Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ: Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ — Π›Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠ΅Ρ€

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ? На Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π°ΠΌ всСгда Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ПшСнка источник ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Но Π΅Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. БСгодня ΠΌΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ для рассыпчатой ΠΈ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ каши.

Π’ супСрмаркСтах сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Выбирая ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠžΡ‚ этого ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто зависит ΠΈ вкус ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

  1. Π£ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ рассматриваСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ мусора ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π”ΠΎΠΌΠ° стараСмся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² посторонниС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  2. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ нСприятной Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса, совСтуСм, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² нСбольшоС количСство кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π­Ρ‚Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΡ‹ сливаСм. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Бколько  ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ

ВрСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ВрСмя Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 1 часа.

  • Бколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅? Для рассыпчатой каши Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ 35-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Бколько ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся 35-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: ВрСмя приготовлСния пшСнной каши Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. На Π²ΠΎΠ΄Π΅ каша варится быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ?

Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 1 стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Если Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ сколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пшСна Π² стаканС, Ρ‚ΠΎ смотритС ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ сколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пшСна Π² стаканС (200 ΠΌΠ». 250 ΠΌΠ».) Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ двумя стаканами Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, снимаСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π’Π°ΠΊ каша варится 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ испарится. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм 2 стакана ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ добавляСм 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. МоТно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла.

ПшСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Если Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ приходится постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π½Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ этот процСсс Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 1 стакан пшСнки 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 2,5 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ДобавляСм ΠΏΠΎ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ  вкусу ΠΈΠ»ΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ добавляСм сливочноС масло ΠΏΠΎ вкусу.

Β 

Бколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Нам потрСбуСтся 1 стакан пшСнки, 1,5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 1,5 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно высыпаСм Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НакрываСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Если Π’Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»Π° простая пшСнная каша ΠΈ хочСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ мСню, смСло добавляйтС Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ яблоки ΠΈ сухофрукты. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ особСнно придСтся ΠΏΠΎ вкусу дСтям.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° сколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?

Бколько соли на 1 кг мяса?

ВрСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях:

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ

Бпособов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π£ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ пшСнная каша сладкая, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовят Π΅Ρ‘ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π•Ρ‘ варят ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вязкая, Тидкая, ΠΈΠ»ΠΈ рассыпчатая. И Π²ΠΎ всСх случаях пшСнка ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, своСобразный вкус.

Но с Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ добавляли, ΠΎΠ½Π° всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’Π΅Π΄ΡŒ пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит Π² сСбС большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ЧСм полСзна пшСнная каша

  • ПшСнка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы;
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ старСниС ΠΈ появлСния ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для продлСния молодости, рСкомСндуСтся Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.
  • НаличиС крСмния позволяСт Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ чистоту ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ волос, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², ΠΈ костСй.
  • Π’ пшСнной кашС содСрТится достаточноС количСство ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1 ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, связанных с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сна, с дСпрСссиСй, сквСрным настроСниСм ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ PP ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с вирусными заболСваниями ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ слизистых.
  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. Она Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² содСрТании сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ способствуСт быстрому Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ПшСно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ аминокислотами ΠΈ содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ большого количСства ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, пшСнка просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π² экологичСски Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈ ТитСлям ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… мСгаполисов, Π³Π΄Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π°Π·Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Если каша ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½Π° смотрится довольно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, приятна Π½Π° вкус ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ красивый ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Но случаСтся Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каша Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚. ΠžΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ качСством ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ вас сомнСния. МоТно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 час, Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° пшСнная 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Масло сливочноС 50Β Π³ΠΌ.
  • Боль 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π’ послСднСС врСмя, я часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ расфасованных ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ: Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Вскипятил Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, посолил, ΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ» ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Она Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ называСтся: «ПшСнная каша быстрого приготовлСния». Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сухой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для развСдСния кипятком ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСзопасный для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. А сСйчас Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

  • Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽ это нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Если пшСнка Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, я обдаю Π΅Ρ‘ кипятком. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ распарится. ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ.

  • Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с большим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° огонь ΠΈ кипятим. ПомСшивая, всыпаСм 1 стакан пшСна. Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒ, ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, убавляСм огонь Π΄ΠΎ слабого ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А сами, Π² это врСмя, ставим ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

  • Аккуратно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ, сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ 1 стаканом кипящСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. КладСм сливочноС масло, солим, добавляСм сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ, Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎ готовности, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10.

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ снимаСм с огня, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π° постоит Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если каша ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ горсточку изюма.


Π”ΠΎ свидания ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Если ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ оказалась для вас ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Сю Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях со своими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ± этом ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹.

А, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ интСрСсныС новости, просто ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° обновлСния. Π–Π΅Π»Π°ΡŽ всСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π”ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… встрСч.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ ΠΈΠ· пшСна

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΡƒΠ»ΠΎΠ². ПшСно являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. НаиболСС часто ΠΊΠ°ΡˆΡƒ варят ΠΏΠΎ стандартной схСмС. Но ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пшСно для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° рассыпчатая.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° состоит ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… этапов. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ заливаСтся пшСно Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, послС этого варится ΠΈ остываСт. Но Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ слипшаяся масса, которая Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ:
  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Волько послС этого добавляСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°.
  2. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ каши рСкомСндуСтся Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ это ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π΅Π΅ готовности. По истСчСнии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΈΠ· пшСна ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  3. ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ запрСщаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сварСнная каша остывала Π² Смкости, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² максимально ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ срок, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΅ΠΉ быстро ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  4. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ приготовлСния пшСна для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ катСгоричСски запрСщаСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ каши ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свои свойства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΡ… свойств.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько длится этот процСсс. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΈΠ· пшСна ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ловля Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. НаиболСС часто Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΡƒ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ проводится стандартным способом.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся рассыпчатоС:
  • для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ пшСна;
  • Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 156 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • послС этого каша промываСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³;
  • Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹;
  • достаточно часто с этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ смСсь ΠΈΠ· сСмСчСк.

Для обСспСчСния максимально простого отдСлСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ пшСно Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 7:1. ПослС довСдСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ кипСния Π² Π½Π΅Π΅ засыпаСтся пшСно. Готовят ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого каша быстро охлаТдаСтся. Π‘ этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ рСкомСндуСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° повторяСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания каши. ПослС этого Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ добавляСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ°.

Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ сСмСчками подсолнСчника.

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ

БущСствуСт нСстандартный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ:

  1. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. ПослС этого ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° пшСно Π½Π° нСсколько сантимСтров.
  3. ПослС довСдСния пшСна Π΄ΠΎ кипСния Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Огонь прикручиваСтся Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.
  5. Варится данная ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ПослС этого ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ.
  7. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС приготовлСния проводится ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° мясорубкС Π² количСствС 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  8. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ входят Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹.
  9. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сСмСна подсолнуха Π² количСствС 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Оба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ пшСном. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этой смСси Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ПшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ большого количСства Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ обСспСчиваСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ловля Π»Π΅Ρ‰Π°. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π½Π΅ нуТдаСтся Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ°Ρ…. НСобходимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

Готовая Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ прСкрасным Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ванилью. Если ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ промываСтся, ΠΎΠ½Π° характСризуСтся рассыпчатой структурой.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ потСря вкусовых качСств Ρƒ каши:
  • для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пшСна ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 800 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² кипяток, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅. Достаточно часто с этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ;
  • Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ проваривания ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Π² Π½Π΅Π΅ помСщаСтся ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π΅ доставала Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ накрываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ каши;
  • благодаря ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ обСспСчиваСтся максимально быстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши. Данная Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ получСния рассыпчатого ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. ПослС приготовлСния пшСна Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ контроля Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ проводится ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ закипячиваниС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ПослС этого Π² Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар Π² количСствС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ мСньшС соли. На ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° добавляСтся Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π‘ этим ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ привкус. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кашСй Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ даст Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ получСния ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусового эффСкта. ПослС довСдСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ кипСния Π² Π½Π΅Π΅ добавляСтся пшСно.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ устранит Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ слипания. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ открытия Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ слипания каши Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ постоянно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° процСссом Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ запрСщаСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ каши. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ. ΠšΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ слСгка Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ максимально просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΎΠΉ.

ПшСно β€” это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ прикормочная смСсь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Благодаря ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусовым качСствам Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±. Для обСспСчСния удачности Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ. Π‘ этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ строго Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния.

ПшСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. 6 ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ПшСнная каша притягиваСт взгляд ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. РаньшС, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±Ρ‹Π»Π° самой вострСбованной Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ сСмСй. Π•Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° стол Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² повсСднСвном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° роТдСствСнскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. Пользовалась ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ½Π° Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ ΠΈ Ρƒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ…. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΅Π΅ нСзаслуТСнно вытСснили Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ рис. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ тонкостСй приготовлСния, поэтому часто блюдо получаСтся ТСстким.

ПшСно содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню людСй, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Бвязано это с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пшСнка способствуСт сТиганию ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ токсинов.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² насыщСнный, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. По Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ получится вкусным ΠΈ рассыпчатым. Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ пшСно-Π΄Ρ€Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ всСгда ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ грязной, поэтому Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ каша Π½Π΅ получится рассыпчатой.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ сварился быстрСС, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅: ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° 2 часа. ВсСгда добавляйтС Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо сливочноС масло. Π•Π³ΠΎ количСство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ вкусовыС качСства каши, Π½ΠΎ повлияСт Π½Π° Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ВсСгда ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ процСсс очистки: Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ внСшнюю ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ часто попадаСтся ΠΆΠΌΡ‹Ρ…, камСшки ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ экзСмпляры. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассыпчатой пшСнной каши

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ самым Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ: каша варится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, получаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, вкусной ΠΈ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ для дСтского питания. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ состоянии ΠΎΠ½ΠΎ остаСтся вкусным.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ каши, которая Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пшСна. Из свСтлого – получаСтся клСйкая масса, Π° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – рассыпчатоС блюдо.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • ПшСно – 280 Π³.
  • Боль – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 480 ΠΌΠ».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 10 Π³.
  • Молоко – 480 ΠΌΠ».

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс:

ПшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. НСкачСствСнныС Π·Π΅Ρ€Π½Π° испортят вСсь Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 Ρ€Π°Π·. Π’ΠΎΠ΄Π° Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сито. Вакая ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, объСм ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π΅ накрывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° практичСски Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π° минимальном Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа. Каша Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ. Если ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π° блюдо Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу масло. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° понравится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослым, Π½ΠΎ ΠΈ дСтям. На ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ½Π° часто ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ нСдовариваСтся. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ прогрСваСтся ΠΈ Β«Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚Β». По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ блюдо всСгда получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ рассыпчатым. Если Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ большС.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для диСтичСского питания. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Вакая пшСнная каша ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСньким дСтям.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • ПшСно – 200 Π³.
  • Боль.
  • Молоко – 3 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 40 Π³.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс:

Для приготовлСния Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π±Π΅Π· пластмассовых Ρ€ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ 150Β°Π‘. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ВмСсто ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кСрамичСскиС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ любая Таропрочная Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом края ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСмью солнСчным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ПолСзноС, вкусноС, блюдо ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ.

Боль ΠΈ сахар добавляйтС ΠΏΠΎ собствСнным вкусовым прСдпочтСниям. Из ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² получаСтся 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • Молоко – 230 ΠΌΠ».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€.
  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 170 Π³.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 130 ΠΌΠ».
  • Боль.
  • ПшСно – 40 Π³.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс:

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ мСняйтС нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ посолитС. ВмСсто сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.

Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ полчаса.

НСгустая пшСнная каша с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ягодами

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ густыС каши. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ вкусовыС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ягоды. Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • ПшСно – 80 Π³.
  • Молоко – 250 ΠΌΠ».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 450 ΠΌΠ».
  • Боль – 2 Π³.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 10 Π³.
  • Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс:

ПшСно Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² сито. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°.

Π’ сотСйник Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Когда ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° огонь. ЗасСкитС врСмя. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π° срСдний.

ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² 2 ΠΏΠΈΠ°Π»Ρ‹. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° – это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Тизнь хозяСк. ПшСнная каша Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягким ΠΈ приятным ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. Π•Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ чСрносливом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ смСсь сухофруктов.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • ПшСно – 60 Π³.
  • ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° – 50 Π³.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 120 ΠΌΠ».
  • Молоко – 100 ΠΌΠ».
  • Боль.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 20 Π³.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° твСрдая, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипяткС. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ слСйтС. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полоски.

Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша». ВрСмя – 32 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 17 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°. К этому ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² пшСно.

ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сухофруктов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² состав Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности скалкой, слСгка наТимая. Π’ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ° для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Если ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ прСвратятся Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ.

ПшСнная каша с изюмом ΠΈ клюквой, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Клюква – полСзная ягода, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ вирусных ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Она идСально сочСтаСтся с пшСнной кашСй. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя.

Для приготовлСния каши ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ глиняный Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, объСмом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,8 Π». Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»Π° ΠΊ стСнкам. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Π’ этом случаС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • ПшСно – 200 Π³.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 40 Π³.
  • Боль.
  • Молоко – 650 ΠΌΠ».
  • Клюква ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΈ изюм – 0,5 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 40 Π³.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс:

НСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Молоко вскипятитС. Оно ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π».

Изюм с клюквой Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ слСйтС с пшСна. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с изюмом ΠΈ клюквой. Если ягоды Ρƒ вас свСТиС, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ.

НаполнитС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ объСм Тидкости ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ, Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ 200Β°Π‘. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ цСнят Π·Π° простоту приготовлСния. Π‘ поставлСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСопытная хозяйка. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, врСмя приготовлСния ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. Π’ состав ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды: свСТиС, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, консСрвированныС.

2258просмотров

Π’Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно:

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ:

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· пшСна Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

МногиС ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ высказываниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каша – это Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. АппСтитная каша ΠΈΠ· пшСна являСтся источником Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для нас ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ приготовлСнная каша содСрТит Π² своСм составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая способна ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, нСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ прСдставлСн Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π½ΠΈ поста. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 2,5-3 стакана ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ стакану ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ссли Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ пшСно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ пшСнная каша варится 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, варят Π΅Π΅ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм Π² нашСм Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

  • ПшСно – 1 стакан;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 2,5 стакана;
  • Боль поварСнная – 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Масло сливочноС – 50 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ пшСнной каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ пшСно. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ мусор ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ (Ссли Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ), Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ пшСно, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° стала Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ кипятком. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° постоит час. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пшСно слСгка Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»ΠΎ. Вакая «водная ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°Β» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для сокращСния Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ каши, послС этого пшСно отдаст свой Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ привкус Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! НСкоторыС Π² качСствС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ пшСна ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ пшСно Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π”Π°Π»Π΅Π΅ варят ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для избавлСния ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ссли Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ посудой с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π²Ρ‹ рискуСтС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ согласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пшСна ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 1 ΠΊ 2,5.

ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ пшСно. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ соли, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π°Π½ΠΎ условно. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° свой вкус, приправляя ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, соль Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ сладкой. Π’ этом случаС количСство соли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара. ВмСсто сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ добавляйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΡƒΠΆΠ΅ слСгка ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ блюдо.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° каша Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΡΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ самого ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с малСньким отвСрстиСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€ смог Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ испарСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ процСсс Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Ссли Ρƒ вас Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ). ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, мягкой. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо снимитС с огня.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ кусочСк сливочного масла. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ большС, Ρ‚ΠΎ каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСй. Если ваша пшСнная каша прСдназначаСтся для диСтичСского питания, Ρ‚ΠΎ масло добавляйтС ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ хотя Π±Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса. Наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ этот процСсс Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Β«Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒΒ» ΠΈ ставили Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с кашСй Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ (100 Π‘) Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для остывания.

Π’ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ прСдставлСн, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊ мясным ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам).

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ:

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ – это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΈ для Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ:

  • Π’ качСствС дополнСния ΠΊ пшСнной кашС ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° использовали Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСбольшиС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС вмСстС. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° разварится ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная каша.
  • Вкусной получаСтся каша с капустой, здСсь капуста ΠΈ пшСно бСрутся ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, пшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сытной ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. К этому Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для вкуса сСмСчки: льна, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, подсолнуха. ДобавляйтС ΠΈΡ… вмСстС с маслом. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно получаСтся, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ арахис.
  • Наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² кСрамичСских Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π’ Π½ΠΈΡ… блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, получится рассыпчатая ΠΈ вкусная каша. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 градусов. Π’ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ 3 ΠΊ 1.
  • Π’ качСствС нСсладкой постной Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ каша получится с лСсными ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1,5 часа.
  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ, это мясо готовится быстро ΠΈ Π·Π° врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ пшСна ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ успССт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, получится сытноС блюдо Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • Π’ качСствС сладкой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ изюм, кусочки яблок, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды.
  • Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ пост, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Для этого Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС принято Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сытной Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это каши: грСчнСвая, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΈ рисовая. Но Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π»Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»Π° Π½Π° Π½Π΅Π΅ внимания, проходя ΠΌΠΈΠΌΠΎ стСллаТСй Π² супСрмаркСтС. Но, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ послС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² я «слСгка Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅Β», ΠΌΠ½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. И ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ случайно я ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° для сСбя ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π°

диСтичСская, полСзная ΠΈ вкусная (Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅). Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, я подСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСкрСтами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°1 стакан
Π²ΠΎΠ΄Π°2 стакана
сливочноС масло50 Π³
сольпо вкусу

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ пшСно

  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
    ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚
    , Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пшСно свСТСС.
  • Если ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смотритС Π½Π° срок годности, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ хранится.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния

  1. Один ΠΈΠ· сСкрСтов, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, состоит Π² Π΅Π΅ качСствСнной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Для этого я Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ 1 стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляю 1 стаканчик Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΆΡƒ Π΄ΠΎ кипСния. ПослС этого Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ пшСно с кипятком Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ сито ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я снова Π±Π΅Ρ€Ρƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΆΡƒ Π΄ΠΎ кипСния. Бпустя ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ я добавляю ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  3. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ добавляю 1 Ρ‡. Π». сливочного масла ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу (Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-Ρ… Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ).
  4. Π”Π΅Π»Π°ΡŽ срСдний огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ).
  5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΡ€Π°Π²Π½ΡΠ»Π°ΡΡŒ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, я Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сниТаю огонь Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ. Π’Π°Ρ€ΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° пшСно Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ всю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΊ просмотру ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас получится нСТная рассыпчатая пшСнка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ захочСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ послСднСй ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо

ПшСнная каша Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° сама ΠΏΠΎ сСбС. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ с маслом. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ вкусно. Если ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ Ρƒ вас каша Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°

ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈ мясо (Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС нравится). Π•Ρ‰Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами, зСлСнью, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ салом.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСсСрт. Достаточно Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’Π°Ρˆ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² восторгС. Или сразу ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, пшСнка с сухофруктами ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ прСкрасно Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π²ΡˆΡƒΡŽ овсянку (Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅).

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

  • Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
    . ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 4-5 Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ‚ пшСна Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ) ΠΈ послСдний Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π° сухой сковородкС. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ: Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно кипятком, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ (Π½Π΅ большС!) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ избавят ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° быстрСС проварится.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каша Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ.
  • ИдСальная кашка получаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° 3 части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1:2. Если ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ нравится вязкая каша, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 1:4.
  • Если Π²Ρ‹ с Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Β«Ρ‚Ρ‹Β», Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ приготовится быстрСС, Π° вкус ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ насыщСннСС.
  • Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅? ВсС зависит ΠΎΡ‚ способа приготовлСния. Если блюдо Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выпаривания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π½Π° это ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. МоТно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли сначала 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ час Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ПшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

О пользС пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ бСсконСчно. Π― всС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡŽ самыС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° вопрос, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° пшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

  • ПшСно содСрТит Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ занимаСтся силовыми Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ своС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ
  • ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π° срСди Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ.
  • Π’ пшСнС наибольшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Если Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос, Π° ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ.
  • ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ это блюдо Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сСрдСчно-сосудистой систСмы. ПшСнка Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ благоприятно влияСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ способна ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вашС психо-ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ состояниС.
  • Π’ пшСнС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ.
  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ пшСнная кашка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° фосфор, ΠΈ Π΅Π΅ слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»(Π°)ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ своим ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ просто, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” вкусно! Π­Ρ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ я люблю ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ Ρƒ мСня Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ нСсколько сСкрСтов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ вкусной.

ОписаниС приготовлСния:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ПшСно β€” 1 Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½
  • Π’ΠΎΠ΄Π° β€” 3 Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°
  • Масло сливочноС β€” 40 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Боль β€” 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3-4

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅»

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ПшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅:

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ символы с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π» всё Π² точности ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ нСдоварСнная звСрски пСрСсолСнная чудовищная Π³Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΎΠ½Π° пошла Π² ΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π°Π·, Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” Π² мусорку.

ΠžΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! Каша получаСтся сухая ΠΈ нСдоварСнная. ПшСнка варится ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 1:4!

Ну Π²Ρ‹, Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° каша прСвращаСтся Π² сопли. На вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ всС фломастСры Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅.

НС написано ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

ΠžΡ…Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? спасибо! Π”Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ пшСнной каши, сам Π΅Ρ‘ Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ», спасибо Π²Π°ΠΌ, вкусно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΡΡŒ

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ суразному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ написан. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ» ΠΈ Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΠ» соли ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ β€” пСрСсол ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ. Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ» лишнСй. Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π° ΠΊΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΡ…Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π°? НС Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡƒΠΊΠ° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, Ρ‚Π°ΠΊ люди ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ вмСстС со скорлупой Π΅Π³ΠΎ просто Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΈ Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ здСсь. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈ сколько Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сломал ΠΏΡ€ΠΎ 4 стакан

А ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ?

Ой, это ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ 3 стаканов, Π½ΠΎ 4-ΠΉ стакан ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ 1 стакан, Π° 2, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅))

Π©Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΡŽ, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄ΠΈ!)

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΠ». ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ отличная, чистая ΠΈ рассыпчатая кашка, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ кипячСниС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ», я Ρ‚Π°ΠΊ с мясом ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дСлаю.

МнС всСгда ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пшСно Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΡƒΡˆΠ»Π°. Бпасибо Π·Π° совСты, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Бпасибо Π·Π° сСкрСты, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

ПшСнная каша Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ 🍲 ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, быстрыС ΠΈ простыС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ кашС

Каши – это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Бюда относится ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого блюда Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ссли Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС совСты ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сначала ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ пшСно 4-5 Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° стала ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просо, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ готовится пшСнка, – это Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масСл ΠΈ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ. Настоящая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ пшСнка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ готовая каша Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вязкой ΠΈ сохранит Π² сСбС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, которая Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ рассыпчатая, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сСкрСты. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ сСкрСт Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ – Π½Π΅ большС 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, – ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Тидкости ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 2:1, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° каша получится рассыпчатой. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла. И послСдний сСкрСт: Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС основного блюда ΠΊ мясу, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° пшСно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ готовится Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ пропСкаСтся ΠΈ получаСтся нСвСроятно вкусной. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сразу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ мясо, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ всё вмСстС.

Каша ΠΈΠ· пшСна ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ готовится ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°? Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ для этого Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ расскаТСт, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Β«Π½Π΅ сбСТало» Π² процСссС приготовлСния. Вакая пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разварится, ΠΈ готовая каша Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Она идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для дСтского мСню.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ чСрнослив, изюм, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ЭкспСримСнтируйтС с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусами ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ свой способ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½Π° дСлаСтся ΠΈ Π½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно: самый простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусной пшСнной каши / fotostrana.ru

ПшСнная каша — полСзная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Одна порция пшСнной каши способна ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ макроэлСмСнтами: ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, сСрой, фосфором, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ большС всСго.

Π’ пшСнкС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: B1, B2, B5, B6, B9, B12, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ PP. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ содСрТатся Π² Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС.

Π“Π»Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ расскаТСт нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ получился нСвСроятно вкусным.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно рассыпчатоС

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  • ПшСно — 1 стакан
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 4 стакана
  • Боль — ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΎΡ‚ мусора ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² кипячСнной Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ послС промывания.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, исходя ΠΈΠ· ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 4 стакана Тидкости.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° срСдний огонь, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ пшСно, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, исходя ΠΈΠ· расчСта — Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 4 стакана Тидкости.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊ сливочного масла. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ пшСна Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ рСкомСндуСтся ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ кСрамичСским Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ объСм пшСна Π² процСссС приготовлСния увСличиваСтся Π² 5-6 Ρ€Π°Π·. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, исходя ΠΈΠ· расчСта — Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ всСго Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 4 стакана Тидкости.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусной пшСнной каши с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо для всСй сСмьи.

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  • ПшСно — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ — 50 ΠΌΠ».
  • Молоко — 500 ΠΌΠ».
  • ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Боль — 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очиститС пшСно ΠΎΡ‚ мусора ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ прозрачности. Π¦Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2 части, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ сСмСна. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1 см.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎ посуды. Если 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ нСдостаточно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Тидкости.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ установитС ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π° срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° кипСния. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ снова Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ процСссС закипания.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ΠšΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кускус β€” самый вкусный ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² кипящСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° томится Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ, сахар ΠΈ соль. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, оставив Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Π»ΡŒ для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° самом минимальном ΠΎΠ³Π½Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ остаСтся рассыпчатой. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ со сливочным маслом. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ПшСно, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ? — ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ?

Π’ΠΎΡ‚ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ вопрос. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пшСна ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ позволяСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π² 3-ΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 7-8 часов.

Бколько часов Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пшСно?

НСкоторыС, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ я, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, пшСно.Для этого просто Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π² 3-4 Ρ€Π°Π·Π° большСм количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 6 часов). Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ усвояСмым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ пшСно Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

Β«ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ рСкомСндуСтся Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ нСблагоприятным послСдствиям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ содСрТат вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ пищСварСния ΠΈΠ·-Π·Π° своСй ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ пСрСвариваСмости, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Как Π²Ρ‹ потрСбляСтС просо?

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ пшСно — это ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ масла Π½Π° сковородС с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 стакана Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго парсСли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ впитаСтся.

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно?

Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно ΠΈ соль. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ риса?

«По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рисом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ просо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΈ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Идли, доса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΏΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ чрСзмСрная сСкрСция инсулина ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса. Π‘ просо Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ потрСбляСтС мСньшС ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ Π»ΠΈ пСрСвариваСтся пшСно?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ являСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΌ (Π½Π΅Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ) ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ являСтся ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Β«ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ дольшС пСрСвариваСтся.

ПолСзно Π»ΠΈ пшСно для похудСния?

Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° связано с эффСктивной ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ вСса.

Квиноа — это просо?

Π₯отя ΠΈ просо, ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ содСрТат всС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° тСхничСски являСтся псСвдозлаком.Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, хотя ΠΊΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это сСмя, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° растСния, извСстного ΠΊΠ°ΠΊ гусиная Π»Π°ΠΏΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ просо Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ?

ИспользованиС проса Π² вашСм повсСднСвном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ…. ВысокоС содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств: просо Π±Π΅Π· содСрТания ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ кислоты являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ°ΠΊ мСдь, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

ПшСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ овсянки?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, фосфора ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.ОвСс — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, магния ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ОвСс — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник фосфора ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. Kale.World. Максимально ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства просо овСс
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 1% 6%
Магний 17% 26%
фосфор 26% 46%
Π£Ρ‚ΡŽΠ³ 27% 40%

Π§Ρ‚ΠΎ просо Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — это Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, антиоксидантами ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ мноТСство прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ холСстСрина. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ болСзнью ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

КакоС пшСно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ?

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ рис ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых популярных Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ просо, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сорго (jowar), ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ просо (bajra), просо лисохвост (ΠΊΠ°Π½Π³Π½ΠΈ), ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ просо (Ρ€Π°Π³ΠΈ), скотноС просо, Kodo mille, Little Millet, Proso Millet. ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ проса.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ пшСно?

Π­Ρ‚ΠΎ основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ лСпСшСк, ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ каш. Π’ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… коммСрчСски ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сортах Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ пшСнная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² сочСтании с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ просо росту волос?

Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ волосяных Ρ„ΠΎΠ»Π»ΠΈΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ² ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ укрСпляСт волосяныС Ρ„ΠΎΠ»Π»ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.РСкомСндуСтся людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ волос. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просо ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стимулируСт рост волос.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ идСальноС пшСно Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠΌ с , ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π½ΠΎ пшСно ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. МоТно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π΄ΠΎΠΌΠ°, послС сСгодняшнСй Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹.

1. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ просо?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — это ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ Poaceae.Π˜Ρ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² основном Π½Π° азиатских ΠΈ африканских полях. На Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ доступны Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

2. Какой вкус Ρƒ пшСна?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сладкий вкус. Π•Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ сочСтаСтся с Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ использовались для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния. ПослС приготовлСния просо становится ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ становится полумягким.

3. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пшСно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ! Достаточно быстрого ополаскивания ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ излишки ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ тСкстурС послС приготовлСния.ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лущится (ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухого внСшнСго покрытия, извСстного ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°) Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости!

4. Бколько Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния пшСна?

Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пшСна ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ составляСт 1: 2. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для приготовлСния пшСна Π½Π° 1 стакан пшСна Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 3 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

5. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно

Бостав

  • 1 стакан проса
  • 2 стакана Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 0.5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ соли

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π¨Π°Π³ 1: ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ стакан сухого пшСна Π² сито ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π¨Π°Π³ 2: ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3: ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 4: Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° — Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ пшСно Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ трогая.

Π¨Π°Π³ 5: По ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ повСрхности Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НаконСц, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ пшСна.

6. Польза проса для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ содСрТит кислоты! Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, мСдью, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ фосфором, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами для прСдотвращСния сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ чувство сытости, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт тягу ΠΊ нСпостоянным часам, которая часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ высококалорийным Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ пСрСкусам.

Π‘ нашСй ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС основныС свСдСния ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Помимо Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рисоварку для приготовлСния пшСна. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ экономит врСмя.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просо ΠΈΠ· лисохвоста (ΠΊΠ°Π½Π³Π½ΠΈ)

Новичок Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ проса? Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с простого: просо лисохвост ( ΠΊΠ°Π½Π³Π½ΠΈ, Π½Π° Ρ…ΠΈΠ½Π΄ΠΈ).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ инструкциями ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² просо лисохвостоС.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ просо лисохвостоС?

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лисохвост — ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сСмя (~ 1 ΠΌΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅), свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Издали миска проса лисохвоста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сСмСнами ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лисохвост быстро готовится ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСвариваСтся. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ рису.

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся просо ΠΈΠ· лисохвоста ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с рисом? ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лисохвост Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ волокнистоС ΠΈ содСрТит большС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ рис.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ приобрСсти вкус. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» просо ΠΈΠ· лисохвоста, я сдСлал это Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ рис — сварСнный Π² простой Π²ΠΎΠ΄Π΅, нСсолСный, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π΄Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ совсСм мСня Π² восторгС. ПослС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ± я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ довольно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ:

  • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ пшСна
  • Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ
  • УмСньшСниС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ проса ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ — ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытноС, Ρ‡Π΅ΠΌ рис… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ — это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ.
  • Π“Ρ…ΠΈ!

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ описаны шаги, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просо лисохвост Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Освоив основы, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ!) Π‘ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· проса.

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

[обслуТиваСт 3-4]

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лисохвост — 1 стакан [ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Amazon]
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 2,5 стакана для кипячСния + Π΅Ρ‰Π΅ для стирки / замачивания
  • Боль — ΠΏΠΎ вкусу
  • Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ΠΏΠΎ ТСланию) [ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Amazon]
ΠžΡΠ½Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅:
  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ , для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ пшСна [ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Amazon]
  • Π‘Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ячСйками , для слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ΅ проса.[ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Amazon] Π― Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ситСчко ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ риса, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с просо. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° проса лисохвоста ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ Π±Π΅Π· ситСчка я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сливаю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ проса Π²ΠΎ врСмя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ.

Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ссылки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ партнСрскими ссылками amazon.com. ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкам, Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для вас.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просо ΠΈΠ· лисохвоста:

1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ пшСно

[Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это хотя Π±Ρ‹ Π·Π° час Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ] Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ проса лисохвоста Π½Π° сковородС.НаполнитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 3-4 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π΅, взбалтывая просо. Π’Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° станСт ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ.

Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСлкоячСистого Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна проса, ΡƒΠΏΠ°Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π² ситСчко, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ стирка-полосканиС-слив нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ° проса (ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, такая, какая доступна Π² Индии) Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большС усилий, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ° риса.Для очистки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ потрСбуСтся 5-6 Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ².

2. ПшСно Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ

ПшСно лисохвостоС Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² 3 стаканах Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° час.

ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для замачивания с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСлкоячСистого сита.

3. ПшСно ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ помСститС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно 2,5 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли (ΠΏΠΎ вкусу).

Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипСния Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ — Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° кипящая Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· проса Π½Π΅ поднимСтся Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сковороды.

Π’ этом случаС снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡƒΡ‚ΠΈΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² пшСно ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сковороду. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ испарится ΠΈ пшСно Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя приготовлСния ~ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашС просо ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ насквозь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сСмСна размягчатся ΠΈ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ (ΠΈΠ· 1 стакана сухого проса ΠΈΠ· лисохвоста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ> 3 стаканов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ проса ΠΈΠ· лисохвоста), Π° закрытая сковорода ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΡƒΡ€ΡˆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅-ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π²ΡƒΠΊΠΈ (это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° высох).

4. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ

Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.НЕ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ — ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ бусинки пшСна сохраняли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ лисохвост Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пшСно с Π΄Π°Π», ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ / ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ.

Или ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ пшСно для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ большС статСй ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· проса, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ:

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° / ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ вас Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: пальмовоС пшСно (Ρ€Π°Π³ΠΈ), сабудана, сатту.

5 совСтов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ проса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ — Gaon Fresh

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — это сСмСйство ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для нас Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ для роста Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ риса ΠΈ соврСмСнных сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Индия ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ просо

Π’ Индии ΠΌΡ‹ Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΅Π»ΠΈ просо Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ….Π ΠΎΡ‚ΠΈ, Π±Ρ…Π°ΠΊΡ€ΠΈ, ΠΌΡƒΠ΄Π΄Π΅ (пСльмСни), ΡƒΠΏΠΌΠ°, досаи, ΠΈΠ΄Π»ΠΈ, каша, Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΈ рис с просом. ЀактичСски, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π²ΠΎ врСмя поста, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ просо, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Β«Π²Ρ€Π°Ρ‚ ΠΊΠ΅ Ρ‡Π°Π²Π°Π»ΡŒΒ».

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником фосфора ΠΈ магния, Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½ ΠΈ B6. Помимо содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², просо являСтся Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ), Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ

Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом.Учитывая это, это прСкрасная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΈ рису.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ сСкрСты открытия этого источника ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств?

Π”Π°, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ этих супСрзСрнов. Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ дальшС!

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуйтС этим совСтам, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ просо!

1. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ просо Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 6 часов

Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ проса Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ расщСпитС ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту.Ѐитиновая кислота ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ усвоСниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ проса Π² вашСм ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ просо Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

2. ВсСгда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ просо Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просо. Какой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пропорция Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ рис басмати. Мой ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ — ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкими ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ… ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ сравнивайтС Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° рис? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ рис Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° овСс? ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΊ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ просо Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ … Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚. Π’Π°Ρˆ чистый Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис басмати, ΠΎΡ‚ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³Π°, Π½Π΅ годится. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, просо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вас. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ просо Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 8 Ρ€Π°Π· большС, — ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт мягким ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ излишки Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Π½Π°. НаконСц, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ просо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

NB: Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π΄Π·ΠΈ ΠΈΠ· проса — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ!

3. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сорт

ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ проса Π·Π° Ρ€Π°Π· … ΠΈ ΠΏΠΎ большСй части ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΡ… всСгда Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡ†Ρ‹. БистСмС Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ наши Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ….(Π—Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.) К ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅ΠΌ!

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с соломкой

Он Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² вашС блюдо ΠΈΠ· пшСна, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ вкуса! ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ выглядит Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ рис … Π½Π° наш взгляд, зависящий ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ буйства красок ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой ΠΌΠΎΠ·Π³, заставив ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ выглядит просо.

ΠœΡ‹ Π”ΠžΠ›Π–ΠΠ« Π₯ΠžΠ’Π˜Π’Π• Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ.Он Π”ΠžΠ›Π–Π•Π всСгда Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ вкусно … Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΠΎΡ‚. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΡ‚ ваш Ρ‡ΠΈΡ‚-ΠΊΠΎΠ΄, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Мисс Индия ΠΈΠ· скромного проса!

5. ВсСгда Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ проса Π² маслС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ маслС A2

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ сухоС ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ‚Π°, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ΄Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π΄ΠΊΡƒ с Π΄ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π΄Ρ…ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла А2 Π² Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ проса. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ просо совмСстимо с ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным… ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ с этим ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ!

Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этими 5 совСтами, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ самоС вкусноС просо! Они вкусныС, выглядят ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ трСбованиям ΠΡŽΡ€Π²Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² просС, поэтому вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ!

«Аннадаата, сукхи Π±Ρ…Π°Π²Π°!Β»

КакиС масла слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для тСмпСрирования проса?

ВсС зависит ΠΎΡ‚ вашСго вкуса. Для тСмпСрирования проса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… основных масСл, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Индии — Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, арахисовоС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кокосовоС масло.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π³Ρ…ΠΈ A2 Bilona Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства для тСмпСрирования ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ проса. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» Π±Ρ‹ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ! НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ вкусно.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ) ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — NO WHEY LADY

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, вкусны, ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… слоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с нуля. Π’Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ сначала стираСтС? Π’Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅? Или, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ просто ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ поставитС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° с рисом ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°.Π¨ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π² сторону, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ просо, — глупая Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стоит Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π― всСгда просто ΠΌΡ‹Π» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π» Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, рис, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ просо Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСлкоячСистоС сито ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ слСдовал Β«ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΒ» инструкциям ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Когда Ρƒ мСня Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ прСимущСства Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… // ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ говоря, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту (этот ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ усвоСниС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Π½Π΅ΠΉ — Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ) ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ процСссы пищСварСния Π² ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ.Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, сходитС Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, насколько дСшСво просо Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… объСмов, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π― ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ // ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ:

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус
  • Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ h3O

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ проса:

  • ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1 стакан проса 9014 ΠΈ помСститС Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску 9014. с достаточным количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ просо (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π».2 стакана)
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ яблочного уксуса ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅
  • НакройтС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ Π½Π° 8+ часов (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ)
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ просо послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ застынСт. Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ просо с 1,5 стаканами Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅
  • Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

* Если Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»Π°Π½ питания, пшСно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· замачивания.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1 стакан пшСна, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 3 стаканами ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. *

Вуаля! Π£ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ прСкрасно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΡƒ. Он послуТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ-Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ с нСбольшим количСством Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ аминокислот послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ приготовлСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° Ρ‡ΠΈΠ° Π΄ΠΎ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты.Из проса Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ супы!

XO

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно | HealthCastle.com

ΠšΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ просо? ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — это ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, присвоСнноС тысячам ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π² с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ сСмСнами, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… частях ΠΌΠΈΡ€Π° тысячи Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ расти Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ суровых (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухих ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…) условиях, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ основныС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π•Π³ΠΎ присутствиС Π² качСствС основной ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² многочислСнных архСологичСских Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ…, начиная с Азии ΠΈ Африки, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎ всС части ΠΌΠΈΡ€Π°.


Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ просто ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ «просо» Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. НаиболСС распространСнныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹, вСроятно, Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅, — это ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ просо, просо (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстноС ΠΊΠ°ΠΊ мСтловая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ просо), просо лисохвост ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ просо.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пшСна ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ тСкстуру ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ просо (Ρ‚. Π•. Часто ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· добавлСния масла) Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° сСмСна Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ приятный ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠΠ°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство: 1/2 стакана сырых

ВрСбования ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ: β„–

Π’Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ΅: β„–

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ: 1,25 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ВрСмя приготовлСния: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пшСно с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20–30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. (Π’ нашСм случаС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пшСна заняло 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° пшСно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ пшСно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° рис. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· добавляя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (1/2 стакана Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ пшСна) :
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 104 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 20,6 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ : 3.1 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ : 0,9 Π³
  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 1,1 Π³
  • ГликСмичСский ИндСкс (GI) : Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ

Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° : Π”Π°

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС проса Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ — Π—Π΅Ρ€Π½Π° — ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ — Nuts.com

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ популярно Π² Азии ΠΈ АфрикС ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ способности расти Π² Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅. Π₯отя сущСствуСт нСсколько разновидностСй Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, являСтся ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ просо.Из пшСна ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ кус-кус, с Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ тСкстурой с ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сладким вкусом.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пшСна — нСслоТноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ быстрый Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π₯отя Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π½ΠΈΠΆΠ΅ описаны Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнныС способы приготовлСния мягкого ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пшСна Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, просто помСститС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ просо Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° 4–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ.

  1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 1 стакан сухого проса.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с пшСном ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΏΠΎ вкусу.
  3. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ сильного ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСси ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π₯отя, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, это Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнный способ приготовлСния пшСна. Из Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.Для этого просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 стакана Тидкости вмСсто 2 ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ пшСнная ΠΌΡƒΠΊΠ°?

Наша пшСнная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​из Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ пшСна, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ идСальной Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия, созданныС ΠΈΠ· этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ связного элСмСнта для поддСрТания Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ консистСнции. ПшСно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ СстСствСнно сладкоС, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ являСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для создания любого количСства дСсСртов.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сахаристый привкус особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ шоколадом ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство сахара, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ создаСт интСрСсноС взаимодСйствиС ΠΏΡ€ΠΈ использовании для смягчСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ солСных вкусов, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для запСкания мясного Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд. ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ отсутствиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ для достиТСния ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ консистСнции кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ простой; ΠΈ хотя Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ осущСствлСна, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° 1: 1 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ослоТнСния.НапримСр, Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ выступаСт Π² качСствС источника энСргии для Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для достаточного подъСма тСста. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈΠ· пшСнной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ квасный Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹*