Быстрый Обед И Ужин как приготовить с фото пошагово
Быстрый обед, ужин. Что приготовить вкусного и быстрого на обед, ужин. Часто находясь на кухне, мы спрашиваем себя – что приготовить на ужин? И не всегда так просто можно ответить на этот вопрос. В особенности, когда речь идет о быстром ужине, да еще чтобы он был не совсем простой. Но мы подобрали в этой рубрике самые лучшие рецепты, чтобы вы приготовили ужин быстро и вкусно, и конечно, качественно!Читай дальше…
Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, необязательно отправляться в одну из европейских стран или в дорогой ресторан. Достаточно приготовить необычное блюдо французской кухни, и необязательно для этого приобретать дорогие экзотические продукты. Флан из кабачков и киноа, рецепт, которым хочу по…
Наверно, я люблю минтай больше, чем какую-либо другую рыбу. Да простят меня морской окунь и семга. Но из минтая получаются самые вкусные котлеты, в духовке готовь с чем хочешь, да и салат получается замечательным. Минтай в духовке готовят многие и у каждого свой рецепт. В этот раз на ужин была рыбка…
Поделившись на сайте своими рецептами завтрака из яиц, и увидев, как рулеты на завтрак понравились моим друзьям, я решила предложить рецепт теперь уже ужина из яйца. Готовится он, как я люблю, очень быстро и просто. Продуктов по минимуму. Правда, к нему, особенно летом, я всегда готовлю салатик из з…
Переводя рецепт Быстрый ужин, никак не могла понять, что сливать у зеленого маринованного перца и откуда там чайная ложка. Оказалось, что маринованный зеленый перец горошком существует. Это невызревшие плоды перечной лианы. Собрат белого и черного перцев. Родиной перца считается Индия. Стручки собра…
Можно сказать, что салатные шарики из печени трески – это салат, принявший немного непривычный для нас вид. Такую закуску можно поставить и на праздничный стол, и как дополнение к ужину. Я же делала мужу на работу и сразу сложила часть шариков в контейнер. Печень трески сама по себе жирная, по…
Минтай в кляре с картофельным пюре – довольно быстрое блюдо к ужину. Несмотря на то, что эта рыбка недорогая, она весьма полезна и в рационе используется довольно часто. Принадлежит минтай к семейству тресковых, содержит много белка, йода и полезен не только взрослым, но и детям. Минтай не име…
Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности! Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. За…
У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось…
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на …
Быстрый обед и ужин (301 рецепт быстрых и вкусных рецептов с фото)
Для ужина выберите рецепт рыбы, можно обжарить овощи, сделать быструю запеканку, картофель, мясо или другое не сложное, но при этом хорошее блюдо. Вариантов вкусного и быстрого ужина существует огромное множество, главное не боятся экспериментировать, даже если вы сомневаетесь в рецепте, попробуйте возможно он станет вашим любимым! И это не просто макароны, это полноценные блюда – стейки по-берлински, паэлья, свиная корейка под соусом, мини киш лорен, макароны с тремя сырами в перце и другие.
Приятного аппетита!
Быстрый обед , полдник ужин, или просто перекус, это не имеет значения, всё равно должно быть вкусно, и питательно, правильно питаться это один успехов к здоровью
Быстрый обед , полдник ужин, или просто перекус, это не имеет значения, всё равно должно быть вкусно, и питательно, правильно питаться это один успехов к здоровьюДля корректной работы сайта, включите javascript
28
Круассаны со сгущёнкой
Лирическое вступление:
Разнообразить быстрые обеды в наших силах. Не хотите сами возится купите фарш и готовое тесто, вот вы и сэкономите время. Заправьте фарш по вкусу, сделайте из них формочки, а в серединку этого шедевра уложите шарики, сделанные из хорошего дрожжевого теста, запеките в духовом шкафу, подайте с соусом и зеленью!
Ингредиенты:
- Готовый фарш — 1 килограмм
- Свежая зелень — 100 грамм
- Вода — 100 грамм
- Сахар — 1 чайная ложка
- Дрожжи — 1 чайная ложка
- Растительное масло — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Мука — чтобы получилось мягкое тесто
Способ приготовления
Из фарша сделать шарики величиной с яблоко. Уложить на противень, смазанный жиром. Слегка приплющить, сделать форму толстеньких котлет.Из теста тоже сделать шарики, величиной с теннисный шарик и слегка вдавить их в фарш. Поставить в духовку на 180 градусов и готовить 20-30 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Лучшие рецепты этой категории:
32
30
Вкусный обед с мясом
29
Каша гречневая
Быстрый и вкусный обед: рецепты приготовления
Несколько из них мы подготовили в этой статье.
Мясные гнезда в духовке
Если использовать уже готовый фарш и любые приготовленные грибы, то этот полноценный быстрый и вкусный обед вы сможете приготовить за час и он станет настоящей палочкой-выручалочкой в арсенале ваших рецептов.
Вам понадобится:
- Фарш — 700 г.;
- Картофель — 3 шт.;
- Грибы — 400 г.;
- Лук — 2 шт.;
- Сыр — 200 г.;
- Белый йогурт — 100 г.;
- Масло подсолнечное — 2 столовые ложки;
- Соль и специи — по вкусовым предпочтениям.
Приготовление:
- Измельчите лук блендером или с помощью мясорубки.
- Добавьте в фарш лук и специи, оставьте настаиваться.
- Противень, в котором будете запекать блюдо, смажьте маслом.
- Включите духовой шкаф в температурный режим 180 градусов.
- Сформируйте одинаковые порционные лепешки из фарша и выложите их на противень. Затем сделайте небольшие углубления в лепешках. Туда будет выкладываться начинка.
- Жареные, отварные или маринованные грибы мелко нарежьте. Выложите в углубления в фарше.
- Картофель очистите и натрите с помощью мелкой терки. Выложите поверх грибов, немного посолите и добавьте специи.
- Положите немного йогурта поверх картофеля.
- Сверху натрите любой твердый сыр с помощью крупной терки.
- Запекайте мясные гнезда 45 минут. Подавайте к столу в горячем виде.
Макароны по-флотски
Этот рецепт очень выручит тех, у кого не хватает времени на приготовление сложных блюд. Тем не менее макароны по-флотски — это простой, сытный и вкусный обед.
Вам понадобится:
- Макароны — 300 г.;
- Фарш свино-куриный — 600 г.;
- Лук — 1 шт.;
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.;
- Кипяток 0,5 стак.;
- Домашний томат или томатная паста — 2 ст.л.;
- Чеснок — 0,5 зубчика;
- Соль и перец — по вкусовым предпочтениям;
- Петрушка — 50 г.;
- Пармезан или любой твердый сыр — 100 г.
Приготовление:
- Налейте масло на горячую сковороду и раскалите.
- Мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте несколько минут на сковороде.
- Выложите к овощам фарш, размешайте и готовьте на небольшом огне 10-15 минут, периодически помешивая и разминая образующиеся комочки фарша.
- Добавьте кипяток, томатную пасту и специи, размешайте и тушите 5 минут.
- Пока готовится соус-заправка, отварите макароны до готовности.
- Готовые макароны добавьте в сковороду к соусу-заправке, перемешайте и готовьте все вместе 5 минут.
Разложите макароны по-флотски на тарелки, посыпьте рубленой петрушкой и натертым сыром. Подавайте сразу же после приготовления.
Приятного аппетита.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
10 классных вариантов • INMYROOM FOOD
Современный ритм жизни диктует свои условия, и всем нам хочется научиться готовить не только вкусно и полезно, но и максимально быстро. Для того чтобы не тратить слишком много времени на кухне, предлагаем вам обратить внимание на 10 классных рецептов быстрого и вкусного обеда на скорую руку.
Отличным вариантом экспресс-обеда могут стать блюда, приготовленные, например, в мультиварке, а также простые супы, морепродукты с овощами и, конечно же, итальянская паста. Это лишь общие идеи, а самые лучшие рецепты смотрите ниже. И не забудьте порадовать этими блюдами своих домашних.
Ньокки со сливочно-грибным соусом
Ньокки — одно из традиционных итальянских блюд. На его базе можно приготовить удивительно простой обед на скорую руку. Добавьте к покупным или заранее приготовленным домашним ньокки сливочно-грибной соус и наслаждайтесь этим изысканным блюдом.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Сложно представить настоящий домашний обед без супа. Именно поэтому мы советуем вам попробовать такой легкий, но сытный суп с фрикадельками, который можно без труда приготовить в мультиварке на скорую руку.
Тушеная капуста в мультиварке
Другим классным вариантом обеда в мультиварке станет тушеная капуста. Благодаря нескольким секретным ингредиентам она получается особенно вкусной и великолепно сочетается с домашними колбасками или котлетами. Капуста есть у каждого в холодильнике, так что это еще и прекрасный вариант обеда на скорую руку из простых продуктов.
Креветки с овощами
Морепродукты — это отличный выбор для экспресс-обеда. Креветки с овощами в азиатском стиле обязательно стоит попробовать тем, кто следит за своим питанием и старается есть только здоровую пищу. Это блюдо идеально сбалансированное и вкусное.
Грибной крем-суп
Лучше всего этот грибной крем-суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон или использовать сушеные. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Немного фантазии — и вкусный обед на скорую руку готов.
Треска с брокколи и помидорами
Данный рецепт станет настоящей находкой для ценителей вкусных и низкокалорийных блюд. Треска и брокколи готовятся на пару, сохраняя все витамины и микроэлементы, так что получается отличный диетический обед на скорую руку.
Зеленая фасоль с беконом и грибами
Такое универсальное блюдо, как зеленая фасоль с беконом и грибами, станет настоящей находкой для тех, кто привык питаться вкусно, но не любит долго стоять у плиты. Обязательно попробуйте такой сытный вариант обеда, который готовится не больше получаса.
Паста со спаржей и горохом
Пока сезон спаржи еще не закончился, а на рынке уже можно найти свежий горох, вы просто обязаны приготовить этот классный вариант итальянской пасты со спаржей, горохом и ароматным базиликом. Такое использование сезонных продуктов пойдет на пользу вашему организму, наполнив его дополнительными витаминами и полезными веществами.
Говяжий фарш по-индийски
Для приготовления такого обеда из фарша на скорую руку вам потребуется смесь индийских пряностей «Гарам масала». Если у вас на кухонной полке не нашлось такой смеси, настоятельно рекомендуем приобрести, а пока замените ее корицей, молотой гвоздикой и кардамоном. Всего щепотка каждой из этих пряностей сделает обычный говяжий фарш по-индийски настоящим деликатесом.
Овсянка с грибами и брокколи
Не знаете, что приготовить на скорую руку? Подойдите к созданию обеденного меню по-новому и попробуйте весьма креативный рецепт овсянки с овощами и сыром фета. Традиционно мы едим ее на завтрак, но дополнив овсянку новыми ингредиентами, можно приготовить потрясающе вкусный обед.
9 рецептов обедов с собой — Wonderzine
Текст: Дарья Бигун
Даже тем, кто не привык брать обеды с собой на работу, может наскучить выбор блюд в офисной столовой или в окрестных кафе. Мы выбрали девять сбалансированных и нескучных рецептов, которые помогут сделать обед интереснее — и, возможно, меньше на него потратить. Напомним, что полноценный отдых способствует продуктивности — так что лучше не обедайте за компьютером, а прогуляйтесь до ближайшего парка. И ещё: готовить рано утром совершенно необязательно — обедом может послужить часть вчерашнего ужина.
Омлет со свежей зеленью и сыром фета
Период свежей зелени не такой уж длинный, так что лучше ловить момент и добавлять её в самые привычные блюда. Видоизменить обычный омлет можно ароматными травами вроде эстрагона или базилика.
Ингредиенты:
4 яйца
2 пучка свежей зелени (по вкусу: мята, петрушка, эстрагон, лук, шпинат)
100 г сыра фета
цедра одного лимона
кусочек сливочного масла для жарки
соль, перец
Приготовление:
Вилкой взбейте 4 яйца с солью и перцем. Измельчите зелень и добавьте в яичную массу.
Разогрейте сковородку на среднем огне, растопите в ней сливочное масло, добавьте взбитую яичную массу с зеленью. Готовьте на небольшом огне несколько минут.
Визуально поделите омлет на две части, на одну половину покрошите фету и лимонную цедру. Готовьте ещё полминуты. Прямо в сковороде сложите омлет пополам и снимите с огня. Берите с собой вместе с салатными листьями.
Киноа с томатами черри, кабачком и базиликом
Киноа вошло в моду как очередной «суперфуд», и хотя оно не обладает магическими целебными свойствами, эта крупа с массой витаминов и минералов помогает разнообразить меню, приходя на смену пасте, гречке и рису. К тому же киноа легко готовить, можно есть горячим и холодным и добавлять в салаты или пироги.
Ингредиенты (на 2 порции):
200 г киноа
2 небольших кабачка
100 г томатов черри
1 жёлтый перец
сушёный базилик
соль, перец
Приготовление:
Промыть киноа, наполнить кастрюлю водой, всыпать крупу (пропорции должны быть указаны на упаковке, обычно это 1:2), посолить. Готовить на среднем огне около 15 минут, пока не впитается вода.
Кабачки помыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в подходящую ёмкость и готовить в микроволновке около 7 минут на максимальной мощности.
Перец и помидоры помыть и мелко нарезать.
В приготовленное киноа добавить кабачки, перец, помидоры, перемешать. Приправить базиликом, солью и перцем.
Салат из пасты, помидоров, тунца и кукурузы
Универсальный вариант: накануне можно сварить двойную порцию пасты, половины которой хватит для горячего ужина. Вторую половину в виде салата можно взять на работу.
Ингредиенты:
250 г короткой пасты из твёрдых сортов пшеницы
200 г томатов черри
1 огурец
стакан консервированной кукурузы
200 г консервированного тунца
пучок зелёного лука
пучок базилика или петрушки
100 г сыра фета
3 столовые ложки оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
В подсоленную кипящую воду добавить пасту и варить по инструкции. Готовые макароны поместить в большую миску и приправить оливковым маслом.
Томаты черри разрезать пополам, нарезать огурец.
Добавить к макаронам черри, огурец, кукурузу, тунца, мелко нарезанный зелёный лук, базилик, соль и перец. Тщательно перемешать.
Пита с курицей и йогуртовой заправкой
Привычные сэндвичи можно разнообразить, сменив обычный хлеб на питу. Можно поставить эксперимент и каждый день делать питу с новой начинкой или заправкой.
Ингредиенты:
куриная грудка
2 готовые питы
зубчик чеснока
сок одного лимона
2 столовые ложки оливкового масла
чайная ложка молотого кориандра и кумина
пучок кинзы
стакан натурального йогурта
1 огурец
1 помидор
смесь салатных листьев
Приготовление:
Столовую ложку оливкового масла смешать с лимонным соком, чесноком, кориандром, кумином, рублеными листьями кинзы, солью и перцем. Взбить до однородной массы в блендере.
Нарезать куриное филе тонкими ломтиками, смазать полученной смесью специй и оставить в холодильнике на 15 минут.
Огурец очистить, мелко нарезать, смешать с йогуртом. Отдельно мелко нарезать помидор.
Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить замаринованную курицу и готовить около 10 минут, периодически переворачивая.
Слегка разогреть питы в микроволновке (постаравшись не пересушить), разрезать их, сформировав кармашки. Положить внутрь курицу, кусочки помидора, салатные листья, добавить заправку, соль и перец по вкусу.
Боул
Боулы — это конструктор, который можно собрать на свой вкус: с мясом или вегетарианский, с любимой крупой, сырыми или приготовленными овощами. Те же принципы и у соуса — возможны варианты от тхины или горчицы до гуакамоле.
Ингредиенты:
киноа (можно заменить на кускус, гречку или рис)
салатные листья
огурец, помидор
100 г тофу
авокадо
стебель сельдерея
Для соуса:
2 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки натурального йогурта
столовая ложка лимонного сока
чайная ложка зерновой горчицы
оливковое масло
Приготовление:
Приготовить выбранную крупу по инструкции на упаковке. Тофу нарезать кубиками, обмакнуть в соевый соус и обжарить на сухой сковороде до тонкой корочки.
Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Нарезать сельдерей, огурец и помидор.
Смешать соевый соус, йогурт, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.
Выложить продукты в ланч-бокс, определив для каждого сектор и не перемешивая. В середину положить соус.
Несладкий творог
Творог отлично подходит для позднего завтрака с собой — и вовсе не обязательно его есть с привычными сладкими компонентами вроде изюма, мёда или варенья. Творог здорово сочетается, например, с томатами, травами и солью.
Ингредиенты:
300 г творога
пучок любимых трав (кинза, укроп, базилик, петрушка)
10 томатов черри
100 мл оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
Помидоры тонко нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Зелень нарезать и взбить в блендере с оливковым маслом.
Положить творог в ланч-бокс, выложить на него помидоры, полить зелёным маслом.
Гречка с адыгейским сыром
Если обычная гречка поднадоела, предлагаем сделать из неё более сладкое блюдо, а вместо салата сопроводить его свежими ягодами или фруктами.
Ингредиенты:
стакан гречневой крупы
300 мл сливок жирностью 20 %
100 г адыгейского сыра
1 столовая ложка ванильного сахара
1 столовая ложка топлёного масла
соль
мёд, ягоды, фрукты (по вкусу)
Приготовление:
Топлёное масло разогреть в кастрюле с толстым дном, всыпать гречку, посолить, быстро перемешать. Залить 2 стаканами кипятка.
После закипания плотно закрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне около 20 минут.
В другую кастрюлю влить сливки, добавить ванильный сахар, ложку мёда. На среднем огне довести сливки до кипения и снять с огня.
Готовую гречку посыпать нарезанным адыгейским сыром, сверху полить сливками. По желанию добавить мёд, ягоды или фрукты.
Ролл со свекольным хумусом и шпинатом
Свекольный хумус быстро готовится и неделю хранится в холодильнике — пригодится, чтобы есть его с овощами или брать на работу в качестве соуса к любимой крупе.
Ингредиенты:
2 лаваша
1 вареная свёкла, нарезанная мелкими кубиками
1 банка консервированного нута
1 красная луковица
свежая мята
2 пучка шпината
морковь
огурец, помидор
2 столовые ложки лимонного сока
горсть тыквенных семечек
перец и соль
Приготовление:
В блендере смешать нарезанную свеклу, консервированный нут и лимонный сок.
Аккуратно распределить хумус на лаваше.
Нарезать луковицу, морковку, огурец и помидор тонкими ломтиками и положить сверху.
Добавить мяту, листья шпината, тыквенные семечки и свернуть ролл.
Салат в банке
Салат в банке — универсальный обеденный вариант. Заправки и зелень можно менять на свой вкус, добавляя для разнообразия орехи или сухофрукты. Когда придёт время обеда, нужно перевернуть содержимое банки на тарелку и перемешать компоненты.
Ингредиенты:
куриное филе
упаковка моцареллы (маленькие шарики)
пучок базилика
пучок петрушки
листья салата романо
150 г томатов черри
2 столовые ложки оливкового масла
зубчик чеснока
столовая ложка лимонного сока
соль, перец
Приготовление:
Сварить куриное филе.
Сделать заправку: мелко нарезать петрушку, базилик и чеснок, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
На дно банки первым слоем выложить заправку, затем нарезанное готовое куриное филе, разрезанные пополам томаты, моцареллу, а сверху салатные листья.
ФОТОГРАФИИ: Stepanek Photography — stock.adobe.com, Ildi — stock.adobe.com, marysckin — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com, elenabdesign — stock.adobe.com, somegirl — stock.adobe.com, fotosr52 — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com, tarikkaanmuslu — stock.adobe.com
Быстрый и вкусный обед: рецепты приготовления | Еда от ШефМаркет
Когда нет времени готовить замысловатые и сложные блюда, на помощь приходят быстрые рецепты обеда. Несколько из них мы подготовили в этой статье.
Мясные гнезда в духовке
Если использовать уже готовый фарш и любые приготовленные грибы, то этот полноценный быстрый и вкусный обед вы сможете приготовить за час и он станет настоящей палочкой-выручалочкой в арсенале ваших рецептов.
Вам понадобится:
- Фарш — 700 г.;
- Картофель — 3 шт.;
- Грибы — 400 г.;
- Лук — 2 шт.;
- Сыр — 200 г.;
- Белый йогурт — 100 г.;
- Масло подсолнечное — 2 столовые ложки;
- Соль и специи — по вкусовым предпочтениям.
Приготовление:
- Измельчите лук блендером или с помощью мясорубки.
- Добавьте в фарш лук и специи, оставьте настаиваться.
- Противень, в котором будете запекать блюдо, смажьте маслом.
- Включите духовой шкаф в температурный режим 180 градусов.
- Сформируйте одинаковые порционные лепешки из фарша и выложите их на противень. Затем сделайте небольшие углубления в лепешках. Туда будет выкладываться начинка.
- Жареные, отварные или маринованные грибы мелко нарежьте. Выложите в углубления в фарше.
- Картофель очистите и натрите с помощью мелкой терки. Выложите поверх грибов, немного посолите и добавьте специи.
- Положите немного йогурта поверх картофеля.
- Сверху натрите любой твердый сыр с помощью крупной терки.
- Запекайте мясные гнезда 45 минут. Подавайте к столу в горячем виде.
Макароны по-флотски
Этот рецепт очень выручит тех, у кого не хватает времени на приготовление сложных блюд. Тем не менее макароны по-флотски — это простой, сытный и вкусный обед.
Вам понадобится:
- Макароны — 300 г.;
- Фарш свино-куриный — 600 г.;
- Лук — 1 шт.;
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.;
- Кипяток 0,5 стак.;
- Домашний томат или томатная паста — 2 ст.л.;
- Чеснок — 0,5 зубчика;
- Соль и перец — по вкусовым предпочтениям;
- Петрушка — 50 г.;
- Пармезан или любой твердый сыр — 100 г.
Приготовление:
- Налейте масло на горячую сковороду и раскалите.
- Мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте несколько минут на сковороде.
- Выложите к овощам фарш, размешайте и готовьте на небольшом огне 10-15 минут, периодически помешивая и разминая образующиеся комочки фарша.
- Добавьте кипяток, томатную пасту и специи, размешайте и тушите 5 минут.
- Пока готовится соус-заправка, отварите макароны до готовности.
- Готовые макароны добавьте в сковороду к соусу-заправке, перемешайте и готовьте все вместе 5 минут.
Разложите макароны по-флотски на тарелки, посыпьте рубленой петрушкой и натертым сыром. Подавайте сразу же после приготовления.
Вам также может понравиться:
Ароматный супчик из куриной грудки
Лёгкий салатик с креветками и сыром
Быстрая закуска — сушки с фаршем
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Праздник продолжается!3 блюда за 30 минут-2
Как всего за полчаса приготовить полноценный обед с десертом? Легко! Продолжаем вариации на эту тему в нашей новой рубрике.
Главный редакторИногда совсем мало времени на готовку, особенно, если семья большая. Давайте вместе экспериментировать и искать легкие и вкусные рецепты блюд, которые не займут много времени.
Итак, всем за стол!
1. Суп с жареным мясом
На 10 порций:
Свинина 0,5 кг
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Томатная паста 2 столовые ложки
Лапша 100 гр
Лавровый лист
Растительное масло
Как готовить:
- Почистить и порезать картофель, засыпать в кастрюлю с кипящей водой.
- Лук, болгарский перец и морковь почистить и нарезать соломкой.
- Порезать мясо на небольшие кусочки, обжарить до готовности Добавить овощи, томатную пасту и 20 мл воды, тушить несколько минут.
- Закинуть лапшу к картофелю, выложить туда же мясо с овощами. Добавить специи и приправы. Томить еще 5–10 минут.
2. Зеленый салат с тунцом
На 4 порции:
салат-латук
зелёный салат
картофель 1 шт.
200 гр. зелёной фасоли
2 помидора
1 луковица
консервированный тунец 200 гр
2 филе анчоуса
1 огурец
2 яйца
10 маслин чёрных без косточки
Для заправки:
4 ложки оливкового масла
2 ложки уксуса
1 ложка горчицы
Как готовить:
- Картофель, зеленую фасоль и яйца отварить в подсоленной воде.
- Нарезать салат-латук, зеленый салат, помидоры, огурцы, лук в миску, добавить порезанный кубиками картофель.
- Добавить зеленую фасоль и анчоусы, маслины, тунец.
- Сделать заправку: блендером взбить уксус, масло, горчицу, соль и перец.
- Вылить заправку в салат и добавить порезанное на четыре части яйцо.
3. Чернослив со взбитыми сливками
На 2 порции:
Жирные сливки 200 мл
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Чернослив без косточек 70 г
Орехи 50 г
Шоколадная стружка
Как готовить:
- Промываем чернослив, нарезаем на средние кусочки.
- Поджариваем на сковороде сырые орехи (без масла) 2–3 минуты. Измельчаем.
- Холодные сливки взбить с сахарной пудрой до стойких пиков.
- Выложить слоями сливки, чернослив, орехи в креманки и посыпать шоколадной стружкой.
Предыдущая статья
Торт «Софи Лорен»Самый беспроигрышный способ порадовать своих домашних — испечь торт. Все привыкли к пирогам, кексам, а торт — обычно редкий гость на завершающем этапе будничного ужина. И зря! Готовится этот торт в одночасье.
2Также интересно
Питание
Пирог из тыквы. Вкусно и полезно!
Когда на улице осень и совсем не тянет гулять, хочется приготовить чего-нибудь этакое, чтобы подсластить минуты ожидания у дождливого окна. Поэтому, выбирая очередное блюдо, я остановила свой выбор на пироге с сезонным продуктом — красавицей тыквой! Очень даже вкусно и полезно.
Питание
Полезные продукты осени
В это противоречивое время года (солнце днем, а ночью заморозки) природа дарит нам особо полезные и вкусные продукты, которые специально созданы для поддержания здоровья осенью.
1Написать комментарий
Написать комментарий можно после авторизации.
Чаш Будды — Delish.com
Прелесть зерновых чаш в том, что они легко адаптируются. Вы можете поджарить практически любой овощ, и по этому рецепту он будет восхитителен. Или вы можете отказаться от курицы и вместо этого приготовить сытную миску Будды из говядины. Однако вы не захотите пропустить заправку из арахисового масла. Это безумно затягивает и является одним из наших любимых соусов ВСЕГДА.
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Время приготовления: 0 часы 30 минут
Общее время: 0 часы 40 минут
1большой сладкий картофель, очищенный от кожуры и нарезанный кубиками 1/2 дюйма
3 ст.Оливковое масло первого холодного отжима, разделенное на части
Перец черный свежемолотый
1 фунт.Куриные грудки без кожи и костей
1мелко измельченный зубчик чеснока
2 ст.сливочно-арахисовое масло
1 ст.соевый соус с низким содержанием натрия
1 ст.кунжутное масло поджаренное
1 ст.Нарезанная кинза для украшения
1 чайная ложкаПоджаренные семена кунжута
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 425 °. На большом противне перемешайте сладкое картофель и лук с 1 столовой ложкой масла и приправить солью и перцем.Выпекать до готовности, 20-25 минут.
- Между тем, в большой сковороде над средне- на сильном огне разогреть 1 столовую ложку масла. Приправить курицу чесночным порошком, имбирем, соль и перец. Варить до золотистого цвета и нет более длинный розовый, по 8 минут на каждую сторону. Позволять отдохните 10 минут, затем нарежьте.
- В небольшой миске взбейте чеснок, арахисовое масло, сок лайма, соевый соус и мед. Вмешайте кунжутное масло и оставшееся 1 столовая ложка оливкового масла до однородной массы.
- Разделите рис по четырем мискам и сверху. каждый со смесью сладкого картофеля, курицы, авокадо и молодой шпинат. Посыпать кинзой и кунжутом семена и сбрызнуть заправкой перед сервировка.
Этан Калабрезе
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Con Poulos
КУПИТЬ Delish Cookbook, amazon.com
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Легкий вегетарианский рецепт чили — Как приготовить лучший вегетарианский перец чили
Этот вегетарианский перец чили настолько же теплый, успокаивающий и сытный, как классический говяжий перец чили. Три вида бобов делают тяжелую работу над перцем чили и делают его «говяжьим». Он наполнен теплыми специями, а халапеньо добавляет немного тепла. Добавьте второй или оставьте семена для еще большего количества специй! Подавайте холодной ночью с кусочком домашнего кукурузного хлеба.
Это уже сделал? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Примечание редактора: введение к этому рецепту было обновлено 27 июля 2020 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 6 — 8 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 1 час 0 минут
1 ст.Оливковое масло первого холодного отжима
1красный перец, мелко нарезанный
2морковь, очищенная и мелко нарезанная
1халапеньо, мелко нарезанный
1(15.5 унций) банки пинто, высушенные и промытые
1(15,5 унций) банка черная фасоль, высушенная и промытая
1(15,5 унций) банка фасоль, высушенная и промытая
1(28 унций) может поджарить жареные помидоры
Перец черный свежемолотый
Измельченный чеддер, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло, затем добавьте лук, болгарский перец и морковь. Обжарить до мягкости около 5 минут. Добавьте чеснок и халапеньо и готовьте до появления аромата 1 минуту.
- Добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Добавьте помидоры, фасоль, бульон и приправы. Добавить соль и перец по вкусу.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и дайте покипеть 30 минут.
- Подавать с сыром, сметаной и кинзой.
Этан Калабрезе
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии в Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
30 лучших идей для обеда (легко и полезно!) — пара поваров
Вот лучшие идеи для ланча, которые могут быть полезными, легкими и нескучными! Вы будете с нетерпением ждать этих рецептов обеда весь день.
Требуется полуденное вдохновение? Нам тоже. Даже когда мы являемся авторами поваренных книг и составителями рецептов, обеденное время иногда берет верх над нами. Но знаете что? Есть много способов сделать обед интересным! Мы просмотрели наши архивы в поисках всех лучших идей для обеда, … и заново открыли для себя несколько отличных рецептов, чтобы использовать их в ротации.
Тем не менее, вот все лучшие полезные и легкие рецепты обеда для вдохновения в полдень! Эти рецепты представляют собой одно из двух: либо легко собрать на месте, либо легко приготовить еду, и она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Вот категории рецептов, которые вы увидите ниже:
- Бутерброды
- Ролл-ап и рулет
- Салаты вперед
- Соусы
- Супы вперед
- Миски для обеда
А теперь… легкие идеи для обеда, которые полезны и нескучно!
Сначала мы рассмотрим лучшие идеи для обеда: мы начнем с Easy Sandwiches ! Вот здоровый обед, который оживит вашу рутину: салат из авокадо и тунца! Этот отжим заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами.Вкус такой свежий и восхитительный, что от майонеза можно вообще отказаться.
Другие предложения по сервировке: Съешьте с крекерами или превратите в рулет из салата
Получить рецептПравильно: хумус на бутерброд. Не обязательно резервировать хумус только для треугольников из моркови и лаваша! Он работает как паста для сэндвичей, наполненная растительным белком, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение нескольких часов. Добавьте его на хлеб со всеми своими любимыми хрустящими овощами, и это идеальный обед, который как никогда легко приготовить.
Получить рецептВот как приготовить идеальный бутерброд с яичным салатом! Это лучший вид базового. Это бутерброд, в который можно вонзить зубы, на вкус он как улучшенная версия того, к чему вы привыкли. Он свежий и полезный, а не тот, что продается в магазине с добавлением майонеза. Еще один секрет? Он фарширован свежими травами, чтобы придать вам прекрасный вкус.
Также попробуйте: Ultimate Fried Egg Sandwich (если у вас есть доступ к плите)
Получить рецептЕще один отличный рецепт обеда? Клуб Авокадо! Он наполнен ароматом умами и настолько приятен, что вас удивит.Сочетание дымного, насыщенного, сытного, хрустящего и пикантного настолько неотразимо … вы захотите съесть это снова, когда оно исчезнет.
Получить рецептВот лучший бутерброд с салатом из тунца в Интернете! Он совершенно сливочный, яркий и острый, с правильным хрустом овощей. Сделайте ваши мечты о бутербродах реальностью с этим рецептом! Вы также можете подавать его как салатную пленку или с крекерами.
Также попробуйте: Лучший в мире расплав тунца (если у вас есть доступ к плите)
Получить рецептВот одна из наших любимых идей для легкого обеда…ever: бутерброд с салатом из нута! По сути, это вегетарианский сэндвич с курицей и салатом, но вместо курицы используется нут. Он такой вкусный, что стал одним из самых популярных рецептов среди читателей. Вы также можете подавать его с крекерами, салатом или начинить авокадо.
Получить рецептДавайте перейдем к Pinwheels and Roll ups, — отличный способ сделать обед более интересным! Эти вертушки в мексиканском стиле фаршированы черной фасолью и хрустящими овощами, а также приправлены тмином и порошком чили.Они не требуют времени, чтобы собрать их вместе!
Получить рецептЕще один отличный рецепт обеда — рулетики с хумусом! Это не могло быть проще: просто намажьте лепешку хумусом, покройте овощами и скатайте! Чтобы добавить больше белка, добавьте немного приправленной белой фасоли, тунца или курицы.
Получить рецептБуррито идеальны на обед! Вы можете легко подготовить ингредиенты заранее, а затем свернуть их на обед.Приготовьте буррито накануне вечером и поставьте в холодильник до подачи. Это наполнено испанским рисом, приправленными черными бобами и овощами. Чтобы сэкономить время, попробуйте испанский рис быстрого приготовления или просто взбейте горшок с белым рисом и смешайте его с сальсой.
Получить рецептНекоторые из лучших рецептов обеда — это Make-Ahead Salads , наша следующая категория! Не забывайте о салате из яиц или тунца! Это отличный способ приготовить простой обед, не задумываясь.Поставьте в холодильник на 3-5 дней, при необходимости освежая аромат. Подавайте с лавашем, морковью и болгарским перцем, чтобы получить простую идею для обеда!
Получить рецептСалат тако работает на обед! Приготовьте партию веганского мяса тако с грецкими орехами (или стандартного говяжьего фарша) и разогрейте его перед подачей на стол. Заправку для салата тако нужно перемешать всего за 2 минуты и поставить в холодильник до подачи на стол. Добавьте салат, несколько хрустящих овощей и измельченные чипсы из тортильи, и готово!
Получить рецептЭтот салат из лебеды из капусты создан как идея для ланча, который хорошо сохраняет! Он полон полезных ингредиентов: киноа, капуста, перец, морковь, а затем покрыт восхитительной острой заправкой! Это , поэтому ароматный и сохраняет этот аромат от 3 до 4 дней в холодильнике.Наши обеды стали еще интереснее!
Получить рецептЭтот свежий и полезный салат из чечевицы в средиземноморском стиле, смешанный со свежими овощами, сыром фета и фисташками. В нем очень много белков, и в холодильнике оно становится еще лучше. Сделайте большую порцию еды, чтобы получить полезные и легкие рецепты на обед всю неделю.
Получить рецептВот простая идея здорового обеда, которую можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута.Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и вы получите невероятный салат в средиземноморском стиле, который на вкус такой, как будто он длился весь день. Подавать с треугольниками из лаваша или крекерами.
Получить рецептЭтот салат с закусками отлично подходит в качестве салата на обед! Эта комбинация салата из пасты и итальянских закусок наполнена ярким вкусом: соленые оливки, острые артишоки и жареный перец, контрастирующие с хрустящими овощами и жевательной пастой.Залейте его свежим базиликом, и там столько всего происходит, что вы не сможете перестать его есть!
Получить рецептСалаты из фасоли отлично подходят на обед: особенно те, которые со временем становятся лучше! У этого есть яркая заправка, которая покрывает все бобы острым вкусом. Добавьте свежую петрушку и немного красного лука, и это неожиданно вкусный рецепт обеда, который хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
Получить рецептВот еще один отличный рецепт салата для обеда: салат из черной фасоли! Он острый и вкусный, идеально приправлен тмином, чесноком и яблочным уксусом, а также смешан с цветным болгарским перцем, зеленым луком и рисом.
Также попробуйте: Рецепт мексиканской киноа
Получить рецептЭто немного похоже на рис, но на самом деле орзо — это небольшая паста! Его часто используют в рецептах средиземноморской диеты, например, в итальянской и греческой кухне. В этом салате орзо есть все вкусы Греции: соленый сыр фета, оливки Каламата и, конечно же, мощные травы, такие как мята и укроп! Остатки хорошо сохраняются, и они идеально подходят для обеда.
Получить рецептЕще один легкий рецепт обеда: мини-фриттаты! В основном это булочки из яиц, их легко приготовить и взять с собой, когда вы собираетесь выйти за дверь.Охладите или заморозьте их, и вы сможете есть их всю неделю. Их даже не нужно разогревать перед подачей на стол. Самое приятное: они , так что вкусно! Они наполнены яркими овощами и хрустящими орехами пекан для добавления белка и питательных веществ.
Получить рецептДавайте перейдем к Make Ahead Soups в качестве рецептов обеда! Вот несколько наших любимых супов, которые хранятся в холодильнике на обед в течение всей недели.Суп из колотого гороха не только сытный и вкусный, но и невероятно легкий в приготовлении . Здесь мы использовали уловку, чтобы заменить традиционный окорок, придав этому полезному вегетарианскому супу дымный оттенок.
Получить рецептЭтот суп из чечевицы с карри требует времени на приготовление, но он стоит каждой секунды, чтобы приготовить этот суп! Он полон сытной красной чечевицы и корнеплодов, а бульон заправлен красной пастой карри и кокосовым молоком.Со всей текстурой и ароматом он кажется богатым и роскошным. Но в то же время это здоровая пища на растительной основе!
Получить рецептЭтот рецепт итальянского супа мы с любовью окрестили «супом для пиццы», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! Обжарить жареные на огне помидоры с чесноком, фенхелем и копченой паприкой, которые придают мясной и пикантный оттенок. Добавьте в смесь немного тосканской капусты, и вы даже не заметите, что она там есть: все, что вы сможете попробовать, — это пиццу.
Получить рецептНа приготовление этого супа из дикого риса уходит немного времени, но НИЧЕГО не получается! Этот рецепт может быть одним из самых популярных среди наших фанатов, и он идеален в качестве обеда. Он сытный и сливочный, с пюре из кешью и белой фасоли, богатым растительным белком. Он хорошо хранится в качестве остатков еды: просто разогрейте его в микроволновой печи или на плите, чтобы приготовить по-настоящему уютную еду!
Также попробуйте: Мгновенный суп из дикого риса или суп из дикого риса и грибов
Получить рецептЧто может быть уютнее на обед, чем отличный томатный суп? Пюре из помидоров и острых артишоков основано на супе из одного из наших любимых местных ресторанов, и оно стало любимцем читателей.Украсить домашними гренками и сыром пармезан.
Получить рецептЧто делает этот суп из чечевицы лучшим? Скажем так, все, кому мы его подали, сразу же спрашивают рецепт… и секунды. Этот настолько наполнен сердечным ароматом, что вы почувствуете, будто вас обняли в уютных объятиях. Он хорошо хранится для обеда и еще лучше на вкус, разогретый на второй или третий день.
Также попробуйте: Сытное тушеное мясо из чечевицы или Чечевичный суп быстрого приготовления
Получить рецептПоследние наши лучшие идеи для обеда: Make Ahead Миски для обеда ! В этой вкусной миске есть легкие черные бобы. Уловка, с помощью которой можно за 5 минут сделать банку с мягкой фасолью потрясающе.Сочетайте его с рисом (или любым цельнозерновым) и яркими овощами. Кикер? Яркое ранчо с кинзой и лаймом, в котором вам захочется искупаться.
Получить рецептЭта приправленная чечевица получается идеально приправленной и очень влажной, приготовленной на овощном бульоне, луковом порошке, паприке, чесночном порошке и орегано. Они такие вкусные и наполнены растительным белком! Сделайте большую кастрюлю и ешьте из них всю неделю! Подавайте их с дольками лаваша, нарезанными помидорами и ложкой греческого йогурта, и они божественны.
Также попробуйте: Чечевица быстрого приготовления
Получить рецептПоследнее в наших рецептах обеда: чаша с лососем! Здесь нежная, приправленная рыба сочетается с рисом, нежной хрустящей брокколи и покрывается легким сливочным соусом. Используйте копченый лосось, чтобы приготовить очень просто! Попробуйте заправку тахини или заправку мисо и приготовьтесь быть изумленным .
Получить рецептБольше вдохновения
У нас есть еще много рецептов обедов, родом из них! Вот еще несколько коллекций рецептов для просмотра:
Распечатать значок часовОписание
Этот свежий и полезный салат из авокадо и тунца заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами! Он станет вашим новым помощником после первого укуса.
- 1 банка белого мяса тунца емкостью 5 унций
- 1/2 ребра сельдерея (¼ стакана мелко нарезанного)
- 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
- ¼ чашки нарезанных огурцов из укропа (2 маринада)
- 1/2 спелого авокадо
- 2 чайные ложки лимонного сока *
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- ¼ чайная ложка кошерной соли
- Перец черный свежемолотый, по вкусу
- Слейте тунца.Поместите его в миску и вилкой разбейте все большие комочки.
- Авокадо нарезать крупно. Мелко нарезать сельдерей, красный лук и огурцы с укропом.
- Смешайте тунец и овощи с остальными ингредиентами. Ешьте немедленно: авокадо начнет подрумяниваться на воздухе.
Банкноты
* Смешайте! Попробуйте по-мексикански: замените лимон на лайм и добавьте 2 столовые ложки нарезанной кинзы!
- Категория: Обед
- Способ приготовления: Перемешивание
- Кухня: Американская
35 простых идей для обеда и рецептов, которые стоит попробовать — Brit + Co
Завтрак может быть самым важным приемом пищи в день, но обедом часто пренебрегают.Неудивительно, что мы так отчаянно нуждаемся в этой послеобеденной чашке кофе, выбирая самый простой вариант (холодные остатки!) И обдумывая идеи обеда в разгар работы. Несмотря на то, что вы думаете, здоровый и вкусный обед каждый день не означает, что вы должны посвятить все воскресенье приготовлению еды, и мы здесь, чтобы доказать это. Продолжайте читать, чтобы узнать о простых идеях и рецептах обеда, которые можно приготовить за считанные минуты.
Миска для овощей с русалкой
В этот вегетарианский обед, похожий на тачку, можно добавить любые нарезанные овощи, которые есть у вас под рукой.(через Brit + Co)
Салат с арбузом и редисом
Арбузный редис получил название только за свой розовый оттенок и зеленый внешний вид. По вкусу они противоположны сладкому. Земляной, пряный овощ лучше всего сочетается с простым бальзамическим винегретом. (через Brit + Co)Двойной сыр на гриле
В этой версии есть сыр как внутри, так и снаружи хлеба, что делает его приготовленным на гриле самым лучшим сыром.(через Brit + Co)Легкий салат из киноа
Если у вас есть остатки киноа, добавьте все ваши любимые фрукты (сушеные или свежие), орехи и травы, чтобы сделать салат из псевдозерна, который насытит. (через Brit + Co)Жареный пуховый орех
Если у вас под рукой есть все ингредиенты, вы, безусловно, сможете приготовить этот ностальгический укус за 5 минут.(через Brit + Co)Тост с авокадо и сбритым яйцом
Добавьте в свой обычный тост из авокадо тертое сваренное вкрутую яйцо, соль и перец. После этого у вас будет вся энергия, необходимая для победы на остаток дня. (через How Sweet Eats)Легкий салат из нута и шпината
Это один из лучших салатов по вкусовым качествам, питательной ценности, готовности блюд и .(через Она любит еду)Быстрый Шпинат-Артишок Индейка Панини
Этот панини наполнен свежей индейкой, соусом из шпината и артишока и вялеными помидорами. Купите готовый соус и уже нарезанную индейку, и обед в основном готовится сам. (через Уитни Бонда)Лепешка с голубым сыром и грушей
Сочетание сладких груш с соленым голубым сыром и ветчиной прошутто (на кусочке наана) превращает этот обед в тостер, который вам захочется даже после того, как вы его съели.(через Обычную курицу)Тостадас из сладкого картофеля
Сделайте этот аппетитный обед особенно легко с помощью купленных в магазине тостад, которые вы намазываете обжаренными бобами и начинкой тако на ваш выбор, например, тертым сладким картофелем и тертым сыром. (через Она любит еду)Азиатский салат с курицей Healthy + Easy
Используйте для этого салата купленную в магазине курицу-гриль, и у вас будет много остатков на остаток недели.(через Damn Delicious)Кокосовый бекон BLT
Используйте предварительно приготовленный кокосовый бекон (или ваш любимый заменитель мяса), чтобы быстро приготовить этот мягкий, но хрустящий вегетарианский BLT. (через Hello Glow)Супер быстрый салат с креветками и авокадо
Трехминутный пашот из креветок, авокадо, огурцов и свежей зелени составляет салат, о котором вы даже не подозревали.(через Pinch of Yum)Куриный салат Кобб
Используйте остатки курицы, измельченный бекон, яйца вкрутую и свою любимую заправку, чтобы быстро приготовить сытный обед, который вряд ли будет похож на салат. (с помощью карандаша № 2)Мейсон-Джар Рамен
Предварительно приготовленные протеин и овощи — это не просто миски для зерна.Оживите свой обед веселым и полезным блюдом Cup Noodles. (через Brit + Co)
Мы будем рады услышать от вас в комментариях, что это ваши любимые идеи и рецепты легкого обеда. В следующий раз, когда вы воспользуетесь приложением для доставки, помните, что в вашем холодильнике или шкафу определенно есть какое-то секретное оружие, которое может заполнить вас и сэкономить ваши деньги! Не забудьте также посетить наши новые онлайн-уроки выпечки и кулинарии!
Найдите более быстрые легкие рецепты обеда и многое другое в разделе «Еда», вдохновитесь на Pinterest , или подпишитесь на нашу рассылку!
Статьи с вашего сайта
Статьи по теме в Интернете
25 идей быстрого горячего обеда с прекрасным вкусом — The Kitchen Community
Вам не нужно довольствоваться холодной едой, чтобы перекусить каждый день.
Используйте эти быстрые идеи для ланча, которые наполнены ароматом и дают вам горячую еду, чтобы вы могли бодрствовать в середине дня.
Эти домашние идеи для обеда отлично подходят, чтобы сэкономить время, потому что они не требуют больших усилий, и вы всегда можете сделать большие партии.
Вместо того, чтобы готовить что-то новое каждый божий день, вы можете приготовить несколько идей для горячего обеда в начале недели, а в последующие дни выбрать их.
Вы можете даже съесть эти рецепты на обед дома, чтобы снова и снова отказываться от одних и тех же старых блюд.
Выберите свои любимые идеи обеда дома и начните творчески подходить к тому, как вы готовитесь к полуденному обеду.
Источник: pocketchangegourmet.com
Нужна простая и легкая идея обеда, которую можно готовить снова и снова, и это не займет много времени?
В этом салате тако есть все классические вкусы тако, упакованные в одну простую и удобную банку, которую вы можете взять с собой куда угодно.
Источник: thestayathomechef.com
Эти гамбургеры с индейкой так же хороши, как и говяжьи котлеты, и их легко приготовить.
Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов и немного времени, чтобы запустить гриль.
Аромат, который вы можете добавить к ним, безграничен, поэтому поэкспериментируйте с разными специями и соусами, прежде чем готовить их, затем обжарьте их между двумя булочками, и вы получите отличное блюдо на обед.
Добавьте помидоры, соленые огурцы, лук, салат, сыр или любую другую начинку, о которой вы можете подумать.
Этот рецепт представляет собой полезный обед, и вы можете приготовить сразу несколько пирожков, так что вы можете есть гамбургеры до конца недели.
Источник: thriftyfun.com
Приготовление лазаньи в форме для кексов — это гениально, потому что она обычно однородная, готовится быстрее и ее легче приготовить.
В этой лазаньи с антипасто есть итальянская колбаса, сладкий перец, оливки, сыр и многое другое, что делает ее действительно вкусной.
Вы также можете менять ингредиенты каждый раз, когда готовите это блюдо, чтобы не получать одно и то же каждую неделю.
Источник: griffinsgrub.wordpress.com
Жареный рис очень вкусен и хорош тем, что его можно есть горячим или холодным.
В этом жареном рисе есть все, что вам нужно на обед, включая курицу, лук, капусту, морковь, горох, морковь и специи, которые добавляют в блюдо, чтобы придать ему пикантность.
Если вы не хотите, чтобы еще раз пообедали с овощами, тогда этот жареный рис — то, что вам нужно.
Со всеми ингредиентами в этом блюде нет недостатка в протеине или вкусовых качествах.
Вы можете сэкономить еще больше времени, приготовив рис заранее, чтобы не беспокоиться об этом, когда наступит обеденный перерыв.
Источник: batelskithcen.com
Если вы ищете рецепты здорового обеда, это вегетарианское блюдо вы будете готовить снова и снова.
Жареная цветная капуста с нутом — отличное сочетание, а при смешивании с другими ингредиентами она приобретает особый аромат.
Это холодный обед, из-за которого не нужно чувствовать себя виноватым, но на вкус он такой же вкусный, как и все плохие.
Источник: parent.com
Кесадилья — одна из самых простых в приготовлении мексиканских кухонь, потому что они не прилагают никаких усилий, чтобы приготовить отличное блюдо для дегустации.
Они настолько просты, что есть бесконечные возможности выбора ингредиентов в них.
Когда ваши дети приходят домой голодными и хотят горячей еды, тогда кесадильи — идеальное блюдо, потому что они съедят что угодно, если положить их в эту тортилью.
В этом рецепте есть ветчина, швейцарские яблоки и яблоки, которые могут быть не тем, что вы обычно едите вместе, но их вкус стоит попробовать!
Источник: eatwell.com
Суп Маллигатони не так хорошо известен в Америке, но его любят в других частях света.
Это суп с порошком карри, который придает блюду особый аромат и тепло.
Вы можете приготовить его в мультиварке, но вы также можете приготовить его на плите, если не хотите ждать так долго.
Источник: sweetphi.com
Чечевичный суп — одна из тех идей для здорового обеда, которые легко приготовить и которые не отнимают много времени.
Вы всегда можете поменять местами, когда дело доходит до того, какие овощи вы кладете в это блюдо, но основными являются чечевица, морковь, сельдерей, лук, чеснок и приправленные розмарином и тимьяном.
Этот суп ароматный и выглядит очень аппетитно, если вам нужно принести его на работу или в школу.
Чем дольше это блюдо будет сидеть, тем лучше, поскольку все эти специи просто впитаются друг в друга, чтобы придать ему еще больше аромата.
Вы также можете приготовить суп оптом и отложить его на обед на работе, если в вашем офисе есть микроволновая печь.
Источник: africanbites.com
Классический плавленый тунец так любим, потому что его так легко приготовить, и он очень вкусный.
Вы можете приготовить это за считанные минуты, если у вас есть основные ингредиенты и вы хотите что-то очень быстрое на обед.
Этот растопленный салат из тунца состоит из ломтика хлеба, банки тунца, нарезанного сыра и небольшого количества майонеза, которые вы смешиваете в миске.
Источник: Вдохновленныйwithatwist.com
Пицца — отличное блюдо, но вам не нужно раскатывать собственное тесто, чтобы оно получилось хорошим.
Просто купите готовую корочку и добавьте свои любимые ингредиенты.
Это один из тех рецептов обеда, в который можно положить так много разных вещей.
Начинки включают лук, грибы, розмарин, тимьян, чесночный порошок и орегано.
Если вы хотите добавить больше белка, вы можете приготовить заранее приготовленный бекон или приготовить его самостоятельно перед добавлением начинки.
Подавайте его с гарниром ранчо или сыром с плесенью, если вы хотите, чтобы ваша пицца была еще более ароматной.
Источник: Southernliving.com
Mac and Cheese — это очень просто, если вы покупаете его в магазине с готовыми к употреблению ингредиентами.
Это нормально, но на самом деле вам нужно приготовить партию самостоятельно дома, а затем положить оставшуюся часть в холодильник на конец недели.
Если вы купите высококачественный сыр, макароны с сыром действительно придадут ему особый вкус.
Небольшие панировочные сухари с перцем также могут придать ему немного больше аромата, что заставит вас пойти на вторую миску.
Источник: thekitchenismyplayground.com
Вместо целой миски макарон с сыром, вы можете сделать контейнеры, которые можно взять с собой где угодно.
Этот рецепт макарон с сыром — отличный способ вписаться в легкий обед, но вы захотите добавить еще несколько ингредиентов, чтобы увеличить его объем.
Немного бекона или колбасы к макаронам с сыром, они превратятся в блюдо, которое можно съесть.
Добавьте немного панировочных сухарей поверх макарон и сыра, чтобы придать им красивую хрустящую текстуру, которая идеально сочетается с липким сыром.
Их можно сделать достаточно, чтобы положить в пакет в холодильнике. Таким образом, вам не придется готовить новую порцию каждый раз, когда вы хотите быстро перекусить.
Источник: foodwithlove.de
Нет ничего проще, чем филе рыбы, потому что в нем не так много ингредиентов, и это отличное блюдо с ограниченным бюджетом.
В этой версии есть соус тартар, салат и сыр, чтобы придать ему вкус филе-о-фиш, который вы помните по McDonald’s.
Вы всегда можете приготовить несколько филе, чтобы к обеду было готово одно.
Источник: tatyanaseverydayfood.com
Этот рецепт копченого лосося отлично подходит, если вы хотите быстро пообедать, потому что его легко приготовить, и он состоит всего из четырех ингредиентов.
Все, что вам нужно для этого блюда, — это блины, копченый лосось, сливочный сыр и укроп. Укроп — лучшая часть этого рецепта, потому что он обеспечивает идеальный хруст во рту.
Он также добавляет приятный аромат, который идеально сочетается с лососем. Вам не обязательно придерживаться только укропа, вы можете заменить его авокадо, если хотите, чтобы ваше блюдо получилось еще более кремообразным.
На приготовление этого рецепта у вас уйдет около 15 минут, что идеально, если ваши дети хотят чего-нибудь вкусненького перед тем, как поспать.
Источник: oatsbaker.com
Пикантная овсянка ценится так же, как и сладкая овсянка, но зачастую она так же хороша, если не лучше.
Эта овсяная каша с грибами песто сочетает в себе классическую овсянку со сливочно-сливочным соусом песто, который заставит вас захотеть большего.
Это блюдо приготовлено из овсяных хлопьев, лука, чеснока и смеси трав, но для лучшего вкуса вы можете использовать любые специи, которые у вас есть под рукой.
Источник: ohsweetbasil.com
Если на улице холодно, приготовьте чили, потому что это блюдо успокаивает и идеально подходит для погоды.
Есть множество различных рецептов, которые вы можете найти, когда дело доходит до чили, но добавьте некоторые дополнительные ингредиенты, если хотите, чтобы ваш суп был более сытным.
В любое время, когда вам понадобится теплая и сытная еда, это должно стать вашим выбором.
Он богат белком и будет держать вас сытым на несколько часов, поэтому, если вы пропустили завтрак, это должно быть вашим лучшим вариантом.
Что лучше, так это то, что вы можете приготовить это в мультиварке и расслабиться, пока готовка будет сделана за вас.
Вы также можете положить в морозильную камеру большую порцию, чтобы потом съесть немного, не выполняя дополнительных действий.
Источник: jocooks.com
Gyros обычно готовят из говядины или баранины, но этот вариант с курицей заставит вас задуматься, почему вы не пробовали его раньше.
В этой версии используется измельченный цыпленок-гриль с огурцами, помидорами и соусом цацики для придания подлинного вкуса.
Если вы не знакомы с соусом цацики, его делают из йогурта, укропа, чеснока, огурца и других ингредиентов, которые вам понравятся.
Эти гироскопы отлично подойдут для быстрого обеда или даже для путешествий.
Вы можете изменить это блюдо и добавить немного фруктов, например, винограда или ломтиков ананаса, и этот бутерброд все равно будет прекрасным.
Источник: modernmealmakeover.com
Фахитас — отличное блюдо и идеально подходит для быстрого обеда, потому что в нем практически нет необходимых ингредиентов.
Все, что вам нужно сделать, это достать несколько мучных лепешек и положить туда все, что вы хотите.
В этой версии фахитаса есть курица, лук, сладкий перец и сметана.
Это невероятно простое блюдо, которое хорошо сочетается с рисом с кинзой и лаймом.
Если вам надоело есть курицу на обед, замените его стейком или рыбой.
Вы даже можете съесть их сами, потому что эти фахитас наполнены ароматом, который вам обязательно понравится.
У вас может быть все готово менее чем за полчаса, так что вы будете готовы к обеду, и вы не пропустите ни одной важной встречи.
Источник: honeywhatscooking.com
Классический панини капрезе с начинкой из свежей моцареллы, помидоров и базилика для вкусного бутерброда в любое время дня.
Вы можете приготовить это как панини или даже поджарить немного хлеба и запечь сыр сверху.
Рецепт создает впечатление, что ингредиентов много, но вы можете легко приготовить этот бутерброд с покупными в магазине продуктами.
Источник: food.com
Яблоки — отличный ингредиент, который можно добавить в ваш обеденный распорядок, а добавление их в бутерброд с чеддером и панини действительно делает его популярным.
Если у вас есть пресс для панини, это облегчит приготовление этого блюда, потому что он придает хлебу приятный тостовый хруст и слегка сглаживает сэндвич, облегчая его употребление в пищу.
Расплавленный сыр чеддер капает по всему яблоку, и вы задаетесь вопросом, действительно ли вам когда-нибудь снова понадобится мясо в панини.
Конечно, вы всегда можете добавить в панини немного курицы или свинины, если вы действительно хотите сделать из него сытное блюдо.
Этот ланч так быстро и легко приготовить только из-за того, что мясо не осталось, так что учтите это.
Источник: nordicware.com
Monte Cristo занял свое место в мире сэндвичей, что непросто.
Блюдо сделано из индейки или ветчины в панировке панко, наполнено плавленым швейцарским сыром и посыпано сахарной пудрой.
Было бы здорово добавить другие начинки, например, мед для сладкого вкуса или даже немного джема, чтобы добавить другой вкус.
Источник: thegarlicdiaries.com
Классический сыр на гриле — одно из лучших блюд на обед, потому что он простой и его можно приготовить в любое время без небольшой подготовки.
Самое главное — это сыр, поэтому, отправляясь в магазин, обязательно купите качественный грюйер или другой классический сыр, который вам нравится.
Смажьте хлеб маслом с обеих сторон, так как это улучшит вкус.
Можно даже сойти с ума и добавить жареных помидоров или бекона, если они у вас готовы.
Если нет, то классический сыр на гриле — это все, что вам действительно нужно, и ваши вкусовые рецепторы не будут разочарованы.
Источник: madeinaday.com
Суп из макарон и фаджиоли — отличное блюдо для обеда, потому что он обладает множеством ароматов и питательных веществ, которые насытят.
Он изготовлен из бобов каннеллини, моркови, сельдерея, чеснока и других ингредиентов, которые добавляют вкуса.
Это прекрасно в холодный день, когда вам нужен горячий обед, чтобы насытиться.
Источник: thehintofrosemary.com
Рамен — отличный быстрый обед, который можно приготовить, потому что на его приготовление и приготовление уходит всего несколько минут, а также его легко настроить в соответствии с тем, что есть на кухне.
Это блюдо, которое насытит вас, если вы обязательно купите качественную лапшу, потому что она имеет решающее значение.
Лучшее в рамене — это если вы хотите его сохранить, поместите его в консервную банку, чтобы было легко взять и пойти пообедать.
Просто нагрейте ее в горячей воде пару минут, прежде чем съесть, потому что, если вы этого не сделаете, лапша станет мягкой.
Самое лучшее в этом блюде — то, насколько оно универсально, так что не стесняйтесь менять его, выбирая любые вкусы, которые у вас остались.
Источник: cookieandkate.com
Вы можете добавлять в начо практически любые ингредиенты, и вместе они будут иметь приятный вкус, в этом вся прелесть начо.
В этой версии есть масса овощей, которые вам понравятся, и вы можете бесконечно смешивать их, чтобы получить лучший вкус.
Подавайте их с прекрасным гарниром сальсы или даже со сметаной, чтобы придать им великолепный вкус начо.
Даже одна сторона гуакамоле будет иметь большое значение для того, чтобы сделать эти начо неотразимыми.
Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник.Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
идей здорового обеда — рецепты от Love and Lemons
Если вы ищете новые идеи для здорового обеда, вы попали в нужное место. Эти 50+ рецептов обеда веселые, сытные и полезные для вас!
Идеи для здорового обеда — как золото.В середине напряженного рабочего дня обед — самый длинный перерыв, который я беру. Пришло время перезагрузиться, расслабиться и взбодриться, чтобы заняться стоящими перед нами задачами. Отличные рецепты здорового обеда — это те, которые я могу приготовить заранее, и они будут держать меня сытым и сосредоточенным в течение дня. Но лучших идей здорового обеда тоже имеют прекрасный вкус! Они добавляют что-то веселое и ароматное в середину рабочего дня, делая мой перерыв в середине дня особенно освежающим и стоящим с нетерпением.
Ниже вы найдете мои лучшие идеи, приемы и советы по здоровому обеду, а также множество вкусных рецептов здорового обеда.Если вы новичок в упаковке обедов или опытный профессионал, ищущий новые идеи для легкого обеда, я надеюсь, вы найдете то, что вам понравится!
Идеи для здорового обеда сэндвичем, рулетом и рулетом
Если вы хотите выйти за рамки обычного сэндвича из PB&J или куриного салата, попробуйте один из сэндвичей или рулетов, представленных ниже! Чтобы заранее приготовить эти полезные рецепты обеда, приготовьте начинку на выходных. Затем каждое утро собирайте и пакуйте бутерброд, прежде чем выходить на улицу.
Домашний фалафель
Поздоровайтесь с ИДЕАЛЬНЫМ письменным обедом! Этот хрустящий запеченный фалафель хранится в холодильнике до 4 дней, поэтому его можно приготовить заранее.Положите его в лаваш с маринованным луком, хумусом, свежими овощами и зеленью, и в обеденное время этому позавидует офис.
Лучшие бутерброды с яичным салатом (с веганской версией!)
Этот очень свежий яичный салат — соленый, яркий и наполненный зеленью. Чтобы приготовить вкусный веганский вариант, используйте нарезанный кубиками тофу вместо яйца!
Свежие спринг-роллы
Я люблю готовить эти спринг-роллы, когда мне хочется чего-то свежего и легкого, но очень веселого! Я фарширую их липкой арахисовой лапшой, авокадо и тушеными грибами.Положите дополнительно арахисовый соус на бок для макания!
Бутерброды с салатом из нута
Эти бутерброды с салатом из нута — мой веганский рифф на сковороде-багнате! На смену тунцу приходит соленый салат из нута. Затем я завершаю их стручковой фасолью, редисом, огурцами, оливками и свежим базиликом.
Рецепты здорового обеда с салатниками и чашами
Если есть одна категория идей здорового обеда, к которой я обращаюсь чаще всего, то это салаты и тарелки. Эти гибкие рецепты — это простой способ упаковать порцию овощей в середине дня, а такие смеси, как сушеные фрукты, травы, орехи и сыр, делают их вкусными и интересными!
Даже если вы беспокоитесь о потреблении достаточного количества белка в обеденное время, салаты могут стать для вас отличной идеей здорового обеда.Добавьте в любой салат черную фасоль, чечевицу, нут, тофу или темпе!
Средиземноморский салат из нута
В этом салате из нута есть больше, чем кажется на первый взгляд! Финики Medjool и заправка со специями тмина придают ему удивительно сладкий ароматный вкус.
Sesame Soba Noodles
Одна из моих идеальных идей для здорового обеда! Этот рецепт требует редиса и гороха, приготовленного на пару, но острый кунжутно-имбирный соус сделает любые сезонные овощи популярными.
Лучший салат из брокколи
Жареные орешки с дымком заменяют бекон в этой более легкой версии классического салата из брокколи. Вкус улучшается по мере того, как он сидит, так что это отличный рецепт, чтобы двигаться вперед и брать его с собой.
Easy Pasta Salad
Этот легкий салат из пасты, приправленный сыром фета, нутом, зеленью и овощами, очень свежий и интересный! Его яркая лимонная заправка острая и восхитительная — я тоже люблю ее с зелеными салатами и жареными овощами!
Лучшая чаша Будды
Ничто не сравнится с чашей будды, когда дело доходит до сочетания вкуса, питания и простоты.Это резкое сочетание овощей на пару, коричневого риса, бобов, квашеной капусты и яркой заправки тахини с куркумой.
Рецепты обеда с подогревом супа
Когда на улице холодно, я все время хочу есть суп, и обед не исключение. Сделайте большую порцию супа на ужин, а остатки отложите на потом, чтобы придумать легкий обед. Большинство супов хранятся в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до месяца.
Чтобы из легких супов получилась более сытная еда, сочетайте их с хорошим хрустящим хлебом или тостами из авокадо.Чтобы упаковать авокадо и взять его с собой в дорогу, храните его в пакете с застежкой-молнией с долькой лимона и долькой лука, чтобы он не потемнел.
Овощной суп с множеством овощей
Сделайте этот универсальный овощной суп из любых овощей, которые у вас есть в холодильнике. Попробуйте использовать мускатную тыкву вместо сладкого картофеля или добавить шпинат, сладкий перец или брокколи. Что бы ни случилось, все получится отлично.
Сливочный картофельный суп
Вы никогда не догадались, что этот насыщенный картофельный суп не содержит молочных продуктов.На самом деле, это кремовая, питательная смесь белой фасоли и картофеля, достаточно сытная, чтобы сама по себе стать блюдом!
Лучший суп из чечевицы
Если вы ищете идеи для здорового обеда, которые улучшатся в течение недели, этот суп из чечевицы для вас. Чтобы сделать остатки особенно вкусными, добавьте в них большую порцию сока лайма.
Суп из жареного красного перца
Один из моих любимых рецептов из нашей первой кулинарной книги. Этот крем-веганский суп представляет собой смесь жареного красного перца, моркови, фенхеля, лука и белой фасоли.Бальзамический уксус дает ему пикантный вкус, а на второй или третий день он становится еще лучше!
Создайте свою тарелку Идеи здорового обеда
Все рецепты обеда выше восхитительны, но некоторые из моих любимых рабочих обедов — это смешанные и подходящие компоненты, которые у меня были под рукой в холодильнике. Попробуйте полностью пропустить рецепт и приготовьте по одному (или нескольким) блюдам из каждой из перечисленных ниже категорий. Затем комбинируйте их, чтобы в течение недели готовить восхитительные миски для зерна своими руками!
Зерна
Готовьте большую партию зерен на выходных и добавляйте их в салаты и тарелки всю неделю! Если мне хочется более легкого обеда, я приготовлю вместо этого овощное «зерно», например, лапшу из кабачков или рис с цветной капустой.
Овощ!
Выберите один жареный, сырой или приготовленный на пару овощ или используйте смесь! Вот несколько моих любимых:
Белки
Эта категория является ключевой для приготовления сытных обедов, которые сохранят сытость до обеда. Приготовьте один из белков, указанных ниже, или упакуйте яйца вкрутую или свой любимый сорт фасоли.
Соусы
Хороший соус может превратить скромную смесь овощей и злаков в письменный обед A +! Мне нравится хранить соус в отдельном контейнере и поливать им остальные компоненты, когда пора есть.
Чтобы получить больше идей для здорового обеда, ознакомьтесь с этим руководством по приготовлению еды!
Ищете более здоровые рецепты?
Познакомьтесь с нашими идеями здорового завтрака, рецептами позднего завтрака, легкими идеями ужина, рецептами салатов или рецептами супов!
На фото вверху поста: прямоугольных стеклянных контейнеров для хранения, и квадратные из этого набора.
Идеи здорового обеда: Обед в коробках с чашами Будды
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 35 минут
На 4-6 порций
Приготовьте вкусный упакованный овощной ланч в коробках, выполнив следующие действия. эта формула: зерно, бобовые, капуста, жареный овощ, сырой овощ и маринованный овощ.Сверху полейте сливочным соусом тахини.
Соберите миски с зерном, массированной капустой, бобами, жареными овощами, сырыми овощами и ферментированными или маринованными овощами.
Обильно полейте соусом тахини и посыпьте кунжутом. Подавать с большим количеством соуса тахини.
* Чтобы запекать овощи, разогрейте духовку до 425 ° F. Перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем и запекайте морковь 15–20 минут, а сладкий картофель — 20–28 минут.
30+ идей здорового обеда — Дауншифтология
Вдохновляйтесь этими восхитительно сытными идеями для здорового обеда ! От лучших смешанных салатов до сытных супов и сытных блюд — эти рецепты заставят вас с нетерпением ждать полуденного перерыва с небольшим дополнительным волнением!
Планируйте здоровый обед заранее
Заблаговременное планирование еды — всегда лучший подход. Тем не менее, я обнаружил, что люди часто планируют свои обеды на несколько дней вперед (ура), а потом почему-то забывают запланировать здоровый обед (ой).Итак, вот несколько советов:
- Планируйте заранее на выходные. Воскресенье известно как дни приготовления еды, но пока вы составляете список покупок, обязательно включите в него некоторые ингредиенты для идей для обеда. Полезные ингредиенты в холодильнике и кладовой — залог успеха!
- Подумайте о быстрой и легкой еде. Если вы собираетесь что-то вместе в день, пусть еда будет простой и сладкой. Это означает простоту, минимальное количество ингредиентов и короткое время приготовления (или, если возможно, полное отсутствие времени приготовления).
- Приготовление еды. Когда дело доходит до дела, приготовление еды — наш лучший друг. Вы можете приготовить что-нибудь сразу на обед или превратить остатки ужина в творческий обед с несколькими творческими поворотами.
Идеи для супер легкого и здорового обеда
Давайте начнем этот список с любимых всеми идеями быстрого и легкого обеда. Я не шучу, когда говорю, что эти рецепты очень легко . Бонус — вы можете приготовить их на месте или приготовить еду заранее!
- Салат с тунцом: Да, этот классический салат готовится всего за 15 минут! Вы можете съесть его прямо из миски, выложить на тост, обернуть листом салата сливочного масла или приготовить авокадо с начинкой из тунца (мое любимое!).
- Капрезе с лапшой из кабачков: утолите свои итальянские пристрастия с помощью этой 20-минутной пасты из лапши из кабачков, наполненной свежими ингредиентами капрезе.
- Ahi Tuna Poke Bowl: Ничто не сравнится со свежей тарелкой Poke на обед. И эта легкая самодельная версия понравится всем.
- Азиатские обертки с курицей и салатом: на приготовление восхитительной пикантной куриной начинки уходит около 30 минут. Но если вы сделаете это раньше времени, эти накидки сойдутся в одно мгновение!
- Паста из цуккини с лимонно-чесночными креветками. Поскольку я люблю зудлы для быстрого и легкого питания, вот еще одна паста с лимонно-чесночными креветками и свежим лимонным соком.
Салаты достаточно сытные (и достаточно сытные) на обед
Это официально, я люблю хороший сытный салат на обед. Он отвечает всем требованиям для легкой, здоровой и сытной еды, которая поможет вам во второй половине дня. У меня есть целый список полезных рецептов салатов, но эти — фавориты фанатов, которые, я гарантирую, вам тоже понравятся.
- Салат с лососем и авокадо: обжаренный на сковороде лосось представляет собой волшебную комбинацию со шпинатом, помидорами, красным луком, ломтиками огурца и лимонным винегретом.
- Салат с курицей мандарин: Прелесть этого салата в том, что на самом деле это просто смесь простых ингредиентов. Но вместе они образуют идеальный баланс сладкого, соленого и хрустящего.
- Салат из брокколи: этот классический салат всегда является любимым, и не зря. Он сливочный, хрустящий, сладкий, пикантный и до смешного легко смешать.
- Лосось + авокадо = сытно и вкусно!
- The ultimate сэндвич с куриным салатом
- Салат с креветками, спаржей, авокадо: приходите весной, включите эти пучки спаржи в этот супер свежий салат из креветок!
- Средиземноморский салат из нута: Этот яркий салат наполнен лучшими средиземноморскими нотками.О, и это на 100% вегетарианское блюдо!
- Лучший куриный салат: давайте будем честными, куриный салат всегда хорошо подходит для обеда. Вы можете съесть его прямо из миски или превратить в бутерброд, как на фото выше!
Готовьте супы, которые красиво разогреваются на обед
В дни, когда погода холодная или вы просто жаждете утешительной еды — большая тарелка супа всегда попадает в точку . Кроме того, он выполняет двойную функцию для обедов в течение недели.Просто приготовьте большую кастрюлю по любому из этих рецептов, а затем быстро разогрейте ее, чтобы получить быстрый и полезный обед.
- Самый лучший суп из чечевицы: этот суп из чечевицы обладает богатым вкусом, он довольно сытный и его легко взбить с помощью нескольких основных продуктов из кладовой и свежих овощей.
- White Chicken Chili: это одно полезное, сытное блюдо, богатое овощами и белком. Так что, если вы любите перец чили, он должен быть в верхней части вашего списка.
- Суп из жареной мускатной тыквы. Если вы настроены на более кремовый суп, ничто не сравнится с этим супом из жареной мускатной тыквы.Поверьте, это намного вкуснее, чем вы думаете!
- Капустный суп: Капустный суп настолько же полезен и полезен, насколько и бывает! Кроме того, он очень легко адаптируется. Вы можете добавить мясной фарш и больше овощей, чтобы сделать блюдо еще более сытным.
- Суп из жареной цветной капусты: Еще одним любимым блюдом является суп из жареной цветной капусты. Он сливочный, чесночный, ореховый и идеально подходит для низкоуглеводных блюд.
О, да, завтрак предназначен для идей здорового обеда!
Назовите это бранчем или завтраком на обед.В любом случае, это вкусно и согласуется с моей философией, согласно которой вы можете есть любую еду в любое время дня. Так что не стесняйтесь подавать сытную горячую еду с яйцами в этот полуденный час.
- Шакшука: Это, несомненно, лучшая еда на одной сковороде, сваренная на медленном огне с помидорами, специями, травами и яйцами-пашот.
- Зеленая шакшука: Если вы не можете есть пасленовые, эта версия — идеальная альтернатива. Он наполнен бритой брюссельской капустой, шпинатом, цукини и яйцом-пашот — идеальное сочетание зелени!
- Хеш из сладкого картофеля на завтрак: Хеши отлично подходят для приготовления заранее, и это пикантная комбинация сладкого картофеля, капусты, бекона, лукового перца и яиц.
- Спирализованные яичные гнезда из сладкого картофеля: пора снова достать спирализатор для этих восхитительных яичных гнезд из сладкого картофеля! Просто обжарьте лапшу, дайте ей немного поджариться с яйцами сверху — и вуаля!
Лучшие идеи для приготовления обеда
Приготовление еды всегда ответ на экономию времени и энергии на кухне. Но самое лучшее в этих рецептах то, что их можно есть как есть или превратить в различные полезные и креативные идеи обеда в течение недели!
- Оладьи из кабачков: эти хрустящие золотистые котлеты с низким содержанием углеводов заставят вас упасть в обморок от этого летнего овоща.Они хороши сами по себе, но их также можно сочетать с простым гарниром, чтобы завершить большую трапезу.
- Запеченная куриная грудка: курица всегда помогает при приготовлении пищи, но этот метод всегда гарантирует идеально сочные и влажные результаты. Бонус — вы можете измельчить это в салаты, обертку или зерновую тарелку!
- Цыпленок с рисом на одной сковороде: Прелесть этого блюда на одной сковороде в том, что оно рассчитано на четыре полных приема пищи (то есть почти на неделю!). Кроме того, он ярко сияет восхитительными средиземноморскими нотками.
- Легко запеченные фрикадельки из тунца с цацики
- Куриные грудки, натертые с лучшими специями.
Bento Box Meal Prep… для обеда в дороге!
И последнее, но не менее важное: вы можете приготовить вкусные ланчи из коробки для бенто. Они отлично подходят для обеда на ходу и не требуют повторного нагрева! Вы можете узнать больше о том, как приготовить свои собственные блюда из коробки для бенто, но вот краткий обзор комбинаций, которые я сделал на картинке выше.
Если вы придумали какую-либо из этих идей для здорового обеда, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.
30+ идей здорового обеда
Когда дело доходит до идей здорового обеда, эти авокадо с начинкой из тунца — лучшее! Здоровый белок и жир сохранят чувство сытости, к тому же они легкие и свежие.
В большой миске смешайте тунец, майонез, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанный кубиками красный лук, зелень, дижонскую горчицу, соль и перец в миске.
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки.
Добавьте несколько ложек салата из тунца на каждую половинку авокадо.
калорий: 494 ккал, углеводы: 18 г, белки: 21 г, жиры: 41 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 10 г, мононенасыщенные жиры: 22 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 36 мг, натрий: 336 мг, калий: 1148 мг, клетчатка : 14 г, сахар: 2 г, витамин A: 441 МЕ, витамин C: 22 мг, кальций: 44 мг, железо: 3 мг
© Дауншифтология.