5 оригинальных порционных закусок для праздничного стола
САМАЯ ЯРКАЯ: Тарталетки с икрой и творожно-крабовым сыром
Если вы не знаете, чем удивить своих гостей на праздничном столе, то вам обязательно надо обратить внимание на рецепт этих тарталеток. Эта оригинальная и яркая закуска сможет украсить любой стол. Уверена, что гости обязательно оценят исысканный вкус этих тарталеток и будут просить у вас рецепт. У меня были большие тарталетки, если брать маленькие, то из указанного колличества получится около 25 штук.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1228-tartaletki-s-ikroj-i-tvorozhno-krabovym-syrom/
САМАЯ АППЕТИТНАЯ: Тарталетки с курицей, грибами и сыром — горячая закуска
Каждая хорошая хозяйка всегда ищет возможность заполнить праздничный стол яркими и оригинальными блюдами. Запечённые в духовке песочные тарталетки, наполненные начинкой из куриного филе и шампиньонов с аппетитной сырной корочкой, несомненно станут украшением любого торжества. Эту вкуснятину можно подать в качестве горячей закуски, пока гости ожидают основного блюда. Несложный процесс приготовления занимает не более 30 минут вместе с выпеканием. Конечно, тарталетки можно испечь самим, но мне повезло купить готовые тарталетки из очень вкусного рассыпчатого песочного теста. Получилось здорово! Единственное неудобство — закуска быстро закончилась, поэтому мой вам совет — готовьте сразу двойную порцию.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1300-tartaletki-s-kuricej-gribami-i-syrom-goryachaya-zakuska/
САМАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ: Тарталетки с сёмгой, сливочным сыром и перепелиными яйцами
Обычными бутербродами сейчас мало кого удивишь, а вот оригинальные маленькие тарталетки — отличная идея для фуршета, застолья на работе или на любом торжественном мероприятии. Такая закуска всегда пользуется большой популярностью среди гостей, сделает праздничным любой стол и 100% понравится всем попробовавшим. Возиться с тарталетками совершенно несложно, но результат получается просто великолепным!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1155-tartaletki-s-syomgoj-slivochnym-syrom-i-perepelinymi-yajcami/
САМАЯ ЭФФЕКТНАЯ: Блинные роллы с красной рыбой, огурцом и сливочным сыром
Сочетание вкуса мягких блинчиков на молоке, нежного сливочного сыра и слабосолёной красной рыбы заинтересует многих и вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным! Простая в исполнении эффектная закуска актуальна для любого торжества. Блинные роллы буквально тают во рту и улетают со стола в первую очередь. Очень советую попробовать!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1011-blinnye-rolly-s-krasnoj-ryboj-ogurcom-i-slivochnym-syrom/
САМАЯ ИЗЫСКАННАЯ: Волованы из слоеного теста с грибами, куриным филе и сливочным соусом
Когда приближаются праздники или просто встреча гостей — всегда встает вопрос, что такого вкусного и интересного приготовить, какими закусками удивить гостей. Как-то на просторах интернета перед составлением меню на один из таких праздников, мне попался рецепт закуски под названием «волованы». Оказалось, что это небольшие, на 1–2 укуса тарталетки разных форм из слоеного теста, некие закусочные пирожки, булочки или изделия, с начинкой и без нее. Волованы с французского языка дословно именуются «полетом на ветру». Считается, что первый волован испекли во Франции, авторство многие источники приписывают Мари-Антуану Карему, который готовил даже для императорской семьи в России. Изделие лёгкое, воздушное. Внешне волованы могут быть какими угодно — квадратными, круглыми, в форме цветочков, звёзд и т.д. Как правило, используют бездрожжевое слоеное тесто, можно его приготовить самим, а можно просто купить готовое тесто в магазине. Начинка волована может быть самой различной: грибной, овощной, мясной, мягкий сыр или красная икра, а может и что-то сладкое. Предлагаю попробовать приготовить их с грибами, куриной грудкой, сливочным соусом под сырной корочкой. Очень красивая, вкусная и сытная закуска станет прекрасным угощением на праздничном столе!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1296-volovany-iz-sloenogo-testa-s-gribami-kurinym-file-i-slivochnym-sousom/
Вот такие яркие, аппетитные, оригинальные, эффектные и изысканные закуски для праздничного стола можно приготовить самостоятельно. Они станут украшением любого торжества или фуршета. Попробуйте, они того стоят!
Приятного аппетита!
Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах. Рецепт. Фото
Дорогие читатели!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении блюда. Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах будут на вашем праздничном столе красочным и вкусным угощением. Эту закуску любят, как взрослые, так и дети, очень привлекает их вид. Шарики аппетитные, а съев их, мы понимаем, какие они еще и вкусные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- 50-70 г грецких орехов
- 1-2 зубка чеснока
- оливки или маслины
- зелень (укроп, петрушка…)
- майонез или соус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе промываем, погружаем в кипящую воду, для того, чтобы оно осталось сочным и отвариваем до готовности. Измельчаем ее, режем мелко или используем блендер.
Сыр трем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Не забудьте сыр немного заморозить, будет проще его измельчать.
Грецкие орехи измельчаем. Если часть грецких орехов измельчить в порошок, а часть подробить, то хрустящие шарики будут отличаться по вкусу и по внешнему виду.
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.
Зелень используйте ту, которую любите. Промываем ее, даем стечь воде и мелко измельчаем.
Смешиваем куриное филе, сыр, чеснок, зелень, заправляем майонезом или вашим любимым соусом, все хорошо перемешиваем. С майонезом не переборщите, полученная смесь не должна быть жидкой, иначе мы не сможет из них сформировать шарики.
Из приготовленной смеси формируем шарики, для этого берем по ½ столовой ложки смеси, делаем лепешки, в середину кладем оливки или маслины, формируем шарики, обваливаем их в измельченных орехах и выкладываем на блюдо.
Можно украсить их маслинами или оливками, разрезаем их на две части и втыкаем сверху в шарики.
Оригинальная закуска готова, удивляйте своих родных и друзей, готовьте красочные и вкусные хрустящие шарики.
Чем хороши такие рецепты закусок? Тем, что в них постоянно можно вносит изменения, тем самым готовить разнообразные закуски. Можно в грецкие орехи добавить цветные ингредиенты на ваш вкус – паприку, куркуму, укроп, морковь, сок свеклы и т д., тем самым меняем их вкус и вид.
Интересные рецепты для вас:
Закуски к празднику: рецепты с фото
В преддверии новогодних торжеств хочется поговорить о том, какие закуски к празднику можно приготовить. Каждый из нас знает немало рецептов, но порой они благополучно забыты. Давайте вспомним о наиболее популярных рецептах.
Торт печеночный
Перебирая рецепты закусок на праздник, непременно стоит вспомнить о любимом многими печеночном тортике. Вначале необходимо приготовить коржи. Для них нам понадобятся такие продукты:
- Молоко – 145 мл.
- Печень куриная – 650 г.
- Масло подсолнечное.
- Соль.
- Перец молотый.
- Одно яйцо.
Готовя вкусные закуски на праздник, можно немного экспериментировать со старыми проверенными рецептами. Например, можно приготовить печеночный торт с грибами. Блюдо готовят не только с разными видами печени, но и с разными начинками. Мы предлагаем рецепт, основанный на применении куриной печени, а в качестве прослойки рекомендуем использовать твердый сыр и шампиньоны. Подобное сочетание очень удачное и придает совершенно новый вкус известному блюду.
Пошаговое приготовление
Приготовление закуски к празднику начнем с коржей. В кухонном комбайне смешаем молоко, нарезанную печень, муку, соль, перец. Для этого воспользуемся насадкой «металлический нож». В результате у нас должна получиться однородная масса. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, поджариваем тонкие коржики, каждый обжаривая с двух сторон.
Начинка для торта
Далее можно переходить к приготовлению начинки для нашего тортика. Для этого нам понадобится взять:
- Сыр твердый – 230 г.
- Лук – 2 шт.
- Масло, чеснок, соль, перец.
- Шампиньоны – 430 г.
- Майонез – 8 ст. л.
Лук нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле. Далее нарезать грибы и добавить их в сковороду. Вместе обжариваем лук и шампиньоны еще 8-9 минут. Майонез соединяем с чесноком (чеснок пропускаем через чесночницу). Все компоненты для приготовления вкусной закуски к празднику готовы, теперь можно собирать наш тортик. Первый корж смазываем чесночно-майонезной массой и луково-грибной. На второй корж наносим майонез и тертый твердый сыр. Таким образом, чередуя начинки, собираем весь торт.
Селедка с икрой
Подбирая закуски к празднику, непременно стоит разнообразить стол рыбными блюдами. А поможет нам в этом селедка, которая является неизменным атрибутом любого праздничного стола. Однако стоит проявить фантазию и подать ее в оригинальном виде.
Для приготовления необычного блюда нам понадобится:
- Одна селедка.
- Пучок зеленого лука.
- Майонез.
- Яйца – 3 шт.
- Листья салата.
Сельдь необходимо очистить от шкурки и внутренностей, а затем разделать в виде филе. Далее рыбу кладут в маринад, приготовленный из специй, уксуса и масла, и дают настояться в течение нескольких часов. Готовую сельдь вытаскивают из маринада и дают ей немного обсохнуть. А тем временем можно отварить яйца, остудить их и натереть, смешав с луком. Сюда же добавить майонез и тщательно все перемешать. Далее формируем рулет из сельди. Для этого яичную начинку выкладываем на филе и заворачиваем. На тарелку кладем листья салата, а на них раскладываем рыбу, украшая ее сверху красной икрой.
Салат Мимоза
Салаты-закуски для праздника – идеальные блюда для стола. Одним из них может стать известная всем Мимоза. Для ее приготовления понадобятся такие продукты:
- Яйца – 6 шт.
- Сыр – 170 г.
- Рыба консервированная (например, сардина в масле) – 220 г.
- Одна луковица.
- Масло сливочное (лучше брать замороженное) – 120 г.
- Укроп.
- Майонез.
Рыбу необходимо достать из банки и размять вилкой. А отварные яйца поделить на желтки и белки. Желтки можно размять вилкой, чтобы получилась мелкая крошка. Белки следует мелко натереть. Зелень и лук также нужно измельчить. Как только все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению салата. На тарелку выкладываются поочередно слои, первый – белки, затем натертый сыр, далее рыба. Сверху все слои промазываются майонезом. На рыбу кладут лук, потом снова белки, зелень. Далее все смазывают майонезом. Одним из верхних слоев должно стать измельченное на терке масло. Его необходимо распределить равномерно по поверхности, сверху украсить салат яичными желтками. Готовое блюдо необходимо на несколько часов поставить в холодильник.
Такие рецепты закусок на праздник готовятся достаточно быстро и просты в исполнении, что важно для хозяек.
Мимоза хороша тем, что классический салат – прекрасная основа для экспериментов. Неплохо сочетается в данной закуске кукуруза со свежими огурцами. Можно также использовать и отварной картофель, болгарский перец, морскую капусту. Каждый новый компонент будет придавать новый вкус известному блюду.
Вкусные канапе
Простые закуски на праздник – идеальный и быстрый вариант для тех хозяек, которые не располагают большим количеством времени. В качество одного из таких блюд могут выступать канапе. Они готовятся достаточно быстро, при этом вкусны и являются отличным украшением стола.
Канапе – это маленькие бутерброды, которые можно быстро скушать. Для их приготовления, как правило, используют совсем небольшие кусочки обжаренного хлеба (в качестве основы) с добавлением самых разных продуктов.
Очень часто для удобства канапе нанизывают на цветные шпажки. Такие бутерброды являются праздничным блюдом. Для их приготовления используют деликатесы. Существует неимоверное количество вариаций на тему канапе. Их очень просто готовить и, проявив фантазию, всегда можно придумать что-то оригинальное. Главным условием является умение правильно сочетать продукты.
Приготовление закуски стоит начать с того, что сделать заготовки из печенья или хлеба. Бутербродики могут иметь любую форму (треугольную, квадратную, овальную). Кусочки хлеба обжаривают до образования румяной корочки. Но внутри мякоть не должна зачерстветь. Далее ингредиенты выкладывают слоями, а затем нанизывают все на шпажку. Вот готовы разнообразные и вкусные закуски к празднику. Рецепты, приведенные ниже, просты и могут служить основой для дальнейших экспериментов:
- Ломтик хлеба смазать майонезом и горчицей, а затем положить яичную дольку, кусочек маринованного огурца, ветчину, снова хлеб и украсить черной оливкой.
- На хлеб положить буженину, маринованный огурец, ветчину, хлеб, кусочек сладкого перца.
- Нанизать на шпажку оливку, ломтик колбасы солями, кубик сыра.
- Надеть на шпажку черную оливку, ломтик помидора, кубик сыра.
- Нанизать на шпажку ломтик ананасы, затем оливку, ветчину, кубик сыра.
- Сырный шашлык: нанизать на шпажку чередуя кубики сыра и оливки.
С канапе можно смело экспериментировать. Они могут неодинаковые. На одно блюдо можно выкладывать самые разные бутерброды, украшая их зеленью.
«Марсель»
Для приготовления салата «Марсель» нам понадобятся такие составляющие:
- Филе курицы – 320 г.
- Шесть яиц.
- Твердый сыр – 320 г.
- Стакан хорошего сладкого чернослива.
- Зубчик чеснока.
- Корейская морковь – 350 г.
- ½ стакана толченых орехов (грецких).
- Соль, майонез, петрушка, перец черный.
Куриное филе следует отварить в слегка подсоленной воде, затем охладить и нарезать кубиками. Чернослив промываем и заливаем кипятком на пятнадцать минут, когда он хорошенько распарится, нужно его достать, обсушить на салфетке и нарезать ломтиками.
Отварные яйца делим на желтки и белки и отдельно натираем на терке. Твердый сыр также измельчаем, добавляем чеснок. Грецкие орехи следует немного обжарить на сковороде и смешать с морковкой. Когда все компоненты готовы, можно переходить к процессу приготовления салата. На плоскую тарелку выкладываем чернослив, непременно смазываем его майонезом, затем раскладываем слой курятины (ее нужно поперчить и посолить). Не забываем каждый слой тщательно смазывать майонезом. На мясо следует выложить слой тертого сыра и белков. Весь салат снаружи надо еще раз перемазать майонезом и сверху украсить тертыми желтками. Готовая закуска должна настояться в течение часа в прохладном месте, после чего ее можно подавать на стол. Как видим, приготовление такой закуски на праздник (рецепты с фото приведены в статье) не потребует много времени, а результат непременно порадует.
Закусочный торт
Хорошим вариантом для стола является закусочный тортик из лаваша. Для его приготовления можно использовать сыр и грибы в качестве начинки. Для торта понадобятся такие ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 2 шт.
- Лук – 0,4 кг.
- Шампиньоны – 0,5 кг.
- Сметана – 100 г.
- Масло подсолнечное.
- Сыр твердый – 120 г.
- Перец и соль.
Приготовление торта следует начинать с начинки. Лук необходимо нарезать ломтиками, а грибы кубиками. Лук немного обжарить на масле, а затем к нему добавить шампиньоны, соль, перец. Готовую массу нужно остудить и затем пропустить через мясорубку. Лаваш следует разделить на восемь слоев.
Далее собираем торт, выкладывая слои на пищевую фольгу. Каждый лист лаваша смазываем начинкой из лука и грибов. Верхний слой и боковые поверхности можно перемазать сметаной, а потом обсыпать все тертым сыром. Готовый торт можно поставить в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы расплавился сыр, выпекать закуску не нужно.
Детские закуски
Особая тема для всех мам – это закуски на детский праздник. Как известно, дети капризны и далеко не все едят. Поэтому для них необходимо готовить красивые и забавно оформленные блюда, от которых они просто не смогут устоять. На праздничном столе непременно должны быть канапе-кораблики. Готовятся они очень просто и быстро. Можно их сделать из половинок яиц, начиненных тертым сыром. Для этого разрежем пополам пять яиц и уберем из них желтки. Смешаем их с сыром и сметаной. Полученной массой наполним белковые половинки. А сверху вставляем парус из изогнутых чипсов. Каждый кораблик можно поставить на кусочек голубой салфетки, чтобы сымитировать морскую волну. Вот мы и получили кораблик, бегущий по волнам.
Божьи коровки
Сэндвичи «Божьи коровки» — прекрасная идея для детского праздника. Для приготовления такой закуски понадобиться любое не сладкое печенье (или крекеры). Печенье необходимо смазать любым подходящим для детворы паштетом. На каждое канапе выложить листья салата. Затем берем помидоры черри и разрезаем их пополам. На каждой половинке делаем глубокий надрез, имитируя крылышки насекомых. Головы божьих коровок делаем из маслин.
Глазки и белые точки на помидорах делаем из капелек майонеза с помощью зубочисток. Такие чудесные насекомые непременно придутся по вкусу детворе.
Куриные рулеты с ананасами
Для детского праздника хороши куриные рулеты, начиненные кусочками ананаса. Для приготовления блюда нам понадобится один килограмм куриного филе. Нарезаем мясо пластинами, затем отбиваем, перчим, солим, добавляем немного горчицы. На каждый кусок кладем тертый сыр, кусочки консервированных ананасов и шампиньоны. Рулет туго сворачиваем и перематываем нитками (можно сколоть зубочистками). Полученные коконы перемазываем специями и маслом, а затем запекаем около сорока минут в духовке. Перед подачей на стол с ароматных рулетов необходимо снять нити.
Вместо послесловия
Закуски на праздник (с фотографиями вы можете ознакомиться в тексте), рецепты приготовления которых приведены нами в статье, отличаются простотой приготовления и хорошими вкусовыми качествами. Они могут быть полезны тем хозяйкам, которые не имеют возможности много времени тратить на подготовку красивого стола. Конечно, рецептов праздничных закусок существует великое множество, мы лишь привели некоторые из них, на основе которых можно создать праздничное меню.
Закуска На Праздничный Стол | Рецепт Закуски К Празднику
#новогодниезакуски#новогодниерецепты#новогоднееменю2020Всем привет!
Сегодня я приготовила для вас и закуску, и салат одновременно. Это очень красивая, вкусная и оригинальная закуска, которая украсит любой новогодний стол. Самое интересное, что этот рецепт закуски выглядит как елочные шарики, а вот подложку к ней можно делать абсолютно любую, а можно и вообще не делать. Я покажу вам свой вариант, а вам настоятельно рекомендую удивить ею своих гостей!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис круглый — половина стакана
Вода — 1 стакан
1 большой огурец
помидоры черри — штук 8-10
лосось копченый — примерно 100-150 гр
творожный сыр — 50 гр
оливковое масло — 2 ст,л
уксус — 1 ч.л
дижонская горчица — 1 ст.л
мед — 1 ч.л
соль
смесь перцев
укроп
зеленый лук
мак
кунжут
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
— половину стакана риса залить 1 стаканом воды, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 12 минут
— даем рису полностью остыть, добавляем туда 50 гр творожного сыра и смешиваем до однородности
— лосось копченый нарезать кубиками
— из риса делаем лепешку, внутрь кладем кусочки рыбы и скатываем шарик. Руки необходимо смачивать в воде постоянно. Скатывать можно большие шарики, можно маленькие — здесь поле для вашей фантазии
— обваливаем шарики: в кунжуте, в маке, в мелко нарезанном укропе, в зеленом луке, можно и в сладкой паприке
ПОДЛОЖКА для сырных шариков,
— режем лук, помидоры черри, огурцы и кладем в миску
— для заправки нам нужно взять оливковое масло, мед, горчицу дижонскую, уксус, соль и смесь перцев, все перемешать и добавить в салат. Салат тщательно перемешать, чтобы заправка распределилась по овощам
— затем на блюдо как основу выкладываем наш салат с заправкой, а сверху в любом порядке выкладываем наши сырные шарики
ТАКАЯ ЗАКУСКА ОЧЕНЬ ПРОСТА В ПРИГОТОВЛЕНИИ. НО ОНА ОБЯЗАТЕЛЬНО УКРАСИТ ЛЮБОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Если вы не любите овощи или не хотите их использовать, то этап приготовления этой овощной подложки можно пропустить, Но вместе с ней, это рецепт и закуски и салата одновременно!
Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))
КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
❤️INSTAGRAM : instagram.com/foodgoodchef
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: [email protected]
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️ Мой паблик в ВК: vk.com/public181712576
❤️Мой кулинарный блог: cookpad.com/ru/users/16365013
_
Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))
✅Торт Сметанник. Рецепт вкусного торта на сметане
youtube.com/watch?v=LFcV0uC59w…
✅ Тайский суп Том Ям за 15 минут
youtube.com/watch?v=Slkt8q40-5…
✅ Нежнейшие свиные ребрышки в духовке
youtube.com/watch?v=uMX8F6sLLx…
✅ Цезарь. Салат цезарь с курицей
youtube.com/watch?v=NDniRsuJoL…
✅ Идеальный ягодный пирог. Пирог с ягодами
youtube.com/watch?v=bzPwNI9uog…
✅ Нежнейший торт НАПОЛЕОН
youtube.com/watch?v=jx_YleefRE…
✅Торт МЕДОВИК за 30 минут
youtube.com/watch?v=kEHtPfDeuw…
_
Салаты и закуски к праздничному столу
Батон, багет или белый хлеб для тостов 300 гр. Листья салата 200 гр. Чеснок 1 зубчик Масло сливочное для жарки 40 гр. Сыр твердый 70 гр. Сёмга слабосоленая 50 гр. Майонез, лимон и вустерский соус для заправки
Заливное из курицы – лёгкая праздничная закуска. Оно получается прозрачным, и все ингредиенты хорошо различимы. Если добавить в состав фигурную пасту и придать заливному форму полусферы, получится удивительной красоты блюдо.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг.
- Морковь среднего размера – 1-2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Корень сельдерея – 0,5 шт.
- Оливки без косточек – 150 г.
- Желатин – 20-25 г.
- Мелкая фигурная паста – 100 г.
- Укроп свежий – несколько веточек.
- Соль и черный перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Залить куриное филе холодной водой (примерно 1,5 литра).
- Морковь, сельдерей и лук очистить и порезать крупно.
- Куриное мясо с овощами посолить, добавить по вкусу перец и поставить на огонь. После того, как вода закипит, варить еще минут 20, периодически снимая пену.
- Сварить пасту до готовности.
- Остудить сваренный бульон и процедить его.
- Нарезать кубиками морковь, которая варилась в бульоне, и оливки.
- Курицу порубить соломкой.
- Желатин залить холодной водой на 10 минут, разогреть и процедить. В зависимости от вида желатина, его нужно либо предварительно замачивать в воде, либо сразу нагревать и размешивать – эта информация указана на упаковке.
- Примерно 1/3 бульона нагреть вместе с желатином, размешать, а потом добавить оставшуюся часть бульона.
- В мисочки, чашки или пиалы разложить порезанные овощи и курицу, а также пасту.
- Залить емкости с ингредиентами для заливного бульоном – так, чтобы они были заполнены на ¾ объема. Поставить на полчаса в холодильник.
- Оставшийся бульон смешать с рубленым укропом и долить в застывающее заливное. Снова поставить в холодильник и дать полностью застыть.
- Готовое заливное выложить из емкостей дном вверх – получатся красивые полусферы.
Этот рулет красиво смотрится в разрезе, благодаря множеству разноцветных ингредиентов. Он готовится из куриного и мясного фарша, и этот дуэт имеет восхитительные вкусовые качества. Принимаясь за приготовление этого деликатеса, нужно настроиться на то, что процесс занимает больше часа.
Ингредиенты:
- Полкилограмма свинины.
- Полкилограмма куриного мяса.
- 2 моркови.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 луковица
- 2 яйца.
- 300 г. шампиньонов или других грибов.
- 2 сладких перца.
- 1 пучок шпината.
- Итальянские травы, перец и соль по вкусу.
Процесс приготовления:
- Морковь очистить, отварить в воде до состояния готовности, но не переварить, чтобы корнеплод сохранял форму при нарезании.
- Из свинины и куриного мяса приготовить два вида фарша в отдельных емкостях. Измельчить мясо с помощью мясорубки или комбайна.
- Очистить и мелко покрошить половинку луковицы
- Добавить по одному яйцу и половине объема лука к каждому виду фарша. В свиной положить и измельченный чеснок. По своему вкусу посолить и поперчить.
- Оставшийся лук порезать полукольцами и немного обжарить на сковороде.
- Грибы промыть и порезать на средние по размеру кусочки. Выложить их к луку и некоторое время томить на огне – до тех пор, пока из грибов не испарится лишняя жидкость.
- Перец сладкий – желательно разных цветов – очистить и порезать на брусочки.
- Шпинат варить в подсоленной воде примерно 5 минут.
- Грибы и шпинат остудить.
- Для формирования рулета расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку, поверх нее поместить лист фольги. Если она узкая – два отреза внахлёст.
- По фольге распределить свиной фарш.
- После покрыть половину площади фарша слоем шпината, вторую половину – порезанным перцем. Немного посолить.
- Следующий слой сформировать из куриного фарша.
- Поверх высыпаем жареные грибы.
- Последний слой – порезанная полосками вареная морковь. Ее следует класть на ту половину рулета, с которой будем начинать его заворачивать.
- Скрутить рулет плотно, чтобы не было отверстий в фольге и завернуть края.
- Запекать рулет в духовке при температуре 200 градусов на протяжении одного часа.
- Развернуть фольгу, смазать почти готовое блюдо яйцом и снова поставить в духовку минут на 10.
Удивительный аромат и потрясающе аппетитный вид блюда сделает его поклонниками всех ваших гостей!
Салат с курицей и мангоКуриное мясо хорошо сочетается с самыми разными плодоовощными культурами, в том числе экзотическими. Манго, например, добавляет салату с курицей нежные вкусовые нотки. А используемые в качестве заправки мед и горчица придают блюду пикантности. Этот салат гармонично смотрится на праздничном столе, поскольку в его составе присутствуют яркие фрукты и овощи, а также зелень.
- 250-300 г. куриного филе.
- 1 болгарский перец.
- 1 луковица красная.
- 1 спелый манго.
- 1 огурец.
- Пучок салатных листьев и пару листочков базилика.
Для заправки:
- 100 мл масла оливкового
- 1 ч. л. мёда.
- 2 ч. л. горчицы и 2 ст. л. майонеза.
- 1 ст. л. лимонного сока.
- Соль и перец черный молотый.
Процесс приготовления:
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Готовое остывшее мясо нарезать маленькими кубиками.
- Перец сладкий очистить и порезать брусками или соломкой. Форма имеет только эстетическое значение, поэтому выбирайте сами.
- Красную луковицу порезать тонкими полукольцами. По желанию, если не терпите выраженного ощущения лука, можно мелко порубить.
- Манго очистить от кожуры и нарезать очень тонкими ломтиками.
- Огурец измельчить на кубики.
- Куру, овощи и манго смешать в глубокой посуде.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, горчицу, мёд, майонез и лимонный сок. Добавить, сколько нужно, перца и соли.
- Большую часть заправки вылить в салат и перемешать компоненты. В оставшуюся заправку обмакнуть листики салата и базилика и украсить ими блюдо.
Эта лёгкая закуска готовится быстро и выглядит необычно, за что и заслуживает почетного места на праздничном столе. Для нее понадобится соус песто, который можно купить в магазине или приготовить дома. Закреплять рулетики можно шпажками или обычными зубочистками.
Ингредиенты:
- 3 средних огурца.
- 100 г. плавленого сыра.
- 150-200 г. копченой индейки.
- 1 сладкий перец.
- 50 г. листьев шпината.
Для соуса песто:
- Кедровые орешки.
- Базилик.
- Твердый сыр.
- Чеснок.
- Оливковое масло.
- Или 30 г. готового соуса песто.
Процесс приготовления:
- Слайсами при помощи ножа или овощерезки нарезаем огурец – желательно, чтобы он был достаточно длинный. Просушиваем полоски огурца, избавляясь от лишней влаги.
- Полосками нарезаем плавленый сыр. Толщин полос – около 2 см.
- Копченую индейку режем кубиками мелко. Можно заменить этот ингредиент копченой курой.
- Перец нарезаем соломкой.
- Мелко рубим шпинат.
- Если нет готового соуса, готовим его. Для этого смешиваем измельченные кедровые орешки, рубленный базилик, тертый на мелкую терку сыр, раздавленный чеснок и оливковое масло. Перчим и солим на свой вкус. Или же берем 30 г. готового соуса.
- Огуречные полоски смазываем соусом – его не должно быть много.
- Аккуратно укладываем на огурец кусочки индейки, шпинат и перец. По необходимости приправляем солью и перцем.
- Сворачиваем огурец со всем содержимым в рулетики и закрепляем шпажкой или зубочисткой.
Уместно будет украсить рулетики зеленью, а край тарелки декорировать капельками соуса песто.
Любимые праздничные и новогодние рецепты
Сегодня поговорим и посмотрим на блюда, о которых все знают. Однако без них нельзя представить полноценный праздничный стол. Несмотря на свою известность именно они помогают накормить гостей. Я имею ввиду все праздники, на которых встречаются застолья. Это и дни рождения, тематические и профессиональные праздники, и любимый всеми Новый Год. С другой стороны я надеюсь, что даже сами фотографии, представленные ниже, поднимут настроение и приблизят наш самый долгожданный праздник. Рецепты для новогоднего стола 2014 смотрим на странице. (Все фотографии можно увеличить)
Вкусные праздничные и Новогодние салаты:
Начну праздничное меню с моего любимого, классического салата из крабовых палочек. Его варианты есть в самом рецепте. Также очень известен салат из кальмаров с яйцом, хорошей альтернативой ему будет изысканный морской салат или королевский салат с икрой. Из этой серии также хочется обратить Ваше внимание на вкусный салат с крилем.
Классическую селёдку под шубой знают все. Её можно подать по-новому, приготовив сёмгу под шубой. Также есть очень интересный вариант, когда вместо рыбы выступают грибы. Получается салат лисичкина шубка.
Из традиционных салатов остался только оливье с колбасой со своими разновидностями: зимний с мясом и столичный с курицей. И ещё хочу добавить к ним полюбившийся многим салат с курицей, ананасами и сыром.
Рецепты праздничных и новогодних закусок:
К нарезке из колбас и мясных деликатесов можно добавить варёный говяжий язык и домашний холодец.
Многие знают, что такое вкусный печёночный торт. И к перечисленным блюдам обязательно нужна ядрёная горчица.
Хорошим украшением стола будут: нежная слабосолёная сёмга, помидоры фаршированные сыром, болгарский перец фаршированный сыром.
На правах праздничных и Новогодних пирогов могут выступить следующие варианты:
Любой детский праздник отлично украсят сосиски в дрожжевом тесте и сосиски в слоёном тесте. Взрослым же будет по душе рыбный пирог с рисом или дрожжевой пирог с рыбными консервами.
Также гостям понравятся горячие бутерброды с красной рыбой или рулеты из лаваша. Даже если приглашённые не знакомы с последними, сметут их в первую очередь!!!
Традиционные праздничные и Новогодние горячие блюда:
В любое время года будет востребован шашлык. Проще приготовить из шашлык из свиной шеи и куриной грудки, но вкуснее всего будет мягкий шашлык из говядины. В домашних условиях можно обойтись котлетами по-домашнему или поджарить куриные грудки в панировочных сухарях. Зимой актуальны домашние пельмени.
Если есть время подготовится к празднику, можно приготовить голубцы с мясом и рисом и фаршированные болгарские перцы.
Из рыбных блюд гостям можно предложить судака в кляре или сёмгу.
Новогодний стол никак не может обойтись без птицы. Очень вкусная вкусная запеченная утка с яблоками. Хотя можно обойтись и просто курицей. Особо красиво будут смотреться куриные котлеты по-киевски, их можно приготовить их фарша.
Домашние праздничные и Новогодние десерты:
Я просто назову несколько любимых всеми тортов и десертов, а также приложу фотографии.
Домашний Торт Наполеон, его можно приготовить из слоёного теста. Простой медовый торт. Торт Чак-Чак. Вкусный муравейник.
Вместо привычных заварных профитролей с начинкой или эклеров можно приготовить торт Дамские пальчики с кремом. Дети очень любят шоколадную колбасу из печенья. Графские развалины из безе.
Торт Офелия. Торт Нежность с курагой. Очень красив в разрезе торт зебра на сметане. И ещё две сладости горячо любимые детьми: хрустящий хворост и тонкие вафли.
Вкусные и красивые морсы:
Напитки и морсы очень просто приготовить из заготовленного осенью варенья. Хорошо смотрятся и помогают утолить жажду красный клюквенный и оранжевый облепиховый морсы.
Конечно, я не могу в одном посте перечислить абсолютно все наши любимые рецепты. Однако время до праздников ещё есть, можно побродить по сайту и подобрать своё собственное праздничное меню не только с традиционными, но и с абсолютно новыми рецептами.
Приятного аппетита!!!
1. Разогрейте духовку до 200 -180° C. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Размер прямоугольника около 25 см х 35 см и сделайте кружки стаканом. | |
2. В каждом 3 кружке сделайте углубление маленьким стаканчиком и вырежьте маленький круг, оставляя границу около 1,5 см по краю. Получится кольцо из теста. Серединку можно снова раскатать и вырезать заготовку. | |
3. Перенесите на противень, выстеленный пергаментной бумагой кружки. Смажьте их взбитым яйцом. На них выложите по 2 кольца из теста, промазывая каждый яичком. Получается нечто, похожее на колодец. | |
4. Выпекайте валован в течение 10-12 минут, пока он не поднимется и не станет золотистого цвета. «Колодец» испекся и готов к заполнению. | |
5. Перемешайте сливочный крем в миске с меленько порезанным луком и горчицей. | |
6. Добавьте кусочки копченого лосося, перемешайте. | |
7. Используя чайную ложку, аккуратно выложите смесь сыра и рыбы в валован, заполняя «колодец» из теста. | |
8. Подавать валованы, украсив рубленной зеленью. |
Рецепт фрикаделек для коктейлей — Как приготовить фрикадельки для коктейлей
Эти фрикадельки для коктейлей имеют самый вызывающий привыкание соус. Он сладкий, дымный и соленый, и ваши гости не смогут перестать его есть.
Ищете вегетарианскую закуску? Сделайте эти чашки из сырца, чтобы те, кто едят овощи, не проголодались. 😉
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 6 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 0 часы 40 минут
Фрикадельки
1/4средний лук, мелко нарезанный
1/4 c.свежемолотая петрушка, плюс еще для украшения
Перец черный свежемолотый
Для соуса:
2 c.консервированный клюквенный соус
1/2 c.сладкий соус чили
2 ст.яблочный уксус
1 ст.Вустерширский соус
Щепотка красного перца
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350º и застелите большой противень пергаментной бумагой. В большой миске смешайте говяжий фарш, яйца, панировочные сухари, лук и петрушку. Приправить солью и перцем.
- Сформируйте 16 фрикаделек диаметром от 1 до 2 дюймов. Выложить ровным слоем на подготовленный противень и выпекать 10 минут. Переверните тефтели и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета.
- Тем временем приготовьте соус: в большой сковороде на среднем огне смешайте клюквенный соус, соус барбекю, соус чили, уксус и соус Вустершир.Взбейте до однородной массы и приправьте хлопьями красного перца и солью.
- Когда смесь станет однородной, добавьте фрикадельки в сковороду. Готовьте, поливая соусом, пока соус не загустеет и не покроет тефтели. Украсить петрушкой и подавать.
Чарли Джиллетт
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день в выходные
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт французских квадратов для соуса
Оказывается, вам не нужны необычные ингредиенты, чтобы приготовить лучшую закуску для вечеринки. Эти простые квадраты для французского соуса наполнены сложным вкусом (спасибо карамелизированному луку!) И их достаточно, чтобы накормить голодную толпу. Идеальный ярлык для сэндвича с французским соусом, мы будем делать его снова и снова.
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 20 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 1 час 30 минут
2(8 унций.) тубы охлаждаемые серповидные рулоны
2средний лук, тонко нарезанный
4веточки свежего тимьяна, разделенные
Перец черный свежемолотый
1/4 c.горчица цельнозерновая
1/2 фунт.деликатесный ростбиф, вяленый
1 ст.свежемолотая петрушка
1 c.Бульон из говядины с низким содержанием натрия
1 ст.Вустерширский соус
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350 ° и смажьте противень 9–13 дюймов кулинарным спреем. На подготовленный противень выложить развернутую банку с полумесяцами и защипнуть швы.
- Выпекайте, пока края не станут слегка золотистыми, около 12 минут. Вынуть из духовки и отставить.
- Тем временем карамелизируйте лук: в большой сковороде на среднем огне растопите 2 столовые ложки масла.Добавьте лук и 2 веточки тимьяна, приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и не станет слегка золотистым. Продолжайте готовить, периодически помешивая, примерно 20 минут, пока лук не станет мягким и карамелизованным. Снять с огня.
- Постройте квадраты: нанесите ровный слой горчицы на подготовленный полумесяц, оставляя границу 1/2 дюйма чистой со всех сторон. Сверху выложите слой ростбифа и слой проволоне. Сверху выложите карамелизованный лук.
- Разверните оставшуюся трубку. рулетов в форме полумесяца и выложить поверх лукового слоя.Вдавите шов в нижнюю корочку, чтобы скрепить все края. Растопите 1 столовую ложку масла и смажьте им тесто в виде полумесяца, затем посыпьте петрушкой и солью.
- Выпекайте, пока тесто не станет золотистым, примерно 35 минут. (Если тесто подрумянивается слишком быстро, накройте фольгой.)
- Дайте остыть 15 минут, прежде чем нарезать квадратами.
- Тем временем приготовьте au jus: растопите оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата. Добавьте говяжий бульон, соус Вустершир и оставшиеся 2 веточки тимьяна, очищенные от стебля.Приправить солью и перцем. Варить на медленном огне 10 минут, пока немного не уменьшится.
- Подавать квадраты с au jus сбоку для макания.
Эмили Главац Грин
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
КУПИТЬ Нож шеф-повара Wusthof, $ 149; амазонка.ком
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучшие рождественские закуски — 12+ вкусных рецептов
Как и многие люди, я всегда ищу рождественские закуски, которые дразнят вкусовые рецепторы и добавят праздничности праздничным торжествам.
За последние несколько лет я опубликовал множество рецептов именно этого. В этой коллекции представлены некоторые рождественские закуски, которые особенно понравились мне и моей семье и друзьям.Каждое восхитительное угощение является частью веселых праздничных моментов, которые начинаются с создания и подачи и заканчиваются едой и наслаждением.
(Щелкните название рецепта или изображение, чтобы перейти к полному рецепту.)
Рождественские закуски: классика с изюминкой:
Водяные каштаны в обертке с беконом
Я добавил в этот стандарт толстый нарезанный бекон и добавил в каждый водяной каштан целиком, чтобы сбалансировать всю полезность бекона. Вкуснятина!
Жареные креветки с пармезаном и чесноком
Если вы ищете традиционную рождественскую закуску, которая исключительно вкусна и проста в приготовлении, то вот она.Чтобы усилить их аромат, добавьте креветки среднего размера в оливковое масло, специи, пармезан и свежий чеснок. Затем обжарьте креветки в духовке и подавайте их с коктейльным соусом.
Тортилья Ролл-ап с сальсой
Эти роллы с тортильей — идеальный рецепт рождественской закуски. Сложенные в виде дерева и поданные с сальсой, они легко приготовить и понравятся толпе.
Really Good Jalapeño Dip
Рецепт этого соуса был получен от жены моего отца.Название рецепта — преуменьшение. Это действительно лучший соус из халапеньо, который я когда-либо пробовала. В нем как раз необходимое количество тепла, но вы можете сделать его еще горячее, если хотите.
Мини сырные трюфели
Моя любовь к сырным шарикам широко известна. (Здесь вы найдете все мои рецепты сырных шариков.) Эти мини-сырные шарики / сырные трюфели — милый и восхитительный вариант этой неизменно популярной рождественской закуски. Что особенно замечательно, так это то, что презентация остается аккуратной и красивой на протяжении всего мероприятия.
Чизболл с бубликом
Говоря о чизбольных шариках, это один из самых популярных рецептов на сайте Inspired by Charm. Изначально я создал его, чтобы он выглядел как тыква, но вы можете придать ему шар, подходящий для любого сезона.
Рождественские закуски — Навсегда Избранное:
Клюквенные фрикадельки
Добавление клюквенного соуса в глазурь прекрасно дополняет лук и другие приправы в этих фрикадельках.Ваши гости будут ох и ах о них и сразу же вернутся за новыми!
Really Good Veggie Dip
Хотя овощи вкусны сами по себе, это блюдо поднимет их на новый уровень. Для меня этот овощной соус — «лучший из лучших». Мне посчастливилось достать рецепт в гастрономе в моем родном городе.
Обертки из артишока Wonton
Моя мама часто шьет их для семейных посиделок в канун Рождества. Мне нравится внешний вид и вкус, и недавно я узнала, насколько легко их создавать.Трехкратный выигрыш рождественской закуски!
Больше веселых и ярких рождественских закусок:
Желе из красного перца
Желе из красного перца прекрасно сочетается со сливочным сыром и крекерами. Я покажу вам, как приготовить желе из красного перца самостоятельно, чтобы вы могли получить необходимое количество тепла.
Чизбол с рождественской елкой
Украшайте залы сыром и весельем! Этот красочный сырный шарик в форме дерева — отличное развлечение, которое также приятно собирать.(Читатели IBC знают, как я люблю украшать елки!)
Жареные равиоли
Этот рецепт полюбился фанатам, вероятно, потому, что он очень простой и очень заманчивый. Для макания используются купленные в магазине равиоли и три готовых соуса. Я даже записал видео, чтобы показать вам, что делать.
Фаршированные перцы Peppadew в беконе
Эти фаршированные Peppadew Peppers в беконе — восхитительная легкая закуска, идеально подходящая для праздников.Сладкий перец, сливочный сыр И бекон. Что может быть лучше, чем это?
Грибы, фаршированные грецким орехом и голубым сыром
Эти миниатюрные грибы портобелло просто божественны! Их богатый и насыщенный вкус и удобный размер делают их идеальным перекусом. Обещаю, ваши гости будут просить рецепт.
BLT Dip
Если вам наскучил классический дип для тако, поменяйте местами и попробуйте этот рецепт BLT Dip. Это личный фаворит!
Праздничная закуска из оливкового венка
Этот оливковый венок — восхитительная и красивая идея праздничной закуски.Вы можете собрать его за считанные минуты, и он добавит вкусного и красочного оттенка любому праздничному серверу.
Хотите еще вкусных рождественских угощений? Попробуйте эти:
Надеюсь, этот обзор лучших рецептов рождественских закусок вдохновил вас.
Какие рецепты вы будете готовить для своей следующей большой вечеринки? Чем вы удивите своих друзей или семью тихим домашним вечером во время курортного сезона? Я уверен, что всем понравятся создаваемые вами рождественские закуски.
24 Здоровые рождественские закуски — Легкие рецепты праздничных закусок 2019
Повар одной рукой
Праздники — это сладкие угощения — имбирные пряники, сахарное печенье и, конечно же, много-много пирогов. Но когда вы кормите малышей, которые неизбежно хотят все, что связано с Рождеством, во время курортного сезона, вам нужно приложить особые усилия, чтобы убедиться, что вы сохраняете их закуски более здоровыми.К счастью, есть множество отличных праздничных, но здоровых рождественских закусок на выбор.
Вы можете легко заменить многие из этих насыщенных сахаром лакомств на любую из этих восхитительных закусок, содержащих белок, овощи и настоящие фрукты. Кроме того, эти полезные праздничные закуски настолько праздничны и забавны, что ваши дети, вероятно, будут просить их снова и снова — даже после того, как каникулы закончились. Вы можете добавить их в качестве полезных добавок к своему праздничному обеду или подавать в качестве вкусных закусок после уроков.
Просмотр галереи 24 Фотографии1 из 24
Антипасто Венок
Детям понравится жевать сыр, виноград, нарезанное мясо и хлеб — особенно когда они окружены праздничным венком!
Получите рецепт в Делише.
2 из 24
Капрезе укусы
Что не нравится в закусках из свежего сыра, которые также имеют рождественские цвета?
Получите рецепт в Делише.
3 из 24
Санта-шляпа Стрелки с желе
Не употребляйте алкоголь в этом рецепте, и он станет отличной закуской для гуляк всех возрастов .
Получите рецепт в Делише.
4 из 24
Райс Криспи Снежки
Хотя эти угощения определенно более сладкие, они в основном сделаны из рисовых криспи.Чтобы уменьшить количество сахара, не используйте шоколадную глазурь.
Получите рецепт в Делише.
5 из 24
Клубничные Деды Морозы
Эти праздничные угощения с клубничной шляпой и бородкой из творога очень милые и забавные.
Получите рецепт в My Kids Lick the Bowl.
6 из 24
Праздничная вечеринка Veggie Wreath
Посыпьте брокколи яркими красными и зелеными овощами, например помидорами, чтобы получился этот съедобный венок.
Получите рецепт в Oh Sweet Basil.
7 из 24
Рождественские шары блаженства
Эти шары рождественского блаженства могут быть небольшими, но они содержат полезные ингредиенты, такие как финики, овсяные хлопья и клюква.
Получите рецепт в Healthy Mummy.
8 из 24
Рождественские банановые снеговики
Ищете праздничный завтрак? Подавайте этих банановых, клубничных, морковных и виноградных снеговиков.
Получите рецепт в One Handed Cook.
Что вам понадобится: шампуров (7 долларов, Amazon)
10 из 24
Арбузные елки
Эти яркие арбузные деревья так легко сделать, что вы удивитесь, почему вы не подумали об этой праздничной закуске раньше.
Получите рецепт в One Handed Cooks.
11 из 24
Санта-крекеры
Шляпа из вяленых помидоров и сырная борода превращают обычную вечеринку в очаровательных миниатюрных Санта-Клаусов.
Получите рецепт в Catch My Party.
12 из 24
Идея для яиц
Пара сваренных вкрутую яиц, ломтики моркови и веточка петрушки составляют этих «снежных человечков». Psst: одна нить сырых макарон скрепит все вместе!
Получите рецепт на кухне Рокси.
13 из 24
Яблоня
Блогер и зарегистрированный диетолог Кристен из 360 Family Nutrition соблазняет своих детей есть более здоровую пищу, предлагая им забавные и креативные способы, как это милое деревце из яблок и крендельков.
Получите рецепт в 360 Family Nutrition.
14 из 24
Гринч Кабобс
Детские праздники не обязательно должны быть полны угощений с сахаром-рафинадом, таких как печенье и конфеты. Блогер Дженн приготовила эти праздничные и вкусные фруктовые кебабы для вечеринки в стиле Гринча для своих детей и их друзей.
Получите руководство на Clean & Scentsible.
15 из 24
Съедобный снеговик
Этот бутерброд — из ветчины, сыра и хлеба в форме круглой формочки для печенья — станет идеальным сюрпризом для ланчбокса зимой.
Получите рецепт в Creative Food.
16 из 24
Сыр пожалуйста
Взрослые тоже любят веселые презентации.Выведите классический поднос с фруктами и сыром на новый уровень, сложив кубики и виноград в виде дерева и добавив веточки тимьяна на следующей праздничной вечеринке.
Получите руководство у Кевина и Аманды.
17 из 24
Дерзкий северный олень
Пара удивительных глаз = мгновенный симпатичный фактор. Даже для чашек с яблочным пюре!
Получите руководство в The Melrose Family.
Что вам понадобится: Googly eyes (4 доллара, Amazon)
18 из 24
Видя звезды
Приготовьте «оконные бутерброды», используя две формочки для печенья одинаковой формы, но разных размеров. (Пропустите брызги, чтобы сделать это полезным вариантом.)
Получите учебное пособие на сайте Laughing Kids Learn.
19 из 24
Банановые пингвины
Сделанные из шоколада и кусочков Риза, эти нелетающие птицы не совсем насыщены питательными веществами, но они являются более здоровой альтернативой мороженому.
Получите рецепт в Reading Confetti.
20 из 24
Пирамида оленей
Какой ребенок сможет устоять перед мандарином без косточек с удивленными глазами и рогами северного оленя?
Получите руководство на Hello Splendid.
21 из 24
Струнные вещи
Вот еще один для ланчбокса: украсьте нить сыра шарпи, шляпами из плотной бумаги и ленточными платками.
Получите учебное пособие на No Biggie.
22 из 24
Хорошие яйца
Хотя это вкусное творение требует серьезного терпения (не говоря уже о навыках ножа!), Результаты восхитительны.
Получите рецепт на кухне Рокси.
23 из 24
Пикантные хлопья
Заручитесь помощью самых маленьких, чтобы украсить эти праздничные сырные дольки брокколи и хлопьями чили в качестве угощения перед ужином.
Получите рецепт в Little Food Junction.
24 из 24
Делаем тесто
Используйте формочки для печенья в форме дерева и звезды, чтобы сформировать из теста отдельные пиццы — они идеально подходят для закуски после школы или для вечеринки.
Получите рецепт в блоге Андерса Раффа.
Woman’s Day можно зарабатывать деньги по ссылкам на этой странице.
Реклама — продолжить чтение ниже
Николь Натале Заместитель редактора Николь — внештатный помощник редактора WomansDay.com и журналист из Манхэттена, специализирующийся на здоровье, благополучии, красоте, моде, бизнесе и образе жизни.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
60+ праздничных закусок за 20 минут или меньше
Ой ой. Звонит зуммер. Друзья приходят, чтобы подбодрить вас к празднику, и вы запаникуете. Подать замороженные пельмени … снова ?! Вы можете сделать лучше, чем это. Распечатайте этот список простых в сборке, не вызывающих стресса закусок, которые обычно можно приготовить менее чем за 20 минут, и приклейте его в холодильник.
Мы спросили у сотрудников SE их любимое секретное партийное пищевое оружие.Вот более 60 соусов, закусок, небольших закусок, тостов, сладких закусок, закусок и других праздничных закусок, которые можно быстро приготовить.
Соусы и закуски на основе фасоли
Хумус с чесноком 2 банки очищенного нута, 3 зубчика измельченного чеснока, 1/3 стакана тахини (или используйте 2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла), сок 1 лимона, 1/2 стакана оливкового масла первого отжима в кухонном комбайне. Приправить солью, при необходимости добавив зарезервированной жидкости из банок нута. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать болгарским перцем
Эдамам Дип Замените нут в рецепте чесночного хумуса приготовленным эдамаме.Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать кунжутом.
Горох замороженный «Хумус» Разморозьте пакет с замороженным горошком, оставив немного для гарнира. Поместите горох в кухонный комбайн с 1/4 стакана оливкового масла, 1 измельченным зубчиком чеснока и 2 столовыми ложками лимонного сока; процесс до однородности. Посыпать оставшимся цельным горошком, сбрызнуть оливковым маслом и подавать с кростини или лавашем. Полный рецепт здесь.
Дип с белой фасолью 2 банки обезжиренной белой фасоли, 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима, 1 зубчик чеснока, цедра одного лимона, измельченные в кухонном комбайне до образования пюре или однородной массы.Приправить солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом и при желании посыпать рубленой петрушкой.
Маринованная белая фасоль 1 банка белой фасоли без жидкости, много хорошего оливкового масла, немного измельченного чеснока, соли и цедры лимона.
Дип на майонезной основе
Айоли домашний 3 измельченных зубчика чеснока, 2 яичных желтка, столовая ложка воды, чайная ложка лимонного сока и чайная ложка горчицы в кухонном комбайне (или взбейте вручную). При работающей машине сбрызните 1 стаканом растительного масла.Переложите в миску и добавьте 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима, приправьте солью и перцем. Если соус слишком густой, добавьте его в воду. Подавать с сырыми овощами или охлажденными креветками-пашот. Полный рецепт здесь.
Сливочный соус с анчоусами и травами Чашка майонеза с чашкой греческого йогурта, зубчиком чеснока, двумя анчоусами и горсткой петрушки в кухонном комбайне. Вмешайте нарезанный лук и подавайте с сырным соусом.
Рыбная икра и крем-фреш Чашка крем-фреш и четверть чашки тобико в японском стиле, смешанные с чайной ложкой сока лимона или юдзу, приправленные солью по вкусу.Подавать с хлебными палочками или крудите.
Жаркое с белым соусом, оставшееся По стакану йогурта и майонеза с 1 зубчиком измельченного чеснока, мелко нарезанной петрушкой (или мятой) и соком одного лимона. Приправить солью и перцем и подавать с тонкими ломтиками оставшегося ростбифа (или жареной индейки или жареной свинины) на поджаренных чипсах из лаваша.
Острый индийский соленый соус 1/2 стакана маринованного огурца из индийского лайма, протертого в блендере или кухонном комбайне, с 1/2 стакана майонеза и чайной ложкой цедры лимона.Подавать с крудите или с жареными куриными палочками домашнего или купленного в магазине.
Дипы и спреды на основе сыра
Рикотта взбитая Взбейте две чашки рикотты с половиной чашки цельного молока, пока она не станет легкой и пушистой. Поместите его в миску, посыпьте морской солью, тимьяном и / или розмарином и сбрызните оливковым маслом. Намажьте его на поджаренный хлеб и подавайте с инжиром или другими фруктами с вареньем. Полный рецепт здесь.
Мисо-мед, майонез 1/4 стакана пасты мисо и 1/4 стакана меда смешать со стаканом майонеза.Подавать с кольцами домашнего или купленного в магазине лука.
Рикотта с мускатной тыквой Смешайте четверть стакана пюре из тыквенных орехов с хорошей рикоттой. Обжарьте горсть листьев шалфея в 2 столовых ложках, пока масло не станет коричневым, и перемешайте. Приправить солью и щепоткой коричневого сахара.
Тимьяновая паста 1 пакет сливочного сыра в кухонном комбайне с измельченным свежим тимьяном, свежей петрушкой, тертым зубчиком чеснока. Подавать с крекерами.
Сырный соус Pimento Cheese Dip Смешайте 1 фунт тертого острого чеддера, 1 стакан майонеза, 1 банку (7 унций) слитых и нарезанных кубиками перца, половину чайной ложки острого соуса и половину чайной ложки кайенского перца в миске.Подавать с крекерами.
Спред с копченым лососем Измельчите 1/2 фунта копченого лосося и 1 пакет сливочного сыра. Добавьте измельченный зеленый лук и черный перец. Подавать с сухарями и нарезанными каперсами.
Дип из жареного перца Обжарьте 3 больших чили поблано или чили Анахайм до обугливания (или используйте 2 банки целых зеленого чили), очистите и крупно нарежьте. Смешать с 1 упаковкой сливочного сыра, 1 зубчиком измельченного чеснока, солью и перцем. Подавать с крекерами или чипсами из тортильи.
Чизбургер Дип Коричневый гамбургер на 0,5 фунта. Добавьте половину банки сгущенного молока, 1 фунт нарезанного кубиками американского деликатесного сыра, 1 стакан сальсы или помидоров Ro * Tel, при желании острый соус Фрэнка. Готовьте, пока он не растает и не станет однородным, затем добавьте 1/2 стакана нарезанного лука. Подавать с чипсами из тортильи или крекерами Ritz. Полный рецепт здесь.
Жареный, маринованный и фаршированный сыр
Жареный сливочный сыр и шпинат Разморозьте и процедите 1 пакет замороженного шпината. Смешать с 1 пакетом сливочного сыра и 1/2 стакана нарезанного жареного красного перца.Приправить солью, перцем и посыпать тертым пармезаном. Жарить на сковороде и подавать горячим
Жареный фета Обжарить кусок феты в форме для запекания до коричневого цвета. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежим нарезанным орегано, петрушкой, хлопьями красного перца, черным перцем. Подавать с крекерами.
Манчего маринованное Кубики манчего, азиаго или другого полутвердого сыра, маринованные в оливковом масле с розмарином, нарезанным чесноком и черным перцем в течение 15 минут. Сверху на каждый кубик положите ломтик вяленого помидора и шашлык со стеблями розмарина
Peppadews с козьим сыром и травами Смешайте хороший мягкий козий сыр с любыми нарезанными травами, которые у вас есть под рукой.Скатайте крошечные шарики из козьего сыра и положите их в перец, чтобы получился отличный перец.
Фаршированные финики Наполните финики без косточек или чернослив голубым сыром, например кабралес. Обернуть прошутто или хамоном Серрано и сбрызнуть медом.
Орехи пряные
Клен-розмарин Пекан Разогрейте духовку до 325ºF. Нагрейте 3 столовые ложки бурбона, 1/4 стакана кленового сиропа, 2 столовые ложки соли и 2/3 стакана воды в средней кастрюле, пока соль не растворится. Добавьте 2 веточки розмарина и 2 стакана орехов пекан.Выдержите 15 минут, периодически помешивая. Выложите орехи пекан одним слоем на противне и запекайте, пока они не станут сухими, поджаренными и ароматными. Полный рецепт здесь.
Чипотле Мандарин Миндаль Смешайте 3 чашки миндаля с 2 столовыми ложками оливкового масла, щепоткой кошерной соли и щепоткой порошка чипотле. Жарьте при температуре 350ºF до появления аромата. Выдавите сок 1 мандарина поверх миндаля сразу после того, как он выйдет из духовки, вы хотите, чтобы сок зашипел, уменьшился и запекся на пряном дымном миндале.
Грецкие орехи со специями в бурбоне Поджарьте 3 стакана грецких орехов в духовке при 350 ° F в течение 5 минут. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла, 2 чайные ложки коричневого сахара, 1 столовую ложку бурбона в сковороде до образования пузырьков. Перемешайте орехи пекан, еще одну столовую ложку коричневого сахара, щепотку, корицу, душистый перец, мускатный орех и соль. Выложить на противень и остудить.
Кокосовый орех со специями Поджарьте 1/2 стакана тертого несладкого кокоса в сухой сковороде. Переложите в небольшую миску и добавьте 2 столовые ложки коричневого сахара, 1/2 чайной ложки кайенского перца (более или менее по вкусу), цедру 1 лайма.Перемешайте с 3 чашками жареного соленого арахиса для покрытия.
Попкорн ароматизированный
Попкорн с фурикаке Смешайте 2 литра взбитого попкорна с 3 столовыми ложками оливкового масла и посыпьте фурикаке в японском стиле (смешанная рисовая приправа).
Попкорн с пармезаном и тимьяном Смешайте 2 литра взбитого попкорна с 3 столовыми ложками оливкового масла, 1/4 стакана тертого пармезана и 2 чайными ложками нарезанных свежих листьев тимьяна.
Попкорн с копченой паприкой и коричневым сахаром Смешайте 2 литра взбитого попкорна с 3 столовыми ложками оливкового масла, 1 чайной ложкой копченой паприки, 1 столовой ложкой коричневого сахара и 1/2 чайной ложки кошерной соли.
Барные закуски и другие небольшие закуски
Оливки, маринованные Мариновать оливки с оливковым маслом, лавровым листом, цедрой апельсина (лимона или грейпфрута) и красным перцем. Разогрейте в микроволновой печи в течение 30 секунд и дайте постоять 15 минут перед подачей на стол.
[Фотография: Сара Шац]
Нут жареный с дымком Слейте воду из 2 банок нута и тщательно просушите. Нагрейте 1/2 стакана оливкового масла, 1 столовую ложку цедры лимона, веточку тимьяна и нут в сковороде на среднем огне.Жарьте, пока нут не потемнеет и не станет хрустящим, добавив 4 нарезанных зубчика чеснока за 2 минуты до готовности. Слить воду и приправить кошерной солью и копченым перцем. Полный рецепт здесь.
Нут жареный Перемешайте 1 банку сливного нута с оливковым маслом и порежьте тмин, кайенский перец и перец. Жарьте при температуре 425F до хрустящей корочки. Приправить солью.
Чипсы Кале Вымойте голову капустой. Тщательно просушите и разорвите листья на мелкие кусочки (не используйте более толстые части стеблей).Перемешайте с оливковым маслом и солью. Выпекать в духовке при 350ºF, время от времени помешивая, пока не высохнет и не потемнеет. Выдавите сверху лимон и сразу подавайте.
Кусочки песто Разделите пополам 1 пинту помидоров черри. Намазать каждую половину песто в банке или домашним соусом. Нанесите на зубочистки кубик свежей моцареллы толщиной 1/2 дюйма. Сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима, приправить солью и измельченным черным перцем.
Лосось на Пумперникеле Половину буханки хлеба пумперникель разрезать на 1.5-дюймовые квадратные детали. Сверху на каждый квадратик положите одну чайную ложку сливочного сыра, один кусок копченого лосося, 1/4 чайной ложки измельченного чеснока и немного лимона.
Варианты приправленного яйца
Лучшие яйца с начинкой Отварить 1 десяток яиц. Разделите желтки пополам и смешайте желтки с 2 столовыми ложками майонеза, столовой ложкой горчицы, 2 чайными ложками уксуса и 1/2 чайной ложки острого соуса в кухонном комбайне. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла первого холодного отжима при работающей машине. Приправить по вкусу солью и перцем, смешать ложкой или трубкой до 16 красивых половинок яичного белка (оставшиеся половинки яичного белка выложить на дикар).Посыпьте кайенским или острым перцем, морской солью и чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом. Полный рецепт здесь.
Яйца с пряностями и оливковым маслом Добавьте по 1 столовой ложке нарезанной петрушки, эстрагона и чеснока к смеси желтков.
Фаршированные яйца с тунцом Добавьте 1 небольшую банку высококачественного испанского или французского тунца конфи, залитого в оливковое масло, к желткам с 2 столовыми ложками нарезанных оливок Нисуаз. ложкой в белки. Посыпать петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима и хрустящей морской солью.Используйте все чашки яичного белка.
Вареные яйца с копченым лососем Добавьте 1/2 стакана нарезанного копченого лосося в смесь желтков. Подавать с нарезанным красным луком и каперсами.
Фаршированные яйца с беконом и чеддером (или панчеттой и романо) Сложите 1/2 стакана измельченного вареного бекона (или панчетты) вместе с 1/4 стакана мелко натертого острого сыра чеддер (или романо) в смесь желтков. Сверху посыпьте тертым сыром и кусочками бекона (или панчетты).
Фаршированные яйца с хреном Добавьте 2 столовые ложки приготовленного хрена (или больше) в смесь желтков.
Фаршированные яйца с голубым сыром и чесноком Добавьте 1/2 стакана раскрошенного сыра с плесенью в кухонный комбайн, делая смесь желтков. Перед подачей посыпать раскрошенным голубым сыром и чесноком.
Яйца с пряностями и садовыми овощами Добавьте 1 небольшую тертую морковь, 1/4 стакана мелко измельченного лука-шалота, 1/4 стакана мелко измельченного красного болгарского перца и 1/4 стакана мелко измельченного сельдерея в смесь желтков вместе с 1/2 стакана сливочного сыра. Используйте все чашки яичного белка.
Яйца с начинкой и икрой Сверху фаршированные яйца добавьте экстравагантное количество лучшей икры.Подавать с шампанским.
Большие укусы
Красный сладкий перец жареный, маринованный Поджарьте 4 красных перца прямо над открытой горелкой (или под жаровней) до тех пор, пока они не станут черными, затем очистите их (или используйте 1 большую банку жареных красных перцев, купленных в магазине). Нарезать соломкой и перемешать с 1 столовой ложкой бальзамического уксуса, 2 столовыми ложками нарезанных каперсов, 1 зубчиком измельченного чеснока и 2 столовыми ложками оливкового масла первого отжима. Приправить солью и перцем, украсить рубленой петрушкой. Полный рецепт здесь.
Жареный перец Шишито Смешайте пару чашек перца с парой столовых ложек оливкового масла. Обжарьте на горячей сковороде или в воке до обугливания и мягкости. Посыпьте кошерной солью и подавайте в горячем виде, сбрызнув свежим оливковым маслом первого холодного отжима.
Соте шиитаке Обжарьте 1 фунт нарезанных грибов шиитаке в 2 столовых ложках оливкового масла первого холодного отжима, пока они не подрумянятся. Добавьте 1 чайную ложку тимьяна и 1/2 стакана сухого вермута или белого вина. Добавьте ложку крем-фреш, приправьте солью и перцем и подавайте теплым с тостами.
Рагу из нута с дымком Обжарьте 1/2 стакана домашних панировочных сухарей в 2 столовых ложках оливкового масла до коричневого цвета. Отложите в сторону. Обжарьте 1 нарезанный лук и 3 измельченных зубчика чеснока в 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима до мягкости. Добавьте банку нута, 1/2 стакана измельченных помидоров, поджаренные панировочные сухари, щепотку тмина, сок лимона и много копченой паприки. Варить до загустения, приправить солью.
Кесадилья с черной фасолью Смешайте 1 банку очищенной черной фасоли, 1 фунт тертого перцового сыра, горсть нарезанной кинзы.Всыпать в мучные лепешки и обжарить на растительном масле до хрустящей корочки.
Испанские креветки с чесноком Разморозьте 1 фунт очищенных креветок в прохладной проточной воде и высушите. Нагрейте 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 1 чайную ложку хлопьев красного перца в 1 стакане оливкового масла. Когда чеснок пузырится, добавляйте креветки. Варить 2 минуты (помешивая), украсить петрушкой и подавать с хорошим хлебом.
Салат-латук по-тайски Варите 1 фунт куриного или свинины на медленном огне в 1/2 стакана воды, пока он не станет розовым. Слейте воду и перемешайте с 1/2 стакана тонко нарезанного красного лука, соком 2 лаймов, 1 столовой ложкой сахара, 2 чайными ложками хлопьев красного перца и горстью нарезанных мяты и кинзы.Подавать с листьями салата ромэн или пибб.
Queso Fundido 1 фунт тертого перцового сыра в форме для запекания. Сверху выложите обжаренный / высушенный крошеный чоризо или другую колбасу. Жарить до образования пузырьков и подавать с лепешками. Полный рецепт здесь.
Джамбо-креветки с японским соусом барбекю Обвалять гигантские креветки с мукой, затем с яйцами, затем панко и обжаривать во фритюре при температуре 350 ° F до хрустящей корочки. Подавать с японским соусом барбекю: 1/2 стакана кетчупа, 1/4 стакана вустершира, 1 столовая ложка соевого соуса и 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла.
Пироги из слоеного теста быстрого приготовления
Чернослив, лук, голубой сыр Карамелизированный лук и чернослив, тушенные в смеси коньяка и меда поверх слоеного теста, выпекайте при температуре 350 ° F до образования пышных и золотистых оттенков, затем полейте голубым сыром и сбрызните медом.
Анчоусы, оливки, красный перец, каперсы Анчоусы, оливки и полоски красного перца, уложенные полосками на слоеном тесте, посыпанные тертым пармезаном и собранными листьями тимьяна, запеченные при температуре 350 ° F до образования воздушно-золотистого цвета.Сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима и посыпать высушенными каперсами и нарезанной петрушкой.
Яблоки, абрикосы, козий сыр Тонко нарезанные яблоки выложены плиткой на слоеном тесте, расписанном смесью из 1/2 стакана абрикосового джема и столовой ложки воды. Посыпьте козьим сыром и запекайте при температуре 350 ° F, пока не станет воздушным и золотистым, затем посыпьте листьями тимьяна.
Сладости
Шоколадное Чипотле Бекон Попкорн Растопите 8 унций темного шоколада в миске, подходящей для использования в микроволновой печи, или в пароварке.Смешайте с 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога, 1/4 чайной ложки молотого перца чипотле, 4 ломтиками раскрошенного вареного бекона и 2–3 литрами взбитого попкорна. Приправить кошерной солью и выложить на смазанный маслом противень, чтобы остыть. Разбейте и подавайте. Полный рецепт здесь.
Белый шоколад Виноград Растопите стружку из белого шоколада в миске, подходящей для использования в микроволновой печи, или в пароварке. Обмакнуть виноград в шоколад и посыпать нарезанными тостами кешью. Охладите, пока не застынет.
Яблочный соус с соленой карамелью Взбейте две упаковки сливочного сыра, 1/2 стакана жирных сливок, 1 1/2 стакана светло-коричневого сахара и чайную ложку ванили, пока они не станут легкими и воздушными.Нагрейте 1 стакан сахара, 1/3 стакана воды, 2 столовые ложки кукурузного сиропа и 1/2 чайной ложки лимонного сока на сильном огне до светло-янтарного цвета. Добавьте сливочно-сырную смесь и подавайте с нарезанными фруктами. Полный рецепт здесь.
Медово-йогуртовый соус Подавайте нарезанные фрукты или ягоды с греческим йогуртом, сбрызнутым медом и щепоткой свежемолотого тимьяна или розмарина.
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами. Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.
Наши лучшие праздничные рецепты
Оладьи из гомини с соусом для макания из тимьяна и бекона
Предоставлено McCormick
Хрустящий бекон Сырный шарик Чеддер
Предоставлено French’s
Картофель
9013
Колбасные шарики
Предоставлено Бетти Крокер
Рождественская елка Pull Apart Pizza Bites
Предоставлено ReadySetEat
Коктейли из креветок Santa Fe
of French
Apple Bourekas с Silan Sesame Drizzle
Фотография и стиль Дженнифер Четрит, предоставленные Kosher.com
Медленные фрикадельки из дикобраза в пикантном соусе
Предоставлено The Magical Slow Cooker
Easy Buffalo Chicken Dip
Предоставлено Tasty Ever After
Tasty Ever After-
Jacwer9 / Ежедневное питание
Легкие закуски из помидоров и бекона
Предоставлено Pillsbury
Крендельки с острым соусом из чеддера
Предоставлено синим фартуком
Свиньи из бейгеля
Daily MealEasy Spinach Lasagna
Фотография предоставлена Линдсей Лэндис из Love & Olive Oil
Свиные отбивные с пеканом и яблочным чатни
Предоставлено американским орехом пекан
Аляскан Соус
Рецепт любезно предоставлен McCormick
Fontina & Ca Жаркое из свинины с начинкой
Предоставлено Blue Apron
Грудинка медленного приготовления
Предоставлено Джейсоном Голдштейном
Цитрусовый лосось Терияки
Фотография и стиль предоставлены Чави Фельдманом.com
Фаршированные ракушки для макаронных изделий Jumbo
Стиль и фотография Фейги Фельдман, предоставлено Kosher.com
Баклажан в ресторанном стиле с пармезаном
Фотография и стиль от Peri Photography, предоставлены Kosher.com
и Boudin Gumbo
Предоставлено шеф-поваром Майком Брюером из компании Copper Vine в Новом Орлеане.
Карибское вяленое мясо в горшочке с курицей и рисом в одном горшочке
Предоставлено McCormick
Жареный сом с домашним соусом тартар
Предоставлено McCormick
Свинина и квашеная капуста
Мясо из квашеной капусты Мясо Daily Красный суп из чечевицыПредоставлено West of the Loop
Треска с лапшой соба в остром томатном бульоне
Предоставлено ReadySetEat
Свиная вырезка в яблоках и картофеле и рецепт комиссии 9
автор Джим БеркСалат из капусты и яблок с заправкой из кленовой горчицы
Предоставлено Карен Келли / Seasonal Cravings
Зеленая фасоль с розмарином и тимьяном
Предоставлено McCormick
Пюре из
загружено McCormick
Жареный в духовке B russels Sprouts
Предоставлено McCormick
Сладкий картофель, запеченный в духовке
Предоставлено McCormick
Gelegtes Kraut
alpaksoy / iStock
/ iStock через Getty Images Ежедневное питаниеЯблочно-медовая начинка для халы
Предоставлено West of the Loop
Tzimmes
Предоставлено Ronnie Fein, предоставлено Kosher.com
Best Challah Ever
Фотография и стилизация от Esty Wolbe, предоставлено Kosher.com
Пирожки из цветной капусты
peredniankina / iStock через Getty Images Plus
Если вы ищете способ сделать свой любимые праздничные блюда немного здоровее, в этом варианте латкес использует цветную капусту вместо картофеля. Этот рецепт, смешанный с панировочными сухарями, медом и куркумой, — лишь один из многих модных способов улучшить цветную капусту.
Чтобы просмотреть рецепт пирожков из цветной капусты, щелкните здесь.
Картофельные оладьи с копченым лососем в серебряном долларе
Фотография и стилизация Тамар Тейтельбаум, предоставлено Kosher.com
Классические картофельные латки
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Йогурт Харисса
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Горох быстрого приготовления с черными глазами
Надир Кеклик / Shutterstock
Жареная кукуруза в духовке
Предоставлено McCormick
Пюре из сладкого картофеля со специями имбиря
Предоставлено McCormick
Традиционный кукурузный хлеб
Предоставлено шеф-поваром Лансе Ноулингом
Чейзом Стайлзом
Люкшен Фотография пользователя Kosher.com
Мороженое с лимонным оливковым маслом
Предоставлено Эмили Пастер
Пирог с яйцом и сливочным сыром
Предоставлено Маккормиком / Кэти Гудман из Good Life Eats
Груша и клюква 3 / Кэти Гудман из Good Life Eats
Шоколадный шахматный пирог
Предоставлено шеф-поваром Гленном Ролником из Virgil’s Real Bar барбекю
Декадентский шоколадный пирог с пеканом
Предоставлено McCormick
Nutrition via Getty Images
Пирог Montmorency Cherry Cheesecake без выпечки
Фотография любезно предоставлена Эмили Карузо, jellytoastblog.com, предоставлено компанией Choose Cherries
Perfect Bloody Mary
Екатерина Молчанова / Shutterstock
Яблочный сидр Mimosa
Предоставлено Джейсоном Голдштейном
Pumpkin Pie Spice White Russian
Sangria MocktailПредоставлено McCormick
Buchanan’s Raspberry Buck
Предоставлено Diageo
Взъерошенная малина придает этому классному коктейлю красивый красноватый оттенок, что делает его идеальным для подачи на праздники.Сверху полейте фрукты льдом, лимонным соком, имбирным сиропом, содовой, биттерами и виски.
Чтобы посмотреть рецепт малинового оленя Бьюкенена, щелкните здесь.
Johnnie Walker Ginger Highball
Предоставлено компанией Diageo
Сидр Sagamore
Предоставлено Sagamore Spirit
Hot Rye Toddy
SpiritЛучший горячий шоколад в мире
Предоставлено USDairy.com
Праздничные закуски, полезные для зубов
Какими бы сладкими ни были праздники, сладости с сахаром могут испортить ваши жемчужно-белые изделия. В этом сезоне устройте праздник, предложив полезные и веселые варианты праздничных закусок, которые наполняют ваш рот радостью.
Яйцо снеговиков
Эти очаровательные снеговики, сделанные из сваренных вкрутую яиц, моркови и перца, растопят ваше сердце, прежде чем таять во рту.Яйца являются источником витамина D, который необходим для поглощения, переноса и депонирования кальция в кости, которая поддерживает ваши зубы. Морковь — хрустящая, твердая и полная воды — помогает чистить зубы, как обычная зубная щетка.
Получить рецепт >>
Шпинат Артишок Frittata Trees
Не нужно рубить эти деревья! Молочные продукты, такие как молоко, содержат кальций, яйца — источник витамина D, а листовая зелень, такая как шпинат, — отличный источник витаминов и минералов.(Только не забудьте почистить зубной нитью, прежде чем улыбнуться под омелой!)
Получить рецепт >>
Чёрно-оливковые пингвины
Эти пингвины войдут в ваше сердце, особенно потому, что они наполнены сливочным сыром, в котором есть кальций.
Получить рецепт >>
Сырный олень
Сыр, богатый кальцием, всегда является любимым блюдом для здоровья рта. Чтобы сделать идеально круглые глаза и носы, автор этого рецепта использовал соломинку размером с коробку для сока, чтобы разрезать круглые кусочки черных оливок, и большую соломинку для носа из красного перца.
Получить рецепт >>
Закуски из лаваша
Фото: Бетти Крокер
Нежирная сметана в этом рецепте является источником витамина D, укрепляющего кости и зубы.
Получить рецепт >>
Гринч Попперс
Ради бога, будьте добры с этими Grinch Poppers. Чтобы получить более здоровую и полезную альтернативу для здоровья рта, замените сладкий и липкий зефир другим кусочком банана.
Получить рецепт >>