Готовим вторые блюда: Вторые блюда – Рецепты вторых блюд. Пошаговые рецепты с фото

Содержание

Вторые блюда | ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ

Что интересного в этой категории?

Рецепты приготовленных дома вторых блюд

Рулет мясной с яйцом в духовке рецепт

Вторые блюда. 03.03.2019.   0   834  

     Этот мясной рулет назван «Праздничный» за его безупречный вид и отменный вкус. Но это не означает, что рулет из мяса с морковью (обратите внимание на рулет с картофельной начинкой) можно готовить только на торжество, также его нехлопотно и недорого можно испечь в духовке для повседневного ужина, вместо обыденных и надоевших котлет. Уверена, что рецепт этого второго мясного блюда из духовки будет у вас одним …

Картофельная бабка с мясным фаршем

Вторые блюда. 13.01.2019.   0   993  

     Картофельная бабка — вкусное, аппетитное и сверхсытное блюдо из тёртого запечённого картофеля. Основным ингредиентом этого традиционного белорусского кушанья с овощами, как можно предположить, является картофель, который зачастую дополняется другими различными ингредиентами. Часто картофельную бабку готовят с салом, грибами, кусочками свинины или обычным мясным фаршем. В текущем рецепте второго блюда …

Паста (макароны) с курицей в сливочном соусе рецепт

Вторые блюда. 06.11.2018.   0   969  

     Хочется поделиться с вами любимым рецептом приготовления пасты (на втором месте в нашей семье находятся макароны по-флотски) с сыром и курицей. С моей точки зрения, такое сочетание весьма эффективно на вкус.Какие ингредиенты для второго блюда нам понадобятся? Нужны привычные для каждой хозяйки продукты. Ингредиенты: 300 грамм макарон, 1 кусок куриного филе, стандартная …

Мясные «гнёзда» рецепт с баклажанами и помидорами

Вторые блюда. 18.10.2018.   2   1020  

     Мясные «гнёзда» — вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным котлетам. Готовятся такие «гнёзда» из мясного фарша и представляют собой небольшие корзиночки с какой-либо начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, овощной, грибной или сырной, всё зависит от личных вкусовых предпочтений. Опредёленным достоинством аналогичных мясных блюд является то, что каждый раз можно …

Котлеты с начинкой из картофеля и моркови

Вторые блюда. 18.06.2018.   5   507  

     Домашние котлеты всегда вкуснее тех, что можно купить в магазине, либо отведать в кафе или столовых. Прелесть таких котлет — в приготовлении их из домашнего мясного фарша, и, конечно же, с добавлением дополнительных натуральных продуктов, придающих изумительный вкус второму блюду. Сегодня мы преобразуем простейший рецепт готовки в необычный. А в качестве секрета в угощении нам послужит удивительная начинка …

Узбекский плов из говядины рецепт с фото

Вторые блюда. 30.01.2018.   4   572  

     Говяжий плов будет не только быстр по времени (относительно приготовления многих вторых блюд) и прост, но ещё и вкусен — это я обещаю по итогу. К тому же, одни не привечают в настоящем узбекском варианте баранину, а для других свинина (здесь с ней отличное овощное рагу) — тяжелый вариант мяса. Поэтому и остановимся на сочном узбекском плове из говядины, в котором рисинка от рисинки отделяется. В общем, готовить …

Овощное рагу с мясом, картошкой и капустой

Вторые блюда. 16.01.2018.   1   824  

     Готовя рагу с овощами и свининой, всегда стараюсь, чтобы количество мяса (в отличие от ленивых голубцов) не перевешивало по весу количество овощей. Поэтому, в итоге, и получается вкусное и сочное второе блюдо. Очень важный момент в рецепте приготовления состоит в привлечении в наше мясо-овощное рагу соответствующих ингредиентов. Нас сегодня порадуют капуста с картошкой, да морковь со сладким болгарским …

Ленивые голубцы из рубленного мяса

Вторые блюда. 28.12.2017.   2   535  

     С фаршем, конечно, ленивые голубцы со свининой получаются помягче и более соизмеримыми по вкусу с их классическим вариантом на второе, однако многие относятся более лояльно к рубленому мясу в этом рецепте, ввиду конкретного его восприятия при еде. Что касается присутствия остального… Большая часть ингредиентов в моих ленивых голубцах будет привычной — мясо, капуста, рис, морковь…, а вот малая — сладкий …

Готовим вторые блюда | Готовим с удовольствием!

Пошаговые рецепты

Приготовление вторых блюд с фотографиями

Блюда из курицы, утки и индейкиБлюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из говядины, телятины и свининыБлюда из фарша

Все рецепты вторых блюд:

Спагетти с креветками…Котлеты с кабачкомСвинина под сыром..Курица в аджике
Яичница с овощамиКотлеты из налима
Бефстроганов из свининыФаршированный налим
Макароны по-флотскиКартошка по французки
Фаршированные баклаж..Свинина в фольге
Тефтели с рисомПеченочные оладьиЛенивые голубцы Мясной рулет
Голубцы из пекинской…Мясные котлеты с мор..Плов со свининой Картофельные драники
Гратен с мясом и гри.Гречневая каша с туш..Мясные шарики в тестеКартошка с мясом
Куриные желудки с гри..Котлеты под шубкойКальмары в банкеЗапеченные мидии
Кабачки с грибами Курица в банке Пангасиус с перловой..Рыба в рукаве  
Свинина по степному Запеченная буженина Тефтели с сыром и бол..
Минтай в духовке  
Индейка с грибами и.. Свиной шницель Рулет из телятины с..
Кабачки с мясом и..  
Волованы с курицей Как пожарить картошку Куриная голень в тесте
Крылышки с аджикой и..
Рулетики с беконом и.. Горбуша в фольге с ово.. Фаршированный перец
Рулетики с фасолью ..
Говядина с черносли.. Запеканка из макарон Домашние котлеты
Ребрышки в пиве
Курица с картошкой Как приготовить бигусГречневая каша с курицей
Паста с курицей и ветч..
Крылышки в сухарях Паста с фаршем и гри..Тефтели в молочном со..
Печень жареная кусками
Драники с грибамиЗапеченные ребрышки..

У каждой семьи есть свои традиции, а у любой хозяйки свои фирменные и любимые рецепты, но иногда так хочется чего-то новенького и вкусненького. В этом случае новые простые рецепты вторых блюд, а лучше всего с фотографиями и пошаговым описанием их приготовления, просто необходимы.

В этой рубрике Вы обязательно найдете рецепты на свой вкус, чтобы приготовить ароматное и питательное второе блюдо из продуктов, имеющихся в Вашем доме. В каждом рецепте есть советы, как сделать так, чтобы блюдо всегда удавалось и радовало всех своим вкусом.

Удачи и приятного аппетита Вам и вашей семье!

Вторые блюда от Светланы Черновой — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:07:57

HD

Тесто для Вареников Вареники с Ливером | Рецепт Светланы Черновой

Тесто для Вареников которые Никогда не Развариваются Вареники с Ливером | Видео Рецепт приготовления от Светланы Черновой.Вареники получаются очень вкусными,и все целенькие! Рецепт приготовления:мука…..2 ст.вода горячая….125 мляйцо……..

Смотреть видео

00:05:53

HD

Самые Вкусные картофельные Драники | Рецепт Светланы Черновой

Драники из картофеля | Видео рецепт приготовления картофельных Драников от Светланы Черновой, как приготовить драники в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашн…

Смотреть видео

00:04:23

HD

Курица с Картофелем Запеченные под Майонезом | Рецепт Светланы Черновой

Светлана Чернова — Рецепт Курицы с Картофелем, Запеченной под Майонезом в духовке | Видео рецепт приготовления, как приготовить Курицу с Картофелем Запеченную под Майонезом в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн ви…

Смотреть видео

00:04:24

HD

Светлана Чернова — Еврейское Жаркое Очень Вкусно по-Домашнему

Еврейское Жаркое | Видео рецепт приготовления Еврейского Жаркое из курицы по-Домашнему от Светланы Черновой, как приготовить Еврейское Жаркое в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой…

Смотреть видео

00:04:55

HD

Воздушная Рисовая Запеканка Очень Вкусная и Нежная

Светлана Чернова — Рецепт приготовления Воздушной Рисовой Запеканки, как приготовить простую и очень вкусную домашнюю запеканку из риса смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»Состав ре…

Смотреть видео

00:04:14

HD

Сочные Рыбные Котлетки. Готовить Очень Просто

Светлана Чернова — Для разнообразия,приготовьте эти рыбные котлетки Видео Рецепт приготовления рыбных котлеток смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни».

Смотреть видео

00:05:41

HD

Вкусный Печеночный Домашний Паштет | Рецепт Светланы Черновой

Не реально Вкусный Печеночный Домашний Паштет | Видео рецепт приготовления домашнего печеночного паштета от Светланы Черновой, как приготовить паштет из печени в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Г…

Смотреть видео

00:05:52

HD

Отбивные из Свинины Очень Мягкие Сочные и Вкусные

Рецепт Светланы Черновой — Отбивные из Свинины | Видео приготовления свиных отбивных, как приготовить Очень Мягкие Сочные и Вкусные Отбивные из Свинины по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой …

Смотреть видео

00:06:17

HD

Картофель в Одежке Нереально Вкусно

Картофель в Одежке | Видео рецепт приготовления картофеля в духовке от Светланы Черновой, как приготовить бекон с картофелем по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»Карто…

Смотреть видео

00:05:13

HD

Грибной Жульен с Картофелем Очень Вкусный и Сочный

Рецепт Светланы Черновой — Грибной Жульен с Картофелем, Как приготовить очень вкусный и Сочный Жульен с грибами и картошкой в духовке по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней к…

Смотреть видео

00:06:09

HD

Слоеные Корзиночки с Грибами | Рецепт Светланы Черновой — Просто Тают во Рту

Слоеные Корзиночки с Грибами | Видео рецепт приготовления Слоеных Корзиночек с Грибами от Светланы Черновой, как приготовить слоеные корзинки с грибной начинкой по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светлано…

Смотреть видео

00:05:29

HD

Запеканка из Кабачков и Картофеля | Рецепт Светланы Черновой

Запеканка из Кабачков и Картофеля | Видео рецепт приготовления запеканки овощной из кабачков от Светланы Черновой. Как приготовить овощи в духовке, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»….

Смотреть видео

00:05:12

HD

Овощи с Мясом — Готовим в Сковороде | Рецепт Светланы Черновой

Овощи с мясом | Видео рецепт приготовления мясное овощное рагу от Светланы Черновой. Как приготовить овощи на сковороде, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни». Вторые блюдаОчень быстро г…

Смотреть видео

00:05:19

HD

Баклажановые Конвертики-Супер Вкусная Закуска | Рецепт Светланы Черновой

Закусочные конвертики из баклажан с помидорами и сыром | Видео рецепт приготовления конвертиков из баклажан с помидорами и сыром от Светланы Черновой.РЕЦЕПТбаклажан……..1 штпомидор……….1 штсыр мацарелла……4 ст.лзелень,соль,перецБ…

Смотреть видео

00:03:26

HD

Котлеты Детсадовские-Вкус Детства | Рецепт Светланы Черновой

Котлеты Детсадовские-Вкус Детства | Видео рецепт приготовления школьных котлет от Светланы Черновой. Как приготовить детсадиковые котлетки, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни». Вторые …

Смотреть видео

00:06:09

HD

Светлана Чернова — Овощная Корзинка. Без теста. Вкусная и Сочная !/Vegetable Pie

| Видео Рецепт приготовления от Светланы Черновой. Как приготовить, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»

Смотреть видео

00:05:31

HD

«Чебуреки» из Кабачков с Сыром и Творогом | Рецепт Светланы Черновой

«Чебуреки» из Кабачков с Сыром | Видео рецепт приготовления чебуреков из кабачков с творогом и сыром от Светланы Черновой подробности смотрите в ролике. Для их приготовления по данному видео рецепту потребуется подготовить все необходимые и…

Смотреть видео

00:04:19

HD

Светлана Чернова — Как вкусно приготовить Баклажаны Протушил все и Готово

Баклажаны на ужин | Видео Рецепт приготовления овощного рагу с баклажанами от Светланы Черновой. Как приготовить, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»

Смотреть видео

00:04:08

HD

Куриные Котлетки с Овощами (Очень Сочные, Домашний Рецепт)/Chicken Cutlets | Рецепт Светланы Чернов

Очень нежные и сочные куриные котлеты, их можно сделать и паровыми. Будет очень вкусно Рецепт Ниже под Видео! РЕЦЕПТ КУРИНАЯ ГРУДКА…..500 г морковь………1 шт лук репчатый…..1 шт кабачок не большой……1/2 шт творог…….100 г крахм…

Смотреть видео

00:06:52

HD

Лисички с Картофелем в Казане | Рецепт Светланы Черновой

Лисички с Картофелем в Казане | Видео пошаговый рецепт приготовления жаренных лисичек в сметане от Светланы Черновой. Смотрите как пожарить грибы онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»Лисички с ка…

Смотреть видео

00:07:38

HD

Светлана Чернова — Вкуснейший Торт из Кабачков

Торт из Кабачков | Видео рецепт приготовления домашнего кабачкового торта от Светланы Черновой. Смотрите, как приготовить кабачки онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»Торт настолько вкусный,что н…

Смотреть видео

00:04:46

HD

Светлана Чернова — Оладьи из Цветной Капусты.Очень Нежные и Вкусные

Оладьи из Цветной Капусты | Видео рецепт приготовления оладьев из цветной капусты от Светланы Черновой.капуста цветная……..1 гол.сыр твердый или любой…..100-150 гяйцо……..2 штпанировочные сухари…..2-3 ст.лсоль,перец,зеленьмука дл…

Смотреть видео

00:04:31

HD

Стожки из фарша | Рецепт Светланы Черновой

Стожки из фарша | Видео рецепт приготовления домашние котлеты с начинкой запеченные в духовке от Светланы Черновой. Смотрите онлайн рецепт стожков из мяса бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»Стожки пол…

Смотреть видео

00:03:50

HD

Котлетки Печеночные с Картофелем | Рецепт Светланы Черновой

Котлетки Печеночные с Картофелем | Видео рецепт приготовления котлеты по-домашнему из печени от Светланы Черновой. Как приготовить из печеникотлетты, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни…

Смотреть видео

00:03:29

HD

Печень по-строгановски Вкусная мягкая и сочная печень | Рецепт Светланы Черновой

Печень по-строгановски | Видео рецепт приготовления жареной печени по Строгановски, как пожарить и приготовить печенку в строгановском стиле смотрите онлайн в видео рецепте.Печень получается очень вкусной.РЕЦЕПТпечень…….300 глук репчаты…

Смотреть видео

00:05:05

HD

Вареники с черникой (Домашний рецепт) / How to Make Perogies with Blueberries | Рецепт Светланы Черн

Вкусные домашние вареники со сливочным маслом и сметаной. РЕЦЕПТ мука………350 г яйцо………1 шт соль……….5 г вода для теста….150 мл черника……..1 — 1.5 ст масло сливочное,сметана, сахар RECIPE Flour ……… 350 g Egg ……..

Смотреть видео

00:05:28

HD

Холодец из рыбы. Очень вкусная постная закуска /Frozen fish | Рецепт Светланы Черновой

холодец можно приготовить из любой рыбы. Всегда будет вкусно РЕЦЕПТ любые части рыбы вода- наливаем на 2-3 пальца выше рыбы лук репчатый……1 шт морковь………1 шт желатин……..1 пачка соль,перец,лавровый лист чеснок…….по желани…

Смотреть видео

00:06:00

HD

Светлана Чернова — Кабачки фаршированные. Простой домашний рецепт./Stuffed zucchini

| Видео Рецепт приготовления от Светланы Черновой. Как приготовить, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»

Смотреть видео

00:04:35

HD

Светлана Чернова — Цветная капуста в очень вкусном кляре /Cauliflower in very tasty batter

| Видео Рецепт приготовления от Светланы Черновой. Как приготовить, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»

Смотреть видео

00:03:04

HD

Светлана Чернова — Как Приготовить Молодой Картофель C Хрустящей Корочкой

Молодой Картофель C Хрустящей Корочкой | Видео Рецепт приготовления Молодого Картофеля с хрустящей Корочкой от Светланы Черновой. Как приготовить молодую картошку, смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вку…

Вторые блюда. | Готовим дома вкусно

Рулет из свиной брюшины в духовке Свинина. 24. 12. 2016. Комментариев нет

Из брюшины свинины можно приготовить множество различных вкусных рулетов. Предлагаю рулет из свиной брюшины в духовке — простой и вкусный домашний рецепт мясной закуски на все случаи с пошаговым фото. Для праздничного стола и торжества он сможет стать фаворитной холодной закуской, а для повседневки отличным вариантом для бутербродов. По этому рецепту домашний рулет из свиной брюшины неимоверно мягкий, благодаря желатину при нарезке …


Вкусный фаршированный перец рецепт в римском горшке Вторые блюда.. 30. 10. 2016. комментария 2

Любите фаршированный перец — тогда рецепт для Вас! Я тоже большая поклонница этого наивкуснейшего домашнего блюда. Учитывая многолетнюю практику его приготовления с уверенностью могу сказать, что самый вкусный фаршированный перец получается в римском горшке ROMERTOPF. В этом убедилась сравнительно недавно, когда приобрела эту чудо-посуду, от которой просто в восторге. У римского горшка есть неоспоримые преимущества — он изготовлен из экологически …


Кролик жареный на сковороде рецепт с пошаговым фото Блюда из мяса. 10. 07. 2016. комментария 2

Не знаете, как быстро приготовить кролика? Попробуйте, кролик жареный на сковороде с чесноком и вином. Готовится просто, быстро и съедается за милую душу. Мясо мягкое, ароматное, с аппетитной румяной корочкой — муж в восторге! Невероятно вкусное блюдо из кролика и мое самое любимое. Такое мясное блюдо не оставит равнодушным ни домашних, ни гостей. Надеюсь и вам понравится! На нашем столе крольчатина частый гость, я люблю жарить, тушить и …


Домашние колбаски из свинины Блюда из мяса. 15. 05. 2016. Комментариев нет

На днях приготовила пышные, сочные домашние колбаски из свинины с превосходным вкусом и ароматом. Хочу поделиться с вами и представляю рецепт с пошаговым фото, надеюсь и вам понравятся. Милое дело — приготовить колбаски дома своими руками и отказаться от сомнительных покупных. Так вы сохраните здоровье себе и вашим близким. Ведь уже никому не секрет, какими колбасными изделиями «балуют» нас большинство производителей. Сейчас начинается …


Бигус из квашеной капусты со свининой

Сегодня приготовила на обед бигус из квашеной капусты со свининой — очень вкусное второе блюдо, с которым хочу поделиться. Предлагаю приготовить и Вам, а представленное фото поможет вам в этом. Бигус — это популярное традиционное блюдо польской, литовской, также характерно для украинской, русской и беларусской кухни. Его еще называют бигос, проще говоря, это та же тушеная капуста с мясом, по консистенции немного гуще борща. В Молдавии такое …


Простой и вкусный ужин из мяса и картошки, готовим быстро, вкусно и сытно.

Задала вопрос любимому мужу, что сегодня приготовить на ужин? Ответ не последовал себя долго ждать, так как оба пришли с работы и соответственно были уставшие. Приготовь, что ни будь быстрое и вкусное, но как и большинство мужчин, все любят мясо, вопрос был решен быстро. Приготовлю отбивные из мяса свинины с отварным картофелем и обжаренным лучком, и простой салатик из огурчиков и помидор, возникла ассоциация у меня, что получается какой то ужин холостяка. Это конечно не самое главное, а главное,  что бы получилось вкусно, быстро и сытно, и в принципе так все и вышло. Жареное мясо отлично гармонирует с отварным картофелем, плюс не затейливый салатик ко всему этому, и бокальчик охлажденного вина. Да, с бокальчиком вина уже получился не ужин холостяка, а романтический ужин.

P.S Я не стала рассказывать, как готовить картофель отварной, думаю, что здесь вопросов не должно возникнуть, рецепт салатика можно посмотреть здесь 

Ну, а с вами как всегда была Маргарита, пишите комментарии, оставляйте отзывы. Приятного аппетита и до скорых вкусных встреч на моем блоге «РАДОСТЬ ВКУСА».




data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>





Распечатать рецепт


Простой и вкусный ужин из мяса и картошки, готовим быстро, вкусно и сытно.

Приготовим дома вкусный и быстрый ужин из мяса и картофеля, ваш любимый муж оценит это блюдо, рецепт не затейливый, и холостякам на заметку. Рецепт с фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут


Инструкции

  1. Свиные стейки отбиваем с каждой стороны кулинарным молотком тупой стороной молотка, так чтобы мясо не порвалось. Солим и перчим.

  2. Обмакнем отбивные в подсоленной яичной смеси.

  3. Обжарим мясо на раскаленной сковороде с растительным маслом, до готовности с каждою стороны до румяной корочки под крышкой (чтоб не было брызг на кухне).

  4. Вот таким в результате получается отбивная очень вкусная и сочная. И как правило на обжаривание с каждой стороны у меня уходит 3-4 минуты.

  5. Отварим в подсоленной воде картофель до готовности и добавим сливочное масло.

  6. Обжарим луковицу до слегка золотистого цвета для отварного картофеля и аккуратно перемешаем с картофелем.

  7. Вот такой не затейливый, вкусный ужин получился. Приятного аппетита!

Мясо с овощами — Из мяса — Вторые блюда

Говядина великолепно сочетается с черносливом. Откройте для себя новый вкус, попробуйте потушить мясо по этому рецепту.

И индейка, и цветная капуста очень любят майонезно-сметанную заливку, и это повод запечь их вместе в духовке.

Вариантов приготовления бигуса не меньше, чем рецептов плова или другого популярного блюда. Основа бигуса (или бигоса) — это мясо, копчености или колбаски, свежая и квашенная капуста и приправы. А все остальное: грибы, лук и морковь, чернослив или яблоки, помидоры или томатная паста как раз и дают все разнообразие рецептов, представленных в разных национальных кухнях.
Бигус положено готовить 2-3 дня. В первый день приготовить, дать ему остыть. На следующий день — разогреть и снова остудить. И только после третьего нагревания бигус приобретает свой настоящий насыщенный вкус. Но даже если не следовать этим правилам, все равно получится вкусное оригинальное блюдо.

Басма — замечательное, несложное блюдо узбекской кухни, все просто: мясо и много овощей. Басма готовится без дополнительного жира, с курдючным салом. Если вы не хотите использовать курдючное сало и говядина тоже не жирная, можно влить на дно пару ложек растительного масла.

Димламу можно приготовить и с курицей, и с индейкой, получится менее калорийное, но такое же вкусное блюдо. Кожу с курицы лучше снять заранее.

Очень вкусное и полезное блюдо из узбекской кухни. Мясо, большое количество овощей, ароматные специи — что еще нужно для вкусного ужина. Димламу часто путают с еще одним узбекским блюдом — басмой. Даже некоторые реальные знатоки узбекской кухни считают, что это два разных названия одного и того же блюда. Тоже мясо, тоже много овощей, но есть небольшие различия в приготовлении. Басма — это когда все ингредиенты закладываются в холодный казан, без жира, без воды. Затем содержимое придавливается тарелкой или блюдом и тушится — парится 1,5-2 часа.
При приготовлении димламы мясо и лук сначала обжариваются, затем закладываются овощи, казан закрывается крышкой и все тушится на медленном огне те же 1,5-2 часа. Что вкуснее? А это решать вам!

Вкусное жаркое из говядины с овощами никого не оставит равнодушным. Специи вы можете использовать по своему усмотрению.

Вряд ли большинству из нас удасться попробовать настоящий бешбармак, приготовленный по всем правилам, ведь не поедем же мы для этого в Казахстан. Да даже там, в разных районах эти самые правила будут отличатся. Кто-то готовит из баранины, кто-то из конины, а многие — из 2-х, 3-х видов мяса. Даже подача этого блюда может быть разной. Одно общее: бешбармак — это очень сытно и вкусно.
Давайте попробуем приспособить традиционный рецепт к нашим условиям. Мясо можно взять 2-х или 3-х видов из следующего списка, у кого что есть: конина, говядина, баранина, курица, индейка, казы (конская колбаса).

Вторые Блюда | Новые рецепты

Что интересного в этой категории?

Здесь Вы найдёте разнообразные вторые блюда с фото. В рубрике публикуются новые рецепты простых и вкусных вторых блюд домашней кухни: мясные и рыбные блюда, рецепты вторых блюд из птицы, овощные блюда и гарниры. Всегда можно выбрать, что приготовить на обед, завтрак и ужин!

Кабачковый салат

Овощные Блюда. 15.08.2020.   0   353  

Этот салат из кабачков придумала моя мама, она любит сочинять новые рецепты из того, что под рукой. В данный момент под рукой оказались кабачки, сладкий перец, помидорчики — все дары щедрого августа, коими так богато позднее лето. И — как в стихе, помните? — «Вышел чудесный салат, о чём сообщить я Вам искренне рад!» Правда, там салат был весенний, а у нас летний:) Кабачковый салат, предлагаемый нами, не на зиму, а на сейчас, чтобы сесть и скушать. Подать к гарниру …

Тефтельки в томате

Блюда из Мяса. 15.05.2020.   0   325  

Приготовьте вкусные тефтельки в томате! Рецептом поделилась Tasha. Благодарим и облизываемся! 🙂 …

Котлеты из картошки с фаршем

Блюда из Мяса. 10.05.2020.   0   783  

Что приготовить из картошки и фарша? Множество разных блюд! И не только пюре отдельно и котлеты отдельно. По-разному соединяя фарш и картофель, можно столько новых рецептов придумать… Например, самое простое — драники с фаршем, которые получаются сытнее интереснее обычных, чисто картофельных. А если ещё немного изменить этот рецепт, то получатся аппетитные котлеты из картошки и фарша. …

Куриные фрикадельки на сковороде

Блюда из Птицы. 02.05.2020.   0   532  

Эти симпатичные, лёгкие как в приготовлении, так по составу, куриные фрикадельки на шпажках особенно понравятся деткам! А если Вы к тому же ещё сообщите, что это блюдо японской кухни..:) Кто же откажется попробовать экзотический рецепт из Страны Восходящего Солнца, который содержит знакомые нам ингредиенты? Это точно лучше, чем фугу. Рецепт куриных фрикаделек, обжаренных на сковороде, понравился мне простотой и быстротой. А на вкус — сейчас попробуем! …

Домашняя варёная колбаса из курицы

Блюда из Мяса. 12.04.2020.   0   341  

Любите варёную колбаску? Кто ж её не любит! Впрочем, это смотря какая колбаска. Бывает и такая, что её даже кошка не ест. Понюхает и отойдёт: понимает зверюка, что ничего полезного там нет, и питательного — тем более! То ли дело настоящее мясо. А что делать, если бутербродик с колбасой хочется?.. А давайте сами приготовим домашнюю варёную колбасу из настоящего мяса! То есть и курицы и индейки. Такую и кошка с удовольствием попробует, и вся семья! Если Вашим домочадцам …

Печёнка с рисом и шампиньонами

Вторые Блюда. 22.03.2020.   0   350  

Недавно узнала новый рецепт — интересную альтернатива плову: рис с куриной печёнкой и грибами. Это очень вкусное блюдо, и готовится несложно! Куриная печень с рисом и шампиньонами понравится Вашим домашним:) …

Руководство по структуре традиционных итальянских блюд

Cucina Toscana уже более 10 лет является лучшим итальянским рестораном Солт-Лейк-Сити!

Последние сообщения Cucina Toscana (посмотреть все)

L’appetito vien mangiando.

Как гласит популярная итальянская поговорка,

«аппетит приходит во время еды».

В итальянских блюдах есть особая структура, выработанная веками, которая представляет собой мастер-класс о том, как лучше всего наслаждаться едой и компанией.Не все ужины — известные как cena — состоят из всех этих блюд; часто многочисленные блюда резервируются для праздников или праздничных мероприятий. В Cucina Toscana мы структурируем наше меню, чтобы оно максимально напоминало блюда традиционной итальянской кухни. Мы надеемся, что это руководство пробудит у вас аппетит к ужину.

Аперитив


Аперитив — начало трапезы. Как и французский аперитив , это блюдо может состоять из игристых напитков, таких как шампанское, просекко, шампанское или вино.Аперитив — это еще и закуска; Небольшие блюда из оливок, орехов или сыра могут быть доступны для посетителей, чтобы перекусить, пока они ждут следующего блюда.

Закуски


Этот курс обычно считается «стартовым». Блюдо с закусками будет легче, чем аперитив. Часто закуски могут состоять из закусок, таких как саляме, мортаделла или прошутто, которые подаются с сыром и хлебом; в других случаях вы можете найти закуски из холодного лосося или тунца или брускетту.

Primi


Primi — это первое блюдо, содержащее горячую пищу, и часто оно тяжелее, чем закуски. Как правило, первоклассные блюда не состоят из мяса. В то же время, первоклассные блюда могут содержать изысканные и роскошные ингредиенты, такие как трюфель или морепродукты. Ризотто, ньокки, суп, лазанья, паста или бульон — все это обычные прими-блюда.

Secondi


На этом курсе вы познакомитесь с различными вариантами мяса и морепродуктов. В зависимости от региона у вас могут быть курица, говядина, свинина, баранина или индейка, приготовленные разными способами: от колбасы до жаркого и мяса на гриле.Что касается морепродуктов, вы можете найти рыбу, креветок, омаров или другие «мясные» морепродукты. Если в secondi два блюда, между ними подается очищающее средство со вкусом сорбета.

Contorni


Блюда конторни подаются вместе с вторыми блюдами. Обычные блюда cotorni приготовлены из овощей, как сырые, так и приготовленные. Их подают на другой тарелке, чем мясо или морепродукты в секонд-си, чтобы не смешивать их на тарелке и сохранить целостность вкуса.

Insalata


Если в конторни много листовых зеленых овощей, инсалату или салат можно не подавать. Если нет, то за вторым последует салат.

Formaggi e frutta


Сейчас, когда мы приближаемся к концу трапезы, есть целый курс, посвященный сыру и фруктам. Будет представлен выбор региональных сыров с сезонными фруктами, которые дополнят вкус сыра.

Dolce


Десерт! Варианты варьируются от тирамису до торта или от пирога до паннакотты.Вы также можете выбрать сорбетто или мороженое для чего-нибудь более легкого и очищающего вкус. Могут быть поданы некоторые фирменные региональные десерты, такие как зепполе или канноли.

Кафе


Крепкий эспрессо подается после сладкого, часто очень теплым, без молока и сахара.

Digestivo


В завершение этой сложной декадентской итальянской трапезы последним блюдом является алкогольный напиток для пищеварения, такой как лимончелло, амаро или граппа, который помогает пищеварению.

Приятного аппетита!

рецепт легкого и вкусного второго блюда

Тушеная курица с картофелем — легкое и вкусное основное блюдо, — более легкое и более легкое и легкоусвояемое — альтернатива классическому тушеному блюду из телятины с картофелем, которое можно приготовить в любое время года. В нашем рецепте мы обжаривали куриную грудку на сковороде с нарезанными овощами, все с добавлением картофеля, нарезанного кусочками, а затем приготовленного на овощном бульоне.Простое приготовление, идеально подходит для всей семьи. : отлично подходит для использования в качестве отдельного блюда для быстрого и сытного ужина. Но вот как приготовить мягкий и вкусный за несколько шагов.

Как приготовить тушеную курицу с картофелем

Приготовьте овощной бульон и держите его в тепле. Вымойте куриную грудку под проточной водой и обсушите кухонной бумагой. Нарезать кусочками (1) и переложить в миску. Добавьте свежемолотый перец и перемешайте, чтобы придать аромат курице.Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками одинакового размера (2). Порежьте морковь, лук и сельдерей, затем обжарьте их на большой сковороде с маслом. Затем добавьте курицу и обжарьте ее несколько минут, часто перемешивая (3).

Варить на медленном огне с белым вином до тех пор, пока он не уменьшится (4). Как только белое вино испарится, добавьте картофель, перемешайте и дайте по вкусу пару минут. Влейте бульон (5) и продолжайте готовить на среднем огне под крышкой около 30 минут, периодически помешивая.Практически в конце приготовления приподнимите крышку, добавьте несколько листиков тимьяна и дайте соусу сжаться по своему вкусу. Тушеное мясо из курицы с картофелем готово к столу (6).

Советы

Вы также можете обогатить тушеную курицу картофелем с добавлением других овощей, особенно гороха , свежего или замороженного, а также кабачков, моркови или перца, чтобы блюдо стало еще богаче. и вкуснее.Те, кто предпочитает, также могут заменить овощной бульон куриным.

Чтобы придать блюду пикантность, можно приправить кусочки курицы карри, паприкой или имбирем вместо перца. Вы также можете обвалять курицу в муке , чтобы получилась вкусная корочка.

Для приготовления тушеного цыпленка можно использовать других частей курицы , а не только грудку, в зависимости от наличия. Просто убедитесь, что вы тщательно избавляетесь от жира и костей.

Убедитесь, что тушеная курица с картофелем хорошо прожарена, но не затягивайте приготовление слишком долго, чтобы мясо не высохло слишком сильно, иначе оно станет тягучим.

Если вы любите тушеных блюд , вы также можете добавить немного томатного пюре в тушеную курицу; смешав курицу с белым вином, добавьте ее в сковороду вместе с отварным картофелем. Продолжайте готовить на среднем огне около двадцати минут.

Консервация

Тушеную курицу с картофелем можно хранить в холодильнике 2 дня в герметично закрытой посуде.

Подготовка к колледжу 101 | Подготовьтесь к успеху в колледже

Получение высшего образования сейчас важнее, чем раньше. Еще в 1940-х годах только 13 процентов населения учились в колледжах, и только половина из них окончили их со степенью бакалавра или выше. Однако за прошедшие годы посещаемость колледжей выросла до 60 процентов населения. Вопрос в том, почему это изменение?

Ответ прост: работодатели хотят выпускников колледжей. Поскольку технологии изменили способ ведения бизнеса, а конкуренция на рынке труда стала более жесткой, работодатели начали использовать высшее образование в качестве основного критерия отбора кандидатов.Сегодня около одной трети рабочих мест в Соединенных Штатах требует степени младшего специалиста или выше. Даже для работы, не требующей ученой степени, высшее образование часто является определяющим фактором при принятии решения о приеме на работу.

Это означает, что посещаемость колледжа должна быть в поле зрения значительной части старшеклассников. «Я думаю, что пойду в колледж» — это совсем не то, чтобы иметь твердый план. Какую школу ты выберешь? Как вы подходите? Какую специальность вы выберете, если поступите? Эти и многие другие вопросы нуждаются в ответах, если вы собираетесь правильно подготовиться к поступлению в колледж.И вот здесь-то и пригодится это руководство.

Мы собрали надежные ответы на некоторые из самых серьезных проблем, с которыми сталкиваются студенты, поступающие в колледж. Это руководство поможет вам правильно подготовиться к следующему этапу обучения, от вступительных экзаменов до выбора специальности. Просмотрите наше руководство по подготовке к колледжу ниже, чтобы узнать, какими должны быть ваши следующие шаги.

Советы по подготовке к ACT / SAT


Что такое вступительные экзамены в колледж и почему я должен их сдавать?

ACT и SAT — это вступительные экзамены в колледж — тесты, которые большинство крупных университетов требуют от вас, чтобы получить право на поступление.ACT расшифровывается как American College Testing, а SAT — от Scholastic Assessment Test. Оба пытаются оценить ваш интеллект, навыки решения проблем и навыки критического мышления.

Колледжи и университеты используют ваш результат ACT или SAT как меру вашей способности преуспеть в колледже, и они будут принимать некоторые решения о приеме на основании этого. Высокий балл на одном из тестов увеличивает ваши шансы попасть в конкурентоспособную школу с более избирательными критериями приема, в то время как низкие баллы затруднят поступление.

Если вы нервничаете по поводу сдачи ACT или SAT, вы не одиноки. Это мост, который каждый абитуриент в США должен был пересечь с начала прошлого века. Можно хорошо сдать эти тесты, и вы будете благодарны за усилия по подготовке к колледжу, которые вы приложили к этому моменту при поступлении.

Какой тест мне пройти?

Когда дело доходит до поступления, в сдаче одного теста нет преимущества. Университеты принимают баллы ACT и SAT с равным весом.На самом деле все сводится к стилю и к тому, какой тест вам больше подходит. Сдача предварительных тестов ACT и SAT — хороший способ оценить это, поскольку они дают вам представление о том, каким будет настоящий тест.

Как подготовиться (ACT)

Несмотря на то, что ACT и SAT несколько различаются по формату и материалу, один и тот же совет в основном относится к подготовке к ним. Однако подготовка к тесту имеет решающее значение, потому что, как и в случае с любым другим тестом, получение хорошего результата требует определенных усилий.Вот несколько советов, как сосредоточить эти усилия.

Один из лучших способов оценить вашу подготовку — пройти предварительный тест. Сначала возьмите один, чтобы определить свои сильные и слабые стороны, чтобы вы знали, где вам комфортно, а также где вам нужно сосредоточить свои учебные усилия. Попробуйте воспроизвести условия тестирования, с которыми вы столкнетесь в день экзамена: работа рядом с другими учащимися, отсутствие внеплановых перерывов и установка ограничения по времени. Сделайте второй, чтобы увидеть, насколько хорошо практика помогает вам подготовиться к настоящему.Пройдя эти предварительные тесты, вы познакомитесь с условиями, инструкциями и форматами вопросов, чтобы вас не застали врасплох в день тестирования. И, как и во всем остальном, чем больше вы будете тренироваться, тем лучше будете подготовлены.

Это не ваши средние тесты, и вы не потратили весь семестр на изучение материала, поэтому вы должны знать, что для достижения успеха, вероятно, потребуется посвятить дополнительные часы учебе в течение более длительного периода времени. Лучше каждую неделю в течение нескольких месяцев уделять немного времени изучению подготовительных материалов, а не зубрежкой перед тестом накануне вечером.Есть руководства по тестированию, онлайн-материалы и больше ресурсов, чем когда-либо было во времена ваших родителей, так что извлекайте из них максимум пользы. Составьте план обучения, установите регулярные учебные часы и ожидайте, что начнете учиться по крайней мере за два или три месяца до теста.

Чтение в целом — хороший способ подготовиться к экзамену, если вы читаете правильные вещи. Чтение книг для продвинутого уровня помогает расширить словарный запас, улучшить навыки критического мышления и расширить кругозор.Это поможет вам найти второстепенные детали и развить аналитический мыслительный процесс. Более того, чтение хорошо написанных произведений помогает развить навыки письма. Так что читайте — анализируйте литературу на предмет более глубокого смысла и связей, изучайте эссе и аргументы, чтобы лучше понять риторику, и наслаждайтесь хорошо написанными произведениями, которые улучшат ваше общение.

  • Не бойтесь пройти тест более одного раза.

Если вы не справитесь с первым тестом так хорошо, как хотелось бы, не сдавайтесь.Если вы потратите немного больше времени на изучение и надлежащую подготовку, вы сможете улучшить свой результат на повторном тесте. Фактически, многие школьные консультанты рекомендуют планировать экзамены заранее и сразу же планировать повторные экзамены на два месяца подряд. Некоторые колледжи принимают ваш наивысший балл, но есть и такие, которые захотят увидеть все ваши баллы, поэтому убедитесь, что вы полностью готовитесь к каждой сдаче теста.

Помните, уверенность — это вопрос подготовки; чем больше вы подготовлены, тем увереннее вы сможете достичь желаемого результата.

Советы по поступлению в колледж


Куда мне подать заявление?

После того, как у вас за плечами будет экзамен SAT или ACT, самое время подавать документы в колледж. Есть тысячи вариантов на выбор, так что вы можете сузить свой выбор, прежде чем начать. Лучший способ сделать это — установить некоторые критерии. Для начала вы можете задать себе несколько важных вопросов:

Исследовательских институтов с сильными программами в той области, которую вы хотите изучать, и поместите их в начало вашего списка.Если вы еще не можете решить, что вы хотите изучать, поищите университеты с высоким общим академическим рейтингом или университеты, специализирующиеся на некоторых общих областях обучения, которые вас интересуют. Использование веб-сайтов поиска колледжей, таких как College Navigator и College Search, позволяет фильтровать школы в соответствии с вашими предпочтениями и интересами, что может быть очень полезно.

  • Как далеко я хочу жить от семьи?

Колледж означает уйти из дома, и для многих это впервые.Некоторым понравится расстояние, а другим захочется быть ближе к дому. Посещение колледжа недалеко от дома облегчает посещение друзей и родственников на праздниках или выходных. Однако посещение колледжа, расположенного подальше, позволяет вам познакомиться с новым сообществом и культурой, что является частью того, что делает колледж таким полезным.

  • Какую плату я могу себе позволить?

Стоимость обучения может варьироваться от 5000 долларов в семестр до более 60 000 долларов в семестр. Обязательно уточняйте стоимость обучения в изучаемых вами учебных заведениях и заранее принимайте твердые решения, желательно под руководством родителей или школьных консультантов, о том, сколько вы можете себе позволить потратить.

  • Я хочу учиться в большой или маленькой школе?

Есть преимущества как для больших, так и для маленьких кампусов. В небольших учебных заведениях обычно лучше соотношение учителей и учеников, но в крупных обычно больше возможностей для получения степени и более крупные студенческие сообщества. Если вы не уверены, что вам больше подходит, подайте заявку на каждый из них.

После того, как вы сократите свой список, посмотрите, сколько он длится. Имейте в виду, что в колледжах и университетах обычно взимается плата за подачу заявления.Если это не ограничивает количество отправляемых вами заявок, могут потребоваться усилия, необходимые для ее заполнения.

Школы охвата, соответствия и безопасности

При составлении окончательного списка школ, в которые вы хотите подать заявку, сгруппируйте их в одну из трех категорий:

  • Охват — конкурентоспособные школы с высокими стандартами и высококонкурентным процессом отбора
  • Match — учебные заведения, в которых ваши результаты тестов и оценки соответствуют среднему уровню учащегося
  • .
  • Безопасность — колледжи, в которых вы имеете высокую квалификацию или превышаете квалификацию

Идея здесь в том, чтобы убедиться, что вы предоставляете себе варианты.Возможно, вас не примут в вашу богатую школу, но все же стоит попробовать. Скорее всего, вас примут в вашу школу безопасности, которая обеспечит хороший запасной план на случай, если все остальные школы не выдержат. Ваши матчевые школы — это золотая середина, где у вас есть хорошие шансы на поступление. Убедитесь, что вы подали заявку хотя бы на один из каждого типа.

Советы по применению

При подаче заявления в колледж нужно многое отслеживать. Вот несколько советов, которые помогут вам не сбиться с пути:

Запишите крайний срок подачи заявок и убедитесь, что вы его не пропустили.Лучшая заявка, которую когда-либо подали, после истечения срока становится бесполезной. Следите за своими дедлайнами и опережайте их. Не пропустите ни один из крайних сроков приема в колледж.

Ознакомьтесь с требованиями и убедитесь, что вы соответствуете каждому пункту в списке.

Выполнение требований и соблюдение сроков в значительной степени зависит от организации. Попросите рекомендательные письма по крайней мере за месяц. Получите копию вашей школьной справки. Составьте папку со всеми необходимыми документами и убедитесь, что вы храните копии для себя.Это может показаться трудоемким, но если что-то потеряно в почте или факс не отправляется, вы будете счастливы, что у вас есть резервные копии.

Говоря о потере вещей по почте, рассмотрите возможность отправки документов с помощью службы почтового отделения США «запрос квитанции о вручении». Вы все равно должны перепроверить, что университет получил ваше заявление, даже если оно было электронным. В наши дни подтверждение обычно приходит по электронной почте, поэтому, если вы несколько недель не получаете известий от тех колледжей, в которые вы подавали документы, свяжитесь с нами.После того, как ваш школьный консультант отправит все документы (отчет о средней школе, официальные стенограммы, рекомендательные письма и т. Д.), Вам также следует связаться с отделом приема в колледж, чтобы убедиться, что ваше заявление заполнено.

Подсказки для сочинения

Практически каждое приложение потребует личного эссе, хотя оно может различаться по длине. С эссе легко переусердствовать, поэтому помните следующее, чтобы сосредоточиться на самом важном:

  • Эссе о вас, так что говорите своим голосом.

В этих эссе приемные отделения ищут частичку того, кто вы есть и что вы можете предложить колледжу и миру. Что делает вас уникальным и чем вы можете выделиться? Не будьте слишком небрежны в своем стиле письма, но пишите эссе так, чтобы оно звучало так, как если бы вы произносили слова вслух . Отдайте законченное эссе тому, кто вас хорошо знает, и спросите: «Это похоже на меня?»

Признание «Я отличный командный игрок» на самом деле мало что говорит им.Вместо этого продемонстрируйте личный анекдот или убедительное объяснение вашей ценности. Не делайте им заявления; дать им повод верить. Просто будьте честны в этом.

В этом контексте лучше всего увеличить одну или две детали, чтобы вы могли углубиться в свое эссе. Если вы попытаетесь растянуть свое эссе на слишком много тем, оно останется тонким и лишенным содержания.

Не доверяйте судьбу вашего заявления в колледж проверке правописания. Вычитайте его сами, а когда закончите, попросите кого-нибудь еще просмотреть его.Проверьте грамматические ошибки, неправильный выбор слов и неудобную формулировку. Убедитесь, что в вашем эссе есть логическая последовательность идей, и еще раз проверьте, соответствует ли оно требованиям к объему. Опять же, то, что кажется дополнительным усилием, действительно имеет значение.

Выбор специализации колледжа

Хотя будущему студенту колледжа не обязательно иметь в виду степень перед тем, как прийти на первый день занятий, важно подумать, в какой области вы хотели бы специализироваться. Заблаговременный выбор программы на получение степени помогает ограничить количество семестров, необходимых для получения степени, потому что выбор поздней или сменяющейся степени часто увеличивает время обучения студента в университете на несколько семестров.Итак, начните думать о том, что вы хотите изучать, задав себе следующие вопросы:

  • Что мне нравится учиться?

Выбирая область обучения, помните, что вам нравилось или не нравилось во время вашего начального и среднего образования. Вам действительно понравился этот урок математики? Был ли этот урок истории борьбой? Были ли у вас высокие оценки по французскому? Теперь вы контролируете свою учебу, и вам не обязательно заниматься углубленным расчетом, если вам было трудно понять концепции в старшей школе.Выберите то, что вам нравится изучать, и изучите это. Такая страсть означает, что вы будете более вовлечены, усерднее работать и работать лучше, чем если бы вы посещали занятия, которые вам действительно не нравились.

  • Чем я хочу заниматься по работе?

Один из лучших способов спланировать учебу в колледже — это основывать ее на работе, на которую вы планируете подавать заявление после окончания учебы. Изучите работу своей мечты. Узнайте, какую степень получили люди в этой области, и затем следуйте аналогичному курсу.Получение соответствующей степени в специализированной области — хороший первый шаг к получению квалификации для работы после окончания учебы.

Помимо денег и интересов, о том, чтобы быть талантливым в чем-либо, можно много сказать. Выбор степени в области, где ваша компетентность высока, означает, что занятия, вероятно, будут более управляемыми. Это также поможет вам получить право на работу, с которой вы будете работать хорошо.

Хотя это не должно быть единственным соображением, размер потенциального заработка, связанный со степенью, следует учитывать при выборе специальности.Разница между средними доходами может быть довольно большой, поэтому, если вы хотите получить доход выше среднего, вы должны знать, что одни степени помогут вам заработать их лучше, чем другие.


Классифицировать Основной Тип степени Оплата за раннюю карьеру В середине карьеры % Высокое значение
1 Нефтяное машиностроение Бакалавр $ 96 700 172 000 долл. США 56%
2 Системное проектирование Бакалавр
66 400 долл. США 121 000 долл. США 50%
3 (галстук) Актуарная наука Бакалавриат
60 800 долл. США 119 000 долл. США
43%
3 (галстук)
Химическая инженерия Бакалавр
69 800 долл. США
119 000 долл. США
56%
5 (галстук)
Компьютерные науки и инженерия
Бакалавриат
71 200 долл. США
116 000 долл. США
45%
5 (галстук)
Ядерная инженерия Бакалавриат
68 500 долл. США
116 000 долл. США
55%
7 Инженерия электроники и связи Бакалавриат
68 000 долл. США
115 000 долл. США
54%
8 Электротехника и вычислительная техника (ECE) Бакалавриат
68 100 долл. США
114 000 долл. США
49%
9 (галстук)
Авиационная техника Бакалавр
63 000 долл. США
113 000 долл. США
61%
9 (галстук)
Компьютерная инженерия (CE) Бакалавриат
69 600 долл. США
113 000 долл. США
46%
11 (галстук)
Компьютерные науки и математика Бакалавр
$ 63 500
111 000 долл. США
36%
11 (галстук)
Физика и математика Бакалавриат
56 200 долл. США
111 000 долл. США
48%
13 (галстук)
Прикладная математика Бакалавриат
56 100 долл. США
110 000 долл. США
40%
13 (галстук)
Электротехника (EE) Бакалавриат
67 000 долл. США 110 000 долл. США
53%
15 (галстук)
Электроника и электроника (EEE) Бакалавриат
64 000 долл. США
108 000 долл. США
61%

Источник: PayScale, «Самые высокооплачиваемые степени бакалавра по возможностям заработной платы».

Если вы не можете определиться со степенью до колледжа, не переживайте. В большинстве колледжей не требуется заявленная специализация до конца второго года обучения, и даже в этом случае вы всегда можете сменить степень, если обнаружите, что выбранный вами путь не подходит для вас.

Как подготовиться к обучению в колледже

College — это инвестиция в ваше будущее, и, как и любое вложение, она требует капитала. Сколько капитала? Посмотрите, сколько это стоит.

Источник: Collegeboard.org, «Средние ориентировочные бюджеты студентов на 2017–2018 годы».

Стоимость обучения будет варьироваться в зависимости от учебного заведения. Некоторые колледжи и университеты могут показаться недоступными, но при доступной финансовой помощи они могут стоить меньше, чем другие учреждения. Обязательно включайте гранты и стипендии при расчете бюджета, поскольку они могут компенсировать окончательную стоимость. Частные учебные заведения часто имеют большие пожертвования для студентов, которые могут продемонстрировать потребность, а некоторые учебные заведения предлагают различные программы, которые значительно снизят стоимость обучения.

Дополнительные расходы также следует учитывать перед принятием окончательного решения о колледже или университете. Номер и питание будут отличаться в зависимости от местоположения. Например, проживание рядом со Стэнфордским университетом может обойтись вам более чем на 5000 долларов в семестр. С другой стороны, проживание в общежитии Северо-Западного государственного университета Оклахомы обойдется вам всего в 1300 долларов. Такое же несоответствие касается и других ваших расходов, поэтому обязательно проведите небольшое исследование при составлении бюджета, потому что необходимо учитывать множество деталей.

Министерство образования США предлагает калькулятор чистой цены, чтобы помочь семьям сравнить расходы на обучение в колледже. Вы также можете использовать калькулятор стоимости колледжа, который доступен на веб-сайтах колледжей, поскольку на этих веб-сайтах должен быть инструмент для оценки стоимости обучения.

Как только вы поймете, сколько это будет стоить, вам нужно будет за это заплатить. Помимо помощи вашей семьи, есть пять основных способов финансирования вашего образования:

Стипендия

— это финансовая стипендия, которая присуждается студенту для финансирования его обучения.Некоторые из них основаны на потребностях, тогда как другие — на заслугах. Стипендии, основанные на заслугах, также могут иметь квалификационные требования, основанные на учёных, легкой атлетике, лидерстве, таланте или сфере особого интереса. Каждый колледж или университет обычно предлагает свои собственные стипендии, поэтому вам следует связаться с отделами финансовой помощи колледжей, которые вы подаете, чтобы узнать, автоматически ли ваше заявление дает вам право на институциональные стипендии или вам нужно подавать заявку отдельно. Также доступны стипендии из внешних источников.Эти источники включают предприятия и организации в сообществе, в штате и по всей стране.

Кроме того, часто существуют стипендии по специальности за заслуги в определенных областях от творческого письма до компьютерного программирования. Как и в случае с поступлением в колледж, есть требования и сроки. В отличие от поступающих в колледж, за подачу заявки обычно не взимается плата, поэтому постарайтесь получить как можно больше стипендий. Остерегайтесь любой поисковой системы по стипендиям, которая взимает плату — это может быть мошенничество.Используйте все доступные вам ресурсы во время подготовки к колледжу; спросите своего школьного консультанта о местных стипендиях, выполните поиск на веб-сайте выбранного университета и используйте такие веб-сайты, как scholarships.com, Fastweb и Collegeboard.org. Скорее всего, есть по крайней мере несколько стипендий, на которые вы можете претендовать.

Для студентов, семьи которых не могут позволить себе оплатить обучение в колледже, федеральная помощь является вариантом. Федеральная помощь включает гранты, субсидированные и несубсидированные ссуды и предоставляется путем заполнения FAFSA (что означает бесплатное заявление на федеральную помощь студентам).Школьные консультанты рекомендуют всем семьям заполнить FAFSA, потому что это может потребоваться для институциональных и частных стипендий.

Использование федеральной помощи довольно распространено. Фактически, в течение 2014–2015 учебного года «около двух третей студентов дневной формы обучения оплачивали учебу в колледже с помощью финансовой помощи в виде грантов и стипендий», поэтому нет необходимости стесняться подавать документы. Некоторые колледжи и университеты также предлагают федеральные программы работы и учебы.

В отличие от федеральной помощи, частные студенческие ссуды предоставляются частными учреждениями, такими как банки, и обычно рекомендуются только в крайнем случае.Частные ссуды почти всегда имеют более высокие процентные ставки, чем федеральная помощь, и обычно не могут быть отсрочены в случае финансовых трудностей. Не используйте их, если в этом нет необходимости.

Для тех, кто интересуется армией, G.I. Билл может быть жизнеспособным вариантом. Предлагаемый военнослужащим и военнослужащим, чтобы помочь им оплачивать обучение после службы (или во время службы, в случае резервистов), он может выплачивать до 66000 долларов на расходы на образование, распределяемые с шагом 1857 долларов в месяц.Возможно, он не окупит всю программу получения степени, но для тех, кто хочет его заработать, G.I. Билл, безусловно, может компенсировать большую часть стоимости.

Хотя оплатить обучение в колледже непросто, работа до и во время учебы по-прежнему является хорошей идеей. Долгосрочная стабильная работа хорошо смотрится в резюме, а добавление к вашему денежному потоку поможет компенсировать расходы, которые не покрываются федеральной помощью, стипендиями, кредитами и т. Д. Просто не забывайте разумно распоряжаться своим временем, гарантируя, что вы сможете по-прежнему уделяйте первоочередное внимание своему образованию.

Как упоминалось выше, колледж — это инвестиция в ваше будущее. Образование в колледже помогает вам получить работу, повышает надежность работы и максимизирует ваш потенциал продвижения по службе. Получить степень непросто, но при надлежащей подготовке становится намного проще. Поэтому сделайте высшее образование своим приоритетом и начните подготовку к колледжу сегодня.

Connections Academy — это бесплатная онлайн-государственная школа. Мы предлагаем множество ресурсов, которые помогут вам подготовиться к поступлению в колледж.

Узнайте больше о нашей онлайн-школе

Подготовка к регистрации | Бруклинский колледж

Студенты могут просматривать свои требования к степени и изучать требования академических специальностей с помощью DegreeWorks, простого в использовании инструмента для самообучения, доступного 24 часа в сутки / семь дней в неделю.

DegreeWorks Совет: если вы не определились с выбором или не заявили о своей специализации, воспользуйтесь функцией «Что, если», чтобы изучить требования различных специальностей.

Студенты также должны ознакомиться с Бюллетенем Бруклинского колледжа. Бюллетени для студентов и выпускников содержат все академические правила, информацию, отделы, требования к ученой степени для каждой специальности, курсы и детали курса.

Индикаторы обслуживания (удержания) иногда могут препятствовать регистрации.Проверка вашей учетной записи CUNYfirst на индикаторы услуг задолго до регистрации позволит решить любые проблемы, которые могут помешать регистрации, или прояснить любые процедуры, которые могут быть связаны с определенными академическими программами. Чтобы просмотреть индикаторы активных услуг в CUNY, сначала перейдите в раздел «Самообслуживание»> «Студенческий центр», найдите «Задержки» в синем поле и нажмите «Подробности». Подробности предоставят информацию о том, в какой отдел следует обращаться.

Знаете ли вы, что офисы и отделы обычно гораздо менее загружены в начале третьей недели любого семестра? Нет причин ждать времени регистрации, чтобы увидеть советника; на самом деле, лучше, чтобы вы этого не делали.Во время регистрации консультанты очень быстро забронируются, но если вы пойдете пораньше, вы сможете избежать скопления людей. Даже если вы думаете, что все это выяснили, быстрый разговор с консультантом может убедить вас, что вы на правильном пути, выделить варианты и альтернативы, о которых вы не думали, и ответить на любые вопросы.

Для общего обучения студентов

Центр академической поддержки и успеваемости студентов помогает студентам бакалавриата в установлении, мониторинге и достижении требований для получения диплома.На веб-сайте центра можно найти дополнительную информацию, часы работы и варианты записи.

3207 Boylan Hall
P: 718.951.5471
E: [email protected]

Для основных, второстепенных, программных или ведомственных консультаций для студентов и аспирантов

Студенты всегда должны консультироваться с руководителем академического отдела. Все академические отделы предлагают советы как студентам, так и аспирантам. Проконсультируйтесь по этим ссылкам для получения подробной информации:

Все соискатели бакалавриата должны заявить о своей специальности не позднее семестра, в котором сумма полученных кредитов и кредитов, на которые они в настоящее время зарегистрированы, составляет 60 или больше.Это особенно важно для получателей финансовой помощи. Большинство специальностей можно объявить онлайн через BC WebCentral Portal:

  1. Войдите на портал BC WebCentral.
  2. Выберите вкладку «Электронные услуги».
  3. Выберите «Студенческие транзакции».
  4. Выберите «Объявить или изменить основной, дополнительный уровень или концентрацию».
  5. Щелкните «Запустить приложение».
  6. Следуйте инструкциям на экране.

Переводной кредит обычно (но не ограничивается) зачетом из других колледжей, программ перехода между старшими школами и тестами на продвижение в старших классах.Неурегулированные проблемы с переводным кредитом могут повлиять на зачисление, влияя на академический уровень и выполнение предварительных условий.

Студенты, желающие получить вторую степень бакалавра, получат максимум 90 общих или факультативных кредитов. Чтобы запросить применение конкретных соответствующих курсов первой степени бакалавра к записи второй степени, студенты должны заполнить форму заявки на перевод второй степени бакалавра.

Для получения дополнительной информации и вопросов, касающихся вопросов о переводных кредитах, посетите веб-сайт Центра услуг по переводам студентов.

Расписание занятий доступно через CUNYfirst.

Для просмотра расписания занятий: войдите в CUNYfirst> Студенческий центр> кнопка «Искать классы» (верхний правый угол). После ввода критериев поиска нажмите на интересующий вас раздел класса (это ссылка). Будет отображена подробная информация о курсе.

Для курсов, требующих разрешения отдела, посетите академический отдел, который предлагает курс.

Электронная почта — это основной способ передачи всей регистрационной информации, поэтому важно, чтобы учащиеся поддерживали актуальность своих адресов электронной почты. Brooklyn College назначает каждому студенту учетную запись электронной почты Brooklyn College. Вы можете потребовать эту учетную запись и решить другие вопросы, связанные с электронной почтой, на портале BC WebCentral Portal. После входа в систему найдите раздел «5 способов оставаться на связи». Здесь студенты также могут выбрать получение текстовых сообщений от Бруклинского колледжа.Чтобы получить помощь по электронной почте Бруклинского колледжа или через WebCentral, позвоните по телефону 718.951.HELP (4357).

Адреса электронной почты также можно поддерживать в CUNYfirst: Самообслуживание> Личная информация> Адреса электронной почты.

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Подготовка аспирантов к эффективному обучению в бакалавриате

Совет аспирантов спонсирует веб-семинар под названием «Подготовка аспирантов к эффективному обучению в бакалавриате: преимущества доказательных онлайн-модулей», который состоится в четверг, 23 апреля 2020 г., с 2–3 часов по восточному стандартному времени (11a-12p по тихоокеанскому стандартному времени). Зарегистрируйтесь здесь!

Аспиранты несут важные преподавательские обязанности в дискуссионных секциях, лабораторных работах, а иногда и на собственных курсах. Помимо подготовки в качестве ученых и исследователей, важно, чтобы они разрабатывали эффективные и инклюзивные методы преподавания, которые, как доказано, способствуют более глубокому обучению, более высокому уровню завершения курса и более справедливым результатам обучения.

Этот веб-семинар знакомит студентов с двумя новыми короткими онлайн-курсами по эффективным методам преподавания, разработанными специально для аспирантов и предлагаемыми Ассоциацией преподавателей колледжей и университетов (ACUE).

Онлайн-курс «Содействие активному обучению», рассчитанный только на аспирантов, продолжительностью от 4 до 6 недель, проводится экспертом по университетскому обучению и предоставляет когортам аспирантов возможность развивать практики, которые активно вовлекают студентов и способствуют критическому мышлению. Рекомендуемые практики включают подходы к обучению в Интернете. Второй курс также предлагается специально для онлайн-классов «Содействие активному онлайн-обучению». Курсы будут впервые предложены летом 2020 года и являются идеальной возможностью подготовки для тех, кто будет преподавать в 2020-2021 учебном году — очно или онлайн.Отдельные аспиранты могут подавать заявки напрямую или поступать в аспирантуру.

Участники курса будут иметь возможность получить микропрограммы при частичном выполнении требований сертификата ACUE по эффективному обучению в колледже, одобренного Американским советом по образованию.

Приглашаются к участию в вебинаре деканы, директора аспирантуры и преподаватели, чтобы узнать больше о курсе.

Как приготовить пир, достойный хоббита: соль: NPR

Драгоценная закуска : В книгах Толкина лембас был особым хлебом, приготовленным эльфами, который мог оставаться свежим в течение нескольких месяцев — идеальный вариант для поддержки путешественников в долгом путешествии (или участия в марафоне фильмов на весь день.) Попробуй на одиннадцать. Бет Аккомандо для NPR скрыть подпись

переключить подпись Бет Аккомандо для NPR

Драгоценная закуска : В книгах Толкина лембас был особым хлебом, приготовленным эльфами, который мог оставаться свежим в течение нескольких месяцев — идеальный вариант для поддержки путешественников в долгом путешествии (или участия в киномарафоне на целый день.) Попробуй на одиннадцать.

Бет Аккомандо для NPR

«Если бы больше из нас ценили еду, веселье и песни выше накопленного золота, мир был бы веселее». — J.R.R. Толкин

Клянусь, я больше никогда этого не сделаю каждый год.

И все же третий год подряд я готовлюсь к проведению однодневного киномарафона «Властелин колец » и готовлю для своих гостей застолье из семи блюд на тему хоббита и десерт. .Может быть, потому, что, как и Толкин, я тоже хотел бы, чтобы мир был веселее.

Трапеза на этой неделе поможет мне и моим коллегам-фанатам подготовиться к выпуску нового фильма Хоббит: Пустошь Смауга , премьера которого состоится 13 декабря. Если вы знакомы с Дж. Романы Толкина или экранизации Питера Джексона, тогда вы знаете, насколько важна еда для хоббитов.

В эпизоде ​​ «Братство кольца » хоббиты Мерри и Пиппин недовольны тем, что Арагорн, человек-рейнджер, присоединившийся к их экспедиции, не знает и не находит времени для второго завтрака или одиннадцатого завтрака. , полдник, обед и ужин.

Пуристы заметят, что Толкин писал только о шести приемах пищи. (Фильмы Джексона добавили седьмой). Но поскольку мои хоббитские блюда едят во время просмотра фильмов, я придерживаюсь меню из семи блюд, которое есть в фильмах, и добавляю десерт.

Судя по одному только произведению Толкина, можно было бы подумать, что этот человек был эпикюр, ну, в общем, эпического масштаба. В конце концов, он написал строчку: «Когда он услышал, что есть нечего, он сел и заплакал». И он решил начать и Хоббит , и Братство кольца с вечеринок, наполненных едой — первая — неожиданный ужин для гномов, вторая — грандиозный пир в честь дня рождения Бильбо.

И поэтому неудивительно, что для некоторых поклонников Средиземья, в том числе и для меня, еда стала еще одним мостом в мир, который так мастерски создал Толкин.

Если вы составляете меню почтения хоббита, есть много сайтов, предлагающих вдохновение. Один сайт от Warner Brothers позволяет фанатам присылать и оценивать рецепты. Другой, от Strange Horizons, предлагает подробное исследование еды в романах Толкина.

Эти булочки с лавандой и лимоном пахнут небесно и привлекут хоббитов к столу на послеобеденный чай. Бет Аккомандо для NPR скрыть подпись

переключить подпись Бет Аккомандо для NPR

Но руки вниз, лучшее место, я нашел для рецептов, которые и вкусно и чувствовать себя подлинными в хоббита мире Средиземья Рецепты.В нем представлены материалы, внесенные Братством Средиземья, онлайн-сообществом фанатов.

«Рецепты на нашем сайте были разработаны любителями книг, которые пытались воссоздать блюда, описанные в книге», — говорит «Доктор Гэмджи» — в реальной жизни это доктор Джозеф Крэбтри, голосовой инструктор из Ларедо. , Техас, который помогает следить за сайтом.

«Лембас» — особый хлеб, приготовленный эльфами, который мог оставаться свежим в течение нескольких месяцев — «был бы хорошим примером того, что является любимым творческим блюдом типа« интересно, что я бы взял »», — говорит он. .

Такие усилия, по его словам, являются «любовью к книгам, создаваемым в еде».

Мне нравятся эти рецепты, потому что они явно исходят от фанатов, и вы можете найти такие сноски: «Ладно, может быть, у хоббитов не было таких экзотических южных фруктов, как бананы — скажем так, приехал странствующий торговец фруктами из Дальнего Харада. через.»

Основываясь на моем опыте проведения праздников на тему хоббита и марафонских просмотров фильмов, вот несколько советов.

  • Посмотрите расширенные выпуски всех трех фильмов «Властелин колец» — что-нибудь меньшее, и вы не можете назвать это настоящим марафоном.
  • Наденьте удобную одежду и попросите ваших гостей принести одеяла и подушки, чтобы они не перешли в неизбежную пищевую кому.
  • Не планируйте в этот день делать что-нибудь еще и не забывайте настраивать себя во время еды.
  • Вы можете изменить время начала, но, по сути, планируйте подавать новую еду примерно каждые два часа, в зависимости от того, насколько рано вы хотите начать. Но на самом деле одиннадцать порций должны начинаться с 11.
  • Помните, что каждое отдельное блюдо не обязательно должно наполнять вашего гостя — всего он получит семь!
  • Поищите рецепты, которые вы можете приготовить накануне хотя бы частично.В противном случае вы застрянете на кухне на 12 часов и пропустите все самое интересное.

К концу дня у вас появится новое уважение к хоббитам и их, казалось бы, бездонной способности пастись.

Если вы ищете вдохновения, прокрутите вниз, чтобы найти меню, которое я использовал для своего пира хоббита в прошлом году.

А какие возлияния подавать? Мой друг Джим Крут, главный пивовар Poway Lightning Brewery в Сан-Диего и бывший участник моего пира хоббитов, предлагает:

«Хоббиты будут пить только эль, поскольку лагеры не встречаются в Средиземье.»

te: Все эти рецепты взяты из Рецептов Средиземья. Я предоставил ссылки и отметил здесь, где я внес изменения в оригинал.

Первый завтрак: торт Beorn’s Honey Nut с апельсиновым мармеладом. Бет Аккомандо для NPR скрыть подпись

переключить подпись Бет Аккомандо для NPR

Первый завтрак: медово-ореховый торт Беорна, подается с апельсиновым мармеладом

Бет Аккомандо для NPR


Первый завтрак, 8:00 утра

Медово-ореховый торт Беорна с апельсиновым мармеладом Бильбо
Кофе и чай

Сладкий способ развлечься.Начните легкий и простой, чтобы облегчить 14 часов еды.

Второй завтрак 9:00 AM

Начало Fellowship of the Ring , Extended Cut, 208 минут

Французские тосты с клубникой и бананом с колбасой и беконом

Моя поправка к этому рецепту — добавить корицу, ваниль и кленовый сироп к яйцам и замочите хлеб на ночь перед приготовлением. И всегда подавать с мясом — колбасой или салом. Или, желательно, оба.


Elevenses 11:00 AM

Глинтвейн Merry’s

Эльфийский лембасский хлеб

В Интернете есть несколько рецептов хлеба лембас (один укус предназначен для содержания человека в течение дня), а два доступны в Средиземье. Рецепты.Эльфы хранят этот рецепт в секрете, поэтому вы не можете быть уверены, какой рецепт наиболее аутентичен. Сложнее всего найти свежие чистые листья Мэллорна, чтобы обернуть их. В крайнем случае, вы можете завернуть их в пергаментную бумагу или банановые листья с азиатского рынка или сделать свои собственные. Не путайте лембас с хлебом, который также хорош для длительных путешествий, но, по словам Толкина, является «скорее жевательным упражнением».

Для взрослой вечеринки добавьте в глинтвейн немного ирландского виски. Опять же, это хороший свет, но выдерживает перерыв на еду.

Обед 13:00

Старт Две башни, Расширенная нарезка, 223 минуты

Луковый суп По-Тай-То

Я добавил в этот рецепт целую головку жареного чеснока и подал ее с поджаренным хлебом. с грюйером или ирландским белым сыром чеддер.

Послеобеденный чай 15:00

Чайный торт Бильбо

Чайный торт Бильбо Бет Аккомандо для NPR скрыть подпись

переключить подпись Бет Аккомандо для NPR

Чайный торт Бильбо

Бет Аккомандо для NPR

Лавандовые и лимонные маффины
Чай

Я определенно предпочитаю лимонную цедру и лимон для чайного пирога и заморозить его простой кондитерской глазурью из сахара и лимонного сока.Булочки с лавандой и лимоном пахнут небесно и привлекут хоббитов к столу.

Ужин 17:00

Старт Возвращение короля , расширенная нарезка, 250 минут

Пряная говядина Балина

Пряная говядина Балина Бет Аккомандо для NPR скрыть подпись

переключить подпись Бет Аккомандо для NPR

Пряная говядина Балина

Бет Аккомандо для NPR

Сейчас иду на финишную прямую.Имейте в виду, что пряная говядина Balin должна мариноваться в течение 12 часов, но как только вы ее приготовите, вы можете забыть о ней, пока она не отправится в духовку. Добавьте овощи в сковороду, пока она запекается, чтобы получилось более сытное блюдо.

Ужин 19:00

Коттеджный пирог миссис Мэггот

Вот мой вариант пирога миссис Мэгготс, потому что мне нужно приготовить из него две большие сковороды, чтобы накормить голодных хоббитов. Сварить в беконе и отложить в сторону: 2 стебля сельдерея, 4 моркови, 2 луковицы, 1 банку горошка.Для пюре: один пятифунтовый пакет картофеля Клондайк, приготовленный на пару и протертый с 1 стаканом сливочного масла, 1 стаканом жирных сливок, солью, белым перцем и настоянным на измельченном чесноке. Четыре фунта фарша, приготовленные и осушенные, а затем смешанные с 1 1/2 стакана бульона, несколькими каплями Уорчестерширского соуса, солью, перцем, сладкой паприкой, тимьяном, мускатным орехом, одной маленькой банкой томатного соуса, хересом, петрушкой и 1 / 2 стакана сливок.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*