Рецепт бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«бутерброд с колбасой».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.1 кКал | 1684 кКал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 10. | 76 г | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Жиры | 18.62 г | 56 г | 33.3% | 10.8% | 301 г |
| Углеводы | 23.88 г | 219 г | 10.9% | 917 г | |
| Органические кислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4. 74 г | 20 г | 23.7% | 7.7% | 422 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0. 003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 798 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.3% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3757 мг | 20 мг | 16.9% | 5.5% | 592 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.6 мг | 2500 мг | 10.6% | 945 г | |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3145 г |
| Магний, Mg | 39.4 мг | 400 мг | 9.9% | 3.2% | 1015 г |
| Натрий, Na | 1300 мг | 56.5% | 18.4% | 177 г | |
| Сера, S | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 7.2% | 455 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.26 мг | 18 мг | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 307,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Бутерброд с колбасой калорийность в 100 граммах. Комплименты к бутерброду
О калориях можно говорить долго. Сколько существует разных продуктов, столько и разных по количеству калорий. Наверное, каждый человек, покупая еду, смотрит сначала на количество калорий, а потом на сам состав.
Также существует огромный ассортимент Ведь они так незаменимы в нашем быту. Особенно для тех, у кого времени совсем нет, чтобы сварить какой-то супчик. Ведь так хорошо намазать что-то на хлеб, поставить быстро закусочку и все это запить напитком. И вкусно, и быстро и ко всему этому организм перекусил.
Много кто контролирует свои на протяжении для. Старается не переесть излишек. Посчитал в уме, додал, отнял, умножил, и получилось какое-то приблизительно число. Но что творится на самом деле? Интересно сколько калорий в бутерброде?
Бутерброд со сливочным маслом
Бутерброд со сливочным маслом – это самый известный бутерброд. Еще за времен нашего детства, он был самым популярным. До сих пор много кто любить утром попить или с этим бутербродом. Ведь и химии мало, и вкусно и сытно.
Но также важную роль играет, какой именно хлеб берется за основу бутерброда.
- Батон (50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 137,5+66,5=204 ккал.
- Бородинский хлеб (50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 120,5+66,5=187 ккал.
- Хлеб серый (например, Дарницкий 50 гр.) со сливочным маслом (10 гр.): 105,5+66,5=172 ккал.
- Хлеб черный овальный (50 гр.) со сливочным маслом(10 гр.): 105,8+66,5=172,3 ккал.
Если добавить еще кусочек 10 гр. (Голландского) на бутерброд, то к количеству калорий тоже добавляем 34,4 ккал.
Бутерброд с майонезом, колбасой и твердый сыром
Этот бутерброд стоит на первом месте на сегодняшний день. Как вкусно намазать ломтик хлеба майонезом, поставить кусочек колбасы и твердого сыра и разогреть в , так чтоб сыр тянулся. Вкуснятина! Но какая энергетическая ценность в нем?
Примерная порция бутерброда такова: хлеб — 50 грамм, майонез – 9 грамм, колбаса сервелат – 30 грамм и твердый сыр (Голландский) — 15 грамм.
- Бутерброд с батона: 137,5+56+141,6+51,6=386,1 ккал.
- Бутерброд с бородинского хлеба: 120,5+56+141,6+51,5=369,6 ккал.
- Бутерброд серого хлеба: 105,5+56+141,6+51,5=354,6 ккал.
- Бутерброд с черного овально хлеба: 105,8+56+141,6+51,5=354,9 ккал.
Если любителя кетчупа покроют его 15 граммами кетчупа, то это будет еще + 14,10 ккал.
Самые распространенные бутерброды и их энергетическая ценность
Сколько людей, столько любителей разных вкусов и с этим никто не поспорит. Существует еще очень и очень много продуктов, которых можно положить на бутерброд и сделать его вкус совершенным.
И много кто использует такие ингредиенты:
- Брынза
- Грудинка свиная.
- Свиное сало.
- Печеночный паштет.
- Колбаса салями
- Овощи и т. п.
А также многие кто стараются следить за своей фигурой, заменяют хлеб специальными . В которых на 100 гамм приходиться 257 ккал.
И не надо думать, что чем больше калорий, тем хуже. А надо знать какие из них превращаются в жировые отложения, а какие дают нам энергию для нормальной жизнедеятельности.
Например:
- Хлебец (10 гр.) с паштетом (25 гр.): 25,7+71,5=97,2 ккал.
- Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.) и брынзой (15 гр.): 25,7+33,3+37,5=96,5 ккал.
- Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.), твердым сыром (10 гр.) и с салями (20 гр.): 25,7+33,3+34,4+117,8=211,2 ккал.
Не будет преувеличением сказать, что большинство россиян предпочитает на завтрак бутерброд с маслом, сыром или колбасой. Это хороший способ подкрепиться до обеда, к тому же бутерброд, приготовленный из качественных ингредиентов, имеет хорошие вкусовые качества. Если говорить о бутерброде с колбасой, то следует отметить, что вкус его зависит во многом от сорта колбасы, от этого же зависит и его калорийность. Вопрос о том, сколько калорий в бутерброде с колбасой беспокоит любителей перекусов на скорую руку, особенно если у них есть проблемы с весом.
Полезные свойства бутерброда с колбасой
Главным преимуществом любых бутербродов, как холодных, так и горячих, является то, что готовятся они, буквально, на глазах, и для этого не нужны большие познания в кулинарии. Чаще всего для того чтобы приготовить бутерброд надо отрезать хлеб, намазать его маслом и положить сверху сыр, колбасу, варенье или джем. В нашем случае больше интересует калорийность бутерброда с колбасой и маслом – именно в таком сочетании многие воспринимают это нехитрое блюдо. Не стоит также забывать о том, что бутерброд с колбасой содержит в себе большое количество полезных веществ, входящих в состав масла, мяса, входящего в состав колбасы, и сыра. К тому же, это сытно.
Калорийность бутербродов с колбасой
Для приготовления бутербродов можно использовать любую колбасу, но вопрос, сколько калорий в бутерброде с вареной колбасой, задают чаще всего. Это вкус, знакомый с детства, при этом калорийность бутерброда с вареной колбасой составляет примерно 260 ккал на 100 грамм, но эта цифра, как и все последующие, является ориентировочной. Отвечая на вопрос, сколько калорий в бутерброде с докторской колбасой, также надо учитывать, какой для этого используется хлеб, но в среднем калорийность бутерброда с докторской колбасой составляет 235-240 ккал на 100 грамм продукта.
Сложно однозначно сказать также, сколько калорий в бутерброде с копченой колбасой, ведь она представлена в огромном разнообразии и имеет различную жирность. Калорийность бутерброда с копченой колбасой часто отличается значительно, при этом меньше всего «весит» варено-копченая колбаса типа «сервелат» – таком бутерброде содержится порядка 400 ккал на 100 грамм, а самым калорийным считается бутерброд с краковской или другой сырокопченой колбасой с большим содержанием жира – примерно 560 ккал на 100 граммовый бутерброд.
Если вы не имеете возможности или желания отказаться от бутербродов, можно попытаться снизить их калорийность, а для этого есть несколько способов. В первом случае вы должны выбрать самый низкокалорийный хлеб, и это вы сможете понять, узнав, сколько калорий в бутерброде с колбасой и черным хлебом и сравнив эту цифру с колбасой на белом хлебе. Сколько калорий в бутерброде с колбасой и майонезом – вопрос, который задают любители этого классического соуса. Это также зависит от жирности соуса, но в среднем калорийность бутерброда с колбасой и майонезом на несколько ккал ниже, чем в случае со сливочным маслом.
Зная, сколько калорий в бутерброде с колбасой и маслом, вы можете сделать определенные выводы, а большинство тех, кто радеет за здоровое питание, предпочитает исключить такие бутерброды из рациона. Между тем, калорийность бутерброда с колбасой и черным хлебом можно снизить, «разбавив» его огурцом или другими овощами. Калорийность бутерброда с колбасой и огурцом составляет максимум 235 ккал, но содержание калорий всегда можно отрегулировать, уменьшив количество колбасы, выбрав низкокалорийных хлеб и масло с малым содержанием жира.
Не всегда хватает времени, чтобы нормально пообедать, позавтракать или поужинать. Чаще всего от этого страдает желудок и система пищеварения в целом. Чтобы не голодать и моментально, чем-то перекусить идеально подойдут самые различные бутербродики. Самым простым и самым оптимальным вариантом завтрака или обыкновенного перекуса является бутерброд с колбасой. Такое блюдо вполне калорийное и позволит организму с легкостью переждать промежуток между завтраком и обедом без ужасающего чувства голода. Бутерброд – это:
- Сытно;
- Полезно;
- Питательно;
- Быстро.
Сколько калорий в бутерброде с колбасой вареной, копченой, докторской
Зависит ли от сорта хлеба и сорта колбасы то, сколько калорий будет в данном бутерброде? Ответ, конечно же, очевиден! Разница калорийности будет, ведь даже между черным и белым хлебом уже существует ощутимая разница между калорийностью. Сколько калорий в бутерброде с вареной колбасой? Калорийность вареной колбасы составляет 257 килокалорий, батона нарезного 237, 6. Общая калорийность такого бутерброда составляет в среднем на 100 граммов продукта 494.6 единиц. Употреблять, конечно же, такой бутерброд можно, но, если вы находитесь на диете, лучше всего избежать подобного перекуса, завтра или же хотя бы заменить белый хлеб кусочком черного или ржаного.
Есть ли разница между вареной и копченой колбасой? Разница также есть и она весьма ощутимая, так как калорийность копченой колбасы составляет самостоятельно 507 калорий. Если соединить ее с калорийностью хлеба, то это еще прибавится 237.6 калорий. Итоговая общая калорийность такого кушанья будет составлять 744.6 килокалорий. Подобный бутерброд может позволить женщина, которая следит за фигурой.
Сколько калорий в бутерброде с колбасой и черным хлебом, майонезом, маслом
Не менее интересен ответ, сколько калорий в бутерброде с колбасой и черным хлебом. Черный хлеб, как известно, менее калорийный, чем батон, белый хлеб или булочные изделия, поэтому итоговая калорийность такого бутерброда будет существенно ниже, чем, к примеру, кусочка батона с маслом и с копченой колбасой. Калорийность колбасы составляет 275 калорий, калорийность кусочка ржаного хлеба 99 калорий, итоговая калорийность одного бутерброда на 100 грамм продукта составляет 375 килокалорий. Вполне возможно, и без последствий, позавтракать подобным блюдом и не нанести своему организму существенного вреда.
Для любителей майонеза будет важная информация, сколько калорий в бутерброде с колбасой и майонезом. Сам по себе майонез весьма калорийный продукт, а в сочетании с колбасой однозначно пищевая ценность существенно будет выше. Калорийность майонеза одинаковой быть не может, ведь существуют различные проценты жирности этого продукта. В среднем калорийность майонеза колебаться между 10 и 35 килокалорий в 5 граммах продукта, поэтому средняя калорийность бутерброда с маслом и колбасой, и кусочком черного хлеба будет достигать практически 400 килокалорий.
Колбаса докторская
Одной из самых распространенных видов колбасы, которую очень любят и употребляют дети, является докторская колбаса. Родителей не может, не волновать вопрос, сколько калорий в бутерброде с докторской колбасой и не вредит ли данный продукт детскому организму. Средняя калорийность на 100 грамм докторской колбасы составляет 275 килокалорий. В 100 граммах ржаного хлеба насчитывается 165 килокалорий, итоговая калорийность такого бутерброда будет составлять 440 килокалорий. Для детского организма этого вполне хватает для того, чтобы активно вести себя на уроках и при этом не ощущать чувства голода, которое мешает.
Многие считают, что кушать бутерброд просто с колбасой и сыром, это не своеобразно. Лучше всего употреблять данный продукт в сочетании с маслом, особенно, если это подростковый возраст. Ему характерны высокая активность и неусидчивость, для чего необходимо в день употреблять много калорий. Калорийность хлеба 240 калорий, колбасы – 225, масла – 150. Итоговая пищевая ценность около 615 калорий, это и является ответом на то, сколько калорий в бутерброде с колбасой и маслом
Бутерброды самых разных видов и способов приготовления никогда не славились особой пользой, но это не мешает им являться не только любимым завтраком, но и удобным перекусом для большинства из нас.
Увидев любимый мультик, где кот Матроскин предлагает «бутерброд колбасой на язык класть, потому что так вкуснее получится», дети требуют на завтрак тоже бутерброд и не хотят слушать доводы взрослых о полезности творога или каши. Вред колбасных изделий для детского организма оспаривать не приходится . А как влияет частое употребление бутербродов на организм взрослого человека и насколько калорийным является такое блюдо?
Энергетическая ценность любого комбинированного блюда определяется калорийностью продуктов, входящих в его состав.
Рассмотрим простейший вариант бутерброда – из пшеничного (белого) хлеба и докторской колбасы.
Калорийность 100 грамм вареной колбасы (докторской) составляет 260 ккал.
Энергетическая ценность кусочка колбасы, необходимого для приготовления бутерброда – 36 ккал . Прибавим к этому показателю калорийность ломтика хлеба и получим столь именно такой результат. Много это или мало – судите сами, ведь одним бутербродом вы вряд ли насытитесь, тем более – надолго.
Бутерброд с копченой колбасой
Насколько изменятся показатели калорийности бутерброда, если вареную колбасу в нем заменить на копченую?
В среднем, энергетическая ценность одного бутерброда с копченой колбасой будет составлять 80 ккал.
Но эта цифра может достаточно сильно варьироваться в зависимости от вида колбасы :
- Меньше всего калорий в сервелате и других варено-копченых колбасах – до 410 ккал на 100 грамм продукта.
- Более калорийный вариант – краковская или любая другая полукопченая колбаса. Ее энергетическая ценность может достигать 500 ккал на 100 грамм.
- Наибольшее количество калорий содержится в сырокопченой колбасе. 100 грамм брауншвейгской или суджука может содержать до 560 ккал.
Но когда мы говорим о колбасе, ориентироваться необходимо не только на показатели калорийности.
Большая часть состава этого продукта – жир. А консерванты, соя, большое количество соли и специй, входящих в состав всех видов колбасы, не лучшим образом скажутся на здоровье и физической форме.
Калорийность бутерброда с колбасой и сыром
Бутерброды с колбасой и сыром можно приготовить как в обычном варианте, так и в горячем виде. Давайте рассмотрим их калорийность.
Бутерброд, состоящий из кусочка белого хлеба, пары ломтиков докторской колбасы (20 грамм) и сыра (20 грамм), содержит 164 калории.
Но этот показатель верен для очень маленького бутерброда.
В расчете на 100 грамм продукта показатель калорийности составит 283 ккал.
Для приготовления горячего бутерброда нам понадобится:
- белый батон;
- колбаса вареная;
- сыр твердый;
- помидор.
Колбаса и помидор нарезается небольшими кубиками, батон – ломтиками. Сыр необходимо потереть на терке. На ломтик батона выкладываются кусочки колбасы и помидора, сверху посыпаются тертым сыром. Подготовленные бутерброды отправляются в микроволновку или разогретую духовку буквально на пару минут – пока не расплавится сыр.
Калорийность 100 грамм горячего бутерброда с колбасой, сыром и помидором составит 228 калорий.
Бутерброд с колбасой и майонезом
Любителям использовать майонез не только для заправки салатов, но и для бутербродов, стоит помнить о высокой калорийности этого продукта.
Даже при минимальном количестве добавленного майонеза (5 грамм), энергетическая ценность блюда возрастает сразу на 31 калорию.
Если вы решили побаловать себя небольшим ломтиком белого хлеба, намазанного тонким слоем майонеза – прибавляйте к суточному рациону 108 килокалорий, а если к этому прибавить еще и кусочек докторской колбаски, вы получите уже порядка 150 ккал.
Бутерброды с черным хлебом
Ржаной хлеб является более полезным по сравнению с пшеничным. Как повлияет замена ломтика пшеничного батона на кусочек ржаного хлеба при определении калорийности бутерброда?
Ржаной хлеб является менее калорийным продуктом в сравнении с пшеничным, но более тяжелым.
Один ломтик черного хлеба (52 грамма) весит почти в два раза больше ломтика белого аналогичных размеров (28 грамм).
Поэтому, заменив пшеничный батон ржаным хлебом, вы уменьшите показатель калорийности 100 грамм продукта.
А калорийность одного бутерброда с черным хлебом будет выше и составит: в комбинации с маслом – 157 ккал; с маслом и колбасой – 331 ккал; с колбасой – 280 ккал.
Как видим, бутерброды нельзя назвать диетической или низкокалорийной едой, в каких бы комбинациях мы не использовали ингредиенты для них . Помните об этом и старайтесь отдавать предпочтение более полезной и здоровой пище.
Бутерброды как вариант завтрака используйте в случае только «экстренной» необходимости.
Р ад приветствовать своих читателей, спеша сообщить, что каждая следующая моя статья – это очередная возможность приятного, увлекательного взаимного общения. О чём речь пойдёт сегодня? Как всегда, разговор состоится о правильном питании, но на этот раз он коснётся достаточно прозаических, привычных продуктов, которые уже намозолили наши глаза и языки в результате каждодневного использования.
Печально, что подчас мы кладём некоторые виды пищи в рот машинально мимоходом, можно сказать: на бегу. Но если делать подобное не задумываясь, могут пострадать не только наши замечательные фигуры, но желудки, которые нам, поверьте, в жизни не раз ещё пригодятся. А значит нужно остановиться, подумав об этом, пока ещё не поздно. Именно так я предлагаю сделать.
А темой сегодняшнего нашего разговора станет, болезненный для некоторых, злободневный вопрос: сколько калорий в бутерброде с колбасой?
Комплименты к бутерброду
Прекрасным вариантом закусить, перекусить или «заморить червячка», как часто выражаются, является бутерброд. Но разве такой вариант питания так уж плох? Нет, друзья мои! Это отличный способ наполнить чем-то свой урчащий алчущий живот беспокойным утром, в тот момент, когда важные дела заставляют нас буквально срываться с места, как говорится, с низкого старта, чтобы натворить в этот день массу полезных, ценных, необходимых для окружающих, дел.
А промежуток времени между обедом и ужином? Совсем не следует его забывать. Что, как ни бутерброд с колбасой помогает нам пребывать в бодрой активности до тех самых пор, когда, придя домой, нам выпадает, наконец, возможность поесть по-человечески?
Бутерброд принимает самые разнообразные формы, обладая массой вариантов. Часто он бывает до крайности аппетитным, даже желанным, не правда ли? Однако, обладает одним, очень существенным недостатком: имеет высокую, подчас даже непозволительную, калорийность. Он становится почти опасен, особенно в таких вариантах, когда обычный бутерброд с колбасой дополнен всякими сложными, очень питательными структурами, такими, к примеру, как разнообразные майонезные соусы. Такова уж противоречивая сущность этого продукта!
Бутерброд с вредоносными калориями
Насколько бутерброд с колбасой опасен для нашей фигуры? Хороший вопрос! Сложно, однако, получить точную цифру его калорийности. Опять же о каком бутерброде идёт речь? Какова у него толщина, к примеру, хлеба? Ведь даже в ста граммах этого самого распространённого продукта содержится от 240 ккал, а иногда выше. Теперь прибавьте ко всему этому питательность колбасы. А уж если какой-нибудь бутербродный маньяк сыра не пожалеет, то, уверяю Вас, калорийность такой еды тут же подскочить в два, а то и в три раза.
А если, мне даже говорить об этом страшно, некий гурман сообразить поджарить всю эту вкуснятину на растительном или сливочном масле, а может основательно захочет обработать подобное лакомство в микроволновой печи? Что же из этого получится? Скажу я Вам – форменное, непозволительное безобразие! Тогда уж прощай , я Вам гарантирую.
Впрочем, спешу успокоить, классический бутерброд с колбасой, в самом обычном своём варианте, является несколько менее опасным продуктом, чем, к примеру, бутерброд с сыром. Ведь если первый содержит приблизительно 225 ккал, то второй способ перекусить обойдётся организму калорий на 14 более.
Думаете, ерунда? Но если посчитать все утренние, дневные и вечерние перекусы, да помножить всё на количество недель, месяцев, лет жизни, то боюсь, что в общей сложности, получится астрономическая цифра лишних калорий. А всё это оседает, основательно обосновавшись, на наших животах и талиях.
Всему своё время
Так какой же выход из этого невесёлого положения? Не есть бутерброды, с презрением выкинув все его компоненты в мусорную корзину? Не стоит торопиться. Почему бы не решить эту проблему разумно. Уверяю Вас (да что говорить, Вы сами об этом знаете), что нет ничего более подходящего для желудка, чем утренний бутерброд с колбасой, запитый чашечкой кофе. Здесь прошу обратить особое внимание, что на последнем аспекте я делаю настоятельный акцент.
Спешу подчеркнуть: не следует есть бутерброды всухомятку. Покрасней мере мои знакомые медики категорически не советуют. Да, что там медики! Разве наши бабушки и мамы не твердили об этом нам каждый день с самого детства? Это аксиома, которая не требует доказательств. Если уж мы набиваем свой желудок заурядной пищей, то запивать её хоть чем-нибудь строго обязательно.
Но вернёмся к утренним бутербродам. Они хороши тем, что не оседают на талии, бёдрах, других весьма проблемных местах, так как все, содержащиеся в нём, энергетические запасы уходят на повседневную беготню. Кроме того, (как мы уже говорили) утренний бутерброд с колбасой – удобно, практично, вкусно, надёжно. А главное, основательно экономит наше ценное время.
Значит, это наилучший вариант для завтрака? Честно сказать, для тех, кто ревностно бережёт свою фигуру, не совсем. Для них более всего подойдёт бутерброд с маслом, в среднем содержащий всего 150 ккал. А ещё лучшим выходом окажется бутерброд с овощами и свежими помидорами.
Виды колбасных изделий
Задам последний, но немаловажный вопрос. А какие виды колбас, по-вашему, лучше всего употреблять, как компонент для бутерброда? Видов колбасных изделий существует более, чем достаточно: начиная от обычной варёной колбасы, ветчины, кончая солями с разнообразными приправами и без таковых. Не следует забывать о сухих копчёных колбасах, а также тоненьких разновидностях этой продукции, употребляемых обычно в качестве приправы к пиву.
Список следует дополнить сосисками и сардельками – тоже ведь колбасные изделия. Так какие формы из всего многообразия являются наиболее опасными для нашей фигуры?
Каких только мнений не приходится выслушивать по данному поводу. Знатоки утверждают, что на время диет копчёную колбасу следует исключить из рациона в обязательном порядке. А некоторые медики вообще утверждают, что колбасные изделия – сплошной вред для человеческого организма.
Хотите знать моё мнение? Если верить цифрам, то колбасные изделия средней жирности содержат в себе, как правило, не менее 500 ккал на 100 г. А некоторые виды гораздо больше. Там что, любителям стройных фигур настоятельно советую, приготавливая себе бутерброды, не очень-то злоупотреблять, отрезая ломтики поменьше.
Что же касается видов колбасных изделий, всё ли так плохо? Лично я думаю, что страхи несколько преувеличены, а для здорового организма полезны все свежие качественные продукты во всем их разнообразии.
Что предпочтительней? Это дело вкуса каждого. А вреда не будет никакого, если предварительно думать головой, а не желудком.
Это всё. С удовольствием прочту о Ваших ценных мыслях, замечаниях, дополнениях в долгожданных комментариях, которые, надеясь, Вы вскоре оставите. Подписывайтесь на обновление блога, делитесь своими впечатлениями по вопросу: сколько калорий в бутерброде с колбасой, с многочисленными друзьями в социальных сетях. А я прощаюсь с Вами. Всего доброго!
С уважением, Владимир Манеров
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.
Сколько калорий в бутерброде?
Бутерброд (с колбасой, с икрой, с маслом, с рыбой…), приготовленный в микроволновке или запеченный в духовке — какой он по калорийности? Сколько калорий в нем «обитает»? Давайте-ка разберемся!
Бутерброды – вредная еда. Но их любят все! Для начала обсудим «бутербродную» вредность и определим его калорийность. Смотрите наш калорийный информатор.
Сколько калорий содержится в бутерброде с колбасой?
С вареной колбасой
Классика, которая наполняет «ссобоечки» мужей. Разве вы не готовите своим некоторым супругам именно такую еду?
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка докторской вареной колбасы (20 грамм) = 130 калорий.
С вареной колбасой и сыром
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка докторской вареной колбасы (20 грамм) + сыр (20 грамм) = 170 калорий.
С копченой колбасой
Калорийность копченой колбасы почти в 2 раза больше вареной.
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка копченой колбасы (20 грамм) = 250 калорий.
С копченой колбасой и сыром
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка копченой колбасы (20 грамм) + сыр (20 грамм) = 300 калорий.
Бутерброды с сырокопченой колбасой
Имеют практически такую же калорийность, как и бутерброды с копченой колбасой.
Калорийность бутерброда с ветчиной
С ветчиной
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка ветчины (20 грамм) = 190 калорий.
С ветчиной и сыром
Кусочек белого хлеба + 2 кусочка ветчины (20 грамм) + сыр (20 грамм) = 260 калорий.
Бутерброд с паштетом
Без масла
Кусочек белого хлеба + 50 грамм паштета = 160 калорий.
С маслом
Кусочек белого хлеба + 50 грамм паштета + масло (5 грамм) = 197 калорий.
Сколько калорий в бутерброде с сыром и маслом?
С сыром и кусочком белого хлеба 160 калорий.
С сыром, с маслом и кусочком белого хлеба 280 калорий.
Сколько калорий в бутерброде с икрой?
С красной или черной
Кусочек белого хлеба + икра (10 грамм) = 160 калорий.
Кусочек белого хлеба + икра (10 грамм) + масло (5 грамм) = 197 калории.
Количество калорий в 1 бутерброде с рыбой
С рыбой
Кусочек белого хлеба + рыба «семга» (30 грамм) = 220 калорий.
С рыбой и маслом
Кусочек белого хлеба + рыба «семга» (30 грамм) + масло (5 грамм) = 257 калории.
Сколько калорий в бутерброде со шпротами?
Без масла
Кусочек белого хлеба + шпроты (20 грамм) = 180 калорий.
С маслом
Кусочек белого хлеба + шпроты (20 грамм) + масло (5 грамм) = 217 калорий.
Вы готовите бутерброды с маслом или майонезом?
Тогда добавьте к калорийности бутерброда следующие показатели:
Обычный майонез на 100 гр. — 680 калорий.
5 гр. на один бутерброд = 34 калорий.
Сливочное масло на 100 гр. — 740 калорий.
5 гр. на один бутерброд = 37 калорий.
Показатели калорийности хлеба
- Серый хлебушек – 113 калорий.
- Белый хлебушек – 104 калории.
- Пшеничный хлебушек – 100 калорий.
- Ржаной хлебушек – 99 калорий.
- Белый хлеб с изюмом – 125 калорий.
Добавочные показатели бутербродных продуктов на 100 грамм продукта
- Помидор — 18 калорий.
- Свежий огурец — 12 калорий.
- Яйцо – 157 калорий.
- Сосиска – 96 калорий.
Некоторые люди спрашивают: «А сколько калорий в 2-х бутербродах?
Нет ничего проще ответить на этот вопрос — просто умножьте показатели одного бутерброда на цифру 2 и получите калорийность двух бутербродов.
Сколько калорий в бутерброде с сырокопченой колбасой
Классические варианты бутербродов готовятся на основе хлеба, лепешек, лавашей с добавлением самых разнообразных компонентов. Количество калорий в бутербродах напрямую зависит от энергетической ценности составляющих. Бутербродное масло, сыр, колбасы, соусы, пшеничный хлеб и батоны делают бутерброды сытными и высококалорийными. Для тех, кто следит за фигурой, в качестве основы рекомендуется использовать ржаной или цельнозерновой хлеб или лаваш, а для дополнительных компонентов выбирать больше овощей, зелени, низкокалорийный сыр и постное мясо.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>
В качестве основы для бутербродов подходит любой хлеб. Он является наиболее калорийной частью этого блюда. Распространенное мнение о вреде питания бутербродами верно лишь отчасти. Если выбрать ржаной или цельнозерновой хлеб и низкокалорийные компоненты в сочетании с ним, бутерброд может стать питательным завтраком и полезным перекусом, не добавляя при этом фигуре лишние килограммы.
Белый или пшеничный хлеб — высококалорийный углеводистый продукт, который плохо сочетается с белками. Злоупотреблять им не следует. Допустимая норма — 100-150 г белого хлеба в день.
Таблица калорийности белого хлеба (на 100 г):
Количество калорий, ккал
Углеводы, г
Белки, г
Жиры, г
Свежий батон и булка с хрустящей корочкой — популярная основа для утренних бутербродов со сливочным маслом или сыром. В его составе много питательных элементов. Батоны являются дрожжевым высококалорийным продуктом. Без вреда для фигуры диетологи рекомендуют съедать не более 100 г сдобной выпечки в день.
Таблица калорийности батона (на 100 г):
Количество калорий, ккал
Углеводы, г
Белки, г
Жиры, г
Черный или ржаной хлеб обладает низким гликемическим индексом, не повышает уровень сахара в крови. Пищевая ценность продукта выше, чем белого или пшеничного: он содержит намного больше витаминов. Наиболее полезной основой для бутербродов является выпечка из грубой ржаной муки на закваске.
Таблица калорийности ржаного хлеба (на 100 г):
Количество калорий, ккал
Углеводы, г
Белки, г
Жиры, г
Полезная основа для бутербродов — хлеб из зерновой муки и пророщенных зерен. Зерна нормализуют обмен веществ, содержат витамины и минералы, обладают очищающим свойствами, богаты растительными белками.
Таблица калорийность зернового хлеба (на 100 г):
Количество калорий, ккал
Углеводы, г
Белки, г
Жиры, г
В нем содержится минимальное количество глютена — элемента, который является главной составляющей клейковины. Ее влияние на работу пищеварительного тракта многие специалисты считают негативным, так как она является причиной целиакии — заболевания, связанного с нарушением всасываемости питательных веществ.
Таблица калорийности гречневого хлеба (на 100 г):
Количество калорий, ккал
Углеводы, г
Белки, г
Жиры, г
На основании приведенных выше значений калорийности сортов хлеба можно рассчитать энергетическую ценность бутербродов с различными составляющими.
Ниже приведена таблица калорийности бутербродов из наиболее популярных компонентов в расчете на 100 граммов готового блюда. Значения могут отличаться от усредненных расчетов в зависимости от выбранной основы. Ржаной, цельнозерновой, гречневый хлеб, постные лепешки обладают более низкой калорийностью, чем батоны, сдобные булочки, сорта пшеничного хлеба.
Таблица средней калорийности бутербродов на основе хлеба или батона на 100 г готового блюда:
| Ингредиенты | Калории на 100 г, ккал |
| С маслом | 232 |
| С сыром | 323 |
| С плавленым сыром | 182 |
| С вареной докторской колбасой | 345 |
| С колбасой сырокопченой | 210 |
| С ветчиной | 249 |
| С куриной ветчиной | 220 |
| С салями | 254 |
| С сыром и салями | 386 |
| С маслом и сыром | 310 |
| С маслом и форелью | 365 |
| С зеленью и огурцом | 80 |
| С маслом и икрой лосося | 330 |
| С маслом, сыром, ветчиной | 346 |
| С маслом и семгой | 260 |
| С маслом и яйцом | 200 |
Классический домашний бутерброд весит около 60–70 г. Хлеб составляет 25-35 г от этого веса, второй и третий компонент — около 20–25 г. Ниже приведены таблица количества килокалорий в 1 штуке бутерброда с различными компонентами на основе стандартных ломтиков пшеничного, ржаного хлеба и батона.
Таблица калорийности 1 порции бутербродов на основе батона, пшеничного и ржаного хлеба:
Подсчитывание калорий позволяет контролировать набор и снижение веса.
Сложность вычисления питательности готового блюда состоит в том, что могут быть использованы разные ингредиенты. Сэндвич следует «разобрать» на составляющие и суммировать пищевую ценность его компонентов.
Калорийность бутербродов в расчете на 100 граммов
Стандартный расчет основывается на 100-граммовых порциях продуктов. Изначально всю питательность пищи указывают в этой форме из-за оптимального размера.
Совокупность выбранных компонентов влияет на то, сколько калорий в бутерброде с колбасой:
| Колбаса | Белый хлеб (230) | Цельнозерновой хлеб (200) | Ржаной хлеб (190) |
| Копченая (510) | 740 | 710 | 700 |
| Ливерная (330) | 560 | 530 | 520 |
| Салями (560) | 790 | 760 | 650 |
| Сервелат (490) | 720 | 690 | 680 |
Количество килокалорий в 1 порции
Рецептов приготовления сэндвичей – бесчисленное количество.
Подсчитывание калорий позволяет контролировать набор и снижение веса
Отличаются как размеры порций, так и их наполнение. Обычно это холодная закуска, которая подается к чаю. Но нередко в обиходе используют горячее блюдо. Рецептура меняет ценность общего продукта.
Калорийность бутербродов на разной основе
Наиболее сытный ингредиент – хлеб. Мясной продукт же добавляет вкуса и не играет большой роли в приготовлении закуски.
Несмотря на большую роль мучного изделия, питательность его меньше, чем любого из мясных изделий. Пищевую ценность чаще всего снижают за счет основы.
Булки из цельнозерновой пшеницы, пророщенных семян или ржаной, гречневой муки будут более диетическими.
Хлеб пшеничный
Изделия из пшеничной муки – самые популярные в мире.
Калорийность готового блюда представлена в таблице:
| Составляющая часть | Граммовка | Ккал |
| Мучная основа из пшеницы | 100 | 242 |
| «Варенка» | 60 | 154.2 |
| Сливочное масло | 10 | 74.8 |
В итоге получается 471 калория на одну порцию.
Батон, булка
Питательность ломтика мучного продукта практически всегда одинакова.
Если среди компонентов есть батон или булка, отдельно подсчитывают ее состав:
| Батон | Ккал на 100 грамм |
| Нарезной | 264 |
| Подмосковный | 261 |
| С отрубями пшеницы | 273 |
| Столичный | 243 |
Булочки отличаются по пищевой ценности и по весу.
Стандартный рецепт со столичной булкой разделяется на такие показатели:
| Продукт | Вес в граммах | Питательность (ккал) |
| Столичная булочка | 60 | 162 |
| Колбаса полукопченая минская | 40 | 70 |
| Масло сливочное | 10 | 74.8 |
| Итоговый показатель | 110 | 306.8 |
Хлеб ржаной
Мучные изделия из ржаной муки более диетические, чем из пшеничной.
Мучные изделия из ржаной муки более диетические, чем из пшеничной
Простой сэндвич на основе из этой муки имеет калорийность 280 ккал:
| Ингредиент | Вес, граммы | Питательность (ккал) |
| Основа | 52 | 110 |
| Сервелат | 36 | 170 |
| Сумма | 88 | 280 |
Зерновой хлеб из пророщенных семян
Это самая полезная основа из всех, поскольку зерна активизируют метаболизм. Употребление пророщенных семян наполняет организм витаминами и минералами (например, фолиевая кислота).
На 100 грамм мучного продукта приходится:
| Калораж | Белки/Жиры/Углеводы |
| 261 | 45/9/1,5 |
Гречневый хлеб
Гречневая мука практически не содержит глютена, потому мучные продукты из нее помогает наладить работу желудка.
Бутерброд с гречневым хлебом
Пищевая ценность:
| Калораж | Белки/Жиры/Углеводы |
| 228 | 30/7/4 |
Калорийность горячих бутербродов
Основным компонентом является сыр – он расплавляется и создает единую конструкцию блюда.
В зависимости от рецепта формируется такая порция:
| Состав | Пищевая ценность (ккал) |
| Кусочек ржаной основы(20 г) | 67 |
| Майонез (5 г) | 21 |
| Колбаса копченая (20 г) | 60 |
| Сыр российский (10 г) | 36 |
| В одной порции | 184 |
Как быстро самому посчитать калории в бутерброде, калькуляторы и приложения для телефона
Мобильное устройство на любой операционной системе позволяет загрузить приложение и считать в нем калории.
Наиболее популярны данные программы:
- Yazio. Позволяет фиксировать блюда в течение дня. Оборудована сканером штрих-кода для готовых продуктов. Есть графики потребления еды в течение дня и снижения веса.
- Lifesum. Аналогично с другими сервисами включает автоматический счетчик и имеет специализированные диеты.
- FatSecret. Фиксирует не только потребленные, но и потраченные калории.
Несмотря на то, что бутерброд с колбасой – не самый полезный вариант перекуса, его можно модифицировать. Учет килокалорий позволяет изменить рецептуру блюда.
А мобильные приложения избавляют от необходимости в математических вычислениях. Достаточно знать вес и название ингредиента.
Видео ПП бутерброды на завтрак
Как приготовить блюдо «Бутерброд с сыром и колбасой»
- Хлеб нарезать.
- Колбасу и сыр порезать тонко.
- На хлеб положить колбасу, а поверх нее — помидор и сыр.
Можно сделать горячий бутерброд в микроволновке или на закрытой сковороде.
Калорийность бутерброда в зависимости от составляющих
Ритм жизни современного человека с каждым днем убыстряется все сильнее и сильнее, и меню вынуждено под него подстраиваться. Все реже на столе можно увидеть сложные горячие блюда, особенно это касается обедов вне дома, все чаще спросом пользуются холодные закуски на скорую руку. И бутерброд является одной из них. Зачастую значительно проще набросать на ломоть хлеба разнообразные ингредиенты и съесть по пути, нежели, к примеру, сварить кашу или картофель, приготовить овощи на пару, запечь мясо. Это невероятно экономит время, вот только почему-то активно способствует набору лишних килограммов. И только после того, как цифры на весах начнут активно пугать, возникают мысли о калорийности бутерброда. Ведь на первый взгляд он совершенно безопасен, особенно если смотреть на размеры: явно меньше, чем та же тарелка наваристого борща. Не стоит обманываться: не всегда вредность продукта зависит от его габаритов. Но и пугаться раньше времени не нужно: почти для любого блюда есть возможность снижения негативных последствий, важно лишь знать, как это сделать. А для составления схемы «обезвреживания» понадобится информация о калорийности бутерброда – с сыром, маслом, колбасой – и о некоторых интересных сочетаниях, которые позволят превратить даже такой, казалось бы, неправильный продукт, в питательный и легкий ужин или завтрак. Для обеда, безусловно, одного бутерброда будет маловато.
Сколько калорий в бутерброде
Калорийность бутерброда – вопрос достаточно индивидуальный и зависящий только от входящих в его состав ингредиентов. Для наилучшей ориентации необходимо рассмотреть его основу и наиболее часто используемые продукты, вследствие чего появится шанс определить, вредны ли калории в бутерброде с маслом и колбасой или же напрасно призывают их опасаться.
Итак, ядро всего – хлеб. Он может быть любым: от черного с морской капустой до белой булки высшего сорта, но чаще всего используется, конечно, пшеничный различных сортов и багет: французский белый батон. И тот, и другой получают из тщательно обработанной и отшлифованной муки пшеницы, в которой не остается ровным счетом никаких примесей, а, следовательно, и полезных веществ в ней содержится по минимуму. В отличие от отрубного или зернового, где оставлены мелкие шкурки или грубые отруби, он не способен ни чистить кишечник, ни приводить в норму пищеварение. По сути, белый хлеб можно назвать пустым. Но вот что касается калорийности, практически все виды равны: что черный, что серый, что белый. Разве что вариация с сухофруктами и орехами перегонит за счет своих добавок, и соевый хлеб тоже не отличается легкостью. У всех остальных «вес» плавает в пределах 200-230 кКал. Для белого высшего сорта цифра составит 225 кКал, для ржаного – 168 кКал, для зернового – 228 кКал, а для черного – 229 кКал. Рассчитать же ее относительно ломтя, что пойдет на бутерброд, совсем не сложно: в одном куске хлеба 35 грамм, а калорийность всегда указывается для сотни. Нужно лишь поделить ее примерно на три части. Кто-то утверждает, что для того, чтобы количество калорий в бутерброде с колбасой, допустим, так не пугало, выбирать нужно не хлеб, а хлебцы, но это не совсем верно. У хлебцев калорийность порой достигает 300 кКал, что даже выше этого же показателя для хлеба. Единственный плюс, играющий против последнего, это наибольшее количество полезных витаминов и микроэлементов.
Следующий ингредиент, встречающийся почти во всех бутербродах, – масло. Его калорийность не слишком радует цифрой в 748 кКал на сто грамм. Но прежде чем пугаться из-за таких зашкаливающих значений, стоит вспомнить о количестве, что вообще попадает на хлеб. В отличие от сыра, колбасы и прочих добавок, сливочного масла обычно требуется один тонкий слой по всей поверхности, равный примерно половине чайной ложки, что при переводе в граммы означает 2,5 г. Если поделить ужасающую цифру на этот объем, можно получить калорийность для одного бутерброда, приблизительно равную 19 кКал. Это, конечно, не ноль, но и не повод для паники. Следовательно, если сложить имеющиеся данные, то количество калорий в бутерброде с маслом из белого хлеба и без каких-либо посторонних дополнений составит всего 97 кКал. Для завтрака это совершенно не критично, а на ужин хлебобулочные изделия не рекомендуются вообще.
Обойти вниманием сыр, без которого сложно представить в основном горячие бутерброды, безусловно, нельзя. Средней его калорийностью называют цифру в 350 кКал, а при наличии более двух десятков сортов данного молочного продукта рассмотреть их все подробно не получится. Но можно выделить наиболее часто встречающиеся и использующиеся для бутербродов. К горячим, зачастую, выбирают мягкие сорта, которые легко плавятся, а к не требующим термообработки единственный ограничитель – собственные вкусы.
- Сыр российский – 364 кКал для 50% жирности и 351 кКал для 30% жирности.
- Сыр адыгейский – 264 кКал
- Сыр голландский – 350 кКал
- Сыр алтайский – 355 кКал
- Сыр костромской – 343 кКал
- Сыр литовский – 250 кКал
- Сыр пошехонский – 344 кКал
- Сыр пармезан – 392 кКал
- Сыр швейцарский – 391 кКал
- Сыр советский – 385 кКал
- Сыр эмментальский – 372 кКал.
Конечно, никто не стоит с весами и линейкой, отмеряя размеры пластиков сыра, что пойдут в бутерброд. Но для среднего кусочка его вес составит 15-20 грамм, а значит, «вес» его будет плавать в границах от 52 до 70 кКал при среднем значении калорийности сыра. И бутерброд с ним без добавления масла окажется равен примерно 130-148 кКал. Причем, конечно, для «легких» сортов сыра показатель упадет до 110-125 кКал, а для более «тяжелых» возрастет до 135-160 кКал. И стоит помнить, что горячие бутерброды с сыром по калорийности обгоняют холодные за счет термообработки, порой достигая значений в 250 кКал.
Еще один ингредиент, польза которого вечно оспаривается, это колбаса.Калорийность бутерброда с ней скорее бесполезна, чем нет, но приятного вкуса сей момент не умаляет. Что касается «веса» этого продукта, который вроде как похож на мясо, но кроме запаха от последнего в нем нет ничего, здесь границы довольно обширны. У разного рода сервелатов, варено-копченых и сырокопченых колбас калорийность прыгает от 470 до 600 кКал, не имея в себе практически никаких полезных витаминов и микроэлементов, а также не в силах похвастаться высокой питательностью. Зато канцерогенов хоть отбавляй. У вареных колбас и ветчины показатель снижается до 320 кКал, а то и до 180 кКал. Причем, конечно, как и с сыром, здесь нет меры относительно объема кружочка, что перекочует на ломоть хлеба. Однако примерным весом принято считать 20-25 грамм. Теперь можно посчитать, сколько калорий в бутерброде с колбасой из белого хлеба. Для сырокопченых и варено-копченых сортов она покажет от 175 до 200 кКал, а для вареной – от 110 до 140 кКал. И эти цифры подсчитаны для одного ломтя колбасы, а не двух или трех, как обычно накладывается на бутерброд.
Самые полезные бутерброды для тех, кто следит за фигурой
После такого тщательного изучения вопроса калорийности бутербродов впору заречься их употреблять до конца своих дней и впасть в депрессию, но все не столь печально, как кажется. Конечно, это не та пища, которую стоит включать в ежедневный рацион в огромных количествах. Но и паниковать из-за вынужденного перекуса пару раз в неделю нет необходимости. Тем более что даже такие калорийные бутерброды можно сделать очень полезными. Важно только знать, как именно.
Обязательно добавлять овощи или зелень. Это самое основное правило для того, чтобы незначительно нивелировать калорийность бутерброда. Петрушка, огурец, томат и чеснок прекрасно расщепляют жиры, не давая им отложиться там, где не следует. Вдобавок, они способствуют лучшему усвоению мясных продуктов.
Поскольку калории в бутерброде с колбасойи сыром, пропущенном через микроволновку или духовку, очень хорошо подскакивают, от горячих вариаций лучше отказаться. Но если сильно хочется, опять же, можно добавлять овощи и зелень, лук и чеснок. Обойтись без майонеза, а сыр натирать на терке и посыпать тонким слоем: в таком случае уйдет гораздо меньше этого молочного продукта, и калорийность бутерброда понизится.
И, конечно, не придется задаваться вопросом, сколько калорий в бутерброде, если употреблять его только на завтрак с травяным чаем, а днем стараться по максимуму находить себе физическую нагрузку. Пройти пешком, заняться уборкой, главное — не сидеть на месте. Тогда и калории бутерброда с маслом или колбасой не отложатся в проблемных зонах.
калорийность. Пищевая ценность основных составляющих
Правильное питание стало главной тенденцией нашего времени. Мы стараемся не есть лишнего, делить порции на несколько частых приёмов, постоянно пить воду с лимоном и делать всё то, что нам так настоятельно рекомендуют в интернете. Однако такие советы строго выполняются разве что домохозяйками. Работа, учёба, деловые встречи – порой захочешь правильно питаться, но не сможешь. Спасением становится разве что бутерброд с колбасой, калорийность в такие моменты даже не волнует. Всё же это лучше, чем совсем ходить голодным. Хотя вопрос о калориях весьма интересен.
Насколько калорийны составляющие бутерброда?
Наверное, прежде чем ответить на вопрос, сколько калорий в бутерброде с колбасой, стоит разобрать это нехитрое блюдо на составляющие. Ведь от такого, какой вид продукта будет использоваться, зависит его энергетическая ценность. Обычно в состав бутерброда входит хлеб, белый или чёрный, а также колбаса и сыр.
Калорийность хлеба
Как известно, одного только хлеба имеется несколько сортов. Ржаной, пшеничный, с отрубями, белый – выбор не ограничивается практически ничем. Разве что энергетической ценностью, которую так тщательно высчитывают все худеющие. Поэтому, разбирая какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, первым делом стоит обратиться к его основе – хлебу.
Вообще, мучные изделия являются самыми калорийными, поэтому с ними нужно быть как можно аккуратнее. К примеру, хлеб с отрубями самый калорийный – порядка 230 ккал на 100 грамм продукта. Бородинский – где-то 207. Ржаной – 165. Из белого хлеба самый калорийный – пшеничный. Он содержит аж 242 ккал. Больше, разве что, тот, который имеет добавки в виде сухофруктов и орехов. Его энергетическая ценность может доходить до 342 ккал.
Но есть одна приятная новость: рассчитывая, какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, обратите внимание на то, что вся ценность определяется 100 граммами. Один кусочек хлеба при этом весит примерно 60 гр. А, значит, вместо 165 ккал, получаем 99. Надо ещё сказать, что в зависимости от рецептуры меняется и ценность продукта, поэтому лучше воспользоваться информацией на упаковке.
Калорийность колбасы
Сортов колбасных изделий существует великое множество. И их энергетическая ценность может колебаться от 180 до 600 ккал. Всё зависит от того, выбрали вы диетическую докторскую, чтобы побаловать себя, или остановились на самой калорийной – сырокопчёной грудинке. Этот фактор является очень важным. Именно поэтому бутерброды с копчёной колбасой не рекомендуется употреблять тем, кто следит за своей фигурой. К слову, самым диетическим считается мясо птицы, поэтому, выбирая куриную колбасу, вы не рискуете набрать лишние килограммы. Ценность такого мясного изделия всего 180 ккал на 100 грамм продукта.
Но и здесь следует помнить некоторые правила. Рассчитывая, какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, берите в учёт и то, что ломтик значительно меньше, чем 100 грамм. Например, ценность кусочка вареной колбасы составит всего 36 ккал, а копчёной – порядка 60. Соединим все полученные данные. Выходит, что максимальная калорийность бутерброда составит 270 ккал, а минимальная – 135.А что, если вы решили побаловать себя ещё и сыром? Такой бутерброд будет вдвойне питательным, поскольку сыр, как кисломолочный продукт, содержит в себе достаточное количество белка. Собственно, как и жира. Поэтому бутерброд с колбасой и сыром калорийность будет иметь высокую. В среднем энергетическая ценность этого кисломолочного продукта составит 300 ккал на 100 грамм, если не брать в расчёт диетический тофу.
Один кусочек будет равняться где-то 11 граммам. Значит, к тем калориям, что мы рассчитали выше, стоит добавить ещё порядка 30 ккал. Получается, что бутерброд с сыром и колбасой обойдётся вам максимально в 300 калорий, минимально – в 165. А это порядка 10-15% от суточной нормы. Пара тройка бутербродов в день – и о полноценном обеде можно забыть. Ко всему прочему мучные, ровно, как и колбасные изделия, являются быстрыми углеводами. После расщепления они превращаются в жир. А, значит, совсем скоро придётся распрощаться с тонкой талией и упругим животом.Заключение
Теперь, зная калорийность такого простого и, казалось бы, маленького блюда как бутерброды, можно смело принимать решение: включать их в свой рацион или воздержаться. В конце концов, хлеб можно заменить менее калорийными хлебцами, а колбасу – натуральным мясом, например, куриной грудкой. Пользы будет значительно больше, а лишние килограммы на животе и боках не омрачат вашего существования. Подходя к правильному питанию основательно, не позволяйте врываться в вашу жизнь необдуманным перекусам.
калорий в бутербродах с колбасой и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
калорий сэндвича с колбасой в 100 г / унциях. 4 вещи, которые нужно знать
100 г бутербродов с колбасой содержат около 296 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| один бутерброд с сосисками
Например, сэндвич с колбасой среднего размера (225 г) содержит около 666 калорий .
Это около 28% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).
Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий, калорий из бутерброда с колбасой среднего размера аналогичны количеству калорий из т.е.:
- 12,5 яблока
- 8,5 стакана Кока-Колы (стакан 220 мл)
- 6,5 ломтиков сыра
- 6 ломтиков хлеба
- 5 стаканов молока
- 35 кубиков сахара
Чтобы сжечь эти калории, вам нужно будет кататься на велосипеде не менее 95 минут, плавать около 79 минут или бегать 67 минут.
Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 бутербродах с сосисками?
Как я уже писал ранее, сэндвич с колбасой среднего размера (225 г) содержит 666 калорий.Легко подсчитать, что два бутерброда с колбасой содержат около 1332 калорий, и три бутерброда с сосисками содержат около 1998 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти бутербродов с сосисками.
- Сэндвич с колбасой среднего размера (225 г) 666 ккал
- Унция (унция) сэндвичей с колбасой 84 ккал
- Половина сэндвича с колбасой среднего размера 333 ккал 333 ккал бутерброд с колбасой (180г) 532.8 ккал
- Большой сэндвич с колбасой (293 г) 865,8 ккал
- Два сэндвича с сосисками среднего размера 1332 ккал
- Три средних сэндвича с сосисками 9032 размер бутербродов с сосисками 2664 ккал
- Пять сэндвичей с сосисками среднего размера 3330 ккал
Белок в бутерброде с сосисками
Бутерброды с сосисками 13.72 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на массу бутерброда с колбасой среднего размера (225 г), вы увидите, что получите около 30,9 г белка.
Углеводы в бутербродах с колбасой
Бутерброды с колбасой содержат 25,27 г углеводов на 100 г.
Точно так же, как и в случае с белком, мы можем рассчитать, что в бутерброде с колбасой среднего размера (225 г) их около 56.9 г углеводов.
Жир в бутербродах с колбасой
Бутерброды с колбасой содержат 15,36 г жира на 100 г.
Легко подсчитать, что сэндвич с колбасой среднего размера (225 г) содержит около 34,6 г жира.
Худшие бутерброды для завтрака быстрого питания — рейтинг
Завтрак — это возможность правильно начать свой день, получив основные витамины и минералы.Вкусный бутерброд с яйцом, сыром и, возможно, даже одним или двумя ломтиками нежирного мяса, сделает утренний обед здоровым и насыщенным. То есть, если вы сделаете это дома.
Сэндвичи для завтрака быстрого приготовления, с другой стороны, могут содержать насыщенные жиры и натрий, которые могут представлять угрозу для здоровья вашего сердца. Вот почему важно знать, какой завтрак для вас самый плохой, прежде чем переходить к окну проезда или заходить в приложение Uber Eats.
СВЯЗАННЫЙ: Популярные продукты быстрого приготовления, которые нельзя заказывать, говорят диетологи
Ниже мы называем всего шесть бутербродов быстрого приготовления, которые заставят вас почувствовать себя вялым. Мы оценили бутерброды в первую очередь по калорийности и натрию, но мы также приняли во внимание содержание белка и насыщенных жиров. Убедитесь, что ваш сэндвич стоит заказывать в умеренных количествах.
Вот самые нездоровые бутерброды на завтрак в фаст-фуде, от плохих до самых худших.
Предоставлено Starbucks550 калорий, 31 г жира (14 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1170 мг натрия, 39 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 26 г белка
Starbucks может быть вашим идеальным местом для капельного кофе, но как бы заманчиво ни выглядели бутерброды для завтрака, мы рекомендуем вам не заказывать их. Например, сэндвич с копченым лопаткой и беконом обойдется вам примерно в 70 процентов дневной нормы насыщенных жиров и чуть более 50 процентов дневной нормы натрия.
Вместо этого попробуйте бутерброд с индейкой, беконом, чеддером и яичным белком, который содержит всего 230 калорий и 2,5 грамма насыщенных жиров.
Предоставлено McDonald’s550 калорий, 33 г жира (13 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1290 мг натрия, 44 г углеводов (2 г клетчатки, 15 г сахара), 19 г белка
Все мы знаем, что сэндвич с завтраком McGriddle в McDonald’s знаменит своей удивительно сладкой булочкой, но означает ли это, что он должен быть вашим любимым заказом на завтрак? Эти торты Griddle упакованы в сахар, поэтому в них больше всего сахара из всех бутербродов для завтрака в этом списке.Помимо добавленных сахаров, он содержит около 1300 миллиграммов натрия, что примерно на 1000 миллиграммов меньше вашей дневной нормы. Это тонна соли всего на один бутерброд.
Не пропустите худшие блюда из меню McDonald’s, которые вы никогда не должны заказывать!
Предоставлено Wendy’s610 калорий, 45 г жиров (17 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 1370 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 3 г сахара), 20 г белка
Wendy’s Sausage, Egg and Cheese Biscuit содержит насыщенные жиры и более половины дневной нормы натрия.Откажитесь от этого бутерброда и попробуйте бекон, яйцо и швейцарский круассан — он содержит 410 калорий, 11 граммов насыщенных жиров и 890 миллиграммов натрия. Это ни в коем случае не намного полезнее для вас, но это определенно улучшение.
Предоставлено Dunkin ‘720 калорий, 52 г жира (20 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 1120 мг натрия, 42 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 21 г белка
Более 700 калорий и 20 граммов насыщенных жиров? Простите, Данкин, но вы действительно упали здесь с точки зрения питания.Мы откажемся от этого бутерброда и вместо этого закажем пончик с кленовым длинным джоном, который содержит менее половины калорий, всего 6 граммов насыщенных жиров и 400 миллиграммов натрия. Кроме того, вы можете заказать этот бутерброд на английском маффине и сократить почти 200 калорий и 8 граммов насыщенных жиров.
А теперь обязательно ознакомьтесь с «Мы попробовали 12 пончиков от Dunkin ‘, и это лучший».
Предоставлено Burger King612 калорий, 42 г жира (20 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2172 мг натрия, 30.5 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 28 г белка
Обратите внимание, в этом сэндвиче меньше калорий, чем в Данкине. Но в этом масляном бисквите скрывается тонна натрия. Для сравнения, максимальное количество натрия, которое вы должны потреблять каждый день, составляет 2300 миллиграммов. Если вы съедите этот бутерброд для завтрака от Burger King, вы получите чуть более 100 калорий от рекомендуемой суточной нормы.
Предоставлено Burger King793 калории, 58,5 г жиров (24 г насыщенных жиров, 0,9 г транс-жиров), 1778 мг натрия, 32 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 33 г белка
Double CROISSAN’WICH от Burger King с колбасой содержит трансжиры и более 1700 миллиграммов натрия.Двойной удар! Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым, особенно людям с высоким кровяным давлением, ограничиваться потреблением всего 1500 миллиграммов натрия в день. Этот бутерброд с завтраком уничтожит весь ваш день, плюс еще немного. Нет, спасибо!
Dunkin ‘Beyond Sausage Sandwich Калорийность и питание
Изображение — Dunkin ‘DonutsDunkin ’Donuts добавляет в меню растительные блюда с дебютом нового бутерброда Beyond Sausage Sandwich в участвующих местах.В новом пункте меню 480 калорий, , а также доступна кошерная версия, которая немного полезнее и содержит всего 470 калорий. Сеть также предлагает обертывания для пробуждения, приготовленные из новой растительной колбасы Beyond Meat, но об этом позже, потому что прямо сейчас сэндвич Beyond Breakfast является звездой шоу.
The Beyond Sausage Sandwich включает в себя яйцо, американский сыр и пикантную котлету Beyond Breakfast Sausage, приготовленную из 100% растительных белков и уникальной смеси специй, созданных специально для Dunkin’, и все это зажато между английскими маффинами.
Dunkin ‘говорит, что новый пункт меню содержит «10 граммов растительного белка и на 29 процентов меньше жира, на 33 процента меньше насыщенных жиров и меньше калорий, холестерина и натрия, чем традиционный бутерброд с колбасой Dunkin, яйцом и сыром на завтрак. английский маффин.
По данным сети магазинов пончиков, новый сэндвич для завтрака также содержит больше железа, чем сопоставимый сэндвич со свиной колбасой. С учетом сказанного, давайте взглянем на информацию о пищевой ценности продукта в таблице ниже.
Информация о пищевой ценности сэндвича Dunkin ’Beyond Sausage
Как упоминалось выше, новый сэндвич для завтрака на растительной основе от Dunkin содержит 480 калорий. Сорок пять процентов калорий составляют жиры, тридцать три процента — углеводы, а двадцать два процента — белок. См. Дополнительную информацию в таблице ниже:
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Калорий | 480 |
| Жирные калории | 216 |
| Всего жиров | 24 г |
| Насыщенные жиры | 8 г |
| Трансжиры | 0 г |
| Холестерин | 175 мг |
| Натрий | 920 мг |
| Углеводы | 39 г |
| Волокно | 2 г |
| Сахар | 4 г |
| Белок | 24 г |
Как насчет кошерной версии?
Kosher Beyond Sausage Sandwich отDunkin содержит 470 калорий, 207 калорий из жиров, 23 г жиров, 8 г насыщенных жиров, 180 мг холестерина, 860 мг натрия, 39 г углеводов, 2 г клетчатки, 3 г сахара и 24 г белка.
Является ли веганский бутерброд на завтрак с колбасой?
Нет. Хотя котлета Beyond Meat не содержит мяса, новый сэндвич на растительной основе не является веганским, поскольку он содержит яйца и сыр. Но клиенты могут попросить сэндвич Beyond Breakfast без яиц и сыра — веганский вариант.
Аллергены
Новый сэндвич Dunkin на растительной основе содержит следующие аллергены:
Ссылки: DunkinDonuts.com.
калорий в бутербродах с колбасой и пищевая ценность
|
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Dunkin ’Beyond Sausage Breakfast Sandwich Питание: полезно ли это?
- После успешного тестирования в Манхэттене бутерброд Dunkin’s Beyond Sausage Breakfast Sandwich будет доступен по всей стране с ноября.6.
- Сеть планирует провести «мероприятие по дегустации сэндвичей» по всей стране с 8 до 10 часов 8 и 9 ноября. включая ингредиенты и калории. Кроме того, найдите самый здоровый способ насладиться им.
Большие новости для поклонников мяса на растительной основе: Dunkin ’теперь выкатывает по всей стране бутерброд для завтрака, приготовленный из колбасы Beyond Meat.Согласно пресс-релизу, Dunkin’s Beyond Sausage Breakfast Sandwich поступит в продажу в магазинах-участниках в среду, 6 ноября. Первоначально бутерброд был протестирован в июле этого года в ресторанах Dunkin ’на Манхэттене, где быстро стал одним из самых продаваемых в сети.
Внимание: Dunkin ‘хочет убедиться, что покупатели знают вкус этого нового сэндвича, поэтому они предлагают «дегустацию сэндвичей» по всей стране с 8 до 10 часов 8 и 9 ноября. Данкин У.В ресторанах S. предлагается отведать бесплатный образец бутерброда с колбасой Beyond, пока есть запасы », — говорится в пресс-релизе.
Интересно, как вариант на основе растений влияет на питание? Мы попросили диетологов высказать свое мнение о новом пункте меню.
Из чего сделан бутерброд Dunkin’s Beyond Sausage Breakfast Sandwich?Сэндвич с котлетой Beyond Breakfast Sausage на растительной основе, подается с яйцом и американским сыром на английском маффине.
Данкин
Beyond Sausage Breakfast Sandwich питательныйВот чего вы можете ожидать, когда у вас есть один из этих бутербродов:
- Калорий: 470
- Белки: 24 г
- Углеводы: 38 г
- Жиры: 24 г (8 г насыщенных жиров)
- Натрий: 901 мг
- Клетчатка: 2 г
Dunkin ‘указывает, что сэндвич с завтраком Beyond Sausage содержит на 29 процентов меньше жиров, на 33 процента меньше насыщенных жиров и меньше калорий, холестерина и натрия, чем традиционный сэндвич с колбасой, яйцом и сыром Dunkin’ на завтрак на английском языке. маффин, и это определенно что-то.«Бутерброд с завтраком Beyond Meat — лучший выбор с точки зрения питательности, поскольку в нем меньше калорий и насыщенных жиров», — говорит Джули Аптон, доктор медицинских наук, соучредитель веб-сайта о питании Appetite for Health.
Однако это все еще не ~ здоровая пища. «Это не было бы одной из моих главных рекомендаций для бутерброда на завтрак в Dunkin» из-за 8 граммов насыщенных жиров и 910 миллиграммов натрия », — говорит Кери Ганс, доктор медицинских наук, автор книги The Small Change Diet. Тем не менее, приятно иметь в меню вариант постного мяса (особенно если вы вегетарианец или просто пытаетесь сократить потребление).)
Аптон рекомендует, чтобы это было скорее обычным делом, чем повседневной едой. «Самые здоровые едоки больше готовят себе еду и закуски и не часто едят вне дома или едят вне дома», — отмечает она. «Как правило, вы сами готовите завтрак, и, если вам нужно его съесть на ходу, это будет отличным вариантом».
Если вы хотите съесть сэндвич и сделать его более полезным, Аптон просто рекомендует добавить в него немного фруктов или овощей, «чтобы сбалансировать прием пищи».Но, если вы регулярно бываете в Dunkin ’и хотите съесть что-нибудь полезное, Ганс рекомендует вместо этого выбрать Veggie Egg White Flatbread.
Понравилось то, что вы только что прочитали? Вам понравится наш журнал! Зайдите сюда , чтобы подписаться. Не пропустите ничего, загрузив Apple News здесь и выполнив Профилактика. О, , и мы тоже в Instagram .
Корин Миллер Корин Миллер — внештатный писатель, специализирующийся на общем благополучии, сексуальном здоровье и отношениях, а также тенденциях в образе жизни. Ее работы представлены в статьях «Мужское здоровье», «Женское здоровье», «Я», «Гламур» и т. Д.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Здоровые бутерброды с яйцом и колбасой на завтрак — The Fountain Avenue Kitchen
Бутерброды с завтраком часто содержат много углеводов и жиров, но, если их легко заменить, они могут быть здоровым и полностью удовлетворяющим началом дня.
🥚🥚🥚🥚🥚
Я не из тех, кто ведет точный подсчет калорий, углеводов, белков и других показателей питания. Но я получил общее представление о том, какой вклад в ежедневный счет вносит большинство продуктов, и использую эти знания, чтобы сбалансировать все вместе.
Когда дело доходит до бутербродов на завтрак, большая часть пустых углеводов поступает из хлеба. Яйца, сыр и колбаса содержат больше белков и жиров.
Оборотная сторона мяса, конечно же, в том, что оно обычно обработано.
Но знаете что? Несколько ключевых изменений сделают сэндвич таким же сытным и запоминающимся, что его можно будет есть каждый день.
Облачный хлеб с низким содержанием углеводов, 4 ингредиента ⇩⇩ немного отличается от обычного булочки, но у него есть много последователей.Будь то гамбургер или сэндвич с яйцом, он хорошо держится и хорошо замораживается.
Домашняя колбаса для завтрака ⇩⇩ состоит из свинины и специй, поэтому в ней нет нитратов, консервантов или других ненужных вещей — , но на вкус она такая же, как колбаса! Можно использовать фарш из индейки, и их можно использовать как сыпучую колбасу. (Можно также заморозить в сыром или приготовленном виде.)
Конечно, вы можете менять местами различные компоненты этих бутербродов по своему усмотрению.Не беспокоитесь об углеводах? Используйте свой любимый хлеб или английский маффин. Наслаждайтесь колбасой, но хотите использовать бекон или ветчину, которые у вас есть под рукой? Действуй.
Я всегда ценю рецепт, который можно легко настроить в соответствии с личными вкусами и предпочтениями. (Не ешьте молочные продукты? Откажитесь от сыра и добавьте вместо него авокадо или гуакамоле.)
Бонусные баллы начисляются, когда рецепт легко подходит для одного посетителя или толпы!
Здоровые бутерброды с яйцом и колбасой для завтрака
Урожайность: сколько угодно
Бутерброды для завтрака часто содержат много углеводов и жиров, но, если их легко заменить, они могут стать здоровым и полностью удовлетворяющим началом дня.
- Слегка поджарьте хлеб, а затем посыпьте колбасой, яйцом и сыром.
- Добавьте любые начинки и наслаждайтесь!
• Сыр немного расплавится, если положить его на горячую колбасу и яйцо, но для лучшего плавления вы можете поджарить хлеб с ломтиком сыра сверху, если используете тостер.