Распечатать рецепт

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Перед вами продукты для приготовления сочной курицы запеченной с картофелем. Я использую достаточно крупную курицу весом 2,2 кг. Для приготовления курицы на противне можно запекать любые части тушки голень, бедрышки или грудку. Картофель выбирайте с высоким содержанием крахмала, такой картофель при запекании будет мягким и при этом не развалится.

2. Первым делом разделываем курицу на куски. Спинку вырезаю так, как она костлявая и мясо в ней нет, ее я использую для бульона, например для блюда в горшочках. Промываем куски курицы, обсушиваем от лишней влаги, бумажными полотенцами.

3. К курице добавляю приправу для курицы, немного копченой паприки и 1-2 ложки растительного масла. Так как приправа, содержит все необходимые специи и соль в том числе, при необходимости если курица очень большая, еще немного посолить.

4. Перемешиваем, отставляем не надолго в сторону и займемся картошкой.

5. Картошку очищаем, нарезаем кубиками или на дольки, как картофель по деревенский, кому как нравится.

6. Добавляем приправу для картофеля, паприку и ваши любимые травы, я использовала французские. Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем.

7. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

8. Противень на котором будете запекать картофель и курицу, смазываем растительным маслом или застилаем пекарской бумагой. Выкладываем весь картофель и лук.

9. Распределяем куски курицы. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час, ориентируйтесь по своей духовки.

10. Как только курочка подрумянилось блюдо готово, но необходимо проверить готовность картофеля ножом, если нож мягко входит значит картофель готов.

11. Картофель запеченный в духовке получается необыкновенно нежным, благодаря соку выделившемуся с курицы, а мясо курицы просто тает во рту. Подавайте курицу запеченную с картошкой горячими, на обед или ужин. Картофель с курицей хорошо сочетается с овощным салатом. Приятного аппетита!

Всего 21 (действительно хороший) рецепт курицы, если это белок, который вы готовите чаще всего

1. Еда

Курица может быть пресной и скучной, но это определенно не обязательно.

Мы все были там — в магазине была отличная распродажа курицы. Потрясающие! Но теперь … что со всем этим делать? Эти простые рецепты курицы вам помогут.

Вот некоторые из наших любимых ароматных, сочных и изобретательных способов использовать всю эту курицу, которая валяется в вашем холодильнике или морозильной камере.

Хрустящая куриная кожа, сливочный соус, тонны овощей — у меня уже текут слюни, tbh. И это не только вкусно, но и собирается меньше, чем за час, а остатки — фантастических поверх пасты. есть что-нибудь получше?

Рецепт: крем-тосканская курица

Большинство пибимпап готовят из говядины, но заменить его на курицу так же вкусно — это маринад, который действительно впечатляет.И хотя овощи определенно можно адаптировать к тому, что у вас в холодильнике, не пропускайте яйца! Жидкий желток действительно объединяет все в одно целое блюдо.

Рецепт: куриный пибимпап

Как и любой жареный картофель, это требует небольшой подготовительной работы, но как только вы положите его на сковороду, он готовится в мгновение ока. А если вы хотите немного отвлечься от приготовления, комментаторы рекомендуют использовать пакетированный салат из капусты для овощей вместо того, чтобы нарезать все это самостоятельно.

Рецепт: курица Терияки Чау Мейн

Жареный цыпленок может напугать — трудно определить, когда готово внутри, и нет ничего хуже, чем откусить золотую хрустящую голень только для того, чтобы получить холодную розовую внутреннюю часть. Но маринад из пахты является ключевым — это означает, что вы можете жарить при средней температуре довольно долгое время, и курица не высохнет, что оставит вас с идеальным хрустом и восхитительным сочным интерьером.

Рецепт: жареный цыпленок в пахте по-американски

После этого рецепта вы, возможно, больше никогда не вернетесь к простой кесадильи с курицей и сыром. Лук, перец и приправы выводят его на совершенно новый уровень восхищения, и вам захочется переделать его при первой же возможности.

Рецепт: Кесадилья с курицей фахита

Альфредо уже является комфортной едой высшего уровня, но добавление хрустящей сырной корочки на вершине действительно делает его * поцелуй шеф-повара * идеальным. А если вы действительно хотите позолотить лилию, добавьте немного бекона. Вы не пожалеете.

Рецепт: запеченная паста с курицей и сыром Альфредо

Мне больше всего нравится в еде на одной сковороде (не считая меньшего количества блюд!), Как аромат строится на каждой части рецепта.Это не исключение — куриный жир приправляет медово-чесночный соус, который приправляет стручковую фасоль и курицу , и все это составляет одно восхитительное легкое блюдо.

Рецепт: курица с медом и чесноком на одной сковороде

Если вы похожи на меня, это примерно то количество чеснока, которое вы используете в каждом рецепте. Но если это не так и вас пугает количество, не бойтесь — чеснок мягко поджаривается в соусе и становится сладким, нежным и чудесным.

Рецепт: курица с чесноком и 40 зубчиков

Многие закуски на вынос слишком сложно приготовить дома, но курица в масле не входит в их число. Просто варите на медленном огне курицу, помидоры, сливки и кучу специй, и вы на пути к индийскому кулинарному раю. И не забудьте иметь под рукой наан, чтобы вытереть весь этот соус!

Рецепт: курица с легким маслом

Белое вино и соус из каперсов очень разнообразны. Вы можете подавать его с макаронами, но он также отлично сочетается с жареным картофелем, в основном с любым тушеным овощем или даже с салатом и гарниром из хлеба.

Рецепт: Пикката с курицей в сливках

Цыпленок, колбаса и сливочно-острый соус — это действительно брак, заключенный на небесах. Тем не менее, обратите внимание на свою колбасу — если она в конечном итоге выводит тонну жира, слейте немного, чтобы соус получился кремообразным и шелковистым, а не маслянистым.

Рецепт: Цыпленок по-каджунски Альфредо

Это тот, который поразит всех за столом, будь то гости или только ваши дети. Сама по себе курица восхитительна, но подача ее с ананасом увеличивает вау-фактор до 11.

Рецепт: Курица в кисло-сладком ананасе

Есть ли что-нибудь утешительнее курицы и печенья? Только представьте, что вы возвращаетесь домой после долгого дня и собираетесь налить себе тарелку этого блюда после того, как он медленно готовился весь день.Блаженство.

Рецепт: курица и печенье в медленноварке

Этот рецепт позволяет приготовить легкий, без суеты и беспорядка ужин, который получится впечатляющим. И хотя последний шаг к хрустящей корочке куриной кожи «необязателен», определенно не пропускайте его. Вам нужна хрустящая кожа!

Рецепт: запеканка с курицей и рисом с паприкой

Hasselbacking может показаться сложным, но на самом деле это просто более простой способ набить курицу — вам не нужно возиться со всеми нарезками, толчками и завязками, которые идут с традиционным рулетом.Просто нарежьте куриную грудку почти полностью, залейте ее, и готово.

Рецепт: курица Хассельбэк

Я почти уверена, что все любят пирожки с курицей. Но я знаю, что делаю это не так часто, как следовало бы, из-за усилий и подготовки. Этот рецепт объединяет все это в одну сковороду и использует предварительно приготовленную корку для пирога, так что вы можете есть пирог с курицей каждый день недели, если хотите.

Рецепт: пирог с курицей на одной сковороде

Это одно из национальных блюд Сингапура, и не зря. Курица сочная, рис невероятно ароматный, а соусы божественные. Поверьте, вы не пожалеете об этом.

Рецепт: рис с курицей по-хайнаньски

Этот рецепт в основном предназначен для приготовления еды.Вы можете установить его и забыть, пока будете заниматься другими делами, а затем использовать мясо абсолютно во всем: с рисом, при жарке — черт возьми, вы даже можете положить его в лепешку.

Рецепт: курица терияки с медом в медленном приготовлении

Если у вас есть дверь багажного отделения, а там нет куриного филе Буффало, не обижайтесь, но я не хочу приходить. Это все лучшие части крыльев без всякого беспорядка, а сверху сыр! Я не могу придумать лучшей еды для игрового дня.

Рецепт: куриный соус с баффало

Жарка курицы на вертеле может показаться немного устрашающей (комментаторы рекомендуют разделить ее на две части для баланса), но оно того стоит. Курица остается оооочень сочной, и вы можете резко нарезать ее прямо со стопки, как в настоящем греческом ресторане.

Рецепт: куриный гирос

Чтобы получить еще более вкусные рецепты и идеи блюд, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

26 идей на ужин с курицей — безумно хорошо

Заканчиваются идеи, что приготовить на ужин? Эти идей куриного обеда — ответ!

Курица — один из лучших источников белка.Он вкусный, питательный, универсальный и доступный.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Неудивительно, что это самое любимое мясо мам!

Но повторять одни и те же 10 рецептов курицы может быть скучно. Время от времени вам нужно придумывать что-то новое, чтобы сделать еженедельное питание более увлекательным.

Пора вдохнуть новую жизнь в ваше устаревшее ночное меню.Для этого у меня есть 26 рецептов куриного ужина. Это почти целый месяц обедов!

Восхитительные, сочные и легкие в приготовлении, в этих блюдах из курицы нет ничего скучного. Наслаждаться!

Нежный цыпленок в сливочной заправке с пряностями… иди к маме!

Знаете, что особенно интересно в этом блюдо-бомбе? Он такой сливочный, но не требует жирных сливок или сыра!

Это означает, что вы сможете насладиться богатым и восхитительным блюдом без всех калорий.

Кроме того, это очень легко сделать. Я знаю, что это то, что хочет прочитать каждый занятой родитель! Этот кремовый цыпленок с травами готов всего за 15 минут.

Чтобы приготовить полноценный обед, сочетайте это блюдо с картофельным пюре… или пюре из цветной капусты для низкокалорийного застолья.

Марсала с курицей настолько безумно вкусна, что кажется, будто она пришла прямо из ресторана: вот о чем весь этот рецепт.

Не нужно быть экспертом на кухне, чтобы приготовить это сочное блюдо из курицы с насыщенным и пикантным грибным соусом.

Поверьте, соус настолько хорош, что вам захочется добавить.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Эта курица в медовой глазури такая вкусная, что вы с ликованием облизываете пальцы.

Хрустящие и сочные голени, покрытые густой и липкой медово-соевой глазурью? О боже, этому невозможно устоять!

Цыпленок с лимоном и розмарином — вау, это блюдо определенно приправлено любовью.

Есть что-то волшебное в сочетании лимона, розмарина и масла. Во-первых, аромат потрясающий. Один запах этого блюда вызовет слюни.

А, аромат. Потрясающий аромат. От этого соленого, пикантного, острого вкуса мое сердце просто подпрыгивает!

Подавайте это блюдо с рисом на пару или картофельным пюре, чтобы получить самый восхитительный ужин.

Нужно подать ужин примерно за 20 минут? Не волнуйся, я тебя прикрыл. Пикката с курицей — единственный рецепт, который вам понадобится!

Вот все, что вам нужно знать об этом блюде: оно на 100% нежное, сочное и восхитительное.И это несложно. Это займет всего 20 минут!

Обжаренная во фритюре куриная грудка в сливочном масле, лимонном соке и вине, а также каперсы! Попади мне в живот.

Хотите поесть сытно? Пирог с курицей!

Нежная курица, хрустящие овощи и сливочный соус, заправленные маслянистой слоистой корочкой. Успокойся, сердце мое!

Лучшая часть? Этот рецепт требует всего 10 минут на подготовку! Остальное до духовки.

Хрустящий жареный цыпленок в панировке, покрытый сладким пикантным соусом и смешанный с ананасом, луком и болгарским перцем?

Это идеальный ужин в будние дни!

Если вы не думаете, что вы можете приготовить кисло-сладкую курицу так, как ваш любимый китайский рецепт, подумайте еще раз.

Этот рецепт настолько прост, что в результате получается самое хрустящее и ароматное блюдо!

Один взгляд на эту курицу с кунжутом, и ты уже понимаешь, насколько она хороша.

Он такой хрустящий, что при каждом кусочке вы слышите громкий хруст. А этот сладкий и соленый кунжутный соус? Он попадает во все нужные ноты!

Еще мне нравится то, что в нем нет жарки. Вы можете добиться такой смехотворно хрустящей консистенции, просто запекав курицу!

Когда дело доходит до блюд из курицы, королем является куриный пармезан.Нет ничего лучше хрустящей курицы в соусе маринара и много сыра!

Эта курица — любовь с первого укуса. Курица обжаривается на сковороде, чтобы получить суп нежную и сочную консистенцию.

Затем он полностью покрыт ароматным соусом маринара.

И, конечно, как мы можем забыть пармезан? Множество сыров делают это блюдо шедевром.

Я не могу составить список идей куриного обеда, но не есть жареный цыпленок. Вы не ошибетесь, выбрав эту любимую классику.

Кожица хрустящая, мясо сочное, небесный вкус. Это курица в лучшем виде.

Этот рецепт является копией жареной курицы в Cracker Barrel. Боже, это потрясающе … и смею сказать, на вкус даже лучше, чем оригинал.

Подвиньте Panda Express: этот оранжевый цыпленок может быть домашним, но он абсолютно невероятный.

Этот рецепт является копией популярного блюда «Панда Экспресс». Соус немного отличается от оригинала, но, поверьте, на вкус он все равно феноменальный.Попробуйте и убедитесь сами!

Мург Махани или курица в масле — классическое индийское блюдо, популярное во всем мире.

Это богатое сливочное блюдо, приготовленное из курицы, маринованной в йогурте и купающейся в карри.

Сочетайте курицу в сливочном масле с жасминовым рисом для прекрасного ужина в индийской тематике.

Цыпленок с хлопушкой — это хрустящий цыпленок в сладко-остром соусе. Это блюдо — абсолютное совершенство.

Цыпленок очень хрустящий, но не во фритюре.Вместо этого его обжаривают на сковороде и запекают до готовности и золотистого цвета.

Соус сладко-острый, с нотками пикантности благодаря соусу Буффало. Комбо вкусов подарит вам фейерверк во рту!

Куриные палочки готовы к ужину менее чем за 20 минут? Да, пожалуйста!

Эти куриные палочки невероятно хрустящие снаружи и нежные внутри. Вкус соленый, пикантный и сенсационный.

Плюс, он собирается в кратчайшие сроки! Вам нужно всего 20 минут, благодаря помощи Bisquick.

Попрощайтесь с магазинной курицей-гриль и познакомьтесь с этим превосходным блюдом! Один укус развеет ваши вкусовые рецепторы.

Идеально обжаренный цыпленок со вкусом чеснока, розмарина, петрушки и лимона? Вы уже можете сказать, насколько это восхитительное блюдо!

Добавление белого вина придает ему идеальный оттенок вкуса.

Эта простая запеканка состоит всего из пяти ингредиентов, но ее аромат просто поразит вас. Это так хорошо, оно мгновенно исчезнет!

Это блюдо с рисом, курицей, грибами и сливочным соусом — само по себе блюдо.Это достойно слюни, сытно и, к тому же, несложно приготовить.

Одна сковорода и 20 минут — все, что нужно, чтобы приготовить эту невероятно сливочную куриную сковороду с лапшой!

Я даже не могу выразить, насколько я одержим этим блюдом.

Яичная лапша делает его таким сытным, а курица, морковь, сельдерей и лук — невероятно ароматным. Комбинации текстур также эпичны.

И готово всего за 20 минут!

Подавайте классическую мексиканскую кухню во вторник с тако, чтобы получить самый великолепный обед.

Куриный фахитас: что не нравится в этом блюде? Это сочная обжаренная курица, болгарский перец и лук за один укус!

Это блюдо, наполненное вашими любимыми мексиканскими начинками и завернутое в тортилью, непревзойденно. От цвета до вкуса и текстуры эти фахитас получили 15 баллов из 10!

Кстати о мексиканских угощениях, вот вам еще одно. Об этих куриных энчиладах ходят легенды!

Как можно отказаться от этого веселого и ароматного блюда? Сочная курица, перец чили, лук, фасоль и сыр, фаршированные мягкой и сладкой лепешкой.

А соус? Сказать, что это особенный — ничего не сказать, ребята. Вкусы просто эпические!

Это определенно нужно попробовать. Не волнуйтесь, это несложно!

Эта куриная запеканка за миллион долларов настолько восхитительна, что вы почувствуете себя миллиардером!

Вот краткое изложение того, что происходит в этом восхитительном блюде: курица, сливочный сыр, творог, сметана, крем из куриного супа, чеснок, масло и измельченные крекеры Ritz.

Я ЗНАЮ.Это безумие! И я люблю это.

Подавайте это с зеленой фасолью для легкого и питательного контраста, и вы получите обед на миллион долларов.

Этот жареный цыпленок наполнен хрустящими овощами и приправлен самым фантастическим соусом!

Мед, соевый соус, кунжутное масло — вот из чего состоит соус для этого блюда. А теперь скажи мне, что это не удивительно.

Кто сказал, что нельзя есть восхитительное блюдо, которое одновременно и полезно для здоровья?

Домашняя пицца? Я продана.

Эта пицца наполнена соусом барбекю, куриным луком и сыром гауда. Дымный, сырный и очень вкусный. Это так хорошо, мое сердце не выдерживает!

Эти куриные крылышки Buffalo очень хрустящие и имеют прекрасный вкус.

В соусе идеально сочетаются пряный и острый вкус. Окунувшись в кремовую заправку для ранчо, все это — взрыв вкуса, который ждет своего часа.

И что самое приятное, вам даже не нужно жарить крылышки, чтобы они стали хрустящими. Надежная печь позаботится об этом за вас.

Пора достать гриль, потому что мы готовим кебаб!

Лето — это пикники и барбекю. Хотите удивить своих гостей великолепным блюдом с тропической ноткой?

Эти кебабы с курицей в ананасе — идеальное решение.

Эти шашлычки на гриле сделаны из нежной курицы, овощей и сладкого ананаса, залитые дымным соусом барбекю. Превосходно!

Этот рецепт крыльев создаст прекрасную гармонию вкуса во рту!

Эти куриные крылышки барбекю запеченные, а не жареные.Это декадентское блюдо, которое втайне полезно для здоровья.

Хрустящие запеченные куриные крылышки, покрытые сладким, дымным и липким соусом барбекю? Вот что я называю лучшей закуской для Суперкубка!

Но так как это несложно, вы можете приготовить его в любой день недели!

Хотите поесть азиатской кухни? Этот куриный адобо избавит тебя от этого зуда.

Куриное адобо — классическое филиппинское блюдо с максимальным вкусом умами. Если вы еще не пробовали это сделать, вы упускаете возможность.

Нежная курица, покрытая густым соусом из соевого соуса и уксуса, приправленная перцем и чесноком. Это может быть просто, но вкус у него отличный.

Единственный способ есть куриное адобо — это кучу белого риса. Пусть рис впитает весь этот насыщенный соус, и это блюдо будет самым приятным для души!

Лучшие рецепты с курицей, которые вам нужно приготовить

Нельзя отрицать наличие широкого ассортимента блюд из курицы или то, что курица является идеальной едой круглый год, но есть определенные рецепты с курицей, которые лучше всего подходят осенью и в более прохладные месяцы года.Как вы знаете, мы любим все, что связано с курицей, и у нас есть целый раздел, посвященный легким рецептам курицы.

Рецепты куриной грудки кажутся самой популярной частью курицы для приготовления, но есть что сказать и об этих рецептах куриных бедер! Куриные бедра имеют просто фантастический вкус, трудно представить, что его не заметили. Какая еще есть более универсальная еда? Курицу можно приготовить разными способами, например, жареные, запеченные, приготовленные на плите на сковороде или в мультиварке.

Руководства по теме

Способы приготовления

Прежде чем мы перейдем к рецептам, которые вы должны приготовить, давайте обсудим несколько методов приготовления куриного обеда помимо обычной плиты или рецептов приготовления курицы в духовке.

С годами методы действительно изменились. Конечно, курица в мультиварке, запеченная курица или даже жареная курица в духовке — это проверенные и верные методы, но даже технология изменилась. Теперь вы можете приготовить курицу в Instant Pot за меньшее время, чем запекать, что значительно упростит ваш легкий куриный ужин.

Если вас не продают в Instant Pot, вы также можете попробовать метод фритюрницы.Фритюрница не такая быстрая, как скороварка, но в ней используется меньше масла или жира, что делает рецепты куриного ужина более полезными. Помимо того, что это здоровый вариант приготовления, уборка — это совсем несложно и обычно требует небольших усилий.

Независимо от времени года, некоторые из нас нуждаются в гриле круглый год. Неважно, используете ли вы более традиционный способ угля, метод газового гриля или даже электрический гриль. Вы все равно получите тот чудесный аромат, который невозможно воспроизвести в духовке (как легко).Если вы используете фритюрницу, вы можете приблизиться, но это совсем не то.

Лучшие рецепты с курицей

Хитрость здесь в том, чтобы обжарить куриные грудки двойной панировкой на чугунной сковороде. Это самый хрустящий жареный цыпленок. Съешьте это просто или возьмите один соус для макания; в любом случае, вы не будете разочарованы.

Подробнее: Рецепт лучшего жареного цыпленка

Не нужно ждать простуды, чтобы насладиться целебными свойствами домашнего куриного супа.Этот суп действительно согревает душу. Вам также не придется довольствоваться традиционным куриным супом. Смешайте его с парой этих вариаций.

Подробнее: Как приготовить идеальный куриный суп

Это идеальный рецепт курицы-гриль с африканскими и португальскими корнями и небольшим количеством специй. После того, как он замаринован в остром уксусном соусе, он готов к раскаленным углям, чтобы получить идеальный уголь.

Подробнее: Как приготовить цыпленка Пери Пери

Пара рецептов жареной курицы с уникальными азиатскими нотками ароматного чеснока и мочико. Курица замаринована с добавлением сои, имбиря и специй, чтобы получилась эта сладкая и очень хрустящая курица. Соедините это с рисом, и вы получите творение богатого сочетания культур и кухонь острова.

Подробнее: Как приготовить жареный цыпленок по-гавайски

Это не обычный рецепт курицы, а любимый японский рецепт, приготовленный в маринаде для сакэ.Он также менее жирный, чем американская версия, но все же такой же вкусный. Добавьте дольки лимона или, может быть, немного японского майонеза в качестве соуса для макания.

Подробнее: Как приготовить японскую жареную курицу

Это идеальный рецепт курицы на гриле, который вам нужно приготовить. Он был создан ученым-кулинаром в 1950 году. Сам маринад полон сложных ароматов, которые помогают приправить курицу и сделать ее более мягкой.Это просто необходимо для гриля.

Подробнее: Как приготовить курицу Корнелл

Жареный цыпленок по-корейски стал популярным только в 1980-х годах и теперь стал одним из основных продуктов питания, превратившимся в навязчивую идею. Возможно, лучшими сторонами корейского жареного цыпленка являются ледяное пиво и маринованный дайкон.

Подробнее: Как приготовить жареный цыпленок по-корейски

Хотя мы знаем, что жареная курица — это лучший продукт для комфорта, в этот рецепт жареной курицы добавлен рассол, который помогает сохранить сочность мяса.Густая пахта помогает драге прилипать к куриному мясу.

Подробнее: Рецепт южной жареной курицы

Мы рассмотрели некоторые из наших любимых рецептов курицы, поэтому единственная проблема, с которой вы должны столкнуться прямо сейчас, — это решить, с какого рецепта начать. Мы рекомендуем начинать с начала и спускаться по списку. Добавьте их в свой кулинарный арсенал, и вы не будете разочарованы.

Мы рекомендуем использовать рассол или маринад при приготовлении курицы.Он не только добавляет новый уровень вкуса, но и увлажняет, поэтому курица остается очень сочной, не пересыхает, не сморщивается и не обугливается. Рассолить или замариновать мясо можно всего за несколько часов до начала процесса приготовления. Это гарантирует, что независимо от того, какому рецепту вы будете следовать, ваша курица всегда будет идеальной.

Рекомендации редакции

50 полезных рецептов с курицей — лучший список для любителей белого мяса

Коллекция восхитительных, обязательных блюд из курицы заслужила свое место в этом удобном обзоре наших 50 простых полезных рецептов курицы .

Мы приготовили блюда из курицы как для семейных застолий, так и для уютных обедов в одной миске, так что каждый, кто любит курицу, найдет что-нибудь для себя. Если вы этого не сделаете, мы скрестим пальцы, чтобы они победили вас!

Однако для этого вам сначала нужно увидеть впечатляющую коллекцию, представленную ниже. Обертывания, складки, блюда азиатской кухни — выбирайте сами! Это как серия Холостяк , только ВЫ можете выбрать из этого списка вкусных блюд.

С учетом сказанного, давайте рассмотрим эти 50 отличных способов приготовить блюда из курицы на вашем столе!

Все на сковороде: рецепты куриных сковородок, которые можно приготовить за один раз

• Здоровая курица с лимоном.Свежий лимонный сок, укроп и петрушка — это наши любимые вкусы для лучшей пикантной курицы, дополненной ярким желтым соусом.
• Каччиаторе с курицей. Итальянская кража. Классическое блюдо из красного вина с куриными бедрами и грибами. Одно слово: макароны.
• Куриные бедра, обжаренные на сковороде. Розмарин и тимьян работают в тандеме, чтобы придать этим куриным бедрам ароматную чесночную обжарку, которая проста, но перед ней трудно устоять!
• Хрустящие куриные филе. Домашняя хрустящая курица без соли и перца; Эти куриные тендеры — быстрый способ насытить.

С начинкой и рулетом: рецепты рулетов с курицей

• Куриный Кордон Блю. Прекрасная копия обеда с начинкой из бекона. Раскатайте курицу и обжарьте ее перед тем, как откусить до шипящего, расплавленного сырного ядра.
• Куриная грудка, фаршированная шпинатом. Мы наполнили этот низкоуглеводный деликатес шпинатом и выложили его слоями двойного плавленого сыра, чтобы получилась кремовая середина. Бонусные баллы за соблюдение любой кето-диеты!
• Такитос с запеченной курицей. Вам понравятся эти роллы и запеченные мини-тако за их мексиканский цыпленок с перцем чили и центр цуккини.Они идеально подходят к простому соусу из гуакамоле!
• Рулетики с курицей. Нет ничего лучше легкого золотистого теста, чтобы подать сырный куриный центр поверх грибного крем-супа, ням!

Блюда, которые можно ложить и подавать: полезные тарелки для куриного супа

• Курино-рисовый суп. Куриный и рисовый суп, популярное сочетание в гораздо более полезной форме, — ваш простой способ начать зимний сезон.
• Куриный суп с тортильей. Поскольку это обжигающее и горячее блюдо из курицы для гурманов, мы бы приберегли его на зиму.Это миска со вкусом жареных на огне помидоров, которая заставит вас копать.
• Здоровая курица и колбаса Gumbo. Этот традиционный суп-гамбо обладает богатым вкусом. вы будете наслаждаться им еще долго после зимних дней. Бамия и копченая колбаса — это ноты, которые поддерживают душевное пение темы.
• Тайский куриный карри. Нет ничего лучше чашки пряных ароматов, чтобы успокоить и успокоить вас. Этот куриный суп с карри делает именно это, его аромат задает теплый тон в холодные дни.

Готовы к… азиатскому убеждению? Куриные рецепты азиатской кухни

• Му Гу Гай Пан.Мы любим азиатскую кухню. Нет ничего такого, что было бы так восхищено азиатским вкусом, как ростки грибов и бамбука, с жевательной текстурой, чтобы сделать его веселее!
• Курица Кунг Пао. Еще одно блюдо китайской кухни с белым вином и имбирем, чтобы придать этим куриным бедрам сочную, пряную нотку — не что иное, как восхитительный.
• Цыпленок терияки. Прекрасные японские ароматы мирина и сахара придают этой обжаренной курице пикантный и глянцевый оттенок.
• Цыпленок с апельсином. Это одно из самых популярных китайско-американских блюд.В нем цедра цитрусовых, которая заставляет нас влюбиться в глянцевый апельсиновый соус!

От сковороды до духовки: рецепты запеченной курицы

• Пирог с курицей. Пирог с курицей входит в нашу десятку лучших блюд американской кухни, которые стоит попробовать. Мы рекомендуем еду из одного горшка, о которой будет говорить вся семья.
• Дип с курицей Buffalo. Нам нравится все, от куриных крылышек Buffalo до куриных соусов Buffalo. А сливочно-сырная основа из моцареллы и чеддера — это блюдо, которое так и хочется!
• Куриные бедра в чугунной сковороде.Простое блюдо, в котором обжаренные куриные бедра сочетаются с чесноком и перцем для минималистичного семейного обеда.
• Куриная грудка, запеченная в духовке. Еженедельное питание стало еще лучше с этими 30-минутными куриными грудками. Сделайте это простым и маслянистым, добавив немного чеснока и перца в качестве дополнения к блюду.

Никакого обжига, прямо в духовку! Рецепты запеченной курицы

• Запеченная куриная грудка. Эта запеченная в духовке куриная грудка, хотя и является базовым рецептом, далеко не проста.Он сочный и нежный, пропитан маслом и источает нежный аромат трав и сыра.
• Запеканка из курицы и риса. Это работает, когда вы слишком утомлены, чтобы проводить на кухне больше времени, чем нужно. Просто смажьте куриные бедра сливочным маслом, добавьте грибы и запекайте.
• Цыпленок ранчо Чеддер. Вам нужно всего пять ингредиентов, чтобы приготовить эту выпечку из куриной грудки ранчо с чеддером и получить хрустящее, хрустящее блюдо с корочкой.
• Запеченный цыпленок с пармезаном. Куриный пармезан отлично подходит для обеда и ужина с минимальными затратами времени.Это блюдо с минимальными усилиями, которое имеет завораживающий аромат куриной грудки с пармезаном и лучше всего сочетается со спагетти.

Сложите, держите и откусите смелее: полезные рецепты обертывания с курицей

• Шаурма из здоровой курицы. Один из самых любимых уличных блюд на Ближнем Востоке, эта обертка из лаваша проникает в наши американские животы с восхитительным вкусом курицы с корицей и маслянистым авокадо.
• Куриные энчиладас. Это сытное мексиканское блюдо представляет собой смесь куриных грудок, приправленных травами.С черными бобами, завернутыми в лепешку с красным соусом чили, он идеально подходит для уютных семейных посиделок.
• Обертки с курицей и салатом. Салатные обертки универсальны, и это одно из них с низким содержанием углеводов. Возьмите лист салата и добавьте приготовленную курицу с имбирем, затем сверните его в аккуратную пленку и откусите.
• Низкоуглеводная куриная пленка с авокадо. Хрустящий, хрустящий цыпленок из панировочных сухарей — главный герой этого низкоуглеводного обертывания с масляным авокадо, помидорами и куриной серединкой.

Все просто, но вкусно: до смешного простые рецепты с курицей

• Цыпленок сальсы, 2 ингредиента.Филе куриных бедер и сальса — все, что вам понадобится для воссоздания этого куриного ужина в мультиварке.
• Цыпленок, измельченный в медленноварке. Можете сказать, почему мы любим мультиварки? Все, что вам нужно, это 10 минут, чтобы превратить куриные грудки в нежные маслянистые кусочки — это безумно просто!
• Барбекю из 3 ингредиентов на ранчо. Куриные грудки заявляют о своем сочном статусе с этим приготовленным на гриле ужином, который вы можете приправить заправкой ранчо и своим любимым соусом для барбекю.
• Цыпленок в сливочном масле. Куриные блюда с золотисто-коричневым соусом, который придает всплеск медового вкуса, по-прежнему остаются тем, чего вы с нетерпением ждете.
• Сэндвич с курицей и салатом. Этот легкий бутерброд с куриным салатом лучше всего подходит для быстрого обеда. Он станет основным блюдом — да, всего за три шага вы почувствуете сытость и удовлетворение!

Попробуйте сочетать это с рисом: наши любимые рецепты с курицей и рисом

• Массаман с курицей Карри. Куриные бедра обжариваются, затем тушатся в кокосовом молоке и тамариндовом соусе, чтобы получилось восхитительное сочное тайское куриное карри.
• Карнитас с курицей. Карамелизированная хрустящая курица.Эта миска карнитас с фасолью, помидорами и кукурузой дает всего понемногу, утоляя тягу к жареной курице!
• Бирьяни с курицей. Богатый и острый вкус имбиря, тмина и ароматного кардамона придает этому цыпленку традиционное индийское блюдо из безглютенового риса Бирьяни.
• Куриная Корма. Нет ничего проще, чем это ароматное индийское карри. Это пикантное лакомство с перцем, гарам масала и куркумой, которое идеально сочетается с рисом.
• Цыпленок и рис в одной горшочке.Комфорт и легкость — вот темы этого ужина с грибами и куриным рисом в горшочке.

Осталось сэкономить 30 минут? Самые быстрые рецепты курицы

• Быстрые куриные и чесночные котлеты. Котлеты — один из наших быстрых путей к сытному ужину. Менее чем за 20 минут вы можете приготовить восхитительное блюдо из курицы, подрумяненное в сливочном и чесночном масле — просто неотразимо!
• Здоровая куриная пикката. Это нежное куриное филе с золотистой хрустящей корочкой и корочкой из пармезана — блестящее лакомство, которое можно подать менее чем за 30 минут!
• Куриный фахитас.Еще один домашний техасско-мексиканский рецепт, который легко и идеально подходит в качестве обычного блюда. Возьмите сковороду, поджарьте приправленные куриные грудки, сложите лепешку и наслаждайтесь фахитас!
• Шашлык из липкой сладкой курицы на гриле. Эти карамелизированные куриные шашлычки с имбирем и чесноком идеально подойдут для барбекю или вечеринок для людей, которым нравится вкус курицы с дымком.
• Паста с курицей и кремом песто. Что интригует, так это то, как 25-минутное блюдо может наполнить такой аромат чесноком и сыром, что делает эту курицу идеальной для финиша с макаронами!
• Куриный вальдорфский салат.Наш полезный вальдорфский салат — это 30-минутное блюдо, приготовленное для простой трапезы. Быстрое приготовление, быстрое приготовление и простые ингредиенты делают этот салат с курицей и майонезом нашей легкой рекомендацией для ужина.

Соберемся вместе на ужин: рецепты с курицей для семейного застолья

• Цыпленок Тикка Масала. Мы сделали это индийское лакомство из ароматных трав, в том числе кориандра и корицы; только лучшие специи для создания ароматного блюда масала!
• Паста с курицей за 15 минут.Курица и паста — любимые блюда всей семьи, перед которыми мы не смогли устоять. Это сыр, маринара и способ приготовления блюда. Наслаждаться!
• Стромболи. Этот пикантный оборот — здоровая версия свернутой пиццы. Фаршировать тесто курицей и шпинатом, запекать до золотистой корочки и готово — полезный куриный ужин!
• Жареный цыпленок с лимоном и чесноком. Легкий рецепт курицы для приготовления к семейному застолью, это жаркое из лимона и чеснока с острым ароматом во всем.

Наконец, наши любимые блюда из курицы: более здоровые рецепты из курицы

• Цыпленок Альфредо. Обжаренная курица и грибы в сливочно-сырном и молочном соусе — идеальная еда с этим простым рецептом альфредо.
• Цыпленок с бальзамическим капрезе. Этот рецепт курицы Капрезе, сваренный на медленном огне, а затем приготовленный на гриле до кисло-сладкого вкуса, превращает обычную куриную грудку в сочный фаворит.
• Цыпленок с кунжутом. Небольшие кусочки курицы в чесночно-имбирном соусе с легкой посыпкой кунжутом.Это один из наших любимых китайских ужинов, который вы съедите еще быстрее!
• Легкая курица и пельмени. Наш простой взгляд на классическую южноамериканскую курицу и пельмени. Подушечки пельменей — наши любимые, но они намного лучше из-за ароматного куриного бульона.
• Лучший жареный цыпленок в духовке. Нежная куриная грудка и хрустящая корочка, это блюдо со вкусом паприки — семейная альтернатива KFC или любой жареной курице на вынос!

Как долго приготовленная курица хранится в холодильнике?

3 дня .Мы рекомендуем держать приготовленную курицу в холодильнике максимум 3 дня.

Следует отметить, что курица также имеет тенденцию терять свою мягкую текстуру при неправильном обращении. Например, если вы храните его в тепле, он может стать эластичным.

Итак, как правильно его хранить? Дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем хранить в плотно закрытом, герметичном контейнере в холодильнике. Вы также можете хранить приготовленную курицу в морозильной камере еще дольше — от 2 до 6 месяцев.

Мы не думаем, что он идеально подходит для подачи свежего куриного вкуса, но он отлично подходит для таких вещей, как еженедельное приготовление еды! Просто убедитесь, что используете герметичный, безопасный для морозильной камеры контейнер при хранении.

Как разогреть жареную курицу

Легкий путь . Самый лучший и простой способ сделать это — использовать духовку.

Все сухие — жареные или запеченные блюда — в духовке становятся хрустящими.

Чтобы добиться такой текстуры, поместите мясо в духовку при температуре около 400 ° F и запекайте до горячего в течение 10–20 минут.После этого он хрустящий, хрустящий и готов к употреблению!

Используйте микроволновую печь . С другой стороны, супы, тушеные блюда и соте лучше разогревать в микроволновой печи. Микроволновая печь отлично подходит для приготовления сливочных или жидких блюд.

Возьмите блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и разогрейте курицу. Он должен стать горячим примерно через 3-5 минут — в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.

А еще лучше, вы можете варить тушеную курицу на плите и снова придать блюду свежий вкус!

Как определить, плохая ли курица

Неприятный запах и изменение цвета .Курица может легко испортиться, если оставить ее при комнатной температуре более 2 часов. Первые явные признаки того, что он испортился, — это неприятный запах и обесцвеченная мякоть.

Для сырого цыпленка это означает, что он становится серым. Этот сероватый оттенок иногда сопровождается зеленым оттенком и белой плесенью в приготовленной курице.

В обоих случаях вы можете заметить слизистость, которая еще больше усиливает грубую консистенцию испорченной курицы.

Если вы видите какой-либо из этих признаков до или после приготовления курицы, не готовьте ее и определенно не ешьте! Практикуйте безопасное обращение, выбросив его, чтобы избежать пищевого отравления.

Как разморозить курицу

Снова используйте микроволновку ! Самый быстрый способ разморозить курицу — использовать микроволновую печь.

Как и при разогреве, поместите мясо в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагрейте его до размораживания и разморозки. Если курица сырая, советуем сразу же приготовить курицу, чтобы избежать размножения бактерий.

Или оставьте оттаивать . Остальные методы — оставить при комнатной температуре (не более 2 часов).Как отмечалось ранее, готовьте его сразу после того, как он оттает.

То же относится и к вареной курице. Можно оставить при комнатной температуре оттаять. После этого используйте микроволновую печь или духовку, чтобы разогреть ее, в зависимости от используемого метода приготовления.

Только когда он горячий, он готов к употреблению.

Помните это. Что бы вы ни делали, не ешьте холодным или без тщательного подогрева, так как это может привести к пищевому отравлению.

Как узнать, когда курица готова?

Положитесь на глаза .Когда дело доходит до приготовления курицы, термометр — лучший инструмент для измерения ее готовности, но ваши глаза тоже могут оказаться надежными.

Приготовьте его, затем с помощью острого ножа сделайте надрез и проверьте мякоть. Если он превратился из светло-розового в кремовый, значит, оно готово и готово.

Не рискуйте есть розовую недоваренную курицу, потому что она может содержать такие бактерии, как сальмонелла.

Используйте тест на тычок . Чтобы убедиться, что он полностью безопасен, проткните его вилкой или ножом и убедитесь, что вытекающий сок чистый, а не кровавый! Недоваренная курица иногда бывает эластичной, так что выбирайте слегка твердую, но прожаренную на ощупь, которая не будет жевательной.

Или почему бы не использовать градусник? Чтобы заключить сделку с вареной курицей, вы можете почувствовать необходимость использовать последний метод подтверждения — термометр.

Термометр имеет большое значение для разрешения любых неопределенностей. Идеальная внутренняя температура приготовленного цыпленка — 165 ° F, будь то жареный или запеченный.

Все, что ниже или выше, указывает на недоваренную или переваренную курицу соответственно.

Вот и все. 50 полезных рецептов курицы, которые помогут вам приготовить вкусный ужин с семьей и друзьями! У вас также есть краткое руководство по приготовлению мяса и о том, как узнать, когда оно готово.

Если вы хотите получить больше рецептов курицы, ознакомьтесь с нашим списком из 20 удивительных рецептов куриных бедер.

До следующего раза, ребята. 😉

50 лучших рецептов куриной грудки из Интернета

50 лучших рецептов куриной грудки в этом обзоре рецептов дадут вам отличные идеи, чтобы приготовить вкусные и полезные рецепты обеда из куриной грудки для вашей семьи, особенно в напряженные дни.

Рецепты куриной грудки

Я поискал по всему Интернету САМЫЕ ЛУЧШИЕ рецепты куриной грудки, чтобы составить для вас сводку рецептов.

Я хочу, чтобы этот пост был вашим руководством и помог вам найти вдохновение для создания лучших блюд из куриной грудки для всей вашей семьи. Здесь вы найдете рецепты вкусной запеченной куриной грудки, рецепты куриного салата, сковороду из куриной грудки, фаршированную куриную грудку и многое другое. Посмотрите их и дайте мне знать, какой из них вам больше всего нравится

Но раньше… Я подумал, что было бы отличной идеей поделиться с вами своим супер простым и быстрым рецептом запеченной куриной грудки, чтобы вы могли приготовить его менее чем за 20 минут.Не стесняйтесь использовать этот рецепт запеченной куриной грудки в другом рецепте, который вам больше нравится, поскольку он довольно универсален. Вы можете нарезать эти куриные грудки и бросить их в зеленый салат, измельчить и положить в тако, рулеты, бутерброды и супы. Наслаждаться!

• Разогрейте духовку до 425F.

• Отогните курицу до 0,6 дюйма в самой толстой части с помощью мясного молотка, скалки, кулака или даже тяжелой чугунной сковороды. Этот шаг поможет курице приготовиться равномерно.

• Смешайте все специи (перец, сушеный орегано, чесночный порошок, соль и перец) в небольшой миске.

• Застелить форму для выпечки или жаровню пергаментной бумагой. Выложите куриные грудки в один слой.

• Налейте оливковое масло на куриную грудку, натрите пальцами и посыпьте курицу приправами. Сделайте шаг 5 с обеих сторон.

• Выпекайте примерно 18-20 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165˚F.Чтобы точно знать, когда оно полностью приготовлено, используйте термометр для мяса.

• Достаньте из духовки и переложите куриную грудку на разделочную доску. Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.

• Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 4 дней или заморозить до 3 месяцев.

Курс: ужин, обед, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченная куриная грудка, куриная грудка

Порция: 1/3, калорийность: 193 ккал, углеводы: 1 г, белок: 28 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, холестерин: 77 мг, натрий: 395 мг, калий: 455 мг, Клетчатка: 1 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!