Вторые блюда на скорую руку

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Запеканка из готовой гречневой каши 4.6

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке 4.3

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться? …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2014

Стейк классический 4.1

Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.10.2016

Гуляш «Восхитительный» 4.0

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.05.2017

Диетическая куриная пицца без теста 3.8

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.03.2017

Куриная пиката с грибами 4.0

Предлагаю на праздничный обед или ужин приготовить очень вкусное блюдо из куриной грудки с грибами. Мясо получается нежным и с румяной корочкой, грибы — сочными. Завершает вкус соус из белого вина. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.12.2018

Картофельная запеканка на сковороде 4.6

Запеканка на сковороде — это вкуснейшее блюдо, которое сможет приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт подойдет тем, кто ищет вариант сытного обеда или ужина на скорую руку. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.10.2018

Куриная грудка в сливках 4.8

В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку. …далее

Добавил: Вика Василенко 08.10.2016

Сочные котлеты из куриного фарша 4.3

Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.03.2016

Макароны с лисичками и сметаной 5.0

Сказать, что это вкусное блюдо — это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 19.09.2018

Форель в слоеном тесте 4.6

Форель в слоеном тесте — это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу — лосося или семгу. …далее

Добавил: Павел 25.09.2012

Печень в молоке 3.9

Печень в молоке — быстрое и вкусное блюдо. …далее

Добавил: Catalonia 31.08.2012

Подлива из говядины 4.3

Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016

Жареная вермишель с рисом 5.0

Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах. …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.12.2018

Спагетти Карбонара 4.3

Спагетти Карбонара — сытное итальянское блюдо из пасты, бекона, сыра и яиц. Готовится оно просто и быстро. Получается очень сытным. Кушать его можно в любое время дня — на обед или ужин. Попробуйте! …далее

Добавил: Елена Соколова 02.07.2014

Куриное филе в соусе «Терияки» 4.0

Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса. …далее

Добавил: MayaMalikova 22.04.2013

Печенка с подливкой 4.3

Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях — прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.08.2016

Гречка по-флотски 5.0

Гречка по-флотски — вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.12.2018

Драники с квашеной капустой 4.7

Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.01.2019

Креветки с рисом 4.1

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Ригатони алла норма 5.0

Ригатони алла норма — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Нежность запеченных баклажанов и солнечных томатов идеально сочетается с пастой: пенне или ригатони (трубочки с бороздками). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.05.2017

Фрикадельки под томатно-сырным соусом 4.5

Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017

Фасоль с помидорами и цуккини 5.0

Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.09.2018

Грибные шницели 5.0

Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.10.2018

Паста из эпохи Средневековья 4.8

Давайте забудем классическое сочетание пасты с томатным соусом и вспомним рецепт потрясающе вкусной пасты из прошлого. В сливочный вкус маскарпоне отлично вписывается кислинка вяленой клюквы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.07.2017

Капуста с рисом 4.5

Капуста с рисом — очень вкусное и сытное вегетарианское блюдо, на приготовление которого уходит менее получаса. Вооружайтесь хорошим рисом, любимыми специями, рецептом — и марш на кухню! 🙂 …далее

Добавил: Giggs 15.05.2013

Ленивые пельмени с мясом 5.0

Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант — приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 18.01.2019

Морковный рис на гарнир 5.0

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017

Рыбные котлеты с творогом и кабачками 4.5

Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Куриная печень в соусе с карри 4.0

Предлагаю еще один вариант приготовления нежной куриной печени, на этот раз в соусе с карри. Подать это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или пастой, кашами. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.08.2018

Булгур с тыквой 5.0

Любите ли вы булгур, как люблю его я? Если да, то приглашаю к столу! Будем готовить вкусное, нежное и очень полезное блюдо, которое отлично подойдет как самостоятельное или же в качестве гарнира. …далее

Добавил: Натали 08.11.2018

Баботе 5.0

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017

Жареный рис с морепродуктами 3.6

Если хочется чего-то особенного, обратите внимание на этот рецепт. Все по достоинству оценят вкус этого тайского блюда, а друзья замучают вопросом о том, как приготовить жареный рис с морепродуктами. …далее

Добавил: Алла 02.04.2017

Макароны по-флотски с томатной пастой 4.0

Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 24.03.2019

Жареное филе трески 4.5

Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. …далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Котлеты из фарша с начинкой 4.8

Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками — с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017

Рыба под соусом с овощами 3.9

Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Рецепт Плов быстрого приготовления с курицей

Перед вами очень простой рецепт плова быстрого приготовления с курицей, приготовить в домашних условиях его можно буквально за двадцать минут. Если вы голодны, хотите питательной и быстрой пищи, этот рецепт будет для вас настоящим кладом, попробуйте сделать этот плов раз, и вам захочется повторить. 

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

• Куриное филе — 300-400 г
• Морковь — 2 шт.
• Рис — 200 г
• Соль — 2 щепотки

Jocelyn_food Пока без рейтинга20 мин20 мин 140.13

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Куриное филе разрезаем на мелкие кубики, выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим на среднем огне в течение пятнадцати минут. Курицу солим и перчим по вкусу, жарим до появления золотистой корочки.
   

2. В подсоленную кипящую воду засыпаем рис или пакетики с рисом.

3. Натираем две морковки на тёрке. Добавляем к курице и перемешиваем, сбавляем огонь и жарим пять минут.
   
4. Отваренный рис добавляем к курице с морковью, перемешиваем и даем настояться в течение пяти минут.
   

Ключевые слова:

ID: 141766

Блюда быстрого приготовления-Вторые блюда — Гигантская ЭКО-ветка! Лучшее в твою продуктовую корзину. Диетическая бакалея

	121 р. 90 р. Полба с овощами может выступать в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Изготовлена только из растительных компонентов, без консервантов. В числе ингредиентов в сладкая паприка, лук, морская соль, зелень, морковь. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. Полба — уникальный природный продукт. Зерна полбы защищены от вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов. Содержит к…Полба с овощами может выступать в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Изготовлена только из растительных компонентов, без консервантов. В числе ингредиентов в сладкая паприка, лук, морская соль, зелень, морковь. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. Полба — уникальный природный продукт. Зерна полбы защищены от вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Состав: Крупа полбы дробленая, капуста морская (ламинария) резаная сушёная, свекла сушеная дробленая, базилик сушеный, петрушка сушеная, укроп сушеный, соль морская.↑
	142 р. 108 р. Котлеты из полбы с овощами изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. Не содержат мяса и других животных продуктов. Подходят для постного и вегетарианского стола. В состав входят такие ингредиенты как: морковь, сладкая паприка, морская соль, лук, зелень. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосх…Котлеты из полбы с овощами изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. Не содержат мяса и других животных продуктов. Подходят для постного и вегетарианского стола. В состав входят такие ингредиенты как: морковь, сладкая паприка, морская соль, лук, зелень. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Обладает волшебным вкусом.Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении полбы возникает длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно. Также полба способствует очищению организма и укреплению иммунитета. Оказывает позитивное воздействие на жизненно важные органы.↑
	129 р. 98 р. Котлеты из полбы с кунжутом и мускатным орехом изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. В составе не содержатся продуктов животного происхождения. Подходят для постного и вегетарианского стола. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. В составе не содержатся лук и чеснок. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосходит другие злаки по …Котлеты из полбы с кунжутом и мускатным орехом изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. В составе не содержатся продуктов животного происхождения. Подходят для постного и вегетарианского стола. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. В составе не содержатся лук и чеснок. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Обладает волшебным вкусом. Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении полбы возникает длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно. Также полба способствует очищению организма и укреплению иммунитета. Оказывает позитивное воздействие на жизненно важные органы.↑
	156 р. 118 р. Котлеты из полбы со свеклой изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. 100% вегетарианский продукт. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. В составе НЕ содержатся лук и чеснок. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит ко…Котлеты из полбы со свеклой изготовлены только из растительных компонентов и без искусственных ингредиентов. 100% вегетарианский продукт. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья. В составе НЕ содержатся лук и чеснок. Полба уникальный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем. Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Обладает волшебным вкусом. Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении полбы возникает длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно. Также полба способствует очищению организма и укреплению иммунитета. Оказывает позитивное воздействие на жизненно важные органы.↑
	594 р. 557 р. Пришло время обеда? Попробуйте на 100% овощные, органические сочные фрикадельки Soria Natural в томатном соусе, вкус которых не оставит Вас равнодушными. Высокое содержание белка. Высокое содержание ненасыщенных жиров. Низкое содержание насыщенных жиров. Продукт подходит всем потребителям. Идеален для веганов, вегетарианцев, людей с целиакией, непереносимостью яиц и лактозы, а также тем, кто предпочитает органические продукты. Столетие семейных традиций, сочетающих древнее искусство исцеления ра…Пришло время обеда? Попробуйте на 100% овощные, органические сочные фрикадельки Soria Natural в томатном соусе, вкус которых не оставит Вас равнодушными. Высокое содержание белка. Высокое содержание ненасыщенных жиров. Низкое содержание насыщенных жиров. Продукт подходит всем потребителям. Идеален для веганов, вегетарианцев, людей с целиакией, непереносимостью яиц и лактозы, а также тем, кто предпочитает органические продукты. Столетие семейных традиций, сочетающих древнее искусство исцеления растениями и новейшие достижения науки и техники, позволяют предложить людям полезные продукты Soria Natural. Состав: Соус: томаты*, вода питьевая, лук репчатый*, перец зеленый*, масло оливковое нерафинированное первого отжима*, сахар тростниковый коричневый*, чеснок*, соль розовая гималайская, крахмал тапиоковый*; фрикадельки: тофу* (вода питьевая, бобы соевые*, уплотнитель хлорид магния), киноа*, соевый текстурат*, агент желирующий агар и Е407, соус соевый* (вода питьевая, бобы соевые*, соль морская, плесневые грибы Aspergillus oryzae), дрожжи*, соль розовая гималайская. * Органический продукт. Продукт может содержать следы орехов и семена кунжута.↑
	165 р. 133 р. Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять…Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу или рыбе.↑
	165 р. 133 р. Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять…Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу или рыбе.↑
	140 р. 113 р. Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. Овощные бургеры можно употреблять в…Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. Овощные бургеры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу или рыбе.↑
	140 р. 113 р. Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять…Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу или рыбе.↑
	140 р. 113 р. Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять…Очень вкусное, питательное и сбалансированное блюдо, легкое в приготовлении. В составе только натуральные сушеные овощи, злаки, специи и пряности. А еще бургеры обогащены легкоусвояемым гороховым протеином, очень близким по содержанию незаменимых аминокислот и степени усвоения к белкам животного происхождения. Это особенно важно для людей, рацион питания которых основан на употреблении преимущественно растительной пищи и исключает употребление животных белков. . Овощные бургеры можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу или рыбе.↑

25 рецептов демократичных блюд Бюджетные рецепты

Если вы ограничены в средствах, это не значит, что вы не можете приготовить что-нибудь особенное. От аппетитных куриных бедер до вкуснейших вегетарианских блюд, эти рецепты помогут вам наготовить хорошей еды за небольшие деньги.

Вегетарианский гамбургер с фасолевой котлеткой

Если хотите сэкономить, попробуйте вегетарианские блюда. Ри заменила говяжий фарш черной фасолью, чтобы приготовить экономный бургер, который понравится всем членам семьи.

Рецепт: Вегетарианский гамбургер с фасолевой котлеткой

Суп минестроне

Суп – отличный способ лучше питаться, когда вы стеснены в средствах. В одной дымящейся миске супа от Элли вы обнаружите 5 видов овощей и богатую белком фасоль, не ограбив банк.

Рецепт: Суп минестроне

Карнитас из свинины

Мелисса использует мультиварку для этого недорогого, вдохновленного Мексикой и Техасом, ужина. Сверните мясо в тортильи и подавайте с сальсой и гуакамоле.

Рецепт: Карнитас из свинины

Боул с рисом, жареным яйцом и овощами

Держим пари, прямо сейчас на ваших полках есть рис, а в холодильнике – яйца, а значит, вы на полпути к сытному и вкусному обеду.

Рецепт: Боул с рисом, жареным яйцом и овощами

Красная фасоль с колбасой и рисом

Добавьте нарезанной индюшиной копченой колбасы андуйет в свою тарелку с рисом и красную фасоль для копченого вкуса и дополнительного белка к вашему рациону.

Рецепт: Красная фасоль с колбасой и рисом

Шакшука с нутом

Яйца и нут сошлись вместе, чтобы создать богатое белком блюдо, которое наполнит ваш желудок, не опустошив кошелек.

Рецепт: Шакшука с нутом

Запеканка с рисом и курицей в соусе терияки

Объедините в форме для запекания все, что вы любите в курице терияки (включая рис), для быстрого, вкусного и экономичного ужина.

Рецепт: Запеканка с рисом и курицей в соусе терияки

Куриные отбивные по-тоскански с белой фасолью

Вам нужна всего горсть ингредиентов для этого вкусного и сытного обеда. Белая фасоль, приправленная чесноком и свежей зеленью, довершает блюдо, оставляя его доступным.

Рецепт: Куриные отбивные по-тоскански с белой фасолью

Запеканка с индейкой и пастой спагетти

Использование остатков еды позволит вам придерживаться бюджета. Этот рецепт превращает остатки индейки в бурлящую кастрюлю с сырной пастой (с ноткой маринованных халапеньо).

Рецепт: Запеканка с индейкой и пастой спагетти

Жареная брокколини с курицей и имбирём

Если ваши полки забиты продуктами для азиатских блюд (например, соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутом), вы сможете приготовить это блюдо, добавив лишь пару недорогих ингредиентов.

Рецепт: Жареная брокколини с курицей и имбирём

Фланк-стейк в имбирном маринаде

Жареный фланк стейк – отличный вариант накормить семью, если вы экономите. Несмотря на то, что фланк – недорогой отруб, мясо нежирное и мягкое. Как и скерт стейк, фланк можно вкусно замариновать.

Рецепт: Фланк-стейк в имбирном маринаде

Пицца с картофелем и беконом

Нет ничего лучше углеводов, чтобы оставаться сытым. Дополнительные нотки этой картофельной пицце даст бекон. Вкусно!

Рецепт: Пицца с картофелем и беконом

Вегетарианская энчилада

Начинкой для этих простых в приготовлении энчилад выступает доступная фасоль. Подавайте с рисом (который наверняка уже есть на ваших полках), и обед готов.

Рецепт: Вегетарианская энчилада

Жареная лапша рамэн с грибами

Лапша рамен в пачках – это потрясающий вариант для экономного ужина. Но вместо того, чтобы употреблять ее как есть, мы дополним ее свежими грибами и кусочком сливочного масла.

Рецепт: Жареная лапша рамэн с грибами

Курица с лимоном и чесноком в духовке

Этот рецепт демонстрирует, насколько простым, вкусным и демократичным может быть куриный обед. Эти половинки курицы нежные и сочные, а дополнительных ингредиентов совсем немного, чтобы блюдо оставалось доступным.

Рецепт: Курица с лимоном и чесноком в духовке

Бутерброды с яичницей «Бистро»

Эти простые сэндвичи кажутся гораздо более изысканными, чем на самом деле. Их можно приготовить всего из нескольких ингредиентов, большинство из которых наверняка у вас уже есть.

Рецепт: Бутерброды с яичницей «Бистро»

Мясные шарики в томатном соусе

Конечно, для приготовления этих тефтелей нужны два типа фарша, но рецепт рассчитан на 8-10 порций, а значит, вы сможете дважды поужинать ими с семьей.

Рецепт: Мясные шарики в томатном соусе

Суп из брокколи и запеченный на тостах сыр чеддер

Простой, сырный, очень вкусный и экономичный обед, который понравится всем.

Рецепт: Суп из брокколи и запеченный на тостах сыр чеддер

Свиная котлета по-ковбойски

Всякий, кто совершает покупки экономно, скажет, что свиные отбивные всегда у него в списке продуктов. Поэтому всегда хорошая идея – узнать, как еще их можно приготовить.

Рецепт: Свиная котлета по-ковбойски

Куриные бёдра с апельсинами в духовке

Несмотря на то, что куриные бедра дешевле куриных грудок, они нисколько не менее вкусны (если не более). Плюс, они остаются сочными при приготовлении. Победа!

Рецепт: Куриные бёдра с апельсинами в духовке

Пенне с острым соусом аррабиата

Вместо обычных пенне с томатным соусом, Валери добавляет острую нотку с помощью молотого красного перца. Это то демократичное блюдо, которое вы точно будете готовить снова и снова.

Рецепт: Пенне с острым соусом аррабиата

Чечевица с жареными яйцами

Чечевица и яйца – одни из самых доступных источников белка; объедините их в суперпростой ужин.

Рецепт: Чечевица с жареными яйцами

Жареный рис с овощами и беконом

Использовать мясо как дополнение к блюду, вместо того чтобы делать его основным блюдом – это простой способ сэкономить на продуктах. В этом домашнем варианте классической еды навынос важную роль играет бекон.

Рецепт: Жареный рис с овощами и беконом

Спагетти с соусом маринара

Этот суперпростой ужин станет особенным, когда вы приготовите собственный соус маринара из банки протертых помидоров.

Рецепт: Спагетти с соусом маринара

Спагетти с чесноком и капустой кале

Эта простая паста – замечательный способ включить в свой рацион такую полезную зелень, как кейл, листовая свекла, эскариоль или листовая горчица.

Рецепт: Спагетти с чесноком и капустой кале

Готовые блюда

1	Щи с мясом	Масса: 50 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401494
2	Суп вермишелевый с курицей	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401401
3	Каша перловая с мясом	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401609
4	Рассольник с мясом	Масса: 50 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401470
5	Каша рисовая с тыквой	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401456
6	Каша рисовая с мясом	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401593
7	Каша рисовая с курагой и медом	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401449
8	Каша гречневая с грибами	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401425
9	Капуста с мясом и грибами	Масса: 50 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401487
10	Картофельное пюре со сливками	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401517
11	Острая закуска «Хреновина»	Масса: 30 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011400176
12	Суп-харчо с мясом	Масса: 50 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011400817
13	Суп гороховый с мясом	Масса: 70 гр Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401289
14	Каша рисовая с овощами	Масса: 100г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401272
15	Каша гречневая с мясом	Масса: 100 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401265
16	Картофельное пюре с овощами	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401296
17	Картофельное пюре с мясом	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011401302
18	Картофель по-восточному	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011400145
19	Картофельное пюре	Масса: 60 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011400114
20	Борщ по-домашнему с мясом	Масса: 50 г Срок: 12 мес Штрих-код: 4640011400794

Блюда быстрого приготовления – Экобар

Ирина, консультант Ecobar

Всего за пару месяцев успела оценить все преимущества блюд быстрого приготовления. Старается каждый день готовить вторые блюда из полезных продуктов для себя и своей семьи. Отмечает оригинальный вкус и аромат, а также пользу этих блюд. 

Скажите, чем вы балуете себя и своих близких утром и вечером? Скорее всего, у вас просто нет времени на кулинарные шедевры. И приходится в очередной раз обходиться макаронами с сосиской или гречкой с куриной грудкой. Второй вариант получше, но приедается даже он. 

Когда-то я тоже так готовила, даже не думая о последствиях для здоровья. Но когда я больше начала интересоваться правильным питанием и придерживаться здорового образа жизни, то обнаружила, что есть более полезные варианты вторых блюд, которые готовятся быстро и вобрали в себя все возможные витамины:

• кукурузная кашка с фруктами – просто объедение и для взрослого, и для ребенка;
• полента – еще одна вкусная, нежная, полезная и сытная каша из кукурузы;
• гречка с грибами и пастой – полезнее обычных макарон, вкуснее постной гречки;
• паста с киноа и овощами по-чилийски – для гурманов и тех, кто любит что-то необычное;
• лапша пшеничная с грибами шиитаке – полезная и вкусная азиатская кухня прямо у вас дома.

Почему вам стоит попробовать эти блюда?

1. Удобно и легко готовить в любое время – хоть утром перед работой/учебой, хоть после тяжелого дня. Готовится быстро, съедается без остатка – проверено в моей семье неоднократно.
2. Экономично и выгодно – одной упаковки хватает на всю семью. И ничего не нужно покупать дополнительно. Купил, приготовил – и на столе отличное блюдо – полезное и сытное.
3. Вкусно и ароматно – даже если вы фанат кулинарии, то с этими вторыми блюдами вы точно не разочаруетесь. В их составе – только натуральные продукты и специи.

Попробуйте гречку, пасту, лапшу и другие вторые блюда в новом формате с магазином Ecobar – вам понравится, гарантируем!

Рецепты вкусняшек быстрого приготовления. Вторые блюда на скорую руку. Короткие рецепты.

Гостеприимство — одно из качеств, которое очень ценится в людях.

Причем это качество отличает представителей многих наций и культур.

Радушный прием ассоциируется чаще всего и с вкусным угощением.

Будь то ароматная нежная выпечка с чашкой чая, кофе или замечательно накрытый стол к обеду, ужину.

Между тем нередко возникает неожиданная ситуация под названием «гость на пороге».

Это только в пословице незваный гость хуже татарина. А если он незваный, но очень дорогой и приятный, таких гостей принимают с радостью. Однако часто в случае неожиданного визита радость хозяйки омрачается беспокойством: что подать к столу? Чтобы это было вкусно, красиво и главное — быстро? Для решения этой проблемы существует целый ряд различных блюд из категории «гость на пороге».

Что-нибудь вкусненькое на скорую руку — общие принципы приготовления

Главное условие таких блюд — чтобы они готовились действительно «на скорую руку». То есть быстро, просто и из обычных доступных продуктов, которые чаще всего найдутся в любом доме. При этом продукты могут заменяться и варьироваться в зависимости от их наличия. Блюда из серии «гость на пороге» обычно не требуют точнейшего соблюдения рецептуры и допускают изрядную долю импровизации.

Чаще всего из вкусненького на скорую руку готовят:

При этом используются самые разные продукты. Как готовые: хлеб, лаваш, колбаса или сосиски, сыр, соленая или копченая рыба, рыбные консервы, свежие овощи, ягоды, фрукты, так и требующие кулинарной обработки. Нередко для вкусненького на скорую руку необходимы яйца, молочные продукты, мука. Специи, приправы, соль, сахар, растительное масло дополняют перечень ингредиентов.

На скорую руку можно приготовить и такие полноценные блюда, как супы, гарниры, мясо, рыбу — здесь также существует множество простых рецептов.

Если требуется тепловая обработка блюда, то для этого может быть необходима как плита, так и духовка, микроволновая печь и даже мультиварка. Помощниками в приготовлении вкусненького на скорую руку станут миксер, блендер, приспособления для измельчения овощей.

Горячие бутерброды из разряда вкусненького на скорую руку

Самые просты блюда, которые обычно готовят на скорую руку — бутерброды. Ни выручают именно в тех случаях, когда мало времени. Будь то семейный завтрак, неожиданный визит гостей или быстрый перекус. Горячие бутерброды стали уже привычными, но благодаря некоторым нюансам они могут обрести дополнительные вкусовые нотки.

Ингредиенты

10 ломтиков белого хлеба или кусочков батона

200 граммов колбасы или сосисок

200 граммов твердого или плавленого сыра

½ баночки консервированной кукурузы

2-3 ложки майонеза

1 зубчик чеснока

Черный молотый перец по вкусу.

Кусочки хлеба можно подсушить в духовке, обжарить на сковороде с одной либо двух сторон или использовать без первоначальной подготовки. От этого зависит, насколько хрустящими будут бутерброды.

Способ приготовления

Колбасные изделия порезать мелким кубиком. Сосиски можно использовать замороженные, тогда их удобно натереть на терке.

Сыр также потереть.

Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты начинки.

Выложить горочками начинку на хлеб и поставить в духовку либо микроволновую печь.

Подержать до расплавления сыра и подавать.

При подаче можно украсить веточками петрушки либо нарубленной свежей зеленью укропа, луковых перьев.

. Варианты: Вместо кукурузы можно взять мелко нарубленный маринованный огурец или свежий помидор, излишки сока удалить. Дополнительный оттенок вкуса горячим бутербродам добавит введение в начинку кетчупа, аджики, других томатных соусов. Кстати, благодаря томату они приобретут симпатичный оттенок.

Бутерброды с творогом — полезное и вкусненькое на скорую руку

Для многих творог более привычен в сладком виде, но он может стать начинкой для обычных, несладких бутербродов.

Ингредиенты

10 ломтиков белого либо ржаного хлеба

300 граммов творога

2-3 ложки сметаны

2 помидора или свежих огурца

Горсть зелени петрушки, укропа, перьев лука и чеснока

Соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Творог хорошо размять, можно с помощью блендера.

Добавить в него сметану, соль, перец, измельченную зелень. Должна получиться густая влажная чуть солоноватая масса со вкусом укропа и чеснока.

Обильно намазать ломтики хлеба творожной массой.

Сверху выложить тонко порезанные ломтики помидора или огурца, можно и того, и другого, чуть присолить по желанию.

Подойдет как на завтрак, так и в качестве закуски к крепким напиткам.

. Варианты: Если нет перьев зеленого чеснока, можно взять зубчик обычного и, измельчив, ввести в начинку. Кроме огурца и помидора очень вкусны такие бутерброды со свежим болгарским перцем. Для более яркого вкуса можно творог смешать с мелко натертым твердым сыром.

Рулет из лаваша в качестве чего-нибудь вкусненького на скорую руку

В условиях кулинарного цейтнота палочкой-выручалочкой нередко становится пласт лаваша. Если он имеется в запасе — легко приготовить вкусную закуску с массой различных начинок.

Ингредиенты

Для начинки №1: 300 гр. твердого сыра, 3 ложки майонеза, зубчик чеснока

Для начинки №2: 100 гр. корейской моркови, 200 г. ветчины, 2 ложки майонеза

Для начинки №3: 100 гр. отварной свеклы, 1 небольшая луковица, 200 гр. филе соленой сельди

Для начинки №4: баночка консервированного тунца, 2 вареных яйца, 100 гр. твердого сыра, 2 ложки майонеза

Для начинки №5: 200 гр. филе соленой красной рыбы, 3 ложки мягкого плавленого сыра, зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления

Лаваш разложить, если он имеет закругленные края — лучше обрезать края, придав прямоугольную форму.

Ингредиенты для начинки измельчить: сыр потереть и смешать с давленым чесноком, ветчину, лук, соленую рыбу порубить на кусочки, вареные яйца и свеклу натереть, консервированную рыбу размять.

Намазать пласт майонезом или мягким сыром.

Разложить послойно составляющие начинки.

Завернуть лаваш в виде рулета как можно плотнее.

Если есть время, завернуть в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике в течение часа.

Аккуратно нарезать неширокими кусочками рулет, подавать можно с листьями салата.

. Варианты: Начинкой для лаваша может служить практически любые салаты или вариации на их тему. Закуску с использованием твердого сыра можно отправить на несколько минут в духовку или микроволновую печь, чтобы сыр растаял. Затем, чуть охладив, нарезать.

Салат по мотивам «Мимозы» — простое и вкусненькое блюдо на скорую руку

Любимый многими салат «Мимоза» предполагает использование отваренных овощей, а это дополнительное время. Если убрать данные составляющие, то блюдо можно приготовить очень быстро, и совершенно без ущерба вкусу.

Ингредиенты

Банка консервированной рыбы в масле или в собственном соку «Скумбрия», «Сардинела», «Тунец»

5 вареных яиц

1 средняя луковица

Майонез по вкусу

Зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления

Луковицу почистить, порезать мелко, присолить чуть-чуть и помять, чтобы меньше горчило. Можно лук замариновать, сбрызнув лимонным соком или уксусом. Можно обдать кипятком, тогда он будет совсем без горечи.

Подготовленный лук разложить на блюде, чуть смазав майонезом.

Следующий слой — размятые рыбные консервы.

Сверху натереть на терке яйца или только одни белки, отложив желтки, смазать майонезом.

Для украшения можно использовать зелень, а также измельченные желтки яиц.

. Варианты: В качестве основы можно взять консервы «Шпроты». Рыбок измельчить, а несколько половинок с хвостиками оставить. Когда салат будет собран, воткнуть сверху оставшиеся части шпротов хвостиками вверх, имитируя ныряющих рыбок.

Вкусненький сырный суп на скорую руку

Ингредиенты

100 гр сосисок или колбасы

1 плавленый сырок типа «Дружба»

4 картофелины

1 морковь

1 луковица

Соль, перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Картофель почистить, порезать и опустить в кастрюлю с 1,5 л воды.

Параллельно приготовить заправку: спассировать мелко нарезанную луковицу, добавить тертую или резаную морковь.

Когда картошка будет близка к готовности, в суп положить нарезанные колбасные изделия, заправку и мелко натертый сырок.

Дать покипеть до растворения сыра, попробовать на соль — колбаса и сыр соленые продукты, поэтому заранее лучше не солить.

Заправив зеленью и черным перцем, выключить суп.

Подавать можно с гренками, сухариками.

. Варианты: Можно уменьшить количество картофеля и ввести в суп любую крупу — рис, гречку, пшено, а также вермишель. Более яркий вкус будет у этого супчика, если колбасные изделия чуть обжарить.

Как приготовить что-то вкусненькое на скорую руку из фарша: квадратные котлеты в духовке

Плюс этих котлет — не нужно тратить время не только на жарку, но даже на формовку. Если есть готовый фарш, будущие котлеты можно быстро загрузить в духовку и заняться другими делами.

Ингредиенты

1 кг готового фарша — свинина плюс говядина или любой другой

2 большие луковицы

2 ломтика белого хлеба

Соль, черный перец по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб замочить в воде или молоке на пять минут, размять тщательно.

В фарш добавляем измельченный любым способом лук, хлеб, посолить, поперчить.

На смазанный маслом противень выложить фарш слоем толщиной с обычную котлету. Разровнять.

Ручкой ложки или лопаткой провести глубокие линии вдоль и поперек, деля фарш на квадраты или прямоугольники.

Поставить в духовку и печь до готовности, пока не появится прозрачный сок.

Подавать как обычные котлеты.

. Варианты: Можно сделать подобное блюдо, добавив в фарш отварной рис. Особенно вкусно будет, если перед запеканием сверху фарш посыпать сыром.

Выпечка из разряда вкусненького на скорую руку — шоколадная плюшка

Очень быстрая в подготовке и очень шоколадная выпечка всем придется по вкусу. Пять минут на приготовление теста, полчаса в духовке, еще немного времени на остывание — и можно пить чай или кофе с этим шоколадным чудом.

Ингредиенты

1 стакан молока

2/3 стакана растительного масла без запаха

1 стакан сахара

2 столовые ложки какао

Примерно 3 стакана муки

Ванилин по вкусу.

Способ приготовления

Смешать молоко, масло, сахар, какао с помощью миксера или блендера.

Отлить полстакана смеси и отставить в сторону.

В остальную часть добавить яйца, ванилин, перемешать.

Всыпать муку по частям, пока не получится густое тесто консистенции сметаны.

Вылить в круглую форму, предварительно можно маслом не смазывать, так как масло есть в тесте.

Выпекать в течение получаса: сначала на сильном огне, потом убавив.

Дать постоять пять минут после выключения, выложить на блюдо и залить отставленной смесью.

. Варианты: Разнообразят этот базовый рецепт орехи, курага, изюм, чернослив, добавленные в тесто. Отличный вариант добавки — поломанный на кусочки шоколад.

Секреты и хитрости приготовления вкусненького на скорую руку

Выбирайте блюда с минимумом термической обработки и других различных операций.

Все составляющие должны быть свежими и качественными, а не по принципу «что залежалось в холодильнике».

Замороженные ингредиенты перед термической обработкой можно не размораживать.

Не забудьте посмотреть на консервах, полуфабрикатах срок годности.

Красивая нарезка в быстрых блюдах — половина успеха. При этом не стоит заниматься вычурным украшательством блюд, это трата времени и сил, часто малоэффективная.

Вкусное и полезное блюдо не обязательно то, которое долго готовили. Можно выбрать массу замечательных рецептов чего-то вкусненького на скорую руку!

Когда визит гостей запланирован, можно целый день потратить на приготовление кулинарных шедевров. Но что если гости нагрянули внезапно и нужно умудриться их порадовать вкусняшками на скорую руку. А бывает и так, что уж очень хочется для себя приготовить быстрое лакомство. Идеи десертов, бутербродов, коктейлей помогут вам молниеносно сориентироваться в непредвиденных обстоятельствах.

Что первое приходит в голову взволнованной или уставшей хозяйке? Бутерброды . Если совсем нет времени, то традиционные, а если пять минут в запасе есть, то канапе.

Мини бутерброды «Жучки».

1. Соленый крекер — 300 гр.;
2. Тунец консервированный или соленая рыба — 1 банка или 300гр.;
3. Масло сливочное — 100 гр.;
4. Помидоры черри — 300 гр.;
5. Маслины — 1 банка;
6. Сельдерей — 20 гр.;
7. Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

• Приготовьте пасту из сливочного масла и консервированного тунца, для простоты нужно взбить растопленное масло с рыбой в блендере, посолить, поперчить.
• Помидор черри разрежьте напополам.
• Маслины должны быть без косточек, в середину маслины вставьте порезаный мелкими ломтиками сельдерей.
• На круглый крекер положите пасту из масла и рыбы, половинки помидоров, внутренней частью вниз, маслину.

Вкусняшки на скорую руку рецепты

Тосты из вяленой рыбы

Если дома есть тостер, то можно приготовить закуску из вяленой рыбы.

1. Хлеб для тостов — 5 ломтиков;
2. Вяленая рыба — 100 гр.;
3. Масло сливочное — 50 гр.;
4. Зелень петрушки — 20 гр.

Приготовление:

• Приготовьте тосты.
• Тост стандартного размера разделите на 4 части.
• Вяленую рыбу тонко порежьте лепестками.
• Твердое застывшее масло тонко соскоблите.
• Зелень мелко порубите.
• На тост положите масло, вяленую рыбу, посыпьте зеленью.

Думаете, что заказать пиццу быстрее, чем приготовить? Гости будут рады вкусной домашней пицце.

Быстрая пицца

Приготовить быстро домашнюю пиццу просто.

1. Готовое дрожжевое тесто — 200 гр.;
2. Майонез — 1 ст.л.;
3. Паста томатная — 1 десертная ложка;
4. Помидоры — 2 шт.;
5. Колбаса — 200 гр.;
6. Сыр — 200 гр.;
7. Грибы консервированные — 1 банка.

Приготовление:

• Посыпьте стол мукой, смажьте руки маслом, скатайте из готового теста колобок и раскатайте его тонко.
• Положите тесто на противень, включите плиту разогреваться.
• Смешайте майонез и томатную пасту и смажьте смесью поверхность пиццы.
• Сверху положите колбасу, томаты, грибы, обильно посыпьте тертым сыром и отправьте на 15 минут в духовку. Резать ингредиенты можно мелко или кольцами. Состав начинки корректируется по вкусу и запасам в холодильнике, продукты должны сочетаться.
• Правильное тесто должно быть немного сыроватым. Нельзя пересушивать пиццу. Достаточно будет, чтобы сыр хорошо расплавился.

Салат из того что под рукой

Салат можно приготовить быстро, а главное — это блюдо сытное. Но не разочаруйте гостей сочетанием продуктов и пусть ингредиенты будут свежими.

1. Яйцо — 3 шт.;
2. Помидоры черри — 10 шт.;
3. Ветчина — 200 гр.;
4. Маслины — 150 гр.;
5. Майонез — 3 ст.л.;
6. Зеленый лук — 20 гр.

Приготовление:

• Сварите яйца. Пока они готовятся, нарежьте ветчину, черри или обычные томаты. Любители крупной нарезки могут использовать черри целиком.
• Яйца крупно порежьте, смешайте с ветчиной, томатами, маслинами, зеленым луком, заправьте майонезом или оливковым маслом.

Сладкие вкусняшки на скорую руку

Быстрые сладости должна уметь готовить каждая хозяйка, лучшим помощником на кухне для приготовления быстрых вкусняшек является блендер.

Сливочный десерт с клубникой

1. Клубника — 300 гр.;
2. Ваниль — на кончике ножа;
3. Шоколад- 100 гр.;
4. Сахар — 1 ст.л.;
5. Мороженое — 200 гр.;
6. Сливки — 20 мл.

Приготовление:

• Пришли гости — отправляйте в блендер сливки, ваниль, сахар, мороженое, взбивайте.
• Перед тем, как раскладывать десерт по креманкам, попробуйте, что у вас получилось на вкус, на этой стадии еще можно все исправить.
• Половину десерта разложите по креманкам, в оставшуюся часть потрите шоколад, размешайте или еще раз взбейте. Получится два вида десерта: сливочный и шоколадный.
• Украсьте десерт клубникой. В качестве эксперимента можно добавить в десерт кокосовую стружку, орехи.

Длинное канапе из фруктов и бисквита

1. Клубника — 500 гр.;
2. Бисквит или песочное тесто — 300 гр.;
3. Черный шоколад — 100 гр.;
4. Шпажки.

Приготовление:

• Приготовить вкусное тесто быстро не получится, придется купить готовый бисквитный или песочный корж и порезать кубиками.
• Клубнику разрежьте на две части.
• Шоколад растопить.
• Наденьте не шпажки ягоды, чередуя их с бисквитом.
• Готовые длинные канапе тонкой струйкой полейте растопленным шоколадом.

Коктейль классический

Состав на 1 порцию:

1. Молоко — 250 гр.;
2. Мороженое — 50 гр.;
3. Фруктовый или ванильный сироп — 1 ст.л.;
4. Готовый коктейль можно украсить шоколадом, взбитыми сливками, орехами, веточкой мяты, фруктами.

Приготовление:

• Просто свешайте в блендере молоко, пломбир, сироп, можно добавить в сам коктейль тертый шоколад или фрукты.
• Налейте коктейль в бокал, украсьте сверху взбитыми сливками. Чтобы коктейль получился густым, используйте больше мороженого.

Вегетарианские вкусняшки

Овощи-гриль

А что если ваши гости вегетарианцы? Попробуйте приготовить для них овощи на гриле. Подойдут кабачки, баклажаны, перец. Твердые овощи будут готовиться долго. Вам нужно просто нарезать овощи тонкими пластинами, посолить их, поперчить и отправить жариться на несколько минут. Готовые овощи-гриль посыпьте зеленью.

Смузи из тыквы

1. Тыква — 1 небольшая;
2. Яблоко — 5 шт.;
3. Лед — 1 горсть;
4. Бананы — 5 шт.

Приготовление;

• Бананы и яблоки почистить, с тыквы срезать грубую кожицу, вынуть из яблок и тыквы сердцевину.
• Порезать фрукты и отправить в блендер вместе со льдом. Для приготовления смузи используйте фрукты на свой вкус.

Салат из свежих овощей

Но самым быстрым и полезным угощением будет салат из свежих овощей.

1. Помидоры — 200 гр.;
2. Огурцы — 200 гр.;
3. Репчатый лук — 100 гр.;
4. Растительное масло — 2 ст.л.;
5. Соль, перец по вкусу;
6. Зелень петрушки — 20 гр..

Приготовление:

Порежьте и смешайте овощи, заправьте растительным маслом, посолите, поперчите. Подавать такой салат можно со свежим хлебом. При желании можно добавить к овощам морепродукты.

Свежевыжатый сок

Поверьте, это настоящая вкусняшка, плюс не каждый может побаловать себя таким лакомством в повседневности. Нужно просто выжать сок из нескольких фруктов, сделать фруктовый микс. Добавит соку густоты банан, взбитый вместе с соком в блендере.

Сегодня мы рассмотрим 25 простых рецептов вторых блюд на скорую руку. Собраны самые распространенные блюда, без которых не обходится завтрак обед или ужин каждого человека. Простые короткие рецепты помогут быстро накормить семью вкусной и полезной пищей. Советуем также ознакомиться, а если необходимо перекусить, пока готовится основное блюдо, то всегда можно приготовить . Итак, любители приготовить, возможно многие способы вы уже знаете, но посмотрите внимательно и вы обязательно найдете что-то новенькое. К некоторым рецептам прилагается фото, для более полного описания.

Колбаса жареная с луком и горчицей

• Колбаса – 100 г,
• жир — 7 г,
• горчица столовая — 20 г,
• лук репчатый — 50 г.
• Сало свиное для жарки лука — 10г.

Вареную колбасу (любую) нарезать ломтиками по 15-20 г, смазать густой столовой горчицей и жарить на сковороде со свиным салом или топленым маслом. Репчатый лук нарезать, посыпать мукой и обжарить в большом количестве жира. При подаче к столу на колбасу положить жареный репчатый лук. Также можно жарить окорочок, ветчину.

Омлет из яиц и молока

Разбейте яйца одно за другим в большую миску. Добавьте молока немного. Энергично взбейте вилкой или сбивалкой омлет из яиц и молока, посолите и поперчите. Растопите на глубокой сковороде большой кусок масла, вылить взбитые яйца с молоком на сковороду и поставить на медленный огонь. По мере того как омлет начнет поджариваться, слегка приподнимайте его края вилкой, чтобы он равномерно растекался по всей сковороде, и весь омлет хорошо прожарился. Согните омлет пополам, и переверните на другую сторону. Все, омлет из яиц и молока на скорую руку готов. Можно добавить к омлету гренку и легкий салат из помидоров, огурцов и немного зелени.

Яичница в хлебе — вторые блюда на скорую руку

• Яйцо,
• масло сливочное -15 г,
• хлеб — 50 г.
• Соль по вкусу.

На сковороду положить сливочное масло, нагреть, чтобы распустилось. Затем кладут нарезанный кубиками черный или белый хлеб. Слегка поджарив его, переворачивают и разбивают яйца. Как только белки затвердевают, добавляют соль и следят, чтобы желтки были целыми. Подавать на стол можно на блюде.

Яйца куриные вареные

Время варки яйца:

• Яйца вареные всмятку — 2 мин в кипящей воде, чтобы белок был молочно-белого цвета; 3 мин, чтобы белок свернулся. Если положите яйцо в холодную воду, то оно сварится, как только вода закипит;
• Яйца вареные в «мешочек» — 5-6 мин.,
• Яйца вареные вкрутую — 9 мин.

Если оставлять яйца в горячей воде, даже потушив огонь, они будут продолжать вариться, поэтому немедленно выньте их из воды, как только они сварятся, и обдайте холодной водой.

Фаршированные творогом (брынзой) помидоры творогом

• 100-120 г помидоров,
• 7 г масла,
• 40 г творога (25 г брынзы),
• 1/2 яйца,
• петрушка,
• соль.

Творог, мелко нарезанную петрушку и яйцо хорошо размешать. Помидоры вымыть, вынуть сердцевину и наполнить смесью из творога. Вынутую сердцевину помидоров мелко нарезать и положить рядом с помидорами. Полить маслом и испечь в духовке. Таким же способом готовят фаршированные брынзой помидоры. такое блюдо не составит труда.

Яйца с помидорами и брынзой

• 3/4 яйца,
• 80 г помидоров,
• 7 г растительного масла,
• 15 г брынзы (творога),
• 25 г молока,
• петрушка.

Еще один простой рецепт приготовления второго блюда на скорую руку. Очищенные от кожуры помидоры мелко нарезать и стушить в растительном масле. Молоко с яйцами взбить и прибавить к помидорам вместе с натертой брынзой (творогом). Смесь переложить в смазанный маслом противень и проварить на водяной бане при непрерывном помешивании. При полной готовности прибавить петрушку. Яйца с помидорами и брынзой готовы, можно подавать.

Миш-маш — болгарский завтрак

• 3/4 яйца,
• 6 г растительного масла,
• 20 г брынзы (творога),
• 50 г помидоров,
• 80 г перца,
• петрушка.

В растительном масле стушить мелко нарезанный и испеченный перец. Прибавить натертые помидоры и прожарить до испарения воды. Прибавить измельченные брынзу и яйцо, посолить и варить в течение 10-15 минут. Готовое кушанье посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Картофельное пюре с жареным яйцом

Для приготовления картофельного пюре на скорую руку нам понадобятся такие продукты:

• 100 г картофеля,
• 5 г масла,
• 35 г молока,
• 1 яйцо.

Простой рецепт приготовления: приготовить пюре из сваренного картофеля, прибавить молоко и масло. Яйца сжарить или сварить в подсоленной воде и подать с пюре. Яйцо можно нарезать мелко и смешать с зеленым луком.

Морковь тушеная в молоке

Очень вкусный способ приготовить морковь — морковь тушеная в молоке. Для этого простого блюда, которое можно подать на второе, нам понадобится:

• 100 г моркови,
• 3 г муки,
• 7 г масла,
• 50 г молока.

Вымыть, очистить морковь, мелко нарезать, залить горячей водой, прибавить масло, посолить и поставить тушить в закрытой кастрюле. Как только морковь размякнет, прибавить молоко с поджаренной мукой, размешать и проварить еще 10 минут. Перед подачей на стол добавить остаток масла. Морковь тушеная в молоке на скорую руку может быть использована в виде гарнира.

Морковь с зеленым горохом

• 50 г моркови,
• 80 г гороха,
• 3 г муки,
• 7 г масла,
• 50 г молока.

Очистить и вымыть морковь, нарезать на мелкие кубики, залить небольшим количеством отвара от консервированного. гороха, прибавить масло и поставить в духовку тушить. Как только морковь размякнет, прибавить зеленый горох, соль, залить горячим молоком, сваренным с мукой, и проварить еще 10 минут.

Тушеный зеленый горох

• 80-100 г очищенного гороха,
• 50 г молока,
• 80 г воды,
• 7 г масла,
• 3 г муки,
• укроп,
• петрушка.

Очищенный зеленый горох тушить в небольшом количестве соленой воды вместе с мелко нарезанной петрушкой до размягчения, после чего прибавить масло, заправить поджаренной на масле мукой, разведенной в молоке. Проварить еще 10 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом. Можно подать на стол в виде гарнира. Смотрите также вкусный рецепт, как приготовить , он в этот список не вошел.

Рецепт приготовления тушеных овощей

• 80 г картофеля,
• 10 г моркови,
• 20 г зеленой фасоли,
• 15 г цветной капусты,
• 30 г гороха,
• 7 г масла,
• 5 г муки,
• 80 г молока.

Очищенные овощи нарезать на маленькие кубики и сварить в соленой воде без картофеля и гороха, ко­торые прибавить, как только размякнут другие овощи. Проварить в закрытом сосуде с небольшим количеством воды до размягчения картофеля и гороха. Отдельно сделать соус из масла, поджаренной муки и молока. Проварить его в течение 20 минут, затем соединить с овощами и еще раз проварить 5- 6 минут. Простые рецепты приготовления тушеных овощей прекрасно подходят в летний период.

Баклажанная икра с помидорами — короткие рецепты

• 120 г баклажанов,
• 30 г помидоров,
• 30 г моркови,
• 30 г лука,
• 10 г сельдерея,
• 15 г растительного масла,
• петрушка,
• чеснок по желанию.

Баклажаны нарезать на дольки, посолить и оставить на 10-15 минут. После этого сцедить воду и поджарить баклажаны. Нарезанный мелко лук и чеснок, натертую морковь и сельдерей стушить в оставшемся количестве масла, прибавить часть натертых помидоров, посолить и поставить варить. Затем посыпать нарезанной петрушкой, уложить в противень прожаренные баклажаны, прокладывая между ними овощную смесь. Верхний слой баклажанов покрыть нарезанными кружками помидоров, посыпать мелко нарезанной петрушкой и поставить в духовку на 3/4 часа. Простой короткий рецепт приготовления, но подождать готовности придется.

Вегетарианская мусака

• 5 г масла,
• 130 г картофеля,
• 20 г брынзы,
• 60 г молока,
• 1/4 яйца.

Картофель сварить на пару и размять. Выложить на противень: ряд картофеля, ряд натертой брынзы. Залить сверху молоком с яйцом и запечь в духовке. Вегетарианская мусака подается теплой.

Цветная капуста с маслом — второе блюдо на скорую руку

Для приготовления цветной капусты с маслом нам понадобятся следующие компоненты:

• 150 г цветной капусты,
• 5 г сухарей,
• 7 г масла.

Очищенную капусту проварить в соленой воде до размягчения. Вынуть, процедить, разложить на небольшой противень, смазанный маслом, и поставить в духовку на 2-3 минуты. Вынуть, залить горячим маслом и посыпать толчеными сухарями. Цветная капуста готова.

Панированная цветная капуста

• 150 г цветной капусты,
• 1/4 яйца,
• 5 г сухарей,
• 10 г растительного масла,
• 2 г муки.

Очищенную, разобранную на мелкие кочешки цветную капусту сварить в подсоленной воде. Сваренную капусту вынуть шумовкой, положить на сито, дать стечь воде, обвалять в муке, молотых сухарях и яйце и снова в сухарях, сжарить на сковороде в горячем растительном масле. Эти простые короткие рецепты приготовления делаются легко и быстро, а получаются вкусно и красиво.

Рецепт жареных кабачков с чесноком

• 150 г кабачков,
• 10-12 г растительного масла,
• 50 г кислого молока,
• укроп,
• чеснок.

Очищенные кабачки нарезать на кружки, посолить, обвалять в муке и обжарить в горячем масле. Подают на стол с кислым молоком и мелко нарезанным укро­пом или соусом из укропа. Для детей более старшего возраста можно положить чеснок.

Котлета из риса и сыра

• 20 г риса,
• 15 г растительного масла,
• 1/4 яйца,
• 5 г муки,
• 20 г брынзы.

Рис сварить в соленой воде до размягчения, про­цедить, прибавить яйцо, половину муки, посолить, сде­лать котлеты, обвалять их в муке и обжарить в горя­чем масле. Подать котлеты из риса и брынзы к столу с томатным соусом.

Котлеты со шпинатом на быструю руку

• 100 г шпината,
• 50 г крапивы,
• 30 г картофеля,
• 20 г пет­рушки,
• 1/4 яйца,
• 20 г брынзы,
• 5 г муки,
• 15 г растительного масла.

Шпинат, крапиву и петрушку пропарить в кипящей соленой воде, отжать и мелко нарезать. Прибавить яйцо, поджаренную муку, брынзу и вареный мятый кар­тофель, посолить по вкусу и хорошо размешать. С помощью ложечки отделить порции смеси и опу­стить в кипящее масло, слегка надавливая ложечкой, придавая смеси вид котлет. Подать к столу котлеты со шпинатом с зеленым салатом и кислым моло­ком.

Котлеты из кабачков — вкусное блюдо

• 130 г кабачков,
• 30 г картофеля,
• 7 г сухарей,
• 1/4 яйца,
• 15 г лука,
• 10 г петрушки,
• 15 г растительного масла,
• 20 г брынзы,
• укроп.

Очищенные кабачки натереть на терке, посолить и оставить на 1/2 часа, после чего хорошо отжать. При­бавить толченые сухари, натертую брынзу, вареный мятый картофель, яйцо, мелко нарезанный лук, пет­рушку и укроп. Посолить, размешать и с помощью ло­жечки отделить небольшие порции и опустить в кипя­щее растительное масло. Подаются котлеты из кабачков к столу с салатом или кислым молоком.

Как сделать картофельные котлеты

• 120-130 г картофеля,
• 15 г растительного масла,
• 5 г лука,
• 1/4 яйца,
• 3 г муки,
• петрушка.

Сваренный на пару и очищенный картофель раз­мять, прибавить к нему пропаренный мелко нарезан­ный лук и часть яйца. Смесь хорошо размешать, сде­лать котлеты, обвалять в муке и части яйца и сжарить в горячем растительном масле. К картофелю могут быть прибавлены сыр и брынза (20 г). Подают к столу картофельные котлеты с салатом или томатным соусом.

Творог с молоком и сливками

• Творог — 200 г,
• молоко — 250 г или сливки -50 г,
• сахар -15 г.

Творог положить в глубокую тарелку и залить ки­пяченым охлажденным молоком или сливками. Моло­ко или сливки можно подавать также и отдельно в ста­кане. К творогу подать сахар-песок или сахарную пудру.

Как приготовить вкусную гречневую кашу

Варить кашу из обжаренной или сырой крупы. На 100 г крупы расходуют 150 г воды. В кипящую воду добавить соль, сливочное масло, опустить крупу и ва­рить ее до набухания и загустения. До полной готовности кашу доварить на водяной бане (или снять с огня и укутать на 1-1,5 часа). Гречневую кашу положить на тарел­ки, сверху — кусочек сливочного масла. Гречневую кашу можно сначала заправить маслом, а затем разложить в та­релки, посыпать сахаром. В холодном виде кашу ис­пользовать также в качестве гарнира к блюдам из мяс­ной котлетной массы, к тушеному и жареному мясу, жареной и запеченной рыбе.

Как правильно готовить овсяную кашу

• 3-4 ст. ложки овсяных хлопьев,
• сливки или сгущенное молоко,
• сахар.

Всыпьте хлопья в подсоленную воду (3/4 стакана), дайте воде закипеть, можно добавить зелень. Когда крупа станет мягкой, вылейте кашу на подогретую та­релку, добавьте сливки или сгущенное молоко и посыпь­те сахаром. Правильно готовить овсяную кашу не сложно, если вы знаете простые рецепты приготовления вторых блюд и полезные советы по их приготовлению.

Воздушное картофельное пюре на скорую руку

Снимите кожуру, положи картофель в кастрюлю, залейте сверху подсоленной водой, доведите до кипе­ния и оставьте кипеть, пока картофель не сварится. Картофельный отвар слейте, но не выбрасывайте. Кар­тофель разомните (можно миксером), быстро заливая стаканом горячего молока или картофельного отвара до тех пор, пока пюре не примет ту консистенцию, ко­торую вы любите. Добавьте большой кусок масла или столовую ложку сметаны в воздушное картофельное пюре.

Простые короткие рецепты приготовления вторых блюд на скорую руку помогут сократить время на поиски подходящего рецепта. Интересный сайт и наша команда собрала наиболее распространенные рецепты и надеется, что они вам помогут вкусно порадовать свою семью. Оставайтесь с нами, будет много вкусного и полезного! Теперь в вашей домашней кулинарии появилось еще несколько простых рецептов вторых блюд. Мы искренне надеемся, что наша статья с вкусными рецептами и фото помогла вам ответить на вопрос, как сделать вторые блюда на каждый день.

Как часто возникает у вас необходимость приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку? Наверняка нередко, ведь современный ритм жизни порою просто не оставляет нам свободного времени. Для занятых деловых хозяюшек мы подобрали несколько простых, но в то же время оригинальных рецептов.

Необычный завтрак для всей семьи

Чтобы приготовить что-нибудь вкусное и необычное, необязательно нужны дорогостоящие деликатесы. Так, из простых и доступных каждому продуктов можно сделать изысканный и сытный завтрак.

Состав:

• 4 кусочка белого хлеба;
• 2 ломтика ветчины;
• помидор;
• 2 яйца;
• 2 ч. л. майонеза;
• соль и смесь специй.

Приготовление:

Что приготовить на праздничный стол быстро и недорого? В качестве закуски можно подать запеченные баклажаны с помидорами. Вкусно, экономно и оригинально.

Состав:

• 1-2 баклажана;
• 2-3 помидора;
• 2 луковицы;
• 2-3 чесночных зубчика;
• соль и смесь специй.

Приготовление:

Если вы раздумываете, что приготовить быстро и вкусно в домашних условиях к ужину, возьмите на заметку этот рецепт. Такую пасту с консервированным тунцом и помидорами не стыдно подать и гостям.

Состав:

• 250 г макарон;
• 150 г консервированного тунца;
• 3-4 помидора черри;
• луковица;
• масло рафинированное растительное;
• соль.

Приготовление:

Предлагаем рецепт простого, но очень вкусного салатика, известного многим под названием «Усталость». Традиционно в него добавляют копченую курицу, но вы можете заменить ее отварным мясом.

Состав:

• 0,4 кг копченого мяса курицы;
• 2 яйца;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. просеянной муки;
• 1 ст. л. молока;
• 150 г консервированного зеленого горошка;
• 2 ст. л. 9% уксуса;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• масло растительное;
• майонез;
• соль и смесь перцев.

Приготовление:

На скорую руку можно приготовить и вкусное первое блюдо, например, борщ. Причем вам не нужно будет тушить отдельно заправку и стоять долгое время у плиты. Секрет этого блюда прост: готовить его мы будем в глиняных горшочках в духовом шкафу.

Состав:

• 4 картофелины;
• 2 моркови;
• 1 свекла;
• луковица;
• 300 г белокочанной капусты;
• 2 помидора;
• болгарский перчик;
• соль и черный перчик молотый;
• 200 г мяса;
• 1,5 л отфильтрованной воды.

Приготовление:

1. Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Овощи чистим и промываем. Картофель, лук, свеклу, томаты и перец нарезаем кубиками, капусту шинкуем, а морковь натираем.
3. Мясо и овощи выкладываем в жаропрочный горшочек. Приправляем их солью и перцем, заливаем отфильтрованной водой. Жидкость не должна доходить до самой крышки, поскольку она будет кипеть и выливаться.
4. Горшочек помещаем в жарочный шкаф и готовим при температурной отметке в 200 градусов около часа.
5. По истечении отведенного времени вынимаем горшочек и пробуем борщ на готовность. При необходимости добавляем время.

25+ вегетарианских рецептов быстрого приготовления — пара поваров

Думаете, скороварка предназначена только для мяса? Подумай еще раз. Вот десятки вегетарианских рецептов быстрого приготовления, чтобы доказать, что вы ошибались.

Мы с Алексом придерживаемся в основном вегетарианской и растительной диеты. (Фактически, мы написали об этом книгу!) Когда мы услышали о Instant Pot, мы подумали, что это предназначено только для мяса: и даже не задумывались. Только когда подруга поделилась с нами, что она приготовила сладкий картофель в своем Instant Pot, мы начали пересматривать.Перенесемся на сегодняшний день, и мы приготовили десятки вегетарианских рецептов быстрого приготовления! Нет предела: от простых блюд, таких как рис и киноа, до супов и даже паст!

И один из наших любимых способов использовать Instant Pot — это приготовить сушеные бобы. Вы можете приготовить кастрюлю за 1 час. Это значительная экономия времени по сравнению с методом на плите (который требует замачивания фасоли накануне вечером и требует нескольких часов на плите).

Здесь мы делимся всеми нашими лучшими вегетарианскими рецептами быстрого приготовления! Готовы начать?

Лучшие вегетарианские рецепты быстрого приготовления

Первые в наших вегетарианских рецептах быстрого приготовления: паста! Может ли скороварка приготовить пасту, не превращая ее в кашу? Оказывается, работает: и очень вкусно! Здесь мы приготовили сливочную пасту Instant Pot с соусом маринара, смешанным со сливочным козьим сыром.Это , так что действительно ароматный, это может быть просто одним из наших любимых рецептов быстрого приготовления. И это идеальный легкий рецепт ужина: просто бросить несколько вещей в кастрюлю и готовить в течение 5 минут.

Продолжить чтение

Это действительно лучший вегетарианский рецепт Instant Pot! В нем много бобов, овощей и чечевицы, чтобы увеличить уровень растительного белка. Скороварка — это быстрый и простой способ приготовить перец чили по сравнению с чили Crockpot, который занимает несколько часов и может получиться сырым.Этот чили Instant Pot полон пикантного, сердечного вкуса. На самом деле … нам может понравиться лучший из всех наших рецептов чили!

Продолжить чтение

Этот рецепт супа из чечевицы быстрого приготовления — идеальное введение в супы из скороварки! Его легко приготовить, и в нем много питательных ингредиентов. Чечевица содержит растительный белок, а он ярко-красный от жареных на огне помидоров. Главный ингредиент: свежий фенхель, придающий аромату дымный оттенок.Этот суп очень уютный; Наслаждайтесь дымящейся миской с лучшим веганским кукурузным хлебом.

Продолжить чтение

Нет ничего более утешительного, чем хорошая миска макарон с сыром. Оказывается, макароны с сыром Instant Pot — это слой за слоем уютности! Способ приготовления макарон в Instant Pot делает их мягкими и эластичными, что придает им домашний характер. Это почти похоже на улучшенную версию коробки с макаронами и сыром. Большой аргумент в пользу продажи? Просто бросьте ингредиенты в кастрюлю и нажмите Go! Нет ничего лучше этого.

Продолжить чтение

Этот вегетарианский рецепт быстрого приготовления идеально подходит для приготовления любимого ингредиента осени. Нежная желудевая тыква наполнена пикантной начинкой из пекана и риса с добавлением трав, от которой ваша кухня действительно пахнет осенней страной чудес, пока вы ее готовите. Действительно! Знаете ли вы, что тыкву можно приготовить в скороварке? В этом рецепте используется Instant Pot для приготовления риса и для тыквы, что упрощает взбивание.

Продолжить чтение

Вот невероятно вкусный полезный суп: минестроне! Этот классический итальянский суп состоит из кусочков овощей, молодой капусты и пасты в томатном бульоне. Подавайте со свежей зеленью или добавьте ложку песто из базилика (или веганского песто).

Продолжить чтение

Этот суп из дикого риса Instant Pot стал фаворитом фанатов, потому что он такой вкусный.Он готовит сушеную белую фасоль одновременно с рисом (вау!), И, по большей части, это без рук. Когда мы откусили первый кусочек, мы были просто поражены! Он также веганский и вегетарианский, так что все это естественно сливочное добро.

Продолжить чтение

Вы сами готовите жареные бобы? Домашние жареные бобы на вкус настолько хороши, что их стоит приготовить, когда у вас есть время! Instant Pot на самом деле идеально подходит для домашних жареных бобов, потому что он пропускает время замачивания.Просто добавьте в бобы приправы, и через час они станут совершенно нежными.

Сделайте из них: Easy Refried Bean Dip

Продолжить чтение

Ищете быстрый и легкий рецепт ужина, где все, что вам нужно сделать, это «поставить и забыть»? Этот веганский рецепт спагетти Instant Pot для напряженных будних вечеров и для времен, когда вам просто не хочется думать об ужине. Достаточно просто бросить все ингредиенты в скороварку! А аромат? Возьмите это у одной из наших читательниц, Эрин, которая сказала: «О боже, я выскребла миску на этом! Вкус был потрясающий, и это было так легко, это было именно то, что мне было нужно прямо сейчас.”

Продолжить чтение

Прошли те времена, когда нужно было ждать более часа, чтобы запечь спагетти-тыкву в духовке. Этот метод сквоша спагетти Instant Pot сокращает время вдвое! Время приготовления всего 8 минут . За 5 минут на предварительный нагрев и 10 минут на то, чтобы дать тыкве стечь после этого, вы все равно получите только около 25 минут в сумме .

Подавайте его с маринарой как спагетти, сквош, спагетти, и это действительно вкусный рецепт вегетарианского ужина.Или подайте его в качестве гарнира к нашим спагетти с песто из кабачков Easy Pesto.

Продолжить чтение

Кто мог пропустить картофельный суп с начинкой быстрого приготовления? Этот кремовый, с прерывистыми кусочками картофеля, без жирных сливок! Old Bay придает ему неотразимый оттенок. И сделать это так просто: вам даже не понадобится блендер! Как и в любом хорошем рецепте, лучшая часть — это начинки. Загрузите все, что вам нравится: здесь мы использовали тертый сыр, сметану, чеснок и дымный соленый веганский бекон.

Продолжить чтение

Этот вегетарианский рецепт горохового супа быстрого приготовления — идеальное блюдо! Это начинка на растительной основе, которую легко приготовить в скороварке. Уютный, слегка дымный аромат, все, что вам нужно, это нарезать 3 овоща: лук, сельдерей и морковь. Вот и все! Пусть ваш Instant Pot сделает остальную работу.

Продолжить чтение

Хотите самую лучшую и комфортную еду? Тушеные тарелки с вкусным раменом — вот где это.Аутентичный рамен из японского ресторана — это лучших . Но лучше всего попробовать его в домашних условиях! Можно ли приготовить рамен в скороварке? Абсолютно. В этом рамене Instant Pot есть пикантный бульон, приправленный мисо с добавлением умами и соевым соусом, нежной лапшой и жидкими сваренными всмятку яйцами.

Продолжить чтение

Если вы хотите есть больше вегетарианских рецептов, вы, наверное, слышали следующее: ешьте больше чечевицы! Верно? Эта чечевица Instant Pot — это вкусный базовый рецепт чечевицы, который можно подавать разными способами: как часть еды в миске, в тако и т. Д.! Замечательная часть: чечевица в скороварке — это совершенно бесплатно! Они получаются нежными и прекрасно приправлены луковым порошком, болгарским перцем, чесночным порошком и орегано.Самый простой способ их обслужить? С лавашем и ложкой греческого йогурта.

Продолжить чтение

Вы используете Instant Pot для десертов? Эти яблочные чипсы Instant Pot просты, так что свежий яблочный вкус действительно сияет. Начинка очень проста: вы будете использовать мюсли вместо овса! В Instant Pot он готовится всего за 5 минут! Украсьте цедрой лимона и небольшим количеством корицы, и получится по-настоящему уютно с минимальными усилиями.

Возьмите это у одной из наших читательниц, Лизы, которая сказала: «Это было легко и быстро, и даже несмотря на то, что это было сделано в Instant Pot, а не в духовке, моя кухня пахла потрясающе. Яблоки вышли совершенно нежными!»

Продолжить чтение

Готовы к самому быстрому и уютному рецепту осени? Представляем вам: мускатный тыквенный суп быстрого приготовления! Он приправлен шалфеем, с оттенком корицы и дымным оттенком.Кабачок и морковь придают ему электрический оранжевый оттенок, а для сладости он дополнен картофелем и яблоком. Действительно, в миске чистое золото! Это звезда в наших рецептах успокаивающих мускатных тыкв.

Продолжить чтение

Вот забавный трюк, который можно приготовить с помощью скороварки: хумус быстрого приготовления! Конечно, купить хумус в магазине несложно. Но для самого лучшее сливочное пюре из нута : домашний хумус — это то, что вам нужно! Это отличный трюк с Instant Pot, и он идеально подходит, если вы взбиваете большую партию нута.

Продолжить чтение

Вот еще один полезный рецепт Instant Pot, из которого можно быстро приготовить вегетарианский гарнир! Это ЛУЧШИЙ способ есть цветную капусту: смешать с цедрой лимона для яркости, итальянской приправой и оливковым маслом. У него средиземноморский колорит, и он такой вкусный, что вы не сможете перестать его есть!

Продолжить чтение

В этом вегетарианском рецепте быстрого приготовления время приготовления составляет 0 минут! Правильно: все, что вам нужно, — это 0 минут, чтобы приготовить эту брокколи (хотя, конечно, для разогрева Instant Pot требуется 5 минут!).Смешайте его с крошкой сыра фета и красным луком, и это будет эффектный гарнир, который не требует времени.

Продолжить чтение

Можно ли приготовить брюссельскую капусту в кастрюле быстрого приготовления? Хотя мы думали, что хрустящая обжаренная брюссельская капуста — единственный способ их съесть, оказалось, что Instant Pot Brussels тоже восхитительны! Они получаются хрустящими и нежными, смешанные с маслом, чесноком и сыром пармезан, они очень ароматные. Не сырой или горький, но пикантный и неотразимый.Берегись: ты съешь всю миску!

Продолжить чтение

Как насчет вегетарианских рецептов завтрака Instant Pot? Эти овсяные хлопья со стальной нарезкой из яблока и корицы Instant Pot имеют кремовую консистенцию и выходят идеально нежными. Весь процесс приготовления овсяных хлопьев в скороварке занимает около 30 минут, включая время на подготовку, предварительный нагрев и охлаждение. Еще большее преимущество заключается в том, что приготовление овсяных хлопьев в скороварке не требует никаких усилий.Добавьте овес и пусть Instant Pot приготовит для вас!

Продолжить чтение

Вот простой и полезный рецепт завтрака для будних дней или для развлечения гостей: овсяная каша быстрого приготовления! Если у вас есть скороварка, приготовить овсянку будет еще проще. Овес обжаривают на сливочном масле до появления аромата, затем смешивают с молоком и готовят всего 3 минуты. (Включен веганский вариант.) Получается самая сливочная и вкусная овсянка, которую вы можете приготовить!

Продолжить чтение

Зачем печь сладкий картофель, если его можно приготовить в горшочке быстрого приготовления? В результате получается идеально влажный сладкий картофель без особых усилий и намного быстрее, чем в духовке! Теперь мы переходим к способу приготовления сладкого картофеля.Вы можете использовать их в качестве вегетарианского гарнира или превратить их в основное блюдо на растительной основе, например, сладкий картофель с тайским соусом из арахисового масла. Они покрыты пикантным сладким перцем и сбрызнуты арахисовым соусом и кинзой. Ням!

Продолжить чтение

Instant Pot — это быстрый способ приготовить яблочное пюре! Этот рецепт яблочного пюре очень сладкий, и в зависимости от того, какие яблоки вы используете, вам даже не понадобится подсластитель.Все, что вам понадобится, — это пучок яблок и палочка корицы. Он готовится без добавления сахара менее чем за 30 минут!

Продолжить чтение

Жарка свеклы обычно занимает более часа. Но вот способ сократить время вдвое! Введите: Мгновенный горшок. Этот рецепт свеклы Instant Pot занимает около 30 минут, всего . И каждый раз они получаются нежными и сочными! Это так быстро и просто, что вы не сможете перестать готовить рецепты из свеклы.Используйте эту свеклу в нашем салате из свеклы с бальзамической заправкой! Это шоу-пробка.

Продолжить чтение

Хотите приготовить идеальные яйца вкрутую? Не ищите ничего, кроме своего Instant Pot! Этот метод полностью автоматизирован: вам не нужно ждать, пока вода закипит, или беспокоиться о том, что яйца перевариваются. Просто поместите яйца в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте 7 минут! Весь процесс занимает около 20 минут и не может быть проще.И даже лучше: сваривание яиц в горшочке для быстрого приготовления позволяет легко очистить сваренные вкрутую яйца. (На самом деле! Мы не поверили этому, пока не попробовали.)

Продолжить чтение

Какой Instant Pot вы используете?

Для всех этих вегетарианских рецептов мы с Алексом используем Instant Pot торговой марки Instant Pot (Instant Pot — это торговая марка; Instapot — это сленговая вариация). Instant Pot, который мы используем, — это многофункциональная программируемая скороварка Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1. Мы использовали этот Instant Pot для тестирования всех рецептов Instant Pot на этом веб-сайте. Определенно существуют различия между марками и размерами скороварок, поэтому вы можете заметить некоторые различия во времени приготовления.

Время приготовления в мгновенном горшочке

Когда вы посмотрите на время приготовления в любой скороварке, вам нужно будет учесть еще несколько вещей, помимо фактического времени приготовления.Имейте в виду следующее:

• Время «разогрева»: После того, как вы добавите ингредиенты в кастрюлю, скороварке потребуется около 5–10 минут, чтобы нагреться до давления. Это время может варьироваться в зависимости от рецепта.
• Естественное высвобождение: Некоторые рецепты требуют быстрого высвобождения: здесь вы сразу же сбросите давление и откроете крышку. Но в некоторых рецептах требуется метод Natural Release , при котором вы ждете с закрытой крышкой по истечении времени приготовления, пока давление в кастрюле естественным образом не спадет.

Очистка емкости для быстрого приготовления

Пластиковый герметизирующий каток внутри Instant Pot может улавливать запахи, когда вы используете кастрюлю для приготовления вегетарианских блюд. Чтобы удалить запах с уплотнительного кольца Instant Pot, погрузите его в уксус на несколько часов. Другой вариант — покупка двух уплотнительных колец. У нас есть 2 уплотнительных кольца Instant Pot, одно из которых используется для приготовления пикантных блюд, а другое — для сладких.

Рекомендуется хранить Instant Pot крышкой вверх дном, чтобы на уплотнительное кольцо попадал воздух, а не с закрытой крышкой на кастрюле.Это позволяет проветривать уплотнительное кольцо между использованиями.

Больше рецептов быстрого приготовления

Попробуйте все наши лучшие рецепты быстрого приготовления!

Распечатать часы значок часов

Описание

Можно ли приготовить пасту в горшочке быстрого приготовления? Вы делаете ставку. Этот рецепт представляет собой действительно сливочный рецепт пасты быстрого приготовления, который вы будете готовить снова и снова.

---

• 1 ½ стакана воды
• банка 28 унций измельченных жареных на огне помидоров (или измельченных помидоров высшего качества)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 2 чашки молодых листьев шпината, плотно упакованных (или нарезанного шпината)
• 8 свежих листьев базилика
• 8 унций пасты пенне (обычные, не из цельной пшеницы)
• Полено козьего сыра 4 унции

---

1. Поместите в кастрюлю для быстрого приготовления следующие ингредиенты: воду, помидоры, оливковое масло, бальзамический уксус, чесночный порошок, орегано, кошерную соль, шпинат, цельные листья базилика и пенне.
2. Готовьте при высоком давлении в течение 5 минут: нажмите кнопку «Готовка под давлением», убедившись, что выбран параметр «Высокое давление», и установите время. Обратите внимание, что кастрюля «разогреется» и нагреется до давления, прежде чем она начнет готовиться. (Во время приготовления не прикасайтесь к металлической части крышки.)
3. Quick release: Выпустите оставшийся пар из Instant Pot, переместив ручку сброса давления в положение «Вентиляция», накрыв руку полотенцем или подушечкой для горячего. Никогда не приближайте руки или лицо к вентиляционному отверстию при выпуске пара.Откройте крышку скороварки.
4. Откройте крышку и посыпьте козьим сыром; перемешайте до образования сливочного соуса. По мере остывания соус загустеет.

• Категория: основное блюдо
• Способ приготовления: быстрое приготовление пищи
• Кухня: итальянская

Ключевые слова: вегетарианские рецепты быстрого приготовления, рецепт пасты быстрого приготовления

Последнее обновление: январь 2021 г.

Рецепт индийской курицы с маслом за 30 минут

Сделайте индийскую курицу в сливочном масле ресторанного качества дома менее чем за 30 минут! Присоединяйтесь к тысячам тех, кто приготовил этот очень популярный рецепт курицы с маслом в горшочке быстрого приготовления, который также оказался отличным рецептом курицы кето.

]]> Перейти к:

Почему курица в сливочном масле такая вкусная?

Ненавижу, когда люди хвалят свою собственную кулинарию и рецепты, но я собираюсь нарушить свое собственное правило, потому что этот рецепт Instant Pot Butter Chicken — это бомба. Это мой самый популярный рецепт. Попробуйте сами, и вы поймете, почему!

Это рецепт super easy. У вас, вероятно, уже есть все ингредиенты дома, за одним исключением — гарам масала.Но это нормально, потому что я покажу вам, как легко это сделать! Просто нажмите на эту ссылку для гарам масала, и у вас будет лучший, самый простой и вкусный рецепт гарам масала КОГДА-ЛИБО. Я имею в виду, КОГДА-ЛИБО.

Если вы просто не хотите создавать свои собственные, вы можете попробовать этот.

Почему это лучший рецепт курицы со сливочным маслом?

Да, существует множество рецептов курицы в сливочном масле. Да, есть много других рецептов индийского куриного карри. А если честно? Индийский рецепт курицы с маслом — легкий, аутентичный, сливочный, пряный и вкусный.Plus Instant Pot Curry сэкономит вам массу времени.

Итак, вот история с этим индийским рецептом, который я приготовил в своей скороварке. Мне потребовалось три попытки. Все вокруг меня должны были попробовать все переделки. Это тот самый.

Настоящая дегустация. Его любят буквально сотни тысяч людей, которые его создали. Об этом рецепте было написано множество статей в прессе.

Это причина того, что меня называют «Цыпленок с маслом».

Куриное масло с аутентичным вкусом

Я видел так много индийских рецептов быстрорастворимого цыпленка с маслом в горшочке , в которых нет масла, сливок, но требуются кукурузный крахмал, лук (ересь, вы все, никакого лука из любви ко всему хорошему) и кокосовое молоко. вместо крема, поэтому я решила, что пора это исправить.

Меня также не беспокоят многоступенчатые рецепты и маринованная курица двумя разными способами в йогурте (например, моя курица тикка масала) и т. Д.Кроме того, в индийской кулинарии больше всего времени занимает приготовление соуса.

Так что, если есть рецепт, в котором вы готовили один раз и смогли отложить половину соуса на потом? Может, приготовить пиццу с курицей и маслом на наане?

Я не начинал это планировать, но как бы я это ни делал, у меня было много очень вкусного соуса — слишком много соуса. Поэтому я решил пойти с этим.

И тем из вас, кто вегетарианец, ничего не пропустите. Вегетарианский рецепт курицы с маслом и соевыми завитками дает вам весь вкус оригинала в одном восхитительном вегетарианском блюде!

Что в этом рецепте курицы с маслом?

В каком быстрорастворимом горшочке можно сделать курицу со сливочным маслом?

На рынке так много Instant Pot, что можно легко спутать, какой Instant Pot подходит вам, а какой делает лучшую еду.

Прочтите эту статью о том, как выбрать горшок быстрого приготовления, чтобы узнать, подходит ли он для приготовления пищи под давлением.

Как приготовить курицу с маслом кето | Скороварка с курицей Махани

Вот что произойдет. Вы будете готовить помидоры вместе со специями и ароматическими добавками с куриной грудкой или бедрами сверху, добавляя их ароматы в соус.

1. Поместите помидоры и все специи на дно емкости для приготовления растворимых продуктов .

2. Добавьте в куриные бедра или куриную грудку. Воду добавлять не нужно. Только курица и помидоры высвободят много воды. Если у вас скороварка на 8 литров, вы можете удвоить количество ингредиентов или добавить 1/4 стакана воды на всякий случай.

3. Этот шаг совершенно необязательный, но очень изящный. Если вы хотите приготовить риса басмати или пюре из цветной капусты , вы можете приготовить их одновременно с курицей по легкому рецепту Instant Pot .

Поместите металлическую подставку на соус. Затем вы можете положить на него небольшую емкость с рисом или замороженной нарезанной цветной капустой.

Это называется приготовление в горшочке, и у меня есть видео, которое расскажет вам все, что вам нужно знать о том, как готовить в горшочке.

4. Если вы готовите рис , добавьте рис в небольшую емкость. Отмерьте воду и налейте ее в емкость для риса. Если вы используете замороженную нарезанную цветную капусту, добавлять воду не нужно.Одного пара и тепла будет достаточно, чтобы приготовить цветную капусту.

5. Готовьте курицу в сливочном масле в течение 10 минут при высоком давлении . Позвольте ему естественным образом сбросить давление в течение дополнительных 10 минут.

6. Когда вы откроете Instant Pot, рис будет идеально приготовлен. В пюре из цветной капусты можно добавить масло, соль и перец и размять.

Если вы предпочитаете блюдо из цветной капусты и сыра, которое, хотя и не является традиционным индийским ВООБЩЕ, но на самом деле очень хорошее, ознакомьтесь с этим рецептом цветной капусты и сыра быстрого приготовления.

7. На этом этапе достаньте курицу и отложите ее . Вы будете добавлять разные ингредиенты и смешивать соус с томатным пюре — и вам не нужно смешивать курицу с курицей с маслом.

8. Добавьте масло, сливки и еще 1 чайную ложку гарам масала.

Вы делаете это после того, как томатный соус приготовился, потому что при приготовлении под давлением сливочное масло и жирные сливки превращаются в жирную массу. Добавление его после этого позволяет жиру должным образом эмульгироваться в соусе, что приводит к невероятному вкусу.

Дополнительная чайная ложка гарам масала предназначена для придания аромата блюду перед подачей на стол.

9. Если вы подаете это с пюре из цветной капусты вместо риса, грубо разомните цветную капусту с маслом, солью и перцем.

10. После того, как вы приготовили пюре и закончили соус, вы ВЫНИМАЙТЕ половину соуса и сохраните его.

Только тогда вы положите нежную курицу обратно. Это означает, что теперь у вас есть прекрасный маслянистый томатный соус, готовый к тому, чтобы в следующий раз у вас остались куриные остатки.

И вот вы где. Настоящая индийская курица в масле в кастрюле быстрого приготовления или скороварке. Ешьте!

Почему они называют это цыпленком с маслом?

История гласит, что владелец ресторана Moti Mahal в Дели начал это как способ израсходовать остатки курицы тандури из ресторана. (Я отвлекся, но вот рецепт курицы тандури).

Когда вы идете в индийский ресторан и видите в меню Murgh Makhani , они говорят о курице в масле.Мург = курица, Махани = масло.

Действительно ли курица в масле настоящая индийская?

Собственно, так и есть. Он более популярен за пределами Индии, чем в Индии. Это также больше похоже на северо-индийское блюдо, чем на то, что широко едят в Южной Индии.

Моя мать была пенджабской, и, поскольку курица в масле — это пенджабское блюдо, я вырос, ел ее.

Но способ, которым я делаю этот рецепт Indian Butter Chicken в своей скороварке, ПОЛНОСТЬЮ отличается от того, как его делали другие.

Возможно, поэтому в прессе вы встретите так много упоминаний о моем рецепте.

В чем разница между курицей в сливочном масле и курицей Тикка Масала?

Оба из этих индийских рецептов Instant Pot содержат похожие ингредиенты, но имеют совершенно разные вкусы. Курица в сливочном масле — более сливочное и менее острое блюдо. Chicken Tikka Masala — это индийское блюдо из курицы со вкусом томатов, и оно может иметь больше удовольствия, поскольку в рецепте не так много молочных продуктов, чтобы подавить пряность.

Есть дополнительный соус или нет?

Сотни тысяч людей приготовили этот рецепт курицы со сливочным маслом Instant pot . Многие из них настаивают на том, что соуса никогда не остается.

Знаете почему? Потому что они пьют это как суп. Поверьте мне. Эта курица в масле быстрого приготовления с гарам масала, помидорами и идеально сливочным соусом станет вашим новым фаворитом. Это , рецепт , к которому вы будете обращаться снова и снова.

Если вы ищете более вкусные аутентичные индийские рецепты, посмотрите мой рецепт пенджабского сухого куриного карри или мою куриную корму!

Советы и хитрости для приготовления этого рецепта курицы с маслом в кастрюле быстрого приготовления

• Не готовьте сливочно-сливочный соус повторно под давлением во второй раз, так как он станет жидким и неаппетитным.Приготовьте курицу, когда вы впервые сделаете соус, оставьте половину томатного соуса замороженным, а когда будете готовы, добавьте приготовленную курицу или панир и прогрейте ее на сковороде. Мгновенный ужин!
• В этом рецепте гарам масала очень и очень важен. В отличие от других рецептов, я не использовал целые специи, потому что узнал, что не у всех есть целые палочки корицы, целые гвоздики и зеленый кардамон. Вместо этого мы будем использовать гарам масала, и я должен убедить вас приготовить этот домашний рецепт гарам масала! Это ОГРОМНАЯ разница.
• Вы заметите, что в этом рецепте нет добавленной воды. В этом рецепте между помидорами и курицей более чем достаточно, чтобы создать давление. Еще воды, и она будет безвкусной.
• Дайте соусу немного остыть перед добавлением сливочного масла и сливок. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть. Он должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.

Есть еще вопросы о моем рецепте с курицей с маслом?

Я создал здесь удобные часто задаваемые вопросы о Butter Chicken, чтобы ответить на все вопросы, которые публикуются об этом блюде.Пожалуйста, прочтите это, прежде чем связываться со мной, потому что, хотя мне нравится получать от вас ответ, я ответил на большинство ваших вопросов.

Что вы подаете с курицей в сливочном масле?

Чтобы приготовить полноценное блюдо, вы можете подавать его с другим овощем, например сааг панир, баклажанной бхартой или алоо гоби, и сочетать его с нааном или басмати пловом. В крайнем случае, мой Кето Хлеб помогает намочить остатки соуса. Моим любимым аккомпанементом часто является огурец-арахисовая лепешка.

Другие вариации и рецепты куриного сливочного масла

НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Для этого рецепта вам понадобится кастрюля быстрого приготовления или другая электрическая скороварка и погружной блендер. Кроме этого, у вас, вероятно, есть все необходимое, чтобы приготовить это очень легкое блюдо.

Другие рецепты быстрого приготовления

В этом рецепте Instant Pot Butter Chicken я получил свое имя, The Butter Chicken Lady. Я уверен, что вам он понравится так же, как и сотням тысяч людей, которые уже сделали это!

★ Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Чтобы поставить оценку, просто нажмите на звездочки на карточке рецепта.Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Цыпленок быстрого приготовления в горшочке

Курица в сливочном масле ресторанного качества дома менее чем за 30 минут! Присоединяйтесь к тысячам людей, которые сделали этот очень популярный рецепт с курицей со сливочным маслом, который стал вирусным. Супер легкая, но настоящая кето-индийская курица с маслом. Легкий рецепт кето быстрого приготовления, подходящий для всей семьи и готовый за 30 минут.

]]>

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Курс: Основные блюда

Кухня: Индийская

Ключевое слово: рецепт курицы со сливочным маслом, курица в масле быстрого приготовления, рецепт курицы кето

Порции: 4 порции + соус

калорий: 336 ккал

Автор: URVASHI PITRE

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта.

Инструкции

Инструкции по приготовлению быстрорастворимых продуктов

• Поместите все ингредиенты в посуду для быстрого приготовления в указанном порядке, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ масла, сливок и 1 чайной ложки гарам масала, хорошо перемешав соус перед тем, как положить курицу на верхнюю часть посуды. соус.Если он заморожен, слегка протолкните его в соус, чтобы он лучше разморозился.

• Закройте скороварку и поставьте на 10 минут на максимум, дайте ему естественным образом сбросить давление в течение 10 минут. После этого сбросьте все оставшееся давление.

• Откройте кастрюлю, осторожно выньте курицу и отложите в сторону

• Смешайте все ингредиенты, желательно с помощью погружного блендера

• Добавьте нарезанное масло, сливки, кинзу и гарам масала и перемешайте пока хорошо не включился.

• Лучше всего дать соусу немного остыть перед добавлением сливочного масла и сливок. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть. Он должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть заднюю часть ложки.

• Выньте половину соуса и заморозьте на потом или храните в холодильнике в течение 2-3 дней.

• Добавьте курицу обратно и прогрейте. Если нужно, разбейте его на более мелкие кусочки, но не измельчайте.

• Подавать с рисом или лапшой из цуккини

Использование оставшегося соуса

• Используйте оставшуюся приготовленную курицу и смешайте с слегка нагретым соусом, дайте ему немного покипеть, чтобы ароматы слились воедино, и готово. идти. Сверху добавить свежую кинзу.

• Вы также можете использовать это для Панир Махани. Разморозьте чашку гороха и 1 чашку панира, аккуратно смешайте с нагретым соусом и дайте ему немного покипеть, чтобы ароматы слились воедино, и готово.

• Если вы используете стационарный блендер, будьте очень осторожны с острым соусом и не забудьте оставить внутреннюю крышку открытой для вентиляции.
• Да, я знаю, что рецепт не требует дополнительной жидкости. Курица и помидоры выделяют много жидкости. Если вы не сделаете что-то не так, он не сгорит.
• Не готовьте сливочно-сливочный соус повторно под давлением во второй раз, так как он станет жидким и неаппетитным. Приготовьте курицу, когда вы впервые сделаете соус, оставьте половину томатного соуса замороженным, а когда будете готовы, добавьте приготовленную курицу или панир и прогрейте ее на сковороде.Мгновенный ужин!
• В этом рецепте гарам масала очень, очень важен. В отличие от других рецептов, я не использовал целые специи, потому что узнал, что не у всех есть целые палочки корицы, целые гвоздики и зеленый кардамон. Вместо этого мы будем использовать гарам масала, и я должен убедить вас приготовить этот домашний рецепт гарам масала! Это ОГРОМНАЯ разница.
• Вы заметите, что в этом рецепте нет добавленной воды. В этом рецепте между помидорами и курицей более чем достаточно, чтобы создать давление.Еще воды, и она будет безвкусной.
• Дайте соусу немного остыть перед добавлением сливочного масла и сливок. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть. Он должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.

Другие вопросы? Просмотрите этот FAQ с наиболее часто задаваемыми вопросами об этом рецепте. Пожалуйста, прочтите это, прежде чем связываться со мной, потому что, хотя мне нравится получать от вас сообщения, я ответил на большинство ваших вопросов в этом FAQ, и вы можете получить более быстрый ответ, чем отправив мне электронное письмо.

Получите поддержку и свяжитесь с нашим сообществом на Facebook!

Питание

Калорий: 336 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 25 г | Жиры: 22 г | Клетчатка: 3 г | Сахар: 5 г

Пробовали рецепт? Подпишитесь на @twosleevers и прикрепите его!

Не забудьте проверить мою поваренную книгу Instant Pot Fast & Easy или мою вегетарианскую книгу Instant Pot!

Не забудьте заглянуть в другие мои самые продаваемые поваренные книги быстрого приготовления!

Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot и Вегетарианский Instant Pot.

Как использовать мгновенный банк: 16 советов, которые необходимо знать

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Впервые я узнал о Instant Pot около 3 лет назад, когда Amazon Prime предоставил этому новому устройству на рынке большую скидку во время первого в истории Amazon Prime Day. Конечно, заказал. Я не был уверен, что буду делать с этим прибором, но скидки и шумиха вокруг этого горшка были слишком хороши, чтобы отказаться от них.Перенесемся на 3 года вперед, и теперь я делюсь не только рецептами Instant Pot на Live Simply, но и тем, как использовать Instant Pot, и всеми практическими советами, которые я хотел бы знать много лет назад. Я забегаю вперед…

Когда коробка прибыла, три года назад, мне не очень хотелось открывать ее в основном из-за страха и незнания, что готовить в этом новом приборе. В сети не было рецептов Instant Pot, поэтому коробка долгое время оставалась нетронутой; год, если быть точным.

Хелен из команды Live Simply обратилась ко мне пару лет назад с предложением поделиться рецептом Instant Pot в блоге для стейка Salisbury. Я подумал, что это может быть мотивация, необходимая для использования моего Instant Pot, поскольку мне нужно будет протестировать и сфотографировать ее окончательный рецепт. Я ответил: «Конечно, давай сделаем это!»

Когда пришло время протестировать и сфотографировать рецепт, я помню, как ждал, пока что-нибудь взорвется. Я рад сообщить, что мой первый опыт Instant Pot имел огромный успех, и с тех пор я полюбил свой Instant Pot.

Сегодня я использую свой Instant Pot как минимум два раза в неделю. Instant Pot изменил правила игры для меня, когда дело доходит до приготовления еды и ужинов по будням на столе. Он не заменил приготовление пищи в духовке или на плите; он наилучшим образом дополняет эту технику.

По мере того, как моя любовь к Instant Pot растет, растет и коллекция рецептов в блоге. Тем не менее, я никогда не упоминал, как использовать Instant Pot. За последний год я заметил некоторые общие вопросы и проблемы с устранением неполадок в комментариях читателей к рецептам, поэтому я подумал, что подобный пост будет хорошим дополнением к рецептам, которые вы найдете в блоге.

Instant Pot — это бренд, и я не работаю с Instant Pot или для него. Я никоим образом не связан с брендом Instant Pot. По этой причине я рекомендую прочитать руководство пользователя, прилагаемое к вашему Instant Pot, или посетить веб-сайт Instant Pot. В этом посте не рассматриваются основы того, как включить Instant Pot. Для этого вы можете обратиться к руководству и просто следовать хорошо написанным рецептам (например, тем, которые вы найдете в блоге).

Какая скороварка вам нужна?

Лично я использую Instant Pot Duo на 6 литров.Этот пост и рецепты, представленные на Live Simply, основаны на этой модели и моем собственном опыте работы с Instant Pot. Сейчас на рынке есть несколько других моделей (и брендов), но я рекомендую покупать 6-литровую модель. Если не указано иное, большинство рецептов разработано для 6-литрового напитка. Из 6 литров можно приготовить хорошее количество еды, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что этот размер слишком мал для семьи. Если вам нужна другая модель, то лучшим вариантом будет 8-литровая модель.

Что касается других электрических скороварок, у меня есть опыт работы только с Instant Pot.Я не могу говорить с другими брендами. Я уверен, что некоторые из общих советов применимы ко всем, но, как упоминалось ранее, ваше руководство пользователя и веб-сайт компании — это то, что вам нужно.

Что такое Instant Pot?

Во-первых, давайте рассмотрим, что такое Instant Pot. Я предполагаю, что он у вас, вероятно, уже есть, вы планируете покупку в будущем, или вы нашли здесь в блоге кучу рецептов Instant Pot и вам интересно узнать больше.

Instant Pot — это электрическая скороварка . Он использует давление пара для приготовления пищи (это помогает приготовить пищу быстрее). Приготовление под давлением — это не новый метод или открытие (оно существует с 1600-х годов), поэтому, хотя электрическая скороварка — новое изобретение, сама готовка под давлением существует уже давно. Instant Pot — это еще многофункциональный , о котором мы поговорим позже, поэтому он не только готовит пищу под давлением.

Как использовать свой Instant Pot

16 советов, которые необходимо знать

1. Не бойтесь Instant Pot.

Я слышал ужасные истории о приготовлении пищи под давлением от моей бабушки и мамы, но Instant Pot — другое дело. Instant Pot имеет встроенные функции безопасности.

Аспект безопасности — одна из причин, почему приготовление пищи под давлением стало настолько популярным.

Instant Pot безопасен, саморегулируется (не нужно беспокоиться о температуре — это умный прибор) и прост в использовании.Я знаю, сначала это может показаться не интуитивным, но со временем вы обретете уверенность и опыт. Просто помните, нечего бояться. Тем не менее, если вы используете Instant Pot не по назначению, я уверен, что это может быть небезопасно. Как и все в жизни.

Давайте поговорим о нескольких функциях безопасности …

• Instant Pot нельзя открыть после достижения давления.
• Имеется визуальный сигнал о том, когда в кастрюле давление, и когда можно безопасно попробовать открыть крышку.Серебряный штифт (также называемый поплавковым клапаном) на верхней части крышки поднимется, когда давление будет достигнуто в кастрюле, и упадет, когда в кастрюле будет сброшено давление.
• Кастрюля не гремит , как плиточные скороварки.
• В Instant Pot есть , функция уведомления о возгорании , о которой мы поговорим позже. Это встроенная функция, предотвращающая пригорание пищи в кастрюле.
• Экран на Instant Pot берет на себя все догадки из скороварки .Хотите знать, сколько еще нужно приготовить еде? Просто посмотрите на экран.

2. Проведите тест с водой перед первым приемом пищи.

Перед приготовлением любых продуктов в новой посуде быстрого приготовления, наполните лайнер водой и проведите тестовый прогон. Вы можете узнать больше об этом шаге на веб-сайте Instant Pot. Это поможет вам обрести уверенность, необходимую для приготовления еды. Во многих случаях просто включить Instant Pot — это все, что вам нужно, чтобы избавиться от любого страха.

3. Instant Pot — не самый быстрый способ приготовить из каждых блюд.

Instant Pot может готовить пищу быстро, но если учесть время, необходимое для того, чтобы кастрюля нагнулась, это не всегда самый быстрый способ приготовить конкретную еду. Время, необходимое для того, чтобы мгновенный горшок стал давить, зависит от его количества в банке, а также от его размера (8-литровый мгновенный горшок требует больше времени для создания давления).

Например, , сушеные бобы готовятся в посуде быстрого приготовления примерно за 90 минут. Это не совсем СВЕТЛЕНИЕ БЫСТРО. В чем привлекательность?

При приготовлении сухих бобов под давлением их не нужно предварительно замачивать. Приготовление под давлением облегчает переваривание бобов (одно из преимуществ замачивания), и этот метод смягчает бобы без предварительного замачивания. Во-вторых, бобы всегда получаются идеальными, с минимальными человеческими усилиями. В-третьих, 90 минут — это чертовски быстро, когда дело доходит до идеального приготовления сушеных бобов.

Еще один отличный пример — большие куски мяса. Целая курица приготовится примерно за 30 минут, но не забудьте также учитывать время, необходимое для того, чтобы кастрюля нагрелась, а также естественное высвобождение. Тем не менее, 30 минут фактического времени приготовления впечатляют, особенно если учесть, что вся задача не требует вмешательства пользователя.

Не верьте мифу о том, что наибольшая привлекательность Instant Pot — это , всегда — скорость готовки без выходных. Прелесть Instant Pot — это непринужденность, идеально приготовленная еда с очень небольшими усилиями, характер рецептов, основанный на одном горшочке, и способность готовить много блюд быстрее, чем на плите или духовке (и, безусловно, в медленном -плита).

4. Instant Pot многофункциональна.

Instant Pot можно использовать не только в скороварке, но и по-разному. Функция соте — моя любимая функция, поскольку она позволяет мне придавать вкус блюдам вкуснее, не используя плиту или отдельную сковороду. Другие функции включают: настройку йогурта и настройку пара (оба есть только на определенных моделях). Вы также можете использовать Instant Pot для приготовления риса и других злаков.В большинстве моделей Instant Pot также есть функция мультиварки. Я лично не думаю, что функция мультиварки настолько хороша. Тем не менее, возможно, я просто не большой поклонник мультиварки.

5. Функция обжаривания придает вкус.

Одна из моих проблем с медленным приготовлением — отсутствие вкуса в блюдах. Все будет одинаково на вкус, если только вы не испачкаете лишние блюда, чтобы обжарить овощи или коричневое мясо. В Instant Pot есть встроенная функция обжаривания, которую я настоятельно рекомендую использовать.Обжаривание овощей и подрумянивания мяса перед приготовлением под давлением придает блюдам глубину вкуса. Отличный пример — рецепт тушеной говядины в блоге. Заметили подрумянивание говядины и обжаривание овощей? Каждый шаг придает тушеной говядине аромат, и все это делается в одной кастрюле.

6. Всегда удаляйте глазурь после тушения.

Функция обжаривания великолепна, но многие люди сталкиваются с проблемами при обжаривании, потому что на дне кастрюли остаются небольшие кусочки овощей или мяса.Когда это происходит, при попытке приготовить скороварку на экране обычно мигает сообщение о ожоге.

Всегда очищайте кастрюлю от глазури после использования функции тушения и перед приготовлением под давлением. Для этого с помощью деревянной ложки или тяжелой лопатки и небольшого количества жидкости (вода отлично подойдет) соскребите все, что осталось на дне кастрюли, прежде чем добавлять остальные ингредиенты. И постарайтесь не позволять овощам или мясу тушиться до тех пор, пока они «горят» на дне кастрюли.

Я рекомендую выключить функцию обжаривания перед удалением глазури, если вы используете немного жидкости, необходимой для настоящего рецепта (например, используете небольшое количество бульона / бульона, указанного в рецепте, для удаления глазури в кастрюле).Это гарантирует, что необходимая жидкость не испарится из горячей кастрюли, и у вас останется меньше жидкости, чем необходимо для приготовления рецепта.

7. Быстрое высвобождение по сравнению с естественным высвобождением

После приготовления под давлением (Instant Pot издаст звуковой сигнал, когда готовка под давлением будет завершена), вы столкнетесь с возможностью либо быстро сбросить давление в кастрюле, либо позволить ему естественным образом спуститься с течением времени. Любой хорошо написанный рецепт должен указывать, какой выпуск следует использовать.

Если рецепт требует быстрого освобождения , вам нужно будет повернуть клапан (на верхней части крышки) с уплотнения на выпуск. Имейте в виду, что пар будет выходить из клапана быстро, поэтому сделайте это быстро и используйте подставку под горячее или полотенце. Когда давление в кастрюле снизится, серебряный штифт (называемый поплавковым клапаном) на верхней части крышки опустится, указывая на то, что давление в кастрюле сброшено, и вы можете безопасно открыть крышку. Как только давление в кастрюле будет сброшено, вы также заметите, что пар больше не выходит из клапана.Как только упадет плавающий клапан (серебряный штифт), снимаем крышку. Быстрое высвобождение осуществляется, чтобы избежать чрезмерного приготовления некоторых продуктов, таких как овощи. Этот рецепт супа из брокколи — прекрасный пример того, когда необходимо быстрое высвобождение.

Некоторые продукты питания требуют естественного высвобождения . В этом случае вам не нужно ничего делать, когда кастрюля покажет (с помощью звукового сигнала), что время приготовления истекло. Не прикасайтесь к клапану или крышке. Экран начнет отсчет ( L: # ) и войдет в настройку «согреваться».Подсчет показывает, сколько времени прошло с момента завершения приготовления. Например, этот рецепт курицы и желтого риса требует 10-минутного естественного высвобождения. В этом случае, который является довольно обычным для мяса, подождите, пока на экране не появится L: 10, затем поверните клапан с герметичного на вентилирование и начните сбрасывать оставшееся давление из кастрюли. Когда рецепт требует полностью естественного сброса давления (вы не будете вмешиваться в 10-минутную отметку, чтобы сбросить оставшееся давление), для полного сброса давления в кастрюле может потребоваться от 10 до 40 минут — это зависит от количества еды. и жидкость в кастрюле.

8. Для приготовления пищи требуется жидкость.

Вам понадобится не менее на 1 стакан жидкости , чтобы Instant Pot достигала и поддерживала давление. Если после завершения приготовления под давлением вам кажется, что пища слишком водянистая, используйте функцию обжаривания, чтобы уменьшить количество жидкости и / или добавить загуститель, например кукурузный крахмал или крахмал из аррорута. Некоторые жидкости, например томатный соус, могут быть слишком густыми и требовать разбавления. Вода или бульон / бульон — отличный способ разбавить густые жидкости.В некоторых рецептах может потребоваться меньше воды, как минимум 1/2 стакана жидкости. Обычно это происходит из-за того, что при приготовлении пищи вода выделяет воду и добавляется к общему количеству жидкости.

9. Необходимое количество жидкости будет варьироваться в моделях на 8 и 6 литров.

Я рекомендую исходить из того, что большинство рецептов в Интернете и поваренных книгах, если не указано иное, были разработаны для модели объемом 6 литров. Это одна из причин, по которой я рекомендую покупать 6-литровую модель.Имея это в виду, если у вас 8-литровая модель, вам может потребоваться внести некоторые корректировки.

Во-первых, 8-кварте потребуется больше времени, чтобы нагнетать давление. Учитывайте это при приготовлении любого рецепта. Во-вторых, для модели на 6 литров для приготовления пищи требуется как минимум 1 стакан жидкости. На 8 литров необходимо 1,5 стакана жидкости. Этот пост от Бекки в My Crazy Good Life — отличное чтение для всех, кто хочет готовить рецепты с 8-квартовой моделью.

10. Когда дело доходит до еды, приготовленной в Instant Pot, считайте ее нежной, а не хрустящей.

Instant Pot не дает хрустящих или «хрустящих» продуктов. В Instant Pot овощи не будут хрустящими, как при их запекании в духовке. А мясо, несмотря на то, что оно будет ароматным и нежным благодаря способу приготовления под давлением и функции обжаривания, никогда не будет иметь хрустящей кожуры (то есть хрустящей кожуры целого цыпленка). Instant Pot не заменит вашу духовку или плиту, но может стать прекрасным дополнением к этим приборам.

11.Избегайте ожогов.

Есть несколько хитростей или советов, которые следует помнить, чтобы избежать мигания сообщения о ожоге при приготовлении под давлением. Это сообщение не означает, что ваш горшок загорится или взорвется. Без паники. Это уведомление — встроенная функция, предназначенная для защиты продуктов от пригорания.

Это уведомление может мигать по нескольким причинам:

• Недостаточно жидкости
• используемая жидкость слишком густая (например, томатный соус — возможно, его необходимо разбавить)
• с использованием сливок или молока (что приводит к ожогам)
• не очищать дно кастрюли (всегда очищайте дно сковороды от остатков пищи после обжаривания овощей или мяса)
• : в кастрюле слишком много (еда и жидкость выше отметки max).

Лично я не сталкивался с уведомлением о возгорании. Мне сказали, что это уведомление чаще встречается у 8-квартовой модели, но я не знаю, правда это или просто миф. Я предполагаю, что это вызвано нехваткой жидкости в 8-квартовой модели. Если вы обнаружите ожог , выключите функцию скороварки, сбросьте давление с помощью выпускного клапана и откройте емкость для приготовления быстрого приготовления (после полного сброса давления). Добавьте достаточно воды или бульона / бульона, чтобы соскребать кусочки со дна, а затем начните заново со временем приготовления.Для более подробной информации рекомендую прочитать этот подробный пост.

12. Не переполняйте свой Instant Pot.

Загляните внутрь вкладыша Instant Pot (металлический вкладыш, в котором вы готовите все продукты). Есть линия максимального заполнения. Держите все жидкости и ингредиенты ниже этой линии. Некоторые ингредиенты могут расширяться, например, макаронные изделия, бобы или зерна, поэтому заполняйте их только примерно на полпути до линии максимального заполнения. Скороварке нужно свободное пространство для создания давления, поэтому наполнение кастрюли до самого верха в конечном итоге не сработает.

13. Будьте осторожны с молочными продуктами.

Молочные продукты свернутся, если их добавить в кастрюлю быстрого приготовления перед приготовлением под давлением. Вы по-прежнему можете наслаждаться рецептами на основе молочных продуктов, такими как макароны с сыром и сливочные супы. Всегда добавляйте молочные ингредиенты после приготовления под давлением. Вот несколько хороших примеров: этот сырный суп из брокколи, этот рецепт макарон с сыром и этот крем из курицы и рисового супа.

14. Проверить уплотнительное кольцо.

Уплотнительное кольцо (находится внутри крышки) создает герметичное уплотнение между дном кастрюли и крышкой.Перед использованием Instant Pot проверьте герметичность. Убедитесь, что он снова наложен на крышку, если снимается для очистки. Если вы не снимали кольцо, убедитесь, что оно надежно. Если вы заметили утечку пара по бокам емкости для быстрого приготовления во время приготовления, вероятно, проблема связана с кольцом — оно либо отсутствует, либо его необходимо закрепить. Уплотнительное кольцо естественным образом расширяется в процессе приготовления, но по мере охлаждения должно вернуться в исходное состояние. Я не заменял свое уплотнительное кольцо (и я использую свой горшок уже несколько лет), но вы можете купить замену кольца, если это необходимо.

15. Уплотнительное кольцо задерживает запахи пищи.

Если вы готовите что-нибудь с большим количеством специй или даже что-то простое, например, чеснок, вы, вероятно, заметите, что уплотнительное кольцо сохраняет запах пищи. Это просто часть опыта Instant Pot. Я не обнаружил, что запах передается на другие продукты, но запах уплотнительного кольца может быть неприятным при хранении кастрюли. При необходимости вы можете купить сменные кольца.

16.Начните с проверенных рецептов, а затем экспериментируйте самостоятельно.

Мгновенный горшок требует некоторого привыкания. Сначала это не интуитивно. Я рекомендую начать с некоторых проверенных рецептов в Интернете или из кулинарных книг. В блоге есть куча рецептов и еще больше. По мере того, как вы готовите по этим проверенным рецептам, вы начнете замечать тенденции (например, когда мясо добавляется в кастрюлю, как использовать функцию обжаривания, когда требуется быстрое высвобождение). Заметив эти тенденции, вы обретете уверенность и знания, необходимые для самостоятельных экспериментов.Если вы новичок в Instant Pot, я думаю, что яйца — отличное место для начала.

Instant Pot сообщает на своем веб-сайте информацию о времени приготовления и соотношении жидких и сухих ингредиентов для многих основных продуктов, таких как рис и макароны. Так что, если вы ищете больше основ Instant Pot, чем блюд или рецептов, это отличный ресурс, который стоит проверить.

Лучшие продукты для быстрого приготовления

Я собрал все свои любимые блюда, чтобы приготовить их в Instant Pot в одном месте.Здесь вы найдете все рецепты. Это отличное место, чтобы узнать, новичок ли вы в Instant Pot или просто ищете новые рецепты, которые можно приготовить с помощью Instant Pot.

UK CISRS вводит второй раунд субсидированных курсов CPD — Instant Upright

23 июня 2021 г.

Программа регистрации строительных лесов Великобритании (CISRS) финансирует второй набор субсидируемых курсов CPD (непрерывное профессиональное развитие) в Великобритании, включая Северную Ирландию, летом и осенью 2021 года.Субсидия позволяет ряду учебных центров проводить программы повышения квалификации всего за 50 фунтов стерлингов на одного стажера. CISRS — это некоммерческая организация, занимающаяся оказанием помощи сектору, и они говорят, что считают, что это хорошее использование ресурсов, особенно в это трудное время. В первом раунде из более чем 30 курсов, в которых приняли участие более 400 делегатов по всей Великобритании, CISRS реинвестировала более 130 тысяч фунтов стерлингов на сегодняшний день в 2021 году, и аналогичные финансируемые программы действуют с момента создания CPD в 2017 году.

Рик Стэтхэм, совместный управляющий директор по безопасности и доступу (один из провайдеров, принимающих участие в инициативе), сказал: «Финансируемый тренинг CPD от CISRS — очень долгожданный жест как для частных лиц, так и для предприятий.Несмотря на то, что строительная отрасль в настоящее время в основном находится на подъеме, никто из нас не может предсказать, что нас ждет впереди, поэтому возможность для людей повысить свою квалификацию и, следовательно, оставаться полностью трудоспособными в течение следующих 5 лет, имеет жизненно важное значение ».

Дэйв Мосли, управляющий директор CISRS, добавил: «CISRS CPD работает уже почти 4 года и пользуется большим успехом, и за этот период в работе приняли участие около 25 000 сотрудников. Как профессия строительные леса не всегда получают должное признание, у нас есть надежная схема и мы признаем, что НПР является ее важной частью.Со стороны более широкой отрасли растет давление на те сектора, которые еще не внедрили НПР или переподготовку для повышения своей квалификации. В настоящее время мы рассматриваем результаты недавнего опроса CPD, проведенного в ноябре прошлого года и остававшегося открытым в течение 3 месяцев. Мы примем во внимание ответы перед запуском второй фазы следующим летом ».

Субсидированные курсы повышения квалификации будут проводиться в следующих центрах:

• AIS (Абердин) 26-27 июня 2021 г.
• AIS (North Shields) 26-27 июня 2021 г.
• CITB Северная Ирландия (Крамлин) 1-2 сентября 2021 г.
• CWIC Суонси 5-6 июля 2021 года
• Строительный колледж Мидлендс 18-19 августа 2021 года
• LTC (Калломптон) 12-13 августа 2021 года
• LTC (Плимут) 9-10 августа 2021 года
• NCC East (Bircham Newton) 12-13 июля 2021 года
• NCC Scotland (Inchinnan) 6-7 сентября 2021 года
• NCC (Эрит) 26-27 июля 2021 г.
• NETA (Стоктон) 29-30 июля 2021 г.
• Безопасность и доступ (Ноттингем) 26-27 августа 2021 года
• Безопасность и доступ (Иммингем) 31 августа — 1 сентября 2021 года
• Симиан (Уоррингтон) 28-29 июля 2021 года
• Симиан (Уолтем Форест) 5-6 августа 2021 года
• Симиан (Weston Super Mare) 23-24 августа 2021 года
• Обезьяньи аспекты (Ковентри) 26-27 августа 2021 года
• Simian CIST (Англси) 8-9 сентября 2021 г.

Делегатам необходимо будет напрямую связаться с учебными центрами, чтобы проверить наличие мест.Контактные данные центра CISRS можно найти на веб-сайте CISRS.

учебных стратегий для онлайн-курсов — Профессиональные программы электронного обучения ION — Иллинойсский университет, Спрингфилд

Эффективное онлайн-обучение зависит от учебного опыта, который надлежащим образом разработан и проводится при содействии знающих преподавателей. Поскольку учащиеся используют разные стили обучения или их комбинацию, онлайн-преподаватели должны разрабатывать мероприятия, включающие несколько режимов обучения.Модели обучения также следует адаптировать к новой учебной среде.

Онлайн-курсы и стратегии многократного обучения

Традиционно в классе, ориентированном на учителя, преподаватели контролируют среду, чтобы контролировать, как информация распространяется и распространяется. В онлайн-курсе с мгновенным доступом к обширным ресурсам данных и информации студенты больше не зависят от преподавателей в получении знаний. Обучение становится более совместным, контекстным и активным.Педагоги должны определить свои цели, разработать свою учебную программу, а затем подумать о том, как онлайн-среда служит учебным целям / деятельности этой учебной программы. Это требует изменений в педагогике.

При обучении, ориентированном на обучение, преподаватели берут на себя роль содействия и обмена информацией, направляя студентов к решениям. Учителя, а также учащиеся должны взять на себя новые роли во взаимоотношениях преподавания и обучения, а преподаватели должны быть готовы передать контроль над обучением учащимся.Среда онлайн-обучения также требует ряда интерактивных методологий. Преподаватели обнаруживают, что при адаптации курсов к онлайн-моделям они уделяют больше внимания учебному плану своих курсов. В результате качество, количество и модели общения, которые студенты практикуют во время обучения, улучшаются.

Из многих учебных стратегий, доступных для использования в среде онлайн-обучения, большинство не было разработано специально для онлайн-обучения. Педагоги должны выбирать стратегии, которые достигают определенных образовательных целей.С этой точки зрения учебные стратегии — это инструменты, доступные преподавателям для разработки и облегчения обучения. Ниже приведены некоторые стратегии обучения в традиционном классе, которые также работают в среде онлайн-обучения:

---

Контракты на обучение

Контракты на обучение увязывают образовательные потребности с индивидуальными потребностями учащихся. Этот мост полезен, когда в классе есть разнообразие потребностей и интересов учащихся. Контракт на обучение — это соглашение, написанное учащимся, в котором подробно описывается, что будет изучено, как будет происходить обучение, необходимый период времени и конкретные критерии оценки, которые будут использоваться при оценке завершения обучения.Контракты на обучение помогают преподавателю и учащемуся разделить ответственность за обучение.

Обучение по контракту может принести много практических преимуществ, включая более глубокое вовлечение учащегося в учебную деятельность, в планирование которой он сам был вовлечен. Как только учащийся проходит стадию замешательства и беспокойства, связанную с разработкой контракта, он / она будет воодушевлен выполнением своих собственных планов. Еще одним преимуществом использования контрактного обучения является повышение ответственности, поскольку контракт на обучение предоставляет более функциональные и подтвержденные свидетельства результатов обучения.Контракт также предоставляет учащемуся возможность получать постоянную обратную связь о прогрессе в достижении целей обучения.

Контракты на обучение могут быть чрезвычайно эффективными в онлайн-среде. Поскольку физическая встреча с классом для обсуждения целей, задач и ожиданий обучения не происходит в режиме онлайн, преподаватели должны очень четко и кратко говорить о том, чего они ожидают от учащегося. Точно так же учащиеся также должны четко понимать, чего они ожидают от инструктора.Контракт на обучение — это согласованный документ о целях и результатах обучения. Предоставьте учащимся примеры контрактов на обучение на веб-странице. Поощряйте студентов провести мозговой штурм с идеями об обучении контрактов со своими онлайн-сверстниками, а также обсудить окончательный контракт с преподавателем по электронной почте или посредством онлайн-конференций.

---

Лекция

Лекция — один из наиболее часто используемых методов обучения. Предполагается, что педагог является экспертом. Лекция — это эффективный способ распространения информации.Большинство преподавателей согласны с тем, что цель лекций — заложить основы работы учащегося по предмету. Хорошие преподаватели знают своих студентов и разрабатывают свои лекции в соответствии с потребностями студентов. Самое главное, что лекции наиболее эффективны в сочетании с другими учебными стратегиями.

• Размещайте конспекты лекций со ссылками на связанные ресурсы и другие встроенные в них веб-сайты на веб-странице, чтобы учащиеся могли их просмотреть.
• Упакуйте заметки вместе и сделайте ссылку для загрузки, распространения в книжном магазине или отправки обычной почтой.
• Представлять лекции через аудио или видео через Интернет. Онлайн-лекции должны быть короче и содержательнее, чем лекции в аудиториях, которые часто выходят далеко за рамки внимания аудитории.
• При необходимости разбейте длинную презентацию на более короткие сегменты. Короткие лекции предоставляют достаточно информации, чтобы служить основой для дальнейшего чтения, исследования или другой учебной деятельности. Еще одно очевидное преимущество онлайн-лекций состоит в том, что они доступны студентам для повторного посещения по мере необходимости.

---

Обсуждение

Большинство взрослых учащихся предпочитают обсуждение в качестве учебной стратегии, потому что оно интерактивно и поощряет совместное обучение. Обсуждение побуждает учащихся анализировать альтернативные способы мышления и действий. Благодаря этому учащиеся исследуют свой собственный опыт, чтобы стать более критически мыслящими людьми. Обсуждение часто является сердцем онлайн-курса.

Интернет предлагает несколько режимов обсуждения, включая списки рассылки (listservs), дискуссионные форумы системы управления курсами (CMS) и социальные сети, которые представляют собой асинхронное общение.Синхронное (в реальном времени) общение включает веб-конференции, чаты или текстовые среды виртуальной реальности. Массовые открытые онлайн-курсы (МООК) демонстрируют пределы, до которых может доходить онлайн-обсуждение.

---

Самостоятельное обучение

Самостоятельное обучение инициируется учащимся и может также называться самостоятельным, независимым, индивидуализированным обучением или самообучением. Какой бы термин мы ни использовали, самостоятельное обучение возлагает ответственность за обучение непосредственно на учащегося.Во многих отношениях практически все обучение в конечном итоге самоуправляемое. Учащиеся, которые проявляют инициативу и проявляют инициативу, учатся больше и лучше, чем пассивные (реактивные) ученики. Проактивные ученики более целеустремленны. Они также склонны запоминать и использовать то, чему они учатся, лучше и дольше, чем реактивные ученики. Независимый ученик — это тот, кто более вовлечен, более мотивирован и более активен в процессе обучения.

Онлайн-обучение поддерживает самостоятельных учащихся в выполнении индивидуализированной учебной деятельности в индивидуальном темпе.Учащийся, работая за компьютером в удобное время и в удобном темпе, может искать и использовать обширные ресурсы Интернет-исследований практически по любой мыслимой теме. Студенты могут посещать библиотеки, музеи и различные институты по всему миру, общаться с профессионалами, получать доступ к недавним исследованиям, а также читать газеты и рецензируемые научные журналы в Интернете. Студенты могут писать вместе со сверстниками и даже публиковать письменные и мультимедийные продукты на веб-страницах.

---

Наставничество

Цель наставничества — способствовать развитию учащегося, выстраивая и придавая форму тому, что он уже знает.Наставник служит скорее проводником, чем поставщиком знаний, и выполняет функцию знакомства учащихся с новым миром, интерпретирует его для них и помогает им узнать то, что им нужно знать, чтобы функционировать в нем. Наставники в сфере образования учат, интерпретируя среду и моделируя ожидаемое поведение. Они также поддерживают своих учеников, бросают им вызов и дают им видение.

Основным преимуществом онлайн-наставничества является возможность частого и удобного общения между наставником и учеником.Еженедельные или даже ежедневные журналы и сообщения могут быть отправлены между наставником и студентом по электронной почте, обеспечивая постоянный «диалог», который поддерживает развитие отношений наставника и предлагает многочисленные возможности для своевременной обратной связи по вопросам, проблемам и проблемам студентов.

---

Работа в малых группах

В небольших группах учащиеся обсуждают содержание, обмениваются идеями и решают проблемы. Они представляют идеи, а также рассматривают идеи, выдвинутые другими. Таким образом, они видят различные точки зрения на предмет.Существует множество форматов малых групп, которые поощряют и предоставляют возможности для взаимодействия:

Дискуссионная группа

Позволяет учащимся поразмышлять над обсуждаемым предметом и изложить свои взгляды. Обсуждение в небольшой группе может варьироваться от низкого до очень высокого уровня интеллектуального дискурса.

Управляемое проектирование

Здесь основное внимание уделяется развитию у учащихся навыков принятия решений, а также обучению конкретным концепциям и принципам. Участники работают над решением открытых проблем, которые требуют внеклассной работы для сбора информации.Этот формат побуждает учащихся мыслить логически, обмениваться идеями и применять шаги в процессе принятия решений. Учащиеся должны применять то, что они узнали, обмениваться идеями и размышлять над предлагаемыми решениями. Роль инструктора — действовать в качестве консультанта для групп.

Ролевые игры

Воссоздайте ситуацию, относящуюся к реальной проблеме, в которой участники разыгрывают различные роли. Это способствует пониманию позиций и взглядов других людей, а также процедур, полезных для диагностики и решения проблем.Ролевые игры могут использоваться для моделирования реальных ситуаций групповой работы и могут помочь учащимся понять проблему или ситуацию.

Игры

Две или более группы соревнуются за достижение определенных целей. Игра следует правилам и процедурам. Инструктор предоставляет информацию, которая требует принятия решения. Большинство обучающих игр отражают типичные жизненные ситуации. Правила, процедуры и цели игры должны быть ясными и краткими.

Среда онлайн-обучения предлагает несколько явных преимуществ для работы в небольших группах.Во-первых, они позволяют небольшим группам работать независимо, сохраняя при этом доступ к инструктору. В некоторых случаях, когда всем участникам онлайн-класса сложно проводить синхронные встречи, небольшие группы могут быть организованы в соответствии с их часовыми поясами, что позволяет найти удобное время для синхронных встреч. Более крупные группы могут получить выгоду от асинхронного общения с помощью программ конференц-связи. Второе преимущество онлайн-среды для групповой работы состоит в том, что они уравновешивают контроль среди участников.Такие факторы, как география, пол или инвалидность, не ставят учащихся в невыгодное положение в этой среде. Наконец, инструктор может напрямую отвечать на вопросы и потребности определенных групп, не тратя время на другие группы.

---

Проектов

Онлайн-проекты дают студентам возможность заниматься особыми интересами индивидуально или в группах. Проекты также дают студентам практический опыт и чувство выполненного долга. Использование проектов в учебной деятельности делает обучение более актуальным для учащихся.Продуктами могут поделиться с другими в классе и критиковать или только фасилитатор. Делясь отдельными проектами с другими участниками, учащийся получает более разнообразные точки зрения и отзывы.

Многие обучающие стратегии, обсуждаемые на этой странице, можно рассматривать как групповые проекты. Групповые проекты могут включать моделирование, ролевые игры, тематические исследования, упражнения по решению проблем, совместную работу в группах, дебаты, обсуждения в малых группах и мозговой штурм. Как и в случае с индивидуальными проектами, проекты для участников в группах должны получать обратную связь от коллег, чтобы знакомить их с различными точками зрения.В независимых и групповых проектах учащиеся преследуют особые интересы, пишут или создают для аудитории, а также публикуют или представляют свои выводы и заключения через Интернет. Интернет дает возможность получить обратную связь от экспертов или заинтересованных коллег за пределами курса путем доступа к проекту в режиме онлайн.

---

Совместное обучение

Совместное обучение — это процесс, когда два или более учащихся работают вместе, чтобы учиться. Составляйте небольшие группы участников с разным уровнем способностей и используйте различные учебные задания для усвоения материала, изначально разработанного преподавателем, или для получения знаний по основным вопросам.Каждый член команды несет ответственность за изучение того, чему его учат, и за помощь товарищам по команде в обучении.

Согласно недавнему опросу, проведенному Исследовательским институтом высшего образования Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, методы совместного обучения используются почти в двух третях курсов высшего образования. Работодатели хотят, чтобы работники обладали навыками совместной работы, и ищут выпускников образовательных программ, которые обучают этим навыкам. Совместное обучение может быть более эффективным, чем межличностные соревнования и индивидуалистические усилия, в содействии когнитивному развитию, самооценке и позитивным отношениям ученик-ученик.

Модели онлайн-обучения — это естественная среда для совместного обучения, но они не являются средой совместного обучения по определению. Учащиеся могут взаимодействовать с другими участниками без сотрудничества, например, при получении интерактивной учебной помощи. Создавайте учебные мероприятия для максимального эффекта от совместной работы.

---

Пример использования

Тематическое исследование требует, чтобы учащиеся опирались на свой опыт, оно является совместным и содержит компоненты действий, которые связаны с будущим опытом.Ключом к успешному изучению конкретного случая является выбор соответствующей проблемной ситуации, которая имеет отношение как к интересам и уровню опыта учащихся, так и к изучаемым концепциям. Отчет по делу должен включать факты, касающиеся проблемы, окружающего контекста и персонажей людей, вовлеченных в дело. Он должен быть фактическим, но также содержать мнения и взгляды вовлеченных людей. Учащиеся должны иметь доступ к решению проблемы, но только после того, как они сделают собственные выводы и затем смогут сравнить свои результаты с фактическим решением, принятым для решения проблемы.

В рамках тематического исследования учащиеся могут работать независимо или в группах. Одним из преимуществ использования кейс-метода является то, что он подчеркивает практическое мышление и помогает учащимся определять принципы после изучения фактов дела, а затем применять эти принципы к новым ситуациям. Анализ кейсов одинаково эффективен в сочетании с другими учебными стратегиями.

В онлайн-среде размещайте тематические исследования на веб-страницах и обсуждайте их в группах для конференц-связи.Кейсы могут разрабатываться классными группами как совместные проекты. Кроме того, используйте обширные ресурсы Интернета, чтобы вносить данные, информацию и советы экспертов для разработки и анализа дела.

---

Форум

Форум — это открытое обсуждение между одним или несколькими специалистами и группой. Модератор ведет обсуждение, а аудитория поднимает и обсуждает проблемы, комментирует, предлагает информацию или задает вопросы консультантам и друг другу. Есть два варианта форума — панельный и симпозиум.

---

Панель

Обычно от трех до шести человек, которые сидят перед аудиторией и ведут целенаправленный разговор на тему, в которой они обладают специальными знаниями. Панель под руководством модератора носит неформальный характер, но не допускает участия аудитории.

---

Симпозиум

Серия презентаций от двух до пяти человек, представляющих разные аспекты одной и той же темы или тесно связанных тем. Хотя симпозиум носит формальный характер, после презентаций приветствуются вопросы аудитории.Очевидным преимуществом симпозиума является то, что он знакомит учащихся с различными точками зрения экспертов и дает аудитории возможность задать вопросы.

Поскольку онлайн-среда облегчает групповое общение, она идеально подходит для типов обмена информацией, типичных для форумов. Фактически, форум может быть более удобным и эффективным в онлайн-среде, чем в традиционном классе, потому что докладчики, эксперты и модераторы могут участвовать без необходимости путешествовать или даже быть доступными в определенное время.Как синхронное, так и асинхронное общение можно использовать для поддержки форумов онлайн-обучения.

---

Заключение

Среда онлайн-обучения позволяет преподавателям и студентам совместно работать и обмениваться идеями и информацией о проектах круглосуточно и из любой точки мира, используя несколько способов общения. Учитывая преимущества и ресурсы этой богатой учебной среды, как лучше всего использовать несколько учебных стратегий для онлайн-обучения? Как и в традиционном классе, стратегии обучения наиболее эффективны, когда используются специально для достижения определенных целей и задач обучения.Эффективный дизайн курса может начаться с вопроса и ответа на ключевой вопрос: каковы основные учебные цели и задачи этого курса? После того, как кто-то сформулирует эти цели и задачи, ответьте на вопросы о том, какие стратегии обучения, действия и опыт использовать.

В онлайн-обучении можно использовать любую из обсуждаемых здесь стратегий. Большая часть возможностей обучения через Интернет заключается в его способности поддерживать несколько способов коммуникации, включая любую комбинацию студент-студент, студент-преподаватель, факультет-студент, факультет-преподаватель, другие студенты, другие студенты и т. Д.Принимая во внимание различные стили обучения учащихся и предоставляя возможности для самостоятельного и совместного обучения, преподаватели могут проводить мощные и эффективные курсы, направленные на достижение конкретных целей и результатов обучения, используя обширные ресурсы и возможности онлайн-обучения.

В конце концов, онлайн-среда обучения — это просто еще одна среда обучения. В чем-то она похожа на более традиционную среду, а в других отношениях отличается от нее.Когда мы переводим наши классы в Интернет, планируем и максимально используем онлайн-среду. Учебные стратегии, которые мы используем для достижения целей и задач наших курсов, вероятно, будут одинаковыми в каждой среде. Однако способы использования стратегий будут отличаться, поскольку мы наилучшим образом используем характеристики и возможности каждой среды.

Мгновенное голосование второго тура | Математика для гуманитарных наук

Результаты обучения

• Определение победителя выборов с помощью предпочтительных бюллетеней
• Оценить справедливость выборов с помощью предпочтительных бюллетеней
• Определите победителя выборов с помощью метода мгновенного второго тура
• Оцените справедливость выборов Мгновенного второго тура
• Определите победителя выборов с помощью счета Борда
• Оценить справедливость выборов, определенных с помощью подсчета Борда
• Определите победителя на выборах с помощью метода Коупленда
• Оценить справедливость выборов, определенных методом Коупленда

Мгновенное голосование

Мгновенное повторное голосование (IRV), также называемое множественностью с исключением, представляет собой модификацию метода множественности, который пытается решить проблему неискреннего голосования.В IRV голосование проводится с помощью бюллетеней по предпочтениям, и создается расписание предпочтений. Затем выбор, набравший минимум голосов за первое место, исключается из выборов, и все голоса за этого кандидата перераспределяются среди следующих избирателей. Это продолжается до тех пор, пока выбор не наберет большинство (более 50%).

Это похоже на идею проведения второго тура выборов, но поскольку порядок предпочтений каждого избирателя записан в бюллетене, второй тур может быть вычислен без необходимости проведения вторых дорогостоящих выборов.

Этот метод голосования используется на нескольких политических выборах по всему миру, включая выборы членов австралийской Палаты представителей, и использовался для должности в округах в округе Пирс, штат Вашингтон, пока не был исключен избирателями в 2009 году. используется Международным олимпийским комитетом для выбора принимающих стран.

Пример

Рассмотрим приведенный ниже график предпочтений, в котором рекламная группа компании голосует за пять различных рекламных слоганов, которые для простоты обозначены здесь A, B, C, D и E.

Первые голоса

	3	4	4	6	2	1
1-й выбор	Б	С	Б	D	Б	E
2-й вариант	С	А	D	С	E	А
3-й вариант	А	D	С	А	А	D
4-й вариант	D	Б	А	E	С	Б
5-й вариант	E	E	E	Б	D	С

Если бы это были множественные выборы, обратите внимание, что B будет победителем с 9 голосами первого выбора по сравнению с 6 для D, 4 для C и 1 для E.

Всего 3 + 4 + 4 + 6 + 2 + 1 = 20 голосов. Большинство будет 11 голосов. Пока ни у кого нет большинства, поэтому переходим к отборочным раундам.

Раунд 1 : Мы делаем наше первое выбывание. Вариант А имеет наименьшее количество голосов за первое место, поэтому мы удаляем этот вариант

.

	3	4	4	6	2	1
1-й выбор	Б	С	Б	D	Б	E
2-й вариант	С		D	С	E
3-й вариант		D	С			D
4-й вариант	D	Б		E	С	Б
5-й вариант	E	E	E	Б	D	С

Затем мы сдвигаем выбор каждого, чтобы заполнить пробелы.У большинства по-прежнему нет выбора, поэтому мы снова исключаем.

	3	4	4	6	2	1
1-й выбор	Б	С	Б	D	Б	E
2-й вариант	С	D	D	С	E	D
3-й вариант	D	Б	С	E	С	Б
4-й вариант	E	E	E	Б	D	С

Раунд 2 : Мы проводим второе выбывание.Вариант E имеет наименьшее количество голосов за первое место, поэтому мы убираем этот вариант, сдвигая варианты каждого, чтобы заполнить пробелы.

	3	4	4	6	2	1
1-й выбор	Б	С	Б	D	Б	D
2-й вариант	С	D	D	С	С	Б
3-й вариант	D	Б	С	Б	D	С

Обратите внимание, что первый и пятый столбцы теперь имеют одинаковые предпочтения, мы можем сжать их до одного столбца.

	5	4	4	6	1
1-й выбор	Б	С	Б	D	D
2-й вариант	С	D	D	С	Б
3-й вариант	D	Б	С	Б	С

Теперь у B 9 голосов первого выбора, у C 4 голоса, а у D 7 голосов.По-прежнему нет большинства, поэтому мы снова исключаем.

Раунд 3 : Мы делаем наше третье выбывание. C имеет наименьшее количество голосов.

	5	4	4	6	1
1-й выбор	Б	D	Б	D	D
2-й вариант	D	Б	D	Б	Б

Конденсация этого вниз:

	9	11
1-й выбор	Б	D
2-й вариант	D	Б

D теперь получил большинство и объявлен победителем согласно IRV.

На следующем видео представлен другой вид примера сверху.

Попробуй

Рассмотрим еще раз эти выборы. Найдите победителя с помощью IRV.

	44	14	20	70	22	80	39
1-й выбор	G	G	G	M	M	Б	Б
2-й вариант	M	Б		G	Б	M
3-й вариант	Б	M		Б	G	G

Вот обзорное видео, в котором дается определение IRV, а также пример того, как определить победителя выборов с помощью IRV.

Что не так с IRV?

Пример

Вернемся к выборам в городской совет.

	342	214	298
1-й выбор	Elle	Дон	Ключ
2-й вариант	Дон	Ключ	Дон
3-й вариант	Ключ	Elle	Elle

На этих выборах у Дона наименьшее количество голосов за первое место, поэтому Дон выбывает в первом туре.214 человек, проголосовавших за Дона, получили свои голоса за второго кандидата, Ки.

	342	512
1-й выбор	Elle	Ключ
2-й вариант	Ключ	Elle

So Key — победитель по методу IRV.

Мы можем сразу заметить, что на этих выборах IRV нарушает критерий Кондорсе, поскольку ранее мы определили, что Дон был победителем по Кондорсе.С другой стороны, у сторонников Дона исчез соблазн голосовать за Ки; теперь они знают, что их голос будет передан Ки, а не просто отброшен.

В следующем видео мы приводим приведенный выше пример, в котором мы обнаруживаем, что метод IRV нарушает критерий Кондорсе на выборах на место в городском совете.

Пример

Рассмотрим систему голосования ниже.

	37	22	12	29
1-й выбор	Адамс	коричневый	коричневый	Картер
2-й вариант	коричневый	Картер	Адамс	Адамс
3-й вариант	Картер	Адамс	Картер	коричневый

На этих выборах Картер выбыл бы в первом туре, а Адамс стал бы победителем с 66 голосами против 34 за Брауна.

Теперь предположим, что результаты были объявлены, но сотрудники избирательной комиссии случайно уничтожили бюллетени, прежде чем они могли быть заверены, и голоса пришлось пересчитать. Желая «вскочить на подножку», 10 голосующих, которые первоначально голосовали в порядке Брауна, Адамса, Картера, меняют свой голос в пользу предполагаемого победителя, меняя эти голоса на Адамса, Брауна, Картера.

	47	22	2	29
1-й выбор	Адамс	коричневый	коричневый	Картер
2-й вариант	коричневый	Картер	Адамс	Адамс
3-й вариант	Картер	Адамс	Картер	коричневый

В этом повторном голосовании Браун вылетит в первом раунде, получив наименьшее количество голосов за первое место.После передачи голосов мы обнаруживаем, что Картер победит на этих выборах с 51 голосом против 49 голосов Адамса! Несмотря на то, что единственное изменение голосов составило за Адамса, в конечном итоге это изменение стоило Адамсу выборов. Это не кажется правильным и вводит наш второй критерий справедливости:

.

Критерий монотонности

Если избиратели изменяют свои голоса, чтобы увеличить предпочтение кандидата, это не должно повлиять на шансы этого кандидата на победу.

Данные выборы нарушают данный критерий.Обратите внимание на то, что даже если критерий нарушен на этих конкретных выборах, это не означает, что IRV всегда нарушает критерий; просто то, что IRV может нарушить критерий на некоторых выборах.

На последнем видео показан пример сверху, в котором нарушен критерий монотонности.

Немедленное обучение французскому языку (Мгновенные курсы самообучения)

Отличное введение в французский язык — или, если вы хотите быстро освежить свои знания и не говорите по-французски с тех пор, как учились в школе!

Я купил это с намерением пройти курс самообучения по французскому языку, выучив французский в школе, но позволив своим навыкам сильно испортиться: как таковой, это был очень полезный инструмент для изучения самых основ — достаточно, чтобы вы могли чувствовать себя достаточно уверенно, чтобы хотя бы попытаться сформулировать вопросы и выражения в обходной манере, если вы не можете найти точный словарный запас.

Есть шесть модулей — предположительно, для того, чтобы вы могли потратить неделю на каждую часть, хотя мне удалось охватить все шесть за четыре недели — хотя больше связано с тем, что для меня это было похоже на пересмотр, а не на обучение с нуля . Он также описывает (вкратце) правильную грамматику и подводные камни, которых следует избегать.

Этот курс отлично подходит, если вы хотите охватить только основы французского языка. Мне нравится, что есть много словарных упражнений, которые подталкивают вас проявить инициативу и расширить существующие диалоги, чтобы улучшить ваше восприятие использования слов и фраз.Очень полезный инструмент и отлично подходит для укрепления доверия.

Единственным недостатком для меня является то, что я думаю, что иногда это поощряет небрежное произношение в ущерб простоте курса. В качестве примера предлагается произносить любую букву «е» с ударением — серьезным или острым как «а», как в слове «сено», что я оспариваю.

Не падение как таковое, но все же действительное , эта книга затрагивает только основы, поэтому не ожидайте, что сможете говорить по-французски на том же уровне, как если бы вы изучали французский язык как язык в средней школе (давайте посмотрим правде в глаза — пять лет обучения нельзя объединить в 6 недель не вырезая много!)

В общем, хорошо написанный курс, но очень простой по содержанию.Я также хотел бы упомянуть, что определенно стоит купить полный набор — включая компакт-диски, чтобы получить от этого курса максимум удовольствия. Упражнения на аудирование великолепны и действительно побуждают вас практиковаться вслух больше, чем если бы вы просто читали. Компакт-диски также хороши для иллюстрации того, как звучат слова, когда они произносятся несколькими разными голосами. Посмотрим правде в глаза — у всех нас есть небольшие нюансы в нашей речи и наших голосах, и это может повлиять на то, как мы говорим, даже когда говорим на другом языке.

.