем скручиваются, покрываются яйцом и панировочными сухарями и жарятся. Ее рецепт в основном следует этому принципу, но вместо того, чтобы толкать грудки и скатывать их с начинкой, она использовала тонкие куриные котлеты и раскладывала начинку между двумя из них, запечатывая их вместе яичной смесью.Обжаренное до золотистого оттенка, блюдо получается хрустящим и нежирным. Крошка изолирует нежное мясо и предохраняет его от пережаривания.

Предоставлено Мелиссой Кларк

Категории ужин, легкий, быстрый, будний день, основное блюдо

Время 25 мес

Урожай 3 порции

Количество ингредиентов 14

Шагов:

• Слегка приправить курицу солью и перцем. В миске взбейте яичные белки, кукурузный крахмал, петрушку и чеснок, пока комочки не растворятся и смесь не станет слегка пенистой.Отложите в сторону.
• Смажьте одну сторону каждой куриной котлеты горчицей. Разделить сыр и ветчину на 3 котлеты и выложить на горчичную сторону. Сверху добавьте 1 столовую ложку квашеной капусты и 1/8 чайной ложки тмина. Выложите оставшиеся 3 котлеты горчичной стороной вниз поверх квашеной капусты, чтобы сэндвич с ветчиной и сыром. Нажмите, чтобы запечатать.
• Обвалять фаршированные котлеты в смеси яичных белков и обвалять в панировочных сухарях. (Вы можете сделать это за несколько часов и поставить в холодильник, пока не понадобится).
• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.Осторожно поместите котлеты в горячую сковороду и обжарьте до темно-коричневого цвета по 2–3 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы слить; подавать горячим, с добавлением квашеной капусты.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

На приготовление этого рецепта уходит не так много времени, поэтому он идеально подходит для буднего вечера. Вы можете уменьшить количество котлет и сыра, если готовите на двоих, но оставьте остальные ингредиенты в покое.Вы можете использовать дополнительный соус в качестве подливки к картофельному пюре или даже к макаронам. Звучит как много работы, но на самом деле это …

Источник Linda Seide

Категории Курица

Время 35м

Количество ингредиентов 11

Шагов:

• 1. Смешайте 2 столовые ложки муки и соли в форме для пирога или на бумажной тарелке.
• 2. Слегка смазать котлеты мучной смесью, стряхивая излишки.
• 3.В 12-дюймовой неглубокой сковороде растопите 3 Т. сливочного масла на среднем огне, а затем выложите на сковороду котлеты с покрытием (обычно я использую сковороду из нержавеющей стали, а не сковороду без пригорания, так что осталось много коричневых кусочков, которые можно добавить в сковороду. соус.) Будьте осторожны, чтобы котлеты не переполнились на сковороде.Вы всегда можете добавить немного масла, если необходимо приготовить вторую партию котлет.
• 4. Готовьте котлеты до легкого подрумянивания с обеих сторон. Вынуть из сковороды на большую плоскую рабочую поверхность.
• 5.Выложите сыр на половину котлет, а затем положите вторую половину котлет поверх сыра, сделав своего рода бутерброд. Отложите в сторону.
• 6. В стеклах, оставшихся в сковороде, растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Добавить грибы и варить до коричневого цвета, периодически помешивая.
• 7. К грибной смеси всыпать перец и 1 ст. Муки до однородного состояния. Постепенно добавляйте воду, молоко, вино и бульон.
• 8. Нагрейте до кипения, помешивая, чтобы удалить коричневые кусочки со дна сковороды.Убедитесь, что бульонный кубик полностью растворился,
• 9. Вернуть котлеты «бутерброды» в сковороду и довести соус до кипения. Затем убавьте огонь до минимума; накрыть крышкой и тушить 5 минут.
• 10. Выложить котлеты с соусом на большое блюдо; украсить веточками петрушки. (Я делаю это только в том случае, если готовлю для компании. Обычно я просто кладу необходимое количество котлет в тарелки для себя и моего мужа, а петрушку не кладу.)

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Очень удобный рецепт.Не помню, откуда это, но делаю уже несколько лет.

Источник Lvs2Cook

Категории Куриная грудка

Время 40 м

Выход 6 порций

Количество ингредиентов 12

Шагов:

• Разрежьте каждую половину грудки на 2 котлеты. Растолочь каждую до толщины 1/8 дюйма.
• Смешайте соль с 3 столовыми ложками муки и покройте курицу этой смесью.
• В неглубокой сковороде растопите 3 столовые ложки сливочного масла, добавьте по несколько котлет и обжарьте, пока они не подрумянятся с обеих сторон, при необходимости добавив еще сливочного масла.
• Достаньте котлеты из неглубокой сковороды.
• Разложить ломтики сыра на 6 котлет; сверху выложить оставшиеся котлеты и шпажки вместе с зубочистками. Отложите в сторону.
• В каплях растопить еще 2 ст. Л. Сливочного масла. Добавить грибы и варить до готовности, периодически помешивая. Добавьте перец и 1 столовую ложку муки; хорошо перемешать. Постепенно добавляйте воду, молоко, вино и бульон. Нагрейте до кипения, помешивая, чтобы со дна сковороды отделились коричневые кусочки.
• Верните котлеты в сковороду; нагреть до кипения.Убавьте огонь до минимума; накрыть крышкой и варить на медленном огне 5 минут или пока сыр не расплавится, а курица полностью не приготовится. Осторожно удалите зубочистки.
• Выложить котлеты с соусом на большую тарелку; украсить веточками петрушки.

Hati kalkun di multivark

Dengan Resep ini Anda bisa memasak hati kalkun yang sangat lembut dan lembut. Selain itu, produk ini sangat bermanfaat.

Бахан-бахання

Хати калкун — 350 г

Вортел — 1 шт.

Bawang — 1 шт.

Гарам — 1/2 сдт.

Ремпа — 1/5 сдт.

Миньяк саюр — 1-2 сендок макан.

Krim asam rendah lemak — 70 мл

Proses memasak

Hati adalah tamu yang sering ada di meja kami, dalam daftar Prioritas — kue hati, pancake dan potongan kecil, yah, hanya direbus hati. Enak diperoleh jika Anda memadamkan produk ini dengan sayuran, jamur, krim asam, tomat. Денган крим асам ханья семпурна, джади палинг серинг сая мемасак бегиту саджа.

Мультивариат мелакукан пекерджаан ян хебат денган фунгсинья мемасак хати, джади сая менкоба мемуснахкання лебих серинг — лебих мудах, мескипун тидак лебих чепат дарипада ди атас компор. Bahkan jika Anda tidak antusias dengan hati, Anda dapat mencoba memasak hati burung, karena ia tidak memiliki rasa khusus itu, karena tidak dapat ditolak.

Untukmbuat hati kalkun dalam multivark, siapkan makanan pada daftar — tidak banyak darimemeka, dan semuanya cukup terjangkau.

Terkadang cukup untuk mencuci hati kalkun dengan air mengalir. Тапи, манкин Анда акан ингин мерендамня. Kemudian tuangkan produk sampingan dengan air dingin dan biarkan selama satu jam, kemudian tuangkan air, potong semua yang tidak perlu — пита, вена. Potong potongan besar menjadi 2-3 bagian.

Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak sayur untuk menggoreng, режим atur «Жарка». Сетелах сату менит, масуккан саюран ке даламнйа берсама денган потонган-потонган хати.Sekarang Anda perlu mencampur semuanya.

Тамбахкан гарам дан бумбу, адук седикит лаги, горенг далам режим «Жарка» сельама 5-7 месяцев.

Lalu tuangkan ke dalam mangkuk multivarka air, krim asam dan aduk. Атур режим «Тушеное мясо» атау «Томнинг», масак хати селама 30 менит лаги.

Dimasak dalam hati kalkun multivariat sangat lembut dan harum, dengan saus yang lezat. Анда дапат членаниканнйа пада хиасан апа каламбур, берсама денган сайуран дан ремпа-ремпа.

Selamat makan!

рецепт пиццы котлеты | котлетная пицца — рецепт детских закусок

рецепт котлет для пиццы | котлетная пицца — рецепт детских закусок | пицца котлеты с подробным фото и видео рецептом. уникальный и вкусный рецепт закуски фьюжн из ингредиентов котлет, начиненных начинкой для пиццы. это может быть один из любимых рецептов детских закусок для следующего обеда или кошачьей вечеринки, с хрустящей корочкой снаружи и сырной внутри.Этот рецепт котлеты готовится из пюре из картофельной корочки, но также может быть приготовлен с любым другим овощем или даже с желаемыми вариантами мяса.

ну, я почерпнул эту идею из предыдущего поста рецепта сырных котлет. Я надеялся приготовить эту закуску для своих друзей, но внезапно мне пришла в голову идея заменить сырную начинку. в основном, чтобы поэкспериментировать с начинкой для пиццы, например, луком, перцем халапеньо, оливками с сыром моцарелла. Я думаю, когда вы услышали это название котлетной пиццы, вы, должно быть, задались вопросом, как вообще можно иметь и пиццу, и котлету в одном рецепте. ракетостроения нет. это очень похоже на карманы для пиццы, где вместо простых кармашков на основе муки используется алоу или картофельная корочка.Я лично не пробовал использовать другое овощное пюре, но уверен, что вы также можете приготовить его с желаемым выбором овощей и мяса.

, кроме того, я бы хотел добавить еще несколько дополнительных советов, предложений и вариаций к рецепту котлет для пиццы . Во-первых, начинка на овощной основе не ограничена, и вы можете добавлять ее по своему выбору и предпочтениям. но обязательно нарежьте их до небольшого размера, чтобы их можно было легко положить внутрь картофельных котлет.во-вторых, если вы чувствуете, что котлеты мягкие и не сохраняют форму, вы можете заморозить их на 30 минут перед жаркой. Кроме того, убедитесь, что в картофельном пюре меньше влаги, чтобы его можно было легко придать форму. наконец, я лично рекомендую жарить эти котлеты на сковороде или на мелкой поверхности и избегать жарки во фритюре. Это потому, что внутри есть сыр, и он может лопнуть и просочиться наружу при чрезмерном нагревании.

, наконец, я прошу вас проверить мою другую связанную коллекцию рецептов закусок с этим постом рецепт котлет для пиццы .в основном это мои другие связанные варианты рецептов, такие как мети ка нашта, томатный баджджи, хлебные палочки с чесноком и чили, алоо аур бесан ка наста, халдирам намкин, пахта вада, конфеты тамаринд, рава шанкарпали, улунду мурукку, папайяс. В дополнение к ним я также хотел бы добавить еще несколько дополнительных категорий рецептов, например,

пицца котлета видео рецепт:

карта рецептов котлетной пиццы — рецепт детских закусок:

рецепт пиццы котлеты | котлетная пицца — рецепт детских закусок | пицца котлеты

Пицца рецепт котлеты легкий | котлетная пицца — рецепт детских закусок | пицца котлеты

Подготовка начинки для пиццы:

• Сначала в небольшую миску возьмите ½ луковицы, ½ стручкового перца, 2 столовые ложки сладкой кукурузы, 5 оливок и 5 халапеньо.

• добавьте чашки соуса для пиццы и хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.

• теперь добавьте ½ стакана сыра, ¼ чайной ложки смеси трав и чайной ложки хлопьев чили.

• хорошо перемешайте и начинка для пиццы готова. держись в стороне.

подготовка котлет с начинкой из пиццы:

• сначала в большую миску взять 3 картофелины, ½ чайной ложки травяной смеси, ½ чайной ложки хлопьев чили и ½ чайной ложки соли.

• Также добавьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала и хорошо перемешайте, образуя тесто.кукурузная мука способствует впитыванию влаги.

• Сформируйте мягкое тесто, добавив при необходимости больше кукурузного крахмала.

• смажьте руку маслом и разожмите смесь размером с шарик.

• слегка разгладить и положить в 2 ст.л. приготовленной начинки для пиццы.

• уплотнение плотное, образуя круглый шар.

• Теперь слегка приплюсните, чтобы сформировать котлету. Вы можете придать котлету любую форму. держись в стороне.

• Для приготовления кашицы в небольшой миске возьмите 2 столовые ложки кукурузной муки, 2 столовые ложки майды, ¼ чайной ложки порошка перца, ¼ чайной ложки соли.

• сформировать гладкое тесто без комков, добавив ½ стакана воды.

• Теперь обмакните приготовленную котлету в кашицу из кукурузного крахмала.

• добавить панировочные сухари. можно сразу жарить, а можно заморозить и готовить до месяца.

• мелкая обжарка в горячем масле. Вы также можете жарить на сковороде или во фритюре.

• перевернуть и обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

• наконец-то насладитесь пиццей-котлетой с томатным соусом.

калорий: 130 ккал Углеводы: 18 г Белки: 5 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 10 мг Натрий: 535 мг Калий: 148 мг Волокна: 2 г Сахар: 3 г Витамин A: 711 МЕ Витамин C: 28 мг Кальций 3: 96 мг Кальций: 96 мг

как приготовить котлету из пиццы пошагово фото:

начинка для пиццы:

1. Сначала в маленькой миске возьмите ½ луковицы, ½ стручкового перца, 2 столовые ложки сладкой кукурузы, 5 оливок и 5 перчаток перца.
   
2. добавить ¼ чашки соуса для пиццы и хорошо перемешать, убедившись, что все хорошо смешано.
   
3. Теперь добавьте ½ стакана сыра, ¼ чайной ложки смеси трав и чайной ложки хлопьев чили.
   
4. хорошо перемешайте и начинка для пиццы готова. держись в стороне.
   

пицца котлета фаршированная приготовление:

1. Сначала в большую миску возьмите 3 картофелины, ½ чайной ложки травяной смеси, ½ чайной ложки хлопьев чили и ½ чайной ложки соли.
   
2. также добавьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала и хорошо перемешайте, образуя тесто.кукурузная мука способствует впитыванию влаги.
   
3. сформируйте мягкое тесто, добавив при необходимости больше кукурузного крахмала.
   
4. смажьте руку маслом и разожмите смесь размером с шарик.
5. слегка разгладить и положить в 2 ст.л. приготовленной начинки для пиццы.
   
6. уплотнение плотное, образуя круглый шар.
   
7. теперь слегка сплющите, чтобы сформировать котлету. Вы можете придать котлету любую форму. держись в стороне.
   
8. Чтобы приготовить кашицу, в маленькой миске возьмите 2 столовые ложки кукурузной муки, 2 столовые ложки майды, ¼ чайной ложки порошка перца, ¼ чайной ложки соли.
   
9. сформируйте гладкое жидкое тесто без комков, добавив ½ стакана воды.
   
10. Теперь окуните подготовленную котлету в кашицу из кукурузного крахмала.
    
11. посыпать панировочными сухарями. можно сразу жарить, а можно заморозить и готовить до месяца.
    
12. мелко обжарить на раскаленном масле. Вы также можете жарить на сковороде или во фритюре.
    
13. перевернуть и обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
    
14. наконец, насладитесь пиццей котлетой с томатным соусом.
    

примечания:

• Во-первых, убедитесь, что форма котлеты выбрана по вашему выбору.
• также, если у вас нет соуса для пиццы, вы можете объединить томатный соус и соус чили с некоторыми смешанными травами, чтобы приготовить соус для пиццы быстрого приготовления.
• Кроме того, панировочные сухари панко дают красивую хрустящую внешнюю оболочку. Вы также можете покрыть его измельченными кукурузными хлопьями.
• наконец, рецепт котлеты пиццы имеет прекрасный вкус, когда готовится сырный.

Никогда не пропустите наши рецепты !!

Чтобы быть в курсе всех последних рецептов и специальных объявлений, напишите здесь.

Как приготовить хрустящие и вкусные сырные котлеты в домашних условиях?

Праздничный сезон не за горами. Мы все любим фестивали не только за развлечения и традиции, но и за аппетитные деликатесы, связанные с различными случаями. Итак, пока вы готовитесь к предстоящему праздничному сезону, обратите внимание на один из самых простых закусок, чтобы сделать праздник еще более особенным.

Котлеты с сырной начинкой — это вкусная закуска, которую можно съесть сколько душе угодно.Вот рецепт сырных котлет — звездной закуски фестивалей. Пикантные котлеты сделаны из смеси панировочных сухарей и картофеля, наполненной восхитительным сыром моцарелла, который просто тает во рту при каждом укусе.

Обслуживает : 6-8

Время на подготовку: 30 минут

Время приготовления: 20-25 минут

Состав

Картофель: 6 (большой)

Ломтики хлеба: 8

Кукурузная мука: 3 ст. Л.

Соль по вкусу

Порошок красного перца чили: 1 чайная ложка

Чесночные хлопья: 8

Орегано: 1 чайная ложка

Хлопья чили: 1 чайная ложка

Сыр Моцарелла: 1 стакан (тертый)

Масло для жарки

Метод

Картофель отварить.Очистите их и хорошо разомните. Измельчите хлеб в кухонном комбайне, чтобы получились панировочные сухари. Добавьте панировочные сухари, кукурузный крахмал, соль, порошок чили, хлопья чили, орегано, соль и чесночную пасту в слегка теплое картофельное пюре. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте из картофельной смеси маленькие шарики размером с лимон. Выровняйте картофельные шарики и залейте одну чайную ложку тертого сыра моцарелла в центре каждого шарика. Закройте края и снова придайте им форму шара. Смажьте шарики маслом и отложите в сторону.Нагрейте масло для жарки. Когда масло станет достаточно горячим, обжарьте котлеты небольшими порциями до золотистого цвета. Выложите их на кухонное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Подавать горячим.

Закуски — неотъемлемая часть каждого фестиваля в Индии. Фестивали — идеальное время, чтобы погрузиться в праздничное рвение, весело провести время и полюбоваться закусками. Рецепт — мечта всех любителей сыра. Эти миниатюрные картофельные шарики с большим количеством сыра легко собрать, и они идеально подходят для перекусов.Вы можете приготовить их и без чеснока.

Партии картофельных котлет можно приготовить за день до подачи. Храните их в герметичных контейнерах и охлаждайте без жарки. Выньте их за час до жарки. Подавать горячим с майонезом и томатным кетчупом.

5 простых советов по приготовлению котлет

Как приготовить идеальные котлеты? Как предотвратить поломку котлет / крокетов? Мне задавали эти вопросы бесчисленное количество раз.Итак, вот 5 советов по приготовлению котлет, не ломаясь. Будучи бенгальцами, мы выросли, ели тонны отбивных. Ну, это не свиная отбивная. Это крокет, в котором начинка с карри из овощей, мяса или рыбы будет панирована и обжарена во фритюре. И эти отбивные — пища для нас. Любая достойная вечеринка будет начинаться с этих отбивных.

А когда я переехал в США, я начал делать их дома. Первые несколько раз все растворялось в масле. Постепенно я задавал вопросы, изучал и внедрял такие техники, что сегодня я часто делаю из них большую партию, если развлекаю, особенно своих друзей Бонга.

Если вы хотите получить подробные рецепты двух видов крокетов, овощных и рыбных, вот ссылки ниже:

Тем не менее, этот пост содержит советы, как правильно их приготовить и добиться успеха с ними каждый раз.

1. Когда вы делаете начинку карри для крокетов / отбивных, обязательно готовьте ее на слабом огне в течение значительного времени, чтобы вся влага высохла. Сколько времени вам понадобится на это, определенно будет зависеть от количества начинки.Но приготовление его на слабом огне, когда оно почти готово, является ключом к хорошим крокетам / отбивным / котлетам. И дайте ему полностью остыть, прежде чем начинать над ним работать.
2. Добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала, чтобы хорошо связать карри.
3. Для придания вкуса используйте панировочные сухари с приправами. Теперь, когда вы готовы собрать и сделать отдельные формы из смеси карри, вы окунете ее во взбитое яйцо или во взбитую кашицу из муки и воды и покроете панировочными сухарями. Однако вот подсказка.Вы должны сделать этот процесс дважды или дважды. Благодаря этому панировка будет хорошо прилипать и покрыться слоем.
4. Когда котлеты в панировке будут готовы, заморозьте их.

   No related posts.