Салат Мимоза готовый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

183

Углеводы, г: 

7.2

Без Мимозы не обходился ни один праздник в большинстве советских семей. Питательный и сытный. Красивый и простой в приготовлении салат Мимоза, выручит в любой ситуации. Его обязательно надо выкладывать на стол в стеклянную посуду.

В состав салата Мимоза готового входят следующие ингредиенты: филе горбуши, морковь, картофель, лук, яйцо, майонез.

Калорийность салата Мимоза готового

Калорийность салата Мимоза готового составляет 183 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства салата Мимоза готового

Горбуша богата содержанием белков и жирных насыщенных кислот, витаминами (А, В1, В2, D, Е, РР), а также ряд элементов (калий, магний, цинк, хлор и сера, фосфор и натрий, хром, железо, фтор и другие). Сочетание всех этих элементов, является залогом, для благоприятного функционирования обменной системы, а также прочности костной структуры.

Морковь отличный источник витамина А, клетчатки, антиоксидантов, калия (калоризатор). Она полезна для зрения, сердечно-сосудистой системы, при повышенном давлении, варикозе.

Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина А, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов В1, В2, Е, а также очень важного витамина — холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке.

Отварной картофель – это целый комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Это сахар, белки, минеральные соли, органические кислоты, витамины: С, В1, В2, В6. Способствует снижению давления у гипертоников, обладает противовоспалительными, смягчающими и обволакивающими свойствами при заболеваниях ЖКТ.

Лук способен удовлетворить потребность человеческого организма в витамине С, к тому же этот витамин способствует повышению иммунитета.

Несмотря на всю пользу содержащихся в салате продуктов, во всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользы не приносило, помимо всего прочего в салате Мимоза готовом присутствует майонез, который ничего хорошего не приносит для организма, кроме лишних жиров.

Рецепт Салат «Мимоза». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Салат «Мимоза»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.6 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.8%	1206 г
Жиры	28.3 г	56 г	50.5%	17%	198 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	0.7%	4977 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.2%	2857 г
Вода	51.1 г	2273 г	2.2%	0.7%	4448 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	7.5%	450 г
Ретинол	0.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.9%	1800 г
Витамин В4, холин	54.3 мг	500 мг	10.9%	3.7%	921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	4.5 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8889 г
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%	6.7%	500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.7 мг	90 мг	4.1%	1.4%	2432 г
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%	1.7%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.8 мг	15 мг	58.7%	19.8%	170 г
Витамин Н, биотин	4.3 мкг	50 мкг	8.6%	2.9%	1163 г
Витамин РР, НЭ	1.3458 мг	20 мг	6.7%	2.3%	1486 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.5 мг	2500 мг	5.9%	2%	1706 г
Кальций, Ca	107.4 мг	1000 мг	10.7%	3.6%	931 г
Магний, Mg	13.8 мг	400 мг	3.5%	1.2%	2899 г
Натрий, Na	232.4 мг	1300 мг	17.9%	6%	559 г
Сера, S	49.7 мг	1000 мг	5%	1.7%	2012 г
Фосфор, P	112.9 мг	800 мг	14.1%	4.8%	709 г
Хлор, Cl	39.7 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	5793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.5 мкг	~
Бор, B	80.2 мкг	~
Ванадий, V	1 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	2.8%	1200 г
Йод, I	5.9 мкг	150 мкг	3.9%	1.3%	2542 г
Кобальт, Co	3.7 мкг	10 мкг	37%	12.5%	270 г
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	0.8%	3929 г
Медь, Cu	63.6 мкг	1000 мкг	6.4%	2.2%	1572 г
Молибден, Mo	2.8 мкг	70 мкг	4%	1.3%	2500 г
Никель, Ni	4.7 мкг	~
Рубидий, Rb	65.1 мкг	~
Фтор, F	29.4 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13605 г
Хром, Cr	3.7 мкг	50 мкг	7.4%	2.5%	1351 г
Цинк, Zn	0.6954 мг	12 мг	5.8%	2%	1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат «Мимоза» составляет 296,6 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность разных рецептов салата мимоза на 100 грамм

Все мы очень любим салатные закуски – эти кушанья всегда присутствуют на праздничных столах, вне зависимости от масштабности праздника. Однако есть у этого типа блюд один весомый недостаток – заправляются подобные лакомства обычно майонезом, а потому, к примеру, традиционный салат мимоза калорийность имеет достаточно высокую. Сегодня мы разберемся как устранить эту неприятную особенность, а также расскажем о двух низкокалорийных рецептах для тех, кто следит за своей фигурой.

к содержанию ↑

Сколько калорий в классическом салате мимоза

Для начала давайте разберемся с тем, какова калорийность салата, приготовленного традиционным способом.

Как известно, в общепринятой «классической» рецептуре присутствуют такие высококалорийные продукты как картофель, майонез, сыр и яичные желтки.

Благодаря такому набору углеводистых продуктов калорийность салата мимоза достигает порядка 300 килокалорий на 100 граммов. Получается, что в одной порции продукта содержится чуть менее 600 ккал, что, согласитесь, очень много.

Конечно, настоящая ГОСТовская рецептура не подразумевает добавления отварного картофеля, однако в такой салатной закуске используется сливочное масло, причем в довольно большом объеме, а потому калорийность подобной советской вариации салата еще выше, чем в прошлом случае.

к содержанию ↑

Как сделать низкокалорийную мимозу в домашних условиях

Итак, каким же образом можно снизить энергетическую ценность мимозы, без вреда для ее вкуса? На самом деле сделать это довольно просто, нужно лишь правильно подобрать некоторые ингредиенты, а другие же заменить низкокалорийными аналогами.

• Главный компонент любой мимозы – рыба. Традиционно для этого салата используют консервы, а потому обратите внимание на способ консервирования. Выбирайте только продукт в собственном соку. Рыба в растительном масле не только отличается высокой калорийностью, но и вредит здоровью из-за не очень высокого качества используемого жира.
• Все мы любим мимозу за ее обворожительную желтую «шапочку», которая делается из тертого яичного желтка. Сами по себе отварные яйца не очень калорийны, однако в данном салате их довольно много. И если относительно объема белка никаких ограничений нет, то количество желтков лучше уменьшить. К примеру, можно использовать только треть или четверть всего объема.

• Сливочное масло, которое встречается во многих рецептурах мимозы, лучше исключить из салата вовсе. Конечно, оно придает характерную нежность этому кушанью, однако цена такой нежности – масса калорий.
• Картофель вполне можно оставить даже в низкокалорийной мимозе. Дело в том, что в отварном виде его энергетическая ценность совсем невелика, а потому на общую калорийность блюда этот ингредиент влияет мало. Единственное, на что следует обратить внимание – готовить картошку лучше без кожуры, так она потеряет лишний крахмал, а, следовательно, станет еще легче.
• Самая главная проблема мимозы – майонез. Этот соус настолько жирный и калорийный, что его строго-настрого запрещается употреблять при соблюдении практически любой диеты. Как вариант, вы можете использовать диетическую разновидность этой заправки, но в ней чаще всего содержится большое количество консервантов, эмульгаторов и прочего. А потому лучше выбрать нежирную сметану или же натуральный йогурт.
• При желании можно заменить картофель свежим яблоком. Таким образом ваш салатик потеряет несколько калорий, зато приобретет интересную кислинку.

Все эти советы позволят вам самостоятельно поэкспериментировать и создать свой собственный низкокалорийный кулинарный шедевр. Однако если вы не хотите ошибиться или нарушить пропорции ингредиентов, то рекомендуем воспользоваться одним из наших рецептов, представленных ниже.

к содержанию ↑

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как быстро и просто приготовить легкую мимозу по-домашнему своими руками

1. Сначала чистим овощи, их мы будем варить без кожуры, чтобы картофель отдал часть крахмала и потерял вместе с ним некоторое количество калорий. Лучше всего перед отправкой в кастрюлю разрезать корнеплод на 4 части – тереть его будет труднее, однако проварится он лучше.
2. Также варим яички. Их предварительно нужно помыть, а воду, в которой они будут готовиться, присолить. Так скорлупа сохранит свою целостность. Время варки яиц для мимозы – 10 минут, не больше.
3. Пока часть продуктов проходит термическую обработку, занимаемся другими ингредиентами. С лучка снимаем шелуху и режем меленько, либо трем на крупной терке.
4. Сырок также натираем и мелко рубим нашу свежую зелень. Ее мы на время отставляем в сторону. С консервированной рыбки требуется слить воду, а саму мякоть подавить немного вилкой – так наша мимоза приобретет необходимую нежность.
5. К этому моменту овощи и яйца уже должны отвариться. Даем им остыть. Картошку и морковку трем на мелкой терке. Яйца чистим, разделяем на желтки и белки. Натираем каждый из них отдельно.
6. Начинаем собирать мимозу. На дно салатника выкладываем сначала тертый картофель. Его можно немного присолить, после чего обильно смазать сметаной.
7. Затем накрываем картошку рыбкой и измельченным лучком. Вновь промазываем сметанкой.
8. Теперь покрываем все слоем моркови, тертого белка и сыра. Обильно смазываем сметаной.
9. Сверху присыпаем нашу мимозу тертыми желтками и измельченной зеленью. После чего отправляем в холодильник на час для пропитки.

Калорийность такой вкуснейшей мимозы составляет всего 130-140 ккал, что очень даже неплохо. Данный рецепт является своего рода золотой серединой вкуса и легкости блюда. Хотя мы и значительно снизили энергетическую ценность яства, вкусовых качеств оно абсолютно не потеряло.

Читайте еще похожие записи:

к содержанию ↑

Рецептура приготовления «Мимозы» с минимумом калорий

Если же вы хотите сделать салат, который будет подходить даже для тех диет, где количество калорий ограничивается очень сильно, то вам следует ознакомиться с этим рецептом.

В данном случае калорийность мимозы будет составлять всего около 90 ккал, что подойдет даже для тех людей, который строго следят за своим питанием.

Ингредиенты

• Консервы тунца – 1 банка;
• Йогурт натуральный несладкий – 150 мл;
• Куриные яйца – 4 шт.;
• Лук салатный или красный – 1 головка;
• Морковь – 2 шт.;
• Яблоко – 1 шт.

Как делается салат мимоза с минимальной энергетической ценностью на 100 грамм

Здесь нам обязательно понадобится глубокий салатник, поскольку йогурт несколько жиже, нежели майонез или сметана.

1. Отправляем вариться морковку и яйца в разные кастрюльки. Корнеплод допускается отваривать прямо в кожуре.
2. Тем временем чистим яблочки и удаляем из них семенную часть. Трем на мелкой терке.
3. С лука снимаем шелуху и также натираем на терке, но уже на крупной. Излишки сока можно слить.
4. Из банки с тунцом нужно вылить жидкость. Если обнаружите косточки – удалите их, а саму рыбу немного разомните вилкой.
5. Вареную морковь чистим и натираем на мелкой терке.
6. Яйца помещаем в миску с прохладной водой, снимаем скорлупу и разделяем белки и желтки. Нам понадобятся только 2 желтка.
7. Мелко рубим яичный белок, а желточки натираем на крупной терке.
8. Выкладываем на дно салатника сначала мелкорубленый белок. Его мы покрываем рыбной мякотью и немного поливаем йогуртом.
9. Теперь идет слой яблока, его мы тоже немного покрываем йогуртовой заправкой.
10. Завершает низкокалорийную мимозу слой моркови и лука. На нее мы выливаем остатки йогурта и распределяем их аккуратно ложкой.
11. Посыпаем собранный салат тертым желтком и ставим в холодильник на полчаса.

Подобный салат мимоза, калорийность имеет чрезвычайно низкую, однако по вкусовым качествам сильно напоминает классическую вариацию блюда. Конечно, сытным его вряд ли назовешь, но от кушанья для разгрузочных дней этого обычно и не требуется.

Мимоза в лаваше — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Салат мимоза калорийность на 100 грамм

Салат мимоза калорийность. Салат мимоза

Как приготовить блюдо «Салат мимоза»

1. Яйца сварить вкрутую, очистить и разделить на желтки и белки. Желтки нужно тщательно размять вилкой, а белки – мелко порубить ножом.
2. Очищенный лук крупно натереть на терке или мелко порубить ножом. Очень острый лук необходимо посыпать 3-4 щепотками соли и, перемешав, залить горячей водой. Минут через 15-20 необходимо откинуть лук на дуршлаг и обсушить.
3. Морковь и картофель отварить в подсоленой воде и нарезать мелкими кубиками.
4. Консервы вскрыть, рыбу без масла и без крупных костей размять в отдельной тарелке вилкой.
5. Начать укладывать салат слоями. В не очень глубокое, но широкое блюдо выложить нарубленные яичные белки, следующим слоем – картофель, после – размятую рыбу и смазать все это майонезом.
6. Сверх него положить слой измельченного лука, затем – морковь, а после — размятые желтки (большую их часть). Этот слой также смазать майонезом.
7. Последний этап – посыпать салат оставшимся желтком, протертым через сито.
8. Салат перед подачей на стол должен настояться в холодильнике – часа два или же всю ночь.

Салат «Мимоза»

Краткий состав готового блюда: «Салат «Мимоза»»

продукт	кол-во	вес гр	белки гр	жиры гр	углеводы гр	калорий ккал
сайра бланшированная в масле	200 гр	200	35.00	4.00	0.00	176.00
лук репчатый	2 шт	150	2.09	0.30	12.30	57.15
яйцо куриное	5 шт	235	29.84	27.02	1.64	368.71
картофель	4 шт	400	8.00	1.60	65.20	290.80
морковь	1 шт	75	0.97	0.07	5.17	24.00
майонез	80 гр	80	2.48	53.60	2.08	500.16
итого	1140	78.39	86.60	86.40	1416.82
на 100 гр готового продукта	6.87	7.59	7.57	124.28

вид:подробно | кратко | углеводы | калории

Плохо совместимы:

картофель — яйцо куриное.

Допустимо:

морковь — яйцо куриное.

Хорошо совместимы:

яйцо куриное — лук репчатый, картофель — лук репчатый, морковь — лук репчатый, морковь — картофель.

Салат «Мимоза». Диетический вариант без майонеза

Представляем вам рецепт вкусного диетического салатика.
Готовить мы его будем с рыбкой и без майонеза.

Такой салатик отлично подойдет к праздничному столу или семейному ужину.

Получается сытным, ароматным и очень вкусным.

Необходимые продукты

✓ 1 банка тунца в собственном соку

✓ 0,5 килограмм яблок

Калорийность Салат Мимоза. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат Мимоза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192 кКал	1684 кКал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	9.3%	563 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	21.7%	240 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	1%	4977 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	51.1 г	2273 г	2.2%	1.1%	4448 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	11.6%	450 г
Ретинол	0.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.9%	1800 г
Витамин В4, холин	54.3 мг	500 мг	10.9%	5.7%	921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.1%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.6%	2000 г
Витамин В9, фолаты	4.5 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	8889 г
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%	10.4%	500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.7 мг	90 мг	4.1%	2.1%	2432 г
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%	2.6%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.8 мг	15 мг	58.7%	30.6%	170 г
Витамин Н, биотин	4.3 мкг	50 мкг	8.6%	4.5%	1163 г
Витамин РР, НЭ	1.3458 мг	20 мг	6.7%	3.5%	1486 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.5 мг	2500 мг	5.9%	3.1%	1706 г
Кальций, Ca	107.4 мг	1000 мг	10.7%	5.6%	931 г
Магний, Mg	13.8 мг	400 мг	3.5%	1.8%	2899 г
Натрий, Na	232.4 мг	1300 мг	17.9%	9.3%	559 г
Сера, S	49.7 мг	1000 мг	5%	2.6%	2012 г
Фосфор, Ph	112.9 мг	800 мг	14.1%	7.3%	709 г
Хлор, Cl	39.7 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.5 мкг	~
Бор, B	80.2 мкг	~
Ванадий, V	1 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	4.3%	1200 г
Йод, I	5.9 мкг	150 мкг	3.9%	2%	2542 г
Кобальт, Co	3.7 мкг	10 мкг	37%	19.3%	270 г
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	1.3%	3929 г
Медь, Cu	63.6 мкг	1000 мкг	6.4%	3.3%	1572 г
Молибден, Mo	2.8 мкг	70 мкг	4%	2.1%	2500 г
Никель, Ni	4.7 мкг	~
Рубидий, Rb	65.1 мкг	~
Фтор, F	29.4 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13605 г
Хром, Cr	3.7 мкг	50 мкг	7.4%	3.9%	1351 г
Цинк, Zn	0.6954 мг	12 мг	5.8%	3%	1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как сделать низкокалорийную мимозу в домашних условиях

Итак, каким же образом можно снизить энергетическую ценность мимозы, без вреда для ее вкуса? На самом деле сделать это довольно просто, нужно лишь правильно подобрать некоторые ингредиенты, а другие же заменить низкокалорийными аналогами.

• Главный компонент любой мимозы – рыба. Традиционно для этого салата используют консервы, а потому обратите внимание на способ консервирования. Выбирайте только продукт в собственном соку. Рыба в растительном масле не только отличается высокой калорийностью, но и вредит здоровью из-за не очень высокого качества используемого жира.
• Все мы любим мимозу за ее обворожительную желтую «шапочку», которая делается из тертого яичного желтка. Сами по себе отварные яйца не очень калорийны, однако в данном салате их довольно много. И если относительно объема белка никаких ограничений нет, то количество желтков лучше уменьшить. К примеру, можно использовать только треть или четверть всего объема.

• Сливочное масло, которое встречается во многих рецептурах мимозы, лучше исключить из салата вовсе. Конечно, оно придает характерную нежность этому кушанью, однако цена такой нежности – масса калорий.
• Картофель вполне можно оставить даже в низкокалорийной мимозе. Дело в том, что в отварном виде его энергетическая ценность совсем невелика, а потому на общую калорийность блюда этот ингредиент влияет мало. Единственное, на что следует обратить внимание – готовить картошку лучше без кожуры, так она потеряет лишний крахмал, а, следовательно, станет еще легче.
• Самая главная проблема мимозы – майонез. Этот соус настолько жирный и калорийный, что его строго-настрого запрещается употреблять при соблюдении практически любой диеты. Как вариант, вы можете использовать диетическую разновидность этой заправки, но в ней чаще всего содержится большое количество консервантов, эмульгаторов и прочего. А потому лучше выбрать нежирную сметану или же натуральный йогурт.
• При желании можно заменить картофель свежим яблоком. Таким образом ваш салатик потеряет несколько калорий, зато приобретет интересную кислинку.

Все эти советы позволят вам самостоятельно поэкспериментировать и создать свой собственный низкокалорийный кулинарный шедевр. Однако если вы не хотите ошибиться или нарушить пропорции ингредиентов, то рекомендуем воспользоваться одним из наших рецептов, представленных ниже.

к содержанию ↑

Ингредиенты

• Рыбная консерва без масла — 1 банка + –
• Луковица красная или белая — 1 шт. + –
• Морковь — 2 шт. + –
• Сыр нежирный — 100 г + –
• Картошка — 1 клубень + –
• Яйца куриные крупные — 3 шт. + –
• Сметана нежирная — 250 г + –
• Зелень — для украшения + –

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как быстро и просто приготовить легкую мимозу по-домашнему своими руками

1. Сначала чистим овощи, их мы будем варить без кожуры, чтобы картофель отдал часть крахмала и потерял вместе с ним некоторое количество калорий. Лучше всего перед отправкой в кастрюлю разрезать корнеплод на 4 части – тереть его будет труднее, однако проварится он лучше.
2. Также варим яички. Их предварительно нужно помыть, а воду, в которой они будут готовиться, присолить. Так скорлупа сохранит свою целостность. Время варки яиц для мимозы – 10 минут, не больше.
3. Пока часть продуктов проходит термическую обработку, занимаемся другими ингредиентами. С лучка снимаем шелуху и режем меленько, либо трем на крупной терке.
4. Сырок также натираем и мелко рубим нашу свежую зелень. Ее мы на время отставляем в сторону. С консервированной рыбки требуется слить воду, а саму мякоть подавить немного вилкой – так наша мимоза приобретет необходимую нежность.
5. К этому моменту овощи и яйца уже должны отвариться. Даем им остыть. Картошку и морковку трем на мелкой терке. Яйца чистим, разделяем на желтки и белки. Натираем каждый из них отдельно.
6. Начинаем собирать мимозу. На дно салатника выкладываем сначала тертый картофель. Его можно немного присолить, после чего обильно смазать сметаной.
7. Затем накрываем картошку рыбкой и измельченным лучком. Вновь промазываем сметанкой.
8. Теперь покрываем все слоем моркови, тертого белка и сыра. Обильно смазываем сметаной.
9. Сверху присыпаем нашу мимозу тертыми желтками и измельченной зеленью. После чего отправляем в холодильник на час для пропитки.

Калорийность такой вкуснейшей мимозы составляет всего 130-140 ккал, что очень даже неплохо. Данный рецепт является своего рода золотой серединой вкуса и легкости блюда. Хотя мы и значительно снизили энергетическую ценность яства, вкусовых качеств оно абсолютно не потеряло.

Читайте еще похожие записи:

к содержанию ↑

Салат мимоза с тунцом и йогуртом

Такой салат готовится недолго, а выглядит празднично. К тому же его калорийность составит всего 256 ккал на 100 гр.

Ввиду того, что салат выполняется слоями, в первую очередь следует подготовить для них компоненты:

• разминают вилкой 1 банку консервированного тунца;
• отваривают 3 куриных яйца и одну морковь;
• протереть на мелкой терке 50 гр сыра;
• 50 гр йогурта смешивают с 2 большими ложками соевого соуса, таким образом, получим соус для перемазывания салата.

Слои формируются в таком порядке: тертые белки, соус, сыр, соус, тунец, соус, морковь и лук, соус, а сверху тертый желток.

Калькулятор продукта

Введите количество продукта “Салат Мимоза” для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	183	9.15
Белки, гр	5,7	3.33
Углеводы, гр	7,2	2.8
Жиры, гр	14,8	31.82

Калорийность и химический состав других продуктов

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Салат “Цезарь” с Сыром Ромейн	170	5,03	14,17	6,52
	Салат Ариран	235	17,9	17,3	2,1
	Салат Вита	63	1,1	9	6,1
	Салат Дарьюшка из морской капусты	320	5,5	20	8
	Салат Итальянский с ветчиной	288	9,5	14,6	31,7
	Салат Катюша	90	1,6	7	5,5
	Салат Мимоза	183	5,7	14,8	7,2
	Салат Мираж	152	15	8,8	3,3
	Салат Русский узор	177	3,2	14,9	8,2
	Салат Столичный	217	7,6	18,8	6,4
	Салат Сыр с грибами	189	17	13,3	0,2
	Салат Фаворит	178	16,6	12,3	0,4
	Салат Фунчоза	82	0,2	3,5	6,4
	Салат Чешский	149	14	9	3,4
	Киприана	294,3	15,6	24,9	2,1
	Жареный салат “Универсал”	26,6	1	0,2	5,5
	Пестрый салат	73,9	3,7	1,9	11,2
	Салат “Ак-идель” (рыбный с рисом по-башкирски)	368,8	18,4	29,6	7,5
	Салат “Архиерейский”	221,5	5,9	20,8	3
	Салат “Весна”	90,3	3	7,4	3,1
	Салат “Гранат”	225,9	4,7	18	12
	Салат “Гранатовый браслет”	166,6	3,9	14,2	6,1
	Салат “Грибки”	77,6	6,5	4,7	2,6
	Салат “Киевский”	160,9	5	12	8,8
	Салат “Копенгагенский”	75,7	3	4,8	5,4
	Салат “Кремлевский”	252,3	5,8	22,1	7,9
	Салат “Летний”	102,5	3,6	7,5	5,4
	Салат “Салат “Матрешки””	125,9	11,4	8,4	1,2
	Салат “Молдова”	283,5	5,5	20,4	20,7
	Салат “Московский”	280,3	4,7	24,7	10,5
	Салат “Невеста”	218,7	4,3	18,5	9,4
	Салат “Нежность”	211	5,1	8,7	30
	Салат “Обжорка”	132,6	3,8	11,9	2,7
	Салат “Острый” из картофеля с ветчиной и чесноком	175	5,9	10,3	15,5
	Салат “Петровский” грибной с квашеной капустой и огурцами	110,5	1,5	10,3	3,1
	Салат “Приятное с полезным”	101,7	8,5	0,7	16,5
	Салат “Тихая заводь”	259,9	7,8	23,5	4,6
	Салат “Универсал”	27,2	1	0,2	5,6
	Салат “Эгоист”	252,3	10,5	19,5	9,2
	Салат “Эксклюзив”	100,4	7,2	6,8	2,9
	Салат “Экспериментальный”	85	2,6	4,2	9,8
	Салат “Эстонский”	166,2	2,3	14,2	7,8
	Салат для мужчин	127,5	1,6	10	8,3
	Салат любительский	97,3	1,5	5,5	11,2
	Салат Муравейник	235,4	12,6	7,9	30,2
	Салат осенний	82,1	1,6	6,1	5,6
	Салат по-берлински	219,7	1,9	21,6	4,8
	Салат по-деревенски	113,7	2,6	7,2	10,1
	Салат по-коми-пермяцки (из квашеной капусты с мясом)	143	10,5	10,1	2,8
	Салат по-французски	166,6	2,1	14,3	7,9

Салат Мимоза готовый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

183

Углеводы, г:

7.2

Без Мимозы не обходился ни один праздник в большинстве советских семей. Питательный и сытный. Красивый и простой в приготовлении салат Мимоза, выручит в любой ситуации. Его обязательно надо выкладывать на стол в стеклянную посуду.

В состав салата Мимоза готового входят следующие ингредиенты: филе горбуши, морковь, картофель, лук, яйцо, майонез.

Калорийность салата Мимоза готового

Калорийность салата Мимоза готового составляет 183 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства салата Мимоза готового

Горбуша богата содержанием белков и жирных насыщенных кислот, витаминами (А, В1, В2, D, Е, РР), а также ряд элементов (калий, магний, цинк, хлор и сера, фосфор и натрий, хром, железо, фтор и другие). Сочетание всех этих элементов, является залогом, для благоприятного функционирования обменной системы, а также прочности костной структуры.

Морковь отличный источник витамина А, клетчатки, антиоксидантов, калия (калоризатор). Она полезна для зрения, сердечно-сосудистой системы, при повышенном давлении, варикозе.

Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина А, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов В1, В2, Е, а также очень важного витамина — холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке.

Отварной картофель – это целый комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Это сахар, белки, минеральные соли, органические кислоты, витамины: С, В1, В2, В6. Способствует снижению давления у гипертоников, обладает противовоспалительными, смягчающими и обволакивающими свойствами при заболеваниях ЖКТ.

Лук способен удовлетворить потребность человеческого организма в витамине С, к тому же этот витамин способствует повышению иммунитета.

Несмотря на всю пользу содержащихся в салате продуктов, во всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользы не приносило, помимо всего прочего в салате Мимоза готовом присутствует майонез, который ничего хорошего не приносит для организма, кроме лишних жиров.

Жульен с креветками

Блюдо понравится любителям морепродуктов и тем, кто недолюбливает грибы. Вам понадобится:

• 200 г куриного филе;
• 400 г креветок;
• 200 г твердого сыра;
• луковица.

Отварите куриное филе и креветки. Филе порубите мелкими кусочками. Сыр натрите на терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами и слегка потушите в ложке сливочного масла. Сложите курицу, креветки и лук в форму для запекания, засыпьте сыром (солить не нужно). Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Вот и все! Готов изысканный, необычный и очень вкусный жульен в домашних условиях. Подавайте на стол и принимайтесь дегустировать.

Классический рецепт из сайры с сыром

Существует множество рецептов. Методик около сотни, но наиболее востребованным остается классический рецепт закуски. Многие начинающие хозяюшки задаются вопросом, как приготовить салат Мимоза с сайрой.

• Консервы сайры 1 банка
• Картофель 4 шт
• Морковь 3 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Сыр 180 гр
• Яйцо куриное 4 шт
• Заправка — майонез

Важно! Салат должен настояться в течение 2-х часов.

С маслом и сыром

Особенную мягкость блюду с консервы добавляет сливочное масло. Для насыщенности рекомендует выбирать наиболее жирный продукт.

Для готовки по рецепту необходимы:

• Рыба — 1 штука;
• Масло – 100 гр;
• 5 яиц;
• Сыр – 120 гр;
• Соль и заправка.

Далее, представлен пошаговый рецепт.

1. Яйца погружают в кипящую воду на 10 минут.
2. Белки отделяются от желтков.
3. Сыр натирают. Делать это нужно на мелкой терке.
4. Рыбу толкут вилкой.
5. Масло размораживают и наминают.

Укладывают продукты так:

Сверху можно посыпать зелень.

С сайрой и крабовыми палочками

Этот вариант закуски определенно станет изюминкой любого застолья. На 8 порций необходимо:

• Рыба – 1 банка;
• Крабовые палочки – 400 гр;
• Рис – 300 гр;
• Консервированная кукуруза – 300 гр;
• Сыр – 250 гр;
• Яйца – 5 шт.;
• Отварная морковка – 4 шт.;
• Болгарский перец – 3 шт.;
• Зеленый лук – 1 пучок;
• Красная или черная икра – 100 гр.

Время готовки – 35 минут

1. Готовка начинается с мытья перца и удаления из него семечек. Его нарезают кубиками.
2. Морковь и яйца мельчат на терке.
3. Крабовые палочки режут небольшими кубиками.
4. Рис варят до полной готовности.
5. Консервы освобождаются от жидкости и разминаются вилкой. Обязательно удалить все косточки и шкурки.

Совет! Одну крабовую палочку нарезают на полосочки (потребуется для украшения).

Слои блюда укладывают так:

Слои промазываются заправкой по желанию. Можно смазывать каждый слой или через один. Салат перед употреблением настаивается в течение 2-х часов.

Классический рецепт салата Мимоза » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Мужики, а вы придумали, что будете дарить своим любимым на 8-ое марта!? Предлагаю салат «Мимоза» по классическому рецепту.

Конечно, настоящую мимозу тоже стоит приобрести. Салат, о котором сейчас пойдёт речь, относится к традиционным. И каждая хозяйка знает его рецепт. Поэтому сегодня читать продолжение только мужчинам! А милым дамам — разве что раздел о калорийности, если интересно.

Ингредиенты для классического салата мимоза:

банка сайры в масле

четыре яйца

три средние картофелины

одна крупная морковь

одна средняя луковка

майонез в пакете

соль

Калорийность рецепта
«Салат мимоза классический» на 100 г

• Калорийность

  169.97

  ккал

• Белки

  6.99

  грамм

• Жиры

  12.69

  грамм

• Углеводы

  6.88

  грамм

Рецепт приготовления классического салата мимоза:

Заранее ставим овощи: морковку и картошку вариться. Лучше всего в мундирах – так вкуснее.

Дать варёным овощам остыть.

Сварить яйца.

Пока яйца варятся, мелко нарубить лук.

Чтобы убрать резкость, залить лук кипятком и дать постоять около пяти минут. Конечно, в салат можно положить и маринованный лук: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/marinovannyj-luk/. Но, для классики лучше будет ошпаренный кипятком.

Сайру, а в классический рецепт нужно класть именно сайру, подавить вилкой. Предварительно слить масло и сок.

Слить кипяток с лука. При этом лучше всего оставить лук в сите, чтобы вода стекала. Её там довольно много. Теперь все ингредиенты подготовлены. Приступаем к формированию салата.

Для красоты лучше всего взять салатник с прозрачными и ровными стенками. На дно выкладываем сайру. Выравниваем.

Сверху делаем сеточку из майонеза. Для этого нужно купить майонез в пластиковом пакете и срезать тонкий уголочек. При нанесении майонеза таким способом салат не получится излишне жирным.

Яйца разделяем на белки и желтки.

Белки трём на мелкой тёрке.

Выкладываем сверху на рыбу. Покрываем майонезной сеточкой.

Морковку также трём на мелкой тёрке.

Выкладываем на белки. Покрываем паутинкой из майонеза.

Далее идёт слой лука. И опять майонез.

Картофель трём на мелкой тёрке.

Выкладываем верхним слоем. Обязательно солим. Теперь нужно положить несколько больше майонеза.

И равномерно нанести его на слой картофеля.

С самого верху посыпаем салат яичными желтками. Их можно просто растереть руками. Готовый салат накрыть пищевой плёнкой или фольгой и убрать в холодильник пропитаться. При подаче салат нарезается как торт. Приятного аппетита!!!

Коктейль «Мимоза» рецепт – британская кухня: напитки. «Еда»

Красное сухое вино ¾ л

Вода ¾ л

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Мед 200 г

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Анис (бадьян) по вкусу

Кардамон по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Имбирь по вкусу

Каркаде 1 столовая ложка

Черный чай 1 столовая ложка

калорий в 1 коктейле из мимозы и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 144 % дневных значений * Всего жиров 0.22 г 0% Насыщенные жиры 0,027 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,045 г Мононенасыщенные жиры 0,04 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 4 мг 0% Всего углеводов 14.76 г 5% Пищевые волокна 0,2 г 1% Сахар 10,35 г Белок 0,88 г Витамин D – Кальций 22 мг 2% Утюг 0,65 мг 4% Калий 338 мг 7% Витамин А 11 мкг 1% Витамин C 56.2 мг 63% 7% RDI * (144 калории) Распределение калорий: Углеводы (92%) Жиры (3%) Белки (5%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 144 жир 0.22 г Углеводы 14,76 г Белок 0,88 г В одном коктейле Мимоза 144 калорий . Распад калорий: 3% жира , 91% углеводов, 5% белка. Другие распространенные размеры порции: Похожие типы коктейлей: Родственные типы алкоголя: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Вы не поверите, сколько калорий добавляют эти бездонные мимозы к вашему бранчу

Бранч — это скорее ритуал, чем еда.Церемония начинается с кувшинов дешевого просекко, наскоро смешанного с апельсиновым соком, за которым следует завтрак с завышенной ценой, такой как идеальные яйца Бенедикт , фаршированные французские тосты и «хэш», который использует остатки вчерашнего ужина. служба. Наконец, pièce de résistance — это вызванный мимозой сон, который заставит вас проснуться в 18:00. ошеломленный, сбитый с толку и немного похмельный.

Но давайте будем честными — поздний завтрак — это настоящая мечта.

Однако этот обильный обед в середине дня может стать кошмаром для непритязательных калорий.Плата от 14,99 до 19,99 долларов за неограниченное количество мимозы, несомненно, побуждает вас напиться досыта, но вы когда-нибудь задумывались, как ваше тело чувствует себя во всем этом игристом?

Средняя мимоза на восемь унций ( в большинстве рецептов требует смеси из трех частей игристого вина и одной части апельсинового сока ) содержит от 150 до 200 калорий, что само по себе не так уж плохо, но у кого действительно есть только одна мимоза во время неограниченного бранча? Выпив четыре или пять бокалов шампанского этих опасно питьевых коктейлей, вы получите 1000 дополнительных калорий.После добавления голландских яиц по-флорентийски или сочного гамбургера на завтрак с гарниром картофеля фри вы можете рассчитывать на 2000 калорий!

Если вы беспокоитесь о том, что переборщите с сладкими бокалами игристого вина, попробуйте выбрать Bloody Mary, который представляет собой комбинацию томатного сока, водки, острого соуса и Вустершира (, хотя существуют десятки различных вариантов напитка). Кровавая Мэри ). Хотя эти напитки не менее калорийны, их труднее проглотить.Если вы все же решите пойти по коварной тропе мимозы, лучше подойти к выбору остальных блюд для позднего завтрака более осторожно. Избегайте продуктов со взбитыми сливками , с начинкой из злаков или с начинкой из нутеллы и придерживайтесь чего-то простого, например, яичницы и домашнего картофеля фри или одного из этих других более здоровых вариантов завтрака .

Количество калорий в 15 популярных коктейлях

Коктейли найдутся у каждого на свете.Иногда вы можете испытывать приключения и пробовать что-то новое, но люди — существа привычки, поэтому такое случается редко. Вы когда-нибудь задумывались, сколько калорий в вашем любимом коктейле? Возможно нет. В честь Нового года и неизбежного решения похудеть, вот сколько калорий содержится в ваших привычных напитках.

15. Буравчик

Для тех из вас, кто регулярно пьет джин, вы смелы.Он подкрадывается к вам, как текила.

Размер порции: 2 унции

Количество калорий : 110

14. Дайкири

Есть много вариантов этого коктейля, но оригинальный дайкири не так калорийен, как популярный замороженный вариант.

Размер порции: 2 унции

Количество калорий: 112

13.Московский Мул

Имбирное пиво — вот что делает этот напиток таким хорошим, так как полностью маскирует содержащийся в нем алкоголь. Любители водки, попробуйте, если вы устали от привычного.

Размер порции: 6 унций

Количество калорий: 120

12. Кровавая Мэри

Может быть, вы не поклонник мимозы, но это не должно помешать вам выпить бранч.Благодаря чертовой Мэри, тебе не нужно быть примитивным, и ты все равно сможешь подбодрить бранч.

Размер порции : 10 унций

Количество калорий: 125

11. Манхэттен

Первоначально созданный на Манхэттене, штат Нью-Йорк, люди, которые заказывают этот напиток, обычно очень конкретны в том, как его готовит бармен. Закажите его, если хотите ощутить вкус города с низким содержанием калорий.

Размер порции: 2,5 унции

Количество калорий: 130

10. Мимоза

Неужели бранч действительно бранч без мимозы? Лучшее лекарство от ваших махинаций в субботу вечером — это поздний завтрак с выпивкой с шампанским и небольшим количеством апельсинового сока. К счастью, в этом главном продукте для позднего завтрака не так много калорий.

Размер порции: 8 унций

Количество калорий: 144

9. Cosmopolitan

Направьте свою внутреннюю Сару Джессику Паркер и закажите этот напиток, чтобы почувствовать себя в «Сексе в большом городе ». Быть сказочным — это удивительно низкое качество.

Размер порции: 2.75 унций

Количество калорий : 146

8. Мартини

Звоню всем любителям водки! Сухой мартини — определенно культовая классика.

Размер порции: 2,5 унции

Количество калорий: 160

7. Виски кислый

Этот напиток простой, но культовый.Вроде тех, кто просто любит виски.

Размер порции: 4 унции

Количество калорий: 162

6. Старомодный

Хотите почувствовать себя участником «Безумцев»? Вы обязательно почувствуете себя такими, когда закажете это.

Размер порции: 4 унции

Количество калорий: 180

5.Текила Санрайз

Текила сводит людей с ума, это факт. Однако этот напиток отлично справляется с ролью алкогольного напитка, который на самом деле не является алкогольным напитком, потому что вы едва можете его попробовать.

Размер порции: 5,7 унций

Калорийность : 200

4. Мохито

Для ценителей мяты этот напиток оставит во рту ощущение мятной свежести.Тростниковый сахар в этом напитке, вероятно, ответственен за более высокое количество калорий.

Размер порции: 8 унций

Количество калорий: 217

3. Секс на пляже

Идеальный напиток для вашего тропического отпуска, даже если в нем много калорий. В отпуске калории все равно не в счет, верно?

Размер порции: 8 унций

Количество калорий: 326

2.Чай со льдом Лонг-Айленд

Это по сути смерть в чаше. В нем пять разных видов спиртных напитков. Этот напиток не идеален для диеты, но он гарантирует хорошее времяпрепровождение и высокую калорийность.

Размер порции: 8 унций

Количество калорий: 440

1. Маргарита

Тако вторник кто-нибудь? Маржа — это всегда хорошая идея, но она выгодно подчеркнет вашу талию.В маргарите на камнях меньше калорий, чем в замороженной, что неудивительно.

Размер порции: 8 унций

Количество калорий: 455

Топ-5 коктейлей с наименьшим ожирением | Чау Белла | Феникс | Феникс Нью Таймс

На прошлой неделе мы представили 5 лучших коктейлей, которые сделают вас жирными, так что будет справедливым дополнить его тем, что вы, возможно, захотите выпить.

Давайте будем откровенны: если вы пытаетесь сбросить вес на , вам, вероятно, следует вообще бросить пить; но если вы просто пытаетесь не набрать вес на , сохраняя при этом свой всегда важный социальный статус, эти пять коктейлей облегчат вам хорошее времяпрепровождение, сводя эти пустые калории к минимуму.

5. Мимоза
Несомненно, все, что вы подружились с завтраком, с облегчением увидят это в списке.Большинство шампанского имеет более низкое количество калорий, чем ликеры, и апельсиновый сок тоже неплох (при условии, что это 100% сок), поэтому мимоза на 8 унций вернет вам всего около 150 калорий.

4. Кровавая Мэри Это немного удивительно, поскольку Кровавая Мэри имеет тенденцию ощущаться как целую еду, но если вы закажете версию скромного размера (около 6 унций, подаваемых в стакане Коллинза), вы получите всего около 140 калорий. Отчасти это связано с более низким содержанием сахара в томатном соке по сравнению с обычными сладкими фруктовыми соками, но он по-прежнему содержит натрий, поэтому не переусердствуйте.

Я поддерживаю

Местный

Сообщество

Журналистика

Поддержите независимый голос Феникса и помочь сохранить будущее New Times свободным.

3. Ром и диета
Это действительно очень просто: у ликера есть установленное количество калорий на унцию / шот / бутылку / и т. Д. так что ваш микшер — это переменная. Одна порция (1,5 унции) рома содержит примерно 100 калорий, так что это ваш минимум. Таким образом, самый низкокалорийный коктейль с ромом будет с миксером с нулевым содержанием калорий, таким как Diet Coke, чтобы ваш напиток на 5 унций оставался достаточно калорийным.

2. Водка газированная
Та же история, что и ромовый коктейль. Водка также содержит около 100 калорий на порцию 1,5 унции, но у нее есть дополнительное преимущество, заключающееся в том, что она лучше смешивается с простой старой газированной водой, которая намного лучше для вас, чем диетическая газировка (примечание: пожалуйста, имейте в виду, что газированная вода и тоник не то же самое). Попробуйте заказать водку со вкусом клубники, малины или персика, чтобы получить более вкусный низкокалорийный вариант, который не испачкает ваше платье, когда вы пролите его на танцпол.

1. Шприцер для белого вина
Большинство вин содержат меньше калорий, чем ликер, и все «шпритцер» на самом деле означает, что он разбавлен каким-либо типом прозрачного газированного напитка и небольшим количеством сока лимона или лайма. Если вы выберете самый низкокалорийный маршрут, используя более сухое вино, такое как шардоне или совиньон блан, и газированную воду, вы можете сократить количество калорий до 70 калорий на стакан объемом 7 унций.

Информация о питательной ценности была взята из WebMD и Nutritionentfacts.com.

Как сделать лучшую мимозу

Мои лучшие советы по изготовлению мимозы! Что может быть лучше для бранча, чем великолепный рецепт мимозы, приготовленный из сухого игристого вина и апельсинового сока? Перейдите к рецепту мимозы или посмотрите наше короткое видео, показывающее, как мы их готовим.

Смотрите, как мы делаем рецепт

Как сделать лучшую мимозу дома

Мимоза — это восхитительное сочетание игристого вина и апельсинового сока.Они просты, забавны и идеально подходят для обслуживания компании.

Ингредиенты

Поскольку для приготовления коктейлей с мимозой требуется всего несколько ингредиентов, мне нравится следить за тем, чтобы они были высокого качества. Для изготовления мимозы вам понадобится:

• Игристое вино
• Апельсиновый сок
• Дополнительные дополнения, такие как водка, Гранд Марнье, Шамбор и даже виски

Как выбрать игристое вино для мимозы

Люблю игристое сухое, а не сладкое. Используйте вино, вкус которого вам нравится. Однако вам не нужно грабить банк. Мы тратим от 12 до 15 долларов на игристое вино, которое добавляем к нашим мимозам.

Лучше всего поискать «каву» из Испании или американское игристое вино стоимостью около 15 долларов. Сухое Просекко — тоже отличный вариант. Если вы не нашли то, что вам абсолютно нравится, не стоит опускаться ниже 10 долларов, так как это может вызвать головную боль.

Для получения наилучшей мимозы используйте свежевыжатый апельсиновый сок

Если умеете раскачивать, используйте свежевыжатый апельсиновый сок.Мы знаем, что это кажется немного чрезмерным, но если учесть, что половина напитка сделана из сока, вы хотите лучшего.

Свежевыжатый апельсиновый сок на вкус более свежий, легкий, немного терпкий и нежный, чем все, что можно найти в магазине. С учетом сказанного, когда мы оказываемся в затруднительном положении, мы будем использовать апельсиновый сок марки Simply.

Идеальное соотношение

Классический рецепт мимозы требует равных частей игристого вина и апельсинового сока. Хотя мы думаем, что это соотношение вкуснее всего, если мы обслуживаем толпу на поздний завтрак, мы немного сдерживаем вино.Очевидно, вы тоже можете увеличить вино. Просто помните, что это будет сильнее.

Когда вы делаете мимозу, всегда сначала добавляйте игристое вино, а затем поливайте апельсиновым соком. Таким образом, коктейль смешается сам по себе и не образует липкую массу на поверхности стакана. Размешивать не нужно, так как это приведет к тому, что вино станет мягким.

Делаем их для толпы

После того, как мы рассказали, как мы делаем мимозы, многие из наших читателей спрашивали, как делать мимозы для толпы.Вы можете сделать мимозу в кувшине. Предварительно смешайте мимозу в кувшине перед прибытием гостей. Не делайте этого заранее, иначе вы потеряете карбонизацию.

Независимо от того, готовите ли вы мимозу заранее или одну за другой, убедитесь, что вино и апельсиновый сок хорошо остыли. Храните вино, апельсиновый сок и, если вы добавили их в кувшин, храните кувшин в холодильнике до прихода гостей.

Варианты мимозы

Сочетание апельсинового сока и игристого вина потрясающее, но знаете ли вы, что существует множество вариантов мимозы? Вот несколько моих любимых:

• Добавьте немного клюквенного, ананасового или гранатового сока.
• Замените немного апельсинового сока соком красного апельсина или грейпфрута.
• Добавьте столовую ложку персикового или клубничного пюре на дно каждого бокала шампанского.
• Добавьте нарезанные свежие фрукты, например клубнику, чернику и дольки апельсина.
• Добавьте столовую ложку ликера, например Гран Марнье или Шамбор (для мимозы, вдохновленной французскими мотивами).

Безалкогольные (девственные) мимозы

Для безалкогольного коктейля из мимозы замените игристое вино на газированную газировку или ароматизированную газированную воду.Безалкогольный игристый виноградный сок — популярный вариант. Еще я люблю ароматизированную газированную воду. Когда дело доходит до газированной воды, существует множество вкусов. Лайм или лимон были бы прекрасны, а для ощущения тропического климата попробуйте воду со вкусом кокоса с небольшим количеством ананасового сока.

Более простые рецепты коктейлей

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в декабре 2012 года. С момента публикации в 2012 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом. — Адам и Джоанн

Как сделать лучшую мимозу

Мимозы идеально подходят для позднего завтрака, дней рождения, праздников и свадеб.Для лучшей мимозы используйте игристое сухое, а не сладкое вино. Обычно мы тратим от 12 до 15 долларов на игристое вино, которое добавляем к нашим мимозам. Лучше всего поискать «каву», производимую в Испании, или американское игристое вино, которое стоит около 15 долларов. Сухое Просекко — тоже отличный вариант.

Приготовьте 8 порций

Вам понадобится

1 бутылка (750 мл) сухого охлажденного игристого вина

3 стакана (750 мл) охлажденного апельсинового сока (лучше всего свежевыжатый)

1/2 стакана (120 мл) Grand Marnier, по желанию

Советы Адама и Джоанны

• Чтобы приготовить 1 коктейль из мимозы: в бокале для шампанского смешайте 1/3 стакана охлажденного игристого вина, 1/3 стакана охлажденного апельсинового сока и 1 столовую ложку Гран Марнье или трипл-сек.
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: 156 калорий / белок 1 г / углеводы 15 г / пищевые волокна 0 г / общее количество сахаров 9 г / общее количество жиров 0 г / насыщенные жиры 0 г / холестерин 0 г

АВТОР: Adam and Joanne Gallagher

Кето-диета Алкоголь: 5 лучших и худших напитков для поддержания кетоза

Кетогенная диета основана на очень ограниченном количестве углеводов, часто от 20 до 50 граммов (г) чистых углеводов в день.(Чистые углеводы — это граммы от общего количества углеводов за вычетом граммов клетчатки.) Это немного, и, поскольку алкоголь известен тем, что содержит углеводы, вы можете подумать, что вы не можете пить на кето-диете.

Если вам нравится время от времени выпивать бокал вина, вам повезло: «Да, вы можете употреблять алкоголь на кето-диете», — говорит Эйприл Мюррей, доктор медицинских наук, основатель компании Orange County Nutrition Coaching в Коста-Меса, Калифорния.

СВЯЗАННЫЕ: 8 лучших кето-дружественных напитков

Поскольку количество углеводов сильно различается между крепкими напитками, коктейлями, пивом и вином, выбор правильного напитка имеет значение, когда дело доходит до поддержания вашего тела в кетозе , состояние, при котором ваше тело сжигает жир в качестве основного топлива, а не углеводы.«Алкоголь может быть благоприятным для кето-диеты, но слишком большое его количество может замедлить процесс похудания», — говорит Лорен Вайс, доктор философии, кето-диетолог из Ла-Холья, Калифорния. «Когда вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров, метаболизм в печени изменяется, потому что запасы гликогена в вашем организме истощаются. Когда вы пьете алкоголь, ваше тело может использовать алкоголь для получения энергии вместо жира », — говорит она. Если это происходит слишком часто, это может остановить ваш прогресс.

В соответствии с общими рекомендациями по охране здоровья Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют взрослым умеренно употреблять алкоголь.Это определяется как один стандартный напиток в день для женщин и два стандартных напитка в день для мужчин. Стандартный напиток эквивалентен 12 унциям (унциям) пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям ликера.

СВЯЗАННЫЕ С: Подробное руководство по заказу фаст-фуда на кето-диете

Тем не менее, для тех, кто сидит на кето-диете, пить каждый день будет слишком много. «Хотя время от времени выпивать можно, но ежедневное употребление может замедлить процесс сжигания жира», — говорит доктор Вайс. В конце концов, алкоголь — это пустые калории, и когда речь идет о максимальном питании на кето-диете, следует ограничить употребление алкоголя.

Когда вы все-таки пьете, следуйте этим утвержденным экспертами рекомендациям по выбору лучшего и худшего алкоголя:

5 алкогольных напитков, которые можно употреблять в умеренных количествах на кето-диете

Подсчет калорий — Алкогольные напитки: MedlinePlus Medical Encyclopedia

Алкогольные напитки, как и многие другие напитки, содержат калории, которые быстро накапливаются. Выпив пару напитков, вы можете добавить 500 или более калорий к суточной норме. Большинство алкогольных напитков практически не имеют пищевой ценности.Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать нормальный вес, вам нужно будет следить за тем, сколько вы пьете. Коктейли, смешанные с содовой, соком, сливками или мороженым, могут иметь особенно высокое количество калорий. Если вы обнаружите, что у вас возникли проблемы с сокращением употребления алкоголя, поговорите со своим врачом.

Вот список некоторых популярных алкогольных напитков, их размеры порций и количество калорий в каждом.

9069 унций (80 мл)

Количество калорий — алкогольные напитки

НАПИТКИ	РАЗМЕР ПОРЦИИ	КАЛОРИИ
Пиво
Пиво (светлое)	12 унций (355 мл)	103
Пиво (обычное)	12 унций (355 мл)	153
Пиво (высший спирт, крафтовое пиво)	12 унций (355 мл)	от 170 до 350
Дистиллированный спирт
Джин (80 пробы)	1.5 унций (45 мл)	97
Джин (94 пробы)	1,5 унции (45 мл)	116
Ром (80 пробы)	1,5 унции (45 мл)	97
Ром (проба 94)	1,5 унции (45 мл)	116
Водка (проба 80)	45 мл (1,5 унции)	97
Водка (проба 94)	1,5 унции (45 мл)	116
Виски (крепость 80)	1.5 унций (45 мл)	97
Виски (94 доказательства)	1,5 унции (45 мл)	116
Ликеры
Кофейный ликер	1,5 унции (45 мл)	160
Кофейный ликер со сливками	1,5 унции (45 мл)	154
Crème de menthe	1,5 унции (45 мл) )	186
Смешанные напитки
Кровавая Мэри	4.6 унций (136 мл)	120
Шоколадный мартини	2,5 унции (74 мл)	418
Cosmopolitan	2,75 унции (81 мл)	146
2,7 Daiquiri	137
Highball	8 унций (235 мл)	110
Горячий ром с маслом	8 унций (235 мл)	292
Mai Tai	4.9 унций (145 мл)	306
Маргарита	4 унции (120 мл)	168
Mimosa	4 унции (120 мл)	75
Mint Julep	4,5 унций (135 мл)	165
Мохито	6 унций (177 мл)	143
Пина колада	6,8 унций (200 мл)	526
Ром с колой	8 унций (235 мл)	185
Ром и диетическая кола	8 унций (235 мл)	100
Текила санрайз	6.8 унций (200 мл)	232
Водка с тоником	7 унций (207 мл)	189
Виски кислый	3 унции (89 мл)	125
Белый Русский	8 унций (235 мл)	568
Вино
Белое столовое вино	5 унций (145 мл)	128
Gewurztraminer	5 унций (145 мл)	128
Muscat	5 унций (145 мл)	129
Рислинг	5 унций (145 мл)	129
Шенен Блан	5 унций (145 мл)	129
Шардоне	5 унций (145 мл)	128
Совиньон Блан	5 унций (145 мл)	128
Fume Blanc	5 унций (145 мл)	128
Пино Гриджио	5 унций (145 мл)	128
Вино десертное сухое	3.5 унций (90 мл)	157
Красное столовое вино	5 унций (145 мл)	125
Petite Sirah	5 унций (145 мл)	125
Мерло	145 мл (5 унций)	122
Каберне Совиньон	145 мл	122
Красный Зинфандель	145 мл	129
Бордовый	145 мл (5 унций)	122
Пино Нуар	145 мл	121
Бордовый	145 мл	122
Syrah	5 унций (145 мл)	122
Красное десертное вино	3. No related posts. Оставить ответ Отменить ответ Ваш адрес эл.почты не будет опубликован.Обязательные поля помечены*