Вкусные салаты на день рождения
Вкусные салаты на день рождение, какие же они? День рождение – это праздник души и желудка. Праздничный стол должен выглядеть красиво и богато. Для этого достаточно приготовить вкусные и красивые салатики и закуски.
Основные свойства праздничных блюд – это простота, красота, вкус и конечно же оригинальность. Последнее свойство, как раз и является очень важным. Салаты на праздничный стол должны быть вкусными и необычными. Причем чем оригинальные выглядит блюдо, тем больше хочется его попробовать.
А для того чтобы не тратить много времени в свой день рождения на готовку праздничного стола, следует приготовить ингредиенты салатов заранее. На пример отварите овощи и мясо накануне. Таким образом можно сэкономить пару часиков.
Салат из дыни и огурца
Надоели скучные салаты с традиционными ингредиентами по скучному рецепту? Предлагаю вашему вниманию интересный и оригинальный рецепт закуски.
Ингредиенты:
- Дыня круглая – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Масло оливковое
- Сок лимона
- Соль
- Зелень
Приготовление:
Очищаем огурчик от семян и кожуры, после нарезаем на небольшие кусочки. Теперь кубики огурчика необходимо посолить и оставить в миске, чтобы с него сошла вся лишняя жидкость. Огурчик мы оставим мариноваться на час и в течение этого времени несколько раз перемешаем и сольем сок.
Теперь приготовим соус, для этого хорошо перемешаем лимонный сок и оливковое масло. Мелко порубим зелень и добавим в сок.
Ложкой для мороженного вырежем из дыньки мякоть и соединим с огурцом. Зальем соусом.
Приятного аппетита.
Салат «Праздник»
На каждый праздник хозяйка ищет рецепты на стол такие, которые бы удивили любого гостя. Вот один из таких рецептов.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Ананасы консервированные – 1 банка
- Крабовые палочки – 250 г
- Апельсин – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Тунец – 1 банка
Яйца отварить вкрутую. Почистить и нарезать кубиками. Ананасы нарезать кусочками. Крабовые палочки нарезаем кубиками. Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек сок. Апельсин очистим от кожуры и белых пленок. Все ингредиенты смешаем в салатнице, туда же отправляем тунец, который разомнем вилкой. Заправим салат майонезом.
Украсим салат по желанию.
Салат с грибами и ананасом
Иногда хочется что-то приготовить такое, что никто и никогда еще не пребывал. Смешать такие ингредиенты, которые на первый взгляд, казалось бы, еще никто не смешивал. Подать так салат, чтобы все гости были удивлены. Рецепт этого салата как раз отвечает на все эти запросы.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 12 шт.
- Ананасы консервированные – 250 г
- Лук белый
- Лимонный сок
- Травы натуральные
- Травы сухие
- Зернистая горчица
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем на кусочки и обжариваем на небольшом количестве масла с добавлением соуса терияки и итальянских трав. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Ананасы режем на небольшие кусочки или оставляем их нарезанными кольцами.
Укладываем на тарелку салатные листья затем лук, после грибочков, и наконец ананасы. Поливаем соусом из масла и лимонного сока. Салат можно также выложить в сам ананас и украсить сухофруктами.
Обычный салат для вкусного Дня рождения
Такой салат обязательно понравиться как самой хозяйке потому что его приготовление не займет много времени, так и гостям ведь салатик очень вкусный.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 кг.
- Грецкие орехи – 200 г
- Майонез
- Чеснок
Приготовление:
Свеклу отварить.
Чтобы свекла сварилась быстрее, необходимо отварить в кипящей воде в течение 30 минут и сразу же отправить в ледяную воду. Благодаря перепадам температуры, свекла будет готова быстрее обычного.
Посоле полного остывания, свеклу почистить и потереть на крупной терке. Грецкие орешки измельчить и отправить к свекле. Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Майонезом заправляем салатик и подаем к столу.
В этот салатик также подойдут изюм, чернослив, курага и другие сухофрукты.
Салат с фетой и арбузом
Интересное сочетание сочного яркого и сладкого вкуса арбуза вместе с соленым привкусом сыра обязательно понравится даже самым искушенным гурманам.
Ингредиенты:
- Арбуз – 200 г
- Фета – 100г
- Базилик
- Мята
- Семена кунжута
- Оливковое масло
- Лимонный сок
Приготовление:
Фету нарезаем на небольшие кусочки.
Чтобы сыр было легко нарезать обмакивайте нож в прохладной воде.
Базилик нарвем на небольшие кусочки и выложим в качестве первого слоя в салатницу. Поверх, выкладываем сыр и посыпаем кунжутом. Из арбуза удаляем косточки и нарезаем его на кубики.
Смешайте оливковое масло с соком лимона и полейте салатик. Украсьте салатик мятой.
Необычный огуречный салат
Если хотите удивить гостей свежим и зеленым салатиком то этот рецепт следует взять на вооружение.
Ингредиенты:
- Огурчики – 4 шт.
- Зеленый лук – 2 пучка
- Оливки каламато – 1 банка
- Оливковое масло
- Бальзамический соусом
Ингредиенты:
Оливки очистим от кости и разрезаем на небольшие кусочки. Оливки заливаем оливковым маслом и бальзамическим соусом. Огурчики нарезаем большими кусочками. Лук нашинкуем на средние кусочки. Укроп мелко порубим. Перемешаем все руками, именно так вся политра вкусов перемешается.
Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом
Простой салатик из тех продуктов, которые всегда под рукой. Свежий, вкусный и насыщенный яркими цветами ингредиентов. Одним словом, вкусный салат для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Лимонный сок
- Йогурт – 150 г
- Соль
Приготовление:
Традиционно начнем приготовление салата с варки яиц. Тем временем нарезаем банан кругляшками. Грейпфрут очистим от кожуры и пленок. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. К грейпфруту добавляем банан. С тунца слить жидкость и удалить кости. Размять рыбку вилкой, а после добавить к фруктам. Заправку приготовим из йогурта. Для этого добавим в него красный перец, соль и лимон. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Все смешать и заправить заправкой.
Приятного аппетита
Фасолевый салат
Такой простой и интересный салатик обязательно придется по нраву всем любителям необычных блюд. А день рождение обязательно понравится.
Ингредиенты:
- Банка красной фасоли – 1 шт.
- Лук красный – 0,5 шт.
- Зерна граната – 0,5 шт.
- Чеснок
- Зелень
- Винный уксус – 40 мл
- Оливковое масло – 40 мл
Приготовление:
Очистить гранат. Лук нарезать на небольшие кусочки. Фасоль откинуть на дуршлаг чтобы стек сок. Мелко нарезать зелень. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать и залить соусом. Для приготовления соуса необходимо смешать масло, уксус и хмели-сунели.
Приятного аппетита.
>
Салат с клубникой и сыром
Вряд ли можно найти более интересного салата чем этот. Кстати, именно после приготовление этого салата понимаешь, что невозможное возможно.
Ингредиенты:
- Клубники: 200 г
- Сыр халуми – 100г
- Помидоры черри – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Листья салата
- Уксус бальзамический – 40 мл
- Сахар 10 г
- Масло виноградной косточки – 40 мл
- Соль – 10 г
- Сухари
Приготовление:
Сыр нарезаем полосками, слегка обваляем в панировочных сухарях и обжарим на сковороде с небольшим количеством масла. Салатные листья хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Порвать на крупные кусочки и выложить в салатник. Помидоры черри нарезаем пополам. Авокадо чистим, удаляем косточку и нарезаем кубиками. Клубнику нарезаем на небольшие кусочки. В отдельной миске смешаем все жидкие ингредиенты соль и сахар. Получившимся соусом зальем салатик.
Сельдь под шубой для особых случаев
Очень интересная подача знаменитого салата, для особых случаем.
Ингредиенты:
- Сельдь – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
Приготовление:
Прежде всего необходимо разделать сельдь.
Для того чтобы было легко разделать сельдь необходимо следовать следующей инструкции:
- Отрезать голову;
- Отрезать брюшко;
- Отрезать спинку;
- Снять кожу;
- Разрезать пополам филе и удалить хребет;
- Разрезать на небольшие кусочки.
Смешать масло и рисовый уксус и залить получившимся соусом мякоть рыбки. Отварить овощи и почистить их. Свеклу нарезать тонкими пластинками. Картофель натрем на мелкой терке. Морковь натрем на мелкой терке. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Буряк натереть на мелкой терке. Тертый буряк смешаем с майонезом. Теперь на японский коврик для суши раскладываем тонкие ломтики свеклы. Поверх положить ломтики рыбы, затем картофель и морковь, заправляем майонезом и буряком. Теперь скатаем свеклу как ролы. Подать такие ролы можно на салатном листе.
Овощной салатик из авокадо и брюссельской капустой для Дня рождения
Идеальный салат для фитнес-стола. Для тех, кто хочет удивить своих гостей фитнес-блюдами. Вкусный, простой, а главное низкокалорийный салатик для самого необычного дня рождения.
Ингредиенты:
- Киви – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Брюссельская капуста 10 шт.
- Лук зеленый
- Укроп
- Кинза
- Кунжутное масло
- Кунжут
- Чили
- Сок лимона
- Огурец – 1 шт.
Приготовление:
Капусту отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Чтобы цвет капусты не изменился сразу после варки положим ее в холодную воду со льдом.
С огурца снимем кожуру и нарежем небольшими кусочками.
Киви очистим и нарежем кубиками. Капусту разрежем пополам. Авокадо очистим, удалим кость и нарежем небольшими кусочками. Все жидкие ингредиенты смешаем вместе, добавим зелень и вмешаем соус в салат.
Салат «Обжорка»
Праздничный стол в честь дня рождения должен выглядеть на все 100%. Этот салат поможет вам.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка – 250 г
- Морковь – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соленые огурчики – 3 шт.
Приготовление:
Курицу отварить, нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать, и нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Огурчики нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
Салат «День Рождение»
Что же приготовить, а день Рождение? Конечно же салат День Рождение.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 250 г
- Яйца- 3 шт.
- Яблоко -1 шт.
- Огурец – 2шт.
- Сок лимона
- Помидоры – 2 шт.
- Зелень
Приготовление:
Яйца отварить, куриное филе тоже. Нарезаем курицу и яйца на небольшие кусочки. Яблоко и огурцы очистим от кожуры. Яблоко и огурец нарезаем на брусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Салат выкладываем горкой и украсим помидорами и зеленью салат.
С днем рождение и приятного аппетита!
Салат Чафан
Простой и вкусный салатик, который подойдет на любое застолье, к примеру, день рождение.
Ингредиенты:
- Свежая свекла – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Говядина – 300 г
- Капуста – 150
Приготовление:
Говядину нарезаем на небольшие кусочки. Обжарим говядину. Картофель натереть на корейской терке и обжарим. Мелко шинкуем капусту. Свеклу и морковь натрем на корейской терке. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты выкладываем горстями в виде цветка.
Приятного аппетита.
Салат «Дамский каприз»
Вкусный и простой салатик на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г
- Яйца – 5 шт.
- Огурчик – 1 шт.
- Чернослив – 200 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Зелень.
Приготовление:
Куриная грудку отварить. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Курицу охладить и нарезать на небольшие кусочки.
Чернослив отпарить в горячей воде и нарезать на небольшие кусочки. Огурчики помоем и нарезаем на небольшие кусочки. Орешки измельчить. Собрать салатик слоями в следующей последовательности.
- курица
- соломкой
- чернослив
- яйца
- чернослив
- грецкий орех
Украсить зеленью, каждый слой промазать майонезом.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Вкусные салаты на день рождения
Каждый хочет приготовить самые вкусные салаты на день рождения, для чего применяет все свои кулинарные умения и реализует на практике приглянувшиеся новинки или проверенные любимые рецепты. Идеи сочетания ингредиентов и оформления закусок придутся впору и помогут обеспечить застолье идеальными блюдами.
Вкусные салаты на день рождения – рецепты
Выбирая салаты на день рождения, вкусные новые рецепты станут находкой и отличным решением для праздничного стола.
- Для салата «Грибная поляна» в глубокую посудину укладывают слоями в обратном порядке, смазывая майонезом, целые маринованные грибы, зелень, сваренный картофель, морковь, куриное мясо, яйца и сыр. Пропитанную закуску переворачивают на блюдо.
- Салат «Бунито» готовится путем послойной укладки куриного филе, корейской моркови, яиц и тертого сыра. Заправка – майонез «Провансаль».
- Классический состав закуски «Курица с ананасами» стоит дополнить обжаренными с луком грибами и укропом. После заправки майонезом, блюдо приобретает новый, необычный и оригинальный вкус.
- Традиционные проверенные рецепты простых вкусных салатов на день рождения можно сделать по-новому. Так, например, в классический крабовый салат с яйцами, кукурузой и свежим огурцом добавляют яблоко.
- Будет принят с восторгом всеми дегустаторами вкусный мясной салат на день рождения из балыка, маринованных грибов, сыра и сухариков, в который добавляют чеснок и майонез.
Невероятно вкусный праздничный салат «Восторг»
Для любителей печени самые вкусные салаты на день рождения – приготовленные с участием любимого субпродукта. Подойдет для закуски индюшиная, куриная, свиная или говяжья печень, которую следует предварительно сварить до готовности и остудить. Компоненты можно просто перемешать или уложить слоями для эффектной подачи.
Ингредиенты:
- печень – 800 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 5 шт.;
- чеснок – 1-2 зубка;
- лук – 1 шт.;
- уксус – 15 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 20 г;
- соль, перец, укроп.
Приготовление
- Лук маринуют с добавлением воды, уксуса и сахара.
- Отваренную печень нарезают, смешивают с чесноком, майонезом.
- Слоями на блюдо укладывают печень, лук, морковь, белки, не забывая про майонез.
- Украшать такие вкусные салаты на день рождения можно укропом и перетертым желтком.
Очень вкусный праздничный мясной салат
Мужская аудитория будет рада отведать приготовленный вкусный салат на праздничный стол из курицы, ветчины и говядины. Мясной состав идеально гармонирует с маринованными корнишонами и салатным красным луком. Если в наличии только обычные репчатые луковицы, нарезку предварительно маринуют с добавлением уксуса.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г;
- говядина – 200 г;
- ветчина – 200 г;
- маринованные огурцы – 5-6 шт.;
- лук – 1 шт.;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- соль, перец.
Приготовление
- Отваривают говядину, курятину.
- Нарезают мясо и ветчину соломкой.
- Шинкуют огурцы и лук, добавляют к мясу.
- Заправляют закуску смесью из сметаны, майонеза, горчицы, посолив и поперчив.
Самый вкусный праздничный салат с кальмарами
Если кто привык готовить доступные и вкусные салаты с кальмарами на праздник, далее еще одна идея сочетания дуэта морепродукта и яиц. Закуску дополняют перетертым или нарезанным плавленным колбасным сыром и чесноком, благодаря чему блюдо приобретает совершенно новые, пикантные вкусовые ноты.
Ингредиенты:
- кальмары – 0,5 кг;
- яйца – 4 шт.;
- сырки плавленные – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубка;
- соль, перец, майонез, зелень.
Приготовление
- Кальмары отваривают, нарезают соломкой.
- Вареные, очищенные яйца шинкуют соломкой или кубиками, добавляют к кальмарам.
- Перетирают сырки, чеснок.
- Дополняют составляющие майонезом, зеленью, солью и перцем.
- Подают подобные вкусные салаты на день рождения порционно или на общем блюде.
Вкусный салат с креветками на праздничный стол
Всегда востребованы на праздничном столе приготовленные вкусные салаты с креветками на день рождения. Мясо ракообразных сочетают в закусках с мякотью авокадо, рукколой или ограничиваются лаконичным сопровождением из огуречной и томатной нарезки. Заправкой может быть смесь из майонеза и сметаны или оливковое масло с лимонным соком.
Ингредиенты:
- креветки очищенные – 0,5 кг;
- огурцы – 3 шт.;
- помидоры – 250 г;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубка;
- укроп – 0,5 пучка;
- соль, перец и салатные листья.
Приготовление
- Нарезают огурцы, укроп, смешивают с креветками, выкладывают на блюдо с салатными листьями.
- Сверху раскладывают нарезанные помидоры.
- Соединяют майонез, сметану, чеснок.
- Перед употреблением поливают вкусный праздничный салат с креветками заправкой.
Вкусный салат из моркови на праздничный стол
Если приготовленные салаты на праздник, простые и вкусные оформить и украсить по-особенному, застолье будет особенно ярким и запоминающимся. Закуску с вареной морковью, можно оформить в виде яркого корнеплода, имитируя листву пучком петрушки. Вместо ветчины можно взять копченую или вареную курицу.
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- ветчина – 250 г;
- грибы – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- соль, перец, майонез, маслины, петрушка.
Приготовление
- Сваренный картофель выкладывают на блюдо в форме моркови.
- Последующими слоями выкладывают обжаренные с луком грибы, ветчину, огурцы, смазывая слои майонезом.
- Сверху покрывают салат тертой вареной морковью.
- Украшают закуску нарезанными маслинами, петрушкой.
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Всем гостям несомненно понравится очень вкусный салат на день рождения с отваренной рыбой. Можно использовать треску, минтай, хек, другую рыбу на выбор. При отваривании продукта в воду добавляют лук, морковь, лавр, горошины перца, пучок укропа и любимую приправу — так мякоть станет более ароматной и аппетитной.
Ингредиенты:
- рыба – 700 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 4 шт.;
- горошек – 1 банка;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- майонез и творожный сыр – по вкусу;
- чеснок – 2 зубка;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Смешивают яйца, 2 ложки майонеза, добавив соль и перец.
- Выпекают яичные блинчики, нарезают их соломкой.
- Шинкуют соломкой огурцы, разбирают на волокна отваренную и очищенную от костей рыбу.
- Добавляют морковь, обжаренный лук, горошек.
- Смешивают в равных пропорциях майонез, сыр. Добавляют чеснок, соль, перец.
- Заправляют соусом салат.
Вкусный салат с грибами на День рождения
Великолепно конкурируют с прочими блюдами вкусные и быстрые салаты на день рождения, приготовленные с грибами. Шампиньоны для данного варианта закуски обжаривают вместе с луком, но подойдут и отваренные, консервированные грибочки. Лук в последнем случае добавляют салатный, запаренный кипятком или замаринованный.
Ингредиенты:
- грибы – 400 г;
- куриное мясо – 400 г;
- чернослив – 50 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- майонез и йогурт – по 100 г;
- чеснок – 1-2 зубка;
- соль, перец.
Приготовление
- Обжаривают грибы с луком.
- Отваривают курятину, яйца, измельчают.
- Перетирают огурцы, шинкуют чернослив.
- Смешивают майонез, йогурт, чеснок.
- Собирают закуску, укладывая компоненты слоями, промазывая их соусом.
- Дают салату пропитаться.
Вкусный салат из овощей на праздник
Наряду с сытными и питательными блюдами и закусками должны быть на столе легкие и вкусные недорогие салаты на день рождения из овощей. Набор ингредиентов допустимо править на свой вкус, используя вместо капусты салатные листья, добавляя другие овощи, а в заправку дополнительно острый перец и чеснок.
Ингредиенты:
- капуста – 200 г;
- помидоры и огурцы – по 2-3 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- укроп и зеленый лук – по 0,5 пучка;
- майонез – 2 ст. ложки;
- соль, перец.
Приготовление
- Шинкуют соломкой капусту, огурцы, перцы.
- Измельчают помидоры.
- Укладывают на широкое блюдо, смазывая майонезом, капусту, огурцы сладкий перец.
- Подают вкусный овощной салат на день рождения, посыпав измельченной зеленью.
Вкусный салат с рукколой на праздник
Когда в приоритете диетические вкусные праздничные салаты на день рождения, варианты с рукколой и заправкой без майонеза – лучший выбор. Блюдо можно готовить в овощном составе, дополнять закуску пармской ветчиной, или, как в данном случае, обжаренным копченым беконом. Для бюджетного варианта кедровые орешки заменяют грецкими, а пармезан любым другим сыром.
Ингредиенты:
- руккола – 100 г;
- бекон – 250 г;
- черри – 250 г;
- пармезан – 100 г;
- кедровые орешки – 50 г;
- соевый соус, масло подсолнечное и оливковое – по 2 ст. ложки;
- бальзамический уксус и французская горчица – по 2 ст. ложки;
- сахар – 0,5 ч. ложки;
- соль.
Приготовление
- Смешивают два вида масла, соевый соус, горчицу, уксус, сахар и немного соли.
- На сковороде обжаривают нарезанный слайсами бекон.
- На блюдо укладывают рукколу, поливают заправкой.
- Добавляют бекон, половинки черри, орешки еще заправку и тертый сыр.
Вкусный салат из языка на праздничный стол
Не составит особого труда даже начинающему кулинару приготовить вкусный салат на день рождения с языком. В данном случае используют свиной субпродукт, но можно взять и говяжий, правильно его отварив и почистив. Особый пикантный привкус придаст блюду маринованный репчатый лук, вместо которого можно добавить сладкий салатный.
Ингредиенты:
- язык свиной – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- укроп – 1 пучок;
- соль, перец, майонез.
Приготовление
- Отваривают язык, очищают, нарезают небольшими брусочками.
- Шинкуют огурцы соломкой.
- Лук измельчают, маринуют с кипятком, уксусом, сахаром и солью.
- Соединяют составляющие в миске, добавляют майонез, соль, перец, укроп, перемешивают.
Вкусный праздничный салат с авокадо
Следующий рецепт для любителей авокадо и крабовых палочек. Приготовить такой вкусный легкий салат на день рождения легко, просто и быстро. Все ингредиенты уже готовы к применению, их необходимо нарезать и соединить воедино пикантной заправкой из майонеза и горчицы. Вместо майонеза подойдет сметана или йогурт.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- авокадо – 1 шт.;
- капуста пекинская – 300 г;
- кукуруза – 150 г;
- майонез – 4 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- лимон;
- соль, перец, укроп.
Приготовление
- Шинкуют капусту.
- Нарезают крабовые палочки.
- Измельченную мякоть авокадо поливают соком лимона.
- Соединяют компоненты с кукурузой, измельченным укропом.
- Смешивают майонез и горчицу, заправляют соусом закуску, посолив и поперчив.
Вкусный салат с виноградом на праздничный стол
Личную кулинарную копилку, в которой только необычные и вкусные салаты, на день рождения удастся пополнить еще одним достойным рецептом. Сочетание винограда с куриным мясом покоряет совершенством и превосходно гармонирует с добавленным в состав сыром, измельченными, немного обжаренными грецкими орехами.
Ингредиенты:
- куриное филе – 0,5 кг;
- виноград – 400 г;
- сыр – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- орехи – 50 г;
- карри – 1 ч. ложка;
- майонез – 100 г;
- сметана – 100 г;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Нарезают курятину, обжаривают в масле, добавив в конце приправу карри.
- Перетирают на терке яйца, сыр, измельчают орехи.
- Смешивают майонез и сметану, добавив соль и перец.
- Укладывают на блюдо, смазывая слои майонезом, курицу, яйца, сыр, орехи.
- Покрывают поверхность закуски половинками винограда срезом вниз и дают пропитаться.
Вкусный праздничный салат с ананасом
фото13
Тем, кто любит закуски с контрастными вкусовыми сочетаниями, понравится исполненный рецепт очень вкусного салата на день рождения с ананасом. Можно экспериментировать со свойствами закуски, заменяя сваренную курятину копченой или используя в качестве базового ингредиента говяжий отварной язык, балык.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1,5 кг;
- консервированные ананасы – 850 г;
- яйца – 7 шт.;
- сыр – 350 г;
- грецкие орехи – 200 г;
- майонез – 350 г;
- соль, перец.
Приготовление
- Отваривают грудки курицы, остужают, нарезают.
- Шинкуют кольца ананасов, сваренные яйца и твердый сыр.
- Измельчают орехи.
- Укладывают слоями, смазывая каждый майонезом, мясо, ананасы, яйца, орехи и сыр.
Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты приготовления
День рождения поистине считается одним из самых светлых и радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется чувствовать праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут в этом помочь. Порадовать ими не только себя, но и гостей — огромная честь.
Предлагаем вашему вниманию яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут атмосферу необычайного уюта и семейного тепла. А в том, что после окончания мероприятия гости останутся довольны, можно не сомневаться.
Салаты на день рождения
Кулинарные рецепты на эту тему очень разнообразны, так что есть возможность угодить даже самым привередливым гостям и непосредственным виновникам торжественного события.
«Ананас»
Для приготовления понадобятся:
- Предварительно отваренный (и очищенный) картофель в количестве трех или четырех штук.
- Подкопченная грудка куриная – 400 грамм.
- Куриное яйцо – 5 штук.
- Малосольные огурчики – 3-4 штуки.
- 200-250 грамм грибов консервированных (шампиньонов).
- Яблоко.
- Консервированный кольцами ананас – 5 колечек.
- Измельченные грецкие орехи – 1 стакан.
- Майонез и соль по вкусу.
Приготовление
- Вышеперечисленные составляющие будущего салата необходимо порезать мелкими кубиками, посолить и заправить небольшим количества майонеза.
- Получившуюся основу переложите на блюдо и распределите ее вилкой или ложкой так, чтобы получилась форма ананаса.
- Сверху украсьте «ананас» дольками грецкого ореха, грибами или оливками — на выбор.
- Не забудьте о хвостике, который изготовьте из лука-порея.
«Подсолнух»
Прежде чем приступать к процессу готовки, учтите, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных и порубленных. Итак, для приготовления очередного шедевра необходимо взять:
- Куриное отварное или копченое филе – 300-400 грамм (возьмите чуть больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
- Консервированную кукурузу – 400 грамм.
- Яйца – 3-4 штуки.
- Шампиньоны в маринаде – 560 грамм.
- Большую сочную морковку.
- 1 луковицу.
- Майонез, соль по вкусу.
Прежде чем приступить к приготовлению блюда, подготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно выкладывайте заготовки рядами в указанном порядке.
— 1 слой: куриное филе.
— 2 слой: морковь.
— 3 слой: грибы.
— 4 слой: лук.
— 5 слой: яйца.
— 6 слой: кукуруза.
В процессе создания салата не забывайте пропитывать каждый слой майонезом, а предпоследний из них посолите и переходите к украшению. Для этого по бокам воткните картофельные чипсы, а сверху уложите маслины, которые придадут блюду законченность образа. При этом заниматься оформлением лучше перед непосредственной подачей, так как чипсы могут размокнуть и «опасть», из-за чего блюдо потеряет первозданный вид и привлекательность.
Уже сейчас можно убедиться в том, что необычные салаты на день рождения — не такая уж и сложная задача, особенно если подходить к процессу их приготовления с душой и энтузиазмом.
«Морская звезда»
Для его приготовления нужны:
- Соленая красная рыба – 450 грамм.
- Сыр – 200 грамм.
- Яйцо – 3 штуки.
- Отваренный в мундире картофель, предварительно очищенный от кожуры, в количестве 2 штук.
- Огурчики (свежие) – 2 штуки, и слабосоленые — 1 штука.
- Луковица.
- Консервированная кукуруза (для украшения).
- Укроп.
- Соль, перец и майонезный соус.
Приготовление
- В подготовленную заблаговременно форму выложить свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания вкусных лучей морской звезды.
- Яйца натереть на крупной терке.
- Уложить их поверх огурцов.
- Сверху присыпать мелко порубленным луком.
- От цельного куска рыбы отрезать десять равных частей квадратной формы.
- Остальное рыбное филе измельчить и выложить на лук.
- Предварительно натертым сыром посыпьте лук.
- Каждый луч смажьте майонезом.
- Закройте их нарезкой из второго свежего огурца.
- Очищенный картофель и консервированный огурчик измельчите и смешайте вместе с укропом и солью.
- Получившуюся массу аккуратно распределите поверх свежих огурцов и накройте заготовками рыбы, одновременно с этим формируя морскую звезду.
А чтобы необычные салаты на день рождения смотрелись эффектнее, не забывайте об их украшении. В данном случае как нельзя лучше подойдет простой вариант оформления с использованием консервированной кукурузы. Она идеально впишется в общий замысел и придаст блюду игривую нотку.
Рецепты приготовления вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и незаурядной формой, но и содержанием.
Ямайский куриный салат
Чтобы приготовить столь экзотическое и воистину оригинальное яство, потребуются:
- Куриной грудки филе – 550 грамм.
- Китайская (или пекинская) капуста – 300 грамм.
- Сливочное и растительное масло — по 25 грамм.
- Сметана – 150-200 грамм.
- Сочные груши (сладкие) – 2 штуки среднего размера.
- Курицы печень – 200 грамм.
- Пара чайных ложек горчицы.
- Сок лимона – 40 мл.
- Черный молотый перец – четверть чайной ложки.
- Соль по вкусу.
Приготовление этого, кстати сказать, самостоятельного блюда, на первый взгляд может показаться очень простым. Несомненно, это так и есть! Однако уделить должное внимание главной части салата – соусу — определенно стоит! Именно от него зависят исходный вкус и оценка гостей. Итак, с чего начать?
- Филе птицы тщательно промойте под проточной водой и порежьте на кубики небольшого размера.
- Обжарьте на растительном масле до появления легкой румяной корочки.
- Салат порвите руками и равномерно раскидайте по тарелке.
- Поверх его уложите готовое мясо.
- Очищенные груши нарежьте кусочками приблизительно такого же размера, как и куриное мясо.
- Переложите на блюдо новым слоем.
- Печень, порезанную идентично, обжарьте буквально две минуты в порции масла (сливочного).
- Готовую печень (вместе с образовавшейся в ходе жарки жидкостью) переложите в блендер и измельчите с лимонным соком, сметаной, горчицей, солью и перцем до получения однородной консистенции нежного кремового оттенка.
- Полейте соусом салат и присыпьте перчиком.
Детские рецепты салатов
Вкусные салаты на день рождения являются не только привилегий взрослых. Малыши, как и их родители, а то и в большей степени, имеют полное право ощущать чувство волшебства в особенный и радостный для них день.
Не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что делать, если фантазия иссякла, а идеи кончились? Без паники. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в сотворении необходимых эмоций для своего чада.
«Арбузная долька»
Этот рецепт салата — идеальное решение, если требуется необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для остальных членов семьи.
Вам понадобятся:
- Предварительно отваренная и подсоленная куриная грудка – 500 грамм.
- Яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 штуки.
- Твердый сыр – 250 грамм.
- Головка красного репчатого лука, который необходимо заблаговременно замариновать в яблочном уксусе в количестве 5 чайных ложек.
- Свежие огурцы – 2 штуки среднего размера.
- Помидоры без мякоти – 2 штуки.
- Майонез для пропитки.
- Маслины для украшения.
Приготовление
- Помидоры порезать тонкой соломкой.
- Огурцы необходимо натереть на терке, посолить и, когда они дадут воду, отжать ее и слить.
- Готовое филе курятины нарезаем кубиками.
- Сыр и подоспевшие яйца трем на крупной терке.
Далее необходимо уложить все ингредиенты слоями в готовое блюдо.
— 1 слой: грудка.
— 2 слой: лук.
— 3 слой: яйца.
— 4 слой: сыр.
— 5 слой: помидор, который станет олицетворением спелой красной части арбуза.
Поэтому не забудьте отступить от края пару сантиметров, чтобы далее оформить кайму арбуза сыром. В роли зеленой шкуры выступит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками маслин, которые обозначат косточки, и подать блюдо к столу.
Лучшие салаты на день рождения ребенка всегда означают радость и счастливый смех именинника, а следующее творение служит очередным тому доказательством.
«Рыбка»
Для ее создания нужны следующие продукты:
- Рыба в консервах (например, горбуша) – 300 грамм.
- Картофель в количестве 4 штук.
- Куриные яйца – 5 штук.
- Лук-порей – 1 пучок.
- Оливки для украшения.
- Майонезный соус для пропитки.
С первых шагов процесса приготовления старайтесь придать будущему салату форму рыбы.
— 1 слой: нарезанный картофель.
— 2 слой: порезанный мелко лук.
— 3 слой: половина размятой рыбы.
— 4 слой: половина тертых белков.
Оставшимися белками, желтками и оливками задекорируйте рыбку, чтобы придать салату законченность образа.
Приятно, что вкусные салаты на день рождения быстро и просто готовить — без лишних хлопот и суеты. А их особенное послевкусие абсолютно никого не оставит равнодушным.
Вкусные салаты на праздник — Праздничные рецепты 2020 года
Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный. (См. варианты украшения) САЛАТ ШАПКА МОНОМАХА.
Отличный получается салат новогодний! Рекомендую всем, кто ищет салаты на новый год 2020, Рождество и другие праздники.Ах, какой красивый, вкусный салат! На праздники — первое дело. Нарядный и богатый салат с кальмарами на Новый год.
Салат Нептун Салат необычайно нежный и вкусный. Ингредиенты: -креветки-300 гр -кальмары-300 гр -крабовые палочки-200 гр -5 яиц -130 гр. красной икры -майонез.Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
В этом разделе представлены рецепты с фото очень вкусных салатов, которые не только украсят Ваш праздничный Совсем скоро наступит женский праздник 8 Марта. Предлагаю на праздничный стол
Праздничные салаты с фото. вкусные салаты на праздничный стол. Вкусные праздничные салаты с майонезом. оригинальные салаты к празднику.
Придать особую атмосферу торжественным событиям помогут вкусные праздничные салаты. К их выбору и приготовлению любая хозяйка подходит с особым трепетом: ведь у каждого человека свои предпочтения, а угодить хочется всем.
Здесь собраны самые удачные вкусные салаты с разными ингредиентами, которые можно готовить на любой праздник. Ведь салаты к праздничному столу должны обладать гармоничным проверенным вкусом и оригинальным внешним оформлением.
Праздничные салаты с фото. Рецепты салатов к празднику. Оформление и украшение праздничных салатов. Вкусные, простые и легкие салаты на праздничный стол.
Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные новые рецепты салатов к празднику с фото и подробными рецептами. Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику.
Готовим салат с тунцом, помидорами, огурцами, маслинами, яйцом и оливковым маслом. Очень вкусный салат на праздничный стол. Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто. Рекомендую в салаты на новый год 2020.
Какой вообще праздник без салата? А тем более, Новый год, или новый год жизни (день рождения :))? Вкусный слоеный салат Тиффани из курицы, с сыром и орехами, украсит и разнообразит праздничный стол.
Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты. Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого Российского праздника: Новый год, Рождество, 8 марта, 23 февраля, МасленицаСытный и очень вкусный салат Мужская мечта, достоин праздничного стола.
Салаты на день рождения – простые и вкусные рецепты на праздничный стол
Каждый раз, когда приближается время празднования у меня остро встаёт вопрос: Чем же накормить гостей? Чтобы им такое интересное, новое и вкусное приготовить? Какие салаты на день рождения простые, вкусные и новые подобрать? Что приготовить на горячее, на второе? Какие выставить закуски на праздничный стол?
На эти вопросы есть решения на этом сайте. Есть из чего выбирать. Если станете дальше знакомиться с рецептами. То ниже я вам укажу, где искать отличные блюда на день рождения, на юбилей, на любое празднество. Но сейчас речь пойдет о салатах!
Салаты на день рождения новые и вкусные, идеальные и простые (вот краткий список рецептов на сегодня):
День рождения подкрадывается, и вы не знаете, что приготовить на торжество? В таком случае предлагаем рассмотреть простые, вкусные и оригинальные салаты на праздничный стол.
Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения
Данный вариант пошагового рецепта прекрасно подойдет к праздничному столу. Технология приготовления простая, а блюдо получается очень сытным. Предлагаем рассмотреть в первую очередь классический рецепт.
Продукты
- филе птицы — 530 грамм;
- лук-репка — 130 г;
- морковь — 130 гр;
- огурцы маринованные (соленые) — 180 г;
- майонез «Провансаль» — 130 гр;
- масло подсолнечное для обжарки;
- специи, приправы;
- чеснок — 5 долек.
Рецепт приготовления
В первую очередь стоит подготовить все составляющие. Для этого мясо птицы промыть под холодной водой. Выложить в небольшую кастрюлю, наполнить отфильтрованной водой.
Поставить на средний нагрев, довести до кипения, предварительно немного посолив. После закипания снизить нагрев, продолжить приготовление до готовности.
Тем временем овощи, очистить от кожицы и шелухи, промыть. Лук нашинковать кубиком, а морковь нарезать соломкой.
Мясо аккуратно извлечь из бульона, остудить и нашинковать кубиком небольшого размера.
Поверхность сковороды смазать маслом, установить на плиту. По отдельности обжарить лук и морковь, прикрыть и охладить при комнатной температуре.
Чеснок очистить от шелухи, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы достать из маринада и нарезать аналогично луку, мясу.
В отдельной емкости соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить майонез, тщательно перемешать и в красивый салатник.
В качестве украшения можно использовать соленый огурец. Из него можно вырезать красивые розочки. Или использовать несколько ломтиков мясной мякоти. Дополнительно рекомендуется украсить свежей зеленью петрушки или укропа.
Оригинальный салат без майонеза – идеально на день рождения
Делается быстро, получается вкусным и сытным.
Ингредиенты
- томаты — 450 грамм;
- лук-репка — 90 г;
- сыр твердых сортов — 130 грамм;
- укроп свежий — 9 г;
- оливки без косточек;
- масло оливковое — 75 мл;
- соль по вкусу.
Приготовление без майонеза
Томаты ополоснуть, вырезать несъедобные места. Нашинковать вместе с оливками ломтиками среднего размера. Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать кубиком или соломкой. Сыр натереть на терке. Свежую зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Все подготовленные компоненты соединить в отдельной миске. Заправить маслом и немного посолить. Для усиления вкуса можно добавить немного базилика. Уложить закуску на красивую тарелку, украсить розочкой из помидора. Вот и все, красивый и простой салат на день рождения готов.
Нежный салат на день рождения с сухариками и крабовыми палочками
Самый простой и быстрый рецепт приготовления холодной закуски для праздничного стола. Рекомендуется готовить перед подачей на стол. Если сухари размякнут, то блюдо потеряет свой оригинальный внешний вид и вкус.
Состав
- яйцо куриное — 5 штук;
- сыр «Российский» — 340 гр;
- крабовые палочки — 230 гр;
- сухарики — 130 г;
- лимон — 1/2 шт.;
- чеснок — 2-3 дольки;
- майонез «Оливковый».
Приготовление
Крабовые палочки достать из индивидуальной упаковки и нарезать ломтиками, кубиком, как больше нравится.
Яичный продукт промыть под проточной водой, положить в кастрюлю и наполнить водой, немного посолить. Довести до кипения и варить 10-15 минут. Охладить под ледяной жидкостью. Очистить от скорлупы, нарезать кусочкам.
Сыр твердых сортов нашинковать на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи, нашинковать аналогично сыру.
В отдельной миске соединить 80 грамм сухарей, майонеза, крабовые палочки, сыр и яйца. Все тщательно перемешать. Переложить готовый салат в красивый салатник с горкой. Поверх рассыпать остатки сухарей и украсить веточками свежей петрушки.
Кстати, сухарики можно приготовить самому. Берете батон. Режете его на краюхи. Освобождаете от корочек. И делите на кубики. Чеснок выдавите в чесночной давилке. Затем обжариваете на сковородке до румяной корочки с двух сторон.
И ещё. Вот вам обещанные рецепты:
- Салат из крабовых палочек – 17 лучших рецептов
- Цезарь с курицей, с сухариками и с сыром
- Греческий, проще деревенского
- Идеальный оливье
Лёгкий простой салат Цезарь на день рождения
Думаю, и здесь нужно оставить рецепт Цезаря (потому что просят). Кстати его можно приготовить не только с курицей, но и с морепродуктами – вот это новинка. К примеру, с креветками. Готовится абсолютно также, как и с куриным филе, только, как понимаете, вместо него обжариваем креветки.
Что понадобится
- куриная грудка – 300 грамм;
- сыр – 100 гр;
- сухарики;
- соус «Цезарь»;
- чеснок,
- зеленые листья,
- растительное масло.
Начнем готовить
Курицу нарежьте на кубики. С сыром поступите тоже самое (можно и натереть).
Сухари лучше приготовить из батона. Рецепт я выше рассказала (он есть и в статье про Цезарь).
На отдельную тарелку выкладывайте сначала зеленые листья, затем курицу и сухарики. Добавьте сыр. Часть сухариков и сыра оставьте.
Полейте сверху соусом и перемешайте.
В конце посыпьте оставшимися сыр и сухарики.
Вкусный салат на день рождения с шампиньонами и с курицей
Хотите, чтобы гости за столом восторгались от приготовленного? В таком случае предлагаем рассмотреть рецепт приготовления с жареными шампиньонами, отварной курицей и морковью по-корейски. Закуска прекрасно подойдет как для простого семейного времяпрепровождения, так и для праздничного стола.
Продукты
- шампиньоны свежие — 430 г;
- лук-репка – 2-3 луковицы;
- филе птицы – пол кило;
- морковь по-корейски — 170 г;
- свежие огурцы – 3-4 штуки;
- веточки укропа;
- масло подсолнечное — 25 мл;
- специи;
- майонез «Провансаль» — 220 г.
Простой Рецепт
Куриную грудку ополоснуть, и в кастрюлю. Залить водой, немного посолить и варить с момента закипания 30-50 минут.
Шампиньоны промыть, обсушить и нашинковать ломтиками. Лук репчатый очистить, ополоснуть и нарубить соломкой среднего размера.
Сковороду смазать маслом и выложить на нее подготовленный лук, шампиньоны. Обжаривать при регулярном помешивании до прозрачности овоща. Затем закрыть и тушить еще 10 минут. Готовую смесь необходимо немного подсолить.
Огурцы ополоснуть, тонким слоем срезать кожицу. Нашинковать на терке, предназначенной для корейских блюд. Должна получиться тонкая соломка.
Курицу охладить и нашинковать небольшим кубиком. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Приступаем к оформлению холодной закуски. На плоскую тарелку сеточкой наносим майонез. Затем выкладывается обжаренные грибы с луком, после – курица, вновь майонезная сеточка. Готовая морковка по-корейски, поверх огурцы, майонез, а последний слой — свежая зелень.
Цезарь с черри вкусный и простой салат на праздничный стол
Вариантов приготовления множество. Сегодня предлагаем рассмотреть самый простой, легкий и очень вкусный рецепт.
Ингредиенты
- бедро куриное (отварное) — 480 г;
- сыр «Пошехонский» — 230 г;
- яйцо куриное (1 категория) — 5 шт.;
- сухарики с сыром — 100 гр;
- помидоры «Черри» — 230 гр;
- салат листовой — 230 г;
- лимон — 0,5 шт.;
- масло оливы — 120 мл;
- чеснок — 3 дольки;
- горчица (порошок) — 15 г;
- соль поваренная по вкусу.
Приготовление
Для того чтобы салат не был сухим, предлагаем вместо куриной грудки использовать бедрышки. Их требуется промыть и отварить в подсоленной воде с лаврушкой до готовности. По времени на данное действие примерно уйдет на более 30 минут. Аккуратно извлечь, очистить от кожи, жира и костей.
Салатные листья промыть под проточной водой, выложить на чистое полотенце и просушить. Яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и очистить от скорлупы. Нашинковать полукольцами.
Сыр натереть на терке среднего размера. Томаты ополоснуть, разрезать на 2 части, удалить место прикрепления плодоножки.
Подготовить большое красивое блюдо и собрать слоями в следующей последовательности: листья, мясной ингредиент, сухари, яйцо, сыр, половинки черри.
Теперь приступаем к приготовлению заливки. Масло вылить в подходящую миску, немного посолить, высыпать горчичный порошок и выжать сок лимона, размешать.
Чеснок очистить от шелухи, измельчить на терке среднего размера и добавить в миску с заливкой. Еще раз все тщательно размешать.
Поверх равномерно разлить заливку, украсить свежей зеленью и подать к столу.
Вот вам еще рецепты на праздничный стол (может тоже ищите):
- Простые и вкусные рецепты вторых блюд
- Простые и вкусные рецепты закусок к праздничному столу
- Какие новые салаты можно еще приготовить
Симпатичный салат на день рождения – вкусный и простой «Подсолнух»
Салат в виде цветка «подсолнуха» пользуется огромной популярностью уже несколько лет. Как правило его готовят на день рождение, Новый Год и другие праздники. Насыщенный оттенок блюда позволяет украсить стол, напомнив всем гостям о ярком, теплом лете.
Продукты
- куриное филе — 280 г;
- картофель — 200 г;
- маринованные огурцы — 6 шт.;
- яйцо куриное (1 категория) — 4 шт.;
- маслины — 12 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- чипсы крупные — 1 упаковка;
- майонез «Провансаль».
Как приготовить?
Для приготовления можно использовать отварную или копченую курицу. Во втором варианте получается более пикантным, чем в первом.
Курицу отделить от кости, нашинковать тонкой соломкой. Картофель и морковь отварить в мундире в слегка подсоленной воде. С яйцами поступают аналогично. Подготовленные компоненты остудить и очистить.
Картофель, морковь нашинковать на терке среднего размера. Корнишоны порезать тонкой соломкой.
Яйца разделить на составляющие: желтки от белков. Каждый компонент нарезать аналогично овощам.
Красивое блюдо поставить на стол и первым слоем выложить картофель, затем немного промазать майонезом.
Второй этап — корнишоны и мясо поочередно. Смазать немного майонезом и теперь морковь.
Третий этап — белки, майонез и поверх рассыпают желток.
Маслины отделить от сока, обсушить и разрезать на 2 части (пополам) каждую ягоду. Аккуратно украсить. По краям вставляют чипсы — лепестки подсолнуха.
А тут ещё варианты приготовления красивого праздничного салата «Подсолнух«.
Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения
Красивый, яркий и нарядный салат. Вариантов приготовления множество, поэтому предлагаем рассмотреть рецепт, как приготовить холодную закуску с копченой курицей.
Что нужно
- копченая мякоть филе птицы — 0,4 кг;
- свекла — 150 г;
- яйца куриные — 4 шт.;
- картофель — 5 клубней;
- морковь — 200 грамм;
- сыр твердых сортов — 0,17 кг;
- майонез — 1 банка;
- орехи грецкие — 0,17 кг;
- гранат — 1 шт.
Процесс
Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания варить до готовности. Воду необходимо немного подсолить.
Готовые овощи аккуратно извлечь из отвара, остудить и очистить от несъедобной кожицы. С яйцами поступить аналогично.
Курицу очистить от кожи, жира и костей. Мякоть нарезать небольшим кубиком. Овощи, яйца и сыр натереть на терке среднего размера.
Теперь приступаем к оформлению холодной закуски. Для этого требуется подготовить плоское блюдо. Слои выкладываются следующим образом:
- картофель;
- майонезный соус;
- мясной ингредиент;
- свекла;
- майонез;
- яйцо.
После сбора всех ингредиентов, салат смазывается обильно майонезом и чистыми руками придается форма шапки. Для украшения используются ядра грецкого ореха, зернами граната.
Летний недорогой свежий салат на день рождения с гренками и овощами
Отмечаете день рождения в летнее время года? В таком случае центральным на столе станет — закуска из сезонных овощей. Рассмотрим бюджетный и оригинальный вариант рецепта из итальянской кухни.
Продукты
- томаты — 150 гр;
- огурцы — 150 гр;
- лук-репка — 80 г;
- базилик — 2 г;
- белый батон;
- чеснок — 1 долька;
- перец молотый;
- соль поваренная;
- петрушка – пару веточек.
Рецепт готовки
Все ингредиенты требуется тщательно промыть, удалить непригодные в пищу места. Помидоры требуется крупно нарезать, чеснок измельчить на терке, а лук нашинковать полукольцами.
Соединить все полученные компоненты в отдельной миске, добавить соль и перец, масло. Прикрыть и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Тем временем батон нарезать брусочками, подсушить на сухой сковороде. Охлажденную массу выложить горкой на широкую тарелку, украсить свежим огурцом и подсушенными гренками. Сверху посыпать мелкорубленной зеленью.
Фруктовый салат с йогуртом на десерт
Десерт можно подавать в качестве индивидуального блюда.
Состав
- киви — 150 г;
- мандарины — 200 г;
- бананы — 150 г;
- яблоки — 150 г;
- йогурт — 120 г.
Рецепт
Все подготовленные ингредиенты необходимо тщательно промыть, просушить. Очистить и нарезать одинаковыми кубиками. Выложить слоями в креманки или большой салатник. Сверху залить ягодным йогуртом. Подать к столу.
Салат для детей «Три поросенка»
На празднике всегда есть взрослые и дети. Поэтому и для самых маленьких также необходимо свое меню. Кроме фруктов и сладостей им можно приготовить легкий перекус.
Удивить детей и разнообразить праздничный стол поможет необычный салат. Оформление его оригинальное, готовое блюдо вкусное и очень полезное.
Продукты
- филе птицы (без кожи, костей) — 150 г;
- огурец свежий — 80 г;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- перепелиные яйца — 3 шт.;
- яблоко — 100 г;
- сыр «Российский» — 100 г;
- клюква свежая — 5 шт.;
- редис — 1 шт.;
- сметана по вкусу;
- укроп — 15 г.
Приготовление
Мякоть курицы промыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Немного посолить и отварить до готовности. Остудить, нашинковать тонкой соломкой.
Яйца отварить до готовности, охладить и очистить от кожуры. Куриное растереть на терке.
Огурец промыть, обсушить и натереть крупно. С яблоком поступают аналогично. Соединить все подготовленные компоненты в глубокой миске. Нарезать соломкой сыр, выложить его в общую массу.
Добавить сметану и тщательно все перемешать. На красивое блюдо выложить полученный салат небольшой горкой.
Укроп промыть, просушить и мелко порубить. Посыпать сверху воображаемую салатную горку. Перепелиные яйца очистить от скорлупы, и сделать из них 3 поросят. Ушки, хвостик, мордочку делают из редиски. Копыта — из ягод, крепят с помощью сметаны.
Аккуратно украшают закуску полученными поросятами, а рядом рассыпают несколько ягод клюквы или черной смородины.
Как видите делается это блюдо довольно легко и просто. Дети обрадуются и заодно вспомнят интересную сказку «Три поросенка».
Три быстрых и недорогих праздничных салата — видео рецепт:
В этом видео представлены рецепты быстрых салатиков (время приготовления действительно — 10 минут). Порции получаются большие хватит на всех. Количество продуктов ниже.
С колбаской, ветчиной и капустой
Ингредиенты:
- Сервелат, варёная колбаса или ветчина — 300 гр.,
- Пекинская капуста (или айсберг) — 300-400 гр.,
- Консервированная кукуруза (или зелёный горошек) — 1 банка,
- Отваренные яйца — 4 шт.,
- Майонез — 3-4 стол. ложки.
С куриной копчёной грудкой и маринованными огурчиками
Состав:
- Куриная копчёная грудка — 300 гр.,
- Маринованные огурцы или корнишоны — 2-3 шт.,
- Морковь по-корейски — 200 грю,
- Варёные яйца — 3-4 шт.,
- Консервированная кукуруза или фасоль — 1 банка,
- Сыр полутвёрдых сортов — 100 гр.,
- Сметана или майонез — 3-4 ложки.
Со свежими огурцами
Продукты:
- Свежие огурчики — 200 гр.,
- Капуста свежая (либо пекинская или айсберг) — 200 гр.,
- Зелёный горошек консервированный (кукуруза или фасоль) — 1 банка,
- Яйца отваренные — 4 шт.,
- Перья зелёного лука — несколько штучек,
- Сметанка — 4 стол.ложки.
И это еще не предел. При возможности и фантазии на день рождения можно придумать столько всего, что у гостей глаза разбегутся и они не смогут сразу определиться с чего бы начать. А когда попробуют – просто не остановятся, пока не наедятся «от пуза».
Если понравились Вам мои рецепты, то делитесь ими с друзьями в социальных сетях. Берите в закладки, чтобы не забыть. И можете добавить свои рецепты.
Праздничные Салаты как приготовить с фото пошагово
Рецепты красивых праздничных салатов на праздничный стол с пошаговым фото
Такой рецепт подойдет для тихого семейного ужина и для праздника. Салат с куриной печенью получается необычным, сочным и, конечно же, вкусным. Сочность салат приобретает за счет моркови и лука. Главное при приготовлении – не переварить печень. Можно ее натереть на терке или воспользоваться бле…
Часто, в ожидании какого либо праздника, семейного мероприятия или при подготовке к важному ужину, возникает необходимость составления какого-то особенного меню, чек листов и планирования последовательности своих действий… Но, как ни странно, самым сложным лично для меня всегда был вопрос: что…
Летний салат из бобов в песто из жареного лука и жареного бекона по задумке Карола Окраса. Обязательно попробуйте в сезон для бобов! Потребуется: бумажное полотенце, блендер или кухонный комбайн, бумага для выпечки, духовка разогретая до 160 ° C (без конвекции воздуха). Все просто и легко. Думаю, са…
На детский День рождения приготовила вот такой симпатичный салатик. Украшали вместе с ребятишками, было очень весело, собственно говоря, это была их идея – сделать вот такого забавного зайчишку. …
Легкий салатик в качестве закуски к горячему или как самостоятельное блюдо, исключительно овощной, обязательно понравится вашим детишкам, тем более тем, кто уже знаком с произведением “Алые паруса”. …
Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов. Сегодня решила предложить приготовить салат “Подсолнух”. Рецепт нашла в интернете, состав можно видоизменять согласно своим вкусам и предпочтениям. Захотелось чего-то необычного, яркого внешне. По описанию решила, что это именно то…
Салат с рыбой и бочковыми огурцами из тех, что можно приготовить на скорую руку. Когда услышала о сочетании рыбы и соленого огурца, то немного засомневалась будет ли это вкусно. И оценит ли семья. Готовила с консервированным тунцом впервые. Пожалела лишь об одном – мало приготовила. Сейчас гот…
Я назвала этот салат «По сусекам». Думаю, что его рецепт пригодится многим нашим хозяюшкам. Он актуален особенно в послепраздничные дни, когда, заглянув в свой холодильник, можно увидеть некоторые продукты, оставшиеся не у дел, скажем так. Вот именно по этой причине я и назвала свой салат «По сусека…
Не знаю, возможно, я старомодна (я про салаты), но у меня много лет ни один праздник не обходится без рыбы под “шубой» и известного всем салата «Мимоза». Эти салаты любят мои домочадцы, равно, как и я. А потому готовлю их всегда с большим удовольствием. Часто мне удается объединить 2 рецепта. …
Всеми нами любимые и доступные в летнее время овощи незаменимы в приготовлении вкуснейших холодных закусок и всевозможных салатов. Что же такое салат? Салат – блюдо из нарезанных овощей, яиц, мяса или рыбы, или даже фруктов. Бывают салаты не только холодные, но и теплые. Летом, конечно, чаще готовят…
Салаты на праздник — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салаты на праздник. — Kotelkoff.Net
Салаты на праздник – общие принципы приготовления
Праздники – особенные дни, когда хочется сделать приятное всем окружающим. Может быть это даже и твое День Рождение, но хочется, чтобы все вокруг были счастливы и разделили этот день с тобой. Праздники это не только веселые игры, музыка, близкие рядом, но и шикарный праздничный стол. Можно сказать, это кульминационная точка всего дня. Именно поэтому так важно грамотно составить праздничное меню. Блюда должны быть не только изумительно вкусные, но и красиво оформленные. Праздники это именно те ситуации, когда можно приготовить не только свое фирменное блюдо, но и познакомить гостей с кулинарными новинками, с тем, что они до сих пор не пробовали. Правда, у нас привычно готовить одни и те же салаты на все праздники, особенно на Новый Год, это «Оливье», «Рыба под шубой», «Винегрет» и прочее. Конечно, если эти блюда стали частью семейной традиции, то приготовьте и их, но не надо забывать и про новые салаты на праздники. Кто знает, может приготовленные новинки войдут в число семейных рецептов и станут наравне с вышеперечисленными салатами.
Салаты на праздник — подготовка продуктов и посуды
Многие считают, что если салаты готовятся на праздничное торжество, то это обязательно должно быть дорого и красиво. Со вторым критерием не поспоришь, действительно, салаты должны быть красиво оформлены и именно это условие позволяет выигрывать и на первом пункте. То есть, не надо обязательно использовать при готовке блюд дорогие компоненты, можно даже взять то, что Вы на данный момент отыщите в холодильнике. Красиво оформив салаты на праздник, а методов сегодня существует бескрайне много, можно сэкономить и на продуктах. Но, не в экономии дело. Приготовленные салаты на праздник не ставят перед хозяйкой никаких ограничений. Любимые ингредиенты, любимые заправки – все это можно использовать в этот день. Салаты на праздники детей должны включать более полезные продукты, включая фрукты и отварные и свежие овощи. Можно создать образы божьей коровки и зайчиков, что так любят детки. Салаты для праздников включают в себя порой всем привычные ингредиенты, а порой и весьма экзотические продукты. Постараемся рассмотреть весь спектр блюд, чтобы каждый смог отыскать для себя новые и безумно вкусные салаты.
Рецепты салатов на праздник:
Рецепт 1: Салат на праздник
Своеобразный рецепт, причем, весьма интересный процесс приготовления. В блюдо добавляем куриное мясо, но его с легкостью можно заменить говядиной, свининой и прочим мясным продуктом. Не забываем добавить в блюдо соль по вкусу и немного черного перца, но не переборщите.
Требуемые ингредиенты:
- 4 шт. – яйца;
- 1 шт. – лук;
- 20 мл – раст. масло;
- 250 г – мясо;
- 100 мл – майонез;
- 2 шт. – морковь.
Способ приготовления:
Начнем с обжарки мяса, именно обжарка рекомендуется для готовки курицы для этого салата. Раскаливаем масло, мясо нарезаем мелкими кубиками и бросаем в сковороду. Пока курица готовится, можно заняться яичным блином. В отдельной тарелке хорошенько взбиваем яйца, после выливаем кашицу в отдельную сковороду, через пару минут поворачиваем блин. Обращаем внимание, из одного яйца готовим один блин, что говорит о том, что для этого салата нам потребуется 4 блина.
К тому времени мясо приготовилось, аккуратно достаем его из сковороды и в этом же масле обжариваем лук. Правда, предварительно измельчаем. Натираем морковь и через две минуты отправляем натертую морковь к луку. Овощи обжариваются, а мы займемся яичными блинами, их нарезаем соломкой. Даем горячим продуктам остыть, а после все соединяем: лук с морковью, мясо и блины, добавляем немного майонеза. Внимание, не кладите в салат слишком много майонеза, так как в сочетании с яичными блинами это может быть невкусно.
Рецепт 2: Салаты на праздники с ананасами
Это вариант салата на праздник подойдет тем, кто любит блюдо со сладковатыми вкусами. Если не заморачиваться украшением салата, можно даже приготовить более простое кушанье для семейного ужина.
Требуемые ингредиенты:
- 1 б. – кукуруза;
- 1 б. – ананасы;
- 150 г – сыр;
- 2 ст. л. – сметана;
- 250 г – пекинская капуста;
- рубленая зелень.
Способ приготовления:
Для салата используем консервированные ананасы и кукурузу, даем жидкости хорошенько стечь и только после этого можно добавлять продукты в салат. Первыми идут ананасы, их лучше измельчить ломтиками. После идет сыр твердых сортов. Его лучше нарезать маленькими кубиками. Пекинская капуста, берем небольшой кочан, мелко шинкуется. Все выкладываем в общий сосуд. Добавляем сметану и соль по вкусу. Салат выкладываем в красивые стеклянные салатницы и украшаем зеленью.
Рецепт 3: Салаты на праздники со свиной печенью в бокале
Салат с нижеописанными ингредиентами прекрасен по вкусу, а если его еще и разложить в бокалы, то это блюдо точно не останется незамеченным. Салат на праздник ведь должен привлекать внимание гостей!
Требуемые ингредиенты:
- 250 г – свиная печень;
- 1 шт. – морковь;
- 2 шт. – яйца;
- 2 ломтика – хлеб;
- 1 пучок – укроп.
Способ приготовления:
Начнем со свиной печени. Отвариваем до готовности, даем хорошенько остудиться, а затем только нарезаем мелкими кубиками. Отвариваем также куриные яйца и также измельчаем. Отваривается и морковь, тоже измельчается кубиками. Пучок укропа мелко-мелко нашинкуйте.
Все нарезанные компоненты осталось перемешать и заправить майонезом. Берем куски хлеба и готовим в тостере, после нарезаем хлеб квадратиками. Все готово, осталось выложить салат в порционные бокалы. Сначала в сосуд выложите печеночный салат, а сверху подрумяненные сухари.
Рецепт 4: Салаты на праздники с булочками
Если поставлена цель удивить собравшихся, то салат на праздник должен быть не только хорошо и вкусно приготовлен, но и необычно подан. Подайте салат с крабовыми палочками в булочке!
Требуемые ингредиенты:
- 200 г – крабовые палочки;
- 1 шт. – огурец;
- 100 г – копченая рыба;
- 2 шт. – яйца;
- 2 шт. – круглые булочки;
- 2 ст. л. – майонез;
- 1 пучок зелени.
Способ приготовления:
Отвариваем яйца и нарезаем кубиками, как и рыбу с крабовыми палочками. Огурцы соломкой, а зелень нашинкуйте. Соедините все компоненты, кроме рыбы, и заправьте майонезом. Салат готов. Итак, берем круглую булочку, нарезаем напополам, но не дойдя до краю. Открываем и удаляем мякиш с хлеба. Образовалась ниша, её и заполняем салатом. Сверху салата укладывается копченая рыба. Для большей красоты можно сверху рыбы уложить маленькое перепелиное яичко!
Рецепт 5: Салаты на праздник с креветками
Это не просто салат, а коктейль-салат, что уже говорит о многом.
Требуемые ингредиенты:
- 250 г – вареные креветки;
- 3 ст. л. – майонез;
- 1 ст. л. – лимонный сок;
- 1 шт. – огурец;
- 1 шт. – яблоко;
- 1 шт. – морковь.
Способ приготовления:
Салат сразу укладывается в бокалы для коктейля. Сначала из яблока делаем яблочное пюре, предварительно удаляем сердцевину и кожуру. Пюре идет первым слоем, после вторым слоем на мелкой терке натираем морковь. Обмазываем слегка майонезом. Третий слой достается свежему огурцу, нарезанному соломкой, снова немного майонеза, а сверху укладываем готовые очищенные креветки. Украшаем зеленью и подаем коктейль салат на стол.
Рецепт 6: Салаты на праздник с молоками
Салат невыразимой красоты, чтобы еще больше подчеркнуть это достоинство блюда, выложите салат в стеклянные салатницы. В рецепте много зелени, а также добавляется молоки сельди.
Требуемые ингредиенты:
- 2 шт. – молоки сельди;
- 1 шт. – зеленый лучок;
- 1 шт. – свежий огурец;
- 4 шт. – листья зеленого салата;
- 4 ст. л. – консервированная кукуруза;
- 1 ст. л. – бальзамический уксус.
Способ приготовления:
Продукты нарезаем и сразу по очередности выкладываем в салатницу.
Первым слоем идет кукуруза, после измельченный лучок.
Потом идут огурцы, нарезанные кубиками, а сверху выкладываем молоки, нарезанные на средние кусочки. После по второму кругу повторяем предыдущие слои. В самом конце измельчаем листья зелени и заправляем салат уксусом.
Салаты на праздник – секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Помните, готовя салаты на праздник, позаботьтесь об украшении! Важно, как блюдо будет подано. Это должны быть салатницы необычной формы, стеклянные. Также смело используйте бокалы для напитков. В них некоторые салаты на праздники весьма оригинально смотрятся! Что касается ингредиентов, то здесь на усмотрение хозяйки, все самое лучше и самое вкусное. Салаты на праздник должны поразить присутствующих и быть продуманы до иголочки!
Рецептов здоровых рождественских салатов
Эти яркие рецептов здоровых рождественских салатов украсят ваше праздничное меню и украсят праздничное блюдо. Ваши гости будут рады более здоровым блюдам.
Рождество не за горами, поэтому, если вы планируете свое праздничное меню, взгляните на эти рецептов здорового рождественского праздничного салата . Они полны праздничных ярких цветов, чистые и здоровые.Ваши гости будут благодарить вас за то, что вы предоставили более здоровые варианты для завершения праздничного застолья.
И, если вы все еще ищете больше идей для праздничного меню, ознакомьтесь с этими праздничными постами:
100+ здоровых праздничных рецептов закусок
100+ здоровых праздничных рецептов завтраков и бранчей
100+ здоровых праздничных рецептов гарниров
100+ праздничных рецептов гарниров без глютена
100+ здоровых рецептов рождественских и праздничных десертов
Рецепты вегетарианских праздничных салатов для экологически чистых продуктов:
- Рождественский салат
- Салат с капустой и рукколой Raddichio Oranage
- Яблочный салат с жареной брюссельской капустой
- Жареный мускатный орех, кабачок, свекла, клюквенный салат
- Салат из цельнозерновых обжаренных орехов, кабачков и инжира
- Салат из апельсина и граната с пыльцой фенхеля и поджаренной киноа
- Салат из лебеды, свеклы, яблочного ореха, козьего сыра, грецкого ореха
- Салат из цветной капусты с маринованным луком, грушами и брюссельской капустой
- Капуста, яблоко, морковь, голубой сыр, пекан
- Power Berry Avocado Almond Chia Салат
- Салат из чечевицы с капустой, свеклой, тыквой и семенами граната
- Теплый зимний фруктовый салат из капусты Фарро
- Киноа, кабачок, нут, яблоко, жареный свекольный салат
- Пикантная брюссельская капуста и яблочный салат
- Жареная свекла Апельсин с семенами граната Салат из тыквенных семечек
- Салат из жареной свеклы, яблок и грецких орехов с медово-лимонным йогуртовым соусом
- Салат из свежих ягод и зелени с лимонной заправкой Мейер из граната
- Салат из жареной свеклы со шпинатом и грецким орехом с розовым грейпфрутом
- Зеленый салат с хурмой и гранатом
- Салат с розовым грейпфрутом, авокадо и фисташками, эндивий
- Праздничный Клементин Авокадо Радиккио Гранатовый салат
- Салат из рубленых яблок с гранатовым винегретом
- Теплый салат из тушеной свеклы с зеленью и йогуртовой заправкой
- Праздничный салат Клементин с авокадо
- Зеленый салат с грушами, клюквой и грецкими орехами
- Салат из маринованных грибов Портобелло
Идеальный праздничный салат! — Шеф-повар Вира
Идеальный праздничный салат!
Обычно во время праздничной трапезы салат — это последнее, что нужно есть — мы собираемся изменить это с помощью этой удивительной телятины!
Но не ждите праздников, чтобы попробовать это.Как и в любом салате, есть три компонента: основа (в данном случае два вида капусты, морковь и яблоко), заправка и гарнир (в этом рецепте — орехи пекан и сушеная клюква). Мне нравится хрустящая корочка и цвет капусты, но вы также можете подавать ее с основой из масляного салата, моркови и груш или даже просто смеси листовой зелени.
Я смешиваю масло розмарина и клюквенный уксус со связующим из дижонской горчицы и меда для получения поистине восхитительной заправки на День Благодарения / праздников.Традиционно винегреты содержат связующее, чтобы масло и уксус дольше оставались вместе. Вы можете БУДЬТЕ ОТРАЖЕННЫМ с ароматами масел и уксуса и с выбором связующих веществ, и я призываю вас написать мне, если вам понадобятся какие-то предложения для других праздничных вкусов.
Гарнир в этом рецепте идеально подходит для сезона, но вы, безусловно, можете заменить свои любимые орехи и сухофрукты или даже добавить крошеный козий сыр или рассыпанный сыр с плесенью.
Затем наблюдайте, как салат исчезает с вашего праздничного стола, но не волнуйтесь, скоро у меня будет сообщение с некоторыми забавными способами использовать остатки ваших остатков на День Благодарения 😉
Удачной готовки!
Red Cabbage Holiday Slaw
Ингредиенты
2 стакана красной капусты, измельченной
2 стакана 2000 капусты
9000 нашинкованных в нарезке , нарезанное1 нарезанное яблоко
½ стакана глазированных орехов пекан
¼ стакана сушеной клюквы
Свежевыжатый сок из ½ лимона (отрегулируйте количество по своему вкусу)
4 столовые ложки O&V Клюквенный уксус * * ложки O&V Масло розмарина * 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка дижонской горчицы Соль и перец по вкусу
2 вида капусты, нарезать соломкой морковь, петрушку и яблоко нарезать.В большой миске смешайте капусту, морковь, петрушку и яблоки.
В отдельной миске смешайте масло, уксус, соль, перец, мед и горчицу. Добавьте лимонный сок по вкусу. Взбейте, пока хорошо не смешано.
Перемешайте с овощами
Дайте слау полностью остыть и снова хорошо перемешайте перед подачей на стол. Посыпать глазированными орехами и сушеной клюквой и подавать.
На 6 порций (как гарнир)
Время действия: 15 минут.Общее время: 15 минут
Примечания
* Слитый ароматизированный розмарин EVOO добавляет потрясающий аромат, как и клюквенный уксус — оба из нашего магазина Oil & Vinegar . Вместе они действительно создают восхитительный традиционный праздничный вкус. Не стесняйтесь заменять другие высококачественные масла и уксусы, если хотите.
Категории: Супы и салаты, Закуски и гарниры, Вегетарианский, Веганский, Без глютена, Красная капуста, Белокочанная капуста, Морковь, Розмарин EVOO, Клюквенный уксус, Яблоки, Сушеная клюква Орехи пекан, Праздничный салат, Праздничный салат, Салат на День Благодарения, Идеальный праздничный салат, Праздничное развлечение, Средиземноморская диета, Растительная еда, Вегетарианское развлечение
Идеи рождественского ужина: элегантные рецепты салатов
Хотите освежить и осветить это Рождество ? Добавьте элегантных салатов в свое меню рождественского ужина .
Мало того, что эти салатов визуально потрясающие , они также хорошо сочетаются с сытными основными блюдами, такими как жареная индейка , грудинка или запеченная ветчина . Кроме того, это отличный способ перекусить овощами во время праздника.
Чтобы узнать больше о праздничных блюдах , ознакомьтесь с коллекцией идей рождественского ужина .
Подавайте этот элегантный салат слоями в необычном стакане , чтобы придать вашему рождественскому ужину особый штрих.
Узнай, как это сделать.
Этот художественный салат из овощей и съедобных цветов одновременно красив и восхитителен.
Вот рецепт для гурманов.
Поразите своих гостей креативным салатом от известного итальянского шеф-повара Давиде Скабина из ресторана Combal.zero .
Найдите рецепт здесь.
Если вы планируете иметь морепродуктов в своем рождественском меню , угостите своих гостей этим восхитительным салатом из омаров.
Подается с соусом из свеклы со специями кардамона , который поистине является жемчужиной.
Вот как это сделать.
Возьмите пример с французов и подайте этот крепкий салат на свой рождественский ужин.
В нем сочетаются хрустящего цикория , грецких орехов и сыра рокфор .
Узнай, как это сделать.
Принесите вкус Средиземноморья к вашему столу с этим сердечным итальянским рождественским салатом .
Он состоит из цветной капусты, брокколи, оливок, каперсов и сваренных вкрутую яиц .
Вот рецепт.
Всем понравится этот красочный салат из тонко нарезанной красной капусты , тертой моркови , зерен граната и бразильских орехов.
Получите рецепт здесь.
Следуйте за Fine Dining Lovers на Facebook
быстрых и полезных праздничных салатов | рецепты салатов | полезные салаты
Со всеми этими восхитительными, да и жирными блюдами во время праздников, почему бы не иметь под рукой быстрые и полезные праздничные салаты!
Зимний фруктовый салат
Праздники означают, что вам, возможно, придется подумать о зимних фруктовых салатах! Такие вещи, как гранат, груши, клюква, грейпфрут, апельсины, яблоки — вот некоторые удивительные фрукты, которые мы можем использовать для приготовления праздничных салатов.
Рождественские салаты
Рождественские салаты часто могут быть связаны с клюквой и яблоками. И они идеально подходят для сочетания со свежей зеленью, такой как шпинат, руккола, а затем, конечно же, с сельдереем, орехами и апельсинами.
Салаты с гранатом
Знаете ли вы, что гранат — это кустарник? Что ж, из этого куста можно приготовить замечательные полезные праздничные салаты!
Гранат полон антиоксидантов, и особенно много антиоксидантов полифенолов.Они могут обратить вспять атеросклероз, а также воспаление сосудов. И это снижает кровяное давление. Вы захотите выпить гранатовый сок, чтобы увидеть некоторые из этих преимуществ через несколько недель.
Салат с яблоками
Нет более полезных салатов, чем яблочные. А в осенние месяцы сезон яблок. Если вы еще не пробовали новое яблоко ‘Rave’ , то вам обязательно нужно! Помесь медового чипса и MonArk, он такой сочный, что вам понадобится соломинка!
Рецепты салатов из салата
Конечно, все мы привыкли к рецептам салатов из салата, поэтому сделать обычный салат более вкусным можно с помощью осенних и зимних фруктов.И, если есть фрукты, которые вы любите, но не по сезону, не забудьте замороженные фрукты. Это чудо жизни в эпоху морозильников и фруктов. Кроме того, Dole Sunshine предлагает вкусные и полезные фрукты круглый год, независимо от того, ищете ли вы чернику, ежевику, дольки персика или кусочки ананаса!
Идеи рождественских бранчей
Планируя идеи рождественского бранча, вы можете ошибиться в выборе большого количества салатов. Праздники — это время, когда едят очень много и часто — не очень здоровое питание.Поэтому, когда мы можем тайком съесть более здоровую пищу, например салаты, тогда это поможет избежать лишних калорий.
Праздничный рождественский салат
В праздничном рождественском салате самое интересное то, что простое добавление зелени и красного цвета помидоров и красного болгарского перца уже делает этот салат ярким и праздничным. Но если вы добавите больше уникальных текстур и вкусов, орехов, сухофруктов, свежих фруктов, то вы получите что-то действительно полезное и потрясающее.
идеальный салат капрезе
Этот непревзойденный салат капрезе на световые годы за гранью с дополнительными ингредиентами, которые делают его фирменным блюдом. Это полотно искусства для глаз и живота!
Получить рецепт
кампари помидор лук оливковый салат
Салат из помидоров Campari — восхитительный новый взгляд на салат из помидоров! Добавьте сладкий лук и оливки, и вы подумаете, что обедаете в кафе в Тоскане!
Получить рецепт
салат из свежей клюквы и мандарина
Праздники стали еще вкуснее с этим салатом из клюквы и мандарина.Полно полезных ингредиентов и наверняка будет популярным на вашем столе!
Получить рецепт
Рецепт мексиканского рождественского салата | Это мама готовит! На диете
Вы когда-нибудь готовили Мексиканский рождественский салат к праздникам?
Я никогда не знала, что это «вещь», пока мне не предложили повторить рецепт от Леа Энн в Cooking on the Ranch.
Я исследовал Ensalada de Nochebuena, то есть испанских рождественских салатов.По данным Hispanic Kitchen,
Хотя существует множество вариаций, в основе лежат три ингредиента: свекла, гранат и хикама.
Корнеплод — хикама также известен как «мексиканский картофель», так что это подходящий член.
Свекла включена для цвета вместе с семенами граната, посыпанными сверху. Завершают список яблоки, апельсины, а иногда и бананы.
Я последовал совету Ли Энн и сделал этот Рождественский салат рецептом рубленого салата для своего рождественского ужина.
Поскольку я почувствовал, что этот праздничный мексиканский салат в канун Рождества напомнил мне английскую мелочь, я разложил его в своей тарелке .
Я также использую свою пустышку «Красно-белый» и «Синяя мелочь», «Легкий многослойный рецепт салата с тако» и «Семислойный салат».
Не забудьте щипцы для салата для сервировки!
Моя версия мексиканского рождественского салата
Версия рецепта салата в канун Рождества от Леа Энн состоит из семян граната, салата ромэн, арахиса, апельсинов, хикамы, а также красной и золотой свеклы.Я видел, как в других рецептах используются пепитас (тыквенные семечки), яблоки, бананы и кедровые орехи.
Не употреблять рождественские орехи: Я оставалась почти верной ее рецепту мексиканского рождественского салата, но не добавила арахис из-за аллергии на орехи у моей дочери.
Pepitas: Я служил pepitas на стороне, так как мои дети не без ума от них.
Jicama: Мы все любим хикаму. Но если вы не можете найти его в продуктовом магазине, вы можете заменить его целыми водяными каштанами, поскольку они тоже белые и хрустящие.
Где разместить свеклу: В следующий раз, когда я сделаю это, я положу свеклу на дно, чтобы она не растекалась и не портила вид слоя под ними.
Заправка: Для заправки в большинстве рецептов используется Crème Mexicana, мексиканская сметана. Если вы не можете найти его в продуктовом магазине или хотите использовать что-то более легкое, используйте вместо него нежирный греческий йогурт. Я обнаружил, что версия Лиа Энн очень густая, поэтому разбавила ее рисовым уксусом.
Для веганов или без молочных продуктов? Если вы хотите, чтобы ваш мексиканский салат в сочельник не содержал веганских или молочных продуктов, используйте мою веганскую сметану вместо Crème Mexicana.Он такой вкусный, что не поверишь, что это не сметана!
Сколько салата? Наконец, я удвоил рецепт Леа Энн, чтобы многослойный мексиканский салат в канун Рождества поместился в моей маленькой миске.
Как коптить свеклу для салата в сочельник
Вы когда-нибудь курили свеклу? Удивительный! Если вы курите, попробуйте это. В противном случае для салата в сочельник подойдет обычная консервированная свекла.
Хотя вы можете жарить свеклу в духовке, используя мой метод приготовления и очистки свеклы, я люблю коптить свеклу в своей электрической коптильне.Вот как:
1. Установите для коптильни температуру 275 градусов по Фаренгейту. Добавьте свой любимый сорт древесной щепы. И не забудьте налить воду в поддон!
2. Нанесите на противень для жарки, пригодный для использования в духовке, спрей для жарки. (Убедитесь, что ваша сковорода поместится внутри курильщика.)
3. Удалите со свеклы ботву и отложите.
4. Вымойте свеклу. Разрежьте на четвертинки и положите в жаровню.
5. Поместите противень в коптильню и готовьте в течение 3 часов или пока свекла не станет мягкой, если ее проколоть ножом или вилкой.
6. Вынуть из коптильни и дать остыть.
7. Счистите кожу со шишек ножом для очистки овощей.
Еще рецепты салатов
Вот несколько вкусных салатов, которыми можно насладиться во время праздников или круглый год:
● Салат из брюссельской капусты с клюквой
● Салат из фасоли Гарбанзо
● Семислойный салат (это тоже делается в небольшой миске)
● Салат из пасты с жареными овощами
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 3 часа
Общее время 3 часа 30 минут
Состав
Для салата:
- 6 красных свекл, копченых, очищенных и крупно нарезанных
- 1 сердце ромена, крупно нарезанное
- 1 маленькая хикама, очищенная и крупно нарезанная
- 4 апельсина пупка, очищенные и крупно нарезанные
- 2 5.Контейнеры по 3 унции pomegranate arils
Для перевязки:
- 1/2 стакана светлого майонеза
- 1/2 стакана Crème Mexicana
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки апельсинового сока
- 2 консервированных чили чипотле, измельченных
- 4 столовые ложки рисового уксуса
Для обслуживания:
- Pepitas — по желанию (тыквенные семечки)
Инструкции
Для мексиканского рождественского салата:
- Выложите ингредиенты в небольшую миску в указанном порядке.Для развлечения вы можете разделить салат ромэн на два слоя.
- Поскольку свекла имеет тенденцию к побегу, вы можете использовать ее в качестве нижнего слоя.
Для заправки мексиканского рождественского салата:
- В небольшой миске смешайте ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
- Подавать на стороне.
Рекомендуемые продукты
Как ассоциированный партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 223 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 2 мг Натрий: 163 мг Углеводы: 28 г Волокно: 7 г Сахар: 15 г Белки: 7 г
Пищевая ценность рассчитывается автоматически согласно списку ингредиентов. Размер порции может быть неточным. Для получения наиболее точной информации проверьте еще раз в приложении, которое вы предпочитаете.
Первоначально опубликовано 10 июня 2013 г., 10 декабря 2016 г. и 8 декабря 2017 г. Обновлено с добавлением новых изображений и информации.
Яблочно-клюквенный салат со шпинатом — The Café Sucre Farine
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.
Салат из яблок, клюквы и шпината с заправкой из медового сидра — безумно вкусный и очень полезный салат — идеально подходит для любой встречи с семьей и друзьями!
Я очень рад поделиться с вами этим замечательным яблочно-клюквенным салатом из шпината.Каждый раз, когда я его подаю, людям нужен рецепт. Итак, я подумал, что ты тоже можешь!
Этот сезонный салат — идеальное блюдо для любого случая, будь то небольшой обед или семейный обед в будний день, он обязательно будет очень популярен. Кроме того, его легко собрать, и он достаточно хорош, чтобы вызвать множество ох и ах.
Легкая и супер вкусная заправка для салата!
Я обычно использую эту восхитительную заправку из медового сидра во многих салатах, помимо яблочно-клюквенного салата со шпинатом.Сделать это непросто, просто бросьте все в банку и хорошенько встряхните.
Поскольку нет необычных ингредиентов; только оливковое масло, мед, яблочный уксус, толченый чеснок, соль и перец — у вас, вероятно, уже есть все необходимое прямо в кладовой. Я также добавляю ложку семян мака просто потому, что считаю их чертовски красивыми. Однако, если вы не поклонник мака, просто откажитесь от них.
Яблоко в день …
Этот яблочно-клюквенный салат не только безумно вкусный, но и очень полезный.Этот салат с хрустящими хрустящими яблоками, свежим молодым шпинатом и богатыми антиоксидантами зернами граната содержит все необходимые питательные вещества для создания и поддержания крепкого и здорового тела.
Напуганы гранатом?
Раньше меня очень пугали гранаты. Было очень больно удалять семена, не создавая большого беспорядка. Но некоторое время назад я изучил потрясающую технику, и теперь я довольно широко использую ее в это время года.
Я знаю, что вы можете купить их уже посеянными, но они берут за эту подготовительную работу немалые деньги.Не тратите руки и ноги за подготовленные семена. Ознакомьтесь с этим простым руководством «Простой способ удалить гранатовые груши», без воды, без беспорядка, без шуток!
На прошлой неделе я получил комментарий от читателя, который подводит итог. Он написал:
Не могу поверить, что все эти годы я тоже боялась граната. Я 57-летний строительный инспектор, который только что узнал нечто удивительно простое, что обогатит жизнь его семьи благодаря подарку сезонных гранатов.Я не из тех, кто отвечает на подобные темы, особенно на кулинарный блог, но мне просто пришлось. Спасибо еще раз!
Всеми любимый!
Добавьте этот полезный и вкусный салат из яблок, клюквы и шпината в свой список, который нельзя не приготовить в ближайшее время! Думаю, он станет фаворитом у вас дома, как и у меня. Я делаю это всякий раз, когда хочу салат, который, я знаю, понравится всем — он в меню на ужин сегодня вечером!
Café Советы по приготовлению этого яблочно-клюквенного салата со шпинатом
- Если вы не можете найти симпатичный молодой шпинат, рукколу, кресс-салат или их комбинацию, также можно использовать в качестве основы для этого салата.
- Эта заправка из лимонно-имбирного мака или легкая и пряная заправка из кинзы также хорошо сочетается с этим салатом.
- Вы не можете использовать всю заправку для этого салата, но она очень вкусная, посыпанная курицей или креветками и практически любым другим салатом.
- Можно заранее приготовить все ингредиенты для этого салата. Просто держите их отдельно и перемешивайте прямо перед подачей на стол.
- Золотой изюм вместо сушеной клюквы также очень вкусен в этом салате.
- Этот яблочно-клюквенный салат со шпинатом — отличная добавка, но он также замечателен с курицей, креветками или лососем для легкого, здорового обеда или ужина. Соедините его с теплым хрустящим хлебом и получите потрясающую еду!
Этот рецепт салата из яблок, клюквы и шпината был первоначально опубликован в 2016 году. Он слишком хорош, чтобы его можно было похоронить глубоко в архивах кафе, мы обновили изображения и текст и переиздаем его для вашего кулинарного удовольствия! Приятного аппетита!
Мысль на день:
Не бойся, ибо я я с тобой;
Не унывай, ибо Я я Бог твой.
Я укреплю тебя,
Да, я помогу тебе,
Я поддержу тебя
Моя праведная десница.
Исайя 41:10
То, что мы слушаем в поисках вдохновения:
Рабов больше нет
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте рейтинг и оставьте отзыв! Другим читателям очень полезно услышать чужие результаты и идеи относительно вариаций.
Яблочно-клюквенный салат со шпинатом
Яблочно-клюквенный салат со шпинатом — безумно вкусный и суперполезный салат — идеально подходит для любого осеннего / праздничного отдыха!
Автор: Крис Шойер
Время подготовки: 30 минут
Общее время: 30 минут
Количество порций: 8
Калорийность: 266 ккал
Состав
- Для миндаля:
- 1 чашка нарезанный миндаль
- 1 чайная ложка оливковое масло первого отжима
- 2 чайные ложки медовый
- ¼ чайная ложка кошерная соль
- Чтобы растолочь сушеную клюкву:
- ½ чашка сушеная клюква
- 1 столовая ложка воды
- Для повязки:
- ½ чашка оливковое масло первого отжима
- ¼ чашка медовый
- 3 столовые ложки яблочный уксус
- 1 средний зубчик чеснока мелко нарезанный
- ½ чайная ложка кошерная соль
- ¼ чайная ложка свежемолотый черный перец
- 2 чайные ложки мак
- Для салата:
- 8 чашки молодой шпинат
- 1 большой хрустящее красное яблоко Мне нравятся Fugi или Pink Lady, разрезанные на четыре части, с сердцевиной и тонко нарезанные
- ½ чашка гранатовые косточки или семена
Инструкции
Для миндаля разогрейте духовку до 300˚F.Выстелите противень фольгой. Смешайте измельченный миндаль, оливковое масло и мед на противне и перемешайте. Не волнуйтесь, если мед не покрывает все орехи. Выпекать 5 минут, затем перемешать, чтобы равномерно распределиться. Повторить 2-3 раза (запекать 5 минут, затем помешивать), пока миндаль не станет светло-золотисто-коричневым, около 15-20 минут. Достаньте из духовки, перемешайте, чтобы разделить, затем отставьте, чтобы остыть. (См. Примечание ниже * о предварительной подготовке.)
Смешайте клюкву и 1 столовую ложку воды в небольшой стеклянной (или керамической) чашке или миске, пригодной для использования в микроволновой печи.Накрыть полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи, и готовить на высокой температуре в течение 40 секунд. Достаньте из микроволновой печи и дайте остыть. (См. Примечание ниже * о предварительной подготовке.)
Смешайте все ингредиенты для заправки в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Плотно накрыть и хорошо взболтать. Отложите в сторону. (См. Примечание ниже * о предварительной подготовке.)
Для салата смешайте кусочки шпината и яблока. Полить салат стакана заправки. Сверху выложите сушеную клюкву, гранаты и миндаль.Перемешайте перед подачей на стол. Пройдите дополнительную уборку за столом.
Примечания к рецептам
* Вперед:
Клюкву можно приготовить за день. Отложите, чтобы остыть, затем поместите в холодильник в герметичном контейнере. Вынуть из холодильника и за час до подачи.
Повязку можно приготовить заранее, за 1 день, плотно накрыть и поставить в холодильник. Выньте из холодильника за час до подачи.
Миндаль можно поджарить за 1 день; хранить при комнатной температуре в герметичной таре.
** Испугались гранатов? Не тратите руки и ноги за подготовленные семена. Ознакомьтесь с этим простым руководством — Простой способ удалить гранатовые чешуйки, без воды, без беспорядка, без шуток!
Калорий 266 ккал
Жиры 21 г
Насыщенные жиры 3 г
Натрий 244 мг
Калий 322 мг
Углеводы 18 г
Клетчатка 4 г
Сахар 11 г
9000
Белок 4 г Кальций 78%
Железо 2%
35 праздничных салатов на растительной основе — Шэрон Палмер, диетолог на основе растений
Сделайте свой праздничный салат ярким, сезонным и особенным с помощью этой вдохновляющей коллекции из 35 праздничных салатов на растительной основе.
Кто сказал, что в праздничном меню нельзя включать салаты? Просто сделайте их красочными, сезонными и особенными! Именно так задумана эта коллекция из 35 великолепных аппетитных салатов на полностью растительной основе, которые идеально подходят для праздничных обедов, будь то простой домашний обед, вечеринка, пикник или главное мероприятие. Будь то фруктовый салат, который вы можете подать на десерт, сытный салат из злаков или бобов, который является едой в одном, красочный листовой зеленый салат, который станет отличным гарниром, или богатая овощами миска, которая дополнит ваше меню, есть много Предлагаю в этом вдохновляющем сборнике рецептов от некоторых из моих любимых блоггеров.
С праздником, из моего дома в ваш,
Шарон
35 праздничных салатов на растительной основе Салаты из фасоли Салат из черной чечевицы и граната, Алана Халдан, Ростки и фри (показано выше)
Салат из цветной капусты и клюквы, Karman Meyer, The Nutrition Adventure
Средиземноморский салат из чечевицы с жареным красным перцем, Lexi Endicott, На вкус
Салат Амброзия, Кристина Дункан, RDN, Veg Girl RD (показано выше)
Листовые зеленые салаты Салат из авокадо и капусты с мускатным орехом, Sophia Tsoukas DeSantis, Veggies Don’t Bite (показано выше)
Салат из свеклы, Крис Мослер, Тонко намазанный
Рождественский салат, Стейси Геро, Хозяйка Стейси (показано выше)
Салат из цитрусовых и рукколы с фенхелем и миндалем маркона, Рэйчел Хартли, RDN (показано выше)
Салат из рукколы с инжиром и кленовым винегретом, Prajakta Sukhatme, Profusion Curry
Маринованный цитрусовый салат из фенхеля, Джина Мацукас, Бегущий на кухню (показано выше)
Гранат, хрустящий салат из грецких орехов и капусты, Маша Офей, Минималистский веганский
Жареный салат из кабачков и яблочного сидра с яблочным винегретом, винегрет, Джессика
Салат из жареной груши, грецких орехов и клюквы, Келли Пейдж, Дегустационная страница
Салат из жареной тыквы и свеклы, Николь Стивенс, Салат из овощей без овощей
Зимний салат с цитрусовыми и рукколой с клюквенно-апельсиновой заправкой, Линда Мейер, Veganosity (показано выше)
Зимний салат с красной капустой, капустой и гранатом, Юлия Фрей, VikaLinka
Салаты из макарон и злаков
Бальзамический салат из макарон с инжиром, Сара Джин, Well and Full
Клюквенный салат с лебедой и капустой, Карен Гибсон, Soup Addict
Салат из пасты с капустой, пеканом и клюквой, Renee DeLeon, Veeg (показано выше)
Гранатовый салат с авокадо и киноа, Шэрон Палмер, MSFS, RDN (показано выше)
Салат с лебедой и овощами с конфетти, Бонни Тауб-Дикс
Салат Фарро из жареной тыквы, Дерин Мейси, Бег на настоящую еду (показано выше)
Салат из сладкого картофеля и киноа, Александра Кук, Это несложные рецепты
Салат из теплой мускатной тыквы и киноа с засахаренными орехами пекан, Caitlin Self, Экономное питание
Теплый салат из жареных овощей с киноа и домашним винегретом, Dude That Cooks (показано выше)
Теплый салат из сорго с кольраби, яблоком и фенхелем, Ребекка Пителл, Strength and Sunshine
Wheatberry Kale Kitchen, Global Roc Путешествия
Салат из кровавого апельсина и фенхеля, Лаура Минр, Готовьте дома, мама
Салат из брокколи и измельченных брюссельских ростков, Дженнифер Турман Себастьен, Veggie Inspired
Citrus Galore Winter Salad, Traci Antonovich, The Kitchen Girl (показано выше)
Клюквенный салат с брокколи с заправкой из маковых семян, Rosa Tamm, This Healthy Kitchen
Праздничный салат с клюквенным дижонским винегретом, Justine Celina
Мексиканский рождественский салат, Эль Граф-Чазаро, Коричневый сахар и ваниль
Салат из бритой брюссельской капусты с кленовой горчицей, Leanne Ray, RDN (показано выше)
Чтобы узнать больше о праздничных рецептах на основе растений, посетите:
18 рецептов праздничных блюд на растительной основе
10 вкусных праздничных гарниров на растительной основе
45 рецептов праздничных овощей на растительной основе