Мясо в рукаве. Рецепты редактора.
Шаг 1
Насыпаем специи для мяса в стакан.
Шаг 2
Наливаем почти полстакана кипятка и оставляем завариться.
Шаг 3
Мясо моем, даем стечь воде. Затем прямо в раковине натираем мясо солью, затем горчицей и после медом со всех сторон. Перекладываем на доску.
Шаг 4
Заварившиеся специи процеживаем через самое-самое мелкое сито (у меня для чая), иначе взвесь будет застревать в шприце.
Шаг 5
Набираем в шприц жидкость со специями и делаем много-много микро-уколов (по полкубика или даже по трети кубика) мясу со всех сторон. Я делаю инъекций 20-30, в зависимости от размера куска мяса. Постарайтесь купить самую крупную иглу, я в последний раз купила для капельницы. Потому как даже процеженные специи застревают в иголке и приходится ее промывать, что увеличивает время приготовления мяса и уменьшает время для себя любимой.
Шаг 6
Берем подходящий по размеру противень и рукав для запекания. (Если вы еще ни разу не использовали этот девайз, непременно начните! Нет ничего лучше для приготовления мяса, птицы и даже рыбы в собственном соку.) Отматываем от рулона необходимый нам по размеру кусок рукава, закрепляем его с одной стороны, кладем внутрь образовавшегося кармана мясо.
Шаг 7
Морковки чистим. Крупные можно разрезать пополам для удобства, небольшие оставить целиком.
Шаг 8
Укладываем морковки по краям мяса и убираем всю эту красоту мариноваться в холодильник. В идеале — пусть стоит ночь (тогда убирайте в холодильник без морковок), либо 4-5 часов. В крайнем случае, если времени мало, то маринуйте 1-2 часа, тогда не убирайте в холодильник. Перед приготовлением наливаем в «пакет» к мясу полстакана горячей воды, закрепляем второй конец и делаем сверху в рукаве несколько отверстий ножом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час-полтора. Готовность, как известно, проверяем ножом и определяем по прозрачности сока.
Шаг 9
Готовое мясо выкладываем на блюдо «отдохнуть». Морковку кладем по краям.
Шаг 10
Через 5-10 мин можно нарезать и подавать к столу. Лично я горячее есть не успеваю, приходится вместо этого рассказывать всем, как я его готовила.
Шаг 11
На гарнир подойдут любые отварные овощи, в том числе отлично с тривиальным отварным картофелем.
мясо в рукаве
Всё предельно просто, думаю, каждая хозяйка уже испытывала такой способ приготовления — как пакет (или рукав) для запекания. Блюда в нём получаются всегда просто великолепными, сочными, причём готовятся в своём собственном соку. А это очень хорошо, ведь мы не добавляет ни капли жира и масла, значит блюдо ко всему прочему — полезное.
Потребуется:- Грудинка на рёбрышках свиная – 1,5 кг.
- Картофель – 1 кг.
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Приправа для свинины с пакетом для запекания – 1 уп. (вы можете использовать любые приправы, которые приходятся вам по вкусу, просто их смешав с солью и перцем).
- Паприка – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. (ещё немного соли потребуется для посыпки картофеля)
- Чёрный молотый перец – 1 ч.л.
- Чеснок – 4 зубчика.
Для начала мы подготавливаем все составляющие нашего рецепта. Мясо тщательно моем, немного обтираем бумажным кухонным полотенцем. Нарезаем на порционные кусочки, на которых остаются рёбрышки.
В отдельной мисочке смешиваем приправу для свинины, паприку, соль и чёрный молотый перец (я дополнительно использую соль, паприку и чёрный перец по той причине, что мяса у меня больше, чем указано на пакете с приправой).
Расправив пакет для запекания, выкладываем ровным слоем мясо косточкой вниз (которое мы поочерёдно обваливаем в специях), тем самым мы уверены, что в процессе приготовления мясо не пригорит.
На мясо равномерно распределяем картофель, немного его присаливая (если у вас картофель крупный, его необходимо порезать пополам или на четвертинки). Лук мелко измельчаем, морковь режем кружками и выкладываем поверх картофеля. Сверху кладём целые зубчики чеснока.
Пакет плотно завязываем, укладываем на противень и отправляем в духовой шкаф на 1 час 30 минут при температуре 200 градусов. Пока готовится наше мясо, мы мелко нарежем зелёный лук и приготовим салат из свежих огурцов и помидор с заправкой из подсолнечного масла.
Когда время приготовления вышло, вытаскиваем противень, особенно осторожно вскрываем пакет (из которого вырывается горячий пар).
На порционные тарелочки выкладываем картофель с мясом на косточке. Всё обильно посыпаем зеленью, поливаем образовавшимся в процессе приготовления соком и подаём нашим любимым на стол.
Сегодня в дополнении к плотному вкусному ужину у меня полезный и лёгкий салат из свежих огурцов. Думаю это вкусное, нежное и ароматное мясо придётся по вкусу вашим домочадцем или гостям. Посмотрите, какое мягкое мясо получилось у нас в пакете.
Приятного Вам аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!!!
Смотрите также:
Хотите получать новые рецепты на почту?
Рецепт Томленое мясо в пакете
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентов- Лавровый лист — 1-2 шт
- Можжевельник (ягоды-шишечки) — 4 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
Good job!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Мясо помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца.
- Выложить в пакет для запекания, добавить лавровый лист, соль и можжевельник. Плотно прижать пакет к мясу, завязать пакет.
- Далее выложить пакет с мясом в обычный пакет и снова завязываем. Выложить в кастрюлю с водой. Довести до кипения, варить примерно четыре часа на небольшом огне.
Готовое мясо нарезать на кусочки и подавать.
Ключевые слова:
ID: 1270314 простых и вкусных рецепта
Мясо в рукаве – это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве.Говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве, и тогда она точно не будет сухой или не очень вкусной.
Понадобится: 700г говядины одним куском, по 2 ст.л. соли и сока лимона, 1 ч.л. сахара, специи (лавровый лист, чеснок, перец, горчица), растительное масло.
Как приготовить говядину в рукаве. Растворить соль в 1л воды, добавить сок лимона, сахар, растворить его, промытое мясо опустить в этот раствор (он должен полностью покрыть мясо), всыпать 4 горошины перца, положить 2 лавра, сверху поставить тяжелый груз и выдержать так 12ч при комнатной температуре. Если в помещении слишком жарко, через час уберите мясо в холодильник. Достать говядину из рассола, обсушить, натереть смесью горчицы, перца и растительного масла. Сделать в мясе надрезы, нашпиговать чесноком, на полчаса оставить. Выложить мясо в рукав для запекания, влить 100мл воды, запечь в разогретой до 180 градусов духовке до закипания воды в рукаве, после закипания снизить нагрев духовки до 120-150 градусов, запекать мясо еще 1ч 20мин. Выключив духовку, мясо оставить в ней еще на 20мин.
Рецепт 2: Говядина в рукаве в горчичной корочке
Понадобится: 1 кусок говядины весом 1,5кг, горчица, майонез, соль, перец.
Как приготовить говядину в рукаве с горчицей. Натереть мясо перцем и солью, на час оставить, натереть горчицей и на ночь убрать в холодильник. Обмазать майонезом, выложить в рукав, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать час, убавить температуру до 180 градусов и запекать еще 1,5ч.
Рецепт 3: Говядина в рукаве по-восточному с имбирем
Понадобится: говядина кусок весом 1кг, 1-2 зубчика чеснока, ½ стакана соевого соуса, ¼ стакана растительного масла, 3 ч.л. имбиря свежего кусочками, острый перец.
Как запечь говядину в рукаве с имбирем. Измельчить чеснок и имбирь в блендере, перемешать с маслом и соевым соусом, в маринад выложить мясо и оставить на полчаса – за это время несколько раз перевернуть. Выложить замариновавшееся мясо в рукав для запекания, выложить рукав на противень, поставить в разогретую до 200градусов духовку, готовить час или до готовности. Рукав разрезать, выложить мясо на блюдо и полить образовавшимся на дне рукава соусом.
Рецепт 4: Говядина в рукаве с луком и паприкой
Понадобится: 800г говядины одним куском, 1 луковица, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. паприки молотой, молотый черный перец.
Как запечь говядину в рукаве с луком. Нарезать лук полукольцами, соединить с соевым соусом, маслом, специями, выложить в соус мясо, оставить для маринования на 1ч при комнатной температуре, за это время несколько раз перевернуть. Выложить мясо (можно вместе с луком) в рукав для запекания, по бокам его закрыть, поставить в духовку, разогретую до 200градусов, запекать 1ч или до готовности.
Выбирайте любой из рецептов и готовьте вкусную говядину на радость мужчинам и всем любителям мяса!
Свинина запеченная в рукаве в духовке, рецепт с фото
Свинина запеченная в рукаве может стать не только сытным домашним ужином, но и частью праздничного стола.
Маринад для свинины
Рецептов запеченного мяса очень много и маринад можно подобрать на любой вкус. Сегодня будет рецепт достаточно простого маринада, который делает мясо нежным, сочным и ароматным.
Вкус мяса получается слегка острым, легкие сладковатые нотки перекликаются с пикантностью соевого соуса и специй.
Выбираем мясо для запекания
Мясо для запекания можно выбирать любое. Это может быть: нежирная свинина, а если она будет с прослойкой жира, то мясо получится еще сочнее, говядина или курица.
Данный маринад универсален и его можно применять с любым видом мяса.
Маринад можно дополнять специями по вкусу и скорректировать все остальные компоненты на свое усмотрение.
Еще больше рецептов запеченного мяса:
Ингредиенты
- Свиная корейка — 800 г
- Горчица — 3 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Черный молотый перец — 1 ч.л.
- Паприка острая — 0,3 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Соевый соус — 2 ч.л.
- Тимьян — 1 ч.л.
Как приготовить свинину запеченную в рукаве
Для начала нужно приготовить маринад.
Для этого все специи, соль, мед, соевый соус, растительное масло и горчицу смешать вместе.
Мясо помыть, обсушить и нарезать гармошкой.
Каждый ломтик не дорезать до конца примерно 2 см, а толщина ломтика должна быть около 1,5-2 см.
Хорошо смазать мясо маринадом со всех сторон и между ломтиками.
Мясо поместить в рукав для запекания, концы завернуть.
Отправить мясо в холодильник не менее чем на 12 часов, а лучше на сутки.
Удобнее всего замариновать мясо с вечера и на завтрашний ужин его запечь.
Запекать мясо нужно около 1 часа в разогретой до 200ºС духовке.
Свинина запеченная в рукаве готова. Подавать такое мясо можно как в горячем так и в охлажденном виде.
К мясу идеально подойдет легкий овощной салат или картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Свинина в рукаве в духовке
Блюда с мясом предпочитают многие, особенно если они приготовлены в сочетании с овощами и подходят, как для праздничного стола, так и на каждый день. Свинина запеченная в рукаве в духовке именно такое блюдо. В нашем пошаговом рецепте с фото мы подробно разберем приготовление свинины в рукаве для запекания. Предлагаем приготовить очень вкусное и насыщенное блюдо, где мясо получается сочным и тает во рту.
СОДЕРЖАНИЕ:
Всем известно, что мясо является источником животного белка, который незаменим для человеческого организма. Поэтому настоятельно рекомендуем включить в свой рацион питания не только свиное мясо, но и говяжье или куриное. Мясные блюда особенно вкусны, если их запекают в духовом шкафу. Чтобы получилась сочная свинина, приготовление будем производить в специальном рукаве для запекания.
Сколько запекать свинину в духовке в рукаве
Чтобы получилась сочная свинина в духовке, запекать ее следует в рукаве. Но пред этим действием, лучше всего ее замариновать. Так мясо станет более мягким и процесс выпекания станет значительно короче. Маринад для свинины для запекания в рукаве может быть самым разнообразным. Замариновать мясо можно в майонезе с добавлением различных приправ и трав, в соевом соусе и даже просто, обмазав его солью, перцем и присыпав свежим луком. Свиное мясо обычно маринуют от 2 часов до суток, выдерживая его в холодильнике.
Далее можно приступить к основной части рецепта и готовить свинину в рукаве. Если вы собираетесь запечь мясо одним большим куском, то времени у вас уйдет от 1,5 до 2,5 часов. Время запекания во многом зависит от объема и массы свиного куска. Так мясо весом 1 кг. следует запекать в рукаве приблизительно полтора часа.
Основным правилом запекания свинины в духовке в рукаве является правильно выдержанный температурный режим. Начинать приготовление стоит с 220 градусов, через 20 минут жар духового шкафа следует убавить до 180 градусов.
Время запекания в рукаве свиных отбивных или филе нарезанное кусочками значительно меньше и варьируется от 40 минут до 1 часа.
Как запечь свинину в рукаве для запекания
А теперь представляем подробный пошаговый рецепт запекания свинины в рукаве в духовке с фото, благодаря которому вы получите отменное сочное мясо.
На приготовление уйдёт не очень много времени и понадобятся всего несколько компонентов, которые доступны абсолютно всем. Процесс не представляет собой никакой сложности и не нужны специальные навыки. Филе свинины предварительно нарежем кусочками, далее замаринуем его в самом простом маринаде, дадим пропитаться и вобрать в себя весь вкус специй, после чего начнем запекание свинины в рукаве в духовке.
Ингредиенты
- Свинина — 500 гр.
- Картошка — 400 гр.
- Лук (1- 2 шт.) — 50 гр.
- Соль
- Перец
Приготовление свинины в рукаве в духовке
Шаг 1.
Сначала надо замариновать мясо. Для этого нам надо очистить, помыть и нарезать лук полукольцами.
Шаг 2.
Нарезаем свиное мясо на кусочки. Они не должны быть слишком мелкими, иначе в процессе запекания они попросту сгорят при высокой температуре.
Шаг 3.
Тщательно моем под водой.
Шаг 4.
Выкладываем на кухонное полотенце или бумагу, чтобы вся лишняя жидкость вытекла.
Шаг 5.
Перекладываем мясо, добавляем в миску лук, чайную ложку соли и перца по вкусу.
Шаг 6.
Перемешиваем руками всё содержимое, накрываем крышкой и держим в холоде сутки, чтобы свинина хорошенько пропиталась.
Шаг 7.
Через сутки вынимаем из холодильника мясо, выкладываем на противень духовки, выпекаем в рукаве примерно 90 минут при 180 градусах.
Шаг 8.
Пока мясо готовится, картошку очищаем, нарезаем на средние куски и моем.
Шаг 9.
Сковородку с подсолнечным маслом заранее нагреваем и выкладываем туда картошку.
Шаг 10.
Как только картофель приобретает румяный цвет, переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
Шаг 11.
Подошло время и мясо уже готово. Вынимаем противень из духовки.
Шаг 12.
Мясо и картошку выкладываем на блюдо.
Шаг 13.
Нарезаем на полукольца небольшую луковицу и посыпаем наше блюдо, можно добавить сверху немного зелени.
Шаг 14.
Подаём свинину приготовленную в рукаве в горячем виде с картофелем. Приятного аппетита.
Tags: Блюда в духовке, Блюда на ужин, Русская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
Мясо в микроволновке в пакете – беспроигрышный вариант ужина
Каждая современная хозяюшка на своей кухне имеет помощницу – микроволновую печь. И когда нужно быстренько приготовить ужин, прибор на отлично справится с поставленной задачей. Запечное мясо в рукаве – это вкусное, питательно и сытное блюдо, за которое вам будет благодарна вся семья.
Чтобы придать мясу пикантности и аппетитного аромата, можно смело использовать любимые специи и овощи: лук, морковь, листовая зелень.
Мясо в СВЧ печи будет готовиться само по себе. От вас требуется только подготовить продукты, поместить их в кулинарный пакет и, в принципе, все. Давайте рассмотрим пару интересных рецептов мяса в микроволновке в пакете.
Запеченная свинина в рукаве в микроволновке
Часто бывает так, что просто нет времени и сил стоять у плиты и готовить ужин. В таких ситуациях есть беспроигрышный вариант. Мясо в рукаве в микроволновке готовится в собственном соку. Без лишних жиров и канцерогенов. Свинина, приготовленная в пакете в микроволновке, подается с любым гарниром, но особенно вкусно будет с картофельным пюре или спагетти.
- Мякоть свинины 400-450 г
- Чеснок 3 зубчика
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Молотая паприка ½ ч.л.
- Лук 1 шт.
Чтобы запечь в микроволновке мясо в рукаве, нужно сначала подготовить продукты. Свинину лучше выбирать без кожи и костей.
Чеснок измельчить удобным способом. Лук кубиками.
Мясо нарезать на небольшие кусочки, по 4-5 см. Поместить в кулинарный пакет. Добавить все специи, лук и чеснок. Равномерно распределить по ломтикам свинины, несколько раз встряхнув пакет. Завязать специальной стяжкой.
Поставить рукав в форму для запекания.
Готовить мясо в микроволновке 20 минут при мощности 850 Вт.
Помните! Если использовать свинину на кости и с жиром, тогда время приготовления нужно будет увеличить как минимум на 10 минут.
Свиные кусочки в соевом соусе с розмарином
Хотите идеально нежное и мягкое мясо? Тогда этот рецепт для вас. Запечь в микроволновке мясо в рукаве проще простого. Пока СВЧ печь делает всю работу за вас, можно за это время приготовить гарнир. Идеальная композиция специй и соуса придадут свинине неповторимый вкус и аромат.
Что подготовить?
- мясо – 600-700 г;
- соевый соус – 4 ст.л.;
- оливковое масло – 2 ч.л.;
- розмарин – 2 веточки;
- чеснок – 2 зубчика;
- черный молотый перец – ½ ч.л.
Этапы приготовления
- Мясо промыть под проточной водой и нарезать на кусочки.
- Натереть измельченным чесноком и молотым перцем. Переложить в пакет.
- Залить смесью оливкового масла и соевого соуса. Сверху положить веточки розмарина.
- Желательно оставить мариноваться на 1-2 часа, но если время не позволяет, тогда сразу в СВЧ печь.
- Запекать 25 минут на максимальной мощности (900-1000 Вт).
После сигнала техники осторожно вскрыть кулинарный рукав и переложить мясо на удобное для подачи на стол блюдо.
Секреты приготовления
Есть несколько кулинарных хитростей, которые помогут запечь мясо в СВЧ печи так, что пальчики оближешь.
Обратите внимание на такие рекомендации:
- В ингредиентах нигде не указана соль. Это неспроста. Мясо нужно солить только после приготовления. Все дело в том, что соль во время запекания будет впитывать жидкость, поэтому свинина может получиться жестковатой.
- Не стоит спешить сразу доставать готовое блюдо. Если оставить после выключения СВЧ печи еще на 10-12 минут, результат вас приятно удивит. Мясо в пакете в микроволновке дойдет за это время, станет очень нежным и сочным.
- Если свинина замороженная, ее обязательно перед готовкой нужно полностью разморозить. Лучше всего это сделать в холодильнике. За ночь мясо медленно разморозится без повреждения волокон.
- Кулинарный рукав имеет специальные маленькие отверстия для отхождения горячего пара. Во время погружения в микроволновую печь эти отверстия должны быть сверху.
- Если не нашлось в доме специального рукава для запекания, тогда можно использовать целлофановый пакет. В нем нужно будет сделать зубочисткой 7-10 проколов для отхождения пара.
Свинина в микроволновке в рукаве – это беспроигрышный вариант для вкусного и быстрого ужина. Нежное, сочное и питательное мясо станет отличным бонусом к любому гарниру.
Пакеты для стейков и картофельной фольги
Пакеты для стейков и картофельной фольги содержат нежнейшие и очень вкусные приправы из говядины и картофеля. Этот простой рецепт включает в себя инструкции по приготовлению духовки, гриля и костра!
Пришло лето, и пахнет ужинами у костра! Собираетесь ли вы в кемпинге, хотите весело провести время на костре дома или просто сменить темп приготовления в духовке, пакеты из говядины и картофельной фольги здесь, чтобы спасти положение! Это блюдо настолько универсально, что зависит от того, какой кусок мяса вы предпочитаете, добавляете ли вы дополнительные овощи или у вас есть сад, полный свежих трав.Сделайте его своим и меняйте его каждый раз, когда будете готовить совершенно новый ужин из фольги!
Какой стейк лучше всего?
У вас столько возможностей! Вы действительно можете использовать любой стейк, какой захотите. Некоторые из наших любимых блюд — это филе, рибай и три-кончик.
Можно добавить сыр?
Да! Нет ничего лучше сырного картофеля. Используйте свой любимый тертый сыр и добавляйте в пакеты сразу после того, как они закончат приготовление.Пакеты будут горячими и горячими, поэтому будьте осторожны, добавляя сыр.
Говядина и картофель Советы:
Секрет самого сочного, нежного мяса и картофеля в том, чтобы не пережарить мясо. Непростая задача, когда вы пытаетесь полностью приготовить картофель! Обязательно нарежьте картофель достаточно мелко и запарьте перед добавлением в пакеты, чтобы говядина и картофель готовились одновременно.
Veggie Options:
Вы действительно можете добавить любые свои любимые овощи к обеду из фольги.Если вы добавляете корнеплоды, не забудьте сначала пропарить их, прежде чем добавлять в пакет. Некоторые из наших любимых вегетарианских добавок — нарезанные грибы, полоски болгарского перца и кольца лука.
Пряность Уровень:
Халапеньо придаст этому ужину восхитительный жар, но вы всегда можете удалить ребрышки и семена из халапеньо, чтобы уменьшить жар.
Как узнать, когда говядина готова?
Существует широкий выбор блюд, в зависимости от того, как вы предпочитаете готовить мясо.Приготовленная редкость начинается с 120 градусов по Фаренгейту, до 170 градусов для хорошо прожаренного. Большинству из нас нравится мясо где-то между этими двумя крайностями. Готовьте до желаемой степени готовности.
У костра Инструкции:
Если вы планируете готовить пакеты на костре, не забудьте нарезать картофель мелко. Неважно, дрова или уголь — проверьте свои пакеты через 15 минут. Продолжайте готовить, пока картофель не станет мягким, а говядина не достигнет желаемой степени готовности.
Инструкции по приготовлению:
Вы можете подготовить пакеты заранее за 24 часа и хранить в холодильнике до готовности.Если вы планируете разбить лагерь и готовить на костре, просто подготовьте пакеты перед отъездом и перевезите в холодильник со льдом.
Если вам нравится этот рецепт, возможно, вас заинтересуют другие восхитительные рецепты на гриле:
Пакеты для стейков и картофельной фольги содержат самые нежные и очень вкусные приправы из говядины и картофеля. Этот простой рецепт включает в себя инструкции по приготовлению духовки, гриля и костра!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 40 минут
Ингредиенты
- 2 фунта стейка, нарезанного кубиками, вырезки или вашего любимого куска
- 2 фунта красного картофеля, нарезанного кусочками размером
- 2 мелко нарезанный халапеньо
- 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного, соленого
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- 2 чайные ложки соли
- 2 чайные ложки черного перца
- 2 чайные ложки гранулированного чеснока
- 1 столовые ложки Вустерширского соуса
- 4 веточки розмарина длиной около 2 дюймов , дополнительно
Инструкции
Нарежьте стейк на кусочки размером с укус.Обрежьте лишние сухожилия.
Нарежьте картофель небольшими кусочками и обжарьте картофель в течение 5 минут. Это можно сделать на плите или просто в микроволновой печи в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, с добавлением воды. Вы хотите, чтобы они были немного твердыми, но стали нежными.
Разложите 4 куска алюминиевой фольги размером примерно 14 × 18 дюймов каждый. Положите 1/2 фунта говядины на каждый кусок фольги и на 1/2 фунта картофеля. и посыпьте нарезанным перцем халапеньо.
В небольшой миске взбейте сливочное масло, петрушку, соль, перец, чеснок и Вустерширский соус. Равномерно разделить и выложить ложкой на картофель и говядину. Положите сверху веточку розмарина.
Заверните пакеты из фольги, чтобы закрыть их.
Духовка: 375 градусов, 25-30 минут; Гриль: 400 градусов, 15-20 минут.
Примечания
Халапеньо с оставленными семенами добавит тепла. Если хотите немного пряностей, удалите семена.По желанию можно добавить дополнительные овощи. Если вы хотите добавить морковь или другой корнеплод, приготовьте их также. Грибы, сладкий перец и лук — восхитительные добавки. Если вы предпочитаете, чтобы говядина была хорошо прожарена, готовьте еще 5-7 минут. Будьте осторожны, открывая пакеты для горячих соков и пара.Калорий: 793 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 51 г | Жиры: 49 г | Насыщенные жиры: 25 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 183 мг | Натрий: 1515 мг | Калий: 1722 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 755 МЕ | Витамин C: 23 мг | Кальций: 59 мг | Железо: 6 мг
Фольга для стейков и картофеля в пакетиках
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Стейк и картофель в фольге. Пакеты полны аромата грибов, чеснока, масла, зелени и идеально подходят для напряженных будних вечеров. Лучше всего инструкции для духовки и гриля.
Прикрепите для потом и следите за моими досками, чтобы увидеть больше рецептов гриля
Сезон гриля в полном разгаре, и я очень ВОЛНОВЛЕН! Мы, , обожаем, любим lov e, гуляем в нашем внутреннем дворике весной и летом, и ничто не сравнится с легким и ароматным ужином в упаковке из фольги.
Блюда из фольги сейчас в моде. Их просто чертовски просто собрать, практически не требуя очистки. Меньше всего большинство из нас хочет застрять в помещении, когда на улице хорошо.
Этот рецепт стейка и пакетов с картофельной фольгой — идеальный легкий и вкусный рецепт ужина, который можно положить в задний карман на лето или в следующий поход.
Мой муж любит большие стейки и картошку, и он всегда на борту, когда в меню ужина есть стейки и пакеты с картофельной фольгой.
Некоторые из наших других любимых блюд из фольги включают в себя: пакеты из фольги с курицей фахита, пакеты из говяжьей фольги терияки и пакеты из куриной фольги для барбекю.
Невозможно представить, как легко их объединить. Плюс — нет сковородок для мытья, нет посуды для мытья и полностью настраивается с использованием любых овощей, которые у вас есть под рукой.
И хотя они вкусны круглый год, блюда из фольги лучше всего в жаркий летний день, когда вы можете оставить духовку выключенной и бросить их на барбекю на заднем дворе.
Как я уже упоминал выше, эти пакеты для стейков и картофельной фольги особенно подходят для любителей мяса и картофеля в вашей семье.
Мой муж и отчим попадают в эту категорию, поэтому эти пакеты из фольги определенно являются одним из рецептов меню ко Дню отца.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАКЕТЫ ДЛЯ СТЕЙКА И КАРТОФЕЛЬНОЙ ФОЛЬГИ НА ГРИЛЕ:- Вы начнете с того, что приправите стейк солью, свежемолотым черным перцем и Вустерширским соусом.Поскольку мы не будем поджаривать стейк (хотя вы тоже можете), важно использовать хороший нарезанный стейк. Я использовал рибай, но также подойдут тибон, филе миньон или стрип-стейк. Нарежьте их на куски, чтобы они готовились равномерно одновременно с картофелем. For Medium Rare : разрезать стейк на 3.5 — 4 дюйма куска Для среднего : нарезать стейк на 3-дюймовых куска Для среднего размера: Нарезать стейк на 2-дюймовых куска
- Смешать стейк с грибами, луком и картофелем в большой миске затем перемешайте с оливковым маслом, топленым маслом, чесночным порошком, тимьяном и орегано. Для того, чтобы картофель готовился равномерно одновременно со стейком, не забудьте разрезать его на куски размером не более 1 дюйма. Я использовал красновато-коричневый картофель, но молодой юкон или молодой красный картофель тоже прекрасны.
- Готовьте на гриле с закрытой крышкой около 10 минут, затем переверните пакеты из фольги и готовьте еще 7-8 минут.Если вам нравится жареный стейк, добавьте его прямо на гриль в течение последних нескольких минут.
КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШИЕ ОТРЕЗКИ СТЕЙКА?
Для получения идеально нежного и сочного стейка важно использовать хорошо мраморную нарезку, так как дополнительный жир усиливает вкус и способствует нежности.
Вы можете забрать эти нарезки в местном мясном магазине или продуктовом магазине и не забудьте попросить нарезки толщиной от полутора до двух дюймов (1 1/2 — 2 дюйма) , чтобы убедиться, что ваш стейк достигнет идеального угля и максимальной сочности.
РАЗЛИЧНЫЕ НАРЕЗЫ СТЕЙКОВ:
RIB-EYE
- Очень ароматный и хорошо мраморный кусок мяса
- не забудьте обрезать жир
STRIP-STEAK (также известный как New York Strip )
- хорошо мраморный
- готовит нежный, слегка жевательный
T-BONE
PORTERHOUSE (он же «король» стейков)
- нью-йоркская полоска и филе миньон в одном флаконе
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ УЖИНЫ ИЗ ФОЛЬГОВЫХ ПАКЕТОВ В ПЕЧИ?
Да.Чтобы приготовить эти стейки и пакеты из картофельной фольги в духовке, просто положите пакеты из фольги на противень и готовьте в течение 18 минут при 425 F.
Чтобы стейк получился обугленным, переключите режим на жарить и готовьте. еще 2-3 минуты с открытой фольгой.
КАКИЕ ДРУГИЕ СТОРОНЫ ПОДХОДИТ ДЛЯ УЖИНОВ С ПАКЕТАМИ СТЕЙК-ФОЛЬГА?
Эти пакеты для стейков из фольги сами по себе были бы восхитительными, но не стесняйтесь менять их на любые овощи по вашему выбору.
Для грибов я использовал кремини, но вы также можете использовать шампиньоны или портобелло, если они у вас есть.
И вместо красновато-коричневого картофеля вкусным был бы сладкий, молодой или красный картофель.
Мне также нравится настраивать каждый пакет из фольги, поэтому, когда я делаю их для нашей семьи, я люблю добавлять овощи, такие как красный сладкий перец, брокколи и кукурузу, для моих детей.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ УЖИНОВ ИЗ ФОЛЬГОВЫХ ПАКЕТОВ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ВРЕМЕНИ:- Нарежьте и приправьте стейк заранее и запечатайте в пакет на молнии в холодильнике.
- Смешайте оливковое масло, топленое сливочное масло, чесночный порошок и зелень в закрывающейся банке, пока все остальное не будет готово.
Больше стейков на ужины:
Жареный стейк со спаржей и грибами
Идеально приготовленный на гриле стейк
Листовой стейк Фахитас
Стейк и картофельная фольга в пакетиках со вкусом и вкусом стейков
Пакеты стейков и стейков грибы, чеснок, масло, зелень и идеально подходят для напряженных будних вечеров. Лучше всего инструкции по приготовлению их в духовке и на гриле.
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: рецепты кемпинга, обеды в фольгированных пакетах, рецепт стейков
Порций: 4 порции
Калорийность: 392 ккал
Автор: Келли
Ингредиенты
- 2 фунта стейка рибай * (можно также использовать тибон, филе миньон или стейк)
- морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1 маленький желтый лук, нарезанный на кусочки 1,5 дюйма
- 2 чашки картофеля, нарезанные на кусочки 1 дюйм (я использовал румяный, но молодой юкон или молодой красный картофель тоже подойдут)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки растопленного несоленого масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- свежемолотая петрушка для начинки
Инструкции
- 900 61
Приправьте обе стороны стейка солью, перцем и соусом Вустершир. * Нарезать на куски в соответствии с желаемой степенью прожарки:
Для средней степени прожарки: нарезать стейк на куски 3,5 — 4 дюйма
Для среднего размера: нарезать стейк на куски 3 дюйма
Для средней прожарки: нарезать стейк на 2 дюйма
Добавьте грибы, лук и картофель в большую миску. Приправить солью, черным перцем и хорошо перемешать. Добавьте в миску стейк, оливковое масло, сливочное масло, чесночный порошок, тимьян и орегано, затем перемешайте, чтобы оно хорошо покрылось.
Вырежьте четыре квадрата из фольги размером 18 x 12 дюймов * и равномерно распределите смесь между каждым пакетом.
Оберните стейк фольгой и закройте, чтобы закрыть пакеты.
Разогрейте гриль до средне-сильного или духовку до 450 ° F.
Если готовите на гриле
Поместите пакеты из фольги на гриль и закройте крышку. Готовьте на гриле 12 минут, затем переверните и жарьте еще 7-8 минут. (Если вам нравится вкусный уголь на стейке, переложите его прямо на гриль на 1-2 минуты)
Снимите с огня и дайте постоять 10 минут, чтобы картофель запарился.
Посыпать свежей петрушкой и по желанию черным перцем.
При приготовлении в духовке:
Поместите пакеты из фольги на противень и готовьте в течение 18 минут (повернув противень один раз). Откройте пакеты из фольги, затем верните в духовку и установите режим жарки. Готовьте еще 2–3 минуты или пока стейк не обуглится.
Выньте противень из духовки. Снова закройте пакеты и дайте постоять еще 6-8 минут, чтобы картофель продолжал готовиться на пару.При желании посыпать свежей петрушкой и черным перцем.
Пищевая ценность
Пакеты стейков и картофельной фольги
Количество на порцию (1 порция)
калорий 392 калорий из жиров 153
% дневной нормы *
9000 9000 9000 9000 жира
Насыщенные жиры 7 г 35%
Холестерин 118 мг 39%
Натрий 152 мг 6%
Калий 1136мг 000
9000Волокно 3 г 12%
Сахар 1 г 1%
Белок 40 г 80%
Витамин A 175IU 4%
14.9 мг 18%
Кальций 94 мг 9%
Железо 6,8 мг 38%
* Пищевая ценность предоставлена в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Ужин из оловянной фольги с говядиной и овощами
Эти вкусные обеды из говядины и овощей в оловянной фольге представляют собой полноценный и сытный обед, завернутый в фольгу и приготовленный на огне, на гриле или в духовке.
В наши летние планы входит много кемпингов в течение следующих нескольких месяцев, и одно из моих любимых блюд, которые я беру с собой, — это обеды из фольги. Это целая еда в одном, их легко собрать заранее, они готовят прямо на костре (но вы также можете использовать гриль или даже духовку), а уборка настолько проста. Что не любить?
В прошлый раз, когда мы ходили в поход, я опубликовал фото наших обедов из фольги в своих историях в инстаграмм, и у меня было несколько запросов на рецепт.«Рецепт» — это довольно расплывчатый термин для этих обедов из говядины и овощей в оловянной фольге, так как вы можете бросить практически любую комбинацию ингредиентов вместе в пакет из фольги и приготовить его, но это классическое сочетание — мое любимое. Продолжайте читать, чтобы узнать о моих предложениях по созданию ваших собственных обедов из оловянной фольги, о том, как их собрать, и о различных способах их приготовления.
Обеденные ингредиенты в оловянной фольге
Как я уже упоминал, вы можете использовать практически любую комбинацию ингредиентов и вкусов в обедах из оловянной фольги, но вот несколько рекомендаций, которые следует учитывать:
- Выберите белок — Для этих ужинов из фольги я использовал говяжий фарш, но также подойдет фарш из индейки, курицы, колбасы, нарезанный кубиками цыпленок или стейк, рыба или креветки.Мясо должно быстро готовиться, поэтому целая куриная грудка или свиная отбивная не идеальны.
- Добавьте много овощей — На каждую чашку белка попробуйте добавить 2 чашки (или больше) овощей. Вы можете использовать несколько вариантов или больше, выбор за вами! В эти обеды из фольги входят лук, картофель, морковь, кукуруза и стручковая фасоль. Не стесняйтесь использовать как свежие, так и замороженные овощи.
- Выберите приправу — Просто добавьте соли и перца или добавьте другие приправы, такие как чесночный порошок, сушеные или свежие травы или вашу любимую универсальную соль.Мой любимый способ усилить вкус обедов из оловянной фольги — это свежие травы, такие как розмарин, тимьян или шалфей.
- Завершите с маслом или маслом — Добавьте несколько кусочков сливочного масла или немного оливкового масла, чтобы усилить аромат и предотвратить прилипание содержимого к фольге.
Как приготовить обеды из фольги
- Начните с алюминиевой фольги для тяжелых условий эксплуатации и отмерьте листы примерно до 18 дюймов в длину.
- Положите листы фольги рядом друг с другом на рабочем месте, чтобы можно было собрать все сразу.
- Смажьте фольгу антипригарным кулинарным спреем.
- Равномерно разделите мясо и овощи между листами фольги, насыпав их в центр.
- Сверху смажьте сливочным маслом или сбрызните маслом.
- Приправить солью, перцем и любыми дополнительными приправами.
- Сложите вместе длинные концы фольги, плотно обжимая их, чтобы образовалось уплотнение, а затем продолжайте загибать шов, пока он не сойдется с содержимым. Сложите и обожмите обе стороны таким же образом.Вы хотите, чтобы фольга была плотно закрыта, чтобы не выходили соки.
- Если вы готовите на огне или на гриле, подумайте о том, чтобы обернуть обед оловянной фольгой дважды, чтобы они могли держаться во время приготовления, не разрываясь. Щипцы могут случайно вскрыть фольгу, когда вы ее переворачиваете и вращаете, а двойное обертывание может предотвратить это.
Обеды из фольги можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или холодильнике, пока вы не будете готовы готовить. Убедитесь, что они остаются охлажденными, и попробуйте использовать их в течение нескольких дней.Вы также можете заморозить обеды из фольги на несколько недель раньше срока (это отличный способ сохранить их холодными в холодильнике!). Дайте оттаять в холодильнике на ночь или в холодильнике на несколько часов перед приготовлением.
3 способа приготовления обедов из фольги
Эти обеды из говядины и овощей можно приготовить в оловянной фольге несколькими способами:
- Над костром — (также известный как мой любимый способ) Подождите, пока огонь превратится в угли, и слегка разложите поленья, чтобы получилась ровная поверхность, или поместите поленья по кругу вокруг плоского места в центре.Поместите обеды из фольги на огонь и готовьте около 20 минут, переворачивая и / или переворачивая пакеты во время приготовления по мере необходимости.
- На гриле — Разогрейте гриль до среднего или примерно до 400 ° F. Поместите обеды из фольги на гриль и готовьте 20 минут, перевернув один раз во время приготовления.
- В духовке — Разогрейте духовку до 400 ° F. Поместите обеды из фольги на противень и готовьте около 20 минут.
Время приготовления обедов из фольги будет зависеть от размера мяса и овощей, а также от степени наполнения пакетов.Стремитесь к кусочкам размером 2,5 см, и ужин должен быть готов примерно за 20 минут. Вы всегда можете открыть пакет, чтобы проверить степень готовности, и вернуть его в огонь / гриль / духовку, если требуется больше времени.
Торговые инструменты для этого рецепта
получить рецепт
Ужин из оловянной фольги с говядиной и овощами
Порций: 4 порции
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут
Эти вкусные обеды из говядины и овощей в оловянной фольге представляют собой полноценный и сытный обед, завернутый в фольгу и приготовленный на огне, на гриле или в духовке.
- 1 фунт говяжьего фарша
- 2 крупных моркови, нарезанных ломтиками
- 1 початок кукурузы с удаленными ядрами (или 1 чашка замороженных)
- 1 фунт картофеля (около 4 средних), нарезанный кусочками размером 1 дюйм
- Горсть стручковой фасоли , нарезанный
- 1/2 маленькой нарезанной луковицы
- 1/4 стакана соленого сливочного масла, нарезанного кубиками (можно также использовать 1/4 стакана оливкового масла)
- Примерно 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна или шалфея розмарина
- Соль и перец, по необходимости
Отмерьте 4 листа сверхпрочной алюминиевой фольги примерно на 18 дюймов.Обрызгайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
Уложите говядину и овощи холмиком в центре каждого листа фольги, равномерно разделив ингредиенты между всеми 4 листами.
Сверху смажьте сливочным или растительным маслом и свежей зеленью.
Сильно приправить солью и перцем, примерно 1/2 чайной ложки соли на каждый пакет.
Загните края фольги и плотно обожмите, чтобы запечатать. Если вы готовите на гриле или на огне, подумайте о двойной упаковке, чтобы не порвать фольгу.
- Чтобы приготовить на огне: Подождите, пока огонь перейдет в угли, и разложите поленья, чтобы тепло стало как можно более равномерным. Готовьте на поленьях около 20 минут, переворачивая и вращая по мере необходимости, чтобы обеспечить равномерное приготовление, пока мясо не будет прожарено, а овощи не станут мягкими.
- Для приготовления на гриле: Разогрейте гриль до среднего огня, примерно 400 °, и готовьте 20 минут, переворачивая на полпути, пока мясо не приготовится, а овощи не станут мягкими.
- Для приготовления в духовке: Разогрейте духовку до 400 ° F и готовьте в течение 20 минут или до тех пор, пока мясо не станет готовым, а овощи не станут мягкими.
Осторожно откройте пакеты из фольги, так как пар внутри очень горячий. Можно есть прямо из фольги или выливать содержимое на тарелку.
- См. Пост выше для предложений других комбинаций вкуса и ингредиентов.
- На будущее: Храните приготовленный обед из фольги в холодильнике или холодильнике в течение нескольких дней или храните в морозильной камере в течение нескольких недель. Дайте оттаять в холодильнике на ночь или в холодильнике на несколько часов перед приготовлением.Перед приготовлением всегда следите за тем, чтобы приготовленные обеды из фольги оставались холодными.
калорий: 493 ккал, углеводов: 23 г, белков: 24 г, жиров: 35 г, насыщенных жиров: 16 г, холестерина: 111 мг, натрия: 214 мг, калия: 953 мг, клетчатки: 4 г, сахара: 3 г, витамина A: 5492 МЕ, витамина C: 17 мг, кальций: 71 мг, железо: 6 мг
Курс: основное блюдо
Кухня: американская
Автор: Annalize
Рецепт обеда Хобо с говядиной | Картофельный гамбургер в фольге
От бродяги до благородного монарха — всем понравится этот невероятный ужин бродяги из говядины! Простой рецепт, в котором говядина, картофель и морковь до совершенства приготовлены в мешочке из фольги в духовке или на огне. Этот ужин легко приготовить, и он станет еще вкуснее!
Рецепт основного ужина Хобо с говядиной и картофелемВам понадобится:
- 1 средняя луковица, очищенная и нарезанная
- 1 фунт.постный говяжий фарш
- 4 средних картофеля, очищенных и нарезанных ломтиками
- 4 средние моркови, очищенные и нарезанные ломтиками
- Соль и перец
- Соль чесночная
- Соль приправленная
- Масло сливочное, по желанию
Разложите 4 листа плотной пленки толщиной 12 дюймов.
Нарежьте 1 среднюю луковицу на несколько ломтиков.
Положите ломтики лука в центр фольги, чтобы получилась основа для пирожка для гамбургера.
Место 1 фунт.постный говяжий фарш в миске. Добавьте немного воды в говядину, чтобы она эффективно пропарила овощи во время приготовления.
Сформируйте из говяжьего фарша четыре котлеты для гамбургеров.
Выложите котлеты для гамбургеров поверх лука.
Очистить и нарезать 4 средних картофеля.
Положите нарезанный картофель поверх бургера и лука.
Очистить и нарезать 4 средние моркови.
Кристи кладет морковь на гамбургер.
Добавьте соль и перец, чесночную соль и приправленную солью. Также при желании добавьте сливочное масло.
Возьмите пакеты и начните складывать, как показано на рисунке.
Продолжайте складывать, как показано на рисунке.
Закройте пакет, как показано на рисунке.
Продолжайте запечатывать, как показано на рисунке.
Выпекать в разогретой до 350 градусов духовке от 20 до 30 минут. Наслаждаться!
Базовый рецепт ужина Хобо с говядиной и картофелем
От бродяги до благородного монарха — всем понравится этот невероятный ужин бродяги из говядины! Простой рецепт, в котором говядина, картофель и морковь до совершенства приготовлены в мешочке из фольги в духовке или на огне. Этот ужин легко приготовить, и он станет еще вкуснее!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Порций: 4
- 1 средняя луковица, очищенная и нарезанная ломтиками
- 1 фунт.постный говяжий фарш
- 4 средних картофеля, очищенных и нарезанных
- 4 средних моркови, очищенных и нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- Чесночная соль по вкусу
- Приправленная соль по вкусу
- Масло, по желанию
Разложите 4 листа толстой пленки толщиной 12 дюймов.
Нарежьте 1 среднюю луковицу на несколько ломтиков.
Положите ломтики лука в центр фольги, чтобы получилась основа для пирожка для гамбургера.
Положите 1 фунт постного говяжьего фарша в миску. Добавьте немного воды в говядину, чтобы она эффективно пропарила овощи во время приготовления.
Сформируйте из говяжьего фарша четыре котлеты для гамбургеров.
Выложите котлеты для гамбургеров поверх лука.
Очистите и нарежьте 4 средних картофеля.
Положите нарезанный картофель поверх бургера и лука.
Очистите и нарежьте 4 средние моркови.
Добавьте соль и перец, чесночную соль и приправленную соль. Также при желании добавьте сливочное масло.
Возьмите пакеты, соедините противоположные стороны фольги над продуктом и сложите их один раз, чтобы получилась складка толщиной 1 дюйм вверху. Сложите фольгу еще 2 раза, но оставьте расстояние в несколько дюймов между продуктами и верхней частью упаковки из фольги, как в палатке. Сложите или сверните концы пачки вместе к центру, чтобы плотно запечатать.
Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке от 20 до 30 минут.Наслаждаться!
Ужин из говядины хобо — лишь одно из множества удивительных блюд, приготовленных из фольги в нашей книге рецептов Fix it In Foil ! В этой замечательной книге вы найдете все, от закусок до десертов, особенно с инструкциями по приготовлению рецептов с использованием различных источников тепла.
В интернет-магазине Rada Kitchen есть книга рецептов Fix it In Foil , готовая к доставке прямо к вашей двери!
Лучший нож для домашней кухни!The Rada Cook’s Knife — лучший нож, который может быть у домашнего повара! Этот нож среднего размера из нержавеющей стали с лезвием, заточенным вручную по лезвию бритвы, идеально подходит для резки овощей, фруктов, мяса и любых продуктов. На него действует пожизненная гарантия, и он, как и вся продукция Rada Cutlery, произведен в США!
Сделайте заказ в нашем интернет-магазине, чтобы доставить нож Rada Cook’s Knife к вашей двери!
Лучший способ чистить морковь и картофель!Овощечистка Rada — это невероятный кухонный инструмент, к которому вы будете тянуться снова и снова! Эта ножница для обеих рук легко удаляет кожицу с фруктов и овощей, а также позволяет делать идеальную шоколадную стружку или удалять глазки с картофеля.Его пожизненная гарантия гарантирует, что вы будете использовать свой на долгие годы, и вы можете делать это, зная, что он был произведен в США!
Посетите онлайн-магазин Rada Kitchen и купите овощечистку Rada уже сегодня!
Рецепты из фольги у костра!Рецепт попкорна у костра
Попкорн над огнем — полезная и веселая закуска на свежем воздухе!
Рецепт завтрака с колбасой, яйцом и картофельной фольгой
Обильный завтрак с колбасой, яйцом и картофелем; что не любить?
Что такое бродяга?Бродяга — это странствующий рабочий, который переезжает с места на место в поисках работы.Бродяга не избегает труда, и его образ жизни может быть результатом как обстоятельств, так и сознательного выбора. Существует удивительное количество бродяг, и даже многие известные личности (Джек Лондон, Роберт Митчем, Джордж Оруэлл) в тот или иной момент были бродягами.
Посетите Википедию, чтобы узнать больше о бродягах и культуре бродяг!
Видео-рецепт ужина с говядиной Хобо Закрепите на Pinterest!
Расшифровка видеозаписи ужина с говядиной в стиле хобо
Привет, это Кристи на кухне Rada Cutlery, а сегодня я делаю рецепт из одной из наших популярных кулинарных книг под названием «Fix It In Foil».Это рецепты, которые вы готовите заранее, их можно заморозить или хранить до тех пор, пока вы не будете готовы выпекать. Самое приятное то, что, поскольку они сделаны из фольги, их легко выбросить. В этой книге также есть инструкции, как приготовить их в духовке, приготовить на гриле или на костре, так что это действительно полезная поваренная книга. В нем есть все: от десертов до гарниров и бутербродов. Но сегодня мы собираемся сделать бродягу из говядины.
Из этого бродячего ужина в сумке можно приготовить 4 обеда, поэтому вам понадобится 4 листа толстой 12-дюймовой фольги.Затем вам понадобятся нарезанный лук, средний лук, очистите его от кожуры, какой бы густой вы ни нарезали лук, я нарезаю его тонкими ломтиками. Нож от Rada Cook’s отлично подходит для нарезки лука желаемой толщины. Итак, теперь лук будет под вашей котлетой для гамбургера. Вы можете положить этот кусок посередине фольги.
Это будут четверть фунта. Вы просто смешиваете эту воду с говядиной, и вода будет готовить овощи на пару. Так что вы можете просто превратить это в четвертинки и сделать из них котлеты.Теперь возьмем 4 картофелины среднего размера. Если хотите, оставьте кожуру, я лично люблю чистить картошку. Я люблю их очень тонко нарезать. Опять же, вы можете использовать тот же нож Rada Cook’s Knife, которым вы нарезали лук. Эти ножи производятся в США и заточены вручную. Они подходят как для правшей, так и для левшей. После того, как вы нарежете картофель, разложите его поверх котлет для гамбургеров.
Теперь возьмем 4 моркови среднего размера и очистим их с помощью овощечистки deluxe Rada Vegetable Peeler.Это делает это быстро и легко. Теперь я пойду и нарежу их. Особенность этих блюд из фольги в том, что вы можете приготовить их утром перед тем, как пойти на работу, и просто попросите кого-нибудь поставить их в духовку, они будут готовиться в течение получаса. Или, если вы опоздали домой, просто поставьте их в духовку.
Хорошо, теперь мы собираемся добавить эту морковь. Раньше их готовила моя мама, она даже кладет на него оставшуюся капусту, и вы тоже можете это сделать, или используйте замороженную овощную смесь. Я люблю есть чесночную соль, сколько вы предпочитаете.А еще в Rada Cutlery есть приправа для гамбургеров и жареного мяса, она хороша для всего, я даже зажарила с ней курицу, она придает всему отличный вкус.
Итак, теперь мы сделаем из этого рюкзак. Что вы делаете, так это поднимаете середину. Овощи нужно готовить на пару, чтобы фольга не прижималась к ним слишком сильно. Поднимите фольгу до середины и сложите примерно на дюйм вниз, вы просто не хотите, чтобы она лежала на еде, это называется пакет для палатки. Я собираюсь сделать это еще раз, чтобы убедиться, что все запечатано.Если у вас есть место, вы можете сделать это снова. И мне просто нравится закатывать концы. Я собираюсь поставить их в духовку на 20-30 минут.
Это базовый обед бродяги в пакетиках, один из рецептов в нашей книге рецептов Fix It in Foil.
Конец стенограммы видео
рецептов из говядины | Allrecipes
Рецепты из говядины | Все рецепты Перейти к содержимомуНаверх Навигация
Закройте это диалоговое окноИзучите все рецепты
Выбор персонала
Простой мясной рулет
Это очень простой и надежный рецепт мясного рулета.Сделать это не займет много времени, и это неплохо!
Говядина по-бургундски в медленноварке
Секрет говядины по-бургундски? Медленное приготовление! Это бургиньон из говядины, приготовленный в мультиварке, вкусный после долгого медленного кипячения. Еще лучше, если вы сделаете это заранее и позволите ароматам смешаться за ночь.
Запеканка Easy Tamale
Моя мама любила готовить по этому рецепту версию Hamburger Helper®. Когда я переехал в другой штат, я не мог его найти, поэтому я придумал это.Воспоминания о доме. Мой муженек любит, когда я иногда приправляю это, поэтому я использую банку помидоров и зеленого чили на 14 унций в нем или просто иногда использую смесь кукурузного хлеба в мексиканском стиле.
Легкая мексиканская запеканка
Легкое и очень вкусное блюдо. Я часто заменяю фарш из индейки на нежирные молочные продукты, и это все равно вкусно! Подавать с чипсами, сальсой и зеленым салатом.
Тушеная говядина в медленном огне I
Сытное и пикантное тушеное мясо в медленном огне с картофелем, морковью, сельдереем, бульоном, травами и специями.Вы не замедляете сказать «ням»!
Sloppy Joes II
Это рецепт, который моя мама использовала для неаккуратных шуток, и он всегда получает комплименты!
Стейк Солсбери
Этот рецепт был в моей семье в течение многих лет. Готовить легко, но на вкус такие, как будто на приготовление уходили часы! Я обычно делаю достаточно соуса, чтобы полить картофельное пюре. НЯМ!
Вдохновение и идеи
Тарелка стейка Солсбери, покрытая грибным соусом, подается с масляным картофельным пюре и стручковой фасолью
Как приготовить стейк СолсбериБазовый рецепт этой классической еды очень прост: приправленные котлеты из говяжьего фарша, обжарить в сковороде и подать с соусом.
ПодробнееНьокки, шпинат и суп с фрикадельками
Ньокки, шпинат и суп с фрикадельками
Это одно из тех суповых блюд, которые идеально подходят для согрева души в зимний день. Это похоже на итальянский свадебный суп, но с кремовыми фрикадельками и картофельными ньокками. Я сам делаю куриный бульон и тефтели, но вы можете использовать купленные в магазине.
Другие рецепты из говядины
Классический гуляш
Простой рецепт приготовления классического гуляша.Также можно сделать в мультиварке. На основе гуляша Бобби Паулы Дин.
Фаршированный перец
Зеленый перец, фаршированный говяжьим фаршем и рисом и заправленный заправленным томатным соусом.
Фаршированные перцы в медленноварке
Это фаршированные перцы медленного приготовления. Вместо зеленого можно использовать красный или желтый болгарский перец. При желании итальянские нарезанные кубиками помидоры можно использовать вместо жареных на огне.
Chef John’s Hot Sloppy Joe Dip
Для меня это проверяет все возможности для горячего соуса для вечеринки.Это относительно дешево и легко приготовить, но, что еще более важно, оно очень жаркое, теплое или при комнатной температуре. К тому же он невероятно универсален.
Гамбургер-стейк с луком и подливкой
Классический, который легко приготовить, состоит из вкусных «стейков» гамбургера, приправленных соусом и луком. Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем, это отличный способ нарядить фунт говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой!
Absolute Best Liver and Onion
Этот рецепт превратит ненавистников печени в новообращенных.Очень простой! Три вещи, которые поставят вашу печень выше всех остальных: 1) замачивать в молоке, 2) как можно меньше переворачивать печень и 3) не пережаривать!
Голубцы без фарша
Это быстрое и легкое основное блюдо. Мои дети даже не любят капусту, но им это нравится. Я обычно стараюсь подавать его с зеленой фасолью, молодым картофелем, кукурузой и кукурузным хлебом. Они каждый раз съедают больше половины сковороды. Кроме того, чем дольше он стоит, тем лучше на вкус.
Запеканка из говяжьего фарша
Как следует из названия, это был рецепт моей бабушки.Я изменил количество сыра и сметаны в зависимости от того, что у меня в холодильнике, и всегда получается отлично! Моя мама предположила, что это было сделано для того, чтобы израсходовать ингредиенты в холодильнике.
Обертки из азиатского салата
Вкусные и полные аромата обертки из азиатского салата — отличная идея для развлечения или семейной трапезы. Каждый может сделать свою свежую вкусную пленку. Просто убедитесь, что у вас есть тарелки или салфетки, так как смесь иногда может немного капать.Чтобы подать на стол, позвольте каждому человеку положить часть мяса в салатный лист. Оберните салат вокруг мяса, как буррито, и наслаждайтесь!
Midwest Salisbury Steak
Я устал от скучных безвкусных рецептов стейков Salisbury, поэтому я создал этот сам. Используйте хорошую фаршированную вырезку, она будет иметь прекрасный вкус, и у вас не будет жира, чтобы стекать с пирожков, когда они подрумянятся. Подавать с картофельным пюре, яичной лапшой или рисом. Просто восхитительно!
Легкий домашний перец чили
Легкий домашний перец чили.Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом или кукурузными чипсами для пирога с чили! Я люблю использовать острую фасоль пинто.
Потрясающее жаркое в медленном огне
Это очень простой рецепт вкусного жаркого в горшочке. Он делает свою подливу. Он разработан специально для работающего человека, у которого нет времени готовить целый день, но на вкус он такой же, как и у вас. Вы захотите, чтобы сокращение было от 5 до 6 фунтов.
Reuben Sandwich II
Эти сэндвичи действительно вкусные, и их легко приготовить.Они — одни из любимых в моей семье тех, кто быстро все исправляет. Я люблю подавать их с большими тарелками дымящегося овощного супа и маринованных огурцов. Наслаждаться!
Жаркое из говядины и капусты с черным перцем
Очень простое китайское блюдо для жарки с потрясающим вкусом. Я видела, как мой муж хочет еще две порции, и мне пришлось напомнить ему, чтобы он оставил часть для остальной семьи! Подавать с горячим рисом, приготовленным на пару.
Картофельная запеканка для гамбургеров
Это рецепт, который моя бабушка использовала, чтобы насытить меня и моих привередливых кузенов! Он очень дружелюбен к детям и взрослым тоже нравится!
Голубцы с начинкой
Я не знаю, где я взял этот рецепт, но я использую его уже более 20 лет.Хорошо работает в мультиварке.
Boilermaker Tailgate Chili
Это рецепт чили, который банда ест на футбольных матчах Purdue Boilermaker. Я всегда готовлю и готовлю чили накануне вечером, а на следующий день снова разогреваю. Это комбинация множества различных рецептов перца чили на основе томатов. Удачи и наслаждайтесь.
Chef John’s Perfect Prime Rib
Это особая формула для получения идеально розового первичного ребра, приготовленного где-то в оттенке со средней прожаркой.Чтобы использовать этот метод, у вас должна быть полноразмерная современная духовка с цифровой настройкой температуры, которая указывает, когда она предварительно нагрета. Старые печи с ручным управлением могут сильно отличаться, а дверцы могут не иметь надлежащей изоляции.
Простой бефстроганов
Это очень простой и быстрый бефстроганов, который можно приготовить после напряженного рабочего дня. В нем используется говяжий фарш и грибной суп!
Итальянские запеченные тефтели
По этому рецепту получаются самые нежные и вкусные тефтели.Я также замораживаю эти фрикадельки и вынимаю необходимое количество порций для каждого приема пищи. Если вы готовите в соусе, добавьте запеченные фрикадельки за 20 минут до подачи на стол.
Best Damn Chili
После многих лет корректировок я нашел рецепт, который понравится всем. Предыдущие были либо слишком горячими, либо слишком мягкими, этот даже пришелся по вкусу моим финансистам, которые ненавидят перец чили.
Закройте это диалоговое окноПоделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
Пакетиков с мясом на гриле и овощной фольгой … Ням!
Я чувствую приближение новой навязчивой идеи… и это еда, приготовленная на гриле в пакетах из фольги! Что может быть лучше для пикников на свежем воздухе, походов и предстоящих долгих праздничных выходных? Мне просто нравится уникальная подача и вкусное совершенство этой техники приготовления, и я не могу дождаться, чтобы приготовить их снова и снова этим летом.
Думайте об этом блюде как о «разложенных кебабах», которые в основном маринуются в домашнем соусе до готовности.Когда вы будете готовы готовить, просто бросьте их на гриль или прямо в раскаленные угли костра (или костра на заднем дворе). Я не могу придумать лучшего способа понежиться на свежем воздухе!
–
Мясо на гриле и пакеты из фольги с овощами
Я чувствую приближение новой навязчивой идеи… и это еда, приготовленная на гриле в пакетах из фольги! Что может быть лучше для пикников на свежем воздухе, походов и предстоящих долгих праздничных выходных? Я просто обожаю уникальную подачу и вкусное совершенство этой техники приготовления и не могу дождаться, чтобы приготовить их снова и снова этим летом.Думайте об этом блюде как о «деконструированных кебабах», которые в основном маринуются в домашнем соусе до готовности. Когда вы будете готовы готовить, просто бросьте их на гриль или прямо в раскаленные угли костра (или костра на заднем дворе). Я не могу придумать лучшего способа понежиться на свежем воздухе!
Время приготовления: 1 час 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 1 час 35 минут
Распечатать рецептПорций: 4 человека
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана красного винного уксуса
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 1 1/4 чайной ложки итальянской приправы
- 1/2 чайной ложки соли + дополнительно для посыпки
- 1 1/2 фунта курица, говядина или другая комбинация
- 1 болгарский перец, нарезанный кубиком 1 дюйм, любого цвета
- 1 луковица, нарезанная кубиком 1 дюйм, мы предпочитаем красный лук по этому рецепту, но подойдет другой сорт.
- 2 маленьких кабачка, нарезанных 1 дюйм кубики
- 1 средний картофель, нарезанный кубиками от 1/4 ″ до 1/2 ″
- 8 унций грибов baby bella или белых шампиньонов, оставить целиком
- 1 мелко нарезанный кубиками халапеньо (необязательно, но рекомендуется… они становятся мягкими при приготовлении)
- перец по вкусу
В миске среднего размера взбейте масло, уксус, чеснок и специи.Отложите в сторону.
Отрежьте 8 больших кусков (длиной около 14-16 дюймов каждый) из фольги и разложите их двойными стопками (чтобы получился знак плюса), чтобы приготовить 4 пакета для гриля. На этом этапе при желании вы можете выстелить их пергаментной бумагой — просто положите один слой поверх фольги. Равномерно распределите нарезанное кубиками мясо и овощи на каждой стопке фольги и немного «расплющите» содержимое для равномерного приготовления. Посыпьте солью и перцем, а затем закройте каждый пакет равным количеством маринада, сбрызнутого сверху.
Осторожно соедините два конца фольги от нижней части так, чтобы края встретились в центре. Сложите два края вместе не менее трех раз. Затем поверните и загните края на открытых сторонах не менее двух-трех раз и также сожмите их пальцами. Если вы бросаете их на костровые угли (прямо в огонь не рекомендуется), вы не хотите, чтобы пепел попадал внутрь!
Дайте продуктам мариноваться минимум 1-2 часа.Жарьте пакеты на открытом огне (или на углях), перевернув их один раз, пока мясо не будет приготовлено до желаемой степени готовности, всего около 20-25 минут. Также можно запечь в духовке. Осторожно откройте каждый пакет из фольги, чтобы выпустить пар перед едой. Подавайте как есть и наслаждайтесь!
Пищевая ценность
Мясо на гриле и пакеты из фольги с овощами
Сумма на порцию
калорий 504 Калорий в составе жира 360
% дневная стоимость *
Жиры 40 г 62%
Насыщенные жиры 7 г 44%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 369 мг 16%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 6 г 7%
Белок 20 г 40%
Витамин A 1280IU 26%
Витамин C 71.2 мг 86%
Кальций 62 мг 6%
Железо 3,8 мг 21%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Обновление от 23.05.13: Эта научная статья может оказаться полезной для тех, кто хочет узнать больше о том, почему мы считаем, что иногда можно готовить с фольгой.
Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же, но 100 Days of Real Food автоматически получит небольшую комиссию.Ваша поддержка очень ценится и помогает нам распространять наше сообщение!
Веганский говяжий фарш | Говяжий фарш на растительной основе
Что такое говядина?
Beyond Beef — это мясной фарш на растительной основе, изготовленный без ГМО, сои или глютена, который обеспечивает универсальность, мясную текстуру и сочность говяжьего фарша. Готово для использования в ваших любимых рецептах.
Я хочу Beyond Beef! Где я могу найти его?
Beyond Beef можно найти в продуктовых магазинах по всей стране.Используйте наш локатор, чтобы найти ближайшее к вам место!
Почему именно в мясном отделе?
Отличный вопрос. Часть нашего видения состоит в том, чтобы переосмыслить мясную секцию как протеиновую секцию магазина. Таким образом, мы можем помочь познакомить людей с продуктами на растительной основе, которые уже покупают другие формы белка.
Чем он отличается от Beyond Burger?
Это не так! Как и фарш животного происхождения, и упакованные котлеты для гамбургеров, наши Beyond Burger и Beyond Beef сделаны из одного и того же мяса на растительной основе.Наши готовые котлеты позволяют быстро и удобно приготовить гамбургер, а наш растительный фарш достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в любом рецепте говяжьего фарша или из него вручную сформировать котлеты для гамбургеров.
Почему мясной фарш из растений, который воспроизводит мясо?
Наш бренд обещает дать потребителям возможность есть то, что вы любите, и в данном случае сочный вкусный говяжий фарш на растительной основе. В Beyond Meat мы считаем, что есть лучший способ накормить планету. Переходя от мяса животных к мясу растительного происхождения, мы можем решить четыре растущие глобальные проблемы: здоровье человека, изменение климата, ограничения природных ресурсов и благополучие животных.
Какой белок вы употребляете?
Горох, маш и рис содержат полноценный белок. Beyond Beef производится без ГМО, сои и глютена.
Какие белые крапинки?
Белые пятнышки сделаны из кокосового масла и какао-масла. Эти жиры на растительной основе придают Beyond Beef нежную, аппетитную мраморность, создавая сочную текстуру, которая больше похожа на говяжий фарш, чем когда-либо прежде.
Как восстановить мясо без каких-либо генетических изменений?
Белок, жир, минералы, углеводы и вода — пять строительных блоков мяса.Мы получаем эти строительные блоки напрямую от растений. Используя нагрев, охлаждение и давление, мы создаем волокнистую структуру мяса из растительных белков. Затем мы добавляем жиры, минералы, красители на фруктовой и овощной основе, натуральные ароматизаторы и углеводы, чтобы воспроизвести внешний вид, сочность и вкус мяса. Результат? Бескомпромиссно вкусная колбаса для завтрака на растительной основе, никаких жертв.
Нужно ли охлаждать Beyond Beef?
Да. Как и мясо животного происхождения, Beyond Beef следует хранить при охлажденной температуре до тех пор, пока вы не приготовите его на плите, сковороде или гриле.
Как долго я могу хранить Beyond Beef?
Если продукт куплен в холодильнике, проверьте наклейку продавца «Срок годности» на передней части упаковки. При покупке в замороженном виде см. Дату «Если вы купили в замороженном виде, использовать до» на упаковке. После того, как вы решите разморозить, Beyond Beef будет храниться 10 дней. Мы не рекомендуем повторно замораживать продукт после размораживания или приготовления.
Можно ли заморозить Beyond Beef?
Вся наша продукция отправляется в магазин в замороженном виде. Если продукты приобретены в размороженном виде, мы не рекомендуем замораживать повторно и рекомендуем соблюдать срок годности.Если продукт был куплен в замороженном виде, его можно хранить в морозильной камере, следуя указанным срокам годности. Мы также не рекомендуем замораживать продукт после размораживания или приготовления.
Безопасно ли употреблять Beyond Beef, если у меня аллергия на орехи?
Горох бобовый. Людям с тяжелой аллергией на бобовые, такие как арахис, следует соблюдать осторожность при включении горохового протеина в свой рацион из-за возможности аллергии на горох. Наши продукты не содержат арахис или древесные орехи.
Что такое говядина?
Beyond Beef — это мясной фарш на растительной основе, изготовленный без ГМО, сои или глютена, который обеспечивает универсальность, мясную текстуру и сочность говяжьего фарша.Готово для использования в ваших любимых рецептах.
Я хочу Beyond Beef! Где я могу найти его?
Beyond Beef можно найти в продуктовых магазинах по всей стране. Используйте наш локатор, чтобы найти ближайшее к вам место!
Почему именно в мясном отделе?
Отличный вопрос. Часть нашего видения состоит в том, чтобы переосмыслить мясную секцию как протеиновую секцию магазина. Таким образом, мы можем помочь познакомить людей с продуктами на растительной основе, которые уже покупают другие формы белка.
Чем он отличается от Beyond Burger?
Это не так! Как и фарш животного происхождения, и упакованные котлеты для гамбургеров, наши Beyond Burger и Beyond Beef сделаны из одного и того же мяса на растительной основе. Наши готовые котлеты позволяют быстро и удобно приготовить гамбургер, а наш растительный фарш достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в любом рецепте говяжьего фарша или из него вручную сформировать котлеты для гамбургеров.
Почему мясной фарш из растений, который воспроизводит мясо?
Наш бренд обещает дать потребителям возможность есть то, что вы любите, и в данном случае сочный вкусный говяжий фарш на растительной основе.В Beyond Meat мы считаем, что есть лучший способ накормить планету. Переходя от мяса животных к мясу растительного происхождения, мы можем решить четыре растущие глобальные проблемы: здоровье человека, изменение климата, ограничения природных ресурсов и благополучие животных.
Какой белок вы употребляете?
Горох, маш и рис содержат полноценный белок. Beyond Beef производится без ГМО, сои и глютена.
Какие белые крапинки?
Белые пятнышки сделаны из кокосового масла и какао-масла.Эти жиры на растительной основе придают Beyond Beef нежную, аппетитную мраморность, создавая сочную текстуру, которая больше похожа на говяжий фарш, чем когда-либо прежде.
Как восстановить мясо без каких-либо генетических изменений?
Белок, жир, минералы, углеводы и вода — пять строительных блоков мяса. Мы получаем эти строительные блоки напрямую от растений. Используя нагрев, охлаждение и давление, мы создаем волокнистую структуру мяса из растительных белков. Затем мы добавляем жиры, минералы, красители на фруктовой и овощной основе, натуральные ароматизаторы и углеводы, чтобы воспроизвести внешний вид, сочность и вкус мяса.Результат? Бескомпромиссно вкусная колбаса для завтрака на растительной основе, никаких жертв.
Нужно ли охлаждать Beyond Beef?
Да. Как и мясо животного происхождения, Beyond Beef следует хранить при охлажденной температуре до тех пор, пока вы не приготовите его на плите, сковороде или гриле.
Как долго я могу хранить Beyond Beef?
Если продукт куплен в холодильнике, проверьте наклейку продавца «Срок годности» на передней части упаковки. При покупке в замороженном виде см. Дату «Если вы купили в замороженном виде, использовать до» на упаковке.После того, как вы решите разморозить, Beyond Beef будет храниться 10 дней. Мы не рекомендуем повторно замораживать продукт после размораживания или приготовления.
Можно ли заморозить Beyond Beef?
Вся наша продукция отправляется в магазин в замороженном виде. Если продукты приобретены в размороженном виде, мы не рекомендуем замораживать повторно и рекомендуем соблюдать срок годности. Если продукт был куплен в замороженном виде, его можно хранить в морозильной камере, следуя указанным срокам годности. Мы также не рекомендуем замораживать продукт после размораживания или приготовления.
Безопасно ли употреблять Beyond Beef, если у меня аллергия на орехи?
Горох бобовый. Людям с тяжелой аллергией на бобовые, такие как арахис, следует соблюдать осторожность при включении горохового протеина в свой рацион из-за возможности аллергии на горох. Наши продукты не содержат арахис или древесные орехи.
Что такое говядина?
Beyond Beef — это мясной фарш на растительной основе, изготовленный без ГМО, сои или глютена, который обеспечивает универсальность, мясную текстуру и сочность говяжьего фарша.Готово для использования в ваших любимых рецептах.
Я хочу Beyond Beef! Где я могу найти его?
Beyond Beef можно найти в продуктовых магазинах по всей стране. Используйте наш локатор, чтобы найти ближайшее к вам место!
Почему именно в мясном отделе?
Отличный вопрос. Часть нашего видения состоит в том, чтобы переосмыслить мясную секцию как протеиновую секцию магазина. Таким образом, мы можем помочь познакомить людей с продуктами на растительной основе, которые уже покупают другие формы белка.
Чем он отличается от Beyond Burger?
Это не так! Как и фарш животного происхождения, и упакованные котлеты для гамбургеров, наши Beyond Burger и Beyond Beef сделаны из одного и того же мяса на растительной основе. Наши готовые котлеты позволяют быстро и удобно приготовить гамбургер, а наш растительный фарш достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в любом рецепте говяжьего фарша или из него вручную сформировать котлеты для гамбургеров.
Почему мясной фарш из растений, который воспроизводит мясо?
Наш бренд обещает дать потребителям возможность есть то, что вы любите, и в данном случае сочный вкусный говяжий фарш на растительной основе.В Beyond Meat мы считаем, что есть лучший способ накормить планету. Переходя от мяса животных к мясу растительного происхождения, мы можем решить четыре растущие глобальные проблемы: здоровье человека, изменение климата, ограничения природных ресурсов и благополучие животных.
Какой белок вы употребляете?
Горох, маш и рис содержат полноценный белок. Beyond Beef производится без ГМО, сои и глютена.
Какие белые крапинки?
Белые пятнышки сделаны из кокосового масла и какао-масла.Эти жиры на растительной основе придают Beyond Beef нежную, аппетитную мраморность, создавая сочную текстуру, которая больше похожа на говяжий фарш, чем когда-либо прежде.
Как восстановить мясо без каких-либо генетических изменений?
Белок, жир, минералы, углеводы и вода — пять строительных блоков мяса. Мы получаем эти строительные блоки напрямую от растений. Используя нагрев, охлаждение и давление, мы создаем волокнистую структуру мяса из растительных белков. Затем мы добавляем жиры, минералы, красители на фруктовой и овощной основе, натуральные ароматизаторы и углеводы, чтобы воспроизвести внешний вид, сочность и вкус мяса.Результат? Бескомпромиссно вкусная колбаса для завтрака на растительной основе, никаких жертв.
Нужно ли охлаждать Beyond Beef?
Да. Как и мясо животного происхождения, Beyond Beef следует хранить при охлажденной температуре до тех пор, пока вы не приготовите его на плите, сковороде или гриле.
Как долго я могу хранить Beyond Beef?
Если продукт куплен в холодильнике, проверьте наклейку продавца «Срок годности» на передней части упаковки. При покупке в замороженном виде см. Дату «Если вы купили в замороженном виде, использовать до» на упаковке.После того, как вы решите разморозить, Beyond Beef будет храниться 10 дней. Мы не рекомендуем повторно замораживать продукт после размораживания или приготовления.
Можно ли заморозить Beyond Beef?
Вся наша продукция отправляется в магазин в замороженном виде.