Пирожки с яблоками. Рецепт пирожков с яблоками в духовке с фото
Пирожки с яблоками дарят настроение уюта и тепла и напоминают нам о ярком солнце. Это так важно зимой!
Кто не любит пирожки? Я люблю пирожки, вы любите пирожки, он-она-они любят. Все любят пирожки. Не верьте фанатичным последователям диет, когда они клянутся в своей нелюбви к пирожкам! Любят! Просто не всегда могут себе позволить. Но сегодня пост не для них.
Без ложной скромности: я предлагаю вам рецепт, который получается у меня очень хорошо. Рецепт не мой, но просто потрясающий, один из лучших пирожковых рецептов на дрожжевом тесте, которые я только знаю. А знаю я их немало. Этот — самый уютный, домашний, семейный, сочный, воздушный, быстрый и легкий. Необыкновенный. По нему мы приготовим пирожки с яблоками в духовке, которые мгновенно исчезнут в одном известном направлении. Вы даже не успеете ничего понять. А потому готовьте их побольше!
Время приготовления: 15 минут + 1 час + 30 минут
Ингредиенты
- мука 3 стакана (1 стакан = 160 г муки)
- свежие яблочки 400 г
- масло сливочное 75 г
- куриные яйца 2 штуки + 1 для смазки пирогов
- сухие дрожжи 2 чайных ложки
- сахар 6 столовых ложек (для теста и для начинки)
- молоко 3/4 стакана
- соль щепотка
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоСначала замешиваем легкое, воздушное тесто.
Сюда же добавляем соль и 2 ложки сахара, размешиваем, пока дрожжи не растворятся в молоке вместе с сахаром.
Теперь в эту смесь добавляем 2 сырых яйца.
Чуть-чуть размешиваем.
Также добавляем кусочек размягченного масла.Далее вводим постепенно в эту массу муку.
Тесто мы будем замешивать руками. Оно должно получиться очень нежным и воздушным, не липнуть к рукам.
Теперь дадим тесту подойти. Оставим его примерно на час, в теплом, без сквозняков, месте.А пока сделаем начинку.
Яблоки хорошо промываем и разрезаем, освобождаем от сердцевин и мелко режем.
Добавляем к яблокам 4 ложки сахара и как следует перемешиваем. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызгиваем их лимонным соком.
Начинка готова!Подробнее о том, как сделать начинку из яблок для пирожков в духовке и на зиму смотрите здесь.
Теперь, когда тесто настоялось и поднялось, начнем лепить пирожки.
Отрываем от теста небольшие кусочки, желательно одинаковые.
Каждый кусочек теста разминаем руками в лепешку.
В центр каждой лепешечки кладем яблочную начинку,а потом формируем пирожки.
Далее застилаем противень пергаментом и аккуратно выкладываем на него сформированные пирожки. Сейчас нам нужно дать им еще немного подойти. Накрываем их салфеткой и даем постоять примерно 20 минут, а затем
смазываем взбитым яйцом.Теперь разогреваем духовку примерно до 200 градусов.
Выпекаем пирожки с яблоками в духовке 25 – 30 минут. Все готово!P. S. Узнайте, как пожарить пирожки из яблок на сковороде во фритюре.
Пирожки с яблоками. Печеные пирожки с яблоками. Пирожки с яблоками в духовке
Рецепт приготовления печеных пирожков из дрожжевого сладкого теста с карамелизированной яблочной начинкой с пошаговыми фотографиями. Сегодня я готовила печеные пирожки из дрожжевого теста с яблочной начинкой.
Яблоки я предварительно немного карамелизировала, благодаря этому начинка получилась сочной и в меру сладкой.
Тесто для пирожков я готовила в хлебопечке, хоть его легко можно замесить вручную. Тесто в процессе запекания увеличивается в 2-2,5 раза, так что учитывайте это когда будите лепить пирожки.
Ингредиенты
для теста
- Молоко — 1 ст.
- Пшеничная мука — 500 г
- Маргарин — 60 г
- Яйца — 2 шт.
- Дрожжи — 5 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
для начинки
- Яблоки — 700 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 1 ст. л.
Рецепт приготовления пирожков с яблоками
Приготовить дрожжевое тесто по этому рецепту.
Отрываем от теста небольшой кусочек и раскатываем его скалкой. Затем кладем в центр теста начинку. Тесто поднимается в 2 раза, так что учитывайте это когда будите раскатывать пирожки. Кусочек теста размером с грецкий орех, а начинки 1 чайная ложка. Но в зависимости от предпочтений можно менять размеры пирожков.
Края пирожка соединяем так же как у вареников, а потом либо стягиваем все края в центре (как показано на картинке), либо слегка прижимаем шов делая пирожок немного плоским.
Кладем пирожки швом вниз на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень. Пирожки должны постоять в теплом месте 10-20 минут, это делается для того что бы тесто поднялось.
Когда пирожки увеличатся в размере их нужно смазать взбитым белком (желтком, или сахарным сиропом, или крепким чаем с сахаром) и оставляем еще на 5 минут. Затем отправить в разогретую духовку.
Пирожки запекаем при 200*-220* в течении 15-20 минут до румяной золотистой корочки. Для того что бы пирожки не пригорали снижу противень с пирожками ставим в верхней части духовки, а под ним ставим еще один пустой противень.
Приятного аппетита!
Печеные пирожки с яблоками — 14 пошаговых фото в рецепте
Пирожки с начинкой из яблок — одни из самых любимых в нашей семье. Печеные пирожки с яблоками хороши на домашнем чаепитии, а также их можно дать ребенку в школу. Яблочная начинка из пирожков не вытекает, пирожки получаются мягкими и пышными.
Ингредиенты
Для дрожжевого теста:
250 мл молока;
500-550 г муки;
50 г сливочного масла;
2 яичных желтка;
3 ст. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
1,5 ч. л. сухих дрожжей.
Для начинки:
2-3 яблока;
1 ст. л. сахара.
Для смазывания пирожков:
2 ст. л. молока или 1 яйцо;
растительное масло для смазывания противня.
Этапы приготовления
Сливочное масло растопить и остудить.
Отделить желтки от белков.
В хлебопечку влить теплое молоко, добавить сахар, ванильный сахар и соль, масло, желтки, всыпать муку и дрожжи. Включить режим «Дрожжевое тесто».
Тесто будет готово примерно через 1,5 часа.
Для приготовления теста вручную смешать молоко, соль, сахар, ванильный сахар, масло, желтки в однородную массу. Соединить муку с дрожжами, постепенно подсыпая, замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и убрать для подхода на 1-1,5 часа в теплое место.
Яблоки для начинки вымыть, очистить от кожуры.
Нарезать яблоки небольшими кусочками, посыпать сахаром. Можно добавить корицу, если любите.
Тесто разделить на порционные кусочки. Кусочек теста размять руками в лепешку, на середину выложить начинку и слепить пирожок.
Пирожки выложить швом вниз, на поверхности сделать неглубокие надрезы ножницами (можно придать пирожкам любую форму по своему желанию).
Выложить пирожки с яблоками на смазанный растительным маслом противень, смазать молоком и дать подойти в течение 30 минут. Затем поставить противень с пирожками в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут и запечь пирожки до приятного золотистого цвета.
Горячие пирожки переложить на решетку, чтобы они остыли.
Вкусные печеные пирожки с яблоками готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Пирожки с яблоками в духовке
Пирожки с яблоками в духовке у нас любят, пеку их часто и не только с яблоками. Кстати, сейчас сезон тыквы, кто любит, можно к яблокам добавить немного тертой тыквы. Если любите жареные пирожки, для них можно замесить
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 мл кефира или молока
- 550-600 г муки
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2,5 ч. л. сухих дрожжей
- 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо + одно для смазывания пирожков
- ванилин
- щепотка соли
для начинки:
- яблоки — 5-6 штук
- сахар по вкусу
- корица по желанию
Пирожки с яблоками в духовке:
Кефир или молоко подогреть. Растворить в нем дрожжи. Сливочное масло или маргарин растопить. Яйцо вилочкой взбить.
Соединить молоко, растопленное сливочное масло, яйцо, добавить сахар, ванилин и соль. Перемешать.
Порциями ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто чистой салфеткой и поставить в теплое место примерно на час. Можно поставить миску с тестом в емкость с теплой водой и периодически воду менять. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.
Из готового теста отрываем кусочек и формуем шарик, затем скалкой или руками каждый шарик раскатываем или разминаем в лепешку.
На серединку лепешки кладем начинку из тертых яблок, если яблоки кислые сверху можно посыпать сахаром.
Края лепешки соединяем и защипываем. Так поступаем с каждым пирожком.
Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Даем им 10-15 минут расстояться на противне, пирожки отдохнут и немного увеличатся в размере. Затем кисточкой смазываем каждый пирожок взбитым яйцом.
Выпекаем дрожжевые пирожки с яблоками в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, в зависимости от духовки.
Приятного аппетита!!!
Как красиво слепить такие пирожки вам поможет этот видеоролик автор, которого Ирина Моисеева:
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Пирожки с яблоками и хрустящей ореховой посыпкой
Категории: Булки и булочки, Хлебобулочные изделия, Рабочие будни
Когда хоть немного холодает, мне хочется быстренько что-то печь. Даже не для того, чтобы лакомиться, а чтобы дома была свежая выпечка и ею пахло везде :-). Наверное мало что дарит такое ощущение уюта дому, как вкусный аромат выпечки в воздухе :-). В магазинах, во время путешествия в США, я даже видела ароматизаторы для дома с ароматом яблочного пирога или шоколадного печенья :-), поэтому не только у меня такой фетиш :-). Эти пирожки с яблоками лучше любых духов для дома придадут аромат яблок, корицы и румяной сдобы Вашему дому! А еще, они очень вкусные! Много яблок в начинке, тонкое, мягкое тесто и хрустящая, очень ароматная посыпка. С такими вкусными и красивыми пирожками можно и в гости идти :-), ведь подарки таки особые, душевные. А еще, пирожки с яблоками очень удобно брать с собой в дорогу, на работу или давать ребенку в школу.
Эти пирожки очень новыми для Вас не будут, особенно для тех, кто пек булочки со сливами и делал десерт из печеных слив. Тесто я взяла именно из булочек со сливами, оно мне очень нравится в работе и в результате. Идеальное для лепки булочек или пирожков. Кстати, для меня разница между одним и вторым заключается как в форме, так и в качестве и количестве начинки. Если ловкие и круглые, как со сливами, — это булочки, а если продолговатые, крупные (начинки много), то это пирожки. Итак, тесто оттуда, можете прочитать предисловие к рецепту булочек со сливами, о нюансах. А посыпка несколько видоизмененная из рецепта десерта из печеных слив. Она там мелкая и очень вкусная, такая доминантно-ореховая и хрустящая, поэтому я использовала именно ее. Что касается начинки, то она сделана с нуля.
Внимание, всегда заранее готовьте начинку, ведь нужно чтобы она почти полностью остыла. Если она будет горячей или очень теплой, тесто розмьякатиме под ней, будет трудно лепить пирожки, кроме того, горячая начинка активирует дрожжи заранее. Поэтому внимательно читайте рецепт и планируйте все этапы приготовления.
И еще одно, эти пирожки с яблоками вкуснее после охлаждения, посыпанные сахарной пудрой. Теплые имеют свои прелести, но аромат яблок в них менее выразителен.
Для теста:
- 550 грамм муки
- 20 грамм свежих дрожжей
- 170 мл молока
- 100 грамм сметаны
- 50 грамм сливочного масла, растопить
- 2 яйца
- 100 грамм сахара
Для начинки:
- 30 грамм сливочного масла
- 1 кг яблок, почистить, порезать кубиками
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы
Для посыпки:
- 40 грамм пшеничной муки
- 40 грамм гречишной муки (можно заменить пшеничной)
- 70 грамм грецких орехов
- 50 грамм сливочного масла
- 1 ч.л. молотой корицы
- 40 грамм коричневого сахара (можно заменить белым сахаром)
Кроме того:
- 1 яйцо для смазывания поверхности, слегка взбить
- Сахарная пудра для посыпания
1) В глубокую миску поместить сахар, молоко и дрожжи. Хорошо вымешать до полного растворения дрожжей.
2) Добавить сметану, яйца, муку и масло. Замесить довольно липкое тесто. В планетарном миксере месить 4-5 минут или 8-10 минут руками.
3) Накрыть миску с тестом крышкой или слегка влажным кухонным полотенцем и оставить примерно на 2 часа, пока тесто вырастет вдвое.
4) В сотейник с толстым дном поместить масло и поставить на средний огонь. Когда масло растопится, добавить яблоки, сахар и корицу. Тушить, помешивая, пока яблоки несколько смякнут, 4-5 минут. Снять с огня и оставить до остывания.
5) Когда тесто подошло, обмять его и выложить на присыпанную мукой поверхность. Разделить на 14 частей (примерно по 70 граммов теста на каждый пирожок).
6) Каждую часть теста несколько открыть и выложить по 2 ст. яблок.
Осторожно залепить края, как у вареника, несколько вмять в центр «рожки» и выложить на противень застеленный пергаментом, швом вниз. Оставить пирожки на 45 минут подрастать.
7) Тем временем, духовку разогреть до 180 ᵒС.
8) Все ингредиенты для хрустящей посыпки поместить в чашу блендера и хорошо взбить, пока измельченная масса начнет сбиваться в комки.
9) Смазать подросшие пирожки с яблоками яйцом и равномерно посыпать посыпкой.
10) Сразу вставить противни с пирожками в разогретую духовки и печь 30-40 минут, пока они хорошо поднимутся, а поверхность подрумянится.
11) Достать пирожки с яблоками из духовки и оставить на 5 минут на противне. Далее переложить на решетку для остывания и оставить пока они частично остынут.
Если есть желание, после остывания, пирожки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Смотри также
18 Февраля 2019Очень ароматные финские булочки с корицей и кардамоном. Наверное самые вкусные коричные булочки в мире, со вкусом уюта и домашнего тепла.
18 Августа 2021Не сложные и даже быстрые в приготовлении слойки из сырного теста с нежной яблочной начинкой с ароматом корицы и гвоздики.
16 Августа 2021
Нежный, воздушный дрожжевой завиванец с миндальной пастой франжипане и богатой яблочной начинкой.
18 Сентября 2019Очень мягкие, сдобные булочки со сливами и хрустящей посыпкой, которые остаются свежими несколько дней подряд.
Ингредиенты для приготовления быстрых яблочных пирожков из творожного теста без дрожжейИтак, чтобы приготовить такие быстрые пирожки с яблочной начинкой мне потребовалось: Творог (мягкий) — 500 грамм в начинку: |
В творог высыпала сахар, вылила растительное масло. Творог должен быть сам по себе мягким не обезжиренным. |
Отделила белки от желтков, желтки убрала в холодильник, а белки взбила миксером до плотной пены. |
Взбила творог хорошенько миксером, чтобы масса получилась как можно более однородной без комочков. |
Добавляю постепенно муку и разрыхлитель. Муки невозможно написать точное количество, так как разные сорта ведут себя по разному. В этот раз у меня ушло примерно 700 грамм. Никогда не сыпьте сразу всю муку, добавляйте ее постепенно и замешивайте тесто. Оно должно собраться в шар, быть мягким но не забитым мукой. Замесила тесто и оставила его на столе, в это время занялась яблоками. |
Почистила яблоки, натерла их на терке, пересыпала корицей, перемешала. |
Далее разделила тесто на 4 части, каждую скатала вот в такую толстую колбаску и порезала на 5 частей. |
Руками приплюснула кусочек теста в лепешку, в центр выложила яблочную начинку. |
Слепила пирожок. На фото видно, что творожное тесто не очень элеастичное, оно трескается в процессе лепки. Но это не страшно, пирожок надо покидать из руки в руку, разравнять и тогда будут получаться гладкие пирожочки. |
Готовые пирожки выложила на противень. |
Достала из холодильника желтки и смазала пирожки. |
Поставила противень в разогретую духовку и выпекала яблочные пирожки при температуре 200 градусов примерно 30-35 минут до румяной корочки. |
Вот такая вкусняшка получилась, пышные, мягкие, блестящие быстрые пирожки с творожно-яблочным вкусом! |
Пирожки с яблоками жареные! Невозможно остановиться!
Можно жарить пирожки, приготовленные из обычного дрожжевого теста. А можно приготовить тесто на кефире. Так будет еще быстрее и проще! Моя яблоня на даче периодически «стучит» меня яблочками по голове, поэтому такие пирожки жарю часто. Попробуйте! Как приготовить пирожки с яблоками жареные? 1. В большой миске взбейте яйцо с тремя столовыми ложками сахара и несколькими щепотками соли. 2. В яичную массу добавьте кефир и две столовые ложки растительного масла. Продолжайте взбивать. 3. Просейте муку и постепенно вводите в жидкую массу, добавьте также разрыхлитель. Тщательно перемешайте. 4. Должно получиться густое тесто, которое разделите на 10-12 частей. Из них мы будем лепить пирожки. 5. Яблоки промойте, очистите от кожуры и сердцевины. Натрите на крупной терке. По желанию можно сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком и корицей. Обязательно посыпьте яблочки оставшимся сахаром и перемешайте. 6. Рабочую поверхность (стол) присыпьте мукой. Каждый из 10-12 кусочков теста раскатайте в лепешку, повторяющей по форме чайное блюдце. 7. В центр раскатанной лепешки положите полную, с горкой столовую ложку начинки. Ущипните края, слепив пирожок. 8. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Подавайте пирожки с яблоками жареные со сметаной, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Можно жарить пирожки, приготовленные из обычного дрожжевого теста. А можно приготовить тесто на кефире. Так будет еще быстрее и проще! Моя яблоня на даче периодически «стучит» меня яблочками по голове, поэтому такие пирожки жарю часто. Попробуйте! Как приготовить пирожки с яблоками жареные? 1. В большой миске взбейте яйцо с тремя столовыми ложками сахара и несколькими щепотками соли.
В яичную массу добавьте кефир и две столовые ложки растительного масла. Продолжайте взбивать. 3. Просейте муку и постепенно вводите в жидкую массу, добавьте также разрыхлитель. Тщательно перемешайте. 4. Должно получиться густое тесто, которое разделите на 10-12 частей. Из них мы будем лепить пирожки. 5. Яблоки промойте, очистите от кожуры и сердцевины. Натрите на крупной терке. По желанию можно сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком и корицей. Обязательно посыпьте яблочки оставшимся сахаром и перемешайте. 6. Рабочую поверхность (стол) присыпьте мукой. Каждый из 10-12 кусочков теста раскатайте в лепешку, повторяющей по форме чайное блюдце. 7. В центр раскатанной лепешки положите полную, с горкой столовую ложку начинки. Ущипните края, слепив пирожок. 8. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Подавайте пирожки с яблоками жареные со сметаной, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Сделано в Арканзасе: Искусство сюрреализма Эшли Стэнли
Иногда сюрреалистическое легче постичь, чем реальное. В неестественном может быть больше красоты и выразительности, чем реальность. Художник-фрилансер Эшли Стэнли исследует, как фантастические элементы сюрреализма могут быть применены к миру, каким мы его знаем.
«Я очарован идеей расширения и открытия ума для новых идей и перспектив, и мне нравится эстетика грибов и то, что они символизируют», — говорит Стэнли.«Мне всегда нравились фантастические книги о феях, ведьмах, оборотнях — о любых мистических существах. Мне нравится идея мира, полного волшебства. На протяжении многих лет своей художественной карьеры я работал над овладением реализмом, и мне нравится иметь возможность запечатлеть что-то реалистичное и соединить это с сюрреалистическими чертами, чтобы придать ощущение фантазии ».
Ее страсть к фэнтези — не единственное, что всегда привлекало Стэнли. Она годами практиковала свое умение запечатлеть мистические моменты.
«Я занимаюсь искусством столько, сколько себя помню. Моим любимым предметом в школе всегда было искусство », — говорит Стэнли. «У меня много учителей, которые вдохновляли меня и поддерживали меня на протяжении многих лет, но некоторые из них оказали влияние на мою жизнь — это Николь Сэмпл и Эмбер Кардинале. Миссис Сэмпл вдохновила меня на творческий путь, а миссис Кардинале всегда чувствовала себя мамой-искусствоведом и до сих пор поддерживает меня ».
Еще одно дополнение к ее мастерству — скульптура.В то время как живопись и воображение исходили из ее рук большую часть ее жизни, метод построения сцены из ее разума во что-то прочное все еще совершенствуется.
«Впервые я что-то лепил на уроках скульптуры в колледже. Первым делом мы начали с человеческого черепа, который в итоге превратился в бюст моей мамы. Для школьного проекта я создал серию мозаичных скульптур, которые мне очень понравились, и я бы хотел создать больше », — говорит Стэнли.Сейчас она занимается скульптурой уже два года. «Недавно я начал экспериментировать с полимерной глиной, создавая кувшины в виде грибов. Я планирую открыть для них заказы, как только почувствую себя достаточно уверенно в своей технике ».
Живопись остается излюбленным выражением творчества Стэнли, но скульптура становится все более популярной.
«Мне нравится запечатлеть момент времени на дереве или холсте.Скульптура заставляет моего внутреннего ребенка чувствовать себя счастливым и свободным, просто чтобы иметь возможность запачкать руки и что-то создать », — делится Стэнли.
Рисуя или лепя, каждый художник уникален в своем подходе к переводу изображения с головы на холст, чтобы мир мог его увидеть. Стэнли посчастливилось иметь сочетание профессионального руководства и собственных инстинктов, влияющих на ее творческий процесс.
«В школе всегда советуют сначала придумывать значение, но я думаю, что смысл может появиться на любом этапе создания произведения.А иногда даже не нужно иметь значение, и это тоже нормально, — говорит Стэнли. «Каждый раз, когда у меня появляется идея, которую я хочу изучить, я записываю ее и перечисляю некоторые вещи, с которыми я мог бы попытаться связать ее, а затем перехожу к этому. Я создаю общее представление о том, как я хочу, чтобы изделие выглядело, и по мере продвижения добавляю или изменяю несколько вещей. Мне нравится давать себе возможность экспериментировать ».
Несмотря на то, насколько хорошо она продвинулась в своей карьере и обрела свою артистическую идентичность, на пути всегда возникают трудности.Художественная индустрия — не всегда открытая дверь, и молодым художникам приходится идти на все, лишь бы их имя прижилось. Стэнли — один из примеров того, как молодой художник сталкивается с трудностями в получении признания.
«Я уверен, что многие другие художники тоже думают об этом. Может показаться, что вас сбили с ног, когда вы не чувствуете, что вас узнают, или когда вы не продаете столько принтов или предметов, как вы думали. Но вы должны напоминать себе, почему вы вообще создаете искусство, и поднимите себя и продолжайте заниматься искусством », — делится Стэнли.Для других молодых художников, которые не решаются сделать шаг к тому, чтобы рассказать о своем творчестве и имени, Стэнли дает несколько советов. «Не прекращайте заниматься искусством, даже если вы потерпели неудачу. Ваш голос заслуживает того, чтобы его услышали, и однажды он будет. Используйте любую платформу социальных сетей и опубликуйте свой процесс! Многие художники получают признание через TikTok ».
У этой художницы большие планы на будущую художественную карьеру, несмотря на то, что задачи, которые, как она знает, все еще ждут ее впереди.Арканзас не всегда был известен своим искусством или талантливыми людьми, живущими здесь, но многие галереи по всему штату быстро меняют точку зрения — Стэнли надеется однажды стать местным представителем художника.
«Было бы здорово увидеть мои работы в галереях по всему Арканзасу», — говорит она. «Я был бы счастлив увидеть свои работы в любой галерее или издании. Я хотел бы, чтобы каждый мог лично испытать мою работу. Моя небольшая цель прямо сейчас — увидеть, как наклейки и отпечатки моих работ достигают разных штатов и стран.”
По возрасту она могла бы быть молода, но Стэнли есть что показать в своей карьере. Она заработала себе репутацию, нашла свой стиль и продолжает расти как художник и человек.
«Произведение, с которым я чувствую самую глубокую связь, называется« Haunted by Self-Reflection », в котором говорится о том, что вам не нравится то, что вы видите, когда смотрите в зеркало. Я всегда боролся со своей внешностью, и я хотел по-настоящему выразить это в этой работе », — делится Стэнли.«Произведение, которым я горжусь больше всего, называется Personal Growth . Я горжусь этим больше всего, потому что впервые нарисовал фигуру, чтобы она выглядела гиперреалистично, и я почувствовал себя очень довольным тем, как далеко я зашел ».
Найдите больше работ Эшли Стэнли на ее веб-сайте.
ПОДРОБНЕЕ: Сделано в Арканзасе: Щелкунчики на заказ с дизайном SilverWulf
17 лучших коробок для подписки, которые понравятся всем в вашем списке
Рождество быстро приближается (как и крайний срок доставки) — если у вас все еще есть много подарков, которые нужно отметить в своем списке, подайте сигнал паники.В то время как вы могли бы случайно добавить товары в свою корзину Amazon или бросить вызов толпе в торговом центре в поисках идеальных подарков, можем ли мы предложить альтернативу без стресса? Введите поле подписки. От подписки на одежду и винных клубов до наборов для еды и коробок для всей семьи — есть выбор для всех.
Неудивительно, что коробки для подписки пользуются бешеной популярностью — они наполнены вкусностями, которые доставляются к вашему порогу в красивой упаковке. Это веселый и простой способ открыть для себя новые бренды и попробовать разнообразные продукты.А для друзей и семьи это будет особенно щедрый подарок: множество предметов, отвечающих их интересам.
Независимо от того, выберете ли вы одноразовую еду или получите коробку ежеквартально или даже ежемесячно, вы обязательно вызовете улыбку на лице вашего любимого человека. Независимо от того, кто находится в вашем списке, вам идеально подойдет коробка для подписки. Вот некоторые из наших любимых.
Коробки для подписки на лучшую одежду и одежду
1. Исправление швов
Для занятых трудоголиков, которым некогда делать покупки, или для мужа, который боится ступить в торговый центр, рассмотрите возможность подписки на ящик для одежды.Одна из самых популярных — Stitch Fix, любимая из-за высоко персонализированного обслуживания. Предлагая варианты для мужчин и женщин, а также для беременных, больших и маленьких, клиенты могут получать исправления автоматически или планировать их по запросу, с различными стилями на выбор для любого бюджета — плюс бесплатная доставка и возврат. Стоимость подарочной карты начинается с 20 долларов (которая покрывает плату за оформление для каждого исправления, а затем применяется в качестве кредита для покупок) и может доходить до 1000 долларов.
2.Trunk Club
Доступно для мужчин и женщин: расскажите своему личному стилисту о своих потребностях, предпочтениях и желаниях, и он подберет 10 или около того предметов — одежду, обувь, украшения, верхнюю одежду и аксессуары. Вы можете получать их через определенные промежутки времени или по запросу. Trunk Club — это компания Nordstrom, поэтому бренды знакомы, а товары доступны по разным ценам. Плата за укладку в размере 25 долларов будет взиматься при покупке.
3. Мой список Bloomingdale
Служба подписки для женщин предоставляет в свои архивы более 200 предметов от 75 брендов, таких как Aqua, Joie и The Kooples.Там вы можете заполнить свой виртуальный шкаф, пометить четыре стиля по своему желанию и отправить коробку домой. Носите их столько, сколько хотите, купите стили, которые хотите сохранить навсегда, по специальной цене, а затем отправьте коробку обратно. Получите новый. Повторить.
4. Галстук
Эта подписка, при которой коробка отправляется каждые три месяца, имеет несколько вариантов. Подпишите им коробку для носков (45 долларов за шесть пар; или 89 долларов за 12 пар), от шести до 12 галстуков-бабочек (99 и 199 долларов) или на шесть или 12 месяцев их самых продаваемых узких, шейных или сверхдлинных галстуков. .Компания предлагает широкий выбор стилей (цветочный, плед, ар-деко), радужных цветов и различных материалов, чтобы расширить и дополнить свою коллекцию.
Лучшие коробки для подписки по уходу за собой
5. Компания Bouqs
Мало что может сделать дом более привлекательным, чем свежие цветы. (На самом деле, исследования показывают, что зелень в доме снижает стресс и увеличивает продуктивность.) Убедитесь, что ваши близкие никогда не остаются без цветов благодаря The Bouqs, услуге по подписке на цветы.Выберите один из вариантов: еженедельно, раз в две недели, ежемесячно или раз в несколько месяцев, при этом цветы доставляются свежими с экологически чистой фермы или прямо у порога от флориста-ремесленника всего за 2 часа.
6. GlobeIn
Поддержите ремесленников со всего мира и позвольте своим близким наслаждаться коробками, полными великолепных товаров справедливой торговли, каждая из которых имеет вдохновляющую предысторию, с GlobeIn. Нам особенно нравится Cosy Box, созданный для обеспечения психического благополучия в течение тихой ночи, включая шарф из Таиланда, какао-порошок Divine Chocolate из Ганы, расписанную вручную кружку из Марокко и корзину из пальмовых листьев из Мексики.
7. FabFitFun
Для модных, стильных и активных женщин из вашего списка есть коробка FabFitFun, позволяющая любителям красоты пополнять свой арсенал с помощью полноразмерных товаров на сумму более 200 долларов каждые три месяца. Кроме того, помимо макияжа, средств по уходу за кожей и волосами, в коробках также есть модные аксессуары, такие как шарфы, пончо, клатчи и украшения, а также товары для фитнеса и велнеса.
8. Книга месяца
Именно так это звучит: каждый месяц вы можете выбрать одно из «пяти лучших новых чтений», и оно будет доставлено.Вы получаете три месяца — это три книги — за 50 долларов. Для читателя в вашей жизни сделайте их выбор немного проще и дайте им возможность раскрыть и разнообразить, чего они не могли бы получить в других случаях в их литературных исследованиях.
Лучшие наборы для еды и абонементные ящики для кухни
9. F.N. Sharp
Острые ножи делают отличные блюда, и Ф.Н. Наборы ножей Sharp: они регулярно отправляют вам новый набор, забирая старые ножи и сохраняя ваши самые острые, не требуя никакой работы.Набор из 3 ножей стоит 880 долларов и включает в себя три таких «цикла заточки», которые вы можете выбирать в течение года (они рекомендуют цикл один раз в квартал). Хотите купить ножи для стейка другу, чей набор слишком скучный? За 500 долларов вы получите набор из четырех ножей и три включенных цикла.
10. Green Chef Meal Kit
Доставка наборов еды была в моде на протяжении многих лет благодаря их удобству и надежным методам приготовления, но не все наборы созданы одинаково. Green Chef — первая сертифицированная Министерством сельского хозяйства США компания по производству наборов для питания — может похвастаться высококачественным мясом и продуктами: ингредиенты являются органическими, не содержат ГМО, пестицидов, антибиотиков и гормонов.Для тех, кто соблюдает специальные диеты, доступны палео, безглютеновый, кето и веганский планы, и пользователи могут приостановить, пропустить или отменить в любое время. Вся упаковка также на 100% пригодна для компостирования или вторичной переработки, что означает, что еда полезна для вас и окружающей среды.
11. HelloFresh Wine Club
Ищете ли вы подарок для любимой хозяйки или свекрови, которая любит бокал хорошего вина, HelloFresh Wine Club избавит вас от утомительной задачи по выбору подарка. идеальная бутылка с полки (плюс делает пить вино веселее!).Наряду с ежемесячными поставками шести бутылок — красной, белой или обеих — HelloFresh предоставит предложения по сочетанию, дегустационные заметки и вкусовые характеристики для каждого вина. Доставку можно приостанавливать, пропускать и даже (если вы передумаете) возвращать.
12. Raw Spice Bar
Приправьте жизнь домашнего шеф-повара (и приготовление еды!) С помощью этих свежемолотых квартальных наборов специй из Raw Spice Bar, включая шесть сезонных смесей — все, от основных, таких как приправы для тако и специи для тыквенного пирога, до более экзотические предложения, такие как Гарам Масала и Сичими Тогараси.Посылки тематические и поставляются с карточками рецептов с использованием рекомендованных специй, поэтому начинающие повара могут научиться сочетать новые вкусы.
13. Urthbox
Коллекция полезных для здоровья закусок, эта коробка содержит до 30 полноразмерных органических и полностью натуральных продуктов без ГМО. Выбирайте классические, безглютеновые, веганские или диетические продукты, чтобы выбрать еду, соответствующую вашим потребностям. Например, вы можете получить соки, закуски, вяленое мясо, крекеры, мюсли и смесь для троп, а также дополнительные «дополнительные услуги», такие как средства личной гигиены или добавки.Такие бренды, как Made Good, Unreal и Nothing But — это лишь некоторые из самых популярных закусок, упакованных в каждую коробку.
Лучшие индивидуальные коробки для подписки
14. FANCHEST
Любители спорта будут покупать эти командные подарочные корзины от FANCHEST, в которые входят лицензионное спортивное снаряжение, аксессуары, товары, памятные вещи, головные уборы и одежда. Коробки меняются каждые три месяца, и каждый сундук включает в себя золотой билет, дающий шанс выиграть подписанные памятные вещи, билеты на игры или VIP-развлечения.
15. Мужские ящики
Чем он занимается? Жарить на гриле? Виски? Экзотическое мясо? Охота? Есть масса забавных ящиков, отвечающих его интересам. Возьмите ящик с беконом: он набит вяленым беконом, джемом из бекона, приправой для бекона и многим другим. В комплект Golfer’s Crate входят полотенце для гольфа, мячи, футболки и DVD-диск CaddyShack. Ящик признательности виски поставляется с персонализированным графином и стаканами для виски, формами для ледяных сфер и закусками. Эти коробки представляют собой более разовые заказы, но одно большое преимущество по сравнению с традиционными онлайн-подарками заключается в том, что вы можете выбрать дату доставки.
Лучшие коробки для подписки для всей семьи
16. KiwiCo Crate
Будь то младенцы, малыши, дети дошкольного возраста, подростки (или старше), для них найдется ящик для киви. В каждой коробке есть занятия, связанные с искусством, рукоделием, играми или изучением STEM. Например, недавно созданный дошкольный ящик Koala Crate был посвящен развлечениям на ферме. Ремесленный ящик с каракулями (для детей от 9 до 16+) поставляет материалы для домашних мастеров, такие как рисование, лепка и изготовление мыла. Разработчики и дизайн Eureka Crate в возрасте от 14 лет и старше заставили участников построить деревянную гавайскую гитару.Подарить ящик с киви несложно — все, что вам нужно сделать, это выбрать возраст ребенка и срок подписки, чтобы начать работу.
17. foodtirs kit
Клуб пекарей отправляет родителям и их детям коробку с одним проектом выпечки. Все их ингредиенты не содержат ГМО и справедливой торговли, а украшения имеют естественный цвет. Текущее предложение в коробках — это кексы «Белый медведь». Прошедшие коробки включают пироги с пауком-кокоткой, матовые батончики из мюсли в форме яблока и радужные пончики.Если потребуются какие-либо дополнительные принадлежности, такие как специальные формочки для печенья или силиконовые формы, foodtirs тоже пришлет их. Подписки доступны в виде пакетов из одного или трех комплектов.
Другие руководства по подаркам от BETTER
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку новостей и подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram.
71 событие в Хобокене + Джерси-Сити на этих выходных | 6-10 октября
Собираетесь ли вы или остаетесь дома, на этой неделе в гиде по мероприятиям Хобокен + Джерси-Сити (и не только) вы найдете информацию о фермерских рынках, концертах, мероприятиях для детей и многом другом. Ознакомьтесь со списком всех личных и виртуальных мероприятий, происходящих в Хобокене, Джерси-Сити и за его пределами в эти выходные, 6-10 октября.
Заявление об ограничении ответственности: E Вентиляционные отверстия могут быть изменены. Для получения самой последней информации, пожалуйста, свяжитесь с хозяином напрямую.
Избранные события
Осенняя акция Hartshorn PortraitureСейчас до 30 октября 2021 г. | ЗАБРОНИРОВАТЬ СЕЙЧАС
Hartshorn Portraiture, расположенный по адресу 720 Monroe Street, Studio E-418 предлагает 25% скидку на сеанс семейного портрета (обычно 495 долларов) этой осенью, когда вы упоминаете «Hoboken Girl».Пакет включает 45-минутную сессию с Mac Hartshorn в бутик-студии Hoboken или в одном из парковых мест студии, персональную консультацию по дизайну, один нестандартный стандартный отпечаток 8 × 10, которым вы получите файл размером с социальную сеть, которым вы сможете поделиться. Семья и друзья. Не говоря уже о том, что Hartshorn предлагает эксклюзивную коллекцию праздничных открыток с роскошной бумагой и конвертами для праздничного сезона.
Щелкните здесь, чтобы записаться на сеанс сейчас и узнать больше о портретной живописи Хартсхорна.
Тур смеха в таверне Brightside
В таверне Brightside на Брайт-стрит, 141, Джерси-Сити, каждые выходные в октябре во внутреннем дворике по субботам в 19:00 и 21:30 и по воскресеньям в 18:00 проходят комедийные шоу под открытым небом. Во время всех представлений доступно меню еды и напитков. . В Laugh Tour, организованном комиком Ричем Киамко, примут участие комики из Netflix, The Tonight Show, TikTok и других. Билеты на субботнее шоу, купленные онлайн до начала шоу, стоят 15 долларов и 20 долларов в день у дверей, а билеты на воскресные шоу — 10 долларов.Не говоря уже о том, что читатели Hoboken Girl могут получить скидку 2 доллара на субботние билеты на шоу в онлайн-магазинах и заранее с кодом скидки « HOBOKENGIRL ».
Triplemint’s Homebuying Series
В эту среду, 13 октября, в 11:00, Triplemint на 331 Вашингтон-стрит, Хобокен будет транслировать свою серию из 8 частей о покупке жилья. Подключайтесь на страницу Triplemint в Facebook, LinkedIn или YouTube, чтобы узнать, чего ожидать во время переговоров и как сделать выигрышное предложение, чтобы получить дом своей мечты.Вопросы участников будут рассмотрены во время прямой трансляции.
Наш седьмой ежегодный осенний фотоконкурс #FallinLoveWithHoboken | 01.10 — 31.10
Погода в свитере наконец-то наступила, и вы знаете, что это значит, если вы любитель осени: сбор тыквы, яблочный пирог, PSL, и, что самое важное, увидеть, как листья проходят сезонную трансформацию цвета. Чтобы отметить красоту сезона и местную жизнь, Hoboken Girl рада объявить о нашем 7-м ежегодном осеннем фотоконкурсе в Instagram #FallinLovewithHoboken, который продлится до 31 октября.Это ваш месяц, чтобы принять участие и выиграть потрясающие призы от 12 местных компаний, разместив осенью в Instagram свои любимые сведения о Хобокене и Джерси-Сити.
Щелкните здесь, чтобы узнать все о нашем осеннем фотоконкурсе, о том, как принять участие, и о некоторых прошлых предложениях на #FallinLoveWithHoboken.
Местный Хобокен, Джерси-Сити (и за его пределами) События
Йога на открытом воздухе: Йога ди-джея с практикой души асан
Среда, 6 октября | 18:30 — 19:30
Продолжайте движение с помощью Asana Soul.Занятия проходят каждую среду с 18:30 до 19:30. Посещение мероприятия бесплатное. Расположение: 210 Hudson Street, Джерси-Сити. Подробнее здесь.
Караоке в House of Que
Среда, 6 октября | 7 вечера
Каждую среду приходите в House of ‘Que на караоке-мероприятие по средам. Подробнее здесь.
Pink Jar Prime Cycle
Сейчас-окт. 31-я
За каждого гонщика, который носит розовое на уроках в течение октября, Prime Cycle пожертвует 1 доллар на его розовую банку.Розовая банка будет выставлена на стойке регистрации в течение всего месяца, чтобы всадники могли сделать любое пожертвование самостоятельно в любое время. Чтобы сделать пожертвование, не обязательно носить розовое — любые пожертвования приветствуются. Присоединяйтесь к ним для участия в двух запланированных поездках по информированию о раке груди, и они пожертвуют 5 долларов за каждого, кто едет. В этом году Prime Cycle соберет деньги на исследования метастатического рака груди в Мемориальном институте Слоана Кеттеринга и Даны Фарбер в честь Лоры Нельсон. Все пожертвования будут на 100% поддержаны Фондом рака кушетки. Узнайте больше / пожертвуйте здесь.
Джерси-Сити Сообщество Блад Драйв
Четверг, 7 октября | 13:00
Сдайте кровь на общественном забеге крови в JC. Пожалуйста, назначьте встречу в DVORA в четверг, 7 октября, с 13:00 до 19:00. Чтобы записаться на прием, вы можете посетить сайт www.nybc.org/donate или написать по телефону 732-616-8736. Встречи приветствуются, приходы приветствуются, если можно поддерживать социальное дистанцирование. Подробнее здесь.
Летний / осенний фермерский рынок HDSID
Четверг, 7 октября + понедельник, 11 октября | 16: 00–20: 00
Летний / осенний фермерский рынок HDSID будет работать на Grove PATH Plaza каждый понедельник и четверг до 20 декабря.Делайте покупки в различных местных магазинах, включая Stony Hill Farms, Hoboken Farms, Cake Jars и многие другие. Подробнее здесь.
Галерея Mix + Sip в художественной галерее Roig Collection
Четверг, 7 октября | 18: 00–20: 00 | Каждый четверг
Заходите в художественную галерею Roig Collection каждый четверг с 18:00 до 20:00, чтобы послушать живую музыку в исполнении местных артистов, бесплатные напитки и красивые произведения искусства. Подробнее здесь.
Уроки танго в Gia Gelato
Четверг, 7 октября | 18:30 | Каждый четверг
Остановка у Джиа Джелато в Джерси-Сити по четвергам в 18:30 для уроков танго для начинающих. Подробнее здесь.
Беседы о Хобокене в историческом музее Хобокена: Пастор всех святых Элейн Эллис Томас
Четверг, 7 октября | 19: 00–20: 00 | Каждый четверг
В Историческом музее Хобокена каждый четверг проводится прямая трансляция программы под названием Hoboken Talks, которая транслируется на Youtube, Facebook и Twitter, и каждую неделю в ней принимают участие разные гости. На этой неделе в мероприятии принимают участие пастор Всех Святых Элейн Эллис Томас. Зарегистрируйтесь здесь.
Зумба на пирсе
Четверг, 7 октября + суббота, 9 октября | 19: 00–20: 00 + 10–11: 00 | Каждый четверг + суббота
Присоединяйтесь к альянсу Exchange Place Alliance с инструкторами Zumba Иданией и Натальей для веселой и энергичной тренировки Zumba. Это мероприятие будет проходить каждый четверг вечером с 19:00 до 20:00 и по субботам с 10:00 до 11:00. Это событие бесплатно и доступно для всех. Подробнее здесь.
Мастерская Вата — Событие городских душ
Четверг, 7 октября | 19:30 — 21:00
Присоединяйтесь к Urban Souls в четверг, 7 октября, с 19:30 до 21:00 на семинаре по Вата, проводимом Даной Мосс.
Кролики от Джоанн Хёрш
Четверг, 7–24 октября | 20:00 + 15:00
Присоединяйтесь к Hudson Theater Works 7 октября, чтобы увидеть «Кроликов» драматурга из Нью-Джерси Джоанн Хёрш. Bunnies рассказывает историю пяти кроликов Playboy, которые в 1973 году в нью-йоркском Playboy Club оказались воодушевленными подъемом феминизма, преследуемыми убийством в GoodBar и спорили о своей работе в качестве секс-символов, в то время как они связаны юмором и состраданием. в течение одного вечера.Его поставят Фрэнк Ликато с Бесс Миллер, Райаном Наталино, Ирен Ривера, Сереной Мари Уильямс и Натальей Волкодаевой. Подробнее здесь.
Рынок художников и разработчиков HDSID
Пятница, 8 октября, суббота, 9 октября + среда, 13 октября | Каждую пятницу + среду с 15:00 до 21:00 + суббота с 12:00 до 18:00
HDSID Artist + Maker Market, который проводится на Grove Street PATH Plaza, в Джерси-Сити, представляет собой базар под открытым небом, где представлены произведения изобразительного искусства местного производства и товары ручной работы малых предприятий, соединяющий художников и ремесленников с Джерси-Сити и метро Нью-Йорка. сообщество. Подробнее здесь.
Распределение продуктов питания в Hoboken Food Pantry
Пятница, 8 октября | 10: 00–12: 30 | Каждую вторую пятницу месяца
Раздача едыHoboken Food Pantry будет проходить каждую вторую пятницу месяца в нескольких местах в Хобокене, включая 1301 Вашингтон-стрит, 124 Гранд-стрит и 311 Харрисон-стрит. Подробнее здесь.
Посадка растений на Уолдо-авеню
Пятница, 8 октября | 16:30
Загляните на Уолдо-авеню в Джерси-Сити на вечеринку по посадке растений.Закуски и растения будут предоставлены. Принесите перчатки и инструменты, если они у вас есть. Подробнее здесь.
Moore’s Place с Winard Harper
Пятница, 8 октября, суббота, 9 октября | Каждую пятницу + воскресенье
Загляните в Moore’s Place и присоединяйтесь к легендарному барабанщику Винарду Харперу и его друзьям на джем-сейшн в стиле старой школы каждую пятницу и воскресенье. Отель Moore’s Place находится по адресу 189 Monticello Avenue в Джерси-Сити. Звоните (201) 332-4309 для получения дополнительной информации. Подробнее здесь.
В книжном магазине симпозиума представлен шеф-повар Тропеп и его новая книга
Пятница, 8 октября | 7 вечера
Зайдите в книжный магазин Symposia в пятницу, 8 октября, в 19:00. Шеф-повар Тропеп обсудит свою вторую опубликованную книгу под названием «Убойные: как непоследовательные блокировки обрушили индустрию гостеприимства во время COVID-19» со специальным гостем, членом совета Хобокена Майклом ДеФуско.
JC Comedy Jam в 902 Brewing Co.
Пятница, 8 октября | 8 вечера
Зайдите в ресторан 902 Brewing в пятницу, 8 октября, и проведите ночь смеха и местного пива. Комедийный джем в Джерси-Сити начинается в 20:00. Двери открываются в 19:00. Подробнее здесь.
Low Cut Connie в зале White Eagle
Пятница, 8 октября | 9 вечера
Зайдите в White Eagle Hall, чтобы посмотреть выступление Конни в исполнении Low Cut. Подробнее здесь.
Фермерский рынок в пригороде Хобокена
Суббота, 9 октября | 9: 00–20: 00 | Каждую субботу по декабрь
Остановитесь на фермерском рынке в пригороде Хобокена, который проходит каждую субботу по декабрь под виадуком на 14-й улице.Наслаждайтесь живой музыкой, покупая свежие продукты. Подробнее здесь.
Queers on Gears Bike Meet-Up
Суббота, 9 октября | 10 утра
Clutch Moto и Queers on Gears объединяются, чтобы представить вам первую встречу Queers on Gears. Присоединяйтесь к ним в субботу, 9 октября, в 10 утра в магазине Clutch Moto, расположенном по адресу 590 Avenue C, Bayonne. Подробнее здесь.
Clean Green Hoboken Cleanups
Суббота, 9 октября | 10: 00–13: 00 | Каждую субботу
Присоединяйтесь к Clean Green каждую субботу с 10.00 до 13.00, чтобы добровольно участвовать в уборке в Хобокене. Подробнее здесь.
Smorgasburg Food Festival
Суббота, 9 октября | 11: 00–18: 00 | Каждую субботу
Smorgasburg каждую субботу приносит на Гудзон-стрит, 195 в Джерси-Сити, свой невероятный гурман. Все протоколы COVID-19 будут применяться, чтобы обеспечить безопасную программу для сообщества. Бесплатное посещение. Для участия в мероприятии может потребоваться предварительная регистрация. Подробнее здесь.
Battle of the Booty Events + 2-е ежегодное семейное издание
Суббота, 9 октября | 2 вечера
Присоединяйтесь к тренеру Лизе из The Inner Athlete в событиях «Битва за добычу».В различных спортзалах пройдут соревнования для взрослых и семейное мероприятие. Оба жертвуют 100% выручки продовольственной кладовой Хобокена и посту 107 Американского легиона в Хобокене, который обеспечивает жильем бездомных ветеранов. Семейное мероприятие состоится в Maxwell Park и начнется в 14:00. Соревнования для взрослых будут проходить в различных спортзалах. В этом году участвуют Crossfit Hoboken, Hudson River Athletics, Brazen Athletics, The Fit Foundry, Prime Cycle, Jane Do и Project Sculpt.Каждый тренажерный зал проводит 5-минутный сеанс приседаний и подсчитывает свои итоги для своего тренажерного зала. Спортзал с самыми высокими приседаниями, наибольшим количеством жертвователей и наибольшим количеством собранных денег получит приз Buns of Steel Trophy. Мужчина и женщина, набравшие наибольшее количество приседаний, также получат приз Buns of Steel Trophy. В рамках мероприятия для взрослых состоится столкновение между полицией Хобокена и пожарной службой Хобокена. Команда Hudson River Athletics примет команду пожарных депо Хобокена в 10:00, а Crossfit Hoboken будет транслировать в прямом эфире полицию Хобокена в 11:00. Подробнее здесь.Классы китайской кухни с шеф-поваром Джилли
Суббота, 9 октября | 17:00 | Повторяющийся
Насладитесь настоящей китайской кулинарией под руководством шеф-повара Гилли. На этих интерактивных кулинарных курсах вы получите опыт от шеф-повара Гилли, который готовит вам различные классические китайские рецепты с нуля. Подробнее здесь.
Живая музыка в 902 Brewing Co.
Суббота, 9 октября | 19: 00–10: 00
Остановитесь на 902 Brewing в субботу с 19:00 до 22:00, где играет живая музыка с участием Dead Night w / Strangers Stopping Strangers. Подробнее здесь.
Corgi Comedy Club
Суббота, 9 октября | 8 вечера
Посмотрите веселый состав комиков из Нью-Йорка, Нью-Джерси, Пенсильвании и других на ликеро-водочном заводе Джерси-Сити. Наслаждайтесь прекрасными коктейлями и отличным сервисом, а также отлично проведите вечер за комедийными развлечениями профессионалов из ваших любимых телешоу, подкастов и комедийных клубов. Подробнее здесь.Дуэльные фортепиано в доме Que
Суббота, 9 октября | 8 вечера
Каждую субботу отправляйтесь в House of Que на мероприятие Dueling Pianos. Подробнее здесь.
Американское онкологическое общество делает успехи в борьбе с раком груди
Воскресенье, 10 октября | 8 утра | Liberty State Park, Джерси-Сити
Американское онкологическое общество, выступающее за борьбу с раком груди, возвращается в парк Либерти 10 октября. Наденьте розовое снаряжение и присоединитесь к этой прогулке с 8 утра до 10 утра. Обязательно зарегистрируйтесь и начните прогулку до 10 утра, чтобы убедиться, что вы полностью испытаете событие и пройдете маршрут. RSVP здесь.
Ярмарка округа Гудзон
Сейчас — 11 октября
Ярмарка округа Гудзон возвращается в парк Брэддок. Ожидайте обычные аттракционы и аттракционы, а также отличные игры на ловкость и удачу и массу вкусной еды. Кроме того, на большой сцене будет живая развлекательная программа, в том числе популярная местная группа Past Masters в субботу, 9 октября, на воссоединении выпускников Брюинза и Северного Бергена. Ярмарка продлится до Дня Колумба и закроется в понедельник, октябрь.11. По выходным и в День Колумба ярмарка откроется в 14:00 по будням и в 18:00. Подробнее здесь.Виртуальная гонка Love Your Body
10 октября — 31 октября
Присоединяйтесь к Moon Joggers во втором ежегодном виртуальном забеге Love Your Body. Доступны виртуальные гонки на 1 милю, 5 км, 10 км, 13,1 и 26,2 км — вы выбираете, какую дистанцию хотите пройти. Вы получите медаль с зеркалом на ней с надписью: «Удалите наклейку« Я хочу, чтобы ты понравился мне »со лба и поместите ее на зеркало, где она должна быть.»Цитата из Сьюзан Джефферс. Гонка празднует прекрасные и уникальные тела каждого из нас. Гонки можно завершить в любое время в октябре. В Месяц осведомленности о раке груди Moon Joggers будут жертвовать не менее 20% от каждой регистрации в The Pink Fund, организацию, которая обеспечивает 90-дневные немедицинские расходы на проживание пациентов с раком груди при активном лечении рака груди. чтобы они могли сосредоточиться на исцелении, воспитании своих семей и возвращении на работу. Зарегистрируйтесь здесь.
Винтаж вокруг парка
Воскресенье, 10 октября | 10 утра
Старинный грузовик и Исторический музей Хобокена проводят в воскресенье, октябрь, всплывающую ярмарку старинных покупок «Винтаж вокруг парка» в парке Верфи.10 с 10:00 до 17:00. Более 25 местных продавцов предлагают тщательно отобранные коллекции винтажной и ручной работы, а также другие предметы по ценам для любого бюджета. Подробнее здесь.
Забег на 2 мили или ходьба с медленной автофокусировкой
Воскресенье, 10 октября | 10 утра | Каждое воскресенье
Присоединяйтесь к 2-мильному забегу или прогулке каждое воскресенье в 10:00. Подробнее здесь.
Уборка в Джерси-Сити: Уорд B
Воскресенье, 10 октября | 10: 00–13: 00 | Каждое воскресенье
Присоединяйтесь к Clean Green каждое воскресенье с 10:00 до 13:00, чтобы добровольно участвовать в уборке в Джерси-Сити, особенно в секции B.
Фермерский рынок Ривервью
Воскресенье, 10 октября | 10: 00–20: 00
На фермерском рынке Ривервью в Джерси-Сити можно найти свежие продукты, выпечку, молочные продукты и многое другое каждое воскресенье с 10:00 до 14:00. Подробнее здесь.
Сумки с продуктами на вынос, предоставленные Фондом СОЛТ
Воскресенье, 10 октября | 2 вечера | Каждое воскресенье
Фонд SALT предоставляет пакеты с продуктами на вынос для всех, кто может нуждаться в бесплатных продуктах.Пакеты Grab and Go будут раздаваться каждое воскресенье в 14:00, пока еда не закончится на 637 Newark Avenue в Джерси-Сити. Подробнее здесь.
Ежегодный международный театральный фестиваль «Голоса»
Сейчас — 17 октября
Этот фестиваль будет проходить на площадках по всему Джерси-Сити и в Интернете, темой этого года будет «Искусство и демократия». На фестивале будут представлены работы с различных этнических, расовых, гендерных и политических точек зрения. Подробнее здесь.
Виртуальный благотворительный диск Giving Digitized
Октябрь
Giving Digitized организовал виртуальную благотворительную акцию для некоммерческих организаций в сентябре. Отправляйте материалы нуждающимся благотворительным организациям. Подробнее здесь.
Сбор средств для повышения осведомленности о раке груди в Little Hoboken’s
Сейчас — 31 октября | 702 Clinton Street, Hoboken
Little Hoboken в очередной раз в течение всего месяца проводит благотворительную акцию по сбору средств для повышения осведомленности о раке груди, а также виртуальный тихий аукцион, который состоится 27 октября.Более подробная информация будет опубликована на аукционе — следите за обновлениями @littlehoboken в Instagram. Кроме того, они объединились с несколькими местными предприятиями, чтобы поощрять траты в сообществе + пожертвования. Продажа избранных товаров следующих предприятий поможет увеличить выручку от проекта «Успехи в борьбе с раком груди», Джерси-Сити:
- The Black Rail: 15% продаж тыквенного латте.
- Blo It Out Lounge: будет пожертвовано 50% продаж розовых заколок для наращивания волос
- Choc O Pain Bakery and Café составит 10% от всех пожертвований.Кроме того, пекарня будет жертвовать 10% макарон с розовым личи, малиной и фиолетовой черной смородиной в течение всего месяца.
- Emme & Max: 15% продаж аксессуаров для волос в течение месяца будут пожертвованы.
- The Green Room: часть продаж всех предварительных роликов магазина в октябре достается команде! (К тому же они в супер милой розовой трубке!)
- House of Que пожертвует часть выручки от продажи своего фирменного напитка Fight Like a Mother Drink.
- Little Hoboken будет иметь новые черные леггинсы с ярко-розовым «201» на ноге и серые с розовыми толстовками «Tough as a Mother», и будет жертвовать команде 20% от продаж каждого из них в течение всего месяца.И не волнуйтесь, если магазин закончится, команда примет заказы и получит больше. Также будет банка для пожертвований ТОЛЬКО В МАГАЗИНЕ за наличные. Все деньги передаются команде. Любое пожертвование в размере 20 долларов и более получит бесплатную розовую футболку Fight Like a Mother до тех пор, пока товар есть в наличии.
Посетите блог , чтобы узнать больше обо всех способах, которыми Little Hoboken собирает средства и повышает осведомленность о раке груди.
Поддержите виртуальную гонку наших девушек
Сейчас — 31 октября
Присоединяйтесь к Moon Joggers в седьмой ежегодной виртуальной гонке, посвященной осведомленности о раке груди: «Поддержите наших девочек: никто не борется в одиночку», которая включает в себя 1 милю, 5 км, 10 км, 13.1 и 26,2 мили. Moon Joggers чтит всех женщин, которые мужественно борются с этой болезнью. Мероприятие стоит 25 долларов, и 20% выручки от каждой регистрации пойдут в Фонд исследований рака груди, организацию, деятельность которой направлена на предотвращение и лечение рака груди путем продвижения самых многообещающих исследований в мире. Гонки можно будет завершить в любое время в октябре 2021 года, и по завершении вы получите медаль. Зарегистрируйтесь здесь.
В честь богини Выставка в Pilsener Haus & Biergarten
Сейчас — 31 октября
Посетите Pilsener Haus & Biergarten до 31 октября, чтобы осмотреть выставку Дениз Адлер Celebrating The Goddess . Celebrating The Goddess вдохновлен мифами, легендами, символикой и событиями в мире. Подробнее здесь.
Получите вакцину в Медицинском центре Университета Хобокена
Выполняется
Медицинский центр Университета Хобокен призывает людей проходить вакцинацию. Больница предлагает вакцины Pfizer + Moderna. Позвоните на горячую линию по вакцинам больницы по телефону 201.821.8972 или , запишитесь здесь.
Плавание в Джерси-Сити
Выполняется
Сделайте несколько кругов в водном центре Pershing Field в Джерси-Сити. Подробнее здесь.
HER Drive округа Гудзон, организованный студентами в действии
Выполняется
Студенты в действии, управляемая студентами группа взаимопомощи, базирующаяся в округе Гудзон, проводит акцию по уходу за менструальным циклом и гигиеной, чтобы помочь распределить пожертвования среди населения округа Гудзон в целях борьбы с периодической бедностью. Они собирают продукты для ВСЕХ менструирующих людей. Подробнее здесь.
Открытый конкурс для художников: уголок творчества, организованный публичной библиотекой Хобокена
Выполняется | 14: 00–15: 00
Продемонстрируйте свои произведения искусства, стихи и дизайн на страницах публичной библиотеки Хобокена в социальных сетях. Подробнее здесь.
«Волшебный час» — A
Play в театре Mile SquareВыполняется
В этой экстатической танцевальной / театральной работе SWG исполнители бросаются в страшный / счастливый / грустный мир снов в поисках того, как им быть, как оказать влияние и как исчезнуть. Победитель в номинации «Лучший полнометражный фильм» на кинофестивале инди-театра в Нью-Йорке в 2021 году. Забронируйте билеты здесь.
Мероприятия для детей
Играть! Детская программа Hoboken Chess
Четверг, 7 октября | 16: 00–18: 00
Play Hoboken предлагает детскую шахматную программу каждый понедельник, среду и четверг.Первое занятие бесплатно. Родители могут зарегистрировать своих детей на сайте. Зарегистрируйтесь здесь.
Детские занятия в Историческом музее Хобокена
Четверг, 7 октября, пятница, 8 октября + вторник, 12 октября | 11: 00–20: 00
Дети могут полюбоваться картинами в музее. Принадлежности будут предоставляться в порядке очереди. Детей должны сопровождать взрослые. Маски обязательны. Подробнее здесь.
Рассказ в музее пожарной части Хобокена
Воскресенье, 7 октября | 13:30 — 14:00 | Каждое воскресенье
Эта сюжетная программа предназначена для самых юных посетителей музея в возрасте от 2 до 5 лет в Музее пожарной охраны, расположенном на Блумфилд-стрит, 213.Рассказы и песни о городской жизни преподносятся сотрудниками музея и приглашенными читателями каждое воскресенье с 13:30 до 14:00. Приглашаются все, а стоимость программы составляет 5 долларов на семью. Всех детей должен сопровождать взрослый. Подробнее здесь.
Центр науки Свободы
PAW Patrol: Adventure Play ExhibitСейчас-май 2022 года
На выставке PAW Patrol: Adventure Play дети присоединятся к щенкам PAW Patrol , чтобы ответить на каждый крик о помощи.Войдите в смотровую башню, где живут щенки, проведите морского патруля через залив и пляж приключений, поднимитесь на гору Джейка и управляйте PAW Patroller. Подробнее здесь.
Выставка «Приключения динозавров» Центра науки «Свобода»
Выполняется
Посетите площадку Dino Dig Adventure площадью 1750 квадратных футов, где гости погрузятся в пейзаж настоящих палеонтологических раскопок. Исследуйте три ямы и найдите удивительные окаменелости, торчащие из песка.Выкопайте окаменелости семи различных видов динозавров, погребенных в более чем 60 тоннах песка. Подробнее здесь.
Ознакомьтесь с нашим путеводителем по мероприятиям для девочек в Монклер на выходные, а чтобы узнать о других мероприятиях в графстве Эссекс, щелкните здесь.
Greater NJ / NY Events
Месяц латиноамериканского наследия 5KСреда, 15 сентября — 17 октября
Подпишитесь на Месяц латиноамериканского наследия 5K. Накапливайте мили в одиночку в выбранные вами время и дату: , 15 сентября — 17 октября, .Latinos Run объединяется с Fleet Feet и On Footwear, чтобы представить вам гибридный 5K с виртуальными и личными вариантами увлекательного бега. Группа проведет личную встречу и празднование 26 сентября в 8:30. Подробнее здесь.
Фермерский рынок в Хадсон-Ярдс
Четверг, 7 октября | 10: 00–18: 00
Каждый вторник и четверг по 30 сентября на Публичной площади и садах заезжайте на фермерский рынок Hudson Yards, чтобы купить местные продукты. Подробнее здесь.
Месяц осведомленности о раке груди Томс-Ривер Blood Drive
7 октября | 13:00 — 19:00 | 1528 Church Rd., Река Томс
Служба крови Нью-Джерси проводит акцию крови 7 октября с 13:00 до 19:00 в методистской церкви Св. Эндрю в ознаменование Месяца осведомленности о раке груди. RSVP здесь.
Newark Emergency Services for Families Inc. Второй ежегодный Всемирный день бездомных
Пятница, 8 октября | 10 утра
Общественные организации города Ньюарк собираются вместе, чтобы предоставлять услуги и ресурсы тем, кто в этом районе испытывает трудности с бездомностью.Еда, одежда, жилищные услуги, возможности трудоустройства, психиатрические услуги, лечение наркозависимости, юридические и медицинские услуги входят в число предоставляемых ресурсов, причем все это бесплатно. Также будут доступны тестирование на COVID-19 и вакцинация. Подробнее здесь .
«Почти мертв» Джо Руссо в театре Уэллмонт
Пятница, 8 октября | 7 вечера
«Почти мертвый» Джо Руссо будет показан в The Wellmont Theatre 8 октября. Подробнее здесь.
Еда женского миссионерского общества церкви Святого Луки AME на вынос
Суббота, 9 октября | 11.00-13.00
Это мероприятие продолжается в связи с обязательством Церкви регулярно разносить трапезы в общине. С 11:00 до 13:00 группа будет собираться на церковной стоянке для раздачи еды. Не стесняйтесь делиться этой возможностью с другими. Подробнее здесь .
Художественный музей Монклера представляет местных художников, будущее Северо-Востока
Суббота, 9-11 октября | 10 утра
В Художественном музее Монклера с 9 по 11 октября проходит серия мероприятий «Коренные художники, будущее Северо-Востока» — серия мероприятий, посвященных # Дню коренных народов.В двух бесплатных виртуальных мероприятиях, разработанных совместно с Iakowi: he’ne ’Oakes, художники из коренных народов Северо-Востока делятся своими разнообразными художественными практиками, включая фотографию, пейзажное искусство, цифровые медиа, живопись, вышивание бисером, моду и перформанс. Подробнее здесь .
Семейное катание на роликах в парке Бранч-Брук
Суббота, 9 октября | Доступно несколько раз | Каждую субботу
Каждую неделю отправляйтесь в парк Бранч-Брук, чтобы покататься на роликовых коньках всей семьей.Он открыт для всех возрастов. Билеты необходимо приобретать заранее. Зарегистрируйтесь здесь.
Предстоящие события буднего дня
Детская программа «Играем вместе» в Историческом музее Хобокена
Понедельник, 11 октября | 15: 00–16: 00
Художник Исса Соу проведет еженедельный творческий семинар для детей от 3 до 11 лет «Играем вместе». Всех детей должен сопровождать родитель или опекун. Программа, проводимая на улице у входа в музей, предназначена для детей всего спектра нейроразнообразия.Программа открыта для всех с предложенным пожертвованием в размере 5 долларов. Подробнее здесь.
Играть! Детская программа Hoboken Chess
Понедельник, 11 октября, среда, 13 октября + четверг, 14 октября | 16: 00–18: 00
Play Hoboken предлагает детскую шахматную программу по понедельникам, средам и четвергам. Первое занятие бесплатно. Зарегистрируйтесь здесь.
Ежегодный гала-концерт Waterfront Arts
Вторник, 12 октября | 17: 00–20: 00
Мэр Рави С.Бхалла и город Хобокен объявляют о возвращении ежегодного гала-концерта Waterfront Arts Gala, который приносит пользу Управлению по делам культуры города и поддерживает сообщество художников в Хобокене. Гала-концерт состоится во вторник, 12 октября, с 17:00 до 20:00 на пирсе 12-й улицы на Sinatra Drive North, откуда открывается вид на городской пейзаж Манхэттена. Подробнее здесь.
Урок по приготовлению суши в Саку
Вторник, 12 октября | 18-19: 30
Пройдите урок по приготовлению суши в Саку в Хобокене.На этом полуторачасовом занятии вы узнаете, как приготовить три вида роллов и как приготовить рисовый уксус для риса для суши. Саку находится по адресу 936 Park Avenue в Хобокене. Подробнее здесь.
JC Местный рынок
Вторник, 12 октября | 8 вечера
Загляните на этот еженедельный рынок в Харборсайде, где можно купить свежие продукты по дороге домой с работы. Вас ждут восхитительные разнообразные изделия ручной работы, а также украшения и многое другое. Подробнее здесь.
Научитесь играть в шахматы в Play Hoboken
Среда, 13 октября | 6 вечера
Научитесь играть в шахматы каждую среду в Play Hoboken! Ночь социальных шахмат для взрослых с 18:00 до 22:00 предназначена для всех уровней, а базовые инструкции доступны с 18:00 до 19:00. Еду и напитки можно купить, и если кто-то хочет принести пиво или вино, это услуга BYOB. Подробнее здесь.
Йога на свежем воздухе: Йога ди-джея с практикой души асан
Среда, 13 октября | 18:30 — 19:30
Продолжайте движение с помощью Asana Soul.Это происходит каждую среду с 18:30 до 19:30. Посещение мероприятия бесплатное. Расположение: 210 Hudson Street, Джерси-Сити. Подробнее здесь.
Виртуальный класс вязания свободного сообщества
Среда, 13 октября | 7 вечера
Присоединяйтесь к бесплатному виртуальному классу вязания каждую среду. Все изделия из волокна приветствуются. Зарегистрируйтесь здесь.
Хитрый поднос доктора Джули ДиДжоя
14 октября | 18: 00–21: 00 | Zeppelin Hall Beer Garden, 88 Liberty View Drive, Джерси-Сити
Присоединяйтесь к Хирургическому центру по уходу за грудью Hall-DiGioia 14 октября, чтобы помочь сообществу по обучению раку груди и групповым услугам поддержки в округе Гудзон в Zeppelin Hall Biergarten в Джерси-Сити.Каждый купленный билет включает в себя участие в корзине Tricky Tray, билет на один напиток, лотерейные билеты на 25 долларов и вотивную свечу в честь и память друзей, соседей и семьи. Будет живая музыка в исполнении невероятной группы Jersey Sound. Еда доступна для покупки. Рекомендуются маски. Зарегистрируйтесь здесь.
Лучшее ответное мероприятие по раку груди в Региональная больница Гудзона
17 октября | 10: 00–13: 00 | 55 Meadowlands Parkway, Secaucus
Присоединяйтесь к региональной больнице Гудзона в воскресенье, 17 октября, для участия в серии дискуссий по вопросам рака груди и другим вопросам здравоохранения с ведущими врачами и отраслевыми экспертами.Посетители получат бесплатное обследование груди и медицинские осмотры в региональной больнице Гудзона. RSVP здесь.
Способы дать ответ на местном уровне
Центр гордости Хадсона | 176 Palisade Avenue, Джерси-СитиHudson Pride Center создает безопасные места для празднования и радости жизни членов сообщества ЛГБТК + и его союзников. Он выступает за физическое, психическое и социальное благополучие всех людей. Для поддержки этих усилий необходимы волонтеры, а также штатные сотрудники.Возможности включают в себя офисного помощника-волонтера, специалиста-наставника, менеджера по поддержке специальных мероприятий и волонтеров Pride Festival. Чтобы узнать больше о Hudson Pride Center и о каждой возможности для волонтеров, щелкните здесь.
Волонтерский корпус скорой помощи Хобокена | 707 Clinton Street, Hoboken
Добраться до медицинского учреждения и обратно в случае чрезвычайной ситуации — это не то, о чем люди думают до тех пор, пока не придет время. К счастью, одна некоммерческая организация в Хобокене это покрыла, но только с помощью волонтеров.Корпус скорой помощи Хобокена — это 100% бесплатный ресурс для сообщества, основанный на волонтерах. Чтобы организация продолжала работать, им нужны волонтеры на разных уровнях. Узнайте больше здесь.
Округ Гудзон Американский Красный Крест | 257 Cornelison Avenue, Джерси-Сити
Американский Красный Крест десятилетиями готов реагировать на стихийные бедствия, и кризис COVID-19 не исключение. Американский Красный Крест больше, чем когда-либо, нуждается в добровольцах, чтобы помочь нам всем пережить это время вместе.Несмотря на то, что существует множество различных возможностей, наиболее актуальной для региона Северного Джерси является роль водителя-волонтера. Водители необходимы для безопасной перевозки жизненно важной крови из местных хранилищ крови в больницы. Волонтеров просят работать 2-4 смены в месяц, каждая смена длится около 4 часов. Все волонтеры должны иметь действующие водительские права, иметь не менее 3 лет чистой водительской стажировки и уметь поднимать не менее 45 фунтов. Узнайте больше здесь.
Партнерские события
Внутри самого дорогого таунхауса на рынке Хобокена за 7 миллионов долларов
Расположенный на усаженной деревьями Гудзон-стрит, самый дорогой таунхаус в истории недвижимости Хобокена только что поступил в продажу по цене 7 миллионов долларов.Этот пятиэтажный дом из красного кирпича был построен в 1897 году и был отремонтирован в 2017 году, чтобы включить в него современные элементы, такие как лифт, с сохранением оригинальных черт, таких как аргентинские двойные входные двери и парижские межкомнатные двери. Дом с шестью спальнями, привезенный вам Брауном Харрисом Стивенсом, состоит из двух гостиных, кабинета, семи ванных комнат, медиа-комнаты, двух кабинетов, кабинета и библиотеки. Дом находится недалеко от предприятий и ресторанов Хобокена на Вашингтон-стрит, поезда PATH и парома NY Waterway до Манхэттена.
Потенциальные покупатели жилья могут НАЖАТЬ ЗДЕСЬ, чтобы назначить встречу, или позвонить в офис Хобокена по телефону 201-478-6700, чтобы поговорить с агентом Brown Harris Stevens. Офисы в округе Гудзон удобно расположены по адресу 200 Washington Street в Хобокене, а офисы в графстве Эссекс расположены на 635 Valley Road в Монтклер.
Рэйчел Наар Питание: индивидуальное целостное путешествие к здоровью
Рэйчел Наар работает с клиентами через онлайн-консультацию по целостному и оздоровительному курсу, чтобы найти свободу в еде, чтобы они могли сделать жизнь приятной.Услуги Рэйчел Наар по питанию включают три направления. Универсальный план питания не подходит для всех, поэтому каждый план настраивается в соответствии с желаниями и потребностями клиентов.
Специальное предложение: Получите скидку 50% на метод Mindful Munch для всех читателей Hoboken Girl с кодом «Naartrition2021». Получите стартовый пакет консультаций по питанию за 350 долларов, если отправите электронное письмо по адресу [email protected] с темой «Девушка из Хобокен».’ Забронируйте онлайн-сеанс с Rachel Naar Nutrition, позвонив по телефону (929) -265-0791 или по электронной почте www.rachelnaarnutrition.com. Не забудьте подписаться на Рэйчел в Instagram @naartrition.
Клуб пилатеса празднует третий год в Хобокене
Клуб пилатеса в Хобокене принадлежит местной маме Эмес Хорват, которая также владеет студиями в Западном Нью-Йорке и Эджуотере. Ее цветущая империя пилатеса расширится до Джерси-Сити в начале 2021 года. В этом году студия Hoboken отмечает свое трехлетие.Цель Club Pilates — сделать тренировку всего тела доступной для всех, независимо от вашего возраста, уровня физической подготовки или целей.
Специальное предложение: Скидка 10% на первые 3 месяца членства для новых участников. Студия также предлагает бесплатное 30-минутное вступительное занятие по вторникам, четвергам и воскресеньям. Вы можете позвонить по телефону 201-839-6648 или НАЖАТЬ ЗДЕСЬ, чтобы записаться на занятие, или отправить электронное письмо с вопросами.
статей, которые помогут вам спланировать выходные
Путеводитель по тако в Хобокене + JC
Взгляд на мексиканский ресторан La Brujeria в JC
Мероприятия месяца осведомленности о раке груди в штате Нью-Джерси
Автор: Ярлин Эрнандес
Ярлин — гордая девушка из Джерси с кубинскими корнями.Она актер и писатель-фрилансер, любит поэзию, астрологию и жареные бананы. Эта уроженка графства Гудзон родилась в Джерси-Сити и выросла в Западном Нью-Йорке, где она в настоящее время проживает. Обычно ее можно встретить с американо в руке или с любым напитком с кофеином. Выпускница Университета Св. Петра со степенью в области коммуникации и медиа-культуры, Ярлин была редактором новостей в своей университетской газете, а также работала в журналах Hudson Reporter и Jersey Journal. Когда она не на сцене, занимается новым хобби {сейчас катается на роликах} или печатает на своем ноутбуке, вы можете поймать ее, бегущую по набережной, слушая Red Hot Chili Peppers или исследуя галереи Нью-Йорка.
Новое в кулинарных и пищевых новостях | Chef 2 Chef
In The Fire
Как превратить свою любимую еду в вегетарианскую
Ознакомьтесь с этими креативными и вкусными способами утолить тягу к мясу и получить необходимый организму белок, фактически не употребляя мяса.
5 комбинаций сладких конфет и печенья
Объедините свою любовь к конфетам и печеньям с этими пятью восхитительными рецептами смешивания, в которых представлены несколько наших любимых сладостей в сочетании с традиционными рецептами печенья.
8 продуктов для мозга для здорового ума
Знаете ли вы, что определенные продукты полезны для вашего мозга? Ознакомьтесь с нашим списком «продуктов для мозга», которые, как было доказано, помогают сосредоточиться, улучшить память и многое другое.
10 коктейлей, которые вы должны знать, как приготовить
Откройте для себя своего внутреннего бармена с помощью этих 10 классных рецептов коктейлей, которые должен знать каждый шеф-повар или ресторатор.Вы также получите советы о том, какие стаканы и гарниры использовать.
Праздничные закуски: 5 простых рецептов развлечений
Праздники должны быть безумными, верно? Что ж, с правильными рецептами и небольшой кухонной уверенностью, этого точно не должно быть. Эти праздничные закуски полезны, их легко приготовить, и они обязательно понравятся даже самым привередливым едокам.
6 Тенденции горячего приготовления и как это сделать самостоятельно
Будьте в курсе последних тенденций в области пищевых продуктов и тенденций в приготовлении пищи и узнайте, как приготовить их дома.Бонусный рецепт включен в конце статьи.
Один день из жизни кулинарного стилиста
Узнайте о стиле еды, познакомьтесь с лучшими специалистами в сфере кулинарного стиля в отрасли и узнайте, как кулинарное образование может дать вам инструменты, необходимые для работы в качестве стилиста еды.
3 здоровых смузи, идеально подходящих для праздников
Пришло время достать блендер и приступить к работе с этими полезными рецептами смузи, идеально подходящими для осеннего и зимнего сезонов.Эти смузи, содержащие супер здоровые продукты, такие как манго, шпинат и тыква, обязательно улучшат ваш распорядок дня.
Что нужно знать о чайном грибе
Узнайте, что такое чайный гриб и почему это напиток, который предпочитают фанаты натуральной пищи, повара, творчески готовящие блюда, и обычные люди, которые ищут новые интересные варианты напитков.
Действительно ли нектар агавы лучше сахара?
Повара, пекари и бармены любят нектар агавы за его универсальный вкус и экзотическую привлекательность, но некоторые сомневаются в заявлениях многих производителей о его полезности для здоровья.Узнайте больше об этой дискуссии о пивоварении.
10 рабочих мест для любителей еды, которые не умеют готовить
Есть страсть к еде, но ненавидят готовить? Для тебя есть работа. Ознакомьтесь с нашим списком из 10 вакансий для гурманов и кулинаров, которые предпочли бы не ходить на кухню.
10 лучших городов для открытия ресторана
При выборе места для открытия ресторана существует множество факторов, поэтому мы проанализировали цифры и нашли десять лучших городов для шеф-поваров, чтобы начать свое следующее предприятие.
Экологичные суши во Флориде: руководство для местных жителей
Вы ищете экологически чистые суши? Окунитесь в самую свежую местную кухню в городе со свежими суши в Майами, Орландо, Тампе и других местах.
Как повара могут избавиться от пищевых отходов
Используйте свою страсть к вкусной еде для позитивных изменений.Повара, которые сокращают количество пищевых отходов, могут помочь покончить с голодом в мире.
Работа шеф-повара никогда не будет прежней после Феррана Адрии
Ферран Адрия не знает границ, когда речь идет о союзе еды, искусства и науки. С новым фондом El Bulli, созданным Адрией, другие повара смогут применить свои кулинарные таланты, чтобы стимулировать кулинарное творчество.
Повара ценят здоровых детей в 2011 году
Родители часто пытаются найти здоровую пищу для своих детей в ресторанах, но мир кулинарного искусства делает все возможное, чтобы предложить детям лучший выбор.
Почему недостаточно покупать свежее и местное питание
Потребители повышают ставки на здоровую пищу из-за своего спроса на гуманную пищу. Может ли пищевая промышленность дать им то, что они хотят?
Роль кулинарных школ в движении за местное питание
По данным Национальной ассоциации ресторанов, все больше посетителей ищут в меню местные экологически чистые ингредиенты.Узнайте, как кулинарная школа готовит вас к этой задаче.
Как кулинарная школа помогла этим поварам осуществить их мечту
Для этих поваров посещение кулинарной школы дало им навыки, необходимые для начала новой жизни и успешного и полезного бизнеса в сфере кулинарии и гостеприимства.
Угощения на укус расширяют бизнес по выпечке и повышают карьеру кондитера
Растущий успех тенденции кексов показывает, что больше не всегда лучше.Исследования показывают, что эти мини-пирожные становятся все популярнее как среди потребителей, так и среди владельцев магазинов.
The Rise of Reality Tv и тематические шоу по украшению тортов
Зрители настраиваются на реалити-шоу, чтобы увидеть, как повара готовят тематические торты, помадку и другие кулинарные изыски.
Тенденции указывают на повышенный спрос на меню и рецепты без глютена
Используя заменители глютена, такие как ксантановая камедь, повара все чаще адаптируют свои меню для людей с безглютеновой диетой.
Тренируйтесь для лучших кулинарных тенденций 2011 года в кулинарных школах Америки
Салат-латук, выращенный в садах на крыше. Детское питание, которое включает свежие цельные продукты. Виды рыб, добыча которых не вредит экосистемам океана.
Споры по поводу употребления экзотического мяса
В то время как люди всегда охотились на диких животных, чтобы выжить, употребление экзотического мяса для удовольствия и прибыли стало растущей кулинарной тенденцией во всем мире.Гурманы, активисты, инспекторы и владельцы ресторанов по-разному относятся к тому, правильно или неправильно есть экзотическое мясо.
Зеленая кухня уходит корнями в кухню Америки
Устойчивое приготовление пищи. Чистая кухня. Называйте это как хотите, но приготовление пищи на совесть вызвало отклик у поваров и, в свою очередь, у их клиентов.
Грузовики с едой: последнее увлечение кулинарией
Грузовики с доставкой и уличная еда не имеют самой лучшей репутации.Раньше вы могли рассчитывать на грузовики с едой, чтобы подавать подозрительный салат из тунца на черством белом хлебе с вялым салатом и кофе, настолько крепким, что с вашего автомобиля можно было стереть краску. Однако современные грузовики используют совершенно иной подход.
От провала ресторана к кулинарному успеху: как рецессия меняет представление о мире продуктов питания
Нет никаких сомнений в том, что открытие ресторанов было трудным в прошлом году.Баланс между тем, кто сделает это, и кто сбросит карты, заставляет многих поваров задумываться о своем будущем.
Органические и местные. Что лучше?
Один из главных этических вопросов в мире кулинарии сегодня сосредоточен на том, как мы должны питать свое тело. В мире, где все больше и больше наших продуктов питания производится промышленным способом с использованием химических усилителей и пестицидов, многие перешли на органическую диету.
Совершенно откровенные факты о выращивании лосося
Чтобы сделать правильный выбор в отношении потребления лосося, вам нужны факты о выращиваемом и диком лососе.
Восемь секретов лепки из льда для создания памятных произведений искусства
Ледяная скульптура стала многомиллионной индустрией. От акцентов на «шведском столе» до индивидуальной подачи блюд — это долгий путь, детка! Много лет назад невесты, которые искали лебедей и сердца на свою свадьбу, составляли основную часть нашей работы.Теперь наши клиенты варьируются от Aerosmith до ZZ-Top.
Под сахарным покрытием
Если вы в последнее время обращали внимание на продуктовый магазин, то наверняка заметили, что полки в отделе сахара переполнены новыми продуктами. Недавний поток гранул, кристаллов, хлопьев и порошков усложнил задачу отличить один сахар от другого.
Пищевые болезни: советы по безопасному использованию
Пищевые болезни растут, но часто их можно предотвратить при наличии надлежащих знаний.
Шеф-повар переосмысливает концепцию ресторана в условиях депрессивной экономики
Текущая экономика представляет собой непростые времена для ресторанного бизнеса. Пристрастия, видение и образ жизни шеф-повара изменились или могут измениться в зависимости от того, сколько долларов тратится на обеды вне дома. Могу сказать из первых рук, что мне пришлось переоценить то, как я веду бизнес.
Молекулярная гастрономия: новые методы приготовления с привычным вкусом еды
Представьте себе блюдо в форме шара, наполненное флуоресцентной оранжевой пеной, стоящее перед вами.Когда вы кладете ложку на язык, пена исчезает, не оставляя ничего, кроме эссенции свежей сладкой моркови, застрявшей в задней части горла.
Уроки кухни: планирование дегустационного ужина
Я пригласил очень избранную группу прийти на дегустационный ужин — единственный диалог был источником вдохновения для каждого блюда. Я хотел прояснить, что я не собирался никого впечатлять, просто чтобы еда говорила сама за себя.Вот пошаговое руководство по планированию дегустационного ужина.
Chef Lingo: Bobble-Head-Free Kitchen Slang
Симпатичные и резкие могут заработать большие деньги для некоторых из самых известных поваров телевидения, но как насчет тех, кто знаком с реальным миром? Вы знаете, этого нет в списке расстрелов Энтони Бурдена. (В конце концов, он называл Рэйчел Рэй болваном).
Eating New York: кулинарные исследования в лучшем виде
Недавно я отправился в Нью-Йорк, чтобы совершить эскападу с едой, хотя мне нравится думать об этом как об исследованиях и разработках.У нас было всего два с половиной дня, чтобы покорить знаменитые рестораны Нью-Йорка. Те, кто знает Нью-Йорк, знают, что сейчас недостаточно времени даже для того, чтобы проглотить нижний восток!
Практические инструкции по праздничному ужину для поваров-новичков
Ключ к любому плану праздничного обеда, который включает первую попытку, находится не там. Mis en place — это общий профессиональный термин, означающий, по сути, «все на своих местах».
Открытие ресторана в стиле
Я хотел бы поделиться некоторыми мыслями об этом процессе, поскольку он относится к ресторану, который я собираюсь открыть.
Помогите мне разобраться в мифах об индейке! Как на самом деле испечь идеальную птицу?
Есть несколько способов получить идеальную птицу и много ошибок в методах. Номер один в моем хит-листе популярных мифов и уловок об индейке — это метод «индейки грудкой вниз», поскольку в девяти из десяти случаев кожа груди будет рваной и мокрой.
Переосмысление кулинарного творчества
Успех шеф-повара измеряется по одному блюду за раз.Вот почему так важно, чтобы каждое блюдо из вашего меню прошло проверку. Вот как я создаю свое новое блюдо!
Расширяя свои кулинарные горизонты — шеф-повар Дэвид Гилберт
Изучение основ кулинарии в кулинарной школе — первый шаг к тому, чтобы стать великим поваром, но далеко не последний. Научиться расширять свои кулинарные горизонты с помощью путешествий, практиковаться в устойчивом развитии, организовывать постановки и углубляться в бизнес еды — все может иметь решающее значение.
Есть ли предложения по сохранению мяса влажным для больших партий? Я поставщик провизии за пределами офиса и мне действительно нужно работоспособное решение.
К сожалению, как и во многих других кулинариях, не существует идеальной формулы для влажного мяса — необходимо учитывать массу мяса, тип транспортной тары, метод приготовления, время выдержки и многие другие факторы. Однако, как только вы поймете, как эти вещи работают вместе, вы станете профессионалом.
Уроки для новичков
Стать шеф-поваром — тяжелая работа, и многие из наиболее сложных ситуаций, с которыми вам придется столкнуться, находятся вне вашего контроля. Вы должны научиться приспосабливаться, продолжать и, как всегда, совершенствовать свое ремесло.
Совет кулинара для студентов от шеф-повара Дэвида Гилберта — Развитие команды шеф-поваров-победителей
Есть причина, по которой говорится: «Если ты не можешь выдержать жару, убирайся с кухни.«Это тяжелая работа, требующая как физических, так и творческих усилий. Так почему же все это стоит того? Шеф-повар Дэвид Гилберт из Luqa делится своим опытом как в кулинарной школе, так и на профессиональной кухне!
Подробнее »
In The Pantry
Готовим с киноа
Узнайте, как приготовить киноа, и откройте для себя пищевые и творческие преимущества использования этого здорового зерна.У нас есть предложения и рецепты киноа, которые помогут вам начать работу.
6 советов о том, как правильно питаться в колледже
Эксперты по питанию предлагают советы, как избежать страшного «15-го первокурсника», и другие советы по здоровому питанию.
От сладкого к соленому: личный поиск шоколада на ужин
Я большой поклонник интересных вкусов и учусь использовать их на кухне.Этот опыт переместил шоколад из сладкого в соленый в моем сознании, и с тех пор это была дикая, восхитительная поездка.
10 Craft Breweries Innovating American Beer
Забудьте о вине. Эти 10 крафтовых пивоварен США доказывают, что пиво все еще есть — необычный бокал не требуется.
Возвращаясь к сладкому перцу
Болгарский перец может добавить красок в ваш рацион и принести множество преимуществ для здоровья.
Попробуйте радугу: 6 красочных, подходящих для детей идей питания
Кормление ребенка разными цветами обеспечивает сбалансированность питательных веществ. Эти одобренные детьми идеи могут помочь.
Осенний выбор: 3 питания для всей семьи
Этой осенью придерживайтесь более здоровой диеты для себя и своих детей. Эти три осенних энергетических продукта подчеркивают здоровое (и вкусное) семейное веселье.
Советы, которые помогут разборчивому ребенку в еде
Сейчас пора пропагандировать здоровое питание и правильный выбор продуктов питания среди детей, особенно когда ожирение становится тенденцией к росту. Эти советы могут помочь родителям побудить своих детей проявлять интерес к еде и способствовать формированию здорового отношения к еде.
Совершенно старый и хрустящий кулинарный урок: ремесленный хлеб
Ремесленный хлеб — это один из специальных классов, которые вы можете посещать в кулинарной школе.Узнайте, как много вы можете узнать об искусстве и науке выпечки хлеба.
Хлебобулочные изделия без глютена находят свою нишу в спаде экономики
Вам интересно узнать, что нужно для работы пекарни для людей с пищевой аллергией или придерживаться специальной диеты? Узнайте, как два пекаря из Буффало добились успеха в своем безглютеновом бизнесе.
Может ли зеленый кулинарный бизнес приносить прибыль?
Экологичность в сфере общественного питания становится все более привлекательной для клиентов, поваров и владельцев, но только в том случае, если это доступно, поэтому владелец кафе вносит свои изменения шаг за шагом.
Могут ли повара справиться с ожирением?
У любого, кто готовит для успешной работы в сфере общественного питания, свои руки заняты. Могут ли повара также участвовать в борьбе с эпидемией ожирения в нашей стране?
Ягоды, спелые для сбора урожая
Ягоды — это летняя суперпродукция, и лучшие сборы производятся на местных фермах.Узнайте об урожае ягод в этом году, о том, как найти фермы u-pick, и о кулинарных советах по сбору урожая.
The Perfect Bean: Cooking with Coffee
Приготовление пищи с кофе стало тенденцией поваров США. Несладкий или сладкий кофе — горько-сладкий шоколад, жареные орехи, спелые темные ягоды, а также цветочные, виноградные или персиковые оттенки придают блюдам богатство, как никакая другая специя.
Вкус праздников: Мое сказочное меню
Как приготовить идеальный праздничный ужин? На этот вопрос сложно ответить, поскольку вкусы и традиции часто влияют на наш кулинарный выбор. Однако я могу рассказать, как я составляю собственное меню.
Кулинарная сила альтернативной муки
Обсуждения альтернативной муки часто сосредоточены вокруг аллергии на пшеницу, целиакии и приготовления пищи без глютена, но есть много других причин выйти за рамки универсальной (AP) области и поэкспериментировать с другие сорта муки.
Приготовление блюд из цветов кабачка: цветы кабачков на кухне
Цветки кабачков — яркий пример того, как на протяжении веков отвращение поваров к отходам стало неотъемлемой частью кулинарных традиций.
Готовка с кровью: вчера и сегодня
Готовка с кровью может звучать как что-то из романа ужасов или триллера, но кулинарное употребление крови — традиция, уходящая корнями в тысячелетнюю историю.
Травы и специи — больше не только на ужин
Когда вы думаете о десертных специях, корица может быть первой, что приходит на ум, и, конечно же, все мы знакомы с такими сладостями, как имбирный пряник, пряный торт и мята. шоколадные пирожные.
Сочный салат
Если вы опытный шеф-повар или только начинаете на кухне, наше краткое руководство по использованию салата может вдохновить вас на весеннее меню.Найдите рецепты и советы по приготовлению салата.
A Potato Primer: Beyond the Russet Burbank
Информация, советы и рецепты по приготовлению пищи, которые помогут поварам-любителям и профессиональным поварам найти оригинальные способы приготовления с картофелем.
Great Grains: от звездных звезд до главных блюд, оживите свое меню зерном
Вы уже зашли в тупик? и посмотрим правде в глаза; есть очень много способов приготовить рис и картофель.Если вы чувствуете, что готовы вдохнуть новую жизнь в свое зимнее меню, не ищите ничего, кроме этих недооцененных зерен.
Деревенские корни: осенние овощи в центре внимания
Добавьте сезонности в осеннюю кулинарию с помощью советов по добавлению в меню корнеплодов, таких как морковь, свекла и репа. Включает вкусные рецепты.
Screaming for Ice Cream
Никакая еда не передает ощущение лета лучше, чем мороженое.Наслаждаетесь ли вы рожком после полудня на пляже, устраиваете вечеринку с мороженым или празднуете день рождения в теплую погоду с мороженым, собачьи дни лета всегда веселее с этим кремовым кондитерским изделием. .
Go Ga-Ga для чеснока
Есть маленькая скромная луковица, чей острый вкус может превратить самый простой хлеб, злаки, овощи и мясо в незабываемые блюда.
О, милый! Все о природном нектаре
Справочник по меду. Узнайте все о сладчайших веществах природы, включая советы, рецепты и преимущества ее использования. Включает информацию о различных типах меда, таких как клевер, флердоранж, кипрей, тупело и другие.
Awesome Blossoms: Готовим с артишоками
Любите вкус свежих артишоков, но не знаете, что с ними делать? Это руководство от шеф-повара дает советы по приготовлению артишоков и несколько рецептов артишоков, которые помогут вам начать работу.
Полента полента: насладитесь итальянской комфортной едой.
Когда наступают зимние холода, мы жаждем сытных, сытных блюд, и полента идеально подходит для этих целей. Гладкая, сливочная и такая универсальная полента — идеальный продукт, который можно добавить в свое меню в этом месяце.
Новогоднее испытание шеф-повара: попробуйте эти 5 вкусных блюд!
Встречайте Новый год с задачей этого шеф-повара: решите использовать 5 новых или сложных ингредиентов.Включает кулинарные советы и рецепты приготовления свиной грудинки, цветов огурца и тыквы, кольраби, драконьего фрукта и кабана.
Запланируйте трапезу на День благодарения, чтобы запомнить
Сделайте ужин в этом году чем-нибудь запоминающимся. Готовите ли вы классическое меню или создаете совершенно новые традиции.
Perfecting Pumpkin
Рекомендуемый осенний ингредиент: тыква.Найдите рецепты сладких и соленых тыкв, включая тыквенный пирог, тыквенный хлеб, тыквенный суп и многое другое от Chef2Chef.
Большое яблоко — добраться до ядра любимых фруктов осени
Хрустящие, сладкие и восхитительные яблоки — это удовольствие, независимо от того, как вы их едите. Яблоки не только вкусные, но и полезные для здоровья закуски, приносящие потребителям многочисленные преимущества.
Будьте бесстрашными с Phyllo
Легкие, хрустящие и восхитительные, все, что сделано из теста phyllo, обязательно понравится, но с ним сложно работать.Это руководство научит вас не бояться филло, добавив немного слоеного теста в свой репертуар для выпечки.
Очистка сваренных вкрутую яиц: как, черт возьми, я могу заставить эту мембрану оторваться, не отрывая куски белого?
Кто угодно может сварить вкрутую и очистить яйцо, верно? Может быть нет. У каждого есть своя теория «правильного» способа сделать это, и проверенные временем методы со всего мира столь же разнообразны, как и сами повара.Что делать повару?
Подробнее »
Профиль работы
Как стать пекарем
Вы можете превратить свою любовь к выпечке в успешную карьеру. Изучите онлайн-программы по выпечке и получите навыки, необходимые, чтобы стать профессиональным пекарем.
Как стать закулисным поставщиком питания
Некоторые повара используют свое образование в кулинарии, чтобы заработать хорошие деньги, обслуживая за кулисами актеров, музыкантов или исполнителей.Узнайте больше о работе в этой нишевой индустрии.
Как стать поставщиком свадебных блюд
Одна из самых увлекательных профессий повара в индустрии кулинарного искусства — это организация свадебного питания. Получайте хорошие деньги и будьте неотъемлемой частью особенного дня людей.
Как стать личным поваром
Для ведения бизнеса личного повара нужны не только кулинарные навыки.Узнайте, как кулинарная школа может увеличить ваш кулинарный репертуар, клиентскую базу и доход.
Шеф-повар Кристофер Тильман: от посудомоечной машины до координатора кулинарной школы
Инструктор кулинарной школы Шеф-повар Кристофер Тильман начал свою карьеру посудомойщиком в 15 лет. Узнайте, как кулинарная школа при Кулинарном институте Америки помогла ему совершить скачок.
Как стать менеджером ресторана
Управление рестораном требует сочетания навыков работы с людьми, деловых знаний и, в некоторых случаях, кулинарных навыков.Узнайте, чем занимаются менеджеры ресторанов, где они обычно работают и какие тенденции в отрасли.
Как стать сомелье (винный управляющий)
Любите вино? Узнайте, как превратить свою страсть в карьеру, и узнайте, в чем конкретно могут заключаться обязанности сомелье.
Как стать заведующим кафетерием
Управляющие кафетерием работают не только в школах, как можно подумать.Узнайте о многих обязанностях и различных средах, связанных с управлением кафетерием.
Как стать су-шефом
Су-шеф — заместитель на кухне. Узнайте, что значит быть су-шефом и как можно работать, чтобы достичь этой должности в ресторане.
Как стать директором кейтеринга
Директора кейтеринга несут ответственность за обеспечение бесперебойной работы связанных с питанием процессов мероприятий с обслуживанием и выполняют ряд задач, от планирования меню до найма персонала.
Как стать шеф-поваром изысканной кухни
Шеф-повара высокой кухни — художники, создавшие одни из самых восхитительных блюд, которые вы когда-либо пробовали. Помимо разработки инновационных рецептов, улучшения вкусовых характеристик и создания красивых тарелок с едой, повара изысканной кухни также выполняют многие повседневные обязанности по ведению изысканной кухни.
Как стать менеджером в сфере общественного питания
Хотя повара иногда получают всю славу, любой, кто смотрел Kitchen Nightmares , знает, что ресторан не может работать без хорошего менеджмента.
Как стать кондитером
В отличие от традиционных поваров, на которых часто возлагается неограниченная ответственность за все, что происходит на кухне ресторана, кондитеры специализируются на узкой нише области, хотя и на удивление сложной и требовательный.
Как стать шеф-поваром
Шеф-повар, также известный как шеф-повар или шеф-повар, является главным руководителем в частной или корпоративной среде питания, контролируя все операции на кухне, включая персонал, производство продуктов питания и составление бюджета.
Правильное сочетание: вы сомелье?
Когда люди думают о сомелье, они обычно представляют хорошо одетого официанта, наливающего небольшое количество вина, чтобы гость понюхал и попробовал.
Как стать частным поваром
Персональные повара и частные повара готовят дома у отдельных лиц или семей, а не в ресторанах.
Кейтеринг Профиль работы: Карьера в движении
Кейтеринги готовят, транспортируют и подают элегантные кулинарные творения на мероприятиях, которые не проводятся в ресторане или готовятся банкетным персоналом отеля.
Повар-повар Профиль работы: стать кулинарным специалистом
Повара-повара критически важны для успеха ресторана, поскольку они концентрируются на кулинарных составляющих, таких как приготовление на гриле, приготовление овощей или создание соусов.
Подробнее »
Женщина из Миннесоты становится боссом кексов на полную ставку
Кексы, сложенные стопкой в несколько контейнеров, покрывали удлиненный рабочий стол и заполняли каждую полку ее холодильника.
Она перечислила награду за день.
«Есть одна банановая порция: орео, мокко, миндаль, тесто для торта, красный бархат, белый шоколад и клубника, белый шоколад и малина.Рулет из соленых орехов. Клубничный ревень и клубничное песочное печенье ».
Это едва ли касается ее репертуара из более чем 90 вкусов, от кленового бекона до шоколадного стаут, от апельсинового Dreamsicle до лимонного безе.
В этот ассортимент из шести кексов от Энни Ситек входят: в первом ряду слева направо, Мокко, Банановый сплит и Печенье со сливками.В заднем ряду представлены ролл из белого миндаля, сникерса и соленого ореха. (Дэн Уильямсон / Duluth News Tribune)
Sitek — это The Cupcake Lady, домашний пекарь из Проктора, штат Миннесота, чья страница в Facebook «The Cupcake Lady — 218» имеет более 6000 подписчиков.
Каждую неделю она добавляет остатки своих индивидуальных заказов в смешанную партию, которую публикует в социальных сетях.
«Когда она выкладывает кексы для самовывоза на Facebook, ты должен быть Джонни на месте.Эти вещи исчезнут через 30 секунд, — сказала Лори Трун из Проктора.
Трун была постоянным клиентом в течение последних семи лет, заказывая для различных мероприятий, включая ее свадьбу, где не было остатков. — На человека хватило двух, трех, четырех кексов, и все они ушли, — сказал Трун со смехом.
Трун сказал, что вернуться к The Cupcake Lady легко благодаря ее таланту на кухне и щедрости за ее пределами.
Маска, которую носит Энни Ситек из Проктора, имеет то, чем она страстно увлечена — кексы. (Дэн Уильямсон / Duluth News Tribune)
Sitek пожертвовал подарочные сертификаты и кексы на местные нужды, сказал Трун.
Ситек также жертвует часть своих доходов ассоциациям ветеранов. «Она такое сокровище», — сказал Трун.
«Она не только готовит одни из лучших кексов, которые я когда-либо пробовала, но и что-то делает, отдавая дань обществу», — добавила Мэри Тойрер из Дулута.
Также будучи постоянным покупателем, Торер заметила, что COVID-19 повлиял на бизнес Ситек, поскольку свадьбы и выпускные, что является настоящим ядром ее бизнеса, были отменены. «Она справилась с этим с такой грацией и такой гибкостью и поняла, что делать, практически не контактируя», — сказала она.
Энни Ситек собрала различные партии кексов на кухне в своем доме в Прокторе в четверг, 22 июля 2021 года. Как «Леди с кексами» она приобрела прочную базу в социальных сетях. У нее более 6000 подписчиков в Facebook, который является ее основным направлением для ведения бизнеса. (Дэн Уильямсон / Duluth News Tribune)
Для Ситека это началось, когда смотрели «Ace of Cakes» и «Cake Boss» около 10 лет назад.
«У меня не было никаких навыков для этого», — сказал Ситек, добавив, что вначале это было «довольно грубо». Она боролась с консистенцией глазури, и у нее не было никакой подготовки. Путем проб и ошибок и большого количества практики она построила свой бизнес с нуля, начиная с вакансий коллег и добавляя новых клиентов из уст в уста.
Она начала постоянно заниматься выпечкой около трех лет назад.
Ситек готовит каждый из своих 40-60 дюжин кексов каждую неделю, по одной сковороде за раз, в своей «маленькой маленькой духовке».
Иногда ее дни длятся с 4 утра до 10 вечера, но она сказала, что важно, чтобы ее кексы были качественными и свежими в дни доставки.
По вторникам Ситек покупает ингредиенты: 70 фунтов сахарной пудры, 15 дюжин яиц, 40 фунтов шоколадной стружки, галлоны ванили и много-много масла.
По средам часто готовят глазурь и начинки. По четвергам выпекают, а по пятницам обычно делают глазурь и последние штрихи, некоторые с замысловатым дизайном.
Печенье и кремовый кекс — фаворит поклонников Энни Ситек. (Дэн Уильямсон / Duluth News Tribune)
Для разрезания бананов она использует лопатку для мороженого для глазури. На самом деле это похоже на мороженое, под струей горячей помадки, брызг и вишни мараскино.
Крошечный пирог с овсяным кремом размером с кончик вашего пальца покоится на холмике глазури для ее кекса с овсяным кремом.
В центре ее творения из соленого орехового рулета — холмик покрытой арахисом глазури с карамельной начинкой.
«Мне трудно оставлять кексы полностью простыми и голыми. Я не чувствую, что он закончен, если в нем чего-то нет, — сказал Ситек.
Она часто использует яблочный стержень или соломинку с широким горлышком для своих украшений. И время также является фактором. Для рулета из соленых орехов Ситек охлаждает глазурь перед тем, как обвалять ее в арахисе и добавлять в нее косточки.
Прилавок в подвале дома Энни Ситек в Прокторе завален кексами. (Дэн Уильямсон / Duluth News Tribune)
Она также добавляет изюминку своим сладостям только перед тем, как они выходят за дверь, чтобы глазурь не таяла или не истекала кровью.
Ее часто вдохновляют телешоу, предложения подруг или коктейли — по большей части это метод проб и ошибок или счастливых случайностей.
Ролл с солеными орехами появился потому, что Ситек пыталась имитировать десерт, который ее бабушка готовила, под названием рыбный пирог. Ее кекс «Маргарита» начался с того, что она добавила текилу и трипл-сек в основу легкого торта.
Одна вещь, которая изменилась с годами, — это необходимость меньшего участия дегустаторов, сказала она: «Если что-то действительно нравится мне на вкус, то я просто соглашусь с этим».
Она признает, что у нее больше солености, чем сладкое, но когда она готовит соленый ореховый рулет или вкус маргариты, она всегда приберегает один для себя.
На вопрос «Почему кексы?» Ситек сказал, что в них есть что-то утешительное.
«Я не умею лепить или рисовать, чтобы сделать большой торт с дизайном», — сказала она. «Когда я начал делать кексы несколько лет назад, мне понравилась их конвейерная линия, которая для многих людей действительно утомительна и однообразна, но я стараюсь хорошо работать таким образом».
16 окт. | HMB Pumpkin MiniFest 2021: Half Moon Bay: ОБНОВЛЕНИЕ: ОТМЕНЕН
ОБНОВЛЕНИЕ: ОТМЕНЕН
HMB Тыквенный минифест 49.5
Суббота, 16 октября 2021 г. — 9:00 — 17:00
Main Street, Half Moon Bay, CA
с фестиваля тыкв в заливе Хаф-Мун:
«Второй год подряд всемирно известный фестиваль искусства и тыквы Half Moon Bay будет запрещен после того, как городской совет Half Moon Bay единогласно проголосовал за отказ организаторам в необходимом разрешении на специальное мероприятие для тщательно спланированного в этом году , месяцы в разработке, однодневный фестиваль, получивший название HMB Pumpkin Minifest 49.5, который должен был вернуть на Мэйн-стрит 16 октября неповторимую радостную атмосферу Тыквенного фестиваля.
«Невыразимое горе x два теперь для наших некоммерческих организаций, наших местных артистов и музыкантов, наших поставщиков. , продавцы и спонсоры, местные предприятия и все сообщество Coastside и поклонники фестивалей повсюду.
«Взвешивание тыкв на чемпионате мира Safeway состоится, как и было запланировано, в этом году, в понедельник, 11 октября, на территории IDES Grounds, 735 Main Street, в центре города Half Moon Bay.»
————————-
ПРЕДЫДУЩИЙ ЗАПИСЬ НА MINIFEST ОБЪЯВЛЕНИЕ HMB PUMPKIN:
HMB Тыквенный Minifest 49,5
Суббота, 16 октября 2021 г. — 9:00 — 17:00
Main Street, Half Moon Bay, CA
Из фестиваля тыкв в заливе Хаф-Мун:
«Celebrate Gourd Times» на однодневном сокращенном мероприятии HMB Pumpkin Minifest 49.5 в субботу, 16 октября, с 9 до 17 по Мейн-стрит! Вход на фестиваль бесплатный.
«Присоединяйтесь к сказочно праздничному веселью, так как Всемирная столица тыкв в заливе Хаф-Мун залита оранжевым светом, чтобы отпраздновать обильный осенний урожай и осеннее великолепие — наша линейка фестивалей на верхней полке включает:
- Специальный дисплей и фотографии с мега-тыквой великого чемпиона по взвешиванию размером с носорога в пользу фонда Cabrillo Education Foundation
- Беспрерывные развлечения со звездной живой музыкой на сцене и улице — список развлечений будет объявлен в ближайшее время
- Изобразительное искусство и поделки, вдохновленные урожаем от местных художников Made on the Coast — состав художников будет объявлен в ближайшее время
- Домашняя еда Deelish , подаваемая местными общественными организациями
- Вина премиум-класса из винодельни Half Moon Bay, сезонное крафтовое пиво, эль с тыквой, кустарные коктейли и Pathwater — 100% ответственно и местное производство в многоразовых алюминиевых бутылках
- Опытный резчик по тыквам Фермер Майк лепит из тыкв-монстров удивительные, единственные в своем роде шедевры
- Конкурс костюмов (10:00 в библиотеке ИСБ, Корреас и Пуриссима) и конкурсы поедания пирогов (14:00 на территории IDES)
- Резьба по тыкве для развлечения (10 утра на IDES Grounds)
- Блинный завтрак на стоянке мэрии, Мэйн и Келли, подаренный баскетбольной командой мальчиков старшей школы ИСБ
- Plus есть мокрые и дикие водные шары, игровая площадка Cornhole Corner, селфи и веселье с восхитительно круглым, игривым и озорным талисманом Фестиваля тыкв «Gourdy»
- The Great Pumpkin Run — Детский забег на 1 милю, 5 км, 10 км и полумарафон, представленный Senior Coastsiders (с разным временем начала, начиная с 7 утра в начальной школе Hatch, 490 Miramontes Ave., Half Moon Bay) плюс виртуальный вариант — онлайн регистрация здесь
«Вход на фестиваль свободный».
ПОДРОБНЕЕ
————————
ПРЕДЫДУЩИЕ ЗАПИСИ С 2021 ГОДА: ОБНОВЛЕНИЕ: ОТМЕНЕНО
Праздник искусства и тыквы Half Moon Bay
Суббота и воскресенье, 16-17 октября 2021 г. — с 9:00 до 17:00.
Main Street, Half Moon Bay, CA
С фестиваля тыкв в заливе Полумесяца:
«Сегодня в Тыквенном городе нет радостей.
«Второй год подряд Комитет по благоустройству Half Moon Bay объявил об отмене Фестиваля искусства и тыквы 2021 года и Парада Ol’ Fashioned 4 июля.
«Это решение было принято нелегко, поскольку мы хорошо осознаем огромное влияние фестиваля на наши некоммерческие организации, независимых артистов, музыкантов, фанатов фестиваля, а также на общество и экономику в целом.
«Практический результат, какими бы ни были ваши личные убеждения, заключается в следующем: с постоянными ограничениями и ограничениями на посещаемость и без четких предварительных указаний или графика со стороны штата или округа относительно того, когда ограничения посещаемости будут полностью сняты (штат не предоставил никакой конкретики в отношении того, что будет и не будет разрешено с « повторным открытием » 15 июня), не говоря уже о многомесячном интенсивном планировании и значительных начальных инвестициях и расходах, необходимых для объединения всех движущихся частей, это просто складывается в невозможное и непрактичное уравнение для несвязанные события.
«Существует также фундаментальная фидуциарная ответственность по обеспечению возрождения, поскольку мы отмечаем впечатляющую 50-ю годовщину в 2022 году и светлое будущее.
«Взвешивание тыквы на чемпионате мира Safeway состоится, как и было запланировано, в понедельник, 11 октября».
ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ
ТАКЖЕ СМОТРИ: Чемпионат мира по взвешиванию тыкв 2021: Half Moon Bay
— Изображение предоставлено Miramar Events
Стоит ли начинать «стартап» или строить бизнес с денежным потоком? (# 111) — Блог автора Тима Ферриса
«Меня следует использовать как наемника, а не как пожизненного.” — Тим Феррис
В этом эпизоде мы изменили темп…
Expa (@expa) — стартап-студия. Он был основан Гарретом Кэмпом, соучредителем Uber. Каждый раз в синюю луну они устраивают ночь просвещения. Меня недавно пригласили выступить в качестве спикера.
В этом выпуске мы обсуждаем тему дизайна стартапа и дизайна стиля жизни .
Как некоторые из вас знают, с 2007 года я участвовал в различных стартапах, включая Uber, Facebook, Twitter, Duolingo и другие компании, которые выросли до более чем 100 миллионов пользователей или клиентов (полное портфолио здесь).
С другой стороны, я много раз писал о дизайне образа жизни за годы , и предположил, что он часто может заменить традиционное планирование карьеры. Дизайн образа жизни ориентирован на то, что здесь и сейчас.
Как согласовать или объединить эти два разных подхода к бизнесу?
Следует ли вам сосредоточиться на создании своей «музы» и создании бизнеса, ориентированного на денежный поток, чтобы подпитывать ваш идеальный образ жизни (как эта замечательная семья)? Или вам стоит рискнуть и поставить все на стартап, управляемый акциями?
Этот подкаст исследует эти и многие другие темы и стремится ответить на вопросы, которые, как мне кажется, недостаточно изучены.
Вы можете найти стенограмму этого эпизода здесь. Стенограммы всех серий можно найти здесь.
# 111: Стоит ли начинать «стартап» или строить бизнес, приносящий денежный поток?
Хотите послушать еще один подкаст, связанный с созданием большой аудитории с нуля? — Послушайте это. В этом эпизоде я объясню, как я это сделал, и отвечу на некоторые из ваших наиболее часто задаваемых вопросов (транслируйте ниже или щелкните правой кнопкой мыши здесь, чтобы загрузить):
# 78: Как создать большую аудиторию с нуля (и многое другое)
Этот подкаст представляет 99Designs, крупнейший в мире рынок графических дизайнеров.Знаете ли вы, что я использовал 99Designs для быстрого создания прототипа обложки для The 4-Hour Body ? Вот некоторые из впечатляющих результатов. Щелкните эту ссылку и получите бесплатное обновление за 99 долларов. Протестируйте его…
Этот подкаст также предоставлен вам Wealthfront. Wealthfront — это радикально подрывная (в хорошем смысле слова) инвестиционная служба по принципу «установил и забыл», которую возглавляют технологи из таких мест, как Apple, и всемирно известные инвесторы. Его популярность резко возросла за последние 2 года и сейчас стоит более 2 долларов.5Б под управлением. Фактически, у некоторых из моих хороших друзей-инвесторов в Кремниевой долине есть миллионы собственных денег в Wealthfront. Почему? Потому что вы можете получать услуги, которые ранее были ограничены исключительно богатыми людьми, и платить за них только гроши из доллара, и все это с помощью более умного программного обеспечения, а не точек розничной торговли и раздутых отделов продаж.
Зайдите на сайт wellfront.com/tim, пройдите тест по оценке рисков, который занимает всего 2–5 минут, и они бесплатно покажут вам именно то портфолио, в которое вас поместили.Если вы хотите просто последовать их совету и сделать это самостоятельно, вы можете. Или, как я, вы можете установить и забыть. Несколько минут того стоит: richfront.com/tim.
ВОПРОСЫ ДНЯ: Вы строите бизнес с денежным потоком или стартап? С какими проблемами или вопросами вы сталкиваетесь в настоящее время? Пожалуйста, дайте мне знать в комментариях.
Прокрутите ниже ссылки и покажите примечания…
Наслаждайтесь!
Избранные ссылки из серии
Джоко Виллинк | Рик Рубин | Нил Штраус | Джош Вайцкин
Джон Фавро | Роберт Родригес
вопросов из интервью
- Как вы решили инвестировать в такие компании, как Twitter и Uber? [8:06]
- Мы в пузыре? [16:31]
- Не могли бы вы рассказать о своем первом бизнесе, BrainQUICKEN? [20:41]
- Не могли бы вы немного рассказать о начальном бизнесе vs.венчурный бизнес? [26:16]
- Есть ли примеры счастливых основателей, поддерживаемых венчурным капиталом? [29:16]
- Какие подходы вы видели успешные в венчурном бизнесе, и действительно ли вы работаете 4 часа в неделю? [30:46]
- Можете ли вы рассказать нам о различиях между хорошим генеральным директором и хорошим основателем? [36:16]
- Как вы учитываете счастье в трудовой этике? [38:06]
- Какие отличные примеры убивают руководителей и основателей? [39:31]
- Как ваше понимание нейробиологии повлияло на ваше письмо? [43:36]
- Зачем отдавать предпочтение хочет vs. нужен при открытии бизнеса? [47:46]
- Кто ваши любимые гости подкастов и почему? [49:26]
- Следует ли основателю-одиночке найти соучредителя? [52:21]
- О чем вы изменили свое мнение за последние год или два? [55:16]
- Деконструкция «Что дальше? « в бизнесе, связанном с образом жизни, и задача определения« одной большой проблемы ». [57:51]
- Если бы вам пришлось выбирать между инвестором, писателем или подкастером, что бы вы выбрали? [1:03:16]
Упомянутые люди
Сопутствующие и рекомендуемыеШоу Тима Ферриса — один из самых популярных подкастов в мире, его скачали более 700 миллионов раз.Он трижды был выбран в категории «Лучшие подкасты Apple», часто является подкастом с интервью №1 среди всех подкастов Apple и неоднократно занимал первое место среди более чем 400 000 подкастов. Чтобы послушать любой из прошлых выпусков бесплатно, посмотрите на этой странице .