Рецепт закуски.

Из продуктов нам надо:

Маленькая луковица красного лука — 1 штука.

Вода — 5 столовых ложек.

Сахар — 1 столовая ложка.

Уксус — 1 столовая ложка.

Сардина в томате — 1 банка.

Зелень (укроп, зеленый лук).

Соленый огурец — 1 штука.

Приготовление:

Первым делом готовим маринованный лук. Измельчаем луковицу. В воду добавляем сахар и уксус, перемешиваем и высыпаем туда нарезанный лук. Оставляем настаиваться.

Нарезаем остальные ингредиенты. Зелень мелко измельчаем.

Огурец режем на маленькие квадратики.

Мелко нарезаем консерву.

Засыпаем все нарезанные ингредиенты в миску. С лука сливаем воду и тоже высыпаем в миску. Перемешиваем.

Наша закуска готова!

Для более вкусной и красивой подачи на стол рекомендую подавать на поджаренных хрустящих ломтиках хлеба!

Обжариваем по немногу с каждой стороны на сливочном масле хлебушек, выкладываем нашу начинку и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт не забудьте поставить палец вверх и подписаться на мой канал! А так же можете поделится рецептом со своими друзьями в соц. сетях!

Так же можете прочитать:

Курица в духовке с апельсинами. Интересная идея для праздничного стола.

Сырные шарики. Такое мало кто готовит, а зря! Всегда готовлю двойную порцию.

Нарезал куриное филе кусочками и приготовил потрясающее блюдо на ужин!

2 простых рецепта нереально вкусной пасты. Пошаговые рецепты с фото.

Делюсь рецептом пасты карбонара. Готовим дома, просто и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Очень быстрая и вкусная закуска: фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки – это очень вкусная и быстрая закуска для праздничного стола.

У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт этого блюда. Мы же вам предлагаем вариант самой простой начинки – и шикарного украшения. Крабовые палочки в таком оформлении скорее похожи на выпечку, чем на закуску. Удивите гостей таким замечательным и очень простым блюдом: восторгу не будет предела.

Состав продуктов

• 12 штук крабовых палочек;
• 80 грамм твердого сыра;
• два сваренных вкрутую яйца;
• 4 столовых ложки майонеза;
• один зубчик чеснока.

Пошаговый процесс приготовления

1. Свежие куриные яйца отвариваем в течение 8 минут, остужаем и очищаем от скорлупы.
2. Разрезаем пополам и отделяем белки от желтков. Желтки откладываем на время в сторону.
3. Белки натираем на мелкой терке и отправляем в миску, натираем в эту же посуду на мелкой терке кусочек твердого сыра.
4. К белкам и тертому сыру добавляем пропущенный через пресс чеснок (количество регулируйте на свой вкус), заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем.
5. Совет. Для приготовления салатов и закуски лучше всего использовать вкусный и полезный майонез, приготовленный своими руками. На нашем сайте вы найдете рецепты домашнего майонеза на любой вкус.
6. Крабовые палочки лучше использовать охлажденные, а не замороженные. Но если таких не нашли, тогда замороженные крабовые палочки сначала разморозьте при комнатной температуре, а затем замочите на время в теплой воде.
7. Аккуратно разворачиваем палочки, чтобы не сломать их, и смазываем обильно начинкой.
8. Заворачиваем обратно. Таким же образом делаем закуску из оставшихся палочек.
9. Убираем крабовые палочки с начинкой на два часа в холодильник.
10. Спустя это время закуску достаем и украшаем.
11. Для украшения нам понадобятся отложенные желтки: их необходимо натереть на мелкой терке.
12. Смазываем край каждой палочки майонезом (совсем немного), а затем окунаем в желток.
13. Перекладываем закуску на сервировочное блюдо и украшаем веточкой петрушкой.

Приятного аппетита.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Маринованные помидоры по-итальянски: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар Приготовление:30 мин. Просмотров 1.7k. Опубликовано 07.06.2021

Приготовление:

30 мин.

Калории (на 100 г.):

85

Простой

Кухня:

Европейская

Маринованные помидоры по-итальянски – это быстрая и очень вкусная закуска. За короткие 30 минут у вас на столе будет стоять пикантное угощение для гостей. Тут очень удобно, когда гости на пороге.

Овощи получаются пряными и насыщенными по аромату, устоять невозможно. Весь секрет таких маринованных помидор в маринаде. Тут понадобится ряд специй, оливковое масло и яблочный 6% уксус. Закуска подается в холодном виде и будет отлично сочетаться с жареным мясом и запеченным картофелем.

Для рецепта используйте помидоры среднего размера или небольшие, чтобы их можно было нарезать примерно одинаковыми кружочками. Крупные помидоры не советуем покупать, используйте их для других блюд.

Ингредиенты:

• Помидоры – 500 г.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Прованские травы – 1 ч. л.
• Петрушка – 3-4 г.
• Горчица в зернах – 1 ч. л.
• Оливковое масло – 40 г.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Соль, черный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Почистите зубчики чеснока и нарежьте мелкими кусочками.

Влейте в небольшую миску оливковое масло и добавьте чеснок. Если любите острые закуски, то кладите побольше чеснока.

Всыпьте прованские травы – они ароматные и отлично сочетаются с помидорами.

Добавьте в маринад зерновую дижонскую горчицу.

Петрушку промойте и мелко нарежьте.

Зелень в принципе можно использовать любую – укроп, базилик или тимьян.

Всыпьте рубленую петрушку в маринад, влейте яблочный уксус и хорошо перемешайте.

Можете попробовать на вкус. При желании, если маринад покажется вам кисловат, добавьте щепотку сахара для того, чтобы вкус стал более сбалансированным.

Вымытые помидоры нарежьте средними кружочками.

Возьмите подходящую форму для маринования, выложите помидоры слоями и каждый слой поливайте пряным маринадом. Поставьте помидоры в холодильник на 25-30 минут, пусть замаринуются. Помидоры выделят соки маринада станет еще больше – это будет вкусно!

Затем подавайте к столу. Отменная закуска готова – ее вкус оригинальный и пикантный.

Приятного аппетита!

Быстрая и вкусная закуска на праздничный стол

Привет, дорогие друзья.Близится октябрь, а это значит мы начинаем подбирать блюда, которые украсят наш стол в новогоднюю ночь. Новый год традиционно отмечает каждая семья в России, и мы не исключение. Мы просто обожаем эту волшебную ночь, учитывая, что она уже не за горами, вот так быстро к нам подкрался 2021 год. Я как и многие, хочу чтобы на моем столе были вкусные блюда, и оригинально украшенные. Я обожаю искать новые идеи, вдохновляться и вдыхать свежее дыхание в уже привычные блюда. На моем сайте в разделе Салаты (ссылка https://zailand.ru/salaty/) и Закуски (ссылка https://zailand.ru/zakuski/ )   вы точно найдете идеи для своего праздничного стола. Там и шуба в оригинальной подаче, и два рецепта салата Цезарь, салаты с корейской морковью, курицей, говядиной и многое другое.

А сегодня я вам расскажу о порционной холодной закуске, делается она из багета и скрепляется канапешкой для удобства и надежности конструкции. Несмотря, что готовится она очень быстро, закуска еще и вкусная, делается из уже готовых ингредиентов, которые доступны к продаже в любом магазине. На первый взгляд такое простое сочетание хлеба, сливочного сыра, огурца и колбасы, а на самом деле оно идеально, ингредиенты дополняют друг-друга. Это тот вариант, когда бюджетно и вкусно. А посмотрите какое красивое оформление. Бантик из колбасы, так оригинально собран маслиной, бутербродики похожи на кораблик с парусами, они точно украсят ваш стол и придутся по вкусу вашим гостям, родным и близким. А как они смотрятся на фото, только взгляните. Я выкладывала готовые бутерброды на белую тарелку, вы же можете выложить на доску, или на любое другое любимое и привычное блюдо.

Ингредиенты:

1. Багет (любой ) — берите и режьте столько кусочков, сколько вам нужно.
2. Сливочный сыр с грибами (лесные, белые, лисички , какие найдете) — в зависимости сколько бутербродов, возьмите маленькую баночку, если бутербродов будет немного.
3. Огурцы корнишоны (маринованные), можете заменить на соленые, но мне кажется маринованные лучше. — банка, в среднем 0,5 огурца на 1 бутерброд.
4. Колбаса с/к, салями, балык и т.д. — главное условие, чтобы были очень тонко порезаны.
5. Маслины без косточек.
6. Шпажки.

Приготовление.

1. Нарезаем по диагонали хлеб, как бы удлиняя ломтики.
2. Каждый кусок смазываем сливочным сыром.
3. Режем огурец на тонкие пластины и на каждый кусок выкладываем по два кусочка.
4. Далее складываем колбасу бантиком, и надеваем на нее маслину, тем самым закрепляем ее.
5. Маслину стоит надрезать с одной стороны.
6. Выкладываем сверху огурца и соединяем шпажкой.
7. Готово.

Видео приготовления:

Приятного аппетита и отличного настроения. Счастливого праздника и Нового года.

(Visited 215 times, 1 visits today)

бутерброд с сыром и с колбасой

Давайте поговорим о бутербродах. Как бы то ни было, а они плотно прижились в нашей повседневной жизни. Причем бутерброд с сыром и с колбасой хорош как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола, если его дополнить некоторыми ингредиентами и украсить.

Бутерброды могут быть не только холодной закуской. Их можно сделать горячими, воспользовавшись микроволновкой или духовкой. В этом случае меняется даже их вкус. Горячие бутерброды с колбасой и сыром всегда очень выручают, когда гости, как говорится, на пороге, а вы не готовы к их приходу.

А с помощью такой горячей закуски вы без особых усилий можете быстро накрыть на стол. И гости уж точно не останутся голодными.

Бутерброды в духовке с колбасой и сыром

Нам понадобятся такие ингредиенты:

1. 1 батон.
2. Колбаса (лучше копченая) – 100 г.
3. Сыр твердый — 100 г.
4. Майонез и кетчуп.
5. Масло сливочное (смазать противень) – 30 г.

Нарезать батон, разложить его кусочки на противень, смазанный маслом. Колбасу порезать ломтиками, а сыр натереть на средней терке. Смешав майонез и кетчуп, получим соус. Намажем им хлеб, положим сверху колбаску, а потом хорошенько все это посыплем сыром. Поставим бутерброды в духовку на пять минут (разогрев ее предварительно до температуры 200 градусов).

Дополнительные ингредиенты для бутербродов

Чтобы сделать бутерброд с сыром и с колбасой, можно использовать совершенно разные колбасные изделия: вареные, копченые, сырокопченые.

И не забывайте их дополнять овощами, зеленью, маслинами, приправами и пряностями. Чтобы красиво подать угощение на праздничный стол, украсьте блюдо вначале листьями салата, потом выложите бутерброды, между которыми можно поместить розочки из редиса, ломтики огурцов и помидоров, салатного перца. А в довершение декорировать все это зеленью кучерявой петрушки и маслинами. Получится яркое и сытное блюдо.

Вы можете сами придумать бесконечное множество своих вариантов, дав разгуляться вашей кулинарной фантазии.

Бутерброды из микроволновки

Хотим вам поведать еще один замечательный рецепт, как сделать горячие бутерброды с колбасой и сыром. Для него лучше приобрести готовый нарезанный хлеб для тостов. Нет необходимого оборудования? Не беда! Каждый кусочек возьмем и обжарим с двух сторон на сковороде с маслом. Вот наши тосты и готовы. Теперь положим на каждый кусок большой ломоть сыра. Он по размеру должен быть таким же, как и хлеб. Вообще для этих бутербродов лучше использовать готовый нарезной сыр в вакуумных упаковках. Потом сверху кладем колбасу, а далее еще один кусок сыра. Все, теперь наши тосты можно отправлять в микроволновую печь на несколько минут. Сыр оплавится, полностью окутав колбасу. Получается очень вкусно.

Бутерброды в духовке с колбасой и сыром и яйцом

Для приготовления нам понадобятся:

1. Твердый сыр- 200 г.

2. Колбаса вареная – 250 г.

3. Репчатый лук – 1 шт.

Натрем сыр на крупной терке, добавим к нему нарезанные кубиками колбасу, яйца, лук и зелень. Яйца нужны для скрепления массы, чтобы она не рассыпалась. Все эти ингредиенты смешиваем и выкладываем на кусочки нарезного батона, смазанного кетчупом. Затем выкладываем бутерброды на противень и разогреваем их в духовке при температуре 200 градусов две-три минуты.

Бутерброды с морковью

Надоели стандартные рецепты? Пожалуйста, экспериментируйте, меняйте, привносите что-то свое. Не знаете, чем дополнить горячий бутерброд с сыром и с колбасой? Попробуйте добавить морковь. Нам понадобятся продукты:

1. Батон – 1 шт.
2. Кетчуп, майонез.
3. Плавленый сыр – 2 шт.
4. Морковь – 3 шт.
5. Лук репчатый – три штуки.

Нарежем батон, натрем на крупной терке морковь, колбасу и сырки. Лук почистите и порежьте кубиками. Потом морковь и лук нужно немного обжарить на подсолнечном масле. Соединим вместе прожаренную массу, сыр и колбасу. И добавим туда кетчуп с майонезом. Все это хорошо перемешаем. Полученной смесью смажем кусочки батона. И поставим бутерброды в горячую духовку на пятнадцать минут. Готовую закуску можно посыпать рубленой зеленью.

Рецепт домашнего гамбургера

Чтобы порадовать детей, в домашних условиях можно приготовить необычный бутерброд — с сыром и с колбасой и с небольшим дополнением. Сейчас детвора повально увлечена «Макдональдсом». А потому можно приготовить им домашний гамбургер или чизбургер — наверняка они будут более полезными и вкусными, если их сделать самостоятельно, а не покупать в фастфудах.

Вообще, чизбургер – это тот же гамбургер, только с сыром. Именно из-за этого ингредиента его так любят. А по сути это обычные бутерброды с колбасой и сыром (фото представлены в статье), только немного иначе оформленные. Что представляет собой такая закуска? Это разрезанная булочка, в которую кладут колбасу, сыр, овощи и зелень. Все это несложно сделать и самому.

Итак, для приготовления нам понадобятся:

2. Колбаса (копченая или вареная) – 400 г.

3. Кетчуп, майонез.

4. Огурцы, помидоры, лук, соль.

5. Листья салата.

Разрезать булочки пополам, смазать их майонезом. Внутрь каждой положить колечко лука, пластинку огурца, листочек салата, а сверху уложить хороший кусок колбасы и сыра. Далее поливаем все это кетчупом и накрываем второй половинкой булки. Вот у нас и получился чизбургер по-домашнему. Вы можете менять состав и добавлять внутрь грибы, сладкий перец, оливки.

Быстрые бутерброды

Если совершенно нет времени разогреть духовку, и микроволновки тоже нет — это не повод расстраиваться. Вполне допустимо поджарить бутерброды с колбасой и сыром на сковороде. Вы получите вкуснейшую закуску, похожую и на пиццу, и на омлет.

Багет разрежем пополам. Сделаем сбоку надрезы. Измельчим лук и смешаем с яйцами, приправами и колбасой. Разогреем сковороду и выльем нашу смесь. Сверху положим на омлет открытый багет и придавим его. Жарить нужно на слабом огне до готовности. Потом вынуть все это, раскрыть и положить внутрь сыр, снова закрыть и потомить пару минут на сковороде, чтобы сыр расплавился.

Вместо послесловия

Как видите, для приготовления вкусных бутербродов не нужно обладать незаурядными кулинарными способностями. Готовятся они очень быстро практически из того, что есть под рукой. А потому частенько спасают, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Попробуйте самостоятельно приготовить бутерброды по одному из представленных рецептов, и вы сами убедитесь, как это легко и быстро делается, а главное — получается вкусно!

Быстрая закуска из кабачков с чесноком

Сейчас сезон кабачков и многие хозяюшки ищут новые рецепты с кабачками. Хочу поделиться с Вами отличным рецептом приготовления кабачков. Эти быстрые маринованные кабачки нравятся всем моим родным и знакомым, они получаются ну очень вкусными.

Для приготовления этой закуски используются сырые кабачки, в них сохраняются все полезные микроэлементы и витамины. Эта закуска также малокалорийна и прекрасно усваивается организмом и благоприятно влияет на ЖКТ.

Приготовить такие кабачки совсем не сложно и быстро, конечно, лучше дать им настояться, но и без этого они получаются вкусные. Их можно сразу подать к столу.

Ингредиенты для маринованных кабачков:

• кабачки — 500 г
• чеснок — 2-3 зубочка
• укроп — несколько веточек
• сахар (или мёд) — 1 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л.
• уксус 9% — 1 ч.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• чёрный перец — по вкусу

Время приготовления — 10 минут на подготовку + 1 час настояться.

Как приготовить маринованные кабачки по быстрому рецепту:

1) Подготовьте все ингредиенты для приготовления маринованных кабачков. Вам понадобятся молодые кабачки, чеснок, зелень укроп, растительное масло, уксус, сахар, соль и чёрный перец.

2) Для этого рецепта нужно брать только молодые кабачки. Хорошо вымойте их и с помощью овощечистки нарежьте вот такими длинными лентами. Делается это очень быстро.

3) Сложите порезанные кабачки в миску, в которой будете готовить эту закуску.

4) В небольшой мисочке приготовьте маринад для кабачков. Смешайте уксус, масло, соль, сахар, выдавленный через пресс чеснок и порезанный укроп.

5) Добавьте заправку в миску с кабачками и перемешайте.

6) Оставьте кабачки мариноваться на 1 час. Но если у Вас нет времени ждать, то можно подавать сразу. Чем дольше кабачки стоят, тем становятся острей.

Готовую закуску из кабачков переложите в салатник или на тарелку и подавайте к столу.

Кабачок практически самый распространённый овощ. В летнее и осеннее время его без труда можно приобрести на рынке, а в супермаркетах даже зимой. Цена очень низкая, а сколько всего вкусного можно приготовить. Сегодня, посвящаем нашу статью, закуске из этого прекрасного овоща.

Блюда из кабачков лёгкие и невероятно вкусные, а самое главное очень полезные. Отлично смотрятся на повседневном столе, не стыдно подать к праздничному. Закуски из кабачков прекрасная альтернатива и без того надоевшим салатам, отлично дополняют основные блюда. Острая закуска, блюдо напоминающее корейские блюда, успешно сочетающееся с крепкими напитками.

Быстрая, вкусная закуска из молодых маринованных кабачков (цукини)

По-настоящему летняя, лёгкая закуска из молодых кабачков. Прекрасно смотрится на столе и такая вкусная точно понравится вам и станет любимым блюдом. Аромат чеснока и укропа никого не оставит равнодушным.

Нам потребуется:

• Цукини (кабачки) молодые — 500 гр.
• Чеснок — 4 зубчика
• Укроп — пучок
• Перец чили — по желанию
• Уксус 5-6 % — 2 ст.л.
• Мед — 1,5 ст.л.
• Масло оливковое — 4 ст.л.
• Соль и черный перец — по вкусу
• Орегано сушеный — 1/2 ч.л.

Приготовление:

Цукини хорошо промываем, отрезаем краешки, при помощи ножа для овощей, измельчаем овощ тонкими, длинными полосками. Приправляем солью, перемешиваем руками.

Будьте очень осторожны, старайтесь не поломать и без того хрупкие и тонкие полоски

Оставляем на пол часа, чтобы кабачок выделил сок.

А пока займёмся заправкой. Чеснок чистим от шелухи, мелко порубим, перекладываем его в миску. Перец чили промоем, освобождаем от семян для этого, перец прокрутим между ладоней. Затем отрежем хвостик и постучим по стручку. Разрезаем вдоль, удаляем белую перегородку. Режем на полоски, а затем мелким кубиком, перекладываем в миску к чесноку.

Добавляем орегано, соль, чёрный свежее молотый перец, уксус, масло, мёд. Хорошенько перемешиваем, наша заправка готова.

Цукини пустили сок, слегка отжимаем и перекладываем в другую миску.

Укроп промываем под струёй воды, просушиваем от лишней влаги. Мелко рубим острым ножом, либо воспользуемся кухонными ножницами. Перекладываем его к цукини, затем выливаем заправку.

Тщательно перемешиваем руками, маринад должен окутать каждый кусочек кабачка. Оставляем на пол часа, они должны хорошенько промариноваться. Как всегда пробуем на специи и соль. Выкладываем на блюдо при помощи кухонных щипцов и наслаждаемся вкуснейшей закуской. Приятного аппетита!

Рецепт праздничной закуски из кабачков с помидорами и болгарским перцем

Очень вкусная закуска, приготовив которую на одну порцию вам точно покажется мало. Так что, смело удваивайте ингредиенты и приятного аппетита!

Нам потребуется:

• Кабачки -1-2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Укроп – по вкусу
• Кунжут обжаренный – по вкусу
• Растительное масло
• Соль и перец — по вкусу
• Соевый соус — 2-3 ст. л.
• Уксус 6% — 1 ч. л.
• Чеснок 1 зубчик

Приготовление:

Берём молотые кабачки с тонкой шкуркой, промываем, отрезаем краешки. Измельчаем кружочками толщиной около 1,5 см. Слишком тонко не стоит, иначе они не будут держать форму, развалятся и превратятся в кашу, а они должны держать форму.

Перекладываем их в миску, приправляем солью, оставляем чтобы выделился сок. С кабачков сливаем выделившийся сок. На предварительно разогретую сковороду вливаем масло, его нужно совсем немного. Выкладываем кружки кабачка, обжариваем с двух сторон, овощ должен стать мягким. Выкладываем его на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Лук чистим, промываем, измельчаем тонкими полукольцами, чем прозрачнее будут кусочки, тем лучше.

Болгарский перчик промываем, вычищаем семена, вырезаем белые прожилки, измельчаем тонкой соломкой. Кстати, перец можно брать любого цвета.

Томаты моем, вытираем насухо бумажными полотенцами. Избавляемся от плодоножки, нарезаем средним кубиком, сильно не мельчите.

Свежий укроп прополощем под струёй воды, просушим от лишней влаги. Мелко порубим, либо воспользуемся ножницами.

Остывшие кабачки перекладываем в глубокую миску, следом выкладываем болгарский перец. Следом выкладываем лук, его нужно помять руками, чтобы сделать его более сочным.

Далее выкладываем кусочки помидор. Пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа, соль и молотый чёрный перец. Вливаем соевый соус, уксус, хорошо перемешиваем. Оставляем нашу закуску настояться в течение 30-40 минут. Раскладываем в порционные тарелки, посыпаем обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!

Очень вкусная закуска из молодых кабачков с чесноком и грецким орехом

Сезон кабачков всегда достаточно быстро проходит, поэтому успевайте в полной мере насладиться ими, попробовать как можно больше блюд. Предлагаем вашему вниманию потрясающее блюдо, готовьте с удовольствием

Нам потребуется:

• Молодые кабачки — 2-3 шт. ( 800 гр.)
• Грецкие орехи — 0,5 стакана ( 50 гр.)
• Зелень укропа и петрушки по 3 веточки
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Растительное масло без запаха — 3 ст. л.
• Мука — 1 ст. л. с горкой
• Соль и черный перец по вкусу
• Яблочный уксус — 1 ч. л.

Приготовление:

Сначала приготовим заправку, для этого, ядра грецкого ореха перекладываем в целлофановый пакет, прокатываем скалкой. Также можно воспользоваться кофемолкой, только не переусердствуйте, орехи не должны превратиться в пыль.

Зелень хорошенько промываем, просушиваем от влаги, мелко порубим. Чеснок чистим от шелухи, пропускаем через пресс. Смешиваем в небольшой миске все составляющие соуса. Добавим яблочный уксус, хорошенько перемешаем в однородную массу.

Кабачки промываем, насухо вытираем, отрезаем краешки и разрезаем на крупные кусочки. Перекладываем их в миску, добавляем соль, чёрный молотый перец и муку. Хорошо перемешиваем, данное действие нужно сделать непосредственно перед обжариванием.

В широкую сковороду наливаем немного подсолнечного масла, хорошенько прогреваем его. Выкладываем кусочки кабачка в один слой, обжариваем до появления румяной корочки. Обжаривать необходимо на сильном огне, крышкой не накрывать, помешивая, чтобы кусочки равномерно обжаривались со всех сторон.

Как только овощ обжарится, добавляем заправку, как следует перемешиваем. Накрываем крышкой, снимаем с огня и оставляем на пять минут. За это время горячие кусочки кабачка впитают в себя вкус и аромат заправки. Подаём к столу ещё горячую закуску. Приятной дегустации!

Рецепт приготовления кабачков по–корейски с морковью и сладким перцем

Для меня эта закуска стала настоящим открытием, быстро, просто и очень вкусно. Приготовив однажды данное блюдо, вы влюбитесь в него навсегда и будете часто его готовить.

Нам потребуется:

• Кабачки — 400 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Перец сладкий — 0,5 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сахар — 1-2 чайные ложки
• Соль — 0,5 чайные ложки
• Специи для морковки по корейски — 1 ст. ложка
• Уксус 9%. — 3 чайные ложки
• Масло — 2 ст. ложки
• Петрушка, базилик — 30 гр.

Приготовление:

Как всегда начинаем с заправки. Так как она должна немного постоять, чтобы в ней раскрылись вкусовые качества каждого из ингредиентов. В миске соединяем масло, уксус, соль, сахар, сухая смесь для корейской моркови, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.

Для закуски лучше всего использовать молодые кабачки с тонкой шкуркой, отрезаем краешки, натираем на тёрке для корейской моркови.

Морковь хорошо промоем, почистим с помощью специального ножа для овощей, измельчим на той же тёрке.

Болгарский сладкий перец чистим от семян. Разрезаем его на очень тонкие, по всей дине овоща полоски, перекладываем к подготовленным овощам.

Теперь зелень, промываем под струёй воды, стряхнем лишнюю влагу, мелко порубим.

Чеснок чистим и пропустив через чеснокодавку, добавляем в миску. Всё хорошенько перемешиваем.

Заправку перемешаем и выльем в овощи. Хорошо перемешаем, чтобы заправка равномерно окутала каждую полосочку овощей

Сверху ставим тарелку и груз, например, банку с водой. Оставляем мариноваться в течение полутора часов. Выделилось много сока, ни в коем случае его не сливайте, перемешиваем и выкладываем в салатник. Всем приятного аппетита!

Закуска из кабачков на праздничный стол, просто и невероятно вкусно

Отличная закуска даже для тех кто следит за своей фигурой, чтобы соус получился более лёгким вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт без добавок

Нам потребуется:

• Кабачки — 800 гр.
• Сухари панировочные — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 80 гр.
• Мука — 50 гр.
• Соль — по вкусу
• Итальянские травы — 1 ч. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Чеснок сушеный — 1 ч. л.
• Соус:
• Майонез -100 гр.
• Чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
• Укроп — пучок
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Кабачки хорошо промоем, протрём полотенцем. Отрежем краешки, измельчим средней толщины брусочками. Перекладываем их в миску, добавляем немного соли. Тщательно перемешиваем, каждый кусочек должен просолиться.

В отдельную миску разбиваем яйца, перебалтываем их вилкой, или с помощью венчика.

Сыр твёрдых сортов измельчаем на мелкую тёрку.

В миску высыпаем панировочные сухари, добавляем любимые сухие травы, паприку, сухой чеснок и измельчённый сыр. Перемешиваем до однородности.

В кабачки высыпаем муку, перемешиваем, каждый кусочек должен быть окутан мукой. Подготовленные кабачки небольшими порциями окунаем во взбитое яйцо. Затем в сырную панировку и раскладываем на пергамент.

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Тем временем подготовим ароматный соус, в который будем макать закуску

Промоем зелень укропа, мелко порубим, перекладываем в миску с майонезом и сухим чесноком, добавляем перец, перемешиваем. Закуска готова, приятного аппетита!

Как приготовить очень вкусную кабачковую закуску — Рулеты с сыром и чесноком

Рулеты всегда очень выгодно смотрятся на столе и, наверное, никогда не надоедят. Предлагаем приготовить ароматную и пикантную закуску.

Нам потребуется:

• Кабачки – 700 гр.
• Сыр – 300 гр.
• Чеснок – 5-6 зубков
• Майонез – 150 гр.
• Укроп – 20 гр.
• Подсолнечное масло
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачки ополаскиваем под струёй воды, протираем полотенцем. Снимаем шкурку, отрезаем краешки, нарезаем тонкими, длинными пластинами, толщиной около 0,5 см.

Сыр измельчаем на мелкую тёрку.

Зелень промываем, промакиваем бумажными полотенцами от лишней влаги, Теперь её нужно мелко порубить.

Чеснок чистим, пропускаем через пресс. Смешиваем в миске чеснок, зелень, сыр и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Пластины кабачка выкладываем на пергамент, смазываем маслом, присыпаем солью, перцем. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке, до румяности, на это понадобится 10 минут.

Остужаем пластики, смазываем её сырной массой, заворачиваем в рулет, прокалываем зубочисткой, чтобы не раскрутился. Закуска готова. Приятного аппетита!

Рулетики из кабачков с курицей, сыром и чесноком в духовке

Рулетики на шпажках вкусное и оригинальное блюдо, будет украшением вашего стола. Если вы любите пикантные блюда, используйте острый соус чили. Читать далее…

Кабачки с чесноком — вкусная овощная закуска, которая просто готовится в сезон молодых овощей. Может выступать в качестве гарнира. Пошаговый рецепт с фото

Холодная закуска кабачки с чесноком, свежей зеленью и луком — простое и быстрое блюдо, которое можно часто готовить в сезон молодых овощей. Нет ничего сложного, достаточно обжарить кабачки, охладить и смешать с пряной и ароматной заправкой, состоящей из всевозможной зелени, чеснока, маринованного лука.

Выходец из северной Мексики — кабачок, свое название получил от слова «кабак», уменьшительно — кабачок. Нам привычен кустовой сорт этого овоща, с плодами всевозможных цветов и оттенков. Поначалу, кабачок был декоративным растением, и только в XVIII веке в Италии его стали употреблять в пищу. Самые вкусные молодые кабачки, с зеленой и тонкой кожицей, без заметных семян. Из них получается отменный итальянский молочный суп с кабачком и рисом.

При калорийности менее 30 ккал и огромном количестве микроэлементов, кабачок идеальный овощ для диет и лечебного питания, его включают также в детские меню. В прованском вкусном рататуе кабачок занимает центральное место. А фаршированные цветки кабачка — хит кухни этого региона.

А вот в нашем регионе наиболее популярна кабачковая икра, которая одно время считалась, не скажу что самой любимой, скорее самой доступной закуской. По замыслу в икру входили морковь и лук, томат, специи. Но, к сожалению, зачастую, кабачок заменялся на тыкву, и икра становилась отчетливого оранжевого оттенка, на что народ внимания не обращал.

Кроме жареного кабачка, из этого овоща можно готовить всевозможные холодные и горячие закуски. Удивительные рулетики из кабачка с курицей с рокфором — всегда изюминка среди закусок. Жаренные кабачки с чесноком и зеленью — универсальная закуска или гарнир. Есть из чего выбрать!

В Греции есть уникальная закуска из печеных баклажанов — мелидзано. По аналогии, несложно приготовить подобное блюдо — кабачки с чесноком. Учитывая, что кабачок имеет достаточно нейтральный вкус и запах, в закуску добавим ароматные свежие травы — укроп, петрушку, кинзу и базилик. А также острый перец и маринованный лук. Блюдо готовится достаточно просто и быстро, но требует основательного охлаждения перед подачей к столу.

Кабачки с чесноком. Пошаговый рецепт

Ингредиенты (2 порции)

• Кабачки 2-3 шт
• Оливковое масло 50 мл
• Сборная зелень — петрушка, укроп, кинза, базилик 1 пучок
• Лук 1 шт
• Острый перец 1-2 шт
• Чеснок 4-5 зубчиков
• Гренки с чесноком, черные оливки, помидоры «черри», зелень для подачи
• Соль, черный перец, сахар, винный уксус по вкусу

1. Холодную закуску лучше готовить из молодых кабачков или цуккини, со светлой кожицей и без явно выраженных семян. Предпочтительней не очищать овощ, чтобы в блюде выделялись едва твердые кусочки кожуры. Количество зелени, по желанию, можно увеличить вдвое, или втрое. От этого блюдо станет только вкуснее.

Кабачки, чеснок и овощи для закуски

Замариновать мелко нарезанный лук в винном уксусе

Нарезать кабачки на диски толщиной 2.5-3 см

Обжарить нарезанные кабачки до появления румяного оттенка

Измельчить зелень, чеснок и острый перец

Остывший жаренный кабачок измельчить

Смешать жаренный кабачок, зелень с чесноком и маринованный лук

Поставить овощную смесь в холодильник для охлаждения

Разложить закуску, гренки, оливки и помидоры, добавить веточку зелени

Кабачки с чесноком — отличная холодная овощная закуска

Кабачки с чесноком — отличная холодная овощная закуска, вкусная и полезная

Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:

10 лучших закусок для детей Школьный обед

Наличие этого списка из 10 лучших закусок для ваших детей в школе всегда под рукой может означать разницу между слезами и радостью — и я имею в виду ваши слезы и радость так же, как и ваших детей.

После семи лет приготовления школьных обедов для своих детей (многих из них вы можете увидеть здесь) я теперь понимаю, что у меня накрыли завтрак, обед и ужин. А как насчет детских закусок перед обедом? Я первый, кто признал, что в прошлом я почти не думал об этом.В течение долгого времени я бросал яблоко или банан в их сумку для обеда, что было бы отличным выбором, но когда Хлоя поймала меня на том, что я забываю добавить закуску или ласкаясь с одним из этих предметов по умолчанию, я знал, что мне нужно изменить свой способами. Я составил список из моих 10 лучших закусок для школьного обеда вашего ребенка, чтобы вдохновить всех нас (включая меня!)

Когда дело доходит до перекусов, я стараюсь не забывать предлагать разнообразную еду в течение недели, чтобы удовлетворить тягу моего ребенка.Я знаю, что Хлоя любит гладкие продукты, такие как смузи или пакетики с яблочным пюре, а Кения склоняется к хрусту, поэтому я помню об этом, упаковывая их закуски. И эти варианты не только на утро. Вы можете предложить их в коробке для завтрака вашего ребенка, после обеда, перед ужином или в любое время дня, когда вы хотите, чтобы что-то перешло к следующему приему пищи и наполнило маленькие животы ваших детей полезным лакомством!

Ниже приведены некоторые из моих любимых, простых и вкусных закусок, которые я могу подавать детям в течение дня.

1. Сырные палочки
2. Хумус + овощи
3. Rainbow Pops
4. Рулетики с сыром из индейки
5. Фруктовые шашлыки (клубника / дынные шарики / виноград / банан и т. Д.)
6. DIY trail mix (орехи, сухофрукты, без красителей m & m’s )
7. Попкорн с пищевыми дрожжами
8. Тост с плюшевым мишкой
9. Сжатие пакетиков — простой способ получить фрукты и овощи на ходу!
10. Греческий йогурт (с ягодами / мюсли и / или медом)
11. Банановые собачьи укусы

(На самом деле у меня их 11, потому что я не мог сузить список!)

Campo School District RE-6 — Рецепты вкусных закусок

Хрустящие яблочные чипсы.Простой рецепт духовки с корицей и яблоками, без сахара

и дегидратора! Легко, полезно и намного лучше, чем в магазине.

PREP : 20 минут

C OO K : 2 часа 30 минут

T O TAL : 4 часа

S ERVINGS: 3 чашки, прибл.

Ингредиенты

• 3 больших сладких хрустящих яблока, таких как Honeycrisp, Fuji, Jazz или Pink Lady .3 / 4 чайные ложки молотой корицы

Инструкции

Поставьте решетки в верхнюю и нижнюю треть духовки и разогрейте духовку до 200 градусов

F. Выстелите два противня пергаментной бумагой или циновкой из силпата. 2 Вымойте яблоки. С помощью сердцевины для яблок, очень маленькой формочки для печенья или круглой стороны металлического наконечника

протяните яблоки сердцевиной (вы также можете пропустить этот шаг, если не возражаете, чтобы в чипсах было несколько семян). С помощью мандолины (рекомендуется) или очень острого ножа нарежьте яблоки горизонтально на 1 / 8-дюймовых кружков.Выложите яблоки в один слой на подготовленные противни. Посыпать корицей. Выпекать в течение 1 часа в верхней и нижней трети духовки. Снимите противни и поменяйте положение противней на верхней и нижней решетках. Продолжайте выпекать от 1 до 1 1/ 2 дополнительных часа, пока одна яблочная стружка, извлеченная из духовки, не станет хрустящей при комнатной температуре на 2–3 минуты (для проверки яблочной стружки удалите один ломтик яблока, но

пусть остальные продолжают печь).Как только вы будете довольны хрустящей корочкой (общее время составит против , в зависимости от толщины ломтика и типа яблока), выключите духовку и дайте яблокам постоять в духовке в течение 1 часа, пока они не остынут до до хрустящей корочки (если вы не опасаетесь, что вы их переварили; в этом случае немедленно снимите сковороду и дайте ей постоять при комнатной температуре).

Примечания

• Лучше всего тонкие ломтики! Если вы нарежете яблоки толщиной более 1/ 8 дюймов, они все равно будут вкусными, но не хрустящими.

• Цвет последней яблочной стружки зависит от типа яблока. Хрустящие яблоки обычно светлее, а более мягкие — более темные.

• Общее время приготовления зависит от влажности ваших яблок.

• Храните запеченные яблочные чипсы в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.

• Любимые способы насладиться этим: нарезанный и посыпанный йогуртом с мюсли, поверх

салатов, поверх овсянки и, конечно же, прямо из контейнера!

Питание

CAR БОГИДРАТЫ: 189

ОБОРУДОВАНИЕ : 1 (из 6), около 1 / 2 чашки НАТРИЙ : 2 мг

КАЛОРИИ : 65 ккал ВОЛОКНА:

S U GAR : 11g

12 Вкусные и легкие 3 ИНГРЕДИЕНТНЫХ ЗАКУСКИ И ЛЕЧЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Легко открыть коробку крекеров, чтобы утолить аппетит детей перед едой.Поверьте, я был там много раз. Но также приятно приготовить из них что-нибудь вкусное и домашнее. Когда так много родителей торопятся со временем, трудно выкроить энергию, чтобы на ходу приготовить потрясающие закуски. Вот почему мы собрали эти простые закуски и угощения из трех ингредиентов, на приготовление которых уйдет всего несколько минут. Вашим детям понравится дополнительная домашняя любовь, и вы почувствуете себя хорошо, если подадите им то, чего нет в коробке. Какие ваши любимые легкие закуски для детей?

Frozen Yogurt Fruit Pops (via hello, Wonderful)
Эти мини-леденцы из замороженного йогурта не требуют много времени, чтобы заморозиться, прежде чем они будут готовы к употреблению — и могут быть наполнены вашей любимой комбинацией вкусов фруктов и йогурта.

Английский маффин «Пончики» (привет, Замечательный)
Превратите хлеб и сливочный сыр в реалистичные пончики, которые намного полезнее без добавления сахара.

3 ингредиента печенья с арахисовым маслом (через Gimme Some Oven)
Приготовление печенья никогда не было проще, чем этот простой рецепт из 3 ингредиентов для жевательного печенья с арахисовым маслом.

Lego Gummy Snacks (через Bored Panda)
Посмотрите видео, чтобы сделать эти забавные мармеладные закуски Lego из двух ингредиентов, с которыми детям понравится играть.

Яичный хлеб и кексы с беконом (via hello, Wonderful)
Эти сытные кексы предназначены для тех дней, когда вы хотите, чтобы белковая закуска наполнила эти маленькие животы до следующего приема пищи.

Яблочный бутерброд с гранолой (через гарнир с лимоном)
Хрустящий и вкусный яблочный бутерброд, наполненный вашим любимым спредом, вам понравится.

Клубничные закуски из мюсли (Eats Amazing)
Эти милые закуски из замороженного йогурта — идеальное лакомство размером с укус, чтобы упаковать их на обед или насладиться после школы.

Nutella Brownies (через Instructables)
Вполне возможно, самые простые пирожные, которые вы когда-либо делали, и, возможно, проще, чем использовать смесь всего из 3 ингредиентов!

3-х минутная помадка (шоколадная, шоколадная и др.)
Еще одна для любителей шоколада. На приготовление этой удивительной помадки из 3 ингредиентов уходит 3 минуты!

Сладкий картофель фри (привет, Замечательный)
Приготовьте хрустящий запеченный картофель фри из сладкого картофеля в качестве полезной и сытной закуски вместо того, чтобы раздавать чипсы и картофель фри.

Банановый торт с 3 ингредиентами (Детство 101)
Сочный банановый торт с 3 ингредиентами, который можно приготовить прямо в мультиварке. Да, пожалуйста!

Хлеб с арахисовым маслом и желе, разорванный на части (привет, Замечательный)
Наши дети сходят с ума от этого восхитительного хлеба с арахисовым маслом и желе, поджаренного до золотистой хрустящей корочки и такого липкого и вкусного, когда его раздирают на части.

No Bake 3 энергетических шарика с ингредиентами (через Mama Loves Healthy)
Эти сытные энергетические кусочки быстро собираются в кухонном комбайне — выпечки не требуется.Кроме того, они могут быть наполнены вашими любимыми ингредиентами, чтобы настроить их по вкусу.

Ознакомьтесь с другими закусками и рецептами для детей здесь!

10 аппетитных рецептов вечерних закусок для семейного чаепития

Индейцы любят свою еду и с большим интересом относятся к ее приготовлению. Будь то завтрак, обед, ужин или вечерние закуски, еда в любое время дня имеет одинаковое значение почти во всех индийских семьях. Приготовление основных блюд может быть не такой уж большой проблемой, но вам действительно может потребоваться напрячь мозг, когда дело доходит до приготовления вечерних закусок.Ну, больше нет, потому что мы поделимся некоторыми вкусными и быстрыми идеями вечерних закусок, которыми вы сможете насладиться со своей семьей за чашкой чая.

Рецепты быстрых и вкусных закусок к чаю

Вот несколько быстрых и вкусных закусок, которыми вы можете насладиться во время чая:

1. Фаршированный хлеб

Хлебная пакора — одна из самых любимых вечерних закусок. Это легкий рецепт с безаном, который можно подавать к чаю или кофе. Однако мы добавили в рецепт сыр и придали ему более кремовый оттенок.

Состав

• Бесан или грамм муки -1 стакан
• Семена плодового дерева ( ajwain ) — ½ чайной ложки
• Красный порошок чили — ½ чайной ложки
• Имбирно-чесночная паста — ½ чайной ложки
• Паста из зеленого перца чили — ¼ чайной ложки
• Гарам масала порошок — ¼ чайной ложки
• Сырный спред — 2 столовые ложки
• Кориандр зеленый — 2 столовые ложки, мелко нарезанный
• Чаат масала — ½ чайной ложки
• Пищевая сода — ¼ чайной ложки
• Ломтики хлеба — 6
• Соль по вкусу
• Вода — стакана или по необходимости
• Масло для жарки

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 10 минут

Проезд

• Просейте бесан и пищевую соду вместе в миске.
• Добавьте в безан соль, семена карамболя ( ajwain ), порошок чили, имбирно-чесночную пасту, пасту из зеленого перца чили, порошок гарам масала и зеленый кориандр и хорошо перемешайте. Добавьте воды, пока она не станет однородной пастой.
• Возьмите по два ломтика хлеба, срежьте углы.
• Нанесите сырную пасту с обеих сторон и нарежьте ломтики хлеба по диагонали до треугольной формы.
• Разогреть масло в сковороде для жарки.
• Обмакнуть хлеб с сыром в смесь безан и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.
• Выньте пакоры и посыпьте их чаат масала.
• Подавать горячим с томатным соусом.

Порций: На 3-4 человека

2. Рулетики с сыром и кукурузой

Эти булочки с начинкой из сыра, они понравятся вашим малышам. Этот здоровый вегетарианский рецепт можно жарить или запекать по своему вкусу.

Состав

• Картофель среднего размера, от 6 до 7
• Кукурузные зерна — ½ стакана
• Сыр Моцарелла — ½ стакана
• Чеснок измельченный — 1 чайная ложка
• Кукурузный крахмал -1 столовая ложка
• Ломтики хлеба — от 3 до 4
• Красный порошок чили — ½ чайной ложки
• Гарам масала порошок — чайной ложки
• Чаат масала — ½ чайной ложки
• Черный перец — ½ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Масло растительное для жарки

Время на подготовку: 10-15 минут

Время приготовления: 10-15 минут

Проезд

• Картофель и кукурузные зерна отварить отдельно и дать остыть.
• Когда картофель остынет, очистите его от кожуры и разомните в миске.
• Добавить вареные зерна кукурузы, измельченный чеснок, кукурузный крахмал, порошок красного перца чили, порошок гарам масала, черный перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать ломтики хлеба и хорошо перемешать с картофельной смесью. Разделите смесь на 15-20 шариков одинакового размера.
• Возьмите каждый шарик, выройте пальцем ямку и добавьте в нее тертый сыр моцарелла. Скатайте мяч вытянутой формы. Повторите тот же шаг со всеми картофельными шариками.
• Нагрейте масло в воке и обжарьте во фритюре булочки, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
• Подавать горячим с соусом тартар и горчичным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

3. Вкусная пицца с хлебом

Вам больше не нужна основа для пиццы, чтобы приготовить вкусную пиццу для вашей семьи, потому что эта закуска к чаю с хлебом имеет только вкусный вкус! Однако для этого рецепта мы предпочитаем более крупные ломтики хлеба.

Состав

• Ломтики хлеба — от 4 до 5
• Сыр Моцарелла, тертый — 1 стакан
• Стручковый перец, тонко нарезанный — 1 средний
• Лук, нарезанный тонкими ломтиками — 1 средний
• Детские кукурузы, тонко нарезанные — чашки
• Грибы, нарезанные, — ¼ стакана
• Соус Сальса — от 4 до 5 столовых ложек
• Приправа орегано — 1 чайная ложка
• Черный перец — чайной ложки
• Масло сливочное -1 столовая ложка
• Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 8-10 минут

Проезд

• Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием.
• Добавить стручковый перец, лук, кукурузу и грибы.
• Добавить перец и соль, варить на большом огне 3-4 минуты. Держись в стороне.
• Возьмите ломтики хлеба и намажьте их соусом сальса.
• Выложите на нее овощную смесь и посыпьте тертым сыром моцарелла.
• Смажьте форму для запекания сливочным маслом и разогрейте духовку на 180 градусов.
• Выпекайте ломтики от 6 до 7 минут.
• Разрезать хлеб на четыре части и посыпать приправой орегано.
• Подавать в горячем виде с томатно-горчичным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 5 человек

4. Хрустящая масала

Это знаменитый североиндийский рецепт чаепития с майдой и небольшой пряностью.

Состав

• Майда или рафинированная мука — 2 стакана
• Семена плодового дерева — ½ чайной ложки
• Сушеные листья пажитника ( касури мети ) — 2 столовые ложки
• Красный порошок чили — ½ столовой ложки
• Гарам масала порошок — ½ столовой ложки
• Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка (можно также использовать заварной порошок)
• Топленое масло — 2 столовые ложки
• ½ стакана или более воды для замешивания теста
• Соль по вкусу
• Масло для жарки

Время подготовки: от 10 до 15 минут

Время приготовления: от 10 до 15 минут

Проезд

• Возьмите рафинированную муку и добавьте аджвайн , касури мети , порошок красного перца чили, порошок гарам масала и соль.Хорошо перемешать.
• Добавьте одну столовую ложку топленого масла в эту сухую мучную смесь и хорошо перемешайте.
• Добавьте воды, чтобы получилось плотное тесто.
• Возьмите оставшееся топленое масло и смешайте с ним кукурузный крахмал. Сделайте гладкую пасту.
• Раскатайте тесто в плоскую роти и нанесите на него эту кукурузную пасту.
• Осторожно раскатайте тесто, вырежьте из него кусочки ½ дюйма и снова аккуратно раскатайте.
• Нагрейте масло и обжарьте матрис на среднем огне до хрустящей корочки.
• Подавайте, когда матрис остынет.

Обслуживает: Обслуживает от 6 до 7 человек

5. Фаршированные

Если вам нравится Aloo Tikki , но вы ищете нежареную закуску к чаю, то вы можете приготовить и эту. Также здесь использована сырно-гороховая начинка; Вы можете выбрать орехи или любую другую начинку на ваш выбор.

Состав

для Tikki

• Картофель средний, отварной — от 5 до 6
• Имбирно-чесночная паста — ½ чайной ложки
• Красный порошок чили — ¼ чайной ложки
• Порошок тмина — ½ чайной ложки
• Гарам масала порошок — ½ чайной ложки
• Порошок сушеного манго — ½ чайной ложки
• Лук репчатый, мелко нарезанный — 2
• Зеленый перец чили, мелко нарезанный — 2
• Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Масло для жарки

Для наполнения

• Творог — ½ стакана
• Зеленый горошек- чашки
• Красный порошок чили — ¼ чайной ложки
• Чаат масала — ½ чайной ложки
• Соль
• Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: от 12 до 15 минут

Время приготовления: от 10 до 15 минут

Проезд

• Возьмите вареный картофель и хорошенько разомните его.
• Добавьте имбирно-чесночную пасту, порошок красного перца чили, порошок тмина, порошок гарам масала, порошок сушеного манго, нарезанный лук, нарезанный зеленый перец чили, кукурузный крахмал и соль и хорошо перемешайте. Держись в стороне.
• Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и налейте в нее масло.
• Добавить зеленый горошек и варить несколько минут
• Добавьте творог, порошок красного перца чили, порошок чата и соль. Варить, пока вода не высохнет. Дать остыть.
• Возьмите картофельную смесь и сделайте маленькие шарики.
• Сделайте небольшое отверстие в каждом шарике, используя палец вместо ложки.
• Наполните каждый картофельный шарик или тикки творожной начинкой.
• Нагрейте масло и обжарьте алоо tikkis до золотисто-коричневого цвета.
• Подавать горячим с imli чатни или мятным чатни.

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

6.

Это отличная индийская закуска к чаю для диабетиков, потому что она содержит листья пажитника, которые полезны для пациентов с диабетом.Это также отличный вариант перекуса для детей, которые иначе не хотят есть зелень.

Состав

• Картофель среднего размера, отварной — от 6 до 7
• Сушеные листья пажитника — 2-3 столовые ложки
• Горох отварной — 1 стакан
• Листья шпината, бланшированные и протертые — 2-3 столовые ложки
• Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки
• Панировочные сухари — 3-4 столовые ложки
• Зеленый перец чили, нарезанный — от 3 до 4
• Листья карри, нарезанные — от 4 до 4 столовых ложек
• Порошок сушеного манго — ½ столовой ложки
• Порошок тмина — ½ столовой ложки
• Соль по вкусу
• Масло для жарки во фритюре

Время подготовки: от 12 до 15 минут

Время приготовления: от 10 до 15 минут

Проезд

• Вареный картофель хорошо размять.
• Возьмите отварной горошек и тоже хорошо разомните. Смешайте его с картофельной смесью.
• Добавьте сушеные листья пажитника, протертые листья шпината, мелко нарезанный зеленый перец чили, нарезанные листья карри, порошок сушеного манго, порошок тмина и соль. Хорошо перемешать.
• Добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. Сделайте маленькие приплюснутые шарики одинакового размера.
• Положите панировочные сухари в блюдо и красиво покройте шашлык со всех сторон.
• Разогреть масло и обжарить в нем шашлыков , пока они не станут золотисто-коричневыми.
• Подавать с зеленым чатни.

Обслуживает: Обслуживает от 6 до 7 человек

7. Блинчики с бананом и корицей

Это полезный рецепт блинов, который ваши дети съедят без лишних хлопот.

Состав

• Рафинированная мука или майда — 1 ½ стакана
• Банан средний — 2
• Порошок корицы — ¼ чайной ложки
• Сахарная пудра — стакана
• Яйца — 3
• Молоко — 1 стакан
• Разрыхлитель — ½ столовой ложки
• Свежие сливки — 2 ложки с верхом
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Горсть ореховой смеси (грецкие, кедровые и т. Д.))
• Мед или кленовый сироп для начинки

Время подготовки: от 7 до 8 минут

Время приготовления: от 10 до 12 минут

Проезд

• Просейте разрыхлитель и муку и отложите в сторону.
• Смешать яйца и сахарную пудру. Когда он станет пенистым, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
• Хорошо разомните бананы и осторожно смешайте с яичной смесью.
• Добавьте в смесь порошок корицы и свежие сливки и хорошо перемешайте.
• Медленно добавьте мучную смесь, осторожно перемешивая. Добиться густой консистенции заливки, при необходимости добавить еще молока.
• Нагрейте сковороду на огне и смажьте ее маслом.
• Добавьте тесто для блинов и хорошо прожарьте с обеих сторон.
• Сверху посыпьте блины медом и ореховой смесью. Подавать горячим.
• В тесто для блинов можно также добавить тертые яблоки, мелко нарезанную клубнику и другие подобные фрукты.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 5 человек

8.Коктейль Соя

Этот коктейль самса идеален для всех любителей сои, и его довольно легко приготовить. Если вы следите за своим весом, запекайте самсу вместо жарки.

Состав

Для самосы теста

• Мука рафинированная — 2 стакана
• Семена карамболя ( ajwain ) — 1 чайная ложка
• Топленое масло — 1 столовая ложка
• Соль — ½ чайной ложки
• Вода — ½ стакана (или больше, чтобы замесить тесто)

Для наполнения samosa

• Гранулы сои — 1 стакан
• Горох отварной — ½ стакана
• Орехи кешью — 2 столовые ложки
• Красный порошок чили — ½ чайной ложки
• Порошок тмина — ½ чайной ложки
• Порошок куркумы — ½ чайной ложки
• Гарам масала порошок — ½ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Масло для жарки

Время подготовки: 15-20 минут

Время приготовления: от 10 до 12 минут

Проезд

• Возьмите муку; добавить в него семена карамболя (аджвайн), топленое масло и соль.
• Добавьте воды и сделайте крутое тесто. Накройте и отложите в сторону.
• Замочите гранулы сои в теплой воде на 3-4 минуты. Выньте гранулы и отожмите лишнюю воду.
• Налейте столовую ложку масла в кастрюлю с толстым дном. Добавить отварной горошек и соевые гранулы и варить несколько минут. Добавьте порошок красного перца чили, порошок куркумы, порошок гарам масала и соль и готовьте еще несколько минут. Дать остыть.
• Раскатать тесто самосы и залить соевой начинкой.
• Разогреть масло на сковороде и обжарить самсу на среднем огне.
• Подавать горячим с чатни imli .

Обслуживает: Обслуживает от 5 до 6 человек

9. Сэндвич с овощами

В этот рецепт сэндвича можно добавить курицу салями или тертую курицу, чтобы получился невегетарианский сэндвич.

Состав

• Ломтики черного хлеба — 6
• Зеленый перец, тонко нарезанный — 1
• Салат мелко нарезанный — 1 стакан
• Лук мелко нарезанный — 2
• Помидоры, тонко нарезанные — 2
• Зеленые оливки, нарезанные — 10-15
• Огурец, тонко нарезанный — 1
• Маринованный халапеньо, нарезанный ломтиками — от 2 до 3
• Вегетарианский майонез — 3 столовые ложки
• Горчица медовая — 2 столовые ложки
• Горчичный соус — 1 столовая ложка
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Ломтики сыра — 3
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Время подготовки: от 10 до 12 минут

Время приготовления: 4-5 минут

Проезд

• Обжарьте хлеб на сковороде, нанеся немного масла с обеих сторон.
• Намазать майонез, медово-горчичный соус и горчичный соус с обеих сторон хлеба.
• Начните выкладывать овощи по одному на ломтик хлеба в соответствии с вашими предпочтениями.
• Посыпать овощи солью и перцем.
• Разрезать сыр пополам и выложить на овощи.
• Положите другой кусок хлеба и разрежьте горизонтально.
• Вы также можете поджарить хлеб с сыром в микроволновой печи в течение 3-4 минут, а затем выложить на него овощи.
• Для невегетарианского варианта: положите курицу салями или измельченную курицу после размещения овощей.
• Подавать с картофелем фри и томатным соусом.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 6 человек

10. Китайский коктейль

Превратите остатки idli в интересную закуску для вечернего чая, или вы также можете использовать готовое тесто idli для этого рецепта.

Состав

для Идли

• Рава — 1 стакан
• Кислый творог — ½ стакана
• Соль фруктовая — 1 чайная ложка без горки
• Соль по вкусу
• Вода по необходимости

Для закалки

• Стручковый перец, тонко нарезанный — 1
• Морковь, тонко нарезанная — 1
• Капуста — ½ стакана
• Зеленый лук, нарезанный — 2 столовые ложки
• Лук мелко нарезанный — 2
• Соевый соус — 1 столовая ложка
• Томатный соус — 2 столовые ложки
• Красный соус чили — 1 столовая ложка
• Черный перец — ¼ чайной ложки
• Сахар — ½ чайной ложки
• Масло — 1 чайная ложка

Время подготовки: от 10 до 15 минут

Время приготовления: от 10 до 15 минут

Проезд

• Возьмите раву в миску, добавьте творог и хорошо перемешайте.Держите в стороне, пока не приготовите темперинг.
• Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте перец, морковь, капусту и лук. Делайте это около 3 минут на большом огне.
• Добавить соль, перец, соевый соус, соус чили и томатный соус. Варить 2–3 минуты. Пусть овощи остаются хрустящими.
• Снять с огня и отложить в сторону.
• Добавьте фруктовую соль в жидкое тесто идли и при необходимости добавьте воду для получения хорошей консистенции.
• Смажьте посуду idli маслом, налейте тесто и готовьте до тех пор, пока idli не будут готовы.
• Разрежьте один idli на четыре части и хорошо перемешайте с темперированными овощами.
• Украсить свежим нарезанным зеленым луком.

Обслуживает: Обслуживает от 4 до 6 человек

Это несколько простых в приготовлении рецептов закусок, которые можно приготовить для своей семьи и друзей. Лучше всего то, что вы можете импровизировать рецепты в соответствии со вкусом и предпочтениями вашей семьи. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вечерним чаепитием со своими близкими.

Также читают:

Продукты, которые нужно есть для здорового сердца, чтобы жить дольше
Как приготовить домашние соленья
Удивительные преимущества листьев карри для здоровья и волос

25 Здоровых и вкусных закусок для работы

Правильное питание для вашего мозга жизненно важно, но большинство из нас выбирают закуски с сахаром, которые остаются перед нами на столе для кормления, или вкусную плитку шоколада из ресторана магазин на углу. Хотя они дадут вам быстрый импульс, через час или два вы скоро снова упадете и почувствуете вялость.Правильное питание имеет решающее значение для вашего общего состояния здоровья и эффективности на рабочем месте. «Пища с высоким содержанием жиров и сахара требует больше усилий для переваривания. Шоколад и сладости вызывают скачок сахара в крови, а затем сбой, и у вас также может быть расстройство желудка. Кто может быть продуктивным, если все это происходит?» — говорит Лиза Де Фацио, эксперт по здоровому образу жизни и зарегистрированный диетолог.

Работаете ли вы в офисе, в магазине, в салоне или в дороге, вредным привычкам в еде нет оправдания.Читайте дальше, чтобы найти 25 супер-легких закусок, которые изменят вашу жизнь:

Нут — это не только хумус! Чтобы получить здоровую закуску, которой вы даже можете поделиться на работе, поджарьте немного нута с добавлением масла и специй по вашему выбору. Некоторые из любимых вариантов — кайенский перец, корица и тмин.

Shutterstock

Одно из моих личных предпочтений в офисе — овсяные лепешки.Вы можете быть настолько смелыми с органическими овсяными хлопьями, добавив корицу и яблоко или арахисовое масло и семена. Для получения сладкого вкуса смешайте овсяные хлопья с кусочками темного шоколада.

Рецепт: 40 г простой овсяной каши, 1 чайная ложка подсластителя, 1 столовая ложка греческого йогурта, ½ ложки разрыхлителя и ингредиенты по вашему выбору.

Метод: Выпекать в духовке с вентилятором при 200 ° C, пока овсяные лепешки не станут золотисто-коричневыми. Используйте силиконовый противень или противень для кексов.(около 20 минут)

Shutterstock

Новое увлечение здоровьем охватило Интернет штурмом. Существует так много разновидностей энергетических шаров, но Джо Уик предлагает быстрый и легкий рецепт; Известный предприниматель в Instagram создал полезную закуску, которой можно брать с собой на работу и удивлять коллег. Имейте в виду, что эта закуска предназначена для замены нездоровой плитки шоколада, и ее не следует употреблять ежедневно или в больших количествах.

Shutterstock

Финики, изюм, абрикосы, манго и ягоды годжи — вот лишь некоторые из фруктов, которыми вы можете наслаждаться на работе. Эти закуски сладкие, жевательные, с высоким содержанием клетчатки и калия, и их можно хранить на работе в офисе в течение нескольких недель, чтобы они были готовы к экстренному перекусу.

Shutterstock

Чипсы из капусты — хорошая альтернатива жирным картофельным чипсам, и их очень просто приготовить. В отличие от обычных чипсов, они обладают дополнительными преимуществами, так как дают вам более 40 процентов дневной нормы витаминов А и С.

Рецепт: 2 чашки листьев капусты, покрытые 1 столовой ложкой оливкового масла и специями по вашему выбору. Хороший вариант — соль и перец.

Метод: Выпекать в духовке с вентилятором при 180 ° C в течение 10 минут.

Shutterstock

Иногда мы просто жаждем чего-то более существенного, чем горсть орехов, особенно в холодные месяцы. Эти полезные кексы из чеддера и лука-порея идеально подходят для тех случаев, когда вы не хотите есть маслянистый круассан или датский круассан.

Shutterstock

Если вы действительно жаждете чипсов, почему бы не испечь свой собственный здоровый вариант? Сладкий картофель намного питательнее обычного картофеля. Это требует некоторой подготовки, так как они готовятся в течение 2 часов.

Рецепт: 2 органических сладких картофеля (по 150 г), 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла по желанию: 1/4 чайной ложки морской соли, чили и паприки

Метод: Выпекать в духовке при 250 ° C в течение 2 часов — не забывайте часто бросать чипсы.

Shutterstock

Для получения более здорового хумуса добавьте в смесь немного цветной капусты. С этим восхитительным рецептом вы забудете, что даже едите овощ.

Shutterstock

Да, верно! Шоколад действительно полезен для здоровья. Какао содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые могут помочь увеличить приток крови к мозгу и улучшить вашу память.Убедитесь, что в шоколаде, который вы выбираете, содержится более 75% какао.

Shutterstock

Еще один вариант для любителей шоколада — какао-молоко. Не выбирайте упакованные продукты, которые можно найти в супермаркетах, поскольку они наполнены зарезервированным сахаром. Вместо этого сделайте свою собственную чашку сладости из теплого молока, 1 чайной ложки какао-порошка и ¼ чайной ложки стевии. Вы можете поблагодарить нас позже!

Shutterstock

Не можете выбрать между рабочими закусками? Бросьте несколько из них (например, сухофрукты, семена, орехи и даже чипсы из темного шоколада) в смесь для самостоятельного приготовления, порционируйте ее на порции по 30 г и каждый день берите с собой небольшой пакет с застежкой-молнией.

Shutterstock

Когда вы пытаетесь побороть голод на работе, ореховое масло — хороший вариант; Вы можете подавить это на рисовом пироге, кусочках яблока или просто съесть его из банки. Согласно De Fazio , «миндальное, арахисовое и кешью-масла содержат полезные мононенасыщенные жиры и протеины, которые стабилизируют взлеты и падения уровня сахара в крови. Эта закуска такая вкусная и сытная, что продержит вас несколько часов.”

Shutterstock

Ad

Какая моя идеальная карьера?

Используйте нашу интеллектуальную и точную платформу для тестирования, чтобы найти подходящие варианты карьеры.

ПОЛНЫЙ ДОСТУП ТОЛЬКО 29,99 $

300 000 тестируемых, и их количество неумолимо!

300 000 тестируемых, и их количество растет!

ПОЛНЫЙ ДОСТУП ТОЛЬКО 29,99 $

тест.careeraddict.com

Крекеры из нескольких злаков богаты питательными веществами и клетчаткой; они — хороший заменитель пищеварительного печенья. Комбинация сложных углеводов и белка помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.

Shutterstock

Если у вас сладкая атака и вы ищете здоровый «батончик», не загруженный сахаром, выберите тот, который полностью естественен.Батончики KIND являются хорошим источником клетчатки, не содержат добавленного сахара и сделаны из цельных натуральных ингредиентов, таких как финики, миндаль, кешью и клюква. Эти батончики богаты клетчаткой, с низким содержанием натрия, витаминами и минералами, и содержат около 200 калорий на порцию. Эти удобные для хранения штанги можно хранить в машине, сумке или ящике стола.

Shutterstock

Вареные вкрутую яйца — идеальная полезная закуска. Благодаря высокому содержанию белка и всего около восьмидесяти калорий на яйцо, они сохранят чувство сытости, питая организм необходимыми витаминами и минералами.Для закрутки намажьте яйцо хумусом.

Shutterstock

Многие считают сыр вредным для здоровья жиром, но в умеренных количествах он действительно может быть полезен, так как он богат белком. К счастью для нас, в супермаркетах теперь продают небольшие сыры. Положите один в сумку или холодильник и перекусите блоком, когда проголодаетесь.

Shutterstock

Чтобы украсить овощи, положите их в банку с хумусом на дне.В банке не проливается жидкость, и ее легко носить с собой.

Shutterstock

Мозг черпает почти всю свою энергию из глюкозы; Лучше всего есть продукты с низким гликемическим индексом, такие как хлопья с отрубями, которые будут медленно выделять глюкозу в кровоток и минимизировать колебания уровня сахара в крови, что, в свою очередь, сделает вас более сосредоточенным.

Shutterstock

Рисовые лепешки идеально подходят для работы в дождливый день; они низкокалорийны и бывают разных вкусов.Если вам нравится что-то сладкое, вы можете выбрать карамельную закуску «Джек» или соль и уксус для чего-нибудь пикантного.

Shutterstock

Крендели — идеальная закуска, которую можно разделить на работе. Они с низким содержанием жира и содержат немного углеводов, поэтому вы можете продержаться до обеда.

Shutterstock

Они идеально подходят для утоления тяги к соленым и острым блюдам и богаты белком и клетчаткой, которые сохранят энергию и предотвратят падение уровня сахара в крови.Будьте осторожны с размером порций, хоть и небольшие, но они калорийны.

Shutterstock

Бобы эдамаме — идеальная закуска для вегетарианцев, которые хотят перекусить с высоким содержанием белка. Добавьте немного лимона и чили, чтобы ускорить метаболизм, пока ешьте эту более вкусную закуску.

Shutterstock

Для этих вкусных протеиновых закусок не требуется выпекание. Всего с четырьмя ингредиентами можно быстро приготовить лакомство, включая ореховое масло, овес, чипсы из темного шоколада и мед.Что может быть лучше, чем получать клетчатку и антиоксиданты из этих угощений, похожих на печенье?

Рецепт: 1 1/2 столовые ложки орехового масла, 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 1/2 столовые ложки меда, 1/2 столовые ложки чипсов темного шоколада, скатанные в шарики.

Shutterstock

Любой суповый пакет удобно держать в розыгрыше в качестве подстраховки. Зимой это отличный вариант, чтобы продержаться до обеда или ужина. Убедитесь, что вы проверяете калорийность и содержание насыщенных жиров, чтобы убедиться, что они менее 200 калорий и 2 г насыщенных жиров.

Shutterstock

Попкорн, если его не залить маслом, солью и сахаром, может стать действительно полезной закуской. Воздушное угощение приготовить легко; добавить ядра в миску в микроволновке и накрыть пищевой пленкой. Как только кукуруза лопнет, добавьте соль, специи или сыр, чтобы придать ей аромат.

Shutterstock

Ad

Какая моя идеальная карьера?

Используйте нашу интеллектуальную и точную платформу для тестирования, чтобы найти подходящие варианты карьеры.

ПОЛНЫЙ ДОСТУП ТОЛЬКО 29,99 $

300 000 тестируемых, и их количество растет!

300 000 тестируемых, и их количество растет!

ПОЛНЫЙ ДОСТУП ТОЛЬКО 29,99 $

test.careeraddict.com

Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами вновь обретенного здоровья, убедитесь, что вы планируете перекусы и питание так, чтобы получать все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья и здоровья вашего ума и тела.

Какие ваши любимые перекусы, полезные для мозга? Если у вас есть совет по перекусу, мы будем рады услышать от вас в разделе комментариев.

25 легких овощных закусок для работы и учебы

Утолите утренний или дневной голод этими питательными и вкусными овощными закусками. Вместо того, чтобы тянуться за чипсами или печеньем, приготовьте некоторые из этих закусок заранее и храните их в холодильнике для здоровых перекусов в будние дни!

Закуски вращают мир.Они могут зарядить вас энергией и прервать утреннюю или дневную работу или учебу.

Но, как и большинство вещей, связанных с едой, закуски типа , которые вы выбираете, могут иметь огромное значение для вашего самочувствия . Вы знаете быстрый прилив энергии и последующий сбой, который случается, когда вы едите шоколадный батончик или печенье?

Это весело на время, пока через час вы снова не проголодаетесь и не начнете есть больше пустых калорий.

Овощные закуски, с другой стороны, богаты клетчаткой, и сложными углеводами.А когда вы соедините овощи с белком или здоровым жиром , вы будете чувствовать сытость на в течение часов, а не минут!

Читайте дальше, чтобы увидеть мой лучший 25 переносных овощных закусок для детей и взрослых, а также для работы или учебы.

1 — Муравьи на бревне

Эта классическая закуска сделана из палочек сельдерея, ореховой пасты и сухофруктов. Попробуйте арахисовое, миндальное или кешью, а также изюм или сушеную клюкву. Все, что вам нравится!

2 — Яичный салат, фаршированный болгарским перцем

Фаршированный перец — это удобная закуска для приготовления еды, которую легко транспортировать (или даже собирать!) На работу.Сначала разрежьте болгарский перец пополам и удалите семена. Затем смешайте разбитое сваренное вкрутую яйцо с горчицей (или йогуртом), солью и перцем. Нафаршируйте половинки перца и наслаждайтесь!

3 — Нарезанные овощи и хумус

Хумус сытный, вкусный и широко доступный. Вы можете выбрать один из нескольких вариантов в магазине или приготовить его дома из нута, тахини, лимонного сока, оливкового масла и чеснока.

Чтобы перекусить овощами по дороге на работу или в школу, разделите хумус на порционные контейнеры и соедините с нарезанными овощами.

Этот рецепт невероятно просто приготовить заранее! В следующий раз, когда вы захотите полдник, насладитесь этим ароматным салатом из нута, фаршированным половинками огурца.

Овощи предназначены не только для макания. Их также можно добавлять в соусы, как мой хумус из жареной репы. Подавайте эту вкусную приправу с яблоками Грэнни Смит или нарезанными овощами.

6 — Нарезанный редис и гуакамоле

Вы можете приготовить гуакамоле с авокадо, красным луком, чесноком, помидорами и соком лайма.Нарежьте несколько кусочков редиса, чтобы соединить их с гуаком, чтобы получилась сытная закуска. Но помните, попробуйте съесть гуак в течение нескольких дней, чтобы предотвратить потемнение.

7 — Соус из брокколи и греческого йогурта

В качестве белковой закуски попробуйте греческий йогурт, смешанный с лимонным соком, чесночным порошком, укропом, солью и перцем. Возьмите несколько сырых соцветий брокколи, чтобы насладиться этим вкусным соусом.

8 — Помидоры черри и кубики феты

Помидоры и фета идут вместе, как PB & J. Упакуйте по горсти каждого в небольшой контейнер для полдника или сделайте из этих ингредиентов крошечные шпажки из зубочисток.Полейте сверху оливковым маслом и бальзамиком — и вуаля!

Нужны овощи в пути? Зеленые смузи — отличный вариант овощной закуски. В этой версии используются замороженный зеленый горошек, шпинат, бананы и свежая мята. Добавьте ложку орехового масла, чтобы добавить немного белка.

Простая и вкусная закуска, эти шашлычки с овощами подходят для ланчбоксов! Вы можете приготовить их за несколько дней до еды всю неделю.

11 — Чипсы из корнеплодов

Запеченные овощные чипсы имеют такой же хруст, как и обработанные картофельные чипсы, но при этом гораздо более питательны! Вы можете приготовить свой собственный, нарезав корнеплоды мандолиной или острым ножом, добавив оливковое масло и морскую соль и выпекая при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут на выстланных противнях для печенья.

12 — Чипсы из капусты

При приготовлении листьев капусты при низких температурах они превращаются в хрустящие чипсы. Крупно нарезать головку капусты, бросить в оливковое масло и разложить на нескольких противнях. Убедитесь, что капуста не перекрывает и не соприкасается. Выпекать 20-25 минут при температуре 225 градусов F.

Яблочное пюре — недооцененная закуска, портативная и вкусная. А знаете ли вы, что вы можете улучшить его питание, добавив овощи? Это вкусное и яркое яблочное пюре содержит как свеклу, так и морковь.

Эти зеленые кексы, наполненные богатым клетчаткой шпинатом, бананами и овсом, являются прекрасной овощной закуской. Они великолепны на вкус сами по себе или с арахисовой пастой.

15 — соус из болгарского перца и пюре из авокадо

Получите два овоща в одной закуске с этим. Сделайте соус, смешав пюре из авокадо со свежим или замороженным горошком и соком лайма или лимона. Разложите по контейнерам на одну порцию с нарезанным болгарским перцем.

Сделайте перекусы более яркими с этими фаршированными палочками сельдерея.Нут буйволин и сыр блю — союз, заключенный на небесах. Кроме того, они богаты клетчаткой и белком, чтобы вы чувствовали себя сытыми все утро.

Идеальная портативная закуска, эти кексы одинаково любимы как детьми, так и взрослыми. Они хорошо замораживаются и могут быть приготовлены большими партиями для удобного перекуса.

18 — Кусочки огурца со сливочным сыром и копченым лососем

Чтобы приготовить эту закуску с начинкой, нарежьте огурец толстыми ломтиками и намажьте каждый сливочный сыр. Сверху положите кусочек копченого лосося и наслаждайтесь!

Еще одно блюдо на овощной основе для победы! Пикантный карамелизованный лук придает этой закуске насыщенный аромат, а белая фасоль содержит много белка и клетчатки.

Эти здоровые блондинки также содержат универсальную белую фасоль. Сделайте несколько порций на выходных, чтобы упаковать их себе или своим детям на обед. Но будьте осторожны … на одном вы не остановитесь!

21 — Цветная капуста с лимонным тахини

Тахини, приготовленный из молотых семян кунжута, является отличной основой для заправок. Взбейте тахини, лимонный сок, соль и перец, чтобы получить простой овощной соус, и соедините с цветками цветной капусты, чтобы получить здоровую закуску.

Гранола — классический компаньон греческого йогурта, но пробовали ли вы когда-нибудь вегетарианскую гранолу? Этот рецепт состоит из двух овощей для дополнительного питания.

23 — Попкорн

Хотя технически попкорн считается цельнозерновым, в моей книге он по-прежнему считается овощем ;-)! Сделайте свой собственный с помощью воздушной кнопки. Или вы можете добавить 1/3 стакана ядер попкорна в бумажный пакет, сложить его и варить в микроволновой печи в течение 2-3 минут (или до тех пор, пока время между приготовлением не составит 1 секунду).

Сделайте свой собственный овощной сок, чтобы пить его на ходу. Но не забудьте сочетать его с миндалем, другим видом орехов, яйцом вкрутую или сыром, чтобы получилась более сытная закуска.

Хотите печенье, которое имеет прекрасный вкус, но не вызывает сбоев? Не смотрите дальше! Приготовьте партию сладкого картофельного печенья, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому.

Закусок для детей после школы

У нас есть 25 закусок для детей после школы , которые легко приготовить и одобрены для детей. Трудно поверить, что лето заканчивается и скоро снова в школу! Ознакомьтесь с этими идей закусок после школы , чтобы развлечь детей в школе!

Снова в школу почти здесь! Кажется, только вчера дети закончили школу.

Между каникулами, летними лагерями и совместным времяпровождением это действительно проходит в мгновение ока! В этом году я планирую несколько перекусов после школы для моих детей, чтобы подготовиться к новому школьному сезону.

Эти закуски сытные и питательные, но они не испортят аппетита на ужин! Кроме того, они экономичны и не будут стоить ни руки, ни ноги!

Большинство из этих закусок также отлично подходят для детей старшего возраста.Подросткам с большим аппетитом понравятся тосты с пиццей.

По этим рецептам можно не только перекусить после школы, но и перекусить в школе. Мы часто упаковываем крендели Garlic Ranch, потому что они не беспорядочные и их так легко упаковать.

Они такие вкусные и их так легко приготовить.Я сделал их вчера для детей, и почти все они ушли! Получите рецепт здесь.

Всего шесть ингредиентов, и у вас есть легкая и вкусная закуска! Их так легко настроить, и они всегда пользуются успехом у детей.

Эти невероятно вкусные (и простые) кусочки яблочного пирога станут вашей закуской в ​​спешке! Они также достаточно вкусны, чтобы приготовить здесь десерт.

Эти восхитительные фруктовые закуски из Nutella и бананов настолько просты, что вы можете приготовить их для послешкольной суеты всего за пять минут. Похоже на мою закуску — легкую и вкусную! Найдите рецепт здесь.

Быстрые и легкие тосты с пиццей — один из наших любимых рецептов для насыщенного ужина в будние дни или приятного перекуса после школы. Вы можете легко добавить пепперони или просто сыр, в зависимости от того, что всем нравится в пицце.

Если вы разборчивый в еде яблок, вот несколько отличных рецептов яблочного печенья, которые обязательно понравятся всей семье. Рецепт яблок здесь полезный и вкусный.

Эти маленькие вегетарианские кусочки здесь полезны и ох, как мило! Кроме того, это будет очень легкая закуска на вашем следующем собрании.

Вот такой простой рецепт с правильным балансом банана и шоколада.С шоколадом все лучше. 🙂

Овсяные закуски для завтрака здесь легко приготовить, и они отлично подходят для путешествий! Наслаждайтесь ими в качестве перекуса после школы, который при необходимости можно взять с собой в дорогу.

Замороженный йогурт с черникой — это простая и полезная закуска, которая понравится вашим сладкоежкам. Их легко приготовить, и они очень освежающие.

Приготовить начос очень просто, а поскольку в рецепте используются яблоки, в нем нет чувства вины. Здесь дети могут украсить их своими любимыми вещами, такими как арахисовое масло, шоколадная стружка и многое другое.

Домашние фруктовые шарики здесь очень простые, и мне нравится, что в них всего 2 ингредиента! Не покупайте купленные в магазине и вместо этого сделайте фруктовую кожу!

Их очень легко сделать, и дети любят помогать им в их изготовлении.Будет легко заставить детей съесть свои фрукты в милых закусках размером с укус, как здесь.

Кажется глупым называть это рецептом, потому что это так просто. Они не только легкие, но и вкусные, а закуски здесь понравятся даже взрослым.

Ваши дети будут в восторге от создания этих легких съедобных бабочек, гусениц и божьих коровок.Поговорите о забавной и вкусной идее перекуса из свежих фруктов, подходящей для детей.

Ищете забавный и вкусный рецепт замороженного йогурта? Вы не захотите пропустить этот, в котором много свежих фруктов и они являются идеальной закуской.

Этот рецепт является копией бананов Trader Joe’s Gone Bananas, и они восхитительны! К тому же рецепт здесь очень простой в приготовлении.

Эти бананы с дельфинами, которые не нужно готовить, — отличная небольшая закуска, которая вызовет у всех улыбку. Закуска здесь также будет восхитительна для классных вечеринок.

Эти кусочки йогурта не только вкусные, но и дети могут легко их приготовить. Кусочки йогурта здесь такие легкие и такие вкусные!

Вкусный, универсальный и полезный вариант закусок, который понравится детям.Кроме того, в рецепте используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

Все, что вам нужно, это форма для мороженого, кокосовая вода и нарезанные свежие фрукты! Сложите все это вместе, и вы получите вкусное и полезное угощение, о котором ваши дети будут просить снова и снова.

Чипсы из кабачков — это здоровая альтернатива обычным чипсам, и они обладают невероятным вкусом. Вам не придется чувствовать себя виноватым, если вы съели их все здесь.

Эти батончики простые, питательные, вкусные и намного дешевле, чем батончики мюсли, купленные в магазине! Для меня это звучит как победитель.

Для этого восхитительного угощения не нужны специальные кухонные инструменты! Детям понравится здесь есть суши в качестве угощения после школы.

На самом деле здесь очень просто приготовить собственное яблочное пюре.Вашим детям понравится возможность попробовать домашнее яблочное пюре, когда они вернутся из школы.

Не нужно искать закуски после школы, здесь можно найти столько интересных идей.

Эти дешевые закуски после школы тоже такие вкусные. Вам не нужно загорать после уроков, чтобы купить закуски, если вы можете просто приготовить эти вкусные идеи дома.

В следующий раз, когда вы увидите мем о закусках после школы, вы будете знать, что у вас уже есть план!

Какой вы попробуете?

У нас есть 25 простых идей обеда для школы , которые дети действительно будут есть и любить!

Вот 25 простых идей здорового завтрака , чтобы правильно начать учебный год.

Осень витает в воздухе, и пора задуматься об украшении.У нас есть 25 идей декора для осени , которые вам обязательно понравятся.

Ваши дети устали от бутербродов каждый день? Попробуйте эти 20 идей для обедов без сэндвичей для детей , которые им понравятся!

Узнайте, , как согреть куриные наггетсы в школьном ланч-боксе .

Узнайте , как отправлять рулеты для пиццы в школьные обеды .

Лето подходит к концу, и возвращение в школу не за горами! Подготовьтесь к плавному переходу с помощью этих быстрых и простых идей для завтрака обратно в школу.

Взгляните на эти 20 простых идей для школьных обедов для детей , которые им понравятся!

Вам понравятся эти 15 простых домашних костюмов для собак , которые так милы на Хэллоуин.