Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Вяленые помидоры — рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов вяленых помидоров)

Cалат с вялеными помидорами 5.0

Салат с вялеными помидорами — еще один легкий, вкусный и полезный салат, который обязательно вам понравится. Готовится на скорую руку, поэтому станет отличным вариантов для спешащих хозяек. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.02.2016

Хумус с запеченным перцем и вялеными томатами 3.8

Если вам известна вкусная и сытная закуска хумус, то вы знаете, что основной ее ингредиент — отварной нут. Но его можно приготовить по-новому, добавив запеченный сладкий перец, вяленые томаты, специи. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.12.2017

Паста с вялеными помидорами 4.6

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Тушеная говядина с вялеными помидорами 5.0

Насыщенный вкус томленому мясу придадут вяленые томаты, если вы добавите их при тушении. По желанию можно всыпать специи, пряности, а на гарнир подать отварные макароны, кашу или запеченные овощи. …далее

Добавил: AlenaPrika 10.12.2020

Соус из вяленых томатов 5.0

Рецепт простого, но невероятно вкусного соуса из вяленых томатов. Готовится он буквально за 15 минут. Получается ароматным, густым и питательным! …далее

Добавил: Катерина 23.06.2021

Закуска «Снежки» 3.0

Такие «Снежки», поданные на поджаренных ломтиках хлеба, прекрасно подойдут и для праздничного стола, и для ежедневного. С начинкой вполне можно экспериментировать и делать по своему вкусу. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2019

Закуска с вялеными помидорами 3.8

Вашему вниманию — очень изящная и вкусная закуска с вялеными помидорами, которая будет достойно смотреться на любом фуршете или праздничном столе. …далее

Добавил: Giggs 08.02.2014

Грибы, фаршированные вялеными помидорами 2.3

Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан. …далее

Добавил: Kristinka 26.12.2011

Хлеб с вялеными помидорами 4.1

Тонкая хрустящая корочка и нежный мякиш с вялеными помидорами — рецепт такого хлеба с хочу вам сегодня предложить. Изумительный домашний хлеб, который можно есть не только с супом, но с чаем или кофе. …далее

Добавил: Kristinka 30.10.2019

Салат с вялеными помидорами и пастой 5.0

Рецепт приготовления салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов с заправкой из бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров, майорана и семян фенхеля. …далее

Добавил: Alteredego 12.02.2012

Салат с вялеными помидорами и авокадо 4.3

Если вы такой же фанат зеленых салатов, как и я, то зеленый салат с вялеными помидорами и авокадо просто не может вам не понравиться. …далее

Добавил: Giggs 15.09.2012

Помидоры, сушеные в духовке 4.5

Помидоры, сушеные в духовке — прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением. …далее

Добавил: Catalonia 22.02.2013

Cалат с вялеными помидорами 5.0

Салат с вялеными помидорами станет изюминкой вашего обеденного или праздничного стола. Вяленые помидоры чередуются с фасолью. Попробуйте. …далее

Добавил: Julenka 16.12.2013

Ризотто с вялеными помидорами 5.0

Еще одна вариация популярного итальянского блюда — ризотто с вялеными помидорами. Готовится не сложнее остальных, однако по вкусу — просто шедевр кулинарии. …далее

Добавил: Giggs 01.07.2014

Дип из вяленых помидоров 4.5

Необыкновенная вкуснятина — дип из вяленых помидоров! Попробовала его однажды в ознакомительной поездке по Европе и сразу полюбила. Делать его очень просто. Он отлично подходит для завтрака и закуски. …далее

Добавил: Galate 28.04.2014

Песто из вяленых помидоров 5.0

Бесподобная приправа песто из вяленых помидоров готовится элементарно, если у вас есть вяленые помидоры. Песто можно подавать к любому блюду, кроме сладких, конечно. …далее

Добавил: Galate 13.05.2014

Бутерброды с вялеными помидорами 4.2

Бутерброды с вялеными помидорами отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Готовятся бутерброды очень быстро. Сытные, сочные и очень вкусные — это именно, то что нужно для праздника! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.11.2014

Салат с копченым колбасным сыром 4.5

Такой салат с копченым колбасным сыром можно готовить к обеду или на праздничный стол. Колбасный сыр придает особый аромат салату, а сухарики дополняют вкус. Сухарики можно сделать своими руками. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.05.2015

Салат из индейки с вялеными помидорами 3.6

Романтический ужин…Что приготовить, чтобы было вкусно, быстро, сытно?.. Не откажите себе в удовольствии, приготовьте этот салат из индейки с очень вкусным соусом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.02.2016

Салат с артишоками и вялеными помидорами 5.0

Если вы хотите приготовить легкую закуску, чтобы подать на праздничный стол или просто удивить своих гостей, то сделайте салат с артишоками и вялеными помидорами. Это очень изысканное и вкусное блюдо. …далее

Добавил: Яна Горностаева 15.03.2016

Спагетти с вялеными помидорами 4.7

Спагетти являются незаменимым ингредиентом на моей кухне. Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин или совсем нет времени, то всегда спасают готовые макаронные изделия с заправкой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.11.2016

Паста «Болоньезе» 5.0

Это блюдо может украсить любой стол, как праздничный, так и повседневный. А для романтического ужина — вообще идеальный вариант. Делюсь шикарным рецептом, как приготовить пасту «Болоньезе». …далее

Добавил: Ирина Титарева 30.04.2017

Салат с вялеными томатами 5.0

Готовим овощной салат с вялеными томатами. Он получается легким, ярким и полезным. Вяленые томаты добавляют салату особую пикантную нотку. Готовится блюдо быстро и просто, подавать лучше сразу же. …далее

Добавил: Григорий Кодоркин 24.08.2021

Салат с вялеными помидорами 4.0

Салат с вялеными помидорами идеально подойдет в качестве банкетного блюда. Он прекрасно выглядит, а на вкус просто бесподобен. К тому же, он легкий и низкокалорийный, поэтому не навредит фигуре. …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.05.2017

Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой 5.0

Чем только не фаршируют куриное филе: грибами, сыром, заморскими овощами и фруктами… А вы пробовали когда-нибудь использовать в качестве начинки обычную родную пшеничную крупу? А получается вкусно! …далее

Добавил: Арина Вольская 19.11.2017

Пицца с вялеными помидорами 5.0

Пиццу без помидоров представить сложно. Но новая идея у меня всё-таки появилась. Тем более такая выпечка предполагает включение фантазии. Если вы любите кисло-сладкий вкус, то рецепт вам подойдёт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.12.2017

Спагетти с вялеными томатами 5.0

Первый раз вяленые томаты я попробовала в Турции. Их вкус запомнился мне навсегда: яркий кисло-сладкий. И я заимела себе одну баночку такой вкуснятины. А рецепт нашла на просторах интернета. Вот он! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.01.2018

Суп с вялеными помидорами 3.2

Вяленые помидоры — отличная «палочка-выручалочка» на любое время года. Они отлично хранятся, их хватает надолго, всегда под рукой, с ними можно приготовить любое блюдо. Я предлагаю сварить суп! …далее

Добавил: Galina.budanova 09.10.2020

Лазанья с тыквой и творогом 5.0

Эта вкусная и ароматная вегетарианская лазанья готовится намного проще и быстрее, нежели классическая, с мясным фаршем. Блюдо получается необычным, сочным и понравится даже тем, кто любит мясо 🙂 …далее

Добавил: Арина Вольская 24.01.2018

Булочки с соленым сыром и вялеными помидорами 3.0

Мягкие булочки с чуть хрустящей корочкой вы должны испечь обязательно, даже не сомневайтесь! Они будут хороши к любому супу в обед, незаменимы на пикнике, да и в качестве закусочных булочек подойдут. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.01.2018

Полента с вялеными помидорами в беконе 5.0

Это блюдо стоит приготовить! Брусочки кукурузной каши в ароматном обжаренном беконе удивят вас и ваших родных своим вкусом. Это отличная идея для обеда или ужина, а еще это блюдо может быть закуской. …далее

Добавил: Арина Вольская 29.01.2018

Булгур с грибами и вялеными помидорами 5.0

Булгур родом с Ближнего Востока, и блюда из этой вкусной крупы становятся популярными все больше. Как правило, он используется для холодных салатов, но можно употреблять и горячим, как в этом рецепте. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.02.2018

Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами 5.0

Отличный салат, который может быть и самостоятельным блюдом, и подаваться в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусный, полезный и довольно сытный салат готовится за считанные минуты. Вкусно! …далее

Добавил: Арина Вольская 04.04.2018

Сыроедческий фалафель 4.0

Сыроедческая кухня весьма специфическая, но там есть блюда, которые понравятся и людям на традиционном питании. Сыроедческих фалафель — одно из них. Он готовится из вяленых томатов, зелени и орешков. …далее

Добавил: Катерина 30.12.2019

Салат с вялеными помидорами и рукколой 5.0

Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином. …далее

Добавил: AlenaPrika 13.01.2020

Итальянский салат с вялеными помидорами 4.0

Рецептов итальянских салатов с вялеными помидорами множество, измени пару ингредиентов и это будет уже совершенно другой салат. Делюсь одним из вариантов! …далее

Добавил: Galina.budanova 03.06.2020

Салат с тунцом и вялеными помидорами 5.0

Сочный и красочный салат с тунцом и вялеными помидорами идеален для быстрого перекуса или легкого ужина. Его с удовольствием отведают любители рыбных блюд, если вы подадите его с бокалом белого вина. …далее

Добавил: AlenaPrika 09.07.2020

Омлет с вялеными помидорами 5.0

Ароматный и красочный омлет с вялеными помидорами обязательно понравится по вкусу вашим любимым, если вы подадите его к завтраку с чашечкой горячего кофе или чая. Не забудьте и про свежую зелень! …далее

Добавил: AlenaPrika 15.07.2020

Пирог с вялеными помидорами 5.0

Спешу поделиться отличным рецептом пирога с вялеными помидорами. Это открытый пирог из слоеного бездрожжевого теста с начинкой из рикотты и томатов. …далее

Добавил: Катерина 25.09.2020

Вкусные блюда из вяленых помидоров подойдут и к праздничному столу, и к обыкновенному домашнему ужину. Данный продукт можно добавить практически в любое блюдо, например, в рагу, суп или омлет. Чаще всего вяленые помидоры добавляют в различные салаты, чтобы придать блюду кисловатый привкус. Они хорошо сочетаются с оливками, сыром мягких сортов, куриным мясом, луком, базиликом и другими наиболее популярными составляющими салатов. Легкая кислинка в виде вяленого помидора не помешает и различным соусам, например, такому известному, как «Болоньезе». Использовать вяленые помидоры можно в качестве украшения. Например, на пицце они будут смотреться очень красиво. Все способы приготовления вяленых помидоров очень просты и не требуют особых усилий, зато с их помощью можно сделать все, что угодно. Простые рецепты с вялеными томатами помогут вам приготовить аппетитное блюдо на свой вкус.

Паста с вялеными помидорами: рецепты

Приготовление пасты с вялеными помидорами занимает не более 15 минут – быстрое и вкусное блюдо с итальянским колоритом. Возьмите качественные макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы, смешайте их с соусом с добавлением ароматных томатов, вяленых на солнце, и вот он – кусочек Италии на вашей тарелке. Несмотря на быстроту приготовления, такая паста получается очень сытной, ароматной, изысканной. Отличный вариант ужина на скорую руку. К помидорам и спагетти можно добавлять мясо, курицу, морепродукты и овощи в любых пропорциях и вариациях. Я предлагаю вам ознакомиться с лучшими, по моему мнению, рецептами пасты с вялеными помидорами, которые вам наверняка понравятся. А как приготовить такие томаты в домашних условиях смотрите здесь.

Содержание:

Правила и порядок варки пасты

1. Для варки каждых 100 г пасты потребуется 1 л воды и 10 г соли. Чтобы запомнить эту пропорцию, итальянцы придумали правило «1110», которое ее расшифровывает: 1000 (кипяток) + 100 (макаронные изделия) + 10 (соль).

2. Для приготовления блюд используйте только качественную пасту, приготовленную из твердых сортов пшеницы.

3. Если длинные виды пасты, например, спагетти, не помещаются в кастрюлю, не нужно их ломать. «Поставьте» их под наклоном, а по мере размягчения (через 1-2 минуты варки), опускайте сырые кончики в кипяток.

4. Закладывать макароны следует в кипящую воду.

5. Продолжительность приготовления разных видов пасты отличается, поэтому перед варкой внимательно изучите информацию на упаковке.

6. Готовят пасту, не накрывая кастрюлю крышкой.

7. Готовые изделия не промывают!

8. При последующем добавлении соуса, вяленых помидоров и других продуктов, пасту варят аль-денте (не до полного размягчения, серединка должна остаться чуть твердой).

Пикантные спагетти с вялеными томатами, обжаренной грудинкой и сыром

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Поставьте воду для варки спагетти, добавив в нее соль. Параллельно займитесь приготовлением второй части блюда. Грудинку нарежьте тонкой соломкой. Салфетками удалите с долек помидоров остатки масла. Нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, измельчите.

2. Обжарьте грудинку до золотистой корочки.

3. Добавьте чеснок, перемешайте. Готовьте 1-2 минуты на умеренном огне.

4. Положите на сковороду помидоры. Перемешайте, обжаривайте еще 30-60 секунд.

5. К этому моменту должна быть сварена паста. Слейте с нее воду. Переложите в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешайте, прогревайте на минимальном огне, помешивая, несколько минут, чтобы спагетти напитались ароматами подкопченного мяса, помидоров и специй.

6. Подавайте, посыпав тертым или раскрошенным сыром, листиками свежего базилика.

Вкусные спагетти со шпинатом, вялеными помидорами и креветками

Перечень продуктов:

Пошаговый рецепт:

1. Мелко нарежьте чеснок. В сковороду влейте растительное масло, добавьте сливочное. Подождите, пока сливочное масло растопится и нагреется. Всыпьте чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета в течение примерно 1-2 минут.

2. Шпинат промойте, удалите хвостики. Листья порвите руками на средние кусочки, добавьте в сковороду.

3. Приправьте молотыми специями, перемешайте. Протушите на небольшом огне до мягкости шпината.

4. Влейте сливки, добавьте очищенные креветки. Готовьте, помешивая, около 2-х минут.

5. Положите в сковороду нарезанные помидоры. Через минуту тушения выключите огонь и добавьте сваренные аль-денте спагетти. Перемешайте. Дайте блюду настояться под крышкой. Паста пропитается ароматами и вкусами соуса.

6. Подавайте, разложив по тарелкам.

Спагетти с курицей, вялеными и свежими помидорами

Состав блюда:

Как приготовить:

1. Курицу нарежьте толстой соломкой. Обжарьте в оливковом масле до появления румяной корочки.

2. Свежие помидоры бланшируйте, снимите кожицу. Перебейте в блендере вместе с чесноком до консистенции морса.

3. Отправьте томатное пюре к курице. Тушите все вместе 2-3 минуты. Добавьте немного соли и пряных трав, перемешайте.

4. Отправьте в сковородку вяленые помидоры, предварительно вынув их из масла и измельчив. Прогревайте соус при минимальном нагреве, помешивая, несколько минут.

5. Макароны сварите по инструкции на упаковке в подсоленной воде.

6. Смешайте спагетти с соусом, дайте блюду настояться в течение 3-5 минут.

7. Готово! Каждую порцию макарон посыпьте тертым сыром.

Пенне с соусом песто и вялеными помидорами

Требуемые продукты:

Способ приготовления:

1. Отварите пенне или другую пасту до готовности, положив ее в 2 литра кипящей воды с добавлением 20 г соли.

2. Одновременно с варкой приготовьте соус песто. Ядра кедровых орехов подрумяньте на сухой сковороде, остудите. Базилик помойте, сорвите со стеблей листья. Измельчите в блендере 1 зубчик чеснока, орешки и базиликовые листики, постепенно добавляя оливковое масло. Доведите соус до нужной густоты. Смешайте с тертым пармезаном.

3. Вяленые томаты нарежьте. Оставшийся зубчик чеснока мелко нарубите ножом. Поджарьте в масле до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры. Обжаривайте в течение 1-1,5 минут.

4. Отваренную пасту откиньте на дуршлаг, смешайте с помидорами и соусом.

5. Подавайте в теплом виде.

Приятного!

Запеканка с вялеными помидорами | ХозОбоз

История использования вяленых помидор

Задолго до того, как человечество научилось вялить, а потом консервировать помидоры в промышленных масштабах, итальянцы уже сушили томаты. Они нарезали овощи на кусочки, убирали мякоть и раскладывали их на своих черепичных крышах. Ласковые солнечные лучи доводили дело до конца – получались вкуснейшие сушеные помидоры. Надо сказать, что итальянцы делали это не из-за любви к пикантному вкусу, а, в первую очередь для того, чтобы обеспечить себя томатами на зиму. Это сейчас любые свежие овощи и фрукты можно купить даже зимой в близлежащем супермаркете. Но, согласитесь, есть особая прелесть в сушеных, вяленых и консервированных овощах, в том числе и томатах.

Родиной вяленых томатов, какими мы их знаем и любим, является Парма. С середины XIX века началось промышленное производство вяленых томатов. Технологический прогресс шагал по планете, открывались первые консервные заводы, и вскоре началось производство таких вяленых томатов, какие мы привыкли покупать в магазинах – сочных, в оливковом масле, с пряными травами. Вскоре их начали производить не только в Парме, но и в Пьяченце. Вместе эти две провинции добились бесспорного первенства в мире в производстве консервированных томатов.

Кстати, сегодня вяленые помидоры не так популярны в Италии, как в Америке, где они в основном используются для приготовления антипасти или в качестве вкусовой добавки к различным соусам. Сначала, попав в Америку, вяленые помидоры пользовались успехом лишь у гурманов, однако со временем стали настоящим фаворитом на кухнях домашних поваров. И продолжают занимать почетное место на наших столах.

Польза вяленых томатов

Высушенные на солнце помидоры теряют большую часть воды, и, соответственно, большую часть своего первоначального веса – от 88% до 93%. Однако это вовсе не означает, что все полезные вещества помидоры тоже теряют. Отнюдь. После сушки томаты сохраняют большинство питательных веществ. Они содержат большое количество ликопена, антиоксидантов, а также витамина C. Так что польза от вяленых томатов есть, и немалая. Кстати, пользуясь случаем, ХозОбоз напоминает, что именно прошедшие обработку (сушку, вяление, термическую обработку) томаты считаются более полезными, чем свежие. Так что можете даже не сомневаться в том, что вяленые помидоры – очень вкусный и полезный ингредиент для любого блюда.

Ингредиенты для запеканки с помидорами

Для макаронной запеканки:

• Готовые макаронные изделия (например, спагетти) – 150 г
• Яйца – 5 шт.
• Молоко – ½ стакана
• Вяленые помидоры – 50 г
• Пармезан – 40 г
• Зелень петрушки – 1 ст. л.
• Соль – ½ ч. л.
• Черный перец – щепотка
• Масло сливочное – 1/2 ч. л.

Для бутербродов:

• Вяленые помидоры – 30 г
• Каперсы – 30 г
• Крем-сыр – 40 г
• Соль – щепотка
• Хлеб
• Лимон – по желанию
• Свежий укроп – по желанию

Приготовление блюда с вялеными помидорами

1. Поскольку мы сегодня готовим два блюда с вялеными помидорами, рецепт запеканки рассмотрим первым. Если у вас остались отварные макаронные изделия, используем их. Если нет, отвариваем макароны (в нашем случае – спагетти) до готовности.

   В этом рецепте мы предложим Вам сразу два блюда с вялеными помидорами: запеканку и закуску «антипасти». Вначале сварим спагетти для запеканки

2. Вяленые томаты нарезаем на небольшие кусочки.

   Вяленные помидоры нарежем небольшими ломтиками

3. Пармезан натираем на мелкой терке.

   Натрем мелко пармезан

4. Зелень петрушки измельчаем. Вместо петрушки можно взять укроп.

   Измельчим петрушку, укроп или другую зелень, на Ваше усмотрение

5. Помидоры, пармезан и петрушку смешиваем с макаронами. Солим, перчим.

   Соединим вместе и приправим натертый паремзан, зелень и сваренные спагетти

6. Форму (размер ориентировочно 10х20 см) смазываем маслом, выкладываем макароны.

   Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем макаронную массу

7. Яйца слегка взбиваем.

   Слегка взобьем яйца

8. Добавляем в яйца молоко. Еще раз взбиваем.

   В яйца добавим молоко и снова перемешаем, как для приготовления омлета

9. Заливаем яичной смесью макароны.

   Подготовленным омлетом заливаем макароны

10. Запекаем при температуре 180С около 20 минут. В зависимости от духовки может понадобиться как чуть меньше, так и чуть больше времени.

    Разогреваем духовку до температуры 180 градусов и готовим запеканку от 20 до 30 минут

11. Готовую запеканку чуть остужаем и сразу же подаем к столу.

    Подавать к столу это блюдо надо обязательно горячим

12. А теперь приготовим антипасти, а попросту – закуску или бутерброды с вялеными томатами. Каперсы и помидоры измельчаем в блендере. Можно обойтись и без блендера, а просто мелко нарезать продукты ножом.

    Еще одно блюдо, которое мы Вам предложим, относится к закускам «антипасти» — это брускеты с пастой из вяленых томатов. Вначале измельчаем каперсы и томаты

13. Получается вот такая масса. Желательно, чтобы она не была совсем однородной, это необходимо для правильного вкуса.

    Должна получится примерно такая смесь как на фото, с небольшими кусочками

14. Добавляем крем-сыр. Солим. Кстати, перед тем, как посолить, ХозОбоз советует попробовать на вкус полученную пасту. Вполне возможно, что из-за каперсов (они достаточно соленые), досаливать не будет необходимости.

    Теперь смешиваем овощную заправку с крем сыром типа «Philadelphia» и приправляем по вкусу

15. Перемешиваем и получаем вот такую пасту.

    В результате паста должна получится мягкой и пикантной

16. Намазываем пастой хлеб, украшаем по желанию кусочками лимона и свежим укропом. Кстати, сверху можно положить и кусочек слабосоленой рыбы, например, форели, — будет еще вкуснее.

С вялеными помидорами приготовить можно немало блюд. Их можно добавлять в салаты, делать с ними закуски, печь хлеб, готовить пасты и даже супы. Словом, применение вяленых томатов на кухне довольно обширно и может ограничиться лишь вашей фантазией. А у читателей ХозОбоза с фантазией всегда было все в порядке.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Кростини с вялеными помидорами и тимьяном рецепт

Чтобы элегантно подать эту закуску, казалось бы, такую простую, ведущий реалити-шоу «Chopped» Тед Аллен берет вяленые томаты, приготовленные на медленном огне до мягкости, и выкладывает их на натертые чесноком кусочки поджаренного хлеба.

Рекомендуем

Время: 1 час. 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 4 разрезанных на половинки по длине томата «сливка»
• Оливковое масло класса extra-virgin, для смазки
• Крупная или морская соль и свежемолотый перец
• 1 или 2 ч. л. сушеного тимьяна
• 8 кусочков нарезанного под углом багета толщиной 1,5 см
• 1 зубок чеснока

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 130С. Положите томаты срезом вверх в неглубокую форму для запекания. Сбрызните их оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и тимьяном. Запекайте 1,5-2 ч., или пока томаты не станут мягкими и слегка сморщенными.
2. Увеличьте температуру духовки до 200С. Положите кусочки багета на противень, сбрызните их оливковым маслом и запекайте до золотисто-коричневой корочки около 10 мин. Натрите кростини чесноком и выложите сверху вяленые томаты.

Блюда из вяленых помидоров

Вяленые помидоры – это классическая для Средиземноморья закуска. Раньше они готовились на воздухе под палящим солнцем. В наших широтах приготовить такие вяленые помидоры невозможно, но на помощь приходит современная техника: электрическая сушилка, микроволновка или духовка.

Помидоры могут быть печеными и вялеными, это зависит от усушки продукта. Различие заключается в том, что печеные томаты готовятся всего 1-3 часа и сохраняют свою мясистость. Приготовление вяленых помидоров занимает не меньше 4-х часов, но лучше готовить их 6-7 часов, за это время они хорошо увяливаются в духовом шкафу.
Вяленые помидоры – это отличное лакомство и деликатес. Продукт хорош само по себе, но также его можно добавлять в любые блюда для внесения разнообразия.

Пошаговое приготовление вяленых помидоров

Ингредиенты, необходимые для приготовления вяленых помидоров:

• мясистые помидоры небольшого размера – 15 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• свежий розмарин – 2 веточки;
• оливковое масло – в зависимости от емкости.

Последовательность приготовления вяленых помидоров в домашних условиях:

1. Помидоры промыть, разрезать каждый овощ на четвертинки. Вырезать семена и всю серединку.
2. Мясистые части поместить в духовой шкаф или сушилку для овощей на 8 часов. Необходимая температура – 55 градусов по Цельсию. Длительность сушки может уменьшиться или увеличиться в зависимости от размера и сорта помидоров. Томаты выкладывать на противень срезом вверх.
3. Чеснок очистить от шелухи, разделить каждый зубчик на 2 части.
4. Томаты важно сохранить правильно и красиво. Для этого следует взять чистую сухую банку, выложить в ней первым слоем вяленые помидоры, добавить несколько половинок чеснока и розмарин. Выложить, чередуя все ингредиенты.
5. Залить сушеные томаты оливковым маслом.

Для приготовления вяленых помидоров лучше брать мясистые, а не водянистые сорта. В противном случае от томатов останется только сухая шкурка. Можно брать помидоры сливки, черри или маленькие круглые помидорки.

В процессе сушки томаты можно посыпать специями сразу. От этого их вкусовые характеристики не ухудшатся. С томатами в духовку лучше отправлять сушеные травы, чтобы они успели раскрыть свой вкус и аромат, а свежие пряности можно добавлять на последнем этапе – сразу в банку.

Хранить вяленые томаты необходимо в холодильнике или прохладном темном месте. Доставать помидоры можно только чистой сухой ложкой или вилкой, иначе продукт заплесневеет.

Песто из вяленых помидоров

Песто – это универсальный продукт, который можно добавлять к макаронам или лазанье, смешивать с соусами, добавлять к яичнице. Песто можно использовать вместо классического томатного соуса в пицце, добавлять к бутербродам, рулетки из лаваша. Блюдо позволит заиграть привычному салату новыми красками и даже дополнит суп. Песто из вяленых помидоров хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и рыбой.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• вяленые помидоры – 200 г;
• кедровые орешки – 70 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• базилик – 15 г;
• твердый сыр – 80 г
• оливковое масло – 120 мл.

Этапы приготовления песто из вяленых помидоров:

1. На мелкой терке или при помощи кухонного комбайна измельчить вяленые помидоры
2. Базилик мелко нарезать.
3. Чеснок очистить от шелухи.
4. В блендер поместить вяленые помидоры, кедровые орешки, чеснок, сыр и базилик. Пробить все компоненты до однородной консистенции.
5. Консистенция песто должна быть пастообразной. Если соус получился слишком густым, то следует добавить еще оливковое масло и повторно взбить.

Соус поместить в сухую чистую банку. Хранить в холодильнике не более 21 дня. Приятного аппетита!

Кабачки с вялеными помидорами

Печеные кабачки – это простая закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол. За счет крошки из запеченого хлеба, вяленых помидоров и кедровых орешков блюдо уникальное и оригинальное, обязательно понравится взрослым и детям.

Необходимые ингредиенты для приготовления:

• молодые кабачки – 1,2 кг;
• хлебный мякиш – 70 г;
• тимьян – 12 г;
• вяленые помидоры – 70 г;
• кедровые орешки – 25 г;
• оливковое масло – 50 мл;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу.

Хлеб лучше брать цельнозерновой или ржаной, с глубоким ароматом и ярким вкусом.

Последовательность приготовления блюда:

1. Кабачки промыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль на 2 части, удалить семечки и нарезать полукольцами среднего размера.
2. Мякиш хлеба переместить в блендер, добавить листья свежего тимьяна и вяленые помидоры. Измельчить до однородной консистенции.
3. В получившуюся массу добавить оливковое масло (столовую ложку) и кедровые орехи. Тщательно перемешать.
4. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить на него смесь из хлеба, помидоров и орехов, разровнять. Добавить соль и перец.
5. Нарезанные кабачки перемешать со столовой ложкой оливкового масла, добавить перец и соль. Выложить их на отдельный противень.
6. Оба противня поместить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Запекать 15-20 минут.
7. Запеченные кабачки достать, посыпать хлебной крошкой с вялеными помидорами.

Блюдо полезное и вкусное. Подходит людям, придерживающимся правильного питания, так как содержит массу витаминов и микроэлементов. Наслаждайтесь!

Булгур с грибами и вялеными помидорами

Булгур – это полезная крупа, которая содержит большую часть необходимых витаминов и микроэлементов. В составе содержатся фолиевая кислота, витамин А и Е, витамины группы В, а также железо, натрий, селен, фосфор, магний, медь, калий, кальций, марганец и цинк. При всех своих положительных качествах булгур содержит минимальное количество углеводов. Крупа питательная и полезная, поэтому обязательно включать ее в рацион взрослых и детей.

Употребление булгура слушает работу сердечно-сосудистой системы, способствует снижению количества сахара в крови. Крупа грубого помола отличается низким гликемическим индексом, способствует быстрому расщеплению жиров. Поэтому булгур должен быть в рационе людей с нарушением обмена веществ или стремящихся сбросить лишний вес.

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

• булгур – 200 г;
• вяленые помидоры – 170 г;
• шампиньоны – 250 г;
• чеснок – 5 зубчиков;
• специи – по вкусу;
• чистая вода – 400 мл.

Последовательность приготовления:

1. В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла от вяленых помидоров.
2. Зубчики чеснока очистить от шелухи, измельчить острым ножом или при помощи пресса.
3. Обжарить чеснок на сковороде до золотистого цвета.
4. Шампиньоны промыть, нарезать крупными кубиками или дольками.
5. Вяленые помидоры разрезать на несколько частей.
6. В чесноку добавить томаты и шампиньоны, обжаривать на среднем огне до того момента, пока грибы не начнут выделять сок.
7. В сковороду добавить булгур, тщательно перемешать крупу с грибами и помидорами. Обжаривать, постоянно перемешивая. Булгур должен пропитаться соком грибов, для этого потребуется несколько минут.
8. В сковороду добавить воду, аккуратно перемешать и убавить огонь до минимума. Тушить под крышкой 15-20 минут. За несколько минут до готовности добавить соль и специи по вкусу.

Блюдо готовится быстро и просто, но от этого вкус его не ухудшается. Булгур с грибами и вялеными томатами – это полезный обед или ужин. Приятного аппетита!

Куриные рулетики с моцареллой, шпинатом и вялеными помидорами

Куриные рулетики – это быстрый рецепт из ингредиентов, которые можно найти на кухне практически у каждой хозяйки. Составляющие компоненты можно изменять, добавлять что-то новое в зависимости от вкусовых предпочтений.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

• шпинат – 120 г;
• сыр «Рикотта» – 230 г;
• вяленые помидоры – 130 г;
• куриное филе – 2 кг;
• сыр «Моцарелла» – 220 г;
• оливковое масло – 40 мл;
• орегано – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Шпинат промыть и просушить.
2. В блендер поместить вяленые помидоры, орегано, рикотту и шпинать. Перебить массу до однородного состояния, добавить соль и перец по вкусу.
3. Куриное филе промыть, удалить лишние пленочки, просушить бумажным полотенцем. Разрезать на две одинаковые части.
4. Каждый кусок филе накрыть пищевой пленкой, отбить при помощи молотка. Пищевая пленка необходима, чтобы сохранить рабочую зону чистой.
5. Отбитое мясо посолить и поперчить с обеих сторон.
6. На каждую отбивную выложить пасту из сыра, шпината и вяленых помидоров.
7. На начинку положить по одному шарику моцареллы.
8. Скрутить отбивную в рулет и закрепить зубочисткой или деревянной шпажкой.
9. Противень смазать маслом, переложить на него рулетики. Запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, в течение 20-25 минут.

Перед подачей из рулетиков удалить зубочистки. В качестве гарнира к блюду можно подавать картофельное пюре, любимую крупу, спагетти или овощной салат. Наслаждайтесь!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

18 рецептов сушеных на солнце помидоров, которые показывают, насколько универсален этот ингредиент

Хотя когда-то невероятно популярные, вяленые на солнце помидоры стали недооцененным ингредиентом, который немногие люди теперь хранят в своих кладовых. Это определенно нужно изменить, потому что вяленые на солнце помидоры полны аромата и довольно дешевы, что делает их отличным дополнением к блюдам, предназначенным для того, чтобы накормить толпу. Вяленые на солнце помидоры невероятно универсальны, их можно использовать для приготовления пиццы, пасты, бутербродов, а также их можно смешивать с любым количеством ингредиентов для создания различных маринадов, заправок и соусов.Следующие рецепты вяленых помидоров — это лишь некоторые из способов, которыми вы можете использовать этот богатый питательными веществами ингредиент в своей кулинарии.

#SpoonTip: покупая вяленые помидоры, вы можете либо полностью высушить их, либо смазать маслом. Помидоры в масле немного дороже, но они более ароматные, и масло можно использовать в маринадах и заправках.

Это жаркое из четырех ингредиентов безумно легко приготовить.Пик сезона баклажанов приходится на июль — октябрь, так что приготовьте это простое блюдо, пока можете. Добавьте немного курицы или стейка, чтобы получить больше белка, или оставьте блюдо вегетарианским.

Кто сказал, что вам нужно выбирать пиццу, макароны с сыром? Добавление вяленых на солнце помидоров к макинтошам придает им вкус пиццы и добавляет текстуру. Чтобы приправить блюдо, используйте сыр перечный джек или добавьте немного молока, чтобы получить более сливочный макарон.

Этот рецепт дает вам лучшее из обоих миров с основой песто и добавлением вяленых помидоров.Для этого рецепта важно покупать помидоры, залитые маслом, потому что масло используется в песто. Вы можете использовать этот соус песто как соус, бросить его в пасту или подавать с брускеттой.

Вяленые на солнце помидоры придают этому тушеному блюду летнего вкуса. В этом рецепте не используются свежие ингредиенты, поэтому вы можете запастись ингредиентами и приготовить их в любое время, не беспокоясь о том, что они испортятся.Это блюдо определенно может стоять отдельно, но его еще лучше подавать с рисом и свежими овощами.

Этот классический сэндвич с добавлением базилика и вяленых помидоров приобретает уникальный вид, который идеально подходит для лета. Попробуйте подавать бутерброды с гаспачо вместо томатного супа, чтобы получить дополнительный томатный вкус, который не заставит вас потеть.

Этот 30-минутный рецепт идеально подходит для обеда, так как его можно легко удвоить.Не стесняйтесь добавлять в эти спагетти еще овощей и измельченного красного перца для придания аромата.

Покажите своим друзьям, что вы разбираетесь в сырной тарелке, сделав что-нибудь неожиданное. Запеченный бри идеально подходит для совместного использования, и если вы добавите вяленые помидоры, вы никогда не сможете съесть его без них. Подавать с нарезанными яблоками и вашими любимыми крекерами.

Этот салат из пасты свежий и веселый, и вы можете использовать макароны любой формы (хотя лучше всего использовать более короткую лапшу).Не любите оливки? Вместо этого добавьте немного грибов или кукурузы.

Отметьте этот рецепт, добавив в соус немного белого вина или грибов. Вы можете подавать это блюдо с макаронами, брокколи на пару или зудле или есть как есть.

Разожгите сковороду и приготовьтесь к эпическим вегетарианским бургерам.Эти гамбургеры не разваливаются после одного укуса, и на них можно положить столько начинки. Вы можете следовать рецепту и подавать гамбургеры с чесночным соусом из укропа или просто придерживаться кетчупа и соуса барбекю. Кроме того, вы можете подать овощи на гриле, картофель фри из сладкого картофеля или чипсы.

Начните свою закуску с помощью этих восхитительных кусочков из слоеного теста. Спаржа и вяленые помидоры очень хорошо дополняют друг друга.Это может быть только один укус, но вы обязательно вернетесь за другим.

Этот лосось легкий, но не лишенный вкуса. Это блюдо быстро готовится, и его лучше всего подавать с овощной смесью или коричневым рисом. Если вы любите приключения, приготовьте лосось на кедровой доске или приготовьте его на гриле, а не запекайте.

Эти фрикадельки можно подавать с макаронами, в бутербродах или без них.Вяленые на солнце помидоры делают соус насыщенным и ароматным, а рикотта делает это блюдо очень сливочным. Не забудьте положить фрикадельки в морозилку, чтобы потом можно было разогреть их.

Этот 10-минутный рецепт определенно не лишен вкуса. Очень важно использовать вяленые на солнце помидоры в масле, потому что масло очень важно в этом блюде.

Используйте этот хлеб для бутербродов, обмакните его в соусе песто или хумус или наслаждайтесь кусочком.Для этого рецепта наилучший результат дают вяленые на солнце помидоры (вы не хотите, чтобы тесто для хлеба стало слишком мягким).

Будьте проще и откажитесь от оливок или возьмите овощи и мясо. Пицца идеальна, потому что вы можете настроить ее в зависимости от того, кто ее ест. Попробуйте приготовить эту пиццу с корочкой из цветной капусты.

Сделайте вещи легкими и освежающими с восхитительным салатом из киноа.Этот рецепт хорош, если у вас нет терпения готовить или вы не лучший на кухне. Это также идеально подходит для тех случаев, когда вы забыли, что ужин начинается менее чем через час, и вы ничего не приготовили.

Этот восхитительный хумус готов за считанные минуты и прекрасно сочетается с овощными палочками, чипсами из лаваша и хлебом. Не стесняйтесь добавлять свой лучший гарнир, чтобы улучшить вкус и внешний вид вашего хумуса.

Использование вяленых на солнце помидоров в ваших рецептах добавит ярких ноток вкуса, но при этом не будет чрезмерным. Я надеюсь, что этот список рецептов вяленых помидоров показал вам, насколько универсален этот ингредиент, и побудит вас чаще включать их в свой рацион.

10 Рецептов из сушеных на солнце помидоров, богатых клетчаткой

Многие из самых запоминающихся летних блюд — это ода томатному сезону. Свежеприготовленная сальса, салат Капрезе, сбрызнутый оливковым маслом, толстые ломтики поверх только что приготовленных гамбургеров… Фрукт (ага, фрукт) так же символизирует сезон, как спелый персик, долька арбуза или початок сладкой кукурузы на гриле.

Однако насущный вопрос: почему летом повсюду сочные красные помидоры, а их родственники, вяленые помидоры, полностью игнорируются? Обладая совершенно другой текстурой и вкусовым профилем, они приносят на стол нечто иное (буквально), чем обычные помидоры, хотя они такие же вкусные. Они также невероятно питательны — считайте вяленые помидоры более концентрированным родственником свежих.Их содержание калия является ярким примером: одна порция (одна чашка) вяленых на солнце помидоров содержит 39 процентов рекомендуемой суточной нормы калия, который необходим для сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Они также содержат очень высокую концентрацию ликопина, мощного антиоксиданта, который может помочь защитить вашу кожу от солнца, нейтрализовать свободные радикалы и уменьшить воспаление в организме. Одна чашка вяленых на солнце помидоров обеспечивает 23 процента рекомендуемой дневной нормы витамина С и 16 процентов витамина А.

И, что, возможно, более важно, вяленые на солнце помидоры складываются в летнюю пасту, салаты или выпечку, они излучают яркий сладко-терпкий вкус, который становится лучше с каждым кусочком.

Вы можете купить вяленые помидоры в магазине (обычно они фасованы или расфасованы) или приготовить их самостоятельно дома. Для этого просто разрежьте помидоры пополам — черри, виноград или садовые помидоры прекрасно подойдут — и поместите их на противень. Медленно запекайте их в духовке около трех часов при температуре 250 ° F.Вот и все! Самое приятное, что при правильном хранении в герметичном пакете или контейнере в холодильнике или морозильной камере ваша партия вяленых помидоров хранится от шести до девяти месяцев. Таким образом, вы сможете ощутить вкус лета еще долго после того, как уберете сандалии.

Истории по теме

Если вы спали на вяленых помидорах, приведенные здесь рецепты вяленых помидоров определенно заставят вас передумать. Продолжайте читать, чтобы проверить их.

10 рецептов вяленых помидоров

1.Веганские тако из вяленых на солнце помидоров и грецких орехов

В этом рецепте сертифицированный тренер по здоровью, шеф-повар и активистка здорового образа жизни Хайли Томас превращает вяленые на солнце помидоры и грецкие орехи в тако «мясо». Гений, не так ли? Жевательная текстура вяленых помидоров делает его идеальным для использования в качестве заменителя мяса и хорошо сочетается с другими ингредиентами, которые используются для ароматизации: кинзой, тамари, тмином, порошком чили, кайенским перцем и луковым порошком.

Получить рецепт: веганские вяленые на солнце помидоры и тако с грецкими орехами

Фото: Food Heaven Made Easy

2.Кресс-салат с картофельной коркой frittata

Вяленые на солнце помидоры не нужно просто класть на обеденный стол — их можно добавлять прямо на завтрак. В этом рецепте они сочетаются с яйцами, картофелем, сыром моцарелла и большим количеством кресс-салата. Конечный результат — вкусный завтрак, богатый белками и клетчаткой.

Получить рецепт: фриттата из водяного кресса в картофельной корке

Фото: Джессика на кухне

3. Овощные гамбургеры с киноа

Вяленые на солнце помидоры и сыр моцарелла — это классическая комбинация.Вы почувствуете вкус обоих кусочков этих вегетарианских гамбургеров. В сочетании с киноа — полноценным белком, который полезен для кишечника, — получается пирожок без мяса, твердый снаружи и мягкий внутри. Совет от профессионала: добавьте в смесь лук, чтобы придать ей еще один слой аромата.

Получить рецепт: вегетарианские бургеры из киноа

Фото: Kitchenista Diaries

4. Веганский суп из черной фасоли и томатов

Сделано из кукурузы, красного болгарского перца, сладкого лука и, конечно же, вяленых на солнце помидоров. суп ломится от летних продуктов.Все они сочетаются с черной фасолью, которая наполняет еду белком и полезными для сердца клетчатками. Конечно, любой хороший суп чипотле также полон специй, поэтому убедитесь, что у вас есть порошок чипотле, тмин, орегано, корица, чеснок, перец и кориандр.

Получите рецепт: веганский суп из черных бобов и томатов с чипотле

Фото: Cosy Peach Kitchen

5. Паста из вяленых на солнце томатов в горшочке

Какой была бы сводка рецептов вяленых помидоров без хотя бы одного аппетитное блюдо из макарон? У этого сливочно-сырный соус, но он полностью веганский.(Подсказка: вам нужно овсяное молоко и пищевые дрожжи.) Также добавляется шпинат, который увеличивает количество клетчатки в блюде, а измельченный чеснок добавит землистого тепла. Конечный результат — приятный, но не тяжелый ужин.

Получить рецепт: паста из вяленых на солнце помидоров в горшочке

Фото: Jersey Girl Cooks

6. Вегетарианская паста с артишоками и вялеными помидорами

Это еще один легкий летний рецепт пасты, который определенно стоит добавить в закладки. Помимо вяленых помидоров, здесь используется еще один недооцененный продукт: артишоки.Также добавлены свежий базилик и чеснок, улучшающие как вкус, так и питательные свойства; обе травы полны антиоксидантов, поддерживающих работу сердца и мозга.

Получить рецепт: вегетарианская паста с артишоками и вялеными помидорами

Фото: Cookie + Kate

7. Вяленые на солнце помидоры, шпинат и салат из киноа

Как уже доказан рецепт бургера из киноа, солнце- сушеные помидоры отлично сочетаются с зерном. Оба используются для приготовления этого богатого клетчаткой салата, который станет идеальным гарниром для летнего приготовления.Буквально каждый ингредиент полон питательных веществ. И это займет всего 25 минут!

Получите рецепт: вяленые помидоры, шпинат и салат из киноа

Фото: Vikalinka

8. Жареная брокколи с пармезаном и вялеными помидорами

В жареной брокколи есть что-то такое, что делает ее чертовски приятной — А когда вы добавляете в пармезан и чеснок, это просто неотразимо. Вяленые на солнце помидоры придают яркости жареным овощам и усложняют вкус, даже если это несложное в приготовлении блюдо.Это одна легкая сторона, к которой вы будете возвращаться.

Получить рецепт: брокколи из жареного пармезана с вялеными помидорами

Фото: I Heart Vegetables

9. Брускетта из вяленых помидоров

Если у вас есть друзья, которые хотят поесть и вино, это то, что вам нужно. идеальное блюдо для сервировки, и на его приготовление уходит в общей сложности 10 минут. Вяленые на солнце помидоры выкладываются поверх нарезанного багета, намазанного сыром рикотта. Помидоры черри, которые не сушат на солнце, также входят в состав топпинга, что делает общий томатный вкус действительно хорошо сбалансированным.

Получите рецепт: брускетта из вяленых помидоров

Фото: Primal Palate

10. Песто из сушеных на солнце помидоров и базилика с зудле

Это блюдо из макарон почти полностью на растительной основе; Единственное исключение — курица-гриль, в которую добавлен белок (чтобы сделать ее полностью веганской, используйте вместо нее тофу). Даже лапша из раздела продуктов: кабачки! Считайте это идеальным ужином в будние дни — он полон свежих летних ароматов, таких как песто из базилика, и его приготовление занимает всего 15 минут.

Получите рецепт: песто из вяленых помидоров и базилика с зудле

О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well + , наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Присоединяйтесь к группе Well + Good’s Cook With Us в Facebook, чтобы получить больше идей летних рецептов.

Песто из сушеных на солнце помидоров — Дом на лимонном дереве

Песто из сушеных на солнце помидоров — это забавный и вкусный вариант традиционного рецепта песто.

Этот рецепт, сделанный из небольшого количества ингредиентов, быстро подбирается и добавляет удивительный аромат вашей любимой пасте, пицце, брускетте и многому другому.

Держите под рукой партию закуски в последний момент или быстро смешайте ее, чтобы получить быстрый, легкий и насыщенный вкусом ужин. Независимо от того, как вы его используете, вам обязательно понравится, насколько простым, универсальным и вкусным является этот песто из вяленых помидоров!

Вы когда-нибудь заказывали еду в одном из ваших любимых ресторанов и сразу понимали, что вам НЕОБХОДИМО воссоздать ее?

Именно это и произошло с этим песто из вяленых помидоров.

Я всегда был поклонником песто, и если вы когда-нибудь пробовали песто с базиликом, то знаете, какой аромат он добавляет любому блюду. Это один из моих любимых на все времена! И есть так много вариантов песто, которые вы можете попробовать, но в этом песто из сушеных на солнце помидоров есть что-то особенное. Очень ароматный. Очень затягивает. Очень здорово.

Он наполнен вялеными на солнце помидорами, базиликом, оливковым маслом, чесноком, кедровыми орехами и сыром пармезан … и это лучшее дополнение ко многим блюдам.Нам нравится его добавлять в пасту, пиццу, сырную тарелку и даже добавлять в жареные овощи. И, честно говоря? Я вполне мог съесть это ложкой.

И что самое главное, это один из самых простых рецептов приготовления. Все, что вам нужно, это 5 минут и кухонный комбайн, и все готово. А пока ты на ней? Возможно, вы захотите просто сделать двойную партию. Пройдет быстро.

КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ?

• Вяленые томаты в масле
• Базилик свежий
• Сыр пармезан
• Кедровые орехи
• Чеснок
• Оливковое масло

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕСТО ИЗ СУХИХ ТОМАТОВ?

1. В большом кухонном комбайне смешайте вяленые на солнце помидоры, базилик, кедровые орехи, чеснок и сыр пармезан.
2. При работающем кухонном комбайне медленно добавляйте оливковое масло, пока оно не превратится в эмульсию.
3. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

ЧТО ТАКОЕ ПЕСТО?

Песто — итальянский соус, созданный в Генуе, столице Лигурии, Италия. Традиционный песто готовится из свежего базилика, кедровых орехов, сыра пармезан, чеснока, оливкового масла и соли. Слово «песто» происходит от итальянского слова « pestare», «», что означает «толкать» или «раздавить».

КАКОВЫ РАЗНИЦЫ ТРАДИЦИОННОГО ПЕСТО?

• Используйте любой тип листовой зелени вместо базилика. Некоторые хорошие варианты — мята, петрушка, кинза, шпинат, руккола или капуста.
• Замени кедровые орехи на грецкие, миндаль, фисташки или любой из ваших любимых орехов.
• Измените вкус, добавив артишоки, оливки, жареный красный перец, баклажаны или авокадо.
• Придайте ему свежий вид, добавив лимонный сок, бальзамический уксус или даже немного белого вина.

КАК ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ В РЕЦЕПТЕ ВУШЕННЫЙ ТОМАТНЫЙ ПЕСТО?

• Добавьте его в свою любимую пасту
• Используйте его вместо соуса для пиццы
• Смешайте его со свежим базиликом и вашим любимым сыром в рецепте фаршированной курицы
• Намажьте чесночным хлебом или брускеттой
• Добавьте на сырную доску
• Используйте его как соус для крекеров или чипсов из лаваша

КАК ЕГО ХРАНИТЬ?

Песто можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели ИЛИ в морозильной камере в течение 3-4 месяцев.

МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ СДЕЛАТЬ ЕГО БЕЗ ПРОЦЕССОРА?

Если у вас нет кухонного комбайна, вы также можете использовать мощный блендер для приготовления песто.

ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ ПЕСТО, ВОТ НАШИ ЛЮБИМЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

Урожайность: 8

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Песто из сушеных на солнце помидоров — это забавный и вкусный вариант традиционного рецепта песто.Этот рецепт, сделанный из небольшого количества ингредиентов, быстро объединяется и добавляет удивительный аромат вашей любимой пасте, пицце, брускетте и многому другому. Держите под рукой партию закуски в последнюю минуту или быстро смешайте ее, чтобы получить быстрый, легкий и насыщенный вкусом ужин. Независимо от того, как вы его используете, вам обязательно понравится, насколько простым, универсальным и вкусным является этот песто из вяленых помидоров!

Состав

• 1 банка (8,5 унций) вяленых на солнце помидоров в масле
• 1 в.свежие листья базилика
• ½ c. Сыр пармезан
• ½ c. оливковое масло первого холодного отжима
• ¼ c. кедровые орехи
• 3 зубчика чеснока
• ½ — ¾ чайной ложки соли

Инструкции

1. В кухонном комбайне смешайте вяленые на солнце помидоры с маслом, базиликом, пармезаном, кедровыми орехами, чесноком и солью.
2. Во время работы кухонного комбайна медленно добавляйте оливковое масло, пока оно не превратится в эмульсию (* для более жидкой консистенции добавьте еще масла.)
3. Перелейте в герметичный контейнер и храните в холодильнике до одной недели.

Информация о пищевой ценности:

Песто из сушеных на солнце помидоров — это забавный и вкусный вариант традиционного рецепта песто.Этот рецепт, сделанный из небольшого количества ингредиентов, быстро объединяется и добавляет удивительный аромат вашей любимой пасте, пицце, брускетте и многому другому. Держите под рукой партию закуски в последнюю минуту или быстро смешайте ее, чтобы получить быстрый, легкий и насыщенный вкусом ужин. Независимо от того, как вы его используете, вам обязательно понравится, насколько простым, универсальным и вкусным является этот песто из вяленых помидоров!

Моцарелла Паста Пенне Роза с вялеными помидорами

Сливочная паста маринара с вялеными помидорами, шпинатом, грибами и сыром моцарелла.Вам понравится эта простая 25-минутная паста Mozzarella Penne Rosa с вялеными помидорами . Попробуйте этот рецепт с обжаренной в духовке брюссельской капустой , жареной брокколи на ранчо или спагетти с кабачком .

Эта домашняя версия макаронных изделий вдохновлена ​​лапшой и знаменитой пастой Penne Rosa Pasta компании. Он сделан с ароматным насыщенным сливочным соусом, которым наполнена лапша для макарон. Вы будете готовить этот классический вегетарианский рецепт снова и снова долгие годы!

В макаронных изделиях есть что-то, что естественным образом удовлетворяет, обогащает и утешает.Неудивительно, почему, потому что макаронные изделия — это идеальное блюдо для разнообразия. Прохладная погода на улице делает идеальное теплое блюдо из томатной пасты, которое подаётся как лучшая комфортная еда для легкого ужина в будние дни.

Наши любимые рецепты всегда найдутся на обеденном столе. Рецепты, которые мы делаем снова и снова для нашей семьи, потому что они их любят. Это первые рецепты, которые мы используем каждый раз, когда приближаются праздники, и включаются в планирование еды. Это рецепты, которые мы часто готовим для своей семьи.Это проверенные и верные рецепты, которых наша семья хочет еще больше.

Со временем эти рецепты стали своего рода основным продуктом в нашем доме. Если и есть что-то, что любит наша семья, так это макароны и гарнир из овощей. В нашем доме это блюдо, которое подается на стол бесчисленное количество раз в году.

1. Соте из вяленых на солнце помидоров, чеснока и грибов.
2. Тушить соус и сливки маринара.
3. Добавьте сыр моцарелла.
4. Добавить шпинат и базилик.
5. Добавьте пасту.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что на подготовку уходит мало времени. Это так же просто, как обжарить несколько овощей, варить на медленном огне сливочный соус маринара, добавить сыр и шпинат и смешать его с пастой.

На приготовление этой еды уходит 25 минут. Его можно приготовить в свежем виде или заранее. Иногда я делаю соус заранее и подаю его на следующий день с овощами, оставшимися накануне вечером.

• Вяленые на солнце помидоры: Я использую вяленые на солнце помидоры в масле. Обжаривание их на сковороде помогает раскрыть аромат на переднем плане.
• СОУС МАРИНАРА: Используйте соус маринара хорошего качества от той марки, которая вам нравится.
• КРЕМ: Я использую жирные сливки.
• СЫР: Натереть на терке кусок сыра моцарелла для достижения наилучших результатов.
• ШПИНАТ: Превосходно готовится и добавляет яркий цвет вместе с базиликом.
• ЧЕСНОК: Используйте столько или меньше, сколько хотите.
• ГРИБЫ: Придает восхитительный ореховый вкус.
• ПАСТА: Паста Penne идеально сочетается с рецептом сливочно-томатного соуса.

Наша семья любит подавать макароны со свежими обжаренными овощами , которые приправлены травами и специями или соусом.

• Курица: очень рекомендуются куриные грудки, покрытые пармезаном.
• Креветки
• Говядина: кончики или фарш.
• Фрикадельки
• Свинина: вырезка, отбивные или фарш.
• Zoodles: Замените пасту овощными zoodles, такими как цуккини или спагетти-лапша из кабачков.

Какие семейные обеды вам нравятся больше всего?

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3 унции вяленых на солнце помидоров в масле
• ½ стакана грибов (нарезанных)
• 2 зубчика чеснока (измельченного)
• стакана куриного бульона (или овощей)
• 8 унций пасты пенне
• ½ столовой ложки оливкового масла
• 24 унции соуса маринара
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
• чашки жирных сливок (или пополам)
• 1 чашка измельченной моцареллы
• 2 чашки свежего молодого шпината
• или ½ столовой ложки сушеного базилика)
• ¼ стакана свежемолотого сыра Пармезан

• Наполните большую кастрюлю водой и ½ столовой ложки оливкового масла, затем поставьте на плиту на среднем огне.Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

• В отдельной сковороде поместите масло в большую сковороду на среднем медленном огне. Добавьте вяленые помидоры и грибы. Вяленые на солнце помидоры сгорят, если оставить их слишком долго. Переверните один раз, затем снимите с разделочной доски и нарежьте кубиками; отложить.

• Добавьте чеснок. Обжарить 2 минуты.

• Добавьте бульон и убавьте огонь до минимума.

• Добавьте 24 унции соуса маринара, хлопья красного перца и половину вяленых на солнце помидоров. Варить на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

• Влить сливки. Перемешивать 3 минуты.

• Добавьте сыр моцарелла. Добавьте свежий молодой шпинат, хорошо перемешивая. Варить 5 минут.

• Добавьте пасту пенне и базилик. Сверху выложите нарезанный свежий базилик, вяленые на солнце помидоры и тертый сыр пармезан.

Калорий: 651 ккал | Углеводы: 61 г | Белок: 21 г | Жиры: 38 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 88 мг | Натрий: 1280 мг | Калий: 1233 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 3427 МЕ | Витамин C: 39 мг | Кальций: 310 мг | Железо: 4 мг

обновлено 4/2021

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Pinnacle Foods Group LLC.Мнения и тексты все мои.

• Pinterest73.6K
• Facebook2.7K
• Yummly

Рецепт пасты из спаржи и сушеных на солнце помидоров от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывает внешний сайт в новом окнеОткрывает внешний сайт

для 4

• 3 зубчика чеснока
• 15 стеблей спаржи
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка соли по вкусу
• 1 чайная ложка перца по вкусу
• 8 унций пенне (225 г) свежих

• листья базилика (160 г)
• стакана кедровых орехов (40 г)
• 2 зубчика чеснока
• ½ стакана оливкового масла (120 мл)
• ½ стакана сыра пармезан (55 г)
• 1 чайная ложка соли
• ½ стакана вяленый помидор (100 г)
• ½ стакана сыра пармезан, по желанию

• Калорий 717
• Жир 43 г
• Углеводы 63 г
• Клетчатка 8 г
• Сахар 12 г
• Белок 24 г 902 02

Расчетные значения для одного размера порции.

1. Разогрейте духовку до 425˚F / 220˚C.
2. В большой кастрюле доведите до кипения 4 литра воды.
3. Удалите одревесневшие кончики спаржи и выбросьте. Оставшиеся копья разрежьте на четвертинки и выложите на противень. Сбрызните спаржу оливковым маслом, солью и перцем и перемешайте, чтобы все кусочки были равномерно покрыты. Выпекать 10 минут.
4. Варите пенне в кипящей воде 10–12 минут или до состояния al dente и слейте воду.
5. С помощью блендера или кухонного комбайна смешайте базилик, кедровые орехи, чеснок и оливковое масло до состояния пасты.Добавьте пармезан, соль и перемешайте.
6. В большой миске смешайте приготовленную пасту, вяленые на солнце помидоры, жареную спаржу и соус песто (примерно 3 большие столовые ложки). Перемешайте и подавайте горячим или холодным, посыпав пармезаном.
7. Наслаждайтесь!

на 4 порции

• 3 зубчика чеснока
• 15 стеблей спаржи
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка соли по вкусу
• 1 чайная ложка перца по вкусу
• 8 унций пенне
(225

• 4 стакана свежих листьев базилика (160 г)
• ⅓ стакана кедровых орехов (40 г)
• 2 зубчика чеснока
• ½ стакана оливкового масла (120 мл)
• ½ стакана сыра пармезан (55 г)
• 1 чайная ложка соли
• ½ стакана вяленых на солнце помидоров (100 г)
• ½ стакана сыра пармезан, необязательно

• Калорий 717
• Жир 43 г
• Углеводы 63 г
• Клетчатка 8 г
• Сахар 12 г

Расчетные значения для одного размера порции.

1. Разогрейте духовку до 425˚F / 220˚C.
2. В большой кастрюле доведите до кипения 4 литра воды.
3. Удалите одревесневшие кончики спаржи и выбросьте. Оставшиеся копья разрежьте на четвертинки и выложите на противень. Сбрызните спаржу оливковым маслом, солью и перцем и перемешайте, чтобы все кусочки были равномерно покрыты. Выпекать 10 минут.
4. Варите пенне в кипящей воде 10–12 минут или до состояния al dente и слейте воду.
5. С помощью блендера или кухонного комбайна смешайте базилик, кедровые орехи, чеснок и оливковое масло до состояния пасты.Добавьте пармезан, соль и перемешайте.
6. В большой миске смешайте приготовленную пасту, вяленые на солнце помидоры, жареную спаржу и соус песто (примерно 3 большие столовые ложки). Перемешайте и подавайте горячим или холодным, посыпав пармезаном.
7. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Паста из вяленых на солнце помидоров со шпинатом

Здравствуйте, легкий будний ужин! Эта паста из сушеных на солнце помидоров состоит из нежных спагетти, покрытых ароматными кусочками сушеных на солнце помидоров, большим количеством шпината, свежим базиликом, насыщенным пармезаном и маслянистыми кедровыми орехами.Вы только представьте себе все это добро!

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Barilla®. Все мнения и текст мои.

Легкий рецепт вегетарианской пасты

Эту простую средиземноморскую пасту можно приготовить за 30 минут, так что вы точно не ошибетесь. Всем нам нужен сборник быстрых и вкусных рецептов для тех беспокойных будних дней.

Для этого рецепта пасты с вялеными томатами я использовала спагетти Barilla, так как это моя самая популярная марка пасты.Это всегда такой надежный продукт, и он всегда получается идеально! И это также неотъемлемая часть средиземноморской диеты, которая включает в себя множество групп качественных продуктов, которые следует часто есть в разумных количествах.

Это восхитительная основа для всех ваших творческих творений из макарон! Это просто один из тех успокаивающих продуктов, от которых я никогда не могу насытиться.

Чемпионат мира по макаронам

Если вы следили за моим блогом последние несколько месяцев, вы помните, как я делился информацией о чемпионате мира по макаронам.Я поделился им вместе с рецептами греческого салата из пасты и пасты Примавера. Проверь их!

Чемпионат мира по макаронным изделиям — это соревнование, проводимое компанией Barilla в Милане, Италия. Шеф-повар Каролина Диас из Terzo Piano в Чикаго была выбрана представителем США и отправилась на чемпионат Италии.

И я здесь, чтобы поделиться захватывающим выводом — шеф-повар Каролина Диас выиграла! Теперь она является мастером пасты PWC 2018. Поздравляю ее и всех, кто участвовал в таком захватывающем соревновании.

Вы можете подписаться на @BarillaUS и #PastaWorldCha Championship в Instagram и на странице чемпионата мира по пасте, чтобы узнать больше о конкурсе и победе шеф-повара Диаса.

Ингредиенты для пасты из сушеных на солнце помидоров

Для рецепта пасты из вяленых помидоров и шпината вам понадобится:

• Спагетти Barilla
• Соль и черный перец свежемолотый
• Вяленые на солнце помидоры в оливковом масле
• Чеснок свежий
• Молодой шпинат
• Базилик свежий
• Сыр пармезан
• Кедровые орехи

Как приготовить пасту из сушеных на солнце помидоров

• Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду, оставив 1/2 стакана воды для макарон.
• Когда спагетти примерно наполовину приготовлены, разогрейте масло из банки с вялеными помидорами в большой кастрюле на среднем огне (их должно быть 1/4 стакана, при необходимости используйте немного оливкового масла).
• Добавить чеснок и обжарить 30 секунд. Добавьте шпинат и вяленые на солнце помидоры и обжарьте, пока шпинат не завянет примерно 2 минуты.
• Перемешайте спагетти со шпинатом в кастрюле. При необходимости разбавьте пастой водой, приправьте солью и перцем по вкусу.
• Добавьте базилик и пармезан. Подавайте теплую начинку с кедровыми орешками и пармезаном.

Можно ли использовать заменитель кедрового ореха?

Если вы не можете найти кедровые орехи или они выходят за рамки вашего бюджета, попробуйте заменить их мягкими поджаренными орехами. Грецкие орехи прекрасно сочетаются со вкусом этого рецепта. Я бы просто избегал орехов с более сильным вкусом, таких как кешью и арахис.

Могу ли я использовать сушеный базилик вместо свежего?

Нет, сушеный базилик сделает эти вяленые на солнце спагетти из помидоров и шпината хрустящими.Свежий базилик — это ключ к успеху, но если вы не можете достать какой-либо из них, смело поиграйте с другими свежими травами.

Вариации пасты из сушеных на солнце помидоров

• Попробуйте добавить артишоки или оливки.
• Используйте макароны другого сорта. Здесь также подойдет короткая паста, например пенне или бабочки.
• Используйте жареный чеснок вместо свежего (я бы использовал целую головку или даже две).

Советы по созданию лучшей пасты из вяленых на солнце томатов

• Готовьте спагетти до состояния al dente, но не более.На упаковке Barilla есть четкие инструкции, так что делайте то, что написано на коробке!
• Когда вы добавите шпинат в кастрюлю, он будет выглядеть много. Однако шпинат быстро вянет, так что вы будете рады, что добавили так много.
• Для этого рецепта вы хотите использовать вяленые на солнце помидоры, залитые маслом, а не обычные вяленые на солнце помидоры.

Еще более простые рецепты пасты, которые вам понравятся:

Спагетти с вялеными помидорами и шпинатом

В этом вкусном рецепте вы получите нежные спагетти, покрытые ароматными кусочками вяленых помидоров, большим количеством свежего шпината, ярким свежим базиликом, насыщенным пармезаном и маслянистыми кедровыми орехами для хрустящей корочки.Такой простой рецепт с таким восхитительным ароматом! Обязательно подайте с большим количеством пармезана.

Порций: 6

Подготовка 10 минут

Готовка 15 минут

Готовность через 25 минут

• 12 унций. Barilla Spaghetti
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1 банка (8,5 унций) сушеных на солнце помидоров в оливковом масле с зеленью, * нарезанных, слить масло и зарезервировать
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 8 унций. молодой шпинат, крупно нарезанный
• 1/2 стакана нарезанного свежего базилика
• 1/3 стакана мелко нарезанного сыра пармезан плюс еще для подачи
• 1/4 стакана кедровых орехов

• Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду, оставив 1/2 стакана воды для макарон.

• Когда спагетти примерно наполовину приготовлены, нагрейте масло из банки сушеных на солнце помидоров в большой кастрюле на среднем огне (их должно быть 1/4 стакана, при необходимости используйте немного оливкового масла).

• Добавить чеснок и обжарить 30 секунд. Добавьте шпинат и вяленые на солнце помидоры и обжарьте, пока шпинат не завянет примерно 2 минуты.

• Перебросьте спагетти в кастрюлю со шпинатом. При необходимости разбавьте пастой водой, приправьте солью и перцем по вкусу.

• Добавьте базилик и пармезан. Подавайте теплую начинку с кедровыми орешками и пармезаном.

• Вяленые на солнце помидоры «Жюльен» отлично подходят.

Пищевая ценность

Спагетти с вялеными помидорами и шпинатом

Сумма на порцию

калорий 449 Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

Жир 17 г 26%

Насыщенный жир 1 г 6%

Холестерин 3 мг 1%

Натрий 351 2

Углеводы 54 г 18%

Клетчатка 5 г 21%

Сахар 1 г 1%

Белок 6 г 12%

Витамин A 4210IU 84%

Витамин C 52.3 мг 63%

Кальций 140 мг 14%

Железо 3,2 мг 18%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

15 Приправьте свою еду вкусными рецептами из вяленых помидоров

Вы ищете новые способы придать вкус семейным блюдам? Потому что, если это так, простые добавки, такие как вяленые помидоры, — отличный способ добавить тот вкус, который вы так жаждете, оставаясь при этом на пути к здоровью.Эти красочные смеси понравятся всей семье, никого не отпугнув и не заставив повара чувствовать себя виноватым. Давайте посмотрим на наши любимые 15 вкусных рецептов вяленых помидоров прямо сейчас!

Добавьте ароматизаторам с вялеными помидорами Рецепты

1. Сливочная паста из вяленых на солнце томатов

Этот сливочный вяленый помидор станет вашим следующим семейным ужином. Его легко взбить, и список ингредиентов небольшой. Подавать с зеленым салатом или домашними чесночными узелками.

«Эта сливочная паста из вяленых помидоров оставит у вас чувство удовлетворения и радости своим сердечным вкусом». — Eatwell101

2. Курица со сливочным соусом из вяленых помидоров

Этот цыпленок такой универсальный. Вы можете сочетать его с пастой, салатами или даже с рисом. Это незаменимый продукт для всей семьи.

«Ужин на столе через 20 минут! Соус вызывает смехотворное привыкание — я хочу удвоить его! » — Рецепт: олово ест

3.Флорентийская паста с вялеными помидорами и курицей

Вот еще одно блюдо из макарон, которое никого не оставит равнодушным. И все это умещается на одной сковороде, наш любимый способ приготовить ужин на скорую руку!

«Флорентийская паста с вялеными на солнце помидорами и курицей — 30-минутный рецепт со сливочным соусом из вяленых помидоров, курицей, зити и сыром Моцарелла». — Щепотка Yum

4. Волосы ангела с вялеными на солнце помидорами и козьим сыром

Это блюдо из макарон немного приподнято и отлично подходит для более изысканных вкусов.Благодаря добавке козьего сыра эти вяленые помидоры станут популярными и заставят всех за столом почувствовать себя так, как будто они находятся в своем любимом ресторане.

«Легко сделать. Супер-богатый. Сделано из домашней пасты. Это было похоже на роскошный пир ». — Продовольственная сеть

5. Соус из сушеных на солнце помидоров и бобов базилика

Не каждый рецепт вяленых помидоров должен включать макароны или ужин. Вместо этого это может быть легкая закуска или перекус! Подавать с чипсами или кусочками лаваша.

«Я не говорю, что ты сам съешь целую тарелку… но, детка, в городе появился новый бобовый соус, и он вызывает у людей возмутительный аппетит . По крайней мере, я слышал. — Хостинг Toast

6. Салат из вяленых на солнце помидоров и киноа

Обед стал еще более вкусным. Этот салат из киноа наполнен свежими ингредиентами, и вы можете подготовиться к своей рабочей неделе!

«Салат из вяленых на солнце томатов и киноа выходит в Сладко-карамельное воскресенье. С поливом песто из базилика.Он идеально подходит для рабочего обеда или вашего следующего барбекю! » — Сладкое карамельное воскресенье

7. Салат с вялеными помидорами и пастой

Это тоже замечательный салат «впереди». Он отлично подходит для летнего обеда, барбекю, обеда или даже праздничного душа. Взгляните на простой список ингредиентов после прыжка!

«Этот салат из вяленых на солнце томатных макарон представляет собой ароматный поворот по классическому рецепту. Его просто собрать, что делает его идеальным дополнением к любому блюду. Ваша семья и гости будут в восторге от этого.”- В духе Charm

8. Хлеб с вялеными помидорами и чесноком

Гарниры можно вывести на новый уровень с вялеными помидорами. Чесночный хлеб — идеальное дополнение, правда!

«его рецепт быстрого хлеба потрясающий на вкус с множеством основных блюд. Он готовится за считанные минуты и достаточно прост для буднего дня, но достаточно особенный для ужина на выходных с гостями ». — Вкус дома

9. Супер зеленый салат из вяленых на солнце помидоров и трав

Этот супер-зеленый салат — отличный способ подготовиться к рабочей неделе.Соедините его с некоторыми из ваших любимых рецептов сэндвичей, чтобы получить полезный гарнир. Или добавьте немного белка, чтобы приготовить основное блюдо!

«Измельченная капуста, молодая руккола, сладкие вяленые помидоры, морковь и множество свежих трав. Все это вместе с простой лимонной заправкой, хрустящим нутом, поджаренными кедровыми орехами, сыром фета и авокадо для обильного, полезного и сытного салата ». — Половина запеченного урожая

10. Вяленый на солнце картофель с песто из помидоров

Этот толченый картофель только что получил восхитительную и полезную добавку в сочетании с вялеными помидорами.Это подойдет к запеченному цыпленку или овощным ассорти.

«Самый вкусный веганский песто из вяленых помидоров без масла с хрустящим картофельным пюре излучает вкус и текстуру! Это блюдо, которое вы можете подать, чтобы произвести впечатление на своих гостей, оно полностью на растительной основе и полезно для здоровья! Он также не содержит орехов! » — Веган 8

11. Вяленые на солнце помидоры с рикоттой Crostini

У нас есть еще одна закуска, которая станет прекрасным началом вашего следующего дружеского обеда или праздничной вечеринки.Это такой простой рецепт даже для наших новичков на кухне.

“Рецепт быстрой закуски вяленых на солнце помидоров с рикоттой и кростини, приготовленный из вяленых на солнце помидоров, базилика, чеснока, перца и рикотты, который подается с хрустящими кусочками кростини. Эти маленькие кусочки наполнены ароматом и могут стать отличной быстрой закуской, легким обедом или закуской ». — Пиксели покрытия

12. Пицца с вялеными помидорами

Пицца — одно из лучших мест, где можно добавить немного вяленых помидоров.В сочетании с соусом песто, это действительно одна из лучших комбинаций.

«Простая домашняя пицца с вялеными на солнце помидорами, в которой используется песто из вяленых на солнце помидоров вместо соуса для пиццы, с прошутто, помидорами и козьим сыром. Готова менее чем за 30 минут!» — Пожиратель миндаля

13. Хумус из сушеных на солнце помидоров

Добавьте немного вяленых помидоров в свой следующий рецепт домашнего хумуса. Эта смесь хорошо сочетается с бутербродами, овощами и даже с салатами.

«Доверьтесь этому сливочному хумусу из жареных помидоров, чтобы начать ваш званый обед! Он не требует тахини и готовится из семян кунжута. Это сливочный, ореховый и все вкусное и ближневосточное! В довершение всего, у него действительно небольшой список ингредиентов. Меню вечеринки = отсортировано! » — Моя история еды

14. Суп из вяленых на солнце помидоров и белой фасоли

С этими добавками можно приготовить комфортные блюда. Этот суп из белой фасоли питателен и имеет приятный вкус.Это отличный суп, который можно варить круглый год.

«Этот пикантный суп из вяленых томатов и фасоли готовится в кратчайшие сроки, но благодаря нескольким слоям аромата он выглядит так, как будто он тушился весь день». — Одна прекрасная жизнь

15. Жареный на солнце картофель с помидорами и картофелем для завтрака

И, наконец, этот картофель для завтрака снесет тебе носки. Завершите свое бранч-меню стильно или предложите своим яйцам вкусное сопровождение.

«Оживите свой завтрак с жареным картофелем для завтрака с вялеными помидорами! Золотой картофель юкон разрезают на четвертинки и обжаривают, а затем бросают в домашний песто из вяленых помидоров! На 6 порций за 30 минут.»- Simply Scratch

.

No related posts.